第499章 有阴谋
明珠回头看了眼岳察，没说话。
岳察此刻自言自语的说道："可我总感觉有点不对劲儿。"
明珠脚步一顿，回头看了眼说道："岳察，你觉得哪里不对劲？"
岳察想了想说道："此人，似乎不大会做菜，到了御膳房也没见他做过菜。到底哪儿有问题，我一时间也说不清楚。"
"哦？到了御膳房不做菜？！"明珠一时间有些狐疑的打量了岳察几眼后，仿佛听到的就是个笑话，感觉就是内阁的大臣们不会预审奏折一般。
"嗯，他确实不做菜，只是在御膳房里转来转去。而且，李小仙和琳琳小姐竟然是旧识。"说到这里，岳察就不在说话了。
明珠抬了抬头，喃喃自语道："估计，是小皇帝的亲信。一个汉人，竟然如此张狂，此人不可久留宫中啊！"
说完话，咔嚓一声惊雷从明珠的头顶响彻云霄。
突然，咄咄咄几声敲门的声音传来。
明珠咳嗽了一声，房门吱呀呀被人推开。只见一个身穿斗笠浑身上下湿透的黑衣人跪在明珠面前，摊开掌心只见其中是一颗白色的蜡丸。
明珠一点头，这人双膝走地，明珠伸手拿起蜡丸后，那人一转身起身快速离开了房间。
如果不是地面上还留着水渍，就仿佛这一切从来都没发生过一般。
捏碎了蜡丸，明珠从中拿出一张纸条，上面只有一行字。岳察低着头，虽然心中千万的好奇，想要窥探一下这张纸条上究竟写的是什么，但理智告诉岳察，好奇真的能害死人。
"哼！果然是小皇帝的亲信。"明珠愤怒的哼了一声，岳察一抬头，只见明珠已经用手边的火焰点燃了他手中的这张纸条。
小纸条在燃烧，明珠说道："尽快把那小子弄走！"
"是！属下明白。"岳察一个头磕在了地上。
御膳房的窗外，从昨晚就开始的雨，淅淅沥沥一直下到现在。雨不大但也不小，只是丝毫没有停歇的意思。
下雨天，很容易让人心情惆怅，也最容易勾起人的回忆。李小仙打了个哈欠，推开御膳房的大门，缓缓踱步走进了御膳房。
岳察站在御膳房里，微微一歪头冲旁边的人试了个颜色。
旁边那人点点头，瞅了眼他对面的御厨。这个御厨正端着炒勺，手中一个黑铁手勺轻轻在锅边翘了几下，旁边一个早有准备的小厨师，一脸坚毅的抿抿嘴，端起托盘快步朝着外面走去。
这一切，李小仙自始至终都没发觉。
"哎呦！"小厨师端着托盘，直接撞在了李小仙身上后，表情浮夸的呐喊了一声，身子一歪就地十八滚。
而他端的托盘和盘子里的菜，更像是漫天飞舞的雪花，尽数杨到了天空中。
李小仙愕然的看着眼前的一切，下意识低头看了眼自己胸口。发现自己胸口倒也没被这菜肴弄脏。
就在李小仙检查自己衣服是否被弄脏的时候，岳察低吼道："长眼睛了没有！"
李小仙还以为岳察大人在呵斥小厨师，刚想帮他分辨两句，就见岳察带着一种厨师直接把自己给围拢在了当中。
"这是皇上钦点的菜肴，呈不上去你负责吗？！"岳察大人冲着李小仙怒斥着追问了一句。
李小仙一愣，低头看着小厨师正在慌手忙脚的捡拾着盘子碎片和菜肴，一时也来了火气。冷声说道："我负责就我负责！"
"呵呵！真是笑话！一个汉人，仰仗着自己和皇上身边人有几分交情，就妄想在御膳房里横行霸道吗？！"岳察大人冷着脸，冲李小仙追问了一句。
李小仙也懒得和这帮御厨们分辨什么，冷冷的一撇嘴说道："对，我摊牌了，不装了，我上面有人！你怎么地吧！"
岳察大人被李小仙气的一时间没说出话来，站在岳察大人身旁的一个胖御厨则咧嘴说道："只可惜，您上面有人又能如何？这御膳房里只有一个御膳总管。李师傅，您晃荡的不一定会很舒服。"
李小仙听了这话，刚要发怒。忽然间注意到不知道什么时候站在自己身后的汉人御厨则帮腔道："我看不见得吧？我就喜欢李师傅这奇思妙想的厨艺。李师傅，我老刘，支持你！我支持你当御膳房总管！"
"你们说什么呢！"李小仙忽然发现眼前的一切似乎有点不受控制了，同时李小仙更注意到，这御膳房里的厨师们，不知道从什么时候起竟然也泾渭分明的占成了两个阵营。
"我们支持李师傅！"
"我们支持岳察大！"
"好！"岳察大人一扬手，厨房里瞬间就安静了。
"既然大家有了分歧，那也好说。李小仙，你我分出个高下吧！"岳察大人说完这话，李小仙本不想接茬儿，甚至自己都想好了，一会转身找个由头自己躲了，也就是了。
"啊？"李小仙一脸茫然。
岳察大人则一字一句的说道："由纳兰明珠大人提议，圣上将举办一次御厨对决。"岳察大人说完话，见李小仙脸色古怪的瞅着自己，岳察大人哼声说道："怎么？不敢是吗？如果你不敢，就少说废话，兴许...我能给你留口吃的。以后你李小仙要对我的指令唯命是从。兴许我一开心..."
李小仙听到这里，忍不住说道："比就比！谁怕谁啊？！干！"
突然，李小仙听到站在自己身后的汉人厨师们，竟然发出了一丝丝傻笑的声音。
啪的一声脆响，随后又是啪啪啪三声碎响。
张爽坐在御书案前，盯着李小仙说道："你真的知道天有多高，地有多厚吗？你得罪谁不好，非要得罪他？你知道他什么情况吗？岳察光做御厨就做了三十年，当御膳总管也当了十五年啊！你这点雕虫小技，你觉得自己能赢吗？"
李小仙刚想说话，就听张爽继续说道："我不想听你的解释，纳兰明珠一直想做一次烹饪比赛，朕一直也没有松口。就是觉得这里面会有什么问题，万万想不到啊！你李小仙竟然帮朕给作实了。你要是万一出了御膳房，我交代给你的事情办不成了，该怎么办？"
第500章 跃龙门
李小仙咧着嘴，一阵苦笑。
“笑，你还笑得出来？你自己说手，你是不是没脑子？”张爽一嘟嘴，冲李小仙责备了一句。
仰起头，听张爽如此责备自己，李小仙左右瞅了瞅养心殿里也没旁人，咕哝着说道：“微臣当时也是被架在那里了。虽然我知道那些人是联合起来一起起哄架秧子，但是……但是我却看出来当时如果我不应了岳察的挑战，那我后面可就真的没法在御膳房里说话了。”
说话间，李小仙竟然走到了张爽的身边，张爽瞅了眼李小仙。
只见李小仙竟然蹭了蹭直接坐在了张爽的边上。
也就是龙椅足够大，不然李小仙还真挤不上去。
“到时候，御膳房里上下都听岳察的，他御膳房总管说一不二，您交给我的事儿……我怎么做啊？”李小仙苦笑着冲张爽继续咕哝道。
“那你就轻易的答应了？”张爽气鼓鼓的冲李小仙斥责了一句。
拉起张爽胳膊，李小仙笑嘻嘻的说道：“皇上，你想啊……御膳房里大部分可都是满人厨师，汉人厨师们来就没几个，皇上您给我撑着……可要是岳察在，我也稳不住啊！这次就算缩了，躲过岳察的逼宫，下一次难道还缩吗？”
“这有困难，那个不稳，好！你告诉我……结果怎么样？你能赢的了岳察吗？他可是御膳房的大总管，不是浪得虚名的关系户！”张爽叹口气，歪头瞅了眼坐在自己身旁的李小仙。
“应该……没问题吧？”李小仙略微有些心虚的小声嘀咕了一句。
“哎！”张爽叹口气，看着李小仙说道：“我让果郡王当评委……”
“你应该自称朕！”李小仙小声提醒了张爽一句。
“对！朕让果郡王当评委，朕督战。届时……”张爽说话的声音越来越小，李小仙听了之后，狐疑道：“这……能行？”
“听朕的，准行！”张爽一脸得意的冲李小仙重重一点头。
“好吧……”李小仙话音一落，张爽挥挥衣袖说道：“退下吧！”
李小仙满脸茫然的指了指自己鼻子尖，仿佛听错了般问道：“退下？”
“对啊！你不退下，难道还让我……还让真留你吃完饭不成？”张爽眉梢一扬，起身冲李小仙笑了笑说道：“朕的爱妃们还在等朕呢！你敢去进准备，明天晚上，斗膳坊……朕看你的表现。嘻嘻~”
斗膳坊
咚咚咚的鼓声响起。
张爽身旁无数宫女太监以及殿前武士，身后是五米多高的巨大背景墙，上书斗膳二字。
同智云站在李小仙身后，小声咕哝道：“没想到今天皇上真的来了？”
李小仙冲着同智云笑着点了点头。
此时，就听站在张爽前的果郡王朗声说道：“圣上亲督斗膳，席开三晚，每晚分别以不同的命题举行。岳察、李小仙你们二人所做的菜肴不仅要色香味美还要符合圣上的命题，本王担任本次斗膳评判，今晚比试第一场，题目是……”谷
说话间，就见果郡王一扬手。
二楼有几个身穿黄色马褂的御前侍卫搬起一个巨大的明黄卷抽从二楼抛了下来。
卷轴快速敞开，就见上书三个大字：跃龙门！
同智云看了这个题目，眨了眨眼睛小声说道：“师傅，真让您说对了。果然是跃龙门！”
李小仙斜着眼瞅了瞅满脸兴奋的同智云，叹口气有些拿捏不定的瞅了眼坐在龙椅上的张爽，只见张爽此刻脸上带着若有若无的微笑，二人目光只是瞬间交织后，李小仙还是心里有点没底，脑海中想到张爽跟自己说第一道题是《跃龙门》。
“鲤鱼吗？”李小仙最近一直在想这个题目，说道跃龙门，自然就和鲤鱼分割不开，做鱼肯定没毛病，只是鲤鱼要怎么做呢？
李小仙记得，自己曾经看过一个纪录片，拍摄记录的是方舟松花江的老大爷，一身蓑衣斗笠，下网打上来的大鲤鱼，老大爷当着主持人的面直接就把鲤鱼打鳞取肉切成生鱼片，然后不是酌着酱油和芥末，而是弄了点醋就直接给生吃了。
主持人当时满脸的尴尬，可是跟着老大爷吃了一口鲤鱼生鱼片酌醋以后，整个人的表情都变了。根据主持人描述的脆脆感觉，李小仙当时也想去市场买一条鲤鱼回来，切片酌醋尝尝。
后来李小仙和自己老爸一说，李爸爸只说了一句话，李小仙就彻底打消了这个念头。
到现在，李小仙还记得自己老爸说：“好汉可都架不住蹲三蹲，你要是不服你就试试。”
李小仙没敢试，直接就服了。
就在李小仙胡思乱想的时候，只听岳察冲身后的帮厨说了句：“去，取一尾鲤鱼过来，不要太大，二斤左右的最好。”
时间不长，岳察的帮厨已经取来了鲤鱼。
岳察吩咐了两句，帮厨马上动手开始处理起那条鲤鱼。
去鱼鳞，修鱼鳍，这帮厨娴熟的处理动作如探囊取物，反掌观纹。让一旁的同智云都忍不住咋舌，同样是帮厨，怎么对方那么厉害？
而李小仙这次也没托大，扭头冲同智云小声说道：“按照计划，上鳝鱼。”
“不是真的吧？师傅，跃龙门啊！跃龙门你俩鳝鱼？”同智云小声冲李小仙再次追问了一句。
李小仙点了点头，嗯声说道：“都说好了的事情了，不要在说了。听我！”
同智云在旁边似乎在用脚趾头抠地般，踌躇着就是不想动。
李小仙一愣，只见岳察的帮厨并没有在鱼的腹部开上一刀，而是拿着一根筷子直接戳进了鱼嘴里，然后筷子搅动间竟然把内藏从鱼嘴里拧了出来。
同智云和李小仙几乎同时注意到了这一点，李小仙沉默几吸后歪头说道：“还不快去？”
叹口气，同智云嗯了一声迈步去后面拿鱼去了。
这时候的岳察已经用松茸和鱼露熬制了一锅汤，汤的味道很鲜，李小仙凝眉瞅了眼对面岳察等人的动作，自己一时间有些搞不懂岳察到底要干什么，心中暗想：“难道，岳察想用鲤鱼熬汤吗？”
第501章 岳察做的什么鱼
岳察面前的铁锅在烈火的灼烧下呼呼震动，而锅里的松茸鱼露汤汁则越来越少。
就在李小仙疑惑的时候，岳察转身冲自己的帮厨使了个眼色。帮厨赶忙从后面拿出来一个蓝色的小瓶子。那瓶子也就是成人握拳后一半的大小。
岳察拿着瓶子，往自己的手勺里小心翼翼的倒出了些许粉末后，李小仙微微皱眉正琢磨这白色的粉末到底是什么的时候，岳察的帮厨递上来一碗清水，岳察小心翼翼的样子像极了大学里做实验的老教授。
水入勺中，岳察拿一根筷子搅拌均匀，随即倒入了汤锅里。
“薯粉！竟然是薯粉!”同智云在一旁都惊了。
看着锅里那浓郁的松茸鱼露汤瞬间变得浓稠的时候，同智云忍不住大声冲李小仙说道：“师傅，我冲天发誓，咱们的薯粉一点都没少，我保管的好好的……怎么……怎么岳察他们竟然有了咱们的薯粉？！”
岳察虽然距离李小仙等人有超过十步开外的距离，但是还是一边用手勺搅拌浓稠的汤汁，一边抬头撇撇嘴哼了一声说道：“小子，这是皇宫，皇宫大内什么东西没有？天下珍馐美味以及各种调味料，只要天下有，皇宫的御膳房里就有！”
李小仙微微一笑，冲着岳察点了点头后，歪头看了眼身旁的同智云苦笑道：“这东西又不是什么特别难搞的东西，岳察见咱们用过自然也会去找。我相信他能找的到……”
虽然李小仙如此说，但是同智云还是一副便秘的纠结表情。
“好了，赶紧干怎么自己的事情吧，面弄的怎么样了？”李小仙冲同智云催促了一句。
同智云点点头，嗯了一声说道：“快好了。”说完话，同智云低头看了眼面团，在一旁奋力的揉了起来。
“师傅，面里放鸡蛋……揉起来有点硬，口感……你确定果郡王那老东……”同智云小声嘀咕了一句，忽然李小仙一瞪眼，连忙咕哝道：“老先生牙口有那么好吗？”
“我看他吃东西没问题，放心吧……按照计划好的来。”李小仙瞥了眼果郡王后，低头拿出提前准备好的钉子，一手用毛巾裹住一条鳝鱼放在菜墩上，手疾眼快间直接把钉子戳在了鳝鱼的头上。
“哎呦，有点意思~”果郡王发现李小仙竟然用钉子直接钉住了鳝鱼，瞬间也就明白了李小仙要做什么，好奇之际踱步走到了李小仙面前，瞅着李小仙右手拿一小刀从黄鳝的后颈部扎进去一半，左手协助把鳝鱼从头到尾部刨开后，用小刀在颈部把骨头还挑了起来。
这一切动作很快，每一刀都如同外科手术般精准。速度之快还没把鳝鱼的骨头切断，果郡王忍不住点了点头。
随后李小仙刀光一闪，只见小刀从上而下把骨头和肉分离，最后李小仙的手微微抖动，把鳝鱼的颈部切断，一条鳝鱼在眨眼间就处理好了。
随后如法炮制，很快几条鳝鱼都被李小仙如法处理后，果郡王轻轻咳嗽了一声。
李小仙下意识一抬头，只听果郡王仿佛自言自语的说道：“我倒是很爱吃鳝鱼，可是今天的题目是跃龙门，你小子弄鳝鱼……这龙门怎么跃？喂……李小仙，你看什么呢？”
果郡王本来想好心提听一下李小仙，可话说完之后发现李小仙的眼神竟然直勾勾的盯着自己身侧瞅着，果郡王好奇的回头瞅了一眼，一时间也来了兴趣道：“哎呦，岳察这个更有意思啊！”
说话间，果郡王转身朝着岳察那边走了过去。
岳察的松茸鱼露汤汁熬制的很浓稠不说，奶白色的浓汤里竟然还掺杂了香菇、青豆、肉粒。
此刻岳察正用手勺，把熬制好的浓稠汤汁往鱼嘴里灌。
“这是想用热汤从里面灌进去，用烫的方法把鱼烫熟吗？”同智云疑惑的嘀咕了一句。
李小仙微微摇头说道：“一看就不是。鲤鱼跃龙门他这么搞，难道是想做灌汤吗？”
有一道灌汤黄鱼，那可是李小仙从小就印象深刻的“名菜”！这名菜不是因为多少吃，而是因为李小仙看电影的时候，在电影里看到过。
小时候李小仙看定影的时候也就是看个热闹，对那条灌汤黄鱼并没什么特别的感觉，长大了……李小仙才觉得灌汤黄鱼这道菜真的是绝美。
其实，李小仙自己或许都没发现，很多人都是借着一部影片知道了灌汤黄鱼这道菜，绝大多数人也都为电影中一帧帧绝美的画面而倾倒，从而引发了了解它的兴趣。
只是李小仙并不知道，灌汤黄鱼是清代满汉全席中的头牌大菜，因此选材上乘，做工繁琐，即使是在现在的帝都里，能吃到它的地方也寥几。因为难以接触，才让大家觉得这道菜仿佛高高在上。
“灌汤？！”同智云听了李小仙的话之后，一拍脑门满脸输定了的表情说道：“真没想到，岳察竟然结合灌汤黄鱼做跃龙门，师傅……”
李小仙瞅了瞅同智云，皱眉道：“你这表情很不吉利知道不？”
同智云一捋脸，强挤出一抹笑容说道：“对对，不能说丧气话，明明灌汤应该是做大黄鱼才对，他竟然用了鲤鱼，摆明了自己掉价嘛！一条大黄鱼价值可等同于一架寻常的马车了，一道菜吃去一驾马车，也只有皇家和重臣能吃得起。现在弄条鲤鱼，圣上肯定心里不痛快……”
“一条鱼，一辆马车？”李小仙愣了一下，同智云一脸茫然的也瞅了瞅李小仙，二人交换了一个眼神，仿佛都觉得有些不可思议。
“不对啊！”同智云目光落在岳察那边，忽然有些茫然的说道：“灌汤黄鱼的腹中可不是只放些青豆和香菇肉粒，他这么做……明显不对啊！”
李小仙只见岳察突然冲身旁的帮厨呵斥一句：“火烧的再旺一些，油温还差点。”
看着一锅热油，李小仙也有些好奇但还是冲着身旁的同智云说道：“不要看别人了，赶紧擀面条！”
“滋啦……”岳察用手中的白毛巾，裹住鱼头。鱼身子则下到了油锅里快速翻炸起来。
第502章 脱胎于鱼而精于鱼
岳察大人的鲤鱼炸到金黄酥脆之后，往盘子里一戳，瞬间呈现出一条跃出水面摸样的鲤鱼。
“李小仙，我让你看看什么才是真正的金汤！”这话说罢，岳察一转身已经从帮厨手里接过来一碗淡淡金色的浓汤。
汤下到锅里，岳察搅拌几下后又往汤里倒了些许调制好的水粉汁，搅拌之间这一锅淡淡金黄色的汤汁瞬间也变的浓稠了起来。
“鱼翅！”岳察吆喝了一声。
旁边的帮厨早就准备好了一块巴掌大小，蒸好的鱼翅。
岳察小心的把这块鱼翅的放到锅里之后，之间浓汤包裹着这块鱼翅开始噗噗的冒起了小泡泡。瞬间，斗膳坊里原本那淡淡的油烟味已经变成了一股鲜甜的海香味道。
“摆盘！”岳察吆喝了一声，手中一用力，拎起炒锅转身架在了身后的操作台上。
哐当一声闷响之后，就见帮厨开始快速把锅里的鱼翅摆放在这条跃龙门的鲤鱼周边，起初李小仙还在琢磨这鱼翅摆在鲤鱼盘子里，摆放什么造型。
可是看到那一条条鱼翅竟然被岳察的帮厨摆成了河流的造型时，忽然觉得这一条跃龙门的鲤鱼搭配着鱼翅摆出里的河，造型意境完美扣题，如果自己给这道菜打分，自己还真想打满分呢！
“也别怪岳察天天装逼，手底下还是真有东西啊！”同智云在一旁瞪大了眼睛瞅着那盘鲤鱼跃龙门，忍不住咕哝了一句。
李小仙没反驳，只见岳察端起盘子缓缓走到了果郡王面前的餐桌间，嘴角露出一抹得意的笑容说道：“恭请圣上、果郡王品鉴！”
同智云忽然眼睛一亮，一把拉着李小仙的胳膊兴奋的说道：“师傅，岳察他得意的太早了！嘿嘿~他竟然犯了这么低级的错误！”
李小仙下意识扭头看了眼一旁的同智云，皱眉问道：“岳察犯错误了？”
“是啊！”同智云小声得意的点了点头回应道：“你看！他汤锅里的金汤忘记淋在鱼身上了，干巴疵咧的一条鱼，加上鱼翅……竟然忘记把锅里的汤汁淋在鲤鱼和鱼翅上面了，百密一疏还是得意忘形？！哈哈哈……”
说话间，同智云竟然忍不住笑出了声音。
李小仙一撇嘴，有些无语的叹了口气。
此时张爽坐在皇位间，俯瞰眼前的这道跃龙门，发自内心的点了点头觉得这道菜堪称上品了。
果郡王这时候笑嘻嘻的冲着张爽一点头，小声说道：“圣上，我代您品鉴一番？”
张爽冲果郡王微微一笑，说了句：“有劳了。”
拎起筷子的果郡王，两步走到了跃龙门这道菜前，回头看了眼一脸得意的岳察后也不说话，而是用筷子噗的一声戳在了这条鲤鱼的腹部，随后左右用力掀了掀鱼腹，瞬间一股透着鲜香味道的浓郁汤汁就从鱼的腹部流淌了出来。
奶白色的浓汤，汤中有青豆、香菇以及一些肉末。汤汁如同精确精算过一般，刚刚好把鲤鱼下面的鱼翅浸透。
“拔错！”果郡王点了点头赞了一句，随后用筷子夹起一块鱼肉，酌了些许汤汁送进了嘴里，咀嚼几口点几下头，随后又用筷子夹了一些鱼翅送到嘴里抿了抿后眼睛一亮说道：“鱼肉的外焦里嫩搭配鱼翅的爽滑胶弹，以及那鲜香浓郁的味道，好！”
“谢王爷！”岳察得意的朗声冲果郡王回应了一句，同时抱拳拱手一揖到地！
果郡王又吃了几口鱼，转身瞅着岳察，吧唧吧唧嘴说道：“岳察！你这跃龙门不比灌汤黄鱼差啊！”
一脸我虽然是吃货，但是我也懂烹饪的果郡王，笑嘻嘻的冲岳察念叨了一句后，歪头看着身旁这道跃龙门，突然冲着众人伸出三根手指说道：“灌汤黄鱼烧制最难的地方有三处：一是整条鱼脱骨，二是烹制鸡汤，三则是灌汤煎烧。三处地方中最关键的是在于藏了丰厚食材于腹中而不外漏一丝一毫，于是便要求去肠取骨而肚腹不破的技术。由于此菜制作难度很高，只有功力深厚的御前大主厨方能掌勺。”
岳察得意的微微一笑，冲着果郡王点了点头。
果郡王继续说道：“然而你没剔骨而是直接去了鲤鱼的内脏，然后把烹饪好的汤汁直接灌进了鱼腹之中，虽然是简化了很多步骤，但是搭配着本该在鱼腹的食材外用，也是一个不错的思路！不错，不错！”
说完话，果郡王转身冲着张爽说道:“启禀圣上，岳察做的这道跃龙门，鲤鱼造型苍劲有力宛如遨游在天际，确有鱼跃龙门之势，扣题！味道更是融汇着山珍与海味，难能可贵的是山珍海味并没有抢了鱼肉本身的味道！”
说完话，果郡王冲张爽拱了拱手。
张爽嗯了一声，微微一点头没说话。
岳察偷眼看了看张爽，脸上那得意的笑容微微敛去了些许。
果郡王这时候瞥了眼李小仙，注意到他把面条捞出来放在碗里，把烹制好的鳝鱼丝以及汤汁码放在面条上面，最后又放了些许葱丝以及香菜……
果郡王轻轻一抿嘴，舌尖似乎轻轻舔了舔嘴角溢出来的口水。
板着脸，果郡王走到了李小仙的操作台前，不等李小仙把这碗鳝鱼面端到评判席上，自己就忍不住用手轻轻摩挲了几下面碗，微微出神的不知道在琢磨什么的果郡王悠悠叹了口气。
同智云听到果郡王的叹息，瞬间整个人就仿佛被人从云端掀落一般。
“鳝鱼面？”果郡王突然冲着李小仙问了一句。
“是的！”李小仙点了点头，小声回应了一声后，冲着鳝鱼面指了指说道：“请王爷品鉴。”
同智云看着果郡王端起碗，用筷子挑起面条的时候，突然叹了一口气，而且同智云注意到果郡王的微表情，眉头紧皱……
“哎！”同智云也叹口气后，小声冲李小仙问道：“师傅，你说这面条我是不是擀的太宽了？
李小仙苦笑着摇摇头，没说话。
果郡王吃了一口后，忽然眉头皱的更紧了。
“我就说嘛！跃龙门跃龙门，弄什么鳝鱼面，看看人家岳察……”低着头的同智云，一边抠手指一边小声吐槽着鳝鱼面，可是当同智云耳畔传来止不住的吸溜吸溜声时，同智云一脸愕然的抬起头，只见果郡王竟然一仰头，咕噜咕噜几声把汤都喝完了。
“吖？”同智云愣住了。
坐在皇位上的张爽，则冲着李小仙微微一笑。
第503章 鳝鱼怎能够跃龙门
同智云傻眼了，李小仙则笑了，坐在龙椅上的张爽则有种运筹帷幄，决胜千里之外的兴奋。
果郡王端着鳝鱼面的空碗，手里捏着筷子眼中泪花晶莹，目光略显涣散的瞅着斗膳坊外的天空，怔怔出神。
岳察有些急眼，自己的跃龙门明明得到了很高的评价，怎么李小仙一碗鳝鱼面就变成这样了？
“鳝鱼面和跃龙门根本就不扣题，就算李小仙用了什么小聪明，把一碗鳝鱼面做成了杨枝甘露，那也赢不了岳察大人的，您放心！”旁边的帮厨小声冲岳察嘀咕几句，似乎最想说的还是岳察大人您就放心吧，这次您赢定了！
然而，话到了嘴边，岳察的帮厨绕来绕去也没敢说的这么绝决！
岳察抿抿嘴，看了眼果郡王，心中十分忐忑。一时之间也有些摸不准果郡王的脉了。偷眼瞅了瞅张爽，心里总觉得有种车轱辘压脸上了，可自己就是有种找不到证据的无力感。
“师傅，还是你厉害！”同智云看着果郡王的侧脸，小声冲李小仙赞了一句。
李小仙尴尬的抽动了几下嘴角，脑海中浮现了张爽拉着自己说悄悄话的场景。
“小仙，我跟你说……果郡王原来有个特别恩爱的福晋，据传说擅烹鳝鱼面，果郡王的宵夜总是让他的福晋给他做鳝鱼面，所以……这次跃龙门，果郡王如果是评判，那么投其所好……你懂得！”
李小仙瞅了瞅坐在自己身旁的张爽，手下意识拍了拍龙椅上的龙头，感觉龙头有些扎手。微微咧嘴说道：“我怎么想到了马什么梅给夏洛做的茴香面了？”
“嘿嘿，你明白我……明白朕的意思就好。”张爽说完这话，用屁股一拱李小仙。
“哎呦！”李小仙被拱下了龙椅，三步并作两步脚下一滑差点扑在养心殿里。有些气恼张爽不让自己和她一起坐龙椅的李小仙，只见张爽脸色一正冲着养心殿大门的方向说道：“朕乏了，摆驾……”
话音一落，就见一个小太监端着一个紫檀木的托盘快步走到了张爽面前，低着头唱道：“恭请皇上！”
李小仙在旁边看着那紫檀木的托盘上，摆放着一块块半个巴掌大小的牌子，每个牌子下面还装饰着格式各样的彩色流苏，煞是好看。
张爽低头瞅了瞅是，笑嘻嘻的说道：“朕今晚就……”
“师傅，师傅！你在想什么呢？怎么流口水了？”同智云用手指头捅了捅李小仙的腰眼。
李小仙一回神，下意识用手擦了擦嘴角的口水，歪头瞅了瞅坐在龙椅上正轻轻捶腰的张爽，心里暗暗吐槽一句之后，歪头冲着同智云小声说道：“没事没事，想起一道特别好的菜。”
同智云一脸不相信的表情打量了李小仙几眼之后，忍不住说道：“要不要喊果郡王一句，你看他跟中了葵花点穴手的样子，鬼知道他要沉浸多久啊？！”
“这个……”李小仙只是微微一愣，随即摇了摇头小声说道：“耐心等等吧。皇上都没说话，你急什么？”
同智云哦了一声之后，在一旁总觉得李小仙这话好像哪儿有问题似的……
“王爷！王爷……”岳察在旁边安奈不住了，冲着果郡王唤了几句。
果郡王一歪头，看了岳察一眼后，轻轻叹口气抬起手抹了抹自己的眼睛，回身看着李小仙问道：“你这鳝鱼面，做的很不错啊！让我想起了一位故人。”
李小仙没说话，果郡王自言自语的说道：“一碗鳝鱼面，那味道简直就是一模一样，就好像是她又给我做了一碗鳝鱼面……”谷
忽然，果郡王一愣，只见李小仙又端了一碗鳝鱼面放在了果郡王面前。
果郡王愣了愣，看着这碗明显分量少了一半的鳝鱼面，鼻子头一酸眼眶里泪花转动。
李小仙冲着果郡王善意的笑了笑，用手指了指鳝鱼面。
果郡王的手微微颤抖着端起了这碗鳝鱼面，忍不住吸溜着又吃了一口。
“想看你笑、想和你闹、想拥你入我怀抱……”李小仙站在果郡王面前哼起了歌。
果郡王一愣，本来下意识以为李小仙在和自己说话，只是瞬间就明白了李小仙在唱小曲。这小曲节奏舒缓，其间充斥着对恋人的不舍与迷恋。
低头吃面，果郡王没出声。
“上一秒红着脸在争吵，下一秒转身就能和好。”李小仙继续轻唱，果郡王吃面的速度不知不觉间也慢了下来。
“不怕你哭，不怕你叫，因为你是我的骄傲。一双眼睛紧追着你乱跑，一颗心早已经准备好，一次就好我带你去看天荒地老~在阳光灿烂的日子里开怀大笑、在自由自在的空气里吵吵闹闹，你可知道我唯一的想要……”
李小仙唱到这里，突然有点唱不下去了。自己把自己都唱感动的同时，李小仙腹诽自己怎么把一首四四拍的C调都能唱跑调了？
可就在李小仙自己腹诽的同时，突然就听果郡王突然吭哧吭哧的咳嗽了两声后，哇的一下哭了！
别说李小仙愣了，就是一旁的岳察都蒙圈了。
“李小仙，你这小子竟然用这种下三滥的手段？！”岳察在一旁后槽牙咬的嘎嘣嘎嘣响，嘴里轻声嘀咕了一句，下意识歪头看了眼自己的帮厨。
帮厨一脸我特么怎么知道事情会变成这样的无辜模样，似乎想解释又怕挨揍般左右为难进退不得。
果郡王这次哭的伤感，去的也快，就如同疾风骤雨来的快去的也快。
“李小仙……”果郡王嗓音有些沙哑的冲其唤了一句之后，只是微微冲着李小仙点了点头，随即一转身快步走到了张爽身前驻足道：“请圣上治老臣君前失仪之罪！”
张爽摆摆手，淡淡说了句：“郡王也是性情中人，何罪之有？”
“谢圣上！”果郡王冲着张爽拜了拜，转身面向李小仙和岳察嗓音略显沙哑的说道：“岳察的跃龙门刚才已经说过了，我就不再赘述了。”
“吓？直接把咱们给跳过了？”帮厨小声嘀咕一句，虽然岳察没转身，但还是感觉到岳察大人身上急速释放出来的煞气，忍不住退了几步。
“李小仙的鳝鱼面，是本王最近几年吃到的最能触动内心的美食……”岳察冲着李小仙点了点头。
同智云暗暗攥了攥拳头，兴奋的就差大喊一声了。
“但是！”果郡王突然话锋一转，冷冷说道：“作为一名评判，我不能掺杂我个人的情绪，鳝鱼面再好吃，也不过是一碗鳝鱼面，今天的主题是：跃龙门！鳝鱼跃龙门？真是笑话！所以，我宣布！今天获胜的是……”
第504章 东暖阁拟题
“我宣布！今天获胜的是……岳察的跃龙门！”果郡王一脸公平公开公正的大义凛然模样，大声吆喝了一句。
李小仙瞪大了眼睛，看着自己对面深深吐了口浊气，生怕自己这跃龙门输给李小仙那鳝鱼面的岳察。只是扎眼的瞬间过后，岳察就一副处变不惊，仿佛一切都是理所应当一般。
“不愧是岳察大人啊！”
“我刚刚就说了，岳察大人的跃龙门肯定完胜那小子的鳝鱼面。明明是一道跃龙门的题目，却搞出来一个鳝鱼面，是不是傻？！哈哈……”
岳察听着自己手下人的各种花样彩虹屁，虽然表情上依旧波澜不惊，但是那微微上扬的嘴角分明在告诉众人，我很受用，舒服！
“我做了完全的准备，算好了一切。李小仙那小子的鳝鱼面……”岳察目光扫了眼果郡王身后。
“皇上竟然没说话，就直接走了？”
“是啊！皇上怎么走了？”
岳察微微一皱眉头，自己心里其实也很是不爽，但还是咳嗽一声说道：“做奴才的，什么时候有资格议论主子了？是不是都想被赶出御膳房？！”岳察冲着左右冷声斥责了一句后，冲着果郡王瞅了一眼，见果郡王冲自己点点头，岳察冲着果郡王行了一礼后，转身离开了斗膳坊。
身后不少帮厨们随在岳察身后，招摇而去。
当然，岳察帮厨的徒弟们则开始收拾岳察留下的各种东西。
“李小仙呐~”果郡王走到了李小仙面前，见李小仙此刻呆呆的看着刚才张爽所在的方向，微微一撇嘴说道：“李小仙，皇上都走了，你还看什么呢？”
李小仙没敢说自己被张爽坑死了。只是微微一抿嘴说道：“我今天可能是有些天真了。王爷，今天这鳝鱼面……”
“不错，李小仙！我找你就是想和你谈谈这鳝鱼面的事情。”果郡王很狗血的认可了李小仙的鳝鱼面，就在李小仙错愕之际继续说道：“找你，也是想每天在宫里我都想预定一碗鳝鱼面，然后回家当宵夜吃。睹物思人……睹物思人啊！这鳝鱼面的味道不仅是让我……而且，更好吃啊！”
同智云在旁边，后槽牙咬的嘎嘣嘎嘣响。
那瞪大了的眼睛仿佛就在说：“既然你觉得这么好吃，为什么还要判定岳察胜利？把胜利给了人家，然后跑这边来预定鳝鱼面？你怎么不去死啊？！”
李小仙苦笑着冲果郡王点了点头，淡淡说道：“难得王爷抬爱，如有需要随时吩咐就是了。”
“好！哈哈哈！小仙……你不错！”说完话，转身欲走。
李小仙一句话都没说，只是冲果郡王躬了躬身子。
已经转身的果郡王，脚步一顿，回头看了眼李小仙，眯着眼笑嘻嘻的说道：“难道，就没什么想问我的吗？”
同智云看着果郡王那欠抽的表情，有种拎起菜刀剁他脸上的冲动。
李小仙微微摇头说道：“没有。”
此刻，一脸仿佛求求我，求求我，我就告诉你的果郡王，忽然脸色一红，仿佛胸口被重击了一拳般，干咳了两声笑了笑冲李小仙说道：“小仙，岳察的跃龙门从技法、口味、扣题方面都让人没的说，而且与跃龙门相呼应，如果皇上……”
果郡王突然冲天抱拳拱了拱手说道：“皇上如果出题为面，不管什么面……你今天都稳赢。可惜……可惜了！”
说完话，果郡王转身迈步朝着斗膳坊外走去。
李小仙看着果郡王的背影，自言自语的叹口气，一副痛心疾首的模样咕哝了几句，同智云虽然站在李小仙身旁，却也只听到李小仙咕哝着说了句什么雷……劈？
收拾东西的同智云没在多说什么，更没追着李小仙指责什么。
李小仙歪头看了眼默默擦拭厨具的同智云，尴尬的笑了笑。
同智云一抬头，冲着李小仙咕哝道：“我来收拾，我们还能赢！”
“嗯！”李小仙重重点了点头。本来以为同智云会说：“让你不听我的，输了吧！”然而，同智云却是为李小仙加油，这让李小仙略微有些诧异的同时，也再次从新认识了眼前的同智云。
养心殿，东暖阁。
“一句话都不说，是不是在怪朕？”张爽脸上挂着淡淡笑容，但说话间一抹苦涩从中流露。
李小仙歪着头，瞅着东暖阁室外没有任何的遮蔽之物，显得极为通透干净，这和皇宫里其他地方好像都不太一样。坐在室内可以把室外一览无余。同样的，室外自然也一眼可以看清楚东暖阁里的一切。
“奴才不敢。”李小仙坐在张爽赏赐的小马扎间，尴尬的小声咕哝了一句。
李小仙仰头看了看张爽头顶那随按室的匾额，小声咕哝道：“为什么要在这里见我？你看外面那么多双眼睛走来走去的看着咱们，是不是太高调了？”
“是啊！我想不出来再哪儿见你比这里更高调了。总不能在前三殿见一个御膳房的小御厨吧？所以，我就把地方选在了这里。”张爽冲着李小仙笑眯眯的眨了眨眼睛。
“这……这么高调真的好吗？”李小仙小声问了一句。
张爽白皙的手掌轻轻拍了拍桌子，叹口气说道：“今天斗膳坊的比试，岳察赢了我一句话都没说，转身就走。而你输了，我却在东暖阁里见你，如果果郡王还是不知趣，那我就只能换人了！”
“下一场比试还是他来当评判，如果他还是……那就彻底输了。”李小仙叹口气，三场比试如果连续输两场，第三场其实连比的必要都没有了，那些说什么为荣誉而战的鬼话，不过是给自己找点面子罢了。
“他真的说如果是面为主题，你一定赢？”张爽冲着李小仙追问道。
“嗯，确实是这么说的。”李小仙微微一撇嘴，刚才的事情已经跟张爽重复过了，还问……有意思吗？不过此刻外面耳目众多，李小仙也不好多说什么，同时李小仙确实也不知道张爽这话说是说给自己听的，还是说给外面那些耳目听的。
“好！既然这样，那下一场，朕就出面这个题目！你再做一次鳝鱼面给他吃！”张爽重重一哼，仿佛下定了决心一般。
“额!皇上……千万别上头好不好？已经做过一次了，不可能做第二次的。”李小仙声音拉高了几度后。后面几个字声音却是压的低低的。
“面不成？那朕就出个米的题目！”张爽仿佛下定了居心，根本不容更改一般。
李小仙眼睛一眯，小声问道：“米？这个……合适吗？”
“怎么就不合适呢？！”张爽冲着李小仙淡淡问了一句。
御膳房内，岳察打开了手中的小纸条，只见上面只写了一个字：米！
左右看了看，岳察冲着身边的副厨问道：“这就是明天的题目？”
“刚刚从东暖阁送出来的条子……”副厨一脸献媚的冲岳察笑了笑。
第505章 集思广益之米
“养心殿送来的？”岳察反复端详着手中纸条上的那个米字，心中怎么也想不明白皇上为什么会出这么一道题。
“不可能！”岳察突然轻轻把纸条拍在桌面上，摇摇头嘀咕了一句。满脸的不信邪的表情。
这时候，副厨凑到了岳察耳畔，小声嘀咕道：“岳察大人有所不知，皇上刚才和李小仙说了……”
岳察脸上阴晴不定，听着副厨的话眼睛时而眯成一道缝隙时而又瞪的溜圆，最终深深吐了口浊气。
皇上摆明了支持李小仙，自己无非是这场游戏里的垫脚石。皇上希望李小仙获胜，此刻又把李小仙唤到了养心殿，而且就在没有任何遮挡，满养心殿的人都能看到的东暖阁里说话。
就算没有刚才自己副厨复述的这些事儿，岳察也明白皇上这是在表明自己的态度。
一个御厨，能够御前行走。
如果外人看来，觉得这是李小仙祖坟冒青烟了。但是岳察在皇宫大内摸爬滚打了这么多年，已经成为了御膳房首领的人，自然更加明白这代表了什么。
皇宫外有银章秘奏，皇宫内能御前行走……
岳察微微叹了口气，忽然觉得自己跟着明珠这么搞东搞西……自己是不是错了？！
作为一个御膳房的首领，自己难道不应该选一个正确的姿势跪好，而且不能抬头吗？自己可不想最后落个虽跪尤诛的下场。
“行了，我知道了！你们下去吧……”岳察随手拿起桌面上的小纸条，下意识搓了搓直接扔进了御膳房的炉火里。
岳察亲眼盯着小纸团燃成一缕飞灰之后，转身看了眼站在自己身旁的副厨，皱了皱眉头咕哝道：“还有什么事儿吗？”
副厨冲着岳察讪讪一笑说道：“岳察大人，送信的人是我侄子，在养心殿的小御膳房里当差，这么多年了，还是个领催。这小子为您办事也是尽心竭力了……”
岳察自然明白副厨这话什么意思，微微咂摸咂摸嘴冲其说道：“养心殿御膳房里也没有闲出来的位置吧？”
这副厨似乎早有准备，直接从怀里掏出来一个账本，翻了翻笑着说道：“岳察大人，现在咱们养心殿御膳房里设有庖长2人，副庖长2人，庖人27人，领班拜唐阿2人，拜唐阿20人，承应长20人，承应人44人，催长2人，领催6人，三旗厨役57人，招募厨役10人，夫役30人，这部分人都是承应膳差人，还有众多“司膳太监”，其名目和数额也十分可观；七品执守侍总管太监100人，抬水差使太监10人，专司上用膳馐，各官馔品及各处供献、节令宴席、随侍、坐更等事……”
岳察心里其实也有一本账，重要的位置上自己心里明白着呢。看了看副厨手中的花名册，直接问道：“你说，哪儿有空闲的位置？”
“应承长里有七位五十多岁的……”副厨一脸谄媚的冲岳察笑了笑。
岳察摆了摆手，点头说道：“年底给你侄子安排了吧，这事儿你自己看着办不用跟我说了。”
“谢大人！”副厨话音刚落，忽然有个小太监走到了岳察身边，小声说道：“岳察大人，有人给您递了个条子。”
岳察一愣，歪头瞅了瞅小太监递过来的蜡丸，随手接过来捏碎了蜡丸从中取出来一张小纸条，只见上面也是一个米字。
微微皱了皱眉头的岳察，看了下面的内容之后脸色瞬间变得有些苍白。
“咳咳……”岳察把小纸条揉了揉也扔进了炉膛之后，转身冲着自己副厨说道：“叫所有的副厨过来。”
副厨没说话，看着岳察凝重的脸色只是点了点头快步招呼人去了。
“明天的比试，我有个思路。”岳察坐在当中，见众人都没说话，岳察手中端着茶杯瞅了瞅眼前的众人说道：“明天，咱们要一鼓作气拿下这场比赛，彻底赢下这场对决！”
“岳察大人但有吩咐，我们一定鼎力支持！”
“岳察大人，那个李小仙来了御膳房竟然还有个御前行走的名头，在咱们御膳房里也不干活，一天到晚走来走去的，我老早就看他不顺眼了……”
“好了，不要说旁的了。明天和比试，我想用米作为主料。喊大家过来，就是想听听大家的意见。”
“大米？”
“蛋炒饭吗？”
“扬州炒饭倒是可以，只是不知道圣上出什么题目啊！”
“岳察大人你打算蒸个米饭吗？”
众人被岳察这清奇的思路给震惊到了。
如果是做菜，那没的说，可是用米做菜……
岳察微微一眯眼，淡淡说道：“大米是可塑性非常强的食物，做饭做粥外，磨成汁、炒成粉、打成泥......千变万化，构成了丰富的米制美食。大米最经典的演变，也是各地百姓餐桌上的常客。”
“岳察大人高见！听说粤菜中吃大米，也是很有一套，比如潮汕饮食中，占有一席之地的“粿”。这种以大米为原料的食物，吃法多样，潮州小吃咸水粿，用现磨米浆蒸出的粿皮，有着天然的碗状小窝，填进当地传统的杂咸菜脯，冷热交融，滑糯脆爽，是简单质朴的好味道。”
岳察沉吟了一下，不置可否的左右瞅了瞅问道：“诸位还有别的想法吗？”
这时候有个厨师说道：“菜粉蒸肉怎么样？这粉不也是炒米磨成的吗？做出来口感肥而不腻，软糯清香。同样方法还可以做粉蒸鱼。鲜香肉感，香糯有味，蒸肉蒸鱼让人吃一口顿升本该如此的感觉。”
岳察想了想说道：“圣上历次对粉蒸肉、粉蒸鱼都只远远的瞅瞅几眼，不好不好。”
“岳察大人，米凉虾怎么样？”有个厨师冲岳察大人问了一句。
岳察一愣，就听那厨师说道：“我从巴蜀人那边学了这道菜，虽然叫“虾”却不是虾，只是热米浆入冰水一瞬间的凝固，样子像虾而已。浸入糖水，软滑甜糯，冰凉爽透，巴蜀川渝那边的百姓们都甚是喜爱。”
“岳察大人，粢米糕怎么样？最著名的江南传统小吃之一，是米饭的进阶版。将熟米饭炸着吃，外金黄内雪白，皮酥脆里软糯。”
“岳察大人，大米自制麻球，健康又美味！诸位应该都知道，同样是传统小吃，麻球如其名，糯米面揉出的剂子，裹芝麻炸成球。吃起来饱满金黄，甜糯香脆！”
“岳察大人，我和西洋人学了个玩意就布丁！米布丁！圣上肯定没吃过，英吉利人做的东西比咱们要更甜腻，大量香料加椰奶熬煮，让大米不断入味，吃时香气馥郁，软糯丝滑。还可以烤出奶皮，同样诱人！”
“英吉利？传教士带过来的玩意？不好不好……岳察大人，我觉得还是考虑一下打糕吧！捶打熟糯米至米芯碾碎，够黏够劲，搭配豆粉食用，糯中带韧，香甜可口……”
御膳房里，讨论着大米。
皇宫门口，李小仙冲着同智云轻声吩咐道：“去找生姜和沙姜！太阳落山之前……”
第506章 一统江山
“一统江山！”
所有人看着眼前这斗膳坊上挂下来的巨幅题目，都在喃喃自语。
只有李小仙气定神闲的瞅着这幅题目，嘴角微翘。
“我……”岳察看着自己带来的小站稻大米以及食材，瞬间有种想要掀桌子的情绪。
站在岳察旁边的副厨，看着李小仙脸上那“得意”的笑容，越看越觉得自己仿佛才是个小丑。就在刚刚宫门口，副厨“偶遇”了李小仙。
这副厨肯定不会承认自己是想偷偷探查一下李小仙究竟带了什么食材，他究竟会怎么应对这道“米”题。
清晨……
“哎呦，李师傅，您这是要去卖菜吗？怎么带了这么多姜啊！咱们御膳房里什么食材都有，还真的就是姜不多！”副厨看着李小仙推车上的生姜，一脸嘲讽的冲着李小仙吆喝着。
李小仙此刻正吩咐同智云，一会到了斗膳场要做什么事情，忽然听到副厨的嘲讽，仰头看了眼副厨，淡淡一笑说道：“今天准备的食材，我一会打算……”
“食材？”副厨用看小丑的目光看着李小仙，笑嘻嘻的说道：“李师傅，你是不是拿错东西了，身菜需要用这么多生姜？你这事打算给圣上表演个古法泡咸菜吗？哈哈哈……”
说完话，副厨一边招呼李小仙往斗膳场那边走去，一边在路上嘲讽着李小仙。
同智云有些气不过，想要反唇相讥。
李小仙连忙拦住了貌似要冲动的同智云，用一个警告的眼神瞅了同智云一眼后，回头冲着副厨笑了笑，也没多说什么。
看着快步离开的副厨，同智云小声说道：“师傅，咱们这次没问题吧？我也觉得……弄这么多的生姜，到时候别在出点幺蛾子。你确定……真的确定吗？”
“没道理坑咱们的，相信我吧。”李小仙也不想多解释什么，瞅了眼快步离去的副厨，轻轻吐了口浊气自言自语道：“就看这一把了。”
“什么？带了好多姜？李小仙这小子究竟是怎么想的？”岳察听了自己副厨的汇报之后，也有些茫然的挠了挠后脑勺。随后叹口气说道：“不琢磨了！把咱们自己的事情做好，就算对手再弱，我也要以狮子搏兔，全力以赴的态度去面对。”
岳察明白，虽然对谁很弱。但是自己却丝毫马虎不得！因为，自己后面的人，不允许自己失败，自己也输不起……
哗啦~
镶黄的巨大幕布从斗膳场二楼甩下来的那一刻，岳察原本悬着的心……瞬间崩了。
歪头看了看自己带来的大米、牛奶、以及精心挑选的桂花冰糖和糖桂花……岳察脸色煞白。
“师傅！师傅……”同智云脸色涨红，看着眼前的一统江山，那样子像极了手里攥着十注双色球，看着中奖号码的彩民。
“动手吧！”李小仙扭头瞅了瞅坐在正中央的张爽。
张爽笑吟吟的看着李小仙，仿佛在说：“能帮你的，就只有这么多了。后面看你的……”
果郡王眯着眼，黑眼圈似乎所说着这位王爷昨夜的劳累。
“好了，不要愣着了！干活吧！”李小仙冲着同智云招呼了一声之后，转身拿起早早就准备好的小木桶放在了操作台的正中央。
随后就见李小仙把带进宫的黄江一块块的摆成鹅卵石大小的姜块后，转身冲着准备食材的同智云嘱咐道：“这些一定要洗干净，然后按照我说的削好！”
同智云嗯了一声，表示没问题后。李小仙转身接过了同智云准备的食材。
“咦~有点意思！”果郡王瘫坐在椅子上，眯着眼睛瞅了眼李小仙手中那处理好的三黄鸡，嘴角微微一翘，随即瞅了眼此刻茫然失措的岳察，叹口气又眯上了眼睛。
果郡王也没想到，今天的题目竟然会是一统江山！
李小仙这时候快速走到灶台前，拎着三黄鸡走到铁锅边上，再次瞅了瞅手中处理好的三黄鸡，轻轻放到了铁锅当中。随后转身捏了一把盐撒在锅中，随后又拿了几颗同智云处理好的小葱放在锅中之后，转身用瓢往锅里一勺一勺的舀水。
半锅水恰好没过了三黄鸡，李小仙看着火焰升腾，转身走到同智云身边，瞅了瞅同智云削的姜，每一块都像是山中开采下来的石块模样，满意的点了点头，顺手拿起一块姜直接扔进了锅里。
“酒在最下面！”同智云看了眼李小仙，笑着指了指带进来的食盒。
李小仙点了点头，下面拿出来一小坛酒。上面贴着一张红纸，写着女儿红三个字。
拍开泥封，李小仙闻了闻咕哝道：“闻上去还不错。”
同智云马上得意的说道：“那是！你让我准备黄酒，我想了想外面买到的都应该不太好，然后我就从我家后院偷偷挖了一瓶出来。这可是给我妹妹出嫁时候准备的，我爹要是知道了，弄不好会打死我的。”
些许女儿红淋在锅里，一股酒香瞬间扑鼻而出。
大火烧开了水，李小仙赶忙招呼帮厨们把火调小，站在灶台前的李小仙默默估算了一下时间，觉得有个三五分钟的样子后，瞅了瞅锅中的三黄鸡，直接拎起大木盖把锅一盖，转身走到了同智云身边说道：“两炷香的时间，香灭了别忘记把鸡捞出来！”
说话间，李小仙拿起几块准备好的沙姜，用刀刷刷几下打掉了姜皮后，扔在水中洗净。顺手放在旁边的竹篓里控干水分。抓起旁边准备好的小葱头切开也放进了竹篓里。
随后李小仙抓起一根小香葱快速切成葱末放在早就准备好的青瓷碗中，拎起竹篓把沙姜和小葱头放在菜墩之间。
两把刀咄咄咄的一阵疾风骤雨过后，沙姜与小葱头被李小仙斩成了蓉。
张爽坐在正中央，瞅着李小仙的操作，脸上的笑容也渐渐敛去。
提前已经把题目透漏给了李小仙，此刻李小仙的操作让张爽有些失望。
能用姜做的菜那么多，李小仙偏偏选了这个？！
也不知道是不是心有灵犀，李小仙此刻也瞅了眼张爽，二人的目光隔空只是瞬间交织，但李小仙表现出的只有一个信息：“你就相信我吧！”
“岳察大人，李小仙的菜好像都做完了，咱们怎么办啊！”副厨此刻也不知道是在斗膳场热的，还是急的，此刻他脑门上隐隐浮现出一层细细密密的汗珠……
而岳察，此刻鬓角也滚下来一颗豆粒大的汗珠，顺着他的鬓角缓缓滑落。
第507章 逐鹿中原
李小仙歪头瞅了眼岳察大人，虽然这次胜券在握但李小仙自己依旧不敢掉以轻心。因为李小仙明白，这个岳察真的不是什么省油的灯。这货摆明了就是个大BOSS，专门来卡自己成就的，鬼知道就算此刻张爽坐在龙椅上，正笑盈盈的瞅着自己，就算硕大的题目自己早已知晓，就算自己杀了岳察一个措手不及……
好像一切都是那么的完美，可偏偏越是这样李小仙觉得自己越要把这道菜做好！
果郡王在旁边微微皱了皱眉头，小声咕哝道：“一统江山……李小仙做了个白切鸡？”
“王爷？李小仙这菜和一统江山没什么关系吧？”有人在果郡王身边小声咕哝了一句。
果郡王微微一点头，沉声说道：“白切鸡是一道湛江的汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜是粤菜鸭肴中最普通的一种。这种货色也好意思拿出手？”
说话间，果郡王站起身，踱步缓缓走到了李小仙等人的面前，眯着眼瞅了几眼后忽然忍不住冲着李小仙笑了笑说道：“你怎么能把这鸡和一统江山联系起来？如果你能……那人家岳察炖个五花肉是不是也可以啊？”
岳察本来脸色苍白的正急的团团站，听了岳察大人的话之后，脑海中忽然灵光一闪，转身冲着身旁的人说道：“开火！”
“开火？”旁边的人有些懵。
这时候见岳察抬起脚刚想冲着帮厨踹上一脚出出火。可脑海中瞬间就想到了这里是斗膳坊，可不是自己说了算的御膳房。此刻张爽还坐在上面正瞅着自己的一举一动呢！
“去，蒸米饭！要蒸的糯懦的！”岳察交代完之后没在废话，转身跑到一旁找了个冬瓜，拎起刀肖下来两块绿色的冬瓜皮后，从旁边的箱子里拿出了一把虎头凋刻刀，嗖嗖的在上面篆刻起了什么。
时间在一分一秒的过去。
李小仙的白切鸡已经斩好，旁边配了碟用油与黄姜搅拌而成的蘸料。
同智云用一个小木桶装了很多姜，中央镂空的位置上摆上了一个白色的磁盘，折叠斩好的白切鸡以及蘸料刚刚好放在了瓷盘的正中央。
“上菜！”李小仙吆喝了一声之后，这时候有宫女端起了这“一统江山”缓缓走到了张爽的面前。
“就这？”果郡王小声不屑的咕哝了一句。
岳察抬头看了眼李小仙，而这时候李小仙也下意识乜了眼岳察。两人的目光在空中交织，瞬间双方似乎都读懂了对方的内心戏。
李小仙笑了笑，岳察则一撇嘴重重哼了一声。
“岳察大人，弄好了！”这时候有帮厨在岳察身边提醒了一句。
岳察嗯了一声，转身看着帮厨们端上了的一大锅晶莹剔透似乎已经蒸到软懦状态的米饭满意的点了点头说道：“全都倒进盆里吧。”
米饭入盆，岳察从自己带的箱子里拿出来一副用白色纱布编织的手套，随后抄起一个硕大的木头锤子竟然在米饭上捣了起来。
“我去……小仙……师傅！你看岳察是在干嘛?”同智云怎么瞅怎么觉得岳察像个捣年糕的兔爷。脸上忍俊不禁的差点笑出声。
李小仙没说话，只是静静的看着岳察“捣年糕”。
软糯的米饭在岳察的捶打下渐渐变成了一坨米团。
“奶！倒一些奶！”岳察冲着身旁的帮厨招呼了一声。
旁边的帮厨赶忙把带来的牛奶往米团上淋去。
嘭嘭嘭……
一锤锤捣下去，这米团也渐渐变的晶莹剔透了起来。
“岳察到底在干什么？”同智云脸上的笑容渐渐敛去。
“怎么还撒了一把盐？”同智云诧异的咕哝了一句。李小仙叹口气说道：“他怎么做，是为了给米团上劲儿。这样的米团不会吃起来松软反而很有弹性。”
两个拳头大且晶莹剔透的米团被岳察摆在砧板上，岳察从一旁拿出一柄木头勺子开始在米团上扣扣挖挖起来。
“这是……做面人吗？”同智云咕哝了一句。
李小仙没说话，歪头冲了眼坐在龙椅上的张爽。
张爽此刻表情也变得很是凝重，看着岳察的动作一时间似乎也有些意外。
“果然是终极大BOSS，这样都摁不住他吗？”李小仙感概之际，只见一只栩栩如生晶莹剔透的白色小鹿出现在了岳察的手中。
岳察把白色的小鹿放在盘子的正中央后，转身又开始捏起第二只、第叁只……
直到盘子里出现九只或坐或卧的小白鹿之后，岳察转身从旁边抓了一把白砂糖嘭的一扬手，尽数撒在这些小鹿鹿身上后，又抓了些许被碾碎的糖桂花小心翼翼的泼洒在这些小鹿鹿身上。
瞬间，白色的小鹿鹿们，隐约间变成了一只只梅花鹿。
“白色的盘子配白色的菜肴？这考色了吧？就这品位？”同智云不服输的硬给岳察找了个毛病。
而岳察彷佛听到了同智云的话一般，从旁边把刚刚凋刻好的冬瓜皮从水中捞了出来。
只是稍微擦拭了几下，带着水珠就摆在了盘间的留白处。
“逐鹿中原……”
“一统江山？！”
同智云小声呢喃出了前半句，而果郡王则大声念出了后半句！
“干的漂亮！”果郡王一拍巴掌，笑嘻嘻的点了点头。
一盘逐鹿中原、一统江山也摆在了张爽的面前。
“皇上，请您亲自品尝您的一统江山！”岳察转到斗膳坊的正中央，推金山倒玉柱般跪拜在了张爽面前。
那狗腿的谦诚模样，跪的姿势那叫一个标准，跪的模样那叫一个让人赏心悦目！
岳察何尝没看出来皇上拉偏手，就是想让李小仙赢下自己。所以，跪在张爽面前的岳察也没想过有龙颜大悦的场面出现。
张爽波澜不惊的微微一点头，拿起筷子先是品尝了一个小梅花鹿。
同智云在一旁小声咕哝道：“又是盐又是糖的能好吃到哪儿去？”
李小仙抬起脚冲着同智云轻轻踹了一下。
随后李小仙也快步走到了岳察身边，本想只是冲着张爽鞠个躬啥的，不过斜眼瞅见此刻还跪拜在自己身边的岳察，皱皱眉也来了个大礼参拜道：“请皇上品尝一统江山！”
第508章 不是你以为的那样
“赢了！胜利了！恭喜师傅贺喜师傅！这一杯，师傅一定要喝了！”
仙福楼，灯火通明，大厅里一桌子好菜，叶子苏擦擦手端上了最后一盘菜，嘴角微微一抿，看了眼脸色有些古怪的李小仙迟疑了一下后,还是脸上挤出几分笑容说道：“小仙！今天本姑娘亲自下厨给你庆功，怎么看你好像很不高兴啊？”
李小仙仰起头看了眼叶子苏，微微一笑说了句：“谢谢……”
同智云则在旁边继续笑嘻嘻的说道：“叶老板你是不知道，当时皇上冲着果郡王说：这一统江山的肉质细嫩，润滑清甜，无膻味，吃到嘴里顿时就有种补中养胃、化痰止咳的感觉,朕听闻这白切鸡有滋阴润肺的功效！怎么到了你嘴里就成了毫无亮点可言了呢？”
“是吗？然后呢？！”叶子苏眼睛眯成了一条缝,满脸的好奇。红墙里的事情,对叶子苏来说又无限的吸引力。
同智云继续说道：“后来皇上一发话，直接把果郡王给吓的啊！”
“当时就给皇上跪下了吧？也不看看自己什么身份，真拿鸡毛当了令箭呗？皇权天授，而果郡王的权利也是皇帝给他的，他和皇帝对着干，能有什么好果子吃？”叶子苏想当然的接过了话头。
说完这番话，叶子苏歪头瞅了眼李小仙说道：“是吧？是吧？！是不是那个老找你麻烦的果郡王被皇帝吓尿……吓的当场跪下山呼万岁了？”
李小仙苦笑着摸了摸鼻子，微微摇了摇头。叹口气说道：“人家是果郡王，你也不想一下果郡王和皇帝是什么关系。如果是在金銮殿上，或许果郡王会跪拜皇帝，在斗膳场里人家只是冲着皇帝举了个躬。人家又不是皇帝的奴才，怎么可能像你想的似得，直接就跪了。”
叶子苏哦了一声，似乎有些泄气。
同智云这时候凑了过来，咕哝道：“虽然没跪下，但是那态度不是也很端正吗？人家让圣上裁决。皇上直接钦点了师傅你做的一统江山胜利啊！”
叶子苏瞅了眼李小仙。
李小仙这时候端着酒杯，嗅了嗅杯中的女儿红。叹口气说道：“我觉得,皇上不可能每次都这么力排众议的钦点我胜利。如果这样,下面的人也不服气啊！今天果郡王出门时候那跟吃了洋葱一样的苦瓜脸你没瞅见？”
“瞅见了啊！那又怎么样呢？”同智云似乎有些不明所以的挠了挠头，互让想到了什么似得说道：“师傅，你还记得果郡王吃咱们鸡肉时候说的话吗？”
李小仙点了点头。
叶子苏则一脸好奇宝宝模样的说道：“你们两个能不能别这么说话吗？你们这么说话，真的让人急死了……”
李小仙脑海中浮现出果郡王用银筷子夹起鸡肉时的场景。
斗膳坊。
果郡王站在张爽身边，夹了一块鸡肉瞅了瞅，眼中带着些许不屑的说道：“皇上，臣在两广巡查之时，也是品尝过这白切鸡的。根据微臣了解，两广民间吃这白切鸡不能直接持，要蘸着料吃。”
说完这话，果郡王瞅了眼李小仙，声音突然提高了几个八度继续朗声说道：“微臣每次都喜欢吃这个姜蓉，喜欢辣辣的口感。今日吃起来，与两广吃到的姜蓉味道还是略有差距的。具体出在了什么地方……或许是李小仙用的姜蓉配比并不太好把？而且微臣也亲眼见过两广大厨们制作白切鸡的过程，让我即以修心的事捞起鸡后要在水中晾凉，大厨们跟微臣讲，要再次将鸡放水泡两个时辰左右方可。”
说完话，果郡王夹着鸡肉在众人面前晃了晃说道：“今日这鸡肉,大家也都看见了……我应该说是省略了步骤，还是应该说偷工减料呢？！”
在一旁的岳察虽然一直低着头,但是若仔细瞅瞅他脸上的表情，不难发现此刻他的嘴角微微上扬，脸上不经意间流露出了止不住的得意神色。
这时候果郡王继续说道：“虽然李小仙的这道一统江山在制作过程中也有把鸡捞出滤去水分，在鸡的表面涂上麻油，砍成块状，蘸点由姜丝、小葱、麻油、酱油溷合的酱料食用的过程。但是……皇上，既然叫一统江山，就要姜山稳固，总不能表面看上去江山一统，但实际上却各种偷工减料吧？所以，皇上，我认为今天胜出的应该是……”
果郡王话没说完，张爽缓缓站起身指了指桌面上李小仙的这道一统姜山说道：“果郡王，这道菜味道，口感好，名字朕也很是喜欢，真觉得这道菜应该胜出。今天朕身子乏了，你看着评判给个结果也就是了。朕去休息了！”
说完话，张爽转身扔下斗膳坊里的所有人，迈步朝着外面走了出去。
“起驾！”有个小太监慌慌张张的喊了一嗓子，听的出来，这一嗓子喊出来带着些许的颤音。
李小仙揉了揉太阳穴，歪头看了眼叶子苏。笑起来有些牵强。
“不管怎么说，咱们是赢了！果郡王还是把胜利给了咱们不是吗？”同智云小声咕哝了一句。
李小仙心理其实明白，如果这次张爽不用这种方式让自己胜利，那么连败两局，自己真的也就直接出局了，后面连翻盘的机会都没有了。
一想到翻盘，李小仙忽然觉得这次的任务真的太难了。一个岳察难道自己真的就搞不定吗？张爽在比赛前已经各种给自己拉偏手了，自己到最后还是靠皇上硬压的方式拿到了一局胜利，后面怎么办？
“滋熘……”李小仙一口饮下了杯中酒。愣了一下，低头看了看自己手中的酒杯咕哝道：“这酒还真不错。”
叶子苏脸色一红，低低的声音咕哝道：“这是我爹生我的时候，埋下的女儿红。说是将来留给我出嫁时候用。今天日子特别，我就挖了一坛上来。”
李小仙看了眼满脸涨红的叶子苏，似懂非懂的尴尬点了点头。
就在这时候，仙福楼的大门吱呀一响，一个妙曼的身姿缓缓挑着一个精致的宫灯，缓缓走了进来。
“琳琳……额……”李小仙下意识念叨了一句。
琳琳姐走道了李小仙面前，冲李小仙微微一点头后，从袖子里拿出一个信封，递给了李小仙。
李小仙接过信封，拆开后取出一页纸。只见上面只写了一句：你以为的你以为，真的就是你以为的你以为吗？
“这是啥？”李小仙满脸懵逼。说完这话，李小仙捏着这张纸，一时间也不知道是要把纸塞回信封里，还是像电影里那样赶紧把这张纸连信封一起都烧了。
琳琳姐澹澹说道：“皇上手谕。”
第509章 这特么不公平啊
叶子苏和同智云两个人就好像两个好奇宝宝一样，伸着脑袋歪着脖子满脸的望眼欲穿，别提多想瞅瞅李小仙手里拿张皇帝手谕中究竟写的是什么了。
“是不是下一次的考题？皇上简直太够意思了！”同智云心里在暗暗的琢磨着。叶子苏则满脸狐疑的咕哝道：“不是皇上要把公主嫁给李小仙吧？”光是这么想想，叶子苏就满脸涨红，气鼓鼓的像极了一条河豚鱼。
李小仙眼角余光乜了二人一眼，其实心里何尝不明白同智云和叶子苏心里都在想什么？
“不是题目。”李小仙冲着同智云小声念叨了一句。
同智云脸上露出一抹失望的神色。
叶子苏则脸色变得更加涨红了。满脸古怪的嘀咕道：“皇上是不是……”
李小仙摇摇头，看着站在自己面前的琳琳姐,小声问道：“皇上没说点别的吗？”
琳琳姐叹口气，指了指李小仙手中的手谕说道：“这就是全部内容了。没别的了……”
李小仙下意识捏了捏手中的纸，有种想到啊啊咆哮两声的冲动。心中暗暗狂吼：这次到底是来到那儿了？这特么神马情况啊！
琳琳姐凝望了李小仙一眼后，转身要朝着大门走去。
李小仙连忙快不走到了琳琳姐身边，小声念叨着说道：“来都来了，一起吃点东西再走吧，你看着一桌子的菜……”
摇了摇头的琳琳姐,朝着桌上瞅了一眼叹口气说道：“张……皇上说了,他能做的就这么多了，关键之战……你别紧张做好你能做的就可以了。”
琳琳姐说完这话，转身推开门朝着楼外缓缓走了出去。
没在挽留琳琳姐，李小仙跟在琳琳姐身后送她走到了大门口，看着琳琳姐轻轻抬起脚，粉丝的绣花鞋迈过门槛的那一刻，突然小声说道：“我觉得，我可能要输了……”
琳琳姐一脚跨过门槛，一脚留在门里，回头看了眼李小仙抿了抿嘴似乎想说点什么，但是最终还是什么都没说。另一条腿轻轻迈过门槛径直朝着路边的一顶双人抬的小轿过去。
看着那顶轿子四平八稳的渐行渐远，李小仙这才转身看了眼站在自己身后的同智云以及叶子苏，微微笑了笑说道：“吃饭吧。菜都凉了！”
“明天……皇上给你的手谕究竟写了什么？”同智云忍不住冲李小仙追问了一句。
叶子苏忍不住突然问了句：“不会是皇上要把自己的公主嫁给你吧？”
李小仙苦笑着摇了摇头，看了眼叶子苏咕哝道：“想什么呢！做梦娶媳妇啊！”
同智云忍不住问道：“那个……手谕里究竟写了什么？”
李小仙沉吟了一下，其实自己也没明白皇帝手谕里究竟要表达什么内容。咕哝着说道：“我以为的我以为，不是我以为的我以为……我也不知道这究竟是什么意思。”
说完这番话，李小仙皱了皱眉头总觉得这话里真的是大有深意，张爽应该是像在告诉自己一些很重要的事情到底怎么回事。但是自己一时间却怎么也参不透。
“明天斗膳坊第叁场怎么办？”同智云小声再次咕哝了一句。
李小仙看着桌面上的菜肴,微微一笑说道：“吃饭吧,明天……我相信会有答桉的。”说完这句话，李小仙端起桌上的酒杯，自斟自饮滋熘一口闷了一杯女儿红……
咚咚咚的鼓声，在斗膳坊被擂响。
斗膳坊的二楼硕大的明黄卷轴再次被抛下。
李小仙盯着黑眼圈，仰头看着快速舒展开的明黄卷轴展开，只见上面只写了两个字，抉择。
“抉择？”同智云有点懵逼的下意识念叨了出来。
李小仙皱着眉头没说话，果郡王满脸堆笑的瞅着李小仙和岳察，唯有张爽坐在象征帝王身份的龙椅上，一脸澹然的让人看不出丝毫情绪。
果郡王站在斗膳坊的正中央，他身旁一个不大的方桌上似乎摆放着什么东西，但是此刻却被一块明黄色的绸缎所笼罩。
“我身边的桌子上有两种食材，你们选身食材就用什么食材来做一道菜。”果郡王一脸正义凛然的模样说完这句话后，扭头看了眼李小仙说道：“为了公平起见，李小仙……你是选用猜拳的模式还是用抓阄的模式选择食材？！”
李小仙微微一皱眉头，没想到果郡王竟然会先问自己。虽然李小仙知道现在的自己觉得是满脸的懵逼，但微微一沉吟还是说道：“我选猜拳！”
李小仙信不过果郡王安排的抓阄，猜拳在李小仙看来起码公平一些,当然李小仙对自己此刻的眼里以及手速,还是有绝对信心的。
岳察没有表示反对。
果郡王微微一笑说道：“那好，李小仙和岳察你们两个到场中央来吧。”
李小仙虽然有信心，但还是心中略微带着些许忐忑。而岳察此刻虽然面无表情，但是细看还是能发现他额头上隐隐泛出来的细细汗渍。
歪头偷偷瞥了眼张爽，李小仙就听果郡王说道：“那道具。”
“呀？石头剪子布难道还有道具？”满脸懵的李小仙就见一个小太监竟然端着一个托盘快步跑了过来。
托盘上是一个大腿粗细，小臂长短的墨绿色竹筒。
果郡王拿起这个竹筒，冲着李小仙和岳察说道：“把手伸进来就可以了，不用伸的太多。”
李小仙恍惚间觉得这个场面好像有点眼熟，而岳察已经把手伸进了竹筒。李小仙也跟着把手伸了进去。
“出完了吗？”果郡王问了一句。
岳察点了点头回应道：“可以了。”
李小仙苦笑着说道：“我也可以了。”
“开！”果郡王两手放在竹筒上，轻轻一掰，就听咔嚓一声脆响。
竹筒分成了两半。而岳察出了锤子，李小仙比了个胜利的剪刀手……
张爽看着眼前的一起，不着痕迹的摇了摇头。果郡王则微微一笑说道：“可以了。岳察……你先选吧！”
说完话，果郡王一扯明黄色的绸缎，只见桌面上摆了两份食材。
一盘已经蒸好且剔干净的鱼翅。每根鱼翅都透着饱满的光泽，看上去说不出的诱人。
一盘则是洗干净，白白胖胖掐头去尾的豆芽。
岳察微微一笑，冲着李小仙朗声说道：“我选……鱼翅！”
李小仙有些哭笑不得的抬起手，下意识抹了一把脸后冲着岳察小声说道：“没有买卖，就没有杀害。”
“啊？”岳察有点茫然，冲李小仙问道：“你说什么？”
站在远处操作台旁边的同智云，则忍不住自言自语嘀咕道：“这特么不公平啊！”