第481章 猪油渣
猪油想要熬得洁白如雪,需要加水,火候也得注意,要用小火熬。
待锅里的水分蒸发完,切成块状的猪板油便开始出油了,简言将翻炒和按压这个工作教给了金振,便另外开了一锅,开始调制卤水卤猪头猪耳朵猪内脏这些。
猪大肠留了一部分,准备做酸辣肥肠。
三人通力合作,忙忙碌碌间,猪油和卤水霸道的香气便出来了,一时间,整个厨房都被这两种香味牢牢占据,还有溢散出去的趋势。
兔爹受不住这样的味道暴击,媳妇儿也不稀罕了,流着口水迈着两条大毛腿冲出房间吨吨吨的往楼下跑,肚子上的肉一颤一颤的,跟出来的兔妈失笑,真是个傻兔子。
团子它们没上楼,就在客厅陪迎春他们看电影,闻到这个香味,吃田螺吃上瘾的八只小毛团霎时跟打了鸡血似的,冲到厨房门口转悠打滚,一副想进来讨食又不敢的样子。
听见动静的简言回头看去,几只立刻心急地后肢直立,朝她伸着两只短短小小的爪子发出吱吱吱的叫声。
言言,来点香香的食物给我们解馋呀。
团子小短爪抱着朝她拱了拱。
简言失笑,“小贪吃鬼,不是只吃陨石和植物的吗?现在怎么还爱上吃肉了。”
话虽如何,她还是麻利地将油熬出来,焦黄酥脆还香喷喷的猪油渣用碗装了一碗出来,拿白糖拌了后,来到门口弯腰看着垫子上挤在一起的八只团子。
“确定吃了不会哪里不舒服?”
“吱!”不会不会,好好哒!
团子伸着小爪子做接碗状,大眼睛亮得像装满星子,那叫一个璀璨。
简言没抗住团子的眼神攻击,笑眯眯的将碗放到它爪子,“抱牢了,吃的时候注意点烫。”
“吱吱吱!”知道哒,团子聪明!
团子眯着眼高兴抱住碗,讲真,这碗比它身体还大,原本简言还担心它抱住不住,却不想小家伙抱的贼稳。
热乎乎又装满香喷喷猪油渣的碗入怀,团子朝简言吱了声,就领着七只小团子雄赳赳气昂昂的回了客厅,然后一屁股坐在地毯上,开始给小弟和迎春他们分猪油渣。
你一块,他一块,迎春爷爷他们一块,最后自己再来一块,小爪子喂进嘴里,团子嗷的叫了声。
妈呀,这个东西好吃炸了。
又香又酥还带着点甜,团子眯着大眼睛美得不行。
兔爹吨吨吨冲下来准备直奔厨房,突然在客厅嗅到一股浓郁地,诱兔的香味,脚下一顿,转身朝香味飘来的地方找去。
然后——
没有然后。
因为团子的碗空了。
兔爹,“你们吃的什么?”
他耸着鼻子,一副垂涎欲滴的模样。
熊兜兜舔了舔爪子,一脸回味说,“猪油渣,好吃的哦,就是团子拿来的太少。”
团子不同意这个说法,它吱吱叫着用短爪子比划了一下,明明有拿很多,只是都吃完啦!
兔爹,“···”
都有的吃,就他没有,好生气哦!
原地抓狂嫉妒了两秒,他终于平复心情,再次往厨房里冲。
第482章 灯芯糕
“崽,我也要香香的猪油渣。”
兔未到,声先到。
简言,“···”
很好,她爹又闻香过来了。
端了拌好的猪油渣来到门口,简言笑眯眯递过去,“爹,接下来的时间,厨房禁止入内哦。”
兔爹惊叫,“为毛?”
简言,“专心准备大餐。”
“可以。”
兔爹一听高兴了,接过盆先是狠狠吸了一口猪油渣的香味,才轻声道,“崽,你跟爹说实话,今天的大餐有新鲜货吗?”
简言点头。
“那你慢慢做,我先和你妈去吃了。”丢下一句话,兔爹端着盆高兴喊着‘嘟嘟,嘟嘟快来尝尝崽做的美味’走了。
简言啪的一声关了门,反锁,保证在接下来的时间谁也进不来。
“来,正式干活了,都准备好了吗?”
“准备好了。”紧张又忐忑的陈武和金振掷地有声回了一句。
简言,“噗···放轻松放轻松,做个菜而已,不是让你们上战场,别这么紧绷。”
两人愣了一下,噗嗤一声也跟着笑了起来。
“师父说的对,我们不紧张。”
但是还是紧张啊。
稳住,一定要稳住。
不能让师父嫌弃他们,多好的实践机会啊,这次搞砸的话,以后师父不让他们上手咋整?!
所以,一定要表现的完美。
完美是不可能完美的。
因为他们根本玩不转,哪怕简言说了详细的步骤和每种猪肉的做法,第一次接触猪这种生物的两人,还是晕头转向脑子犯迷糊。
简言见此能说什么?
什么都不能说,还得安慰他们放宽心,然后自己将活全部接了,让两人打下手做笔记就行。
反正吧,她算是看出来了,短时间内她就没那么偷懒轻松一下的命。
有了猪油,能倒腾的点心就多了。
对于大部分女性来说,甜食是一种极具诱惑力的食物,鲜少有人抗住。
男性也有不少爱吃甜食的。
至少,家里这群非人类长辈,喜欢甜食的就有好几个。
是以,简言决定做灯芯糕。
灯芯糕是贵溪和湘潭两地的著名传统糕点,以糕体洁白芬芳晶润,入口软绵、甜而不腻、香味纯正为标准。
除了上述这些特色,灯芯糕还因为在制作中加入薄荷、甘草等等中药材,有股清凉的草药味。
灯芯糕的主要原材料是糯米、芝麻、桂花等等食材,制作过程及其的复杂。
所幸简言有帮手,晶莹剔透颗粒和玉米粒差不多大小的糯米,用热水浸泡过后和砂石混在一起爆炒出米花。
砂石来自G57星,端午盛宴和全军盛宴为了炒板栗让基地的战士们弄了不少回来,用清水洗过晾干后进行消毒杀菌处理,用了大半,剩下的简言自己私藏了。
这次正好派上用场。
翻炒好的糯米出锅,简言让陈武将米花碾碎制成糯米粉,而她自己,则是开火架锅指挥着金振炼糖。
这是个技术活,需要将和水搅拌加热的糖炼得能拉出糖丝才算合格。
金振做的很好。
探头往锅里看了眼,简言从系统仓库里拿出一罐桂子油滴了几滴进去,霎时,满屋子都是甜甜的玉桂香。
第483章 全猪宴
拿着勺子不停搅拌的金振,没忍住咕噜咽了口响亮无比的口水。
“口水滴到锅里我就把你逐出师门。”简言戏谑了一句,转身去磨从小墨爷爷那里挖来的处理好的甘草、薄荷等中药材。
金振原本想他才不会那么没出息,见她又开始忙了,便将到嘴边的话咽了回去,专心搅拌着锅里的糖浆一边咽口水。
这次倒是挺注意,没咽出声响。
简言专心撵磨着药材粉,等她这边弄好,陈武和金振的糖浆和糯米粉也完工了。
她将这三种材料按比例融合,然后放到盆子里不断的舂、拍打,使得糕粉与中药粉炼糖充分结合,增加柔韧度。
这是个力气活,简言做得满头汗水,所幸成果很完美。
当一大盆子洁白晶润的灯芯糕在她的刀下变成灯芯状的细丝时,她高兴的眯眼扯下一根喂进嘴里。
香甜软糯,入口即化,唇齿间还有着淡淡的清凉香气,又因在熬糖的时候加了几滴桂子油,还透着一股纯净的玉桂香,气味口感简直不能更棒。
扯出两根分别递给馋得眼都快绿了的陈武和金振,简言笑眯眯说,“来,尝尝!”
“谢谢师父!”
两人接稀世珍宝似的接过灯芯糕,没急着吃,而是先好好看了一会。
陈武,“这个颜色···”
金振,“啊,冰清玉洁的我都不忍心亵渎。”
陈武,“···我忍心。”
说着,他如一只夺食的恶狗,一口将金振手里的灯芯糕叼了,接着又在他震惊、不敢置信的目光中,将手里的灯芯糕也喂进了嘴里。
嚼吧嚼吧咽下去,然后啊了一声,感叹,“好吃,美味,我恋爱了。”
金振看看手指里剩的那点灯芯糕,又看看又恋爱的陈武,气成河豚。
“陈武你个王八蛋,又抢我的食物。”
声音之悲愤惨烈,那叫一个闻者伤心,见者落泪。
简言笑得不行,再次扯了一根递过去,“谁叫你傻乎乎的去接他的话,吃不就完了吗?”
反派死于话多,吃东西的时候话多更要不得,因为等说完就没得吃了。
萧慕枫就是个最好的例子。
不过萧慕枫学乖了,吃饭的时候是轻易不肯开口。
希望金振经过这次的事,也长点教训吧。
陈武是个脸皮厚的,又盯上了金振手里的灯芯糕,“兄弟···”
话还没说完,金振就将灯芯糕塞进了嘴里吃了下去,然后微笑着问他,“你想说啥?”
啥也不想说了。
都吃完了,还说个屁。
翻了个白眼,陈武颠儿颠儿凑到简言身边,“师父,再给我一根啊。”
“想都不要想!”
简言将装着灯芯糕的盆放进恒温箱,又将箱子放进储物柜后,便开始正式进入烹饪环节。
这是一顿丰盛到了极点的大餐,酸甜可口的糖醋里脊、水煮鱼、清蒸蟹、粉蒸肉、酸辣肥肠,东坡肘子、红烧肉、麻辣猪手等等,算得上是一场全猪宴。
最后一道京酱肉丝出锅,简言刷的打开厨房门,还没来得及说话,就被门口六只大兔子给惊住了。
“爹···”
第484章 东陂肘子
简言刚喊了声爹,兔爹就兴冲冲的打断了她的话,“崽,是不是可以吃饭了?我们在门口等好久了!”
他一边说着,一边探头往里面看,“今天吃什么啊,这香味好陌生。”
“好吃的,爹,你和妈爷爷奶奶他们去喊迎春爷爷他们餐厅等着,要开饭了。”简言笑眯眯地说。
“好,要帮忙端菜吗?”
嗅着厨房里飘出来的各色香味,兔爹感觉自己饿得能吃下一头牛。
从未遭受过如此美味暴击的兔妈他么,也没好到哪里去,馋得肚子咕咕叫。
“不用,你们等着就行。”
洗白白的六只大兔子,是香喷喷的兔子,简言可不想他们的毛毛因为端菜弄脏。
所以,乖乖等吃就行。
这话一出,兔爹就乖巧的应了声,招呼着兔妈他们去餐厅的同时,还通知迎春他们开饭。
很快,一大家子便坐在了餐桌前乖巧又期待的等开饭。
而这边,简言三人将一道道菜端了上来。
一道道色泽鲜亮、香气浓郁的菜被端上来时,兔妈和兔爷爷他们眼珠子都快瞪出来了,垂耳也不受控制地笔直立在了脑袋上。
天啊,活了这么多年,他们从未见过这么香,这么好看的食物,冷冰冰坚硬的矿石,味道浓郁的大萝卜,和这些食物比起来,这,这差距未免也太大了。
有种他们前面几百年都白活了的感觉!
“咕噜咕噜。”兔爷爷忍不住咽了好几口唾沫。
“大孙女啊,不是爷爷没出息,实在是爷爷从未见过如此美丽的食物,实在是太诱兔了···”察觉到自己的失态,兔爷爷立刻肃着张脸替自己挽尊。
“我是正经兔,可以让大孙女信赖的兔,你记住了吗?”
简言看了眼他头顶立得笔直的耳朵,又看了看他那双不停往桌上瞄的眼睛,笑着嗯了声,“我记住了。”
“是个孝顺的好孙女!”兔爷爷满意了,立刻收回视线看向桌面。
和他爪子差不多大小,装在白色大盘子中的东坡肘子,是好看的酱红色。
肘子下方,垫着一片绿色的大叶子,浓郁的、神秘的、美味的深色酱汁,流淌在叶片中,闪烁着油光。
零星鹅黄色的姜片,碧绿的葱花点缀在其中,散发着若有似无独属于从葱花的香起。
肘子皮是精华,如果冻般呈现出胶质感的肘子皮,那深棕色的迷人光泽只一眼,就让人口舌生津。
酥烂丰腴的肥肉,在汤汁中若隐若现,显露出来的厚实肉感,能想像出入嘴后该是无比的滑腻滋味。
香喷喷的大肘子,天生自带闪光点,有着与生俱来诱惑着人去吃它的魔力。
吸溜···
看见这么多的肉,兔爹响亮无比的咽了咽口水,迎春见到他这幅没出息的样子,挥着枝条招呼简言和陈武金振坐下后,大声宣布开饭。
然后,抄着筷子、勺子和叉子的人类与非人类,齐齐瞄准了目标开动。
东坡肘子,真的是绝顶美味。
简言手快的抄起一块肥瘦相间的肘子肉喂进嘴里,舌尖首先品尝到的,是酱红色表皮那软糯酥嫩入口即化的口感。
第485章 这些年错过的美食
香气热气释放出柔软细嫩的味道。
牙齿轻轻咀嚼,肌理分明的瘦肉,便相互分离,一丝丝、一缕缕,缠绵又悱恻。
第一口,就是味觉的巅峰。
简言感动的快要哭了!
终于···
在来到这个时空这么久后,她终于吃上正儿八经的猪了。
果然,野外的噜噜兽虽然味道也不差,和猪也算得上近亲,但是,为了生存跑出满身肌肉组织瘦多肥少的噜噜兽,终究是不能和细嫩肥美的家养猪味道相比。
感谢男朋友,在她提出生猪市场的潜力值时,雷厉风行的将消息上报,让畜牧局雷厉风行的对各养殖基地的猪进行阉割。
才让她在这么短的时间内,吃上了她心心念念的猪肉。
没有猪的人生,是不完整的。
现在,她的人生因为这头猪,完整了。
好幸福啊!
兔爷爷他们也觉得幸福,幸福的都不知道该如何是好了。
好多好多的菜,不管哪个菜,都好吃的不得了。
大口吃肉,大口吞下,一口肉汁丰满味道层次丰富的猪肉,配上一口寡淡素净却香喷喷又软硬适中的白米饭。
这滋味···
绝配!
兔爷爷他们吃地热泪盈眶,兔妈更是念叨着她亏了,她就不该为了找自家找傻兔子,不远千里的一路从白鹭星跑到帝都星,还在野生动物保护区中蹲了三年之久。
就,就悔!
很悔!
她当初就该留在深渊等傻兔子恢复正常回去,这样,她就不会错过这么多的美食了。
一想到傻兔子在浴室里给她刷毛时,说的那些崽做出来她却不幸错过的美食,兔爹就难过地难以自抑。
若问她,这世界上最悲伤的事是什么,她会肯定地说,必须是这些年错过的美食。
越吃越悲伤,越想越难过,最后的最后,兔妈决定化难过为食欲,补回她曾经错过的美食。
陈武和金振的表现也夸张的不行,简直可以说是呆若木鸡。
一早就知道师父的厨艺好,也知道被她看上的食材不会差。
所以,在师父给他们发信息,让他们看看能不能买头猪回来时,哪怕猪这种生物在他们的印象中腥臊味十足,实在不像是能做成美味佳肴的样子,他们还是二话不说的应下了这个任务。
然而,猪这种在他们固有观念中脏臭腥臊,不可能好吃,也不可能做好吃的生物,却深深地震撼到了他们。
这世间,怎么会有这么美味这么好吃的生物。
每个部位的好吃,肥而不腻、肉质细嫩、肉味醇香的大肘子,一口下去就是巅峰。
香甜松软、入口即化的松花肉,吃了一块还想吃第二块,那种大口吃肉的满足感,太幸福了!
鲜嫩多汁有嚼劲的炸猪排,一口下去那鲜美的肉汁顿时从紧致的猪肉中挤压了出来,合着面包糠炸出来的香气,溢满的口腔实在让人沉沦。
还有酸辣开胃又肥美的肥肠,原本应该是扔进垃圾桶进行分解的存在,居然也美味的无与伦比。
猪尾巴、猪耳朵、猪肝猪舌头等等也同样的美味。
第486章 兔子想吃兔子
“太不可思议了···”
陈武发出感慨,熊胖胖奇怪瞥了他一眼,咽下嘴里的肥肠,问,“什么东西不可思议?”
“我爱上了猪!”
真的,在今儿之前,打死他也想不到,他人生中的某一天,居然会爱上一头猪。
太美味了,实在是太好吃了!
“噗···”
管家爷爷正在喝玉米海带排骨汤,闻声不但喷了汤,还把自己给呛住了。
所幸他转头快,没舍得让汤污染桌上的食物。
但咳的厉害。
“你还好吧?”
银月的位置在管家爷爷旁边,见此赶紧伸长身体攀到他身上,从他肩上垂下头关心问道,“要不要给你来杯水?”
“不,咳,不用···”
摆摆手,管家爷爷拒绝了她的好意,随即从口袋里掏出手帕擦了擦嘴角,又清了清嗓子。
才转回头哭笑不得跟陈武说,“小伙子啊,大爷年纪大了,真经不起你这样刺激。”
“爱上一头猪,你说你都在想什么啊。”
说着,颇为感慨的叮嘱道,“下次要说笑话,不要在饭桌上。
真憋不住想说,也麻烦提前打个招呼。
也就是我行动还算敏捷,若不然这一桌菜就被我给毁了。”
这样多可惜啊。
陈武嘿嘿傻笑着拿公筷夹了一块炸猪排,放在管家爷爷碗里,“老爷子抱歉啊,我说的爱上不是这个意思,我就是爱上了猪肉的美味。”
“真的,您体会不了我今儿受到的刺激。
养殖基地里的猪,就算卫生做得再好,也有一股浓郁的异味。
师父让我去买头阉割过的猪回来时,我还奇怪师父怎么这么想不开想吃猪。
现在,我终于明白师父为什么要吃猪了,因为好吃!”
简言还来不及说话,语出惊人的兔爷爷突然来了一句,“大孙女,爷爷问你个问题啊,你既然会能把猪做的这么好吃,兔子也是不能做的好吃?”
迎春他们愣住了,面上表情若有所思。
简言陈武金振和管家爷爷是个人类,震惊且茫然的看着兔爷爷。
兔子想吃兔子,这是什么个操作?
同类相残啊!
被四双眼睛直勾勾看着,稳重的兔爷爷很端得住,他一点都不慌。
“大孙女,你还没回答我兔子好不好吃。”
简言,“···”
就,就很为难。
讲真,兔兔真的好吃。
麻辣兔头,冷吃兔,手撕兔、椒盐兔、抑或是别有一番的辣子兔丁、红焖兔肉等等以兔兔为原材料做的佳肴,都好吃。
然而,这话她不敢说啊。
说了兔爷爷想吃兔子她可咋整?
当着兔子的面杀兔子,会给兔爹他们造成心理阴影的吧!?
“我懂了!”
视线落在她脸上的兔爷爷,见简言不说话,点点头,戳了一块糖醋排骨啃了,骨头都咔嚓咔嚓咬碎咽进肚。
然后,才在简言茫然的目光中,转头跟迎春说,“老祖宗,我们养一群兔子吧。”
“可以。”
迎春点点头,想法不错,养点兔子吃挺好。
说起来,他好久没吃过兔子了。
有点怀念麻辣兔头的味道。
第487章 好吃再多养点
“我等下联系老老陆,让他给我们送些兔子过来,各个品种的都来点,你觉得如何?”
兔爷爷嗯了声,颇为满意说,“挺好,我们先一样样试,看哪个品种好吃,再多养点。”
“爹,你怎么会想到吃兔子啊?”兔爹兴奋问,心说自家老爹真是只天才兔,居然能想到吃兔子。
他以前怎么就没想到呢。
亏了亏了!
真是亏大了!!
要是当初他也有爹这么天才,他早就吃上兔肉了。
话说,兔肉好吃不?
于是,简言再次遭受到了兔子要吃兔子的暴击。
“好吃!”
木着一张脸,她面无表情的报出一串以兔子为食材的菜名,然后在六只大兔子垂涎欲滴的目光中,问出了心里的疑惑。
“爹妈爷爷奶奶姥姥姥爷,你们是兔子,吃同类什么的,确定好吗?”
兔妈怜爱摸摸她的头,说,“崽,你想太多了,我们钢牙兔一族和普通兔子有着本质的区别。
我们和你一样,是智慧种。
人类可以吃没开智的普通种,身为智慧种的我们自然可以吃智慧种。
那些普通兔,在我们这里和你们人类看兔子一样。
你不能要求我们将那些兔子当成同类。
就像我们不能要求你们人类将猴子当成同类。”
简言,“···”
兔妈说的好有道理,人类都不将猴子当成同类,人种和人种之间还互相歧视呢!
她一个人类,又有什么理由去要求兔妈他们将兔子当成同类。
“是我想差了。”
简言乖巧在兔妈爪子下蹭了蹭,然后笑眯眯跟迎春爷爷说,“爷爷,您不用去找陆爷爷要兔子。
我看过了,线上卖兔子的商家很多,我们可以直接线上买,送货上门。”
迎春恍然大悟,“我都忘了还可以网购。”
说着,他兴致勃勃道,“我们的身份光脑可以网购不?”
简言点头“可以的,我已经将你们的光脑号绑定了,账会从我这边走,放心买,看上啥都可以买。”
“好孙女。”迎春高兴的伸出枝条拍拍她,就招呼着快点吃饭,吃好一起去星网玩玩。
兔妈他们,“···”
身份光脑这玩意他们没有啊?
经由兔妈的提醒,简言才想起这件事,她正准备说话,管家爷爷就微笑着说,“几位不用担心!
我已经和身份管理中心的工作人员预约好明天下午三点,他们会上门为几位做基因检测和登记。
身份光脑也会同时送来。”
他家未来少夫人的长辈,可得伺候好,不然到时候使绊子,不愿意让少夫人嫁给他们家小先生可咋整。
老老太太爷离开前有交代过,一定要服务好少夫人这一大家子。
一切都是为了小先生的幸福!
“你这个管家做的不错!”
兔爹满意颔首,完了从空间掏出一根大人参递过来,“感谢!”
管家爷爷是见过大世面的人,不像陈武和金振,看见这么大的一根人参,眼睛都直了。
他老人家极为淡定的道谢,然后接过,接着小心翼翼的将大人参放进空间扣。
第488章 兔妈喜欢甜食
兔子的事情搞定后,晚饭继续。
简言埋头苦吃的间隙,兔爷爷他们已经添了好几碗米饭,这米饭有点让兔上头。
看似寡淡无味的米饭,却是这世间最百搭的食物。
无论是酸甜可口的糖醋排骨,还是吃地兔想炸毛的麻辣猪手,抑或是肥而不腻的红烧肉与东坡肘子,都可以和米饭搭配。
有汤的一样,譬如酸菜鱼、玉米排骨汤,拿来拌白米饭也是绝顶的美味。
好吃的太多,一时间竟然难以选择。
只能一样一样的搭配。
简言饭量不大,应该是在场所有智慧种中吃的最少的人。
一碗米饭,一碗玉米排骨汤,再吃上几口菜,便饱了。
但剩下的,一个比一个能吃。
摆满加长型餐桌足足二三十道菜的盘子一只又一只的被清空,继她吃饱后,管家爷爷陈武金振三人也跟着吃饱了。
兔爹他们则没有,一群非人类边吃边聊,气氛热闹的不像话。
简言坐在椅子上,一边听他们闲聊,一边看团子它们小爪子捧了肉慢慢啃,时不时拿手指去戳一下。
毛嘟嘟小小的团子,被她戳得东倒西歪也不见恼。
还时不时的拿毛茸茸小身子蹭蹭她的手指,小模样那叫一个乖巧,弄得她都不忍心继续戳了。
收回手指,她扫了眼桌面,见垫在东坡肘子下面的绿叶子都被兔姥爷给叼去嚼吧嚼吧吃进肚子里,心知他们这是没吃饱,便起身去厨房端来了灯芯糕。
大大的瓷盆咚的一声放在桌子上。
“这是···”
一句话还没说完,兔爹在看见盆子里灯芯般洁白芬芳的灯芯糕时愣了一下,又很快反应过来的催促简言,“崽,快给爹来一个。”
简言二话不说上手扯灯芯糕,扯一根分一根,团子它们也没落下。
灯芯糕略显清凉又甜而不腻还软绵的口感,和那纯净的玉桂香,几乎是入嘴的瞬间,就征服了一群非人类和管家爷爷的心。
兔妈和熊胖胖尤其喜欢。
“崽,这个好吃。”兔妈惊喜的看向简言。
简言笑了笑,“妈喜欢甜食?”
兔妈吃过蜂蜜,糖分很足的果子也吃过不少,但唯独这种口感奇特甜而不腻的食物,她没吃过,是以对甜食没什么概念。
她只知道,只要是甜的,她就喜欢。
“我喜欢这个。”指了指盆子里的灯芯糕,她高兴说。
简言嗯了声,“下次给妈做。”
在G57星是受环境和条件影响,能做的甜品有限,帝都星这不同,这边大型营养液集团云集,大型商场更是多不胜数,原材料好买。
就算是没有的原材料,也可以和那些营养液集团合作。
暗戳戳在心里思考着计划的简言,是个行动派。
晚餐结束送走一脸餍足的陈武和金振后,被家长们一致以她累惨为由赶回房间去休息的简言,在打理好个人卫生换上舒服的家居服就躺在床上联系上了陆瑾修。
“男朋友,晚上好啊!”
陆瑾修的全息影像一出现,她就高兴地朝他挥了挥手。
“女朋友,我得提醒你一下,我这边现在是大白天!”
第489章 我替你办妥
说着,他移动了两步,大开的窗户后,那一片明晃晃的阳光映入眼帘。
卧槽,她忘了男朋友在她离开没多久后,也离开了G57,也忘了他现在所待的那颗军事星,时差和帝都星足足差了将近二十个小时。
她咳了两声,“累糊涂了,我们就不要计较这点小事了。”
听她这么说,陆瑾修温和的表情渐渐严肃起来,他伸手摸摸她的头,自然是摸了个空。
但两人谁也不在乎。
简言还佯装他在自己身边似的,在他掌心下蹭蹭,然后笑眯眯看着他。
“今天都在忙些什么,怎么就累糊涂了?”陆瑾修面色再次变得温和,没办法,女朋友太可爱,严肃不起来。
看见她心里就软软地,想对她好,捧在手心揣进胸口都不为过。
“早上做了顿早餐,然后收到了兔妈和兔爷爷他们在野生动物保护区,就拜托陆爷爷他们让管理员将兔给留在基地,急匆匆赶去接兔···”
化身为话痨的简言吧啦吧啦地将事情经过说了一遍,陆瑾修听得目瞪口呆。
等她说完,他沉默了片刻,言不由衷说,“岳母兔很厉害。”
“她喜欢你吗?有没有凶你?”
“喜欢,没有凶我,凶兔爹了。”
简言伸了个懒腰,笑眯眯换了个舒服的姿势,单手托腮看着他说,“男朋友,得麻烦你件事。“
陆瑾修挑眉,双手抱胸,“嗯?”
“就是吧,我需要你再帮我卖几张方子。”
“不想走拍卖?”
“不了,这次的方子都是一些食物周边产品,没指着这个赚钱,只想方便不用我自己手动,太麻烦了。”
陆瑾修秒懂,“你说的周边产品,是诸如面包糠、嫩肉粉、松肉粉这些?”
“嗯,这些东西没有挺不方便的。”
“方子都整理出来了?”
“其实上次就弄好了,没拿出来而已。”
好东西不能一次抛完呀,得细水长流着来。
“可以,这次不走拍卖行,你方子给我,我替你办妥。”
“谢谢男朋友!”
“不谢!”
陆瑾修低低笑了声,温声道,“女朋友,你该睡觉了,我这边马上有个会议要开始,我们下次空聊,好吗?”
“好,你去忙吧,我睡了,拜拜!”
“拜拜!”
音未落,他就挂了电话,简言窝在床上先是将原先整理出来的方子一股脑的发给他。
然后照例呼叫统子,一如既往没得到回应后,便沉沉睡去。
接下来的几天,简言在带着一大家子长辈们边逛帝都星,边联系上了五个学长学姐,一个学弟。
食道系八个年纪的七颗龙珠,终于凑齐拉了个聊天室,就校庆活动做起了热烈的讨论。
其实也没什么好讨论的,主要负责人是简言,学长学姐学弟们全力配合。
唯一的条件是作为内部人员,当天贩卖的所有食物,他们要有优先品尝和购买权。
这点小要求,她自然没有不答应的道理。
和学长他们谈妥后,简言便开始拟菜单,因为校庆活动是开放式,当天除了帝综的师生,周围的几所高校和社会人士也会前来参加。
第490章 猪油糖
人数一多的话,想弄太多种类不现实,也不需要弄得太上档次。
最好是多点手抓饼,凉面、凉皮、铁板豆腐、狼牙土豆、茶叶蛋等等没什么技术含量简单易上手,是个人都能操作的食物来卖。
先把茶叶蛋的配方搞出来,讲真,简言还没煮过茶叶蛋。
得先实验一下,不能砸了自己的牌子。
这次校庆活动,她准备为餐厅预热。
兔爹这几天和兔妈是蜜里调油,都没空来找她这个崽了,见天的开着车和兔妈早出晚归,回来娇羞的不行。
迎春爷爷他们也找到了新的爱好,网购和玩游戏。
见天的泡在星网上,据说还交了一群朋友,还准备面基。
不过这个面基要等到半年后,因为他们交的朋友全都不是帝国子民,而是距离帝国很遥远的灵汐、亚克多利和另外几个中等文明。
过来一趟不容易。
上次的美食节没能赶上,这次过来是准备玩到明年的美食节再回去。
迎春爷爷爽快的许下承诺,说来了陪吃陪玩陪喝。
简言对这些是不管的,长辈们高兴就行,反正她目前的存款,够他们挥霍好长一段时间了。
管家爷爷这几天也忙,男朋友给她请的机器人工作者到了,管家爷爷忙着给他们做培训。
于是,真正有空陪在她身边的,除了团子它们八只小团子,就剩下兔爷爷孤零零一只兔。
“爷爷,猪油糖吃吗?”简言笑眯着眼,递过去两颗猪油糖。
兔爷爷和兔爹虽然是父子,但父子俩除了情绪波动过大时喜欢立耳朵这个特点,和眼睛都是红色的,再也找不到别的共同点。
兔爹的身高在一米八多,兔爷爷直接过了两米,体型那叫一个庞大,但肌肉很壮实,是只肌肉兔没错。
兔爹喜欢卖萌撒娇,兔爷爷是只超级稳重的兔,话也很少。
兔奶奶总说他三棍子打不出一个屁来,简言每次看见他们俩拌嘴,最后兔奶奶都把自己气得抓狂,兔爷爷却面无表情看着兔奶奶,一副你怎么这么大年纪还作妖的表情,就想笑。
兔姥姥兔姥爷也是一对萌物,兔姥姥是只多愁善感的兔,看电视电影经常把自己看哭,兔姥爷呢,却是只话痨兔。
他说话的时候,不能搭腔,一搭腔就完了,等着被他说得自闭吧。
简言在和兔姥爷聊过一次后,是轻易不敢在他说话时搭话。
至于兔妈···
是只对兔爹暴力的不行,对她却很温柔的兔。
在兔妈之前,她没享受过母爱,但兔妈的到来,弥补了这份缺失。
她挺满足的。
兔爷爷也很满足,他美滋滋地吃着猪油糖,看着简言一样样品尝搭配一些奇奇怪怪的东西,眯着眼陷入了深深的沉默中。
他记得,他小时候闲的没事翻过迎春老祖的私藏,其中就有茶叶蛋的做法。
记得是十多种材料,怎么到崽这里都二十多种了,她还在弄啊。
舌头都快麻了,简言终于将所有的材料配齐。
她深吸一口气,能不能成功,就看这一锅了。
第491章 肉多
将装满水的锅放到燃烧炉上,她开了火,等水开的时间里,先将鸡蛋给洗干净放在一旁备用。
水开后,她将鸡蛋放进去,大火转文火,三到五分钟就关火焖几分钟。
简言没煮过茶叶蛋,但她做过卤蛋。
鸡蛋如何煮才能在卤的过程中入味,她太清楚了。
焖好的鸡蛋捞出来放进冷水中浸泡,其实这么短的时间,鸡蛋根本就没煮熟,但是没关系,要的就是它不熟。
热腾腾的鸡蛋预冷,鸡蛋中的蛋白质会加紧收缩,里面的蛋黄却还是生的,但是蛋白质却能凝固,这个时候,就需要蛋壳剥掉,然后将鸡蛋放进卤水中。
不过,因为是做茶叶蛋,壳就不需要剥了,直接拿着勺子将鸡蛋敲出一些裂缝。
挨个敲好后,简言又烧了锅水,开后加入茶叶和盐,这茶叶是在帝都星最大的商城里买的,价格不高,系统鉴定出来的品质却很好。
在她那个时代,这个品质的茶叶售价应该和明前龙井差不多。
但是,在这里却便宜的令人发指。
无他,主要是没有污染的农业星气候和环境太适合茶叶的生长了,导致产量过高,什么东西都架不住一个多。
量一多,价格自然上不去。
简言倒是挺庆幸这个茶叶便宜,若不然让她花个万儿八千的买茶叶,就为了煮茶叶蛋,她才不干。
不符合利益。
买差的茶叶她也不乐意,哪怕她没煮过茶叶蛋,也知道茶叶蛋的味道和茶叶的品质有着很大的关系。
便宜好,便宜了她能煮出味美的茶叶蛋,顾客也能少花点钱吃到美味的茶叶蛋。
她赚钱赚学分,食客吃的欢喜,一举两得,完美!
茶叶和盐放进去没多久,她又按照直觉依次放入了陈皮一类的配料,等到再煮一会儿后,将剩下的配料一一加进去。
水本来就是开的,这些配料放进去没多久,香味就出来了。
以云雾茶清冽的茶香为主,和其他配料的香味混合在一起,那叫一个满室生香。
兔爷爷深深吸了一口气,香得耳朵都立了起来,妈呀,这个味儿也太香了!
想吃!
他凑过来,视线直勾勾看着锅里深褐色翻滚的汤汁里,染上汤汁色彩不再洁白而是变成浅褐色的鸡蛋在里面翻滚浮动着。
“大孙女,这个蛋给爷爷来一个尝尝呀!”他咽了咽口水,一脸垂涎说。
简言笑着拿了颗猪油糖喂到他嘴边,“蛋还没好,爷爷先吃颗糖解解馋。”
“也行!”说着,他张嘴吃下了猪油糖,然后坐在她身边,直勾勾的盯着锅里的蛋,心里念叨着快点好,快点好···
他周身散发的气息太过急迫,简言弯了眉眼,和爷爷闲聊起来。
“爷爷,您有特别爱吃的食物吗?”
兔爷爷愣了一下,特别爱吃的,好像没有。
他不挑食,什么都吃。
摇摇头,他说,“我也不知道,目前还没发现特别爱吃的,真要说的话,猪算一个,肉多。”
简言,“其实牛肉羊肉也都是肉。”
第492章 茶叶蛋
“那你也没做啊,我都没吃过,也不知道好不好吃。”兔爷爷无辜脸看着她。
简言,“···”
好吧,这段时间她还真做过牛羊肉。
“我晚上给爷爷做牛肉吃。”安抚拍拍兔爷爷的毛爪子,她温声哄着。
“嗯!”
兔爷爷高冷嗯了声,又不好意思道,“麻不麻烦,麻烦的话就不用特意做了,你都这么忙。”
“不麻烦!”
“那行!”
又闲聊了一会儿,简言掐着时间关了火,余温使得锅里的汤汁还在翻滚着。
她捞出两颗茶叶蛋放在碗里,撕下敲碎的蛋壳,露出内里原本应该雪白,此时却染上漂亮褐色的花纹的蛋,将其中一颗递给兔爷爷,剩下一颗凑到嘴边咬了一口。
入口的浓香和恰到好处的咸香霎时在口腔中溢开,连鼻息间呼吸到的都是这股香味,简直是场味觉盛宴。
鸡蛋更是美味无比,被汤汁浸泡过的蛋白完全入了味,茶香的清冽,陈皮等配料的混合浓香,合着蛋白一起吃进肚,那种暖乎乎的感觉舒坦极了。
再来一口蛋黄,没有她原生世界蛋黄的干,这边的鸡蛋也不知道是品种还是变异了的原因,蛋黄不但不干,还很润。
润中又透着微微的沙,舌尖微微一抿,就能感受的沙砾感。
简言微微蹙起眉头,这个蛋黄的口感,认真算起来和咸鸭蛋黄好像啊。
若是像腌鸭蛋一样腌起来,不知道会不会像鸭蛋黄一样好吃,可以用来做蛋黄酥。
等校庆忙完可以试试。
一颗鸡蛋不大,她琢磨着腌鸡蛋时,兔爷爷已经吃完了,正目光灼灼的看着她。
简言,“···”
她摸摸拿起勺子给兔爹捞了十个出来,钢牙兔一族牙口好,消化能力也极为的强大,矿石晶石都生啃的兔爷爷,别说十颗鸡蛋了,百颗下肚都积不了食。
“爷爷,这蛋的味道如何?”她笑眯眯剥了颗鸡蛋放在兔爷爷爪中,问。
“好吃!”
“还有呢?没啥缺点之类的?”
“···”
大孙女这是在为难他。
作为一只接触这些食物还没几天的兔,好吃是他能想象出的最适合的词了。
再问···
“非常好吃。”
简言眼皮一跳,好吧,她不该对兔爷爷抱有太大的期望。
她还是另外找人来试吃吧。
于是,简言又开了一回直播。
今儿不出门,她穿着家居服,一套浅黄色毛茸茸的猫咪装,一头乌黑柔顺的长发在脑后扎了个低马尾,没化妆,纯素颜出镜。
——小姐姐素颜真好看,气色好好!
开播前十秒,夸她气色好的弹幕刷了屏。
简言笑了笑,先是谢过大家的夸张,接着就直奔主题,让大家伙帮忙尝尝茶叶蛋的味道。
然后,不出意外的得到了一致好评。
简言,“你们认真尝了吗?”
——尝了尝了,真的好吃,非常好吃,特别特别的好吃!
小姐姐要相信自己的厨艺啊,毕竟你可是站在帝国美食界巅峰的人!
——没错,小姐姐你上传的虫族烹饪法,可是风靡了全帝国的自然餐厅,出门不吃个虫,都没脸见人。
第493章 霸主兔的爹
——这个茶叶蛋咸香味美,口感也很好,是准备校庆活动卖吗?
——艾玛,楼上的不提醒我都要忘了帝综校庆活动的事,小姐姐,你是这次校庆系活动的负责人?
弹幕刷的很快,不过大概就是说的这几样,简言今天开直播本来也有借着校庆活动为餐厅的开业提前做预热的准备,就告诉他们——
“是的,茶叶蛋是为了校庆活动准备的,这次活动结束后,我就会为餐厅去选址,大家期不期待?”
——餐厅?
——要开餐厅了?
——准备开哪里?小姐姐考虑一下我们绿星啊!
——有虫吗?
“有虫,会开在帝都星,具体哪个区目前还不清楚,但大概率会在五区。
你们懂的,作为高校区,那边客源不愁。
至于不在帝都星的宝宝们,抱歉要让你们失望了!
精力有限,学业未完成,短期内除了帝都星不会往别的居住星发展。”
——没事没事,学业为重,大不了我们到时候飞一趟帝都星好了。
——五区离我家挺近的,我决定了,到时候一日三餐准时去小姐姐的餐厅打卡!
——楼上的我慕了,我特么的在距离帝都星行程三个多月的星锣。
——我更惨,我在灵汐,未来三年都回不去。
——就我好奇这次的校庆活动,小姐姐都准备了些什么食物吗?
简言当然不能全部告诉他们,但透露两三样还是可以的。
“这次基本上都是新品种,茶叶蛋算一个,然后是手抓饼、凉皮、狼牙土豆等等,多的就不透露啦!”
——····
满屏幕的省略号,简言看得直笑。
——简大厨,你学坏了,话说回来,那个狼牙土豆是啥?狼牙齿和土豆一起炖?我想象不出会是个什么味道。
——狼牙炖不烂的吧,这玩意估计也就后面那只一颗接一颗吃茶叶蛋的深渊霸主能消化的了。
后面的弹幕简言没心情关注了,她刷的回头,正好看见兔爷爷拿着一颗茶叶蛋准备往嘴里塞,四目相对的瞬间,他愣了下,然后佯装自然的将准备自己吃的蛋递给她,“大孙女你吃!”
——大,大孙女?
——这不是亚度尼斯那只霸主兔?
——好像,大概,可能真不是,我看了一下,这只兔比亚度尼斯的体型还要大。
小姐姐在他面前,被衬托的好小巧。
——所以,这是霸主兔的爹?
——卧草!
——小姐姐人生赢家没错了,流落白鹭星得远征军元帅亲自寻找,到驻星后搞了个虫族盛宴风靡全帝国。
小姐姐一夜之间大火。
现在,她还有两只霸主兔,我慕了。
同样是第一次做人,为啥小姐姐有两只霸主兔,我却一只都没有。
这么大的兔子,这么毛茸茸的兔子,我想rua啊啊啊啊!
满屏幕都是想rua的流言,然而简言此时无心回话,她拿着勺子在锅里捞了捞,很好,一只蛋都没剩。
倒是兔爷爷面前多了一堆的蛋壳。
“爷爷啊,我就这么点时间没看着,您怎么就把蛋吃完了呢。”
虽然最初她担心第一次煮茶叶蛋煮不好,就煮了几十颗,但爷爷吃蛋的速度未免也太快了。
第494章 心酸的泪水
兔爷爷眨了眨眼,毛茸茸脸上神情无辜,“没吃完。”
简言,“?”
“还剩三颗。”
晃了晃爪子还没来得及吃就被抓包的蛋,又指了指镜头前放在盘子里给直播间观众们的两颗,兔爹一本正经。
——哈哈哈哈,神特么的没吃完,这只霸主兔有点可爱!
——看看他面前那一堆的蛋壳,在看看我们一群人分的两颗,我流下了心酸的泪水!
——我也想要小主播这样的大孙女,这样我就每天都可以吃好吃哒!
——楼上的冒昧问一句,您今年贵庚?
——两百七。
——哦,那是可以做小姐姐的长辈。不过很遗憾,您老人家没那么好的福气有个小姐姐这样的大孙女。
——我不想要大孙女,只要要个简大厨这样的老婆。
——楼上想法很好,我也想要。
简言,“···”
还好男朋友不在,不然得变成大醋缸。
“您自己吃吧!”
拒绝了兔爷爷递过来的蛋,她说,“我再煮一锅好了。”
反正大家伙都说味道好,配方也不需要再做调整,煮起来也快。
看她洗鸡蛋,直播间的观众们炸了锅。
——小姐姐小姐姐,你看看我们啊,既然都要再煮一锅蛋了,那就再做一两个食物给我们尝尝啊,我们帮你尝味道如何?
这条弹幕一出,得到了所有观众的支持。
兔爷爷一颗蛋吃完,扫了眼五颜六色的弹幕,本着闲着也是闲着的原则,好心情的念了出来。
——就我想知道狼牙土豆到底是个什么样的食物吗?
并不,大家伙都想知道,兔爷爷也想知道。
简言,“···”
“你们都想吃狼牙土豆?”
——想想想,非常想,超级想!
想吃狼牙土豆的弹幕刷了屏,都是求她做狼牙土豆的。
简言失笑,“行,满足你们的要求,等我把蛋弄好就做狼牙土豆!”
——小姐姐笑起来的样子真温柔,啥也别说了,打赏走一波。
简言下意识想拒绝,然而已经来不及了,满屏幕都是打赏的特效,就,就很无奈。
“都说了,我不靠直播吃饭,不用打赏的,管理员在不在?”
分配到直播间一直处于潜水的橄榄枝工作人员,听见简言的呼唤,立刻顶着血红的弹幕跳了出来——
简大厨我在,请问有何吩咐?
“问一下,能帮忙将打赏渠道给关闭吗?“
工作人员愣了一下,才晕晕乎乎的发了条弹幕。
——简大厨你确定?
“确定,我又不靠这个吃饭。”
管理人员二话不说就将打赏渠道给关了。
原本这种事情作为管理员他是无论如何也不可能同意的,平台要盈利,管理也要抽成。
但简言的情况太特殊了。
一不是签约主播,二背后站着政府。
虫族盛宴结束后,政府就和橄榄枝达成了协议,简言的直播间由她做主。
橄榄枝平台不得以任何干涉她的决定。
这些简言也知道,所以,在发现打赏渠道被关闭后,她笑眯眯跟一众刷弹幕说怎么就把打赏渠道给关了的观众说,“都说了好多遍,我不靠这个吃饭,不需要你们打赏,大家朋友一样聊聊天,说说话讨论讨论美食挺好。”
第495章 刨土豆皮
“放心,以后有得是让你们花钱的地方。”
——行,行的吧,你是简大厨,你有手艺人还美,你说啥就是啥!
——万分庆幸,我刚刚打赏成功了!
——我也打赏成功了!
简言看了看,发现打赏成功的还挺多,便跟管理员说,“管理员,麻烦将打赏成功的金额原路返回。”
——欧克,小姐姐放心,小的马上办!
观众们,“···”
不愧是搞出虫族盛宴,想到用吃来解决虫族问题的人。
这说风就是雨的性子···
他们很服气!
简言可不管他们服不服气,她一边好心情的和他们闲聊,一边将茶叶蛋给煮了。
煮茶叶蛋需要时间,没那么快,趁着这个空隙,她来到保鲜柜前,掏了五只篮球大小的土豆出来做狼牙土豆。
作为四川的一种地方风味小吃,狼牙土豆因恰似犬齿而得名,价格便宜,制作简单风味口感独特而深受大众的喜爱。
几乎是一夜之间,就火遍了大江南北。
“准备好了吗?我要开始制作狼牙土豆了。”
——准备好了准备好了,小姐姐放心,我们保证眼都不眨的观看制作过程。
“感兴趣的也可以自己手动操作一下。”
——自上次的菠菜面后,我就绝了自己手动的念头,我不想再体验一次自己是个手残的心酸感了。
眼泪都流不完!
【配图:漆黑宛若木炭菠菜面】
简言看着那团看不清本来面目的菠菜面,咽了咽口水。
“这位胖友,我想问问,你是怎么将面条煮成木炭的?”
——我也想知道,我虽然也手残,但好歹还能看出是一坨面,上面胖友这个,完全认不出好嘛!
——具体过程我已经不想去回想了,反正最后出来的成品是这样。还好那天我运气好抽到了奖励,美味无比的菠菜面安慰了我幼小又脆弱的心灵。
总得来说,我还是赚了!
哈哈哈哈···
上述这个观众的弹幕,得到了直播间所有观众的声讨,有人问菠菜面好不好吃,有人要和他(她)决斗,让他(她)将菠菜面交不出来。
交是不可能交的,早就变成排泄物排出来了。
然后,不出意外的又得到了一顿声讨。
简言由着他们笑闹,自己则是抱着大土豆麻利的销了皮,兔爷爷见了默不吭声的抱起一颗土豆,亮出指甲嗖嗖嗖的开始刨土豆皮。
那速度,那一块块飞出去的薄厚一致的土豆皮,惊得简言目瞪口呆,也看得直播间的观众们一句卧槽走天下。
一个土豆刨好,兔爷爷将土豆放进大水盆里,接着刨第二个。
简言,“···”
爷爷太能干,做孙女能怎么办?
当然是把所有的土豆都给爷爷削皮。
“爷爷,这个也给您。”
麻利的将手里没削完的土豆给兔爷爷,简言欢快的拿了找商家定制的磨具切刀,将兔爷爷刨好的土豆用清水冲洗一下后先切片,再切成形似犬齿的条状。
切好的土豆条泡在冷水中,目的是为了洗去土豆表层的淀粉,油炸时不黏锅,口感也会比没洗过的绵软土豆条脆上些许。