八点半，王大龙和赵海涛正式吃上了晚饭。
老杨师傅已经吃过了。刚才在给客人下面条的时候，王大龙特意多下了一些。在给客人炒菜的时候，他又多放了点食材。等菜炒好，将多的菜份匀出来，就是面条的浇头了。
吃饭的时候，赵海涛又和王大龙说起了招聘的事情。
“怎么样？还想继续招聘？”王大龙将饺子送进嘴里，嚼着，含糊不清地发问。
赵海涛端起一杯啤酒，咕咚，喝下肚去。
他咂咂嘴，用手背拭了一下嘴角，看着王大龙，说道：“我现在还在好奇，你是怎么把那女孩说笑的？跟个林黛玉一样，我还没怎么说话，她就哭了。你拒绝她应聘，她怎么反倒笑了？”
王大龙将筷子放到碗上，呛啷，发出了一声清脆的轻响。
他剥着一头蒜，说道：“这个事其实也很简单，有什么说什么……”
王大龙剥着蒜，将他和那应聘的女孩所说的话，一五一十，原原本本告诉了赵海涛。
赵海涛一只手拿着啤酒瓶，正准备往杯子里倒啤酒。他听得入神，手停在了半空没动，直到王大龙将话全部说完，才将啤酒瓶往下一倾。啤酒落在杯子里，杯口浮起了一层酒沫。
哐，
赵海涛将啤酒瓶放在桌子上，端着杯子对王大龙说道：“你做得对，有什么说什么。你有诚心，她自然能体会到你的善意。当然了，如果她体会不到，那就不是你的问题，而是她的问题了。总而言之，这个事情你做得对。”
说完话，赵海涛一举杯子，咕咚咕咚两口，杯子里的啤酒转眼少了一半。
王大龙将剥完的蒜朝嘴里一送，咬了一口，余下的放在面前的盘子里。他拿着筷子，夹了一个饺子，在辣椒醋里轻轻蘸了蘸，放到嘴里，就着蒜，嚼了起来。
待到饺子下肚，王大龙问赵海涛：“你那个招聘广告，是不是再改改？”
“怎么改？”赵海涛将喝空的啤酒杯子放在桌子上，面色泛红。
王大龙拿着筷子，在面前虚指着，和赵海涛说道：“你再加几个内容：一个是年龄限制，二是性别，三是工作态度，最好是愿意长期在这里干，而且有过相关经验的。我就想到这三条，你再想想，看有没有别的。”
赵海涛笑道：“你就招个服务员，还是个打杂性质的服务员，你又不是准备招国宴上的工作人员。再说，你这工作待遇也一般，怎么还有那么多要求？简直是挑剔！”
王大龙闻言也笑了，说道：“不是怕再招到不合适的嘛。写清楚点，咱们省事，也省得让不合适的应聘者多跑一趟。这样做对双方都好。”
赵海涛想了想，感叹道：“这招服务员的事情，我还真是头一回尝试。你不像以前，我在林老喜的工地上找人，那都是托人介绍的，来的人都知根知底。现在招聘陌生人，哎，真是生怕对方来历不明。万一再埋下个定时炸弹，那可就麻烦了！”
王大龙笑道：“要不然，你再考虑一下我表哥陈源他们两口子？你看咱们现在的客人越来越多，生意也越来越好了，不说服务员，就光是厨房里，咱们两个人也有些忙不过来了。我表哥陈源来了，在厨房里帮咱们搭把手，可以减轻不少压力。再有，我表嫂除了在餐厅里招呼客人，还能帮忙洗菜淘菜，咱们会轻松得多。”
如果是半天以前，王大龙和赵海涛说这个话，赵海涛是不会答应的。无他，只因陈源老婆是个有些不太讲理的性子。和她打交道，赵海涛说话上轻不得重不得，颇为棘手。
不过现在，在经历了那位应聘女孩的事情之后，赵海涛心里对于熟人当服务员的渴望，已经有些将他对陈源老婆的厌烦之情给覆盖了。
他仔细想想，王大龙说得也不是没有道理。
陈源这个人自然是不用说了，勤快，脑子灵活，不会偷奸耍滑，人品也靠得住。有他在，倒也不用太担心管理不了他老婆。
想通了这一节之后，赵海涛将盘子里的最后一颗饺子填进嘴里，站起来，微微鼓着腮帮子，对王大龙说道：“也可以。你问问陈源，看他们愿意不愿意来。如果他们愿意来，明天或者后天，让他们过来帮忙好了。”
“嗯，好，我这就打电话。”
王大龙将筷子一推，拿出电话，给陈源拨了过去。
此时，在城西工业区，光润公司门口朝东两百来米的一个小店里，陈源夫妻两个正忙着给客人盛饭打菜。
陈源这个人做事还是比较有长性，有恒心的。
前段时间生意不好，他和他老婆两个人守着空荡荡的小店，心里感觉空落落的。若是依着他老婆的意思，应该把这个店转出去，到夜市上去卖烤串和小炒。不说别的，最起码摊位费就能比房租便宜不少。
可是，陈源没有同意。
他开了多年小饭店，知道想把生意做起来，得慢慢积累客户，不能东一脚西一脚，哪里热闹往哪里凑。
后来的事情证明，陈源这个决定是对的。
前段时间翠原又搞创城，管理相当严格，取缔了不少夜市上的摊位。仅有的夜市，也从城市的中心区，迁移到了城北老城墙边上。那里离市区比较远，市里面的人想逛一回夜市，得开着车路老远才可以。在那里摆摊做生意，辛苦不说，生意也一般般。
而陈源由于坚持将小店开下去，再加上他接受了王大龙的提议，注重卫生，在菜品口味和食材的新鲜度上，也比较注意，慢慢积累了一部分老客户。
生意渐渐变好，两口子的心情并没有轻松多少。以他们现在的利润来说，只能是顾本，想求利，并不容易。
陈源已经准备好打持久战了。他准备将这个店开下去，开他个几年，不信生意好不起来。
两人正在店里忙碌，王大龙的电话打来了。
“1，3，6，7，……”陈源的手机一个数字一个数字地报着来电号码，将来电号码报完，便是清脆而且响亮的音乐声。
陈源一听，这个号码好像是王大龙的。
他将手里端着的一份鸭腿饭送到客户桌上，来到后厨，从口袋里拿出了手机。