第225章 天知地知，你知我知
“这你就别管了，我打算拿出一部分钱给咱们多买几套新衣服，而且我还想让小平和小安换一个学校，现在这个学校太差了，靖海，你还有没有想要的东西了，我一并买给你。”
虽说李慧燕很坏，但她对姜靖海是实打实的好。
“慧燕，这些钱到底是从哪里来的，别告诉我是你偷来的。”
有钱姜靖海自然开心，可他不想用不明不白的钱。
当李慧燕将柳慧青的事说出来后姜靖海陷入了沉思，虽然这件事有些不道德，但他确实很恨安茵茵，他的腿平时看着像正常人一样，可是一到阴天下雨他的腿就痛的厉害，他挺支持李慧燕的做法的。
可是他比较担心被人发现，之前带走姜蓉那么周密的计划都被安茵茵识破，这次会不会也被安茵茵发现。
“老公，你该不会是生气了吧？”
“没有生气，我支持你的做法，只不过这次天知地知，你知我知，谁都不能告诉，你想怎么做就怎么做，细节也都不要和我说，我就当什么都不知道，你明白我的意思吧。”
既能得到钱，又能惩罚安茵茵，何乐而不为呢？
“靖海，我就知道你对我最好了。”
姜靖海躺下将眼睛闭上，“别肉麻了，明天我还要上工，赶紧睡觉吧。”
另一边的侯小毛半躺在沙发上，说：“茵茵，为了避免出现意外，比赛期间我就住在你这里吧，有助于我们一起研究菜谱。”
对于侯小毛的这个建议安茵茵很赞同，厨师团队生活在一起能更好的沟通，“好，过两天我在客厅里给你弄张单人床，再弄个屏风，保证你睡得舒舒服服的。”
“谢咯~”
在大赛前的那天晚上，赵子威、丁成灰、丁诺、吴七贤夫妇以及吴祠等人全部来为安茵茵打气加油。
赵子威端着酒杯站起来，大声的问：“茵茵，毛毛，明天就要开始比赛了，你们有没有信心？”
“有！”
“有信心！”
安茵茵和侯小毛异口同声的道。
“茵茵，比赛尽力就行，你还有身孕呢。”秦月就不明白了，这个AJ私房菜的响应很好，她为什么一定要参加厨师大赛呢？
“秦姐，谢谢你的提醒，我会注意的。”
那天晚上，姜顺站在安茵茵的门口良久，始终没有敲门进去。
起夜回来的侯小毛坐在沙发上看着姜顺的背影问：“小顺，你是有话对茵茵说吗？”
“嗯……”
“放心吧，我会好好照顾你二伯母的，快回去睡觉，明天你还要上学呢。”
姜顺这孩子平时很阴沉，让人摸不透他在想什么，这样的小男孩长大了可能更冷。
“毛毛叔，那就拜托你了，比赛赢不赢不重要，她的身体最要紧。”
安茵茵那肚子已经六个月了，他实在是放心不下，他有学业要忙，也只能将希望寄托在侯小毛身上了。
“放心吧，赶紧回去。”
四月十五号，安茵茵起了一个大早，目送完孩子们，她将还在睡着的侯小毛喊了起来，“毛毛，天都已经大亮了，你赶紧起来啊！”
第226章 赛场
侯小毛翻了个身慵懒的道：“茵茵，昨晚我陪小顺聊天来着，你就让我再睡一会儿嘛。”
“陪小顺聊天？你们都说了什么？”
“没说什么，好困啊，我要睡觉。”
八点钟的时候，不管侯小毛睡没睡醒，安茵茵都将他叫了起来。
匆匆吃了几口饭，侯小毛便载着安茵茵去了比赛现场。
因为她们来的比较晚，因此比赛现场已经人山人海。
不过安茵茵和侯小毛并不担心没有位置，毕竟她们是来参加比赛的，有专用的小屋。
通过玻璃窗，安茵茵看着外面的人群激动的问：“毛毛，来参加比赛的有多少人啊，这场地也太大了吧，几千平米？几万平米？一眼都望不到边际啊！”
“这里多大我还真不知道，不过要是步行离开估计得两三个小时，听说参加厨师大赛的有一千五百个团队，咱们是第三百五十九号。”
本以为这个年代举办厨师大赛也就十几个、二十几个人，没想到竟然有这么大的阵仗，涨知识了。
安茵茵：“……”
“一、一千五百个？我的妈呀，我要打败一千四百九十九个团队吗？这也太难了吧！”
“不，这还只是市里举办的厨师大赛，晋级后还要去省里继续比赛，最后去首都进行决赛，具体有多少团队我也不清楚，不过肯定要比一千五百这个数字要多，想想就兴奋啊！”
当接到这个通知的时候他也震惊了，他以为他们参加的便是全国大赛，原来只是市里的小型比赛，晋级了才能去大城市。
“天啊，这么复杂的吗？我会不会在比赛时生产啊？”
要是这么比赛下去，没几个月根本就比不完，她的孩子已经六个月大了，很可能在比赛途中生产啊！
“没关系，每轮比赛过后都会有缓冲期，就算你在比赛途中发动，主办方也会派人送你去医院，我代替你参加比赛，别担心，放轻松。”
这是史无前例超大型厨师大赛，为避免参赛者疲劳以及评委因长期品菜导致味觉失灵，因此才设置了空档期。
“那就好，不管比赛结果如何，我们都要尽全力。”
九点半左右，侯小毛扶着安茵茵走出第三百五十九号房间。
场地是圆形的，周围有数十排的座椅，不知何时，观众席已经坐满了人。
不过让安茵茵不理解的是为什么观众席的前面都用帘子遮上了，不是要给观众看吗？遮上了还怎么看？
至于场地中间是什么布置她们谁也看不到。
“茵茵，不知道为什么，我此刻觉得咱们已经夺冠了。”侯小毛笑着说道。
安茵茵勾了勾嘴角，“尽力而为，我保证会完成系统的任务送你回现代。”
“那就谢谢茵茵大佬了~”
观众席中，李慧燕一直都在东张西望，这人也太多了吧，安茵茵到底在哪里啊？
不只是没找到安茵茵，就连柳慧青也没看到。
可方爱英不知道李慧燕来观赛的目的，担心的问：“慧燕，三个孩子都放在家里没事吗？”
第227章 排场
“没事，我跟他们说要是饿了就去AJ私房菜那吃饭，安茵茵不在店内，秦月和丁成灰不可能不给小孩子饭吃。
妈，你看到安茵茵和侯小毛了吗？我找了一圈也没找到，她今天是穿什么颜色的衣服啊？”
要想做坏事，总要知道人家在哪吧。
“还别说，我也没看到她，再仔细的找找孕妇，她那肚子如今也挺大的了。”
因为场地太大，即使安茵茵的肚子再大远距离也看不出什么，李慧燕只能无奈放弃。
“女士们，先生们，各位厨师们，大家~上午好~”
场地四周响起主持人的声音，观众们四处寻找着声音的来源，但只闻其声，不见其人。
“茵茵，你看。”侯小毛指着场地中央的上方说道。
安茵茵望了过去，那主持人的后背上竟有一对白色翅膀，赞赏一笑，“这个年代的花样还挺多的嘛。”
“是啊，不过也蛮有意思的，咱们先看看再说。”
“啪~”
观众席前面的帘子骤然升空，空中的主持人慢慢旋转下落。
场地内的场景尽落在安茵茵眼中：
距离观众席最近的那一圈是很多张桌子，桌子上面放着一些大赛的专用厨具以及摄像机，下面的隔层里放着好些盘子，估计是盛菜用的。
桌子旁还贴着各个厨师团队的编号，不远处还对应着一个小推车，安茵茵猜测是用来送菜的。
场地的中间则是二十个评委的桌椅，每张桌子上都有评委的名字以及该评委负责的打分区域，不过那字迹太小，安茵茵实在是看不清楚。
主持人总算落在地上，他在地上转了一圈拿着话筒激动的道：
“欢迎大家来到全国厨师大赛的第六赛场区，各位厨师们、助手们以及团结友爱的观众们，我是你们帅气的主持人，花火~大家上午好~”
观众席响起雷鸣一般的掌声和欢呼声。
花火示意大家安静下来，紧接着继续说：“你们的热情我都已经看到了，现在我们用热烈的掌声欢迎各位评委入场~”
只见一辆汽车从入口处开进来，里面坐着一个上了年纪的男人，他正微笑着和各位观众招手。
“现在行驶进来的是我们第一位评委，他的名字是郭天，研究美食三十余年，这次大赛他主要负责为美食的味道打分，大家欢迎。”
安茵茵鼓掌欢迎，低声道：“排场挺不错的。”
侯小毛以前就是李慧燕的小跟班，几乎没见过什么大场面，“是啊，我都已经迫不及待的想要听规则了。”
“有请第二位评委，他叫张翼，曾经获得厨师大赛的冠军，这次他负责味道的评分，大家欢迎。”
看到场地中央那些张桌椅，柳慧青显然是失去了耐心，“一会儿介绍完去房间里叫我，我可不想一直在这里站着。”
辛巴点了点头表示同意。
在介绍完五个评委后，安茵茵也有些站不住了，“毛毛，我不舒服，要去里面休息一下，有事叫我。”
“好，你去吧。”
第228章 太寒酸了
在房间里她也可以听到支持人讲的一切，最后总结下来这些评委负责给她们打分，领域大概是色、香、味、火候、刀工、烹饪手法、菜品美观度、做菜速度等方面。
“介绍完评委，我们来欢迎各个厨师团队，欢迎你们~”主持人铿锵有力的大声说道。
侯小毛将安茵茵扶出来，“你要是累就靠在我身上，你老公不在，他不会吃醋的。”
安茵茵：“……”
“好好的话让你说的这么猥琐，你是怎么办到的？”
“就这么办到了咯~”
“我们有幸从本市中选取了有一定名气的厨师团队，总共一千五百支厨师团队，每支厨师团队都对应着一个编号，一号至一千五百号，同时每支厨师团队都有对应的休息房间以及临时搭建的‘灶台’，给大家两分钟熟悉一下~”
安茵茵和侯小毛很快便找到了属于自己的小‘灶台’，侯小毛嫌弃的说：“不愧是临时搭建的灶台，也太寒酸了吧，还没咱们AJ私房菜的厨房大。”
安茵茵笑着说：“一千五百个团队呢，要是灶台又大又豪华，资金不够，场地也放不下，也是可以理解的。”
“你说的有道理，虽然灶台很寒酸，但应有尽有，茵茵，你不知道，我一想到我要回现代我就开心的要死，这次比赛一定要全力以赴！”
“好，我们一起努力！”
“慧燕，你知道安茵茵是多少号吗？人太多了，我看不到。”
安茵茵是代表着AJ私房菜参加的，AJ私房菜上有姜靖涛的名字，方爱英也脸上有光。
“不知道啊，我看不清，靖海，你呢？”
“我也找不到，等晚些咱们去问不就行了，别找了，赶紧坐下。”
一边的姜平和姜安因为最近换学校的事没有去上学，他们在家里无聊，就去了AJ私房菜的总店。
一进门他们就吵着喊着要吃东西，秦月本不想理会，但对方是两个孩子，她便端上来两碗面给他们。
在安茵茵临走前她制备了两台电视，此刻电视上正播放着赛场上发生的事。
有好些没有入场券的人都挤在这里观看。
外面的两块黑板上面有着密密麻麻的字，全部都是给安茵茵加油的话。
小白菜：【茵茵姐加油，一举夺冠！】
辣椒：【茵茵加油，期待你的新菜品，我会一直关注着你！】
我爱吃椒盐大虾：【茵茵姐加油，AJ私房菜加油！】
丁成灰（原茵茵的男人16号）：【茵茵，我相信你可以的，加油，我会一直在店里守护着你。】
丁小诺：【阿姨加油哦~诺诺明天就要上学了，会给你精神上的支持哦~】
明辉报社总经理赵子威：【茵茵加油，我还有演讲就不去观赛了。】
……
“好，大家都熟悉自己的专属‘灶台’和空间了吧，现在我来讲讲我的开场白，我知道你们不爱听，当然了，我也不爱讲，不过这是必走的流程，请大家再坚持一下下哦~”
主持人的幽默风趣惹得现场的人哈哈大笑。
第229章 比赛规则
“这主持人还挺有意思的，要不是他说了这句话，我都要靠在你身上睡着了。”
安茵茵的肚子圆滚滚的，即使是穿着宽松的衣服也能看出来孕肚，在从房间里出来站了一会儿便疲累的靠在侯小毛身上。
侯小毛搂着她说：“是啊，我站着都要睡着了，没想到介绍评委能介绍那么长时间，话说开场白不会也很久吧。”
“希望不是吧！”
主持人在威亚的支撑下凌空一跃，“自古以来，就有‘民以食为天，食以安为先’的生活理念，本次厨师大赛的活动主题是：健康、创新、展现后厨风采，旨在提高厨师专业技能，传播健康美食理念。
我们不只是要做好菜，同时也要注重仪表，请大家认真对待比赛，展示出自己的色彩！”
“好了，废话不再多说了，我给大家说说规则~”
“咱们的赛制是积分制，分组进行，每道菜的最高分为二十分，最低分为零分。”
“第一轮比赛分为十组，每组积分总和的前一百名晋级；
第二轮比赛也为十组，第一轮的积分不清零，与第二轮积分相加，积分总和前五十名晋级；
第三轮比赛分为五组，积分总和前三十名晋级；
第四轮比赛分为三组，积分总和前二十名晋级；
第五轮比赛分为六组，积分总和前两名晋级；
这十二名会被送往省里继续参加厨师大赛！至于奖品大家都已经知道了，那便是被国外某个知名美食节目推广一个月，至于是什么节目，如何推广这里就先卖个关子~”
“提示一下，这里的前几名并不是指单个人，而是整支厨师团队，大家有异议吗？”
现场先是陷入了死一般的沉寂，紧接着便开始沸腾，柳慧青被吵的不耐烦，恶寒的说：“这就是所谓的厨师大赛吗？吵吵闹闹像菜市场一样。”
辛巴揽住她的肩膀建议说：“要不你再去休息一会儿吧，别太累了。”
柳慧青生气的将辛巴的手臂扔了下去，“说话就说话，别动手动脚，别忘了你答应我的事！”
回那小破屋子里也仍然能听到主持人那欠揍的声音，她还是站在外面等吧。
辛巴嘴角的笑容僵了僵，不过又立刻勾起微笑，“慧青，我听你的。”
柳慧青：“……”
“叫我青姐！别忘了规矩！”
“嗯，青姐……”
这边的冷漠和那边安茵茵、侯小毛开心的氛围形成强烈对比。
“茵茵，要不咱们问问如何分组吧，还有他们能不能提供一下所有参赛者的资料，知己知彼，百战百胜啊。”
侯小毛提的建议很到位，安茵茵有些感叹，果然一起从现代过来的人脑子都灵光。
当然了，这里的人也很聪明，只不过是受了局限而已。
“你说的有道理，先等其他人问，如果他们将咱们想问的都问了就不用咱问了。”
“好，知道了。”
“停一停，停一停，一个一个问题提。”花火让现场安静下来，然后指着一支厨师团队问：“请问你有什么异议？”
第230章 第九组
那人问：“请问分组是怎么分的，随机的吗？”
“是的。”花火回答。
“每轮比赛需要做多少道菜，有休息的时间吗？”那人继续问。
“这个无法透露，因为每一轮比赛具体的规则当天才知道。”
……
紧接着其他的队伍也很了好多问题，主持人显然是有些不耐烦了，“大家静一静！静一静！你们问的问题都是无关紧要的，除了浪费彼此休息的时间毫无用处，有没有有点价值的问题？”
现场一阵寂静，没有人再敢乱问问题，侯小毛低声询问，“茵茵，咱们的问题还问吗？”
安茵茵看了一眼已经坐不住的评委以及火大的主持人，说：“还是算了吧，现在问问题就是找死，顺其自然吧。”
主持人满意的环顾四周，“好，既然没有问题那咱们就开始分组，现在请我们的礼仪小姐将箱子拿上来。”
片刻，一个身材高挑、五官端正穿着红色旗袍的红人用比赛专用的小推车将一个箱子推了上来。
“这个箱子里有一千五百个球，请各个厨师团队派一人上来抽号码球，抽到相同号码牌的为一组。”
安茵茵：“……”
好吧，她还是高估了这时候的科技，要是在现代，用电脑随机分配一下就大功告成了，如今还要一个一个抽，这要抽多久啊……
仅仅是拿球，一千五百个人也拿了将近一个小时。
侯小毛拿着球跑回到安茵茵身边，“茵茵，咱们是第九组。”
“各位都已经确认好分组了是吧，现在我宣布第一轮比赛是在四月十七号举行，1-5组上午九点开始比赛，6-10组下午两点开始比赛，稍后我们会在你们的专属房间的门上贴上你们的组号以及基本信息，如有想看对手信息的明天来场地看。”
这话说完后主持人便开始慢慢升空，观众席前的帘子也慢慢下落。
“各位厨师们，我们后天见~”
侯小毛扶着安茵茵上车，安茵茵累的半死，“毛毛，我好累，快载我回去休息。”
还好四月份不算热，否则安茵茵非得昏倒。
“好，坐稳了，我马上送你回家。”
这边的李慧燕回到家之后连忙到了巷子拐角处，“柳女士，你在这里吗？我是李慧燕。”
柳慧青从角落里走出来，“李慧燕，明天去会场看看我和安茵茵是否在同一组，如果不是，那就算了，如果是，那就想办法让她迟到错过比赛！”
“好，没问题，包在我身上。”
安茵茵躺在床上萎靡不振，脸上尽显疲惫之色，侯小毛给她做了点粥一口一口的喂着。
哎，老天爷啊，你看到我在做什么吗？我在喂女人喝粥，要是自己的老婆也就算了，奈何不是。
“毛毛，辛苦你了，这孩子来的时机不对，但也没有办法。”
“茵茵，我一直有件事情没有问你，如今也算是忍不住了，你生下孩子后还舍得回现代吗？”
其实安茵茵回不回去跟他一点关系都没有，但作为好朋友还是要问一问。
第231章 第一轮第二场
安茵茵接过碗自己吃了几口粥才开口，“毛毛，我不打算回去了，我在那边是个孤儿，回去了也是一个人，这里我有家，有老公，有爱我的几个孩子，我更喜欢这里。”
侯小毛和安茵茵不同，他有父母，有女友，还有自己喜欢的工作，他真的很想回去。
“啊？不回去啊，那金手指还能送我回去吗？”
“可以的，完成任务后系统有一次的转让机会，到时候我将它转移到你身上即可，任务不重复发放。”
“那便好，便好……”
第二日，侯小毛去了赛场看了对手的资料，其中有几个稍厉害的厨师，不过晋级绰绰有余。
李慧燕也没有去找麻烦，毕竟安茵茵在九组，柳慧青在二组，两人不发生冲突关系。
因为安茵茵的比赛是在下午，因此她和侯小毛中午才过去。
安茵茵今日上身穿的是宽松的橘红色毛衣，下身则是同款式的长裙，整个人显得特别的精神，而侯小毛则是一套橘色的休闲服，两人很是相配。
一点五十五分，主持人花火从天而降，所有的帘子上升，里面的评委已经坐好，这次还增加了好几台摄像机。
再看第三百五十九号简易灶台的隔层内，似乎有好多面粉以及青菜和调味料，安茵茵猜测第一轮比赛应该跟面有关。
是包子、饺子、面条、蛋糕还是蛋挞呢？
“欢迎各位参赛者的到来，我们第一轮第二场的比赛即将开始，请大家前往相对应的临时灶台前等待。”
侯小毛扶着安茵茵走到他们的第三百五十九号灶台前，“茵茵，我发现灶台下面有很多面粉，该不会是做蛋糕吧，我手笨，可做不出来。”
安茵茵笑着说：“不是有我在吗？别担心。”
主持人通过威亚在场地周围转了一圈，然后在场地中间站定，“刚刚观察了一圈，咱们七百五十个团队已经找好了自己的位置，同时我还发现参赛者有多名孕妇，注意身体哦~”
“好了，废话不多说，现在是两点整，我们第一轮第二场比赛正式开始，各位参赛者请查看灶台夹层处的碟子、面粉、小蒸锅、小炒锅等食材、酱料和厨房用具。”
“相信大家经常在街边看到面馆的字样，因此我们这一轮的比赛是以面为主题，为了好评分，请各位厨师全部做跟面条有关的菜品，菜品不少于十样，请衡量好每样菜品的数量，以免食材不够用。
我就不浪费大家的时间了，比赛时间限制为四小时，各位厨师拿出你们的厨艺获得评委们的青睐吧，比赛——开始！”
主持人的话音一落，两千五百个厨师团队全部点燃煤气，开始做面。
AJ私房菜里的丁成灰和秦月一脸兴奋，面条是安茵茵最拿手的，晋级应该不会有问题！
“服务员，上一碗海鲜面和油炸小黄鱼。”顾客喊着秦月上菜。
“好，请稍等。”
秦月皱眉的看了一眼电视，又看了一眼同样专注的丁成灰，只能无奈起身去做菜。
第232章 面条——牛肉面
店里的人很多，秦月一开始还忙得过来，可是后来不得不叫丁成灰帮忙。
在主持人花火说出“面条”这两个字的那一刻安茵茵就想好了要做什么面条。
主办方给的食材很多，青菜、方便面、鸡蛋、鸡肉、牛肉，应有尽有，只不过是量不多，不过足够她用了。
安茵茵抬头看了一眼摄像机，深吸一口气开始做面。
“毛毛，咱们先做最简单的牛肉面，你先将牛肉放入开水中焯烫出血水，我先和面煮面条。”
“好，没问题，保证完成任务！不过你和面的时候小心点，别太用力将孩子给弄掉了。”侯小毛提醒道。
安茵茵：“……”
她有这么脆弱吗？
低头看了一眼自己的大肚子，好像是有点脆弱，“我会小心的，不过煮牛肉的时候不要因为赶时间提前捞出来，会影响口感。”
“我知道了。”
侯小毛因为看过菜谱，因此他很轻易便知道怎么做了。
将焯好的牛肉放入锅里，加一勺生抽，半勺老抽，适量的黄豆酱、盐、五香粉和胡椒粉，放入葱姜蒜，加水，煮熟。
因为牛肉的量特别的少，火很大，因此没一会儿便将牛肉煮软了，将煮软煮烂的牛肉切片备用，汤也没有倒掉，加了适量清水煮沸留做面条汤底。
安茵茵那边已经将面条煮熟控好水等着了。
侯小毛从隔层内拿出一个小钢盆，先是倒入些牛肉汤再倒掉，这样做的目的是清理盆内的灰尘。
清理完盆后，侯小毛将牛肉汤倒入盆中，安茵茵则是将煮好的面条放入汤底，同时煮了点青菜做点缀，最后放上切好的牛肉片，一碗美味可口的牛肉面就煮好了~
侯小毛在标签那栏写上了菜名才将这碗牛肉面放入前面的小推车内，为了保证口感，立刻有礼仪小姐放了号码牌将推车推到了二十名评委面前。
众评委每人尝了一勺汤，吃了一口面又吃了一片牛肉，纷纷赞叹。
“这汤汁很鲜，鲜香中带着一丝牛肉独有的清甜，口感清爽，喝多了也不会口渴，咸淡适中，实在是绝啊。”
“再说说这牛肉，咱们是二十个人吧，这牛肉刚好是二十片，不油不腻，烧的也很烂，不塞牙，不像其他选手的牛肉怎么嚼都嚼不烂。”
并不只有安茵茵一个人做牛肉面，面就那么多样，怎么可能有不重复的，现场内大概有一百多组做了牛肉面。
汤有的太咸，有的太淡，有的更是不够二十个评委分，再说说那牛肉，有人就放了一块牛肉，难道评委们为了吃一口牛肉打架吗？
好不容易有一位选手也放了二十几块牛肉，但牛肉那叫一个老，嚼了半天也咽下去，难吃不已。
至于面嘛……
安茵茵这个面火候掌握的非常好，面很劲道，又不生，吃下第一口后还想吃第二口。
其他人的面条为了抢时间，里面夹着生就送了上来，有的则是软趴趴的，用筷子一夹就断了，毫无用餐体验，吃完一口都想拿出去喂狗，不过估计狗也不喜欢吃。
第233章 面条——凉拌方便面
“你们看，这位厨师的面上还放上了青菜，吃着口感俱佳啊，清香四溢。”
“是啊，不只是口感好，味道好，品相也不错，应该给一个不错的成绩。”
“我同意。”
“我也是。”
“这是一个好的厨师苗子，不可多得，不可多得……”
评委们快速的打了分，随即品尝下一道面条。
“茵茵，咱们第二道菜要做什么？你想好了吗？”侯小毛将锅刷好问道。
安茵茵看了一眼食材，问：“你觉得凉拌方便面怎么样？”
听到菜品后侯小毛的眉头皱了起来，“凉拌方便面？之前咱们没做过啊，能做好吗？”
“不做怎么知道呢，时间很够，就算失败了咱们也可以做别的，好了，别商量了，听我的，就做凉拌方便面！”
要想晋级，总要做出点别人不敢做的，她安茵茵最喜欢挑战！
“好，既然我的女王大人都开口了，我怎么敢反对，这道菜我没怎么看，你指挥，我做。”
“嗯，先把鸡蛋打入碗中，摊平烙成鸡蛋饼，盛出来晾凉，切成丝。”
安茵茵下达完命令从夹层里拿出黄瓜和胡萝卜洗净切成细丝备用；香菇也切成了长条状，蒜和香菜也都切成末。
看侯小毛已经将鸡蛋弄好了，安茵茵又继续说：“毛毛，你将水烧开，把方便面饼放入锅中，煮到没有硬心就可以捞出来，千万不要煮久，否则会不好吃，然后将水分控干。”
“好，收到！”
安茵茵在锅内倒入少量的油，把香菇段放入油中炒熟。
将之前煮好的方便面放入盆中，因为天气的原因还给面过了两遍水，将黄瓜丝，胡萝卜丝，鸡蛋丝和香菇条摆在面上面，中间放上蒜末和香菜。
侯小毛看了一眼安茵茵，然后将礼仪小姐喊了过来，“美女，这位厨师有孕不能长时间站立，您能不能送上把椅子啊？”
礼仪小姐看了一眼安茵茵，然后说：“对不起先生，这件事我需要和主持人商量一下。”
“好，麻烦你了。”
只见礼仪小姐跟花火说了两句话，花火点了点头，然后拿着话筒开口说：“各位厨师们，因为咱们当中有孕妇，因此有需要椅子的和附近的礼仪小姐沟通一下。”
礼仪小姐将椅子送到第三百五十九号灶台边，侯小毛扶着安茵茵坐下，然后说：“你先歇歇，一会儿你在起来做菜，现在就都教给我，不过步骤你还是要说一下，我看菜谱的时间毕竟没有你长。”
安茵茵擦了擦自己额头上的汗，笑着说：“辛苦了，毛毛。”
“不辛苦，不辛苦，那现在要怎么做？”
安茵茵看了一眼酱料，然后回想脑子里的菜谱，开口说：“在面上淋入两小勺酱油，一勺蚝油，两勺白糖，两勺陈醋，加入一点点盐。
然后将锅里烧热的油淋在葱末上面，放上辣椒油搅拌一下就可以了。”
侯小毛也不是磨磨唧唧的人，安茵茵的话刚说完他的面也就做好了，写上菜名将凉拌方便面放入小推车让礼仪小姐推了上去。
第234章 面条——凉拌中式鸡胸肉面
当评委看到这道面的时候有些吃惊：“竟然还真的有人做这道方便面，我刚看了一眼牌子，和那道超好吃的牛肉面是一个人做的，我已经迫不及待的想尝尝味道了。”
有位评委翻了个白眼，“你就算是再忍不住也要等菜品分配好了再吃吧？怎么像没见过世面似的？”
这些评委都是美食界的知名人士，私底下也都有来往，关系还不错，因此互相调侃起来。
说来也是，要是二十个人一直坐在那里吃也是够无聊的。
分好了面，评委们纷纷尝了一口。
“唔，这面清爽可口啊，非常劲道，你们觉得呢？”
“我觉得也不错，清爽又开胃，刚刚那猪肉面太腻了，这道面很和我胃口。”
“可你们不觉得有点咸吗？”
“我觉得正好啊，是你口味有点淡啊！”
“我吃着也正好，那里还剩一些，要不你再尝尝？”
那位评委又尝了一口，还是说咸，其他评委也没有说什么，毕竟每个人的耐咸程度不同。
侯小毛清理了灶台问：“茵茵，第三道菜打算做什么？”
安茵茵按了按自己的太阳穴，这才第三道菜她就有些挺不住了吗？
菜量太大了，不知道她能不能坚持到最后，“毛毛，你看看有没有虾仁、西兰花和鸡胸肉。”
侯小毛弯腰到夹层里翻了翻，然后将安茵茵要的东西摆在桌面上，“有的！”
“普通的面吃着有什么意思，咱们给他们来点特殊的，凉拌中式鸡胸肉意面！
不过咱们没有意面，那就将‘意’字去掉就好啦~就叫凉拌中式鸡胸肉面！”
“茵茵，要不是我那边有女朋友，我一定娶你，你真是太聪明了！”
侯小毛一直都想按照菜谱上面的步骤做菜，但安茵茵会创新，怪不得她的AJ私房菜反响这么好！
安茵茵的嘴角抽了抽，“你是认真的吗？我可是孕妇，而且我男人正在外面学习，要是他学成归来看到你勾引我他会揍你的。”
看着安茵茵怒瞪的双眼，侯小毛哈哈大笑，“哈哈哈，我只是说笑的，不说没用的了，我现在是不是要煎鸡胸肉？”
安茵茵看了一眼鸡胸肉的大小，然后说：“你先将鸡胸肉对半切成两块，然后加入盐和黑胡椒粉和淀粉搅拌均匀腌制十五分钟，这段时间你可以将胡萝卜切成丝，将香菜切成末状。
这些做完如果时间还够的话你再煮个面条，咱们才做到第三道菜，要抓紧时间了。”
这道菜做完，她打算和侯小毛一起做，怪不得那些厨师团队有的高达十人，因为做菜真的很浪费时间啊！
侯小毛也不说话，就一直专心致志的按着安茵茵说的步骤做。
待鸡胸肉腌制好后侯小毛问：“茵茵，鸡胸肉腌制好了，我要怎么煎，煎多久？”
“不是有两块鸡胸肉吗？分开煎，煎锅放少量的油，放入第一块鸡胸肉，小火盖锅煎五分钟，然后翻面再煎三分钟；第二块鸡胸肉煎的时间稍微长一点，虾仁也要一起煎了。”
第235章 面条——豆角焖面
安茵茵之所以这么做是想做两手准备，有的人喜欢吃老的，有的人喜欢吃嫩的，这样做也许会加分。
鸡胸肉煎好后，安茵茵又让侯小毛将西兰花和胡萝卜丝焯水。
安茵茵起身将面分别放在两个盘子里，随后分别放入鸡胸肉、西兰花、胡萝卜丝、香菜末以及小米辣。
她还将烧热的橄榄油浇在辣椒面上做成辣椒油。
安茵茵又拿出了一个小碗，里面加入生抽、醋、辣椒油、蒜末以及一丢丢柠檬汁，搅拌均匀。
侯小毛不太明白安茵茵在做什么，“茵茵，你这是在干什么？”
“做酱汁啦，好了，你将菜呈上去吧，我想想接下来做什么面。”
当评委们看到两碗面的时候有些疑惑：“这位选手在搞什么鬼，做两盘一模一样的面干什么？凑菜吗？”
其中有特别细心的评委发现端倪，说：“我感觉不是这样的，你们看，这块鸡胸肉应该很嫩，那个碗里的的肉似乎有些老，这位厨师是故意的，因为她不知道咱们喜欢吃嫩的还是吃老的，索性就两样都做了。”
“原来如此，这位厨师心很细啊，来，咱们尝尝味道。”
“我喜欢吃嫩的，待我来尝一口。”吃过后，这位评委满意的直点头，“这肉超级多汁超级嫩！太好吃了。”
也有的厨师吃了老的那份，“这份也不算太老，很有嚼劲，不过比牛肉好嚼多了。”
“只可惜咱们不能多吃，否则肚子会撑。”
二十位评委互相看了一眼，连连苦笑，上午的时候有几位厨师做的菜非常好吃，他们就多吃了几口，到后面的时候他们差点撑死。
“如果我没猜错的话这道菜的原名应该叫凉拌中式鸡胸意面，因为没有意面，所以这厨师才将名字改了，不过这面也别有一番风味，应该分数不低。”
“嗯，不过品相上稍微欠缺了些，丢分很可惜啊……”
看安茵茵想了很久也没有想出第四道菜，侯小毛建议道：“茵茵，咱们做个简单的吧，以前我妈妈经常给我做豆角焖面，很好吃，我也会做，你觉得呢？”
“好，那就做豆角焖面！”
安茵茵想动手帮忙，但侯小毛说这道菜很简单，他自己来就可以。
侯小毛先是将肉切成片，豆角洗净切成小段，葱姜蒜，辣椒切好备用。
起锅烧油，爆香葱姜加入肉片炒至变色，加生抽、老抽、蚝油、料酒、盐调味，再加入豆角翻炒加适量热水煮几分钟。
然后舀出半碗汤出来备用，把面条铺在菜的上面闷煮七、八分钟后撒上葱末和辣椒，关火淋上舀出来的汤搅拌一下就做好了。
“茵茵，看起来不错吧？”侯小毛邀功似的问着安茵茵。
安茵茵笑着点头，“确实不错，你的厨艺真棒！”
“这道菜有点普通啊，不过味道还算可以，你们有什么建议？”评委吃着刚送上来的豆角焖面问着身边的评委。
“我感觉也一般般，给个中间分吧，至少看起来很不错。”
第236章 面条——菌菇面
“赞同，而且豆角的味道感觉差了一点，这里应该减分。”
“好，那咱们开始打分吧。”
当吃到下一碗面的时候这些评委叹了口气，“这是面吗？都坨了，我有点后悔给刚刚那豆角焖面低分了。”
“给都给了，不能反悔，这道面咱们直接打分吧，别说吃了，我看都看不下去……”
“是啊，上面黑黢黢的，像苍蝇一眼。”
正在尝试吃着面的评委们：“……”
“各位大哥们，本来我就不想吃，你们说上面有苍蝇的时候照顾一下我们正在吃着的人呗？”
“哈哈哈，抱歉了，是我疏忽了，你继续吃，继续吃……”
第五道菜安茵茵打算做菌菇面，因为这道菜有些繁琐，因此她洗手和侯小毛一起做。
安茵茵先是拿出了鲜香菇用淡盐水浸泡了十分钟，目的是为了去除香菇自身那股子土腥气。
又将青菜一片一片的撕开，用水洗净后泡上水。
她又将侯小毛已经切好的香菇小丁放入油温五成热的锅内翻炒。
翻炒一会儿后加入一点点盐，香菇炒软之后水份就开始析出，菌类的那种香味也开始越来越浓，继续翻炒，直到香菇粒炒到汁液变得稍浓才停止。
“哇，茵茵，好香啊，我都想吃一口了。”
安茵茵看了一眼侯小毛，好笑的说：“你那口水收一收，掉到锅里可怎么办？”
侯小毛有些无奈，他就算再馋也知道分寸，这个女人总是将他开玩笑的事当成认真的。
安茵茵又在锅里加了些水烧开，随后放入蚝油、生抽、盐调味盖上锅盖小火煮五分钟。
打开锅盖大火保持沸腾，侯小毛将已经切好的面条下入锅中用筷子搅散。
面条大概煮到五、六成熟时放入青菜，待面条煮至七、八分熟没有硬芯便放入盘中。
为了美观，安茵茵还在锅里扔了几片西红柿，几秒后捞出摆在了面条上。
一股香菇特有的清香味儿充斥着侯小毛的嗅觉，忍不住的咽了口口水，笑嘻嘻的道：“哇，茵茵，这菌菇面闻起来好香啊，我能尝一口吗？”
安茵茵抬头看了一眼摄像头，笑着问：“你是想让全国观众都看你在这里吃吗？你想吃回去做给你吃，这碗面是给评委的。”
“知道啦，小气鬼！”
侯小毛将菌菇面放到小推车上，问：“接下来咱们做什么面？距离比赛结束还有两个小时，时间绰绰有余。”
安茵茵环顾四周，有的厨师团队已经离开，虽然时间还有很久，但她必须要加快速度，毕竟完成所有菜品的时间也在打分范围之内。
不过安茵茵却一点也不急，如果因为赶时间而让菜品的味道不好的话那会丧失更多的分，她求稳，不求快。
“茵茵，你在想什么，茵茵？”侯小毛抬起手在安茵茵的眼前晃了晃。
安茵茵回过神来，问：“你刚刚说什么？我没有注意听。”
“下一道菜你想做什么？如果你不舒服的话就我来，不要逞强。”
第237章 她不会是冠军！
虽然天气不热，但她们一直站在灶台前做菜，也热的不行，他是男人热点没什么，可安茵茵是个女人，还是怀了孕的女人，非常容易中暑。
“做比较简单的炸酱面！”要说做复杂的面安茵茵也会做，只不过她要多多少少抢回点时间，总不能最后一个完成比赛吧？
“好，听你的，那我准备食材了。”
评委们盯着眼前那碗菌菇面咽了口口水，“这位厨师好像知道咱们吃腻了，给咱们上了一碗清香的蘑菇面！”
另一位评委无奈的说：“这碗面叫菌菇面，不叫蘑菇面，亏你还是评委，真是丢了我们评委的脸。”
“哎呀，叫什么都一样，我先吃一口，替你们尝尝味道。”
“凭什么？要吃一起吃！”
突然，赛场的某个地方引起了骚乱，评委们放下筷子看了过去，“这是怎么了？”
主持人走了过去，将事情的情况解释了一遍，评委们有些担心，提醒道：“注意参赛者的安全。”
侯小毛和安茵茵也看了过去，似乎是有人受不了高温晕倒了，侯小毛嘲讽一笑：“就这体格还来参加比赛，笑死了。”
安茵茵用冷水洗了洗脸，然后说：“好了，好了，别笑了，咱们赶紧做菜吧，我怕我一会儿也晕倒。”
“遵命，女王大人。”
“妈，你为什么来看安茵茵比赛啊，我巴不得她输呢。”
李慧燕今日本来想留在家里休息，但硬生生的被方爱英拖过来看比赛，她真的不明白方爱英在想什么。
方爱英一愣，对啊，她为什么来看安茵茵和侯小毛比赛呢？是愧疚吗？
过年见到姜靖涛的时候她发现他的眼睛里全是笑意，那是她从未见过的笑意，想必他和安茵茵在一起很相爱，而安茵茵之前虽然和她打过架，但都是为了保护自己和孩子们，她……作为婆婆是不是有点太过分了？
回想姜靖涛年少时，自己从未给过他一点好脸色，他是否记恨过自己？
该死的，自己在想什么？安茵茵陷害了她这么多次，不值得原谅，可……李慧燕就真的没有陷害过自己吗？
卖安茵茵、卖姜蓉、争厂房、争餐馆，似乎都是她在一边煽风点火，而安茵茵将这一切都记在自己身上，她是不是被李慧燕当枪使了？
方爱英看了一眼李慧燕，又看了一眼因为炎热不停洗脸的安茵茵，笑着说：“安茵茵是代表‘AJ私房菜’来参加厨师大赛的，那可是咱们姜家的产业，你不想知道她能走到哪吗？”
“她不会是冠军！”李慧燕驻定的说道。
听闻方爱英有些疑惑，李慧燕为何如此驻定？
“你怎么知道？”
李慧燕：“……”
哎呀，差点说漏了！
“妈，你渴了吗？我去买点水？”一边的姜靖海问着方爱英。
姜靖海这么一提方爱英感觉还真的有点渴了，“嗯，去买两瓶吧，我渴了。”
有了姜靖海这么一打岔，方爱英也忘记自己和李慧燕刚刚在谈什么，只是继续关注着比赛。
第238章 面条——西兰花虾仁汤面
李慧燕长舒了一口气，还好有姜靖海，否则她就危险了。
“毛毛，我揉好了面，你切一下，切的粗一点，我去蒸酱和切五花肉。”
安茵茵将黄豆酱倒入了一个容器中，加了好些料酒和冷水，搅拌均匀，用漏勺把里面的豆渣过滤出去，然后上锅隔水大火蒸二十分钟。
把五花肉切成了黄豆大小的丁，起锅烧油，放入五花肉丁炒至变色，再放入姜末和葱叶，炒出香味后加入蒸好的酱，因为酱太浓稠，安茵茵还放了一些温开水。
转中小火，放一点白糖，安茵茵没有放盐和酱油，否则会很咸，还会抢走原来的酱香味。
再转小火慢慢翻炒，不能让酱糊锅，否则糊味会破坏整道面，这个过程也需要二十分钟，安茵茵强行让自己不要着急，势必要将酱的美味熬出来。
当肉渗出的油分离，酱上飘着一层透亮的油酱才算真的炸好了。
关了火，在盛出来之前放一些鸡精和葱白，然后在搅拌一下炸酱就大功告成了。
安茵茵还准备了多种配菜，是正宗的八种：青蒜末、芹菜末、黄瓜丝、豆芽、萝卜丝、香椿末、黄豆和青豆。
侯小毛已经将面煮好过了一遍冷水，安茵茵将配菜全部放在了面上，一道美味的炸酱面便做好了。
接下来便是第七道面，安茵茵打算做西兰花虾仁汤面。
这种面有点像西餐厅里的面，现在这个年代很少见，她打算试一试。
安茵茵将处理干净后的虾仁加一勺料酒、半小勺盐、一勺淀粉，适量黑胡椒碎搅拌均匀腌制十五分钟，蘑菇和蒜分别切片备用。
将?西兰花掰成小朵用盐水泡洗干净，再放入容器内倒入牛奶打碎，因为没有搅拌机，这个步骤只能侯小毛手动捣碎，“毛毛，辛苦你了。”
侯小毛摇摇头：“不辛苦，我以前帮我妈捣过蒜。”
上方的摄像机不知何时对准了安茵茵和侯小毛，AJ私房菜餐馆内的秦月皱眉问一边同样盯着电视机的丁成灰：“你知道茵茵要做什么面吗？我完全不理解她在做什么。”
丁成灰摇了摇头：“我也不知道，不过看上去挺不错的，参赛人数太多，好久才能轮到茵茵一次，不管她做什么，我都支持她。”
“秦阿姨，我和我弟饿了，有什么吃的吗？”姜平走过来看着秦月说道。
秦月用脚碰了碰丁成灰的脚尖，“你去做吧，我休息会儿。”
电视上已经切换到了别的厨师，丁成灰起身去厨房为姜平和姜安两人做面。
姜安跑到厨房里为难的说：“丁叔叔……我们不想吃面了，已经连续吃好几天了……”
丁成灰也有些为难，他也就只会做这些简单的，“姜安，今日你们就凑合吃吧，明日再给你们做好吃的行吗？”
要是所有人都顺着姜安还好说，可一不称心如意他那蛮不讲理的性子便又上来了。
“丁成灰，我和我哥想吃什么就吃什么，你只负责给我们做就行了，我们今天不想吃面，想吃饭和菜，想吃海鲜！”
第239章 与南瓜粥绝配
秦月也听到了姜安的大喊声，走进厨房，不开心的开口大喊：“这是茵茵的餐馆，如果你们想吃免费的饭就给我老实点，要是想吃别的就掏钱！”
姜安挑了挑眉，一副天不怕地不怕的样子，“我记得秦阿姨被我妈打过吧？怎么还不长记性呢？”
秦月：“……”
姜安要是不提还好，这一提秦月的火气就上来了，理智上说她不应该和一个小孩子置气，可姜安那一副嘲讽的样子真的令人很反感！
“姜安，你是想要惹火我吗？现在李慧燕可不在这里，你是想找打吗？”
姜安缩了缩脖子连忙跑出厨房，他只是一个孩子，拗不过大人的，等以后他长大了，一定要秦月好看！
在此期间，丁成灰已经煮好了面，“他只是一个孩子，你不应该将所有的怨气都发在他身上。”
“通过孩子也能看到父母什么样，姜平和姜安都被李慧燕教坏了，行了，你忙你的吧，我去分店那边看看。”
店里恢复平静，赛场上却进行到了白热化的阶段，“毛毛，水烧开了吗？我的面已经切好了。”
“已经好了！”
安茵茵将面放到了锅里，煮到大概八分熟盛出泡凉水备用。
锅里倒入橄榄油，加入蒜片炒出香味，放入虾仁翻炒至虾仁变色后再加入蘑菇片翻炒均匀，随后倒入牛奶和西兰花煮开后加入面条，加一勺盐煮到汤汁变的浓郁，再加适量黑胡椒即可关火出锅。
当侯小毛想将这道西兰花虾仁汤面放到小推车上的时候安茵茵制止了他，“稍等一下，我再做些南瓜粥，南瓜还得需要你捣碎一下。”
“额，今天不是只做面条吗？怎么还做南瓜粥？”虽然他不明白安茵茵的意思，但手上捣碎南瓜的动作却一直没停。
“你看那群评委们都已经吃了一天了，我现在终于明白两轮比赛中间为什么会有空档期了，因为他们要消化和去腻，我做这碗南瓜粥就是想帮他们去去腻，同时咱们的西兰花虾仁汤面加上南瓜粥是相当的美味~食谱上都写了的，你肯定没认真看！”安茵茵解释道。
“原来如此，食谱上面的菜品太多，我记不住也是正常对不对？”
“是啊，是啊，快点吧，抓紧时间。”
将捣碎的南瓜放到锅内，加入一小把糯米，一小把大米，加一杯牛奶后加入适量的水熬汤，安茵茵还放了一些冰糖，毕竟不放糖的南瓜粥不甜。
当评委们看到那碗粥的时候有些疑惑：“今日的主题不是面条吗？这里为什么会有一碗粥？”
礼仪小姐说：“第三百五十九号厨师团队说西兰花虾仁汤面很配南瓜粥。”
“听闻这西兰花虾仁汤面很低脂健康，是不是真的？”负责营养打分的评委问道。
“谁知道是不是真的，先尝尝再说。”这位评委先是尝了一口面然后又喝了一口南瓜粥，嘴中西兰花那清香味与南瓜的奶香味混合在一起，糯糯的，很好吃。