江南那边也会如此划分，清霜是这个子公司下江南地区会所总经理，清雾是江南地区分公司的总经理。
每个铺子的掌柜就是总监，账房就是财务人员，最底层工作的小二们、后勤人员那就都属于普通员工了。
黛玉打算再向外扩张生意时，也是如此划分区域和责任。
每个店面的账目明细由财务人员负责，不过所有的记账法会由清雨清雪带着珊瑚四人去重新教一下，摒弃传统的记账方法，采用阿拉伯数字和借贷记账法记账，这种新式记账法比较简单明了，又好查账。
账本又分日结、月结、季度结和年终结，黛玉要求日结要有掌柜和账房两个人的签字，这代表当天的账目没问题。
月结的季度结就要再加上总经理的签字，这就代表每月、每季度的账目没问题。
等年终结时还要再加上执行总裁的签字，这代表这一年的账目没问题。
到时候所有的账目都没问题时，这一年也就到了年底，也就省去了各个地方的掌柜进京报账的程序。
虽然看着这种结账方式很麻烦，但如果执行下去其实是并没有很繁琐。
每日的账目没问题，稍微麻烦一点儿的就是做一个月结；若是月结没问题，那么季度结不过就是三个月的总和；若是季度结没问题，那么年终结不过就是四个季度结的总和。
杜武只需要做一个审计和统计的工作就行了，这么细致的区分下来，出问题的可能性不大，毕竟都有签过字的，而黛玉相信，出于负责任的态度，签字之前要签字的人，肯定都是要经过查验的，所以是从根源处杜绝账目错误的问题的。
不过就辛苦杜武了，他要汇总出每个区域的最终总账汇报给黛玉，这种报到黛玉手里的就是年度报表了。
就康熙六十一年这一年来说，杜武还要时不时的出去走走，视察一下各区域的产业有没有问题，顺便把黛玉在空间里生产出的茶叶、果脯、胭脂、药材等用储物袋装着，和林奇一起送到有需要补充货源的地方，并在入账后签字。
主要是林奇有精神力，储物袋由他注入精神力认主，最合适也最保险，即使丢失了别人因为没有精神力，也打不开，也只认为这是一个普通的香囊。
而蔡东负责的虽然是各地的庄子，但他负责的产业却是非常重要的生产基地，因为加入了为京城养生会所提供原材料和作坊的运转，他也是特别忙的，有时候去查看各地庄子的情况时，也会需要林奇带货过去，补充不足或调配样品，所以储物袋的事儿当然也瞒不了他的。
不过好在这几人都忠心于自己，可以放心的相信他们。
黛玉把这种具有现代化企业运转模式给大家普及了一遍后，又说起了隶属于她集团里的员工会有的福利。
每个普通员工的表现好坏，会有每个店面的掌柜和账房看在眼里，到年底时会实名推荐给总经理，总经理会报给执行总裁。
而掌柜和账房的表现，也有普通员工暗中观察，年终时实名投票给总经理，票数最多的成为年度最佳员工，也会在年底时报给执行总裁。
虽然是实名推荐和投票，但只有董事长、执行总裁和总经理知道，不会泄露出去，所以就杜绝了打击报复的可能，但这么做却有了大家互相监督的作用，也就达到了黛玉想让大家都认真工作不偷奸耍滑的目的。
根据得到的最佳员工名字后，年终考核就算结束了，但会有一些相应的年终奖励发下去，这是有别于年终福利的另一种奖励。
年终福利人人有份，是属于黛玉名下产业所有员工，都有的一种工作了一年的‘辛苦费’。
但年终奖励却是给这一年当中，工作出众的员工的一种奖励，这个相对福利来说比之丰厚一些。
这种同时又能激励大家在新的一年里更加努力的工作的奖励，是黛玉发放最佳员工奖的目的了。
等大家都听明白后，黛玉就让大家解散回去自己的地盘工作去了。
黛玉又带着几人去了其他林府的店面，再同那些铺子里的人见面时，把忠于林如海的忠心符给种了下去，关于整改的问题也交代了一下杜武。
为了区分开来，之前黛玉带着卖身契和契纸上，都做了不同的标记，这样也方便管理。
因为整改过后，属于黛玉名下的产业会由杜武负责，而属于林家的产业则要交给林如海，再由他委派人去负责。
之前是由林深、林浅和林浪三人微服私访进行调查后，得到结果汇总报给林家的三位主子，毕竟他们不在京城好几年了，也不知道铺子里的人是不是还是不变初心忠于林家的，所以在得到结果后这个整改方案也是由林如海、柴薇和黛玉共同商量同意并完成的。
忙完这些后，就到中午了，黛玉主仆几人就近随便找了个酒楼用了午膳后，就坐上马车去了郊外的庄子上。
上午看的铺子由杜武负责，所以上午都是他那些纸笔跟在黛玉身边记录，用过午膳后因为他不负责庄子上的事儿，他就没跟来去忙他的去了。
下午轮到了负责庄子的蔡东跟在了黛玉身边，拿着纸笔开始记录。
因为庄子上大多是佃农，并不需要所有人都种下忠心符，只需要把管理佃农的庄头、对外办事管事和管理庄子账目的账房这几个主要负责人种下忠心符就可以了。
林家在城外和京郊一共有五处大小不一的庄子，因为养生会馆的事儿，林如海已经答应黛玉留下一个供给林府的日常生活外，其余四个都让她建作坊、种原材料用，黛玉打算把在作坊做工的重要岗位的人也种下忠于自己的忠心符。
而其中的两个山地多的庄子，林如海又划分给了黛玉名下，黛玉打算在山坡上种果树和药材，树苗药苗当然是出自空间培育的，这样成活率会比较高，果子的味道会更好，药材的药效也会增加几分。
剩余的两个良田多的庄子，林如海也无偿给黛玉使用五年，但等她出嫁后若是还需要继续使用，那么不但要付一些租金，还要提供一些产出给林府。
为此黛玉放弃了京城内属于林家名下的宅院的继承权，虽然只有三处院落，但在寸土寸金豪门权贵聚集的京城，价值也是不低的。
黛玉和林如海都明白，林家以后不再是只有林黛玉这么一个子嗣了，而以后她始终也会出嫁的。