其实春耕什么的，对于安安来说也不过是到田头说两句鼓舞的说话，看看大家忙碌的工作而已。
到田来之前，江何氏还说了安安两句，什么子奕去就可以了，你还是留在家里的好，但是子奕开口了，说田大，他一个人看不完，还得安安一起，何况都是熟人，这里又是在村子里不怕，还说多一个人一起安全，出门之前还将江何氏送到了方行家。这样江何氏终于没有话好说了。
难得可以放风，安安的心情特别的好。一路小跳着，哼着某人的双节棍。一路的哼哈着向田里去了。
子奕看着那嘴里说着糊话的安安摇了摇头，看来安安是给江何氏给关怕了，这一路的兴奋样，真让人看去了，还以为他拾钱了。
太阳还没有出来，佃农们已经工作了很长的一段的时间的，他们得争取有这几天里尽量的多种一点，让禾苗下种的时候尽量划一，那收成的时候才会一致。不会出现田的一边熟了，另外一边还是青的情况。
见没有自己什么事，安安到棚子里煮起了菊花茶，绿豆水，都是消暑解喝的。
因为江何氏的啰嗦，安安觉得自己还是不要像前几年那样下田种上一点了，不然传到江何氏的耳里又得给说的了。
煮了几大壶的茶水之后，安安拿出她的私家帽子，一顶宽边的大草帽，边上还有着一束干花作为记认，拿茶水到田头。
远远的就看见了林老头手里拿着一顶佃农的草帽子正在把玩，一个爱不释手的样子，那一顶帽子与安安头上的是一样的，就是少了那一束花。想想陈列他们那个大老粗的样子在头上顶着一束花会是什么样了的？所以当然他们的帽子没有这个了。
安安看了他几眼，也不知道这一个帽子有什么好看的。绕过他向着正在插秧的那一片田走去。
"小哥，小哥，别走那么快嘛！老头子有事找你？"林老头拿着帽子追上了安安。眼睛却在安安的帽子上停留了好几秒。
安安看着那圆圆的身体快速的接近，觉得让一个老人这样追着自己，不好看，也就停了下来，等着。
"小哥，你手里的是不是茶水，给老头子一杯，这天虽然还很冰冷，但是到田里工作就是容易口渴。"林老头一个理所当然，一点也不见外，听陈列说，这老头的个性是自来熟的，有点怪，但是没在恶意的，很喜欢到田里，见谁都能聊，都能说上两句。这会见着人了，安安也觉得他就像陈列口中的一样。听他说的，这会他是到田里来工作的。
安安放下茶壶，倒了一杯菊花茶给他。
"谢谢，那个。我听人说，这帽子是你教他们编的，你能不能也教我这老头子编？"圆圆的小眼睛里有着期盼。
"你让列叔他们教你更好，我编得慢。"安安推说着，不是不想教，而是，也不知道是不是天份的问题，教会了陈列他们之后，然后安安坐在棚子与他们一起编草帽，陈列一天下来能编上三四顶，安安两天才出产一个，这样安安十分的觉得自己亏本了。
其实不是安安手慢什么的，也不是天份，而是劳动！是劳动，安安的劳动不外乎做酱，煮饭什么的都是一些简单的，容易的，手上是没什么厚茧子之类的，每一次编这东西，安安都得小心，不让禾杆子划伤手。相对的就慢了，陈列他们呢，什么都做，干完东家田里的活，还得忙家里的，有时还会打打散工什么的，长时间下来，手上就有了厚厚的茧子了，有了厚厚的茧子，编起这帽子，他们可是一点也不用小心，不用迁就的，几下功夫，一个帽子就出来了。
这里也是有帽子的，不过这里的帽子是用竹子夹着竹叶的，可挡太阳也可挡雨的，但是却是相当的重。安安在夏天特别是在田里跑来跑去的就觉得辛苦，闲来没事，就用禾杆子编了这么一个东西出来了，也就是一个现代的草帽。
佃农见安安的帽子很是遮阳，又是轻便，就让安安教他们，也不知是不是有意的，佃农们的帽子都只在田里戴，外人一般就没有见到，他们也没有教给别人。方家的人是见过，但是他们都会到棚子里拿来戴，干完活，就放回棚子里，一点也没有要学，或是拿回家自己用的意思。
于是这就成了江家佃农独有的帽子了。
"他们不教，说这是江家的家产，是江家所有，不能向外流传的。"喝完了茶水，林老头一边跟在安安的身边向着田里走出，一边说。
安安没有想过是这样的。
"晚点你再找列叔教，我会交待他教你的。"安安想了一想。
"好，老头子在此谢过。"林老头很是正式的行了一个礼。安安见状闪开了，"不用行礼，只是一顶草帽而已。"
"不，这是好东西，是好东西就得这样的。"林老头继续说。
安安没有现理他，觉得陈列说得很对，这老头很奇怪。
送完茶水，安安到了棚子后面看蜂，子奕正在捉着蜂后在剪翅膀，剪过翅膀的蜂后就放到新的蜂箱里，蜂后就不会跑了，这样一个蜂群就会跟着它们的皇后到新的箱子里生活了。
"还有多少？"
"没了。都完成了。"子奕说着就将那些隔板子放回蜂箱里。收拾工具了。
"小哥，小哥，我可以到棚子找你们么？"林老头的声音，刚刚他没有跟着安安而是站在田头，看佃农插秧。
安安听到声音，到了棚子的前面，"有事么？"
林老头也到过棚子后面几次，都是跟在陈列他们身后的，他不会独自一人乱跑的，一般都会问过才进去看。
"没有什么，就是听说了你们正在做那个蜂，移箱的工作，想看看。"林老头一脸好学的样子。
"你来迟了，已经完成了。"子奕提着工具也走到了棚子的前面。
林老头一看不像骗他，一个失望啊！
"你想知道什么？如果可以，我都可以告诉你的！"安安就是看不过老人一脸的失望。
"没有，没有，其实就是老头子好奇，这什么你家的蜂不但可以过冬，还可以想养多少箱就养多少箱，还有就是老头子还没有看过移箱而已。"
"没什么的，蜂过不了冬一般就是因为没有花蜜可采，没食物，那当然就过不了了，只要你将原本收起来的蜜还给他们，再喂点糖，有吃的，冬就能过了，想养多少，到山里找蜂不就行了。"安安说。这既是事实，也不是事实，安安只说了一些，并没有说全部，要知说了全部，怎知你会不会像年前那些人一样，在自家的附近也养上一些，那自己不就是得来偿失了。
林老头听了，笑了笑，点头同意，"也是，冬天没花，当然都得死了，原来是这样，老头今天又学到新东西了，谢谢小哥。"林老头一个因为学到东西而满意的样子，再一次向着安安行了一个标准谢礼。
安安连忙闪到一边，摇着手，说不用。
安安看着这老头，觉得他很有问题，不然不会这样想学东学西的，只要教他东西他就一个以你为师的之态向你道谢。
虽然礼多人不怪，但是见多了，还是觉得这老头有问题。
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忙完了春耕，刚休息了两天，安安找到了陈列，让他给湿一些禾杆子，用作果树分株。
这分株的方法安安只是知道一个大概的做法，就是在果树上选一个大小适中的枝丫，将树皮去掉，然后裹上湿润的禾杆子和泥，等上十来天，如果那枝丫还会长新叶什么的继续生长着，这一分株就叫成功了，安安这几年来慢慢尝试，才基本掌握的，陈列在江家这么多年了，安安也就将方法教与了他，现在陈列主管果村，李四主管粮食，两人合作得还是相当不错的。
陈列知道这小姐的意思是准备分株了，一般的禾杆子得泡上几天才会软的，在田里准备好之后，这一天，就到江家回报，并问什么时候开始。
安安却不在家里，她在方家，安安交待过陈列之后，也忙起了很多小玩意，像这一天，她就在方家腌着咸蛋了。
这里的咸蛋的腌法相当的简单，用干净的禾杆子灰（只没有夹杂木碳，泥沙，之类的物体的），秋收之后，只要有田的人家或多或少都会烧起这禾杆子，特别是冬天，不大适合出门找柴的日子就更是了。
将灰过一过手，将那烧过还一段段的保持着禾杆子条状的适当的弄碎，然后加入水，盐，还有红泥，（一般二十只鸭蛋三两盐）将这些东西混和，做为糊状，裹在洗干净的鸭蛋上，放上十五天就会成为咸蛋了。
安安坐地板凳上，两手满是黑黑的禾杆子灰，一手一把灰糊糊，一手一只大鸭蛋，裹好放进身旁边的大缸里。