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作者:绅士东     食戟之冒牌小当家txt下载     食戟之冒牌小当家最新章节 收藏本书

第二百九十一章 借火(二合一,我想空口白牙的求月票可以吗?)

    “弟弟,我们真的要加油了!你看刘昴苑比我们还小两岁,不过厨艺却……之前还可以说,她的厨艺仅仅局限于中华菜系,但是现在……我们还不努力的话,等她从远月回来,恐怕就要全面超过我们了!”

    “没错,哥哥,从今天开始,每天晚上我们再加训三个小时吧!”

    赵明、赵亮两兄弟,在酒店的走廊里一边走着一边兴致勃勃的商量着给自己加训的事情……

    “至于那个刘昴星……哎……”赵明提起刘昴星,却有些沮丧的样子。

    “哥哥,别灰心!相信刘昴星的技艺,肯定也是辛苦磨练出来的,付出了比我们更多的辛苦……”

    赵家兄弟的级别,显然还不足以知道刘家族老的猜测,刘娄三也没和他们说起过。

    “没错,所以我们也要努力才行!不过妈妈最近总是催我们找女朋友……真是的!开什么玩笑,这么宝贵的提升期,怎么能浪费在这种事情上?”

    “还好师父制止了妈妈,我现在也只想专心学做菜,分心做那种事情肯定耽误厨艺提升的!其他的……咦?门没锁?难道师父来过?”

    就在这时,两人终于走到了平时自己练习的厨房。

    两人直接打开门,却发现里面已经有人在了……

    这厨房很大,一共八张料理台,平时时候两兄弟也只是使用很少一部分,此时另一边已经有人在了。

    “嗯?是刘……诶?哈?这是……”

    “难道是在练习某种特殊的技巧?”

    “不……我想这应该就是……传说中的……”

    “切、切菜play?”

    没错,展现在两人面前的,正是刘昴星从后面搂着刘昴苑,双手放在刘昴苑的双手上,“一起”拿着菜刀、扶着豆腐在切片切丝……

    仔细看起来的话,刘昴星现在面无表情,而几乎在刘昴星怀里的刘昴苑,则是已经脸色通红,眼睛里好像蒙着一层水雾,不过在依旧勉强自己专心切菜的样子!

    而怀疑自己打开方式的不对的赵家兄弟,已经又关上门“重启”了一次,不过画面依旧没有什么变化……

    还好就在这时,豆腐已经完成了切丝,而刘昴苑也愣了一下,之后猛地的一个过肩摔,将刘昴星扔出了料理台!

    没错,别忘了刘家的人,基本也都是有内力的,而且都和厨艺成正比!

    还好刘昴星虽然不会什么招式,但是同样有内力,而且身手灵敏,空中一翻身就站住了……

    “你、你、你……做什么!”刘昴苑喝问道。

    “多谢了!”刘昴星兴奋的说道。

    看着刘昴星脸上兴奋的样子,眼中还洋溢着振奋的光彩,而没有什么猥0亵的意味,刘昴苑一时反而有些说不出责怪的话……

    之前她也是想着刘昴星叮嘱她的时候,而猜测刘昴星正在进行某种感悟,才强忍着没有打断。

    但是在切完之后,“食感”的状态解除了,便再也控制不住、将他“扔”了出去……

    “不、不客气。”刘昴苑本能的回复道。

    旋即又反应了过来,马上又说道:“什么‘不客气’!我是说……算了!下次、下次再敢这样的话……”

    而这时刘昴苑和刘昴星也已经注意到了一旁的赵家兄弟,刘昴苑的脸色不由得更红了,而刘昴星则是坦然道:“咦?你们平时也在这里练习吗?之前娄三前辈也给了我一份钥匙,之后一个月要打扰了!”

    “没什么……只是磨练厨艺倒是没什么,别太激烈就好,虽然这里没有监控,但是……”

    “咳咳,好了弟弟,别说这些了……”

    刘昴星依旧沉浸在兴奋中,还没有反应过来其他人在说什么,而是拿出了自己带来的几把刀,凭空的比划着什么的样子。

    至于赵家兄弟,因为受到这件事情的刺激,开始考虑要不要听从母亲的安排……

    不过这种事情,刘昴星已经没心思理会了,刚刚的“双修”(刘昴星:?)令他受益匪浅!

    之前刘昴星在所剩不多的智商的驱使下,换了一个体位(刘昴星:?)之后,果然在“超触觉”与“超视觉”的合力作用下,再次进入了心灵视角,“看”到了灵感迸发的过程……

    就在仔细观察了几次刘昴苑的“灵感之火”迸发的瞬间后,刘昴星的“刀功”也被点燃了!

    正如同刘娄三所说,以刘昴星的刀功,早就应该入门神髓、甚至是完全领悟神髓了,只是“不知为何”,始终没有出现入门契机,仿佛他的灵感永远不会出现一样……

    如果说自身的技艺是火药的话,那“神髓”就仿佛是完全将其力量释放出来的大爆炸!

    天赋好的厨师,火药当量很小的时候,就可以将其引燃……

    而在这方面天赋糟糕的厨师,火药就好像浸水了一样,想要引燃很困难……

    至于刘昴星则属于已经积攒了战略级的当量,奈何没有任何能点火的东西!

    仅仅是单纯的累计当量的话,无论多么强大的技艺,而无法令其被引燃。

    而现在刘昴星,则是从刘昴苑这里,“借”了一把火!

    并不是“超视觉”的复制能力,而是借用刘昴苑的灵感爆发,刘昴星将自己的“刀功技艺”完全引燃了。

    正如同刘娄三所说的,无论在这方面的天赋,究竟是好是坏,只要最终领悟了神髓,就是一样的……

    只见刘昴星从旁边又提过来了一扇排骨,之后拿出了自己的十二把专用菜刀中,薄薄的一把看上去是用来切菜的菜刀,向排骨挥舞了起来!

    赵明的刀功已经开始在领悟“神髓”,因为小时候和弟弟一起合作下厨的时候,都是他负责切菜,所以对于菜刀有着非同一般的感情,对刘昴星的这套定制的私人菜刀,更是羡慕不已。

    见到刘昴星的动作,正要提醒他,这样容易伤到薄刃菜刀,不过却只听见一阵阵悦耳的声音传了过来……

    正是菜刀与骨头摩擦的声音!

    乍一听仿佛并没有什么节奏,但即便是普通人,也会本能的感觉听起来很舒服,就仿佛是听到幽林中的鸟鸣,虽然不成曲调,但是别有一番自然的韵律。

    而如果是料理人的话,厨艺越高、刀功越高,越是会感觉出这声音韵律的美妙!

    中华一番时期,拥有“超听觉”的颜先,会被兰飞鸿料理时的声音吓退,正是这个道理……

    虽然还没有看到兰飞鸿的料理,但是颜先已经“听出”自己输了!

    刘昴星的刀功,在从刘昴苑这里“借火”引燃之后,迅速觉醒了神髓、完整的“刀功神髓”!

    正如同刘娄三所猜测的,以刘昴星之前的刀工技艺,就已经超过了一般拥有“刀功神髓”的料理人,一但有了领悟“神髓”的迹象,定然可“一蹴而就”。

    而刘昴星现在,正是在“借火”之后,一口气令自己的灵感完全迸发……

    现在只要刘昴星想的话,在使用刀功的时候,每一刀都没有“思考的过程”,而是从心底直接迸发出的“灵感”所致!

    与之前刘昴星的状态完全不同……

    片刻后,在料理台上就已经摆好了分离下来的的排骨肉,与一根根晶莹的、完全看不到肉渣的骨头,以及一块块筋膜组织、软骨……

    刘昴星这次的动作并不算快,但是不但将骨、肉、筋膜、软骨,完全的分离,甚至隐隐令人产生了一种,经过切割的肉、骨,反而产生了生命的感觉!

    “等等!这是……源?”刘昴苑惊呼道。

    “圆?什么圆?”赵明显然并不知道“源料理”的事情。

    毕竟连刘家,都已经遵从先祖的意志,放弃了这种费力不讨好的料理方式,自然刘娄三也没有对赵家的两兄弟,说起过关于“源料理”的事情。

    即便对于顶尖料理人来说,“源料理”也并不是什么需要掌握的常识,因为实在太罕见了……

    以“源料理”为主要手段的料理人,已经一百多年没有出现过,即便是偶尔能做出“源料理”的料理人也很罕见!

    “不,只是摸到了一点边而已……普通食材想要激发‘源’实在太难了,只是我的刀功足够高,所以令食材有了一些将‘源’释放出来的苗头而已。”刘昴星对自己的认识倒是清晰。

    没错,普通食材的“源”难以被挖掘出来,必须选用令食材“最舒服”的料理方式,才能够激发出“源”。

    而刘昴星刚刚之所以令“排骨”出现了些许“源”的迹象,并不是因为刘昴星对于“排骨”的了解提升了,而是因为掌握了“刀功神髓”后,刀功大幅度提高,使得刘昴星在施展刀功时,对各种食材的“源”都有了一定的促进作用!

    “等等!你这是已经完全领悟‘刀功神髓’了?”赵明忽然反应了过来。

    圆不圆的他不明白,但是赵明的刀功,本来就正在渐渐入门“刀功神髓”的境界,自然更加惊诧于刘昴星居然在一天之中领悟了完整的“刀功神髓”!

    要知道在一天前,刘娄三还说他丝毫没有神髓方面的天赋,完全没有领悟神髓的意思的……

    “没错……不过可惜,火工和香料方面,暂时还没有什么头绪。”刘昴星好不容易谦虚了一次,不过却显得更加欠揍了。

    不过刘昴星的确没有说谎,因为火工神髓、香料神髓方面,他的确还没有想到“引爆”的办法。

    进入“心灵视角”是“借火”的基础,但是“心灵视角”不是那么容易进入的!

    从之前与刘昴苑的“借火”来看,首先是对方必须愿意令刘昴星进入“心灵视角”,否则轻易就可以打断他……

    接着这种视角的本质,其实就是使用视觉之外的感知,来发动“超视觉”的心理判断!

    因为正常视角,会对心灵视角造成影响,所以前提是不能使用视觉……

    如此一来,还好刘昴星拥有其他“超感知”,比如之前就使用“超触觉”,全面洞悉了刘昴苑切菜的过程。

    但是除此之外的火工神髓、香料神髓呢?

    刀功神髓产生的灵感,会直接反应在肢体上,但是火工的调整、与香料的配比的灵感,却更像是一种想法、一种思维信号,不是单纯的肢体接触,就能够完全洞悉的!

    即便现在有一名拥有“火工神髓”、“香料神髓”的料理人,站在刘昴星面前,也愿意“借火”给他,刘昴星也不知道该怎么做……

    当然,这件事情刘昴星在进修第三天的时候,也向刘娄三询问了意见。

    虽然大胡子既没有超视觉、也没有超触觉,但是毕竟厨艺水平在这儿摆着,而且拥有丰富的经验,或许会有办法!

    准确的说,是一大早刘娄三就主动找上了刘昴星,向他询问了昨天的事情。

    赵家兄弟当时也在场,自然不会瞒着刘娄三,刘昴星在一天之内掌握的“刀功神髓”……

    如果不是因为昨天晚上刘娄三不在酒店,恐怕来的还会更早!

    “在不使用视觉的情况下,发动‘超视觉’的能力?好复杂的样子……”刘娄三似乎也并没有什么好意见。

    不过还不等刘昴星失望,刘娄三忽然好像想到了什么,马上说道:“对了!我知道有一位大师,虽然自身没有‘超视觉’,但是对于‘超视觉’却非常了解,或许他老人家会有办法!”

    刘昴星隐隐猜到了什么,毕竟之前就听说过之前借给自己蜀汉老面的大师姓“解”,但还是问道:“您老说的是……”

    “就是解大师!虽然他老人家行踪不定,但是在一个月后‘神前料理对决’时,肯定会来作为公证人的,到时你可以请教他!”刘娄三说道。

    果然!

    解大师是钢棍解鲁的儿子,那他的母亲应该就是青眼虎密拉了,相信解大师即便本身不具有超视觉,应该也在视觉技巧方面,有着很深的造诣!

    而且密拉也有可能留有手记之类的记载……

    就在这时,只听“砰”的一声,厨房的人被人一脚踢开。

    刘昴星好奇的看了过去,不知道是谁这么大胆子,谁料居然看到的是怒气冲冲的刘昴苑!

    不过“好消息”是现在刘昴苑的注意力,明显不在自己身上,而是瞪着自己身后的刘娄三……

    “昴苑啊?今天没有去法式餐厅进修吗?你的天赋虽然不错,但是三天打鱼两天晒网可不行……”刘娄三显然自己都没有什么底气的样子。

    “呵呵,放心,我已经请假了……娄三叔公!您老人家是不是先解释一下,关于酒店中、还有刘家祖宅,都开始兴起的谣言是怎么回事儿?”刘昴苑咬牙切齿的说道。

    “诶?什么谣言?我怎么……”

    “您老人家不知道的话,那我感觉肯定就是貌似忠厚的赵家兄弟在传谣言了,我之后一定好好和族老们汇报一下这件事情,顺便教教他们规矩!”刘昴苑微笑着说道。

    刘昴星总觉得,这种微笑似乎在哪里见到过……好欠揍的样子,这是和谁学的?

    嗯,应该就是刘昴星照镜子的时候会看到了!

    “等等!苑苑啊……叔公也是为了你们好!像你这么优秀的族人,族老们即便不会直接干涉,但也一定会关注你的婚嫁的,叔公也是提前替你探探口风嘛!”刘娄三马上改口道。

    而刘昴苑则是再次提高了八个声调:“什么?你还和族老们说了?”

    实际上事情的起因是,从昨天晚上开始,刘昴苑就陆续接到短信,亲朋好友们纷纷询问起了她“有男朋友了”的事情!

    其中甚至包括刘昴苑的老妈……

    还都信誓旦旦的说起了“切菜play”的事情,让她的反驳变得苍白了起来!

    刘昴苑第一反应是的赵家兄弟其实有着隐藏的“大嘴巴”属性,不过马上意识到不对,赵家兄弟和族内的年轻人联系不多,不大可能在短短几个小时中,就将八卦传回去。

    紧接着她就想到了刘娄三!

    果然,只要被刘娄三知道的事情,就相当于是在族内公示了。

    现在才知道,这“谣言”还是自上而下的,连族老们都被“通知”了!

    “这个……我也是为了……你们年轻人,既然都已经切菜play了,那就大大方方的说出来不就好了?”

    “切菜play?你们在说什么?”刘昴星难得敏锐了一下。

    “你闭嘴、出去!”

    “……”

    看着刘昴苑的微笑,还有距离她手边不到十公分的菜刀,刘昴星决定体现一下自己尊重女性意志的优秀品德,从外面帮她把门带上了……

    之后的一个月里,刘昴星感觉刘家的人似乎异常热情,还中途专程叫自己又去了一趟川地的祖宅,八个老艺术家对自己各种嘘寒问暖,送给自己许多“改良”过的菜谱。

    没错,其中不少都是刘昴星本来就掌握的那些“中华一番”时期的菜谱,显然一百多年过去,其实已经有改良版了,只不过普通没独立的族人学的还是最原始的版本。

    最令刘昴星想不通的是,明明从现在的情况来看,自己回“阳泉酒家”已经没什么用处了,但是之后他们还是催促自己再去呆一个月,还额外拜托他帮忙指导一下刘昴苑……

    不过这理由刘昴星也没有起太大疑心,毕竟虽然已经有刘娄三指导,但是又有谁能比他这位“十杰”更了解远月学院的规矩呢?

    时间一天天的过去,距离“神前料理对决”越来越接近了……

    刘昴星在达到“刀功神髓”的境界之后,更加有自信,准备到时候“打爆”对方什么刀家传人之后,就去和绘里奈、爱丽丝姐妹游玩一番!

    因为这几天他晚上和绘里奈打电话的时候,听绘里奈提起过,最近她也要去四川“办些事情”,之后可以来找他。

    “最好可以让完成了修行的刘昴苑做向导,一起去九寨沟……她第一阶段的修行已经结束了吧?而且怎么说我也辅导了她一个月,应该不会拒绝吧?虽然刘家和薙切家关系不怎么好的样子,但是昴苑、绘里奈应该有什么私人恩怨,不被刘家的人知道就可以了!”

    嗯,刘昴星的计划很完美……

    然而……

第二百九十二章 说好的“刀家”呢?(二合一)

    “解大师,感谢您老半年前借面之恩,当时小子有眼不识泰山,还望解大师见谅。”

    刘昴星很有礼貌的微微欠身,和解大师道谢。

    这段很有礼貌的话,还是刘昴苑提前好几天,就帮刘昴星想好,让他背下来的……

    她可是被刘昴星的“稀饭缪”吓出心理阴影了!

    不过刘昴苑对于“解大师”显然不是很了解,毕竟解大师常年神龙见首不见尾,而且他经常出没的地方,除了些特殊职业者之外,普通女性是不会去的……

    “哈哈哈,不用客气!以后想用还可以来租借,价格公道合理……话说这‘蜀汉老面’真是好东西,只要学会特殊手法,就可以不断增殖,而且别人还复制不了,简直就是下蛋的金鸡……”

    后面几句话居然也小声嘟囔了出来!

    刘昴星被噎的半天不知道该怎么接话,不过总算还想着正事儿,顺势向解大师就求证道:“解大师,其实我也还有一事相求……”

    “是‘超视觉’的事情吧?小三子已经和我说过了,我有一些技巧可以和你说说,但是我没有‘超视觉’,我的这些技巧你未必有用,等我整理一下我母亲生前留下的记录,之后再把和‘超视觉’有关的教给你好了……

    毕竟我母亲虽然也留下了一些手记,但都不是专门记载这些的,可能还有些和我老爹之间的不可描述的事情,原稿就不能给你了!”

    “……那就多谢您老了!”刘昴星非常想说,您老不用解释的这么具体。

    “对了,雷家、兰家还有唐家的人都到了吗?”解大师问道。

    而就在这时,另外一群人和刘家的族老一起,也来到了大厅中,纷纷先和解大师先打了招呼。

    毕竟今天已经是“神前料理对决”开始的日子,其他评委都是提前几天到的。

    “解大师,今年的‘神前料理对决’,我们兰家的裁判权,想要交给林大师负责,我担心自己在这方面,可能不是很在行……”一名看起来圆滚滚的,像商人、多过像厨师秃顶中年人说道。

    “你是……兰家路?啧啧,发际线又高了啊!哎……你父亲是前年‘去’的吧?十年前还听兰小子念叨,十年之后未必还是兰家人来做裁判了,你小子还真是不负所望……”

    嗯,前一个“兰小子”明显是说秃顶的父亲,以解大师的辈分、年纪,从来都是管谁都叫“小子”。

    兰家路在解大师面前陪着笑没敢反驳,但实际上他在料理界也是名声响亮的人物,正是在生意遍布世界的兰氏集团的董事长!一副臭脾气的千俵姐妹见了他,也不敢乱说话。

    不过兰家路本人,对于料理并不是很擅长……

    而他委托的人也不是别人,正是他父亲的弟子,当代龙厨师联盟的两位龙级厨师之一的林易,也是现在迦楼罗刀的实际拥有者。

    由他来代替兰家路做评委,无论是从名义上还是资格上,大家都是接受的。

    看起来同样是中年人,林易看起来就要比兰家路精神多了,这时帮兰家路解围道:“解大师不用担心,家路的小儿子我看在料理方面就很聪明、而且也感兴趣,我已经收他为徒了,不会让师父的手艺在兰家断了的。”

    “谁替他担心了?我也就是顺口一说。”解大师随意的摆了摆手。

    而这时看到雷家的雷瑜、唐家的唐松之后,解大师也兴致勃勃了起来,张嘴就说道:“咦?雷家和唐家的小子没换人?好、好,希望十年后……哎,十年后估计我就要换人了,还不知道要换谁呢……”

    大家马上又劝解了他几句,不过也都觉得解大师也就是随口一说……

    毕竟每次他都这么说,但是现在各家的代表换了好几茬,就他还没换!

    而且最后果然解大师又将话题换到了不可描述的方面,向大家咨询着:“诶?你们说我现在开始要孩子还来得及吗?”

    而就在这时,赵明跑了过来,打报告似的说道:“各位族老、大师、前辈们,对头上门了!师父正在拖着他们呢……”

    “这孩子!这说的什么话,什么‘对头上门了’,是‘客人登门了’!”刘奎山纠正了一句,他知道其他各家还是希望他们两家和好的。

    刘昴星也往大厅门外看了看,想要早些瞧瞧自己对手是什么模样,会让刘昴苑自认没有胜算。

    此时关于“神前料理对决”的规则,刘昴星自然早就知道了。

    整个对决与一次决胜负的“食戟”不同,而是分成了三个部分,第一场比试是在“阳泉酒家”,比试的内容每次都一样,那就是和“中华一番”时期,刘家先祖与雷家先祖,争夺永麟刀时候的题目相同,也就是“鲷鱼四吃”……

    双方各自用“鲷鱼”为主食材,做四道料理。

    这时不会分出胜负,而是由五位评委为双方打分,每道鲷鱼料理满分为5分,取每名评委给出分数的平均分。

    第二轮的考核地点、题目对于双方来说都是未知,会在第一轮比试之后的三天中,由五方评委商议后敲定,满分为30分。

    而第三轮考核,则是在刘家的四川祖宅,题目是在祠堂中从一百种题目中抽出一种进行比试,还是由五位评委评分,满分50分……

    总计100分的分值,得分高者胜,如果恰好平分,则由五位评委投票。

    至于五位评委的人选,除了现在在场的解、雷、兰、唐四位之外,还会有一位会同“刀家”的人一起来。

    据说是因为当年刘家分裂的时候,先祖“刘昴星”的大弟子是站在分家一面的,所以也随他们一起离开四川了……

    伴随着一阵脚步声,刘昴星终于看到了一群人影走了过来……

    嗯?怎么有点眼熟?

    刘昴星忽然眉头微皱,之后渐渐的转化为黑人问号脸!

    “解大师,我最近好像使用‘超视觉’导致用眼过度,出现幻觉了……我怎么觉得娄三前辈身边的几位这么眼熟呢?”刘昴星决定垂死挣扎一下。

    解大师却拍了拍自己光溜溜的脑袋说道:“眼熟?废话,你不就是远月学院的吗?不眼熟才怪了!等等……你之前不知道自己要和谁比试吗?我说怎么你会代表刘家参战呢……”

    刘昴星这回终于知道怎么回事儿了,马上向一旁的刘昴苑瞪了过去,却发现不知道什么时候刘昴苑已经不见了,之后又瞪向刘奎山等人,不过八个组队来的老头此时也都一副老年痴呆的样子,仿佛没有注意到刘昴星的目光……

    没错,在刘娄三身边,正“雄赳赳、气昂昂”的向刘昴星等人走来的队伍中,为首一人正是白发白须、一脸伤疤,像黑道大佬多过像料理人的“美食魔王”薙切仙左卫门!

    而在他紧跟在他身后的,就是薙切绘里奈,另外还有薙切宗卫、薙切蕾欧诺拉、薙切爱丽丝一家三口……

    同时在他身边,有一名刘昴星“看着眼熟”的中年男子,而看到他身后的绯沙子,还有他五官上与绯沙子隐隐有些相似的棱角就能够猜得出,这位应该就是新户绯沙子的父亲……同时也是新户家的掌门人、药膳大师“新户守”!

    “搞毛啊?说好的‘刀家’呢?”刘昴星忍不住说道。

    而此时雷、兰、唐家的人,看到刘昴星的样子,都忍不住向刘家八老脸上看了过去,暗道:这八位的脸皮又见厚啊!合着这位到现在才知道对手是谁?

    不过刘家八老此时都宛若老年痴呆的站在那里,任凭其他人围观,我自岿然不动……

    解大师倒是疑惑道:“刀家?什么刀家?和刀家有什么关系?”

    “哈?不是说刘家的分家,在五十年前得胜之后,就改姓刀……等等……以‘永麟刀’为姓……永麟刀……菜刀……”

    刘昴星瞬间反应了过来!

    当时第一次听到这句话的时候,刘昴星以为是改姓“刀”了,毕竟不可能是姓“永麟刀”这么长。

    而且当时思维被局限住,仅仅在中华姓氏中,寻找着类似的姓氏。

    现在才反应过来,“菜刀”在岛国语中写作“包丁”,而且“包丁”是分种类的,比如“出刃”包丁、“三德”包丁、“刺身”包丁……

    而其中有一种“薄刃”包丁,也叫作“菜切”包丁,是用来切菜的,样子上“菜切”包丁与中式传统菜刀最像,都是在前端没有任何弧度,刀身整体就是一个长方形!

    而在岛国中,“菜切”的读音与“薙切”相同!

    联想到之前绘里奈一直和自己说,寒假的时候家里有事,还是曾经爱丽丝也说过,薙切家与其他岛国料理世家不同,没有什么“家徽”,以及在月天之间四十九年前修建,还有在其中感觉到的奇怪气场……刘昴星终于明白了过来!

    原来当年分裂出来的刘家分家,是去了岛国?就是现在的薙切家?

    至于原因,看到新户守的同时,刘昴星便能猜到一些。

    毕竟一百年前,刘家主家势大,刘家分家在大陆很难发展,而当时站在分家一面的“大弟子”,应该就是四郎了……

    四郎本身就是岛国人,大概就是在他的帮助下,分家前往岛国发展,而在九十二年前,当时还姓刘的薙切家创建了远月学院,不过还只是“名不见经传”……

    五十年前,薙切仙左卫门崛起,一路大杀四方,先是挫败了刘家主家,获得了永麟刀十年的保管权,回到岛国之后也一路“以战养战”,以“外人”的身份,在岛国料理界生生夺下了一块蛋糕,并且越做越大。

    同时改姓“薙切”,建造了“月天之间”保管永麟刀,远月学院也地位日渐提高、英才辈出,五十年来永麟刀再未易主……

    而现在来到“阳泉酒家”的分家家主,自然就是薙切仙左卫门,第五位评委就是当年的新户四郎的后人,现在新户家的掌门人“新户守”。

    至于代表对方参战的,刘昴星觉得除了薙切绘里奈之外,似乎没有其他人选了……

    好吧,刘昴星终于都明白了,然而并没有什么卵用……

    就在薙切、新户两家人进来之后,刘昴星瞬间尴尬了起来,绘里奈、爱丽丝、绯沙子都直勾勾的看着他,似乎在用眼神问他:“你怎么在这儿?而且还在‘那边’?”

    仙左卫门在和刘家八老暗藏机锋的打招呼的时候,也往刘昴星这里扫了两眼。

    薙切宗卫、薙切蕾欧诺拉夫妇也都一脸质问的看着他……

    双方的站位显然都很讲究,比如之前和薙切仙左卫门并列的,就只有新户守,唯一看似不合规矩的,就是绘里奈和她叔父薙切宗卫几乎是并排的,而这也就说明了她会是“神前料理对决”的主角之一!

    而刘家这边……

    显然站得最靠前的年轻人,就是刘昴星!

    “呵呵,今年你们主家的代表,还真是‘别开生面’啊……我记得解大师说过,刘昴星并不是刘家的族人来着?”

    这是刘昴星第一次听到薙切仙左卫门说汉语……

    “咳咳,这个……确实不是我们的族人,但是本来规则上就是可以让弟子参赛的,你们之前大部分不也都是让学生来参战吗?”刘奎山装傻道。

    “是啊,以往我都是让‘我的学员’来参战,不过这次我准备让我的孙女来代表薙切家……所以换做你们让‘我的学员’来参战了?”仙左卫门说出了最关键的问题。

    新户守这时也在一旁和唐家、兰家、雷家的人在说着什么,评委不由得都向刘家八老看了过来。

    不过一向公正的解大师,这时不知道在想什么,居然没有出言质疑的意思,想起解大师是早就知道刘昴星的,所以其他评委也没有先开口,只是等着看刘家解释。

    “刘昴星是远月学院的学员,这点我们承认……”

    “你不承认也没用!”

    刘奎山可能是因为心虚,被仙左卫门呛了一句,也不见生气,反而继续慢条斯理说道:“但是刘昴星在我们主家也学艺过,而且还在我们的辅导下领悟了‘刀功神髓’!”

    至于“先祖隔代感应传法”的事情,刘奎山并没有提,因为提了也没用!

    人家相不相信且不说,就算真是这么回事儿,那这“先祖”也有分家一份,不能算作是代表主家参战的理由啊……

    刘昴星现在居然也无法反驳,的确自己的“刀功神髓”是在刘娄三的提点下,在刘昴苑身上“借的火”。

    然而就在这时,刘奎山说了一句最想让刘昴星掐死他的话……

    “最重要的是,刘昴星和我们家昴苑两情相悦,我们已经在考虑让他们……”

    “什么?刘昴苑?”刘昴星惊呼道。

    同时惊呼的还有绘里奈:“什么?两情相悦?等等!爷爷,我没记错的话,‘两情相悦’这个词,应该是用在男女关系上的吧?”

    绘里奈的汉语显得有些生硬,不过“两情相悦”的意思她显然知道!

    而薙切宗卫这时则是拿出了小本本念道:“两个年轻人情不自禁的走到了一块儿,彼此情投意合、相互欣赏,缠绵在一起……就叫‘两情相悦’。”

    “蚕、眠?”蕾欧诺拉在说汉语的时候,舌头也放不对地方,不过显然意思她已经明白了。

    “其实我更想知道,为什么绘里奈会比爱丽丝先着急呢?”薙切宗卫冷眼问道。

    刘昴星几乎看到了提示:薙切宗卫对您的好感度从10下降到了-100,关系转变为“仇敌”……

    “都先等等!我觉得这件事情我可以解释的!”刘昴星决定发动自己(自认为)MAX级的解释技能。

    不过就在这时,解大师却忽然开口道:“有什么可解释的?不是‘神前料理对决’吗?什么时候变成家长里短的环节了?当然,你们决定‘和好’的话,老头子我也没话说,那我们就先走了?

    如果不是来叙旧的,既然是料理人,那就用‘盘中之物’来说话吧!至于代表资格的问题……刘昴星,我问你、你是不是真的在刘家的辅导下,掌握‘刀功神髓’了?”

    “这个……的确是,但是……”

    “那你的‘但是’之后再说!你现在有资格代表刘家进行‘神前刀功对决’,你是否选择退出?”解大师打断道。

    而这时刘家八老终于不装老年痴呆了,纷纷对刘昴星挤眉弄眼,罕见的能够看到些恳求的神色。

    解大师既然开口了,其他人也都没有随便插话。

    虽然解大师经常不正经,但是一旦正经起来,说话无疑是最有力度的,无论是各家的代表,还是刘家、薙切家的人,都在老实听着。

    即便仙左卫门也没有说话,毕竟五十年前他第一次赢了主家的时候,解大师就是评委,对于这位老人他还是很尊敬的!

    不过其他评委则是感觉有些奇怪,平时一向在“神前料理对决”中最公正的解大师,这次怎么有些和稀泥的意思?

    唯有心思最活泛的兰家路在解大师、刘昴星还有绘里奈几人身上看了看,之后露出了一个“狡诈的微笑”。

    一旁的林易不由得小声问道:“家路,你看出什么了?解大师怎么有些不对劲儿啊?”

    “嘿嘿,林哥,这你就不如我了吧?解大师这是‘聪明’啊!往常他每次都想要双方罢战……但那是不可能的,不过这次却有个新的机会了!你说要是这个‘刘昴星’赢了,究竟是算是主家、还是分家?

    就算现在名义上算是主家了,但是你不觉得他和分家的那位‘神之舌’关系不对劲儿吗?到时候一来二去的,要是……这主家和分家关系,不是就近回来了吗?你懂的!”

    “嗯?刚才刘家的奎山族老不是说,刘昴星和刘昴苑两情相悦吗?怎么又……”

    “你怎么这么死心眼儿啊!要是再加上刘昴苑,不是就更牢靠了吗?”兰家路和林易是一起长大的,关系很好,只有在别人面前才称呼他“林大师”以示尊重。

    “……”林易本来想说解大师的想法不会这么“孟浪”,但是仔细想想他老人家的作风,最后还是没有开口。

    而刘昴星这时体会不到解大师对自己的“关爱”,只觉得被“逼上绝路”了。

    按说他现在应该拒绝比较好,但是毕竟之前确实答应了刘家,而且仔细说起来,刘家八老也并没有忽悠他,只是说的非常的不清楚!

    最重要的是,刘昴星能领悟“刀功神髓”,也确实是刘家的帮助。

    就连解大师问的也是“是否选择退出”,可见是默认他已经参赛了的,如果自己现在退出的话,似乎也与理不合……

    这时刘昴星想起了自己的身份!

    于是对看起来随时要爆发的绘里奈问道:“你说……我退不退出?”

    嗯,刘昴星想起自己除了是料理人之外,还是男人!这种时候最好不要乾纲独断……

    一时间刘家八老和众评委全都露出了哭笑不得的表情。

    这算什么事儿?

    临近比试的时候,一方居然问另一方,要不要我退出?

    绘里奈却瞪着他问道:“刘昴苑是谁?”

    好吧,另一方对这个问题还并不感兴趣,反而更想知道些个人隐私方面的事情!

    刘家八老这时再迟钝,也明白绘里奈的意思了,不由得面面相觑了起来,最后八个人对了对眼神之后,得出了一个至理:年轻人的事情我们少掺和!

    毕竟八人都能够看出来,虽然刘昴星和刘昴苑之前传出了“切菜play”之类的事情,但那是刘娄三说的啊!刘娄三说的话……必须打个五折听啊!

    现在明显刘昴星和绘里奈的关系更近,尤其是八人看到刘昴星和绘里奈解释的时候,薙切爱丽丝、还有新户家的女儿居然也加入了,变成了刘昴星一个人向三个人解释……

    本来自己“目的不纯”的刘家八老,不由得“惊恐”的看着薙切仙左卫门,似乎在说:你这也太狠了吧?

    同时也更加打定主意,在这方面他们就不插嘴了,让年轻人自己解决吧……他们理解不了!

    眼看刘昴星等人要将这宿命般的决战,变成爱情伦理剧了,还好解大师这时打断道:“好了!你……你们可以决定比不比了吧?”

    还不等刘昴星说话,绘里奈便用一副女王的语气说道:“比!为什么不比?不知道的还以为我怕了!‘神前料理对决’也好、其他什么也好,我都让你们知道厉害!”

    刘昴星只得在旁边默默地补充着:“并没有其他的什么……真的没有……”

第二百九十三章 貌似豆腐、貌似丸子(二合一)

    “请神器!”解大师拉长声音说道。

    只见薙切家这边,薙切宗卫的捧着一直雕琢精细的木盒子,走到了台子上……

    此时“阳泉酒家”今天停业一天,这也是百年来的传统,每十年的这个时候,都会歇业一天,只是外人不知道原因而已。

    整个大厅已经布置成了赛场,除了供双方使用的超大型料理台之外,旁边还有不算大的观众席,坐着刘家、薙切家还有唐、雷、兰、新户四家的核心族人。

    正对着两座超大型料理台的,则是五位评委所在的长桌,而在评委席后面,还有一个垫高的台子,上边摆着香案,现在薙切宗卫就是把木盒放在了香案上。

    薙切宗卫打开木盒的一瞬间,刘昴星又感觉到了,曾经在“月天之间”中察觉到过的感觉!

    果然!“月天之间”中收藏的东西,就是永麟刀!

    即是用“永麟刀”散发出的特殊韵律,来激发在月天之间中激战的料理人的灵感,也是利用年轻料理人们的料理热情,在温养“永麟刀”……

    听起来很不可思议,但是作为“传说中的厨具”,确实有着种种无法解释的特殊功能。

    具体为何会有这些能力,现在已经没人说得清楚。

    即便是它们的创造者“许灵”,现在也已经只留下一个“远古名厨”的名号,在料理界顶层流传着,连确切的存在年代都已经无法确定……

    而现在薙切宗卫则是将永麟刀,小心翼翼的从木盒里取了出来,放在了香案上的刀架上……

    百年来每次的“神前料理对决”都是如此,象征着在“永麟刀”的公证下,进行赌上它的保管权的争夺战,以示对“传说中的厨具”的尊重。

    永麟刀被摆好之后,解大师又宣布道:“请双方代表,上前签字!”

    只见赵明、赵亮还有爱丽丝、绯沙子,两两持着一支看起来很有年头的卷轴,都是一人持着一端,展开到了刘昴星和绘里奈面前……

    为了这个环节,刘昴星还特地练习了好几天,用毛笔签自己的名字,毕竟这东西要留存的!

    而这时刘昴星和绘里奈,也看到了两边的前面部分,已经有的各十个人名……

    虽然这卷轴明显是后接长了数次,前面的部分看起来要古旧许多,但是字迹依然清晰,据说现在刘家已经在用氮气密封的方式,来保存这卷轴了。

    除了名字之外,后面还用大写的汉字,标明着每个人的分数,总体趋势就是前五组中,主家这边领先,但是幅度越来越小,而后五组直接就是主家被按着打了……

    能够看出刘昴星的这边,一直到他自己,一共十一个人名,全都是姓刘的,而绘里奈那边的人名就比较杂乱,其中居然还有两个刘昴星认得的名字!

    一个是就在绘里奈签字的位置上面一行,也就是十年前薙切家的代表的位置,居然写着是“四宫小次郎”……

    刘昴星掰着手指头算了算,的确十年前79届的四宫小次郎,应该刚刚毕业一年,年轻刚好符合限制,而且作为亲远月系的毕业生,仅仅是几天的比试的话,相信他即便不知道这比试是为了什么,但只要仙左卫门邀请,他也不会在意从法国回来几天。

    还有再上面一行的人名,也就是二十年前的薙切家的代表,写着的是“才波诚一郎”!

    这令刘昴星有些奇怪,69届的才波城一郎的确年龄符合限制,但当时他应该是退学的才对,而且堂岛银和当时还姓“中村”的薙切蓟,也都符合年龄限制……

    从稳定性上来说,堂岛银绝对比不时会抽风端出“黑暗料理”的诚一郎稳定,而从亲近关系上,当时中村蓟应该快要成为薙切家的女婿了才对……

    为什么会是才波诚一郎作为代表呢?

    刘昴星感觉这里面可能有八卦!可惜现在不是探求的时候。

    同时刘昴星也继续顺着看上去,果然绘里奈那边的卷轴上,五十年前的代表名字也是姓刘的……刘奎人,这应该就是薙切仙左卫门之前的中文名字了。

    “刘奎人……奎……人……原来如此……”刘昴星小声嘀咕了一句。

    刘家的字辈是按照白虎七宿,从“昴”字开始排的,其中“奎”字辈代表着“奎宿”,与“魁星踢斗”中的魁星同源。

    通常认为是古代先民,为了望文知义,将“奎”写作了“鬼斗”,因为魁星也被视为是辟邪的象征,最有名的魁星转世便是传说中的“钟馗”,春节和端午时贴的门神,便多为道家门神钟馗……

    仙之左为“人”,卫门则有钟馗辟邪之意,通“奎”……

    薙切仙左卫门的名字,还真是山路十八弯!

    同时刘昴星也注意到,绘里奈签下的也是中文名字,依旧按照刘家的字辈来排列的,不过她是“胃”字辈,写作“刘胃慧”。

    看得刘昴星不由得直咧嘴,不知道的还以为绘里奈比他大一辈呢!

    实际上当初绘里奈拥有“神之舌”的消息传出来之后,刘家的族老们也大为震动,毕竟这可是和当年先祖相同的天赋……

    如果不是因为绘里奈是“胃”字辈,而不是“昴”字辈的话,估计他们十六年前就要不顾面子的与分家和解,培养她作为预言之人了!

    不过因为差了一辈,所以刘家族老决定再观察观察……

    “下面请分家的代表区食材仓库选择两条要使用的鲷鱼,之后由主家的代表,先选择自己使用哪一份。”解大师接着说道。

    显然“神前料理对决”和远月的各种考核、食戟相比,在食材使用上的规则不同,既不是选手自备食材,也不是同时开始取用,看谁眼光准、下手快,而一种更公正、在食材选择上令双方处于同一起跑线的方式。

    也就是其中“甲方”先从提供的鲷鱼中,选择要用的两条出来,之后“乙方”先选择自己要使用的那一份……

    如此一来,“甲方”为了“乙方”不会占便宜,肯定会选择相差无几的两条鲷鱼出来!

    而今年这次轮到分家作为“甲方”,绘里奈也从“阳泉酒家”的海鲜仓库中,点选了两条鲷鱼回来,但是看到她点选的鲷鱼之后,无论是评委还是为数不多的观众,都不由得愣了愣……

    看来之前绘里奈菜谱的确一直是自己在设计,连仙左卫门他们也不知道。

    “这是……冷冻鲷鱼?啧啧,阳泉酒家也开始控制成本了?”兰家路在观众席上说道。

    刘娄三闻言横了他一眼,之后说道:“这是给供应给‘阳泉酒店’的‘低价’自助餐时候用的,在用餐须知上就有标明!不然全都使用新鲜鲷鱼的话,购买成本倒是没问题,但是用量太大,保存成本太高了……”

    “阳泉酒店”的价位比“阳泉酒家”便宜不少,比如刘昴星的“麻婆炸弹”,在前者定价188元,而在后者“仅仅”定价68元。

    毕竟在厨师水平上,还是有些差距的……

    当然,自助餐也是一样,“低价”只是相对的!

    “保存成本?对了,我们兰氏集团最近新研发了一种鲜库机制,如果用这种机制重新布局鲜库的话,可以……”

    兰家路见缝插针的向刘娄三推销自家新产品的时候,刘昴星也已经在解大师的指挥下,去挑选鲷鱼了。

    刘昴星用手指在两条邦邦硬的鲷鱼上戳了戳,不由得一阵咧嘴。

    嗯,冻得很结实,刘昴星也稍微用“超触觉”加热的方式,各自在接触的时候解冻了一小块,果然……都是已经过了“最佳”赏味期的鲷鱼!

    不过对于普通料理需求来说,其实也是满足的,并不影响什么。

    但是用来在刘昴星和绘里奈这种级别的对决中,来作为“主食材”的话,那影响就很大了。

    像是在一百多年前,刘家的先祖“刘昴星”和雷家的先祖雷恩,在广厨联的见证下进行对决的时候,因为第一场平手,所以在加赛的时候,双方都是用了“自残”的方式,来保证鲷鱼肉能够保存最佳赏味期的鲜味……

    之所以为此不惜令自己的手被冻伤、烧伤,就是因为评委品尝的时候,刚好鲷鱼会超过最佳赏味期,因此提前将鲜味固定下来。

    然而现在这鲷鱼,已经错过最佳赏味期了!

    “那就这条吧!”刘昴星随便选了一条看着顺眼的。

    既然已经决定要比试,刘昴星就不可能放水,即便对手是绘里奈,也会全力以赴,不过现在面前的两条冻鲷鱼,的确并没有什么区别……

    “绘里奈还真是变得狡猾了啊……”爱丽丝在观众席上感叹了一句。

    “不,这属于合理战略!对待这种家伙就不能手软!”绯沙子自然是坚定的站在绘里奈一面。

    没错,大部分在场之人都看出来了,绘里奈这样选择看似“公平”,但其实是对她有利的。

    之所以选择这样的冷冻鲷鱼,绘里奈肯定是有自己的考量、也已经有了要使用的菜谱。

    而刘昴星之前准备的如果是使用新鲜鲷鱼的菜谱,那么现在就必须现场重新构思了!

    可见绘里奈也是全力以赴,双方都没有放水的意思……

    双方各自推着自己的转送车,回到了料理台,不约而同的将冷冻鲷鱼先冷藏了起来,之后各自去仓库选取辅材了。

    两人推着装着辅材的手推车回来之后,开始将鲷鱼解冻,两人的鲷鱼都是约摸一米长,做四道菜还是够的。

    不过解冻的步骤,显然是刘昴星更有优势。

    绘里奈是将鲷鱼放在盆中,之后用三到五度的流水,不断的冲洗解冻。

    而刘昴星则是直接将冻鱼放在了水中,之后双手在水中不断抚摸、按压着冷冻鲷鱼!

    比起流水解冻,刘昴星的可控式体温解冻,显然更具优势!

    解冻之后,两人都是先从取用了鲷鱼肚两侧的两块肉,之后将剩下鲷鱼,放在3℃的温度下继续冷藏……这个温度不必担心鲷鱼重新结冰,也不会在短时间内进一步变质。

    而之后两人做的事情,同步率也很高……

    只见两人都是用刀,将鱼肉剁碎成鱼蓉,刘昴星和绘里奈似乎也没有想到,两人会这么默契,不由得远远相视了一眼。

    不过绘里奈却马上冷哼一声转过头,将之前在流水解冻时候,准备好的浆液状的辅材,与鱼蓉混在了一起,之后放在搅拌机里搅了起来。

    刘昴星则是现在当场开始准备起来,取出了之前拿来的木薯淀粉、玉米淀粉、脱脂奶粉还有少量猪里脊。

    猪里脊同样剁碎,同时在一边磨了些大豆,又将豆浆放在离心机上分离、脱去了残渣,之后将这些全部与鲷鱼蓉混在了一起,并加入了几种香料、以及爆过葱姜的油……

    但是并没有使用搅拌机,而是抄起了两把钢棍,在盆中猛砸了起来!

    看到这一幕,不少上年纪的人,都不由得看了一眼解大师。

    他老人家的料理风格就是这样的,在粗犷中带着细腻,不过现在已经很少动手了……

    而解大师看到刘昴星挥舞铁棍的样子,眼中也不由得闪过了追忆之色,不知道是想起了曾经的自己,还是想到了他的父亲解鲁。

    “两人都是用自己的方式,在打制‘鱼浆’,看来两人的第一道菜,都是类似‘鱼浆’产物的料理了……”唐竹在观众席上嘀咕道。

    唐竹是上海龙镇酒家的主厨之一,也是龙镇酒家的总料理长、唐家的掌舵人唐松的弟弟,“中华一番”时期的上海名厨师唐三杰的后人,现在唐松是在评委席上。

    不过捋族谱的话,唐家要比另外几家更久远,因为唐三杰本身就是厨N代、龙镇酒家大少爷……

    作为“刘昴星”的初恋……阿不,是第一位同时学艺的好友,唐三杰曾用“弹跳甲鱼汤”,挫败了黑暗料理界“洛克”的鸡顶汤,在御前料理对决时也打了个酱油。

    唐家这一代,其实以唐竹的厨艺最高,比刘娄三略逊,但理论上也已经超过了普通三星级。

    不过对于酒家经营却完全不感兴趣,所以只作为主厨,挂名在龙镇酒家,平时也不怎么出手,大部分时间都闷起来琢磨新的菜谱、新的技巧,或者世界各处的游历……

    即便如此,龙镇酒家也依旧是上海最有名的三星中式酒家之一。

    “没错,而且用鲷鱼来做鱼浆……还真是奢侈啊。即便是冷冻的鲷鱼肉,也比鱼浆更有价值的吧?仅仅是噱头的话,评委们可不会买账的。”兰家路说道。

    的确,鱼浆作为鱼豆腐、鱼丸、鱼板等制品的材料,通常都是用小“杂鱼”捣碎、加入食盐,与淀粉等辅材混合。

    毕竟鱼浆制品的口感、口味,受原料鱼类的影响并不大,所以不会使用成本太高的商品鱼。

    当然,确实如此一来,冷冻鲷鱼超过了最佳赏味期、鲜味与口感不在巅峰状态的弱点,“看似”被抹平了。

    但是如果最终达到的效果,还不如直接使用非巅峰状态的鲷鱼的话,评委们显然是不会满意的!

    “不过既然是比试,而且双方的起点都一样,那阿星也并不算弱势的吧?”

    这道声音一出现,一时间观众席上无论是哪一方的人,都向他投来了关注的目光,尤其是爱丽丝和绯沙子的目光尤为锋利!

    现在观众席上,会将刘昴星称作“阿星”,而且语气上还偏向于刘昴星的,也就只有不知道什么时候回到现场的刘昴苑了……

    至于绯沙子和爱丽丝……前者是大小姐的死忠,与刘昴星的关系就算再近,也依旧将大小姐放在最高的位置上,而爱丽丝则是因为之前“两情相悦”的事情,心里正不爽着,只是不像绘里奈那样明显的表现出来而已。

    刘昴苑连忙利用刘娄三,将自己与两女的目光间隔开……

    还好绯沙子和爱丽丝的中文水平也就一般般,刘昴苑之前说的那么急,她们也只听清了“阿星”这个称呼而已。

    不过再看到对方的年纪,两女心里马上有了猜测。

    刘娄三对这些年轻人的事情视而不见,仅仅是针对刘昴苑的问题说道:“其实我更加担心刘昴星一些,分家是自己选择的食材,加上‘超味觉’的效果,恐怕心中早就有定计,不大可能会犯什么低级错误,而刘昴星的话……虽然也拥有‘超味觉’,但毕竟是现场构思的,会不会出问题我就不敢保证了。”

    只见刘昴星用两只钢棍,将盆中的鱼蓉与浆液彻底砸成了鱼浆之后,又取出了之前拿的铁蒸盘……

    蒸盘大概二十厘米长,纵向被分成了一条条两指长的凹槽,刘昴星将鲷鱼鱼浆倒入了一条条的凹糟中之后,放在有加湿效果的烤箱中蒸烤了起来!

    同时也趁着蒸烤的功夫,开始在锅中加油烧热,并将干辣椒、朝天椒、辣椒粉、花椒、麻椒、八角、姜粉等等,放入油中炸锅……

    可以看到每加入一种香料的时候,刘昴星都会先尝一尝,之后再最终确认用量。

    颠炒一阵之后,又将锅中的杂质撇去,剩下的糊状物也进入离心机分离,专门取出了其中红油,还有少部分浆状物。

    “嗯?那个烤箱蒸盘好像是……制作鱼豆腐用的吧?”刘昴苑经过了一个月的突击,基本上所有常见的料理工具,现代厨具也好、其他菜系的厨具也好,都能认出来。

    同时她从一开始,也在心里思考着,如果这次是自己代表主家出战,会用什么方式处理这不再巅峰期的鲷鱼。

    刘昴苑自认也在心里“活用”了这一个月恶补的各个菜系的知识,不过得到结论却令她有些沮丧……

    最终刘昴苑不得不承认,如果换做自己的话,不仅要思考更久的时间,而且想的也只是“活用”这一个月临时抱佛脚的各种菜系的知识,来协助自己处理冷冻鲷鱼,做出自己原本预想中的四道菜,而不会真正的大改菜谱、追求用最优的菜谱来实现料理!

    这不仅仅是知识上的差距,也是思考方式上的区别……

    只见刘昴星不时会注意一下烤箱中的情况,在感觉时间差不多的时候,又开始将之前提取出的红油与辣子糊放入大勺中,加入了“阳泉酒家”现成的豆瓣酱、豆豉等等,最后注入温水闷煮。

    过了没一会儿,烤箱中的“鱼豆腐”也被刘昴星取了出来。

    普通的“鱼豆腐”通常是淡水鱼的鱼浆蒸制之后过油炸,因此外皮是金黄色、内中是白色,而鲷鱼肉本身是白中透红,现在制成的“鱼豆腐”也并没有油炸,所以整体上是纯白色,微微带着些红氤……

    一根根的“鲷鱼豆腐”被刘昴星从蒸盘中取了出来,切成了块状,直接放在了五只盘子里!

    而之后又向闷煮的“红汤”中,加入了太白粉,使其粘稠起来,浇在了五盘“鲷鱼豆腐”上!

    “这个……难道是……麻婆豆腐?麻婆鱼豆腐?”赵明惊奇道。

    “没错,和‘大熊猫麻婆豆腐’一样,直接将勾芡汁浇在豆腐上……”

    赵家兄弟一直在“阳泉酒家”跟随刘娄三学艺,而“大熊猫麻婆豆腐”也一直是“阳泉酒家”的招牌菜之一!虽然菜谱已经改变了许多,但是对这种浇汁式的麻婆豆腐,他们自然也很熟悉。

    他们感觉惊奇的,只是对用“鲷鱼豆腐”作为食材而已……

    而与此同时,绘里奈的第一道菜也已经到了勾芡的阶段,只见红褐色的勾芡汁,浇在了五颗半个拳头大小的淡黄色的丸子上……

    “看来第一道料理,双方基本上是同时完成的啊!”评委席上雷瑜感叹道。

    “没错,如果是刘家主家的人参赛的话,估计现在还在苦思冥想阶段,或者投诉绘里奈选择了‘不合适’的食材吧?”新户守说道。

    虽然新户守这句话显得很有倾向性,但毕竟确实是实情,所以其他评委也只是笑笑不答话。

    第一轮的“传统项目”,一共四道菜,不过双方选手可以任选呈递菜品的时机,这时刘昴星和绘里奈都已经将“貌似麻婆豆腐”和“貌似红烧狮子头”端上了评委席……

    刘昴星本来想发扬一下风格,让绘里奈优先呈递,不过绘里奈却只是骄哼一声道:“既然你先做好的,就先呈递吧!免得到时候输给我还要找借口……”

第二百九十四章 第一道(二合一)

    “这是我的‘麻婆鲷鱼豆腐’……请品尝吧!”刘昴星说着将五份分装好的麻婆鲷鱼豆腐放在五位评委面前。

    五份“麻婆鲷鱼豆腐”量都不大,装在看起来好像是盛装水果用的高脚水晶托盘里……

    “因为‘鱼豆腐’远没有豆腐容易入味,口感也有所不同,所以使用了重辣的浇料吗?”雷瑜用勺子先拨弄了一下。

    “不过虽然浇上勾芡来调味的方式,适合这些难以入味的食材,但是相应的也需要考虑到勾芡浇汁与食材内部的口感、口味的配合与变化,否则不但会令浇汁类料理的层次感的优势被掩盖,甚至可能会起到反作用!”唐松的提示更有针对性一些。

    唐松作为上海“龙镇酒家”的总料理长,厨艺同样达到了三星级,精通沪菜。

    沪菜在历史上,原以“浓油赤酱”为特点,口味偏重。

    不过渐渐受到了江南风味的影响,口味渐渐淡化下来,转而喜“甜”。

    如今沪菜虽然仍然以红烧、生煸见长,但是已经不似最初的重口味。

    自然唐松对于这道看起来就让人舌头发麻的“麻婆鲷鱼豆腐”有些发憷……

    “但是这应该并不算是传统意义上的‘鱼豆腐’吧?用料还是有很大区别的,我好想看到里面真的加入黄豆研磨后分离出来的蛋白提取液了,其他配料也并不相同……果然很有远月学院的风格!”新户守依旧在纠结刘昴星的代表权的事情。

    他大概是所有评委中最“偏向”的,在口头上会毫不犹豫的偏向薙切家……当然,在作为评委打分的时候依旧能做到“公正”!

    “好了,具体味道如何,还是来尝尝看吧!”林易说道。

    包括解云龙、林易两位龙级厨师作为评委,这时刘昴星经历的最华丽的一次“料理对决”了……

    只见五位评委在一勺麻婆鲷鱼豆腐入口的瞬间,动作纷纷一顿!

    之后解大师猛地站了起来,全身响起了炸豆子一样的声音……

    原本解大师虽然老而弥坚(字面意思),但是毕竟是已经一百几十岁的人,身材早就已经干瘪,但是现在居然全身肌肉膨胀坟起,将花衬衫撑得鼓胀了起来!

    吓得刘昴星以为他要发出龟派气功……

    如果不是花衬衫非常的宽松的话,恐怕现在已经炸裂开了!

    而刘昴星也感觉到了,解大师是在“麻婆鲷鱼豆腐”入口的瞬间,内力异常的鼓荡……与总帅“衣衫绽裂”时的情况很像!

    “哎,果然老了,明明我对这味道还是很满意的,居然连‘衣服绽裂’都做不到了。”解大师叹息道。

    而林易则是在一旁安慰起来:“哪里哪里,如果解大师穿着普通衣服,一定能绽裂开的!”

    “其实我很看好你的,可惜刘家的这种品尝技巧,从来不传给非刘姓的人,而且还传男不传女……我也是因为我父亲的原因,才例外学到的……”解大师一副惋惜的样子。

    看起来这东西还是刘家的必备技巧?

    传男不传女?

    废话!就算愿意“传女”,人家也得愿意学啊!

    而就在这时,观众席上的仙左卫门被搔到了痒处,自豪的说道:“宗卫啊,你在三年前就达到‘衣衫授裂’的层次了对吧?”

    啧啧,问得要多刻意、有多刻意!

    不过刘家八老也真配合他,果然马上投来了震惊的目光。

    看起来一点也不像已经43岁的薙切宗卫,抖了抖砍刀似的眉毛,头顶的一簇呆毛似乎都晃动了一下,同样自豪的说道:“没错,就是在我四十岁生日那天,品尝到了蕾欧诺拉和爱丽丝为我准备的爱心大餐之后,身体内的美食力量便爆发开来了!这一定是爱的力量!”

    他肯定没有听到,蕾欧诺拉和爱丽丝母女,在一旁小声嘀咕着:“还好当时我们跑得快……”

    否则大概会很受打击吧!

    没错,在这个世界,所谓的“内力”,又被成为“美食力量”,通常只有吃过美食足够多的人,还有能够做出美食的人,才能够掌握。

    而且薙切家、或者说是刘家的“衣衫绽裂”,作为特殊的品鉴技巧,以及彰显自己力量的手段,往往是被人羡慕的!

    总帅在作为“秋季选拔赛”的评委时,所展现出来的“衣衫炸裂”不过是初级阶段。

    其后还有会直接将衣服崩碎的“衣衫爆裂”,以及会将这种能量散发出去,令周围的人也衣衫爆开的“衣衫授裂”!

    薙切宗卫就达到了这巅峰的层次,而且是在他四十岁的时候……

    不过刘昴星其实理解不了其他人到底在震惊、羡慕什么!

    把自己的衣服爆开就够尴尬了!要是再把周围的人衣服爆开……这是性♂骚扰了吧?会被抓起来的吧?宗卫大人,请您务必不要在公共场所使用这种能力!

    在原本的情节中,在年级考核时担任评委的薙切宗卫,就展示了这种能力。

    刘昴星始终觉得他到现在还没被逮捕,是对北欧法治的最大嘲讽。

    一边观众席上,似乎是想要向大家展示这种能力的薙切宗卫,还站起来想要去尝尝“麻婆鲷鱼豆腐”的样子,不过却被旁边的蕾欧诺拉和爱丽丝死死的按住……

    嗯,如果薙切宗卫“一意孤行”的话,大概就要出现“家庭爆裂”了!

    而另一边评委们终于将对话扯回了正题。

    “这勾芡的口感与味道,很有‘浓油赤酱’的感觉了!说真的,我很久没有尝过油这么重的菜了!但是……不得不说,虽然油重味浓,但是却丝毫不令人感觉油腻!”

    “没错,而且在勾芡中,还能够感觉到花生、芝麻等坚果的香味,看来在一开始辣椒粉等香辛料炸锅的时候,还加入了香味果仁……还有些酸味?颇有几分‘油泼辣子’的感觉了。”

    “油泼辣子”是陕西的特色小吃,是将辣椒粉与各种果仁碎粒混在一起,之后浇上热油、最后用醋调味的一种辛辣类的小吃。

    口够重的话,可以直接用来作为零食,也可以作为调味品,与擀面皮、泡馍等同食…

    “这‘鲷鱼豆腐’也与普通的鱼豆腐完全不同,本来以为没有经过油炸,口感会更松软呢……结果居然意外的有嚼劲儿!这应该是因为作为粘合剂的淀粉比较少,而且……与捣碎成‘鱼浆’时候的手法,应该也有关系!”雷瑜说着看向了解大师。

    解大师这时也点了点头:“没错,是‘刚柔并济’!之前他的做法看似大开大合,实际上却暗合鲷鱼的肉质、甚至纹理,最大程度的保障了口感!虽然鲷鱼本身已经过了巅峰口感的时间,但是依旧能够制成最佳口感的鱼浆!”

    刘昴星的手法,是融汇了钢棍解鲁与面点王罗根的技巧,本身看似肌肉怪人的解鲁,就是粗中有细,而罗根所代表的的“白罗秘技”更是技巧性的代表,刘昴星刚刚捣砸时的风格,与同样融汇两家之长的解云龙很像。

    同时刘昴星还多出了,通过“超触觉”,来感知钢棍上反馈的微弱触感的能力,在技巧性的展示上要更容易些。

    “而且这‘鲷鱼豆腐’中,似乎还有一丝甜味,与外面浇汁的重辣勾芡相照应……这是……蜂蜜?”唐松眼前一亮。

    “的确如此,仔细尝起来的话,这勾芡中的微酸,也没有醋香,应该是少量的柠檬汁调出的味道吧?”

    “重辣勾芡与微微带有甜味的‘鲷鱼豆腐’,妥善的构筑出了富有层次感的味觉体验!之所以使用清水而不是高汤,也是为了保存这份层次感吧?很高的完成度,很难想象这是被突然袭击的结果……”林易说道。

    其实其他评委此时相比于“妥善”,更愿意用“完美”来进行形容的,但是作为“龙级厨师”,林易的眼光显然要更高。

    从某种程度上来说,能够被龙级厨师如此赞赏,如果今天的比试传出去的话,对刘昴星的宣传效果,将不下于得一次地区性青年组料理比赛的冠军!

    毕竟与解大师不同,林易的名字更加为人所知,是与“龙厨师联盟首席”几个字紧紧联系在一起的。

    而解大师虽然也在龙厨师联盟挂名,但是不问公事已久,甚至很多年轻的三星厨师都不知道他,至于上年纪的厨师,虽然很多在年轻时就听说过他的名字,但是多半都以为他已经故去了……

    五名评委给了刘昴星很高的评价,但是却并没有马上给出分数,而是明显抑制着自己被激发出的旺盛食欲,将面前的一份“麻婆鲷鱼豆腐”剩下一小点,之后关注起来另一边绘里奈的料理!

    “吃了这么辣的东西,一定很辛苦吧?欢迎品尝我的‘五福鲷鱼丸子’,来为舌头稍事休息吧!”

    绘里奈一副女王一样的语气说出这种话,令人一点也没有“休息”的感觉!

    解大师就在小声吐槽道:“我怎么感觉你根本就不是在和我们说?”

    的确,绘里奈说话的时候,一直瞥着脸色讪讪的刘昴星……

    不过五位评委中,林易和新户守看起来最年轻,但其实林易已经六十多岁,只是看起来好像三十多岁一样,新户守的确是真实年龄最小的,也已经四十多岁,本身就是药膳大师,平时注重饮食,所以保养的也不错。

    所以此时除了新户守,其他评委都是装作没看出什么的样子。

    而新户守却对刘昴星很有意见,因为之前仙左卫门将他在“学园祭”那天早上,在绘里奈房间门口撞见刘昴星、还在里面看见了绯沙子的事情,和新户守提起过,好让他“有个心理准备”!

    新户守的脾气上来,就算是绘里奈也一样责骂,开口便说道:“哼!你们这些年轻人现在真是……”

    而这边看新户守要说些旁的,解大师连忙站起身来,将绘里奈的这道“五福鲷鱼丸子”端起来,一一分到了其他评委的碗里……

    “这五个丸子除了寓意之外,其他在料理上是一样的吧?”解大师在分之前确认道。

    得到肯定答复之后,才分成每人一颗。

    而解大师亲自给他们分丸子,其他人自然也不再说别的,纷纷将双手扶住自己碗碟以示尊敬。

    只听解大师一边分丸子一边还在嘟囔:“嗯……我想活的再久些,这‘长寿’是我的了!雷瑜啊,听说你雷家的几个小崽子最近总是惹祸?哎,这个‘善终’给你吧!保佑你别被拖累……小松子,龙镇酒家最近又挤黄了一家星级酒家吧?喏,这‘康宁’给你,省着你心虚……”

    本来这“五福鲷鱼丸子”虽然叫这个名字,但是并没有真的一个丸子代表一“福”,奈何解大师偏要这么说,雷瑜等人也只好脸色发黑的接下了!

    五福,通常是指“长寿”、“富贵”、“康宁”、“好德”、“善终”,展开来也就是“寿比南山”、“恭喜发财”、“健康安宁”、“品德高尚”、“善始善终”。

    “谢谢解大师,虽然我觉得把我和老唐的丸子换一下比较好,我那几个孙子惹的祸不大不小,也就是让人烦心而已,不至于让我不得善终……”雷瑜毫不留情的卖队友。

    “那你想说谁不得善终呢?我再说一遍!那家不是我挤黄的……我费那心干嘛?是我孙子有本事,就是追到人家主厨的独生女了,现在人家主动合并到龙镇酒家的!”唐松小声解释着。

    其实最应该考虑“善终”应该是解大师自己,不过在场没人敢说!

    就连林易都被解大师用“这么大人了,别总让小路子接济你”为理由,把“富贵”塞给他了……

    确实林易的研究资金,从来都是兰氏集团出钱,但是那也算不上“接济”啊?

    林易真的开口的话,任何集团都愿意出这个钱!

    反而某大师经常全世界“风花雪月”之后找人打秋风的行为,更像是求接济!

    新户守一开始还挺高兴,分给自己的“好德”算是比较好的兆头了,不过转念一想,以解大师分丸子时候的理论、那就是缺什么补什么,合着解大师觉得自己“缺德”?

    “咳咳,小守啊!就剩这个了,你别多想哈!多多益善嘛!”

    新户守觉得他老人家还不如不解释……

    “嗯?原来这丸子是用烤箱烤熟,之后浇上的勾芡?而不是用传统方式的先炸后煮……”

    唐松仅仅是下箸,便感觉到两种处理方式的不同,如果是先炸后煮的话,现在丸子应该已经被夹断了才对。

    “丸子的韧性出奇的好啊!而且这个大小……是为了让我们享受一下撕咬的口感吗?”

    “那么就尝试一下吧!”

    的确,绘里奈的丸子,大概是半个拳头大小,比起传统的“红烧狮子头”要小两圈,但是比起“一口”的分量,则要大上两圈。

    而且似乎不是简单的用淀粉做粘合剂,丸子的韧性出奇的好,无法用筷子分开……

    只见五名评委纷纷夹起了面前的丸子,之后一口咬了下去!

    顿时解大师又站了起来,坟起的肌肉令花衬衫绷得紧紧的,仿佛再加一把劲儿,扣子就要飞出去了一样。

    从这个膨胀程度来看,和刚刚“麻婆鲷鱼豆腐”倒是相差无几!

    同时大家仿佛听到了,在丸子被咬开的刹那,似乎有液体喷出的声音?

    观众向评委筷子上夹着的丸子看去,果然从断面开始,有汤汁流淌了出来……

    “这是爆浆丸子吗?等等……评委们在做什么?”

    只见评委们在短暂的动作凝滞之后,都开始了“咀嚼”,而且足足“咀嚼”了半分钟……

    作为观众的各家族人,大多也都拥有不低的厨艺、至少也拥有不错的鉴赏水平,见状不由得疑惑起来。

    “这是在嚼什么?难道是在挑鱼刺吗?”

    “怎么可能!你看他们咀嚼时的样子,分明就是享受而畅快的大口咀嚼啊!”

    “但是……很奇怪吧?不是丸子吗?而且还是鲷鱼浆和成的丸子,怎么会这么有嚼劲儿?仅仅烤制而已,不至于出现这么大的嚼劲儿吧?”

    而这时结束了咀嚼的评委们,脸上纷纷露出了满足的表情,仿佛要荡漾起来了……

    “原来如此!是‘芝士’吧?在鲷鱼丸子中,加入芝士粉作为粘合剂,使得丸子的口感,在松软方面大幅提升了!”

    芝士?观众席上的众人,在愣了愣之后,这才纷纷明白了过来。

    原来从一开始,他们就被丸子上的红褐色勾芡,以及“五福丸子”的名字“骗”了!

    本能的以为是鲷鱼肉做出的“四喜丸子”、或者说是“红烧狮子头”之类的。

    通常中式丸子,是使用淀粉作为粘合剂比较多,现在也有用面包糠、馒头粉等作为粘合剂……

    但是从口感松软、耐咀嚼的角度来说,肯定不及“芝士”!

    芝士在加热融化再重新凝固之后,不但会令丸子松软、而且韧性将大幅提升。

    而绘里奈也使用“超味觉”的优势,对丸子中配合鲷鱼鲜味的香料精雕细琢,复杂而有层次感的多重美味将在咀嚼中释放出来!

    “没错,而且这微微带着些乳酸的味道的芝士,是山羊乳制品吧?”

    “乍看起来,和中式的红烧狮子头很像,但实际上……还真是被外表骗了啊!这外面的重色勾芡,也是用红酒作为主材料制成的,丸子中作为粘合剂的山羊芝士还有蒜香……有些意大利肉丸的感觉!”

    “同时内中的这汤汁,是在烤制前,加入了鱼骨汤的冷凝块吧?”

    “的确如此,如果仅仅是靠不断咀嚼时,彰显出来的层次感来作为特色的话,未免在最初入口的时候会过于平淡,而令人失去兴致,而这包含在其中、第一时间喷洒到口中的汤汁,却给了食客惊喜感与期待感!”雷瑜赞赏道。

    “这勾芡也是如此,收敛汤汁用的面粉,显然也事先加入油脂与香料炒香了一次,显示出了浓厚的香味……”

    正如之前说过的,“料理对决”虽然与“食戟”的规则不同,但是有一点是相同的,那就是往往需要料理在一口时,就给人以最大的美味冲击,这样才能给评委留下深刻的印象……

    如果只是单纯的“咀嚼中产生富有层次感的美味”,很容易令人因为没有期待感,而只是囫囵的咀嚼几下,远没有现在能够达到的效果!

    而内中饱含的汤汁,以及浇头的味道,则平衡了“冲击”与“持久”。

    “在这半块鲷鱼丸中,我仿佛品尝了一席鲷鱼宴……”

    “没错,果然是从出生便觉醒了‘超味觉’的天才,居然仅仅十六岁就能做到这种程度……当然,刘昴星做的十分出色,展现出了二星厨师的水平,或许可以尝试再考下一门‘中式海味’的二星认证了!令人不敢相信你们真的只有十六岁。”林易说道。

    观众席上刘家人不由得心中微沉……怎么感觉这评语,刘昴星是占劣势的?

    不过他们也说不出什么来,毕竟换做任何一位二十岁以下的料理人,都不敢说能比刘昴星做的更好!

    但是就在这时,解大师忽然又回去尝了尝刘昴星的“麻婆鲷鱼豆腐”……

    “原来如此,之前还没有注意到……”解大师自语了一句。

    “嗯?解大师,您发现什么了吗?”唐松疑惑道。

    “之前我还只是稍稍感觉有些奇怪,这‘鲷鱼豆腐’的口感,在鲜嫩弹牙的,还有些许的磨砂感,原本还以为是麻婆浇头中的坚果碎屑带给我的错觉……不过刚刚品尝到丸子中的汤汁才明白,原来是加入了鱼骨的粉末!”

    “什么?等等……这么说起来的话……”

    评委马上又回头去品尝刘昴星的“麻婆鲷鱼豆腐”,又将剩下的半颗鲷鱼丸子吃下,反复的在比较着什么……

    而见到这一幕,刘昴星马上贴近过去对绘里奈说道:“应该还有剩余吧?给我尝尝吧!我也给你留了一份哦!”

    “嘁,谁要尝你的豆腐!”绘里奈说完便转身走回自己的料理台。

    刘昴星虽然一路跟过去,但还是吃了闭门羹,就在刘昴星郁闷的转身,要走回自己的料理台的时候,似有似无的听到了一道微弱的声线嘀咕道:“你那么想吃的话,之后再做给你!先完成对决再说!”

    刘昴星马上回过头,只见绘里奈马上装作不是她在说话的样子,冷酷的扭过了头,不过却能够发现,她的脸上带了些红晕……

    两人继续开始后面的三道料理,至于评委们的评分,有充足的时间让他们慢慢考虑,对决才刚刚开始,两人也没必要在面前等着……

第二百九十五章 发现爱的眼睛(二合一)

    “想不到阿星居然真的会被压制……绘里奈……这就是她的实力吗?如果我上场的话,恐怕每道菜连3分都很难拿到吧?”刘昴苑说道。

    也不能算是妄自菲薄,前几次刘家的代表在第一轮的分数,每道菜确实都是在3分左右徘徊,而且呈现“退步”的趋势!

    毕竟随着“世界菜系大融合”的深入,刘家培养模式的缺陷,是越来越明显的。

    而到现在计分板上,在绘里奈这边,已经写了两个分数,而且她也正在第三次呈递料理,但是刘昴星从呈递过第一道“麻婆鲷鱼豆腐”之后,便一直“沉寂”到现在。

    计分板是纯“手写”的,是每次评委们给得分之后,刘娄三用长矛似的大号毛笔,写在了好像地毯的卷轴上,之后悬挂起来。

    绘里奈的前两道菜“五福鲷鱼丸子”还有“蒲烧鲷鱼”,分别获得了4.16分与4.02分……

    因为评委们给出的分数,是可以有小数点后一位的,所以算出了平均分之后,会有小数点后两位出现。

    而刘昴星的“麻婆鲷鱼丸子”,则是获得4.10分,比绘里奈的“五福鲷鱼丸子”些许,不过0.06分的差距,倒是不影响什么。

    像是绘里奈之后呈递的第二道“蒲烧鲷鱼”,也“仅仅”获得了4.02分!

    虽然每道料理满分是5分,但是这得分绝对不算低了……

    评委们正是尝了双方的第一道料理之后,才确定了评分的标准,解大师当时甚至感叹了一句:“现在的年轻人,真是越来越不得了了!按照这样的标准,能获得4.5分的料理,就有在三星餐厅中,作为‘招牌菜’的水准了吧?”

    “没关系,仅仅是0.06分的话,还不是很重要……但是让我担心的是,刘昴星从呈递过第一道菜之后,一直没有再次呈递料理……毕竟是被对方用‘冷冻鲷鱼’突然袭击了,如果后面三道菜没有想法的话,才是真正的危险。”刘娄三说道。

    刘奎山则是摇了摇头:“应该不会,虽然他一直没有呈递,但却也一直在忙活着,应该是已经有想法了,但想要同时呈递后两种、甚至后三种料理?”

    这边刘奎山等人,对刘昴星的情况猜测不已的时候,评委们也开始品鉴起了绘里奈呈递的“鲷鱼饺”。

    “嗯?这是用了鱼蓉做饺子皮的‘鱼皮饺’吧?瞧这晶莹的程度,可不是单纯用机械能够做到的……”

    听到“鱼皮饺”三个字,正在动手用鱼肉卷着什么东西的刘昴星,也忍不住抬头往评委席看了一眼。

    之前刘昴星和绘里奈曾经“食戟”过一次,也就是那场名义上是绘里奈与“相扑火锅研究社”的食戟……

    一年前绘里奈的厨艺远远不及现在,“超味觉”也没有完全解放,而且因为没料到对方会换上刘昴星而心存大意,所以最终落败。

    而当时绘里奈呈递的,就是“挪威海螯虾饺”!

    现在经过了一年的进修,厨艺突飞猛进、超味觉完全觉醒,而且主观上也全力以赴……甚至可以说是因为之前“两情相悦”的刺激,而进入了少有的亢奋状态……

    而她第三道菜所呈现的,又是一道“饺子”类的料理,也不知道是早就计划好的,还是因为对手是刘昴星,而当场设计的。

    以绘里奈的能力和性格,会当场设计菜谱,来代替之前的准备也很有可能!

    只见绘里奈呈递给每位评委的“鲷鱼饺”,每份依旧只有三只,摆在盘子中间,旁边则是放在几块西兰花、胡萝卜片,以及一些彩色的糖浆勾勒出裱花作为装饰……

    饺子从外皮看起来晶莹剔透,并不是纯白色,而是隐隐能够看到里面均匀的肉色馅料,可见并不是纯粹的白面皮。

    每只饺子的大小、外表都整齐划一,外形近似于圆形,其中有馅的饺子肚近似椭圆形,外沿则是不宽的火焰形饺子边补足了圆形,这次并没有进行额外的勾芡。

    五位评委各自夹起一只“鲷鱼饺”,放入口中的时候,解大师再次肌肉爆发且不提,评委们几乎能够听到自己富含韵律的第一声咀嚼!

    顺着牙齿传递出来的清脆口感,瞬间传递向了全身的骨头,仿佛触电一般的“快感”蔓延开来……

    “这、这是……好脆!”

    “和之前的‘五福丸子’一样,在入口之前完全想象不到它的口感啊!”

    “没错,本来已经尽可能的在想象,这‘鲷鱼饺’的口感会是什么样子的了……本来还以为,能够做到像虾饺一样弹牙,就已经是极限了的……”

    “这鱼饺皮中是有……不对!是鱼饺皮的里面一层,是用‘鱼扣’包裹了里面的鱼肉馅料吧?”

    鱼扣,一种说法是鱼喉咙中的骨头……但是用在中式菜肴上,绝大多数情况下,指得都是鱼的胃袋!

    口感香脆、劲道,经过腌制之后,可以去除上面的鱼腥味,用来作为食材。

    而绘里奈的“鲷鱼饺”,正是在“鱼饺皮”内层,又包了一层薄薄的鱼扣,来令口感更清晰、同时也是锁住馅料的鲜香!

    “不仅如此,这‘鲷鱼饺’还给我一些更微妙的感觉,这是……”

    “是温差!鱼饺皮的温度,比起内馅有着5度左右的温差,这种并不是循序渐进、而是紧密结合却又骤然出现的温差,会令‘口感’出现变化……当然,实际上变化的不是料理的质地,而是口腔接受到这种温度的变化之后,反馈给神经的一种感觉。”林易说道。

    “嗯?还有这种事情……林大师,这种技巧很常见吗?是……什么菜系的?”唐松疑惑道。

    “不,这种利用温差的手段,是最近和‘新料理学’一起兴起的一种改变‘口感’的方式,将口腔对温度的触感,也利用在料理之中……不过这道‘鲷鱼饺’,是通过‘鱼扣’的隔离来实现这种温差的,而不是使用‘新料理学’的设备。”林易说道。

    没错,绘里奈是在“鲷鱼饺”稍微冷却后,又向馅料中,注射了高温的鲷鱼油脂!

    因为鱼扣的隔绝,使得内部温度明显高于外皮。

    “看起来只是简单的一道工序,但是却发挥出了意想不到的效果!和之前的蒲烧鲷鱼一样,仅仅是在烤制前,先进行了‘蒸’的步骤,并且是逐一夹在两片红薯中一同蒸制,便令冷冻鲷鱼在烤制时,属于累赘的脂肪部分被燃烧、吸附,使得烤制后肉质紧致了起来……”

    “虽然不知道是不是误传,但是之前一直听说,‘神之舌’薙切绘里奈是更沉湎于‘高级’的料理手段,在一些下里巴人的技艺、食材应用方面,是有缺陷的……现在看来,却并非如此!”雷瑜眼色微动的说道。

    “没错,料理技艺只有适合、不适合的区分,而没有高级、低级之分,现在的绘里奈才是真正的技艺趋于大成了!”唐松闻言点了点头。

    果然,这道“鲷鱼饺”也同样获得了4分以上的高分,即便是给分最低的林易,也给出了4.0的分数,最终平均分4.18,是目前为止双方得分最高的一道料理……

    也就是说,绘里奈已经稳定的料理出了三道二星级的菜品,相信如果她进行个人等级考核的话,通过的几率也会很高!

    “糟糕!又是一个4分以上……往年也都没有这么多4分的……”刘昴苑有些着急了起来。

    “的确,前两年远月系的代表,还都是接近20岁的毕业生,而这次的绘里奈仅仅只有十六岁,但是成绩却更恐怖了啊!”刘娄三说道。

    “还不止于此,每次‘神前料理对决’的时候,五位评委虽然‘公正’,但并不是每一届的评分标准都相同……之前是先品尝过两个人的一道料理后才开始评分,就是因为这个原因!”

    “没错,按照林大师之前的说法,如果4.5分以上的,就拥有三星料理的水平……4分恐怕也有二星的水平,这评分标准,也比往届更高了!”

    “原本以为二十年前的才波城一郎、十年前的四宫小次郎,都已经是怪物级的年轻厨师,想不到远月系会又添了新的‘怪物’……”

    刘家的几名族老,脸色也都显得有些凝重。

    不过刘奎山这时却说道:“也不能这么说,绘里奈不仅是远月系,也算是分家的人嘛!看她卷轴上,也签下了中文名字的,依旧有按照族谱排辈……”

    其他族老不知道在想什么,都没有答话。

    而作为当事人的刘昴星,依旧不紧不慢的准备着自己的最后三道料理,看来是打定主意,要同时呈递了。

    另一边绘里奈也一直在熬煮着什么,看来她的第四道料理是汤类……

    最终在眼看天色暗了下来,已经是下午四点的时候,绘里奈将三份汤品呈递,而刘昴星则是将五份“小食组”,摆放在了手推餐车上!

    这第一轮对决,是上午十点开始的,时限为六个小时,双方对时间的利用率倒是都很高……

    虽然是一整天,但是有之前绘里奈的“五福丸子”、“蒲烧鲷鱼”还有“鲷鱼饺”,以及刘昴星的“麻婆鲷鱼豆腐”,五名评委倒是也并没有饥肠辘辘。

    首先呈递的是绘里奈的鱼汤,摆在五位评委面前的,是盛着淡褐色、淡到有些发白的汤汁的小砂锅,而旁边还有小碗的红色酱汁……

    “唔?这是要自己用酱汁调整汤的口味吗?”

    “不过还是先尝尝原味汤汁吧!”

    评委们用羹匙稍微在汤里一搅,本来就并不清澈的汤中,马上更加“浑浊”了起来……

    不过几名评委显然并不惊奇,纷纷低头尝了尝勺中的汤汁……

    因为并不是澄清的汤汁,反而有许多浆状的食材在其中,所以每一口都很有充实感。

    充入口鼻中的伴着微辣的鲜味,令评委们产生了在潜水时,被一群海鱼包围了的感觉……

    “这是……汤中还有‘八角’?巧了,这可是我的心头好!”唐松笑着说道。

    “果然是法式鱼汤的做法,在熬煮到一半时,将香料捞出、而内中鱼肉和其他辅食材则是绞碎成泥,之后同香料一起重新放回汤中熬煮……”

    “啊!果然加入这红汁后,辛辣的味道融入其中之后,味道更佳美妙了!”

    “不……不是辛辣、应该说香辣更加合适!是加入了藏红花煎出来的酱汁吧?”

    “等等!鲷鱼肉是不适合熬汤的,通常这种法式浓鱼汤,一般会使用油脂并不丰厚的绯鲤、或者油脂集中在皮下,方便祛除的银鳕鱼……毕竟即便是冷冻鲷鱼,油脂太丰富了,但是这汤……”

    “鲷鱼鱼肉应该是先烤过了,将油脂蒸烤了出来,之后又用来做熬汤的原料的!”

    “没错,岛国的怀石料理中,就有鲷鱼汤,会在熬煮前有先蒸烤的步骤。”

    “原来如此……这就是世界菜系大融合时代的魅力啊!”

    评委们在赞赏声中,为绘里奈给出了4.34的高分!

    还要超过绘里奈自己的上一道“鲷鱼饺”,成为了目前为止的最高分菜肴。

    而且因为刘昴星只是在一旁微笑的看着、并不着急的样子,所以令评委们几乎都饱食了一番,将整碗汤都送进了肚子……

    小碗碟中的红汁,基本也都凭个人口味用去了大半,显然是将每种辛辣程度,都尝试了一遍。

    场下刘昴苑在内的刘家人,已经着急了起来,毕竟评委的饱腹感,也将影响到对菜品的印象!

    而薙切爱丽丝则是在下面嘀咕道:“嘁,因为是绘里奈,所以故意相让了?往常他不是喜欢在评委刚刚品尝了对方的料理之后,就马上做出反应的吗?”

    “不,我感觉应该还有其他原因,阿星不像是会在这种时候放水的样子……”绯沙子说道。

    就在爱丽丝还准备反驳的时候,蕾欧诺拉开口道:“的确如此,爱丽丝,你对男人还是不够了解……你看他的表情吧!那可不是在放水时会有的神色!”

    没错,蕾欧诺拉很熟悉这种貌似“微笑”的表情,即便是薙切宗卫那个重度妻控兼女儿控的男(bian)人(tai),露出这种表情时,也意味着正战意熊熊啊……

    “他最后的三道料理,应该都并不是主食,所以才选择了最后上去吧……啧啧,真是个狡猾的家伙,一副哄女孩子开心的样子,其实暗怀鬼胎,说的就是这种人了!”薙切宗卫毫不犹豫的“诋毁”着刘昴星,就差贴出大字报了。

    而刘昴星这时,也将五只盘子,放在了五位评委面前……

    果然都不是主食,虽然露出来的两种,暂时还看不出是什么,但是量都不大。

    而与露出来的两种料理,在盘子中呈现三角形摆放的,则是一只倒扣的小碗……最小号、比盛装调料汁的碗还小些,碗口没有易拉罐大!

    至于摆在外面的,则是几小块半个巴掌大的金色烤鱼片,还有差不多大小的一排相互依叠的“鱼板”……

    没错,的确很像是鱼板,每一片都是圆形,白色上面带有红色的蚊香状纹路。

    但是却并像通常意义上鱼板那样,明显是一体的在模具中压出来的圆片,刘昴星盘中的“鱼板”,看起来似乎是两种食材编成的圆形。

    同时上面也淋洒着乳黄色的酱汁……

    评委们显然都对这状似鱼板的东西很感兴趣,都是对“鱼板”最先下箸。

    夹起来的时候,可以发现这“鱼板”果然是两种食材组成,就好像两片按在一起的蚊香一样,夹起后微微在边缘处有些分离。

    而上面的酱汁,则是显得有些粘稠……

    “嗯?酱汁中是加入了融化的热芝士吗?这道……叫什么名字?”唐松不太确认这到底应该算是什么。

    “我将它命名为‘珠玉满堂’……至于酱汁中,的确加入了芝士,这也是在第一道料理时,绘里奈的‘五福丸子’给我的灵感!当然,这道料理中,还有一位学姐也给过我灵感,不过是谁容我先卖个关子。”刘昴星说道。

    绘里奈顿时面色一滞,之后怪声赞叹道:“咯咯咯,你还真是‘有一双发现爱的眼睛’啊!随便就能在‘学姐’那里获得灵感!”

    “诶?你的中文还是有些不熟练,是发现‘美’的眼睛吧?”

    “晚上来我房间,我好好让你尝尝,之前我的料理!”绘里奈微笑着说道。

    同样是微笑,刘昴星看了之后不由得打了个寒颤,但是作为男人的本能,却告诉他不应该在少女邀请他晚上去房间的时候怂下来!

    又想起了之前自己的计划,不由得说道:“好啊!刚好之后想带你和爱丽丝、绯沙子去到处玩玩的……不如到时也叫上刘昴苑怎么样?我还想拜托她做向导呢!诶?你听到什么声音没有?”刘昴星仿佛听到了磨牙声。

    评委们也纷纷无视对决双方开始当众“约会”的事实,以及某人的作死行为,纷纷低头品尝起了所谓的“珠玉满堂”……

    就在入口之前,评委们还觉得这名字有些并不贴切,毕竟是圆形片状、而不是球型,而且也没有看到金色!

    但是就在咀嚼之后,两种截然不同、但是却又相互依偎的口感与味道,从“圆片”中爆发了出来……

    “这是……原来如此!是‘猪’‘鱼’满‘糖’吗?”

    “没错,红色的部分是火腿……而且是上好的宣化火腿!”

    “看来应该是切片的鲷鱼肉、与火腿片,卷在一起之后捆住烤制,最后在装盘前将火腿鱼肉卷,按照横截面切成了片状!”

    “鱼肉与火腿之间,涂抹也一层蜂蜜,利用蜂蜜软化蛋白的功能,使得烤制后的鲷鱼肉完全没有‘烤鱼片’的韧性,而是松软了下来,同时也成为了两者结合的桥梁……”

    “配上芝士的微酸与乳香……真的可以称为能够‘点亮心房’的点心了!”

    没错,那位给了刘昴星灵感的“学姐”,自然就是木久知园果……

    之前园果还邀请刘昴星放假去“春果亭”的,但是因为要回国的原因,刘昴星只好暂时推拒了,不过却承诺如果开学之前时间充裕的话会去看她。

    “还有这边的烤鱼片!刚好是略带温热的温度,同样是加入了蜂蜜,而且这口感……是在鱼肉片的外面,又刷了一层蜂蜜,之后沾上了鱼肉碎屑!外皮出奇的酥软、里面的整块鱼肉犹有韧性啊!”

    而这时虽然年纪最大、但是却最好动的解大师,已经忍不住将盘子中间的小碗揭开了,只见里面的成品,比小碗还要小一圈……

    外面是一条切成了长片的黄瓜片、立起来围着,而里面则是一颗不比樱桃大多少的白色、外表凹凸不平的食材……

    不得不说,这道料理的分量,的确是最小的!

第二百九十六章 蕾欧罗拉:我来试试……(短小)

    “那是什么东西?好小啊!”

    “的确,这恐怕也是三道料理同时呈递的原因之一!这道的分量,根本没法单独呈递吧?”

    观众席上爱丽丝和绯沙子嘀咕着,刘昴星还不知道自己在“大小”上被人鄙视了……

    而薙切宗卫这时则是对女儿说道:“那个应该是……用中文来说的话,就是‘鱼云’了吧?”

    “鱼云?”爱丽丝虽然是远月的精英,但是对这种其他菜系而言非常“生僻”的部位,依旧很陌生。

    “有时在中华料理中,也将鱼头制成的料理,成为‘鱼云’……但是也有特指,也就是鱼头上在靠近腮的部分,有近乎胶体的两小块鱼肉,这五份都是来自本来就不大的‘鱼云’上,也就难怪是这样的份量了。”薙切宗卫说道。

    “鱼头里还有这样的部分啊……好吃吗?”爱丽丝疑惑道。

    “嗯,口感很滑润,料理得当的话,有不少龙厨师联盟的美食家很偏爱这东西。”薙切宗卫说道。

    也难怪爱丽丝没有听说过,在西式菜系中,普遍将“头”类食材视为大忌,根本不会将鱼头摆上桌……

    即便是在深受中华料理影响的岛国,鱼头上桌时,也大多是起到装饰的作用,并不会真的去食用的,最多是像叶山亮在“秋季选拔赛预赛”时做的那样用来熬汤,品尝的时候只知道其中的胶原蛋白来自于鱼头,而不会食用整块的鱼头……

    不过在中华料理中自然不用说,干锅鱼头、剁椒鱼头、红烧鱼头……都是广受喜爱的名菜,而“鱼云”正是鱼头中的精华所在。

    五位评委虽然身兼各家之长,但也都是中华菜系出身,自然也都纷纷认出了这东西。

    “嗯?下面还有托底的蔬菜?这是菜心……不对,是上海青吧?”唐松连带着外圈的长条黄瓜片一起夹起来之后,发现里面是有东西托住的,而不仅仅只是用黄瓜围着。

    上海青,在广州这边应该是叫青江菜,阳泉酒家的炒青江菜,用的就是这种蔬菜了,也是小白菜、油菜的一种,各地的叫法不同,而出身上海龙镇酒家的唐松,自然更习惯于叫它“上海青”。

    “没错,里面的汤汁很丰裕啊!”雷瑜也注意到,之所以又是围、又是托,就是因为里面有着粘稠的汤汁存在。

    评委们见状也不再犹豫,直接一口将鱼云、黄瓜片、青江菜以及里面的粘稠汤汁,放入了口中,并咀嚼了起来!

    滑嫩的鱼云,香脆的蔬菜,以及还炙热的汤汁……多重口感蔓延开来。

    然而无论是青江菜、黄瓜的淡雅,还是浓玉米稠状汤汁,都无法遮盖作为主角的鱼云!

    评委们顿时感觉到了,一头巨大的鲷鱼,从口中跃动而出!

    赤红色的矫健身姿,仿佛一团火焰……

    刘昴星在一开始解冻的时候,就观察过“鱼云”的情况。

    毕竟能够在“阳泉酒店”的冻库中存放着,这“鲷鱼”虽然按照“苛刻”的标准来看,已经不在最佳赏味期,但是实际上相对而言依旧是十分新鲜的!

    虽然肉质不在“最佳赏味期”,但是鱼云并没有受到太大的影响,依旧洁白、滑嫩,故而刘昴星一开始就决定了这最后一道料理。

    同时正像“薙切宗卫”所说的,刘昴星从一开始,就知道最后一道料理,绝对不能单独上……

    虽然每年“神前料理对决”的传统,都是使用和一百多年前,“刘昴星”与雷恩对决时,使用的大型真鲷,但是取出的鱼云也并没有多大,每块鱼云再分成三小块之后,已经只有一口的分量……甚至还稍小!

    四道料理中,刘昴星的第一道“麻婆鲷鱼豆腐”,是在解冻鲷鱼、检查其肉质的时候,就想到了的,中间的两道“珠玉满堂”和“金屑烤鱼”,都是在一定程度上,受到绘里奈的启发才做出来的。

    毕竟面对这不能用常规手段料理的鲷鱼,绘里奈是有备而来,而刘昴星却要全凭现场发挥……

    绘里奈见到“鱼云”的时候,也微微愣了愣,她显然也没有想到,还有这样一手……

    虽然作为远月十杰,在面对世界菜系的时候,绘里奈的眼光很开阔,但是毕竟从小在岛国长大,远月学院的日常教学中,除了岛国菜系之外,更加注重法式菜系为首的西式菜系,因此绘里奈一时也没有想到,可以直接绕开鱼肉,来使用“鱼头”中的“鱼云”!

    而刘昴星也并非全凭选取的食材“偏门”而作为优势,看现在五位评委陶醉的样子就知道这一点……

    为了弥补本来就不大“鱼云”,在分成小块之后,在口感上可能会有不足的弱势,刘昴星特地选用了“烩”的料理方式!

    而且用来烩“鱼云”的,并不是普通的汤汁,而是同样加入了藏红花等香料的浓玉米汁!

    “‘鱼云’的顺滑与青菜的清脆,形成了绝妙的搭配,虽然没有利用温差,但效果却不逊色于之前的‘鲷鱼饺’!”

    “没错,黄瓜片和上海青,虽然只是各用了五片、五叶,但是却都是单独处理过的!黄瓜使用粗盐浅腌了一下,而上海青则是用具有花椒等刺激性香料的水焯熟……”

    “之后又将两者结合,‘编’出了筐型的结构,之后将‘鱼云’放入、又灌入了‘玉米稠汁’……”

    “原来如此!用玉米的醇香,来凸显‘鱼云’特有的滑润口感,同时将调味过的玉米汁注入,来改善鱼云分块之后口感不足的问题!”

    “这种不拘泥于原有思维的料理……不愧是被刘家选为外姓传人的厨师!”

    嗯,虽然刘昴星也姓刘,但这只是“巧合”,而理论上每次参加“神前料理对决”的代表,都应该是两家的“传人”才对,但是作为分家的薙切家,自称将远月所有毕业生,全部视为传人,加之确实人丁稀少,所以最近几十年,来的都不是本家人。

    相比之下,主家刘家每年派出的,都必定是自家当代的最强年轻厨师……

    今年如果不是因为刘昴星的出现,还有对预言的重新解读,他们也只会派出刘昴苑。

    “评委们开始写结果了!绘里奈现在是……16.70分,不知道阿星后三道料理会怎么样!”

    “‘金屑烤鱼片’的分数出来了!平均之后是……4.08分!”

    “‘珠玉满堂’平均4.06分……糟糕,都不算高啊!”

    “还有最后的‘黄金翡翠白玉珠’……4.44分!超过绘里奈的法式鱼汤了!真正这一届的最高分出现了!”

    “等等……虽然获得了全场最高分,但是加上第一道‘麻婆鲷鱼豆腐’的4.10分的话,也就是16.68分?还是要略低0.02分啊。”

    场下的观众倒是都紧张的很……

    而刘昴星和绘里奈,则是在看到分数之后,表情很一致,几乎同时先紧张了一下,之后又默默松了口气,不过绘里奈却马上将表情掩盖了下去,双臂抱在胸前,对刘昴星冷哼道:“哼,用中文来说,中间两道料理应该说是‘拾人牙慧’吗?”

    绘里奈自然能看出来,刘昴星的“金屑烤鱼片”和“珠玉满堂”在一些细节上,参照了自己的菜谱……

    刘昴星在一开始的时候,应该只是有大概的想法,之后一边自己慢慢做,一边观察了绘里奈的一些处理方式,不断的进行改良。

    出于“望文知义”的原因,刘昴星死死的盯着绘里奈的牙齿,后者马上紧紧的把嘴闭住,同时羞恼的瞪着刘昴星。

    忽然刘昴星仿佛又想到了什么,看向绘里奈的眼神,隐隐散发出了“别样”的光彩。

    “那个……绘里奈,你领悟‘香料神髓’了吗?”

    刘昴星没头没尾的问话,令绘里奈不由得一愣,但还是回答道:“已经入门了……怎么了?”

    “没、没事,暂时没事……”刘昴星吞吞吐吐的样子,令绘里奈更加不爽,总感觉他好像隐藏了什么。

    不过就在这时,解大师打断道:“好了!第一轮的结果已经出来了,你们先去休息吧!第二轮的内容,我们商量之后,明天早上会公布的。”

    对第一轮的结果,双方都还比较满意,至少是能够“勉强”接受……

    毕竟虽然绘里奈口头上不承认,但实际上心中的想法,会刘昴星是差不多的。

    那就是都将对方视为劲敌,甚至真的以食戟形式、提前定下题目的话,刘昴星的胜算还要稍高一些。

    而现在绘里奈在有所准备的情况下,虽然只是勉强领先0.02分,但毕竟单论这一场的话,依旧算是赢了!

    而刘昴星在被“突然袭击”的情况下,依旧只是稍微落后0.02分,因为“神前料理对决”的规则,是三场对决的总分相比较,而不是三局两胜,所以第一轮的差距仅仅0.02分,影响并不大。

    薙切、新户两家的来人,今天也会住在阳泉酒店,之后的行程会在第二轮的对决内容确认之后再决定。

    刘娄三将他们领到了专门准备的几套房间,这时新户守去和其他评委,商量第二轮对决的内容,而薙切仙左卫门和薙切宗卫,则是去和刘家的族老,提前去写出第三轮对决的候选项!

    因为第三轮对决的项目,是在刘家祠堂中抽取,而供抽取的一百道题目,则是主家、分家各出五十道……

    刘娄三离开之后,绘里奈对后面跟着的刘昴星质问道:“你跟着我们做什么?”

    “诶?不是你说今晚来你房间的吗?”刘昴星理所当然的回答。

    之前对决的时候,是在阳泉酒家的大厅里,又没有转播屏之类的,爱丽丝等人还没有听到绘里奈这句话,也不知道绘里奈说出这句话时候的语气、神色。

    这时听到刘昴星说起,爱丽丝和绯沙子顿时惊诧的看着绘里奈……

    蕾欧诺拉也一副欣慰(?)的表情看着绘里奈感叹道:“小绘里奈终于长大了啊!”

    绘里奈见到刘昴星开口,就知道要不好,马上面红耳赤起来,急恼的说道:“你是白痴吗?我、我说的是……不是让你现在……也不是……总之是要你来我房间……你、你……”

    刘昴星则是露出诧异的表情:“怎么了?不是你说要请我吃之前对决中的料理的吗?我的鲷鱼豆腐、金屑烤鱼片、还有‘珠玉满堂’都还有剩余,‘鱼云’等下我去仓库再取些……

    怎么样?爱丽丝和小秘书也一起来吧!对了,还可以叫上苑苑,之后第三轮对决结束之后,可以让她做向导,我们一起去九寨沟玩几天……你们都看着我干嘛?”

    刘昴星总觉得其他人的眼神怪怪的。

    蕾欧诺拉这时说道:“咯咯咯,爱丽丝,那就今晚就和绘里奈好好玩吧……对了,绘里奈就在我隔壁的房间是吧?”

    “哼!你敢进来的话,就进来吧!正好要问问你,你和刘……刘家是怎么回事儿!”绘里奈说道。

    四人进到了绘里奈的房间,看到房间的布置、装潢之后,不得不感叹,阳泉酒店的确不是徒有其表,房间内中比起远月酒店也不差了。

    而就在这时,只见刘昴苑推出餐车过来了……不过里面却都是生食材,大多是鲷鱼!刘昴星居然还真的叫她来了!

    “阿星,你要的东西放在这儿了,要不我先……”刘昴苑感觉这气氛有些尴尬,是想要先离开的。

    “等等!你们听到什么声音没有?”爱丽丝忽然说道。

    “好像是……隔壁传来的?”

    “是蕾欧诺拉夫人的声音!”刘昴星马上说道。

    几人马上又冲了出去……

    这声音听起来隐隐约约的,似乎是隔绝后的尖叫!

    “妈妈!”爱丽丝猛地推开了蕾欧诺拉的房门,却发现蕾欧诺拉好好的站在屋里,正对着与绘里奈房间间隔的墙壁,似乎在展示歌喉的样子。

    “诶?妈?你在干嘛?”爱丽丝疑惑道。

    蕾欧诺拉看着他们,再次咯咯笑道:“没事、没事,我实验一下酒店的隔音而已,居然叫到这么大声,你们才刚刚听到啊……”

    “……”刘昴星很想知道,她这到底应该算是给谁试的!

第二百九十七章 盲目攀比是应该杜绝的行为!(一脸正经的二合一)

    “真是的!妈妈莫名其妙!试什么隔音效果……”

    回到绘里奈的房间之后,爱丽丝还气愤的鼓着嘴,不过却能够隐隐看出,脸上有些酡红。

    “或许是担心晚上会影响她和宗卫先生休息……哎呦!”刘昴星推测到一半,就感觉后腰被人拧了一下。

    只见身后绯沙子在瞪着自己,似乎是在警告他不要污染大小姐的耳朵……

    刘昴星无辜的说道:“那我们小点声不就行了……”

    “你、你……你又在胡说什么!”绘里奈嗔怒道。

    “诶?不对吗?哦……那我们早点也可以,现在时间还早,不要影响其他人休息……你不会是想反悔吧?”刘昴星看着绘里奈急恼的样子问道。

    “什么反悔!说得好像……好像我什么时候答应过你一样!”绘里奈连忙说道。

    “不是你说今晚来你房间,你做比试时候的鲷鱼料理给我吃的吗?喏,我还专门托苑苑帮我弄到了不少鱼云,还想要做给你们都尝尝呢……”刘昴星无辜的说道。

    “……”

    “怎么了?还是现在就开始料理吧!太晚的话,会吵到隔壁吧?不过应该也没什么,蕾欧诺拉夫人不是说了,这里隔音不错嘛!”

    “……”

    “诶?你们怎么不说话?你们……不会是在想什么奇怪的事情吧?”

    最后绘里奈还是在房间中自带的简易厨房里,重现了“五福丸子”、“蒲烧鲷鱼”、“鲷鱼饺”还有“法式鲷鱼汤”,而刘昴星也同样又用充足的“鱼云”,重现了“黄金翡翠白玉珠”。

    而“鲷鱼豆腐”、“金屑烤鱼”还有“珠玉满堂”本来在比试的时候,就做出了不少,只要再调配出“鲷鱼豆腐”用的麻婆酱料就可以……

    刘昴星不知道的是,就在他在厨房忙活的时候,刘昴苑和其他三女独处,导致尴尬癌快要接近晚期!

    “你就是‘传说中’的刘昴苑吧?听说你和阿星的关系不错?”爱丽丝第一个发难道。

    “怎么说呢……只是有些料理方面的事情,他会来请教我,毕竟有些知识在外面是没有的。”刘昴苑诚实的回答道。

    但是绘里奈却很大怨念的说道:“是啊!我们远月学院的教育体系还不够完善,还需要阿星向你请教,真是不好意思了!”

    其实刘昴苑告诉给刘昴星的这些东西,作为分家的薙切家也未必没有,就好像绘里奈在“实地研修”中途休假的时候,曾经使用了和刘昴苑在秋季选拔赛之前教给刘昴星的“窍门”差不多的方式,来进行必杀料理的训练……

    除了最核心的一些菜谱和“传说”、比如“先祖预言”之类的,其他主家有的技艺,基本薙切家也都是有的。

    只不过按照薙切仙左卫门的教育理念,十八岁之前,还在高速成长期的学员,没必要接触这些,上学期间应该正是扩展宽度、尽可能的接受各种菜系的新技艺的时候。

    所以远月学院,从来也不教授“绝技”之类的,需要用大量时间来练习的专业****对于太“高端”的知识,也不会在学院中教授。

    不过一些亲近远月的毕业生,倒是有不少在毕业之后,也获得了传授……

    但是之前仙左卫门也没有料到,会有学员的进步速度,像刘昴星一样快,所以自然不会对他有例外,而之后……仙左卫门对刘昴星因为“某些”事情,而一直怀有芥蒂,所以也一直对其处于放任的状态。

    绘里奈将一些东西告诉给刘昴星,仙左卫门也不制止,但同样不会主动去向刘昴星传授什么。

    之后绘里奈伙同绯沙子、爱丽丝,也旁敲侧击的问起了刘昴星为什么会代表刘家参加对决的事情。

    毕竟之前刘家族老说的,关于“两情相悦”的话,她们心里还是很在意的!

    刘昴苑也没有撒谎,有些歉意的说起了族老们的安排,但是后来见绘里奈“咄咄逼人”,本来年纪还要比绘里奈大三岁的刘昴苑也上来了脾气,将刘昴星领悟“刀功神髓”的事情,“仔仔细细”的描述了一遍……

    连心理描写都有的那种!比三流网络写手描绘的更吸引人!

    原本同样的问题,她们之前也问过刘昴星,而刘昴苑回答的也与刘昴苑差不多,也就是一开始并不知道是“分家”就是薙切家,加上刘家确实又是送菜谱、又是传授“刀功神髓”,所以最后才没有拒绝。

    当然,绘里奈主要接受了刘昴星的说法的原因是,他最后说了一句:“因为我也很想和绘里奈再比一次啊!”

    不过关于“刀功神髓”的领悟过程,刘昴星自然没说得多详细……

    甚至刘昴星当时在兴奋劲儿过去了之后,也隐隐感觉有些孟浪,虽然刘昴星自认为和刘昴苑的关系不错,但是切菜play什么的,似乎应该是更亲近的人才会做的。

    也正是出于同样的考虑,所以刘昴星虽然对“香料神髓”有所猜想,但是却始终没敢开口……

    原本刘昴苑因为并没有直视过与刘昴星的关系,加上前阵子的绯闻事件,也令她有些心虚,还有刘家一开始邀请刘昴星参赛的方式,令她更是双重心虚,所以刘昴苑一开始努力表现的“弱势”一些。

    但是刘昴苑本身性格也很霸王攻,又撞上了傲娇女王绘里奈,没多一会儿便火气旺了起来……

    于是刘昴苑一时不忿之下,陷入到了与绘里奈的“盲目攀比”之中!

    至于这“不忿”的原因,究竟全是因为绘里奈的傲娇态度,还是其中也有“一部分”是出于自己心中的某种不可描述的心思,刘昴苑自己也说不清楚。

    于是接下来刘昴星端着满满一大盘“黄金翡翠白玉珠”回来的时候,有了这样的一幕……

    “没错、没错,就是这样从后面揽着我,我就是这么教会了他‘刀功神髓’的!诶?你脸色好像很不好看的样子?需要叫医生吗?”

    “咯咯咯……脸色不好看?别开玩笑了!区区‘刀功神髓’而已,你、你……你知道他的‘超味觉’是怎么完全觉醒的吗?”

    “不是天生的?”

    “当然不是!‘超味觉’是靠舌0吻传播的!”

    “……哈?”

    “也、也不是只要舌0吻就可以,而是必须被选中……不对,是命中注定的人之间,才能靠舌0吻传播!”绘里奈红着脸、硬着头皮说道。

    而就在这时,刘昴星正端着盘子进来。

    虽然没有听到前面的内容,但是已经被绘里奈的最终结论喝住了……

    但是仔细回想起来,这么说似乎也没有什么不对!

    “那个……你们在讨论什么?”刘昴星特地又确认了一次。

    “大概是关于‘超味觉’的传播方式!”爱丽丝说着还点了点头,一副要将这作为新的研究课题的样子。

    “……”

    本来刘昴星还想看看有没有机会,提出下关于“香料神髓”的猜想的事情,但是之后绘里奈和刘昴苑,已经双双扭过头去,都一副不想搭理他的样子,刘昴星也只好先行作罢!

    刘昴星对于“香料神髓”的猜想,也是之前由绘里奈的“拾人牙慧”而起的!

    提起了“牙”,刘昴星本能的想到“学园祭”最后一天,在薙切蓟刚刚归来的时候发生的事情……

    刘昴星现在对“借火”的条件,已经隐隐有所猜测,主要难点在于,无法用“超视觉”之外的感知,来获取“信号”,毕竟对香料、温度的判断,并不像刀功那样显露于肢体,而是一种精神信号,没那么容易用“超触觉”捕捉到。

    但是之前刘昴星忽然想起来,“超味觉”与“超味觉”之间、或者说是“神之舌”之间,似乎是存在着某种超越触觉、味觉的信号交流方式的!

    那是不是可以……

    好吧,刘昴星觉得此事还需要从长计议!

    “对了!苑苑……”

    “苑苑?”绘里奈声音提高了八个声调。

    “……我是说昴苑,等比试之后,带我们在四川玩玩怎么样?上次去我到了四川宝地,却还没来得及游玩一番呢。”刘昴星提议道。

    “免了!”

    “算了吧!”

    刘昴苑和绘里奈几乎同时说道。

    “谁需要整天宅在祖宅里,一年出不了几次门的家伙当向导?”

    “说的好像我很闲一样……我还要磨练厨艺,没时间陪整天可以优哉游哉的登上各种料理杂志的大小姐出去玩!”

    “咯咯咯,我可以将这句话看做是嫉妒吗?”

    之后两个人还相互瞪了一眼,又再次双双扭过头去!

    比起和两名相互看不顺眼、仿佛天生“八字不合”(围观群众:?),而一直明枪暗箭的女人共处,更糟糕的情况是什么?

    如果有人问这个问题,刘昴星一定会坚定的告诉他,那就是同时在房间里的,还有一名不时为堂姐“煽风点火”的妹妹,以及一名坚定的支持其中一方的小秘书!

    在最后两女甚至双双放出狠话……

    “她做向导的话、别说是‘九寨沟’,就算是去龙宫我也不去!”

    “要我给她做向导……用永麟刀的保管权来换,我也不同意!”

    刘昴星也不知道为什么自己去厨房之前,还好端端的两个人,为什么在大半个小时之后,关系“忽然”恶劣了起来,难道真的是天生八字不合?

    但是见状也马上说道:“好了好了,那刚好昴苑也要留在‘阳泉酒店’继续修行,之后就不打搅了,我们自己去吧……话说真的不行?”

    绘里奈敏感的发现,在刘昴星提出要“单独”带她出去游玩的时候,刘昴苑似乎想要说什么,于是提前一步开口道:“当然了!你的技艺毕竟还需要磨练,而且之前不是还说了,‘非常’不想去吗?不会是骗我们的吧?”

    绘里奈此时已经将刘昴苑作为最大的“对手”!忽略了其实并不是“单独”,还有爱丽丝和绯沙子……

    绘里奈显然也是看出了,刘昴苑听说刘昴星要单独带她们去游玩的时候,眼神有所“异动”!

    “我、我当然不想去!骗你们做什么?”刘昴苑急道。

    “很好,那不如为了证明我们都是诚实的,来打个赌吧?如果我其实愿意你跟着的话,我……我在九寨沟期间,就和阿星一个房间!”

    刘昴苑还有绯沙子、爱丽丝闻言不由得一愣……

    正觉得这赌约好奇怪的时候,绘里奈又接着说道:“不过这样一来的话,如果某人本来就想要和阿星一个房间的话,可能会偷偷跟上来也说不定哦!”

    大家这才明白,绘里奈的用意,而刘昴苑自然不会承认这种事情,这个誓言绝对比什么都管用!

    果然,刘昴苑马上说道:“好!那我也发誓、只要和你同时出现在九寨沟,期间我、我……我就和阿星一个房间!”

    “同样!”绘里奈一副要敲定此事的样子。

    “违背誓言之人,将被‘传说中的厨具’抛弃!”

    “可以!”

    刘昴星也没有想到,原本他觉得没有什么私人恩怨的两女,居然会闹得不欢而散(其实刘昴苑也是吃完才走的)!

    “哎,阵营主义害人不浅啊!”刘昴星不由得叹息道。

    完全没有发现,在场其他四女都在用奇怪的眼神看着他……

    当晚刘昴星和绘里奈开创了先河,参加“神前料理对决”的双方选手,居然在第一轮比试之后就开始交流经验!

    直到十点多钟,忙碌了一天的绘里奈,隐隐表现出困意的时候,绯沙子开始动手撵人,刘昴星才回到了自己的房间。

    第二天一早,刘昴星又不情不愿的起的大早……

    “我就不明白了,不是宣布第二轮考核的内容吗?有必要七点这么早吗?”刘昴星在小花园的路上,还和绘里奈等人抱怨着。

    不过见到其他人……包括刘家的八个族老、还有薙切仙左卫门父子、几位评委,到的都比自己早,刘昴星这才没有继续说什么。

    而刘家八老看到自己这边的代表,明显和对方的关系更好,连出入都是一起的时候,除了苦笑也露不出其他表情……

    但是想到这次评委们讨论出的题目,刘家八老也又起了其他心思,毕竟他们也看了出来,这题目绝对是一直想要两家和好的解大师所主导,也能够隐隐猜到他的意思。

    如果换作之前,他们绝对会嗤之以鼻,但是现在……他们忽然觉得,或许并不是不能试试!

    “爱丽丝和绯沙子也已经来了?好的,之后再等一个人,就可以公布题目了!”解大师说道。

    “诶?和爱丽丝、小秘书有什么关系?不是我和绘里奈对决吗?还少什么人?”刘昴星疑惑道。

    “不,第二轮的‘对决’,虽然也会评分,但并不是以直接对决的形式,来分出高下!”解大师说道。

    而就在这时,刘娄三也进来了,还带着刘昴苑……

    看着刘昴苑脸上,也满是疑惑之色,令刘昴星更加摸不到头脑……难道最后一个人是指刘昴苑?

    似乎是见到人来齐了,解大师也宣布道:“咳咳!众所周知,随着‘世界菜系大融合’的历史发展,厨师在‘厨房’中展现自己的过程,也越来越多样化!即便是传统中华料理,在厨房中也是有分工的!所以与其他料理人配合,也是料理人所必须掌握的能力!

    比如在两千多年前,中华历史上的名相蔺相如与名将廉颇,就曾经在相互关系并不融洽的时候,合作了‘渑池之宴’,这也为两人之后的合作无碍打下了基础……”

    刘昴星:“……”

    一番长篇大论之后,解大师的的故事,刘昴星听得很懵,不过大概也能理解,这个世界的古代厨艺,大概就和唐朝时候的“诗词创作能力”差不多……

    虽然未必厨艺高,就能升任高位,但是用来附庸高雅、作为获得高位的捷径还是可以的!

    想想直到“中华一番”时期的李大人、也就是李鸿章……做直隶总督兼北洋提督的时候,都还总管着全国的国营饭店,而且还一副拿这个当主业的样子……可见相比于古代,恐怕现代中华料理人的地位反而还算回落了呢!

    (咳咳,那个总是带着蓝白帽子的李大人,原型确实就是李鸿章,官职都一样……除了总管全国国营饭店这一点之外!)

    听了解大师难得一本正经的长篇大论,再联想到需要爱丽丝、绘里奈还有刘昴苑都到场,刘昴星心中隐隐有所猜测,不由得追问道:“所以呢?”

    “所以第二轮的比试,就是合作料理!”解大师说道。

    “哈?是……我和苑苑一组、绘里奈和绯沙子或者爱丽丝一组?”

    “不,像是名相蔺相如,当年可是能够与关系并不融洽的人合作的!”解大师继续一本正经。

    绘里奈听出了什么,不由得说道:“什么?不会是让我和她一组吧!”

    刘昴星也觉得,这样合作出来的料理说不定有毒!你做螃蟹、我就帮你加二斤柿子什么的……

    “当然不是,那未免不太公平,毕竟阿星和你们之中任何人都关系不错。”解大师马上摇了摇头。

    嗯,如果是这种比试方法,估计薙切仙左卫门也不会同意!

    而在场的几女虽然听到解大师的话,全都嘟嘟囔囔的说了些什么,但是却都没有对他正面反驳什么。

    “那是怎么分组?”刘昴星已经懵了。

    “确实要组成‘小组’,但是并不‘分’!你们五个人一组!”解大师挥手说道。

    “哈?还是要我和她……等等,这样的话怎么评分呢?难道第二轮成为摆设了吗?”绘里奈马上问道。

    “不不不,即便合作料理,但是根据你们的表现,也会分别给出分数的!就像‘渑池之宴’的时候,就是名相蔺相如的功劳更大一样。”解大师说道。

    “那为什么分家是三个人参加?”刘昴苑不由得问道。

    虽然新户绯沙子是新户家的后人,不过谁都知道她是将协助、保护绘里奈作为自己的最高使命的!

    “因为这次的考题,你有主场优势,所以多加了一位新户绯沙子……作为新户守的女儿,你的任务也不是参与对决,而是如实的记录下过程,之后交给我们最终评定……对了,昴苑的任务也很重要,你除了是对决的参与者之外,也要起到向导的作用!”解大师说道。

    “我……我怎么感觉听起来很奇怪?为什么需要‘记录者’?各位评委不在现场吗?还有主场、向导……难道要回祖宅对决?”大家都感觉很迷惑。

    如果是回刘家主宅的话,评委们也可以跟着吧?

    而且也不需要什么向导啊!还担心在祖宅里迷路了不成?

    “这正是我接下来要宣布的!这次‘神前料理对决’第二轮的题目就是……为期的三天的‘九寨沟组队自由料理’!在三天的时间中,你们可以从北缘开始出发,通过任何方式、收集任何食材,最终在到期限之前,为在南缘等你们的我们,献上你们的小组作品!

    其中根据刘昴星、刘胃慧两人的表现,将得出主家、分家的分数!刘昴苑、刘胃丽作为协助,新户绯沙子负责记录三天中的过程……嗯?你们的表情好像很奇怪的样子,怎么了?有什么问题吗?阿星,你之前还张罗想去玩的吧?”

    刘昴星:“……”

    绘里奈:“……”

    刘昴苑:“……”

第二百九十八章 保护环境,人人有责(二合一)

    “咳咳,那个……明天就要出发去九寨沟了,我们研究下行程、还有商量下大概的菜谱吧。”刘昴星说道。

    此时已经是题目公布后的上午,刘昴星等需要参加考核的五人,气氛尴尬的聚在绘里奈的房间里,进行着无声的战术讨论!

    没错,之前早上的时候,评委们宣布的题目,大家选择了接受……也只能选择接受!

    毕竟这考核是很严肃、严格的,不可能随意更改考题。

    而且抗议的话,原因她们也说不出口啊!难道要告诉评委们,按照这个考题,绘里奈和刘昴苑就要和刘昴星同房了?

    至于用绘里奈和刘昴苑关系恶劣为借口,更加行不通……

    因为解大师一开始就举得例子,就是蔺相如和廉颇关系并不和睦的时候,一同合作了“渑池之宴”的事情。

    正是因为你们关系不好,才更能考验这种的料理人需要具有的沟通能力!

    至于刘昴星也不会轻松,解大师也已经提醒过他,作为同一个团队的成员,如果他不能对关系不睦的队友、起到黏合的作用的话,也将被评价降等!

    而如果他偏向于任何一方,使得队伍进一步出现裂痕,则可能被处以比绘里奈更严重的减分……

    所以现在刘昴星实在看不下去,大家一声不出的样子,只好首先开口。

    “你是不是很得意?”绘里奈诡异的看着刘昴星。

    “当、当然不是!我也是为了比试着想嘛!”刘昴星义正言辞的说道。

    其实现在气氛最尴尬的是绘里奈和刘昴苑,但是刘昴苑是在所有人中,唯一对“九寨沟”的情况有所了解的,如果她不在的话,其他几人难道要空想吗?

    而绘里奈又是“对决”的实际参加者之一,更不能将她排除在外……

    况且仅仅是用“分开”的方式,解决不了任何问题,刘昴星依旧要被评分降等。

    就在这时,刘昴星忽然眼前一亮的说道:“不就是和我同房嘛!有什么大不了的,反正你们两个都输了……哈哈哈,放心吧!我不会嫌挤的!”

    果然,刘昴星说完之后,发现两女都在瞪着他……

    嗯,让两个人的关系变得和睦的最快方式,就是让她们有同一个“敌人”!

    于是刘昴星发扬了一下大无畏的精神……

    “你还想嫌挤?”

    “你、你、你……”

    “诶?其实不遵守赌约也没什么的,不就是被‘传说中的厨具’抛弃吗?反正赢的人一定是我,和你们也没什么关系了……”刘昴星一副无所谓的语气。

    看到大小姐气愤的样子,小秘书顿时有了“主辱臣死”的信念,主动说道:“小姐!到时候我也和你们一个房间,看他、看他敢做什么!”

    而就在这时,爱丽丝忽然开口道:“等等,你们只是说和他一个房间而已……又没说不能把他捆起来?”

    绘里奈和刘昴苑闻言眼前一亮!

    “嗯嗯,还应该带上铁链……”

    “需不需要肌肉松弛剂?”

    ……

    看着几女讨论得很兴奋的样子,刘昴星一阵头皮发麻,只得又开口往回带了一句:“我们是不是先商量一下明天就要开始的比试?”

    四女闻言稍微安静了一下,之后年纪最大、而且也是现在最了解九寨沟的刘昴苑,率先开口了……

    “按照之前评委们宣布的规则,我们会在今天晚上坐上从广州到巴渝的飞机,之后在明天凌晨的时候从巴渝飞往九寨沟南边的九黄机场,之后会有直升机将我们送到北缘,明早八点左右,我们将开始从九寨沟北缘出发……三天后抵达评委们所在的位于南缘的九寨沟镇。”刘昴苑说着将一张九寨沟的地图铺在了桌子上。

    刘昴星不由得用一种“果然是口嫌体正直”的表情看着她,一副不情不愿的样子,原来之前已经去把九寨沟的地图都准备好了!

    “那我们第一站,是从原始森林开始吗?”绯沙子主动接了一句,作为暂时“休战”的信号。

    毕竟想要绘里奈主动开口是不可能的,而有了之前一起“讨伐”刘昴星的革命感情之后,四女的关系也缓和了一些。

    “没错,不过同时规则中还规定了,我们的行进范围不能与旅游区大范围重合,也不能进入经营类的场所、以及禁止进入的保护区……而北缘到南缘直线距离也有五六十公里,加上我们还要收集食材,所以时间上并不算十分充裕。”刘昴苑继续说道。

    禁止进入一些严禁进入的保护区,自然是因为法规的原因,因为刘家的申请,他们已经能在许多普通游客到不了的地方行动,不过有些重要保护区依旧禁止进入。

    当然,一些保护动物也是绝对不能猎杀的!动物性食材,只能从当地藏民手中换取、或许从官方定期投放禽类、鱼苗的地方,进行捕捞、捕猎投放种类的动物……

    而之所以禁止进入旅游区,还特地禁止了进入经营性场所,自然是为了禁止他们从经营性场所,直接获取食材或香料!

    同时出发之前,他们也不能携带这些,所有食材、香料,必须都是就地获取。

    “就是说我们最好先决定一下菜谱?到时也好有个目标?”绘里奈问道。

    “没错……”

    而小秘书这时则是护主属性再次发动,插言道:“我觉得还是先说一下九寨沟的天气、环境好了!也好提前准备衣物!”

    “现在正是最冷的时候,大概零下5到10度,不过北缘海拔2000多米,南缘海拔4000多米,大部分地处海拔4000米,所以要有应对高原反应的准备。”刘昴苑说道。

    刘昴星和刘昴苑并不担心这一点,前者体壮如牛,后者即便内力、或者说是美食能量不如刘昴星,但是也不会被区区高原反应难倒。

    反而是绘里奈、爱丽丝还有绯沙子需要防备一二,虽然利用料理技艺和品尝美食,来提升美食能量的手段,分家也都具备,但是却并不提倡在“高速发展期”,就接触这些东西。

    按照仙左卫门的理论,等到二十岁以后,厨艺方面已经有所建树,再回头来提升内力,自然事半功倍,而在二十岁之前,则没必要分心他顾。

    即便是新户家也受其影响,绯沙子也并没有接触这些……

    至于仙左卫门和宗卫,前者一大把年纪,还保持有可以轻松触发“衣衫绽裂”效果的内力,而宗卫更是在四十岁时,就能够做到“衣衫授裂”!

    当然,即便绘里奈、爱丽丝她们二十岁以后,也不会选择修炼什么“衣衫绽裂”就是了……

    就算仙左卫门不在乎“传男不传女”的规矩,她们也会拒绝的!

    “食材的话,比较容易想到的……从牧民们那里可以买到的牦牛、藏香鸡,肯定是不能错过的动物性食材,还一些蕨菜、菌类……”刘昴苑分析道。

    “那香料呢?”刘昴星有些皱眉的说道。

    “基础的盐类在牧民那里能够买到,其他偏门的就未必了……但是九寨沟有天麻、川贝之类的,适合作为食补的中药性香料存在。”

    九寨沟面积六百多平方公里,刨除旅游区的五十多平方公里,也还有很大的区域可供选择!

    同时九寨沟县是藏族羌族自治区,听名字就知道,有九个寨的牧民生活在这里。

    规则上虽然禁止刘昴星等人去景区中经营类的场所,直接购买食材、香料,但是从牧民手中购买或换取,却是可以的。

    放牧最多、也是九寨沟必买的食材,自然就是牦牛、牦牛肉了!

    至于藏香鸡则是生活在海拔三四千米的高原,属于高海拔地区的家养禽类中的当家品种……

    而蕨菜作为野生蔬菜,在北缘的九寨沟原始森林中,即便在冬季应该也能采到。

    毕竟刘昴苑说得零下5到10度,并不包括原始森林的范围,因为有森林的调节,即便是冬天温度也在零上,最高能达到十几度……

    再不济在藏民那里,应该也能弄到蕨菜!

    “那水产呢?”绘里奈问道。

    “水产的话……九寨沟在青藏高原和四川盆地的过渡带,海拔太高了,而且很多水域因为矿物质含量的原因,水草虽然不少,但是没有什么鱼类生存,能够捕捞的选择大概只有官方会投放鱼苗的裸鲤、裂腹鱼,其中有些也不是很适合食用……”

    “萝、萝莉?”绘里奈震惊道。

    嗯,她对于中文显然还没有掌握到淋漓尽致……

    自然也无法理解,为什么九寨沟会投放“萝莉”,还是水生的萝莉?

    “是裸鲤……就是对身上没有鳞片的鲤鱼的称呼!最有名的还是青海湖裸鲤,也就是湟鱼,不过因为数量稀少,已经不允许私自捕捞了。九寨沟的一些水域中,有松潘裸鲤、四川裂腹鱼投放,属于适合食用的鱼类。”刘昴苑解释道。

    “咳咳,我就感觉很奇怪,投放萝莉什么的……感觉很奇怪!”绘里奈干咳道。

    护主的小秘书马上说道:“没错、没错,我第一时间也听成萝莉了……”

    刘昴星最终说道:“那比较有难度的就是香料了……在牧民手中能换到的基础的香料且不说,但是一些特殊、偏门的香料,只能我们自己找找看有没有野生的……好吧,说实话,这样几率并不大!”

    “不,既然有天麻、川贝、猪苓……这些半中药、半香料在,我们尽量采集的话,未必做不出,美味的菜肴!”绯沙子说道。

    考核的不是一道料理,而是“一席”,所以只有牦牛肉肯定是不行的……

    “没错,有绯沙子在,药膳料理方面,我们也并不吃亏!虽然最后料理时,只有我们四个参加而已,但是在途中绯沙子却可以给我们意见!”爱丽丝说道。

    因为特殊的限制规则,所以刘昴星等人无法像平时一样,天南海北的使用各种香料,来进行料理了,因此大家开始想起了其他办法……

    看着绘里奈和刘昴苑,虽然很少互相搭话,但是至少已经能够和谐的进行内部沟通,刘昴星也稍微放心下来。

    提前说这些,也只是为了大家心里有个印象,至于具体菜谱,还要到时结合实际来考虑。

    之后的时间,绯沙子去准备起来绘里奈还有自己需要衣物,至于爱丽丝……则是在半耍赖的拜托绯沙子之后,也做起了甩手掌柜,绯沙子也“顺便”帮她也准备一些。

    至于刘昴星和刘昴苑,反而对衣物没什么需求。

    当然,刘昴星想要“轻装上阵”是没什么可能的,绯沙子已经在研究着要带的东西,一共重量多少公斤,并且一直瞥着刘昴星的方向……

    除了衣服之外,帐篷、睡袋之类的肯定也不能少,第一天很有可能是要露宿的,就算原始森林里不算太冷,晚上也会接近零度了。

    最后绯沙子决定,要和绘里奈、刘昴苑一间帐篷,来监督某人可能会出现的不轨之举!

    至于绘里奈和刘昴苑本人,自然也不可能破弃之前的誓言。

    而爱丽丝也不敢一个人一只帐篷的样子,虽然口头上不承认是“不敢”,但最后还是大义凛然的决定只带一只大帐篷就可以了!

    而准备帐篷和睡袋的使命,被大家一致推给了刘昴星……

    只有半天的时间,刘昴星还不知道哪里有帐篷卖,于是马上去问了刘娄三……

    “买帐篷?其实不挑选款式的话,可以在巴渝中转的时候,让刘家把帐篷送到巴渝机场,你们取到帐篷,再搭飞机去九黄机场就可以了。”刘娄三想了个简单的办法。

    刘昴星闻言也松了口气,马上说道:“那太好了!那麻烦娄三前辈,请人帮我送五副睡袋,还有一只大号、能睡下五个人的帐篷可以吗?”

    刘娄三诧异的看了他一眼,之后干咳道:“咳咳,这个……你们都同意的话……倒也不是不行……”

    “哈?什么同不同意?花纹吗?没关系的!反正也是在没什么人的地方露宿,不挑花纹的!”刘昴星说道。

    “可、可以!”

    刘昴星感谢过刘娄三之后,便离开了……

    如果他知道之后刘娄三做的事情,估计现在就不是“感谢”这么简单了!

    傍晚的时候,刘昴星等人坐上了前往巴渝的飞机,辗转了一整夜,中途在巴渝取到了刘家其他族人送来的帐篷和睡袋,天蒙蒙亮的时候,抵达了九黄机场……

    之后评委们和各家族的人,直接去九寨沟镇,而刘昴星一行五人,则是被订好的直升机送到了北缘原始森林外。

    五个人中有四个都是轻装简行,虽然绘里奈、爱丽丝还有绯沙子,穿得衣服并不薄,但是却只有刘昴星一个人背着大小夸张的“背包”……

    “小秘书,我觉得你改装的这个‘背包’……”

    “用中文来说是‘心灵手巧’对吗?”绯沙子说道。

    虽然绘里奈三人还不是很熟练,但是最近一直在用中文交流。

    “没错,但是我觉得你能再做出些改变就好了!”

    “什么改变?”

    “比如装两个轮子……”

    “咦?也对,那样就比较像是拖拽式的行李箱了!”

    “不,我是觉得这样的话,就比较像是马车了!”

    “哪有那么夸张……”

    不过刘昴星也只是顺口吐槽一下,虽然是个超级大背包,但是在刘昴星身上影响不大,何况行李最重其实是他自己那份,二合一的钢棍和十二把特制的菜刀都带着……

    而现在背着折叠帐篷的刘昴星,以及与他一同进入原始森林的四女还不知道,此时一个巨大的阴谋……啊、不对!应该说是一波巨大的“谣言”,正在袭向他们!

    “什么?只送了一顶帐篷给他们?”

    “没错啊……娄三叔公就是这么说的啊。”

    “何止啊!据说也有人听说之后有异议,但是娄三叔公却说是他们自己要求的……”

    “对了,我还听说,娄三叔公还特地叫人,拿了那顶被改装的‘很有情趣’的帐篷来着!”

    “你们说的到底是……啊!莫非就是……”

    “什么?难道就是传说中的……”

    没错,就在刘家祖宅,类似的“谣言”已经满天飞了。

    其实帐篷的事情本身,倒算不上是谣言,只是刘娄三说的比较夸张,还在挑选帐篷时加入了自己的推测而已!

    不过流言蜚语这种东西,自然是会慢慢发酵的,中午的时候,就已经有人信誓旦旦的说,看见刘昴星五人,在阳泉酒店的时候,住的就是同一间超大床房……

    而刚刚得到消息的八位族老,还有薙切仙左卫门、薙切宗卫,也“震惊”的去和刘娄三确定消息。

    “住的同一个房间?当然不是了!绘里奈和爱丽丝她们不是住在宗伟夫妇隔壁吗?”刘娄三说道。

    薙切宗卫闻言这才冷静下,任督二脉涌动的内力也平复了下来……

    “不过帐篷的事情确实是真的……刘昴星说的,他说是大家一致决定的结果!所以我就帮他要了一顶大帐篷……”

    “什么!”薙切宗卫顿时暴躁了起来。

    如果不是有人拦着,估计已经去“截杀”刘昴星了。

    “别那么激动嘛!不是还有睡袋吗?同一个帐篷又不影响什么的……现在九寨沟原始森林的晚上,温度也有些低了,人多也暖和啊!”刘娄三说道。

    “那也不行!我可爱的女儿,怎么能和异性使用同一顶帐篷呢?就算是呼吸同一片空气,就已经算是便宜那个臭小子了!而且……而且冷的话她们四个女孩一个帐篷,让那个臭小子自己一个帐篷不就好了!”薙切宗卫的女儿控属性发作起来。

    不过仙左卫门、新户守还有蕾欧诺拉,倒是没有再多说什么,反而把激动的薙切宗卫制止了!

    刘家八老暗中瞪了刘娄三几眼之后,也没敢在薙切、新户两家人面前说什么……

    嗯,如果他们知道那顶帐篷的“暗藏玄机”的话,估计现在两家人就要一起杀过去了……

    而已经深入原始森林的刘昴星一行五人,还不知道针对他们的“谣言”,以及刘昴星背后的帐篷,其实是刘娄三早年时候的“改装版”!

    虽然刘昴星觉得这帐篷似乎有些重,但也没有太在意,毕竟他接触过的帐篷也不多。

    眼看已经中午时分,绘里奈等人的肚子开始闹了起来……

    “好饿啊!真是的……不允许带食材也就算了,居然连成品食物也不允许带,这是要野外生存吗?”爱丽丝气鼓鼓的说道。

    刘昴星见状说道:“前面有个非景点的小湖泊,到了那边我们挑些之前采集的多的菌类煮来吃吧!”

    “真的要蘑菇宴了?我们貌似还没有调料吧?清水蘑菇吗……”爱丽丝有些郁闷的说道。

    拥有“超味觉”、对于料理又十分挑剔的绘里奈,也不由得有些发憷。

    “……苑苑,原石森林里还有别的能吃的东西吗?”

    “有,因为每隔几年官方会观察生态环境后,定期投放些原本是饲养的山鸡,所以环颈雉和石鸡可以捕捉,但是可惜一直没有看到啊……”

第二百九十九章 假如你捡到一支可疑的遥控器

    “放心、放心,不会跟丢的……只要你们确定不会迷路就好!”

    “原始森林就这么大,我们又有指南针,不会有问题的,何况到目前为止,我还能再地图上确定我们现在的位置……应该再不远就到剑崖了。”

    “‘它’又停下休息了!你们在这儿等我,这次一定抓到‘它’!”

    “小心些!”

    “一定要成功!”

    “为了今晚我们的肚子……”

    刘昴星等人仿佛在追踪敌人一样,其他几女还凝重的叮嘱着他什么,如果没有最后一句的话,还真是一副武侠剧、或者是警匪片的即视感……

    不过就在刘昴星独自一人,向前面摸过去一会儿之后,一阵鸡飞狗跳(刘昴星:?)的声音响了起来!

    没错,就在刚刚不久之前,刘昴星等人发现了一只落单的野生石鸡。

    当然,如果不落单的话,刘昴星等人会更高兴!

    不过这石鸡虽然个头不大,但是野性足,在森林里一跃就是丈高,在树梢间纵掠,刘昴星一时也没抓住它。

    但是这石鸡遇到刘昴星也是倒了大霉,居然一路被刘昴星凭借嗅觉,追踪了过来!

    虽然它在树梢上高来高去,但毕竟不是鸟,总有累的时候,现在眼看体力耗尽,没一会儿刘昴星便拎着脖子将一只灰毛、红喙、黑翼的石鸡抓了回来。

    一时间,刘昴苑和绯沙子还好,爱丽丝和绘里奈的眼睛,都要冒出绿光了!

    中午的那顿饭实在是太“丰盛”了!

    爱丽丝到现在还觉得不堪回首,绘里奈更是只强忍着吃了两口……

    刘昴星虽然自己不讲究这么多,甚至他虽然能吃,但是真的“绝食”的话,一两天时间不吃也没什么问题。

    不过看到两姐妹的样子,刘昴星甚至想过,要不要以最快速度,先直线进入牧民生活的地区,先和他们买些肉干、香料之类作为补给,之后再折返原始森林,收集这里的食材……

    不过刘昴苑显然认为,这样一来一回可能会令时间不够,而绘里奈和爱丽丝也一向要强,刘昴苑话中稍微露出些这种意思,两姐妹便立刻表示自己能克服!

    至于绯沙子,本来精通药膳料理的她,就曾经为了更深入的了解药性食材,而有干嚼一些药用小的中药果腹的经历,相比之下,中午那顿饭倒是也不算什么……

    其实如果单从食材上来说,中午那顿蘑菇宴……或者说是“菌宴”,其实真的很“丰盛”!

    鹅蛋菌、青冈菌、羊肚菌、牛肝菌、猴头菌……甚至还有松茸!

    只不过没有任何香料,用白水煮出来的几种菌类,味道实在太“原生态”了……

    由此也可见,一行人上午的收获还是不小的,下午的时候更是在绯沙子的“中药学”技能下,还发现了刀党、当归、黄芪、天麻等可以作为食材、香料的中药。

    现在又抓到了一只野鸡,绘里奈终于松了口气。

    不过这时看到刘昴星手中,已经不动弹了的石鸡,绘里奈三人才发现,这石鸡的大小远不如想象中那么“可观”……

    毕竟之前它还不时展翅,令人不好判断大小!

    刘昴苑则是更熟悉的样子,解释道:“这是这里的野鸡中,比较常见的‘石鸡’……成年体也只有三十公分左右,这只应该成年了,不过最多一斤多点而已。”

    “什么?一只只有一斤……”爱丽丝无奈的说道。

    “不过石鸡骨软肉厚、内脏也小,收拾之后出肉应该也有八两。”刘昴苑勉强安慰了她一句。

    “好了,天色也渐渐黑了,今天是赶不到任何一个寨子了,我们找地方搭帐篷吧。”刘昴星说道。

    “不远就是剑崖,因为一汩悬泉而被设定为景点,但是围起来的也只有一条栈道而已……我们可以去剑崖那边露营,临近景区也安全些。”刘昴苑指着东南方向。

    “等、等等……安全些?不会这里还有猛兽吧?”爱丽丝问道。

    见到大家都看向她,爱丽丝马上又掩饰了害怕的情绪,改口道:“哼!我是想说……有猛兽的话会吵到我们休息!”

    绘里奈自然了解爱丽丝的一些小动作,马上知道她是心虚了。

    不由得有意吓唬她道:“嗯!听说有些野兽,对于白白嫩嫩的肉类,最感兴趣了!”

    绘里奈这时还是开玩笑的语气,毕竟整整一个白天,他们看到的最大的动物,就是这只有八两肉的石鸡!其他还有些松鼠什么的,更罕见的猕猴、水鹿、青羊之类的都没有瞧见。

    虽然是“原始森林”,但似乎是因为距离人类太近了,而且现在冬天还好,在春秋夏三季,这里游客可不少,估计不会有什么大型野生动物了……

    不过刘昴苑这时却说道:“不用太担心,虽然有在这里有目击黑熊的记录,但是一般能碰到的比较威胁的野生动物,也就只有成群的豺狗而已……”

    “豺狗?是……什么狗?”绘里奈也没想到,居然还真有!

    “不算是狗,也不是狼,算是一种在山地生存的犬科动物吧!通常是群居生活,会捕食中型体积的有蹄动物,理论上不会主动袭击人类……但是现在毕竟是冬天,食物匮乏……谁知道呢?”刘昴苑自己倒是并不担心。

    “我觉得我们还是有必要去剑崖的!”绘里奈马上说道。

    于是,刘昴星一行人,连忙来到剑崖,为了防止落石的危险,还特地挑了一块高地……

    刘昴星这时也拿出了帐篷,和刘昴苑一起组装了起来,晚饭则是交给了绘里奈、爱丽丝还有绯沙子。

    不过马上更擅长“分子料理”的爱丽丝,就对这种没有任何设备,连加热都要用柴火的料理方式有些不感冒了起来,过来将刘昴星替了过去……

    “不就是搭帐篷吗?交给我就可以了!”爱丽丝信誓旦旦的说道,仿佛是因为自己更擅长搭帐篷,所以才和他换一样。

    “啊!”绘里奈忽然惊叫了一声。

    刘昴星和爱丽丝、刘昴苑连忙看了过去,只见绘里奈抱着头蹲了下来,而绯沙子则是急忙脱下了外衣,在绘里奈周围呼扇着、好像在驱赶什么的样子。

    眼尖的刘昴星,已经发现在绘里奈周围,正围着一只“无辜”的震动着翅膀的蜜蜂……

    虽然是小题大做,大刘昴星还是两步跑了过来安慰道:“好了好了,已经飞得远了,蜜蜂而已……等等!蜜蜂?”

    刘昴星忽然眼前一亮,让她们在原地等着自己,之后居然拿了几块厨房用纸还有一把野外生存的小刀,就一路追寻着蜜蜂的味道跟过去了!

    原本刘昴星还以为,现在虽然原始森林这边还不是很冷,但是蜜蜂应该也都迁移了呢……想不到还有剩下的?

    绘里奈几女则是感觉一阵奇怪……如果是为了方便的话,好像拿错纸了,而且用不着带刀吧?难道是为了防身?

    半个小时之后,就在绘里奈几女有些担心起来的时候,刘昴星已经回来了,手里还提着几块厨房用纸包着的东西。

    “这是……啊!你胆子太大了吧?”爱丽丝打开了刘昴星拿回来的东西后,不由得惊呼了一声。

    “其实只要有些技巧的话,也不是很危险……九寨沟还有些普通人,会专门在适季的时候去采集野蜂蜜的吧?”刘昴星说道。

    没错,刘昴星正是一路跟踪到了蜂巢的位置,割了几块装满蜂蜜的蜂巢。

    “对了,这是什么蜜蜂?”刘昴星拿出了一只蜜蜂,向刘昴苑问道……当然是已经死了的。

    “啊!”绘里奈见状又惊叫了一声,之后跳开躲远了好几步,之后气鼓鼓的瞪着刘昴星,似乎是埋怨他忽然拿出这东西。

    “应该是‘阿坝中蜂’,不过这个颜色有点……”刘昴苑说着还用手指戳了戳这蜜蜂,之后怪异的看了刘昴星一眼,似乎是在吐槽:这就是你说的“有些技巧”?

    没错,刘昴星和职业的采蜂人不同,他的“技巧”要简单粗暴得多。

    那就是在采集蜂蜜的时候,将体温升高到了七十多度!

    这个温度蜜蜂别说是来蜇,落在刘昴星的皮肤上都要被烫伤……

    当然,刘昴星也可以让体温再高些,但是刘昴星只是想采些蜂蜜,没想团灭对方,所以这个温度刚刚好,不过还是有几只倒霉的冲上来被烫死了。

    之所以颜色有些奇怪,是因为在高温下蛋白质的变性……也就是通常意义上的“熟了”!

    阿坝中蜂属于中华蜜蜂中比较大的,可以适应高海拔、耐寒、采集能力强,不过因为多种外来蜜蜂的引进,阿坝中蜂的数量减少,通常在高海拔低温地区,蜂农们养殖的也会是杂交后的阿坝中蜂。

    即便是刘昴星发现的野生蜜蜂,也未必就是纯种……

    之后刘昴星也又将几片蜂巢分成两部分,一半直接包在厨房用纸里捣碎碾压,将滤出的蜂蜜装在了瓶子里,另一半则是就这样保存着。

    毕竟“蜂巢蜂蜜”本身也是一种中药、食材,在还没有决定菜谱的情况下,刘昴星先保留一部分蜂巢。

    至于之所以先榨出了一部分蜂蜜,也是因为之后料理这石鸡的时候,可能会用到。

    “这帐篷怎么这么重?而且这底也太厚了吧?帐篷都是兼职床铺的功能的吗?”

    “我也不知道,不过好像确实和普通帐篷有些不同……”

    “算了,总之只要搭起来就好了吧?反正还有睡袋!”

    爱丽丝和刘昴苑的对话,并没有引起刘昴星的注意,此时她在绯沙子旁边,看着她疑惑的看着手里的某种根茎状的植物部分,不由得问道:“怎么了?东西有问题吗?”

    “不是,之前我好像认错了,这不是当归……从味道上来看,应该是某种白芷。”绯沙子说道。

    而刘昴苑这时刚好看了过来,闻言说道:“应该是‘兴安白芷’吧?虽然我没有见过,不过听说以前曾经有人误将这种白芷,当做当归引种了过……”

    “好了,什么都好,现在你先确认一下这些无毒,还有把放在一起会相克的东西挑出来就可以了。”刘昴星说道。

    “你真的没问题吗?你对药膳料理……”

    虽然刘昴星曾经用“肝烩粥”,展现过自己在“药食同源”上的能力,还把那菜谱交给绯沙子,现在已经成为了她的必杀料理之一。

    但是直接使用中药类材料的话,绯沙子对刘昴星依旧不是很有信心,的确刘昴星之前也的确表现的,连这些东西的名字,都是绯沙子告诉他之后才知道的。

    “药膳?什么药膳?我只是想在你确认无毒之后,尝尝味道,之后作为单纯的调味品使用而已……”刘昴星翻了个白眼说道。

    “……”

    没错,这些东西刘昴星大部分都不认识,但是凭借“超味觉”的特殊性,却可以当场“录入”其味道……

    但即便是被人类“驯服”已久的种植植物,都有些是对一些人有忌口、或者相互搭配有禁忌的,而这些野生的野菜也好、中药也好,更加不能只考虑味道!

    最终在绯沙子的辅助下,刘昴星最终还是选择了“天麻山菌鸡汤”和“蜂蜜烤翅”、“蜂蜜烤鸡腿”……

    至于绘里奈因为中午就没吃什么东西,这时基本已经萎靡了。

    虽然没有葱、姜、蒜、盐等等基本调料,但是刘昴星纯粹凭借几种植物的根茎叶,倒是也勉强给鸡汤调了调味。

    尤其是微甜、微辣的“天麻”,也被刘昴星作为主要的调味品,为了晚上御寒,还听从绯沙子的意见,加入了少少一块的“刀党”,以及当归、黄芪……

    “刀党”算是今天的意外收获,也叫“素花党参”,是九寨沟地区的特有党参,药用价值很高。

    刘昴星五人里四个是外行,唯一的“药膳料理的行家”绯沙子,也没有太多实地采集的经验,居然能够被绯沙子看到一株外露的人参叶,还认了出来……

    虽然只是一小块估计也就两三年的“刀党”,但是这运气也着实让刘昴星又相信穿越者光环了!

    同时心里也想到:不过其他穿越者,都是进山捡神器,我只是碰到两三年的人参,貌似光环效果也就这么点了……

    而且之所以一天的收获不少,主要原因也是他们之前活动的很多区域,虽然不是严禁进入的重点保护区,但也不是可以随便进的,也是靠刘家的申请几人才进来。

    为什么刘昴星的背包会这么大?

    中午的时候,看着几女从里面拿出一口看起来能把自己煮了的大铁锅、还有配套的野炊架子之后,刘昴星就明白了!

    又是用了这大铁锅,加上特地挖了一块不与周围枯草接触的空地来升起篝火,架上了大铁锅,开始煮起了鸡汤……

    刘昴星也在中途水开之后,盛起一些先试了试水温……

    看着刘昴星伸手进刚刚还沸腾的水里,因为有了中午时候的经验,几女也有了些准备,除了咧嘴之外也没有太惊奇,绘里奈更是紧张的看着他问道:“怎么样?能煮吗?”

    这里海拔已经超过3000米,要煮东西的话,水的沸点必须再确认一下。

    刘昴星闻言点了点头:“放心吧!沸点还要超过80度呢……加了食材之后,估计还会再升高些,70度以上肉类就能煮熟……不过相当于全程低温煮制,在口感的处理上……”

    “好了!不要纠结那些了!”绘里奈死死盯着已经处理干净的去腿、去鸡翅的山鸡说道。

    能把绘里奈大小姐逼到这种程度,也着实不容易……

    虽然几女已经处于“求投食”的状态,但是刘昴星还是先耽搁了一下,用沸水先将一些猜到的“蕨菜”焯了一分钟左右。

    有道菜叫“素烧如意”,这里的“如意”指得就不是掐头去尾的豆芽了,而是被称为“山菜之王”的蕨菜,也叫龙头菜。

    在“原始森林”里,一天下来还是采集了不少的,至少除了准备考核时要用的部分,已经装进了保鲜箱之外,还可以自己先吃一些……

    对蕨菜绘里奈、绯沙子也并不陌生,在岛国也算是常见的山菜。

    不过虽然属于绿色食品,但是并不建议经常食用,据说是岛国胃癌高发的元凶之一。

    但是只要食用前充分泡水,并且先焯熟的话,基本上不会有什么危害,而且只要不是在年幼时经常食用,也并不会产生负面作用……瓜子嗑多了还上火呢,致癌的东西多了,蕨菜的小小缺点,并不影响其绿色食品的地位。

    最后铁锅中放入了刘昴星之前处理好的山鸡,还有各种菌类、天麻,便炖煮了起来。

    至于其他充当香料的植物,刘昴星都已经或是切块、或是捣碎之后,塞入鸡腹中了……

    因此也令刘昴苑见识到了刘昴星的“鹰之手”,只用两根手指、就在不到五厘米的切口下,完成内脏掏出、食材塞入的强大技巧!

    刘昴星甚至一直感觉,刘昴苑之后用“崇拜”的目光,看了自己好久……

    姑且算是“崇拜”吧……

    “开饭开饭!我真的要忍不住了!”爱丽丝在煮的差不多、渐渐能够闻到锅里的香气之后,便迫不及待的说道。

    显然中午的时候,她也没有吃多少。

    而且绘里奈她们也是倔强,在高原反应下跟着刘昴星和刘昴苑走山路,居然一句都没有抱怨,还都咬牙跟着……

    虽然刘昴星和刘昴苑为了照顾她们,已经放慢了速度,但是也将三人累得够呛!

    远月的教育形式下,学员们肯定不会缺少吃苦耐劳的精神,不然不是被淘汰、也要自动退学了……

    刘昴星这时也将篝火下面的泥土挖开,取出了一捆泥包,里面正是锡纸包着的鸡腿和鸡翅……

    “等等,先别急,你们先持炖鸡、还有那边的‘山汁蕨菜’吧。这个还要再烤一下。”刘昴星说着将鸡腿、鸡翅用钎子串了起来,继续在烤火旁烤制。

    之前锡纸里只放了一些天麻块等等作为调味,而现在刘昴星又在上面刷了一层蜂蜜……

    用刘昴星自带的钢棍牌人力“榨汁机”,从各种采集到的“山珍”中,捣取出的汁液来凉拌的蕨菜,虽然味道闻起来有些怪怪的,但是却意外的爽口!

    而且和因为味道单一,而显得很腻的山菌炖鸡汤,形成了不错的搭配,即便是绘里奈也在饥饿下,罕见的大快朵颐起来……

    就在这时,一阵略带甜味的香味,又从刘昴星手上的烤鸡翅、鸡腿中传来过来。

    之前的泥包烘烤,已经将这些弄熟了的,不过为了更加美味,刘昴星还是又加工了一次……果然即便是这种时候,也不会忘了自己的职业习惯!而且这也算是对考核时需要的菜谱进行预先尝试。

    “喏,已经好了。”刘昴星这时也将四支蜂蜜烤翅、烤鸡腿向四女递了过去。

    因为山鸡本身就不大,几块鸡翅、鸡腿自然也显得有些袖珍。

    “我已经饱了,和爱丽丝小姐分一支就可以!阿星,你也背了一天的包……”绯沙子马上说道。

    爱丽丝则是无奈的说道:“只有这个时候会想到我……不过的确我也饱了,我就勉为其难的……”

    “好了!你们吃你们的,我饿几天都没什么的。”刘昴星坚决的把四支钎子插在了地上,之后去将锅里最后的炖鸡剿灭干净……

    而这时天色也已经很晚了,虽然看时间可能也就七八点钟,但是累了一天的绘里奈、爱丽丝、绯沙子已经困意袭来,而刘昴苑虽然有内力底子,但是她的生物钟就是这个时候睡下!

    有刘昴星拍着胸口保证,只要自己不进入深度睡眠,任何野兽接近,他都可以提前发现之后,倒是也不需要人在外面守着,四女都有些尴尬的进了帐篷……

    帐篷底部居然自带床铺,也难怪这么沉,不过意外的舒服……

    刘昴星最后负责处理了篝火之后,进到帐篷里的时候,四女已经都在睡袋里捂得严严实实的,不过看她们留出来的位置,居然是正中间?也不知道刚才又发生了……

    刘昴星觉得气温还可以,也没有使用睡袋,就在最中间躺下了。

    不过就在这时,睡在最旁边的爱丽丝,忽然感觉被什么东西嗝了一下,之后将手伸出睡袋一抽,居然发现帐篷的“床铺”底下有只遥控器?

    “咦?这是什么遥控器?这个开关是……”

第三百章 我只是躺着,都是你们自己动的

    “咦?这是什么遥控器?这个开关是……奇怪,帐篷都是有遥控的吗?还是之前谁将其他东西的遥控落在帐篷里了?”爱丽丝疑惑,按着上面一个好像是开关的按钮!

    顿时,整个帐篷亮了起来!

    原来帐篷的内面,上面装了许多类似电子显示屏的电路,就好像一写门店的招牌一样,虽然不能当屏幕用,但是却可以令一些线条有规律的亮起来。

    几人虽然都很累了,但也还没有睡着,感觉有亮光、而且还听到了爱丽丝的惊呼声之后,纷纷睁开了眼睛。

    四女虽然用了睡袋,但毕竟是在帐篷里面,而且外面最低也不低于零度,这帐篷无论是四周还是底部,也都厚得过分,而且里面有五个人,自然也还算暖和,所以并没有把睡袋完全套上,脑袋都还露在外面!

    一睁眼便看到棚顶的帐篷在闪着各种线条,编织出了一些图案,发光的图案还在运动着,暂时还只是一些简单的图形……

    “诶?爱丽丝,你动了什么?”绘里奈马上问道。

    其他人也都知道,爱丽丝是最早发现这个的!

    “我也正奇怪!这帐篷居然还有这种功能……我试试这几个按钮都是什么……”爱丽丝做出一个“恐怖”的决定。

    就在她按了下一个貌似是“播放”三角形按钮,之后整个帐篷四面八方的,开始浮现出带有各种象征意义的图形!

    虽然全都是由简单的线条构成,不过依旧可以看出,上面描绘的是人体的轮廓!

    而且一幅幅闪现出来的,大部分是一男一女在不可描述,少部分是一男多女在不可描述,最多时足有五人,仿若是“一部”姿势百科!

    “这是……”一开始几女愣了一下,还没有反应过来,但是仅仅几秒之后,一阵阵“不可描述的声音”从四周内置的扩音器中传了出来。

    “爱、爱丽丝!你在干什么!”绘里奈脸色一红,之后羞恼的喝道。

    “我也不知道这、这是怎么回事儿……这东西……怎么关啊!”

    爱丽丝按开关没有反应之后,马上又按了播放按钮旁边,一个“四方”形的按钮。

    正常来说,这个应该是“停止”的意思吧?

    没错,按了之后,图像确实停止了闪烁……但是却停在了其中一副上!

    只见在帐篷顶部,一副大大的线条勾勒着男下女上的姿势,被显示了出来……

    而就在这时,还不等大家进一步反应,图形下方又有五个圆点闪烁起来,除了中间的圆点不动之外,其他四个不停闪烁……

    偏偏爱丽丝为了早点制止这些,还在不断按着方块键,四个红点也停止了闪动,只有中间的红点左边的一颗还亮着!

    “啊!”

    只听躺在刘昴星左边的绘里奈,忽然一声了尖叫,竟是她下面的“床铺”忽然鼓起了气垫,将她连带着睡袋一起,掀到了刘昴星的身上。

    而与此同时,刘昴星腰部仿佛马达般震动了起来……

    不对!真的有马达的声音?

    是刘昴星腰部下面的床铺里,真的有马达在开动,连带着这块床铺和刘昴星也在高速弹动着!

    虽然只有昏暗的一点光亮,但是刘昴星可以清楚的看到,伴随着震动不时贴在自己脸上的绘里奈睡袋外露出的脸上,带着羞红、惊慌的神色,在不断的“挣扎”着……

    没错,是挣扎……因为人在睡袋里,根本没法第一时间活动!

    而且着急从睡袋里出来,自然手忙脚乱之下,更加不好打开睡袋。

    其实刘昴星现在也穿着衣服,绘里奈更是睡衣、睡袋都套着,但是因为刘昴星的“强制活动”,加上周围的音效,绘里奈还是情绪剧烈波动起来……

    绯沙子见状也是关心则乱,半天没能从睡袋中出来,而爱丽丝更是慌乱之下,只知道摆弄手里的遥控器,结果却令刘昴星的“震动”频率更快了!

    帐篷里又是一番鸡飞狗跳,最后还是刘昴苑第一个脱身出来,将才挣脱一半的绘里奈挪开了……

    至于刘昴星则是一脸无辜的躺在原地、自己动着。

    因为之前为了防止刘昴星有“不轨之举”,几女之前在他躺下之后,把他“捆”起来了。

    当然,说是“捆”、其实谁都知道,就算用铁链来捆,刘昴星想挣脱的话,也不是办不到。

    所以大家选择了用自己最喜欢的衣服来“捆”!

    并且和刘昴星强调了,是自己最喜欢的衣服,如果弄坏了的话会很伤心……

    刘昴星也知道,之所以费这么大劲,其实是为了不那么尴尬。

    毕竟“同一个男人一起睡在一个房间里”,和“同一个绑着的男人睡在一个房间里”,听起来好像有很大区别。

    “爱、丽、丝!”绘里奈怒道,脸上红扑扑、眼中还带着些泪光。

    “诶?不关我的事啊……这东西到底这么关……啊!”

    爱丽丝说到一半,自己也尖叫起来,居然不知道为什么又触动了自己下面的气垫,之后遥控器更是脱手而出……

    不知道又碰到了那个开关,帐篷里的顶灯亮了起来,床铺更是开启了海浪模式一样……

    从外面看起来,就是整个帐篷一下子“热闹”了,各种尖叫声、吵嚷着快拿住遥控器的声音不断响起了,几道或是已经脱身出来、或是还困在睡袋里的身影不时“跃起”。

    “啊!快、快……快抓住遥控!”

    “笨蛋绯沙子、你又咬到哪个按钮了?”

    “咦?怎么还有……这是什么东西缠住我的脚了?啊!还吊起来了!”

    “等、等……我马上就能打开睡袋了!诶呦、你别撞我啊!”

    “绘里奈小姐!先别出来!睡袋勾住你的睡衣了……”

    “啊!混蛋!不许看!”

    ……

    原本还有唯一一个已经“脱身”的刘昴苑,因为中途好巧不巧的,一只脚刚好被床铺下面藏着的“某种可疑的吊带”吊住,之后不知道谁有碰到了吊起的开关,令其再次失去自由行动的能力!

    于是一个被吊着、一个被捆着,三个因为不时被气垫弹起、或是被不明震动、或是被其他各种各样的方式袭击,而在睡袋里半天出不来的人,被帐篷里的弹动气囊折腾着……

    而且很显然,所以人被掀动的目标,似乎都是中间的刘昴星!

    以刘昴苑的身手,本来要不了多久,就能挣脱吊带才对,不过中途却见她也掀到了刘昴星身上,嘴唇相互磕了一下,虽然其他人没有注意,但是刘昴苑自己心慌起来,结果耽搁了脱身……

    不知道过了多久,才终于在绘里奈一记头槌下,碰巧关上了遥控的开关!

    大家这才得以脱身……

    总之刘昴星感觉没多长时间,而其他四女则觉得刚刚的“骚乱”似乎持续了好久!

    最后四女都将自己“放出来”之后,纷纷从这“创意帐篷”里先钻了出来,虽然理论上只要没人再去动遥控就可以,但四女依旧显得惊魂不定!

    而刘昴星也在空间富余之后,扭动着从躺着、变成蹲着,之后用脚尖跳了出来……

    在四双好像刀子一样的目光下,淡定的说道:“那个……可以帮我把你们的衣服解开吗?”

    “闭嘴!”

    “禽兽!”

    “流氓!”

    “无耻!”

    “……我是说捆着我的衣服。要是刚才我能动的话,就不会……”

    “别说了!你、你、你……”绘里奈愤怒的指着他。

    “我真的只是躺着没动而已……”

    刘昴苑马上说道:“但是帐篷是你准备的啊!真难为你了,居然这么短的时间里,就准备了这种……这种……”

    刘昴星也大感无辜的说道:“这就更没道理怪我了,这是刘家人送来的帐篷啊!在巴渝机场的时候,你们不是也在吗?”

    刘昴苑顿时哑口无言,而绘里奈等人则是都狐疑的向她看了过来,眼睛里的意思分明是:你们刘家也太狠的了吧?还是刘家所有帐篷都这样?

    刘昴星这时也检查了一下帐篷,发现理念的“气囊”还有其他一些机关,居然都是电流控制的液氮动力制品!技术含量相当高啊……

    也难怪这么重、这么厚!

    就在同一时间,和评委、族老们一同在九寨沟镇等着的刘娄三,此时搂着一名之前明显不是和其他人一起来的女子,小声说道:“琳琳,你说当初我们一起‘玩儿’的那顶帐逢,他们能用明白吗?毕竟那可是我改造了不知道多少次的结果……”

    “呸!多大年纪了,还提以前那些不正经的事情!”女子的声音,明显比相貌要成熟得多。

    而同样知道真相,但是没敢说出来的刘家族老们,晚上也在忐忑着。

    心里不知道是希望他们发现帐篷的特殊用法的期待多一些,还是期待就这样安安稳稳、当做普通帐篷用的期待多一些……

    而在剑崖附近露营的绘里奈等人,现在正对于刘昴苑解释的“可能是有人和我开玩笑”这个理由,显得并不买账!

    一天的时间……谁能为了开玩笑,改造出一顶“功能”如此齐全的帐篷?

    不过几女也都看了出来,肯定和刘昴星和刘昴苑没有什么关系就是了。

    然而看着刘昴苑也很委屈的样子,绘里奈三女表示了接受,并且不再问她什么,但是对于刘昴星的怨念,却有增无减……

    刘昴星也很无辜,自己这算是“躺着也中枪”吗?

    虽然刚刚中枪了好几次的感觉,似乎每次都不错的样子……

    最后还是绯沙子突然反应了过来,对刘昴星问道:“你是直接联系刘家,让他们准备帐篷的吗?”

    “当然不是!苑苑和几位族老、娄三前辈当时都在广州,我和其他刘家的人也不怎么熟啊!是娄三前辈帮我要的帐篷……对了!也是他提醒我,可以直接让刘家人把帐篷送来的!”刘昴星马上将刘娄三卖了出来。

    而了解自己这位叔公性格的刘昴苑,这时更是咬牙切齿的说道:“娄三叔公……一定是他又乱说了什么……对了!这帐篷……肯定也只有他才这么无聊!”

    几女本来累得很,结果被这么折腾了一下,反而一个个心事不断,颇有几分睡不着了的意思,至于那台遥控器,则是已经被卸了电池、装到了背包里。

    刘昴星本来为了缓解一下尴尬的气氛,还想要主动在外面守夜算了,但是绘里奈和刘昴苑却是第一个不同意的……

    毕竟她们有誓言在,虽然不知道有没有科学依据,但是不想担着被“传说中的厨具抛弃”的危险!

    最后依旧是刘昴星躺在中间,不过其中左边挨着的换成了绯沙子……她是自告奋勇的和“受到了惊吓”的绘里奈小姐换了位置。

    第二天,天色蒙蒙亮,四女都有些没休息好的醒了过来,而某个自称会处于浅睡眠、用听觉、嗅觉警戒的家伙,此时嘴巴一张一合、就差打呼噜了!

    “嗯,至少发现了一个优点……不打呼噜!”爱丽丝本来只是想吐槽一下,但是说完之后自己却脸色一红,似乎也觉得这种说法有点暧昧。

    自己发现这种优点是要做什么?

    “好了,我们也早点叫他起来吧!早点出发、就能早点到树正寨……应该中午之前,就能到放牧区。”刘昴苑建议道。

    果然听了她的话,原本还没有休息好、而感到疲倦的绘里奈,马上从睡袋里钻了出来,之后将刘昴星赶了出去……

    没错,几女绘里奈和爱丽丝,还是习惯性的换了睡衣才钻进睡袋里,刘昴苑和绯沙子可能也有贴身衣物要换,自然要先赶他出去。

    被“松绑”了的刘昴星出来之后,出来将行李重新打包好,分出了一部分水来,先简单的洗漱了一下……

    没错,因为九寨沟不补充水的机会,而且还有“人形马车”刘昴星在,每次都会补充富裕的生活用水。

    至于早饭倒是没有准备,因为四女已经一致决定,等中午找到牧民之后再说!

    白水煮蘑菇……这东西还不如不吃,还能早点看到“可爱(kou)”的牦牛和藏香鸡!

    绘里奈等人也简单的洗漱之后,大家马上再次出发了。

    行进的速度,比之前在原始森林中要快不少。

    虽然依旧有不少山道,但是之前在“原始森林”的时候,大家还要分心留意森林里特有的食材,自然快不起来。

    而现在他们的计划,本来就是中午赶到放牧区,做些补给之后,再在东边的五个寨子范围内的湖泊、或者说是海子里,捕捞些能食用的鱼类,之后明天一口气在晚上抵达九寨沟镇,休息一晚后早上进行团队料理。

    如果一开始就先穿过原始森林,直接去放牧区,之后肯定来不及折返了,不过今天先到放牧区交换之后再寻找食材,时间却来得及……

    看着绘里奈一路上很疲惫的样子,刘昴星犹豫要不要把她也装进包里算了的时候,终于绕过了最后一片与放牧区阻隔的山沟。

    “快看!是牛群……那种毛很长的,就是牦牛了吧?”爱丽丝兴奋的说道。

    “太好了,快过去找找看,牧民在哪里吧!”绘里奈马上说道。

    除了牦牛、和一些近乎散养的鸡之外,奶牛也有不少,不过却没有看到有羊,大概是因为海拔的关系……刘昴苑之前,也没有提到羊肉。

    终于看到了“可爱(kou)”的牦牛们,绘里奈等人快要留下感动的泪水了……

    “咦?这边全身黑色的好像不是牛,是……猪?”爱丽丝疑惑道。

    “啊!是藏香猪!我们运气不错,这里的海拔,已经接近藏香猪的生存上限了,所以放养藏香猪的牧民并不多……希望他会卖给我!”刘昴苑说道。

    虽然没有带食材,但是在经济上并没有限制,有绘里奈和爱丽丝两个小富婆在,只要对方肯卖,把目之所及的所有牛、鸡、猪全买了也不成问题!

    这时刘昴星也已经发现了牧民的位置,一行人马上找了过去……

    只见一名藏族传统服饰打扮的大叔,正坐在一头装了座位、遮阳棚的牦牛身上,低头正鼓捣着什么。

    见到刘昴星等几名似乎是背包客的年轻人过来,也不感觉奇怪……直到他看见刘昴星身后的背后大小!

    “呀?原来是个人!离远了我还以为是牦牛呢!”难得大叔会说汉语,不过口音有些奇怪,而且第一句就把刘昴星吐槽了。

    这时几人才看到,大叔之前是在鼓捣手机……

    其实刘昴星等人,之前也学了几句藏语,不过只是用来在交易时说的几句话。

    “大叔,我们是……是厨师,在进行一场料理对决,要在后天早上,去九寨沟进行现场料理,食材需要我们自己收集,您的牦牛、藏香鸡、藏香猪,能卖给我们几只吗?”刘昴星简单的解释了一下来意。

    “要买牦牛啊……哎,那你干嘛告诉我,你们是厨师呢?”大叔为难的说道。

    “哈?难、难道还有不能卖给厨师的规矩?”刘昴星疑惑道。

    只见藏族大叔从牦牛背上跳了下来,凝重的脸色令刘昴星等人都不由得有些紧张。

    “哎,你们已经自报身份,我就不得不实话实说了……其实……”

    伴随着低沉的语气,藏族大叔一边说着,一边左手在胳膊上一扯,将一块绑带拽了下来!

    “其实我德吉就是树正寨的‘麻钦’之一!”

    绑带下面的袖子上,印着刘昴星看不懂的藏族文字……

    不过“麻钦”这个词,之前刘昴星他们之前特地学到了,就是藏族的类似“厨师”的意思。

    “所、所以呢?”虽然袖子上的藏语符号没有发光,但刘昴星还是感觉自己被雷到了!

    “所以按照我们的规矩,其他厨师想要向‘麻钦’讨要食材的话,必须在‘料理对决’中战胜我才行!”大叔一脸龙傲天的表情。

    “……”

    同时大家也看向了刘昴苑,不过她也只是说道:“我之前也是来玩的,没有遇到过藏族的料理人,还真不知道这规矩……”

    正当刘昴星等人无语的时候,大叔也语气一转:“当然……你们看起来太年轻了,还是算了吧……再往南就是‘荷叶寨’了,你们去那购买食材吧!”

    “等等,首先我们不是想向您‘讨要’食材,而是……”

    “不行!作为麻钦,我是不会将食材卖给其他料理人的,要么战胜我,你们可以直接拿走,要么你们就只能去‘荷叶寨’!”德吉大叔一副很有原则的样子。

    “嗯?难道附近就只有德吉大叔您一位牧民吗?”刘昴星疑惑道。

    毕竟他们还赶时间!能找到一位普通牧民,直接买些食材是最好的!不过要去荷叶寨的话,就有些耽搁时间了。

    “当然不行,你们放弃和我比试的话,就是认输了,树正寨的其他人也不会卖给你们的。”德吉大叔摇了摇头。

    其他人怎么知道?看他手里的手机就明白了!这里已经有信号塔了!

    “大宗交易的话,也这么费事儿吗?不会那些大量采购的商人,也要先进行‘料理对决’吧?我可以把你这里成年的牦牛全买了!”绘里奈大小姐威武霸气。

    德吉大叔也很无奈的说道:“不是交易大小的问题,是你们已经以料理人自居了,我作为‘麻钦’,自然要按照规矩办了!对了,到了荷叶寨记住不要再提了……”

    刘昴星在几女的目光下,只好承认是自己嘴欠……

    “好吧!现在我是唯一体力充裕的人了,就由我和德吉大叔来料理对决吧!”刘昴星说道。

    德吉大叔反而惊奇道:“诶?我劝你们如果赶时间的话,还是直接去荷叶寨吧!我是不会因为你的年纪而手下留情的,到时候反而耽误……”

    “没关系,只要赢了就好了吧!”刘昴星坚定的说道。

    德吉看着刘昴星坚定的眼神,也没有再劝阻什么,而是又拉来了几头安了座位的牦牛说道:“那就和我来吧!”

    刘昴星这时无意中瞥见了一眼德吉手机上的内容,发现是一篇文章,页头上的题目是“论法国菜与印度菜的炖煮用料核心理念异同”……

    不由得暗自一咧嘴,看来德吉大叔也是位与时俱进的“麻钦”,加上他的年纪、而且看他的样子,能在胳膊袖子上写字的人,应该在藏民中也并不多……想要欺负他料理知识匮乏是不可能的了!

第三百零一章 炖鸡(肚子疼,略短小)

    “咦?德吉,怎么这么早就回来了?”

    “有几位小厨师要挑战我,草场交给边巴帮我看着了……快,把想要做‘麻钦’的小家伙们,还有想看热闹的人都通知到,下午我在老地方,和他们进行‘料理对决’。”

    德吉带着刘昴星等人,回到了寨子里之后,和另几名没有出去的族人,用藏语说着。

    虽然刘昴星等人没怎么听懂,但是看着其他人看向自己等人的眼神,也能猜出个大概了。

    “德吉大叔,那我们什么时候开始……”

    “哈哈哈,不着急!看你们的样子,自己还都饿着呢吧?中午先在我家吃饭,之后下午再去寨子里的‘料理对决台’就可以。”德吉大气的说道。

    绘里奈等女马上眼中精光四射起来,看她们这副毫不矜持的样子,刘昴星连客气两句的话都说不出口了!

    “那就多谢德吉大叔了。”

    “走,前面就是我家,规则我也一会儿和你边吃边说就可以了!”

    德吉虽然在“麻钦”的规矩上一丝也不肯退步,但是除此之外,却很豪爽好客。

    德吉家从外面来看,是典型的藏族碉房,石料砌成,看起来好像碉堡一样。

    内中布置乍看似乎有些简陋,不过却也很具有民族特色,德吉一进屋,先给几人各自倒了满满一碗微微呈现淡黄色的“酥油茶”。

    刘昴星注意到,德吉接出酥油茶的大木桶里,有机械运作的声音,而且还是两部分机械,看来这外表看起来很复古的茶桶,其实里面还是机械自动搅拌的!

    而且德吉打出酥油茶之后,又在里面加了些什么,之后才端了过来。

    “这是我们的特产‘酥油茶’,热量很高、可以暂缓一下你们的饥饿、还可以缓解高原反应,免得一会儿直接吃肉对胃不好,不过我虽然为了照顾你们外乡人的胃口做了些改进,但是不知道你们喝不喝得习惯……

    既然你们也都是料理人,我就不和你们客气了,家里只有我一个人,我得帮你们做些东西,还想喝的话自己接就行,糌粑桌子上就有。”德吉说着就先去了厨房。

    正常按照藏族的礼仪,请客人喝“酥油茶”的时候,必须客人一边喝、主人在一旁不断的加,而且客人即便到最后,也不能一饮而尽,以示主人的“大气”。

    不过德吉现在没工夫和刘昴星等人聊天,而且既然是“同行”的话,德吉也认为对方能够理解,何况他也是为刘昴星等人准备午饭去了……

    “麻烦德吉大叔了!”刘昴星双手接过酥油茶之后道谢道。

    之后刘昴星将一盘子质地看起来好像是“曲奇饼干”,但是形状却很随机的食物,放在了桌子中间……

    刘昴苑显然不是第一次和藏民打交道,还没有表现出什么,但是绘里奈、绯沙子还有爱丽丝,看着眼前这看起来很浓稠、上面还飘着一层油花的“酥油茶”,显得有些为难。

    德吉大叔去厨房之后,爱丽丝马上说道:“这个……真的是‘茶’吗?这颜色……难道是奶茶?但是奶茶为什么要加油呢?”

    “的确,闻起来也有些……奇怪的味道!”

    刘昴苑闻言开口介绍道:“这是藏族特有的‘酥油茶’,‘酥油’指得是牛羊的奶中,提取出的一种奶油,将这种酥油与煮好的砖茶水混合,还要加上少许的盐……这种微微发黄的‘酥油茶’,应该就是牛奶酥油制成,而且十有八九是牦牛奶。”

    通常酥油和茶混合的越充分,代表着酥油茶的制作技术越高……但是再怎么充分,上面漂一层油也是避免不了的!

    “还是尝尝看吧!任何传承已久的食物,肯定都不会是没有长处的!”爱丽丝一副慷慨就义的模样。

    五人一同端起茶碗,绘里奈和爱丽丝只是先少少抿了一些,而绯沙子则是学着刘昴苑和刘昴星,吞了一大口下去!

    不过终究是有些喝不惯,绘里奈等人喝了一口之后也微微皱眉……反正德吉大叔也不在这儿,大家也没有压制表情。

    “味道有点怪……不过仔细回味一下,也蛮香的。”刘昴星咂咂嘴之后说道。

    “好像有些别的味道……‘酥油茶’里还要放洋葱的吗?”绘里奈一阵皱眉之后疑惑的说。

    “洋葱?没有听说啊……等等,这么说起来这‘酥油茶’的确和我喝过的有些区别。”刘昴苑带着探求又喝了一口。

    洋葱的传入中国也就一百多年,也就是在“世界菜系大融合时代”的初期。

    藏族的传统食物里,自然不会有洋葱存在!

    不过刘昴星和绘里奈却是尝出来了,这“酥油茶”里居然还加了少许的洋葱汁!

    只不过在“酥油茶”浓郁的味道下,一般人应该尝不出。

    刘昴星看着再次端起茶碗的绘里奈,也微微有些惊奇,如果是以前的绘里奈,对于有些异味存在的食物,绝对是嗤之以鼻!

    所以说一开始擅长癖性食材料理的贞冢奈绪,虽然疯狂的崇拜绘里奈,但是绯沙子却禁止其接近绘里奈。、

    而现在她似乎也已经学会了,用“神之舌”来感觉食物美味的一面,而不是单纯的扩大其缺点……

    果然最后绘里奈和爱丽丝,虽然没让刘昴星再去打一碗,但是也将自己那碗喝得只剩下些许油花,这也是之前刘昴苑提醒她们的礼节。

    刘昴星也已经发现这茶桶的作用,茶桶的下半部分,就是“打酥油”的机械,会通过离心搅拌,将牦牛奶中的酥油分离出来,上半部分则是在打接的时候,会抽取下面的酥油,与里面的含盐茶水充分混合……

    传统手段的打酥油绝对是个力气活,牧民们会将牛奶或者羊奶装在一个一米来高的专门的木桶里,之后用木棍在里面捣个几百次,奶渣分离出来之后,倒入热水、再继续捣打,直到颗粒状的油脂析出时,将酥油颗粒收集起来,搓成酥油饼、酥油块贮藏。

    酥油的质量与能够出油的分量,与打酥油的人的技术、体力都有很大关系。

    不过现在不用这么麻烦了,除非是标榜手工打制的高端酥油,否则寻常人家基本都有机械代劳。

    同时刘昴星也在一旁发现了一个小型的“榨汁机”,里面还有洋葱碎末在。

    看来为了喝不惯油腥入茶的人着想,德吉会在“酥油茶”里加入少许的洋葱汁,以达到解油腻的目的。

    而对于形象并不规则,看起来好像是饼干的“糌粑”,几人也少吃了一些。

    “咦?比想象中要甜,居然还加了果仁……而且这种香味是……奶粉吗?”刘昴苑惊奇道。

    比起通常是加在酥油茶里,搅匀了吃的传统糌粑,德吉大叔的糌粑,已经更接近于一种青稞面糕点。

    可见这位“麻钦”平时也喜欢自己研究些传统食品的改良的。

    刘昴星和绘里奈等人商量一会儿后天的菜谱,之后刘昴星因为对于当地料理方式也很感兴趣,征得德吉同意之后,也进到厨房中,旁观了起来。

    约摸半个小时之后,德吉大叔端着一碗……不,是一锅炖鸡走了出来!

    “先请你们尝尝我的手艺吧!”

    不考虑刘昴星的食量,这一大锅炖鸡,绝对够几个人吃了。

    绘里奈等人往锅里一看,发现这石锅还是分成了两部分,一部分是红的,另一部分则是白色……

    不过两部分都是炖鸡,而且都有着看起来就很有食欲的大块鸡腿肉。

    “德吉大叔,这炖鸡叫什么名字?”爱丽丝问道。

    “名字?这个……白色的部分是稍微改良过的‘鲁朗石锅炖鸡’,不过改进的幅度不大,依旧叫这个名字吧!至于红色的……我还没有起名字,也还没有彻底完成。”德吉说道。

    听到德吉这么说,五人不约而同的,都先盛了一碗红色的炖鸡,德吉见状哈哈大笑后,显然很满意大家都很相信他的手艺,都选择了先品尝他自己创造的菜谱。

    又取了一只酒囊,看了看几人的年纪,犹豫一下问道:“你们喝青稞果汁吗?”

    “这是世界通用的传统说法吗……我可以少喝一些!”刘昴星说道。

    绘里奈等人倒是没有强求,毕竟青稞酒的度数通常在四十五度左右,已经不算低了。

    而当大家品尝了这红色的炖鸡腿的时候,感受着其中的葡萄酒香,脸上不由得浮现出迷醉之色……

    “这是……法式红酒炖鸡?”

    “而且可以品尝出,这里的鸡汤绝对是高汤,不是刚刚这不到一个小时中,能够熬出来的!”

    “对了!刚才那种叫‘糌粑’的饼干呢?这扎实的红酒汤汁,配上大块的鸡腿肉和蔬菜丁,这种香浓令人想要咬上一大口糌粑!”

    “没错,这应该对配方有所改良的结果,否则真正的‘法式红酒炖鸡’,是不需要其他主食、‘独自’来发挥美味的。”

    “洋葱、蒜、香叶……配料的确很像是法式红酒炖鸡,但似乎还有些其他味道……”

    “是人参!和我们之前用过的‘刀党’不同,应该是另一种人参!不过很奇怪,这人参的味道,是与‘红酒’的味道很相洽的,应该是人参泡酒?但是以红酒的度数,很难令人参……不对!我知道了,这里面有两种酒,一种是泡了很久人参的高度酒,和低度红酒的混合物!”绘里奈说道。

    “咦?”德吉差异的看着绘里奈。

    而绘里奈这时又毫不顾忌的拿起刘昴星的酒杯,稍稍品尝了一些青稞酒之后说道:“没错,就是这种酒!不过酿制过程略有不同,炖鸡中的高度酒比这个还要高两度左右,只是用量不大!”

    “你居然一口就品尝出来了?你是怎么做到的?或者……你们两个‘心有灵犀’?”德吉不由得惊疑道。

    刘昴星之前也在厨房,所以德吉连“心有灵犀”都考虑到了。

    “也没有什么难的。”绘里奈骄傲的说道。

    德吉似乎想起了什么,一阵皱眉之后嘀咕道:“等等,我好想在哪里见过你……对了!”

    德吉说着拿出了手机,开始用“超级味觉”做关键字搜索了起来,几乎每篇这种文章,都会提到绘里奈的名字……

    虽然他们之前告诉过德吉名字,但是为了保险起见,德吉还是又搜索了一下“薙切绘里奈”的图片。

    看着网页上的金发少女,对于眼前的真人版,德吉不由得惊呼出来:“哦!原来你就是那位号称突破人类极限的味觉大师!”

    而绘里奈则是说道:“其实你也感觉到了,这道‘法式红酒炖鸡’改良而来菜品,是在酒精、红酒、青稞酒、人参……这几方面的比例,难以调和到最佳了吧?”

    “没错,青稞酒的比例如果增加,酒精太浓重了,而减少红酒的话,又会令其风味不足,而维持现状的话……人参特有的风味有些不足,专门在鸡汤里加入人参,又会令整体性遭到破坏!

    现在的比例,已经是我斟酌了很久的结果,不过依旧不是很满意。”德吉点头道。

    “为什么不试试葡萄汁呢?”绘里奈轻笑道。

    绘里奈每当这个时候,脸上都会浮现出味觉女王般自信的神色,不过德吉却没有丝毫不满,反而细心的思考着绘里奈的意见。

    “葡萄汁?但是那和红酒……”德吉疑惑道。

    “当然不是直接加入葡萄汁!在泡足了人参的青稞酒中,按照一比八的比例加入葡萄汁,80个小时之后进行料理,应该可以达到最佳口感与味道!当然,加入葡萄汁后的青稞红酒,保质期将大为缩短,而且也不是越久越好,所以必须是已经泡投了人参的青稞酒才行。”绘里奈又提醒了一句。

    “利用青稞酒,来令葡萄汁进行三天半的发酵吗?听起来……谢谢!我这就试……额,还是等等吧!一会儿还有‘料理对决’。”德吉无奈的说道。

    刘昴星不由得说道:“没关系,不然大叔你……”

    “不行不行,规矩不能破!对了,规则我还没和你细说吧?”德吉在这方面倒是很固执。

    一方面对绘里奈的建议十分感谢,但是另一方面却又一定要执行“行规”。

    而且大家都能够感觉到,德吉的“战意”比之前更加充沛了!

    之前更像是要陪刘昴星“玩玩儿”,而在见识过绘里奈的实力,知道了他们的身份之后,却显得正视了起来……

    虽然要和他对决的不是绘里奈,不过在他看来“世界级味觉大师的跟班厨师”(刘昴星:?),即便看起来年轻,应该也会有些实力吧?

    而德吉这时也和刘昴星,说起了料理对决的规则!

    正常完全按照规矩的话,刘昴星想要带走任何食材,都必须用该食材作为题目,与德吉进行料理对决。

    但是考虑到刘昴星他们还赶时间,德吉也适当放宽了规则,只用最主要的“牦牛”作为题目,只要刘昴星赢了,就可以将牦牛、藏香鸡、藏香猪各挑一只、一头带走。

    而一会儿在“料理对决”的时候,会由寨中的长者作为仲裁,两人以一整头牦牛作为主食材,进行任意数量的料理,四个小时之后交由三位仲裁品尝……

    品尝的顺序不是“先到先尝”,而是时间到了之后,由仲裁自行决定品尝哪一方的料理。

    至于辅材……正常应该双方自己准备,不过德吉大叔特地说了,自己家里的食材,刘昴星需要用什么,可以直接带去。

    菜系、菜式不限,牦牛的利用率也不限……

    既可以烤全牛、全牛宴,也可以只做一块清蒸牛舌!

    仲裁会对双方准备所有料理,进行整体的考量,真的厨艺够高的华,一条牛舌压全牛也不是不可能!

    “哦!对了,还有最需要注意的,那就是在对决台那边,是真的只有一个台子,锅、烤架之类的,我可以替你准备,但是高压锅、烤箱什么的是用不上了,其他设备更别想,只能使用原始的篝火、炭火、炉火作为热源!”德吉说道。

    刘昴星闻言有些惊讶,因为德吉的厨房里,可是有不少现代化的料理设备,想不到比试的时候,居然还是只能复古的用“火”来进行料理……

    “怎么样?你没问题吧?”德吉问道。

    毕竟许多年轻的料理人,尤其是学院派厨师,都是习惯了恒温炉灶、烤箱这些热源,还有各种设备辅助的,直接“升火”来进行料理,对他们来说应该很不利。

    “我可是正宗的中华料理出身,中华料理也是‘火’的料理,再怎么看这规则都对我很有利吧?”刘昴星自信的说道。

    别说是还提供篝火、炭火,就算是不提供热源,刘昴星也能演示一下什么叫:真正的厨师,可以用自己做热源……

    “哦?在身为藏麻钦的我面前,还敢说自己精通火的料理?是不是大话,就一会儿台上见吧!先趁热吃菜……”

第三百零二章 对决麻钦

    “树正寨麻钦德吉,正式接受流浪厨师刘昴星的料理对决!对决的项目是……牦牛!

    对决为期四个小时,请德吉麻钦和远道而来的朋友上台吧!”

    伴随着寨中长者的宣布,刘昴星和德吉也从两侧上了擂台……

    没错,就是擂台,改个标语就可以直接用来“比武招亲”的那种。

    而擂台的两侧,正分别摆放着两堆篝火、其中一堆上架着烤架,另外还各自准备了两只泥炉,在两侧的边缘,还有砖砌的长地炉、以及一个圆形的小地炉,旁边堆着随意取用的三种碳。

    至于两人“料理对决”用的食材、香料、锅碗瓢盆、两缸清水,也都已经堆在两侧半场的正中……

    最显眼的是两只刚刚宰杀不久,还没有做任何其他处理的牦牛!

    刘昴星见状也咧嘴不已……他一开始的时候,只是想要几块牦牛肉,各部分加在一起最多二十斤也够了,之所以张口要买一头,是担心没有刚刚宰杀的牦牛,对方不能为了自己这二十斤、就宰杀一头……

    结果居然为了这一头牦牛,要用两头牦牛作为对决的食材!

    要知道这“主食材”可都是树正寨出资,无论输赢都不用付钱的……

    由此也可见当地人的好客程度,与对“挑战麻钦”的规则的尊重程度!

    “咦?对方怎么这么年轻?”

    “德吉大叔不会是欺负人吧……”

    “我好像听说对方一开始根本不知道这规矩,你们看那些辅食材和香料,还是从德吉大叔那拿的。”

    “真是的,我还以为会有一场龙争虎斗呢。”

    “不过也不用失望!德吉大叔是不会因为对方年轻,就在‘挑战麻钦’中放水的!德吉大叔年轻的时候,为了磨练厨艺,而浪迹西欧、东南亚十年,前几年才回来成为寨中的麻钦,会如何料理这头牦牛呢?还真是期待啊……”

    绘里奈等人虽然听不大懂,围观的人都在说什么,但是从他们的神色上,也能看出对刘昴星的轻视。

    爱丽丝见状,不由得不爽的大声加油起来:“阿星!加油!让他们知道厉害!”

    这时候围观的人,大部分都是也有理想、想要在未来,成为寨子里的“麻钦”的年轻人。

    虽然同样不知道爱丽丝在喊什么,但也知道是在加油,于是也都纷纷又唱又跳的为德吉加鼓劲儿!

    而一些寨子里的“大人”,则是表现的淡定许多,连绘里奈也微微远离自己的堂妹,仿佛要装作不认识她的样子。

    “居然还是没有处理过的牦牛,这小子能分割好吗?”

    “毕竟自称料理人,不可能连肢解大型牲畜都做不到吧?只是时间上……估计大部分时间,都要耗在这里了!”

    “德吉也真是的,好歹给人家分割好的牦牛肉啊……”

    寨子里围观的藏民,有些都忍不住替刘昴星着急了。

    不过就在这时,随着刘昴星从包裹里,取出一把油布缠着的“菜刀”,大家的口风又是一变!

    “这、这是菜刀吗?”

    “一米都不止吧?真的能用吗?”

    “大家小心点,他要开始‘甩’了……别再脱手飞出来!”

    没错,就是那把好像看起来下一秒就要“卍解”的最大号菜刀!

    德吉看着拿出最大号的“斩牛刀”的刘昴星,也不由得有些惊奇,不过刘昴星的眼神,却已经集中在了面前的“牦牛”身上。

    两头牦牛都是刚刚宰杀的,姿势呈现四蹄匍匐的样子堆放在双方的半场信心,而刘昴星先是一只手提刀,在牦牛周围打起转来,一边还用另一只手,不断在牦牛身上摸索着什么样子,摸了一圈之后,站定在了牛头正对的方向……

    只见刘昴星无视周围的质疑声,缓缓举起了巨大的“斩牛刀”。

    “猛牛青龙斩!”

    伴随着几道寒芒闪过,牦牛身上长着长毛的牛皮,好像花瓣一样绽放开,竟是已经被完全剔除下来!

    而在“花蕊”的部分,只见牦牛的身体,也在从背脊处破开,颈肉、肩肉、肋条、腰眼、后臀、牛腩、牛尾、四肢、尾部……除了牛头没有动之外,其他各部分已经粗略的被分割开了!

    前后仅仅不到半分钟,周围的人、包括对面的德吉在内,就还没有看清刘昴星是如何动作!

    别说是如何出刀,连他是如何上身毫无多余动作的,出现在牦牛各个方位的下盘动作,都没有看清。

    只知道每一刀之间完全没有犹豫,而且每一刀下去、必定分解下来牦牛的一部分……

    而在各部分大块的割裂下来之后,之间内中的内脏部分、胃肠脾肝肾……丝毫无损的几乎还在原处,又被刘昴星几刀便剃了个干净!

    不到半分钟,便将整头牦牛肢解……

    别说是一名年轻人,就算是五六十岁、体力还在经验也老道的麻钦,能够做到这一点也已经可以被人“传颂”多年了!

    不错,正是在“中华一番”时期,雷恩所掌握的大型牲畜的屠宰分解绝技“猛牛青龙斩”……

    雷恩用这招,能将水牛瞬间分解。

    而刘昴星之前先用“超触觉”来触摸,了解了一下牦牛的身体结构,与水牛的区别。

    之后施展出来,虽然没有肢解水牛那么快,但是二十秒出头,便完成牦牛的肢解,足以震惊全场!

    最后在一片安静中,还是爱丽丝第一个反应过来,更加热烈的开始给刘昴星加油起来,毕竟从小生活在绘里奈的光环下的二小姐,是最讨厌有人小视自己、或者自己身边的人的。

    而且每当这个时候,还会用些“任性”的方式还击!

    比如连带着还有些对其他人记仇式的挑衅,可惜语言不通,挑衅效果削弱了80%……

    部分能听懂的“大人”,显然也不愿意和看起来还在“孩子”的范畴的爱丽丝一般见识。

    九寨沟的牦牛,大多属于九龙牦牛,一些大型野生牦牛,甚至能够达到一顿重!

    不过驯化放牧的牦牛,通常要小不少,像是九龙牦牛、白牦牛,都算是牦牛中比较小的,成年公牛也就270公斤左右,而水牛的成年公牛,体重将是其三倍,黄牛的成年公牛也有其两个半!

    不过牦牛的体重,比较“撑体格”,看起来很雄壮,不会有肉牛那种肉发“圆”的感觉……

    水牛和牦牛的屠宰率、或者说是出肉率,都在一半左右,也就是270公斤的牦牛,能分割出140公斤左右的牦牛肉,而黄牛的屠宰率则要稍高一些,一些培育出来的肉牛,屠宰率甚至可以达到60%。

    不过论肉质的话,牦牛肉与水牛、黄牛还是有很大区别的。

    毕竟正宗的牦牛,都是纯放牧饲养,食物以草科植物为主的放牧牛,与食物为饲料为主的养殖牛,显然不会相同。

    虽然精饲喂养的牛,肉质营养不见得比放牧的牛差,但是普遍认为放牧牛会有饲养牛所没有“野味”!

    甚至有人认为,放牧的畜类肉质,应当属于半养殖、半野生……

    牦牛通常被认为,比普通肉牛更具有“牛味”,虽然从商业价值上,并不如澳洲牛肉分级、岛国牛肉分级或者美国牛肉分级中的那些前排佼佼者。

    而且用其他的分级方式,对牦牛进行评级的话,等级也不会高。

    原因很简单,无论哪种分级,牛肉的脂肪含量、或者说是“雪花”、“霜降”的分部,都是重要的考量数据,通常雪花牛肉的脂肪含量高的同时,胆固醇的含量会下降,也是通常认为的牛肉高档的象征

    比如造假的神户牛肉,就会在普通牛肉中注射脂肪,造成牛肉外表上看似美好的“雪花”……

    但是牦牛的特点,就是热量、脂肪要小于普通牛肉,料理方式也有很大区别,将它用以普通牛肉的分级方式进行评估,本身就仿佛是在用鸡肉的标准评估鸭肉,并不客观……

    从某种程度上来说,同样是牛肉的话,雪花牛肉和牦牛肉对比,如果让肉类大师水户郁魅来选,肯定会选用前者,而如果让香料大师叶山亮来选,或许就会有不同的答案了!

    比普通牛肉更重的“牛味”,如果料理方式恰当的话,将会营造出与普通牛肉不同的美味。

    当然,如果技艺不够的话,将可能会弄巧成拙。

    刘昴星如果没有“超触觉”的话,也无法在短时间内,就察觉到牦牛与普通肉牛在结构上的不同。

    甚至如果不是“刀功神髓”已经觉醒的话,也做不到如此干净利落!

    “这种刀法我好像在哪见过,你是雷家……不对!刘……昴星?等等,你不会就是那个‘刘家’的人吧?本来听说‘刘家’和远月的关系……咳咳,我还以为只是巧合呢!”德吉目光炯炯的说道。

    刘家的大本营、或者是对料理界的影响力核心是在广州,不过在老家四川,刘家子弟也经常出没。

    只不过德吉一开始认出绘里奈之后,本来的就想到了远月系与刘家的一些龃龉,所以并没有将刘昴星、刘昴苑往刘家上想。

    雷家能使出“猛牛青龙斩”的人,也超过一掌之数,即便是雷瑜也未必能在刀功上,做的比觉醒“刀功神髓”的刘昴星更好,不过德吉的确见过类似的刀法,感觉出了眼熟。

    “诶?我姓刘的确只是碰巧,但是和他们的确也有些关系……”刘昴星也不知道应该如何解释。

    “原来如此,看来我必须全力以赴了!”德吉说着也已经拿出了自己的剔骨大刀,不过尺寸上比刘昴星的要小上不止一号。

    刘昴星则是在最初,简单的将牦牛各部分分割好之后,又用了十分多钟、就用牦牛皮垫着,用小一号的“解牛刀”,将各大部分的牦牛肉,进一步分块……

    在德吉家的时候,刘昴星也见过这位麻钦的厨房,各种设备虽然不能像远月酒店、阳泉酒店中那样一应俱全,但是该有的也都有,甚至还着实有一些偏门的设备,现代化程度不下于普通酒楼,与外面看起来很复古的房屋样式截然不同。

    没想到在“挑战麻钦”的料理对决时,依旧这么复古,连个料理台都没有。

    肩肉后面的上脑,后腰肋处的外脊、也就是所谓的“西冷”,上脑与西冷之间的眼肉,最适合做牛排的菲力、也就是里脊,后臀的三岔肉、林肉、三角牛林,以及前胸肉、后胸肉、三筋、辣椒肉、牛腩肉、贝肉、花腱肉、金钱腱肉……

    虽然是半跪在台上,就这样用牦牛皮垫着进行处理,但是也就十分钟的功夫,刘昴星便已经做好了更细致的分切处理。

    或许是因为空气清新的原因,虽然天气很凉,但是九寨沟午后的阳光,显得异常明媚。

    而在这明媚的阳光下,刘昴星面前的牦牛皮垫上,一块块已经分门别类的牦牛肉,显得栩栩生辉……

    “怎么回事?你们有没有一种感觉……好像……这些生牦牛肉摆在这里,就令人看起来很有食欲的样子!”

    “的确很奇怪,尤其是在他刚刚切完的时候……”

    “我也感觉到了,就好像他分切的是,已经烤的恰到好处、涂抹了我最喜欢的酱料的烤牦牛肉一样!”

    而绘里奈等人,还有在场的其他几位麻钦,则感觉更加强烈,不过只是在每部分的肉分切的时候一闪而逝,在刘昴星完成分切后,马上这种感觉便消散了。

    不过只有少数几个人,猜到了是怎么回事儿,对于刘昴星的刀功,认识的也更加深刻……

    没错,正是因为刀功之精湛,而有了一丝激发“源”的先兆。

    当然也只是先兆而已的,距离“源料理”还差得远!

    而此时与场下的人表现不同,与刘昴星同台的德吉,反而仿佛一无所觉一般,仍在进行着自己的工序……

    刘昴星也抬头看了一眼,发现德吉正在清理着牦牛的内脏。

    虽然与刘昴星的刀功没法比,但也算是动作利索。

    但是令刘昴星不懂的是,德吉现在正在做的,单纯是在和牛的内脏“较劲儿”,完全没有分切牦牛肉的意思,通常这种情况……

    “难道要整只牦牛一同料理?”刘昴星心中疑惑着。

    不过却没有多想,而是翻手又去准备起了自己用的酱料、酱汁……

    虽然德吉大叔很无私的将自己的香料,全都借给了刘昴星,但是依旧不是很全。

    基础的香料全都有,但是一些偏门些的香料,只有法式、泰式的香料,还比较齐备。

    因此刘昴星也是摸着石头过河,甚至是在一边尝着香料的味道,一边在配置酱汁、酱料!

    毕竟德吉大叔家里带来的香料,品质只能说是一般,个体差别也比较大……

    只见刘昴星坐在地上,拿着钢棍在三个坛子与一只海碗里,捣着大块的根茎类香料。

    等到刘昴星准备好几种酱料、酱汁还有一包似乎是煲煮用的香料包的时候,德吉也已经将整头牦牛的内脏处理干净了。

    同时刘昴星这时也将前腿的花腱肉,放入装着酱汁的一只坛子,后腿的金钱腱肉,与海碗中的酱汁和水一起,放入一个大坛子中烧煮起来……

    值得注意的是,烧煮使用的是篝火,因为温度不想灶火那么容易掌控,正常普通料理人很难掌握才对,但是刘昴星却轻松变点燃了篝火,之后将带把的坛子,吊在了篝火上。

    还特地调整了架子的高度,令坛子在最适合的距离,被篝火炙烤着……

    看到刘昴星的这个动作,场下的几名麻钦,也在微微议论着,不知道刘昴星是真的判断好了温度,还是在故作声势?

    除此之外,“西冷”的部分被切片白煮,肋骨末的眼肉用洋葱碎末裹了起来,牛腩肉用青稞酒泡着并作以按摩,里脊、也就是菲力的部分,则是整块的与香料包一统放入水中沸煮……

    同时刘昴星还做了一件,令其他人没看懂的事情,那就是使用地炉,点燃了里面的炭火之后,将一直空空的铁锅放了进去,之后用土转头将地炉封了起来,只留下些通气孔。

    而德吉大叔的动作,同样令许多人摸不到头脑,居然将掏空了内脏、并且去皮了的的牦牛,从腹部又缝合了起来!

    “诶?难道是要烤全牛?”

    “烤全羊倒是听说过,烤全牛就很少见了吧?”

    “这么大一头牛,真的能在时间内烤熟码?”

    “不仅是烤熟的问题,烤全牛也需要用涂抹酱料的方式,对牛肉内外进行腌制,而这头牛……直接用来烤的话不但难以完全烤熟,而且即便只将外层当做一道菜,也很难入味吧?”

    绘里奈几人疑惑的,都对德吉的行为表示了不解。

    而几名和德吉关系好的“麻钦”,则是不由得眼前一亮,似乎是猜到他要做什么了!

    “德吉那家伙真是的……居然对十几岁的孩子,也这么认真啊!”

    “孩子?你十几岁……阿不,你现在这个时候,能像对方那样,瞬间将牦牛分割好吗?”

    “这个……”

    “看来德吉之前就知道一些对方的实力,是准备要大展身手了!这道七重烤全牛,上次见到的时候,还是三年前他结束游历,回到寨子里夺得‘麻钦’的称号的时候吧?”

    “没错,想想还真是有些期待啊……”

    绘里奈等人看到其他同样是麻钦的几个人,露出这样的神色,不由得也心中一沉,更加注意起德吉大叔的动作。

    只见他在将牦牛的腹部缝好之后,的确摆出了一副要“烤全牛”的架势,将牛头斩去之后,将牦牛首尾刺入横钎,架在烤架上。

    但是之后却并没有马上升火、或者涂抹酱汁,而是将牦牛的一些部位切开……或者应该说是“挖开”?

    不少地方留下的,都是深洞形的伤口,而挖出来的一块块特定部位的牛肉,有的被放在了一边、有的被捣碎之后与香料混在了一起制成酱料、也有些用酱汁浸泡着待用。

    之后剩下的已经“千疮百孔”的去头牦牛,则是在升起火的架子上烤了起来,德吉不时过来转动一下、换换面。

    眼看时间过去近半,德吉又开始逐步的,将这些“取出”的牦牛肉,大多都放了回去!

    有些是腌制过的整块半拳大的牦牛肉直接回填,也有些是已经制成了酱料的馅状肉,被塞了进去。

    当然,也有些肉并没有回填,但是留下的孔洞却没有浪费,或是灌入了酱汁,之后用线缝合,或是放入了“奇怪的东西”。

    这东西有半个手掌大小,外面看起来多重铁网、里面是中空的,而上面的开口部分、在盖子上还有一部分呈现长管型……

    最重要的是,这种东西在放入烤牦牛内之前,大家也都看到了,德吉是在里面装了一块块烧红了的碳!

    七只这样的东西,被放入其中,显然上面的孔洞大小也是故意留出了这么大,刚好将这些包了木碳的东西卡在里面。

    做完这些之后,德吉送了口气,而这时距离结束,已经只有二十来分钟,刘昴星的料理,同样到了最后的阶段……

    与德吉不同,刘昴星是分别用牦牛的各部分,做成了不同的料理,双方一个是“全牛宴”、一个是“烤全牛”!

    刘昴星的其他布置且不说,最令人摸不到头脑的自然就是“埋锅地炉”,而现在刘昴星终于走了过去,同时手里这时还拿着另外一些令人摸不到头脑的东西。

    那就是煮过的大块里脊切成的肉片、切段焯过水的蕨菜,还有葱姜等调味香料,看起来就像是要“炒菜”之前的预处理一样!

    但是牦牛的里脊,并不适合用来炒才对……

    到了石砖旁,刘昴星直接将砖石踢开,露出了里面原本空锅,此时只见里面的铁锅,已经在两三个小时的炭火密闭炙烤,赫然已经烧得发红了!

    “天呐,他要做什么?”

    “这样的锅子能用来烹饪食材吗?”

    “他、他拿起来了!只垫了一层毛巾……等等,那不是毛巾对吧?那是特殊的新科技隔热材料对吧?”

    没错,刘昴星这时仅仅垫着一层毛巾,便把烧得通红的锅子拿了起来!

    而其他人不知道的是,刘昴星之所以象征性的垫了毛巾,主要也是为了保护他们的三观,而不是为了保护自己的手……

第三百零三章 火牛突阵与九重烤肉

    “阿星要做什么?就算他不会烫伤,但是……也不需要用这么热的锅吧?”

    “的确,那个究竟要怎么用?已经远远超过炒菜时的油温了吧?”

    “虽然中华菜系,将对‘火’掌握作为核心之一,但是……并非越热越好啊!”

    爱丽丝等人,也不由得为刘昴星捏一把汗。

    四女中反而绘里奈这时表现的最镇定,开口解释道:“通常铁锅在600度左右时,会呈现出暗红色,800左右的时候呈现橙红色,900以上时将呈现出橙黄色、甚至亮黄色……看颜色这铁锅现在应该在8、900度了。”

    “没错,在半密闭的空间内,木碳是可以燃烧到千度的,这铁锅一直在地炉里闷着,达到800度也不奇怪!但是通常使用到‘炒’的技艺时,即便是所谓的‘爆炒’,需要的温度也不会超过250度,大部分食用油的沸点也就只有二百多度……”对“炒”同样很熟悉的刘昴苑说道。

    爱丽丝更加皱眉道:“已经不是沸点的问题了,现在这锅子里加入任何种类的食用油,都肯定会瞬间达到燃点的!”

    的确,如果是油在锅中烧开,将会起到抑制锅的温度超过其沸点的作用,但是现在已经将空锅烧到了8、900度,再加入油、之后在两者接触的瞬间便令油被点燃。

    当然,也意味着食材接触的话,会直接碳化……

    “绘里奈小姐,您是看出什么了吗?”绯沙子疑惑问道。

    她发现绘里奈似乎从一开始,就完全不着急的样子……

    “我也想不出他要做什么,但是他在火候的控制上……不,是任何料理技艺上,不总是能出人意表吗?我想他一定是有自己的打算的!况且即便锅的温度达到8、900度,也不意味着食材也会达到8、900度。”绘里奈似乎是单纯的对刘昴星有信心。

    绘里奈“自信”的语气,令刘昴苑忍不住多看了她几眼。

    而就在这时,刘昴星也已经动手了,居然真的就这样一只手持着烧红铁锅,另一只手在拿着炒铲的同时,将好大一碗的、带有辣椒等香辛料的油汁,倒了锅中!

    瞬间烧红的铁锅中,仿佛装了一团火焰,火势格外的抢眼……不知道的还以为刘昴星搓出了一个大火球术!

    德吉也疑惑的看了过来,似乎是不明白刘昴星在做什么。

    只见刘昴星用炒铲,在火焰中快速的拨弄几下之后,马上又一挥炒铲,将事先准备好的煮熟后切片的牦牛肉,也“卷”到了锅中……

    之后刘昴星上手动作更快,炒铲不断的在锅中搅动着,但是因为火焰的关系,其他人也看不出什么名堂。

    只看到在不到一分钟之后,刘昴星又将切段的蕨菜,也铲起并加入锅中,之后用力将锅子一扬……

    原本稍稍小些的火势,顿时又窜的老高,而锅中的食材,也跟着被抛了起来。

    不过刘昴星却不慌不忙,先将已经红色基本消退铁锅放下,之后从一旁拿出盘子,刚好将抛起后成一团的“蕨菜炒回锅牦牛肉”接住!

    而这时“对决时间到”的声音,也从评委席上响了起来……

    不错,炒制的菜品,自然要趁热吃才美味可口。

    同时刘昴星也有自信,这道“蕨菜炒回锅牦牛肉”,肯定能够第一时间吸引到评委们注意!

    虽然德吉也已经将烤全牛烤制妥当,配好了多种酱汁和干料,但是评委们已经选择了先来刘昴星这边……其中大半要多亏了“蕨菜炒回锅牦牛肉”最后的抢眼表现!

    这道将“爆发性”的火候,掌握的淋漓尽致的料理,在“中华一番”时代,也能够找到原型,但是却并不是“爆炎厨师”亚刊的作品。

    而是一百多年前“刘昴星”在第一次与亚刊比试时,与“火焰烤乳猪”一同做出的“大爆回锅肉”!

    “大爆回锅肉”与“火焰烤乳猪”同为火候极致的料理,但是象征的意义却截然相反。

    “火焰烤乳猪”是将乳猪整个塞进了整头的牛中,之后将整头牛所在的船放在“火海”里烤,牛烧焦了、而乳猪不但火候正好,而且继承了牛肉的风味,象征着如何用大火,达到“文火”的效果。

    而“大爆回锅肉”则是将大铁锅,在半密闭的情况下,用小火慢慢加热到发红的地步,之后一口气进行“爆炒”!属于用小火的积累与爆发,营造出“武火”的效果……

    与此同时“火焰烤乳猪”在技艺上,更加偏向于“大开大合”,因为本身容错率极高,在扔到火海里之后,“刘昴星”就没有再理会。

    像是秋季选拔赛时,现在的刘昴星进行的那种细致性的“火焰烤乳猪”,就属于“精益求精”了。

    而“大爆回锅肉”则刚好相反,“容错率”极低,稍有不慎就要变成“回锅碳”!

    必须时时用炒铲,来控制锅中的食材,处于表层被锅点燃的油面之下的油层里,还不能接触锅底,对油、对火、对食材、甚至是对锅的控制,都不能稍有疏忽……

    “这先煮过又炒的牦牛肉,颜色居然有种风干肉的感觉,显现出鲜红的颜色啊……”

    “没错,龙头菜也还是翠绿的?明明是从那么大的火中出来。”

    “不管怎么说,还是先尝尝看吧!”

    ……

    几名长者在将看上炒的有些发干的牦牛肉入口之后,顿时愣在了原地,只觉得一股牦牛独有的“牛味”,混合着辛辣的味道,瞬间充塞了口、鼻!

    恍惚间甚至看到了,一头健硕的牦牛……不对!是一群健壮的牦牛,身上燃着火焰的,想自己奔袭而来!

    不仅仅是火焰,每头牦牛身上,甚至还绑着刀枪剑戟……

    不对!不是武器,而是绑着仿佛武器的天麻、八角、葱、姜、海椒……

    一群群的牦牛,结成了火牛阵一般的,向几位长者口中充斥着!

    瞬间感觉自己的舌头、口腔,一直到喉咙,仿佛都在被烈火与香辛料洗礼!

    但与此同时,感觉到的却不是摧残,而是一种酣畅淋漓的享受!

    整个人都仿佛在“火牛阵”之中升华了……

    “唔……这、这是……”

    “看起来已经发干,但是香喷喷的肉汁,其实还完美的锁在里面!”

    “还有这龙头菜,一点也不像是从大火中出来的,口感依旧好像只焯过水一样,但是有多了热辣的温度,与过油后的味道……”

    “没错!趁热大口的咬下去,肉片在外皮香脆的同时,里面还依旧是稚嫩多汁的……”

    “而且虽然之前看起来加了不少油,但是却丝毫没有油腻的感觉,令龙头菜与牦牛肉的口感,达到了巅峰!”

    “的确……明明牦牛肉不适合用来炒的……”

    “而且这真的算是‘炒’吗?虽然藏菜中没有‘炒’,但是我们对于中华菜系也并非不了解……但是这种对火候的控制,的确是第一次见!”

    “等等,这真的属于火候控制吗?”

    而刘昴星这时也开口说道:“当然是‘火候’,中华料理的‘火候’,代表的不仅是‘火’……在高温方面,蒸汽、空气、热水、热油……都是‘火候’的一部分!而在这些‘非火之火’中,‘锅’更是火焰最直接的化身!

    真正的火候大师,一定能够掌握这有着‘锅’的外形的‘火焰’!对于料理人来说,‘火焰’无论是急、是缓,都没有什么可担心的,‘火焰’这也是这道‘火牛突阵’的奥义所在!”

    没错,之所以“火牛突阵”的牦牛肉,拥有者香脆与肉汁四溢的双重属性,正是因为对于“急火”掌握的细致入微,并没有令牦牛肉片直接接触炙热的锅底、或者被锅中的火焰“长时间”直接加热,而是在油中炒制,加上事先煮过,肉汁也已经锁在了里面,因此没有急火炒制的生涩感……

    当然,为了令油拥有温度的纵深,所以用量非常大,在锅中的时候,除了表面一层与空气直接接触的,下面的部分并不会燃烧,而最终的一抛,并非都是为了视觉效果,而是令油散开、令其全部都能与空气接触。

    在刘昴星的控制下,油抛散到了可以瞬间燃尽的程度,在最后不到一秒钟的时间里,令所有油燃烧殆尽!

    如此一来,“火牛突阵”中,反而没有太多的油,并没有破坏牦牛肉低油脂、低脂肪的特点……

    围观的族人们,愣愣的看着四位担任评委的长者,在品尝了第一口之后,开始疯狂的扫荡着一盘炒回锅肉……

    不一会儿的功夫,牦牛肉和龙头菜,便都已经见底了!

    毕竟因为料理方式的原因,刘昴星的“火牛突阵”一次无法料理太多,只是炒制了不多一小份,一共也就二十几片肉而已。

    “咳咳,之后再尝一尝其他几道菜好了……”眼看盘子见底之后,一名长者借着咳嗽,掩饰了一下自己的尴尬。

    刘昴星的全牛宴,自然不是只有这一道“火牛突阵”,只是这一道确实是最出彩的,也是用来吸引评委们注意的!

    论料理等级的话,虽然没有使用“镜中厨心”,但也已经稳坐虎级,而且是足以在二星级餐厅作为招牌菜存在。

    但是作为三星餐厅的招牌菜,未免还稍逊一些……

    毕竟这道“火牛突阵”,在“香料”和“火候”方面的侧重性,要远远多于刀功,如果刘昴星现在掌握了“香料神髓”或者“刀功神髓”,那很大可能会达到三星级。

    而如果三大基础“神髓”全部掌握,而且这里的香料、设备齐全的话,稍微给刘昴星一些尝试的机会,麟级也并非达不到!

    即便现在还远远没有达到巅峰,但是这道“火牛突阵”,也足以令评委们震撼了。

    而且相比于德吉的“烤全牛”,刘昴星的菜式的确要更加多样化!

    除了先声夺人的“火牛突阵”,还有用花腱肉、也就是前腿肉切块,与番茄、洋葱一起炖煮出的“砂锅酸甜红牛汤”;利用随手捡来、并且冲洗干净的岩石制成的“岩烤牛腩”;眼肉制成的生烤“黑椒牦牛排”;加入了各种香料、高度青稞酒,甚至还有刘昴星自己拿出的几片“刀党”,模仿“砂锅煨鹿筋”的配方、加以改良制成的“酒煨牛尾”……

    而在冷食方面,金钱腱肉、也就是后腿肉,在与刘昴星用现有香料配置出的酱料闷煮之后,切片、搭配酱汁作为冷盘。

    另外就是作为收尾的“牦牛沙拉”!

    既然已经用“火牛突阵”,将开头炮打得响亮,自然用来收尾的料理,也必须让人眼前一亮,才不会有“虎头蛇尾”的感觉……

    所以倒数第二道料理,刘昴星暗示评委们品尝了“酒煨牛尾”之后,趁着评委们还沉浸在煨牛尾的绵软、滑嫩之中的时候,将最后一道“牦牛沙拉”摆了出来!

    “这是……煮熟的后腿肉,与龙头菜、樱桃、苹果还有……柿子,拌的‘沙拉’吗?”寨中的长者虽然不是麻钦,但是也有着丰富的品尝经验,自然不可能叫不出沙拉的名字。

    九寨沟海拔普遍4000米左右,普通蔬菜在这里很难存活,但是也有着自己的特产蔬果!

    比如九寨沟培育出的甜樱桃、或者说是大樱桃的分支“九寨沟甜樱桃”,还有适合高海拔种植的底纹苹果、又称“高山苹果”,以及特产的“九寨沟柿子”,都和蕨菜一起,被刘昴星用来作为最后一道沙拉的食材。

    作为沙拉酱汁的主材料,刘昴星也就就地取材的,选择了牦牛奶打出的“酥油”!

    煮好的牛肉与蔬菜、水果组成的沙拉,颇有几分美式沙拉的风格,不过在酱汁上,刘昴星则选择了酥油为核心的、鲜香味为主的构成,而并没有加入多余的糖制品。

    而不同的是,刘昴星的“牦牛沙拉”,虽然最终摆在了一起,但实际上是先将蔬果用酥油酱拌匀后,又将牦牛肉盖在上面……

    而牦牛肉在之前,是用牦牛原汤稀释后蚝油底料拌过,在品尝的时候,牦牛肉与其他蔬果蔬果有着截然不同的风味,但是即便一同入口,因为蔬果中的牦牛奶酥油的味道作为桥梁,也并不会有不协的感觉!

    绘里奈更是看出了,刘昴星的这道沙拉,还用到了一些分别料理后,形成温差、营造别样口感的特殊技巧,也算是“现学现卖”了!

    而且作为沙拉的主要食材的牦牛肉、蕨菜,所用食材与开头的“火牛突阵”也取自同源,所以作为收尾非但不显得突兀,反而清爽可口,更加增进了对之前“火牛突阵”在内,一整席的全牛宴的回味……

    “终于品尝完了,我也好想吃的感觉……咳咳!我的意思是,终于开始品尝德吉麻钦的烤全牛了!”

    “我怎么感觉……几位长者似乎对的德吉麻钦的关注程度,不如之前这个小鬼……”

    “别乱说!德吉麻钦的‘七重烤牦牛’虽然没有公开展示过,但那可是连其他几位麻钦,都赞不绝口的技艺!”

    “没错,认真了的德吉麻钦是不会输的!德吉大叔可不只是我们树正寨的麻钦……”

    场下一些围观者,似乎已经在担心德吉麻钦,而德吉本人倒是好像并不在意的样子,在作为评委的四位寨中长者过来的时候,才不急不缓的取出尖刀,将之前单独“挖”出来、又“埋”回去的九块烤肉全都剖了出来……

    有的切片、有的切块,有些则是分成四份后,淋上了酱汁……

    看来在藏族的“料理对决”中,这种简单的烤肉分切,是不算在料理时间内的,同时时间到后,烤肉也可以继续在火上烤。

    对此刘昴星自然也不会有什么意见。

    一些见过这道烤肉的麻钦见状不由得说道:“咦?九块烤肉?比之前的七重,还要更多两重了?”

    “没错刚刚下碳的时候,我就发现,下碳的数量和位置,与之前也有所区别!”

    “果然,德吉也不是在原地踏步啊……”

    德吉的七重……阿不,是九重烤肉,分成精烤和粗烤两部分,同时精烤的也并非只有一种,或是“七重”、或是“九重”不同位置,不同手法处理,不同温度烤制而成!

    藏族文化中,旺单、忌双,同样在饮食文化中也体现出来,与汉族喜欢将宴席弄成有双数道菜刚好相反,七、九都是单数。

    刘昴星这时也趁着几名长者品尝烤肉的功夫,在德吉大叔首肯之后,将剩下的整头牛分切了……

    果然,除了那九块特殊处理了的烤肉之外,整头牛的其他部分,也没有丝毫浪费,每一部分的肉也全都已经完全烤熟!

    通常烤全牛也好、烤全羊也好,这么大的牲畜,不可能整只烤制、却只用三个多小时的,而“九重烤牦牛”的奥秘,自然就在里面的这些“内置碳火”上。

    虽然几层铁网中的碳,还没有熄灭,但是刘昴星却毫无顾忌的拿起来啧啧称奇着……当然,为了大家的三观着想,刘昴星敷衍的垫了一层毛巾,还是刚才那块!

    “原来如此,几层细孔铁网中,放入引燃了的木炭,之后上面的通风栓,会将空气引入,同时也起到了将燃尽的碳灰尽量‘吹’出去的作用!如此一来,相当于除了外面的篝火之外,还有七个内在的热源!

    相当于内外同时在烤制,自然时间大为缩短了……同时也相当于是,在隔着牦牛肉的情况下,在专门炙烤其他几块精烤的烤肉,与‘火焰烤乳猪’也有相似之处!除了将牦牛作为食材之外,也将其作为厨具了!”刘昴星看出了其中的奥妙。

    如果不是因为,顾忌“挑战麻钦”的规矩的话,刘昴星已经要过去了四位评委抢肉了……

    但是四位评委的食欲、胃口,也着实吓了刘昴星一跳,明明看起来都年纪不小,不过却有几分“廉颇老矣”的气势。

    嗯,“廉颇老矣”典故,刘昴星也听人说起过,大概就是在赵王想要重新重用廉颇之前,廉颇的政敌为了为难他,使他成为赵魏“料理对决”的仲裁,而当时年事已高的廉颇为了忠于“料理对决仲裁者”的神圣使命,吃的比年轻人还多,拼着中途数次大解,也完成了所有品尝……后来以此来比喻忠于己任的评委!

    虽然双方的菜量都很足,后面也会有篝火晚会的环节,全寨的人都会参加,不会有什么浪费。

    但是刘昴星瞧几位长者的架势,是轮不到自己品尝了那九重烤肉,不过就在这时,刘昴星却忽然响起了什么,将九块烤肉之前植入的位置上、贴着的那部分内壁烤肉各自切下一些,趁着长者们的注意力在九重烤肉上,刘昴星在一旁迅速又“偷”了一些酱汁,先行品尝了起来……

    虽然这些临近的内壁,味道也只是接近,应当与真正的“九重烤肉”,还有所区别,但是以刘昴星的“超味觉”,也已经足以“舌补”(大概就是和“脑补”差不多的意思)出完整版的味道!

    如此一来,虽然没有尝到“正版”,心里还是痒痒的,但是对于“九重烤肉”的级别,已经有所估计……

    德吉不愧是游历世界十年归来,对法式、泰式菜系颇有研究的料理人,九块烤肉几乎每一种,都象征着不同地区的风味、而且并非只是单纯的模仿,而是已经入木三分!

    论料理等级的话,恐怕每一种单独拿出来,都有二星餐厅招牌菜的水平,不过比起刘昴星的“火牛突阵”与“牦牛沙拉”这一热、一冷两道核心要略逊一筹,但与刘昴星的全牛宴中其他几道菜不相上下、甚至有几种犹有胜之……

    毕竟德吉一开始的时候,其实还“谦虚”了,他何止是树正寨的麻钦?而且还兼任另外八寨的荣誉麻钦,在全世界游历的时候,虽然远远比不上城一郎,但也是小有名气的流浪厨师……

第三百零四章 听说有人想烧我?

    将牦牛肉切成条形后,与酵豆腐钉在一起,辅以米酒、酱汁的粤菜叉烧式烤牦牛肉……

    切成小块之后,用细绳捆在一起,外面抹上黑胡椒、碎洋葱和盐,之后切片食用的法式烤肉……

    撒着土耳其辣椒,与马铃薯、洋葱一同烤制的中东式烤肉……

    仿佛炭火炙烤,令酱汁渐渐浸透的日式炉端烤肉……

    以多香果、苏拉格胡椒、冬葱、百里香浸泡的牙买加式烤肉……

    使用大量的玉米粥、黑胡椒调味的南非烤肉……

    与涂满了蜂蜜的菠萝一起,不断刷油烤制,令色泽栩栩生辉的巴西烤肉……

    除了蒜末、红绿两种辣椒、白胡椒粉,还放入分量不轻的糖的泰式烤肉……

    以及以蘸料酱汁为核心,以辣椒、蒜、洋葱、姜、葱调配出“五辣”酱汁的韩式烤肉……

    九种不同风格的烤牦牛肉,在以整只牦牛为“厨具”的内外双重烤制下,被德吉呈现了出来!

    其实这些特色烤肉真正的菜谱里,原料自然都不可能是高海拔地区才有的牦牛肉,甚至有些并不是牛肉类的烤肉……

    但是德吉也并非都是照搬,而是加入过自己对牦牛肉的理解,对配方进行过不同程度的改良。

    至于火候上的区别,德吉则是凭借“内置炭火”的位置,来进行区分。

    一些如要碳烤的烤肉,在牦牛中的时候,距离内置炭火往往很近,相应的不需要明火的烤肉,则会距离炭火更远些……

    九重烤肉之中,反而没有发现藏族自己风格的烤肉?

    其实整只牦牛在炭火炉中熏烤的手法,本来就是借鉴于蒙古族、藏族的烤全羊的手段……

    四位长者在依次品尝过九重烤肉……不对!应该说是以廉颇老矣之势,将的九重烤肉一扫而光后,便互相商量了起来。

    而刘昴星和德吉大叔,这时也相互在说着什么,并且也相互品尝了剩下的料理……

    嗯,刘昴星只品尝到了九重烤肉的精华……临近的内壁部分!

    而德吉大叔也没有尝到“火牛突阵”!

    不过两人约好了,今晚的时候一定将之前的料理重现,请对方品尝。

    这时四名长者也已经得出了结果,站出来公布道:“双方的烤全牛、全牛宴,都十分的出色!不过既然是‘料理对决’,就必须要分出胜负!而不仅仅只是‘出色’……下面我宣布,本次流浪厨师刘昴星,挑战德吉麻钦的对决结果……

    本次‘挑战麻钦’中的最强料理的菜品是……火牛突阵!

    同时综合考量后,认为更胜一筹的流浪厨师刘昴星!”

    因为刘昴星不是代表任何餐厅、也不是代表刘家或者远月学院,来进行这次“挑战麻钦”,所以在身份定义上被归属为“流浪厨师”,也就是个人身份……

    “什么?德吉大叔居然输了?”

    “而且最强菜品和整体考量的结果都是对方赢了!”

    “明明德吉麻钦已经使用了最拿手的九重烤肉了……”

    “等等!对方真的只有十六岁?”

    “对了……我好想看过一篇杂质上报道过,有些香料有抑制衰老的作用?”

    ……

    相比于场下围观者的反应,德吉反而显得淡定许多,或许是在流浪修行中,见识到事情太多了……

    “恭喜了,你比想象中更强。”德吉大叔的语气虽然有些遗憾,但依旧是祝福更多。

    “这九重烤肉也令我领会到了,世界各地烤肉的精髓。”刘昴星诚心说道。

    在私下里的场合,刘昴星准备再暗示德吉一下,他的火工还需要加强……这是最拖累他的“九重烤肉”的品质的!

    或许正是因为传统藏族饮食文化中,不会直接用明火来烤肉,认为肉的油脂滴在明火上,会令火神愤怒……

    虽然还有碳炉可以用,但是正如刘娄三说过的,“火”本身、永远是料理人最直接的掌握“火工”本质的最佳媒介!

    如果德吉是出于料理文化上的忌讳,刘昴星自然不会多说什么,但是德吉现在的情况,是在行为上并不忌讳明火,但是却因为习惯而带来了与“火”的隔膜……

    与此不同的是,树正寨依旧保存着传统藏族不吃鱼的饮食习惯,认为鱼是龙的话,食鱼会引起灾祸……所以刘昴星等人,也一句不提鱼的事情。

    只等明天带上德吉送给刘昴星等人的食材之后,再自行在沿途的海子中,看看能不能捕到“松潘裸鲤”或者“四川裂腹鱼”……

    虽然一开始的时候,不少树正寨的年轻人,对自己的“偶像”被自己的同龄人击败,而感觉到难以接受,但是看到德吉大叔自己都不甚介怀的样子,大家最终也很快融入到了晚会的气氛中!

    这也是每次“挑战麻钦”的挑战者成功后,所必备的项目……

    食材可以免费拿走,但是手艺却要多展示展示!

    刘昴星与德吉大叔,也在晚上再次大展身手……

    至于还有些寨子里的年轻人不是很服气,但是很快他们就发现,“料理对决”是他们优势最大的对决方式了!

    之后无论是比酒量还是比摔跤,刘昴星绝对都是“万人敌”的级别!

    尤其是摔跤……无论是车轮战还是人海战,都能摔到你没脾气……

    热闹了一整晚,就连刘昴星都在第二天起床的时候,微微感觉到了些宿醉后又大量活动带来的头疼,可见昨晚闹到了什么程度。

    不过因为行程安排的原因,刘昴星五人还是在上午的时候,就带上各种食材出发了。

    在德吉大叔和寨中年轻人羡慕、佩服的目光中,刘昴星再次客串牦牛,背起了比来的时候,还要重了好几倍的行礼离开……

    之前的行礼虽然看起来“大”、“多”,但实际上是各种类型的保险箱、冷藏箱占据了空间,而现在几乎都是满的了。

    而绘里奈几女,一直到看不见树正寨的人为止,始终低头猛走!

    没错,“低头猛走”的原因,和大家“羡慕佩服”的看着刘昴星的原因是一样的!

    因为昨晚四女主动拒绝了族中几位长者,提出将家里的空屋子收拾出来的建议,“坚决的”要和刘昴星同房……

    这令树正寨的不少年轻人,都感觉自己是时候出去走走了,明明每天也有上网,也经常去城市中的……为什么突然就感觉自己跟不上时代了呢?

    “我已经也要成为这么厉害的料理人!诶呦……白玛妹子,你干什么?”

    “呵呵,你能耐了是不是?你好好说说,你要那么厉害做什么?是不是也想再找三个妹子回来?”

    “冤枉啊,我只是想……”

    “啊!话说你们注意到没有?难怪他摔跤那么厉害,这负重赶得上牦牛了吧?”

    “我决定了!开春之后,我也要去全世界游学!”

    “你怎么一脸春情的……确定是要去游学厨艺吧?”

    丝毫还不知道,对树正寨的年轻人,造成了三观伤害的刘昴星,已经带着四女继续向南,争取在今晚就能够入驻九寨沟镇。

    “我说……我们真的要在晚上之前,赶到九寨沟镇?”绘里奈对同样落在刘昴星身后的三女说道。

    “嗯?什么意思?难道你还想住那个帐篷?”刘昴苑疑惑道。

    “哈!没看出来,原来绘里奈你这么重口……”爱丽丝也故作震惊的样子。

    绘里奈狠狠瞪了她一眼之后说道:“九寨沟镇……算是九寨沟吗?难道要在九寨沟镇也……”

    听到这儿刘昴苑终于明白了绘里奈的意思!

    理论上九寨沟镇虽然不在“沟”里,但也还在“九寨沟”的范围啊!

    “没错吧?如果在九寨沟镇还要一个房间的话,到时候不但在找旅馆的时候会很‘不方便’!更重要的是,其他人现在都在九寨沟镇等着吧?我们到了的话,不可能不惊动他们的吧?”绘里奈说出了自己的担心。

    嗯,到时候在刘家族老、各家长辈、薙切一族的人的见证下同房,的确有些……

    “你这么一说,似乎我们的确需要斟酌下行程!”

    刘昴星这时也感觉到,身边的人都不见了,不由得转身说道:“怎么了?不会这么快就累了吧?那先休息一下吃午饭?从现在的时间来看,晚上之前赶到九寨沟镇应该没问题的。”

    “闭嘴!”

    “住口!”

    “无耻……”

    面对四女的“无故责难”,刘昴星一副黑人问号脸,之后又好像忽然想到什么似的,马上转过身去……

    中午吃饭的时候,刘昴星给没人都倒了满满一杯蜂蜜牦牛奶,想起刘昴星还背着那么重的牦牛奶,又令四女心中有些歉然……

    “可惜,还没有发现有裂腹鱼或者裸鲤生存的海子,不然应该吃些鱼比较好的……不过别担心!洋葱之前从德吉大叔那拿了不少,可以等我给你们做一道洋葱汤!洋葱可以补充B2、牛奶和蜂蜜可以缓解痛……那个什么的症状!”刘昴星尽量让自己保持暖男般的微笑。

    “哈?什么B2?什么乱七八糟的?”

    “缓解痛……痛什么?”

    刘昴星也疑惑道:“诶?你不是那个吗?哦,是不好意思吧……也真巧啊!你们居然都赶在一起了!”

    四女在疑惑过后,也终于纷纷羞恼了起来,刘昴苑和绯沙子羞意盖过了恼意,红着脸低下了头,不再看向刘昴星。

    绘里奈则是恼意盖过了羞意,扑上来和刘昴星用女生独有的方式“理论”。

    而爱丽丝则是在短暂的羞恼之后,立刻换上了若无其事的笑脸,在绘里奈与刘昴星“理论”的时候,在一旁煽风点火……

    “变态!你在说什么乱七八糟!居然若无其事的在女孩子面前提这些!白痴、笨蛋……”

    “咯咯咯,看来阿星一定很懂这些啊!平时经常和女孩子讨论吧?咦?等等……那会是和谁呢?啧啧啧……”

    “爱丽丝!你又在乱说什么!”

    三人打闹了好一会儿,才总算安静下来,而在吃完了午饭之后,刘昴苑就在一直看着手上的地图,似乎在研究什么的样子。

    “对了!我们可以不进九寨沟县,出了九寨沟口之后,就近去这家景区酒店住下!”刘昴苑忽然指着地图说道。

    刘昴星看了一眼地图之后,却发现这家景区酒店,距离还有九寨沟县,还有一段距离,就算是坐车估计也要早起一个小时才行,不由得皱眉道:“还是直接去九寨沟县,更方便一些不是吗?而且虽然出了沟口,我们也可以入住经营性场所了,但是依旧不能用在经营性场所购买的食材……住这里有意义吗?”

    绘里奈和刘昴苑,正在想用什么理由来劝服刘昴星,还不用体现出自己的“心虚”的时候,爱丽丝忽然说道:“诶?这可是温泉酒店哦!还有会拒绝和四名美少女一同在温泉酒店共度一晚的男生吗?”

    “我觉得适当放松一下也没什么不好!”刘昴星马上改口道,结果被绘里奈等人连连白眼。

    而刘昴苑则是疑惑的说道:“这家酒店有温泉吗?不会是人造的吧?”

    “手机查到了,之前在德吉大叔说的,有信号的那片区域,我把附近的旅游地图下载了……介绍上说好像是两年前发现的天然温泉!”爱丽丝说道。

    刘昴星也隐约记得,自己穿越前的世界中的那个九寨沟,应该没有天然温泉,只有几家靠人工烧热的温泉酒店……

    不过也没有太疑惑,毕竟比起“将相和”、“廉颇老矣”之类的,这只是小差异而已!

    况且刘昴星穿越前的世界中,距离九寨沟不远的古尔沟就有天然温泉,或许就是那个温泉在这个世界偏了一些?

    下午的时候,刘昴星等人终于又发现了一处海子,算是个不大的小湖泊,看地理位置应该属于堰塞湖,此时水面已经结冰……

    不过看到这一幕,大家反而更高兴了!

    结冰说明水的矿物质含量不算太高,更可能有鱼类生存。

    刘昴星直接脱掉了上衣,之后趴在了冰面上,几个呼吸的功夫便在冰面遇热产生的“白气”中,沉到了水里!

    没错,冰面直接被刘昴星瞬间融化了……

    对于普通人来说,贸然进到冰面以下,是十分危险的,因为不但水冷、易抽筋,而且水性再好,也很容易就会找不到下去时的冰洞,最后困死在下面。

    不过刘昴星却丝毫没有顾忌……

    而且足足几分之后,绘里奈等人忍不住担心的时候,旁边另一处冰面忽然冒起了白烟,不多时又一个冰洞出现,刘昴星也从底下钻了出来,怀里还捧着捕捞到了几尾裂腹鱼和裸鲤。

    “呼!最后的目标也捕捞完成了!我们快去下一站吧!”刘昴星说道。

    几女接过鱼之后,纷纷白了他一眼……

    刘昴星这才反应过来,马上解释道:“喂喂喂,我的意思是早点到、早点休息,可不是在期待温泉什么的……”

    “哦,就是对我们毫无期待吗?”爱丽丝自言自语的说道。

    刘昴星果断的选择闭嘴,貌似这句话自己怎么接,都会出问题!

    天色已经暗下来的时候,刘昴星等人终于来到了这家号称有天然温泉的酒店。

    “酒店啊!终于到了!”绘里奈感叹道。

    这三天两夜的旅程,可是累惨了绘里奈……

    虽然在学院的时候,绘里奈也经历过不少艰难的料理考核、辛苦的厨艺修行,但是至少没有在吃和住上被苛刻对待过啊!

    这“三天”中,几乎有一半以上的正餐没有好好吃什么东西,“两夜”里一次住的是帐篷、还是种拥挤奇怪的帐篷,另一天也是好几人一起挤在“简陋”的屋子里……

    绘里奈已经决定,要好好的泡一下温泉,之后美美的休息一晚了。

    酒店的工作人员也很震惊,隔着上霜的玻璃门看到刘昴星的时候,刚要提醒客人不要把牦牛牵进来,结果发现居然是个人?

    这是多少东西?

    得有多重?不会装的是气球吧?

    这时正是冬季,而且马上就要过年了,所以景区的客人很少,酒店更是没什么人。

    刘昴星讲行李放在一边之后,也在前台准备“开房”……

    在前台推荐给他两间双人屋子加上一间单人屋子的优惠套间时,刘昴星忽然一愣,之后转身对绘里奈等人问道:“我们开几间房?”

    前台的御姐工作人员、还有清闲无事的男服务生们,不由得暗自翻了个白眼!

    还开几间房?你想开几间?

    前台的女服务生是看刘昴星五人一男、四女,还都很年轻的样子,所以自然推荐了“2+2+1”的套间……

    在他们看来,如果其他四人里,没有刘昴星的女朋友,那就让他自己一间就可以了,如果有女朋友,也就让多出来的女生一间就可以……

    有什么可问的?你还想……

    然而就在下一秒,令人震惊、惊恐、三观尽毁的事情发生了!

    “要……要只有一、一间卧室的就可以!”

    “要超大的那种……”

    只见四女居然红这脸,说出了这样的话!

    前台的服务人员,生生半天没缓过来神儿……

    “怎么了?按照她们说的,要有至少能住下五个人的超大房间……套间、单间都可以,多少钱?”刘昴星问道。

    忽然前台的人反应了过来,自以为猜出了什么,怀疑几名年轻人可能是出来穷游、经费不够,于是将一种便宜的多床位房间介绍给了他们。

    然而刘昴星看了之后却一阵皱眉,自己在宣传栏上看了又看,最后指着一个价格算是最高档之一的房间说道:“咦?这种也可以吧?开起来床好大的样子!还有自带的小温泉池……就要这个吧!”

    “……”其他人服务生已经彻底想不出拯救自己三观的借口了。

    这房间绝对比最开始介绍的套间还贵啊!

    之所以会是多人间,是因为它就是用来不可描述的啊!

    这几个人根本就不是差钱的样子啊!

    看着各有胜场的四女,男服务生们看向刘昴星的表情,已经仿佛是在看着阶级敌人了……

    一定是个有钱的富二代!万恶的资本主义啊!堕落的少女们啊!

    就在房卡办下来之后,只见刘昴星忽然挠了挠头,之后转身对绘里奈说道:“那个……貌似你上次给我的钱,已经花的连这房间的零头都不够了……”

    绘里奈闻言只是“哦”了一声,之后就自然而然的取出了自己的“黑卡”,仿佛这个动作已经习惯了……

    “……”酒店里再次安静了下来。

    几名男服务生欲哭无泪的互相看了看……三观什么的,还是不要了吧!

第三百零五章 “新食材入手”的喜悦(短小)

    “不错的房间!至少这床比那个……帐篷要软多了!”

    一进来,爱丽丝就第一个扑倒在了床上,在上面弹了起来、打着滚。

    “也比那个糟糕的帐篷要宽敞。”刘昴苑看了看宽敞的房间,又看了看占据了房间80%的超巨型的床。

    “总觉得这床有些‘微妙’,平时这房间是提供给什么人的?”绘里奈皱眉道。

    “小姐,我觉得这个问题还是不要探寻比较好!”绯沙子委婉的提出了建议。

    “对了!那今晚我们还用睡袋吗?”刘昴苑忽然问道。

    绘里奈疑惑的看着她:“用睡袋做什么?”

    的确,房间在空调的暖风下,温度刚刚好,显然没有用睡袋的必要!

    “难、难道就直接睡在床上?”刘昴苑语气犹疑。

    “哈?刘家人平时都不睡在床上?难道睡在锅里?”爱丽丝还没有反应过来。

    不过马上也明白了过来,如果只有她们四个女生当然没什么问题,但是现在……

    就在这时,刘昴星也已经进来了,他刚刚去房间附赠的独立小露天温泉去看了一圈,用“超视觉”确认了没有任何监控设备、以及被偷窥的可能!

    “检查完毕!没有任何问题!”刘昴星进来之后“汇报”道。

    却发现其他四女看向自己的眼神,有些“微妙”……

    “怎、怎么了?”

    “没什么,我们准备去泡一下温泉,你肯定不会偷看的吧?”爱丽丝走过来搭着刘昴星的肩膀说道。

    “其实也可以一起泡……咳咳,我是说我当然不是那种人了!”刘昴星信誓旦旦的说道。

    嗯,如果大家有带泳衣的话,也许就真的一起泡了。

    但是问题是之前的行动计划里,根本没有这温泉一行,自然也没人会觉得,去冬天的九寨沟、原始森林,有带泳衣的必要!

    刘昴星暗自惋惜,自己之前为什么没想起来,在前台买几套泳衣?

    “需不需要我去买几套泳衣……算了,你们去吧!”刘昴星说着发现四女都用怪异的目光看着他,只好放弃了这个打算。

    五分钟之后,刘昴星一个人留在房间里,而几女带着浴巾、睡衣去露天温泉了,整个落地“阳台”窗户的窗帘,被拉的严严实实的……

    房间自带的露天温泉,就在房间的阳台外面!

    房间是在一楼,“阳台”部分是一个落地的玻璃门,打开之后就是石子铺路的小院子,院子中有一块隔出来的小温泉池子,而周围有墙板挡着,周围大概是其他房间带的温泉池。

    刘昴星听着隐约的水声,躺在宽大的床上,心中草长莺飞、心猿意马,不由得想起了当年自己刚刚入学的那晚,在极星寮的浴室里,“偶遇”了正在泡澡的小惠的事情……

    充当了一天相当于牦牛级的劳动力的刘昴星,躺在床上不由得泛起了一丝困意。

    “不知道她的‘小黄鸭’是不是还每次洗澡都带着……”

    就在刘昴星快要睡着过去的时候,忽然一声尖叫声从温泉的方向传来!

    而且这尖叫声仿佛会传染一样,伴随着拍击水面的声音,四女嘈杂的尖叫声,全都传了过来!

    刘昴星顿时急了,也顾不得其他的,连忙将玻璃门拉开、掀起窗帘便冲了出去!

    顿时……咳咳!

    不可描述的画面,冲入了刘昴星眼帘!

    嗯,爱丽丝是最白的,尺码上果不其然是绘里奈最傲人,但是令刘昴星震惊的是,平时看起来并不显山露水的绯沙子,居然规模与绘里奈有得一比!

    难道是平时为了不抢绘里奈的风头、或者其他什么原因,而有意束缚了?

    至于刘昴苑,则是看起来最有活力的,或许是同样内力有成的原因,比天生神力的水户郁魅,力气还要大上三分的刘昴苑,虽然身上看不到什么突出的肌肉,但是也明显给人以“有力”的紧致感!

    在一秒之中之内,刘昴星脑海中分析出了如上的念头……

    也还好就在一秒钟之后,刘昴星想起了自己冲进来的真正目的,所以慌乱中的四女,才没有注意到刘昴星进来后短暂的“迷离”!

    “救命啊!”最开始惊叫的绘里奈,现在丝毫没有注意到,刘昴星已经大占便宜的事实,反而呼救着站了起来!

    而这时刘昴星也已经看清楚,在水面下绘里奈双腿之间,一条黑色的影子在游弋着,不时与绘里奈的皮肤接触……

    蛇!

    刘昴星第一时间反应了过来。

    按说仅此而已的话,无论是胆子不小、还身手不凡的刘昴苑,还是精通药膳、对这些进补食材应该有恐惧减免效果的绯沙子,都应该不至于这么慌乱才对……

    然而现在绯沙子挣扎着想要过去“救助”绘里奈小姐,但似乎是在慌乱中不小心滑倒了,刚刚才站起来,而刘昴苑也没有第一时间马上过去……

    刘昴星马上便知道了原因……还有一条!

    看来最开始的时候,是绘里奈发现有东西接近自己,之后出于女性对于“蛇”这种爬行动物的本能恐惧,马上尖叫起来。

    绯沙子和刘昴苑本来这时还保持冷静,但是马上两人发现温泉里还有蛇!

    因为天黑看不清的原因,顿时产生了被蛇包围的感觉,所以也慌乱了起来,结果还手忙脚乱的摔倒了,造成了现在的乱象……

    而刘昴星的超视觉,即便在深夜里,也对温泉下的一切洞若观火!

    自然能够确认,这里也只有这两条蛇,而且都只有七八十公分……

    刘昴星马上冲下水里,伸手先将绘里奈双腿之间的蛇,捏住了大概七分之一的部位,蛇先是想要缠住刘昴星的手臂,不过马上便无力的耷拉下了尾巴,之后刘昴星又转身将另一条蛇,也如法炮制的捏住。

    蛇打七寸,是经常能听到的谚语,不过实际上蛇的心脏,与蛇的体积、长度有关,通常认为七分之一处,比七寸要准确的多……

    虽然为了吞咽食物,蛇的内脏是会在体内挪动位置的,但是刘昴星有超触觉在,马上便判断出了应该用什么样的力道,两条蛇也瞬间心脏受制乏力下来!

    “好了!应该没有其他蛇了。”刘昴星连忙安慰道。

    短暂的沉默之后,尖叫声再次响起!

    “诶?真的没有了,你们放心吧!”刘昴星马上说道。

    “你你你你……快出去!”

    绘里奈哪里还顾得上是不是真的没蛇了?此时稍微冷静了一些之后,马上抱臂又蹲回了温泉里。

    其他三女也不知道,是不是应该马上躲回去……蛇和刘昴星究竟哪个更“危险”些?

    刘昴星这时也明白四女的窘况,马上拎着两天蛇先回屋了……

    刘昴星关上玻璃门之后,便隐约听到外面悉悉索索的声音,不一会儿的功夫,四女已经穿着睡衣回来了,其中绘里奈还一副受到了惊吓的样子,也不知道是哪方面的惊吓比较多!

    酒店的确也有人听到了这边的声音,但是既然会点这种房间,那会玩些刺激的play似乎也很正常,没有声音才奇怪,所以也没人来查看……

    直到刘昴星和换好衣服的四女,去“兴师问罪”,酒店的服务人员才连连道歉,不但给予免单,还提出可以换个房间……

    “换房间就算了,好不容易这边的两条我都捉到了,换了之后又有这种好事儿……咳咳,我是说悲剧怎么办?”刘昴星不满的说道。

    嗯,对刘昴星来说似乎这事情很值得回味,但这显然不是酒店可以疏忽的理由。

    “这到底是什么蛇?居然在这种地方会有蛇……不会是毒蛇吧?那我可要报警了!”刘昴星说道。

    海拔四千米左右的九寨沟,居然会有蛇?

    要知道作为冷血动物,蛇是要靠外界的热量来给身体“加热”、以保持体温的,在高海拔的寒冷地带,不应该有蛇生存才对!

    而如果是毒蛇……景区酒店里有毒蛇出没!刘昴星不认为这是可以保密的事情!

    “放心吧先生!这真的是无毒蛇,您看这边还有上面下发的通知,是因为之前官方在附近非景区的半保护区范围,投放了一批温泉蛇,还提醒我们要仔细检查的……我们之前也的确检查过,但是……”一位仿佛是经理的负责人,也满头大汗的解释起来。

    不管怎么说,的确是他们的工作疏忽……

    “等等,你说这蛇是的投放的?就是说……可以被捕猎了?”刘昴星眼前一亮道。

    “这个……即便是半保护区的动物,也必须有证件……咳咳,当然,几位如果想要带走的话,我也可以……”

    他也可以装作看不见!

    不过刘昴星这时已经取出了证件,正是之前刘家给他们办理的,出入半保护区的证件。

    有这证件,刘昴星等人可以在非完全保护区内出没,并捕猎在官方投放种类内的动物!

    “温泉蛇?靠温泉来保持体温,生活在高海拔地区的蛇类吗?”刘昴星看了看这份通知。

    “没错,本来这蛇是只有青藏高原、喜马拉雅地槽带有分部的,但是后来经过调研,发现阿坝州温泉带,也有很适合温泉蛇生存的地区,而且不会破坏现有的生态圈,所以逐年投放了一些过来,不过正常都是在远离人类聚居活动的半保护区里的,这两条……应该是意外!”

    刘昴星闻言马上动起了心思,既然是有投放的种类,而且这显然也不算是自己和酒店买的,那自然也可以作为食材了!

    而且这也可以和已经收集好的食材,一同做出刘昴星早就知道的一道料理……

    不过其他四女,显然没有和刘昴星分享一下,他又找到一种食材的喜悦!

    回到房间之后,气氛异常的尴尬……

    甚至如果不是因为这种尴尬,绘里奈也不会这么容易,就放过酒店的人……

    四女已经回想起来,之前刘昴星在“救”她们的时候,自己当时的状态,而且还越是不想多想,越是会在脑海中反复播放!

    刘昴星为了缓解一下尴尬的气氛,在沉静的房间里,主动开口道:“其实之前黑灯瞎火的,我什么也没看见的!真是可惜啊,哈哈哈……”

    刘昴星笑得很假,不过这话的确起了作用。

    尤其是绯沙子和刘昴苑,她们两个对蛇的恐惧,本来就比绘里奈和爱丽丝小一些。

    之前之所以会那么慌乱,就是因为在发现第二条蛇之后,因为天黑看不见什么,而产生了“周围好多蛇”的猜想!

    现在回想起来,除了当时被刘昴星几乎零距离接近的绘里奈之外,刘昴星应该没有看见……至少也是没有看清其他人的。

    虽然还是很难为情,但是刘昴星的话让他们好受了不少。

    即便是绘里奈,也可以用刘昴星给出的这个借口,自我安慰一下……

    而这时刘昴苑也为了进一步化解尴尬的气氛,以免明天合作料理时,会出现不协的情况,而主动开口搭茬道:“没错,刚才天色太黑了,居然连我发现还有一条蛇后,也有些慌张,还好阿星来了。”

    绯沙子见状,也明白刘昴苑的意思,同样主动开口说道:“话说阿星还真厉害,一下子就抓住两条蛇了!对了,我看你把蛇肉也放在保鲜箱里了,要做什么料理想好了吗?”

    “那当然!区区两条小蛇,在我眼皮底下,还能翻出什么风浪?我准备明天做一道……”

    刘昴星正说道一半,爱丽丝忽然古怪的开口道:“而且你还很勇敢啊……明明不知道有多少蛇,你却一下就冲过来了……”

    “不知道有多少蛇?不是我吹牛,我的眼睛也早就觉醒超感知了!绘里奈、苑苑,你们应该知道的吧?在使用‘厨心’还有掌握‘刀功神髓’的时候,我应该和你们说起过……就算是在温泉下面,在我眼里也和在探照灯下用特写镜头看没什么区别的!哈哈哈……咦?你们怎么都不说话了?”

    明明空调还开着,刘昴星却感觉到了一丝凉意……
本节结束
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一定要记住UU小说的网址:http://www.uuxs8.cc/r10159/ 第一时间欣赏食戟之冒牌小当家最新章节! 作者:绅士东所写的《食戟之冒牌小当家》为转载作品,食戟之冒牌小当家全部版权为原作者所有
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食戟之冒牌小当家介绍:
与小当家同名同姓的刘昴星,穿越到了“食戟之灵”的世界…… 为了维持“超神之舌”对身体的消耗,不得不以料理界的巅峰为目标进发! “泡面级”厨艺的刘昴星,只好一边使用系统附带的“一次性菜谱”来渡过难关,一边提升着自己的真实厨艺。 从黄金炒饭、梦幻麻婆豆腐、柿酱青椒肉丝……到不死鸟蛋、凤凰水晶、真鲷大陆图……“中华一番”的菜谱,一一在远月重现着!食戟之冒牌小当家已经完结,情节跌宕起伏、扣人心弦,食戟之冒牌小当家,各位书友要是觉得村食戟之冒牌小当家最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!