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第十六章:新品的威力

作者:黄昏云上的米     美食从神级灌汤包开始txt下载     美食从神级灌汤包开始全文阅读
    套餐定下来了之后,许诺便走到了厨房里面,准备开始制作了。

    首先要制作的就是胡辣汤。

    第一步是原料加工,先把系统提供好的熟肉切成小骰子丁,也可切片,粉皮泡软后切成丝,海带胀发后洗净切成丝。

    随后再用开水煮熟淘去粘液,再用清水浸泡,再拿出炸豆腐切成丝,菠菜拣去黄叶,削根,洗净切成约2厘米长的段,鲜姜洗净切成或剁成米粒状。

    许诺这是第一次制作胡辣汤,一开始速度还不是很快,但随着许诺全身心的投入,他手上的动作也渐渐熟练起来。

    随后就是将面粉放入盆内,用清水约1公斤调成软面团,用手蘸上水把面团揉上劲。

    饧几分钟之后,再兑入清水轻轻的进行压揉,面水这时候呈现出一种稠状,这时候再换上清水再洗。

    如此反复几次,直到将面团中多余的粉汁全部洗出,再将面筋用手拢在一起取出,浸泡在清水盆内。

    最后一步就是制汤了,许诺先把水加入锅内,然后倒入鲜肉汤,依次放入各种材料,用大火烧沸,然后添些凉水使汤锅呈微沸状。

    这时候再将面筋拿起,双手抖成大薄片,慢慢地在盆内涮成面筋穗。

    锅内烧沸后,将洗面筋沉淀的面芡搅成稀糊,徐徐勾入锅内,边勾边用擀杖搅动,待其稀稠均匀,放入五香粉、胡椒粉,搅匀,再撒入菠菜,汤烧开后即成。

    胡辣汤已经准备就绪,等顾客点餐的时候,再根据需要淋入香醋、芝麻香油即可。

    随后许诺从柜子里拿出了一根大白萝卜,这个萝卜摸着光滑无比,许诺看了一下这个萝卜的介绍:

    【此萝卜生长于世界上最优越的环境之中,光照充足,环境和谐,而且没有添加任何化肥或者农药,全部自然生长而成。】

    【每一根萝卜都是在肥沃的土地中进行培育,且每一根都有专人精心打理,大小几乎相同,出土时晶莹剔透,绝对是萝卜中的精品。】

    “好家伙,一根萝卜都是这么讲究。”

    许诺感叹了一下,便开始制作起来,没等几分钟,一盘精致的凉拌萝卜块就出现在了许诺面前。

    许诺正好现在还没吃早饭,便先给自己拿了一屉灌汤包,然后盛了一碗热乎乎的胡辣汤,淋上了一些芝麻香油。

    坐在椅子上面,许诺把托盘上的食物拿了出来,他左右看了一下,灌汤包他基本上天天当饭吃,味道早就知道了,所以他决定还是先从萝卜块开始。

    这一碟萝卜的数量大概有十几块,每一块都切得方方正正,金字塔似的整齐叠放在一起,宛若一尊精致的雕像。

    许诺拿着筷子夹起一块萝卜放到了眼前一看,萝卜块的外表就跟白玉一般晶莹,上面水水润润的,泛着一层淡淡的亮光,看起来就非常令人有食欲。

    在拿着筷子看了一圈之后,许诺直接把萝卜放到了嘴里开始咀嚼。

    在刚咬下第一口的时候,一股独有的清爽口感便在他的口中蔓延,他顿时感觉口中生津,萝卜块清清凉凉的,还带着一丝甜甜的味道,完全没有外面买来的萝卜所带的辣味和苦味。

    这让许诺胃口大开,他有了一个想法,先是又夹了一块萝卜块放进嘴里咀嚼,接着夹了一只灌汤包直接塞进了嘴里。

    清清甜甜的萝卜配合着灌汤包浓郁的鲜嫩,两种口味虽然混合在一起,却各自独立,相辅相成,结合起来竟然产生了意想不到的效果。

    许诺嘴里慢慢咀嚼,从来没有过这么丰富的口感体验,他仿佛进入了一个丰富多彩的世界,那里有各种各样的美食在包裹着你,让你内心感到前所未有的快乐。

    但是可惜的是,许诺作为宿主,自己吃是不会增加情绪积分的。

    在萝卜块的刺激下,许诺一会就把一屉灌汤包吃了个大概,然后他才想起来自己还没有喝汤。

    胡辣汤现在还冒着热气,许诺小心翼翼地端起来碗,嘴唇先是放在了碗沿上边,随后张开嘴对着胡辣汤吸溜了一小口。

    “鲜美!”这是许诺喝下第一口胡辣汤之后的感觉,随后一股辛辣的味道刺激着他的味蕾,那是胡辣汤里面所特制的辣椒和胡椒所产生的效果。

    这股辛辣浓郁但不刺激,而且带着一股浓香,上面泛着的一层芝麻香油更是将香味提升了一个档次。

    许诺接着又吸溜了一大口喝到了嘴里。

    虽然是汤,但是许诺在里面放了非常多的食材,在咀嚼中他能感到各种食材独特的味道在他嘴里肆虐。

    “太好喝了。”许诺又喝了一大口,随后夹起一块萝卜放进了嘴里。

    胡辣汤的辛辣味道和清爽的萝卜块结合在一起,相得益彰,让许诺的体验又上了一层楼,他此刻已经完全沉浸在美食给他所带来的的快乐之中。

    “果然,这每一道美食都有它独特的风味。”

    “看来我的选择还是很正确的,这么一份套餐简直就是绝配。”

    吃完之后,许诺满意的靠在了椅子上,在简单的回味了一下之后,便把新套餐的事情发短信告诉了张扬。

    这是张扬特意嘱咐许诺做的,只要上了新的套餐就一定要先告诉他。

    给张扬留了言之后,许诺便起身收拾了一下,准备开店了。

    店铺开了之后,此刻也已经快到中午了,许诺刚在厨房里站了一会,就有了一位客人上门,这次来的倒不是老客户,而是一位全新的客人。

    这次的顾客是个女人,看起来四十多岁的年纪,穿着一身精致的黑色西装,手上提着一个红色的小皮包,看着明显很贵的样子。

    女人的脸上戴着一副银色的大圆框眼镜,头发扎了起来,或许是为了掩盖岁月的痕迹,妆倒是画的比较浓,一副精英女人的形象。

    她穿着高跟鞋在地上发出“哒哒”的声音,进了店之后,许诺先是热情地朝她打了一声招呼。

    她朝许诺看了一眼,但并没有回应许诺,许诺也不着急,就在厨房里边静静看着。

    女人四下打量了一下这家小店,眼神中透露着一丝犀利。
本章结束
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美食从神级灌汤包开始介绍:
许诺继承了养父养母给他留下的一家二层小店,正犹豫该如何处理时,突然天降厨神系统。
既然连系统都有了,他还有什么道理不拼一把呢?
【神级灌汤小笼包:60元一屉】
名字离谱,价格惊人,但根本抢不到!
“老板,我愿意在你的店铺里刷盘子。”米其林三星大厨认真说道。
“为了能天天吃到许老板的美食,我直接换了份距离许老板近的工作,虽然工资少了一半。”
厨神少年,餐饮王子,网红顶流,全年龄通吃……各种称呼眼花缭乱,各种各样的诱惑纷纷袭来。
“我开这家小店,不为名,不为利,只是为了制作出让大家开心的美食!”许诺淡然说道。美食从神级灌汤包开始情节跌宕起伏、扣人心弦,美食从神级灌汤包开始,各位书友要是觉得村美食从神级灌汤包开始最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!