第二六七章 黑八奇迹 四
精准的外线投手，身体不占优势却冲击力十足的内线，相互之间默契的无球跑动和传接配合，总武高中完全就是在复刻nba总冠军勇士队战术。
山王工业的主教练堂本五郎轻抚自己规整的八字胡请求换人，换下5号大前锋野边，刚上15号身高达到210cm的大中锋，场上的山王队员形成两高三矮的组合。
战术也从联防转变为全场盯人，堂本五郎看准总武高中没有替补队员，用全场盯人去消耗总武体能的战术果然奏效。总武高中如水银泄地的流畅攻势被迟滞，失误次数也在山王紧逼盯人拼抢中不断增多。
总武的领先优势正逐步被山王赶上，江云枫使尽全力想要阻挡山王队员突入内线，奈何新上场的大中锋不仅身形高大，背打对位技术也十分精湛。
江云枫不仅没机会断球反而还被对方凭借身体优势不断被挤压后退，樱木见状撇下自己盯防的对手过来协助江云枫，山王15号河田美纪男无视两人的包夹，转身勾手轻松将球打进把比分追平。
被强吃的江云枫窝在一肚子火站出底线，把篮球扔给宫城后自己就加速朝前场冲去，可是还没等他跑过半场宫城就遭到对方抢断，江云枫只能折返回去追赶持球进攻的山王9号。
泽北荣治没想到这个总武11号回防的速度会这么快，不过一对一单打他没没怕过谁，泽北荣治也的确对得起‘日本第一高中生’的名号，左突右晃几个几个快速假动作就把江云枫晃倒在地。
被晃倒的江云枫恼羞成怒，爬起身跟随就想来一个追身大帽，却被泽北荣治利用不仅送给江云枫一次犯规还打出‘2+1’，一罚命中山王反超三分。
“你刚才送我的侮辱，我必定三倍奉还！”泽北荣治轻笑看着眼前这个比自己矮近十厘米的少年。
第一节结束山王暂时领先，第二节开始总武仍然被山王盯防得动弹不得，整个第二节只得到可怜的两分，反观山王工业却像开足马力的得分机器，不断用各种方法肆虐总武的篮筐。
至第二节结束比分定格在32比68，山王工业单节就把领先优势扩大到三十多分，总武高中的士气全线奔溃。
“胜负已定，比赛已经结束了。”
场边的两位解说员已经给总武高中下了定论，包括总武高中赶来观战的学生在内，看台上竟然无人出声反对。虽然比赛时间仅仅过去一半，但是所有人都意识到接下来的两节将会变成山王工业的单方面表演。
“山王工业不过如此，我们一定会赢！”
樱木纵身一跃站上解说席台面，洪亮的吼声盖过赛场内所有杂音，短暂寂静后赛场爆发出哄堂大笑，总武的同学都为樱木的行为感到丢脸，观战的其他球队也嘲笑他的狂妄。
“你这个蠢货！”
队长赤木狠狠揍了出尽洋相的樱木一拳，把他拉下解说席拖回总武高中的球员区。
“破釜沉舟！樱木你可真是乱来！”
不断喘息的江云枫朝他扔去一瓶未开封的功能饮料，上半场两节高强度的对抗让他有些吃不消。樱木接住功能饮料拧开瓶盖痛饮，上半场的疲于奔命同样也把他累的够呛。
“如果不想因为失言而丢脸，那么下半场就要奋起直追，追平甚至还要反超！”
变装的薙切绘里奈站在五个垂头丧气的大男孩面前，听到吉祥物级别主教练的发言，江云枫抬起头笑问。
“主教练大人，您有什么能让我们翻盘的战术吗？”
一直在观察山王工业并且思索战术的薙切绘里奈拿过战术板，看上给五个大男孩讲解自己的想法...
“什么？要我们每一个人都变成自由人？”薙切绘里奈闻所未闻的无核心战术让赤木他们赶到震惊。
“没错！”
薙切绘里奈接着阐述自己的战术“就是要模糊所有位置之间的界限，所有人都可以根据情况在后卫与前锋之间自由切换，既无核心也是五核心。”
薙切绘里奈的战术虽然听上去很扯，但是大家还是选着相信，毕竟在小组积分赛时就是薙切绘里奈同样很扯的战术，才让总武高中后程发力搭上末班车。
哨声响起，结束中场休息的双方队员回到各自半场，开球后山王工业就发觉总武高中改变了战术，中锋的赤木不再想法设法在篮底卡位，江云枫也不再对山王的防线展开毫无意义的突破，所有人开始漫无目的的满场乱跑。
宫城看准机会把球直接塞给内线的赤木，山王双塔立刻贴上去包夹封堵，赤木并未贸然强打而是反手把球交给错身而过的江云枫，泽北荣治贴上协防。
江云枫也没有突破或者投篮，再次背身把球扔给三分线外接应的宫城，接球后宫城立刻转手塞还给内线的赤木。篮球兜了一圈又回到大中锋赤木手里，这下山王工业蒙圈了，他们搞不清楚总武的进攻点到底是谁？
泽北荣治放弃跟监江云枫，转而选择配合己方双塔把赤木手中的篮球断下。成功吸引三名防守队员的赤木脸上忽然露出一抹微笑，泽北荣治暗道不好，立刻回身去盯防江云枫。
可是赤木并没有把球交给已经突入篮底的江云枫，而是用击地传球的方式传给底角三分线外三井，被漏掉的三井接球后从容干拔跳投，干脆利落投进一记漂亮的三分球。
总武高中战术的改变不仅令场上的山王队员很不适应，就连场下的主教练堂本五郎也一时想不出应对策略，总武的球员分工已经完全模糊，每个人都在不同的位置上胡乱轮换。
有时候中锋赤木拉出外线玩起远投，有时候控卫宫城冲入内线冲抢篮板，根本分不清谁是组织核心谁是得分点，山王掌握的比分优势就在这种混乱不堪的情况下被总武一点点扳回。
无奈的堂本五郎只能沿用开局全场盯人的战术，让自己的队员也跟着总武的人满场乱跑，就看谁的体能笑到最后。体能下降最厉害的三井接球时脱手，篮球砸在他的膝盖朝场外的解说席飞去。
三井像把球救回来奈何体能下降严重，双腿像是灌了铅一样迈不动，只能眼睁睁看着篮球飞出边界，这时一道红色的身影从他身旁掠过。
“让开，小三！！啊！！！”
樱木的飞身扑救，在空中的身体与地面平行，抓住篮球用力往场内扔，自己的后背结结实实撞翻成片解说台....
第二六八章 黑八奇迹 五
游走到三分线弧顶的江云枫恰巧接住樱木舍身救回的篮球，没有一秒迟疑立刻朝山王篮下冲去。山王的队员都被扑救的樱木吸引注意力，当他们发现快攻的江云枫是已经来不及到位补防，江云枫面前只剩下210cm的中锋河田美纪男。
面对挡在自己面前的这座肉山，江云枫没有选择急停跳投或是假动作突破，而是咬紧牙关直接起跳和他刚正面。二人之间存在三十多厘米的身高差距，观众们都确信迎接江云枫的将是河田美纪男的火锅大帽。
但是河田美纪男似乎被江云枫一往无前的气势所震慑，竟然站在原地不动，起跳的江云枫直接跃过身高210cm的河田美纪男，单臂如同挥落的重型战斧，用力把篮球砸入山王的篮筐。
赛场内所有人都被江云枫这惊天一扣刺激得血脉喷张，纷纷从座位上弹起鼓掌欢呼，没人会想到在高中生级别的联赛上居然有人完美复刻2000年悉尼奥运会篮球小组赛，美国梦之队队员文斯·卡特飞跃对方中锋的死亡之扣。
落地的江云枫也激动得仰天长啸，吼声把河田美纪男都吓得后退一步。主裁判吹哨示意比赛暂停，让总武高中的队医为瘫倒在地的樱木检查伤情。
“我期待你的三倍奉还！”
江云枫言罢十分挑衅的用自己的肩膀撞开泽北荣治，看着江云枫远去的背影泽北荣治露出苦笑，他可没有江云枫那种怪物级别的弹跳力，直接跃过赤木去扣篮。
“他的情况怎么样？”薙切绘里奈询问队医。
为樱木检查伤情的是远月下属医院的运动医学专家，临时被薙切绘里奈抽调来担任总武的队医，只是初步诊断这位经验丰富的医学专家就眉头紧锁直摇头，显然樱木的伤势不容乐观。
“就现在的情况我推断脊柱有受到损伤，具体的受创程度还需要接住医疗仪器进一步检查。”
队医只是短短两句话，听在赤木几人耳中却犹如晴天霹雳，樱木的伤势已经无法继续，缺少一人又没有替补的总武高中只能放弃比赛。
听过赤木他们的故事，又亲眼目睹五个人在封闭集训里的努力，如今却要以这种方式被迫停下征战全国大赛的脚步，别说赤木他们不甘心，就连薙切绘里奈也惋惜摇头。
事已至此，薙切绘里奈也别无选择只能举手示意，主裁判来到总武的休息区，一眼就明白什么情况。
“决定好了吗？”
刚想说出‘弃权’二字的薙切绘里奈忽然感觉到有人抓住她的脚踝，低头就见到樱木咬紧牙关朝她倔强摇头，这一幕就连主裁判都为之动容。
“请给我们一点时间，可以吗？”
“没问题。”
主裁判说完转身离开，薙切绘里奈蹲下身劝说樱木。
“樱木同学！你的脊柱受伤必须到医院进行详细的诊断治疗，否则会留下后遗症影响你以后的正常生活！”
“大家付出了这么多才走到今天这一步，我不能因为一点点小伤就断送大家的梦想，毕竟这是赤木和三井学长最后的夏天！”
樱木双手撑地咬牙想站起来，背部的剧痛又让他趴回担架。
“你疯了吗？脊柱受伤还乱动，不怕终身残废吗？！”薙切绘里奈厉声呵斥尝试起身的樱木。
“薙切同学，不知道你有没有为了某些在旁人看来毫无意义的事而冲动过，即使会付出难以承受的代价也在所不惜？今天是距离实现大家梦想最近的时刻，也是我人生到此为止最高光的时刻，所以求求您！别弃权！”
樱木的话让薙切绘里奈回想起不久前的北海道联队食戟，为了那些被其他远月学生认为被退学也微不足道的反抗者，为了自己的伙伴。薙切绘里奈无惧后果毅然对自己的父亲发起挑战，当初的情况与现在挑战山王工业的总武高中何其相似？
“有办法能让他重新站起来，继续完成接下来的比赛吗？”薙切绘里奈似乎下定决心。
队医也樱木的顽强和执着感动，凭借自己多年经验运用现有的设备对樱木再进行一场检查，然后郑重向薙切绘里奈点点头。让助手送来医疗箱，队医配置注射用药剂，助手为樱木即将注射的部位进行消毒。
注射器不断在樱木的背部变换角度进进出出，少量多次的将药剂注入伤患部位。樱木咬住毛巾双目布满血丝，难以言喻的疼痛使他脖颈间青筋暴起。
队医打完封闭针助手立刻用冰袋帮樱木按摩，缓解疼痛的同时也帮助药力扩散。短短十多分钟樱木就从担架上再次站起，全场观众都起身为这位倔强的男孩鼓掌。
江云枫的死亡之扣加上樱木的重伤再起，仿佛再度吹响进攻的号角，总武高中的反扑变得更加迅捷凶猛。山王工业的得分势头被掐灭，单骑突入的泽北荣治晃开赤木、三井和宫城的三人协防，却被江云枫直接把篮球摁在篮板上。
总武高中的反扑让山王工业陷入从未有过的苦战，第四节最后一分钟比赛呈现白热化。河田雅史的中投被赤木干扰崩筐而出，樱木高高跃起抢下本场第十七个篮板，泽北荣治绕背抢断樱木想要补篮，斜地里窜出一只手臂一巴掌把球扇飞。
“想得分，做梦！！”
帽了泽北荣治的江云枫立刻去追赶远去的篮球，落后三分的总武开始快攻。
“拦住他！快，拦住他！！”
白热化的比赛也让堂本五郎失去以往的冷静，不断高声呼喊自己的队员去拦截狂奔的江云枫。
体能下降的江云枫勉强出手，篮球命中篮筐高高弹起，为抢篮板山王的篮下顿时一片人仰马翻，最终抢到自己第十八个篮板的樱木在倒地之前把球传出三分线。
三井得球干拔跳投，山王的队长深津猛扑过来想用犯规战术干扰三井。可惜当他把三井撞倒是篮球已经出手，三井命中自己本场第十个三分。
深津的犯规战术不仅没有干扰到三井反而还送给对方一个罚球，三井当然照单全收，罚球命中比分来到77比76，凭借深津送出的罚球总武高中获得一分的优势。
留给山王工业的时间只剩下24.1秒....
第二六九章 黑八奇迹 六
“防守！”
“防守！！”
总武高中的学生们齐声高呼，比赛进行到最后时刻让他们见到胜利的曙光。比起亢奋的总武学生其他观众都屏住呼吸，现在对比赛的结果下定论好为时尚早，毕竟在接下来的24秒内会发生什么样的翻转没人知道。
落后的局势迫使持球的深津保持冷静，举起握拳的左手队友们立刻明白他的意思，充分运用好剩下不多的时间完成一次得分。江云枫他们也深知这一点，即使已经累得正常呼吸都困难也要盯紧自己的防守对象。
即使已经临近比赛的最后时刻还落后总武一分，山王工业还是用无球跑动来拉扯总武高中的防线，距离比赛结束还有14秒山王工业终于创造出得分机会。
江云枫被肉山河田美纪男挡拆短暂跟丢泽北荣治，泽北荣治趁着这个机会接住深津的传球，后厨一步退出三分线干拔跳投，篮球带着所有人的目光钻入总武的篮筐。
比分变成77比79，山王工业凭借‘关键先生’泽北荣治的三分球反超总武两分，留给总武高中的时间已经不足10秒。
堂本五郎不顾形象的挥拳高呼，今天的比赛是他迄今为止最惊心动魄的一场。刚过去的十多秒总武的学生像是坐了趟过山车，瞬间从胜利的巅峰跌落失败的谷底。
薙切绘里奈立刻用到自己手上最后一个暂停，总武高中直接可以在山王的半场开球，主裁判把篮球交到赤木手上暂停的倒计时继续开始跳动。
距离全场结束还剩8秒，赤木持球寻找传给队友的机会，身躯庞大的河田美纪男杵在他面前，不断挥舞双臂干扰赤木的视线和传球路径。
距离全场结束还有7秒，山王工业的盯人防守极其严密，根本不给江云枫四人脱身的机会。江云枫对樱木试了一个眼神，樱木会意立刻朝他的方向跑来。
距离全场结束还有6秒，与江云枫错身而过的樱木短暂遮挡了盯防江云枫的泽北荣治的视线，抓住这稍纵即逝的机会，江云枫折返跑去边线接应赤木。
距离全场结束还有5秒，江云枫在三分线弧顶四十五度角位置接到赤木的击地传球，转身面对山王的篮筐屈膝准备跳投。
距离全场结束还有4秒，补防到位泽的北荣治立刻起跳，占据先机伸直手臂誓要封盖江云枫的跳投。
距离全场结束还有3秒，江云枫双脚蹬地起跳，身体后仰与赛场地面呈现四十五度夹角。
在空中花两秒时间调整身体姿态和呼吸，零秒出手！篮球越过泽北荣治的指尖朝山王的篮筐飞去，全场都屏住呼吸，失去平衡的江云枫摔倒在地。
‘唰！’
‘哔哔！！’
精神高度集中的主裁判吹响整场比赛结束的哨音，举起右手比出三根手指重重落下，示意三分进球有效。
80比79
江云枫用后仰跳投完成绝杀，卫冕山王工业时隔三年再次品尝到失败的苦涩，全国大赛十连冠的梦想成为泡影。赛场沉寂了五六秒所有人才反应过来，今天的比赛总武高中笑到最后。
击败山王工业激动到忘乎所以赤木四人飞扑过来，在江云枫身体叠罗汉，精疲力尽的江云枫只能躺在地上任他们摆布，仰头看向休息区的薙切绘里奈，咧嘴一笑比出胜利手势，薙切绘里奈也露出释然微笑轻轻鼓掌。
“回去吧....”
山王工业的主教练堂本五郎用微笑宽慰情绪低落的队员，亲昵攀住泽北荣治的肩膀带领大家走向球员通道。
“兵法云：胜败乃兵家常事。今天的失败会成为明天宝贵的财富。”
山王工业爆冷被淘汰，败给只有五个首发的总务高中，卫冕冠军卷铺盖回家的消息只用了一个小时就传遍日本，随着爆冷消息一起的还有整场比赛的实况，以及总武高中五位男孩的拼搏与顽强。
‘黑八奇迹’
八强排名最后的总武高中爆冷淘汰排名第一的卫冕冠军山王工业，关注全国大赛的媒体都不约而同使用nba历史上只出现过五次的标题。
虽然与山王之战后赤木的脚踝和三井的膝盖旧伤复发，在隔天的半决赛中大比分惨败于对手，但是三针封闭和五个累瘫的背影依旧赢得全场观众和对手尊敬的掌声。
黑马最终还是未能一黑到底，总武高中的全国大赛旅程止步四强，却依旧创造学校的历史。连续三年被山王工业压制的海南附中今年终于如愿以偿上位成功，成为新一届全国大赛冠军。
即便拥有冠军头衔的海南附中依旧难敌总武高中的光芒，按照网上评论：人家总武高中从头到尾只有首发五人，淘汰山王元气大伤才止步四强。如果齐装满员，冠军就没海南附中的事。
网友们再为总武高中鸣不平也无法改变现实，虽然很遗憾但赤木和三井的夏天已经结束。薙切绘里奈免除全额医疗费，樱木才得以到远月旗下的综合医院疗伤修养。
创造历史后总武高中管理层重新加大对男子篮球队的投入，唯一完好无损的宫城捡到便宜，接替赤木成为总武高中篮球队的新队长。
《灌篮高手》的作者井上雄彦观看完比赛深受触动，趁着暑假来到总武高中，用粉笔在全校教室的黑板上以总武对山王的那场比赛为蓝本，创作出《十日后》为自己的《灌篮高手》画上圆满句号。
总武高中将这些黑板悉数取下保存起来，当做篮球部的‘圣物’。暑假结束，借助全国大赛积攒的人气和‘圣物’，被网络奉为‘无冕之王’的总武高中开始大肆招兵买马，来年争取实现真正的制霸全国。
几大媒体都邀请总武高中的首发五人参加电视节目，但每次出席总是只有四个人，那个最后绝杀山王的11号始终没有出现，赤木等人也决口不提11号的去向。
媒体们不死心，派出记者在总武高中附近蹲点，也没有蹲到11号来上学。最终只能不了了之。
然而，绝杀山王的11号功臣结束全国大赛征程后就返回远月，一头扎进薙切绘里奈的专属料理实验室，为即将开业的茶餐厅开发菜品...
第二七零章 奶茶旋风 一
以江云枫的烹饪实力为开业在即的茶餐厅开发出美味的菜品易如反掌，考虑到那两个所谓的主厨和一帮子砍人比切菜熟练的助手，开发出来的菜品制作工序肯定要尽量简单。
但是制作工序简单与最后成菜的美味实际上是截然相反的两个变量，江云枫在薙切绘里奈的专属料理实验室内闭关十多天，终于在尽量简化制作工艺和美味之间寻找到平衡点。
江云枫背起一只硕大的专业料理保温箱，里面装着他在这十来天里闭关专研的成果，兴匆匆闯入薙切绘里奈的办公室。正听取新户绯沙子简报的薙切绘里奈再度见到满脸仙气的江云枫暗自松口气，即将开学的远月学园还有许多事情等待薙切绘里奈处理，根本没时间去确定他的死活。
“没想到你竟然还活着？真是个生命的奇迹！”薙切绘里奈揶揄盯着浓重黑眼圈的江云枫。
江云枫对于薙切绘里奈的揶揄只是一笑置之把保温箱摆上办公桌面，其实他进门的时候已经通过墙边的古典立式摆钟得知现在的时间，不过还是装模作样的看一下自己手腕上不存在的手表。
“现在是十五点三十分，刚好是下午茶时间，奥哟~好巧！纪之国学姐也一起来吧！”
“欸？我也有份吗？”
拿着什么文件刚进入办公室想向薙切绘里奈汇报的纪之国宁宁茫然指着自己的琼鼻。
“当然，见者有份！”
江云枫把纪之国宁宁推到办公桌前，亲自搬来张椅子让她坐下。听了很久简报的薙切绘里奈也觉得自己需要休憩一下，于是也让新户绯沙子坐下，三人一起看看闭关十来天的江云枫到底捣鼓出什么东西。
江云枫解锁保温箱分别从冷藏区和热菜区取出自己的成果，三只带有封盖的快餐饮品杯和两样外形普普通通的热料理。饮料和菜式样品江云枫都是按照三人份准备，既然纪之国宁宁刚好出现，江云枫非常绅士的让出品尝机会，正好也听听纪之国宁宁的意见。
用圆滚滚白乎乎的包子当做下午茶的茶点勉强还说得过去，弄一盘炒猪肉碎盖饭是几个意思？不仅每盘配有一个煎蛋，而且猪肉碎里混有大量鲜红的辣椒，难怪要准备冷饮。
比起这些怪异的下午茶佐点，薙切绘里奈更加在意那杯冷饮。从透明的塑料饮品杯能看到冷饮十分浑浊，整体呈现灰白色，并且在杯子底部还淤积着不少淡紫色泥状沉积物，在这些沉积物中还夹杂着小拇指大小的颗粒物。
大号习惯从封盖中间预留的开口一插到底，江云枫捏着吸管不断搅动，直到把杯底淤泥沉积物全部搅散才罢手，将冷饮递送到薙切绘里奈面前。
“大小姐快尝尝，这是我闭关十多天开发出最引以为豪的作品！”
捧着饮料杯的薙切绘里奈对杯中浑浊不堪的‘污水’很是抵触，但出于对江云枫的信任，薙切绘里奈还是轻启朱唇含住大号吸管轻轻吮吸。
吸管另一头似乎被什么东西堵塞，只是轻轻吮吸的薙切绘里奈什么都没喝到于是加大吮吸力度，堵塞物连同一股浓浊的液体灌入她的口腔。
看似污浊不堪的冷饮竟然是甜的！
浓烈的奶香中蕴含着红茶的芬芳，并且还带着一股非常猛烈非常特殊的根茎类植物的风味，这种风味是.....芋头！
薙切绘里奈惊讶的捂住朱唇，这种与外观反差极大的香甜气息给她带来极大震撼。原来灰白色液体是牛奶浴红茶的混合物，沉淀在杯底的‘淤泥’实则是用麦芽糖水炖煮的芋头碾成的芋泥，而堵塞吸管的物体其实就是潜藏在芋泥里的颗粒物。
颗粒物像是某种胶质食材，口感十分弹韧且粘牙，而且杯底的芋泥也并非全部搅打成细腻的泥状，只是粗略用手揉捻挤散还保留着不少小块。
在咀嚼那些饶有趣味的香甜粘牙颗粒物时，薙切绘里奈的贝齿不时也顺带碾碎一些芋泥小块，随着咽下奶茶消逝芋头风味再度席卷而来。
仅浅尝一口，薙切绘里奈就深深爱上这款不仅香甜而且还能咀嚼的奇妙冷饮，新户绯沙子和纪之国宁宁亦是如此。
有位伟人说过：没有一个女生能抵挡珍珠奶茶的诱惑。
具体是谁不清楚，反正鲁迅没说。
“这...这个是什么饮品？”薙切绘里奈指着手中饮品向江云枫寻求答案。
“这是我苦心专研十多天开发出的全新冷饮类型，我把它叫做‘珍珠奶茶’！灵感来源于大小姐你放松时首选的英式下午茶。”江云枫得意洋洋的给被珍珠奶茶征服的三位女生讲解自己的研发历程。
“大小姐你很喜欢传统的英式下午茶，最钟情的茶叶是‘大吉岭’，品味时总是兑入适量的牛奶和白砂糖，或是果酱与橙片之类的佐料。我就是通过大小姐你的品尝方式得到灵感，顶级英伦配茶师配比出的‘大吉岭’茶包普通小店肯定承受不起。”
江云枫停顿一下。
“所以，我改用普通红茶茶叶，加大牛奶的冲兑比例，把牛奶提升到饮品主角的位置，用奶香来弥补茶香的不足。在全新的珍珠奶茶领域我只是有一个大概的构思和方向，还需要好更多的时间去打磨，大小姐你们现在手里的是基本款‘芋泥**奶茶’。”
“这就是所谓的‘珍珠’？”纪之国宁宁扣开封盖，挑出一颗圆滚滚的棕红色透亮小球体。
“看上去像是某种凝脂类，粘牙的口感不是吉利丁。”薙切绘里奈一时也推断不出‘珍珠’的材质。
“当然不是吉利丁，这些‘珍珠’其实是我把木薯粉和糯米粉按照等比混合，过筛后用混有麦芽糖的红糖水和成团，切成小拇指粗细的条状，再切成小粒搓圆煮熟而成。”
薙切绘里奈细品一粒‘珍珠’食材组成合江云枫所言一模一样，突然她发现自己似乎遗漏了什么，再吮吸一口奶茶后说道“你在一杯饮品里用了三种糖？”
“没错！”
江云枫竖起大拇指回答“做‘珍珠’可以事先用水稀释红糖和麦芽糖，现场配制珍珠奶茶使用晶体糖短时间内很难完全溶解，所以我使用的第三种糖类就是果葡糖浆...”
第二七一章 奶茶旋风 二
不光是薙切绘里奈，就连新户绯沙子和纪之国宁宁也默默放下被还剩一半的饮料，一杯不大的饮品居然用到三种糖类，所蕴含的热量何其恐怖？
“不好喝吗？是不够甜？还是太腻了？”
江云枫不明白薙切绘里奈她们为什么脸色大变，还以为是自己糖浆的用量没有掌握好。
“味道尚可，我个人觉得糖的用量可是稍微减少一些。”
薙切绘里奈回答完江云枫就陷入沉思，在脑海中盘算需要加多少有氧运动的量才能消耗掉摄入的多余糖分，毕竟每个妙龄美少女都很在意对自己身材的控制。
江云枫被薙切绘里奈的反馈记在笔记本上，然后催促她帮忙尝试一下其他两道菜品，还在纠结身材管理的薙切绘里奈每样尝一口，就朝江云枫敷衍点点头。
虽然薙切绘里奈的肯定很敷衍，但终究是获得‘神之舌’的肯定，至少证明自己的大方向没有错。江云枫收起笔记本起身告辞，他要尽快赶回歌舞伎町一番街的茶餐厅手把手教会那帮子半路出家的家伙。
江云枫之所以这么上心积极，主要还是看上茶餐厅出品总监相当丰厚的薪水。毕竟没人会跟钱过不去，尤其还是江云枫这种口袋里没几个钱的穷鬼。
“江云枫学弟请等一下！”纪之国宁宁叫住匆匆离开的江云枫。
“纪之国学姐还有什么事？”江云枫停下脚步转身看着她。
“学弟你是怎么样在自己的料理里添加人间烟火的气息？能告诉我吗？”
“这个其实不难，只是我现在没有时间，如果纪之国学姐有空可以到这里来找我。”
的确很赶时间的江云枫折返回办公桌，提起薙切绘里奈的专用签字笔在便签上写下一个地址，交给纪之国宁宁后就头也不回的跑出办公室。
翌日，东京浅草区古色古香的纪之国家宅邸，纪之国宁宁洗漱完还特地换上除了远月制服与和服外很少穿着的其他便服，离开房间后沿着风雨连廊小步快跑。
“宁宁，即使在家中也不能做出奔跑这种失礼的行为！”
纪之国宁宁娇躯一颤停下脚步，急匆匆的她没有留意自己正好跑过母亲面前，偏厅内纪之国家家主，也是纪之国宁宁的母亲纪之国真绘正与丈夫用早膳，见到女儿失礼的行为立刻出声呵斥。
“什么事让你这么着急，连早膳都不用？”
纪之国真绘见自己的女儿不仅举止失仪还违反家里的作息，平时就刻板的脸上又多几分威严，纪之国宁宁很畏惧自己的母亲，正坐在连廊地面上默然不语。
女儿的异常反应令纪之国真绘起疑，辐射出的威压顿时提高几分。就在纪之国宁宁即将承受不了时，父亲及时站出来为她缓解压力。
“算了，真绘！宁宁已经长大了，她除了料理之外还有自己朋友和社交圈子，今天又还是暑假，约几个闺蜜一起去逛街很正常。”
“阿娜达！我不是这个意思....”
安抚好强势的妻子扶起纪之国宁宁，父亲轻抚女儿的肩头说道“守时很重要，吃饭也同样重要！没时间在家吃那就在路上买一些早点，总之不要饿着自己知道吗？”
从小生在严母慈父环境里长大的纪之国宁宁本能畏惧威严的母亲，而与不会料理的父亲特别亲近。
“去吧，别让朋友久等。”
享受完父亲慈爱的摸头杀，纪之国宁宁乖巧点头答应，行礼后朝前院小跑而去。
便签上所写的地址在东京的新宿区，虽然不清楚具体在哪，但纪之国宁宁从这个地址中还是察觉到一丝不太好的气息。于是让家族司机在附近停车，纪之国宁宁选择自己步行过去。
抵达便签上地址所在的街口，纪之国宁宁仰望那标志性的霓虹灯招牌，虽说是白天但这条世界十大红灯区之一的街道还是让纪之国宁宁望而却步。
正当纪之国宁宁压低帽檐准备转身离开离开时，从歌舞伎町一番街内跑出一群统一身着黑色西装外套围裙的黑道成员把纪之国宁宁团团围住。包围网自动分出过道，江云枫笑盈盈的来到纪之国宁宁面前。
“纪之国学姐可把您盼来啦！”江云枫激动握住纪之国宁宁的手，表情仿佛是见到救星一般。
“江云枫学弟，这是什么情况？”面对当下的情况和江云枫的态度转变，纪之国宁宁完全不知所措。
“忘了介绍，这是我的学姐纪之国宁宁，你们以后要叫大姐知道吗？”江云枫向周围的黑道成员介绍纪之国宁宁。
“是！纪之国大姐！”
一众小弟们也非常给江云枫面子，一起鞠躬齐声问候。
“纪之国学姐走吧，我们进去说！”
纪之国宁宁在江云枫和一众黑道成员的簇拥下，浑浑噩噩来到一间装修得非常奢靡的店面前，看清店面的招牌纪之国宁宁二话不说扭头就走。
“纪之国学姐干嘛急着要走呀？”江云枫非常不解。
被阻拦的纪之国宁宁指着硕大的霓虹灯招牌，羞愤说道“亏我这么信任江云枫学弟，没想到你竟然带我来这种地方！”
江云枫仰头望着‘**基地’这块风俗店气息十足的招牌，立刻明白纪之国宁宁所指的意思，别说世家千金纪之国宁宁就连从小成长于市井的江云枫首次见到这块招牌都忍不住吐槽。
“虽然招牌看上去很像，但是我用人格担保这家店不是风俗店！请纪之国学姐您一定要相信我！！”江云枫非常诚恳说道。
“江云枫学弟你在远月学园完全没有人格可言。”
“额.....”
纪之国宁宁犀利吐槽让江云枫哑口无言，许下许多担保承诺之后纪之国宁宁才勉强愿意跟随江云枫进店求证探查。走完下行的楼梯来到一个面积很大的地下空间，正如江云枫所言这里装潢简约又不是温馨，明厨亮灶座椅板凳一应俱全，比起风俗店更像一间餐厅。
“我没骗纪之国学姐吧！不过在探讨如何为料理添加感情之前我想先请纪之国学姐帮个忙。”江云枫搓着双手很不好意思。
“学弟有什么困难？”放下戒备的纪之国宁宁爽快答应。
“我想请纪之国学姐教会这帮家伙怎么和面...”
第二七二章 奶茶旋风 三
二十几号成年男性一字排开，即使汗水已经湿透衬衫后背也不敢放慢手上动作，汗水与喘息交织在一起使得大厅内雄性荷尔蒙的浓度达到峰值，纪之国宁宁板着脸穿行其间用冰冷的目光来回横扫。
‘啪！’
纪之国宁宁手里的小皮鞭重重打在台面上发出清脆的响声，引起所有人的注意。其他男人给倒霉的同伴同情的目光，然后低头继续自己手上的动作。
“揉面！对于一位面点厨师来说是基础中的基础！面团最能展现厨师的力量，你觉得你的面团有展现到你的力量吗？”
纪之国宁宁从台面上抓起一把松散的面絮，张开手掌任由这些面絮从自己指缝间滑落，无悲无喜的冷冽目光让眼前的男人觉得不寒而栗。
“纪之国大姐头对不起！请再给我一次机会！”男人惶恐告罪完想尽办法拯救桌面松散的面团。
“力由地起，经过腰胯传递到双手再施加给面团，不是像你这样胡乱揉搓！！”纪之国宁宁恨铁不成钢的重复自己传授过的技巧，边说边用小皮鞭沿着力量传导路径抽打男人的身体，通过这种方式给他加深记忆。
被鞭挞的男人竟然发出愉悦的呻吟，同伴们纷纷回头投来钦佩的目光，庆贺他解锁全新癖好，最尴尬的莫过于执鞭的纪之国宁宁。
“继续！！”
一声娇呵镇住全场，纪之国宁宁回到自己的专座轻揉眉心。三天时间过去了，这帮家伙连最基础的和面都学不会！
“纪之国学姐辛苦你了，尝尝我的最新力作！”江云枫送来一杯全新的饮品和刚出炉的包点。
“你又有新作品？！”纪之国宁宁不禁用幽怨的眼神盯着江云枫，这家伙的灵感就像是堵塞多年的下水道突然被疏通，根本关不住！
短短三天时间为这家餐厅创作出四十几道新菜品，其中有二十多道是面点类，可是这帮家伙连最基础的揉面都不会啊？被骗上贼船的纪之国宁宁愤愤不平，把包点当做甩锅的某人，抓过来出气似的狠狠咬一口。
面团发酵的时间掐算很准，包子洁白的外皮很蓬松，内部的馅料是广式叉烧。七分廋三分肥的组合搭配上甜咸口的浓郁叉烧酱，口味清淡的纪之国宁宁只是浅尝就已经觉得很甜腻，咀嚼时无意间嚼碎一小块夹杂在肥愉叉烧肉丁间水果颗粒。
绵沙质地的果肉释放出略带涩口的怡人酸爽，顷刻间酱萦绕在舌尖的甜腻一扫而空。纪之国宁宁顿感神清气爽，低头凝视包子被自己咬开的缺口，叉烧肉丁间混有不少果皮深红带有淡金色小斑点的水果颗粒。
是山楂！难怪酸爽中带点涩口。
纪之国宁宁不得不佩服江云枫在料理上的创造力，别人针对过于肥腻的料理通常都是在菜品之外搭配解腻的配菜，江云枫反其道而行之，直接把解腻食材与主食材融合在一起。
这样的做法有毁掉整道料理的风险，显然江云枫把山楂与叉烧肉丁的混合是成功的。纪之国宁宁再吃一口，这次刚品味够叉烧的鲜美，肥愉尚未形成就被山楂的酸爽化解。
正当纪之国宁宁准备钦佩江云枫勇于开拓的勇气时，一群黑衣墨镜的壮汉粗暴推开拦住的黑道成员，簇拥着一对夫妇强行闯入还没正式营业的‘**基地’茶餐厅。
“宁宁！！”
一声气愤到极点的娇喝声响起，把纪之国宁宁手里的包点都惊得跌落倒地上，不用回头纪之国宁宁都知道来人是谁，纤弱的娇躯本能开始不受控发抖。
一位和纪之国宁宁八分相像，从外表上猜年龄大概在二十七八到三十之间，略施薄黛的俏脸满是少女的青春活力，华美名贵的振袖和服又带来成熟的魅力，江云枫察言观色推断来人估计是纪之国宁宁的姐姐，于是带着笑脸上前相迎。
“纪之国姐姐里边请！多亏有纪之国学姐帮忙给大家传授揉面技巧，我们才能赶在计划时间内开业，届时欢迎纪之国姐姐您赏光莅临，全场花销我给您免单！”
御姐只是用的冷冽至极的目光瞥了江云枫一眼，就像在看一件没有丝毫回收再利用价值的垃圾。簇拥御姐的墨镜黑衣人伸手粗暴把江云枫推开，猝不及防的的江云枫跌倒过程还带翻几张桌椅。
有人上门找茬还把出品总监打了，茶餐厅两位主厨泷谷源治和芹泽多摩雄还有一众小弟当然不能毫无表示，不然事情宣扬出去不仅‘住吉会’颜面扫地，他们以后也没办法在道上抬头做人。
于是众人连围裙都没脱就拿着调酒长勺或是擀面杖等随手可得的物品当做武器，纷纷站出来形成人墙把纪之国宁宁挡在身后与黑衣人对线，黑衣人反应速度也不慢，迅速摆出防御阵型把御姐和另一个男人保护起来。
双方气氛紧绷随时都有可能发生冲突，这要是打起来茶餐厅搞不好还要翻修一次。为了能按计划开门营业拿到属于自己的丰厚薪水，江云枫急忙爬起身脸上堆满笑容在两方间充当和事老。
“冷静，别激动！冲突只会加深误解，武力不能解决问题！纪之国姐姐我想我们之间是不是有什么误会？大家不妨坐下来好好谈谈。”
江云枫劝阻了黑道成员，黑衣人这边并未放松警惕，但是御姐打了个响指，黑衣人还是向两边分开让出通道。顺着通道走出来的御姐仍然无视满脸堆笑的江云枫，直接对躲在人墙后面的纪之国宁宁大喊。
“宁宁，你给我出来！！”
话音刚落，纪之国宁宁就分开保护直接的人墙，低着头唯唯诺诺站到御姐面前，像是个做错事等待家长责罚的孩子。
“宁宁，你太让我失望了！刚开始我还相信你只是和朋友一起相约游玩，结果连续三天早出晚归，就连日常的料理修行也荒废！万万没想到你竟然会来这种藏污纳垢污秽不堪的地方！！”
御姐越说越来气直接拉起纪之国宁宁的手，作势要把她拖走。江云枫见状刚想上前劝解，没等他开口纪之国宁宁就挣脱了御姐的拉扯....
第二七三章 奶茶旋风 四
“在江云枫学弟解答我的疑问之前，我是不会跟您回去的，母亲大人！”纪之国宁宁很畏惧眼前的御姐，但是态度依旧非常决绝。
没有一点点防备，也没有一丝顾虑，纪之国宁宁的母亲就这样突然出现在江云枫面前。一袭水蓝绸缎点缀淡粉色樱花花瓣的名贵和服，一看就知道是大师亲自为纪之国太太量体裁衣一针针手工缝制而成，尽显其高贵大方得体。
披肩秀发在脑后挽起一个古朴典雅的发髻，用一根黄花梨木制成的发簪固定。一抹刘海被一只朴实的发卡固定在额前，使得纪之国真绘成熟典雅的气质中多了一丝俏皮。
纪之国真绘扶正眼镜，冷冽的目光透过镜片死死盯着江云枫，语带威胁说道“阁下想必就是小女口中提及的江云枫学弟，不知阁下用什么理由诓骗小女，但我希望阁下就此收手。虽然纪之国家算不上什么名门大户，但也不是任人揉捻的软柿子。”
“纪之国姐姐，不是！纪之国阿姨！”
姐姐长姐姐短喊顺口的江云枫一下子改不了口，花费不少功夫才捋顺舌头解释。
“阿姨您误会了！我和纪之国学姐之间严格来说属于合作关系，纪之国学姐帮忙传授制作面点的基本技巧，作为回报我帮助纪之国学姐解答她在料理上的疑惑。”
“笑话！传承百年的料理名门纪之国世家还需要你一个无名小卒来解答疑惑？！”
纪之国真绘优雅掩嘴巧笑嫣然，只是她的银铃般的笑声中尽是对江云枫不知量力的嘲弄。江云枫碍于纪之国宁宁情面不好回怼，只能选择隐忍。
“母亲大人，在主题为‘荞麦面’的食戟对决中我惨败给江云枫学弟。”
笑容不变的江云枫刚把怨气咽下，纪之国宁宁却站出来为他出头。短短一句话反而让纪之国真绘的笑声戛然而止，因为纪之国真绘知道她的女儿从不说谎。
“宁宁你说的是真的吗？你在荞麦面上输给这个无名小卒？”
前不久纪之国真绘对远月学园内部的权利斗争有所耳闻，远月把消息封锁很严密甚少外泄，外界都不清楚具体细节。只是知道在冰天雪地的北海道时隔二十多年再次爆发一场联队食戟，然后远月就恢复到以往的的平静，而作为远月十杰一员的纪之国宁宁肯定参与了那场联队食戟。
“嗯！在荞麦面的对决中我彻彻底底的败给江云枫学弟.....”
当做这么多外人的面再次提及败北的过程，脸皮很薄的纪之国宁宁轻咬朱唇，屈辱的泪水不停在眼眶中打转，悬泣欲滴的样子惹人怜爱，一直站在纪之国真绘身后的男子来到纪之国宁宁面前。
“父亲！”
纪之国宁宁朱唇一瘪，像是受了天大的委屈扑到男人怀里。男人从名贵的西装上衣口袋中取出手绢，为女儿温柔擦去快要掉落的泪水边软语安慰。
“不哭，不哭~宁宁乖，败北就败北了，下回赢回来就行了。”
“既然小女在以‘荞麦’为主题的食戟对决中败北，只能说明小女技不如人！妾身有个不情之请，希望阁下能指出小女料理的不足之处，纪之国家必有重谢！”
纪之国真绘眉间雪稍显消融。
“酬谢就不必了，不过我有个疑问，纪之国宁宁学姐的技艺是师承阿姨您吗？”
“没错！小女从四岁起开始跟随妾身习练‘江户流荞麦面’代代传承的技艺！”
提及家族技艺纪之国真绘满脸骄傲，江云枫反而捏着下巴，他似乎发现纪之国宁宁的料理为什么会被wgo执行官评价为缺乏人间烟火。
“那么我再冒昧问一下，阿姨或是纪之国学姐你们有多久没有和食客面对面？又有多久没有听取过食客的意见？”
“......”纪之国真绘沉默不语。
“这就是问题所在，诚然，纪之国学姐做的荞麦面的确是人间极品，完全能代表‘江户流荞麦面’百年的传承和沉淀出来的底蕴！”
江云枫停顿一下。
“时代无时无刻不在变化，像阿姨这样追求最顶级的原材料，沿用代代传承的技艺手工制作出最顶级的荞麦面，这份执着和坚持我十分敬佩。”
“美食是让人开心的东西，四百年前纪之国家出品的荞麦面肯定是！但是！四百年后的今天呢？那些慕名而来的食客品尝过那份带有浓重历史味道的荞麦面后，真的开心吗？”
“.......”纪之国真绘继续保持沉默。
“说得好！有道理！真绘，我很多年前就已经跟你提过这个问题，希望你能对家族的技艺进行改良。结果你就是不听祖先技艺不可轻易改变，如果当初你听进我的建议，宁宁也不会败得这么难看...”
安慰纪之国宁宁的男人也搭腔。
“你闭嘴！！”纪之国真绘侧颜一瞪。
“是。”
男人猛虎落地式扑倒在纪之国真绘面前，经过上万次不间断的练习才能拥有如此娴熟流程的动作。这么‘铁骨铮铮’的男人，江云枫深表钦佩。
平复起伏的呼吸，纪之国真绘舒口气说道“既然阁下指出我纪之国家的弊端，在过去的三天里想必已经把对应之法传授给小女，不如就让妾身亲自验证一下！”
“阿姨打算如何验证？”江云枫微微一笑，他似乎猜到纪之国真绘的用意。
“就让小女用阁下传授的应对之法烹饪一道料理，能让我信服，纪之国家族的技艺你们可以继续使用，并且我还会提供更多技术支持。如果未能让我信服....这家餐厅也就没有存在的必要！”
“母亲大人！传授技艺是我自愿，和餐厅的大家无关！”纪之国宁宁急忙站出说明，她知道自己强势的母亲向来都是说到做到。
“闭嘴！私自将家族技艺外泄我还没责罚你呢！”
纪之国真绘呵退女儿回头继续问江云枫“怎么样？敢不敢接受妾身的验证？”
“没问题！”
江云枫安抚好躁动不安的黑道成员，来到纪之国宁宁面前鼓励道“纪之国学姐，这家餐厅的存亡就交给你咯。”
“可是学弟你什么都没告诉我呀！”
纪之国宁宁急了，三天里她一直在监督这群男人学习和面的基础技巧，江云枫则专注于给两位主厨讲解他开发的菜谱，两人之间没有就料理问题有过升入交流。
“纪之国学姐您可是远月十杰第九席，要对自己有信心！”江云枫像是领导鼓励下属一样，轻拍纪之国宁宁的肩膀，并且还竖起大拇指....
第二七四章 奶茶旋风 五
其实不用江云枫点出来，纪之国真绘很早就意识到纪之国宁宁在料理上存在的问题，从小到大纪之国宁宁都是亦步亦趋跟着母亲身后，甚至料理道路上每一个脚印都完全重合。
纪之国真绘很为女儿的未来担忧，但是纪之国宁宁进入远月学园迅速凭借自身扎实的料理功底跻身远月十杰，纪之国真绘悬着的心稍稍落定。
纪之国宁宁或许自己就没有察觉，可身为母亲的纪之国真绘很清楚，女儿自从离开自己身边进入远月学园后，在料理上的提升非常缓慢，个别领域甚至止步不前。
几次纪之国真绘都想和纪之国宁宁好好谈谈心，可每当母女二人相对而坐，多年刻意维持的强势母亲的威严形象让谈心气氛荡然无存。纪之国宁宁总是认为自己什么地方做的不好惹母亲生气，纪之国真绘也不知该如何开口，难得的谈心机会最后不了了之。
这次，纪之国真绘抓住机会，以这间餐厅作为要挟筹码把自己的女儿逼得无路可退，迫使纪之国宁宁破而后立，开始走自己的料理之路。别看正襟危坐的纪之国真绘神情不动如山，实则她的心里很牵挂在厨房忙碌的纪之国宁宁。
怎么办？怎么办？！
也算是见过大场面的纪之国宁宁从未有过像如今这般手足无措，母亲大人是让她用江云枫传授的破解之法，可是过去的三天时间里江云枫什么都没说。
换做还是远月十杰第六席的纪之国宁宁，才不会管这家和自己没半毛钱关系的餐厅的生死存亡，如今被二十几个大男人尊称一声‘师父’，经历过远月变革的纪之国宁宁觉得自己不能辜负这些人的期望。
没有其他办法，只能硬着头皮往上顶了！
下定决心的纪之国宁宁撸起衣袖，厨房内能用的半成品只有江云枫的山楂叉烧包的叉烧馅料和发好的面团。江云枫的叉烧包纪之国宁宁刚品尝过非常美味，但仍不足以让自己的母亲大人信服。
除非，创新叉烧包的制作工序。
从未做过家族传承食谱和教科书菜谱以外料理的纪之国宁宁想法很简单，江云枫的叉烧包外皮又白又软，那就改成酥脆的口感。
取过一份发好的面团，纪之国宁宁先将其在案台上擀成一厘米厚的面坯，低温的固体黄油块切下大量厚薄均匀的薄片，纪之国宁宁将这些黄油薄片一片片紧挨着整齐排列在面坯一侧。
捏起另一边面坯对折覆盖住黄油，纪之国宁宁拿起擀面杖将其推擀压平，再次重复之前的工序不断堆叠擀压，黄油薄片添加完面团已经染上黄油的色泽。
纪之国宁宁最后把面团擀成包子皮，在中间凹陷处填上大勺山楂叉烧馅料。不能像江云枫那样捏出十八分漂亮的褶皱，纪之国宁宁索性捏紧封口反向放置，做成日式温泉馒头的形状。
为求酥软的口感必然要用烤箱的高温激活面团力所含的黄油，预热烤箱的时间纪之国宁宁反复观察自己的作品，总觉得过于素雅。
正好没用完的黄油块已经被室温软化，纪之国宁宁索性把它全部装进碗里与糖粉和炼乳一起搅打。混合物粘性很强还非常粘稠，不能厨房没有牛奶又不能添加清水，纪之国宁宁抓过一枚鸡蛋敲开加进去补充水分。
到了这一步纪之国宁宁自己都不知道自己在做什么，完全是跟着感觉走。黏稠度合适的混合物装入裱花袋，剪去尖端在包子表面顺时针画圈。
送入预热好的烤箱，上下火两百度烤五分钟。纪之国宁宁再次从烤箱里取出烤盘时，烤盘中的包子体积膨胀一圈显得更加包面圆润，面皮呈现有人的金黄色泽。
最为漂亮的当属纪之国宁宁临时起意制作的黄油糖霜，黄油预热后流淌向下流淌，糖霜也均匀覆盖在包子圆润饱满的表面，有了鸡蛋的加持形成一层漂亮的虎皮金酥壳。
“母亲大人，请品尝！”
呈上自己都不知道叫什么的料理，纪之国宁宁显得惴惴不安。纪之国真绘的手指刚触碰到包点，覆盖其上的虎皮金酥壳出现碎裂剥落的现象。
纪之国真绘捏起包点送到鼻尖轻轻嗅闻，黄油、炼乳、鸡蛋加入让包点的香味非常强烈，轻咬一口大量碎屑掉落，虎皮金酥壳非常香甜酥脆，包点的表皮则是外酥内软散发高温炙烤出的浓烈黄油**和原麦芬芳。
内部的馅料也是咸甜口味的叉烧肉，就在包点外皮和叉烧肉馅料甜甜蜜蜜情意绵绵时，突然闯入一股山楂特有的强烈酸涩，强行控制即将擦枪走火的局面，迫使各方都恢复冷静。
这种感觉像极了青涩的初恋，纪之国真绘回想自己还是纪之国宁宁这般大的年纪时，与如今的丈夫偷偷幽会时的场景。当时二人一个血气方刚一个情窦初开，你侬我侬之时难免想给彼此机会，这时门外总是会想起咳嗽声，提醒两人不要过火。
想到当时年纪轻轻的丈夫吃瘪后羞涩腼腆有不甘的神情，即使已经过去快二十年纪之国真绘仍然会露出会心的笑容。吃完剩下的半个包点，纪之国真绘起身拂去和服上沾染的包点碎末。
“点心的糖和脂肪用量过多，酥脆的外皮搭配肉类内馅有些突兀，但就味道和口感来说尚可。”
纪之国真绘说到这里露出一抹温柔的微笑。
“虽说这不是菜单上所记录的点心，也不是江云枫传授给你的破解之法，但我还是很欣慰，因为我能从这道点心中感受到你的想法！”
江云枫鼓掌庆祝纪之国宁宁突破自己的界限，联队食戟上纪之国宁宁的荞麦面不可否认非常美味，就像是一件无瑕的工艺品唯独缺少感情。而今纪之国宁宁尝试着将自己的想法融入料理，虽然到处充满显眼的瑕疵，真因为这些瑕疵让作品有了人情味。
纪之国真绘认可纪之国宁宁在这里得到提升，也并未禁止她以后再来只是要求必须有保镖跟随。答应给予的技术支持也很快到位，有了‘江户前荞麦面’的资深师傅教导，这些黑道成员在面点上的技艺突飞猛进。作为回报‘**基地’送给纪之国宁宁一张钻石vip，不仅不需要排队并且所有消费一律免单。
‘**基地’在远月学园新学期开学的同一天开业，珍珠奶茶这种全新的饮品像病毒一样在新宿爆发，短短数日感染整个东京都，再以东京都味中心辐射全日本。
在东京街头放眼望去，随便十个女生至少有四个会手捧‘**基地’推出的新品饮品....
第二七五章 奶茶旋风 六
远月学园新学期过去一周，开在东亚著名红灯区歌舞伎町一番街内的‘**基地’茶餐厅也营业一周。一周的时间足以让某些事物失去新鲜感，但这间开在红灯区并且招牌和门店装潢也很暧昧的茶餐厅热度不减反增，慕名而来的食客络绎不绝。
周六上午，江云枫照例到茶餐厅报道履行出品总监的职责，刚到歌舞伎町一番街附近就见到两位挂在茶餐厅围裙的黑道店员举着写有‘队尾’的招牌，在他们身后是延伸到歌舞伎町一番街内望不到头的人龙长队。
“真是盛况空前啊，看来今天餐厅的营业额会再创新高啊！”江云枫探头望一眼看不到头的长队笑着调侃。
“是啊，能有这样的盛况多亏了总监大人您啊！”相处一段时间彼此都熟稔的黑道店员奉承道。
“少吹捧我！单凭我一个人是不可能的，能有今天的结果全靠大家的努力。”这些黑道成员的努力江云枫是看在眼里。
另一个举牌的店员点上根香烟，抽空享受一口后说道“源治大哥和芹泽大哥前两天又有了新的创意，正准备向总监大人您汇报呢。”
“是吗？！那我可要好好看看！”
江云枫辞别两个店员快步朝红灯区内走去，前段时间江云枫的倾囊相授帮两位主厨打通了任督二脉，冷面黑道帅哥泷谷源治在珍珠奶茶领域成神速，他结合酒吧调酒的技巧创作出数款令‘珍珠奶茶之父’江云枫都为之惊艳的作品。
另外一位主厨芹泽多摩雄则在美式慢烤bbq的领域走火入魔，江云枫只是给他讲解和演示一遍从唐青枫处学来的技巧，芹泽多摩雄仿佛像是打开一扇新世界的大门，在美式bbq的领域里纵情驰骋。
各种慢烤类的汉堡三明治和新口味饮品组成套餐，廉价量足又美味，这就让‘**基地’成为货真价实满足口腹之欲的场所，从排长队的人们不难看出，都是普通工薪阶层或是零花钱有限的学生。
不过在队伍里江云枫发现一个照理说不应该也不会出现在歌舞伎町一番街的人，正在排队的人也察觉到江云枫在看自己，拉低鸭舌帽的帽檐遮挡面容。
虽然这个女生刻意穿着一身平民服饰，又是鸭舌帽又是墨镜口罩的，大热天把自己裹得严严实实，但是江云枫还是从一些细节认出这位女生是谁。
“小姐姐挺面熟啊，我们是不是在哪见过呀？”江云枫站到女生身旁搭讪。
“对不起，先生您认错人了！”女生挪动半步和江云枫拉开距离。
哟~！还装最熟悉的陌生人？看哥戏耍你一番！江云枫装作搭讪失败尴尬离开，突然朝街口方向挥手说道“欸~！秘书子，你来这做什么？”
女生听闻娇躯一颤离队拔腿就跑，没跑出两步就被江云枫反手一捞拉住臂弯，女生回头一看街口根本没人，而自己刚才的位置已经被后面的人占据。
被骗的女生气得浑身微颤，玉指拨下架在鼻梁上的墨镜，紫罗兰美眸中充满主人的愤慨。薙切绘里奈气呼呼的样子直戳江云枫的笑点，颇费一番功夫才完成表情管理。
“大小姐想喝奶茶可以直接跟我说啊，只要钱到位送餐上门不是问题，何必顶着大太阳在这里排队？”。
被识破伪装的薙切绘里奈也不说话，只是死死盯着一脸贱笑的江云枫，辛辛苦苦排了快一个小时却被这家伙给骗了出来，薙切绘里奈觉得要江云枫身上开两个透光的洞，才能宣泄自己内心的愤怒。
“开个玩笑活跃一下气氛而已嘛，别生气啦！作为补偿我带大小姐你走后门吧！”
江云枫双手攀上薙切绘里奈的肩头，帮她原地转身然后推着她往前走。绕过人声鼎沸的茶餐厅正门拐入旁边的一条小巷，当初借助江云枫托举才翻过的围墙已经开出一扇小门。
江云枫屈指有规律的轻扣传递信号，门上开启一扇小窗露出一双眼睛，确认敲门人是江云枫后关上小窗，紧闭的门就跟着向内打开，整个过程像极了某些见不得人交易的接头。
放江云枫和薙切绘里奈进去后守门的还探出脑袋左右观察情况才关门上锁，当初杂乱的后院如今经过修缮，添置桌椅沙发变成店员们休闲放松的沙龙。
装潢设计师巧妙运用后院和地下车库的高低差，打通墙体安装玻璃护栏，坐在沙龙可以俯视下方忙碌的厨房和餐厅内大部分用餐区域。
江云枫和薙切绘里奈发现有个长发女生比二人要来的早，圆桌上放着的餐盘和杯中都残存有料理痕迹，显然是刚用餐完不久，依栏观望的女生回过头赫然是纪之国宁宁。
“哟，纪之国学姐真准时啊！”江云枫主动打招呼。
纪之国宁宁看到卸下伪装的薙切绘里奈有些错愕，很快恢复日常的冷清性格，轻扶眼镜说道“纪之国家毕竟是技术赞助商，对于餐厅的出品我有权把控，不像担任出品总监的某人，拿着丰厚的薪水却总是迟到早退。”
“啊哈哈....”无言以对的江云枫只能讪笑挠头。
“我还有事，先告辞了！”
纪之国宁宁朝薙切绘里奈点头示意，顺着悬梯下到忙碌的厨房，巡视一番顺便解答一些技术问题就从正门离开。大家都各司其职坚守岗位做开店前的最后准备，江云枫这个出品总监成为餐厅里唯一的闲人，于是客串服务生安排薙切绘里奈落座，并且收拾纪之国宁宁留下的台面。
端着餐具下到厨房投入全自动洗碗机，江云枫也开始履行自己出品总监的职责，审查茶餐厅当天所有的菜品，指点不足并且给出调整方案。
与两位主厨反复确认无误后江云枫放心写下自己的大名，品总监的工牌也挂上展示栏。上午十点整‘**基地’正式开始周末营业，正门敞开排了一早上队的食客涌入店内....
第二七六章 命运轮盘
刚给薙切绘里奈送上最新研发主打清爽淡雅的水果茶，江云枫还没等到薙切绘里奈的反馈，餐厅厨房的一个助手就匆匆跑回休闲沙龙，告诉江云枫一个震撼的消息。
“什么？！你说wgo的执行官亲自到店里？！”
江云枫不敢相信，刚开业一周的茶餐厅就引起wgo的注意，并且还有执行官亲自到场。
“千真万确！他们都佩戴着wgo的徽章，源治大哥和多摩雄大哥正在招待。”助手肯定回答。
江云枫沉吟片刻说道“你先回去，我马上就来！”
换好服装的江云枫走下旋梯，厨房的助手们自觉朝两侧退开让出过道供他前行。开放式厨房出菜台兼吧台后泷谷源治和芹泽多摩雄二人双手抱胸挺拔屹立，直面安坐于吧台前的wgo执行官。其他顾客也围成一圈静静观望，谁也不敢出声深怕惊扰到wgo执行官对菜品的品鉴。
“恕我直言，虽然菜品构思和食材的组合都很新颖，但就凭二位厨艺还不足达打动我，想获取wgo的推荐和评级还需要付出更大的努力，告辞！”
“执行官请留步！”
听到wgo执行官对茶餐厅的评价简短中透着失望，江云枫快步上前分开泷谷源治和芹泽多摩雄，站到台前出言挽留，目光与回头的执行官交汇，两人都愣在原地。
江云枫没料到一大早就乔装潜伏在长龙队列里的不止有薙切绘里奈，还有wgo一等执行官安妮，安妮也没想到在她助理极力推荐的餐厅里会遇到江云枫。
“安妮小姐，怎么会是您？”江云枫再见到安妮有些错愕。
安妮见到江云枫同样很震惊，最开始是推荐这家餐厅的是她的个人助理，这位个人助理和安妮的关系可谓非同一般，她们是一起被wgo选中培养的精英。安妮天赋出众不断得到提拔重用，而助理却因资质相对平庸面临被放弃的命运。
安妮在wgo飞黄腾达后不忘这位交心的好姐妹，把她留在身边做自己的个人助理。这间茶餐厅也助理极力推荐，安妮不想伤了好姐妹的感情，就用周末休息日的时间两人支开警卫，来了一次姐妹淘行程。
起初两位主厨端出的菜品还达不到安妮心中的标准，不过江云枫的出现预示这家餐厅的水准不止如此，安妮让好姐妹助理通知自己的两个副手。
不一会在几个保镖簇拥着一个金发欧美帅哥来到安妮身边，正是安妮的副手之一，也是北海道联队食戟前半段的三位评委之一的wgo二等执行官，法国人夏鲁姆。
“怎么只有你一个，伊斯特他人呢？”安妮质问夏鲁姆另一个副手伊斯特的下落。
“还不是因为安妮你什么都不管，为了能按时完成东京都的餐厅审查任务，可怜的伊斯特周末都在无偿加班。”夏鲁姆的回答让安妮哑口无言。
安妮咳嗽一声轻描淡写说道“为了表彰伊斯特的勤奋，等我们审查完江云枫同学兼职的餐厅再打包回去犒劳他吧。”
“可是评委人数不够奇数，无法保证审查的公平性。”夏鲁姆提醒自己这位不靠谱的上司。
“没关系，在这家餐厅里还有一位具备审查资格的重量级人物。”
安妮对着厨房后部平台挥手发出邀请“绘里奈小姐，不知能否有幸邀请您共同审查这间餐厅？”
既然已经被发现就没必要继续隐藏，一直窝在休闲沙龙喝着水果茶观察的薙切绘里奈大大方方站起身，应邀走下旋梯来到安妮身边。
两位wgo执行官的出现足够令店内和店外的顾客震撼，如今一等执行官安妮高声喊出薙切绘里奈的名讳，薙切绘里奈驾临的消息不胫而走，整条歌舞伎町一番街开始躁动。
大批警察赶到现场和黑道成员一起维持着歌舞伎町一番街的秩序，‘**基地’内除了少数幸运顾客能留下做现场观众，其余顾客全部被先遣散，腾出空间给媒体安放设备进行直播。
“我们三位代表wgo正式开始对‘**基地’进行品鉴审查，江云枫总厨请您展现贵餐厅最有特色菜肴。”作为主审的安妮用正式开场白宣布审查开始。
“最有特色的菜肴....就用那个吧！”江云枫一拍大腿做出决定。
退居副手的泷谷源治和芹泽多摩雄显得跃跃欲试，留下的顾客也知道江云枫口中的‘那个’菜肴是什么，都自发鼓掌喝彩超热现场气氛。
帮厨们搬来带基座的超大号飞镖靶盘，这个靶盘上并没有标明计分环数，而是把每一圈分成很多个小格子，在这些小格子里写着‘**基地’所有菜品的原料或者半成品，密密麻麻足有上百种之多。
“这就是最具我们特色的菜品，不过没有固定菜谱。”
江云枫拿出三种尾羽颜色飞镖接着解释道“我们称呼这道没有固定菜谱的特色菜肴为‘命运轮盘’！待会儿靶盘会开始旋转，三位评审每人十枚飞镖，命中什么我就用什么来烹饪菜品！”
“有意思啊！我们吃什么？江云枫总厨要怎么烹饪？一切都交给命运来决定，难怪叫‘命运轮盘’！不过这种方式存在一个缺点，就是我们无法针对菜品味道取得统一意见。”
夏鲁姆第一次见到这样充满变数的点餐方式，身为wgo二等执行官的他敏锐发觉，这种方式充满娱乐性质的点餐方式会给专业级别的审查不确定性。
“没错！为了贯彻wgo信奉的‘绝对公平原则’，审查一家餐厅的三个评审不能各自品尝不一样的菜肴，这可怎么办...”
安妮思索片刻拍手说道“既然如此！为了公平起见，点餐的工作就由绘里奈小姐代劳，不知绘里奈小姐意下如何？”
“啊？我来点餐？”
“没关系，绘里奈小姐属于第三方，符合‘绝对公平原则’！”
薙切绘里奈还在心里暗自为江云枫捏把汗，没想到决定江云枫命运的机会落到自己手上。
“大小姐，祝你好运。”江云枫递出十枚红色尾翼的飞镖。
“你还是先担心一下自己吧！”薙切绘里奈白他一眼。
按下电钮靶盘开始旋转，速度虽然不快但也看不清上面所写的食材名称，真的是一切都只能听天由命，薙切绘里奈退出三米开外对着旋转的靶盘投出飞镖...
第二七七章 纯粹的满足感
薙切绘里奈很快偷完手里的十枚飞镖取得全部命中的好成绩，毕竟距离只有三米而且靶盘的直径足有一米有余，只要薙切绘里奈不故意朝江云枫扔飞镖，想脱靶几乎不可能。
基座内的电机停止工作，旋转的靶盘也慢慢停下，守在一旁的江云枫立刻上前查看最终结果，清点被飞镖命中的方格忍不住噗嗤一下笑出声来。
“呵呵！大小姐你到底压抑得多辛苦啊？一口气点这么多肉食？”
“我....”
薙切绘里奈很想反驳，但十枚飞镖命中五种肉类的结果却让她无言以对。
“没事！今天就让我彻底满足你！小的们，干活！”
江云枫哈哈一笑撇下气的鼓起腮帮子的薙切绘里奈，挽起衣袖转身走向操作区。泷谷源治和芹泽多摩雄找齐所有被选中的食材，全部搬回操作台。
难题丢回到江云枫这边，现在他面对一堆被薙切绘里奈选中的食材，要用什么样的烹饪方式组合成一道菜品？五种肉类加上佐餐腌菜总重量达到惊人的1.2公斤。
薙切绘里奈标中的五种肉食中有江云枫这周的得意之作，耗时18个小时烟熏慢烤而成的全猪，一个大胆且疯狂的想法在江云枫的脑海里生成。
把想法告诉两个助手，让他们按照自己的一员去做准备，江云枫则着手调制烤面包要用到的酱料。蒜蓉、蛋黄酱、洋葱碎、辣椒盐等等，江云枫想到什么就往酱料里添加什么，最后的成品足足用了十几种调味料。
三根法棍面包水平切成两半，江云枫先给法棍面包淋上橄榄油再涂上厚厚一层调和好的酱料，转手塞进烤箱设定好焗烤时间。
五种肉食中的烤牛肉、咸牛肉、意式风味香肠、培根也被江云枫一股脑送进烤箱炙烤，唯一例外的是他的‘亲儿子’慢烤全猪。
十八个小时的慢火熏烤让全猪单凭双手都能拆解，轻轻一提立刻骨肉分离，倔强的猪皮此刻已是软糯到吹弹可破，手指一戳就能轻易洞穿。
选取最为细嫩的里脊部位，江云枫仔细撕成一堆猪里脊肉丝，助手泷谷源治和芹泽多摩雄完成江云枫吩咐的工作，带回各自负责加工的配菜。
烤箱倒计时提示音响起，江云枫开门取出烤到焦香的法棍，主菜配菜全部准备就绪，剩下的就是把所有食材按照脑海中的想法组装起来。
三人带上料理用薄膜手套站成一排，当着两位wgo执行官和薙切绘里奈的面，开始‘特色料理’的最后组装工序。
操作台面铺上一张食品级包装纸，半边烤过的法棍面包摆在中间作为这道‘特色料理’的基座，平铺上四片切达奶酪，然后像发了疯一样将五种肉食堆砌上去。
不仅是主菜的肉食，配菜方面牛油果、酸黄瓜、包菜沙拉、西红柿切片也不要钱一样叠加。这道‘特色料理’也贯彻‘**基地’的特色，分量多到惊人。
另外半边法棍面包盖在这堆肉山之上，江云枫搀扶着不让这堆肉山滑坡散架，左手突然用力向下挤压，右手捏起包装纸麻利的将面包包裹起来，两位助手也参照江云枫的做法完成各自负责的菜品
三人一通看上去非常费力的操作，最后端出的‘特色菜品’是一份份量惊人的三明治，对于评审中唯一的男性夏鲁姆来说，这份份三明治都是他无法一手掌握的存在，换做薙切绘里奈和安妮，三明治巨大的尺寸她们根本无从下口。
江云枫考虑到方便享用的问题，特地把薙切绘里奈和安妮两人的三明治进行二次加工，尽自己最大的努力尽可能压缩三明治的体积。
“菜品已经上桌，那么我们开始品鉴吧。”
安妮捧起对于娇小的她来说任然显得巨大的三明治，左右端详一下选准下嘴的位置，将自己的小嘴张大最大一口狠狠咬下，不顾形象开始咀嚼。
在众多镜头面前，薙切绘里奈还是顾忌自己在公众面前的形象，没有安妮和夏鲁姆他们那般放得开，可是，轻轻挤压融化的切达奶酪和肉汁立刻溢出，的确非常诱人。
还在权很利弊的薙切绘里奈最终架不住诱惑放弃抵抗，理智的天平朝美食一侧倾倒。美食当前也不管什么形象不形象，薙切绘里奈觉得觉得遵从于自己的本能。
新鲜的法棍面包质地蓬松，涂抹的酱料含有洋葱大蒜和大量油脂，炙烤过后面包表面焦脆，蒜香和洋葱的香甜相映成趣，在充分吸收了刚才挤压是溢出的肉汁，仅仅一口就让薙切绘里奈放空思想。
海量的主配菜压缩在这个三明治内，彼此之间你中有我我中有你，特别是同时被烤箱加热过的肉食，不同风味的脂肪相互渗透，聚合重组出全新的口味。
江云枫的超大分量三明治口感是在太丰富了，即便拥有‘神之舌’的薙切绘里奈也有些应接不暇，嘴里正在上演一场脂肪、碳水化合物、膳食纤维和维生素的狂欢。
一节法棍面包从中横切为二，两侧的断面都抹上江云枫秘制的邪恶又美味的酱料（混合着洋葱碎，大蒜，辣椒的蛋黄酱）送入烤箱短暂烘烤。取过一个烤盘底部铺上切达奶酪片依次堆放上烟熏牛肉，烤鸡胸肉，意大利香肠切片，肉食的分量足足有半斤，盖上一层奶酪片塞进烤箱去和面包作伴。
煎锅淋少许橄榄油烧热后铺上几片培根，煎制香脆同时烤箱也完成了对所有食材的烘烤。接下来就是这道料理最邪恶的部分，将所有的食材进行堆砌组合。
江云枫首先在烤香的法棍面包表面抹上一层捣碎的牛油果泥，紧接着是洋葱碎末，腌黄瓜薄片。挤上美乃滋后摆上被融化奶酪包裹的三种肉类，再是卷心菜沙拉，海苔脆片盖上另外半边法棍面包，方形白纸将这份超级三明治紧紧包裹江云枫提刀一分为二递给眼前的少女。
这种纯粹的满足感是精巧的法式料理难以企及的存在。
第二七八章 甜咸纷争 上
时间临近中午，伊斯特终于核对完下一周的审查行程安排，休息日的无偿加班让忙碌得顾不上吃早餐的伊斯特胸中怨气翻腾。彼时，本该亲自处理这一切却不知道去哪闲逛的上司迈着小碎步从外边回来，扑倒在沙发上抱着抱枕打滚。
“安妮！你已经升任wgo的一等执行官了，希望你能用一等执行官的准则来约束自己的处事行为！核对行程和待审查餐厅的功课不应该由我来帮你完成！”
伊斯特把文件摔在桌面，休息日加班和饥饿的怨气让他不顾上下级关系，对自己这个除了玩什么都不管的上司大发雷霆。
“夏鲁姆，快来救救我！伊斯特又开始说教啦！”安妮用柔软的天鹅绒抱枕包住小脑袋，在沙发上cos鸵鸟。
“伊斯特，我们都知道你很辛苦，你看！这是安妮特地为你准备的赔礼。”夏鲁姆放下一个巨大纸包。
“夏鲁姆你也是！我们在东京都的行程有多密集，任务有哦多繁重，安妮不懂难道你也不懂吗？还陪她到处胡闹？”
和稀泥不成反被集火打击的夏鲁姆尴尬不已，狠狠发泄一通后郁闷的心情得以舒缓，伊斯特抓过桌面纸包撕开，纸包包裹的是一份份量十足的三明治。
伊斯特平时都是研究法式或者意式等有着深厚历史底蕴的料理，对于美国菜很少涉猎关注，而美式快餐在伊斯特眼中就是脂肪和热量的代表，这种三高类食物伊斯特平时唯恐避之不及。
饥饿的伊斯特也懒得去管健康不健康，填饱肚子才是首要目标。咬上一口种类繁多的食材交织出奇妙味觉体验砸口腔里激荡，正当伊斯特沉沦在碳水化合物和脂肪组成的狂欢派对时，一直在装鸵鸟的安妮把一张sd记忆卡推到他面前。
“伊斯特，这里面有我今天上午去审查过的餐厅资料，因为不在申报名单和行程安排内，所以需要你今天内写出总结，赶在日落之前混在上周的资料内一起上报。”
“安妮你在开玩笑吗？！.....”伊斯特嘴里的三明治落回桌面，他没想到到安妮提出的竟然是顶替插队这种违规要求。
“哎呀~！伊斯特又要开始说教了，夏鲁姆你来！”安妮赶在伊斯特说教之前再次把脑袋埋回抱枕堆。
被点名安妮点名夏鲁姆露出无奈的微笑说道“伊斯特你先别激动，江云枫所制作的三明治的味道怎么样？”
“江云枫？是北海道联队食戟反抗者阵营的江云枫？难道他离开远月学园在东京开店了？”伊斯特听到江云枫这个名字不由得楞了一下。
“没有，那家伙只是利用空闲时间打工而已，在这家餐厅里兼职出品总监。”安妮坐直身体，用食指轻轻敲击桌面上的sd记忆卡。
“每五年一届的the blue大赛明年就会在日本举办，只有三十五岁以下并且获得wgo认证的星级餐厅厨师才有资格参赛，伊斯特你难道不想看看江云枫在the blue上的表现如何吗？”夏鲁姆也在旁帮腔。
伊斯特沉默许久，狠咬一口三明治含糊不清说落怎么做会带来什么后果，安妮和夏鲁姆相视一笑，他们知道伊斯特嘴上虽然喋喋不休，但心里已经同意他们的提议...
有了两位wgo执行官和薙切绘里奈在线种草带货，‘**基地’一夜之间名声鹊起，简单美味的料理和新奇的冰镇饮品成为这个夏天最走俏的话题，‘住吉会’总裁佐藤龙太郎看准商机加快转型步伐，在全日本范围内开设‘**基地’分店，为几万‘住吉会’成员安排正经工作。
烹饪理论课的下课铃声准时响起，远月学园改革规定严禁拖堂，故而主讲导师在铃声响起后就收起讲义结束授课，以免占用学生们自由学习的时间。薙切绘里奈合上自己的笔记本刚想站起身，就见到田所惠急匆匆跑进教室。
“田所同学你为什么这么慌张？是不是发生什么事了？”
田所惠撑着膝盖努力平顺自己的气息，气喘吁吁说道“江君和玉暖柔同学吵架吵得好凶....都快要打起来啦！教室里没人敢拦也拦不住，薙切同学你看去阻止他们！”
“田所同学我们边走边说，到底怎么回事？！”
江云枫那种见到漂亮女生就两眼发直的家伙为什么会和人如其名的玉暖柔吵起来？薙切绘里奈想不出理由。
“今天我们上的是一堂集体讨论课，主题是各个国家的民俗传统美食，江君和玉暖柔同学是因为豆腐脑是甜是咸起了争执，恰好今天又是中国的传统节日端午，因为粽子口味的问题，两人之间的矛盾彻底爆发！”
甜咸战争，这场在华夏大地延续上千年口味纷争至今都会时不时爆发，特别是在有特定食物的传统节日，华夏大地的南北双方就开始针尖对麦芒。
田所惠把援军带回上课的教室时，江云枫和玉暖柔不是快要打起来而是已经打起来，其他同学都躲到教室后部以免被误伤。有能力制止这场争斗的符华却蹲在讲台后面，探出半个脑袋观望，充分体现了看热闹不嫌事大的群众特性。
“阿暖！豆腐脑你坚持要搭配咸卤和葱花香菜，我可以忍让！但是说道端午节的粽子，当然是南方的咸味肉粽最好吃，这个观点我绝不退让！”
江云枫强调自己的观点，玉暖柔显然不会认同。
“口胡！豆腐脑最佳搭配本来就是葱蒜末和咸卤汁，而且最好吃的粽子当属北方的甜味红枣豆沙粽子！”
“既然我们谁也说服不了谁，那就手底下见真章！赢的人有最终解释权！”
“请赐教！”
江云枫和玉暖柔摆开架势，双方右手手腕碰一下立刻开始相互拆招抢攻。江云枫并没有仰仗力量欺负玉暖柔，玉暖柔也没有攻击江云枫的要害。
打斗看似激烈却没有损坏教室内任何一件物品，借助江云枫踢腿的力量玉暖柔向后腾跃，空中舒展修长的双腿摆出一字马姿态搭在桌面，与江云枫对峙。
二人同时见到赶来的薙切绘里奈，不约而同放弃继续比斗的想法，来到薙切绘里奈面前异口同声说。
“大小姐（薙切同学）！你来评判一下，到底是南方咸味粽子还是北方甜味粽子好吃？！”
顿感头大的薙切绘里奈觉得自己不应该来....
第二七九章 甜咸纷争 中
按照远月学园的传统，食戟是解决学生之间分歧的最佳办法，但是一个标准的食戟时长无法完成粽子的烹制，已经骑虎难下的薙切绘里奈被迫把食戟改为品鉴会，预留出一昼夜的时间给江云枫和玉暖柔准备各自的粽子。
咸甜之争持续发酵，其他学生们最开始是抱着凑热闹的心态加入，很快就演变成波及远月学园的口味辩论。来至不同国家的学生自觉把自己归类为甜党或是咸党，相互之间不断抨击。
引发这次纷争的两位个罪魁祸首却浑然不自知，还在为了隔天的品鉴会让对方闭嘴而绞尽脑汁。去后山森林里逛一圈浑身满是泥水污秽的江云枫抱回一捆杂草，在极星寮后院空地点起篝火。
江云枫把带回的新鲜杂草投入篝火中焚烧，含水丰富的杂草腾起滚滚浓烟。
“你为什么不在厨房构思粽子的配方，反而跑到后院放火？不是说要做出让玉暖柔同学闭嘴的咸肉粽吗？”幸平创真顶着浓烟靠上去问。
“这些不是普通的杂草而是布荆草，是我包粽子必不可少的重要配料之一，别傻乎乎站着，帮我去提两桶清水来！”拨弄篝火的江云枫驱使幸平创真去帮自己做事。
当幸平创真按照要求提两桶清水回来时，篝火只剩下一些零星余烬，江云枫用铁铲把篝火中心部位的炙热的灰烬连同火炭铲起，倾倒入一桶清水搅匀，提起另一桶清水浇灭体上的余火。
江云枫收拾工具和幸平创真一起返回极星寮，而那桶草木灰水正是南方包粽子必备的材料-灰水，正因为有草木灰水的加入，两广和福建一带粽子才会有那标志性的金黄色泽和晶莹剔透的质感。
洗过澡在吃完晚饭，那桶浑浊不堪的草木灰水沉淀完毕，水温回归正常悬浮在水里的杂物也都沉积到桶底。江云枫先用密漏过滤掉沉底的泥灰和杂物，再换成棉纱材质的过滤网反复过滤，确保最后的液体内不含任何影响口感的杂质。
历经多次过滤得到的液体呈现浑不见底的棕灰色，还飘出丝丝呛鼻的刺激性气味，这却是江云枫想要的效果。淘洗干净的糯米控干水分，投入棕灰色的草木灰水里浸泡，至少要到隔天早上才能使用。
糯米漫长的浸泡时间给了江云枫准备其他东西的富余，粽叶焯水去青悬挂起来晾干，排骨斩剁成小节用酱油、耗油、胡椒粉、高度白酒和葱姜蒜腌制，保鲜膜封好塞进冷藏柜。
一切准备妥当已经是夜半时分，江云枫把自己的精力燃尽回房间倒头就睡。同一时间玉暖柔也在为自己的粽子做准备，不同于江云枫要放火烧山那般大动干戈，玉暖柔这边就文雅许多。
虽说没有烟熏火燎但工序一点也不简单，和江云枫的粽子以糯米为主不同，玉暖柔的粽子所用的是中国古代的五谷之一，西北地区特产的黍米。
玉暖柔为了让口感粗糙噎嗓子的黍米变得温顺，与江云枫一样选择用清水进行长时间浸泡，不同的是玉暖柔在清水里调入蜂蜜和麦芽糖，给那些金黄色的坚硬小圆颗粒平添甜蜜的气息。
个大色泽红亮的大红枣和圆润饱满的红豆上锅蒸软蒸趴，挑出红枣核勾兑蜂蜜搅成豆沙红枣泥。除此之外，玉暖柔还通过‘万福临’老板搞到了在日本罕见的葡萄干，备好一切玉暖柔也回房休息，等待第二天黎明到来。
翌日，第一缕朝阳划破黎明的黑暗，相隔十几公里的江云枫和玉暖柔几乎同一时间醒来，起床洗漱完毕就一头钻进厨房。江云枫首先把糯米沥出，经过一夜浸泡雪白的糯米也染上草木灰水的棕灰色。
晾干的粽叶再次复水变得柔韧，江云枫把冷藏柜里的排骨和其他配料取出，给糯米撒上一撮细盐拌匀开始报粽子。几张粽叶并排组成底座，铺上一半糯米推平。
江云枫把腌好的排骨挑拣出来堆砌在糯米中间，围绕排骨铺上一圈芸豆，然后就是江云枫最爱的配料，过去没有放这种配料的粽子江云枫是一概不吃的，这种配料就是板栗。
大量颗粒饱满的板栗被江云枫切成小碎块，即便已经把排骨和芸豆掩埋都用不完。已经进入‘丧心病狂’状态的江云枫居然把余下的板栗碎和糯米搅拌在一起，然后在一股脑把被板栗碎掩埋的排骨和芸豆进行二次掩埋。
余下的粽叶覆盖折叠包住所有食材，江云枫用马蔺纤维搓成的草绳捆个结结实实。如此多的食材做成一个粽子最后的体量和他的枕头差不多大，江云枫早来一口炖汤用深底汤锅，装上一锅清水把枕头大的粽子竖着塞进去上炉烹煮。
这么大的粽子至少要煮四个小时以上，反正品鉴会下午才开始江云枫也不着急，搬来靠背椅边玩手游边守着炉火。与此同时，玉暖柔也在包自己的粽子。
与江云枫的粗犷的四角枕头粽不同，玉暖柔充分发扬女孩子心灵手巧的特性，用细小的芦苇叶编织出一个三角形斗状容器，泡发好的黍米拌上葡萄干入容器。
玉手轻推在黍米中间挖出凹坑，填充入豆沙红枣泥再用剩下的黍米掩盖，继续编织收口把所有食材封在这个芦苇叶编织出的三角形容器内。
玉暖柔的三角粽做工精巧但分量依旧不轻，和江云枫一样她也找了一口深底汤锅作为烹饪器具，不同于江云枫直接塞进汤锅水煮，玉暖柔用四根筷子临时做成一个格栅支架，横架在汤锅内壁把三角粽托离水面。
接下来的四个小时玉暖柔要用隔水蒸的方式把自己的粽子蒸熟，期间她也要守在锅边不断加水，防止锅内沸水烧干。
为了安抚争吵愈发激烈的远月学生，也为了表示自己对这场咸甜纷争的重视，薙切绘里奈特别批准启用十杰级别食戟或者是选拔赛决赛才启用‘天月之间’作为品鉴仲裁的场地。
已经入场的学生们自觉在环形看台的两对面落在，隔空摇旗呐喊不断抨击对面....
ps:已经接近年龄上限的作者君决定投身公考，正在全面备战七月下旬的本市事业单位联考，为了增加上岸的几率更新的频临.......还望各位见谅，等作者君公考上了岸，爆更什么的完全没问题！！