第六百七十九章：趁机提要求
相较于徐竟南而言，林泽目前还是要相对轻松一点的。他是想要赢下这次的厨艺比试，但也并不是一定要赢，哪怕输掉厨艺比试对他而言也没有任何影响。可徐竟南就不一样了，这次的厨艺比试对他来说至关重要，甚至关系到往后的人生和前途。他是粉丝数千万，人人都夸赞的时尚厨神，如果在厨艺方面输给了一个不是厨师的人，那样的打击是他无法承受的。输给厨艺比自己厉害的人，会让他更加有斗志，输给从头到尾就看不起的人，无疑会打击他的信心。“我承认我是小瞧了你，后面我会让你看看我的真正实力。”徐竟南再次说道。“哦，的确想见识一下，但愿你不要让我失望才好。”林泽回道。他并不笨，也看出徐竟南是准备动真格了，但也依旧还是很轻松。在两人说话的同时，前来参观这场厨艺比试的观众们，却要更加热闹一些。在第一轮比试中，徐竟南跟林泽得到的评分相同，打成了平手，让专程前来为徐竟南加油助威的粉丝们接受不了。其中不少小女生已经泪眼婆娑，哭得稀里哗啦的，光是看着都有些可怜兮兮。在最初的震惊过后，徐竟南的那些小粉丝们开始达成了一个共识，那就是刚刚的第一轮厨艺比试结果存在黑幕。简单来说，那些粉丝认为林泽厨艺不行，是因为暗地里收买了那些评委，才让评委给他打出了不切实际的高分。这样的说法，是很容易就被戳穿的无稽之谈，却因为徐竟南和林泽平分的缘故，被许多崇拜徐竟南的粉丝所认同。于是，开始有人要求重赛，否则绝不承认刚刚的比赛结果，甚至还要把今天的事情传到网上去，让那些当评委的大厨们都名誉扫地。“你的粉丝素质都不怎么样啊！”听到那些小粉丝的闹腾，林泽看向徐竟南说道。闻言，徐竟南无言以对，这次确实是他那些粉丝做得不对。厨艺比试从头到尾都由他筹办，九名评委也全都是他亲自请来的，就算评委们真的会被人收买，那收买他们的人也绝不可能是林泽而应该是他。这么简单的到底，偏偏那些粉丝想不明白，不停的吵着要重新进行第一轮的比试。“请大家都不要再吵了，我相信评委的公证，也接受刚才的第一轮比赛结果。”徐竟南拿起话筒，说了一句。他不说话还好，一开口反而那些粉丝闹腾得更大声了，一个个都恨不得冲到前面来，把评委们都就出去暴打一顿。“我们不接受！”“肯定是他们串通起来的，男神做的菜要比那个败家子做的菜好一万倍，怎么可能拿一样的分。”“对，男神最棒，肯定是评委被收买了。”吵闹声不绝于耳，听得林泽直皱眉头。徐竟南的粉丝大都以小女生为主，这些小女生别的本事没有，就是嗓门比较大，一群人的声音加起来简直要把楼顶都掀翻出去。“你的粉丝，你自己想办法搞定。”林泽对徐竟南说道。一阵闹腾持续了将近五分钟，才最终在徐竟南的安抚下平静下来。然而，那些粉丝却提出了一个要求，让林泽再做一道麻婆豆腐。她们都不相信林泽的厨艺比徐竟南好，除非林泽能再做一道麻婆豆腐，抽出一些粉丝出来品尝，能够让粉丝都满意才算刚才第一轮的比赛结果没有问题。“帮帮忙。”粉丝提出的要求让徐竟南无语，只能硬着头皮对林泽说道。“我干嘛要帮你？”林泽反问道。“你不帮忙，她们就会一直闹腾下去，厨艺比试就没办法继续了。”徐竟南道。“不能继续就结束呗，反正我也不想跟你比试什么厨艺，巴不得早点回家睡觉呢。”林泽道。从一开始，他就对和徐竟南比试厨艺不感兴趣，厨艺比试真要没办法进行下去了，他反而会高兴得不行。“就当是帮帮我。”徐竟南道。“我跟你又不熟，干嘛要帮你，除非……”林泽欲言又止，在心里开始打起了主意。号称时尚厨神的徐竟南，在整个华夏都有着很高的名气，甚至于在国外也都有着很多的支持者。这样的人，无疑是很多人都想要去讨好和结交的。因此，林泽也开始打起了他的主意。先前他跟薇薇有过口头约定，说是等他的超神直播平台上线以后，薇薇回去超神直播平台开两天直播。不过，林泽现在却并不满足于此了，而是把主意打到了徐竟南身上。徐竟南的人气不如薇薇那样高，但也不会比普通的一线明星差到哪里去，如果他也能成为超神直播平台的主播，必定能为直播平台吸引到很多的用户。“除非什么？”见林泽欲言又止，林泽慌忙问道。“除非你能答应我一件事情，否则我是不会帮你的。”林泽笑着说道。前有薇薇，后有徐竟南，他仿佛已经看到了超神直播平台上线以后的火爆场面，心情别提有多激动。“没问题，只要不是违法乱纪的事情都可以。”徐竟南立马回道。“好，到时候可不要耍赖。”林泽点了点头，算是相信了徐竟南。不过是放低身段去当一个主播而已，还不至于道违法乱纪的程度。相较于之前的薇薇，让徐竟南当主播无疑是要更加简单一些的，因为他在菜谱网的时候就有一个属于自己的直播间，也算是主播当中的一员。谈妥了这件事，徐竟南便大声宣布出来，那些闹腾的粉丝也总算安静了不少。“后面再有人闹个不停，直接叫保安把她们请下楼去。”龙腾脸色难看，对一名负责现场秩序的酒店保安说道。除了他，其他的八名评委脸色也同样不好。他们每个人都是做了一辈子菜的大厨，在厨师行业可谓是极其受人尊敬，却被那些小丫头片子怀疑他们的人品，着实把他们气得不行。与此同时，林泽也再次去到食材区挑选食材。和刚才挑选食材的时候不同，这次他的身后跟了一个负责端菜的小弟，正是徐竟南。
第六百八十章：开水白菜
因为有求于人，徐竟南也是任由林泽使唤，跟在林泽后头不断的穿梭于食材区。尽管丢了时尚厨神的面子，心里也非常不爽，但他还是勉强能接受的。学习厨艺在徐竟南眼里高于一切，如今林泽让他跟在一起挑选食材，无疑是给了他偷学的机会，让他知道麻婆豆腐究竟需要用到些什么材料。很快，食材挑选完毕，徐竟南又被林泽使唤去剁肉末。一切的一切，都被徐竟南的那些粉丝看在眼中，全都气得两眼冒火。“男神干嘛听他的话啊？”“还不是你们吵着要让那家伙再做一道麻婆豆腐，他不肯做，男神只能答应给他打下手了。”“你刚不也吵了。”一时间，徐竟南的粉丝们开始争吵起来，心疼恨不得冲上台把林泽暴打一顿。对于这些，林泽和徐竟南两人都没有在乎。林泽在指挥者徐竟南，徐竟南则在思考着麻婆豆腐这道菜的具体做法。之前因为在同时做菜，让他分不出精力来观察林泽，此刻亲自被指挥着处理食材，才更察觉到这道菜实在是简单到不行。一道这么简单的菜，为什么能跟自己做的龙游浅水拿到同样的分数？徐竟南暗暗思考，觉得有些不可思议。“你想学我这道麻婆豆腐吗？”等到食材处理完毕，林泽起身笑呵呵对徐竟南问道。“还要学？这么简单的菜随便看两眼就学会了。”徐竟南冷哼一声说道。没去理会徐竟南的傲娇，林泽再次做起了麻婆豆腐。他倒没有半点藏私的想法，按照既定的步骤将麻婆豆腐做了出来，盛放在了一个大盘子里。“做好了，别忘了你之前答应我的事情。”林泽说道。徐竟南点了点头，哪里还有心思说话，此刻所有目光都被那一盘子麻婆豆腐吸引去了。色泽红亮的麻婆豆腐，光是让人看一眼就口水直流，徐竟南也忍不住凑近了些许，想要近距离观察一下这道菜。“想尝就尝，尝过了才知道你刚才能跟我平分只是侥幸。”林泽说道。因为有求于人，徐竟南也是任由林泽使唤，跟在林泽后头不断的穿梭于食材区。尽管丢了时尚厨神的面子，心里也非常不爽，但他还是勉强能接受的。学习厨艺在徐竟南眼里高于一切，如今林泽让他跟在一起挑选食材，无疑是给了他偷学的机会，让他知道麻婆豆腐究竟需要用到些什么材料。很快，食材挑选完毕，徐竟南又被林泽使唤去剁肉末。一切的一切，都被徐竟南的那些粉丝看在眼中，全都气得两眼冒火。“男神干嘛听他的话啊？”“还不是你们吵着要让那家伙再做一道麻婆豆腐，他不肯做，男神只能答应给他打下手了。”“你刚不也吵了。”一时间，徐竟南的粉丝们开始争吵起来，心疼恨不得冲上台把林泽暴打一顿。对于这些，林泽和徐竟南两人都没有在乎。林泽在指挥者徐竟南，徐竟南则在思考着麻婆豆腐这道菜的具体做法。之前因为在同时做菜，让他分不出精力来观察林泽，此刻亲自被指挥着处理食材，才更察觉到这道菜实在是简单到不行。一道这么简单的菜，为什么能跟自己做的龙游浅水拿到同样的分数？徐竟南暗暗思考，觉得有些不可思议。“你想学我这道麻婆豆腐吗？”等到食材处理完毕，林泽起身笑呵呵对徐竟南问道。“还要学？这么简单的菜随便看两眼就学会了。”徐竟南冷哼一声说道。没去理会徐竟南的傲娇，林泽再次做起了麻婆豆腐。他倒没有半点藏私的想法，按照既定的步骤将麻婆豆腐做了出来，盛放在了一个大盘子里。“做好了，别忘了你之前答应我的事情。”林泽说道。徐竟南点了点头，哪里还有心思说话，此刻所有目光都被那一盘子麻婆豆腐吸引去了。色泽红亮的麻婆豆腐，光是让人看一眼就口水直流，徐竟南也忍不住凑近了些许，想要近距离观察一下这道菜。“想尝就尝，尝过了才知道你刚才能跟我平分只是侥幸。”林泽说道。因为有求于人，徐竟南也是任由林泽使唤，跟在林泽后头不断的穿梭于食材区。尽管丢了时尚厨神的面子，心里也非常不爽，但他还是勉强能接受的。学习厨艺在徐竟南眼里高于一切，如今林泽让他跟在一起挑选食材，无疑是给了他偷学的机会，让他知道麻婆豆腐究竟需要用到些什么材料。很快，食材挑选完毕，徐竟南又被林泽使唤去剁肉末。一切的一切，都被徐竟南的那些粉丝看在眼中，全都气得两眼冒火。“男神干嘛听他的话啊？”“还不是你们吵着要让那家伙再做一道麻婆豆腐，他不肯做，男神只能答应给他打下手了。”“你刚不也吵了。”一时间，徐竟南的粉丝们开始争吵起来，心疼恨不得冲上台把林泽暴打一顿。对于这些，林泽和徐竟南两人都没有在乎。林泽在指挥者徐竟南，徐竟南则在思考着麻婆豆腐这道菜的具体做法。之前因为在同时做菜，让他分不出精力来观察林泽，此刻亲自被指挥着处理食材，才更察觉到这道菜实在是简单到不行。一道这么简单的菜，为什么能跟自己做的龙游浅水拿到同样的分数？徐竟南暗暗思考，觉得有些不可思议。“你想学我这道麻婆豆腐吗？”等到食材处理完毕，林泽起身笑呵呵对徐竟南问道。“还要学？这么简单的菜随便看两眼就学会了。”徐竟南冷哼一声说道。没去理会徐竟南的傲娇，林泽再次做起了麻婆豆腐。他倒没有半点藏私的想法，按照既定的步骤将麻婆豆腐做了出来，盛放在了一个大盘子里。“做好了，别忘了你之前答应我的事情。”林泽说道。徐竟南点了点头，哪里还有心思说话，此刻所有目光都被那一盘子麻婆豆腐吸引去了。色泽红亮的麻婆豆腐，光是让人看一眼就口水直流，徐竟南也忍不住凑近了些许，想要近距离观察一下这道菜。
第六百八十一章：争议
说起开水白菜这道菜，那名气可就真的太大了。在另一个地球，只要是吃货就没有几个人没听说过这道菜的，但真正有机会尝到这道菜的人却少之又少。第一个原因当然的因为会做开水白菜的厨师比较少，第二个原因则是大多数吃货都舍不得花钱。开水白菜可不是开水煮白菜那么简单，不论是那所谓的“开水”，亦或者是白菜都是大有讲究的。说实话，林泽对这道菜也不是特别熟悉，只是偶尔闲来无事的时候尝试着做过两次，味道勉勉强强还能入口。现在他选择用这道开水白菜和徐竟南比试，也是有着自身的考虑。说到底，他终究只是一个喜欢做菜的外行人，在厨艺方面是一点也不在行的。第一轮比试能够赢下来，是因为沾了麻婆豆腐这道菜的光，并非他本人真的做菜有多好吃。简单一点的菜他可以做出好味道，稍微复杂一点的菜就难免把握不住火候，做出来的菜就容易变味，能赢下徐竟南的可能性微乎其微。不过，开水白菜这道菜却是特例。它虽然是一道很复杂的菜，但需要的却并不是太好的厨艺，而是足够的耐心。只要有耐心并且懂得做这道菜的具体步骤，即便是一个厨艺不怎么样的人，也依旧可以将这道开水白菜完整做出来。在评委宣布第三轮厨艺比试开始之后，徐竟南的那些小粉丝们又开始在给他加油助威，并没有因为他输掉了第一轮厨艺比试就不喜欢他。反倒因为徐竟南主动认输，表示自己做的菜不如林泽的麻婆豆腐，他还获得了更多人的好感，一些原本不那么喜欢他的人，也都对他有些佩服起来。这其中也包括林泽，他也是很佩服徐竟南这个人的，换做是他自己绝对不可能做出主动认输那种事情来。“第三轮我不会再留手了。”徐竟南看向林泽，沉声说道。“我也不会。”林泽呵呵一笑回道。输赢对他来说没有那么重要，故而心情还算是比较轻松，反观徐竟南因为太在意最后一局比试的输赢，此刻脸上看不到半点轻松的样子。“男神加油，男神最棒。”时不时有粉丝大声喊道，给徐竟南加油。“我很好奇你会做什么菜。”林泽笑了笑，再次说道。“我也是，很好奇你会做什么菜。”徐竟南回道。“那要不咱们都先把自己要做的菜说出来，给对方一个心理准备？”林泽道。“好啊，你先说。”徐竟南道。看到林泽一副有恃无恐的表情，徐竟南也不免心中疑惑，很想知道他究竟打算做什么菜。的确，刚开始的时候徐竟南没有把林泽看在眼里，但亲眼见到林泽做出麻婆豆腐并品尝过以后，他对林泽的轻视就已经消失不见了。麻婆豆腐是他以前没有见过的，不论是菜的色泽亦或者是味道，都绝对不是一道普通的菜，比很多酒店的很多经典菜肴都要高出不止一个档次。能够做出那样的菜，林泽就足够得到他的重视，所以提前得知林泽要做什么菜，也还是很有必要的。当然，因为第三轮要做的是创新菜肴，任何一道菜都必须是市面上没有过的，即便两人把菜名都说了出来，也没办法知道对方具体要做的是什么。“说就说，我要做的菜名叫开水白菜。”林泽说道。“开水白菜？”闻言，徐竟南微微皱眉。听到菜名的第一反应，徐竟南觉得林泽是在欺骗他，随便说了一个名字来忽悠自己。可是看了一眼林泽脸上的表情还算认真，却又不像是在故意欺骗，让他顿时就疑惑起来。整个华夏很有名的菜名他几乎都能背出，可以确定华夏没有一道菜叫做开水白菜这个名，应该是林泽自己独创出来的菜没错。只是一想到林泽说出的这个名字，他就觉得有些不对劲，开水煮白菜难道也算一道菜吗？“怎么？觉得我随便编了个菜名欺骗你？”猜到徐竟南心中所想，林泽问道。“不是，只是觉得你这个菜名比较奇怪。”徐竟南当然不会承认，摇了摇头说道。“该你了，说说你打算做什么菜吧。”林泽说道。前两轮的厨艺比试，算是让林泽见识到了徐竟南这个人的厨艺。第一轮的龙游浅水是一道很不错的海鲜汤菜，可惜输给了出其不意味道独特的麻婆豆腐，第二轮做的则是一道炒菜，轻轻松松就赢下了对菜不是很熟悉的林泽。如今到了第三轮，徐竟南更加到了可以发挥他最大实力的时候。在菜谱网，他上传的大部分视频都是以自己研究出来的菜品为主，其中很多菜品更是被大酒店所采用，获得的许多极高的评价。“我打算做的菜是爆炒鱼籽。”徐竟南说道。“爆炒鱼籽？听起来倒是挺有意思的。”林泽点了点头，没再继续多问。随后林泽和徐竟南各自向九名评委报出了自己将要做的菜名，引得九名评委以及观赛的众人都窃窃私语。尤其是林泽报出的菜名，更是被九名评委所一直讨论，同时还引来了徐竟南那些粉丝的嘲笑。“哈哈哈，太好笑了，不会做菜就老老实实认输，开水白菜竟然也能算一道菜。”“就是，开水煮白菜也是菜的话，那全世界的人都是大厨了。”“心疼男神，跟这样的人比试简直就是对男神的侮辱。”徐竟南的小粉丝们嘲讽不断，一点也不压低声音，被林泽清清楚楚的听在了耳中。听到这些嘲讽之言，人群中的林佳音也气得满脸通红，气呼呼的挺身而出为自己哥哥辩解两句，却又不知道该怎么开口。开水白菜这个菜名的确是太丢人了，若非说出这个菜名的人是她哥哥，只怕她也会跟着徐竟南那些小粉丝一起嘲讽了。“舒瑶姐，我哥也太丢人了，怎么能当着这么多人的面用开水煮白菜。”林佳音嘟着嘴说道。“先看看再说吧，你哥只是说菜名叫开水白菜，又没说要用开水煮白菜，说不定还有其他做法呢。”沈舒瑶劝道。话虽如此，沈舒瑶刚才在脑中想了好一阵，也没想出开水白菜能有什么样的花样，想来想去也还是开水煮白菜。
第六百八十二章：看傻眼了
“舒瑶你就别帮姓林那家伙说好话了，连开水白菜这种菜都想得出来，还亏得我们专门跑来给他加油，早知道还不如去外面逛街呢。”陈璐说道。“我觉得他不是那样的人，而且之前他做的麻婆豆腐你也看到了，连徐竟南都自愧不如呢。”沈舒瑶道。“说不定他就只会做那一道菜呢。”陈璐道。能找机会破坏林泽在沈舒瑶心里的形象，陈璐就绝对不会手软，只有那样才能防止自己的好闺蜜被林泽拐走。“反正我相信他，有这么多人在看着他比赛，他肯定不会那么傻。”沈舒瑶道，看向台上的林泽。当她看向台上的时候，恰巧林泽也在看向她这边，四目相对之下林泽微微一笑。见状，沈舒瑶愣了一下，紧接着脸庞变得通红。从刚才的对视中，她察觉出林泽的自信，仿佛是在给告诉她不要担心，自己一定不会让她失望。“造成这么大的争议，你不打算解释一下吗？”徐竟南说道。“用不着，谁愿意嘲讽就嘲讽吧，等她们看完我是怎么把开水白菜做出了来的，自然而言会闭上嘴巴。”林泽呵呵一下，无所谓道。他人笑我太疯癫，我笑他人看不穿，林泽此刻就是这样的状态。不论是九名评委，亦或者徐竟南的那些粉丝，全都对林泽说出的开水白菜这个菜名产生质疑，进而以为他是在破罐子破摔不认真对待比赛。对此林泽是懒得解释，反倒是挺可怜这些人的，连开水白菜这么有名气的菜都没见过。“好吧，那就开始吧。”徐竟南嗯了一声说道。第三轮和第一轮的比赛正好是翻了过来，徐竟南要做的菜是爆炒鱼籽，是一道用时极短的菜，完全不需要着急去做。所以，他打算看看林泽，看看林泽究竟会怎么做那道名为开水白菜的菜。“舒瑶你就别帮姓林那家伙说好话了，连开水白菜这种菜都想得出来，还亏得我们专门跑来给他加油，早知道还不如去外面逛街呢。”陈璐说道。“我觉得他不是那样的人，而且之前他做的麻婆豆腐你也看到了，连徐竟南都自愧不如呢。”沈舒瑶道。“说不定他就只会做那一道菜呢。”陈璐道。能找机会破坏林泽在沈舒瑶心里的形象，陈璐就绝对不会手软，只有那样才能防止自己的好闺蜜被林泽拐走。“反正我相信他，有这么多人在看着他比赛，他肯定不会那么傻。”沈舒瑶道，看向台上的林泽。当她看向台上的时候，恰巧林泽也在看向她这边，四目相对之下林泽微微一笑。见状，沈舒瑶愣了一下，紧接着脸庞变得通红。从刚才的对视中，她察觉出林泽的自信，仿佛是在给告诉她不要担心，自己一定不会让她失望。“造成这么大的争议，你不打算解释一下吗？”徐竟南说道。“用不着，谁愿意嘲讽就嘲讽吧，等她们看完我是怎么把开水白菜做出了来的，自然而言会闭上嘴巴。”林泽呵呵一下，无所谓道。他人笑我太疯癫，我笑他人看不穿，林泽此刻就是这样的状态。不论是九名评委，亦或者徐竟南的那些粉丝，全都对林泽说出的开水白菜这个菜名产生质疑，进而以为他是在破罐子破摔不认真对待比赛。对此林泽是懒得解释，反倒是挺可怜这些人的，连开水白菜这么有名气的菜都没见过。“好吧，那就开始吧。”徐竟南嗯了一声说道。第三轮和第一轮的比赛正好是翻了过来，徐竟南要做的菜是爆炒鱼籽，是一道用时极短的菜，完全不需要着急去做。所以，他打算看看林泽，看看林泽究竟会怎么做那道名为开水白菜的菜。“舒瑶你就别帮姓林那家伙说好话了，连开水白菜这种菜都想得出来，还亏得我们专门跑来给他加油，早知道还不如去外面逛街呢。”陈璐说道。“我觉得他不是那样的人，而且之前他做的麻婆豆腐你也看到了，连徐竟南都自愧不如呢。”沈舒瑶道。“说不定他就只会做那一道菜呢。”陈璐道。能找机会破坏林泽在沈舒瑶心里的形象，陈璐就绝对不会手软，只有那样才能防止自己的好闺蜜被林泽拐走。“反正我相信他，有这么多人在看着他比赛，他肯定不会那么傻。”沈舒瑶道，看向台上的林泽。当她看向台上的时候，恰巧林泽也在看向她这边，四目相对之下林泽微微一笑。见状，沈舒瑶愣了一下，紧接着脸庞变得通红。从刚才的对视中，她察觉出林泽的自信，仿佛是在给告诉她不要担心，自己一定不会让她失望。“造成这么大的争议，你不打算解释一下吗？”徐竟南说道。“用不着，谁愿意嘲讽就嘲讽吧，等她们看完我是怎么把开水白菜做出了来的，自然而言会闭上嘴巴。”林泽呵呵一下，无所谓道。他人笑我太疯癫，我笑他人看不穿，林泽此刻就是这样的状态。不论是九名评委，亦或者徐竟南的那些粉丝，全都对林泽说出的开水白菜这个菜名产生质疑，进而以为他是在破罐子破摔不认真对待比赛。对此林泽是懒得解释，反倒是挺可怜这些人的，连开水白菜这么有名气的菜都没见过。“好吧，那就开始吧。”徐竟南嗯了一声说道。第三轮和第一轮的比赛正好是翻了过来，徐竟南要做的菜是爆炒鱼籽，是一道用时极短的菜，完全不需要着急去做。所以，他打算看看林泽，看看林泽究竟会怎么做那道名为开水白菜的菜。“舒瑶你就别帮姓林那家伙说好话了，连开水白菜这种菜都想得出来，还亏得我们专门跑来给他加油，早知道还不如去外面逛街呢。”陈璐说道。“我觉得他不是那样的人，而且之前他做的麻婆豆腐你也看到了，连徐竟南都自愧不如呢。”沈舒瑶道。“说不定他就只会做那一道菜呢。”陈璐道。能找机会破坏林泽在沈舒瑶心里的形象，陈璐就绝对不会手软，只有那样才能防止自己的好闺蜜被林泽拐走。
第六百八十三章：又被恶心到了
从一开始，所有人都在从字面意思理解开水白菜这道菜的菜名，认为林泽所说的开水白菜就是用开水煮白菜的意思。可这又怎么可能呢，他这次厨艺比试的对手好歹也是时尚厨神徐竟南，即便再怎么托大和破罐子破摔，也不会用开水煮白菜这样的菜来跟徐竟南比试。别的不说，在场的媒体记者就有至少十人，分属于好几家极有人气的新闻网站，他林泽再不要脸也不会当着这么多媒体的面做这样的事。只是奈何开水白菜这道菜肴在这个世界并没有出现过，即便大多数人觉得林泽要做的菜可能另有玄机，也一时间想不到其他什么东西。“佳音，你老实告诉我，你哥做的菜真的很好吃吗？”沈舒瑶对林佳音问道。“当然了，舒瑶姐姐可是我哥的女朋友，我骗谁也不会骗你啊。”林佳音回道。虽然吃过不少林泽做的菜，此刻林佳音也还是和大多数人一样有些懵圈的，看不明白林泽究竟要做什么。她没有吃过开水白菜，自然也就不知道这道菜的做法，除了不停地重复自己哥哥会做菜以外，倒也无法再继续解释其他的东西。“好吧，可能是我们看不懂吧，等他把菜做完了应该就知道为什么了。”闻言，沈舒瑶点了点头道。换做以前，沈舒瑶肯定是不会相信林泽的，甚至连这一次的厨艺比试也绝对不会来参观。不过那只是以前的林泽，重生以后的林泽让她印象大为改观，几次帮助她之后甚至让她隐隐有些开始喜欢上林泽这个人。若非如此，她之前也不会同意林泽赢下比赛以后就答应正式做林泽的女朋友，那句话可是她深思熟虑许久之后才说出口的。“舒瑶，你已经被他彻底蒙蔽了，那家伙根本就不会做菜，在那里不过是装装样子而已。”陈璐在一旁拆台。她反正是很讨厌林泽，打从心里的讨厌，巴不得沈舒瑶能够离林泽越远越好。可事与愿违，最近一段时间沈舒瑶和林泽的关系越来越近，已然快要发展成为正式情侣，让一直讨厌林泽的陈璐有些没办法接受。自己闺蜜要长相有长相，要身材有身材，是无数男人都梦寐以求的，怎么能找一个败家子当男朋友？比起已经破产成了穷光蛋的林泽，她反倒看向帅更加顺眼一些。虽说向帅那个人也不咋地，但至少家里有钱啊，和他在一起至少自己闺蜜不会吃苦受罪。“先看看再说吧。”沈舒瑶说道，不打算和陈璐争辩什么。比试台上，林泽依旧还在做着相同的动作，不停地撇去汤锅里的那些浮沫。这一步虽然简单，却影响着整道菜的质量，可以说是极为重要的一个步骤。浮沫如果不能清除干净，汤的味道里面就会带有腥味，连带着整道开水白菜的质量也会下降，是绝对不可以忽视的。此刻的汤还很浑浊，远没有达到开水白菜的清汤标准，等到撇去浮沫以后还需要用鸡脯肉和猪瘦肉沫吸尽汤里的杂质才可以。林泽也不着急，慢慢的做着这一切。开水白菜本就是费时费力的菜，越心急反而越会做不好，只有彻底把鸡鸭以及肘子火腿中的营养和香味熬出之后，汤的味道才能称得上是完美。当然，因为是在进行厨艺比试，林泽也不可能花费太多时间去做这样一切，盘算着等汤熬到差不多的时候就开始下一个步骤。真要熬汤都熬个好几个小时，只怕前来观赛的人都要闹翻天了，何况他本人也没有那么大的耐心。时间缓缓而逝，转眼就过了一个小时。整整一个小时的时间，林泽就只做了一件事情，不断的撇去汤里的那些浮沫，惹得来看比赛的所有人都不断抱怨，已然开始有犯众怒的迹象。此刻在场的大多数人都认为，他根本就没有要真心和徐竟南比试厨艺的打算，来这里纯粹就是来恶心人的。谁见过哪个厨师做菜，光是撇除浮沫就用了一个小时的？徐竟南没有，九名评委没有，来观赛的那些人更没有。“我服了，到底还做不做菜了啊，不会做菜直接认输不好吗？”“就是，我长这么大就没见过这么不要脸的人，不会做菜就老老实实认输，还非要在那里死撑。”“心疼男神和评委，看了一个傻子一个小时。”抱怨声越来越大，很多人说话的时候已然没有半点顾忌，故意抬高了声音像是故意要让林泽听到一般。“都这么久了，要不直接判他输吧。”曾大富说道。他做了一辈子菜，也没见过像林泽这么不要脸的人。一个厨师如果做一道菜都需要几个小时，那顾客估计早就已经饿死了，酒店估计也早就已经关门大吉。华夏是有不少做法很复杂很耗时的菜，但那可都是极为少见和珍贵的菜肴，只有在国宴上才会出现，即便是五星级大酒店也不一定能有。“这不太好吧。”龙腾有些犹豫，接着说道：“如果他直接放弃比赛，判他输还没什么，偏偏他一直都在做菜，判他输难免有些有失公允，最后徐竟南即便赢了也赢得不光彩。”徐竟南这个年轻人他还是十分欣赏的，是一个对厨艺很热情，也很有天赋的年轻人。从一开始，龙腾就想看到徐竟南赢下这场厨艺比试，可那也应该是堂堂正正的赢下来才行，直接把对手判输难免有些说不过去。“怎么就有失公允了，是他自己消极比赛，我看他分明就是来恶心人的。”曾大富说道。“先看看再说吧，要是他继续这样，再判他输也不迟。”龙腾说道。他当然明白曾大富心里在想什么，他自己又何尝不想那样，但那样做无疑会造成很不好的影响，争强好胜的徐竟南本人也必定不会同意。“好吧，那就再看一会儿。”闻言，曾大富有些无奈道。能被一场厨艺比试给恶心到，也是曾大富没有想道的。当了这么多年厨师，他还是第一次觉得当评委是一种折磨，恨不得早点起身离开这里。其他的评委虽然没有说话，但大多数也还是跟曾大富的想法差不多，无一例外都被林泽的这一行为给恶心到了，暗自发誓以后再也不接受任何邀请去当什么评委。好好在家养老不好吗，非要跑来这里当评委受折磨？林泽并不知道，自己很正常的做一道开水白菜，竟然让九名评委有了这样的想法。即便知道，估计他也还是会这样做。没办法，谁让开水白菜就是一道费时费力的菜呢，他也很想要加快一点速度，但那样做无疑会影响到整道菜做出来以后的味道。一旦菜没有做好，最后就有可能输给徐竟南，可不是他想要看到的结果。
第六百八十四章：学无止境
在来参加厨艺比试之前，林泽并没有太过看重输赢。虽然他也是一个很争强好胜的人，但也没觉得输给徐竟南有什么大不了的，顶多也就是稍微有点不爽而已，完全不用在乎别人怎么看。不过，当沈舒瑶说出那番话以后，他的求胜心就彻底被激发了出来，暗自发誓无论如何也要赢下这一次的厨艺比试。想让沈舒瑶当自己的女朋友，是林泽一直以来就有的想法，现在机会就摆在面前，不争取一下未免有些对不起自己。像她这样完美的女生，几乎是很难再遇到第二个的，林泽可不想错过这次机会。虽说他现在也是沈舒瑶名义上的男朋友，但那仅仅只是名义上的，是他为了给沈舒瑶解围而答应假装的，实际上两人的关系依旧只能算是普通朋友。正想着，一直在看着他做菜的徐竟南突然开口道：“你真的在做菜？”徐竟南想问这个问题已经很久了，知道此刻耐心耗尽方才问了出来。整整一个小时他都没有做任何事情，都在目不转睛的看着林泽的一举一动，早已经对林泽产生了怀疑，认为他可能就是来故意恶心自己的。只是，一想到林泽在第一轮厨艺比试做出来的那道麻婆豆腐，他又难免选择想要相信林泽，暗自劝说自己林泽可能真的是在做一道比较复杂且有耗时的菜。“不然呢，不做菜做什么？”闻言，林泽反问了一句。一道最正宗的开水白菜，做出来最起码要花费六个小时的时间。因为时间有限，林泽这次只打算用两个小时左右，已经是把时间缩短了很多了，对最后做出来的菜也会有很大的影响。如果这点时间徐竟南都等不了，那他也无话可说，只能说徐竟南在厨艺上的见识还不够，远没有资格称之为厨神。林泽的一句反问，让徐竟南有些哑口无言。的确，林泽从始至终都在做菜，只是从头到尾都只有一个撇去浮沫的动作而已，有故意拖延时间恶心人的嫌疑，谁也不能说他是没有做菜。徐竟南的厨艺都比较偏西方，回国以后又学习了华夏厨艺，研究出不少中西结合的新菜品，深受粉丝和美食爱好者们的喜爱。他最擅长的，就是做那种耗时比较短的菜，所以有点无法理解林泽做一道菜为什么会耗费这么多时间。“你做一道菜要这么久吗？”过了好一会儿，徐竟南才再次说道。“这算久？”林泽呵呵一笑，接着道：“实话告诉你吧，最正宗的开水白菜至少要花费六个小时时间，为了跟你比试厨艺，我已经尽量在把时间缩短了。”“六……六个小时？”一听此话，徐竟南顿时傻眼。六个小时做一道菜，这得需要多大的耐心才能做到，换做是他是绝对没有这个耐心的，一道菜花费半个小时左右在他眼里就已经算是比较长了。“很夸张对吗？但这就是事实，你要是有耐心就继续看下去，我这道开水白菜保证不会让你失望，说不定你还能从中学到不少东西呢。”林泽说道，一副高深莫测的模样。此情此景，徐竟南无疑是有些被林泽给唬住了，隐约觉得他可能真的在说实话。“好，我就慢慢等着，倒想看看你口中所说的开水白菜究竟是一道什么菜。”徐竟南点了点头。学无止境，这四个字放在厨艺上是再合适不过的了。人都是需要吃饭的，全世界有几百个国家，每个国家的人命都会做各种不同的菜，哪怕是全世界最有天赋最好学的厨师，终其一生也不可能把世界上所有的菜都学会。在学习厨艺方面，徐竟南已经算是很用功，可即便是这样他也很清楚自己现在学会的东西少之又少，全世界有很多很优秀的菜肴他不光没有见过，甚至连听都没有听说过。在来参加厨艺比试之前，林泽并没有太过看重输赢。虽然他也是一个很争强好胜的人，但也没觉得输给徐竟南有什么大不了的，顶多也就是稍微有点不爽而已，完全不用在乎别人怎么看。不过，当沈舒瑶说出那番话以后，他的求胜心就彻底被激发了出来，暗自发誓无论如何也要赢下这一次的厨艺比试。想让沈舒瑶当自己的女朋友，是林泽一直以来就有的想法，现在机会就摆在面前，不争取一下未免有些对不起自己。像她这样完美的女生，几乎是很难再遇到第二个的，林泽可不想错过这次机会。虽说他现在也是沈舒瑶名义上的男朋友，但那仅仅只是名义上的，是他为了给沈舒瑶解围而答应假装的，实际上两人的关系依旧只能算是普通朋友。正想着，一直在看着他做菜的徐竟南突然开口道：“你真的在做菜？”徐竟南想问这个问题已经很久了，知道此刻耐心耗尽方才问了出来。整整一个小时他都没有做任何事情，都在目不转睛的看着林泽的一举一动，早已经对林泽产生了怀疑，认为他可能就是来故意恶心自己的。只是，一想到林泽在第一轮厨艺比试做出来的那道麻婆豆腐，他又难免选择想要相信林泽，暗自劝说自己林泽可能真的是在做一道比较复杂且有耗时的菜。“不然呢，不做菜做什么？”闻言，林泽反问了一句。一道最正宗的开水白菜，做出来最起码要花费六个小时的时间。因为时间有限，林泽这次只打算用两个小时左右，已经是把时间缩短了很多了，对最后做出来的菜也会有很大的影响。如果这点时间徐竟南都等不了，那他也无话可说，只能说徐竟南在厨艺上的见识还不够，远没有资格称之为厨神。林泽的一句反问，让徐竟南有些哑口无言。的确，林泽从始至终都在做菜，只是从头到尾都只有一个撇去浮沫的动作而已，有故意拖延时间恶心人的嫌疑，谁也不能说他是没有做菜。徐竟南的厨艺都比较偏西方，回国以后又学习了华夏厨艺，研究出不少中西结合的新菜品，深受粉丝和美食爱好者们的喜爱。他最擅长的，就是做那种耗时比较短的菜，所以有点无法理解林泽做一道菜为什么会耗费这么多时间。“你做一道菜要这么久吗？”过了好一会儿，徐竟南才再次说道。
第六百八十五章：菜成
对于林泽的厨艺，沈舒瑶是一直都抱有信心的。
她也知道徐竟南的名气很大，做菜很好吃，也依旧还是选择相信林泽，觉得他可能会在厨艺比试当中创造奇迹。
这种奇妙的无条件信任，就连沈舒瑶本人也说不清楚的到底是怎么回事，就仿佛是林泽要做成一件事情是理所应当一般。
倘若是换做几个月以前，她别说是相信林泽，为他加油打气，就是看都不愿意多看他一眼。
林泽之前说以前的林泽已经死了，她也觉得林泽说得很有道理，这段时间接触下来她真的发现林泽变了许多，和以前的他完全是判若两人。
不仅不再讨厌，甚至还有点体贴人，很讨人喜欢。
“哼，等着看吧，我哥是不会输给那个小白脸的。”林佳音又说了一句。
从一开始，林佳音就看徐竟南很不顺眼，认为他是一个仗着自己长得好看，就假装自己会做菜去讨女生喜欢的人。
尤其是徐竟南因为她当初在台上说的几句话就不依不饶，更让她认定徐竟南是一个小肚鸡肠的男人，打心眼里的不喜欢他。
“不输才怪，你哥那样的人要是都会做菜，那全世界的男人都是特级厨师了。”陈璐毫不相让的回了一句。
见两人依旧不依不饶，沈舒瑶不免摇了摇头，也没心思再去劝她们什么，转而把全部注意力都集中在了比赛台上。
龙腾酒店的顶楼，和她一样全神贯注看着比赛的人还有很多，但大多数人脸上的表情都是不耐烦和不屑。
一道菜都已经做了一个多小时了，还没将其做出来，大多数人都认为林泽是在故意拖延时间恶心人，根本就没有半点想要赢下比赛的意思。
许多人在看着台上，不过是在等着看林泽的笑话，看他怎么把自己玩崩。
除了观众，九名评委也同样没有了耐心，但见身为当事人的徐竟南都没有说什么，他们也不好意思让林泽停止他那恶心人的举动。
和其他人不一样，近距离观察林泽做菜的徐竟南，此刻脸上的表情却开始有了一丝丝的变化。
当林泽把鸡胸脯肉和猪瘦肉沫倒进汤锅里之后，短短十分钟左右的时间，原本还无比浑浊的汤竟然开始慢慢变得清澈下来。
虽然还不是特别清澈，但已然看起来不再像是什么浓汤了，也没有了之前那种让人看一眼就觉得很油腻的感觉。
“澄清浓汤的步骤竟然还能这样做。”徐竟南用低不可闻的声音自言自语道。
刚开始的时候，他也认为林泽可能是在故意恶心人，可当林泽做出这一个步骤之后，他隐约觉得林泽可能真的是在认真做菜。
只是一道菜要做两个小时左右，也是他有些无法理解的，隐隐有些期待想要看到林泽最后做出来的菜到底是什么样子。
菜的名字叫开水白菜，直到现在他也还没看出这个菜名和林泽正在做的事情有什么关联，反而更加期待林泽后续会做些什么事情。
片刻后，随着林泽不停的搅动，汤里的杂质也大都吸附在了那些肉沫上，他便开始进行接下来的步骤。
肉沫只能吸走大部分的杂质，还有一些杂质依旧还在汤里浮沉着，需要进行更加精细的过滤步骤。
于是林泽有找来了一涨过滤用的细纱布，将汤锅里的汤舀出来慢慢过滤。
这一步骤的过程也就很缓慢，看得每个人都想昏昏欲睡，唯独近距离观察林泽的徐竟南越来越精神，眼睛也是越瞪越大。
可以很清楚的看到，当那些被肉沫吸走了大多数杂质的汤在经过纱布过滤之后，只剩下了最清澈的汤。
清澈见底的汤，除了颜色略微有些淡黄，真就宛如一碗热腾腾的白开水一般。
“这难道就是开水白菜这道菜里要用到的所谓开水？”徐竟南暗暗想道，觉得有些不可思议。
炖煮了一个多小时的浓汤，即便是过滤之后也必定口味极佳，透明的色泽更是增添了人的食欲，实在是一种很了不起的做菜手法。
而且，经过了过滤之后的汤，不仅色泽更加美观，就连汤中本该有的那些油腻口感也消失大半，适合每个年龄阶段的人使用。
短短片刻，徐竟南就已经在心里总结出了许多经验，从林泽刚才的做菜步骤当中收获颇多。
他的确是一个善于学习的人，尤其是在学习厨艺方面更是具有天赋，换做一般人看到林泽做菜，绝对不会想到这么多东西。
甚至隐隐地，徐竟南都开始有些怦然心动，忍不住想要放弃掉这次的厨艺比试，直接跑回家里去亲自重复一下林泽刚才的那些做菜步骤。
又过了大约十分钟左右，林泽已经过滤出来两大盆的清汤，剩下来的那些他没有再去管，仍旧它们继续在锅里不断沸腾。
开水白菜的开水已经搞定，他便又再次返回食材区，挑选了几颗看起来还算顺眼的白菜。
做开水白菜这道菜的过程和用料都极为讲究，不仅汤要再三澄清过滤，就连白菜也只用白菜里面最嫩的白菜心。
先将白菜洗净，然后汆水将白菜煮到半熟，再将白菜过一次冷水之后对半切开，放进一个干净的瓷盆中摆放整齐。
做完这一步，便把之前过滤好的汤舀进瓷盆当中将白菜淹没，而后放到蒸炉当中去彻底蒸熟。
每一个步骤都看似简单，实则需要很大的耐心去完成，并且在完成的过程中还必须时刻小心翼翼，如同呵护刚出生的婴儿一般去呵护那白菜心，保证它不会在摆盘和移动的过程中受到丝毫损坏。
说到底，开水白菜就是一道美味且美观道极致的经典菜肴。
汤美，菜也必须要美，任何一丁点菜叶的损坏，都会让这道菜的分数打上一些折扣，是真正适合有强烈强迫症的人去做的一道菜。
“怎么样，你现在觉得你还能赢我吗？”将瓷盆放进蒸炉，林泽笑着对徐竟南说道。
“没有之前那么大的把握了，但我还是有信心能赢你。”徐竟南回道。
林泽刚才的做菜过程无疑是给了他很大的震撼，但也依旧没有打击到他的自信心，时尚厨神要是连这点厨艺上的信心都没有，那他也就不配拥有那么多的粉丝了。
“是吗，我可不认为你还能赢我。”林泽笑了笑说道。
他可没有半点轻视徐竟南厨艺的意思，纯粹就是在说实话而已。
开水白菜可是来自另一个地球，受到无数名厨所推崇和喜爱的一道经典菜肴，是华夏五千年汤菜的最巅峰之作。
徐竟南是在厨艺上很有天赋，也研究出很多很不错的新菜品，但林泽依旧认为他研究出来的菜不可能比得过开水白菜。
这是第三轮的创新赛，倘若徐竟南自己研究出来菜能把开水白菜都比下去了，那他输给徐竟南倒也不冤。
第六百八十六章：没得比
“那就拭目以待。”徐竟南说道。
开水白菜给他的震撼很大，让他从中学到了许多东西，隐约已经打开了心里的一扇门，寻到了另一个厨艺的发展方向。
可即便如此，他也还是很相信自己，认为自己的厨艺可以和林泽一较高低。
当然，徐竟南在说出这句话的时候，心里其实也还是有些发虚的。
毕竟他是亲眼见证林泽做菜的全部过程，对开水白菜这道菜是如何诞生的是深有体会，它绝对算得上是一道经典菜中的经典菜，哪怕整个华夏也找不出几道能跟这道开水白菜所媲美的菜肴。
不过也没什么，如果真的是输给了开水白菜这样的经典菜肴，那他这次的厨艺比试输得也不算很冤，等到厨艺比试的视频被那些媒体发上网以后，也会有很多人会理解他。
可以想象，当这次厨艺比试的视频流传网络之后，会给厨艺界带来怎样的震撼。
到那时，必定会有很多的五星级酒店大厨来专门学习这道菜的做法，从而又让华夏多出了一道为人所称道的经典菜肴。
“你还不做菜吗？我的菜可马上就要做好了。”林泽说道。
“马上就做。”徐竟南说道。
说完，他深吸一口气，尽量平复着自己的情绪，不让心里的那些震撼影响到自己接下来的发挥。
爆炒鱼籽是徐竟南自己研究出来的一道菜，尝试了不下百次方才总结出最完善的做法。
鱼籽算得上是一种很脆弱的食材，稍加不注意就会做坏掉。
所以世界上大多数人做鱼籽的方法还是以煮或者蒸熟为主，几乎没有人会把鱼籽拿去当菜来炒，何况是爆炒了。
好不夸张的说，徐竟南的爆炒鱼籽这道菜如果真的做成功了，也必定是开创了先河，会被很多厨师所争相模仿着去做。
话虽如此，林泽也不认为爆炒鱼籽会比开水白菜更受人推崇，因为两道菜根本就不是一个档次的。
“爆炒鱼籽，你不怕真把鱼籽炒爆了吗？”林泽好奇的问了一句。
“有什么好怕的，我已经试过很多次了，对于这道菜有专门的做法，是不会有你担心的那种情况发生的。”闻言，徐竟南淡淡的回了一句。
对于火候的把握，是一个厨师最重要的基本功。
不懂的如何把握火候的厨师，必定不会成为什么大厨，即便有少数人可以做到，其成就也绝对不会太高。
西方国家爱吃的牛排，也是一种需要厨师把握火候的菜。
只是相较于华夏厨师，西方那些厨师的火候把握就显得有那么一点不值一提了，两者之间绝对不是一个级别。
在华夏厨师做菜的过程中，一分火候之差，做出来的菜的味道往往就是天壤之别，需要不断的总结经验才可以成为一个整整的大厨。
有些华夏厨师学厨二三十年，才能真正掌握火候的运用，可见其难度到底有多大。
徐竟南显然对自己做菜时候的火候把控有一定的自信，否则也不会做爆炒鱼籽这样的菜了，林泽心里倒颇有些期待，想要看看他做出来的这道菜究竟会是什么样。
说完，徐竟南便收回目光，缓缓走向食材区去挑选食材去了。
爆炒鱼籽要用到的是那种很大颗的鱼籽，只有那样才更容易把握好炒菜时候的火候。
所以，早在当初研究这道菜的时候，徐竟南就已经想好了要用到什么样的鱼籽才是最完美的。
只是他要用的那种鱼籽比较珍贵，价格动辄也是上万，以至于他在研究这道菜的过程中也只使用过两次罢了，但做出来的口感绝对要比用其他鱼籽炒出来的要好很多。
鱼籽取自一种很珍贵的淡水鱼，其名为鳇鱼，它的鱼籽大如黄豆一般，素有“水中黑黄金”的美誉，是极为金贵的一种高档食材。
鳇鱼的鱼籽在其他地方或许没有，但像龙腾酒店这样的五星级大酒店，要找到鳇鱼的鱼籽还是不难的，故而徐竟南很快就在食材区找到了自己想要的食材。
不过，鳇鱼的鱼籽也仅仅只是食材的一种，还需要用到牛油来炒制才行。
牛油具有其他很多油类都没有的香味，能够最大限度降低鱼籽本身带有的鱼腥味。
其次辣椒花椒也是必须要有的，它们能将鱼腥味掩盖，让整道菜做出来完全让人闻不到半点鱼腥味，对提升整道菜的口感起到至关重要的作用。
没有半点不好意思，当徐竟南将食材挑选完并走回来以后，林泽便已经凑上前去，打算看看他会怎么做这爆炒鱼籽。
不过还没等徐竟南开始炒菜，他又急冲冲的离开，去将蒸炉打开取出了正在里面的开水白菜。
由于挑选的是白菜心，其质地过于稚嫩，蒸得太久便有可能将白菜彻底蒸烂，从而将好不容易做好的整道菜都彻底毁掉。
见状，徐竟南反而停下了自己手里的动作，将目光转向了林泽那边。
先前看了那么久，让他学习到了开水白菜这道菜的大致做法，此刻自然不想错过这做菜的最后步骤。
只见林泽将瓷盆取出，小心翼翼将已经蒸得滚烫的汤尽数倒掉，再将将之前备用的汤舀出一些来从边缘倒入。
这一次蒸的过程其实只是为了将白菜心彻底蒸熟，并使其吸收汤的味道和营养，蒸过白菜的汤略显浑浊，只有用最开始过滤出来的汤重新倒进里面，它才算得上是一道真正的开水白菜。
清到极致的汤里沉着嫩到极致的白菜心，温热的水气缓缓升腾，直到现在这道开水白菜才算是彻底大功告成。
“这……我拿什么赢他？”看到开水白菜彻底成菜后的模样，徐竟南心中苦涩的想道。
他知道自己已然是输了，不论他做的爆炒鱼籽再好，和林泽的这道开水白菜也根本没得比，两道菜根本就不是一个档次的。
这哪里还是一道菜，简直就像是一件艺术品，若是有这样一道菜放在自己的面前，或许自己都根本舍不得去动它。
因为哪怕是从中舀出一小勺汤都是对它的破坏，是犯罪一般的行为。
“男神怎么了，好像受到了打击的样子。”
“不会吧，那个家伙做的菜根本比不上男神，男神又怎么会被他打击到。”
“那你说男神为什么要苦笑。”
察觉到徐竟南脸上的表情变化，他的那些粉丝们开始有些不淡定了，不停地小声谈论着。
坐在台下的九名评委也都观察到了这一幕，不由得面面相觑，不理解徐竟南为何会露出这副苦笑的表情。
第六百八十七章：互相品尝
尽管知道自己获胜的希望已经不是很大，徐竟南也没有要放弃比赛的想法，更不会轻易就认输。
厨艺界向来是实力为尊，做菜做得好吃的人走到哪里都会被人尊重，他本人也是从一个小厨师一步步爬上来的，好不容易才有了现在的名气和地位。
如果林泽真的能在厨艺比试赢下他，那只能证明林泽的厨艺要高过自己，即便最后真的输掉了比赛并丢掉了脸面，他也能接受这样的结果。
“哼，就算你做的开水白菜很让人吃惊，我也不会轻易就输给你。”徐竟南在心里想道。
第一轮自由厨艺赛的那道麻婆豆腐就已经很让他吃惊，第三轮的创新赛更是让徐竟南见识到了林泽的厨艺，开水白菜绝对是一道经典菜中的经典菜，哪怕是徐竟南本人也不得不承认这个事实。
他也不是不会做那些很经典很好吃的菜，奈何第三轮厨艺比试的规则就是创新，他只能做市面上没有出现过的菜肴，没办法完全发挥出他的做菜实力。
一个人再有天赋，也不可能随随便便就研究出很经典的菜。
华夏厨艺博大精深，早已经发展了数千年时间，但凡是世面上能够找到的可用食材，都几乎被华夏历朝历代的厨师使用过无数次了。
也正因为如此，徐竟南做菜的风格才有些中西结合，只有这样他才能创造出自己的领域。
华夏文明延续了数千年，也是近代这一百多年才和西方世界有真正意义上的接触，很多国外的食材在国内甚至见都没见过，足以让他尽情发挥研究一些以前没有过的新材要。
深吸一口气，徐竟南收起所有心思，把全部注意力开始用来做菜。
爆炒鱼籽是他去年突发奇想才研究出来的菜，经过了近百次的尝试过后才终于成功，成为了一道他自己还算比较满意的菜。
鱼籽脆弱，放进高温油锅当中去爆炒，很可能会使得鱼籽全都爆裂掉，也只有对自己做菜火候有着绝对信心且热爱研究新菜品的徐竟南，才敢去尝试这么做。
很快，锅就已经烧热，徐竟南往锅里放下牛油。这道爆炒鱼籽是极为难做成的，必须每一个步骤都对火候有着精确把握才行。
油温太高，鱼籽一下锅就会被炸糊，油温太低炒得太久，有容易影响到菜做出来以后的口感。
除此之外，油量的多少也是影响这道菜最终口味的关键。
油如果放得太多，鱼籽炒出来以后便会显得无比油腻让人难以下咽，油如果放得太少，又会没办法掩盖住鱼籽带有的鱼腥味。
亲自研究出这道菜，且已经尝试过许多次，徐竟南对油量的掌控自然是没有半点问题的。片刻后，锅里的油就已经被烧热。
徐竟南目不转睛的盯着油锅，等到他认为最合适的一个时机，将准备好的香料和鱼籽都一起倒进了锅中。
鱼籽刚一入锅，他便立马开始颠锅，不停地翻动鱼籽不让它们与滚烫的热锅有太多接触的时间。
这一过程只持续了一分钟左右，徐竟南便已经结束了手里的动作，以极快的速度将倒进了思想准备好的盘子当中。
从始至终，这道菜都没有加过其他的一些调料，有的就只有葱姜蒜以及辣椒花椒还有些许盐巴。
林泽目睹徐竟南炒菜的全部过程，也不由得有些暗自惊讶。
这徐竟南做菜的确是有两把刷子，光是他颠锅时候的那种熟练程度，就不是一般的厨师可以相提并论，绝对是经过了无数次的练习以后才能做到的。
“看着还可以啊。”林泽走上前两步，盯着盘子里的那些鱼籽缓缓说道。
他是发自心底的赞美徐竟南，后者做的这道爆炒鱼籽是很不错的，至少光凭闻到的味道就知道这道菜绝对不会很难吃。
鱼籽颜色漆黑，包裹了牛油之后在灯光下又显得晶莹发亮，不知道的人看到了恐怕还会以为这是一盘黑珍珠。
而且最主要的一点在于，整盘爆炒鱼籽几乎看不到有一颗被炒爆掉的鱼籽，无一例外都是十分完整的，足见徐竟南在火候上的把控是如何的精细和精准。
“岂止是看着还可以，这道爆炒鱼籽我断断续续研究了一年，请教过国内外很多有名大厨，得到过他们不少的赞赏。”徐竟南颇有些得意的说道。
敢于尝试做这样的菜，徐竟南无疑是充满了奇思妙想的。
最近这些年，鱼籽也算是比较大众的食材了，在国外很常见，在国内也并不稀缺。
爆炒则是华夏厨艺很经典的一种炒菜方式，旨在以快的速度将那些容易炒熟的食材出锅装盘，在保留菜本身味道的同时，又让才具有脆爽的口感。
将这两者结合在一起，是一个十分大胆的尝试，徐竟南不仅敢于去做，而且还真的成功了。
“只是看着好看而已，好不好吃还要尝试过才知道。”林泽故作不屑，继续说道：“能让我先尝尝你这道菜的味道吗？”
按照厨艺比试的规则，两人在做好菜以后必须要第一时间将菜端到评委们的面前，供评委品尝打分。
林泽对徐竟南提出这个要求，无疑是有些不尊重那些评委的，但他还是厚着脸皮这么做了。
没办法，谁让徐竟南做的这道菜看起来很好看呢，让他看到以后也忍不住食指大动。
“给你尝尝当然没问题，不过要交换才行，我也要尝你做的开水白菜。”闻言，徐竟南愣了一下回道。
林泽想要唱他做的爆炒鱼籽，他又何尝不想尝尝开水白菜，那道菜的清澈如同白开水一般的汤，早就已经让他在心里流了无数次口水。
“没问题，那就互相品尝一下。”林泽点头同意。
说完，他便主动拿了一个勺子走上前去，当着徐竟南本人和评委观众的面，舀了一勺鱼籽放进口中。
只是鱼籽才刚一入口，他便又立马将其吐了出来，惹得徐竟南本人一脸怒气。
“你干什么？就算不喜欢我做的菜，也不能这样侮辱人。”徐竟南厉声质问道。
当着一名厨师的面把他做的菜再吐出来，这简直就是在当众侮辱厨师，别说是徐竟南会生气，换做任何一位厨师也会如此。
林泽的行为，也同样被其他人所注意到，一时间徐竟南那些粉丝对他的骂声不断。
“太过分了，当着男神的面把菜吐出来，那家伙明显就是在故意侮辱我们男神。”
“建议取消他的厨艺比试资格，直接判他输。”
“太气人了，真恨不得冲上去打他一顿。”
徐竟南的粉丝们愤愤不平，全都被林泽的这一行为气得不轻，一副仇恨不共戴天的样子。
第六百八十八章：毫无悬念
坐在台下的九名评委也同样注意到了这一幕，眉头都同时皱了起来。
他们也都是厨师，很明白身为一个厨师也是有自尊的，林泽当着徐竟南的面把他做的菜吐出来，明显就是一种很不尊重人的表现。
如果说他们刚开始是更看好徐竟南，现在则是更偏向徐竟南了，甚至因为林泽刚才的这一行为，有不少评委都已经在盘算着要给他做的菜打一个很低的分数。
林泽显然并不清楚，因为自己的一个小举动，竟然在评委们眼里有了这样的印象和小法。
可就算是他知道会有这样的结果，估计也会这么做，因为徐竟南做的爆炒鱼籽实在是太烫了。
起初他没有太在意，觉得只是炒了一分钟时间的鱼籽不会太烫，故而就好不在意的把一大勺鱼籽吃进了嘴里。
可在鱼籽入口的那一瞬间他就有些后悔了，这些鱼籽简直烫到不行，让他嚼也不是咽也不是。
他要是不将其吐出来的话，只怕会被烫得满嘴是泡。
“不好意思，是鱼籽太烫了，我没有不尊重你的想法。”喝了几口冷水，林泽方才对徐竟南解释道。
他当然还是比较尊重徐竟南的，也知道他的厨艺确实很不错，否则也不会提出想要主动品尝他做的这道爆炒鱼籽了。
“哼，你也是做菜的人，希望你能懂得如何尊重其他人。”徐竟南冷哼一声说道。
由于林泽的不尊重行为，他刚刚的确很生气，不过在林泽解释了缘由之后，倒也没有那么生气了。
爆炒鱼籽是他研究出来的菜，他当初在品尝这道菜的时候也闹出过类似的乌龙笑话，甚至还因为舍不得将鱼籽吐掉，最后硬生生被烫出了满嘴的油泡。
“跟我解释没有，你还是跟评委们好好解释一下吧，不然一会儿你的菜被打了低分，就是你自己的问题。”徐竟南又说道。
他本可以不和林泽说这些，让评委给林泽打了低分对他反而更有好处。
只是身为时尚厨神的骄傲，令他无法做出这样的事情。
林泽能够做出像开水白菜这样的菜肴，已经博得了他的尊重，要让他依靠评委对林泽的恶感而赢下比赛，他是万万有些做不到的。
做菜就该以菜的好吃程度来判断高低，即便林泽刚才的行为再过分，他做的菜也是无辜的，身为一名厨师徐竟南的职业操守还是很到位。
“哦，好的。”林泽点了点头。
他也知道自己刚才的行为不好，真要因为刚才的行为而输给了徐竟南，他本人也是很不乐意的。
林泽是不在乎输赢，不过一想到沈舒瑶之前对他说过的那些话，他就发誓要赢下这第三轮的比试。
既能赢下比赛博得名声又能抱得美人归，何乐而不为呢？
若非如此，他也不会在厨艺比试搬出开水白菜这道菜了，毕竟用这道菜来和徐竟南比试，有些杀鸡焉用牛刀的意味。
于是，林泽向评委们解释了几句，说自己刚才把徐竟南做的鱼籽吐出来是因为鱼籽太烫了，并没有不尊重徐竟南的意思。
他的解释让评委们将信将疑，多多少少还是起到了一些作用，让那些原本打算给他打低分的评委都暗自点头，没有了再故意给他打低分的想法。
解释完缘由过后，林泽便重新舀了一勺鱼籽品尝。
这一次他汲取了刚才的经验，把鱼籽吹冷过后才放入嘴里，倒也吃得很是津津有味。
总的来说，徐竟南做的这道爆炒鱼籽还是很不错的，鱼籽的口感爽滑且不带半点腥味，辣椒和花椒的使用也让它更让人增加食欲，算是一道很不错的菜。
不过，仅仅是这样的还不能让林泽彻底满意。
在品尝过徐竟南做的这道菜以后，他就已经给这道菜打出了自己所认为的分数。
如果满分十分，那徐竟南的这道爆炒鱼籽大概能拿个七八分左右，再往上的话就有点难度了，总之和开水白菜这样的经典菜肴肯定没办法相提并论。
“味道还不错。”林泽毫不吝啬的夸赞道。
“是吗？但愿你做的菜，也能让我给出这样的评价。”徐竟南颇有些傲娇的回了一句。
开水白菜的做菜手法和奇思妙想是很让他吃惊的，可一道菜终究不是以做菜的过程和卖相来评论高低，唯一评判一道菜好坏标准就是它的味道。
菜做得再好看，过程再华丽，要是菜的味道不怎么样，那在食客眼里也是一文不值。
徐竟南现在就要来充当这个食客，率先品尝林泽做的这道开水白菜。
先前林泽做的那道麻婆豆腐他有品尝过，味道的确不好，故而对林泽做的这道开水白菜也有些许期待，但愿不会让自己失望才好。
一边说着，徐竟南便一边走上前，拿出一个勺子舀开水白菜那清澈的汤汁，将其倒在一个小碗之中。
这就是一道清汤菜的巅峰之作，吃菜只是其次，品汤才是最主要的。
甚至有些人在吃开水白菜的时候，直接将白菜弃之不用，只喝那些香味浓郁且清澈透明的汤。
汤一入口，徐竟南便瞪大了眼睛，满脸不可思议的表情。
这汤味道也太让人着迷了，不仅夹杂着鸡鸭，肘子以及火腿等食材的味道，还含有一丝白菜特有的清香味，仅仅只是一口下去就让人回味无穷。
明明是清澈到如同白开水一般的汤，为什么香味却会这么浓郁，以至于徐竟南喝完一勺过后整个人都呆住了。
要知道这还仅仅只是熬了一个小时左右的汤罢了，最正宗的开水白菜的汤都要熬六个小时左右，很难想象那样熬出来的汤会是什么样的味道。
“喜欢就多喝两口。”见徐竟南一脸呆滞的表情，林泽笑着说道。
徐竟南的反应让他很满意，也意味着自己做的这道菜胜算更大了。
若非开水白菜的味道要强过爆炒鱼籽许多，徐竟南也不可能露出这样的表情。
闻言，徐竟南按捺不住味觉的诱惑，又接连品尝了小半碗。
接连平常，让他对开水白菜有了更深的认识。
几乎每一次汤水入喉，都能从中品味出不一样的口感，各种材料的口感层层叠加又不断夹杂在一起，多了很多奇妙味蕾刺激感。
品尝完毕，徐竟南已经满脸苦涩的表情。
他心里很清楚，第三轮的厨艺比试输赢已经毫无悬念了。
只要那些评委的味觉正常，只要他们公平打出两道菜该有的分数，他是无论如何也不可能赢下林泽的。
第六百八十九章：他是怎么做到的？
徐竟南脸上的表情变化，再次被他的那些粉丝们看在眼中，一个个都有些没法淡定了。
短短几分钟，他就前后两次露出苦涩的表情，已经很能说明问题。
一次是在看到林泽将开水白菜这道菜做出来的时候，第二次则是品尝了开水白菜的味道以后。
在徐竟南的那些粉丝眼里，她们的男神向来是一个无比自信的人，尤其是在做菜的时候，更是自信到无以复加。
这样一个对自己厨艺有着极度自信的人，却在品尝过别人做的菜以后露出了苦涩表情，让人难免会幻想其中的缘由。
难道林泽做的菜真的很好吃，让男神都自愧不如？徐竟南的粉丝们暗自想道。
很多人都被自己的这个想法给吓了一跳，感到有些不可思议。
徐竟南可是厨艺界公认的时尚厨神，研究出来的新菜品不计其数，其中很多更是被五星级酒店所采用。
他早在几年前就已经拿到了特级厨师的资格，林泽做的菜怎么可能比他还好？因为有提前跟粉丝说起厨艺比试的事情，在场的徐竟南粉丝也都知道林泽是什么身份。
从小就衣来伸手饭来张口的富二代，他整天无所事事到处惹是生非，在家吃的东西全是家里的保姆做出来的，他的厨艺怎么可能比徐竟南还要好？
如果一个整天惹是生非的人都能有这样的厨艺，那未免有些太让人难以已接受了。
徐竟南的厨艺好，是因为他喜欢做菜，几乎把自己除了吃饭睡觉以后的所有时间都用来做菜和研究新菜品了，他如今的厨艺是依靠自己的勤奋和天赋积累出来的。
他的厨艺好所有人都肯承认，也觉得那很正常，是他该有的成就，可是林泽凭什么？
“男神别怕，你一定会赢他的。”
“对，我们相信你，你在我们眼里永远是最棒的。”
一时间，徐竟南的那些纷纷开口大声喊道，对他进行鼓励。
听到粉丝们的鼓励加油声，徐竟南心中微暖，脸上的苦涩表情却还是丝毫未减。
不是他想要认输，也不是他甘心输掉这次的厨艺比试，是因为林泽做的这道开水白菜实在是太优秀了，优秀到让他挑不出任何毛病，更没有半点可以战胜的信心。
汤水清澈，白菜鲜嫩，看起来就像是一棵被切成了两半的白菜心泡在了开水当中。
如果不是亲口品尝到了汤的味道，徐竟南是无论如何也不敢相信，那无比清澈的汤味道竟然会那么好。
品尝过开水白菜以后，视觉以及味觉所带给他的冲击，让他明白自己已经输了，而且是口服口服的觉得自己比不上林泽，心甘情愿没有半点的侥幸。
别说是他刚刚做的这道爆炒鱼籽，即便是拿出第一轮比试做的那道龙游浅水，也依旧还是比不过开水白菜。
龙游浅水是很好，但开水白菜无疑要更加优秀许多，两道同为清汤菜的菜肴在徐竟南看来根本就不是一个档次。
把普通的白菜做到一般人吃不起的样子，徐竟南暗自惊叹，很想把林泽的脑袋砸开来看看里面装的是什么，怎么会有这么奇思妙想的做菜思维。
他当然不知道，这道开水白菜和林泽一毛钱关系都没有，完全就是他从另一个世界偷学而来的菜，还以为是林泽本人研究出来了这么优秀的菜肴。
“怎么样，是不是觉得自己已经没有获胜的希望了？”看到徐竟南脸上的表情，林泽呵呵笑道。
早在他打算做开水白菜这道菜的时候，结果就已经在他的意料之中。
在另一个世界，开水白菜被称之为清汤菜的巅峰之作，往往只有在那种最高档的酒店和场合才能品尝到。
一些普通酒店厨师虽然也会做这道菜，但和那些真正会做这道菜的厨师还是没办法相比。
但菜的味道好只是一方面，主要还是这道菜给人所带来的视觉和味觉冲击太震撼了，哪怕是一个不懂得品尝菜肴的人吃过这道菜以后也挑不出任何毛病。
“你赢了，我输得心服口服。”徐竟南叹了口气，缓缓说道。
被人称之为时尚厨神，这些年可谓是备受瞩目，不论走到哪里都被无数的粉丝追随和喜爱。
这样的境遇，也让徐竟南渐渐养成了一丝高傲，觉得现在的自己厨艺已经很好，整个厨艺界也没有几个能比得上自己的人。
林泽的出现无疑是给了徐竟南当头一棒，让他明白了什么叫人外有人天外有天，虽然多半会真的输掉这场厨艺比试影响到人气和在粉丝眼里的形象，但对他的厨艺和将来学做菜的心态还是起到了很好的作用。
虚心使人进步，人气越来越高的徐竟南已然缺少了当初的那种谦虚，输给林泽可以让他更加正视自己，从而在厨艺一途走得更高更远。
“赢不赢可不是你说了算。”林泽说道。
徐竟南是搞定了，但那九名评委可还都坐在那里呢，要是林泽做的菜在他们那里拿不到高分，也还是有可能输掉这一次的厨艺比试。
“我可以主动认输，评委也不会说什么的。”徐竟南说道。
“不用了，我还是想看看那些评委怎么评价我这道菜。”闻言，林泽摇头拒绝。
徐竟南主动认输当然是好，可那无疑是有些赢得不光明正大，喜欢徐竟南的那些粉丝也绝对不会服气，会说他是威胁了徐竟南什么的。
与其如此，还不如让九名评委品尝一下这道开水白菜，让他们亲自来打分，这样赢下来也不会再有人说什么闲话。
当然，最主要还是他心里不爽。
九名评委之前的态度他可是清楚看在眼中的，从始至终都没有认可过自己，即便第一轮比试的时候是他做的那道麻婆豆腐获胜，评委也依旧还是更看好和看重徐竟南更多一些。
这次，他就要用自己做的菜让九名评委心服口服，让他们从中挑不出任何毛病。
心中这般想着，林泽将开水白菜端向了评委席。
徐竟南见状，也暗自叹了口气，将自己做的那道鱼籽端起，紧随其后向着评委席走去。
见两人都端着各自做的菜走了过来，早已等候多时的九名评委也颇有些期待。
他们都看到了徐竟南刚刚露出的苦涩表情，很想知道他为什么会这样。
很快，林泽做的开水白菜和徐竟南做的爆炒鱼籽就被放在了评委席，一个个都开始评头论足起来。
因为比较看好徐竟南，他们一开始看向的也还是徐竟南做的那道菜，光亮如同黑珍珠一般的鱼籽散发出香味，赢得一众评委啧啧称奇。
鱼籽用来炒菜，而且还是爆炒，这在厨艺界也还是头一次出现，徐竟南的奇思妙想和敢于尝试也深得评委们的认可和赞赏。
不过，当九名评委将目光都转向林泽做的那道开水白菜时，所有人都愣住了，先后瞪大了自己的眼睛。
此时每个评委脑中都产生了一个疑问，他是怎么做到的？
第六百九十章：全体满分
在厨艺比试之时，林泽挑选的每一样食材评委们都看得清清楚楚，鸡鸭肘子和火腿，每一样都是影响丰富的食材。
这些食材炖出来的汤有一个特点，那就是他汤会很浑浊，而且是越浑浊的汤吃起来味道就更香更浓郁。
他们亲眼看到林泽挑选食材，最后林泽做出来的汤却清澈得如同白开水一般，饶是九名评委一个个都见多识广，也觉得自己脑中有些不够用了。
他们九人是徐竟南从全国各地的五星级大饭店请来的，每个人一生都做菜无数，见识过的菜肴也是数不胜数，还从没听说过有人能把汤炖成这幅样子的。
清澈入白开水一样的汤，里面在漂浮着两半鲜嫩的白菜心，白水白菜才如其名，当真是开水煮白菜一般的神奇。
“这道菜是你做的？”曾大富瞪大眼睛，对林泽问道。
“当然是我，在场每个人都看到我做菜的过程。”林泽心中有些好笑，缓缓回道。
前来观赛的人至少也不下四百人，他当着众人的面做出来的菜竟然被询问是不是自己做的，这让他本人也是有些无语。
不过，这也间接证明了九名评委看到开水白菜这道菜后是如何吃惊，以至于都每办法相信这是他本人做的。
“那这道菜也是你自己研究出来的了？”曾大富又问道。
“嗯，闲来无事，就随便研究出了这道菜。”林泽很不要脸的说了一句。
反正这个世界又没人去过另一个地球，他也不担心被人拆穿自己的谎言，把开水白菜说成是自己研究出来的也没啥毛病。
林泽的不要脸回答，无疑让九名评委觉得更加不可思议了。随随便便就研究出了这道菜，他也真是敢说，偏偏评委们还不得不信。
这个世界是没有开水白菜这道菜的，有的也仅仅只是开水煮白菜罢了，但林泽做的这道显然不是普通的开水煮白菜，不能与之相提并论。
而且就算是真的开水煮白菜，煮出来的汤也不一定有林泽做出来的这碗汤清澈，真就清澈见底用肉眼看不到半点的杂质。
得到了答案，曾大富也没再继续询问什么，开始跃跃欲试想要率先品尝一下林泽做的这道开水白菜。
起初每个评委都更看好徐竟南，也想着等两道菜端上来的时候率先品尝徐静做的菜，可是现在他们所有人都不约而同改变了主意。
因为对开水白菜感到好奇，评委们已然没有了要率先品尝徐竟南做的那道菜的想法，甚至隐隐开始有了一种预感，觉得开水白菜很可能会碾压徐竟南做的那道菜。
难怪徐竟南刚才会露出那样一副苦涩表情，换做是他们估计也会差不多，仅仅是开水白菜的卖相就让人先输了一大截。
于是，评委们接连拿起了碗，各自舀了小半碗汤在碗里。
有的评委急不可耐的先喝了一口，有的评委则是想把碗放在鼻下，闻了闻汤的味道。
清澈的汤，散发出来的却是浓郁无比的高汤味道，着实显得有些惊奇。
而那些率先品尝的评委，则在把汤喝进嘴里的那一瞬间，脸上的表情都凝固了，紧接着把眼睛瞪得更大。
片刻后，所有评委都露出了相同的表情，无一例外都在汤入口的一瞬间被震撼到了。
世界上怎么会有这样完美的一道菜？九名评委几乎同时想道。
他们每个人都是华夏厨艺界额顶梁柱，进入厨师行业最短的也至少有超过二十年，一辈子见识过的菜简直不要太多。
可是如今，在看到和尝到林泽做的这道开水白菜以后，每个人都觉得自己的见识有点少了，似乎厨艺界真的还有很多他们所不知道的好菜没有被人所熟知。
“好！很好！我已经有十几年没有过这样的感觉了。”龙腾率先回过神来，毫不吝啬的夸赞道。
“嗯，的确是一道好菜，菜的卖相好看，味道也是一绝。”曾大富也紧跟着点了点头。
身为厨师的他们，对于菜肴自然也是无比挑剔的。
随着年龄的增长以及见识过的菜越来越多，他们也在吃任何一道菜的时候也都没有了太多期待，甚至华夏厨艺界发展如此多年，已经很难再有太多让人眼前一亮的创新菜肴出现了。
徐竟南之所以被他们看重，也是因为他擅长研究中西结合的新菜肴，给早已沉淀多年的华夏厨艺注入了一剂新活力，看到了更广阔的的拓展空间。
只是，当林泽的这道菜端出来以后，他们就发现是自己错了。
不是华夏厨艺界没有了发展空间，而是厨师们没有了创新思维，一个个都宁可守旧做着那些经典菜，也不愿意花费时间和精力去研究新的菜品。
“这道菜是你什么时候研究出来的？”另一名头发花白的评委问道。
“几年前吧，研究出来以后也没怎么做，就被丢在了那里，要不是他非要嚷着跟我比试什么厨艺，我也懒得做这道菜。”林泽吹牛道。
“啊，你已经丢了几年没做这道菜？”闻言，这名评委瞪大眼睛，有一种恨不得掐死林泽的冲动。
这么好的一道菜，竟然随随便便就丢了，它真要被彻底埋没，简直就是华夏厨艺界的巨大损失。
“没办法啊，做这道菜实在是太复杂了。光是熬汤就要最少六个小时时间，要不是这次厨艺比试的时间太紧没有太多时间，做出来的味道可能还要更好一些。”林泽又说道。
“味道还能更好？”林泽的话已经让这名评委彻底无语，连带着其他评委也都一样。
他们刚刚可是亲口平常过的，开水白菜的汤味道已经很好了，让他们误以为这就是这道菜的最完美状态。
谁知林泽竟然说菜的味道还能做得更好，怎么能不让他们感到无语。
也难怪他丢了几年也不做这道菜，光是熬六个小时的汤，就是一般人都很难有耐心去做的。
对此，评委们也稍微理解了林泽的做法。他们自然不知道，林泽刚才说的话大部分都是在吹牛，什么自己研究出来的菜纯粹就是扯淡。
当然，后面那句话林泽还是没有吹牛的，熬六个小时的汤做出来的开水白菜，味道的确要比一个小时熬出来的汤味道好得多。
紧接着，九名评委又尝了一下徐竟南做的菜。
从起初的期待到品尝过后略显失望，两道菜在评委们的心中已然分出了高下。
如果对比的对手不是开水白菜，那徐竟南做的这道菜还是很不错的，但跟完美到找不出瑕疵的开水白菜比起来，就完全是高下立判。
最后，九名评委开始给两道菜打分。
徐竟南的爆炒鱼籽拿到了很不错的分数，三个八分，五个九分，还有一个十分。
随后便是评委给开水白菜这道菜评委，九名评委没有任何犹豫，全都给出了十分的满分。
开水白菜获得了九名评委给出的完美评分，全体满分无疑是十分的夸张，但徐竟南在听到这个结果以后，却没有半点的惊讶。
第六百九十一章：收学费
评委们给出的全体满分评价，并没有让徐竟南感到任何惊讶，因为他在心里给开水白菜打出的也是同样的分数。没办法，林泽做的这道开水白菜真的是太完美了。哪怕他目光向来都很挑剔，也从这道菜里挑不出一丝一毫的毛病，全体满分根本就是它赢得的成绩。由于早有预料到这样的结果，在听到评委给开水白菜打出的分数以后，他也很坦然的接受了这个结果。尽管不想输掉厨艺比试，但又不得不承认自己确实不如人。“祝贺你，没想到你的厨艺竟然这么好。”徐竟南看向林泽，主动伸出手说道：“你妹妹说得没错，你做的菜的确要比我做的菜好吃。”刚开始的时候，他对林泽是很不服气，尤其是当听到林佳音说林泽做的菜比自己要好吃得多时，更是觉得林佳音是在故意嘲讽他，想要激怒他。但如今看来，林佳音当初在水果展销会上说的每一句话都是事实，并没有半点嘲讽他的意思，林泽做的菜就是要比他做的菜好吃。“嗯，你还年轻，厨艺方面以后还会有更大的进步空间。”林泽倚老卖般的回了一句。他的年龄和徐竟南差不多，如今却以一个老人的口吻在鼓励对方，难免让徐竟南觉得心里不爽。果不其然，徐竟南在听到他的这句话过后，瞬间就被气得脸庞通红，但却一句话都说不出来。别人说这样的话他可能会反驳，话从林泽口中说出来，却又让他不得不心服口服。今天的厨艺比试，两人一共做了三道菜，其中有两道菜都是以林泽获胜而告终，林泽的厨艺高过他已经是不争的事实。他当然不知道，林泽之所以能够赢他，纯粹是因为站在巨人的肩膀上，他本人的厨艺其实也就一般般。不论是麻婆豆腐还是开水白菜，都是另一个世界经典到不能再经典的菜肴，林泽把这两道菜拿出来和徐竟南比试，已经说明徐竟南在厨艺方面的实力很强。若是比赛在多持续几轮，林泽估计也再做不出太多太好吃的菜了，至少和一直学习厨艺的徐竟南比起来肯定是捉襟见肘。“那道麻婆豆腐还有这道开水白菜，你能教教我具体怎么做吗？”犹豫了一下，徐竟南又说了一句。以他以往的高傲，能说出这句话来只能说明他是真的心服口服了。达者为师，既然林泽做出来的菜能赢下他，他也不会顾及什么面子，若是能学会这两道菜当中的任何一道，都绝对能对自己的厨艺进步有帮助。“好啊，教你做菜当然没问题。”闻言，林泽点了点头说道：“不过要交学费才行，我可不会浪费时间白教你。”赚钱才是他现在最需要做的事情，要是把时间花费在教徐竟南厨艺上又没有半点好处，那他也是不会傻乎乎去做的。想学做菜是徐竟南本人的事情，他没有义务要去教他，除非肯交学费。一旁的九名评委听到两人的谈话，尤其是在听到林泽的回答后，全都不约而同皱了皱眉头。厨艺交流向来是厨师经常做的事情，你学我的菜，我学你的菜，没有几个人会张口找别人要学费。曾经也有不少厨师敝帚自珍，不愿意和其他同行交流，最后被慢慢疏远，以至于在整个厨师界都找不出几个朋友。不过，就算九名评委对林泽的此举颇有微词，也不好意思多说什么。他们在几十年的厨师生涯中，也多多少少研究过一些新菜品，甚至要研究出一道厨艺界没有过的新菜是多么不容易。一些厨师耗费一年，甚至几年时间，也不一定能创出一道好菜来，哪怕是特级厨师也同样如此。不管是麻婆豆腐还是开水白菜，都绝对称得上的经典，想必林泽为了创出这两道菜也耗费了不少时间精力，他想要收学费别人也没资格阻拦和指责。“好，你要多少钱学费，我现在就转给你。”闻言，徐竟南立马说道。“看你和薇薇关系不错，她也帮了我好几次，就五百万一道菜吧。”林泽狮子大开口道。他也就是随口一说，压根儿没想过徐竟南会不会同意。能同意最好，不能同意也无所谓，对他而言又没有半点损失。然而，林泽还是小瞧了徐竟南这个人对厨艺的执着和热情，当听到他口中说出的学费价格以后，徐竟南想也没想的就答应了下来。“没问题，就五百万一道菜，只要你能真的教我，钱不会少你一分。”徐竟南说道，声音颇有些激动。和评委们一样，在听到林泽教做菜要收学费时，徐竟南也没有半点的不乐意。他本人就是一个喜欢研究新菜品的人，平常把大多数时间都花在了这上面，也取得过很不错的成就，整个厨艺界估计也没有几个人比他更了解研究新菜品的困难和艰辛。尤其是一个人苦思冥想时候的那种孤独，更加不是一般人能够承受的，五百万一道菜的学费他花得心甘情愿。“我就随口一说，你还真答应啊？”听到徐竟南的回答，林泽顿感无语。在华夏，五百万已经够普通人家生活一辈子了，徐竟南却大方到只用来学一道菜，不得不说还真是有点疯狂。当然，徐竟南这个人也不缺钱。他不仅是厨师，还是一名服装设计师。单单设计出来的那些衣服，每年能赚到的钱就已经不少，并且他还跟一个朋友合开了一家服装厂，要赚钱就更容易了。哪怕不提他这服装设计师的身份，光是做菜他一年也能收入几千万，很多研究出来的新菜品，都有被酒店所采用，而每一次获得使用资格都会向他交不同数额的钱。除此之外，上传视频和直播做菜也是他的一项很重要收入来源，一年也能有个一千万左右。“我刚刚说的话都是认真的，我对你今天做的那两道菜很感兴趣。”徐竟南说道。“好吧，那就这么说定了，五百万一道菜，等我什么时候有时间了再教你。”林泽道。嘴上这样说，实际上他已经在心里暗自盘算，打算把教徐竟南做菜的事情再一拖再拖，就跟上次答应厨艺比试一样，能拖多久就拖多久。不过有了上回的惊讶，这一次徐竟南却没有再上当，他说道：“不行，你必须给我一个确切时间，不然你等到六十岁才有时间教我，难道还要让我等你到六十岁不成？”“哪有那么夸张，最多也就这一两个月而已。”林泽无语。
第六百九十二章：网民沸腾
徐竟南表现得越急迫，越证明他很看重麻婆豆腐和开水白菜这两道菜。既然看重，那就可以加以利用。公司的超神直播平台已经在让韩东林他们设计，等到设计出来以后，必定需要找几个有名气和粉丝影响力的人入驻平台。薇薇是一个，小胖子是一个，人气高到足以和大明星相媲美的徐竟南自然也算。所以，林泽打算用教做菜这件事情来吊他胃口，让他加入自己的直播平台，为平台吸引用户和人气。虽说之前重做第二次麻婆豆腐的时候徐竟南也答应过，说是会答应为他做一件事情，但口说无凭林泽可不会傻乎乎的相信，也只有吊胃口这个办法才最保险。要么到我平台当主播，要么就不教你做菜，二选一之下想必徐竟南应该会选择前者。说句不好听的，厨艺是徐竟南的优点，也同样是他的缺点。只要是能勾起他的好奇心，林泽想要利用徐竟南为自己做事是轻而易举，不担心他会有半点反抗。华夏的经典菜肴可不多，不愿意学可以不学就是了，其他人或许可以做到，对厨艺痴迷的徐竟南绝对不行。“好，这是你亲口答应的，一两个月内你必须教会我做这两道菜，否则我就打官司把学费要回来。”徐竟南道。“没问题，保证教会你。”林泽呵呵笑道。满脸欢喜的徐竟南显然还不清楚，自己早已经落入了林泽的算计当中，误以为自己能花一千万学会麻婆豆腐和开水白菜这两道菜，是捡了天大的便宜。徐竟南是搞定了，前来为徐竟南加油打气的粉丝们却不淡定了。刚才他和徐竟南的谈话并没有刻意压低声音，附近的一些粉丝都听得清清楚楚。一传十，十传百，很快所有来观赛的人都知道了这件事。时尚厨神竟然要找林泽学做菜，学费还贵到离谱足足要五百万一道，让一直以徐竟南为偶像的那些粉丝一时间没办法接受。在徐竟南的那些粉丝眼中，他们的偶像就是男神，在做菜方面是没有人可以相比的，她们都无法接受徐竟南不光输掉了比赛，还要花钱找林泽学做菜这样的事实。“男神，你不要跟他学做菜啊，你自己做的菜才是最好吃的。”“
没错，那些老家伙有眼无数，肯定是岁数大了味觉退化了，连哪道菜更好吃都分不清楚。”“找一个败家子学做菜，我们不接受。”一时间，徐竟南的粉丝们大声嚷嚷起来，全都反对徐竟南跟林泽学做菜。林泽是谁，那可是沪城市一个无所事事的败家子，名称早已经差到了极点，没有一个粉丝觉得林泽赢下徐竟南是光明正大的。肯定是那些评委有问题，多半是被林泽威胁或者收买了。别说，以前的那位林泽还真干得出这种事情来，威胁和收买别人的手段简直是驾轻就熟。粉丝们的反对声音很大，其中有很多都是冲着那九名评委去的。有些粉丝说话比较难题，更是气得那九名评委一个个都吹胡子瞪眼，偏偏还什么都做不了。总不能让他们一群老头子去跟一群小姑娘对骂吧，就算他们拉得下那个脸面，也得有那个力气才行，跟一群二十岁左右的小女生骂架，那可是一个体力活。徐竟南表现得越急迫，越证明他很看重麻婆豆腐和开水白菜这两道菜。既然看重，那就可以加以利用。公司的超神直播平台已经在让韩东林他们设计，等到设计出来以后，必定需要找几个有名气和粉丝影响力的人入驻平台。薇薇是一个，小胖子是一个，人气高到足以和大明星相媲美的徐竟南自然也算。所以，林泽打算用教做菜这件事情来吊他胃口，让他加入自己的直播平台，为平台吸引用户和人气。虽说之前重做第二次麻婆豆腐的时候徐竟南也答应过，说是会答应为他做一件事情，但口说无凭林泽可不会傻乎乎的相信，也只有吊胃口这个办法才最保险。要么到我平台当主播，要么就不教你做菜，二选一之下想必徐竟南应该会选择前者。说句不好听的，厨艺是徐竟南的优点，也同样是他的缺点。只要是能勾起他的好奇心，林泽想要利用徐竟南为自己做事是轻而易举，不担心他会有半点反抗。华夏的经典菜肴可不多，不愿意学可以不学就是了，其他人或许可以做到，对厨艺痴迷的徐竟南绝对不行。“好，这是你亲口答应的，一两个月内你必须教会我做这两道菜，否则我就打官司把学费要回来。”徐竟南道。“没问题，保证教会你。”林泽呵呵笑道。满脸欢喜的徐竟南显然还不清楚，自己早已经落入了林泽的算计当中，误以为自己能花一千万学会麻婆豆腐和开水白菜这两道菜，是捡了天大的便宜。徐竟南是搞定了，前来为徐竟南加油打气的粉丝们却不淡定了。刚才他和徐竟南的谈话并没有刻意压低声音，附近的一些粉丝都听得清清楚楚。一传十，十传百，很快所有来观赛的人都知道了这件事。时尚厨神竟然要找林泽学做菜，学费还贵到离谱足足要五百万一道，让一直以徐竟南为偶像的那些粉丝一时间没办法接受。在徐竟南的那些粉丝眼中，他们的偶像就是男神，在做菜方面是没有人可以相比的，她们都无法接受徐竟南不光输掉了比赛，还要花钱找林泽学做菜这样的事实。“男神，你不要跟他学做菜啊，你自己做的菜才是最好吃的。”“没错，那些老家伙有眼无数，肯定是岁数大了味觉退化了，连哪道菜更好吃都分不清楚。”“找一个败家子学做菜，我们不接受。”一时间，徐竟南的粉丝们大声嚷嚷起来，全都反对徐竟南跟林泽学做菜。林泽是谁，那可是沪城市一个无所事事的败家子，名称早已经差到了极点，没有一个粉丝觉得林泽赢下徐竟南是光明正大的。肯定是那些评委有问题，多半是被林泽威胁或者收买了。别说，以前的那位林泽还真干得出这种事情来，威胁和收买别人的手段简直是驾轻就熟。粉丝们的反对声音很大，其中有很多都是冲着那九名评委去的。
第六百九十三章：不服站出来
徐竟南的那些粉丝的确是有些不太好伺候，第一轮比试结束以后就闹腾了许久，现在第三轮厨艺比试结束，他们又开始闹腾起来。原因无他，无非也就是她们的偶像没有赢下厨艺比试罢了。在那些粉丝眼里，徐竟南跟才是全世界最菜最好吃的，任何人做的菜都比不上他，林泽一个一无是处的破产富二代凭什么跟自己的偶像比？带着这样的想法，她们绑架舆论，想让评委重新进行评分，从而让自己的偶像赢下这一次的厨艺比试。“抱歉，她们年纪都比较轻，所以性格什么的也比较固执。”徐竟南有些抱歉的说道。终究是自己的粉丝，而且所做的一切都是为自己好，哪怕徐竟南知道粉丝们这么做是不对的，也还是有些不忍心责怪她们。“那你打算怎么解决，总不能让她们这样一直闹腾下去吧？”林泽说道。今天回来和徐竟南比试厨艺，就已经是林泽经过再三考虑以后才做的决定，从一开始就很不乐意的。如今徐竟南的粉丝闹腾个不停，更是让他没有了半点想继续在龙腾酒店待下去的**，恨不得马上带着沈舒瑶她们离开这里才好。同样的，九名评委也有着和林泽差不多的想法。他们都是被徐竟南软磨硬泡才请来当评委的，现在比赛的结果出来了，自己反而被徐竟南的那些粉丝言语攻击，怀疑他们的人品什么的，让每个人都心里有气。刚刚的评分结果绝对没有半点问题，他们可以摸着自己的良心说话，的的确确是林泽做的那道开水白菜要更好一些，而且好的还不是一点半点。说句稍微夸张点的话，开水白菜不论是外观亦或者是味道，都要远比徐竟南做的那道爆炒鱼籽好得多，两道菜根本就不是一个档次。即便第一轮比试，麻婆豆腐和龙游浅水相差不多，单就味道来说也还是麻婆豆腐更好一些的。若非他们一个个都年纪比较大，更喜欢龙游浅水那种清淡一点的口味，第一轮的厨艺比试根本就不可能打成平分。做了几十年菜，并且在厨艺界有了如今的地位，哪怕他们都只是厨师也还是有了些许骄傲，绝不允许自己好不容易积累起来的名声被随便玷污。“小徐，你想办法摆平你那些粉丝吧，我们这些老家伙岁数大了，听不得吵闹。”身为龙腾酒店的老板，龙腾也看向徐竟南并说了一句。“老龙说得对，小徐你赶紧想想办法。”“再这样下去我心脏病都要犯了。”其他评委也接连开口道，一脸郁闷的表情。“龙老板和诸位前辈放心，我会想办法解决这件事的。”徐竟南点了点头。名气虽然不如他，但龙腾等九名评委毕竟是厨艺界的老前辈，其中不少人还都指点过他的厨艺，徐竟南对他们几个还是十分尊敬的。因此，在听到林泽和龙腾以及评委们的话后，徐竟南让工作人员递给他一个话筒，同时看向那些粉丝。“麻烦大家都安静一下，我有几句话想说。”徐竟南清了清嗓子的，大声说道。他一开口，那些粉丝果然都渐渐安静了下来，一时间场面鸦雀无声。见已经没有人说话，徐竟南便继续说道：“我徐竟南今年27岁，进入厨师行业差不多有将近七八年时间了，很有幸能得到你们的喜欢和支持。”“不过，作为我的粉丝，也希望你们能像喜欢我一样，尊敬和喜欢其他会做菜的厨师。哪怕不喜欢，也不要故意说一些难听的话，毕竟当厨师是真的很不容易。”“对于今天的厨艺比试结果，我本人没有半点意见，同时也愿赌服输。我承认自己的厨艺还有待进步，除了第二轮比赛以外，林泽林先生在第一轮和第三轮做的菜的确要比我做的那两道菜好得多。”“尤其是刚刚的这道开水白菜，不论卖相还是味道，我都从中挑不出任何一丁点的毛病。作为一名厨师我敢保证要不了多长时间，它就会成为全华夏乃至全世界各大五星级酒店里的高级菜肴，将来流传百世也是很有可能的。”徐竟南缓缓说道，每一句话都发自肺腑，听得他的粉丝们一个个都瞪大了眼睛。哪怕话是从徐竟南口中亲口说出来的，她们也还是有点不敢相信，自己的偶像竟然会如此看重开水白菜那道菜，拿到它真的已经完美到了那种程度？“男神，你不用为他们开脱。”“没错，不就是得罪他们吗，你还有我们这么多人支持，就算得罪他们也没什么。”“倚老卖老算什么本事，做了几十年菜还不如我们男神学了几年做得好吃。”短暂发呆过后，徐竟南的那些粉丝们再次嚷嚷道。有了一个人带头，其他的人也都开始嚷嚷起来，都认为是徐竟南害怕得罪龙腾和曾大富那些厨艺界老前辈，才委屈自己假装承认自己做的菜不如林泽的好。叛逆期的小女生向来如此，徐竟南说得越是诚恳，她们反而越觉得其中有猫腻。反正说到底，就是不觉得林泽一个败家子做的菜能比得上徐竟南，绝不承认他比自己的偶像还要优秀。眼见自己的解释没有起到半点作用，徐竟南也露出了一脸无奈的表情。这些都是他的粉丝没错，可脑袋毕竟长在她们自己身上，哪怕是徐竟南本人也拿她们没有丝毫办法，想要短时间改变她们内心的想法还是很难。“你们误会了，我徐竟南从小就天不怕地不怕，从来就不怕害怕得罪任何人。刚才说的每一句话都发自内心，这次的厨艺比试的确是我技不如人，我输得心服口服。”徐竟南又说道。“我们不信，男神你说这些话肯定有你的苦衷。”有粉丝再次大声喊道。听到这句话，就连徐竟南本人也是彻底无语了，一时间不知道该说什么。好说歹说没有用，总不能让他跑去跟那些粉丝们一个个的谈心吧。不过，他很快就想到了另一个办法。之前第一轮比试结束的时候，那些粉丝也同样质疑比试的结果，最后他答应帮林泽做一件事，才让林泽重新做了一份麻婆豆腐，用一盘麻婆豆腐堵住了那些粉丝的嘴。眼下事情闹成这样，最好的办法就是照着之前的手段再来一次，用开水白菜这道菜的味道让粉丝们心服口服。不过这一次却不用像第一次那样麻烦，林泽的麻婆豆腐是装在一个大瓷盆里的，评委们品尝过后还剩下了大半碗，足够十几个粉丝品尝的了。在场的粉丝当中，只要有十几个人品尝过开水白菜的味道，就绝对能影响到其他人，从而让所有粉丝都不再闹腾。“这样吧，你们当中有谁不服气的可以站出来。正好开水白菜和爆炒鱼籽都还剩下了不少，你们可以亲自品尝一下。”想道这些，徐竟南便再次说道。