第61章 拜师礼惊闻辛秘
由于自己的出身，曹操吃过不少高级厨师烹饪的菜肴，甚至特级厨师的菜肴也有品尝过。其他人就没那个口福，高级厨师都是可以出仕为官的，根本不可能屈尊降贵为某个家族服务，除非本身就是这个家族的族人。
很可惜的是，对‘鲜味’的研究和开发这点，是很多厨师一辈子都达不到的。是以中级厨师或许不少家族都有，高级厨师却没几个，毕竟扣除对‘鲜味’的开发，火候、刀工和调味等要求同样很高！
按说，自己应该已经能够不会随便对鲜味产生反应才对……曹操一直是那么认为的，没想到今天还是露出了这幅丑态。那被硬壳封闭着的心灵，在这一刻裂开了那么一点点的裂缝，她却是丝毫没有察觉得到。
“已经开始吃了吗？”文铭提着两条鳙鱼过来，看到桌子上的饭菜已经快吃完了。
“继续做就是了！”王庸笑道，“还有不少人等着吃不是？话说，怎么是两条？”
“嘿嘿……”文铭笑了笑，“我也有点想试试看味道……”
“行，便宜你小子了！”王庸大笑，就要转身回到后厨。一条六公斤的鳙鱼，换一人份的饭食，这比买卖还是很划算的。不可能更多，毕竟其他调味料的价格同样不低。
“诶呀，看来老朽错过了什么？”王庸正要转身回后厨，身后却突然传来一个熟悉的声音。回头一看，可不是杨赐正缓缓走进店里。
“杨主厨，没想到能在这里见到您老人家！”曹操上前打招呼，以前在朝廷里，也品尝过这位老者烹饪的菜肴，虽然只有一次。当时他的职位，甚至在曹操之上。
“哦，是老曹家闺女啊！许久不见，别来无恙！”杨赐点了点头，这位昔日在朝廷里面，虽然没有位高权重，却是一个无法忽视的存在。
“师尊，您怎么来了？”王庸上前问好，他没想到杨赐会突然过来。
“哈哈，你是不是忘了？”杨赐大笑，随即拿出一张帖子，递了过去，“三天后便是黄道吉日，我过来告知你一下，后天到厨师行会那边，我教你一些基本的礼仪，免得拜师礼那天出丑。本来，我来这里的目的便是这个，不过现在这饭菜，倒让我很是好奇，可还有多的吗？”
“有！刚好还要继续做，恩师请稍候！”王庸当即应了下来。
“恭喜杨主厨找到一个如意弟子。”曹操不失时宜的奉承了句。
“我这弟子到底年轻，以后只怕还要孟德多多照顾！”杨赐点了点头，随即拿出一张请帖，递了过去，“三天后，便是老朽的收徒仪式，还望曹刺史赏脸！”
“一定，一定！”曹操接过请帖，自然是欣然应允。王庸可不仅仅是这老头的弟子，还是她麾下的主厨，他的拜师仪式，自然是要见证的。
两人原本就是同僚，话题自然不少，于是就这样坐了下来，开始聊天。聊着聊着，自然聊到了大汉朝廷上面。
“可惜陛下被董卓毒杀，而陈留王于五年中失踪，生死不明，如今何后倚仗董卓为爪牙，把持关中自立为帝。袁绍在河北，不思讨贼，反而打着把刘虞册封为帝的想法……”杨赐感慨道。
“陈留王是先帝仅剩的血脉，就算是男性，也是大汉皇位正统继承人，自春秋之后，也有几次男性登基为皇的记录。只是继续下去，还找不到他的话，只怕得在旁系的里面，选出血统最接近的皇族继位，幽州的刘虞可以说是第一候选人。”曹操不由得感慨起来。
两人的对话并不小声，王庸自然都听在耳中，历史在这里似乎有了明显的变化。比如说吕布来到了兖州，结果却并没有杀死董卓。董卓的确毒杀了少帝，汉献帝却提前失踪了。关键何后在关中称帝什么鬼，这个发展有点毁三观啊！
按说汉献帝会在今年逃出长安，然后被曹操迎接到许县，也就是后来的许都。不过汉献帝既然提前五年就失踪，谁能知道她去了哪里？！
“柳黎？”鱼头酸笋豆腐汤进入看火的阶段，王庸喊了一声，就打算去处理鱼肉。
谁知道柳黎却是没有回应，不由得好奇看了一眼过去，只看柳黎愣在那里，满脸心事的样子。王庸索性上前，轻轻拍了拍她的肩膀，问道：“怎么了？”
“诶！”柳黎一激灵，仿佛被惊吓到的猫咪一样，随即反应过来，拍着胸膛说道：“没，没什么……只是想到一些事情……”
“嗯，帮忙看一下火，我来处理鱼肉！”王庸没有多想，随即转身继续烹煮酸菜鱼。
“五年……了啊……”柳黎来到汤锅面前，看着翻滚的鱼头汤，不由得嘀咕了句。
她没有在太过于沉溺于回忆，反而很快就恢复状态，开始帮忙看火。这次为了方便，王庸一口气料理了两条鱼，然后一起熬汤，一起做酸菜鱼。
量一多，那么味道就会变得越来越难以控制，尤其是火候的掌控也会提升数倍。很多人以为同时烹饪两份，甚至是多份的菜肴，无非是按照同比例放调味料，实际上真正烹煮起来，要放多少以前的经验完全不能拿来用，需要依靠厨师的自行摸索。
关键是颠锅非常困难，好在酸菜鱼不怎么需要颠锅，否则王庸绝对不会献丑。
最后烹煮完毕，装盛，然后送了出去，同时另外拿了一份，做成一个套餐，放在文铭的面前。后者道了声谢，开始品尝。
“店主的厨艺，似乎又进步了不少！”文铭吃了一口酸菜鱼，不由得惊呼，“另外这股强烈的味道，便是辣味吗？我算是品尝到了，原来辣味是这样，没想到意外不错啊！如此回去，也能向主事交代了！”
“看来你也是能吃辣的人啊！”王庸还以为文铭会被辣到，没想到吃得还挺欢的，顿时有点觉得无聊。
“店主，怎么感觉你很失望的样子？”文铭疑惑的看向王庸，暗道：自己做错什么了？
“没有，请慢慢品尝！”王庸笑了笑，转身来到杨赐那一桌，给他端来另外一份。
“汤是鱼头酸笋豆腐汤，菜是酸菜鱼，主食是白饭，希望能对恩师胃口。另外酸菜鱼里面加了辣椒，味道有点重，还请恩师留意。”王庸提醒道。
“哈哈哈，我知道了！”杨赐笑着点了点头，刚才聊天的时候，已经知道辣椒这东西。据说是辣味，但又不是姜或者茱萸这样的辣味，按照荀的说法，有点接近烫或者痛的感觉，让他非常好奇。
真正值得好奇的，是王庸到底是在哪里找到的这种辣椒，又是怎么发现它的用法？
要知道，最近二百年，对调味料的研究，各个厨师可花了不少时间去研究。结果无非是研究出各种的酱料，对香醋进行加工成为陈醋，又比如开发出了麻油等。
结果王庸倒好，据说用药材制作了食物，然后如今又找到了名为辣椒的新调味料。身为前特级厨师，杨赐甚至认为，王庸的发现，或许会让调味界发生重要的变革。
老人胃不好，自然不能直接吃酸菜鱼，于是杨赐尝试喝了汤。汤水香浓，酸笋微微的酸味，很好的衬托出鱼的鲜味和豆腐的清香。既开胃，又美味，是难得的汤品，尤其是那股鲜味，真是让人感慨。
“无忧的才能的确是太强了！”杨赐很享受地喝着汤，“对鲜味的理解，已经不逊色于那些烹饪了四五年，甚至七八年的高级厨师。”
不不不，通过复合材料，引发鲜味的连续冲击，这已经是特级厨师的领域。当然，这也只是对味道的理解，刀工，烹饪和调味方面，还是逊色不少。
“突然有点想下厨了……”杨赐觉得有点坐不住，那么好的构思，王庸却没办法做到最好，作为一个特级厨师，他有一段时间没有下厨，如今居然已经开始技痒。
“如果是这样，那我们可有口福了！”曹操笑道。
“不不不……吃饭要紧！”杨赐摇了摇头，随即继续品尝起来，这次开始尝酸菜鱼。正所谓美食当前，岂能辜负？
首先自然是辣椒，这个香味第一次闻到，很浓烈，明明已经放入汤汁之中煮过，但那股味道依然很冲，仔细闻着的杨赐，甚至有种想打喷嚏的感觉，和接触过的胡椒有点像。
然后是轻轻吃了一口，顿时就是火辣辣的感觉，如同被火烫了一下，又仿佛是突然痛了一下，不过却不讨厌这种感觉，反而产生继续尝试下去的想法。
用现代的说法，辣味会在舌头上制造痛苦的感觉，为了平衡这种痛苦，人体会分泌内啡肽，消除舌上痛苦的同时，在人体内制造了类似于快乐的感觉，而我们把这种感觉误认为来自辣味本身，所以，很多人喜欢辣味食物。
这个论调，其实又有那么点偷换概念的感觉，毕竟辣椒本身就带着很强烈的鲜味。尤其王庸记得有种小米辣的辣椒品种，鲜味就特别浓厚，若不喜欢其辣味，放点辣椒叶到汤中烹煮，也能够起到提鲜的效果。
“这个鱼肉，怎么会那么嫩？”吃了一口辣椒后，杨赐开始吃酸菜鱼，吃了一口鱼肉之后，顿时惊呼起来。
“用了点秘方……”王庸笑了笑，嫩肉粉这玩意，肯定是不能暴露的。
“有意思，太有意思了！”杨赐顿时觉得，王庸真是上天赐予他的弟子，他身上太多的秘密等着自己去发掘，就仿佛是一座宝藏，又仿佛是一扇通往新世界的大门，不断刷新他对烹饪的理解。
酸菜鱼很好吃，很开胃，就算是年纪大了，不怎么能吃东西的他，也难得把自己那份给吃完。摸了摸微微鼓起来的肚子，顿时有种似乎自己变年轻了的感觉。
“很好吃，多谢款待！后天我在厨师行会等你，早点过来！”杨赐笑了笑，起身告辞。
“弟子明白！”王庸点头，亲自送他出门，直至他上了马车远去，才回转店里。
第62章 师妹杨修的使坏
就这样又过了一天，通过昨天和今天的推广，辣椒这种调味料，开始被曹操等人接受。真正流行起来后，吃得最欢的，反而便是荀和曹操，反而是程昱和郭嘉不太喜欢吃。
文铭这两天都有来，可以说是直接公款吃喝。只要是用到辣椒的菜，他都希望能尝尝。当然，顺便还要帮王庸，免费去厨师行会登记菜谱，不过审核还需要一段时间。
“其实根本没有审核的必要！”回到店里的文铭直接抱怨起来，“当今世上，估计也只有店主会用这种红彤彤的东西，一般人在野外就算看到，试过味道，只怕十个有九个都会以为是有毒的。”
这并不是开玩笑，毕竟历史上最初引入辣椒，便是作为观赏性的植物使用。又比如西红柿，最初被称之为狼桃，就算是原产地美洲，那里的土著都以为这玩意有毒。
忙完了这一天之后，按照杨赐的要求，他要前往厨师行会，学习礼仪。店是肯定开不了，好在曹操也算通情达理，没有让他准备两顿饭菜再走。
店里今明两天休业，只是由于不是休沐日，柳黎和郭嘉在店里帮忙，做点包子馒头，或者面条什么的，给衙门里的官吏提供两顿饭食。
“恩师，弟子前来报到！”来到厨师行会，亮出身份，自然有人带着他到后院杨赐处。
“嗯，来了！”杨赐似乎已经是早早起来，正在进行晨练，话说他做的运动，为什么和印象里面的五禽戏很像？按说这个时候，五禽戏应该还没有开始普及吧？！
顿了顿，继续说道：“先等一下，为师还要进行晨练。到了我这个岁数，若是每天不经常锻炼的话，只会老得更快。所谓的长寿，其实还得靠自己的努力和注意……”
“弟子受教！”王庸点头，后世注意饮食，经常锻炼的老人，的确比较长寿。而根据历史记载，在华佗那里学习了五禽戏的樊阿，活了一百岁，眼睛清明，齿牙完坚。
“啊……嗯……爷爷……诶！”就在这个时候，一个头发乱糟糟的少女，打着呵欠，在房间里面走出来，或许只是打算和杨赐打招呼，结果看到王庸后吓了一跳。
“失陪一下！”少女随即喊了一声，一溜烟又跑回房里。
前后大概是五分钟上下，房门再次打开，一位双马尾少女，迈着莲步，缓缓走出。此刻的她，仪态容貌上感觉非常端庄，只可惜之前那一幕，已经把其真实的一面暴露在王庸眼里，第一印象真的很重要。
“您就是师兄王庸吧？”少女来到王庸面前，用很不自然的表情问好，“小女杨修，表字德祖！初次见面，以后还请师兄多多指教！”
“德祖，你起来得正好！”正在锻炼的杨赐见状，喊了一声，“今天你师兄过来学习礼仪，就由你来负责指导他吧！”
“遵命！”杨修很礼貌的回了句，不过王庸在她双眼里看到‘为什么是我’的眼神，一副嫌弃的样子。
所谓礼仪，无非是神情，姿态，行为和谈吐。在正式场合，神情要保持严肃，但不能板着一张脸，要微微露出一些笑容，给人一种阳光的表情；眼神要灵动，不能如同死鱼眼一般一动不动，不能一直盯着某个地方，双眼也能说话，在与人对视的时候，要学会用双眼来表达自己的想法，而面对长辈的时候，不能直接与对方对视，眼神要稍微低一点。
姿势自然是挺胸收腹，双手不要胡乱比划（毕竟不是演说，非要声情并茂），同时还牵扯到一系列的礼仪行为，比如行礼、问好、简单的示意等等；姿态便是走路的姿态，端坐的姿态，以及吃饭要有的姿态。
好险没有正坐的教习，否则王庸估计还得习惯跪坐的姿势。不过据说有些比较严肃的人，会要求跪坐，毕竟这春秋以前流传下来的礼仪。
谈吐，便是交际语言，一般来说正规场合，一些称谓必须要注意。同时谈吐之间要用最简明的语句，来表达自己要说的话，最好考虑清楚再说，不要嗦嗦一大堆，别人却听都听不明白。
就这些，全部教授并不难，问题是要学会并不容易。好在也就是突击学习，只要明天能用得上就好。曹操那边对礼仪的要求并不太高，甚至女性官员之间，私下还会打打闹闹。
不过这也提醒王庸：这里到底是古代背景的世界，不学习点礼仪的确不行！
如此一学，便是到中午。好在他的悟性和学习能力还真的不错，再说来自后世，类似这样的视频教学或者书籍可不少，学得很快，到了中午杨修已经没什么好教的了。
“你真的是平民出身的吗？”杨修有点惊讶的看向王庸，她本来以为要教一天的。关键是才刚开始学，王庸已经表现出了一定的礼仪基础。
“的确是平民出身，至少我没有什么身份显赫的父母。”王庸耸了耸肩。到底堂堂穿越者，后世良好的教育水平，自身的素养本来就比这个世界的平民要高得多。
“不要这样耸肩，这样会显得很没有教养！”杨修见状，当即抓住机会，直接训斥起来。
“好好好，礼仪我已经学会，感谢师妹的教导！”王庸郑重朝着杨修行了一礼，和现在比起来，以前行礼直接就是一股草莽气息。
“哈哈，的确有那么点样子了！”杨赐的声音在后面传来，手中端着一盆炸鸡块，同时还有三碗粟米饭，“眼看已经到午餐了，先过来吃点东西！”
“今天莫非是爷爷下厨？”看到炸鸡，杨修顿时就意识到了什么。
“没想到能有幸领略恩师的厨艺！”王庸也是倍感好奇，特级厨师的厨艺是怎么样的。
从外表来看，眼前的这盆就是炸鸡，王庸没有看出有什么不同。坐下来之后，眼看杨赐象征性夹了一块之后，他和杨修才敢下筷。
炸鸡很香，酱汁的调配非常到位，甚至深入外面的面衣里面，就算面衣也非常可口。这股香浓的味道，却又没有损坏鸡肉原本的味道，甚至是把鸡肉的鲜味给凸显了出来。硬要说还有什么缺点，大概就是外面还不够酥脆，而里面的鸡肉有那么点老。
“你那是什么表情？”杨修却是突然喊了一声，“爷爷的炸鸡难道还不合你胃口？”
“不不不……”王庸摇了摇头，“炸鸡很香，这个调味料的配方，还有腌制的手段都非常高明，刀工也非常到位，每一块都是一口的程度，不过油炸这个步骤，还略有瑕疵……嗯，恩师，抱歉……”
“没什么，你能尝出来我很高兴！”杨赐却没有生气，反而有些高兴，“炸鸡是我最近几天开始摸索的菜肴，不过有一个难关怎么都没办法攻破，那就是油炸的时间和程度。若是时间太长，那么鸡肉会老，若时间过短，面衣又会粉粉的不好吃。”
“爷爷！”杨修却是直接向杨赐撒娇起来，“师兄刚才一副很懂的样子，要不让他尝试改良一下怎么样？”
第63章 准备材料来炸鸡
炸鸡在这个世界不是没有，不过和烤鸡比起来比较油腻，清炸实在不怎么好入口，而且还浪费油，高级厨师以上的存在，都很少会去烹饪。
自从在阳光早餐吃了一条油条后，杨赐却是发现面油炸之后，居然可以那么酥脆。于是考虑用面粉包裹鸡肉后，再进行油炸。
以他特级厨师的目光，油炸出来的鸡肉，应该是外皮酥脆，肉质爽口鲜嫩，只是两者之间的平衡，他还没有找到。没想到这个弟子，对炸鸡似乎非常了解，这引起了他的兴趣。
“所以说啊！”杨修此刻还在和王庸炫耀，“我爷爷可是当过宫廷主厨的特级厨师，尤其擅长禽类烹饪。他都解决不了的问题，你一个小小的初级厨师，有什么资格胡乱评价？”
“其他高端的食材……我还真不好说自己很擅长，不过炸鸡，我还是会的！”王庸略微迟疑之后，还是选择诚实回答。
“哈哈！”杨赐闻言，倒不觉得意外，“无忧会的东西不少啊！”
他没有要嘲讽的意思，而是真的觉得这个弟子不简单。同时又有点纠结，弟子那么能干，他以后该教些什么？本来打算带在身边教导三年，不过看情况，估计一年就要把自己掏空了！有一个天才的弟子，其实也是挺无奈的……
“那么，以无忧看来，如何解决这个火候问题？”杨赐好奇的问道。
“这个……一般的处理方法也有，不过最好的方法，缺乏材料……”王庸想了想，一般来说用面包粉或者太白粉（生粉也可以）都能制作出炸鸡，不过要口感好，还是要用面包糠。手工制作面包糠的手段他会，不过这个时代没有烤箱。
“哈哈！”杨赐闻言顿时大笑，“你忘了这里是哪里？厨师行会有着最完备的烹饪器具，也有最完善的烹饪材料！若还不能满足你的需要，我还可以去万事屋看看！”
杨修从头到尾都在一旁看戏，她显然误会爷爷的想法，以为这是要让这个不知道天高地厚的小子，好好吃一次亏。
在她看来，这个小子根本不可能超越爷爷，说什么缺乏材料，根本是推脱的借口。一个连尊师重道都做不到的家伙，有什么资格成为她的师兄？要知道，自己跟着爷爷身边，也学习了三年，手中可是有二品初级厨师证书的！凭什么他年纪大，自己就要当师妹？！
好吧，或许这才是她从一开始，就不断针对王庸的主要原因！
“那么……”王庸想了想，“我需要一些硬麦的麦粉，一些生粉……恩师，不知道厨师行会里面，有没有石窑或者烤窑之类的东西？”
“以前也有人制作过窑鸡，所以烤窑还是有的！”杨赐眉头一皱，这窑和炸鸡，似乎没什么联系，想不明白。
“哈哈哈，你这是打算用烤窑来做炸鸡吗？”杨修却是大笑起来，她刚才看到杨赐的眉头微微皱起，还以为是爷爷生气了。生气最好，把这不知天高地厚的小子逐出师门更好！
“不，只是制作一些原材料！”王庸据实回道，不过杨修对自己的恶意，却能感觉得到。就是不明白，自己似乎没有招惹过这个小妮子啊？！
“嗯，我带你过去……还需要什么材料？”杨赐却是缓缓起身，同时进一步询问道。
“酱油，鸡蛋，如果有黑胡椒最好……对了，可否让人去一趟有间饭馆，帮忙把番茄酱给带过来？”王庸想了想回道，昨天在万事屋又买了一批番茄，回去制作成番茄酱备用，没想到那么快就用上了。
“黑胡椒啊……好的！只是这番茄酱，是何物？”杨赐有点疑惑。
“师兄！”杨修却是直接跳了起来，“胡椒多么贵你知不知道，一般只有在迎接贵客的时候，才会用到一些！”
“其实没有胡椒也可以，只是若要好吃的话，有点调味最好不过，并不强求。”王庸笑着回道，“记得饭馆里还有些库存，也可以让人一起带过来……要不我回去一趟好了。”
毕竟放胡椒的地方，一般人不给进去，他怕柳黎不敢去拿。反正厨师行会距离有间饭馆也不算太远，快点二十分钟前后就能来回。
“可以！”杨赐略作思量，“其他材料我去准备一下，需要用到烤窑对吧？”
“是的！”王庸点头，“弟子稍稍离开一会！”
得到杨赐允许，王庸才转身离开，返回有间饭馆。他刚离开，杨修顿时就嘟起了嘴。
“爷爷，这小子是不是太嚣张了？”杨修直接抱怨起来，“连您都解决不了大问题，他居然大包大揽的！”
“哈哈！”杨赐闻言大笑，“别人的话，说不定我会嗤之以鼻！但是他的话，我看不透，他从一开始就是一个迷，谁也不知道他师承何人，关键他自己也自称没有向任何人学习过。可他掌握的食谱和技艺，却已经超过了不少的中级厨师，对烹饪的研究，甚至已经接触到了特级厨师的领域。”
“特级厨师！”杨修顿时被吓了一跳。
“只是他的基本功的确很糟糕，刀工和调味，甚至对火候的掌控还有待提升。不过对食材的理解，和对鲜味的掌握，已经达到高级厨师的水平，只是没有参加测试而已。德祖，千万不要小看天下英杰，不要因为自己那点天赋，就不把别人放在眼里！”杨赐缓缓说道。
这个孙女是真正的天才，无论学习什么，领悟能力都很强。缺点便是太过于天才，所以不怎么把别人放在眼里，时不时还会自作聪明，这样很容易会碰一鼻子灰。
“孙女受教！”杨修很不服气，不过杨赐那么说，她只能乖乖回答。从小接受过的礼仪，告诉她长辈训话的时候，不管对错，后辈要虚心受教。当然，听不听，做不做另外说！
毕竟在她看来，王庸的年级也就比她大十岁，别人用二十年，三十年才能成为特级厨师，他一个二十来岁的小子，难道还能从娘胎开始就学习烹饪？
要知道，她可都是从五岁懂事，才跟在爷爷的身边学习烹饪来着！在学习烹饪的孩童里面，已经算是很早的存在了！
杨赐看着杨修的样子，自然清楚她根本没有把自己的话听入耳中。不过这也没什么，天才总要有天才的自傲，只是等下王庸把东西做出来，怕是要让她难堪了。
也罢，让她吃一次小亏，以后也不至于那么目中无人。骄傲和倨傲，可不能混作一谈！
第64章 三种口味的炸鸡（上）
杨赐把行会里面的侍者叫过来，吩咐他们准备好烤窑，以他的身份，借用烤窑这种事情，自然是不成问题，侍者不敢怠慢，立刻去安排了。
另外一方面，经过几分钟的奔跑，王庸回到了有间饭馆，此刻柳黎和郭嘉正在准备午餐，典韦由于没什么事情，也过来帮忙，看到王庸回来，三人还有些突兀。
“店主……你怎么回来了？”柳黎连忙上前询问，她还真担心，店主不放心她们才回来的。
“没什么，回来取点材料……对了！我准备在厨师行会那边做炸鸡，要不要过来尝尝？”王庸朝着后厨走去，随口问了句。
“不……不必了，非常感谢……”柳黎闻言，首先是露出兴趣，随即想起什么，最后还是低下了头，拒绝了王庸的邀请。
“待会便是午餐的时候，到时候我们还要忙……这次看来是没有口福了。”郭嘉也表示有点为难。至于典韦倒是很感兴趣，不过郭嘉的话，让她把这个想法又咽了下去。
“那没办法……”王庸在仓库里面一阵翻找，找出自己要的酵母粉、嫩肉粉和黑胡椒，当然还有刚刚腌制好的番茄酱，朝着门外走去，“不过也没什么，回来我再另外做给你们试试！”
“如此，我们等着便是，一路慢走！”郭嘉笑了笑，与柳黎和典韦一起向王庸道别。
又过了几分钟，王庸回到厨师行会里面，这个时候却是看到杨修正在尝试着炸鸡。只看如今油锅里面，鸡块被炸得“滋滋”作响，一股香味弥漫出来。
“好了，出锅！”杨修看好时间，直接捞了出来，放在厨房纸上面，滤去多余的油脂，不得不说这一步，做得的确是漂亮。
炸鸡不管是不是刚刚炸出来，表面还有不少多余的油脂，直接吃很容易烫伤，放凉了吃又会显得非常油腻。所以用厨房纸吸去多余的油脂，这样是最好的处理方法。
“爷爷，来试试看，看看这种炸鸡怎么样！”杨修激动的朝着身后的杨赐高呼。
“用太白粉来包裹鸡肉，然后炸熟……不错，表皮很脆，而里面的鸡肉也还可以，这样的思考方向也没问题！”杨赐简单尝了一口，然后给出了中肯的意见。
“看到没有，就在你准备材料的时候，我已经想出了解决的方法！”杨修骄傲的看向王庸，“不知道你的方法，又是怎么样的？如果和我一样的话，就别拿出来献丑了！”
“我只是很好奇，这太白粉是怎么来的……”王庸非常好奇，这是真的很好奇，要知道在他印象里面，太白粉（岛国称为片栗粉）或者生粉，都是马铃薯淀粉制作而成，就算换了一样东西，也应该是玉米或者红薯淀粉，可这个世界显然没有这三种农作物。
“你是说太白粉？这个很简单啊！”杨修一副疑惑的样子，“用木薯提炼不就好了？”
“对哦！”王庸顿时恍然，严格来说木薯和芋头也可以提炼出淀粉，他的目光却局限在了红薯、马铃薯和玉米上面。不过说起木薯或者芋头提炼出的淀粉，首先一般想到的，应该是薯粉糕，水晶饺（澄粉和生粉为饺子皮原料），粉圆和芋圆。
尤其是芋圆这东西，和珍珠奶茶其实也很配。也正因为这样，很少会把木薯和芋头，和太白粉或者生粉联系到一起。
“话说，这样的话，这炸鸡不就是唐扬炸鸡了么？”王庸顿时吐槽起来，似乎是因为唐扬げ在岛国语里面是‘干炸’的意思，所以又叫做干炸炸鸡，当然似乎还有一个名字，叫做龙田炸鸡。
“唐扬炸鸡？”杨修听到这个名字之后，顿时觉得情况不对劲。
“本来我打算做的炸鸡里面，有这种炸法！”王庸笑了笑，缓缓走上来，“只是还有些瑕疵……炸这个之前，应该先裹一层蛋液，然后再裹太白粉，这样效果会更好。而且你是直接一口气炸到熟……”
“别说的那么清楚！”杨修顿时嘟起了嘴，以她的天才，也不过是想到这一步，结果王庸一来，居然一副‘很懂’的样子，对她的构思指指点点的。
“不不不！”杨赐略作思考，还是站了出来，“沾蛋液这点，的确是神来之笔，没想到无忧对炸鸡，居然那么了解。那么外皮酥脆，鸡肉爽嫩的方法，是否……”
“的确，我回去就是为了准备的！对了，恩师，不知道烤窑准备得怎么样了？”王庸拍了拍手中提着的袋子，随即询问道。
“已经准备妥当，随时可以使用！”杨赐点头。
“不急，我稍微做一次唐扬炸鸡！”王庸笑了笑，他知道杨修不服气，也不知道自己到底哪里招惹到了这个小师妹，让她一开始就自己敌意满满的样子。
“好的！”杨赐也不着急，他很想看看，这种杨修刚刚摸索出来的炸鸡手段，在王庸手里，到底能做到什么程度。
唐扬炸鸡其实很简单，首先就是切好的鸡肉，其实鸡翅根或鸡肉都可以，放入腌料与白芝麻拌均，然后腌上半小时。腌料主要是姜、蒜泥、酱油和料酒等，按照口味来调整。
不过杨修那边刚好有腌好的，王庸也没必要等待，直接拿过来用便是。
把腌制好的鸡肉，首先裹一层蛋液，然后再裹一层生粉。这个时候要轻轻拍一拍，把多余的生粉排掉。这个时候油锅已经开始烧热，油温大概烧到六成左右，就把几块放入油中炸两分钟。
王庸不敢把时钟拿出来，不过他有漏斗，一分钟，五分钟，三十分钟和一小时的漏斗。就算时间有误差，大概也就是两到三秒，可以提前预判一下。
两分钟后，他便直接把炸鸡捞了出来，放在一旁沥干油份，期间静置五分钟。
“这样就完了？只怕炸鸡不过才半生不熟吧？”杨修直接嘲讽起来。
“现在的话，的确还没有熟！”王庸笑了笑，“稍等一下，然后还要进行复炸！这样出来的炸鸡，表皮才会更加酥脆，同时还能保持里面鸡肉的滑嫩……”
其实真要滑嫩，只怕还要加入一些嫩肉粉，不过他既然用的是杨修腌制的鸡肉，就不胡乱添加了，临时添加也没什么意义。
大火继续烧油，这次要把油温烧直八成热，然后再把鸡肉放进锅里炸一分钟，直至颜色变深，表面酥脆后捞起，放在厨房纸上，吸去多余的油脂。
“唐扬炸鸡，完成！”王庸把做好的炸鸡，放在杨赐和杨修面前，“请品尝！”
第65章 三种口味的炸鸡（下）
“呵呵呵……”杨赐看着这些炸鸡块，以他特级厨师的眼光，自然能看出和之前杨修炸出来的鸡块，有着很大的不同。
严格来说，双方炸的时间都差不多，一两分钟差别不大，不过口感上，有时候多出几秒钟，说不定口感都会差上许多，对火候的把控，本来也是一个厨师应该具有的素养。
“德祖，试试吧！”杨赐没有说些什么，只是率先下筷。
当筷子夹起鸡块，筷子传递过来的手感，和之前杨修的那块已经完全不同。杨赐愣了一秒，随即微笑着放入口中，轻轻一咬。
炸鸡的表皮顿时破裂开来，一股混合了鸡肉味的酱汁流入口中。到底是刚刚炸出来，还有些烫，杨赐不免“哈哈”了几下，尽量让口中的温度降下来。
然后细细咀嚼，发现表皮酥脆，而里面的炸鸡还保持着软嫩，内外不同的反差，正是炸鸡最吸引人的地方。
“口感……和我的完全不同！”杨修却是直接被打击到了，她考虑过调整油炸的时间，不过不管怎么调整，理论上都是一次炸熟的那种。复炸的理念，自然是不存在的。
顿时有种挫败感，自己以为最完美的油炸办法，结果对方却给出了最成熟的工艺。
“无忧……”杨赐看着杨修那低落的样子，知道她已经受到了教训，那么事情到这里就好，“按照你刚才的意思，炸鸡还有其他的方法？”
“正是！对了，不知硬麦面粉可有准备？”王庸点头，随即询问道。
“自然已经准备妥当！”杨赐笑了笑，让人把东西带过来。
“鸡肉还要腌制，不过在此之前，可以先准备一下第三种炸鸡需要东西！”王庸确认了一下面粉，这是硬麦磨制的面粉，这属于高筋面粉。不过一般市场上卖的面包粉，都是用烤干的面包，以及烤过的高筋粉混合而成的，再加了一点色素和发泡剂。
鸡肉的腌制，王庸这次加入了嫩肉粉，而腌制的过程需要三十分钟。这段时间他拿出一个铁皮盒子，然后开始合面，加入鸡蛋，酵母和白砂糖，然后放入铁皮盒里后，放入烤窑里面进行烘焙。
这个过程根据火候的不同，时间一般都是在一个小时以上，两个小时以内。
“一个时辰？什么准备需要一个时辰？”王庸告诉两人所需的时间后，杨修直接抱怨起来。从来没有见过，准备一个材料需要那么久的。
“德祖！”杨赐却到底是见多识广，“这个没什么好奇怪的，比如说一些腌制过的材料，有时候需要几天，甚至几个月的时间进行腌制，否则的话味道很难达到最好的程度。不过我还是要问一句，这把面团拿进去烤的，是烤什么？”
“严格来说，这也是种吃食，叫做烤面包。不过由于这次是准备炸鸡的材料，所以用的酵母粉不多，糖分也很少，发酵起来并不太好，口感自然也好不到哪里去。”王庸回道。
“面粉的花样，都快被你玩遍了。”杨赐大笑，别的烹饪技术姑且不说，就面粉这玩意，这个弟子都快玩出花来了。从蒸馒头到烤面包，还有什么是他不会的？
“一般趁着这个时候，可以制作番茄酱，不过番茄酱的话，我已经事先做过！这东西制作起来很简单，把煮熟的番茄去皮，打成果酱状，然后加入半个柠檬汁，不断的翻炒直至果酱能够挂在勺子上面为止。”王庸拿起已经制作好的番茄酱介绍到。
“最近万事屋似乎找到了几样新的食材，其中一种便是叫做番茄的东西，另外一种便是之前吃过的那种辣椒。根据行会的情报，他们对这两样作物，也是一知半解，没想到无忧居然那么清楚？”杨赐此刻是真的很惊讶。
就算是厨师行会最出色的厨师，对这两种红彤彤的作物，都有点敬而远之的意思，尤其是生辣椒，那种刺激的味道，让人很怀疑它是不是有毒。没想到王庸居然已经做到可以随意使用，并将其使用在烹饪上的程度。
“嘿嘿……”王庸有点不好意思，“这本来就是我委托万事屋帮忙寻找的，以前肚子饿的时候，偶然进食过这两种作物，而最初知道这两种作物，它们似乎还都是观赏用植物。”
“原来如此，只要用心发掘，就算是观赏植物，也能够用于烹饪啊！”杨赐点头。
一旁的杨修神情却是非常的古怪，自诩为天才，不管见到什么食材，应该都能驾驭。如今遇到一个同样级别的‘天才’，顿时有了很强烈的竞争意识。若说最开始，是要成为师妹所以很不服气，此刻的她，已经把王庸放在和她一个等级上，并将他视为竞争对手。
最了解杨修的，自然是杨赐这个当爷爷的。看着她战意澎湃的样子，杨赐很满意。看来王庸的优秀，已经激起了杨修的竞争意识。以前差不多年龄的人里，很少有她的对手，久而久之有点得意忘形，这样下去当然不妙！
如今不错，就算最后不能让她和王庸结缘，至少能够刺激她不断进步，便是最好结果。
就这样聊着聊着，三十分钟已经达到。王庸也不废话，直接把腌好的鸡肉沾普通面粉，然后蘸蛋液之后，再沾面包粉。油温此刻已经加热到七成，直接把鸡块放进去，炸至外壳金黄即可捞出，放在厨房纸上。
“这种不需要复炸吗？”杨赐好奇的问道。
“这种炸鸡块，这样就可以了！可以直接这样吃，也可以就着番茄酱吃，请品尝！”王庸把准备好的番茄酱，与炸鸡块一起端出来。
“试试……”杨赐夹了一筷，入手就能感觉到外皮的酥脆，蘸了番茄酱之后，放在嘴边轻轻咬了一口，番茄的味道自然首先扑面而来，酸爽清甜的味道，让已经有点腻的口腔瞬间清空。这个时候炸鸡外皮的脆，以及鸡肉的鲜嫩，化作一股洪流席卷而来。
“这个炸鸡……鲜味的双重叠加……”杨修维持着吃了一口炸鸡的姿势，不过呼吸已经加速了不少，双眼有些迷离，身体本能的进行颤抖着，“冲击……太强烈了！”
“番茄酱居然也有很强烈的鲜味！”杨赐很快就明白了其中的玄机。
“正是，番茄的鲜味和鸡肉本身带有的鲜味，在瞬间结合起来，发生了叠加的效果！”王庸自豪的回答道。
“不过这个味道，对德祖来说，刺激有点大啊……”杨赐没说什么，只是看了看杨修，然后饶有深意的看向王庸。
“抱歉，我只是按照食谱创作出来，没想到……”王庸看着杨修那副‘痴态’，顿时有那么点尴尬，要知道，杨修外表也就十来岁的少女，现在她这样，让人真的有种罪恶感。
“你你你你你……”杨修到底是跟在杨赐身边太久，很快就缓了过来，随即却是顿时进入恼羞成怒的状态，“你居然让我吃这种东西，坏人！”
“食谱原本就是这样的吧？”杨赐好歹还站在了王庸这边，“无忧也是无心之失，就不要在意了。看看你，鸡块都给吃了三四块了！”
“呜……”看着碟子里面，少掉的三四块鸡块，杨修顿时羞涩的躲到了杨赐的身后。刚才她居然完全失去了控制，只知道本能的朝着盘子里面夹鸡块，回过神来已吃了三四块。
“面包似乎差不多了！”一股香味传来，王庸闻了闻，本能告诉他面包已经做好。
一般来说就算是用面包机，也需要两个小时才能完成。不过他并非第一次制作面包，失败了几次，让直播间的观众看了几次笑话之后，他大概找到了诀窍。如今身体素质提升，只需要闻闻味道，居然已经大概意识到，面包已经烤好的这个事实。
果然，随着烤窑被打开，里面的面包已经完全膨胀起来，外皮是橙黄，略微偏白，毕竟没有放那么多的油脂。面包拿出来，切成片，其实这就是常见的吐司面包，只是相对硬一些，干一些。
把几片面包撕碎，然后再放进烤箱里面，一般需要烤二十分钟。
“又要等二十分钟！”知道这点之后，杨修直接抱怨起来，“今天基本上都给你在炸鸡这件事情浪费掉了，你还打算学习礼仪的吗？”
“若是之前教导的部分，已经学得差不多，感谢师妹的指教！”王庸非常正式的行了一礼，然后面带微笑，缓缓说道。
“咕……”杨修见状，顿时露出一副不甘心的表情。
二十分钟后，面包已经在烤箱里面被烤干，这个时候拿出来只需要碾碎即可，这个最终成品，便是所谓的面包糠。一般可以直接购买，不过没有或者不想浪费钱的话，可以这样制作，就是浪费时间，真有钱，也没必要那么省。
还是那个程序，首先把鸡肉裹上普通面粉，然后裹上蛋液，最后裹上面包糠。程序和龙田炸鸡一样，首先轻炸，然后放凉一下之后，再进行高温快炸，最后才出锅，放在厨房纸上，把多余的油脂吸干。
“感觉和唐扬炸鸡没什么不同，结果还那么麻烦！”杨修直接抱怨起来，也不管口感好不好，反正她现在肚子里满肚子牢骚。
“不……不一样！”杨赐夹起一块，通过筷子传递过来的感觉，和之前两种炸鸡不同。
沾了沾番茄酱，然后咬了一口，面包糠被炸得酥爽，咬下去“砸吧砸吧”作响，如同曲奇饼干一样的外皮，然后是鲜嫩的鸡肉味，最后还有酸甜的番茄酱味。
“三重叠加！”杨赐眉头顿时紧皱，“德祖，吃这个的时候，你不许蘸番茄酱！”
他也没想到，这种炸鸡，面衣都成为了一种鲜味的来源，也不知道是里面加入的鸡蛋，还是面粉经过反复烤和炸之后，散发出来的鲜味，三种味道的叠加，孙女怕是承受不起！
第66章 特级厨师的指导
食物其实就是这样，你愿意在里面花费多少心思，那么就可以获得多少收获。口感糟糕的食材，可以通过腌制，或者别的手段变得美味。而原本美味的食材，也要最大限度，把它的特点发挥出来。
一般来说，吃个炸鸡块，买些冷冻鸡肉，甚至是鸡胸肉什么的，然后配上现成的面包糠，或者面包粉，最后简单炸一炸，弄出来的，其实也算是炸鸡。
但若是连面包糠和番茄酱都是自己调配出来的，那么不用想也能知道，这调配出来的番茄酱，必然是最适合用来炸鸡的，面包糠自然也是最完美的。
于是三种经过调整，互相之间能够互相衬托，互相重叠的食材，烹饪出来的炸鸡，到底是怎么样的美味？基本上，已经不需要详细说明！
外酥内嫩，可惜鸡肉用的还是一般的鸡肉，若是有那种比较珍品的鸡肉，那么味道或许还能更进一步。不过若是做得太完美的话，那多多少少，就有点挑衅的意味。只是王庸显然忽略了，加入嫩肉粉腌制的鸡肉，到底有多么可怕！
“真的那么……厉害？”杨修很期待的看向这盘炸鸡，她知道若是吃了这个的话，估计自己要出丑，不过此刻不管是胃部，还是舌头，甚至自己的大脑，都在向她抗议。
“想吃……想吃……想吃……”一股无形的力量，催促她快点去吃。杨修不过是个十来岁的孩子，自控能力很糟糕。哪怕杨赐已经提醒过，她还是缓缓走过去，夹起一块鸡块。
入手的触感，就已经明显和之前的不同。筷子挤压在鸡块上，传出的是酥脆的表皮被夹裂开的声音，隐隐约约，不仔细听听不出来。
“别蘸！”在杨修打算蘸番茄酱的时候，杨赐还是出面拦住了她，“直接吃也很美味！”
“嗯……”杨修觉得很羞愧，她不知道为什么，根本控制不住自己的身体。
“啊嗯……”把鸡块放入口中，牙齿猛地一咬，只听面皮“咔滋”一声裂开，随即一股强烈的鸡肉味，在裂缝之中席卷而来，暴力的填满了她的口腔。
“讨厌……那么霸道的……”杨修慢慢的拒绝，心中非常的抗拒这种感觉。然而身体却是这股强烈的味道冲击下，根本一点抵抗的余地都没有，只能被动去承受这一切。
“已经……不行了……”把鸡块咽下去，余韵使得她的口腔不断分泌出津液，脑补快乐激素在迅速分泌，整个人都觉得有点轻飘飘的，她自己都搞不清楚，为什么会这样。
此刻的她，仿佛已经完全失去了思考的能力，她甚至也不打算去思考！
“还想吃……”杨修楚楚可怜的看向杨赐。
“罢了，罢了！”杨赐见状，叹了口气，允许她继续进食。
这一次，杨修夹起一块鸡块，却是蘸了蘸番茄酱。不蘸都能那么美味的话，那么蘸了之后，会怎么样？这个想法仿佛就是魔鬼的诱惑，她下意识想要抵抗，身体却非常诚实！
“啊恩……”张口，把鸡块放入口中，番茄的鲜味席卷而来，清空了口中的油腻，残留的是强烈鲜味。而这一刻，杨修立刻意识到情况不对，想要把鸡块吐出来，却下意识的咬了一口。只听“咔滋”一声，鸡块被咬破，她知道情况要糟糕！
“嗯嗯！”杨修立刻朝着杨赐告退，然后慌不择路的回到自己的房中。
“无忧，你确定不是故意的？”杨赐带着几分怨念看向王庸。
“原意，只是想要把炸鸡最美味的一面展现出来……没想到会这样……”王庸觉得很不好意思，自己就是平平常常做一份炸鸡，结果怎么搞得自己下了药一样？还是说，自己其实走错了片场，这是《药王之灵》的平行时空？！
与此同时，在房间里面，杨修只觉得自己置身于一片金黄色的麦田里面。本来是沉浸在这种麦浪之中，却不想田里突然出现了大量的鸡，然后朝着她蜂拥而来，用喙和羽毛不断挑逗着她身体每一寸肌肤。
“不要，不要过来……”她很想抵抗，但抵抗的能力越来越弱，“不要，不要……”
三重味道的叠加，迅速冲击着她的大脑，似乎有一道隐形的屏障被轻易击碎，思想说不出的放松，类似这样的感觉，应该是上次吃爷爷烹饪的菜肴。不过和爷爷那种温顺的感觉不同，这个味道却是说不出的粗暴，根本不懂得怜香惜玉。
“故意的，他绝对的故意！”全身抽搐，处于余韵之中的杨修，含泪恶狠狠地嘀咕道。
“不得不说，你的确是个天才！”杨赐叹了口气，“不过你的手段太粗暴了，一个绅士，做出来的菜肴，应该如同情人的双手，慢慢的抚慰着女性的身心，给予她们快乐和依靠感。而你烹饪出来的菜肴，就如同一个暴徒，强行的去袭击女性，这样很不道德！”
杨赐也不废话，把还剩下的一些腌制的鸡肉，还有面包糠等材料，学着王庸的步骤，进行重新操作。时间差不多是一样的时间，火候方面或许存在一定的微调，王庸看了半天，愣是没看出和自己有什么不同。
“好了！”杨赐随即把做好的鸡块端上来，“这边是你的，这边是我的，比较一下！”
“弟子明白！”王庸点头，随即夹起自己的那块，尝试食用。强烈的味道席卷而来，非常的美味，在炸鸡里面，应该已经算是比较成功的炸鸡块。
“接下来是这块！”吃了自己的，王庸没有急着下筷，而是含了一口水，然后吐出来。试味的基本原则，便是保证吃的时候，口腔不会被其他味道干扰。
真正品尝，才发现口感和味道其实没有任何差别，不过口感却柔和了许多。就如同春风拂面，沁人心脾，慢慢咀嚼，随着味道渗透进来，给人一种非常安心的感觉，很舒服。
“怎么会，这样？”王庸突然睁开眼睛，不敢置信。一样的材料，一样的步骤，烹饪出来居然感觉完全不同。
和杨赐炸出来的鸡块比起来，就如同他刚才所言，自己就是一个暴徒，告诉别人‘给我快乐起来’；他则是一个翩翩公子，温柔的告诉别人什么叫做快乐。
“为什么会这样？”王庸震惊的看向杨赐。
“等你摸索出来，那么你就是特级厨师了！”杨赐点头笑道，这个弟子的食感不错。
“可问题是，您是我的恩师，难道学生有问题，恩师不打算教教？”王庸恶意卖萌，毕竟不知道答案的话，他会睡不着觉的。
“一般烹饪一道菜，我们首先要考虑的，便是‘为谁而做’这点；考虑清楚，然后才是‘我要通过这道菜表达自己怎么样的心意’，当你学会这点，那么你自然也就成为了一名合格的特级厨师！”杨赐也没打算藏着掖着，只是在他看来，这句话对于王庸来说，还太难理解。
第67章 拜师日各方来贺
其实杨赐能够理解王庸，到底是走的是野路子，没有经过名师的指点，率性而为。再加上年轻气盛，对异性非常的好奇，这一切导致他的菜肴，融入了这些情感，富有侵略性。
厨艺叫做厨艺，代表它不仅仅是技艺，更是艺术。一个优秀的厨师，会把自己的情感融入到菜肴里面，所以有时候就算是同一道菜，厨师心情的不同，也会导致味道的不同。
“本来是打算最后再告诉你的，不过看情况不提前说不行！”杨赐叹了口气，决定还是解释得详细一些，“对于别人，一般只需要从基础开始，慢慢把技艺磨炼好，在一点点的学习新的知识。但对于你，必须要两面同时进行，磨练技艺的同时，现有的技巧也需要进一步打磨！接下来的三年，会很辛苦，你可有这个信心学习？”
“弟子不会让恩师失望的！”吃了杨赐的炸鸡，王庸也意识到自己的不对劲，自然也不希望，自己的菜肴，如此的锋芒毕露。
也难怪衙门那些女人，反应会那么强烈，原来从一来是，自己烹饪出来的菜色，本来就非常的霸道不讲理。只是他也奇怪，自己的性格其实很随和，至少不会那么有侵略性。
为什么会潜意识表现出来的情感，会带着那么强烈的侵略性？他根本不知道，这是由于强烈理性，压制起来的雄性本能，化为潜意识直接表现了出来！
“礼仪也不需要学习太多，明天拜师礼的场面到底正规一些，只要能应付过去就好。既然德祖没办法教导，我来教导你吧！”杨赐点头笑道。
“谨遵师命！”王庸点头，随着杨赐继续学习。
第二天，厨师行会的后院自然是由侍者整理了一番，同时也派了门童，在门外迎接宾客。厨师行会长老收徒，这个消息已经传了出去，以至于不少人好奇，是哪个幸运儿被收为弟子。
按照一般的惯例，被邀请到的宾客，可以入内观礼。没有邀请到的，只要带着礼品，也能过来混个眼熟，一个特级厨师的弟子，以后的成就一般不会小，提前打好关系也不错。
“徐家送来贺礼，恭贺杨长老得遇高徒！”门童有两个，一个负责接待有邀请函的宾客，一个负责接待上门送礼的，如今唱名的便是后者。
“文家文尚送来贺礼，恭贺店主拜得名师！”不多时又一个声音传来，后院的王庸闻言稍微一愣。这个名字他熟，那是好几次过来换粮食那个老渔翁的名字。
说起来，这渔翁也是个传奇，毕竟他能成亲，而且儿子也能成亲，在这个时代也算非常难得。也只有这样，他才可能会有一个孙子。
意识到这点之后，王庸也专门和他攀谈过，再加上最近的了解，才明白这个老渔翁怕是一个返古的男子，他的儿子，怕是孙子也是返古种。儿子当过军官，不过战死，只剩下一个孙子，今年五岁，名字叫做文钦。
说真的，听到这个名字之后，王庸已经没办法淡定，毕竟若是历史上那个文钦，那可是曹操麾下的一个大将，关键是他还有一个儿子文鸯，绝对是青出于蓝而胜于蓝的代表。
只可惜只有五岁，距离及冠出仕，还远着，不过提前关注一下，倒也无妨。
“兖州刺史曹操大人到！”另外一个门童高呼一声，不多时四个身影缓缓走了进来。
“无忧，恭喜了！”曹操来到王庸面前，露出微微的笑容说道。
“有劳主公屈尊前来，属下受宠若惊。”王庸缓缓上前，按照杨赐的教导行了一礼。
“今天之后，你便是杨长老的弟子，以后在他名下学习，可要好好苦练厨艺！”曹操点头，然后叮嘱道。
“属下明白！”王庸点头应是，这才侧身，招待曹操入座。
“哈哈！”曹仁作为曹操的随从，一副好奇宝宝的样子看向王庸，“变得礼貌了许多！”
“也就是今天，说不定明天就会故态萌发……”夏侯冷哼一声，对王庸很不信任。
“哈哈……的确，第一次和无忧见面的时候，他给人的感觉就是那种没大没小的感觉。知道我们的身份，居然还能平静地和我们接触，甚至表现出自己的脾气。”曹仁大笑。
“无忧的确和别的男子很不一样……”荀淡淡笑道，“返古得那么强烈的男子，我也是第一次见到。说真的，只是当主厨的话，感觉有点浪费了。”
“要不要调入我麾下，我绝对把他培养成一个合格的武将！”夏侯提议。培养估计是假，公报私仇直接狠狠调.教一番才是真正目的吧？
“万事屋甄城主事张春华到！”门外又传来一个声音，很快一个年轻的女子，带着文铭走了进来。文铭是王庸的专属业务员，也是衔接王庸和万事屋的桥梁，否则他的身份，自然是没有机会过来的。
“恭喜杨长老喜得高徒，恭喜王店主拜得名师！”张春华上前，分别向杨赐和王庸问好，两边讨好，倒是毫不含糊。
“张春华……”王庸听到这个名字的时候，顿时一头黑线，也不知道这个张春华是不是那个张春华，又或者只是同名。话说回来，风痹儿如今在哪里？也不知道是男是女？！
“没想到小老儿收徒，居然有劳万事屋的主事前来，真是荣幸！”杨赐微笑着回道，也不知道是客套，还是欢喜，甚至是讽刺。
毕竟行会和万事屋，在食材渠道方面，可是竞争对手来着。
“本来理事那边，是打算直接派个人过来的，只是时间紧迫，无法过来，只能由小女子代劳。另外，这次小女过来，是把辣椒和番茄的种苗带过来，以后厨师行会若要栽种，只需要得到王店主允许即可。”张春华缓缓说道。
“如此，老朽在此谢过！”杨赐闻言，也不免有些动容，于是真诚地回道。毕竟如今这两种食材，还是由万事屋垄断，对厨师行会来说，可不是什么好事。
按照固有的规矩，王庸可以委托万事屋寻找食材，不过万事屋只负责提供食材，种苗本来并不会提供。最多是新品发现者，在购买这些食材的时候，可以享受一定的优惠。
霸道？商业经营本来就是一种没有硝烟的战争，扩张的路上那次不是伏尸百万？万事屋若是没有这个实力，早在不知道多久以前，就已经被吞并！
陆陆续续，又有不少宾客入席，也有不少人送礼。就在大家的见证下，王庸献上拜师礼，然后亲自为恩师奉茶，杨赐说出门下规矩，王庸宣誓遵守，拜师礼便算完成。
第68章 拜师礼顺利落幕
在这个时代，能够拜一个特级厨师为师，那可是很值得高兴的事情。能在特级厨师门下学习，一般出师之后，也能算是一个‘准’特级厨师。
关键是从师父那里继承过来的人脉，要出仕为官，不过是轻轻松松的事情。说不定三十岁左右，就能成为皇家主厨，在地方相当于郡守级的身份，甚至郡守都矮个半级。
主厨就是那么一个任性的职业，这主要还是和这个世界的主旋律有关。
到底是缺乏娱乐项目，而女性的压力累积速度，比男性要快得多，或者说抗压能力稍微有些弱。于是适当的放松，能够缓解压力，促进工作效率。没有娱乐，在男女之事上又有很强烈的道德进行约束，自然只能在口腹之欲上进行享受。
正是这样的大背景，厨师行会得以出现，厨师的地位也得到提升。
拜师礼很快就结束，剩下的环节却不简单！杨赐作为老师，要亲自准备今天的饭菜。这次拜师礼，参加的宾客至少有二十桌，杨赐的劳动量可想而知。
好在王庸的手艺，已经差不多能得到他的认可，好歹可以打打下手。再加上杨修也加入进来帮忙，好歹没让老人家累着。
便是这种规矩，才让这些长老，最多也就选择一两个人作为衣钵继承者，毕竟就是自己老得没办法亲自下厨，才会选择退休的，一场宴席下来，那可真的是遭罪！
可话又说回来，若非能够品尝到特级厨师的手艺，一般来说，又有谁会想要，参加一个厨子的拜师礼？
只看厨房之中，杨赐已经穿上了围裙，用布把头发包了起来。材料已经由王庸和杨修准备妥当，他需要的便是下厨烹煮。其实人多也有人多的好处，一口气烹饪一大锅，再分到每一桌上面即可。
“别看方便！”杨赐看着油锅里面的鸡块，“越大的锅，就意味着受热越不均匀，往往是下面的油温比较高，而上面的比较低，所以适当的翻动，是无法避免的程序。”
其他大锅菜也一样，若是做不好颠锅，或者搅拌的手段，那么往往下面的已经菜已经炖烂，上面的才刚刚熟。分开还好，搅在一起端出去，吃起来那绝对是酸爽！
“说起来，无忧……你决定朝着哪方面发展了吗？”杨赐没有回头，只是随口问了句。
“已经决定，我打算从普通食材方面入手，白案红案我都做。好的食材的确更加美味，不过把一般的食材的美味发挥到极致，不是更加有趣吗？”王庸自信地说道。
尤记得以前，《从零开始学烹饪》直播间，他由于经费问题，基本上用的都是简单的材料。龙虾和松茸或许是他用得最高级的食材。调味料方面，那些什么咖喱叶、迷迭香和百里香之类的东西，他还真没有用过。
至于满汉全席里面的山珍海味，自然更加不可能使用，尤其是如同熊掌、象拔、驼峰和猴脑这样的食材，不少都是保护动物，谁敢在直播间公开烹饪来吃？咳，偷偷也不行！没有买卖就没有杀害，那些动物那么可爱，为什么要猎杀它们？！
“呵呵……挺适合你现在的身份……”杨赐闻言顿时笑道。
王庸目前是曹操麾下的主厨，在衙门或者军中任职，这意味着提供的饭食的确不需要使用到太高级的材料。相对来说，预算控制得那么严格，还能够烹饪出好的菜色，才是真正的关键。
“老朽一生……”杨赐开始把鸡块捞出来，“专门研究禽类的烹饪方法，从鸡鸭鹅肉，到鹌鹑这样的小动物，甚至包括禽蛋也有研究。材料也有高端的材料，不过总体还是廉价肉，没想到你我师徒，研究的方向还挺接近的。”
杨修却是在一旁，她认为一个优秀的主厨，应该能够驾驭很难烹饪的材料，甚至那些没有见过的材料。厨艺既然也是一门艺术，那应该让懂得它的人来品鉴，而不是让普通人指手画脚。她要研究的方向，果然还是名贵的食材，太低级的菜谱，她根本看不入眼。
结果说，真正能继承爷爷衣钵的，还是这个小子啊……想到这里，杨修摇了摇头，把这个念头在脑袋里面甩出去，随即在心中抱怨起来：不不不，特级厨师本来就不能那么糟蹋自己的身份和厨艺，我的选择才是对的！
十几分钟后，菜品陆续端了出来，大多都是侍者负责。杨赐本身干不动多少，好在厨师行会派出十多个中级厨师，甚至还有两个高级厨师过来帮忙，倒也可以应付得过去。
对于这些厨师来说，能够跟在特级厨师身边，哪怕只是学习一天，也非常有意义。他们大多都没有能拜长老为师，但不意味着，他们会放弃成为特级厨师的梦想。
“炸鸡块！”王庸亲自把炸鸡块端到了曹操的那一桌，“刚刚开发出来的，请品尝！”
“你做的？”曹操好奇的看向王庸，如果他回答“是”，那么就要权衡一番再品尝。毕竟这里人那么多，若是出丑的话，有点太难看了！
“很可惜，食谱是我给的，不过按照规矩，下厨的还是恩师！”王庸笑道，其实心里也是暗暗下定决心，回去之后，一定要好好研究这个，把情感融入到饭菜的概念。
至少，不能再烹饪出一些，如同烈性禁药一样的菜肴出来，虽然效果的确赏心悦目。只是长此以往，估计女士们，都不敢过来尝试他烹饪出来的菜肴了。
“不愧是特级厨师！”另外一边，张春华已经下筷，这炸鸡非常的美味，尤其是配合那种叫做番茄酱的东西，简直让人眼前一亮。三重的鲜味叠加，随即化为一道无形的大手，将她抱在怀中，这种感觉让她非常的安心，舒适。
“有点想要成亲了……”荀一脸幸福的表情，“或许真的该找个可靠的人嫁了！”
“如果对方温柔的话……”夏侯也有点迷醉，“嫁人其实也挺不错的。”
“一般般吧……”曹操淡淡一笑，这道菜对她的影响显然没有那么明显。比起一个体贴而且懂自己的男人，她更渴望有一个果决而且强硬的男子，只有这样，她才能安心下来。
“粗暴……”曹操突然心里一悸，回想起以前王庸的那些菜肴，表情有点复杂。看了看王庸一样，后者已经朝着后厨走了过去。
“再说吧！”曹操淡淡一笑，然后继续品尝着菜肴。
拜师礼顺利完成，享用了特级厨师级别的菜肴，宾客们都很高兴。随着宾客陆续离开，在后厨忙碌的众人，这才松了口气，随即有些脱力地瘫坐在地上，不过都很高兴。
第69章 庆功宴欲烤全羊
拜师礼顺利完成，由于王庸的天赋，杨赐根本不需要让他跟在自己身边，时刻教导。只是布置了一些课题，然后把自己烹饪的笔记传授给他即可。
杨修见状，神色变得非常古怪。要知道一般到这个程度，没有两年的考验做不到。眼看爷爷一上来就把笔记交给王庸，顿时是嫉妒不已，这玩意她都还没有资格去看。
“你回去好好看看，有什么不明白的，直接过来问我便是！”杨赐的原话是这样的。
“弟子拜谢恩师！”王庸还能说些什么，只是郑重行了一礼。这本笔记没有那么简单，上面记录了几十个食谱，有杨赐改良的，也有他原创的。
有些食谱需要中级厨师以上，才能免费使用，有些需要高级厨师以上，甚至特级厨师以上才能使用。然而当笔记交到他手中的瞬间，这些食谱他都可以免费使用。
告辞了杨赐，王庸在深夜回到了店里。由于提前有过交代，柳黎和郭嘉给自己留了门。打开店里的沼气灯，看着被收拾得干干净净的前厅，王庸对三个店员的工作很满意。
或许是时间长了，对这里居然有了那么点归属感。一个不算华丽的，但好歹干净的小店，成了他在这个世界的‘家’。
回到后院，王庸本来打算休息，不过他知道自己不能！今天的锻炼还没有结束，如今他的厨艺，正是在一个上升期，不得不加把劲。
正要开始忙，却是看到浴室那边的门打开，已经洗澡完毕的柳黎走了出来。或许是上次的缘故，这次她是做好了预防措施，才肯走出来，所以也没有暴露什么。
不过到底是刚刚沐浴完毕，皮肤粉嫩粉嫩，头发上还没有完全干透，脸颊上也有一抹红艳，仿若美人出浴，撩人心扉……虽然本来是这样没错……
“这个家伙……真的男人吗？”王庸不由得感叹，从来没有见过那么伪娘的。回忆着，后世的伪娘，不少还是经过化妆，看起来才会像，这家伙素颜都和女孩子一样！
“啊！”柳黎也看到了王庸，下意识把换洗下来的衣服，遮掩在胸前，“店主，您回来了？”
“嗯，刚回来！”王庸点了点头，“洗完澡早点睡，我稍后就休息！”
“好的，那店主您慢慢忙！”柳黎行了一礼，随即迅速前往后院，把衣服小心翼翼的晒上，然后紧紧攥着贴身的衣物，一溜烟跑回了房中。
“这个小子，有什么好害羞的？”王庸顿时笑了起来，两个大老爷们的。
刀工练习，萝卜其实挺好，切丁切片切条，完成之后直接放在腌菜坛里，加入水和盐，有条件再加入花椒和辣椒，盖上盖子，倒上水，这样就密封完毕。萝卜在里面会自然发酵，慢慢变酸，根本不需要再倒入酸醋，泡个2到3天即可完成。
泡菜主要是不浪费，毕竟现在还没有浪费食物的资格，而且他本身也不喜欢浪费食物。
颠锅的训练，还有触感的训练，累了就拿起菜刀，对这一块木头进行雕刻，即能休息，也能锻炼对食材的细微加工能力。除此之外，以后说不定可以用胡萝卜或者雪梨雕花，甚至是雕冬瓜这样的事情。摆盘，也是厨艺的一个重要项目。
比如说，上菜的时候，精美的陶瓷餐具，比不锈钢餐具更能勾起食客的食欲。
完成了今天的训练，王庸这才洗澡休息，最后不忘看看后院的作物。经过将近两个月的生长，辣椒已经长得很不错，看情况要另外移栽，免得影响其他作物的生长。
番茄也差不多，长势非常喜人。他以前没有务农，所以不清楚这个长势意味着什么，不过真正懂的人，会发现这些作物的生长速度，的确是有些太快了。
两个月的时间，辣椒和番茄已经快可以挂果。而马铃薯，番薯和玉米，已经快要成熟。
“有了这些东西……以后这个世界将没有饥荒！”王庸很骄傲，这本来应该是一千六百多年后，才会出现的情况，没想到居然能够在这个时候就能看到。
关键还是要留种，然后分发出去，甚至可以出售出去，不管是通过万事屋还是厨师行会，显然这些种子，都会让他大赚一笔。
然而，就在他转身离开的时候，在他的小菜园里面，一只蝗虫飞了起来……
第二天，王庸自然是第一时间起来，简单进行晨练，然后开始准备早餐。不多时柳黎也从房间里面出来，开始过来帮忙。在开店之前，她没有穿曹操给的女仆装，而是常服。
毕竟厨房里面干活，那一身衣服的确很不方便。
“店主，今天早餐做什么？”柳黎看着王庸在和面，知道今天的早点是面食，只是是哪种面食，她却看不出来。
“面条，也有两三天没做了，知道怎么做吗？”王庸看向柳黎。
“之前店主交过一次，已经知道了！”柳黎点了点头，开始帮忙合面。面粉里面加入了粟米粉，颜色有点金黄金黄的，看起来很漂亮。擀好之后折叠，然后开始切面。
“不错，手艺真的可以！”王庸笑道，“明年一起参加中级厨师测试如何？”
“这个……我会考虑的！”柳黎有点犹豫，不过也没有直接拒绝。她知道这几年，怕杨赐都在甄城，很担心测试的时候，他会在场，这样就会认出自己。不过到底已经过了五年，他是否能认出自己，也难说。
不多时，早早起来的郭嘉，在去衙门点卯之后，也回来帮忙。面条制作起来并不困难，关键还是卤料的准备，卤水是提前配置好的，需要的只是把卤料放进去卤，这个过程需要一两个小时，如今已经差不多可以出锅。卤汁则可以作为酱料。
用羊骨和黄豆熬煮出来的汤水，加入卤料，便是非常完美的早餐面条。其实王庸更想要尝试制作辣子面，或者重庆小面什么的，不过考虑到贵客们都是女士，也不好让她们遭这个罪。不过在很多地方，早餐吃带有辣味的食物，也不过是常态。
“店主，你在做什么？”柳黎看着王庸在那里扯面团，不免有些好奇。
“这是面条的另外一种制作方法，叫做拉面！我也是在尝试，毕竟以前见过，但没实际做过，看看能做到什么程度……”王庸一边拉面，一边回答道。
面条在他手中，一变二，二变四，越来越多，也越来越细。回过神来，已经和她们切出来的面条差不多粗细。理论上还可以继续细下去，那便是龙须面，不过王庸不敢尝试。
“没想到居然一次成功了！”王庸把面条轻轻放在案台上，非常地满意，“趁着之间还有不少，多做一些吧！”
“那我们这边的面条，还要做吗？”柳黎问了句，而郭嘉也是放下手中的工作。
“也做！你们那边的主要是对外，我这边的主要给衙门的同僚享用！”王庸回了句，拉面这玩意，不仅需要力气，还需要对面条的掌控，可以说是缺一不可。如今对她们两个来说，做这个还是太早了点。
尤其是郭嘉，能不能拉开面团，都两说的，还是不要让她遭这个罪了。
“无忧，我们过来了！”到了饭点，衙门里的文武官吏们陆续过来，为首的不必说，自然是典韦和荀，然后是曹仁等人。最后进来的，则是曹操。
“今天看起来很高兴啊？今天的早餐是拉面，原则上一人一碗，需要可以添。”王庸看着荀那高兴的表情，也变得有点高兴起来。
“拉面？那是什么面？”荀顿时非常好奇起来，能吃到新奇的食物，对她来说是一件很幸福的事情，而最让她感到幸福的，就是吃到非常美味的食物。
“不是用切削，而是直接手工拉制出来的面条。和之前吃过的面条比起来，这种面条形状是圆润的，口感也略有不同。”王庸回道。
“哦，那端上来试试！”曹操饶有兴致的说道。
“对了，今天做面条用到卤料，加了一些药材……”王庸伸手到怀里，打算把写好的材料单子拿出来，递过去。
“不必了，若是我需要你单独为我烹饪的时候，再这样吧！”曹操摇了摇头，基本的信任还是要的，这段时间接触下来，她知道王庸也不是什么歹人。再说那么多人为她试毒，自己也没什么好顾虑的。
不过该怀疑的时候，她还是会怀疑，这个性格似乎还没有能改过来。
“属下遵命！”王庸却是有点高兴，至少这是双方信任的一个良好开端。以前就觉得，老曹的警惕性太强，似乎就如同后世‘总有刁民想害朕’的被害妄想一样。
“对了！”曹操随即想起了什么，“计划已经成功，我们开始出售麦子，同时也按照你的意思，大量买入稻米，作为后续阳光早餐变更食谱所需。这次行动，我们赚了不少，所以打算在明晚摆个庆功宴，你作为主厨，要复杂宴会菜单！”
“好的，属下明白！稍微做得丰盛一些怎么样？”王庸点头，随即提议道。
“可以！有什么好推荐的？”曹操点头。
“碳烤全羊！”王庸笑着说道，一个多小时之前，他去买菜的时候，就听说厨师行会和万事屋，都分别进了一批全羊。
他买了一只回来卤羊肉，炖羊汤，当时就有想过，什么时候直接烤一只全羊吃吃。知道烹饪的方法，不过以前没有这个条件。
“那玩意可不是一般的油腻啊！”荀却是有点恶心地说道，以前尝试过，毕竟草原的胡人喜欢，不过那玩意真的很腻，吃起来很不舒服，被她列入了黑名单。
“既然要做，那自然不可能会腻，就算会油，也必然是油而不腻！”王庸自信地回道。
“那我稍微期待一些吧！”曹操点头，算是批准了王庸的提议。
第70章 柳黎弟弟名徐晃
从一开始，王庸的计划便是这样。
免费推广面食，继而引起麦子价格的暴涨，随即等到麦子涨价，而粟米和高粱开始跌价。并非直接收购，而是直接转向几乎没有人在意的稻米。这个时候的稻米，受到粟米和高粱价格下跌的冲击，价格也开始滑落。
关键稻米原本的价格就不是很高，一番操作之下，大家都买入大量的稻米，几乎是把兖州的稻米，甚至豫州和徐州不少的稻米都给买入。最终结果，无非只是让稻米和粟米的价格持平，而囤积了大量粟米和高粱的粮商，成了这次计划最吃亏的存在。
自然而然的，从明天开始，所有的阳光早餐，菜谱都会从面食转变成米食。米糕糍粑姑且不说，米粉卷粉刮粉也会有不少，直接解决面食缺乏造成的空白。
能做到这点，也只能说多亏这段时间，阳光早餐，已经被不少百姓所认可！而阳光早餐需要做的，只是在这段时间，适当让利出售米食，毕竟就算稍微让利，大家依然是大赚！
最后真正赚到的，自然还是阳光早餐，也便是阳光早餐的所有者王庸。三方合力帮助他打造一个大品牌，可能会成为大部分百姓早餐的首选！
这不，按照万事屋那边的说法，来最近加盟阳光早餐的商人，已经明显开始增加！
“所以说，明晚的晚宴，我需要出点血……”王庸告别了曹操等人，回到后厨之后，有点心痛的嘀咕道，“待会得去预定五头左右的全羊，加上调味料，我真是大出血了！”
“烤羊我们来支付吗？”柳黎本来还在摆盘，听到这番话不免疑惑地抬起头来。
“不仅我们要出钱，我们还得负责烤羊呢！”王庸摇了摇头，“人手不够，到时候奉孝和典韦会不会来帮忙，那还两说的。柳黎，记得你不是有个弟弟么？叫过来帮一个晚上的忙如何？当然，我会给他工钱的！”
“哦？”柳黎闻言一愣，随即点了点头，“我稍后和他说一声。”
“没必要那么麻烦，稍后文铭怕还要过来，到时候让他帮忙订货的同时，帮忙带句话就好。”王庸提醒道。
“也是，好的！”柳黎顿时恍然，微笑着点了点头。
陆陆续续的，拉面端了出来，拉面和普通面条，自然是不同的口感。这种圆溜溜的面条，吃起来非常的爽口，难得是也很有嚼劲，第一次品尝到它的曹操等人，都很满意。
“这面是手工拉制出来的？”曹操很好奇的问了句。
“的确，目前只有我会这手艺，所以存量不是很多，上来得会慢点。”王庸点头。
“没关系，慢慢来便是！除了这个拉面，面条还有什么形态？”曹操追问道。
“常见的便是切出来的面条，然后便是我这种拉面，除此之外还能算是面的，有一种叫做刀削面的，拿一个面团，用特殊的刀具直接片出来；硬要说还有一种，叫做猫耳朵的面，用拇指拧出来的……”王庸也就认识这四种。
也有说什么竹竿面，大刀面，伊面什么的，其实差不多都是这四种面的变形。而猫耳朵也有可能是疙瘩汤的延伸。
“这个酱料有点淡……”夏侯吃着吃着，直接就很不满的抱怨起来，“几乎吃不出酱料的味道了啊！”
“太浓的话，我担心你受不了！还是说，要不要试试？”王庸亲切地回答道。卤料本来就是香味的叠加，同时再加上面条和汤水的三重叠加，在香和鲜的领域同时爆发出威力。
第一个试吃的郭嘉，如今已经跑到二楼了，据说是要换件衣服……然而下来的时候，外衣并没有改变……
“试就试，我还会怕你？”夏侯最硬地吼了句，说完其实已经有点后悔，还记得之前叉烧饭的时候，王庸也用过这招，结果自己露出了那样和那样的丑态。
“所以说……”曹操放下筷子，看向王庸，“为什么我这碗是按照正常比例放酱料的？”
此刻的曹操有点幽怨，香和鲜两个领域的复合味道同时爆发出来，这是一股富有侵略性的味道冲击，她几乎没有半点抵抗的余地，便被动的承受了下来。
“这股霸道的味道……”曹操深深的呼了口气，卤味这种复合的香味太可怕，明明用的不少都是药材，为什么叠加起来会有这样神奇的香味？再加上面条的清香，以及汤水的鲜美，曹操那紧闭的心房，都有点被强行撕扯开一些的趋势。
不过，她并不是很讨厌这样的感觉，否则的话，王庸已经被她命人拖出去砍了。只是该训斥的，还得继续训斥，最近王庸这小子，有点得意忘形了！
“把最高级的美味，献给主公，是我这个主厨的义务！若是我把劣质的东西端出来，岂非让主公怀疑我的水平，万一不要我了，把我辞退了怎么办？”王庸却是早有应对的方法，顿时装出一副可怜兮兮的表情。
“下不为例！”曹操也拿着恶意卖萌的王庸没办法，“知道你的水平，没必要秀！”
“属下遵命！”王庸淡淡一笑，在曹操眼里，这分明就是在瑟。
“完全版的拉面，一碗！”荀吃得很不高兴，于是直接下单。仔细想了想，又补充了句，“打包带走！”
“汤面呢！怎么打包？”王庸耸了耸肩，这年头可没有食品袋或者塑料袋啊！
“连碗一起带到衙门里面，稍后我派人给你送过来不行么？”荀直接嘟起嘴巴，说出这话的时候，其实还是有些纠结，毕竟衙门的办公的地方，打包一碗面过去算什么？
“好的，我这就去安排！”王庸点头，回到后厨继续忙碌起来。此刻郭嘉已经换了衣服，不过脸颊还有一些粉红，神情也有点不自然，甚至不敢直接看向王庸。
“缘，刚才店主欺负我！”大概是看到了郭嘉，荀直接跑过来，一把投入郭嘉的怀抱，然后直接开始告状。
“我刚才都听到了……”郭嘉也没办法，荀的事情她没办法不管，“到我房间里面吃面，怎么样？”
“缘，果然还是你对我最好了！”荀一把眼泪一把鼻涕的高呼起来。
“不就是吃碗面么……”王庸有点尴尬，毕竟从杨赐那里得知，自己某些情感太强烈，于是在烹饪的时候，会被带入菜肴里面。从那开始，他就有种，她们会有这样的表现，完全是自己的锅，关键这口锅还没法不背！
“找机会，要去研究研究一下这方面的问题了……”王庸暗暗下定了决心。
“诶呀，店里还真是热闹呢！”文铭的身影再次出现在店门外，不过说出这番话的时候，他已经提着一袋子辣椒走了进，“店主，之前订的辣椒，给您送过来！不仅有常见的辣椒，还有那种你指定要的小辣椒，是叫做‘小米辣’的东西吧？”
“没想到你们真的能够找到！”王庸看着那些小米辣，顿时一种亲切感涌上心头。这玩意辣味非常纯正，关键是鲜味也是很强烈，制作出来的辣椒酱更是非常的美味。
记得以前在南方生活那段时间，每一碗米粉，有条件都会加入这种小米辣。这股辣味非常的开胃，而加入了小米辣椒酱的汤水，也会提鲜不少。缺点也很明显，就是这股辣味，多少会影响到汤水原本的味道。
毕竟那里的粥和粉之类，大多都是以清香养生为主，辣椒这种香浓辛辣的玩意，和南方人主流的养生理念，还是有些冲突的。
“只要知道辣椒这个存在，要继续寻找差不多的品种，就会变得容易许多。我们正在寻找您说的那种菜椒，不过估计还得等一段时间。”文铭微笑着说道。
“好的！现在还有件事，需要麻烦你跑一趟！我需要五头全羊，有货吗？”王庸询问道。
“早上刚刚进了一批货，说起来还有十几头成羊也运了过来，店主需要鲜货，还是冻货？”文铭反问道。鲜活自然是直接把羊给送过来，最多提供宰杀的服务；冻货则是用冰块冷藏运输过来的，至于冰块的来源，却是直接用硝石制作而成。
就是那种很多穿越者都会拿来装.逼的手段，不过在这个世界，似乎早被人发现了。这世道，装.逼不容易，还是乖乖当主厨算了！
“冻货包括下水吗？”王庸自然需要了解情况。
“不包括，不过价格会便宜许多！”文铭摇了摇头，这年头下水很多都是直接丢的，那味道实在不太好烹饪。当然到底能吃，所以还是会低价出售给当地的百姓。
“那我要鲜货，明天未时（下午1点到2点），送到衙门那边！另外还要一些调味料！”王庸想了想说道。
“好的，店主可以把单子说出来，我会记下来！”文铭点头。
“另外，回去的时候！”柳黎走了上来，“可否帮忙通知一下我那弟弟徐晃，让他明晚过来帮帮忙！”
“反正顺路，当然没问题！说起来，公明这几天有点情绪，他似乎不太想，继续在万事屋当门童的样子！”文铭提醒道。
“慢着，刚才你说弟弟叫什么来着？”王庸本来在拉面，结果闻言猛地一用力，面条直接就被拉断了。不过他并不在意，反而更在意柳黎的弟弟叫什么！
“徐晃，徐公明！怎么了？”柳黎有些戒备的看向王庸。
“没什么……你们的姓怎么不同？”王庸连忙解释道，不过也的确如此，一个姓柳，一个姓徐，说是兄弟有点牵强。
“我们并非亲生兄弟……”柳黎有点不好意思，“他是我认的义弟，我们虽然不是亲兄弟，这几年来也是相依为命，不是兄弟，胜似兄弟！”
这样的话，王庸也还可以接受。只是如此一来，这个徐晃，或许真的就是那个徐晃。只是这个世界的男性，大多都是那副德行，也不知道徐晃是什么情况？考虑到他居然能够成为万事屋的门童，只怕已经没办法成为，历史上那个，手持宣花大斧的猛将！
“我那弟弟这几年长得越来越不可爱，不过却也越来越英伟不凡。我也是最近三年，才发现，他应该是一个返古种男子。门童这样的职务，的确是有点为难他了！”柳黎似乎并不意外，“他前一段时间，已经很想去投军！只是我担心失去这个弟弟，才一直阻止他。然而仔细想想，我也没有权利，阻止他去实现自己的梦想，既然要从军，便随他吧！”
“不介意的话，我来作为他的引荐人吧！”王庸直接大包大揽下来，“相信主公会给我一些面子，让他投军之后，不至于从小兵做起。只是他的年龄，岂非才不足十五岁？”
“今年才十四，的确是有点小，这不我才拦住他么！”柳黎有点不好意思。
“既然这样！”曹操的声音在外面传来，“让他先从亲兵开始做起吧！表现好，明年及冠的时候，再慢慢提拔上去！前提是，他真的能上战场杀敌，而不是去送死！”
“感谢刺史大人！”柳黎闻言，顿时惊喜的高呼，“我那弟弟武力还是很不错的，十多岁的时候，随我逃难的时候，就斩杀过二十多名劫匪，如今十四岁，实力更强了！”
王庸却是注意到一个关键词，那就是‘十五岁及冠’这点。按说古代都是二十岁及冠，不过考虑到这个时代男性的年龄，十五岁及冠也不奇怪。甚至于，十五岁有十八岁，甚至二十岁的外表，王庸也不感觉奇怪！
所以说，自己刚才要徐晃过来，明天给自己打下手？不知道为什么，会突然脑补出，一个年轻武将，手举宣花大斧，结果却用来切砍羊肉……画面有点美，实在不敢去想象！
“给！”另外一边，郭嘉已经做好了一份完整版的拉面，交给了荀。
“谢谢了！”荀闻了闻味道，体内的美食细胞顿时完全被吸引起来，连忙去了二楼，进入郭嘉的闺房，然后开始大口朵颐。
“啊……哈……嗯……啊……”房间里面不断传来惊叹的声音，看来荀这个小吃货，也已经被这碗拉面所征服。
“妍妍那个家伙……”曹操有点头痛，那声音有点大，搞得她们几个都有点不好意思起来。本来她是为了避嫌才上去吃，结果如今看不到她在吃东西，又听到这样的声音，反而让人浮想联翩的。
“还真是很厉害的样子……所以说我该感谢店主手下留情了？”乐进大笑。其实这碗劣化版的拉面，味道已经很不错，不过完整版的，的确让人很好奇。
不过她不想变得和荀一样，说到底她不是一个吃货，所以能够很好的控制自己！
“也罢，明天，我期待你的表现！”曹操也不想说什么，拉面已经吃完，话也已经交代，自然没必要留下来。
“敬请期待！”王庸自信满满地回道。
第71章 柳黎的真实身份
一天的时间并不长，中午再提供一顿饭后，随着典韦和郭嘉下衙，四人开始准备晚饭。
忙碌了一天，郭嘉作为账房，开始整理今天的开支；典韦负责打扫和杂务，不多时柳黎换好衣服下来，也过来帮忙。
“看来还是需要一个人，专门帮忙洗碗什么的……”王庸一边洗着碗，一边嘀咕道。
以前生意不怎么好的时候，闲着无聊顺便洗洗碗便是。如今客流量开始变多，工作量增加不少，偏偏典韦只是下午下衙之后才过来，显然是不够的。
人选的话，首先会想到早些时候过来面试的陈既和方鑫，柳黎的能力不错，其他两人也应该不会差到哪里。再然后便是老渔翁文尚的孙子文钦，只可惜他才五岁。
夜已深，王庸锻炼好了基本功，按照惯例去看了看院子里面的作物。
“该死！”简单查看下，却是发现作物上出现了虫孔，不少叶子都有被虫子啃咬过的痕迹。仔细找了找，直接抓出一只蝗虫，直接踩死！
这是一只蝗虫的成虫，体型并不小，应该是从别的地方飞过来的。这就很糟糕，有一只就意味着有更多，仔细想来王庸似乎想起来了，历史上，也就是这两年似乎有蝗灾来着！
也不知道具体是哪一年，毕竟蝗虫哪年没有？好在他要了解也不难，于是直接上了二楼，来到郭嘉的房间外，敲了敲门。
“奉孝，睡下了吗？”王庸听到里面有动静，不免问了句。
“还没……店主……有什么事吗？”郭嘉的声音传了出来，看样子并不打算开门。这也不奇怪，夜晚一个男性敲女孩子的门，这画面绝对能让人浮想联翩。
只听郭嘉的回话，就不难听出，此刻的她其实真的很慌张。
“最近兖州的蝗虫是不是很活跃，甚至隐约出现蝗灾的迹象。”王庸直接询问道，免得这小妮子继续担惊受怕。
“蝗虫的话……”郭嘉闻言，语气稍微恢复正常，有种松了口气的感觉，“最近各郡的蝗虫活动都开始活跃起来，或许真的会形成蝗灾。主公这两天，也开始为这个犯愁。”
“有解决的办法吗？”王庸继续追问。
“无非是组织百姓去捕抓，又或者出动军队捕抓。只是一方面民间有拜蝗神的传统，认为蝗虫是老天降下的灾厄，不好直接干预。
出动军队的话，也要提防吕布突然偷袭，关键是早些时候缺乏资金和军粮，不好轻易动手……如今似乎正在调动军队，百姓那边曼成和仲德已经开始安排！”郭嘉缓缓回道。
“的确，之前缺钱缺粮的，的确不太好行动。”王庸点了点头，很多东西似乎可以解释得通。比如说曹操为什么会因为一个食谱，不得不在自己拒绝之后，还亲自过来征辟自己。军粮不足的情况下，想之前那个时期，很容易会出现问题。
只是这种征辟，在建立在应急的基础上，换言之若是危机消失，自己又不争气，得不到她的认可，那么还是有可能会被‘辞退’。说到底这是一个封建社会，君主用不用一个人，一个口头的‘承诺’其实完全没有意义！
好在突然意识到这点，不过以自己如今的表现，就算曹操会有些不满，最后也应该不会随便辞退自己了！王庸权衡了一番，默默地告诫自己。
“好了，没什么事情了，早点休息！”已经知道情况的王庸，自然不会继续打扰郭嘉休息，告别了一声，便回到了房间里面。
“哦，哦……”郭嘉下意识的应了一声，随即有点疑惑：就是这样而已吗？
听说过不少半夜敲门的香.艳故事，结果这次却似乎发生在她的身上，然而故事的结局居然是这样，和自己以前听过的完全不同。
“或许，店主是个真正的好人吧！”郭嘉这样告诉自己，毕竟总不能认为，自己没有吸引男人的魅力吧？店主也知道自己的身体情况，想来也不打算强迫自己……
只是这一晚，对她来说，注定是辗转难眠的一夜！
与此同时，回到房间的王庸，在拿好衣服去洗漱一番后，也就回到房间休息。在他睡下来不多时，柳黎的房门打开，拿着换洗衣服的她走了出来，小心看了看，然后才去洗漱。
“什么时候，我才能光明正大以女性身份，出现在大家的面前？”柳黎叹了口气。
随即，却是陷入回忆之中：从小，她都是由老祖母养大。十二岁那一天，却被叫到父亲的身边。父亲身体一直不好，才三十多岁，身体已经非常的虚弱。十岁登基至今，膝下就两个孩子，一个是她的哥哥，一个便是她。而当时，她的名字叫做刘协！
“协儿，你来了？”来到父皇的寝宫，身为灵帝的刘宏看向刘协。
“儿臣参见父皇！”刘协来到刘宏面前，郑重行礼。
“你与朕之间，没必要那么拘谨。”看着女儿那拘谨的样子，刘宏有些心痛，因为身体的问题，他没办法亲自照顾，只能委托母亲照看，而后者也进入老年，没几年好活了。
顿了顿，继续说道：“这次叫你过来，却是有一件事情需要交代你！从以前开始，朕就恳求母亲，让你以男儿身出现在人前，我希望以后你也以男儿身的身份出现！”
“为什么？”这个问题刘协一直想要询问，她也是前几年才意识到，自己其实是一个女孩子，可为什么，她要从小假装成一个男孩子？
“因为朝中有些居心叵测之人，她们希望你哥哥能够继位，你是女儿身，按传统本来应该是你继位……朕担心，她们会出手对付你！”刘宏回答道。
“可，哥哥难道不能继位吗？”刘协还不明白为什么，尤其父亲便是以男儿身继位。
“自春秋以来，男子继位也有，不过都是返古种男子，才有这个机会。你哥哥，并非返古种男子，大汉让他继承的话，只怕最终会变成某些有心人的傀儡。”刘宏摇了摇头，随即深深吸了口气，继续说道，“而你是女子，按照习惯，你才最有资格继位。可问题是，有人不会希望看到你继位，首当其冲的，便是你的母亲何后！”
“为什么？”当时还年幼的刘协，想不明白，为什么自己的母亲会害自己。
“很简单！”刘宏有点尴尬，“因为她不是你的生母，你是朕与一名王氏女子所生。你刚出生，何后就知道你的存在，并毒害了王氏。为了避免你也被毒害，我才把你送给董太后抚养，并对外宣称你是男子，这才让你健康长大到现在。”
说到这里，刘宏猛地咳嗽起来，好在片刻之后，他还是硬生生把咳嗽压了下来。
“有些人，希望把你哥哥推上位，然后成为她的傀儡，甚至借此改朝换代，也有可能！而根据朕的了解，暗地里似乎还有一批人，希望把你扶持上位，哪怕你是一个男子！这群人更加危险，也更加隐蔽，似乎在策划着一个庞大的计划！”刘宏慢慢回忆，如果不是调查出这个结果，只怕他已经不惜一切，都要把刘协推上位。
为此，他还建立了西园八校尉，就是给刘协能有军权。可如今不行，知道一个庞大的阴谋，正在慢慢酝酿之后，他决定冒险一搏，为的，是他的女儿，还有被他亏欠的王氏！
“我安排了五十个亲信，稍后会把你送出去。青州孔融，徐州陶谦都是真正忠心的臣子，你可以去投靠她们之中的某一人，然后亮出身份，让她们帮你。若连她们，你觉得都不能信任……就隐姓埋名，当个普通人好好生活，然后找一个绝对信得过的男子，嫁了便是。想来，没有任何人，能够想到，你居然是个女子！”刘宏淡淡一笑，当年的布局，没想到反而成了一线生机。
“父皇，我不走！我舍不得你们！”刘协当时大脑有点反应不过来，只是本能不想离开父亲，就如同雏鸟，它们很清楚自己没办法独立存活，本能会寻找父母的庇佑。
“走吧！”刘宏摇了摇头，拍了拍手，当即有五十多人，带着包裹，把刘协带走。
时间又向后推移大概一个月，五十个随从被奇怪的黑衣人追杀，最后一个护卫，为了掩护她逃走，也牺牲了。幸运的是，刘协跳入河中，顺利遁逃。最后也因为体力不支，差点陨落。好在被一户人家救起，并且安置下来。
其实这家人也没有安好心，他们有一个儿子，让这对夫妇惊喜的是，救上来的刘协是个女子。于是打算，把她当成童养媳来养！
然而，他们的儿子，却是一个正气的男子，名叫徐晃，当时不过八岁，已经懂得仁义二字。乘人之危，他做不出来。
于是他偷偷送走了刘协，结果回家的瞬间，发现一群黑衣人，烧了他的宅子。隐约之间，却是看到父母倒在屋子里，鲜血流了一地。
他当时恨不得杀光那些黑衣人，却不想被折回来看情况的刘协压制住。在那一天之后，徐晃成了刘协的义弟，跟着刘协到徐州寻找陶谦。
来到徐州，本打算投靠陶谦，却不想偶然之间，徐晃在陶谦的宾客里面，认出一人，正是昔日黑衣人中的一员，甚至是领头之人，看情况，和陶谦关系还不错。
看来，投靠陶谦显然不行，而孔融也未必能相信。于是两人就滞留在彭城，刘协当起了门童，徐晃帮忙做点杂工赚点钱，同时也方便就近监视那黑衣人。根据多日的观察，黑衣人和万事屋，似乎有些关系。
只怕他们根本想不到，他们要找的人，居然在万事屋当起了门童！
今年，徐晃抓住了一个机会，袭杀了醉酒的那个黑衣人，本打算继续拷问幕后之人，却不想那黑衣人直接自尽，线索到此中断。
为了避免事情败露，两人协商之后，决定离开，后续的事情，也就是这样了。
“要不，就这样一辈子也不错……”柳黎结束了沉思，随即回到床上，缓缓睡去。
第72章 夜来临初见徐晃
“喂喂喂，为什么早餐是这样的清粥寡水？”第二天清晨，早餐期间，直接就能听到夏侯的咆哮。
“这段时间的主食都是稻米，你忘了？”王庸直接在后厨走了出来，“清晨起来，肠胃还没有完全苏醒，所以吃点清淡的东西，对脾胃也有好处。饭是稀了些，不过无限添加。腌制的咸菜和咸蛋，难道不合胃口？”
“咸蛋的味道很不错，口感很清爽，关键没有那种很臭的味道，尤其是蛋黄很香！”程昱似乎很喜欢咸蛋的味道，一口咸蛋，一口稀粥，吃得也是津津有味。
“就是哦，姐！”夏侯渊也是帮腔，“咸蛋和咸菜很下饭，尤其这稀饭也很爽口！”
“你到底是哪边的人啊？”看着夏侯渊这样帮腔外人，夏侯只觉得心累。
“今晚要开庆功宴呢！”王庸补充了句，“清清肠胃，今晚好吃大餐！”
“所以说……”荀此刻是好奇心满满，“晚宴的菜单出来了没有？除了烤全羊之外，还有什么好吃的？”
“按照惯例，前汤，一道禽肉，一道兽肉，一道鱼，一道冷拼，一道素菜，一道主食，还有一道点心。如果这样都还没办法让你吃饱，那我还能说什么对吧？”王庸耸了耸肩，备用菜单还有，不够的时候可以随时加菜，不过这种事情当然不必当面说。
顺带说一句，菜单已经汇报给曹操报批，后者已经批复同意，不这样的话可没法报销。唯一让他无奈的，是五头烤全羊是他自己掏腰包，好在最近家底丰厚了不少，没伤筋动骨。
“八道菜品，也凑合了！”荀算了算，对这个结果还算满意。正规的宴席里面，没有二十个菜，根本不算宴席。其中鸡鸭鱼肉姑且不说，点心之外还需要有甜品和果盘。
考虑到如今食材比较贵，而且也经不住这样挥霍，老曹也只选了其中八道菜批复。
“恶来！”王庸突然想起了什么，“下午过来帮忙把厨具和食材搬过去，我们提前点过去打扫衙门里面的后厨，另外还要做些前期工作。”
宴席是在晚上七点，也就是戊时开始，四五个小时的准备，也应该够用了。
“好的！”既然只是在衙门里面活动，那么倒没什么，毕竟她的主要责任，是担任曹操的亲卫。离开曹操太远，那可就是擅离职守了。
“所以说，午餐吃什么？”荀随口问了句。
“吃的太饱的话，不担心晚宴吃不下吗？”王庸直接吐槽起来，“是卷粉来着！”
“晚宴是装在另外一个胃里！”荀理所当然的回道，话说这是不是和后世‘零食是装在另外一个胃里’一个概念？
“话说回来……”王庸看向荀，白皙粉嫩的小脸，似乎稍微有点膨胀了些许的错觉，“最近你的运动量，是不是有点少？”
“店主这个笨蛋！”荀闻言，顿时遭遇到了暴击，瞬间掩面泪奔而去。
“说起来，最近的确是……”曹仁很没有形象的摸了摸自己的肚子，似乎有点软，“店主的手艺的确不错，总觉得不知不觉就吃多了。”
“身为武将的我们，也能吃到发胖这点，的确是有点严重了。”夏侯也进入了警惕状态，她们几乎每天都在高强度运动，结果还能微微发胖，这样就有点太可怕了。
“那个……”郭嘉弱弱的说了句，“我似乎，似乎也变沉了些许……”
“哪里哪里？”乐进却是趁机跳到郭嘉的面前，双手在她身上不断的游走，“看看这光滑的小腹，看看这纤细的大腿，到底哪里变胖了？这里吗……这里吗？”
“哪里，不要碰……”郭嘉早已是被戏弄地脸蛋通红，一副随时会晕过去的趋势。
话说回来，这大半个月来，郭嘉的体重似乎回到了正常体重，早些时候看见她的时候，身体还略显单薄来着，看来努力运动还是有好处的。不过……某地方的成长的确略快了点。目测目前应该是c+，不过继续发展下去或许可能会到d。
“……感觉体内有些东西开始蠢蠢欲动……”王庸淡淡一笑，此情此景若是完全没有反应，感觉自己简直和被阉掉了没什么区别。
“诶呀诶呀，店主有感觉了？哈哈，奉孝还真是很有魅力呢！来来，多展现一些吧！”乐进瞄了一眼王庸，双手更加放肆起来。
“呜喵……”终于，郭嘉羞涩过度，大脑承受不住，直接宕机晕了过去。
“梓，差不多就好！”曹操终于是看不下去，属下们打打闹闹，也是一种和睦的表现，只是大庭广众的，身为官吏好歹要注意一下形象。
“遵命，遵命！”乐进当即住手，随即把郭嘉以公主抱抱起，交给王庸，“看来暂时是失去意识了，这小妮是脸皮还得练练，否则以后怎么行？”
“知道她脸皮嫩，就不要那么戏耍她。”王庸没好气地说道，或许乐进有打算给郭嘉练胆的想法，不过显然恶作剧的成分更高。
“那么，午餐我们再过来！我很期待，今晚的晚宴！”曹操缓缓站起，离开店铺。
随着她的离开，其他官吏们，也是陆陆续续吃饱，然后离开店铺。顶头上司已经回去工作，政治觉悟要多匮乏，才会继续留在这里？
中午的卷粉没什么好赘述的，当送走了曹操等人之后，王庸就开始动身前往府衙。柳黎则是帮忙收拾碗筷，然后上楼换了一件衣服，这才随着前往府衙的后厨帮忙。
“草民河东徐晃，拜见主厨大人！”来到府衙的时候，文铭已经带着徐晃来到这里。
这个是一个年轻的小伙子，年龄才十三岁，眉清目秀的确，不过形象和门童那种伪娘有很大的不同。也难怪他不想继续当门童。十三岁的他，外表已经和十六七岁差不多，而且肌肉健硕，以后应该是一个伟男子。
只是帅气的外表，可能会让他在雄伟方面有所失分。毕竟他这个外表，似乎也不太适合留那种比较粗狂的胡须。
“初次见面！”王庸点了点头，“今晚要你帮忙打下手，若是表现出色，我会将你引荐给曹刺史，到时候投军也好，或者选择别的行当也罢，由你选择，也由刺史决定！”
“草民明白，感谢主厨大人的厚爱！”徐晃有些激动，毕竟投军一直都是他的梦想。而最终的目标，则是成为一个举足轻重的大将，这样才有资本去保护柳黎的安全。
第73章 遭到嫌弃的食材
尤记得第一次见到柳黎的时候，她浑身湿透倒在路边，自己在回家的路上看到，叫唤几声没反应，最后确认还活着的情况下，将其带回家。
家人给她换衣服的时候，才发现自己救上来的，居然是个女孩子。而那一刻开始，父母有了不道德的想法，那就是把这个女孩养起来，然后作为他的童养媳。
只是这种不道义，甚至有携恩要挟的行为，他并不赞同，也据理力争过。
到了后来，阴差阳错，媳妇没了，多了一个姐姐。对于失去了亲人的徐晃来说，眼前这个对外隐瞒了性别的女子，便是自己这个世间唯一可以依靠的存在！同时，也是他在这个世界上，必须要保护周全的存在！
然而在得知，他们的仇人，那些黑衣人可能和万事屋有关系之后。他很清楚，要对抗万事屋这样庞大的存在，要么隐居在深山老林里面，要么只能成为万事屋都不能轻易撼动的对象。门童是绝对没有出息的，隐居也不是他的梦想，那么唯有投军，才是希望！
眼前，就放着一次机会，而给予他这次机会的，是如今义姐的雇主和房东。
说真，得知两人住在一个屋檐下，哪怕很清楚，只怕店主还不知道义姐的真实性别，但这种感觉，不知道为什么会让他，有那么点不爽。
当然这种不爽不是基于男女之情，既然认了这个义姐，岂能再有非分之想？只是总觉得，义姐会因为这个男人，而离开自己，他不希望再失去亲人！
“那么，我们的时间还有两个多的时辰。任务很重，杀鸡宰羊的，还要处理鱼。首先不必说，五头羊都要宰杀，内脏给我掏出来洗干净，羊血也不要浪费，找盛具盛起来！”王庸直接看向在场的几人。
“羊血留着干什么？不会是打算喝吧？”典韦不由得皱了皱眉头。
“羊血的药用价值和营养价值也还不错，关键口感也很好，只要会做！”王庸微笑着说道，后世吃羊肉面或者羊肉粉的时候，会在里面加一份羊血，滑冻可口。
华夏自古就有食用畜血或者禽血的习惯，鸭血粉丝汤，毛血旺，猪血汤……高端一些的，生喝鳖血鹿血，常见壮.阳佳品。
“那得多难吃啊？！”只看典韦直接一副嫌弃的样子，便知这个世界还没有这些食谱。
“那没关系，直接打包回去！柳黎，奉孝，明天早上有口福了！”王庸笑道。
“哦……嗯……”柳黎木愣愣地回道，显然也有些犹豫。
“这这这……嗯，好的！”郭嘉却是不知道该说什么才好，想到要吃羊血，多少还是抵触的，不过理智告诉她，王庸做出来的羊血，肯定与众不同，最终还是应了下来。
“果然还是奉孝最懂我！安心好了，不好吃的话，我是不会强迫你的！”王庸笑道，“那么，开始吧！典韦和我负责处理羊，你们几个先把鸡给解决！”
“明白！”得到了吩咐之后，四人顿时回应道。
“店主！”文铭上前，“看情况工作有点多，要不要临时调配两个帮厨？说起来，我还有以前衙门里面三个帮厨的联络方法。”
“嗯？衙门以前有其他帮厨的吗？”王庸顿时惊讶，还以为只有郭嘉一个兼职帮厨。
“府衙里面当然会有主厨和帮厨……”郭嘉，上前提醒到，“只是之前粮食紧缺，经费方面也有所不足，关键那主厨很傲气，拒绝想办法把麦子和黑豆做好吃，主公火大就把他连带三个帮厨都给革职了。”
“既然主公革职了，那么我也当然不会再用！不过文铭你说得对，人手有点不够，可以另外找一两个帮厨吗？只需要初级厨师就好！”王庸想了想。
“没问题，实际上以店主现在的身份，只要发话，别说初级厨师，中级厨师怕都会愿意无偿过来帮忙。”文铭笑道，“毕竟能够近距离，观摩杨长老弟子的烹饪，对不少厨师来说，也是受益匪浅的事情。”
说简单一些就是偷师，就算不能直接使用菜谱，刀工，调味和火候，甚至是对鲜味的了解等，仔细观察还是可以看出来的。因为缺乏足够的引导和教育，所以很多人对鲜味的概念，只是知其然不知其所以然，只要给他们一个机会，或许未来又是一个高级厨师诞生。
“那好，我需要帮手在半个时辰内就位，可以做到吗？”王庸问道。
“放心好了，我们可是万事屋啊！”文铭笑了笑，转身离开。
“那么，先宰羊吧！”王庸来到后厨的兽栏里面，抓出一只羊，来到其他羊看不到的地方。宰杀过程一般不要给它们看到，否则的话会紧张甚至害怕，一紧张毛细血管就会破裂，最后搞得肉质会变差许多。
所谓的人道宰杀，其实很大程度的作用，就是确保肉质更加鲜嫩！
王庸拿出一把尖刀，直接一刀正面刺入羊的头部，一搅，大脑直接被破坏，羊顿时瘫软在地上。随即在咽喉处划一刀，示意典韦把盛具拿过来放血，然后就提起两只后蹄，任由血液在颈部动脉流出来，倒入盛具之中。
“店主，我觉得你真的应该好好考虑，这玩意怎么是能吃的？”看着盛具里面的羊血，典韦表示有那么点反胃，杀人她或许不怕，但让她把鲜血吃进肚子里，这个还真挺难的。
“吃不吃你可以做决定，但做不做由我决定！”王庸耸了耸肩，“只是到时候，别后悔现在这番话便是！”
“这个……嗯……”典韦有点纠结，王庸的厨艺还是有保障的，要说放弃，有些舍不得。万一吧，这羊血真的好吃，那么自己岂不是吃亏了？
“赴宴的是整个衙门二十几个文武官吏，作为第三道上去的菜，至少需要三头才能满足需要。另外两头备用，若是用不上，拿回店里冰镇起来，明天直接加入本店的菜单里面！”王庸开始剥皮和开膛，一只羊的分量可不小，三只羊大家分，加上其他菜也够了。
多买两只羊，无非是保险，再说难得稍微宽裕一些，也打算好好对待自己。
“羊杂味道那么重，也需要保留下来？”徐晃好奇的问道，羊杂有股很强的味道，一般都是低价处理，勉强可以吃，不过那味道绝对不好。
“小子，这世界上的食材，只要它能吃，总有办法把它烹饪得好吃！”王庸笑吟吟的说道。尤其是华夏这个神奇的国度，在吃这一块，那可真的是超乎想象。
徐晃还小，听不懂王庸的话，只觉得不明觉厉，然后继续帮忙打下手。
约摸十来分钟，或许是王庸下手太快的关系，其中一头羊已经被处理完毕。做完这个，王庸收刀，然后看向典韦和徐晃：“过程你们都看到了，另外两头你们来处理，可否？”
“好！只是这样，没人帮忙装羊血啊！”典韦点了点头，随即又摇了摇头说道。
“我来帮忙吧！”一个熟悉的声音传来，王庸转头看去，一个双马尾的少女来到后厨。
“德祖？你怎么来这里？”王庸好奇的看向对方，来者正是他的师妹杨修。
“爷爷已经和曹刺史说过，由我这个有着二品初级厨师资格的天才，担任帮厨。所以明天开始我就会到店里报道，以后还要多多指教了，主厨大人！”杨修很不情愿地说道。
爷爷的想法她岂能不知，她可是天才啊！只是她很不爽这个王庸，或许是因为这个人没大没小，又或者突然当了自己的师兄，也有可能是因为这个人，让自己那样失态过……
总而言之，她就是终老一生，找个绝世丑男成亲，也绝对不会喜欢上这个家伙的！只是她根本不知道，自己随随便便之下，就给自己立了一个flag。
“那好，过来帮忙！”王庸闻言，点了点头，直接吩咐了句。
“你还真不懂得客气！”杨修顿时气得嘟起了嘴，随即还是乖乖帮忙盛血。生气归生气，良好的素养，是来自世家子弟的自觉，“话说这是怎么搞的，你是打算拿这些羊血做什么？又腥又臭的玩意！”
“当然是吃了！”王庸微笑着说道。
“开什么玩笑！”杨修直接吼了起来，“这玩意怎么能吃？味道很浓很臭的好不！”
“诶呀？”王庸一边炮制手里的这头羊，一边调侃道，“身为天才的你，都想不出如何烹饪羊血的方法吗？”
“问问问问……问题是！”杨修直接反驳道，“到底我们的食物多么贫瘠，沦落到要吃羊血的地步？！”
“和贫瘠无关，人类对美味的探索，是无穷无尽的！”王庸回道，当然这个过程里，也会诞生出一大堆的黑暗料理，这个没办法否认。不过若连排雷的勇气都没有，那这个世界的厨艺，只怕早就停滞不前。
“说起来，你现在准备的应该是主菜吧？那前汤打算怎么准备？”杨修索性换个话题。
“也在准备！”王庸把酱料都塞进羊肚子里，然后在外表皮抹上盐，有条件的放些鲜辣椒叶，不过没条件的情况下，可以放些迷迭香。
迷迭香的特殊香味，可以给羊肉提鲜，关键是可以消除羊肉的腻味。当然也有取代的物品，那就是新鲜的茶叶，只可惜王庸手头上没有新鲜茶叶，辣椒叶舍不得用，只能走王道路线，放一些新鲜的迷迭香提味（也可不加）。
其实很多西餐的调味料，中餐很早就有使用。比如说被《药王之灵》说得神乎其神的罗勒，在北魏就有烹饪的记载。在中国，罗勒也叫做‘鱼香菜’和‘九层塔’，在许多中餐食谱里面，都有用到，也不是什么稀罕的东西。
比如在某宝上，搜索‘九层塔’这东西，就会发现不少20/斤的新鲜罗勒出售。一次烹饪里，根本用不到多少这玩意。有些农村里，甚至直接就长有，需要就摘一些用即可。
“前汤是什么？把食谱说出来，我来帮忙！”杨修随口问了句。
“羊杂萝卜汤！”王庸也没有放在心上，直接就回答道。既然内脏菜还没有成为主流，那么他也不担心，别人会稀罕这个食谱。
“你！你知不知道，羊杂的味道很重！”杨修不敢置信的看向王庸，她这一刻甚至怀疑，王庸的味觉是不是出了问题。
“就是要它那股味道！哈哈，不浓我还不要呢！”王庸大笑，内脏菜肴的确会有味道非常重的问题，不过只要烹饪得当，这股浓烈的味道会成为无上美味。
想想酸菜肥肠，九转肥肠，韭菜炒猪肝，猪杂老友粉，毛血旺，鸭血粉丝汤，甚至广式烧腊里面的猪杂饭，鸭杂饭也别有一番风味。
哦，还有一个鹅肝酱不能忘记！法国鹅肝酱可是世界闻名的所谓“美食”！
或许今天之后，会有不少人的味觉，会因此扩充到一个新的境界！王庸暗暗思考到。
“好吧，你是主厨，我说不过你！”杨修发现，王庸是认真的，“出了什么事情的话，我可不会承担责任的啊！真是的，我到底为什么要帮你做这种事情？！”
“安心好了！”王庸已经开始把全羊，串在在烤架上面。肩膀肉厚的地方，已经划了几刀，方便等下烧烤的时候能烤透。同时在脊椎的地方，用铁线扎好，烤熟后再去除。
做好了这些，才放在烤架上，开始来回翻烤，直至熟透至少也要一两个小时。接下来就是体力活，不需要太专业的知识，于是叫来两个兵丁充当杂役，让他们轮换着转动烤架。
王庸负责看火，在合适的时候，再用油刷在上面，以锁住羊肉里面的水分，让烤出来的羊肉外皮酥脆可口，里面的肉却嫩滑爽口。
空出来的时间，开始清洗双手，然后顺带连羊杂一起清洗。洗到一半，文铭再次回来，身边已经带着三个，据说是有三品以上，初级厨师资格的帮厨。
“帮忙把鸡褪毛，去除内脏备用。鱼我亲自处理，卤料包我已经准备好，熬煮卤料也要进行……”王庸也不客气，一个个命令下来，三人从最初的疑惑，到迅速开始积极帮忙。
在这里，他们看到太多太多新奇的事务。若说一开始，他们是冲着杨赐弟子的身份，过来见识见识，现在却是真的想要深入观摩这次烹饪之中，蕴含其中的烹饪技巧。
时间一点点的过去，眼看宴席就要开始，而汤品已经熬好。以羊肚和羊肠为基础，熬制牛骨汤料，然后把羊杂，连同葱姜大火烧开，然后转中火。白萝卜洗净切丝，放入汤中，待到萝卜丝煮熟，放入盐和白胡椒粉即可出锅。
若需要点缀，出锅装盘之后，在汤水中间，放入一些切碎的香菜也可以（也可不加）。
“我给大家也准备了一份！”王庸把外面官吏需要的分量分好，然后指了指锅里剩下的部分，“大家有空就过来喝！”
“我们也可以？”已经增加到六个的兵丁，选了个代表，有点拘谨的出来询问。
“当然，总不能让你们白干活吧？”王庸直接回了句。
“大人仁义！”他们帮忙烤羊，哪怕只是帮忙按节奏翻转烤架，那香味传出来，肚子也是饿得咕咕直叫。
“好，我且试试，这玩意到底行不行！”杨修直接出面，拿起她那一份，开始品尝。
第74章 引起轰动的前汤
夜已深，宴席即将开始，府衙官吏们开始相继落座。
“嗅嗅……”荀不断的抽动着鼻子，这个举动让她身边的郭嘉很不自在。
“妍，你这样的话，我会很为难的。”郭嘉目光在宾客之间扫了扫，虽然没有人注意到这边，不过还是会让她非常羞涩。
“缘的身上散发出来的味道太香了，让人受不了！”荀贪婪的闻着味道，“这就是碳烤全羊的味道？感觉和印象里面的烤羊不太一样！”
“应该是无忧改良过的，妍……待会就可以吃到了……所以……”郭嘉此刻已经注意到，似乎有人注意到了这边，并且看了过来。此刻的她，脸蛋已经红得发烫。
“那么！”荀一副‘奸计得逞’的表情，“告诉我今晚的菜单，怎么样？”
“不要！”郭嘉摇了摇头，“反正等下就知道了！”
吐了吐舌头，这是对荀之前行为的报复。同时也是担心，在听到菜单的名字后，尤其是在听说有使用羊杂，甚至是羊血作为食材的情况下，会不会让宴席出现什么变故。
“缘……最近你学坏了……”荀一副心痛的模样。
好在曹操也开始入席，这意味着宴席即将开始。开宴前，作为刺史，也是作为官吏们的顶头上司，少不得说些鼓舞人心的话。
“这次计划，前后将近一个月，时间仓促，不过能取得这样的成绩，已经是意外之喜。这一个月，有赖大家的配合和努力，才有如此丰厚的成果！”曹操说到这里，稍微示意，在官吏们身边的兵丁，便开始帮官吏们斟满了酒水。
“能获得现在的成就，离不开大家的努力，还请诸君，与我共饮此杯！”曹操举杯。
“属下感谢主公赐酒！”众人也是纷纷回应。
王庸则相对尴尬，毕竟他的身份是主厨，要监督好上菜的顺序和安全问题，所以不能入席。只能站在一旁，举着酒杯，遥遥朝着曹操那边举一举，然后一饮而尽。
曹操也显然注意到这边的动静，朝着王庸点了点头，便算是回应。说真的，王庸甚至不知道，那个举动，是不是对自己示意的……
“继续这样，感觉自己都要朝着舔狗的方向发展了……要不要先祸害几个小姑娘？”王庸暗暗提醒自己，他是一个正常的男人。可以成为一个暖男，游走于许多女子之间，也绝对不要一个一心一意，无私奉献的舔狗。
“这个家伙绝对是个坏蛋！”显然王庸忘记，自己身边还有一个小姑娘。杨修闻言，顿时以为王庸把她当成了目标，脸颊顿时变得潮红起来。
“哦，你在这里啊？”王庸这才想起，身边多了一个小家伙，“安心好了，我对没长大的小屁孩没兴趣！”
“居然对一个淑女说出这样失礼的话，你到底是怎么想的？！”杨修直接吼到，显然以她的修养，实在没办法说脏话。
另外一边，酒已经喝了，那么宴席自然也要开始，帮厨已经开始指挥，把前汤端上去。
汉代采用的是分餐制。并非后世大家围在圆桌上，在同样的盘子里取菜进食。而是按照地位设置席位，一个或者两个人为一席，后厨需要的是把食材按照宾客的数量，平均分成若干份，送到每个席位上。
席位也有讲究，比如说若是有非常重要的客人，遵循‘左为上’的原则，那曹操则会坐在上首处的左边么，而客人会坐在上首处的右边。
下首处，最靠近越靠近上首处的席位，称之为上席，以左手边的席位最为尊贵，右边次之。最远的地方便是末座。比如说如今，末座上坐着的，便是两个身份最低的掾吏，王庸甚至说不出他们两个的名字。
随着曹操示意，一碗碗汤品被端了出去，作为前汤，一碗足够，主要是开胃，并非是为了填饱肚子。当然，按惯例多准备了一些，谁若还要，可以直接吩咐侍者去取。
“不过宴席这玩意，很多时候交际的性质比品尝美食的性质更加强烈。比如说这次宴席，主要是刺史与属下加深友谊的一次平台，美食的品尝只是附带。”杨修提醒道，“所以你的羊杂萝卜汤，或许可以蒙混过关……虽然味道还可以……”
看着某人‘违心’地说出对汤品的评价，王庸表示还是给她点面子，不要笑出来。
尤记得在半个小时之前，有人直接被这汤品的味道震撼到，直接到说不出话的地步。然后整个人憋红了脸，仿佛是被直接打肿了一般。
“前汤，羊杂萝卜汤！”王庸上前，高呼一声，作为主厨，他的职责便是报上菜名。
“羊杂，羊的内脏？那东西能吃吗？”果然，很多人开始交头接耳，有点担心这个前汤的味道。显然，内脏菜肴，还没有能够成为主流。硬要说，大概就如同英国的那道‘仰望星空’一样，根本就是黑暗料理。
“王庸！”曹操看了看下首处的众人，喊了一声，“怎么想到拿羊杂来煮汤？”
“回主公！”王庸走了出来，“属下今晚宰了五头羊，宰羊的时候，羊血和羊杂留了下来，丢了浪费，那么好吃的东西，也想让大家尝尝。”
“不好吃的话，是不是可以找你算账？”曹操舀起一勺子汤水，还有一块羊肚。
“如果您真的觉得不好吃的话，那属下只能甘愿受罚！”王庸还能说什么，封建时代一个诸侯要嘴硬说这菜不好吃，谁能不乖乖受罚？这其中，根本没什么道理好说的！
退一万步说，这是让自己去和一个女性说理？难道不知道后世就有句话，叫“不讲理和反悔是女性的专利！”
“那好！”曹操其实也很想袒护王庸，否则不需要她试吃，自然有人出来找茬。甚至都不需要品尝，就能直接治罪。
不过她吃是吃了，却可以看得出来，在吃进去之前，眉头还是无法避免地皱了皱。到底是大部分人都不吃的内脏，吃这东西，就如同许多人第一次吃炸蝎子一样，需要很大的勇气。
入口，不是一股臭味，或者羊杂那股强烈的膻味，而是一股淡淡的胡椒味。白胡椒的味道，还有白萝卜丝的清甜，当然还有让人无法忽视的羊膻味。不过在胡椒的压制，还有萝卜的调和后，那股味道几乎微不可查，反而如同朝着另外一个方向发展。
羊肉的香味，关键口感很嫩，这应该是用了一些处理的手法，吃起来也一点不油腻。
羊肉要处理好并不容易，一方面羊膻味很难压制，二则便是那股油腻的味道很难受。或许一些很久没有吃过油的贫民，能吃到这样油腻腻的羊肉会很舒服，但绝对不是出身比较好，没怎么受过苦的曹操等人喜欢的东西。
不过猪肉不好吃，牛肉吃不起，羊肉也只能乖乖忍受，炖汤其实还是可以的。直至孜然的出现，才让烤肉变得更加美味。
“羊杂居然是这样的味道吗？”曹操不由得惊叹，“没有想象中那么膻，关键肉香味比羊肉还要浓烈，怎么会这样？难不成有这样的改变，是因为你放了胡椒？！”
“为了调味，的确是加入了一些胡椒。”王庸微笑着说道，其实除了胡椒外，还有一点点的黄酒，以及很少的花椒。
后世还会加入小茴香、八角、草果、月桂叶、甘蔗和橘皮等香料，当然要简单更容易，直接加入一点咖喱粉来炖即可。毕竟在现买的咖喱粉里面，就有不少上述的香料成分。
“胡椒的价格可不便宜！”曹操直接瞪了王庸一样。
“不过羊杂几乎不费任何钱，所以没有超出预算。”王庸直接装糊涂，真算起来，这羊杂能不算钱么？那还是算进他出的那笔钱里面的，不过不走衙门的账，也不算说谎。
“这暗红块状的，是羊血？”曹操显然也看到汤碗里面的羊血。
“正是，经过凝固烹煮之后的羊血，口感很好，而且味道更香浓！”王庸回答道。
“以前若是有人让我吃羊血，我绝对会砍了对方，这次给你一个面子！”曹操舀起羊血，在众臣的注目下，吃了下去。
羊血滑冻可口，入口如同豆腐一样消散，同时化作一股香浓的味道，直接从味蕾上滑过，然后进入口腔，进入胃中。
“这……怎么会是这样的味道？”曹操也没想到，羊血居然能入口，味道还可以！
王庸其实很想说，自己的家乡西安，就有道菜就叫羊血粉丝汤！可当成汤品，想要吃饱也能加点馍泡进去。羊血和粉丝，还有泡馍为主要构成，口感‘麻、辣、咸、香、光、嫩’。
“属下曾经游历过一个地方，那里把类似这样烹饪的兽血或者禽血，称之为血豆腐，就口感而言和豆腐真没什么不同。”王庸微笑着说道。
“的确，这个口感真的不错，这个羊杂萝卜汤，味道香浓，却不浓烈，反而是把饥饿感给刺激了起来……作为前汤，它合格了！”曹操点头，承认了这道前汤。
其他人当然也不好说什么，喜不喜欢的，主公都这样的反应，她/他们自然也不好矫情。
“不愧是无忧，羊杂和羊血都能作为食材，烹饪出那么好吃的东西！”荀自然是当仁不让，细细品尝。而她身旁的郭嘉，也是慢慢的品尝着这碗汤。
本来王庸在后厨，已经留有她们的份，不过谁让郭嘉还是府衙的文吏，有她的席位。在这点上，典韦也是一样的情况。剩下只有柳黎，徐晃和杨修三人，之前陪着他在后厨提前享用，现在已经是吃得饱饱的了。
“宴席第一道主菜，白斩鸡，上菜！”眼看大家把汤品喝完，王庸再次高呼起来。
“白斩鸡……前段时间吃得似乎有点多了啊……”荀闻言，却是露出一副苦脸。
第75章 所谓无鸡不成宴
白斩鸡还能有怎么烹饪的方法，无非是杀鸡洗净，然后放入热锅里面煮熟，之后切块端出。这道菜可以说，任何一个初级厨师在观摩了一次后，差不多都能独立完成。
这不，听到第一道肉菜居然是白斩鸡的时候，所有的官吏都露出失望的表情。好在最近几个月，物资有些匮乏，也不是谁都有机会吃鸡，大部分人还没什么意见。
侍者们陆续把装盘的鸡肉端了上来，每一份大概有四到五块左右的鸡肉。除了曹操的都是肉以外，其他的官吏基本上都是有骨头有肉，保持一定的平均。
不同的是，随着白斩鸡，还有一个小小的酱油碟，这个才是真正的关键。
“无鸡不成宴，无鱼不成席。”王庸很清楚，自己欠大家一个解释，“鸡代表着吉祥、欢乐、美的祝福之意又有丰富的营养价值，是宴席不可或缺的一道菜。”
其实真要慢慢解释的话，还有一层意思。很多宴席上了前汤之后，第一道上来的，便是白斩鸡，水灵鲜嫩的白斩鸡，清淡味美，仔细品尝还能让口齿留下鸡肉的鲜味。
在没有味精的时代，正是口中这股鲜味，与后续上来的菜肴混在一起，味道变得更加鲜美。一口鸡肉，一口其他的菜肴，构筑起来的便是鲜味的游乐园。
同时前汤刚刚上来，目的是为了开胃。白斩鸡尾随而至，一方面是给大家吃点菜垫垫肚子，让刚刚受到刺激的胃部，能吃点油水；二则也是为了承上启下，给下面那道味道比较重的肉菜打好基础。
“就冲着你这句话，这鸡还真没办法不要啊？”曹操闻言点了点头，夹起一块肉。那是鸡腿肉，被切成了四块。
鸡胸肉看起来肉多，不过肉的口感略柴。有人说经常活动的地方，肉质口感更好，其中鸡腿和鸡翅膀这两个部位，自然不能忽视。
按照许多当地的习俗，都是年轻人吃骨头，也就是含肉比较少的地方；而老人吃肉，肉质比较多的部分。按照父母的说法，老人没几年好活，应该多享受，年轻人人生还长，以后还怕没得吃？！
曹操夹起一块肉，皮黄，肉嫩，夹起来的时候就能看得到，感受得到。中间的骨头，还有一些血丝，看起来似乎还没有煮熟煮透。
“无忧，这鸡，你似乎还没有煮熟啊？”曹操直接放下手中的鸡肉，看向王庸。她当然不会怀疑，王庸会敷衍了事，这样做肯定有深意。
“主公，这正所谓‘生鸡熟鸭’的。鸭子要全熟，否则的话会吃坏肚子；但鸡肉讲究是八分熟，这样吃起来口感滑嫩爽口，太熟了肉质就柴了，不好吃啊！”王庸连忙高呼。
这个时代应该还没有那么多乱七八糟的病毒，不需要顾虑那么多。关键是为了吃而不要命的存在，哪个时代没有？就算是古代，舍命吃河豚，因此挂掉的也不在少数嘛！
就如同真正的三国里，陈登就特别喜欢吃鱼脍，还不是吃得满肚子都是寄生虫来着？！
“生鸡熟鸭？以前似乎没有听说过类似的说法……”荀闻言，却是略感疑惑。她以前吃的白斩鸡，都是全熟的状态，实在很难分辨出王庸的话，是不是正确的。
“这个……”郭嘉夹起一块肉，“直接吃一块看看，不就好了？”
说完，把鸡肉放在鼻子前面，轻轻嗅了嗅，鸡肉的清香扑面而来。轻轻咬了一口，鸡皮滑冻，而鸡肉鲜嫩可口，仔细咀嚼，甚至能够感受到鸡肉里面渗出的肉汁。
“的确爽口不少！”郭嘉顿时称赞道，“口感更好，而且吃起来一点都不柴！”
“当真，我试试！”出于对郭嘉的信任，荀自然也尝试了一下。果然那股鲜嫩的感觉，顿时让她惊讶不已，明明还是白斩鸡，只是稍微改良一下做法，味道居然差那么多！
“感觉……”荀略作思量，“如果是这样的口感，就算多吃几次也不会腻味。话说这个酱料……试试看先！”
谁也没办法忽视鸡肉旁边的酱油碟，里面是黑乎乎的酱油，还有应该是姜一样的东西。关键是每一碟的鸡肉上，都会放着一小段的香菜，不过很多人都会以为那只是为了摆盘。
夹起另外一块鸡肉，荀在酱油碟里面蘸了蘸，不敢太多，免得咸。吃了一口，沙姜那股特殊的味道扑面而来，却是直接让鸡肉的鲜味翻了一倍有余！
“怎么会有这样的口感和味道！？”荀顿时是被惊到了，酱油和沙姜，居然和鸡肉是那么的搭配，甚至有种相辅相成的感觉。
“鸡肉用酱油配沙姜，鸭肉是酸醋配生姜，若要美味，两滴麻油。甚至根据个人口感，把香菜放进酱油碟泡着，也能平添几分滋味！”王庸缓缓解释道。
不需要他继续废话，大家开始尝试。第一口肯定是直接吃，鸡肉清淡没什么味道，不过反而突出了鸡肉的鲜甜感，尤其是那爽嫩的口感，让人顿时怀疑，以前自己吃过的那些所谓白斩鸡，和这个是不是一样的东西？
第二块自然是蘸着酱油吃，那股沙姜的味道扑面而来，隐约之间还有麻油的醇香，以及酱油的咸香。这股厚重的味道，刚好和没什么味道的鸡肉相得益彰。
第三筷当然要试试，把香菜泡进去，然后再蘸着吃试试。除了一些不喜欢香菜味道的官吏外，大家都那么做。香菜的那股异香，又让鸡肉多了一重香味，却不会太突兀。
于是这样的情况下，第四第五块便剩下两个选择，要么直接吃，要么蘸酱吃，刚好一种一块，作为完美的收尾。许多人会把最后一块直接吃，清淡之余，可以洗去口中浓烈的味道，以便迎接下一道菜。
“快看，他们把什么东西搬出来了！”突然有官吏高呼一声，众人纷纷抬起头来。
以四人一组，十二个士卒，把三头碳烤全羊，放在专门的木托盘里面，直接端了上来。那种把整只羊，呈现在所有人面前的视觉震撼，让宴席上的宾客们都忘记了言语。
“第三道菜，碳烤全羊，开始分餐！”王庸高呼一声，随即缓缓走了出来，柳黎和徐晃尾随其后，各自拿着一把尖刀，同时侍者也陆续把盘子端了出来。
“这还真是让人震撼，不过若是羊膻味浓厚，而且油腻腻的话，你应该知道后果吧？”曹操略带笑容问道。此刻胃口已经完全被激发出来，正好需要一个厚实口感的菜肴。
不得不说，三头烤羊那肉量，绝对能担得起‘厚实’这两个字！
王庸点头，随即几刀下去，把里脊取出切半装碟，端了上去：“请主公享用！”