许大茂一到厨房。
就对林安国笑起来了。
两只小眼睛一眯,嘴角都快咧到耳垂边上来。
“林安国。”
“你还会做宫里面的菜呢。”
“真不简单,之前也没见你学过啊。”
奸人模样。
许大茂得亏生的晚。
要是早生二十年,一准儿是个汉奸。
“就说了你不识货,就不要瞎评论。”
“我手里出的菜,哪怕是白菜,也不是一般人能吃的起的。”
林安国相当有自信的回答道。
许大茂当即竖了个大拇指。
“我服了。”
“傻柱就做个官家菜都能牛成这样。”
“你可是做的宫廷菜,可是却比他低调多了。”
谭家菜就是前清一个当官的家菜。
所以称之为官家菜。
是为数不多能流传下来的官家菜。
但国宴亦或者是宫廷菜,那要比谭家菜这种官家菜还要高上几个等级。
林安国有御厨的本领。
从来都不显山露水。
看起来狂妄,但不拿自己的真本事炫耀。
这在许大茂眼里。
就是要比傻柱强。
“别说那么多,把下一道菜端上去。”
“红烧金枪鱼。”
林安国这道红烧金枪鱼加了米酒,又加了葡萄酒。
味道很是特别。
若是清汤白菜能说的上是宫廷菜。
那这红烧金枪鱼就是宫里面都难以享受到的珍品了。
“好勒!”
许大茂拖了一声长音。
然后端着托盘,就往二楼包间去了。
红烧金枪鱼是许大茂昨天就知道的硬菜。
昨天李厂长可是说了。
这金枪鱼是好东西。
南方的人都喜欢吃。
什么葡萄牙、带嘤帝国都拿这鱼当宝贝呢。
这第二道菜上来。
王主任原本还满怀期待的等着第二道国宴菜,一看到端上来的是一盘红烧鱼片。
顿时就挂脸了。
国宴不是没有红烧类的菜。
有些是看上去平平无奇,但是味道却很好。
而有些是样子做的很好看,味道同样也很好。
尤其是红烧类的菜。
绝对会搞得很好看。
但当许大茂张口的时候,王主任的笑容才回来了。
“王主任、厂长,这是林师傅做的第二道菜,红烧金枪鱼。”
许大茂把菜放在桌子上。
乖巧的退后一步。
等着李厂长跟王主任点评。
“金枪鱼就是吞拿鱼。”
“王主任,我弄这金枪鱼可不容易。”
李厂长也介绍了一句。
还把金枪鱼的功劳,也一把揽到自己身上来了。
“吞拿鱼?”
“运到四九城来,还新鲜?”
“李厂长,你的路子还挺多的啊。”
王主任夹了一块鱼片,先是嗅了嗅,闻到一股酒香。
然后才放入嘴中开始品尝。
才发现这道红烧金枪鱼用的酒有些特殊。
“红酒?”
“不对,还有股米香。”
“林师傅的厨艺可以啊。”
“红酒也是进口的,李厂长什么时候也给我搞几瓶红酒?”
王主任知道金枪鱼难弄,而且还不好储存。
弄几瓶红酒来喝喝。
还是很不错的。
这下可就把李厂长给搞住了。
他有个屁的红酒。
弄肯定是能弄到。
但是肯定弄不到档次比较高的。
可眼下都被架到这里来了,之前又说这金枪鱼是自己弄的。
能弄到金枪鱼还能弄不到红酒?
李厂长也只能硬着头皮答应王主任。
“好!”
“过几天,我就把红酒送到主任家里去。”
李厂长这个心疼的啊。
这几瓶送出去。
得多少钱。
而且宴席上还不止王主任一个人在。
其他几位领导也在。
“见者有份!”
“李厂长可不能偏心啊。”
“对对对,我们一人要一瓶好酒,不过分吧。”
李厂长没有丝毫办法。
“见者有份!”
“回头我让手下的人给大家每人包上一瓶。”
在说话的时候。
李厂长已经在想着这几瓶红酒要去哪里弄了。
物资十分缺乏的年代。
想搞到一瓶红酒都难。
更别提是好的红酒。
之前许大茂用一瓶垃圾货,都能把于海棠忽悠的团团转。
还好现在法兰西跟华夏已经建交了。
华夏的市场上开始出现了一些法兰西红酒。
想要买肯定是能买到的。
就是要花费一些大代价。
李厂长省下了请林安国做饭的钱。
却没省下酒钱。
“几位领导。”
许大茂一听这些领导都想要喝红酒。
突然想到林安国带来的是两瓶红酒。
做菜只用了一瓶的三分之一。
这时候把那瓶剩下来的,再加上那满瓶的红酒。
应该够饭桌上的五位领导享用了。
“厨房还有一瓶多的红酒,你们要是想换红酒,我这就帮你们拿过来。”
几位领导一听。
这搞的还挺不错,天天喝茅台都喝腻了。
能够有瓶红酒喝还是很不错的。
“这个同志的建议好啊。”
“你去把红酒拿过来,再帮我们弄几个红酒杯。”
王主任对着许大茂说道。
红酒杯这东西,红星轧钢厂还是有的。
许大茂点点头。
直接离开包间去拿红酒了。
完全不知道他自己这一行为被李厂长记在了心里。
领导最忌讳什么?
最忌讳的就是手底下的人越级做事。
不管是献殷勤还是干别的。
王主任是李厂长的直属上级。
而李厂长是许大茂的直属上级。
许大茂突如其来的这一波,是想干嘛。
李厂长心里跟明镜似的。
许大茂当初怎么坑刘海中的,以后就有可能这么坑李厂长。
“来,先喝,红酒不还是没到么。”
李厂长心里开始提防起许大茂来,可脸上却是笑容满面。
端起酒杯就开始敬酒。
此时。
许大茂已经跑到厨房来了。
上来就想拿起两瓶红酒离开。
但却被眼疾手快的林安国给拦了下来。
“许大茂,这是老子带来的红酒,你不会以为你那点钱,就能买到这两瓶酒吧?”
林安国真是服了。
这可是他签到弄来的好酒。
专门想着做几道好菜,跟李厂长的关系弄好点。
这才带来的。
结果许大茂上来就要拿走。
“我都给你多加了一百块,还买不来这两瓶酒?”
许大茂从来没见过这么贵的红酒。
他之前买的红酒也才十块钱一瓶而已。
但许大茂没想到。
他买的那红酒最多能称得上是葡萄饮料。
而不是醇正的红酒。