第三百零二章 斗牛
“真是难为你们两个了，这么重量级的人物，居然还跑上来。”陈武看着喘气如牛的周福荣跟杰克顿，笑着说道。
让人更加哭笑不得是，这两个家伙还提着几袋小吃，都是刚才在集市里面买的。云开街道除了云吞面有特sè，吃起来爽滑，味道香浓。还有捞粉皮、阿婆粥、煎镬籺、鲜凉粉、豆腐饭等。
正宗的捞粉皮讲究“韧、软、滑”3个字，高信市粉皮以食惯嘴出名，“食惯嘴”粉皮，制作十分讲究，选料是当地冬季上乘的稻黄谷，jīng心加工成白米，用适当比例的水，浸泡一小时以后才磨，必须磨两次，第一次粗磨，第二次细磨，适当加上配料，然后用蒸具蒸熟成一张白纸状粉皮，蒸时一定要薄，并要用猛火，特别是要掌握火候。过少不熟透生浆不好吃，过多蒸出的粉皮粗糙不够滑嫩。粉皮蒸好后切成条状，再加上芝麻、酱油、葱花等调料，即可食用。
阿婆粥是白粥，讲求的是软、绵、滑，三分米七分水，粥米颗颗分明、饱满初绽，可是入口即化，与粥水相得益彰，上好的阿婆粥掌握煮粥的火候：要先用旺火煮沸后，要赶紧转为小火，注意不要让粥汁溢出，再慢慢盖上盖留缝，用小火煮，阿婆粥带着柴火的米香。食时配以唛菜、黄豆、花生、萝卜干、豆角、豆角叶、芋苗酸、豆豉等等。因为这粥几乎都是上了年纪的阿婆熬制的。所以叫阿婆粥。
煎镬籺是高信市地方小食，历史悠久。过去是墟rì时农民挑上街卖，用一浅底的铁镬油煎至金黄。香脆爽口，风味无以论比。
每年的夏秋季节，凉粉几乎成了一些人的季节xìng必然的小食。旧时的凉粉摊多见于墟镇和村头巷尾。现在多在街边冷饮小店经营，这里的鲜凉粉制作考究，用料独特，用新鲜凉粉草加大米制作,凉粉既能“解渴”。也可“下菜”。
豆腐饭是扁担快餐，装备是藤箩一担。一边是火炉，锅头罂煲；一边是碗筷，外加一个水桶。场地一般选在墟头米、猪行。服务对像是趁墟佬。别以为快餐是现代的产物，其实古代就有。不过这种快餐文化很快也灭绝了，整个市估计找不出一个巴掌的扁担快餐。
“我说老杰，你好歹也是美国的知名大亨，搞得跟一个饿死鬼一样，成何体统？”楚家强郁闷地说道，这家伙早上貌似啃了不少玉米，在街上还吃了两大碗，走了还提上几袋。按理说，像玉米这些东西美国应该也不缺呀！真搞不懂。
何止楚家强搞不懂。就是杰克顿自己也搞不懂。这段时间貌似胃口特别好，老是吃，好在体重没有跟着上去。
原因是多方面的。首先，他们住在楚家强家里，里面的用水渗有灵水，灵水跟灵气是一种神奇的东西，对生物有非常大的影响。第二，这里的环境气候好，同时这段时间他们心情舒畅。消化等都很好。还有这里的饮食美味等等。
“这里的粉皮不错，要是开到外面，肯定生意兴隆，这里的人太不会做生意了。”周福荣说道。站在山顶，一阵阵凉风吹来，顿时感觉浑身的疲惫都被吹走一般。
周福荣这话倒是引起不少人的共鸣，这里的人少了商人那种jiān诈，让他们感觉非常棒。
“咦！那儿有两个牛打起来了。快拍！”这时，突然有人大喊。山顶这些地方是没有树木的，全是盛草。这里虽然不牧羊，但也有不少放牛娃赶着牛群上来。
看到那些放牛娃悠然自得地坐在牛背上，不少人都羡慕不已。为此，还有游客前去交涉，希望也能上去坐一坐。但这些牛的野生比较大，除了朝夕相处的放牛娃，不许别的人骑坐，让大家十分遗憾。
说起骑牛，楚家强不由想起自己小时候。那时候，自己家里也养有一个大水牛，牛角很长。当初看见别人骑牛，觉得很威风，于是自己也尝试。只是那时候还很小，各自不高，坐不到牛背上面。
看见水牛低着头吃草，他便想出一个办法：踩着牛头上去。那时候胆子还真不小，双手捉住牛角，然后踩上去。这可将那个水牛惹恼了，牛头用力左右猛晃，楚家强立即被甩出去很远，虽然没什么大的伤害，但那段时间也有点恐牛症。
但也有一些小牛，睁着纯洁天真的眼睛，好奇地看着这群人。游客中有些人带着小孩的，跟那些小牛倒也相处很好。
这时只见两个肥壮的公牛激烈地缠斗起来，让人看了不禁想起一个词语：牛气冲天。别看牛xìng子温和，任劳任怨，但打起架来也是非常恐怖的。两个牛打架，原因基本都是配偶争夺引来的。
“你们说那头牛会赢？要不咱赌一把？”陈武开口道。
维尔斯等人在西方也经常看斗牛，不过他们的那些斗牛跟现在的不同。在他们国家，斗牛是人跟牛斗，这里的是牛跟牛斗。
“好，我选那个角长的。”穆德真马上说道，这几个回合下来，好像都是那个角长的占了上风。
见大家都看好那个角长的，楚家强神秘一笑，说道：“那行，我选那个断尾的。”
楚家强看好那头断了一截尾巴的。牛尾巴断了一截这种现象楚家强也不是第一次看见了，那是铁线虫的杰作。
顾名思义，那玩意长得就像一根铁线，均是生活在水里。雌体所产的卵在水内孵出幼虫，被昆虫吃进后，营寄生生活。当这种虫被大型节肢动物如螳螂、蝗虫等吞食后，幼虫在这些节肢动物体内继续发育，直至成熟后离开寄主，到水中营zì yóu生活，进行交配产卵。
在八、九月夏末时，我们很容易在水池边找到淹死的螳螂，这正是铁线虫的杰作，当螳螂腹内的铁线虫成熟时，必须要回到水中完成产卵的任务，这时铁线虫会驱使螳螂寻找水源并跳入水中淹死，这样它才有机会进入水中，若螳螂未能及时找到水池或池塘，铁线虫仍会钻出，但结局是干死在陆地上，而螳螂也会因腹部受伤而死亡。池塘的水不能随便喝。
而这种生物成年之后，往往潜伏在水里，在牛泡在水里的时候，就会悄悄缠上牛尾巴，慢慢将其缠断。所以，这是一种很危险的生物。
那个角长的水牛看似chūn风得意，但体型明显小了一点，意味着力气没有另一头大，现在它用的只是自己的爆发力，很快就会累垮。而且，它的牛角虽然长，但细小，在激烈斗争中，这非常不利。
果然如楚家强所想，一场激斗下来，角长的牛仗着自己的角利，刺伤了对方好几处。但力气逐渐跟不上，慢慢处于下风。
“看来要输了。”陈武等人皱眉道。
他刚说完，那头牛的牛角突然被断尾的牛撞断一根，众人顿时惊呼起来，显然都没有想到会是这个结果。连牛角都撞断，真是超出他们的见识范围。
本来还在看戏的放牛娃再也淡定不住了，连忙拉住自己的牛。那两个孩子回去估计要被骂了，一头牛浑身是伤，另一头牛角都断了一个。
“这次惨了，这次惨了，回去肯定被骂死！”一个仈jiǔ岁的孩子捡起草地上那根断牛角，哭丧着脸说道。
“牛要打架，我们有什么办法？回去便说我们拉不住就行啦！不过你那个牛的牛角怎么跟豆腐一样。”另一个孩子安慰道。只是他那话，也不知道是安慰，还是打击别人。
这时，就有游客惊奇了，不解地问道：“奇怪，那个牛断了一个角，居然没事，没理由呀！”
楚家强翻了翻白眼，无语道：“那按照你认为，它应该怎么样？”
那人托了托下巴，沉吟了一会，回答道：“至少也得倒在地上抽搐，哀嚎一会吧！”
楚家强顿时心里默哀：城里的孩子伤不起。他慢慢说道：“牛角其实就跟人的指甲一样，你剪指甲的时候，也要哀嚎一会？”
也有人跑下去，想看看那根断牛角，那些人仿佛发现新大陆一样，大声惊呼：“这牛角是空心的，难怪会断。”
那人刚说完，身边的放牛娃就怯怯地说道：“叔叔，牛角一般都是空心的，尾尖就是实心的。”
那个大喊大叫的游客顿时哑口无言，老脸一红。得！又出丑了。
楚家强点头：“不假，尤其是牛角长的，通常都是空心的。不然，那些牛角号是怎么吹的？”当然，这些地方没有用牛角做号角的习惯，那是苗族人的风俗。
那个游人似乎对这个断牛角很有意思，于是自己掏钱将其买下。那小孩也不知道一个牛角值多少钱，所以也不出声，人家给多少自己就要多少。左右那牛角拿回去也没用，干脆卖了，拿点零花钱。这样就算回去被骂被打也值得，况且也不是第一次了，每次犯错，家里的老爸就拿着鞭子满村子追杀。(未完待续。如果您喜欢这部作品，。)
第三百零三章 银岩顶（上）
玩了一天，大家看了rì落之后就跟着放牛娃一起下山。回到云开村的街道，众人再次鬼子进村一样收刮一番才离开。一个个大包小包得回去，也难怪，这里的东西便宜得不像样子，很多还是纯手工的。
晚上美美地睡了一觉，第二天继续出发。今天要去的地方就是银岩顶，也是一个高山地带。
银岩顶是由上面一个名为银岩的大湖而得名，这里因为人迹稀少，因此也是山清水秀。
上去的时候，大家就发现一个矿所。这里以富含锡、钨、铋、铜、钼、铁、金多金属石英班岩型脉石矿而著称。经查明，含锡达工业品位的矿脉有106条，矿脉长300～600米，微细矿脉更多，密度为10～25条平方米。矿石中以锡为主，平均品位为6000克吨，次为黄铁矿、黄铜矿、方铅矿、闪锌矿及少量的黑钨矿、白钨矿、辉钼矿、辉铋矿、自然金等。银岩锡矿是国内大型的斑岩锡之一。唐朝窦州土贡银，据传是银岩顶生产炼出来的。
“昨天听一个大叔说，这里冶金特别厉害。”徐碧美开口道。
蔡志文十分骄傲地点头道：“那是，我们合钱镇被称为淘金之乡，淘金界有句话：中国有黄金的地方，就有合钱人。”
这家伙今天居然也跟着过来，楚家强还挺惊讶的。自从这小子回来之后，一直到自己结婚。就没见他冒过泡。也不知道这小子哪里来的消息，知道他今天要来银岩顶，于是死缠着过来。
其实，不是蔡志文不想出来玩。而是村里事务太多。村里面有意要将他培养成下一代接班人，有事没事就找他麻烦。正是这样，这小子一大早就溜出来，想放松一下。本来他老子跟村里的其他村干部还不答应，但一听到楚家强也去，顿时没了阻止的声音。
楚家强笑了笑，解释道：“我们这本身金矿不多，但这里人掌握了十分独特的冶金技术。”
在这里。美景也是俯拾皆是。周围所有山体都属于马鞍山，只是银岩顶属于主峰，自古以来，这里就有“云开第一秀”之称。
只是在楚家强看来。这称号不是太准确。主要是以前的人没有完全了解整个云开大山脉。要知道，云开大山脉十分广大，考察队至今为止还没有进入最核心的地带。因此，这里应该是云开外围第一秀才比较准确一些。
“这里也好美，不比白马坪差呀！”梁玉望着眼前的风景。赞叹道。不来不知道，原来这样的地方还有那么多的美景。
远处，大家还能看到一些蒙古包，可见这里其实早就有人发现了。但知名度实在太小。前来游玩的，可能就仅限于一些驴友、蜂友。没有正式的旅游团前来。
“各有特sè，各有千秋吧！说不上谁好。白马坪看花的好地方。晚上就是看萤火虫，别有一番滋味。龙须顶气势磅礴，登上去能感觉云朵在身边飘过，让人登仙的感觉。仙人赶石滩、万窟河谷则是奇特壮观。”李泉开口道。
他是最早前来的人，自然是最有发言权。
一眼望去，银岩顶山体为石英班岩红壤，山脚土地肥沃，植被物种十分丰富，高树林立，毛竹成片，伴以常年盛开着多种奇花异卉。山上林深树壮，叶茂花香，溪水湍流，瀑布飞珠，飞禽走兽，珍稀动物，时隐时现，怪石嶙峋，悬崖峭壁，鬼斧神工;浩瀚万亩毛竹林，碧蓝澄漱，千颜万sè。
“要是晚两三个月过来，那时候才是最美的。在这能看到无数的马樱杜鹃，它们颜sè各异，有白sè、粉sè、黄sè，把整个大山点缀成了花的海洋，山下小溪山塘，水体碧绿清透，与岸边杜鹃相影成趣。”蔡志文再次开口。
他来这里也不是一次两次了，单单是野炊，小的时候就来过四五次那么多。以前传闻，这里有一条蛇jīng，经常从湖里面溜出来吃牛。当时读小学，年纪小，居然还真信了，跟伙伴跑来偷看。那次是他人生中第一次吃鞭子，因为路途遥远，回到家里，天sè已经伸手不见五指了，家里人满世界找人。
“这个湖还真大，真让人难以相信，这么一个地方，居然会有一个这么大的湖泊。”陈武望着湖面上碧波荡漾。
“以前更大，后来银岩湖南边缺了一个口。当时沿河地带的居民经历了一场巨大的灾难，沿河几乎所有的桥梁被摧毁。这事情很久了，那时候我们还很小。”楚家强补充道。
这时候，远处的那些驴友也走过来套交情，询问大家是不是从楚家寨来，毕竟这段时间楚家寨太热了。也就只有楚家寨能吸引那么多人前来，这里环境虽然美丽，但根据他们的了解，还很少人会来这里。他们来这玩了一天，正想今天到楚家寨去看看。
“楚家寨还有住的地方吗？”一个女子问道。
叶彩萍见这个女子白嫩的皮肤被蚊子叮出一个个红包，有些同情道：“没有了，村里面的房间早就被预订一空，估计要到镇里面去住旅馆。其实也很方便，晚上回镇上，白天过去玩，现在交通很好。对了，你没有准备花露水之类吗？”说完，她将自己带来的那瓶递给女孩。
那女子脸sè一苦，诉苦道：“现在商人太黑了，我们买的那瓶居然是假货，不但不能驱蚊，还很刺鼻，难受呀！谢谢姐姐！”
这时，蔡志文跳出来说话：“各位，各位！楚家寨肯定是没有房间的了，但也不用跑到镇里面那么远，你们可以选择在山口村落脚，价钱便宜，设施也不必楚家寨差多少。最重要的是，我们山口村里白马坪最近，出了门，你们就可以登山了。”
楚家强哭笑不得，这小子居然还给自己村子拉生意。不过也的确是这个道理，也就点头道：“在山口村落脚也的确是个好选择，就在楚家寨隔壁。现在周边都有自行车出租，你们要出来玩，可以租一辆出去，zì yóu自在。”
“那敢情好，那敢情好！早就想晚上到白马坪上面看看梦幻般的景象。”听到楚家强跟蔡志文的话，那些驴友眼睛一亮。。。)
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第三百零四章 银岩顶（中）
随后，楚家强带领大家四处游玩。这个湖跟楚家强的那个水库有点像，中间也有一个小岛。上面绿树成荫，飞鸟不绝。
“可惜！这里没有小船，不然上去划划船多好。然后到那个小岛上面瞧瞧，那小岛估计还是一个没有人踏足的处女地吧？”一个游客有些遗憾地说道。
楚家强摇头道：“早就有人上去过了，我以前就去过，很原始的一个小岛，鸟虫很多。”
“那时候有船？奇怪，怎么反倒现在没有了。”刚才那个女孩子插口道。
蔡志文笑道：“我猜他是游水过去的，当时我们就有人这么干。这里从来就没有舟伐，至少我没见过。又一次，我们有个同学围绕整个湖游了一圈，中途抽筋了两次，一共用了五个小时。”
楚家强微微一笑，也没有出言反击，当初自己就是游泳过去的。
“你们的童年还真是丰富多彩呀！哪像我们这些城里的孩子，整天就是什么补习班，难得有那么两三次父母带去动物园看动物，植物园看植物，或者到公园溜两圈。”一个游客黯然道。
不过那也是没办法的，那个做父母的不想给孩子一个美好的童年？但在美好未来的选择下，他们只好做恶人，把孩子逼去学习各种技能。所以有人说：“城里的孩子没了童年，但有美好的未来；乡下的孩子有了jīng彩的童年。但是去了未来！”这话说得有些绝对，但也不是没有道理的。
楚家强指着远处的一座大石山。以及它周围散落的众多耸立起来的石林，介绍道：“我们当地人称哪儿是石人山王母点兵。那座大石山就是山王母。周围的石林就是天兵。”
顺着楚家强的手指看去，不少人开始拍摄。这里虽然没有昆明石林那么壮观奇特，但在这看到这种景象，大家还是觉得一阵惊喜。
“为什么叫王母点兵，而不是天帝点兵？我看那石山也不想女xìng呀！”叶小双天真地问道。
这话顿时让楚家强哑口无言，对呀！为什么叫王母呢？楚家强一阵头疼。这丫头的问题总是那么尖锐的，以前楚家强跟他们进山寻找华南虎的时候，楚家强就深有体会。
他摸了摸鼻子，无奈道：“这我哪里知道这么多？反正大家都叫它王母。”
“嘻嘻！姐夫。你也有被难倒的时候？真是罕见呀！”徐碧美在边上挤眉弄眼。
叶琦君脸sè尴尬了一下，给楚家强一个抱歉的眼神，然后拉了拉自己妹妹，小声说道：“多看少问，这世上很多东西是没有为什么的。”
“但你不是跟我说不懂就多问吗？”叶小双看向自己老哥，理直气壮地说话。
这次，叶琦君也哑了口，不知道怎么回应好。对于这个xìng子过于天真烂漫的妹妹，他也是压力山大，他这个当哥哥的不容易。他就想让这个妹妹多些到外面看看世界。适应社会，不然她那xìng格，在这个充满险恶的社会，是很容易吃亏的，自己总不能看守她一辈子。
银岩湖边上的山涧还有一条高高的飞瀑，就像一条银sè的帘子挂下来。瀑布巨大的冲击力砸在下面的岩石上，发出巨大的水击声。
飞瀑的下面，周福荣居然还找到马安石，乐得他赶紧挑了几块体积小。质量好的。根据他的介绍，马安石也是一种奇石。
马安石多采掘于河底数十米的深处，历经千百万年的水流冲刷磨砺，石纹清晰别致，带有很浓重的水流波纹的痕迹。石表细润光洁，仿若涂抹了釉浆的古陶瓦器，令人思古幽情顿生，有黝青、黝黑、土黄、淡蓝、青灰、古铜等sè泽。
其大者高逾寻丈，重达十余吨，或如连云叠嶂，峰峦窟穴，极富神韵；或突兀高耸，形状奇异，置于苑囿馆舍之中，以映花木池堑，殊为不俗。小者则二三尺许，石上纹理沟壑吞吐变化，伟岸强劲之中又有几许圆润的婉约；或端方平直，粗犷而不凝滞，作为文房中镇压纸张或书籍的镇纸，亦有jǐng醒自己处世行事须方正不苟的意趣。
“这些马安石应该是受到飞瀑长期的冲击而形成的，这几块还不错。其实，最好的还是那块最大的，可惜拿不走。”周福荣还有些贪心不足地说道。
“这石头很值钱？”一个游人虚心请教。
周福荣的表现机会来了，继续口沫横飞：“在懂行的人、喜欢的人看来，它们就是宝贝，很值钱。在外行人看来，也不过是一块石头而已。鉴赏马安石，一般就从三方面下手：‘形、纹、质’”
从周福荣的解说中大家知道，马安石其形以景观石居多，肖似人物花鸟、飞禽走兽的象形石很少。以边棱清晰，沟壑吞吐，怪异迭出，水波纹痕迹变化丰富的景观石最为诱人。其纹则是以层次分明，造形呈现流动感，具有传统审美中的“皱、瘦、丑”。给人有节奏变马安石的硬度约为摩氏5.5度，石质较脆，以水洗度好，石肤柔腻光洁，具有油脂光泽为佳。
国内很多地方都有石燕洞，这里也有一个，只是看起来没有什么太特别的地方。有兴趣，或者好奇的人钻进去瞧了几眼，然后惊叫着跑出来。
“里面有蝙蝠，太可怕了。”一个游客心有余悸地说道。他跟着进去，突然感觉头顶有黑影掠过，抬头一看，就发现不少蝙蝠悬挂在洞顶上面，好像随时都会掉下来一样，吓得他尖叫一声，然后没命地窜出来。
“你一个大男人，鬼叫什么？没看到人家那个美女很淡定吗？”他身边一个朋友没好气地说道。
“谁说男人就不能怕蝙蝠的？”那人振振有词地说道。
这话楚家强倒也赞同，就像他害怕蛇一样，那种害怕是深入骨髓的畏惧。尽管知道有些蛇没毒，但看到那样子，就感觉浑身鸡皮疙瘩加上寒毛都炸起来。(未完待续。如果您喜欢这部作品，。)
第三百零五章 银岩顶（下）
走了一会，大家坐下来歇会。楚家强指着一个石崖介绍道：“那儿就是虎口崖！你们看，中间凸出来那块，想不想一个虎头？虎头的中间还有一个大洞，就像老虎张大嘴巴一样，连老虎牙齿都有。”
大家望过去，顿时有种经验的感觉，这也是鬼斧神工呀！很明显，那是天然形成的，妙就妙在这。手上拿着相机的发烧友又顾不得休息，镜头对准虎头崖，就是一阵咔嚓声。
“昨天，还有一个当地的大婶给我们讲了一个传说，十分有意思。”早早到来的驴友跟大家说道。昨天，他们是聘用了一个当地的大婶充当一下导游。当地人也是淳朴，说什么远来是客，就是不收钱。
其实，主要是现在不是农忙时候，农村里面很多人都是很空闲的，不像楚家寨那样，因为还要种植瓜果蔬菜，一直没什么时间。
现在在楚家寨，很多游客就拉上个小孩，大人人家没时间。但这也足够了，那些孩子本来就想玩，两者一拍即合，而且还有一些零花钱。孩子比较容易满足，你随便打赏几块零用，他们就会陪你们疯。
如今，楚家寨的孩子也是幸福，天天能吃到零食，还可能有零花。不像以前，一颗糖果、几毛钱可能就得藏起来慢慢用。
被蚊子咬的那个女孩马上抢先表现道：“我来说，我来说！”
其他人见美女要发言。他们自然不会大煞风景，做了一个请的姿态。
据说。银岩曾经发生过两次特大的灾难。很久以前，这里湖里生活着一条蛇jīng。山上还有一个虎jīng，两者都是天地所生，法力无边，不比神仙差，而且似乎是天生的死敌，之间是有牙齿印的。
有一天。两者决定决一死战。当时，两者都动用了*力，搞得天昏地暗，rì月无光。银岩也被巨大的法力冲破。无边的洪水瞬间淹没无数的村落。人民的怨声惊动了天庭，于是山王母点兵下凡。
当时，山王母就知道这两个妖jīng是秉天地而生，是灭不掉的。于是，她指挥天兵用分身摆下锁妖大阵，将蛇妖镇压在银岩湖下面，而虎jīng则是被困在一块神石里面。
封印之后，山王母跟天兵留下一个分身，化为石头，永远镇压两个法力巨大的妖怪。然后升天而去。
那两个jīng怪也不甘心，无时无刻不在冲击封印。有一天，蛇妖居然冲破出来，它也怕天庭再次派兵，于是立即离开。
而银岩湖因为封印破裂，又被冲开一个缺口，沿河地带的人民再次面临浩劫。
虎jīng还在神石里面，它只能冲出来一个虎头，整天咆哮。
听完故事。大家大为爽快。看来山王母点兵跟虎口崖就是这样得来的。不过，故事编得还真有意思。来这的人看到这景象，听着这样的故事，就不会觉得突兀，难于接受。
这故事就是楚家强也没有听过，以前就听说这里有蛇妖。
“那老虎真惨，比孙猴子还惨。孙猴子压在五指山五百年就出来了，这个老虎现在还在里面。”叶小双指着虎口崖说道。
听到小姑娘这话，大家都轻笑起来，感觉这个女孩太有意思呀！挺有童真的味道。
接着观赏的地方就是阿公顶，那是银岩湖遍山的一座山，因为这座山看起来驼背，于是叫阿公顶。
再下去，就是银牛洞。这个洞唯一特别的地方就是洞的岩石地面有一个个牛蹄印，也是天然形成的。银牛据说是阿公的坐骑，因为这个洞就在阿公顶下面。
其实在这里最大的看点不是前面的小景点，而是望过去一眼望不到边际的竹海。
突突兀兀的峰峦，墩墩厚厚的山包，山脚是竹，半山也是竹，顶上还是竹，岭接岭，山连山，无边无垠，好一个竹的海洋。轻轻一吹，那绿海上更加妙趣横生，像一条挥舞翩翩彩绸，此起彼伏，卷起层层波浪，发出沙沙响声，连续不断，愈响愈大，似沉雷，如海涛，一阵阵那样富有节奏和韵律，江成一曲雄壮优美的山野乐歌。
你站在银岩顶上面，俯瞰而去，就会深深被那片竹海给震撼住。
若是雨过天晴可见峰巅袅袅飘过几缕白云，如轻烟，似薄雾，缥缥缈缈，浓浓淡淡，有时山那边好像有一只巨形大手，猛力撕扯着棉絮向这边抛掷过来，一团团从后山而起，一簇地一簇，顷刻间半座山峰白云萦绕，宛如一位绿衣少女，披上一条白茸茸、软柔柔的纱巾。一会儿那竹林又慢慢地将白云融化，剩下几缕轻烟的云彩轻轻飘过竹海。
若遇上雨天，那白云又浊又浑，狂如浪涌，给整个竹海盖上一层朦胧的纱幕，站在山上的游人顿觉人山全隐，一片茫茫。那霏霏烟雨，很轻，很cháo，落在肌上，腻腻的，有着一丝丝的凉意。这时相距几米远也只能听到笑语声，不见面容；一会儿又云收雾敛，那峻奇的峰峦，漫山的绿竹又清晰地露了出来。这奇异变幻的烟云，真使人捉摸不定，妙趣盎然。
“这片竹子到底有多大？”陈武呆呆地问道。
楚家强摇摇头，他从没有听过有谁能说出这片竹海的具体面积。而有个驴友就开口道：“我听说，这片竹海跨越三个市，主要部分留在高信市而已。”
“回去之前，我们去挖点竹笋回去。”周福荣开口道。对于之前那些竹笋的味道，现在还是历历在心。他也查过资料，冬天的竹笋是最珍贵的。
“哈哈！我们在下面，就跟那些村民购买了不少的竹笋干，质量非常高，在外面几倍价钱可能买不到。最重要的是，人家那些笋干没有添加任何的化学药剂，安全呀！”那个驴友十分得意，好像他得到宝一样。
现在外面的食品安全问题越来越严峻，什么都能掺假，什么都可能有毒，能亲自购买到绝对安全的食品，也难怪这些城里人高兴。
第三百零六章 潜水捉鱼
中午时分，大家的肚子都开始闹革命了，楚家强于是组织大家做吃的。
“你们还带那么多吃饭的家伙来，真是太好了，我们这几顿都是吃干粮。”之前那个女孩欢呼道。
这一路过来，他们几个人也算是吃尽苦头。好在队伍里面有一头老驴，不然就凭他们那些初出茅庐的小驴，迟早出事。
其他好几个人也是一样的表情，看到楚家强等人从车子里面搬出来一个个烧烤炉、铁锅等等，都惊喜万分。
“你们赶紧去钓鱼，不然吃什么？”梁玉这些女xìng指挥着边上的男人。
“我们还带了羊肉跟牛肉，哦！对了，还有白菜等。”陈香一一数出来。这些东西都很新鲜的。羊肉是今天早上蔡志文带来的，整整四头。牛肉则是镇里面拉回来的，也是不久前屠宰的。蔬菜则是楚家强家里菜园的，味道自然绝顶。
李泉等人带队扛着钓竿到银岩边上蹲起来，准备大显身手。银岩湖这么大，里面的鱼类肯定丰富。刚才就有人看到几尾鲤鱼跳出水面来，十分肥美。
楚家强将带来的几个老田鸭放到锅里面，再往里面放一些药材，就生火熬炖起来。老鸭得慢慢炖，那才是老火靓汤。那些药材，都是楚家强在医书上掏来的，有清热降火的功能。大家一会要吃烧烤那些比较上火的东西，事后喝一碗老鸭汤。绝对舒爽。
不久后，李泉的苍鹰居然捉了一条两三米长蛇回来。这顿时引起一阵尖叫声。周福荣等人也知道女孩子不喜欢蛇，甚至楚家强更是有惧蛇症。他们几个人马上取过一个铁锅另起灶炉。
随后。雪雕也捉着一个猎物飞下来。大家定眼望去，就发现那是一个黄猄，有六七十斤重。那些驴友这才第一次近距离观察雪雕，对于这么一个神雕，都发自内心的喜爱。
女xìng则是帮忙洗菜等等，小孩子则是到处捣乱。害得那些钓鱼的人一无收获。
“哈哈！我的鱼上钩了。看来这第一还是要我来破。”一个游客得意地大笑起来。只见他的掉线拼命被扯，大家就知道，肯定是鱼吃钩了。
大家顺着鱼线看去，就发现那家伙的鱼线放得很长。远处的水面上划出一条水痕。那是鱼挣扎游动的轨迹。
那个游客赶紧收线，这时，一条巴掌大的鲤鱼跳出来。
“怎么那么小？还以为放长线钓大鱼呢！而且还扯得很厉害的。野生鱼就是不一样呀！力气大得出奇。”那游客有些失望。
陈武等人撇了撇嘴，暗道这小子没见识。这比起楚家强水库里面的鱼就差了一点，人家那的鱼才是生猛。
就在大家以为第一条鱼收获的时候，小岛上突然箭一样shè出一个水鸟，以迅雷不及掩耳之势，瞬间将那条鲤鱼叼走。
岸上一群人愣了好大一会儿，刚才那个游客哀嚎：“这些鸟太没礼貌了，招呼也不打。就将别人的东西拿走。”
“刚才那个鸟居然还是一个江洋大盗，厉害！”
“不是吧？这样都行？这鸟太绝了。”梁玉等人也都捂着小嘴，惊讶万分。
“你们这样钓法，还不如直接下去捉来得快。等你们钓起来，大家都被饿死了。”蔡志文开口道。
垂钓的人都不服气地瞪眼睛，语气十分不善地朝那小子说道：“直接下去捉？蒙谁呢？谁有那本事？你下去捉几条给我们看看。”
蔡志文也不理会其他人不善的目光，看向楚家强说道：“强子，我记得你就有那本事吧？你们楚家寨的人都是妖孽，很多人能空手捉鱼。”
“老幺。你还有这本事？露两手出来看看。我们就知道你小子钓鱼有一手。”周福荣发下越来越看不透这小子了。上大学的时候，这家伙除了学习好一点，也就不显山不露水的。这段时间却每每做出让人吃惊的事情来。
“那么麻烦干嘛？有钓竿还要跑下去弄湿衣服不成？神经病！”楚家强没好气地瞪了几眼这些家伙。
“就是！楚叔叔会变魔术，他变几条出来就够我们吃了。”苗火的小祖宗又跑出来说大话。
众人都轻笑起来，他们中间，不少人都知道楚家强会魔术，而且技术还很深的样子。楚家强苦笑，暗道我倒是能拿出来，但要我怎么解释？
在场不少人都想见识见识楚家强空手捉鱼的本领，一个个起哄表演一下，就是叶彩萍几个姐妹也凑热闹。
苗火倒是见识过楚家强插鱼的本事，当初进山，就是楚家雄那个大个子也让他大开眼界。那时候，他跟叶琦君等人也学了那招，多少也有些经验。不过，听蔡志文的意思，似乎楚家强还能潜水下去捉鱼。
楚家强无奈，只好跟陈武等人说道：“咱们比一下吧！看我捉的鱼多，还是你们钓得多。”
大家轰然应诺，楚家强将鞋子、外衣脱了，就剩下一条内裤，然后窜进水里。因为湖水清澈，大家能隐约看到楚家强游动的身影。见其在水里如鱼得水般穿梭，都纷纷喝彩一声。
“这家伙游得真快呀！”李泉扶了扶鼻梁上的眼睛说道。
他的话音刚落，楚家强就浮出水面，手里居然就拿着一条不停挣扎的鲫鱼。
岸上的人再次目瞪口呆：“这也太夸张了吧？”
“nǎinǎi的！大家还愣着干嘛？照这种趋势，我们是定输无疑。”周福荣大喊。
这时，楚家强用力将手中的鲫鱼往岸边扔来。那些小孩子立即一窝蜂跑过去，将鱼捡回去。
“哎！哎！你想干嘛？”莫愁看着小祖宗也要剥衣服，连忙喝止。
“我也要跟楚叔叔一样，下去捉鱼。”小叶子理直气壮地说道。苗火两夫妇顿时抹了把汗，这小子还真不让人省心呀！其他人则是轰然大笑起来，觉得这孩子太能搞了。
看着楚家强不停地往岸上扔鱼，钓鱼的人终于绝望了，干脆将钓竿一搁：“不钓了，这个钓法太憋屈。”(未完待续。如果您喜欢这部作品，。)
第三百零七章 竹鸡
大家一起玩乐，时间过得飞快。下午的时候，就有人组织去挖竹笋，其他人继续留在上面游玩，但绝大多数都想到竹海里面去瞧瞧，顺便还能劳动一番。
楚家强带着大家下到下面的竹云村，跟村民打声招呼，要了一些农具，大家扛着锄头，拿着蛇皮袋等就朝竹林里面走去。
那些村民则是好生提醒，一定要注意安全，最主要还是要防青竹蛇，那玩意很要命的。他最后干脆说道：“这样吧！我让我家大伢带大家进去。里面太大，不熟悉的人还可能会迷路，注意不要到太深的地方，竹笋现在虽然不多，但在外围也是能找到的。”
楚家强点头：“那就太感谢了。我们也不会太深入，毕竟现在时间不允许。嗯！不早了，我们早去早回。”
说完，楚家强等人跟村民辞别，一大行人朝里面走去。
因为之前大家有挖竹笋的经验，这次也不太困难，很多人知道怎么去找。周福荣、杰克顿等人则不干正经事，到处乱走，看他们的摸样，就知道想找竹鼠了。
“你们几个小心呀！小孩子不要乱跑，大人要看着自己的小朋友。”楚家强喊道。
李泉建议大家分组，这样找起来既安全又有效率。这建议很好，于是这么多人分成四组。周福荣那几个不务正业的家伙一组，专门掏鼠洞。
分开走不远。楚家强这组的人就听见远处传来尖锐而又明亮的鸣叫声。
“楚叔叔，这是什么鸟叫声？”小芽子跑过来问道。
楚家强立即想起一种在竹林里生长的动物。他小声地说道：“那是竹鸡，走。我们去看看。大家尽量小声一点。如果没猜错，它们正在打架。”
对于楚家强的断言，大家都感觉很新奇，居然这就推断出竹鸡要打架。另外，它们也很好奇，居然还有竹鸡。以前听得多的就是山鸡野鸡。
于是大家跟着楚家强鬼鬼祟祟地朝声音来源摸去，很快就看到一群鸟类。它们正在围在一起，中间两个同类撕咬起来。
只见这些鸟颜sè繁杂艳丽，喙黑sè或近褐sè。额与眉纹为灰sè，头顶与后颈呈嫩橄榄褐sè，并有较小的白斑，胸部灰sè，呈半环状，下体前部为栗棕sè，渐后转为棕黄sè，肋具黑褐sè斑，跗蹠和趾呈黄褐sè。
“这就是竹鸡吗？怎么那么小？”一个游客问道。他估摸着，这些最大的应该还不到一斤重。
楚家强笑了笑：“竹鸡也叫竹鹌鹑。能有多大？主要栖息于山区、平原、灌丛、竹林以及草丛。该鸟羽sè艳丽。为国内特有的观赏鸟类， 在南方为常见种类。雄鸟生xìng好斗，常被人们驯化为斗鸟，以供观赏。”
竹鸡善鸣叫，鸣声尖锐而响亮，特别在繁殖期连鸣不已。该鸟每年3月份进入繁殖期，此时由群栖转为分散活动，雄竹鸡具有独个占地行为，在其领域内。不许其他同类入侵，所以常发生争斗。产卵在4~5月份，在茂密的灌丛、草丛、竹林地面营巢，内铺树叶、干草等物。
说话间，两个竹鸡的胜负已分，其中一个已经奄奄一息了。
“既然这是常见的鸟类，应该资源很丰富，我们捉一些回去没问题吧？”有人问道。
“这种动物的确很多，跟野兔一样，灭不完的，可以随便捉。只是没有工具，怎么捉？空手吗？要是到晚上还好说。”楚家强微微一笑。竹鸡在南方非常普遍，一般竹林都会有。加上它们恐怖的繁殖能力，只要不是专门派出灭杀队伍，它们是不会灭绝的。
“晚上等它们睡觉了就捉吗？”徐碧美也听说，鸟类睡觉是很死的。等它们睡觉了，你去将它们捉走，它们可能不会醒来。
“更有意思的是，它们晚上会站在横枝上，排成一行，相互挨着睡觉，捉起来就更加简单了。”楚家强说道。
就在楚家强等人悄声说话的时候，就有jǐng惕一点的竹鸡发现了惊恐地嘶叫几声，然后不要命地飞走。其他的竹鸡也是乱飞起来，有些甚至慌不择路朝这边飞来，但半路看清楚情况，赶紧在空中拐一个弯。
“这些鸟好笨呀！”小叶子老气横秋地说道。
倒在地上那个竹鸡也想挣扎飞走，但受伤有些重，踉踉跄跄地走几步，然后又倒在地上，就是飞不起来。
叶琦君走过去，将竹鸡捡起来。可惜，就只有一个，还不大，一个人吃都嫌少。
“打个电话，让李泉那小子指挥他的那个苍鹰捉一些。”苗火建议道。晚上虽然好捉，但大家晚上都得回去，而且晚上貌似不大安全，尤其是在这种幽静的竹林，总让人心里发毛，想起以前看过的鬼片，情景是那么的雷同。
他也不让楚家强叫雪雕出动，毕竟大材小用了点，杀鸡焉用牛刀？
他话音刚落，就有人打电话联系李泉了。李泉跟周福荣他们一组，也不知道现在在哪里，好在手机在这里还有信号。其实，现在通信那么发达，除非真的是那种稀无人迹的地方，不然一般都会有信号。
接到消息的李泉等人得知还有竹鸡这么一回事，马上分出jīng神，连竹鸡都惦记上了。几个外国佬也拄着在村里面送的拄杖，跟着周福荣等人满竹林跑。这情景要是传回外国，他们的那些亲朋好友恐怕会不敢置信吧！
而这个时候，苗火的狮子就跑了回来，嘴里叼着一个竹鸡。刚才竹鸡慌不择路地逃跑的时候，狮子就第一时间冲出去。
“哥！记得我们也带我们的大狗来就好了。”叶小双羡慕道。
“嗯！下次带过来。这片竹海那么大，以后肯定还会有机会过来的。”叶琦君安慰道。
竹鸡的小插曲就这么过了，大家继续还没有完成的工作。一路上欢声笑语，声音轻轻地在竹海里面回荡，让人感觉身处世外之境，远离尘世的喧嚣一样，令人心醉神迷。(未完待续。如果您喜欢这部作品，。)
第三百零八章 被蛇咬了
不得不说，这里的竹产品资源丰富，没多久，大家齐心协力之下，已经挖了不少的竹笋，根根都是那么嫩肥、短壮，令人看了赏心悦目。
竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，甚至认为“吃一顿竹笋，要刮三天油！”。
其实不然，竹笋含有多种丰富的多种维生素 和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸 、sè氨酸 、苏氨酸 、苯丙氨酸 ，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。
另外，笋和肉可以互补有无，江浙一带尤嗜“腌笃鲜”。苏东坡不仅喜欢吃肉，发明了杭帮名菜“东坡肉”，而且对笋炒肉有独到见解：“无肉令人瘦，无竹令人俗；若要不瘦又不俗，除非天天笋炒肉。”
这说得有些夸大，但楚家强看过老道士留下的医书，自然了解竹笋的价值。
中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。
站在西医角度上，竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维 的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化。去积食，防便秘。并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品。是肥胖者减肥的佳品。
因此，养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃竹笋有一定关系。
“这些竹笋不错，回去的时候带些回去。给老丈家也带一些，他们爱吃笋。”苗火开口道。这么多年了，他很清楚自己岳丈的口味，要是将这些新鲜竹笋带回去。他们肯定高兴。
楚家强点点头：“没问题，那大家努力一些，尽量挖多一点，回去后大家都分一些。”楚家强自己本身也就要一点尝尝鲜而已，毕竟他这么近，随时可以过来挖。而且自己山河图里面的更好。
这时，楚家强听见有人呼叫，声音急促。他抬头望去，就看到一个年轻人满脸惊恐朝这边喊叫。
不少人听了都是脸sè大变，居然那么不小心。被青竹蛇咬了。楚家强三番四次提醒，一定要提防那种毒物。但没想到还是有人中招，那东西可不是开玩笑的。
楚家强等人赶紧走过去，就发现地上果然有一条浑身青sè的蛇，估计已经死了，应该是年轻人打死的。
“怎么办？怎么办？我被青竹蛇咬了。”那年轻人脸sè极为难看地不停重复这句话。可能他也是被青竹蛇的凶名吓住了，以为这种情况下被咬，十有仈jiǔ都会没命。
“小伙子，先不要急。老村在这里。他医术厉害，你不会有事的，淡定！”叶琦君安慰道。
楚家强上前看了一下伤口，发现伤口不像中毒的摸样，一般中毒都会稍微发黑。但从这人脚腕的两个牙孔渗出来的血来看，不是中毒的征兆。
他不由再多看了几眼地上那条死蛇，蛇这种动物，楚家强还真不想多看。但年轻人的情形，使得他禁不住瞧清楚。仔细看了几眼，楚家强反而松了口气。
他笑道：“放松，没事了。这不是青竹蛇，是翠青蛇，也叫小青龙，是没有毒的，宠物市场能经常看到它的身影。”
头呈椭圆形，略尖，头部鳞片大，和竹叶青的细小鳞片有明显的区别。全身平滑有光泽，体sè为深绿、黄绿或翠绿sè，头部腹面及躯干部的前端腹面为淡黄微呈绿sè。尾细长。眼大，黑sè。
其栖息于中低海拔的山区、丘陵和平地，常于草木茂盛或荫蔽cháo湿的环境中活动。不论白天晚上都会活动，但白天较常出现。动作迅速而敏捷，xìng情温和，不攻击人。在野外见到不明物体时会迅速逃走。野生个体以蚯蚓、蛙类及小昆虫为食。
“它跟青竹蛇是很容易区分的，青竹蛇的头是呈三角形的，而且眼睛是红sè的。在我们国家，一般认定三角形头的都是有毒的。我只是奇怪，这种温顺的动物怎么会攻击你，没道理的呀！”楚家强解释道。
听到这话，大家都明显呼了口气，尤其是那年轻人，脸sè好了很多，最后脸庞微微发红，有些尴尬地回答道：“我不小心踩了它一脚，当时它应该在枯竹叶下面吞东西，来不及走。”
众人听了，都恍然大悟，难怪人家咬你。看来多温顺的动物也千万别逼急了人家，不然真会是佛都有火。别人不是说：“兔子惹急了也会咬人”吗？就是这个道理。
“呵呵！那没事了，以后大家小心一点。在竹林行走，最怕就是惹了竹叶青，那玩意挺毒的。但要真被咬了，也不用太惊慌，也不是没得救的。”楚家强随后传授了几招野外救治的招数。
首先，当然是冷静下来，不要激动，不要太多运动，避免蛇毒攻心。
随后马上用绳子将咬伤位置的上方结扎住，如果咬到手，可以扎住手腕部位甚至更高。用小刀划开伤口，帮助毒液排出。如有条件，最好在清洁的水中挤血，特别是后来速度快的多，效果比想象的要好。未带蛇药，挤血到后来，特殊情况下只有用嘴吸，吸一口吐一口。
处理完这些，如果附近有两面针、徐长卿、雄黄、七叶一枝花、半边莲、白花蛇舌草等草药，你又刚好认识的，不妨嚼碎敷在上面。
最后，你就应该尽快出去，到医院里面打血清。
“所以说，发生了什么事情都好，千万不要着急，而是冷静地处理。”楚家强最后说道。
“不是青竹蛇就好，刚才吓得我以为自己要没命了。”年轻人毫不掩饰，让大家对他的好感大增。要真是被青竹蛇咬了，有多少个人能淡定？因此，年轻人之前的表现反而人之常情。要是他事后说大话，吹嘘自己，反而让别人看不起。(未完待续。如果您喜欢这部作品，。)
第三百零九章 竹筒饭
这个闹剧一过，大家气氛更加浓烈了，这一刻，大家的思想都很单纯，所有的勾心斗角都放佛销声匿迹一样。
“姐夫，你说那些竹筒饭是不是用这些竹子做的？”陈香拍了拍身边的一棵大竹子。她很少叫楚家强姐夫，可能出于女孩子的矜持，不像徐碧美那样孟浪。
楚家强诧异地看了一眼，暗道这丫头不会想吃竹筒饭吧？其他人也是突然想起这个问题，不少人心里已经打起主意来。
“很多竹子都能做竹筒饭，这种也可以的，但不是最好的。当然，也不是全部竹子都可以。有些竹子太小，或者太薄，或者太厚，都不适合。”楚家强跟她说道。
竹筒饭不是楚家寨的拿手好戏，但也不少人会做。因为楚家寨不远有一个苗族的部落，人家苗族人就喜欢竹筒做出来的东西，包括什么竹筒鸡等等。
竹筒饭是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。用山兰稻（一种旱稻）的“香米”并配肉类为原料，放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，炭火中绿竹烤焦即可。
竹筒饭的煮法颇具有野炊特点，即砍下一节竹筒 ，装进适量的山兰米和水，放在火堆中烤熟，用餐时破开竹筒取出饭，这便是有名的“竹筒香饭”。如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭。异香扑鼻，是招待贵宾的珍贵美食品。
当然。这都是一些笼统的说法。竹筒饭也不全是得一个样的，可以根据自己的喜好灵通变化。
“我在四.川吃过一种。是用青竹做的。据说，竹筒饭首先用竹讲究，一般选用一年生青竹，这种竹汗多，肉质嫩，颜sè好。烤出的竹筒饭特香。其次用料讲究、做工jīng细。采用优质香米、糯米、早米，加入盐和特别调味料等灌入青竹，然后用茶叶封口，放在温火上慢慢翻烤。”叶琦君开口道。
苗火也点头。接着话题：“四.川的也是一种，竹筒饭我就吃过好几种。据我了解，竹筒饭有四种：野味饭、肉香饭、黑豆饭、黄肉饭。其中最佳的要数野味饭了。适合做野味饭的几种野味是鹧鸪肉、 鹿肉、山鸡肉、山猪肉、蛇肉、黄肉等。以黄肉做出的饭味道最鲜美。”
其实，他们说的都不假。做竹筒饭最好还是用香糯竹，是云.南特有的竹种。据说竹子含有多种对人体有益的元素，具有特殊的天然香味；特有的香竹黄酮更具有抗衰老、美容养 颜等自然保健功效。其双层内膜将香米饭紧紧包住，特别方便食用。
用竹筒煮饭时，先将香糯竹按节砍下，并保留一个节做竹筒底，把事先洗净并浸泡过七八个小时的糯米或紫糯米放入竹筒中。倒入一些清水，用芭蕉叶或竹叶塞紧竹筒口，把竹筒架起来在火上烧烤，当竹筒里的水分干以后，再放平用文火翻来覆去地慢慢烘烤，不久饭就可煮熟了。
当然，这是其中的一种做法，是直接用火烤的。
“那我们也在这做一顿吃吧！好不好？”叶小双很期待地看着大家。大家都不忍心拒绝，点头应是。其实大部分人也都想体会一下。
“那等一会大家集合吧！吃了再回去，反正我们开车来的，晚一点回去也没什么。”楚家强点头。
又过了一个小时，楚家强开始联系其他人，让他们集合，时间不早了，做一顿吃的，天sè应该就差不多黑了。
得知要做竹筒饭，大家都兴致很高，动力蛮大的。在楚家强的指挥下，挑一些竹子砍。
“你们别呆着呀！赶紧烧炭。竹筒饭需要很多碳的，要盖在上面。你们女孩子去洗米，都别站着哈！动起来。”楚家强吩咐道。
“不会吧？我上次看，好像人家是直接放到火上烤的。”这时，就有人疑惑了。
还是陈武这些人走的地方多，见识也多，他解释道：“的确有些地方这样做法，两种方法我都见过，应该都行。”
楚家强却摇头：“要看具体的竹子行事，竹子比较厚的，可以直接放到火上烤，也只有这样里面的东西才更快熟。但我们这些竹子就不行，用火烧容易爆裂，只能用碳埋。”
“原来如此！”大家恍然大悟。
楚家强还记得以前有些时候跟老道士进山，老道士身上就只带米，不带锅灶炊具的。这个做法，听他说还是从苗族那儿学来的。做饭时就地取材，砍下竹筒，将泡好的米装入其内，并加入适量的水，用鲜叶子将筒口塞紧，放在火上烧烤，当竹筒表层烧焦后，筒内米饭即熟。食用时用刀或手将竹皮剥开，米饭被竹膜包裹，米粒香软可口，清香扑鼻，堪称一绝。
当然，当时用的竹子不是这样，而是一种叫香竹竹子，比较厚。只是这种竹子比较少，要到大山里面才有。楚家强还不知道，这种竹子除了他们发现的，就只有云南发现过。
“好了吗？我都闻到香味了，还不能吃吗？”徐碧美等女孩子一个劲催，周围好几堆火，每一堆火都围着好些人，眼睛看着火炭中的竹筒，鼻子闻着里面飘出来的香味。
“别急呀！没听过心急吃不了热豆腐吗？慢慢来，再等一会就行了。”楚家强无奈地说道。火炭里面还埋着好几个竹鸡，这些竹鸡没有做成竹筒鸡，而是做成叫花鸡。边上还有两煲汤，用竹笋干等熬制的，味道应该也不错。
又过了一会，见这些人饿死鬼一样盯着，又看差不多了，干脆挖出来开吃。
“慢着，吃这样的竹筒饭还是有讲究的。”楚家强又阻止道。
他挖出来后， 先用刀刮去竹筒表面被烧黑的外皮，再用刀背轻轻地反复敲打竹筒，使竹皮与里面的糯米饭彻底脱离，然后用刀在竹筒口划几道小缝，并逐片剥去竹皮，这样就可以吃到一条由竹壁膜包裹着的糯米饭了。
这样的糯米饭，新鲜干净，柔软味美，且竹子的清香与糯米的芳香融为一体，真是香气袭人，喷香可口，实在是令人垂涎三尺。看看那些人的吃相就知道了。(未完待续。如果您喜欢这部作品，。)
第三百一十章 竹荪
用完餐之后，大家坐在一起吹牛打屁，rì子好轻松。**那几个外国佬感叹，原来不需要很多钱，生活一样那么jīng彩。不知不觉，他们也被这样的生活感染了。
楚家强眼尖，就看到几个小孩子藏着一些东西，他好奇地问道：“小芽子，你们藏着什么宝贝，给楚叔叔看看呗！”
“小丫头，不准将蘑菇给楚叔叔看，让他猜猜是什么。”小叶子连忙大叫。
苗火一拍脑袋，对于这个小祖宗已经没眼看了。暗道你都说是蘑菇了，还猜什么猜？众人先是一愣，随即哄堂大笑。
“没礼貌，臭小子要叫姐姐。我就给楚叔叔看，气死你！”小丫头瞪了一眼小叶子，然后将自己的那朵蘑菇拿出来。
得，两人又回到姐姐跟哥哥的问题上了。莫愁横了一眼自己丈夫，用眼神说道：你自己闯出来的祸，自己搞定！
楚家强看到那朵蘑菇，瞳孔微缩，看向其他几个孩子，问道：“你们的蘑菇也是这样的？”
果然，其他人点头，纷纷掏出来给大家看。不少人疑惑不解，暗道不就是一朵蘑菇吗？用不着这表情？不过，看起来还真特别，就像一条裙子一样漂亮。都说蘑菇越漂亮，就越有毒，不会是这问题？
想到这，莫愁连忙将两个小家伙手里的东西拿走，紧张地问道：“这不会有毒？”随后黑着脸审问自己两个宝贝：“你们没有吃？妈妈跟你们说了多少次？不要乱动手。下次再这样，就不带你们出来玩了。”
楚家强知道这个嫂子会错意了。(.)笑道：“嫂子，别骂他们。这蘑菇不但没有毒。而且还鼎鼎大名，很珍贵的。”
说完，又转向那些孩子，问道：“来，跟叔叔说说你们在哪里找的？还有吗？”
几个小家伙悄悄地瞄了一眼自己的父母，好像生怕他们责骂。见他们没说什么，才壮起胆子说道：“在那边，还有一些小的，大的都被我们拔了。”
“喂！老村。这是什么宝贝？搞得好像大有来头似的。”一个游客问道。
自从看到那蘑菇，周福荣这个吃货就移不开眼，这才清醒过来，连滚带爬过去将蘑菇夺过来。然后对大家说道：“这是竹荪……”
他话音刚落，就有人嘘声道：“唬谁呢？小孩子也知道竹笋长什么样子的。明明就是一个蘑菇，硬按上竹笋的名头，鬼才听你糊弄。”
见周福荣瞪眼睛，楚家强笑着解释：“竹荪是草字头下面孙子的‘孙’，不是那些竹笋。竹荪是名贵菌类之一。”
“何止名贵？它被称为真菌皇后，名列“四珍”即竹荪、猴头、香菇、银耳之首。原系野生植物，因为生长条件相当苛刻，成长不易，得之更难。历来被认为是珍奇稀罕之物，作为南方贡品，只有皇帝才有幸品尝。”周福荣补充道。
众人听后，顿时瞪大眼睛，看向那些竹荪眼睛就炽热起来。
长裙竹荪又称雪裙仙子、山珍之花、真菌皇后、植物鸡等，为鬼笔目鬼笔科竹荪属中著名的食用菌。竹荪口味鲜美。是著名的珍贵食用菌之一。对减肥、防癌、降血压等均具有明显疗效。是中国的一项传统的土特产。
“我好像见外面就有卖，不是很贵呀？没道理的，哪有你说得那么夸张？”一个游客不大相信地说道。
“人工培植的跟野生的有得比吗？”周福荣没好气地说道。
苗火点点头，看来他也认得这东西。刚才自己孩子拿出来的时候，他也愣了好一会，他深知道这种东西野生是非常少的。
“据传，清光绪年间，慈喜太后为求长生不老之药，派出亲信遍访天下，好不容易觅得‘僧竺蕈’若干。所谓‘僧竺蕈’，即长裙竹荪。慈艳太后动用官兵三千人，费时九个月才得长裙竹荪1.5公斤，平均每人才找到0.55克，其珍贵程度可想而知。”苗火说道。
长裙竹荪并非只是“物以稀为贵”。长裙竹荪，其味鲜美异常，因此，在国际市场上声誉极高，曾有“竹荪黄金价”之说。美国前总统尼克松、rì本前首相田中角荣来中国访问时，都曾品尝了“竹荪芙蓉汤”并给以高度评价。
“走，小朋友，带叔叔去看看。”周福荣马上蛊惑几个小孩子带他去看看。
楚家强也想去，这宝贝他也只吃过一会，是老道士采回来的。当时，老道士就跟他说，这种宝贝生长在竹林里，非常珍贵。事后，他还专门到竹山上晃荡了好几次，都没发现。
听到这些高度的赞赏，所有人都马上站起来，在几个小屁孩的带领下朝边上走去。
一会，大家果然看到还有一些小的竹荪，就生长在cháo湿的竹头边上，形成一道靓丽的风景。
“我们找找看，看还有没有，这么少不够。”周福荣贪心不足地说道，他却忘了，这种宝贝一般的竹林还找不到，也就在这种竹海能发现一丛。
文秋因为自己伯公文教授是搞生物研究的，对这种鼎鼎大名的东西，他也有些了解。据他所知，菌丝生长不仅不需要光线，而且光对其菌丝生长有一定的抑制作用。自然界里，竹荪处于竹林、草丛的荫蔽之下，若将它暴晒在阳光之下，很快就会萎缩。
“有阳光照shè的地方肯定不会有，大家真要找，就得看看阳光难于照shè的地方，也就是竹子最密的地方。”文秋建议道。
大家也知道这小子的底细，所以默认地朝一些yīn暗的地方走去。楚家强还提醒，不要太分散，看不到人要喊，千万别失踪，因为天快要黑了。
还真不说，真让大家找了一点，但也极少。竹荪很多都是单独生长的，像之前那样群生的极少。
天sè慢慢降下来，楚家强点了一下人数。将火堆用水完全浇灭，然后带着大家离开。回到竹云村，将农具还了。那些游客则是大肆收刮人家的竹笋干，搞得那些村民无比欢喜，十分优惠地卖给大家。他们心想，趁现在空闲，得进山挖笋才行。
楚家强也跟他们说了，让他们不妨合理挖出来，先运到楚家寨卖，一般都会销得完，毕竟现在每天都有不少饮食企业的前来楚家寨收购蔬菜之类。实在销不完的，再晒干，不愁没有销路。
最后，在村民热情的相送下，大家驱车缓缓离开这个远离尘嚣的村落。。。)
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第三百一十一章 分核桃
今天要去的地方有三个，都是一些古迹，没什么好玩，看头也不是很大，毕竟这些古迹历史都不是很悠久。
首先，大家要去的就是掘垌驿遗址，它的附近还有一片古树林。小松鼠跟鹩哥居然也跟着来，鹩哥是纯粹凑热闹，小松鼠就不知道什么心思了。当然，这里面还有梁玉等人的功劳，非要抱着小松鼠一起去。
掘垌有些远，大家要经过镇街道，是镇子的另一边。大家都选择没有吃早餐，故意到镇上的街道吃一些特sè的小吃。出来旅行，不是玩就是吃，自然不能天天规规矩矩地吃饭喝粥的。
楚家强几个人则是到叶彩萍家里吃，许倩知道这些家伙要经过镇子，所以昨晚就来电说好了，一定要到家里。
许倩有时候也挺闷的，叶镇长忙于政事，叶彩萍也嫁了人，老爷一早就搬到楚家强家里住了，据说人家在孙女婿那儿过得滋润。算来算去，就剩下自己了，有时候出去跟一些姐妹窜窜门，然后回家吃饭。
“哎呀！大家来了？”许倩打开门，惊喜地说道。
“妈！你不会是一大早就起来了吧？爸他人呢？这么早就去工作啦？”楚家强看见岳母从厨房里面出来，里面飘出来一阵阵香味。
“我也起床不久，你爸他人就是这样，芝麻绿豆的官，搞得自己好像总理一样忙。”许倩请大家先坐一会。
“妈。你也到楚家寨住吧！反正老爸也是经常吃工作餐，也就可能晚上回家。晚上干脆让他也直接到楚家寨。”叶彩萍建议道。
许倩想了一下，然后点了点头。反正这里离楚家寨不远。晚上让老公坐公交去楚家寨，早上出来，也不是难事，总比自己整天在家发呆好。
几个女孩一起挤进厨房，楚家强反倒变身为主人，招呼其他人。其实也就是陈武李泉这些家伙。根本就不用跟他们客气，没看到周福荣那厮已经主动找茶自己冲了吗？
早餐是许倩一早出门，到街道上买的，回来自己加工一下就可以了。也是一些比较有名的小吃。其中有一个早点是是楚家强也很喜欢的，那就是拓仔糕。这种小吃是用米磨成浆，然后一层层炊出来的，一个糕点，可能就有十多层，味道极好。
许倩还拿出一些坚果之类，给小松鼠吃，鹩哥也蛮世界大喊：“吃早餐！吃早餐！”叶彩萍找出一些其他东西给它吃。
“这玩意挺不错，老杰你说是不是？”周福荣拿着一块拓仔糕，咬了一口说道。他还在感叹。美食在民间呀！
杰克顿等人也是点点头，自从来了这里，才发现自己国家所谓的美食就是个渣，无非就是靠多种调料弄出来的，闻起来还行，吃了就没多大感觉。不像这些美食，都是一些简单的食材，没什么调料，偏偏让人吃了回味无穷。
吃过早餐。大家没有多做停留。不少游客可能在街道上已经吃饱了，今天要去三个地方，可能会有些匆促。其实，也是两个地方，古树林就在遗迹旁边，可以一起看。加上遗迹已经很残破，也没什么好看，呆不了很久。古树林面积不大，走几圈也用不了太多时间。
许倩也被叶彩萍等人拉着一起去玩，大家一起回到街道上，就发现所有人都吃饱了，正在逛街，买一些小玩意。
“自从楚家寨开办旅游以来，有人剧增，镇上街道的档主天天都很早就开门做生意了，要是以前，不到九点，不会看到这么多店开门的。而且，以前2、5、8是集市，现在都不分了，天天都这样。”许倩也深刻地感受到镇子的巨大变化。
大家经过一个卖核桃的摊位，小松鼠突然跳下来，走到摊位边上，拿起核桃就分给大家，丝毫没有羞愧之意。
楚家强等人接也不是，不接也不是，神情怪异。那老板也呆呆地看着这一幕，还没反应过来。
周福荣等人首先忍不住笑起来，其他人也都觉得有意思，纷纷围上来，尤其是那些游客。
那个老板这才回过神来，看向楚家强等人，说道：“小哥，这是你的宠物？挺聪明呀！要不要买一点给它吃？松鼠就喜欢这些食物。”
这人不愧是做生意的，居然直接拿小松鼠做文章。
楚家强有些尴尬，就要招手让小松鼠回来，免得大家笑话。这时，就有游客笑道：“老板，你有所不知？这个小松鼠可出名了。它看上你的东西，是你的荣幸，你怎么还能收它钱？楚家寨应该知道吧？我们就是那边过来的，这位就是楚家寨的创办者，这个小松鼠经常上电视，你别说你不看电视。”
那老板又是一阵痴呆，随后极快地反应过来，连忙说道：“哎呀！有眼不识金镶玉！原来是大名鼎鼎的小松鼠，随便拿，随便拿！”
见小松鼠还拿着一颗核桃地给大家，大家都不拿，杰克顿就不客气取过来：“小松鼠给的，怎么能不要呢！”
其他人也觉得这样不好，这次不要，下次小松鼠可能就不分给你们了，一个个伸手过去。楚家强哭笑不得，准备一会给点钱摊主，总不能让人家亏得太厉害。
许倩也算是见识了自己女婿家这些小动物的厉害，一个个都不是省油的灯，就是那个会说话的小鸟也是。
大家可能都不大好意思，纷纷掏钱，你一斤我一斤地购买一些。摊主又惊又喜，看着摊上的核桃就要被游客买完。
最后，他连忙大喊：“不好意思，不好意思！剩下的这几斤不卖了，真对不住呀！”摊主一个劲给大家道歉，拼命护住最后那几斤核桃。见大家疑惑不解，解释道：“最后这些是给小松鼠的，大家谅解呀！”
众人才明白过来，暗道这人还算厚道。于是，叶彩萍只好收下剩下的几斤，回去再还给小松鼠。其实，回去也差不多是自己这些人吃，小松鼠不独吃，经常会将自己的东西拿出来分给大家。(未完待续。如果您喜欢这部作品，。)
第三百一十二章 拜神
掘垌，当地人也叫达峒，是瑶族人的聚居之所。这里有两处古迹，一个原本是古代的驿站，现在已经荒废了，另一个就是古树林。
罗旁战争后，明朝万历十七年设西宁县巡检司衙门于此，加强对少数民族的镇压和控制，筑有城垣和驿站，后巡检司迁址怀乡，掘垌成为驿站。清乾隆二十二年，信丰、感化、从善、定康4个都回归高信市，掘垌失去驿站作用。城垣已拆除，垣基尚存，东西长285米，南北宽195米。
因为没有维护跟修理，这里就更加显得沧桑跟颓败，大家看了都说很有历史的感觉，可惜就是太少了点。其中，有些钟爱人文景观的驴友立即拍照。
“历史总是在泯灭，这些遗迹很可惜呀！总是成为牺牲品。镇zhèng fǔ难道就不管吗？”一个驴友沉痛道，每次看到这些遗迹，尤其是没有丝毫维护的古迹，总感到一阵心哀。
“当地经济不好，除非国家拨款，不然还真管不了。你想呀！这样的遗迹，我们国内有多少？你应该比我清楚。要全部都管，国家需要支出多少？要是单单靠当地，本来经济就不好，还要修缮这样一处没有人看的地方，有可能吗？”叶琦君家里也是体制中人，说话自然也有维护之意。
其他人听了一阵默然，想说什么，但就是说不出口。有时候，我们总是责怪zhèng fǔ不作为。但转换一下角度想一想，zhèng fǔ的人一般都要顾及着大局观。也不能面面俱到。像合钱镇这些地方，官场风气已经算好了。没什么贪污受贿之类。这其中，很大原因就是当地民风有关，还有就是这地方不富裕，想贪污也没有条件。
楚家强带着大家往边上的古树林走去。这片古树林也很有沧桑感，粗壮的古木犹如一群老人，似乎见证着历史的变迁。
其中一株胸围2.3米、高22米扁柏。皮sè深红。粤省林业厅调查后，1964年被列为国家保护的珍贵树种之一。扁柏旁边，有两棵胸围3米以上的牛筋树。牛筋树右侧30米处有棵冬青树胸围2.8米，旁边有两棵高大的板栗。从扁柏往下27米。一株胸围8.7米、高32米的榕树矗立河边，有5条谷箩粗的树根象倒扣着的巨掌罩着河床插向河底。
相传：古时常有一匹白马于夜间跑出达垌饮水。人们觉得奇怪，便跟踪察看，白马忽然变为大山，山形酷似骏马，人们便称该山为‘白马山‘，山脚村庄名为白马村。并建白马庙祀奉。古树林因此而得以保存。
“这些树还真大，应该有几百年了吧？”陈武摸了摸树身问道。
楚家强点头：“这是扁柏，具体多大年纪，我也不清楚。听说有几百年。以前省林业厅的人还下来查看过，将其定为国家保护植物，不过却没有什么保护措施。好在这些树临近白马庙，庙周围的树木都是不能砍的，在民众心里有敬仰的地位，不会破坏它们。不然，这么大的树，早就被人砍了拉走。”
“这里居然还有一棵如此之大的榕树，真了不起。不过榕树好像很快大。我见过最大的，就是新.会的小鸟天堂，那株榕树才是巨无霸，占地之大，让人无法想象。”一个游客开口道。
楚家强笑了笑，也不说话，小鸟天堂他也听说过，以前的课本就有，好像是巴金写的，当时就觉得夸张。因为自己就见过不少大树，最大的还没巴金描述的那么大。
他曾经跟老道士见过一株参天巨树，非常高，白云好像在顶上飘过一样，要仈jiǔ个人围绕那么大。听老道士说，那棵树已经千年了。而巴金说小鸟天堂的榕树才几百年，怎么可能比千年老树还大？后来才知道，榕树生长非常恐怖。
“那五根树桩是怎么打下去的，你们这个镇好像没那个实力吧？”李泉扶了扶眼镜，看着河里的五根大树桩，每一根都接近一米粗，让他有些吃惊。也不明白为什么打五个巨桩到河底干嘛！
“呵呵！你看错了。那不是人打下去的。原本就有五棵树在那的。后来建了白马庙，有人说那五棵树是风水树，用来雕刻菩萨是最好不过了。于是，当地人就砍了下来，雕刻成菩萨，供奉在白马庙里。”楚家强解释道，这些树原本是不能砍的，但也有很特殊的情况，就像那五棵。
在古树林转了一圈，大家来到下面的白马庙，进庙上一炷香，这也是游客们的要求。尽管很多人不信这个，但图一个乐趣，顺便捐个香油钱。看庙人都快将这些人当成财神爷了，马上煮茶招呼大家。
“我发现，你们这些地方虽然不富裕，但好像几乎每个大一点的村子都有庙，而且里面装饰得还很富丽堂皇，这些雕工都很厉害。”周福荣纯粹将上面供奉的白马王公、何仙姑、土地爷、文武双星、菩萨等当成艺术品来看。
“人民的信仰有时候是很难理解的。”楚家强也不想多做评论，在庙里面说这些不好。要是自己二叔、二婶在场，肯定被骂一顿。
老百姓的心里很单纯，信仰就会变得很强烈。他们可能宁愿自己吃多点苦，也不会让庙里的香火断，这种现象在城里人看来非常不可思议。
“大师，你们这庙有没有护身护卖？我想带几个回去。”一个中年女xìng游客问道。
楚家强差点笑出来，那游客居然将看庙人当成大师了。那个看庙的人也是一愣，随后连忙跑到里面，翻了一大阵，这才翻出一个箱子。在众人异样的目光下，他取出一枚钥匙，利索地打开锁头。
大家定眼望去，箱子里面还用尊贵的黄sè丝绸包着，好像很珍贵的摸样。那人打开丝绸，里面就是一堆玉，有玉桃、玉佛、玉菩萨三种。
“男戴菩萨、女戴佛，孩子戴玉桃，你自己挑，都是五块钱一个，刚才捐了香火钱的人都不需要再掏钱，不管捐了多少，不然大神会责怪。这是以前庙会的时候，已经有人开过光的。”那人解释道。将所有东西说清楚，免得大家不高兴。
五块钱一个，的确不贵，毕竟人家那块是真真实实的玉，加上雕刻，估计庙里面也赚不了什么钱。人家可能是开庙会的时候，专门开光给村民和前来观看的人的，本来就不打算赚钱。从这，也可以看出这里的民风很好，至少没有让神明沾上钱财的俗气。不像有些寺庙，纯粹就是为了赚钱，利用民众的信仰，挖空心思钻到钱孔里去。
因此，几乎所有人都上前挑几块。本来就剩下不多，有人还拿不到。那个看庙的人只好赔笑道：“不好意思，就剩下这些了。对了下面还有一些布符，没有玉符的人可以拿几个，都是一样的，神灵都会保护的。”
离开白马庙，就有人感叹：“这里的人真是淳朴，虽然不怎么富裕，但感觉很好。”(未完待续。如果您喜欢这部作品，。)
第三百一十三章 凌十八故居
又走了一会，这里处在白马村跟达峒村之间，大家进去体会一下当地的风俗人情。每到一个地方，你口喝了，都可以进屋子跟主人讨杯茶喝，主人可能还会出言留你们下来吃饭，让游客们感觉很恰意。
眼看到了中午吃饭时间，大家再次回到镇街道上，一群人又杀向那些小吃店。就是楚家强等人也不例外，免得岳母又要买菜回去自己弄，麻烦！
店子的老板娘这些天生意火爆，心情也极好，看见这么多人过来，心里既是欢喜，又是苦笑。他跟大家说道：“各位，不好意思呀！店子太小，大家可能会等一段时间。这样吧！你们分一些人，到其他店子看一下。”
为此，她还让自己女儿带着一些游客到一些比较正宗的小店，服务态度让游客们直竖拇指。
“老板娘，你们不打算扩建吗？这样就赚多一些。”有人问道。
那老板娘chūn风般微微一笑：“小哥，我们家人手不多，忙不过来的。现在孩子放学还可以帮下忙，平时就我们两公婆，能忙到那里？所以也不打算了，孩子以后也不知道会不会回来发展。”
“呵呵！老板娘你看得还真开。”那游客真不知道该说这老板淡薄，还是不思进取了。
跟大家扯谈两句，具体问一下大家的特殊要求，比如要不要辣之类，人家又开始忙乎起来。
楚家强看了一下，发现现在街道卫生了不少，看来zhèng fǔ也下了决心要借助楚家寨发展的契机。以前，不敢说很难看，但街道上很容易看到垃圾果皮之类。现在看过去，多了不少的垃圾桶，这就是变化。
“下午去的地方有多远？”叶彩萍问道。
楚家强十分无语，亏这妞还是本地人，居然问这问题，怎么说凌十八也是这儿最出名的人。他只好耐心回答：“在北内村塘坳自然村。在这去，半个小时的样子吧！不是太远。”
吃了饭，稍作休息。大家再次出发。
凌十八故居坐落在云开山脉一条山脊，海拔近千米，山上有盆地，周围奇峰高耸。松杉漫山，山花遍地，溪涧纵横。
路上，楚家强跟大家讲一下凌十八的故事。或者，这里面也有不少人知道。尤其是两广的人。毕竟当时凌十八的事件，对两广的影响还是有点大的。
清道光二十八年正月他在广.西平.南参加拜上帝会，即奉洪秀全、冯云山之命，回高信市组织大祭拜上帝会，到道光二十九年底，已经聚集二三千之众。道光三十年正月十九rì为筹备起义经费，把水田、山地、房屋等全部出卖给云开村彭氏。是年七月廿二rì凌十八举旗起义，即史称凌十八起义。击退数千清兵的围攻。转战两广三州六县。最后退居粤省罗.定县的罗镜圩，全军壮烈牺牲，凌十八也投井就义。
“这个凌十八居然还是洪秀全的结拜兄弟，历史上没怎么记载呀！”李泉惊讶道。
周福荣是玩古董的，对历史不能说了如指掌，但也知道不少。他笑了笑说道：“这有什么奇怪，凌十八当时也算是出头鸟。他跟洪秀全等人其实都一样，都是昙花一现。虽然轰轰烈烈地活了一段时间，但也很快过去了，尤其是这个凌十八，能有多少记载？而且他们结拜也不是公开那种，你以为是桃园三结义？”
到了地方，大家顺着楚家强的指点，就看到一间土屋，都有些惊诧。眼前这屋子其实跟当地的土屋差不多，他们不敢想象，这就是一代名人住的地方。
“你确定这里就是？”陈武瞪大眼睛。
只见前面，那屋子坐落在山坳坪地的小溪边，为为土木结构的平房，二进四合格局，正座一厅四房，左右有侧间，对称布局，墙体为筑垒土墙。墙壁垒筑在红褐sè土台面上，土sè灰白，厚为40厘米左右，墙壁平直规整，转角方正，系采用木板夹住墙体两侧，在中间填土垒筑而成。
“怎么？你有意见？”楚家强没好气地瞪了他一眼。
“没道理呀！感觉有些名不副实。”李泉左看右瞧，最后说出大家的心里话。
“那你们心目中是怎样的？故宫一样辉煌的宫殿？”楚家强见他们一个个不相信的表情，十分郁闷地反问道。
“这个凌十八怎么说，当时也是轰动一时的霸主，怎么就屈居这种地方？而且还说是洪秀全的结拜兄弟。我认为就算不是故宫那么辉煌，也应该有王府的样子吧？这屋子看起来还比不上你那间老屋，你让咱们怎么相信？”李泉摇了摇头。
“哈哈！你们都着道了。这里是人家故居，又不是成为霸主后的住所，这有什么大惊小怪的？凌十八这个人也挺义气，跟其他起义的人称兄道弟，有饭同吃，正是这样，他才有那么辉煌的时刻。”周福荣见所有人都钻了牛角尖，十分高兴地说道。
“走吧！既然来了，进去瞧几眼。”楚家强带头走过去。
前座正厅有木屏风一座，上书“安德堂”横匾，配以对联：“安心分常乐，德深意少忧”，楷书，柔和端庄。有人说是凌十八亲笔，有人说是凌十八父亲凌玉超所写。
“看这屋子，这人应该还算书香世家吧？怎么会反动起义？我记得那事情一般都是土匪之类干的。”陈香微皱眉头道。
“这没什么奇怪的，而且也不算书香世家，准确一点说，应该是农民加商人。”楚家强回答道。
见大家拍了几个照，兴趣就没有了，楚家强唯有带大家在村子走动，领会当地的风土，领略一下附近的山水，但均没有很特别的地方，让游客们有些败兴。
“咦！这家伙那里捡的钥匙？”梁玉见鹩哥嘴里叼着一窜钥匙，飞得很吃力的样子，惊讶道。
大家望过去，都有意识地摸了摸自己的衣袋。只见一个游客马上喊道：“是我的，是我的。应该是刚才漏在屋子里的，多亏鹩哥了，不然回去就得破门而入了。”说完，取过要是，跟鹩哥谢了两句。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。)
第三百一十四章 新屋入住
时间又过了几天，杰克顿等人将自己的亲人接过来。那天，老村长还专门给他们举办了一个小小的迎接仪式。也是那天，他们的屋子入住，不少人围观。
让周福荣等人妒忌的是，杰克顿两个家都搬了过来，住进同一个屋檐，居然相安无事。用他们的话来说，做男人做到杰克顿的份上，那才是最高境界。可能就只有穆德真不屑一顾了，在他的国家，只要你养得起，你娶十个老婆一样没事，就怕你没有那个“本钱”。
他们三家一起，这屋子有些大，几乎是楚家强老屋的四倍，里面的装修更是没法说了，反正村民们那天都不大好意思踩进去，生怕弄脏了地方。
这些外国佬也入乡随俗，按照楚家寨的风俗进行入住仪式，要不然，他们就不等这么多天了，建好那天直接搬进去干脆。
在楚家寨，屋子入住也有讲究。入住之前，杰克顿等人按照老村长的吩咐，将需要的东西准备好。要三担新的箩筐，里面要有五谷、酒、粽子、糖果、钱币等等。此外，还得准备一对鸡，鞭炮之类。
刘老师亲自挥毫，给他们写了“新居”两个字，贴在屋子的横批上。所谓一事不劳二主，连那些对联等等都是刘老师一手cāo办。
吉时到的时候，老村长吩咐鸣炮，两连长得可怕的鞭炮足足响了半个小时，村民跟游客们感觉很热闹。
而那些科学家则是觉得对环境污染有些大。首先噪音。让人难受，其次看一下天空。上面好像飘了一层雾一样。他们认为，民间放鞭炮。为了喜庆气氛，这是必须的，但意思一下就好。
不过，他们也是多虑了。这点烟雾，对于这种山村来说，根本不算什么。大山的一个呼吸就能消化掉。
鸣了炮，大家也不等炮停，直接开门大吉。随后，老村长让穆德真将一颗蒜跟一个红包绑在一起。然后挂在门边，这示意着要jīng打细算，屋子才能聚财生旺。
接着，就是三家用扁担挑着箩筐入屋。进了屋子，大家帮忙沏茶，给来宾一杯茶水。然后，将箩筐里面的糖果、钱币等等抛出去，让大家抢。
这时候，最开心的还是小孩子，有吃有玩。还有钱拿。
“好了，现在到厨房去。”老村长吩咐道。这一天，厨房也是一个重要的地点，厨房首次点火，是要一定仪式的。
维尔斯马上捧着一个猪头，穆德真在后面捧着一个鸡，杰克顿最后捧着糖果苹果等等。三个人依次走进去，将东西摆好。
“请灶王神下凡！”五叔公大喊。
今天是入伙的rì子，没有这尊大神镇守是不行的。在中国。厨房一直都是事故的多发地点，所以这个地方非常重要，没有神灵保佑就糟了。当然，这都是迷信，大家看看热闹就好，农村人也是求个心安而已。
这时候，老村长拿着一张红纸，上面写着“姜太公在此”五个大字，贴在灶头边。
看到这一幕，就有人不解地问道：“既然请了灶王神，为什么还要请姜太公？连个神灵会不会冲突呀？”在他认来，请灶王神下来，这能理解，又突然杀出个姜太公，会不会多此一举，甚至冲撞神灵？
楚家强笑着解释道：“你们忘了姜太公是干什么的？”
周围的人沉思了一会，就有人说道：“姜太公在神话中好像是打神的吧？打神鞭就在他手里。这样的话，那就更加不合适了，岂不是打了灶王神的脸？”
楚家强摇了摇头：“你们只知其一不知其二，姜太公打神是没有错。但也正是这样，他起到了监神的作用。是专门监督众神，免得个别神仙失职渎职，更不能让一些凶神煞神和厉鬼恣意妄为。”
这可能牵涉到民间的一些传说，姜子牙是太山李老君的小徒弟，奉师命辅佐周文王、武王讨伐商纣王。其间阐教之元始天尊、截教通天教主、西方教接引道人三位教主共立了封神榜。伐纣成功后，姜子牙奉命封众神，等分完众神，姜子牙发现位置都已满，自己反而没有地方可封。于是就坐到门楣上，当一个“监察神”。职责是防止个别神仙失职渎职，更不能让一些凶神煞神和厉鬼恣意妄为。
众人恍然大悟，原来是怕灶王神渎职，得！这里面学问还真不少。
杰克顿等人感觉无比新鲜，老村长他们怎么安排，他们就怎么做，也不觉得厌烦。突然觉得自己国内的新屋入住太随便了，没有意思。
“好！上香敬神，诸邪退避！起火！”五叔公再次大喊。
“虽然感觉有点迷信，但很有意思。”不少游客悄悄说道。
五叔公喊完，穆德真等人马上上香，杰克顿立即点着燃气炉。他们做不到楚家寨那样，用柴烧火。先不说他们会不会烧火还是一回事，更别说做饭了。不过，他们也是打了好主意，高薪聘请了一位隔壁村厨艺不错的妇女。
随后，三个家伙大摆流水宴，所有到场的人都可以吃一顿，喝几杯。这场面比起楚家强大婚那天还要恐怖，没办法，谁让人家有钱？
这天，连镇长、书记等人也都放下工作来吃一顿，还带来了市里面领导的贺词。他们不来不行呀！人家三个捐了六百万，用于完善镇里面的交通，这笔捐款可大可小，至少自己镇还没有接受过这么大笔的捐款。于公于私、于情于理，都得来一趟。
三个家伙也够意思，逢人就给红包，难怪几个外国佬的人缘居然那么好。
楚家城更是蛊惑老村长等人弄了一块三好村民的牌子送过来，看得楚家强目瞪口呆，一看到这，便知道这sāo主意是谁出的。也就只有严格遵守“三个代表”（代表先进思想，代表先进文化，代表先进生产力）的楚家城能干出来。
“你们楚家寨真是人才济济呀！”周福荣感叹一句。那语气也不知道是真心的，还是挖苦，反正楚家强当没听见，反正自己没份参与。(未完待续。如果您喜欢这部作品，。)
第三百一十五章 过冬
新屋入住的热cháo还没过多久，rì子已经到了十二月二十二号，这一天是国内民间很重要的rì子，叫冬至rì。
冬至为二十四节气之一，并且是最重要的节气之一。冬至是按天文划分的节气，古称“rì短”、“rì短至”。冬至这天，太阳位于黄经270度，阳光几乎直shè南回归线，是北半球一年中白昼最短的一天，相应的，南半球在冬至rì时白昼全年最长。
冬至又称为冬节，依照我国传统的历法，以五rì为一候，三候十五rì为一节或一气，在一年里又分为十二节与十二气，合称为二十四节气，这就是择rì学上所用的节气，择rì学上是依农历的节气来选定吉课，而所谓的农历则为阳历与yīn历的结合，阳历指的就是二十四节气，yīn历乃为纯粹的月份，rì子都在国历的十二月二十二或二十三两rì。
古人认为到了冬至，虽然还处在寒冷的季节，但chūn天已经不远了。这时外出的人都要回家过冬节，表示年终有所归宿。闽台民间认为每年冬至是全家人团聚的节rì，因为这一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不认祖宗的人。
在城市，可能很多人已经忘记了这个熟悉而又陌生的节rì，都市里面尽管这些天可能热闹非凡，但人家是为了过两天的圣诞节而准备的，压根没有过冬的想法。
一大早。楚家强等人起床之后，就看到文教授将rì历翻过一页。上面写着大大的“冬至”两个字。边上还有宜：祭祀、祈福、求嗣、開光、拆卸、修造、動土、上樑、安床、置產、栽種、破土。忌：嫁娶、進人口、安葬、出行、赴任、入宅、移徙、入殮、開渠。
“真快呀！冬至不知觉又到了。”老人家还是喜欢农村这种老式的rì历，总能从上面感觉到亲切之感。平时。这个rì历不是万老翻，就是文教授这些上了年纪的会碰。
“呵呵！昨天二叔就提醒了，让我们早点起来捉鱼。”楚家强笑道。在楚家寨这地方，过冬一般都会吃鱼。尽管这地方依山傍水，河里面的鱼很多，但大家还是习惯在屋前屋后挖一口小池塘。里面养一些家鱼，等过冬吃。
“对了，你们这里冬至除了捉鱼吃，还有什么活动。或者还吃什么？我记得京城这天都是吃混沌的。”李泉问道。
“也有人会这天炖狗肉，活动好像没。哦，对了，今天也要拜神祭天之类。”楚家强想了一下。
><首><发>”陈武也发表言论道。
文教授笑了笑，跟大家讲解关于冬至的知识，算是增强年轻一代对传统节目的感情吧！
北方吃混沌，那是有缘由的。过去老京城有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常sāo扰边疆。百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平rì子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
而吃狗肉也是追溯到汉代，相传。汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
南方吃赤豆糯米饭，据说古代有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
其实，说来说去，跟当地的产物有很直接的联系。北方种麦，因此，混沌、面条就比较流行。南方是鱼米之乡，吃鱼吃饭也就成了主流。
付盛林还跟大家说，唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的rì子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
“很可惜，因为以前国家的不重视，导致这些传统节rì越来越不受青睐，反而国外浸透进来的平安夜、圣诞节、情人节国人趋之若怡，我们中华民族的传统前途堪忧呀！”万老叹了口气说道。
吃了早餐，大家忙着捉鱼，或者跑去别人家看别人捉鱼，这也是一种乐趣。不少的游客，尤其是小孩子，一个个不怕脏地搂高裤脚，走下去摸鱼摸螺。
没多久，老村长走过来要楚家强前去帮忙。说帮忙其实是借口，无非是想要楚家强到他那儿拿些莲藕回来煲汤。
老村长看着村子的变化，心中自然感概万千。他觉得自己这辈子最正确的抉择就是将楚家强留在村子，当时，他也是顶着压力跟不安，要这个大学生留下来的，毕竟可能会耽搁了后辈的前途。
也正是这样，老村长心里其实一直觉得亏待楚家强这个后辈，一直想要弥补一下，可惜人家不缺钱，就只能在这些小事上多关心一些。
“赶紧过去帮忙，顺便扛一些回来，你这人多，我那不可能吃得完。”老村长的池塘比较大，里面除了养鱼，还种一些莲藕。他准备自己留两顿吃，其他的全部送了，主要就是给楚家强这里，还有研究院的那些人，压根不准备卖。
楚家强应了一声，跟一群人涌去。到了地方，周福荣等人就马上跑下去赶新鲜。楚家强则是坐下来，塘基有不少扔上来的莲藕，看样子粗壮而又洁白。他忍不住挑起一块，在清水洗了一下，然后咔嚓咔嚓就啃起来。
其他人看了目瞪口呆，梁玉不可思议地问道：“你就这样吃？”
肉质细嫩，鲜脆甘甜的莲藕让楚家强美美地享受了一番，见他们都这表情，郁闷地说道：“你们不知道莲藕也可以生吃吗？口感很好呀！而且营养比煲汤之后的更好，毕竟煲过之后，营养都跑到汤里面了。”
其他人将信将疑，大胆的也扳断一块，先洗干净，然后削了皮，试着咬一口，发现的口感新鲜，味道极好，一个个都赖在塘基上啃起来。(未完待续。如果您喜欢这部作品，。)
第三百一十六章 挖莲藕
莲藕是睡莲科植物，水生类蔬菜，形状肥大有节，内有管状小孔，分为红花藕、白花藕、麻花藕。红花藕瘦长，外皮褐黄sè、粗糙，水分少，不脆嫩；白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白sè，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁；麻花藕粉红sè，外表粗糙，含淀粉多。
同样，它还是一味中药。其微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养xìng，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。
“还真没试过这种吃法，真有意思，嘻嘻！”徐碧美嘻嘻一笑。
老村长等人哭笑不得，让他们过来帮忙，这些家伙干脆坐起来吃了。
“喂！大家别吃太多，不然人家挖起来，还没下锅就全到你们肚子了。”楚家强提醒道，眼睛瞟向周福荣跟杰克顿，反正这两个人吃得最欢。
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每到冬至，大家除了捉鱼，还有另外一项工作，那就是将池塘里面的淤泥铲出来。这些淤泥是非常肥沃的，用来种植。就算不下肥，植物一样生长飞快。
挖莲藕这工作很久没有碰了。楚家强小心用脚踩在淤泥里，然后慢慢用脚去感觉莲藕的存在。发现莲藕。就用手慢慢拔起来。刚接触的时候，大家的力度把握不好，或者用力角度不够直，都会造成莲藕断开。
见陈武等人总是拔断，楚家强笑道：“顺着莲藕生长的反方向拔，不要太用力。抽丝一样就行。”
“我有些搞不懂，这莲藕的花到底是莲花还是荷花呀？”陈武问道。
“你没搞错吧？这么白痴的问题你也纠结？都说莲藕了，开的花当然是莲花啦！”周福荣自作聪明地说道。
他话音刚落，陈香就小声解答：“书上说有藕的就是荷花。没有藕的就是莲花。”
周福荣还没得意完，就被这话说得无地自容，开始不确定地说道：“不会吧？那为什么叫莲藕，而不是荷藕？”
楚家强点点头，以前，他也纠结过这个问题。但其实莲花跟荷花有很大区别，容易区分，偏偏称呼上，就很多人搞错。明明是荷，蕊名莲须。果壳名莲蓬，果实为莲肉或莲子，其中的胚芽名莲心。
有藕的是荷花，没藕的是莲花，如睡莲。一般来说荷花与莲花统称为莲花，但是如果细分的话，荷花与莲花应该是同属不同种的植物，虽然很相似，但是也有很多区别。
荷花多年生水生植物。根茎（藕）肥大多节。横生于水底泥中。叶盾状圆形，表面深绿sè，被蜡质白粉背面灰绿sè，全缘并呈波状。叶柄圆柱形，密生倒刺。花单生于花梗顶端、高托水面之上，有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花sè有白、粉、深红、淡紫sè或间sè等变化。
睡莲多年生水生花卉，根状茎粗短,无节。叶丛生，具细长叶柄，漂浮于水面，纸质或近革质，近圆形或卵状椭圆形，全缘，无毛，上面浓绿，幼叶有褐sè斑纹，下面暗紫sè。花单生于细长的长梗顶端，多白sè，漂浮于水面，宽披针形或窄卵形。
“村长老叔，你这莲藕是什么品种的呀？味道不错呀！”梁玉问道。
老村长一愣，暗道莲藕还有很多种？他摇摇头，表示不知道。
楚家强开口道：“什么品种，你刚才没有看到吗？”
“没有花，我怎么知道它是红花藕、白花藕还是麻花藕呀？”梁玉气得朝楚家强一泼水。
楚家强赶紧闪开，陪笑道：“莲藕其实还有另外的分法，不用看花，就看里面的孔。通常来说，就分两种，一种是七孔的，一种是九孔的。我们南方一般都是七孔的。”
这时，穆德真的弟弟突然摔倒在泥塘里面，爬起来已经跟一个泥猴一样，样子十分怪异。穆德真连忙过去，询问情况。
“五哥，你搞什么？连站都站不稳。”穆德真的妹妹笑道，丝毫没有因为哥哥出丑而给面子。
他们这些人来到楚家寨，很快就迷上了这地方，估计也打着杰克顿等人的主意，准备长居了。尤其是杰克顿，连正在美国读小学的孩子都接了过来，送到楚家寨的教室里面上课。好在这些人的中文还能交流，不然他们的计划就落空了。倒是楚家强等人惊异，这些鬼佬居然都能说中文，尽管说得让人纠结。
“下面有块石头会动，真是奇怪。”穆德真的弟弟指着下面说道。
“胡说八道，自己站不稳还找那么不靠谱的理由。”穆德真没好气地说道。
见哥哥等人不相信，穆德尔有些气恼地伸手到下面乱摸。楚家强心中一念，笑道：“应该是乌龟吧！”
其他人一想，几乎都肯定是乌龟了。老村长心中奇怪，这里没有直接连通河流，怎么跑来乌龟的？大家似乎都有些兴趣，也寻找起来，可惜没有人找到。
将莲藕全部挖起来，楚家强一看，估计有七八百斤的样子，这次全村分摊也差不多了。毕竟村里面没多少户人家，每家给两三斤也够一顿了。
“今年比去年好像好一些，看这些莲藕的质量都好了不止一倍。”老村长也拿起一根，打量一下。
挖了莲藕，就是捉鱼了，大大小小全部捉起来。接着，就是起塘泥。将塘泥清除干净，然后将小鱼重新扔回池塘，大的拿回家。
起塘泥的时候，除了挖起来不少泥鳅跟黄鳝，还有两个乌龟，不过不是很大，老村长又扔了回去。倒是一条黄鳝很大，楚家强几个男人合力才捉起来，称了一下，比起之前在水库钓的小三两。(未完待续。如果您喜欢这部作品，。)