此时间,自然没有新人来到。
其实青龙也估得到:像这样的所在,可能十天半月以上,都不会有人造访。
这桃源小居原主人那神秘女人,自从那夜败走之后,青龙在这附近方圆一直都没再感知到她的半点气息。
“看来真是一败之后,三十六计走为上计了,她可能特别害怕我的吸魂大法!”
青龙想及此,心里真是不无得意。现在这里有两大美女陪着自己隐居,世上真是再也没有的好日子了。
这庆典宴,比比东和千仞霜竟亲自下厨,做了满满的一桌菜。
她们魂导器里,整个厨房该有的东西都有备着。
两个人在她们自己新建的一间大厨房里准备菜肴。
青龙过去看,初时直惊讶以为是索托城里某个餐馆的厨房突然变来此间了:锅碗瓢盆各种各样必备的炊具样样齐全。
这两个女人,还都是懂生活的!
冥冥中,青龙心里感慨着——觉得不知什么人是她们的丈夫,该是多幸福啊!
她们准备的菜肴也是很丰盛——
外面索托城餐馆有的美味,这里也有,外面没有的,这里也有,就比如那桃源小居的特产——腊肉。
千仞霜甚至自豪地跟青龙说:“像这种腊肉,全斗罗大陆仅只一家!”
她为什么说得这么肯定呢?青龙的心里就此打开了问号!
青龙通过推测玄术研究过这个腊肉,知晓桃源小居的腊肉之所以与众不同,连自己的味蕾都被深深地吸引,一切只因为制造这种腊肉的原材料之一香枳树,是这斗罗大陆世间上独一无二的。
青龙不觉得千仞霜的言语夸张,因为:他自己就从没在这斗罗大陆上的其它地方见到过这种香枳树!他通过推测玄术,也没能推断出在这斗罗大陆上,哪里还有生长着这种香枳树。
因此,他可以跟千仞霜一样地武断:除了这处荒山地域,在这斗罗大陆上,可能再也没有其它地方生长有这种香枳树了。
这顿豪宴最美味的食物,除了用香枳树薰制的各种腊肉之外,还有比比东和千仞霜各自的一道拿手好菜,令青龙有些回味无穷。
青龙因此甚至不惜通过推测玄术去了解两女的这两道菜肴具体是怎么制作的,像当时他“破译”桃源小居的腊肉一般。
比比东的拿手好菜叫御品贡丸。
青龙通过推测玄术“科普”下去,惊觉其做法的不简单。
“她们简直是真用心在做菜啊!”他心底不禁感叹。
首先,御品贡丸的原材料就有点别出心裁了:獐腿、鹿肉、牛筋、青羊皮、猪腰,尽选这些有嚼劲的。
但这些材料也不是就直接用,而是还有经过特别的加工。
獐腿先切丁,首先用香麻油、老姜爆,然后用大葱、高笋炒,最终加上料酒、老抽酱闷下,就可以备用了。
鹿肉用清水、红枣、花椒、盐、口蘑炖到八成熟,备用。
牛筋则要加上木薯粉先制成牛筋丸,和鱿鱼干、胡椒粉熬汤好,备用。
青羊皮是和牛肉一起,用补药川穹、当归和香料桂枝炖熟,备用。
猪腰是和配发好的干木耳、干竹笋,辅以荸荠、青菜,还有植物油、葱、蒜、醋、肉汤、淀粉、勾芡等做成炒腰花备用。
以上半熟品制好后混合剁碎,用高汤、鲜汤、香汤和生粉制丸,外表裹燕窝皮后,再架到狗肉汤上蒸熟,御品贡丸才算大功告成。
其间这用来喂养的高汤、鲜汤和香汤也是有讲究的。
高汤首选龙凤汤,这里的龙和凤,并非真正的龙和凤,而是指蛇和鸡,就是用蛇肉和鸡肉炖的汤;也可以用扇贝炖排骨的汤。
鲜汤是菇汤。
香汤不是用香料熬的,而是用的一些芳香的菜煮成的:葱珠、蒜叶、芹茎、韭花、香菜心……
青龙的推测玄术深入地告诉他:其实比比东并非厨师出身,她以前平时也不擅长厨艺,之所以能做出这御品贡丸,完全得赖于武魂殿的那些超级厨师。
她当时吃到这样的丸子,就喜欢上了,最终像熬不过手痒,自己硬逼着学会了这一道菜,人心想自己有朝一日在什么重大的日子,可以来秀上一秀。只是,或许她一生做梦都梦不到,自己第一次亲自下厨,却是为一个才认识没多久的男人来做这道菜。
比比东自己事后回想,心里却像忍不住要感叹一声:“真是造化弄人哟!”
千仞霜的拿手好菜叫蒿笋子炒冬菇,听名字像是一道素得不能再素的菜了。
以此为尊拿来招待客人,是不是因为还在记恨青龙以前跟她的事?
其实不然,青龙通过推测玄术,发现这道素菜的制作工序和用料,一点也不比比比东的御品贡丸逊色。
青龙不用想都知道:千仞霜的原身跟自己一般来自神界,阅历之丰富远胜比比东不知多少倍了!即使她平时也不是干厨师活的,但要现学现卖弄一道不输比比东那御品贡丸的菜,随便翻翻以前在其它位面的见识记忆就行了。
蒿笋子炒冬菇的制作如下——
蒿笋子原料,就这斗罗大陆上的普通蒿笋子就行,不论平原里还是山地上种植的都可以。
蒿笋子剥叶壳后,去杂质,洗净,切成长形片后,焯水之余,就可以进行喂养了。
蒿笋子的喂养,所需要的汤除跟比比东所制那御品贡丸所需要的汤种高汤、鲜汤、香汤一样外,还加上清汤。
而其实这些汤里面的配料又和前者那些的有所不同,比比东那些汤料是要搅进去和丸子的,而千仞霜的这四种汤喂养过蒿笋子后,就弃之不用了。
千仞霜这里的高汤是清炖骨头汤,或者清炖鸡汤、鸭汤之类的,取一种汤即可,其余当作没这种汤时的备胎。
鲜汤是用干贝、冬瓜、鸡蛋熬的。
清汤的原料是菠菜、荷叶和豆芽。
那碗香汤,倒是跟比比东的差不多,都是用葱珠、蒜叶、芹茎、韭花、香菜心这些煮制。
蒿笋子分成四份,分别在这四种汤里喂养,喂养出来的蒿笋子因此像风味各个不同!
然后再将这些蒿笋子混合,混合后又分成两份,一份去肉炒;一份去鸡炒。