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作者:会做菜的猫     美食供应商txt下载     美食供应商最新章节 收藏本书

第八十五章 金陵菜

    “铃铃铃”

    闹钟准时的响起,袁州立刻起身,闭眼完成洗漱的事情,回到房间换好衣服。

    “咚咚咚”走下楼梯,下意识的抬头看了看那绿色一片,还是鲜嫩嫩的样子,没有丝毫变化,说起来袁州还没看过,想着就抬腿走过去,在边上一个白色不明显的按钮上按了下。

    昨晚出现过的踩踏板瞬间出现,袁州站上去,打开玻璃罩,里面一股清香味瞬间就出现了,丝丝缕缕的,配着青绿的颜色,让人格外心情舒畅。

    水槽下面是清澈无比的水,看着还在循环,不像是死水,仔细一看水槽的另一端有一根白色的水管,比平时的那种细很多,不注意看就一点不明显。

    这里的嫩绿色,一排排的整整齐齐,高度和粗细都基本相同,个个笔直挺立,一共三排,间隔相同,水里白色的细毛根茎,各自生长,难得的没有纠缠在一起。

    看过生长情况袁州就放下玻璃罩,从脚踏上下来,脚踏瞬间自动缩回原来的地方。

    看了看大堂里的时间七点十五,袁州决定还是做灌汤包,这样早饭有了,也比较方便。

    拿出面粉开始揉面,熟能生巧这四个字袁州运用的非常熟练,现在的揉面技艺自觉还是很有进步的,揉面三光的手段早就是初级,袁州现在的面团更加饱满,看着更加有光泽和弹性。

    在等待面团发酵的同时袁州剁好了肉馅,把冰箱里的猪皮冻切成了小方块。

    还剩几分钟,袁州趁着这时候拉下口罩,去开了大门,门口暮小云果然已经在那里等着。

    “吃早饭了吗?”袁州难得心情好,板着脸问道。

    “吃了的。”暮小云开心的点头。

    “那就好,我一会要吃早饭。”袁州直接点头说道。

    “呃……”暮小云先是被噎了一下,然后好奇的问道。

    “老板你总是这么说话吗?”

    “有什么问题。”袁州语气带着疑惑。

    暮小云仔细看袁州的脸色,还是一脸严肃,不苟言笑的样子,好像真的不明白。

    “老板说话很噎人。”暮小云想了想还是鼓足勇气直接说道。

    “哦,我准备吃早饭了。”袁州答非所问。

    “那不打扰老板了。”暮小云乖乖的拿起一旁基本装饰用的抹布,开始擦擦桌椅板凳,这个事情还是小萝莉自己要求的。

    暮小云这当然是听自己哥哥暮杰云说的,饭店做服务员哪有不打扫卫生的,是以第二天小萝莉才特地要了一块抹布进行打扫。

    这抹布是袁州特地重新买的白毛巾,小杂货店,十块钱一条的中等货,质量一般,用来擦桌子到时绰绰有余,刚刚拿到手的暮小云,立刻就去实践了。

    然而,等暮小云端着小盆子把毛巾打湿,开始擦拭后才发现,这店铺干净的简直不可思议。

    就连桌子底下也是干净非常,等到暮小云把整个小店能抹的全部抹过一次后,白色毛巾依旧还是白色,完全没有变色,要说变化肯定是有的。

    质量一般的毛巾有些变形,再次清洗过后,毛巾颜色虽然还是雪白,但也开始掉毛了,这就纯棉带纤维的坏处。

    而现在暮小云打扫卫生也只是随便擦擦,不愿意对着袁州做的灌汤包流口水而已。

    就算是这样,但袁州夹开灌汤包倒入香醋的时候,香味还是一丝不落的被暮小云吸入鼻子。

    “咕咕”就算已经吃过饭的暮小云,现在肚子也情不自禁的发出这样的声音。

    暮小云不好意思的张望一下,没人,捂着肚子在最远处,装作很忙的样子。直到袁州吃完两个灌汤包,这才过来自己的位置站好。

    袁州上新从来不特意通知,是以连暮小云也是刚刚看到,不过这价格再一次挑战了她的三观,然后秉承不懂就要问的好习惯,开口了“老板,其他都能理解,这个金陵草,是草吗?”

    “嗯,是草。”袁州干脆的点头承认。

    “老板真幽默,是野菜吧。”暮小云表示自己也是知道野菜的。

    “知道就好。”袁州点头。

    “老板,今天有灌汤包吧。”突然走进来一个客人,这样问道,早餐时间也正式开启。

    一个小时的时间,大家基本都没注意到新菜的添加,熟客基本不看墙上的菜单,而袁州并没有宣传的习惯。

    而时间稍长的午餐时间才是重点。

    “小袁师傅,今天出新菜了吗。”老大爷迈着悠闲的步子率先到来,老大爷也是一个礼拜没来了上来就直接问道。

    “有,在墙上。”袁州点头,指了指新添加的菜式。

    “哦,看名字这菜是南方菜呀。”老大爷坐下,回头仔细的看去。

    菜单上果然多了三个菜,而且曾经吃过一次的茶叶蛋也变成了原价。

    “小袁师傅,原来你这样茶叶蛋还真是特价。”老大爷看着上面大大的1888一颗的茶叶蛋,无语的说道。

    “嗯,您吃过,这才是它原来的身价。”袁州谦虚的说道。

    这么谦虚的当然是因为突然接到的临时任务。

    “老头子还是喜欢清淡的,那就来份金陵草,一碗米饭。”老大爷大概知道,袁州提供的米饭必定是要钱的,也就自觉的点了。

    “不好意思,现在不提供白米饭。”袁州一脸正经的说道。

    “小袁师傅,你只有菜,没有饭怎么吃?”老大爷不可思议的看着袁州问道。

    “就这样吃。”袁州淡定的回答。

    “小袁师傅,老头子总觉得你太不会做生意了。”老大爷语气带着无奈,一个小辈,性子冷漠不说,关键这手艺还好的出奇了。

    袁州不置可否的哦了一声,等着老大爷重新点餐。

    “金陵草,加清汤面。”老大爷直接换成了面食。

    “你那金陵草是不是素菜。”不放心的老大爷追问了一句。

    “就是素菜。”袁州肯定的点头。

    “一会来人点餐,你先记着。”袁州对一旁站着的暮小云吩咐了一句。

    这个时间,其实还很早,老大爷就是不想和中午赶着上班的人挤,这才早来了很多。

    ps:求个推荐票哦~谢谢啦~不好意思久等了。

第八十六章 碧玉一截

    “一会来人点餐,你先记着。”袁州对一旁站着的暮小云吩咐了一句。

    “老板放心,我记性很好。”暮小云知道袁州要忙,立刻应下。

    看到暮小云很是认真的盯着门口后,袁州就开始准备金陵草的材料,首先是主料,那长在水里的碧绿植物。

    袁州按下按钮,站上踩脚板,上去采摘鲜嫩的根茎。

    一份金陵草基本是二两半的样子,袁州直接拔出一整排的量,松松的握在手中。

    “小袁老板,你这是芦蒿?”老大爷眼尖一眼就认了出来,直接问道。

    “嗯。”袁州,没说话,直接点头。

    “这东西说起来都能吃,不过好吃的却只有那一截。”老大爷也是知道这个,并且吃过的,现在看到袁州的金陵草指的是这个也就放心了。

    而袁州正在专心致志的摘菜,金陵本地人吃芦蒿,一斤要掐掉8两,单剩下一段干干净净、青青脆脆的芦蒿杆儿尖,二袁州更狠,手上两斤半芦蒿掐下来只有二两半。

    只取其中十分之一,一斤只用一两。

    因为这菜易碰伤,易失去水分,所以系统提供的是种植到时间刚刚的好的,还在水中并未摘下的原材料。

    袁州拿起一支芦蒿,鲜嫩的绿色看着就新鲜可爱,果断的直接折下尖头一截,快速去除叶子,放进一旁带着小孔的陶瓷盆。

    慢慢的白色陶瓷盆里,长短相同的碧绿段,越来越多,最后一根掐完,袁州才拿起盆,来到水池底下。

    刚刚被掐断的芦蒿鲜嫩的能滴出水来,袁州先用稍大的陶瓷空盆接满水,再把手中的陶瓷盆放进里面,拿出一只手指粗细的陶瓷棒,轻微的翻动里面的芦蒿尖,慢慢的清洗。

    这样可以最大程度的避免碰伤。

    老大爷在一旁看着袁州这样精细的对待一盆,芦蒿即吃惊又觉得理所当然,如若不是这样,袁州的菜又怎么会那么好吃呢。

    现在从处理材料方面就可以看出来。

    一分钟后袁州拿起陶瓷盆放到盘子上,开始虑出多余的水分。

    这些都准备好后,袁州才开始点火,换了一支炒锅,开始烹饪。

    系统的好处就是哪怕是新的锅,也是熟锅,没有任何铁的味道,材料及其难得。

    大火烧锅,直至冒烟,“嗞”的一声袁州倒入金陵草的专用油,立刻关中火,这样油温瞬间升高,却不至于到蔬菜倒下去就会灼伤菜叶的程度。

    “嗞啦嗞啦”袁州倒入芦蒿开始炒制。

    芦蒿本身是一种多年生草本,植株具清香气味,年生越长,其味道变越浓烈,而用作食用的芦蒿味道却不宜过重,这样会影响它本身的鲜爽口感。

    系统选用的芦蒿是两年生后所结的子,用以水生种植,使其自然生长。

    其水采用的是天上还未降下来的云层,后经过科学催化为水,其中没有任何被人为污染的气息。

    这样长出来的芦蒿没有土腥味,没有灰尘的味道,没有人工养殖的味道。

    一锅芦蒿从下锅到装盘袁州只用了两分钟,接着袁州开始炒制蛋炒饭,熟门熟路,速度更加流畅的袁州三分钟搞定,还在托盘上的芦蒿甚至保持着刚刚出锅的模样。

    这当然得益于系统提供的托盘。

    摘下口罩,袁州把托盘放在老大爷面前说道“你点的餐点。”

    “小袁老板速度很快。”老大爷先是客气了一句,这才看向自己今天新点的金陵草。

    圆形的瓷盘上白为底,上面画着一尾小鱼,小鱼的嘴活灵活现的张着,就好像在吃盘子里翠绿的芦蒿尖儿。

    “这盘子倒是生动有趣。”老大爷不由说道。

    接着映入眼帘的就直接震惊了老大爷。

    “这菜莫不是假的不成。”老大爷指着盘子里一根根碧绿的芦蒿惊讶的说道。

    “我也觉得好像假的。”暮小云在一旁忍不住附和。

    确实盘子里现在的东西看起就和假的没有分别,而且像是假的碧玉,一支支的堆叠在一起,芦蒿的断口甚至挂着一滴水珠模样的珠子。

    油光闪闪的样子看起来就好像碧玉发出的亮光,实在不像一盘菜。

    “小袁老板就是炒个素菜都要吓人一跳。”老大爷摇头感慨。

    “您尝尝。”袁州话不多,直接示意老大爷开吃。

    “这样子就像翡翠做的,老头子我也是吃翡翠的人了。”说着老大爷小心的夹起两根塞进嘴里咀嚼。

    看着青翠欲滴,仿佛翡翠一样,什么作料都没放的芦蒿,进入口中先是本身微微的清香,然后才是脆嫩和鲜爽的口感。

    咀嚼一下,嘴里发出根茎被咬断,里面包裹的鲜嫩汁液流出,芦蒿本身的清香味更加浓烈起来。

    老大爷不是专门的美食家,咀嚼两下直接咽下,然后从喉咙里面开始升起芦蒿特有的清淡香味。

    “真是极其鲜嫩。”老大爷说着又开始夹起芦蒿往嘴里塞,直接开吃。

    “咕咚”暮小云看老大爷吃的这么香,忍不住轻轻咽了咽口水。

    要说在袁州这里的兼职,不管是上班时间或者工资都很好,却有一样非常折磨人,在美食面前只能看不能吃,这对食欲正常的小姑娘暮小云来说简直是酷刑。

    安静的店里没有第二位客人,“吧唧吧唧”只剩下老大爷不停夹起咀嚼的声音。

    二两半的量,炒熟之后能有多少,不过一会功夫老大爷直接吃完了,而蛋炒饭还没动。

    “袁小师傅,你这里每样的东西的分量太少了,有没有增加的可能。”老大爷看着空空如也的盘子,试探性的问道。

    “没有”袁州干脆的拒绝。

    “哎,这盘子倒挺好看的。”老大爷失望的摇头,底下头看着没有留下任何汁水的盘子说道。

    “咦,不对,袁小师傅你这素菜盘子里怎么一点汤汁都没有。”老大爷发现奇怪的一点,出声问道。

    “芦蒿本身所有的汁水,都被锁住。”袁州的解释,也就吃过的老大爷才能明白。

    一般来说,烹饪素菜总会流失它的水分,当然也包括营养,不管做的在如何鲜美脆嫩也是一样,但是袁州却办到了锁住芦蒿所有水分的技艺。

    神乎其技……

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第八十七章 临时任务

    一般来说,烹饪素菜总会流失它的水分,当然也包括营养,不管做的在如何鲜美脆嫩也是一样,但是袁州却办到了锁住芦蒿所有水分的技艺。

    “小袁师傅手艺确实高超。”老大爷点了点头。

    “今天要来个茶叶蛋吗?”袁州先是点头应下夸奖,随后问道。

    “不了,原价老头子我可吃不起。”老大爷早就看到茶叶蛋已经是原价了,这样吃一次心疼一次的蛋,还是少吃为妙。

    “原价能体现身份。”袁州一脸认真的推销。

    “糟老头子一个,有什么身份。”老大爷还是摇头拒绝。

    “哦,请慢用。”袁州推销失败也不气馁。

    “啪”老大爷突然一拍大腿“还准备下清汤面吃,怎么一会功夫就吃完了。”

    说着看向边上空空如也的盘子,一脸无奈。

    “老板,那里的菜苗是你自己种的?”暮小云看袁州忙完,小声的问道。

    “不是,进货直接是这样送来的。”袁州果断说道。

    “哦,原来是这样,难怪昨天还没看见有。”暮小云自言自语道。

    “专心招呼客人。”袁州站在一旁提醒道。

    “好的,老板。”暮小云甜甜的笑着应下。

    而袁州也看着门口,等待着新的顾客上门,最重要的是那个土豪的凌宏,要知道现在茶叶蛋可是原价了。

    急于卖出茶叶蛋,甚至袁州自己也开始的推销的原因很简单。

    奖励的菜系是金陵菜,属于八大菜系中苏菜里的小派系,苏菜有一点很重要,非常注重雕刻搭配,这恰好是袁州所不擅长的。

    凤尾虾需要把虾尾做成凤尾的样子,然这个是火候没问题,但最重要的是中间的摆盘需要一些雕花来调配。

    让袁州切个丝还是没问题的,至于雕花就难了,没有专业学习过。

    而这些袁州一开始并没有注意到,直到老大爷点了新菜金陵草,系统突然出现了临时任务。

    系统现字:“鉴于宿主雕工暂未达到做出凤尾虾的要求,此菜暂时不可用,发布临时任务。”

    【临时任务】两天时间卖出原价茶叶蛋十颗。

    (卖出原价的茶叶蛋才是真本事。)

    【奖励】雕工中篇。

    “系统这个雕工中篇是什么意思,难道还有上篇和下篇。”袁州一边看着门外的生意,一边分神问道。

    系统现字:“雕工分为上、中、下篇,完成任务后,奖励宿主为中篇。”

    “上中下篇,包括什么。”袁州直接问道。

    系统现字:“上篇为不可食用素材的雕刻,中篇为素菜雕刻,下篇为肉类雕刻。”

    “明白了。”袁州想着素菜是一个大类,这样就能做很多菜式。

    “老板,一份蛋炒饭套餐。”想得入神的袁州被小萝莉暮小云的声音拉回现实。

    “嗯。”袁州一脸淡定的转身回去准备,好像刚刚发呆被叫了两次的不是自己一般。

    “袁老板怎么了?”伍州一脸疑惑的问道。

    “不知道,老板可能在思考菜色,现在出了新的菜色。”暮小云还是很尽职的,这不就宣传上了。

    “新菜?我看看。”伍州直接被新菜吸引,转头看向价目表。

    “啧,原来茶叶蛋还真是特价。”伍州先是看到顶上那1888的茶叶蛋,感慨了一句。

    “这次的新菜,金陵草是什么鬼,是草吗?”紧接着伍州又看到了不明觉厉的菜名。

    如果是在别家店铺,伍州绝不会猜测这金陵草是草,一般也就是没见过的野菜,当然在袁州小店就不同了,说不定就真的是草。

    “不是草,是一种野菜,刚刚有位老大爷也点了,您要来一份吗。”暮小云在一旁细心的解释。

    “不了,周末带女票来吃。”伍州笑着摇头,无形之间又撒了一把狗粮。

    “你的套餐。”袁州端上餐点。

    “谢谢,袁老板的新菜哪个最好吃。”伍州好奇的问道。

    “茶叶蛋。”满脑子任务的袁州下意识的脱口而出。

    “呃……”伍州词穷。

    “嗯,是茶叶蛋。”袁州还肯定的点头。

    “茶叶蛋就算了,我是说那三个新菜,哪个好吃。”伍州再次强调了一下新这个词。

    “素菜金陵草,荤菜入口即化爪,河鲜凤尾虾。”袁州不紧不慢的说道。

    “袁老板你说的很有道理。”伍州简直无语,这说和没说有什么区别?

    关键还不能说袁州错,伍州觉得自己还是先吃饭,免得噎死。

    最郁闷的还是袁州,推销又失败了一次,当然这种推销方法要卖出去,就算是号称销售之王的男人乔吉拉德也办不到。

    中午两个小时,直到只剩四十分钟的时候,土豪凌宏才带着一帮人排队进店。

    “您好,今天吃什么?”暮小云甜甜笑着招呼。

    “小萝莉今天也很乖嘛。”凌宏坐下先是夸了夸暮小云,才接着问道“有新菜?”

    “没错,今天有三个新菜。”暮小云对于这样的夸奖早就习惯了,凌宏几乎每次都会这么说。

    “那就新菜给我和坦克来一份,西瓜汁四杯,米饭四份。”凌宏虽然土豪,但是点餐还是很有分寸的,这样美味的食物浪费一点都是罪过。

    “不好意思,凤尾虾暂不提供。”袁州先行说道。

    “为什么?”凌宏奇怪的问道。

    一般来说上了菜单的,只要在规矩内袁州都做,这还是第一次被这样拒绝。

    “价目表上写了。”袁州指了指价目表,凤尾虾后面有着显眼的暂不提供。

    “还真是。”几人回头看去。

    “哟,茶叶蛋原价了,你小子快请我们吃。”突然坦克惊喜的说道。

    “是吗?”凌宏抬头看了看顶端位置的茶叶蛋,发现还真是。

    “行,那就四个茶叶蛋,新菜三份,米饭四份。”凌宏再次点餐。

    “不好意思,暂不提供白米饭。”袁州对于不需要自己推销就卖出去的茶叶蛋很是高兴,但是米饭还是没有。

    有炒菜,没米饭,这种事情也就袁州的馆子干得出来。

    “袁老板你这样容易没有朋友。”凌宏直接道。

    “不会,因为我很帅,会做菜,还做的很好吃。”袁州一本正经的说道。

    “呵呵。”凌宏对于袁州这样一本正经的胡说八道表示佩服。

    “那就四碗蛋炒饭。”这时候,还是一旁的坦克重新点了餐。

    “好的,请稍等。”袁州自觉有礼的说道。

    ps:今天做报表到很晚,只码出一章,实在不好意思。

第八十八章 入口即化爪的注意事项

    神级蛋炒饭对于现在的袁州来说就像做一加一的算术一般,袁州迷恋的是做出完美蛋炒饭畅快淋漓的感觉。

    而新菜之中金陵草则需小心对待,没有助手,意味着这些需要袁州自己一个人完成,当然这个过程袁州是享受的。

    系统给了袁州无与伦比的厨艺同时,也给了他追求完美的意识。

    现在的袁州不能忍受任何在他看来不标准的处理材料的方法,而且金陵草更需小心对待,不然有一丝碰伤也会影响细微的口感。

    像袁州这种人身在古代若是大臣,肯定是事必躬亲的诸葛亮,最后劳累而死,还好现在只是大厨,还是自己店里的大厨,时间灵活,没有累死的烦恼。

    而入口即化爪的处理更加麻烦,是以袁州先行端出了蛋炒饭和金陵草,由暮小云送到凌宏面前。

    “这是你们的餐点,请慢用。”暮小云端出餐点后说道。

    “这还真是三盘青翠欲滴的,清新可人的草……”喜欢摇滚,长相斯文精致的稽廉言语夸张的说道。

    “袁老板,你这是三盘草吗?”章鱼性格最为直接,开口问道。

    “我觉得是某种野菜。”坦克这个反差萌的肌肉男,倒是一脸很感兴趣的模样。

    那边正把鸡爪放入高压力焖锅开始大伙炖煮,小心的盖上锅盖,这才转身回应。

    “不是草,是野菜。”袁州很是肯定的说道。

    “袁老板,你这看起来什么都没放,该不会是生的,就这样端上来。”章鱼对于眼前卖相再好看的金陵草也不动声色。

    这样碧绿好看,一点炒过放过作料的痕迹都没有,白色碗底除了那条可爱的小鱼,也没有任何汤汁,这不能不让章鱼怀疑,这是生的。

    生的野菜章鱼可不敢恭维,野菜一般都有股特殊的味道,作上作料还勉强能入口,生的就算了吧。

    “其他地方你不吃生菜,袁老板这里的你还不明白?”凌宏直接说道。

    看样子基本都认为这是生的,本来袁州做这道金陵草除了处理方面很是精细,炒作的时候却是速度飞快,几人也不可能一直盯着。

    “不是生的,已经炒过了。”袁州在一旁适时的说道。

    “是吗。”章鱼一脸怀疑,这金陵草的样子实在很像处理过的野菜直接端上桌,哪怕它颜值再高。

    袁州不再解释,只是示意自己吃了就明白。

    而一旁的坦克直接伸筷子夹起两根塞进嘴里。

    瞬间清新爽口的味道充斥口中,咬下的瞬间芦蒿特有的清香也加入这样的口感风暴,坦克甚至没告诉章鱼这确实是熟的,直接就开吃了。

    “看样子,味道非常。”稽廉眼疾手快,直接开始加入吃的队伍。

    “章鱼尝尝。”凌宏也不甘落后,说完也拿起筷子开吃。

    章鱼左看看右看看,发现几人的表情都是一脸陶醉,想着袁州一直以来超神的厨艺,哪怕生的也值得一试,也就不再客气,直接开始吃了起来,当然只是秀气的夹起一根。

    一根吃完之后,四人就开始陷入了不动声色的抢食大战,比的就是一个快很准。

    而那边压力锅可缩短时间,十分钟后,袁州回到厨房,揭开盖子,一股浓郁的香味席卷而来。

    “哎呦这肉香。”稽廉眼疾手快的拿下最后一根芦蒿,一吸鼻子,惊喜的说道。

    “确实不错。”爱吃肉的凌宏也赞同。

    “好久没吃肉了。”章鱼眼巴巴的望着袁州,就等着端过来。

    “可不是,自从袁老板这里吃饭后,外面的都吃的少了。”凌宏也一脸赞同的说道。

    “等吃就好。”坦克看着最为淡定。

    “四位的入口即化爪。”袁州亲自端着托盘过来,一起端上的还有四颗茶叶蛋。

    “就不麻烦袁老板了。”说着稽廉直接上手端盘子,其他几人见状,也开始有样学样。

    这时候殷雅正好走了进来。

    “什么东西这么香。”殷雅抽动着秀气的琼鼻。

    “新菜,你很久没来了。”袁州看到殷雅眼神一亮,一脸严肃的说道。

    “袁老板生意越来越好了,我排队都排了二十分钟。”殷雅笑着坐下,说道。

    “没办法你这里的东西太贵,我只是个打工的吃不起。”殷雅笑嘻嘻的开着玩笑。

    “不会,平常价格。”袁州是真心觉得这样的材料,这个价格是不贵的。

    “好吧,你的手艺确实值这个价格。”殷雅算是明白,袁州根本没听懂自己的言外之意。

    “今天发工资,我可要吃点好的,他们吃的什么?”殷雅一脸好奇的问道。

    “入口即化爪,新菜。”袁州如实回答。

    “看来有不少新菜,我得看看。”殷雅笑着回头看去。

    人的惯性思维就是最先注意自己想要注意的事情,比如殷雅现在就想吃入口即化爪,这样的情况最先注意到的肯定就是这道菜。

    不过本来一脸高兴的殷雅,脸上的笑意瞬间就淡了不少。

    “袁老板,你这菜单后面的是什么意思。”殷雅语气淡淡的问道。

    “就是字面上的意思,女孩子不能单点。”袁州很是清楚明白的说道。

    入口即化爪588/份(此菜男性一日最多两份,女性半份,不可单点。)

    这样的话语在殷雅看来就像是歧视女性一般。

    “为什么不能单点,总有原因。”殷雅口气坚定的问道。

    “要不你找个人一起点,点了试试,吃了就明白了。”袁州想了想提出了可靠的建议。

    “我就想单点,怎么办。”殷雅一脸严肃的耍着无赖。

    “不行。”袁州一脸坚定的拒绝。

    殷雅左看右看袁州的脸色,不像开玩笑,只能放弃,但是这鸡爪,她今天还偏要吃到。

    摸出电话,殷雅直接打给自己的同事,曾经来过一次的短发女孩。

    “喂,晓晨来无名小店吃东西吧,我请客。”殷雅语气温和的说道。

    电话那边声音比较小,袁州也只是听见,奖金很多,大方之类的片段。

    袁州见殷雅真的叫人过来一起吃,也就放下心,双手抱胸在一旁等着。

    入口即化爪,由于材料关系,女性就不能多吃……

第八十九章 误会解除

    “喂,晓晨来无名小店吃东西吧,我请客。”殷雅语气温和的说道。

    打完电话,殷雅对着袁州脸色淡淡的说道“现在可以说什么原因了。”

    “稍等,吃了你会明白的。”袁州还是不紧不慢的回复。

    “你是不是歧视女性。”殷雅一脸严肃的问道。

    “不会,我的母亲就是女性,我非常尊重女性。”袁州立刻表明立场。

    “你确定?”殷雅指着显眼的菜单上,那行女性一日半份的话语问道。

    “非常确定。”袁州肯定的点头。

    “好,那我等着你的解释。”殷雅点头,算是暂时放过袁州。

    不能怪殷雅小题大做,作为一个女性总监助理,在大公司的职场,难免会遇到各种歧视女性的,当然大家都是文明人,不会说出来,但做事难免会带出来。

    而袁州在殷雅心中还是比较特殊的,会做菜,长的耐看,一股成熟的大叔风范,还是很吸引人的,她又是前期老顾客,当然不会希望袁州有这种倾向。

    这期间,袁州又做了两单生意,照例上前推销茶叶蛋,当然一次都没成功,而土豪如凌宏还在吃着鸡爪,没空理会冒着白气的茶叶蛋。

    有人请客吃饭特别还是总监助理美女,晓晨还是跑的很快的,哪怕自己的午饭已经吃了一点,也果断扔了。

    首先总监助理这个位置就很巧妙,其次殷雅是个美女,还是个惹人喜欢的美女,其次在袁州小店吃饭可是晓晨的目标。

    只不过太贵,暂时只是目标而已。

    “小雅,谢谢啦。”晓晨直接走到殷雅边上坐下说道。

    “不客气,我先点了个新菜,是鸡爪,你看看你吃什么。”殷雅温言说道。

    “有新菜,那能不能点新菜?”晓晨看了看菜单又看了看殷雅。

    “可以。”殷雅笑着点头同意。

    “那我要个金陵草和蛋炒饭行么?”晓晨看了看菜单,还是斯文了一把。

    “我要清汤面和入口即化爪一份。”殷雅看着袁州说到一份的时候,故意重音。

    “没问题,请稍等。”袁州点头应下,去准备餐点。

    袁州先把凤爪处理好,放进高压力焖锅之后才开始做起别的菜。

    这个高压力焖锅可以缩短很多时间,四十分钟可以缩短到十分钟,这样袁州有足够的时间准备其他的餐点。

    十分钟速度不紧不慢,这些没有任何可观赏的技巧,袁州完成的很是顺利,厨艺有些是可以炫技的,而现在这些菜却没有炫技的机会。

    端上来的入口即化爪盛在长方形的盘子上,青白色的底,上面绘着海棠花,摆放的整整齐齐,一共六个鸡爪,棕红油亮的颜色,鸡皮微微皱起,一只只胖嘟嘟的,看着格外喜人。

    每一只鸡爪顶端尖锐的爪子也修剪的整整齐齐,鸡爪上面什么都没撒,一股股香气却扑鼻而来。

    “这个新菜看着好好吃的样子。”晓晨笑眯眯的说道。

    而一旁的殷雅观察半天,也没觉得和普通的鸡爪有何不同,当然这个鸡爪比平常的小一圈,看着只有那些鸡爪的三分之二。

    “怎么回事?”殷雅皱眉直接问道。

    “请品尝。”袁州摇头,伸手示意吃吃看。

    “好吧。”殷雅没办法,决定尝了再说。

    “晓晨,我们开吃吧。”殷雅礼貌的招呼了晓晨,这才开始夹起鸡爪开吃。

    入口即化爪,顾名思义,就是一吮即化,不会和普通的鸡爪一样那么难咬,而袁州这个做到了极致,普通的鸡爪经过高温油炸,再焖煮,外皮肯定会有一层皮质感。

    现在刚刚被塞进殷雅小嘴的鸡爪,却完全没有这样的感觉,看着油亮光泽,吃进去却无端浸出一股清新的冰雪味道。

    这样矛盾的口感就好像一块温热的冰块,被塞进嘴里,外面绵软化渣,酥嫩鲜美,混着酱料美味无比,最绝妙的是这鸡爪就好像名字一般,入口即化,正当殷雅准备吐出鸡骨时却发现,这是不需要吐骨头的。

    因为吃完鸡爪面上的肉,里面的骨头完全露出,不小心一咬却发出脆嫩的口感,就好像是非常幼嫩的脆骨,稍稍一咬,一股冰雪味,就在口腔弥漫。

    脆骨里面还有骨髓,骨髓带着热热的温度,配合冰凉可口的脆骨,殷雅两三下就嚼完一整只鸡爪。

    这时候殷雅也明白了为什么女性一天只能吃半份的原因,不过美食当前,当然是吃了再说。

    再次夹起一只凤爪,殷雅没再全部放入口中,而是夹在筷子上,轻轻吮吸,这时候入口即化爪才露出庐山真面目。

    筷子上的鸡爪只剩骨头,而这个骨头居然是晶莹剔透的玉色,里面还可以看到泛着微微白金色的骨髓,整个鸡爪好像艺术品一般。

    “原来是这样。”殷雅自言自语道。

    “呲呲”殷雅再次塞进嘴里咀嚼,这次更加确定了。

    一股沁凉的感觉从身体泛出,真是透心凉心飞扬,就好像高山上雪莲花般的纯净感觉。

    一早袁州就问过系统所提供的鸡爪问题,而这鸡爪女性不能多吃也很简单,因为凉,女性属阴,凉的吃多了本就不好,何况这个鸡还是系统本身用特殊方法所饲养。

    系统现字:“此鸡选用集观赏、美食、滋补于一身的贵妃鸡,”

    “贵妃鸡头戴凤冠,身披黑白花羽,天生丽质,被英国皇室定名为“贵妃鸡”。过去专供宫廷玩赏和御用,并禁止民间饲养。”

    “而本系统采用野生贵妃鸡,在其未出壳时就挑选最为强壮的鸡仔,放进冰天雪地中进行孵化。”

    “不对,鸡蛋孵化不是需要固定的恒温吗?”袁州一副我读书少你别骗我的口气。

    系统现字:“在雪地中观察何种温度最适宜孵化,由此孵化出第一代,其后直到三代后贵妃鸡适应雪地生活,其鸡脚每日没入雪中行走,外部硬皮极厚,用于保护里面已经化为脆骨的鸡爪。”

    “其生长环境极为严寒,鸡骨吸收浓烈寒气,口感独特,但不建议女性过多食用。”

    系统的最后一句话就是袁州菜单上的原因,哪怕它再好吃。

    而殷雅也是吃下后就发现了,这鸡爪好像有股寒气,直直窜入身体里,舒爽的同时,对于女性来说确实太过寒冷。

    原来是这样。

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第九十章 二次元

    直到吃完最后一个凤爪,殷雅才有空抬头,看着袁州说道“袁老板,不好意思,不过你这样写真的很让人误会。”

    “嗯。”袁州点头表示明白了,但一点要改的意思都没有。

    “那你要改一下吗?要不我来帮你想。”殷雅对于自己刚刚独断的误会有些不好意思,眼睛一转这样建议的说道。

    “不用了。”袁州一口拒绝。

    毕竟袁州觉得自己这个写的很明白了,不需要再明白。

    “时间快到了,后面排队的请晚上再来。”袁州看了看时间,对着后面排队的几人说道。

    “袁老板,你什么时候增加营业时间,这也太少了。”一人边走边抱怨。

    “就是,增加营业时间吧。”有人附和。

    “不好意思,还有其他事情需要忙。”袁州一本正经的说道。

    “袁老板可以多雇点人打下手,这样会快的多。”有人灵机一动,出了个很是靠谱的主意。

    “我不喜欢别人进我的厨房。”袁州耸肩。

    “袁老板你这样容易没朋友。”凌宏在一旁闲闲的说道。

    “不会,我帅,会做菜,而且好吃。”袁州照例这样说道。

    “袁老板说得好有道理,我竟然无言以对。”章鱼无语的说道。

    见说服不了袁州,剩下的人只能另行觅食。

    “呵呵”凌宏的一句呵呵表达了大多数人的意见。

    “茶叶蛋要凉了。”袁州默默的说道。

    “对了,还有茶叶蛋没吃。”凌宏瞬间想起那1888的茶叶蛋。

    拉过一旁的小碟子开吃,当然必要的嫌弃还是要的。

    “袁老板,好歹这么贵,壳要拨了。”凌宏看着棕红色的茶叶蛋,无语的说道。

    “自己动手,丰衣足食。”袁州双手抱胸闲闲的看着。

    “好吧。”凌宏几人开始吃茶叶蛋。

    这个蛋壳还是一样,非常好剥开,基本剥开一点,就可以把整个壳剥下来了。

    几人剥开后,有点发愣,四人互相看了看。

    “这是山水画?”稽廉有些不敢置信。

    “我们每个人的都不同,而且画面都很完整。”章鱼把几人的茶叶蛋摆在一起,不可思议的说道。

    “真的不同,我的看着像一座孤峰,直插凌云,阿宏你的倒像江水里有个独行小船的人,真神奇。”坦克仔细观察后说道。

    “确实,好像蛋雕的艺术品,味道也清雅自然。”凌宏吸了口气说道。

    “尝尝。”稽廉直接夹起茶叶蛋开吃。

    “这家伙没次都这样,什么艺术品到你手里就没好了。”凌宏无语的说道。

    “在怎么样也是吃的,而且闻着还挺馋的。”章鱼也开始享用自己的茶叶蛋。

    “算了,我们也吃吧。”坦克看了看凌宏说道。

    “行,”凌宏也应下,几人开始食用茶叶蛋。

    至于滋味如何,几人脸上享受的表情已经说明了一切。

    一个茶叶蛋真的不大,在细嚼慢咽五分钟也吃完了。

    “怎么样,晚上再来一个么。”袁州语气平平的问道。

    “等我咽下最后一口再说。”凌宏其实早就咽下了,只是还在回味茶香和蛋香而已。

    “阿宏,晚上再来一个怎么样。”章鱼非常上道的说道。

    袁州刻板的脸上露出微微的笑容,虽然基本看不出来。

    “你请客?”凌宏直接道。

    “阿宏,作为土豪,就要有土豪的样子,一个茶叶蛋而已,这么吝啬不好。”章鱼一本正经的说道,好像凌宏不请客,就犯了什么错一样。

    “不,我最近穷,你请客,你不是最近做了个大单,还没请客呢。”凌宏毫不客气的说道。

    “那我和坦克这两个穷人就等着吃好了,你们两人随便谁请我们都不介意,当然按理来说应该章鱼请。”稽廉聪明的拉起坦克作为盟友。

    “嗯,你们看着办。”坦克表示自己等吃就好。

    “这两个家伙。”章鱼不忿的念了一句。

    “章鱼,请客吧。”凌宏得意的说道。

    “行,晚上来吃。”章鱼性子也直接,刚刚不过是闹着玩,现在说开了一下子就同意了。

    “那行,走吧。”凌宏带头走出大门。

    而这边,晓晨和殷雅也刚刚吃完。

    “谢谢,晓晨我们走吧。”殷雅先是对袁州说了谢谢,才转头对晓晨说道。

    “嗯,袁老板我们走咯。”晓晨性格大大咧咧,说完就跟着殷雅走了。

    现在店里就剩下暮小云一个人,袁州看了看桌上的剩碗直接说道“小云,你回去吧,晚上不要迟到。”

    “还没收碗。”暮小云犹豫的看着桌上的剩碗。

    “不用了,你回去吧。”袁州挥了挥手,自己端了回厨房。

    暮小云一离开,袁州就关上大门,先是查看了任务进度。

    【临时任务】两天时间卖出原价茶叶蛋十颗。

    (卖出原价的茶叶蛋才是真本事。)

    【奖励】雕工中篇。

    【任务进度】4/10

    “看来还要努力推销一下。”袁州看着任务列表自言自语道。

    于是,晚上来的食客就发现,今天的袁州特别多话,问的最多的就是今天吃不吃茶叶蛋,你说袁老板是推销吧,你一拒绝袁老板也不多说,最重要的是,那脸上的表情还是万年不变的严肃认真。

    食客纷纷眼神询问暮小云,袁老板怎么了,然而暮小云也是一头雾水。

    正在食客们,排队等着的时候,外面突然冲进来一个少女,冒冒失失的,穿着动漫里那种水手服,扎着高马尾,看起来青春活力,一脸胶原蛋白的漂亮。

    “老板,听说你有黄金蛋炒饭。”女孩不顾后面人诧异的眼神,径直对着袁州问道。

    “嗯。”袁州想了想神级蛋炒饭叫黄金炒饭也可以,就点了点头。

    少女一听,双眼发亮,立刻双手撑在长桌上,激动的说道“老板你姓刘吗?”

    “不是。”袁州不着痕迹的往后退了一步,有点吃不消这样的热情。

    “那老板你的师父肯定姓刘!”说着少女语气的肯定点了点头,头上马尾甩出好看的弧度。

    “不好意思,我没有师父,小姑娘,你先去排队。”袁州有些黑线,面上一脸严肃的说道。

    “各位放心,我不吃东西,就是问几个问题,很快的。”女孩说着双手合十,一脸可爱的对着后面排队的人说道。

    ……

第九十一章 不浪费原则

    “各位放心,我不吃东西,就是问几个问题,很快的。”女孩说着双手合十,一脸可爱的对着后面排队的人说道。

    “没事,没事,小姑娘先问。”一个年纪四十左右的男人,大方的说道,同时自觉的走到最后面,重新排队了。

    也许是想起了自己的女儿,也说不定。

    “谢谢大叔。”女孩很有礼貌的鞠躬道谢。

    这下后面也没人再有意见了。

    而袁州皱着眉头,不太想理人。

    “大叔,那你爸爸是不是姓刘,妈妈是仙女吗?”女孩嘴像机关枪一般,不停的问话。

    袁州双手抱胸,等着小女孩问完,这才回应“不是,吃什么。”

    “咦,老板你不回答吗?”女孩执着的看着袁州。

    “菜单在后面,选好告诉她。”袁州伸手指了指暮小云,然后走开,去了别的地方,询问客人。

    “哇,好可爱,你是他的女儿吗,我知道了,你们祖籍一定是广州的。”女孩顺着袁州的手看去,就看到暮小云俏生生的站在那里,立刻惊呼一声。

    那边正在转身的袁州瞬间一个踉跄,差点摔倒。

    女儿?他也才二十四好不好,哪来十六岁的女儿?

    面无表情的看了看地面,在看了看自己的鞋,开始对着系统说道“系统,你这个地板居然会滑。”

    然而系统并没有回应。

    “咚咚咚”水手服女孩快步走到暮小云面前,左看右看。

    “请问,你吃什么?”暮小云很不适应的,往后退了一步,小心的问道。

    “你是不是叫嘟嘟?”水手服女孩嘴里蹦出一个又一个名字。

    “不是,我叫暮小云。”暮小云露出尴尬的笑容。

    “咦,居然不是。”说着水手服女孩在袁州和暮小云之间来回看。

    “您吃什么。”暮小云觉得这个大姐姐虽然长得漂亮,但貌似脑子不好。

    “菜单呢。”水手服女孩终于说了一句暮小云能听懂的话。

    暮小云连忙指着后面的墙壁说道“这个就是菜单。”

    “哦。”水手服女孩抓头看去,一边看一边念叨“怎么没有,金陵草是什么,难道是新番里面的。”

    “老板,拜托你告诉我你老家是不是广州的。”水手服女孩露出祈求的样子。

    “不是。”袁州还在纠结脸的问题,随口答了一句,他从来不看脸。

    很烦,就是很烦。

    “好吧,我觉得你和刘昂星或者及第大师一定有什么关系,我会找出来的。”说着水手服女孩就这样跑了出去。

    直到看不见袁州小店,才拍着胸口感慨“还好跑的快,这家店真坑,不过黄金炒饭,好想试试。”

    “哈哈哈”这时候乌海很不厚道的笑出了声。

    “你笑什么。”袁州一脸疑惑的看着乌海。

    “你女儿,哈哈哈,袁老板你长的很着急。”乌海一边忍笑,一边说道。

    袁州下意识的看了看暮小云,然后才一脸严肃的说道“最近这两天需要研究新菜,早上不开门。”

    说着对外面排队的也说了一边。

    而乌海瞬间无语。

    “袁老板,你这该不会是小心眼的报复吧。”乌海仔细看着袁州的脸色,怀疑的说道。

    “不是。”袁州一口否认。

    “我觉得很像,你早上能研究什么。”乌海一脸不信。

    “早上灵感多。”袁州还是一副严肃认真,他说的都是认真的模样。

    “好吧,那要几天。”乌海想起自己作画的时候,灵感确实不固定,退而求其次的问道。

    “时间不定。”袁州瞥了一眼乌海说道。

    “不行,你总要给个时间,不然我们吃早饭的怎么办。”乌海试图挑起全部人的情绪。

    “没有确定。”袁州还是一脸严肃的样子。

    “袁老板,看在老头子的份上,说说吧。”老大爷也在一旁说道。

    “应该两三天吧。”袁州看了看老大爷给了个模棱两可的回答。

    然后剩下的,无论怎么说袁州都不在回答。

    三个小时不长,还剩二十分钟,就在袁州以为临时任务需要明天才能完成的时候,外面走进来一个人。

    一个穿着西装,看着沉稳内敛,脸上带着骄傲,身材细长的男人。

    男人手上拿着柔软的真皮公文包,走进来的时候,在弧形长桌上选了个离厨房最远的地方坐下,打量了一下环境,皱着眉头,一副不满的样子,但很有涵养的没有说什么。

    “先生,请问您今天吃什么。”暮小云乖巧的问道。

    “你是童工吧。”男人眉头皱的更深了。

    “我是做假期工的。”暮小云有问必答。

    而公文包男人,把公文包放在腿上,身体坐的笔直,并没有在理会暮小云,而是对着袁州有礼的说道“麻烦,把你这里所以的菜都上一份。”

    “不好意思,请先看菜单。”袁州淡定的说道。

    毕竟这样装逼的土豪,袁州已经遇见过了,凌宏就是一个。

    “我知道价格,不用看,菜品每样一份就好。”男人语气带着客气,但话语着实不客气,脸上的矜傲之色更加浓烈。

    “浪费食物,将会被列入黑名单,永不接待。”袁州抱胸一脸淡定的说道。

    这场景就好像两个冷静淡定的人在比拼装逼技巧。

    暮小云在一旁看的愣愣的。

    “没关系,老板请快一点。”男人不甚在意,抬手露出手表,看了看时间催促道。

    “好的,稍等。”袁州直接回身开始做食物。

    作为厨师,最幸福的事情或许就是“见底”,也就是上的菜全部吃完,袁州当然不可能,看着自己精心做出的食物被浪费。

    所以,浪费食物这条规矩,是在领到金陵菜奖励后,袁州自己要求加上的。

    这次的菜色,袁州是一份份端上桌的,而男人很有定力,并没有动筷子品尝的意思。

    十三分钟,袁州做好了所有的菜色,全部端到男人的面前。

    “你的菜齐了。”袁州伸手示意,可以开吃。

    男人从自己的公文包摸出一个,木盒子‘啪’的一声打开,这才说道“其实我是听人介绍,说你这里东西很好吃,才来试试的。”

    袁州不动声色,一脸淡定,好像不好奇是谁介绍。

    当然袁州确实不好奇,因为临时任务宣告完成,袁州这时候就等着关门可以领取奖励。

    “好不好吃不知道,速度倒是蛮快的。”男人说着开始伸手夹起桌上的素菜,金陵草开始吃,用餐动作斯文含蓄。

    ……

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第九十二章 雕刻食物

    “好不好吃不知道,速度倒是蛮快的。”男人说着开始伸手夹起桌上的素菜,金陵草开始吃,用餐动作斯文含蓄。

    “请品尝。”袁州一脸淡定的说道,完全不为所动。

    而西装男并不在意袁州的回答,自顾自的开吃,但是每样菜都只动了一口。

    十几个菜,西装男每次都只吃一口,哪怕看的出他脸上的表情很是愉悦。

    轻轻放下筷子,西装男人开口了“确实担得起绝顶美味的称呼。”

    “谢谢夸赞。”袁州脸上云淡风轻,完全不在乎的样子。

    “请给我在来一份打包带走。”西装男对于自己品评过的东西,哪怕再好吃也绝不会再动第二次筷子。

    只不过这次西装男的语气稍稍快了些。

    “不好意思,没有打包服务。”袁州直接拒绝。

    “没有容器装吗,我可以提供。”西装男看着袁州,一脸轻松的说道。

    “不提供打包服务。”袁州直接重复一句后,就不再说话。

    “那这样,你再上一份菜,全部再来一份。”西装男想了想,口气不那么强硬了。

    “请看后面。”这次袁州直接指着墙后说道。

    西装男知道袁州这里很多规矩,具体是什么却不知道,也没有兴趣知道,世界上钱买不来的很多,但也很少。

    “不用了,规矩都是人定的,至于这里的规矩是你个人订的,这样,我出三倍。”西装男直接拒绝,然后开出自己的价格。

    世界上的买卖从来如此,一个开价一个还价。

    “请问你还用餐吗,马上到营业时间了。”袁州直接无视,看着桌上全部只动了一口的菜肴问道。

    “这些我不会再吃。”西装男很是耿直,直接说道。

    “好的,现在通知您,您已经被列为拒绝往来户,谢绝下次光临。”袁州一脸严肃的宣布。

    “老板你认真的?”西装男语气是不敢置信的,表情却还是骄傲的。

    “不好意思,营业时间已到,请慢走。”袁州客客气气的说道,一句多余的话也不再回答。

    对于这种有钱装逼浪费的,袁州并没有任何好感。

    “我是凌宏介绍来的,他的生意伙伴。”西装男沉默了一秒,这才说道。

    “嗯,慢走。”袁州点头表示知道了,当然客还是要送走的。

    “好的,老板你确实很有原则,不愧是圆规。”西装男并没有破口大骂,自身的涵养不容许他这么做,只不过也不会想再来第二次就是。

    袁州并不回答,还是一脸严肃的送客脸。

    西装男从腿上拿起公文包,转身大踏步走出小店,呼吸带着点急促,脸上很是不满。

    大力打开车门,坐进驾驶座直接摸出手机按下凌宏的号码,不一会那边就接通了,环境比较嘈杂,看起来在什么很吵的地方。

    西装男沉默几秒才道“我刚刚从店里出来,被列为拒绝户了。”

    “哈,你做了什么。”因为很吵,凌宏那边大声的说道。

    “没什么按照习惯来的。”西装男口气中透着不满。

    “那我帮不了你,袁师傅是个厨师,你这样,还是不要去了,以后去你熟悉的地方吧。”凌宏直接说道。

    “好吧。”说着西装男就挂断了电话。

    回头看了看袁州小店,西装男直接开车走了。

    这边凌宏拿着手机一阵无语,西装男这人是自己父母的朋友,后来和自己有了生意联系,听说也好吃,就推荐了袁州小店。

    只不过袁州小店这么干净的环境,都能做出全部品评然后重点,凌宏表示他很无语,爱干净自负到这个地步的男人,真的很麻烦。

    袁州打发了暮小云后,迫不及待的点开任务。

    【临时任务】两天时间卖出原价茶叶蛋十颗。

    (卖出原价的茶叶蛋才是真本事。)

    【奖励】雕工中篇。(可领取)

    【任务进度】10/10

    直接点击领取,一本线装书直接化成光点,撒入袁州脑海深处。

    默默翻看里面雕工技艺,素菜篇包含的太多了,这时候袁州突然觉得很是技痒。

    睁开眼,直接开始在厨房里寻找,果不其然有个柜子上面写着雕工·素菜,看起来就是专用于雕刻的。

    打开,里面有的素菜不多,基本都是做凤尾虾能用到的装饰性素菜。

    袁州直接选择了一个长条形的白萝卜,拿在手上掂量了一番,大约三斤左右。

    拿着萝卜,袁州先是在洗菜池清洗一番,这才拿出雕刻用的刀,坐在自己的位置上,开始雕刻。

    “哆哆”

    先行把萝卜切成一个十五厘米高的圆柱体,因为需要大小相同,是以直接取了中间一段。

    袁州选择了一把重量24g,厚度1.0mm刀刃长90mm,手柄95mm,刀刃最宽处18mm的雕刻刀,拿在手上,先是握着木质刀柄,熟悉了一下感觉。

    然后才开始雕刻,袁州一个选择雕刻的是一朵水莲花,白色的水莲花雕刻的要求是莲瓣晶莹剔透,薄可透光,花瓣片片盛开而又巧妙的自行连接在一起,中间的连心也要丝丝分明,就好像真正的莲花。

    一把刻刀在袁州的手上飞舞,刚刚开始的时候,袁州的手明显看着比较生疏,随着雕刻的深入,手上的动作就开始游刃有余起来,熟练的速度飞快。

    不一会,一朵水莲花雕刻好了,只是好几个莲瓣上有着细小的划痕,看起来像用刀犹豫,还有两瓣花瓣看着明显厚一些。

    “看来这个需要多多练习。”袁州看着放在桌上的水莲花,默默的说道。

    然而这个水莲花用作三星级料理里的装饰也是不差的,当然对于接收顶级雕刻技艺的袁州来说还是远远不够的。

    伸了个懒腰,袁州把水莲花放进一个保鲜冰柜,收拾好自己的厨房,开始给自己下面吃。

    打开柜门,袁州看了看鸡蛋,决定给自己加点营养,煮个白煮蛋来吃。

    当袁州拿起鸡蛋的时候,系统并没有反应,直到煮好,袁州细细的拨开蛋壳,吃完付钱的时候,系统直接显示了456元。

    “系统你按照蛋炒饭的价格算?”袁州看着付款价格,无语的问道。

    系统现字:“宿主可食用店里任何物品,任何搭配,按照原套餐价付款即可。”

    “这是福利还是坑。”袁州默然无语。

第九十三章 袁州的小爱好

    昨晚和系统各种斗智斗勇,直到早上醒过来袁州都有些迷糊,做了一晚上刀光剑影的梦,感觉浑身没力。

    看着时间正是早上九点,袁州懒懒的躺着,有种不想动弹的感觉,每日重复性的劳作,让袁州的身体有些累,还好昨天就通知今早不提供午饭。

    瞬间袁州想到自己的新技能,还需要多加练习,从床上一蹦而起,窜入厨房直接开始洗漱。

    “稀里哗啦”一阵水声,袁州擦着湿漉漉的头发,从洗手间出来。

    袁州并不喜欢吹风机,认为这对自己的头发会有伤害,做为一个长相老成的人来说,一头乌黑的发丝是辨别年龄的最佳手段,当然是在没有染发剂的情况下。

    是以袁州擦到半干,不再滴水后就直接下楼了。

    “啪”的一声,打开堪比无影灯照明的厨房灯,袁州开始在柜子里挑选食材,准备早上的时间就用来进行雕刻的练习,当然早饭还是要吃的。

    袁州决定还是蛋炒饭套餐解决早饭。

    吃完早饭,洗好的胡萝卜也沥干水分,就等着被雕刻了。

    看了看紧闭的大门,袁州决定还是拿出去,门口雕刻,门口还是有个能坐人的地方,袁州准备就在那里进行雕刻。

    上前“哗啦”一下子拉开大门,外面的阳光直接照射进门口,袁州看了看街上稀少的行人,点了点头,很是满意这样安静的氛围。

    想着袁州准备一人一椅一刀一蔬菜,就那么坐在门口开始练习。

    以前开面馆的时候,生意好起来门口也会摆两张桌子,用来招待客人,地方还是比较大的。

    回身,袁州看上了配桌子的椅子,实木的,虽然重但做起来舒服,让人可以挺直腰板,而且不累,符合人体力学。

    “嗞啦”一下袁州拉动椅子,轻松拿起,走到门口的时候,突然顿住了。

    系统现字:“宿主等级过低,本店物品,不可带出店外。”

    对了,系统不提醒,袁州还真忘了这件事,不过还是要垂死挣扎下。

    “椅子也不行?”袁州拿着椅子面无表情的站在原地。

    系统现字:“宿主等级过低,请努力升级。”

    “好的。”说完袁州直接放回椅子。

    等级还真没办法反驳。

    店里的大门就直接开着,走上了二楼,在自己房间里搬出一张椅子,聪明机智的袁州是不会被一个椅子打败的。

    一路拿着椅子“咚咚咚”的下楼。

    这下袁州顺利的把椅子摆到了自己心仪的位置,就差拿着食材和刻刀开始了。

    拿着一只大的胡萝卜,另一手拿着刻刀,袁州准备惬意的坐在门口练习。

    有事情是你猜对了开头,却没有猜中结局。

    系统现字:“宿主等级过低,请升级。”

    “呵呵。”袁州冷笑。

    对于系统这样无理取闹,袁州报以冷笑后才继续说道“我只是在门口练习。”

    系统沉默。

    “我练习完,会拿进来,连垃圾都带进来。”袁州无语的摸了摸额角。

    系统还是沉默。

    “虽然男人沉默是金,但你只是个系统,沉默什么。”袁州只能无语的放回食材,大不了自己买。

    袁州站在店里,看了看外面空荡荡的椅子,再看了看堆满素材的柜子,还是先行上前搬起椅子放回店里,关上大门出去了。

    雕工还是需要练习的,没有原材料那就只能去外面买一些用着。

    还好这里离得不远的地方有个小型的菜市场,东西不多,萝卜这种蔬菜还是不缺的。

    袁州不紧不慢的走进小小的菜市,选购了十根大小差不多的白萝卜,还有一些胡萝卜,还有紫色的萝卜,总的来说就是买了一堆萝卜。

    袁州买了一堆萝卜,分量不轻,路途说远不远,说近不近,打车也未必有人愿意载客,主要是东西多路程还短。

    最后还是一路拎了回去,这次的经验让袁州决定下次还是少买点。

    回到距离较近的前门,袁州放下手里的塑料袋,看看勒出红印的双手,默默的打开大门。

    这次袁州很是顺利的开始练习起了自己的雕工技巧,使用的是胡萝卜。

    用胡萝卜雕出玫瑰花,袁州的目标是这一次雕出十一朵,凑成一整数。

    “小袁,在做什么?”隔壁的童老板看着袁州进进出出的早就好奇。

    “练习。”袁州言简意赅。

    “看着蛮好看,这是萝卜吧。”童老板看着在袁州手上渐渐成形的玫瑰花夸赞道。

    “谢谢。”袁州在雕刻的时候并不喜欢被打扰,是以回答的就更加简短了。

    “看你怪忙的,不打扰你了。”童老板见袁州专心致志的模样也不好多问,就自觉的停下话头,回了自觉店铺。

    只不过心里有些纠结,童老板早就说过会去袁州店里捧场,但是高昂的价格让童老板肝儿疼,只是说不去的话,哪里能当没事。

    再说,那些每日排队的身影可是童老板亲自见到的,排队的人多了后,自己洗衣店的生意都好了些许,算是无形的广告了。

    “沙沙沙”

    刻刀和胡萝卜摩擦的声音,没人打扰的袁州更加专注,手上的速度也越老越快,手下的玫瑰花从半开到全开,还有花骨朵,形态各异,只是都栩栩如生。

    这次袁州的手艺更加熟练,花瓣上的划痕,少了很多,只剩零星一点,姿态的设计也让这十一朵玫瑰花更有魅力。

    看着像是真品的花朵诞生,让袁州心里很是高兴,严肃的脸上柔和不少,直接拿出其他的开始雕刻,连剩下的不好雕刻的菜头都没有放过。

    “老板,怎么这么多花。”暮小云来到门口看到的就是摆在袁州边上一堆的菜花,打眼一看还以为是真花。

    “时间到了?”袁州闻言从沉浸的状态中脱离出来。

    “老板已经十一点了。”暮小云看着很遵守时间的老板,不可思议的说道。

    “哦,原来这么晚了。”袁州收起手上的刻刀,准备把这些练习作品扔掉。

    需要被扔掉的东西,袁州自然不会小心翼翼,在一旁的暮小云却忍不住说道“老板能给我吗?”

    袁州定定的看了看暮小云,直到对方脸上露出冒昧讨要东西的不好意思,才说道“不能。”

    暮小云脸一撇,有些不高兴。

    “但是,以后可以随便拿。”袁州继续说道。

    这下一听,哪里还管袁州说的是以后,直接就高兴起来,帮着一起收拾门口的地面。

    对于袁州来说这种练习作品是绝不会让人拿出去的……

第九十四章 节操满满

    距离袁州练习雕工技艺,已经三天,这时候的雕刻技巧已经非常纯熟,基本能做到形神兼备。

    这样大量的练习开始很枯燥,后来袁州从中获得了很大乐趣,反而变成了爱好一般,基本一有空闲时间就搬张椅子坐在门口雕刻。

    这样每天早上去买材料,就已经成为惯例了。

    “今天又是萝卜?”卖菜的阿姨,笑着问正在挑选萝卜的袁州。

    “嗯。”袁州点头继续挑选。

    “小伙子这么爱吃萝卜,倒是少见,那么多萝卜都吃完了?”卖菜阿姨很是奇怪,毕竟袁州这已经是第四次过来买萝卜了,红白萝卜和胡萝卜,完全不挑什么品种,只要好看的都买。

    “用来做别的,不是吃。”袁州直接说出目的。

    “那行,今天买多少,今天的萝卜都新鲜的很。”

    “就这些。”袁州拿起分装成几袋,十斤左右的各色蔬菜,递给老板娘。

    “一共48.3算你48.”卖菜阿姨很是爽快的收了整数。

    “谢谢。”袁州一手接过蔬菜,一手递过去正好的钱。

    “不客气,钱正好,下次再来。”卖菜阿姨很是热情的说道。

    “嗯。”袁州拿着蔬菜放到身边的手拉车上。

    这种手拉车就好像那些经常买菜的大妈大爷为了省力拉的那种,袁州拉着这样的小拉车面不改色的走出菜场。

    避免蔬菜因为拉车造成的震动而碰伤蔬菜,袁州还在小拉车的周围加入了人工减震装置。

    就是在中间垫充气的塑料袋,这样就不会碰伤了。

    袁州拉着这样的小拉车已经两天了,自觉非常好用。

    厨师的手需要好好爱护,袁州自然不可能每天拎着这样的重物,破坏手的灵敏度。

    拉着小拉车,袁州一路不紧不慢的走回自己店里,一点不在乎路人有些奇怪的眼神。

    走到店门口,时间还很早,不过刚刚七点半,一阵风吹来,袁州皱了皱眉头,打开大门先把东西放进厨房,这才摸出手机,准备打电话。

    “小云,今天休息,你不用过来了。”对面接通后袁州第一时间就说出重点。

    “好的,老板。”暮小云乖巧的应下,哪怕已经走到一半的路程还是转身回了自己家。

    五分钟后,空气中的湿度增加,本来已经开始亮堂的天空,忽的一下又暗了下来,不像早上七八点,倒像是晚上七八点了。

    没过一会,“轰隆”一声雷响,瓢泼大雨就下了下来。

    “果然是暴雨,不知道下多久。”袁州站在门口,看着门外的大雨,还好门槛比较高,大厅里溅不到雨水。

    本来稀少的行人,现在一个也看不到了,而袁州却没有关门的意思,反而回到厨房揉起面来。

    看样子是打算做些清汤面的,面条备着。

    “难得难得,袁老板还开着门。”乌海及着拖鞋,吧嗒吧嗒的走进来,惊奇的说道。

    “嗯,吃什么。”袁州点头,问道。

    “清汤面,吃点热乎的,要套餐。”乌海穿着短裤背心,一副集市老大爷的模样。

    “稍等。”袁州直接用刚刚做好的面条开始下面。

    “难得清静,这都好久没体验,不用排队就能吃上饭了。”乌海喜滋滋的得意起来。

    而袁州一向不理会乌海这样感慨的话语。

    “那小姑娘还没来?”乌海突然发现少了个人,不由问道。

    “嗯,今天她休息。”袁州带着口罩声音闷闷的从里面透出。

    “小姑娘开学了?”乌海一向不知今夕是何夕。

    “还早。”

    “那怎么没来,”乌海很是好奇。

    “我明白了,啧啧,袁老板真是有爱心。”乌海看着袁州一脸无语的样子,听着外面的大雨,灵机一动说道。

    “吃面吧。”袁州放下餐点。

    “好吧。”乌海先是端起面汤,一口气喝了半碗。

    “这个天气就是要喝碗这样温温的面汤,舒坦。”乌海放下碗感慨了一句。

    “尝一下蒜试试。”袁州指了指碟子里的两瓣蒜。

    “袁老板,你什么时候才能把蒜剥了端上来。”乌海看着这蒜壳就无语。

    袁州并不说话,也不理会乌海,看着外面的雨幕,微微皱着眉。

    “啪啪啪”脚步声传来,一个男人没带伞,淋着雨跑过袁州门前。

    不一会又倒了回来,直接走进来。

    “袁老板,你居然开着门?”进来男人是曾经喜欢,早上在袁州门口打赌开门与否的人。

    男人叫吴旻,就在附近上班,今天因为休息在家,本想出来散步,顺便随意吃点早饭,谁知天公不作美,被突然间瓢泼大雨直接淋成落汤鸡。

    早饭没吃成,只能快速跑回去,还好不算冷,路过袁州小店才发现,一向任性的袁老板竟然开着门,这必须要进来看看。

    “嗯,吃点什么?”袁州问话的同时从一个橱柜里,拿出一条白色未开封的毛巾,递了过去。

    一旁吃面的乌海,还抽空对袁州露出一丝促狭的笑容,好像在说,惊讶的不是他一个人。

    “清汤面谢谢,想不到袁老板这里还有新毛巾。”吴旻一脸惊讶的接过毛巾,开始擦拭手臂之类的地方。

    “嗯,先擦头发。”袁州站在里面,一脸认真的说道。

    “今天的袁老板格外体贴,怕我感冒?”吴旻听劝的擦起头发,平时还算经常来吃饭,有时也会和袁州开玩笑。

    “听真话还是假话。”袁州一本正经的问道。

    “都说来听听怎么样。”吴旻笑嘻嘻的说道。

    “真话是怕你感冒。”袁州很爽快的说道,看吴旻脸上渐渐露出感动的样子,又继续道“假话是怕你头上的水滴进面里,影响口感。”

    吴旻彻底无语,坐下回道“我觉得袁老板你的假话才像真话。”

    “看你自己怎么想。”袁州摊手,表示就是这样。

    “毛巾多少钱。”吴旻觉得还是不要和袁州说这些,直接开始问毛巾的价格。

    袁州这里一向是先付钱后吃东西,而手上用了白毛巾自然也需要付钱,是以吴旻很是自然的问道,当然心里还是希望别太贵。

    毕竟毛巾不是吃的,再好也只是毛巾,贵了还真有点舍不得。

第九十五章 请客

    “毛巾多少钱。”吴旻觉得还是不要和袁州说这些,直接开始问毛巾的价格。

    “268”袁州直接说出清汤面的价格。

    “袁老板,你的爱心好贵,居然和清汤面一个价。”吴旻欲哭无泪。

    “不,就是清汤面的价格。”袁州难得解释了一句。

    “那毛巾多少。”吴旻还执着于白毛巾的价格。

    “免费。”袁州皱眉重复了一下自己的意思,眼神明显的透露出嫌弃,觉得这家伙连话都听不懂。

    “你这里还有免费的东西?”吴旻一脸不信,瞬间明白了今天会突然下大雨的原因,原来是袁老板在作。

    “嗯,有。”袁州还是一脸的认真。

    “袁老板还是很有爱心的。”乌海在一旁严肃的说道,当然眼神不那么促狭的话,就更可信了。

    “还真不要钱,那我就不客气。”吴旻一脸的惊讶,毕竟袁老板给他的印象还是很爱钱的,比如清汤面套餐,多个面汤和蒜都要多四十块。

    吴旻付了面钱,就从身上最不容易淋到雨的地方摸出手机,衣服基本全湿的吴旻,手机却被保护的很好。

    拿起手机就开始刷朋友圈,还自己发了一条。

    [下大雨,袁老板还开着门,来一碗热乎乎的清汤面,人生就是如此圆满。]

    人缘很好的吴旻,朋友圈下面瞬间多了很多点赞的,当然评论的也不少。

    [这种天气,袁老板开门,这个笑话挺好笑的,无名你的冷笑话进步了。]这样的毒舌自然来自好哥们。

    [袁老板是什么鬼。]不明真相的吃瓜群众。

    [楼上居然不知道袁老板,不过我也觉得袁老板不可能开门。]懂行的同事。

    [无图无真相,不可信。]坚定认为袁州不可能在这种暴雨天开门。

    朋友圈发出的提醒让吴旻倒回去开始看自己的评论。

    “无图无真相,那就来张图。”因为清汤面还没上来,吴旻只能拍了张店内图片和刚刚用过的毛巾,这次的配文是:[今天袁老板免费给我提供了白毛巾,全新的。]

    吴旻认为这下那些人肯定会羡慕自己。

    然而事情却是相反的,不相信的人更多了。

    [呵呵,本来刚才是还信五分,现在一分都没有了,袁老板店里提供免费的毛巾,那个铁公鸡,无名你在逗我?]毒舌好哥们,一如既往的一针见血。

    [请找个好点的理由,根本不可能,比太阳从北边起来还可笑。]来吃过几次的同事。

    [没错,净忽悠人。]

    各种不相信的言论,在吴旻的朋友圈下面排满了,正好袁州的汤面及时拯救的吴旻。

    “你的面。”袁州说着放下面。

    “谢谢袁老板,这下算是有图有真相了。”道了谢,吴旻来不及吃面,就先拍了个图,发到朋友圈,这下才证明了自己确实在袁州小店。

    [卧槽,袁老板居然开门了,不可思议,等着,我来刷一碗。]看这语气很像游戏迷的口吻。

    [华区有人一起去的,约起。]这是准备直接过来了。

    [默默看着无名装逼,记得明天来公司请个客。]吴旻的同事很是直接。

    ……

    看着下面基本都是羡慕,或者直接想来的评论,吴旻满意了,开始吃起了清汤面。

    “袁老板的手艺还是一样很厉害。”吴旻吃了一口感慨的说道。

    暴雨这一天,得益于吴旻的朋友圈,袁州小店的生意并没有下降多少,各处赶来了看热闹的人,还增加了几个新食客。

    当然免费毛巾这一点让大家对于袁州小店的评价更上一层楼。

    第二天一早,暮小云的第一句话就是“昨天谢谢老板。”

    “不用。”袁州并没有觉得自己做了,什么所以很认真的说道。

    然后暮小云就不再说话,开始认真的工作,只是招呼客人的时候更加热心了。

    “伍州,今天该你请客,这么大的漏洞你一个人久搞定了,奖金不少吧。”曾经请伍州撸串的男子长相帅气,名字也很有特色,就叫英俊,赵英俊,搭着伍州的肩膀调侃。

    “行啊,没问题,请你吃清汤面。”伍州爽快的应下。

    “没发现你小子这么小气,蛋炒饭就打发我了。”赵英俊一脸不客气的锤了一下伍州的肩膀。

    “谁小气,那清汤面268一碗,还得排队才能吃。”伍州不高兴的拿下赵英俊的手。

    “你小子有病吧,清汤面,268?”赵英俊觉得他肯定在骗人,又不是什么星级饭店。

    “难道是星级饭店,你那点奖金准备去星级饭店?”赵英俊突然惊奇的问道。

    “想多了,就是附近的小店,只不过真的特别好吃。”伍州想起清汤面清澈鲜美的汤汁,和劲道十足的面条,嘴里都忍不住分泌唾液。

    “我不喜欢吃面,你又不是不知道。”看伍州一脸向往的样子,赵英俊简直服了,只能提醒的说道。

    “没事今天就带你见识一下,真正好吃的面条,去不?”伍州不甚在意,大手一挥,豪气的说道。

    “你确定,就请这个?”伍州是赵英俊公司里最好的朋友,见伍州这样,赵英俊心里也有了一点好奇。

    “去不去给句话,去晚了,就没时间吃饭了。”伍州拉着赵英俊直接问道。

    “去,你请客,就给你个面子。”赵英俊还是勉为其难的答应了,但还是对于面没有一点期待,因为他确实不爱吃面。

    快下班开始,伍州就催着赵英俊赶快,那模样不像是去吃饭,到像是催命,不停的催,直到走到小店近前才消停下来。

    “人还真的挺多的。”赵英俊看着排的长长的队伍说道。

    “今天来得早,才十一个人,去排上很快能吃了。”伍州说着拉着赵英俊就上前了。

    排在前面的正是吊儿郎当,留着小胡子的乌海,一见有人排自己后面,还是认识的,立刻开口说道“伍州来了,怎么换人了。”

    说着还像赵英俊的方向努了努嘴。

    “这是同事,今天我请客。”伍州自豪的说道。

    以前乌海老是损他,说只有女朋友,有异性没人性,是以今天伍州就特意点名说是自己请客。

    “肯定是发奖金了。”乌海一针见血。

    “嗯,但也是我请客。”伍州反应还是很快的。

    “还不是奖金。”乌海继续毒舌。

    “是不是到我们了。”赵英俊突然插嘴。

    原来不知不觉间,就已经轮到他们几人了……

第九十六章 凤尾虾

    “先说好,我就请一碗清汤面,其他的我可请不起。”伍州对着刚刚坐下的赵英俊喋喋不休的说道。

    “知道,你小子,我还不知道你奖金多少,放心要是真有268就不宰你。”赵英俊聪明的说道。

    “不信自己回头看。”伍州没好气的指着后面的墙壁说道。

    “行,没问题。”赵英俊回头看去。

    价目表上的价格让赵英俊分分钟觉得,这老板要么肯定是忘记加小数点,要不就是心肝巨黑的主。

    “这一百零八的金陵草难道是芦蒿?”赵英俊去金陵出差过几个月,那几个月还是很刻骨铭心的,不由出声问道。

    “应该是,你想吃那个?”伍州警惕的问道。

    “不是,我想吃凤尾虾。”赵英俊刚说不是的时候,伍州松了口气,后面的话却让伍州瞬间炸毛。

    “不行!”伍州断然拒绝,就差捂着钱包了。

    开玩笑,这奖金是要上交的,请一顿清汤面还是从自己生活费里抠的,要是来一顿凤尾虾自己岂不是要破产了。

    “一盘1288,我觉得我吃不起,你请客吧。”赵英俊好似没听见伍州的拒绝,直接说道。

    “呵呵,袁老板,两碗清汤面,其他不要。”伍州根本不理会赵英俊,直接点餐,还特意交代不要别的。

    “伍州,我们好歹几年兄弟了,一盘虾都不请,说不过去。”赵英俊笑嘻嘻的说道。

    “就是,伍州你小子太小气了。”一旁的乌海也开口助阵。

    “小胡子,要不你请他。”伍州转头,幽幽的盯着乌海说道。

    “不行不行,我刚刚给自己点了一份。”乌海咧嘴一笑,露出一口雪白的牙齿。

    “要不我们一人出一半。”赵英俊继续出主意。

    “说好清汤面就是清汤面,我和袁老板一样,是个有袁州的人。”伍州开始不着痕迹的捂着钱包,一脸坚定的说道。呢

    “算了,老板你的凤尾虾真的是凤尾吗?”赵英俊决定先问一下,再决定。

    “是凤尾。”袁州点了点头。

    “难道还是真有是凤尾的虾?”赵英俊喃喃自语了一下,突然说道“请给我来一份凤尾虾。”

    “你疯了?你的工资可就才三万。”伍州惊讶的看着赵英俊。

    “嗯,我想证明一些事情。”赵英俊一脸认真。

    “好吧,不过我可要尝尝,一千多的大虾,啧啧。”伍州见赵英俊情绪不高,故意夸张的说道。

    “只能吃一只。”赵英俊看了一眼伍州,爽快的同意了。

    “小气,我还请你吃清汤面了。”伍州平时做程序的时候寡言少语,一旦熟了又有些碎碎念。

    赵英俊搞不懂一个大男人为什么喜欢碎碎念,有时候真希望和伍州半生不熟,这样他的话应该就正好。

    袁州小店的凤尾虾是今天才开始解封可以做的,实际上在袁州得到雕工的那天就可以进行售卖。

    只不过袁州直接拒绝了系统的解封。

    刚刚得到雕工的袁州,就好像突然有了一甲子功力的虚竹,空有内力而不懂得使用,虽然袁州的情况好得多,雕工就好像生来就会,但也需要磨炼到融会贯通的地步,这才是极致的雕工。

    而现在袁州觉得雕工已经可以配得上厨艺,这才解封。

    材料系统早就备好,那个水缸里面的大虾正活蹦乱跳着,两份凤尾虾一共需要十六只虾,袁州看准一网下去,不多不少正好十六只。

    凤尾虾需要是大个儿的河虾,而系统提供的河虾除去头部,个个都有食指长短,强壮有力的虾尾有成年男子手指粗细。

    每只都在水池里张牙舞爪,举着长长的钳子,左挥右舞,很有活力。

    “袁老板的虾不错。”这种能看见的食材总是让人夸赞的,这不乌海就忍不住说道。

    “这虾看颜色倒像是野生的,是不是袁老板。”一个看似很懂行的人,仔细观察一番说道。

    “嗯。”袁州处理食材基本都带有口罩,哪怕带着口罩也能感受袁州一成不变的脸上,露出的严肃表情。

    袁州拿出一支细细的软毛刷,开始逐个的清洗每只虾,哪怕一会需要丢掉的头部和钳子,也清理的干干净净,每个细小的部位都被软毛刷,细致的刷过。

    被刷的虾这下反而安静下来,仔细观察发现袁州刷的时候都有规律,而且稳稳的手腕看着力度也很是合适虾。

    全部的虾都刷过后,袁州放下软毛刷,进行别的清理。

    全部清理完毕的河虾看起来,整个懒洋洋,虾尾特别舒展,这个时候,袁州拿起一只虾,动作飞速的先行开背,完整的取出背后虾线,左手一转,右手一抹,顺间取出前腹的黑线。

    这时候袁州才掐去头部,完整的拨开虾壳,虾尾还是舒展着的,移到一旁干净的白盘备用,继续下一次的工作。

    袁州速度极其迅速,处理完十二只虾也不过五分钟,每只开背的虾,莹白的虾尾衬着白盘,就好像透明了一般。

    一旁观看的几人,一点声音都没有发出,就怕打扰袁州如行云流水般优美的动作,每一只虾尾摆在盘子里就好像一个个盛开的梧桐花。

    坚硬的尾壳就是张开的小喇叭,看着格外喜人。

    直到袁州处理完,刚刚很懂虾的那位才开口“袁老板这一手清洗去壳真是绝了。”

    “可不是,看得我目瞪口呆。”伍州呆愣愣的点头。

    “确实是超级大师的水准,放松虾尾,以便完整取出虾线,开背的刀工力度也很好,两边厚薄一样,深度也一样,袁老板这虾值了。”乌海这番话一说,就知道是个地道的吃货,不然哪有这么懂行。

    “这下看来应该能吃到正宗的凤尾虾了。”赵英俊现在看起来不那么心肝儿疼了,刚刚点这个一是因为以前出差的原因,二就是冲动了。

    几人小声的交头接耳,后面排队的也聚精会神的看着,这些都影响不了袁州的工作。

    他的工作就是用全力做出美味的食物,以供食客们品尝,客人满足了,才是最好。

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第九十七章 凤尾虾与清汤面

    全部处理好的凤尾虾,虾尾摆放在盘子里,而尾壳则微微翘起,袁州单手拿起一个鸡蛋,直接磕在左手拿着的碗边上。

    “嗑嗑”

    清脆的小响动。

    蛋清瞬间均匀的开始洒落到每一只虾的身上,尾壳上一点没有溅到,而完整的蛋黄则好好的呆在碗里。

    这一手让人惊讶的同时,又觉得理所当然,毕竟单手磕蛋已经见过好几次,只是这样靠着手腕甩匀蛋液的手法是第一次见。

    袁州转身“咚咚”往后退了两步,一手揭开海盐的盖子,一手拿着勺子盛出半勺,依葫芦画瓢的均匀撒在虾尾上。

    虾尾需腌制几分钟,趁着这个时间袁州开始拿出凤尾虾的配菜处理。

    凤尾虾的配菜是豌豆,用出豌豆的第一季最为脆嫩鲜嫩的豌豆,剥去豆荚,小心的取出豌豆,不伤到外皮,倒入一锅清水,把洗净滤干的豌豆下入滚水,翻滚几下后,直接捞出,放进放凉的雪莲水中。

    这雪莲水,是系统提供,采自雪莲花上的初雪,纯净没有污染,带着一丝雪莲花的清冷香味,化成水放到不那么冰冷后,用来浸凉豌豆最好不过。

    处理豌豆的几分钟,正好适合腌制河虾。

    拿出一只小锅放上灶台,烧到微微冒烟,立刻倒入一点油脂。

    一入锅,油脂发出微微的清香,闻着却不像任何油脂的味道,没有腥气不说,反而还有一点清淡的香味。

    “袁老板这抽油烟机真的很不错,这一点油腻味道都没有,还带着清香。”伍州看着袁州烧热油,这样感慨了一句。

    “不是抽油烟机好,是油好。”乌海无语的说道。

    “一样都一样。”伍州一点不认为自己说的有错,毕竟袁州炒饭的时候都没有油烟味,应该说从来没闻到过油烟味。

    袁州看着油温已经差不多,立刻拿起一只虾,给虾身上拍上一层薄薄的白色粉质,下入油锅开始过油。

    每一只被炸过的虾,捞起来的时候都成了半月形,尾壳高高的翘起,往盘子里一摆已经有两分像凤尾了,炸过的油袁州直接倒掉。

    换成了另外一只炒锅,从刚刚倒油的油壶里继续倒出一点油,开始热油,滤干水分的豌豆下锅翻炒几下,再次倒入半碗清汤,几颗细碎的井盐,一点米酒,调入芡汁。

    等到汤汁变成乳白色后,立刻把控干油的河虾倒进去翻炒。

    “哗哗”

    一手翻炒,一手拿起小瓶均匀的淋入清亮的油脂,翻炒的时间很短,不一会袁州就把虾分别盛进两个白色的圆盘,当然盛菜也是需要技术的。

    袁州盛的就很好,不说均匀的每盘八个,连虾尾都是整整齐齐的摆成一圈,中间空着,袁州拿出一截棕色的,一指粗细好似树干模样的东西,直挺挺的放在盘子中央。

    拿起淡紫色的萝卜,开始雕花,萝卜屑有规律的飞舞到下方的水池,一朵朵精美的梧桐花再袁州手上诞生。

    一错眼的功夫,袁州就把梧桐花装饰在树干上,搭配几篇碧绿的菜叶,就好像一颗开花的梧桐树,一圈白色的虾尾和红色的尾壳,配着栩栩如生的梧桐。

    菜上袅袅的热气升腾,看着这一切好像燃烧的火焰,如同凤栖梧桐,浴火重生。

    “两位的凤尾虾。”袁州端出分别递给乌海和赵英俊。

    “袁老板,你这个虾,卖相真不错。”乌海拿着自己那盘,转了一圈,啧啧称奇。

    “我想尝尝味道,就是觉得我夹了一块就不好看了。”赵英俊看着整体美观流畅的作品,却不知道从哪里下筷子。

    “没关系,你不吃我帮忙。”在一旁看的口水直流的伍州,毫不客气的说道。

    “不用,第一筷子我来。”说着直接夹起一只虾。

    赵英俊去出差的时候发生过一段感情,可以说成也凤尾虾,败也凤尾虾,是以对凤尾虾这道菜,有着特殊的情感,要不也不会点一份千多的菜来吃。

    筷子上的虾,前段洁白,越靠近尾壳的地方,越是鲜红,好像火焰般鲜活的红色。

    一口塞进嘴里,咬下,虾****牙,嫩滑无比,最妙的是鲜美异常的同时却带着一丝清淡的香气,就好像什么花的味道。

    细细一嚼,虾肉融合了各种味道,这些融合的味道不仅,没有抢去虾子本身的鲜甜,还凸显了,唯一不见的就是腥味。

    “不光造型像凤尾,就连味道也如凤尾般清新鲜甜。”赵英俊吃下一口虾,无限感慨。

    “好吃就好吃,那么多话,话说我再吃一个?”没错伍州趁着赵英俊细细品尝的时候,就已经眼疾手快的夹起一只,塞进自己嘴里了。

    “说好一只就一只。”赵英俊这样子就好像十五分钟前的伍州,一样欠扁。

    “不是,刚刚我吃的太快了,没尝出味道。”伍州看着眼前的凤尾虾,心里像被猫挠了一下,袅袅的香气就像小勾子,勾着人吃。

    “你以为你是猪八戒吃人参果,不行。”赵英俊果断拒绝。

    “小气。”伍州点的清汤面并没有来,是以立刻把目光放到了一旁的乌海身上。

    乌海很是敏感,一下子就发现了,拉住盘子“嗞”的一声拖远,嘴里还不忘说道“我和你不熟。”

    “刚刚我们还聊天了。”伍州直接指出刚刚乌海调侃自己的事情。

    “错觉。”乌海果断否认,扭过头去,吃起了自己的凤尾虾。

    “两份清汤面。”正在伍州左看右看的时候,袁州端上了清汤面。

    “吃面,别肖想凤尾虾了。”赵英俊拿起一碗清汤面,直接递给伍州。

    “你的面还是我请的。”伍州默默的说道。

    “那是因为你领了奖金。”赵英俊一语道破。

    “好吧,我吃面。”伍州瞬间无语,拿起自己的清汤面深吸两口,发现自己平静多了,好歹还有美味的清汤面可以吃。

    赵英俊拿到自己的清汤面左看又看,又闻了闻香味,还是放到一旁,幸福的吃起了凤尾虾。

    八只凤尾虾哪怕再细嚼慢咽也吃不了多久,而这时候伍州早就幸福的吃着自己的清汤面了。

    赵英俊还是很纠结,毕竟他是真的不喜欢吃面,吃和不吃,这是个问题。

第九十八章 凤尾虾与清汤面续

    面条冒着热气,赵英俊用筷子一搅动,一阵阵面条的清香散发出来,非常勾动食欲,当然赵英俊还是很纠结,毕竟他是真的不喜欢吃面。

    四处张望了一番,发现大家都埋头吃的正香。

    看了看现在只剩雕花的空盘子,赵英俊叹了口气“哎。”

    “袁老板,你一盘虾也太少了,就八只,怎么着也得二十只。”赵英俊看着一旁的袁州,吐槽道。

    “花可以吃。”袁州直接无视,指了指装饰用的萝卜花。

    “这个怎么吃,生的吧。”赵英俊疑惑的说道。

    “盘底有汤汁,可以蘸食。”袁州提醒了一句。

    “是吗?”赵英俊将信将疑的,用筷子夹起一朵淡紫色的梧桐花。

    这梧桐花好似真的花朵一般,还散发着清香,花瓣看起来犹如丝缎般细腻透明,里面的花蕊也清晰可见。

    用筷子一夹,上面居然还映出了筷子的夹痕,看到这样子赵英俊都不敢吃了。

    “真的可以吃。”赵英俊不禁问道。

    “你不吃,不如给我?”那边乌海已经吃的只剩下光秃秃的树干,戳在盘子中央了。

    “不了,袁师傅的手艺,肯定没问题。”乌海光秃秃的盘子给了赵英俊勇气。

    用花瓣蘸了蘸,盘底银白透亮的酱汁,赵英俊一口塞进嘴里。

    这感觉就好像真的吃了一朵花进去,只不过这花的口感还是脆的,袭人的香气从口腔直往肚子里咽,吃花本就是高雅的事情。

    一截梧桐枝上,就没有几朵花,很快就全部进了赵英俊的嘴里,一朵都没给伍州留下。

    “里面也可以吃。”袁州还没等两人发问就直接说道。

    “感觉划算了许多,这个怎么吃?”乌海用筷子戳了戳,看起来像是真的树枝一般的梧桐枝。

    “用筷子剥。”袁州直接说明,等着两人开吃。

    这个菜也是袁州自己没有尝试过的,第一时间收集信息还是很重要的,虽然自信与自己的厨艺。

    “剥?”赵英俊看着树枝,想着直接就用筷子粗暴的夹成两段,这下可以看见,里面填满了金黄色的细蓉,一股栗子香味一下子爆发出来。

    “啧啧,真是粗鲁。”乌海感慨的说了一句,然后有样学样的也夹成两节。

    “你还不是一样。”赵英俊没好气的说道。

    “你不觉得忘记了什么吗?”突然赵英俊边上传来一个幽怨的男声,那声音直接把赵英俊吓得手一抖,半截树枝直接掉进碗里。

    “好好说话,鸡皮疙瘩都起来了。”转头一看是伍州盯着自己的盘子,赵英俊一阵无语。

    “哦,那这半截是分给我的?”伍州指着盘子里,长短差不多的树枝问道。

    “嗯,给你留的。”赵英俊撒气慌来,是脸不红心不跳,直接点头肯定。

    “算你小子还有点良心。”伍州直接夹起放进,已经光可鉴人的碗里。

    “居然是栗子,好香,还是热乎的。”伍州拨开就塞进了嘴里。

    几人吃的很是香甜,栗子研磨成细细的蓉,把本来包裹栗子的外皮是天然的棕色,小心的连接,做成树干的模样,再填充进去,就成了梧桐枝,点缀上漂亮的花朵,简直可以以假乱真。

    “袁州老板真是巧思。”乌海翻着栗子皮,感慨的说道。

    “谢谢夸奖。”袁州老实不客气的收下。

    “什么时候再出新菜,是肉就最好了。”无肉不欢的乌海,在能吃肉的情况下当然选择吃肉。

    “再说。”袁州一脸诚恳的说道。

    “袁老板,你这样诚恳的告诉我没有真的好吗?”乌海觉得每次和袁州说话都很费劲。

    “嗯,很好。”袁州对于别人的疑问一向是肯定的回答。

    “呵呵,袁老板这就是你单身的理由。”乌海毒舌的说道。

    “不会,我觉得是因为我太忙了。”袁州考虑了一会,一脸严肃认真的说道。

    “没有,没有袁老板一天才营业六个小时。”乌海连忙扯过话题。

    “真的?”袁州还是板着脸,认真的问道。

    “当然,是那些女孩比较害羞,袁老板可以主动一点。”乌海擦了擦额头的汗,总算补救了一下。

    作为资格最老的食客之一,乌海很了解袁州奇怪的思维方式,如果今天给了肯定的回答,说是因为忙,指不定这家伙就要休息了。

    “你的面还吃吗?”还没等袁州想出所以然,乌海就指着赵英俊没动过的清汤面问道。

    “不吃我帮你,我还没吃饱。”大胃王伍州跃跃欲试。

    “不用,我只是留着慢慢吃。”赵英俊一口拒绝。

    “那你快吃,中午还要上班。”伍州满脸遗憾,只能催促赵英俊快些。

    “知道了。”这下赵英俊只能开始吃面。

    还好只是不喜欢吃,没到厌恶的程度,是以赵英俊挑起一株,开始往嘴里塞。

    如果这面浇上**辣的红油辣子,上面撒着葱花,再来几块牛肉的话,赵英俊早就吃完了,毕竟这样寡淡无味的清汤面实在难以挑起他吃面的心情。

    而这些想法在面条刚刚入口的瞬间,被推翻了,这样清爽劲道的面条,鲜美的汤水要是加入自己想象的那些才是浪费了。

    “吸溜,吸溜”

    赵英俊开始一株接着一株的吃,每次咀嚼都是乐趣,面条在嘴里不停的跳跃,口感实在是美味。

    本来伍州是盯着赵英俊,想催促他吃快一些的,只不过赵英俊呼呼的吸面,让伍州一下子想起刚刚面条在嘴里那劲道爽滑,配着汤汁鲜美的口感,转头说道。

    “老板,没事了。”

    伍州一手揪住另一只手,及时收住了后面点菜的话,要是再点的话,后面就真的要吃土了。

    “你快点吃。”伍州咽下口水,声音正常的说道。

    “嗯嗯”赵英俊现在根本没空回答,只胡乱嗯了两声算数。

    “这小子,我外面等你。”伍州深刻觉得自己需要外面清新的空气,而不是店内充斥的香味。

    “嗯嗯”还是赵英俊含糊不清的回答,表示听见了。

    “袁老板,凤尾虾。”

    坐在新位子上的是烘培店的漫漫,这小丫头排队的时候,就眼馋这道颜值极高,关键是极其对她的胃口。

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第九十九章 急需增加的名气

    “袁老板,凤尾虾。”漫漫的声音清脆客人,就好像她自己的做的蛋糕一般,带着丝丝甜味,听起来很是悦耳。

    “好的,稍等。”袁州应下,回身就开始准备。

    “袁老板,你的动作越来越帅了。”漫漫捧着清纯可爱的小脸,一脸赞叹的看着正在被袁州细心处理的虾。

    “帅不知道,不过好吃是真的。”乌海一边走一边说道。

    “嗯嗯,最喜欢吃虾了,不过那个装饰好吃吗?”漫漫一脸好奇。

    “可以,尝了就知道。”乌海神秘兮兮的说道。

    “什么不学,学袁老板吊人胃口。”漫漫忍不住吐槽。

    “哈哈,小丫头就是好玩。”乌海笑了一声,挥了挥手出了店门。

    漫漫和乌海聊天的功夫,袁州就做好了凤尾虾,直接端了出来“你的凤尾虾。”

    趁着口罩没取,袁州继续说道“今天怎么这么大方。”

    “当然,本姑娘接了大单,当给自己庆祝。”漫漫一脸得意的说道。

    “那再吃点什么,茶叶蛋怎么样。”袁州一脸认真的说道。

    “呵呵,袁老板说笑了。”漫漫扯了扯嘴角,决定当没听见,直接开始吃凤尾虾。

    这边赵英俊捧起面碗“咕咚咕咚”一口气喝干了剩余的面汤,情不自禁的叹了口气。

    “我觉得我改变了对面的看法。”赵英俊摸了摸圆滚滚的肚子,满足的说道。

    四下张望,居然没看见伍州,疑惑的问道“伍州去哪了?”

    “出去了。”袁州接下话头。

    “好像是听见说出去等我。”赵英俊挠了挠头,站起身转身就准备走,快到门口才想起来,回头对着袁州说道“谢谢袁老板。”

    袁州的反应就是点头接下感谢。

    抬手看了看时间,袁州开始每日都会说的话“营业时间马上结束,后面的欢迎下次。”

    这话一出,吵吵嚷嚷的不在少数,但最多也就抱怨袁州的营业时间太少,而要求增加营业时间,开玩笑谁不知道袁州外号圆规,一毫米都不会让步。

    “还好我见机得快。”漫漫一边幸福的吃着凤尾虾,一边庆幸的拍了拍自己的胸口,突然觉得口中的凤尾虾更加好吃了一些。

    漫漫是个女孩子,还是个会做蛋糕的女孩子,对于漂亮的事物总是没有任何抵抗力的,特别是几乎以假乱真的雕花,就算是不可以吃的情况下,她都会尝尝,现在既然可以吃,当然要第一个尝尝花。

    是以刚刚的感慨就是因为尝到了花朵的美味,就好像一朵真的花被吃下了肚子,回味芬芳,口舌生香,极其好的口感体验。

    到后来漫漫先是吃完了装饰用的雕花,然后才开始吃凤尾虾,按照她的说法就是‘好东西要留到最后吃,那样才最美味。

    “一千多的虾,果然不同凡响。”最后漫漫摸着小肚子,回味的说道。

    “嗯,时间到了。”袁州很是不解风情的下了逐客令。

    “知道,知道,圆规嘛。”漫漫并不在意,迈着步子走出袁州小店。

    “晚上不要迟到。”袁州冲着暮小云点了点头,示意她可以走了。

    “不会的,老板。”暮小云认真的应下,也离开了店门。

    袁州看着暮小云拐弯,然后关上店门,准备回到楼上休息。

    这时候许久没动静的系统却再次,出来怒刷存在感。

    【阶段任务三】小店名气超过一万。

    (任务说明:拥有厨神系统的宿主,应该努力进取,雕琢自己的厨艺,少年去让你的小店名气超过一万吧。)

    (注:不可自主宣传。)

    【任务时间】三十天(明日开始计时)

    【任务奖励】米百做。

    (任务进度:7000/10000,未完成)

    每次看到这样说明,袁州就忍不住想吐槽“系统,你知道你的说明前言不搭后语吗?”

    系统现字:“此为鼓励。”

    “真是谢谢你的鼓励。”袁州没好气的说道。

    系统现字:“不客气,宿主请努力升级。”

    “……”

    这下袁州深深的体会到了以前,被他噎过的人的感觉,真是很好很强大。

    摸了摸额角,袁州冷静下来,开始直接关注任务“这个名气是指网上还是现实。”

    系统现字:“只需人们对于小店有一定的了解即可。”

    “一定的了解总有个度,这个度在哪?”袁州直接问清楚任务的底线是什么。

    系统现字:“对于厨神小店的了解,1:最基本的需要知道大概位置。2:店内提供的一种以上食物。”

    “明白了。”袁州下意识的点了点头,表示明白。

    只是这名气从何而来也是个问题,不能自己宣传,那就只能像系统说的口耳相传,这样就需要时间来发酵。

    袁州仔细看了看任务发现还有时间限制,需要在一个月内完成,这样的话就需要努力了。

    只是刚刚想到努力,就想到了坑爹的称号问题,袁州瞬间蔫了下来。

    “还是先休息,晚上还要努力一点。”袁州转瞬想到了一个不是办法的办法,准备晚上用来实施一下。

    “咚咚咚”

    袁州走上楼梯,回到楼上准备小憩一会。

    外面正是下午的时候,杂毛泰迪就乖乖的趴在袁州店门口。

    “小乖乖,你怎么总是到这里来,跟我回去吧。”

    这是袁州喂泰迪面汤时遇见过的那个大妈,现在正拿着火腿肠诱哄着犹如站岗似的泰迪。

    而杂毛泰迪还是一样高冷,完全不予理会。

    “乖,那你吃点东西,你跟我回家,以后你就可以睡温暖的狗窝了。”大妈见杂毛泰迪不为所动,只能放弃,递出手上的火腿肠。

    至于泰迪,人是不会理会的,东西当然是要吃的,不然哪有力气站岗。

    “小乖乖肯吃东西就好。”大妈语气透着欣慰。

    大妈其实就在袁州之后就发现了杂毛泰迪,看着它凄惨又防备的模样,就知道肯定是被人遗弃的狗,一是爱心爆发,就开始救助这只头,还想过带它看兽医。

    只是咨询了价格后,大妈放弃了,那兽医看了杂毛泰迪的照片就直接说,这是皮肤病,而且需要好几千才有可能治好。

    这下浇息了大妈收养的心思,只是完全不管也有些放不下,就隔三差五的来喂喂吃食,慢慢的发现它的皮肤病居然不药而愈,长出长毛后,显得特别乖巧可爱,大妈的收养之心再度燃起。

    ps:实在对不起,让大家等到这么晚,多的也就不说了,我上架一定会爆发的,谢谢大家的支持,非常感谢。(弱弱的说一下,实在是菜猫又加班了,对不起。)
本节结束
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美食供应商介绍:
“在遥远的东方,存在着一个数次拒绝了米其林三星评价的奇怪小店。 那里价格昂贵,一碗配汤蛋炒饭288RMB,哦忘了还有一碟泡菜,但就算是这样也有很多人排队等候。 那里不接受预定,只接受本人现场排队,无数人开着专机专程排队,当然并不提供停机位或停车位。 那里服务恶劣,竟然让顾客自己端菜收拾碗筷,对了还要擦桌子,哦!上帝这老板简直疯了。” ——《米其林美食杂志》美食供应商已经完结,情节跌宕起伏、扣人心弦,美食供应商,各位书友要是觉得村美食供应商最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!