第五百八十七章 交流会开始
“行，你赢了，我去给你做饼干。UU小说 www.uu234.com更新最快”袁州就那么站在面汤的面前，吃了几乎快大半包的牛肉干。
直到面汤还是毫无反应，袁州才妥协。
而面汤则抬头看了看袁州，然后继续趴下休息。
毕竟他一会可是要去守门一整夜的。
不过，说起来，面汤每次在袁州出门后都是每天守着小店，也不再卖萌要吃的，就那么趴在门口守着。
白天是他在前门守着，面汤救那条土狗在后门守着，晚上则是土狗在前门守着，面汤去后门，每次都是这样，从不间断的。
而袁州只是知道面汤会帮忙守门，至于土狗的事情他还真不知道。
是以，面汤的挑食袁州也很纵容，毕竟面汤真的很听话。
想到任性又挑食的面汤，袁州闭着眼，嘴角却牵出一丝笑容，他和面汤也算是互为陪伴吧。
后面的两个小时，乌骏难得的上道，一点都没吵袁州，当然在袁州看来也许不过是他睡着了，没听见而已。
要知道，乌骏的杀伤力他算是有了一个清晰的认知，那就是相当于起码三个乌海的杀伤力。
飞机平稳落地，袁州准时的睁开眼睛。
“咦，你这人肉闹钟不错，居然这么准时，刚刚落地你就醒了，太好了，这五个小时可是憋死我了，聊天不能好好聊，东西也没吃好。”乌骏伸了个懒腰，然后说道。
袁州则以不变应万变，打定主意不开口，不过心里免不了要吐槽的。
“一路说话说了三个小时，也不嫌累，飞机餐都吃了五盒，本来只有四盒，但后面他自己又要了一盒，这样轻松的坐下来有什么好累的。”袁州面无表情的吐槽。
“你这个表情我也很熟悉，肯定在心里说我这么活跃有什么可累的，没办法，我这是怕你无聊，哎说话说得我嘴都酸了，不过不用谢我，谁让我是个好人。”乌骏边叹气，边说道。
“下机了。”袁州看着乌骏还有说一通的架势，立刻指着已经打开的舱门说道。
“还真是，那我下机透透气，不过你这小身板记得把衣服穿上，这里的冬天可不暖和。”一溜烟跑走的乌骏看了看袁州放在椅子上的外套，然后说道，不过语气还是一如既往的不正经。
“谢谢。”袁州口气清淡，拿起外套直接套上，然后走出机舱。
其实飞机在快要到达的时候，已经播报过日本的地面温度，是11°/5°，确实不暖和，倒是不是太冷。
下了飞机，在托运的地方等待行李，然后由钟丽丽带领大家往出口走去。
门口有两男两女在等待他们一行人，并且四人都会说中文，还算标准。
“各位辛苦了，欢迎来到日本，下面将由我们送各位去到酒店，有什么需要可以和我们说，或者和这位钟小姐说，我们会尽力做到大家满意。”接机领头的男人留着寸头，西装革履，穿的明显比袁州他们一行人薄一下，露出客气的微笑，用中文说了一大段话。
见袁州一行人都听见了他的话，这人又开始了郑重的自我介绍。
“我是成田一郎，这位是松下真君，这两位是上井美彩和千山惠子，各位可以直接称呼我为成田。”成田一郎笑着一一介绍。
“各位好，辛苦各位了。”剩下的三人鞠躬，开始打招呼。
既然对面接机的日本人都介绍了自己，袁州这边由李明辉开始领头也介绍了一番。
不过他们也只是介绍了一番自己的名字，其他都没介绍，还说的都是中文。
不过，这四人的中文水平应该都不错，都挺有礼貌的，介绍到谁，四人就会对着谁微笑打招呼。
这一番下来，又耽误了十几分钟，然后才来到机场门口的商务车里，准备去到世纪凯悦酒店。
因为大家都是厨师，又坐了五个多小时的飞机，车上并没有人说话。
还好，这几人貌似也挺习惯的，只是小声的做着一些介绍，介绍路过的风景之类的，当然这是全程中文的。
成田机场到世纪凯悦酒店差不多一小时的车程，车子很平稳，一行人顺利到了酒店门口。
入住办理直接由这四人接机其中三人去办理，剩下的就和钟丽丽站在一起，和袁州他们一行人说着事情。
“因为今天是初次到达，就不聚餐了，走的时候再聚餐，各位拿到房卡就可以去休息了，如果想换房间可以直接给我打电话。”钟丽丽语调清脆而快速的说道。
几人附和了一声，也就拿着自己的房卡去了各自的房间。
“吱呀”袁州刷开房门。
都是豪华套房，基本装修都是大同小异的，看起来明亮而干净，而且整洁。
“叮铃铃，叮铃铃”袁州刚刚放下行李，他的手机就不甘示弱的响了起来。
“看来全球通还是有用的，至少能接到电话。”袁州拿起手机，顺口说道。
是的，上次去法国，袁州并没有办理全球通业务，是以在国外就跟人间蒸发一样，毕竟他可不是时常上网的人。
“钟助理。”袁州接通，直接点名来人身份。
“你好袁老板，刚刚乌骏乌先生致电给我说，在飞机上您强烈要求需要和他住一个房间，请问需不需要我帮两位换一个两人套间？”钟丽丽客气的声音从电话那头传来。
“不用。”袁州忍住自己想打人的冲动，然后冷淡的说道。
“好的，我明白了。”钟丽丽的语气并没有变化。
“以后他和你说关于我的事情，你直接当没听见。”保险起见，袁州再次开口强调了一句，虽然语气很淡，态度却很坚决。
“我知道了，袁老板请好好休息。”钟丽丽的声音难得带了点笑意，然后又赶忙收住了，客气而礼貌的道别。
“嗯。”袁州嗯了一声，然后挂断电话。
开了全球通打电话还是很贵的。
“呼，这家伙还真是。”袁州嘀咕了一句，这才开始收拾行李。
然而以为下飞机就摆脱乌骏的袁州还是太天真了，在袁州刚刚收拾好行李休息五分钟后，乌骏敲门了。
这点掐的就好似乌骏会神算子一般。
“开门啊，我知道板着脸的你在里面还没出门，走走走，老司机带你吃好吃的了，飞机上说好的，没忘记吧，忘记也没事，我专门来接你的，别不好意思，就当你自愿帮我点餐的谢礼，那家店我可是上半年就约好的，开门、开门。”乌骏边敲门，边在门外不停的说道。
“看来这酒店隔音不怎么样。”袁州叹口气，这才走向门口。
……
第五百八十八章 袁州的刀工
“什么事。UU小说 www.uu234.com更新最快”袁州霍的一下，直接打开门，脸上还是一样没有什么表情，既不像生气，也不像不生气。
毕竟袁州可是用这个表情很久了，当然能用的得心应手。
“没事，”乌骏刚说完这两个字，袁州立刻准备关门，然后被乌骏用手撑住。
“别着急，我还是有事的，这不是来找你吃饭，说了会报答你，就一定会报答，你看咱们这就走吧，那可是一家米其林三星的日餐，我可是上半年就预约好了，意不意外，惊不惊喜？”乌骏一脸得意的说道。
米其林三星，欧洲普遍提前两个月，而亚洲提前半年是很平常的时期。
“谢谢，不过我不想吃这个。”袁州一口拒绝。
“怎么了？为什么不想吃，这家店是很难排位置！”乌骏不理解。
袁州定定的看着乌骏，出国前，实际山对于吃什么食物，他已经有了打算。
“而且今天在飞机上听我嗦了几个小时，当真是辛苦你了，作为已经是已经来过很多次都，有些东西能告诉你。”乌骏一副他是老司机准备带路的样子。
这的确比较重要，袁州正准备回答，不巧的是，手机再次不甘示弱的响了起来。
“叮铃铃，叮铃铃”
“不好意思。”袁州点头致歉，然后回身准备先接电话。
“没事，没事，我等你，估计是钟助理打的。”乌骏挥手不在意的说道。
“踏踏踏”袁州走回房间，手机就正躺在床上，大声作响，上面闪动的名字，确实是钟丽丽。
“喂。”袁州拿起电话，开口道。
“您好袁先生，打扰了。”钟丽丽的开口很是客气。
“没事。”袁州说完，就等着钟丽丽说。
“是这样的，明天交流会咱们不用太高调，毕竟不是咱们的主场，您看怎么样？”钟丽丽声音清软，带着商量。
“嗯。”袁州不轻不重的嗯了一声，算是答应了。
“好的，那谢谢袁先生了。”钟丽丽立刻道谢。
“没事，挂了。”袁州说完，直接挂断电话。
不过他并没有马上转身去找乌骏，而是眉头微皱。
“为什么呢？”袁州心里疑惑。
“像我这样的男神就算不在自己的主场，也是一样帅的，怎么低调？算了，还是少说话，这样比较低调。”袁州摸着自己的额头，一副他低调但是不说的样子。
转回头，袁州直接看向门外，这才发现乌骏站的位置有些不同。
刚刚袁州开门的时候，乌骏是倚靠在门框上的，以乌骏这么自来熟又脸皮厚的，袁州以为他肯定会进房间来等的。
是以刚刚他都没自言自语，毕竟有人的情况下自言自语很傻。
但，现在的情况确是，乌骏没进房间不说，反而还远离了房门，袁州稍稍目测，乌骏那个距离肯定是听不见他打电话的内容的。
他说话并不大声。
“想不到这家伙还知道礼貌，真是意外。”袁州不着痕迹的挑眉，然后才迈开脚步走过去。
然而，还没等袁州走到门口，乌骏就开口了。
“看你这个表情我就知道，你是不是想夸我？不用了，我一向这么绅士的，夸的时候不要太浮夸了。”乌骏笑嘻嘻的。
袁州沉默好一会，这才开口。
“米其林三星就算了，日本有名的居酒屋文化，你可以带我去看看，据说那里有地道的美食。”袁州直接忽略乌骏的话，然后说道。
“就是小吃店，好的，那今天就先去三家，这东京附近还真有几家不错的，走吧，我带你去。”乌骏思索了一会，然后抬头说道。
“不用，你告诉我地址，我打车。”袁州拒绝。
“这里不好找，而且你不认识日文，带你去在带你回来，保险。”乌骏直接转身，开始在前面领路。
“你的预约怎么办。”袁州并没有走，而是站在门口问道。
袁州知道预约米其林三星的餐厅很难，何况是上半年预约等到现在，这就说明这家店更难。
“预约？下次再预约就行了，不可惜，今天就带你去见识见识男人的居酒屋。”乌骏说着说着又兴奋了起来，整个人看起来都没那么落拓了。
“你确定。”袁州再次询问了一下。
“当然，走吧。”乌骏理所当然的点头。
“好的，那么麻烦了。”袁州思索了一番，然后点头。
袁州不轻易欠人人情，但看乌骏认真的样子，突然觉得乌骏这个人真的很奇怪。
“牛肉干吃不。”袁州突然从口袋里拿出几条牛肉干。
“你直接放口袋里的？这样还能吃？是不是你做的？”乌骏关注的点永远不再一个频道。
“有口袋，不是我做的。”袁州不等回答，自己先吃了一根。
“好吧，你运气真好，有时候这东西根本带不过来，不过有时候倒是可以。”乌骏接过，也嚼了起来。
“嗯。”袁州嚼着牛肉干难免想起了面汤。
毕竟这牛肉干还是挺眼熟的，就是被面汤嫌弃的那包，因为没吃完，还剩了几根，就被袁州带过来了。
“有些东西钟助理发给你的册子上不会写，关于明天交流会的事情，你多看少说，不过看你这样子估计也懒得说，等他们来了咱们的主场，可就看我们的了，明天不必太在意。”乌骏边走，边给袁州科普。
“什么问题。”袁州直接问道。
“比如到时候有人会做些食物，请你品评，你照实说，反正他们来的都是顶尖的厨师，倒是不存在别的，有些刚来的做那是顶尖好手，品起来就一般，基本来回就说个样子，你到时候看着办，吃出什么说什么。”乌骏说的是交流会上吃的事情。
“有输赢？”袁州一针见血的问道。
“那倒没有，不就是比比软实力嘛，好好表现，用不着藏拙，当然别拿刀。”乌骏说的话有些自相矛盾，不过好在袁州听明白了。
明日的交流会他就只需要带着嘴和耳朵就行，嘴用来吃和说，耳朵用来听，至于手则是闲着，等到一个月后华夏主场再用。
乌骏说着这些的时候，倒是难得有了几分正经。
……
第五百八十九章 乌海的到来和交换饼干
“给我订一张去日本的机票，现在、立刻、马上。UU小说 www.uu234.com更新最快”乌海的声音带着些咬牙切齿，直接传入郑家伟的耳朵。
“好的，准备去几天，去日本的哪里？”郑家伟先是一口应下，不等乌海回答，又语气关心的开口问道。
“是发生什么事情了吗？”郑家伟小心的问道。
毕竟乌海现在的口气可是称不上高兴。
“去一个礼拜，没事发生。”就从的乌海声音都能听出，他现在必定是摸着小胡子一脸的不爽。
“小海……难道是袁老板去了日本？还要呆一个礼拜？”郑家伟的反应不可谓不快，一下子就猜到了乌海突发奇想去日本的原因。
“嗯。”乌海别扭又气愤的声音传来。
“好的，小海你等一下，我查查袁老板去了哪里，不过这个时间应该是中日交流会吧，五分钟后我回你电话。”郑家伟的办事效率就是这么高。
“嗯，快点。”乌海一手举着电话，一手摸着肚子催促道。
“小海放心。”郑家伟安抚的说道。
挂了电话郑家伟一刻没停直接开始打了电话，每个电话都没超过一分钟，简短干练的问了些事情，或者旁敲侧击的说了些话，当然期间还一通电话说的是日语。
一共打了三个电话，等到郑家伟再次拨通乌海的电话的时候，时间刚刚过去五分钟。
“小海，袁老板他们一行十二人今天出发去了东京，参加为期三天的交流会，加上路上来回时间和应酬一礼拜刚刚好，住的世纪凯悦酒店酒店，我已经订好两间豪华套房了，今晚开始算。”郑家伟知道乌海着急，电话一接通就直接说道。
“嗯，那么现在就出发。”乌海立刻兴奋的说道。
“等等，飞机只有一趟直达的，刚刚已经飞走了，现在只有转机的，最快的一班还有十二点二十的，从魔都中转，从北京中转的飞机上多待两小时，但出发时间是十点五十，小海要坐那班？”郑家伟一口气说完，然后问道。
“从上海中转的，我直接去机场，我挂了。”乌海心里仔细计算了一下时间，直接选择了到达时间最早的飞机。
“好，小海注意安全，你带些你喜欢的东西就行了其他我来收拾。”郑家伟特意嘱咐了一句。
“知道知道了。”乌海说完，直接挂断了电话。
“踏踏踏”乌海环视了一圈屋内，然后什么都没带，就是衣服都是舒适的居家服，藏蓝色的，带绒的，穿着舒适暖和，口袋里装着钱包身份证，手上拿着手机，就直接出门了，毕竟坐飞机是需要身份证的，这个乌海表示他还是知道的。
“这次我直接追到日本，就不信吃不到你的东西，参加交流会总得做东西吧。”乌海看着袁州门前刺眼的a4纸，得意洋洋的说道。
不过，乌海往前走了两步，一下子好像想起了什么，又倒了回去，看了看袁州的门前，紧接着就换了条路，直接去到袁州小店背面的小巷子里。
“面汤，你果然在这里守门。”乌海常驻袁州小店，自然知道面汤守门，这次他可是直接来找面汤的。
而趴在袁州后门的面汤抬了抬头，见是乌海，又继续趴下，根本不理人。
要知道就是平时卖萌，面汤也是有选择性的，在女孩子面前，或者在情侣之中的女孩子面前，总之就是要女孩子才能得到面汤的垂青。
“面汤，咱们商量商量，我知道你那个饼干是袁老板给你做的，你看我早饭都没吃，你肯定吃了，所以你的饼干是不是应该分我一点。”乌海摸着自己的小胡子，毫不客气的打起了面汤口粮的主意。
乌海指着的地方正正放着面汤的口粮，被袁州细细的封装成一袋袋的，至于面汤怎么打开，那就是他的事情了。
要说乌海是怎么知道这是袁州做的，只能说是巧合，上一次袁州立刻，面汤吃最后一点饼干的时候被乌海发现了。
从饼干的色泽、香味、还有面汤吃的口感里，乌海就发现了这些，只能说对于吃乌海是比谁都敏锐的。
没有什么，能够逃脱乌海的眼睛！
“旺。”面汤感觉到乌海看他口粮的眼神，极其凶恶的对着乌海叫了一声。
“看样子你不喜欢空手套白狼，既然这样你等着。”乌海后退了一步，衡量了一番，说完后转身离开。
考虑到面汤有爪和牙，强攻还是不现实的，乌海自认打不过，他准备用怀柔政策。
直接去小卖部买了一堆吃的，单单火腿肠就有不同口味的好几种。
“喏，咱们交换，这些换你三包饼干，就三包。”乌海指着手里一大袋的零食说道。
面汤站起身，后退绷直，直接冲着乌海龇牙，一副凶相。
“换不换？”乌海退后一步，再次问道。
而面汤的回答则是往前走了一步。
“不换拉倒！真不换？”乌海后退三步，不死心的问道。
面汤自然是更凶狠的冲着乌海呜呜两声，直接吓退乌海。
“你还真和你老板一样，软硬不吃是吧，不换就不换，下次没机会了。”乌海拿着东西，干脆的转身离开。
毕竟要是再不走，面汤发火咬人，乌海可不觉得他能咬过护食的面汤，毕竟上次那高矮胖瘦的教训还在眼前呢。
“这下好了，又要饿一天，我一个画家容易嘛，天天追着个厨师跑。”乌海一边叹气，一边走去路口打车。
期间直接把手里的零食送给了路过的小朋友。
机场有了郑家伟的等候，自然一切顺利，然而等到乌海一路奔波的跑到日本东京的世纪凯悦酒店的时候，袁州早就和大乌，也就是乌骏一起去了居酒屋。
不过这些，乌海还暂时不知道，他正拿着房卡去到酒店的客房，准备放下行李。
“袁老板住哪间？不要开的离太远了。”乌海边走边说。
“不会，小海你的房间就在袁老板的边上。”郑家伟拉着两个拉杆箱，语气轻松的回答。
“嗯，放好东西我就去敲门，袁老板看到我肯定会很惊喜的！”乌海摸着小胡子，一脸坏笑的说道。
……
ps:这两天章节名错误是因为菜猫的写作猫再次崩溃了，实在对不起，菜猫决定用码字精灵，再也不用它了，已经崩溃过三次了，简直想哭了，看在菜猫这么可怜的份上就不要吃龙虎斗，煮猫之类的好吗？
第五百九十章 擅长总结的袁州
“叮”乌海刷开房门，直接走进里面，来到阳台左右看了看，发现并看不到对面，窗户都看不到。UU小说 www.uu234.com更新最快
“袁老板住对面哪间？”乌海这才问道。
“不是2711就是2712这两间。”郑家伟肯定的说道。
“这么肯定？”乌海有些好奇。
郑家伟的本事乌海肯定不怀疑，不过能这么精确确实是乌海没料到的，毕竟活动方肯定是知道保密的，这种资料根本就不是随随便便能够查到的。
“这次中日交流会，是由岛国厨人株式会社和华夏厨师联盟举办的。日本主场居住肯定是厨人株式会社安排，我查了查，和厨人株式会社有密切合作关系的世纪凯悦酒店。”郑家伟一边给乌海规制衣物，一边细细的解释。
“大会规格，给中方安排的房间肯定是豪华套间，而凯悦豪华套间一共有二十二间，在二十七层和二十八层，这些资料在凯悦的官方网址都是能够查阅到的。”郑家伟看乌海难得认真在听，也就再次说道。
“嗯，然后呢。”乌海示意郑家伟继续。
“以前小海我们和日本几个合作的画展，小海你都没来，但从那次举办方给我们安排的房间就能看出，日本对房间安排很讲究，是按照年龄高低安排。”郑家伟说出自己的经验。
“华夏厨师协会的微博有公布这次交流名单，我挨个按照年龄排序，袁老板是最小的，剔除这次钟负责人这个不稳定因素，在没有换房的情况下，袁老板就应该是住在世纪凯悦酒店2711或者是2712房间。”郑家伟说这些的时候，还记着乌海没来交流会的事，看着乌海的眼神都有些幽怨。
“行了，下次听你的。”乌海立刻说道，不过下次算不算数就不知道了。
“我就知道小海最好了，收拾好了，可以去找袁老板了。”得到回答，郑家伟立刻站起身，笑眯眯的说道。
“走吧走吧。”乌海说起去找袁州那是积极的很。
也是巧合，乌海第一个敲的就正好是袁州住的房间2711，只是敲了许久都没人应，毕竟袁州已经出门了。
“难道不是这间？”乌海疑惑的看了看门牌号，决定敲下一间。
下一间则是钟丽丽的房间，这次倒是没敲多久，钟丽丽就打开了房门。
“两位好，有什么需要帮忙的？”钟丽丽直接说的是日语。
“钟助理你好，我们是来找袁老板的。”乌海皱眉没说话，倒是一旁的郑家伟认出是钟丽丽，直接开口说出目的。
当然为了保证乌海听得懂，郑家伟说的是中文。
显然，郑家伟早就知道这两间里有一间是钟丽丽住的，一点也不意外，自然的招呼道。
“两位是？”钟丽丽并没有肯定什么，而是先询问两人的身份。
“我是袁老板的徒弟。”乌海一脸得意的说道。
“我并没有听说袁老板收了徒弟。”钟丽丽一脸警惕的说道。
“你不知道的事情多着呢，我师傅去哪了？”乌海一脸自傲。
乌海来之前就做好功课，如何进入会场，如何吃到袁州做的菜，自然有个身份是最好的。
而在乌海看来，袁州的厨艺这么高超，作为他的徒弟自然应该是很有面子和傲气的。
乌海代入的是将来他收徒弟后，徒弟应有的表现。
“袁先生和乌先生去了居酒屋，具体哪家我也不太清楚，两位要是想找人，明天就可以找到袁先生了。”钟丽丽说出了袁州的下落，却也留了个心眼，没说具体位置。
“今天没办法知道？”乌海皱眉。
“是的，不好意思，没帮到两位。”钟丽丽一脸歉意。
“时间不早了，明天再找。”郑家伟突然说道。
“好吧。”乌海挥了挥手，算是对钟丽丽的道别，然后直接去了对面的房间。
“麻烦钟助理了。”乌海客气的道谢，然后才追着乌海回到房间。
回到房间，乌海直接躺倒在床上，然后叹气。
“这家伙刚来日本，还真是能跑，算了，明天再说，睡觉了。”乌海翻了个身。
“小海，明天的交流会现场，我们进不去，它并没有开放观众席位，都是政府的和厨师，或者助理。”郑家伟看着乌海，一脸认真的说道。
“进不去？我可以做免费助理的。”乌海立刻直起身子，摸着小胡子一脸认真的说道。
“明天的交流会由日本厨师表演，华夏厨师负责试吃，并不做菜。”郑家伟知道乌海在意的是什么，立刻说道。
“哦，那就算了，等结束了在叫我，我得好好休息。”乌海听完又躺回了床上，不在意的说道。
袁老板不做菜，那么这场交流会的吸引力对于他来说就是零。
“那小海你好好睡一觉，等袁老板结束，我就来叫你。”郑家伟细心的关上房门。
这边，乌海虽来到日本却连袁州的面都没见到，但袁州那边的居酒屋之行也不是一番风顺的。
来之前，袁州就找过自己兄弟孙明了解过日本隐藏在居酒屋中的美食。
一共有五家，其中四家不在东京，唯一一家在的，今天还不营业，袁州就之呢退而求其次，吃的别的。
袁州就不是个爱玩的，吃完晚餐，就回了酒店，准备参加第二天的交流会。
一觉到天明是袁州的习惯。
早餐是一起吃的，只是吃了少量食物用来垫饥，一会的交流会才是重头戏。
“第一个开始的就是品尝菜品，然后说出优缺点，知道大家都了解了，我也就不多说了，有什么问题或者需要找我就可以了。”钟丽丽再次明确了一下她的工作。
“钟助理用不着多说，一句话不需要重复几次。”一个穿着中山装，留着灰色头发的中年男子，直接皱眉说道。
“不好意思各位，我是怕我没交代清楚，几位这边请。”钟丽丽立刻低头道歉，然后规矩的引路。
“没事，交流会重要。”李明辉打了个圆场。
“袁老板，这日本人也擅长做鱼，这次你可要说些精辟的话，直接镇住他们。”李明辉打圆场，刘同则是直接和袁州搭讪缓和气氛。
“嗯，没问题。”袁州点头。
而边上的厨师对于袁州却不甚了解，和刘同关系好的，自然就问了起来。
说起了话，气氛自然就回暖了，刚刚灰色头发的发飙自然也就被淹没。
“这位可不得了，一手全鱼宴那滋味可是绝了，那味道……”刘同则是兴致勃勃的说起了袁州的全鱼宴。
……
第五百九十一章 一句话的杀伤力
厨师们就在刘同各种夸奖袁州做鱼本事中，慢慢的走向交流会场。UU小说 www.uu234.com更新最快
交流会场就在世纪凯悦酒店的宴会厅。
这次的宴会厅和平常的布局完全不同，宴会厅中央的位置摆出了一个椭圆形，用的是一张张料理台隔开的。
料理台后面站着的都是穿着整洁簇新厨师服的厨师，每张料理台的对面都摆着一张桌子。
食材则是在厨师们的后面，这样方便取用。
桌子是实木的，颜色就是自然的木头颜色，上面现在摆放着品尝用的东西。
筷子、筷架、漱口杯、五个蘸料碟子等一系列的用具，椅子就是配套的木质椅子。
这样的布置显然是方便各位厨师的品尝。
除了这样一圈椭圆形的琉璃台和餐台外，四周还摆放了一圈的椅子，看起来像是给人临时休息的地方。
“摆放的还真整齐。”袁州眼力很好，看着桌上的摆设和桌椅之间的距离，不由嘀咕一句。
“啧啧，今年这个桌椅，肯定是强迫症摆的，感觉每一张桌椅，除了厨师以外都是复制粘贴的，真是整齐。”乌骏摸着下巴，饶有兴趣的说道。
然而他的话被人直接无视了，还好这时候日方负责接待的人到了，这次来的是厨人协会的会长。
“各位好，辛苦各位远道而来，请多见谅。”日方的会长年纪看起来和周世杰差不多，穿着传统的日式和服，上面绣着的浮世绘很是精致，说话的时候微微点头，表示歉意，一副很是诚恳的模样。
当然，这位会长说的是中文，只是不像接机的成田一郎那么标准。
“麻生会长客气了，周会长让我代他向您问好。”这种场合出面的肯定是周世杰的大徒弟，李明辉。
“李先生真是年轻有为，周会长客气了，下次去华夏的时候还希望能够切磋切磋。”日方的麻生会长笑眯眯的说道。
“当然，您的想法也正是周会长的想法。”李明辉自然的应道。
“好了，既然招呼完了，我也就不打扰你们了，由成田君带你们转转。”麻生会长达到目的，立刻说道。
“好的，麻烦了。”李明辉点头应下。
紧接着，又是一阵寒暄，但袁州却没有心思看了，他根据好奇这些厨师的厨艺。
“不知道这些厨师都擅长什么。”袁州抬脚就准备往厨师那里去。
他可是看见每张桌子上都有一个小卡片类的东西，上面写着什么，正准备去看看。
“几位先生，您要是试吃完了记得回到那边的椅子休息。”钟丽丽最先发现袁州和其他人的意动。
“嗯。”袁州随口嗯了一声，至于其他不爱交流的厨师早就往那边去了。
是的，不止是袁州一个人不喜欢那些寒暄，还有好几个都不喜欢，包括话痨的乌骏，还有脾气不小的灰色头发中年男人等。
在钟丽丽说完这句话后，这边的人就剩下李明辉、刘同、钟丽丽和日方代表。
“果然是介绍。”袁州走到桌子前，拿起桌上的卡片，这才确定了自己的想法。
小小的卡片上面只写着四样信息，比如袁州眼前这张。
姓名：松本清
年龄：39
厨龄：19
擅长：料理河豚
“这厨龄还真是吓人。”袁州小声嘀咕一句。
“这有什么吓人的，要知道今天能踏进这个会场的厨师，都是两国顶尖级别的，这个厨龄只算一般。”乌骏神出鬼没的出现在袁州身后。
“嗯，你快去试吃。”袁州不咸不淡的应道。
“知道知道，一会说评价简短点就行了。”乌骏说完，这次没在缠着袁州，而是直奔吃的去了。
袁州并没有一开始就试吃，而若是没坐下，厨师也不会开始做菜，因为这次交流会做的过程也是需要厨师看着的。
绕着椭圆形的桌子整个儿转了一圈，每一张卡片，袁州都拿起来看来看。
卡片上的内容大同小异，其中一个厨龄最大的有35年，擅长的却只有一道料理，就是三田牛料理。
这个三田牛，袁州还是了解是什么的，其实就是普通意义上所说的神户牛肉。
但神户其实是个都市，根本不养牛，那些牛是来自于神户周边的农村，其中最好的就是三田牛。
这里的牛看质量好不好是看一张证书，一张名为子牛登记证明书的东西。
这纸张上会追溯牛的三代，包括其饲养人、和其人工受精师的姓名电话都有记载。
这样一头牛，在证书颁发的十四个月到二十九个月后还需要再检查一次。
颁发子牛登记证明的协会每年还会举行比赛，这样到时候得到头奖的牛，一颗精子都得数万日元。
“啧啧，真是命不同，下辈子做牛去算了。”这是袁州刚刚了解这个牛的时候，发出的感慨。
“居然还有拉面，这个不是咱们的兰州拉面才有名吗。”袁州拿起最后一张桌子上的卡片，心里吐槽。
是的，这张卡片上记录的这位厨师擅长的是拉面。
袁州第一个试吃的不是拉面，不是牛肉，而是鳗鱼，蒲烧鳗鱼。
做菜的师傅是一个中年男人，厨龄有二十年，擅长蒲烧鳗鱼、和鳗鱼手握。
“您好，吃什么。”厨师见袁州坐下，立刻问道，他的中午非常别扭，还好袁州能听懂。
“这个，吃这个。”袁州拿起介绍牌，指着蒲烧鳗鱼说道。
“请稍等。”这人这次说的是日语，但袁州理解的意思应该是稍等，也就安心坐下了。
然而从这位厨师开始处理开始，袁州的眉头就皱了起来没松开过。
鳗鱼身体无鳞片，身体滑腻，不好拿捏，此人用一张干净白布擦拭一把剖鱼刀，然后左手抓住鳗鱼，直接生剖。
滑腻不好拿捏的鳗鱼就好似黄瓜，被人任人宰割，动作也流畅自然。
然而，袁州心里却一直在否定这样的做法。
“铁器破坏了鱼鲜味，动作粗鲁，刚刚刀都歪了。”别人流畅自然，犹如行云流水，看在袁州眼里却处处是破绽。
异于常人的五感给予袁州的是挑剔到极点的严苛。
是以，等到吃完厨师准备的两片蒲烧鳗鱼后，袁州直接回到了休息区的椅子上。
而这时候，也刚好开始说起了自己品尝的食物。
“这位先生觉得怎么样？”成田一郎笑着开口问刚刚回来的袁州。
这样问，其实成田一郎就是等着夸奖，毕竟蒲烤鳗鱼他是专业的！
袁州则想起了钟丽丽所说的，不是自己主场不能说太多，要低调，是以袁州把刚才发现的不足总结了一番，点评:
“除了做的不好吃，其他都挺好的。”
……
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第五百九十二章 莫名的感动
袁州说的很是自然，脸上的表情也很正常，不像生气的模样。UU小说 www.uu234.com更新最快
宴会厅本来就不大，安排的休息座椅离厨师也不远，虽不至于每个厨师都能听见对于自己的评价，但这位烤鳗鱼的还是能听见的。
因为他站的位置就正对着休息座椅。
当袁州说出这句话的时候，钟丽丽立刻呆住了，眼神下意识的看向袁州，一脸的疑问。
就连刚刚和麻生会长谈笑风生的李明辉都不自觉的抽搐了一下嘴角。
“这家伙比刘同还能搞事。”李明辉心里叹气。
“没想到还能有人比我更毒舌。”刘同则是难得看袁州顺眼了。
要知道平时提出一大堆异议的总是刘同，但袁州更狠，这说的是除了都不好就没有什么不好了。
这真是一竿子下去直接捅翻了一船的人。
“好小子，还真敢说。”灰色头发的中年男人看着袁州，一脸的感兴趣。
“看来这才是说话的最高水平，不鸣则已，一鸣惊人，比我一车的话都引人注目。”乌骏看着袁州，这才感觉到了这两天袁州对他的关爱。
毕竟袁州可没这样对他说话。
“不知道为什么心里还有些莫名的感动。”乌骏摸了摸自己的良心，一股莫名感动油然而生。
“哈哈，年轻人说话就是犀利。”麻生会长呵呵一笑，好似并不在意。
那边做鳗鱼的厨师却忍不住了，对着袁州先是一鞠躬，直起身子，这才开口。
“对不起让你失望了，请务必告诉我哪里做的不够好。”这位厨师名叫大石秀杰，厨龄20年，年龄不过三十八，正值壮年，脾气和傲气自然不缺。
“对对对，这位先生要是有什么意见可以具体一点说。”成田一郎也在一旁帮忙说道。
对了，刚刚这位大石秀杰说的是日语，由钟丽丽翻译给袁州听的。
毕竟袁州可不会日语，既听不懂也不会说。
“不了，这里是贵国的主场，出于尊重各位，我就不多说了。”袁州一脸严肃认真的说道。
这话一出，瞬间噎住了在场所有人，包括同来的华夏厨师。
尊重？
要说这话听起来怪异，尊重你所以不多说，就说个都不好？但看袁州的样子又不像是找茬的。
毕竟袁州是按照心里想的，说起来自然是自然无比的。
“秀杰，交流会还没结束呢，这位先生的意见要认真的思索，不能依靠别人提出的具体方向。”这时候还是见多识广的麻生会长开口了。
他直接略带训斥的对着大石秀杰说道。
“谢谢您的意见。”大石秀杰立刻先对着麻生会长道歉，然后再对着袁州道谢。
“不客气。”袁州摇头。
“这位先生真是年轻，能一眼看出秀杰的不足之处，真是厉害。”麻生会长转而夸起了袁州。
“您客气了，不过这位袁先生是周会长也很看好的天才厨师，其能力现在和楚枭楚技师不相上下。”李明辉多精明一个人，瞬间就开始说起了袁州的实力。
毕竟袁州拥有这样的实力后，再说出这样话那就无可厚非了。
这不，麻生会长果然好奇了起来。
另一边，钟丽丽则是不解的问道“袁先生您为什么要这么说。”
“乌骏转述你的话，要低调、简单，一句话说完。”袁州云淡风轻的直接把锅甩给了乌骏。
虽然乌骏没特意提过他有帮钟丽丽带话，但袁州从乌骏来的那么及时，以及说的详细的交流注意事项猜出了这些。
“乌骏！乌先生，请问您怎么能这么说。”相较于性格冷淡，却男神的袁州，逗比话痨的乌骏自然是钟丽丽认为的罪魁祸首。
一旁听闻的乌骏立刻目瞪口呆，他这是被人甩锅了吧，而且貌似这锅他还摘不下来。
好像貌似似乎可能，他真的这样传达的？
“我现在说冤枉还来不来得及。”乌骏看着钟丽丽喷火的模样，在心里哀叹。
“咳咳咳，我，我那啥，我去试吃了，刚刚还有没吃完的。”最终乌骏还是撂下一句话，直接落荒而逃。
交流会除了出现了袁州这个变量外，其他的进行的很顺利，大家发表一些意见，刘同照例负责找茬。
当然有了袁州的前车之鉴，李明辉特意警告了刘同，别太过，毕竟大家不是来打架的。
晚上，袁州照例没参加聚餐，乌骏带着袁州去了那家他心仪的居酒屋。
也就是孙明推荐，昨天没开门的那家，这次很幸运，店门开着，里面的人络绎不绝。
“这家可是吃马肉的，你就想吃这个？马肉有什么好吃的，不就猎个奇。”乌骏嘟嘟囔囔的开口了。
“嗯，听说他们的烤鲑鱼也不错。”袁州撩开帘子，直接进门。
“好吧，你今天要喝酒？说起你不是喝酒吗？说会影响味觉来着，那你今天喝不喝？”乌骏絮絮叨叨的开口，步子却不慢，紧随其后进店。
店面很小，是常见的那种日本居酒屋的样式，一排的吧台桌，加上几张小桌子，能做两人的那种，三两个服务员在忙碌着。
一见人进店，立刻有人招呼“欢迎光临”。
“点餐。”袁州并不回答乌骏的话，直接说道。
在袁州看来，这家伙就好像控制不住自己的嘴一般，是以很多时间袁州并不搭理他。
“好吧，好吧，你要吃什么我点。”乌骏一脸无奈，开口说道。
“上等烤鲑鱼一份，马肉刺身、马油刺身一份再加一碗白饭。”袁州开口点了四样东西。
“好的，我知道了，我去说，不要酒？”乌骏指着对面酒架上一排排的酒，猥琐的问道。
“不用，就这些。”袁州一口拒绝。
“好吧。”乌骏无奈的耸肩，对着一旁的服务员开始连比带画的开始点餐。
最难得的是，店员还听懂了。
“虽然有五个乌海的破坏力，但还是有点用处的。”袁州摸着额头，心里暗道。
点完餐，袁州和乌骏就坐在椅子上开始等待上餐。
“哇，这个马油刺身看起来好薄，肯定很好吃。”边上突然传来一句中文。
在满是日语的环境中，这话还是很突兀的。
这不，袁州下意识的就把注意力转过去了。
“这个马肉刺身也不错，每一片都整整齐齐的，摆在这个冰山，感觉好像一刀切的一样，整齐而漂亮。”另一个女音也紧接着开口。
“就是，这些刺身的刀工，比起咱们国内的那些刀工好多了。”另一个男音口气赞叹的说道。
袁州听闻最后一句，下意识的皱了皱眉。
……
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第五百九十三章 老司机快开车
两人是一男一女，看起来很是年轻，可能是留学生，也可能是来旅游的，仗着边上的人都听不懂中文，在那里高谈阔论。UU小说 www.uu234.com更新最快
“你一说国内，晓静你看到那个酒店门口显示的led没有？”男音的口气听起来既八卦又担忧。
“知道，你说的是那个厨艺交流，还是中日厨艺交流对吧。”被叫晓静的就是刚刚的女音，女音毫不掩饰语气里的不满。
“对，就是那个，也不知道具体比些什么，咱们的刀工明明就不行，鱼生这些哪有别人做的好。”男音的口气带着担忧。
“可不是，要知道咱们华夏菜是以味道和火工出名的，又不擅长刀工。”晓静抱怨的说道。
“就是，干什么非要以己之短来攻别人的长处呢，要是不扬长避短肯定会输的很难看。”男音继续说道。
“也不一定，至少别的咱们还是不错的。”晓静稍稍反驳道。
“唉，也是味道应该没问题。”男音赞同了晓静的话。
两人的谈论被上来的新菜打断，袁州也就没再听，注意力放到了眼前的食物上面。
细细的品味了一片生马肉后，袁州才轻轻的放下筷子。
“乌骏，你去低调随意的问问前面那对情侣接下来的行程。”袁州这话说的自然而直接。
“咦？”乌骏一脸了然的看着袁州，低调随意的问陌生人接下来的行程？
这是什么操作？
“看你的了老司机。”袁州并没有解释的心思，一本正经的说到。
“对没错我就是车技很好的老司机，既然你都这样说了，那我肯定开车让你看看老司机的车技。”乌骏撸了撸袖子，干劲满满的就去了。
袁州并没有把注意力放在乌骏那里，而是在吃面前的上等烤制鲑鱼，从鱼皮到鱼肉都细细的品味了一番。
“这就是马油？倒是挺有意思的，有点腥味。”袁州看着面前的生切马油，饶有兴趣的样子。
袁州点的马油，就是生的马油，被切成极薄的小片，松松的摆成一朵花的形状，样子倒是不错。
但袁州还是问道了一股马的腥味，不过这还在忍受范围以内。
和马油一起上来的还有一个碟子，上面倒着酱油，袁州夹起一片，直接蘸了蘸，开始吃了起来。
“唔，有点奇怪的口感，但是几乎没什么感觉，也不鲜甜，也不油腻，吃起来像是油又不像油的。”袁州边咀嚼，边在心里分析这个马油的味道。
生切马油，袁州还没吃几片，乌骏就已经胜利而归了。
“板着脸的，你太过分了，我去打探情况你就把烤鱼吃了，没想到你居然是这样的人，我真是太失望了。”乌骏看着袁州面前空空如也的盘子，想都没想的说道。
“结论是什么？”袁州已经很能习惯的忽略乌骏的抱怨，直奔主题的问道。
“华夏去大阪的留学生，来东京旅游的，今天已经看过了明治神宫，明天准备去二重桥和皇居，后天去筑地市场，然后就是雷门、浅草寺和东京天空树这些景点，都是热门的旅游景点。”乌骏下意识的就回答道。
“嗯，筑地市场好像是最大的鱼市场吧？”袁州从中挑出一个熟悉的地名，然后问道。
“对，确实是，筑地市场就在东京都中央区筑地五丁目2番1号，那里是整个日本都有名的市场，而且一直说要拆也没拆，去旅游的人不少。”乌骏稍稍介绍了一下筑地市场。
“嗯，本来也打算去看看。”袁州的爱好可是逛菜市场，在蓉城的时候就是这样。
买萝卜是去最近的，但逛菜市场却不一定了，哪里有好的大的菜市场，袁州总会去看看的。
“怎么？板着脸的你准备怎么做？”乌骏自然也听到了那些话，所以才会问袁州这样的问题。
“筑地市场好像分为场内和场外商店街，作为老司机就看你的了。”袁州这话说的有些莫名其妙，但偏偏乌骏一下子就听懂了。
“不是吧，又是我跑腿？有什么好处？没好处我可不干，虽然我是老司机，但咱们也不是白跑的。”乌骏摸着自己的脸，一脸骄傲的说道。
“今天的饭就不用你请了，aa，就这样。”袁州皱了皱眉，然后说道。
“aa和好处有什么关系？”乌骏一时之间还没听明白。
“本来是你请客，现在我付我自己的。”袁州理所当然的说道。
“我什么时候说过我要请客的？没有吧，我都不记得了。”乌骏狐疑的看着袁州。
然而袁州的脸还是一样严肃，根本看不出什么。
“你说这里你是老司机的时候。”袁州淡淡的说道。
“我说过？”话多的坏处就是，你不会记得你说过的每句话，比如现在，乌骏就完全不记得他是不是说过要请客。
潜意识里觉得好像没有，但又好像有的样子。
乌骏看了看袁州的脸色，发现袁州皱着眉，静静的看着他，这让他生出一种他说过但不承认的感觉。
“好吧，我接受了，我去联系摊位，你要做什么，太大肯定不行，场内不对普通游客和散客开放。”乌骏咬着牙，算是同意了袁州的这个好处。
“做切，和今天那个交流会的琉璃台差不多。”袁州一下子就确定了要做什么。
在华夏能体现刀工的菜式其实非常多。
比如淮扬菜里的大煮干丝，那豆腐干需要一片片的片的极薄，然后切极细的丝，用鸡汤那么一煨，滋味极其鲜美。
再有就是切豆腐丝，那一根根的豆腐丝必须得能穿针，可见淮扬菜的刀工之高。
而袁州之所以选择切自然是因为那两个人讨论。
“鱼生这种东西可是老祖宗留下的，后天就让你们见识见识。”袁州心里暗暗想到。
不过袁州面上却是淡淡的，云淡风轻的样子。
“那好办，后天就你人过去做切就行。”乌骏脑袋里转了几个弯，然后应承了下来。
“嗯。”袁州点头。
“袁老板，你后天要做切？在哪里？”一个极其熟悉的声音突然直冲入袁州耳朵。
乌海带着郑家伟走进了小小的居酒屋。
“你来开画展。”看到袁州的第一反应就是这个。
紧接着就是，小乌和大乌终于见面了，不知道谁更胜一筹。
“不，我是来吃饭的。”乌海一本正经的说道。
“哦。”袁州点头。
“袁老板，你的切在哪做？”乌海还是比较关心这个，以至于他直接忽略了乌骏。
……
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第五百九十四章 老司机什么都能办到
“当然是筑地市场，不然是在这里不成，你是谁啊？”乌骏看着乌海那显眼的两撇小胡子，一脸好奇的问道。UU小说 www.uu234.com更新最快
“智商正常都不会认为是这里，当然你这样的我就不知道了。”乌海立刻转头看向乌骏，摸着小胡子一脸嫌弃的说道。
乌海是个从来不给人面子的人，这不直接就怼了回去。
“好吧，看来你是那种吃亏不吃亏都会反击的人，不好玩。”乌骏直接给乌海下了个定义，然后不再说话，坐在一旁享用美味。
“你知道就好。”乌海摸着小胡子冷哼一声。
“小海先坐下，挡住门口不好。”郑家伟出声叫住还要开怼的乌海。
“那好吧，袁老板你怎么不声不响的就来了日本，差点饿死我。”乌海一脸哀怨的看着袁州。
“后天，我准备在筑地市场做切。”袁州直接抛出这句话，顺利的让乌海停止哀怨的看着他。
“那太好了，后天开始我就跟着你。”乌海直接说道。
“嗯。”袁州可有可无的嗯了一声，并不多说。
“还是乌海好些，有吃的就行。”袁州看着乌海不在多说，而是研究起了居酒屋的菜单，松了口气。
不过这次袁州算是见识到了，没有袁州小店乌海是真的不吃饭，只要了点米酒喝。
四人除了乌骏是个话痨以外，其他的人都不多话，然而现在乌骏见识到了乌海的功力，不再说话，这样四人说话的时候就更少了。
就这样一时之间，四人都没人说话，当然除了开始郑家伟有礼的招呼外。
吃完饭，袁州并没有闲逛的习惯的，而是直接回了酒店，四人也就一起回的。
“你住对面？”袁州看着乌海拿出他对面的房卡问道。
“对啊，我是特意过来吃饭的。”乌海再次申明。
“这几天没办法做。”袁州直截了当的说道。
“嗯，听家伟说了，你们交流会为什么不做吃的？”乌海说起这个就一肚子气愤。
“因为是交流。”袁州想都不想的说道。
在袁州看来，要是不是交流，今天会场的那些动手做的厨师，他可以碾压。
动手展现厨艺的基本是中青年一辈不说，就算是老一辈的在处理某些食材上，也不会有袁州厉害。
“也是，要是袁老板你出手，那就好玩了。”乌海听懂了袁州的话，赞同的点点头。
“嗯，早点休息。”袁州点头，然后说道。
“我还等着袁老板的切呢。”乌海也点了点头，然后去开门去了。
“袁老板也早点休息。”郑家伟有礼的说道。
“安。”袁州说完，转身就打开自己的房门，休息去了。
一进房间，刚刚关上门，郑家伟就开口问道“小海你怎么不说明天的事情？”
郑家伟是知道乌海就是为了吃饭来找的袁州，却表现的很正常，也没缠着人做菜，这很匪夷所思。
“我准备明天一早去堵袁老板，跟着进交流会场，毕竟我也是袁老板的徒弟。”乌海很是自豪的说道。
“袁老板会同意？”郑家伟一脸疑惑的问道。
“袁老板当然不会同意，但是看门的会同意，今天交流会的事情你不是也听说了吗。”乌海得意洋洋的说道。
“小心袁老板不高兴。”郑家伟提醒的说道。
“额，我进去就坦白。”乌海立刻机智的说道。
“希望袁老板不会介意。”郑家伟并没有劝解，毕竟乌海确实快两天没吃什么东西了。
然而乌海远远想不到，第二天的交流会袁州需要去的是下午，而不是上午，这不自然是没进得去，蔫蔫的回到房间睡觉去了。
好像要把平常熬夜的时候补回来一样。
至于袁州上午去哪了，自然是去了筑地市场，极品的食材自然需要提前预定，哪怕提前一天都是好的。
当然，还是由老司机乌骏带路。
“这场内和场外还都差不多。”袁州穿着厚厚的棉袄，短处的头发精神的立着。
“确实，不过场外现在还算好的，一会人更多，都是游客。”乌骏觉得有些冷，对着手掌哈了口热气。
“看鱼。”袁州简练的说完，然后一马当先的走在前面。
“知道知道。”乌骏打了个哈欠，然后跟着往里走。
也难怪乌骏打哈欠，现在才早上五点，日本的天都还没怎么亮，不过时间早来看鱼的却不少。
场内的都是大商贩，来往都是千斤的货物，没有一个小商贩或者散户的。
筑地市场内基本没有淡水鱼，都是海鱼，不过和蓉城的差别就在于，他们许多都是活的，而不是冰鲜的。
袁州虽然听不懂日语，但也发现了这些，不过袁州回头看了看乌骏，立刻又自在起来。
“既然这家伙是老司机，那就要有老司机的觉悟。”袁州暗搓搓的想到。
转了没多久，袁州就来到了鱼类的拍卖场，这里的鱼，有时候会拍卖，当然只邀请少部分的人进行。
还会拍卖一些珍贵鱼类。
这不，现在就有一场。
“这是蓝旗金枪鱼？还是两条？”袁州有些惊讶的看着提示板上的日文。
要说，袁州确实不认识日文，但有些日文和中文还挺像的，看到图片，在连猜带蒙的袁州就发现了里面拍卖的是什么。
“还真是，这东西可是少见，也就只有大市场才有卖的了。”乌骏上前看了看，貌似很懂行的说道。
“既然有两条，那我也不为难你了，我需要一条，你可以吃到大腹部鱼生一盘。”袁州直接开除条件。
“这是拍卖的，这种情况根本不可能卖给散户，真的，这不是钱的问题，你别给我钱啊，我真的不是说钱的事情。”乌骏看着袁州一言不合就拿出手机给他转了二十万。
偏偏手机还报账“支付宝收到转账200000万。”
“你咋知道我没有限额的，不对，是真的很难买到的。”乌骏一脸的欲哭无泪。
“老司机去吧，只有两条，时间不早了。”袁州放下手机，一脸自然的说道。
“我tm现在最讨厌的三个字是老司机，下次谁叫我老司机我和谁急！”乌骏拿着手机，很是无奈，嘴里嘀嘀咕咕的。
而袁州则是看着乌骏打电话的背影，还不忘嘱咐一句。
“多出来的钱记得转回给我。”不爱财如袁州，自然也不能让不爱财的乌骏为难。
所以多出来的钱，自然是退回来最好。
……
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第五百九十五章袁州的秘密武器
“我到底为什么要说我是老司机的。UU小说 www.uu234.com更新最快”乌骏苦着一张脸，边打电话，边懊恼的打自己的嘴巴。
而袁州并没有靠近，而是在周围转悠了起来。
除了金枪鱼还有其他适合用来做切的鱼，比如河豚，古往今来为了一口河豚美味，丧生在其毒性下的人，可是不少的。
就连文豪吃货，一个人撑起了一个菜系的苏东坡都拒绝不了这样的美味。
“这个，卖不卖？”筑地市场还真有卖河豚的，这不袁州走了没多远，就看到了一家，直接开口问道。
这人穿着深蓝色的棉袄，手指被水浸泡的发白，听到袁州声音，只是抬头看了看袁州。
用日语叽里咕噜一阵，发现袁州毫无反应，这才对着袁州摆手，表示不卖。
袁州并没有放弃，一连走了三家，每一家都是看了看袁州，还是摆手，表示不卖。
“果然，这里不卖给散户。”袁州摸着额角，肯定了自己的想法。
一个小时后。
“踏踏踏”袁州踏着悠闲的步伐，回到刚刚和乌骏分别的地方，开始等着乌骏。
并没有等多久，乌骏就回来了。
不过现在的乌骏已经没有了话痨的力气，看到袁州直接比划了一个ok姿势，表示完成任务。
“谢谢，老司机果然不同凡响。”袁州夸人的时候，表情都没变，当然口气也没变。
“我为了我说过的老司机感到后悔。”乌骏带着袁州有气无力往外走。
“嗯，没事，我不会在意的。”袁州一脸表示我不怪你的样子，让乌骏更胃疼了。
“说起来我说过几次，让你记得这么牢固？”乌骏略带抱怨的疑惑道。
“很多次。”袁州语气肯定，心不慌、眼不眨的说道。
“好吧，事情办好了，鱼重80.2公斤，连头带尾的长两米，一共花了十六万八，摊子也租好了，在外场那里，明天我带你去，就租了一天。”乌骏缓过来后，开始说起了鱼。
“鱼的话，他们会直接送到摊位上。”乌骏补充了一句。
“谢谢。”袁州这次道谢很是诚恳。
“得了，记得我的鱼腹，别忘了，我可不会付钱。”乌骏摇头表示不用客气，同时也没忘了自己的酬劳。
“当然，等着看。”袁州自信的点头。
“别的不说，你买刀了吗？新刀有味。”乌骏好奇的问道。
“你不说我还忘了，你一说我倒是有了一个大胆的想法。”袁州肯定的说道。
“大胆的想法？什么想法？”乌骏有一种即将踩坑的感觉，但体内一股洪荒之力忍不住，还是问出来了，问完后，立刻捂住了自己的嘴，然而来不及了，袁州已经开口了。
“想法其实很简单，我需要市面上能买到的最好的矿泉水，唯一的要求就是没有味道，老司机，看你的了。”袁州直接说明了自己的要求。
“让你嘴贱，我问什么问。”乌骏猛的扇自己嘴巴。
“现在是十点，下午五点前，应该能买到吧？”袁州语气虽然是疑问的，但态度却是一副老司机这点应该没问题的样子。
“我觉得这真是史上最昂贵的金枪鱼鱼腹，还是吃的最累的。”乌骏点头，然后抱怨道。
“也会是最好吃的。”袁州肯定的说道。
“好吧，到时候送你房间？”乌骏问道。
“麻烦了。”袁州点头。
时间过得很快，袁州按时参加了下午的交流会，却并没有碰到乌海，因为补觉的他，直接睡到了晚上，看了看时间知道没有吃的，又继续睡了过去，准备明天直接吃袁州做的切。
而袁州则是在交流会结束后，收到了约定的水，10thousandbc水，这种水来自于加拿大海岸一个完全没有污染的海岸，新鲜、纯净就是它的代名词。
九十五块钱七百五十毫升，袁州买水就花了两万五千四百块的样子。
差点乌骏以为袁州是用这水来洗澡的，毕竟这样的水量装满一个单人浴缸也差不多了。
“咚咚咚”袁州在早上七点敲响了乌骏的房门。
“我就知道是你这家伙，这么早。”乌骏打开门，看见袁州一点也不觉得惊讶，平静的说道。
“嗯，早，该走了。”袁州把打招呼和事情一起说完了。
“等我穿个外套。”乌骏现在在袁州面前是不敢多说话了，毕竟不知道什么时候就需要为自己说过的话负责。
乌骏表示，他长聪明了，少说就不错，免得跑前跑后的为自己的言语买单。
“嗯。”袁州点头，后退一步。
登乌骏穿好衣服，两人照例坐的公交车去的驻地市场，因为日本的早高峰那是很可怕的，虽然地铁也可怕。
但总比堵车好。
直到地铁上，乌骏才看到袁州提着一个登山用的那种大包，准确的说就是可以装下一个人的那种大包。
“你的工具这么多？”就在乌骏问话的时候，一个人往前挤了挤，乌骏不由自主的往袁州靠去。
“嗯，小心后面的人，别挤到我。”袁州以极快的速度，一把撑开乌骏。
“你这家伙真是太无情了，明明就是你的包占了太多位置。”乌骏不敢置信的瞪大眼睛看着袁州。
“一会你就知道了，别动包。”袁州不为所动，淡淡的说道。
同时维持着大包和所有人隔开的姿势，这时候就可以看出锻炼的优势了，袁州拎着包，还能稳如泰山的阻隔人流。
“这才是男神应有的风度。”袁州看着车厢里被挤得东倒西歪的妹子，和眼前稳稳当当的大包，心里止不住的自豪。
“你背着不就行了。”乌骏不满的说道。
“不用。”袁州一口拒绝。
“也不知道装了些什么，这么神秘。”乌骏不满的看了占地方的大包一眼。
还好，两人没坐多久就到达了目的地。
到的时候，人流已经多了起来，乌骏带着袁州径直来到摊子上。
这时候袁州才放下包，拿出一个盒子，一个金属盒子，而且这样的盒子乌骏也很眼熟。
“你的刀呢？”乌骏试探性的问道。
“在这里，鱼呢。”袁州果然指着金属盒子，淡淡的开口问道。
“卧槽，你居然做了冰刀？你连这个都会？”乌骏惊讶的合不拢嘴。
是的，冰刀就是袁州的秘密武器。
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ps2:菜猫昨天犯了一个低级错误，鉴于此，菜猫决定诚恳道歉，但是还是要声明一点，菜猫以前的数学真的考一百二的，真的！
第五百九十六章 里三层外三层
袁州拿出的除了箱子，其他的就是一些发泡材料，专门用来保温的。UU小说 www.uu234.com更新最快
“悉悉索索”袁州仔细的在金属盒子边上围了一圈。
“难怪你不让我靠近，居然是冰刀，你这是昨晚做的？”乌骏围着琉璃台转了一圈，一脸眼馋。
“嗯，你买来的水。”袁州点头。
“难怪需要那么多水，这么说你昨晚没睡觉？”乌骏不会做冰菜刀，他只是听人说过这东西，但起工艺的麻烦程度确是有所耳闻的。
“鱼呢？”袁州并未回答，而是再次问道。
“马上就来了。”乌骏也没纠缠，看了看时间，然后说道。
“好。”袁州只回答了一个字，然后就静静站立，等待着鱼的到来。
“怎么样，这里的环境满意吧。”乌骏一脸自得的示意袁州看周围的环境。
场外的筑地市场本来就是一些小商铺的聚集地，有许多的商店，还有很多国内网友知道的网红店。
比如前面一家吃牛的店铺，现在就已经挤满了来吃早餐的游客，还有许多本地人。
还有不远处吃烧烤海鲜的店铺，也是人流如织。
“不错。”袁州点头，表示肯定。
乌骏选择的是一家卖海鲜的餐馆，这家店的门口很大，但是里面确实狭长的那种户型。
也就是一个l形的铺面，不知道以前门口摆的什么，现在却是摆着一张两米五长的琉璃台，大理石的台面，上面铺成了干净无味的陶瓷菜板。
琉璃台的高度正好到袁州腹部，这样更能方便操作。
琉璃台的前面是一个长条桌，一共可以坐下四个人，摆放了四张简单的椅子。
“对了，我还没问呢，你这穿的是什么？”乌骏好奇的看着袁州身上的衣服。
出门在外还时刻不忘自己小店的袁州穿的自然是店里做菜惯常穿的汉服。
“这是汉服，你这都不懂，亏你还是个大厨师呢。”乌海穿着棉拖鞋，大步的走到袁州面前。
“看你箱子不大，居然还带了这么多东西。”乌骏直接无视了乌海的话，看着袁州说道。
“好饿，两天没吃饭了，再不吃饭我就要去医院了，还是饿的。”乌海习惯性的一屁股坐在袁州面前，然后喊饿。
“还有一会才开始。”袁州淡淡的说道。
“板着脸的，你的鱼和你要的材料一会一起送来，那金橙子可是来自于千疋屋的，那可是好东西。”乌骏一脸自得。
就差没直接对着乌海说他可是有贡献的。
“你也要做？”乌海皱眉，摸着小胡子不满的看着乌骏。
“当然不，我只是负责所有的材料，包括那条蓝鳍金枪鱼的买进。”乌骏这次的语气就明显多了，也直接多了。
“嗯，你不做就好，我可是专门来吃袁老板做的食物的。”乌海一脸自豪的说道。
乌海完全没get到乌骏的点，自顾自的坐下等吃的。
而乌骏则一脸无语。
“袁老板需要什么帮忙，请告诉我。”倒是一旁的郑家伟开口问道。
“不用，谢谢。”袁州摇头。
“其实我可以帮忙翻译，我的日语还不错，经常帮小海处理日本这边的画展。”郑家伟一脸诚恳的说道。
“麻烦了，请你负责收钱，统一日元，赤身八百人民币一盘，腹部一千二一盘，鳃肉三千八一盘，我说的这个价格是人民币，麻烦换算成日元收取，谢谢。”这次袁州没有拒绝，直接给出了价格。
“没问题。”郑家伟沉吟了一下，然后点头。
郑家伟和袁州一问一答后，小摊子上又陷入了一片静默，和边上热闹的街道形成鲜明的对比。
还好没多久，负责送鱼的人来了。
鱼被放在一个超过人高的泡沫冰箱里，一打开，里面完整的鱼就赤果果的露了出来。
这条鱼确实如乌骏所说，加上头尾一共两米的样子，靠近的尾巴的地方有一个刀口，那是抽血的口子。
泡沫箱子就放在袁州脚下，袁州的双眼仔细的观察了一番鱼身子，微不可查的皱了皱眉，然后又舒展开来。
“是我想多了，这肯定不会有系统给的材料那么极品。”袁州心里想道。
还好，配套的调味料还是很不错的，乌骏是用了老大心思的。
“要不要帮忙抬起来。”乌骏一边在边上安装的水龙头洗手，一边问道。
“不用。”袁州说完，带上口罩，一手搂住鱼头，一手搂住鱼中间位置，用力一举，直接拖起了整条蓝鳍金枪鱼。
“砰”鱼和桌面只发出了极其轻微的声音，甚至鱼头都是轻轻的被袁州放置在桌面上的。
“居然还是大力士。”乌骏觉得袁州是人不可貌相，看起来没什么力气，却能举重若轻的拖起一条八十公斤的鱼。
“那当然，袁老板可是每天早起跑步的，不像你已经中年发福了。”乌海看乌骏非常不爽。
毕竟这家伙天天跟着袁州，肯定吃了不少好吃的，而饿着乌海根本没有道理可言。
其实，在人高的大箱子到来的时候，小摊子边上就已经有人在看了，再看到袁州一人托起大鱼，看的人更多了。
“这人力气还真大。”
“是现场剖鱼吗？好像是蓝鳍金枪鱼啊，这真是难得一见。”
“应该是要做鱼生，看起来是个有力气的厨师。”
“居然是蓝鳍金枪鱼，即使不知道刀艺好不好，但还是值得看看的。”
围观的人群叽哩哇啦的说什么话的都有，日语、英语、韩语当然还有夹着着中文。
袁州并没有做什么奇特的事情，比如摸鱼骨确认切割之类的都没有，他只是很认真的看了看鱼，然后开始打开金属箱子。
东京十二月的天气是真的不算暖和，虽不像北海道那样冰雪覆盖，但也寒冷。
而袁州的金属箱子一打开，里面就冒出轻悠悠的白烟。
“咦，这是什么刀？看着居然是全透明的，有意思？”
“这是不是电视里演的冰刀？冰做的刀？”
“好像真的是冰刀，刀柄上好像有什么东西覆盖了？”
“这个刀好奇特。”
袁州刚刚拿出刀，围观的人又多了起来，一传十十传百的，人越来越多。
毕竟冰刀这个东西还是很稀奇的，大家就听只过，见过的几乎没有。
而看热闹是人的天性，这在哪里都一样，是以袁州的摊子直接被里三层外三层包围了。
“看来效果不错。”袁州念叨了一句，不知说的是冰刀，还是面前的鱼，亦或者是眼前热闹的围观。
是时候展现一把高端操作了。
……
第五百九十七章 袁州的个人厨艺秀
琉璃台上珍贵的蓝鳍金枪鱼吸引了许多游客，而袁州的冰刀则吸引了更多看热闹的人群。UU小说 www.uu234.com更新最快
“噌”袁州拿出的第一把刀，这把刀被做成了菜刀的模样，刀背宽厚，刀刃的地方看起来薄而锋利，在东京的日光下，闪着晶亮的光泽。
“这还真是冰做的菜刀，难以想象，菜刀这个样子怎么切割？”边上围观的人叽叽喳喳的讨论了起来。
“看起来这人不知道这金枪鱼的皮很厚，不好切割，以冰刀的坚硬程度，会碎掉的。”有懂行的人摇头。
“说不定只是拿冰刀出来摆摆样子，不过能看到也很值了。”另一人感叹。
“外面这个可不是皮，这是鳞片，是金枪鱼的鳞片。”有人出声提醒道。
没错，外面这层看起来黑色、紧致、有光泽，摸起来柔软、细腻、冰凉的外皮确实是金枪鱼的鱼皮。
“这样一把冰刀可没办法切开，没有经过特殊的加固处理。”有人不解的说道。
“确实是这样，冰的刀要是切割一下柔嫩的鱼肉应该还是可以的，但是鱼皮这些恐怕不行。”因为围观的也不止一个国家的人，是以有人听懂了这样的疑问，也忍不住讨论起来。
冰刀这种东西大都听过并未见过，毕竟也没有厨师能真的用着东西切割肉类。
要是一整块的冰自然坚硬，但做到袁州这样薄的刀，要是划开什么东西还行，切割的话还是有些困难的。
“这是切。”袁州突然抬头对着一旁的郑家伟说道。
“好的袁老板，我明白了。”郑家伟几乎是秒懂袁州的意思，立刻点头应道。
趁着这个时间，郑家伟也微微向前，开始用日语和英语解释起袁州要做的是什么。
出乎意料的，日本人几乎是一听就懂了，明白切是以前古华夏的一种美食，但没见过。
就像袁州身上的汉服，现场不并不是没有华夏人，认出来的却是日本人。
郑家伟也并没有细细解释切和鱼生的区别，毕竟一会袁州做了，这些人吃了也就明白了。
“钱钱钱，郑家伟给钱，我记得你换了很多日元的。”倒是乌海，一看郑家伟回到位置上，立刻开口。
守袁州的规矩，几乎成了乌海的习惯，第一反应就是幸好郑家伟他兑换了许多日元，毕竟郑家伟是有国际账户的人。
“小海准备吃几盘？”郑家伟点头，然后摸出钱包。
“当然是你钱包了所有的钱。”乌海毫不客气的说道。
开玩笑，袁州难得不在小店里做生意，也没有说不能一直吃，当然的吃个饱。
“好吧。”郑家伟依言摸出钱包所有的日元放进袁州的抽屉。
“我这里还有一些，一起放进去，等会你算着，钱用完了告诉我。”乌海拿出自己钱包了里不多的日元。
乌海满足的看着一抽屉的钱，摸着小胡子，非常配合的等着袁州切割金枪鱼。
本来周围嗡嗡的讨论声，随着袁州下刀的第一下开始就慢慢的减弱下来，最后直接没声了。
就那么看着袁州一刀割开鱼鳞，那一刀从头部到鱼尾，就划在肚子上。
这一刀不深不浅，因为紧密的关系，直接露出里面银灰色的鱼身，若是有人能上前仔细的看，就能发现，那银灰色的鱼身上一点点的伤痕都没有。
“厉害，这一刀快很准。”近看的乌骏一脸赞叹。
袁州并没有多停留，一气呵成的。
快快快！袁州挥舞起了手中的冰菜刀，速度飞快，就连围着的人群都觉得眼前是银光飞舞的。
应接不暇。
“这个速度应该差不多。”袁州心无旁骛，在开始前就确定了切割的速度。
毕竟冰的菜单随着温度，和使用会变钝，影响切割的手感。
“噢上帝，这个人是什么人，哪个米其林的大厨吗？这刀在他手上我都看不见了，只能看见他的手在动。”边上的一个套装丽人感慨的说道。
“对对对，这个好帅啊。”这两句感慨是日文的，还是两个附近工作的白领。
“菜刀本来就是透明的，现在挥舞的这么快，根本就看不见刀在哪了。”也有大叔这么感慨。
“我真是担心那个刀会断掉，冰的菜刀还真是有意思。”也有人紧张兮兮的看看菜刀，再看看袁州面前的鱼。
一条连头带尾两米长的鱼，切割鱼鳞，在袁州做来好事轻而易举，这不袁州停下了手里的动作。
“嘘，别吵，看看这鱼如何了。”这是周围人不约而同发出的声音。
乌海和郑家伟是毫不担心的，就等着看结果，毕竟袁州的厨艺他们清楚的很。
而乌骏和围观的观众一样，心里既期待又紧张，生怕出现什么问题。
但袁州只是轻轻用手在鱼身上那么一抹，上面的鱼皮就分开了，变成一条条狭长的长条，堆放在了鱼的两旁。
上半面的鱼身子整个裸露出银灰色的鱼身，漂亮而完美，没有一丝伤痕。
而那银灰色的才是真正的鱼皮。
“哇！”这是所有围观人们的赞叹的声音。
“好像上帝的杰作，真是太厉害了。”
“天哪，这简直是大御所的水准，太厉害了，看到鱼身了吗？一点点的伤痕都没有。”
“我想我得尝尝这鱼的味道。”
“没错，当然我也得尝尝。”
“嘿，有没有人收钱。”
人群里有人挥舞起了钞票，准备品尝这样奇迹下的鱼。
这时候听得懂多国话语的郑家伟就站了出来，开始解释鱼肉的价格。
虽然高出市场价，但在袁州一场冰刀割鱼鳞的表现下，这些成了理所当然。
不得不说，来旅游的还是挺有钱的，许多人愿意花上几百几千块吃一盘试试。
袁州并没有把整个鱼都切分割好，他只分割了正对他的这半面鱼身子。
当然在那之前，袁州首先再次分割了那层银灰色的鱼皮。
然后那半面的鱼就呈现出了牛肉般的酱红色。
接着鱼身被分成了大腹、中腹、赤身和腮帮子肉这几部分，每一部分的价格也都不同。
“砰。”袁州放下剩下的一半鱼，放进刚刚换好冰的箱子里盖好，只在案板上留下了大腹部的肉。
“现在，咱们开始卖大腹部的肉，想必大家都知道，这部分的肉味道是最鲜美的，价格就是刚刚公布的，现在可以进行收费了。”郑家伟适时的开口说道。
一整块粉红色的大腹肉摆放在琉璃台上，袁州这时候却再次打开金属箱子，从里面再次拿出一把刀。
嗯，还是一把菜刀……
ps:发着烧的菜猫，也好像吃金枪鱼切，嗯，一会宵夜来个海鲜鱼板面。
第五百九十八章 两人到来
蓝鳍金枪鱼的大腹肉向来都是老饕心中的珍宝，而且就那么一块，吃的人自然很多。UU小说 www.uu234.com更新最快
不过里三层外三层的人也太多，交钱的人多，讨论的人更多。
“你看到没，刚刚那个搬下去的鱼身子，真是好厉害。”刚刚讨论的两个女白领再次说着日语开始讨论了起来。
“确实厉害，那鱼刺根根分明，上面居然一点点的肉都没有沾上，不知道是怎么办到的。”另一个稍高的女白领也连连点头说道。
“刚刚那半个鱼被剔的好干净，这人真是太厉害了。”
“可不是，我也看见了，这鱼真是绝了，这鱼生就看个刀工，看来这味道肯定好。”
“等等，人家说了，那可不是鱼生，那是切，切懂不懂啊。”
“知道，但是现在看起来还是差不多的。”
“也是，不过好想吃。”
“想吃就去买，现在可是难得机会吃到蓝鳍金枪鱼。”
“算了，太贵了。”
这些讨论声嗡嗡的，袁州却不受影响，拿着新的菜刀准备切割。
按理来说生鱼片，应该切割成五毫米的厚片，厚薄均匀，这样才能保证其嫩滑不油腻的口感，若是过薄就没有滑溜的口感和嚼劲了，过厚则容易觉得油腻。
但袁州在切里，却不是这样的。
首先同“脍”是细切肉的意思，也就是说这肉得薄和细，现在大腹就正正适合薄片。
要知道曹植在曾在《七启》中就说，生鱼片要切割得犹如“蝉翼之割，剖纤析微，累如叠，离若散雪，轻随风飞，刃不转切”需要达到这样的技艺，在场的恐怕也只有袁州能办到了。
粉色的肉在袁州挥手一刀中直接切成了一片片的薄片，因为这是冰刀，切割下来后，鱼片自然而然的就舒展开来。
这次是在国外，用的盘子很简单，都是普通的白色盘子，一盘子大约能装五两切。
“我的，第一个是我的。”乌海看盘子被装满，立刻伸手拿出一碟子。
鱼被摆成了一朵花的形状，因为是粉色的，就好似大朵的粉色牡丹花，美轮美奂的。
当然，边上还摆着一碟蘸料，那蘸料就是简单的芥末。
第一次乌海吃上后，第二个紧随其后的自然是乌骏。
“我的，我的，这是我的，嘿嘿，不好意思了，这鱼可是我弄来的，我就不客气了。”乌骏抢食的手法不可不谓不快。
两人吃上后，乌海是淡定自若的，乌骏本来还有的不好意思的，但一口吞下这鱼肉后，什么不好意思什么的都忘了。
就记着一会得再来一盘，哪怕是用抢的，那一入口的油脂香味，加上鱼肉本身的甜味，和冰冰的口感，简直好吃到飞起。
这边有人开始吃上了，露出一脸陶醉的样子，边上围观的自然急速更来劲了。
而后面看不见的只能听听前面的事实转播，一会听见一声惊呼，一会又是一顿赞叹，一会又是神乎其技，再一会又是听说好吃到想吞下舌头。
让后面看不见的人更加着急了，简直抓耳挠腮的，不过人一着急，那就愿意与人分享自己的着急。
毕竟不能就自己一个人急，要急一起急才是真正的朋友。
这不驻地市场的外场，一下子多了许多议论的人。
“听说没有，前面出现了华夏的切，听说做的人是个大御所级别的。”有人边往袁州那边走去，边议论。
“对对对，刚刚我朋友还给我发短信了，咱们去看看，再说了那做的可是蓝鳍金枪鱼呢。”另一个女孩子也拿着手机，连连点头的说道。
“喂，那边有人在做超大型的鱼生，不对，是切，就是那个以前华夏的鱼生，咱们去看看吧。”另一边有对小情侣也在聊袁州做切的事情。
“好啊，要是不贵咱们还可以尝尝。”答应干脆的男朋友立刻同意了。
“切？那是什么？”这两人的对话被曾在居酒屋和袁州他们相遇的晓静听见了。
“我查查。”男的穿着黑色羽绒服，带着绒线帽子，黑框眼镜，看起来斯斯文文的。
这次和晓静在一起的自然也是她男朋友大河，毕竟那天乌骏可是打听了，他们今天会到筑地市场来。
“查到了，说是咱们以前古代的一种生鱼片的吃法，看着挺有意思的，主要说是需要极高的刀工和技巧。”大河拿着手机总结性的说道。
“这个好，咱们也去看看，刚刚我听说做的人是华夏人。”晓静脸上有些不可思议。
“好，居然是华夏人，难道还有人会这么高超的刀工，刚刚那人可是说是大御所级别的。”大河皱了皱眉头，担心是以讹传讹。
“要是真那么厉害，咱们也尝尝。”晓静还是很期待的。
毕竟大御所是日本称呼最高技艺的人的一种尊称。
驻地市场的场外还是比较大的，是以等两人到来的时候，袁州已经开始做赤身部分肉了，这部分就是蓝鳍金枪鱼脊背的肉。
这肉呈鲜红色这部分的肉油脂较少，价格是最便宜的，八百一盘。
这次袁州却不是切片了，而且他再次换了把刀。
“卧槽，这家伙做了几把冰刀，果然是一晚上没睡。”乌骏被袁州震惊的已经麻木了。
“当然，袁老板对于厨艺，就好像我对画技一般，要求完美。”乌海在一旁摸着小胡子，一脸的自豪。
就好像人家乌骏在夸他一般。
而乌骏则一脸无语，决定不理他，还是等着吃肉比较靠谱。
大河和晓静到的时候，别说里三层外三层了，人群多到简直吓人。
晓静嘟着嘴，有些不满，大河见到后，不由分说的抓起晓静的手，开始往人群里挤。
“不好意思，不好意思，请让让。请让让。”大河边走边道歉，但向前的步子却没停。
两人挤到最前面的时候，袁州正正挥下第一道，一道闪亮的银光直接从两人面前闪过。
“卧槽，居然是冰刀，是冰刀！”晓静和大河气都没来得及喘匀，就忍不住用中午惊呼一句。
大声的中文，加上熟悉的声音，乌骏回头看了看。
“哟，正主到了。”乌骏嘴角露出笑容仿佛是嘲讽，盯着两人。
……
ps:没买到海鲜鱼板面，只有鲜虾的，菜猫好可怜，最后买了酸菜牛肉的，可惜没有老谭……现在菜猫需要月票，推荐票的安慰~
第五百九十九章 赤身肉的做法
乌骏的话只有乌海听见了，然而乌海虽没认识乌骏多久，却也知道这人喜欢说些莫名其妙的话。UU小说 www.uu234.com更新最快
是以，也就看了一眼，就继续把心思放到了面前的美食上。
“大河，看到没有，居然是冰刀？”晓静一脸激动的抓住男票大河的手臂。
“嗯，咱们试试。”大河立即做出决定，然后说道。
“当然，走吧。”晓静点头，非常赞同。
“我们，我们要一份，就要那个冰刀切的。”大河拿出钱包，对着正在收钱的郑家伟大声吼道。
当然，因为排队的人多，大河直接说的是中文。
他可不傻，在外面就听人说这几人是华夏人，说中文自然能更快的引起注意。
也确实引来了注意，袁州的抬头看了看，就没再多看，而是专心于手上的刀，而郑家伟则毫无反应，继续按照队伍收钱。
“咱们排队吧。”晓静有些不好意思，拉住大河说道。
“知道，咱们这不是排着呢嘛，我这是着急。”大河呵呵一笑，然后说道。
“这是鱼的哪里？”晓静指着袁州面前的那块鱼肉，小声的问道。
“是脊背吧，看这样子。”大河不是很肯定，因为他也没见过这样现场分割的蓝鳍金枪鱼。
“现在只剩一盘赤身，八百块，需要吗？”轮到大河和晓静的时候，郑家伟对待两人毫无分别，不过说的倒是中文。
两人也算是幸运，到他们的时候刚刚好还剩下一盘，当然卖多少盘也是袁州说的，一盘五两，计算一下能出多少盘，对于袁州来说还是没问题的。
“是日元吗？”晓静试探的问道。
“不，人民币八百，然后换算成日元，今天只收日元，谢谢。”郑家伟做起事情来的时候很认真。
“还真贵。”晓静有些咋舌。
“算了，看在那是冰刀，而且不是说是切吗，试试再说。”大河咬牙，准备付钱。
“等等，你们不是说是切吗？怎么看着和鱼生差不多。”晓静还是比较心疼钱，而且说好的切，怎么袁州却在那里切鱼片。
“吃的时候就知道了。”郑家伟一脸肯定的说道。
“好的吧，要是不是我可要退钱，咱们都是华夏人，不能蒙自己人。”晓静强调的说道。
“当然，请两位放心。”郑家伟点头，保证的说道。
两人得了保证，然后付钱去到后面等着，前面切出来的可没有他们的份，都是按照交钱的顺序来的。
而他们后面的则开始缠着郑家伟问剩下的肉怎么办。
“嘿，既然这个部分的肉没有了，那其他呢？其他的什么时候卖？”
“没错，我们排了这么久，不如你先收其他部位的肉的钱。”
“对对对，咱们也要试试。”
“不好意思，每一块鱼肉卖出多少盘，都是由大厨说了算的，请各位耐心等待一下。”郑家伟等到食客一一问完，这才开口解释。
而琉璃台的袁州则完全不受这些纷纷扰扰的困扰，拿着冰刀，看好位置，一刀切下，立刻就分出一片完整的鱼片。
紧接着又是一刀，袁州每一次下刀的地方都略有区别，当然，这点围观的并没有发现。
只能看到袁州面前的整块鱼脊背变成了一片片的鱼肉。
这次的鱼片倒是稍微要比大腹的肉片厚些，就在他们以为要装盘的时候，袁州再次下刀，把鱼片切成了鱼丝，还是那种极细的丝。
这下，围观的人惊讶了。
“这是怎么回事？难道鱼生也能切丝？”
“好奇怪，切成丝的金枪鱼不知道味道怎么样。”
“肯定不错，毕竟刚刚那些吃大腹的人，那表情，那动作，简直好吃的上天了。”
“那不一样，那可是蓝鳍金枪鱼的大腹，就是什么都不做也好吃，但是这个赤身就不一样了，这里的肉质是整个鱼中最硬的，而且脂肪还少，口感自然没那么好，不做好的话，肯定难吃。”
这些是围观的人，议论纷纷的讨论，袁州为什么要切丝。
“说的也是，但是切丝，也够奇特的。”
“没事，咱们一会吃了就知道了。”
“对对对，不管怎么样，那也是蓝鳍金枪鱼，权当尝尝鲜。”
“对对对，也不一定不好吃。”
而这些则是买了的，等吃的人，还算乐观。
就是大河和晓静紧张非常。
“八百块呢，切丝是怎么回事？”晓静一紧张就爱抓大河的手臂，这不又抓上了。
毕竟对于学生来说八百吃盘鱼生真的不便宜。
“我查的切里面就是有些鱼是切丝的，具体怎么样网上有没说，咱们等等吃了再说。”大河安抚的说道。
“好吧。”晓静点头。
而面前的鱼丝切好后，袁州并没有马上分装，而是开始切边上的金橙，这些金橙可是来自于千疋屋。
千疋屋的水果不光是当季最新鲜，买的时候还会询问购买人的食用人数，以及食用日期，然后挑选在食用日期那天甜度以及成熟度最好的那个瓜给客人。
而这些金橙自然也不例外，在今天就是他们甜度以及成熟度最高的时候，然而袁州却直接用刀在橙子腰间画了个圈。
直接剥离出了果皮，留下了果肉。
剥出果皮后，袁州这才换刀，用另一半比正常菜刀小的刀，就好似水果刀的样子，开始刮去果皮内的白色果瓤。
直到果皮只剩金色的皮子，这才动手把它切成极细的丝。
“啧啧，这都可以穿针了。”乌骏毫不客气的夸赞道。
等到袁州切好金橙，这才开始分装琉璃台上的鱼肉。
袁州右手拿起一双长长的竹筷，动作迅速的在鱼肉和金橙丝之间各夹一次，然后轻轻挥舞一下，放到左手刚刚铺在盘子上的紫苏叶子上。
鲜红色的鱼肉里夹杂则金色的金橙，一小团，一小团的被放置在垫着紫苏叶的白盘子里。
那样子别提多好看了，看着都食欲大开。
“这个厨师的手真巧，都没看见就已经摆好了，看起来这个赤身肉切丝也不错啊。”
“可不是，小小的一团，垫在紫色的叶子上，里面还夹杂着金丝，还真是好看。”
随着袁州一盘盘的装好，那出众的卖相瞬间俘获了围观着的心，就连味道的担心都减去了一些。
毕竟做的这么好看，刀工这么好，怎么着也不会太难吃才对。
……
ps:说起来大家招蚊子吗？菜猫招，特别招，现在已经被咬的满脸包了，夏天就靠着六神花露水了，希望大家都别像菜猫，不招蚊子~
第六百章 剩下的半条鱼
抱着刀工这么好，摆盘这么好，怎么着味道也不可能太差的人数不在少数。UU小说 www.uu234.com更新最快
就连大河和晓静也是这样的想法，等到鱼肉分到手里的时候，两人这样的想法就更根深蒂固了。
“大河，原来咱们国家的厨师刀工这么好，看看着丝，真是好细。”晓静端着盘子，一脸赞叹。
是的，端着盘子，乌骏一共就备了四张椅子，乌海坐着一张，屁股都没挪过，基本没上一盘，都要吃一盘的主。
而乌骏自己也坐了一张，毕竟他可是劳苦功高的主，自然也得吃着才像话。
这样下来，也就是剩下两张椅子，就是这两张椅子都被第一次吃大腹的人占领，这样少的座位相对于吃鱼的人来说，用杯水车薪都不足以形容。
是以站着吃的人比比皆是，还好驻地市场本来就这样，人多餐馆的地方却少，站着吃了再走的店铺不在少数。
袁州这里也不算什么，只是人格外的多，也就是围得水泄不通而已。
这样的情况下晓静和大河自然是和其他人一样，站着端着自己的盘子，拿着筷子，准备开吃。
盘子的中央就是蘸料，这次的蘸料不是芥末，而是葱，这葱是东北大葱，带着甜味的那种。
“对，没想到，我还以为论刀工肯定是日本的厨师更厉害。”大河不好意思的挠头。
“确实没想到，咱们试试这个味道，还没吃过咱们的传统切呢。”晓静的口气变好了不少。
毕竟看着这样高颜值的美食，整个人的心情都好了起来。
“嗯嗯，晓静你先吃。”大河接过盘子，往前递了递，然后说道。
“好。”晓静已经习惯，男朋友有什么好吃的总是第一个递给自己吃的习惯。
晓静也不客气，用筷子夹起一个小团团，在中间的碟子里蘸了蘸，再直接一口塞进嘴里。
“唔，好好吃。”晓静下意识的睁大眼睛，兴奋了说了一句，然后又迫不及待的闭嘴，开始咀嚼。
确实好吃，蓝鳍金枪鱼的脊背肉，被袁州用冰刀直接切开，由于冰刀的低温，直接就冻住了鱼肉，等到切丝的时候，就直接把鱼肉的四个方向都冻住了。
这样就封存了鱼的鲜美，而金橙丝则被冻的有些脆脆的，加上鱼肉在嘴里柔软的香甜的口感。
“太好吃了。”每咀嚼一口，晓静就忍不住赞叹一句。
咀嚼的时候，橙子的表皮上的那些小突起，里面包含了金橙的汁液，带着些微苦，更多的却是被咬破后爆发出的水果香味，这样的味道直接把鱼肉本身的一点点腥味所带过。
反而这样的一点腥味，加上金枪鱼本身的鲜美，和东北大葱的甜味，这几个味道和在一起，让嘴里的金枪鱼不光有了美味的味道，还有了前所未有的嚼劲。
“你快尝尝，真是超级好吃，原来切是这个意思。”晓静吞下鱼肉后，迫不及待的让大河吃。
“好。”大河宠溺的点点头，准备一会少吃点，多给点女票吃。
“嗯嗯，快吃，冰冰凉凉，香香甜甜的，还有鱼肉的鲜美，原来这金枪鱼这么好吃。”晓静回味的说道。
眼看自己男朋友大河也吃的一脸满足后，晓静再次夹起一个小团团，吃了起来。
这次又有了新发现，袁州切的时候，有一部分是按照肌理切的，有部分则是顺着切的，这样就造成了口感上的差异。
而这个差异和脆脆的金橙丝一起，正好的增加了鱼肉的美味。
“原来这鱼肉切丝也这么好吃？”
“看起来是这样的，看看那些人的表情，都快飞天了。”
“可不是，这厨师一个人是太少了，要是多两个，咱们也能轮到了，好歹有一条鱼呢。”
“完全看不出来，看上去斯斯文文的，厨艺竟然比老师傅还好。”
“不行，撩人的小妖精，看得我好饿，后面也是饭店，先去里面买点吃的，在看。”
“一起一起，买点吃的垫垫也好。”
“华夏人真神奇，总能用神奇的动作，做出神奇的料理。”
赤身做好了，吃的人也吃起了起来，而其他没得吃，围观的人则被这些吃的人馋的肚子饿，哪怕是不饿的都馋饿了。
而受益的自然就是袁州后面的海鲜店铺了，毕竟袁州在他门前摆摊，自然的认为里面的吃的也不错。
这不本来生意一般的海鲜生意爆棚，就连老板都忙的脚不沾地。
稍稍空闲的时候，老板一脸乐呵呵的看着门外更不不见少的人群，乐开了花。
“摆吧，这真是中奖一般的幸运。”老板看着袁州，心里很是满足。
恨不得袁州天天在这里摆摊才好。
为了维持鱼的新鲜，袁州中午并没有休息，而是一份份的直接把剖好的半条鱼，全部做了，才准备收摊的。
而到了晚上，围观的声势更加浩大了，而海鲜的老板则从早上笑到了晚上，脸都僵了。
当然，期间，袁州专门给郑家伟留了一盘蓝鳍金枪鱼的脸颊肉，在中午的时候，直接端给他吃的。
“不好意思各位，今天的现切蓝鳍金枪鱼就到此结束了，谢谢大家的到来。”郑家伟开始说谢词。
郑家伟的谢词一说完，围观的人群立刻沸腾了，就好似一滴水滴进了一锅油里面。
“喂喂喂，我才刚来啊，还没吃到。”
“就是，我们一下班就赶来了，居然结束了。”
“再把那半条切了吧，我们还没吃过切。”
“我还要吃，我根本没吃饱，才吃三盘。”
“你吃了三盘还不够，我们都还没吃。”
就连一旁不知不自觉站了一下午的大河和晓静听到收摊，脸上的表情都难掩可惜。
而那个吼着才吃三盘的就直接被怼了，而郑家伟这时候笑着解释道“各位，天色已晚，市场要关门了，请大家回去的路上注意安全。”
“对哦，这市场要关门的。”
郑家伟这一说，直接让没吃到的人开始抱怨市场关门太早，而且还有人提议去给负责人提建议，增加营业时间。
这边人群抱怨着，那边倒是有人非常见机的开始直接和袁州接触，打的主意就是那剩下的半条蓝鳍金枪鱼，来接触的人甚至会说简单的中文。
而海鲜的老板则拉着乌骏不放，准备说服袁州他们明天再来，当然，明天不要摊位费。
……
ps:不知不觉，菜猫已经写了六百章咯，谢谢大家的陪伴，谢谢大家不嫌弃菜猫的龟速，当然那些想吃龙虎斗的菜猫表示看不见，嗯，总之谢谢大家，鞠躬感谢。
第六百零一章 主动请客的袁州
海鲜的老板穿着传统的日式浴衣，头顶微秃，一脸和善的笑意，拉着乌骏就不放手了。UU小说 www.uu234.com更新最快
“别走，明天继续，不用钱，不用钱。”老板一直重复着这几句话，中文说的既古怪又别扭。
“不好意思，这可不是我做主的，是厨师做主。”乌骏耸肩，一脸无奈的说道。
“鱼，鱼还有，要鱼吗？”老板皱眉，想了半天，以为乌骏是说没鱼，立刻拍着自己的胸脯，大声保证。
“不用，不用，明天不来了，下次再说。”乌骏立刻摆手，表示不用了。
“不要钱？”老板还是执着的说道。
“不用，不用。”乌骏连连拒绝。
老板见乌骏一脸坚决，不像开玩笑的样子，也只能叹气，然后回到了自己的店里。
“呼，还好老板的中文不好，不然就麻烦了。”乌骏呼了口气，放松下来。
也是，要是这海鲜的老板中午说的贼溜的话，恐怕不会这么容易放过乌骏。
毕竟谁会和钱过不去呢，就连袁州都不会，这不他难得耐着性子听人说着夹生的中文。
“先生，这鱼能否卖我？”这人穿着正装，外罩一件黑色大衣，说话的时候带着浓浓的日本口音，但却说得是中文。
“只剩一半了。”袁州淡淡的说道。
“没事，我们就要这一半。”男人肯定的说道。
但袁州却没有说话。
“实在不好意思，是我太着急了，按照惯例，我应该自我介绍。”这人看袁州没有反应，以为是觉得他失礼，这人立刻鞠躬道歉，然后开始自我介绍。
“我叫松下明治是《鱼》的老板，鱼是一家寿司店，就在前面的位置，很显眼的。”这人一边说一边指着前面显然的一个大招牌说道。
“我刚刚吃了您做的一盘切，实在是太好吃了，希望您务必把这半条蓝鳍金枪鱼卖给我。”松下明治先是夸奖了袁州的厨艺，然后才再次申明自己的目的。
要知道其实打袁州这条鱼主意的人不少，毕竟袁州是个新来的，还是个华夏人，来这里摆个一次两次的就算了，要是长期这么下去，恐怕这里的店铺不会欢迎。
而买下这条鱼自然是最好的办法，一来有噱头，二来也算是给自己的店增加名气。
是以，这位松下明治说话很是大声而直接，就是为了表明他要买，其他要买的自然就得等着他们谈完，当然，那些围观的群众也知道了，毕竟他们也很好奇这条鱼最后的归属。
“可以，你出多少钱。”袁州干脆的问道。
“您说，按您的价位来，然后再商量。”松下明治一脸和善，实则精明的说道。
“松下先生，您既然想买，那肯定你出价，你要是没价格就让后面的人来谈。”一旁的乌海直接插话了。
袁州并没有反驳乌海的话，而是静静的看着这位松下明治。
在袁州看来，这鱼是得卖掉，因为不可能带回国，但是他也不愿意为了这半条鱼多说。
松下明治有些踌躇，并没有立刻开口，想来是在观察袁州的态度。
“说价，不合适不谈。”袁州口气冷淡而直接的开口。
“这样，3300000日元如何？”松下明治看了看身后虎视眈眈等着买鱼的人，和好奇的观众，心里做出了决定。
直接说出了一个袁州不会拒绝的价格。
“嗯，可以。”袁州点头。
“等等。”乌海突然叫住袁州。
“怎么了？”袁州跟着乌海退后几步，然后才开口。
“这钱让郑家伟去存，还有等会的三百万，毕竟你没有海外账户，也不能带着大量外币回国。”乌海和袁州说话的口气，那是相当的温和。
毕竟胃还掌握在袁州手里。
至于节操，乌海表示那是什么东西？能吃吗？
“谢谢。”袁州点头，然后干脆的道谢。
“不客气，只要你别老请假就好了。”乌海一脸怨念的看着袁州。
“这个需要看事情。”袁州一脸认真的说道。
“不不不，研究厨艺才是正经事，其他都是浮云。”乌海跟着袁州身后，苦口婆心的劝解。
“你的钱，直接打到这位先生的账户。”袁州直接忽略了乌海的话，然后对着松下明治说道。
“好的，那么先生，请您跟我来一下。”松下明治见袁州这么说，一下子松了口气，客气的对着一旁的郑家伟说道。
见半条鱼最后有了归宿，观众和其他想买鱼的也就慢慢的做鸟兽散了。
现场一下子安静下来，就剩袁州、乌骏、乌海了，海鲜的老板进店伤心去了，郑家伟跟着松下明治进店交易去了。
“请你吃一盘。”袁州突然对着乌海说道。
“啊？”乌海一时之间还没反应过来，那边袁州却拿出剩下了一块金枪鱼脸颊肉做了起来。
这次袁州直接打开了他带来的金属箱子，拿出里面最后一把刀。
“咄咄咄”刀和鱼肉以及琉璃台轻轻碰触，然后发出了美妙的音符。
先是切片，然后切丝，袁州一丝不乱的做着手里的事情，对于一旁叽叽喳喳的乌海充耳不闻。
直到袁州拿出一小袋绿色的鲜花，乌骏也忍不住开口了。
“我说你要这花做什么，原来也是吃的。”乌骏一脸的恍然大悟。
“这是都给我吃的？”乌海还犹自兴奋的说着。
然而，袁州对于两人的问题都没回答。
这次袁州没在摆成一个个的小球，而是自己做了两盘出来，直接松松的堆叠在盘子里。
然而就是这样，那样子也是引人食指大动的。
蓝鳍金枪鱼的腮帮子肉，呈现出一种淡淡的红色，其间还很整齐地分布着白色的脂肪纹理，被袁州斜刀切成丝，混着金丝般的金橙丝，里面夹杂了绿色花朵，还有紫色的紫苏叶子。
这些都是丝的形状，混合在一起就好似金齑玉脍，但却比那还要鲜艳的多。
“两盘都是给我的？”乌海连小胡子都来不及摸，迫不及待的伸手就准备拿到自己面前。
“只有一盘。”袁州的动作也不慢，直接护住一盘，拿起筷子开吃。
“没事，没事，一盘也总比没有强，这可是第一次袁老板主动请客，不行，感觉灵感来了回去得画两幅画缓缓才行。”乌海端着盘子，一脸的感动。
开玩笑，这可是袁州第一次主动请客，毕竟以前他想袁州请客从来没成功过，对于乌海来说，确实值得纪念。
不开玩笑的说，乌海感动得都快哭了。
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