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第6章 拉面

作者:焦灼白水     从今天开始做隐士txt下载     从今天开始做隐士全文阅读
    突然间,自己的系统升了个级,何止还是比较惊喜的。

    相比于以前的无声无息,界面虽然简陋,但是现在他能随时查看自己的信息了,对此他还是很高兴的。

    只是,看着自己的技能,何止有些疑惑,这个技能到底是什么意思?

    自己过了二十多岁,合着就会烧苞谷了?

    “不应该啊?”

    何止有些想不通,但他毕竟不是转牛角尖的人,很快也就放下了。

    “还是研究一下这个吧!”

    这次的收获最奇怪的就是这个《记忆的味道》,记载着自己吃过的所有美食的详解?

    何止觉得自己可以放弃当隐士,转职去开饭馆了,私人订制的那种!

    既然知道了它的强大,何止怎么会不去看看呢?

    “原来如此啊!”

    何止翻开书本,就发现自己只能打开目录,每一条目录都是一道菜肴,他随手点了点‘牛肉拉面’,眼前就出现了一个漩涡,然后自己就双眼一黑,整个人直挺挺的倒在了床上……

    “还好自己是坐在床上的,要是自己站在外面,爷爷奶奶还不给吓死了!”

    点开目录后,自己的精神被那个漩涡给吸了进去,进入了一个叫刘强的人身体内,能看到刘强所能看到的,甚至能感受到他的感觉。

    虽然不认识这个人是谁,但他猜测自己曾经可能吃过这位的拉面……

    何止随着这个刘强的记忆,拜师学艺,但奇怪的是刘强好像学到的不只是牛肉拉面,而自己只能看到牛肉拉面的学习过程,其他时候就模模糊糊,好像按了快进键一样。

    这是一种非常奇妙的感觉,何止在刘强的记忆里反复学习着牛肉拉面的制作,从和面到拉面,再到高汤和调料的制作。

    直到某一刻,何止知道自己完全学会了,一产生这种想法,刘强体内突然出现了一阵排斥,何止一下就被顶出了体外,而周围无比熟悉的厨房逐渐变得模糊,最后何止一下从床上醒来。

    “是梦啊!太真实了!”

    “没想到是直接进入别人的记忆里啊!还真是强大的一本书,我烧了个苞谷就得到了?”

    何止陷入了巨大的自我怀疑中……

    直到被妹妹何言拉回现实。

    “哥!睡醒了吗?”

    何止一下午躺在床上一动不动,她还以为自己哥哥在睡觉。

    何止转头,所有所思的看着眼前的妹妹。

    “要不要试一试?

    “???”

    何言对于他的话有些疑惑……

    看着有些懵逼的妹妹,何止大笑着从床上跳了起来。

    “走,哥给你做好吃的去。”

    “好吃的?好耶……”

    听到自己哥哥说要做好吃的,何言直接蹦了起来,一蹦一跳的往厨房跑去……

    “爷爷,哥哥说要做好吃的!”

    “好吃的?什么好吃的呀。”

    爷爷听到乖孙女的话,直接就是一句反问。

    何言一听到自己哥哥说要给自己做好吃的,就高兴的跑了过来,哪里知道哥哥要做什么。

    “反正,就是好吃的!”

    “嗯嗯,好吃的,好吃的!”

    看着自家孙女的反应,爷爷直接笑了起来。

    “爷爷,家里面粉放在哪里啊?”

    这个时候,何止也走了过来,刚刚在回忆里学会了牛肉拉面,这会儿他有些迫不及待,想要亲自试上一试。

    “面粉在那个柜子里……”

    爷爷指了指房间内的柜子。

    老家的房子多是土墙,因为在山区,蛇虫鼠蚁非常多,所以每家每户都会有这种大柜子,无论是粮食,还是棉被杂物,都喜欢放在柜子内保存,既防止进灰,又阻挡了蛇虫鼠蚁的接触。

    何止拿开放在柜子上的杂物,打开柜子一看,除了面粉外,还有一大口袋的挂面和花生。

    家长的挂面虽然好吃,但是哪有现拉的拉面来的美味呢?

    用放在口袋的碗,挖了满满的三碗面粉,天色虽然还早,但是何止打算先把面团合好,合面可不是个轻松的活,加入水的量和蓬灰水的比例控制,因为家里没有蓬灰水,何止只能用食用碱代替,最后还需要把面团反复揉捏。

    传统的制作方法仅仅这一步就要三遍水三遍灰九九八十一遍揉,才能完成,主要是提高面团的劲道。

    然后还需要经过捣揉抻摔,再完成顺筋,最后在揪成长度合适的面济子,就可以拉面了。

    所以,合面不是个轻松活,就算经过这段时间的锻炼,以何止的体力,做完这些步骤依旧感觉精疲力尽。

    但是,现在可不是停下来休息的时候。

    毕竟拉面又不是只看重面条,汤底也是非常重要的。

    只是……

    “忘了家里没有牛肉了……”

    没有办法,何止只能用鸡肉和猪肉来尝试改造版的汤底了。

    还好爷爷因为自己回来,一早杀了一只鸡,又从墙上取下一块腊肉。

    何止只用了半只鸡和一块腊肉,其中腊肉处理起来非常麻烦,因为非常咸,如果加的太多,整锅汤都会只有腊肉的咸味,所以他把腊肉清洗后只是切了几片放在汤里调味。

    看着锅内的汤,何止心头有些发虚。

    “感觉有些不靠谱啊!”

    家里不但没有关键的原料,连调料也很少。

    “不行,自己得抽时间种点香料!”

    华夏的拉面不像某国的拉面,所有的精华都在汤里面,但是汤底的味道依旧非常重要,想要味道好,调料少不了。

    家里没有充足的调味品,何止就只能注重一个鲜字!

    尝了尝汤的味道,他点了点头,虽然不够完美,但是这锅汤也算不错了,鲜味中带着些许腊肉的咸味。

    让爷爷帮忙在另外一口锅内,烧起了开水,何止开始忙着拉面。

    拉面是个技术活,主要注重的是快和用力均匀,拉面的款式很多,何止选择了最为普通常见的,将面济子搓成棍状直接拉了起来,反复抻拉了六手,他不喜欢吃太粗的面条,七手的毛细又觉得太过细了。

    如此反复的拉了六次,才把面济子给拉完了,先不管大家吃多少,拉完了再说……

    “还好,没有太过贪心做的太多。”

    因为从事体力活,爷爷他们的饭量都还不错,每次都能吃一大碗面条,这些拉面应该差不多,就算有多的,就当便宜某只狗子了。

    “吃啊!”

    看着噘着嘴的妹妹,何止把一个小碗向她推了推。

    “骗纸!”

    何言两眼含着泪花,感觉收到了天大的欺骗。

    何止还以为味道不好,尝了一口面条。

    “你哥我做的果然还不错啊!这碗必须吃完!”

    早就说要好好调教一下自己妹妹的,挑食可不是什么好习惯呐……
本章结束
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从今天开始做隐士介绍:
失业二十一次的何止,偶然间得到系统,让他回去做隐士。系统的第一个任务让他给室友做早餐,这不是重点!重点是系统奖励是昨晚开的双色球?话说,这张是我得到系统前找零买的吧?算什么系统奖励啊?哈,我只是一个路过的……从今天开始做隐士已经完结,情节跌宕起伏、扣人心弦,从今天开始做隐士,各位书友要是觉得村从今天开始做隐士最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!