第四百六十六章 火爆工地（下）
于成海很快就点餐开始享受起来。UU小说 www.uu234.net更新最快
他点了一个酥炸鸡腿，红烧五花肉，番茄炒蛋，清炒豇豆，加一份米饭，一共花了十八块。
白小白快餐盒饭的米饭定价两块一份，也可以免费续饭，算是吃到饱。
于成海大口大口朵颐快餐，一脸享受的表情。
于成海是典型的蜀川人，他生下来就爱吃辣，可以说是无辣不欢。
念小学那会，他脖子上还带着一串干辣椒上学当零食。
吃辣是于成海自小养成的习惯，一直来江海市本地工地打工后也没有改变。
江海本地的餐馆炒青菜很少会放干辣椒。
这可愁坏了于成海，他总觉得没放辣椒的菜，味道过于寡淡，不是太对胃口。
因此，他在工地干活，在外面买快餐盒饭都要问炒菜有没有加辣椒。
没放辣椒的炒菜他基本不会买。
对他个人而言，没有辣椒的食物称不上美食。
但是这个一直以来的生活习惯，此刻被嘴里的美味彻底大打破了。
酥炸鸡腿，红烧五花肉，番茄炒蛋三款菜肴自不必说。
但是清炒豇豆却能炒得这么好吃，实在让他匪夷所思。
清炒豇豆除了豇豆就是豇豆，没有其余任何配料，但是这份豇豆的油绿碧翠，嚼劲十足，而且完全炒熟了。
在嘴里，豇豆毫无青菜的土腥味，越嚼越香，毫无油腻感，实在好吃得很。
白小白其实吃过自己的快餐后，也用意念问了系统。
自己的厨艺是不是在潜移默化中得到了巨大的提升？
否则只用普通食材，怎么能料理出非同一般的炒菜。
清冷的电子音回复了，一句非常霸气的话。
【宿主是美食掌厨人继承人，经过系统美食的练习后，厨艺每一天都在不断进步，经过这一次的考察后，可以确定宿主能力斐然，哪怕是最普通的食材，宿主也有能力化腐朽为神奇的能力。】
经过系统这么一说，白小白总觉得自己的身体似乎有一股特别的力量，真能化腐朽为神奇。
这到底是什么呢？
总觉得很不可思议。
于成海因为饭量大，期间他续了两次米饭。
很快，他就把米饭和快餐炒菜，吃得一干二净，塑料饭盒上连一粒米都看不见，非常干净。
于成海撇撇嘴点赞道“老板，你这快餐味道真不错。”
白小白不忘拉客道“好吃的话，下一次带一点你老乡来光顾，反正我的快餐价格实在，米饭也是管饱，就在这里摆三天。”
“我们工地今天就完工了，但是还要拿钱准备过年，所以还会在这待几天。”于成海实诚的拍拍胸脯，临走前打包票道“晚上的时候，我约几个老乡上你这吃。”
“好的，慢走。”白小白道。
于成海脚步轻快，心满意足的回了工地。
于成海走后，白小白的摊位的生意，似乎有渐渐好转的迹象。
霞飞路边上除了有建筑工地外，周边又有一些寄宿的中学。
此时刚好放学，那些寄宿的中学生于是来这边买午饭。
看着白小白摊位的菜色不错，价格也实惠，很多中学生都愿意尝试一下。
这些中学生吃过以后，个个都觉得美味可口。
因为口碑相传，很快白小白的摊位人数渐渐多了起来。
大多都是中学生和过路人，建筑民工却是几乎没有。
白小白三人开始忙碌起来。
其实总的来说，白小白在这里摆摊，刨去各项成本，实际上也赚不了几个钱。
终其目的主要是为了能够完成支线任务。
……
话分两头说，却说于成海吃过白小白的快餐后，容光焕发，大步流星，回到了建筑工地做事。
因为不是夏天，而且到了年尾，建筑工地中午没有规定休息的时间，吃过午饭约莫半小时后就要开工了。
于成海是工地的钢筋工人，他的工作主要负责运送裁剪好的钢材、钢板，还要固定它们。
有的钢材、钢板吊车吊不了，需要人力运输。
干这体力活的，除了于成海以外，还有他的几个老乡。
这活没啥技术，靠的就是把死力气。
于成海吃完白小白的快餐后，此刻精神饱满，浑身充满能量，干起活来非常游刃有余，身上像是有使不完的力气似的。
于成海的几个老乡，都不禁问到“老于，吃了什么补品了？状态不错啊。”
于成海笑道“哪里吃了什么补品，就是午饭吃得好。”
又有老乡打趣问道“老于，你午饭吃了什么啊？羊肉汤？还是鹿鞭汤？”
“不是，就是一般的快餐。”于成海坦言道“咱们工地外面新来了个摊位老板，他的快餐小炒非常好吃，价格还实惠。我吃完以后，觉得身体轻松，相当舒服。”
“真的假的，有这么神？”
几个老乡纷纷问道。
“不是我老于吹得，那家快餐青菜没放辣椒，但是真的相当好吃，我完全吃得下。”
“炒青菜不放辣椒那能吃吗？”有个老乡质疑道。
“别不信，要不晚上我带你们去尝尝看就知道了，而且那老板的快餐价格和外面餐馆的差不多，很便宜，饭也是两块钱管饱。”于成海笑道。
工地干活其实对于食物的味道要求不是特别高，关键要管饱、价格实惠。
听于成海说道价格实惠还好吃，几个老乡都来了兴趣。
有的一口就答应了，说“行啊，反正那些打包的快餐，来来去去就那几个花样，我早也吃腻了。”
有的询问价格，问“是固定搭配的打包盒饭，还是能自个选的快餐？多少钱一份？”
有问价格，有问菜色，还有问老板是不是女的，漂不漂亮之类的话。
总之，于成海的五六个老乡都一同约定了晚上晚上光顾白小白的摊位。
另外一方面，白小白的摊位此刻已经围着一大堆的人群，都来他的摊位买快餐。
霞飞路这一带的建筑工地有好几个，下班的时间不一样。
附近还有刚下班的民工，不知道从哪里听到的风声，也是纷纷蜂拥而至白小白的摊位，购买快餐。
每个吃过白小白料理的快餐的民工，都是一副心满意足的表情。
因为价格实惠，还特别好吃。
到了傍晚的时候，有关白小白摊位美食快餐小炒的消息，已经铺天盖地在霞飞路工地上火爆传开了。
第四百六十七章 温馨的喂食一幕
因为价格实惠，还特别好吃。UU小说 www.uu234.net更新最快
到了傍晚的时候，有关白小白摊位美食快餐小炒的消息，已经铺天盖地在霞飞路工地上火爆传开了。
白小白几乎只用了小半天的时间，证明了自己不用系统食材也能够料理出极品美食。
白小白并没有午休，他一直在这边摆摊。
到了傍晚，霞飞路建筑工地民工下班的时候。
白小白发生了重大逆袭。
因为口碑远播。
他的摊位已经陆陆续续排起了队伍，非常壮观。
和小白餐馆门口的场景极其相似。
但是和小白餐馆不一样的是，这里的人群类型更加广杂。
有建筑民工，有中学生，甚至有体面的白领上班族，还有工厂上班的打工人员……
至于那些工地外卖快餐盒饭的小贩，彻底震惊懵了。
尤其是中午那些嘲笑白小白卖不出一份快餐的大妈被彻底重重打脸了，脸已经肿得像是猪头了。
“这是怎么回事啊？”一个卖快餐盒饭的中年大妈，看到白小白摊位前大排场龙，简直傻了眼，彻底懵逼无语了“这中午不是还没有人吗？怎么晚上多了这么多人？”
一个少妇小贩也是无比震惊，摇头道“不知道，怎么会这么多人啊？”
“这到底怎么回事啊？”一个大叔小贩也是傻傻搞不清楚怎么回事，他以前的老主顾，现在都去排队购买白小白的快餐小炒。
抢人生意，砸人饭碗，说难听一点就是有如杀人父母。
十几个小贩的生意一下子差了一大截，快餐盒饭完全卖不动了，他们个个对白小白怒目而视了。
有几个素质差的中年妇女甚至咬牙切齿，嘴里轻轻骂脏话。
但是排队的顾客，都是赞赏不断，尤其是那些中午光顾过的老顾客，都是一致好评。
所有谩骂也好，夸赞也好，白小白完全听不见，他彻底忙碌开了。
因为光顾的人实在太多了，很多快餐小炒很快就卖完了，他必须随时补充上。
唰啦唰啦
白小白当着所有人面前，霸气挥舞起麒麟黑斑刀，以极快的速度切食材。
速度绝对快无影，肉眼速度已经完全跟不上切食材的速度。
白小白并非纯粹的装逼，主要是时间紧，他必须加快速度。
白小白精湛的刀工，看的排队的顾客一片喝彩，纷纷点赞。
“老板好刀工啊！”
“真的深藏不露啊，这么年轻，刀工就这么牛啊。”
“牛逼啊，果然人才在民间啊，快手上那些拍短视频，成天耍酷甩刀的，和这老板完全没法比啊。”
“快手那些厨师都假的很，有些甩刀也算可以，但是真的论刀工的话，就不够看了。”
“这老板要是开通快手，搞个刀工教学视频神马的，粉丝绝对轻松破十几二十万。”
……
除了排队的顾客以外，还有很多过路人被白小白精湛的刀工吸引了过来。
一时之间，白小白的摊位就被围得水泄不通。
当然，白小白虽然上过好几次电视，在江海吃货界算是一号人物，但是他带着厚厚的大大的口罩，路人根本不可能认出他。
至于高超和李琴虽然在小白餐馆帮忙，但是毕竟没有真个八经上过电视，所以也没有路人认得出来。
所有围观人群都是被白小白的刀工吸引过来的，甚至有不知真相的吃瓜群众，以为白小白是街头卖艺耍菜刀的。
但是很快，这些认为耍菜刀的也被重重打脸了。
切好食材后，白小白又开始料理起炒菜。
火焰四射，手握锅子，飞动锅铲。
他的整个动作行云流水，一点也不拖泥带水。
白小白犹如小当家附体一般，颠锅动作简直简直赏心悦目。
king灵矿朗
一大锅色香味俱全的快餐小炒，不断从白小白的手中诞生。
顾客排队的同时，还能看到老板当场料理美食。
真是精彩绝伦。
因为完全透明，也不用担心食品安全卫生问题。
白小白的灶台非常洁净，完全可以吃的放心。
高超站在一边，腰间挂着白小白给的腰包，他专门负责收钱，李琴则是给顾客打菜和打包。
三人分工明确，效率极高。
于成海傍晚光顾的时候，已经必须排队了，这让他有够纳闷的。
于成海的几个老乡工友，起初看到要排队，都不太愿意，都想着就边上买个盒饭吃得了。
但是仔细想一想，这个摊位能让这么多人心甘情愿排队，肯定有特别之处。
反正今晚工地不用加班，于是所有人都耐下性子排队。
结果如同于成海所说的一样，这家摊位的小炒快餐确实是无比美味。
口碑一拨强似一拨，就三峡大坝泄水一般，彻底爆发了。
越来越多的建筑民工宁愿排队等待，也不买路边小贩的快餐盒饭。
白小白脑海中的支线任务，建筑民工的消费数量在不断增加。
显然，离支线任务越来越近了。
白小白自然激动的无以复加。
完成支线任务就能获得第二件神秘厨具的下落。
第二件神秘厨具究竟还是什么？
白小白带着激动的情绪，不断忙碌。
夜幕降临渐渐后，天气就越发寒冷。
今晚格外寒冷，天气预报甚至预报，江海市区可能会下雨夹雪。
霞飞路的人数也越来越少。那些在工地外面摆摊的其他小贩也渐渐收摊了。
再摆摊下去也没啥意义了。
白小白摆到晚上八点整，三人一齐匆匆吃过晚饭后，就开始收摊了。
白小白当场给李琴结算了今天的工资。
因为在外比较忙碌，白小白给了李琴双倍日工资。
李琴喜笑颜开离去后，白小白也打算和高超回餐馆去了。
却在这时候。
一个双腿截肢，浑身脏兮兮，头发蓬乱的小男孩，用手着地，不断划着小推车，很快就来到了白小白的边上。
小男孩用脏手，一手扯住白小白的裤腿，一手指了指自己的嘴巴，对白小白说“大哥哥……我饿了，能不能给我点吃的。”
小男孩看年纪**岁左右，他的衣衫单薄，只穿着一件破旧的棉袄，上面满是破洞，还散发出一股酸臭怪味。
不知道是不是因为很冷，小男孩的手抖得很厉害，就像是全身抽筋一般，不断痉挛。
第四百六十八章 温馨的喂食一幕（二）
不知道是不是因为很冷，小男孩的手抖得很厉害，就像是全身抽筋一般，不断痉挛。UU小说 www.uu234.net更新最快
因为小男孩抓着白小白的裤腿，白小白压根走不了。
华夏国很多各种各样的骗子，有的孤儿从小被人贩子拐卖，为了博取路人的同情，这些小孩一般都被打断双腿，沿街乞讨。
人贩子就在附近盯梢，防止小孩逃跑。
一天下来乞讨下来，要是钱多的话还好，要是没讨到什么钱，这些小孩私下就要遭受非人虐待了。
有的小孩甚至受不了折磨，最后惨死街头。
白小白也不知道这个小男孩是不是被人贩子控制的。
反正小男孩是要东西吃，不是讨钱，不存在欺骗不欺骗。
刚好白小白刚刚摆摊后，还有一些剩菜剩饭。
白小白当即稍微加热了一下，用了一个快餐盒盛馔给小男孩。
小男孩的手剧烈抖动，不知道是寒冷，还是有帕金森综合征，这样手抖，汤匙都拿不稳，根本没法吃到饭。
做人做到底，送佛送到西。
善良的白小白耐下性子，蹲下来，用勺子舀起米饭，搭配一点菜，亲自喂到小男孩的嘴边。
“谢谢大哥哥。”小男孩还是很乖巧的，满怀感激道。
说完，小男孩狼吞虎咽的一口吞了勺子上的五花肉和米饭。
温热的米饭，富有嚼劲，香气四溢，咸香可口的五花肉，每一口都是肉香味十足，没有一丝一毫的腥味……
嚼着嚼着，小男孩却突然情不自禁放声哭了。
搞得白小白倒是有一点尴尬，不知道啥情况。
“怎么哭了？”白小白温柔小声问道。
“大哥哥，你做的红烧肉，真的好好吃啊。我从小到大，从来没有吃过这么好吃的红烧肉……”小男孩声泪俱下，已经有点泣不成声了。
小孩子一般不会撒谎，会真实说出自己的感受。
白小白听到小男孩夸赞菜肴好吃，他心里很开心。
但是
从小到大从来没有吃过这么好吃的红烧肉。
这句话有点莫名戳中白小白的泪点。
白小白不是那种敏感的性情中人，但是看着眼前小男孩，这么小的年纪，本该拥有美好的童年。
但是现在却双腿不全，还靠乞讨为生，实在看得白小白心酸，不是滋味。
白小白的父母虽然因为交通意外去世了，不过那个时候，白小白也算是成年了。
小男孩的身体抖动的很剧烈，嘴唇也发紫干裂。
高超二话不说，当即拉开拉链，脱下自个身上的半旧黑色羽绒服，盖在小男孩的半截身子上。
“谢谢……大哥哥。”小男孩对高超道。
白小白看高超身上只有剩下长袖毛线衣，问道“高超，你冷不冷，我车上有备用的大衣，我给你拿去。”
“没事，不用，我身体素质好，以前在部队做过抗冻训练，这温度算不上什么。”高超一脸自信道。
高超这货就爱耍嘴皮子，白小白也就由着他，没在说什么，继续喂食小男孩。
天气骤降，漆黑的天空，居然飘起了鹅毛大雪。
路上已经几乎没有行人了。
昏黄的路灯下，簌簌的雪花，不断落在霞飞路上。
江海属于南方一线都市，市区内极其难得下雪，这可能是江海建城以来，首次在市区内下雪。
白小白一口接一口喂食小男孩，这副画面分外温馨感人。
在离白小白不远处的一个摄影爱好者，拿起随身的照相机，对着这副画面，咔擦咔擦，连续拍了好几张照片……
白小白在喂食小男孩的时候，有问他一些问题，为什么出来乞讨，家里都有些什么人。
小男孩说他住在城中村的一个临时搭建的废旧帐篷，他爸爸强两年肺痨死了，现在他和妈妈住在一起。
妈妈身体不好，眼睛也花，做不了什么事，小男孩只能一个人出来乞讨换点钱生活。
因为他乞讨了一天，刚才实在又累又饿，正好又看到白小白又餐车，所以就想要乞讨点晚饭吃。
“大哥哥，你的菜做的真好吃，能不能给我打包一份，我想带点给我妈妈吃，她今天也一天没吃饭了。”小男孩砸吧砸吧眼睛，似乎还没有吃够。
“可以。”白小白柔声答应道。
他站起来，把剩下的所有饭菜都热了一下，打包成两个餐盒，递给小男孩。
小男孩把热腾腾的餐盒垫放在胸脯下，对白小白“大哥哥，谢谢你，好人有好报，祝你幸福快乐。”
小男孩还倒是挺乖巧的，不差钱的白小白从身上掏出一张一百红钞票递给他，算是一点心意，小男孩坚决摇头不收。
说是妈妈说了，要了饭就不能收别人钱，这是原则问题。
白小白有点哭笑不得收回钱。
又问要不要送他回住的地方，小男孩也坚持摇头说不用，他说自己能回去。
可能小男孩想要独立自主，不想太过于依靠他人吧。
这种独立坚强的个性和白小白自己也很像。
白小白还挺欣赏这个小男孩。
把羽绒服还给高超后，小男孩就坚强的用双手，滑动板车，和白小白告辞了。
临走前，白小白告诉小男孩，明天他也会在这里摆摊，要是饿的话，还可以过来。
小男孩欢快的答应后，就双手划滑板走了。
风雪渐大。
似乎吃了晚饭后，小男孩也恢复了一些气力。
他在雪地上渐行渐远，速度很快，雪地上留下一行浅浅的车轮印，和两排深深的手掌印。
风雪越来越大，完全淹没了视线。
看不到小男孩的视线后，白小白和高超也回去了。
回到小白餐馆后，高超拍了身上的雪渣，先在一楼卫生间洗了个热水澡，随即匆匆上二楼小房间，开电脑码字去了。
白小白拍完自己身上的雪渣，把摆摊用的东西稍微整理了一下，然后点击查看了一下支线任务的进行情况。
1000个建筑民工的任务量，今天一天已经完成了208人，虽然没有完成既定目标，不过口碑起来，相信明天生意会更好。
整理好卫生后，白小白就上二楼洗洗刷刷，钻入被窝，早早歇下了。
白小白今天喂食小男孩，完全是出自爱心之举。
他还不知道这个爱心的细节，后续会让他在江海造成空前的轰动……
第四百六十九章 于成海的苦恼
第二天
白小白起床的时候，觉得这是入冬以来最冷的一个早上。UU小说 www.uu234.net更新最快
趿拉一双棉拖，他起床拉开窗帘。
眼睛所看之处，几乎白茫茫一片。
朝天门街到处雪白一片，已经是雪的世界了。
看来昨晚的雪下得非常大，居然积了这么多雪。
身在南方，白小白出生到现在，看过下雪的次数不到一巴掌指头数。
而且还是这么大的积雪。
白小白激动地搓了搓手，哈了一口气，打开窗户，呼吸了一口外面最新鲜的雪气。
微冷的寒风吹得白小白直打哆嗦，但是这种过程他很享受，还能提神醒脑。
一阵心旷神怡后，白小白回到卫生间，匆匆洗漱后，他匆匆下了楼，回到玻璃厨房忙碌。
支线任务期间，早上饭点还是正常营业。
大雪天也阻碍不了老顾客对小白餐馆美食的热情。
到了接近七点的时候，小白餐馆门口又陆陆续续排起了队伍。
排队的顾客，很多因为共同的美食爱好，彼此见面多了，也渐渐私底下成了无话不谈的朋友。
在等待小白餐馆早上营业的期间，很多人都会彼此说一些有关江海最新的热门话题。
“我靠，昨晚的雪下得可真大啊。这是江海入冬来的头一场雪了。”
“江海下这么大的雪，太难得了，差点没冻死劳资。”
几个老顾客谈话说到了江海降大雪的事，毕竟下这么大的雪，在江海真的算是一件奇事。
谈到下雪天，一个中年老顾客突然说道“对了，你们大家，听说了吗，最新消息。”
“什么消息啊？”
“昨天晚上大雪冻死了两人。”
“冻死了谁啊？快说说，别吊人胃口啊。”
中年老顾客道“昨天霞飞路的末尾路段，一个废旧的帐篷里，一个女的和一个小孩冻死在那了，帐篷都压垮了。真的太惨了。”
立刻有老顾客道“哦，这事我刚才也在江海早间新闻速递看到了，听说两人都冻僵了，都是流浪的吧。”
“嗯，太惨了。报道还说，在帐篷里没啥取暖的棉被，只有几件破旧的棉布衣，对了，还找到了两个空的餐盒……。”
“可能是什么好心人施舍的饭菜吧。”
“谁知道，听说那小孩也就**岁出头，双腿还是残疾的，那个女的身体也有残疾，真是一对可怜的母女。”
“说好的城市流浪中心呢，福利中心呢，x字会呢？这时候也该出来走几步了……”
“我靠，你还指望那些机构收容。真的想太多了，他们都是多一事不如少一事。多收一个要花不少钱呢，而且要是被他们收容，指不定哪天就送去给领导家属器官移植了……”
“喂，这话没根没据的，可不能乱说啊。”
“我不是乱说，我以前就见过……”
众位老顾客唏嘘冻死一对残疾母子的时候，白小白也在厨房得知了这个消息。
他是看了本地江海的新闻速递。
而被大雪冻死的那个小男孩，已经被显示在新闻图片上，虽然眼睛打了马赛克，但是从衣服和滑板车来辨认。
正是昨晚，白小白亲自喂食的那个小男孩。
其实本来白小白还想着今天收拾几件旧衣服和一些旧被褥，一并给他带过去。
万万没想到，仅仅一个晚上，那个小男孩就这么突然离世了。
虽然并没有和小男孩过多接触，但是此刻白小白心里多少有点神伤。
这么小的年纪，还没怎么接触这个社会，就早早离世了，总会让人惋惜。
只愿小男孩来生能投到一个幸福的家庭……
白小白默默祈祷。
早上饭点到了，白小白照常开门营业，并没有受到小男孩的事影响过多。
老顾客一如既往的多。
早上饭点忙碌过后，白小白和高超、李琴照常去霞飞路摆摊。
因为昨天经营留下了极佳的口碑。
中午饭点的时候，霞飞路附近的很多工地建筑民工，都纷纷排队前来光顾。
于成海也在长长的队伍之中，但是比起昨天，他今天的神色很憔悴。
今天就是最后一天了，收工后，于成海也要回家过年了。
本来工头说了上星期就能发工资，但是一直拖到今天中午还没给发。
这可愁坏了于成海，他上有老下有小，就等着拎着大半年辛苦的建筑工资，能回家过个安稳年呢。
轮到于成海后，他买了白小白的快餐盒饭后，就蹲在白小白边上吃。
味道还是很美味，但是心情郁闷的于成海，暂时想不到美食的美味，他满脑子都是工资的事。
“唉”于成海吃着快餐的时候，忍不住叹了一口气。
白小白正好听见，还以为是快餐的味道不好，于是随口问道“怎么了？快餐盒饭味道不好？”
于成海道“老板，你的快餐盒饭很好吃，就是我现在太郁闷了，心里不舒服，难受得很。”
收钱和打菜的事分别由高超和李琴负责，白小白暂时闲来无事，就顺势问了于成海的心事。
于成海正好缺人吐露心声，于是点了一支烟，把讨薪难的事，如实说了。
农名工讨薪难问题一直存在。
虽然有关部门和某些法律砖家反复强调，入工前，一定要签署什么劳工合同之类的正式文件。
但是实际上，这都是纸上谈兵，一点不实际。
落实到工地上，这个劳动合同的步骤基本被pass了。
大多数工头都是一副叼气十足的模样，叫嚣签什么用工合同，你爱做做，不做走人，我这不缺人。
因此，大多数建筑民工为了讨生活，只能顺从工头的权威。
上工后，基本都没有什么正式的劳工合同保护。
正是如此，在年底讨薪的时候，这些建筑民工常常受到工头和上头老板的各种刁难。
辛苦大半年的辛苦钱，很多都拿不到手。
于成海道“老板，你能不能帮我们给政府信访办写一份信吗？”
白小白满头瀑布汗。
自己是餐馆老板，制作美食料理在行，但是有关这些讨薪难的法律问题，他真的不是很懂。
于成海道“老板，我不识字，你帮我写封信去信访办，投到信箱中，或许有点用。”
这两天一直堵着包工头，效果也不好，于成海希望借助政府的力量来介入此事，也当是最后一点希望吧。
因为于成海一直渴求，态度诚恳，白小白也就答应了。
反正也就是一封信的事，算是举手之劳。
况且农名工是城市的建设者，没有他们就没有城市的高楼大厦。
人的一生，或多或少都会遇到各种挫折困难。
在自己有限的能力之内，能帮就帮，这也是白小白的为人准则之一。
第四百七十章 完成支线任务
于成海提到之前打了好几次劳动保障监察部门的相关电话。UU小说 www.uu234.net更新最快
但是接线员一直都是敷衍说备案，根本没有下文的具体处理。
于成海联合几个老乡，十几人前几天也去了政府的相关部门门口蹲点，但是一直得不到妥善处理。
因此，于成海就想着用信访的方式。
希望借助文字的魅力，哭诉衷肠，让有关部门引起重视。
白小白答应于成海，帮他写信给劳动保障监察部门的信访办。
至于写什么内容，于成海没啥文化，也不知道怎么写。
白小白更不知道，毫无经验，只能百度着来。
于成海把自己讨薪难的经历大概说明了一下，和他同样境况的建筑民工还有好几十位。
白小白让他帮详细名单罗列一下。
越多越好，人多力量大，影响力大了就好办事。
当然，写信的具体事，只能回去弄，白小白现在忙着做支线任务的事。
随着口碑的不断提高，加上价格非常亲民，第二天中午饭点光顾白小白摊位的建筑民工非常多。
一波接着一波来。
白小白三人几乎没有什么休息的时间。
到了晚上回到小白餐馆的时候，系统已经提示完成支线任务进度的80%。
剩下支线任务的20%任务量不出意外，第三天肯定可以完成。
晚上，白小白没有急着上床睡觉，而是忙着给于成海写信的事。
说实话，这种上访信白小白生平第一次写，格式神马的全部不知道，只能靠度娘。
至于信的内容，全部如于成海所说的，如实记录。
白小白没有过多润色。
上访信就是应该平实打动人，而不是华丽的辞藻堆砌。
写完信后，白小白把信给高超过目了一遍。
毕竟高超是大神级网络小说家，对于写作肯定比自己懂得多。
高超也只改了几处明显语病的地方，其他内容一点没动。
说实在话，这种上访信有没有效果真的要打个问号。
能不能到相关领导手中还是个问题，更别说处理了。
不过这也不是白小白所能决定的。
写完信后，白小白洗洗就早早睡下了。
因为支线任务进展顺利。
这一晚白小白睡得格外香甜。
第二天
早上饭点照常营业。
饭点营业完毕后，白小白趁着空挡，把上访信投递劳动保障监察部门的群众信箱。
投递完毕，白小白三人照常在霞飞路摆摊。
又是一个忙碌的中午。
建筑民工蜂拥而至，路人纷纷驻足看热闹，白小白的摊位，甚至一度造成了霞飞路一带的拥堵。
白小白真担心这种风头下去，会不会引起城管注意。
好在今天是支线任务的最后一天，只要熬到任务完成就可以了。
时间一分一秒过去。
忙碌完中午饭点后，白小白支线任务，总算是积累了1000个建筑民工。
当第一千名建筑民工支付完快餐费后。
许久没有动静的清冷电子音，总算在脑海中响了起来。
【叮咚～恭喜宿主累计1000个建筑民工消费快餐，提前完成支线任务，获得第二件厨具的下落。】
电子音完毕后。
一段金色的文字灌输入白小白的脑海中，慢慢被吸收。
关于第二件厨具的位置，白小白已经有了大致的掌握。
第二件厨具隐藏在华夏的青藏高原上。
但是和第一件神秘厨具一样，没有具体所在的准确位置点。
只是说神秘厨具在藏区墨脱县的周边区域。
只有一个大致的半径区间范围，至于具体地点只能去当地找线索。
更坑爹的是第二件厨具，系统甚至没有爆出名字。
也不知道具体是什么厨具？
白小白用意念和系统交流起来。
“系统，第二件厨具是什么？至少有个名字吧？”
清冷的电子音回复道：
【宿主，神秘厨具在藏区墨脱县境内，是一个强大特别功能的远古炊具。】
强大特别功能？
还是远古炊具。
听着牛逼哄哄啊。
“那我现在就能去墨脱县找？”白小白迫不及待道。
电子音回复道：
【宿主，你现在的等级只是预备初掌，虽然知道第二件神秘厨具的下落，但是无法感应到它的具体方位，只有升级到预备中掌，才能达到墨脱县，找到第二件神秘厨具。】
白小白“……”
我靠。
那就是现在虽然知道了第二件神秘厨具在藏区的墨脱县，但是因为等级不够，还无法获得？
白小白一阵汗颜，十分无语加失落。
本以为完成支线任务，就能立马出发寻找第二件神秘厨具呢。
到头来算是白白高兴了一场。
清冷电子音安慰白小白道：
【宿主，请努力升级至下一等级预备中掌。提升该等级后，到达藏区墨脱县，就能感应到第二件神秘厨具，获得神秘厨具的认可，即可获得该神秘厨具。】
系统都把话撂在这了。
还能怎么样？
也只能这样了。
心急吃不了热豆腐，谁让自己等级没达到。
白小白宽慰自己。
他点开资料金卡，查看了一下自己个的经验值。
4880点。
白小白问系统道“系统，升级到预备中掌需要多少经验？”
系统回复道：
【宿主经验值需要达到6666点，才能升级到预备中掌，请继续努力。】
好在经验差的不是特别多。
慢慢熬吧。
白小白和系统交流完毕后，收了收思绪。
这时候霞飞路前面的摆摊小贩突然躁动起来，有个男人喊道“快跑，城管来了”
尾音拖得很长。
白小白远远看到一辆执法车，放慢速度，向这边驶来，车上有个城管拿着扩音器喊话。
扩音器噪音有点重，白小白听不太清楚，反正大概意思就是不让摆摊，赶紧离开之类的。
总之是清场的命令，口气挺嚣张的。
工地外围的摆摊小贩，就像是老鼠见到了猫似的，疯狂收摊位，赶紧闪人了。
非常夸张。
这些小贩经验很足，收摊位有条不紊，那速度和电影《功夫》包租婆的跑路的速度有的一拼。
一个用脚踏三轮车卖水果的摆摊大妈，甚至连后斗都来不起盖起来，就直接踏车走人了。
因为晃动，几个雪梨从她三轮车后斗上掉落地上，立刻砸成稀巴烂。
小贩走得太急，多少都有点遗落一些物品。
不过谁也顾不上这些不值钱的小东西。
要是在限定时间没离开，很容易被城管扣留下来。
虽然不会抓人扣留，但是有可能，会被没收货物和罚款。
要是那样，一天就真的白忙活了。
所有小贩都速度闪人，此刻场景用词语来形容，就是鸡犬不宁，鸡飞狗跳，人仰马翻……
白小白生平第一次见到这样的阵仗。
且不说城管执法究竟对不对，是不是为了城市市容美观。
但是说难听一点，他们这唬人的执法车阵仗，和当年的鬼子进村，简直有得一拼啊！！！
第四百七十一章 感动江海十大人物（上）
但是说难听一点，他们这唬人的执法车阵仗，和当年的鬼子进村，简直有得一拼啊！！！
多一事不如少。UU小说 www.uu234.net更新最快
人家有权利，硬碰无异于以卵击石。
白小白不吃眼前亏，也速度整理东西。
虽然有高超和李琴协助，但是因为要收拾的物品比较多，所以还是来不及。
等执法车过来的时候，其他小贩早已人去地空了。
霞飞路xx路段，只剩下白小白的摊位。
城管执法车开到白小白边上。
车上共有三个男城管，一个男司机。
一个身穿制服，带着金丝眼镜，坐在副驾驶位置的中年人，喊道“这里是管制路段，不能摆摊，你赶紧收拾收拾走吧。”
中年城管长得挺斯文的，没有乱骂人，口气也不嚣张，态度真算不错。
白小白听着也舒服，回答道“我现在在收拾呢，很快。”
说完，白小白顺手摘下了嘴边戴的口罩。
反正新任务完成了，现在摘口罩也不算违反系统规定了。
只是白小白才刚摘下口罩，露出真面目。
那个中年城管，居然一眼就认出了白小白。
“你是？那个？小白餐馆的白老板？”中年城管一脸诧异道，带着不确定的口吻。
被中年城管认出，白小白是面带惊色，并没有否认，道“我就是。”
难道自己在江海真的这么有名？
连城管都能认出自己，也是没谁了。
白小白不要脸的无限yy中……
中年城管继续道“真是白老板啊？你不是在朝天门街开了实体餐馆，咋还来这边摆摊？？”
这个问题，白小白已经懒得回答了。
不能说为了支线任务，如果说是体验生活，对方未必信。
白小白选择直接闭口不答。
那中年城管继续道“我在江海美食节见过你，厨艺真不错。还有我女儿是你粉丝，她特喜欢你的店里的美食。我老婆每天早上都带她去你店里吃茶叶蛋……”
中年城管就像是见到了明星一样，和白小白热络攀谈起来，像是已经忘记了现在正在执法。
聊了好几句。
中年城管最后语气温和，道“白老板，你慢点收拾没关系。就是霞飞路这边是管制路段，不让摆摊的，我们也是按照上面指示工作，希望你配合。”
白小白道“我理解，我配合你们工作，今天最后一天摆摊了，明天不会来了。”
反正支线任务已经完成，白小白明天肯定不会过来了。
说着白小白和高超、李琴慢慢收拾起来。
其实那些摆摊的小贩，并没有离开太远，他们这是和城管玩躲猫猫。
他们都藏在霞飞路的小巷子，时刻往这边张望。
只要城管的执法车走了，他们会立刻返回继续摆摊。
其实白小白的摊位没有及时收拾完走人。
极个别嫉妒白小白摊位生意的小贩，一副看热闹的表情。
原本想着那些城管会把白小白的摊位一锅端了，然后扣车罚款。
那就可以除去抢生意的心腹大患。
但是万万没想到，白小白慢悠悠的收拾东西，居然屁事都没有。
这让那几个心胸狭隘的小贩都是很不理解，纷纷议论猜测起来。
“这老板不简单啊，城管来了，收东西还这么慢，是故意的？？？”
“这老板是不是城管局里有熟人啊，这才一点事都没有啊，你看，他好像和城管还唠起嗑来了。”
“谁知道是不是熟人，也可能是偷偷塞了红包了。”
这些小贩纷纷猜测的时候，白小白已经收拾完了东西，他骑着三轮车在城管的目送下，气定神闲离开了。
摘下口罩后的白小白，原本一直都是背对着。
和中年城管说完话后，他华丽转身的一瞬间，立刻被个别眼睛亮堂的小贩认出来了。
白小白有一种特别的气质，他的脸更是极具辨识度。
在人群中格外显眼。
自从江海美食节后，‘白小白’这个名字在江海已算是名声在外了。
在小白餐馆在本市男女老少各界人士中，都有一定的人群基础。
那些小贩们认出白小白后，瞬间炸开了锅。
“我靠，那不是朝天门街小白餐馆的白老板吗？”
“真是他啊，和我们一起摆摊三天，我一直都不知道。居然真是他？？”
“难怪要戴个口罩了，他是江海吃货界的料理名人，要是不戴口罩，可能分分钟被当做稀有动物，被强势围观。”
“呵呵，难怪他摊位的生意这么好，原来是江海美食节出尽风头的白老板啊，太牛了。”
“要是别人抢生意劳资不服气，但是如果是白老板的话，劳资算是彻底服气了。”
“我也服了，不过话说回来，白老板不是有实体餐馆吗，干嘛还过来摆摊啊，这是诚心和我们抢生意啊。”
“就是啊，如果是他出马的话，咱们真心不用做生意了，客户群指定被他抢光了。”
大叔大妈小贩认出白小白的真面目后，七嘴八舌议论开了。
白小白在无数目光和无尽议论声中离开了霞飞路，返回小白餐馆。
此刻已经是午后两点多了。
白小白让李琴回去休息，晚上饭点再上班。
李琴走后，白小白关了店门，和高超上二楼，各自回房间歇息了。
支线任务完成后，第二件神秘厨具虽然获取了资讯，但是因为等级不够，暂时无法获得神秘厨具的具体下落。
白小白现在就巴望着新菜品的推出了。
前两天系统说过，十天后会正式推出新菜品，也不知道会是什么？
新菜品推出后，最好赶紧来新任务。
只有经验累计6666点，系统等级才能升级到‘预备中掌’，这才能去藏区寻找第二件神秘厨具。
白小白稍微理顺了自己的思绪，然后钻入被窝午休。
在睡梦中，白小白格外香甜，安心而温馨。
同一时刻。
江海某一线报社。
第一时间，获得了好几张感人肺腑，让人潸然泪下的照片……
劳动保障监察部门。
上访信箱被打开了，白小白为于成海写得上访信被取出……
白小白还不知道不久后会发生一件大事，直接让他的人气彻底爆发。
小白餐馆也一跃成为江海全省知名餐馆，影响力更是遍及整个江海省的每个角落……
真正开启了走上人生巅峰的逆天之路。
第四百七十二章 感动江海十大人物（下）
接下来的几天，白小白一直在等待系统新发布新品美食。UU小说 www.uu234.net更新最快
期间有好消息。
于成海和他的工友，已经顺利拿到了所有拖欠的工资。
并在电话里，于成海对白小白千恩万谢。
感谢白小白帮他写上访信。
白小白得知于成海成功领到所有工资，也替他高兴。
不过说实话，其实白小白也不知道是不是自己写那封信的功劳。
也许就是巧合，刚好工头拿到钱就发了。
谁又说的清？
另外，在江海市还有另外一则有关白小白的重大新闻。
白小白雪夜亲自喂食残疾小男孩的事，已经被曝光了。
那名恰巧路过拍摄到这副感人画面的摄影师，也凭借这一组感人照片，获得了省艺术协会的最佳摄影奖。
这组照片，拍摄手法细腻，曝光适度，清晰背景雪花唯美。
照片中，白小白的脸清晰可见，无论侧颜，正脸，都堪比明星写真。
他喂食残疾小孩的动作，几乎每一帧都被捕捉到。
这一副喂食画面，感人肺腑，在江海本地引起前所未有的关注。
画面中的人物，立刻被好事的网友“人肉”出来。
白小白因为善良之举，在江海一时之间又成了强势话题人物。
话题带动店里的生意，简直不要太火爆。
关于举手之劳的善良之举，白小白并没有放心上。
……
日子一天天过，生意一天比一天火爆，而天气也一天冷过一天，好在期间并没有下雪了。
白小白日子过得很充实。
沉浸在自己的兴趣料理中，别提有多快乐。
等待新品的期间，系统暂时沉寂了。
除了日常早上打招呼外，几乎很少主动响起。
一月二十号
这是个特别的日子，是二十四节气中的大寒。
今天一过，天气就会渐渐暖起来。
早上饭点，白小白还是一如既往的忙碌。
到了早上十点的空闲期。
店里顾客不多，白小白休息玩手机的时候。
他突然收到了一个陌生电话。
是江海本地的座机号。
来电的对方是个女性，她主动表明是江海市政府办公室的办公科员。
白小白听到这个身份，倒是有点纳闷。
怎么会有政府人员找他。
总觉得是大事。
一问才得知，确实是个惊天消息。
在电话中，该女科员直接表明来电的缘由。
原来白小白已经成功通过江海市政府组委会的推选投票，正式入选了江海本年度“感动江海十大人物”之一。
接到这个电话后，白小白的第一直觉是接到了诈骗电话。
不知道是不是自己银行卡，有好几百万的存款。
所以诈骗电话一个接一个，简直停不下，白小白最近实在是接到了手软。
前两天就有假说是芒果卫视工作人员，还被邀请上天天，快本之类的节目～～～
昨天还有一个搞笑的妹子来电，说白小白网购快递发现d品，现在被警方查收，需要银行卡啥啥的～～～～
白小白几乎疲于应付，刚想挂电话。
电话那头的妹子，似乎也知道了白小白的担忧，郑重道“白先生，我真没骗你，我只是预先通知您，相关的正式邀请函，今天会正式送到你手上。”
为了证明不是诈骗，女科员接下来又把一些话题细节，详细说了一遍。
“感动江海十大人物”和央视“感动华夏十大人物”一样，每年评选一次。
该评选是由江海省、市组织部、宣传部共同成立委员会，对江海省全省境内，所有带有感动话题焦点人物，进行各项遴选，考察。
最后组委会成员从“感动”候选名单中，投票产生十名最终“感动”名单。
最终入选的十名人物，省、市政府将联合江海卫视，在年末制作专题节目。
这个专题节目将于本月底在江海卫视黄金档现场直播。
白小白因为雪夜亲自喂食残疾小男孩的善良之举，被路人摄影师拍摄下，在江海引起重大热门话题，感人无数。
其次，白小白帮助于成海亲笔书写上访信，恰巧被曾副市长亲自接受到。
本来这档子事，算不上重大事务，曾副市长这种级别的，不会亲自去过问。
但是因为他曾经在江海美食节为白小白颁奖，吃过白小白料理的清汤面，清汤粉，海龙蒸饺王，印象深刻，至今难忘，他特别欣赏白小白的厨艺。
因此爱屋及乌，当看到写封信是白小白亲笔所写的信，还附带上小白餐馆。
曾副市长格外重视，当即令底下相关负责人将此事摆平。
副市长亲自发话，那办事效率必须杠杠的。
拖欠于成海等人工资的事，立刻24小时内，就圆满解决了。
因为白小白在这两件事上的善良之举，感人无数。
受到了曾副市长的亲自点名嘉奖，因此被组委会一致推荐白小白为“感动江海十大人物”。
市政府联合江海卫视，正式邀请白小白作为入选人正式参加该节目。
女科员的详细解释后，最后强调这不是诈骗，没有任何收费项目，这两天省政府会正式发邀请函，请等待接收。
挂了电话以后，白小白已经确信此事了，只是内心，久久不能平静。
其实这本来就是两个简单的两个善良之举，他根本没放在心上。
没想到居然感动了这么多人。
还获得了“感动江海十大人物”称号。
这个称号在江海省的影响力绝对的举足轻重。
因为颁奖礼是江海卫视黄金档现场直播，算是江海卫视年度盛宴，不仅节目制作精良，主持阵容强大，不仅收视率高，影响力更是斐然。
一旦获得这个称号，在江海省绝逼是知名人物了，更是能够载入江海省历史档案。
这种荣耀是多少人梦寐以求的，无论用多少钱也买不来的。
之前的美食奖项和荣耀，只是专业奖，影响力没法和这个比较。
白小白的激动无以言表。
他现在只想给去世的父母上一炷香，告诉他们：
咱们老白家总算有出息了，能够载入江海省的历史史册了。
第四百七十三章 宴会料理
白小白在当天下午就收到了江海省政府的正式邀请函。UU小说 www.uu234.net更新最快
上面写着日期。
将于一月三十一号，邀请白小白先生参加江海省政府联合江海卫视正式举办的‘感动江海十大人物’专题节目。
除了邀请函，白小白还额外获得两张入场券。
节目组发放入场券，本意是让获奖者携带亲人出席参加。
只是白小白的父母去世了。
高超对感动江海活动很感兴趣，他让白小白留一张入场券给他，他也想去现场感动感动。
至于另外一张入场券，白小白打算留给小叔白远山。
也不知道一月底他能不能赶回来过年。
打了好几个电话给小叔，还是一直无人接听。
还差几天就到了系统约定的十天后，又可以推出新品了。
这期间白小白一直掰着手指头营业，巴不得时间过得快一点。
此外，姜威的鱼丸店也正式开张了。
店面选址在朝天门街后街，地段还好，距离小白餐馆也不算特别远，估摸着也就四百多米。
姜威开业那天，白小白和高超都出席了开业仪式。
白小白亲自光临，还订送了六个开业花篮。
坊间食客在店里，听到姜威一口一句叫白小白‘师父’，都明白原来这家鱼丸店的老板是白小白的徒弟。
名师出高徒不是说笑的。
师傅牛逼，徒弟手艺岂会差到哪里去。
借着白小白的名气，姜威实在沾光不少，第一天就宾客临门，座无虚席。
姜威让白小白品尝鱼丸，并虚心求教不足。
白小白品尝过姜威店里的所有鱼丸后，按照自己的味觉，给姜威做出了相对客观的评价。
当然，白小白不会叽里呱啦过多给意见，他都是一针见血指出哪些不足，然后给点适合的意见。
虽然白小白统共只有寥寥几句意见，但是姜威却如获至宝，受益匪浅。
一口一句师父叫得更加亲昵。
当天开幕后，姜威极力留白小白和高超一起吃饭。
三人吃过晚饭后，又约去唱k喝小酒。
因为姜威太过热情了，白小白也尽兴玩得够high。
啤酒白酒混酒喝，白小白几乎醉的不省人事，是高超扛他回到店里的。
一夜宿醉。
第二天
白小白醒来的时候，他的脑袋还是晕乎乎的。
清冷的电子音一如往昔，又**了。
【叮咚宿主，不要做猪了，太阳晒屁股了，是时候起床了。】
冬天太冷，卧室没有开暖气，白小白个子高，他的睡觉的姿势，是整个人蜷缩在被窝里的。
听到系统的电子音后，他半睁半眯着眼睛，慢慢钻出头，就像是乌***钻出龟壳一样。
他探出脑袋，看了一下床头柜的闹钟。
系统你逗我呢。
现在才六点，哪来的太阳晒屁股。
白小白想要说话，却发现嗓子眼发干，嘴唇带着淡淡的苦涩味，别提有多难受了。
昨晚喝的烂醉如泥，被高超扛回来后，他就直接睡床上，连牙都没刷，现在嘴里都是酒臭味。
因为时间还早，白小白实在不想起床，他还想再补觉半小时。
白小白才想把头重新钻入被窝。
这时候清冷的电子音，在他脑海中响起：
【宿主，今天是推出新品的日子。从今天开始，你将正式练习宴会料理。】
新品是宴会料理？
白小白一听到这个新词就来了兴趣。
系统继续响起：
【宿主，今天的新品将学习‘江湖河海全鱼宴会料理’】
“江湖河海全鱼宴会料理？”白小白听到这个词，异常激动，他个人相当喜欢吃鱼。
不过话说回来，系统这个宴会料理的名字也忒长了点吧。
还有江海湖海的前缀，感觉不简单啊。
按照字面上的意思，全鱼宴肯定全部都是鱼类的美食料理，而且肯定不止一道美食。
白小白继续问道“系统，新品全鱼宴会料理包括几道菜？”
清冷的电子音回复道：
【系统的全鱼宴会料理一共包含六道美食。综合料理难度为b级，包含的具体菜品，以及相应的难度如下】
电子音完毕后，系统开始现字：
全鱼宴宴会料理
1.上选生鱼片（鲔鱼生鱼片） b
2.一品鱼头豆腐汤 a
3.松鼠鲤鱼 b
4.剁椒鱼头 b
5.西兰花炒桂鱼球 b
6.鲶鱼汤面 b
全鱼宴居然没有酸菜鱼和水煮鱼，差评啊！
这个是白小白的第一感觉。
而且六道菜作为宴会料理，是不是少了一点啊？
不过仔细想想，系统推出的全鱼宴菜单肯定有它的一套标准，先制作出来再说。
“系统，这么多菜肴，需要升级多久啊？”
既然作为全鱼宴肯定是一同推出。
但是一般来说，b级别难度美食大多升级时间都在48小时以上。
这么多菜品，全部升级完毕，少说也要升级差不多两个星期吧。
清冷的电子音响起：
【全鱼宴必须全部菜品升级完毕，才能同时推出。各个菜品升级时间如下：】
电子音完毕，系统现字：
上选生鱼片（鲔鱼生鱼片） b 升级时间 49小时
一品鱼头豆腐汤 a 升级时间 67小时
松鼠鲤鱼 b 升级时间 49小时
剁椒鱼头 b 升级时间 55小时
西兰花炒桂鱼球 b 升级时间 48小时
鲶鱼汤面 b 升级时间 48小时
我勒个去。
白小白看完后，实在一阵无语，忍不住吐槽。
必须全部升级完毕才能一同推出，这估计至少得半个月了吧。
白小白问道“系统，全鱼宴菜品，难道不能同时升级吗？”
如果所有菜品可以同时升级的话，只要取最大数值的‘67’小时即可。
也就是两天多。
这个天数白小白还能熬得过去。
然而，清冷的电子音响起：
【宿主目前等级是预备初掌，无法同时升级多个菜品，只能一个一个菜品升级。】
系统你牛！
白小白已经无**说“……”
这实在太坑了，说是龟速也不为过，完全没有效率啊。
知晓白小白的不岔后，系统话锋一转，清冷的电子音继续响起：
【宿主，你的物品道具中有一张升级卡，可以使用升级卡，对所有菜品，一次性升级完毕。】
经过系统的温馨提示后，白小白点开资料金卡一查看，道具一栏除了‘掌厨人之钥’外，还有一张升级卡。
这是再上一次新任务获得的，一直留到现在没动。
简直就是救星啊！
道具升级卡只有一张，使用后就没有了。
不过白小白也顾不得想太多了，先用了再说。
他一个意念从‘掌厨人之钥’中取出升级卡。
用食指中指夹住卡片，呈剑指状，嘴里默念道具使用咒语，道：
“我，白小白，以美食掌厨人继承人之名使用道具，升级卡”
咒语毕。
一道金光乍现，化作六条金色巨龙，迅速灌输入白小白的脑海中。
第四百七十四章 全鱼宴料理（一）
咒语毕。UU小说 www.uu234.net更新最快
一道金光乍现，化作六条金色巨龙，迅速灌输入白小白的脑海中。
脑海一片清明。
清冷的电子音播报道：
【升级卡使用完毕，江河湖海全鱼宴料理已全部升级完毕。食材已经备齐，宿主可以动手制作。】
升级卡就是吊，真是好东西。
无需等待。
一用，六款菜品统统升级完毕。
如果后续还能获得这道具就太爽了。
收了收思绪，白小白蹬开棉被，起床趿拉棉拖，进入卫生间洗漱。
洗漱完毕，他回卧室，熟练拿起床头柜上系统提供的温热‘人参养荣液’，开喝。
一瓶人参养荣液下肚后，白小白头也不痛了，嘴巴也不苦了，反而带着淡淡的清香。
一夜宿醉已经完全缓解了。
白小白一瞬间从精神萎靡，变得精神奕奕。
他下了楼，进入玻璃厨房。
新品升级完毕后，系统已经第一时间提供了食材。
原来分装鲥鱼、澳洲大龙虾的玻璃缸，多了很多其他种类的活鱼。
打开黑科技冰箱，里面还有一大块新鲜的鲔鱼。
正是这一次全鱼宴所需要的鱼类食材。
白小白清点了一遍，所有食材都齐备。
此时要做早上饭点的营业准备，白小白分身乏术，因此他打算等到空闲的时候再做练习新品。
在玻璃厨房里一阵忙碌过后。
白小白在七点正式开门迎客。
小白餐馆又迎来了早上的营业高峰。
高峰期过后，小白餐馆暂时空闲后。
白小白一个人回到玻璃厨房，开始动手料理全鱼宴。
全鱼宴包括六款菜品，极有凉菜也有热菜，也有汤，款式齐全。
白小白按照系统的顺序，最先制作鲔鱼生鱼片。
在上一次在日苯大旅行中，白小白有过神社刀工对决比赛的经验，因此他对于料理生鱼片，已经有了足够的经验。
把系统提供的鲔鱼放在案板上，白小白拿起麒麟黑斑刀，开始肢解鱼肉，制作生鱼片。
白小白在制作生鱼片的同时。
系统现字：
鲔鱼：系统严选太平洋远洋成体野生蓝鳍金枪鱼。
这种金枪鱼是冷血鱼，生长缓慢，由于鱼肉中含有大量肌红蛋白和血红蛋白，鱼肉呈现鲜亮的红色。
系统选用的是金枪鱼的鱼腹上中段。
这段鱼肉，肌红蛋白含量最高，营养丰富，脂肪含量也是最高，故而生吃口感最佳。
系统一如既往选材上等。
鲔鱼又叫金枪鱼，是一种大型远洋商品鱼。
白小白在日苯旅行期间，吃过好几次。
金枪鱼在日苯被大量用于制作赤身和高档寿司，不仅价格昂贵，而且非常抢手，一般家庭难以买到新鲜的鲔鱼鱼肉。
尤其是鲔鱼的中腹部分的鱼肉，肉质肥美细嫩，饱含脂肪，口感一流，被誉为金枪鱼全身的黄金鱼肉。
这部位的鱼肉，每只鲔鱼只有一块，因此供不应求，在日苯国内，各大知名寿司店都是以超高价格竞卖。
系统提供这种级别的食材，其高档性不言而喻。
只是白小白心里闪过一丝担忧。
鲔鱼这种食材在华夏国相对少见，哪怕是一线城市也难觅其踪影。
和鲔鱼很类似的三文鱼在华夏国更常见一些。
这一次的新品用到了这种鱼类制作生鱼片，也不知道符不符合国人的胃口。
尤其是店里目前没有生吃鱼肉的先例。
再者，生鱼片会不会被某些黑子贴上日苯标签，引起抵制热潮。
几个想法一同涌入白小白的脑海中。
他顾不得想太多。
实践是检验真理的唯一标准。
只要在推出后，看看受不受欢迎，现在想太多也没用。
前后花了不到一分钟的时间，白小白就只做好了全鱼宴的第一道料理。
按照系统的标准。
上选生鱼片其实只有六片鲔鱼生鱼片。
白小白制作完毕的一刹那。
清冷的电子音播报道：
【宿主，盛馔上选生鱼片的美器，已出现在柜中，请查收。】
白小白依言，打开美食美器专柜，在里面果然多了一个精美的菱形白瓷盘。
把切好的鲔鱼生鱼片，一一错开叠放在菱形瓷盘中，无需任何点缀。
色泽鲜红的鲔鱼肉，带着自身浅浅的白斜纹，非常油亮有光泽，光是看着就让人胃口大开。
全鱼宴第一道菜品上选生鱼片，考验的纯粹就是刀工，不需要任何火工技巧。
搞定这道菜品后。
白小白顾不上品尝，直接继续开始制作第二道菜品。
一品鱼头豆腐汤，顾名思义用的食材就是豆腐和鱼头。
豆腐方面和超级麻婆豆腐用的是同一款，都是由千年古石磨制作的豆腐。
而鱼头方面，系统提供的是胖头鱼。
白小白一眼就认出来了。
胖头鱼又叫鳙鱼，家常一般叫花鲢。
这种鱼非常肥美，尤其是鱼头更含有多种胶质，用于熬汤再合适不过了。
清冷电子音在脑海中播报道：
【食材好食材好，系统选用的胖头鱼来源如下】
胖头鱼：系统严选华夏东北查干湖的极品野生胖头鱼。
这种胖头鱼完全靠查干湖的天然饵料为食，因为水质冰冷，这种鱼生长缓慢，鱼肉鲜美，肉质更是极其细嫩，是制作鱼头豆腐汤最佳的食材。
查干湖白小白听过。
舌尖上的华夏曾经有介绍过查干湖冬捕盛况。
查干湖中的鱼类众多，尤其以野生胖头鱼最为出名。
极品的野生胖头鱼很少对外售出，一般都是管控该地区的渔民自己内部消化了。
因此，白小白虽然听过查干湖野生胖头鱼的名号，更想要亲自品尝一次。
但是直到现在，他也未能如愿。
没想到系统一如既往牛逼。
这一次提供的食材，也算是圆了自己的梦。
满怀激动，白小白用渔网，从玻璃缸捞起一只胖头鱼。
这胖头鱼不算特别大，但是全身线条流畅，鳞片更是富有光泽，完整无缺。
人靠脸，鱼靠鳞。
鱼鳞完整无缺有光泽的鱼，味道一般比较细嫩。
白小白把胖头鱼放在案板上，迅速用麒麟黑斑刀斩下鱼头。
麒麟黑斑刀是神秘厨具，可以净化任何活食材的心灵，超度亡灵。
胖头鱼并没有反抗挣扎，白小白斩得很顺利。
流下的鱼头血，碰到麒麟黑斑刀的刹那，立刻蒸发消失不见了。
砧板非常干净，没有留下半点污血。
第四百七十六章 全鱼宴料理（二）
砧板非常干净，没有留下半点污血。UU小说 www.uu234.net更新最快
白小白把鱼头剖成两半，去除鱼鳃，斩去鱼鳍，清除鱼鳃，随后洗净鱼头。
拿起一块豆腐，用十字交叉刀法，直接切成八大块备用。
主食材齐备，白小白又把姜蒜切好，放置一边备用。
鱼头豆腐汤是一道家常滋补汤品，制作简单，普通家庭煮妇都能制作。
而系统的一品鱼头豆腐汤的制作上，和普通的方法，略有所不同。
首先不是用普通的豆腐，而是要用冻豆腐。
冻豆腐据说起源华夏北方，是北方道地的美食。
在数九寒天，只要把切好的豆腐，盖上透气的纱布，晚上放在外面。
第二天早上，就成了冻豆腐。
因为冻豆腐里相较普通豆腐多了许多蜂窝组织，能够吸收了更多汤汁。
因此用来煮火锅，以及烹饪鱼汤都是相当入味可口。
白小白制作冻豆腐靠的是系统的黑科技冰箱。
他把切好的八块豆腐，用清水洗净后，装在盘子上，放入系统黑科技冰箱。
随即启动黑科技冰箱速冻功能。
不到一分钟，豆腐就彻底冻硬了。
等白小白取出冰箱的冻豆腐，发现原来的嫩豆腐，已经发生了物理变化。
豆腐的内部出现了无数的小孔。
这些小孔大小不一，有的互相连通，有的闭合成一个个小“坑”，这些小坑孔里面都充满了水分。
品相上没有原来好看，但是弹性明显变得更好了。
冻豆腐预备好后。
白小白在灶台上放上炒锅，倒入少量鲜榨橄榄油。
待到带油温起了以后，将剖开的两半鱼头放入锅中。
刺啦
开中火，小心翼翼翻动，直到将鱼肉的两面煎到微黄。
煎好鱼头后，直接在锅中，添加入少量山泉水，开大火煮。
放入一片姜片，一小撮青花椒，小半勺黄酒去腥。
等锅子中的水沸腾以后，倒入冻豆腐，继续大火煮沸。
白小白在此期间，小心翼翼撇去杂质浮沫。
鱼头豆腐汤要起锅前，汤色已经渐渐变浓白了。
这时候大火改成小火，加入系统提供的鲜奶。
不能过量，只要加入一汤匙即可。
系统的鲜奶装在一个玻璃瓶中，纯
纯白中带着淡黄，略粘稠，有点类似于牙膏膏体。
这种类固体鲜奶，白小白从来没有没有见过。
也不知道是不是经过系统的加工。
他打开瓶盖闻了一下，有一股淡淡的奶香气。
这种奶香气，非常舒爽，甚至还带着淡淡的薄荷清凉感。
能让鼻腔得到了最大的享受。
非常特殊。
要说各种牛奶，甚至羊奶白小白都喝过。
可是这奶看着不像，不会是鹿奶，马奶，骆驼奶吧？
白小白毫无头绪，先胡了吧啦乱猜了一通。
随后问了系统。
很快，清冷的电子音播报道:
【食材好食才好，系统所选用的鲜奶来源如下。】
电子音完毕后，系统现字:
鲜奶:系统选用的鲜奶是来源于北冰洋深海蓝鲸所产的。
蓝鲸奶是脂肪含量很高的奶类，含有丰富的维生素a，各种可吸收的高蛋白，活性免疫球蛋白，可以防止衰老，对人类的身体大有裨益。
系统从健康的哺乳期北冰洋深海蓝鲸中，经过高科技技术海中取用蓝鲸奶。
原奶经过特殊分离处理，在保存营养的前提下，去除鲜奶中的腥味，去除对人体无用的杂质。
最后经过黑科技技术灭菌，得到纯化无添加的蓝鲸鲜奶。
宿主现在看到蓝鲸奶，是刚刚取用制备好的，新鲜供应，离体不到十分钟。
白小白看到系统的现字，嘴巴微张。
我靠。
原来是蓝鲸鲜奶啊！
这可牛逼大发了。
白小白猜了很多种可能，甚至想到是鲜奶油，他真没想到居然会是蓝鲸奶。
难怪奶质看去粘稠，不像是普通奶。
鲸鱼奶白小白曾经在新闻上看过。
蓝鲸属于哺乳动物，这种生物既是胎生，也是靠**哺乳后代。
鲸鱼奶市场上没有出售，除非是科研内部人员能够有幸喝到以外，一般人难以接触到。
因为鲸鱼一次性产奶量巨大，而且营养极其丰富，远超最高档的牛奶、奶羊，曾经有商人试图将鲸鱼奶商业化。
只是后来因为鲸鱼食量惊人，而且海水中取奶技术成本太过高昂，此外还有保鲜运送问题，考虑到方方面面的成本问题，最终只能放弃掉。
系统一直走在食材金字塔的尖端。
现在的一品鱼头豆腐汤居然加入鲸鱼鲜奶调味，实在太惊喜了。
白小白用小勺，当即取用一小勺鲸鱼奶放入鱼头豆腐汤中，轻轻搅开，再用小火慢慢煮一分钟后起锅。
清冷的电子音继续响起：
【宿主，盛馔一品鱼头豆腐汤的美器已出现在柜中，请查收。】
白小白打开美食美器专柜，从里面取出系统提供的汤盘。
和一道上选生鱼片一样，汤盘也是白瓷质地，非常莹润有光泽。
估计这一次的全鱼宴都是统一一套餐具，主要是白瓷为基调吧。
白小白心里猜想道。
他将一品鱼头豆腐汤，小心翼翼盛入白瓷汤盘中。
还是无需其他任何点缀。
就这样，第二道全鱼宴一品鱼头豆腐汤也完成了。
鱼肉软烂，汤色浓白，香气四溢，鱼香味中带着淡淡的奶香味，格外诱人。
白小白忍不住拿起小汤勺，舀起一口汤汁喝了一口。
太好喝了。
这汤入口柔滑，香而不腻，毫无鱼肉的腥气。
满满的清香中，入喉后带着胶原蛋白感，特别爽快。
鲸鱼奶并没有破坏鱼汤本身的鲜味，只是起到烘托的作用，让汤更加细腻顺滑，带着柔滑的奶质感。
白小白拿个汤碗，盛装了满满一碗，他连续喝了五六口鱼头豆腐汤，根本停不下来，满嘴生香。
再尝一口鱼肉。
胖头鱼肉炖软了，绵软而不烂，微微粘牙，越嚼越香，鲜味十足，尤其是鱼头的胶质，非常嫩滑，就像是软软的果冻一般，每吸一口，滑溜溜的，立刻充满整个口腔。
至于冻豆腐，则是嫩滑无比，每一颗都是热热的，每咬一口，都能吸收到到鱼汤的香汁，十分入味。
不知道是不是因为蓝鲸奶脂肪含量高，热量足。
白小白喝完一碗汤后，顿时觉得身体暖和和的，别提有多舒服了。
他情不自禁拉开羽绒服散热。
冬天喝上这样的一碗一品鱼头豆腐汤，营养、热量双补充，一样不落。
白小白瞬间觉得自己满足了，简直太享受了。
第四百七十六章 全鱼宴料理（三）
冬天喝上这样的一碗一品鱼头豆腐汤，营养、热量双补充，一样不落。UU小说 www.uu234.net更新最快
白小白瞬间觉得自己满足了，简直太享受了。
料理好第二道全鱼宴料理后，白小白继续制作第三道料理松鼠鲤鱼。
松鼠鱼是华夏著名美食，也是华夏八大菜系苏菜的经典代表美食，后来渐渐流传全华夏。
松鼠鱼的叫法由来已久，早在清代《调鼎集》中有关于“松鼠鱼”的记载：“取季鱼，肚皮去骨，拖蛋黄，炸黄，作松鼠式。油、酱油烧”。
名字中的‘松鼠’，据说是因为该美食成型后，鱼肉形状像是松鼠尾巴。
只是说实在话，这道美食白小白老爸就会做，他从小吃到大，觉得这菜压根不像是松鼠尾巴，反而像是松果。
其实叫松果鱼更适合一些。
松鼠鱼这道美食在华夏流传甚广，各地的做法大同小异。
白小白从小也从他老爸那里学会了这道菜的料理手艺。
一般是把鲤鱼去鳞片，去内脏，洗净后，由尾部顺鱼脊刺下刀，将鱼片成两扇，再在鱼肉上剞上麦穗花刀，挂上糊或者干淀粉下锅油炸，然后在淋上特制的烧制酱料即可。
自然了，依据所使用的鱼类不同。
松鼠鱼可以具体分为松鼠鲫鱼，松鼠鲤鱼，松鼠桂鱼……
而‘江河湖海’全鱼宴料理选用的是鲤鱼。
自信满满的白小白拿起渔网，从玻璃缸里捞起鲤鱼。
系统提供的活鲤鱼，肥美肉厚，金鳞赤尾，体型梭长。
金黄的鳞片，每一片都极其闪亮，和赤色的鳍尖、鱼尾，黄红搭配，极其养眼，简直让人不忍侧目。
白小白从来没有看到这种极品卖相的鲤鱼。
一看就不像是菜市场买的那种人工养殖鲤鱼。
熟知各地食材的白小白，脑海立刻冒出了一个大胆的猜测。
“系统，这难道就是黄河鲤鱼？”
清冷的电子音回复道;
【宿主猜测的不错，正是黄河野生鲤鱼。】
果然是这食材。
白小白再次微微一惊。
黄河鲤同淞江鲈鱼，兴凯湖鱼、松花江鲑鱼，被共同誉为华夏四大名鱼。
在华夏自古就有“岂其食鱼，必河之鲤”、“洛鲤伊鲂，贵如牛羊”之说。
‘黄河鲤’向为食之上品，也是历代皇家御用鱼类食材之一。
唐朝著名诗人白居易就喜食黄河鲤，称其为‘龙鱼’。
清冷的电子音，继续播报道：
【不过系统选择的不是普通的黄河鲤，而是特选飞跃龙门的黄河鲤。】
飞跃龙门的黄河鲤？？？？
白小白一脸懵逼。
要不要这么夸张？？？
鲤鱼跃龙门这个故事，白小白听说过，不过都是传说，现实中并不存在。
电子音完毕后，系统现字解释：
黄河鲤：系统严选陕xi黄河段的野生黄河鲤。
这些野生黄河鲤会溯流而上，最终达到壶口瀑布。
‘壶口瀑布’是黄河段的一道龙门，只有意志坚强，凭借自身实力，越过壶口瀑布到达上游的黄河鲤，才会作为系统选定的食材。
这种飞跃龙门的黄河鲤，体态更加丰满，肉质肥厚，细嫩鲜美，是上选的极品食材。
白小白“……”
黄河很长，流经华夏多个省份，每个省份河段都有鲤鱼，这些黄河长大的鲤鱼统称黄河鲤。
不过黄河鲤按照省份划分，具体就有陕xi黄河鲤、宁xia黄河鲤、河nan黄河鲤、山dong黄河鲤、山xi天桥黄河鲤。
这五种黄河鲤名气极大，并列为黄河干流的“五大名鲤”。
五大名鲤中，尤其以陕xi黄河鲤最为出名，陕xi境内的黄河属于中上游，污染相对少，黄河鲤质量好也在情理之中。
系统选用陕xi黄河鲤，白小白没有觉得啥不对劲，就是飞跃壶口瀑布这个就有点扯淡啊。
并非白小白怀疑系统。
只是壶口瀑布是华夏的第二大瀑布，在陕xi境内，黄河从上游奔流至此，形成强大水注。
1200立方米/秒的河水，从20多米高的陡崖上，倾注而泻，形成”千里黄河一壶收”的气概。
因为瀑布两岸石壁峭立，水流急速。
小小鲤鱼想要避过强大的水速压力，越过壶口瀑布，简直是难如登天。
当然，也不能排除极个别天赋异常的黄河鲤，可以越过壶口瀑布。
只是这个概率实在太小了。
如果说系统提供的黄河鲤真的是越过壶口瀑布的，那就不是牛，也不是，而是。
简直溜到不行。
也不知道越过壶口瀑布的鲤鱼，是什么样的滋味？
白小白看完系统现字，心里糊了吧啦的想了一通。
收收思绪，他开始正式收拾鲤鱼了。
先用麒麟黑斑刀的刀背把鲤鱼敲晕过去，然后开膛破肚，掏尽内脏，刮去鱼鳞。
洗净鱼肉，斩下鱼头，再用刀从鱼的脊背正中对剖成两扇，让鱼肚尾部处相连，这样炸的时候一下就弄完，而且更美观。
片净主鱼骨和细刺，用麦穗刀法，也就是俗称的改刀法，在鱼肉上交叉斜切，让鱼肉面形成交叉的菱形格。
一般松鼠鱼做到这一步，接下来就是挂糊了。
不同地区制作松鼠鱼，挂糊的材料也不一样。
有的地区糊里会加蛋黄，有的糊就是直接用油炸粉。
而系统的做法则是直接均匀裹上干淀粉。
白小白将处理好的鱼肉放在盘中，均匀撒上干淀粉。
干淀粉的量很重要，一是不能太多，二是要上的均匀，这样炸出来的松鼠鱼才会既美观又好吃。
鱼肉裹好干淀粉后，白小白在灶台上架锅子，倒入半锅子花生油。
油温到了五分热，提着鱼尾下锅油炸。
滋滋滋
鱼肉接受油炸洗礼，雪白的表面一点一点变得酥脆金黄，还带着扑鼻的香气，直钻入白小白的鼻尖。
炸至金黄色后，将鱼肉捞起，沥干油。
这只是预炸。
此时的鱼肉虽然炸熟了，但是还不够酥香。
必须复炸一次。
复炸要求高油温，白小白将锅子里的油温升到八成热，等到锅子冒气青烟后，把鱼肉继续炸一次。
炸好的鱼肉，金黄酥脆，表面遍布小鱼条，就像是短小的薯条一般。
扑鼻而来的炸鱼香气，让白小白肚子饿得直打鼓。
看一下时间已经快要到中午饭点。
白小白加快速度，开始制作松鼠鲤鱼最重要的浇汁。
第四百七十七章 全鱼宴料理（四）
看一下时间已经快要到中午饭点。UU小说 www.uu234.net更新最快
白小白加快速度，开始制作松鼠鲤鱼最重要的浇汁。
炸好松鼠鱼，清冷的电子音再次在白小白的脑海中响起：
【宿主，盛装松鼠鲤鱼的美器已出现在柜中，请查收。】
白小白打开美食美器专柜，里面果然多了一个椭圆形白瓷盘。
把炸好的松鼠鱼小心翼翼端放在白瓷盘中。
白小白马不停蹄开始冲刺制作最后的浇汁。
松鼠鱼的浇汁，华夏各地可谓是百花齐放。
主流松鼠鱼的浇汁是酸甜味。
像是苏菜一般会用白糖炒出糖色，然后加入白醋、酱油等等调味料……
系统的松鼠鱼也不例外。
只是糖醋味的制作上，用到了比较特别的番茄酱。
这番茄酱系统没有直接提供，是白小白亲手用番茄新鲜制作而成的，也是御品茶油烤鸭佐料中用到的番茄酱。
白小白用勺子捞起锅中炸油，只留存少量。
烧热锅子，倒入适量新鲜番茄酱，均匀炒香后，加入适量水稀释。
开中火，烧开番茄酱后，加入少许白糖和食盐调味。
king灵矿朗
缓缓往番茄酱中兑入白醋，充分混合均匀后，水淀粉勾个薄芡，让浇汁略为粘稠。
浇汁起锅前，加入一小点热油爆香。
完毕后。
滚热的浇汁，趁热均匀淋在刚炸好的松鼠鱼上。
滋滋滋
松鼠鱼散发出让人难以忍受的香气。
白小白最后用系统提供的樱桃作为装饰，镶嵌在松鼠鱼肉山，充当它的眼睛。
全鱼宴第三道美食‘松鼠鲤鱼’大功告成了。
金黄的酥炸鱼肉，配合鲜红酸甜的番茄酱汁，光是看着就让人垂涎三尺。
凑近闻一闻，那种浓郁的炸鱼香气和番茄酱独有的清香，直钻入鼻尖。
这种香味真绝了，估计是神仙闻了也得下凡啊！
白小白无底线对自己的料理作品，自我yy了一番。
高超在二楼码完字下楼的时候，闻到一股炸鱼香气，他在玻璃厨房门口喊话道“白小白，你又在做什么好吃的，这么香？”
白小白顾不上品尝松鼠鲤鱼，打开厨房门，对高超道“刚开发的新品，中午你有口福了。”
反正三道鱼料理，白小白一个人也吃不完。
说完，他把上选生鱼片，一品鱼头豆腐汤，松鼠鲤鱼，三道全鱼宴的料理端出玻璃厨房，放在外面餐桌上，打算和高超一起共享。
高超看到桌上都是鱼料理，随口问道“白小白，怎么都是鱼啊？你这是打算开全鱼宴呢？”
白小白道“没错，现在还在试做阶段，你也尝尝看味道怎么样？可以顺便提提意见什么的。”
白小白又回厨房，准备好了两碗供应米饭。
准备完毕后，白小白拿一双筷子给高超。
两人坐下，开始就这三道鱼料理吃午饭。
高超接过原味筷子，先夹起一片上选生鱼片。
他一看就知道是鲔鱼生鱼片。
鲔鱼也就是金枪鱼，属于深海鱼类，因为高压海盐的缘故，这种鱼类体内寄生虫几乎没有，加上肥美肉厚，特别适合生吃，。
如果用华夏传统的高温烹饪会丧失鲔鱼的营养和口感。
要说鲔鱼生鱼片，高超经常吃日料，没有少吃。
但是白小白制作的鲔鱼生鱼片，不用蘸芥末和酱油，口感却格外的好。
入口柔滑，肉质柔软，肥厚多脂，没有明显的筋肉，入口既可以感受到脂肪的甘甜柔美，也可以感受到鱼肉微微的淡淡酸味。
好吃！
一点不输日苯大师级制作的鲔鱼生鱼片。
高超心里默默佩服道。
鲔鱼生鱼片除了讲究食材新鲜上等以外，精湛的刀工也是必不可缺的。
除了下刀切的方向位置外，鲔鱼生鱼片的厚度也至关重要。
太薄没有嚼头，太厚过于油腻。
因此，同样一块鲔鱼肉，交由不同水平的厨师来制作生鱼片，味道却有差。
如果切的不好，就是暴殄天物。
其实上选生鱼片的口感能这么完美，除了白小白精湛的刀工以外，神秘厨具麒麟黑斑刀也发挥了重要的作用。
因为麒麟黑斑刀的刀刃极其锋利，一刀切下，不会在鱼肉面上留下毛糙，因此口感自然柔滑顺畅，无比完美。
吃了生鱼片，高超拿起大汤勺，舀了一碗一品鱼头豆腐汤，又开始品尝起来。
一口汤下肚，回味悠长，真心鲜香无比。
鱼料理关键就是鱼腥味难除尽。
除非是下重料，比如制作成麻辣鱼，水煮鱼，酸菜鱼，多放辣椒，各种去腥食材。
但是这样料理，鱼肉的本身的鲜味也容易被掩盖了。
而鱼头豆腐汤原则上是不能放辣椒的。
因此，不管多么高明的厨师，制作的鱼头豆腐汤多少都带有点腥味。
只是高明厨师厨艺精湛，他们制作的鱼头豆腐汤，鱼腥味极少，普通人味觉不是很敏感，根本品尝不出来。
而高超也算是一个吃货行家，味觉也极其敏锐，但凡有一丁点鱼腥味他都能吃得出来。
但是现在嘴里喝白小白制作的鱼头豆腐汤，却完全没有任何鱼腥味。
实在熬的入味。
汤中还带着特别的极淡奶香味，烘托出鱼肉本身的鲜味，实在是至高享受。
鱼头肉细嫩不粘牙，而热热的豆腐布满小坑孔，虽然卖相不佳，但是也是嵌满了汤汁，极其美味。
每一口鱼肉、豆腐下肚，肠胃都是暖暖的非常舒服。
高超此刻简直要上天堂了。
“白小白，哥真的是服了你，这汤真心好喝，什么时候正式推出，多少钱一份？”高超边喝汤，边问道。
白小白耿直道“我近期打算推出全鱼宴料理，包含有六道菜，现在只完成这三道，还有三道还要慢慢摸索呢，所以今天不会推出，定价也要等全部六道菜完成后，在确定。”
目前的全鱼宴，白小白已经试做了前三道，还剩下剁椒鱼头、西兰花炒桂鱼球、鲶鱼汤面三道。
白小白并不急于一天就完成，毕竟现在白天一下也抽不出太多时间。
至于定价问题，白小白还没有问系统的基础定价。
不过他基本可以确定，这一次的全鱼宴料理，六道菜肯定是一同推出的，所以按系统的尿性，全鱼宴应该是不能单点，是六道菜作为一个整体定价。
白小白当即用意念和系统做了确定。
系统清冷电子音回复道：
【宿主猜测的不错，全鱼宴料理不能单点，必须六道料理作为一个整体同时点。】
“那全鱼宴料理的基础定价多少？”白小白继续问。
系统电子音继续响起，爆出了一个简直吓死人的天价。
【全鱼宴六道料理，合计基础定价19999元。】
第四百七十八章 全鱼宴料理（五）
系统电子音继续响起，爆出了一个简直吓死人的天价。UU小说 www.uu234.net更新最快
【全鱼宴六道料理，合计基础定价19999元。】
19999元……
白小白听到这个报价，手上的筷子差点没掉了。
高超看到白小白精神恍惚，神情木讷，问道“白小白，你怎么了？”
“没事，我就是在想料理的事。”白小白随便找了个借口搪塞过去。
这是系统首次报出五位数定价。
简直不要太夸张。
一分钱一分货的道理白小白自然懂。
只是这五位数定价的全鱼宴料理，试问会有几个顾客点？
以江海目前的消费水平为例。
江海的一流大酒店，比如豪创大酒店，恒元大酒店，朝阳大酒店。
这些五星级酒店，一般酒席也就800多元一桌，如果食材高档稍微一点，也才一两千一桌。
当然了，如果是顶级山珍海味酒席。
比如坐席10-14位，菜色十分齐全，鲍、参、翅、肚、燕窝、鱼胶应有尽有，这样的一桌定价基本也不会超过五千块。
现在系统的全鱼宴，6道菜品，就要19999元。
平均下来，差不多一道菜品就要2000大洋。
一道菜就抵得上五星酒店一桌高档酒席，真心没谁了。
清冷电子音继续播报道：
【宿主，你有半自主定价的权利，可以在有限区间内调节全鱼宴料理的定价。】
稍稍平复情绪后，白小白道“我知道了，等我全鱼宴的料理制作完毕，都一一品尝过后，再考虑调整定价的问题。”
白小白不会盲目乱调价格，他打算全部六道菜品都品尝后，再综合感觉最终确定价格。
上选生鱼片、一品鱼头豆腐汤、松鼠鲤鱼，白小白都一一品尝过了。
上选生鱼片重在新鲜的口感，生吃的那种鲜味，无可挑剔，生鱼片在嘴里，仿佛重新复活了一般，十分柔滑有嚼劲。
一品鱼头豆腐汤，那种纯纯的淡淡的奶香气，带着鱼肉的鲜香，和柔嫩多汁的豆腐，每一口都是至高享受。
白小白个人最喜欢的则是松鼠鲤鱼。
金黄酥脆的鱼肉，外酥里嫩，搭配酸甜可口的番茄酱汁，香而不腻，酸甜美妙无比，在舌尖触发味蕾细胞，尽享其乐。
尤其这鱼肉实在是极致美味，那种鱼肉的自然鲜甜，在口腔中体现的淋漓尽致。
不愧是系统所说的鱼跃龙门的黄河鲤。
味道好到没话可说。
白小白配合着御田胭脂米饭吃得很香。
高超和白小白享受完午饭。
已经到了中午饭点了。
外面也陆陆续续来了很多老顾客。
后到的老顾客只能在外面排队。
而先到的老顾客，一进店并没有急着选座位。
有的老顾客眼睛明亮，看到餐桌上残留的鱼骨头，便问道“白老板，你这是吃什么鱼肉呢？这么香？是不是新品啊？”
“看着不像是莼菜蒸鲥鱼啊，白老板，你是不是又有新品啊？”
“什么时候推出？什么鱼啊？”
一进店的两三个老顾客，都不约而同问了起来。
白小白简单把全鱼宴的事顺带提了一下，并公开表示近期会推出，但是19999元的价格，他暂时没有说，一来价格没有完全确定，二来也免得吓退老顾客。
陆陆续续又有很多老顾客进入小白餐馆。
有老顾客听完白小白的介绍全鱼宴，表示非常期待。
“白老板，期待你的全鱼宴，什么时候正式推出，说一声。到时候我带家人来光顾。”
“对了，快过年了，我年夜饭不打算家里做，就在白老板你的店里吃了。”
“白老板，你的店过年还营业吗？”
“对啊，大年三十，我也懒得家里做了，要是白老板你营业的话，我年夜饭就在你店里吃了。”
很多老顾客突然提到了过年年夜饭的事。
随着物质生活水平不高的不断提高，有的城市富裕家庭，为了节省时间和不必要的麻烦，年夜饭也很少动手，一般预定高档酒店的年夜酒席解决。
关于大年三十营不营业，白小白今年还没有准信。
离过年还有半个多月的时间。
白小白不知道小叔白远山会不会回来过年。
如果回来过年，年三十他就不营业了。
如果小叔不回来，高超又要回家了，店里只有他一个人。
孤单一人的白小白无所事事，自然会营业赚钱。
因此，暂时没有准信的事，白小白也就含含糊糊回答了，表示年三十小白餐馆会不会营业还是未知数。
众位老顾客带着对白小白全鱼宴的期待，开始相继点餐。
忙碌完中午饭点，高超独自一人上二楼小房间码字，李琴也回家了。
白小白半拉下卷闸门，继续一个人闷在玻璃厨房忙碌。
他没有时间午休，先是把顾客用过的碗筷放入洗碗机清洗，然后简单收拾一下厨房卫生。
搞定一切后，他要试做全鱼宴第四道料理-剁椒鱼头。
这是继一品鱼头豆腐汤后的，全鱼宴的第二道鱼头料理。
剁椒鱼头是华夏知名美食，是湘菜的经典代表。
白小白从现有的美食文献中了解到。
剁椒鱼头的出处，据说可以追溯到清代雍正年间。
反清文人黄宗宪因文忌“文字狱”而出逃。在路上他途经湖湘的一个小乡村，借住在一个贫苦的乡下农户家。
农夫正好从池塘中捕回一条胖头鱼，农妇便用做菜来款待黄宗宪。
鱼洗净后，鱼肉放盐煮汤，再用自家产的辣椒剁碎后与鱼头同蒸，不想黄宗宪吃了觉得肉质鲜美，鲜辣无比，无法忘怀。
黄宗宪事平回家后，便让家厨将这道菜加以改良，于是便有了今天的“剁椒鱼头”，并流传至今，成为湘菜蒸菜的代表。
因为这道菜肉质细嫩，鲜辣适口，特别下饭，一年四季都特别适合吃，也是白小白个人非常喜欢的一道私家菜。
多吃鱼肉据说会变聪明，尤其很多人认为鱼头更是补脑。
以前初高中学习压力大，白小白老爸就经常料理剁椒鱼头给他下饭。
因为自小常在厨房打转，剁椒鱼头的做法上，白小白熟悉的很。
系统的剁椒鱼头做法上，和传统的做法基本一致。
第四百七十九章 红黄绿三色辣椒
系统的剁椒鱼头做法上，和传统的做法基本一致。UU小说 www.uu234.net更新最快
首先，鱼头的选材上和一品鱼头豆腐汤是一样的。
都是用的查干湖胖头鱼。
胖头鱼鱼头肉质厚实，胶质足，特别适合制作鱼头菜。
白小白照样从玻璃鱼缸捞起胖头鱼，斩下头，洗净血水后，去除鱼鳍、鱼鳃，从鱼唇正中剖成两扇，让鱼肉背部相连。
白小白洗干净手，徒手均匀往鱼头上，抹上极少量盐、料酒，放入小不锈钢面盆，腌10分钟左右。
在腌制的期间，白小白也没有闲着。
他开始制作剁椒鱼头最为关键的剁椒。
现在华夏国的大超市，也可以买到腌制好的剁椒。
不过这种货架上售卖的剁椒一般不是现制的，不够新鲜，口感上也有差。
系统的剁椒鱼头，要求现场自制剁椒。
系统已经提供好了辣椒食材。
和鲜榨桑葚汁一样。
系统这一次提供的也是辣椒盆栽，算是新鲜供应食材。
在厨房的地板上面，多了三盆辣椒盆栽。
一个是红尖椒盆栽，一盆是黄尖椒盆栽，另一个则是绿尖椒盆栽。
没错，这一次的剁椒鱼头在剁椒的制作上，用到了红、黄、绿三种颜色的辣椒，可谓是色彩缤纷。
三种颜色的辣椒盆栽中。
细长的红尖椒特别显目。
辣椒红火火，表明油亮，毫无黑点，半隐匿在翠绿的辣椒叶中，红绿搭配，煞是好看。
稍微一凑近，就能闻到辣椒特有的鲜辣气息。
这红尖椒看形体，明显不是制作‘至尊辣椒酱’的天九红朝天椒，也不知道是什么品种？
白小白正想着。
清冷的电子音在脑海中播报道：
【食材好食才好，两种尖椒的来源如下：】
电子音完毕，系统现字：
红尖椒：精选湖湘省的张家界洞溪的野生红尖椒植株，移栽在系统盆栽中。
就是宿主现在看到的盆栽。
洞溪的野生红尖椒，属于华夏顶级红辣椒。
这种辣椒辣度中等，辣而不上火，一年四季皆可用于料理，添加少许，便可以去除鱼肉中的腥味，让剁椒鱼头的美味加倍。
原来是洞溪的红尖椒啊。
白小白总算明白了眼前辣椒的来源。
张家界是华夏知名旅游地，当地的土特产很多，其中就包含了洞溪红尖椒。
洞溪由于位于张家界慈利西南部，海拔较高，有“慈利西藏”之称。
正是这独特的高海拔地理位置，这里的红尖椒和湖湘省很多地方的辣椒不太一样，这里的辣椒很特别，辣口不辣心、含火不上火，远近闻名，畅销华夏各地，成为广大群众餐桌上的佳品。
据一些湘菜料理厨师所说，用洞溪红尖椒制作湘菜，味道上会更上一层楼。
但是这仅仅是部分湘菜厨师私下的流传，没有科学根据，白小白也是偶然听说过，只是他从来没有用过洞溪的红尖椒。
也不知道是不是据说的那么神？
这一次系统提供了，白小白倒是有幸见识洞溪红尖椒的真实口味了。
看完红尖椒后，白小白把目光转移黄尖椒的盆栽上。
黄艳艳的细长辣椒，通体金黄色，差不多食指大小，尾部尖尖，微微上翘。
这种金黄色的黄尖椒，白小白反复看了几眼后，他似乎认识这种黄尖椒，好像以前在电视上还是网络上，哪里有见到过，就是一时之间，实在想不起来。
白小白在脑海中，正努力思索的同时。
介绍红尖椒后，系统继续现字：
黄尖椒：精选湖湘省的野生黄贡椒植株，移栽在系统盆栽中。
就是宿主现在看到的盆栽。
对了。
经过系统的现字提醒后，白小白恍然大悟。
难怪看着特别熟悉，原来是这种名气极大的黄尖椒。
黄辣椒不比青红辣椒，在华夏国内的种植面积相对很小，主要分布在湖湘省的衡东县，株洲县几个接壤黄金湘江“金三角”地区，走出这一小片地方很难在市场上看到这种辣椒。
据当地记录，黄辣椒的种植已有近2000年历史，由湘江泥沙淤积形成的特殊沙质土壤，赋予了黄辣椒独特的风味肉厚、皮薄、爽脆、香甜、色艳、椒形小，为辣椒中的极品。
相传在清朝嘉庆年间，衡东状元彭浚偶然一次把黄辣椒带到宫廷，由御厨烹饪成美食后，嘉庆皇帝品尝后，龙心大悦，钦点御笔提黄辣椒为“贡椒”，并要求衡东地区，年年进贡。
只是黄辣椒对环境要求较高，在无污染的环境下会才有其独特风味，产量极少。
黄贡椒的鲜椒更是难以保存太久，为了吃到最新鲜的‘黄贡椒’，嘉庆皇帝为了口腹之欲，令专人快马加鞭，八百里加急，获得这种食材。
堪比‘一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来’。
据民间野史记载，这也是清朝开始走向**灭亡的一个小细节，具体真实性无可考证，不过可以侧面反应出黄贡椒的美味程度。
添辣，增味，增鲜，增香，这就是黄贡椒的四种主要功效，而对于腥味重的食材，黄贡椒还能去腥，因此是鱼头的黄金搭档！
据白小白了解，部分大酒店的湘菜剁椒鱼头，就经常在剁椒中加入这种黄贡椒，才会鲜香无比，回味无穷。
只是目前华夏国，市场上见到的新鲜黄辣椒大多数都是滥竽充数，不是衡东本地的道地出产，味道差很多。
没想到系统居然能提供这么道地新鲜的黄贡椒。
牛就一个字。
白小白感叹之余，把目光放在最后一种绿尖椒。
绿尖椒大小也是如同食指一般，和红尖椒和黄尖椒一般无二，只有颜色上的差别。
只是绿尖椒的颜色很特别。
颜色上不是黄绿色，而是通体绿色，非常纯粹。
这种绿色也不是普通绿色，非常好看，难以表述。
说具体形象一点就是，带有宝石绿的那种通透感，格外亮眼，简直就像是绿宝石打造的绿尖椒。
要说白小白也是见多识广。
见过青椒、小甜椒，各种绿尖椒，但是眼前这种通透绿色的绿尖椒，他生平第一次看到。
不会是系统特供的逆天绿尖椒吧？
不会又是类似‘天九红朝天椒’，那种灭绝的辣椒品种吧？
第四百八十章 剁椒鱼头的正确吃法
不会又是类似‘天九红朝天椒’，那种灭绝的辣椒品种吧？
白小白心里默默猜想着。UU小说 www.uu234.net更新最快
同时系统现字最后一种绿尖椒的来源。
绿尖椒：系统严选已灭绝的绿翡翠山椒。
果然又是已经灭绝的食材。
不过这绿翡翠山椒？
白小白压根没听过。
系统继续现字：
绿翡翠山椒原产于拉丁美洲墨西ge山区，原本是当地印第安人重要的‘疗伤食材’。
因为口感独特，也可鲜食，更能治疗杀灭口腔细菌，治疗各种口腔问题，保护口腔健康，因此被当地印第安人奉为‘神药’，大量采食。
由于此辣椒果实，果味特别，带有特别的清香，幼株也经常遭遇野猪大量啃食，加之植株生长环境苛刻，极难生长，不易成活。
到了18世纪末，绿翡翠山椒便彻底在地球灭绝了。
系统机缘巧合之下，获得了绿翡翠山椒的幼小植株，移植于系统自有土地上，悉心栽培，终于保存了该品种辣椒。
这种绿翡翠山椒，辣度中低，略微带甜，可以中和调节红尖椒和黄贡椒的辣度。
而且绿翡翠山椒含有多种有益于牙齿口腔的营养物质，生嚼可以保护口腔健康。
至于烹饪后，可以更加有效呵护牙龈健康，是保护口腔的极品食材，对于胃粘膜也有特别有效的持续修复效果。
白小白“……”
通常来说，一般人的体质，吃辣椒一般容易上火，引起口腔溃疡，对于胃粘膜来说也有刺激性。
但是这绿翡翠山椒也忒牛逼了，不但不会引起口腔问题，还能保护口腔，还能修复胃粘膜。
简直就是反其道而行，和一般辣椒的不好之处背道而驰啊。
这确定是辣椒？？这也太神奇了吧。
如果真的是这样，那么本来口腔问题、肠胃有问题，不适合吃辣椒的病人，也可以食用自己特制的剁椒鱼头了？
惊讶感叹之余，白小白也彻底了解红黄绿三种颜色辣椒的来源后。
他继续进行剁椒鱼头的料理。
首先从三个辣椒盆栽中，采摘下最新鲜的三色辣椒。
用清水洗净后，彻底甩干，白小白摘掉辣椒蒂，整齐放在砧板上，拿起麒麟黑斑刀开始剁椒。
剁椒不是随意搭配的。
按照系统的规定，红、黄、绿三种辣椒的用量比例是5:3:2。
只有这样的搭配，才能制作出极品剁椒。
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剁辣椒的时候，由于辣椒素的缘故，白小白内流满面。
不过他倒是很享受这个料理过程。
白小白虽然看过无数次剁椒制作过程，然而这是他第一次亲自动手制作剁椒。
剁椒流程也是有讲究的，不是随便拿一根辣椒，拿起刀，胡乱一通乱剁，随随便便弄碎就可以了。
剁椒必须碎而不糜烂，大小均匀，只有这样最后制作出的剁椒鱼头，不但卖相好看，而且更加入味。
而且按照系统的做法。
三种颜色的辣椒不是分开剁，而是按照红、黄、绿三种辣椒的用量比例是5:3:2，一起剁。
唰啦唰啦
一番忙碌，很快白小白就剁好了三种颜色的辣椒。
剁完辣椒，鱼头也腌制完毕了。
白小白在灶台上架上蒸锅，倒入山泉水，开火烧水。
黑科技设备，烧水速度极快。
不到三秒钟，蒸锅已经热气腾腾了。
清冷的电子音在脑海中响起。
【宿主，盛馔剁椒鱼头的美器已经出现在美食美器专柜中，请查收。】
白小白打开柜子，一个大的四方白瓷盘出现在里面。
取出白瓷盘洗干净后，用干软布擦净后，在盘底铺上少量葱段和姜丝，随后把腌制好的鱼头放入其上。
将剁好的三色辣椒，整齐撒铺鱼头上，点撒上极少量的黄酒和花生油后，上蒸屉。
黑科技蒸屉工作中。
白小白趁着蒸鱼头的空档，简单整理了一下厨房卫生。
不到一分钟时间，滴
蒸屉盖自动打开了。
剁椒鱼头蒸好了。
一时间，鱼香扑鼻，鲜辣的香味，极具诱惑力，饶是白小白刚吃午饭没多久，本来并不太饿，但是硬生生被剁椒鱼头的鲜辣香味，给勾引得五脏庙直闹腾。
剁椒鱼头大功告成。
白小白咽了口口水，拿起不锈钢夹碗器爪子，小心翼翼从蒸锅中，夹出白瓷盘。
红、黄、绿三色剁椒，铺在鱼头上，洁白的鱼头肉隐约可见，这么多辣椒，看的白小白口腔唾液大量分泌。
虽然辣椒很多，但是辣椒气味却不是特别刺激，非常温和，不会让人眼鼻过分受到刺激。
白小白拿起筷子开始品尝剁椒鱼头。
他剥开剁椒，夹了一筷子鱼头肉，放入嘴里，微微一抿。
好香啊！
细小的鱼刺也被去除干净了，白小白甚至不用咀嚼。
鱼头肉入口即化，鲜辣的滋味，随即蔓延他的整个口腔中。
因为剁椒的香辣味，已经把鱼头肉的腥味完全除去了，肉质极其鲜嫩，满满的都是鲜味。
好吃！
白小白刚刚吃完第一口后，清冷的电子音随即在脑海中温馨提示道：
【宿主，你吃剁椒鱼头的方法不太正确。】
吃法不正确？
吃剁椒鱼头还有特别方法？
白小白一头雾水，不知道系统所云何解？
清冷的电子音随即回复道：
【宿主，品尝系统的剁椒鱼头，应该鱼肉、红尖椒、黄贡椒、绿翡翠山椒，四位一体，共同进入嘴里，只有这样，才能感受剁椒鱼头的巅峰滋味。】
原来如此，还有这种说法。
一般来说，剁椒鱼头在蒸制的过程中，辣椒的鲜辣滋味，会通过蒸汽作用，吸收到鱼头肉之中。
因此，很多人在吃剁椒鱼头，都会撇开辣椒，专门吃鱼头肉。
相对来说，少有人将剁椒和鱼肉一同食用。
白小白也是如此。
既然系统有强调正确吃法，白小白也就尝试性的，一手拿起勺子，一手拿原味筷子。
把鱼头肉和红尖椒、黄贡椒、绿翡翠山椒，一同拨入到勺子中。
拿起勺子，白小白一口，同时吞了里面的美食。
这味道
美食入口的一刹那。
白小白瞳孔徒然放大，不可置信嘴里的滋味。
这和第一口单独吃鱼头肉，也差别太大了吧。