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我的影子是食神全文阅读

作者:李家大儿     我的影子是食神txt下载     我的影子是食神最新章节 收藏本书

第45章 忘我德聚全之心不死

    淮市德聚全的大厅里,如果有人进来一定会被眼前的一切惊呆。[手机,平板电脑看小说,请直接访问,更新更快,更省流量]

    地上躺着一大片壮汉,一个胖小子拉着一个帅气的年轻人正在问东问西暂且不提,那萌哒哒的表情配上那一地的壮汉有种突兀到了极点的感觉。

    大厅上的八仙桌边站着三个男人,正中央的男人脸上那表情就好像刚刚去了大铁棍子医院,被捅主任给爆了菊花一样。

    如果有人知道这个躺在地上的壮汉全是这熊孩子家的“战士”。而站在八仙桌正中央的那个庄总则是孩子的父亲。而拉着那熊孩子正在讲述自己“光辉战绩”的男人则是造成眼前一切的李更新时,或许最终的评论只能说一句:“这熊孩子得是多没心没肺啊?”

    庄总抬头看了眼德聚全正中央那高高悬挂的时钟,不知不觉间时间已经过去了二十多分钟。而自己儿子好像与李更新越来越亲热了。而李更新仿佛也和自己儿子很投缘一般。竟然一个厨王争霸也能讲的起承转折**迭起!

    “咳咳……”庄总实在是听不下去李更新在自己儿子面前吹牛逼的话语了。当然,究竟是不是吹牛逼,庄总自己也不清楚。

    不过看着自己儿子,时不时还能见缝插针的给李更新补充几句。想来李更新说的倒也不是什么小母牛上天的牛皮话。

    但即便是这样,庄总还是觉得如果在不说点什么。看样子,自己养了快十年的儿子就要管李更新叫爸爸了!

    “咳咳……”庄总又重重的咳嗽了两声。

    李更新微微一笑,随即把自己在厨王争霸上发生的事儿猛的一停,侧着头看了眼自己儿子,嘿嘿笑着说道:“浩宇,你爸爸好像等着急了。下次叔叔在给你接着讲成吗?”

    “庄浩宇!”庄总冷着脸冲着自己儿子唤了一句。

    这时候就见这小胖子一回头。冲着自己老爸吐了吐舌头说道:“老爸,我难得见到更新叔!您就让我和他多呆一会吧!好不好啊,老爸……”

    “你还知道管谁叫爸爸是吗?”庄总冷≮style_txt;着脸哼了一声之后。迈步朝着李更新这边走了两步,随后冲着庄浩宇挥了挥手说道:“给我过来!”

    庄浩宇看着自己老爸那张冰冷的面容,轻轻抿了抿嘴之后,这才不情不愿的回头冲着李更新眨了眨眼睛。那熊孩子的小模样仿佛在说:“我和你是一头儿的。你就放心吧!”

    此时李更新冲着庄浩宇抬起手轻轻挥了挥,见庄浩宇萌哒哒的跑到了庄总身边以后,李更新这才风轻云淡一般挺直了身子,仰着头冲着庄总微微一笑。

    庄总看着眼前的李更新,扭头轻轻吐了口吐沫。也不知道是因为自己儿子的原因,还是因为心里憋着一口恶气的缘故。庄总经然一扫刚才的恐惧,迈步又走到了李更新的面前。

    “今天是你们德聚全约我福满楼来谈!可是没想到你们的待客之道竟然这么粗鄙!哼,李更新!别看我儿子对你有好感,我庄久平可得和你好好说道说道今天的事。”庄总冲着李更新冷冷的说道。

    “老爸……”庄浩宇突然怯生生的用他那不大的小手轻轻拉了拉庄久平。随即咕哝道:“你不会是要和更新叔叔打架吧?我不想看到你把更新叔叔打了。到时候更新叔叔会不理我的。呜呜……”

    庄久平一脸古怪的表情乜了眼自己儿子,眼神里充斥着复杂的情绪。当自己看到儿子竟然咧着嘴,眼睛里竟然真的闪烁出一抹晶莹剔透的泪花时,自己瞬间就醉了……

    “咳咳……”庄总干咳了两声之后,突然想冲着自己儿子问一句:“要是李更新把我给打了怎么办?”

    不过因为李更新就在自己面前看着,所以庄久平想说的话,最终还是硬生生憋在了肚子里。

    捕捉到庄总眸子里那抹一闪即逝的复杂光芒,李更新轻轻笑了笑。而且自己似乎在一瞬间仿佛就秒懂了什么。

    随后,众人就听李更新咧着嘴嘿嘿笑了几声之后。冲着庄久平说道:“庄总,其实今天德聚全邀约福满楼究竟为了什么,想必您比我这个“外来户”更清楚不是吗?”

    “清楚?哼!我可不清楚。我只知道刚在这里坐下,那老刘就憋不住动了手。怎么?今天这是我带着人把老刘他们给办了,可我的人现在不也都躺在地上了吗?”

    话说道这里,庄久平气就更是不打一处来了。自己看着躺在地上的那那些壮汉。忽然说道:“你们到底要躺倒什么时候。还站不起来吗?”

    “额……”

    “哎呦。庄总……我这腿啊……”

    “庄总,我这波棱盖儿啊,我这胯骨轴儿啊……我这胳膊肘儿……”

    庄总突然听到躺在地上的这些壮汉一个个又突然哎呦哎呦起来的时候,脑袋上的头发都给气的立起来了。

    “都特么的别给我装孙子了,能起来就滚起来。起不来就给我滚出去!”庄久平冷着脸大声喊了一句。

    李更新下意识一回头。就见一个个壮汉歪歪扭扭相互搀扶着倒也爬了起来。

    额头上划过两道黑线的李更新真是看不下去了。自己下手轻重,自己还能不清楚吗?这些人一个个谁也没什么大事儿。此时他们竟然一个个都发挥着问鼎奥斯卡小金人的演技时,李更新心中吐槽道:“这么能装,怎么不去组团碰瓷儿啊!”

    眼看着一个个壮汉都一瘸一拐的回到了庄总的身后。李更新这才硬挤出来一个笑容道:“庄总,为什么约您其实大家都明白。其实,找您谈也是想化干戈为玉帛的。”话说道这里,李更新看着庄总眼角微微一眯,那淡淡狰狞的气息瞬间就被李更新读懂了。

    庄总刚要说话,这时候就听李更新接着说道:“想的是你走你的阳关大道,我们德聚全过自己”

    的独木小桥。不过看样子,您的福满楼还是想张开嘴一口吞掉我们德聚全喽?”

    庄总哼了一声嘴里既没认可李更新的话,但也没否定李更新的话。

    “庄总,你这是亡我德聚全之心不死喽?”李更新徐徐嘀咕了一句。(未完待续。)

第46章 比拳头、比厨艺、比营业额

    “亡你德聚全之心不死?呵呵呵……李更新,话可不能这么说!”庄久平冲着李更新嘴角微微一翘反驳了一句,随即接着说道:“你应该知道什么叫合则两利吧?你们德聚全占这如此大的店铺,如此好的地理位置,临街旺铺却天天在这里吃灰!我福满楼如果能接手的话,这些厨师的费用,店面的费用等等都能迎刃而解。”

    “庄总,这些事儿应该是我们德聚全自己应该操心的事儿吧?您?好像管的有点多吧?毕竟狗不应该拿耗子对吗?”李更新有些嘲讽的冲着庄九平反问道。

    “你!”庄九平脸色铁青的看着李更新,似乎就差在补一句不识抬举了。

    庄久平何尝听不出来李更新在说自己狗拿耗子多管闲事?

    “庄总,咱们明白人也别干那私下里蝇营苟且的事儿!你不就是看上了德聚全这现成的设备以及黄金的地段吗?想收购?成啊!没什么不能谈的。”李更新的话刚一出口,庄九平眼里顿时闪过一丝狂喜的神色。但也仅仅只是在一瞬间而已!随后庄久平马上恢复了平静的目光。

    庄久平知道,事情一定不会这么简单。

    果然,李更新接着说道:“庄总,难道没人告诉过你鸟道鱼蛮终非正道吗?”

    “爸爸,你和更新叔叔究竟在说什么?我怎么听不懂啊?虽然我能明白你们究竟说的是什么,但就是不明白这是什么意思。不明觉厉啊!”庄浩宇在旁边扯了扯自己老爸的衣摆,小声嘀咕了一句。

    “大人说话,小孩儿别插嘴!”庄久平低头撇了眼自己儿子。嘴一撇斥责了一句。心里暗暗后悔真不应该带自己着熊儿子来!

    李更新哈哈笑了笑说道:“咱们本应该成为很要好的友邻。可是现在却弄成了这个样子,终归一个贪心罢了。庄总,现在的局面虽然说不上不死不休,但是我想您今天就算这么回去了,暗地了也会接着动作不断吧?”

    庄九平也不说话,冷着脸看着李更新。

    “呵呵,您要是总弄点如家里那样的妹子找我。还真说不定那一次我就着了道儿呢。毕竟我也是个男人。对妹子的抵抗力确实不强。”

    明褒暗损之下,李更新很自然的点出了庄九平干的龌龊事。

    听了这话,庄久平心中也是暗暗汗颜。自己是真不知道李更新这么能打。当时就算花儿姐真的进了李更新的房间……

    下意识回头看了眼站在自己身后的壮汉。庄久平额头上微微冒出来一层白毛汗。庄九平不用想也知道后面最后的结果也一定和今天无二。弄个不好,花儿姐他们估计就得在拘留所里呆上两天了。

    李更新朝着庄九平看了几眼。笑盈盈的眼神中透出淡淡的凉意。小声说道:“今天来了,就把事儿处理妥当吧。庄总您是打算比厨艺还是打算在喊点人过来比比拳头您随便挑。”

    说完话之后,李更新回头朝着德聚全大厅连接厨房的位置看了一眼。此时光头强身后跟着一大票手里拿着擀面杖,大炒勺的厨师与服务员,粗略看去人数也绝对不少于三五十号。

    “比厨艺?”庄久平下意识嘀咕了一句之后。心中瞬间就否定了李更新的提议。自己手下的厨师确实很杰出,但并不卓绝!和李更新这个厨王比起来,想要赢除非天赐神技了!

    “比拳头?”庄久平心里刚浮现出这个想法,自己下意识就把这个念头扼杀在了萌芽状态。

    李更新一个人就把自己最精锐,最能打的兄弟都给放地上了。看的出来李更新这还是手下留了情面。如果李更新真要是不给面子,估计现在自己这帮兄弟一个个都得躺在急诊室了。

    见庄久平没说话,李更新呵呵一笑后接着说道:“庄总啊!其实呐!要不这样吧。要不咱们这家德聚全和你的福满楼赌百分之二十干股如何?”

    “干股?”庄久平下意识楞了一下,嘴里狐疑的重复着李更新的话。

    “对啊!干股!”李更新点了点头,笑着说道:“你赢了,这家店往后生意只要有盈利。百分之二十的干股是你的。这给你的可是有经营决策投票权的干股。你不就是想入主德聚全吗?给你个机会!”李更新说完话之后,不等庄总表态,随即接着说道:“如果我们侥幸赢了你,你也输福满楼的百分之二十干股给我们德聚全如何?”

    李更新的话音刚落,就听庄总身后有个身影愤愤不平的说道:“开什么玩笑?我们福满楼一天的流水有多少你知道吗?厨王!说出来吓死你!”

    李更新一愣,顺着说话的声音看去。只见这个人站在庄久平身后半步的位置。而且这人脑袋特大,脖子还特粗。在李更新想来,既然庄久平是老板,那这个人估计是厨师长吧?

    “你有把握能赢李更新吗?”庄九平扭头撇拉眼身后的人斥责般问了一句。

    这话里其实意思已经很明显了!

    李更新可是厨王,你的能力我清楚。本来是想高挂免战牌。回去在想办法的。自己这个厨师长竟然冒出来这么一句。万一真和李更新比上了厨艺。结果如何自然不言而喻!到时候不就白白损失了百分之二十的干股吗?

    就算输的干股少些,庄九平也受不了!

    “老爸,咱们要派厨师和更新叔叔比赛是吗?哦哦哦!太好了,太好了!”张浩宇萌哒哒的竟然开心的蹦了起来。

    庄久平一脸铁青的冲着自己儿子斥责道:“你给我在旁边踏实呆着。比什么比?”

    “啊?”庄浩宇楞了。而站在庄久平身边的那个厨师长,脸色更是青一阵白一阵的有些不知所措。

    “说话啊!”庄久平扭头看了眼自己身旁的厨师长。虽然嘴里说让他说话,但是真正的意思自然是不想听到他说话。

    “比!老爸,咱们得比啊!”庄浩宇在旁边嘀咕了一句。

    庄久平一脸无奈的说道:“谁让你说话了?”

    李更新看着庄浩宇和庄久平哈哈笑了笑说道:“庄总,不打算听听我想比什么吗?”

    “比什么?”庄九平下意识问了一句。

    “比营业额,咱们比三天德聚全和福满楼三天的营业额如何?多者胜!”李更新一脸自信的冲着庄久平说了一句。

    “你说什么?”庄九平此时哪里还安耐得住自己心中的狂喜?一脸不可思议的冲李更新追问了一句!(未完待续。)

第47章 没信心啊

    猎户座的繁星挂在如墨般的夜空中散发着恒久不变的荧光,为大地上的人们指引着方向。眯着眼瞅了瞅头上的猎户座星光,庄久平下意识摇了摇头。自己从刚才走出德聚全的那一瞬间到现在,心里还有些如鲠在喉的感觉。

    几十个壮汉整齐的走在深夜路旁的场景还是不多见的此时偶有路人与他们走个照面,无不下意识的退避三舍远远躲开。

    当然,走在这些人正中央的庄久平自然不会在乎路人甲乙丙丁的感受。

    “咳咳!”突然发现自己儿子庄浩宇还在一步三回头的庄久平猛的咳嗽了两声说道:“你这个熊孩子啊!我看你干脆留在德聚全给李更新当儿子算了。还看?还看?在看我就不要你了啊!”

    庄总此时很失态,看着自己儿子一边走还时不时的回头朝着后面的德聚全大楼张望的表情,庄总差点肺头都被自己儿子给气炸了。

    庄浩宇咧着嘴咕哝道:“占便宜了还这么冲动,真受不了。”

    “你说什么?”庄久平微微一愣,脚步一顿突然扭头看着自己儿子问了一句。同时内心深处传来了些许不可思议的感觉。

    “还能是什么啊。老爸,这次更新叔叔摆明了就是在让着咱们啊。你看人家要打能打先不说,厨王的名头更说明做菜咱们肯定也是比不过了。可人家偏偏提出来要和你比营业额。就连我都知道德聚全的生意天天就是吃灰的命。我们班里的同学爸妈带着他们吃饭,那个不是来咱们家的福满楼?如果不来咱们着,也是是去别的什么店铺。我都没听说过谁去过德聚全……这个更新叔叔到底为了什么呢?”

    看着自己儿子稚嫩的脸庞上。竟然闪烁出一抹睿智的光芒。庄久平内心里的郁闷一散而空,此时内心深处却都是欣慰的感觉了。

    可这感觉在庄久平心里也就是短暂的一瞬罢了。因为庄久平随后就听自己儿子接着说道:“老爸。你说更新叔叔是不是真的喜欢我了呐?要是你输了,更新叔叔不要咱们家的股份。到时候提出让我给他当儿子可☆style_txt;怎么办啊?……哎呀,也好纠结啊!我到底去不去啊!额,要是他天天给我做好吃的,那我就忍辱偷生吧。呜呜……”

    “艹!”庄九平因为自己儿子的话,差点没扑了街。

    “庄总……既然答应李更新的比赛了。咱们的合约也签了。公证的事情也确定明天早上就去做了。那咱们就要以狮子搏兔的态度应对眼前的局面!您看咱们是不是要早做准备?”那个脑袋和脖子都特别大的壮汉,看到庄久平的脸色在昏黄路灯的照应下是那么的苍白。赶忙冲着庄久平嘀咕着问了一句,也算是成功分散了自己老板的注意力。

    这壮汉心中暗暗祈祷着自己老板可别在大马路上“小宇宙”爆发啊!到时候倒霉的一定不会是他那熊孩子……

    庄九平强行平静了一下自己的心绪,看了眼说话的人微微点了点头之后说道:“嗯,张悦你说的不错。哼!有道是强龙不压地头蛇。这李更新就算是条过江龙。在咱们的地盘上他还能翻腾出多大的风浪来?三天!三天!三天以后我想知道知道李更新内心的阴影面积到底有多大。”

    “赵先生!”庄久平突然一回头,看了眼身后的人唤了一句。

    这个边唤做赵先生的人赶忙冲着庄久平点了点头说道:“庄总!您有什么吩咐。”

    “赵先生,你今天晚上连夜率领公关部所有人给我约饭!把咱们的大客户都给我约个遍。能来的不能来的尽量都让他们这三天来咱们福满楼吃饭。”庄久平吩咐完之后。也不等赵先生回应,马上冲着身旁的张悦说道:“后厨那边有什么困难没有?”

    张悦摇了摇头说道:“困难没有,只是我认为后厨应该多备一些食材。”

    “嗯,后厨的事儿就交给你了。咱们拼技术肯定拼不过李更新,但是咱们福满楼倾全员之力。我就不信还比不过李更新一个人!”

    “嘿嘿!庄总说的对!真不知道李更新是不是脑袋被门给挤了,竟然提出了这么个提议。这就好像足球比赛一样,就算咱们只是中国国家队这种臭脚。但是十一个臭脚对上一个梅西。谁跪?哈哈……”赵先生突然咧着嘴狂笑了起来。

    庄总脸上露出了一丝淡淡的微笑。点点头说道:“回去以后,所有部门的负责人都到大厅来开会!”

    而此时此刻,德聚全的大厅里依旧灯火通明。一盏盏宫灯悬于高处散发着刺眼的黄光。而那些羊皮纸上手绘的图案一个个栩栩如生,仿佛这些飞禽走兽宫娥才女们都瞪着双眸静静的瞅着大厅中发生的一切。

    “就算福满楼是中国国足那种臭脚。你李更新是梅西这种神级大师……”光头强大声冲着李更新一边说话的同时,脸上那纠结的神色也同时被李更新尽收眼底。

    “呵呵……”李更新轻轻笑了笑。

    光头强见李更新一脸的悠闲。心中火急火燎的情绪觉得自己就差要上房了,可李更新竟然还能笑得出来。光头强无酒自醉!

    “您就对我这么没信心吗?”李更新笑容微微敛去。抬头看着眼前的光头强突然问了一句。

    “没信心?谁说我没信心。我要是没信心的话,我就是抱着你大腿。也不能让你把协议给签了啊!”光头强就好像便秘一般的表情冲着李更新轻轻咕哝了一句。

    听的出来,光头强的话口不映心。

    “有信心就……”李更新的话还没说完。就听光头强抢白道:“李师傅、李大师!我对你有信心,但是我对我这的德聚全没信心啊!您知道福满楼有多火吗?咱们和他们比营业额?咱们还不如直接认输算了。明天也别公正什么比赛合约之类的了。我直接给他把股份过户算了!省的到时候还得跑两趟!”(未完待续。)( )

第48章 发工资

    仰头看着德聚全大厅中的宫灯,李更新的目光从中缓缓划过之后,这才最后落到了自己面前的光头强脸上。,

    嘴角微微微微一翘,李更新徐徐问道:“对我有信心,对你们自己没信心”

    “额可以可以这么说吧。更新,老话说的好“强龙不压地头蛇”。这话不是没道理的就算你是厨王,但是你知道这边淮市的情况究竟什么样吗咱们北方菜系京城的口味本来就不太和人家这边的口味对路。你就这么开门迎客比营业额。而且从明天开始就算我靠”

    光头强似乎想起了什么,下意识抬头看了眼大厅里的时钟之后爆了句粗口接着说道:“错了。是今天就开始比,昨天全天的营业额你知道才多少钱吗两千这么大的酒楼才两千啊这还多亏了有桌点了瓶洋河大曲才有的这营业额啊你比你那什么河人家比难道你想学麦当劳叔叔一样做在门口,刷脸招呼客人吗”

    听着关头强如同机关枪一般的吐槽声,李更新抬头看了眼光头强笑着说道:“刷脸我觉得我这张脸应该不足以帮德聚全赢福满楼。”

    “我勒个去啊更新大哥你也知道你刷脸不管用是吗既然不管用你还比”关头强说完话,也许是太过激动的关系,竟然接着说道:“你是猴子派来额哎不过换个思路想想,败了就败了其实挺好。你把福满楼和咱德聚全拉上了关系。起码福满楼应该能暂缓他吞掉咱们德聚全的脚步吧”

    越想越觉得是这么一回事儿的光头强,突然眼睛里也亮了起来。随后竟然咧着嘴嘿嘿笑道:“高更新实在是高啊以退为进哈哈,今天咱们大踏步的后退,也是为了咱们未来大踏步的前进奠定基础嘛”

    “什么和什么啊。刘总,没比你就已经认输了吗”李更新尴尬的冲着光头强笑了笑问了一句。

    李更新因为光头强刚才的一席话。更加确定了光头强不堪大用的现实。

    “你真的想比更新,你可别怪哥哥我没劝过你。现实或许会很残酷的”光头强一脸无奈的冲着李更新嘀咕了一句。

    李更新脸上噙着淡然笑容冲着光头强嘿嘿笑了笑之后,并没在冲着光头强过多的解释什么。只是说道:“嗯,我还是有信心赢的,不然我也不会划出这个道道来比拼了。刘总,现在需要您做的有两件事。都很容易”

    “哦好吧。只要我能做到的,我一定把事情做好。”光头强看着李更新那一副“以卵击石”还信心满满的神色,低着头无奈的迎合了一句。

    “嗯,第一件事就是您把所有应该采买的食材都负责好。食材今天早上七点钟之前一定要都配送到位,只要菜谱上应该有的食材就一定要有。绝对不能客人点菜,但却估清的情况出现”李更新向光头强嘱托了一句。

    “好好吧。不过你需要一道菜准备几分的量呐十分总够了吧”光头强觉得每一道菜准备十份的数量已经是一个天大的数字了。毕竟德聚全也就是开业的时候坐满过一次。后来客人越来越少,而菜也都是放到烂。

    今天既然是比赛,光头强咬牙跺脚暗想多采买一些就当是陪着李更新玩了。

    可谁知道光头强心神一闪之后,思绪刚清晰的时候。李更新竟然噗嗤一声差点把一口水喷到光头强脸上。错愕的眼神盯着光头强许久之后。随后以无奈的低着头摆摆手说道:“十份肯定是不够的。所有食材先按照一百份来吧。想来第一天应该人还不会太多。如果不够提前在去采买也就是了。”

    “啊额你说什么一百一百份李更新你是不是疯了额不。我不是那个意思。我是想说你可能还没搞清楚状况。咱们这平日里能来个五六桌已经算是爆了棚的好生意了。一百份根本就不可能来那么多人的。而且还不是固定的几道菜一百份啊。是所有的菜都准备一百份”光头强说话的时候,都想转身回家睡觉去了。自己是真不想陪着李更新玩了

    “这是我交代您的第一件事儿。希望您能办好如果这点事儿您都办不好,或许我会跟杨总建议一下德聚全这边确实应该换个能做事儿好当家了。”李更新脸色渐渐沉了下来。

    “额好你说一百份就一百份。我保证明天早上你会在厨房里收到这些食材。”光头强说完话之后,想了想之后接着说道:“不管是食材,酒水我也会提前准备好”

    “嗯,咱们账面上的钱够吧”李更新刚才想说酒水的事儿,本来想稍后在说。毕竟食材的费用虽然不菲,但起码德聚全应该还能承担的起。但是酒水这个就不好说了。毕竟什么茅台飞天五粮液洋河大曲水井坊金种子。还有淮市大家比较爱喝的古越龙山价格都不便宜。虽然酒水的利润大,但是上价也不便宜的。

    “这个你不用操心咱们有经销商直接给咱们供货的。先拿过来卖。最后点数在给人家算钱。”光头强道出了这边的优势。

    “好有了酒水这块我就更放心了”李更新悦心的笑了几声之后说道:“第二件事儿就是您把后厨所有厨师都喊来加班。注意,我要的是所有师傅来加班。每个岗位上都要有人”

    “啊上班”光头强听了李更新的话之后,下意识抬头看了看头上的时钟之后。一脸无奈的摇头说道:“这都快一点了。更新,你确定这时候喊所有人来上班真的好吗这时候把人从被窝里给拽出来。我怕我怕”

    “今天就比赛了。我相信后厨里面肯定没什么存货的。如果明天真的有大批的食客来吃饭。咱们给人家吃什么你真的以为明天一上午能筹备出一中午的菜肴吗”李更新耐着性子冲光头强解释了着。

    这时候,站在旁边一直没说话的厨师长有些看不下去了。待李更新话音一落的光景,迈了半步走到李更新身边干咳了一声说道:“李师傅。我跟您说句实话吧。我们两个月都没发工资了。刘总不是怕厨师们来不了是怕厨师们来了砸场子啊。”

    李更新听了这话之后,下意识双手捂了下脸。指尖自上至下缓缓从脸上滑落之后。李更新突然瞪着眼睛冲身边的厨师朗声道:“发工资”

第49章 恩威并济

    淮市德聚全后门,硕大的员工通道四个字在换黄灯光下若隐若现。一?看书ww?w?·1?夜色下,时不时三三两两低着头迈步疾行之人走进了这员工通道的后门。

    很多人见面之后都会打个招呼,嘀咕几句。当然也有天生大嗓门的人。比如眼前这几位中就有人冲着迎面而来的人大声说道:“哎呦,赵师傅您也来了?您不是说不工资就不上班了吗?这大半夜的您是……嘿嘿!”

    “你小子少少特么的说风凉话啊!看摸样你也是从被窝里爬出来的吧?”

    “谁跟钱过不去啊?好几天水米没打牙了!您是不知道啊,我们家都快揭不开锅了……”

    “别特么的胡说八道了!你家什么情况我还不知道,不富裕是不假,好几天水米没打牙?啐!亏你说的出口。”

    这时候旁边的人有些焦急的说道:“我说二位就别嘀咕了,听说厨王李更新正张罗着给大家工资呢!咱们赶紧进去吧。”

    “赵师傅,这究竟是怎么回事啊?怎么这么晚了给咱们工资?李更新这是要干嘛?”

    赵师傅微微摇了摇头,一脸茫然的表情其实已经告诉大家答案了!

    “我刚才听我师傅说了,今天福满楼的人来了。厨王李更新和人家弄了个赌约,你们猜猜赌什么?”

    “卖什么关子?肯定是赌做菜呗。难道还赌泡妞啊?”赵师傅有些无语的反问了一句。

    “嘿嘿,您还真说错了。李更新现在可是厨王啊!虽然我是厨王的那个比赛里暂时被淘汰了。还要参加什么复活赛之类的。但是你看看他在电视中表现出来的实力啊!咱们淮市谁能干的过李更新?福满楼的厨师都叠在一起也拼不过李更新的!”

    “嗯……这倒是,我要是福满楼的厨师,还挂了什么赌约,我肯定是不敢和李更新玩的。丢人暂且放到一边,如果输了赌约那就大条了。福满楼的庄久平还不把我给刺身了?”赵师傅自言自语的嘀咕了一句。

    旁边的人下意识问道:“把您刺身了是什么意思?”

    “靠,就是一片片把我身上的肉给片下来,酌着日本酱油和青芥末生吃了!”赵师傅不爽的回答了一句。

    旁边那个大嗓门的哥们嘀咕道:“靠,直接说凌迟不就完了吗?还刺身……哈哈哈……您可真幽默啊!”

    “怎么歪楼歪成这样了?你还没说李更新和人家究竟赌的什么呢!”赵师傅此时把外套脱去,从更衣柜里拿出一身雪白的厨服套在了身上。要?看??书·1书k?a?nshu

    此时一边正在扎围裙。一边冲着自己面前的“包打听”问道。

    更衣室里,大家见赵师傅几人进来并没太在意。虽然好多人都听到了他们聊着什么刺身凌迟什么的走进了更衣室。但是大家交流的都是为什么大半夜的工资这点事儿。

    这时候众人听到了赌约的事,不约而同的把耳朵都竖起来了!

    “听说,李更新和对方赌的是三天德聚全和福满楼的营业额。三天营业额叠加在一起。谁的营业额高谁就胜利了。你们知道赌的是什么吗?”这位包打听包师傅见更衣室所有厨师的目光都落在了自己身上,说的声音下意识又提高了几分。

    “做凉菜的包师傅,大家都知道你路子野!赶紧说说赌的到底是什么啊?没看我们一个个都好像被好奇害死的小猫咪吗?”

    “就是,说就!赶紧说啊……”

    “包师傅,到底赌的是什么?”

    看着众人焦急的目光。包打听无意识的挺了挺胸脯。脸上挂着一抹傲然的神色。抬起手冲着大家比了一个剪刀手刚要说话。

    这时候就更衣室的大门一响,一个人影探头探脑的朝着更衣室里瞅了瞅,突然喊道:“来了就赶紧去大厅集合啊!工资都不着急是不是?”

    包打听本来还想嘀咕两句什么,但是当他看清楚门口的人究竟是谁的时候。顿时就好像见了猫的耗子一样,卑躬屈膝的一低头,弯着身子钻出了更衣室。脚下小碎步快步朝着大厅而去。

    在更衣室的人你看看我,我看看你。随后一个个默不作声的也朝着大厅快步走去。

    大厅一盏盏羊皮纸宫灯散着耀眼的光芒。

    坐在大厅大八仙桌旁边,李更新坐在官帽儿椅上。一只手轻轻抚摸着椅子扶手。一只手里拿着手机翻来覆去的把玩着。而脑袋却微微扬起目光直勾勾的看着一盏勾勒着嫦娥奔月的宫灯画若有所思。

    这时候已经有厨师来到了德聚全大堂。

    李更新这种从底层一步步走到了厨王这个位置的男人,不知道什么时候已经成为了所有底层厨师们心中的偶像,没有人不想自己能成为李更新那样。一?看书ww?w?·1?从一个平凡人跻身到不平凡人的世界当中。

    功成名就,莫要锦衣夜奔!谁不想衣锦还乡?

    李更新此时仰头坐在关头强身边,吸引着无数道目光注视着他。

    然而,此时桌面上还摆放着一摞摞百元大钞。土豪金的1oo元字样,以及那条防伪的标示线随着角度的不同色泽也在变化着!

    “嘶……这么多钱啊?”

    “是啊?怎么这么多钱啊?有五十万都不止吧?”

    “你不知道新钱显得少吗?这里我估计得有一百万了吧?”

    “有这么多钱竟然还不工资?光头强也太不是东西了!要不是李更新师傅来,咱们还不知道什么时候能拿到咱们的血汗钱呢!”

    “就是!就是……”

    厨师们越聚越多,议论的话题也从李更新转移到桌面上的百元大钞上,最后更是成功的开始讨伐起不工资的光头强。

    李更新看着此时人来的差不多了,听着底下人嘀咕的声音也越来越大,甚至自己隐隐不知道听谁来了一句:“光头强这么玩。就不怕生孩子没屁眼吗?”

    真有点听不下去的李更新,下意识扭头斜了眼光头强。此时就见光头强脸上一阵红,一阵青,一阵紫。一阵绿的快转换着。

    李更新嘿嘿干笑了两声。觉得自己再不说话意会光头强估计就成彩虹了。

    “刘总,人来的差不多了吧?”李更新说了句话之后,随后用手滑动了一下手机。看着屏幕上的时间说道:“我觉得可以开始了。”

    “嗯,能来的都来了……来不了的我觉得可能也是另谋高了。那我现在就开始了啊!”

    光头强冲着李更新说完话之后。重重咳嗽了两声之后朗声说道:“大家安静一下。我说两句!”

    坐在光头强身后的李更新,抬起手轻轻揉了揉自己太阳穴之后,虽然精神有些疲惫困顿。但还是提着精神头听光头强在众人面前侃侃而谈。

    光头强说了一大堆官话套话,虽然李更新听的出来他挺想把大家的情绪调动起来。但是李更新听了之后并没什么天大的感触。心里嘀咕着:“赶紧把工资了说正事儿多好。没事撤什么闲篇儿啊?”

    “咳咳……说重点!”李更新压低了声音在光头强身后提醒了他一句。

    光头强说话的声音明显顿了顿之后。随后话锋一转说道:“大家看到桌面儿上的钱了吗?李更新和我给大家凑得。别看现金不是那么多,就是凑这点钱也很费劲了。干什么用的?不用说大家也知道了!这些钱是补大家工资的。想来不用我多说大家也应该看出来了。有富裕是吧……多的是奖金!”

    “啊?还有奖金?这么多奖金吗?”

    “这是老天爷开眼了吗?”

    呼啦一阵闷声就在所有厨师之间嘀咕了起来。所有人都没想到竟然还能拿到奖金。一时间所有人似乎都被幸福给冲昏了头。

    “请李更新李厨王给大家讲两句吧!”光头强一回身,指尖遥指着李更新大声说道。

    李更新站起身子,冲着大家微微笑了笑随口说道:“我不想长篇大论的多说什么!就简单的说几句。先大家可能有人知道了我和福满楼之间的对赌协议。

    协议很简单,三天!三天之内德聚全和福满楼之间谁的营业额总流水最多,谁就胜利。而且大家可能还不知道,我这次玩的有点脱,赌的是德聚全百分之二十的干股。赢了咱们也能拿福满楼百分之二十的干股。

    这三天,要辛苦大家了。一会这一桌子钱完了工资以后,兜起来直接扔到保鲜柜里。等第三天比赛结束的时候。只要走那么赢了,这些钱就平均奖励给所有人。而且我还会拿出福满楼百分之二十的股权红利出来当奖金给大家!”

    刚刚说完话,李更新突然楞了楞神儿,看着自己眼前有个厨师低着头不知道正嘀咕着什么。

    脸上闪过一丝狐疑的李更新冲着眼前的厨师问道:“这位师傅,我看您好像嘀咕了一句什么。有什么问题可以直接问的。您要是有什么不明白的,不妨直说也就是了!”

    包打听一抬头,看着李更新此时双眸柔和的冲着自己。虽然看不出任何杀气,但包打听还是忍不住额头冒出了一滴滴晶莹剔透的汗珠。

    坐在八仙桌旁边的光头强,此时微微一抿嘴冲着包打听说道:“包师傅!对是自己人,您有什么话不妨直说呗!”

    一咬牙。包打听有些结巴的说道:“那个……那个我就想说咱们怎么可能在营业额上和福满楼抗衡啊?人家一天的流水资金多到吓人啊!咱们真心是不好赢吧?还有那个福满楼的股权红利有多少呢?”

    “哈哈哈哈……我就是想给庄久平出个他觉得比较容易,有很大把握的比赛题目。若是题目出的太难,到时候他不玩了可怎么办?”李更新说完话之后,很有自信的说道:“我知道现在你们心里肯定在想我李更新是小母牛骑电线。牛*带闪电是吧?不过想告诉大家,我来了!请你们相信我。我有信心能赢,你们难道没有吗?”

    ……

    大厅里死一般的寂静,竟然没有一个人回应李更新的话语。

    有些尴尬的李更新看着眼前的一切,自己一时也极为尴尬。

    光头强这时候压低了声音嘀咕道:“他们都让福满楼给吓傻了。现在福满楼在咱们德聚全完全就好像神一样的存在。人心不稳……不稳呐!”

    李更新听了光头强的话之后,咕噜咽了口唾沫。随后说道:“福满楼百分之二十干股的红利我虽然不知道有多少。但是我相信二三十万还是有点的!这些钱我会当做奖励给表现突出的师傅们。至于需要大家做什么,我想诸位都是老厨师了,不需要我多说什么了。你们应该明白要做什么对吧!”

    话说酒壮怂人胆,今天李更新联合着光头强等高层一下拿出来这么多钱,其意自然想要重赏之下的勇士!

    众人听了李更新的话之后,一个个眼睛亮,不经意间逐渐成了重上下的勇士。而李更新趁热打铁道:“我知道后厨食材还没有来!但是现在……”

    ……

    大厅里死一般的寂静,竟然没有一个人回应李更新的话语。

    有些尴尬的李更新看着眼前的一切,自己一时也极为尴尬。

    光头强这时候压低了声音嘀咕道:“他们都让福满楼给吓傻了。现在福满楼在咱们德聚全完全就好像神一样的存在。人心不稳……不稳呐!”

    李更新听了光头强的话之后,咕噜咽了口唾沫。随后说道:“福满楼百分之二十干股的红利我虽然不知道有多少,但是我相信二三十万还是有点的!这些钱我会当做奖励给表现突出的师傅们。至于需要大家做什么,我想诸位都是老厨师了,不需要我多说什么了。你们应该明白要做什么对吧!”

    话说酒壮怂人胆,今天李更新联合着光头强等高层一下拿出来这么多钱,其意自然想要重赏之下的勇士!

    众人听了李更新的话之后,一个个眼睛亮,不经意间逐渐成了重上下的勇士。而李更新趁热打铁道:“我知道后厨食材还没有来!但是现在……”

第50章 能打架解决就别骂街

    德聚全的后厨通往大厅的这扇门,一里一外两个世界。大厅里灯火阑珊古韵古色,八仙桌子羊皮宫灯大红的朱漆把廊檐妆点的宫廷味十足。只不过有些地方落下了淡淡的灰尘。

    而厨房里面,全套的不锈钢厨具一应俱全。黝黑的炒锅此时正在被一个个厨师舞动。而炒锅后面不远处则站着一排身着白色厨服的厨师。他们手中一把把桑刀砍刀分刀相互交错辉映。

    白炽灯把整个厨房照的如白昼一般。但墙壁上挂的表却清晰的显示着AM3:15。

    李更新坐在通往大厅的这扇门口。手指无意识的轻轻敲击着水曲柳大条案。徐徐把自己的目光从电子表上缓缓收了回来后。这才低头乜了眼自己面前的炸花生米,随手拿起刚放下的乌木筷子夹了花生米放到了嘴里后,自己只是轻轻嚼了几口李更新直接扭头冲着身边的厨师说道:“花生米炸的有点活火了,基本功我就不多说了,下次炸的时候注意一下油温。油温高了你把我关了不成吗?”

    “哦……”厨师在李更新面前微微低着头,脸上的神色有些忐忑。

    李更新随后接着说道:“这些花生米也能用,你去找点红星二锅头撒一些在花生米上。”

    一脸忐忑的厨师赶紧嗯了一声,回头冲着自己徒弟说道:“系仔!赶紧去弄!”

    “好的,师傅……”系仔端起李更新面前的花生米,转身朝着厨房深处跑去。

    “您在尝尝芥茉鸭掌!”厨师冲着李更新嘿嘿干笑了两声。

    李更新并没吃这芥茉鸭掌,只是低头看了眼之后,探着鼻子吸了口气。眼睛一眯眼睛里泛起一层淡淡晶莹的泪花道:“哎吖……哎呦!这是放了多少芥茉啊。眼泪都下来了,我说亲啊!芥茉鸭掌要不要玩的这么爆炸感十足啊?那个啥,这道菜可是咱们德聚全传统的全鸭宴里重要的一道菜。你弄的跟家常菜馆子有什么区别?”

    看着眼前李更新如此说自己,这位专门制作凉菜的厨师脸上有点挂不住了。眼角的余光就见站在自己身后几个等待李更新考核品评的厨师,脸上无不露出淡淡的笑容。

    这种笑容,此时此刻让这位凉菜师傅很不舒服。心里觉得他们一定是嘲讽自己。

    这时候李更新站起身子说道:“在做一份一会送过来。芥茉用这道菜三分之一就够了。底味一定要给足。特别是盐一定要够味。照着这个量你在多放一半就差不多了。对了,记得拌菜的时候点一点白醋!”

    “好的!好的……”凉菜厨师赶忙冲着李更新点了点头。

    一般的领导只会不咸不淡的说一句好或者不好。好在哪里一般说不出来,不好更是不知所云。而李更新这种领导是最让下面人喜欢爱戴的。因为他指出了你的毛病以后,会告诉你怎么改。怎么用料!

    这种学习的机会难能可贵,大家自然心知肚明!

    李更新这时候扭头看了眼麻辣膀丝,说道:“你这麻辣膀丝选材还可以,鸭翅膀上的肉丝拆的也够细。不过我相信这道菜一定是因为给我品评才做的这么精细吧?呵呵……”

    “嘿嘿……”凉菜厨师没肯定,自然也没否定!

    “说正经的!这道菜做的还不错。麻辣味道的比例很不错,只是优秀但不够完美。”李更新话还没说完,这厨师下意识昂了一声,脸上的笑容僵固的有些古怪。

    “去后厨找点鲜花椒,然后做一罐子热油把鲜花叫扔里面泡着。记得在做这道菜的时候稍微淋上一点。还有摆盘缓缓样子,找个平的盘子,在下面手撕一些包生菜垫在盘子上以后在把麻辣膀丝打在上面。”李更新一边吩咐着,脑海里不知道怎么的浮现出严墨竹家那米其林两性餐厅西餐凉菜的造型。

    摆盘的魅力直接影响着一道菜的档次。李更新和严墨竹混的时间长了,不经意间学到了不少经营上的生意经!

    “好的!”凉菜厨师赶忙点了点头。

    “盐水鸭肝、麻辣鸭脖、捞汁秋耳素鲍、酸辣南极海笋这些还可以。我就不多说了,你做的酱牛肉和肘花的味道……”李更新咂摸咂摸嘴儿微微皱了皱眉头。

    这凉菜厨师一脸纠结的赶忙冲着李更新说道:“李师傅。这个……您也知道咱这的生意不好。所以老汤用的次数有限,一锅汤现在还没成型,味道上自然少了醇厚的感觉,这个我也知道,只是突然……我也没办法啊!”

    诉苦的厨师一脸无奈的冲着李更新吐槽着。道理其实谁都懂,天天在卤酱牛肉的老汤,和十天半个月不用一回的老汤,自然是让人头疼。

    李更新仰起头微微眯了眯眼睛,沉默了片刻之后。突然睁开眼睛目光锁在面前的凉菜师傅身上闻到:“淮市我还不熟悉。这里谁家做的酱牛肉卤味最好?”

    “最好……最好的?”凉菜师傅正纠结的时候。突然有个师傅在后面说道:“李师傅,咱们淮市虽然是个小地方。但是西城那边有个祥福号!那边一老大娘带着两个闺女做的酱牛肉堪称淮市一绝!天天人家就做一百斤!多了还没有呢!要是想吃个什么酱猪头之类的,那得提前好几天预定呢!”

    “靠!赵师傅你知道的还挺多啊!是不是看上人家那对卤肉西施姐妹花儿了?哈哈哈……”

    “妈蛋!张福海,你小子是不是有病啊?这么正经的时候你竟然说这些乱七八糟的?人家姑娘是好看,但是人家做出来的卤味如何你不知道?”

    看着眼前两个厨师说着说着脸都涨红了。李更新重重咳嗽了一声。冲着赵师傅和张福海说道:“二位师傅,淡定一下听我说句话成吗?”李更新冲着二人两声喊了一句之后,见二人同时扭头看向了自己这才接着说道:“我个人认为吧,能打架解决问题,就千万别骂街!喏,里面有菜刀。你们一人那一把对着砍怎么样?”(未完待续。)

第51章 撑死我了

    听了李更新的话,这赵师傅和张福海同时低下了原本如斗鸡般高扬着的头颅。

    李更新乜了二人两眼,不怒自威。

    这时候凉菜厨师呐呐的冲着李更新问道:“李师傅,您的意思是让我去买人家的老汤?这个……这个估计人家肯定不卖……哦!我明白了,您是让我想办法弄点出来是吧?哼,为了德聚全的比赛,孤儿寡母什么的也顾不得了!”

    李更新微微摇了摇头,心中暗暗吐槽这淮市德聚全的师傅一个个都什么素质啊!

    赶忙挥挥手,李更新苦着脸说道:“我可没说让你们去拐人家的老汤。明天早上一早你赶紧打发人把那家刚出锅的酱牛肉买个十斤二十斤的回来。然后趴蒜一样把酱牛肉拍碎扔锅里一起煮。哦!对了我要提醒你一下,汤锅下面垫上两层竹撘。不然肉渣在锅底糊了,一锅东西可就都没法吃了!

    “好嘞!明白了……”凉菜厨师听李更新一说,自然就明白了其中的道理。

    李更新挥了挥手,那意思你可以去忙了。

    凉菜师傅转身去筹备去了,而刚才的张福海赶忙凑了过来,冲着身后挥挥手。一个小厨师赶忙端着一个大托盘冲了过来。

    托盘上盘子不少,但是都是凉菜用的小盘子。里面的菜肴也不多,充其量几口的意思!

    李更新其实也就是看一下造型以及尝尝味道。多了也浪费,所以李更新给出了自己节俭的要求,大家执行的到也很到位。

    “菠萝咕老鸭!”张福海冲着李更新咧着嘴嘿嘿一笑。

    “这不就是把猪肉换而成了鸭子肉吗?菠萝咕咾肉大家都熟悉,这鸭子其实也不新鲜啊!”李更新不太满意这道菜。但是因为菜牌上有,自己也没法说不做了。所以李更新硬着头皮那起筷子夹了一口鸭肉。

    “吭哧……噗!”吐了嘴里的鸭肉以后,李更新脸色不太好的看着面前的张福海直接问道:“鸭子肉多长时间了?”

    “多长时间了?冷冻的……这个我可说不太好!”张福海有些心虚的回应了一句。

    “不想说实话是吗?”李更新眉头倒竖,冲着张福海直接追问道。

    “李师傅……那个……那个不能怪我啊!咱们这边都这么安排的。烤不了的烤鸭如果快要放不住了,就送到我们那边给处理一下。这个……其实我给您做的时候,本来想用好鸭胸肉来着,只是解冻起来需要时间。所以我……”

    “菜肴可以撞脸,菠萝咕咾肉这种菜肴也可以把猪肉换成鸭子肉。虽然鸭子的肉也些特有的腥膻,但只要香辛料用的好,倒也不成问题。但是食材的品质绝对马虎不得!不好的鸭肉都给我报损处理到垃圾桶里去。这道菜往后必须用新鲜的食材。今天开始的比赛,都一律用鸭胸肉!”

    赵师傅身后这时候突然蹿出来一个厨师,冲着李更新说道:“李师傅,李师傅!我的火燎鸭心做好了。刚刚出锅,这个您肯定知道得趁热吃啊。我要是排队的话……”

    “排队去!没看大家都排着队吗?”赵师傅这时候子啊旁边一脸温怒的冲这人压低了声音嘀咕了一句。

    而李更新却笑呵呵的冲众人说道:“嗯。爆炒的菜肴确实托不得,我先尝一口大家别介意啊!”说完话李更新直接抄起筷子夹了一口送到了嘴里。

    “呜……酒味的芬芳还成。”李更新点了点头突然回头冲着跑来的厨师问道:“哥们,你用的是什么酒啊?”

    这人听李更新冲自己询问,脸上马上就涨红了。拖了片刻之后这才接着说道:“都是上好的白酒啊!什么茅台啊、五粮液啊!”

    “用这么好的酒真的有必要吗?”李更新一听这厨师说用茅台五粮液什么,顿时就有点要急眼的感觉。毕竟用好酒炒菜不过就是个噱头罢了!

    李更新正纠结的时候,就听这厨师说道:“反正这些是都没用。”

    “都没用?”李更新下意识重复了一遍这话,突然眉头一皱问道:“五粮液和茅台都没用是吗?”

    “昂!都没用啊……”厨师点了点头。

    “卧槽,你逗逼呢!”李更新心里吐槽了一句。叹口气说道:“这个笑话一点都不好笑。”

    “嘿嘿,李师傅,我用的是蓝瓶二锅头。”厨师神神秘秘的回应了一句接着说道:“这道菜其实突出的就是酒香。味道也是仁者见仁智者见智!用贵酒其实根本没必要。虽然咱们菜谱上注明了用茅台烹制。价格也很贵!但是我发现用茅台和蓝瓶二锅头其实是一样的。”

    李更新点了点头,无奈的苦笑道:“行!我都没吃出来。算你过关了!我回头跟光头强……额刘总说一下,这道菜回头把价格……算了。你忙去吧。”

    话说道一半,李更新想到了比赛。咧着嘴苦笑着摇摇头冲着他挥了挥手。

    “得嘞!哦对了……李师傅,我也姓李,我叫李根硕!”这李根硕说完话,转身跑进厨房接着忙活去了。

    “李根硕……好熟悉的名字啊!不过我看你还是叫李小扣算了。”李更新心中暗暗腹诽了一句之后,下意识摇了摇头没在多说什么。

    一道道菜肴品尝过后,李更新面前简直成了“铁打的硬盘,流水的席!”

    光头强不知道什么时候走进了后厨。眼睛里充斥着淡淡的血色,困顿的冲李更新问道:“怎么样了?”

    “撑死了……”李更新扭头冲着光头强回应了一句。

    “我不是问你吃的怎么样了。”光头强有些郁闷的冲李更新回应了一句。

    光头强何尝不知道李更新品评这么多菜肴,就算两道菜吃一口,那也绝对能吃撑了。此时他更关心的还是厨师执着的菜肴如何。

    “烤鸭好了!上烤鸭喽……”远处有人扯着嗓子喊了一句。随后就见两个厨师一个托着一个银色的托盘,上面呈现一只枣红色烤鸭。另一个厨师的银色托盘上则是片鸭刀,荷叶饼以及雪白的葱段,翠绿的黄瓜条……(未完待续。)

第52章 烤鸭,盛世牡丹 上

    cpa300_4();    德聚全的烤鸭历史悠久,名震中外的挂这一只鸭子采用了挂炉、明火果木烧烤的方法制成。一只烤鸭从入了烤炉到完全成熟需要四十五分钟的时间。

    炉温达到一千两百度的时候,把烤鸭挂入烤炉小火焖烧四十分钟,最后的五分钟在旺火下吊烧完成枣红色脆皮的烘烤。

    这样做出来的烤鸭特点也很明显:刚出路的烤鸭皮质酥脆,肉质鲜嫩暂且不提。就那飘逸在空气中的果木清香足以让无数食客们倾倒。

    鸭子的体型在这种方法下也会显得格外丰盈饱满。全身呈现均匀的枣红色,油亮的光泽在灯光的映衬下会有种赏心悦目的感觉。

    荷叶饼、葱白段、黄瓜条,这三样老祖宗留下来的经典搭配,酌着特质的甜面酱卷起来咬上一口。味道醇厚回味无穷。

    厨房门口的所有人都明白的道理,李更新并没说什么。看着眼前的厨师战战兢兢的把烤鸭放在长条案上,李更新只是嘴角微微一翘,点了点头。

    眼前烤鸭的颜色略微有点深,不过这枣红色也算达标。其实李更新在大眼看了这烤鸭的瞬间,心里就明白这烤鸭的师傅肯定是在追求色泽与造型间下了功夫。

    只不过,在纠结中一时没掌握好火候罢了。失误虽然算不上,但李更新明白这烤鸭的师傅在追求完美的同时,心神一时紧张往往会在完美的东西上留下些许瑕疵。

    望着厨师眼中那忐忑的目光,李更新刚要说话。突然听见一阵手机铃声搅动了周遭所有人的注意力。

    微微皱了皱眉头,李更新抬头看了眼时间。

    此时已经接近清晨,想来德聚全外的天空已然鱼肚泛白了吧?

    光头强从兜里把手机掏了出来,眯着眼瞅了眼手机屏幕之后,看清楚来电显示之后来脸上露出了一丝欣慰的笑容。随后冲着李更新和所有厨师说道:“不好意思,你们继续。我接个电话!”

    这句话一说完,光头强赶忙接通了电话道:“喂?怎么样了,都准备好了吧?”

    电话里因为声音太小的缘故,大多数人都没听见那头的人究竟对光头强说了点什么。只有距离光头强最近的李更新隐隐绰绰间听见了些许什么。

    光头强此时兴奋的一拍大腿。咧着嘴说道:“好!太好了。我告诉你们啊!只有半天的时间,半天啊。今天中午十一点前一定要给我安装好。既然是老朋友了,我也不跟你客气!”

    李更新楞了楞,总觉得光头强接电话的时候眼神一直在往自己身上飘来飘去的。这种被男人偷偷窥探的感觉。让李更新后脖颈子有点发凉。

    “好了!不多说了。尽快股来吧……你们一夜没睡?嘿嘿,说的好像我就睡觉了一样似的!”光头强说完话,顺势一下就挂断了手机。随后李更新就见光头强冲着自己咧着嘴嘿嘿笑了笑说道:“更新,我弄了个惊喜给你,希望对咱们这次的比赛有帮助!”

    李更新好奇的冲着光头强问了句:“别说的这么神神秘秘的成吗?”

    “安装好了到时候你就知道了。相信我吧!”光头强冲李更新回应了一下之后。随即接着说道:“你们继续,你们继续啊!”

    “嗯!”点了点头的李更新,下意识又摇了摇头。

    李更新没在多顾及光头强,自己低头看了几眼银色托盘里的烤鸭之后徐徐问道:“烤鸭不像烧鸡、扒鸡这种菜肴,烤鸭在烤炙时可以不添加任何佐料儿,没有咸淡味的吃时必须配上佐料吃。那么,吃烤鸭你觉得应该有什么讲究呢?”

    眼神本就忐忑的这位烤鸭师傅听李更新这么问了自己一句,原本只是小鹿撞撞的心,此时噗通噗通跳的更厉害了。”

    身子微微有些大颤,一眼看去就知道这厨师心里定然是十分的紧张。有时候紧张会让人思绪旋入混沌状态。当然有一种人越是紧张,心里则越是清澈明晰。

    李更新见眼前这烤鸭师傅都哆嗦的好像在抖糠了。心里有些无奈的苦涩一笑。刚想找两句别的话,让他直接开始演示他的烤鸭时,就听着厨师突然张口说道:“烤鸭的讲究,我在京城学艺的时候我的师傅也曾对我说过很多。不过我认为烤鸭其实应该应季。任何美食都有这品尝它的黄金时节。比如金秋品蟹,寒冬滋补。如此类推烤鸭的讲究我觉得首先是吃烤鸭的季节。真正吃烤鸭,讲究的是春、秋、冬三季。冬、春二季,鸭肉比较肥嫩,而秋季天高气爽,无论温度、湿度都最适宜于制作烤鸭。秋天的鸭子也比较肥壮。有所谓“秋高鸭肥,笼中鸡胖”的谚语为证。夏天空气湿度大,人们本就不喜油腻,鸭坯上也常会湿漉漉的。这样烤出来,鸭皮不松脆,发艮。”

    “现在的烤鸭,都是统一饲养的填鸭,三十天出栏。如果不出,因为独特的饲养方法会产生弊端。这时候的填鸭会掉膘。而且瘦的也非常快。这里已经限定死了!”李更新微微仰着头冲着眼前的这个烤鸭师傅嘀咕了一句。

    “嗯,李师傅。你说的确实是这样,但是现在是什么时节?既然是比赛,同时也是一次向淮市所有人展示咱们德聚全名片的机会。既然正是应季。那咱们不妨打一打“秋高鸭肥,笼中鸡胖”这张情怀牌!”这位烤鸭师傅说完话,眼神依旧忐忑的朝李更新张望着,似乎这厨师想从李更新的眼睛中看到点什么。

    “嗯!然后呢?”李更新卓有兴趣的问了一句。

    这厨师赶忙说道:“情怀牌要是打出来之后,拿自然是其次真刀真枪的上真东西了。您上眼呐!”

    说话间,这厨师一转身挥手握住托盘中的片刀。站直了身子握住烤鸭脖子抬手在烤鸭的胸口处一挥刀。烤鸭胸口间的那片最酥脆肥妹的鸭皮被片了下来。

    鸭刀动起来以后若银色光芒的一只蝴蝶般围绕着烤鸭上下翻飞,烤鸭连皮带肉有肥有瘦的就这么被轻盈的片了下来。

    这烤鸭师傅在李更新面前炫耀着自己的刀工。嘴里淡然的接着说道:“烤鸭制作技巧一半在烤,一半在片。我在京城的德聚全学艺的时候,一般是人等鸭子,客人入座后,如果需要烤鸭,服务员马上通知鸭班,鸭班开始烤鸭。等五十分钟后,客人就可吃到热喷喷的烤鸭了。烤鸭现片现吃,吃到嘴里,皮是酥的。肉是嫩的,最为鲜美。我从学徒劈果木开始做起。一年劈柴,一年做鸭坯,一年上烤炉。三年片烤鸭。”

    越说越是得意的烤鸭厨师这时候似乎来脉了一般,滔滔不绝的接着说道:“片鸭的方法有三种。一种是杏仁片,这是最传统的片法,片好的鸭肉如杏仁。另一种片法如柳叶条,还有一种是皮肉分吃,鸭皮又酥又脆又香,鸭肉薄而不碎,裹在荷叶饼中食之,酥香鲜嫩……李师傅,我三种片法,用时最短的还要说咱们传统的一百单八片散片。三分五十九秒八七!”

    “威武霸气啊!哈哈哈……好!”李更新淡淡一笑,冲着眼前这位正变着花样片鸭子的厨师称赞了一句。

    “哈哈哈哈……”光头强这时候突然笑了。

    在场的人都楞了一下,李更新微微扭头看了眼光头强,自己还没说话。就听光头强说道:“李师傅,据我听说,您在德聚全的总店和罗霸道师傅他们也比过一次片烤鸭。听说,您那时候的手速让人觉得您在变魔术啊!嘿嘿……您真是对我们的厨师谬赞了。

    “嘿嘿,只不过是一次超水平发挥罢了。算不得什么的。”李更新本意是客套谦虚一句。但是李更新似乎忘记了,有时候的过分客套谦虚,更多的给人一种傲娇的感觉。

    说话间。这位烤鸭的师傅已经一只鸭子尽数片完。随后把刀往银色的托盘里轻轻一放。旁边有个一脸稚嫩青色的小厨师,赶忙把手中早就预备好的白毛巾递到了他手里。

    擦了擦手,这厨师顺手把白毛巾还了回去。

    拿着白毛巾的小厨师怯生生的问了句:“师傅,我来卷鸭子?”

    “我亲自来!”这厨师说完话。一回身用筷子夹起一块酥脆的鸭皮,放到荷叶饼的最下面,随后又夹了两片有肥有瘦的烤鸭在甜面酱上酌了酌。最后这才把鸭肉放在在荷叶饼中央。

    两三条白如羊脂玉的葱段。一条翠绿若冰种般的去皮光滑条。

    烤鸭师傅亲手把烤鸭卷了一圈后,小指头轻轻一勾荷叶饼微端。折了一下之后又是一滚!

    “李师傅,请尝一口。”厨师此时因为刚才的过度紧张。到了现在这位好像已经缓和过来了似的。心中的忐忑早已不翼而飞!

    看着眼前的一切,李更新有些失神。自己总觉得哪里好像有些不对似的。

    但只是略为的迟疑过后。李更新随手接过了这位烤鸭师傅从到自己面前的鸭卷。

    “哎……”李更新轻轻叹了口气。

    光头强一愣,而这位烤鸭师傅双腿又猛的一抽之后。双腿不由自主的哆嗦了起来。

    “怎么了?有什么问题吗?我觉得挺好的啊!”光头强诧异的冲着李更新问了一句。

    “是啊!是挺好的。”李更新点了点头回应道。

    “挺好的你叹什么气啊?”光头强一脸狐疑的冲着李更新追问了一句。

    李更新低头看了眼手中捏着的鸭子卷,突然扭头冲着关头强说道:“刘总,我也觉得挺好。可是我突然在想一个问题啊!”

    “问题,什么问题?”光头强一脸茫然的问道。

    李更新本来已经吃的真的很饱很饱了,刚才自己说吃撑了可没半点的虚言假话。人吃饱了,其实在吃就不是享受而是痛苦了,毕竟这世间有太多的过犹不及!

    不过看着眼前这位烤鸭厨师那一脸殷切期盼同时还参杂着浓浓忐忑的眼神,让李更新不得不硬着头皮咬了一口鸭卷。

    李更新此时暗暗琢磨道:“说心里话,这烤鸭做的没问题。但是如果说的有多卓绝,当真是牵强了些!”

    ………………烤鸭师傅亲手把烤鸭卷了一圈后,小指头轻轻一勾荷叶饼微端。折了一下之后又是一滚!

    “李师傅,请尝一口。”厨师此时因为刚才的过度紧张。到了现在这位好像已经缓和过来了似的。心中的忐忑早已不翼而飞!

    看着眼前的一切,李更新有些失神。自己总觉得哪里好像有些不对似的。

    但只是略为的迟疑过后,李更新随手接过了这位烤鸭师傅从到自己面前的鸭卷。

    “哎……”李更新轻轻叹了口气。

    光头强一愣,而这位烤鸭师傅双腿又猛的一抽之后。双腿不由自主的哆嗦了起来。

    “怎么了?有什么问题吗?我觉得挺好的啊!”光头强诧异的冲着李更新问了一句。

    “是啊!是挺好的。”李更新点了点头回应道。

    “挺好的你叹什么气啊?”光头强一脸狐疑的冲着李更新追问了一句。

    李更新低头看了眼手中捏着的鸭子卷,突然扭头冲着关头强说道:“刘总,我也觉得挺好。可是我突然在想一个问题啊!”

    “问题,什么问题?”光头强一脸茫然的问道。

    李更新本来已经吃的真的很饱很饱了,刚才自己说吃撑了可没半点的虚言假话。人吃饱了,其实在吃就不是享受而是痛苦了,毕竟这世间有太多的过犹不及!

    不过看着眼前这位烤鸭厨师那一脸殷切期盼同时还参杂着浓浓忐忑的眼神,让李更新不得不硬着头皮咬了一口鸭卷。

    李更新此时暗暗琢磨道:“说心里话,这烤鸭做的没问题。但是如果说的有多卓绝,当真是牵强了些!”不过看着眼前这位烤鸭厨师那一脸殷切期盼同时还参杂着浓浓忐忑的眼神,让李更新不得不硬着头皮咬了一口鸭卷。(未完待续。)

第53章 烤鸭,盛世牡丹 下

    德聚全厨房与大厅连接的那扇大门,此时一侧平静如流水,可另一侧此时李更新被众多厨师围拢在当中。?火然?文????w?w?w?.?众多厨师目光如炬气势如虹。

    光头强在一旁抱胸而立,虽然默不作声但眼里也流露出了对胜利的渴望!

    “听说……李更新师傅曾经在总店和主厨罗霸道比过一次片烤鸭是吗?”有人在光头强身边小声嘀咕着问了一句。

    光头强一回头,看了眼旁边的厨师。想了想之后点了点头但随后又摇了摇头。其实光头强自己倒也听说过李更新在德聚全总店那次片鸭子的事,但是究竟是和谁比的,光头强自己却并不清楚。

    看着李更新站在烤鸭托盘前,正冲着他身前那些厨师一边讲解着什么,一边运刀如飞轻松片鸭子的身影。光头强轻轻咳嗽了一声说道:“我也只是知道李更新片鸭子非常霸气。”

    李更新此时可不知道,自己片个烤鸭都会被光头强用霸气这个词来形容。

    随手把闪烁着寒光的刀刃轻轻放在托盘中,看着洁白的骨瓷白盘中的烤鸭片满意的点了点头。李更新心里突然有些感慨,暗暗琢磨“幸亏厨王当初留下的东西够多。不然就算我想到了,也不可能把烤鸭片好后还能摆成如此美轮美奂的造型。”

    就在心里正琢磨的时候,李更新身边的几个烤鸭师傅咧着嘴说道:“李师傅,我们虽然也能把烤鸭片成这样,但是……摆盘方面好像……好像对我们有点难度啊!”

    这位厨师话语中说有点难度,其实不用多说李更新也明白实际上这种难度对他们确实大了些。

    李更新站在托盘边上,本来目光此时落在那骨瓷的白色瓷盘当中。听到这话之后自己下意识的扭头瞅了瞅说话的那个厨师。

    李更新身前这仿若水墨山水般的烤鸭拼盘。德聚全所有厨师都加起来有一个算一个,一时半会估计没人能模仿出来。

    “哎……”李更新此时有些后悔没把纳兰谦诚他们给带过来。

    只是几片烤鸭胸皮就拼摆成层峦叠嶂的山峰,鸭肉在盘子合适的位置以每一片都精准合适的位置摆成水纹图形。看似随意的布局,不经意间就形成了远看成岭侧成峰,远近高低各不同的景色。

    “李师傅,你拼的简直就好像艺术品一样。如果我是食客我估计自己都下不去筷子了。但是……但是我们可没您这两下子。说句心里话,您这可是难为死我们了。”这厨师郁闷的冲李更新说了句心里话。

    因为当初厨王争霸的时候,李更新从食神那里用幸福值兑换了“爱莲说”冷拼的技艺。但是自己周边这些厨师比起来当真成了一在平地一在天了。

    “李师傅,有没有简单点我们都能上手的图案啊?您这个我们真的太有难度了。就算我们全部都跑过来拼这个烤鸭花品。先不说拼的出来拼不出来您这样的效果。咱们就说能拼的出来。那我们鸭子还怎么烤啊?万一人要是比较多,我们估计就真麻了爪儿了!”一个厨师脸上堆满了苦笑神色的冲着李更新建议道。

    盯着拼盘,李更新想了想之后沉吟道:“简单?简单……那就换个简单的造型吧!”说完话,李更新转身在一旁又抄起一个骨瓷白盘,用筷子夹起一块鸭胸皮放在了盘子的正中央。随后一片片的烤鸭被李更新缓缓码在了中间这块鸭子皮周边。

    所有厨师都愣愣的盯着李更新,不知道他这葫芦里究竟要蹦出什么娃的光景,就听李更新这时候缓缓说道:“最中央是一片鸭皮,次圈三片烤鸭,外圈五片烤鸭,最后一圈七片烤鸭,记住把所有烤鸭围拢起来的同时要以一三五七单数排列!”

    李更新的话音一落,他手里的烤鸭拼摆也基本上同步完成了。

    “这是什么?太阳?”

    “靠!你有点想象力好不好,摆明了是麦田怪圈嘛!”

    “你们两个真傻假傻啊?明明就是一朵花啊!”有个明白人布满的小声哼了声之后,冲着人群里正在压低了声音评论的二人布满的说了一句。

    “嘿嘿。我们开玩笑呢嘛!看出来了,看出来了……这是一朵花!只是,这是什么花?我看好像是一朵牡丹花嘛!”

    李更新突然一回头,冲着自己身后的人微微一咧嘴笑着说道:“不错,就是一朵牡丹花!”

    光头强这时候突然拍了拍巴掌,一边鼓着掌一边踱步到李更新身边,低着头仔仔细细的看了眼托盘里的这一朵被烤鸭拼成的牡丹花赞许道:“嗯!非常漂亮,而且这么拼摆也基本上没什么难度了。可以!可以可以!”连续的几个可以,透露出了光头强对这盘菜认可的心。

    “这道菜有名字了吗?”光头强冲李更新问道。

    李更新眉头一皱,心中暗想:“本来就是一个信手拈来的东西。哪儿有什么名字啊?”想到这里之后,扭头冲着光头强嘿嘿一笑的李更新说道:“刘总,随便做的一个东西,有必要起名字吗?”

    “嘿嘿!更新这你就不懂了吧?怎么能没有名字呢?这年头已经到了互联网+的时代了。包装必不可少啊!你一定要给这道菜起了名字哦!”光头强说完话。冲着李更笑盈盈的点了点头。

    “嗯!那容我想想吧。”李更新虽然不太想给这烤鸭在单独起个名字,不过既然光头强说话了,李更新还真不天好当中搏了光头强的兴致。

    光头强听了李更新如此说之后,脸上漏出一丝会心的微笑。

    “其实,刘总你不知道。我读书少……还真想不出什么太好听的名字。要不……要不你给气个名字?”李更新不是谦让,自己是真想不出来什么太好的名字。

    光头强一听李更新抬脚就把皮球给自己踢回来了。顿时脸色微微一暗!毕竟这年头挑毛病找茬的人大有人在。要是真的把这些人来出来溜溜的话。最终一定会现这些善于打嘴炮的人,真动起手来顿时就会原形毕露。

    “嗡嗡嗡……”李更新的手机突然震动了起来。

    下意识摸出手机,李更新只见屏幕上显示着杨红鲤的名字。自己扭头看了挂在墙壁上的时钟之后。随后滑动手机屏幕接通了电话。

    “红鲤,怎么还不睡觉?”李更新轻声冲着电话问了一句。

    “这时间给你打电话,呵呵……还不是因为明天你要和福满楼比赛的事儿吗?光想想我就紧张的睡不着啊!更新,你那边准备的怎样了?”杨红鲤透过电话关切的问了一句。

    “咦,对了!我把烤鸭拼成牡丹花造型了。需要个名字,帮忙琢磨一个呗?”李更新手里拿着电话,有些不好意思的冲着杨红鲤嘀咕道。

    “花?牡丹花?名字……难道是盛世牡丹吗?”杨红鲤的话音刚落。李更新顿时好像现了新大6一般,手舞足蹈的把手机一挂踹进了兜里道:“谢谢!就叫这个名字了!盛世牡丹!”

    光头强一直把注意力集中在李更新身上。此时听他挂断了电话之后说出的的盛世牡丹四个字,眉头先是一皱随后瞬间眉宇展开兴奋的拍着巴掌说道:“好!好!盛世牡丹这名字好啊!”

    李更新听光头强也如此盛赞这名字,心里更加认定了盛世牡丹四个字。

    “只是我好像觉得还却点什么似的,你在盘子里留了一半大的地方。呵呵……说实话这里面应该还有内容吧?”光头强冲着李更新问道。

    “嗯!”重重点了点头的李更新,站起身子转身朝着德聚全的菜架走了过去。

    看着李更新的背影。大家纷纷小声议论这李更新究竟要如何完善这盘盛世牡丹。也就刚刚嘀咕了没几句话的光讲,大家突然现李更新手里端着一个红色的塑料筐走了回来。

    “这是……”光头强不知道框里这些东西究竟是什么。但是旁边的众多厨师可知道李更新端过来的是丝瓜苗!

    李更新把红色的塑料筐往这张大条案的角落边沿轻轻一放。随后在框里扒拉了两下找了条自己相对满意的丝瓜苗缓缓放在了盘中。

    “嘶……”光头强等人倒吸了一口气,凝神看着蜿蜒的丝瓜苗以及苗间的绿叶恰到好处的随意拼摆。仿佛顷刻间让德聚全的烤鸭传统片制技艺与绘画艺术跨界完成了一次完美融合。

    枣红色的烤鸭片弥漫着宜人的香气。这朵牡丹更是雍容华贵栩栩如生!

    “李师傅,我们试试成吗?”这时候烤鸭的师傅冲李更新试探的问了一句。毕竟在他们想来,虽然此时看明白了。但是真让他们上手,估计一时半会不一定能做出李更新拼盘的效果!

    “当然没问题!你们试着练练。不过……”

    本来到要端着烤鸭回去联系这盛世牡丹的厨师,脚步已经迈出了半步。可听了李更新的话之后,脚步一顿。那迈出去的半只脚又收了回来!

    李更新见几个厨师一脸茫然的看着自己。嘿嘿轻笑了两声的李更新扭头冲光头强说道:“这边淮市的人大多爱吃什么菜?”

    “爱吃什么菜?好像和咱们没什么太大的区别吧?我没觉得他们有什么特别爱吃的菜。”光头强脸上充斥着茫然的神色冲李更新回应了一句。

    “哦,是吗……”李更新淡然的回应了光头强一句。但谁都不知道,李更新对这位德聚全的负责人心中又平添了些许不满!

    李更新这时候冲着大家问道:“有淮市本地的厨师吗?”

    听了李更新的话。厨房中此时大家悄悄的嘀咕了起来。这时候突然有人小声嘀咕道:“咱们水台和砧板有两个厨师是淮市本地的师傅。”

    “哦?”李更新内心一喜,赶紧冲着他们说道:“人在吗?帮我喊一下成吗?”

    众人点头答应之后,有几个厨师赶忙过去把人找到之后,带到了李更新面前。

    看着眼前这两个一胖一瘦,一高一矮两个厨师站在自己面前。李更新无奈的摇了摇头心中吐槽倒:“这是厨师还是说相声的?这二位组合在一起去天桥说相声,就算没老郭或,估计人气也得比的上小岳岳了吧?”

    “李师傅,您找我们有事么?”矮胖矮胖的厨师冲李更新咧着嘴,如同肉包子一般笑着问了一句。

    “嗯,我想知道咱们淮市大多人都爱吃什么食材?哦。对了!我声明一下是素菜爱吃什么?”李更新补充了一句问道。

    “爱吃什么素菜?”矮胖的厨师嘴里轻轻嘀咕了一句之后。扭头看着自己身旁这位瘦高挑的厨师,一时还真没想明白。

    瘦高挑的厨师想都没想,直接说道:“李师傅,我们淮市的人都爱吃姜。很多东西我们都会搭配姜。这个算吗?”

    “靠!姜怎么能算?”矮胖的厨师有些无语的小声咕哝了一句。

    李更新抿了抿嘴,扭头冲着光头强问了句:“刘总,这边人爱吃姜?有点奇怪啊?”

    “嗨!这有什么怪的?”光头强不以为然的回了李更新一句。

    “好吧,还有别的吗?”李更新冲着高挑厨师问话的时候,其实后面还有话想说,可就在这时候。就听站在一旁的矮胖厨师突然说道:“那个胡萝卜,山药和杏鲍菇都非常受本地人欢迎的。”

    李更新点了点头,恩了一声说道:“这样是啊?那还有别的什么食材吗?”

    “还有黄瓜!”不知道谁很了一句。

    光头强这时候似乎明白了什么似的,突然一抬头拉住了李更新的胳膊。随后凑在李更新身旁问道:“更新,你这是……”

    “刘总,我刚才不是说了吗?咱们需要入乡随俗。当然,很多传统的东西肯定是不能改了。”说着话,李更新一边说一边转身朝着菜架又走了过去。

    这次或许因为有的放矢的关系,很快李更新就找到了全部我想要动东西。德聚全里的人大多把目光落在李更新身上。(未完待续。)

第54章 鸿运五福卷

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    山药、胡萝卜去皮以后切成如同火柴棍般的细条,如雪如橙般的颜色赏心悦目。?火?????.??`二者在沸水焯了一下之后颜色更加艳丽。

    杏鲍菇被李更新如法炮制,至于黄瓜则并没有整治,只是去皮后直接切成了翠绿的瓜条……

    当所有的一切都被准备好之后,李更新拿起了一张薄如宣纸般的荷叶饼摊在掌心当中,缓缓把几样蔬菜依次放在了荷叶饼内。随后李更新又夹起两块有肥有瘦连皮带肉的烤鸭肉在酱红如墨的甜面酱味碟冲徐徐酌了几下。

    鸭肉星星点点带着斑斓的甜面酱让人看了,不禁会喉头咕噜的吞咽一口香津。众多厨师看着李更新把这两块酌了甜面酱的鸭肉放在了正中央。

    而这时候又个人和大多数的人反应都不尽相同,眉头渐渐皱成了一个川字。

    随即就听这人说道:“这,改了?”

    李更新手中的动作微微一顿,随即下意识扭头朝着说话的人看了一眼。

    目光所及,只见光头强楞了一下之后,一脸古怪的和自己对视了起来。李更新嘴角微微一翘,手中继续着自己刚才的动作,众多厨师就见李更新此时有条不紊的卷了个烤鸭卷以后,缓缓把东西放在了盘子中。

    围在李更新身边的这些厨师愣愣的还没搞明白。就见李更新随后接二连三的又卷了几个鸭卷说道:“本地的师傅,几位尝尝看味道如何。觉得适不适合咱们这里本地的口味?”

    刚才给李更新推荐本地人喜欢什么蔬菜的厨师,一脸惊喜的看着李更新似乎怎么也没想到竟然自己还能吃到厨王的手艺。

    两个厨师围上来本想客套两句。李更新直接伸手指着盘子里的烤鸭卷说道:“尝尝看,有什么话吃完了在说。”

    “嗯嗯!”二人点了点头之后,一人拿起一个烤鸭卷吃了起来。

    光头强就在二人拿烤鸭卷的时候,一脸无奈的说道:“更新,这个……烤鸭本来就是配着葱丝和黄瓜条吃的。你直接给改成这种……这种五彩缤纷的,这……德聚全百年的传承多少代人试下来的经验。咱们可不能……”

    听了光头强的话,李更新微微摇了摇头。心里暗想:“那是在京城里的经验,十里不同音。百里不同俗。北方人的口味,怎么可能适应全国?德聚全为什么出了京城就歇菜?淮市就一家德聚全,混的怎么样?有一块金字招牌还不是躺在这里吃灰?”

    心里这么想,但李更新却并未说出来。

    “味道真棒!”

    “是啊……完全就不是我第一次吃到烤鸭时候的感觉。”

    “李师傅。完美啊!厨王!这厨王两个字不白给啊!”

    光头强傻傻的泥头看着自己身边的这两位厨师,硬着头皮说道:“都是自己人,有什么说什么。别弄的……”

    “刘总,您不会以为我是在拍马屁吧?李师傅这烤鸭真是绝了!我可真的没瞎说。您看平日里我吃烤鸭吗?我是真心接受不不了大葱裹着鸭子的那种味道。就算是吃,我也就两三个就到头了。可是这烤鸭经过李师傅一改进。味道立马就不一样了!虽然咱们标榜肥而不腻。但是吃两口真的腻啊!李师傅这……我就这么说吧,吃到吐都没问题啊!”

    旁边的厨师眉头一走,哼了一声说道:“咱们说话呢!还吃到吐……你恶心不恶心啊?”责备了自己身旁的厨师两句之后,这人冲着光头强说道:“刘总,真的适合咱们淮市这片的口味!”

    光头强一脸诧异的看着李更新,一时吱吱呜呜的真不知道说什么好了。毕竟自己刚才还责备李更新不应该这么做。话音还没散,自己就被打脸了!

    往条案边轻轻一靠,李更新笑了笑说道:“食材都有富裕。今天只要有人点烤鸭。就按照刚才我做的配料搭配吧。”

    众多厨师冲着李更新齐声应了一声,李更新突然想到了什么。目光转到光头强身上皱了皱眉头说道:“刘总,还有件事儿需要麻烦您。”

    光头强听李更新如此一说。心里顿时就一颤。心中暗想:“你还要麻烦我?你厉害的都能上天了,这还有搞不定的事儿,找我能有啥用?”

    想归想,光头强还是咧着嘴冲着李更新问道:“只要我能办到,一定鼎力支持!”

    “咱们能说的别这么慷慨就义的感觉吗?”李更新随口开了句玩笑之后,紧接着冲光头强说道:“刘总,一会你和前台的服务员开晨会的时候招呼一声,咱们的烤鸭如何搭配就按照刚才我卷的方法推荐给食客们。至于葱白……如果客人们不主动要,咱们就不送了啊!”

    “这……烤鸭怎么能少了葱?”光头强此时的观念还停留在德聚全的传统守旧这方面。

    “嗯!好吧……我知道了。”突然话锋一转,光头强重重点了点头。

    原来。光头强在李更新眼中看到了一抹不耐烦的神色。那种眼神看的光头强就觉得自己后背突然泛起了一层的鸡皮疙瘩似的。

    过了许久,光头强在回味过来。原来这种感觉叫毛骨悚然!

    “那……那名字呢?你想一个名字,我好跟服务员们说!”关头强呐呐的冲着李更新咕哝了一句。

    眯着眼睛想了想之后,李更新说道:“就叫鸿运五福卷!”

    这时候。李更新抬头看了眼挂在墙壁上的表。轻轻吐了口气说道:“现在外面应该已经渐渐亮起来了吧?刘总……一会开了晨会,您就作为公证人去福满楼那边吧。”

    “这个……”光头强刚要冲李更新说点什么的时候,就听一阵手机铃声从光头强的口袋里传了出来。

    关头强脸上突然露出了一阵兴奋的神色后,冲着李更新哈哈笑了两声说道:“太好了。终于来了!”

    “来了?什么来了?”李更新楞了一下。

    就见光头强此时已经接听了电话,焦急的冲着电话里问道:“怎么样了?哦?好好好……请尽快吧!”

    李更新好奇的看了眼光头强,只见他此时面红耳赤一脸兴奋的说道:“更新。哥哥我这次可是放血了!走走走……一起去看看吧!”(未完待续。)

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第55章 怎么又是你

    清晨,阳光虽然已经照亮了大地,但淮市的早晨依旧让人感觉到丝丝凉意。路口煎饼摊正在低着头摊煎饼的大叔手里拿着铁铲熟练的铲了几下面皮之后,两手所有抄起煎饼皮豁然一抖,就听噗的一声整张铺满了鸡蛋的面皮来了个一百八十度的大反转,随后狠狠贴在了黝黑的铛面上。

    盯着自己煎饼的路人甲这时候突然楞了一下,下意识左右看了看之后冲着身边的同事问道:“你听到什么声音了吗?”

    “声音?”路人甲的同事下意识把挂在耳朵里的耳机拔了下来,一脸茫然的问道:“我还真没听见什么声音,你不会是幻听了吧?”

    “要辣椒吗?”摊煎饼的大叔例行公事似的问了一句。

    “哦哦……要,不过少来一点啊!”路人甲赶忙冲着大叔回应了一句。突然,就听这个大叔咧开嘴笑着说道:“喏,我后面福满楼里传出来的声音,也不知道他们今天是怎么了,一个个跟打了鸡血一样。”

    “哦……这样啊!”路人甲下意识嘀咕了一句之后,扭头冲着身后的人嘀咕道:“大叔都听见了,你却没听见,还说我幻听……唉唉!说你呢!你看什么呢?”

    “那个……你看那边在干嘛?”路人甲的同事此时抬起手,指了指不远处临街的德聚全,一脸茫然的嘀咕了一句。

    “额……这是干嘛呢?是不是在装什么东西啊?”路人甲一时没看明白,德聚全那边究竟在整什么东西。反倒是福满楼里此时一声高过一声的“有信心!有信心!必胜!必胜!”牵引了他的注意力。

    福满楼的大堂里此时站满了人,两个很明显的方阵一白一彩。

    白色方阵是福满楼的后厨团队,那身着艳丽色彩的妹子们组成的防震则是福满楼的服务人员。

    庄久平这位福满楼的总经理几乎没参加过福满楼早上例行公事的晨会,今天的突然驾到,让大多说人都感觉非常意外。

    “大家辛苦了,三天之后。只要咱们胜利了,所有人这个月都拿双倍工资!”庄纪平此时就好像挥舞着胡萝卜一般,冲着两个方阵的所有人朗声吆喝道。

    “好!我也不多说什么了。这几天可能会很忙,很累!但是我想告诉大家的是。你们一定会为今天所付出的辛苦而感到骄傲的。加油吧!”庄久平给众人灌完了心灵鸡汤之后,挥挥手说道:“解散吧!”

    “加油,加油,加油!”所有人齐齐拍了拍手。嘴里大声喊过之后。转身朝着自己的工作岗位走去。

    “抽根烟去……”有个厨师冲自己好哥们招呼了一声。

    已经走到门口的厨师楞了一下,扭身冲着庄久平所在的位置撇了几眼之后,小声说道:“别喊这么大声成吗?庄总还在后面呢!再说了,刚才不都说了吗?最近三天可有重要的比赛啊!”

    “啐……德聚全那种都要倒闭的酒楼还想和咱们福满楼比?嘿嘿……那边的老总一定脑袋被驴给怼了才会比三天的总营业额。呵呵……走走走,只不过是抽根烟的事儿。你还觉得咱们会输啊?走吧……”

    “额……好吧。”

    两人勾肩搭背的刚走道大门口,突然这时候就见一个妹子一推大门从外面快步走了进来。

    “额……花姐!”二人同时冲着走进来的妹子点头打了个招呼。

    而被称作花姐的妹子则只是轻轻抬了下手,算是招呼过了。

    正在和几个人低声商量什么的庄久平,眼角的余光也看到了正在大步冲着自己冲过来的花姐。眉头下意识皱了皱之后,庄久平扭身朝走到了自己不远处的花姐问道:“怎么了?”

    “李更新……李更新现在就在德聚全门口!”花姐此时有些上气不接下气,急速喘息的冲庄久平回应了一句。

    远处的李更新突然阿嚏阿嚏的打了两个喷嚏,正在盯着施工的李更新并不知道,哪位半夜在如家敲自己房门要求自荐枕席的花姐,此时此刻正在念叨着自己。

    “李更新在门口怎么了?”庄久平有些不解的冲着花姐问了一句。

    花姐赶忙回应道:“庄总……您不知道吗?李更新他们那边施工呢!也不知道究竟在弄什么,不过看动静整的还挺大啊!”

    庄久平听了花姐的话。眯着眼睛想了想之后说道:“走,出去看看!”

    不就之后,福满楼的大门里鱼贯而出好几位。

    庄总手搭凉棚看着太阳升起的方向,只见德聚全被太阳照的别样耀眼之时。德聚全外墙处,几个工人正被高高的吊在半空中往德聚全的墙壁间不知安装着什么。

    沉吟了许久之后,庄久平一转身缓缓朝着福满楼里踱了回去。

    “庄总?”花姐跟在庄久平身后小声问了一句。

    推开大厅的门,迈步走进了福满楼的庄久平好似自言自语的说道:“德聚全就算折腾成向日葵,生意就能有改善了?让他们折腾去吧!哈哈哈……让他搞吧!我还真想看看他们究竟能折腾成什么样?难道德聚全还能创造奇迹不成?嚯嚯哈哈哈哈……”

    自信的笑声,感染着庄久平身边的所有人。

    直到庄久平的笑声告一段落之后,这才冲着花姐说道:“你去德聚全以后。眼睛擦的亮堂点。有什么特别的情况直接给我汇报!”

    “嗯嗯……”花姐点点头随后说道:“庄总,如果没事儿那我就过去了。”

    庄总还没来得及答应花姐的时候。突然就听有人喊道:“哎呦!不好意思打扰庄总了。兄弟我是不是来早了?”

    “刘总?刘总……今天您亲自来检查核对比赛结果?”庄九平说话的时候,脸上挂着些许嘲讽的味道。

    光头强刚要回应庄总的时候,却听庄总冲着花姐喊道:“还愣着干嘛啊?花姐你没看德聚全的人都已经到了?”

    赶紧点了点头的花姐。转身出了福满楼奔着德聚全就快步冲了过去。

    此时站在德聚全门口的李更新刚要扭身的光景,正好看见到花姐一副要朝着自己扑过来的画面。

    李更新下意识退了一步之后,冲着眼前近在咫尺的花姐问道:“怎么又是你?”(未完待续。)

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第56章 对赌赛开始

    如果一个妹子,夜半三更叩响了下榻酒店的房门。而且重点是这个酒店还是一家快捷酒店!当妹子张嘴就是约*,那在这样的情况下,想来这个妹子的形象一定会烙在内心世界里许久。

    看着冲到自己面前的妹子,李更新基本没过脑子一般冲着妹子下意识就问道句:“怎么又是你?”

    可当话音一落的时候,李更新脑海中闪过一些什么东西,而想抓住这些东西的同时却并没有如愿以偿!

    花姐这时候咯咯娇笑了几声,似乎试图掩饰住自己内心深处的尴尬一般。随后就听花姐说道:“小帅哥,没想到这么巧哈!”

    皱着眉头的李更新只是点了点头,还没来得及说话的光景,就听花姐笑嘻嘻的说道:“你们收银台在哪里?我是福满楼过来记账目的。”

    “哦!”李更新顿时心中疑云豁然开朗。眸子里散发出来的额光芒如有所思的冲着花姐上下审视了几眼之后。点了点头说道:“喏,进门以后右拐是前台。你去那边就可以了……”

    花姐冲着李更新咧嘴一笑,随后快步走进了德聚全的大厅。多一句话竟然都没和李更新说!想来花姐也怕李更新想明白什么对自己找后账。

    “李师傅!都弄好了……随时能打开,您看看现在展开吗?”这时候一个站在德聚全大门口正在调试设备的工作人员冲着李更新大声询问了一句。

    眯着眼睛想了想之后,李更新冲着工作人员挥挥手说道:“打开!”

    “好叻……”工作人员按照李更新的要求,在操作台上忙碌了起来。

    而站在德聚全大门前的李更新。则抬着头瞅着德聚全大楼整整一面墙壁上挂着的白色卷轴。

    这条卷轴整个左右贯穿了德聚全大门前的一面墙壁,一根手腕粗的不锈钢管既充当着卷轴。又起到了悬挂的作用。就在审视的同时,突然就听砰的一声闷响传来!

    卷轴这时候突然展开。画面成瀑布般飞流而下。随着这一副硕大的图画飞速展开的同时,李更8√style_txt;新就见白色的画卷上展现出了一幅硕大的图案。

    而站在德聚全大门前的李更新,脸上露出了满意的神采。

    这幅画卷上硕大的半身画像正是李更新自己。

    虽然没有自恋癖这种毛病,但是看着画像中的自己。李更新还是心中暗暗感慨“这也太帅气了吧!”

    在这个画像上打量了许久之后,李更新这才看了看画像周边上的几个大字。

    原来,这副巨大的画卷上写的是“厨王荣耀莅临,美食超乎想象。”

    李更新看着安装工人们进入了收尾工作。整个德聚全正门已经没什么遮挡之后,这才从兜里掏出了荣耀手机给眼前的画卷和德聚全的金字招牌留下了永恒的一个瞬间。

    “怎么会这样?”

    “是啊!怎么会这么夸张?我勒个去!”

    庄九平站咋福满楼办公室的窗户前,看着眼前的一切是傻眼了。

    许久之后。庄久平叹口气说道:“真的没想到他们会来这招!不过就德聚全那德行我还真不相信他们能折腾出什么幺蛾子出来!”

    “是啊!天天躺在那里吃灰,弄这么大一块广告就能逆天了?呵呵……我也得信啊!”

    庄久平扭头看了眼说话的人,点了点头随口到:“不用管它,今天客人邀约的事情具体怎么样了?咦……不对!”

    正要汇报食客邀约,福满楼午间席位预定的事情。这位突然听庄总说不对,顿时拧着眉头问道:“您觉得哪里有问题吗?”

    “光头强是怎么申请下来户外广告许可的?制作这么一个广告墙幕布用不了多长时间。但是许可……他们绝对没时间批下来的。”庄久平自言自语的嘀咕了几句之后。猛的扭头看着身旁的人说道:“呵呵!这是搬石头砸自己的脚啊!”

    “额……庄总,咱们淮市户外广告。像德聚全这种自有用房墙壁占用虽然不合规,但是违法……也不严重啊!就算多部门联合执法,力度也就那么回事。罚能罚几个钱?”

    庄久平轻轻吐口气。抿着嘴沉默了片刻之后猛的扭头说道:“你去给城管和工商打个电话。然后你再去柜上支点钱大点一下。既然是对赌,我总要利用好这个机会给他们制造点障碍啊!哈哈哈……”

    “庄总,我……我就想说一句话!德聚全这种鸟样,咱们这不是糟蹋钱玩吗!真的有必要吗?”

    …………………………稍后请刷新…………………………

    “听说……李更新师傅曾经在总店和主厨罗霸道比过一次片烤鸭是吗?”有人在光头强身边小声嘀咕着问了一句。

    光头强一回头。看了眼旁边的厨师。想了想之后点了点头随后有摇了摇头。自己倒也听说过李更新在德聚全总店那次片鸭子的事,但是究竟是和谁比的自己却不清楚。不过结局光头强却记得很清楚。

    看着李更新站在烤鸭托盘前,正在冲着他身边那些厨师一边讲解着什么。一边运刀如飞轻松片鸭子的身影。光头强轻轻咳嗽了一声说道:“我也只是知道李更新片鸭子非常霸气!”

    李更新此时可不知道自己片个烤鸭会被光头强用霸气这个词来形容。刀轻轻放在托盘中,看着洁白的骨瓷白盘中的烤鸭片满意的点了点头。心里感慨的琢磨着:“幸亏厨王当初留下的东西够多。不然就算想到了。也不可能把烤鸭片好后摆成如此美轮美奂的造型。”

    就在心里琢磨的时候,李更新身边的几个烤鸭师傅咧着嘴说道:“李师傅。我们虽然也能把烤鸭片成这样。但是……摆盘方面好像……好像有点难度啊!”

    李更新站在托盘边上,本来目光此时落在那骨瓷的白色瓷盘当中。听到说话的声音之后。自己下意识的扭头瞅了瞅说话的那个厨师。

    确实,李更新看着眼前这仿若水墨山水般的烤鸭拼盘。自己突然明白纵使自己能把一盘烤鸭拼摆的如此精彩。但这并不是所有人都能做到的。几片烤鸭胸皮拼摆成层峦叠嶂的山峰,鸭肉在盘子合适的位置以每一片都精准合适的位置摆成水纹图形。看似随意的布局,不经意间就形成了远看成岭侧成峰,远近高低各不同的景色。

    “李师傅,你拼的简直就好像艺术品一样,如果我是食客我估计自己都下不去筷子了。但是……但是我们可没您这两下子。说句心里话,您这可是难为死我们了。”这厨师郁闷的冲李更新说了句心里话。

    因为当初厨王争霸的时候,李更新从食神那里用幸福值兑换了“爱莲说”冷拼的技艺。但是自己周边这些厨师比起来当真成了一在平地一在天了。

    “李师傅,有没有简单点我们都能上手的图案啊?您这个我们真的太有难度了。就算我们全部都跑过来拼这个烤鸭花品。先不说拼的出来拼不出来您这样的效果。咱们就说能拼的出来。那我们鸭子还怎么烤啊?万一人要是比较多,我们估计就真麻了爪儿了!”一个厨师脸上堆满了苦笑神色的冲着李更新建议道。

    盯着拼盘,李更新想了想之后沉吟道:“简单?简单……那就换个简单的造型吧!”说完话,李更新转身在一旁又抄起一个骨瓷白盘,用筷子夹起一块鸭胸皮放在了盘子的正中央,随后一片片的烤鸭被李更新缓缓码在了中间这块鸭子皮周边。

    所有厨师都愣愣的盯着李更新,不知道他这葫芦里究竟要蹦出什么娃的光景,就听李更新这时候缓缓说道:“最中央是一片鸭皮,次圈三片烤鸭。外圈五片烤鸭,最后一圈七片烤鸭,记住把所有烤鸭围拢起来的同时要以一三五七单数排列!”

    李更新的话音一落,他手里的烤鸭拼摆也基本上同步完成了。

    “这是什么?太阳?”

    “靠!你有点想象力好不好。摆明了是麦田怪圈嘛!”

    “你们两个真傻假傻啊?明明就是一朵花啊!”有个明白人布满的小声哼了声之后,冲着人群里正在压低了声音评论的二人布满的说了一句。

    “嘿嘿,我们开玩笑呢嘛!看出来了。看出来了……这是一朵花!只是,这是什么花?我看好像是一朵牡丹花嘛!”

    李更新突然一回头。冲着自己身后的人微微一咧嘴笑着说道:“不错,就是一朵牡丹花!”

    光头强这时候突然拍了拍巴掌。一边鼓着掌一边踱步到李更新身边,低着头仔仔细细的看了眼托盘里的这一朵被烤鸭拼成的牡丹花赞许道:“嗯!非常漂亮,而且这么拼摆也基本上没什么难度了。可以!可以可以!”连续的几个可以,透露出了光头强对这盘菜认可的心。

    “这道菜有名字了吗?”光头强冲李更新问道。

    李更新眉头一皱,心中暗想:“本来就是一个信手拈来的东西,哪儿有什么名字啊?”想到这里之后,扭头冲着光头强嘿嘿一笑的李更新说道:“刘总,随便做的一个东西,有必要起名字吗?”

    “嘿嘿!更新这你就不懂了吧?怎么能没有名字呢?这年头已经到了互联网+的时代了。包装必不可少啊!你一定要给这道菜起了名字哦!”光头强说完话,冲着李更笑盈盈的点了点头。

    “嗯!那容我想想吧。”李更新虽然不太想给这烤鸭在单独起个名字,不过既然光头强说话了,李更新还真不天好当中搏了光头强的兴致。

    光头强听了李更新如此说之后,脸上漏出一丝会心的微笑。

    “其实,刘总你不知道。我读书少……还真想不出什么太好听的名字。要不……要不你给气个名字?”李更新不是谦让,自己是真想不出来什么太好的名字。

    光头强一听李更新抬脚就把皮球给自己踢回来了。顿时脸色微微一暗!毕竟这年头挑毛病找茬的人大有人在。要是真的把这些人来出来溜溜的话,最终一定会发现这些善于打嘴炮的人,真动起手来顿时就会原形毕露。

    “嗡嗡嗡……”李更新的手机突然震动了起来。

    下意识摸出手机,李更新只见屏幕上显示着杨红鲤的名字。自己扭头看了挂在墙壁上的时钟之后。随后滑动手机屏幕接通了电话。

    “红鲤,怎么还不睡觉?”李更新轻声冲着电话问了一句。

    “这时间给你打电话,呵呵……还不是因为明天你要和福满楼比赛的事儿吗?光想想我就紧张的睡不着啊!更新,你那边准备的怎样了?”杨红鲤透过电话关切的问了一句。

    “咦,对了!我把烤鸭拼成牡丹花造型了,需要个名字,帮忙琢磨一个呗?”李更新手里拿着电话,有些不好意思的冲着杨红鲤嘀咕道。

    “花?牡丹花?名字……难道是盛世牡丹吗?”杨红鲤的话音刚落。李更新顿时好像发现了新大陆一般,手舞足蹈的把手机一挂踹进了兜里道:“谢谢!就叫这个名字了!盛世牡丹!”

    光头强一直把注意力集中在李更新身上,此时听他挂断了电话之后说出的的盛世牡丹四个字,眉头先是一皱随后瞬间眉宇展开兴奋的拍着巴掌说道:“好!好!盛世牡丹这名字好啊!”

    李更新听光头强也如此盛赞这名字,心里更加认定了盛世牡丹四个字。

    “只是我好像觉得还却点什么似的,你在盘子里留了一半大的地方。呵呵……说实话这里面应该还有内容吧?”光头强冲着李更新问道。

    “嗯!”重重点了点头的李更新,站起身子转身朝着德聚全的菜架走了过去。

    看着李更新的背影,大家纷纷小声议论这李更新究竟要如何完善这盘盛世牡丹。也就刚刚嘀咕了没几句话的光讲,大家突然发现李更新手里端着一个红色的塑料筐走了回来。看着李更新的背影,大家纷纷小声议论这李更新究竟要如何完善这盘盛世牡丹。也就刚刚嘀咕了没几句话的光讲,大家突然发现李更新手里端着一个红色的塑料筐走了回来。(未完待续。)

    ps:  稍后请刷新( )

第57章 究竟多难吃

    天才壹秒記住『shuyaya qu 】但是空空荡荡的大堂让大堂经理对一切还是那么没信心。

    虽然没有直接把心里的真实想法说出来,但是大堂经理还是比较婉转的表达了自己心中的想法,也就是在这个时候德聚全的大门被两个人推开了。

    抬头看了看时间,大堂经理下意识冲着走进来的二人问了句:“请问,二位事来吃饭的吗?”

    “呵呵……你们这里是吃饭的地方吧?我们不是来吃饭的,难道还跑你这来做足疗来了?”说话的人咧着嘴嘿嘿笑了几声。

    “当然,你这要是有大……保健的话。我也不介意尝试一下啊!”旁边的人冲着大堂经理开了句比较隐晦的荤玩笑。

    大堂经理跟着哈哈笑了几声说道:“我们这只提供吃饭服务,没别的!二位坐大厅成吗?”

    看着大堂经理招呼着二人,李更新脸上也露出了一抹淡淡的笑容。毕竟总算是有客人上门了。悬着的心也稍微落下了些许。

    “哎呦,您就是被挂在墙上的厨王啊?”刚才提出大&保健的那食客一歪头正好和李更新打了个照面。扬起手大声冲着李更新招呼了起来。

    李更新心里虽然暗暗吐槽着我又没挂,墙上的只不过是广告而已。怎么到你嘴里说出来就这么难听了呢?不过想归想,李更新还是笑呵呵的冲着二人说道:“嗯,我就是李更新。谢谢二位捧场,一会要是觉得饭菜有什么不适合的,还请二位多提意见哈!”

    “嗯嗯,你放心吧!我们来就是想体验一下这么大招牌下的酒楼究竟饭菜质量如何的。哈哈哈……就冲你这广告,也得给你点个赞哈!对了,你们这有什么特色吗?”食客冲着李更新问了一句。

    李更新刚要说话,旁边没说话的客人冲李更新问道:“兄弟也是北方人吧?口音和这边淮市的人说话很不一样哦。”

    “嗯,一直在京城北漂着。这不最近刚来这边没两天吗?哈哈……二位也是北方人?”李更新冲着二人问了一句。

    “嗯嗯。俺们是东北那疙瘩的。在淮市这边做人参皮草生意。刚才开车从你这边一过。发现你这的广告还挺唬人啊!这不特意掉了个头又回来了吗?”

    原本爬在收银台百无聊赖的花姐,起初心里琢磨着今天来也不过是当个摆设的。正琢磨着怎么度过今天这漫长而又无聊的一天时,突然发现竟然德聚全有客上门了。福满楼也没这么早来过客人。李更新来了难道真的给德聚全逆天改命了不成?

    抱着这种心态,花姐嘴里轻轻嘀咕了一句:“真够新鲜的。这俩人这点儿吃的是什么时候的饭啊?说早餐也忒晚了点吧?午餐?这午餐也太早了吧!”

    竖着耳朵。就好像一个好奇白兔宝宝般萌哒哒的盯着李更新等人的花姐。就听李更新这时候招呼道:“烤鸭怎么样?这可是我们德聚全的特色哦!”

    “我勒个去?我们哥俩竟然来德聚全了?”两个食客一脸诧异的惊呼了一声。

    李更新一脸茫然的看着眼前的两个食客,有些狐疑的问道:“怎么?德聚全……让二位这么惊讶吗?”

    “哈哈哈……拿到没有,就是听说淮市的德聚全难吃的没人来。没想到我们哥俩竟然误打误撞走进来了。哈哈哈……”

    二人似乎无视了李更新渐渐变得铁青色的脸色,二人对视一眼嘀咕道:“既来之则安之吧。既然进来了,就尝尝这淮市的德聚全比京城的究竟差多少吧!”

    李更新硬着头皮。咧着嘴站在一旁硬生生等二人点完了菜之后,这才招呼了两声之后,怄着闷气走到了德聚全大厅和厨房相连接的那扇门前。

    猛的推开大门,李更新一脚跨进了厨房。

    厨房里此时热闹非凡。毕竟李更新可是要求订了很多蔬菜和肉类食材。就连烤鸭师傅也是因为李更新的强烈要求,这才把连夜解冻了五十只填鸭,挂了皮水放在巨大的电扇前面吹皮。

    看着所有人都在忙碌的景象,李更新微微叹了口气。把想吐槽的话尽数咽进了肚子里。

    嗙嗙嗙!

    李更新抬头冲着自己身边的白板拍了几下。

    厨房里本来杂乱的人声突然一顿,厨房里这时候除了炒锅设备之外的声响之外,在没有别的什么声音了。

    李更新冲着厨房里的人朗声说道:“各位大厨们,来客人了!而且进来来的客人也说了。早就听说咱们德聚全的饭菜难吃。今天是误打误撞走进来了。人家想尝试一下咱们德聚全的饭菜究竟有多难吃的!”

    这一句话,仿佛桶了马蜂窝一般。原本“安静“的厨房顿时人声鼎沸。

    “李师傅,是不是来砸场子的啊?没关系,咱们人多。他们一桌能有多少人?看不们干不死他们的!”

    “难吃?卧槽啊……告诉他们谁家好吃去谁家啊?来咱们德聚全干嘛?”

    李更新本来还想鼓励一下众人,可自己怎么也没想到竟然招惹了这么一帮废柴一般的厨师。心里暗暗吐槽了几句之后,李更新着重看了几眼散播负能量的几个厨师。李更新紧皱的眉头微微松了松,原理李更新发现说话没有一个是主厨级的人物,大多是一些面庞稚嫩的厨师。也就是说这些人不是端盘子的,就是站在大厨身后帮工的人。

    有些荣誉感,确实需要用实力来捍卫。并不是嘴上跑跑火车。唱唱高调就能管用的。挑抬头拍了拍身旁的桌面,李更新哼了一声说道:“我想看到你们用实际行动来捍卫你们的尊严!大厨们,把你们的厨艺展现出来吧!别的我什么都不说了,我就站在这里。默默的看着你们炒菜!”

    众人见了李更新舍我其谁的气势,一个个低头赶忙按照菜单忙碌了起来。

    时间不长,第一道菜就送到了李更新手边。

    李更新所在的位置恰好是一个转折点,厨师做好菜送到这里以后,会根据这里的指令,传送到不同的餐位上。只有这一桌客人。这里的作用自然体现不出来了。但站在这里的李更新,拿起筷子摆明了是打算严把菜品质量这道关了!(未完待续。)

第第58章 尝鲜

    天才壹秒記住『shuyaya qu 】还成!味道说的过去,看来传言不实啊!李大厨。你们德聚全是不是自带了什么被黑光环,这是有人重伤你们德聚全吧?9∵style_txt;”

    “哈哈哈……酒香不怕巷子深。在说德聚全的招牌挂在门口,几百年都过来了,别说没人抹黑我们,就是真的有人抹黑了,我想我们德聚全也完全有能力有信心用自己实际的水平回击这些谣言!”解释了两句的李更新还想要说什么。

    一直低着头吃菜没说话的食客,突然一抬头冲着李更新说道:“菜是不错,不过您这里可是百年传承的烤鸭店啊!我很想品尝一下咱这里的德聚全烤鸭究竟如何,我在京城前门大街的总店吃过一次烤鸭。味道至今还记忆犹新的!就看看你们这里的烤鸭如何吧!”

    砰的一声闷响,德聚大厅里那扇连接着后厨的大门被人推开。

    李更新和吃饭的两个食客同时注意到了推过来的烤鸭车,这时候就见一个厨师冲着二人点了点头之后,拿起片鸭刀开始一刀刀片起了烤鸭!

    一片点缀,三片成品,五片拢绕,七片花开!

    一朵虽然不如李更新摆放栩栩如生的牡丹,大体上也算是继承了李更新的衣钵神韵“盛世牡丹”此时在盘中绽放!

    “烤鸭?这摆盘一看就高大上的上档次啊!兄弟,招呼吧!”食客拿起手边的荷叶饼就要开始夹烤鸭肉了。

    眼疾手快一直在旁边默默看着的服务员也不知道是见李更新站在一旁故意的。还是真的如何。只见她冲过来以后说道:“二位,我们德聚全的烤鸭讲究盛世牡丹,五福蔬菜卷鸭。我给二位展示一下!”

    食客看着服务员一步步卷好了第一个五福蔬菜卷以后,嘴角微微挂上了一抹冰晶般的水滴。咕噜一声吞咽了几下口水后。抬起手抓了一个服务员卷好的烤鸭卷。

    就在这时候,门口有服务员喊道:“几位是坐包间还是坐大厅啊?”

    “这竟然是德聚全啊?”

    “咦,嘿嘿……原来是门口的大广告把德聚全的大招牌给遮挡了啊!不过门口一台头就能看到我们家那德聚全的金字招牌啊?竟然假装不知道。没看见吗?”李更新此时心情有些压抑的暗暗吐槽了一句。

    这时候就听进来的食客嘀咕道:“听说这家的烤鸭也不怎么好吃。要不咱们换个地方吧?”

    “来都来了,你没看见门口的大广告写着厨王什么什么的吗?敢打这么大的广告。想来也不会天难吃吧?”

    “大哥,你不知道现在人心思都用在包装上面了吗?内在的核心竞争力大多好像并不怎么样啊?我听朋友说这里的烤鸭真心……挺一般的。门口不远处就是福满楼了。这不是还没到饭口吗?我觉得咱们可以考虑换个地方如何?”

    听着站在门口不远处嘀咕的几个食客。花姐脸上隐隐绽放出了绚丽的笑容。张嘴似乎真想说一句:“出门怪外,福满楼。所有人都说好,那一定是真的好!”

    不过话到了嘴边,这花姐硬生生把这句话给咽进了肚子里。

    “好吃!这烤鸭真太好吃了!我还是第一次吃到这么好吃的烤鸭,记得上次吃烤鸭好像还是两三年前了,那鸭油的味道啊……算了,我就什么都不说了!”

    吃着五福蔬菜卷的食客,让李更新突然意识到:在不知不觉之间,涨粉了!”

    “大哥,不会那一桌客人是他们的托吧?要不是昨天晚上咱们在玩牌杀通宵,今天也不可能这么早就来啦!可见那俩人是德聚全的托究竟有多大的概率啊!

    因为这句说话的声音并不是特别小。所以,刚才准备吧往手里的五福蔬菜卷吃到嘴里的食客似乎也已经发现了什么,听到了什么!”

    眉头一皱之后,这人倒也没当场发作。只是把一张荷叶饼扑在自己面前的餐碟前,随后依次把黄瓜,杏鲍菇丝等等这些食材放到荷叶饼上,最后这才夹起一块烤鸭的肉放在当中。几经周折之后,五福蔬菜卷被正式命名。

    这食客端起盘子走到刚刚落座的几人面前说道:“诸位,我今天其实是来尝鲜的!”(未完待续。)

第5第9章 刚刚开始

    天才壹秒記住『shuyaya qu 】心中有些诧异的琢磨起来!这位不好好吃他自己的烤鸭,手里托着荷叶饼重新卷的烤鸭这是要干嘛?

    “尝鲜?”李更新嘴唇轻轻蠕动了一下,嘴中陌陌无声的重复了一遍这位食客说过的话,眯着眼睛琢磨起他这话语中的深意。

    毕竟,目前来的每一位客人对李更新来说都非常非常的重要。自己还真怕好不容易推门迈进德聚全的客人,因为一些莫名其妙的原因在转身离开了。

    李更新和庄久平比的不是一道菜的胜负,不是一城一地的得失。营业额是一个门店综合实力的体现,是一个积跬步以至千里,积点滴以致江海的过程。所以每一个客人对李更新来说都不容有失。

    后进来的这桌客人一脸好奇的仰头看着这个手里托着烤鸭卷的食客,较有兴趣的问道:“哎呦?兄弟……尝鲜?哈哈哈……你这鲜尝的够早的啊!”

    嘴里话说的轻松,眼神中自然流露出来的情绪,很容易让人感觉出来就是把这桌食客当成德聚全的托儿了。

    这人不以为意的咧着嘴呵呵一笑,冲着这几位食客说道:“几位,大家谁也不是傻子。我自然明白几位心里究竟想的是什么。我就想说“来着很偶然,吃到烤鸭更是偶然。但是就这偶然的偶然让我重新认识了德聚全,让我突然迷恋上这种美食带来的满满的幸福感了。哈哈哈……来都来了,不妨尝尝!”

    就在这人说话的时候,坐在餐桌上正在大块朵颐往嘴里狂塞的几人中有人道:“大哥,你跑过去干嘛了?在不回来,烤鸭就都让哥几个在扫了啊!”

    “哎呦!你们怎么能这样啊?还好我自己给自己卷了!”这人扭头看了眼桌面,一脸苦涩的哼了哼,扭头冲着他们吐槽了一句后。最后抿了抿嘴冲着眼前这桌还没想好是去还是留的食客们说道:“不尝尝真的会后悔啊!我也不多说了,反正我知道我是爱上这一口了。”

    李更新咧着嘴,在一旁嘿嘿干笑着。

    摆明了这是给自己说好话的食客。李更新就觉得心里暖洋洋的。

    “那……兄弟们在这尝尝?”

    “啊?那咱们尝尝看吧,在哪儿吃不是吃啊?”

    “服务员点菜!”

    德聚全大厅门口的吧台间,花姐儿趴在前台眨巴眨巴眼睛微微摇头叹了口气。自己怎么也没想到事情会变成这样,刚才自己差点就萌哒哒的跑到这几位食客面前给他们充当福满楼的向导了。

    “哎……”轻轻一声叹息的花姐。突然惊讶的瞪大了眼睛,一脸诧异的看着大门口愣住了。

    原来,就在后来的那桌食客正在点菜的时候。陆陆续续竟然三三两两的又进来了几波人。

    花姐低头看了眼自己的手机,看着时间的指针此时尚未指向十一点。这才几点啊?德聚全竟然又来客人了。这一切也太不真实了吧?福满楼在淮市算的上首屈一指的火爆酒楼了,可这个时间段一般不可能有食客上门啊!

    德聚全今天难道是开金手指了吗?如果这时候德聚全的生意就开始预热的话。到了午间来吃饭的人还得了?

    看着服务员们一个个热情的招呼着走进德聚全的食客。花姐只是沉默了几息,手已经摸起了放在桌面上的手机。悄悄举起手机朝着德聚全的大厅咔嚓一声照了一张照片。随后花姐低着头默默点下了转发朋友圈。

    李更新眼角的余光不经意间已经瞥到了花姐的动作。但李更新却只是嘴角微微一翘,并没多说什么。随后就见李更新转身朝着连接着后厨的大门迈步走了过去。

    此时,李更新何尝不知道严把菜品质量关才是最重要的。

    与德聚全大厅里渐渐升温热闹起来场景所不同的是,福满楼的大厅中此时空荡荡哪里有一个半个食客?

    手里拿着手机,扭了扭腰。庄久平此时似乎有些坐不住了。只见他拿着手机眯着眼睛,嘴巴微张一脸诧异的神色。看着花姐发的朋友圈哪里敢相信自己的眼睛?

    “这才几点啊?竟然德聚全就已经开始上人了。他们一天不也没几桌上门吗?今天这是怎么了?李更新出门踩****了吗?”庄久平憋着嘴吐槽了一句之后。突然扭头看着眼前的大堂经理问道:“让你约的客人怎么样了?”

    “啊?约好了啊?”大堂经理不明所以的下意识赶紧回应了庄久平一句。自己没明白庄久平究竟看到了什么。刚才还好好的,看眼手机怎么情绪就突然暴躁了?

    想到这里,大堂经理身子不由自主的向后仰了仰问道:“庄总,是不是出什么事儿了?”

    重重吐了口浊气的庄久平乜了眼大堂经理。突然说道:“你自己看看花姐的朋友圈就知道了!”

    “哦?”大堂经理好奇的从兜里把手机掏了出来。下意识刷了下朋友圈以后,看着花姐发的照片也愣住了。

    “怎么……怎么会这么多人了?这……这也太假了吧?一定是李更新作弊了!对,一定是他作弊了。不然这么早怎么可能有这么多人。托!李更新请托儿了!”大堂经理一脸诧异的自言自语咕哝了几句只会,突然扭头朝着身旁的庄久平说道:“这不能算啊!咱们得找李更新说道说道!”

    “啐!说道个屁啊!你自己看不出来这都是真的来吃饭的客人吗?”庄久平啐了一句后冲着大堂经理朗声说完话后。眉头拧的更厉害了……

    “庄总……这不过是让李更新命好赶上了。”大堂经理手里拿着手机瞅了几眼之后。脸上露出一缕淡淡狞笑说道:“比赛才刚刚开始,让他来几桌又何妨?您应该知道咱们约的客人可都是大客户。哪次消费不给咱们福满楼留下浓墨重彩的一笔?再说了,庄总。咱们缺这几桌散台的客人吗?”

    庄九平轻轻嗯了一声,嘀咕道:“是啊!比的是营业额,又不是人头……”(未完待续。)
本节结束
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关于我的影子是食神:
北漂在厨房里的小人物李更新经常安慰自己:最穷不过要饭,不死总会出头。
他揣着最朴实的想法:老婆孩子热炕头,不挣钱,不还乡挣扎在社会最底层。
直到有一天,他突然发现自己影子里多了一个叫食神的落魄神仙。自此,千年帝都又出了一个惊世骇俗之辈。
……
以完本二百五十五万字《重生之股动人生》,超百万字《窥视未来》
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