第五章 青椒肉丝2
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王尔也不客套，放下手中的炒勺，把大铁锅用清水冲洗了一遍以后，直接把大铁锅放在了灶台上。王尔转身拿起菜篮子，将菜篮子里的生肉拿出来放在案板上，然后开始清洗篮子里的青椒和笋子。王尔洗的很仔细，辣子把去掉，辣子仔掏干净，然后一点一点的搓辣子。系竹笋的时候更是用指甲把每一个缝缝里的泥土都洗干净。
王尔将洗干净的两个青椒和一个竹笋也放在案板上，这时来到了铁锅前，伸手感觉了一下锅子的温度后，王尔走到了案板前。将那块精瘦肉放到案板的中央，又拿了一个盘子放在了案板旁边。
“呼～呼～呼～”王尔站在案板前闭着眼睛调整这自己的呼吸。“呼～”王尔深深的吐了一口气，猛然的睁开了眼睛。右手往后一探，将系在腰后的白虎斩抽了出来。左手手掌按住精瘦肉条，让肉条紧紧的贴在案板上。右手握着刀飞快的来回平划过肉条，整个白虎斩刀身同案板成平行线。王尔右手动作非常的快，快到眼睛都跟不上，只能让人看到一道道手臂的虚影，而白虎斩的刀身更是化为一条白练，不停地穿梭在肉条之中。这便是食神秘录刀法之横片千军！
本来王尔根本不可能用这么快的速度使出横片千军的，不过，喝了黄金汤以后，王尔的体制大大改善，身体已经能够负荷这样告诉的动作了。王尔的每一刀，就如同测量好的一般，精准无比。一节指头厚的肉条被王尔片出了上百条的薄片。
王尔左手按在肉条上一抹，将上百条肉片抹开。右手握着的白虎斩刀身一转，竖着切向被片成薄片的精瘦肉。切丝，王尔的拿手好戏。也是这段时间来王尔练习最多的刀法。白虎斩不停的切向肉条，每一刀下去王尔的手腕就是一抖，切好的肉丝便划出一个美妙的弧线，从案板上飞到了王尔早已准备好的盘子当中。
长虹贯日，叶瞳的绝技！王尔竟然在看过叶瞳使用过一次以后，完美的学了下来。王尔手中的白虎斩上下飞舞，每一刀都感觉的是那么的用力。可是却听不见寻常那种菜刀与案板接触的声音。
王尔的每一刀都控制着力度，刀身刚刚切过肉条，便已经收刀。王尔附近的人都被这神乎其神的刀法吸引了，厨师们放下自己手中的材料跑到王尔跟前，评委们扔下自己的工作围在王尔周围。所有人都站在王尔的跟前，包括刚才威胁王尔的山羊胡子和四七九号的中年男子。所有人都瞠目结舌的看着四七八号灶台上发生的一切。
全神贯注的王尔根本不知道自己周围早已经围满了人。王尔最后一道切下手腕一挑，最后一缕肉丝划着弧线飞到了盘中。在这个印着青花的磁盘中，所有的肉丝都堆在盘中的一角。
白虎斩的刀身顺着案板的边缘一抹，发出“噌！”的一声。王尔左手一旋，“咔，咔！”两个去把去籽的青椒被王尔按扁了。白虎斩顺势一滑，将两个按扁的青椒切成四半。
王尔左手一张，大拇指藏在手心之中，四个指头分别按着一半青椒。白虎斩在王尔的右手之中一个旋转，切向了青椒。
“嚓，嚓，嚓，嚓”白虎斩切在青椒上发出植物纤维被切断时特有的声音。切好的青椒丝在王尔的刀下，再一次飞向青花瓷盘中。白虹贯日，还是白虹贯日，这就是刚才王尔使出的绝技。更刚才切肉时候不一样。这次是四道白虹，齐刷刷的落在盘中。而且四道青椒丝的落点都是一致的。四道青椒丝划出的弧线就如同四道翠柳一般，从案板上搭在青花瓷盘中。
青椒很快的被王尔切完了，王尔将最后一个食材——竹笋高高的抛起。忽然，王尔大喝一声，一下越到了空中，身形赶上了飞在空中的竹笋。白虎斩在太阳的照射下发出一道亮光。霎时，变成了千万道刀影，覆盖住了那一截飞在空中的竹笋。
独孤七切之切丝式！这是王尔第二次使出切丝式。跳起的王尔整个身子都被已经高挂的太阳所包住。抬起头看的众人被太阳刺目的光芒恍着了眼见。等到众人适应了太阳的强光再去在半空中寻找的时候，王尔已经落在地下。
王尔将右手平直伸出，手中的白虎斩平平端着。“啪——！”已经被切好的竹笋死整齐的落在白虎斩的刀身上。王尔将白虎斩上的竹笋丝推进了青花瓷盘中。
王尔右手往腰后一探，白虎斩便**进了鹿皮刀鞘之中。
王尔端着放着青椒丝，肉丝，竹笋丝的青花瓷盘来到了灶台跟前。刚才洗过残留下来的水分已经被蒸干。锅子的温度也已经达到了。王尔抄起放在灶台上的炒勺，舀出一炒勺油，直接倒入滚烫的锅里。
“嗤啦——！”冷油进入热锅之中，冒起一阵青烟，王尔将左手端着的青花瓷盘放在了灶台上，右手之中的炒勺回手一探，扣在了青花瓷盘中的肉丝上。炒勺一旋，所有的肉丝全部都进入了炒勺内。
翻手为云，食神秘录里记载的炒法云龙九炒的第一式！王尔将装着肉的炒勺探进了铁锅内温度不高的冷油之中，抓着炒勺的右手不停的旋转着，这个炒勺在有种不停的翻滚，炒勺中的肉丝在王尔的控制下，充分的和油接触，却不脱离炒勺的范围。这便是云龙九炒的第三式，疾风骤雨！
突然，王尔手中的炒勺离开了锅中的油，对着铁锅的锅壁猛地一个旋转，将炒勺中的肉丝散开在这个锅壁上。王尔左手抓着铁锅的锅鼻，猛地将铁锅旋转开来。那些散在铁锅锅壁的肉丝在铁锅旋转的作用之下就一直停留在锅壁上。虽然肉丝在锅中旋转，可没有接触到锅壁，肉丝还是保持这生肉特有的暗红色。
王尔手中的炒勺一转，舀一勺料酒撒在旋转的肉丝上，又挖起半勺酱油，半勺咸盐依次的撒在肉丝上。王尔有拿起案几上准备好的老白干酒，在肉丝上撒了一些。
不停旋转的锅子带动这肉丝不停的旋转，让这些调料均匀的分布在没有条肉丝上。这便是食神秘录里记载的颠锅法——盘龙！
王尔感觉这油温大概已经有了四成热了，便又使出翻手为云将青椒肉丝里最难熟的竹笋丝放进了油中。“嗤啦——！”竹笋一下入锅中，便发出刺耳的声音。王尔炒勺探入油中，不停的反转着竹笋丝，看着笋丝已经稍稍有些变色，油温也已经达到了七八成熟。左手便猛地一顿铁锅。锅壁上旋转的肉丝顿时落入油中。暗红色的肉丝进入滚油之中顿时变成了白色。
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第七章 青椒肉丝3
王尔飞快的翻炒铁锅中的肉丝和笋丝。炒勺一转，王尔舀了一勺豆瓣酱，放入锅中。看到肉丝的颜色已经变成了熟肉特有的白色。便将青花瓷盘中的青椒丝倒入了铁锅之中。
王尔左手放下青花瓷盘，抓住铁锅的锅鼻。胳膊发力，直接将铁锅抬了起来。手腕一抖，铁锅便随着王尔手腕的律动跳了起来。铁锅中的菜和油混杂在一起高高的飞向半空。
大颠锅，王尔用出来食神秘录里的大颠锅。左手一摆，王尔端着铁锅接着了落下的菜肴。刚才青椒丝放入锅中，王尔根本没有翻炒，用了一个大颠锅直接把青椒丝和肉丝笋丝完美的融合到了一起。
王尔把锅带着灶台边上，让灶台炉口的火焰和锅口能够接触到。唰，唰，唰！接连来了三个小颠锅。青椒丝，肉丝，笋丝在王尔的控制下在铁锅能翻腾。刚刚到达锅口便又重新回到了锅底。铁锅中的油飞到锅口正好和炉膛内撩起的火焰接触。“轰——！”铁锅内突然着起了火，翻腾的火苗顿时讲青椒肉丝包裹起来。
看到锅内着起了火焰，王尔咧嘴一笑，直接把锅子冲灶台上那了起来。右手的炒勺放到锅里，围着着起火的菜肴的周围一转。锅中的火焰顿时熄灭。王尔炒勺一翻将青椒丝，肉丝，笋丝三种已经翻炒好了的菜肴和油分开。炒勺逆手一转，用处炒法第二式，覆手为雨！
王尔将已经抄好的青椒肉丝抄在炒勺上，大大的炒勺完全将这个青椒肉丝包裹住，反手一搭，将整个炒勺倒扣在青花瓷盘中。
王尔将只剩下油的铁锅重新放在灶台上，将扣着青花瓷盘的炒勺一下掀开！
“青椒肉丝，完成！”王尔放下炒勺说道，王尔向看看到底用了多少时间，便抬头向主席台上的香鼎望去。可视线全被挡住了。纳闷的王尔四处一看，原来自己周围围满了人。从高度集中的状态退出来的王尔，这才发现自己灶台周围的所有厨师评委，都眼巴巴的看着自己，一个个都像张大了嘴，好像看到了什么不可思议的事情似地。王尔便出声问道：“你们这是干什么啊？”
“他刚才，说他完成了？我没听错吧！”有个大胡子厨师看着装好盘子的青椒肉丝自言自语的说道。
站在大胡子旁边的一个厨师说道：“没有听错，他就是说他完成了！”
“怎么可能啊，这么短的时间，怎么可能完成呢啊，那些青椒刚下锅，就给捞出来了，这也算抄好了！”大胡子厨师着急的说道，他根本不相信王尔能够在这么短的时间炒熟。
顿时，围着王尔的众人炸开了锅，那些评委还好，可是厨师一个个都诋毁王尔，说王尔只不过是动作花哨而已，其实菜就根本没有炒熟。王尔听到不可置否的一笑，没有说话！
蒋荣荣怔怔的看着放在灶台空挡处的青椒肉丝，转而抬起头，对着王尔诧异的问道：“你确定你完成了？”
王尔自信的点点头，说道：“确实完成了，正好，你是评委，你来尝尝呗！”王尔又看了一眼议论纷纷的看着自己的其他人，又对着其他几个评委笑了笑说道：“各位评委，你们也尝尝吧！”
蒋荣荣点点头，拿出了自己专门用来品尝菜肴的一双景泰蓝筷子。走到王尔做好的青椒肉丝跟前，其他几个评委看到蒋荣荣开始观察王尔的青椒肉丝，便也拿出了他们随身携带的筷子。
有一个年长的评委看着这道翠绿的青椒丝和笋丝与嫩白色的肉丝完美融合的青椒肉丝点点头说道：“不错，在形状上无可挑剔！”然后有皱着鼻子闻了闻王尔的青椒肉丝，一脸陶醉的说道：“香，很香！各位，你们觉得呢！”
王尔听到这个年长的评委的话，偷笑一声，这丫装逼那啊！
剩下几个评委也就得这个头发已经花白，脸上满是褶子的评委有点做作，根本没有搭话，这青椒肉丝的香味，刚才一出锅就闻到了，这形状更是不用说，刚才那神乎其神的刀法，切出来的菜形状能差么？
剩下的几个评委，拿起了自己的筷子，没人在王尔的青椒肉丝中加起来一小筷子，慢慢的放入中。王尔看着这几个评委的动作，就只到这些人绝对是平常长长品味美食的厉害人物。他们每一个人夹起的肉丝，青椒丝，笋丝都是差不多一样的。蒋荣荣和前面跟王尔置气的山羊胡子评委更是个中高手。一筷子下去夹起了一条肉丝，一条青椒丝，一跳笋丝。
其他的评委夹起了菜便把菜放到了最终慢慢的咀嚼，而蒋荣荣和山羊胡子评委却夹着菜，细细的观察了一下。“好刀工啊！”小山羊胡子赞叹一句说道：“所有的食材切的都是粗细一致，每一条丝都一样长。厉害，厉害！”
蒋荣荣也赞同的点点头，非常优雅的吃进了嘴中。小胡子也紧接这把菜肴放进了口中。
“脆！”一个评委将口中的青椒肉丝咽下去，夸赞的说道：“非常的脆啊！”夸完又夹了一筷子放进了口中。其他的评委也咽下了口中的青椒肉丝，眼巴巴的拿着筷子看着王尔的青椒肉丝，听到同僚夸赞了一句王尔，就有加了一筷子。也有样学样的对着王尔夸道。
“不错！是很脆！”
“不单单是脆，还挺嫩的！”
“对对，你说得对！”
“哦，还有嫩么？我在尝尝！”
王尔笑呵呵的看着借机吃自己菜的几个评委，没有说话，他早就知道这几个是打酱油的，真真主事的还是蒋荣荣和那个小山羊胡子！
“成大人，给不给？”蒋荣荣细细的品尝这王尔的青椒肉丝，忽然对着小山羊胡子问道。
山羊胡子成大人咽下口中的菜，笑着对蒋荣荣说道：“不知道蒋大家的意思是？”
“给！”蒋荣荣对着成大人笑了笑，拿出一张方巾，把自己的景泰蓝筷子擦了擦。
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第八章 青椒肉丝（四更）
成大人笑了一声道：“固所愿也，不敢请尔！蒋大家，我看还是你来宣布吧？”
蒋荣荣将景泰蓝筷子放进一个小绣包中，笑着点点头。
王尔被这两个主事的人给闹迷糊了，什么给不给，说的跟暗语似地。山羊胡子成大人突然发现王尔的青椒肉丝被几个打酱油的评委你一筷子，我一筷子的吃了大半，不高兴的说道：“唉，差不多就行了！别搞的更没见过东西一样的！”几个评委听到山羊胡子成大人的话，这才讪笑这停下手中的筷子。成大人叫过一个评委，对着他耳语几句。那评委听这成大人的话连连点头，之后应了一声，便想主席台跑去。
蒋荣荣转头来，向王尔的问道：“四七八号是的名字叫什么？”
“王尔！”王尔无奈的说道，唉，四七八号可真难听，都怪自己的丑手，两千多个号里面都丑的这么一个尴尬的数字。
“王尔？你是王尔？”成大人听到王尔的名字以后不可思议的问道。
王尔一看这个山羊胡子的大人一脸不相信，还以为这个人又要找碴了呢，便不客气的回道：“是，我就是王尔，居和楼的王尔，穿着奇装异服的王尔！”
“哈哈哈哈！”成大人听着王尔的话突然大笑道：“小兄弟，不就是说了一句奇装异服么，你也不用一直挂在心上吧。”久在官场混迹的成大人早已是个人精了，看着王尔嘴巴一动，便知道他还要顶自己，连忙想着王尔道歉说道：“小兄弟，刚才是我的不对，你可不要放在心上啊，哥哥给你道歉了！”说完向着王尔鞠了一个躬！
成大人这一下，可是把王尔给吓住了，刚才还说我奇装异服呢，这会怎么就低声下气了啊。这事有反常，必定妖啊！王尔本来不想搭理这成大人的，可是再场这么多人要是不给这成大人点面子的话，就有点太不把人当评委了。当时后这山羊胡子直接给王尔来一个驱逐出场，那王尔就得不偿失了！
“大人，大人，快快起来，这可是不得啊！”王尔连忙搀起成大人，这成大人在王尔的搀扶下顺势起身。既然人家都给王尔台阶了，王尔也就顺着往下下呗。
“成大人，你这是？”蒋荣荣看着平时傲气的成大人今天突然给王尔鞠了个躬，纳闷的问道。
成大人被王尔搀扶起来，胳膊顺势搭在了王尔的肩膀上，高兴的对着蒋荣荣说道：“大家，你有所不知啊！这王尔小哥才十六岁啊！”
蒋荣荣听到成大人的话，便明白过来了，以王尔的实力今天可是绝对能够考上下级厨师资格的，而且他才十六岁，这可比当年叶瞳这个史上最年轻的厨师还小了一岁啊！绝对的厨艺新星。在自己的辖区内出来一个厨艺新星，可绝对是成大人的政绩啊！
蒋荣荣想着成大人点了点头，没有说话。这是刚才跑去主席台的评委，带着两个力士跑了过来。只见一个历史手里拿着响锣，一个力士一面卷好的大旗，亢哧亢哧的穿着粗气。那评委跑到成大人的旁边说道：“大人都准备好了！”
成大人对着蒋荣荣点点头说道：“大家，开始吧！”
突然，蒋荣荣郑重的对着众人宣布道：“四七八号王尔！为本次敦煌府下级厨师资格考核第一项的第一个通过着！”
“咣——！”蒋荣荣说完，拿着香锣的力士便重重的敲了一下手中的锣。另一个力士一把把手中卷好的旗子展开，只见大红色的旗子上绣着一个大大的白色的“一”字！两个力士同时扯着嗓子大喊：“四七八号王尔，第一个通过！”接着整个没事广场四面八方都响起了锣声。
“四七八号王尔，第一个通过！”的喊声一声一声的传响在整个没事广场。
“啊！这就通过了?”
“不可能吧？他就炒了那么短的时间，菜怎么可能炒熟的？”
“我就知道，我就知道！”这是四七九号的中年男子突然站出来说道：“我就知道这个王尔是走后门的！”四七九号中年男子一下子走到了王尔的灶台跟前大声的说道：“各位，这个王尔是他根本就是一个靠关系走后门的小丑，比赛开始之前我就已经发现了他的不对。这个王尔当时还威胁我说，让杀了我好封我的口！哼哼！他把我康周当成什么人了，我会是在威胁下妥协的人么？”
这个叫康周的人挥舞着手臂，神情激动的说道：“各位，我今天冒着生命的危险把这个事情说出来，不是因为我想获得下级厨师资格。而是我不愿看到我们为止奋斗的厨师行业被人玷污。我们们不能眼睁睁的看着我们的厨师资格大赛变成了特权者的舞台啊！”
“怎么说话呢！有没有这么严重啊！”一个高壮的厨师说道：“我看这个叫王尔的小哥，手上的功夫非常了得啊！人家过关肯定是没问题的啊，怎么就变成了走后门了！再说那么多评委都尝了，怎么可能是作假呢。”
康庄大声的说道：“那只不过是他事先排练好的！看着炫目，其实都是假把式！”康庄一副我早就知道的模样说道：“王尔的青椒肉丝根本没有炒熟，其他那些评委也不过是装装样子！要不然他为什么能够在极端的时间内做好所有的一切。大家看看，大家看看！”康庄指着主席台上的香鼎中的香说道：“这时间菜过去一板都不到，他怎么可能做的好！”
“唉，傻叉！熟没熟，你不会自己试试啊！”王尔就当看小丑一样的看着康周说道。
“哼！试就试，就让我在众人面前插穿你那骗人的把戏！”康周拿起一双筷子，夹了一筷子青椒肉丝，塞到嘴里。
将王尔的青椒肉丝含在嘴里，康庄就愣在那里了，也不说话，不也咀嚼。傻愣愣的看着盘中的青椒肉丝。
“唉，怎么样啊！”王尔向康周问道。
“就是啊，快说啊，到底有没有炒熟啊！”所有人都着紧的看着康周，连连问道。
愣了半响的康周突然，留出了两行清泪，抬起头深情的看向王尔！
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第九章 厨师和皇帝是相同的
王尔看着何员外被簇拥着的远行的身影脑海里确实一片混乱：为什么最少要吃十几次汇仁肾宝汤的何员外，才吃了一次就好了？难道说是这何员外天赋异秉？可怎么看这何员外都不像啊！
要不就是这个世界里的料理材料跟自己原来的那个世界比，效果提升了很多？这个也不对啊，那些材料自己都看过了，除了无公害剩下的没有比原来世界好多少啊！
那么问题就只有可能出在自己身上或者是那本家传的食神秘录上！回想起来自己这本食神秘录在以前的时候好像除了父亲逼这自己背下来意外，还没有怎么用过呢！没想到乍用之下竟然给自己带来这么多的银子。（百度搜索）嘿嘿，以后可是一定要把这食神秘录发扬广大啊！
王尔转身向自己房间走了回去，看了一下自己总计一共六万两的银子已经放好了。便去后厨找邵权师傅，王尔前面听何员外说的，要想开酒家还要考厨师等级。王尔便想向邵权师傅咨询一下。
“邵师傅！”王尔掀开了厨房的门帘，看到邵权师傅坐在椅子上，指挥着厨房其他的师傅，在准备下午需要的材料。
“小二来了啊？怎么了，有什么事么？”邵权师傅看到王尔好像有事的样子，便起身走了过来说道。
“是这样的，邵权师傅，小二想了解一下厨师的事？刚才听人说厨师还要考厨师资格证，便想向您请教一下。”
邵权听到王尔的话，不禁愣了一下，接着高兴的咧开嘴笑着说道：“哦。怎么，小二你想当厨师？”
王尔点点头说道：“嗯，有这个想法。我还打算自己开家酒家，不过不知道这里面到底需要什么？”
“哈哈，好啊！”邵权师傅听到王尔的话反而抚掌大笑。却让王尔不禁迷惑了，怎么当厨师特厉害么？为撒听到我相当厨师邵权师傅这么高兴啊？
邵权师傅看到王尔迷惑的看着自己，尴尬的咳嗽了一下，接着说道：“小二啊，在咱们大新，厨师的地位是非常高的！有些料理大师的地位，声望完全可以更那些朝廷大员媲美！”
王尔穿越了这么久，对于这个有点类似与唐宋时期的时代他所知道的就是这个朝代的名字叫做大新。其他的便是两眼一抹黑，什么都不知晓。“啊？怎么厨师的地位这么高啊！”
“俗话说，民以食为天，而厨师就是掌管着民众天的人，你说厨师的地位能不高么？”邵权师傅一副理所当然的表情，得意洋洋的接着说道：“咱大新的开国皇帝，在还没有掌权的时候便是人人敬仰的料理大师，后来前朝政权昏暗无能，搞的天下怨声载道，起义军到处都是。咱们的开国皇帝便被众人推举成为了起义军的首领。一举推翻了前朝，这才建立了咱们大新朝的！”
“啊！厨师当上了皇帝啊？”王尔听到邵权师傅的话，不禁下了一跳，这厨师当皇帝，能到好么？
“你还别说，咱们太祖爷治理国家，也是一把能手，这治大国，若烹小鲜，便是太祖爷当年捧为座右铭的话啊！太祖爷还说这料理食物和治理国事是相同的，料理食物的时候厨师是想着怎么让大家觉得美味。治理国事的时候是想着怎么让民众活的开心！”
邵权的这句话可是把王尔给吓住了，厨师尽然和皇帝还是相同的了啊！这太祖爷可真是牛人啊！这样想也可以啊！不过细想下来，王尔还是觉得这话非常有道理的。
“所以啊，咱们大新朝的厨师绝对的是最受大家欢迎的职业了！”邵权拍了一下王尔的肩膀说道：“小二啊，你想当厨师，可是太好了！既然，你想知道咱们大新厨师考核制度，那我就给你说说！”
邵权师傅细细的给王尔讲大新的厨师考核制度，大新的厨师一共分为入门，下级，中级，上级，特级，皇家特级和食神，一共七个等级。入门级是不用考核的，只要是拜在一个厨师门下，就是入门等级了。这入门级是不被朝廷承认的。也只有下级厨师一上才能开酒家。朝廷的厨师资格考试是相当严格的，如果说有一千个入门级的厨师，那么这一千个入门级别里面只有一个可以获得下级厨师资格。
所有的级别考试都是非常难的，至于特级，皇家特技的考核可是近乎于苛刻，整个大新特级厨师一共才七个，皇家特级也就只有三个而已。至于说食神，大新建国以来，也就只有太祖皇帝才获得过食神的殊荣，这食神称号的获得可不仅仅是需要高超的厨艺就能达成的。拥有上级厨师资格的邵权师傅，曾经连考了六次特级厨师，都铩羽而归。
说道开酒家，就必须需要需要朝廷颁发的厨师资格证来注册，级别越高，可以开的酒家就越大！向邵权师傅拥有的上级厨师资格证，也只不过能开起来一个不能超过一亩地的酒家而已。
听了邵权师傅的话，王尔有点丧气，虽然自己也可以去考厨师证的，可是想要开一个集合吃饭，娱乐为一体的大新酒家的计划就要无限期的被延后。
邵权师傅最后看着王尔有点丧气，便说道：“小二啊，你要是想拥有自己的酒家，不妨去找找孟达，他或许有办法呢！”说完对着王尔神秘的一笑。
王尔点点头，向邵权师傅道声别，便去找了孟达。
“什么？你要自己开酒家？”孟达听到了王尔的话，惊讶的张大了嘴。
“不行！”看到王尔肯定的点头，孟达果断的拒绝了王尔的想法。
“为什么不行啊！”王尔生气的说道。
“因为这居和楼就是你自己的。以后，我可不帮你管！”孟达抱着膀子说道。
“居和楼是我的？”王尔诧异的问道。
孟达点点头说道：“当然是你的，你也不用问怎么回事，有些事你还不到时候知道。不过你要是想要接管居和楼可是有一个前提！”
王尔连忙问道：“什么前提？”
“就是拿上下级厨师资格证！”孟达说道：“你什么时候拿上下级资格，这居和楼就什么时候归你！而且我也会告诉你为什么这个居和楼是你的！”
“啊！那我是要一辈子拿不上呢？”王尔刚才可是听邵权师傅说过了，这下级考试的难度可是千选一啊，他可没有把握一定可以考上！
“那就一辈子当个小二吧！”孟达理所当然的说道。g
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第十章 蓝色小饭团
不就是下级厨师资格么，高考那个千军万马过独木桥的阵仗都闯过来了，还怕这个？王尔暗自下决定，对孟达说道：“不就是个下级厨师么，多大点事！我考了！”
“呵呵，好！”孟达笑了笑说道。
“那孟达叔，我就走了啊！”王尔看着孟达半天没有说话，以为没事了呢，便说道。
“等一下！”孟达叫住了转身要走的王尔说道：“我知道你在何员外那里一共赚了六万两白银！呵呵，不用管是怎么知道的，你要知道的是，若是你在你十六岁生日之前考上下级厨师，那么就在给你六万两！”
“啊！孟达叔，你说你还要在给我六万两？”王尔惊奇的问道。
孟达点了点头说道：“对，现在离你生日还有三十多天，而且这次的下级厨师考核正好实在你的生日当天。这六万两全当是你的生日礼物，当然了前提是你必须考上下级厨师！”
“还有啊，我知道你想问我怎么会有六万两的！”孟达一摊手，耸了耸肩说道：“我确实没有，这六万两是别人给你的，你要是想知道到底是谁给你的话，嘿嘿，去考厨师证吧！考的级别越高，我告诉你的事就会越多！”
妈的，这还有阅读权限啊！王尔听了孟达的话差点气的背过气去。
“你要知道，这样是对你好啊！”孟达衣服感慨的样子说道：“既然你已经决定了去当厨师，那么从明天开始你就跟着邵权师傅啊，好好的跟着他学，他可是我们敦煌十大上级厨师里刀工最好的一个！”
切，还刀工最好的一个，这上级厨师刀工最好的也就那样了，我还不如自己练呢，我家祖传的食神秘录里可是有专门的一篇是将厨师技能的。虽然王尔心里不屑，可是脸上还是装出一副感激涕零的表情。王尔若是没有穿越的话，就这表里不一的演技，和忽悠何员外时神乎其神的表演，绝对是奥斯卡影帝的有力争夺者。
“还有一件事！”孟达看着王尔想要走，连忙说道。
“咋了？咋还有事啊？”王尔气呼呼的看着孟达生气的想到：你就不能一次说完啊，每说完一件事以后就那么干瞪眼，让人以为没事了呢。
“昨天你小子，偷偷跑出去了？”孟达似笑非笑的看着王尔说道。
“啊？那个嘿嘿孟达叔，你不都知道了么？”王尔很奇怪怎么孟达这时候说这个啊！
“还跟几个小痞子打架了？”孟达接着说道。
“那个也没有打，就是切磋了一下！”王尔嬉笑的说道。
孟达不屑的撇撇最说道：“就你那三脚猫都比不了的功夫，还切磋！昨天要不是我，你早就亡命虎口了！还有本事在这给我嬉皮笑脸！”
“哦！孟达叔，昨天是你救了我啊！不对，你是跟踪我啊！”王尔恍然大悟道。
“去去去，什么跟踪，我那是保护你，保护，保护你懂么！”被王尔戳到痛处的孟达强辩道。
“切，偷偷摸摸的还不叫跟踪！”王尔小声的抱怨道。孟达也权当没听见。
“由于你自己没有什么自保能力，而你是个关不住的主。所以我决定从明天起教你武功！”孟达正色的说道。
“哈！加我武功！好啊，好啊！”没个男人心中都有一个大侠们，王尔也不例外，听到孟达说要交自己武功，王尔可是高兴坏了。
王尔喜滋滋的看着孟达，孟达也一直盯着王尔，两个大男人就这么对视了不少时间。
“唉，小二，你怎么不走了啊，刚才不是还要走么！”孟达奇怪的说道。
王尔又盯着孟达半天，才问道：“就没了？都说完了？”
“说完？”孟达听到王尔的问题，反倒是愣了半天，最后在摸摸脑袋，不还意思的说道：“那个，其实，还有最后一件事！”
王尔一副我早就知道的表情说道：“说吧，我听着呢！”
“那啥，明天我的两个侄子要来，都是跟你差不多大的。”孟达不知道为什么笑嘻嘻的说道。
“你侄子来，和我有什么关系！”王尔撇撇嘴，嘀咕道。“没事了吧，我就走了啊！你刚才已经说是最后一件事了，再有什么事我也不停了！”王尔说完，对着孟达挥挥手，转身就走。
王尔乘着下午有时间，便把邵权师傅的徒弟李伟找了过来做了个实验。王尔让李伟动手，自己在一边讲，让李伟在做了一次汇仁肾宝汤。王尔没穿越以前也是这样，让别人动手，自己在一边盯着，只有最关键的部分才自己操作。王尔可以保证，李伟的做法，没有出一点错误，尤其是刀工，更是好的不得了，所有的材料切的都是一般大小。不愧是敦煌十大上级厨师里刀工最好的大师的徒弟。
可是这样做出来的汇仁肾宝汤根本就不能和二把刀的王尔相比较。就从品相上看都差这十万八千里呢。更不用说味道，效果什么的了。
看来这祖传的食神秘录，只有自己才能发挥它最大的价值啊！这可是个可喜又可悲的消息啊！可喜的是，这汇仁肾宝汤，以及以后所有的食神秘录里的菜都不可能有人盗版了。可悲了的是，自己不可能扩大规模了，就算是扩大也扩大不到哪去。自己再怎么厉害，也不过是一张嘴两只手啊！
做完实验的王尔抓紧时间，把上次带回来的鹿鞭和鹿茸打碎，磨成粉。有在厨房找来了豆沙，芝麻，核桃和大米，将打碎的鹿茸鹿鞭粉夹到豆沙芝麻核桃里做成馅，用大米将馅子包起来，包成一个个有拇指大小的饭团，然后上锅蒸。
这时候王尔向孟达打了一个招呼，去二道桥的药店买了一些鲜补血草。等王尔再回到居和楼的时候，饭团已经蒸好了，王尔又把买回来的鲜补血草榨成汤汁。然后将差不多凉下来的饭团放到已经榨好的汤汁中。
就这样一颗颗天蓝色的小饭团就横空出世了，这便是王尔答应做给何员外的药膳。
“好吧，既然你们是蓝色的，那我就给你们命名为——万艾可饭团！哎呀！我真是太三俗了！哈哈哈哈！”王尔看着刚刚阴干的饭团，坏笑起来！
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第十一章 刀工进行时1
第二天，王尔便起了大早，等着孟达来教自己武功。可是左等右等，就是不见孟达的人。眼看居和楼就要开始工作了，无奈之下，王尔就跑去找孟达。找遍了整个居和楼也没有见到孟达，后来问了一个伙计才知道，孟达他老人家在天还没有亮透的时候就出去。王尔狠狠的咒骂了孟达一顿，气呼呼的跑到厨房找邵权师傅学厨艺去了。
“还有三十天就是下级厨师选拔大赛了，小二啊，若是这三十天让你系统的学习是来不及了。我们就来些有针对性的训练好了。”邵权师傅比起孟达可是个负责任的师傅啊。王尔感慨的说道：“成，邵权师傅，全听你安排！”
“呵呵，好，这下级厨师选拔大赛一般都是让厨师做两道菜，一个是必选菜——青椒肉丝，另一个是让厨师做一个以鸡为主材料的菜。这青椒肉丝呢，最考验的是刀工，想到把青椒肉丝做好就必须把材料青椒，竹笋，和肉切成大小相同的丝。而鸡是若有肉食里面最难入味的。想要把鸡肉做好，就必须很好的掌握火候，调味。上次我看你做的那个汤，感觉你对火候和调味掌握的都还可以。可是刀工就”邵权师傅顿了顿接着说道：“所以，这三十天你最需要练的就是刀工！”
“刀工的刀法一共分为十二种，分别是切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕。这十二中刀法里面用的最多的就是切了。而且，青椒肉丝这个菜也是最考验切的技术的了。”
说完邵权师傅拿出了一个装满白萝卜的大盆，这个盆子非常大，大的可以让王尔在里面洗澡了，和慢慢一盆的白萝卜最少也有上千个。
“啊！这么多萝卜啊！”王尔看到这么多白萝卜总有种不好的预感。
“众所周知，萝卜是有食材里面比较难切的，它本身就硬不说，而且还是圆的，对于初学者，切萝卜是一个必修课。如果说你能把萝卜切好的话，那么青椒肉丝里面的青椒，竹笋也就不在话下了！所以，今天你的任务就是——把这一盆萝卜全部切成丝！”
“就一天？”王尔问道。
“是的，就一天。对了，你还没有自己的菜刀吧，我给你准备了一把！小伟，去把我的菜刀拿来！”邵权师傅对着在一边看戏的李伟喊道。
“好的，师傅！”李伟听到邵权吩咐以后，就快步向厨房外走去。可是走到门口的时候却又停了下来，奇怪的问道：“师傅，你的菜刀那么多，到底是要哪一把啊！”
“最大的那一个！”邵权慢悠悠的回道。
李伟惊奇的长大了嘴，好半响才迟疑的问道：“师傅最大的一个？”
邵权点了点头，又强调了一遍：“最大的那一个！”
李伟吞了一下口水，给王尔了一个自求多福的眼神，便走了出去。
切，最大的菜刀不还是菜刀啊，这是吓不倒我的。王尔看到李伟的眼神便觉得事有不妙，可是还是强自镇定下来。
不一会李伟便冲了进来，对着邵权师傅说道：“师傅，你的菜刀，最大的那把菜刀我给你拿过来了。”
“好，我们出去！”邵权师傅点点头，便向厨房外走去。
“唉，小伟，你怎么不把菜刀拿进来啊？”王尔奇怪的问道。
李伟摇摇头，说道“小二哥，你要是切不动了就说一声，我偷偷的去帮你！”
“嘿嘿，还是你小子知道疼你二哥”王尔的话还没说完，还没走出厨房的邵权师傅便给一声咳嗽打断了。知道邵权师傅听到刚才李伟的话，王尔连忙改口说道：“不成啊，我可是要为下级厨师考核做准备的，你可不能害你二哥啊！”说完偷偷的拍了一下李伟的后背。这才走出了厨房。
这哪是菜刀啊！这压根就是一个门板啊！王尔一出厨房，便看到一个门板大笑的菜刀斜靠在居和楼后院的大石磨上。王尔吓得都腿都软了，这菜刀我到底能不能拿起来啊！怪不得李伟刚才不把这菜刀拿进厨房呢，就算拿进去，这么大个的菜刀也施展不开啊！
邵权师傅走到门板菜刀跟前，一只手便把菜刀举了起来，在空中耍了几个刀花，然后才对王尔说道：“别看着菜刀样子大，可是却轻的很，这是用木头做的，只不过在外面包了一层铁而已。让你用这个菜刀，最主要的目的就是想让你熟悉的控制力度。因为这个菜刀的重量不够，样子巨大和没有开刃，所以想要用这个切萝卜丝，你就必须每一刀都用自己最大的力量。”邵权师傅突然把手中的门板菜刀扔给了王尔，吓得王尔连忙用尽全身的力气去接。
谁想这用尽全身力气的王尔就像是接住了一本书一样，一点力气都不费。嘿，真的很轻啊！王尔单手拿着菜刀学着邵权师傅的样子，耍了几个刀花。
“好了，小二，你现在就可以切萝卜了！”邵权师傅在石磨上铺了一个木板，说道：“来，这就是你的案板！”石磨本身就很高，再加上一块厚厚的木板，高度更是直逼王尔。王尔要是切的话，必须要把手中的门板菜刀举得高高的。
“小二，你切东西习惯用那只手啊？”邵权又问道。
“右手啊！”王尔拿着菜刀，有点跃跃欲试。
“好，小伟，去吧小二的左手绊起来！”邵权吩咐道。
“绊我的手干撒啊？”王尔虽然疑惑，可是还是让李伟把自己的手绊住，李伟也不含糊，将王尔的左手，姥姥的绑在王尔的后摇上。
“这是让你能更好的体会力量！”看到李伟把王尔绑了起来，邵权才给王尔解释到：“还有啊，今天你切不完，就没有饭吃！连中午饭都没有！”
“不是，邵权师傅！我早上就没吃饭啊！那不你现在给我给点吃的吧！”王尔大叫道。
邵权奇怪的看了一眼王尔说道：“又不是我不让你吃早饭的！跟我说有什么用！”
“啊！不能这样啊！邵权师傅，不吃饭我那有劲切萝卜啊！”不说吃饭还好，一说吃饭就饿的不行，王尔拎着门板菜刀，连忙跑到邵权师傅跟前说道。
“没事，一顿不吃不会饿死的，三顿不吃也不会有事的！所以呢，那一大盆萝卜，你切不完，就永远别想着吃饭！”
“啊！！”王尔听到邵权师傅的话，一屁股做到了地下。
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第十二章 刀工进行时2
案板很高，菜刀很大，王尔不等不把菜刀高举过头顶，然后用手腕的力量开始切萝卜。可是麻烦又出现了，王尔的左手被绑着了，萝卜又都是圆的，根本切不了，一切萝卜就到处跑。难度非常大啊，这多过去二十多分钟了，王尔还没切出来一个萝卜呢。菜刀虽然轻，可是一直这么举着，也累得不行啊。
“心要平，手要稳，下刀要靠手腕的力量，每一刀都要用处你最大的劲。”邵权师傅不知道什么时候来到了王尔的身后，向王尔说道。
“先把菜刀，慢慢的贴在萝卜上，然后一点一点的使劲，不能用猛劲，你一用猛劲，萝卜就会跑得！”
“对，就是这样，慢慢的来，不要急！现在你还是不要想着加速，而是想着怎么把萝卜切的大小相同，粗细一样吧。等到你适应的时候在想着加快速度。”
“十二中刀法中，切是最简单的，用的最多的，同时也是最难练的。更是所有刀法的基础。你要是练好了切，剩下的十一中刀法就很简单了！”
就这样，邵权师傅一遍给王尔指导，一遍看着王尔切菜。王尔也渐入佳境。切菜谁都会，可是切好菜可就不一样了。王尔记得以前很看不起那些大厨，不过就是有个证么，为什么薪水可以那么高啊！现在王尔才深深的体会到原来世界那些厨师在高薪高酬的同时，付出的也是常人无法想像的艰辛。
中午的时候，邵权师傅还是让李伟把王尔绑着的左手解开了，准许王尔吃饭不说，还让王尔休息了半个时辰。解开左手的王尔，没有去吃给他准备好的午饭，而是去药店买了一品二十年左右的人参。
回到居和楼，王尔又向大堂里的伙计问了一下，孟达还是没有回来，便来到后厨，找来一些牛肉，将牛肉和人参打成碎泥，当然这将牛肉打成泥的工作是王尔找人帮他的，王尔的左手现在是又红又肿，提都提不起来。
给牛肉人参泥里稍微加点一点白酒，又在里面挤了一些柿子汁。然后汆成丸子，上锅里蒸。蒸了大约十分钟，变出锅了。本应该是褐色的人参牛肉丸却是红彤彤的。
王尔一拨拉，一共十一个，拿出一个给了刚才帮自己忙的厨师，剩下的十个，王尔自己吃了一个，剩下的九个，用牛皮纸包好小心翼翼的放在怀里。这牛肉丸子也是王尔祖传的食神秘录里的食谱，专补气血，尤其是对向王尔这种大体力劳动的人恢复体力有很大的帮助。
王尔一吃下，这颗牛肉人参丸子，便觉得有一股温热的气息从胃里一直扩散到四肢百脉，浑身上下暖暖的，痒痒的十分舒服。酸胀疼痛的右手，也慢慢的恢复过来。浑身上下像是有用不尽的力量一般。
不错，不错，既然这颗牛肉丸子让人充满力量，那就叫他大力丸吧！嘿嘿，我就是这么三俗啊！王尔就这么随意的定下了以后江湖人士奉为疗伤圣药的人参牛肉丸的名字。后来王尔知道了这人参牛肉丸子还有补血，疗伤的功效的时候，想把大力丸改成血瓶或者是血丸什么的。可是考虑到这大力丸已经有了一定的名字，才忍住了继续三俗下去的冲动。
半个时辰，也就是现在的一个小时，这一个小时说短不短，说长也长不到哪去。尤其是在休息的时候，更是一转眼就过去了。王尔拒绝了李伟要提他绊住左手的提议，自己很自觉的将左手背在身后，右手拿着的门板菜刀举得高高的开始准备切菜。王尔静静的盯着平静的躺在案板上的萝卜，然后闭起了双眼，回想着上午邵权师傅传授给自己的心得。
突然王尔动了，一刀下去，萝卜应声劈成两半，光滑的切面在门板菜刀的带动下紧紧的贴在充当案板的木头上。王尔顺势绕着石磨走了九十度。然后一刀一刀的将萝卜切成片，每一刀的位置都很准确，切出来的萝卜片非常薄，就如同精确测量过一般。接着王尔开始把萝卜片切成发丝一般粗细的萝卜丝，王尔下刀的速度也慢慢开始加快。
和上午没有入门的时候比起来，下午王尔可算是进步神速了，完全掌握了下刀的技巧不说，还把萝卜丝切的粗细一致，大小相同。切萝卜丝的时候，先是需要把萝卜一刀切成两半，然后切成片，最后才能切成丝。由于不能用左手，王尔只好不停的围着案板转。步伐非常有节奏。一个个圆滚滚的白萝卜就像是被一直无形的手按住一般，牢牢的黏在案板上，任由王尔施为。
一开始的时候，王尔只能切一根萝卜，到后来可以同时切两根，三根，最后，王尔可以切七根萝卜，如果不是案板不够大的话，估计王尔可以同时切更多。
这让在一旁看的邵权直呼王尔是厨师界的奇葩，烹饪史上的天才啊！王尔如同舞蹈般的走位更是因的居和楼里没事干的人过来围观。大家都啧啧称奇。这哪是刚学厨艺的人能做出来的啊。看看那如同发丝一般的萝卜丝，风骚华丽的走位，如同抽风一般的下刀。谁都不相信王尔是上午才刚刚开始练习切菜的。
“师傅！小二哥那么有天赋，你为什么不收他为徒啊！以小二哥这种天赋，他日成为皇家特级厨师那是肯定的啊，说不定还可以成为食神呢。你现在要是不收小二哥的话，怕是以后更没有机会了！”李伟一边震惊在王尔的切丝水平。一边偷偷的给自己师傅说道。
“你以为为师不知道小二他天赋好？上次他不用调料煲汤，我就看出来他在厨艺上的不一般了！不是为师不想收小二啊！只是为师还不够格！小伟，你要记住，以后你要一直跟随着你小二哥，他让你干什么你就干什么。你小二哥不论让你干什么你都不会吃亏的。”邵权意味深长的说道。
李伟听了邵权的话，点了点头，聪明的没有继续问下去。
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第十三章 刀工进行时3
王尔突然听了下来，一看满满一盆的白萝卜已经全部的变成了头发丝般粗细的萝卜丝。王尔紧绷的神经一下子松懈下来，就感觉到自己手里拿着的门板菜刀有千斤重，双腿更像是被灌了铅一样，抬都抬不起来。连忙从怀里掏出一颗大力丸吃了下去，这才觉得好了。
“小二，不错啊！”邵权走了过来，拍了拍王尔的肩膀笑着说道：“呵呵，门板菜刀这一关你算是过了，等到明天让你练别的。时候不早了，去吃个饭，你就早点休息吧！”
王尔这才抬头看了看天，原来太阳已经西沉了，天色暗了下来。“呵呵，切菜切得太投入了，没注意到时间。那行，邵权师傅，我就去休息了啊！”
邵权点点头，笑着说道：“去吧！”
吃过饭以后，王尔拿着昨天做好的万艾可饭团，便向何府走去。这万艾可饭团王尔一共做出来二十多颗，不过王尔只是给何员外拿了七颗。物以稀为贵么。本来王尔只打算给何员外五颗的，一万两一颗，不过想想还是又拿了两颗，人家那么放心的给自己提前支付了全额费用，更何况自己还上杆子的叫人家一声哥哥呢。多两颗就多两颗吧。
不过王尔还是决定，这万艾可饭团除了何员外以外，其他人想买都必须一颗一颗的买，王尔可不敢把这种限制级的东西大批量的放出去。谁知道这古代有没有黄牛党什么的呢。
来到何府，王尔受到了下到家丁，上到何员外的一致欢迎。当王尔把七颗万艾可饭团拿出来的时候，更是受到了何员外的盛情款待，小二小二的亲切的不得了，又是招呼歌姬，又是让王尔留宿。不过王尔以准备下级厨师考核为由一一推辞了。向何员外解释了一下为什么自己能这么快的把万艾可饭团做出来的原因：去寻找材料的时候碰巧碰到了一个行脚商人，刚好有万艾可饭团所需的材料。所以这才这么快的将万艾可做了出来。王尔便向何员外告辞了。
回到居和楼一看，孟达还是没有回来。除了暗暗鄙夷放自己一天鸽子的孟达人品差之外，王尔也没有办法，谁知道这孟达到底到哪逍遥去了。无奈之下王尔便回到了自己的房间。
一看时间还早，王尔也不着急睡觉，便开始按照食神秘录里面的记载，开始修炼自己的厨艺。这厨师最重要的两个部分，一个是手，另一个就是舌头。手是用来做菜肴，舌头是用来尝菜肴。王尔对于自己的舌头还是很有自信的。从小在自己爷爷，大伯，老爸这三个大厨师的培养下，不敢说是尝尽百味，可也能够尝一下菜便知道这菜到底是用什么材料做成的。
当初要不是自己老妈拉着几个姨姨的反对，可能现在自己就会更爷爷，老爸一样成为大厨了呢。
这舌头就不用练了，关键还是这个手，记得小时候老爸让自己练习切菜，老妈就过来阻挠。然后两个人就开始为了自己以后的职业开始吵架。一个说要让自己当中医，一个说要让自己当厨师。老爹和老妈两边家族都是姓王，也都是山东人，也都是在祖国十年浩劫的时候去了西北边疆避难的。自己是老爸家这边的长孙，还是老妈这边的唯一一个男孩。两个家族都希望自己能够继承家族的传统。后来辛亏添了一个弟弟，这才化解了爹妈的传承之争。
老妈他们一家是中医世家，祖上出国不少名医。更是流传下来不少典籍。都是纸张泛黄的手写本。一个个都是用线装订的，什么《王叔和脉诀》、《王永成杂寒论》等等老妈也让自己背过不少，不过这中医什么的枯燥无比，赶不上老爸让背的那个食神秘录好玩，所以自己就只记住了食神秘录，那些中医典籍也就只记得寥寥几句。不过，这食神秘录自己也不过是背下来而已，更本就没有练过。一是来自老妈家的阻挡，说是什么君子远庖厨，什么男人不能学做饭，要不然以后光给老婆做饭去了。还有就是自己当初小孩心性，根本静不下心来练。
唉，当初要是知道自己会穿越的话，老妈给的中医典籍自己也就死死的背了，顺便再背一点唐诗宋词撒的，那可是自己现在可就历害惨了！。
也不知道老爹老妈怎么样了，还好还有个弟弟啊！不然这突然穿越，父母以后都不知道该怎么养老。
唉，扯远了，扯远了，还是开始练手吧。
王尔晃了晃头，好像想要把满脑子的思绪给晃出去。去厨房拿了一把普通的菜刀，回到自己的房间按着食神秘录刀法篇里记载的切法起手式，摆出了姿势。
这食神秘录刀法篇一共十二章，每章分别对应着一个刀法。第一章就是切，而且这切法还有一个非常牛叉，非常霸气，同时也非常低俗非常山寨的名字：独孤七切！
这独孤七切中七切分别为切丝式，切片式，切丁式，切块式，切沫式，切花式和切皮式。这独孤七切不当名字很山寨，就连招式也非常山寨。
这么牛叉的名字也是王尔小时候能背下长长的食神秘录的原因。
王尔慢慢的按着记忆挥动着菜刀，一连七式如同行云流水一般通常无比。一遍接着一遍，王尔不停地练习这独孤七切。这一套独孤七切之中混合这所有切的刀法，直切，拉切，侧切，滚切，锯切就连非常冷门的跳切都有用到。
或许王尔真的是厨师界的奇葩，要不就是这这食神秘录专门就是为王尔打造的，反正不管如何，王尔现在已经能够脸面不觉得使出孤独七切。这孤独七切王尔用来就感觉的非常的顺手，一个动作使出，身体就会接连着做出下一个动作，非常的自然。
知道贪多嚼不烂的道理的王尔，没有在继续的练别的刀法，而是偷偷的把不知道拿了谁的菜刀放回了厨房。又打了一盆井水，站在居和楼的后院当中冲了一个凉，等到一切都忙完了都已经月挂高空，这才回到自己的房间，准备睡觉。
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第十四章 金刚不坏铁裤衩
“哈嘿喝”
“着着着”
晚睡的王尔被一阵惊天的喊声惊醒，揉着疼痛欲裂的脑袋，王尔走出自己的房间，看到居和楼后院里一个光着膀子的堪比前任加州州长的彪形巨汉，这彪形巨汉举着巨大的石磨在做往复运动，这大汉的脸被石磨挡住，看不清长啥样，那石磨王尔不知道多重，不过随着巨汉每一次把石磨举起放下，那一身的肌肉鼓鼓胀胀一条条血管暴起就知道这石磨绝对不轻。
巨汉的旁边还有一个同样光着膀子的露出一声肥膘的胖子，背对着王尔在那扔石子，这胖子每扔出一格石子浑身的赘肉就来一次有规律的颤动，如同水纹一样从胳膊肘慢慢悠悠的颤动的肚皮
“我擦这演的是哪出啊？”王尔看到这极具视觉冲突的一幕不禁说道“太有喜感了吧？”
听到王尔的说话，那胖子转过头露出一张笑眯眯的胖脸。那举重的壮汉也“哄”的一声放下石磨，露出一张可爱的娃娃脸。
那个白白净净的胖子看着一脸怨气的王尔，不好意思的问道：“小哥，是不是我们俩把你吵醒了？”
“哈，还是不是？”王尔气急反笑道：“不用是不是！就是你们两个把我吵醒了！还有不要叫我小哥，要叫我小二哥，整个居和楼的人都是这么叫的！”估计王尔有点低血糖，不然他也不会因为被人吵醒了就发这么大的火。
“原来你就小二哥啊！”白胖少年一副原来如此的变情说道。
“呵呵，小二哥。不好意思啊，把你吵醒了。我叫刘元宝，他是孟逢春，我们两个是孟达的侄子，昨天才刚来的。小二哥，你叫我元宝就成了。”刘元宝笑呵呵的对王尔说道。
“呃”本来想借此机会展示下自己新一代红旗下口水男潜质就此开骂的王尔被刘元宝笑呵呵的表情给噎住了。唉算了算了，所谓是伸手不打笑脸人，还是不跟他们计较了。
“小二哥，你叫我阿春就好了！”孟逢春也说道。
孟达叔说他的两个侄子要来，原来就是他俩啊！
王尔对着孟逢春点点头，踱着步子走向那撅着肚子的刘元宝面前，伸手拍了拍刘元宝的肚子笑着说道：“我说元宝啊，可以啊，很有质感啊这。”随着王尔的手拍向刘元宝的肚子以王尔的手为圆心，刘元宝肚皮上的肥肉像水纹一样的向四周扩散。
“嘿嘿，还怪好玩的么？”王尔好像发现新奇玩具一样的不停的拍打刘元宝的肚皮，让刘元宝肚皮上的肥肉抖动个不停。一边拍还一边招呼孟逢春：“阿春，你也来试试？”
“呃小二哥”刘元宝一听王尔还要让孟逢春来作践自己的赘肉，左脚一个后撤步，垂在身侧的右手向前画了个半圆，手掌托起了王尔在自己肚皮上狂拍的手，右脚紧跟着向后一滑。连忙跟王尔拉开一步距离。感觉暂时安全的刘元宝陪着笑脸对王尔说道：“要不要不你再回去睡个回笼觉？”
感觉已是玩过瘾的王尔把手从刘元宝的手中拿下来对着刘元宝说道““不了。”转头看了看一直傻站在那的孟逢春浑身的肌肉，又低头看了看自己干巴巴的小身板说道：“既然都起来了，也就没心睡了。我也打算锻炼锻炼身体。唉，对了，元宝。我刚才看你扔石子扔的又远又准，你是怎么练的啊，能教教我不？”王尔刚才看到刘元宝扔的石子颗颗都扔进二十步开外的瓶中，这要是学会了那还不跟带了把手枪一样好使啊！
“呵呵，这是我家传的暗器手法，本来呢是不能外传。不过小二哥你要是学的话就应该没什么问题了，我一会就给家父去封信，给他说一声。等个十天半个月的家父回信以后，我就教你。”对着王尔说话的刘元宝，笑容弥散在脸上好像一直都没有消失过，再加上他那胖胖的大脸，圆滚滚的肚皮，活脱脱就是弥勒佛么。
“呃那还是算了把！”王尔知道这家传武功是不可能外传的也就打消了学这技艺的念头。
“小二哥，要不你跟我学吧？”孟逢春看王尔想跟刘元宝学武功还不找自己要秘笈，着急的对王尔说道：“我爹爹倒是没说过我家功法不能外传！”
“哦？”王尔一听可以学到武功兴奋的对孟逢春说道：“快快给我说说你家功法叫啥，怎么练的，厉害不厉害？”毕竟没个男人都有个武侠梦，这放在眼前的成为大侠的机会，王尔还是不会放弃的。
“嘿嘿，我家的门功夫啊，可以让人刀枪不如，浑身上下坚硬如铁。力大无穷，蹦山裂石！！”孟逢春说道家学可是相当自豪，鼻孔都快冲这天了。“哼哼，我家这功法的名字可是了不得，小二哥。你可听好了：十三太保横练金刚不坏力大如牛天崩地裂铁布衫！！”
“啥玩意？？”王尔被孟逢春说的一大串的名字给搞闷了。
“哎呀，都说让你听好了。”孟逢春很不满王尔没有听清楚自己家的绝学不高兴的说道：“叫十三太保横练金刚不坏力大如牛天崩地裂铁布衫！！”
噢说了半天就是铁裤衩啊弄这么一大串名字，想坑爹啊！不过对于这铁裤衩能都浑身上下坚硬如铁，王尔还是很意动的，男人么，谁不希望某个地方坚硬如铁啊。
“嗯，阿春，你给我说说，这十三太保横练什么金刚不坏还力力大如牛铁裤衩是怎么练的。”王尔还是没有记住那么一大串的名字。
“哈哈”听到王尔把铁布衫说成铁裤衩站在一旁的刘元宝哈哈大笑。
“哎呀，不对不对，是十三太保横练金刚不坏力大如牛天崩地裂铁布衫！！，不是铁裤衩！！是铁布衫！！铁布衫！！”王尔没有记住自己绝学名字孟逢春是急的满脸通红。
“好好好，铁布衫，铁布衫还不成么！”看着孟逢春都要冲上来咬自己的王尔连忙改口道：“你就给我说说是怎么练的把。”
“嗯，要练我家这铁布衫，首先必须是童男，而且要从小时候开始每天不停的打熬气力，横练**，夏练三伏，冬练三九不能间断；练上个两三年才算小成，接着就要用棍子不停的打身体，打得越疼，这效果就越好。打上个七八年，就换铁锤打身体，也是打的越疼越好。等到什么时候铁锤打在身上没有感觉了，也就大成了。再加上我家特有的练气功法，蹦山裂石什么的绝对不在话下！！怎么样厉害吧！”孟逢春自豪的说道。
“呃算了，阿春，我还是不练了”王尔听完孟逢春的话都懵了，这那是练功啊，这就是自虐么，还坚硬如铁呢，这一棍子下去什么都碎了没有了还怎么坚！！更何况后面还有铁锤等着呢！
“咋就不练了呢？”孟逢春吃惊的问道：“小二哥，你看你把你的小身板练成我这样的多好啊？”
“呃”王尔看了看孟逢春加起十几只笔绝对没问题的胸肌，咽了口吐沫说道：“呃，春春啊，你的身材我这一辈子是肯定练不出来了！”
“呵呵，小二哥，你要是真的想学武功的话，就去找找孟达叔。他可是高人门下，会的特别多。”刘元宝笑眯眯的对着王尔说道。
“那确实！”王尔点了点头说道，那天孟达也承认了，就是他只手把一根木棍活生生的**了猛虎的嘴里，现在那只老虎还在居和楼的冰窖扔着呢。
“唉，我倒是想学，可是孟达叔他放我鸽子啊！昨天说是要教我，可谁想，一天都不见人影！”王尔抱怨的说道。
“呵呵，我婶婶也和我们一起过来了，想着这居和楼全是男的，住在这里不方便，所以就没过来，孟达叔也就一直陪着我婶婶呢！”刘元宝笑着解释道。
“这话说的，你婶婶就不是我婶婶了啊！孟达叔就跟我亲叔一样！他媳妇还不就跟我婶婶一样啊！”王尔一听刘元宝这话不高兴的说道：“怎么样，孟达叔现在回来了没啊！”
“呃还没”刘元宝被王尔这打蛇上棍的说法给惊住了。
“走，你们两个带我去拜见一下婶婶！”王尔知道早就知道自己的身份不简单了，所以才这么大大咧咧的说道：“我说快点啊！一会我还要回来练刀工呢！”
“唉，好好，小二哥，你稍等一下，我们去换身衣服”刘元宝说完，连忙拉着孟逢春去换衣服了。
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第十五章 磨刀不费砍柴工1
孟逢春和刘元宝的房间正好就在王尔房间的傍边，不一会二个人叫换号衣服出来了。带着王尔去往孟达买下的小院。这座小院就位于敦煌城北，离居和楼也不过隔着两条街。院子不大，到挺别致，透过院墙都能看见里面的姹紫嫣红，非常适合过二人世界。
朱红色的大门静静的闭着，连叫了好久的门都没有人开，孟逢春一急，扯开嗓子便大喊：“叔！快开门啊！小二哥出事了！”喊声一出，便听到院子里叮叮当当的响声不绝于耳。
王尔一听这孟逢春的的话，差点没跌过去，对着孟逢春没好气的说道：“阿春，你就不能想点我好啊，这大清早的你就咒我啊！”
孟逢春咧嘴傻笑道：“小二哥，这不是不开门么，要不这么喊我叔和我婶两个人还不知道睡到什么时候，你听听，小二哥，这会动静多大啊！”
王尔撇撇嘴说道：“再打也没有你的喊声大！”
突然，紧闭的大门吱的一声被打开了，只穿着条裤子的孟达，手里倒提着一根长枪，火急火燎的从里面冲了出来。“怎么回事，小二怎么回事？刚才是谁喊的？”
“叔！”刘元宝连忙叫住了就要往居和楼冲去的孟达说道：“叔，小二哥就在这呢！没事。”
孟达这才看到王尔笑呵呵的站在一旁看着自己，顿时知道自己被人涮了，气恼的大叫道：“没事，瞎嚷嚷什么，还让不让人睡觉了啊！说！刚才谁喊的？”
王尔和刘元宝很没有义气的指着站在一旁装傻充愣的孟逢春，异口同声的说道：“他！”
“叔，我这不是着急么，叫了半天门都没开，我才那么喊的！”孟逢春连忙解释道。
“还站在着干什么，小二出事了！”这是一个面容姣好，身材丰满的女子，提着两口蝴蝶刀也冲了出来，看到站在门口的孟达着急的说道。
孟达狠狠的瞪了一眼孟逢春，气呼呼的说道：“什么出事啊！小二这不好好的站在这呢么！”
“呵呵，孟达叔，这个就是婶婶吧？”王尔先前一步，对着站在孟达旁边的女子鞠了一个躬说道：“小二见过婶婶！”
“哎呀，使不得使不得！”那女子将手中的双刀收起，连忙把王尔搀了起来，笑呵呵的说道：“小二啊，快快，到屋里去。”说完拉着王尔的手，将王尔领进了小院。
王尔在孟达家里陪着孙静瑜这个婶婶聊了一会家常，便告辞回到了居和楼。临走的时候王尔满含深意的看了孟达一眼，昨天放了王尔鸽子的孟达，顿时不好意思的低下了头。
回到居和楼，伙计们才刚刚把早饭摆上桌子，还没有开吃，王尔和孟逢春刘元宝不客气的吃了一顿现成饭。吃完饭王尔便来到了后厨，等待邵权师傅今天的安排。
“小二，今天你用那个刀！”邵权师傅突然从厨房外进来，对着百无聊赖的在王尔说道。
王尔回到一看，只见李伟和一个身高体大的厨师，抬着一个只有巴掌大的菜刀，晃晃悠悠的走了过来。
“哈！有没有这么重啊！”王尔吃惊的问道。
邵权师傅呵呵一笑说道：“有多重啊一会你自己体会。小二，你今天的任务就是那个！”说完邵权师傅指着放在厨房一角的一筐子柿子说道：“在天黑之前，你要把这一筐子熟过头的柿子全部切成丁！”
“嗯，还好，今天的不是很多！”王尔看着用普通的藤框装着的稍微有点冒尖的柿子说道。
“呵呵，我相信你可以完成！还有，今天你切菜的地方已经给你准备好了，还是在院子里，你出去看看吧！”邵权师傅说道。
王尔点点头，将放在墙角的一筐柿子端起来，向外走去。一出厨房门，王尔看到了今天切菜的地方：用四个小凳子拼成的台子，台子上放着昨天切萝卜用的木板。
“这也太低了吧？”王尔看到这案板哭的心都有了，这用凳子拼凑起来的台子，只有人膝盖那么高，要想在这上边切菜，就必须弓着腰。弓腰可是所有动作里最累的，高不成低不就的，要多难受有多难受。
“小二啊！你知道厨师最大的特点是什么吗？”身后的邵权突然说道。
王尔摇摇头，看着邵权，等待着邵权的解答。
“是忍耐！一个好的厨师必须要学会忍耐！忍耐火的炎热，忍耐冰的寒冷，忍耐烟的熏眼。要忍耐油点蹦到皮肤上灼疼，要忍耐菜刀割下肉的刺骨，要忍耐所有不适的环境，更要忍耐自己的菜没有做好时，所有人的责骂！不有一颗忍耐之心，就不可能成为一个好厨师！”邵权严肃的说道，这说邵权是给王尔说的，更是给说有居和楼的厨师说的。
“邵权师傅！我明白了！”王尔郑重回答道。把手中抱着的一筐柿子放在案板傍边，又走到和别人合力抬着菜刀的李伟傍边，双手缓缓的将菜刀拿了起来。对着邵权师傅说道：“邵权师傅，我会努力的！”说完便提着菜刀一步一步都走向案板。
柿子和萝卜不同，柿子很软，尤其是熟透了的柿子，更是稍微用点力就烂了。王尔将柿子摆在案板上，弓着腰，两只手费力的提起菜刀，刀口向下一使劲，柿子便如同稀泥一般，全都散开了。
王尔有拿了另一个柿子，试了一下，还是这样，一刀切下去，柿子就散了，变成了烂泥。这样不行啊！这怎么能把柿子切着丁呢。搞成柿子泥还差不多啊！王尔把菜刀放在案板上，双腿盘膝，坐在了地下，盯着软软的柿子沉思。
“师傅，这么一筐柿子呢！小二哥不赶紧切的话，能切完么？”李伟看着坐在地上的王尔奇怪的问道。
“你啊！”邵权师傅恨铁不成钢的对着李伟说到：“你什么时候有你小二哥的一半，为师就心满意足了，这不是浪费时间，这是工欲善其事，必先利其器！”
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第十六章 磨刀不费砍柴工2
李伟听了摇摇头，一脸迷茫的说道：“师傅，我不知道什么意思啊！您知道的啊！我打小就没念过书！”
“笨！”邵权在李伟脑门上来了一个暴栗，说道：“就是磨刀不费砍柴工的意思！”
李伟揉揉脑门，嬉笑的说到：“呵呵，师傅，您要是早这么说，我不就知道了么？”
突然，王尔从地上站了起来，右手单手拿起来菜刀，把再到的刀尖紧贴在案板上，而抬起了菜刀的末端，如同铡刀一样，使菜刀和案板之间形成一个夹角。另一只手拿起一个柿子，放在菜刀底下。
王尔右手轻轻的切向柿子，一触即收，左手翻转柿子，菜刀再一次一触即收的切下。等到王尔将柿子转了一圈之后，柿子啪的一声，一牙一牙的柿子肉，如同花瓣一般展开。
王尔看着这如同花瓣一样的柿子，知道自己的丝路对了，用重刀切又软又烂的东西，要注意控制力度。同时需要两只手非常的协调。王尔将展开的柿子合了起来，左手将柿子一横，又是一道切下。柿子瓣变成了柿子块。
又按照同样的方法切了几个柿子以后，王尔明显的加快了速度，左手上的柿子如同陀螺一般旋转，右手的菜刀向打桩机一样，不停的切下去。
邵权看着王尔找对了方法老怀大慰的说了一句：“聪明！”大笑开来。
听到邵权夸王尔，李伟却不高兴的说道：“师傅，我才是你徒弟啊！你只知道夸小二哥，从来都不夸我。只知道骂我笨啊，傻啊的。”
“你要是也多动动脑子，为师就夸你了！笨的跟什么似的，还一天到晚的抱怨，骂你都算不错了，还没打你呢！”邵权撇撇嘴对着李伟说道：“当初为师学艺的时候，稍有不对，你师公的板子可就抽到为师的身上了！比起来，你现在都要幸福死了！”
“还笨的跟什么似的！师傅，你要骂我是猪直说好了，师徒之间不用拐弯抹角的！”李伟翻了个白眼说道。
“你个混小子！”邵权一巴掌拍在李伟的后脑勺上骂道：“有你这么跟师傅说话的么？”
“哎呀，师傅，你再打我脑袋我可就真成猪了！”李伟吃疼的说道。
转眼的功夫，藤框里的柿子就剩下了几个，王尔这时候停了下来，做到地上休息了一会，又拿出一个大力丸吃了下去。这才再次起身。只见王尔左脚一带，将藤筐踢起，藤筐里的柿子高高飞起，王尔右手提刀耍了一个刀花，猛地将菜刀斜插向天，按照独孤七切里切丁式的方法，在空中挥舞。
乌黑的菜刀，在空中划出无数道乌光，乌光道道笼罩在腾飞在半空之中的柿子上。咔，王尔忽地将手中的重刀往案板上扎去，菜刀本身沉重的力量再加上王尔运用暗劲，充当案板的木板隐身破裂，菜刀嗤的一声没入地下。只留一个刀柄露在外面。
空中的柿子还在慢慢的向上腾起，达到最高点的时候，突然发出噗噗的声响，本来是完整的柿子猛然变成了大小相同，宽窄一致的柿子丁，接着这些柿子定如同下雨一般掉到了地上。
一直在看王尔切菜的邵权和李伟都惊讶的张大了嘴巴，过了半天李伟才结结巴巴的问道：“师师傅，小二哥这是在切菜么？”
“这个，我也不太清楚”邵权含糊的说道。
王尔看着落的满地都是的柿子丁，叹了口气，说道：“还不能控制这个落地点啊，辛亏今天试了试，不然哪天耍帅的话，那可不是出了丑了么！”
王尔的这话让李伟听见了，李伟大喊着说道：“小二哥，这么帅的绝活，也给我教教吧！”
邵权突然又是一巴掌打到了李伟的后脑勺，骂道：“你个混小子，走还没学会就想着跑了啊！不许学！”
“不学就不学么，打我头干什么啊！”李伟哭丧个脸，揉着后脑勺嘀咕道。
就这样，王尔完成了他上午的任务。吃过午饭，休息了一下，邵权师傅有出怪招，把一把普通的菜刀绑扎一个三米多长的木棒上，让王尔抓着一头，站在三米开外切豆腐，必须把豆腐切成薄薄的豆腐片，而且必须横着切。同样还是老规矩，切不完不给饭吃！
难度很大啊，三米长的木棒都得非常厉害，王尔根本控制不了力度。一刀下去，切出来的豆腐片都是波浪型的。
“小二，感觉棒子的抖动，随着棒子的摆动下刀。”邵权给王尔指点道。
王尔闭上眼睛，慢慢的感觉这木棒的摆动规律，手臂也随着木棒的摆动而摆动，让绑在木棒一端的菜刀始终保持平稳。
王尔慢慢的下刀，一点一点的切过去。不错，虽然厚度不好，但是已经不是波浪形的了。
王尔一点一点的将豆腐片的厚度减薄，一点一点的提高切片的速度。王尔慢慢的可以适应了这种对于力道的感觉，通过手中的木棒甚至都能感觉到，豆腐切过去以后，那光滑的表面。
加速吧，再不加速就赶不上晚饭了，看着还有一百多块的豆腐的王尔暗自决定到。王尔在豆腐上慢慢的晃动着手中的加长菜刀，感觉这抖动的规律，突然王尔猛地下刀，豆腐如同刨子刨过了一样，一片一片翻飞出去。
切到六十多块的时候，王尔感觉的胳膊酸痛难忍，便吃了一颗大力丸，休息了一会。然后王尔才继续切豆腐。
等到华灯初挂的时候，王尔终于完成了今天的任务。
吃过晚饭，王尔便早早的回到了自己的房间休息了一会，便又开始练习食神秘录里的刀法了。一直练到月上中天王尔才歇息。唉，要是当初我高考复习的时候由现在这股劲，考个清华还不跟玩似的啊！王尔一遍脱着衣服一遍感慨着：自己当初里清华的分数线也没有差多少分么，不过是两百来分而已，努把力还是很有希望的啊！
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第十七章 速成绝世武功
“起来了！！”这声音明显就是孟达的，说着还有一只手来掀王尔的被子。
“唉呀，让我再睡一会。”王尔一把拍掉掀被子的手，迷迷糊糊的说道。
“还睡什么，太阳都要晒屁股了。”说完没打也不管王尔怎么闹腾，一把把王尔从被窝了捞了出来。
“这就是你所谓的太阳晒屁股了？”跟着孟达来到后院的王尔瞄了眼还没亮的天，启明星在空中对着王尔一闪一闪的，好像嘲笑被人诓了的王尔一般。王尔只觉得自己刚睡下就被孟达拉起来了，困得要死。“前天放一天鸽子，昨天脸都没有露一下，今天更好天还没有亮就把人从被窝里拉起来。哼！”
孟达理也没理大放厥词的王尔，背着双手，望着已经有点亮光的夜空，一副高人模样。
“装逼！”王尔恶狠狠的咒骂了一句，揉揉眼眶。完了，要有黑眼圈了，这两天严重的睡眠不足啊。
“说说，你想学什么样的武功？”孟达看都不看一下王尔，说道。
“你都会什么武功啊”看着孟达一副我是高人的样子，王尔就恼火，“我说叔，你别装了好不好！”
“小孩子，你懂什么，这叫气势！气势！”孟达转头对王尔说道。
“还气势，你就放我鸽子的时候很有气势！”王尔很鄙夷孟达的话。
“呃小二啊，这两天你懂不懂就说放鸽子放鸽子，这放鸽子到底是个什么意思啊，你给解释解释呗？”孟达一脸真诚的说道。
“啊！”王尔吃了一惊，难道放鸽子这个词古代没有么？不会啊，这不是个舶来词啊！“这放鸽子的意思就是说，某些人说话不算数，答应别人的事，就跟放屁一样！”
“唉唉不说这了，不说这了”孟达突然脸色羞愧的通红通红的，闪烁其词的说道。“想知道我会什么武功？”
“嗯”王尔看着羞愧的孟达，点点头说道。
孟达也不说话，径直走到昨天孟逢春举的石磨跟前，手缓缓下按，一点声响都没有的就按出个三寸多深的手掌印。惊的王尔直咽唾沫。内力啊，这就是传说中的内力啊！
“嗯，怎么样，还可以吧。”孟达拍了拍手上的灰，对着王尔说道，那一脸我就是高手的表情跃于脸上。看得人直想踹他，不过能不能踹过就另说了。
“叔，叔，你太厉害了，太厉害了。”王尔看到了孟达脸上的表情，拍着马屁说道。
“哈哈，好，小二啊，我刚才那一下子叫游云掌，怎么样想不想学。”孟达被王尔这么一拍更臭屁的说道。
“好啊，好啊。孟达叔，这游云掌能不能速成啊!”王尔刚看到孟达轻飘飘的一掌，有那么大的威力，十分向往。
“啥？速成！”孟达叔低头看了看刚才使出游云掌的手说道：“这游云掌我可是练十几年才有这般威力的，不能速成，不能速成！”摆着手说道。
“十几年！太久了太久了，换一个，换一个！”王尔撇撇嘴说道。
“那我教你幽冥鬼指把，这幽冥鬼指配合八卦方位施展出来是威力无穷，而且，飘忽不定，如同幽灵，防东攻西，防南攻北，让人防不胜防啊。”孟达说着还比划了下幽冥鬼爪的起手式，说道：“怎么样，厉害吧！”
“厉害，厉害，不过，这能速成么？”王尔看眼巴巴的看着孟达摆的poss说道。
“呃练了七八年才能小成”孟达说道。
“七八年？还是小成，等我练出来儿子都有一大堆了，再换个再换个！”王尔抢白道。
“那我教你天罡降魔拳，此拳刚猛异常，带有浩然正气，生生不息，连绵不绝。这天罡拳三年便可碎石，练上五年即可一拳打死一头牛，若是修炼个十年就能圆转贯通，百十个人也不能伤你分毫。怎么样，够快把？什么。还不够快，而且不够潇洒。”
“那我在教你随风飘柳剑法，这剑法剑意舒转，出手飘渺，让人意想不到，舞起来更是跟杨柳一般随风婉转，潇洒绝伦啊这个剑法要练会最多三年。啊，威力不够？那肯定啊！你三年只是练会，潇洒潇洒而已啊。啥，练到极致要多久？没有个三五十年你就别想极致了！”
“啊，这个也不要？那疯魔乱舞棍法怎么样，一个月包你练会，三个月包你出师，啊，这个为什么能速成，你没听说月棍年刀一辈子枪这句话么？这个也不要？为什么？名字没有深度？不是，这名字有没有深度有什么关系啊？”
“好好好，那我教你分筋错骨手？啥？更没深度？我说小二，那你打算学啥样的武功啊？什么，速成的绝世武功？你不要说笑好不好。速成怎么可能绝世啊！啊，你不学了？好吧，我知道教你什么了。”说完，孟达转身向他自己的房间走去。不一会就回来了，虎着一张黑脸走了过来，身后还跟着抱着一堆东西的孟逢春，刘元宝二人。
嗯？？这是干什么，凶巴巴的。王尔看着孟达的表情嘀咕到。
“阿春，元宝，把东西放下，你们抓住小二，别让他跑了！”孟达一声令下，孟逢春，刘元宝把手里的东西往地下一扔飞跑过来一人抓住还没反映过来的王尔的一个胳膊。
“你们干什么啊，救命啊，弓虽女干啊，非礼啊！”知道事有不秒的王尔大喊道。
“嘿嘿，不干什么，让你练功！练速成的绝世武功！”说着孟达把地下的东西拿起来，拿一个最大的挂在王尔的胸前，还在王尔的小臂上，脚踝上分别绑了两个。说道：“嗯，这铅衣没有别人的帮助你自己是拿不下来了，以后睡觉都不能把这脱掉。不重啦，也就五十斤，没事，别担心，更重的以后会给你的。阿春，元宝，你们开始吧！”孟达冲王尔一阵狞笑。
“开始干什么？”王尔一脸害怕的样子看着孟达。
“嘿嘿，开始你给你松松骨，拉拉筋！”孟达眼睛一瞪大喊一声：“阿春，元宝。还不开始！”
孟逢春刘元宝对望一样，一人踩住王尔一只脚，抓住王尔胳膊的手向后一撇，膝盖往上一顶，正好把王尔的手脚着地，腰身高高的顶起，身体形成一个拱形。
“啊！！！！”一声杀猪般的叫声在居和楼后院中响起
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被孟达三人蹂躏了一个早上的王尔，快要崩溃了，各种各样的体位，王尔同学都很有爱的尝试过一遍，劈叉，撇腿，拉胳膊什么的更是不在话下。孟达告诉王尔说他年龄还不算大，筋骨还算柔韧，不然让他试试更有爱的姿势。
拉完筋，王尔又被拉去围着居和楼后院疯跑，刘元宝站在后院中间向王尔扔石子，刘元宝的石子扔的还忽上忽下，飘忽不定，指头打脚，说胸扔屁股的。让王尔疯跑的同时还要躲避刘元宝的飞石，开玩笑呢，刘元宝扔的石头打在身上可是针扎一样的感觉，就算打到铅衣上，也是一阵麻痹。这不躲能行么？不过刘元宝的飞石哪有这么好躲掉。要不是刘元宝控制这力度，王尔身上早就青紫一片了，走不动路了。
被刘元宝扔的石子打的实在是疼的不行了王尔，干脆不围着院子跑了，躲在角落里专心致志的开始躲石子。孟达一看王尔偷懒耍滑，就让蓄势待发的孟逢春拎着巨大的石磨追王尔，追上了就那么轻轻一碰王尔就倒地不起，穿着五十多斤铅衣的王尔哪有那么容易爬不起来。再说还有刘元宝的石头接踵而至，连绵不绝所以王尔就不停的跑啊跳啊，孟逢春就跟在后面不停的追啊撵啊，刘元宝就站在中间不停的扔啊飞啊，孟达就不停的笑，还是奸笑。嘿嘿，这法子太妙了，三个人都锻炼了不说还挺有乐的，我真是个名师啊。陶醉啊，孟达就这么看着这受难的哥仨陶醉在自己的意淫当中。
能不乐么，王尔被孟逢春刘元宝欺负的死的心都有了，不过不知道还能不能穿越的王尔明显没有死的胆量。忍了。男人就是要让别人对自己狠一点！
王尔丑态百出的躲避和被打中时夸张的惨叫惊动了整个居和楼，发展到后面居和楼所有没有事人的都跑来看戏。
有拖家带口呼兄唤弟来捧场的，有带着折凳椅子点心瓜果看乐子的，更有的人每次看到王尔被打中，砸中欢呼不已瞎起哄的。甚至有个叫彭庆的跑堂的开出盘口，赌王尔一炷香时间被砸中几次，扔中几回来赚外快的。
这让王尔一阵哀呼：“世风日下，人心不古啊~~”
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第十八章 王尔剥猪1
被孟达折腾了一个早上的王尔，休息都没有休息就让邵权拉去切菜了。邵权知道王尔很有厨艺上的天赋，什么东西都是一点就透，除了第一天用门板切萝卜意外，剩下的都没有难住王尔，这让邵权憋着一口气，想着法子想要难倒王尔。
今天邵权给王尔准备的是五头猪，让王尔在一天只能把这些活活肢解，并且把猪肉一样一样的都切肉丝。任务量可是非常繁重的！
不过还好，今天邵权给王尔准备的刀是正常的菜刀。王尔拎着菜刀没有轻易的对嗷嗷直叫的猪下手，而是让居和楼里最会杀猪，肢解猪的师傅给他慢慢的演示了一遍，这才有样学样的开始准备下刀。
这个肢解猪可是从来没有过，更不要说杀猪了，虽然看过刚才的师傅演示的怎么杀猪，可是王尔看到哀嚎连连，祈求的看着自己的猪，就是下不去手，来回比划半天，也没有把刀捅下去。看着别人杀猪倒是觉得挺好玩的，可真到了自己下手的时候，那可真是犯了难啊。王尔以前根本没有杀过猪，别说杀猪了，就是看杀猪这也是头一遭。
看着好像在祈求放它一条生路的被绊的死死的猪，王尔叹了口气，一把把手中的菜刀仍在了地下。“唉”
“小二，你怎么了？”在一边看着王尔的邵权突然问道。
王尔回头苦涩的对着邵权笑笑说道：“我没事，就是下不去手！”
邵权听到王尔的话以后突然沉下脸来，走到王尔的身边，将王尔刚才扔到地下的菜刀捡了起来，放在王尔手中，一把攥住王尔的手。
“邵权师傅，你这是要干什么？”王尔想要挣开邵权的手，可是小胳膊小腿的王尔在力量上怎么可能是切了几十年墩子的邵权的对手。
邵权阴沉着脸，冷道：“谁都可以下不去手，但是你不行！”说完攥着王尔的手一把捅向了在地上挣扎的猪的脖子。腥臭的猪血如同泉水一般，从道口处往涌出。吃疼的猪，又是哀嚎，又是挣扎，王尔不忍心，想要把菜刀抽出来，可是邵权一直抓着王尔的手不放。
王尔定定的看着猪从剧烈的挣扎到慢慢的抽*动，到最后一动不动的躺在地上。
看到猪死绝，邵权才放开攥着王尔手的手，严肃的说道：“若是别人今天下不了这手，也就算了，可是小二，你若是下不去手，心存软弱的话，到最后躺在地上的就会是你的！”
王尔木然的看着邵权，没有说话，也没有把刀从死猪的身上拔下来。
看着王尔神情黯然，邵权的脸色这才缓和，温和的对王尔说道：“小二，今天你就不练习了，去放松放松！别觉得你邵权师傅残忍，邵权师傅这是在教你呢！”
“我知道！”王尔点点头，给邵权师傅打了一个招呼，便向自己的房间走去。
王尔躺在床上，漠然的看着很在眼前的房梁，一只苍蝇在房梁周围没头没脑的乱撞，王尔看着这不知疲倦的苍蝇暗骂了一声：“没心没肺！”突然，这只苍蝇也不知道哪根筋不对，一头撞在了挂在房梁上的蜘蛛网上。黏在上面飞不下来。
感觉到蜘蛛网晃动的蜘蛛，怡然自得的向被困在蛛网上的苍蝇，爬了过去。苍蝇感觉到了天敌的靠近，挣扎的更加猛烈了。
王尔向去救救那只可怜的苍蝇，从床上爬了起来，随手拿了一个长一点的东西，想要把蛛网搞破。可是转念一想，这要是救下了苍蝇，会不会那只蜘蛛就给饿死了！要是打破了蛛网，苍蝇倒是可以飞，可是蜘蛛又不会飞，它会不会直接从那么蛛网上掉下来，摔死！
王尔仰着脖子，看着房梁上的斗阵，苍蝇已经被蜘蛛丝包裹成了粽子。蜘蛛得意洋洋地的拖着苍蝇，向自己盘踞的地方爬去。
这就是自然界亘古不变的道理啊！王尔看着得神的蜘蛛，不禁想到：弱肉强食，可是在人类社会里也通用的，今天自己是怎么了？要说自己是心慈手软的话，那自己以前根本不可能在当酒店老板的时候掌管一百来号人，要说自己不忍杀生的话，那自己小时候用放大镜烧死蚂蚁这事算什么？
不就是杀头猪么！多大点事啊！王尔想了想刚才自己杀猪时软弱的变现，不禁惭愧。不过话说回来，刚才邵权师傅给自己说不让自己心慈手软的那个话，好像不是针对猪，像是针对人！啧啧，要是让我去把人家的家财赚的一干二净还好，要是让我去结果了别人的性命，这个这么具有挑战意义的任务，我看还是算了吧！
王尔将手上的东西，放在一旁，重新躺在了床上，想到：按着刚才邵权师傅的话来说，自己以后可能会遇到很多阴谋什么的，而且是遇到害自己性命的阴谋。什么样的人会害自己的性命呢啊！自己不过是一个连下级厨师资格都没厨子啊！就算有人要害自己的性命，也没有什么好处啊！
不对，看着平时居和楼里那些伙计对自己的恭敬样子，就算是邵权师傅和孟达叔平时也和自己和和气气的，看来自己很有地位。自己住的是单间不说，这衣服更是从成衣铺专门订做的，用的料子都是好料子，自己的行头就连身为居和楼老板的孟达都比不上。
看来自己的身份很不简单啊！王尔心烦意乱的想着这段时间发生的种种事情，越想越烦，越烦还止不住的越想。王尔这个时候特别的想抽香烟，可是到了这个时代别说是香烟了，烟草找到了没有还两说呢。无奈之下，王尔跑到屋外，在院子里种的一棵枣树上撇下了一小节树枝，叼到了嘴上。
这是又想一阵猪的嚎叫声，王尔回头一看，越来厨师们张罗这在杀一头猪，王尔一把扔掉嘴里叼着呃树枝，大喊了一声：“放下我来！”连忙向杀猪的地方跑了过去。
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第十九章 王尔剥猪2
王尔跑到已经被放倒，横躺在地上的猪跟前，拿起了傍边人手里的杀猪刀，就要王猪的脖子上抹。这头猪明显的还不像是，脑袋来回晃动，让王尔找不准位置。
“妈的！还能让你给把我难住了！”王尔气呼呼的说了一句，一膝盖压倒了猪的脑袋上，半跪在猪的更前，王尔使了好大的劲才到处乱晃。王尔的面目突然变的狰狞，两只手握着杀猪刀高高的举起。
“啊——！”王尔一声暴喝，杀猪刀猛的向猪的脖子扎去。王尔第一次自己动手杀猪，位置根本没有找对，这一刀下去只是扎破了猪的皮，刀子留在猪那厚厚的脂肪之中。王尔这一下没有把猪杀死，反而激起了猪的狂性，那头猪不停的挣扎着，摇摆着，差点把半跪在猪脑袋上的王尔给掀下去。
王尔也被猪的疯狂激起怒火，使劲的的把刀往下按，接着横着一拉，直接拉开了猪的半个脖子，猪血猛然喷出，一下在溅得王尔满头满脸。王尔觉得不解气，有狠狠的在猪的脖子上划了几道又长又深的口子。满脸猪血的王尔配合这他狰狞的表情，如同刚从血域中走出来的罗刹一般。
猪凄厉的叫了一声，慢慢的断了气。“呸，呸！”王尔吐掉了喷到自己嘴里的猪血，把手中的杀猪刀递给了旁边的厨子，狠狠的摸了一把脸上的血。王尔刚才杀猪的疯狂可是把其他站着的厨师给吓着啦，杀猪的见得多了，可从来没见过这么杀猪的，就好像这都住跟王尔有这杀子夺妻之恨一般。
王尔这是又跑到厨房，拿了一把普通菜刀出来。厨房里的人看到王尔满身鲜血，都赶忙跟着王尔出来看看。只见王尔拿着菜刀，来到已经断了气的猪跟前，菜刀一划，在猪的肚皮上划开了一道长长的口子，口子极深划开了猪那厚厚的脂肪，都能看见里面紫色的肌肉，可是这么深的口子，确实一点血也没有流出来。
邵权这时也带着李伟走了过来，看到王尔这一刀，便惊为天人。倒是旁边的李伟又问道：“师傅，小二哥剔骨的时候怎么还用菜刀啊？”
“为师也不知道啊！古往今来，剔骨能用菜刀的也就是庖丁了！”邵权说道。
“啊！小二哥这么厉害！”李伟吃惊的说道。
那把普通的菜刀在王尔手中如同有了灵魂一般，刀影霍霍上下翻飞，刀身光洁不见一丝鲜血。不大会功夫，王尔就把肥猪的皮和脂肪整个的剥了下来，放在一边。然后又将猪骨解了下来。白森森的猪骨一个一个从猪的身上脱离出来，王尔把这些猪骨按着部位依次摆在旁边。等到这些猪骨头再一次拼成了一个猪的模样的时候，王尔才停了下来。
周围看热闹的厨师都傻了，这猪一下从一头变成了三头，一头全是肉的猪，一头全是皮的猪，一头是骨头拼出来的猪。
王尔潇洒的把手中的菜刀耍了一个刀花，看着周围围了一圈居和楼的厨师，一个个都张大了嘴惊奇的看着地上的三头猪。王尔呵呵一笑，抱着拳做了一个罗圈揖，说道：“各位，献丑了献丑了！”
王尔这么一说，众人才反应过来，突然看着哗众取宠的王尔哈哈大笑，更有人喊道：“小二哥，你这会真是挺丑的！”
王尔一愣想到：不能够吧！咱穿越的可是一个标准的正太身上啊，丑在自己身上是不可能出现的啊！王尔低头一看身上，又伸手摸了摸自己的脸，也跟着笑了起来。这会王尔确实挺丑的，本来灰色的褂子，这会已经变成了暗红色。脸上的猪血更是结了疤，那还有一点正太的样子。
“小二哥，小二哥！”突然孟逢春从前堂跑了过来。王尔听到有人叫自己便接口到：“这呢，这呢！”
孟逢春听到王尔的声音，向这边跑了过来，一手拨开了挡着自己的人，跑到王尔的跟前，看着满身血迹的王尔惊奇的说道：“小二哥，你这是怎么了啊？”
“呵呵，没事！”王尔摸了一下自己脸上已经结疤的血迹，笑着说道：“杀了一头猪而已！”
这时，邵权走了过来，笑眯眯的对着王尔说道：“可以啊，小二这么快解开心结不说，还能刀不血刃的剥了一只整猪！你这是怎么办到的啊？这古往今来，除了庖丁就是你了！”
“就是，就是。这庖丁解牛，王尔剥猪，日后绝对是一段佳话！”李伟插嘴说道。其他围观的厨师听到李伟拍的马屁以后，也大声的叫叫嚷着。
“庖丁还没我们王尔厉害呢，庖丁只是卸骨头，咱们小王尔可是连皮都给剥了啊！”
“就是，就是，还是我们小二哥厉害啊！”
“李伟，你有没有念过书啊！对仗都不公正，应该说是庖丁解牛，王尔屠狗么，这才工整吗！”孟逢春突然说道。
“哎呀，逢春兄高才啊！不过这屠狗和土狗差不都，不太好吧！”李伟也拽着文，说道。
孟逢春暗自念叨了两句，附和道：“还真是啊！”
“王尔是你们叫的吗！你们要叫小二哥！”邵权听到李伟他们的话越说越没谱，生气的说道。
“呵呵，没事！”王尔被孟逢春和李伟两个活宝逗笑了刚才被那头疯猪激的火气，一怒之下用了食神秘录里剔字诀刀法——戮猪斩！不过王尔可不敢告诉别人自己的食神秘录的是，打了个哈哈说道：“邵权师傅说笑了，你看我这不是满身血么？”
邵权看王尔不想说，也就没有继续问下去。反倒是看了一眼孟逢春说道：“阿春，这么急的找你小二哥，是不是前堂出了什么事啊？”
孟逢春点点头说道：“是啊，一个姓何的员外带了一大群人来了，说是要找小二哥的！”
“哦！”王尔听到孟逢春的话反倒是吃了一惊，自己和何员外的买卖已经做完了啊！怎么还会来找我呢。难道是这个万艾可药丸没什么用处么，不会啊！
邵权看着王尔脸色变幻，关心的问道：“小二，是不是有什么事啊！”王尔摇摇头，说道：“没事，邵师傅你放心吧。”接着又转头对着孟逢春说道：“阿春，你出去给何员外带个话，说我随后就到！”
“唉，好嘞”孟逢春应了一声，便向前堂跑了过去。王尔向邵权打了个招呼，便回到自己的房间去换衣服洗漱去了。
邵权看着还在热烈讨论到底是王尔厉害还是庖丁牛叉的众人，突然大骂了一声：“还在这干什么？都不用干活啊？”
众人听到邵权的怒骂，顿时作鸟兽散。
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第二十章 蓝色小饭团的行业标准1
王尔直接打了一桶水，把衣服脱掉以后站在后院里，一桶水直接从头上浇下来，天气虽然暖和可架不住井水冰凉啊，王尔刺激的打了几个寒颤：“爽啊！”王尔甩了甩头发上的水珠，随意拿东西擦了擦，便回到自己房间换了一身白色的锦袍，在腰间还系了一条手掌宽的腰带。浑然一副混世浊公子的模样。
啧啧，这要是在拿一把折扇，那可这是潇洒完了！王尔一遍搔首弄姿的在镜子前摆着poss，一遍自恋的想到。
王尔一步三晃的走到了居和楼的柜台，刘元宝连忙迎了过来。这刘元宝已经被孟达安排到了柜台，当起了帐房。而孟逢春被安排到大堂去当跑堂的了。刘元宝把王尔领到何员外所在的雅间便想王尔打了声招呼，回到了柜台。
王尔推门进入了雅间，只见一个穿着雍容的精瘦的中年男子坐在上首，而何员外坐在这个人的右手边。孟逢春则站在一遍伺候着。不过孟逢春那雄伟的身材，拎着个水壶站在一边总让你觉得不伦不类。
何员外看到王尔进来，连忙站了起来：“小二，来了啊！来来，哥哥给你介绍一下！”何员外直了一下坐在上首位置的中年说道：“这位是牛大人，是皇室的采购使，刚才大食国回来的！牛大人这位就是之前给您说过的王尔了，那个万艾可饭团就是他做的！”
王尔听到对方是一个官，便恭恭敬敬的鞠了一个躬，说道：“在下王尔，见过牛大人！”
“呵呵，小兄弟不用客气，咱现在可是以私人的身份出来的，叫大人可不好啊，你要是看得起我呢就也叫一声哥哥，要是看不起的话，叫一声老牛，咱也没有意见。哈哈！”牛大人捋了捋下颌的长须笑道。
“呵呵，牛哥，那在下就却之不恭了！”王尔抱拳说道。
几人落座之后，何员外就开口说道：“小二啊，上次我在你用六万两买了两颗那个万艾可饭团啊！那天被牛大人看到了，要死要活的非要要一个。我就平价卖给了他一个。当天用了以后啊，那感觉可是相当好啊！”何员外一边说着一边猛给王尔打眼色。王尔听到何员外说的六万两买了两个心中便已是了然。
“呵呵，那肯定啊！小弟哪能把不好的东西给哥哥啊！要不是这万艾可饭团的材料千金难求，小二怎么说也不会给哥哥卖那么贵不是！”王尔也上路的说道。
“那肯定啊！这不，我那的吃完了，牛大人便想到你这在讨要一颗呢！”何员外接着说道。
“哥哥怎么会知道我这还有呢！”王尔问道。
何员外一副我还不知道你的表情，说道：“想小二这么爱惜自己的人怎么会不把这种好东西留下一点啊！”
“哈哈哈哈”三人突然大笑起来，王尔笑罢接着说道：“二位哥哥，我这里确实也还有一颗，若是牛哥真心想要，我也愿意成*人之美。不过可千万不要让我折了本啊！”
“那必是不会！”牛大人含笑的说道：“不过，咱身上的现钱可能不没有三万两那么多，我打算用我在出使西方国家所得之宝物折价跟小二换这万艾可饭团。不知小二觉得如何？”
“哦？”王尔一听牛大人这么说，顿时来了精神，也不理一边打着眼色的何员外问道：“不知道牛哥，用什么宝贝来换啊！”
“一对象牙，一种植物！这两种宝物我想折价一万，不知小二你一下如何？”说完牛大人拿起桌子上的茶，抿了一口。
王尔点点头，说道：“这象牙没问题，这植物么不如牛哥拿出来让我看看可好？”
“好，小二，老何你们少做！咱去去就来！”说完便起身走出了雅间。
“小二，你怎么能要东西呢？这东西哪有银子来着值啊！”何员外看到牛大人走出了雅间连忙说道。
王尔不笑了笑，说道：“这个换不换一会再说，哥哥，你是不是先解释一下，这到底是怎么回事啊？”
“呵呵，小二，哥哥这不是正打算给你说呢么！”何员外笑着道：“这牛大人是皇上特派的去西边经商的官员。和我的在京的大哥很熟悉，所以这次从西域回来以后就住在了我们家。正好看到了你给我的万艾可饭团。就非要吃一个！”
何员外提到万艾可饭团便神情激动，一脸得意的说道：“啧啧，要说这万艾可饭团虽然名字怪了一点，可是这效果可真没的说啊！昨天你那些嫂嫂们可个个都是哭爹喊娘的，哈哈！太爽了！”
王尔听了何员外的话不可置否的笑了一声，那可不，这蓝色小饭团可是男人大展雄风的必备良药，而且还全无毒副作用。
“哥哥，麻烦你说说重点成么？”王尔可不想听何员外昨晚的私密生活。
“呃我这不是开心么？真是的，还不让说了啊！”何员外被王尔打断了遐想，不高兴的说道：“别说是我了，就是老牛他也是一晚上折腾了不少次呢，一连叫了好几个侍姬。今天早上这老牛还说要再要一个万艾可饭团，我这不就给你领过来了么！”
“唉，哥哥啊，我当初可是给你了七个，你那应该还有不少吧？”王尔奇怪的问道：“而且，你的价格也太黑了吧，这一颗就要三万两啊！”
“黑什么黑啊！”何员外说道：“这三万两一个还是我看着他老牛跟我哥哥关系不错才给的价呢！我自己的饭团，我才不舍得卖呢，昨天卖了一个我都心疼的不得了！”
“啧啧，你直接给翻了两倍，还不黑啊！”王尔一脸鄙夷的看着何员外说道。
“哎呦呦，小二，你以为哥哥望了你啊！这三万两咱们一人一半，一人一万五，你的钱哥哥都给你带来了，一会给你送到你的房子去。唉这么算下来哥哥才赚了五千两啊！太亏了啊！”
王尔一听这还有自己的钱，顿时笑的跟花一样，连忙附和着说道：“是啊，才三万两，太少了啊！哥哥，下次咱们直接一颗五万两你看如何？”
“下次？”
“对，下次！”
“好，好，好！”何员外听到王尔肯定的回答，顿时高兴的眉开眼笑，连声叫好。
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