张瑰丽在上海开完会，顺便去外省的几家漂亮姐妹直营店视察，发现许多问题，当即发表南巡讲话。同时让王博快下紧急通知，她回去要给中州巿的店长和主管剖析那些问题。
张瑰丽决定开会的那天是周日，各店生意会很好，人员又紧张，王博不赞同组织活动。
但转念一想，管理人员集中也好，很期待现场有人要求春节前发工资，从而引发全体响应，出现那种老司机说的人多胆子大、聚众闹事难以控制的局面……
张瑰丽把会议安排在上午7:30～9:30，说：“让参会的人养成早起的习惯，一天精神好。还特别指出，会议必须到某一个店里开，可以促进那个店的现场管理。”
其实王博知道，张瑰丽是怕供应商到公司堵她，要求春节前结货款的人很多。
各店在开会头天晚上下班，差不多都十一二点，店长和主管，回家洗洗睡都后半夜了，今早进了会场，一个个都是迷瞪脸。
盛气凌人的女老板一出现，尤其她那双犀利的眼睛横扫全场，所有人顿时打起精神，正襟危坐，洗耳恭听。
张瑰丽常在下属面前，保持一副特别高冷的面孔，是受姐姐张艳丽的指点。
她姐姐说：“人都爱犯贱，千万不能给好脸敬着，下属见到你，最好都战战兢兢，他们的很多要求和想法就不敢提出来，管理就变得简单了，领导高高在上的权威，只有这样才能竖起来。”
张瑰丽脱下裘皮大衣，露出只穿短袖的粗壮上身。这样无声地告诉大家，她身体很好。50岁出头的人了，不和年轻人比身材，但可以比身体。
冬天里她凡参加室内活动，都会着短䄂，这表明她不仅身体好，而且不是坐拖拉机来的。
张瑰丽一上讲台，就指点着下面的人说：“你们一个个年纪轻轻，都穿这么臃肿！就这么怕冷吗？”
店长们虽然不是坐拖拉机来的，王博心里嘀咕，但大多都是骑电动车上班，当然要多穿，你是坐小轿车来的，可以不穿这么厚了。
会场气氛紧张而压抑，但张瑰丽特有的家乡普通话却很搞笑，说：“昨天悄悄去趟公司，保安没有检查她的工号牌，就放行了，这是不对的。”
张瑰丽讲了列宁与门卫的故事，她介绍列宁用全称弗拉基米尔•伊里奇•乌里扬诺夫，以致全场不知道她说的是谁。那一长串什么尔什么奇什么福的，在她嘴里好像是唱出来的。所有的人想笑，但都憋住了。
张瑰丽通常还好用英文的简称CEO、CFO和HR等表述职场上的某个职位，那些官衔被她说得怪怪的，同样有活跃气氛的作用 。
张瑰丽照例在会前，让办公室打印了那种通篇都是感叹号的讲话提纲，又不按它讲，东拉西扯，常常上下文之间不连贯，并且联想丰富。
比如正讲桌子想起椅子，转而大讲椅子，讲着椅子想到了凳子，随即扯起凳子，扯着又联系到了沙发，讲完沙发，她回不来了——把桌子忘了。
但每次开会，张瑰丽总念念不忘一个人，且咬牙切齿，口气像在追杀仇人。那人叫杨小伟，她私下给他改名字叫阳痿。
阳痿原在漂亮姐妹当过店长，后做公司厨政经理，很有头脑和干劲，张瑰丽曾多次表扬他“不用扬鞭自己就跑”。
前年阳痿离职开了“小伟炒蛙”店，目前发展有七八家了，还拉走了一个主管和一个员工。
张瑰丽一口咬定阳痿偷了漂亮姐妹技术，还说他那几家店就要干不下去了。
她历来都千真万确地认为，凡是离开的人，日子都不好过，举例说谁谁跳槽后，连工资都开不下来，都后悔了，哭着闹着要求回来，她一个都不要。
每讲到此处，张瑰丽都不无骄傲地说，漂亮姐妹创业快十年，没有拖欠员工一次工资。她亲姐张艳丽和从前她的男友尹主管也好以此标榜。
张瑰丽还把没有拖欠工资写进招聘广告和员工守则里，那满满自豪口气，恨不能让国家颁发奖牌。这如同官员不含腐要求表彰一样。
张瑰丽总要讲一讲全国严峻的就业形势，说沿海多少家工厂倒闭，市场竞争何等的惨烈。长期以来，是漂亮姐妹赐给了每人一份工作，解决了一辈子中比天还大的就业问题，因此都应对她心存感念，感恩便是重要的企业文化。
张瑰丽无数次强调，员工连生病资格都没有，你休息了，岗位就会被别人顶替。有几个爱头疼脑热、经常不能保证全勤的人，都被她改了名字，分别叫李黛玉、王黛玉.....
张瑰丽还要历数穷人诸如不锻练身体、不给大脑投资、懒惰、愚昧等劣根性。中国改革开放后，有一些先富起来的人，总看不起穷人，好拿穷人说事，却忘记自己不久前也是穷人。张瑰丽便是这种人。
张瑰丽公布了一堆数据：中国有5亿人没有坐过马桶，13亿人没有出过国门，10亿人没乘过飞机，坐过飞机头等仓的仅有600万人。
张瑰丽说：“我乘飞机只坐头等舱。人活着就要摆脱贫穷，出人头地！”她突然问大家：“喝过星巴格咖啡没有？喝过的举手。”
举手的人寥寥，其中有小喜子。张瑰丽不相信他有雅兴去那种地方，问：“你说说喝星巴格有哪些与众不同？”
小喜子想了想，结结巴巴地说：“能像喝羊肉汤一样，可以加汤，他们店里都有个自助台，喝完咖啡端着空杯子过去，能免费添牛奶。”
“像喝羊肉汤一样喝咖啡？”张瑰丽用鼻孔吹冷气，说你快笑死我了！你在那里坐上10年，也说明你是个穷人。我告诉大家一个数据：中国有90%的人没有喝过星巴格咖啡！”
接着张瑰丽谈大数据和数字化管理，说：“最近南巡，发现许多店的员工，上班呆若.....鸡鸡”——她不仅好改人名，还改成语。
“腿不勤快！”张瑰丽说：“服务员给客人把菜端上桌，并不算完事，要不断地巡视，看还有没有加菜、加汤等需求，都像死人一样，傻乎乎站在那里不动。明明有流程，不照着去做。”
张瑰丽说：“漂亮姐妹执行力不是一般的差，业绩上不去，因为太散漫，一个个工作太舒服安逸了。我闺蜜的店最近组织了一个为期三天的培训，参训的人一天只睡二个小时。过了年漂亮姐妹也搞那种培训。”
张瑰丽说：“我有解决腿不勤快的办法，过几天买的货一到，就给每人戴上一个手环，每天你脱岗没有，走了多少步？用数据检测你是不是在有效工作。”
“每天什么最大？”她说：“营业最大！你上班不围着营业转，你是图财害命.....这就是数字化管理。”她恨不得让这个手环，还能检测员工晚上睡觉是否在想工作。
张瑰丽说着从随身带的lV包里，取出了几个像手表一样的东西，分发给坐在前排的人展示。
王博拿了一个端祥，一种普通的计步器，是健身者专门用来检查一天走多少步的，张瑰丽却要用在职场上监督员工，看谁偷懒没有。
王博做餐饮十多年，从未听说哪个餐厅用这玩意。他看前排几个拿手环的人，均是一脸否定的表情。
王博知道张瑰丽所说呆若木鸡的服务员，都是新入职的员工，他曾要求她们必须戴“实习牌”上岗，如果怠慢了客人，可求得谅解。但各店总是执行不好，有的店甚至把“实习牌”弄丢了。
只要实习期满，员工都知道该干嘛干嘛，尤其老服务员，王博可以在餐期，拉张瑰丽随机看某一家店的监控，服务员工作是什么状态。但他不能这样做。
张瑰丽曾说过，某家互联网巨头公司，那位大佬无论什么主张，下属都要努力找论据，证明是对的，而不是相反。
张瑰丽自去年开始，在全国一个著名的商学院进修，一年的学费就几十万元，每个月都会集中上几天课。
此刻，张瑰丽学着教授的口气说：“管理已经有数千年历史了，但真正称之为科学，仅100多年，一位被尊为“科学管理之父的人，就非常重视数据分析。”
张瑰丽说：“我要给你们和员工带计步手环，就是要提取是否有效工作的数据.....”她突然想不起那位管理之父叫啥了，灵机一动问大家：“知道他是谁吗？”
店长和主管们从没听说管理上还有一个爹，毫无反应。张瑰丽让大家都拿手机，在百度上查那个管理上的爹。
王博掏出调至静音的手机，发现有伊山市一店12个未接电话，预感那里出事了。
这是一个被张瑰丽改名字叫李黛玉打的。王博悄悄离开会场，把电话回过去，李黛玉像落水的人终于发现一只救她的手，赶紧抓住生怕被甩掉，激动地说：“终于联系上你了，咋不接电话？”
“快说啥事？”
“不......不好了……全体员工都不来上班了！”
“为啥？”
“电话里不好说，你快过来！”李黛玉说着呜呜地哭起来。