随着阿隆先生的话，摄影记者拿出一本跟时尚杂志差不多大小的画册，送到崔灿手上。崔灿接也不是，不接也不是，疑惑地看向阿隆，不知道他们葫芦里卖的什么药。
阿隆笑着说：“接着吧，这是受人之托带给你的礼物。”其余各位法国朋友也微微笑着点头。
崔灿接过画册，还是非常不解，拿到手上一打开，李荣凑着脑袋一看，内页正是崔灿的一副照片，阳光下的崔灿正伸手扶着一支薰衣草，脸上露出似笑非笑的表情。这照片李荣在崔灿的行李中见过，可怎么会出现这杂志上？
崔灿倒是明白了几分，无奈地叹口气：“这是卢克先生干的好事吧？”这家伙……似乎当时告诉过他这些照片不可以拿出去展出或者发布的，显然卢克干了点什么。
“崔灿小姐，请不要责怪卢克。准确来说，他并没有公开发布你的相片，这只是在一次内部交流的沙龙上供大家交流的作品而已。只不过所有看到过的人，都被你深深地迷住了，所以才有了这本画册。忘了说一句，那也是限量的，在某一个小范围内流传的东西，并不是随便什么人都可以看到的。”阿隆先生的话彬彬有礼，崔灿实在挑不出什么来，只能拿眼睛去瞪埃尔，这个死洋鬼子，肯定是一早就知道的，居然都不告诉姐。
宴会的主角突然转移，这可不是一件会让主人很开心的事情，崔灿感谢了一番，赶忙坐下了，介个……姐还是低调点好。
因为大家还要倒时差和休息，这宴会并没有持续很长时间，主要是阿隆和李荣的父亲低声交谈了几句，其他人安静地吃完了饭，感谢过主人的招待，然后就返回了酒店。
自从阿隆说了相片的事，埃尔就一直有意无意地躲着崔灿。这让崔灿更加郁闷，你妹，姐是老虎吗？跟其他人笑着打过招呼，崔灿就一直跟着埃尔，一直进到房间。
埃尔不好意思地笑笑：“啊，那个，我要换衣服睡觉了，你知道倒时差最好的办法就是睡觉，对吧？”
“小洋鬼子，别跟姐废话，赶快给姐说清楚，这到底是怎么回事儿？”崔灿做出一副恶狠狠的样子。
“就是那么回事儿呗！”
“怎么回事儿？”
“嗯，其实我也不是很明白其中的原因。我在接触一些餐厅经理和老板，询问人家需不需要中国料理的原料的时候，突然阿隆先生找到了我。你大概不知道他到底是个什么身份吧？美食家，最有影响力的美食专栏撰稿人之一，所有的餐厅老板和经理都会看他的文章，很多都会听从他的建议改良或者创新一些食物。但是你知道他找到我的原因是什么吗？是因为卢克，准确地说因为你这张相片。”埃尔缓缓回忆着，说起阿隆找到自己的原因，他也蛮郁闷，这可跟他正在进行的事情一点关系都没有，可也因为这个，居然到最后组成了一支小小的考察队伍，用老崔常说的一个词就是“扯蛋”，真是扯淡！
好吧，崔灿的新疑惑又来了，不就是一张照片么，用得着这么大惊小怪的？当然崔灿总不好去问人家吧。这要崔灿自己看也就是一张人物照而已，用得着这样么？为这个千里迢迢跑到中国来……好吧，人家打的幌子是来考察她老爸的大计的，不是来参观她的。话说，姐应该挂个牌子“参观五元，合影十元，请勿投食”……
一直回到寝室，崔灿都在想着这个问题，那本画册她藏起来了，肯定不会让任何人看到，如果有别人看到，又是法文的，一问起来，又是麻烦事。
埃尔一行人在上海停留了两天，预备从上海乘火车到省城，然后包车到楚西。得知他们的安排，崔灿莫名地松了一口气，然后又有点失落。
这两天崔灿没再跑出去跟埃尔见面，不提崔灿自己还有课要上，人家埃尔一行十人，在上海也还有其他的事情要办。临走那天，崔灿还是去送了一下埃尔，不过她自己都觉得有点过分，大包小包的，哪里是送埃尔，其实就是托埃尔给爸妈带了些东西。
这几年，虽然说楚西也繁华了起来，可有些东西还是买不到的。更何况没有人比崔灿更了解自己的父母了，平时就省吃俭用的，现在老爸要做点事业，肯定更是节俭起来。不过这个要分情况的，老爸老妈现在也都算是场面上的人了，体面还是要的。给老爸买了两套西服，几件衬衣，两件羊毛衫，给老妈也买了几条连衣裙，光衣服就装了一大包，都是爸妈喜欢的类型。
所以当埃尔一行人抵达的时候，作为工作人员进行接待服务的李瑾瑜又是尴尬又是高兴。人家一见面，还没吃饭，就拿出大包小包的，说是给他们两口子带的东西，周围的同事眼中满是嫉妒，李瑾瑜觉得脸上滚烫，就跟火在烧一样。心里暗骂崔灿，又不是不知道埃尔是个直肠子，还让他给捎带东西，看嘛，转弯一下都不晓得，让人家以为是埃尔给带的礼物呢。
老崔早就计划好了，不说别的，就是埃尔来，也得好好招待他们一顿。所以到了楚西的第一天晚上，埃尔跟阿隆先生一说，把市委市政府的接待晚宴都推了，先去老崔家做客。
一进门，埃尔就很熟悉地到处乱窜，到处打量，不住地跟老崔说：“崔，这房子可比你们原来在卫县的大多了，我不想住在宾馆，还是住在你家吧。”老崔指指电话：“你自己跟崔灿说，她的房间我可不敢做主。”埃尔伤心地瘪着嘴：“你们家男人一点地位都没有。”然后转身跟法国来的朋友们用法语叽叽呱呱说了一大堆，无非就是中国家庭里男人是没有地位的，没有小孩的时候是老婆最大，有了小孩之后女儿最大，所以还是当法国男人比较好之类。
大家笑得眼泪都出来了，埃尔的表演实在是精彩。李瑾瑜也给埃尔准备了礼物，上次给埃尔打了一件粉红色的毛衣，可是李瑾瑜自己私下里也觉得男生穿粉红色不太合适，前段时间逛街碰到一种很好看的烟灰色，一眼就觉得特别适合埃尔，于是又给他打了一件半高领的，照样是骚包的扭扭花纹。
一接到手里，埃尔就很不客气地当众换上了，臭美地找镜子瞧，沾沾自喜。不过他马上就脱了下来，决定过年的时候再穿。
阿隆等人看着埃尔的样子都觉得好笑，另一方面也觉得崔灿的父母真是把埃尔当自己的孩子一样对待，有点小小的感动，纷纷要求跟李瑾瑜和老崔合影。照完相，埃尔又想起来当时崔灿是把所有相片都拿到手了的，又找李瑾瑜要崔灿上次的相片看。
虽然大家都看过了画册，有的也参加过那个小范围的聚会，可是大家都没有看到过所有的相片，于是聚在一起翻看，一边小声议论着。
阿隆和另一个餐厅经理则对老崔的厨房更感兴趣。他们一钻进厨房，高大的身材顿时让空间狭小了几分，但是老崔也不好意思把他们往外赶，只是说担心油烟熏坏了客人。
客人们最好奇的是老崔厨房墙脚下一溜瓦坛子，这都是老崔的宝贝，全部是各种腌制品和泡菜。见他们感兴趣，老崔干脆拿出几个小碗，把每个坛子里的东西舀了一点出来让客人们尝。
楚西风味，以酸辣为主，这一溜的坛子，口味上都是以酸辣为主的各种小菜。有豆瓣酱、豆豉、泡菜、霉豆腐等等，光是泡菜就分了三个，有完全不能沾油的，红油的，还有一个打滚菜。
阿隆的英文挺好，但中文就少得可怜，老崔则是法文英文不通，只能听懂少许的单词。两边交流起来，困难不是一般的大，叫了埃尔进来，可有些楚西方言，埃尔也只能理解是什么意思，要他用法文表达出来，也有点难度。四个人在厨房里指手画脚的，乍一看不像是在说话，倒挺像是在跳舞。
大家对打滚菜的坛子比较感兴趣。按照楚西的饮食习惯，基本是所有蔬菜都可以进这个坛子，根据蔬菜品种的不同，泡上四到十二个小时不等的时间，就可以捞出来吃了。这跟法国人热爱的沙拉有点异曲同工之妙，区别在于一个需要加上酱汁，一个不用，目的都是最大程度地保留菜品的原味。
正好坛子里泡着萝卜皮、莴苣、小黄瓜等蔬菜，本来也是老崔准备好的，干脆提前捞出来，用盘子装好了，让大家先品尝。
大家一尝，都特别感兴趣，泡过的小菜带了一点点的酸味，又和原味略有区别。阿隆多年从事美食品尝的舌头告诉他，这些菜品从最大程度上保留了蔬菜本身的维生素和鲜美，但是通过酸味的调和，吃起来感觉更加爽脆，搭配口味比较重的食物是再好不过了，当即就对这个留心起来。
等到所有的菜品上桌，一看就让人食指大动。去过法国的老崔，对法国人的口味有一定的了解，再考虑到客人们长途奔波，怕有人水土不服，准备的菜品都是以少油、清淡的为主。
蔬菜准备得比较多，特别是楚西特有的一些野菜，尽量采用保持原味的手法烹制，还有一些是法国人没有吃过的小菜，比如莼菜、薇菜。最叫客人们惊奇的是花椒叶拌凉粉，树叶也能吃？大家都有点惊疑不定，不过吃到嘴里感觉还真是非常好。
肉菜除了楚西人最喜欢的清炖的方式，还有老崔自己改良的煎、烤等方式。大家最喜欢是一道烤排骨，把肋排用竹叶裹好，放在烤箱里烤制，吃起来并不油腻，还有一股竹叶的清香味。阿隆先生一个人就吃掉了四根，其余的也是被一抢而光。
到晚上离开老崔家回宾馆的时候，好几位客人都表示吃得太饱，走不动路了。***