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作者:旺财是只喵     快穿之每次都是我躺枪txt下载     快穿之每次都是我躺枪最新章节 收藏本书

第1235章:名厨,我有其他职业规划(2)

    辛博彦醒来后的第一句话就是问6762有没有选好位面,6762立刻颠颠地捧着个剧本过来,一脸讨好:“主人,选好了。我觉得这个剧本挺有趣,你先看看满意不,如果……”

    “直接提交。”辛博彦打断了嗦嗦的6762,与他同行的游客先他一步回来,辛博彦怕自己再晚一些自家老婆又被人订走了。

    “好嘞!”6762欢欢喜喜地提交了位面:“主人,7788已经接了我们的任务,我们这次成功抢到了!我真是太厉害啦哈哈哈!”

    “主人,”糖豆在一旁慢悠悠的接过话头:“您晚上九点半有个临时视频会议,大约十点半点结束。”

    辛博彦看了一眼时间,离会议开始还有几分钟,他冲着6762伸出了手:“剧本。”

    6762立刻乐颠颠地奉上了自己精心选择的小剧本。几分钟之后,辛博彦皱起了眉:“这剧本怎么……算了,果然不能指望你的智商。”

    他直接站起来,没再看6762一眼,直接进了工作室。最近实在太忙了,唯一那点空闲时间都得留着追媳妇,他这些日子过得着实有些争分夺秒,选位面这种事,也只好暂时交给6762。不过也无所谓,6762这次选的剧本虽然算不上十分理想,但故事背景还不错,她应该会喜欢的。

    “主人这是对剧本不满意吗?”辛博彦进了工作室,6762一脸不明白的眨眨眼:“我觉得挺好的啊……”

    “我看看。”大靠垫状的糖豆慢悠悠的翻了个身:“你选了啥?”

    “老大,给!”6762立刻屁颠屁颠地又将剧本给了糖豆:“多好的故事啊!”

    “你果然很蠢。”糖豆看完剧本后一脸冷静地评论:“主人是去追媳妇的,你选个有女主的位面,是想捣乱吗?”

    “啊!”6762一脸生无可恋的哀嚎起来:“我又忘了!”

    “亡羊补牢。”糖豆懒洋洋的躺了回去:“记得两个角色一起下单,咱家不缺钱,必须保证女主的位置一定空缺。”

    “好的老大!”6762急急忙忙的跑去下单了。

    “你就盼着这趟行程的女主角别给咱们主人的媳妇惹麻烦吧。”糖豆慢悠悠地说道:“有没有女主其实也没所谓,反正主人也不会看上别人,他是银冕族,对伴侣忠诚是种族特色。他能量体那么强悍,走到哪应该都能认出自己老婆。只是如果女主搅局,给主人媳妇惹了麻烦,那你觉得你有好下场吗?”

    ………………

    “这次是什么故事。”钱浅吃了点零食之后,又窝回了卧室,打算赶在晚饭前再出一趟任务,反正最多两小时,应该来得及。

    “你应该会喜欢。”7788笑嘻嘻地丢了个小剧本给钱浅:“美食文!运气好吧?我跟你说,你去了可别光忙着吃,这样的位面烹饪技术一定发展的很好,你好好学学厨艺。”

    “居然是美食文?”钱浅也眉开眼笑地翻开了手里的小剧本:“还没看内容我就能确定,我一定喜欢!”

    这还真是个正经美食文,主角就是一群厨子。

    富家子付清瑜从小聪明漂亮,被寄予厚望。他也很争气,从小上学就成绩优秀,不过二十岁而已就提前从国内知名大学毕业,拿到了国外名校的offer。然而这个极其聪敏的乖孩子,却在二十岁大学毕业这一年叛逆了。

    他没有按照父母的规划,出国去读金融专业,最后经商或是从政,而是出国后没有直接去名校报到,反而跑去了著名的厨艺学校去学习。

    付清瑜对于厨艺的热爱像是天生的,他对于厨师这个行业,有着无以伦比的热情。他学得很快,也很有天分,很快就从学校毕业,成为了一名厨师学徒。

    好好的富家子不做,非要做厨子,许多人都不理解他的选择,但付清瑜乐在其中。短短五年,付清瑜二十五岁,已经在厨师界非常出名。他爱钻研、勇于尝试新鲜事物,又因为自己出身良好见识广博,因此他的创意菜极具特点,很难模仿。

    二十八岁那年,付清瑜回国,被聘为一家国际五星级连锁酒店的行政总厨,成为酒店历史上唯一一个三十岁以下年纪坐上这个位置的人。

    作为行政总厨,其实付清瑜非常忙碌,他的一天像是陀螺一样不停转来转去,在厨房的时间反而减少。对于付清瑜来说,这份工作其实并不理想,因此只是短短一年,付清瑜就辞掉了工作,自己开了一间餐厅。

    付清瑜并不缺钱,作为名厨,请他亲自出手做一顿饭自然代价不菲,他只是想要个能安安静静供他钻研厨艺的环境。付清瑜的餐厅开业后,他在任何一个细节上都牢牢把控,希望将每一道菜式都做到完美。

    作为餐厅老板以及名厨,付清瑜的个人生活其实乏善可陈。由于对美食的热情,他的大半休闲时光都花在了逛街上,菜市场、超市、大酒楼、小饭店,甚至连卖小吃的小摊子,付清瑜也都愿意多看看,多尝尝。

    就是在一次逛街过程中,他在一家他常常光顾的酱菜铺认识了女主夏叶凉。夏叶凉是一家药膳餐厅的继承人,同样热爱厨艺和美食,也对厨艺非常具有钻研精神,同样也很热爱这家小小酱菜铺的出品。

    两个三观相合的人很快就互生好感,如果没人搅局的话,也许就这样顺顺利利的一路发展下去。

    只可惜女主夏叶凉有个一同长大的小竹马蓝召雨,是一家连锁餐饮企业的继承人,这位小竹马对女主情根深种,苦追夏叶凉。但这并不是最重要的,最重要的是,这位蓝召雨是个重生人士,经历了一世失败孤独终身之后,他发誓这辈子一定要铲除掉所有拦路石,和夏叶凉在一起。

    蓝召雨重生之后,费尽心机在夏叶凉面前打造了一个完全符合夏叶凉理想的完美形象,热爱美食,喜欢钻研厨艺,温柔细心,成为男主最大的竞争对手。

第1236章:名厨,我有其他职业规划(3)

    重生归来的蓝召雨很快赢得了夏叶凉的好感,但他想要的远远不止于此。作为连锁餐饮企业的继承人,蓝召雨其实同时也是一名非常有天分的厨师,上一世,他的失败不仅止于感情方面,在事业上他同样也被付清瑜压得抬不起头。

    蓝召雨认为,上一辈子,他感情上的失败,与他事业上的不成功有极大的关系,因为夏叶凉是个很有野心的人,她的野心并不在于金钱和地位,而在于对于厨师技艺孜孜不倦的追求,因此上一世极具创新精神、自创了许多独家名菜的付清瑜成为了夏叶凉的崇拜对象。

    上一世两个天才厨师凑在一起当然会碰撞出不一样的火花,付清瑜和夏叶凉合作开的餐厅最终成为了整个国家最顶级的餐厅,预约要排期几年。许多国外政要、富豪为了吃到这家餐厅的菜,特意打飞的过来,不知多少人为了请付清瑜出手做菜,愿意豪掷万金。

    同样作为厨师的蓝召雨不甘心,付清瑜是个学西厨出身的厨师,而夏叶凉则是家传的药膳手艺,而他们合作的餐厅“青玉宴”却是一间中餐厅,虽然融合了许多西餐的优点,但还是一间中餐厅,蓝召雨认为青玉宴的成功与夏叶凉的帮助分不开。

    上一世,付清瑜原本名下就有一间国际知名的西餐厅,再加上与夏叶凉合作的青玉宴,付清瑜成为了站在这个行业顶端的人。蓝召雨认为,这么大的光环,当然会牢牢吸引住夏叶凉的注意力,因此重生归来的蓝召雨,不仅仅希望在感情上获得成功,也希望能在事业上压付清瑜一头。

    开了重生金手指的蓝召雨一边用心讨好夏叶凉,一边又特意去学了西厨,他原本就是个很优秀的中餐厨师,上一世又对付清瑜餐厅的出品悉心研究过多年,他学了西厨之后,很快就开了一间餐厅,将上一世付清瑜餐厅的名品一一复制呈现。

    蓝召雨的餐厅开张后,他第一时间向夏叶凉发出了合作邀请,对于烹饪有十足热情的夏叶凉当然不会拒绝,两人开始合作将蓝召雨的餐厅发扬光大。

    一切似乎都与上一世不一样了,看起来付清瑜真的是处于劣势,他喜欢的女孩成为了他对手的合作者,他的餐厅生意似乎也有些一落千丈。但付清瑜还是那副不温不火的模样,他还是用十足的热情投入烹饪事业,没有了夏叶凉的加盟,青玉宴还是开张了,而且就算蓝召雨提前一步和夏叶凉合作,也没能彻底斩断付清瑜与夏叶凉的交往。

    夏叶凉还是渐渐被付清瑜对烹饪的热情吸引,而青玉宴,就算没有夏叶凉的帮助,还是靠着付清瑜的努力和钻研成为了一间顶级餐厅。抄袭来的创意永远都比不上真正对于事业的热情,一切又如上一世一样,渐渐导回正轨,就算蓝召雨百般筹谋,再加上重生金手指,他还是没能代替付清瑜站在整个厨师行业的顶端。

    至于夏叶凉,她喜欢的是真正对于烹饪有热情、有钻研精神的人,蓝召雨终究不是。重生归来,蓝召雨终于明白他与付清瑜到底差在哪里,投机取巧、费尽心机并不能让他得到想要的一切,只能让他的失败显得更加可笑。与他相反,真诚地热爱烹饪事业的付清瑜,却总是能不断创造奇迹。

    “嗯……”钱浅看完剧本评论了一句:“倒是挺有意思的,可是为啥主角位只有两个,付清瑜和夏叶凉,我觉得那个蓝召雨比夏叶凉的存在感强。”

    “那个角色的确符合主角开放标准,但是没开,直接被认定为配角了。”7788答道:“为了减低运营成本,因为反正那个角色就算开放,也不会有人选。没有哪个游客那么神经病,愿意当个稳定的失败者,带了金手指都不能逆袭成功。”

    “也有道理。”钱浅点点头:“那我的任务是什么?”

    “积分高,任务重。”7788蹭一下抽了一张小单子出来:“任务有三个,我一个一个给你说明。第一,男女主第一次相遇是在一家品质很高但是店面很小的酱菜铺,你需要提供男女主相遇的地点。”

    “这个要求太高了吧!”钱浅顿时傻了眼:“我……我不会腌咸菜啊!而且男主和女主都是优秀的厨师,能让他们瞧上眼的酱菜得多高的水平啊?!我觉得很够呛!”

    “没办法。”7788小爪一摊:“本来应该在这里开店的那个店老板跑偏了,没等男主回国就提前退休回了乡下,你想想办法学学。反正这是摊派任务,总得做。你想啊,会腌咸菜也是门手艺,学了不亏对吧?好不容易去一次美食文位面,不多学点东西多亏啊!”

    “行行行!就你有理!”钱浅心塞地摆摆手:“然后呢,第二个任务呢?”

    “第二个任务,你看这一段剧情。”7788伸着小爪指了指章节名称:“蓝召雨知道,上一辈子夏叶凉和付清瑜经常一起光顾一家小小的宵夜餐厅。后来蓝召雨重生后搞破坏,夏叶凉就没有再去过那家餐厅,付清瑜还是天天去那家餐厅等夏叶凉。因为同行的关系,付清瑜等夏叶凉的时候,挺喜欢和这家小餐厅的厨师聊天,后来挖了个厨师去他自己的餐厅,那个厨师也算个小金手指。”

    “你别告诉我我还要去给男主当金手指。”钱浅一脸惊悚地望着7788:“我不是要去学腌咸菜吗?男主挖角那时候还没开青玉宴,他名下只有一间西餐厅!!西餐厅不要腌咸菜的!!”

    “所以我才说积分高任务重嘛!”7788小爪一摊:“多学点东西也没什么坏处对吧?以后做任务没准用得着呢!你抱怨啥啊?别忙着抱怨,第三个任务我说完了你再抱怨。”

    “行!你一次性说清了拉倒。”钱浅一脸生无可恋:“总觉得第三个任务会更坑爹。”

第1237章:名厨,我有其他职业规划(4)

    “内什么,其实也没那么坑。青玉宴开张的时候,为了宣传,男主不是上过几次电视综艺嘛。”7788又哗啦哗啦翻开剧本,指着一个章节给钱浅看:“因为长得帅又会做菜,圈了好多粉,第二期节目的时候,蓝召雨想要破坏来着,被付清瑜的助手发现了,识破了他的阴谋。你需要去给付清瑜当助手,识破蓝召雨的阴谋,保护你老板。”

    “这还不够坑?”钱浅郁闷得直想捶床:“如果我没记错,青玉宴是中餐厅对吧?!付清瑜上电视做得是很精美的中菜对吧?!”

    “呃……对!”7788一脸尴尬地点点头:“是中餐没错。”

    “所以你是在要求一个腌咸菜的或者是西餐厨子,去给做中餐的老板帮忙?”钱浅眼睛瞪得溜圆:“这还不够坑什么够坑?你是想让我变十项全能的超级大厨吗?”

    “任务要求就是这样的。”7788一脸同情的模样:“钱串子你节哀。我也没想让你变十项全能超级大厨,只想让你变十项全能超级助手。”

    “我擦,这有什么区别!”钱浅恶狠狠地吐槽:“男主是个名厨,想也知道要求会有多高!我水平不够怎么能被他看得上眼。”

    “反正……反正是摊派任务,”7788转着小眼珠看天看地就是不看钱浅:“没办法拒绝,一百积分呢!内个啥,加油!我为你提供精神上的支持。”

    “算了!”钱浅一脸心塞地挥挥手:“说说,完美结局判定标准是什么。”

    “两个。”7788伸出两只毛毛爪:“第一,男主付清瑜需要成为行业巅峰。第二女主夏叶凉,不能跟男配蓝召雨在一起。”

    “哈?”钱浅愣愣地盯了7788几秒钟之后才答道:“你确定?不是男主女主在一起,而是女主必须不能跟男配在一起?”

    “确定。”7788一脸严肃地点点头:“位面主题被主系统判定为事业,而不是爱情。你看剧情最后也没写男主女主是不是结婚啥的,就是说他俩相互喜欢。所以结局就要求女主没跟男配在一起就好了,其他咱们不用管,自由发展就好,他俩最后决定不在一起,那也是游客自己的决定,跟咱没关系,不是爱情主线的位面,不要求谁和谁一定要在一起。”

    “被你这么一说,我怎么突然有点同情那个男配啊。”钱浅眨眨眼:“感觉世界意识都在跟他作对似的,重生一次没法逆袭不说吧,整个结局要求还是夏叶凉就不能跟他在一起,怎么那么悲催。”

    “你这么说也有道理哈,”7788歪着小脑瓜想了想之后答道:“不过自由位面,到底咋回事谁也说不清。没准蓝召雨的真爱是付清瑜呢,也不是没可能对吧?”

    “可也是。”钱浅点点头:“这次有几个符合要求的落点?时间轴给我调早一点,我需要许多时间学习怎样当一个全能厨子。”

    “我知道,”7788将落点单子交给钱浅:“你看看吧,就这些。如果需要额外补充信息,我去申请一下,看看有没有。你知道的,这样的角色主系统那里信息也不全。”

    “也用不着太多的补充信息。”钱浅摆摆手:“我就想知道家庭经济情况。不能太有钱,有钱人家不可能放孩子去学腌咸菜,也不能太穷。因为咱们要去的那个位面我不知道,但我知道至少在我们这里,国外顶级的厨师培训机构,比如蓝带,学费是很贵的。”

    “哦,”7788点点头:“这么简单的补充信息应该是有的,我去给你申请,我们选个小康家庭,能够负担你学费的那种。”

    7788很快拿回了补充信息,钱浅在其中仔细选了半天,选中了一个身份:“这个吧,郝香香。”

    “她?”7788伸头看了看:“她家里不算有钱吧?没爹没妈的,像是个苦孩子似的。”

    “我觉得行。”钱浅指了指补充的经济条件描述:“算不上苦孩子,父亲工伤身亡,有很大一笔补偿款,母亲改嫁,就她和爷爷相依为命,爷爷是公务员退休,有退休金的,医疗按比例报销,而且住房是爷爷名下的,我觉得家庭负担并不算重。”

    “你真的不选另一个?”7788指了指另一个人选:“小老板的独生女,我觉得这家比较有钱。”

    “但是这样的家庭,父母也很容易对孩子抱有很高的期望啊,望女成凤,”钱浅答道:“能够提供良好的教育环境,许多父母都觉得应该让孩子去读书上大学,找一份体面的工作,他们会比较放心。很少父母的第一选择是让孩子去学手艺。我当然可以像男主一样,好好学习上大学,将来出国再学厨师,可我怕来不及,我本来不是天才,并不能像男主一样学一通百,所以我打算高中毕业上职业学校学中餐。”

    “内什么,”7788提醒钱浅:“别忘了学腌咸菜。”

    “提前关张的酱菜铺是哪一家咱们这里能查询吗?”钱浅问道:“如果能就行,我提前去当学徒。”

    “应该可以,”7788点点头:“这属于跑偏的重要剧情节点,主系统应该有统计。”

    “那好,”钱浅点点头:“到时候帮我额外提交一个标记,我想想办法,看看能不能提前去做个学徒。”

    “该有的技术支持我都会给到,你放心吧。”7788拍着小胸脯保证:“到时候你有什么要求我尽管提,能做到的我都没问题。”

    “那我想要个小说里描述的那种,买到就能装备上的顶级厨艺金手指技能。”钱浅斜着眼白了7788一眼:“给我弄一个。”

    “嘿嘿嘿,”7788尴尬地搓搓手:“这种yy出来的东西也只有秩序位面才能强行实现,任何技艺都需要学习和练习,怎么可能天上掉馅饼一样,装备绑定就能用,不努力还想占大便宜,想啥呢。”

    “就知道你给不了。”钱浅也只是说说而已,她直接往床上一躺,闭上了眼:“别废话了,出发吧,早去早回。记得时间轴给我调早点。”

第1238章:名厨,我有其他职业规划(5)

    钱浅睁开眼时,是大白天,但整个屋子很安静,似乎家里没人,她觉得自己的眼皮好像有些肿,也不知怎么回事。反正周围很安静,她又闭上了眼,决定先接收记忆。

    片刻后,钱浅睁开了眼,心里有些复杂难言。这个郝香香,还真是个可怜孩子,认真生活的可怜孩子,只可惜命实在不好。

    郝香香原本有个幸福的家庭,爸爸宽和老实,妈妈温柔贤惠,虽然是个小小的工薪家庭,但是一家三口的日子过得很幸福。

    郝香香的名字是爷爷起的,爷爷是个退休的公务员,为人老实,职位不高,对小孙女很是喜欢,小孙女还没生下来,老头子就提前想好了这个有些逗逼的名字。

    “我希望我家小孙女以后像个香饽饽一样人人都喜欢。”说起郝香香这个有些逗逼的名字,老头子总是这样回答。

    郝香香的爹妈虽然觉得这个名字算不上好听,但老人家喜欢,小两口也就没计较。郝香香的爸爸在规划设计院工作,妈妈则是个公司普通职员,夫妻俩感情很不错,对自己的女儿当然也是宠爱有加,原本一切都好好的,直到郝香香三岁那年,郝香香的爸爸工作时出了意外。

    爸爸去世了,年轻的妈妈伤心了很久,大家都以为这个温柔的,如菟丝花一样的女人很快就会熬不住改嫁,但她一直坚持自己带着女儿,直到三年后,心里的伤痛渐渐平复,她才接受了另一个人的追求。

    郝香香的妈妈再婚了,跟着新丈夫出国,也想带走郝香香,可是香香的爷爷却怎样都不同意。他儿子去世了,儿媳改嫁原本是应该的,只是他舍不得自己唯一的小孙女。

    爷爷认为,儿媳再婚后还可以有自己的孩子,可郝香香却是他在世上唯一的亲人了,他不能接受山长水远长久见不到孙女。

    经过长久协商,郝香香的妈妈最终同意将孩子留在国内。最开始,郝香香的妈妈每隔半年还会回国看看女儿,但大约是路程太远实在不方便,后来见面的频率就渐渐少了下来。郝香香是个懂事的孩子,她很清楚,妈妈见到自己就会想到早逝的前夫,其实没什么好心情,因此也不太会主动打扰自己的母亲,如果妈妈不主动联系她,她一般也不会主动打电话过去。

    郝香香就这样一直在爷爷身边长大,她乖巧听话,认认真真的过日子,只可惜命运对她太残酷,郝香香十五岁那年,爷爷被查出癌症晚期,爷爷自知命不长久,立刻联系了郝香香的妈妈,让她尽快来接女儿。

    只可惜郝香香没有等来妈妈,她在去医院探望爷爷的路上遇到了车祸,比自己的爷爷还先走一步。

    “怎么样啊钱串子,”7788一看到钱浅又睁开眼,立刻凑到她脸跟前:“你眼皮好肿!”

    “是啊,哭的。”钱浅慢腾腾的坐起来:“妈妈出国了,哭了一晚上,当然眼睛会肿。”

    “哦,”7788了然地点点头:“怪不得外面那个老头子一直坐在沙发上发呆,都好久了。”

    “原来家里有人啊。”钱浅立刻从床上爬起来,按照记忆打开了行李箱,拿出校服来套在身上。她刚刚搬回爷爷家不到一天,一切都还没整理。

    “爷爷,”钱浅从房间内伸出头来看了看墙上的挂钟:“怎么没叫我,十点了,上学迟到了。”

    郝修明心疼地看着眼睛红肿的小孙女,心中一片复杂难言。理智上他清楚,儿子去世了,儿媳改嫁原本就是正常,又不是封建社会,还能强制让人守一辈子不成?但实际上,看见孤孤单单的小孙女,他心里还是有些不舒服,总觉得孩子是被她妈丢下了。

    事实上郝修明清楚,孩子妈明明想要带女儿走,是他强留。理智上清楚,感情上一时却无法接受,郝修明望着钱浅,脸上的表情有些伤感。他冲钱浅招招手,温和地开口:“今天爷爷给香香请假了,咱们不去上学了。香香刚搬家,许多东西没整理,等一下先吃早饭,爷爷帮香香整理东西好不好?”

    “好。”钱浅乖巧的点点头:“爷爷吃早饭了吗?”

    “还没。”郝修明从沙发上站起来,拿了外套想往外走:“等着香香一起吃。爷爷下楼去给香香买包子好不好?要不去路口吃汉堡?”

    “爷爷,”钱浅站在客厅中央犹豫了一秒,开口说道:“我会煎鸡蛋,我给爷爷煎鸡蛋吃吧?”

    郝修明看到站在屋中间的小孙女小心翼翼讨好自己的模样,眼泪差一点掉下来。没爹没妈的孩子就是这样可怜,才六岁就懂得看人脸色讨好长辈了。他走到钱浅身旁,笨手笨脚地拍了拍钱浅的脑瓜,一脸和蔼地安慰道:“香香不需要做这些。放心吧,以后爷爷会好好照顾香香,让香香像个小公主一样。”

    所以您老人家到底脑补了些什么啊?!钱浅望着一脸心酸的郝修明有些无语,她只是想提早表现出对于烹饪的“兴趣”而已啊……

    这一天,钱浅最终还是跟着郝修明出门吃汉堡了,看着努力又笨拙地想要安慰自己的爷爷,钱浅决定还是先乖巧一些,不要表现得那么勤快为好,省得爷爷又开始泛心酸。

    早饭十点钟才吃,中午爷俩自然都没什么胃口,一直在屋里收拾钱浅搬家的行李。晚饭是郝修明做的,钱浅想要帮忙,但是被阻止了。

    然后吧……钱浅就发现了,这个很温和的好爷爷有个致命的弱点,那就是他的厨艺实在是有些……一言难尽。

    大约是想努力对钱浅好一些,下午四点钟,郝修明特意带着她出门买菜,晚饭炖了肉、炒了青菜,又熬了粥,还在社区服务中心买了馒头,就两个人而已,晚饭看起来挺丰盛的。如果不是炖肉有些咸还有点腥、青菜油汪汪、粥熬稠了好像大米饭的话,这顿晚饭就更完美了。

第1239章:名厨,我有其他职业规划(6)

    虽然钱浅已经经历过许多个位面了,但她其实一直也没什么机会好好练习一下厨艺。当然,并不是说她不会做饭,当贵女需要学习主持中馈,现代位面经常独立生活自给自足,因此钱浅填饱自己的肚子还是没问题,只是她的烹饪水平,实在算不得高,也就是个家常水准,难登大雅之堂。

    “家常水准也是水准,”对于食物完全没概念的7788这样回答:“你没看许多甜宠文的女主角就是靠着家常水准的烹饪技艺,勾引到了锦衣玉食见过大世面的男主,不是常常有这样的台词吗‘你做的菜有家的味道’。”

    “你该不会真相信这些吧?”钱浅一脸鄙视地看着7788:“就跟你说没事少看胡编乱造的小说,技艺普通的家常菜永远也没法跟大厨精心烹制的料理比。什么家的味道啊,锦衣玉食的男主家里吃得那么差劲吗?”

    “不是说饭店的饭油腻?或者是味精之类的添加剂多?”7788挠挠头,它对于食物的味道实在没概念,什么叫油腻,它其实都不太知道。

    “跟你说你脑残小说看多了你不信,”锦衣玉食好几辈子的钱浅撇撇嘴:“名厨料理和街上大量贩售的普通小饭店能一样吗?照你这说法,厨师这行业还有什么存在必要?别的不说,就我家里那个位面,连我爸常去的几家高档饭店都没你说得什么加味精很油腻的问题。只要钱花够了,你想吃什么没有啊?想清淡就清淡,想油腻就油腻。十二个小时的炖汤,全靠干贝螺头之类的海货吊味,如果加了鸡精味精,一口就喝出来了好吗?”

    “原来是这样啊……”7788咂咂嘴,有些羡慕的样子:“说得我也想尝尝。做人真好。可是为什么钱花够了才能吃到好的?”

    “因为成本在那里啊,”钱浅虽然不会做饭,吃还是会的:“任何东西都有便宜的代替品。比如,廉价西餐馆的牛排酱料,很多都是买的成品酱料。比如浓稠的西式浓汤,高级西餐店是一道一道工序来做,光人工就很贵了,而廉价西餐店支撑不了这么高昂成本因此可以买那种加了热水就可以上桌的汤粉。9a牛排和普通牛排永远不一样,就是这个道理,一百块可以在廉价西餐馆吃一餐,但是去超市都买不来一块生的9a牛排。”

    “我觉得你真的适合当厨子。”7788上下打量了钱浅一番:“一说吃的两眼发亮,不当厨子浪费了。”

    “会吃和会做是两回事。”钱浅叹了口气,掂了掂手中的菜刀,继续低下头仔仔细细切土豆丝:“我现在的水平,切个漂漂亮亮的土豆丝都做不到,经常粗细不一。慢慢来吧!”

    “真是怪了。”7788评价:“你拿大刀砍人挺利索的,怎么拿菜刀反倒变得不灵活了?”

    “香香怎么又在厨房。”郝修明外出回来,听见厨房的动静后匆匆忙忙走进来:“爷爷不是说过了吗?说了不需要你做这些事。香香现在还小,拿刀太危险了。”

    “可是我喜欢做饭啊。”钱浅冲着郝修明一脸无辜地眨眨眼:“做饭很好玩,我喜欢。而且菜刀一点都不危险,爷爷你看,这些是我切的,我们晚上吃炒土豆丝吧?”

    郝修明一脸纠结地望着案板上的土豆丝,最终叹了口气点点头。这土豆丝……看起来是比他切得好看点。可是才六岁的孩子,放了学也不和小伙伴玩,也不看电视,天天往厨房里钻算怎么回事啊?!

    钱浅才不管郝修明怎么想呢,她现在忙得很,几乎抓紧一切时间练习厨艺。要做三项全能的龙套,工作压力实在太大,到了这个位面之后,钱浅甚至都没有练武,几乎把所有的空闲时间都花在了厨房。

    一年级的暑假,六岁半的钱浅向郝修明提了到爷爷家以后的第一个要求,她希望郝修明能给她买个平板电脑。

    郝修明立刻点头答应了,在他看来,用平板电脑玩玩游戏,总比一天到晚钻厨房强,自己这个孙女也不知咋回事,才六岁就表现出贤妻良母的潜质,爱好这么特别。问题在于,他一点都不想把自己的孙女养成小大人,就盼着她活泼可爱些才好。

    好不容易孙女有要求,郝修明立刻带着娃出门,却没想到,电脑是买回来了,这孩子却并没像他想象的一样玩个游戏,而是天天上网查菜谱,才一年级的孩子没想到认字还挺全,不用帮忙就能看菜谱了。发现这个真相后,郝修明觉得自己更心塞了。

    自从有了平板电脑可以查菜谱,钱浅开始钻在厨房实验各种各样的料理。她其实并不是很喜欢做饭,也缺乏钻研精神,因此只是停留在照本宣科的阶段。不过钱浅耐心好,也肯下功夫,就算是照本宣科,渐渐地也有了一些经验,至少尝试新菜谱的时候,失败率没有那么高了。

    而郝修明发现,自家小孙女不仅仅喜欢钻厨房,还狂爱逛超市逛菜市场,从街边的早市一直逛到东西贵到令人咋舌的高档进口品超市,始终乐此不疲的模样。

    一开始郝修明很是纠结,觉得是不是因为自己做饭的水平太低劣,遭受了孙女的嫌弃。他向钱浅提出,雇个小时工来给他们爷俩做饭,被钱浅一口拒绝了。

    开玩笑,来了小时工阿姨,她还怎么占领厨房啊?!在这件事上,钱浅坚决拒绝妥协。见到小孙女态度坚决,郝修明也不知该怎么办才好,只能依着钱浅的意思,两人就这样凑合过。

    时间长了,郝修明渐渐习惯了,也就随钱浅去了,孩子虽然还小,但看起来对烹饪的热情真不像假的,随她高兴吧。不过自从钱浅占领了厨房,郝修明的生活倒是改善了不少,伙食水平比之前强多了,至少他的小孙女不会像他一样,炖肉时把锅烧糊,或者炒菜时候一不小心倒多了油。

    说起来这孩子大约是随了自己的老伴吧?郝修明这样想,老伴的厨艺真的很不错。

第1240章:名厨,我有其他职业规划(7)

    钱浅和爷爷一起生活后,提出的第一个重大要求是买平板电脑,而提出的第二个要求则是让爷爷给她买个烤箱。

    郝修明压根不知道家里买烤箱能有什么用途,他想了又想,觉得自己的小孙女大概就是买了玩儿,于是并没舍得给钱浅买太贵的那种内嵌式大烤箱,只买了个价值二百块钱的小小的家用烤箱。

    不过钱浅对此并没有什么不满,她拥有烤箱后的第一个作品,是给郝修明烤了馒头片作为早餐。烤馒头片获得了郝修明的好评,他恍然大悟,原来烤箱是干这个用的!不过说起来,方便是方便,就是贵了点,馒头片,明明用平底锅也能烤,真没必要花二百块买烤箱,浪费!

    钱浅对着那个小烤箱研究了两天,又翻了翻网上的烘焙食谱,最后拉着自己爷爷出门去超市采买了。

    她打算先试试网上最大路的食谱玛格丽特小饼干。钱浅在超市买了糖粉、低筋面粉和玉米淀粉,又选了一块很贵的进口黄油,还买了个电动打蛋器和一个筛面的小筛网。郝修明一点都不知道这些东西有什么用,尤其是那个打蛋器,一百多快也不知干嘛用,但是孙女要,他就买了。

    钱浅回家后在厨房里鼓捣了半天,煮了两颗鸡蛋取了蛋黄压碎,又照着菜谱一步一步将加了糖粉的黄油打发、加筛过的面粉和淀粉,再加蛋黄,最后混合拌好揉成团,塞进冰箱。一个小时后,材料取出来揉成小团团进了烤箱。

    钱浅有些紧张地盯着烤箱。她是头一次做饼干,也不知道是不是能成功,以前她老公很会做饭,赶上现代位面,那人会亲手做柠檬挞给她吃,所以她家里总是有烤箱的,只是她从来没有自己操作过。

    还好这种脑残水平的小饼干操作难度不大,钱浅这水平也一次成功了。厨房里飘出香味,郝修明好奇地来看,看到孙女正用刷碗布垫着,将一盘黄澄澄的饼干从烤箱里端出来。

    居然做出饼干来了?郝修明一脸神奇地看了看那个小不点烤箱。在他的概念里,饼干都应该在超市和面包店里买,从来没想过原来还能在家做出来。

    自此以后,钱浅的烹饪自学生涯又添加了烘焙一项,她比以前更忙碌,但可惜水平进展有限。依旧只停留在对着食谱照猫画虎的阶段,只有刀工、揉面之类的硬技能稍有提高而已。

    日子过了一年,郝修明的早饭几乎全都改成了钱浅的烘焙作品,吃得他血糖都有点高了。钱浅心塞地停止了面包甜点之类的技艺训练。家里只有两个人,实在没有那么大的甜品消耗量,只能以后再仔细学。

    再说,钱浅的甜点面包烘焙,学来学去也只是依着食谱照猫画虎的水准,如果是吃惯了平价面包西点店的人大概会觉得,她做的面包甜点比店里卖的好吃多了。

    但钱浅自己是小土豪出身,好东西吃过不少,她自然知道,自己的西点制作水准其实超级一般,比平价面包店好吃,也只是因为她的制作材料相对比较好,而且出品少,品质比较好控制而已。若是跟真正高端西点店相比,她差得远呢!

    不过钱浅停止了甜品一项训练,7788倒是很支持,它立刻提醒钱浅,不如先去学腌咸菜。

    也对!反正迟早都要学。钱浅立刻让7788提供了酱菜铺的地址信息,决定拉着自己的爷爷先上门光顾一下。

    好消息是,那家没有招牌的酱菜铺离钱浅家并不远,这家店果然在水准之上,不仅仅贩卖自制的咸菜酱菜,还有甜酱、黄酱之类的常用酱料,甚至还有自酿酱油。钱浅和郝修明上门光顾了一次之后,郝修明就喜欢上了这家的酱菜,以后不用钱浅催,自动上门去买,一来二去,这家店的老板很快就跟这祖孙俩混熟了。

    这是个前店后厂的小小店铺,酱菜铺的老板姓郑,制酱腌菜是祖传的手艺,整个店里就他和他老婆两人在忙,出产有限,因此小店的规模并不大。虽然小店的规模不大,但生意是极好的,早上开门就排队,常常不到下午货架就空了,有不少人是慕名远道而来,老郑夫妇俩每天半天开店,半天忙着做酱菜其实辛苦得很。

    然而就是靠着这一家小小的酱菜店和老郑祖传的手艺,夫妻俩供出了两个大学生,眼下老郑的大儿子硕士毕业做了公务员,小儿子正打算出国读研。这对勤劳的夫妻总是笑呵呵的憧憬未来,说是等小儿子毕业了,两口子就退休,再也不做这么劳累的营生了。

    每次听到老郑夫妇念叨关于退休的事7788都很急,它催着钱浅赶紧找机会搭讪当学徒。但事情哪有7788想得那么容易,就算钱浅表明了想跟老郑学做酱菜,老郑夫妻俩也只是当个笑话听,以为是小孩子家家一时脑热,喜欢吃酱菜就嚷嚷着要学而已。

    再说,老郑夫妻很清楚,郝香香这个小丫头是郝修明的心头宝,老头子全部的希望就在这小丫头身上,怎么可能好好的放她来跟他们学做酱菜呢!这行这么苦,他们自己的儿子都不肯学。

    不过老郑夫妇俩倒是挺喜欢郝修明祖孙俩,每次钱浅爷爷带着她来买酱菜,老郑夫妇总会抽空跟他们聊会天,给他们装酱菜,分量也都比给旁人的多一些。

    总是占老郑夫妻俩的便宜,郝修明有些不好意思,钱浅乘机提出,要不她做些饼干甜点送给老郑媳妇,那位大婶似乎挺喜欢吃甜食,钱浅总是看到她吃超市的包装饼干。

    郝修明当然没意见,钱浅开始在家鼓捣面包甜点之后,他成天在街坊邻居面前显摆,生怕人不知道他孙女多聪明。送给老郑夫妇俩孙女亲手做的西点,刚好又能让他秀一波优越,炫耀一下自己的聪明孙女。

    于是在郝修明的支持下,钱浅特意自己擀了酥皮,做了麻烦的苹果派,送给了老郑的太太。

第1241章:名厨,我有其他职业规划(8)

    钱浅的苹果派,老郑的老婆张婶赞不绝口。这是当然的啦,老郑家里经济条件一般,张婶平时也只舍得去超市或者平价连锁面包店买些甜点零食,并没有吃过高品质的昂贵甜点。

    钱浅的千层苹果派虽然是普通的配方,但是下料结实,用品质很好的面粉加进口黄油、由钱浅亲手擀的千层派皮,自然比外面普通面包店使用的冷冻成品派皮强多了。

    钱浅虽然在烹饪上算不上有天赋,但胜在肯下功夫,耐得下性子苦练,因此像是刀工、揉面技术、擀派皮之类的硬技术活,她都练得很好。她的苹果派皮擀得漂亮,分层明显,薄如蝉翼,张婶一边吃一边赞叹。

    郝修明当然不会放过这样好的秀孙女的机会,一脸骄傲地宣布这苹果派是小孙女亲手做的,之后就滔滔不绝的表述小孙女多么多么聪明能干,那副得意样,连钱浅都看不下去了。

    老郑夫妻俩倒是很吃惊,他们没想到,原来常常和爷爷一起来买酱菜的小丫头,居然真的挺会做饭的!

    “我从小就喜欢做饭。”钱浅笑嘻嘻的答道:“我家都是我做饭,做饭多好玩啊。”

    老郑哈哈大笑起来:“这么小就喜欢进厨房,以后难道想当个厨子?”

    “也不一定。”钱浅看了看老郑的小店,笑得一派天真:“像郑伯伯一样开个酱菜铺也很好啊,郑伯伯教我做酱菜,我以后开酱菜铺也很好。”

    老郑和郝修明一起哈哈大笑,又是谁也没当真。钱浅心塞地暗暗叹口气,决定还是另想办法。

    第二天一大早,郝修明送钱浅去上学,钱浅在学校门口嘱咐自家爷爷回去路上顺便去趟菜市场买个白萝卜。郝修明点点头答应了,原本家里买些什么菜就都是小孙女说了算,小孙女是厨房霸主。郝修明想,大约今天吃萝卜……

    依照孙女的指示,郝修明去了菜市场,仔仔细细的选了一条白胖的白萝卜,又买了点牛肉。萝卜牛肉汤好像挺好吃的,上次孙女做过一回。

    只是这一天的牛肉似乎是白买了。钱浅放学写完作业一头钻进了厨房,在里面也不知鼓捣些啥,郝修明去厨房转悠了好几圈,见到孙女又是煮酱油又是烫花椒,盆盆罐罐摆了一大串,也不知在忙些啥,反正一定不是炖牛肉就对了。

    这一天的晚饭并没有那么丰盛,钱浅简单炒了青菜,电饭锅熬了粥,匆匆忙忙的对付了晚饭。

    郝修明很纳闷,如此简单的晚饭也值得孙女忙碌这么久?这样的饭他也能做啊,用不着小孙女动手。而且,萝卜呢?!

    几天以后,正赶上星期六,郝修明才知道萝卜到底去哪了。一大早起来,钱浅端了个小碟子给郝修明配早餐,碟子上放着一点黑漆漆的萝卜酱菜,是钱浅按照网上查来的方子制作的。

    郝修明对于小孙女的出品抱有很高的期待,但是酱菜一入口,他就发现,比老郑家卖的萝卜酱菜真是差远了。不过郝修明没好意思打击小孙女的积极性,只是一个劲的说好吃。

    钱浅才不相信他的话呢。吃过早饭就拿了个小饭盒装了一点萝卜酱菜,直接拉着郝修明去了老郑家的酱菜铺。

    “郑伯伯,”钱浅对着老郑夫妻俩打开了自己的小饭盒:“这是我做的萝卜酱菜。看起来和郑伯伯做得差不多,但是吃起来差的好远,我也不知道哪里出了问题,郑伯伯您尝尝看。”

    老郑夫妻对于钱浅做的酱菜很是好奇,想不到这小丫头行动力还挺强,居然真的在家鼓捣起酱菜来了,而且看起来还像模像样。

    老郑捏了一点钱浅的酱萝卜塞到嘴里尝了尝,之后笑了:“第一次做,这样已经很不错了。来给郑伯伯说说,你是怎么做的?”

    钱浅仔仔细细地向老郑汇报了自己做酱菜的经过,有经验的老郑一听就知道她问题在哪里,非常大方的给钱浅提供了指导。

    于是乎,郝修明发现,最近家里买萝卜的频率非常高,小孙女似乎对于做酱菜热情高涨,不屈不挠地实验萝卜酱菜。

    虽然有了老郑的指导,但缺乏经验的钱浅还是不能一次成功,她孜孜不倦的练习了两个月,终于做出了像样的萝卜酱菜,连老郑都挑不出毛病,竖起大拇指称赞,说跟自家出品的萝卜酱菜味道几乎一样。

    早餐吃了两个月萝卜酱菜的郝修明想,这下具有钻研精神的小孙女应该消停了吧?做出的萝卜酱菜都跟老郑家的出品一样了。谁知这小丫头一转脸就开始转战黄瓜,套路和一开始的萝卜酱菜一样,可怜的郝修明跟着自己小孙女又整整吃了三个月的黄瓜。

    六年后,钱浅小学毕业,她靠着勤学苦练学会了郑家所有品种的酱菜,因为成天上门提问,老郑夫妻俩几乎已经把她看做半个家里娃,郑家的两个哥哥也跟她熟得很。

    这一年的暑假,老郑终于开始教钱浅制作黄酱和酱油,他颇为感叹地看着窝在他家小作坊,一头热汗顶着酷暑发豆酱的钱浅,怎样都想不通,好好一个小姑娘怎么就喜欢学这些。

    “伯伯这些本事全叫你学去了。”老郑一边指导钱浅蒸黄豆一边唠叨:“这么苦的活,你怎么就要学这个,你看伯伯家的两个哥哥都不想学。”

    “我觉得很有趣啊,我想学。”钱浅笑嘻嘻地胡说八道,其实她才不爱学,传统手艺做酱做酱油真是累死人了好吗!蒸豆子又热又潮,大太阳底下晒酱翻缸更是辛劳。老郑夫妻俩在这样的环境下工作了几十年,还真是辛苦。

    “也好。”老郑微微感叹:“要不是你肯学,我这门家传手艺就要失传了。就算你以后不开酱菜店也无所谓,这门手艺不是在我手里失传的,我也好受点。我老了,干不动了,再过两年想收了店回乡,这两年,能教的,我都教给你。”

第1242章:名厨,我有其他职业规划(9)

    钱浅十五岁那年初中毕业,郝修明还是没能躲过命运的安排。钱浅曾经试图改变这个结局,每隔半年就催促他去检查身体,但遇到胰腺癌这样前期确诊率低,术后生存率更低的恶性肿瘤,钱浅就算用尽方法,也不能挽救郝修明的命。

    郝修明自己倒是很看得开,他手术完第一件事,就是联系了钱浅的亲妈,告知了自己的情况。

    钱浅的亲妈回国后没多久,郝修明就撒手人寰,钱浅非常难过,一直情绪低落。钱浅妈妈帮着她处理了爷爷的后事,之后就提出要带她出国,但被钱浅一口拒绝了,她说希望自己能在国内念完高中再出国。

    钱浅的妈妈非常不放心,劝了她很久,甚至连学校老师和社区工作人员都一起轮流上阵,连哄骗带吓唬,就希望她能尽快跟着妈妈出国,但钱浅就是不走。

    她对自己未来的规划很明确,她要上职业高中,学厨师专业,之后职高毕业,出国去顶级厨艺培训机构进修。她必须在二十二岁之前结束自己的基础学习,这样才能来得及赶回来卖咸菜。

    钱浅的妈妈非常不理解她的选择,母女俩吵也吵了,谈也谈了,无论怎样,她都没办法改变女儿的想法,最后只能无奈妥协,和社区工作人员签署了一份代监护协议,将钱浅托付给了社工代监护。

    “说好了,就三年,之后一定要出国去找妈妈。”钱浅的妈妈上飞机前十分不放心的拉着她的手。

    “我知道的,您放心吧,我每个星期主动给您打电话。”钱浅对这个妈妈心里有些抱歉,但没办法,情势所迫她必须做个熊孩子。出了国,她妈妈是不会允许她十五岁就去上厨艺学校的。

    妈妈走了,钱浅回家收拾了郝修明的遗物,在家里发了两天呆,紧接着就又开始像上班一样出入老郑家的酱菜馆,看起来似乎一切如常,但老郑夫妇发现,郝香香这小丫头,似乎话越来越少。

    “还是很难过吧。”张婶心疼地摸了摸钱浅的头:“你这孩子也真倔,跟着你妈出国多好!在这里天天一个人呆着不是更难过,也没个人陪陪你。”

    “我没事。”钱浅冲张婶咧咧嘴:“不想出国,谁都不认识,还是这里好。再说了,我突然转学去国外读书,怕不适应。”

    社区的社工和老郑夫妇俩都没想到,郝香香这个小丫头居然主意那么大。高中报志愿,她直接报了厨师职业学校。等大人们发现的时候,学籍档案早就调走了,谁都没法改变这个结果。

    平时温和的中年社工被钱浅气得跳脚,给钱浅妈妈打电话狠狠告了一状。但事情已经这样了,再怎样都无力回天。

    就这样,九月开学,钱浅正式开始在职高学厨。整个学校里,她是唯一一个能考上重点高中却来学厨的,也是学习最努力的。

    职业学校和普通高中的氛围不太一样,钱浅这种闷头学习一点都不活泼的孩子,反倒显得与周边有些格格不入,三年职高生涯,她没交到什么朋友,她的同学不太喜欢她,但也没欺负过她。

    让钱浅失望的是,她虽然学习很努力,但还是没学到太多的本事。就算是职业学校,也还是脱不了应试教育那一套,理论学习靠划重点背书,实践学习一人一口锅,大家做一样的菜。

    三年下来,八大菜系倒是都学了,名菜什么的也都能做,可是这就是厨师吗?钱浅有些困惑。

    在校期间,钱浅因为成绩优秀,被学校送去参加了一次厨艺比赛,还拿了奖。只是钱浅对于这场比赛也是很困惑。

    比赛是国内厨师行业协会主办的,分为成人组和少年组,少年组的参赛选手都是钱浅这样的职高学生。评委大多数都是五星级饭店里行政总厨职位以上的人,也算是行业名家,可是这比赛真让人有些一言难尽。

    指定菜式也就算了,当钱浅看到端上桌的十几盘松鼠鳜鱼连摆盘都一模一样的时候,真不知道该说些什么好。

    她的松鼠鳜鱼是在学校学的,做法是课本和老师教的,摆盘是老师示范的,但与她不同学校的学生端出来的松鼠鳜鱼居然与她的一模一样。

    所以厨师是流水线培养出来的吧?!这些复制粘贴似的大路货就是她在厨师学校三年学到的东西吗?不动脑筋的完全复制,最后进餐馆去做一名熟练工的炒菜厨子,几十年如一日的炒着学校里学来的菜?

    “所以才显得男主比你们有出息啊!”7788倒是一副无所谓的模样:“你也不错,得奖了,大煮干丝受到了名厨们的表扬,说你水平比其他学生高好多。”

    “那是因为我刀工好。”钱浅撇撇嘴,很实诚地说道:“味道其实跟其他人做出来的差不多,复制粘贴的水准。”

    因为这些困惑,钱浅郁闷了好多天,最后学校的老师看出来她情绪不对,出言询问她到底怎么了。

    钱浅的老师虽然是特一级烹饪师,但平时教他们的也是一些套路性的东西。钱浅以为她的困惑老师并不能解答结果没想到,老师当时就哈哈大笑起来。

    “没学会走就想跑。厨师这条路想要走通还长着呢,你急什么!”胖乎乎的中年女人大笑着说道:“有句话叫做师傅领进门,修行在个人,你听过吗?学校教给你的永远都是基础的东西,想要在上一步,还是要靠自己啊!你说的没错,复制粘贴的菜式没办法让你有突破,成为一个优秀的厨师,但是扎实的基本功、烂熟于心的菜谱,对你今后的发展绝对有好处。创新要有基础,你要学的,还多着呢!”

    “是这样吗?”钱浅微微疑惑:“赛场上那些复制粘贴似的菜,看起来真的很可笑。”

    “因为你们只是学生,”老师微笑地答道:“有可能被学校教育框得死死的,但工作以后,见识广了,自然会寻求突破。每个厨师都应该有自己的特色,但前提是,基础一定要扎实。学校教育就是要让你们有个极其扎实的基础。”

第1243章:名厨,我有其他职业规划(10)

    钱浅不知道自己的老师说的对不对,但中餐这方面,她无脑复制粘贴的基础的确挺扎实的。她觉得自己大概能成为一个标准的,学校培训的匠气十足的厨子。

    7788倒是对她的成绩没有什么不满,这家伙让它看练剑它特别明白,从运动轨迹、运动速度、招式预判等等方面就能确认钱浅的水平好坏。但让它看做饭,它其实看不太明白,实际上,在7788眼里,它家钱串子的厨艺水平可高了!刀功好,火候掌握好,其他的7788觉得都不是事儿。

    不管怎样,三年后,她还是以优异的成绩从学校毕业,之后就告别了郑家夫妻,准备出国学厨了。

    钱浅给妈妈打了电话,说明自己要出国了,但是明确提出自己要去f国的顶级学院学厨。身在e国的妈妈沉默了很久,最终什么都没说,但过了两天,钱浅发现自己的户头被打入一大笔钱。这是……给她的学费和生活费吧?!

    钱浅很感激。当天给妈妈打了电话,保证自己在f国会好好照顾自己,让她不要担心。妈妈叹了口气,语气中带着几分无奈:“以前回国去看你,也吃过你做的饭,你做饭真的很好吃,如果真的喜欢,就去学吧。妈妈想通了,不一定要名牌大学毕业才算是有出息的。”

    但其实还是失望的吧?钱浅挂断电话之后,半晌无语。她其实挺理解自己的便宜妈的,望子成龙、望女成凤的愿望其实许多家长都有,她初中毕业就不听话去上职校,职校毕业就直接花大笔钱出国学厨,这个妈妈虽然失望,但也尽力在理解她了,单凭这一点,钱浅就充满感激。

    八月里,钱浅背着简单的行囊坐上飞机出发了,飞往陌生的国度学厨。f国的语言接近于钱浅原生位面的法语,而e国语言则是英语。多个位面的积累,上学上过许多次,她学外语很勤快,还在通用语接近英语的魔法位面生活了许多年,但她也只限于英语程度很不错,法语接近于不会。

    令人失望的是,这位面英语的通用率并没有那么高,不过在f国情况倒还好,因为与e国相距不远,两国交流频繁,在f国生活的e国人不少,钱浅在这里不至于成为完全的盲聋哑。

    钱浅出发时通过留学论坛找了个同行的女孩子,那女孩到f国学画画,两个女孩落地人生地不熟的f国,颇有些相依为命的味道。还好钱浅这个穿越不同位面的任务员对于环境的适应能力极强,她在国内的时候就提前在网上预约通过中介找到了一间出租的小公寓,价钱虽然稍微有些高,但房东没那么计较,允许使用厨房,这对于钱浅这个学厨的学生来说太重要了!!

    学画画的女孩子云端初到人生地不熟的异国,十分依赖自己的旅伴钱浅,因此在国内就决定好了和钱浅一起合租,咬咬牙也同意了租下这个略贵的小公寓,两个女孩就这样开始了合租生涯。

    那家高大上的厨艺学校的“专业厨师培训课程”为期二十二个月,九月入学,第三年的六月毕业。钱浅是通过国内的中介机构递交的申请函、成绩单和推荐信的,安顿下来的第一天,她就拿着自己的入学通知单去学校报道。

    在顶级厨艺学校上学是一件很辛苦的事,和钱浅以前在职业学校学厨师完全不一样,教学节奏极其紧凑,常常一整天十个小时的课程下来,钱浅连上厕所的功夫都没有。

    西餐的细节要求极其严苛,刀工训练、酱汁烹调、冷厨、烘焙等等流程标准苛刻到令人胆寒。钱浅和她的同学们已经足够努力细心了,然而站在大教室里盯着学生操作台的导师还总是一脸冷笑的告诫他们:“苦日子还在后头,等你们去学校附属的餐厅实习就知道了。”

    钱浅不知道什么叫苦日子在后头,但她觉得自己目前已经足够苦逼:熬着的高汤要注意火候,还需要反复过滤、大碟小碟的调味料要准备齐全、砧板和操作台必须经常擦洗消毒、有空档就在赶着洗碗洗盆;要记住出菜时间、盛热菜的盘子还得预热过、摆盘要好看、动作要迅速,还得时不时分神盯着同学们的进度,否则一不留神手脚慢一点,很可能抢不到第一批烤箱和灶台的位置。

    钱浅总是在挨骂,不是被逮住砧板没有及时消毒就是被抓住盘子没有预热好,还好不是她一个人频繁挨骂,大家都是新手厨师,谁也不比谁强。一天下来,连口水都没空喝,忙得腰酸背痛。

    云端总是一边吃钱浅从厨艺学校带回来的好料一边奇怪,自己这个学厨的朋友天天对着这么多好吃的,怎么反倒越来越瘦、越来越面有菜色,干巴巴的像一条咸菜干。

    “香香,你怎么回事啊?怎么一副快变成人干的模样。”云端捧着香喷喷的百里香牛肉派一脸不解地打量着钱浅:“你天天都带回来这么多好吃的,自己反倒越来越瘦。”

    “唉!累得我都没力气吃饭了。”钱浅像一条咸鱼一样趴在沙发上:“喜欢就多吃点,我还带了烤春鸡,今天的甜品是杏仁卷心饼。”

    “你都把我喂胖了!”云端一脸欢喜地去翻钱浅带回来的其他食盒:“我妈还担心我在国外受罪呢,受什么罪啊,我现在过得简直是神仙日子。不过你经常带东西回来给我吃可以吗?会不会给你找麻烦?”

    “你就放心吃吧。”钱浅有气无力地挥挥手:“知道为什么厨艺学校这么贵吗?每堂课从前菜到甜品十道菜,我们每个菜都是做十人分量,这么多的菜都是内部消化自己吃,你觉得能吃完吗?我拿多少都没关系,我们学校对面的书店老板都快被厨艺学校的学生喂到二百斤了。”

    “说真的,”云端咬了一大口百里香牛肉派,口齿不清地说道:“我觉得我也会很快胖得出不了门。你这个牛肉派可真好吃!”

第1244章:名厨,我有其他职业规划(11)

    牛肉派好吃??钱浅乐了,她冲云端翻了个大白眼:“被老师嫌弃到不要不要的,她只咬了一口就吐槽说派皮太硬。”

    “硬码?”云端一脸懵懵地答道:“我吃不出来。”

    “别老盯着牛肉派了,尝尝烤春鸡,我今天给鸡分尸分到手都快废了。”钱浅指了指食盒里皮脆肉嫩的烤春鸡:“我怕凉了,又怕皮不脆,特意把最后出炉的带回来给你。”

    “你不是在国内就上的厨师学校吗?”云端立刻丢下牛肉派去拿鸡腿:“切鸡之类的你应该很熟练啊,我记得你跟我说过,你最大的优点就是刀功好。”

    “在国内是这样的。”钱浅心塞地叹了口气:“我别说切鸡了,卸猪卸牛卸羊都可利落了,庖丁解牛知道不,我觉得我也不差啥。可是吧,进了厨艺学校我就突然发现,原来我变得连卸鸡都不会了。洋鬼子真是龟毛又教条,一点都不知道变通,我们老师连我拿刀的方式都嫌弃,说我养了很多坏习惯。西餐厨刀你不知道分类多细,长得都差不多,我一开始根本认不出来,天天挨骂。”

    “哈?”云端捧着鸡腿吃惊地张大嘴:“还会嫌你?”

    “我这两天不知道浪费多少鸡了!”钱浅一脸生无可恋的看着云端手里的鸡腿:“现在看到鸡,都有种生理性厌恶。前几天学快速将一只鸡分成八块,时间不可以超过三十秒,这两天又学手套法去骨。”

    “啥叫手套法?”云端像听天书似的一脸呆滞地望着钱浅。

    “你吃的那个就是。”钱浅指了指她拿回来的烤春鸡:“肚子里塞了馅料,等下你尝尝。从肚子和脖子开小口,用去骨刀一根一根拉出背骨、胸骨和肋骨,连腿骨和翅骨都已经拿掉了,你手里的鸡腿,就只小小一截腿骨露在外面没有去掉,为了好看。取出来骨头以后,这只鸡跟瘪了的气球似的,软趴趴的,再往里面填东西,看上去又漂漂亮亮,饱满完好了。”

    “别别别,别告诉我。”云端拿着鸡腿转了个身决定不理钱浅:“我还要吃鸡呢,不用跟我形容凶案现场。你们这哪是学厨子啊,简直是杀手。”

    “我要不要告诉你我下课的时候围裙上全是骨髓和血……”钱浅一脸无辜的冲云端眨眨眼。

    “郝香香你找死!”云端愤怒得直跳脚:“打搅人享受美食要遭雷劈的知道吗?”

    切鸡只是钱浅屠戮生涯的开端,之后她又开始分尸各种各样的鱼和贝类,云端简直幸福到要飞起,每天都在换着样的吃各种高档海鲜。

    “这些昂贵食材都包含在你的学费里了,你真的不吃吗?”云端美滋滋的捧着生蚝,觉得自己真是撞了大运,有钱浅这样的室友。

    “不想吃!你好好享受千万别客气,省得浪费。”钱浅一脸绿绿的望着云端手里的生蚝。她目前处于对不同物种的生理性厌恶高峰,看见生蚝就手抖。

    “甜点是莎芭雍甜酒蛋奶霜,你别忘了吃掉。”钱浅指了指一旁盛在精致玻璃杯中的蛋奶霜:“我先去洗澡睡觉了,我对鸡蛋也产生了生理性厌恶,大概又得好一阵子才能好。”

    “下个月开始房租由我全部负担吧!”看到钱浅要走,云端忙着冲她招手:“我觉得我一个月能吃掉三个月的房租。”

    “好好吃你的吧!”钱浅扭过头去不愿意看云端挥舞在手中的生蚝壳:“反正不吃也浪费。”

    “真是没想到啊!!”7788啧啧称奇:“以前练剑、行军打仗那么苦都没见你抱怨过,结果让你学个厨居然每天一张苦大仇深脸。”

    “唉!累死了!”钱浅一脸生无可恋的扑到床上:“我真的尽力了。也不知道我那些同学们怎么那么厉害,一个个精力旺盛的模样。同学里那个矮个子金毛和棕色皮肤的胖子居然还是全职厨师,为了升职来上学,每天还要工作,怎么那么厉害!不用睡觉的吗?”

    “所以你还差得远呢。”7788颇为同情的答道:“好好加油吧,虽然我也挺同情你,可是咱还得好好学习天天向上不能偷懒。”

    还好钱浅适应得还算快,短短三个月,她已经适应了如此高强度的学习。之后……之后她发现自己还需要继续适应,因为学校开始教授面包课程了。

    钱浅这才发现,她以前在家里照着食谱小打小闹的烘焙有多可笑,一切都得从头学起。光是理论课程就让人头大。然而更难的实践课还在后头,根据老师的说法,一个优秀的面包师必须能够掌握各种天然变化因素,经验老到的面包师甚至能做到对于空气湿度变化极其敏感,嗅一嗅空气就能明白当天的面团应该加多少水、水温要多高、面要发多久。

    老师还要求他们会“听”面包的声音,面包出炉晾凉过程中,老师要求他们单凭收缩和爆破的细微声响就判断出面包的好坏。

    这对钱浅这个糙人来说实在太困难,她已经十分努力,但烤出来的面包在老师眼里也只是合格而已,远远称不上优秀。7788倒是很看的开,它觉得学校老师要求这么高,它家钱串子能合格就很不错了。

    “任务没要求咱们做面包师,差不多就行了。”7788这样说:“能合格很不错了。”

    第二学期开始,按照老师的要求,钱浅开始和其他同学一起在学校布告栏接一些餐厅帮厨的短期工。学校布告栏的餐厅通常是非常不错的西餐店,一般与学校有协议,他们从这里获得科班出身的免费短期帮厨,而学校的学生也能获得更多的厨房实习机会,算是双赢。

    不过这样的工作并不好做,通常极其枯燥辛苦,厨房不会放心将重要的事交给实习学生,因此钱浅他们去餐厅,得到的工作通常是,剥洋葱一下午、削土豆一整晚以及切水果一箩筐、帮忙烘面包屑这样简单的工作。

第1245章:名厨,我有其他职业规划(12)

    和画画的云端洁白柔软的手不同,钱浅的手上永远带着刀疤,在厨房里,切到手是常事,就连知名主厨也不能保证自己不犯这样的低级错误。

    这就是厨子们的生活,极其琐碎辛劳,毫不浪漫。有时候一群厨子聚在一起,会开玩笑似的伸出手来比比自己手上的刀疤,好像勋章似的。学校老师说过:光滑水嫩的玉手在厨房里是不会有地位的,你们手上的刀疤和皴裂才是最好的厨师勋章。

    厨房是个检验颜值的炼金场,每次钱浅想到原剧本里那些描述男主外貌的词句都森森表示怀疑。厨房里一尘不染的真帅哥??可能吗?!!

    真正的厨师制服才不像是电视里那些剪裁修身的白衣裤,而是美观完全不在考虑之列的,松松垮垮的白色上衣,高腰宽臀肥肥的黑裤子,为了清洁便利,每个人都会像是小丑一样扎着裤脚,简直没形象到没边。

    就算颜值过硬的帅哥,穿上这一身,再加上完全看不出发型的厨师帽,能好看吗?更别提厨师这工作,日常就是在高温油烟蒸汽熏蒸下过日子,后厨里几乎人人一脸油光,形象狼狈得很,哪来的帅哥美女啊?!又不是拍电视。

    “我猜你就是嫉妒。”7788嫌弃地撇撇小嘴:“你自己丑,就怀疑全天下人跟你一样丑。”

    钱浅不置可否。她就是嫉妒怎样?!天天累死累活的,还能保持清洁好看,能不让人嫉妒吗!!

    作为国际知名的厨艺学校,当然不会只学正宗的f国料理,世界各地的料理也都会学一学。第二学期,学校请来了个i国厨师,教钱浅他们南部风情满满的烩饭、面疙瘩、提拉米苏和红酒炖牛肉。

    学完i国料理,胖胖的老师爱丽丝开始铺开一张大地图开始向学生们介绍钱浅家乡的料理。钱浅家乡料理属于和f国料理完全不同的烹饪体系,学校也不会像i国料理一样特意请大厨过来仔细教,只是让学生们大略了解而已。不过也是在此时,钱浅头一次听到了男主的大名。

    “我们学校之前毕业了一个天才学生付清瑜,”爱丽丝大厨一脸得意的介绍:“就是z国人,简直是天才!我教授烹饪这么多年,还没见过这样有热情有灵气的厨师呢!你们通通不如他!”

    钱浅:这样打击一片真的好吗……

    “目前无国界fusion风潮非常流行,你们要好好学,好好了解异国风情料理,不要不重视。”爱丽丝大厨一脸严肃地宣布:“接下来我们学包饺子。”

    钱浅终于有一项技艺可以碾压全班了!!三年职业高中生涯不是白混的,她饺子包得又快又好,不仅她饺子包得好,她还负责为全脸蒙逼的同学们分辨桌上的各种调料,一节课忙得简直像陀螺,不停有人一脸崩溃的向她求助。

    “郝,帮我看看,这个皮怎么捏不上!”

    “香香,这是酱油还是醋?”

    “豆瓣酱和甜酱是一种东西吗?”

    “快帮我看看哪个是食谱上写的麻油。”

    忙碌一整天,钱浅觉得自己这一次一定能收到表扬,她信心满满地将自己的饺子端到爱丽丝老师面前,老师当着她的面非常熟练的用筷子挟起一个饺子,蘸了蘸醋塞到嘴里。

    “嗯!不错!比其他人强!”爱丽丝点点头,然而没等钱浅高兴,她就又补了一句:“但是比你们z国的天才厨师付清瑜还是差远了。我教过他,他包的饺子那才叫人间美味。”

    望着爱丽丝一脸陶醉回味的模样,钱浅端着自己的饺子默默心塞中。还没见面就被这个传说中的男主一直碾压,她现在对这个传说中的天才真是没半点好感。

    在学校学厨的日子虽然辛苦但充实,二十二个月的时间过得很快,一转眼钱浅就要毕业了。

    毕业考试前的一天,钱浅居然破天荒的有一丝紧张,居然有些像她之前当将军第一次上战场的感觉,穿越这么多位面,学过这么多专业,这还是她头一次因为考试而感到紧张呢!

    云端倒是对钱浅很有信心,她吃了这么多钱浅做的饭,对钱浅有种盲目无脑的推崇,觉得自己这个室友厨艺天下第一,外面卖的饭都没有郝香香做的好吃。

    钱浅考试那几天,云端特意翘课陪考,一大早就陪着钱浅一起出门去烹饪学校。厨师考试耗时长久,第一天是三个小时的理论考试,简答、申论、选择题,题目倒是不难,但是题量很大,钱浅答卷子手都要抽筋了。

    后三天是实际操作考试,一天基础操作、一天主菜、一天前菜和甜点,基础项目和考试菜式都是抽签决定。钱浅很倒霉的在基础项目这一项抽到了熬清汤,整个考场,她是最后一个完成的。

    法式清汤制作极其繁琐,要先将整只鸡或者鸭骨架再加牛骨全部敲碎,加上洋葱、胡萝卜、芹菜之类的配菜烤成金黄,之后加水和香草小火慢炖,一边炖一边撇浮沫,一直到汤鲜味浓,将整个高汤过滤一遍,剩下的汤放进冰箱,等到完全凝固成汤冻之后再拿出来,将凝固的油弄干净。

    然而这样的清汤连半成品都算不上,之后才是重要的净化步骤,成败在此一举。钱浅先将半磅牛肉和番茄一起搅碎,再加上蛋白和蛋壳,一起搅,之后将绞肉倒入微温的高汤缓慢加热,一边加热一边用打蛋器不停搅拌,火候必须控制好,否则很可能前功尽弃。

    大约十五分钟后,汤煮开了,钱浅停止了搅拌,屏息凝神地望着自己的汤,暗暗期盼不要失败。几分钟之后,锅里的牛肉碎和蛋白突然一起翻滚上表面,带着灰色的残渣,残渣越滚越厚,颜色越来越灰,像个盖子一样扣在汤表面,过了不久,厚厚的灰色盖子突然一下裂开,露出晶莹剔透的清汤来。

    然而这还不算完,钱浅将这些清汤小心翼翼的一勺一勺捞出来,之后倒入铺了棉布的锥形滤网,像是滤咖啡一样慢慢过滤,好久才滤完一锅汤。这样的汤还是不合格的,因为还有些许漏网的浮油,钱浅又将面纱包了冰块,在汤表面上将这些浮油轻轻清理掉,直到一碗清汤纯洁无暇,再加入少量酒调味,撒入提前切好烫好的蔬菜丝,端到了考官面前。

    如此大费周章,只得到这样小小几碗汤,简直奢侈浪费到极点,还好看考官们的表情,对钱浅的表现还是满意的,让钱浅大大松了口气。

第1246章:名厨,我有其他职业规划(13)

    剩下的主菜和甜品考试要比基础项目轻松一些,钱浅抽到的慢烤小羊排和洋梨泡芙塔配两种酱汁完成度都不错,顺利过关拿到了毕业证。

    这一年钱浅不到二十一岁,算了算时间大概还来得及,钱浅想要在f国先找家餐厅工作一年,攒攒经验。谁知她实在是太天真,虽然是名校毕业,但她的简历投出去几十份,并没有哪家高档西餐厅对她伸出橄榄枝,快餐店汉堡店对她技艺提高又没有帮助,钱浅真是一筹莫展。

    就业失败,钱浅忍不住给爱丽丝老师打了个电话,想要咨询一下怎样提高求职成功率,结果没想到受到了老师的无情嘲笑。

    “你是刚毕业的学生,”爱丽丝的话说得很直白:“不会有像样的餐厅雇佣你这样没有经验的厨师,除非你想屈就乡村小馆子。如果急着赚钱就去那些卖快餐的咖啡馆吧。”

    “那怎么办。”钱浅忍不住有些绝望:“我如果真的去快餐店或者小酒馆工作,很可能以后高档西餐厅都不会再接受我了。”

    “所以你一个只够资格实习的人为什么要投正式求职简历?”爱丽丝毫不客气地说道:“去投无薪厨房实习简历,会有餐厅愿意接受你的。不要觉得吃亏,大家都是这样过来的,厨房是主厨的天下,等级森严,你这样没有从业经历的新毕业生,有机会能去正经餐馆实习就该感激了。找家不错的餐厅实习,如果你做的好,主厨欣赏你,也许会给你一份正式工作。不过我建议你多转几家实习餐厅,主厨总是喜欢履历丰富的毕业生。”

    钱浅挂上电话一脸生无可恋。多转几家餐厅做无薪实习,证明她至少半年没有收入,这真是个极其糟糕的消息,她想要早点自食其力,以后她还要开酱菜铺呢,需要多存点本钱。

    “怎么了?”云端一脸奇怪地看着脸色灰败的钱浅:“你们老师说了什么?”

    “她让我去做无薪实习。”钱浅哭丧着脸答道:“这样意味着我至少半年没有收入。真是晴天霹雳啊!”

    “我当是什么事儿呢!”云端露出一个大大咧咧的笑容:“你都包养我将近两年了,接下来该我包养你了,你放心去实习吧,房租和生活用品不用担心,如果缺钱了跟我说。”

    “这怎么行!”钱浅摇摇头:“你现在也还没毕业,没有正经收入,怎么能增加你家里的负担。”

    “你就别担心了!”云端笑起来:“我最近多接点油画复制的工作,养活你没问题。我被你养活了两年了,也该轮到我提升一下经济地位了,来来,快给金主作揖。”

    望着云端咕噜噜乱转的大眼睛,钱浅忍不住笑了:“我可以跟我妈要钱的!”

    “别了。”云端摇摇头:“我知道你不想跟她开口,她在e国没工作,拿给你的钱都是你继父的,我知道你不太想给他们添麻烦。”

    对于朋友的好意,钱浅很感激,她考虑了几秒终于大大方方的笑了:“那接下来就麻烦你了!不能白占你便宜,我会还,真的。”

    “谁要你还。”云端一个白眼过去:“还钱我不是亏了!我要求等你正式成为名厨开店后,在你的餐馆白吃一辈子饭!”

    “好!”钱浅开嘴笑了:“就让你白吃一辈子!”

    钱浅改变策略给许多有名厨坐镇的知名餐厅投了免费实习简历,这一次终于有了回应,四五家餐厅都叫她去面试,钱浅咨询了爱丽丝的意见,最终选择了有名厨丹尼尔布朗坐镇的高档餐厅。

    “这是个好的开始。”爱丽丝老师这样告诉钱浅:“一个大厨的养成需要长期的训练,好多学生从餐饮学校毕业就急于独当一面,但其实是不切实际的。不如多花点时间在顶尖大厨手下从基层做起,一方面多长长见识,另一方面也积攒点人脉。总之,你的理想越远大,起步就要越谦卑。”

    钱浅很认真的听取了爱丽丝的意见,选择了去布朗大厨的餐厅实习。实际上,她并没有做顶级名厨的理想,然而情势所迫,她将来的老板付清瑜是世界顶尖的名厨,想顺利在他手底下打工,不做名厨恐怕不行。她的履历必须漂亮!

    钱浅就这样踏踏实实的在极其严苛的布朗大厨手底下做起了无薪实习。布朗大厨是个苛刻到龟毛的人,脾气非常坏,如果一个错误重复犯两遍,会招致他无情的怒骂。头一天去上班,钱浅就被他指着鼻子骂做蠢猪。

    不过心理素质极强的位面任务员当然不会因为这点困难就退缩,钱浅一边挨骂一边在餐厅厨师们的调教下艰难成长。因为她手脚麻利、干活从不惜力,而且十分好学,久而久之,餐厅的厨师对钱浅也越来越友善。

    也是在餐厅实习后,钱浅才知道,她这个顶级厨艺学校的毕业生和真正的厨师之间有着怎样的差异。布朗手下有八名厨师,各个都跟武林高手似的,忙得像陀螺一样,迅速但却极其精准。

    在学校里,钱浅的刀工算是好的了,每一次杀龙虾、分螃蟹这样的比赛都能获胜,但到了真正的后厨她才发现,原来她这个一分钟杀一只龙虾的菜鸟真是没什么好夸口的,这里的厨师将活龙虾分两半最多也就是几秒钟,而且无论再怎么忙碌,工作台永远都是清洁整齐。

    最开始,布朗大厨甚至不许钱浅摸刀,她就是在做一些盛汤、递酱汁、抹盘子边、将盘子运输到台口喊服务生来取这样的体力活。渐渐地,她开始削土豆、烫番茄、剥虾、剥蟹肉、洗墨鱼,直到两个月后,布朗大厨才允许她开始切配菜。

    西厨的后厨职务分工非常细致,有人专门负责做酱料、有人专门管鱼、有人专门管蔬菜、有人负责冷盘、有人专门负责肉类煎烤,没有人会从头到尾完整做一道菜,除非是大厨在试验新菜。只有大厨才是在创造,其他人都是在机械工作而已,因此实际上,这样的岗位实习,对于一名厨师来说有好处也有坏处,但优秀的厨师都是这样过来的,钱浅也只能耐着性子干下去。

第1247章:名厨,我有其他职业规划(14)

    他们餐厅里所有人都是这样,年轻的金发厨师吉姆,几乎沉默着一语不发,天天就是这样埋头苦干,他已经这样苦干了五年,不知什么时候是头。只有一次他主动开口,皱着眉头说:“我真的很想休个假,我已经三年没回过家了,我希望能回去看看妈妈。”

    厨师行业人人都这样辛苦,男主付清瑜到底是怎样在二十五岁这年出名,二十八岁这年成为五星级酒店行政总厨的啊?!钱浅每天都在想,这实在是太不科学了!

    钱浅在这家口碑不错的餐厅干了整整一年半,一直熬到主厨李察给她升职到鱼台之后才辞职。不是她不想继续混资历,而是她必须回国开酱菜店了。

    男主付清瑜目前在f国厨师界已经很出名了,据说去了一家三星餐厅做主厨,如果剧情线没有跑偏,他将会在一年之后接受国内五星级酒店的聘书,回国发展。

    钱浅回国的时候,云端早已经毕业,在一家美术馆实习。她租了个车亲自送钱浅去机场,笑眯眯的与她挥手告别:“我再过两年就回去,好好等着我啊!两年内一定要开店,我好去吃白食。”

    “放心吧!”钱浅咂咂嘴,一脸认真的点头:“我回去就开店,开酱菜店卖咸菜,随便你吃,不怕咸的话。”

    云端以为钱浅在开玩笑,而实际上,钱浅回国后的第一件事就是联系了老郑夫妻俩。老郑夫妻已经收了小店退休了,接到钱浅的电话很开心,特意大老远拎了东西来看钱浅。

    “郑伯伯和张婶干嘛还跑一趟,”钱浅有些不好意思,将自己从国外给老郑两口子带的礼物拿了出来:“我本来打算今天去家里拜访的。”

    “你刚回国,一切还没安顿好。”老郑夫妻赶忙摆摆手:“我们两口子现在不开店了,天天就在家看孙子,来看看你也是应该的。时间过得真快,一转眼香香都二十多岁了,当年你来酱菜店买酱菜时候,还没有桌子腿高呢!”

    “说起酱菜店,”钱浅一脸认真的争取老郑夫妻的意见:“郑伯伯,我想重新把酱菜店开起来,您介意吗?”

    “我怎么会介意,”老郑赶紧摆摆手:“我唯一一个徒弟就是你,当年你要是不学,手艺就失传了。可是香香啊,你不是去国外学大厨了吗?怎么想起开酱菜店?去餐厅当大厨听说赚钱很多呢!”

    “我离大厨还早着呢!”钱浅笑起来:“我在国外餐厅干过两年厨师,都是长期功夫,不急。不过郑伯伯,您的家传手艺我也不想丢,尤其是自己制酱的手艺,所以想先把酱菜店重新开起来,一边赚钱一边练手艺。”

    “当然可以。”老郑憨厚地笑起来:“咱家酱菜店以前连个招牌都没有,又不是啥老字号,香香也是太懂事,还特意问一句。”

    “毕竟是师父。”钱浅很正经的答道:“我用您教的手艺开店,还是要征求您的同意。”

    …………

    有了老郑的首肯,钱浅迅速去办了各种手续,又租了店面,很快就将酱菜店开起来了。她就在以前老郑开店的那条街上租了一间店铺,不在老郑之前的铺面,但也并不远。这件铺位稍微贵了点,但位置比老郑之前的铺面更显眼一些,到这条小街来逛的人,一眼就能看见。

    开酱菜店很辛苦,钱浅又开始过上了起早贪黑的日子,每天清早四点钟就要跟各个餐厅的采买、蔬菜批发商一起去挤早市选菜,然后就开始一边做酱、做酱菜一边看店。

    钱浅只有一个人,酱菜店的出品不太多,因此每天不过中午左右就能卖的光光的,她每天对着空空的货架都有些忧愁。万一男女主来的时候是下午可咋办?!真是愁人!因此她开店不久之后,养成了一个留点存货的好习惯。

    钱浅在小街上开店几个月之后,女主夏叶凉终于主动走进了她的小店。夏叶凉来得一点都不早,都已经是下午了,幸好钱浅机灵,及时留下了几样酱菜,一看到7788的提示,钱浅立刻快手快脚的将自己提前预留的存货摆在了货架上。

    夏叶凉是个挺漂亮的女孩子,都是厨师,人家夏叶凉就干净又整齐,一头微卷的长发,皮肤白嫩,气色很好,不像钱浅这龙套,做厨师的时候天天被累到脸色蜡黄、眼下乌青、油光满面的模样。

    “欢迎光临。”钱浅一看到夏叶凉就赶紧露出笑脸:“随便看看吧,都是当天制作的酱菜,还有手工黄酱、甜面酱和自酿酱油。”

第1248章:名厨,我有其他职业规划(15)

    “都是自制的吗?”夏叶凉听到钱浅的介绍,脸上露出感兴趣的表情:“连黄酱和酱油都是?”

    “对。”钱浅点点头:“都是我一个人做,喜欢什么随便选,门口的价目表有价格参考。”

    “货品看起来不多啊。”夏叶凉看了看空荡荡的货架,表情有些失望。

    “我一个人也做不了太多,”钱浅微笑着解答:“所以差不多中午以前,酱菜就都都能卖光,各种酱和酱油倒是还都有,因此酱和酱油一次制作量比较大。”

    “这样啊……”夏叶凉有些不好意思地指了指货架:“请问,有没有试吃啊。”

    “可以试吃啊。”钱浅微笑着将几种酱菜拣到一个小碟子里,端到夏叶凉面前。女主大人有要求,她这个小龙套当然颠颠满足。

    夏叶凉徒手捡了一块酱黄瓜塞进嘴里,嚼了几下,紧接着大眼微微眯起,一脸享受的模样,脸上露出幸福的微笑:“真的很好吃,你手艺真好。”

    看到夏叶凉的表情,钱浅忍不住也跟着笑起来,这个女主真是具有天然亲和力,很讨人喜欢的模样:“你喜欢就好,要买点吗?反正也只剩下这些,你想买其他种类也没有。”

    “这些酱菜我全都要了!”夏叶凉一脸捡到宝的表情:“太幸运了!居然买到最后一点,要是错过了我才要遗憾呢!我下一次一定早点来。”

    “好啊,”钱浅一边微笑地帮夏叶凉打包酱菜一边介绍:“上午来可以买到十几个品种,如果你有哪些品种特别想吃,也可以提前跟我讲。”

    “真的可以吗?真是太好了!”夏叶凉惊喜地望着钱浅:“我想吃酱萝卜和毛豆,可以吗?”

    “酱萝卜本来每天都有。”钱浅笑着答道:“但是那个卖得最快,常常一早就卖光了。”

    “我……我可以早点来的!”夏叶凉双眼闪闪发亮的模样:“我是个厨师,如果早上不是轮到我去盯采买,我就可以早点来。”

    “不用那么辛苦啦!”钱浅笑着从柜台底下抽出一张名片:“我以前也是厨师,这行多辛苦我最清楚,到时候提前打电话给我,我给你留。”

    “啊?你也是厨师吗?”夏叶凉眼睛瞪得大大的:“那怎么开始卖酱菜了?做厨师不好吗?”

    “很好啊,我之前在国外做了两年西厨,回国来先开一段时间酱菜店过渡一下,从小学的手艺,不想浪费了。”钱浅表面上笑得一脸淡定,实际上暗暗吐槽,如果不是为了为你们主角提供相遇服务,用得着这么累嘛!

    “西厨吗?”夏叶凉笑起来:“真好!给你,我名片,我家里开药膳馆的,欢迎你来。”

    “云露斋,”钱浅看了看那张精致的名片,笑着应道:“看起来是很高档的店呢!有机会我一定去尝尝。”

    “嗯!”夏叶凉用力点了点头:“我对我家的菜还是很有信心的!我家药膳是祖传手艺,你一定会喜欢。”

    钱浅咧嘴笑起来。这个女主真的和剧情描述差不多啊,是一个对烹饪很有热情的人。多难得啊!做厨师这么辛苦,对工作保持这样的热情真的很难得,只有真心喜爱这个行业、有职业追求的人才能做到。

    “我装一些自制的黄酱和酱油给你吧?”钱浅主动从柜台下摸出两个小玻璃瓶:“你也尝尝我自制的酱。难得有同行过来买东西,想请你品评一下我的手艺。”

    “你的酱,就在这边做吗?”夏叶凉一脸热切的伸长脖子望着钱浅柜台后面的小门。

    “是啊,”钱浅一眼就看出夏叶凉在想什么,忍不住笑着开口:“你想看看吗?等我关了店门,带你去看看。”

    “好好好!”夏叶凉立刻点头如捣蒜:“太谢谢你了!我还没见过手工晒酱,只在书上看过。内个……你放心,我看看就走,绝对不多打扰。”

    “没关系的,”钱浅听懂了夏叶凉的言外之意:“我不怕你学,而且一时半刻你真的学不来。我从六岁一直学到十五岁才学明白,制酱和做酱菜都是长期功夫,哪能看一看就学明白。”

    “真的吗?你不介意?”夏叶凉的眼睛瞪得溜圆:“我……那我可以多留一会儿吗?我可以帮忙的。”

    “好啊。到时候千万别叫苦啊!”钱浅笑得两眼弯弯,这个女主真是有趣,她喜欢!

    这一天,夏叶凉在钱浅的酱菜店待到很晚,然后……然后她就成了酱菜店的常客,还和钱浅成为了不错的朋友。女主这边进度不错,可是钱浅还是很愁,因为根据7788的提示,男主已经在一个月前接受了xx酒店的聘书,回国上任了,可是为啥一个月了,没见他来光顾酱菜店呢?只有女主一个人勤劳的跑来也没用啊,两人不见面任务没法完成啊!

    “要不你去搞个促销?”7788挠挠脑瓜出主意:“这男主大约是因为刚入职太忙,我们精准定位了几次,不是在工作就是回家,并没有乱逛。”

    “我觉得这样才正常。”钱浅点点头:“厨师这行业这么累,工作压力这么大,像是剧情里描述的那样没事还能闲逛街才不正常。”

    “他不闲逛咱们任务不是更难完成。”7788挠着脑瓜:“酒店离这里不近,他家住高档小区离这里也不近,就算有空闲闲逛,想要逛到咱这里都猴年马月了,还是去搞促销吧。”

    “好吧!”钱浅最终妥协的点点头:“我们先去蹲个点,摸清楚他的活动规律,然后我找个合适的时间,在他上下班路上搞个促销,发个试吃品神马的,看看能不能有点用。”

    “只要你的手艺够好,应该是有用。”7788信心满满地点点头:“你看,女主都被你勾搭得牢牢的,三天两头往店里跑。”

    “只希望男主也能看得上我的酱菜。”钱浅没什么信心的叹口气:“女主毕竟是中餐厨师,对于黄酱、酱油这些中餐常见的调料更感兴趣一些也是应该,而男主,目前是个西厨,平时他也用不到手工黄酱和酱油。我就怕我拿出酱菜来,他都没兴趣尝一尝。”

第1249章:名厨,我有其他职业规划(16)

    钱浅找了个外出旅游的借口将小店歇业几天,专门跑到付清瑜工作地点附近去蹲点。为了摸清付清瑜的活动规律。

    她在酒店附近找了一家小咖啡厅,一坐就是一天,这是个很好的监控位置,7788的监控刚好将整个酒店纳入范围。

    两天以后,钱浅和7788确定,这位年轻的行政总厨是真的很忙,每天他一早出现在7788的监控范围内,很晚才会下班,简直能称得上起早贪黑。

    “怎么办?”7788问道:“好像真的没闲逛,要不要跟一下他上下班?”

    “都是从酒店地库直接开车出来,跟了又有什么用!”钱浅心塞地答道:“我总不能拦车去推销吧?再看看,总要有休息日,我们休息日去他家附近看看。”

    因为不能总是不开店,所以钱浅守了几天,发现没机会就撤了。接下来的一周,她每天都是早早关店,拿着事先准备好的酱菜去男主家附近转悠,希望能碰到男主刚好休假在家的日子。

    很可惜一连十天,这位忙碌的男主君似乎根本就没休过假,别说钱浅了,连7788都有些泄气。

    “没事。”钱浅一转身打算去云露斋找夏叶凉:“今天的酱菜又便宜女主大人了,反正她喜欢,也不算浪费。”

    夏叶凉对于钱浅的到来当然很欢迎,她是真的很喜欢这个厨艺很好的酱菜师傅,一有空就往钱浅的酱菜店跑。

    “你尝尝,这是我今天炖的水鸭汤,”夏叶凉一看到钱浅来,立刻将她拽到后厨,用小碗盛了汤递给钱浅:“我爸说有点太甜了,是不是我甘草放的太多?可是我家里祖传的做法,当归味又太重,我觉得很多女孩子不会喜欢。”

    “你要不要试着少加一点点迷迭香?”钱浅尝了尝之后答道:“你们可能很少用西式香料,你可以试试甘草减少,少加一点点迷迭香,迷迭香味道很重,也可以遮住当归的味道。”

    夏叶凉还没有回答,一个温润的声音从钱浅背后响起:“小凉,我给你带了糖水,快过来尝尝。”

    钱浅顺着夏叶凉的视线回头去看,发现一个长相英俊的年轻人正站在不远处,手里拎着小小的保温壶,脸上带着温柔的笑意望着夏叶凉。

    “召雨,你来啦!”夏叶凉对年轻人露出一个甜甜的笑容,语气很是熟稔:“给你介绍一下,这是我朋友香香,前两天我拿给你的酱菜,就是香香做的。”

    哈?原来是男配蓝召雨!!钱浅仔细打量了眼前的男人几眼,暗搓搓的让7788在蓝召雨身上加了个额外申请的标记。

    “苗头不佳钱串子!”7788蹦蹦跳跳的说道:“蓝召雨这么早就开始巴结女主了!虽然跟咱们任务没关系,但是结局评价里有一条是他俩不能在一起,如果他俩在一起,咱得不到优秀的工作评级。”

    蓝召雨望着眼前的年轻女孩子,心里有些犯糊涂。他记得上辈子貌似小凉也是很喜欢某家小店的酱菜来的,但是小凉似乎是说过,做酱菜的是一对老夫妻。

    时间太久,也许是他记岔了吧,反正不是什么重要的事。蓝召雨摇摇头,整理了一下思绪,冲钱浅露出了温和的笑容:“你好,我是蓝召雨,小凉的朋友。”

    “你好,我叫郝香香。”钱浅冲蓝召雨咧咧嘴,露出一个客套的笑容,态度恰到好处,礼貌却并不热络。

    “跟你说啊召雨,”夏叶凉小嘴叽叽喳喳的:“香香可厉害了,她自己制酱,也会酿酱油,而且香香是顶级厨艺学院毕业的西厨,对了对了,她职校学的是中餐,什么都会。”

    “哦?真厉害,顶级的厨艺学校,是f国的xx学校?”蓝召雨好奇地问道。

    “对。”钱浅点点头。

    是和付清瑜一家学校毕业的啊!蓝召雨脸上挂着礼貌的微笑,心里却困惑更甚。眼前的女孩看起来很年轻,但却中餐西餐都是科班出身,看起来是很努力的人。这样的人,按道理来说不应该默默无闻,这样的学历,就是混,十几年下来至少应该在业界小有名气才对,可是上一辈子,他怎么没听说过行内有这一位呢?

    不过蓝召雨的困惑也只是一闪而过。他想,上辈子这年轻女孩大约是早早转行了吧!这也不奇怪,做厨师太苦,一开始起点高,但却坚持不到最后的人大有人在,半路转行的人多了。

    不过,像钱浅这种履历比较漂亮的年轻厨师,蓝召雨还是挺感兴趣的,他立刻冲钱浅露出更加温和的笑容:“改天一起交流一下,我家里和小凉家一样,也是餐饮业。小凉家是传统药膳,我家是高档中餐,祖传的御膳手艺。”

    “好主意!”一听厨艺交流,夏叶凉立刻双眼发亮:“香香,我还没见过你做菜,哪天约个时间,我们三个找个好地方开一席,大家一起做菜交流。”

    钱浅:呵呵……一点都不想跟男配交流,姐以后是要给男主打工的!

    “好啊,”虽然心里不乐意,钱浅还是敷衍地说着客套话:“等哪天不忙,约你们。那小凉,我就先回去了,刚好蓝先生来找你,我就不打扰了。”

    “唉!不用那么客气!”夏叶凉大大咧咧的摆摆手:“什么蓝先生,听着别扭,你就叫他召雨就好,他小时候的外号叫暴雨,因为特别爱哭。”

    “小凉。”蓝召雨一脸无奈地望着夏叶凉:“又揭我老底。那都是多少年以前的事了。”

    女主和男配的感情……至少目前看起来很不错啊!钱浅有些心塞地望着眼前笑闹的蓝召雨和夏叶凉,森森觉得自己前途无亮。男主还没捞到见女主的机会呢,男配的进度条看起来已经过半了,真愁人!

    “我们回去继续蹲点!”7788举着小爪嚷嚷:“争取几天之内,把男主勾搭到你小店里!!”

    “但是他那么忙。”钱浅依旧很忧愁:“夏叶凉经常下午去我店里,那个时候,男主一般都忙着呢。”
本节结束
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快穿之每次都是我躺枪介绍:
钱浅有份好工作,在世界管理局做龙套。没想到这样一份简单的工作居然会出各种各样的状况。那个男主,请你死开好吗?我是个认真的龙套君。(真的是1V1,女主糊涂咱不能跟着糊涂。)
存稿丰富可放心入坑快穿之每次都是我躺枪已经完结,情节跌宕起伏、扣人心弦,快穿之每次都是我躺枪,各位书友要是觉得村快穿之每次都是我躺枪最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!