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第一百二十九章 两荤一素

作者:芋圆圆圈     我靠美食在现代继承家业txt下载     我靠美食在现代继承家业全文阅读
    今日回去的路上也没碰到其他组的人,等到了屋子里,姜瑶都把食材收拾的差不多了汪乔生和李秀卿才回来。

    两人捶背揉腰,精神不振。

    “还好吗?”姜瑶本着关心上前问道。

    李秀卿说:“不要紧,年纪大了,干点活容易累着,休息下就好了。”

    汪乔生则说:“我们今天就换了两素菜,还是分开吃吧。”

    影帝不好意思占人家年轻人便宜。

    “没事,我们换了两荤一素呢,刚好素菜少,补上正好。”姜瑶也不是占人家便宜的性子。

    黎珏辰道:“是啊,汪老师李老师你们就不用客气啦,一起吃热闹。”

    江启话不多,只是坚定的说:“是的,一起。”

    “好吧。”汪乔生平淡的回复,实际上心里高兴的要命。

    因为姜瑶之前就处理了食材,所以今天先下厨。

    鸡肉姜瑶选的是鸡腿肉,肉质鲜嫩,她今天想做三杯鸡。

    三杯指的是酱油、黑芝麻油和米酒三种调味料,缺一不可。

    刚刚已经把鸡腿肉切小腌上,现在就可以开始制作了。

    姜蒜热油爆香取出,重新倒入黑芝麻油五成热下鸡肉煎至金黄微微出油,然后翻炒将酱油和米酒沿着锅边滑入。

    加水大火烧开,米酒香扑面而来,锅里汤汁沸腾冒出咕噜声,放入胡椒粉、冰糖、之前爆香的姜蒜,炒出糖色,收汁出锅。

    汪乔生觉得要在她之前做菜的想法可太正确了,现在看她做的菜,闻着肉香,他根本不想下厨,只想大快朵颐。

    这只是第一道菜,接下来姜瑶正要做椒盐虾。

    虾已经去好虾线,放料酒、生姜、淀粉,去腥腌制,准备下锅煎炸。

    一只只虾炸到两面粉黄酥脆捞出,热锅爆蒜香再重新放进去,加上椒盐和一点葱花翻炒出锅,看着酥酥脆脆的,很诱人。

    荤菜做完得做素菜了,菠菜清炒也很清甜,重点在于要先焯水。

    正是时节的菠菜鲜绿水嫩,洗洗干净,焯水保持绿色,不用多余的配菜,蒜蓉爆香以后再放进去翻炒调味即可。

    三道菜一做好,汪乔生看都不敢多看几眼,紧接着去做自己那两道菜。

    姜瑶闲着无聊正在李秀卿话家常,此时周泽生和余艺璇回来了。

    今天的情况好像比昨日还要惨,余艺璇手上包了绷带,除了正在认真做菜的汪乔生外,谁也忽视不掉。

    “这是怎么了?”李秀卿作为这里的前辈,带头关心问道。

    余艺璇听着眼眶泛了红,“不小心摔的,谢谢您的关心。”

    他们组做菜的就是余艺璇,她这手一伤,是让周泽生来做吗?他一看就是完全不会做菜的样子。

    姜瑶不想看到食材被浪费,就算他们只拿了一个食材包,里面很有可能就一个素菜。

    她向周泽生问道:“周老师,您会做菜吗?”

    周泽生瞬间红了脸,支支吾吾啥都说不出来。

    他想了很多,他真不会做菜,如果硬着头皮做了翻车还不如直接承认自己不会。

    他摇了摇头,说:“不会,但我可以学。”

    “那我在旁边教你如何?”根据节目规则,姜瑶不能直接帮他做,但指导还是可以的。

    周泽生似是没想到姜瑶会帮他,楞楞的点头,说:“好,谢谢。”

    废话不多说,姜瑶打开他们的食材包,里头果然就一把油菜。

    油菜也好,做起来简单,就是他们两个就吃这个也太凄惨。

    接下来几乎就是姜瑶的教学时间。

    “放油。”

    “放蒜末。”

    “对,倒菜,翻炒。”

    ……

    教学说的很细,是小朋友听都能学会的程度,周泽生自然也没有翻车。

    吃饭的场景似曾相识,就是周泽生和余艺璇不愿意坐在一桌子上了,余艺璇夹上一点菜可怜兮兮的站在旁边吃,现场气氛尴尬到极致。

    “小余,小周,我们把菜放一起,大家一块吃吧。”姜瑶这边私底下讨论了一会,汪乔生最终说道。

    再怎么不待见对方,余艺璇和周泽生也抵挡不住姜瑶做的美食的诱惑。

    “谢谢各位老师。”余艺璇道谢后夹起一块三杯鸡。

    三杯鸡是焦糖色的,上面裹着酱汁,一口先吸溜酱汁,鲜甜咸香的,鸡肉充分吸收了酱汁的味道,带着鸡腿肉特有的嫩滑和嚼劲,一丝焦香泛出,吃完一块砸了咂嘴,回味无穷。

    周泽生像是要和余艺璇对着干,特地夹的椒盐虾,看着酥酥脆脆的,刚放到嘴里就能感受到椒盐的颗粒感,先把外层的椒盐啜一遍,咸香酥脆,香得很。

    再去掉外壳,内里的虾肉弹出来,甩起来颇有弹性,吃到嘴里鲜嫩弹牙,鲜甜美味。

    菠菜是很清甜的那种,不涩口,淡淡的菜汁是鲜甜微咸的,先前荤菜的香味都被中和一遍,清新爽口。

    在姜瑶的菜优先被消灭完以后,其他菜肴也被清空,包括周泽生做的,虽味道一般,但至少也能入口。

    今天下午就要返程,所以他们休息会收拾行李就要先回去了。下周末才会继续过来录制,而下周五晚才会播出这期的内容。

    余艺璇在房间内一会看手机,偶尔看几眼姜瑶,视线频繁到姜瑶不自在,她疑惑地问道:“余老师是有什么话要说吗?”

    “来,你跟我来,拿上手机。”余艺璇悄悄挪到她身边,低声说道。

    ???

    姜瑶不明白但也跟上了。

    到了厕所,余艺璇关上门说:“这里没有摄像头,比较好说话。”

    “我……我下周可能不来了,姜老师我们能不能加个‘X信’。”

    姜瑶看她和周泽生这相处的状态,也很快想明白了,她打开二维码,对方马上就发申请过来加上了。

    余艺璇加上以后明显松了口气,又问:“姜老师,要是下次还想吃你做的菜,要去哪里啊?”

    “去‘听白’私房菜馆就好,如果没有其他安排,我一般周六晚会在。”

    “哦哦,好的。”

    “那,祝你以后一切顺利。”

    既然要分别了,相处两天也是缘分,姜瑶还是礼貌的道个别。

    至于,她下周不来的消息,都到这说起来,她就当不知道了。
本章结束
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我靠美食在现代继承家业介绍:
【已开全文免费】姜瑶怎么都没想到,自己做个梦竟然穿越了!
穿就穿了,堂堂御膳房主厨孙女的她,居然穿到个厨艺废材身上。
那能怎么办?只能慢慢靠实力征服了呗,就是装起来好难哦。
排挤是什么?用美食征服!
抢家产是干什么?用厨艺碾压!
嗷嗷待哺的网友,你们再等等呀!
一不小心,姜瑶:“怎么要投喂这么多人?”
顺便,把隔壁惊为天人的大佬拐回家。我靠美食在现代继承家业已经完结,情节跌宕起伏、扣人心弦,我靠美食在现代继承家业,各位书友要是觉得村我靠美食在现代继承家业最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!