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作者:风漂舟     海岛农场主txt下载     海岛农场主最新章节 收藏本书

第四百九十八章 馅饼从天而降

    午餐过后,江逸晨二人正在鼎香园三零三办公室里闲聊,突然,马得韬接到一个电话,据说是金江渔港酒楼的崔老板打来的。UU小说,www.uu234.com

    在窗边站了一会儿,通话结束,马得韬将手机揣进裤兜。

    “崔胖子说,请咱们下午过去一趟,说有要事商量。不过他不肯细说,还卖着关子哪。”他口中说着,转回来坐到真皮沙发上。

    江逸晨听罢,不禁微蹙眉头。崔老板这个时候找来,不知有什么事情?

    “你说老崔会不会是又跟谁约了场子,想用咱们的山葵去搞人家哪?”马得韬联想起上回的烹饪大赛,做出猜测。

    江逸晨琢磨了一下,又摇了摇脑袋。

    “我估计不会,上回他差点儿栽了,教训深刻。而且他也应该明白,我是不可能帮他做这种事情的。”

    “算了,别跟这儿瞎猜了,白费脑子,下午去一趟瞧瞧就是了。”随后,他又补充道。

    马得韬点了点头。这时,他忽然想到了一种可能,心情一阵兴奋,但因这尚待证实,便没有说出口。他随即起身告辞出门,先去找大堂经理刘敏秀交接一下自己的工作。

    下午三点钟,马得韬驾驶途观车,与江逸晨一起前往位于万泉路的金江渔港酒楼。

    抵达目的地,停好车,二人通过玻璃旋转门,进入前厅。

    举目四望,此时尚未到饭点儿,北部的大餐区仅有寥寥两、三桌客人。

    “是江先生和马先生吧,请这边上四楼,崔总在办公室等。”一名着制服的女服务员走过来,用清甜的声音说道。

    江逸晨微微颌首。于是便在她的引领下,沿海鲜池旁边的楼梯上到四层。

    服务员敲开老板办公室的门。

    “崔总,客人来了。”

    “哦,江老弟,小马,来来来。请坐请坐。”胖胖的崔老板从办公椅上起身,眯起眼睛,抖动着多层下巴,满脸堆笑地迎了过来。

    三人在沙发上坐下,服务员用粉彩盖碗给每人沏上一杯茶,然后退出,关上房门。

    一股清香随着袅袅的水汽溢出,沁入肺腑。感觉上肯定是好东东,不过江逸晨对于茶道的研究不深。单凭气味儿尚无法判断出具体的茶叶种类。

    崔老板张罗大家饮茶,不要客气。

    “江老弟可真是年少有为啊,你那个鼎香园,是这两年粼江最火的连锁快餐招牌。呵呵,生意好得连老哥我都羡慕嫉妒啊。”片刻之后,他笑着说道。

    “崔老板过奖了,鼎香园也才刚刚起步而已。”江逸晨谦虚地回应。同时心里想着,万一对方真要提起特种山葵。自己婉拒就是了,理由也很充分。

    崔老板左手托碗底。右手提起碗盖在茶汤面上刮了两下,慢慢啜了一口。

    “江老弟胸怀大志嘛。对了,住在这海滨城市,对海鲜餐饮这块儿的生意有没有兴趣啊?”

    这话有点儿出乎江逸晨的意料,他顿了一下,然后表示自己确实曾经考虑过这方面。但目前尚缺乏条件。

    “有兴趣那就好,那你看我这金江渔港怎么样?”崔老板继续说道。

    此言一出,江逸晨不由愣住了,他望着眼前这位矮胖子,不知对方葫芦里究竟卖的是什么药。

    崔老板哈哈一笑。不打算再绕弯子,于是,将这次请二位到此的缘由和盘托出。

    原来,就在春节前不久,他的一位至交好友从京城赶来粼江与他碰面,说京城那边有一个大项目,前景非常好,想拉他入伙合作。

    待了解项目的全部细节之后,崔老板便动了心,决定转移阵地,与好友一同前往京城。

    临走之前,打算将粼江的几处产业都清理掉,以筹集一部分资金,当然,其中就包括这金江渔港酒楼。

    因这座酒楼之前耗费了他不少的心血,不愿随意交付他人。便想起了做为同行,而且上次还推掉了谢礼的江逸晨。

    原来如此,江逸晨与马得韬对望一眼,目光都颇为复杂。俩人同时想起了上回马得韬所做的梦,一时间感到冥冥之中莫非真有什么超现实的力量存在。

    “崔老板,金江渔港很好,我也很喜欢。可是,这种规模,我可能承受不了啊。”须臾,江逸晨回应道。

    “有什么承受不了的,年轻人气魄要大一点嘛。哦,酒楼和房产都在我的名下,建筑面积总共四千平米多一点儿。这里面的情况上次你也看过,这样吧,如果老弟愿意接手的话,就算你六千万怎么样?”

    六千万!江逸晨深吸一口气,内心立时激荡起来。他下意识地望向马得韬,只见后者眼中满是兴奋之色,为掩饰情绪,还端起盖碗大喝了一口。

    这段时间以来,为了找寻合适的海鲜酒楼铺子,二人在这方面可没少下功夫,市场行情基本也了解得七七八八。

    像金江渔港酒楼这样规模的铺子,即便不算装修、配套设施,粗略估算市场价至少也应该在八、九千万以上,当然,也就是因为它的地理位置稍显偏僻,如果搁在市中心繁华商业地带的话,恐怕连一个多亿都打不住。

    情况已经很清楚了,崔老板显然还惦记着上回烹饪大赛中赌局的事情,想要借此回报于他。

    另外,在以前的计划中,江逸晨只是打算租铺子开业,还从未曾想过直接购买房产。这次事发突然,令他颇有措手不及之感。

    踌躇了一会儿,他为难地告诉崔老板,这个报价确实不高,但己方经济能力实在有限,估计最多只能拿出一千几百万的样子,距离尚差得很远。

    “嗨,老弟做生意也这么久了,咋还这么死心眼儿呢?一千多万够了,拿来做首付,余下的找银行贷款不就行了嘛。”崔老板大咧咧地说道。

    “贷款?可这么一大笔款子,又不是商品住宅,估计银行很难批下来啊。”江逸晨皱了皱眉头,说出自己的顾虑。听说现在紧缩银根,银行放贷审批很严的。

    崔老板将盖碗茶放到茶几面上,手抚摸巴。

    “这样吧,如果你确认想买的话,我有朋友跟银行的关系不错,回头儿我让他找找人,通融一下。”他随即又提出解决方案。

    听到这里,马得韬连连给江逸晨使眼色,意思是人家都做到这个地步,一条龙服务包圆儿了,要再不答应就未免显得太矫情了吧。

    江逸晨思衬了一会儿,对崔老板的好意表示感谢,不过因为这不是小事,自己尚需要回去考虑考虑,同时统计一下手头儿上可以动用的流动资金具体数目。

    崔老板点点头,说这样也好。不过希望能尽快答复于他,因为各种手续繁琐,而他留在粼江的时间却并不算富余了。

    接下来,他将一份装订好的文件递给江逸晨,让他拿回去看看,里面是酒楼的详细资料。

    临走前,马得韬问起了赵鸿生大厨,是否要跟着一起北上京城?

    崔老板说自己本来打算带上他,不过赵大厨是粼江本地人,习惯了这里的气候条件,嫌京城那边风沙大,冬天又冷又干燥,所以并不愿意离开,实在是非常遗憾。

    江逸晨二人随之起身告辞,崔老板一直将他们送到了酒楼大门口。

    坐上途观的驾驶座,马得韬砰的一下关上车门,再也控制不住情绪,仰头大笑起来。

    “哈哈哈哈,老天开眼,天上掉馅饼了!真是得来全不费工夫啊,呼,快哉,快哉!”

    对于金江渔港这种高档大酒楼的总经理宝座,他早就梦寐以求,难怪激动不已。

    江逸晨并没有回应,他手中拿着那份资料,靠在副驾座椅背上,微闭双目养神。直到此刻,脑子里仍有点儿乱,得好好消化消化。

    “呵呵,太神了,那天我做的那个梦,原来是真事儿。哎,你说我是不是快开天眼了,能预知未来?”马得韬忍不住胡思乱想起来。

    “我瞅着你能去跳大神儿了。脑袋上插一圈儿鸡毛那种,在乡下五百块一场,挺好赚的。”江逸晨斜睨了旁边这位一眼,嘲讽道。(未完待续。。)

第四百九十九章 马路上的小插曲、金江渔港酒楼的情况

    金江渔港酒楼的崔老板,因故要离开粼江市前往京城发展,走之前想把酒楼产业转让给江逸晨,开价六千万元。⊥UU小说,www.uu234.com

    这突如其来的机遇,令江逸晨二人欣喜不已。

    途观车停在原地,半晌没有动窝儿。

    江逸晨坐在副驾座上,待情绪平静下来,将手中那份酒楼资料粗略地浏览了一遍,暗想事已至此,水到渠成,自己显然没有拒绝的理由。

    至于身边的马得韬,右手在方向盘上打着鼓点儿,口中仍在嘿嘿乐个不停。

    “行了,消停点儿。你觉得这事儿怎么样?”江逸晨偏过头问道。

    “呵呵,这还用考虑吗?千载难逢的大好机会,就是砸锅卖铁也得拿下来啊。”马得韬不加思索地回应。

    “好吧,那就这么定了。不过现在还有几件事情要马上办。”江逸晨见意见统一,于是不再犹豫,拍板定案。

    接着,他交代后续事宜。

    收购如此规模的产业,自然要慎重稳妥起见。回去后马上联系方旭,请他到市工商局、房管局查一下崔老板和金江渔港酒楼的具体情况,尤其是产权是否明晰,以及有无负债、不良记录等信息。

    然后就是人员问题,酒楼目前的经营状况尚可,人员配套班子齐整,为避免交接过程中出现乱子,先不要动,全盘接收下来,以后视情况再逐步做调整。

    这里面最重要的,就是以厨师长赵鸿生为首的后厨班子。可谓酒楼的核心支柱,一定要稳住,不能让主力员工流失。

    尽快与赵大厨碰面。表达己方的诚意,留住他。薪水待遇问题显然不是重点,可向他展示一下鼎香园这边的各类特种调料、食材,估计这些东东对于他的吸引力更大。

    以上两件事情先抓紧办,至于其他那些过户手续、管理计划等,按部就班做就是了。

    让晴晴腾出手来帮忙,财务工作交给小魏。如果人手还不足。就跟吴大娘说一声,从鼎香园的管理人员里面临时抽调。

    马得韬一边听一边点头,二人再就一些细节进行了磋商。

    半个多小时后。俩人商量得差不多了,马得韬拧钥匙打着火,发动途观驶离了停车场。

    路上,马得韬的情绪甚高。选了首节奏感很强的曲子播放。一边摆弄方向盘一边摇头晃脑地合着节拍哼唱。

    “看着点儿道儿,小心别乐极生悲。”江逸晨不耐地提醒道。

    “呵呵,咱都多年的老司机了,早就修炼成人车一体的至高境界,还有啥不放心的?”马得韬满不在乎地回应。

    正说着,前面的车突然急停,途观径直撞了上去。

    马得韬的反应还算快,猛地一脚刹车。途观在距离前车尾不足二十公分处停了下来,好险。

    “吗的!找死哪!”他将脑袋探出窗外。破口大骂。

    后方响起一连串的刹车声,紧接着嘈杂的各种怒骂声接踵而来。

    好在如今城里的公路在大多数时间内路况都不佳,行驶速度较低,万幸没有发生追尾事故。

    前车司机开门下车,快步向车头方向跑去,并未理会后面的叫骂声。

    “靠,可能是撞人了,我去瞅瞅。”马得韬说罢,也打开车门,去前方探视。

    大约过去三分钟,他回到了驾驶座上。

    “见鬼,是碰瓷儿的。”马得韬愤愤地说道。

    “你咋知道?”江逸晨觉得如此判定未免太过草率。

    这时,后面车辆开始逐次倒车,变道绕过事发地点。

    马得韬重新发动途观,跟着倒车、换挡打轮。

    在缓慢驶过前面那辆出事的奥迪q5时,江逸晨看见一名穿棉衣的男子躺在地上,正蜷腿抱着脑袋哎呦哎呦直叫唤,不过其身上和地面未见半点儿血迹。另一名男子貌似他的同伴,蹲在旁边。车主拿着手机在打电话,神色显得很慌张。

    “瞧趟地上那姿势就知道,专业的,头尾都保护得好着哪,穿的也厚实。去年我都见过好几个了。呸,这年头儿,世风日下,都tm良心大大的坏了。”马得韬一脸不屑的样子。

    江逸晨尚没有这方面的经验,听得半信半疑。

    “我以前的公司有个专职老司机,看这个眼睛特毒,还是他教我的呢。再有,你瞧,这个位置选得不错,路边树多,还没装探头儿。我估摸开车那哥们儿八成也没装行车记录仪,够喝一壶的了。对了,回头儿咱这车也得装一个记录仪,这年头儿搞街头自主创业的越来越多,万一碰上了可扯不清楚。”马得韬继续解释,车速渐渐加快,驶离了出事地点。

    “行,回去你就让老沈把这事儿给办了。哦,给财务部的车也装上。晴晴那丫头脾气冲,要是遇上这事儿指不定惹出什么麻烦呢。”

    江逸晨说罢,深深地叹了一口气,心中有一种说不出来的沉重。前不久粼江刚发生了三十八元大虾事件,这么快就又来了这么一出。如今社会上各类陷阱花样百出,需要时时提防,现在的人啊。

    令人不快的小插曲过后,汽车继续前行。

    一路无话。回到鼎香园总店,按照计划,马得韬立即打电话与方旭联系,磋商调查金江渔港酒楼底细的事宜。

    江逸晨则通知财务总监丁雨晴,让她赶紧统计一下自己的财务状况。

    统计结果很快出来了,数据相当不错。

    去年的开支不小,其中最大的一笔是拿下云沙岛海域使用权,前后各种费用加起来花销掉了六百万左右;还有年前的接收小食品加工厂,也花了几十万元。

    不过好在当前的几处产业,无论鼎香园及其两个分店,抑或是口福多,盈利状况都相当给力。即便连做为非主力的蓝海星海洋工艺品店,店面扩张之后业绩也是蒸蒸日上。

    统计报表显示,他目前能动用的流动资金总额已经增长到了一千七百余万,家底可谓愈发丰厚。

    江逸晨靠在椅背上,双手交叉,望着电脑屏幕上的数字,心里踏实了许多。看来这种良好的经营状况只要能维持下去,收购金江渔港酒楼,以及偿还银行贷款,都不再成为问题。

    当然,他对于接手酒楼以后的前景,也是充满了信心。别的先不说,光是云沙岛周边那两处天然小渔场,里面就蕴含着无可计数的丰富水产资源。

    小渔场养护至今,从未对外出售过任何水产,为的就是给预备中的海鲜酒楼做资源储备。

    到时候按照实际需要分批下单,撒网进行小批量捕捞即可,简单方便,成本极低。且由于运输路途近,非常利于保鲜,这种先天性的优势是城里其他同行们完全无法比拟的。

    还有云沙岛上的滩涂养殖池,时间更长,里面用特制混合水滋养的大虾鲍鱼什么的如今个个都是膘肥体壮,做为极品货色,自然得有极品货的架子,届时只会在海鲜酒楼后面的贵宾楼席面上登场亮相。

    资金的事情暂且先放过一边,江逸晨又拿起崔老板交予他的那份酒楼资料,仔细翻阅起来。

    金江渔港酒楼总建筑面积四千零五十六平米。主楼四层,首层包括前厅、大餐区、海鲜池区,以及后面的厨房操作间等。

    二楼以风格不同的各类大小包间为主。

    三层为会议区,主要对外承接各种中小型会议、培训班什么的,其中包括一间面积不小的多功能厅,以及多个会议室、培训教室。此外还有几间库房。

    四层是酒楼办公区,老板、经理以及各部门管理人员的办公室均设在这里。

    除了大厅内的主楼梯外,主楼西北角还有一副外楼梯,为工作人员专用,通过后院上楼。

    然后就是西边的贵宾楼,规格相比主楼要小得多,三层建筑,目前只有一、二层在营业,仅仅面对高端客户,三楼尚无明确用途。

    还有那片在玻璃天花笼罩下的中心花园,占地四百多平米,不过不算在建筑总面积之内。

    主楼与贵宾楼通过中心花园连接,整体呈l形分布。

    另外,在主楼西、贵宾楼的北面,是一个面积为五百多平米的大后院,院内西边建了一座三层的轻钢骨架活动板房,主要是供员工休息使用。

    酒楼的东面主入口外,有一片正规的停车场,可以同时供七十辆小汽车停放。

    文件中除了上述内容,还有关于酒楼员工情况的介绍,当前总计拥有员工六十余名,分为若干个部门进行管理。不过江逸晨对于这部分内容暂且不太关心,那是以后马大经理该考虑的问题。

    从文件中大致可以看出,金江渔港酒楼的整体建筑布局合理,功能完善,可见当初请的建筑设计师水平不低。

    这份资料与上次做客的初步印象相符,令他感到很满意。不过现在尚只能等待,一是等马得韬、方旭的调查结果回来,二则是崔老板那边找关系通银行贷款的路子。如果两方面都没出现什么问题的话,就赶紧把过户手续给办了。(未完待续。。)

第五百章 调查结果、准备接手酒楼

    鼎香园总店三零三办公室中,江逸晨仔细翻阅那份关于金江渔港酒楼的详细资料,里面的内容令他感到十分满意,不仅以前预想中海鲜酒楼的各种功能布局一应俱全,甚至还超出了许多。UU小说,www.uu234.com

    另外,据上次的现场观察,酒楼中装修装饰、家具陈设等配套的成色都还比较新,完全没有必要更换就能继续经营。

    而崔老板已明确表示,这些东东反正也带不走,统统都算附赠品,不再另计费用了。实在是很照顾他。

    如此看来,只要调查结果和贷款方面都没有什么大问题的话,接手这份产业显然已经是顺理成章的事情。

    他放下文件,长长地舒了口气,双臂枕头,闭上双目,惬意地仰靠在座椅背上。任由金江渔港内部的情形一幕幕出现在脑海里,像幻灯片一样。

    从最初的设想到资源储备,筹划了这么长的时间,如今总算要跨入高档餐饮业的门槛了,实属不易。

    接下金江渔港酒楼,也就意味着他与他的团队将踏上一个新的起点,扬帆。想想还真是有点儿心潮起伏。

    除经营方面之外,他还产生了一个想法。

    那就是贵宾楼的三层尚处于闲置状态,估计最多也就是堆放点儿杂物而已。从平面图上看,其拥有大小不等的五、六个房间,还有卫生间、水房等配套设施。而目前自己与马得韬、晴晴都仍在外面租房住,尤其是晴晴,还住在另一个小区,小姑娘孤身一人,想想其实挺不放心的。

    不如干脆把那里清理出三间屋子出来,当成宿舍用。

    这样做的好处多多。安全,上班方便,用餐方便,居住环境又很优越,还给马得韬和晴晴省掉一笔不菲的租金,相信他们应该也很乐意。

    当然。以后他们迟早也会买房的,到时再搬出去就是了。

    至于同层剩余的房间,也收拾一下,做为客房,往后要是老家那边来了亲朋好友什么的也有个接待的地方。

    嗯,真是不错的主意,就这么办吧。

    至于自己的办公室,自然也得搬过去,鼎香园这边人多拥挤。场地紧张,正好腾地方。

    ***********************************

    第二天下午,马得韬找到江逸晨,说方旭那边已传回了消息。经他从市房管局和工商局的查证,了解到金江渔港酒楼房屋登记产权人为崔茂才一人,清晰无误;酒楼方面则属于独资企业,合法经营,迄今为止尚没有债务纠纷在案。老板崔茂才本人也无任何不良记录。

    “小旭子现在还真不赖,办事儿麻利。我今天还把他狠狠地表扬了一顿。”马得韬面带红光,乐呵呵地说道。

    方旭这小子,书生气浓,虽然表面看上去总显得不冷不热,喜怒不形于色,但其实骨子里还真挺热心的。回头儿等天气暖和了。请他和周咏馨到云沙岛上去度度假。江逸晨暗想。

    既然调查结果已无问题,那么事不宜迟。江逸晨随即拿起桌面上的手机拨打崔老板的号码。

    电话很快接通,他告诉崔老板,自己等人经过商议,同意接手金江渔港酒楼。不过现在手头上总计只有一千五百万现金。尚存四千五百万元的缺口,必须得依靠银行贷款。请对方按照那天所说的,帮忙找银行相关人员通通路子。

    崔老板听罢,同样心怀愉悦。他表示这无疑是个明智的决定,至于贷款方面不必担心,自己马上就去联系,大约两、三天的功夫就会有准信儿,静等他的消息吧。

    “那就真谢谢了,崔哥。”

    “江老弟,跟我还客气个啥,好好干,往后有机会我还想跟你合作一把呢。哈哈哈。”电话中,传来崔老板爽朗的笑声。

    挂断电话,江逸晨让马得韬按照之前的商议,继续进行下面的步骤。须臾,又将自己昨天关于搬家的想法告之,还把那份文件中的平面图展开铺到桌面上。

    马得韬闻言大感兴趣,俯身将脑袋凑过去,对着图纸仔细端详。

    “哇,贵宾楼,窗户底下就是园林,这个好。我早就不想瞧老刘头儿的脸子了,tm一套老破房子,还总拿着跟啥宝贝疙瘩似的,没事儿就憋着涨价。”

    老刘头儿是他俩当前租住这套房子的房东,因借口物价上涨、全家生活困难而提过两回房租,令马总经理一直心怀不满。

    “别说别人,等你哪天做了房东也这副德行。行了,先忙活儿正事儿去吧。尤其是赵鸿生那块儿,可得盯紧点儿,要是让他给跑喽,我拿你是问。”江逸晨在他的肩上拍了一记,提醒道。

    “嗨,就这档子事儿啊,放心,要是办砸了,某家提头来见哪。”马得韬拍拍胸脯,还拽了一句戏文。

    “要你的猪头有啥用?又不能搁盘子里祭天。赶紧去吧。”江逸晨没好气儿地说道。

    马得韬并不以为意,嘿嘿一乐,转身出门了。

    他走后没一会儿,穿了件鹅黄色毛衣的晴晴敲门进来,手中还拿着一份报表。

    江逸晨接过浏览了几眼,取笔在上面签下自己的大名。

    “对了,正好,跟你说件事儿。”

    江逸晨将报表交递还给对方,然后把搁在一边的金江渔港贵宾楼平面图重新摊开,示意晴晴过来看看。

    他先把自己的乔迁计划复述一遍,然后又将室内花园里的情形描绘了一番。

    晴晴听到这个计划,不出所料,果然也非常高兴。

    “好啊,好啊,那什么时候能搬家?我现在那个房东大妈更年期提前,脾气古怪得很,可讨厌了。”她还真有点儿迫不及待。

    “着什么急,怎么也得等过户手续办完了。再说,那位胖大妈又哪儿招惹你烦了?”江逸晨好奇地问。

    说起来也怪,貌似现在的租房客就没有几个喜欢房东的。韬子如此,晴晴亦如此。

    “她每次过来查房,挑毛病不说,连床底下都要打手电照来照去,就生怕我养宠物,弄脏了她的屋子。哼,等搬了家,我就把雪豆接回来跟着我一起住,嗯,这花园真不错,我每天还可以带着豆豆在这里玩儿。”

    想到能和毛绒绒、洁白如雪的可爱狗狗一起在花园中快乐玩耍,晴晴不由两眼放光。

    “没搞错吧,你要在花园里遛狗?是不是还想带上大鹅一块儿遛?”江逸晨闻言,顿时脑门上挤出几条黑线,同时又想起了自己现在居住的小区里,因为部分居民豢养宠物问题惹出的各种是是非非。

    酒楼是高级消费场所,环境卫生条件尤为重要,怎么可能把那儿搞成遛狗的地方?

    “威威就不太好办了,它总喜欢随地便便,教也教不过来。可豆豆不一样啊,乖乖的听话,又讲卫生,怎么就不行?花园里不让其它狗进来不就得了。”晴晴反驳道,努力为狗狗争取特权。

    “no,no,no。”江逸晨把脑袋摇得像拨浪鼓似的。

    各类大小宠物,一律谢绝入内,这是当前公众室内场合的通行规矩,绝不能破。否则何以服人?

    晴晴又争辩了几句,见他态度坚决,只得撅起小嘴儿,说那好吧,到时候自己就在酒楼外面遛完再带回屋好了。

    随后下巴一扬,双马尾辫一甩,转身离开了办公室。

    江逸晨琢磨片刻,这时才发觉自己在不经意间陷入了一个思维误区,本来还没同意让她将雪豆接到城里来,谁知她却干脆跳过这档,直接进入下一个关于遛狗场地的问题与自己争执,最后居然还搞得像是做出很大让步似的。

    哎,很明显,又上小丫头的当了。他摇摇头,不禁苦笑。(未完待续。。)

第五百零一章 酒楼改名、邀赵大厨做客

    崔老板办事的效率挺高,三天过后,他就给江逸晨打来了电话,告诉他银行那边已经搞定了,让他赶紧准备材料走申请贷款的手续。

    江逸晨暗自一阵感慨,这崔胖子的门路还真广,几千万可不是个小数字啊。他随后向对方表示感谢,同时取笔在便签上记下了要找的银行工作人员的姓名及电话。

    接下来,二人又就一些细节进行了磋商。收线后,江逸晨去财务室找到丁总监,将那张便签交给她,贷款、过户所有具体事宜由她全权负责办理。

    回到办公室,他又给马得韬拨了个电话,通知他最后一个障碍已经解决,金江渔港酒楼很快就可以接手了。

    得知这个消息,听筒中传来马得韬肆无忌惮的大笑,并称要好好庆贺一番,一醉方休,不枉快意人生。

    “醉你个头,又不是应酬,年轻轻的小心别弄个酒精肝儿。对了,赵鸿生那儿你联系了没有?”江逸晨斥了一句,又问。

    “嗨,你办事我放心。哦,不对,是我办事你放心。我已经和老赵碰过面了,金江要转让的事儿他也知道,还说最近来过两个大老板登门拜访,找老崔想买下酒楼,结果碰了软钉子。末了那俩家伙退而求其次,还想出高薪把老赵给挖走哪。唉…..”马得韬说到这里停住,还叹了口气。

    “不会吧,这么巧?”江逸晨顿感一阵郁闷。

    “不过还好,老赵对咱们的印象还不错,说他暂时没考虑过要换地方。”马得韬转换口气,轻松地回应。

    “你这厮说话别留半截大喘气好不好。”江逸晨颇有点儿恼火。

    “呵呵,你可是做大老板的,咋这么沉不住气呢。再有。我已经邀请老赵到鼎香园来吃顿饭,就在明天下午。”

    “嗯,这还差不多,你好好安排一下。”江逸晨又交代了几句,随即挂断电话。

    对于赵鸿生,他并不想纯粹地用高薪来留人。除了以诚相待之外。对于这个层次的大厨来讲,成就感、荣誉感,以及掌控顶级食材原料,随心所欲创作出更富想象力、更具突破性的烹饪艺术品,恐怕更为重要。

    而这一切,他留在自己这里都可以得到。

    须臾,江逸晨站起身走到窗边,拉开窗帘。今天的阳光不错,外面已经开始有春天到来之前的迹象了。

    酒楼方面估计问题已经不大。余下的按部就班走程序即可。

    另外,酒楼易主,肯定要去工商税务等部门重新登记造册。按照市面上的一般惯例,“金江渔港”这个名字也不好再用了,那么改成什么呢?

    嗯,将来酒楼的大量食材供应来自云沙岛及其周边海域,干脆就以产地命名,叫“云沙渔港”好了。

    在这么多年市场经济的熏陶下。如今的高端消费群体大多都很讲究,对于各类食品的产地、气候条件、历史传承、制作工艺等都很关注。那些来历不明的大路货肯定是上不了档次的。

    客人问起来,正好可以宣传一下海岛、天然小渔场的情况,借此打响云沙岛特产的这个独一无二的品牌。

    鉴于澄海海域的污染现状,估计一开始很可能会遭到客人们的质疑。但没有关系,高端消费群体中虽不乏一些不懂装叉、人云亦云的,但行家还是应该居多。所谓真金不怕火炼,终究食材的品质在那里摆着,完全有信心征服他们挑剔的舌尖。

    再说,他可不屑于像行内某些无良老板似的,满场的海鲜都吹嘘成什么澳洲、挪威、新西兰、冰岛的进口货。以此彰显高大上,实际上从哪儿来的只有他们自己心里明白。

    对,就这么办。江逸晨随即做出了决定。

    *******************************************

    次日下午四点多钟,马得韬驾驶途观开进鼎香园后院。

    车靠墙停稳,副驾座门打开,走下一位体型略发福,宽面大耳的中年人,整了整衣襟,举目四处打量。

    此人正是赵鸿生大厨。

    “赵师傅,这边请。”马得韬伸手示意楼梯的方向。

    赵鸿生点点头,随着他往前走。

    这时,江逸晨从楼梯上下来,快走几步笑着迎上前去。

    “赵师傅,欢迎欢迎啊。”

    两双手握在一起。

    “以前就听说鼎香园生意火爆,我还不太相信。刚才从前面过的时候,才亲眼看见,四点多钟,门口就排上了长队。小江老板经营有方,好厉害啊。”赵鸿生夸赞道。

    “赵师傅过奖了,咱们楼上谈吧。”

    江逸晨客气了一句,随后带着二人一同上楼,来到三零三办公室,在沙发上分宾主落座。

    茶几上早已备下了一套青花盖碗茶具,玻璃电水壶的壶嘴嘘嘘冒出白色蒸汽。

    “让我来,献丑了啊。”马得韬自告奋勇,动手沏茶。

    暖杯、置茶、洗茶、悬壶高冲,盖上杯盖,整套动作虽然谈不上行云流水,还溅了少许的水滴出来,但总体看上去倒也有几分似模似样。

    “呦,韬子,看不出啊,你这家伙啥时候学了这两手啊?”江逸晨见状,颇有点儿惊讶。在印象中,以前这家伙貌似并不太喜欢喝茶,都是嚷嚷喝酒来着。

    “呵呵,还不兴我学习进步啊,要不往后咋在餐饮圈儿里头混?”提起这个,马得韬面带得色。

    “哦,对了,你在原来的公司里主要就干这个的吧?难怪。”江逸晨做恍然大悟状。

    “没错儿,咱就是专门扫地擦桌子,给领导端茶倒水兼捏肩捶背的。你满意了吧。”马得韬大咧咧地回应。

    三人都乐了起来,略显拘谨的气氛顿时变得轻松了许多。

    大约半分钟左右,屋内飘起一股清幽香气,宛如兰花的芬芳。

    “哦。安溪铁观音,清香型的。”赵鸿生微微抽动鼻子,随即做出判断。

    “赵师傅,行家啊。请。”马得韬抬手示意。

    赵鸿生颌首,他左手托起碗底,右手提起茶盖。在水面轻轻刮了刮。只见茶汤清澈,橙黄明亮,显然是上品的特征。

    将茶碗倾斜,缓缓吸入一口茶汤,微闭双目,静心感受。

    很快,他的脸上现出讶然之色。

    口中及喉头迅速被花香与甘甜所充盈,醇厚而持久,徐徐咽下。咽喉与下腹部只感觉一阵甘爽顺滑的热流淌过,令人舒坦无比。

    “好,兰香馥郁,滋味清鲜甘醇,幽远清活。好茶,难得的好茶。”赵鸿生睁开眼睛,果断给予这碗茶汤高度的评价。

    “见笑了,我这儿的茶叶可比不了崔老板那边的。”江逸晨说着。也端起茶碗慢慢啜饮。

    赵鸿生若有所思,伸手抓起茶几面上的茶叶筒。打开盖往里面瞧瞧,又拿到鼻端闻了闻,片刻,眉头随之蹙起。

    看来,小江老板倒也没有自谦,根据经验。从干茶的外形、色泽以及气味进行观察,这筒铁观音无非就是市面上常见的那种几百元一斤的中档货,但为何能冲泡出如此上好的茶汤?

    倘若自己的嗅觉和味觉没出差错的话,应该比曾经喝过的将近万元一斤的极品明前茶更高一筹。这是怎么回事儿?

    江逸晨与马得韬对视一眼,并未做声。

    赵鸿生思索一会儿。便把目光投在了茶几面上那只玻璃电水壶上。

    取过一只空杯子,到了点儿白开水尝尝,面色顿时释然。

    “原来如此,有这等好水,难怪能冲泡出好茶汤。这是哪里出产的山泉?我好像从没有见过。”他转头问江逸晨。

    “赵师傅果然厉害,一下子就找到了关键所在。”江逸晨微笑道。

    须臾,他将早已准备好的通用说辞,从农科所专利技术,特制营养水,到云沙岛农场,包括山葵在内的特种调料种植,特种蔬菜瓜果种植,以及天然小鱼场等等讲述了一遍。

    听得赵鸿生频频点头,心中对那个神秘的海岛农场愈发产生了浓厚的兴趣,有机会很想见识见识那里的各种特产。

    另外,眼前这位小江老板的身份也令他感到好奇,年纪轻轻的,手中竟然掌控着如此多的好东西,不知有什么背景。而且这番介绍显然并非夸大其词,毕竟上回烹饪大赛中起到至关重要作用的山葵根,以及面前这杯清香四溢的茶水,都是不容质疑的事实。

    “赵师傅,时候不早了,咱们先吃顿便饭,边吃边聊。不过赵师傅身为大厨,见多识广,海鲜什么的恐怕也早就腻了,今天就尝尝本店的特色麻辣烫如何?不会怪我招待不周吧?”江逸晨转头看了看窗外的天色,发出邀请。

    “哪里哪里,我可没那么矫情。想年轻的那会儿,最喜欢粼江老何记臭豆腐。”赵鸿生摇头,表示自己并不在意。

    “老何记臭豆腐,咋跟我一个爱好呢?对了,为这个没影响和嫂子约会吧?”马得韬在一旁打趣。

    “没事儿,教你个经验,口袋里常备绿箭薄荷口香糖就行了。”赵鸿生也开起了玩笑。

    哈哈哈,三人又是一通儿大笑。

    其实,对于厨师来讲,烹制高级菜肴只不过是他们的工作而已,平日生活中的饮食也基本上大众消费者一样,最多就是亲自去菜市场采购的时候,能规避开一些以次充好,或有害物质超标的食材。

    马得韬拿手机给厨房拨了个电话,随后三人一起出门,来到隔壁的接待室。(未完待续。。)

第五百零二章 酒桌上的交流

    鼎香园总店三楼的接待室内,摆放了一张圆形浅色实木餐桌,桌面中央搁着一红一白两口汤锅,锅内细浪翻滚,正冒着腾腾的热气。UU小说,www.uu234.com

    一名服务员手脚利索地将各种菜串、肉串从不锈钢托盘中取出,放入汤锅中涮烫,琳琅满目,光看卖相就令人垂涎。

    江逸晨、马得韬和赵鸿生围坐桌边。

    “赵师傅,能吃辣的不?”江逸晨问。

    “没问题,川菜我也会做几样的。”赵鸿生回应道。

    几分钟后,串子涮好,服务员用筷子将菜块依次捋到餐盘中,马得韬也在一旁帮忙。

    “赵师傅,来,尝尝我们店的招牌麻辣烫。”马得韬将一只餐盘移到赵鸿生面前。

    一缕清新的香气从盘中升起,直入鼻端,非常纯粹、温暖的感觉。

    赵鸿生也不再客气,拿起筷子夹了块嫩绿的莴笋片,蘸一点点香油小料,往嘴里送去,细心品尝。

    “嗯,清甜脆爽,汁液饱满,满口生津,好纯净的食材。汤料也是一等一的靓汤。这就是海岛农场出产的吗?”片刻,他连连点头赞道。

    “没错儿,原生的云沙岛特产,在我们店里属于‘田园乡情’精品系列,每天限量供应,来晚的客人可吃不着。”马得韬答复道,随后自己也弄了一盘开始招呼。

    在鼎香园,普通级麻辣烫仅仅是使用特种调料煮汤,而田园乡情精品系列则不同,清一色全部采用云沙岛原产食材,在店里属于高档菜肴,平时可不容易吃到。

    赵鸿生又尝了几样别的菜块,面露钦佩之色。

    “果然名不虚传啊。”

    “赵师傅。喜欢就多吃点儿。”江逸晨微笑道,对方的反应早在他的意料之中。

    接下来,除了麻辣烫之外,服务员还上了田园乡情花式鸡肉烤串,精品蛋炒饭等。

    诸多食材卓越的品质,令赵鸿生逐一尝过之后。深表叹服。要知道他在高级酒楼工作已经很多年了,各种来路的高级食材都见过无数,但印象中还真没有能比得上眼前这些的。看来如今的农业科技日新月异啊,自己的见识还真有点儿落伍了。

    马得韬又让服务员开了几瓶粼江啤酒,用玻璃杯斟满。

    与上次在金江渔港做客不同,此时只有他们三人,自然容易放得开些,吃喝谈天说地,其乐融融。

    几杯酒下肚。大家的关系不知不觉间又近乎了几分,赵鸿生也是性情中人,话匣子随之打开。

    他说自己是地道的粼江本地土著,从太爷爷那辈就来到这儿定居,家中开了个小杂货铺维持生计。本来父亲希望他能好好读书,以后考个像样儿的大学,出人头地。

    而他却走向了另一条路。小时候嘴很馋,但因为零用钱少。消费不起街上各种热门美食,于是退而求其次。就买来原料,然后钻进厨房中鼓捣,动脑子摸索着做,每有进步,就喜不自胜,并长期乐此不疲。为此常常遭到父亲训斥。说一个大男人喜欢围着灶台子转,将来肯定没出息。

    后来初中毕业,他违背父亲的意愿,偷偷报考了市里最好的烹饪技术职业学校。父亲得知后,怒不可遏。捋袖子要揍他。于是他赶紧逃出家门,跑到朋友那里去躲了三天三夜。

    不过双方僵持之下,最终父亲还是无奈做出妥协,遂了他的心愿。

    “哈哈哈,没想到老赵小时候也这么叛逆啊,还是一副倔脾气。”马得韬听到这里,不觉大乐。

    “唉,年轻不懂事,如果事前跟老爷子好好沟通一下,那会儿就不至于搞得那么僵了。”赵鸿生摇了摇头。

    “三百六十行,行行出状元。厨师这行当其实挺不错的,俗话说民以食为天,哪个社会都离不了,并不比上大学差。何况赵师傅很有这方面的天赋啊,要不然怎么能在行业里出类拔萃?想来令尊现在肯定也以你为荣了。”江逸晨说道。

    “呵呵,老爷子不骂我我就已经很知足了。”

    马得韬拿起啤酒瓶,再次给三人的玻璃杯满上。

    “老赵,往后咱们可是一根绳儿上的蚂蚱,可得往一块儿蹦跶。”

    “你这家伙,什么蚂蚱蝗虫的,连话都不会说。往后咱们都是一条船上的,这叫同舟共济。”江逸晨瞪了马得韬一眼,然后又转而对赵鸿生说道:

    “我这马兄弟年纪轻,经验不足,赵师傅是餐饮行的前辈,到时候还得多多帮衬,经常指点一二啊。”

    “哪里,哪里,我还得靠小江老板关照啊。”赵鸿生微笑着回应。

    “来,来,来,干一个。”马得韬举杯相邀。

    三人碰杯,一饮而尽。

    接着,赵鸿生提出想看看云沙岛出产的海货,江逸晨解释说店里暂时还未准备,回头儿等办完移交过户手续,就派人捕捞一批送到酒楼那边。

    大家继续吃喝,这饭局直到晚上七点多钟才告结束。

    江逸晨安排后勤部小傅,开车将赵鸿生送回家。

    随后,江逸晨与马得韬二人回到三零三办公室,坐沙发上饮茶解酒。

    安顿好赵大厨,江逸晨的心里踏实了许多,只要有他在,酒楼的场面、档次就能撑得起来。

    马得韬的心情也很愉快,借着熏熏然的酒劲儿,他兴致勃勃地向江逸晨谈起自己对于酒楼经营的诸多构想。

    正说得兴起,房间内突然响起了音乐铃声。

    江逸晨连忙从桌面拿起手机,按下接听键放到耳边。

    “喂,哪位?”

    “晨子,你可真不地道。买酒楼这么大的事儿也不告诉我一声。”听筒中传来肚子圆责怪的声音。

    “呦……呵呵,不好意思,这些天尽忙活,忘了你这茬儿了。”江逸晨表示歉意。

    要论起和金江渔港酒楼的缘分,最初还是因肚子圆弄到了烹饪大赛的vip票,接下来才发生了与赵大厨结识,以及半决赛赌局等一系列事件。追根溯源,肚子圆毫无疑问居功至伟。

    “韬子也不吭气儿,你俩真不愧是一丘之貉啊。”肚子圆仍忿忿不平。

    “谁啊,这是?”沙发上的马得韬斜靠着身体,懒洋洋的问道。

    “肚子圆,正骂你哪。”江逸晨没好气儿地扭头回应。

    “这小子,敢骂我。小心我把他的脑袋给捏成方的。”马得韬哼了一句,然后闭上眼睛养神。

    江逸晨不再理他,转而将收购酒楼的大致情况对肚子圆讲述了一遍。

    “哇靠,好大的手笔!这老崔人还真不赖,也真瞧得起你。晨子,从今往后,你可成名副其实的大老板了。”肚子圆听罢,不禁感叹。

    “大老板可不敢当,往后还得靠杜总多多帮衬啊。对了,你这家伙不是号称吃遍粼江,见多识广吗,回头儿过来帮我参谋参谋。”江逸晨笑着说道。

    肚子圆琢磨了片刻,嚷嚷说他劳苦功高,必须犒劳一番。

    江逸晨对此早有准备,说等天暖和了打算请方旭两口子上云沙岛度假,到时候叫上肚子圆一块儿,如果有女朋友也带上,吃住玩儿一条龙全包圆了。

    “这还差不离。带俩成不?到时候我弄一部摩托艇过去玩儿,前面一个后面一个,我坐中间。”肚子圆对此犒劳方案表示接受,还提出了新的花样。

    “靠,前后夹击,你小子现在这么腐化堕落啊?成,我倒没啥意见,就是小心韬子气不过,打土豪分田地把你给办了。”江逸晨提醒道。

    “那好整,我再带个保镖,收拾韬子跟捏个小鸡崽儿似的。”

    “呵呵,一个个都挺能吹。行了,过两天我再跟你联系。”江逸晨说罢,挂断了电话。

    回头望向沙发,只见马得韬已然有节奏地打起了呼噜。(未完待续。。)

第五百零三章 正式移交酒楼、见面会

    整个二月份的后半月,江逸晨、马得韬、丁雨晴等人都在忙碌中度过。UU小说,www.uu234.com

    签订酒楼的买卖合同,申请银行贷款;去工商卫生税务等部门登记注册,办理新营业执照等等。手续多且复杂,但也只能按照要求一条条过关。

    合同签订完毕,紧接着银行的贷款手续也顺利的办了下来。

    随着一千五百万的首付款打到了崔老板的指定账户上,金江渔港酒楼就算易主了。

    完成这项交易的代价可不小,账面上的流动资金几乎消耗一空,还欠下了银行四千五百万元的债务。从另一个角度来讲,江逸晨在成为业主的同时也成了名副其实的千万“负翁”。

    不过在现代经济社会,负债经营是平常事,再加上已非初出校门之人,他对此不仅没有感到忐忑不安,反而心怀憧憬与兴奋。

    三月初的一个上午,江逸晨等数人与崔老板在金江渔港酒楼见面,完成最后的移交手续。

    酒楼对外贴出公告,因内部盘库清账,暂停营业三日。

    马得韬与后勤部沈主管一起,按照对方提供的设施物品详细清单逐一进行清点;丁总监去财务室与酒楼的会计核对交接账目。

    江逸晨则陪着崔老板在大堂及室内花园中散步,后者举目四处张望。

    唉,崔老板长叹了口气。

    “怎么,崔老板不会是舍不得吧?”江逸晨揶揄道。

    “唉,江老弟,说实话,要不是京城那边的项目实在很诱人,我还真舍不得转让金江呢。”崔老板对此倒也不加掩饰。

    金江渔港酒楼从设计方案研讨、破土动工建设到经营,耗费了他相当的时间和精力。一草一木都那么的熟悉,要说没有感情确实是假的。

    回想上次的烹饪大赛,整个过程真可谓惊心动魄。自己鬼迷心窍应下赌局,结果被坑,要不是身边这位江老弟及时出手相救,酒楼早就落到皇龙海鲜城那位姓周的奸诈之徒手里。想想真可谓是万幸啊。

    江逸晨默然,他能理解崔老板此时的感受。

    “老弟,好好待它,希望以后我回来做客的时候,能看到客流如织、蒸蒸日上的情形。”过了一会儿,崔老板缓缓说道。

    “放心吧,你很快就能看到。”江逸晨果断回应。

    “好,年轻人很有自信嘛。”崔老板对于这个回答很是满意。

    至中午时分,双方交接完毕。江逸晨正式接手酒楼。

    简单的工作午餐过后。崔老板召集酒楼全体管理人员在主楼三层会议室开会。

    会上,他宣告酒楼的转让事宜,然后将江逸晨介绍给在座的各位,并要求大家支持新管理层的工作,平稳过渡。

    与会人员基本上都早已知晓这件事,但眼前所见,新东家居然是个如此年轻的小伙儿,还是令他们颇感惊讶。不少人暗自揣测这是哪位大老板的公子。

    不过这种惊讶并未持续多久,毕竟如今社会上富二代众多。不足为奇。而当前他们更为关心的是自己在酒楼中的新职位。

    江逸晨坐在椭圆形会议桌的主位,目光在室内循环扫视。

    原金江渔港酒楼的总经理老陈、后勤采购部主管,还有两名主要财务人员,都要离开,跟随崔老板北上京城,相关职位出现空缺。

    众所周知。后勤采购、财务都是重要的工作岗位,最容易出事。尤其上次烹饪大赛中的蓝鳍金枪鱼事件,就是因为酒楼后勤采购部副主管被对手收买,让崔老板陷入危机。尽管事后此人已被开除掉,但整个后勤部也令江逸晨不是很放心。现在出现空缺,倒正合了他的意。

    而鼎香园后勤部的沈鸿才,自从任职以来,工作踏实认真,为人可靠,是掌管新酒楼物资采购工作的不二人选。

    所以这次打算增添人手,组建一个涵盖鼎香园、口福多以及海鲜酒楼全部采购供应工作的独立大后勤部,继续由沈鸿才负责。

    财务部基本也照此处理。

    沉吟了一会儿,江逸晨开始发言。

    他首先感谢崔老板的支持与厚爱,接着便宣布新管理班子名单:

    任命马得韬为酒楼总经理,主持全面工作。

    任命沈鸿才为独立大后勤部主管,原助手小傅为副主管。

    任命丁雨晴为独立财务部总监。

    任命赵鸿生为酒楼厨房总管。

    原金江渔港酒楼的大堂经理董正阳,以及其它部门主管领班,暂时维持原职务不动。

    宣布完人事任命,江逸晨便结束了简短的讲话,并未涉及其它事情。

    与会人员听到这里,纷纷舒了一口气,脸色也变得轻松起来。

    接下来,由新任马总经理讲话。

    只见马得韬精心拾缀了一番,一身笔挺的灰色新西装,系花格领带,加上昨天刚理的板寸头,整个人瞧上去精神抖擞、容光焕发。

    与旁边穿一件夹克衫,显得很随意的江逸晨,形成了有趣的对比。

    “大家好,我叫马得韬,今后将与在座的各位共事,还请大家多多支持。”

    开场白之后,他从餐饮市场动态,酒楼的现状说起,直至描绘光明的未来,勉励大家努力工作,凝聚成一支极具战斗力、奋发向上的团队,将新的云沙渔港酒楼打造成粼江市标志性的高级餐饮名片云云。

    富含激情、长达十几分钟的就职演讲结束,俨然是今天会议的主角,倒也赢得了一片掌声。

    其他与会人员也逐个儿做自我介绍。

    散会后,江逸晨等人到大门口送别崔老板,双方挥手告别。

    待回转来,江逸晨与马得韬沿楼梯上到主楼四层,这儿是整个酒楼的内部办公区,接管后功能依旧不变。

    他俩行至四零五号房前,拧动黄铜把手,推门而入。

    这里就是原崔老板的办公室,面积大约有二十多平米。云石吊灯,羊毛地毯、壁布配木饰面,实木书柜,宽大的深红木色老板桌,棕色真皮沙发,盆栽绿萝等等,把房间装点得大方而雅致。

    关上房门,江逸晨坐在高靠背转椅上,环顾四周。真皮面与木扶手,带来舒适的触感,这里相较鼎香园三零三办公室强得可不止一星半点儿。

    马得韬将领带扣扯开摘掉,扔向茶几面,自身则斜倚在沙发上,翘起二郎腿,长呼一口气。

    “啊,感谢上帝,感谢大胡子安拉,这儿总算变成咱们哥们儿的地盘儿了!”

    “瞧瞧,成何体统。刚才还人模狗样的,挺像回事儿。”江逸晨瞧见马得韬这幅德行,出言相讥。

    “嗨,老端着那架子多累,到这儿了还不让咱放松放松啊。”马得韬将双臂摊开,满不在乎地回应。

    “累个叉,我瞧你满享受的嘛,唾沫星子乱飞、旁若无人地讲了那老半天。”

    “呵呵,头一回跟那些家伙见面嘛,还不让咱发挥一下?”马得韬笑道,同时举目东张西望。

    说实话,以老总的身份给员工们训话,成就感满满,那感觉确实相当的爽。

    “这儿才像个老板的办公室。嗯,要是再点上一支香醇的哈瓦那雪茄,再来一杯干邑白兰地,在氤氲的烟雾和弥漫的酒香中回首一段如烟往事……呵呵,正统的贵族范儿,那派头儿才叫足哪。”须臾,室内环境又令他展开联想。

    “呦,看不出啊,马总的装叉境界又上档次了嘛。对了,酒楼全场禁烟,恐怕你只能去卫生间享受醇厚甘美的烟雾了。”江逸晨提醒道。

    近些年来在商业推广下,红酒、雪茄之类的进口奢侈品大行其道,深受某些所谓“成功人士”群体的追捧,但他对此却毫无兴趣。

    “真是土老帽儿,没品位,暴殄天物。”马得韬不满地嚷嚷。

    “行了,别扯那些没用的,过来研究一下开业前的几档子事儿。”江逸晨说着,冲马总经理挥了挥手。(未完待续。。)

第五百零四章 搬进新宿舍、迎接肚子圆

    酒楼移交手续办理完毕,之后的两天,以马得韬为首的管理班子开始忙碌后续工作。△↗頂UU小说,www.uu234.com

    订做的新招牌、霓虹灯到货安装,《云沙渔港酒楼》的名号从此正式登场。

    酒楼的整体功能布局基本没动,将来视经营情况再考虑做调整。

    其中,主楼三层的会议区,由多功能厅、大小会议室、培训教室等组成,用于对外承接各种中小型会议、培训班什么的。这一块儿的业务状况一般,江逸晨和马得韬都感到价值不高,不过由于刚刚接手酒楼,情况还不太熟悉,打算暂且先保留一段时间再说。

    贵宾楼三层,有六个房间,以及卫生间、水房等配套设施。之前尚无明确用途,仅仅存放了一些杂物,基本上处于闲置状态。

    按照计划,已经提前让人将这些房间收拾出来,其中窗户朝向中心花园的三间做为高层管理人员宿舍,其余的留做备用客房。房间内新贴了壁纸和铺设了复合地板,后勤部还购置了一些家具、电器。

    江逸晨三人分别退掉各自的出租房,搬进了这里。

    晴晴住最里面一间,江逸晨居中,最外面一间归马得韬。

    新居所的环境相当不错,上班、用餐都很方便,还不用支付房租,这种待遇让晴晴和马得韬都感到很满意。

    清晨,刚刚在新居所里睡了一夜的江逸晨起床,推开窗扇,一股清鲜润泽的空气涌了进来,令他精神为之一振,就势伸了个懒腰。

    往外望去,温暖的阳光透过玻璃穹顶。洒在花园中,留下高低错落、斑驳的光影。此时人很少,只有一名穿制服的园丁正在修剪着树木枝叶,剪刀发出清脆的咔咔声。

    月亮门、回廊、假山、水池、流泉、拱桥、绿植花草,弯曲的鹅卵石小径,一切都显得那么清新宜人、春意盎然。

    与云沙岛上的自然美景不同。这人造园林精致、小巧,别具匠心,自是另一番风格情趣。

    江逸晨饶有兴致地观赏了一会儿,随后关闭窗户,去卫生间洗漱。

    除了居所,老板办公室以及扩充后的独立财务部、独立后勤部办公室都一并搬了过来,给鼎香园总店腾出不少地方。

    洗漱完毕,穿好外套出门。

    晴晴的房间没有一点儿动静,估计这丫头还在睡懒觉。不过此刻距离上班时间还有一段儿。懒得管她了。

    江逸晨走下贵宾楼,穿过中心花园,前往主楼二层的一个小包间用早餐。

    包间门半掩着,马得韬已经在里面吃上了。

    “呦,马总起这么早啊。”江逸晨走进去,顺手拉开餐桌旁一把椅子坐下。

    “跟你江大老板哪儿能比啊?想睡到啥时候就睡啥时候。一会儿我还得开个晨会。来来,尝尝这海鲜包子,做的还成。还有小米粥。”马得韬说着。将桌上的一盘大包子推过来。

    “新官上任三把火,行。精神头儿还不错。”江逸晨对新任总经理的工作态度表示满意。

    二人边吃边聊。目前,人事调整已经完成,各部门负责人全部就位,酒楼准备后天上午重新开张。

    主要的海鲜食材供应方面,打算先采用双管齐下的方式,即原先的供货渠道采购与云沙岛海域捕捞同时进行。以达到平稳过渡的目的。

    然后再根据具体营业情况,逐步减少旧渠道的采购量。后勤部沈主管已经与云沙岛那边协商好了,并派遣人员过去协助进行小批量捕捞,如果顺利的话,今天下午第一批海货就将送过来。

    至于云沙岛新海鲜菜肴的定价。则要等赵大厨他们查看过之后再说。

    江逸晨对上述事项表示赞同,新旧更替,还是要稳一些较好。

    谈完正事,马得韬又告诉他,肚子圆那家伙来电话了,说上午要过来视察工作,要求铺红地毯,列队迎接,并鸣放礼炮二十一响。

    “呵呵,这是总统的派头儿啊。咱这儿礼炮没有,闪光雷、麻雷子倒是有一堆,回头儿给他招呼上,别怠慢了。”江逸晨笑道。

    “成,我开完会就安排,准保隆重。”马得韬点点头,又抓起一个海鲜包子,塞进嘴里。

    大约十点钟左右,一辆白色别克君威驶进了酒楼外停车场。

    一名门童见了,连忙赶过去拉开车门。

    穿了件浅咖色风衣、戴墨镜的肚子圆下车,仰头望了望楼顶新换的《云沙渔港酒楼》招牌,然后向入口处走来。

    八名身穿旗袍披绶带的礼仪小姐从旋转门两侧鱼贯而出,冲着来宾一鞠躬,动作整齐划一。

    “欢迎杜书记光临指导工作!”

    “欢迎杜书记光临指导工作!”

    肚子圆一愣,下意识地转身瞅瞅,以为自己挡了什么大人物的道儿。

    正愣神间,突然,噗噗,噗,砰砰砰!身后不远处连续闪现一溜儿白色光弹,震耳的爆炸声连串儿响起。还伴随着一股浓烈的硫磺气味儿。

    肚子圆吓得直跳脚,往旋转门里跑,差点儿撞在从里面出来的一个大高个儿身上。

    “杜书记,于百忙之中亲临小店,真是蓬荜生辉啊。”马得韬满脸堆笑,伸出一双大手与肚子圆紧紧相握。

    肚子圆这才略微回过神儿来。

    马得韬扭头对礼仪小姐做了个拍巴掌的手势。

    众礼仪小姐齐齐鼓掌,口中还喊着:

    “欢迎欢迎,热烈欢迎。欢迎欢迎,热烈欢迎。”

    肚子圆神色尴尬,但为了不至过于失礼,只得整整衣襟,勉强冲礼仪小姐挥手致意。

    进入酒楼前厅,迎宾队伍散去,门外两名男服务生将几支燃放完的闪光雷扔进垃圾箱。

    “韬子,你搞什么鬼?”肚子圆摘下墨镜,扭脸气恼地问。

    “当然是欢迎领导啰,怎么样,哥们儿这场面还算过得去吧?”

    马得韬瞧着对方的狼狈样儿,心中不禁涌现出一阵快感,学生时代的熟悉感觉似乎又回来了。

    “谁tm是杜书记?还有,那炮仗是咋回事儿?”肚子圆瞪起小眼睛,继续追问。直到此刻,耳朵还震得嗡嗡作响。

    “不给你安排个名头儿,咋整这仪式嘛。你自己要求鸣礼炮二十一响,咱这儿小门小店的,哪有那高级玩意儿?只好用闪光雷将就一下了,还是晨子的宝贝存货哪。”马得韬做出合理解释。

    “靠,我说咋那么响,人家的闪光雷是往天上放,刚才那个咋直朝我屁股后面招呼呢?”肚子圆仍不依不饶。

    “嗨,那俩伙计干这个是生手,回头儿我严肃批评他们。走,走,先上我办公室坐坐。”马得韬糊弄了一句,然后拉着肚子圆的胳膊往楼梯处走。

    主楼四层四零三房间,是酒楼的总经理办公室,面积相比老板办公室小些,有十几个平方。室内装修陈设雅致清新,氛围令人感到舒适。

    这也是马总经理平生首次拥有自己的专用办公室。

    二人进门没一会儿,江逸晨从旁边慢慢溜达了过来。

    “呦,杜总来了,有失远迎啊。”他招呼道。

    “你俩坏坯就合伙儿坑我吧。”肚子圆坐在沙发上,抱着胳膊,没好气儿地回应。

    “瞧瞧,热情过火儿了,惹杜总生气了吧。”江逸晨笑道。

    随后亲自给肚子圆沏茶倒水,以示抚慰。香茗入喉,后者的情绪这才渐渐缓和下来。

    过了一会儿,肚子圆问起接手金江渔港酒楼的细节,江逸晨如实奉告。

    “全部六千万啊,啧啧,好划算的买卖。我估摸着,就凭这酒楼的规模档次,要是拿到市场上整体公开拍卖,没一个亿下不来。哎,这老崔对你还真够意思。”肚子圆由衷地赞道。

    要知道如今的社会,世风日下,道德沦丧。受人恩惠,不忘恩负义就已经不错了,能知恩图报的更是寥寥无几。

    “这话我赞成,崔胖子人不错,值得深交。”马得韬点头称是。(未完待续。)

第五百零五章 带肚子圆参观、云沙岛首批海产送到

    云沙渔港酒楼四层总经理办公室内,江逸晨和马得韬正在接待来访的肚子圆。UU小说,www.uu234.com

    “韬子,这没两年,你这家伙居然都混到高级酒楼老总了,还有自己的办公室。成功人士了嘛。”肚子圆打量着室内的布置,语气中带着羡慕。

    “哪里,哪里,你可是堂堂少东家,根正苗红的zbzy事业接班人,我这朝不保夕的打工仔哪儿能比啊?”马得韬心中颇为得意,但仍作谦逊姿态。

    要知道眼前这位富二代,在大学时代可是他们二零六宿舍里最牛叉的家伙,别的不说,光每月的生活费都是其他人的几倍。这还是他老爹对他进行管制,要求他保持低调之后的结果。

    “我老爹身体好着哪,谁知道猴年马月才能接班,到现在连个办公室都没有。哎,晨子,要不干脆我到你这儿来打工得了,给个副总就行。”肚子圆扭脸又对江逸晨提出要求。

    “呵呵,别开玩笑了。杜总大才,怎么可能屈尊到我这小店就职?再说,真要是收了你这宝贝疙瘩,你老爹非打上门来不可。”江逸晨揶揄道。

    他自然明白,这种话可不能当真,毕竟这家伙好歹也是家族产业的唯一继承人。

    三人都乐了起来。

    须臾,肚子圆又说既然当了总经理,应该至少得配一个漂亮秘书吧,叫过来开开眼。

    马得韬闻言拍了一下巴掌,对此建议深表赞赏,并说这是非常必要的岗位编制,有利于协调内外人际关系,提高工作效率,自己正想打报告提交老板批准哪。

    至于招聘选人标准。像财务丁总监那样儿的就算凑合了。

    “去,你俩家伙真是三句话不离本行啊。肚总小蜜多,个个身材火辣,让他分你一头不就得了,资源共享嘛。”江大老板对此合理要求断然拒绝。

    “哎,算了算了。咱还是自己辛苦点儿吧。”马得韬摊开手,做了个无奈的表情。

    “靠,你的小蜜才论‘头’哪。得了,带我去转转,我瞅瞅都弄得咋样儿了。”肚子圆对江老板的吝啬深表鄙视,随后站起身。

    “好吧,走,咱们陪杜总视察视察。”江逸晨说罢,冲马得韬打了个手势。

    大伙儿一块儿出门下楼。肚子圆四处打量,然后根据自己的见闻和经验,对酒楼的布置提出了一些见解。三人一边讨论,一边转悠。

    来到门厅,肚子圆抬头望了望服务台旁边的南墙。墙面上挂着一些海洋观赏鱼、海星之类的模型装饰物。

    他琢磨一会儿,说这这些模型做工不咋地,看着有点儿low。建议不如摘了,弄几个海缸水族箱靠着墙放。又养眼,还跟海鲜酒楼的主题相符。

    “对了。我上回在网上看到一张老外的照片,人家那是一面水族墙,三米多高,里面各式各样儿的鱼,瞅着别提多漂亮了。”马得韬表示赞同。

    “水族墙?那当然更好了,就我在粼江去过的酒楼饭庄还没瞅见过呢。绝对吸引眼球儿。不过,养这么大面积的海缸可是技术活儿,海鱼、珊瑚啥的稍不对付就死翘翘,一般人玩儿不转,还得请专业人员伺候。”肚子圆提醒道。

    “我看成。不就是水的问题吗。这个咱们容易解决。”

    江逸晨在脑海中想象了一番,觉得这确实是个挺不错的主意。回头儿让晓佳妹子设计一套方案,这方面可是她最擅长的,然后再找水族设备店订做。

    马得韬和肚子圆对看一眼,随即释然,配制适合水族生长的海水在别人那里确实有些麻烦,而自己这边则不成问题。

    又转到贵宾楼,肚子圆还是头一回来到这里,室内外古香古色的雅致环境令他颇为赞赏。

    “还真tm会享受。”得知三层已被征用做高管宿舍,肚子圆撇了撇嘴评价道。

    “杜总也这么酸,不至于吧。回头儿叫你老爹给你整一套海景别墅,带游泳池那种,让我们好好嫉妒嫉妒。”马得韬拍了拍他的肩膀,鼓励道。

    “整个叉的海景别墅,想让我爸破产啊。”肚子圆摇头否定。

    中午,三人在贵宾楼一层的雅间里用过午餐,喝茶聊天。

    正在这时,马得韬接到后勤部的电话,说从云沙岛海域捕获的第一批水产送过来了。

    获知这个消息,三人一同起身下楼,来到主楼西面的大后院。

    一辆银灰色箱式小货车停在库房外,这车还是原金江渔港后勤部的,作为赠品留了下来。

    车厢门打开,沈主管正在指挥伙计卸货。几个覆盖着尼龙网罩的大塑料水箱被抬下来,搁在地上。

    一身白衣白厨帽的赵大厨也闻讯赶来,身后还带着两名助手。

    “老沈,这批货弄了多少?”马得韬问。

    “这头一回,来顺儿那边没让多弄,也就一百多斤吧。”沈主管回应道。

    随后低下身,将一只塑料水箱上的网罩掀开一个小角,让大伙儿凑过去看看货。

    “拉大点儿啊,瞅不清楚。”肚子圆说着,靠近弯腰将网罩往一边扽。

    “别。”

    沈主管正待阻止,只听得啪啪啪几声,水花飞溅,众人躲避不及,纷纷中招。

    马得韬急退开几步,掸着衣服上的水珠,埋怨肚子圆毛手毛脚。要知道这身新西装可是他专为就任总经理宝座购置的行头,花了两千多块。

    紧接着,一条呈长纺锤形的鱼飚了出来,落到水泥地面,又迅速弹起,足有一米多高,在阳光下闪烁着银白色的光斑。

    沈主管赶紧将水箱网罩重新拉上,同时招呼伙计捉鱼。

    一名伙计好不容易抓住,谁知这家伙却不甘束手就擒,摆动身体拼命挣扎,尾巴一甩,又脱手而出。

    这时,只见赵大厨跨步上前,左手迅速一探,准确地将“逃犯”按住。

    “小心!这鱼牙口可锋利。”沈主管高声提醒道,生怕赵大厨受伤。

    话音未落,赵大厨用拇指扣住鱼鳃,把它提将起来,手法干净利落。

    这是一条长约五十来公分的鲅鱼,银鳞闪闪,形态健硕。直到此刻仍在努力甩动尾巴,做困兽之斗。

    “好有劲儿的马鲛。”赵大厨感受着手上传来的阵阵力道,不禁赞叹。

    “得有四斤多吧?这年头儿不多见啊。”旁边一位助手经目测估算份量。

    “有。嗯,眼睛饱满清亮,肉质紧实弹力足,鳞挺括光泽顺滑,好东西。这就是云沙岛出产的吗?”

    赵大厨右手抚摸鱼身,脸现满意之色。要不是上回小江老板告知,他怎么也无法想象在距离粼江仅仅十海里的地方,还能出产这样的上等货。

    “绝对正品,云沙岛渔场有十二平方公里,这鲅鱼是主力品种之一。”沈主管予以确认。

    其他人纷纷靠近观瞧,品头论足。

    肚子圆和马得韬都好奇地伸手摸了摸,不过动作小心翼翼,毕竟那锋利的牙齿看着有点儿渗人。

    须臾,赵大厨将鲅鱼放回水箱,顺势抽了抽鼻子。

    鼻端除了淡淡的鱼腥,并无其它明显异味,估计水里并没有放化学药物。

    他又询问沈主管,在得到肯定的答复后,他点了点头。

    从云沙岛渔场捕鱼,到装车送至酒楼,最少也得需要好几个小时。既没有放化学药物,也没有打氧气,就这么简简单单地搁水箱里运来了,鱼居然还如此欢实,未见一点儿疲态,相当难能可贵。看来小江老板手里掌握的厉害东西可真不少啊。

    接下来,众人继续查看其它水箱,里面还有鲳鱼、偏口、鲷鱼等品种,个个儿都是瞟肥体壮,品质卓越,瞅着甚是喜人。

    货物入库,江、马、肚三人来到沈主管的后勤采购部办公室,询问这次捕捞送货的相关情况。

    沈主管将过程一一汇报之后,还讲述了一个插曲。

    为了捕捞计划,他前天到龙湾村接货的时候,顺道儿去了一趟附近的渔具店。

    他提出购买两张手抛网,店老板问所需规格,他说网眼要六指的,因目标是野生鱼,网线得选最结实耐用的。

    店老板闻言,用奇怪地眼光看他,说六指手抛网只能捕三、四斤以上的鱼,除了养殖场,现在到哪儿去找这样的货色,是不是搞错了?

    沈主管用肯定的语气重复了一遍,又调侃地问依照如今的行情,店里主要是卖绝户网的吧?

    店老板感觉不太对,于是连连摇头否认,并表示自己可是遵纪守法的本份人。随后去后面仓库取货,结果足足等了半个小时才拿来,看情形估计把仓库底都翻了个遍。

    “就那帮家伙,不卖绝户网才见鬼,只要堵住后门儿,一搜一个准儿。粼江周边的渔场,现在都快成鬼场了,全是他们的功劳。”提起贪婪的渔民,肚子圆甚是忿忿不平。

    “现在买大孔眼网的反而成另类奇葩了,啥世道啊。”马得韬嘲讽道。

    “是啊,来顺儿还跟我说,云沙岛那边也不省心,时不时总有个把贼船在附近转悠,老得提防着。”沈主管继续讲述。

    “这也没法子,小渔场肯定招人惦记,只能小心点儿了。”江逸晨说道。

    好在海域使用权是名正言顺地拿在手中,谁要是敢犯规,下次撞上了肯定对他们不客气。(未完待续。)

第五百零六章 清淡的开局

    经过各种筹备工作,云沙渔港酒楼选择在一个周末开张了。

    不过并没有搞什么典礼仪式,跟那些歇业几天重新开门营业的店铺一般无二。

    建筑外观基本上没有什么变化,以至于零零星星的宾客开始入场时,部分粗心的人甚至还未曾留意到更换了招牌。

    一对手挽手的年轻情侣走近酒楼的入口处,女子抬头上望。

    “呦,这儿咋成云沙渔港了?我记得不是金江吗?”她诧异地问道。

    “还真的哎,可能是换新老板了,难怪这么冷清。”男子透过玻璃橱窗往里面瞧,做出推测。

    “那我们还在这儿吃吗?”女子继续问。

    “算了,换一家吧。这种新开的店,一般人气低,食材周转慢,可能不新鲜的。再说,新老板的人品也不知道咋样儿。”

    男子摇了摇头,随即带着女友转身走了。

    后续还有几拨客人,也是在发现酒楼换招牌后便选择离开。毕竟某些固化思维尚难以改变。

    当然,也有部分客人见状犹豫片刻之后,还是走进了旋转门。

    大厅内基本还是老模样,不过在服务台旁边新立了一个牌子,上面写着顾客须知。

    大体上的意思是为了提升酒楼的档次,更好地服务于顾客,本店今后将直接从澄海云沙岛海域天然渔场进货,过渡期间采用双轨制,原渠道海鲜食材仍维持原先的价格不变。

    大厅海鲜池附近的墙面,新挂了几幅镶框大图片,是关于海岛、码头、沙滩、海水、波浪等内容,还有小舢板、手抛网捕捞海鲜的场景。

    图片下方辅以文字说明介绍,全部为云沙岛实地拍摄。

    拥有几十张餐桌的偌大开敞式餐区。此时的上座率连两成都不到,人气清淡可见一斑。

    靠窗的一张餐桌前,三名年轻人在服务生的引领下入座。

    “没想到金江这么快就换老板了,啧啧,看来餐饮业也不是那么好混的啊。”其中一个光头男东张西望,发出感慨。

    “这年头儿。除了垄断企业,哪行都不好混。哎,这云沙岛是个啥路数,我咋没听说过啊?”另一名长着小胡子的男子望着墙面的图片,颇感好奇。

    “你没瞅见一进门口的通告吗,好像就是离粼江不远的一个小岛,还说那儿的海水水质好,海鲜品质一流,往后这店都从那边进货。”光头男解释道。

    “听他们吹吧。这澄海都污染成啥样儿了,长着眼睛的谁不知道,能出啥好东西?这忽悠的水平也太差了吧。”旁边一名男子扶了扶金边眼镜,不屑地说道。

    要知道其它海鲜餐厅动辄鼓吹什么澳洲、阿根廷、新西兰进口高级水产,再不济也是从小日本那儿弄来的,可眼下这家酒楼倒好,竟然大张旗鼓地把粼江本地货色捧成宝贝,当真是怪事一桩。

    “可这照片瞧着还真像那么回事儿。挺养眼的。”光头男欣赏着图片上那纯净如水晶般的海浪,心中赞赏不已。

    “呵呵。照片,那玩意儿也能当真?大街上随便找家图片社,啥底片都能给你ps成天堂一样。”眼镜男摇摇脑袋,不予置信。

    “算了,算了,别管那些。咱们点菜吧。”小胡子说着,翻开桌面的菜单浏览。

    “嗬,这什么云沙岛的货还真敢要价,比原先的贵这么多。”小胡子讶然道。

    菜单上的部分菜式标着两种价格,一种是原先普通的。另一种为云沙岛特产,后者比前者要高出百分之五十左右。

    “太扯了,崩搭理它。”眼镜男鄙夷地说了一句,随即招来服务生,点了几样原来的菜品。

    这种情况并非个别,据当天打烊后统计,本日前来就餐的顾客们普遍对云沙岛特产的名头儿采取了不信任态度,相关菜肴没有卖出一份。

    主楼四层四零五办公室内,江逸晨与马得韬坐在沙发上,一块儿用晚餐。

    开局似乎不太顺利,明明是好东西却不被认可,令马总经理的情绪有点儿低落。

    “创牌子可真不容易啊,那帮装叉的食客,就tm知道追捧外国货。”他说着,同时夹起一块红烧鱼块狠狠塞进嘴里。

    “万事开头儿难嘛。其实这很平常,我国沿海海域的污染现状确实很糟糕,也难怪人家不认。”江逸晨淡淡地说道,显然对出现这种情况早有心理准备。

    “那咋办,要不先搞搞优惠打折,或者免费赠送小份儿?咱们总得灵活一点儿吧。”马得韬提议道。

    “别着急,俗话说酒好不怕巷子深,口碑是慢慢积累的,咱们等得起。”江逸晨轻轻摇头。

    他的想法很简单,既然要做高级餐饮,架子就得端着,新菜肴定价更得一步到位,打折、赠送之类普通营销手段兴许会适得其反。

    再说他掌控着鼎香园和口福多两大产业,资金方面足以支撑,并不用急于一时。

    “也是,咱们的东西好,迟早把那帮家伙搞服帖了。”

    马得韬想了想,觉得颇有道理,心情也安定了一些,毕竟手中的货色足够硬朗,不怕真行家不买账。

    二人随后将这个话题撂到一边,又讨论起食材储备、等级方面的问题。

    关于店里的鲜活海鲜食材,目前分为三类,最高级的为云沙岛滩涂养殖池中的水产,只供应贵宾楼的酒席,并不打算在主楼这边露面;其次为天然小渔场的,将做为酒楼的主力;而最普通的就是店里原先的库存及老渠道进货的品种。

    不过这里面有一点儿变化。

    根据经验,即便是普通水产,在空间白、绿冰混合营养水中养一段时间,其品质将会得到显著的提高。经过以往的试验与烹饪鉴定,这种状态如果维持半个月左右,大体上可以和第二档天然小渔场出产的品质相当。

    当然,两者与滩涂养殖池中的水产相比仍有可观的差距。

    而且,这种方式正好可以补充天然小渔场中目前所没有的种类,比如龙虾、象拔蚌等等,以达到丰富海鲜品种,满足顾客不同口味的需求。(未完待续。)

第五百零七章 第一份特产菜肴、教陆猴儿撒网

    云沙渔港酒楼开张三日,人气冷清,偌大的开敞式餐区上座率始终维持在两成左右。UU小说,www.uu234.com

    主打的云沙岛特产品牌,因对其产地的成见以及价格的因素,目前并不为顾客们认可,相关菜肴三天居然没有卖出一份。

    做为总经理,马得韬的心里多少有点儿忐忑,但以目前的状况,加大店内宣传力度估计不仅用处不大,反而容易引起顾客的反感。

    看来成见的消除并非一朝一夕之事,当前也只能耐着性子继续等候转机。

    不过顾客群体也是由五花八门的人组成,什么性格的都有。这不,在第四天的中午,终于有客人对菜谱中的云沙岛特产产生了兴趣。

    这是一对中年夫妇,男的瞧上去一副心宽体胖的样子,坐在餐区北侧的一张四人桌前,不紧不慢地翻看着菜谱。

    须臾,他招手叫来服务生,问道:

    “请问这云沙岛的海产有什么特别的,为什么价格要贵这么多?”

    “这位先生,你好。是这样的,云沙岛周边的海域,生态环境一流,水质清洁无污染,那里的水产品质相对其它地方要高不少。本店实行的是优质优价的定价原则,为顾客提供更好的服务,不会让您失望的。”女服务生按照培训的内容,向顾客做介绍。

    “按你们的介绍,这云沙岛离粼江不远吧,环境差别能有那么大吗?”中年男子疑惑地问。

    “目前那里是私人使用权的保护区,严格控制开发的。”女服务生坦然回应道。

    相对而坐的女人冲老公连使眼色,意思是让他别理会,毕竟这年头儿的虚假广告实在太多。

    中年男子轻轻摆了摆手,表示自己明白。不过他做为一名资深海鲜爱好者,对于相关产地一向就很关注。这从未听说过的云沙岛令他产生了浓厚的兴趣。

    思衬片刻,他起身随着服务生前往海鲜池选货,浏览了一阵,在一只据说是云沙岛特产专用的大玻璃缸前驻足,根据以往的经验,选择了一条看上去很不错的鲅鱼。目测有三斤左右的样子。

    稍后,又从旁边的玻璃缸中挑了一些扇贝和海胆。

    一名店伙计手持抄子,按照顾客的要求将东西捞出,送去后厨处理。

    待转身回到座位上,妻子对他抱怨道:

    “你也真是的,人家说啥你就信啥。”

    “咱也不缺这点儿钱,上当就上一回呗,没啥大不了的。”中年男子大咧咧地说道。

    “你呀,真是个吃货。从年轻那会儿就这副德性。”妻子飞过来一个白眼儿。

    “呵呵,我要不是个吃货,咱俩哪儿有机会认识。”中年男子笑道。

    “去,没个正经。”

    大约半个小时后,菜肴陆续上桌,主角自然就是那道清蒸鲅鱼。

    椭圆形的青花瓷盘,一条完整无缺的大鲅鱼头尾微微上翘,平躺其间。造型生动活泼。刀口处露出洁白的肉质,鱼身表面撒着姜丝、葱丝和红辣椒丝。阵阵香气溢出,令人不禁食指大动。

    “哦,香气还挺正的。”中年男子抽动鼻翼,初步印象不错。

    他随即取竹筷,从鱼身中段夹起一块肉,放入口中。闭目品尝。

    片刻,他的脸上露出满意之色,说道:

    “嗯,口感细腻,肉质富含弹性。滋味醇而鲜美,烹饪火候也恰到好处,突出了鱼的本味儿,确实不错。来来,你也尝尝,趁热。”

    妻子听了他的评语,好奇心大起,也动起筷子。

    “嗯,真的好鲜啊。”

    “真没想到,现如今这澄海里居然还有好东西,难得啊。”

    中年男子感受着满口的鲜香,舌尖上的味蕾告诉他,桌面上这条鲅鱼是不折不扣的正宗天然优秀食材。虽然相较于普通货色要贵出百分之五十的价钱,但就一个字,值!

    夫妻俩显然都是吃鱼的高手,动作娴熟而优雅,没一会儿功夫,三斤多的清蒸鲅鱼就变成了一副骨架,目测比蚂蚁啃过的还要干净。

    餐后结账,这顿饭的费用总计六百多元,夫妻俩均表示可以接受,随后心满意足地起身离开。

    很快,大堂经理董正阳将这个消息汇报到了马得韬那里。

    酒楼主打的云沙岛特产海鲜总算开张了,而且那两位明显懂行的顾客反应很不错,令他一直悬着的心瞬间变得轻松了不少。

    马得韬明白,岛产食材本身拥有过硬的品质,目前最大的问题仅仅是缺乏公众认知度而已。但只要开了这个头儿,相信经口口相传,以后慢慢就会形成口碑散布开来。

    当然,这肯定需要一个不短的过程,己方也必须保持足够的耐心。

    ********************************************

    此时,云沙岛西部,一条小舢板漂在海面上。

    舢板上站着两个人,正是喜子和陆猴儿。

    迄今为止,新伙伴陆猴儿上岛已经有一个多月了,经过最初的些许不适之后,渐渐融入了这个小集体之中。

    陆猴儿很聪明,岛上的各种活计,无论是锄地、施肥,抑或修剪果树枝条,打理鸡舍等等,在跟着来顺儿和喜子打了一段儿下手后,都逐一掌握。

    今天,喜子抽空儿带着他来到这儿,主要是想教他如何使用手抛网。

    “喜子,干嘛不在小码头那儿教啊?”陆猴儿疑惑地问。

    小码头附近水深无障碍,视野开阔,显然要比在小舢板上方便。

    “这都不懂,小码头那儿鱼那么多,随便一网下去就得好几十斤,你一气儿全给吃了啊?”喜子说着,同时弯腰将存放在舱内的网拽出来。

    当前酒楼那边的海鲜需求量还不高,自然不能随意浪费资源。

    “哦。”陆猴儿回应道,上前给喜子帮忙。

    “瞧好喽,这叫两把撒法,注意看我的大拇指,这样撒的时候正好能勾住网蹶子,容易张开口。”

    喜子站直身体,一边讲解技巧,一边用左手握住渔网蹶子和约三分之一的网口部分,右手将网蹶子挂在大拇指上,再握住剩下的网口部分,两手保持一个便于动作的距离。

    接着身体从左至右旋转,手臂利索地一扬,唰地一声将网送出,渔网团呈直线行进几秒,散开变化成一个硕大的圆形罩子落入水面,激起一片涟漪。

    “哇,真棒!”陆猴儿鼓掌喝彩。

    “呵呵,咱这老渔民玩这个,小意思了。”喜子颇为得意,然后将网拉回。

    陆猴儿随后上手进行实际操练,不过由于是新手,动作生疏,连撒了几把网都没有展开,成一个团,还搞得小舢板左右颠簸起来。

    喜子连忙叫他稳住重心,并手把手纠正他的错误姿势。

    好在陆猴儿的领悟能力真不是盖的,重复十几次之后,终于抛出了一个饱满的圆形。

    “嗯,还算凑合了。”喜子点头首肯,暗想这小子学东西还真快,貌似比自己当初还要强上一些。

    陆猴儿受到鼓励,信心大增,摆好姿势准备继续。

    这时,临近水面上突然出现一副三角形鱼鳍,陆猴儿想也没想,下意识地就将网朝目标抛出。

    “住手!”耳边传来一声大喝,紧接着胳膊被狠拽了一把,小舢板剧烈摇摆,差点儿翻掉。

    陆猴儿懵了,待定定神,见喜子正手忙脚乱地将渔网往回拉,他虽然不明所以,但还是赶紧帮忙。

    “呼,你小子真敢胡来!”喜子喘着粗气,一脸愠色。

    陆猴儿不知做错了什么,只听得旁边响起一阵唧唧唧哇哇哇的声音,循声望去,只见海面冒出一个长着长吻突的大圆脑袋,大嘴张开,露出两排洁白细密的牙齿。

    “海豚!”陆猴儿惊喜地喊道,电视里但凡关于海洋动物的节目,这种长着健硕流线型身材的大头鱼可一直是最热门的品种。

    “认准喽,这是乐球,晨子哥的宝贝疙瘩,你刚才差点儿把网罩在它脑袋上。”

    喜子心有余悸地说道,渔网对于海豚来说,几乎是最危险致命的东西,要是万一出事,还真不知道如何跟晨子哥交代。

    “啊,我…我不知道啊,这可咋办?它不会生气吧?”

    陆猴儿顿时紧张起来,他这才明白自己刚才的举动愚蠢之极。而且,像这种生活在水里的大家伙,力气不会小,惹火了它兴许会掀船、攻击人都未可知。

    “咋不会生气?乐球要是脾气上来,你这副身板儿也就凑合够当他一顿晚饭的。”喜子没好气儿地吓唬道。

    陆猴儿闻言,立即伸手将一支船桨抓起,紧紧攥在手中,做紧急戒备姿态。虽然以前尚未听说过海豚咬人的事情,但毕竟是野生动物,谁也无法打安全包票。

    喜子摇了摇头,俗话讲不知者不罪,也怪自己忘记提醒他这档子事儿。

    那边乐球急促变幻的声音仍在继续,根据经验,这应该是表示愤慨和抗议。

    喜子连忙安抚一番,又在船舱中翻腾,幸好找出了几个储备的特制小馒头,送给乐球赔罪。

    乐球倒也宽宏大量,将小馒头悉数收入腹中后,便潇洒地扬长而去,不再与人计较。

    呼,陆猴儿总算松了口气,一屁股坐在船板上。

    喜子又教训了几句,随后命令返航。(未完待续。)

第五百零八章 调料再次增产

    喜子和陆猴儿划着小舢板返回小码头。UU小说,www.uu234.com

    这一带做为天然小渔场,一直受到岛民们的精心维护,不见丝毫垃圾,水质也明显比其它区域洁净许多,如水晶般透明,清澈见底。波光之下,大大小小的各色鱼类在海藻间悠闲地畅游,一览无余。

    船桨一路击打出片片水花,鱼群受到惊扰,纷纷散开。不过没一会儿又重新聚集过来,看来早已经习惯了这动静。

    二人泊船上岸,拴好缆绳,却见石锁儿正朝这个方向走过来。

    看到喜子,石锁儿连忙传达领导的指令,让他俩去鸡冠岛新开的田里锄草、浇灌。

    “真是的,也不早点儿说,这都上来了,折腾。”喜子一边嘴里嘟囔,一边转身去解木桩上的缆绳。

    “刚才打你的手机也不通啊。”石锁儿解释道。

    “呦,可能没电了。”喜子将缆绳扔给陆猴儿,自己从裤兜中掏出手机。

    一瞧,果不其然,屏幕黑漆漆一片,按也按不亮。

    “糟糕,要是兰兰打来电话,那可就麻烦喽。”他皱起眉头,自言自语。

    “得了吧,别自作多情了,还叫得这么肉麻。”石锁儿撇嘴表示鄙视。

    “啥自作多情?昨晚我躺在床上,还和兰兰在微信上聊天,聊得可热乎了。哦,你小子嫉妒吧。没法子,这相貌、气质上的差距太大,唉,实在是胜之不武啊。”喜子将前额的头发捋了一下,不无得意地说道。

    “鬼才信。”石锁儿内心一阵失落,但嘴上仍硬。

    兰兰就是老窦的唯一闺女,春节的时候上岛来陪他住了几天。

    喜子等人提前从老家出发。终于在她离开前及时赶回。

    双方见了面,兰兰如相片中一样的俊俏外貌令喜子和石锁儿都是倾慕不已。而且经了解,她至今还真的没有男朋友,令二人大呼运气不错,然后抓紧时间展开殷勤攻势。

    接触之下,能说会道的喜子渐渐占了上风。兰兰和他在一起时有说有笑,显得很开心,同时对他将来想在粼江城买房子、落户的宏伟计划表示赞同,还帮他出主意。

    至于石锁儿,因深知耍嘴皮子的功夫远不如对手,于是他显露自己的木工手艺,利用竹子和海滩上捡到的贝壳制作了几样小玩意儿当礼物。但女孩儿与他相处时,仅是客客气气的,其间的差别。再木讷的他也感觉得出来。

    “好了,好了,不管兰兰喜欢谁,还不都是咱们岛上的,一家人。”陆猴儿在旁边帮着打圆场。

    “对啊,往后当你们的嫂子,呵呵,一家人嘛。不用客气哈。”喜子手一挥,大度地说道。

    石锁儿哼了一声。不再理会他们,转身迈开大步走了。

    喜子叉着腰,在后面哈哈直笑,还对陆猴儿解释,石木匠人本身挺不错,缺点就是胃口太大。一般女孩儿都害怕他吃败家。

    取笑了一番之后,喜子与陆猴儿重新登上小舢板,往南部海面划去。

    随着天气一天天暖和起来,云沙岛上早已是春意盎然,一片郁郁葱葱。

    南部邻近的那两座无人小岛。即鸡冠岛与卧牛岛,与往日的模样也大为不同。年初开垦的几小片不规则土地,经过集中育苗和移栽,外加特制混合水的滋润,如今布满了大葱和生姜苗,长势喜人。

    综合来讲,各类岛产调料作物均进入了生长旺季,产量快速提升。尤其是大葱和生姜,做为千层饼馅料中消耗量最大的两种调料,种植面积所占比例获得进一步的加大。

    传导至下游,位于秀水巷的食品加工厂也终于迎来了增产的良机。

    张凤兰及其管理班子经过核算,决定在现有基础上,每天增加制作两千张千层饼,这样口福多单日总产量就达到了七千张。

    消息传开,期盼已久的口福多众位经销商们无不喜形于色,纷纷奔走相告。

    按照以前的承诺,新增的千层饼数量并不外流,全部交经销商联合会包销。

    胡会长为此专门主持了会议,经讨论,决定这两千张千层饼的配额由全体会员平均分配,不偏不倚。

    联合会现共有十几家经销商,按这样的方案,每家都能分到一百多张,单日毛利润一下子增加上千元,一个月就多赚了三万有余。

    与会人员都很快心算出了上述的结果,会场上顿时一派喜气洋洋,比过年还要高兴。

    如今的口福多经销商联合会,经过将近两年的发展运行,组织结构进一步合理化,办事效率提高,规章制度更加完善和严密。不过已然成为一个封闭的圈子,基本上不再接受新的会员。曾有不少圈外人托关系请求加入,但均无果。

    这里面甚至还有部分口福多食品加工厂的员工,因见到千层饼的旺销以及不菲的利润,也开始眼热,琢磨着为自己的家人或亲友觅条赚钱的路子。原本以为关系这么近,对方多少也应该给点儿面子,谁知同样被联合会拒之门外,且毫无商量余地。

    这种情况的产生,其实倒并非因为胡会长个人心胸狭窄,而是全体会员的集体反对所致,胡会长即便威望再高,也不敢轻易触犯众怒。

    吃了闭门羹的这些员工心有不甘,又转而去求张凤兰和顾子芬,希望能帮着给说说情。

    不过此时的张凤兰早已成长为一名富有经验的管理者,她深知利益当前,协调处理不当很容易引发难以控制的矛盾和麻烦。

    而她自己现在所处的位置,敏感且是非多,必须时时加以小心。

    于是她婉言相拒,推脱说经销商联合会与己方上级签订有长期供销合同,己方只负责生产,并无权干涉具体的销售业务。

    不仅如此,她还在管理工作会议上再三申明,警告口福多所有管理人员一律不得掺和联合会的事情,如果有收受红包好处,或利用职权向联合会进行刁难、施压等违规行为,一旦发现,必将严惩不贷。

    一来二去,那些想分一杯羹的员工们在几经碰壁之后,也只得悻悻作罢。(未完待续。)

第五百零九章 贵宾楼生意开张

    云沙渔港酒楼开张半月有余,形势渐渐发生了一些变化。UU小说,www.uu234.com

    开始有部分经济条件较为宽裕的顾客,出于好奇心,就餐时点了一两样标明为云沙岛特产的海鲜。

    这些顾客大多经常光顾各种海鲜酒楼餐厅,口味敏感而挑剔。一试之下,发现店家并没有吹牛,确实比其它普通菜肴的品质明显要高不少。

    当今的餐饮市场,优质海鲜并不是随处可见,既然如此,那么价钱贵一些也是理所当然了。

    于是,回头客慢慢开始出现,一层大餐区的上座率提升到了三成多点儿,二楼的包间也陆续接待了一些客人。

    马总经理每天都在查看相关统计数据,这变化令他喜不自胜,信心也得到了极大的鼓舞。

    这再次证明,口碑的流传是扬名的最佳途径,效力远胜于广告。

    在常务工作会议上,他再三强调酒楼各级管理人员一定要保证服务质量,无论顾客的人数多少,消费金额的大小,都是如此。尤其厨房,更是重点中的重点,丝毫马虎不得。

    除了会上,他每天都还要在餐厅和后厨巡视数次,以确保这来之不易的好转苗头不致流失。

    西面那座定位高端的贵宾楼,自从接手后一直闲置,不过这天傍晚,清闲寂静的状态被打破了。

    酒楼外的路口,驶入了两辆黑色汽车,一前一后停靠在旋转门前。

    门童赶紧上前拉开车门,七、八名年岁不等的男女宾客下车,其中走在前面的一位正是肚子圆,衣装笔挺。

    迎宾小姐认识他,高声说道:

    “欢迎光临。”

    “杜书记好。”

    肚子圆闻言面色大囧,冲迎宾小姐连连摆手。示意她闭嘴。

    “哦,志远,你什么时候变成杜书记了?”他身边一位宽面大耳的中年人好奇地问道。

    “嗨,爸,她们认错人了。”肚子圆勉强地解释,心中暗骂马得韬那家伙无聊拿他寻开心玩儿。

    迎宾小姐见状似乎也意识到了什么。于是抿嘴一笑,不再提这事儿。

    杜父偏转身体,冲后面的同伴说道:

    “刘总、何总,就是这里了,咱们进去吧。”

    后面几位客人抬头看了门面几眼,点点头,于是众人通过旋转门,进入前厅。

    杜父抽空小声对儿子说:

    “志远,你跟你那同学说好了没有?一定得拿出最好的食材。让赵大厨亲自掌勺。”

    “爸,你咋这么不放心哪,我早就安排好了。”肚子圆低声回应,语气有点儿不耐。

    今天公司要宴请几位非常重要的生意合作伙伴,做为云沙渔港酒楼“编外人员”,他自然责无旁贷,力争肥水不流外人田。

    老爹本来想在市中心一家老牌高档饭庄预订酒席,但在他的积极争取与拍胸脯保证之下。最终还是接受了他的提议。

    但云沙渔港毕竟是新开的店,老爹总感觉有点儿不太放心。因而多叮嘱了几句。

    进入门厅,闻讯而来的江逸晨和马得韬迎了上去。

    肚子圆给双方做介绍。

    “杜叔叔,你好。欢迎啊。”江逸晨与杜父握手。

    “小江和小马是吧,呵呵,我们家志远可总提起你们哪,说在学校的时候。你俩经常帮助他学习进步啊。”杜父微笑着夸奖道。

    “没什么,杜叔叔,那会儿我们一个寝室的,都是好兄弟,互相帮助。共同进步嘛。”马得韬谦逊地说。

    同时冲肚子圆投过去一个揶揄的眼神。

    肚子圆立时想起那次由江逸晨领头儿,带着宿舍全员集体出动,帮他作弊解围的事情,不由一阵尴尬。

    “很好,年轻人就该这样。”杜父表示满意。

    “杜叔叔,这边请。”马得韬伸出左手示意,两名女服务生带领客人转过隐壁墙,来到中心花园。

    精致幽静的花园,古香古色的别致贵宾小楼,令一众客人的初步印象感觉不错。

    进入贵宾楼一层一间名为《观泉》的包间,众人相互礼让一番,分宾主落座。

    江逸晨和马得韬与杜父闲聊了几句,然后表示不便打扰众位用餐,随即告辞离开。

    一名男服务生手持长嘴铜茶壶,给客人沏茶。须臾,青花盖碗中溢出袅袅的清香。

    这股香气似乎与众不同,顿时吸引了在座各位的注意力。一旁的服务生介绍这是由本店的特制山泉水冲泡,只有贵宾楼才提供。

    杜父在肚子圆的推荐下,端起青花茶碗,刮去浮沫,轻轻吸了一口。

    “嗯,清鲜馥郁,纯净芬芳,难得把铁观音冲泡成这样,果然是好水。”品过之后,他由衷地赞道。

    其他客人也依样饮用,一时间纷纷暗自称奇,没想到这间名不见经传的新酒楼还拿得出这般好茶。

    接下来开始上菜,整桌酒席都是肚子圆提前预定好的。其中主打菜共有四道,浇汁鲍鱼、葱烧海参、清蒸石斑、芙蓉大虾,都是云沙岛滩涂养殖池出品。

    这几道主菜肴,均以突出食材本身为主,一眼望去,食材个头儿足,新鲜饱满,色泽鲜亮,看上去十分养眼。

    服务生介绍道,席面上的食材,都是由澄海云沙岛私人保护海域所出产,尤其是使用鲍鱼、刺参、石斑鱼、对虾的这四道主菜,更是其中的极品,因其数量稀少,只专供贵宾楼酒席,由厨师长赵鸿生亲手烹制。

    “瞧上去倒是挺不错的,可这澄海不是污染得很厉害吗?”一位年岁较大的男子质疑道。

    其他几位也感到疑惑,根据以往的经验,像装修环境如此典雅的高级餐厅,又是贵宾酒席,按说所提供的海鲜食材应该大多都是外国进口货。那个什么云沙岛名不见经传,还位于澄海海域,这算怎么回事儿?

    受过培训的服务生不卑不亢地解释,澄海污染不假,但云沙岛所处位置特殊,距离岸边又远,那一带的水质很洁净,出产的海鲜比国外来的更加优秀。

    这番话听得宾客们将信将疑。

    “呵呵,刘总、何总,二位年长,都是品海鲜的大行家,东西到底怎么样,可一点儿都糊弄不过你们二位啊。”杜父笑着说道。

    其实他自己心里也没底,只是儿子信誓旦旦地声称这里的海鲜是整个粼江城最好的,他相信儿子应该不会在这上面跟自己开玩笑吧。

    “哪里,哪里,我比各位也就是痴长几岁而已,大行家可谈不上。”那位年岁较大的刘总谦虚道。

    肚子圆招呼服务生,将浇汁原壳鲍鱼分盛在小碟中,在座的每人一只。

    鲍鱼为四头网鲍,份量感十足。因用刀横切便能看到鲍身带有网状花纹,故称网鲍。此品种最负盛名,有鲍中之王之称,属珍贵海鲜。

    只见其外形椭圆,鲍忱呈珠粒状,鲍边细小,色泽金黄,卖相堪称一流。

    刘总轻轻抽动鼻翼,扑鼻而来香味儿浓郁纯正,非常诱人。于是首先开始下筷子品尝。

    鲍肉入口,只感到肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,而且异常纯净,即便以他遍阅天下美味儿、挑剔的舌尖来品评,也察觉不出一丝一毫的杂味儿,当真是极品无疑。

    “好,好,果然是罕见的绝品好货。”惊讶之后,他出言赞道。

    其他人见他如此夸赞,好奇心大起,纷纷开动筷子。很快,他们发现刘总的评语恰如其分,并无丝毫夸大,而且比起在其它海鲜酒楼中最为流行的南非鲍鱼明显要高出不止一个等级。

    接下来的葱烧海参、清蒸石斑、芙蓉大虾,也是毫不含糊,俱为世间少有的美味儿。迅速将在座的宾客全体征服。

    粼江海域竟然也能出产这样的高级海货,难道污染仅仅在近海一带,并非想象中的那般严重?宾客们暗自思衬。

    桌上其它的菜肴,相比四道主菜逊色一些,但也是相当不错的上等货。

    稍后,服务生取过五粮液,将小酒盅斟满。

    杜父对于儿子的安排感到十分满意,他满面笑容,张罗着大家碰杯,酒桌上的气氛愈发热烈起来。

    酒宴一直持续到夜里八点半,宾主尽欢。

    结算时,店方给打了八折优惠,共计一万二千多元。肚子圆拿银行卡付了账。

    临别之际,江逸晨和马得韬再次露面,给杜父一行送行。

    “小江,你的酒楼办得很不错啊,好好干,以后我会再来给你捧场的。”杜父亲切地拍了拍江逸晨的肩膀,表示勉励。

    “谢谢杜叔,我们会更加努力的。”江逸晨礼貌地回应。

    “嗯,志远,以后跟小江好好学学,工作上要认真刻苦。听见没?”杜父又转头教育儿子。

    “知道了,我上班一直都挺认真的啊。”肚子圆做了个无可奈何的表情。

    “还得努力。”杜父的语气不容置疑。

    随后,杜父及肚子圆一行走出旋转门,门童已将车停在门外等候,众人乘车离开。

    “贵宾楼总算也开张了。”马得韬呼出一口长气。

    江逸晨点点头,回首望向中心花园。

    酒楼开始朝着向好的趋势发展,看来自己可以暂时先搁一下,剩下的事情让韬子处理就行。

    云沙岛那边已经离开多日,应该回去一趟看看了。(未完待续。)

第五百一十章 春暖花开

    云沙渔港酒楼的业务渐渐步入正轨,尽管当前的上座率还不高,但凭借良好的口碑,回头客明显有与日俱增的趋势。UU小说,www.uu234.com

    江逸晨见势头好转,于是放手,把酒楼的事务全交给马得韬打理,自己则回到了云沙岛。

    现在已是三月下旬,春回大地,海岛上满目苍翠,一派勃勃生机。

    为了满足城里不断增长的调料需求,如今本岛加上南边鸡冠岛和卧牛岛新开垦的几块地,都在连续运作,来顺儿等人比往年更加忙碌。

    好在新来的陆猴儿已经逐步熟悉了各项工作,可以独当一面了。

    这天上午,江逸晨用过早餐,出门散步。顺坡往下行,来到了南边的葫芦洼。

    清冽的泉水从岩石缝飞流直下,溅起的水滴宛如珍珠,洼边的青竹、芭蕉姿态挺拔秀丽,青翠欲滴,相映成趣。配合竹叶沙沙的摩擦声,清幽空灵之感油然而生。

    想当初就是在海豚乐球的协助下,发现了泉水源头的秘密,才使用暂时切断水源的方法,赶走了购买海岛的竞争对手。想起来真是挺幸运的。

    徜徉了一会儿,他继续往南走,眼前便是百果园。

    此时,百果园中最为醒目的就是那片桃树,借助暖暖的春风,桃花再次盛开。

    一簇簇花朵拥满技头,粉红色的,白色的,有的含苞待放,有的华丽绽开,千姿百态,艳美无比。

    微风阵阵拂过,连成片的桃花微微摇曳,淡淡清新的花香荡漾。

    嗡嗡嗡,花枝间穿梭着大批的野蜜蜂。它们进入了一年当中最为繁忙的季节,几乎是倾巢出动,抓紧时间收集更多的食粮。

    江逸晨在桃林边慢慢踱步,飞舞的蜂群令他想起了尚在进行蜂刺疗法的晓佳妹子。近段时间因忙于海鲜酒楼的事情,没有陪她去国医馆,回来之前也没见到人。不知道治疗进展得怎么样了。

    一枝桃花挡在眼前,脑海中随即浮现出晓佳妹子那张娟秀倩巧的脸庞,他不由停住脚步,一时间竟愣了神。

    突然,身后响起轻轻的脚步。

    “晨….晨子哥……”一个略带沙哑的声音传来。

    江逸晨浑身一震,如遭电击,这明明是个陌生的声音,但却有一种强烈的似曾相识的感觉。

    他慢慢转过身,一位穿米色外套的短发少女陡然出现在眼前。正是苏晓佳。

    四目相对,江逸晨的脑海中出现短暂的空白。

    “晨….晨子哥…”苏晓佳再次吃力地说道。她的脸庞红扑扑的,灵动的双眼中噙满泪水。

    “晓佳,真的是你,你,会说话了?”江逸晨渐渐明白发生了什么,一股狂喜涌上心头。

    “嗯,就是…就是…不好听。”苏晓佳泪流满面。

    “哈哈。真的会说话了。哈哈,好听。太好听了,你说什么都好听。”江逸晨伸出双手,搭在女孩儿的肩头。

    苏晓佳再也忍不住了,她扑入江逸晨的怀里,失声痛哭。

    江逸晨紧紧地拥着她,眼眶湿润。

    一阵大风忽然袭来。众多的桃花被吹离枝头,漫天的花瓣雨。

    不知过了多久。汪汪,汪汪,呃儿,呃儿。随着两个不和谐声音的介入,破坏了这温馨的意境。

    江逸晨偏头一瞧,原来是雪豆和大鹅威威兄弟俩个赶来凑热闹了。

    雪豆将两只前爪搭在他的膝盖上,起劲儿地摇着尾巴,汪汪叫着,那意思很明显,要求他不能偏心,自己也要抱抱。

    大鹅威威也不甘落后,长长的脖子伸上来,桔黄色的扁嘴直往他的腰间拱。

    苏晓佳见来了外客,连忙脱离了江逸晨的怀抱,面色通红。后者的前襟被打湿了一片。

    “你们两个家伙,还真会赶时候。”江逸晨只得把雪豆抱起,伸手指点它的黑鼻头。

    雪豆仰面躺着,前爪弯曲,用乌溜溜的圆眼睛紧盯着他,又摆出那副招牌式的无辜呆萌模样。

    “好了,好了,一块儿回竹楼去。”江逸晨放下狗狗,挥了挥手。

    于是,两人一狗一鹅一起往山坡上走去。

    回到竹楼后,江逸晨询问具体的情况。

    原来,就在上周,经历了漫长而艰苦疗程的苏晓佳,在多种手段的共同作用下,病症治疗取得了实质性的突破,堵塞已久的经络和气脉被打通,她终于重获新生。

    面对成功,唐济林大夫也非常激动,称这完全是一个医学奇迹,还说回头儿要好好研究研究如何利用野蜜蜂蜂刺的课题,更好地为疑难患者们治病。

    为巩固疗效,还需要继续服用一段汤药。另外,沉疴初愈,发音有些吃力,声音有点儿沙哑,但这都属于正常现象,随着时间的推移,身体状况会好转的。

    为了给江逸晨一个惊喜,苏晓佳给来顺儿发短信,说明情况,请他安排人开快艇将自己接上云沙岛。来顺儿自然答应下来,今天一大早便亲自出动,前往金昌俱乐部码头。

    这是天大的喜事,江逸晨让来顺儿安排下午歇工,全体都到厨房帮忙去,晚上开庆祝酒宴。把岛上各种最好的食材,什么刺参、大对虾、石斑鱼、鲍鱼等等,拣个头儿大、成色好的统统都招呼上。

    石锁儿、喜子等人闻言,都乐开了花,忙不迭地叫好,立即跑去工具房,拿起抄子和网兜就直奔西边的滩涂养殖池而去。要知道上述几样东西可全都是岛上的宝贝,专供云沙渔港酒楼中的贵宾楼高级酒席,平时可轮不到自己等人享用。难得老大开回恩,这下子可以大饱口福了。

    当天夜里的宴会在竹楼二层堂屋中举行,气氛格外热烈,老窦使出浑身解数,将每道菜肴都烹制得色香味儿俱全,令酒桌上的各位食客大呼过瘾。

    因兴奋过度,再加上坏小子们的起哄劝酒,江逸晨最后是喝得酩酊大醉,也忘记使用自己的空间异能。

    苏晓佳在来顺儿的协助下,搀扶江逸晨回到甲字号房间,帮他脱掉外衣鞋子,放倒在床上,盖好被子。

    又用脸盆打来热水,将毛巾浸湿拧干,细心地为他擦拭脸和手。

    江逸晨静静地仰躺着,默默接受这一切。此时此刻,他感觉满满的幸福充盈于胸间,人生再也没有什么奢求了。(未完待续。)

第五百一十一章 后续事宜(大结局)

    本书到此为止。⊙頂UU小说,www.uu234.com本章用提纲的方式介绍一些两年后的事情。

    一、优秀的食材与调料,高水平的专业厨师团队,再加上以诚待客的经营理念,云沙渔港酒楼在上述综合因素的共同作用下,成功赢得了粼江城高端消费群体的口碑。商人、公司高管、演艺明星、官员等纷纷光顾,生意日益兴隆,去酒楼用餐已经到了必须要提前预定的程度。

    主楼三层的会议区,原本是对外承接各种中小型会议、培训班之类,由于这一块的业务并不景气,在接手酒楼半年后便被撤销,改成了包间和大宴会厅。

    其中的大宴会厅,更是成为热门的婚宴举办场所,一年到头儿几乎预定不断。

    热衷于美食的厨师长赵鸿生,利用岛产食材和调料,创作了几样新菜肴,并被刊登在市美食家协会创办的《粼江美食天地》杂志上,获得多位专家们的好评。

    俗话说人红是非多,店铺也是如此。声名鹊起之后,由于酒楼的整体消费价格较高,尤其是后面的贵宾楼,一席酒宴动辄以一、两万元起价,为此遭到了本市几家报刊的抨击,图文并茂,甚至还有记者夸张地为其取了个“粼江第一刀”的光荣称号。

    此事还影响到了网络,导致部分网友跟着起哄,在论坛里发帖,标题更是耸人听闻,什么“朱门酒肉臭,路有冻死骨”、“富人一餐饭,穷人半年粮”、“tan guan的享乐场”等等,还有人愤怒声讨,大量山区贫困儿童上不起学,看不起病,而这些所谓的上流社会人物们却在穷奢极欲。花天酒地,于心何忍?这tm还是xx主义国家吗?

    酒楼管理层面对攻击,采取的应对手段就是不予理睬,保持沉默。因为他们明白,这种事情绝不能搭话,否则只会越辩越黑。反正当前是市场经济,只要明码标价,无欺诈行为,就是合理合法的。而且通常对于新闻媒体来说,最希望的就是挑起事端,然后引对方反驳,这样一来一回地打嘴仗,越打越热闹,以达到吸引眼球。扩大影响之目的。

    不出所料,那些报刊闹腾了一阵子后,见对方没有任何反应,自感无趣,也就渐渐消停了。

    至于网络,每天发生的新鲜事儿更是层出不穷,只要前面的事件没有新的进展,大家的注意力很快就被转移了。

    二、口福多千层饼继续增产。成为了本市快餐业市场份额的老大。口福多经销商联合会,也跟着做大做强。已经将业务扩张到了省会以及本省其它几个经济发达的城市。后面的目标则是向全国发展。

    三、鼎香园又开了几家分店,遍布粼江城各个区域,近期正在筹划进军省城。

    四、云沙岛的建设仍在继续,按照先前的计划,在海岛腹地,也就是葫芦洼的北边。建起了一栋两层带阁楼和地下室的钢筋混凝土小楼,配套有花园和游泳池。

    岛民们全体搬迁进了新楼,原来的竹楼则做为客房和仓库。

    并从邻近的浅海底找到了地热资源,准备在岛上另修一个温泉池,将海底热源抽上来引入其中。

    五、因调料和蔬菜瓜果的需求不断增大。光靠海岛上的产量已经不足,于是又在粼江郊区租了一片农田,种植特种调料等各种作物。

    六、江逸晨经金昌俱乐部经理的推荐,购买了一艘游艇,逢节假日,便与朋友们一同出海游玩,尽情享受蓝天、阳光和碧海。

    七、苏晓佳完全恢复了健康,语言能力与常人无异,嗓音也变得甜美动听起来。蓝海星海洋工艺品店,在她的精心管理下,业务发展良好,更是成为电商相关行业中的一块金字招牌。

    她与江逸晨的感情日深,二人已经开始谈婚论嫁。

    吴大娘对此深感欣慰,精神头儿好了,人也显得年轻了许多。

    八、丁雨晴拿到了成教大专文凭,并考取了会计师证书。

    身为财务总监,随着团队事业的不断发展,她管理的独立财务部也扩编成了一个由十几人组成的大部门。

    不过个人的感情生活还没有什么进展,不过她显得无所谓,说自己岁数还不大,不着急,一切随缘,等遇上了合适的再说。

    九、马得韬,随着云沙渔港酒楼业务的兴旺,做为总经理的他获得了事业上的成功,购房买车自然不在话下,感情生活也终于迎来了春天。

    他充分使用职务之便,近水楼台先得月,与酒楼新招聘来的一位温柔漂亮的经理助理好上了,这是一名刚毕业一年的女大学生,粼江本地人。

    马得韬的母亲利用休假专程来到粼江,儿子的现状令她高兴得合不拢嘴儿,这下子回家后在亲戚朋友面前可有了吹嘘的资本。

    十、在江逸晨的教育引导下,来顺儿、喜子和石锁儿没有像其他同龄年轻人那样乱花钱,尽力积蓄,终于攒够了四成首付的费用,在粼江南城同一个新建小区各自购买了一套商品房,面积都在一百平米以上。并按照市政府相关政策,申请落户成功。

    陆猴儿对此深感羡慕,于是更加积极努力工作,争取早日向兄弟们看齐。

    十一、江国铭,因身体健康,工作能力强,被农机厂提拔为总工程师兼生产副厂长,还要再忙上几年。打算等退休后,就上云沙岛居住,享享清福。

    十二、方旭,在体制内一直表现良好,再加上女友周咏馨的背景,顺理成章地获得了提拔,前程光明。他和女友的婚事也已经提到了日程上。

    十三、肚子圆,基本还是老样子,在老爹的公司里继续锻炼成长,等着将来接班。女朋友交了好几个,也没有定下来。不过用他的话说,先玩儿上几年,等三十岁再结婚一点儿也不迟。

    十四、齐泽辉,在二零六舍友们的帮助下,为所在公司拉成了几笔大业务,受到老板的赏识,获得提拔,前景向好。

    十五、经销商联合会的强子,终于赢得了口福多副经理顾子芬的芳心,二人于一年前结婚,现在已经快有小宝宝了。

    十六、至于本书的主角江逸晨,现在手中的各项产业都步入正轨,管理团队也成熟起来,他自然也不用操什么心了,或住在粼江城,或住在云沙岛,抑或待在游艇上,与雪豆、威威、乐球、团团、大钻头为伍,每天过着悠闲自在的生活。

    (全文完)(未完待续。)
本节结束
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