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作者:金红枫     共筑未来txt下载     共筑未来最新章节 收藏本书

第504章 内比都动物园

    周森问塞耶,“什么时候从仰光迁都到内比都的?”

    塞耶说:“内比都位于缅甸中部的山区,距离仰光以北四百公里,为缅甸的首都和第三大城市,这个城市为皇家首都之意,2005年从仰光迁都至内比都。”

    内比都处于山谷之中,附近被山脉和茂密的树林包围,建有大楼、机场、医院、中型水力发电站、高尔夫球场、酒店,还有一些现代化的建筑和设施。”

    塞耶带着周森去参观,周森的感触也是很深的。

    “这是我第一次来缅甸,也是第一次来内比都,以前从来没有来过,以前我还以为缅甸很落后的,现在来内比都看看,有一些新建的建筑还是很漂亮,还是有一些现代化的气息。”

    “是啊!”塞耶说:“我是当地人,多么希望像这样现代化的高楼多建一些,我也去过新加坡和文莱,他们那边真是太漂亮了,建筑充满了现代感,请了专业的建筑设计师来设计的,还有很多有经验的工匠。”

    “我们这里也希望成为现代化的新城市,充满了发展机遇,内比都是一座新兴城市,基础设施建设和娱乐设施建设正在不断的完善之中,为了方便市民的出游和平日娱乐,兴建了一系列的公园,包括内比都动物园、国家草药公园、内比都国家野生动物园、内比都喷泉公园等。”

    “我到大家去参观一下,这里的动物园还有公园,都是很不错的,还有喷泉公园,也挺有特色的,大家去感受一下!”

    “去逛逛动物园也是很不错的,好的,今天有空,让塞耶带着大家去具体逛一逛动物园,上次时间太有限了,没有近距离的去看一下,走吧,我们有车,大家都上车。”

    “好的,一起去看一看,我们也很想去参观一下,看看这里的动物园是怎么样的?”

    开车到了动物园,驾驶员把车停好了,大家跟着塞耶一起走进了动物园,周森一看,发现这里的动物园动物品种还是很多的,首先吸引了周森的是成年鹿,第一次那么近距离接触这些小动物还是很激动的,虽然没有图片中的那么美丽,它们的毛色也不是很漂亮,但是这些小动物一跳一跳很可爱。

    塞耶说:“这些成年鹿都是饲养员饲养的,已经不具有野性了,也不会袭击游客,站在这里观赏,还是很安全的!”

    围着很多家长带着孩子来观看,周森笑了,看来不分国界,很多家长都很喜欢带着自己的孩子去动物园观赏小动物,孩子们也觉得小动物很可爱,有的会拿食物喂食,小动物也萌萌哒,会和游客互动,游客可以和小动物合影,拍照留念。

    塞耶说:“作为家长,我也挺喜欢带着我的孩子来动物园游玩的,周末的时候,不工作,就喜欢带着孩子来动物园玩。”

    周森问:“你有几个孩子?”

    塞耶说:“我有两个孩子,一个女孩,一个男孩,女孩已经七岁了,男孩小一点儿,才五岁。”

    接着去看了一种黑色的熊,周森也不知道是什么熊,反正他们很懒很懒,买了香蕉扔进去,也要等半天他们才很慢很慢的挪过来吃,其中一头很贪婪,不让喂其他的伙伴。

    一副争宠的模样,把周森逗笑了,还是要公平,周森买了很多香蕉,扔进铁笼里面,让其他的熊也能吃到。

    然后又看了河马,好丑好丑的河马,不过丑的可爱,没有近距离接触到它们,管理员说河马很凶猛的,让游客不要轻易去招惹河马,只能远远的观看,感觉河马憨态可掬的模样,把游客不时的逗得哈哈哈大笑。

    还有白色狮子,白色的大象,白色的老虎,周森问塞耶,“白色的狮子,白色的老虎可不多见,这个品种和我们常见的品种不一样!”

    “是的,这是这里的动物园特意从当地和别的地方引进的,很有特色,只有在这个动物园能看到,还是挺稀罕的!”

    可是在这里动物园里看到了,但是他们被关在笼子里,都是很温柔的,很像看看他们发威的样子,但是没有看到,但是周森最喜欢的是长颈鹿,好喜欢这些萌萌哒的动物,看上去没有什么对人的攻击性。

    “塞耶,我带孩子起来动物园的话,一般都不会去看猛兽,那些凶猛的大狮子,大老虎,我还是挺害怕的,要远离一点儿,我在新闻里看到老虎吃人的报道,不小心掉到老虎笼子里,可是很吓人的一件事情,要确保孩子的安全,还是要远离。”

    塞耶点头,“是的,我也在新闻上看到很多这样的案例,我带孩子的时候,也让孩子们远离铁笼,还是和铁笼保持一定的距离,我胆子大一些,我还是敢去看大狮子和大老虎,不过还是听取你的建议,带着孩子的时候,就不要接近这些猛兽区了,以防万一。”

    “来动物园观看动物是一件好事,也要做好安全措施,不要忽视了,以防像新闻里那些悲剧的发生。”

    周森用手机拍了不少照片,他拿出来给大家观看,可爱的长颈鹿都很漂亮,很温柔,很端庄的样子,像是一位很有气质的时髦女郎,高傲的昂着头,在笼子里优雅的迈着步子。

    它们喜欢吃香蕉,“真是很有意思!”周森被逗笑了。

    零距离接触,拿着香蕉喂这些可爱的小动物的时候,刘大壮也在旁边帮忙拍照了,长颈鹿用柔软的舌头舔着周森的手心,痒痒的,刚开始周森还有点害怕,它们鼻孔里出来的气息尤其让周森担心。

    他从来都没有和长颈鹿离得这么近,周森很怕它们咬,可是这里的长颈鹿都经受过训练一样,都是乖孩子,一直埋头吃香蕉,偶尔抬起脸来瞅瞅游客又接着吃,一副旁若无人的样子。

    “哈哈哈,真是太有趣了!”大家都笑了。

    塞耶说:“来动物园就是让大家放松的,来这里观看动物的人,有缅甸的当地人,也有从世界各地来的游客,大家都是慕名前来,还是很不错的,家长们带着孩子来度假的,也喜欢亲近这些动物,动物和人类和谐友好相处的场景,看上去还是很有意义,很令人欢乐的!”

    周森点头,“确实是这样的!”

第505章 曼德勒

    塞耶说:“这个新城市,也是有很多可圈可点的地方,我们这几天也参观了不少景点了,下面我们要奔赴下一个城市了。”

    “好的,我们也想多参观几个景点,听说有几个景点还是挺不错的,塞耶带我们一起去参观一下吧!”

    “好的,景点还是挺多的,由于我们安排的时间有限,不能所有的景点都去,我们选几个有代表性的带大家参观一下。”

    “来缅甸,就是要多看看,我都会为大家安排好咱们的缅甸之旅的行程!”

    “好的,塞耶做事,我还是放心的,章院长夸你成熟稳重,办事可靠!”

    “哈哈哈,谢谢大家对我的信任,我们回去休息一晚,第二天一早,再集合!”

    “好的!”

    大家回家休息一晚上后,第二天在宾馆里吃了早饭之后,集合队伍,等大家都到齐了,塞耶才和周森带着大家出发了。

    “我们先去曼德勒,这是缅甸有名的城市,是缅甸第二大城市,位于缅甸中南部的内陆,是几个古代王朝曾经建都的地方,如蒲甘城、阿瓦城,也是华侨大量聚集的城市。”

    “说起曼德勒这个城市,首先就要想到被列为联合国世界文化遗产,可看的古迹很多,景点多,游客很多,也原来来这个古都,还有母亲河伊洛瓦底江从城市西边流过,城市街道横平竖直,不过和世界其他地方不同的是,这里以数字作为街道名称,还是挺有特色的。”

    周森也觉得很好奇,下车后,他去看了一下,果然用数字来标明街道的名称,很有意思。

    “这个真是很特别,我去其他地方从来没有用数字来标识街道名称的!”周森笑了。

    “是啊,我也是第一次看到!”刘大壮说。

    曼德勒位于现城近郊,第二次世界大战中大部分建筑被毁,仅存古皇城和城楼,因缅甸历史上著名古都阿瓦在其近郊,故旅缅华侨称它为瓦城,是中部地区的经济、文化和交通中心。

    “这是缅甸的第二座城市,还是很知名的,因为历史悠久,在缅甸还是有很重要的位置,人也比较多,比较兴旺,我带大家一起去看看!”

    城东北的曼德勒山海拔260米,上有许多寺院、宝塔和纪念碑,从山麓到山顶有蜿蜒曲折的走廊,山顶庙宇建筑精致,山下白塔林立,是缅甸佛教圣地之一,也是旅游胜地。

    “缅甸和老挝一样,山脉非常多,正因为山脉多,交通不方便,曼德勒山是佛教名山,旧称罗刹女山。”

    “曼德勒城就是因为这座山而得名,曼德勒山高236米,山上共有两百多座大佛塔和寺院,一千多座的小寺院,从东、南、西三个方向各有一条石阶通往曼德勒山的山顶,沿途有著名的八大寺庙。”

    “缅甸的寺庙也是非常多的,我去欧洲的时候发现教堂特别多,来东南亚的时候,也会发现寺庙特别多,去老挝,寺庙也很多。”

    “是的,人们都是需要有信仰的,欧洲是教堂多,多和他们的宗教和信仰、文化有关,东南亚这边也有东南亚的寺庙,也和宗教、信仰和文化有关。”

    “是的,我去过老挝,发现,经济再落后,人们还是喜欢去寺庙,还是需要信仰,有的时候,在现实生活中面临压力,不能解决,人们精神焦虑,还是希望去寺庙,拜拜佛,烧烧香,平静一下心情!”

    “我们来去的找个古都,我为大家介绍一下,曼德勒省是缅甸的一个省,包括掸邦高原西缘和勃固山地北部,伊洛瓦底江从西北侧流过,大部分河段构成与实皆、马圭两省的分界。”

    塞耶带着大家去看,周森站在这里,看江水滚滚流过去,缅甸这里基本都是自然景观,没有太过人为的改造和修建,和老挝还是有点相似。

    这里是古都,看上去有岁月的历史沧桑,还是留下了印记。

    站在这里还是挺感慨的,看着江水,总是感觉有一种庄严感和苍凉感,有很多人,经历了很多事,一代又一代人繁衍传承到现在。

    “是啊,来到这里,看看江水,心情也很感慨啊!”周森感叹。

    首府曼德勒,平原地区部分是缅甸的干燥带,有历史悠久而设施良好的灌溉系统,盛产稻米、芝麻、棉花、甘蔗等,丘陵地有柚木林,工业主要集中在曼德勒。

    “这座城市还是和仰光不太一样,仰光还是农业为主,工业比较少,而曼德勒还有一些工业,很多厂家在这里建厂,规模还是挺大的,也增加了当地的就业,很多年轻的工人进入工厂工作,赚了工资养家糊口。”

    仰光到曼德勒铁路南北纵贯,并有线路东入掸邦,主要城市有敏建、塔泽、彬马那等。

    曼德勒城工业有茶叶包装、丝绸纺织、酿酒、玉石琢磨、铸铜和金箔工艺等,还有造船、食品、木刻、金银饰等。

    “之前,我也带着大家去参观过缅甸珠宝的集市,缅甸的珠宝还是非常有名的!”

    周森点头,“是的,一座城市还是有特色的,不仅有悠久的历史,有古代的景点景观,还有支撑这座城市的农业和工业。”

    这座城市同时也是缅甸中部物资集散地和内地最大的交通运输中心,水路沿伊洛瓦底江可上溯至密支那、南抵仰光,有铁路南通仰光,北达密支那、腊戍,多条公路交会于此,郊区还有干妙塔齐机场。

    “能作为缅甸的第二城市,交通还是可以的,虽然不能和发达国家相比,有一定的差距,能保障人民的生活还是可以的,也促进了当地的就业。”

    塞耶带着周森去参观,市内有达弗林城堡、故宫、庙宇、寺院以及古老的英国建筑,都带着历史的沧桑感,留个周森很深的印象。

    文化教育中心,还有很多学校,有各种专业,美术、音乐和戏剧学校,还有博物馆和现代化医院,当地的缅医、缅药驰名缅甸,人们还是很喜欢这座城市的。

第506章 曼德勒山

    周森说:“我出国采访也去过不少地方了,来这里,给我的感觉还是不一样的!”

    塞耶点头,“是的,章院长经常和我说,年轻人一定要多出国看看,世界这么大,我想去看看,这是你们中国在网络上很流行的一句话,我也觉得很有道理的,有机会还是去多看看,世界是怎么样的!”

    “一个人去的地方多了,有了眼界,你们中国人有句古话,‘读万卷书,行万里路’,见多识广,才能有经验,有阅历,说起话来,才能有文化底蕴。”

    “嗯,是的,这个我也赞同,章院长和夏团长经常和我讲,也鼓励年轻的团员们多跨出国门来看一看,了解一下世界,看看不同的地方的风景,是不一样的。”

    曼德勒山位于曼德勒市区北部,旧称罗刹女山,是缅甸著名的佛教胜地,海拔236米,从山上眺望,曼德勒全城和伊洛瓦底江景色尽收眼底。

    “曼德勒的名字也是来自这座城内最高的山丘曼德勒山,讲到这座山的起源,还是有一段美好的传说。”

    “据说当年释迦牟尼宣扬佛法时路过此山,指着山下广袤的土地,预言2400年后,这里会出现一座繁华的大城。”

    曼德勒果然不负所望,在敏东国王的带领下,30年的荣景在历史中点缀成不朽的一页。

    “说起这位国王,还是有功劳的,和周边的其他国家一样,缅甸的历史也是错综复杂,也经历过斗争,面对英国侵略的威胁,敏东登位后,没有像其他国王那样对王室进行大屠杀,他没有把蒲甘处死,而是让蒲甘过隐居生活。”

    “这是他对他的胞兄蒲甘比较仁慈的地方,不像宫斗剧里我们看到的那样,宫斗的血腥和残酷,历史总是有相似之处的。”

    “其他的历史,我就建议大家去看历史教科书了,我真的不太愿意讲述那段充满了争斗,错综复杂的历史,好在一切都已经过去了,留下的河山,已经经历了残酷的战争,成为现在这个样子,恢复了往日的宁静。”

    “是的,来看这些历史古都,都让人想起这些历史,历史虽然远去了,但是仍然给我们带来了很多宝贵的经验,也可以总结一些教训。”

    旅客可搭乘最多可挤32人的小包车登上曼德勒山腰,再乘手扶电梯上山顶,省却以往须一步一脚印的拾阶1700多级而上。

    “来这里,会让我想到印度,同样也是交通不太方便,印度也有这样的小包车!”

    “嗯,我看过印度的火车,真是人山人海,而且没有门,开起来,看上去很危险!”周森说。

    “是的,印度人很多,比缅甸人口多,他们那里的交通就显得更加困难了。”

    “是的,我带着大家上山吧,坐车小包车,虽然拥挤了一点儿,座位肯定没有豪华车那么舒服,大家就忍一下,克服一下困难,我带大家上山,去看看风景,登高远眺的感觉是非常不一样的,那可以看到全貌。”

    “好的!”周森同意了,让大家乘坐了小包车,一路颠簸,周森的感觉是坐这种小包车,真的不太舒服,座位设计得不舒服,有点硬,时间一长,觉得腰都有点疼。

    俯瞰曼德勒全景、库特多佛塔、庄严的皇城、护城河以及浩瀚的伊洛瓦底江均尽在脚下。

    到了山顶,大家下车,站在山脉的顶上,看下去,感觉是不一样的!

    为了表示对佛祖和各种神灵的尊敬,游客必须脱掉鞋袜才能登上曼德勒山,为了方便游客和朝拜者,如今已经安装了电梯。

    游客乘坐电梯可以直达山顶,如果时间和体力都允许,慢慢的爬山观赏沿途的寺庙才是感受曼德勒山的最好方式。

    “安装了电梯,还是方便了游客,因为大多数游客体力都不太好,有一些是退休的老伯和老阿姨,来旅游,要他们爬山,都太不容易了。”

    “有了小包车和电梯以后,年龄大一些的游客,也可以上山来观看风景了,旅游业对这座城市来说,还是非常重要的,游客越多,旅游收入就越多。”

    站在山顶俯瞰整个曼德勒城,并没有看到城市常见的高楼大厦,而是看到与茂密的树林融为一体,高高低低的建筑和缅甸的母亲河伊洛瓦底江。

    曼德勒山虽然不高,但座拥在市区之畔,著名的缅甸母亲河—伊洛瓦底江从天边宛然而来,弯弯曲曲绕过曼德勒山,向肥沃的平原流去,从山脚下沿着山坡逐级而上,有一千七百个台阶,沿途有八大寺庙。

    “看着有些虔诚的信徒,一个台阶,一个台阶的跪拜,上去,真是太令人感动了!”

    周森笑了,“我可不会这样的跪拜的,我其实是一个无神论者,我相信这个世界没有神仙,神仙都是传说,谁也没有见过,只是精神上安慰人们的,还是要靠自己去争取,想要改变自己的命运,就要靠自己努力!”

    塞耶点头,“是的,每个人的信仰是不同,缅甸的年轻人的观念也有所改变,信佛的还是老年人多!”

    清晨太阳从曼德勒山后冉冉升起,山顶的塔尖以及绵延下来的塔廊,仿佛是一个剪纸的造型。上到山顶是一个印度教的神庙,四周是一根根方形的柱子,柱子上用玻璃镶嵌成棱形的图案,柱子之间斗拱相连,回廊贯通,在早晨的阳光下夺目耀眼,晶莹剔透,许多当地的缅甸人在印度教的神物金环眼镜蛇的造型前,虔诚礼拜,不时把折叠好的缅币放到蛇头上。

    参观曼德勒通常从曼德勒山开始,这里以观赏落日时的城市全貌和江景著称,登山道路艰难。曼德勒山斜坡上修了台阶,每隔一段就有一个庙宇,在半山腰处会见到一个大庙,路旁立着一尊镀金的施依亚塔佛的塑像,手伸出去指着大皇宫的位置,造型非常独特,它是在明登国王的金色之城动工之前树立的,象征佛的预言。

    周森来这里看看,还是有很多感受,每个地方的佛像是不同的,缅甸的佛像造型和老挝佛像的造像不同,还是有一点差异,去过的地方越多,周森也能看出一些差异,大家在这里拍照留念,把这里的景象定格在镜头前。

第507章 曼德勒皇宫

    曼德勒皇宫,来曼德勒一定要去皇宫参观一下,塞耶带着大家去参观皇宫,这是一个著名的景点,游客非常多。

    原为缅甸最后一个王朝贡榜王朝的皇宫,二战时被火毁,现已在旧址重建,恢复了89个主要大殿,竣工并对公众开放。

    “我们来这里参观是要看看皇宫里面的摆设,还有华丽的装饰,感受一下皇亲国戚们在豪华的宫殿里生活的历史氛围,大家一定很想去参观一下,我带大家去一睹为快!”塞耶介绍说。

    皇宫有两个地方必定要到,一个是高三十三公尺的瞭望塔,爬上一百二十一级楼梯后,便会鸟瞰整个皇宫及曼德勒市的景色,真真正正可以感受到“大地在我脚下”的优越感,但要注意,行上木制的楼梯级时会“唧唧”作响,太用力时不知会不会塌下。

    “一定要登高远眺,才能看到更远的风景!”塞耶说。

    周森跟着塞耶登高远眺,效果果然不错,就像塞耶介绍的那样,站在高处,真的有一种大地就在我脚下的感受,身临其境,感受更加深刻。

    另一个必到地方是博物馆,在这里展出缅甸王用过的物品、少量家俬、相片等等,是唯一可以了解到缅甸历史的地方。

    周森跟着塞耶,真是觉得来这里是真的来对了,皇宫确实豪华,和一般性的平民的住宅有很大的区别。

    皇宫远没有故宫大,但里面的建筑也很多,有皇帝上朝召见群臣的大殿、居室、嫔妃居住的一大片后宫,金瓦红墙,都是缅式风格,可惜都没有家具陈设,内有古代缅甸文化博物馆,展出当年宫廷的服装、用品和佛教艺术。

    “哇,来这里真是来对了,皇宫里面的东西真是多,古代国王,住这么豪华的房子,真是享福的!”

    塞耶点头,“是的,这个皇宫很出名的,我要重点为大家介绍一下,大家一起看看,也留下深刻的印象,来参观皇宫的机会还是很难得的,以前平民是无法进入皇宫参观的,只有贵族才可以,现在已经对外开放,游客能近距离的观看,更有感触!”

    皇宫的建筑呈现了强烈的蒲甘风格,层层向上,一层比一层小,总体看起来像蒲甘宝塔,皇宫呈正方形,有四道主门,八道边门,红砖宫墙,墙外有宽阔的护城河,宫内有104座大小殿宇,整片建筑群均为木结构,精雕细刻,宏伟壮丽,由钢材、木材和大量烫金精制而成。

    皇宫木结构建筑由缅甸特有的珍贵树种柚木建造而成,有着不易裂、耐腐蚀的特点,封建缅甸王朝也将柚木定为皇家木料,皇宫、皇城均用此木建造。

    周森感叹,“哇,真是太奢华了!”

    整片建筑群均为木结构,精雕细刻,宏伟壮丽建筑以红色、金色为主,远观耀眼夺目、金碧辉煌,近看雕廊画柱、精美绝伦。

    刘大壮也点头,“这里留给我深刻的印象,去一个城市参观,首先就会想到有没有皇宫,如果有皇宫,就是我们取景拍摄的好地方,有纪念意义,拍摄的片子也容易让那些没来过的人产生好奇,从而跟随我们的镜头,一起来观看节目!”

    “是的,大壮说得对!”

    “这个皇宫,在缅甸是很豪华的了,看得出是经过精心设计,才建造完成的!”

    “是的,皇宫的设计是非常受到重视的,请了专业的建筑设计师,经过精心的设计,战后,还经过了重建,是缅甸当时能建造的最豪华的宫殿了,还是很有纪念意义的!”

    曼德勒皇宫宫殿广场上的房屋层层递进,分为东西两片。

    东片住着男眷,西片住着女眷,两部分之间的是金銮殿,正中高高地安放着神圣的国王的狮子宝座。

    宝座的下面的大厅就是国王举行典礼和接见外国使者的地方大厅和宝座之间各族台阶,象征着王权高高在上。

    “皇宫我们就先介绍到这里了,下面短暂的自由活动休息一会儿,我们再去下一个景点。”塞耶说。

    “好的!”周森同意了,带着大家自由活动,休息了一会儿,再上车去下一个景点。

    位于曼德勒市区南方约11公里处的百年柚木大桥建于1851年,更能让人亲睹柚木的不朽。长达1.2公里的柚木大桥由上千根实心柚木建造而成,以“之”字形跨越陶塔曼湖,这样的设计可以减缓雨季时大水对桥的强力冲击,一百多年悠悠地过去了,湖两岸的百姓仍然靠着这座桥生息。

    “这座桥,还是挺有些历史的了,可以说经受了很多风雨,还是能屹立着真是不容易的!”塞耶说。

    “是的,看上去还是挺不错的,抗雨水的强冲击力,很好,这座大桥还是很牢固的!”周森说。

    大桥看上去古色古香,乡风浓郁,接处没有使用一颗铁钉,全靠斗榫,是缅甸最珍贵的宝藏。

    从桥墩到桥面及护栏,全部采用珍贵的柚木,历经百年而不朽,至今仍然屹立在东塔曼湖中是世界上最长的柚木桥。

    每到日落时分,会有很多当地的年轻情侣聚集在这里,一起欣赏东塔曼湖的绝世美景。

    塞耶说:“这也是非常出名的情人桥,很多情侣都很相信来这里能见证他们的爱情,能让爱情变得像这座桥一样,天长地久,对爱情有美好的祝愿,在桥上和心爱的人一起携手,许下的心愿一定会灵验!”

    深受佛教思想影响的缅甸恋人,很多都会赶来乌本桥,立誓永葆这六种和睦互敬的精神。

    周森说:“看起来还是很浪漫的,我也被这里的氛围所感动!”

    一百多年过去了,两岸的百姓仍然依靠这座桥生息,桥上的行人、画家、小贩和乞儿,与桥下奋力摇桨的船家,都在柚木大桥的守护下,演绎着自己的故事。

    所有去过曼德勒的人,大多数都愿意用最大的激情去表达和演绎乌本桥,乌本桥一带本来是低洼之地,雨季来时湖水上涨,湖滨成了泽国,所以当时为了解决当地人的交通困难,敏东王修建了这座桥。

    为了使桥梁不至腐朽,就使用了珍贵的柚木来建造这座桥梁,从而便有了这样的百年品质,乌本桥附近还有一些很不错的寺庙,比如如帕托道奇寺、皎多枝宝塔、当敏枝大佛等等,都是年代悠久的佛教圣地。

第508章 百年柚木大桥

    乌本桥位于曼德勒的阿马拉布拉古城境内,修建于贡榜王朝的敏东王时期,横跨东塔曼湖,因日落而知名,这里是一个著名的景点,吸引了从全世界来的游客,大家都在这里拍照留念。

    百年柚木大桥柚木是缅甸最珍贵的宝藏,聪明智慧的缅甸人将其广泛地用在房屋建筑或雕刻上。

    “这里还是挺特别的,深受佛教思想影响的缅甸人把它看成是婚姻和家庭的精神图腾,被缅甸本地人称为爱情桥。”

    “这里也吸引了很多相信这里许愿能灵验的年轻情侣,拉着手一起来,一起站在桥上观看落日,女孩靠在男孩的肩膀上,很甜蜜的样子,真是令人羡慕!”

    是世界上最长的柚木桥,桥墩、桥梁、铺桥的木板都是用珍贵的柚木,桥上还有6个供人休憩的小亭子,乌本桥的落日很美,美得平和温暖,不带一点点哀伤或是落寞。

    站在乌本桥上看落日,有回到诗词画中的丝丝感受,远处天空中残阳如火,从水面直烧到天际,给四周全部涂上一层金红,此时会觉得远处的枯树与小船,如同漂浮于画中,偶尔还会听到吉他弹出的熟悉旋律和相伴的缅语歌声。

    周森看着远处的景色,淡淡的说:“这里的景色真是太美了,一切美得就像一幅画一样,很沉静,让人的心灵很平和,很宁静,又带着烟火气息,有人的地方,能听到周围的人群说话的声音,人们的笑声和周围的车辆声,又不太响,不会干扰你欣赏远处的景色。”

    塞耶点头,“是的,在东塔曼湖上的船夫,只需要花几十块钱人民币,就可以感受一下坐船泛舟的意境,情人桥下一副农耕景象,落日的余晖中,倒映着桥上恋人的身影,我带大家去体验一下!”

    当周森跟着塞耶上了船,坐在船的中间时,看着近在眼前的景色,更加感慨了。

    经过不断的风雨冲刷洗涤,日光投射照耀在湖里,木头渐渐的变成浅灰色,不仅仅是风景优美的景点,更是当地百姓每日过往的交通路径,在雨量充沛的雨季,湖水上涨,桥上的许多居民或站或坐,等待着湖中的鱼儿上钩,还有在黄昏迷离中脚步匆匆的僧人,一切都显得是那么的自然和谐。

    “这里看上去真是很和谐,人和景色很自然的相互融合在一起,看上去有一种美感!”周森说。

    “是的!”塞耶点头,“这座大桥叫柚木大桥,桥面全部都是用柚木做的,缅甸是世界上最好最大的柚木产地,柚木抗蛀耐腐,是上佳的木材,缅甸对中国游客落地签,到时候也会有很多的游客来到乌本桥,观赏这唯美的日落。”

    “我再带大家去看看大金佛吧,也挺有特色的,你们一定能有看到过!”塞耶微笑。

    周森带着大家跟着塞耶又去下一个景点,马哈木尼佛塔亦称大金佛,寺内的释迦牟尼佛像高约4公尺,全身贴满了金箔,供虔诚的善男信女以及世界各地游客前来朝拜,但女士只能在外厅景仰,不能亲近佛身。

    “这是为什么?”周森不解。

    塞耶说:“缅甸还是有点重男轻女,女士还是受到了歧视,不能太靠近佛身!”

    “可能这就是缅甸和老挝落后的地方,越是经济落后的地方,越难做到男女平等!”

    马哈刚大勇僧院是一家建立时间不长的僧院,却拥有缅甸最多的僧人,年龄从12岁的小沙弥到65岁的大住持,僧院内的每日餐食均由信徒供奉,周森看着他们在这里拜佛,看上去很虔诚的模样。

    从曼德勒山的东南口向下望,功德碑圈成一片方正,这个号称“世界最大书本”的佛塔以石碑为页,正反面都镌刻着密密麻麻的缅文及古老的经文,周森低头一看,上面的文字,他一点儿也看不懂,还是通过塞耶的翻译,才略微知道一些。

    当年,敏东国王曾召集上千名和尚以接力的方式诵读经文,足足耗费6个月,才将这本浩瀚的大书念完。

    黄昏时,雨季带来的绵绵细雨漫出氤氲,将这里衬托出肃穆之感,赤脚行走其间,一座座白塔围住石碑,伸手触摸那透着凉意的石碑,顺着卷曲刻画的经文,感受着当时虔诚的温度。

    笃信小乘佛教的缅甸人以无比诚敬的心建起大大小小的佛塔,宣扬着佛陀的伟大。

    看着这里的寺庙和小僧侣破旧的僧服,周森心里升腾起对他们的同情。

    尽管微薄的收入连应付日常生活都捉襟见肘,但他们却甘愿将整个生活重心,甚至金钱投注给佛塔,以赤脚行走表达对佛的尊敬,以金箔为佛加身,他们相信这一世对佛的奉献会转回到来世,继续受到神佛的守护,这种信念,在他们心里根深蒂固,他们在佛像面前跪拜,显得那么虔诚。

    在曼德勒的千人和尚庙,每天都可以看到这样的画面,众和尚在黎明初晓时集体外出托钵,再将托钵回来的食物集中,时间一到,两排长龙般的和尚队伍便依序领食,领餐时他们会将袈裟密实地缚住臂膀,代表对信徒布施的重视与感恩。

    马哈木尼佛塔外的小贩出售手工艺品和佛教小玩意儿,如果要买象牙或者石塔,塔西面的玉石雕匠作坊里的东西更便宜。

    曼德勒的手工艺品非常便宜,几美元就能买到牵线木偶,还有一种传统织帛和其他古董,大量缅甸制造的商品,包括手工艺品,塞满了这两幢现代大楼房,还摆置到周围的人行道上。

    还有很多在街边的表演,也有在剧院里面剧团的表演,演出传统的缅甸民族歌剧已三十多年了。

    这里的表演十分直白,在一个木板条做成的小舞台上一场接一场地演出,里舞台一米开外拜访十多把塑料椅子。

    这里曾名噪一时的剧团已经从公众表演中退出,其原本滑稽场面所用的口语已经由缅甸语变成了英语,还是受到了欧洲的一些影响,演员说英语还是很流利的,还有缅甸历史剧、传统舞蹈和音乐等,让周森感触很深。

第509章 采访缅甸女孩

    曼德勒城工业有茶叶包装、丝绸纺织、酿酒、玉石琢磨、铸铜和金箔工艺等,还有造船、食品、木刻、金银饰等。

    周森听着塞耶的介绍,还是觉得这座缅甸的第二城市,还是有它的优点,塞耶带着大家去参观,周森看到了很多缅甸传统的采茶、制茶、纺织、酿酒。

    虽然这些传统的工业没有像发达地区那么现代化,但是塞耶告诉大家,靠着这些传统工作,曼德勒养活了很多当地的缅甸人。

    提供了就业岗位,制造业有工厂,就需要招聘工人,工人去工厂工作,工厂就要每个月给工人报酬,让工厂养家糊口,促进就业,让人们能安居乐业,这样工人有了劳动力,就能有体力投入到生产中去,工厂的生产就能保证正常进行,生产出来的商品就越多,投入市场,就能赚到更多的钱。

    塞耶说:“这是相辅相成的,工厂需要招聘工人,需要熟练工,培训工人需要时间和成本,工厂主喜欢招聘来就能立刻上岗的熟练工,这样就能节约培训时间和培训成本。”

    “还有其他的传统工业,铸铜和金箔工艺等,还有造船,这些小型或大型的传统制作工业,都是需要招聘工人的,为工人的就业提供了机会,当然了这些制造业的一线的操作工人的工作都很苦,每天的工作枯燥乏味,周而复始,总是重复性、单调乏味的工作。”

    “需要体力,工人在一线从事着繁重的工作,他们其实也挺可怜的,为了全家老小,也只能努力工作,赚钱养家!”

    “是啊,真的不容易啊!”塞耶带着大家参观,周森亲眼看着那些生产一线的工人们将笨重的东西抬起,一位中年工人,用肩膀用力的顶,看上去很吃力的样子,这让周森很感叹,在哪里干活都不容易,成年人的世界,从未有容易二字!

    曼德勒是缅甸中部物资集散地和内地最大的交通运输中心,水路沿伊洛瓦底江可上溯至密支那、南抵仰光,有铁路南通仰光,北达密支那、腊戍,多条公路交会于此,郊区还有干妙塔齐机场。

    “这里的交通还是方便的,在缅甸,这座城市算是交通很便利的,人口也是很多的,生活好一些,就能吸引更多的人从别的地方迁移到这里生活,对于普通的缅甸民众来说,哪里能过日子,能活下去,能找到工作,养家糊口,人们就愿意在哪里生活,非常实际!”

    周森点头,“是的,很多普通人的愿意就是找个地方好好活下去,现代生活确实不容易,虽然已经发展了现代化,我们现在的生活条件已经比以前好了不少了,但是年轻人还是得出去工作,家里还有妻子和孩子,还有老人,年轻人肩膀上的负担也是很重的!”

    塞耶点头,“在缅甸也是这样的,男人肩膀上的压力也是很大的,妻子结婚生孩子,很多就不出去工作了,有的妇女兼职做一点儿零工,帮人缝衣服,洗衣服等,还是要靠男人是家里的顶梁柱。”

    东南亚那边风景秀丽,气候宜人,草木茂盛,还有不少的海岛,像缅甸,泰国那边有着茂密的丛林雨林,马来西亚印度尼西亚那边充斥着阳光沙滩。

    没有来东南亚之前,周森对东南亚了解很少,总是觉得东南亚充满了神秘感。

    来了了之后,才发现东南亚很有魅力,茂密的丛林,带着大自然的原始自然风光,没有经过人工过多的开采,还是保持着热带雨林的自然风貌,去了东南亚这么多国家,周森看了很多景点,还是有很多的感慨。

    周森看到路边有几个缅甸的姑娘,她们穿着裙子,站在路边,冲着周森微笑,周森突然想采访一下她们,然后征求了她们的意见,告诉她们周森是记者,愿不愿意接受采访?

    姑娘们点头同意了,刘大壮扛起摄像机,面对镜头,缅甸姑娘们有点羞涩。

    周森与当地的缅甸姑娘聊天,当与缅甸姑娘提及来缅甸旅游的游客多吗?

    缅甸姑娘是这样说的,这位姑娘表示,缅甸其实自然资源特别的丰富,不过不可否认的是缅甸的经济特别落后,技术发展比较慢,很多资源无法得到充分的利用,不过很多中国的男性却比较有经济头脑,眼界也比较开阔,不少人看到了缅甸是一个值得发展的地方,就开始在缅甸定居,发展自己。

    “我觉得中国男性还是很聪明的,很有经商头脑,很会发现商机,都说犹太人很有商业头脑,有敏锐的商业嗅觉,去哪里都能存活,都能找到适合的生活来做,可我也觉得中国男性非常聪明,他们随机应变,很有适应当地环境的能力,摸索没多久,就能找到规律,发现商机。”

    “而且中国的小商品价廉物美,如果运到缅甸来卖,会受到当地人的喜爱,我也很喜欢中国的服装,中国的化妆品,中国的鞋子和包包,价格很实惠,非常吸引女孩子购买!”

    在缅甸发现了很多发家致富的中国人,这位缅甸的姑娘还说了缅甸的很多优点,缅甸的物价水平相对中国来讲是比较低的,工作压力比中国要小很多,而且对于婚姻观念,缅甸跟中国完全不一样。

    相对来讲,缅甸比中国要更加重男轻女,因此在结婚的时候,缅甸的男性不会像中国男性那样被中国的女方家庭百般刁难,这可能是很多中国男性愿意定居在缅甸,并且在缅甸结婚生子的一个重要原因。

    不用有房有车有存款,不需要彩礼,这样就可以结婚,可能是很多中国男性梦寐以求的事情。

    “哇塞,竟然还有这么好的事,不用有房有车有存款,还不需要彩礼?”周森都不敢相信自己的耳朵。

    “哈哈哈,听上去确实不错,缅甸的女孩也有漂亮的,挑选一下,也是不错的!”

    缅甸女孩也笑了,“是的,来缅甸的中国男性留下来,做生意,创业,然后选一位温柔贤惠的缅甸女子,结婚生子,留在缅甸,不走了,也有很多人!”

第510章 缅甸美食

    “哈哈哈!”听缅甸姑娘这样一说,大家都开心的笑了。

    “是的,中国男性比较多,女性相对来说要少一些,一些穷的中国男性,可能要打一辈子的光棍,找不到伴侣,所以一些中国男性就去邻国去寻找机会。”

    “去柬埔寨,去泰国,去缅甸,这些东南亚国家,虽然经济没有那么发达,但是物价要低很多,而且缅甸的女孩也有漂亮的,女孩对物质的要求也降低很多了。”

    “所以还是有一些中国男性在国内找不到老婆,就来缅甸寻找机会,能在这里做生意,能赚到钱,能娶到老婆,能在这里生活下去,也就留下了。”

    “是的,中国人口多,要养活那么多人,也不容易,随着改革开放,人们的思想也变得开放起来,把目光越来越多的投到了海外,去国外留学、工作的年轻人也越来越多的,有去欧美国家的,也有去东南亚国家的,甚至还有人去非洲,世界那么大,哪里都能看见华人的身影。”

    “是的,这是很了不起的,华人适应环境的能力真的令全世界人都刮目相看,无论在什么样的地方,都能看到华人的身影,华人是全世界出名的勤劳,刻苦,非常努力工作,中国男性大多数还是很有责任感,有家庭观念,养家糊口,承担起自己的责任!”

    “有的缅甸女孩还是很喜欢中国小伙子的,因为肤色差不多,都是黄种人,观念上中国小伙子还是比以前开放,豁达很多,去过很多国家,去海外留学的小伙子,视野就更加广阔一些,去过东南亚很多地方,他们才会选择一个适合他们的地方留下来,长期发展。”

    “是的,我去柬埔寨、缅甸、泰国,都遇到过很多选择在这些国家留下来生活的中国人,华人华侨还是有的,他们觉得这些国家还不错,能符合他们的发展要求,就留下来生活了。”

    结束了街边对缅甸女孩的采访,周森也很是感慨,每个人都有不同的想法和追求,选择自己喜欢的生活,过得开心、快乐才是最重要的。

    “走吧,肚子突然有点饿了,我带大家去吃饭吧!”塞耶说。

    “是有点饿了,塞耶,咱们做一期节目,介绍一下缅甸的美食吧!”

    “好,我带大家去吃我们缅甸的特色菜!”

    塞耶带着大家找了一家缅甸餐厅,走了进去,服务员拿来菜单,塞耶点餐,服务员拿着菜单下去准备。

    塞耶给大家倒了茶水,开始介绍:“缅甸和泰国美食都有一个共同点,就是以酸、辣见称,但虽然缅甸和泰国是邻居,但缅甸菜肴却远远不及泰国美食般风靡全世界,虽然同样是酸辣,但缅甸佳肴的酸辣风味吃起来却要含蓄且保守多了。”

    “其实要说到缅甸的美食,还是需要之前就要介绍一下缅甸的历史,因为美食也是和历史有关系的,下面我就为大家简略的介绍一下缅甸的历史。”塞耶微笑着说。

    他说话很有条例,介绍也详细,也得到了大家的认可和信任,大家都耐心的听着塞耶介绍。

    “缅甸是一个历史悠久的文明古国,可以上溯到5000年前,缅甸所拥有的130多个民族。”

    “缅甸是一个贫穷落后的国家,曾经一度受到外国的侵略,因此,缅甸的饮食文化也受到了影响。”

    “在缅甸,有着很多个种族的后代,其中,最明显的就是印度人,在曼德勒,印度人占了比较大的比例,因此,缅式印度小吃也是一道亮点,比如咖喱饭、手抓饭、踏得马,一种印度饼等。”

    “虽然缅甸是一个小国,但是这里聚居了一百多个民族,民族的融合使得缅甸菜向缅甸文化一样丰富多彩,缅甸的小吃汇集了很多国家的饮食,主要包括缅甸本国、印度、中国、西欧等。”

    “缅甸人是一个爱吃饭的民族,无论是大富人家或贫苦人民,都一律多饭少菜,也因此,缅甸菜会比较酸、辣和咸。”

    “即使是早餐,我们也爱吃饭,没有人会爱吃面包或面食的,一来不习惯,二来没有吃饭,大家都感觉吃不饱。

    “缅甸美食的特色就是酸和辣,虽然看起来和泰国餐挺相似的,但入口却少了泰国菜霸道的感觉,它虽然也是酸和辣,但整体而言却含蓄且富有馀味多了。”

    服务员端来了菜肴,塞耶招呼着大家吃饭。

    “我们就随意一些,大家边吃边聊,不要太拘束了,来这里,大家都是朋友,大家信任我,我就多聊一些,大家都吃,管饱!”

    “哈哈,好的,那我们就不客气了!”周森也笑了。

    “不用客气,不用客气,大家都开动起来,去了那么多景点,也累了,吃点东西,大家休息一会儿!”

    塞耶热情的劝大家吃饭,又慢慢的介绍。

    “缅甸是一个热带国家,平均温度非常热,来这里的人都看到了我们穿着短袖,还是觉得很热!”

    “缅甸人非常热衷于各种各样的油炸食品,孩子们爱吃,如炸洋芋、炸玉米、炸花生、炸豆子、炸洋葱、炸香蕉、炸葫芦、炸虾等。”

    周森笑了,“在中国,油炸食品似乎是被列为最垃圾食品,大家都不太敢多吃油炸食品!”

    塞耶也笑了,“是的,我去过中国,老年人看我多吃油炸食品,就会为我担心,劝我要少吃,但在缅甸,无论男女老少,都非常喜欢吃这些油炸东西。”

    “主要是油炸食品,口感好,非常脆,吸引人,香喷喷的油炸食品,拌上他们特制的拌酱,那种味道,令人难以忘怀,缅甸的有着各种各样的种类,缅甸的油炸食品跟中国的制作方法不太一样,他们喜欢将这些东西和着面粉搅拌后,加上缅甸的各种香料一起放入油锅里炸,香气四溢,让人不能自禁。”

    “是的,小朋友特别喜欢吃,油炸的香味,闻一下,就觉得很开心!”

    “如果咬上一口,更是情难自禁,又松脆,又好吃,香脆,口感非常好,经过高温油炸,让食物更加酥软松脆!”

    “有的时候,有朋友来,招待一下朋友,请朋友吃一些油炸食品,在缅甸还是很受人们欢迎的!”

第511章 缅甸鱼汤米线

    塞耶请大家吃饭,点了不少的缅甸菜,一边吃,一边给大家介绍,很有耐心。

    “难得来吃一顿饭,我和这家餐厅的老板是老熟人了,我包了一个包间,可以坐着慢慢吃,不着急!”

    服务员还在陆续上菜,上来一道菜是鱼汤米线。

    塞耶笑着为大家介绍:“鱼汤米线也是缅甸比较有特色的小吃之一,在曼德勒,金手艺鱼汤米线是最好吃的一家,在曼德勒已经有好几家分店了,尤其是在73条街及皇城附近的店,缅甸的鱼汤米线有很多种,其中最正宗的据说是克钦的鱼汤米线。”

    “这道缅甸风味的鱼汤米线还是很有特色的,鱼汤一般由鲶鱼熬制,汤里几乎无鱼刺,或者鱼刺已经被熬至软化,米线则是细米线。”

    “嗯,我们中国也有鱼汤米线,云南米线也很出名,用鸡汤烧热,把米线放入滚烫的鸡汤中,鸡汤可以提鲜味儿!”

    “是的,我也吃过云南米线,不过我们缅甸的鱼汤米线,还是和中国的云南米线有些区别的!”

    “云南米线用的是鸡汤,我们缅甸鱼汤米线,用的是鱼汤!”塞耶解释说。

    “生姜和缅甸人喜爱的鱼虾酱是基本的调料,除此之外,还可以选择加入香蕉茎吸汤汁,特别入味、煎鱼排小块的鱼排,无刺、炸鹰嘴豆、炸葫芦、熟鸭蛋、炸洋葱、炸油条等配料,许多店铺都提供小青柠、辣椒粉、鱼虾酱、香菜作为佐料。”

    “鱼汤米线看上去主要食材是鱼汤和米线,但是精华就在酱料上了,缅甸各个地区的鱼汤米线品种不同。”

    “若开邦的鱼汤米线会放更多的鱼虾酱和较少的汤,这主要取决于地理位置,标准的鱼汤米线来自缅甸南部,在缅甸的下游更容易获得新鲜的鱼。”

    “掸邦米线掸邦米线也是常见的缅甸早餐,掸邦米线最初来自缅甸地域面积最广的掸邦,作为一种早午餐,在缅甸各地越来越流行。”

    “掸邦米线的做法与鱼汤米线非常相似,掸邦米线的米线选用细米线或者宽扁米线,肉一般是鸡肉或猪肉。”

    “南基斗,拌米线,南基斗也是一种早餐或小吃,南基斗是一种冷面,搭配一种特殊的淡黄色咖喱、鹰嘴豆粉和鸡肉或猪肉肉末食用,还可选煮鸡蛋、香菜、小青柠作为配料,凉拌类的吃食一般会配有鸡肉汤。”

    “这就和中国云南米线有点相似了,也是采用鸡汤来调鲜味的!”

    “拌宽粉拌宽粉选用一种扁平的小麦宽粉,有些类似中国的凉皮,沙拉可以选拌鸡肉、拌猪肉,配料有香菜、烤鹰嘴豆粉、鱼虾酱,然后用辣椒油和姜黄油上色,配汤有鸡肉汤,辣椒粉、洋葱和酸橙都可以作为佐料。”

    “这道小吃,我就介绍到这里了,大家都来尝一尝,听我介绍不如大家品尝一下,然后说说感受!”

    塞耶很是热情,邀请大家品尝,周森也拿起筷子,品尝了一下。

    点头称赞,“鱼汤很鲜美,酱料有味儿,真不错!”

    刘大壮也说好吃,塞耶笑了,“哈哈,我说好吃吧,喜欢吃,大家就不要客气,多吃一点儿!”

    “接下来,我要介绍我们缅甸人最喜爱的冬阴汤,提到冬阴汤会想到泰国,其实并不是泰国的原产品,冬阴汤原本就是缅甸的美食,它的原产地在缅甸。”

    周森听塞耶这样介绍,才知道,“哦,塞耶,你不说,我还不知道呢,还总是以为冬阴汤是泰国的食物。”

    “哈哈,不是的,下面我为大家就介绍一下缅甸的冬阴汤!”

    “缅甸北部的一个地方,当地美食的特色着重於酸和甜,而冬阴,则是酸甜的意思。”

    “传统缅甸烹调方式,虽然煮咖哩,但都不以椰浆入菜,因为椰浆含有胆固醇,多吃对健康不利。”

    服务员端上来冬阴汤,塞耶热情招呼大家,“来,大家尝尝看!”

    周森也喝了一点儿,点头说,“嗯,又酸又甜,还是很好喝的!”

    缅甸最出名的食物就属茶叶沙拉了,被称作缅甸的国菜,人们常把茶叶当做甜点吃,但有时候茶叶也会作为茶叶沙拉的原料出现。

    想要做这道菜,需要把酸且微苦的茶叶和撕成片的卷心菜、切片的番茄、炸得香脆的豆角、坚果和豌豆手工混合在一起,再泼上蒜油,和切好的辣椒和大蒜。

    “大家尝一尝,这道菜,也是很不错的,来缅甸,我都会带着客人来品尝这道菜,这是不容错过的!”

    周森尝了尝,点头说,“确实很好吃,很入味儿,有大蒜的香味儿,也有番茄和豆角的酸味儿,我觉得缅甸菜和泰国菜都有点酸儿!”

    塞耶点头,“是的,口味上还是略有区别的,泰国菜更加辣一些,缅甸菜是酸一点儿,辣味不如泰国菜那么辣!”

    掸式米饭,这种小吃结合了与姜黄根一起烹制出来挤在盘子上的米饭和一片片淡水鱼,还有蒜油,油很多,鱼饭通常与韭菜根、生蒜瓣、炸猪皮搭配在一起,成为一道辛辣好吃的美食。

    “这道小吃,我就不多介绍了,比较简单,大家尝尝就行了!”

    缅甸咖喱饭,咖喱是最主要的元素,通常是一盘多肉多油的咖喱饭,周围有猪肉、鱼肉、虾、牛肉或者羊肉,这些包括米饭、馅饼沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗汤,和一大盘新鲜的半熟蔬菜以及香草,吃的时候配着蘸酱。

    “哇,端上来的咖喱饭,真是很好看,颜色非常的鲜艳,黄黄的,咖喱的颜色,看上去很诱人,香喷喷的,很好吃!”周森说。

    “嗯,咖喱饭,在印度,在泰国,在缅甸,在马来西亚都有,还是很受欢迎的,咖喱很入味,拌饭很好吃,然后再搭配各种配料,真是好吃,简单易学,很多缅甸人家里都会做咖喱饭,在缅甸这道饭是很常见的!”塞耶说。

    刘大壮拿起勺子,品尝了一下,也点头说:“很好吃,我也喜欢吃咖喱饭,咖喱有一种独特的香味儿,也略微有些辣味儿,下饭吃,真的很好吃,这样饭量都能大很多,能多吃几碗饭!”

    “呵呵,好吃,就多吃点儿!”听大家都称赞缅甸的美食,塞耶也很高兴,热情的招待大家。

第512章 缅甸咖喱

    周森问:“在缅甸的华人多吗?”

    塞耶点头,“在缅甸的华人比较多,所以,在缅甸,尤其是在曼德勒,你可以品尝到很多具有中国风味的小吃。”

    “华人在这里开中餐厅的还是很多的,美食是没有国界的,只要好吃,也能吸引当地人,当然也有华人来光顾,如果食物好吃,就有了回头客,下一次,还会来品尝。”

    “老顾客,还会主动介绍其他朋友来餐厅吃饭,就像我和这家的店老板认识一样,刚开始也是来吃饭,觉得好吃,就经常来,一来二去,就认识店老板了,成为了好朋友!”

    “而这些风味小吃中,又以云南风味为盛,比较著名的就是云南的麻辣菜了,在古城曼德勒的73条街以及34条街唐人街上,麻辣菜是最多的。”

    “开店的大都是居住在缅甸的华人,主要是从云南过去的华人,由于缅甸人爱吃辣,加之在那边的云南人也很多,所以,每当夜幕降临,这些店的生意是最红火的时候。”

    周森点头,“云南人还是很有闯劲的,我之前也听说有几个云南的朋友,他们也去国外发展,去柬埔寨,去缅甸,去泰国,离得近,就想出去闯一闯,他们是抱着能闯出去,就出去发展,如果生意做得不好,大不了再回云南的想法。”

    “有一些胆子比较大,头脑比较聪明的,去东南亚做生意,开饭店成功了,能发展下去,就不愿意回来了,就留在国外发展了。”

    “是的,确实是这样的,华人去东南亚国家发展的也很多的,世界上,随处都能看到华人的身影,我还是很佩服你们华人的,勤劳、善良,很执着,有一股韧劲,一定要出去闯一闯,才开心!”塞耶说。

    “哈哈哈,中国人确实很有闯劲,人们都想过上好生活!”周森也笑了。

    美食发展其实也有一个过程,人们逐渐发现在过去多年里被隐藏的一种特色烹饪有着丰富、显著的辛咸辣风味,以往在任何其他菜式里没有发现踪迹的南亚、东南亚的影响以及一整套的原料。

    在缅甸,咖喱是最主要的元素,一盘多肉多油的咖喱饭,周围有猪肉、鱼肉、虾、牛肉或者羊肉系列,会有其他配菜。

    这些包括米饭、馅饼沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗汤,和一大盘新鲜的半熟蔬菜以及香草,吃的时候配着蘸酱,蘸酱有一种缅甸当地的蘸酱,一种水分多的鱼味酱,还有一种辣椒、大蒜和油炸干虾仁的混合物。

    在咖喱餐厅,汤里则可能是小扁豆和蔬菜根,小菜就可能是香脆的印度薄饼了,前菜之后,还会吃到一道传统的缅甸甜点,漆器盘子里盛放的腌茶叶和坚果,或者一杯椰糖。

    缅甸人喜欢干面小吃,从本质上来说其实是用面做的沙拉,配上肉汤而其中最美味最普遍的这种小吃用鸡肉、切成片的鱼饼、豆芽和卤鸡蛋配上米线,非常好吃。

    原料中加上烘焙的鹰嘴豆粉、姜黄粉和辣椒油,将这些配料摇匀,再加上腌菜和一碗肉汤,就大功告成了。

    不像西方的甜点,缅甸的甜点统称为并不单独作为甜食来吃,而是作为小吃,尤其是在早晨和下午与茶搭配在一起来吃。

    而且不像东南亚其他地方的甜食与糖离不开关系,缅甸的甜食通常是从磨碎的椰果、耶汁、米粉、糯米饭、木薯粉和水果中获得甜味。

    “这还挺热播的,这是我第一次品尝缅甸的甜食,味道还是和我在泰国吃过的甜食,在欧洲吃的甜食是不一样的!”

    塞耶说:“是的,虽然都称为甜食,但是地域不同,区别还是挺大的,口味是不同的,不同的地方,也许饮食的习惯不同,欧洲人来缅甸,不一定能适应缅甸甜食的口味,他们更加喜欢吃欧洲的甜筒或冰淇淋。”

    周森点头,“是的,地域不同,饮食文化和生活习惯都是不同的。”

    好吃的缅甸甜食有一种由耶汁、酥油和葡萄干混合的小麦粉做成的脆糕,缅甸式的煎薄饼,又香又甜,和英国的小圆饼很像。

    “接下来,我们还是介绍一下,缅甸的油炸食物,之前我也提到过缅甸的油炸食物,在缅甸,男女老少,都十分喜爱!”

    大多数在大街上或者茶馆里能找到的小吃萨莫萨三角饺、春卷、油条、甜点、面包都是油炸或者煎过的,许多面食上面也有阿恰布,一种油炸的配菜。

    一种尤其值得找一找的油炸小吃是一种将葫芦捣碎油炸的小吃,当它被热乎乎地盛上来时,薄薄脆脆的外壳下隐藏着松软多汁的嫩葫芦,油条也搭配着或酸或甜的、由罗望子果制的蘸酱,加上米糠粉,真是人间美味。

    周森品尝了一下,也点头,“不要说孩子喜欢吃油炸食品,连我这个成年人,也喜欢吃油炸食品,真是太脆了,又香又脆,真是好吃!”

    “哈哈哈......”大家都笑了。

    缅甸最不寻常的菜肴之一,塞耶说缅甸语,周森听不懂,只能翻译成中文,意为“温豆腐”,与缅甸北部的掸族有关的这道小吃,却并不是真的用豆腐做的,而是用鹰嘴豆粉做成的浓稠的粥。

    这种黏黏的黄色的粥通常伴米粉和腌制的鸡肉或猪肉,粥上会淋一点辣椒油,配有腌菜和肉汤,这是一种虽然奇怪但是非常吸引眼球的菜肴。

    周森看了看说,“还是和我们中餐有点区别的,配料不同,味道也是不一样的,有缅甸当地的特色。”

    掸族很特色的地道小吃结合了胡椒味清汤薄米粉与腌制的鸡肉和猪肉的小吃,它通常都会再加上一点烤芝麻,淋一点蒜油,配菜还是腌菜,与缅甸大部分面食小吃相比,掸族汤面要简单得多,味道也更温和,但是绝对舒服美味,与汤面相对应、配有肉汤的干面版本,也非常普遍。

    “缅甸还有茶馆,吃完饭以后,我带大家去看看缅甸的茶馆,顺路散步,慢慢走,消化一下!”塞耶叫来了服务员,结了账,然后带着大家下楼,去看缅甸的茶馆。

    缅甸的茶馆不仅仅是品尝小杯的甜味奶茶的地方,它们也是各种各样的缅甸菜肴的速成班,供应的菜品往往反映了店主人的特点。

    由缅甸少数民族经营的茶馆更是深入发掘传统缅甸面食和米饭佳肴的好地方。

    周森发现,除了缅甸茶馆,还有印度人经营的茶馆倾向于提供受南亚影响的油炸小吃,比如萨莫萨三角饺、普利,夹着番茄咖喱的炸面包,还有一种烤面包,它也经常作为甜点出现。

    在街边,周森还看到了中国人经营的茶馆,以烘焙的甜食、蒸熟的肉包以及点心之类的东西为特色,生意还是很红火的,吸引了各种食客。

第513章 勃生伞

    塞耶带着大家品尝了缅甸的美食以后,让大家回到了宾馆里休息了两天,然后又带着大家赶往缅甸的下一个城市。

    勃生缅甸重要港市,伊洛瓦底省省会,在国境西南部,伊洛瓦底江三角洲勃生河左岸,历史悠久的大米贸易中心,有机械制造、造船、金属加工、碾米、制陶、锯木等工业部门。

    “这也是缅甸重要的城市,人口还是很多的,接下来几天,我就带着大家去这个城市看看,实地考察一下,看看这里的自然风光,看看这个城市的经济发展,看看当地人的生活。”

    “你们一定很好奇吧,周记者是第一次来勃生吗?”

    周森点头,“是的,我是第一次来勃生,我以前从来就没有来过缅甸,我们中国人对泰国、新加坡比较熟悉,以前在电视里也更加关注那些经济发展得比较好的地区,很少会去关注经济发展比较落后的地方。”

    塞耶点头,“是的,相比之下,老挝和缅甸确实比新加坡、文莱那些富裕的国家要落后很多,这是有很多原因的。”

    “新加坡和文莱受欧洲的影响,他们比较西化,有良好的地理位置,文莱靠出口石油,也获得了财富,人均gdp,也比较富裕,而我们缅甸就不同了,缅甸和老挝地理位置都有高山,山脉比较多,造成交通不方便,交通不方便,其他经济发展也遇到了困难。”

    “所以去老挝,去缅甸,都会发现落后,这种落后体现在方方面面上,就连僧侣穿的服装,看上去都简陋了很多,有的服装已经很破旧了,但是还继续穿着,也没有新的来替换。”

    “还有很多小僧侣,看上去才十多岁的年龄,拉着小手站在街边,拿着瓦罐,向路过的游客乞讨,看上去十分可怜。”

    “是啊!”周森也深有体会,“世界发展是不均衡的,有发达国家,也有发展中国家,还有贫穷落后的国家。”

    “来沿线国家实地考察,采访当地人,能更加了解世界是怎么样的,我和刘大壮搭档拍摄系列节目,也有体会,去的地方越多,看的地方越多,遇到的人越多,经历的事越多,感受就越深刻。”

    “章院长主要派我去完成东南亚‘一带一路’沿线国家的实地考察,去了之后才发现,东南亚国家也是很不同的,由于地理位置不同,差异也挺大的,还有历史和文化的原因,是很多原因综合起来的,看到的现状是由多种因素组合,经过了很多岁月,逐渐积累,形成了结果。”

    “我们也希望我们拍摄的节目,以新的视角带着国内的观众去了解‘一带一路’沿线国家,也近距离的和当地的人们面对面的交流,也倾听当地人们的心声,我发现人民之间还是很容易交流的。”

    塞耶点头,“当地人很淳朴,虽然贫穷了一些,但是人们还是热情好客,我带着朋友去当地老乡家里,当地老乡都愿意留朋友借宿几天,也会提供食物,热情的招待客人,还是淳朴善良的。”

    “我带大家有机会去看一看,亲身感受一下!”

    “好的,谢谢塞耶的讲解和热情的招待!”

    所产缅伞颇有名,出口以大米和柚木为主。

    “说到这里,我要介绍一下,我觉得这是缅甸的特色!”塞耶说。

    来过缅甸的朋友肯定都对其大街小巷摆放的一种漂亮美观的伞过目难忘,这种伞不仅闻名缅甸全国,也是世界各国游客爱不释手的一种缅甸“特产”勃生伞。

    塞耶拿一把勃生伞递给周森,周森也从来没有见过这种伞,很是好奇。

    塞耶介绍说:“勃生伞一般生产在缅甸的勃生,是缅甸伊洛瓦底省一个很热的城市,勃生伞是专门用来防热的,并且它不能遮风挡雨。”

    “现在不仅在勃生可以买到漂亮的勃生伞,在仰光,曼德勒这些地方也能买到,它是送给亲朋好友当礼物最适合不过的东西了。”

    “如果有旅游来的旅客问我,什么东西当做礼品带回去送给亲戚朋友?”

    “我会推荐他们购买勃生伞,勃生伞是采用天然原料纯手工制作的,是缅甸文化的一个标志,因原产自伊洛瓦底省的勃生而得名。”

    “因为这种伞采用天然原料纯手工制作,且制作工艺精湛美妙,伞的骨架巧妙结实、伞盖上有各种各样不同的美丽图案,勃生伞不仅闻名缅甸,也是全世界各国到缅甸游客的最爱。”

    “这种伞不仅颜色好看,简单实用,阳光充足,太阳晒的时候可以遮阳光!”

    “是的!”塞耶点头,“勃生伞是用来防热的,它一般生产在缅甸的一个很热的城市,专门用来防热的,和其他雨伞不同,勃生伞不能挡风挡雨,现在不仅在勃生可以买到这些漂亮的勃生伞,也可以在仰光,瓦城这些地方都能买得到,送给亲朋好友当礼物是最适合不过的东西了,可以当纪念品,很好看,有各种各样不同的图案。”

    这种伞不仅闻名缅甸全国,也是世界各国游客爱不释手的一种缅甸特产。

    周森看了看,果然手里的这把勃生伞很是好看,塞耶带着他去一家销售勃生伞的店,是一家小店,店的规模不大,店老板穿着缅甸人当地的服饰,在塞耶介绍了周森以后,店老板很有礼貌,行礼,和蔼的问周森有什么问题,他愿意接受采访,回答周森的问题。

    “老板,你经营这家勃生伞店有多少年了?”

    “哦,挺长时间了,这家店原本是我父亲开的,已经很长时间了,父亲年纪大了,我就接管了,生意还是不错的,很多都是游客来我这里挑选勃生伞,我这个店里花样还是很多的,有不同的颜色,不同的花纹,各式各样,顾客可以根据自己的喜好来挑选!”

    店老板很有耐心,带着周森参观了他的小店,小店虽然不大,但却摆满了琳琅满目的勃生伞,老板打开几把勃生伞,向周森讲解它们的优点,让周森感觉很亲切。

    “我们小本买卖,赚点钱,不容易,养家糊口,靠着这个小店勉强维持着,我也很感谢走进我这家小店来购买勃生伞的顾客!”

第514章 勃生的港口

    从这家小店出来,塞耶又带着大家去参观别的地方。

    “来勃生这座城市,还是有很多可以参观的地方,万吨轮船可以进出,有铁路东北行,在礼勃坦附近与仰光-卑谬铁路接轨,七十年代又修建了通往仰光的高速公路。”

    “高速公路还是很好的,这能通往缅甸其他的城市,车辆可以从这里去其他的城市,也方便了运输旅客和货物。”

    “交通还是可以的,可能离那些发达国家的交通枢纽还是有一定的差距,但是勃生还是有一些进步的,比以前还是好一些了。”塞耶说。

    位于缅甸西南沿海伊洛瓦底江下游支流勃生,河东岸的狭长高地上,是缅甸西南部的最大港口,附近渔产丰富。

    “想要吃什么鱼,能在这里港口买到,也有渔民拿着一个大筐,在附近的集市上出售鱼,还是丰富了当地人的餐桌!”

    塞耶带着周森,去集市参观,看见人气还是很旺的,小贩的叫卖声此起彼落,很有生活气息。

    “这里的鱼还是挺多的,还是有很多的选择,人们可以来这里购买自己喜欢的鱼!”塞耶说。

    “是的,看上去还是很不错的,至少生活还是可以生活下去的!”周森感慨的说。

    塞耶点头,“是的,虽然这里没有巴黎时尚,巴黎大街上能经常看见穿着时髦的女郎,缅甸人穿着相对来说,朴素一些,也没有钱买那么奢侈的时装,还是穿着缅甸当地的民族服装,有的缅甸人还用头顶着托盘,有的箩筐,也是放在头上用头顶着。”

    “是的,在缅甸由于天气炎热,把东西放在头顶上,能遮挡阳光的照射,缅甸人头顶的功夫很深,经常用头来承受重量,有些缅甸人已经习惯了,用头顶着走路也省力了。”

    “当然也不是所有的缅甸人都用头顶着东西走路,也有人不用头顶,就看个人的习惯了!”

    “我们再来说说这里的气候吧,气候也是很重要的,我们先介绍了这座城市的地址位置,再介绍一下这里的气候!”塞耶很有耐心。

    这里属热带季风气候,港区沿勃生河长,河中有系船浮筒和浮码头,最大可靠五千吨级的船舶,港口所有货物装卸均由驳船过驳,无吊车及其它装卸设施。

    “说到港口,我又要多介绍一下了,这里靠海,所以捕鱼还是很方便的!”

    勃生来源于孟族人对这个贸易区的称谓,曾经这里是印度和阿拉伯贸易者的天堂,现在依然随处可见高眉深鼻的人,没走多久,竟然走出了城区,城外的一个大村落,住着很多印度裔。

    “印度离缅甸很近,所以会有很多印度人来缅甸,他们来缅甸也是想要在缅甸寻求发展,很多印度人是来谋生的,印度人口也是非常多的,很多印度人在印度找不到工作,就会想去周边国家去谋生,来缅甸,能找到工作,或者他们自己经商,做一些小生意,有口饭吃,就会留下来!”

    “是的,来缅甸的人,来谋生的比较多,都是抱着希望来的,这里的物价便宜,生活还是可以生活的,有的来经商,做点小生意,养家糊口,有口饭吃,来谋生也不容易!”

    勃生的街道方正笔直,这样的区块一直接延到村落,村子也是方方正正的道路,道路很宽阔,城市不是很大,但是大多数人都有事儿做,缅甸人更加勤奋一些。

    街上远远看到一个佛像,披着金色袈裟,佛坛的位置那么随意,像信手拈来摆放在居民之间,看上去简陋了一些。

    塞耶带着大家去喝咖啡,店老板直接来接待,很是热情,看到有顾客就招呼,带着大家,安排到二楼安静的房间,说楼下住的都是仰光来的小商人,他们要谈生意,有点吵,还是二楼的雅座更加安静一些,周森同意了,塞耶带着大家上了二楼。

    这里的咖啡店,还是和欧洲国家的咖啡店有一些差距的,无论是装修上,还是座位的舒适度上,还有咖啡的口味和种类上,都有一定的差距,周森凑合着喝了几口,觉得还没有国内的咖啡好喝,就放在一边,不喝了。

    勃生有很多大型府院,院墙很矮,院子很深,房子很高,里面有古树,殖民的遗迹。

    “说起这里的历史,也很让我感慨,看上去还是很沧桑,经历了无数的风雨和战火,缅甸人也确实听不容易的,遭受过侵略,缅甸人真的特别渴望和平,远离战争,对于老百姓来说,谁都不希望因为战争,拖家带口,无家可归,看看那些难民,真的非常可怜!”

    “都希望能过上幸福快乐的生活,渴望和平,这是经历过战火的人们的真实心声!”

    周森看塞耶说的那么真诚,也被深深感动了。

    勃生主要出口大米、柚木、大米制品及渔产品等,进口甚少,在节假日中如果需要加班,必须在前一天提出申请。

    “缅甸的大米还是很不错的,缅甸的农业有很多农民,靠着种植养家糊口,农户手里收上来的大米还是不错的,缅甸的柚木质量也是很高的,东南亚有很多国家有柚木,柬埔寨、缅甸、泰国的柚木都是很不错的!”

    听了塞耶介绍了勃生这么多,周森也很满意,他感谢了塞耶的介绍,也再次表达了他制作节目的想法。

    “我们也希望我们拍摄的节目,以新的视角带着国内的观众去了解‘一带一路’沿线国家,也近距离的和当地的人们面对面的交流,也倾听当地人们的心声,我发现人民之间还是很容易交流的。”周森说。

    塞耶点头,“当地人很淳朴,虽然贫穷了一些,但是人们的希望还是相同的,都渴望和平,远离战争,都希望能发展经济,让人们安居乐业,过上幸福的生活。”

    周森也感叹,“是啊,我去了很多地方采访,当地人很多都是淳朴善良的,人们的愿望大致都是相同的,都渴望和平,痛恨战争,战争最后受苦的都是老百姓,家破人亡,流离失所,甚至父母和孩子失散了,那种痛苦,一有经历过战胜的人们才会懂,我们是反对战争,向往和平的,也希望人们都能安居乐业,过上幸福快乐的生活!”

第515章 班德瑙镇

    提到鱼类养殖场,塞耶就为大家多介绍一些。

    “在我们缅甸,还是有很多渔民从事鱼类养殖,这也是比较容易赚钱的,人们也喜欢吃鱼!”

    “养殖业还是很有发展前途的,我带大家去看一看!”

    “好的,我也很想去看看!”周森说。

    塞耶带着大家赶到了采访地,展现在周森面前的是一个很大的鱼类养殖区。

    周森赞叹,“这个鱼类养殖区规模还是很大的!”

    “是的!”塞耶点头,“这个缅甸最大,也是亚洲最大的鱼类养殖生产区,这个还是比较值得骄傲的,之前一直在建造中,把规模扩大,既将完工,伊洛瓦底省消息,缅甸最大,甚至亚洲最大的鱼类养殖生产区,正在建设中。”

    “这个鱼类养殖生产区位于班德瑙镇,距瓦溪码-瑞酿公路17多英里远,目前已经开始建设能出产上千吨鱼饲料的工厂。”

    “这个鱼类养殖场也得到了当地的重视,为了发展好,前期高层管理员,还去其他邻国考察。”

    “我们前往了日本、中国等亚洲国家进行考察,向这些有经验的国家鱼类养殖场取经,还是有很多值得学习的宝贵经验,还考察了其他鱼类养殖业比较发达的国家,以便更好地发展缅甸国内鱼类养殖业。”

    “要做好一件事,一个项目,就要下功夫,功夫不到家,就会失败,这我们也是知道的,所以为了做好这件事,我们缅甸还是派了很有经验的管理员来管理这个鱼类养殖场。”

    “当然了,要做一件事,一定要懂行,养鱼可不容易,鱼需要水,需要氧气,要给鱼吃它们喜欢的食物,而且要懂得鱼类的习性,要养好,鱼不能死,也不能生病,如果生病,会传染,一条鱼传染给其他鱼,很容易整个鱼塘的鱼都死了。”

    “这是鱼类养殖,还是需要下功夫,我们也希望能把规模扩大,德瑙镇这个鱼类养殖生产区,不仅是缅甸最大,也是亚洲最大的。”

    周森站在这里,也发现鱼塘很大,有管理员在鱼塘站在这里,微笑着来向塞耶介绍,塞耶用缅甸语和管理员交谈,管理员也说了一下心得体会。

    “我们考察其他国家的鱼类养殖业发现,发现养殖区、鱼苗繁育区和饲料等相关工厂是分开的,不在一个地方,但是,我们的这个鱼类养殖生产区,集养殖、鱼苗繁育和各类相关工厂为一体,其中废物处理厂也将一次性建成,我们想要找个鱼类养殖生产区,在缅甸,在亚洲,做成很好的典范。”

    管理员点头,“班德瑙鱼类养殖生产区将作为一个缅甸鱼类养殖的示范点,我们希望养殖区取得成功后,将把成功经验运用于缅甸各地的养殖区。”

    周森说:“我们国内的中国观众,很多人对缅甸,其实都没有什么了解,所以缅甸是一个神秘而又神奇的地方,好多人对缅甸充满了好奇心,之前我也对缅甸不太了解,自从来了缅甸后,跟着塞耶,走了很多地方,还是长见识了。”

    “发现缅甸还是有很多地方可以去参观,当地人也比较淳朴,也比较容易交流。”

    “是的!”塞耶说,“我们也很欢迎周记者来缅甸采访我们,我们也希望通过您拍摄的节目,让中国国内的观众朋友们更加了解缅甸,以前中国观众比较喜欢去欧洲那些发达国家旅游。”

    “经过这么多年了,中国的游客去那些欧洲国家已经去了一个遍了,以前觉得很有吸引力的景点,也看过了,也就没有什么神秘感了。”

    “相反,我们东南亚,很多国家,离中国很近,而且物价便宜,来旅游出的钱不多,旅馆的费用也不高,还是挺不错的!”

    “以前上网看到说缅甸比较落后,治安不行,但是这几年已经有进步了,还是加强了管理,游客们可以跟着熟人来旅游,也可以跟旅游团来旅游,可以看到不一样的风光。”

    周森点头,“是的,来看一看,还是觉得很不一样的,比之前我们上互联网,搜索一些相关的资料,要获得的信息更多了,还是实地考察一下,亲眼看一看,更加有真切的感受!”

    “仰光已经不是首都,但依然是人口最多,经济发展最好的城市,地处缅甸最富饶的伊洛瓦底江三角洲。”

    “伊洛瓦底江三角洲是缅甸比较富裕的地方,这个地方是比较富裕的,我还是觉得应该向观众朋友介绍一下!”塞耶说。

    三角洲从勃生河口以东至仰光河口,伊洛瓦底江的主要支流有大盈江、瑞丽江、钦敦江、穆河、尧河以及蒙河等,其中钦敦江是伊洛瓦底江最大的支流,该河水流湍急,多瀑布,蕴藏着丰富的水能资源。

    伊洛瓦底江从德耶谬以下是下游河段,德耶谬至缅昂是下游谷地,缅昂以南,伊江呈伞形分成多支汊河流入安达曼海,形成著名的伊洛瓦底江三角洲。

    三角洲上,地势低平,河道成网,雨季时一片汪洋,村镇均建在高地之上,三角洲地区,是全国人口最稠密、经济最发达的地区,这里以种植水稻为主,是缅甸全国稻米的第一中心,享有“缅甸谷仓”之盛誉。

    二战以前,缅甸是世界稻米出口最多的国家,故有“稻米国”之称,战后,稻谷生产发展较快,目前年产量已经上千万吨,约相当于战前年平均产量的2倍,但因国内需求量增加更快,出口减少。

    “我觉得还是有很大的进步的,我们也看到了这些地方还是有一定的优势,缅甸的大米真的很好吃,质量不亚于泰国、柬埔寨的大米,这还是值得骄傲的,我们的大米价格要比泰国、新加坡都要便宜一些,质量很好的,还是受到人们的欢迎的。”

    塞耶带着周森去看,从市场上,拿出一些缅甸大米给周森看,周森看手里的缅甸大米,颗粒饱满,色泽也不错,塞耶说:“我也带大家去参观吃过缅甸的大米,口感也很不错的,大家尝过,也有体会的!”

    “是的,口感还是不错的!”大家点头。

第516章 伊洛瓦底江三角洲

    大部分为缅甸人,其次还有华人,孟加拉人,印度人等等,所以走在缅甸的街头,很有异域风情的感觉。

    塞耶说:“我们缅甸的街道远不如新加坡那么干净,也不如文莱,文莱也非常干净,他们在东南亚算比较富裕的,虽然他们的现代化程度比缅甸高很多的,高楼大厦,他们的建设真的非常好,这点我也是承认的,缅甸的街道看上去就要落后很多了,有些马路都是比较陈旧的,破烂不堪,有些楼梯扶手,卫生看上去也不是很干净。”

    “所以老挝和缅甸,还是比较落后的,我们还是比较羡慕新加坡、文莱,他们那里的生活要现代化很多,高楼大厦,但是我们当地人比较淳朴,物质条件要差很多,经济落后,人的**也降低了不少,从服装上,从吃的食物上,虽然没法和那些发达地区比,但是缅甸人还是很努力的。”

    “要比越南人要勤劳一些,可以在街边看到人们头上顶着瓦罐或是箩筐,拉着孩子,往家里带东西。”

    “这里的人对目前的生活却很满足,而且他们过的很安逸,由于长时间贫穷了,人们对物质也不会要求很高了,也不会像中国女孩那样找男朋友的时候要挑剔很多,要考虑很多物质条件,要求男方必须要有房子,有车子,还有存款,也要聘礼,一些条条框框就会少很多。”

    “如果有中国的小伙子在中国找不到女朋友,也很欢迎来我们缅甸找缅甸的女孩,我们缅甸的女孩还是有很多漂亮的,虽然贫穷了一些,没有多余的钱去买化妆品、护肤品,但是缅甸的女孩还是很贤惠,很传统的。”

    “缅甸这里重男轻女比中国更加严重,家里一般以男孩为主要的劳动力,男孩都是需要干活,赚钱养家糊口的,父母会对男孩寄托了比较高的希望,而是希望女孩早点结婚嫁人。”

    “缅甸的女孩一直被灌输,嫁到婆家以后就要跟着丈夫,哪怕丈夫很贫穷,也很少离婚的,除非是实在过不下去了!”

    “我又扯远了,我们再说回来!”

    伊洛瓦底江谷地介于西部山地和掸邦高原之间,谷地中有火山熔岩地形残迹,部分地区为伊洛瓦底江、钦敦江、锡当河的冲积平原,可分为上游谷地、上游谷地、下游谷地、三角洲、勃固山地、锡当河谷等小区。

    上游谷地多山地,中有谷地平原上有突出的小山丘,下游谷地平原较窄,到三角洲附近较宽,

    伊洛瓦底江是缅甸第一大河流,也是亚洲中南半岛大河之一。

    河源有东西两支,东源叫恩梅开江,发源于中国境内察隅附近,西源迈立开江发源于缅甸北部山区,两江在密支那城以北处的圭道会和后始称伊洛瓦底江。

    伊洛瓦底江蜿蜒曲折的由北向南流淌,最后分成多股汊河,流入印度洋的安达曼海,圭道至曼德勒是伊洛瓦底江的上游河段先后穿过第一峡谷和第二峡谷。

    “说到伊洛瓦底江三角洲,就又要提到仰光了。”

    “之前我也向大家介绍过仰光,仰光是以前缅甸的首都,虽然现在不是首都了,但是仰光这座城市对于缅甸来说,还是非常重要的!”

    仰光位于三角洲东侧,背依勃固山脉,面临水深浪静的仰光河,虽距河口不远,但万吨海轮可直抵仰光码头,是缅甸最大的商港,年吞吐量几乎是缅甸最大的,也是缅甸最大的吞吐海港,输出入商品,绝大部分通过仰光集散,是缅甸国内外交通总枢纽。

    仰光还可通过仰光河下游与伊洛瓦底江、来敦江和三角洲上的港口联系,缅甸的铁路和公路都汇集到仰光,仰光也是全国铁路中心、最大城市。

    伊洛瓦底江及其支流还是浮送木材的重要水路,伊洛瓦底江及其支流沿岸的山区,森林茂密,品种繁多,其中以柚木最为名贵。

    “之前我也介绍过了缅甸的柚木,在缅甸是非常出名的,缅甸是世界柚木的主要输出国,素有柚木之国的美称,它蕴藏了世界柚木资源的大部分,砍伐后的柚木先用大象运送到附近的河边,雨季时结筏流放直至仰光,而后运往世界各地。”

    缅甸北部各地出产的各种珍贵的玉石、琥珀、宝石以及缅甸中部的农产品大都是通过伊江及其支流输送到缅甸各地。

    缅甸是盛产石油的国家,除了满足缅甸国内需要外,还能少量出口,伊洛瓦底江中、下游谷地是缅甸石油的主要产地,全国油田和炼油厂几乎都分布在伊洛瓦底江沿岸,这些油田生产的石油大部分也是通过伊洛瓦底江水路输送到炼油厂。

    “也就是有这些产业作为缅甸的支撑,缅甸还是能保证缅甸人的基本生活,还是可以在缅甸过一些平静、安逸的生活的。”

    “来缅甸之后,会发现,虽然缅甸有些地方贫穷了一些,但也不是吃不饱,穿不暖,像非洲那些落后的地方要忍饥挨饿,缅甸还是能吃饱的,虽然日子过得贫穷了一些,还是能活下去的。”

    周森问:“这个地方涨潮吗?防汛工作做得怎么样?”

    塞耶说:“伊洛瓦底江三角洲位于亚洲西南季风地区,气候水文状况明显地受西南季风所支配,每逢雨季,5月中旬至10月底,西南季风盛吹,雨量丰沛,江水也跟着猛涨,经常泛滥成灾。”

    “这也是比较困扰我们的,有充足的水源,养育了一方人,但是也有烦恼,也会有涨潮的时候,而在旱季,3月至5月中旬,雨量稀少,河流水位下降,在河谷里露出大量沙滩和岛屿,江面变窄,在伊江上游八莫地区,就是这样的,季节性还是比较明显的。”

    “伊洛瓦底江下游和三角洲之间的苗旺地区,洪水期江水最大流量真是惊人,尤其是遇到台风的时候,这里更是要发洪水,泛滥成灾,每次汛期,都要考验当地的治理工作。”

    “伊洛瓦底江,自北而南流经谷地、平原和下游三角洲,是缅甸南北交通的大动脉,其中,中部平原和下游三角洲,是缅甸人口最稠密、经济最发达的地区。”

    塞耶陪着周森站在高山上,远眺,眼前伊洛瓦底江缓缓奔流,还是让大家非常感慨。

第517章 蒲甘历史古城

    下一个城市,塞耶和周森商量。

    “下一个城市,我带着大家去蒲甘,这个城市也是缅甸很有名的城市,一定要去看一看!”

    蒲甘是缅甸历史古城、佛教文化遗址、著名旅游胜地,位于缅甸国境中部,坐落在伊洛瓦底河中游左岸。

    “讲起这座城市的历史,还是很悠久的,地理位置也是十分好!”塞耶微笑着说。

    周森和大家是第一次来蒲甘,位于流经缅甸中央之伊洛瓦底江中游,为缅族之中心地区,市区保留着缅甸各个历史时期建造的众多的佛塔、佛寺,城市佛塔佛寺建筑艺术是缅甸古老建筑艺术的缩影,是缅甸珍贵的历史文化遗产。

    “这个城市还是有很多景点,值得去看一看!”

    周森点头,“我们相信你,章院长推荐你来给我们做导游,真是推荐对了,塞耶知识很丰富,这些天,把我们的行程安排得很好,也很照顾我们!”

    塞耶笑了,“别客气,章院长,我们可是老熟人了,章院长来缅甸的时候,也是我接待的,我和章院长都是老朋友了,双方有很深厚的友谊,章院长也邀请我去中国,去中国,章院长也带着我去很多城市参观旅游过。”

    “中国真的很大,有很多漂亮的城市,街上的行人穿得也挺时尚的,相比之下,我们缅甸街头就要落后一些了,人们穿的衣服就陈旧了很多,街道也不能和中国一线大城市比,甚至比不上中国的二三线城市。”

    “接下去,我就介绍一下蒲甘的气候,我觉得气候也是非常重要的!”

    大部分地区属于热带气候,和其他东南亚国家一样,分为三个季节,三月到五月为热季,六月到十月为雨季,十一月到来年二月为凉季,凉季是最佳的旅行季节。

    “缅甸还是比较炎热,炎热的时间比较长,东南亚国家,都有这样的特点,初来缅甸的游客不太适应这样的气候,我们当地人,在缅甸生活的时间长了,才逐渐适应了这样的气候。”

    周森笑了,“是的,一般人确实受不了这样炎热的天气,来缅甸真是觉得热啊,我在中国还能穿长袖,来缅甸穿着短袖也觉得热!”

    “接下去,我来讲一下,缅甸的庙宇,还是有很多可以参观,可以带大家去看一看!”

    “说起来缅甸的佛教和中国的佛教还是有一点渊源的!”

    中国的大乘佛教最早于汉代由印度传入中国,4世纪,中国大乘佛教开始沿川滇缅南方丝绸传入缅甸,缅甸已故著名考古专家杜生诰对此专门作了考证。

    他认为,“我们不能否认,在公元4世纪时,佛教已由中国传入缅甸,在最早数世纪中,中国僧侣曾在太公今缅甸德贡、卑谬和蒲甘等地讲经布道。”

    中国的史书对此也有记载,义净所著《大唐西域求法高僧传》卷上云,南北朝时期先后有两位僧人到达诃利鸡罗国今缅甸西南部阿拉干一带进行传教弘法。

    大乘佛教在缅甸的传播对缅甸文化产生了较大影响,今天,缅语中的不少佛教词汇来源于汉语佛经译本,而非直接取自巴利文或梵文,如“南无”、“罗汉”、“喇嘛”、“佛爷”、“涅檠”等。

    “缅甸还是对佛教比较重视的,缅甸的佛教受到了中国佛教和印度佛家影响,周边国家,离得近,还是相互影响。”

    蒲甘经历沧桑岁月900多年,历史变迁和地震灾害已使它的昔日辉煌不再,但今天仍保留着的约两千座大小佛塔和佛教遗迹,正见证着历史,吸引着游人。

    “这个地方就是这里不好,有的时候会有地震,周围的居民也受到了影响。”

    在缅甸境内,可以以缅币支付,但是会有汇率损失,其它的吃饭、购物、车票都可以使用缅币。

    蒲甘引缅国内外游客,现在也是非常多,蒲甘也采取了各种措施以吸引更多的游客,游客也逐渐增多。

    对于在蒲甘兴建旅游设施开发旅游,缅甸一再强调既要保护历史文化遗产,同时要适度开发利用自己的独特资源发展旅游业。

    “蒲甘发展旅游业是非常好的,对于当地人来说,也促进了就业,有一部分的人从事旅游业和相关的产业,也带动了周边的餐饮业和房地产业,酒店旅馆业,促进了很多的就业,对于当地来说,是一件好事情。”

    “以前父辈务农,务农一年辛苦的田间劳作,也赚不到什么钱,年轻人很少愿意像父母那样在田间劳作,他们喜欢去寻找工资更高的工资!”

    “如果增加就业岗位,年轻人就能容易好到工作,就能更好的促进就业,养家糊口,让人们安居乐业!”

    “是啊!”周森点头,也同意塞耶的观点。

    “我们去蒲甘新城看看!”

    为保护旧城佛塔,将经济中心转移到旧城以北大约5公里处的良乌,称为蒲甘新城。

    “还是进行了有效的开放,新城的生活条件就要比老城好很多,也有一些新建的建筑!”

    蒲甘新城除了发展旅游业外,其经济重心就是手工业。

    蒲甘手工业发达,这里有令人叹为观止的传统艺术,如漆器、浮雕和传统布艺,每年都有国际游客为蒲甘独一无二的手工艺品纷至沓来。

    蒲甘是东南亚最负盛名的漆器之乡,这里有世界上最精致的漆器作坊,蒲甘漆器以式样精美,做工精湛闻名于世。

    周森跟着塞耶看着很多精致的漆器也很感兴趣,问塞耶,漆器的历史。

    塞耶就为大家介绍:“据史料记载,漆器制作起源于12至13世纪的蒲甘,自此之后,蒲甘便成为缅甸乃至东南亚地区的漆器发源地。”

    蒲甘当地有大量手工业者从事制作漆器这种传统的手工艺,尽管制作漆器的程序复杂,但是在蒲甘劳动者眼里,一件件精美的漆器就如同蒲甘两千多座佛塔一样,千姿百态,别具一格。

    除了漆器,蒲甘的的浮雕和陶瓷工艺也享有国际声誉,在佛都的盛名下,蒲甘将与佛教相关的手工艺制作发展到极致,在蒲甘,几乎每一位蒲甘人都能娓娓道来他们的浮雕历史和石碑文化。

    佛塔吸引世界游客来到蒲甘,蒲甘人民会拿出举世无双的手工艺品让游客流连忘返。

第518章 万塔之城

    “我还是为大家介绍一下这座城市的历史,蒲甘最初是由19个村落汇集成的小镇,古称阿利摩陀那补罗,公元849年,频耶王在蒲甘筑城,建城门12座,并挖护城河相围。”

    “1044年,阿如律陀王在这里创建了缅甸历史上第一个包括缅、掸、孟等民族的统一的封建王朝,即蒲甘王朝。”

    “从此,蒲甘开始成为历代蒲甘王朝的京都,当时,阿奴律陀王笃信佛教,他在征服缅南部直通王国时曾获32部《三藏》经、300名高僧和技艺高超的工匠多人,于是他开始在蒲甘大造佛塔,蒲甘亦遂之成为缅甸文化、宗教的圣地之一。”

    周森听着塞耶介绍蒲甘的历史,漫步在古城蒲甘,处处可见大、小不一的佛塔矗立在街头巷尾,真可谓出门见佛塔,步步遇菩萨。

    这座城市是周森来缅甸,看到佛塔最多的地方,看上去还是很有古韵,很特别。

    这种感受只有身临其境,才有深切的体会。

    塞耶说:“缅甸还是比较重视佛教,据统计,自公元11世纪到13世纪,蒲甘先后建造的佛塔就达万余座,故蒲甘也被称为万塔之城。”

    数百年来,虽历经战火和大地震,蒲甘仍存有佛塔千余座,很多佛塔还是保留下来了,这是很不容易的事情。

    听塞耶的介绍,周森也觉得清晰了许多,他站在佛塔之前,抬头仰望。

    在现存的多座著名的佛塔中,有的洁白素雅、朴素大方,有的金光闪闪、雍容华贵,塔内的佛像或坐、或立,或躺、或卧,千姿百态,形象各异,他们有的顶天立地、高约数丈,有的精巧纤纤、高不盈余,这些佛像表情逼真细腻,惟妙惟肖,这些佛塔内的浮雕壁画,更是技艺精湛,独具匠心。

    蒲甘又被誉为“宗教艺术荟萃”、“东方佛教艺术的宝库”。

    “这些佛塔,建造的年代不同,有的年代久远,富有历史和当地的文化,带着独特的民族韵味,能保存到现在很不容易!”

    蒲甘不同时期建造的许多佛塔和佛寺中,以建于11-13世纪的古建筑居多,由于经历了不同的年代,蒲甘的佛塔建筑并非都一个样,而是千姿百态,有不同的风格。

    有的金光闪闪,有的洁白素雅,塔内佛像更是巧夺天工,大小不一,形态各异,塔内的浮雕技艺精湛,匠心别具。

    如今,历史早已远去了,但这些造型各异的佛塔,记载着无数动人的故事,它们使蒲甘成为同柬埔寨的吴哥窟、印尼的婆罗浮屠齐名的东南亚三大奇迹之一,吸引了无数游客前来朝拜。

    塞耶说:“蒲甘是一个建筑艺术保护区,包括了老蒲甘、袅乌、明南村和新蒲甘等几个地区,老蒲甘是其中最重要的地区,她就在伊洛瓦底江的转角处,这块三角形的区域集中了阿南达、施维谷机等保存得最好的十几座庙宇,蒲甘的博物馆也在老蒲甘。”

    蒲甘古城是缅甸甚至亚洲之旅的终极目的地,这里是亚洲三大佛教遗迹之一,曾经的上万多座佛塔和寺院赐予了这里“万塔之城”的美誉。

    “来这里,到处都能看到寺庙,这是这个城市的特色,有信仰,有一种庄严感,人们的精神也有所寄托,这里的奇怪,还是很有特色的!”塞耶说。

    周森点头,“是的,我去西方,发现去很多城市或者是小镇到处都能看到教堂!”

    蒲甘佛塔中,以瑞西贡最出名,此塔是阿律耶陀建的,塔内珍藏有佛牙,是一座金塔,也是蒲甘最早建的塔,1059年开始兴建,直到阿律耶陀王死后才竣工,这座宏伟壮丽的金塔是阿律耶陀国王的丰碑之一。

    塞耶带着周森参观,对于缅甸的佛塔,建筑风格还是陌生的,周森也是第一次来缅甸,看着这些形状各异的佛塔,感受是不同的。

    他好奇的跟着塞耶,大家也跟着周森,边走边看。

    蒲甘塔林中,有佛牙的塔共有4座,除瑞西贡塔之外,另外3座是丹吉当塔、罗迦南达塔和古隐当塔,此3座塔比瑞西贡金塔规模小一些。

    阿难陀塔也是名塔之一,塔内的佛像千姿百态,塔内的浮雕、壁画以及各种图案在其他塔中罕见,有人称这是缅甸的“龙门石窟”。

    大彬瑜塔规模大、保存完整,亦是名塔之一,以上的塔和蒲甘其他的塔,供奉的臣像、坐佛、立佛,多是紧身袍服,左肩披襟,有的头戴玉冠,这是受印度的小乘佛教艺术的影响,自蒲甘王朝后,小乘佛教传遍缅甸各地,为缅甸统一起了很大作用。

    周森看着这么多的佛像,听着塞耶和他说的故事,也产生了兴趣。

    “我以前不太信佛,现在看看这些佛像还挺有意思的!”

    “是啊,我再带着大家去看看这里几座有名的佛塔,来看看会有不同各地感受的,多看,总是好事!”塞耶笑呵呵的继续带着大家参观。

    瑞山陀塔是坐落于曼德勒省蒲甘的一座佛塔,由阿努律陀建造于1057年,约有8层楼高,因日落观赏而闻名远洋,吸引着世界各地游客的到来,都希望亲眼目睹瑞山陀塔与夕阳霞光交相辉映的壮丽景观。

    想要爬到瑞山陀塔的顶部观赏日落,需要攀爬异常陡峭的石砌台阶,几乎笔直的台阶一路向上,还要赤脚攀爬,让人感觉到信仰的艰难与虔诚。

    虽然梯级旁有一道铁扶手,仍需步步为营,否则稍不留神便会跌倒,等爬到顶部就会发现塔上站满了来自不同国籍的人群,非常壮观,大家期待著落日的来临。

    来这里观看落日的人群还是很多的,大家都觉得这里的美景很美丽,这里成为景观了。

    “是的,人们都是很想看看魅力的风景,这里优美的风景,受到人们的欢迎,而且有很多佛塔,人们可以拍照留作纪念!”

    刘大壮说:“我来给大家拍照留念吧!”

    “好多!”周森站好,塞耶站在旁边,笑眯眯的对着镜头,刘大壮按下了快门,把这美好的一刻定格在相片中。
本节结束
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共筑未来介绍:
当曲丽华和其他考察团团员乘坐飞机从中国北京抵达俄罗斯莫斯科谢列梅捷沃国际机场,这里的一切对于初次走出国门的她来说都是新鲜的,她兴奋的朝四周张望。
考察团有十多个人,来自不同的行业,他们身份各异,有学者、研究人员、媒体记者、商业精英,这个难得的机会,他们脱颖而出,幸运的参加“一带一路”考察团,出国访问,实地考察。
共筑未来已经完结,情节跌宕起伏、扣人心弦,共筑未来,各位书友要是觉得村共筑未来最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!