第二千二百七十一章 看不懂和看不见
曾经袁州和大石秀杰有过一次谈话，后来被大石秀杰记录，然后变成大宗师语录2的封面语。
大石秀杰问袁州，厨师做料理，归根结底到底是因为什么。
袁州回答：“在能够饱腹的基础上，能够让人吃了开心。”
某位发光大厨也说过，美食是给人带来幸福的东西，这稍微有点夸张，但吃到美食那肯定是愉悦的。
厨神小店的目标一直是如此，也的确让不少食客开心了，而且即使不是食客，也因为他生活有了积极向上的改变。
蔡大爷听到小王的关心，回答道：“放心放心，小袁老板，每次都会喊车送我回来，不要都不行，安全得很，现在的年轻人就是浪费，对了他还送了我一个紫外线验钞小灯，很有用，而且质量很好，我都用了两三年了。”
笑的连脸上的褶子都全部舒展开了，可见蔡大爷的开心，有个细节要说，本来紫外线小灯是和钥匙串挂一起的，后来大爷觉得钥匙会擦着小灯，就把小灯和钱袋子放一起了。
莫名的小王感觉到了一股炫耀的气息，挠了挠头发，无奈道：“安全就好，蔡大爷那您快出发吧，车应该快来了。”
“是，应该快了，那我先走了，王娃子。”蔡大爷单手挥了挥直接挑着箩筐朝前走去。
从洪武村到城里直接在外面的村公路上坐公交车就可以，交通还是比较方便的，需要一个小时到两个小时的时间。
这条路蔡大爷已经走得很习惯了，以前起早贪黑卖桑葚的时候经常走。
“滴滴滴”
远处公交汽车缓缓驶来，蔡大爷坐上车以后，就将箩筐放到了中部下车那里的宽敞地方，然后他自己就坐在旁边，看着箩筐以防挡到人。
车摇摇晃晃地朝着城里开去，站台不是很多，很远才有一个站，不过已经是比以前方便多了。
蔡大爷惬意地眯着眼睛靠坐在椅子上养着神，大半天都在果园里忙碌着现在才算是歇了下来，年纪大了不比年轻的时候，确实精力不够了。
“唰唰唰”
袁州手里刀光闪烁，在金色的阳光映照下格外显眼，落在本来想要提早过来排队却正好赶上的马克尔眼里简直就是魔术。
“yuan主厨的刀工，比看视频更加震撼，还以为是视频录制有点失真，这简直是上帝之手！”马克尔简直管不住自己的心跳了。
午饭后收到了亚历桑德拉发来的比赛视频，他花时间重点看了袁州比赛的视频，然后就早来了桃溪路。
心情久久平静不下来，要不是知道亚历桑德拉不会开玩笑，他都要以为发给他的视频是剪辑过的，真的只有上帝才能完成。
马克尔看完以后发了一会呆，心里急切地想要来厨神小店看看，谁知道正好就赶上袁州练习刀工，得，这下子就更受刺激了。
视频里是看不懂，现场是看不见。
很多网上看袁州练习刀工的视频永远都是放的慢镜头，不然就跟没看一样，‘唰’就过去了，还看什么？
“我一定要拜yuan主厨为师，这么厉害的主厨要是不能够拜他为师就太遗憾了，但不知道yuan主厨什么时候出法菜和西班牙菜，简直是太期待了。”马克尔整个人处于癫狂状态。
现场除了赵伦择十分兴奋以外，就属他了。
时间一分一秒地过去，很快就到了尾声，袁州右手微弯，划过一个完美弧度，直接收尾，将雕刻好的水莲花放到一边的架子上，开始打扫起来。
练习刀工结束了，赵伦择很是懂事地上前来帮忙，这厮是熟练工了，跟袁州很会配合，没一会就收拾好了。
“袁老板，这几个我会拿走进行处理保存。”赵伦择指了指一边架子上的几个雕刻道。
不能全拿走，需要留一部分给桃溪路上的孩子们，赵伦择知道惯例，因此只选了几个。
袁州点点头直接同意了。
然后转身回店里打算去给罗密欧他们添点水，这是天气热了起来以后袁州养成的习惯。
本来三条小狗，米饭他们浪费的水不会有多少的，一般需要在晚餐点的时候重新添置就可以。
但是自从罗密欧来了以后袁州就特意给它准备了一个大盆用来喝水，因为有一次他发现罗密欧喜欢前脚站在盆子里喝水，要是盆子不够大容易翻车。
“哗啦”
将旧的残水倒掉，注入新的清水，罗密欧高兴极了，“嗷呜，嗷呜”地叫着表达喜欢的心情。
突然罗密欧的叫声就变成了“汪呜，汪呜”向有点凶残的方向发展，旁边的米饭站起来朝着罗密欧“汪汪汪”叫了几声以后，罗密欧就不叫了。
这个时候袁州听到了一阵脚步声从那边巷口传来，很快就出现了一个挑着箩筐的身影。
白色汗衫，青色的裤子，戴着顶草帽，挑着箩筐，正是一直给袁州送桑葚来的大爷。
“蔡大爷，您前段时间不是才来送过桑葚吗，这是出什么事了？”袁州迎上前两步。
倒不是袁州故意这么问，而是蔡大爷一直觉得袁州能够买下他那么多桑葚都是帮了大忙的，平常不会来麻烦他的，就算是想要帮忙，他都得偷偷来。
现在已经送过一次桑葚了，蔡大爷这次来，袁州怕有什么事情，于是先开口问。
“哈哈哈，没事，小袁老板，我这是有好东西想要给你看看，没耽误你做生意吧？”蔡大爷笑呵呵道。
“没有，正是休息的时候，您来的巧。”袁州心里松了口气，没事就好。
蔡大爷一边说话，一边将箩筐放下，揭开上面盖着的白色纱布，露出里面叠放整齐的翠绿色桑叶。
此时正是桑叶长成的时候，介于老叶和新叶之间，颜色刚刚好，而且这时候正是桑葚结完这最后一茬果了，蔡大爷听人说什么桑叶好，就立刻摘了半框给袁州送来。
“这是桑叶？”袁州看了看，一片片色泽饱满，叶片齐全，一看就是精心挑选过的。
“是呀，听人说桑叶可以治好多病的，而且还可以放在食物里，小袁老板不是开饭店的吗，我想你多半能够用上，就摘了一点来。”蔡大爷略有点不好意思道。
送人家一些叶子想想都觉得有点那什么，自然不好意思。
但是他就听了给他的果园看果树的专家说过那么一嘴，桑叶的作用，就记住了，惦记着要给袁州送来，背了大背篓，坐这么久的车。
……
第二千二百七十二章 水晶杨梅（为盟主wingofgod加更）
蔡大爷不清楚桑叶药用价值强，是需要霜降以后采摘，药效才能达到最佳。
对只上过扫盲班，约莫认识几个字的蔡大爷来说，能够知道桑叶可以用来做菜治病就是一件大事了。
袁州自然是心里有数的，看到蔡大爷特意送过来心里还是很感动的，直接道：“我最近正好需要一些桑叶来做菜，正打算去买些桑叶，可巧您就给送来了，简直就是雪中送碳，刚刚好。”
“不用买，不用买，我这桑叶好得狠。”蔡大爷悄悄挺了挺胸脯，笑眯了眼：“能够用上就好。”
见东西有用蔡大爷很是高兴，之前一直都是袁州在帮他，买了那么多桑葚，他虽说没读过什么书，但谁对他好，就要报答还是知道的。
“这次不是光来送桑叶的，小袁老板来给你看个好东西。”蔡大爷道。
说着就故作神秘地慢慢揭开另外一个箩筐盖着的白纱布，露出的还是桑叶，不过比起刚刚的精致的桑叶，这里的颜色更深沉一些，一看就都是一些老叶子。
蔡大爷将几片大的叶子揭开，露出里面的内容，乳白的颜色，倒不是纯色，其中夹杂着一些粉红，是属于白杨梅的一种，虽然还没有达到水晶杨梅的品种，但是也是相距不远了，也是少见的品种。
袁州一眼就认了出来道：“蔡大爷您果园里的果树结果了？”
“对对对，今年是第一年结，可巧里面藏了一颗水晶品种，今天刚能吃，正好新鲜，你可得好好尝尝才是，其他的杨梅倒是没什么特色。”蔡大爷道。
脸上带着点丰收的喜悦，朴实的让人看着心情都跟着愉悦了不少。
里面基本上有小半筐了，就一棵树来说，估计果子都在这里了，袁州有些不好意思道：“蔡大爷，这你都拿来了，您跟大娘吃啥，还是带一些回去吧，这个杨梅定价了吗？”
袁州是知道好的水晶品种杨梅，一般都得几十块起价，他不想蔡大爷吃亏，都不容易。
本来蔡大爷带着笑的脸立刻虎了起来道：“小袁老板这话就不爱听了，定什么价，这是送来给你尝尝鲜的，你要是看得上就直接收下好了，哪里需要什么钱。”
说完还气呼呼地看着袁州可见是袁州刚刚提钱，蔡大爷十分不高兴了。
“行，既然是大爷的心意那我就收下了，但是我之前做了一点湘西那边的腊味，给您和大娘带点回去给尝尝味道，还有之前做好的桑葚果酱，您得拿回去泡水喝，现在刚刚好呢，这您也不能拒绝，也是我的心意。”袁州想了想说了一个折中的办法。
之前袁州一直想要送点东西给蔡大爷但是大爷不愧是你大爷，每次都严词拒绝还让袁州无话可说，这下子逮着机会了，自然不会放过。
“行，不过少拿点就好，小袁老板还要留着做生意的。”蔡大爷想了想松了口。
袁州回去拿了两个簸箩出来装桑叶和杨梅，然后将准备的好的一只鸡，一条鱼，一只鸭子，还有几块腊肉香肠什么的动作快速地塞到蔡大爷的筐子里，根本没让大爷沾手。
处理完事情以后，蔡大爷就打算告辞了，他怕打扰袁州做生意。
袁州也没有多留，知道留不住，于是喊了车过来，交代好目的地才送走了蔡大爷。
蔡大爷走之前还交代袁州好好吃那些白杨梅说是吃了对胃好，知道袁州开店吃饭没有规律，就怕他熬坏了胃，这也是大爷急着送来的原因。
“看来大爷的小果园还是很成功的，这样就好，以后老两口有这些生活来源肯定会好过很多。”袁州心里道。
对于大爷的关心袁州也是很受用的，就像老婆婆一样，每年都会送来大汤圆。
将杨梅收拾了一番，尝了一颗，比起普通的红杨梅，白杨梅甜度要更高一点，果酸味更小一点，味道还不错。
白杨梅虽多，但是好处理，既可以酿酒又可以做成果酱，不过对上一簸箩的桑叶就有点犯难了，一般来说也就是晒干用来泡茶比较好。
但是这些桑叶没有经过霜降，药用价值低，用来泡茶不合算，平常袁州也就是保温杯里泡枸杞而已，这种桑叶即使晒干了也不好泡。
“既然不能干制那就只能鲜用了，用来做菜应该可以。”袁州想了想心里有了主意。
这两天天气预报一直都在预告高温橙色预警，天气炎热，即使没有太阳，温度也高，因此防暑消毒工作也是需要做起来了。
为这，袁州还特意多准备了不少酸梅汤这些，还特意嘱咐他们加些冰块，以防食客们中暑。
看来五周年庆，得在炎炎夏日中举办了。
“小雅明天就回来，桑叶今天处理一下明天用应该刚刚好。”
打定主意以后，袁州就开始一片片清洗这些桑叶，打算先洗干净沥沥水分以后才下锅煮，这样可以保持桑叶的完整形态。
忙碌起来时间就过得更快了，很快就到了晚餐时间。
晚餐的时候，马克尔终究还是跟居曼李他们接上头了，然后一群人坐在了一起，可想而知其热闹的程度了，加上马克尔时不时转一下圈，更是成了小店一景。
不过美食当前，大家最多也就是抬眼看两眼，其余时候还是专注于美食的。
而马克尔在吃完饭以后，并没有离开，而是找了一个既不能挡住食客又可以看清楚袁州动作的地方开始看袁州做菜。
十分巧合的是那个地方曾经是程招妹的专属地盘，只要是他在店里那个位置就是他的，不管是拜师前还是拜师后。
现在倒是被马克尔征用了，这是一下子得罪了两个大厨，就不知道这武力好不好了。
没有什么特别的事情，厨神小店一直都是按部就班地延续着，很快就到了殷雅回国的日子。
因为是公司的人一起返程，所以殷雅不让袁州来接，连航班时间都没有告诉他。
还是袁州有办法从殷雅同事兼闺蜜手里换来了时间后，就开始悄悄做起了准备。
袁州了解殷雅，回国后会先在公司交接公事，然后才下班回家，因此袁州打算在公司门口截一下人，不然真去机场等待，那就是让殷雅特殊化了，不利于她融入集体生活。
为了迎接殷雅，袁州特意准备了一个超级大的食盒。
“吃胖了你就别跑了，想跑也跑不动了。”袁州小声哼哼。
……
第二千二百七十三章 养挑嘴了
当然袁州的良苦用心，刚刚下飞机的殷雅是还没有体会的，只是呼吸着熟悉的空气，踩在地面上，心里非常踏实。
这大概就是华人，月是故乡明的故乡情节吧，这道理古来有之，殷雅有这个感觉也不奇怪。
随着公司出差的人一起往外走，曾经跟殷雅一起去看过袁州比赛的金敏，一出机场大厅就四下张望了一下，并没有发现人。
“你家袁老板怎么不来接你呀？”金敏用胳膊拐了拐殷雅的胳膊颇为好奇。
主要是在比赛现场的时候，亲眼看到袁州做饭实在是震撼太大了，尤其是面对那些欧洲大厨时，那种淡定自若的姿态，让金敏这个同为华夏的人与有荣焉。
以前虽然是在一个公司，但是也是殷雅升职以后才开始接触起来的，但是因为部门不同，因此也不是很相熟，但是这次出差倒是拉近了两个姑娘之间的感情。
有的时候，女生之间的情谊十分奇怪，也许就是因为走过同一段路，就觉得很投缘了。
别看金敏外形小小巧巧的，比起殷雅来更像是萝莉似的，但作为营业部的副把手，金敏手段还是很高。
“我还想着，是不是顺便蹭顿饭呢。”金敏以前倒是没去过厨神小店，毕竟她几乎把所有空闲时间都用来提升自己了。
金敏是不婚主义者，所以要在四十岁前挣够一个人晚年浪的钱，这也是她如此努力的原因。
花时间去排队吃饭的完全必要，有这时间多看两本书不香吗？
但这次看过袁州比赛以后，金敏的想法有点改变，袁主厨的美食还是值得一边看书，一边排队等待的。
“咳咳，我没有告诉他飞机的时间，平常他很忙的，有时间多休息也好，而且我要先回公司将报表那些做好，完了以后我再去小店看看。”殷雅微微低头有些不好意思道。
“这是一回来就打算喂我吃狗粮？我刚刚吃完飞机餐没有多久，不饿。”金敏冷漠拒绝。
“哈哈哈，你要先回公司吗？”殷雅道。
“之前带队的总监就说好了，一部分先回去，一部分要回公司处理后续的事情。”金敏道。
殷雅拍了拍自己的额头道：“我忘记了，真是最近事情太多了。”
在其位谋其政是个硬道理，普通的员工出差回来了自然就可以先回家去了，没有他们发挥的余地了，但是领导阶层不一样，他们有自己的事情要忙。
于是本来十几个人，在机场直接分成了两波走了，一波就是殷雅他们五六个人都是公司的中高层。
当然公司安排了人来接的，也是很人性化了，这也是殷雅不告诉袁州的另一个原因。
“吱嘎”
刹车踩下发出刺耳的声音，商务车稳稳当当地停在了公司门口，殷雅就坐在门边的位置，于是直接第一个开门下车好给里面的人腾地方。
一下车殷雅就定住了，她看到了不远处熟悉的身影。
袁州早就注意到这辆车了，估摸着多半是殷雅他们于是就从大楼角落里走了出来站到显眼的位置，虽然拎着超大的食盒已经够显眼了。
果不其然第一个下来的就是殷雅，看到殷雅安全到达，袁州微微提着的心也算是能够放下了。
“小雅欢迎回来，没有热到吧？”袁州几步上前，单手轻轻抱了抱殷雅。
里昂这几天和蓉城这边的天气差好几度，尤其蓉城最近都是高温天气，今天又是小暑正是热的时候，袁州自然怕殷雅不习惯。
这时候殷雅才算是醒过神来惊喜道：“木头，你怎么来了，还有这个食盒？”
看到巨大的食盒，殷雅第一反应不是嫌弃而是唾液自动分泌，在外面吃了好久的食不下咽的饭菜，这都是生理反应。
倒不是说下榻酒店的东西不好吃，主要是平时被袁州的美食给惯挑嘴了。
“今天热，我给你准备了一些消暑解毒的东西，你可以尝尝，带的多，也可以分给你的同事尝尝。”袁州看了看殷雅身后不远处下来的五个人道。
说着还将食盒的盖子适时地打开露出第一层的内容，一个个浓绿的颜色，精致小巧的模样赫然是绿色的小包子样式。
大约是因为蒸制了的原因，颜色比较深，褶皱明显，比起普通的小笼包子还要大上一圈，但是跟正常的包子大小是没有办法比的，每一个包子下面垫着颜色更为深沉的绿色叶片。
而且细细看上去就会发现包子上面除了褶皱以外还有一些脉络的痕迹仿佛是什么叶子一般。
是保温食盒的关系，袁州揭开盖子以后还在徐徐冒着热气，不过因为是清新的绿色，看着倒是没有多热的感觉。
一股清香自然的气息夹杂着面粉的香气迎面扑鼻而来，不光是殷雅就是后面几步远才下车的几位都闻到了。
“咕噜，咕噜”
肚子一点也不体会主人的辛劳，闻到香气，自然而然发出催促进食的信号，这就尴尬了。
“大家可以一起来尝尝就是一些桑叶做的包子不值一提。”袁州率先打破沉默。
他就是来给殷雅做脸的，自然会把握机会了。
“就是，大家快过来尝尝，袁州他的手艺还是相当不错的。”殷雅也连忙道。
金敏等人相互看了几眼，实在是那股香气太诱人了，没忍住都抬步走了过来。
这下子玲珑精致的包子就落在了大家的眼里。
“这个包子做的也太精致了吧，桑叶做的，桑叶还能做包子吗？”金敏很是好奇道。
“袁主厨做的，跟平常的不一样太正常。”带队的王总监道。
“对于袁老板厨艺绝好，这件事还有疑问吗？肯定没有。”李秘书也附和道。
人家邀请你吃东西，礼貌也得多说两句好听的不是，而且他们说的也都是实话，根本没有见过这样精致的包子，不说褶子就说那些本来该是平滑包子皮的表面那些仿若天生的脉络就够让人惊艳的了。
“可以直接用叶子托着吃。”
袁州直接左手伸进去将下面垫着的叶子随手这么一绕，就将包子连叶子一起拿了出来，根本没有碰到包子的表皮，很是干净卫生。
拿出来以后袁州直接递给了身边的殷雅：“小雅你试试。”
殷雅微微一笑接了过来，倒是没有先开吃，而其他人有了袁州的示范，虽然动作不标准，但是还是都很顺利地将包子带着叶子拿了出来。
离得近了，香味就越发浓郁了，草木的清香气和麦子的气息混合在一起，让人觉得口水直流。
……
第二千二百七十四章 奇事
香味诱人，金敏第一个忍不住，直接小心拈着有点烫的包子，送入嘴里，小小咬了一口。
一般的包子女生咬上一小口的话，一般是吃不到馅的，最多也就是咬到带着一点点被汤汁浸润的内皮。
但是袁州做的包子不一样，别看小巧可爱，体积不大，但是皮薄馅多绝对是够格的。
先是带着叶子清香的表皮，微微还带着一丝丝凉意，随着牙齿的深入，紧接着就是丰腴的汁水，微微烫的口感刚刚好可以跟刚刚的一股子凉意综合，鲜嫩多汁的肉馅，既有猪肉丰腴的口感，又有山珍的味道在舌尖炸开。
“好吃，怎么会有这么好吃的包子。”金敏觉得以前吃的包子大概都是假包子。
其实不止是金敏，就是王总监，李秘书他们都是一样的表情，虽然闻着香，但是摸着有些热热的热度，加上天空白花花的太阳热情四射，他们的内心一开始是有点点抵触。
这个抵触不是说不想吃，而是热上加热，蓉城热起来也是能够让人怀疑人生。
但想到是袁老板做的，加上香味确实很香，现在又站在阴凉里，时不时还有点小风吹来，几个人都尝试了起来。
这一吃进嘴里就不得了，吃时感觉好像烫烫的，不管是表皮还是内馅，都是一样的感觉，但是吃进去以后，就感觉到了一股从心到外的凉快。
不像是吃了什么清凉薄荷糖的滋味，而是仿佛身体里自动散发出来的一样，既自然又享受。
几个人眼睛一亮也不在乎什么形象不形象了，三两口解决了以后也不再矜持，纷纷伸出魔爪抓向食盒，拿起一个包子就津津有味地吃起来。
袁州做的包子再小一层也放不了几个，吃得快的拿到了第二个，稍微慢一点的，迎接他的就是空空的食盒。
“大家不要着急还有。”袁州说着就揭开了第二层，露出同样浓绿小巧的包子，似乎正在跟大家招手。
说是超大的食盒自然是超大的，光是层数就有五层，一般人都拎不动，太重！
本来刚刚下车的时候，虽然大家略显疲惫，都还是一副精英的模样，然而现在吃了包子以后，精神那是神采奕奕了，但是这一言不合就因为一口包子撸袖子的绝对跟刚才的形象是天地之别。
就是司机师傅都忍不住过来凑了热闹，分到一个以后就带着幸福的笑容吃了起来，一边吃还一边啧啧称奇。
很快五层食盒就在几个人的抢食中宣告告罄，没有了，殷雅舔了舔殷红的唇瓣，觉得没有吃够。
就是殷雅这个经常吃袁州手艺的人都觉得没有吃够，另外几个第一次吃的人更是意犹未尽了。
“不愧是能够打败欧洲名厨的袁主厨，小雅肠胃有福气了。”金敏碰了碰殷雅，虽说她是不婚主义者，但看见殷雅还是挺羡慕。
即使没有说航班信息，但另一半算准时间准备好美食，给其接风，就很令人羡慕了，当然主要是美食。
“一直听说蓉城第一店的厨神小店，我还以为有点远，没想到离我们公司这么近？”总监也是才反应过来。
很多时候就是觉得名气很大，然后就感觉离很远，其实也没看过到底距离远不远。
这一波又征服了殷雅的所有同事，以前觉得厨神小店消费有点高的，也准备去试试。
因为很多人或许对菜肴有一定的抵御能力，但对小点心是一点抵抗能力都没有。
金敏等人吃完了美食都很识趣地先进了公司，当然走之前还是好好感谢了袁州的一番心意的，袁州一开始的初衷算是达到了。
“木头，你先回去吧，今天没有多少事情，我们晚上一起吃饭。”殷雅道。
殷雅一个人就吃了整整一层的包子，这当然因为大家虽然抢疯了，但是并没有跟殷雅抢的缘故了，吃得再吃不进去才停下的。
这会回过神来就有点懊恼了，本来在国外出差，工作忙加上饮食不合口味，殷雅刚刚瘦下去三斤肉，但是现在她觉得一顿包子就一朝回到解放前了。
“那你工作不要太累了，要是太累了，请假休息几天。”袁州嘱咐道。
袁州本来想说，太累了直接辞职，后来想到小雅还挺上进的，这样说不好，话到嘴边就换了种说法。
告别殷雅以后，袁州拎着食盒顺着小路就回到了小店的后门，因为穿过的是小巷子，全程也不过是五分钟的路程，别看好像隔了好长一段距离，但是两点之间直线最短。
回店先是跟米饭它们打了一个招呼以后，袁州进了厨房清洗食盒，然后再做别的事情。
现在已经三点多了，做其他的事情时间不太够，袁州于是摸出手机打算研究研究，之前宗默发来的一篇石碑碑文。
上面是以文字的方式记录的仿佛是一道菜的做法，但宗默不敢肯定，因为太悬了。
石碑上刻菜谱，这事情太悬了。
宗默为了让袁州能够看得清清楚楚，他还是费了很大一番劲的，从打光到构图经过了严格的计划以后才开始照的。
因此袁州收到的时候看起来就十分清楚，“看起来好像还真是一道鸭子的做法，我的天这孙瀚难道真是穿越的？在石碑上雕刻菜谱。”
都知道墓中石碑，即使不是墓碑的情况下，多数也是记录墓主的功绩，袁州即使不怎么懂不懂，但也知道这点，这孙瀚真的太秀了。
“有没有这样一种可能，孙瀚觉得自己墓会被挖掘，然后想要自己的厨艺流传，所以选择了保存时间最久的碑刻？”
袁州想到了一种合理的解释，然后继续琢磨着碑文，这道做鸭美食，要经三蒸三酿还要三炸，手段极为繁琐。
“能不能成得尝试才知道。”袁州觉得这个方法繁复，而且具有不稳定性，因为这样下来的鸭子很难保证鸭子完整和味道，因此他抱着怀疑的心态。
而且上面做法极为省略，除了总述以外就是全篇对于鸭子味道的精细描写，上面不过是刻了百来个字，但是描述味道的字就有七八十个，也是够详细的。
“等等，如果是想要这道菜流传，那应该主要是记录做法啊，全篇记录味道算什么，该不会……”袁州想到一种可能，并且越想越觉得是这样。
……
第二千二百七十五章 错亿 （为盟主yueying128加更）
“肯定是孙瀚，自己不知道从哪里吃到了这道菜，然后还原不了，所以记在石碑上，死了留下的难题。”
“可以的。”
袁州把这个猜想告诉了宗默，因为宗默也说了，关于在石碑上雕刻一道菜，也是很疑惑。
和宗默打完电话，晚餐时间悄然而至了，暂时把孙瀚难题先放下。
王总监就是之前所说对于点心没有抵抗力的人，所以一回到公司就开始加快速度工作，就是为了挤出时间去排队吃饭，这跟秘书一打听就知道，想要在厨神小店吃饭，唯一的诀窍是需要早早去排队，不然铁定没戏。
下班后，由金敏出面拉着殷雅就朝着厨神小店而来，还有公司其他的好几个同事也一起来。
到桃溪路这里才算是感受到了人多这个词的具体意义，他们到的时候是五点十分，但是队伍已经排出去老远了。
凭借自身的体格，几个人左挤又挤终于成功排到了队伍里，此时就是殷雅都忍不住抹了一把额头的汗。
她也是有些时间没有排队吃饭了，大多数时候都是跟袁州一起在营业时间结束后一起吃饭的。
今天排队才发现人数好像更多了，而且桃溪路上的人流量也比之前更多了，人流如织，尤其临近下班，感觉都快跟挤沙丁鱼一样，一不注意估计都会散架了。
“这人也太多了点吧。”向理事努力将胖胖的肚子收缩到了极致才算是让过了人群，可谓是太不容易了。
“冲袁主厨这手艺来的人肯定多，而且之前博古斯烹饪大赛的时候，袁主厨得到了欧洲赛区的金厨奖，力压一种出名的欧洲大厨，肯定更多人慕名前来。”金敏分析道。
“你说的是那个世界性的烹饪大赛，咱们华夏人得大奖了？”董理事倒吸了一口冷气。
他倒是恰好知道博古斯大赛的具体地位，以及以前从来没有华夏厨师参加过欧洲赛区，但是现在听说袁州不止参加了还得了大奖，当然惊讶。
虽然之前这事情沸沸扬扬，但有人不知道也很正常，现在知道也不晚。
殷雅站在一边小脸绯红，虽然不是夸奖她的，但是夸奖的是她的未婚夫，比夸奖她本人还要让她高兴。
“当然是真的，我亲眼看到的，当时还是我陪着小雅去看的呢。”金敏昂着头道。
说着她似乎在前面看到了熟悉的几个身影仔细辨认了一番指了指前面的几个外国老头道：“你们看，那几个就是之前博古斯烹饪大赛的评委，特别欣赏袁主厨，这次肯定就是来吃袁主厨做的菜的，连这些评委都千里迢迢来吃，可想而知多好吃。”
顺着金敏的手指，没去出差的同事当然是不认识，顺着看了过去。
被金敏看到的确实是居曼李一行人，在做完正事后，自然来了，但这也预示着他们要回法国了。
马克尔得知亚历桑德拉他们即将回国，瞬间开心了，走了就没有人会打着“怕你不爱吃”的旗号，吃他的菜了。
“你来华夏好像很久了，难道不需要回国吗？”亚历桑德拉很是不平道。
马克尔略显得意地道：“我已经打过申请了，历年来我都没有好好休息过，所以这次是有半年的假期，休息的时候还真羡慕你们的忙碌，生活就是应该积极向上。”
说到后来看着亚历桑德拉拉着脸就非常愉快，这表情就十分欠揍了，不光是亚历桑德拉想要揍人，就是一向性子温和比较内敛的安东尼都想了，更不用说脾气相对比较暴的高斯和居曼李。
“来来，喝一杯酸梅汤，去去暑气。”今天轮到小冬来帮忙执勤。
他跟其他几位排队委员会的成员端着一个个纸杯送到每一个排队食客的手里。
下了本钱，因此酸梅汤十分冰凉，即使隔着纸杯刚刚拿到手里都觉得一股沁凉。
“这是华夏的饮料，闻起来好像没什么味道？”居曼李使劲闻了闻，并没有什么太大的香气，倒是有股子冷气扑面而来，显得十分凉快。
“这是袁主厨亲自做的饮料，味道肯定不错。”高斯只是听过说实话还没有吃过。
前几天几个人注意力都在菜身上，包括高斯这个自封的厨神小店通都不想浪费时间喝这个看起来颜色很深的饮料。
一直没有喝，还是昨晚上高斯跟加布里埃尔出去吃宵夜的时候，听他提起酸梅汤才知道这是袁州特意给食客们准备的福利了。
登时高斯就十分懊恼了，就跟群里大红包错过差不多，错亿啊。
因此今晚大家才会特意接过酸梅汤而不是像之前一样摆手拒绝，这其实也是语言不通造成的。
“沁凉酸甜，很开胃，喝进去感觉整个人都凉快了。”居曼李喝了一口，感觉嘴里都是凉丝丝的，十分舒服。
“要不是中午有事没来吃饭，中午就可以喝上了，主要是这里的天气太闷热了，喝上整个人都舒服多了。”亚历桑德拉也很喜欢这个味道。
在很多人都捧着一杯酸梅汤慢慢喝着解暑的时候，晚餐时间正式开始了。
随着人流涌动，前面轮到的食客纷纷兴高采烈的进去了，殷雅他们排在了第二梯队的前列，因此需要多等一段时间。
下午经过桑叶包子的味道吸引，刚刚经过金敏介绍的一系列资料的刺激，王总监他们正是处于对袁州所做美食极高期待的时候，即使已经等了不少时间了，也没有人抱怨。
而是眼睛盯着门口，就怕错过。
虽然感觉仿佛度日如年一样，但是时间还是很快就轮到了殷雅他们进去。
殷雅打头第一个进去，后面的金敏他们才跟上。
“小雅姐回来了？路上辛苦了今天想要吃点什么？”苏若燕第一时间发现了殷雅立刻上前招呼。
殷雅朝着袁州笑了笑就将注意力集中到了苏若燕身上：“我要半份入口即化爪，一份金陵草，一份西施豆腐，一份米百做白饭。”
殷雅晚上吃饭还算是克制的，主要是袁州还要时不时投喂一些宵夜，美味到让人拒绝不了，所以晚餐她是尽量少吃一点。
……
第二千二百七十六章 没排面
或许袁州自己都不记得，殷雅和他可以算是由入口即化爪，而有了进一步发展的可能，想起当初看到入口即化爪女性只能点半份的时候，气势汹汹想要找袁州理论的模样，她嘴角就会露出一抹会心的笑容。
即使时间已经过去许久了，但是记忆却是十分鲜活的，殷雅基本上每隔一段时间就会吃一次这道菜，既是纪念也是回味。
“好的，小雅姐稍等。”苏若燕运笔如飞，很快就写完了她的菜单。
因为是隔断附近，这边的点餐情况，袁州基本都有感觉，因此苏若燕为了消息不滞后，一般都是写完一个人的菜单，就直接递进厨房放在特定的位置，袁州会自己去拿。
这次也不例外，写好殷雅的菜单就直接递了进去。
点完菜，殷雅打算看看菜单，她希望多了解一些厨神小店的事情，这样可以在袁州有需要的时候帮到他。
“小雅，我们是不是朋友？”金敏突然身体侧倾靠近殷雅试图卖萌。
“当然是，怎么了？”殷雅放下手里的菜单有些莫名其妙。
“那你要告诉我店里最好吃的菜是什么？”金敏露出一抹狡黠的笑容。
她刚刚让苏若燕去点其他食客了，所以她需要抓紧时间问问。
金敏觉得作为袁州的女朋友就算是没有什么内幕消息，也应该对自己的男朋友很了解。
但是殷雅白嫩的脸上却露出为难的神情，似乎不好说。
“怎么不能说吗？”金敏有些好奇，这里面难道还有什么秘密不成。
殷雅摇摇头道：“倒不是为难，只是很麻烦，因为他擅长八个菜系，无论什么菜系都是拿手菜，你这猛地一说我确实有点懵，不知道该说哪个菜好。”
说到最后殷雅话语中都带着一点小骄傲。
“八个菜系……虽然知道袁主厨厉害，但没想到这么丧心病狂，那我的家乡菜有没有呀？”金敏问。
若是其他人，说自己会八个菜系，金敏是绝对不会信，说这话的是人袁州，那就另当别论。
桌上厚厚一本菜单，也是佐证。
“那就真是凑巧了，刚刚才上了湘菜没几天，你可以试试味道。”殷雅道。
没有错，金敏是个地地道道的湘妹子，那就是吃湘菜长大的，也是幸好湘菜和川菜有共通的地方，不然她可就难过了。
“是吗，太好了，那我要吃红烧肉，外婆菜和剁椒鱼头。”金敏很是兴奋道。
“这些菜肯定都有，你一会点上就可以了。”殷雅点头道。
“那粤菜有吗？”王总监问道。
他就是从粤省出来的，习惯了喝早茶，吃下午茶，因此对于点心十分偏爱，这也是他可以被袁州的桑叶包子勾来的原因，一个是真的好吃，极其好吃，另一个就是王总监是真的好这一口。
所谓千金难买我喜欢大抵如是了。
“有的，粤菜想吃什么都有。”殷雅道。
“没白来。”王总监嘀咕了一句。
剩下的几个人有蓉城本地的也有外省的，多数凑巧都是袁州有菜系的几个省份，因此众人都找到了自己喜欢的菜等到苏若燕过来的时候，就点了起来。
唯一最惨的是来自于厦市的壮小伙，有一说一虽没有胆小壮这健身教练强壮，但也是有点肌肉，他作为闽省人，很纠结。
“我们闽菜这么没排面吗？”壮小伙叹气：“肉米鱼唇、醉排骨、卤面都很好吃的。”
“目前闽菜确实没有，但是袁老板还在钻研其他菜系，所以应该快了。”苏若燕现在都轻车熟路了。
袁州虽没回答，但也听到了，八大菜系版本很多，但目前没有的大菜系也就是浙菜、闽菜、徽菜。
另外还有楚菜和京菜，袁州心中嘀咕，他非常期待十大菜系都掌握了的那一天。
点菜最亮眼的当属王总监，他菜只点了一个金镶肉，指定是客家菜做法，剩下的都点了点心类的东西，比如虾饺、粉果，肠粉更是没有少点。
喜好跟常人不大一样，王总监一直如此正餐没胃口，点心吃饱了还想吃。
在场也是王总监在公司职位最高，因此大家虽然在心里有些嘀咕，面上还是一片和气的，即使抢菜也得看场合不是？
小店上菜的速度一直是很快的，很快菜就陆陆续续上来了，先是殷雅那边以清淡为主的菜色，然后就是金敏的毛氏红烧肉上来了。
因为是浓油赤酱做的，因此还没有到桌子上一股浓郁的香味就已经席卷全场了。
“好香。”金敏眼睛一下子就跟八百瓦的灯泡一样‘噌’一下就亮度十足。
等到菜放到面前以后，就立刻被其华丽的色泽吸引了，不管是金敏就是旁边的殷雅和另外一边的王总监他们眼睛都不由自主地往这里瞟，就可以想象有多香了。
毛氏红烧肉是不用酱油烧制，而是直接用糖和料酒调色的，因此颜色金黄明亮，看起来就很赏心悦目。
除了摆放整齐，一块块跟排队一样齐整地摆放在盘子里，上面还洒了一些翠绿的蒜叶子。
经过热气的熏蒸将蒜叶子的香气激发出来，一股淡淡的辛辣气息夹在一种香味浓郁的肉香中起到了画龙点睛的作用。
袁州选用的五花肉自然是极好的品种，更加是金敏的口味，选择的三分肥，七分瘦的，三层层层分明，加上亮色的点缀，金敏迫不及待地拿起筷子就怼上了一块肉。
筷子是硬的，一接触肉，肉立刻就出现了反应，凹进去了，可见肉的软嫩程度。
张大嘴巴，将一整块红烧肉放进嘴里以后，金敏才开始慢慢嚼起来，她吃红烧肉一直是这样一整块一整块吃的，用她的话说就是这样吃才有感觉。
红烧肉就是要让人体会大块吃肉的感觉。
虽然是一层肥肉一层瘦肉的配比，但是牙齿一咬下去，皮软软糯糯的，肥肉入口即化，加上化渣的瘦肉，甜度适中，因为加了一些辣椒的原因，还有股隐秘的辣味，口味层层叠叠，繁复多变，金敏享受地眯了眯眼。
“原来今天才算是吃到正宗的红烧肉的味道，难怪会那么受欢迎不是没有道理的，真是好吃，而且一点也不油腻，我觉得可以再来上两盘都没问题。”金敏笑着道。
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第二千二百七十七章 少了故事
对于女生来说能够开口说要吃上两盘红烧肉，应该是对这盘肉味道最大的肯定，绝大多数妹纸都是在意身材的。
她虽然是个不婚主义者，可谁说女生打扮都是给异性看的？反正金敏打扮就是给小姐妹，和公司的同性看。
因此平常金敏吃肉都很克制的，对于自己爱吃的红烧肉，秉持的原则，只吃五块，多了不吃。
但现在——金敏一筷子接着一筷子的，就看着小嘴吧嗒，吧嗒的，盘子里的红烧肉就以肉眼可见的速度减少了，什么五块，十块的，再来一盘才是正经的。
金敏算是好的了，至少敢这样一块块吃，比如徐慧，觅食联盟中的一员，以前是秀场模特，即使现在不当模特了，也是和两三个朋友分一盘来吃。
“味道怎么样？”殷雅也食欲大开。
她确实还没有吃过湘菜里的毛氏红烧肉，很好奇味道，而且一看颜色就知道跟普通的红烧肉完全不同，而且殷雅眼尖看到了里面寸段长的红色辣椒。
像是那种晒干的干辣椒一样，这是她第一次见红烧肉里面放辣椒的做法。
“超级美味，简直在正宗不过了，小雅你真是太幸福了，你和袁老板，即使后半辈子一天吃好几种菜，估计都不会有重复的，我太羡慕了。”金敏看着殷雅道。
水润的大眼睛里都是实质的羡慕，可想而知这是真的有多羡慕了。
“哈哈哈，其实你也可以随时在营业时间过来吃呀，想吃什么就点什么很方便。”殷雅笑道。
“你说的也有道理。”金敏眼睛一亮道。
当然说话也挡不住金敏吃肉的速度，嘴巴微动，一下子就是一块肉下去了，速度贼快。
王总监坐在旁边忍了又忍才没有十分失礼地去抢女士的食物，其实也不叫抢，吃炒菜在一.asxs.就一起吃，一点毛病没有，可真厨神小店又像是分餐制。
这边金敏吃着红烧肉，那边王总监的菜终于上来了。
他先上来的是金镶肉这道菜，这个金镶肉跟普通的用豆腐箱装肉炸成金黄色的金镶肉不同，这是货真价实用猪皮做的。
做法很复杂，而且这是需要提前很久准备的东西，当初袁州领取粤菜以后，就开始做了，因此库存还是不少的。
先将炸过的猪皮泡软以后再切成细丝，然后进行凉拌，就可以直接端上桌了，这是袁州的做法。
还有很多人做的金镶肉是将猪皮切成细丝拌着肉炒，每一个厨师的做法都略有不同。
因为是凉拌的冷盘，因此上来的时候并没有太大的香味，至少不像是金敏的菜那样声势浩大。
不过王总监已经闻到了那股熟悉的香味了，“没有想到在蓉城还可以闻到这样正宗的酿猪皮的味道，真是不简单。”
王总监是地道的粤省人，而且还是客家人，对于酿猪皮也就是金镶肉很是熟悉，从小看到大的东西肯定熟悉的。
而且他知道其实酿猪皮最本味的做法就是凉拌，就加些简单的佐料进去，没有其他食材的干扰，这才是正宗的，因此王总监才会如此感慨。
打眼看过去这道菜除了红色的辣椒和绿色香葱香菜之外，就没有其他的调料可以看见了。
本来就是晒到透明的猪皮经过沙炒制后膨胀之后再泡软的，因此即使切成了细条状以后还是略带透明的感觉，而且因为经过沙的作用，多了一些蓬松的感觉。
王总监拿起筷子很是细心地只夹了一根放进嘴里，表面沾着辣椒和香葱的气息，因为泡过的缘故因此吃进嘴里一开始有点绵软的感觉，但是后面一咬就出来许多汁水，鲜辣的味道配合寡淡但是有丰美肉味的猪皮，两相作用配合得天衣无缝。
虽然整盘菜看起来干干爽爽的，没有汤汁，但是每一根细丝都吸饱了汤汁，吃起来美味异常。
这菜是粤菜里面难得比较重口味的菜，鲜辣绵爽，口感很是不同。
一根接着一根就是香菜这些都被搭配着吃进了肚子里，王总监吃得很是心满意足。
本来之前在心底暗暗做好准备要抢食的向理事，凭着胖子灵活的身手在适当的时候精准出手了，当然肯定是抢到了菜的。
实际情况是悄咪咪趁着王总监微微眯着眼回味的时候，夹了一株，也没看清楚多少，速度极快地就放进了嘴里。
因为多，所以一咬汤汁也多，但是那独特的滋味瞬间在舌尖绽放，要不是知道这个是猪皮的话，还真不知道这盘菜是个什么材料做的。
向理事就是其中不知道的一个，迫不及待将嘴里的都咽下去以后，本来还想再正大光明要一点来吃的，可惜话还没说出口，王总监就已经吃完了。
“有机会也要点这道菜。”向理事嘀咕。
当然袁州上菜从来不会厚此薄彼的，基本都是一视同仁，所以向理事的菜就上来了，作为蓉城本地人要吃的肯定就是川菜了，不来上一份川味红烧肉，都不解馋。
向理事这边上来的是一份迥然不同的红烧肉品种，看着颜色就不如金敏点的明亮，因为放了酱油，显得更加深沉一些，不过酱色也遮不住肥肉的晶莹和瘦肉的红亮。
至于好不好吃，看看向理事埋头吃肉的速度，肚子一抖一抖的频率就知道味道如何了。
“我好像知道，为什么有的食客说，店内少了点什么了。”殷雅这一次来店里发现了。
上次和苏若燕聊天，苏若燕说，作为服务员感觉少了点什么。
不是感觉变了那种玄乎的东西，实际上厨神小店只要有袁州在，有老食客在一直都是那个感觉。
“少了故事啊。”殷雅心道，胆小壮一直都在接班讲鬼故事，一周也会来一次，但最近半年似乎很少来了。
苏若燕作为每天都在的服务员，才会有这样的感觉。
“吃完后问问木头。”殷雅打算着。
袁州虽然看到了殷雅来吃晚饭，但是因为是营业时间，只能朝着她点点头，并没有时间寒暄，不过他还是延续了以前的习惯，凡是殷雅点的菜都是他亲自端给她的。
这是袁州只给殷雅的特殊。
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第二千二百七十八章 田螺配酒
玉米面蒸饺、山药糕、麻团、苏省桃酥等等，除了粤省的点心还点了好多其他省市的点心。
乌海虽每次点多菜肴多，但阵势真没王总监的大，因为一个小点心就是一份，虽说加起来没多少，可看上去多啊。
然而这么多全被都被解决完了，王总监不着痕迹地摸了摸肚子，有句话叫眼大肚皮小，看时都想点，但差点没吃完。
王总监可知道店内的规矩，他可不想上黑名单，想到这得多谢那个服务员小姑娘，如果不是她提醒，他还想点。
“这里的点心是真多啊，又多又好吃，以后可以经常来吃。”王总监心里打定了主意。
心里很高兴总算找到一家可以敞开肚子吃点心的店了，虽然王总监喜欢吃点心，也肯花时间探店，但是大多数店最多也就是有个一两个或者两三个招牌点心的。
也就能够尝尝鲜，王总监又是个“喜新厌旧”的人，很容易就吃腻了。
现在厨神小店不一样，完美解决，不说其味道太好，很难吃腻，光说点心的种类都可以让人吃好久，要知道每个省市可都是有自己的招牌点心的，种类简直不要太多。
环顾一圈发现大家都吃饱了以后，王总监就带队告辞殷雅出门给其他人让位置。
而殷雅则是去了后院那里打算休息一下，等袁州营业时间结束。
晚餐时间一向是看起来多，实际上吃起来少，没吃到的食客只有等明天了。
送走食客和苏若燕，袁州才算是有时间去见见殷雅。
“小雅，这次出差是不是很累？”袁州一进后院，就看到殷雅半撑在脸侧，微微闭目，似乎在睡觉。
听到袁州的声音，殷雅才懵懂地醒了过来，下了飞机就去公司处理事情，忙到吃饭，直到吃完饭才能够停下来休息一会，因此她才会克制不住想要眯一下。
“没事木头，你忙完了。”殷雅眨了眨还带着水汽的眸子，看起来不是特别清醒。
“晚餐时间结束了，酒馆时间一会才到。”袁州道。
“那你快坐下休息一下。”殷雅立刻道。
“没事，小雅要不然我先送你回去休息吧，或者就去楼上睡会也可以，这才刚回来，必须得倒倒时差才行。”袁州关心道。
虽然还没有成功将殷雅留宿，但是殷雅已经在他的床上睡了好几次了，这也是进步。
“那我去楼上休息一下，等一会咱们说说话。”殷雅想了想道。
主要是一会袁州又要开始忙了，她不想让袁州抽时间还要送她回去，这样太麻烦了，倒不如就在楼上休息休息，等到袁州不忙了，他们还能说说话。
分开好长一段时间了，她还是很想念袁州的。
袁州点头同意并且将殷雅带到了二楼，看着她躺下以后，才开始洗漱换衣服去准备醒酒套餐和冷淡杯这些酒馆的食物。
“叮铃哐啷”
每天都要做的事情，袁州做起来肯定是驾轻就熟的，也是心情好今天冷淡杯换了一下花样，做了炒田螺。
冷淡杯的菜色并不是一成不变的，偶尔袁州心情好就会换点新花样，这也是小酒馆越来越让人趋之若鹜的原因，神秘感永远是最吸引人的。
大夏天的嗦一口田螺，然后再喝一口生啤，就问问还有谁？
“享受啊，哈哈哈。”郑娴喝酒是真厉害，啤酒当喝水。
郑娴吃得欢快：“厨神小店出品，必是精品，下酒菜都能这么好吃。”
小酒馆故事挺多，比如总酿们就觉得，这些个抽了小酒馆，不喝猴儿酒，跑来喝生啤的是浪费。
所以万总酿多次向袁州建议，把猴儿酒单独列出来。
不过袁州都拒绝了，他倒是能明白总酿们为什么这姿态，当你大半辈子都花在了一件事上，遇到了传说中的东西，这反应其实不大，算是克制了。
说回袁州，因为之前就想着殷雅回来，要做个水果全宴的，虽然已经吃过晚餐了，但宵夜没吃呢，正好可以预备一些。
“可以做一个拔丝苹果，一个雪梨炒鸡片，再来一个糯米枣加一个木瓜炖牛奶作为甜汤，这样的量小雅应该够吃了。”袁州想了想直接列出食谱。
既然是做给殷雅当宵夜的，自然是份量比较少的，当然品种多才能显出诚意来，一点也没有想要趁机喂胖殷雅的意思。
“小雅出差回来都有点瘦了，要不然再加一个什锦水果拼盘好了，这样量应该刚刚好了。”袁州做好决定以后就立即忙碌了起来。
都不是什么需要长时间的菜，不过菜都需要花费心思，因此总共花费的时间还是比较久的。
等到完全准备好以后，已经是一个半小时以后了，加上之前准备酒馆的食物总共差不多花了两个小时，此时已经十点多一点了。
“去看看小雅醒了没有？”袁州这么想着就打算上来去看看殷雅。
“踏踏踏”
就在这时传来一阵轻巧的脚步声，随后出现的就是殷雅苗条的身影。
似乎是因为刚刚睡醒的关系，脸蛋上还带着点点红晕，灯光下显得格外动人。
“小雅醒了呀，睡得好不好？”袁州问道。
“睡得挺好的，木头还在忙吗？”殷雅几步走到袁州面前抬头问道。
“没有，已经忙完了，正好我已经把宵夜做好了，小雅醒的正是时候。”袁州摸了摸殷雅的脑袋道。
“好……呃，木头你说你做了宵夜？”殷雅本来正在用头蹭袁州的掌心，顺势点点头。
谁知道点到半路突然觉得没对，做了宵夜？不是刚刚吃了晚饭吗，虽然肚子好像有点饿，但是殷雅觉得节操还是不能丢的。
“是呀，前段时间我研究了几道水果做的菜，这次我就用苹果，雪梨和木瓜这些做了些菜，你一会尝尝味道。”袁州详细道。
而且不光是说，袁州转身直接从厨房里端出一盘菜来，只见上面雪白的一片，倒是晃眼之间分不清是什么食材。
一股甜香味和肉香味袭来，很是清新淡雅，倒不是很油腻，反而有种高雅的感觉。
“这是什么怎么颜色这么雪白？”殷雅一时没有认出来。
“雪梨炒鸡片，我特意选择了口味比较相近的鸡肉和梨肉一起炒，两个都有一股清甜的味道，你一会试试。”袁州道。
他这次设计的几道水果的菜并没有用哪一种固定菜系的做法，而是算是集几家之长，只用最恰当的烹饪方法来做。
比如拔丝苹果就是鲁菜常用的拔丝手段。
虽然袁州说的似乎轻描淡写的，但是殷雅凑近了看还是十分惊叹的。
一直知道袁州的厨艺很高，可每一次都很惊艳，雪白的梨片和雪白的鸡肉片，形状差不多，就是颜色也差不多，仔细观察都不一定分得清，晃眼一看绝对是看不出来谁是谁的。
“咕噜，咕噜”
虽然心里本能的抗拒宵夜带来的脂肪和热量，但是肚子却是十分诚实地开始唱歌，提醒主人它的存在。
“那我一会少吃一点好了。”殷雅心里暗暗道。
当然这种话，在每一次袁州给她吃东西的时候都会在心底提醒一遍，但是吃之前都抵挡不住袁州做的美食的诱惑，怎么可能就天真的认为吃的时候可以抵挡住呢。
“那我们一起吃吧。”殷雅挽了挽袁州的胳膊道。
“那你先去石桌边坐下，我马上把菜端出来。”袁州不让殷雅帮忙直接将她赶到桌子边先坐下。
见确实没有自己帮忙的地方，殷雅只能顺从袁州坐到了石桌边。
虽然天已经黑得深沉了，但是小院里因为到处挂着彩灯并不显得黑暗，反而在七彩灯光的衬托下，显得格外幽静好看。
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第二千二百七十九章 顺其自然
袁州的后院，种着很多花花草草，当然都是不太需要打理的花草，否则袁州也没那么多时间。
郁郁葱葱的草木加上绚丽的灯光，一片虫鸣蛙叫中显得十分自得。
对了除了花，还有食用玫瑰是给殷雅种的，袁州把它当成食材养，这样说有点煞风景，但蛋糕屋这种浪漫的事，也是他做出来的。
袁州速度极快，很快就将菜摆到了石桌上。
现在石桌上，除了雪白细腻好看的雪梨炒鸡片以外，还有看起来就十分好看的拔丝苹果，以被摆成了凤凰展翅形状的什锦水果拼盘。
虽然只是水果拼盘，但袁州颇费了一番心思，摆盘精致好看，十分得殷雅的喜欢。
不过殷雅最喜欢的是一盘大红的摆成富贵花开形状的菜，看着仿佛是红枣做的但是实际上跟红枣又不太像，她一时拿不准。
“这个是红枣吗？”殷雅指了指那盘喜庆十足的菜道。
拿不准倒不是因为别的而是红枣一个个胖乎乎的，都快成球了，跟红枣的样子除了颜色以外其他的根本不一样。
“是用红枣做的，叫糯米枣你可以试试。”袁州说着就夹了一颗糯米枣放到殷雅面前的碗里。
近看殷雅才发现这个糯米枣表面油光水滑的，看着应该是勾了一层芡汁的，只是因为是透明的，所以不仔细看，看不出来。
刚刚看袁州夹的轻松，殷雅拿起筷子就是使劲一戳，这下子就直接戳了进去，稍稍往两边一拨，就露出里面洁白的东西，戳两下还有点粘。
殷雅倒是没有直接问这是什么，而是小心地夹起被开了口的枣子放进嘴里，先是接触到的是一股甜的味道，应该是勾的芡的味道，然后是红枣的表皮，有点韧韧的，但是咬进去以后，先是绵绵的枣肉，加上里面软糯的糯米粉的味道。
甜甜蜜蜜的，仿佛吃进嘴里的是开心一样，让人不自觉的会心一笑。
殷雅吃了一颗糯米枣，已经将脑子里什么担心发胖，体重增加什么的都抛之脑后了，取而代之的是吃到美味的愉悦。
“又甜又糯，还有点沙沙的特殊感觉很好吃。”殷雅一连吃了三四个枣子以后才有空开口说话。
“喜欢就多吃一点，你可以试试这个拔丝苹果，也很好吃。”袁州见殷雅喜欢心里也很高兴。
殷雅嘴里不空只能不停地点头表示知道了。
“对了木头，最近怎么都没看见胆小壮了。”殷雅问。
“他的话，健身房老板又黄了，然后他和几个教练出钱盘下了，很忙。”袁州道。
殷雅点了点头，犹豫了一番道：“那么我们要不要请一个人来讲故事，毕竟是……”
“请人就太刻意了，而且怀念的方式不止一种，顺其自然就好了。”袁州道。
殷雅想了想也是，放心下来，一时之间只剩下咀嚼声，和殷雅时不时赞叹的声音，夜越发深沉了，既然是宵夜自然也就是几口量，很快就被殷雅一扫而空，袁州也就是陪着吃了一点点，大部分都进了殷雅的肚子，跟以前任何时候都一样。
等到吃完宵夜以后，还没有到酒馆时间结束的时候，刚刚好还有一点时间可以送殷雅回家。
因为她的行李那些都还没有拿回来还在公司，因此袁州又陪着殷雅去了一趟公司将行李拿着才回了家。
等到看到殷雅安全进门以后，袁州才转身回小店，正好就赶上了毛野将酒客们一一送走在收拾酒馆的时候。
“滴滴滴”
听到汽车鸣笛的声音，袁州就知道是末班司机师傅提醒毛野的信号，立刻招呼毛野让她赶紧去上车离开。
等到所有人都离开以后，小店终于恢复了宁静，除了明亮的灯光，整个都沉寂了下来。
袁州去看看米饭他们，发觉没问题以后，才上楼睡觉，照例在睡觉之前将之前的石碑拿出来再次研究一下，在心里琢磨了几种做法打算有时间再看看实践的可能性以后才开始睡觉。
一夜无梦，很快就到了第二天，一大早地面就笼罩在一层金色的光芒下，温度一点点的升高了。
到了平常起床时间，袁州自动醒来，然后按照早上的流程开始行动起来。
不过最近都是高温天气，因此袁州虽然每天都会让待用面馆的老板的记录两碗待用面，但是并不会去吃，而是选择自己做点爱吃的。
袁州根据天气做的都是比较凉爽的早餐，他一向吃东西都不是很在意时节。
但是袁州觉得有时候也应该顺应时节，夏天的早餐就应该吃一些清凉爽口的食物。
“今天吃凉面好了，这个可以提前准备好。”袁州作出选择。
“啪啪啪”
先是揉面醒面然后再拉成面条，直接下水煮熟以后，放入冰水里浸泡过水。
凉面其实各个地方都有自己的吃法，比如川省的红油凉面，鲁省的麻酱凉面，或者晋省的柳叶凉面等，种类繁多。
袁州今天做的是粤省里面的鸡蛋凉面，清凉爽口，带着鸡蛋的香味，醇香味浓，而且冰冰凉凉的，最适合夏日的早晨了。
最近这几天要说小店里吃的最多的绝对要数乌海了，就是毛熊都要差上一截，当然这个最多不是跟店里的其他食客比的，而是跟以前的乌海比的。
乌海后天就要出发去采风了，不能带着袁州一起去，那就只能在出发之前吃饱一点了，跟上断头台前，吃顿饱饭也差不多。
“要是早餐也可以随便点就好了。”乌海对于每次早餐都只有一人一份还是很怨念的。
“要不然一会加几个包子一起吃？”毛熊看上的是接替老婆婆来卖包子馒头的她侄子。
大概是因为调教有方，或者说是在老婆婆的监督下，她侄子做出来的包子，即使是现在桃溪路多了许多摆摊的，尤其是早餐，也是当中数一数二的。
干净卫生，加上量大馅足味道是相当不错的，至少毛熊以她吃过许多美食的经验保证，确实是这条街上最靓的包子。
偶尔乌海也能吃上一点，因此毛熊才会如此建议的。
说起来，之前请教袁州为什么做包子，明明食材更好了，反而没那么好吃了，袁州给出的回答是没那么认真了。
在听了袁州的话后，努力了一年多，生意好起来，但……也没能坚持，现在已经不在桃溪路上卖包子了。
坚持既是最简单也是最难的事情。
“算了，今天圆规准备的是新的早餐，我要专心吃新的。”乌海抽了抽鼻子肯定道。
乌海这么说毛熊也只能作罢，不过她也不是没有准备的，之前端午的时候，袁州送出了不少的咸鸭蛋，很多熟悉的人都送了，最近毛熊都很忙，就是忙着跟这些人换一些咸鸭蛋回来。
倒也不是全换，就是差不多是每个人都换一半的样子，被毛熊找上的人家基本都是同意的，一个是因为毛熊很会来事，拿来的都是人家需要的东西，二是保护镇店神兽人人有责。
……
第二千二百八十章江郎才尽
排队安分下来的乌海，口中嘀嘀咕咕，如果凑近点就能道：“居然有人说我江郎才尽，不知道什么逻辑，气得我胃口都不好了！”
最近网上很多人，叫嚣说什么，乌海江郎才尽，已经画不出《小店往来图》这样级别的画了。
很没道理的传闻，因为如果说乌海好久没动静，这样说还可以，但问题是乌海前不久才创作了《弟弟》。
这幅画被放出来，画坛震惊异常，一来是作品的高水准，二来是叫《弟弟》画的是条狗很多欧美画家认为是翻译错了，几经证实发现翻译没错，这一下子就成为了欧美人心中的谜题。
在一个画神小屋一个多月前，也是有画作交易产生的，画廊生意也是那种不开张则已，一开张就吃好几年的那种，因此也不知道江郎才尽的结论是怎么得来的。
这就十分莫名其妙了，就算是空穴来风，你也得有穴才可以呀？
或许只是这群媒体想要黑画坛，而乌海作为国内画坛第一人，首当其冲。
话说回来，乌海也不在意别人怎么说，主要是趁此机会多吃点，呃……等等，乌海多吃，还需要理由？
毛熊和乌海乖巧的站着，很快就到了早餐正式开始的时候。
“早餐时间开始，请前十六位食客进店用餐。”苏若燕将剩下的大门打开站在门的一侧道。
听到这熟悉的召唤声，即使不看乌海那身手矫捷的动作，也知道该进去了。
“今天居然没有热气，不知道袁老板准备的是什么早餐？”漫漫今天来得早，除了来吃早饭外，还想再宣布一件大事，排在乌海毛熊后面，因此听到了两人的对话。
她是十分相信乌海的鼻子的，因此一进门就仔细观察，平常还能看到些白雾的厨房，现在一丁点都不见，跟往常大相径庭，漫漫很好奇到底是什么早餐没有热气。
一下子脑子里就出现了无数种早餐，就是没有想到是哪一种，主要是袁州会的太对了一时半会猜不到。
“今天早餐供应鸡蛋凉面，一人一份，不习惯吃的可以提出来。”袁州道。
“原来是凉面呀，难怪没热气。不过凉面不是只有鸡丝凉面吗？”漫漫觉得她长见识了，居然还有鸡蛋凉面。
难道是鸡蛋炒面放凉？漫漫心里漫无边际的想着，她一个做面包的，要说多了解美食那也是不现实的，最多自己喜欢吃什么多了解几分而已，因此第一次听到鸡蛋凉面还挺好奇。
可惜不容漫漫多想，就被食客们此起彼伏的‘我要一份’的声音淹没了。
虽然其中确实有个别对凉面不感冒的，但是袁州做的食物还是可以期待的，因此根本没有人会傻的不要。
袁州环视一下，发现并没有人要半份，或者不要，于是转身回到厨房，开始拌凉面。
凉面需要现拌才更有味道，将几份凉面一起放入一个大的盆里，倒入调料，鸡丝，鸡蛋丝，黄瓜丝，绿豆芽等按照放入凉面的多少配比好以后，直接拿着一双新绿的竹筷子搅拌起来。
这双筷子还是今天做凉面的时候袁州问系统要的，专门用来搅拌凉面的，跟普通的筷子不一样，倒是有点类似专门用来炸油条的那种长筷子，长度确实差不多，但是其他的就不同了，新绿的筷子泛着清冽的竹香，跟凉面接触以后，仿佛都被染上了一股幽幽的竹香一样。
“哗”
竹筷子在袁州的手里仿佛驯服的宠物一般，不管是顺时针还是逆时针旋转，或者中间向两边旋转都无比契合听话，很快凉面就被拌好，筷子一挑，就是一份凉面连面和佐料那些就到了碗里还被摆成好看的造型。
一份份凉面被摆入碗中，最后一碗摆完刚刚好，盆里直接空了，将面碗端到外面，苏若燕就麻利地将凉面端到每一个人的面前。
鸡蛋凉面因为是粤省那边比较出名的凉面吃法，没有用川省特有的红油而是用的芝麻酱糊拌成的，所以凉面看起来表面裹着一层灰白的酱，衬着雪白，金黄，翠绿等颜色，显得十分好看。
“好香呀，果然芝麻的香味就是这样让人无法抗拒。”漫漫深吸一口气道。
她十分喜欢芝麻的醇香味道，最近又在研发一款用芝麻做的蛋糕，可惜目前还没有什么进展，不过漫漫觉得早晚会有灵感的。
漫漫吃凉面喜欢用筷子将面绕上几圈在筷子上再吃，在搅动的时候，还闻到一股浅浅的竹香，不浓，但是在芝麻浓厚的醇香中若有若现，却不容忽视。
卷好以后，漫漫连同筷子一起塞进嘴里，咬上筷子上的面条，‘啪’面条应声而断，劲道的面条弹到牙齿又反弹回来，可见十分有力道，加上麻酱的醇香味道，让人觉得面条仿佛从平凡走向了巅峰一样。
“咔擦，咔擦”
脆嫩的豆芽和黄瓜丝，加上绵糯的蛋皮丝，在麻酱浓郁的味道中保持着自己独特的清新滋味，让普通麻酱一贯的油腻感都没有了，取而代之的是两相综合以后的恰到好处的滋味。
“原来不辣的凉面也这么好吃。”漫漫一口接着一口的，吃的唇齿留香。
她以前吃凉面习惯了多放红油，吃起来辣辣的，别提多爽快了，但是原来不辣的凉面吃起来也这么痛快。
“芝麻酱吃起来也太香了，一点也不腻，感觉就是吃上一斤都不会腻一样。”高海洋赞叹道。
他是粤省人，对于芝麻酱简直不要太熟悉了，因为芝麻可以榨出芝麻油，所以芝麻本身的含油量极高，一般调制出来的芝麻酱，刚开始吃还好，除了有点腻口没有别的感觉，但是越吃越觉得腻烦，就跟吃盐一样，吃多了齁。
而袁州准备的芝麻酱就不同了，刚开始高海洋看到凉面的时候，每一根面条上都沾染了一层厚厚的芝麻酱，他还以为吃起来应该会觉得有点腻的，尤其配合冰凉的面条，不过吃进嘴里才发现是完全出乎意料的爽口，除了芝麻的醇香味浓，完全没有油脂过多的感觉。
“不知道袁老板的芝麻酱卖不卖呀要是能够拿来拌饭应该很好吃。”高海洋觉得用芝麻酱来拌饭肯定不输给蓝莓酱拌饭。
既圆圆以后，高海洋也给小店里贡献了不少奇特的吃饭方式，其中蓝莓酱拌饭就是其中最经典的一种。
……
第二千二百八十一章漫漫宣布
大粒的蓝莓果肉，浓稠的酱，倒在白生生又晶莹剔透的米饭上，将它染上浓重的色彩，酸甜的味道配合香糯的米饭，那种滋味，高海洋觉得这是最佳的享受。
严格的来说，蓝莓酱拌饭，没有圆圆那么夸张，所以高洋勉强能冲。
别误会不是高洋这个人勉强能冲，而是这种吃法。
想想圆圆和她的闺蜜章欣的，什么蓝莓酱和麻辣牛肉酱一起夹三明治，又甜又辣这都是初级操作了，沙蟹汁蘸豆花，麻辣火锅吃鲜花才是升级版，当然还有圆圆的秘密绝招，也不是所有人都能见识到的。
高海洋只是喜欢用各种酱拌饭而已，当然这些酱里绝对不包括麻辣的酱，比如芥末这些就接受不了，不过如果是什么酸梅酱这些倒是无所谓。
高海洋略有点遗憾地将碗底沾染上的一点点芝麻酱舔干净，这次是终于可以舔碗了。
说实话就是职业的舔碗匠在厨神小店，也会觉得有很多同好，袁州的手艺让不少人都想舔碗，但碍于面子，并不是所有人都和乌海一样不在乎旁人评价。
不过就算不在乎别人的眼光，也不是时时都会遇到有酱料残留的碗盘的，毕竟经过袁州的手以后，都是干净的。
这次鸡蛋凉面也是芝麻酱需要裹住每一根面条才会有沾染到碗边的情况，当然这也造福了一众舔碗的人。
“稀里呼噜”
吃凉面食客们的姿态也是各异的，有喜欢直接跟吃汤面一样用筷子使劲刨的，也有斯文夹上一株送上嘴里的，姿态各异，共同的是，碗里的面肉眼可见的减少。
基本上是三两的大碗，里面的面条加上调料这些三两只多不少，但是大家吃完以后，第一反应是摸了摸肚子，然后暗叹一声才立刻座位给别人让地方，没办法没吃饱也不能多点一份，再坐在这里就更不想走了。
早餐冰冰凉凉的凉面给大家带来了极大的享受，那是既填饱了肚子又享受了美味。
“小伙伴们，我要宣布一件事！”漫漫也是吃完后特意留下来。
袁州、乌海、毛熊等熟客看着漫漫。
“嘿嘿，我找到男朋友了，并且准备结婚了。”漫漫语出惊人。
“嗯？”所有人大惊，小富婆什么时候谈恋爱的，众人都不知道。
七嘴八舌问起来，经过漫漫讲述，另一半是位老师，是相亲认识的，然后一来二去发现越聊越投机，在一起都有大半年了。
这件事，自漫漫自己早上来宣布，就成为了龙虎斗群里的热议事。
“漫漫同学也成家了。”袁州看着天气不错，就打算继续练习刀工，当然不是在外面练习雕刻，而是用左手练习切萝卜丝。
右手已经可以切到穿针的程度而不断掉，但是左手基本切的都是手指粗细而且还不均匀，需要好好练习才是。
“咄咄咄”
经过一段时间的练习，至少现在袁州左手握刀比较熟练了，灵活度也提高了不少，进步还是不算小的。
就在袁州练习刀工时，有人也在练习，虽说方向领域不同，但总归是努力。
“啪”
惊堂木这么一拍，室内本来就很安静现在已经是落针可闻了，一个身材不高，体态玲珑的女孩，脑后的马尾一甩，脸上表情丰富起来：“上一回我们说到了孝平后要收刘秀为义子，那么究竟有没有成呢，各位且听我细细道来。”
“话说左班丞相柴文进是个深谋远虑的人……”
声音抑扬顿挫，其中夹杂着不少拟声词，少女脸上表情丰富，仿佛将人带入了东汉那段波澜壮阔的历史洪流中。
“啪啪啪”
魏薇将手都拍红了可见激动的心情，嘴角一改往日矜持的模样露出大大的笑容道：“左左，你讲的可真好，我还是第一次听这评话的现场版呢，真是vip级别的享受，太好听了。”
被叫做左左的女孩，一改刚才在台上的大将风范，羞涩一笑道：“小薇你觉得好吗？不过师傅说我的胆子还是太小了，需要多练练才行，不然上不了台。”
说着左左显然是想到了之前师傅的评价，连脸上的笑容都有些落下了。
“练肯定是要练的，但我觉得左左你就讲得很好了。”魏薇道。
“那是对着小薇你，是熟悉的人，我才能放开，要不然有陌生人那就不行了。”左左叹息道。
左左说的是上一次她当着魏薇和她父亲魏先生的面表演，然后愣是三分钟没有憋出一句完整的话，可见失败的程度了。
要说左左也是很奇怪，好好的妹纸别人喜欢艺术去学钢琴、跳舞、画画，她跑去学评书。
现在甭说学评书，听评书的人都少之又少，左左却觉得评书很有意思，然后学得也不错，讲得让人引人入胜的，不管是金戈铁马的历史还是繁复的人物传记，都说的很好不过始终是要面对观众的啊。
被师傅教育了一顿，难过之余找到了小姐妹魏薇聊天。
说来自从魏先生改变方针，通过厨神小店作为突破口以后，跟女儿魏薇的关系就有了长足的改善。
魏薇性格开朗了也愿意跟以前的朋友来往了。
“这个只能慢慢来，别伤心了，我带你去吃一顿好的，吃完就开心了。”魏薇转移注意力。
“什么好的？”左左道：“吃完就能开心？”
在左左印象中，上一个有这种特殊功能的食物，还是大力水手的菠菜。
“对，反正我吃了觉得心里超级舒服的，而且袁老板做的东西那是真的好吃。”魏薇肯定道。
“反正也到吃午饭的时候了，那我们就去吃饭吧。”左左看了看时间快到十一点了就道。
“但你知道我得保护嗓子吃清淡的才行。”左左加了一句。
“放心吧，袁老板擅长的菜系多了，大不了不点辣的菜就是。”魏薇一脸自信道。
两个姑娘说起吃行动得也快，几分钟就收拾好出发，也是亏得魏薇家离厨神小店没有太远，因此赶到的时候，已经开始排队了，但是目测还是可以吃到的，至于是第几批这就不好说了。
“这里这么多人？”左左个子不高，只有一米五多一点，因此只能看到前面人的身体和脑袋，就是踮起脚也看不到最前面。
“这才开始呢，人不算多，等会你再看看那才是人多。”魏薇不以为意道。
左左有些咂舌，就这粗略看看都有四五十号人了，还不多？
……
第二千二百八十二章 共同维持
左左表示很不明白，这么多人还算少的话，那多少人才算多？
主要是如果这里开个舞台给左左，那是一个人都是嫌多的，更何况是五十多个。
不过接下来的短短几分钟里，左左算是明白魏薇话中之意了。
本来她们排在队伍末尾，转眼间就多上了二三十号人，这就有点吓人了。
这速度简直太惊人了。
“排得真整齐啊。”实话来说，左左见过很多整齐的排队，但这么整齐的是真少见。
一眼望去，都很有秩序，比起小学生排队做体操也不差什么了。
“因为这是厨神小店啊。”魏薇略带一点自豪的介绍。
“难道是排不整齐要罚款？或是老板很凶？”左左脑洞大开。
“左左你真是的，一直学评书，都脱节了，连网上的这些消息都不看。”魏薇道：“袁老板温柔得很，但秩序是我们食客自己维持的，因为是厨神小店，所以肯花时间，不能随意对待。”
左左大概明白了魏薇话中之意，因为厨神小店在心中的分量不同，所以愿意遵从这种仪式感。
其实美好的东西，都是这样的，人与人都会不约而同的维持。
“小薇，这里真的和其他饭店不同。”左左忍不住道。
“那是，袁老板做的菜，吃了能让人开心又不是我一个人这么觉得的，是大家都这么觉得，所以很多人都会来吃的。”魏薇昂了昂下巴很是骄傲道。
“那我肯定要好好尝尝才是。”左左眼睛发亮道。
十个人里九个都是吃货，剩下的一个是吃货的属性明不明显而已。
想想曾经的俞三直，一样被开发出来了。
而左左是被熏陶的，主要是评书这类东西都是在茶馆里，茶馆里多的是吃食点心，最出名的肯定是姑苏的三大茶馆了。
而左左拜的师傅，就是其中一个茶馆里的泰山北斗级的人物，要不然魏薇也不可能说左左说得好，既是有天赋，也是因为名师指点。
两个人来的不早不晚，等到晚餐时间开始，又等了一个小时才轮到她们进去。
虽然不是魏薇首次自己来，但是却是她第一次带朋友一起来，说实话还有点小激动。
能够把自己喜欢的东西成功安利给自己的好朋友，对魏薇来说这是一种新奇而又愉悦的体验。
两个人运气好，坐的是隔断最后的两个位置，刚刚好可以看到一些袁州的动作。
她们刚刚坐下的时候，就正好看到袁州在切卤鹅，巨大油光水亮的鹅被摆在菜板上，显得格外庞大，但是袁州右手举刀，左手微微扶着，不过就是这么随意划了几下，看起来十分轻松写意，但是鹅就是顺着刀的力道自己开始分解。
一块块整整齐齐地摆在菜板上，虽然左左觉得‘大卸八块’什么的不适合用在这里，但是看见寒光凛凛的菜刀，脑子里就蹦出了这么个词。
“咕咚，这个厨师的刀工，太厉害了吧。”左左有点被吓到了。
“只是基础的刀工，就是切切而已，你要是什么时候能够看到袁老板自己练习刀工，才知道什么是好的。”魏薇虽然也看得津津有味，但是她是见过市面的。
对于袁州的刀工了解得不多，但是绝对不少，因此现在颇有一种老司机带新的感觉。
“这都不算很厉害？”左左表示作为手残的一党，很难以想象。
但是之前就因为人多的话题有点打脸，左左也没有深究打算继续看下去。
“请问需要点点什么？”这时候苏若燕过来点餐了。
“苏姐姐我要一个桂花糯米藕，一个虾仁蒸蛋，一个腊肠煲仔饭，就要这些。”魏薇直接开口道。
经常来吃饭的好处就是可以跟小店的服务员比较熟，跟她们熟意味着可以有很多小店的消息。
因此没有哪家饭店的服务员比厨神小店的更加受欢迎了。
看到是魏薇，苏若燕脸上的笑容都灿烂了两分。
魏薇也是个口味清淡的，选的都是不辣的菜，当然辣菜也是能吃的，但今天是陪好朋友来吃饭的，朋友不能吃，魏薇也体贴的没有点。
而左左见魏薇飞快的报出菜名，自己也直接开口道：“一个顺德鱼生，一个桂花扎，一个腊肠糍粑，这些都有吧？”
主要是魏薇之前说这里基本想吃的都有，于是左左也是省事菜单都没看直接报菜名，当然如果没有就换些菜吃就好了，这也没什么。
“都有的，客人就是点这些是吗？”苏若燕确认了一番以后，就将菜都写了下来，递给了里面的袁州。
两个人点的菜有些都是提前准备好的，然后很快就可以上了，比如说桂花糯米藕这个，就需要提前做好，用到的时候，只要加热蒸制一番就好了。
两个人的第一个菜很快就上来了，自然就是糯米藕了，因为冰糖染色，加上热水的作用，本来白嫩的藕变成了漂亮的橘红色泽，上面浇着一层带着些许金黄色桂花的糖浆，糖浆自然是透明的，倒在藕上越发显得温润。
切开的地方，露出莲藕的孔洞，此刻并不是空的，而是露出被塞满了白色糯米的地方，散发着甜腻鲜甜的味道，反正魏薇的口水是快下来了。
“左左你也试试。”魏薇还是很仗义的。
自己一连吃了好几块以后，立刻招呼小伙伴一起吃，有福同享有难同当嘛。
左左早就忍不住了，这会趁着招呼，也不客气，直接夹了一片放进嘴里。
袁州切的是一指厚的厚片，每一片上面都浇了桂花糖浆，因此刚刚放入嘴里第一时间感觉到的就是甜蜜，然后是绵的藕，糯的米饭，本该是甜脆的藕，变得软绵绵的口感，带着细腻的香味，加上糯香味十足的糯米饭，吃起来味道超棒。
吃了第一口，左左就眼睛一亮，感觉特别好吃，也不用魏薇招呼了，吃完以后，立刻就夹了第二片开吃，满脑子都是催促着快吃的念头，感觉根本停不下来。
魏薇看着都有点后悔了，本来就是假大方打算只让左左吃一块的，但是一个没看住这是三块就下去了，看到盘子里只剩下两块了，瞬间就有点着急了。
“左左你可以吃慢点，小心噎着。”魏薇要脸只能含蓄道。
“没事，糯米藕怎么可能会噎住人，我很小心的。”说着左左就再夹了一片放进嘴里。
得，也不用说什么了，因为菜都吃完了，再说什么都没有意义了。
……
第二千二百八十三章 舒服的环境
当然也不用魏薇再纠结了，两个人的桂花糯米藕才吃完，立刻就有新的菜上来了。
这是左左点的鱼生，要说鱼生哪里的好吃，首推顺德，那是吃鱼的好地方，都说食在羊城，味在顺德，并不是夸张。
综上所述，顺德鱼生就十分出名了，左左尤其喜欢这道菜，当然她不喜欢吃日本的生鱼片，她觉得两种东西形似而神不似，完全不同。
鱼生作为华夏传统饮食文化的产物，盛放器皿都是有讲究的，要么是用漆盘来装，要么用船型的器皿来装，在此不得不赞叹古人智慧，都是色香味意形养，后面意形养是现代加上，但实则在古代已经很注意器了。
袁州用的就是漆盘，整个圆形的盘子呈现暗红的色泽，偶尔有漆黑的颜色勾勒的边，以及一些浮云的图案，使得整个盘子略显暗淡，但是放置了鱼生就不同了。
晶莹剔透，雪白如玉的鱼肉被摆成花瓣的造型，而最中间则是几种调料。
雪白的鱼肉衬托，本来暗色的盘子立刻活色生香起来，更是给鱼肉增添了一份艳丽，色满分。
传统的鱼生，调料十几种都算是少的，厨神小店的调料只选了其中比较经典的洋葱丝，椒丝，香芋丝，榨菜丝以及炸粉丝五种，整齐码在花朵中央的位置，仿佛是五颜六色的花蕊似的。
“这也太精致了吧。”左左有点不忍心吃了，因为实在是太漂亮了。
就像是一朵开在雪山顶上的雪莲一般，剔透纯美，有点让人不敢亵渎，尤其是在冰冻室里冻过几分钟的，拿出来以后冒着一些白烟，更是为这道菜增色不少。
魏薇没有这层顾虑，她是见惯了小店精致的食物，要是在厨神小店因为造型精美而不忍吃，那就只有饿死的份了。
“要不然我先吃一下，破坏了整体的造型，你就不会有这样的顾虑了。”魏薇颇有一副我不入地狱谁入地狱的架势。
也不等左左反应，直接抄起筷子就夹了一片雪白的鱼肉，这下子魏薇才知道为什么要用这么深颜色的盘子，那是怕颜色浅了估计是真找不到鱼肉在哪里，因为实在是太薄了。
明明刚刚看得清清楚楚是夹了一片鱼肉的，但是脱离盘子以后，要不是仔细盯着是真看不见了，可见其薄的程度。
正统来说能够将鱼生切成0.5毫米的厚度，那就是相当薄如蝉翼，漂亮至极，水平大师级别了。
但袁州的刀工那就不能一概而论了，他切到了能够切到薄的极限0.3毫米，那是真的再少上一点点绝对会破的程度，夹起来就看不见了实在是正常。
凭着感觉将筷子放入嘴里，口腔里的温度与冰凉相遇，一股极致鲜甜的味道在嘴里化开，因为是真的薄，因此鱼肉也在温度的作用下化开了，即使没有蘸作料，吃起来也是相当鲜甜的滋味，满口溢香，令人回味无穷。
鲜，甜，嫩三种味道在鱼生这道菜上体现到了极限，魏薇吃了一片以后立刻眼疾手快地夹了第二片开始了，这次她放了几根榨菜丝卷了起来吃。
从魏薇提出帮忙到她吃了一片也就是前后一分钟的事，左左就眼睁睁地看着刚才盛放得清丽多姿的花朵，直接开败了。
然后左左意识到再等下去就没了，也不客气地拿起筷子，保存美好的东西，最好的方法自然是吃进肚子里保存。
一盘鱼生，切得极薄，因此铺满了整个盘子仔细看过以后才会发现层层叠叠地铺了两层，为了不黏在一起，并没有完全贴合，不仔细还发现不了。
你一片我一片的即使再多也不够吃，更何况数量并不是很多，因此鱼生很快也吃完了。
“怎么样，这里的菜好吃不？”魏薇凑近了问道。
“确实非常好吃，不光是味道好，就说摆盘都挺漂亮，最重要的事感觉在小店吃饭很舒服。饭菜好吃，地方舒服，周围的客人也很好。”左左点头道。
她本来这次出来到现在，也有一个星期左右，一点进步都没有感觉有些焦躁不安，但吃了一道菜以后，心心念念的都是美食了，美食能抚平人心，这话没错。
尤其是冰冰凉凉的鱼生下肚，更是整个人都觉得静了下来，倒不是说是什么仙丹妙药，也没那么玄乎，就是吃了好吃的美食以后从心里涌出的一种满足感，让人觉得十分充实舒服。
“如果是在这种环境讲评书，我没问题。”左左暗想，但评书现场观众席要杂乱得多。
“我就说这里的食物吃了会让人开心的，没错吧？！”魏薇看到小伙伴吃了自己安利，心中开心。
平常都是跟魏先生一起来的，打理的都是魏先生，这还是魏薇第一次独立处理事情，感觉不赖。
紧接着一道道菜都上来了，先是魏薇点的虾仁蒸蛋，也有左左的腊肠糍粑等等，最后上来的是一道功夫菜，桂花扎。
菜是粤省里面的名菜，用到的食材相当多，当然需要的时间也比较久，因为腌制和蒸制都需要时间，所以这道菜是最后上来的。
说起来这个名字听起来好像很美，但是实际上看到菜品的时候，会以为是香肠类的食物，还是大香肠的那种。
端上来的菜是圆形切片，片没有多厚，就0.1厘米的厚度，可里面内容丰富，看起来颜色倒是多样的，有黄色，有肉色，也有白色。
当然桂花扎跟香肠是不一样的，香肠是将肉类灌注到小肠里，而桂花扎则是用新鲜鸭肠一圈圈卷起来的。
鉴定桂花扎合不合格有一个很重要的标准就是卷得紧不紧，要是卷的不紧，切的时候就很容易散开来，这样就不好看了，当然味道也不会很好。
现在端上来的桂花扎肯定是完美的，里面咸蛋黄，瘦肉，肥瘦，鸭肠这样卷得密密实实的，表现到每一个切片上就是都显得很扎实。
因为是刚刚蒸制出来的，所以冒着热气，香味很是浓郁，本来咸蛋黄的味道就已经很香了，不光有油脂的丰腴气息，还有腌制以后的独特味道，加上肉类经过腌制成熟以后散发的香气，十分勾引人。
“我尝尝味道。”左左不给魏薇开口的机会，自己先拿起筷子夹了一片放进嘴里。
……
第二千二百八十四章玫瑰露酒泡鸭肠
刚刚放进嘴里，第一时间感觉到的是一股玫瑰花香的气息，还隐约透着一股酒香，这应该是用玫瑰露酒腌渍过的原因，浮于表面的就是这种味道。
因为扎得很紧，所以需要用牙齿咬一咬才能尝出味道，‘咔擦’一下脆韧的鸭肠就断开露出里面的内容，猪肉紧实，咸蛋黄沙沙的带着醇香，即使咬到了肥肉也感觉不到肥腻，反而有股甘香，风味独特。
跟一般的香肠完全不同的感觉，带给人新鲜的体验，左左微微眯了眯眼，脸上带着点放松的笑容。
“好吃，我觉得比我以前吃过的那些菜都好吃，以前一直不太喜欢内脏做的菜，觉得会有股不好的味道，现在才知道原来内脏之类的也这么好吃。”左左右手持着筷子又夹了一筷子放嘴里。
牙齿一咬，难以言喻的美味就在嘴里散开，让人欲罢不能。
“这只是袁主厨这边吧，其他你还是自己先试了再说。”魏薇补充了一句。
魏薇说着话慢了一步，回过神自然也不甘示弱，拿起筷子就是一顿夹，层次分明，每一层口味都不同，混合在一起，一咬就是复合多变的滋味确实很让人惊艳。
别看魏薇两个就是两个小姑娘，但是吃起东西来却不比别人慢，自然一盘菜不管是多少都不经吃，更何况份量不多，更是很快就见了底。
“我们再吃一点吧。”左左看了看干干净净的盘子道。
按理来说三道菜也就是平常她吃饭的量，这还是练习完以后很饿的情况下，今天明明都是三盘菜下去了，感觉肚子它不饱。
果然肠胃就像胸一样，挤一挤总会有。
“当然可以，在袁老板这里总感觉不是荷包不够，就是胃太小了，当然乌叔叔除外。”魏薇道。
“乌叔叔？”左左有点好奇。
“没错，乌叔叔属于黑洞体质，基本就是属于一次点完，要是加餐只能说明乌叔叔当天的心情好。”魏薇说的头头是道。
左左就听得一头雾水了，这个听起来好像没有什么，怎么魏薇说起来一副十分佩服的样子。
魏薇环视了一圈，发现乌海和毛熊早就已经走了就道：“下次咱们早点来，我让你见识一下乌叔叔的实力你就知道了。”
眼见为实才能相信世界上存在着这样一只兽。
左左点点头，将注意力拉回想要吃的菜上，没一会两个人就开始吃起了第二轮。当然保险起见，两人只各加了一道菜，魏薇说了吃不完要上黑名单，不能再来吃饭了，左左格外谨慎。
“这条规矩，可以帮助多少习惯**费的人改变这样的习惯，省不少粮食。”左左心里暗暗给这条规则点赞。
当然袁州是不知道今天有人和他一样英雄所见略同了。
“左左你要不要，在这里小声给我讲讲评书？”魏薇好像是突发奇想的说道。
“呃——”左左一愣，道：“我没有止语啊，而且坐着我也不习惯。”
止语是说书人醒木的圈内名，而如果是当官用，醒木就叫惊堂木。
“就当是小声背台词练习，给我讲讲。”魏薇鼓动道：“快点嘛。”
“那个……我……”左左尝试了一下，但最终还是没有讲出来。
“叮铃哐啷”
晚餐时间继续，袁州在厨房里勤勤恳恳的做着菜，就跟练了飞雷神一样，不注意说是厨房有三个人都有人信。
很快晚餐就在预定的时间里结束了，送完食客和苏若燕后，袁州回到二楼并没有立即洗漱，而是直接在心里开口了。
“系统，我是不是有奖励没有领取。”袁州突然想到了五周年就近在眼前了，但是总觉得有什么事情没做。
之前看到乌海以后才发现，对，乌海要走了，新菜得上了，但是他好像还没有领取。
“是的，宿主大人，属于名望任务的奖励尚未领取。”系统现字道。
当初在法国完成任务以后，袁州就想要领取奖励的，秦菜他是期待已久了，但是当时没有那个条件练习，领取了他肯定会手痒想要练习的，因此就搁置了奖励。
回国后为了回馈食客，直接上了新菜湘菜，一直忙碌着开发第二种典藏级刀工，到现在才想起来。
“我等会再领好了。”袁州想了想先洗澡，准备完酒馆的食物以后再说。
等到袁州将醒酒套餐这些交给毛野以后，他再次回到二楼以后才道：“领取奖励。”
然后脑海里就跟烟花绽放一样，各种知识犹如星星般闪耀，像是慢镜头回放一般，不光是各种知识，还有各位名厨，大师级别的人的经验，总结，一一被袁州吸收融会贯通，慢慢变成自己的东西。
“能够作为十三朝古都的地方果然不只是地理方面的优势，就是吃的方面也是不胜枚举。”袁州心里暗暗道。
其实秦菜跟淮扬菜和鲁菜都有相似，可以说是集几家之长，当然不是指味道那些，而是秦菜既讲究刀工的极致与淮扬菜如出一辙，也讲究火候颠勺的功夫，又呼应了鲁菜的精髓。
“好多菜都是属于宫廷菜，还有这些寺院菜也是独树一帜，不过秦菜中包括的市肆菜倒是让人耳目一新。”袁州感慨道。
这是袁州看到首次将市肆菜作为一个分派的菜系，而所谓的市肆菜也就是重镇中心的名楼、名店的肴馔。当地为了招徕顾客，竞争激烈，各有千秋。
“今天刚好没事，就来做两道菜熟悉熟悉好了。”袁州打定主意朝着楼下走去。
既然是对市肆菜感兴趣，自然袁州想要做的就是这个派别里面的菜，要说市肆菜中最有名流传最广的肯定要数明四喜了。
“久旱逢甘露，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时。”
这人生四喜大家都很熟悉，明四喜就是根据这四句来的。
不过光是准备特制的鸡清汤就需要很长的时间晚上宵夜是吃不上了，所以袁州将鸡清汤熬上以后，就开始准备三秦名馔代表作之一的煨鱿鱼丝。
别看这个名字好像很简单，但是工序复杂多变，煨制的时间也长，拿来做他和殷雅的宵夜倒是差不多。
“系统提供一下刚刚发好的鱿鱼。”袁州心里道。
虽然刚才已经检查过了系统有提供干货鱿鱼干，但是泡发至少需要两个小时，到时候黄花菜都凉了，因此第一次试水，袁州打算用系统泡发过的，正好可以对比一下。
“已发放。”系统十分言简意赅。
找到已经泡发得肥大软韧的鱿鱼，袁州直接就开干了。
是第一次做，但袁州的动作却并不生疏，反而透着一股子从容。
……
第二千二百八十五章 走的第一天
说起来，就目前袁州的厨艺，再加上系统的奖励，压根就可以不练习直接上菜单，可他依旧没有这样做。
所以记名弟子每次拿到袁州笔记时，就会发现，有时一本笔记里只有一道菜的各种试验，详细到盐，糖的比例，葱姜蒜的数量都有好几种方案，简直到了吹毛求疵的地步。
比如说红烧肉，袁州琢磨了很久，笔记都可以写一本书了《如何精煮红烧肉》。
因为煨鱿鱼丝需要经过两次煨制才能吃，而且需要用到砂锅，当然这砂锅跟煲仔饭特制砂锅不同。
一步步来，先将第一次的鸡腿，肉丝等垫底菜煨制一个小时以后，开始处理鱿鱼丝，然后再进行煨制，需要用到的鸡清汤只是普通的就可以，不需要跟明四喜一样特意吊汤，那就简单多了。
另一边，魏薇要求左左今晚去她家睡，魏先生出差好久了。
魏薇心里开心，除了吃到好吃的，还有是刚才左左的反应，虽说左左最终还是没有讲出来，但也没有拒绝她这个提议，是尝试后失败的。
这代表，小店氛围是让左左很舒服的，下次说不定就能成了，而且就算下次不能成，下下次也可以。
关于这点魏薇没说，因为她怕左左知道后，吃东西也有压力。
回到厨神小店中，殷雅下班后到店，这都已经吃上了。
“咔擦”
鱿鱼丝脆爽的口感加上鲜香的滋味，使得煨鱿鱼丝这道菜十分好吃，鲜而不腻，反正殷雅吃了第一口就一反之前对宵夜小小抵触的复杂心态，一心想要多吃一点。
“这道菜鱿鱼筋韧，香味醇厚，很好吃，木头这个是什么菜系的菜？”殷雅吃到最后都有点意犹未尽了。
要不是克制住了还想吃的冲动，说不得会说出再来一碗的冲动。
本来加班到现在来小店是想要跟袁州说说话的，但是一来就有这么美味的宵夜，实在是遭不住。
而且感觉好像没有吃过这个口味的菜，殷雅想着难道是新菜？
“是秦菜里的菜，过段时间要上新了，就是秦菜。”袁州道。
“果然是新菜，木头你平常也要注意休息，不要太累。”殷雅觉得才回国没多久，就要上第二个新菜了，袁州肯定没怎么休息。
“放心吧，我知道。”袁州点头道。
“说起来晓晨就是陕省的人，她这次肯定会很高兴的，到时候我告诉她一声，看看她来不来。”殷雅一瞬间想到了好朋友。
晓晨吃过袁州做的美食，但是她确实不经常来吃，属于钱包不丰满，只能努力工作的典型。
加上晓晨一直都在存钱，来的几率很小，很多时候都是袁州请殷雅的朋友来吃饭她才会来，不然一般就是两三个月才来小店打一次牙祭。
说着秦菜的事情，吃着宵夜，袁州和殷雅两个人在明亮的月光下，喁喁私语，气氛正好。
时间很快就到了第二天，早餐的时候。
“怎么总感觉少了一点什么？”王鸿站在队伍里感觉哪哪都没对。
抬头左看右看，上看下看发现好像也没什么？
“乌海出去采风了，不在，毛熊跟着一起去了，家伟哥虽然没跟着去，但也去欧洲谈事情去了，周希被抓去当苦力了，少了乌海趴门当然不习惯。”唐茜站在第二位一脸的忧桑。
“我说我今天怎么排在第一了，还以为是因为我最近人逢喜事精神爽，走运了呢。”漫漫本来在看手机的，闻言立刻收起手机道。
脸上带着两分红晕，一看就知道刚才拿手机聊天的对象绝对不一般。
“哈哈哈，原来是乌兽不在的第一天。”王鸿一脸恍然大悟，并道：“希望晚点回来。”
但是这次乌海这么安静就离开，王鸿觉得他不习惯，浑身不对劲，也难怪没有发现。
平常要是乌海要出门，绝对能缠袁州好几天，那都是桃溪路一景，但这次居然没有。
“乌海这次怎么没有闹？难道是因为有女朋友长大了？”王鸿想着是不是他也找个女朋友了。
“就你还想有女朋友，跟上次一样将红豆煮了吗？”方恒一看王鸿一脸yy的表情就知道他在想什么，立刻补刀。
“我今天比你起得早，排在你前面的。”王鸿瞥了方恒一眼。
“都是第一批进去吃饭的，来得早又怎么样。”方恒不在意道。
“我在你前面，可以比你先进去。”王鸿抓住一点优势就无限放大。
而唐茜和漫漫对于这日常拌嘴见惯不怪了，毕竟方恒失恋，就是靠和王鸿斗嘴才走出“情伤”的。
备注一句，郑娴从头到尾没同意，似乎只算单恋。
唐茜则是对于漫漫目前的情况很感兴趣，她就是在龙虎斗总群里看到漫漫要结婚的消息才来吃早餐顺便堵漫漫的，说好一起单身一辈子的，现在悄悄摸摸的就脱单了，不审一审，对不起一起苟的日子。
在这样热闹的氛围里早餐开始了。
早餐开始了，午餐还会远吗，其实也没过多久，午餐时间如约而至了。
有的人喜欢专门来小店吃早餐，有的人则是喜欢来吃午餐，当然更多的人喜欢来吃晚餐，都按照自己习惯选选，这样你好我好钱包好。
高海洋就是随心派的，他昨晚因为赶一份文件，早上起晚了，没有赶上早餐时间，于是午餐时间就来了厨神小店打算吃饭。
来得还算是早，排在第二批次里面，恰好钟小小今日也来了小店吃饭，她是昨天晚上到的，没有赶上晚餐时间，自然早餐、午餐都得来一份补上了。
虽然排在前后面，但是两个人也就是有些眼熟罢了，因此就点点头开始自己排队。
很多小店的食客都是如此的，连着来吃几次都能混了个眼熟，见面友好点点头，就是交情了。
钟小小和漫漫唐茜她们就是这么熟悉的。
午餐时间开始以后，没有等多久就轮到了高海洋他们进去了，巧合的是，高海洋和钟小小轮到的是一张两人桌。
拼桌刚刚好，于是两人也不耽搁，相互看了眼达成默契就坐了过去。
“我要一份乌饭多加白糖，一碟黄豆酱就好。”高海洋见到苏若燕过来点菜，也不等问，直接道。
他这次还带了一个饭盒过来，表面看起来十分好看，蔚蓝色，看起来很干净的颜色，不透明的材质，看不出里面装了什么。
来厨神小店带点吃的，很多人都会这么干，尤其是以圆圆为首的一派，点一个碟盘就可以吃一顿了，经济实惠又美味。
而钟小小看到高海洋点完了也连忙说出自己要点的菜，“白汁豆腐，虎皮青椒，凉拌海蜇皮，再加一碗米百做的白米饭。”
……