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作者:影巫     顶级食材txt下载     顶级食材最新章节 收藏本书

第四十五章 规划

    逛完了整个新店,江毅和张老板坐在全新的办公室里拿出纸和笑,大致清算了一下装修的费用。UU小说 www.uu234.net更新最快

    整体上来说,与原本装修公司的报价相差不大,只是在办公室装修方面超出了几万元,主要是江毅的办公室。

    外面的大门和招牌总共三万元,整个新店的硬装费用三十万三千多,软装这一类三十万不到,厨房刚刚好十五万,四个办公室一共五万多,合在一起总共八十多万,江毅的贷款基本上用得差不多了,剩余的十几万元刚好够店里的周转。

    整个新店的装修基本完成,店里也做过了整体保洁,只等着人员和食材到齐便可以开业。

    不过在开业之前,还有一件事情等着江毅去处理,那就是新店人员的问题。还好他未雨绸缪,在新店装修之前就让张老板不停地招聘人员,只是在一些重要人员上有缺口。

    张老板陆陆续续地招了五名服务员和一名帮厨,都已经约定好在新店开业之后便来上班,还在静海市的厨师学校又招了一名实习厨师,已经在石岗路的小店给杜德喜打下手,只是财务和主厨的人选比较为难。

    江毅坐在办公室的原木椅子上,手托下巴思考起来。

    良久过后,江毅抬起头说道:“人员问题我是这么考虑的,服务人员这块,咱们主要是以老带新,把嫂子和章红升为领班,章红负责一楼大厅,嫂子负责二楼的包厢,石岗路老店那块就由李佳兰主管,你看怎么样?”

    张老板点点头没有什么异议,示意江毅接着说。

    “开店前期,楼下的业务肯定会很忙,新招的五名服务员分配四名到章红手下,留下一位由嫂子负责,老店那边再招一个服务员。”江毅停了一下,喝了口水接着说道,“后期二楼的业务上来,再给嫂子增加人手。”

    “前期二楼弄太多人确实没有这个必要,我同意。”张老板说道。

    江毅见张老板对于服务人员方面没有别的问题,摸了摸下巴,胸有成竹地说道:“主厨的问题我正在解决,估计**不离十。”

    “哦,小江,你说的是杜德喜的舅舅郝玉树?”张老板脸上露出若有所思的神情。

    郝大厨来访的时候,张老板虽然不在,但板杨梅肯定会跟他聊起这件事。江毅点点头,“不错,就是他。听杜德喜说他已经离职,我已经发出邀请,估计没什么太大的问题。”

    “那就剩下一个财务人员的问题了,这个人选还是要你来拿主意,小江。”张老板笑着说道。

    江毅看着笑呵呵的张老板,心里不由对他有些敬佩,倘若他对江毅介绍个自己亲近的人来做这个财务的位置,江毅肯定也会答应,但那无形中会让他们俩人产生隔阂,毕竟自己才是最大的股东。

    张老板把财务人员的问题抛给自己,无疑会让自己更加地信任他,也化解了俩人这间的矛盾点,当真是退一步海阔天空。

    “没问题,财务的事情我来搞定。”江毅没有推辞张老板的美意答应下来。

    人员的问题基本上解决完毕,江毅开始规划开来的各类杂事,比如服务人员到新店里的磨合,老店里的一些规章制度因环境的变化需要重新制定,新店的宣传,员工工资结构等等。

    江毅就这些问题一一地和张老板商量,说是商量其实主要是江毅在讲,张老板在听。江毅前段时间恶补了一阵餐饮业方面的知识,又远程学习了一段时间的课程,现在正在把这些理论与实践结合起来的最好时机。

    俩人这一聊就是一上午。匆匆地吃过午饭,江毅和张老板又全情地投入到新店的规划中去。

    下午又商议了大概三个小时,江毅还写了个纪要,把俩人讨论的所有问题和解决方案都记了下来。

    在座位上伸了个懒腰后,江毅站起来活了一下手脚,边舒活筋骨边说道:“老张,需要注意的问题基本上都列出来了,先按照我们商议的方法做,不行的话我们再讨论怎么处理。”

    张老板还在看着江毅记录的问题,心悦诚服地点头,“小江,你考虑得真全面,要是按照我的干法,开业当开怕是要忙成一锅粥。”

    “凡事预则立,不预则废,多想点以防万一也是好的。”江毅活动好,重新坐到椅子上。

    张老板笑呵呵地开着玩笑,“不过智者千虑必有一失,有一件事你没有考虑到。”

    “哦?老张你说说我什么事没有考虑。”江毅思考了好一会没有想到是什么事。

    “哈哈哈,你是自己钻了牛角尖啊。”张老板看着江毅眉头紧皱心情大好,情不自禁地大笑起来,接下来他为江毅解开疑惑,“你光顾着考虑开业的事情,还没定开业的时间呢。”

    听了张老板的解释,江毅也跟着笑起来,“是啊,这也是个大事啊,我们得好好商量下。”

    俩人翻开手机日历,经过一翻商议,把新店开张的日子定在五月初的一个星期天,出来逛街的人比较多,人流量大,而且这一天是农历的黄道吉日,宜开市。

    事情都定得差不多了,俩人也准备各自回去准备开业的事宜,具体的事情基本上都是店长张老板操办,江毅主要是起一个指导作用。

    张老板在离开江毅办公室时候,又回头说道:“小江,以后开业就得喊你江总了,店里的称呼也得正规起来,我会和杨梅打招呼。”

    “这个不用吧,这么称呼我,还真的挺别扭,老张。”江毅情难自禁地摸了摸头。

    张老板面色严肃地说道:“小江,你是我们的领头人,店里以后发展壮大得靠你,规矩就要从现在开始就立起来,人心才能齐,老戏里说蛇无头不行,梁山好汉也得纳头拜大哥。”

    江毅从椅子上站起来,望着肃立的张老板,默默地点了点头。张老板见江毅同意下来,向他打个招呼,便出了江毅的办公室。

    江毅缓缓地坐了下来,拿起桌子上签字笔,放在手上转动起来,他眼睛望着前方有些迷离,嘴唇微微动着,喃喃地说道:“江总……”

第四十六章 人员就位

    新店开张的时间已经确定,该准备的工作基本上都已经完成,唯独江毅负责的大厨和财务人选迟迟没有定下来。UU小说 www.uu234.net更新最快

    关于账务人员,江毅已经在思考是不是去静海的财经专科类的学校去招聘一个财务,而大厨只能让杜德喜去探探郝大厨的口风。

    这几天正准备去人才市场和财专学校去转转,江毅接到了表妹姜梦佳的电话。

    “表哥,我失业了……”电话里传来姜梦佳低落的声音。

    江毅皱了皱眉头,对着话筒说道:“被辞退了?和我说说怎么回事。”

    她把店里的事情都一五一十地说了出来,姜梦佳被辞退的原因其实很简单,酒店老板的侄女今天马上要从青海财经大学毕业,到酒店来实习。她走人就能给老板侄女让位子,毕业后直接顶了她的岗。店里的同伴还告诉她,原本她被招去就是顶替这几个月的时间。

    不过酒店老板也没亏待她,给她多发了半个月的工资。江毅听到这里也不好指摘对方什么。不过,想到自己的新店还缺个财务,他瞬间有了个想法。

    “佳佳,我这新店快开业了,还缺个财务,你可以到我这来上班。怎么样?”江毅问道。

    姜梦佳有气无力的语气转了个一百八十度的大弯,惊喜的大声说道:“表哥,你的新店都开张了,我这边当然没有问题。”

    “行,晚上我请你一起吃饭,在你楼下的小饭馆,我们聊聊新店财务工作上的事。”

    “好的,晚上见。”

    挂完电话,江毅暗暗想到,看来自己能省去不少力气,不用去招聘财务人员了,而且姜梦佳来做财务,自己也更加放心。

    晚上江毅来到姜梦佳租的房子楼下的饭馆,给姜梦佳拨了个电话,她很快便下来了。

    一见到江毅,姜梦佳调皮地冲着他做鬼脸,“江总,你现在是我的老板了,可得多给我发点工资啊。”

    “我看你是翻天了,都敢调侃你哥了。”江毅装作凶狠的模样,瞪了她一眼。

    姜梦佳坐在江毅的对面,道:“我是实话实说嘛,以后你就是我的boss了。”

    “行了,别贫嘴了,我这开业的事情不少,以后财务上的事情都得靠你了。”江毅一脸郑重地说道。

    姜梦佳态度也端正起来,“表哥,你放心,我一定好好努力工作。”

    吃完晚饭,江毅又叮嘱姜梦佳明天去石岗路的老店找张老板要些资料,把新店的注册资料等事务都尽早办好,姜梦佳都一一记下来,并保证一定办好。

    在确定了表妹姜梦佳做财务的两天后,江毅领着郝玉树参观了位于开发区四合路上的新店。

    那天的天气很好,早晨的的气温已经没有凉意,精致装修的青禾一品新店在四合路上独树一帜。

    郝玉树在江毅的指引下,穿过简洁大气的大门,参观崭新明亮的用餐区域,虽然没有自己原先上班的餐厅那样奢华,但有一种别样的清新自然的感觉,再看到整个功能完善的厨房,他对江毅新店的硬件十分地满意。

    参观完整个店铺,俩人来到江毅的办公室对坐下来,江毅没有开口说话,但是眼神中充满着期待,一路上他说了很多,包括自己的规划,这家店不会是他开的最后一家训,他现在在等待着郝玉树的答复。

    看着江毅清澈的眼睛,郝玉树赞叹地说道:“店里的一切我都很满意,特别是厨房的设计,已经具有高级餐厅的雏形,只要江总答应我一件事,我就留下来。”

    江毅眉头一挑,语气平静地说道:“你说。”

    “店里的后勤由我来监督,从哪进货我不管,但是所有我认为不符合要求的食材都不准使用。”郝玉树语气非常坚决,他又补充道,“我只有这一个要求。”

    心中甚是喜悦的江毅,露出淡淡的微笑,他从椅子上站起来,向着郝玉树伸出右手,“郝大厨,合作愉快,我相信你不会让我失望。”

    他微微一愣,很快反应过来江毅答应了他的请求,郝玉树握住江毅的右手,“合作愉快,江总。”

    郝大厨答应加入江毅的团队,这让他的心情格外的好,终于请来了一位镇场子的高手。兴奋的江毅拉着郝玉树又谈一些餐厅菜式和厨房的事情,过了两个多小时,郝玉树才离去。

    看着郝玉树出门的背影,江毅轻轻地点点头,暗自赞赏着这位倔强的大厨,他的厨艺那么好不是没有理由,不仅仅来自对烹饪的理解和掌握,更是有一颗责任心。逼他辞职的那家餐厅简直就是脑袋秀逗了。

    搞定了郝大厨,江毅打电话把情况告诉了张老板,张老板也向他通报了开业的准备情况。

    新店的营业执照,税务登记,还有卫生许可,消防安全等必备的证件都已经办齐,这件事主要是姜梦佳在跑。

    新店的设备的调试都已经完成,全部验收合格。杨梅和章红俩人带着新招募的服务人员已经在熟悉新环境。

    张老板还介绍了新店的宣传工作,俩人商量过,新店开业总共三天的优惠时间,第一天八折,第二天八八折,第三天九折,三天过后回复原价。在石岗路的老店,特别印制的宣传单已经发放到每一位顾客的手中,并且还赠送了限量的代金券。

    听到张老板的话,江毅想着新店开业当天的人流量应该不会有问题。他略微思索后,道:“老张,开业当天是不是等弄点花篮之类的,不然显得太冷清了。”

    “江总,这个你放心,给我们供货的各类供应商都已经准备好了,花篮横幅都齐全。”张老板爽朗地说道。

    “那就行,对了,静海市有没有舞龙舞狮的,开业来个表演也热闹点。”江毅补充道。

    “我知道了,江总,应该能找到,到时候我给你个回信。”

    挂了张老板的电话,江毅双手抱头靠在椅子上,仰头盯着顶上的天花板,想着开业的事。他嘴角划出一道弧线,暗念道,万事俱备,只待开业。

第四十七章 联盟

    五月八号,农历四月十二,星期天,宜嫁娶、祭祀、祈福、开市。UU小说 www.uu234.net更新最快

    空气清新的早晨,太阳缓缓升起,映红了整个东方的天空,今天是个大晴天。

    忙完了个人卫生,江毅从柜子拿出昨天刚买的西服衬衫,动作利索地穿好。看了眼墙上的镜子,一身正装的江毅瞬间成熟不少,整个人显得丰神俊朗,仪表不凡。

    八点整,江毅赶到了新店。

    新店的大门已经打开,章红穿着迎宾的红色旗袍带着庆典公司的人员站在新店的门口。早上店里还没有营业,周围连个行人也没有。

    江毅缓步走向大门,一见到江毅过来,章红连忙向着江毅点头行礼,“早上好,江总。”

    “你好,章领班。”江毅听到江总的称呼有些不自在地回应到。

    进了店,大厅的吧台里站着一位新招进来的服务员,江毅并不认识,大概是听到章红在外边的称呼,她对着江毅点头问候,“江总好。”

    江毅点点头,环视一圈大厅,没有找到张老板,微微有些诧异也没多想,便向着后厨走去。

    来到后厨,江毅便见到郝大厨正像吹风机对着杜德喜狂喷,穿着一身深黑色西服的张老板则站在一旁打着圆场。杜德喜被调到新店给郝玉树打下手,老店的则由厨师学校新招的员工接手。

    “什么事惹郝主厨动这么大火?”江毅边向里走边问道。

    听到江毅的问题,郝玉树停了下来,他大公无私地说道:“江总,德喜把忘了清洗的生姜给放进了汤锅里,我正在训他。”

    “嗯,这个事是得训斥,不仅得训斥还得有处罚,食材的清洗一定要按照流程来,我们做餐饮的连基本的卫生都做不好,那也就没必要干了。”江毅语气很是严厉。

    郝玉树赞同地点点头,“德喜,你回去写个检讨,罚款两百。”

    “罚款就算了,今天开业他又是初犯,不过再有下次那就两罪并罚。”江毅今天还是决定网开一面。

    “请江总和主厨放心,我一定不会再犯。”杜德喜一脸通红地保证道。

    江毅点点头,道:“嗯,记住这次教训。”他又偏头对着一旁的郝玉树说道,“郝主厨,你们先忙,我和老张出去说点事。”

    俩人并行出了厨房,江毅边走边说道:“老张,楼下的人员不足,这两天把嫂子手下人员放到楼下,过两天再到二楼上班。”

    张老板点点头,表示同意他的安排。就在这时,门外传来章红呼喊张老板的声音,张老板和江毅招呼一声,便走了过去。

    江毅独自上楼,来到自己的办公室,他倒了杯水,站在玻璃窗前,看到下面张老板正和一个高高胖胖的中年男人亲切地交谈着,中年男人身后俩人抬着个花篮,上写着庆福粮油店恭祝青禾一品开业大吉。

    今天开业原本应当是江毅这个老总去接待,不过江毅最终还是让张老板去应付,觉得自己的精力有限,事情很多,还是当个幕后老板比较好。而且店长是张老板,以后和供应商打交道也是张老板,让他处理也是合情合理。

    张老板刚把庆福粮油的老板王庆福迎进店里,门外又来了一位送花篮的客人,不仅仅是花篮,还专门找人安装起一个巨大的热气球,热气球缓缓升上天空,气球下飘扬的横幅上写着“财源通四海,生意畅三春”的字样。

    张老板一看是幸运食品公司的冯总,又连忙迎了出去,接下来俩人又是一热情的寒暄。

    从庆福粮油的王老板开始,前来祝贺的客人们都陆陆继继地到来,主要都是一些和店里有来往的生意伙伴,他们或是送上花篮,或是带着横幅,整个店门口被红色覆盖,一派热闹非凡,喜气洋洋的景象。

    来祝贺的客人都被安置在了二楼的几个包间里,因为张老板的关系,彼此都见过,围在一起谈论着新店。

    “周老板,这几个月挣了少吧,我看你家送菜的车子每天往石岗路跑好几趟。”庆福粮油的王庆福问着坐在他旁边的孙老板。

    周老板嘴角微微上扬,“还成,主要是张老板这店需求量大,也就跟着喝点汤水。王老板这粮油生意看来也是水涨船高啊。”

    “一般一般,比不了你们。不过,看这新店的面积,怕是以后需求量更大了。”王老板用左手摸了摸自己的胡茬说道。

    坐在王庆福右边的冯总插话道:“只要这店起来,我们生意就更好做了,单单一家石岗路的小店,这几个月我的营业额都涨了两成。要是这大店起来……”

    “确实,我估摸着大家都差不多……”

    圆桌上坐着的大小老板们七嘴八舌地讨论着,周老板看着这热闹的场景,心思一转,一个想法瞬间在他脑海中浮现。

    周老板从软背椅子上站了起来,清了清嗓子,道:“诸位,我叫周宣,我有个提议想请大家讨论一下。”

    原本包间里嗡嗡的讨论声渐渐停息下来,众人都望向周老板,想听听他的高论。

    “大家都是青禾一品店的供应商,或多或少都能发现这店对大家生意的作用。我的想法是我们组成一个联盟,不要再让别人进来分薄了我们份额,这大店要是起来,对我们营业额影响就更大了,大家觉得怎么样?”周老板斟酌着说道。

    周老板说完,原本安静的房间立刻响起了杂七杂八的附和声。

    “确实如周老板所说,我同意。”

    “有道理,附议。”

    “还是周老板考虑得周全,赞同。”

    整个房间满是赞同的声音,全票通过了周老板的提议。看到这个情形,周老板十分自得,他又笑着说道:“好,既然大家都同意,那我们再商量一下各家具体的份额……”

    桌子上的众位老板热烈地讨论起来,还有些人拿出纸笔在估算着,各自为各自的份额争论不休。

    在办公室里江毅和楼下忙活的张老板不知道的情况下,青禾一品的供应商已经自发形成了一个利益团体,他们和江毅的小店连成一体,一荣俱荣,一损俱损。

    不过就算江毅知道这种情况,他也不会去制止。正所谓,天下熙熙皆为利来,天下攘攘皆为利往,只要有足够的利益,别说是联盟,就算是砍头也有人去做。只要把供应商产品的质量和价格控制住,合理的利润也是人家应得的,他们不赚也有别人赚。

第四十九章 第一步

    厨房里一切都井井有条,不同程度辣味的汤料依次排开,前台点餐会注明每桌顾客的喜辣程度,杜德喜和帮厨按单选不同的汤锅下菜便可。UU小说 www.uu234.net更新最快

    见到江毅过来察看,正在忙碌的郝玉树并没有停下来和他说话,仍旧专心致志炒着菜。江毅也没有着急,耐心地站在一边观看郝玉树行云流水般的做菜技艺。一直到最后一个菜炒完,郝大树才脱下口罩和江毅交谈。

    “江总,你不在上面招呼客人?”郝大厨先开了口。

    江毅微笑着摇摇头,问道:“有老张招呼就行了,第一天开业,感觉怎么样?”

    “厨房的东西都不错,材料也很好,特别是调料这块简直是完美。如果真要说有什么不满意的地方,恐怕就是太闲了。”郝玉树边用洗手液洗手边说道。

    看着江毅满脸不解的表情,郝玉树解释道:“麻辣烫没有多少技术含量,加上上乘调料,普通人也能完成,厨房自然是很闲了。”

    听到郝玉树的说法,江毅明白了过来,二楼的包厢业务得赶紧开展起来,大厅里的其他的食物也可以逐步增加,供食客们选择。

    “开业前几天先把麻辣烫做好,巩固原有的成果,然后我们可以考虑逐步增加菜品,持久地吸引客户。”江毅略做思考决定道。

    郝玉树觉得江毅的方案很稳健,用开玩笑的语气说道,“你是老板,你看着办。”

    离开厨房,江毅回到大厅,虽然已经中午十二点多,但是就餐的食客并没有减少,反而有增加的趋势。

    服务员们在杨梅和章红的带领下有条不紊地工作着,虽说有时候难免忙中出错,但总体上来说还行,毕竟是第一天开业,江毅在心里给他们打了八十分。

    当江毅准备上楼,路过吧台时,一对父女正在结账,中年男人边从钱包里掏钱边说道:“杨老板,你们这新店不错,可比石岗路的小店强多了,停车也方便。”

    “味道更好了,是不是换了新厨师。”一旁脸上婴儿肥的小姑娘问道。

    杨梅将找零放在吧台上,并递上父女两人的消费明细,道:“我们这个店就是为了缓解老店的压力才开的。”她又转头对着小姑娘说道,“来了一个新大厨,马上就不仅仅只有麻辣烫了,还会增加更多菜品。”

    “到时候我们一定会来品尝,麻辣烫这么好吃,别的菜应该也不会差。”小姑娘高兴的说道。

    杨梅送走这对父女,江毅便走了过去,对着杨梅说道:“嫂子,你刚刚说得很好,从现在开始可以多宣传我们将要出新菜品,为以后的销售打下基础。”

    “我知道了,江总,我会通知所有服务员的。”杨梅微笑着应道。

    在店里巡视一圈,江毅便回到了自己的办公室,该看得他都已经看到,后厨和前厅的工作都做得不错,他也没有什么可以指导的,想着如果一直待在那看他们干活,恐怕反而会引起他们精神紧张,所幸便回到办公室思考接下来的事情。

    郝大厨说的事江毅决定尽快解决,尽早地推出新品,让新店除了麻辣烫还能有拿得出手的美食,江毅第一个想到的便是江老爷子养的白鹅。焖鹅是一道不错的主菜,再加上菜地里种的其他蔬菜,再搭配一些市场上食材,勉强能够带出一个像样的酒席了。

    说道菜地,江毅又想到,很久没有回去看看菜地的情况,回去还可以顺便看看汪老爷子的鹅养得怎么样,再有就是托汪波打听的承包村里池塘的事,真是千头万绪。新店开业只是万里长征的第一步,创业尚未成功,同志还需努力啊。

    时间在江毅的思索中不知不觉地流逝,整个下午江毅都在思考着以后的计划,还有店铺的扩张计划,以及向高级餐厅进军的想法。

    当姜梦佳来敲门的时候,江毅才发觉已经快晚上八点钟,自己的肚子也咕直叫。

    当最后一桌客人离开店里,喧闹一天的新店终于安静下来,众人很快打扫清理完店铺,江毅对着辛苦一天的众人说道:“今天开业第一天,大家都很辛苦,今天晚上我请大家吃饭。以后还要请大家多多支持店里的工作。”

    庆功宴江毅安排在一家高档酒楼,江毅领着男人们喝白酒,杨梅领着女士们喝红酒,不过大家都点到为止,毕竟明天还要上班。

    酒过三巡,江毅豪情万丈地对着大家说道:“店里的生意大家都看到了,只要大家努力工作,搞好服务,半年度我给大家发奖金,我江毅说话算话。”

    听到江毅的话,店员一个个兴奋地满脸通红,特别是劳累一天的服务人员,疲惫的神情一扫而空,大家纷纷端起酒杯向着江毅进酒。

    庆功宴一直到晚上九点多,江毅帮女服务员们都叫了辆出租车,郝大厨则是和杜德喜一起回去,桌上只剩下江毅、姜梦佳和张老板夫妇。

    喝了口茶,江毅对着姜梦佳说道:“我们的姜财务爷,说一下咱们第一天营业的情况吧。”

    姜梦佳了眼江毅,道:“初步计算了一下,新店第一天有五成的上座率,营业额有四万多元,这还是在不包括酒水饮料的情况下。”

    江毅听到姜梦佳报的数据,满意地点点头,脸上露出放松的笑容,他清楚今天的营业额不低,还真不知道在二楼还没开张的情况下,营业额就能突破到四万元,简直就是意外之喜。

    张老板和杨梅听到这个消息更是激动得说不出话来,一天的营业额四万多,那一个月岂不是有一百多万,再想想店里的成本。张老板心里不由自主地感叹道,还是江毅有头脑,宁愿贷款也要把新店搞起来,越早开业越早赚钱啊,看来自己有点鼠目寸光了。

    在坐的没有外人,江毅把下午思考的事情都说了出来,“关于新店我有些想法,一个是关于新菜品的开发,要加快进度,食材这方面我负责,菜品主要由郝大树负责开发,你们一定要配合好他。”

    张老板和杨梅都一致同意开发新菜品,可以为店里增加新的利润点。

    江毅又说道:“店里的人员还是不够,老张,这块你还要继续招人。员工的工资方案及福利,这方面梦佳由你来负责,做好之后,我和老张审批过后实施。还有就是汪波负责的食材供应,以后和青禾一品店铺的经营分开,汪波那边会成立一个单独的公司,成为青禾一品的供应商。”

    “嗯,我知道了。”姜梦佳点头说道。

    张老板和杨梅互视一眼,点点头同意了江毅关于财务方面的方案。

    “最后一块也很重要,那就是店里员工的培训,以前我准备请个专门的培训公司一直没有实施,新店开业后,这方面必需要启动,随着人员的变多,不培训是行不通的。只有培训才能锻炼技能,提高素质,集中思想。这一块由我来负责。”江毅说到员工培训很是认真。

    三人都一一记下自己份内的事情,准备在下一阶段的工作里努力完成。

    江毅站起来,扫视姜梦佳三人,道:“我们已经走出踏实的第一步,只要大家齐心协力,努力拼搏,我们会越走越好。”

第五十章 青禾食材

    新店开业几天后,江毅见店里一切运转正常,没有什么大问题,便蹭着汪波给店里送菜的电瓶三轮车回老家。UU小说 www.uu234.net更新最快

    汪波现在送来的生菜和小白菜都是包装好的,每小包塑料大概装着两到三斤的蔬菜,塑料包之间有泡沫隔层,防止运输途中的压伤。

    一路上,汪波还介绍着关于种菜方面的情况,菜地还是汪波一人在打理,不过蔬菜包装这方面他专门请了一位本家的阿姨。一是女人心细,适合干这种精细活,另一方面汪波也是存着帮她一把的心思,她男人走得早,现在带着一个女儿过活,家里确实比较困难。

    这方面江毅没有过多的要求,只是叫汪波看着办。

    江毅又问了汪老爷子的身体情况,还有养鹅的进展。汪老爷子的身体已经痊愈了,现在正一门心思地养鹅。一说到养鹅,汪波头直摇,“江毅,你是不知道,现在我家门口每天都像菜市场门口一般热门非凡,一有什么动静,整个一片全是鹅叫声,那场景,你等会到了就知道了。”

    江毅听了汪波的话,不由得暗自好笑,养鹅有这么烦人么。江毅没养过鹅,不知道鹅这种动物其实比狗还要灵敏,一但看你不顺眼,顿时群起而攻之,并且叫声震天,让人望而生畏。

    俩人聊着天很快便到了汪波的家门口,电瓶车的声音传到了门前的鹅笼,几十只原本悠闲自在的大白鹅都站起来,冲着正在下车的江毅和汪波喊叫着,发出震耳欲聋的声音。

    丝毫没有准备的江毅被突然袭来的鹅叫声冲得有点耳鸣,汪波拉着江毅进了门,鹅群慢慢地恢复了平静。

    用力的摆了下头,江毅失笑道:“果然名不虚传啊,水哥。”

    俩人正说着话,汪老爷子从屋里走了出来,看到江毅回来,笑着说道:“江毅回来啦,看看老爷子我养得鹅怎么样。”

    “老爷子办事我放心,不过这鹅啥时候可以出栏啊,汪叔。”江毅问道。

    “按说这才六十来天,还没到出栏的时候,不过也奇怪,这鹅自从吃了菜地里的杂草,十分肯长,已经可以出栏了,你要是不回来,我还要叫汪波喊你回来商量这事呢。”汪老爷子吧哒吧哒地抽着烟说道。

    旁边的汪波皱眉说道:“爸,你这病才刚好,少抽点烟。”

    汪老爷子嘿嘿一笑,顺从地按灭了烟蒂。

    江毅听到汪老爷子说大白鹅可心出栏,顿时喜出望外地说道:“那感情好,店里正缺少个主菜,这大白鹅可是派上大用处了。”

    “对你有用就好,这些鹅出栏了,还养鹅不?”汪老爷子有些紧张地问道。

    “养,怎么不养,这鹅一准好卖。不仅要养,咱们还要多养。”江毅精神高昂地说道。

    汪老爷眉开眼笑,道:“养就成,我一定把鹅养得白白嫩嫩的。”

    说定了养鹅的事,江毅拉着汪波父子坐了下来,道:“汪叔,水哥,我这有件事和你们说。”

    汪老爷子看着正经的江毅,忍不住乐出声,“小江,啥事搞得这么严肃啊。”

    江毅没有顺着汪老爷子的说往下说,而是正声说道:“前几天,市里的新店开张,关于种植和养殖这一块和店铺的经营彻底分开。”

    “水哥,这一块的事我准备整个交给你,你觉得怎么样。”江毅转过头冲着汪波问道。

    汪波没有一点思想准备,显得有些慌乱,他支支吾吾道:“这个……种地没问题,但是……”

    江毅挥手打断了汪波,向着汪波父子叙说自己关于食材种植和养殖这方面的想法。

    种菜和养殖这块,江毅准备单独成立一个公司,公司的名称他都已经想好,叫静海市青禾绿色食材有限公司,简称青禾食材。

    公司成立后,法人和股东自然是江毅,但是企业的总经理由汪波来担任,主要负责整个种植调料蔬菜和养殖白鹅的事情,有可能还有承包池塘后的鱼类养殖的一系列工作。

    一听到总经理这个词,汪波便想到刚过完年,江毅请自己种田和自己说的笑话。当时听起来是个笑话,没想到这么快就变成了现实,这让他有点不敢相信,好像是在做梦。

    “江毅,这个经理我真做不了,怕坏了你的事。”汪**辞地说道。

    汪老爷子原本一脸地激动,但听到汪波的推辞,也清醒过来,一想到汪波只有高中的学历,心情不由低落下来,现在这年头不像以前了,没文化想做经理太难了。

    江毅拍了拍汪波的肩膀,朗声笑道:“什么干不了,没有什么干不了的,你当经理的事就这么定了。”

    江毅一句话又点燃了汪老爷子的笑容,在汪老爷子企盼的目光中,汪波小声地回道:“那我先试试,要是不行,你就换人。”

    汪老爷子十分肯定地说道:“水娃子,你肯定行。”

    江毅也赞同地点点头,又说道:“公司注册这一块,我会叫梦佳搞好,不过你具体的事情都得你作主。水哥,我上次和你说的招人的事,怎么样了?”

    “这两亩菜地也不是什么多累的活,我一人就行,就没招人了,不用浪费那钱。”汪波回道。

    江毅摆摆手,道:“水哥,咱们现在要转变思想,你现在是经理,是管理人员,我要求你做的不是去种菜,而是管理好整个团队。比方说,以后公司要扩大种植规模需不需要人手,要是把池塘承包下来养鱼需不需要人手,再说,汪叔以后养鹅扩大了需不需要人手,要从长远的角度来看,没必要省那些应当花的钱。”

    听了江毅的分析,汪波若有所思地点点头,明白了他的用意。

    “上次我们聊到的你原先工作的农场里的种地好手有没有联系了?”江毅问道。

    汪波点点头,“有二个一直联系呢,叫他们来也不是什么难事。”

    “那行,你先叫他们来试试,只要人品手艺没问题就行。”

    青禾公司的事情基本上都定下来,至于系统出产的食材现在只向青禾一品店供货,食材的销售价格这块还要回去商议一下,江毅决定找个时间把所有人招在一起开个专门的会议。

第五十一章 现状

    聊完了成立公司的事,江毅提出去菜地看看,路上听汪波介绍,菜地的塑料大棚已经建起来了。UU小说 www.uu234.net更新最快

    塑料大棚现在在农业生产中的应用十分广泛,一是可以反季节生产,延后或提前作物的采收期,另一方面大棚里面是密封的,减少虫害发生,减少农药的使用。江毅建大棚也有一部分遮人耳目的成份。

    蔬菜大棚从结构和建造材料上分成三种,竹木结构、钢结构和镀锌钢管结构,三种结构的大棚寿命依次从低到高。汪波选择的是简易钢结构的大棚,寿命在三到四年。覆盖材料选的是普通膜,使用寿命大概为半年。

    来到菜地,映入眼帘的便是两列白色拱形的大棚,在中间的地方一分为二。跨度在十米,长三十米,白色薄膜两端回定地锚上,很是整齐。

    汪波带着江毅顺着田埂绕了一圈,看着四个结实整齐的大棚,江毅很是满意。他掀开种植小白菜大棚的小门,低头钻了进去,汪波也跟着进去。

    汪波指着一块收获完的空,道:“这一块昨天刚刚收获,已经送到新店去了。种子已经准备好,马上就可以重新种植。”

    俩人顺着旁边的专门留下的空地往前走,汪波又说道:“我把种植不同蔬菜的菜地都分成两块,轮流播种和收获,这样时间上可以衔接上,这些菜就不会产生断供的问题。”

    “水哥,你想得很对,这方面问题我还真没考虑过。”江毅随手从菜地里拨了根草,又笑着说道,“看来找你来当这个总经理,我是找对人喽。”

    听到江毅夸奖的话,汪波不好意思地摸了摸头。

    接下来,江毅把每个大棚都转了一遍,确实如汪波所说,能轮流播种收获的都这么在做。青椒和四季豆都已经收获一遍,已经送到新店,看来新店能出几个不错的炒菜了,江毅如是得想到。

    来了菜地自然不能空手回去,倒不是摘些菜回去,而是把菜地里的杂草给拨了带回去,汪老爷子养的白鹅可是等着这些青草加餐。

    江毅跟着汪波父子脱了外套准备拨草,汪波见状,道:“江毅,你在旁边看着就行,要是等不急,可以先回家休息会。”

    “没事,刚好一起运动运动,很久没干农活了。”江毅脱下外套放在一边说道。

    汪老爷子抽了品烟,笑呵呵地说道:“小江,你现在是大老板了,哪能还干这些粗活。再说你请我们种地,除草也是我们份内的事。”

    谢绝了汪波父子的好意,江毅舒展了一下筋骨,钻进了离他最近的一个大棚,开始卖力地拨起草。

    汪波父子见状没有再劝,也各自找了个大棚开始干活。

    时间一晃过了一个多小时,江毅从菜地里直起腰,左右扭动了一下,小声感慨道:“我这八二年的老腰啊……”

    江毅用手里的青草打了个草绳,将前面拨的一小垛杂草捆起来,拎着草垛便出了大棚。

    深吸了一口新鲜空气,江毅红润的脸颊上还挂着丝丝汗珠。一阵风吹来,江毅感觉有些凉爽,不过春天正是容易感冒的时间,江毅将放在大棚上的外套穿了起来。

    正当他准备去给汪波父子帮忙,只见俩人从同一个大棚里走了出来。见到江毅拨完了一个大棚的草,汪波说道:“江毅,还好吧。”

    “还不错,你和汪老爷子速度挺快啊,都清理完了。”江毅精神奕奕地说道。

    清理完杂草,三人顺着原路回去,汪老爷子走在前面,江毅和汪波在后面。

    江毅边走边说道:“水哥,这菜地的事情不少,既要播种收获,又要除草,你还要给店里送货,以后成立公司事情更多,招人的事必须马上进行。”

    “嗯,知道了,回去我就打电话去。”

    江毅又问道:“我上次托你问得承包鱼塘的事怎么样了?”

    “这事我专门找了村里的书记,一听是你要承包,村委会就同意下来。不过,有个问题他让我们自己解决……”汪波欲言又止。

    既然村里都同意了那还能有什么事,江毅有些纳闷地问道:“有什么为难的事?是承包价格的问题?”

    “是这样的,村里的鱼塘一直都是公用,但是每年总有些渔获,一直都是二东头二麻子在搞,要是被我们承包的话,搞不好二麻子不同意,他一个单身汉……”

    听着汪波说了这么多,江毅大概了解了什么意思,这村东头的二麻子叫郑福来,小时候过天花留下一脸的麻子,二麻子是村里人给他起的外号。是江毅他们村唯一一个单身汉,孤家寡人一个,平时既不种田也不打工,整日里游手好闲。

    村里的鱼塘基本上都是他在弄,每年过年抽干了水,渔获卖了钱被他一个人独吞,村里人也不跟他这个单身汉见识,就一直听之任之。

    “不能因噎废食,承包的事情还是得赶紧定下来,只要村里跟我签了合同,到时候就不是他二麻子一个人能挡得住的。”江毅坚定地说道。

    “就怕他耍无奈,他一个单身汉,这种人很难缠。”汪波有些担心地提醒江毅。

    “嗯,你说的也有道理。有备无患,我来想想有什么招可以治他。”江毅轻声地说道。

    接下来回去的路上,江毅一直皱着眉头思考着。回到汪波家中,江毅眼睛一亮,瞬间想到了一个主意。

    “汪波,我记得你舅舅在我们镇上的派出所当民警,现在还在么?”江毅冲着正在剁杂草喂鹅的汪波问道。

    汪波手里动作不停,点头说道:“嗯,一直在呢,但是对付这些无赖不管用啊,而且我舅也不能一直待在这。”

    脸上挂着微妙的笑容,江毅笑眯眯地说道:“不需要,咱们只要想个法子整治整治他,包管以后没问题。”

    汪波还是一脸的不相信,毕竟二麻子在村里的名气不是一天两天养成的,村里都是拖家带口的,不跟他一般见识,越是这样越是助长了他的气焰,只要被他摊上,最起码也得出点“血”。

    江毅没有瞒着汪波,把自己的计划说了出来,汪波边听边点头,脸上渐渐露出佩服的神情。

    “你舅那边你得提前联系好,没你舅舅咱们搞不起来。”江毅补充道。

    “嗯,我提前打个招呼。要是二麻子真得来招惹咱,咱们就按你说得干。”汪波嘿嘿地笑道。

第五十二章 新菜品的威力

    新店的三天的打折期很快过去,四合路上的青禾一品的客人非但没有减少,在一些老顾客知道消息后,纷纷赶到宽敞明亮的新店用餐,新店的营业额正在不断地上升。UU小说 www.uu234.net更新最快

    新店的启用不仅给江毅带来了丰厚的利润,也极大的缓解了石岗路上老店的压力,新店简洁现代的装修以及停车方便等方面因素更是吸引一大批高消费能力的人群来此用餐。

    这几天新店中午的上座率也接近五成,到了晚上更是像石岗路小店一样要排队取号用餐,只不过排队的时间缩短了很多,前来用餐的顾客纷纷表示满意。

    今天是新店推出新菜品的日子,新菜品主材便是汪老爷子养的大白鹅。

    前几天,江毅回去察看老家的食材生产情况,汪老爷子的大白鹅已经可以出栏,他便让汪波送菜时带了几只到店里,并且通知郝玉树可以用白鹅来试验新菜品。

    一听江毅说是和上次他做过的白鹅是一种,郝玉树立刻来了兴趣,鹅肉的味道他尝过,自然知道是一道好菜,作为店里的主菜绰绰有余。

    他兴趣这么高,主要是想看看这白鹅是不是像上次那样出道极品鹅肝,事实果然像他所料,这一次产出的鹅肝份量更足,颜色一样的粉嫩,这个发现让郝大厨喜出望外。

    他没有声张,准备找个时间和江毅好好聊聊大白鹅的情况。取出鹅肝后,郝大树开始料理今天推出的新品菜式,也是以后一段时间青禾一品小店的主菜精品焖鹅。

    郝大厨做焖鹅的方法和汪老爷子的方法大同小异,都是先用盐、淀粉腌制鹅肉,其次起锅热油逼出鹅肉里多余的油脂,再次放入调料炒制鹅肉,最后放入高汤焖制鹅肉。

    焖鹅最后一道焖制很重要,时间太短鹅肉不能入味,时间太长鹅肉缺少嚼劲,这其中的火候不是一天二天就能完全掌握。

    就在郝大厨在后厨忙活着新菜,前厅里的客人们已经在翘首期盼,今天有很多老顾客特意来试吃店里的新品,虽说一份的售价高达一百八十八元,但这些爱好美食的食客们压根不关注价格,只在乎味道好不好。

    一位秃顶的中年男人带着女儿在焦急的等待着,小姑娘慢条斯理地吃着麻辣烫,平时麻辣可口的麻辣烫今天她吃在嘴里却不像平时那样美味。

    “爸,我们点的鹅肉怎么还不来。”小姑娘喝了口橙汁问道。

    中年男人抓了下毛发稀少的头顶,道:“你先吃着,我去问问啊。”

    他来到前台,向冲着他微笑的章红问道:“麻烦问下,我们点的精品焖鹅什么时候能上,都快吃完了。”

    “您请稍等,焖鹅是由我们店主厨亲自制作,应该很快就能出来,我去帮您问一下。”章红脸上挂着职业式的微笑回道。

    “麻烦你了。”

    回到座位,中年男人说道:“小霜,别着急,马上就来了。”

    没过一会,他们点的焖鹅便端了上来,焖鹅的份量很足,青红两种颜色的辣椒点缀其间,扑鼻的鹅肉香味仿佛有如实质般的浓厚,微微有些金黄色的鹅肉被浓郁的汤汁包裹着,让人垂涎欲滴。

    “好香啊,老爸,我要开动了。”小姑娘闻着诱人的香气连忙举起了筷子。

    中年男人也被这香味打动,不过他先夹了只鹅腿放进女儿的碗里,笑呵呵地看着她啃着鹅腿,然后自己才开始吃起来。

    父女两人高兴地吃着焖鹅,周围一些同样等着焖鹅的客人纷纷叫嚷起来。

    “服务员,我们点的焖鹅呢,赶紧的。”

    “再不上菜,我都吃完啦。”

    “赶紧上菜……”

    无数催促的声音在大厅里响起,章红几个服务员连连安抚着众人,直到后厨将烧好的焖鹅送来才平息下来。

    焖鹅一上,原先美味的麻辣烫都被人丢在一边,大家纷纷开始夹起鹅肉往嘴里送,吃过鹅肉,客人们都纷纷称赞起来。

    “这鹅肉正宗,绝对不是饲料养出来的。”一位中年大叔很有经验地说道。

    “鹅肉鲜嫩,既保留了嚼劲又入味,无比美味!”

    “本以为这里的麻辣烫就是美味,没想到还有这么好吃的焖鹅,真是不枉我专门来试吃新品。”

    “不解释,一生粉……”

    就在食客们纷纷赞扬着焖鹅时,第一个上焖鹅的父女两人已经将一大盘鹅肉全都消灭干净,小姑娘摸了摸撑得有鼓鼓的肚子,说道:“爸爸,我们休息会再走吧,好撑。”

    原本赶时间的中年男人点头同意,倒不是他不赶时间了,而是他也吃撑,小姑娘的食量毕竟有限,鹅肉有一大半都是被他吃掉的。

    点了焖鹅的顾客们正大块朵颐,这可苦了那些没有点的客人,闻着浓郁的香味,听着别人对鹅肉美味的赞叹,真是一种折磨。

    很快便有人受不了,冲着服务人员喊着要加份焖鹅,可惜他们的动作还是太慢,上午准备的三只白鹅已经全部售完。

    一位发型时尚的小青年来到吧台结账,冲着正在忙活的章红语气不满的报怨着:“你们这新菜品也太少了,这不隔应人么……”

    章红耐心地解释道:“实在不好意,我们也没有想到新品会这么受欢迎,毕竟现在还是试验阶段,过两天我们会加大供应量。”

    “嗯,希望我下次来能吃到。”

    午餐的时间过去,精品焖鹅被销售一空,不断有顾客向章红他们抱怨投诉,章红将这个消息传递给了经理张仁富。

    张老板得知消息后大吃一惊,郝玉树开发的新品菜式他是知道的,一只大白鹅能烧成四份精品焖鹅,这中午卖了三只鹅不说,还有很多客人抱怨没吃到,这不禁让张老板感叹新菜品的魅力。

    其实精品焖鹅能这么火有很多原因,一个就是鹅肉的原料好,汪老爷子养的白鹅完全是绿色养殖,完全没有用饲料,再加上系统出产的青草的加成,另一方面就是郝大厨的手艺,对于焖鹅火候的掌控不是一般人能学得来的,再加上系统出产的调料,更是如虎添翼。

    白鹅是江毅叫人送过来的,张老板也没有太好的办法,他一个电话直接把问题甩给了江毅。

    江毅得知焖鹅的畅销,心情很是愉快,不过他一想,这也在情理之中。听了张老板的描述,江毅大概知道了焖鹅的受欢迎程度,但是汪老爷子现在养殖的规模没有办法敞开供应。

    思考了一会,江毅给张老板他们想了个法子,确定汪老爷子的存栏量,然后限定每天供应精品焖鹅的数量,使用饥饿营销的方法来打响新菜的名气,还可以向食客宣传自家的焖鹅完全是绿色养殖,养殖时间很长,缓解客人们的抱怨。

第五十三章 师兄

    郝玉树最近心情很好,原因很简单,重新做了主厨的位子,让他这个天生爱做菜的人很是满意,再有就是江毅完全按照和他的约定,给他后厨所有的权力,任何不经过他同意的食材都无法进入厨房。UU小说 www.uu234.net更新最快

    青禾一品虽然店铺没有高级酒店那样奢华高大,但是里面的设施已经达到他的要求,再加上江毅给他送来的一些极品食材,像调料、小白菜、生菜、辣椒之类的,都让他十分地满意。

    最让他上心的还不是这些,而是店里的主菜,鹅肉的美味没什么好说的,但是郝玉树发现,基本上每只鹅都有一块质量上好的鹅肥肝,这个发现让他十分地诧异,但他不好直接问,毕竟江毅也没和他说过鹅肝这事情。

    晚上七点,郝大厨将精品焖鹅出锅,他今天的任务基本上已经完成,毕竟麻辣烫这种小菜他不可能出手。

    他出了厨房上二楼,来到张老板的办公室,敲门后走了进去。

    正看着从人力资源市场拿过的简历的张老板抬起头,道:“郝大厨,你来啦,有什么事么?”

    “是这样的,我想从店里买块鹅肝,晚上我招待客人用。”郝大厨说明了来意。

    张老板笑着摆摆手,“这小事还用你亲自来一趟,一块鹅肝也不值什么钱,你直接拿回去吧。”

    “要是不付钱,那我就不能要。”郝玉树拒绝了张老板的好意。

    看到郝大厨严正的面庞,张老板说道:“那这样吧,郝大厨你到小姜那交个一二十块钱意思一下就行。”

    郝玉树也不是食古不化的人,应了下来,出了行政室来到财务室交了钱。

    其实也不是郝玉树较真,自己这个大厨要领导整个厨房团队,要是让人看到自己随意往家拿东西,这不仅影响自己的名声不好,还会让其他人觉得这么做没什么不对,正所谓,己不正焉能正人。

    在财务室交了钱,拿了放在保鲜室的鹅肝,换好衣服的郝玉树和店里打了个招呼便往家里赶。

    郝玉树这么着急回家,是因为他的师兄田子文今晚到静海市,说是为了酒店食材的事情,他已经请师兄过来吃饭,所以急着回家。

    当年郝玉树的师傅只收了两个关门弟子,一个是郝玉树,另一个便是田子文,师兄田子文的厨艺非同一般,担任过全国烹饪协会的副会长,一直专注于西餐的研究。

    进了家门,田子文已经坐在沙发上,正等他回来。一见郝玉树回来,田子文笑着站了起来。

    “师兄,两年没见,现在还好吧。”郝玉树走以跟前握着田子文的手说道。

    田子文点点头,开起玩笑,“还行,不过师弟看起来过得更好,远离纷扰,和弟妹琴瑟和鸣,很是悠闲啊。”

    “你还是这么爱调侃人啊,田师兄。”郝玉树摇头说道。

    田子文看到他手里提着的鹅肝,问道:“你这提的是鹅肝?”

    “嗯,店里老板自己喂的鹅,这鹅肝味道我保证你没尝过。”郝玉树满怀信心地说道。

    “哦?真有师弟你说得这么神,别的要不敢说,西餐里鹅肝这块,我还是有点研究的。我今天得好好尝尝。”田子文知道郝玉树从不说大话,饶有兴致地说道。

    “走,我们去厨房,先让你看看这鹅肝的品像。”

    郝玉树拉着师兄田子文进了厨房,正在里同炒菜的柳晓慧被吓了一跳,埋怨道:“玉树,哪有把客人往厨房带的。”她又冲着田子文说道,“真是不好意思,田师兄,你们去客厅里坐会,饭菜马上就好。”

    田子文笑呵呵地道:“弟妹别客气,我和郝师弟看看这鹅肝怎么样。”

    “剩下的我来弄,晓慧,你老公我可是大厨。”郝玉树一脸骄傲地说道。

    一脸的哭笑不得,柳晓慧解下围裙递给郝玉树,白了他一眼,“是,你是大厨,以后烧饭你包了。”

    柳晓慧很快出了厨房,郝玉树穿上围裙,打开紫色的盒子,露出里面的鹅肝。

    这块鹅肝是今天晚上做焖鹅现取出来的,重量大约在八百克左右,鹅肝保存的非常完美,没有一丝的损坏。整块鹅肝泛着浅浅的粉红色,颜色非常的均匀,看起来像一块光滑的鹅卵石。

    看到整块鹅肝的品像,田子文心中暗暗地点头,光从外表上看,这是无疑是一块极品鹅肝。

    郝大树没有乱七八糟的想法,他小心翼翼地将鹅肝取出,接下来郝玉树用鹅肝做了一道田子文十分爱吃的菜品foie gras。

    这是鹅肝热吃的一种,鹅肝每一面只煎一次,对火候的掌握十分地苛刻。煎完鹅肝,郝玉树没有将锅里的油脂倒掉,他在锅里加入甜酒、苹果醋和烧汁,做成汁洒在鹅肝上。

    看着郝玉树行云流水般的动作,田子文欣慰地笑了,看来这几年郝师弟就算不在上海的高级餐厅工作,手艺也没有退步。

    郝玉树很快便把鹅肝做好,俩人端着鹅肝走了出去,柳晓慧为田子文准备了刀叉。

    “快试试,看看怎么样。”郝玉树对着田子文说道。

    田子文点点头,拿起桌上的刀叉割一小块送进嘴里,他只觉得这鹅肝芬香醇厚,入口即化,还带着一丝清新的味道,这丝清新的味道让整块鹅肝变得与众不同。

    吃过一块后,田子文一直沉醉其中,酝酿了一会,他赞叹着说道:“这鹅肝果然精妙,简直无与伦比。”

    “那是当然,我第一次吃这鹅肝,愣了半天都没回过神。”郝玉树自嘲地说道。

    田子文和郝玉树一样都是顶级厨师,自然知道这食材的美妙之处。品尝过鹅肝的美味,田子文突然想到这次来静海市的目的。

    “郝师弟,这鹅肝可以批量产出么?”田子文问道。

    郝玉树被他问得一愣,然后想到基本上每只白鹅都有这么大的一块肥肝,迟疑地点了点头。

    “那,有没有能够从你们店里进货的可能性。”田子文又问道。

    郝玉树没有说话,接下来,田子文把这次来静海市的目的告诉了郝玉树,他是为一家高级西餐厅考察食材的供应商,顺便考察有没有优秀的鹅肝资源。

    据他所知,那家西餐厅现阶段正缺少鹅肝这种顶级食材,原先有几家供应商都被清退,主要是鹅肝不达标,不符合餐厅的定位,他既然遇到了这种顶级食材,便没有不推荐的理由。

    了解了缘由,郝玉树最终答应了师兄田子文的请求,替他问一下江毅,看看店里有没有出售鹅肝的打算。

第五十四章 论文

    每年的毕业季,静海大学的几个打印室总是非常的忙碌,排队等候打印论文的学生一批接着一批,打印室从早到晚都是人头攒动,比起江毅新店开业之前的老店有过之而无不及。UU小说 www.uu234.net更新最快

    论文是大学毕业最后一道门槛,虽说现在的大学教育是严进宽出,但是要是毕业季碰到一个严厉的论文老师,这改论文的痛苦,简直是刻骨铭心。

    这一点,江毅是深有体会。要是从学术方面来说,他很幸运,他的论文指导老师是金融系统里的老教授,研究生导师,就是放在全国也是颇具名气。

    但要是从混毕业证的角度来看,他简直倒了八辈子霉,这位姓钱的教授是出了名的难伺候,既不收礼也不吃饭,只看论文质量,大到论文的选题、内容、实地调研,小到文章的格式,标点,条条都是高标准。江毅改论文改得简直怀疑人生。

    宿舍里只有江毅一人,陈鹏和魏然俩人出去浪去了。他俩的运气不错,论文指导老师比较好说话,再加上魏然的攻关策略,已经顺利地交了终稿,等着最后的论文答辩就行,不用再为论文的事情发愁。

    坐在电脑前,江毅正逐字逐句的审查着自己的论文浅析次贷危机对我国金融监管体制的启示。

    闭上眼睛揉了揉太阳穴,江毅疲惫地打了个哈欠,只觉得眼前全是汉字和数字在飞舞,找错别字和错用的标点符号真不是一件容易的事,真不知道老教授怎么在自己一万多字的论文里找出来的,可能这就是人家能当上教授的原因吧。

    正想着小心思,电脑发出滴滴的声音,右下角的qq图标正不停地闪动着。看到是一只小海豚的图案,江毅出发会心的微笑,赶紧将qq点开。

    只见昵称是秀英的窗口上显示着,“刚刚从外面回来,陪着吴晓晓跑人才市场呢。”后面还加上一个疲惫的洋葱头表情。

    一小时前改论文改得崩溃的江毅本来准备找她聊天,发了信息后李秀英一直没回,才这样向着江毅解释。

    “哦,知道了。人才市场是不是很多人?”江毅回道。

    “人很多,现在是毕业季嘛。你的论文写得怎么样了?”

    说道论文,江毅嘴上挂着苦笑,在聊天窗口里打道,“还在改错别字和标点符号呢。”

    李秀英发了个捂嘴偷笑的表情,“那你加油哦,嘻嘻。”

    和李秀英简单地聊了几句,江毅站起身活动了下筋骨,又投身到改论文的大业当中。

    忙活了一下午,江毅终于将论文改好,看着论文文档的名称:浅析次贷危机对我国金融监管体制的启示(最终绝对不改版6),江毅露出无奈的笑容,希望这次能通过吧,边想边把文档换个名称发往钱教授的邮箱。

    刚发往邮件,江毅便接到了郝玉树的电话,电话里郝大厨简明扼要地讲了一下他师兄想采购鹅肝的事情,并且想见一见他。

    稍稍考虑了一下,江毅同意了见面的要求,约好晚上六点钟在新店办公室见面。挂完电话,江毅看了一下时间,已经四点多,他拿起外套,便出了宿舍门。

    江毅来到新店,店里还是一如既往的繁忙,对着正在忙碌的章红等人打了个招呼,他上了二楼来到自己的办公室。

    江毅过来没多长时间,田子文也来到了江毅的小店,他对江毅的小店的装修什么完全不感兴趣,毕竟高端酒店他见得多了,倒是对这个偏僻小店的上座率有些吃惊。

    不过,当他走进店里,一下子就被大厅里浓郁的麻辣香味深深吸引。麻辣烫这种小吃田子文也了解过,路边摊里基本上都是靠着调料撑着,要不就是放些违禁的东西。这店里的香味和他以往见过都不同,浓郁中带着清新,口中的唾液不自觉地流了出来。

    一开始心理上还有些优越的田子文瞬间放平了心态,心里越发重视这位还没有见面的江老板了。

    郝大厨很快从后厨出来,领着田子文上了二楼。听到门外的敲门声,江毅知道郝大厨的师兄来了,他沉声说道:“请进。”

    田子文和郝玉树走了进去,江毅从椅子上站了起来,向郝玉树帝的田子文伸出右手,“这位就是田大厨吧,幸会幸会。”

    握住江毅的右手,田子文脸上还挂着一丝震惊,虽说他已经听郝玉树说了江毅很年轻,自己白手起家,和一个路边摊的老板合伙开店,但他没有想到这个年轻有些超出了他的预计。

    “你好,江老板,没想到江老板你这么年轻,真是出乎我的意料。”田子文有些感叹地说道。

    三人一阵客套之后,对面坐下来,田子文说明了自己的来意。

    “江老板,我这次来拜会的原因,想必郝师弟已经告诉你。”田子文没有兜圈子直接进入了正题。

    江毅面色平静地点点头,“嗯,我知道田大厨特意为我们店的鹅肝而来。”

    “那我就直说,说实话,江老板店里的鹅肝,颜色纯正,质量上呈,相比较于其他鹅肝,更是滋味独特,这点真是相当的难能可贵。”田子文转而又赞叹起鹅肝。

    听着田大厨的赞叹,江毅心里十分地高兴,但是他的面色仍然保持平静,客气地说道:“田大厨过誉了。”

    田子文观察着江毅的表情,见他一脸的镇静,心里不由对江毅有些佩服。有些人只是取得一点小成绩便沾沾自喜,自己这样夸赞还能冷静面对,果然能自己白手起家的都有非同常人的长处,其他的不清楚,单单这份镇静就非比寻常。

    田子文知道像江毅这样心神坚毅之辈非是三言二语就能忽悠的,他直接说明了自己的想法,“江老板,我受人之托在魔都周围寻找顶级鹅肝的供应商,贵店的鹅肝正符合他们的要求,请问贵店有没有出售的意图。”

    江毅其实早就猜到田子文的目的,但一直没有说话,就是要让他先说出他的打算,这样可以在以后的供货中取得心理优势,是你们求着我,而不是我主动想去销售。

    关于鹅肝的想法,江毅自己已经想得很明确,自己暂时是没有想法也没有能力开高级西餐厅。而经过两位大厨的介绍,用店里的鹅肝来做焖鹅实在是暴殄天物,和田大厨的合作是一个不错的选择。

    另一方面,能过这次机会,看看能不能搭上魔都的餐饮行业,取取经探探路,倘若以后自己到魔都去开店也好有些人脉。

    有了这些考虑,江毅原则上同意了田大厨的请求。

    听到了江毅肯定的回答,田子文非常高兴,直言明天就带着鹅肝回魔都,让mr &mrs blund的餐厅人员过来接洽谈判。

    江毅则摇摇头,说明了白鹅目前的规模,直言过两个月再谈合作比较好,同时他也是考虑了青禾食材公司还没有注册完成,等公司成立后再谈判了不迟。

    田子文一再劝说加快速度,但是江毅不同意,最后只能同意江毅的方案。

第五十五章 会议

    时间来到五月的下旬,气温回升地很快,只有早晚还有些凉,中午时分,有行人已经穿起了短袖。UU小说 www.uu234.net更新最快

    耗费了一个多月的时间,江毅历尽千辛万苦终于将论文搞定,这其中的故事真是一把辛酸泪,写一本小说都不嫌多。

    一直到论文答辩,江毅基本上都没什么事情,他终于可以好好地梳理一下现在自己名下所有的业务。

    江毅看了一下现在青禾一品两家门店的情况,石岗路的老店一个月的净利润接近十万,新店虽然才刚刚营业半个月,但利润早已超过了老店,特别是精品焖鹅的推出更是拉升了新店的营业额,这半个月就营利将近三十万元。

    江毅计算了一下手里的现金,除去杂七杂八的花费,还有上次给李秀英买礼物的钱,自己卡已经超过百万。想到这一百万的现金,江毅不禁笑了起来,看来自己也是个百万富翁了。

    除了这些现金,江毅还有一百万的银行借款和两家门店,以及自己家的菜地。

    想了想自己现在所有业务,江毅决定成立两家公司,汪波种养殖的那一块上次已经说定,成立青禾绿色食材有限公司。关于店铺这块,江毅也决定成立一家公司,青禾餐饮有限公司,简称青禾餐饮。

    两家公司分别单独核算,青禾食材是江毅的独资公司,而青禾餐饮则是和张老板合资,江毅占百分之八十的股份。

    想到这里,江毅便拿起电话给张老板和江毅分别打了过去,通知他们今天晚上在开发区的新店开会,谈论下一步的计划。

    另外,他又让姜梦佳整理了一份店铺的财务数据,供大家开会时讨论。

    转眼间就来到了晚上,店里在一翻喧闹后落下帷幕,江毅早早就到了店里,在自己的办公室等着众人的到来。

    汪波忙完地里的活便骑车来到店里,自从江毅通知他今天晚上开会,他心里一直悬着,这是他第一次参加这样的会议,不免有些紧张。

    看到汪波到来,江毅示意他坐下来。待到汪波坐下,江毅问道:“招聘的人员来了没?”

    “来了,两个以前农场里的同伴。”汪波点头肯定地回到。

    江毅笑着说道:“那就好,不然我怕成立公司后你是个光杆司令。”

    汪波摸了摸头,嘿嘿地跟着笑了起来。

    两人正说笑着,西装革履的张老板敲门后走了进来,后面跟着的是一身休闲装的姜梦佳。

    江毅招呼俩人坐下,他清了清嗓子,“今天把大家喊过来开个会,主要是想将现在业务梳理一下,解决一些存在的问题,为我们以后更好的发展打基调。”

    说完开场白,江毅示意姜梦佳说一下会议的议程。

    姜梦佳用清脆的嗓音说道:“今天我们开会有三个内容,一是向大家通报近期新店的情况,二是讨论成立食材和餐饮公司的方案,三是关于食材公司和餐饮公司之间价格的问题。”

    会议一直开到晚上十点多钟,对于江毅所说的分别成立两个公司的事情,所有人都一致同意,而青禾食材向餐饮售价暂时按照市场价的两到三倍计算,具体由财务核准。

    说完了公司的事,接下来是姜梦佳向大家通报新店的经营情况,还不清楚状况的张老板和汪波被三十多万的利润打得晕头转向,江毅则是坐在一旁淡定地微笑着。

    会议还决定分别任命汪波和张仁富作为各自公司的总经理,姜梦佳主管两个公司财务相关事宜,郝大厨因为情况特殊,职位是主管,享受总经理的待遇。

    整个公司的薪资结构也重新进行了调整,最高一级是江毅一个月七千块的工资,接下来便是两位总经理是六千块一个月,姜梦佳的工资调整为五千元。剩余员工的工资原则上以百分之二十的幅度递减,主管以下普通员工每工作一年有工龄工资。

    工资方案基本上以这个为原则,经过总经理的审批可以做适当的调整。

    该定的东西都已经定好,会议也到了尾声,江毅最后说道:“这次调整过后,两个公司都按照这个执行,有什么问题等试行一断时间再说。”

    “还有我的事没解决呢。”姜梦佳看着大家都起身准备离开,嘟着嘴说道。

    江毅拍了下脑袋,抱歉地说了一声:“不好意思,把你这个财务总监给忘了,你那块赶紧增加个人,马上两个公司,你一个人忙不过来。”

    “这还差不多……”姜梦佳点点头,小声地嘀咕道。

    开完会,张老板回到家里,杨梅没有睡仍在等他。

    见他回来,她赶紧问道:“阿富,你们晚上开会说什么了?”

    张老板解开西服扣子,把外套挂在架子上,道:“没什么,就是商量一下以后的发展方向,江总把两块业务完全分开,成立两个公司,一个青禾餐饮,一个青禾食材,我担任青禾餐饮的总经理。”

    “这分开之后,是不是以后我们店从那边买食材要给钱了。”杨梅问道。

    张老板找了把椅子坐下来,道:“那是肯定的,种植那一块的业务要扩大,听说上海的西餐厅准备从这订购鹅肝。”

    杨梅一听顿时急了,“这不是变相扣了你的股份么,这事你怎么能答应。上次你提出降低股份我就不同意,你看看……”

    听到杨梅的埋怨声,张老板耐心地解释着自己这么做的缘由,但是杨梅仍旧固执地吵闹着。

    一幅好脾气的张老板也忍不住地发了火,“我看你是头发长见识短,我还不知道我自己的斤两,我就问你,现在江毅不跟我们合伙,他自己开店干不下去?还是说这个店离了我不行?”

    张老板喝了口水,又喝道:“人贵有自知之明,去年我在学校外面摆个小摊,一年到头也就混个温饱,回家也剩不了几个钱,现在一个月光分红就有好几万。做人不能不知足,贪心要不得。就这百分之二十的股份我都嫌多,人有多大的能力,才能干多大的事情。”

    张老板一顿喝骂喝醒了钻进牛角尖的杨梅,她自然是知道店里的好生意都是江毅老家出产的食材的功劳,江毅虽然不常在店里,但是一些大事都离不开他,足见他对店里的重要性。这样一合计,杨梅觉得张老板的话说得很对,随后她诚恳地向着张老板道歉。

    江毅自然是不知道张老板夫妇的争论,不过他对张老板的性子很了解,知道他能理解自己的做法,真要等到以后食材利益巨大的时候,他也不能肯定张老板会变成什么样,还是趁现在把这些嫌隙扼杀在摇篮里最好。

第五十六章 魏然的新女友

    青禾食材和青禾餐饮两家公司很快便注册成功,正式分开运营,在试运行一段时间后,都纷纷走上了正轨,青禾食材很快也实现了盈利。UU小说 www.uu234.net更新最快

    在张老板和汪波俩人卖力地经营各自的公司时,江毅正在渡过大学最后的时光,越是临近毕业,他越是怀念大学的生活。最近没什么重要的事,他都窝在学校里,在校园里四处转转。

    每到晚上,校园里到处都能看到喝得酩酊大醉的大四毕业生,班里原本不是十分熟悉的同学都相互聚在一起,喝酒聊天,有着对大学的怀念,也有对社会的憧憬和恐慌。

    喝多酒的男生们最经常做的事就是跑到女生宿舍底下,或对着一直喜欢的女生表白,或是喊着一些口号,而宿舍里的女生也出来卖力地回应着。这样的情形屡禁不止,让学校的保安人员头大如斗,每次都如临大敌。

    在一片弥漫的毕业气息中,江毅倒是独有一份潇洒,不用为了工作而发愁,也不用去女生楼下呼喊暗念的女生的名字。他只是走走看看,他是在怀念,不是怀念某个人某件事,他是在怀念美好的大学时光。

    最近,宿舍里常常只剩江毅一个人,陈鹏是应聘的公司让他提前去实习,而魏然则是很长一段时间神龙见首不见尾,江毅也不知他在忙些什么,不过他以后是回去继承老爹的广告公司,也不存在找工作的问题。

    论文答辩的前两天,陈鹏从公司里请假回来,魏然也露出了他的踪影,回来准备最后的答辩。

    一回到宿舍,见到江毅,陈鹏便开始大倒苦水,“老三,你是不知道,这上班的规矩实在是太多,早上打卡迟到一分钟都不行,简直要了我的老命。”

    “得了吧,你这工作可是世界五百强企业,班里多少人红眼你不知道?”江毅不理会他的埋怨。

    魏然也在一旁帮腔,“就是,鹏哥你这人就这点不好,得了便宜还卖乖。”

    “去,去,你们俩人一个是富二代,一个是富一代,怎么能理解我这个上班族的痛苦。”陈鹏唉声叹气地说道。

    三人又相互调侃了一会,便说道回来的正事论文答辩。

    说到毕业论文,魏然脸上忍不住笑起来,冲着江毅问道:“老三,论文定稿了没?”

    江毅无奈地承受着俩人的嘻笑,道:“定了,只是时间长了点罢了。”

    “你那叫时间长了点?文档名字都叫最终打死绝对不改版6,我也是醉了。”陈鹏开启无情的嘲讽模式。

    说到这个论文名字,魏然便肚子直抽,他第一次看到的时候,笑得肚了直抽抽,蹲在地上一直笑,半天都站不起来。

    江毅指了指自己的脑袋,自我安慰道:“时间长也有好处,论文答辩我是没什么问题了,都记在我脑子里,想忘都忘不掉。你们答辩时要是遇到钱教授,就自求多福吧。”

    刚刚还在幸灾乐祸的俩人瞬间像霜打了的茄子一般蔫了,赶紧回到自己的座位上温习起论文来。

    魏然坐到座位上,又转过头对着江毅和陈鹏说道:“对了,晚上我请客,给你们介绍我女朋友,温馨提示,你们见过呦。”

    说完便开始翻看自己的论文,江毅回想了一下,发觉自己没什么印象,摇摇头,他也没问,等晚上就知道了。

    很快到了吃晚饭的时间,魏然带着江毅和陈鹏来到学校外一家档次比较高的饭馆,包间他早已经定好,去了就进了名叫牡丹厅的包间。

    “你确定我们见过,我怎么没有印象。”陈鹏坐在椅子上好奇地问道。

    江毅坐在旁边点点头表示同意陈鹏的说法。

    魏然一脸的神秘,道:“等她来了,你们就知道了。”

    三人正说着,包间的门被打开,一位面容娇好的美女走了进来,陈鹏立马站了起来招手,“慧琳,坐这边。”

    秦慧琳看了一下位子,顺从地坐在了陈鹏的左边,对着刚从门外走进来的李秀英说道:“秀英,来坐这。”

    秦慧琳指的位置正是江毅的右边,刚好挨着江毅和秦慧琳,江毅感激地看了一眼陈鹏和秦慧琳。

    李秀英脸色有些微微发红,不过她没有拒绝,在江毅的右边坐了下来,江毅连忙傻傻地打着招呼:“好久不见。”

    “嗯,好久不见。”李秀英微笑着回道。

    秦慧琳听到江毅的话,哼了一声,小声嘀咕道:“什么好久不见,前几天不才见的。”

    一翻话说得江毅脸上有些发热,李秀英更是面红耳赤,从江毅的角度望去,煞是可爱。

    正当众人在调戏着江毅和李秀英俩人,包间的门再一次被推开,一位身材修长,瓜子脸的女生走了进来。

    原先还在调笑江毅的魏然立马站了起来,拉开旁边的椅子做了个请的手式。待她坐下,魏然开始为众人介绍这位女生,“这是我的女朋友,她叫简诗琪。”

    简诗琪站起来对着大家微笑着点头,道:“大家好,初次见面,请多关照。”

    接下来,魏然又将桌上剩下的众人都介绍给简诗琪。

    从魏然做介绍开始,陈鹏更上下打量着简诗琪,坐在他旁边的秦慧琳实在看不下去,狠狠地拧了他一把。

    “哎呦……”陈鹏吃痛地喊出了声。秦慧琳则是扭头冷哼一声。

    看着吃醋的秦慧琳,陈鹏向着她一阵解释。等秦慧琳消了气,他冲着魏然问道:“然子,你说我们见过弟妹,可我想了一下,实在没想到。”

    坐在一旁的江毅看了一眼,皱了下眉头,道:“这么巧?”

    “什么这么巧?”陈鹏问道。

    魏然笑呵呵地说道:“看来老三已经猜到了,鹏哥,那天我在阳台看,不是,是晒衣服的时候,诗琪正站在女生宿舍五号楼门口呢。”

    这么一提醒,陈鹏也想了起来,不过没有拆穿他在阳台看往来美女的事情,他微笑着道:“我想起来了,你和弟妹真是有缘分。”

    接下来,简诗琪渐渐和众人熟悉起来,大家一起说着毕业的事,她也是今天从大学毕业,不过她和李秀英一样,准备继续攻读研究生。

    说起魏然和简诗琪的相识,还真有些玄妙,魏然的父亲魏明和简诗琪的父亲简伟才是部队里的战友,魏明退伍后做起了生意,而简伟才则是走向了公务员岗位,一步一步向上升迁,今年刚调到静海市,任常务副市长。

    魏明带着魏然去简伟才家里拜访,当魏然见到简诗琪,才知道原来自己上次一见钟情的女生原来有这层关系,正所谓近水楼台先得月,魏然这几个月神出鬼没,顺得地达成了既定目标。

第五十七章 毕业

    时间来到六月中旬,静海市的早晨也渐渐变得炎热起来,完全没有前段时间的凉爽,在大街上已经随处可以看到穿着清亮的男男女女,不过这是男生们喜爱的季节,吊带装、热裤装、v领t恤、超短裙,这些越来越少的穿着让男人们大饱眼福。UU小说 www.uu234.net更新最快

    平日里没事就站在阳台上到处瞅的魏然现在已经顾不上看美女了,他正愁眉苦脸地温习自己的论文,因为再过两天就到答辩的时间了,他仍旧对自己的论文一窍不通。

    静海大学的毕业论文答辩相比较一般的学校而言算比较严格,答辩之前没有相应的题目可以参考,完全是看现场答辩的水平。

    魏然的论文原本就找的枪手,写论文那段时间光顾着去和简诗琪亲亲我我去了,全程没有参与过,这答辩前再来临时抱佛脚,自然是痛苦成分。

    江毅倒是对论文答辩满怀信心,只要不是答辩老师故意针对,高分不敢保证,及格还是没有什么问题的。

    论文答辩的日子很快到来,江毅这次比较幸运,答辩的问题很简单,顺利地通过了论文答辩,陈鹏则是靠着这段时间的突击也以不错的成绩通过了论文答辩。

    经常调笑为论文改写机的魏然则是中了大奖,成功地被钱教授抽中,结果自然是不言而喻,答辩结束后不久便被通知要进行第二次论文答辩。

    论文答辩结束后,他一直神情低落的低着头,完全没有平时的开朗劲。

    看着神情沮丧的魏然,江毅忙安慰道:“听说钱教授马上要出国学习考察,二辩的时候就不用担心了。”

    “二辩基本上就是个过场,咱们学校只听说过挂科拿不过毕业证的,还真没听说谁挂在论文答辩上,放心吧。”陈鹏也在一旁附和着江毅的说法。

    魏然点点表示自己明白,这两天再突击一下,拿个毕业证应该没什么问题。

    论文答辩第二天,班里通知上午拍毕业照,地点在学校图书馆的台阶前。

    本科金融学毕业后授予的是经济学学士学位,通知说是自备学士服,很少有自己买学士服的,基本上都是从学校里的商店租来穿一天,所以每到毕业季,商店老板都很开心,消费额一学期至少提高了两成。

    拍完集体照,剩下的时间就归属于个人,三三两两的好友拿着或是租来或是借来的相机相互拍摄着自己想要的照片,江毅也跟着去凑热闹,和陈鹏魏然一起在镜头前摆着各种稀奇古怪的姿势。

    拍照的时候,还发生了一个插曲,同班一位叫高雅宣的娇小女生一脸羞涩地来找江毅来拍照,对于这个请求,江毅自然没有拒绝。

    陈鹏和魏然看到有女生来找江毅拍照,便带头开始起哄,叫高雅宣的女生圆圆的小脸变得红扑扑的,像是熟透了的红苹果。江毅瞪了两人一眼,面色平静地和她拍了照。

    拍过照片,高雅宣温柔地看着江毅,小声地说道:“我能拥抱你一下嘛?”

    问完之后,她不等江毅回答,直接钻进江毅的怀里,结实地给了江毅一个拥抱。

    从她抱住江毅时,他一直一动不动,脸上满是震惊的表情,后来江毅回过神来,但是他更不敢动弹,双手垂在下面一动不动。

    感觉到了江毅的紧张,高雅宣鼓起勇气小声地说道:“我一直都很喜欢你,江毅。”

    听着她小声告白,江毅脑中浮现出李秀英微笑的面孔,“谢谢。”

    原本在一旁起哄的同学都看得目瞪口呆,剧情转变得太快有些太猝不及防,起哄声瞬间消失。

    拥抱的时间很短,高雅宣很快脱离了江毅胸口,转身低着头跑开。

    没跑两步,她回头向着江毅涩然一笑,“谢谢你,江毅,有缘再见。”

    “再见。”江毅向她微笑着说道。

    听到江毅的回答,高雅宣再也没有回头,在图书馆的拐角处消失不见。

    陈鹏走过来拍拍愣神的江毅,“老三,你牛逼……”

    江毅轻轻地摇摇头,道:“鹏哥,你还说我,都有多少女生找你拍照了?”

    “就是,只有我这个可怜虫,没有女生爱,苍天啊,我到底做错了什么……”魏然在一边哭天喊地。

    陈鹏和江毅一顿嘲笑,“没办法,这事只你怪你爸和你妈,哈哈哈……”

    三人欢笑着相互调侃着,混在班里的男生的队伍中在校园到处胡乱逛。毕业照整整拍了一个上午,基本上把校园里有美好回忆的地方都拍了个遍。

    拍完了毕业照,江毅他们回宿舍休息了一下,准备迎接晚上的活动告别大学生涯的最后一个环节,毕业聚餐,又叫散伙饭。过了今晚,大部分的大四学生都会离开学校,走上社会,开始新的旅程。

    毕业聚餐,散伙饭,都是一个意思,分别前的一次聚餐。这一聚一散,聚的是回忆,散的是青春。

    人生有四大铁:一起扛过枪,一起同过窗,一起分过脏,一起飘过娼。无论是闹过别扭还是打过架,骂过街,在一声“干了”中,把所有的恩恩怨怨都融化在酒中,剩下的都是彼此的祝福。

    江毅自然也不会错过毕业聚餐,晚上和宿舍俩人准点到了聚餐的酒店。

    吃饭之前,首先是辅导员的讲话,虽说江毅大学的辅导员不怎么管事,但毕竟一起渡过了大学的四年,他还是真切地祝福班里的同学能够有个好前程。

    讲完话,下面便是自由活动的时间,平时性情淡然的江毅也颇有些离别的伤感,喝起酒来也变得豪爽。

    大厅里觥筹交错,到处都能听到敬酒的声音,连平时斯文的女生们也都放下了矜持,一起欢闹着。

    时间在慢慢流逝着,天下没有不散的筵席,渐渐地宴会厅里的人慢慢地离开了,散伙饭也来到了尾声,江毅已经喝得晕晕呼呼,被陈鹏和魏然两年给扛了回去。

    就这样,江毅的大学生涯在一片不舍和怀念中结束了,多年以后再回来又是什么样,谁也不知道。

第五十八章 金海岸

    吃过散伙饭,男生宿舍里基本上就空了下来,江毅他们寝室只剩下他一个人。UU小说 www.uu234.net更新最快陈鹏的上班的公司有宿舍,自然是就近原则,搬到了公司住,魏然论文答辩之后,便回搬回了自己家中,每天到父亲的广告公司报道。

    学校已经下了最后的通牒,所有的大四毕业生在七月底之前必须搬出学校,江毅正在想着自己往哪里去。

    坐在宿舍里,江毅不禁深思起来,自己以后肯定是以静海为基地,先向周围辐射,然后再一步步走出省内。

    因为要兼顾食材生产和饭店的经营,江毅决定先在开发区买一套房子临时居住,以后要是有需要的话,再作打算,以店里现在的营业水平,房子对他来说已经不是什么难以攻克的堡垒。

    想到便去做,江毅先在网上搜索开发区正在出售的楼盘和两手房的信息。充娘很调皮,有用的信息都在下面,上面都是一排的广告,什么这个楼盘跳楼价,那个楼盘六五折,还有鲜红的大字显示着,叫人眼花缭乱。

    避开这些广告,江毅点进一个正规房产信息网站,里面有一系列的楼盘在售。由于开发区离市区较远,房价比市中心那一片便宜了一大截,这样对江毅来说更是没压力。

    记下了一些相比较而言位置比较好的楼盘,江毅开始了自己的静海市买房之旅,一般看房子一边在静海品尝一些网上推荐的小吃,一时间每天玩得乐不思蜀,相比较正四处找工作和实习的同学,日子过得简直赛神仙。

    在开发区这块游荡了几天,江毅也去过不少新建的小区,但是没有找到令他满意的楼盘。今天是他在开发区找到的最后一个楼盘,开盘的时间有些长,但是买的却不多,原因就是在价格这块。

    小区名叫金海岸名邸,小区坐落在一个大型的公园旁边,静海市区周围唯一一条淡水河从公园的中间穿过,周围绿树成荫,是个不错的休闲场所。

    有这么优美的环境,小区的价格自然也是不低,开发区这片四五千的均价,而金海岸名邸均价至少贵了一千多,而且还是一户一价。

    多一两千一个平方对普通市民来说压力比较大,但是对江毅来说也没什么太大影响,当江毅看着优雅的环境和周全的生活设施,他还是比较满意。

    来到售楼部的大门口,一位站得笔直的保安冲着江毅敬了个礼,然后替他找开售楼部的大门,江毅略感诧异地冲着保安点点头,走了进去,毕竟在看前面几个楼盘的时候,没有遇到过这样的场面。

    进入售楼部,迎面而来的就是一个巨大的沙盘,里面是小区的模型图,整个小区都尽收眼底。

    看到有客人上门,一位年轻的销售顾问走了过来,他微笑着说道:“先生您好,我是金海岸的销售顾问吴翔,你可以喊我小吴,请问你有什么需要。”

    “你好,我从网上看到你们小区有拎包入住的精装房,请问现在还有售么?”江毅淡淡地问道。

    看着年轻的江毅,吴翔估计他要不是为了婚房做准备,要不就是单纯过来看看,他好意给江毅一些提醒:“精装房有的,而且面积都比较大,这里有一些户型图,你可以先了解一下。”

    江毅听出了吴翔的话外音,他不以为意,接过户型图,说道:“我看过你们小区网上的户型图,这个一百二十几平方的房子我觉得还可以,带我去看看吧。”

    吴翔估计着江毅不会买,不过他也不好拒绝江毅的要求,毕竟顾客是上帝。从吧台拿了钥匙和鞋套,他带着江毅向着8号楼走去。

    江毅慢慢地走在绿道上,小区里的绿化做得很不错,楼栋之间的楼距也比较大,完全没有一些小区楼挨着楼的情况。小区里的设施维护得还不错,虽然已经开盘接近三年,小区道路两旁的垃圾筒还是洁净如新,可以看出物业管理还是比较到位的。

    吴翔带着江毅上了三楼,这是江毅要看的楼层,他觉得四楼五楼太高,一楼二楼又太吵,三楼这个位置比较不错。

    找开301室的大门,江毅挨个房间地查看了一下,整个房屋的装修是现代简约风格,米白色的墙纸让整个屋子看起来宽敞明亮,设计上也是以简洁为主,加上三室朝南的户型,江毅总体上来说比较满意。

    来到阳台,一幅美丽的画卷展现在江毅的眼前,先是一片绿意葱葱的草坪和景观树,树上一些不同色彩的鸟儿在鸣叫和飞舞,往前便是波光粼粼的河流向着远方缓缓地流淌。

    江毅深深地呼吸了一口新鲜空气,头也不回地问道:“这套房子多少钱?”

    “江先生如果满意的话,我们到售楼部谈。”吴翔一脸惊喜地说道。

    江毅轻轻地嗯了一声,随着他回到了售楼部。

    吴翔怀着激动的心情和江毅坐在大厅的沙发上,他也是一名销售老手了,自然知道江毅很是满意这套房子,而且从刚刚的江毅问房价的语气,十有**这套房子可以卖出去了。

    他给江毅倒了杯茶,拿出计算器,给江毅计算着房屋的价格,“房屋总共一百二十三点五个平方,您看中的这层价格相对较高,每平米八千元,总价款九十八点八万元。”

    江毅听了价格,神情没有太大的波动,他平静地说道:“价格有点高,我在网上看到你们楼盘在做活动。”

    “嗯,是在总价的基础上打九五折,这已经是近年来最大的优惠了,江先生。“吴翔点头说道。

    虽然喜欢这房子,但是江毅没有一口答应下来,他决定先晾几天,反正这里房子价格较高,不会这么快卖掉。

    经过接近十几天的来回拉锯,江毅终于将这套房子定下来,最终的价格在九十二万八千元整,外加一个免费的地下停车位。

    签完合同,吴翔擦了擦头上隐隐的汗滴,称赞着江毅,“江先生,你真是一个谈判专家,你要去做销售也是一流的水准。”

    江毅谦虚了一句,“那我恐怕第二天就被老板炒鱿鱼,只有错买的,哪有错卖的。”

    买完房子,江毅就开始搬家,毕竟离学校的最后通牒已经不剩下几天,他的行李也很简单,只有一些简单的衣物,打个出租车就解决了所有问题。

第五十九章 请客

    安装完家装电器,请了家政公司做完保洁,江毅正式入驻了金海岸的新家,正式离开住了四年的大学宿舍,不过离别的伤感被搬家的喜悦给冲淡了。UU小说 www.uu234.net更新最快

    搬家后的第一件事情自然是请客吃饭,这是江毅老家那边的习俗,其用意大致是为新房子增加人气。

    江毅自然也不能免俗,不过他没有邀请太多人,只邀请了表妹姜梦佳,李秀英、舍友陈鹏魏然还有俩人的女朋友。

    吃饭的时间,江毅挑了个好日子,六月三十号,农历六月初八,宜入宅。

    吃饭的地点就放在新家,从农村出来的江毅做些招待招待客人的菜肴自然不成问题。从外面叫了几个熟菜,他自己炒了几个小菜,烧了个清凉去火的丝瓜蛋汤,这便是江毅晚上宴请他们的菜谱。

    最先到来的是表妹姜梦佳,一进门,便迫不及待地四处乱逛着,江毅也不管她,叫她自己招呼自己,径自去了厨房忙活。

    在房子里逛了圈,姜梦佳表情夸张地说道:“表哥,你买的房子好大啊,前面的风景好美啊。”

    “就是看到这风景,我才决定买这的。”江毅对房子的环境很是满意。

    姜梦佳小声地嘀咕道:“我什么时候才能买得起这么好的房子……”

    “好好为你表哥工作,你出嫁表哥送你一套当嫁妆,作为你为公司辛苦工作的奖励。”江毅听到姜梦佳的嘀咕声许诺着。

    姜梦佳小脸一红,转身跑到客厅去了,留下一阵气急的声音,“我才不要嫁人……”

    仿佛是绝好的,在江毅忙完所有的事情,魏然、陈鹏和秦慧琳、李秀英一起赶到,简诗琪今天家里有些事要处理,便没有过来。

    进了门,陈鹏便向江毅抱怨道:“老三,然子这车技简直神了,十公里开了半个小时……”

    “鹏哥,安全第一,知道不。”魏然在一旁一本正经地说道。

    魏然的车是他爸最近批准刚买的,庆祝他大学毕业,他的驾照虽然有些年数,但这些年基本上没有碰过车,新车加新手可想而知他的速度。

    江毅没有理会两人的耍宝,把众人带到客厅,看到李秀英接受自己的邀请到来,江毅非常高兴,就像一个国王,他有些什么东西都想像他最爱的女人分享,江毅买了这套房子,自然想是让李秀英看看,希望她也能喜欢。

    客厅里,姜梦佳正津津有味地看着电视,见到有人来了,她赶紧站了起来打招呼,“鹏哥,然子哥,你们来啦,这两位是?”

    介绍秦慧琳的工作陈鹏自然是当仁不让,“这是你鹏嫂……”又指着姜梦佳说道,“这是老三表妹,姜梦佳。”

    还没等他说完,秦慧琳狠狠地拧了他一把,然后冲着姜梦佳笑道:“我叫秦慧琳,这位是我室友李秀英。“

    看着落落大方的李秀英,姜梦佳哄笑道:“这就我嫂子吧,和我哥很般配呢。”

    江毅瞪了姜梦佳一眼,连忙喝道:“别瞎说。”

    李秀英脸上有些微红,但她没有反驳,只是小声地说道:“你好。”

    为了错开这尴尬,江毅是带着众人参观了一下自己的房子,众人都称赞着江毅的眼光好,选择了一个不错的户型,当他们来到阳台时,纷纷被眼前的景色迷住,傍晚的天空被落日染红,河面上也被染上一层红色,配着周围花草树木,散发着一股别样的魅力。

    没有看其他人沉迷其中的表情,江毅只是注视着李秀英,李秀英和江毅第一次看房子时一样,深深地呼吸了一口新鲜空气,完全陶醉在美丽的景色中,也许是女人第六感,她偏头看了一眼江毅。

    江毅见她看过来,微笑着向她眨了眨眼,其时江毅是想问她这房子怎么样,但他还没说出口,李秀英仿佛猜透江毅的意思,轻轻地点点头。

    看完了风景,江毅拉着众人来到餐厅,把已经做好的晚餐一一端上饭桌。

    陈鹏帮着江毅端菜,边走边说道:“老三,你这房子风景简直绝了,要不是住公司离得近,我真想到你这蹭房间住。”

    “随时欢迎。”江毅笑着说道。

    望着一桌子色香味俱全的菜式,众人不禁对江毅刮目相看,毕竟男人很少有能做一桌招待客人的菜。众人被诱人的香味弄得垂涎欲滴,江毅一声令下,大家纷纷动起筷子。

    秦慧琳尝过江毅做的菜,小声地对着李秀英说道:“秀英,你以后有福了。”

    李秀英羞涩地瞥了一眼秦慧琳,道:“好吃,你就多吃点,慧琳。”

    江毅在一旁有些不好意思地笑着,他暗想到,刚刚是姜梦佳,现在是秦慧琳,一直拿他们俩人开玩笑,李秀英不会生气吧,想着想着便下意识地看了她一眼。

    饭桌上的小尴尬很快被魏然打破,他正向着陈鹏诉苦,“鹏哥,你是不知道,每天六点钟就被我爸敲起来上班,这感觉真是生不如死啊。我又是向来十二点之前不睡觉……”

    “你别饱汉不知饿汉饥,你是去当老板,我们这些上班才是真正的苦逼,迟到那是真要扣钱啊。”陈鹏打断魏然说道。

    魏然看陈鹏压根不理会他的诉苦,他掉转榫头将矛头指向了江毅,“还是老三的日子舒服……”

    “有十几号人指着我吃饭呢,然子,要不我们俩换换。你管我这店,我去做你的富二代。”江毅一本正经地调笑着魏然。

    “我说你今天怎么这么多报怨啊,然子。”

    魏然叹了口气,“还不是老头子,非要我和一些老销售一起去跑市场,说是要是我的表现不合格就把车给收回去,这不正愁着呢。”

    听了魏然的话,大家纷纷谴责他,这么好的机会还不好好学习,真是浪费,最后魏然自罚三杯才平息了众人的愤怒。

    宴会在欢声笑语中继续进行,饭桌上菜品很快便被众人吃得一干二净。

    吃撑了的魏然揉了揉涨鼓鼓的肚子,道:“老三,我现在是知道为什么你的餐厅生意这么好了,你这手艺不开店简直是浪费。”

    听到魏然的称赞,酒足饭饱的众人都纷纷地同意,江毅谦虚地回应着,他暗道,系统出产的食材当然美味,再加上他的厨艺并不差,做出的菜肴自然不差。

    吃过饭,众人纷纷告辞,毕竟明天还要上班,魏然负责送姜梦佳回去,陈鹏自然是送秦慧琳,剩下的李秀英则是交给了江毅。

    他们走的时候,都笑嘻嘻地看着江毅和李秀英,认为他们俩晚上会发生什么,不过却是他们想差了,江毅把李秀英送回了宿舍。

    俩人一路上聊着江毅的新房子,江毅邀请她下次过来作客,李秀英也答应了下来。

第六十章 承包合同

    在市里开完会议,汪波把会议的内容向着汪老爷子和原先一个农场干活的两位同伴都传达了一遍。UU小说 www.uu234.net更新最快

    汪老爷子自然是知道的汪波当总经理的事,原先江毅回来的时候就许诺过的,不过他还是很为儿子高兴。另外来投奔汪波的两人自然是士气更加高昂,自己的好兄弟当上了总经理,只要自己在这努力干,不愁涨不了工资。

    来投奔汪波的是两个家住赣省的小伙子,俩人都姓黄来自同个一村庄。其中一个个头很高,大概有一米九,身体很是健壮,肤色被太阳晒成紫黑色,衬得牙齿非常白净,他叫黄宏伟。另一个叫黄宏健,剃着板寸头,有着一双令人映像深刻的眼睛,狭长细小,就算不笑看起来也像是一条缝。

    两人的到来大大缓解了汪波父子的劳动量,俩人都是种地种菜的高手,菜地里现在都是由他俩照看,还顺带着帮汪老爷子照料大白鹅。

    汪波现在基本上不去菜地,主要是给市里送菜,其他时间他也没闲着,最近都在忙着鱼塘的事。

    自从上次和江毅聊过应对二麻子的方法后,汪波便没有太多的顾虑,积极行动起来。他这么火急火燎也是有原因的,一个是江毅三番五次的询问让他想不得不加快速度,另一个便是他刚刚当上食材公司这边的总经理,肯定要做出点成绩显示自己干得不错。

    在汪波的积极奔走下,承包鱼塘的事办得很顺利,今天便是签合同的日子,他在镇上唯一一个酒店里订了桌酒宴,宴请村里的干部,合同他也带着,准备喝了酒便在酒桌上直接签了。

    赶到酒店的时候,村里的几个主要领导都已经到了,村委会主任,书记,副书记,还有妇女主任正坐在一起聊天。

    汪波看着妇女主任都来了,他不禁无语地摇摇头,咱这村得多少年没人请吃过饭了,承包鱼塘的事妇女主任也来凑混饭吃,不过想想也很正常,毕竟咱们村比不上那些开发的村庄。

    看着汪波进门,屋里的领导都热情地站了起来,和汪波是本家的汪书记更是笑着揶揄道:“现在我们这些老家伙要喊你汪总。”

    “还有那江毅,看不出来,现在都开了两家公司了,大学生就是不一样。”旁边的村委会主任接着汪书记的话说道。

    妇女主任是个姓王的大妈,她冲着汪波问道:“汪总,你这公司还缺人不,我儿子种地也是一把好手……”

    听村里的领导都喊他汪总,汪波知道这消息肯定是自己父亲传出去的,八成是为了涨涨自己的面子。

    汪波连忙谦虚地说道:“汪书记,你这是在给我下马威啊,您是我爸一辈的,哪能叫我汪总啊,我这都是咱们江总找不到人暂时顶替,当不得真。”

    回过头,又冲着王大妈说道:“王主任,这公司还没一点大,以后壮大了要是缺人,第一个通知你。”

    一翻寒暄过后,众人围着汪波一一落座,然后便是询问江毅的情况。

    酒店上菜的速度很快,不大的圆桌不一会就被各式碟碗摆满。

    汪波拿出从家里带来的静河大曲把每个人的杯子都倒满,然后回到座位举起酒杯,道:“感谢各位领导光临,我先干为敬。”

    仰起头,一口将杯里的白酒喝干,众人也都举杯,干了杯中的白酒。

    开场白之后,众人你来我往开始相互敬酒,聊着村里的新鲜事,说得最多的就是汪波父子跟着江毅创业的事。

    酒过三巡,汪波感觉时机也差不多了,主任和书记已经喝得迷迷糊糊,正大吹特吹自己年青时的英勇事迹。

    拿出早已草拟好的承包合同递给众人过目,汪波说道:“各位领导,这承包鱼塘是件双盈的事,既能给村里增加收入,又能给我们公司创造效益,要是大家没什么意见,那就把合同签了吧。”

    汪书记接过合同,拿出自己带的钢笔歪歪斜斜在合同上签了字,边签边醉熏熏地说道:“汪总就是心急,合同都带来了。”

    看着书记签了字,剩下的几人也都跟着签了字,主任更是拿出随身携带的公章在上面盖了下去。其实,村里的干部们也想早点把合同签了,生怕因为二麻子的事搅和了承包的事,一年几千块钱对没有什么收入的村里来说也不少了。

    签完合同,大家都放下了悬着的心,汪波又开了瓶白酒,陪着众人接着喝了起来。

    汪书记借着酒劲,也不对汪波客气了,问道:“汪波,关于二麻子的事,你准备怎么处理?”

    “他走他的阳关道,我过我的独木桥,井水不犯河水。”汪波打了个马虎眼。

    一直没怎么说话的副书记接过了话茬,“那怎么可能,你又不是不知道他的信子,要我看,江毅也不缺那几个钱,稍微意思一下,我们再帮着劝劝,就解决了。”

    旁边的众人一听副书记的话,原本被酒精迷醉的眼睛瞬间一亮,纷纷附和他的**,副书记的想法大家都明白,大家帮着劝劝能少得了好处,确实是个不错的主意。

    要是不知道的江毅的想法,汪波还真有可能答应下来,不过现在他毫不犹豫地拒绝,淡定地说道:“没事,我这有白纸黑字的合同,他不敢怎么样的。”

    “不听老人言,吃亏在眼前哦,汪总。”汪书记倚老卖老地说道。

    汪波没有和他们争论,只是笑着摇摇头。既然汪波不要他们帮忙,众人也不好说些什么,如果到时候他搞不定,再找到村里,那就更有杠子可敲了,抱着这样的想法,大家就把这件事给放过,又欢声笑语地喝起酒。

    结了账,汪波带着一身酒气回了家,汪老爷子看到汪波满脸通红,赶紧给他倒了点醒酒茶,问道:“承包鱼塘的事怎么样了?”

    汪波把合同从包里拿出来,往桌上一放,醉熏熏地说道:“签好了,回头打电话给江总汇报这事。”

    “我知道了,你先进去睡会,我马上给江毅打电话。”汪老爷子回道。

    汪老爷子把汪波扶进卧室休息,给江毅打了个电话通知了承包鱼塘的事。
本节结束
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