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作者:壮乡小仨     极品地主txt下载     极品地主最新章节 收藏本书

【134章】 油炸知了

    萧家的晚餐还是二十几号人一起,场面热闹,让平时都是一个人冷冷清清进餐的阮玲玲心生羡慕。

    阮玲玲在想,若是生活在这样一个和睦的大家庭,应该是一件很幸福的事情!

    餐桌上的菜肴还是那么丰富,而且味道并不亚于北平的那些高档餐厅,除开食材的因素之外,萧风的厨艺也是相当关键的。

    来了银杏村一天,阮玲玲已经了解到,如今萧家农场和银杏村的各种食材已经远销海州,并且成为了滇南省数十家高档餐厅和星级酒店的专供。这些看似不起眼的食材卖出了比同类型产品35倍的高价,如今的银杏村正在发展成为一个高档绿色食材的供应基地。

    在城市里长大的阮玲玲深知城市高收入人群对绿色食材的巨大需求,知道银杏村大力发展绿色食材产业,是符合当前的形势发展。

    美味当前,阮玲玲自然不会客气,大快朵颐,而她好不扭捏的作风,也是赢得了萧家上下的一致认可。

    不过,让阮玲玲感觉诧异的是,萧家上下每个人的饭量都不小,却没有一个是胖子,包括徐梦瑶在内的女士们,似乎都没有节食保持身材的意思。

    “梦瑶姐,你是怎么保持身材的呀?”吃过饭后,阮玲玲忍不住开口问道。

    对于女人来说,体重、身材永远是一个最热门的话题,两个人在一起围绕这个可以讨论三天三夜!

    阮玲玲属于易胖体质。对于美食又没有什么抵抗力,体重一直都在危险区域徘徊,小腹的赘肉一不小心就会冒出来。为此,阮玲玲总是要严格控制自己的口腹之欲,并且三不五时达到健身房、体育馆去疯狂消耗卡路里,这才勉强维持住。

    总体来说,现在的阮玲玲属于微胖的状态,她都不太敢穿短裙和紧身衣服,往往会利用衣服以及颜色的搭配,掩饰一二。

    当然了。阮玲玲不知道的是。她的身材更符合农村的审美观点,萧月季在私底下就说,阮玲玲的样子就是好生养的。

    这两天的观察,让阮玲玲发现。徐梦瑶甚至已经有了小孩的杨莉、孙庆梅身材都保持得相当好。尤其是她们三餐吃的都不少。更是让阮玲玲羡慕不已。

    “也没有刻意关注,平时三餐还是正常吃!”提起这个话题,徐梦瑶也是来了兴趣。说道:“我这几个月不知不觉瘦了三公斤,可能是平时走路多了!”

    要是阮玲玲不提起,徐梦瑶从来没有想过这个问题,如今回想起来,来到银杏村之后,自己的体重已经跌破了100斤,这对于170的徐梦瑶来说,算是瘦了不少。

    以前在外面上班的时候,出门就是坐车,吃的东西也是高热量居多,想必是银杏村健康的生活习惯和饮食状况改善了自己的身体条件。

    “要是我能够减到和你一样,那就好了!”阮玲玲一脸羡慕地看着徐梦瑶凹凸有致的魔鬼身材。

    女人永远嫌自己胖,就好像她们永远觉得自己的衣柜少一件衣服一样。

    一谈论起这个话题,旁边的杨莉、孙庆梅等人也纷纷加入其中,不过阮玲玲发现,大家都没有怎么刻意节食、或者锻炼,只能说是银杏村的山水养人了。

    另外,阮玲玲发现,萧家上下并不像高原地区的人们一样有着‘高原红’的脸庞,每个人的皮肤白皙细腻,哪怕最黑的萧强,也是显得很帅气。

    看来,银杏村乃至萧家还隐藏着诸多秘密,等待阮玲玲一点点去发现。

    其实,她们并不知道,萧家长期使用空间灵泉和空间食材,它们在赋予足够的营养和美味的同时,更是在缓慢改善人体体质。尤其是萧风给全家人配置了足够的空间蜂蜜,早晚一杯蜂蜜水,更是在减缓衰老、美容等方面发挥了巨大的作用。

    像薛老爷子和老太太,来到银杏村两个月,身上就发生了明显的变化,脸上的老年斑正在逐渐消退,而他们原本气喘的状况也得到了极大的缓解,睡眠质量大大提高。这其中,除了银杏村舒适的气候和清新的空气之外,空间灵泉、空间蜂蜜和空间食材的作用功不可没!

    围绕着减肥、身材、美容等话题,一群娘子军展开了热烈的讨论,最后大姐、二姐、大嫂、二嫂等长辈也加入其中,她们甚至比讨论农事安排还要积极!

    男同胞一看这个架势,也不敢往前凑了,纷纷把聊天的战场转移到坝子上,抽烟的抽烟,商量事情的也抓紧时间。

    …………

    夜幕降临后,彤彤和丁当闹着抓知了炸了吃宵夜,一直缠着萧风,没法子,只好给小家伙们准备好各种家什,小矿灯、小桶。

    阮玲玲以前听说过抓知了,不过从来没有试过,更没有吃过,顿时来了兴趣。

    得,这下子队伍扩大了好几倍,杨浩、萧强、萧大志和徐梦瑶都带着孩子参加,一行人浩浩荡荡地进入了后院的林子。

    山塘和菜园之间的一个山头一直都属于萧家的私产,不过上面并没有刻意种植某些经济树种,而是杂七杂八地长着各种杂树,还有一些野果、水果之类的,以前可是萧风等人的乐园。

    在这里,夏天抓知了、采野果,可以抓到小野兔、摸到鸟蛋,留下了几兄弟许多难忘的回忆。

    “哇,好多知了!”一进入林子里,丁当就两眼放光!

    五岁半的丁当是几个孩子中最大的,她去年回来的时候吃过炸知了,一直对这种美味念念不让,这一下看到正在往树上爬的知了,连忙动手抓起放入小桶。

    当然了,小家伙也不忘教跟在身边的妮妮、彤彤和小浩宇,一副带头大姐的样子。

    看着丁当小大人一般带着几个弟弟妹妹在抓知了,大人们脸上都是笑意盈盈,有这几个孩子,老宅才显得热闹。

    至于阮玲玲,倒也没有表现出城里女孩子的娇弱,毕竟她可是个资深驴友呢,野营都不知道进行了好几次。在杨浩的指点下,她正忙着一棵棵地检查过去,看到正在往上爬的知了,立刻抓到小桶里。

    不过阮玲玲现在还无从知道,这些看起来挺恐怖的家伙,究竟为什么会变成一种美食?

    今天晚上是这个夏天第一次抓知了,基本上每棵树上都能找到五六只,不一会儿大家的小桶都装了不到知了,在不断蠕动着。

    花了不到一个小时,萧风看到小桶里的收获不小,连忙让大家打道回府了,抓多了恐怕今晚吃不完!

    回到家里全部放入大盆一看,一大堆,还真不少呢!

    萧风和杨浩作为主力,先是把那些蝉蜕还没有变硬的知了挑出来,今天晚上油炸了吃掉就可以了,剩下的留着明天。

    在厨房里,大姐已经把豆油放入大锅里热了,不一会儿淡淡的香气开始弥漫,几个娃娃都已经有些等不及了。

    怕油溅到他们的身上,萧风只得把几个家伙拉到院子里,不过他们的眼睛还一直盯着厨房的门口。

    大姐的动作很麻溜,很快油炸知了的声音‘滋啦啦’地响起,并且浓郁的香气开始弥漫,整个院子里都是,小萝卜头们口水都快流下来了。

    不一会儿,负责运输的杨浩就端上了一大盘炸得金黄的知了,袅袅升起的热气,伴随着焦香味,还有椒盐的味道。

    “慢点吃,别烫到了!”萧风先给几个小萝卜头的小碗里放了一些,他们都已经等不及了。

    没人理会萧风,大家都忙着消灭自己眼前的知了,嘎吱嘎吱的咀嚼声此起彼伏,不是伴随着‘好吃、真相’之类的感叹。

    萧风抓了一只放入嘴里,香、脆,而且椒盐带着些许麻味,更是锦上添花!

    “小强,弄点啤酒出来!”这种美味要是不配点啤酒,那怎么能行呢?

    不到五分钟,一大盘油炸知了就被消灭了,萧风、萧强几个只好就着花生米喝啤酒,抢不过娃娃和娘子军!

    第一次吃知了的阮玲玲和徐梦瑶一开始的时候还有点视死如归的悲壮,后来吃出味道后,立刻喜欢上了这种看似恐怖的美食。两个人都已经有点不顾形象了,看来在美食的面前,气质什么的,都已经不太重要了。

    还好今天抓的知了足够多,大姐陆陆续续炸了好几盘送出来,娘子军和娃娃们自然是吃得尽兴,萧风等人就着啤酒,也是异常惬意!

    小时候,萧风就很期待夏天,因为夏天有许多可以吃的美食,除了知了之外,大哥、二哥他们还会拿着手电到小溪里照石蛙,回来煮石蛙粥,那种美味即便是十几年后,萧风也是记忆犹新。

    一家人闹腾到十点过,这才各自洗漱返回房间休息,热闹了一天的萧家老宅逐渐安静了下来。

    阮玲玲还有点兴奋,靠在床头,开始用笔记本往空间和论坛上传今天下午和晚上拍的照片,尤其是晚餐和油炸知了的照片,更是重中之重。

    阮玲玲此举被很多朋友认为极不人道,因为这个点勾起馋虫,吃了东西会发胖,不吃又受不了。因此,她被同学和朋友们群起而攻之,板砖满天飞!

    不过,看到凌薇等人气急败坏的样子,阮玲玲心里就别提多得意了!

【135章】 录取喜讯

    早上七点半,阮玲玲起来的时候萧家老宅已经都起来了,大人小孩还有满院子的宠物、家禽,充满了一种城市里无法体会的勃勃生机。尤其是四处飞舞,嘴里话不停的鹦鹉五阿哥,更是让院子里更加热闹了。

    这两天,芒果卫视里正在重播那部红遍大江南北的格格戏,小红也被取了一个新的外号——‘五阿哥’,倒是比它以前的名字好多了,毕竟它好歹也是公的嘛。

    这两天,宋晓丽给小红取的新外号,很是得它的欢心,逢人就主动自我介绍——我叫五阿哥!

    若是说萧家的宠物中,最受游客和村民们欢迎的莫过于五阿哥,无他,它的小嘴实在太甜了,吉祥话都不带重复的。

    至于其他的宠物,宝石太酷,不太愿意往人前凑,更何况随着它的体型越来越大,山林猛兽的气质正在逐渐显露;猴子悟空倒也乖巧可爱,不过它更喜欢在树梢上晃悠,和人保持一定的距离;金雕大将军更加是神出鬼没,有时候只有它打猎回来,人们才能在香樟树上看到它的身影。

    一样米养百样人,萧家的几只宠物在短短几个月的时间,养成了截然不同的性格,倒也是符合规律。

    …… ……

    相比于城市里的快捷早餐,萧家的早餐做工要麻烦一些,不过味道确实好极了,阮玲玲自己都感觉自己有点控制不住了。看到现场大家都吃得很香,阮玲玲也是备受感染,连吃两大碗米粥。

    香脆可口的腌菜、蛋黄流油的咸鸭蛋、酥脆的花生米还有香喷喷的牛肉炸酱,在呈现出可口美味的同时,更是浸润了浓浓的家庭温情。

    “要是天天能吃到这样的早餐,那就好了!”阮玲玲突然在心头冒出了这样一个想法。心跳有些加快地看了看坐在对面的杨浩和萧月季。

    吃过早餐后,萧家的一天就算是正式开始了!

    徐梦瑶、萧涛等人各自去上班,如今‘镜湖乳业’和‘萧家农场’的各项事务已经进入了关键阶段,需要他们坐镇掌舵。这个夏天。对于镜湖体系的所有企业来说。至关重要!

    娘子军们也在为‘银杏特产’网店备货、处理订单,萧大义、范知瑶、宋晓丽和李岩几个初中生也是跑不掉。正在一旁打下手呢!以前放假的时候,这帮家伙都跟在萧强、萧风的身后满山跑,钓鱼、摘野果、打猎,无拘无束。今年就不能那么自由了。

    看到大伙都在忙活着,阮玲玲也是对于自己平时购买的各种食材产生了浓厚的兴趣,提出了参与其中的要求。

    大姐如今看阮玲玲是越看越满意,如何会拒绝她的请求呢?

    很快,为各种货物进行称重的任务就交给了阮玲玲和杨浩来处理,其他人也是各司其职,整套工序井然有序。

    此外。萧家老太爷、老太太、薛富贵夫妇都还坐在走廊上为各种产品贴标签呢。

    贴标签这项工作也不太累,老人家都能胜任,有时候严宽、朱明理两位老爷子也会带着老伴上来,一边聊天一边帮忙呢。

    至于全职保姆萧风。几个娃娃是一刻都离不开他,他也只好在边上抽空给大伙添茶水,递点东西之类的。

    阮玲玲很喜欢现在这种状态,一家人在有说有笑中就完成了工作,既可以享受天伦之乐,又能够创造价值,一举两得!

    “大鹏,放假这么久,也不见你邀请同学们来家里玩玩?”忙活了一阵,萧风把看到院子里略显沉闷,开口问道。

    今年萧大鹏放了一个大卫星,高考成绩比平时多了快三十分,668分在姚州地区乃至滇南地区都算顶尖的,可比当初萧风和杨浩都要好得多。不过这家伙就是个技术宅男的样,放假回家老老实实地帮家里干活,要不就弄他的试验品。

    “过两天吧,等通知书下来。”大鹏有点不好意思,因为除了家人之外,杨浩表哥的女朋友也把目光转了过来。

    这还是这段时间经受了徐梦瑶的考验之后才稍微好转一点,记得他第一次见到徐梦瑶的时候,连正眼看一下都不敢,一说话就脸红。

    大家正聊天呢,院子外面一阵自行车的铃铛声,还有人大喊:“萧大鹏在不在,通知书来了!”

    “来了,来了!”老太爷也有点激动,喊道:“大鹏出去接通知书,小风准备鞭炮,大义到老祖的书房把红包拿出来!”

    前几天,电话查询系统里已经确认了萧大鹏被水木大学的机械工程系录取,不过通知书还没有送到家里,萧家上下多少还是有点不放心。现在,邮政快递的工作人员把通知书送过来,整个萧家上下一阵鸡飞狗跳。

    “萧老师,恭喜恭喜!”众人走出院门的时候,邮递员杨金红拱着手对老太爷说道。

    杨金红小时候的启蒙教育是萧老太爷负责的,他在老太爷面前得执弟子之礼,他18岁高中毕业后就在玉集镇范围内送信、送报纸,不过这22年来头一次投送水木大学的录取通知书!

    要知道,在滇西北山区,能考上大学的娃娃就已经是屈指可数了,更何况考上全中国最好的大学,在普通山民的眼里,跟文曲星下凡没有什么区别。

    这不,杨金红一进入银杏村,就开始大喊萧家小子考上了水木大学,引来了不少看热闹的村民和游客。

    “大鹏,把红包给你杨叔,小风,给大伙发喜糖!”老太爷脸上笑容灿烂,眼睛都眯成了一条线!

    前天,自从在查询系统中确认了录取信息之后,老太爷就已经让家里准备好了红包和喜糖,这对于萧家来说,可是一件大喜事。

    对于老太爷来说,他这辈子最得意的事情,并不是萧家积累了如何庞大的基业,而是几个孙子、重孙考上了大学。老太爷一辈子教书育人,向来觉得‘惟有读书高’,萧大鹏考上水木,让他脸上有光。

    这几天,老太爷脸上的笑意就没有停过!

    在一旁,萧风早已经是手脚麻利地给围观看热闹的村民和游客发糖果、饼干了,收获了大家一箩筐的祝福。

    “好!好!好!”拆开信封,看到录取通知书之后,老太爷连说三个‘好’,说道:“小风点鞭炮,大鹏到堂屋里给祖宗们上一炷香!”

    热烈的鞭炮声响彻整个镜湖,萧大鹏考上水木大学的消息也犹如龙卷风一样,席卷而过,成为村民们津津乐道的新闻。

    在家人和村民、游客的祝福声中,大鹏这个腼腆的孩子都已经是有些不知所措了,只得涨红着脸,不断地说‘谢谢’!

    虽说前几天已经获悉了录取信息,但是当看到通知书的时候,萧大鹏才觉得心跳加快,心脏几乎都要蹦出胸膛了。

    考上水木大学,意味着自己将到祖国首都去念书,在全国最好的大学接受教育,整个中国每年上千万考生,也只有几千人由此殊荣。

    整个上午,萧大鹏都处于浑浑噩噩的状态,直到大家都散去之后,他才发现自己脸部的肌肉已经有些僵硬了。二嫂张艳红也是喜极而泣,在一旁不停地抹眼泪,儿子出息了,她打心里高兴!

    很快,关于萧大鹏上大学的问题,在萧风和老太爷的商量之下,就做出了初步的决议。

    首先,公中将会担负起萧大鹏本科四年的所有学杂费用,如果他考上研究生,也是依此照办;另外,每年2万块的生活费也是必不可少的!当然了,这样的规格算是颇高,不过以萧家如今的收入,倒也不算什么。

    其次,已经工作有收入的长辈们则是相互商量一下,给萧大鹏准备各种装备,尽量避免重复了。

    当即之下,萧风就和在外地的三哥萧戟、五姐月桂、七姐杜鹃、八姐茉莉都通了电话,把各种情况汇总了一下。

    不一会儿,萧大鹏上大学之后的手机、笔记本电脑、服装基金、试验基金都有了着落,大家三下五除二就把各自的份额认下来了。

    中午在农场干活的二哥萧剑回到家里看到通知书后,虽然只是点点头,说:“儿子不错!”,但是萧风分明看到他的眼眶泛红了!

    “九月份开学,是要去复读还是到滇南大学念书?”就在大伙都在高兴的时候,萧风走到略显失落的萧潇身边。

    萧潇去年高考落榜,她铁了心不想上学,就一直呆在家里,现在负责‘银杏特产’网店的销售,不过萧风还是希望她能够去念书。

    “九叔,我还是直接去滇南大学吧!”萧潇没有犹豫,决定也出去读书了。

    这段时间,接触了网店的事务,她才发现自己以前的想法是多么幼稚,了解越多,自己就越是浅薄。

    “那九叔给你操作一个滇南大学工商管理系的名额,开学后你就去春城!”看到小丫头坚定的眼神,萧风点点头,说道:“按照和大鹏一样的标准给你准备,网店的工作也不能丢下,学以致用!”

    作为姚州乃至滇南颇有实力的农业企业,镜湖公司完全可以通过各种关系从滇南大学手中拿到一个本科名额,这并不是难事。若不是萧强和萧大志现在还无法从萧家农场脱身,萧风都希望他们能够去念书,即便现在,萧风也开始督促两个家伙接受函授教育了!

    萧家的产业要想做大做强,人才是关键因素!

【136章】 农场新品(求订阅!)

    为了庆祝录取通知书的到来,老太爷一声令下,自然要做点好吃的庆祝一二了。至于谢师宴将会在三天后一并举行,到时候会邀请萧大鹏从小学、初中和高中的老师、学校领导到家里吃饭,在老宅大摆流水席,宴请全村老小和游客!

    毕竟萧大鹏考上了中国最好的大学,老太爷决定从自己的私房钱中拿出几万块钱,好好庆祝一番!

    今天晚上的家宴,萧风也要动点脑筋,想出一些新花样才行!

    萧风盘算了农场和紫竹空间的食材,发现很多食材都已经是走上了萧家的餐桌,要想找到新鲜的玩意,还真的不太容易!

    不过,这难不倒对美食越来越有研究的萧风!

    下午两点过,萧风就开始指派人手,收拾各种新鲜食材,准备晚餐了。

    “小浩你到农场里,抓几只鸭子和线鸡,这可是今天晚上的主菜,再让大志弄点水产!”萧风一边在研究菜谱,给杨浩和阮玲玲分配任务。

    今天的晚宴,除了萧家全家人之外,在银杏村休养的外公外婆、徐老爷子、严老爷子、朱老爷子老两口都会参加,再加上镜湖体系的高管,总人数将达到五十人,萧风身上的任务可不轻。

    为此,萧晋昊特别提前把萧家菜馆打烊了,到老宅和萧风一起动手。

    杨浩得令后,带着阮玲玲戴上草帽,前往农场!

    昨天早上。阮玲玲和杨浩只是在农场外围的果园转悠了一圈,并没有深入到农场的核心区域,当他们来到农场内部之后,立刻被眼前成千上万的家禽给惊呆了!

    如今的农场土鸡、麻鸭、大鹅以及鹌鹑、雪鸡等特种家禽总数已经超过了40万羽,基本上每天都能够向客户们提供2000只商品家禽。现在,来自于滇南各地的合作伙伴都会在预定的时间之内主动上门负责运输,光是出售家禽,每天就能够为萧家农场带来超过16万元的收入!

    萧家农场养殖项目主管萧大志的目标是农场的家禽存栏量达到120万羽,2010年开春后,日销售收入达到50万!

    在鸭棚抓了五只体重都在六七斤的麻鸭。又在鸡舍里弄了五只已经可以开宰的线鸡和三只即将产蛋的小母鸡。又弄了十几斤澳洲淡水龙虾、一网牛蛙,杨浩才开着电动三轮车满载而归!

    “学长,你当年考上北平大学的时候,家里也是这么隆重吗?”坐在电动车的车厢上。阮玲玲不由好奇地问道。

    今天。萧家上下都在为萧大鹏的通知书而欢庆。让阮玲玲颇为好奇。

    “当年我考上研究生,家里倒是庆祝了一番,不过由于经济条件一般。也就那样了!”杨浩笑了笑,说道:“再说了,高考的影响力比研究生考试要大多了!”

    对于家人大张旗鼓地为萧大鹏庆祝,杨浩不至于吃表弟的醋,反正他都已经是要研究生毕业,执掌‘镜湖乳业’营销部门的人了。家族中涌现的优秀人才越多,整个家族在滇西北地区的根基才能更加稳固,拥有更多的影响力。

    从小接受老太爷传统家族观念教育的杨浩,还是能拎得清!

    “老爷子还挺厉害的,家里培养了这么多大学生!”这几天,阮玲玲还是了解的萧家的一些情况,对萧家的主心骨老太爷颇为佩服。

    在萧家的小辈中,除了萧潇、萧大志和萧强之外,大专以上的子弟一共有8人,其中杨浩的学历最高,北平大学管理学院研究生。不过,从今天中午的消息来看,萧潇开学后会到滇南大学工商管理系,也就是杨浩曾经就读的科系念书,萧大志、萧强也会开始自己的函授教育生涯。

    “那是,小时候我们玩归玩,都得在老太爷手下念书,他管得挺严格的!”对此,杨浩深有体会,点头说道:“大志表弟当年是弄出人命,才不得不回家结婚的,至于萧潇和萧强舅舅,就是有点贪玩,不过现在都好起来了!”

    家里在短短一年内发生了巨大的变化,让杨浩觉得如坠梦中,而带来这种巨大变化的人,就是和自己一起长大的舅舅萧风,不过有很多细节,杨浩就不方便向阮玲玲透露了。

    这两天的接触,杨浩发现自己和阮玲玲彼此有好感,这就足够了,至于更深入的情况,就交给时间吧!

    等杨浩把一大堆食材弄回家里,大家就开始动手忙活起来了,烧水、拔毛、择菜,整个院子热闹不已。

    就在大伙准备各种食材的时候,萧风正在一个大盆里和泥巴呢。

    这些泥巴都是从后山挖来的红色粘土,以前银杏村村民弄来制作三合土、盖房子泥浆的主要原料。

    萧风正和得欢呢,几个娃娃眼巴巴地蹲在旁边看着他忙活,眼神中都是对萧风的崇拜,只可惜自己不能动手。

    萧潇按照萧风的指示,在旁边加入萧家自酿的苞谷酒,顺便看着几个娃娃,别让他们捣乱。

    “九叔,这个叫花鸡真的那么好吃吗?”看着黏糊糊的泥团,萧潇有点不太相信。

    萧风和泥可不是为了好玩,而是为了制作今天晚宴的一道主菜,叫花鸡,以烈酒和泥,能够去除鸡肉的腥味,并且增加淡淡的酒香气。以前萧风在野外也做过几次叫花鸡,只不过条件不太好,如今在家里自然要精心准备了。

    酒泥和好之后,萧大志那边也把线鸡收拾干净了,萧风先是玩鸡肚子里填入自己准备好的酱料,放入蒜头、芋头等配菜,然后用大荷叶把整只鸡包起来,再在外面裹上一层酒泥!

    熏肉坊边上的空地已经烧烫,挖开之后放入五团酒泥,盖上土,在上面继续烧火,一个小时之后就大功告成了!

    之后,萧风也没有办法闲着,五只麻鸭收拾干净后从腋窝灌入特制的酱料,密封后挂入炭火通红的瓦缸烤炉。

    这个烤炉是萧家农场的麻鸭可以食用之后萧风和萧晋昊依照土法制成的香木炭火烤炉,不仅可以烤制出外焦里嫩的传统烤鸭,更能够给烤鸭带上浓郁的清香气息。

    把麻鸭挂入烤炉并不意味着就可以放任不管,而是需要三不五时地给它们反面,到了一定程度后还得往鸭子身上刷上空间蜂蜜,让鸭皮香甜焦脆。

    这段时间以来,萧风可没少动手实验,技术进步相当大!

    两道主菜完成之后,萧风和萧晋昊把主战场转移到厨房,还有七八道菜在等着他们呢。

    对于萧风和萧晋昊来说,聚餐的人越多,自己倒反更加轻松,因为有大量的人帮着他们打下手,各种食材都已经处理好了,只需要掌勺就可以了。很快,厨房里几个炉灶都是火力全开,萧风和萧晋昊叔侄俩分工合作,一道道美食入流水一般送到院子里,准备开饭了!

    就在萧风热火朝天炒菜的时候,徐梦瑶也是提前下班,带着杨远航夫妇、马万里、程亮、杜明和南宫浩、郑霞等镜湖体系的高层,前来赴宴!接着,萧四爷、萧六爷等萧家宗族长辈以及杨浩的爷爷奶奶、叔叔等人也被接了过来,整个老宅挤挤挨挨。

    前两天晚上,二十几个人吃饭的场面已经让阮玲玲觉得很热闹,这回又加了一倍的人,阮玲玲的惊讶就更甚了。

    “过几天,全村摆流水席的时候人更多,一千多人,一百多桌,要一直沿着街道摆下去好长一段呢!”看到阮玲玲眼中的惊讶,杨浩笑着说道。

    杨浩的话让阮玲玲颇为期待,她曾经在论坛上看到过银杏村的杀猪流水宴,壮观的场面给她留下了极为深刻的印象。

    六点钟,准时开饭!

    坐在餐桌前,阮玲玲看着满桌子的菜肴,也是被深深震撼了一番,各种香气交汇在一起,几乎让她产生了一阵窒息感!

    叫花鸡和烤鸭自不必说了,外焦里嫩的它们不仅卖相极好,味道也是一流的;红焖啤酒牛蛙鲜香麻辣,蛙肉入口即化;红烧鲤鱼身上淋的番茄酱酸甜可口,鱼肉细腻;小母鸡炖羊肚菌,鸡汤清爽甘甜,菌类可口;……。

    每一道菜都各具特色,把食材本身的美味都凸显了出来,即便阮玲玲跟着父亲在北平各大高级餐厅吃过不少,却无法和这些菜肴相比较。

    更让阮玲玲感到惊讶的是,萧家居然制作了白松露炖饭,而且所动用的松露分量只能用‘奢侈’两个字来形容!

    阮玲玲不知道的是,萧风在紫竹空间里种植的松露产量挺高,他除了通过‘镜湖农产’向海州的高端西餐厅出售之外,暂时还没有其他的销售渠道,用来让家人享受自然也是毫无压力的。

    今天,叫花鸡的原料是农场的无量山乌骨鸡首次登上萧家的餐桌,这也就意味着土鸡养殖项目即将进入收获季节!而松露也是首次出现在萧家的家宴上,因为在此之前萧风还不知道找什么借口弄出这些顶级食材,不过前几天他在农场的野生菌基地里看到自己种下的松露已经开始成熟,紫竹空间的存货也可以亮相了。

    现在的萧家农场,隔三差五就可以有新的产品问世,这些顶尖食材在丰富萧家农场货架的同时,也是极大地增强了农场的市场竞争力!

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【137章】 社会关系(求订阅)

    夏天的高原阳光炙热,给人们的出行带来一定影响,但是无情无尽的热量让银杏村乃至碧罗雪山进入了最绚烂的季节。

    漫山遍野的高山杜鹃在持续盛放,五颜六色的花朵把青山装点得异常美丽,就如同是一幅美艳的画卷。在来到镜湖景区旅游的游客中,有相当一部分的游客是摄影爱好者或者是前来写生的画家以及绘画专业的学生,他们正在通过不同的方式,记录大自然的美丽。

    千百年来,这些高山杜鹃一直陪着银杏村周边的山民,默默无语,花开花落之间并不能创造太多的价值,除了某些高山杜鹃可以入药之外,它几乎是一无是处!

    村民们也没有想到,这种平时连羊都不吃的植物,居然成为了景区招揽游客的重要元素,让人如痴如醉!

    相比于人工种植的油菜花田,镜湖景区的高山杜鹃就如同是一双神奇大手把它们栽种在群山之间,随着山势的起伏而绽放出不同的魅力。

    作为资深的摄影大师,薛沪生对于镜湖高山杜鹃的美丽拥有自己的独特见解,在他的镜头之下,不同角度、方向都能够拍摄出精彩的照片,呈现高山杜鹃的独特魅力。

    可以预见的是,随着镜湖景区的知名度在不断攀升,这里的高山杜鹃也将会被越来越多的摄影爱好者所认识,获得更多的青睐也在意料之中。

    …………

    在接到萧大鹏的录取通知书之后,萧老太爷就决定举行盛大的庆祝活动。在萧家老宅宴请萧大鹏的老师、同学以及银杏村的全体村民。

    根据初步的统计,这一次参加宴会的总人数将有望超过上次的杀猪流水宴,达到2000人左右。为此,作为总铺师的萧晋昊,在接到通知书的当天晚上,就开始召集自己的徒弟、助手,开始做酒席的预算!

    整整两百桌,这将会是银杏村有史以来举行的最隆重的宴席,也将会是萧晋昊从业以来,所主持的规模最大的乡村宴席。

    在确定谢师宴规模之后。整个萧家包括萧晋昊的团队立刻就如同紧密的机器一般运转了起来。所有人职责分明,有条不紊。

    萧晋昊作为总铺师,开始给自己的助手分派各种任务,包括桌椅板凳、炉灶、案板、餐具等器材的租赁、各种食材的采购、处理等等。都已经是早有定例。只不过这一次规模更大罢了。

    大规模的乡村宴席。个人的能力已经被弱化到了相当的程度,它更讲究的是团队协作,因此萧风暂时从筹备队伍中退了出来。

    不过。萧风也没有办法轻松,因为还有其他的工作交给他处理呢。

    萧家上下,除了十来个老幼之外,其他人都有工作在身,萧风也不好意思看着大伙忙得脚不沾地,自己却当起了甩手掌柜!

    接到通知书的第二天,萧风就开着装满纸箱的大切诺基,带着萧大鹏,由远及近,给教过他的老师送礼,并且邀请老师前来参加谢师宴。

    印着‘萧家农场’字样的纸箱里面,装满了各种农场特产,每个纸箱的规格都一样,各种水果、熏兔野鸡各一只,腊肉腊排骨若干,外加一坛萧家的十年陈酿!

    按照萧家农场的售价,这些礼品的总价值超过了800元,这一次萧家需要送出70份,若不是如今的萧家财大气粗,还真的没办法承受呢!

    萧大鹏的小学是在玉集镇中心完小念的,老师们都住在镇上或者附近的村子里,只用了不到一个上午,萧风和萧大鹏就拜访了好几位老师,把萧家农场的礼品盒送到了萧大鹏的启蒙老师手中。

    对于这些一辈子扎根农村的基层教育工作者来说,亲手培养出一位水木大学的学生,或许就是他们一辈子的光荣和骄傲。因此,他们欣然接受了礼物,并且答应了在那一天前往萧家赴宴!

    在宴席举行的当天,镜湖公司将会派出车子,把这些老师接到银杏村,这也是萧家向老师们表示敬意的一种方式。

    萧大鹏初中的学校是滇西县一中,初一到初三,总共有超过20位老师教授过萧大鹏,再加上当初以及现在的学校领导,滇西一中受邀的嘉宾人数达到了32位。

    为了给这些老师送礼,萧风除了把切诺基后座放平,这才勉强把所有礼品装了进来!

    滇西一中的教职工都住在学校里,即便是放假也不难找,因此只用了一个下午的时间,萧大志的送礼行动就宣告结束。

    不过,这还不算完,明天萧大鹏还得到姚州市区,给自己的高中老师送礼呢!

    第二天一大早,萧风和萧大鹏就离开了银杏村,在晨曦之中驱车前往姚州市区。

    萧风在开着车子,萧大鹏坐在副驾座上,正在不断给自己的同学打电话,告诉他们谢师宴的举行时间以及搭车的时间和地点。为了能够把老师以及关系较好的同学都邀请到家里,萧家将会动用数量大巴以及一些商务车,在姚州一中、滇西一中的校门口把所有人都接上。

    对于萧家来说,这场谢师宴不仅仅是对老师表示感谢,更是对外展示萧家实力、底蕴的良机,从老太爷到萧风,在诸多细节上出手大方!

    “这两天体会到活动组织者的难处了吧?”萧风转头看到大鹏正在笔记本上对已经邀请过的同学打勾,笑着问道。

    关于邀请同学,这个问题谁也帮不了萧大鹏,只能由他来处理,他只需要把总人数报给萧晋昊,准备酒席就可以了。

    “12年,同学数百人,要想把关系好的甄别出来,又不能有所遗漏,还真的不是一件容易的事情!”萧大鹏揉揉自己的脑门,感叹道。

    对于萧大鹏来说,准备邀请同学的名单,远比高考以及制作机械模型要辛苦得多,不过这些事情又不能假手于人。

    “人并不是生活在真空中,复杂的人际关系构成了社会的主体,我们无法完全隔离,只能去适应!”作为长辈,萧风自然希望萧大鹏有更好的前途,对他的提点也是不遗余力!

    家族之所以兴旺,并不仅仅在于拥有庞大的经济基础,更为重要的是,源源不绝的人才,才能把萧家推向更大的辉煌。

    萧大鹏能够考上水木,证明他的智商比萧家上下都要好,也意味着他的未来拥有了更多的可能。

    来到姚州市一中的时候,学校大门已经拉起了鲜红的横幅,上面写着‘热烈庆祝我校萧大鹏同学考上水木大学’等几个大字,老远就能够看到。

    姚州一中的教学水平在整个滇南省只能说是中等偏下,而水木大学和北平大学每年在滇南招收的学生总数只在一百名左右徘徊,姚州一中三五年能有一个学生考上这两所学校,就算是行大运了。

    这一次,萧大鹏放了卫星,姚州一中的领导自然是欣喜异常,早早就打出了巨大的横幅!

    和昨天一样,萧大鹏带着萧风进入了教职工宿舍区,汇合了早就等候的萧戟,三个人开始挨家挨户地登门拜访。

    萧戟作为长辈,又是萧大鹏三年高中的物理老师,这个时候自然要出面,这样能够表现出萧家的郑重其事。

    …………

    就在萧大鹏、萧风忙着给老师们送礼的时候,萧晋昊领导的项目组也是在有条不紊地工作,各种器材、食材包括干活的人手,都在不断地向萧家老宅汇集。

    这一次谢师宴可谓是全村动员,村民们在忙完自家的各种农活、家务之后,都自发地来到老宅帮忙,整个老宅比过年还要热闹。

    数百年以来,萧老太爷这一脉一直都是萧氏家族的主心骨,历代萧家先祖付出了极大的牺牲和努力,确保了银杏村能够在这片群山之中生存了下来,这奠定了萧家在村民心目中的崇高位置。

    镜湖景区开放之后,村民们的收入大幅提升,更是提升了萧家的地位,萧老爷子的威望已经达到了无以复加的地步。这一次萧大鹏考上全国最好的大学,更是进一步增强了萧家在银杏村的话语权,村民们自动前来帮忙,也在情理之中。

    两百桌酒席所需要的食材数量极为庞大,即便萧家农场可以提供包括麻鸭、土鸡以及各种蔬菜等,还有不少食材需要对外采购。因此,这两天玉集镇上的屠户、商户在接到萧家的订单之后,都忙着往老宅这边送货呢。

    至于第一次见识到农村举行流水宴的阮玲玲,早已经被震撼得不行了,她和萧潇跟在萧月季身后帮忙,一边用相机记录每一个细节,放在论坛和空间上。

    相比于城里酒店的各种菜式,农村宴席无疑更为粗狂,但是它却拥有了更多的生气,数百名村民参与其中,欢乐的气氛是在酒店里花钱都买不到的。

    整个银杏村因为萧大鹏的谢师宴,就如同是过年一样,村民之间的和睦关系让阮玲玲尤为关注。现代都市高度发展的物质文明,却让人与人之间的关系变得极为冷漠,而在银杏村,就是一个庞大的家庭。

    小小的一个谢师宴,无形地折射出了各种复杂而单纯的社会关系,让人欲罢不能!

【138章】 谢师盛宴

    早上六点过,萧风就被院子里嘈杂的声音吵醒了,今天是谢师宴举行的日子,村民们正自发来到老宅,帮忙准备。

    五头大肥猪、两百只麻鸭、两百只土鸡需要宰杀清理,还有数以吨计的各种食材需要进行处理,这可不是一件简单的事情。好在整个银杏村都已经行动了起来,人多力量大,各项工作都在萧晋昊的安排下井井有条地进行。

    今天,算是萧大鹏人生四喜之一的‘金榜题名’之日,他穿了一套萧风给他准备的古琦休闲服,外加一双进口休闲皮鞋,用黑土大爷的话来说,那就是小伙子帅呆了!

    这不,早上刚在院子里亮相,立刻让全家上下大加赞扬,就连徐梦瑶也向他竖起了大拇指。

    今天,大鹏是绝对的主角,十二年寒窗苦读,终有收获!

    今天,萧风的任务可不是处理食材或者下厨掌大勺,他需要到游客接待中心去迎接抵达的老师、嘉宾们。嘉宾们抵达老宅之后,自然有老太爷、薛富贵、萧晋旭等长辈接待,陪他们聊天,萧风就是个迎宾的角色。

    毕竟,全家上下也只有他和萧大鹏的所有老师以及学校领导见过面,迎宾的任务不交给他,还有谁能够胜任呢?

    吃过早饭后,镜湖公司的车辆就已经被陆续派了出去,他们将会按照预定的时间和地点,接上萧大鹏的老师和同学,当然了,那些愿意自己开车来的老师,倒是给萧家节省了不少麻烦。

    不一会儿,大鹏的几位小学老师搭乘一辆商务车抵达了接待中心,萧风连忙安排电动车把这几位老师送往老宅。

    自从下车之后。这几位老师的惊叹声一直就没有停过,尤其是跨过澜沧江钢索桥,进入银杏大道之后,他们已经被周围的景致征服了。

    这几位老师都住在玉集镇附近。这段时间总听说银杏村开发成为了旅游景区。吸引了省内外的大量游客前来度假,如今一见。果真如此!

    听说,萧家就是整个景区、牧场最大的投资者,怪不得他们能够送出价值不菲的礼物,还要举行隆重盛大的谢师宴!

    中午的时候。滇西一中、姚州一中的老师、同学们陆续抵达银杏村,总计150位客人动用了4辆旅游大巴,颇为壮观。

    等把这些客人安排过江之后,他还不能脱身,两位重量级人物正在来到银杏村的路上呢。

    下午两点钟,一辆普通牌照的奥迪a6低调地从省道拐下来,停在镜湖酒店的停车场。萧风连忙过去把车门打开。

    从奥迪车中钻出来的客人赫然是市委书记苏阳、市委秘书长李云海两位大佬,今天是星期天,他们抛开了其他的应酬,前来萧家参加这场宴会。

    这一次。谢师宴的主角是萧大鹏,因此镜湖体系、萧家农场的合作伙伴并没有在受邀的行列,苏阳和李云海的出现只是一个例外。

    昨天萧风带着萧大鹏在市区送礼的时候,凑巧接到李云海的电话,萧风不小心说漏嘴,苏阳闻讯之后,决定来到银杏村一趟。

    自从镜湖景区开放以来,每天接待的游客数量在不断攀升,旅游产业的发展带动了姚州的一些服务就业岗位,这对于每一个当政者来说都是一件好事。此外,萧家农场如今长期雇佣的员工数量已经超过了600,再加上镜湖牧场的员工,一千个就业岗位足以让一位落后地区的市委书记对萧家刮目相看!

    更为重要的是,镜湖乳业居然悄无声息地获得了滇南农业开发银行五个亿的低息扶持贷款,这其中所蕴含的信息量实在太大了。

    种种原因,苏阳并不吝于向萧家释放自己的善意。

    下午的太阳虽然有点大,不过银杏大道以及银杏村的青石板路上都是绿树成荫,萧风三人顺着绿荫处边走边聊。

    苏阳倒也知情识趣,没有提公事,三个人就天南地北地聊天,倒也融洽!

    若是普通的客人和老师,还不一定能够认出这两个穿着短袖衬衫的中年男子,只不过今天的宾客中还有一些教育系统的官员,苏阳的形象在他们心中自然清晰无比。

    苏阳的到来立刻让正在萧家大院里的宾客目瞪口呆,只能暗自感叹萧家的底蕴够丰厚,这种客人都能请得到。

    “今天的主角是大鹏同学,我和云海只是来蹭饭,大家不用管我!”看着极为官员想往自己身边凑,苏阳连忙打住。

    “萧老太爷是我的启蒙恩师,今天我是以学生的身份来拜访的!”在一旁,李云海也连忙举手示意道。

    两位正主都这么说了,那些内心火热的官员也只能按捺住自己的激动心情,在院子里和熟人聊天,不过眼睛的余光还是不时地瞄向苏阳和李云海。

    在堂屋里,萧老太爷、薛富贵、徐向南再加上萧晋旭、萧晋阳、萧晋明、萧剑等人正陪着苏阳、李云海以及萧大鹏历年来的几位班主任、姚州一中、滇西一中的校长聊天。

    “萧老弟,上次小风和我提过,你和薛老师的工作问题,我在这里表个态,欢迎你们回到家乡!”

    苏阳今年49,比萧晋阳大了几个月,他已经是地级市的一把手,萧晋阳只不过是一个正科,差距有点大。不过,有了萧风和镜湖体系,萧晋阳倒也是父凭子贵,在一些场合与苏阳平起平坐。

    “父母年纪越来越大,我们也希望能够回来,让苏书记费心了!”萧晋阳并没有谢绝苏阳的好意,点头说道。

    这段时间以来,在萧风的劝说之下,萧晋阳和薛丽华已经同意了把工作关系转回姚州,这样一家人能在一起的时间就多了。

    萧晋阳是滇宁公安局主管刑侦的副局长,正科级别,虽说跨地区调动有些麻烦,但是有苏阳点头,回到姚州也不至于靠边养老;至于薛丽华,那就更简单了,身为高中特级教师的她,哪怕是省重点都抢着要,更何况姚州一中?

    当即之下,姚州一中的校长拍着胸脯接收了薛丽华,让她安心在家里休息,开学之后去报到就可以了。

    客人们在堂屋、院子里聊天,萧大鹏的同学可是坐不住,杨浩等人带着这群活泼分子到果园去摘果子、参观农场,倒也是打发了不少时间。以前,他们就听萧大鹏说家里有果园,但是从来没有想到这个农场规模如此之大,原来这家伙才是不折不扣的富二代,高富帅!

    在许多人的眼中,萧大鹏无疑是春风得意的代表,考上最好的大学,家境富裕,自己身材样貌都属一流,所谓的人生赢家就应该是这样的。

    不少女生看着萧大鹏的眼神都冒出了粉红色的星星,只不过她们心里清楚,际遇的不同,会让彼此之间的距离越来越远,最终遥不可及。

    萧大鹏的老师中,有不少女性,陪同她们的任务就交给了昨天刚刚从外地刚回来的薛丽华、五姐月桂、七姐杜鹃和八姐茉莉。当然了,徐梦瑶、阮玲玲这两个有可能会成为萧家一份子的‘白骨精’也领受了自己的任务,也是让萧家的长辈频频点头。

    这一次,举行萧大鹏的谢师宴,也是萧家难得的大团圆。

    …… ……

    下午五点钟,谢师宴正式开始,萧晋昊手底下几十号棒小伙子,端着托盆,把各种佳肴如流水一般地送上来。

    从萧家的坝子开始,沿着银杏村的主街道,两百个桌子一字摆开,将近两千名客人集聚一堂,蔚为壮观!这一次,除了邀请萧大鹏的老师同学之外,银杏村的全体村民、游客以及镜湖体系的员工,都免费参加谢师宴!

    薛沪生等摄影师以及一些摄影爱好者自然不会错过这个场面,纷纷抢占各种有利地形,用镜头记录现代社会难得一见的长街宴!

    香木碳烤麻鸭、盐焗鸡、干菜扣肉、干烧大虾、红烧番茄鱼、排骨莲藕汤、卤牛肉、干锅牛蛙、醋溜白菜、凉拌折耳根,……,林林总总十几样菜把大圆桌子都摆得挤挤挨挨的。

    虽说这些菜肴的造型和高档餐厅略有差距,但是胜在分量十足,再加上食材新鲜、绿色,其味道并不差。热气腾腾的佳肴散发出种种香气,然后混合在一起,让在场的所有人都感受到了强烈的冲击!

    “感谢诸位老师来参加我的谢师宴!”在坝子的主桌上,萧大鹏端起一个酒杯,说道:“感谢老师们十几年来对学生的栽培,教育,学生铭感于心!今后,我还将会更加努力,用优异的成绩报答师恩!”

    说罢,大鹏把手中的米酒一饮而尽!

    几十位老师被安排在主桌和附近的桌子上,他们百感交集地看着卓然而立的萧大鹏,俨然看到了大鹏展翅,扶摇直上的景象。对于一位老师来说,能够培养出一个如此优秀的学生,这辈子无憾!

    老师们的眼眶泛泪,几个感性的女老师有些忍不住,豆大的泪滴如同断线珍珠一般掉了下来。

    萧家自老太爷以下,都是欣慰的目光看着萧大鹏,脸上的骄傲根本无法掩饰,这是萧家大鹏!

    多年后,当萧大鹏在自己所从事的领域赢得了世界盛誉,参加了今天谢师宴的人们都能够想起来,这场盛大的宴席是大鹏起飞的开始!

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【139章】 山谷美景

    萧家大鹏的谢师宴在十里八乡引起了巨大的轰动,银杏村、萧家,不仅仅在旅游开发、经济建设方面走在了前面,人才建设也是遥遥领先。

    考上中国最好的大学,这在玉集镇乃至滇西县的历史上,也算是一个特例了。受此影响,不少乡民们对自家孩子的要求越发严格,也希望山沟里飞出一条真龙。

    凡是参加了谢师宴的乡亲、游客们对此都是津津乐道,而网络的发达也让更多的人见识到了银杏村的这场长街盛宴。

    对此,各方的评论褒贬不一,有人说过于奢侈,只不过是考上大学,就花费数万元承办规模如此庞大的谢师宴;也有人说谢师宴是传统,又能够体现地方特色,值得提倡,……。

    总而言之,有了争论,也就意味着银杏村,镜湖景区的知名度进一步攀升,对游客的吸引力也是越来越大。

    …………

    网络上的热议并没有影响到银杏村的正常生活,村民们照常侍弄自家的菜园、田土,打理客栈,要不就到萧家农场去做活。现在银杏村每天接待的游客数量稳定在六百左右,周末能达到8001000,村民们也已经适应了这种强度,应付起来游刃有余!

    来到银杏村的游客,也是充分利用了景区现有的条件,在避暑的同时,尽情地享受来自农村和大自然的独特魅力。

    无论是在镜湖钓鱼、树林里抓知了、芦苇荡中找野鸭蛋还是到林子里打猎,欣赏高山杜鹃。游客们都是乐此不疲。在城里,除了钢筋水泥、汽车拥堵之外,要享受这种乐趣,想都不要想。

    尤其是那些前来参加夏令营的学生们,更是有点乐不思蜀的感觉了。

    阮玲玲的闺蜜凌薇,上次一起野营的几个伙伴陈鸿升、顾长峰等人也是陆续抵达了银杏村,他们又一次在这里相会。为此,萧风还特别在家里设宴招待了他们几个,只不过现在老宅的空余房间不多了,萧风只得把他们安排在村子里的客栈。

    伙伴们的到来让阮玲玲平时的活动增加了许多。不过她还是会尽量抽出时间。留在萧家老宅帮着‘银杏网店’做点事情,比如包装、称重之类的,倒也是过得充实。

    本来阮玲玲只想出来旅游十天半个月的,但是现在她有点舍不得走了。想留到开学的时候再和杨浩一起返回北平。

    开始恋爱的人。一刻都不能分离!

    …………

    这天下午。因为太阳太大,几个娃娃被萧风困在堂屋里看动画片,萧风也难得清闲地半躺在竹椅上。细品香茗,享受悠闲的午后时光。

    萧家的山茶配上空间灵泉,幽远的清香让人迷醉!

    院子里,萧家上下都是各自处理自己手头上的事情,阮玲玲和凌薇也是抱着笔记本在上传照片,大伙偶尔说说两句话,气氛还是相当融洽的。

    “吧嗒!”就在这时候,一直野兔从天而降,摔在了院子的青石板上。

    “又来了?!”萧风无奈地抬头看看正站在树梢上等着接受表扬的大将军,只能无奈地摇摇头!

    这几天,大将军一个劲地往家里带自己捕获的兔子,基本上每天都是五六只,有时候甚至超过10只!

    偶尔抓来一两只野兔,大大牙祭,改善伙食倒也没有什么,但如果每天弄来五六只,不要处理了,就是吃起来也有点腻了!还好‘银杏特产’的货架上就有熏兔,这些兔子处理后可以在晚上卖出68块/斤的价格,倒也不错。

    “你这家伙,能不能消停一点呀?”萧风走过去把野兔拎起来,说道:“你每天弄回来这么多,我收拾起来也麻烦呀!”

    这只兔子挺肥硕的,起码有七八斤,这在野兔的家族中,算是大个子!

    “萧大哥,你这样说,它能听得懂?”坐在香樟树下的凌薇看到萧风和大将军煞有介事地聊天,忍俊不禁。

    凌薇是前天来到银杏村,她身为阮玲玲的闺蜜,住进了阮玲玲的房间,成为了老宅大家庭的其中一员。

    “你还真别说,院子里的动物好像通人性,你说什么它们都能理解的!”阮玲玲早来了几天,知道大将军虽然没有语言能力,但是它还是能听得懂一些简单的词句。

    果不其然,大将军冲着萧风喊了两声,又跳到地上,用自己的鹰喙点了点兔子,似乎在告诉萧风一些信息。

    “是不是有很多?”萧风想了半天,胡乱猜了一个答案。

    萧风也没有想到,大将军居然清鸣两声,然后点了点头。

    这回,不要说凌薇,就连萧风也是有些目瞪口呆!

    萧风原本只是试一试,却不曾想大将军居然做出了这样的反应,倍感神奇。在此之前,萧风也知道大将军能够理解某些简单的词句,比如叫它的名字之类的,都会引起它的注意力,但是萧风没有想到,大将军面对复杂的状况,也能够有所表达。

    萧风可就没有什么心思去收拾这只野兔了,交给二姐处理,自己开始围着大将军研究了起来。不过,让萧风感到没面子的是,大将军丝毫不给他任何优待,转身飞上了阁楼!

    这回,萧风只得一脸郁闷地呆立当场,惹得凌薇和阮玲玲一阵爆笑!

    本来,萧风以为这件事情就这样结束了,却不曾想大将军休息够了之后,跑到自己的跟前,用鹰喙夹着自己的裤脚,把自己往外拉!

    萧风哪怕是傻子,也能理解大将军似乎要带自己到某个地方,也就顺着它的意思行事了。

    一阵忙乱之后,萧风到车棚里把四驱沙滩车开了出来,杨浩也是开出了一辆,一行人跟着低飞的大将军,往着牧场的方向行进。

    “小风,今天怎么有空过来了?”正在牧场办公的马万里闻讯赶出来,看着两辆沙滩车有些奇怪。

    萧风虽然身为牧场的所有人,但是他平时很少到牧场来,更不会干涉马万里的日常工作,这让马万里心里非常舒服。有时候马万里甚至要主动向萧风主动汇报牧场的情况才行,要不然萧风这个甩手掌柜做得非常彻底。

    “大将军一直拉着我们过来!”萧风指了指正在附近盘旋的大将军,说道:“反正今天也没有什么事情,索性跟着它过来看看!”

    对于马万里,萧风也是相当满意,他无论是在业务能力还是牛奶产业的人脉关系,都出类拔萃,为镜湖牧场的发展奠定了良好的基础。

    “那你们自个进去吧,我还得检查一下牛群的情况!”看到萧风、杨浩带着两个女孩子和几个娃娃过来玩耍,马万里很识趣地没有上去凑热闹。

    现在已经接近了五点钟,正在草场上放牧的牛群要慢慢地归拢,尤其是那些已经临产的母牛,更是需要重点监测。最近,牧场的种牛已经进入了产子的高峰期,几乎每天都有五六十只母牛临盆,正在为牧场种群的扩张做出自己的贡献。

    进入夏天以来,整个牧场已经新增了超过2000头小牛,可以预见的是,在未来的一年中,牧场的种群数量将有可能超过25000头,一步步朝着一家大型牧场的方向稳步前进。

    辞别了马万里,两辆大型四驱沙滩车长驱直入,沿着镜湖山谷一路向前!

    山谷的外围已经全部开垦成为了草场,空间牧草在空间灵泉的滋养下,茁长成长,草场平坦如同地毯,沙滩车奔驰在上面,十分惬意!

    大部分的空间牧草已经长到了半人高,还好萧风购入的这个大型沙滩车轮高就超过一米,应付这点路况还是不在话下的。

    在草场上,黑白相间的荷斯坦牛以及纯黑色的安格斯牛犹如棋子一般散布它们和蓝天白云相互辉映,呈现出一派悠然的牧场风光。

    对于曾经去过大草原的阮玲玲和凌薇来说,眼前的牧场规模不大,而且山谷内的视野受限,镜湖牧场无法和大草原的辽阔相提并论。但是,雪山、草场、湖泊、蓝天、白云,各种绝美的景色集中在一个小小的牧场,却展现出了另外一种动人心魄的魅力。

    沙滩车在草场上飞驰,不时惊动草丛里的鸟儿、野兔,阮玲玲甚至还看见了几只野鹿,更是惊讶。

    几个娃娃被安全带牢牢地绑在座位上,沙滩车的颠簸让他们有些害怕的同时,也是感到异常开心,一直大呼小叫,响彻整个山谷。

    就是萧风本人,也是觉得沙滩车油门踩到底的感觉可比驾驶轿车好玩多了,扑面而来的凉风以及延绵不断的高山草甸景色,让他心旷神怡!

    整个山谷并没有太多险峻的地形,即便是小河小溪的深度也不超过一米,这对于六个轮子的大型全地形车来说,根本就不是问题。因此,萧风和杨浩开着车子,跟在低飞的大将军身后,一点点地深入镜湖山谷的内部。

    相比于外面已经开垦、种植了空间牧草的草场,这里的草场更接近于原生态,低矮的高山草甸遍地都是五颜六色的野花,把整个区域装点得异常美丽。

    这里能够看到的野生动物数量更多了,那些土拨鼠呆呆傻傻地看着沙滩车呼啸而过,最后才反应过来,忙不迭地钻进了洞穴。

    镜湖山谷正在萧风等人的面前,展现出自己的绝美景象!

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【140章】 野兔成群

    跟着大将军,两辆沙滩车开到了一个小山谷的附近,大将军落到了一株大树上面,不时地朝着萧风轻啼。

    这时候,要是萧风还不知道已经到了地头,那就是真傻了!

    熄火,下车,带着几个娃娃顺着山脊爬到了小山谷的上方,萧风立刻被眼前的场面给惊呆了!

    这是两个小丘陵之间所形成的小型山谷,长不过两百多米,最宽处也就三五十米,谷口最窄的地方都不到五米,有点类似一个葫芦的模样。

    就是在这个小型葫芦谷之中,放养看过去,到处都是野兔的身影,灰色、白色、黑色等等各种颜色,到处都是它们开挖的洞口。

    “怎么这么多兔子?”杨浩看到眼前这一幕,惊讶异常!

    要知道兔子可是一种极为胆小、谨慎的动物,一有风吹草动,它们就会立刻逃之夭夭,钻进洞穴之中避难。如今,一头硕大的金雕在山谷上方的一棵大树上啼叫,山谷里的兔子仍旧悠哉地活动,难不成它们吃了熊心豹子胆?

    不大的山谷里面,大兔子、小兔子、不大不小的兔子数以千计,甚至有可能更多,密密麻麻,若是有密集恐惧症的人看到,恐怕就会被吓晕!

    “哇,好多可爱兔子!”几个娃娃倒是没有太多的感觉,只是觉得眼前活蹦乱跳的兔子比家里的那几只多了许多。

    紧随其后的凌薇和阮玲玲也是被吓了一跳,她们从来没有想过,在这个小山谷里能够看到这么多的兔子。

    “萧大哥,这究竟是怎么回事呀?”

    “我也不清楚,看来这里是大将军平时捕捉兔子的地方,我说最近它怎么老是往家里带兔子呀?”

    其实。刚到山谷的时候,萧风就觉得自己对这个地方有点印象,当初自己在山谷内到处释放空间灵泉的时候,曾经来过这里!

    在这个葫芦谷的最深处。有一眼流量极小的山泉。在谷底形成了一个不大的水潭,这也是整个山谷生机盎然的重要因素。萧风往水潭里放入了大量空间灵泉。可以说,这个葫芦谷的空间灵泉浓度是整个镜湖山谷里最高的。

    这也就解释了这里为什么会出现这么多的野兔?

    空间灵泉不仅仅对植物生长具有极大的促进作用,也对动物拥有着强烈的吸引力,这个葫芦谷的空间灵泉浓度极高。山谷内水草丰茂,自然吸引了众多的野生动物。

    而金雕大将军已经把镜湖山谷视为了自己的领地,那些食肉动物慑于金雕的强大实力,不得不退出了镜湖山谷,只剩下了大量的食草动物。

    这其中,繁殖力最惊人的野兔顺利地在葫芦谷安营扎寨,经过几个月的繁衍。它们的种群急速扩张,完全占领了整个山谷。

    萧风虽然不是亲历者,但是稍微想想,也能够把这个葫芦谷遍地是野兔的来龙去脉猜出来。甚至,这些兔子究竟为何对大将军的出现毫不紧张,恐怕它们早已经习惯,麻木了。

    想想也很正常,要是一只金雕隔三差五到山谷里捕食,这些兔子除了泰然处之之外,还能有什么办法?

    至于离开这座葫芦谷,更是这些兔子想都不敢想的事情,离开这里,哪里能够找到如此绝妙的生活宝地呢?

    人为财死,鸟为食亡,为了空间灵泉,兔子们也算豁出去了!

    萧风注意到,山谷里的草场已经被破坏得不成型,而且兔子的啃噬范围正在朝着山谷的外围扩散,用不了多久就可能会冲出葫芦谷!

    在很多人看来,兔子是一种可爱的动物,它们温顺、乖巧,样子也十分讨喜,被列入无害的动物行列。( 平南文学网)

    但是萧风知道,这只不过是表象罢了!

    在牧场经营者的眼中,兔子的泛滥成灾给牧场所带来的威胁异常巨大,其危害并不亚于干旱之类的天灾。

    在历史上,澳大利亚以及新西兰都曾经遭受过‘兔灾’,数以千万计的兔子啃噬草根、开挖洞穴,把好端端的草原变成了荒漠。最终,两国政府动用了庞大的力量,花费了数以十亿计的资金,引入包括老鹰、蛇类以及草原狼等食物链的天敌,最终才遏制住了‘兔灾’泛滥的势头。

    在决定开办‘镜湖牧场’之后,萧风也曾经接触过各种资料,知道兔子对牧场的巨大危害,却不曾想短短的几个月,空间灵泉就引来了这么多兔子。

    “舅舅,这里这么多兔子,是不是要回村里组织人手来捕捉?”看着山谷里满目疮痍的样子,即便杨浩反应再迟钝,也是发现情况不妙。

    要是这些兔子在镜湖山谷内泛滥成灾,它们就会和牛群争抢食物,整个镜湖山谷就会水土流失,不复盛景。

    整个镜湖牧场投入的资金已经超过了3个亿,再加上镜湖乳业的5个亿基建以及设备费用,以及往后有可能出现的营销成本,整个镜湖乳业体系的总投资接近10个亿。若是镜湖山谷内野兔泛滥成灾,对于牧场的打击无疑是致命的。

    “对山谷进行一次清洗倒也合适,既可以丰富网店的货架,又能够把野兔的隐患消灭于无形!”萧风点点头,说道:“不过在这片区域设立一定的防护区域,把它变成我们农场的一个野兔基地,应该会有更大的价值!”

    这段日子以来,萧家制作的熏兔颇受消费者的欢迎,均价达到了68元/斤,堪比牛肉。‘银杏特产’网店基本上每天都能够买出十只八只的,这给萧家的娘子军带来了不菲的收入。

    不过,随着游客不断涌入银杏村,村民们手中可以出售的野兔数量在急剧减少,这给网店的货源蒙上了一层阴影。

    如今看到了葫芦山谷内的野兔,萧风顿时萌生了把山谷以及周边区域建设成为一个自然生态的野生兔子基地,对这些野兔进行圈养,从中收获的念头。

    当然了,若是换成了其他人,还真的不敢有这种念头。

    毕竟野兔不是家养的,更不能听从人们的劝告,把自己的活动、繁衍区域局限在一定的范围之内,它们可以用无组织、无政府、无纪律这‘三无’来形容。

    但是,萧风深知‘空间灵泉’对兔子的巨大吸引力,只要在这片区域内定期投放足够的空间灵泉,就可以牢牢地控制住绝大部分的兔子。同时,在这片区域外围设置围栏之类的防护措施,又能够防止野兔种群向牧场方向扩散。

    至于零星的漏网之兔,交给金雕大将军以及进山游玩的游客就可以了!

    至于啮齿类动物对草场的巨大破坏,也有解决方案,空间牧草的顽强生命力以及极快的生长速度,完全可以应付兔子的日常所需。

    短短几分钟,萧风就在脑海中粗略地把整套方案都过了一遍,觉得还是很有操作性的。

    “这行不行呀?”杨浩有点怀疑,毕竟野兔具有强烈的不可控制性,普通的养殖经验对它们并不适用。

    回家的这几天,杨浩也是了解了‘银杏特产’网店的一些经营情况,发现萧家熏兔是网店的主打产品之一。而制作萧家熏兔的主要原料就是来自于清灵山的野兔,主要依靠村民捕捉后出售给萧家,然后再进行加工制作。

    货源的不稳定在一定程度上影响了网店的运转,若是能够拥有一个稳定的野兔供应基地,网店就有可能获得进一步的发展。

    不过,杨浩还是担心大量的野兔生活在镜湖山谷内部,既有可能对牧场的草场造成威胁,更有可能带来诸如鼠疫之类的病菌。

    “这个没有问题!”萧风点点头,说道:“明天马上组织人手对葫芦谷进行一遍清洗,然后选择附近的区域进行勘察,开始建造围栏之类的!”

    萧风的决定来得很快,有‘紫竹空间’作为后盾,他并不担心这个项目的前景,倒反颇为期待。

    萧风准备以葫芦谷为中心,大量投放空间灵泉和空间牧草的种子,顺便撒点诸如胡萝卜之类的种子,把这里建设成为兔子的乐园。只要拥有了足够的食物,野兔也不会随意扩张、迁徙,这也就不会对牧场造成太大的影响了!

    …… ……

    萧风开着沙滩车带着几个娃娃在周围转悠了一圈,让孩子们开心的同时,自己也对于附近的地形有了一个比较清晰的概念,对于接下来的行动也有了更多的底气。

    回到家里后,萧风找来大哥萧军、二哥萧剑,把葫芦谷的情况和他们说了一遍,请他们把农场的第二天工作进行一些调整,抽调五十名员工到葫芦谷去捕捉兔子。

    现在,两位哥哥可是农场负责一线生产的负责人,萧涛几个属于农场高层,农场的具体业务还是这两位老农把式来掌舵。

    看到萧风拍回来的照片,萧军、萧剑也是吓了一条,因为他们也从来没有见过如此密密麻麻的兔子洞。

    很快,萧军两人立刻联系农场工人调整工作安排,并且抽调了五十名具有一定捕猎经验的工人待命,然后从农场的库房以及村民家里弄来各种工具,为明天的围捕行动做好准备!

    一听第二天要去葫芦谷围捕野兔,萧家老少都有些激动,大家都想去一睹为快;而听到风声的游客也是兴奋不已,纷纷提出加入其中!

    ps:

    ps:向乡亲们求一切!

【141章】 美味熏兔

    第二天一大早,萧风才吃完早餐,农场的工人就已经陆续抵达老宅,在坝子上集合了。( 平南文学网)

    这一次,参与围捕兔子的员工大多都是银杏村的青壮年村民,都有过进山捕猎的经验,来完成今天的任务自不在话下。跟着村民们前来报到的是十几条猎狗,它们将会成为今天围猎行动的主力。

    收拾停当之后,五十几个人或是搭车、或是骑马,浩浩荡荡地朝着牧场进发,热闹的场面惹得路过的游客纷纷侧目。在听说农场的工人要去围捕兔子之后,游客们也是纷纷提出看热闹的请求,跟在了队伍后面。

    萧风一看,也不好拒绝,索性同意游客们跟着队伍进入牧场,不过事先和游客们约法三章,不能影响牧场的正常运行。

    迄今为止,镜湖牧场还未对普通游客开放过,游客们只能通过网络上的相关照片看到牧场的只鳞片甲。如今,有机会进入牧场,而且是跟随围猎的队伍,如何能不让游客们开心呢?

    因为今天围捕野兔的行动肯定会略带血腥,萧风就没有让几个娃娃和女孩子跟着,毕竟血淋淋的,吓到他们不好。

    一行人抵达葫芦谷的时候,村民和游客们都被眼前密密麻麻的兔子给惊住了,饶是一些老猎手也是乍舌不已。

    对于人们来说,除了在养殖场见过如此密度的兔子之外,在野外也就只能零星见到一两只,两者之间根本就不是一个数量级。若不是这个山谷没有丝毫人工建筑的迹象。大家都会认为这里是萧家农场建设的养兔场。

    数以千计的野兔聚集在一个小小的山谷中,怎么看都像是一种不解之谜一般。

    山谷外围出现了这么多人,外带十几条猎狗,顿时让山谷内的兔子们惊慌失措了一阵子,不过它们又很快恢复了平静,悠然地吃草,或是在草地上嬉闹。对于这些野兔来说,金雕的存在都不会让它们太过惊讶,更别说这些猎狗了。

    不过,正在悠然自得的兔子们并不会想到。今天将会是它们的一场劫难!

    “大哥。抓大放小,怀孕的母兽就留着,具体行动你来安排吧!”萧风很自然地把行动的指挥权交到了大哥萧军的手中。

    和萧军这样的老猎手相比,萧风的打猎经验也就仅限于几次十字弩、气枪打猎。还真的没有过大型围猎的经历。今天。萧风就是跟着打酱油。给几个哥哥打下手来了。

    这也是萧风的一个优点,把事情交给专业人士处理,自己既可以轻松。又不会耽误事情。

    “这么多兔子,网店的货源又能够维持一段时间了!”萧军的眼光很毒,把山谷的情况扫了一圈之后,心里就有一个大概的数目了。

    这段时间以来,网店的生意日渐红火,熏兔的供应不太稳定,妻子李桂芬可没少在自己的面前抱怨。今天,围捕葫芦谷的野兔,起码能够为网店新增500只以上的萧家熏兔,足够网店撑上好长时间。

    至于这个山谷内为什么会有这么多的兔子集中,萧军懒得去想。

    其实,从去年冬天开始,银杏村、镜湖周围地区出现大量小型动物的迹象已经相当明显,仅仅在萧家农场范围内就收获了数百只山鸡野兔。今年开春以来,银杏村的村民在附近山林收获的猎物比往年高出了一倍还多,这使得大量涌入的游客并没有对野味的供应造成太大的冲击。

    关于大量小型野生动物在银杏村周边出现的情况,以前也有过,只不过没有今年这么多罢了。因此包括萧军在内的银杏村村民,从来不去纠结这个问题。

    从萧风的手中接过指挥权之后,萧军开始指挥村民在山谷的外围布置围网,这些半人高的围网待会将会是捕捉兔子的重要屏障。

    相比于下套子、捕兽夹和挖陷阱,围网更适合葫芦谷的情况,村民们也没有丝毫犹豫,很快就沿着山谷的高点布置了一圈围网。

    和往常村里组织的围猎不同,今天村民们是以农场工人的身份来参与今天的围捕行动,他们只是从农场获取固定的工资,并不会享受此次围捕行动的收获。

    不过,即便如此,村民们的积极性还是很高,干劲十足!

    毕竟,能够参与到这种大型的围猎当中,村民们也觉得颇为庆幸,有一种与有荣焉的感觉。

    不一会而,数百米长的围网已经沿着山谷外围布置完毕,萧军开始让村民们把猎狗放入山谷,在山谷内驱赶兔子。

    村民们带来的猎狗中,大花、白云和黑土是当之无愧的首领,只见他们一马当先,带领着身后的小弟,把葫芦谷内的野兔驱赶得连魂都吓飞了。

    十几条凶神恶煞一般的猎狗闯入山谷里,就如同是往油锅里撒入一把盐巴,整个葫芦谷顿时沸腾了起来。

    野兔开挖的洞穴本来就不是很深,再加上它们胆小,猎狗一驱赶,立刻就夺路狂奔,也顾不上周围的情况,不一会儿就开始有一些兔子一头撞上围网,被死死地缠住了。

    这时候,守在一旁的村民动作很快,开始把围网上缠绕的兔子给取了下来,分门别类放入笼子。

    还未成年的小兔子、正在怀孕的母兽都被仔细地甄别出来,待会围猎结束后把它们放入葫芦谷,让它们继续休养生息。至于那些强壮的成年公兔子,自然要第一时间送回萧家老宅,制作成美味的熏兔。

    在萧军带着村民们出发围猎的时候,大姐、二姐以及大嫂、二嫂等人也是在坝子上架起了大锅烧水,等着兔子送回来就可以处理了。

    每当收集够两笼,总共一百只兔子,萧风就立刻启动沙滩车,充当起了运输大队长!

    回到老宅的时候,大姐已经带领着前来帮忙的娘子军严阵以待了,她们把笼子从车上搬下来,开始手脚麻利的处理这些活蹦乱跳的野兔。

    场面有些血腥,萧风早早的就让阮玲玲和凌薇把几个娃娃带到了银杏广场玩耍,午饭就在萧家菜馆解决,这种场面还是不要让孩子们看到为好。

    萧家的熏兔是带皮的,因此处理野兔的时候并不需要剥皮,而是用开水把兔毛褪掉,用松木焰火把兔子身上的绒毛燎掉,再进行下一道工序。

    兔子处理完毕,清洗干净之后,用竹架子撑开,就如同板鸭一般,挂在阴凉处自然风干几个小时。等水分蒸发干净之后,就到了关键的一道工序,那就是往兔子身上刷上萧家秘制的酱料。

    这些酱料的原料选用了萧家自酿的陈年老酒,外加各种中草药磨粉后调配,萧家熏兔之所以好吃,除了野生兔子的因素之外,这种秘制酱料起到了至关重要的作用。

    等酱料开始入味之后,这些兔子就会被送入萧家的熏肉坊,用带有特殊香气的松木、香樟木等木头进行熏制,最后才能够成为消费者念念不忘的萧家熏兔。

    这一天,萧军组织村民在葫芦谷捕捉了超过600头野兔,基本上把葫芦谷的成年野兔清理了一半,这才打道回府。

    作为运输大队长,萧风驾驶着沙滩车来回奔驰了好几次,屁股都被颠得发疼,这个沙滩车开着挺潇洒,其实时间长了也受罪。

    中午吃过午饭后,五十名男性员工的加入让野兔的处理速度大大提高,到了傍晚的时候,六百只野兔都被处理得干干净净,刷上了秘制酱料,挂在老宅的走廊下阴干。

    阮玲玲几个带着娃娃们回家的时候,映入眼帘的就是这样一种极为壮观的画面,兴奋地拿出相机开始拍照。

    阮玲玲和凌薇都曾经吃过萧家熏兔,对于它的美味一直都念念不忘,如今终于看到了熏兔的一些制作过程,哪里会错过这样一个炫耀的机会呢?

    果不其然,当天晚上,她们俩就开始在空间和论坛上放出大量照片,引来众多朋友、网友的一阵艳羡。

    第二天,熏兔开始分批放入熏肉坊,更是给两个爱炫耀的姑娘更多的表现机会,她们俨然化身为萧家熏兔的御用摄像师,用自己手中的单反,清晰地向人们介绍萧家熏兔的制作工艺。

    而在制作熏兔过程中,关于萧家制作火腿、腊肉、腊排骨和香肠等肉制品的一些画面也是逐渐被公开,越来越多的网民开始了解到这些来自大山深处的美食。

    两个北平姑娘大力宣传萧家肉制品制作过程的时候,萧风也顾不上她们,他正在为建设萧家的野兔供应基地而绞尽脑汁呢。

    葫芦谷的收获让萧风尝到了甜头,动手建设一个野兔繁育基地的念头越发强烈,毕竟拥有空间灵泉这样的作弊器,不充分利用起来实在是太过浪费了。

    这两天,萧风一直在葫芦谷周围进行勘察,准备为将来的野兔基地选择合适的区域,逐渐在心里形成了一幅蓝图。

    在萧风的构想当中,这个野兔基地除了建设必要的围栏防止野兔侵袭牧场之外,其余的养殖、管理措施都会相对粗放,为的就是保持野兔的野性和原汁原味,保证萧家熏兔的品质。

    当600只野兔逐渐变成美味熏兔的时候,萧风也是初步定好了自己的规划,一个崭新的养殖模式即将诞生!

【142章】 成功元素

    在萧风勘察地形的同时,萧家也是开始发动银杏村乃至周边村民的力量,在山林、荒地中捕捉野兔,准备在基地建成之后放养。

    对于萧家收购小兔子的举动,村民们虽然有些疑惑,但是他们并没有过多纠结,大伙都以极大的热情投入其中。

    一只不超过半斤的小兔子收购价5块钱,这对于山里的娃娃来说可谓是一笔巨款,要是能够找到一窝兔子端了,起码也是五六只小兔子,一个月的零花钱就到手了。

    就这样,在巨额零花钱的刺激下,娃娃们的动力比大人还足,开始漫山遍野地抓捕野兔。

    围猎行动结束之后的第三天,萧风就定下了放养基地的基本规划,开始让萧军带着农场的工人入驻,启动项目建设。

    根据葫芦谷以及周边的地形,萧风划出了大约3平方公里的范围作为基地用地,而由于山谷、丘陵等地貌的因素,整个基地的表面积远远超过了3平方公里。

    在这片区域中,拥有山泉、小溪和一个小型湖泊,能够为野兔们提供足够的饮水,也能够为空间灵泉的投放提供良好的基础。萧风准备在基地范围内撒入大量的空间牧草种子,满足兔子这种食草动物的庞大需求,除此之外,他将不会为野兔们提供太多的饲料、粮食等等。

    沿着基地的外围,将会布置一层地面高度1.2米,地下深度40厘米的铁网。它将能够有效地防止大量野兔的逃脱,即便有零星的野兔逃逸,也不会对牧场和放养基地造成太大的影响。

    当萧风建设野兔放养基地的想法提出之后,顿时让萧家上下一片惊讶,大家从来没有想过野兔也能够放养?

    毕竟这可是野性难驯的野生动物,零星在家里养几只倒也无关紧要,但是萧风的架势,这可不是一两只的事情,有可能涉及到数万只呢。

    对此,萧军、萧剑包括农场的几位主要领导人都提出了自己的异议。觉得这步子迈得有点大。是不是应该缓一缓?

    诚然,葫芦谷的收获相当喜人,不过这会不会只是一个特例,一旦扩大规模。会不会造成投资的浪费?

    家人的反对和异议让萧风颇为欣慰。因为他们已经从当初了绝对服从成长到如今的独立思考。这对于萧家农场的未来,具有相当重要的意义。

    不过,反对归反对。萧风也没有收回自己的意见,强行通过了这项决议。

    萧风知道大家心里肯定有一些疑惑,不过将来放养基地获得成功的时候,他们就会明白自己的坚持是有道理的。毕竟,萧风没有办法把‘紫竹空间’、‘空间灵泉’的存在和他们沟通,只能一意孤行地实施了这个计划。

    在决议出炉之后,萧家上下倒也是立刻凝成了一股绳,开始分工合作,建设史无前例的野兔‘放养基地’。

    萧涛作为农场的对外主管,开始联系供应商购买铁网,总共超过10公里的铁网,可不是一个小数目。按照30块钱一米的标准,铁网的采购费用就将达到30万,这样的大手笔若不是萧家农场日进斗金,还是有点吃力呢。

    至于萧军、萧剑,则是开始组织农场的员工,沿着萧风划出的区域线,在放养基地的外围挖沟,等铁网送过来就可以埋下去了。为了防止野兔开挖洞穴逃出基地,员工们还用青石条铺底,基本上算是把整个放养基地变成铜墙铁壁了。

    萧大志作为农场养殖项目的主管,需要从村民手中收购小兔子,并且做好防疫工作,等待基地建设完成后就可以进行放养了。将来,基地正常运转之后,萧大志还得组织兽医人员不定时地对基地进行巡视,定时投放各种防疫药物以及补充盐分等等,确保所有野兔的正常生长。

    就这样,萧家上下各司其职,共同为放养基地的建设贡献自己的力量!

    至于娘子军们,在获得600只熏兔之后,立刻就在网店上打起了横幅,重点推介新产品,并且向顾客们预告,在三个月之后,萧家熏兔的产能将会得到扩大,不再进行限购。

    按照如今新图68元/斤的标准,一只6斤重的野兔处理成熏兔之后,大概还能剩下1200克左右,这也就意味着能够卖出150块钱。刨去成本,一只萧家熏兔起码能够为‘银杏特产’网店带来60块钱的纯利润,要是放养基地一年能够提供两万只兔子,仅此一项就是一百多万的收益!

    为此,在放养基地还在轰轰烈烈建设的时候,‘银杏特产’的娘子军已经在筹备销售事宜了,只能说巾帼不让须眉!

    钱多好办事,在农场不计量的资金投入之下,位于镜湖山谷中间位置的放养基地很快就落成了。

    没有举行任何庆祝仪式,也没有大肆宣扬,萧大志只是组织人手把收购来了几千只小兔子放入了基地,就算完事了。

    其实,大伙对于这个放养基地多少还有点疑虑,认为它恐怕没有办法收回成本。不过既然萧风如此坚持,众人也就顺着他的意思,把这个放养基地建设了起来。

    不过,萧大志、萧军等人何曾会想到,萧风会有‘空间灵泉’这种杀手锏!

    一开始的时候,放入放养基地的兔子还有点不太适应,惶惶不可终日地在基地内乱钻,也没有心思吃草,开挖洞穴安顿自己。

    不过,随着它们开始尝到空间灵泉和空间牧草的滋味,驿动5的心立刻就安定了下来,它们不再想着离开基地,而是心满意足地留在了基地里。

    不得不说,野兔的生命力是极为顽强的,它们在空间灵泉的滋养下,就此在基地内扎根下来,种群正在不断扩大!

    而由于大将军的存在,镜湖山谷外围的狐狸、野狼、黄鼠狼等野兔天敌被驱离了这一区域,更是让放养基地成为了野兔们的生活乐园。

    …………

    就在放养基地的建设在轰轰烈烈进行的同时,‘银杏特产’的另外一种新产品正在热销当中,它就是农场的土鸡。

    在土鸡开始可以出栏的时候,萧涛立刻就把样品送往了各大酒店、餐厅,让这些客户对农场的线鸡、小母鸡等进行品质评估,以便于最终的定价。

    萧家农场的土鸡,采用了粮食喂养以及草场自然放养的模式,这对于饲料鸡大行其道的市场来说,无疑是极为罕见的。

    采用这种饲养模式,不仅仅会增加农场的饲养成本,而且会延长商品鸡出栏的时间,并不讨喜。

    不过,这种饲养模式下生产的土鸡,更接近于原生态的土鸡,肉质鲜美、细腻,有嚼劲,和味同嚼蜡的饲料鸡形成了鲜明的对比。

    农场的土鸡可以出栏之后,萧风、萧晋昊就在家里进行过一系列的实验,无论是白斩、盐焗、清炖还是烘烤,各种烹饪加工方式都可以从不同的角度呈现这些土鸡的美味,这让作为谈判代表的萧涛拥有了更多的底气。

    萧风作为亲历者,自然清楚自家的土鸡和一般土鸡拥有着截然不同的品质。

    这些土鸡每天在草场上自由奔跑,足够多的活动量让它们拥有强健的体魄,肉质自然有嚼头;空间灵泉的滋养更是让这些土鸡在鲜香之中带着幽远的清香,这可是独家招牌;草场上被空间灵泉吸引来的昆虫又可以为土鸡提供足够的动物蛋白,增加土鸡的营养价值,……。

    林林总总,各种因素结合在一起,让萧家农场的土鸡拥有了不可比拟的优势。

    这一点,在随后的定价谈判中,得到了淋漓尽致的体现!

    在中国人的餐饮习惯中,鸡是一种非常常见的食材,而随着人们生活水平的提高,大家对鸡的追求已经不仅仅在数量上,而更加注重品质。

    尤其是在如今食品安全问题频发,激素大量使用的情况下,坚持不喂养饲料、不动用激素药物的土鸡,成为了市场的宠儿。

    和萧家农场合作的这些餐厅、酒店都是当地高端餐饮业的领头羊,他们自然希望自家所用的食材拥有更高的品质。因此,当萧家农场的样品送检之后,所有的客户都表示了高度满意,毕竟鸡肉的品质摆在那儿,这些酒店的采购主管也曾经到访过萧家的养殖基地,对其中的情况有所了解。

    就这样,萧家农场的活鸡,卖出了35块钱的高价,这相对于出栏价才五六块的饲料鸡可谓是天价,即便是和乡民们自己喂养的土鸡相比,也高出了将近一半的价格!

    农场出栏的小母鸡大概就在三斤左右,而体格硕大的线鸡平均重量6斤,这也就意味着萧家农场每出售一只小母鸡就能够收入100块钱,一只线鸡是两百块钱。

    按照萧大志的养殖计划,2010年将会出栏小母鸡20万只,线鸡40万只,仅此一项,将能够为农场带来一个亿的收入!

    别看一只鸡的售价比不上高科技产品或者大件商品,但是规模一上来,还是相当可观的。

    不过,萧家农场的成功几乎是无法复制的,养鸡产业所面临的风险实在太大,纯粮食喂养以及草场放养对于普通养殖户来说,困难重重!

    ‘空间灵泉’的存在,让萧家农场把诸多不可能变成了现实,这也是萧家农场得意大踏步发展的核心元素!

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【143章】 丰收雨季

    等到野兔场建成,投放了大量的野兔、空间灵泉和空间牧草之后,时间已经到了七月底,银杏地区的雨季真正来临了!

    来自于印度洋的季风带来了丰沛的雨水,这也是整个滇西北地区一年中最大的降水补充,正是因为有了这三个月的雨季,滇西北的雪山才能够保持足够的冰川,为区域内的河流提供大量的雪山融水。

    不过,相比于其他地方的雨季,滇西北的雨季并不是阴雨绵绵的状况,经常是大雨过后立刻就出太阳,东边日出西边雨的场景基本上每天都在上演。

    雨季的到来对镜湖景区也造成了一定的影响,毕竟许多项目、游览活动都是需要在室外进行,三不五时倾泻而下的雨水,成为了景区运转的一大障碍。

    雨季到来之后,每天抵达银杏村的游客呈现了下降的趋势,日接待游客数量只有前段时间的三分二,周末人数都没有超过500人。

    对于这种情况,以杨远航为首的镜湖公司高层早有预料,他们在强化服务的同时,也在不断完善景区的各种硬件设施,为雨季结束之后的客流高峰做好准备。

    总体而言,现在的镜湖景区更多的是依靠着镜湖、清灵山以及周边区域的绝美景色来吸引游客,其实在游玩项目、活动设计上还处于刚刚起步的阶段。刚刚成立不过半年的镜湖景区,还无法充分利用景区内的各种资源,开发程度属于初级阶段。

    雨季的到来让景区的经营受到一定影响的同时,也给了管理层一个反思、沉淀的缓冲,让他们能够根据半年以来的营业状况,适时地调整景区的工作方向。( 平南文学网)为接下来的发展奠定更好的基础!

    在镜湖景区的远景规划中,每年接待游客人次达到30万,才能算是基本合格,现在的镜湖景区。距离这一目标还有一段相当远的距离。

    …… ……

    至于银杏村的村民们。对于游客的减少也不太在意,毕竟在过去的半年中。他们挣到了过去好几年的收入,已经很知足了。更何况,雨季的到来也给村民们带来了新的收入渠道,一进一出。也不算吃亏。

    雨季的到来,也意味着滇西北的野生菌季节开始,十里八乡的乡民们犹如蚂蚁一般冲入丛林、草甸,寻找这种大自然的精灵。

    而来自于滇南各地乃至省外的酒店、餐厅以及二道贩子也是纷纷涌入滇西北,就地收购各种野生菌。

    滇南省是全国野生菌种类、产量最多的省份,每年都能够形成数以十亿计的庞大产值,而由野生菌类衍生而来的产业链也是成为了很多人发家致富的重要渠道。尤其是在滇西北地区。是全球最大的松茸产地,每年对日本出口的松茸数量达到上千吨,创汇数千万美元!

    对于上山采菌子的山民来说,他们所辛苦采集的野生菌类。只能够卖出微薄的收入,大城市餐厅里的昂贵野生菌,其实和他们的关系并不大。

    以滇西北最著名的野生菌松茸为例,在产地的收购价格仅为100-200元/公斤左右,进出口企业经过包装、保鲜之后,通过空运从姚州送抵海州,然后转运日本。这个时候,松茸的出口价基本稳定在100美元/公斤以上。遇到丰产的年份,各大进出口企业的收购价格还会进一步降低,压缩农牧民的收入空间。

    当天在姚州收购的新鲜松茸在第二天早上就可以出现在东京的超级市场,每公斤的平均零售价高达人民币5000元以上!有时候,由于受到松茸产量的影响,东京市场上的松茸售价最高可达10000元/公斤!

    从某种意义上来说,松茸的利润甚至比军-火、毒-品-走私更高,只不过这些利润都被贸易公司和零售商攫取了。

    外人很难理解日本人对松茸的狂热,这种‘山珍之王’在日本人的生活中拥有着极高的地位,每年的松茸季都是一场盛宴。

    不过,即便东京市场的松茸零售价再怎么高,对于滇西北的农牧民来说,和他们的关系并不大,他们每天冒雨进入丛林深处,也只能勉强获得一些廉价的收入罢了!

    一直以来,松茸的出口都被滇南省的几个进出口企业所垄断,农牧民们没有其他的销售渠道,也只能忍受这些垄断企业的盘剥了。

    不过,从今年开始,来自沿海地区的‘叶氏贸易’加入了收购松茸的行列,对封闭的市场造成了一定的冲击。

    有了竞争者的出现,其他的企业纷纷提高了自己的收购价格,这无形中增加了农牧民的收入,刺激他们往更深的丛林寻找松茸。

    …… ……

    当初,在海州见到‘镜湖农产’的火爆销售之后,叶凡就萌生了涉足高端食材市场的念头。本来他是想在鹭岛开设‘萧家农场’的专卖店,但是在萧风的劝说之下,决定向从松茸出口业务入手。

    叶氏贸易成立也时间超过了15年,虽然规模不算大,但是在各国都有一定的业务,人脉关系都还不错。既然决定了以日本市场为主要目标,叶氏贸易动用了自己所掌握的各种人脉关系,成功地获得了向日本出口野生菌类的资质,并且和东京的超级市场达成了供货协议。

    在搞定了所有的手续以及销售方案之后,叶凡和萧茉莉趁着回到银杏村庆祝萧大鹏考上水木大学的机会,开始在玉集镇以及银杏村设立野生菌收购点。

    若是换成了其他的外来企业,要想在民风彪悍、相对封闭的滇西北插手利润可观的野生菌市场,不要说别的,恐怕收购点都开不起来。

    不过,萧家作为银杏村乃至玉集镇周边的大家族之一,自然拥有着巨大的影响力,萧家女婿参与野生菌产业,没有人会出言反对。

    就这样,叶氏贸易在玉集镇站稳了脚跟!

    和其他的企业相比,叶氏贸易更专注于松茸的收购,虽然它是第一年涉足松茸进出口贸易,但是凭借着多年来从事进出口贸易的经验,还是有条不紊地展开了一系列的行动。

    现在,在玉集镇、银杏村设置的收购点在早上11点之前就会把农牧民采挖的形象松茸进行统一清洗、保鲜,然后装箱通过冷藏车送往姚州机场。

    每天下午四点,将会有一班飞机从姚州前往海州,松茸在下午七点钟左右可以抵达海州国际机场,再进行转运,送上前往东京的深夜航班,第二天的早上,这些产自碧罗雪山深处的松茸就可以出现在东京的超级市场!

    整个贸易过程没有超过24小时,若不是叶氏贸易对进出口贸易各项环节的深刻了解,还真的无法做到这一点。

    一旦松茸无法在三天之内上市销售,也就意味着松茸的最佳食用时期错过,它就卖不出好价钱了!从这一点来说,叶氏贸易虽然第一次接触

    不过对于叶凡和叶氏贸易来说,从农牧民手中收购的松茸只不过是小儿科罢了,真正的重头戏在萧家农场或者说是萧风这里!

    当叶凡在一次雨后跟随萧风进入农场西南角落的那一片山林,眼前密密麻麻的松茸让他惊呆了!

    在这几个总面积超过10平方公里的混合林之中,除了少数的鸡油菌、香菇、花菇、羊肚菌之类的野生菌类之外,松茸占据了每一个角落!

    在决定涉足松茸市场之后,叶凡也花了不少功夫对松茸的生物特征、生长环境以及人工栽培等领域进行了相关的了解,知道目前松茸还无法实现大规模的人工种植。

    只不过,农场这片林子里,密密麻麻的松茸甚至比人工种植密度还要高,完全颠覆了叶凡的认知。或许,萧风掌握了大规模种植松茸的技术,这片山林将会成为一个聚宝盆!

    他向萧风不断追问,不过萧风都是笑而不语,只是让叶凡采集一些样品,送到日本进行评估、鉴定,以确定价格!

    自从在年初的时候获得了这片山林50年的承包权之后,萧风就疯狂地在林子里撒入了大量的松茸孢子以及空间灵泉,几个月的努力今天终于到了收获的季节。

    当初,萧风还在纠结于种植哪种菌类,也曾想种植更为昂贵的松露,不过思来想去,产量更高、市场容量更大的松茸最终获选。

    有了空间灵泉这个作弊器,萧家农场的松茸突破了无法人工培育的瓶颈,而且味道比野生的松茸更加鲜美,完全可以按照最高标准的野生松茸来计价。

    作为大型供应商,萧家农场自然不会和普通的农牧民一样只是把这些松茸卖出白菜价,而是深度参与了整个松茸的贸易过程,从中攫取更多的利益。

    根据叶氏贸易以及日本的零售商达成的协议,萧风将会从松茸的销售中获取150美元/公斤的收入,按照现在的汇率,差不多价值人民币1000元。

    萧风保守估计,这片林子里的松茸产量有望达到20吨,这也就意味着根本没有投入任何成本的松茸将会给萧风带来2000万左右的收益!

    不得不说,雨季不仅给滇西北的雪山带来了足够的降水,更是让萧风的腰包变得更鼓了一点。

    对于萧风来说,这是一个丰收的雨季!

【144章】 全面招聘

    山林里的松茸被叶氏贸易打包之后,萧风又算是完成了一桩心事,源源不断涌入自己私人账户的资金,也让他底气十足。

    因为这片山林是以萧风个人名义承包,平时的管理、维护也没有动用农场的资源,因此这笔收入并不会归在农场的账户下。最后,萧风还是把零头的几十万收入交给了老太爷,放入公中,作为家族各种活动的经费。

    对此,萧家上下并没有太多意见,毕竟松茸的种植技术是萧风的独门技术,出售松茸的绝大部分收入归于萧风,也是很合乎情理的。再说了,萧风已经决定了把这片山林划归到萧家农场,从明年开始,萧家农场就可以拥有极为稳定的松茸产出。

    之所以把松茸林地转到农场名下,并且做出了不扩大规模的决定,是因为国际松茸市场的容量有限决定的。价格昂贵的松茸也只有在日本市场拥有足够的竞争力,在国内以及欧美地区并不太受欢迎。

    一旦萧家农场扩产,庞大的产量就有可能对松茸产业造成巨大的冲击,价格下跌,最终损害的是滇西北农牧民以及萧家农场的利益。

    因此,这片林地每年能够为农场提供2000万左右的收入,已经是极好的了,萧风并不贪心!

    当初没有把松茸林地放入农场,萧风只是担心这个计划无法实现,遭到家人的反对罢了。不过从目前的情况来看,效果不错。萧风也就没有必要一直紧抓这个项目了。

    …………

    解决了松茸林地的问题之后,萧风把更多的注意力放在了‘镜湖乳业’上面,毕竟它的投资额更大,未来的发展前景更为可观。

    进入八月份之后,镜湖乳业的建设也进入了关键阶段,各项筹备工作进入了最后的冲刺阶段。

    根据叶氏贸易那边传来的消息,第一批液态奶灌装设备已经从欧洲起运,预计在8月月底抵达羊城港,再从羊城通过公路运输运往银杏村。设备运抵镜湖乳业之后,再进行安装、调试。赶上10月1日的国庆投产应该没有任何问题!

    与此同时。镜湖乳业也即将举行了大规模的人才招聘活动,公开向全国招聘灌装一线工人、生产技术人员、检验人员以及营销部、人力资源部等部门的员工。

    人才是企业发展的根基,‘镜湖乳业’要想在竞争激烈的乳品市场脱颖而出,除了优质的产品之外。高素质、具有战斗力的团队也是必不可少的。现在时间所剩无几。要想在投产之前组建起一支具有战斗力的队伍。刻不容缓!

    为此,萧风暂时结束了全职保姆的生涯,把几个萝卜头扔给了大姐、二姐来照顾。( 平南文学网)带着杨浩加入了镜湖乳业的日常工作中,启动了镜湖乳业公开招聘的序幕。

    在此之前,镜湖乳业也只是搭建了一个基本框架,执行总裁徐梦瑶、液态奶生产主管杜明,奶粉生产主管程亮以及质检中心主任南宫浩,他们手底下也就大猫小猫两三只,还无法应付乳业公司开业之后的繁重业务。

    现在,乳业公司的基建工程已经接近尾声,员工的招聘、培训工作自然是要提上日程,这也意味着镜湖乳业成立之后,开始走向正轨。

    …………

    还好,在雨季到来之前,乳业公司的厂房、检验中心、宿舍区等主体工程都已经顺利封顶,雨季对于接下来的内部装修、水电网络安装并未造成太大的影响。再说了,滇西北的雨季也不是一刻不停的下雨,偶尔放晴,也有助于各项工程的进行。

    现在,澜沧江东岸的这片区域,一改当初荒芜的模样,到处都是竖立的脚手架,各种车辆进进出出,一派繁忙的热闹景象。

    十里八乡的山民对于热闹工地的兴趣远远大于镜湖景区,毕竟这可是玉集镇第一个成规模的工业产业。

    尤其是在听说镜湖乳业稍后会大量招聘工人,更是让乡民们心动不已,要知道,进厂上班,有稳定工资,是很多人的梦想。为此,不少乡民通过七拐八拐的关系找到萧家,打听招收工人的一些标准,看看自家的孩子有没有符合标准?

    为此,萧风特别让乳业公司的办公室在厂区门口和镜湖景区游客接待中心贴出了一线工人的招聘标准。

    高中毕业,男女不限,年龄1830,身体健康,拥有滇西县户籍优先,……。

    对于镜湖乳业来说,一线工人其实是一种技术含量较低的工种,只要拥有高中毕业以上的学历,接受一定的培训之后就可以熟练地操作各种设备了。因此,萧风把招聘的范围放在了滇西县,招收本乡本土的员工,也能够体现出镜湖乳业对本地经济的促进作用。

    当这一个招聘标准出炉后,整个玉集镇乃至滇西县立刻陷入了一阵狂喜之中,但凡家里有合乎条件的家庭,纷纷行动了起来。

    要知道,‘镜湖乳业’把生产车间一线工人的基本工资定到了2500,五险一金、绩效奖金外加包吃包住等等福利待遇比市里面的一些企业都要好,比大部分基层公务员的待遇要高出三分之一。

    不过,镜湖乳业第一批仅仅招收200名工人,这就意味着竞争相当激烈,很多家长纷纷把在外地打工的孩子给叫回来,时刻准备着参加镜湖乳业的招聘甄选。

    …………

    就在滇西县的普通家庭正在为镜湖乳业的招聘而各显神通的时候,萧风和徐梦瑶也是开始了自己的工作。

    在大规模招聘之前,萧风和徐梦瑶决定先确定人力资源部的总监人选,然后再由她配合徐梦瑶的工作把招聘工作向前推进。

    不过,要想招聘到一个高学历又有足够工作经验,而且还愿意到滇西北这个穷乡僻壤来工作的高素质人才,还真的不是一件容易的事情。

    为此,镜湖乳业不仅仅在各大招聘网站上刊登了招聘信息,还通过海州、北平等地的猎头公司寻找合适的人才;与此同时,萧风和徐梦瑶发动了各自的人脉关系,广撒网,希望能够捞到大鱼一只!

    这几天来,陆续有人主动给镜湖乳业投简历,猎头公司那边也发过不少的资料,许开复那边也找来了一些人选再加上徐梦瑶的关系,起码有超过100份简历堆在了办公桌上。

    虽然工作地点是在滇西北,但是人力资源部总监的职位再加上40万的年薪,对于很多人来说也具有相当的吸引力。

    现在,萧风和徐梦瑶的任务就是从这些简历中挑选出一些比较靠谱的人选,通知他们来到姚州进行面试。毕竟,镜湖乳业还不是那种财大气粗的大型财团,没有办法为所有的应聘者报销机票,只能是精挑细选了。

    对于招聘,萧风自己参加应聘倒也不少,至于招聘,经验也就那么一两次,大概也就是跟着感觉走罢了。因此当他和徐梦瑶一起甄选应聘简历的时候,才发现自己和徐梦瑶相比,根本就是民兵武装和正规军的差距!

    收到一份简历之后,徐梦瑶先是在教育部网站查询这位应聘者的文凭编号;如果是国外大学毕业的,则是通关国外的查询系统,确认文凭真假。至于那些有过工作经验的应聘者,徐梦瑶则是通过相关的渠道,了解这位应聘者的工作表现,以及离职原因等等。

    一连串的动作下来,萧风也只好乖乖地给徐梦瑶打下手,他这个国内土鳖大学的半桶水,和哈佛商学院的高材生,还真的没有可比性。

    最终,徐梦瑶从一百多份简历中甄选出了5位最终入围面试环节的应聘者,通过电子邮件、电话等方式通知他们前来姚州面试的时间,并且为他们预定了往返的机票!

    最终,萧风和徐梦瑶经过面试之后,选定了一位毕业于华东师范大学的人力资源管理硕士李安安担任镜湖乳业的人力资源总监。

    李安安从华东师范硕士毕业之后,曾经在海州的一家上市公司任职,担任人力资源部总监,而由于该家上市公司由于业绩不佳,被停牌,收购后,李安安和和绝大部分同事一起被辞退了。

    李安安是猎头公司向镜湖乳业推荐的高素质人才之一,她无论是学历、能力、形象等等元素都很符合萧风和徐梦瑶的标准。更为难得的是,李安安今年才29岁,未婚的她没有家庭牵绊,愿意在滇西北地区长住。

    李安安的入职手续办好之后,她立刻就进入了工作状态,她将配合徐梦瑶和萧风,对于乳业公司接下来的大规模招聘完善各种招聘程序,组织面试、培训等等。

    在两位女强人的带领下,萧风和杨浩也只有跟在后面学习的份,越是了解更多,他们越是能够发现自己的不足。

    尤其是杨浩,正处于研究生即将毕业的阶段,理论和实际的结合让他受益匪浅,他更是坚定了毕业后先回来工作再说,要不然再读下去,人都读傻了。

    在这个时而狂风暴雨,时而艳阳高照的雨季,镜湖乳业的大规模招聘成为了银杏村的一大风景,来自全国各地的应聘者不断涌来,加入镜湖乳业这个大家庭!

【145章】 示范作用

    李安安入职之后,萧风总算是能够稍微解放,不需要每天都盯在办公室帮忙,暂时松了一口气。

    对于已经将近一年没有上班的萧风来说,让他规规矩矩地守在办公室里朝九晚五,还真的不是一件很容易的事情。换个角度来说,如今的萧风已经变成了放养的羊,心野了,在办公室根本呆不住。

    萧风觉得自己挺幸运的,自从回到银杏村创办企业以来,得到了许多人的帮助,才能当起了甩手掌柜,享受起镜湖体系高速发展所带来的庞大红利。现在以及将来,萧风都希望能够一直保持这种传统,过上轻松惬意的生活。

    在萧风的认知中,这样的生活才有情趣,若是每天为了公司业务忙得昏天黑地,拥有再多的财富也是枉然。

    不用每天都去办公室点卯,萧风乐得逍遥,每天带带娃儿,逗逗宝石悟空,倒也是自在。

    当然了,为了犒劳徐梦瑶,这几天他下厨的频率有点高,利用农场和紫竹空间的食材,想尽办法做了各种好吃的。

    用阮玲玲的话来说,这几天她们都沾光了!

    对于萧风的积极,徐梦瑶嘴上没有什么表示,不过心里倒是甜滋滋的。

    回到银杏村参加萧大鹏的谢师宴之后,薛丽华就没有离开,呆在家里接受儿子的孝敬,辛苦了一年,也可以好好放松一下。

    一开始,薛丽华还对徐梦瑶有点不太满意。认为她年纪比萧风大了好几岁,但是接触的时间一长,她很快就站到了徐梦瑶的立场上,让萧风既高兴又有点担心。

    高兴的是自己和徐梦瑶的事情已经没有了反对的力量,以后就可以顺顺当当地走下去了;不过母亲和徐梦瑶如此快地组成了统一战线,让萧风担心自己以后在家里的地位有可能直线下降!

    …………

    就这样,悠闲的日子过了三五天,银杏村的雨季似乎也变得有规律了,每天晚上下雨,白天晴空万里。空气清新得一塌糊涂。

    原本有些回落的游客数量在天气好转之后。又出现了明显的回升,尤其是镜湖景区打出了进山采菌子,自己动手烹饪的噱头之后,更是引来了姚州、南诏等城市白领周末自驾来到银杏村。为此。萧风还特别在景区内的一片林子里播撒了大量的野生菌孢子以及空间灵泉。使得这几个山头成为了游客特别喜欢光顾的区域。

    可以说。在七月底、八月份的雨季中,野生菌成为了银杏村乃至玉集镇、滇西北地区最热门的话题。围绕着野生菌,形成了一个庞大的产业。受惠人群基本覆盖了周边山区的农牧民,是一年中相当重要的增收机会。

    不过,采收野生菌只不过是看天吃饭,并不能为农牧民们带来长期、稳定的收入,要想发家致富,还得依靠其他的产业。

    以往,银杏村以及周边地区的农民坐拥宝山而不自知,也没有合适的条件把山里面的资源开发出来,转变成为经济优势。

    随着镜湖景区以及镜湖体系各个企业的不断扩张,给周围的山民们带来了足够的示范作用,人们开始有意识地利用自有的一些条件。

    比如,村民们发现外地来的游客特别喜欢本地黑猪肉、土鸡,纷纷利用自家的空地、山林等,扩大养殖规模。而当地政府也是充分发挥了自身的作用,组织技术人员为农民举行技术培训,并且联系信用社、银行等向农民们提供低息贷款。

    有些村民有些制作木雕、竹制品的手艺,以前也就是在家里自娱自乐,现在这些产品可以出售给游客们,又能够增加一些收入。有些妇女、老人则是把更多的时间放在了納鞋、绣花等手工艺品上,这些看起来土里土气的玩意,可是深受城里人的欢迎。

    当然了,更多的村民把精力放在了经营自家客栈上面,干净舒适、充满浓郁地域风格的客栈颇受游客们的欢迎,也成为了镜湖景区的一大特色。

    简而言之,银杏村以及周边地区的山民们已经开始适应了大量游客到来的生活,并且开动脑筋,不断增收。

    拒不完全统计,从今年春节以来,银杏村以及附近的村落,大概有超过500名外出务工者从成立回到家乡。可以说,镜湖体系的快速崛起,正在不断地带动着周边区域的经济发展,这是萧风本人也没有意料到的。

    …………

    在野生菌季节即将结束的时候,银杏村迎来了海州以及滇南各地的客人,他们将会对萧家农场进行全方位的考察,并且将对各种农产品的定价进行重新定价。

    这一天,难得出动的萧风带着萧涛三人,登上了镜湖公司最豪华的奔驰大巴,直扑姚州机场。

    而与此同时,在遥远的海州,方天普和班杰明、高亚男等人正和‘镜湖农产’的合作伙伴代表一起,在海州国际机场办理登记手续。

    方天普的到来代表着海州美食协会,对于海州各大餐饮企业大规模引进萧家农场的绿色食材给予了极大的支持,这也意味着萧家农场已经在海州美食界站稳的脚跟。

    因此,此次大规模考察以及供货大会,方天普在百忙之中跟着代表团前往银杏村,表明立场。

    其实,方天普心里清楚,除了所谓的公事之外,他更念念不让的是萧家的各种美食。

    尤其是前几天听说了萧家农场出产了麻鸭、土鸡以及其他的一些新产品,更是让方天普心动不已。

    高亚男这一次可不是单枪匹马,她带着一个采访小组,准备对萧家农场进行更深入的报道,把更多更好的美食呈现在海州市民的眼前。自从两篇关于‘镜湖农产’的长篇报道问世之后,高亚男的能力得到了报社领导的认可,开始被报社重点培养。

    “婷婷,这回开心了吧?”在飞机上坐好之后,高亚男低声问自己的闺蜜。

    听说高亚男要跟随海州美食代表团前往姚州,魏婷婷也是丢下了手中的工作,跟着上了飞机。

    这些日子以来,她和萧强之间的关系进展不小,只不过两个人分隔两地,只能通过电话和网络联系,自然是有些隔鞋搔痒的感觉。

    如今,‘缤纷果品’的扩建工作在如火如荼进行当中,魏婷婷每天都有忙不完的事情,不过借口到农场考察水果的生产状况,魏婷婷的目的不言而喻。

    “还行!”魏婷婷对于闺蜜的揶揄不置可否,一本正经地说道:“我可是为了考察果品店的原料,不是去玩的!”

    每个女孩子都是傲娇的,虽然心里百般愿意,但是她仍旧嘴硬;并不会承认这一次到银杏村是为了和萧强见面。

    看着已经有些走火入魔的规模,魏婷婷也不知道说什么好,只能是摇摇头,转身和坐在走廊那边的方天普聊起天来。

    两个小时的航程并不长,很快班机就在姚州机场降落了!

    走出机场大厅的时候,来自海州的客人都被眼前的一幕给惊呆了,因为萧家农场居然拉起了巨大的欢迎横幅,并且安排了献花等环节。

    虽然这些花环的原料并不是高档花卉,而是由银杏村当地的高山杜鹃、野花编制而成,却更加体现了地方特色,给第一次来到姚州的餐饮业代表一个惊喜。

    因为这一次抵达海州的嘉宾数量有点多,萧风索性没有安排小车接机,而是统一坐上了一辆奔驰大巴,一路驰骋,离开了姚州机场。

    除开方天普等人,其余的嘉宾都被一路上接连不断的美景给惊呆了!

    久居海州这样的大城市,人们早已经被浓厚的烟尘、刺鼻的汽车尾气给重重包围,何曾见过纯净到极点的蓝天白云?

    位于海拔两千多米的姚州,让众多嘉宾觉得蓝天似乎就是伸手可及,心胸也是为之开阔不少。

    随着车队离开姚州郊区,开始沿着s225进入三江流域,雪山、森林、湖泊、草地等等景色就如同是电脑屏保一般呈现在所有嘉宾的眼前。

    对于海州的客人来说,这一次来到姚州的目的姑且不谈,仅仅是眼前这些美景就已经值回票价了!

    或许,也只有这样的蓝天白云、青山绿水,才能培育出‘萧家农场’那些美味绝伦的顶级食材!

    一路美景,让嘉宾们对于此次的银杏村之行拥有了更多的信心,也对萧家农场的新产品有了更多的期待。

    这两个月以来的合作让海州的高档餐厅深有体会,顶级食材对于顾客的吸引力甚至超过了名厨,只要能够成为萧家农场的合作伙伴,自家的餐厅必将在海州高端餐饮业中牢牢占据一席之地!

    来到银杏村之后,萧家农场已经在萧家私房菜馆设宴静候客人的到来,萧晋昊这一次可谓是使出了浑身解数,动用了银杏村的各种特色食材,总算整治出了几座具有浓郁地方特色的乡村宴席。

    当美食家遇上美食,其吸引力自然非同小可!

    萧晋昊作为今天晚上的主厨,也被各位同行邀请到席面上,交流美食制作领域的一些心得体会。

    可以说,从下飞机的第一刻起,姚州、银杏村就给海州的客人留下了极为深刻而美好的印象!

【146章】 贵客临门

    对于海州高端餐饮业的主厨们来说,他们遍尝过世界上的各种美食,包括鱼子酱、鹅肝、松露、蓝鳍金枪鱼之类的顶级食材,都经常会在他们的菜单上出现。

    要想保持行业领先的地位,就必须对现今国际上主流的顶级食材有所了解,多吃多尝是最常见的一种办法。

    这些名厨对于世界上各大流派的烹饪技术都了然于胸,他们本身即是烹饪高手,也是美食家!从某种意义上来说,这些嘉宾算得上是海州嘴巴最刁的人群了!

    在他们看来,自己什么好吃的没有吃过,在银杏村的农家餐馆,能有什么特别?

    一开始的时候,他们还抱着矜持的心态入席,觉得银杏村即便能够出产顶级食材,未必就有能力把这些食材烹饪出来。要知道,这些主厨浸淫厨艺数十年,也不敢拍着胸脯说自己的厨艺已经登峰造极。

    厨艺一道,博大精深,接触越多,越是发现自己的不足之处!

    不过,萧晋昊的作品在第一时间征服了这些见多识广的主厨,顶级食材配合空间灵泉,再加上萧晋昊的烹饪技术,完美地把各种顶级食材的绝妙滋味呈现出来。

    抛开空间食材和空间灵泉的因素,萧晋昊数十年总铺师生涯积累的经验、技术,也算得上是炉火纯青了。

    比如今天餐桌上的一瓮鸡汤,看似普通,其实凝聚了萧晋昊的大量心血!

    精选即将产蛋的小母鸡。剁成麻将大小之后放入沸水中汆烫,一分钟后捞出来,冷水洗净血沫、油脂。而这个简单的汆烫动作也很有讲究,沸水中事先加入了各种中草药和米酒,有助于清除鸡块本身的血水和腥味,这也是最后的鸡汤汤色清亮的重要原因。

    炖鸡汤的时候,火候很重要,选用的大瓮也很讲究,放入各种药包、调味料和蘑菇的顺序、时间更是重中之重,没有高手传授和数十年的功力。还真的没有办法煲出一瓮顶级的土鸡蘑菇汤!

    除此之外。其他菜肴也是从某种程度上体现了萧晋昊的最高水准,已经拥有了和特级厨师分庭礼抗的资格。

    一时间,萧晋昊这个看起来有点土鳖的乡村大厨,在众多国际名厨的心目中地位直线上升。原本有些心高气傲的客人们也纷纷放下架子。和萧晋昊进行平等交流。

    一顿欢迎宴会。立刻让宾主之间的关系被迅速拉近,展望合作,双方似乎都拥有了更多的共同话题。

    酒足饭饱之后。嘉宾们被统一送到了镜湖酒店休息,毕竟这一次算是比较正式的商务谈判,把客人们分散丢进农家客栈也不是一回事。

    不仅仅海州的客人入住了镜湖酒店,比他们提前一天来到银杏村的滇南高端餐饮业的代表们拥有同样的住宿标准。

    这一次,前来参加‘萧家农场’第一届供应大会的嘉宾总数超过了80人,他们分别来自于滇南的45家高级餐厅以及海州的35家高档酒店,基本囊括了两地高端餐饮业的代表企业。

    在此之前,萧家农场也是举行过几次小规模的订货会,向这些合作伙伴推介某些产品,不过规模不大,推出的食材也只能算是初级阶段罢了。

    这一次,萧家农场准备把目前农场所拥有的各种顶级食材进行集中推介,并且和这些高级餐厅建立更为紧密的合作关系!

    滇南和海州只不过是萧家农场征服国内高端餐饮市场的开端,以后随着农场的产量扩大,再加上农场的营销能力不断提升,它的业务范围将不再局限于这两个省市。

    …………

    那些大厨们在萧家私房菜馆觥筹交错的时候,魏婷婷、高亚男正在萧强的带领下到老宅用餐,对于萧强临阵脱逃的举动,萧涛、萧大志都没有任何表示。

    至于萧晋昊,看到魏婷婷之后,也对儿子悄悄举起了大拇指,对于他没有参加接到宴会的事情,视而不见。

    自从上次在海州分别之后,萧强已经一个多月没有见到魏婷婷了;在科研工作者的眼中,这也就是几个实验的时间,但是对于热恋中的萧强,这是一段漫长的时间!

    相对论,相当奇妙!

    在机场接到魏婷婷之后,萧强的视线就没有离开过魏婷婷,两个人郎情妾意的,让高亚男一阵羡慕嫉妒恨!

    听说萧强要带女朋友回家吃饭,大姐、二姐和三婶早早就在厨房里忙活开来了,各种顶级食材是轮番上阵,为的就是制作出一座精美宴席。

    虽说魏婷婷以前也在家里吃过饭,但那时候她还只是一个普通游客,现在她再次来到银杏村,身份大不一样,所享受的待遇自然也是水涨船高!

    对于大姐、三婶这几个中年妇女来说,最热衷的事情莫过于几个晚辈的婚姻大事,这家伙,一个夏天剩下的三个适龄青年都找到了女朋友,她们心里的得意就别提了!

    今天下厨的过程中,几个人都是一脸笑意,就是给大花几个喂食的时候,也是多了几块肉,给它们加餐。

    “小强,我有点紧张!”快要走到老宅的时候,魏婷婷突然对萧强说道。

    别看魏婷婷平时接人待物挺大方,在商场历练一段时间后,女强人的气质尽显无疑,但是第一次上男朋友家,她还是不可避免地紧张了。

    “有什么好紧张的?!”萧强有些不解,说道:“你又不是第一次到老宅,我们家人你都认识的!”

    对于粗线条的萧强,他实在想不出紧张的理由,殊不知自己在海州的时候,也不敢到魏婷婷家里,找了各种借口推脱。

    所以说,第一次到准岳父家里和准婆婆家对于每个年轻人来说,都是一个严峻的考验,这无关乎身份、地位或是财富收入。

    “不和你说了!”听完萧强憨憨的回答,魏婷婷实在有些无语,扭头和高亚男走到一起,留下一头雾水的呆头鹅。

    萧强这个笨蛋是指望不了了,现在的魏婷婷也只能暗自给自己加油打气,告诉自己不要紧张。

    虽说上次在萧家住的几天过得很愉快,如今身份变化所带来的一些改变,多少也让魏婷婷有些底气不足。她总是不由自主地揣摩萧家上下对她的感官,更会引发一些焦虑的心情,或许这就是所谓的‘新人上门综合征’!

    虽然魏婷婷一直在纠结,不过短短的路程还是有走完的时候,不一会儿萧强三人走到了大院门口。

    “十二叔和他的女朋友回来了!”就在萧强和魏婷婷还在犹豫先迈哪只脚进入院子的时候,彤彤的话打破了寂静。

    这几天,萧强知道魏婷婷要来,不知道在家里念叨过几次,就连彤彤这几个娃娃也知道十二叔的女朋友要来。这不,一看到萧强带着两个女孩子回来,彤彤几乎是不假思索地脱口而出。

    得,这回萧强和魏婷婷两个人都是满脸通红,只得相视一笑,一起走进了院子。

    在后面看着的高亚男也是在心里暗自发笑,看来很多时候童言无忌也是一件好事,省得两个家伙还扭扭捏捏的。

    对于魏婷婷的到来,萧家上下都表示出了极大的欢迎,老太爷虽然话不多,但是能对魏婷婷点头赞许,就已经是不错的了;老太太则是抓住魏婷婷的手,在院子里嘘寒问暖,恨不得魏婷婷尽快过门。至于萧家的其他娘子军,也是在不断地观察魏婷婷,都觉得她还不错,和萧强这个黑炭头倒也蛮配的。

    打酱油的高亚男也没有被落下,熟悉内情的人都知道,正是因为高亚男来到银杏村报道的缘故,萧强和魏婷婷才能够认识。从某种意义上来说,高亚男还是魏婷婷和萧强的牵线人,因此萧家也没有冷落高亚男。

    若不是因为萧家已经没有了适龄青年,大姐、二姐等几个中年妇女还真的想给高亚男介绍男朋友呢。

    私家菜馆的欢迎宴会固然是宾主尽欢,在老宅举行的家宴也是颇为成功,在大姐、二姐以及娘子军的热情招待下,魏婷婷也是逐渐消除了紧张的情绪。

    毕竟,魏婷婷也曾经在萧家住过了几天,和萧家上下也算得上有些了解,交流沟通并不会显得太过生硬。

    高亚男看着魏婷婷已经逐渐融入,也是在心里替好友开心。

    原本高亚男并不看好魏婷婷和萧强之间的异地恋,毕竟两个人之间的差距有点大,无论是家庭出身、学历还是一些经历,几乎没有太多的共同点。但是,两个人却能够克服诸多的困难,一步步地走到现在这个地步,堪称神奇。

    其实,萧强和魏婷婷情投意合,寻找到了彼此共同拥有的价值观,本身就意味着两个人之间的最大障碍已经消除。至于普通男女恋爱所面临的经济问题,诸如车子、房子、户口等等因素,却被忽略到了最弱。

    毕竟,以萧家和魏家的经济实力,能用钱解决的问题,都不会成为问题!

    客人们的到来让银杏村变得热闹了许多,而萧家农场也将会首次向这些贵宾们呈现农场的诸多核心领域,为双方的合作增添足够的砝码。萧家农场的顶级美食也将借助此次机会,更加稳定的向两地的消费者供应!

    ps:ps:谢谢乡亲们的订阅支持!

【147章】 美味早餐

    一夜大雨之后,清晨的银杏村空气特别清新,让来自于城市的客人们感觉异常舒服。空气中飘散的草木清香、淡淡花香,驱散了旅途的疲惫,每个人都是精神为之一震!

    相较于城市的污浊空气,银杏村背靠着碧罗雪山,自然拥有着最好的空气,就如同是巨大的天然负离子氧吧。

    长期住在银杏村的村民和游客还无法体会到这一点,但是对于初来乍到的客人们,这种差别相当明显。

    只是短短的一个晚上,很多客人就已经喜欢上了这座宁静的小山村,不少人已经在心里盘算,什么时候有时间,带着家人来这里度假,想必也是极好的。

    萧风也没有想到,此次召开萧家农场的供应大会,却无意中为镜湖景区培养了几位忠实粉丝,想来也是佳话一段!

    方天普洗漱后离开房间,正好在走廊碰上了海州东方明珠旋转餐厅的精力王锐和主厨司马良,三个人结伴前往餐厅吃早餐。

    三个人是多年知交,所从事的行业也是休戚相关,因此一路上谈论的话题都没有离开过美食,尤其是昨天晚上的晚餐,更是让他们印象深刻。

    在此之前,方天普曾经来过一次银杏村,因此他对银杏村和萧家农场的情况要更了解一些,基本上都是他在向两位老友进行介绍。

    对于王锐和司马良来说,萧家农场的优质食材是提升餐厅核心竞争力的重要元素。这一次出来,肯定要挑选出最适合餐厅的食材,力争让旋转餐厅在海州高档餐饮市场的领先地位更加稳固。

    因此,从昨天晚宴开始,两个人就已经在不断观察、盘算,希望能够做出最好的决定。

    来到餐厅的时候,餐厅里已经有不少人,有参加此次供货大会的嘉宾,也有入住酒店的普通游客。

    镜湖酒店的自助早餐品种相当丰富,客人们既可以在这里找到滇西北的特色小吃。又可以品尝到西餐早点。基本上满足了绝大部分游客的需求。

    在镜湖景区对外宣传的各种广告、资料中,‘美景、美食’是两个相当重要的概念,甚至可以说这是景区的立身之本。

    美景自不必说,背靠碧罗雪山。东临澜沧江。高山、峡谷、草甸、森林。种种截然不同的景观构成了镜湖景区引人入胜的景色,让游客们流连忘返!

    至于‘美食’概念,镜湖景区也是贯彻得极为彻底。

    依靠着萧家农场出产的各种顶级食材。镜湖酒店向游客们提供的三餐尽量尽善尽美,甚至酒店的主厨都是从春城的大酒店里挖过来的。绝佳的食材再配合水准不低的厨师班子,镜湖酒店的餐厅,在入住的游客心目中留下了极为深刻的印象。

    有些回头客为了吃到餐厅的美食,宁可多花点钱入住镜湖酒店,而不是到村子里住那些别具一格的民居客栈。

    “没想到早餐的品种还不少!”站在餐厅里,看着餐桌上琳琅满目的美食,再看看墙上挂着的菜单,王锐有点感叹。

    王锐本身就是从事餐饮业的,自然知道增加食物品种的难度,如何在保持新鲜的同时还不能太过浪费,是很考究厨房的能力。

    “看起来还不错!”司马良眼睛狠毒,看到不少同行正在津津有味地吃早餐。

    司马良也知道,这些名厨们本身就是老饕,嘴巴很刁,既然他们大快朵颐的样子,想必镜湖酒店的早餐并不差。

    “我们也尝尝这里的地方特色早餐!”王锐也注意到了这个细节,对于今天的早餐有所期待。

    司马良选择了滇西北比较有特色的铜锅酸菜牛肉米线,这种饵丝先用高汤在铜锅中烧开,放入滇西北特色的酸菜,然后放入米线,起锅后放入卤好的牛肉。

    这道美食的主要特点是汤色清亮,酸菜香脆爽口,米线爽滑,牛肉入口即化,再配合上有上好辣椒熬制的红油,香辣适口,非常适合滇西北清凉的早餐。

    王锐要了一笼饺子,外加一碗稀饭,看起来相对普通。

    但是王锐深知,越是看似品尝的食物,越是能够体现出厨师的技术以及食材本身的特点,或许这两样简单的早餐,能够真实地反映出镜湖酒店的水平。

    旋转餐厅的两个人都是抱着考察镜湖酒店美食水准的念头选择了自己的早餐,不过方天普的选择当他们觉得有点诧异。

    “老方,你这个选择有什么说头?”司马良和方天普认识的时间更长,知道他并不是一个无的放矢的人,因此看到方天普的选择之后,立刻问道。

    方天普选择了一杯鲜牛奶,两个鸡蛋外加一个蜂蜜面包,典型的西式早餐。到滇西北这个地方,还吃西式早餐,方天普的反常引起了司马良的注意。

    “没什么!”方天普笑着摇摇头,说道:“这些早餐品种也都是萧家农场出产的食材制成,味道估计也不差!”

    因为上次来过银杏村之后,方天普被萧强拉进了萧家农场所组织的一个qq群,因此他能够在第一时间了解到农场的各种新产品。

    现在,无论是牛奶、鸡蛋和蜂蜜由于产量较低,还无法销售到海州地区,但是方天普知道这几样食材制作出来的食品不可小觑!

    不一会儿,司马良的米线也被服务员送了上来,三个人开始埋头吃了起来。

    米线作为滇南特有的一种米制品,等同于拉面在西北地区的地位,滇南人根本就离不开这种味道爽口的食物。

    作为美食家,司马良首先喝了一口汤,立刻就知道这个米线的制作相当考究,选用的高汤是用牛骨和老母鸡熬制的,用料扎实。夹了一块牛肉放入嘴里,牛肉入口即化,芳香浓郁,丝毫并不亚于旋转餐厅制作的烧牛肉。

    仅此两项,司马良就认定镜湖酒店还真的下了重本,一个看似简单的早餐,也花了很多心思。

    至于王锐,蒸饺的猪肉白菜馅汤汁浓郁,面皮劲道,清淡的白粥带着淡淡清香,余香回味!

    王锐和司马良转头互看了一下,就明白了对方的心思。

    原本,他们两个觉得自己已经很高估了银杏村、萧家农场的实力,但是从目前的情况来看,萧家农场的底蕴比想象中还要更足一点。

    昨天的晚宴上层出不穷的美食自不必说,毕竟是大场面,搞得隆重点也在情理之中,但是今天普普通通的早餐,也能够弄出这么多花样,就有点不简单了。

    “老方,这个牛奶鸡蛋味道如何?”这个时候,司马良可没有轻视的味道了。

    既然其他的早餐都是难得一见的美食,想必简单的西式早餐,也不会差到哪里去吧?

    “这是我喝过最好的鲜牛奶!”方天普把牛奶一口闷掉,长吐了一口气,说道:“奶香四溢,却没有丝毫腥膻味,再配合货真价实的土鸡蛋,就别提了!”

    镜湖酒店所用的鲜牛奶都是当天牧场生产的牛奶,如今它已经开始在姚州市区的中小学大肆蔓延,成功地把两大牛奶巨头的盒装奶挤出了市场。而鸡蛋来自于萧家农场的鸡舍,只不过由于目前的产量不高,也就是能够满足银杏村自身的需求,偶有剩余也是被姚州世纪酒店抢购过去了。

    至于蜂蜜面包上面刷的蜂蜜,来自于萧家农场的蜂箱,这些经过紫竹空间改造的中华蜜蜂,不仅仅产蜜量极高,蜂蜜中还带着淡淡的清香,比市面上销售的蜂蜜好了不止一个档次。

    几种高端食材集中到一起,哪怕没有经过复杂的加工,也能够让这顿早餐变得异常美味。

    在方天普这样的懂行人士眼中,若是这些食材能够引入旋转餐厅,一定能够提升餐厅的竞争力。

    “这么说这几样食材我们需要出手?”司马良很快听出了方天普的言外之意。

    由于萧家农场出产的食材品种不少,餐厅并不会每一种都会下订单,而且由于农场目前某些食材的产量并不是很高,旋转餐厅面临着其他同行的竞争。

    “蜂蜜的产量极低,恐怕没戏,不过牛奶和鸡蛋是不容错过的,即便运输成本高一点,也是相当值得!”方天普点点头,说道:“待会去农场参观的时候,你们就会更有体会了!”

    方天普来过一次银杏村,平时又经常和萧强等人保持联系,对农场、牧场的新动态还是颇为了解。知道牛奶和鸡蛋是最近一段时间才陆续上市,距离大规模铺货还有一些距离,因此旋转餐厅要想弄到这些食材,还真的需要先下手才行。

    就在方天普等人在讨论着选择何种食材的时候,他们的同行也是在不停地讨论、研究,准备从农场提供的产品目录中挑选出自家所需要的各种食材。

    在过去的这段时间里,这些餐厅、酒店已经尝到了萧家农场顶级食材所带来的甜头,这一次来到银杏村,自然不会轻易错过。

    相对于餐厅的高额利润以及领先地位所带来的庞大利益,萧家农场的开价其实并不离谱,这也是餐饮业巨头们愿意继续和萧家农场继续合作的重要原因。

    等客人们吃过早餐,收拾停当之后,萧强等人八点钟准时出现在酒店门口,开始带领他们前往萧家农场进行参观。

【148章】 食材基地

    清晨的银杏村显得格外安静、漂亮,即便来参加供货大会的嘉宾们都是见多识广之辈,在萧家老宅坝子上下车之后,都是被眼前的美景所吸引住了。

    尤其是一些对华夏传统文化有所爱好的一些名厨,看到古香古色的萧家老宅,自然是颇为心动。他们也没有想到,在银杏村这样的穷乡僻壤,居然有这样一栋恢弘的建筑。

    在听说这栋老宅是属于萧家农场的主人之后,大家也就释然了!

    这些主厨或是采购主管都是人精,从一些蛛丝马迹中就能大概推断出萧家农场目前一天的销售额,一天几十万将近百万,一年下来就是好几亿!再加上这种无法用金钱来衡量的老宅,萧家一定是当地拥有巨大潜势力的大家族,和这样有实力的家族合作,能够增强合作伙伴的信心。

    “首先,我代表萧家农场欢迎诸位的到来!”作为今天参观活动的主要负责人,萧强站在坝子上的一个石凳上,向到场的嘉宾致辞,说道:“今天我们将要参观萧家农场以及镜湖牧场,向大家展现我们各种顶级绿色食材的生产环境,让大家更了解美食的来源!”

    现在的萧强,早已经不是当初刚刚高中毕业的青涩男孩,大半年的历练让他迅速成熟,面对将近一百的嘉宾以及来自姚州的几位记者,他仍旧能够侃侃而谈。

    不得不说,没有谁天生就是领导者,很多人只不过是缺乏锻炼机会罢了!

    “你的小男人还挺像模像样的!”高亚男用手捅了捅魏婷婷,低声说道:“一开始的时候,还觉得他有点土鳖,不过最近进步挺大!”

    说到这里。高亚男不由地在心里对闺蜜的眼光、果断竖起了大拇指,萧强就好像是股市上的潜力股,平时不太看得出来,但是它崛起的态势。却是无人可以阻挡。

    抛开学历、户口之类的外在因素。萧强确实是一个不错的选择,这一点。高亚男现在承认,自己当初看走眼了。

    “他自己说九月份开始要去海大的管理学院接受函授教育,还有很多地方需要学习呢!”魏婷婷想要装出严肃的样子,不过嘴角的微笑出卖了她的心情。

    其实。能够见证一个男孩从青涩向成熟转变,一点点变得更为优秀,并且参与对他的改造,对于一个女人来说,无疑具有极高的成就感。

    简短的讲话结束之后,萧强带着嘉宾们往农场的方向走去,高亚男这一次要做一个长篇报道。自然要端着相机跟着。至于混在队伍中的魏婷婷,纯粹就是想要近距离欣赏心上人的风采,是来打酱油的。

    路过萧家的熏肉坊的时候,萧强向大家介绍。萧家各种腊肉、熏兔、火腿等肉制品都是在这里生产出来的。

    恰逢大姐、大嫂等人正在把这两天已经风干入味的腊肠、熏兔等肉制品放入熏肉坊,点燃放置在其中的各种果木、香木,正好让嘉宾们近距离观察一二。

    在‘镜湖农产’和‘银杏特产’的销售额中,各种肉制品所占据的比例不小,不过在高级餐厅之中,更讲究‘新鲜’,因此这种食材并不太受欢迎。因此,嘉宾们的参观多少有些匆匆而过的意味,萧强和萧涛也是看出了这个苗头,连忙带着嘉宾们继续往前走。

    走到山塘边上,早已经有农场的工作人员做好了准备,开始往山塘内撒网,现捞冷水鱼。

    “这个山塘一共放养了一万尾虹鳟和四万尾三文鱼,我们基本上没有投放饲料,尽量模拟野生状态下的环境!”作为养殖项目的主管,萧大志这时候登场,说道:“至于味道好不好,现捞一些上来,中午大家就可以尝尝了!”

    萧大志知道说得天花乱坠也未必能够打动这些老油条,还不如让事实说话。

    萧大志没有说这个山塘投放鱼苗的时间还不足一年,因为这些个头起码在七八斤以上的三文鱼,怎么看都有好几年的历史。

    一网下去,十几条活蹦乱跳的硕大三文鱼顿时让许多嘉宾心动了!

    在许多涉外西餐厅中,三文鱼是一种相当重要的食材,由它延伸出来的各种西式菜肴,深受消费者的欢迎。如果这些三文鱼能够保持萧家农场各种食材的一贯品质,几万条三文鱼,根本就不够抢!

    恋恋不舍地离开山塘,嘉宾们对于陆续出现的家禽孵化房、检疫中心并不感兴趣,他们对商品家禽关注度很高,但是家禽的雏苗,就不是他们所关心的问题了。

    进入农场之前,所有人都要穿上农场的工作服,并且在消毒室进行清理,才被允许进入农场。

    得知无论任何人进入农场都需要进行严格的消毒程序,嘉宾们对于接下来所看到的情况就更加期待了。

    细节决定成败!

    萧家农场在进门的程序都如此考究,有理由相信农场的领导者所标榜的各种理念都会得到彻底的观测,诸如纯绿色、无饲料、无激素、无农药等等!

    进入农场后,映入大家眼帘的是一片葡萄园,八月份正是巨峰葡萄成熟的季节,紫红色的葡萄犹如玛瑙一般一串串地悬挂在葡萄架上,让人看得了嘴里生津。

    “这片葡萄园面积为三百亩,全部种植了巨峰葡萄,由于今年是第一年挂果,产量并不是很高,预计总产量为五百吨!”萧强作为种植项目主管,对于农场内每一片土地的情况都是了若指掌。

    萧风的话在绝大多数嘉宾看来,并没有太多值得关注的地方,大家更为关心的是,这些巨峰葡萄的味道如何?

    嘉宾中,有一些对水果有所了解,知道巨峰葡萄挂果第一年也就1000-2000斤的产量,而萧家农场的葡萄园第一年挂果就达到了三千多斤,这样的产量可不低。

    没有太多废话,农场的工人早就守在一旁,指导嘉宾们自己动手从葡萄架上摘下葡萄,就地品尝。

    萧家农场的葡萄苗都被萧风放在了紫竹空间内滋养了一段时间,移栽在农场后也是用空间灵泉浇灌,再配合沼气液施肥,其味道自然差不到哪里去。

    饶是这些嘉宾平时也吃过各种高档水果,但是这些巨峰葡萄果汁甘甜,果肉扎实,实在是难得一见的美味。

    不少餐厅向来以精品果盘作为特色,遇到这种高品质的水果,自然不会错过。

    至于魏婷婷,她的‘缤纷果业’总是农场的第一位客户,早就开始在新品中使用了这些巨峰葡萄。

    吃过葡萄后,参观队伍继续往前进,沿途的各个果园都在萧强的介绍中让嘉宾们惊叹不已。他们从来没有想到,萧家农场居然有这么多果树品种,而且更为难得的是他们完全不使用农药、化肥,却依旧保持着极好的状况。

    从这点可以看出,萧家农场之所以标榜‘纯天然、绿色’,恐怕是掌握了一些先进的关键性技术!

    不过,对于绝大多数的嘉宾来说,果园的品种再丰富、水果品质再好,也无关大局,毕竟他们是餐厅,要想吸引顾客,仅凭饭后水果还远远不够。

    深入萧家农场将近一公里,有些膀大腰圆的主厨们已经有点吃不消了,还好拐过了一道山梁,景色优美的山谷出现在众人面前。

    在这个山谷里,一条山溪从远处的山巅奔涌而来,犹如一根线一般把山谷里的小型湖泊犹如珍珠项链一般串了起来!

    “这里就是我们农场的水产养殖基地!”站到景观平台上,萧大志向嘉宾们介绍道:“整个水域都是由山泉水和雪山融水构成,流动的活水能够保证水产拥有较高的品质。由于产量受限,我们仅仅饲养了丁桂鱼、三文鱼、大闸蟹、澳洲淡水龙虾、牛蛙等几种水产,……”

    看得出来,嘉宾们对于水产养殖基地的兴趣远远比果园要高了许多,光看他们认真的样子,就知道了。

    萧大志所说的这几种水产,无论是在西餐厅还是中餐馆,都是用处极大的食材,它们对于主厨们的吸引力可想而知。

    不过,当萧大志嘴里冒出‘大闸蟹’这三个字,顿时让所有的嘉宾有些发愣,滇西北地区什么时候可以饲养大闸蟹了?

    不过,嘉宾们都很理智地没有当场提出异议,他们清楚,既然萧家农场公开宣布他们饲养了‘大闸蟹’,肯定是有的放矢。

    无论是过去的合作中,萧家农场稳定提供的高端食材还是昨天抵达银杏村之后的各种震撼,都让嘉宾们对萧家农场另眼看待。对于萧家农场的底蕴和实力,大家都是深有感触!

    和山塘的三文鱼一样,水产养殖基地内的产品也将会被现捞上来,中午就烹饪给嘉宾们,品尝味道之后,才好对其品质进行评估,最后才能定价。

    随后,萧强等人又把嘉宾们带往了农场的野生菌基地、菜园、鸡舍、鸭棚等生产基地,让嘉宾们近距离观察这些美味食材的原产地。

    而正在建设之中的万头本地黑猪养殖场,也是让嘉宾们倍感兴趣,毕竟猪肉在国内也算是一种主流肉食,如果能够获得高品质的土猪肉,对于提升餐厅的竞争力还是颇有助力的。

    通过一个早上的参观,嘉宾们总算对农场的基本状况有所了解,对于各种食材也拥有了更多的信心!

    ps:

    ps:乡亲们周末愉快!
本节结束
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