小月记得之前在皇太后生辰，小七在御膳房走失。她跟着穆子玉到御膳房寻人，正好遇到一位姓尹的御厨。小月在那日见过很多人，但是唯独对此人印象深刻。
原因很简单，不过就是因为她后来在竹筒里面，发现的一份菜谱。
小月觉得这份菜谱很有可能就是这位御厨丢失的家传菜谱。这份菜谱被小七无意间带出了宫，而小月又觉得这个菜谱有些烫手，便暂时保管了起来。
但在心里，小月还是对那位尹御厨有些抱歉，毕竟这是别人很重要的东西。
今日，她看着这位所谓的老尹师傅，心里想着，若他真的是尹御厨，那么把菜谱物归原主，正好了却了她的一件心事。
但是她不清楚，如果老尹就是那位尹御厨，为何现在会变成一个流浪汉，然后在一个小店里面，当帮厨。
于是，小月试探地问道：“老尹师傅，你以前做过炸鸡吗？为什么会问我要不要加盐？”
老尹的眼皮忽然跳了一下，然后面无表情地说道：“因为你说这个是炸鸡，我想应该用油炸是吧。按照常理推断的话，我觉得你应该是要把这些个鸡肉放到混合了蛋清的面粉里面，然后裹上一层面粉。”
“厉害了！”小月一点都不吝啬的夸奖着他，“老尹师傅你以前做炸鸡吗？”
老尹低头想了想说道：“以前做过一道小酥肉的菜，好像做法有些相同。不过小酥肉用的是猪肉，而不是鸡肉，用来裹肉的并不是面粉，而是用的豆粉，所以我想着你要的炸鸡，会不会也可以这样做。”
“小酥肉？”小月家里面过年的时候，会专门的炸酥肉吃。但是，她来到这里就没有见过这道菜了。“我怎么没有吃过？”
“这。。。”老尹欲言又止，愣了一会儿，他低头擦拭着菜刀，缓缓的说道：“这道菜平常人家不会做，一般来大户人家在过年过节的时候才会做吧。”
“哦？大户人家？”小月笑着说道：“那你是在哪里学会的这道菜？又给谁做过呢？”
“这。。。。”老尹又被小月问道语塞吗，他那发黑的脸庞竟有些发红，轻声说道：“我会做的菜很多，这不过是其中之一而已，有些菜品就是看别人做，看着看着就会了，有一些菜品是家传的。这道菜是家传的吧。”
小月见他自动忽略了第二个问题，并提到家传这个词语，愈来愈肯定他就是尹御厨了。
“家传的？”小月微微一笑说道：“看来老尹师傅是出生名厨之家啊，真是失敬失敬。”
老尹叹了口一声气，“哎，这事不要再提，我现在如此，真的是给祖宗丢脸了。”
小月越发好奇他为何落得如此田地，于是安慰他，“不必如此气馁，人生不如意之事十之八九。”
“呵呵。”老尹苦笑道：“不说我的事了，公子我要开始烧热油了，你还是暂且回避一下吧。”
小月阻止道：“不必着急，这鸡肉至少要腌制半个时辰，等下再生火也行。”
“腌制？”老尹好奇的问道：“这道菜还有这个步骤？”