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周行种田记全文阅读

作者:王不留行哇     周行种田记txt下载     周行种田记最新章节 收藏本书

237、好大一只皮皮虾

    大丫高兴道:“小叔,这石榴花是安石榴吗,是不是会结那种红果子的那种。”

    周助才想起,现代的石榴,古代称为“安石榴”,也叫涂林、丹若、天浆。

    周助说道:“是,就是那种。”

    大丫双眼亮晶晶的问道:“那这棵安石榴长大后是不是会结很多果子?”

    周助不忍心打击她,说道:“长大后,应该会结果子吧。”

    大丫开心道:“那太好了!”

    继而,大丫又皱着眉说道:“小叔,你刚刚说的我没记住,能不能再说一遍,哪个用哪些土。”

    记不住早说啊,还听得那么认真,他还以为大丫都记住了呢,真是浪费他口水。

    周助无奈的叹了口气说道:“待会儿土壤弄回来了我再告诉你用哪些,你先去找种花的木箱子吧。”

    周助把这些花草整理吩咐完就去周舟那边了,周舟已经换了个笼子,用的是那种大大的木笼子。

    野兔子生活的环境往往都是比较大的,这木笼子的大小正好,够大。这缝隙也小,兔子逃不了。

    周助说道:“周舟,把小兔子拿另一个大的笼子养着,和大兔子分开来。兔笼子里面铺上一些干草,要时常清理一下。不要去摸大兔子,兔子急了会咬人,要玩就玩小兔子。”

    周舟开心道:“好!”

    周助看了看田鼠,田鼠还是很好养的,养得好比养鸡还快。

    田鼠的繁殖能力很强,一只雌鼠年产6~8窝,每窝10~20只,而幼鼠2~3个月就能生育。

    夏季是田鼠怀孕、产崽、分窝的高峰。

    当种群密度大时,有的田鼠会出现肝脏退化和神经错乱,甚至自相残杀。这种现象在生物学上叫做种内斗争,看似残忍,但是对田鼠种群的生存却是有利的。

    周助说道:“周舟,这田鼠就用野菜喂养,多挖一些植物根茎,还有家里那些老了的卷心菜叶、其他菜叶也可以拿来喂。这田鼠越来越多后分开窝来养,一窝别放太多。还有,别去摸田鼠,被田鼠咬了会生病的。”

    周老大媳妇也在一旁说着道:“放心,小叔,田鼠不会多的,一多我们就把它吃了,还有兔子。”

    他还以为他大嫂在这边帮忙给小动物安窝是和周舟一样喜欢小动物呢,原来是想吃肉。

    周舟急道:“娘,别吃小兔子,兔子养着。”

    周老大媳妇笑道:“好好好,不吃小兔子,吃大兔子,小兔子养着今后吃。”

    周老大媳妇说完就走了。

    周舟在一旁急得都快哭了,说道:“不是!”

    周助无语了,这母子俩性格怎么差别就那么大呢。

    厨房里,周老五媳妇正把洗干净了的鲤鱼剖斜刀;葱切斜块;姜蒜去皮切片;紫苏叶切碎;茅草菇开水泡发洗净,切去根蒂。

    二丫目不转睛的盯着她五婶切菜,流着口水道:“五婶,放了这么多配料,做出来的鲤鱼一定很香很好吃吧。”

    周老五媳妇笑道:“肯定好吃,我连姜葱蒜都用上了,味道肯定好。”

    外面,小三跑到周助旁边说道:“今天咱们家赚了不少钱呢,爷给三个舅姥爷家还有小姑家每家分了二两银子。我们的也分下来了。”

    周助说道:“钱分下来了就好,明天让他们去买粮食,屯多点粮食。”

    小三说道:“明天粮价真会降吗,也不知道小景那个神棍这次算得准不准。”

    周助笑道:“我信他。”

    过了一会儿,周助找到他爹说道:“爹,小景昨晚做了一个梦,他梦见明天粮价就降下来了。爹,明天咱们把钱准备好,要是粮价降价了就买好多好多粮食回来屯着好不好。”

    周老爹抱着他乖儿子笑道:“好,要是粮食真降价了,咱们多买些粮食回来屯着。小景还梦见什么啦?”

    周助皱着小眉头说道:“小景还说粮食降价后还会涨,会涨好多钱。”

    周老爹听了后,心里也有点不安,然后说道:“大哥、二哥、三哥,四海,要是粮食真降价了,你们家也把钱都拿去买粮食吧,虽说童言无忌,但是我这心里总是有点不安。”

    刘大舅愁道:“要是粮食降价了,我们家当然会买粮。就是担心粮价压不下来还往上涨,这可怎么办才好。”

    周老爹沉默了一会儿说道:“再等几天吧,要是粮价还没压下来也买吧,这粮价涨得容易降得难。”他们家虽然上次买了一批粮食回来,但是他们家人多啊,一天要费不少口粮呢。

    这时,小三跑了进来,把周助抱走,边走边激动道:“周助,小天他们抓了只大虾回来,挺大的一只虾。”

    此时,小天他们正围在一起,拿着棍子对着一只大虾逗弄,没事戳一下,然后见它无厘头的闪躲,就开怀大笑。

    周助走过去一看,好大一只皮皮虾啊!

    这虾的个头非常的长,非常的大,前面有两个虾钳子,看着都要比他的手臂还要长。这重量,绝对不少于一斤,好大呀!

    小三吞了吞口水说道:“没想这边还有斑节对虾,好想吃麻辣虾啊!”

    周助笑道:“我也想吃斑竹虾了,麻辣的、蒸蒜蓉粉丝的都想吃。”

    没错,小天他们抓的虾就是斑节对虾,俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、金刚斑节对虾、牛形对虾、大虎虾。是对虾属中最大型种,个体大,壳较厚,肉质鲜美,营养丰富。

    其体色由棕绿色、深棕色和浅黄色环状色带相间排列。体色较深,头胸甲较为厚实,体长而侧扁,略呈梭形,体色鲜亮,体表光滑。

    大吉见他小弟和他小叔不知道在嘀咕啥,叫道:“小弟,来,一起来玩草虾。”

    小三说道:“别玩了,赶紧弄来吃吧!”

    大吉瞪道:“吃什么吃,这草虾不能吃的,它是吃淤泥的,很脏的,不能吃,会吃坏肚子的。”

    周助:“……”斑竹对虾是生活在淤泥里,但它的食谱是一些水草,小鱼,田螺之类的,只是看着不干净而已。

    小三翻了个白眼,没见识的土包子,等着,尝过后看你们还说不说不能吃。

    小三想得很美,结果小天他们压根不让小三把草虾弄来吃,要玩可以,想用来吃,那自个儿抓去。

    小三都快被这群蠢货给气死了,玩什么玩,吃才是正道!

238、哭晕在厕所

    今天,周老爹都快要哭晕在厕所了,因为又到十号了,他乖儿子和孙子又要给那些帮工免费吃大餐,这下子可不是几百个小娃娃的事了,那些成年人都有五百以上啊,有这样玩的吗!

    刘氏和她几个嫂子正在大厅里悠闲的聊天。

    生意上的事,冷饮就让她家老五和老五媳妇儿做去,送货就让她女婿四海带一队的帮工去配送,收地霜就让她家老三去,其他的照旧。

    本来刘氏昨晚和周老爹商量了一下,果酱、果皮丹、凉粉、神仙豆腐这四种吃食生意就让她三个哥哥还有她闺女静儿家自己家去做,赚多少都是他们家的。

    但是早上这事一说,刘氏三个哥哥就不同意,静儿也不同意。

    用刘大舅的话来说:“现在大家团结在一起好好的赚钱有什么不好,干嘛要搞分裂。”

    “要是分开干了,刚开始大家可能会满足,后面钱赚得越多了,准不保谁出什么坏心眼,最后勾心斗角的互相使绊子,能有什么好结果!”

    “现在我们几个老的还没死能镇得住场子,等我们几个入土了,这家宅谁镇得住!”

    周静更是,一听她娘说这事,她就尖叫道我们周家的生意凭什么要分给冯家做。更绝的是,她还威胁冯家说要是他们冯家敢觊觎她娘家的生意,那她就带着她三个娃回娘家住!

    周静的意思很明显,想跟着她娘家赚大钱可以,但是敢觊觎她娘家的生意,那就坚决不行!

    刘氏拗不过他们,只好算了。那就大家一起好好干,赚了钱再分。

    小三听后倒是觉得不分开挺好的,他还想把生意做大呢,他们家这点人压根不够。

    小三也和他这几个舅姥爷申请了,要是那些娃娃跟着他们干,那分到的钱就由他们自己保管,别没收他们的钱。

    三个大舅家,都是他们自个掌家的,钱都有要上交到他们手里的,不允许他们儿子存私房钱的。

    现在,被小三这么一说,考虑了一下就应许了,但是几个小的赚到的钱只可以留一成在自己手里,其他的必须上交。他们几个儿子也是,今后赚的钱允许存一成的私房钱。

    三个大舅家那些人听了后非常激动,他们终于可以自个儿存私房钱了!

    刘氏和她嫂子们正聊得开心,村长媳妇就高兴的捧了个竹罐子过来。

    刘氏好奇道:“夏莲,你拿的什么?”

    村长媳妇高兴道:“刘花,你尝尝,我家做的果酱是不是和你们家的一样?”

    刘氏一听,心里咯噔一声,果然,这么快就知道果酱怎么制作了。

    刘氏接过夏莲的竹罐子,打开瞧了瞧,和她家一样也是羊奶果做的。

    刘氏不太高兴的把竹罐子还给她,说道:“不用尝了,就是和我家的一样。”

    村长媳妇高兴道:“我家儿媳妇手还挺巧的,只看了一下你们家的果酱就知道怎么做了。你们家是卖八文钱一罐吧,我家也卖这个价去。昨天看你们家的果酱挺好卖的,我家估计也好卖。”

    刘氏不高兴道:“那你还不回家赚钱去,在这唠叨个什么劲儿。”

    村长媳妇笑容满面道:“对对对,我先回家赚钱去,有时间咱们再磕叨磕叨。”

    村长媳妇走后,刘三舅姥姥脸色非常难堪道:“没想到他们家这么快就知道这果酱是怎么做的。偷学的居然还敢跑来炫耀,真是臭不要脸!”

    刘大舅姥姥也愁道:“是啊,羊奶果酱都做好了,那桑葚果酱、木莓果酱之类的也很快就研究出来了。”

    刘二舅姥姥说道:“这么多人和我们家抢生意,那这果酱价钱肯定会跌下去。”

    刘氏说道:“不用愁,能赚大钱的生意还是在我们手里,他们站不住脚的,也翻不出什么水花。走,我带你们去研究染布去,看看能不能研究出我乖儿子说的那啥花纹来,弄漂亮来咱们自个穿。”

    一聊到染布料,这三人刚刚还愁眉苦脸的,现在就变得眉开眼笑了起来。

    这些人还真是人老心不老啊,就算年纪大了,还是有爱美之心的。

    后院里,周助背着个小竹篓,问道:“福诚表哥,要不要一起去捉草虾。”

    刘福诚笑道:“我就不去玩了,我去前院看着,顺便看看能不能偷学点建房子技巧来。”

    小三问道:“福诚哥,你还真想学建筑啊?”

    刘福诚自从在前院看了郭师傅堆砌房子后,就想拜他为师学门手艺,可是郭师傅拒绝了他,理由,他不适合。

    刘福诚说道:“是啊,想学。我现在真的想好好学一门手艺,这样到哪都吃得开,今后还能把这手艺活给传下去呢。”

    小三高兴道:“不错,有目标就好,加油,好好学,将来帮我们建大房子!”

    刘福诚高兴道:“嗯,我先去前院了。”

    这时,刘二舅的孙女刘三丫跑了过来,着急道:“小三,不好啦,你们村长家知道果酱怎么做的了,刚刚我在前院,看到你们村长奶奶还拿着制好的果酱去表姑奶奶面前炫耀呢。”

    小三无所谓道:“没事,果酱他们迟早会知道是怎么做的。估计过阵子会有很多人卖果酱了,这价钱肯定会降下去。咱们家干脆给帮工多一项福利,还有给村里人卖个人情。”

    “等下你去找三丫,让她教咱们的帮工演示一下怎么做果酱,就去帮工草棚子那边的铁锅做果酱好了,还有村里人也去宣传一下,想学的就去看。”

    刘三丫不乐意道:“干嘛要把赚钱的生意交给他们啊。”

    小三笑道:“没办法,果酱制作起来就是这么简单,外面的人迟早会发现的。与其让外面的人摸索出来赚钱,还不如先便宜了我们这边的人,让他们跟上我们的步伐,也喝点汤。”

    刘三丫说道:“那好吧!可是,让三丫去不行啊,你让她把赚钱的生意教给别人,她肯定跟你急。”

    小三嘴角抽了抽,怎么忘了三丫是个小财迷,只好说道:“那你就让二丫去吧,你们两个一起去,看着点二丫,别让她打架。”

    刘三丫都11岁了,应该压得住二丫吧。

    刘三丫点了点头就去找二丫了。

    大吉嘟囔道:“难怪村长奶奶刚刚这么高兴的跑进来,又高兴的跑出去。”

    小三高兴道:“走,捉草虾去!”

239、捉草虾

    路上,周舟问道:“小三,咱们的做干花生意真不开业那么快吗?”

    小三说道:“不开,等石头房建好了再开业。我们现在的工作坊不好晒干花,效率低,还占位置,要是晒了,每天还要来来回回收起来折腾,放工作坊里,人家可能会偷摸进去,放回家里,现在家里前后院你也知道,压根没地方放。”

    “哦!”周舟想了想也对。

    走着走着,小三见到他姐和一群小孩子在不远处草地上放风筝,喊道:“姐,去不去捉草虾!”

    四丫喊道:“不去,我要放风筝!”

    过了一阵子,他们就到小湖泊了。

    小湖泊挺大的,湖水很清澈,站岸上还能看到不少小鱼在水里游来游去,湖底还长着水草,湖面上靠岸的地方长了不少浮萍植物,岸上还有不少芦苇。他们几个小娃娃站在高高的芦苇下,显得是多么的渺小。

    大吉开心道:“快看!有大白鸟!”

    “唔哦~哦……”

    “唔哦~哦……”

    小天他们看到大白鸟都高兴的呐喊了起来。

    湖里的大白鸟貌似受到了惊吓,都飞了起来。

    一群群的大白鸟从湖面上掠过,然后飞远。

    周助高兴道:“好多大白鹭啊!”

    宝宝兴奋道指道:“快看,还有呢,好多大黑鸟!”

    远处,又一群大鸟飞起,不过是黑色的鸟。

    周助一看,是鸬鹚!刚刚是一群全身乳白色的大白鹭飞过,现在又是一群通体黑色的鸬鹚飞过,这视觉差真带感!

    小三感慨道:“真多鸟啊!”那一群的白鹭至少有三十只,鸬鹚也至少有二十只,要是能抓一只烤来吃就好了。

    周舟开心道:“现在才上午,看到的鸟不多,要是清晨和傍晚,还能看到更多不同的鸟呢。”

    小三问道:“这些鸟好抓吗?”

    周舟说道:“不好抓,它们很警惕的,还没靠近就飞远了。而且刚刚那大白鸟是吉祥鸟,就算它们偷吃了谷子也不能抓,只能驱赶。”

    小三说道:“不管了,走,捉草虾去。你们确定这里的草虾多?”水很清澈,一望到底,他只看到了不少小虾米,应该是河虾,但他现在更想吃大草虾!

    小天把鱼竿上钓上昨天处理出来没用的鱼杂,然后甩到湖里,说道:“对,这里特别多。我们昨天只是在水沟里碰巧遇到只大的,然后抓了,那沟水里还是没这边多。看着,草虾很贪吃的,很快它就会上钩了。”

    周舟说道:“草虾是坏虫,老是咬庄稼苗,所以,连田里都有不少。”

    大吉也甩了一个鱼竿下去,说道:“草虾可会躲了,都躲泥潭石头里去了,现在看不到,等下肯定很多冒出来。”

    刘冬拿着簸箕高兴道:“走,咱们去捞河虾,河虾能吃。”

    周助见刘冬他们想脱衣服下水,说道:“别下水,就在岸上钓虾就好了。”

    刘秋说道:“河虾还是用簸箕捞比较快。没事的,这湖不深。”

    没多久,他们几个就下水去了。

    小三见他们连头都淹没了,这叫不深?

    周助看看周围,风景真不错,这湖面上还有荇菜呢。

    周助把周舟竹筐里的小竹篮子拿出来,然后把准备好熬干了的猪骨头放篮子里,再用一个类似“井”字的竹片盖子把骨头在篮子底部固定好。

    周助摇晃了一下,见骨头不会漏出来,就往竹篮柄上系了根麻绳,然后叫周舟把竹篮子扔湖里去。

    周助见篮子沉到了水里,说道:“也不知道能不能引诱到草虾。”

    小三翻着他们从家里带过来的工具,一张麻绳做的渔网,洞太大了,捉虾不行,扔一边去。一张洞口小的麻绳网,勉勉强强吧,试一下。

    冯缘把小三扔一边的麻绳渔网捡起来,高兴道:“这张网给我用,走,小弟,咱们捞鱼去。”

    小三看着这几个小屁孩说道:“你们不可以下水,就在岸上钓鱼。”

    冯缘嬉笑道:“我们就要下水,走,下水捞鱼去喽!”

    哎,真是熊孩子,一点都不听话。

    小三在附近找了四根粗竹竿出来,等下插湖底固定渔网的。他刚想叫小天一起去捞草虾的,可是,一转头,发现刚刚在钓鱼的全下水去了,岸上现在只剩下他们三了。

    小三无语道:“你们怎么看娃的?”

    周助哭笑不得道:“没办法,他们见到了水就像鱼离不开水一样,拉都拉不住。”他能怎么办,他这力气连宝宝都拉不住。

    “咚!”

    小景把鱼竿甩了上来,钓了一只大草虾!

    小三高兴道:“上钩了,好大一只!”

    小三赶紧把准备好的竹篓子拿过来。然后把大草虾放进去盖好盖子。

    突然,隔壁用石头压着的鱼竿也有动静,小三赶紧过去把鱼竿甩上来,又是一只大草虾。

    小三兴奋道:“这边还真多草虾。”

    周助说道:“小三,帮我把绳子快速拉上来。”

    “好嘞!”小三把周助手里的绳子拉过来,快速拉起,湖底一阵荡漾。

    篮子拉上来后,篮子里到处爬满了草虾。

    周助惊讶道:“还是真多!”

    小景说道:“蠢货,还不快装起来,虾要跑了!”

    皮皮虾们貌似感觉到了不妙,爬了出来,往湖里逃去。

    小三用棍子直接把篮子抄起塞竹筐去,接着用盖子盖住,然后和周助手忙脚乱的把乱跑的虾捉回来。

    周助捉了几只小的,跑开了,站小景那边去了,然后幸灾乐祸道:“小三,剩下的交给你了,我还小,我担心被大草虾的钳子给钳住,那就不好玩了。”

    然后只有悲催的小三一个人捉满地跑的大草虾了。

    小三追着一只大草虾钻进了芦苇丛里。不一会儿,高兴的叫道:“小景,周助,这里有个竹筏子!”

    周助高兴道:“那赶紧搬出来,咱们游湖去!”

    小三说道:“那过来帮忙啊!”

    周助开心的钻了进去,很快,竹筏子就移到湖边了。

    小三说道:“还是他的力气大,我连这小竹筏都搬不动。”

    周助高兴道:“管他呢,咱们玩就行。走,咱们去溜草虾!”

240、沉鱼塘了

    三小只站到了竹筏子上,小三拿着竹篙撑竹筏,周助把竹篮子扔水里去,没多久,竹篮子里又爬满了草虾。

    周助笑眯眯道:“这草虾真好溜啊,给它们几根骨头就围着团团转。”

    小景说道:“竹筏撑快点,到处去看看。”

    小三欲哭无泪道:“小景真是站着说话不腰疼,你来撑竹篙试试。这玩意儿费力气,又不听使唤,你以为是跑车啊,指哪跑哪。”

    这时,小天游了过来,露出水面,笑道:“你们居然找到了一只竹筏。来,我帮你们推湖中央去。”

    宝宝也游了过来,开心道:“哦!竹筏子!”

    小三干脆不撑竹篙了,直接让他们推得了。

    周助问道:“你们捞了多少河虾?”

    刘秋从远处游过来,把簸箕放竹筏上,说道:“你们看,不多,河虾不好捞。”

    周助一看,还是挺多的,至少炒个四大盘没问题啊。

    他就不明白了,这边连河虾都吃,怎么草虾就不吃呢。

    草虾和河虾的区别还是挺大的,从体型上看就可以分别出来,因为草虾要比河虾体型大很多。

    而在口感上面,草虾的味道也比河虾的味道好,并且肉质也更鲜嫩一些。相对于草虾,河虾就显得有些粗糙了。

    这么鲜美的肉都不吃,真是浪费。

    小天他们把竹筏推到湖中央,就自个去玩了。

    小三看着这么多的大草虾高兴道:“今后,可以天天吃虾了。周助,咱们搞水产养殖吧,反正,鱼都养了,虾也一起养。”

    周助说道:“行!但是草虾要重新挖鱼塘养,不能和我们的鱼一起养,这草虾是杂食性动物,会吃鱼。”

    小三笑道:“我不管这些,该怎么养你来指挥,我只管吃就行!”

    小景冷不丁的说道:“你们看脚下!”

    小三一看,我去,要沉了,竹筏子过水位了,水位都到他们鞋底了!

    小三忍不住爆粗口道:“他大爷的,谁粗制滥造出来的竹筏,有这么坑的吗,连我们三个小孩都支撑不住!”

    周助说道:“快撑回去。”

    竹筏子缓慢的往下沉,水位也慢慢的没过他们的脚踝。

    小三撑着竹篙说道:“应该能坚持上岸吧!”

    这时,宝宝游了过来,开心道:“小三哥,我们抓到鱼了。”说完,就想往他们竹筏子爬。

    小三惊道:“宝宝,你站住,别过来!”

    小三话刚说完,宝宝就蹬着小短手小短腿爬了上来。

    这竹筏子勉勉强强支撑他们到现在了,现在再加一小娃娃的重量,可想而知,沉船了!

    “咦?”宝宝坐竹筏子上,小脸上满是疑惑,为什么感觉在往下沉啊?

    小三沉入水底前,骂道:“坑货!”

    周助在水底吐着泡泡,像条鱼一样,去追沉下来的竹篓子。

    哎,游什么湖,都沉鱼塘了!

    小三也在湖底追鱼篓去了,他见宝宝又往他这边游,右手挥了几下,意思让他走开,别在他面前蹦跶!

    宝宝以为是小三叫他过来一起玩,然后乐呵呵的游了过去。

    小三刚快要抓到一个鱼篓,宝宝就游了过来,然后小短腿一蹬,就把小三伸手可得的鱼篓给踹开了,而且连鱼篓盖子都踹开了。

    小三满脸绝望的看着他的大草虾都逃了出来,还得瑟的在他面前游来游去。

    宝宝那个坑货看到虾跑了还高兴得不得了,伸手抓了几只小的还游出去炫耀。

    上岸后,周舟赶紧把他们三身上湿漉漉的衣服给扒拉了,嘴里说道:“竹筏沉了,你们咋不叫呢,我们就在附近啊!”

    小三:“……”他们三个大男人叫啥叫,又不是小姑娘。

    大吉把自己的干衣服递给小三道:“哝,弟,你先穿我的衣服吧!”

    宝宝和北北的干衣服暂时先给了小景和周助。

    小天说道:“要不,我和周舟先把你们三带回去换身衣服吧,等下我们再把他们的衣服送回来。要是爷奶知道小景和小叔掉湖底了,我们几个肯定会挨打。”

    小三说道:“行吧,帮我把这一篓子的草虾也带上。”心疼啊,白白跑掉了一篓子的大草虾。

    周舟说道:“等下让大丫偷偷熬点药给你们喝,不然发烧了就不好了。”

    三小只:“……”干嘛要偷偷摸摸的。

    快到家的时候,小天说道:“你们先躲着,我先看看爷奶在不在家。”

    三小只:“……”

    没多久,小天就跑了回来,高兴道:“太好了,爷奶不在家,走,我们快回家。”

    到后院的时候,小天又蹑手蹑脚的带着他们往木板堆躲着,偷溜去前院。

    小三无语了,他干嘛要跟着这蠢货偷偷摸摸的回家。

    到了房里换好衣服后,小天说道:“我去把衣服送回去,顺便叫大丫给你们熬药,你们等下一定要喝。”

    周助笑道:“好的,会乖乖吃药。”

    小三见小天走了,小手一挥,说道:“走,咱们去处理那些草虾去,等下吃虾!”

    周舟他们提着鱼篓子到厨房时,就见刘大妞在剁着野菜馅。这野菜馅是等下用来包黑面包子的,员工餐。

    大妞笑道:“你们回来啦!”

    周舟说道:“嗯!剁了这么多馅啊。”都有一个大木桶了。

    小三问道:“好几百个人的伙食呢,大妞姐叫那些帮工帮忙啊,轻松点。”

    大妞笑道:“帮工那边也安排人剁着,我就帮帮忙。”

    周家现在前后院都太挤了,所以他们煮员工伙食的地方换了一个地,在工作坊,煮好后就拉到广场上去。

    此时,冯四海带队赶着牛车回来了,刚到村口,他就高兴的大喊道:“粮食降价了!粮食降价!”

    回到周家,周老爹他们也匆忙的赶了回来,急问道:“四海,粮食真降价了?降了多少?”

    冯四海说道:“是,打听了,一大早,县里镇上都降了一文钱,还是原来的价钱。”

    周老爹高兴道:“降了就好,粮价降了就好!”

    刘大舅问道:“现在,县里买粮食的人多不多。”

    冯四海说道:“比平常多,我让人在镇上的米铺上守着了,想买我们过去就能买。”

    周老爹说道:“走,赶紧买粮去!把咱们家会砍价的人全都带上。老二媳妇,你去把老周家和小周家的人也叫上。村长那边你去通知一下,村里人爱跟不跟。”

    周老二媳妇说道:“好!”

241、养殖鱼虾

    厨房里,周舟把草虾倒进木桶里,问道:“小三,这草虾怎么清洗啊?”

    小三僵住了,问他,他哪知道。

    周助说道:“先往桶里加水,水的用量刚好淹没虾,用有孔筛的菜篓之类的东西盖上,使虾不能跳出桶。活得草虾会游到水面下,然后将漂浮的脏东西倒掉,再加些清水搅动搅动把草虾捞起来,剩下的是沉在水底的脏东西,也倒掉,再重复洗几遍,然后加上清水静置一个时辰。到时候,虾内部的脏东西就会吐出来,你再按上面的方法多洗几遍就干净了。”

    周舟怀疑道:“这样草虾真会把吃了的泥吐出来吗?”

    小三笑道:“会的,你赶紧洗吧!”

    大妞在一旁忍不住说道:“小三啊,这虾还是剁了喂**,很脏的,别吃,待会儿喝肉汤。”

    啥?把他的大草虾拿去喂鸡?谁敢动他的大草虾,打屎他!

    小三愤怒道:“不行!谁敢动我的虾,我跟谁急!”

    周舟拍了拍小三的肩膀说道:“好了,好了,我们不动你的虾,走,继续玩去。”

    小三他们刚从厨房出来,妞妞就跑了过来,小脸激动道:“粮价真降了,降了一文钱,表姑奶奶他们还有我爷爷他们都去买粮食了。”

    周舟高兴道:“真降啦,那太好了!”

    小三说道:“等下我姑父回来拉货,妞妞你叫他帮我们买一百斤的白面粉回来。”

    妞妞惊道:“白面粉很贵的,怎么要买这么多?”

    小三说道:“有用。”

    周助说道:“和我姐夫说清楚点,就买白面,不是粗面。”

    以他家人的尿性,要是知道他们要买这么多面粉,肯定会怂恿他姐夫给他们买粗面回来。

    这古代的白面粉,都是小麦磨成的,分为粗面、白面、细面。粗面粉里面掺杂了麦麸磨成的粉,口感粗糙。白面粉好点,虽然不及细面粉,但至少没掺杂麦麸,只是没有细面口感细腻。

    妞妞皱着眉头道:“那好吧!”

    这时,周老大回来了,说道:“小三,你们要建的鱼塘,我已经带人找好了,就在去月亮湖那径上的一个湖泊附近,那边是壤土,圈了五亩地,已经按照你们的要求开挖了。”

    小三说道:“圈的地,买下来吧。”

    周老大皱眉道:“小三,就交点钱租就行了,买下来要花不少钱呢。”

    周助说道:“大哥,还是买吧。万一今后养鱼成功了,那边的地,村长要给我们家涨价怎么办,买了好,可以一劳永逸。”

    周老大劝道:“小弟,小三,这鱼真不好养,村里人也有人试过,一个鱼塘里放了好多鱼呢,结果鱼要么死了,要么长不了多大,能活下来的鱼只够家里吃的。养鱼,还不如去湖里捞鱼呢。”

    周助说道:“没事,大哥,买吧。你去鱼塘附近再圈块地挖鱼塘,也挖两米深,我们用来养虾。这两个鱼塘隔远点,分开来。两块地,一起买。”

    他们这边养鱼都是没啥技术性的,就是挖个鱼塘,放水放鱼,喂草,就想着有大肥鱼收获,哪有那么容易,这样啥都不懂,佛系养鱼,结果当然是低产。

    在进行混合养殖的时候,是需要条件的,不是说什么样的鱼都能进行养殖。

    因为有些鱼它是会把刚出生的小鱼吃掉,那么这一年差不多就没有小鱼的存在了,也就是为什么鱼变少了的原因,这就是很多人在混合养殖时候的误区。

    不像他们现代养鱼,在淡水鱼混养中,依据不同鱼种间的栖息习性,将淡水鱼按照上层、中下层及底层鱼种三类进行混养。还有按食谱分类的,什么都研究得清清楚楚,产量自然也高。

    周老大哭笑不得道:“还养虾啊?”

    小三说道:“是啊,用来养草虾,到时候咱们家天天吃大草虾。”

    周老大真被他们给气着了,有这么闹的吗,养什么草虾,那玩意儿是能吃的吗!

    周助继续说道:“大哥,鱼塘挖好后先暴晒三天,然后去郭师傅那买些生石灰撒鱼塘里消毒。”

    “养鱼的鱼塘消完毒后,池塘每亩用发酵后的禽、畜粪肥500公斤,均匀铺洒池底,随后注水会生长出浮游生物。”

    “之后就可以放鱼苗了,鱼苗放下去后,每天喂的嫩草要充足,不然它们饿了会在水里打架,会死的。”

    “对了,除了给鱼吃嫩草,还可以加些艾叶、还有蚯蚓。”

    “还有,鱼塘每隔半个月用换一次水,顺便用生石灰消毒。”

    “养草虾的鱼塘,和养鱼的一样,不用换水,但是要种上水草,然后就可以直接放草虾了,虾苗我们自己去抓。平常喂些昆虫、蚯蚓、野菜叶子就行。”

    养鱼好啊!老人总说,吃鱼的孩子更聪明,这话一点不假。鱼肉含有丰富的动物蛋白和钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等,对人类体力和智力发育起到了关键的作用。

    他们家这些小萝卜头确实该多吃鱼。

    草虾也不错,草虾比普通的虾生长速度要快,而且产量也比普通虾的产量高,它的营养价值也很高。

    周老大认认真真听完后,觉得还挺有搞头的,于是说道:“那行吧,就都买下来。”

    周助说道:“大哥,爹那边的木床劳力帮工是不是有的快到期了,你和杨大哥说一下,要是到期了,有力气的就去安排做建筑帮工,没力气又不会推销的,先统计下来,我们再看看怎么安排。”

    他爹那个奴隶主,把那些人骗了进来,还愿意花钱雇佣他们才怪。他们家的生意和工作安排需要细化一下,要人手,还有培养人才,今后成立各个部门,比较好管理,这些人都留着吧!

    周老大笑道:“这事我刚想说呢,确实第一批的都到期了,我跟爹提了一下,他也没给个回复。我正想着该怎么办才好呢,里面挺多人干活手脚利索勤快的,留着挺好。”

    周老大又去忙活了,周助问道:“周舟,这边做菜就没有那种辣的调味料吗,就是那种吃在嘴里火辣辣的东西?”

    小三对辣味也不死心,双眼亮晶晶的看着他。

    周舟说道:“小叔,你说的是辛味吧,有啊,姜蒜、紫苏就是,但是我们农家人很少用到姜蒜,买不起。”

    小三急道:“不是,除了这些,有没有其他的,吃到嘴里非常辣的。”

    周舟茫然的摇了摇头。

242、茱萸

    没辣的,不应该啊!历史上的辣味调料还是挺多的,比如胡椒、花椒、葱、姜、芥末之类的。

    胡椒就是现代的辣椒,辣椒是舶来品,这边没有,可以理解。也许传进来了,但是贡品只有皇室或者官家能享用,他们这小地方不知道胡椒,正常。也许,压根就还没传过来。

    这错乱的架空古代怎么就不把辣椒给错乱过来呢,作为从一个美食大国土生土长的吃货,简直无辣不欢啊,没辣味的日子真难受!

    他就不明白了,芥末和花椒可是中国传统的辛辣食料,跑哪去了?

    周助觉得还是得去问问他二哥,他二哥远行从军过,见识比较广。

    来到后院棚子里,周助刚想从木板堆爬过去,周老二就笑道:“小弟,你别过来,我过去。”

    周老二把活停下,踩过木板堆,把周助抱了起来,瘸着腿去休息棚里。

    周老二坐下来,笑问道:“怎么啦,想找二哥玩啊。”

    周助点着小脑袋道:“是啊,二哥,你不忙的时候陪我玩好不好,我们一起做放花草的木架子,用来种花。”

    周老二笑道:“好,有时间二哥陪你一起做木架子。”

    周助问道:“二哥,你有没有听说过类似紫苏叶、姜葱蒜之类的辛味配料啊?”

    周老二想了想,道:“有,我以前从军的时候,听那些老师傅说过,有一种菜是辛味的,好像是叫芥菜。那些有钱人会用芥菜做一种辛味调料,忘了叫什么。不过那芥菜我也没见过,只是听说有些地方会种,我们这边也没芥菜种子卖,不然我都想买点给你二嫂种。”

    果然,芥末是有的!芥末是中国自古以来就有的食材,它由芥菜籽加工而来,算是比较古老的制辣食材之一。

    周老二见他小弟双眼亮晶晶的看着他,他觉得不能让他小弟失望,他小弟这个年龄,正是对什么都好奇的阶段,他得好好给他小弟普及常识。

    他再想想,他记得还听过一些辛味的东西。

    周老二想了一会儿道:“哦,还有一种,听说是山上常见的茱萸,我听说有些大厨会用茱萸来做辛味配料。这个我不是很清楚,山上是有茱萸,但我们只是用来辟邪的,没想过用来做调料,而且,那东西压根就不是辛味,估计是别人瞎说的。”

    周助笑道:“二哥,你真厉害,知道的东西真多。”

    周老二被夸了,高兴的大笑了起来。

    周助觉得自己蠢死了,他喵的,怎么就忘了茱萸呢!在古代,辣椒之前,是它制霸辣味天下啊!

    茱萸的制霸史比花椒还早,只是后来花椒用途被发现,还有辣椒引进来后,茱萸就慢慢地退出历史舞台了。

    茱萸分为三种,吴茱萸、山茱萸和食茱萸。

    吴茱萸,也称越椒或艾子。中国古代重阳节“遍插茱萸”习俗,插的就是吴茱萸。

    它是一种常绿小乔木,树可以长到一丈多高,页为羽状复叶,初夏开绿白色小花,结实似椒子,秋后成熟。果实嫩时黄色,成熟后变成紫红色。

    吴茱萸有非常浓烈的气味,符合古人用芳香辟秽的习惯。

    王维那首《九月九日忆山东兄弟》中“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人”的就是吴茱萸,古代用来作避邪之用的,被人们称之为“避邪翁”,和另一样被称为“延寿客”的菊花一起,一个避邪,一个延寿,一直被古代人们所喜爱。

    所谓“遍插茱萸”,就是女子孩童多将茱萸插在发端,男子则习惯把茱萸放入香囊佩戴于手臂中。

    他二哥说的他们这边常用来辟邪的茱萸就是吴茱萸。

    山茱萸,山茱萸的果实称“萸肉”,俗名枣皮,供药用,味酸涩,性微温。山茱萸只能入药,不能食用。

    食茱萸,学名椿叶花椒,也叫樗叶花椒、满天星(江西),刺椒(四川)和食茱萸。

    食茱萸也称为蜀茱萸,其树高可达15米,枝叶、果实都有浓烈的香气味,茎干有锐刺,可入药。

    这三种茱萸中,历史上用来制造辣味的为食茱萸,只有食茱萸才可以用作调料,当辣子使用。

    此外,食茱萸药食两用。除了制作辣味,树根、树皮入药,可祛风湿,治跌打肿痛等。

    食茱萸作为一种古老的食材,由于其取得麻烦,已经渐渐淡出人们的日常生活。更多是山茱萸作为药材,发挥着作用。

    周助有点小郁闷,他是想起了食茱萸能制辣,可问题是现在这季节,茱萸都还没开花呢,更别说去山上找茱萸果制辣子了,家里压根不会有这存货,心塞啊,这要等到什么时候啊!

    休息了一会儿,周老二就继续去忙活了。

    小三跑过来问道:“怎么样,有问道替代品了吗?”

    周助:“有,茱萸。”

    小三拍了下脑袋:“我居然忘了古代的辣味里就有茱萸。走,叫人去山上找去,等下吃麻辣虾。”

    周助:“你想想现在是什么季节,花都还没开呢,哪来的茱萸果。”

    小三僵住了,他兴奋过头了,智商都掉线了。

    两人叹了口气,坐在长板凳上晃着小腿,想吃个辣味怎么就那么难呢!

    周舟走了过来问道:“小叔,小三,不去玩了吗?”

    小三无精打采道:“不去了!”

    周助看到周舟眼睛一亮,最后一次机会了,今天能不能吃上麻辣虾,就靠他这个爱收集东西的侄子了。

    周助问道:“周舟,你平常也喜欢收集山上的东西吗?”

    周舟说道:“喜欢啊,看到一些有用的,还有稀奇古怪的东西都喜欢收集起来,我还给我姐收集了不少花种子呢。”

    周助继续问道:“那你收集过茱萸吗,重阳节佩戴的那种。”

    周舟:“有,听奶说那个可以用来辟邪,我收集了好多,那些茱萸果都被我晒干了放好了。小叔,你要用来辟邪吗,我去给你拿。”

    周助双眼亮晶晶道:“不是,我不要那茱萸。你还有没有收集过和茱萸果类似的果子,嗯,他们的树也很相似,但就是有刺,还比较高。”

    周舟慢慢的回想着,小三和周助静静的等待着。

244、茱萸辣子油

    厨房里,周老二媳妇捧着竹罐子,疑惑道:“小三,你们确定这些东西能吃?我怎么听都没听过。”

    小三说道:“能,书上说的,而且还很好吃。二伯娘,快帮我们熬油吧!”

    周助说道:“二嫂,这个是花椒,装出半碗先清洗一下,将这些花椒放入热水中泡上一段时间,然后捞出沥干水分。”

    “期间准备好适量的生蒜和桂皮,猪油两斤,香叶几片,食盐适量。”

    “接着起锅烧油,油热之后将葱和蒜倒入锅中炸一下捞出就行。然后趁着油锅里还有余温,将花椒,香叶,桂皮倒进去,盖上锅盖,焖一刻钟左右,然后装到罐子里静置两个时辰左右即可,这样花椒油就做好了。到时候,可以把花椒油过滤出来,里面的花椒配料渣也可以继续拿来炒菜。”

    其实应该用菜籽油的,可是他们家只有猪油,花椒油想更麻更辣,还是用新鲜的花椒比较好,但这些都只能将就了。

    周助继续道:“茱萸就直接用清水洗干净沥干,晒干后就用猪油熬,一升的茱萸用十斤的猪油熬,熬出来的茱萸辣子油很香的。”

    周老二媳妇为难道:“小叔,要用这么多猪油啊!”

    周助笑道:“是呀,多用些猪油吃得久些。”

    周老二媳妇说道:“可是现在没那么多猪油了,除了家里炒菜的,娘都锁柜子里了。”

    周助嘴角抽了抽,说道:“没事,二嫂,你先处理着,等下就用我们买回来的猪油熬好了。”

    还好,今天他们叫他六哥带二十斤的肥肉回来,够熬茱萸油和花椒油了。

    小三说道:“草虾静置得差不多了,周舟,把它洗出来吧,然后用开水烫杀。”

    草虾全都高温烫杀后,周助叫周舟拿了四把剪刀还有细竹签过来。

    周老二媳妇见到他小叔想拿剪刀玩,赶紧先没收了,说道:“小叔啊,你别玩剪刀,很危险的,这草虾该怎么处理,你说我们来弄。”

    周助无奈道:“好吧!你们按我说的做,用剪刀剪去虾须和虾头尖状物,拿竹签,扎入虾身第三节的位置,轻轻的拉扯出草虾的虾线,里面会有一些黑色物质。最后将修剪好的草虾放在清水中冲洗一下,装入盘中就行了。”

    周老二媳妇说道:“没想到清洗虾还有这么多讲究呢,我们平常吃河里的虾都是直接洗干净,去头去尾,去直肠,然后煮汤喝。”

    周助说道:“你们那做法也是可以的,但是活虾要用清水静放一段时间,虾才会把吃了的脏东西吐出来。然后去虾头,把虾脑挤出来,去尾,中间可以用牙签或大针在虾背部节间将直肠挑出;也可以直接把虾的背部用剪刀全部剖开,取出污物。”

    周老二媳妇笑道:“小叔,你真是个小吃货,看的书都和吃的有关,不过你好聪明,都记得。”

    周助皱着小眉头道:“二丫才是吃货。”

    周老二媳妇笑出了声,“好好好,小叔不是吃货,二丫才是吃货。”

    周舟笑道:“当个吃货好呀,爷奶说了,能吃是福。”

    这时小天他们也回来了。大吉跑进来,高兴道:“二伯娘,我们抓到了鱼,还有好多虾。咦?小弟,你还真想吃草虾啊!”

    小三不高兴的哼了一声,这群熊孩子,等下看他吃大草虾别流口水!

    大吉笑道:“小弟,我还给你捉了一竹篓的大草虾玩呢,你要不要。”

    小三高兴道:“要啊!给我,都给我!”

    过了一阵子,周老六他们也回来了。

    周老六和大牛他们把猪肉搬了进来,小三催促道:“二伯娘,帮我们熬猪油。”

    周老二媳妇说道:“好。”

    周助问道:“六哥,肉价降了没?”

    周老六把周助抱起,笑道:“肉食降下来了,和粮价一样,都降了一文,价钱和以前一样了。今天老七给你们带回来个好东西,你猜猜是什么?”

    周助想了想,说道:“是不是书?”

    周老六捏了捏周助的小脸,笑道:“小弟真聪明!”

    周老七从怀里掏出三本书,说道:“本来想给你们买书的,可是太贵了,我剩下的钱买不起了,想问问书铺借不借书的,可是不让借,当时刚好书铺里有个学子,他跟我说他有个朋友可以借书,杂书,一天按五文钱算;书籍类的,一天按十文钱算;考题类的,一天按二十文钱算。我上次听你们说想看杂书,所以就借了三本杂书回来。”

    小三拿了过来,念道:“《东游记事》、《燕国人文趣事》、《异国传闻》,还不错!”

    周助开心道:“这些书好,比那些之乎者也的书有趣多了!”

    周老七笑道:“你们喜欢就好。”

    周助问道:“七哥,这书应该交了不少押金吧。”

    周老七说道:“没事,我们看完就还回去,押金还会退回来的。”

    小三高兴道:“等下请你们吃大草虾!”

    过了半个时辰后,猪油熬好了,周老二媳妇开始熬茱萸辣子油和花椒油了。厨房里一阵阵又麻又香又辣的气味飘散出去。

    小三他们觉得厨房里的味道太浓烈了,先跑了出去。

    周老二在棚子里闻到这辣味,呢喃道:“他们在厨房里做什么吃食啊,真香!”

    辣子油熬好后,要开动做美食了。

    周老二媳妇问道:“接下来这虾直接炒吗?”

    小三也不懂,着急的看向周助,最后一步啦,他的麻辣虾啊!

    周助说道:“二嫂,先把盐倒入锅里,加热至盐粒发烫,不断翻炒,盐粒变烫后加入花椒继续翻炒,使之混合均匀。加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色,花椒会散发出香味;再倒入茱萸辣子油,将虾倒进去,混合炒几下,使每只虾均匀裹上椒盐粒;再加入蒜和干茱萸炒均匀,接着关火,加盖,焖焗虾差不半刻钟就行。”

    宝宝,闻着这香味都流口水了,看到桌上两大陶罐的茱萸辣子油,忍不住拿了个勺子和碗。

    小三见宝宝想爬上去舀茱萸辣子油吃,赶紧把他抱了下来,哭笑不得道:“宝宝,那茱萸辣子油不是这样吃的,就像姜一样,只能做调料,不能干吃,而且味道比姜还辛。”

    “哦!”宝宝点了点头,原来不能这样吃的呀,可是好香啊,好想吃~

245、麻辣大虾

    周老二媳妇炒好一盘麻辣虾后,小三赶紧拿个小木盆夹了两大只,吹冷来。

    过了一会儿,小三盆里的虾终于不烫了,他直接用手抓起,把壳剥开,吃了一口,舒坦道:“好吃!这虾肉真鲜美,够味!”

    周助把放凉了的虾递给了小景一只,说道:“尝尝,麻辣虾挺好吃的。”

    小景剥开虾壳,尝了一下,味道不错,又麻又辣。

    大吉吞了下口水,问道:“小三,这草虾,真的能吃吗,吃了不会有事吧?”

    宝宝受不了美食的诱惑直接从他小舅舅碗里抓了一只吃,宝宝塞得满嘴流油道:“好好吃!味道很辛,但是特别香,还有一种说不出来的味道,比大肥肉好吃。”

    周助剥开虾壳,把虾肉又沾了下额外准备好的茱萸辣子油,说道:“放心吧,能吃,一起吃吧!”说完,就把手里沾了辣子油的美味虾肉给吃了。

    小三笑道:“宝宝,这吃到嘴里火辣辣的叫辣,也就是辛,吃在嘴里麻麻的叫麻,所以这叫麻辣虾。”

    接着,周老六他们也忍不住吃了起来。

    “呼!好辣,好好吃!”

    “好辣,但是好好吃,停不下来。”

    周老二媳妇炒完一大木盆的麻辣虾后,也跟着一起吃了,这味道确实好,她喜欢。

    小天吃完一只大虾后,才想起他爹,然后说道“我去叫爹也过来吃。”

    瘦猴见他们又夹了,说道:“给我留一只!”

    虾是炒了很多,但个头大,一人一只分完就只剩半盆了,再加上几个护食的崽,其他人压根抢不了几只。

    小三护着盆里的五只大虾,嘚瑟道:“哼,你们不是瞧不起我的大草虾吗,这下个个都还抢着!”

    周舟笑道:“没想到这脏兮兮的大草虾这么美味。”

    周老六吃得满天大汗,说道:“真好吃,等下二嫂把剩下的也炒着吃了吧。”

    大牛说道:“不够吃我们再去抓。”

    周老二走了进来,笑道:“这味道真香,我在棚子里都闻到了。”

    周老二媳妇笑道:“我给你留了三只出来,一起吃。”

    周老二洗完手,把虾壳剥开,吃了一口,大赞道:“好吃!和涮羊肉有得一比,真入味!”

    宝宝吃了两只大虾,呼着气道:“好辣,真好吃,辣得都停不下来,我肚子撑着了,可是还想吃怎么办。”他的小木盆里还有两只大虾没吃完呢。

    周助笑道:“宝宝,吃饱了就别吃,留着待会儿吃,你喝一碗冰果汁,这辣味就下去了。”

    宝宝不舍的去洗手,喝完冰果汁后,说道:“喝完冰果汁真舒服,带会儿我要边吃麻辣虾,边喝冰果汁。”

    大吉见他两个表姐割猪草回来了,喊道:“表姐,快过来吃虾!”

    周老二媳妇吃完后,把剩下的大草虾也都给炒了。小天他们帮着处理刚刚带回来的河虾和大草虾,待会儿继续吃麻辣虾。

    周助打了个饱嗝笑道:“大家都吃上瘾了。”

    没多久,周老爹他们也回来了,闻道这股子香味,就跑厨房来了。

    二丫见有好吃的,啥都不问,直接开吃。

    小天见他姐直接吃虾壳的,还吃得津津有味,忍不住说道:“姐,这虾是剥开壳吃的,吃里面的虾肉,里面的虾肉才美味。”

    二丫不在意地笑了笑,“哦!但是这壳也好香啊,好辛,又麻,好好吃!”

    周助捧着大木盆子走到周老爹面前,说道:“爹、娘,吃麻辣虾,可香了,好好吃。”

    过了一会儿,周家一大家子的人都加入了吃麻辣大军队伍中。

    周老大吃得直呼气,说道:“小三,这草虾居然真的能吃,还这么美味。”

    刘氏心疼道:“可是你们也熬了太多辣子油了吧。”

    小三说道:“奶,不用心疼,反正辣子油也是留着我们家自个吃的,这猪油又没少,只是变了个味道而且,你现在不也吃得挺香的吗。”

    周老六说道:“这味道确实不错,都赶得上酒楼的菜了。”

    刘大舅说道:“我也喜欢这味道,很入味。小妹啊,待会儿给我装出一罐来,我带回家去用。”

    然后刘二舅和刘三舅也开口要了。

    小三说道:“奶,你看看吧,这辣子油多受欢迎。您真不需要心疼这猪油,猪油没了还可以买,但是这制辣的食材就这么点了,用完了就没了,得等到秋后去找了。”

    周老爹说道:“这么少啊,我还想着咱们家又可以多做一笔生意了,卖麻辣虾呢!”

    小三说道:“爷,您想多了,这辣子油我们家都不够吃的。不过,可以去卖草虾,没人买的话,做成成品,比如熬虾粥、做白灼虾之类的去卖。”

    刘三舅说道:“这个行!这虾肉不错,鲜美,又没刺,比鱼肉还好吃,我们多搞些花样,肯定能卖些钱。”

    周助问道:“爹,我们家买了多少粮食回来。”

    周老爹说道:“买了六百斤的陈谷子回来,谷子比米便宜,所以就买了谷子。你大舅、二舅、三舅还有静儿家,每家也买了三百斤的陈谷子。”

    刘氏高兴道:“谷子便宜嘞,比米少了两文钱,我们这一大家买了这么多谷子,那老板送了不少东西给我们呢。”

    小三嘴角抽了抽,一大家子的战斗机都过去了,那老板能不送吗!

    刘福诚说道:“对了,我见到镇上开始收芦苇吸管了,好像是一文钱一竹筐。”

    小三说道:“迟早的事,我们这冷饮生意必须配上吸管,而且吸管用途也多,所以,吸管的商机迟早会带动起来。”

    刘氏说道:“我还见到咱们村的人开始往山上种羊奶果树呢,说是自家种了,今后就不用跑那么远的地方去摘了。”

    小三无语道:“这个个都是猴精!”

    刘氏问道:“老头子,要不,咱们家也往山上种些羊奶果树去。”

    周老爹说道:“行吧,老大,这事就交给你了!”

    小三说道:“爷奶,等下我们打算把这十天的工钱先给帮工们结了,让他们去买粮食。”

    周老爹沉默了一会儿,说道:“行吧!这十天的工钱先结,今后每个月要压十天的工钱,你们今后不许这样提前发工钱,哪有这么好的事!”

    他爷还真是鸡贼!不过压工资确实好,不然别人随随便便来,随随便便走。他们之前也是动了恻隐之心,才想着到月底直接结算。这制度还是不够完善,还是得按着前世现代化管理来操作。

    小三说道:“好!”

    小景吃完了一只虾,打了个饱嗝,说道:“要是还有钱,就继续买粮食吧,能买多少就买多少,都屯着!”

    周老五双眼发光的看着他儿子,道:“儿砸,是不是先买回来,今后粮食涨价了,咱们再倒卖出去,赚一笔大钱!”

    小景快要被他这个傻爹给气死了,这个蠢货!

246、冯司量的理想

    赤山村广场上热闹得很,村长和村里几个老头子也去凑热闹了。

    广场上,大丫喊道:“不许挤,好好排队,要是被我抓到了谁插队,就没得吃!”

    今天周家的伙食和上次一样,只是多了猪血。小三他们上次问了下猪血的价格,发现这边的猪血很便宜,才两文钱一斤。然后今天就让周老六买了三大桶回来,可惜他们家姜葱蒜不多,就没放这些,只是加了些紫苏叶和香叶去腥味。

    村长坐在桌子上喝着骨头汤,说道:“周南啊,你家孙子真是够大手笔的,这么多人也还给吃的!”

    周老爹没好气道:“吃着还堵不住你的嘴!”

    周老大招呼着那些建筑工师傅们道:“郭师傅,你们就敞开肚皮吃吧!”

    郭师傅笑道:“那我们就不客气了。”

    他们周家今天老早就吃过午饭了,因为吃麻辣虾吃得停不下来,干脆午饭一起做了吃。

    员工餐忙好了后,周老爹他们照旧先盛出一些来,小三他们也睁一只眼闭一只眼,够员工们吃就行。

    小三让他爹把他抱起来,他有话要说。

    小三被他爹抱着,看着这热闹至极的场面有点头疼,人多就是麻烦,要是有个扩音喇叭就好了。

    小三干脆直接叫他大伯娘喊几声,让大家安静下来。

    果然,周老大媳妇大嗓门一出,没多久,热闹的场面就安静了下来。

    小三喊道:“今天粮价降下来了,等下吃完东西发工钱,这个月提前发工钱,今后每个月要扣押十天的工钱,等解雇的时候一起结算。”

    “发完工钱后,你们可以请假回去买粮食,或者叫人把钱捎回去,也可以叫我们周家帮你们去买粮。等下想让我们周家帮忙带货的,去我七叔那里登记交钱,今天会帮你们把粮食买回来,不用出额外的运费。”

    “这些算是作为我们周家给你们的福利!”

    小三说完,人群里一阵欢呼声响起!

    压工钱他们没意见,到哪都会压工钱,正常。他们刚刚还心急呢,粮食降价了得凑钱去买粮食,不然错过了,又涨价了,就不好办了!

    村长媳妇一听待会儿发工钱,高兴道:“提前发工钱啊,那太好了,我可给你们家推销了不少木床呢!”

    刘氏问道:“你们家买粮了没?”

    两人很快就磕叨了起来。

    杨实里拿着黑面包子,走到小三面前道:“小东家,张家之前招的那批短工都到期了,那群帮工让我问问咱们这还招不招人。”

    小三:“招,想应聘什么岗位让他们找对应的负责人就行。”

    刘大妞帮着分黑面馒头,见没一会儿一大桶的黑面馒头又见底了,心疼得很。

    刘大舅的孙女大妞道:“这么多人真费粮食啊!”

    刘二舅的孙女大丫:“是啊,还给肉汤喝。”

    三丫:“习惯就好,之前我们也心疼了好一阵子呢,后来也就习惯了。今后得学我奶一样,手脚利落点,小三他们的食材买回来,能藏起来的尽量藏起来,留着自家吃。还有,员工餐煮好后,把他们支开,多装一些出来。”

    两个小丫头受教的点了点头。

    刚好路过的周助:“……”

    周老爹这边,村长问道:“周南,你家买了多少粮食啊?”

    周老爹问道:“你家又买了多少?”

    村长打哈哈道:“不多。”

    周老爹笑道:“我家也不多。”哼,自家的粮食说出去让人眼红啊,万一到时候村里哪家没粮吃了,想让他们周家救济,那可绝对不行,他们周家又不是活菩萨!

    村长有点尴尬,“我觉得过阵子粮价会上涨,所以通知了村里人有余钱的都拿去买粮去。”

    刘二舅道:“买粮好啊,庄稼人,家里有粮心里才不慌。”

    村长:“周南啊,我家飞领休沐三天,今天下午会回来。这三天,你能不能帮我家飞领安排个管事做,记账之类的都行。”

    周老爹:“我看看吧!”

    司量刚好在旁边吃东西,听完这话后,赶紧跑到周老七那边,气喘吁吁道:“七舅舅,有人要抢你饭碗!”

    小三他们也刚好走了过来,待会儿帮忙发工钱。

    问道:“啥情况?”

    司量:“那个叫飞领的想来你们家做记账的。”

    小三知道了,“原来是想走后门啊!”

    周助笑了,“司量,是不是见人家抢咱们的活心里不舒服?”

    司量点了点小脑袋。

    周助教导道:“好的工作岗位大都是靠能力的,你有能力做得好,才会让人欣赏。所以呀,司量你要好好跟着我们念书,将来成为一个有能力的人,让别人抢不了你的饭碗。”

    司量皱着小眉头,“念书好难啊,我记不住,而且我也没想过要做官老爷,我还是跟着你们赚钱钱吧,今后给家里多买些母猪崽。”

    小三笑喷了,“司量,你就没有什么远大的理想吗,比如成为官老爷。”

    司量想了想,“有!我想成为地主老爷,这样天天就有白米饭吃了,还有大肥肉。”

    小三笑弯了腰,按套路来说,不是人小志气大吗,这个傻娃,人小志气也小。

    周助笑道:“司量,你的理想很棒哦,做地主老爷很威风呢,你要好好加油,将来成为一个大地主。”

    司量高兴道:“是吧,小舅舅也觉得当地主老爷好吧!”

    周助:“嗯!司量想成为地主老爷要好好认字呢,不然今后怎么记账给工人发工钱是不是。”

    司量握紧了小拳头,“好!为了成为地主老爷,今后我跟你们好好念书。”

    一个时辰后,工钱都发完了,统计了一下,还是有不少人要他们周家帮忙带货的,也没多少人愿意请假。

    刘氏看到这么多人要他们家帮忙买粮食,脸上乐开了花,待会她跟着过去,多砍砍价,多送的东西都是他们家的了!

    收拾完东西回到家,小三大喊道:“来来来,发内部工钱了!”

247、建个工业园吧

    这次的内部人员增加了不少,比如三个舅姥爷家和周静家,除了固定工钱的,其他都意思意思的给了几文,让大家一起乐呵乐呵就行,大头都是周老爹那里出。

    而小孩的工钱全都算在他们三头上,没办法,想让周老爹给这些瓜娃子们发工钱是不可能的。

    所以,新加入过来的瓜娃子都给他们开了五文钱一天的工钱,三个大舅家的、周家儿媳妇娘家的,都有。

    经过商议,周老二那二十个小学徒他们也给每人结了六十文钱的工钱,这阵子他们家赶制木床确实辛苦他们了。

    而他们给学徒的商议没经过周老爹和刘氏的同意,然后,被狠狠的训了一顿。

    瓜娃子们领到了工钱,非常开心,个个都兴奋得不得了,然后围在一起讨论着该怎么存钱,钱放什么地方不容易被发现。

    小三见他表哥表姐领了工钱一直在傻笑,忍不住道:“表哥,你们的钱拿回家去买粮食吧,趁着现在粮价降了,多买些粮食回去存着。”

    三个娃心疼又纠结的点了点头,钱还没捂热又要飞了!

    小三见这些娃又是喜欢存钱不喜欢花钱的货,又开始忽悠他们搞投资了,“你们想不想用钱生钱,赚更多的钱?”

    娃娃们大喊道:“想!”

    小三高兴了:“那你们要不要投资我们的水产养殖,就是养鱼虾。七叔都投资了不少呢。”

    三丫双眼发亮了,“要投资多少钱?”

    小三说道:“这次是定期投资方法,投资五百文钱,每个月有二百文的收益,底金满一个月后可以随时退回。”

    大吉捧着自己的钱盒子递给他弟,嚷嚷着:“我要投!我要投!”他之前跟着投资可是赚了不少钱呢。

    接着,大丫他们也都每人投了五百文钱。

    大妞纠结道:“我也想投,可是我的私房钱就只有你们刚刚发的,以前我都没私房钱的。”

    妞妞几个也点着头,他们也是,第一次拿零花钱。

    刘冬他们就比较幸运,老早就跟着小三他们混了,赚了点零花钱,都让周舟给帮忙藏着了。

    小三笑得极为狡猾:“没事,你们一大伙儿凑一凑,够五百文就行,到时候拿到的收益你们自己分。”

    很快,他们就叽叽喳喳的开始凑钱了。

    三丫突然问道:“小三,你们有没有不用出钱只出力也能赚到钱的法子啊,我也想跟爷申请一下六四分,多赚一点钱。家里的赚钱生意爷是不会分给我的,你们帮我想想有没有什么新的法子,最好是爷奶瞧不起的,但又能赚点钱的。”

    我去,这丫头成精了啊!小三不可思议的看着三丫:“要是有这法子,我们早就去做了!”他也想从他爷手里多抠点钱出来啊。

    周助说道:“三丫,今后的粮食可能会涨很高的价,你可以多挖些野菜晒干存着,还有晒些小鱼干、小虾米,今后这些东西应该能卖出价,卖不出价格也没事,咱们自己吃。或者,多买些鸡鸭回来养着,肯定能卖出价格。”

    三丫高兴道:“我就挖野菜捞鱼吧,花钱我不舍得。小弟,我们一起搭档吧,你最会收集东西了,我们一起。”

    “好的,姐。”周舟应道。

    这边该拉人投资的也拉得差不多了,三小只就先回房去了,他们还有事要商量。

    房里,小三把剩余的钱数了一遍,又没多少钱了。

    小三无奈的叹了口气,“明天还是让小春他们出去摆摊卖冷饮吧。”

    家里赚钱的法子都被他爷给霸占了,他们分到的钱很少,都不够发工资的。

    周助说道:“行,镇上和县里都安排一批吧,这样收入也多点。”

    小三哭丧着脸道:“赚得再多还不是被爷给压榨着。”

    周助揉了揉太阳穴,叹了口气,“这也没办法!现在能申请到六四分已经是我爹的底线了。”

    小三想了一会儿说道:“要不要在县里买个小店铺,这样做生意也方便。”

    小景说道:“没必要!”

    小三叹了口气,“那就算了吧!咱们现在这点钱也未必能买个店铺。”

    小景严肃道:“剩下的钱都拿去买粮食吧!”

    小三问道:“今后粮价真会涨得很高?”

    小景点了点头,“今后粮食只会一直涨,不会降。”

    小三继续道:“但买的粮食够吃到秋收就行了吧。不会中途还要征粮吧?”

    小景笑道:“你真相了!”

    小三嘟囔着:“也不知道下次征粮能不能用钱抵。算了,家里的粮食劝爷奶再买一些备着,我们的员工粮食也先买着屯着。”

    周助说道:“要是咱们有个独立仓库就好了,省得我爹娘拿得只剩一点才留给我们。要不,我们成立个后勤部门吧,专门负责员工饮食的。家里的菜不让咱们用,我们派人种去,我爹娘要是想拿我们的菜,也随他们去,够我们这边用就行。”

    小三笑道:“这个好!仓库等厂房建好了就有了。有个后勤好啊,省得我们从家里拿点啥,奶老训我们。”

    周助说道:“那伙食后勤部门的人,安排十个人吧,今后就负责员工餐,还有种菜、挖野菜、抓鱼,找到的食材充入员工仓库,让杨大叔统一分配。员工自带的口粮可以另起灶,也可以领公共伙食。”

    小三说道:“咱们自家的工作坊也建好了,再建个工业园吧。直接像工作坊一样用茅草围起来,再把里面分区。这次得找个宽阔的荒地,建大一点,正门里面搭上棚子用来集合训话的,也可以用来躲雨,后面就直接分成四列隔开,每列也隔开一段的距离分成小的工作坊,这些工作坊暂时就露天吧,建棚子麻烦。今后有钱了,再建个石头厂房。”

    周助说道:“那我们这边也成立个建筑工程吧,让福诚带队,反正他也喜欢建筑,先让他带人搭草棚子练练手。今后要建什么东西也方便,不用随意调人。今后的工作也细分一下。”

    “工业园安排好了,今后就可以量大生产了!”小三道。

248、采薇采薇

    下午,三小只正在后院走廊上边喝着冰果汁边看书,看着好不惬意。

    只是看着惬意,先休息一下,等下他们还要跟着去开荒呢!

    工业园的事和周老爹他们商量了,还好,没出什么幺蛾子,同意了。

    刘福诚也乐意当个半吊子水的建筑工头头,现在连地都选好了,正开工着。

    刘氏让刘大妞去管理员工伙食后勤部门,原因,怕他们给员工买肉买盐得监督着。小三他们也随刘氏让人管着去,不闹幺蛾子就行。

    周助看着书伸了个小懒腰,村长媳妇就带着她孙子飞领过来了。

    村长媳妇笑问道:“小三,你奶呢?”

    小三说道:“在前院,我给你喊出来。”

    说完,小三就冲着前院大喊起来:“奶!村长奶奶来找你了!”

    “咦?你们在看书,会认字啊?”飞领见到他们看书十分惊讶。

    周助点了点小脑袋。

    飞领见他们看的都是杂书,皱眉道:“周小叔,这些是杂书,不能看的,你们应该看启蒙书,免得误入歧途。”

    小三好笑道:“啥?看杂书叫误入歧途,你们夫子是这样教你们的啊!”

    刘氏刚好从前院过来,听了这话非常不高兴。

    飞领这小子才是误入歧途呢,她家娃走的才是正道!

    就像他家小三说的那样,那些书呆子都是读死书的,学的都是没多大用的东西,都是小古董,五谷不分,四肢不勤,啥也不会,只会装清高摆架子。读书都读到娘肚子里去了!

    还是她家娃厉害,读的书都能学到不少好东西,能赚大钱呢!哪像飞领,上学堂上到现在,也不见他念书学到了啥赚钱的法子。

    赚不到钱,又考不上官老爷,那可就没出息喽!

    刘氏走过去,赶紧把那三本宝贝书给收起来,万一里面有赚钱的法子被飞领偷学了去咋办?

    村长媳妇见刘氏收小三他们的说,也以为刘氏觉得小三他们是误入歧途,得意得很,还是他家孙子有出息。

    村长媳妇笑容满面的去桌上给他家飞领倒了杯冰木莓汁。

    小三理解不了他奶的脑回路,收他书干嘛,他正看到精彩之处呢。

    周助无奈的叹了口气,“娘,里面有几个字我不认识,我还正想问问飞领侄子呢。”

    他们跟着小学渣念书的时间不长,确实还有很多字没认全。

    刘氏笑道:“乖儿子写到地上,让飞领教你念。”

    “好吧!”周助道。

    飞领刚喝了几口果汁,舒坦道:“这冰果汁真凉快,好喝!”

    飞领转头一看,惊讶道:“咦?周小叔这么小就会写字啊,真厉害!”

    过了一会儿,三小只把不认识的字都让飞领教了个遍,这娃子真是个小古董,认的字也多,教了他们后又唠唠叨叨了起来,和那些老古董没两样。

    小三被他烦死了,真想一巴掌拍飞他。

    无奈,小三只好扛着个小锄头带着两小的开荒去。

    走到目的地,那片荒地真的很大,长满了高高的杂草。

    刘福诚走过来,说道:“这边地方够大吧,那边走远一点还有个小湖泊。”

    小三说道:“还不错,就是离村里有点远,到时候你们整一下地,通一条到村里最近的路。”

    “行!”刘福诚道。

    三丫正在不远处割草,笑道:“小三,这边离村里不远,是你自个太小了,你这小短腿走路才觉得远,这边过去一段路程,还有不少村里的田地呢。”

    刘福诚不厚道的笑了。

    小三:“……”个子矮,小短手小短腿又不是他的错,他现在还小。

    周助问道:“表哥,你今后的队友就这些人了吗?”

    刘福诚高兴道:“是啊,包括我,一共三十个人,今后我就是你们的专属建筑师了。我去干活了,你们在旁边玩吧,有事叫我。”

    想建个简单的茅草工业园也是个大工程啊,这边是实打实的荒地,没有除草剂,靠人力除草要花不少时间呢,放火烧也不知道他们干不干。

    小三笑道:“小景,你的谛听也在这边耶!”

    谛听就是小景买的那头牛,大丫几个嚷嚷着要给牛取个名字,小景受不了他们取的杂七杂八的名字,开口取了个“谛听”。

    小景哼了一声,“谛听,过来,怼他!”

    小三好笑道:“小景,你以为谛听是狗啊!”

    谛听正吃着鲜嫩的牛草,然后抬起牛头,迈着牛步伐向小三走去。

    小三见谛听真向他走来,惊呆了,“我去!这丫的成精了吧!”

    谛听走到小三面前,抬着牛头高高在上的看着他,这臭屁模样,准随了某某某。

    小三咽了咽口水,笑道:“哎,伙计,你别乱来啊,不然我克扣你的粮草。”

    谛听牛鼻子向小三喷着气,瞪着铜铃大的眼睛,然后轻轻的踢了小三一牛脚,转身,甩着牛尾巴走了!

    小三被雷劈了似的,呢喃着:“原来牛真的会踢人!难怪上次听说我们家的牛会无缘无故跑过去踢人家!我去,都特么的成精了啊!”

    周助走到杂草丛里,问道:“周舟,三丫,你们怎么过来了?”

    周舟笑道:“这边荒地不是要除草吗,我们过来挖野菜。”

    这两娃是个行动派,说干就干。

    周助笑道:“我帮你挖野菜。”

    小三走了过来,见一个竹篓里放满了像豌豆的植物,惊讶道:“这边还有豌豆啊?”

    三丫一头雾水,“什么豌豆?”

    小三小手一指。

    三丫恍然大悟道:“那个呀,那不是豌豆,是薇菜。在它还没有开花结果的时候,它新鲜的茎叶可以吃,挺好吃的。开花结果后就不好吃了,太老了。我们家菜园子都种了很多薇菜,鲜嫩时可以采了吃。这薇菜很容易长的,荒地上到处都能见着。家畜也会吃薇菜,我们也经常在外面割薇菜喂猪。”

    “哦!我也帮你们挖野菜吧。”小三道。

    周助一看,原来是野豌豆。

    野豌豆又叫救荒野豌豆,俗称大巢菜。诗经里面经常出现的“采薇采薇……”,里面的“薇”就是野豌豆,古代经常吃的薇菜。

    《史记•伯夷列传》记载了伯夷、叔齐二人因反对周武王讨伐纣王,不食周粟,在首阳山上采薇充饥,最后活活饿死,留下千古绝唱《采薇歌》的悲壮故事。

    曾经在古代充饥的薇菜,在现代老早就退出历史舞台了,成为了喂猪的猪草。

249、大巢菜

    野豌豆之所以被称为野豌豆,是因为它们和豌豆具有相似的特征。

    它的叶子和果实都和豌豆十分相似。

    这种草本植物,蔓生或匍匐、攀援,多分枝,茎纤柔有楞,斜升或牵绕;开淡蓝色、蓝紫色或紫红色花,结豆荚。其外形与如今在蔬菜市场上常见到的用来做菜的“豌豆”并没有多大区别。

    在一大片野草当中很容易分辨出来,它的叶子细长,看起来很瘦弱,但果实却很多。它的果实就是缩小版的豌豆,里面包裹了很多“小豌豆”,故名“野豌豆”。

    有的地方叫它大巢菜,有的地方也叫它薇菜、山扁豆、野苕子、野豌豆、山木樨等等。

    在现代中国闹饥荒的那个年代,这种野豌豆是很好的野菜,人们在它还没有开花结果的时候,采摘新鲜的茎叶当做蔬菜来吃。

    野豌豆在花果期的时候植株和种子都是有毒的,不能食用。

    周舟边割着薇菜,边说道:“现在这薇菜还嫩,可以吃,过阵子开花结果了只能用来玩了。薇菜的荚果可好玩了,把薇菜的荚果腹缝线一边剖开,折掉带杆的一边,放嘴里吹得滴滴响,因为里面有小小的豆种子,可以吹响,可好玩了。”

    小三感慨道:“你们能玩的东西还真多啊!”

    刘福诚走了过来,说道:“周舟,那边有两棵小桑树,你们要不要挖来种,不要我们就砍了!”

    周助赶紧道:“表哥,别砍,帮我们挖出来,要种。”

    刘福诚笑道:“好,帮你们挖出来。”

    周助挖着挖着灰灰菜,发现了好多何首乌的藤蔓,叫道:“小三,这边有何首乌,拿锄头来,把它挖了。”

    三丫抬头说道:“小叔,何首乌卖不了钱的,药铺只收炮制了的何首乌,生的不要。而且生的有毒,不能吃!”

    确实,生的何首乌毒性还挺大的。

    周助笑道:“没事,不用来吃,也不卖,留着备用。”他也不会炮制药材,但是有毒的东西好玩啊,留着自个儿玩。

    小三边挖着边问道:“舟哥,你说这么一大片荒地,用火烧好不好。”

    周舟和三丫同时大叫道:“不好!要是不小心把山给烧了,要坐牢的。再说,爷奶也不会同意的!”

    小三:“……”他只不过是提了一下,他们至于这么激动吗!

    三丫挖着一棵植物,说道:“小叔,你们看,这种花朵外紫红色,内黄紫色的植物叫地黄,它的根可以吃,切成丝用来凉拌,有一丝淡淡的苦味。也可以用来煮粥、泡茶、腌咸菜。不过我们这边盐精贵,没多少人舍得腌咸菜。”

    小三说道:“地黄不是药材吗,药铺收吗?”他知道地黄还可以用来泡酒呢。

    三丫说道:“是药材,但是不收!这些东西到处都是,不值钱的。”

    三丫见这土挖得差不多了,然后双手攥住地黄植株,使劲一拔。

    “砰!”

    三丫一屁股墩坐草地上去了,草是拔了,根还在地里头……

    “哎哟,好疼!”三丫站起来,哀嚎的揉着屁股。

    小三无力扶额,“你让开,我来挖吧!”

    还是他的除草神器锄头好用,挖野菜杠杠哒!

    地黄根挖出来后,三丫说道:“你们看,地黄根的表皮颜色是橙黄色,表皮弄开后里面是非常耀眼的明黄色,所以大家叫它地黄。”

    周助说道:“地黄的花挺漂亮呢,小三挖几棵回去种吧。”

    地黄是我国历史非常悠久的一种草药,在《神农本草经》中就有关于它的记载。

    我国在很早就已经开始种植地黄了,种植历史有2000多年,在周朝就是一味非常有名的药材,与山药、牛膝、菊花这三种药材并成为“四大怀药”,甚至被列为了皇家贡品。

    三丫笑道:“是啊,这地黄没有开花的时候样子非常普通,但是一旦开花了却非常惊艳。而且,它的花朵能吃呢。”

    周舟开心的跑了过来,说道:“我教你们怎么吃地黄花。”

    周舟从草丛里摘了一朵摘下来,说道:“地黄花不是吃它的花,是吃里面的花蜜。你们看,从花蒂处小心地开一个洞,然后就能吸出花蜜了。选花的时候要注意看看花里面有没有蜜蜂,不然会被蛰的。小天小时候因为吸花蜜,就被蜜蜂蜇过。”

    小三跟着弄了一朵下来,吸了一朵,说道:“不甜啊!”

    吸什么花,还是吸猫好。

    三丫笑道:“要在早上太阳还没出来之前把它的花摘下来吸才甜,早上采蜜的蜜蜂多。”

    周助冲小景喊道:“小景,要不要过来吃花蜜!”

    小景坐在草地上抬头瞄了那边一眼,哼了一声。

    刘福诚这边忙碌的带着人除草。割掉的草都堆成一堆一堆,等下三丫他们过来整理,能吃的野菜就留着,不能吃的野草就用来喂牛喂猪,或者沤肥。

    突然,一阵悠扬的笛声响起。

    “哇!小景吹的笛子真好听!”周舟崇拜道。

    “是啊!小景好厉害!”三丫也双眼亮晶晶的看着小景那边。

    小三:“……”有什么好崇拜的,他还会弹钢琴、拉小提琴呢!

    小景的竹笛子是周老二帮他做的。

    有次无意间看到周老七有个竹笛子,小景也要了一个。

    周老七不会吹笛子,所以很少拿出来玩,但他就是喜欢笛子。

    周舟羡慕道:“我也想学吹笛子,今后骑着黄牛边吹笛子,可好玩了。”

    周助笑道:“小景吹得不错呐!周舟想学,可以叫小景教你哦。”

    “嗯!”周舟开心的点着头。

    挖野菜期间,周助又找到了不少有趣的植物,通通让小三帮忙挖回去种。

    小三悲催了,他就这样一直帮着做苦力活。

    他上辈子就没种过花花草草,这辈子硬是被指挥着啥野草都挖。他不想成为勤劳的园丁啊,他只想当个吃货!

    要是他和周助穿越时互换个身体该多好,他变成全家宠的小奶娃,想干嘛就干嘛,哼,让周助给他干活去!

250、周家 VS 村长家

    今天赤山村里一片喜气洋洋,因为庙会到了,大伙儿要去山上烧香拜佛。

    周家,大丫她们四个小丫头又穿了统一的姐妹装,扎着上次小三设计的发型。

    四丫打扮得漂漂亮亮的,又开心的到处炫耀。

    小三看着这只飘来飘去的花蝴蝶有点眼乏,能不能别老晃悠!

    今天周家的人全都休息一天,一家人热热闹闹的去林福寺上香拜佛。

    林福寺离他们赤山村很远,走路要走上半天,赶到那边,连午饭都过了。不过这也打击不了大家去寺庙上香的热情,每到庙会的日子,大家都会开开心心去上香。

    周助见他娘装了些黑面出来,问道:“娘,带黑面干嘛?”

    刘氏笑道:“给寺庙里的。大家去寺庙上香时都会带些口粮过去,然后在那边吃顿素斋,这是我们这边的习俗。”

    “哦!”周助点了点头。

    周老爹说道:“乖儿子啊,待会儿你们多吃点素斋,沾沾寺庙里的福气。”

    刘氏笑道:“对,你们多吃点。”

    周助:“……”

    周老二媳妇摘了不少新鲜的菜放牛车上,待会儿都带过去。

    东西整理完后,周老爹就叫他几个儿子赶着牛车出发了。

    刚出村口,他们就遇上了村长一家,也是赶着牛车。

    刘氏打招呼道:“夏莲啊,你们家不是还有辆牛车吗,咋不赶出来用哩?”

    村长家算是有两头牛吧,一头是自家买的;一头是县里赏给赤山村的,但是也归村长家管着。

    村长媳妇说道:“村里人现在谁还舍得出钱坐牛车啊,买粮的钱都不够!”

    徐墨莲见大丫几个打扮得这么漂亮,羡慕道:“大丫,你们几个今天打扮得真漂亮,那头发扎得好好看,下次教教我呗。”

    徐墨莲,村长的小孙女,今年9岁。

    大丫高兴道:“行,回头有时间我教你。”

    四丫嘚瑟道:“你们没见着,我们上次也打扮得漂漂亮亮的,还去逛了春诗会呢!”

    徐秋莲忍不住道:“你们穿一样的衣服真好看,还有那头花,好漂亮。”

    徐秋莲,村长的孙女,今年13岁。

    四丫被夸了,尾巴更是翘上天了,然后就开始吧啦吧啦的聊了起来,说自己怎么怎么好看,她们还有哪些漂亮的衣服和头花。

    一路上,他们还见到了不少去赶庙会的人,相熟的都打了下招呼。

    小三有点无聊,打开小破布包把准备好的零食拿出来——羊奶果皮丹。

    小三才吃没多久,找茬的就来了。

    飞领也有点无聊,妇人聊的八卦,他不喜;大人聊的农事,他也不精通;小孩聊的趣事,他觉得无聊至极。

    然后飞领看向在他们家后头的周家,问道:“小三,你们几个念的书怎么样了,要不我来考考你们。”

    小三脸黑得吓人,特么的吃饱了没事干,尽赶着把脸凑过来让人打是吧,给脸不要脸!

    周老爹嘚瑟道:“小三,没事,你们就让飞领考考,让他知道,你们也认得不少字呢,也让大家知道,你们不比飞领差!”

    村长笑道:“周南,你口气还挺大的吗。”

    周老爹把头一扬,自信道:“我孙子本来就不比你孙子差!”

    村长哼了一声,“飞领,那你就好好考考周家的娃!”

    小三开口道:“等下!飞领哥,我们让你考,但是在这之前能不能先让我们考考你。”

    大丫说道:“对,飞领,你既然要考小三他们,也得让他们考考你,这样才公平。”

    飞领胜券在握道:“行,没问题,我先让你们考我。”

    小三笑道:“我先问,世界上先有鸡还是先有蛋?”

    这问题一出,刚刚还在磕叨的人个个都安静了下来,皱着眉思考着。

    飞领也沉默了,这个问题他们夫子也没有教过,到底是先有鸡还是先有蛋。

    村长见他孙子紧皱着眉,说道:“小三,你这问题,别说我家飞领了,就算是那些夫子都回答不了,况且,你自个儿也不知道,你这不是刁难人吗!”

    “谁说我不知道的,当然是先有蛋!”呵呵,刁难人?到底是谁先刁难谁!

    飞领问道:“为什么?”

    小三翻了个白眼,“说了,你也听不懂。”跟他们讲生物进化、受精卵之类的简直就是对牛弹琴,浪费口舌!

    小天兴奋道:“耶!第一题,我们家赢了!”

    村长:“这题不做算,小三都说不出个所以然来,万一是他瞎糊弄我们的呢!”

    小三笑道:“好,行,这题不做算!小叔,你上!”

    周家VS村长家,第一局,平局!

    村长一听让他们周家最小的娃来提问,松了一口气。小娃娃能问出什么刁难的题来。

    周助笑眯眯道:“飞领侄儿,你知道盐有哪些颜色吗?”

    飞领笑道:“这问题太简单了,当然是白色。”

    周助:“不止哦!盐除了白色还有其他颜色哦~”

    “比如,紫色海盐,这种盐是紫色的,看着非常漂亮,味道非常好闻。”

    “波斯蓝盐,这种盐表面是蓝色的,看着非常漂亮,好像蓝宝石一样晶莹剔透,有一股紫罗兰的香气。”

    “夏威夷黑火山盐,这种盐看起来非常像煤炭的粉末,含有水分少,含盐度比较高,尝一口有很重的刺激感,还有焦糖的味道。”

    “印度岩盐,这种盐看着就是黑色的石块,是火山岩石的一种,闻着有臭臭的味道。”

    周助话说完,在场的人几乎都傻眼了。

    刘氏惊讶道:“我吃了大半辈子的盐,没想到还有那么多种不同的盐。”

    周老大媳妇也感慨道:“是啊,没想到盐除了白色,居然还有其他颜色。”

    飞领说道:“这题我服,是周小叔赢了。”

    周家VS村长家,第二局,完胜!

    村长双眼发光的看向周助,像个狼外婆一样,笑道:“周助真棒,这么小就会念书了,将来肯定有出息。周助,你知不知道你说的那些盐在哪里有,要怎么弄吗,或者在哪本书上看到的。”

    周老爹瞪了村长一眼,把自己乖儿子抱起,挡住村长的视线。

    周助探出小脑袋道:“村长伯伯,我也忘记是从哪本书上看到的了,不过书上说,那些盐在很远很远的地方。”

    也许哪天,这些盐就被他给找着了呢,世界那么大,他想去看看,这古代肯定很有趣。

251、完胜

    周助扒拉在周老爹的手臂上,高兴道:“七哥,你也来出个题吧!”

    周老七笑道:“好,我先想一下。”

    周老七觉得想在学识上考飞领胜过他是不可能的,得想想其他办法。对了,可以用小三给他们讲解的知识考考飞领。

    周老七想了一会儿,提问道:“飞领,你知道刺客在执行暗杀的时候,通常会往自己的兵刃上涂哪些毒药来至敌人于死地吗?”

    飞领欲哭无泪道:“这我哪知道,我又不是刺客!”这群人问的都是些什么杂七杂八的问题啊。

    周老七笑道:“通常会用到两种,一种是矿物类的毒,比如砒霜。还有一种是自然毒药,比如植物类的乌头等剧毒,动物类的蛇毒。”

    周家VS村长家,第三局,完胜!

    “噢耶!我们家又赢了一题!”小天和周舟、大吉高兴的嚷嚷了起来。

    二丫开心道:“我也来出一题!飞领,你猜砒霜和鹤顶红是同一种物质吗?”

    村长媳妇扯了一下飞领的衣摆,这题她知道,是同一种东西。

    飞领皱眉道:“不是,两种是不同的毒。”

    二丫大笑道:“哈哈哈~错了!这两种毒是同一种物质,只是纯度不一样。鹤顶红只是对砒霜的一个隐晦的说法而已。”

    周家VS村长家,第四局,完胜!

    村长媳妇苦着脸道:“乖孙啊,鹤顶红就是砒霜啊!”

    刘氏坐在牛车上,笑得都快直不起腰来,“夏莲,哈哈哈~你家孙子连这个常识都不知道,笑死我了,哈哈哈,他读书读哪去了!”

    飞领脸涨得通红,嘟囔着:“我只是无意间听过砒霜、鹤顶红而已,哪知道这是什么玩意儿。”

    周老爹笑得贼开心,飞领这学得也不咋样嘛!

    村长气呼呼道:“周南,你们家笑什么,这题你我都不知道,有什么好笑的!”

    周南得意道:“我是不知道,但我家婆子知道啊,还有我家孙子孙女也知道。你看,连你家婆子都知道这个问题。”

    他确实不知道砒霜和鹤顶红是一样的,这害人的玩意儿他要知道那么多干嘛。

    村长看向他媳妇,村长媳妇道:“我是听村里人说的,我们经常聊那些有钱人宅子里的事情,有什么八卦,一聊就知道了!”

    农村妇女聊八卦真是强大!

    村长瞪了他媳妇一眼,“真是吃饱了没事干撑着!”

    大丫笑够了,说道:“最后一题,我来提问,我就问个简单的。不过我要先问一下再出题,飞领,你吃过莲藕吗?”

    飞领说道:“吃过,我的同窗请我吃过一回。”

    莲藕在罗山县是个珍贵吃食,因为这边没有莲藕,都是从其他地方运过来的。

    因为莲藕价格太贵,所以这边种藕的人非常少。会种莲藕的几乎都是那些有钱的读书人,那些读书人就是喜欢那些竹子、菊花、荷花、梅花之类的植物,所以都会在后院里种上,然后显摆显摆,时不时举办个赏花会,作诗舞文弄墨。

    大丫说道:“吃过就好,我都没吃过呢。那我就出题了,你知道粉藕和脆藕怎么区分吗?”

    “啥?什么粉藕脆藕。”飞领疑惑道。

    大丫解释道:“粉藕和脆藕都是莲藕,就是口感不一样而已。脆藕口感是脆脆的,比较适合凉拌吃,脆嫩爽口。粉藕口感是粉粉的,但更适合煲汤。给你一个藕,你知道怎么区分吗?”

    飞领脸又涨得通红,“我是吃过,但我不知道该怎么区分出来。”

    大丫得意道:“脆藕和粉藕区分分开很简单。脆藕的表皮颜色看起来比较的白,皮也薄,用手轻轻一掐就能留下个印子。掰开的话,里面莲藕的孔数都是九个孔的。这样的就适合凉拌吃。”

    “至于粉藕的话,表皮一般是偏褐色的,外皮会比较的粗糙,体型是粗粗的短短的,上面还会有黑色的斑点、摸起来比较粗糙,它里面一般都是有七个孔,要是生吃口感会有些苦涩,所以还是煮着吃,吃起来有着粉粉的口感。”

    二丫听完大丫说的话,咽了咽口水,她好想吃!

    飞领说道:“那我上次吃的就是粉藕了。这题是你们赢了!”

    周家VS村长家,第五局,完胜!

    “噢耶!我们家又赢了!”小天他们又欢呼了起来。

    飞领无语道:“你们看的都是些什么书?”

    周家小萝卜头们:“杂书啊!”

    飞领嘴角抽了抽,难怪问的都是些什么乱七八糟的问题。

    村长担心他家孙子会被周家的娃给带坏了,劝诫道:“飞领,你可得好好念书,将来可是要考秀才的,不可误入歧途!”

    飞领自信道:“放心吧,爷,我会好好念书的,将来一定能考上秀才。”

    周老爹听了他们的话,心里更开心,就让他家孙子读死书去吧,这样读有个屁用!

    村长教导完他孙子,一副盛气凌人的样子道:“好了,飞领,轮到你出题了!”

    飞领自信满满的出题,结果——惨败!

    他出的题就是背书、背书、背书、背书,还是背书!

    然后,小三全部搞定!

    小三无语至极,原以为是个王者,没想到是个青铜!

    飞领出的题连小学水准都达不到,不是让人背哪段,就是出个上段背下段。

    要是他考考小三这个世界的历史、著名人物,或许小三还真答不出来,可偏偏——翻船了!

    “欧耶!我们家赢了!”大丫他们开心极了,他们周家居然把村长家给碾压了!

    周助乐道:“我还以为是个学霸呢,没想到就是个一根筋的书呆子!”

    二丫见她爷奶都高兴得不得了,趁机说道:“奶,下次买莲藕吃好不好,我们家都没吃过莲藕。”

    周助也说道:“娘,下次我们买些莲藕回来吧,一部分用来家里吃,另一部分用来种。”

    周老七激动道:“小弟,种藕啊,那就有荷花了。”

    周助笑道:“对,到时候就可以赏荷花了。”

    二丫向往道:“那今后,咱们家就有吃不完的莲藕了。”

    刘氏现在心情非常好,就答应了。

252、你们欺负人

    自小三他们赢了后,一路上飞领就没再凑过来求打脸了,小三他们也乐得清闲。

    牛车路过一片黄灿灿的花海时,刘氏高兴道:“哟~这淡竹村的萱草长得真茂盛啊!乖儿子,待会我们回家的时候带你去那边摘萱草。”

    周助好奇道:“娘,那不是别人种的吗?”

    刘氏笑道:“不是,是野生的。这萱草是淡竹村的一大特色,他们这个村,方圆百里到处都是萱草。就像咱们村一样,咱们村的特色是山上那火红的山花,还有那几座连片的刺泡山。”

    周助高兴道:“好,回家的时候咱们去摘萱草。”

    小三低声呢喃道:“好多黄花菜啊!”

    路上,路过不少有趣的村子,一个时辰过后,牛车又慢慢行驶进大山了。

    这边的山路比较好走,又宽又平坦,都够两辆牛车并排行驶。

    小三说道:“这边的山路挺宽阔嘛!”

    周老爹笑道:“这条路是附近村庄经过好几代人开辟出来的,能不宽阔吗,都是好几代人的心血呐。这山路开出来方便了不少人呢。”

    刘氏说道:“是啊,现在这山路多好,以前啊,那前面一段路都还是偏僻的小路呢。现在啊,这边到林福寺庙那边的山路全都打通了。”

    “现在这路好走,不少大户人家都会坐马车过来上上香呢,这林福寺的名气也越来越大,慕名而来的人越来越多,香火也越昌盛。”

    小三吃着一颗糖,原来是座大庙啊,他还以为是座深山小庙呢。

    大吉开心道:“再越过五座大山咱们就到了,以前都是走路过去的,累死了,这次是第一次坐牛车过去呢。”

    路上,行人也越来越多,都是去上香的。

    小天兴奋道:“等下到山脚下的时候,能看到猴子,那寺庙养了好多猴子。”

    周舟说道:“对,那个住持还有个四不像坐骑。”

    大丫开心道:“我喜欢他们湖里养的鸳鸯,好好看。”

    飞川也来凑热闹,“听说那个湖底有一只大王八,你们见过没?”

    小天说道:“听说过,没见过。”

    大吉开心的问道:“爷,那湖底真有大王八吗?”

    周老爹说道:“有,但它很少露出水面来,我以前见过一次。不过,那种王八可不是个好东西,就是经常在湖底攻击人的大鼋,被它缠住了能咬掉你半截身子。”

    大吉怕怕道:“那湖底为什么要放那么危险的东西啊。”

    周老爹笑道:“放心,林福寺的王八不伤人的,那王八听说是无岸大师下山游历的时候捡到的,刚捡到的时候还是只被遗弃的小王八,无岸大师见它可怜就带回寺庙里养着了,后来那只王八经常被人喂养着也有了灵性,不会无缘无故伤人的。”

    刘氏说道:“无岸大师是个心善的,寺庙里好多动物都是他从山上捡来的,还有从陷阱里面救下来的。”

    周助挺期待的,深山寺庙加野生小动物,真有趣。

    慢慢地,远处出现了一大片的绿意,马路两边都整齐的种着银杏树。

    银杏树很高大,看着有些年头了,抬头望去,一片生机勃勃。

    周助惊讶道:“爹,这边这么多银杏树啊!”

    周老爹笑道:“是啊,这几座山最多的树就是银杏树了,长势最好的是林福寺那座山,山上全是上了年头的粗壮老树,寺庙里还有好几棵千年银杏老树呢,长得可大了!”

    周老大笑道:“到了秋天,来这边能摘到不少白果呢。”

    刘氏说道:“等秋天来了,咱们再来一趟,乖儿子啊,到时候你们去寺庙里多讨些白果来吃,里面千年老树结的果子吃了能沾福气呢。”

    村长媳妇也笑道:“到时候,我也给我孙子讨些来,那些树沾了寺庙不少香火,多吃点,准能走大运。”

    周助笑道:“秋天好玩,到时候这边就是一片黄灿灿的了。”吃毛线,白果那玩意儿一次性吃太多会中毒的!

    大丫说道:“我以前也挖了几棵银杏树种菜园子里,结果就成活了两棵,到现在长得都还没咱们家桃树高呢,也不知道要等多久,才会结白果子。”

    墨莲愁眉苦脸道:“结不了的,我爷以前也挖了棵回来种,现在都长得老高了就是不结白果子。”

    小三笑道:“银杏树和动物一样是分公母的,也就是你如果种下了一棵公的银杏树,那么恭喜你,这棵树是永远不会结果子的。如果你种的是一棵母的银杏树,那么有你就需要等待了。”

    “银杏树又被称之为公孙树,知道啥意思吗,意思就是银杏树生长缓慢,很多年才会结果,爷爷栽种的银杏树,孙子才能看到它的果实,故被人们称之为公孙树。”

    飞川干嚎道:“那我家种的是棵公的喽,难怪到现在都没见它结果子。”

    大吉劝道:“没事,到时候来这里摘不就得了。”

    墨莲问道:“小三,那你知道银杏树怎么区分公母吗。”

    小三说道:“你想挖棵母的回去种啊?”

    “是啊!”墨莲道。

    小三说道:“你要是想等着吃白果子,我劝你还是别白费力气了。你种下去一棵银杏树,只有你孙子辈才能看到结果。而且,你也未必能等到它结果子。”

    银杏树结果需要等待的时间很长,一般从种植到它结出果实,至少要养20年的时间,有时可能要养30年的时间,而且这时的果实数量也不多。等养殖差不多40年左右,它才开始大量的结果。

    小三说的太他喵的现实啦~

    墨莲气道:“小三,你咒我呢!”

    大吉笑道:“墨莲姐,我弟他说得没错。而且你今后要嫁人的,要是嫁到外村去了,到时候你老了,你也没办法回来吃果子不是。”

    又一补刀小能手上线。

    墨莲气得满脸通红,“你……你们,欺负人!”

    周助笑弯了腰,这两兄弟,说话够直接的。

    村长媳妇不高兴道:“刘花,你孙子怎么说话的呢!我家墨莲还小,有这么说我家墨莲嫁人啥的吗,这不是坏她名声吗。好好管教你孙子,别什么话都乱说。”

    啥?小三一脸懵,不就是说了几句实话,咋就变成坏她名声了?

    大吉小声嘟囔道:“我又没说错!”

    刘氏说道:“是是是,我家孙子是说错话了……”

    村长媳妇道:“那就让赶紧你家大吉,小三给我家墨莲道个歉。”
本节结束
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一定要记住UU小说的网址:http://www.uuxs8.cc/r38953/ 第一时间欣赏周行种田记最新章节! 作者:王不留行哇所写的《周行种田记》为转载作品,周行种田记全部版权为原作者所有
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周行种田记介绍:
【种田+美食+逃荒+基建】此文无CP!
一个现代高中生,一个现代神经病(人格分裂症),一个修真界大佬,三男穿越古代同一户农家的故事。
穿成小孩了?淡定!
还一家子都是极品,一家妥妥的村中恶霸?没事,只是对外极品,对内很团结的。
爹不疼,娘不爱,叔叔伯伯来陷害,爷爷奶奶再来发卖?不,统统都没有!
为什么总感觉这一家子的画风有点不对…
老大媳妇居然是村里的八卦王,造谣是非小能手,泼辣的性子无人敢惹。
老二媳妇看着柔柔弱弱,哭哭啼啼的,居然是朵白莲花!
老三媳妇居然力大无穷,打遍天下无敌手。
老五媳妇居然是家里的狗头军师。
孙辈里的小孩也个个都不是好惹的,
大丫泼辣嘴碎,二丫贪吃,三丫爱钱,四丫爱臭美。
看着毛病不是很大,其实问题可大了,没事就打架斗殴令人头疼。
本以为,这辈子也就这样了,没有挂,没有金手指,带着大家一起脱贫奔小康,安安稳稳的做个小地主就行了,结果开启了逃荒模式…
要逃荒了,怎么办,心里慌得一批,突然,沉寂了一年多,穿越文里的金手指,挂来了。
系统,空间,都来了,可穿越大神是不是搞错了,挂全都绑这些土著人身上去了,他们一个都没有,是不是弄错了?周行种田记情节跌宕起伏、扣人心弦,周行种田记,各位书友要是觉得村周行种田记最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!