第166章 尝试着制作烤猪
“缘？你怎么会来到这里？！”荀显然有点错愕，更多是惊喜，连忙迎了上去。
“妍，看到你太好了！”郭嘉看到荀，连忙跑过去，一把将她搂入怀中。两人一个身高一米六八，一个一米五一，那么一搂，荀顿时埋入郭嘉的胸前。
“缘……这样太痛苦了……”荀连忙与郭嘉拉开距离，而且比起身体上的痛苦，心灵上的痛苦更为严重……都是一个年纪，以前还能摸着脑袋安慰她的……一转眼她居然发育得那么好，有点不甘心啊！
“妍，你真的要追求王庸吗？”郭嘉可怜兮兮的问道，那泪眼汪汪的样子，就如同担心被饲主抛弃的小猫或小狗一般，“所以说，你要抛弃我了吗？”
“缘……不要说这种奇怪的话，你一直都是我的好朋友，最好的朋友……”荀脸上出现一丝不忍，是不是纯粹的朋友关系，很难说。两人以前的关系太亲密，同吃同睡的，两人之间的关系，真的能用‘朋友’来解释吗？
“呜喵……”听到荀那么说，郭嘉却是觉得突然失恋了一般，泪珠在眼眶之中打转，随时都有可能会滴落。
“好了好了，我们到一边慢慢说！”眼看周围几人投过来的目光，荀也有点不好意思起来，直接把郭嘉拖到了营帐里面，“不许偷听！”
“要不要偷听？”眼看她们两个进去，曹仁一副‘看热闹不嫌事大’的表情问道。
“这样……不太好吧？”夏侯其实有点意动，不过抹不开面子去偷听。
“还是算了吧……感觉这样会让她们很尴尬……”王庸也劝了句，不过随即耳朵抖动了一下，似乎听到了些声音。
也怪那营帐，没什么隔音效果，离得远了一些，奈何他听力好。
隐约听到了一些哭泣声和安慰声，但安慰的效果似乎不佳，郭嘉的情绪似乎变得很激动，眼看都哭出来了；结果下一刻却是隐约听到一些“嗯……嗯……”的声音，似乎嘴巴被堵住了一样。接下来营帐里面就没什么声音了，反而这让人超好奇到底发生了什么！
不多时，荀率先出来，擦了擦嘴角，朝着众人比了一个拇指：“搞定了！”
“呜喵喵……”郭嘉如同小媳妇一样跟在荀的身后，脸颊已经完全红透。她甚至不好意思正面看大家，就这样站在荀的背后，双手手指紧扣，拇指不断的转着圈儿。
超级，超级好奇，刚才发生了什么事情！在外面的几人，不由得在心中吐槽道。
不过郭嘉的情绪，也算是彻底平复下来。开始和大家问好，当然也少不得和王庸打招呼，双方的关系其实没有那么僵，只是经过刚才的闹腾，现在反而有点放不开了。
“稍微吃点什么东西吧，也差不多到就餐时间了！”王庸只能率先找个话题。
“那么……我来帮忙吧？对了，无忧，你寄养在万事屋的那些猪，已经带过来了。”郭嘉下意识回了句，随即才想起还有其他事要交代的。
“哦，那些猪啊……扣除两头尝试着阉割饲养的猪之外，其他几头猪崽也没什么意义，阉猪的好处，想来万事屋和厨师行会应该已经知道了……今晚要不，就吃烤乳猪如何？”王庸闻言，略作思考后提议道。
本来就是嫌弃这个时代的猪肉，都是没有经过阉割就开始喂养，养了两年多才能开宰不说，还没什么肥肉。关键是不少人居然是直接养在厕所旁边，搞得肉质更骚！
于是打算自己养阉猪，最初的想法只是希望能够增加一些可用的食材，二则若能推广作为专属专利，那么自然也有很大一笔收入。菜谱的专利，别人可以选择不用，但烹饪技艺和新食材的培养技术，显然没有人能够忽视。
万事屋能够破格，给他丙级会员资格，很大程度就是在他的帮助下，发现西红柿和辣椒的用法，这相当于这个世界上，多了一种调味料和一种新的食材。而且会员资格也不能世袭，这才是关键。
后来钱赚到了，阉猪培养的事情，也就没那么看重。尤其要来许县，知道郭嘉没空，于是交给万事屋寄养，同时向厨师行会提交阉猪培养技术的申请。
“对了！技术已经得到厨师行会的认可，专利证明在这里……”郭嘉闻言在行囊里面找了找，把一本证书交给了王庸，“以后任何人养阉猪，出售后将有1%的利润，作为专利费上缴。扣除10%的手续费之后，剩下的90%将打入你的账户里。”
“好的，谢谢！”王庸点了点头。
“烤乳猪，挺不错呢！”曹仁更关心的是烤乳猪，以前吃过，肉质很嫩，没有骚味，而且表皮酥脆，只是稍微回忆一下，口中津液便不由自主的开始分泌起来。
“烤乳猪啊……”荀想了想，有点担心的看向王庸，“难度比烤羊还要高出一些，无忧你现在的情况，真的能够驾驭得了吗？”
要说烤全羊，只是把羊烤得香喷喷的就好；烤乳猪不行，上浆和烤制的要求很严格，必须要表皮酥脆，外酥内嫩才算合格。脆皮糖浆的调配，还有烤制的火候都有很大讲究。
一般来说，想要烤得好，那就得用明炉烤制；而稍微偷懒一些的办法，便是暗炉烤制，最终结果，普通人没什么感觉，不过那些细微的差距，老饕还是能够尝得出来。
“总要尝试一下，否则的话厨艺怎么提升？多练，多做，就熟悉了！”王庸笑了笑，真的要做，其实他还没有底气。
“无忧，怎么了？”郭嘉敏锐发现了些什么，感觉王庸身上，似乎发生了什么。
“对了，奉孝还不知道……”夏侯顿时了然，“事情是这样的……所以说，现在的无忧，烹饪水平稍微有所滑落，大概是高级厨师的程度。”
“而且是垫底的那部分！”曹仁直接给了个补刀。
“怎么会这样！”郭嘉担心的看向王庸，“无忧，不要紧吧？”
“没事没事！”王庸拍了拍胸膛，“这本来才是我的真实水平，以前那个状态反而不正常，若是持续这样下去，反而会影响到我后续的发展。”
随即找来文铭，吩咐他去带人去把乳猪都给带回来，然后便去后厨，做先期准备。
“我来帮忙吧！”郭嘉跑了过去，她好歹这段时间，在给杨修当帮厨的时候，也偷学到了不少正统的烹饪技巧，厨艺提升了一些。
关键的是，自己必须要表现得更好一些才行，厨艺也要尽快提升起来。否则的话，荀真的要被王庸彻底抢走了！谁也没有注意到，这个恋爱中的少女，已经完全充满了斗志！
烤乳猪最重要的，就是调配脆皮糖浆，原材料便是麦芽糖。在万事屋就有麦芽糖出售，后厨的材料里面，就有留存。
这应该是最早的糖分来源，古代的饴糖很大程度就是麦芽糖制作而成。蔗糖或者甜菜糖没有成为主流之前，麦芽糖在华夏历史，是糖分的主流。就算后来蔗糖成为主流，麦芽糖在华夏糖类里，依然占据一席之地。
以麦芽糖和水调和，等待麦芽糖融化之后，再加入白酒和醋（浙醋）调匀，成品便是脆皮糖浆。调配的时候要注意，麦芽糖不能多放，毕竟它遇热很容易着色，致使成品发黑。
调味料方面，准备食盐、调味酱、白糖、蒜茸、洋葱茸、黄酒和五香粉。五香粉这个世界似乎还没有，不过可以自行调配。
说到底，五香粉本身就是花椒、肉桂、八角、丁香和小茴香籽调配而成。按照需要，还有好几种配方，根据需求进行调配，不同的配方烹饪出来的效果也略有不同。
“差不多了，剩下便是等乳猪过来……”王庸忙活了半天，准备了烤炉，准备好了串猪的竹竿，当然还有铁线。
烤乳猪就这样，从肛门捅入，从嘴巴出来，从剖开清洗到腌制，最后用铁线作为‘缝合线’，又把猪给‘恢复原状’，方便烤制。
“主厨大人，乳猪带回来了！”文铭带着几个士卒，把四头只有三个月大的乳猪带了过来，体型而言，其实略大，毕竟一般烤乳猪都是选择六到七斤的乳猪，这些明显已经有二十斤，还有了点肥肉。
“这样的话，两头差不多够吃了！”王庸想了想，“另外两头，先养起来好了！”
“遵命！”士卒闻言，也不会抱怨什么，直接把猪崽给带下去圈养起来。后厨里面，就有专门养鸡鸭，以及其他牲畜的地方。
杀猪放血和褪毛，厨刀从乳猪臀部内侧，沿着脊椎劈开，除去板油，剔去前胸3～4根肋骨和肩胛骨。再用清水彻底冲洗干净，沥去水分。
腌制先用盐和五香粉，在腹腔内简单刷一遍，等待三十分钟，然后再把调味酱、芝麻酱、白糖、蒜茸、洋葱茸、汾酒和五香粉调匀，均匀涂在腹腔，再腌制三十分钟。
“记得后世用u字叉固定烤乳猪的内侧，然后直接这样翻烤，这样烤得更快一些，不过要烤得外酥内嫩，还是要用这种方法……”王庸把烤乳猪串起来，然后用铁线捆扎起来，慢工出细活，想要获得美味，有时候就要慢慢地去做。
从外表来看，猪崽恢复原本的样子，很难想象之前还被开膛破肚，剔除了内脏和骨头。
“时间差不多了，剩下的要加快一些速度！”看了看时间，距离晚饭还有两个多小时，别看时间还挺充裕，后面的步骤同样很繁琐，再加上猪崽体型大，不快点不行。
不怪后世一些粤省那边的餐厅，想吃烤乳猪还要预定才行。
第167章 烤成出炉香味浓
“话说，这个已经不能算是烤乳猪了吧？”文铭看着这二十多斤的猪崽，直接吐槽道。
“不同阶段的烤猪，也有不同的风味！”王庸笑了笑，他当然知道这不能算是烤乳猪，还没有见过二十斤，还能叫做乳猪的。
不过这种刚刚脱离乳猪的阶段，进入成长期的猪崽，也别一番风味。肉质其实还是很细嫩，关键是油脂开始增加。万事屋的人，为了能让它增肥增大，显然也在用心照料。
“这倒是真的！”文铭看了看这头烤猪，点了点头。
真正上架没那么简单，前期还需要以70°的热水烫皮，以淋至皮硬为止，然后揩干表面水分，经过这个步骤后才能均匀地涂上一层脆皮糖浆。
把调配好的脆皮糖浆，均匀的涂抹在烤猪的表皮，还要把猪挂在通风透气的地方，吹干表皮，否则，成品会出现“花脸”现象。
这又是一个多小时，才能开始上架烤制，王庸朝着远处喊了一声：“烤架准备好没？！”
“已经准备妥当……咳咳……”负责烤架准备的郭嘉回了句，显然她是被碳火呛到了，所以稍微咳了几下。
“那好，帮忙，上架！”王庸高呼，当然不是对她说的，而是对旁边的几个帮厨。
几个人合力，把烤猪放到烤架上面，慢慢转动，使得每一个地方，都能够均匀受热。这部分对厨师的眼力要求很高，王庸亲自把控，只是吩咐文铭和郭嘉，在必要的时候刷油。
换了后世的定形法，那是直接让腹部内部展露出来，所以要从胸腹开始烤，烤二十分钟后，然后再转过来慢慢烤制。当然也可以根据烤乳猪的具体状态，调整烘烤的角度，毕竟才六七斤重的乳猪，两只手就能举着来烤，没有他现在那么麻烦。不过王庸现在用的定形方法，最适合的反而是这种转动的烘烤模式。
一个地方不能被重复烘烤，否则的话口感就会其他地方不同，要均匀受热，需要厨师对食材的掌控，眼神也很重要，这也意味着对注意力的集中，有很大的要求。
有人学三年才能出师，当然换了后世那种快速烤制的方法，学习时间可以稍微缩短。
“哇，这油脂的香味，简直没法忍啊！”文铭抽动着鼻子，仅仅是这股香味，感觉已经快要流口水了。
“好舒服的香味……碳烤的感觉真的很不错！”郭嘉也很享受着这股香味。
王庸却没办法和他们对话，换了以前注意力高度集中，说不定还能一心二用，如今他是一点懈怠都不行，免得烤制的过程出现问题。
“更专注，更专注！”他只能更加更加严格地要求自己，去专注于烹饪。烹饪的最终目的，是制作出最美味的食物。
他本身也是个吃货，喜欢品尝美食，高级的美食他没办法吃，主要是没钱。普通的美食，吃来吃去也就这样。然后在高中的某一天，他醒悟过来：别人做的吃腻了，那就自己动手来做！果然，吃货的进化形态，未必就是美食家，也有可能是厨师！
这个和吃货的生存环境，以及天赋有很大关联。王庸的家庭不允许他接触到高级的食材，甚至烤乳猪这样的食物，都未必有机会吃到。
于是他和家里人说他要当一个厨师，很自然的，被家里人反对。
最后大吵一架，自己直接离家出走，然后租了一间房子，开始美食直播。前期还要打打零工，来维持开销。后来慢慢收支平衡，才稳定下来。
没有家庭的支持，他甚至没有专门去学校学习，完全是根据视频教材自己摸索着。最初的烹饪很糟糕，又一次烤面包，甚至一股黑烟冒出来，惊动房东还以为是失火了。
可想而知，他走到这一步，并非什么天赋异禀，而是踏踏实实从无到有的累积。从难以下咽，变成尚可入口，最后是对味觉的无限探索和开拓。
“更加专注，更加专注！”王庸知道，自己穿越之后，稍微有点飘了。到底很多菜肴没有在这个时代出现过，于是凭借着掌握的菜肴，以及后世的经验，让这些古代人，发出一次次的惊叹。
直至如今手艺滑落，才更加注重基本功的修炼，同时也鞭策自己要继续努力。这个世界不乏天才，邝楚在知道新的烹饪技巧后，都开始自行摸索，其他高级厨师呢？那些特级厨师呢？跟不上主流的步伐，那么自己也终将会成为那个被淘汰的失败者！
“差不多了！”直至烤乳猪变得橘红色，香味扑鼻而来，王庸当即宣布下架。旁边的帮厨立刻上前，把烤乳猪端下装盘。
普通的碟子当然没办法装载，用的是一个大木托盘来盛放，二十多斤的烤猪，取下铁线之后平铺在上面，视觉效果真的很好，看着就有食欲。
“烹饪手段和传统的烤猪完全不同，尤其是刷那个糖浆的部分！”文铭惊叹，传统的烤乳猪绝对没有那么繁琐，当真是刷油，上酱，烤制完毕就直接上桌。
“对于食物，人类长期的目标，本身就是‘如何更好吃，如何更美味’！”王庸却觉得这点辛苦不算什么，所有的一切，都是为了食物变得更加的美味。
美食之所以叫做美食，正是因为这种细腻的加工，和那种仅仅为了填肚子而准备的食物，区分了开来。色香味形俱全，才能算是美食！
“主厨大人……这样烤制出来烤猪，到底是什么味道……”郭嘉就算是一个厨师，甚至亲自参与过烤猪，但此刻她却没办法脑补出这烤猪的味道。
“吃了不就知道了？”王庸笑了笑，“准备饭食，还有搭配的蔬菜！准备开饭！”
“好的！”两人迫不及待的应了一声，当即去准备起来。
“哇，好香啊！这是烤乳猪的味道，和印象里面的完全不同啊！慢着，这大小已经不能算是烤乳猪了吧？！”曹仁等人也陆续到来，看到餐桌上的两头烤猪，顿时大叫起来。
“我也没想到这些小猪崽能长得那么快，才三个月左右……”王庸表示他很无辜，在穿越之前，他根本没有养过猪。至于他养猪那段时间，由于营养有点跟不上，最初养的两头猪发育也没有这一批快。
“话说这香味是怎么回事？突然好想吃！”荀……已经在流口水，双眼星光闪烁，显然已经进入觅食状态。
“我现在就分，稍等一下！”王庸摇了摇头，拿起一个碟子，然后用厨刀猛地一阵劈砍，把整头烤猪分成一份一份，陆续端到众人的面前。
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第168章 激情转变成热情
“什么时候烤猪居然是这个颜色！”看着盘子里面的烤猪肉，曹仁顿时惊叹，“表皮烤成橘红色，居然还有点晶莹剔透的感觉……中间一层看起来却是白嫩多汁！”
“关键是这个香味，至少加入了六七种调味料，关键是那股隐约的甜味是怎么回事？”夏侯也没办法淡定起来，仅仅是视觉和嗅觉效果，已经让人垂涎不已。
“我要吃，我要吃……无忧，给我，给我！”荀完全已经变身萌物，请求投食。
“大家都有份，不要急……文若，你的口水都要流下来了……”王庸笑着，慢慢把每个人的份端到她们面前，“烤猪味道虽然不错，不过青菜也要吃啊！”
刚说完，就觉得有点后悔，眼前这些可都是三十多岁的人了，要不要吃青菜，她们自己难道还不清楚么？那一瞬间王庸甚至觉得，自己是那种在为女儿挑食而头痛的父母……
“诶？还要吃青菜啊？”荀一副为难的表情。
“话说这里还有一个没有长大的孩子吗？”王庸毫不留情的吐槽道，“必须要吃，只摄入油腻的肉食，而不补充粗粮或者蔬菜的话，很容易便秘的！”
“……”夏侯此刻却是一激灵，有点尴尬的看了看分到自己面前的蔬菜。
啊……原来这里就有一个啊……她神情的变化，根本没有瞒得过王庸……
“吃饭那么开心的时候，那些事情什么都无所谓了！”曹仁可不管那些，直接夹起自己面前的烤猪肉，直接就咬了下去。
“嗯！怎么会这样？！”曹仁仅仅是咬下了一口，顿时大叫起来。
“怎么，味道不合适吗？！”王庸有点担心的问道，理论上这还是他第一次尝试烤乳猪，就算自认对火候和调味的掌控，应该已经能够驾驭这道菜了。
“没，只是有点不敢置信……烤猪居然是这样的味道的吗？”曹仁有点不敢置信自己的食感，“表皮本来以为肥肥的，干硬干硬的……还想着干脆咬掉不吃……”
顿了顿，舔了舔舌头，继续说道：“不过这个烤猪的皮，居然还水灵灵的，关键那感觉是怎么回事，脆噗噗的姑且不说，隐含在其中的甜味是怎么回事？！”
“居然是这样！”或许是女性对于甜味的喜爱，夏侯顿时拿起分到自己面前的那块，直接一口咬了下去。
入口是喷香略带甜味的味道，随着牙齿慢慢用力，表皮如冰面破裂瞬间般“咔”的一声断裂开来，随着咀嚼，如同曲奇饼一般“咔滋咔滋”的。
继续咀嚼，要下来的油脂顿时充满了口腔，整个嘴巴变得滑溜溜的，舌头仿佛失去的控制，又仿佛行走在冰面上一般，滑润滑润的。
最后是瘦肉部分，因为腌制的原因喷香可口，从最开始香甜，瞬间过渡到香味的世界。
“啊……哈……无忧，理（你）的苏（厨）艺又稍微飞（恢）复一些……”夏侯很想称赞一下王庸的厨艺，不过她发现自己因为舌头打滑的关系，话语变得有点不清晰。
“这样的烤猪肉，我可以吃上五斤！”曹仁惊叹，三口两口吃完了整块的烤猪肉，少说也有二两肉。
表皮的酥脆，油脂层的绵软，瘦肉部分的弹性，在香味和甜味的引导下，如同三重奏一般，在口腔之中交替着，狂欢着。
“这是味觉和触觉……不，还有嗅觉的三重舞曲！哈……哈……舌头如今根本停不下来了！”曹仁再次露出了小女子一般的作态，从小到底接受过专门的教育，或许正因为这样，只要在特性的条件下，就会触发身体的记忆。
所以说，她现在这副假小子一般的姿态，完全是青春逆反期的反抗了？看着她如今这副模样，真的很难和之前的那个她联系起来，就仿佛双重人格一般！
“咔滋咔滋……”某只小松鼠开启进食模式……话说这是专门找猪皮来吃啊？
“这皮为什么会那么脆，而且居然那么香甜！”荀兴奋的抬起头来，看向王庸。
“专门刷了一层脆皮糖浆，随着烤制完毕，表面的糖浆慢慢冷却变硬！”王庸介绍到，“在咬下去的瞬间，会有一种冰裂感。而真皮也因为烘烤，变得香酥务必，最终有了这种酥脆的感觉，就算单独拿出来，也是一道美味！”
不知道算不算，这里王庸会想到冰糖葫芦，咬下去的瞬间，首先是表面麦芽糖的破裂，然后是山楂的酸甜感，那种酸酸甜甜混合的感觉，很开胃，更是构筑起童年的回忆。
说起来，最近几年，似乎已经没什么人喜欢吃冰糖葫芦了……要不，改天做点，就当做是回味一下童年的味道好了……
“表皮的酥脆虽然也很不错，不过最美味的果然还是肉质那部分……”郭嘉很享受的用小刀把肉切小块，她那小嘴巴，根本没办法大口大口的咀嚼。
“香味完全渗入到肉里，而烤制的过程中，由于腹腔的密闭效果，形成了一个如同烤箱一样的环境，肉汁如同水蒸气一样，在烤的过程中，起到蒸的作用。”郭嘉这段时间也进步了不少，“关键是这猪肉完全没有骚味，一点骚味都没有，肉质很弹，而且居然还有股清甜，从来不知道猪肉居然是这样的味道，香浓的调味料，反而是把这股隐藏其中的清甜给完全引了出来……”
“说起来，真的完全没有感觉得到猪肉的骚味，一点都没有，而且还有股清甜感！”夏侯闻言，也立刻更加仔细的品尝，还真让她品尝了许多。
“还有没有，我还要！”曹仁端起空荡荡的碟子。
“四十多斤，绝对能喂饱你们！”王庸笑了笑，继续给她们盛放，“吃点饭和菜垫垫肚子，否则吃一肚子油腻腻的烤猪肉也不好。”
“哼……知道了！”夏侯将头别到一边，不过身体还是很诚实地把空盘子递了出去。
“说起来……完全没有感觉出以前那种激烈的味道冲击感……果然，无忧的厨艺……”郭嘉担心的看向王庸。
“嗯，看来我还需要慢慢进步才行。”王庸笑了笑，不足就要慢慢进步回来。
“不过哦！”郭嘉略微想了想，甚至为了印证这种感觉，咬了一口猪肉，“这份烤猪里面，却隐含着一股很温柔，却热情似火的情绪，很微小，但能够感觉得到。”
“激情不再，转化为热情啊……这倒是一个不错的方向。”王庸顿时沉思起来。
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第169章 新年宴席的提议
进食足足持续了一个多小时，从最初的胡吃海塞，到后面慢慢品味，大口大口的咀嚼固然享受，不过慢慢品尝，更能品味出其中的细腻。
“撑了，撑了！”曹仁很没形象的拍了拍自己的小腹，原本平滑的小腹，如今都有那么一点微微的鼓起。
“还有不少呢……”王庸看了看，至少还有一只没有吃，看来自己还是高估了她们。
“还不是你嘛……”夏侯轻轻摸了摸腹部，“让我们吃那么多的青菜和米饭的！”
话说当时有个家伙，疯狂吃青菜的是谁来着？王庸都有点忍不住吐槽起来。
“那么，剩下这些交给你们，趁热吃！”王庸朝着几个帮厨，还有远处一些，眼看都要流口水的兵丁说道。
“我们真的可以吗？”这些帮厨顿时受宠若惊的问道，虽然叫做帮厨，不过地位和主厨完全不能比。之前就算看得要流口水，也不敢随便请求要点来吃。
“浪费可不是什么好事。”王庸点了点头，算是了去他们的顾虑。一时间这另外一头烤猪，就被他们给分完了，甚至有些后面到的，都没得分。
“话说回来，再过两天就要过年了啊！”曹仁突然想起了什么，“今天打算怎么过？”
“又没办法回去，渊也不在这里，凑合着过去就算了吧？”夏侯略作思考后回道。
“我估计要回去过年……不过今年有点不敢回去……”荀本来下意识说了句，随即意识到了什么，顿时觉得头痛。
若是回去的话，只怕还要把王庸带回去才行，现在的她，短期内不敢带王庸回去。
“家啊……有那玩意吗？”郭嘉却是一副感怀的样子，从小就没了父母，安全依靠颍川郭氏族人的帮助，才成长起来。进入颍川书院之后，更是因为荀，营养才能跟上。
呀！回想起来……荀以前开始就很挑食的样子……不过把她不吃的那些菜，全部吃光的自己，其实也应该有些责任吧？看了看荀，那三十岁依然一米五的身高，明显没有发育的提醒，郭嘉开始有了一丝负罪感。
“孟德她们，应该是要在三月份以后，才会陆续过来。洪也不在这里……对了，要不我们一起过年吧！准备一些吃食，然后准备一些节目什么的，吃吃喝喝地过新年！”曹仁略作思考之后提议道。
“赞成！”只要有好吃的，那么荀就赞成，再说一个人过年什么的，太无聊了。
“可以！”王庸直接答应下来，毕竟庄子还没有建好，贴对联，挂灯笼，点爆竹什么的也做不了，大扫除更谈不上。华夏神系似乎也没有成型，他也不清楚这个世界的汉末是怎么过新年的。
也没有别人和他吃年夜饭，祭祖……也不知道那些先祖能不能穿透时空，来到这里享受他的香火。到头来他也意识到，怕是这个穿越后的第一个新年，自己要无所事事了。
“既然无忧都同意了，那么就这样了！”荀直接就拍板下来，王庸的厨艺的确是退步，不过之后每天都加倍的修炼，厨艺也在一点点的进步，身为资深吃货，她能感觉得到。
其实，这种吃食一天比一天美味的感觉，也是很不错的体验。虽然作为一个厨师，厨艺不稳定，便是一个很大的败笔，不过对于一个吃货来说，每天同一种吃食，都能吃出不一样的食感，这也是一种幸福。
“那就这样吧！无忧，这两天你可要把宴席上的菜单准备一下，这次可不能用套餐来赴宴我们了啊！”曹仁笑吟吟的看向王庸。
“到时候我来帮忙打下手！”郭嘉出面表态。
“也算我一个，需要什么材料，我可以去万事屋许县分店协调！”文铭也站了出来。
“既然……你们都那么说的话，那么我也加入好了……”夏侯一副勉为其难的表情，实际上她真的害怕大家把她一个人丢下来。
“元让，要学得更坦诚一些才行啊……”看着她那模样，曹仁笑了笑。
“要……要你管……哼！”夏侯顿时在胸前环抱，把头扭到了一边，鼓起了腮帮子，扮演出一副赌气的样子。
其实这样傲娇也挺不错的，至少看起来不会觉得很讨厌，反而有点可爱的样子。王庸则是默默的，在心里吐槽起来。
事情到这里也算是确定下来，剩下的，自然是由他来确定菜单这点。至于节目清单，几位女士已经开始讨论，那氛围感觉王庸和文铭根本插不进去的样子。
“对了，饭后甜点是什么？”荀突然问了句。
“哦，说起来都忘了……”王庸拍了拍脑袋，专注烤猪，结果把饭后甜品给忘记了，“这样好了，做一个苹果糖给你们吃吃！”
和冰糖葫芦差不多，实际上就是在苹果的外围，涂上一层红色的麦芽糖浆。不过记得某岛国庙会的那种苹果糖，最初来自于太妃苹果糖。简单来说，外面那层糖是太妃糖。
“不过制作完毕需要一个时辰左右，没问题吧？”王庸问道。
“可以！那就直接当成零食来吃好了！”荀郑重的朝着王庸比了一个拇指。
苹果糖最重要的，无非是糖浆的调配，然后裹在苹果上面，苹果的顶部用一根竹枝或者硬木棍穿入，作为支撑，避免吃的时候沾到麦芽糖。那样手会变得黏黏的，不是很舒服。
麦芽糖原本就有准备，需要是加入一些淡奶油，需要还可以准备一点香豆荚。说起来，太妃糖本身就是红糖和奶油制作而成的糖果，直接化掉太妃糖之后，包裹在苹果上面也可以。不过谁让这个世界没有，所以只能从无开始制作。
无论是淡奶油、香豆荚和麦芽糖，甚至少量的砂糖，都是为了让糖浆变得更加香甜。
之后就容易了，直接把调配熬制出来的糖浆，倒在苹果上面，冷却需要一到两个小时。考虑到室温，一个小时其实已经足够。
“所以说，完成！”一个小时后，王庸看着已经定型完毕的苹果糖，露出笑容。
“感觉很有趣的样子……吃起来也应该很不错……啊……嗯……”荀自然是迫不及待的咬了一口，“好酸……又酸又甜的，味道好奇怪！”
忘了，这厮似乎并不喜欢吃酸，对酸味的抗性似乎很低的样子……
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第170章 宴席菜单的关键
自从新的餐具出现，华夏人的饮食习惯也开始改变。
从最初的分餐制，到后来大家都上桌吃饭，餐桌礼仪也随着进餐习惯的改变而改变。比起以前那种一人一份的分餐制，一家人围在餐桌上吃饭，显得更加温馨。
不过在这个世界的这个时期，正规场合，就必须要遵守分餐制的原则。到底是封建时代作为背景，下属和上级在一起吃饭，有点层次感比较好。同席吃饭，反而会有些拘谨。
一道菜，若是非要上级下筷，下级才敢动筷，这样吃起来也会很尴尬。尤其文铭严格来说还不能算是衙门的雇员，只是领一份兼职工资，在王庸身边帮忙的万事屋业务员而已。
或许某一天，王庸和万事屋闹僵，或被取消丙级会员资格之后，他就得返回原来岗位。
“分餐制啊……感觉少了一些年味……”王庸接下了新年宴席的任务，自然也要开始考虑新年宴席的菜单。
“红烧狮子头自然是不可少……腊牛肉……算了，没这个条件……葫芦鸡可以列入备选……清蒸鱼，问题是鲈鱼要新鲜的话，成本可不是一般的高……红烧肉，有红烧狮子头的情况下，有点重复，毕竟这是宴席……”王庸在年菜里面勾勾选选。
年糕可以考虑，主食当然饺子为主，时令蔬菜无非生菜、卷心菜、洋葱，萝卜、菠菜芥菜和甜豆等，木耳也可以列入备选……
说起来，冬季的市场上，似乎还会有口蘑出售，不知道这边是什么情况。
鸡鸭鱼肯定不能少。若鸡是白斩鸡，那么鸭或者鹅就应该是烤制；若鸡是葫芦鸡，那么鸭子以白斩为主，毕竟宴席上出现烹饪方法差不多的两道菜显然不合适。
带把肘子红烧蹄膀，一北一南的两种做法。南方称为圆蹄，北方称之为肘子。不过分餐制的情况下，蹄膀那种视觉感就差了许多。
五谷丰登，没有番薯、玉米和南瓜，至少还没有到能够挥霍的程度。老醋花生，倒是不错的选择，用于宴席的前菜也是不错的选择。
汤没办法用鸡鸭杂加青菜凑合，那么就要选择一种上得了席面的汤。甲鱼是不错的选择，加入火腿炖煮，清淡香甜，作为开胃汤头，倒是不错的选择。
白灼大虾当然也不能少，选择大虾，挑去虾线，在水中倒入少许酒白灼到九成熟左右起锅，以姜蒜末配酱油，滴上两滴麻油作为蘸料，也是不错的菜色。可以在比较油腻的肉菜中间上来，起到承上启下的作用。
最后大概确定了菜单：前菜皮冻；前汤甲鱼火腿汤；副菜清蒸鲈鱼；主菜选择四道，分别是红烧狮子头、白灼大虾、葫芦鸡和铁锅炖羊肉；主食饺子；蔬菜上汤菠菜；甜品焦糖布丁；酒水杜康/黄酒。
“好了，大概决定好了菜单！”王庸把菜单写了下来，“帮忙采购一下原材料！”
“好的！”文铭接过菜单，看到上面需要什么调味料和材料，都有写明，于是点了点头，当即前往万事屋那边协调，这本身就是他的工作。关键的是，那晚的宴席，他也有份！
为了让两天后的菜品变得更加美味，就必须要准备好一样东西，那就是上汤！
“以前完全没有熬过上汤呢……”对于王庸来说，上汤这种东西距离他太遥远，材料主要是瘦肉、老鸡和火腿，前后四个多小时才能熬制成功。
在古代来说，上汤便是‘味精’这样的存在。王庸以前查过，或者说只看过一眼，如今记忆力变好，倒是直接回忆起来：19斤瘦肉、8斤老鸡、去皮生火腿3斤，加42斤水，用慢火熬成30斤左右的汤。当然由于是试作品，所以同比缩放，熬个两三斤左右即可。
“时间是两天后，换言之我只有两天的时间进行实验……”这些材料这里就有，王庸随时都可以准备，不过如何调配出最美味的上汤，又是另外一回事。
上汤的定义可不是‘汤水’，而是一种‘调料’，在烹饪之中，在炒、川汤、滚、煨、清炖皆可以用到，换言之不仅仅是上汤菠菜，其他的菜肴同样可以用得到。
“去皮生火腿泡水把多余的盐分去除……老鸡去皮……然后和瘦肉（猪大骨）分开焯水……把血沫煮出来去除，然后取出。备上一大锅水，然后把鸡、瘦肉（猪大骨）和火腿放进去，文火炖煮四小时……比例没有放错，每一种材料的配比都严格按照配方进行……不过这样做出来的上汤，也不过是标配……远远不是属于‘我’的上汤啊……”王庸一边按照配方的方法，把材料陆续处理好，开火慢慢炖煮，看着这口汤锅，不由得感叹道。
最标准的，未必就是‘最佳’的选择。在所有带着强烈鲜味的材料之中，把鲜味提取出来，同时维持着绝对的平衡，才能算是属于自己‘专属’的上汤。
“嗅嗅……无忧，又在偷偷做什么好吃的？”某只萌犬显然被味道吸引了过来，看到王庸在炉灶面前，而什么东西正在锅子里面炖着，顿时跑了过来。
“正在熬汤，话说晚饭不是吃饱了吗？而且刚刚才吃了苹果糖！”王庸直接吐槽道。
“只是好奇在炖着什么而已，这个味道好香的样子……嗅嗅……”荀抽动着鼻子。
“这个新年晚宴上使用到的，叫做上汤，与其说是汤品，不如说是调料更恰当一些，做菜的时候加一些进去，可以提鲜……”王庸也没有隐瞒。
“要多久才能完成？”荀连忙追问道，话说后面那看不见的尾巴已经一摇一摇的了。
“两个时辰！而且这是我第一次尝试，很难保证味道……”王庸实在受不了她，“回去好好休息，后天的宴席上，你会品尝到的！”
“？要那么久吗？那没办法啊……我先回去了！”荀闻言，顿时一副失望的表情，垂头丧气地离开了……败犬啊？！
突然觉得，自己周围需要一个吐槽担当啊……这样憋在心里挺难受的……王庸看着荀离开的身影，不由得感慨道。
“主厨大人，您要的材料，万事屋正在抓紧时间，在周围的县城筹备，估计也要一天的时间！”半个时辰之后，文铭也回来汇报。万事屋到底刚刚开始建设，仓库也才刚刚建设完毕，材料方面的确没有那么丰厚。
“没事，后天之前必须给我准备好就行！”王庸点头，以他的特权，加急业务的话，是不另外收取费用的。
“为了两天后能够好好的大吃一顿，属下会全力跟进的！”文铭郑重的承诺道。
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第171章 明显缺陷与改良
四个小时后，按说上汤已经熬煮完毕，打开锅盖，芳香扑鼻，就冲着这股味道，感觉这四五个小时的忙活，就没有白费。
“转眼已经到凌晨了啊……”王庸伸了个懒腰，回想起来，负责打更的士卒，都已经打了三更天，“先不说那些，试试味道先！”
拿出一些，放在专门的试味碟上，慢慢品尝，结果眉头却不由得皱了皱。哪怕是有菜谱，哪怕是按照这个比例进行烹调，结果果然掌控还是出了问题！
火候，后者说是缩放之后，由于锅子的受热发生变化，材料有点熬得太透，于是这上汤的味道，就有些杂味，口感上也略有不足，似乎少了些什么。
“应该是材料放入的顺序出了问题……”王庸仔细品尝着味道，却是想起另外一道菜。这道菜很有名，原名‘福寿全’，有一个大名‘佛跳墙’！
最初的佛跳墙，主料便是鸡鸭和猪肉等荤菜，后来改良之后，才提出‘少用荤菜，多用海鲜’，而没改良的佛跳墙，其炖煮出来的风味，其实便是高汤熬制的秘密。
传闻最早的佛跳墙用的材料是酱缸，后来发现用酒坛的味道更加，于是进一步改良。酒的味道可以压制海鲜的腥味，同时酒液里面的甜味素，也能增加汤头的甜味。
是的，传闻！毕竟佛跳墙的诞生，其实有三个版本！一个就是上面那种，也是最能给王庸灵感的一种，另外两种，更多是巧合和运气的使然，在王庸看来根本上不得台面！
值得吐槽的是……以前有部连续剧《佛跳墙》，里面介绍佛跳墙的起源……似乎把这三种起源，都给融入了其中……简直是让人没办法吐槽！
根据第一种起源推断，那么鸡、火腿和瘦肉问题不大，主要是放的先后顺序有讲究！关键他并不希望，真的按照配方，来炖出三十斤的汤水，这样很浪费，毕竟用不完！
虽说他有钱，但也不可能会无缘无故的挥霍。刚刚经历过差点没饭吃的时期，食物都是不容许浪费的……至少不能太浪费……
“要不要吃点宵夜？”王庸看向已经快要睡着的文铭。
“好啊！”文铭点了点头，有好吃的当然欢迎。
面条，面粉虽然不多，不过在南阳和司州地区，还是能够调集一批过来。价格有点高，不过王庸还是买了一些备用，比如说之后要做的饺子就用得到！
不过醒面和发酵需要一段时间，这个姑且不提。还有种菜肴很适合使用上汤，那就是年糕！直接用米粉和糯米粉，按照一定比例配置而成的吃食！糯香可口，口感绵软有嚼劲，不管是当成零食，还是主食都可以！
说起来，后厨这边，还放了一些，那是中午的午餐剩下的，当时王庸炸了一些年糕！
下油和瘦肉煸炒，放料酒，猪肉看不到红色即可盛出；再加点油，把大白菜放进去翻炒，炒得差不多的情况下，把之前盛出来的瘦肉放回去，倒入适量的上汤，放入年糕，放入少许盐，直至煮开即可出锅。
方法很简单，不过由于上汤的作用，味道非常的鲜美。
“没想到熬夜还有这等口福！”文铭用筷子夹起一块，年糕已经被熬得有点软，吃起来热乎乎，软绵绵的口感很舒服。汤水感觉很清，但喝起来却是浓香可口。白菜完全深入了这上汤的味道，猛的一咬，上汤爆浆而出。
“或许，这就是开水白菜的原型吧……”王庸吃着白菜，若有所思。
开水白菜，白菜只取菜心一点点，十几颗大白菜才能烹饪出一盘的开水白菜；汤头所用的上汤，显然不是那种简简单单的配方。不仅要求汤头清冽入开水一般，咬下去的瞬间，那股鲜味的聚合体猛地爆发出来，当真是无上的美味。
“这就是上汤啊……真鲜啊！”文铭仔细品尝着自己的那晚上汤年糕，“嗯，尤其是炖了年糕之后，似乎勾芡过一般，喝起来口感更爽口！”
“胶质？”言者无心听者有意，王庸当即就醒悟过来，原来是口感上略有不足。若说胶质，作为现代人下意识会想到猪蹄，或者猪腿肉。
不过猪蹄肉胶质重，但清香上略逊，所以肋排估计也不能少，所以说若要改良，需要的是在之前的基础上，再加一个净瘦猪腿肉！
“文铭，多谢你的提议！”王庸兴奋的说道。
“诶？”文铭一副疑惑的表情看向王庸，“我就发点牢骚……还真帮上忙了？！”
“哈哈，帮大忙了！”王庸当即开始准备新的材料，实在不够的情况下，他又宰了一头猪，才把材料凑够。
“大半夜的杀猪，除了我们也没谁了……”文铭调侃道，他是真的困了。
“我来帮忙吧！”郭嘉不知道什么时候来到了后厨。
“奉孝，你不好好休息，过来凑什么热闹？”王庸直接训斥道，就她那个体质，不好好休息，熬夜什么的，对身体可不好。
“我已经睡了快三个时辰了……店主也是的，那么晚都没有睡，眼看都要过四更天了！”
“啊？都那么晚了？”王庸还真没有意识到，刚刚被找到合适的配方冲昏了头，完全不想睡。再说以他的精力和年纪，少睡一晚也没什么。
“时间还有两天，这可是重要的新年晚宴，我也是帮厨，请让我也略尽绵薄之力！”郭嘉非常诚恳地回答道。
“那好，稍微帮忙看个火，我稍微小睡一下，如何？”王庸重新调整了一下分量，顺序也是就第一次这样反着来，先放火腿，然后陆续放猪肋排，净瘦猪腿肉，最后才是老母鸡。文火慢炖，不撇油，不搅拌，让它慢慢的炖透。
“好的！”郭嘉直接答应了下来，她觉得，只是看个火应该不成问题。
王庸让文铭去睡觉，自己也简单洗漱一下，然后回头看了看火候。再叮嘱几句，这才返回帐篷，交代士卒一个多时辰之后叫醒自己，这才睡下。
结果也就是眯瞪一下，还没有回过神来，已经被叫醒。好在到底年轻，简单洗漱一下，稍微精神了过来，这才朝着后厨跑去。
“奉孝，汤熬得怎么样了？”来到后厨，王庸看着汤前的郭嘉，不由询问道。
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第172章 上汤面与灌汤包
“幸不辱命……”郭嘉此刻的表情看起来很疲惫，四个小时的时间，一般来说不会那么累，尤其这个汤水还不需要搅拌或者沥油的情况下。
王庸就这样直接走过去，查看汤锅里的情况，四个小时的炖煮，香味已经弥漫出来。和第一次完全不同，香味更加纯粹，就是不知道具体情况如何。
“辛苦了！”王庸掀开盖子，确认里面的情况，然后回头对郭嘉说道。
“没什么……”郭嘉显然是真的有点累，找了个地方坐了下来，“能熬出那么好的一锅汤，想想还挺有成就感的。”
这一晚其实她都在感悟，感悟鲜味这个未知的领域。一开始还真难想想，这煲汤的主要材料，几乎都是猪肉，仅仅是多了一个老鸡，居然能熬出这样的味道来。
不不不，能够想出这种配方的王庸，才是最可怕的存在。难怪他不惜自己养猪，培养阉猪，原来早已看出猪肉的潜力。这个换了以前，谁能想到？
要知道，猪肉对于世家大族来说，完全是一种被嫌弃的材料。现阶段记载的食谱里面，关于猪肉的菜系，几乎没有多少，而且大多都是寒门出身的厨子提供。这些已知的食谱，大多都很简单，中级厨师就能免费使用。
“很不错的味道！”王庸关火，完成最后一次的沥油之后出锅。拿出一点，仔细品尝，胶质已经完全融入到汤头里面，而调整了熬煮的顺序之后，味道变得更加鲜香。
“直接把上汤放入菜种，似乎还能起到一些勾芡的效果……”王庸很敏锐的发现这点，仔细感受之后，却是眉头一皱。
“还有，还有更进一步的可能性！”王庸能够感觉得出来，这还不是高汤最完美的状态，果然这玩意和香料的研究一样，是一个可以钻研一辈子的课题。
然而人的精力有限，所以到了高级厨师之后，肯定要找准一个方向去研究。正是不同的材料范围，还有调味范围，构筑成千千万万种的厨师。
“高级以上的厨师本来不多，而且还各自精通一个领域，难怪很少出现打擂台的情况。”王庸点头，所谓打擂台，无非是大家研究的领域一致，为了分出一个高低才进行的比试。
若大家研究的领域都不同，就算赢了对方又有什么好骄傲的？！
“不过这个程度的高汤，应该能带给别人很大的惊喜了吧？”王庸觉得，既然已经熬出来，那么就不要浪费好些。
索性开始和面，直接就开始忙碌起来。半个时辰之后，休息好的文铭过来，也开始帮忙，而恢复过来的郭嘉，自然也没有闲着。
“对，就是这样，把面饼折叠好，然后用到一点点的切开，略微一抖，便是细长的面条……”王庸也在指导两人制作面条，这种用刀切出来的面条，比拉面或摔面简单得多。
若是拉面的话，对力气还是有一点要求的，以郭嘉的身体素质，怕还做不来。
“话说，最近还有在练瑜伽吗？”王庸好奇问了句。
“嗯，一直都有坚持，最近感觉身体好了不少。”郭嘉有点高兴地回答道。
王庸看向她，的确这段时间，和之前比起来，身体变得没那么瘦弱。同时皮肤似乎也更有血色，看来体质的确有了一定的改善。
“记住要放松，不要强迫自己去练，瑜伽这种静态运动，讲究的是自然和谐，强练的话，只会肌肉给拉伤！”王庸叮嘱道。
“好的，郭嘉受教！”郭嘉点头应道。
“好香的味道！”曹仁等人也陆续过来，“早餐吃什么？闻起来好香！”
“鲜虾上汤面，还有灌汤小笼包！”王庸回了句，此刻厨案上面，已经把材料都准备妥当。同时通过加入植物凝胶和冷冻的方法，把一部分的上汤制作成皮冻。
猪肉还很新鲜，选取瘦肉和肥肉各一部分，按照比例剁碎作为肉馅。加入酱油和香油，筷子沿着一个方向不断的搅拌，使肉馅上劲儿起腻。
下一步是把切好的葱段和姜末，与白糖和白胡椒粉拌入肉中，搅拌均匀。皮冻切成碎丁，放在肉馅里面，撒入少许盐。
擀好面皮，分成小面团，然后擀成饺子皮一样的大小。把馅料包进去，然后按照包子的方法包起来。最后在蒸屉上刷一层油，避免汤包沾着蒸笼，导致取出的时候面皮撕开，汤水漏出来。做到这一步就容易了，开大火蒸五分钟，然后静置一分钟，就可以出屉了！
相对来说，鲜虾上汤面就麻烦一些，比如说大虾这点，首先要把头部剁下备用，然后虾身注意挑去虾线。开油锅，把蒜末和虾放进去爆香，大概三成熟左右出锅。
虾头和米酒（黄酒）放入锅中，伴炒出香味，再把白菜丝和辣椒油（老干妈油辣椒也可），盖上盖子焖煮约十分钟后，将虾头挑出取走。
放入原先准备好的虾子，然后加入切块的番茄，再煮两分钟。取适量的上汤，放在已经烫好的面上，把锅里的料倒进去，这边是鲜虾上汤面。汤水微辣，同时带着浓郁的鲜甜。
“吃饭，吃饭！”不知道什么时候来到餐桌上的荀，已经开始催促快点开席。
“妍，这样可不太好……”郭嘉见状不由得笑道，荀那样子，都已经快要流口水了。
“美食当前，不可辜负！”荀一本正经的回道，“不吃饱饭，没力气工作！”
“话说今天是什么情况？”曹仁闻着这个味道，也是觉得饥肠辘辘，“太香了，还没好吗？我都要快饿死了！”
“……”夏侯虽然没有说些什么，只是双手在胸前环抱，默默地坐在那里。不过若是仔细看，会发现她身体微微颤动，显然也有点迫不及待的样子。
“面好了！”王庸高呼一声，随即在文铭和郭嘉的帮助下，把面条陆续端了上来，然后又陆续把七个蒸屉放了过去。
“诶呀，已经开始吃了啊？”华佗依然是姗姗来迟，这段时间，她一直在整理外科包扎的技巧，同时也和王庸探讨过这方面的知识。
“何何何……何等的不自爱！”夏侯看到华佗，顿时涨红着脸，直接谴责道。
“诶呀，似乎有点睡迷糊了……”华佗迷糊的看了看夏侯，随即低头看了看自己，一副完全松垮垮的样子，胸前和大腿完全春.光乍.泄，“难怪觉得……有点凉飕飕的……”
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第173章 如惊涛又如细流
看着华佗这个样子，在场的唯一两个男人，都纷纷下意识咽了口唾沫。
王庸最近一直都有和华佗接触，对她的情况也稍微了解。若投身医学上面的研究时，她能做到一丝不苟。扣除这个之外，平时就大大咧咧，甚至有点迷糊。这不，就知道衣服松开了，还没有反应过来要收紧起来，就这样任由他们两个观赏……
回想起来，和她讨论的那段时间，她也若有若无的做出许多撩人的行为，有时候真的很难判断是不是故意为之。若非营帐真的不隔音，只怕王庸都忍不住扑上去了。要知道，现在他可是一个正常的男人，当欲.望太过于强烈的时候，理性什么的可就不管用了！
话说回来，应该吐槽一下荀或者夏侯吗？两人似乎总会在一个非常恰当的时候，把自己的**给打断……故意的，绝对是故意的！
总之，事情有点复杂，就算是王庸，也不知道是应该感谢，还是埋怨她们二人才好。
“总而言之……”夏侯显然很不爽王庸那色眯眯的样子，“快点把衣服整理好，这样你就不担心会风寒吗？”
“诶呀呀？”华佗先是一愣，随即反应过来，“的确呢……把衣服整理好就不冷了！”
然后，直接，当着王庸的面，在那里慢慢整理衣服，时不时肚兜和亵裤就这样堂而皇之的暴露出来……这位女士，你真的不是故意的对吧？
“好了！呀，真的温暖了不少……”华佗紧了紧衣服，衣服‘这下舒服了’的表情。
“你真的，不是故意的吗？”夏侯身为女人，此刻都为华佗感到害臊。这个不知廉耻的女人，一定要让她远离王庸才行……真是够了，男人怎么就那么好.色啊！
“人家的，也不比她差啊……”夏侯紧了紧抱在胸前双臂，低声抱怨道。
“咳……既然人到齐了，那么就开始吃早饭吧？”王庸也意识到情况有点尴尬，于是轻咳一声，示意大家可以开始进餐了。
“今天早餐吃什么？”华佗找了个空位坐了下来，一副慵懒的样子问道。她昨晚熬夜，所以今天起来也有点迷迷糊糊的，脑袋里面都是配方和医疗的技术，需要缓缓。
“鲜虾上汤面，还有灌汤小笼包！做了不少的上汤，不好浪费，所以大家帮忙消灭一些。”王庸微笑着说道。
至于第一锅，已经另外让帮厨做了一些饭食，分给大家。就算有点失败，依然是鲜味十足，对于那些普通的帮厨，还有底层的士卒来说，也是无上的美味。
“说起来，已经很久没吃过面食了……早期的时候在阳光早餐里面吃过，还记忆犹新。回过神来已经不供应了，真是太遗憾了！”华佗显然很惊喜的端起面碗，拿起筷子，夹起一些，慢慢的‘吸溜’起来。
细长白皙的面条，缓缓在她的粉唇之间穿梭，时不时溅出一些汤汁，拍打在她的脸颊上。明明是认真的进食，为什么会很有画面感……
“呵……嗯……仅仅是面条而已，居然就那么鲜……”仔细品味着面条传递过来的鲜味，华佗顿时露出一副享受的模样，“那汤水……岂不是要……”
身体的本能似乎在警告她，这个汤水肯定大有问题。不过理性却是被进食的欲.望所蒙蔽，手微微颤抖着拿起勺子，舀了一勺汤，然后放入口中。
鲜味的爆弹瞬间爆炸开来，略带一些粘稠的汤水，顿时化为鲜味的浓缩物，通过味觉神经化为一股强烈的电流，朝着大脑的快感神经冲击过去。
“那么热情的话……人家可是会沦陷的……”华佗脸颊顿时变得红润，双眼变得迷离起来，没有那种暴力级别的刺激，更像是一股洪流，朝着她的身体拍打过来。
在这股洪流的冲击下，身体的每一处肌肉都变得紧绷起来，一颤一颤的。快感神经反馈回来的欢喜，更是进一步给予了刺激。
“哈……哈……”华佗大口大口的喘着气，“感觉若是全部吃完，人家就要完全沉沦进去了……主厨大人，到时候，你可要负责哦？！”
“哼，只是吃个面而已，用得着那么夸张吗？”同样处于适婚期，而且开始有一定危机意识的夏侯，直接举起汤碗，开始大口大口的进食。
或许是负气，反正她管不了那么多，直接面汤一起吃下去一大口。
顿时，鲜味席卷而至，若华佗那边还是阵阵洪流，她这边完全是惊涛骇浪。食物最精华的地方，其实就是‘来自第一口的冲击’，也就是那名为‘未知’的调味品，对食物的升华。第二口之后，没有了‘未知’参与其中，那么冲击会有所下降。
这碗面，不仅放入了浓缩了‘鲜味’的上汤，同时还有带着强烈鲜味的虾，以及含有丰富谷氨酸的番茄，鲜味进一步浓缩，再加上面和白菜的清香，把鲜味材料完美的融合在一起，而辣椒油的放入，更是让风味变得更为浓郁。
“不要！！！！”夏侯在心中呐喊，眼看自己，就要被这股惊涛骇浪，冲击得失去意识，而身体仿佛也被冲刷地体无完肤，在这股巨浪面前，自己居然是那么渺小的存在。
“可是，可是……”夏侯双目含泪，看向这碗面条，“完全……停不下来……”
与之相对的，郭嘉食量不大，所以吃起来就显得更加斯文一些。一小口一小口的慢慢品尝，洪流弱化成为潺潺的流水，不断滋养着她的身体。
“温暖的，安心的……如同爱.人的抚慰，内心无比的平静……”脸颊变得微微红润，郭嘉的眼神不经意看向荀，双眼慢慢变得迷醉。禁忌之恋又如何？只要是你的话……
“洪水，洪水……我不会游泳……不要那么激烈……人家会受不了的……”曹仁此刻却是已经置身于洪水之中，只能随波逐流，不能自已。
“果然……”荀和王庸打交道也有一段时间，自然清楚要细嚼慢咽这点。仔细查看大家的表情，自然清楚应该怎么品尝。
本来打算如同郭嘉这样慢慢品尝，结果吃下第一口之后，却是发现自己根本没有办法保持足够的理性，在强行做了一些思想斗争后……她果断选择放弃理性：“算了，这个时候干脆就随波逐流吧……”
萌吃货开始大口大口的进食，仅存的一丝理性，让她被惊涛海浪拍打的状态下，依然伸出了筷子，朝着灌汤小笼包的蒸屉伸了过去……她觉得，自己今天要完了！
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第174章 值得努力的方向
当筷子把汤包夹起的瞬间，荀朦胧的潜意识反馈起来的信息是：这下要完蛋了！
“汤包的食用有点特殊……”王庸突然出现在她身边，在她把汤包咬进去之前，拦住了她的手，“先咬开一点点，把里面的汤汁喝完，然后再慢慢品尝好一些。”
“诶，居然还有这样的吃法？”原本也打算下筷的曹仁，此刻比较好奇王庸这个说法。索性先放在一边，看看荀那边的情况。
“嗯……”荀点了点头，被王庸那么一打岔，总算是稍微平复了一下心情，随即张开檀口，在汤包上小小的咬了一口。
或许是吃了汤面的关系，汤包放了一阵，已经没有那么滚烫。不过温暖的汤汁，在表皮被咬破的瞬间流淌而出，荀慌忙接着，慢慢吸溜到嘴巴里面。
不过汤水很足，于是沿着她的下巴，慢慢滴落下来，溅落到她胸前，腹部……
“鲜味的聚合物，直接沿着嘴巴流入口腔，如同涓涓的流水，一点都不粗暴……猪肉的味道香浓，胡椒发挥了直接作用。”荀慢慢品尝着，这个汤包没有鲜虾上汤面那么粗暴，反而很温柔。
刚刚才被惊涛骇浪席卷而过，正仿徨的时候，突然雨过天晴，风平浪静。这个强烈的落差，反而会给人一种松了口气的安心感。
“好温柔……”荀露出一副完全安心下来的表情，“很舒服的感觉……”
“反应有点低啊……”曹仁见状，心里其实也是松了口气，拿起汤包，也学着先咬了一口，不过她那大大咧咧的性格，那一口可不小。
“诶呀！”顿时汤水完全流淌出来，她根本接不住，胸前顿时湿了一大片的。对此曹仁也不说些什么，只是调皮的吐了吐舌头，“搞砸了啊……”
就算如此，大抵还是吃进去了一些汤汁，不过这个程度的刺激，已经不算什么。有鲜虾上汤面这个‘朱玉’在前，上汤小笼包也只能算是一般，基本上是一口吃进去，慢慢感受它的美味即可。
“诶……呼……呼……”就在这个时候，华佗传来了一声惊叫，随即就是仔细呵气的声音。大家的目光，顿时就被她吸引了过去。
原来她看着小笼包不大，居然是直接一口吃了进去，然后猛地咬了下去。
汤汁虽然已经不算滚烫，不过还有热度，咬下去瞬间就迸溅开来，顿时满嘴都是。略带热量的情况下，她也不得不呵气来降温，整个嘴巴被填得满满的。嗯，从张开的嘴缝看进去，里面白皙的一大片，嘴角隐约有些许汤汁流出，画面感很强。
“汤包经过蒸煮，汤汁甚至比肉馅还多，不慢慢吃可不行！”王庸摇了摇头，随即在卫生纸筒里面，拿出几张纸，给三女递了过去。
这个世界就是好，纸张已经发展到卫生纸都有的程度。想想也不奇怪，没卫生纸的话，上厕所其实真的不怎么方便。
“谢谢……”华佗结果餐纸，把溢出来的汤汁擦了擦。
后续吃起来，大家已经慢慢熟练，很少会有汤汁滴落的情况，慢慢的品尝，最后是把所有的小笼包席卷一空。也不奇怪，一笼其实也就是五个左右。毕竟有鲜虾上汤面在前，没必要吃那么饱。
“满足，满足！”曹仁很慵懒的靠在椅子上面，用牙签就这样大大咧咧的剔着牙齿。
“花……稍微淑女一些……”夏侯提醒了句，她剔牙的时候，至少还用一只手遮住。
“不过呢……”郭嘉换了个话题，“没想到店主的厨艺，居然已经恢复到了这个程度。”
“只是还不行呢！”荀拿起茶杯，饭后一杯茶，去除口中余味的同时，也可以清新口气，“鲜味的开发程度已经非常完美，不过却没有能看到厨师的脸。也就是说，无忧赋予它们的情感还不够，至少还没有在这两道食物之中表现出来。”
顿了顿，略作思考之后，继续说道：“而且仔细品尝的情况下，还能感觉得到，这两道饭食的烹饪工艺，很模板化，仿佛就是按照固定的配方进行固定的操作。当然一般人或许平常不出来，不过若不能把它们变成属于‘自己’的东西，那么就还不算完美！”
所谓的菜谱，为什么允许别人在支付专利费后使用，而不是直接保护起来不允许别人使用？一则便是为了让厨师这个行业，能够活的更好的发展空间；二则便是因为就算让别人使用也没什么，菜肴这东西，普通厨师最多也就是模仿，真正高级的厨师，则会把它彻底变成‘自己’的东西，也就是让这道菜，打上专属于自己的印记。
就算是一道炒萝卜丝，选材，火候，调味的不同，都会产生不同的口感。放不放姜，或者是否加了一点糖，口味也会有细微的变化。
“这样说的话……上汤的烹调，无忧是参考菜谱来做的？！”夏侯看向王庸，既然是模板化的制作，那么唯一解释，也只能是这样了。
“的确，这是我偶然得到的菜谱，关于上汤的烹调方法。我在厨师行会调查过，没有发现类似的专利，应该是尚未注册的。”王庸回答道，这其实是后世的食谱，不过他那么说也解释得过去。
同时他也暗暗告诫自己：除非是能够完全驾驭的食谱，否则千万不要拿出来，否则以后这样的情况多了，就有点圆不过去的感觉。
“不过这种强烈的热情，无忧可以继续尝试培养一下，对食客的热情，对食材的热情，对烹饪的热情，当这个情绪强烈到一定程度，自然而然会在菜肴里面体现出来。”荀随即提醒道。刚才的食物，虽然没有能让她看到厨师的面孔，但鲜味的构筑已经达到极致。
当一个东西到达极致，那么它就已经差不多接触到了‘道’的境界。她的舌头不会说谎，以前的王庸，烹饪出来的菜肴，虽然带着强烈的情绪，不过那种粗暴的，不讲道理的东西，其实有点玷污‘情绪’这个说法。
现在还不错，强烈地让人难以抵抗，但细细品味却充满了热情和温柔，余韵不是脱力甚至意识上的酥麻，而是真正的宁静，这才是烹饪！
嗯，和现在比起来，之前王庸的烹饪，根本就是在‘下药’！
“原来如此……”王庸仔细感受一番，最后捏紧拳头，“至少找到了努力的方向啊！”
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第175章 最后一刻的成功
接下来的时间里，王庸其实都在煲汤。预算显然已经有点超过，所以他剩下用的都是自己的钱。对于厨师来说，最有价值的投资，不是买地买房，买卖人口什么的，而是投资自己的厨艺！
厨艺才是安身立命的根本，只要把厨艺提升上去，名誉，地位和金钱都能获得！庄园已经在文铭的跟进下，开始迅速修筑。昨天还开始拟定，建立禽笼和畜舍，以后不仅要养羊养猪，有条件的情况下，牛也打算养一养。
“第十号试验品已经快要熄火……十二号也快了！”郭嘉充当帮手，在熬汤的过程中，也在迅速积累对鲜味的理解。
甚至有空的情况下，她也会锻炼一下力量，瑜伽也没有停下来。到底是年底，这段时间修筑暂时停下里，在未来十几天里，暂时不会工作。军营也只留下必要巡逻和值守的士卒，其他人轮换休息。
有条件的，去周围的县城里面玩玩，没条件的，就在许县这边转转。
“口感还是有点不和谐，火候的掌控还有问题……”对十号作品进行沥油处理后，王庸品尝了一下，经过前面七八次的反复试验，他已经找到上汤最合适的缩放比例，然后开始进行改良，不过这次的改良，似乎还是失败了。
就如同荀所言，若是不能把上汤打上自己的印记，那么它便是不合格品。
在猪肉和鸡肉的基础上，王庸又选择了好几种材料，进行不同方向的尝试。比如说再加入鸭肉或者羊肉，甚至是鱼肉。又或者专门用猪蹄、羊肉、鱼肉和老母鸡来熬汤。这是最基本的动物蛋白高汤。
在这个基础上，衍生出来的，还有植物高汤，比如说加入黄豆，胡萝卜，番茄等，甜味比较浓郁，而且鲜味也比较明显的蔬菜。
最后就是香料高汤，在原始上汤的基础上，加上合适的香料来增香。比如说胡椒，比如说陈皮，葱姜等……
显然，真要找，三个方向都能通向正确的道路，关键是他要选择走哪条路。蔬菜，肉类还是香料类。每条路的背后，都有无数个分叉口，这意味着他没有多余的精力全部走完。
十号作品，便是加入羊肉和鱼肉的结果，不过比例没有找准，结果风味变得怪怪的。而且若是加入了羊肉，感觉猪瘦肉可以不必放进去。
就这个过程，还需要不断摸索出最佳比例，仅仅是多加一种材料，就需要可能十几天的摸索，毕竟四个小时的熬制时间没办法减少。
“十二号可以出锅了！”郭嘉提醒一句，王庸也开始尝试。这是用香料调味的结果，胡椒的香浓，陈皮的甘甜，不知道会产生什么结果。
“比例没对，不过已经非常接近成品！”王庸尝了一口，顿时露出笑容。三煲上汤里面，唯有这个是最接近成品的配方。顿了顿，看向郭嘉，“继续关注十一号，十号保留配方，以后再慢慢试验，重点放在十二号！”
宴席没多久，首先要有一种拿得出的上汤，那便是加了胡椒和陈皮，以及些许葱姜熬制出来的上汤！当初的谨慎还是有好处的，太多的调味料，反而会让构筑起来的香味失去平衡。
记得某灵的一集就有说过，不同的香料构筑起来，复合的香味的确能够起到互相提升的效果。但胡乱搭配反而会容易压制各自的特性，导致平衡的崩溃。理论上香料最大的上限是20种，虽然不知道这种数据是不是正确的。
又或者说，特级厨师真正的厉害之处，就是构筑起21种，甚至22种香料的平衡……话说回来，某灵似乎到自己穿越之前，还没有更新完毕的样子。
“突然觉得，在烹饪的世界里面，我还根本只是一个普通的萌新……”真正投身到这个世界，而不是以前‘烹饪同好会’的一员，才能感觉到压力。
完全没有以前烹饪的那种愉悦感，反而是如同行走在荒漠之中的旅人，艰难的迈出下一步，谁也不知道是对是错。一旦走错，就会万劫不复。
“那么，开始炖煮十三到十五号的上汤！材料准备一下，不够的地方去万事屋购买！”王庸随即下达命令，周围几个帮厨立刻忙碌起来。
这段时间在王庸手下工作，无论是刀工，调味，还是选材和火候，他们都有了很大的进步，甚至于对鲜味的了解，这是一个完全未知的领域。
有时候大家都会知道，吃虾或者海鲜会很‘甜’，但这个甜显然不是‘甜味’，又不知道是什么。直至现在才知道，原来那叫做‘鲜’。
三十分钟后，十一号上汤熬制成功。这个汤头不仅加入胡萝卜和黄豆，还有几段海带头，那是海带根部的部分，鲜味是海带本身的数倍。也有说法，味精就是在这其中提取的。
不管是不是，鲜味是毋庸置疑，作为植物鲜味的来源，于是尝试加入上汤之中。
胡萝卜的甜味，作用类似陈皮，不过又不同于陈皮。黄豆特有的油脂和鲜味毋庸置疑，西红柿……也能用于熬汤，不过不适合现在的配方。
或许，真的有那什么高速分离机什么的，只提取纯粹的无色番茄汁的话……算了，太高端的东西王庸从不考虑。
“海带头的鲜味太浓，味道太特殊，直接破坏了汤水的平衡……其实从一开始方向就有问题，不应该加入动物蛋白高汤，而是直接用海带等材料，熬制植物高汤！”王庸叹了口气，这个是最失败的上汤配方。
“那就针对十二号进行深入探索，时间不多了！”郭嘉点头。
“多准备几个比例的汤水，今天内必须要准备好！”王庸点头。
眼看时间一点点的过去，终于，凌晨过去，理论上如今已经算是新年。没有春晚的年头，自然也不会有人专门去倒计时，再说这年头也没有精确到秒的计时器，水漏也不是那么准确的。
“十七号汤头，完美！”他品尝着最新的一号汤头，抿了一口，然后立刻宣布道。
“万岁！”郭嘉等帮厨，闻言顿时欢呼起来，忙了那么久，终于是有收获了！
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第176章 新年晚宴的前菜
“哈哈，听说上汤已经熬制成功了？”天刚亮，已经曹仁直接溜了过来。
“子孝，你不需要去布置晚宴会场吗？”王庸没有回头，直接反问了句。
“那边有元让在，我的部下也是很卖力的哦！”曹仁大笑，不过语气之中有一丝慌张。果然，这厮完全是跑过来偷懒的。
若是行军打仗，或者镇守城池，那么她再累也无所谓，毕竟是武者的天职。但若是让她治政，或者做点和战争无关的事情，那么她就不太情愿，能偷懒就偷懒。这个性格，已经不止一次被荀抱怨，曹操也说过几次，不过她也是口头答应，死活不改。
也是前期艰难，不少武将都要当成文官来用，比如说李典，比如曹仁，甚至是程昱。好在大家也是这样，把曹操的文官体系支撑起来，才让她完成了初期的人才累积。
期间发起过‘招贤令’这样的文令，结果却触犯了了老牌世家们的利益。要知道，这个世界世家对知识的垄断，比正统世界还要强。后续虽然招募到不少寒门子弟，不过大多需要慢慢磨炼，有能力的世家子弟，却和曹操离心离德。
诚然，寒门子弟的特性是兢兢业业，而且任劳任怨。他（她）们会疯狂吸收新的知识，然后提高自己。但若上面的世家子弟，不愿意让他（她）们学习，那么依然学不到什么。没有更多的累积，寒门子弟的提升到底有限。
或许就是一个县官，或者是一个郡守，最多是个州官，也就是这样。
王庸想过提出开设学校，专门培养人才这个概念，不过考虑到老师不够，而且也很容易刺激到世家，所以没有说出来。医馆，算是一个尝试，这个存在也算是培养人才的地方，关键世家不怎么抵触，毕竟世家子弟也是正常人，也会生病。
“就算是这样，你看……”王庸笑了笑，没说什么，已经有人过来找她了。
“花！说过多少次，晚宴是大家的事情，可不允许你偷懒！”夏侯气鼓鼓的来到曹仁的面前，直接揪着她的后领，朝着会场走去。
“让我休息一下嘛……”曹仁一副不情愿的样子，就这样被拖走。
“呵呵……”看着她那模样，王庸也只能摇了摇头，然后继续看火。所有材料已经就位，他需要是就是把今晚晚宴的菜肴烹饪出来。
“今晚可不是尝试，而是实战！必须要一次过成功，完全不要出现瑕疵，把有瑕疵的饭菜端出去，是对我们厨师最大的侮辱！”王庸朝着几个帮厨喊了声。
“遵命！”大家也很清楚，今晚晚宴的重要性，于是纷纷回应道。
夜色慢慢暗下来，晚宴现场也已经布置得非常美丽和热闹，难得今晚的天气还不错，没有下雨，没有阴天，晴朗的天空星河灿烂，可惜没有月亮……初一哪来的月亮？若是真的出来月亮，王庸甚至怀疑这个世界是不是地球了！
“吃饭，吃饭，吃饭，吃饭……”眼看宾客陆续落座，荀直接进入萌物状态。今天忙了一天，作为物资总调配，同时还有节目的排练指导，她一个人至少同时担任三种工作。
越累，越想要吃，此刻的她的内心，已经无限循环“好饿好饿好饿，我真的好饿……”
“晚饭，晚饭，晚饭！”曹仁见状，也是跟着起哄，看得夏侯都不知道该如何吐槽。
“哈哈……”华佗则是微微一笑，“难得的新年晚宴，热闹点不也挺好的嘛？”
“大……大概吧……”在正规场合，郭嘉还是会变得有点腼腆。
“最先上来的，应该是前菜吧？菜单上写着的是皮冻，可皮冻是什么？”夏侯索性换了个话题，这话也自然是向郭嘉询问道。
“是猪……猪皮熬制出的胶质，制作成的皮冻……有点……有点类似于布丁……”郭嘉慌慌张张的回答道。
“甜品也是布丁，会不会有点重复？”夏侯闻言不由得沉思。
“食……食感并不……不一样，所以……并不会……重复。”郭嘉连忙解释道，或许是太着急的关系，话说更是断断续续的。
“那就稍微期待一下吧！”夏侯点了点头，她虽不是甜党，不过还是很喜欢甜食的。
不多时，后台的侍应陆续把东西端了出来，最早端出来的，却不是皮冻，而是杜康和黄酒。这是今晚宴席供应的水酒。本来也有准备花茶，不过当时曹仁就反驳了句：“那么高兴的场合，怎么能不喝酒！”
于是确定最低也是黄酒起步，她自己要了一壶杜康。之前和曹操喝过几次，挺喜欢这个味道的。而郭嘉等人不太擅长喝酒，所以只是喝黄酒。这种酒略带甜味，口感很好。
“现在还不是到举杯的时候吧？”曹仁给自己倒了一杯酒，随即才想起来。
“吃饭，吃饭，吃饭……”荀显得更加躁动起来。
“来了！”王庸的声音传来，几个帮厨陆续把皮冻端了出来，通过长时间文火熬煮，把猪皮的胶原蛋白熬出来，然后通过冷冻的方法凝固起来。
还有一种更细腻的加工方法，就是把猪皮给彻底打成粉碎，然后再熬制，让猪皮彻底溶化，成为皮冻的一部分，这就是改良版的水晶皮冻。
“完全，没有看到猪皮的样子，根本就是布丁了啊！”夏侯不由得吃惊。
“酱汁是什么原料，似乎有点酸酸的样子……”华佗对这个水晶皮冻也是很感兴趣。
“陈醋和调味酱为底，加入些许的糖、蒜蓉和青柠（莱姆），根据需要也可以加入一些泡椒。”王庸回答道，“请品尝，前汤很快就上来！”
“那得快点了！”荀看向王庸，“估计吃完这个之后，我会更饿……”
说真的，她不太喜欢吃酸，香辣才是是她更喜欢的。不过这个水晶皮冻做得很好，看起来很有食欲的样子，只希望王庸不要放那么多的陈醋。
果然，王庸还是很体贴的，她的那份陈醋没有放那么多，略微开胃，但不会过重。甚至还特意放入泡椒，这股微微的酸辣感很舒服。
“吸溜……”吃下猪皮冻的时候，才发现这玩意居然可以如同粉丝一样，吸溜一下吃进口中，嚼起来却是比果冻更有韧性，却不会显老，滑嫩嫩的，很舒服的口感。
“这个作为前菜还真不错啊！不行，想喝酒了，要不，带先干一杯？”曹仁举起酒杯。
“那么……新年快乐，干杯！”众人交换了一下眼神，然后纷纷具举杯。
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第177章 就这水平可不行
“继续上菜，就这点还不够塞牙缝的！”曹仁一干二净，然后立刻催促上菜。
“或者说……更饿了……”荀也是满脸期待的表情，水晶皮冻的口感真的不错，没有猪皮的骚味，吃起来爽滑可口，就如同没有味道的布丁，难怪需要蘸料来调味。
“稍等，前汤和副菜陆续会上来！”王庸喊了句，眼看大家吃得差不多了，这才拍了拍手，正规的宴席，宾客还没有吃完，怎么能够随便上新的菜肴。
只看后世的法国套餐，一套十三个菜吃下来没三四小时都搞不定，可见这食物一点牵扯到礼仪性的东西，就会变得很麻烦。然而上层人士会告诉你：这样吃更高贵一些！
要知道，今晚与会的不仅仅是她们几个主官，还有一些文吏和武将。王庸身为主厨，可不能顾此失彼。照顾到每一个与会宾客，才是他需要做的。
有了王庸的吩咐，后厨的帮厨，把一个大陶盆给端了出来。另外有人把一张桌子搬了出来，陶盆就这样摆在桌子上面。
帮出门把碗和勺子拿出来，然后陆续盛上汤水，给大家都给端了上来。分餐制，为了不让过程变得枯燥，把分餐的过程展现出来，也不失为一个办法。
“这样看着他们分餐，感觉更饿了！”华佗饶有兴致的说道。
“快一点，快一点！”荀的双眼，已经释放出炙热的眼神。
“前汤，甲鱼火腿汤！”王庸向众人介绍到，“火腿专门焯水再加入甲鱼汤里面熬煮，更加入香菇提香。味道清淡鲜香，作为前汤非常合适！”
“的确，看起来完全没有多少油水，汤水清澈，真的会很鲜甜吗？”夏侯看着汤碗里面的汤水，不由得疑惑的问了句。
“喝过，应该就可以了……”郭嘉笑了笑，拿起勺子舀了一口，放在嘴边抿了一口。
入口是胶质满满的汤水，包裹在其中的，是鲜美的汤水，很难想象，那么清澈的汤水，居然会如此的鲜美。火腿的咸味恰到好处，不会破坏汤水的清香，同时也不会让人忽视。
“之前喝过鸡汤炖鳖，那是一种味道很香浓的味道。不过香味的来源主要却来自鸡，毕竟鳖这种生物，吃起来没什么味道，本身的味道有点淡，土味和腥味也很讨厌。一直很奇怪，谁会吃这种东西……”荀也开始评价起来，“不过没想到，无忧对鳖的掌控居然那么高！不说之前香浓可口的鸡汤炖鳖，只说现在的这个甲鱼火腿汤，火腿和香菇反而是香味的主要来源，而这种充满胶质的口感，以及淡淡的清香反而来自甲鱼，也就是鳖。”
“很难得三种材料和谐共处，而且真正难得的是，明明那么鲜美，不过却不会浓郁过头，几乎没什么油脂，就算喝了一碗，也不会有强烈的饱腹感，反而去除了上一道菜的酸味，让嘴巴清新出来，刚好可以品尝下一道菜！”华佗也评价道，没想到她也挺懂得吃的。
“所以说，快点上，快点上！前菜和前汤根本填不了什么肚子！”荀直接埋怨起来，不过这也是基础，就如同南方的酒席，往往会先把腰果和鱼柳端出来，然后是汤水，不过这两样东西，感觉吃很多都填不饱肚子，反而会让人更渴望一道硬菜。
“第三道菜，上来吧！”王庸拍了拍手，副菜端了上来。
不是预先准备的清蒸鲈鱼，而是红烧狮子头。鲈鱼被他调转到第四道主食那边，这样更符合晚宴需求。菜单制定完毕后，根据需要和实际情况进行调整，也是基础。
要知道，最初的菜单，都是建立在没有上汤的基础上设置的！
“遵命！”帮厨们首先把装汤的陶盆给端下去，后面的帮厨把一个大盆子端上来，清一色的大肉丸，这便是红烧狮子头！
华夏古代没有狮子，后来又传说西汉年间，外国人进贡过狮子，当时也只是很少人遇到。又随着佛教传入，而成为一种赋予了神力的灵兽。
普通老百姓，到底是没机会见过狮子，于是以传说中的狻猊和饕餮的形象，独创出了属于中国的‘狮子’。民间大厨更是制作出一颗很大的肉丸子，取名‘狮子头’。
以猪瘦肉、马蹄、冬菇为主要材料，生姜片少许。
猪肉剁泥，马蹄和冬菇切米，加入盐、生粉打至肉起胶，作成四个大丸子。烧锅下油，油温130°下入大肉丸子，炸至外金黄内熟捞起待用。
.锅内留油，下入姜片、加入些许上汤、放入大肉丸子，放盐、白糖、老抽王，用小火烧至汁浓，再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。
本来还有味精这个调味料，不过由于有了上汤，所以就不需要味精。再说现成的味精这玩意，王庸也没办法弄到，以前的库存完全不敢拿出来用。
改良过后的红烧狮子头，也就打上了王庸的印记，完全是‘王庸出品’。这个程度的菜肴，他总算是敢拿出来见客了！
“哇，好大的肉丸子？为什么叫做狮子头？”荀看着放到她面前的两颗狮子头，顿时疑惑的看向王庸。
“民间百姓没见过狮子，有厨师以狮子的形状，制作出偌大的肉丸取名为狮子头，也算是让百姓能够见识见识。”王庸回答道。
“那最初应该不是用猪肉吧？”夏侯反问道，“而你用的这个，应该是猪肉！”
“的确，最初用的是别的肉，配上蟹肉来蒸。不过那个味道比较清淡，上一道菜才水产是，所以这道就改成红烧，是一道硬菜！”王庸回道。
“这样刚好，吃了前菜和前汤，现在迫不及待要吃点口感厚实的！不过无忧，这只是副菜吧？副菜都那么丰厚，主菜马虎不得啊！”荀调侃道，说着拿着筷子把其中一颗狮子头夹到勺子上面，然后一口咬了下去。
猪肉原有的清香，加上马蹄的清甜，以及冬菇的鲜香，被红烧的勾芡完全提了起来。关键是那厚实的口感，仅仅一口就能让人非常的满足。两颗下肚，那肯定是会非常舒服。
“不过无忧，你的厨艺是不是又退步了？”曹仁打趣道，“虽然这三道菜都非常美味，但从鲜味和香味的构筑上，吃起来也就一般般哦！而且第二道前汤，还把第一道的味道给冲淡了！”
“大概吧……”王庸淡淡一笑，却是一点不好意思都没有。
“有更厉害的在后面等着我们，对吧？”曹仁饶有兴致的看向王庸。
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第178章 诶呀呀好奇怪啊
违和感，强烈的违和感！无论是前菜，前汤还是副菜，品质和味道上都无可挑剔，鲜味上也非常优秀，可这绝对不是王庸的水平！
“难道说……是因为这段时间……我们……一直在吃上汤类食物的原因？”郭嘉小心翼翼的问道，最近这两天，由于王庸熬了不少的上汤，不仅是她们，一般的官吏也能品尝。
不仅仅是她们，周围的官吏也没有表现出什么异常，这才是最奇怪的。以王庸的厨艺，之前鲜虾上汤面都能制造出那么强烈的鲜味连锁，不可能在宴席上反而退步下来。
“所以说，果然有更厉害的，在后面等着我们是吧？”曹仁有点担心，无论她装得多么大大咧咧，一副假小子的样子，到底还是个女孩子。
每次吃了王庸精心烹饪的菜肴，都会狠狠的撕碎她的伪装，把真实的她展现出来。小女子娇羞的模样，她原本只打算留给自己夫君看的……
“那么……”眼看她们已经把两颗狮子头吃完，王庸拍了拍手，帮厨们立刻会意，开始更换菜品。第四道，也是主菜的第一道，却是白灼大虾。
虾线已经被精心挑过，同时在水煮的过程中倒入了些许的上汤。
“白灼大虾，请慢慢品尝。”王庸缓缓介绍到，而帮厨则把大虾分成一份一份，每份大概有五个左右。或许会多一个，但不会少一个，毕竟在华夏“四”这个数字，不太吉利，尤其是新年晚宴这种喜庆的环境。
“嘿嘿嘿……无忧，你瞒不过我，真正的关键在这里对吧？”曹仁看着面前橘红色的大虾，顿时露出一副‘我看透你了’的表情。
“什么关键什么的……”王庸闻言淡淡一笑，“我可什么都不知道哦！”
“反正……别人没吃下之前，我是绝对不吃的！”曹仁直接把双手环抱在胸前说道。
“你这话就不对了，说得好像我这菜有毒一样！”王庸没好气地回了句，随即拿起一只大虾，就吃了起来。他也是宴席的客人，自然也是分到虾子的。
虾子白灼得很到位，基本上刚刚煮熟，虾肉不会显老，太生也不行，毕竟河鲜海鲜什么的，不煮熟的话还是有可能会感染上蛔虫病的。
在上汤的入味下，隐约可以感觉到虾子的鲜味更加凝实，不过由于放得不多，所以不仔细品尝的话，根本感觉不出来。不错，完全按照自己预想在发展。
“这虾子的味道，好鲜！”荀这个吃货自然也是开始动手，白灼虾直接这样吃其实也很鲜，不过若是蘸了酱汁，味道更是会进一步提升。
酸溜溜，加了姜丝的酱汁，吃起来很开胃，甚至把上一道菜的香浓给淡化，同时把虾子原有的鲜甜给凸显出来。
“诶？文若，这白灼虾……”曹仁疑惑的看向荀，怎么会没有反应。
“很鲜的感觉！总觉得，这股鲜味很强烈，但也仅仅是这样……对哦，好奇怪啊！”荀也意识到奇怪，为什么会这样？味道来说真的很好，可完全没有如同洪流，或者电流一般的感觉。
“真的？那我试试！”荀都没有反应，那么自己应该也没有反应。曹仁连忙拿起来尝试了一只，结果的确能够感觉到强烈的鲜味，但身体并没有太多的反应。
“哈哈哈，莫非无忧的厨艺真的退步了？”曹仁调侃道。
“就冲着你这句话，罚你一杯！”王庸举起手中的酒杯，向曹仁示意道。
“吃了那么多的菜，我还正想喝上一杯！要不，大家一起来一杯？”曹仁直接提议道。
“干杯！”众人自然没有异议，于是纷纷举杯，一饮而尽。酒液刺激着味蕾中的鲜味，隐约产生一股电流感，但也只是一闪而过。
“错觉？”大家不免稍微‘警惕’一下，随即拿起剩下的虾子吃了起来。经过酒精的催动，虾子的鲜味进一步提升，每次进食都会觉得味蕾流过一丝电流，酥酥麻麻的。
“果然，有什么圈套啊！”曹仁若有所思是看着眼前已经一扫而空的餐盘。之前吃虾子的时候，只是很享受的吃着它的鲜美，但喝了酒之后，鲜味似乎被进一步凝练。
没有陷阱是不可能的，肯定在某一道菜里面设下了陷阱，到底是在哪里？
至于王庸，在喝了一杯酒之后，已经前去后厨。大部分的事情帮厨都能做，不过有些菜还需要他亲自把关的工艺很复杂，可没办法轻易交给别人。
三小时前，也是晚宴举行前两小时，他已经带着帮厨们杀鸡，放入水中漂两刻钟时间，然后清洁血污，剁去鸡爪；在这之后，投入沸水之中，煮约三十分钟。
取出后，割去腿骨上的筋，放入蒸盆，注入肉汤，以淹没鸡身为度。加入上汤，将葱、姜、桂皮、八角放鸡肉上，再入笼用旺火蒸约两小时取出。算算时间，差不多可以出屉了。
到了后厨的时候，葫芦鸡果然已经蒸透，这个时候取出，捡去葱、姜、桂皮和八角，沥干水，顺脊椎骨将鸡剖开。炒锅放入菜籽油，用旺火烧至八成热，将鸡背向下推入锅内，用手勺拨动，炸至金黄色时，捞入漏勺内沥油。
考虑到分餐制，那么就没办法把整只鸡端出去，于是葫芦的形状自然没办法做出来，只是按照一半的规格装盘，另外在蘸料碟上放入花椒盐，随葫芦鸡端出去。
“这次等得有点久啊！”曹仁直接抱怨起来。其实她们刚才小聊了一阵，回过神来王庸已经出来，倒没有等得太久。
“抱歉，这道菜要做起来不太容易，前后要将近两个时辰才能做好！”王庸道了个歉，然后吩咐帮厨把葫芦鸡端上去。
“不是叫做葫芦鸡吗？怎么看起来不像葫芦？”夏侯好奇的问道。
“整鸡肯定是会做成葫芦的样子，甚至放入专门的葫芦容器上来。不过由于是分餐制，所以对半上来，自然不成型。其实葫芦鸡也不是用葫芦煮鸡，最初的名字其实叫做‘囫囵鸡’，后来取谐音才改为‘葫芦鸡’而已。”王庸回道。
另外还有选材的问题，真正的葫芦鸡，似乎是选择一种特殊的鸡种，成年后只有一斤，所以就算全鸡拿上来，那自然也是没问题的。不过他在万事屋的仓库找了找，也问过那边的主事，似乎没发现类似的品种。
所以说有时候就是这样，围绕着某种食材烹饪出来的菜肴，在这个世界行不通啊！
第179章 导火索在这里吗
“先不管那些！闻起来就香，我要开动了！”曹仁可不管那么多，拿起筷子就开始吃。
“诶呀呀！”刚刚下筷，却是发现这鸡也太嫩了，筷子居然一夹肉就脱落了下来，关键是骨头都脱落了下来。疑惑地夹了起来，她没有忙着蘸花椒盐，反而直接放入口中。
骨肉稀烂，不过鸡的鲜味和香味被完全提了出来，吃起来非常的爽口，甚至恨不得连骨头都给咬碎吃进去。
“这是什么呀，这鸡太好吃了！”曹仁不由得惊呼。
“软烂软烂的，葫芦鸡，囫囵鸡，原来如此……”荀早已下筷，此刻是在慢慢品味。这种香浓感非常舒服，尤其是鲜味扑鼻而来，直达大脑。
一阵阵电流开始出现，大脑酥麻酥麻的，比之前白灼虾的时候强烈了许多，不过更多的是舒服的感觉，而不是那种无法抵抗的粗暴。
“这最多，也只能算是正常反应的级别……”荀给出了一个公道的评价。
“我……觉得……”郭嘉却是有点扭捏起来，“刺激……已经有点太强了……”
“哦？”荀见状，转头看向其让人。曹仁的反应也就一般般，看不出什么；华佗一副沉醉的样子，根本不知道她是什么情况；夏侯脸颊微红，身体微微颤动，不过也只是这样，反而是郭嘉的情况更为特殊，似乎刺激感是其他人的两倍。
“所以说，莫非是你太敏感了点？”荀直接打趣道。
“才才才……才不是这样呢！哼！”见荀那么说，郭嘉连忙反驳，然后气鼓鼓地嘟起嘴，一副‘我不跟你说话了’的表情。
“奉孝还真是可爱呢……”荀见状，顿时如同猥琐的大叔一样调戏起郭嘉来。
“真的……再这样以后人家都不和你说话了……”郭嘉早已的慌乱地满脸通红。
“第五道菜要上来了哦！”王庸善意的提醒了句，把两人的注意力都给拉了回来。或者说……当他说完这句话的时候，荀的脑袋“嗖”的一声转了回来……呵呵……
“第六道菜是什么？”萌吃货迫不及待的问道，无论是红烧狮子头，还是后续葫芦鸡，味道都非常出色。让她很期待第六道菜是什么。
“铁锅炖羊肉！”王庸回了句，朝着后厨方向走去。
“这个不错啊！”夏侯显然很喜欢，说到底王庸有段时间没有做羊肉了。
铁锅炖羊肉也不算是慢菜，把新鲜羊肉切块，冷水入锅烧开，祛除血沫浮末；干辣椒数根，姜切片，葱切段，蒜拍散，花椒地椒叶胡椒装入布袋（调味盒）；把调味料放入铁锅之中，与羊肉一起炖煮，转小火慢炖一个半小时。
是的，在之前蒸葫芦鸡到一半的时候，宴会即将开始之前，这个铁锅羊肉就开始炖了。有专门的人看火，王庸也放心。到后厨仔细查看结果，确认已经炖煮得差不多，加入一小勺上汤，葱花和香菜，然后便直接出锅了。
“久等了！”王庸到后厨，也就是三分钟，一口大铁锅就被端了出来，然后由帮厨分配好，送到大家的面前。
“哈哈哈，正好想吃口味更重一些的菜，这下刚好！”曹仁大笑，而且这铁锅羊肉，似乎很适合下酒，“要不要我们再干一杯？”
“可以，干！”夏侯笑吟吟的举起酒杯，华佗和荀也举起酒杯，郭嘉由于了一下，只能硬着头皮举起酒杯。
“干杯！”众人高呼一声，然后也是一口干了下去。
突然，一股电流席卷而来，似乎上一道葫芦鸡的余韵，被这杯酒刺激了起来，细微的电流提升到蚯蚓般的大小，在脑中乱窜。
“果然！”荀顿时反应过来，举起空酒杯看向王庸，“这才是关键！”
“文若你说什么呢？我可什么都听不懂……就目前威力，还算不上什么……”王庸直接给她来了个装傻，反正他就是什么都不知道，“话说，不先吃吃菜吗？”
“吃，当然吃！”荀的回答是肯定的，尤其这铁锅炖羊肉，看起来香浓火辣，很对她的胃口，自然是不能不吃的！
于是夹起一块羊肉，缓缓放入口中。入口便是香浓的羊肉味，膻味去除得很好，羊肉选择的应该是羔羊肉，所以肉质很嫩。微微的麻辣感很开胃，就算之前吃过红烧狮子头和半只葫芦鸡，也不会觉得吃不下它。
“诶呀！”荀舌头突然一麻，因为酒精的刺激，羊肉的鲜味变得更加明显，同时也是进一步刺激着她的神经。脑子里面蚯蚓般的电流，似乎又壮大了一些。
“果然，不出我所料的话，宴席的酒水，才是一切的关键！”荀一副‘我已经看穿你’的表情看向王庸。
可没办法，该吃还要吃，尤其是这羊肉太美味，不知不觉就吃完了。不过分餐的人的确很有经验，不多少不少，刚好满足，又不会特别想继续吃下去。都不知道是原本计算好的，还是安排好的。
“所以说，下一道菜是什么？”曹仁一副很舒坦的样子问道，“可不能是味道太浓的，吃了这羊肉，已经有点腻了！”
“下一道是清蒸鲈鱼！”王庸回答道，随即朝着身边的侍应吩咐道，“直接上来吧！”
“是！”侍应连忙前去后厨，清蒸鲈鱼应该已经可以出屉了。
“鱼羊鲜也，无忧，你是在这里等着我们吗？”曹仁调侃道。
“谁知道呢……”王庸淡淡一笑，没有直接回答。
不多时，鲈鱼陆续上来，按照分餐制的情况，去除头尾，只取中间一段，切成两块，淋上酱汁，然后每人分到一块。这次蒸鱼的时候，按照要求，也在其中加入一些上汤。
“蒸的很好，肉质细嫩，不会显老，而且也不会太生！”荀用筷子压了压鱼肉，看着切口鱼肉的变化，直接称赞道。
自从王庸发明了蒸煮这个技术之后，她们也吃过不少蒸鱼，自然知道好坏。
于是夹起一块，看向王庸：“就看看，你会给我们带来，怎么样的惊喜吧！”
说完，便直接把鱼肉，放入口中……
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第180章 陷阱总是在最后
所有人都充满了谨慎，还记得上一次因为解决粮食举行的庆功宴，当时王庸就以烤羊肉和清蒸鲈鱼的搭配，构筑起了鲜味的连接。
“这次……你可没办法让我们露出那失态的样子了！”众人有了心理准备，缓缓夹起一块鱼肉，放入口中。
鱼肉放入口中，被舌头接触到的瞬间，鲜味瞬间化为一股电流，朝着大脑里面席卷而去。当时她们顿时就暗暗定了点头：果然是这样！
电流迅速入侵大脑，然后开始通过快感神经，在电脑里面游走………游走？
“不对！”荀顿时惊呼，“不应该只是这样！”
虽然也非常强烈，但构筑起来的鲜味，完全没有冲击的感觉，最多只是‘唤醒’！对，这个电流，仅仅是唤醒她们对前面几道菜的‘记忆’！唤醒之后，又开始混入其中潜伏起来，对，绝对是潜伏起来，等待新一轮的唤醒和增强！
“还在铺垫啊？”华佗也清楚荀的意思，“可是后面，不是只有主食和青菜而已了吗？还是说，主厨大人是打算把胜负都放在主食那里？”
青菜可以说根本是清口解腻一般的存在，属于收尾，不管是哪里都很难把它和胜负联系到一起。但要说前面几道菜差劲，那也是不对的。
扣除最初的皮冻姑且不说，无论是前汤还是副菜，又或者到现在为止的四道主菜，每一样都是鲜美无比，香浓可口。关键是按照这个顺序，大家都吃得非常满足，又不会觉得很腻，吃得那是真的尽兴。
甚至因为鱼的清淡，又开始有那么点胃口，品尝主食了。
“果然，关键还是这杯酒吧？”荀疑惑的拿起又斟满的酒杯，举起来抿了一口。酒精让脑中的电流又稍微活跃了一下，甚至微微增长，但显然还不到激活的程度。
“还不是？”荀顿时只觉得心里憋了一股气，“真是的，这样吊着人家的胃口，抗议，抗议！”
“怎么，打算来一次狠的？”王庸戏谑的问道。
“你以为我就怕你了吗？有本事让我变得一塌糊涂！”荀也是豁出去了。
“那你可要悠着点了！”王庸淡淡一笑，“酒不错，多喝几杯？”
“怕你？”荀嘴角微微翘起，果然关键还是酒啊！索性举杯一饮而尽，酒水迅速刺激着大脑，电流开始活跃化，隐约有点粗暴化，但依然潜伏了起来。
“真是的，为什么会这样！？”荀见还没有发生变化，顿时再次抗议起来。
“这个嘛……谁知道呢？饺子似乎已经做好了！”王庸关注点可不会只在她身上。
或许是荀带动，其他人也是纷纷喝了一杯酒，感受到大脑里面的变化，不过其实也就是这样。菜肴越多，构筑起来的鲜味越强烈，大家都害怕自己露出太多的丑态，所以都小心翼翼的品尝。
连敞开身心去品尝都做不到，还能怪别人憋大招？王庸暗暗在心中吐槽道。
不多时，饺子端了出来，这是宴席的尾声，青菜是最后的收尾和落幕。一般来说都是如此，就如同后世入席，虽然不是分餐制，不过主菜上来，一般大家都会多吃几口。
到后面馒头或者其他主食上来的时候，有兴趣的就吃上一个，没有兴趣就不吃，其实也就是差不多一人一个的程度，到了最后，大家都已经吃饱的了。
直至青菜上来，大家吃不吃，已经没什么所谓，毕竟已经收尾，不过吃了那么多的油腻的东西，的确需要一个清淡的清清口。
饺子以前做过一次给她们吃，甚至云吞也做过，当时做的是韭菜猪肉馅，这次做的是白菜猪肉馅，另外加入了一些香菇末。当然，煮饺子的汤水里，王庸依然加入了上汤。
“今晚的饺子有点特殊！”王庸命人把饺子端出来的时候，对众人说道，“因为过年，为了讨个吉利，所以我在其中一个饺子里面，放了一枚五铢钱！谁吃到，那么谁今年就会特别走运！”
“哦，这样也挺不错啊！”曹仁闻言，立刻就有了兴趣。
五铢钱的位置是随机的，就算是王庸也不知道具体是在哪个里面。反正都在这盆水饺里面，大家都有机会。她们四女吃到还好，说不得是下面的文吏和武官吃到也有可能。
“每人只有三个吗？”当碗端到大家的面前的时候，曹仁有点不满意。
“之前吃的东西已经太多，只是吃的时间有点长，所以没有感觉得到！”王庸看向曹仁，“东西虽然好吃，但我也必须要为你们的身体负责，吃太多的话对胃也不好。”
“就当做是这样好了……”曹仁嘟着嘴，还是拿起勺子，舀了一个饺子吃了起来。很可惜，她吃的这个饺子里面，没有发现五铢钱。
“啊……嗯……微（没）厚（有）！”荀也吃了一个，结果也没有吃到。
正想着真正会是谁吃到的时候，旁边却是传来一声“诶呀”，大家顿时就转头过去，却是发现郭嘉正在嘴里吐出一枚五铢钱。
“看来今年最幸运的，还是奉孝呢……”夏侯略带羡慕的笑了笑，大家闻言也是纷纷笑了起来。到底只是一个彩头而已，没必要那么较真。
“话说这饺子味道还很不错！比起韭菜猪肉馅的，这种白菜猪肉馅的更好吃一些！”荀已经吃完了一个饺子，顿了顿，看向王庸：“这个，居然也不是？”
“我也希望是！要不，再喝杯酒？”王庸淡淡一笑。
“好！”荀顿时拿起酒杯，然后一饮而尽，“诶呀呀……感觉饺子明明没什么鲜味，为什么电流又增强了？不行，潜伏起来的电流太多了，再累积的话，会有危险！”
如今她算是骑虎难下，大脑里面潜伏的电流，至少比别人粗壮三成。
当然，如果就这样结束的话，那么潜伏的电流会慢慢消散，并不会引发任何不适。炸弹再大，药量再多也没有意义，没有导火索点燃，只能放在那里废掉。
“那么，稍微收尾好了！”王庸亲自起来，朝着后厨走去，“她们怕是根本不会想到，今晚晚宴的导火索，其实是这个吧？”
以菠菜为主料，加入草菇，关键还是一大勺的上汤！
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