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作者:绅士东     食戟之冒牌小当家txt下载     食戟之冒牌小当家最新章节 收藏本书

第二百四十六章 好学的久我照纪

    砂锅煨鹿筋,分属中华料理中的直隶官府菜,毕竟从食材上,“鹿筋”显然就不可能成为民间料理的主要食材。

    “煨”与“炖”在用火上,都是先武后文,而且将食材加入汤汁中的料理方式,不过“煨”通常分为两段,也就时会先用水或者高汤煮一次食材,之后再拿出来,加入另外的汤汁中文火煨煮,而且在食材上,“炖”的食材往往是讲求原汁原味、而且质地软烂,而“煨”的食材则大多是质地较老、纤维较粗、不易成熟的……

    通常成品时,“炖”的菜品会有依然澄清的鲜美汤汁,而“煨”的菜品,汤汁的质地浓醇肥厚,不适合直接饮用。

    鹿筋,典型的需要“煨”的食材。

    经历过二段炖煨之后,“中枢美食机关”的四人组的砂锅煨鹿筋,已经十分酥软,这时大泉和景浦,特地又盛出五小碗“中枢美食机关”的砂锅煨鹿筋,与刘昴星的砂锅煨鹿筋放在了一起……

    “仅仅是看起来的话,的确刘昴星的鹿筋,似乎分段长短并不一致。”

    “哼!不仅仅是长短的问题吧?只是用常温的纯净水泡发,至少也要两天才能……”

    大泉在史密斯说话的时候,分别在两个小碗中,选了一段鹿筋,用勺子压了压,之后眼前一亮的打断道:“等等!刘昴星同学的鹿筋,也十分酥软!不过……好像比‘中枢美食机关’的,要有弹性一些。”

    “更有弹性?别开玩笑了,是根本就没有泡发好……好……”

    史密斯一开始的时候,还以为大泉是在强行偏向刘昴星,所谓的“更有弹性”就是“还很硬”的意思,但是当他自己也用勺子按上去的时候,勺柄上反弹回来的力道,却忽然令他说不出话来!

    “怎么可能?明明只是常温纯净水……难道使用的是提前泡发好的鹿筋?”史密斯不敢置信的说道。

    “史密斯执事!食材的检查,你们‘中枢美食机关’也有派人来参加吧?况且……之前料理的时候,你没有看到刘昴星同学使用的鹿筋吗?还是你根本看不出鹿筋是否泡发好!”景浦不满的说道。

    其他评委看到史密斯的样子,也吐出了一些胸中的郁郁之气,但是惊疑的情绪,也并不比史密斯更少,他们之前也没有想到,泡发居然完全完成了,而且还恰到好处。

    “不过究竟味道如何,还要尝尝看的!”夏佩尔公正的说道。

    五名评委这时也都分别品尝着自己面前的两小碗“砂锅煨鹿筋”,在刘昴星的一份入口后,五人瞬间眼神一直,仿佛听到了自己沉重的心跳声……

    伴随着无意识的咀嚼,评委们仿佛看到一头强壮的雄鹿,在天空中奔跑着,鹿角上洒下点点星光,点缀着夜空……

    至于“恶魔”厨心的效果,因为双方含有的厨心一致,反而在这方面,比较不出什么差别!

    反应过来的时候,口中的一段鹿筋已经全部咽下,马上大泉又再次品尝了之前“中枢美食机关”的鹿筋,似乎是在对比什么……

    “不加以比较的话,还没有发现,刘昴星同学的‘砂锅煨鹿筋’中……鹿筋的泡发,明显比梁井芽爱同学的泡发更加完美!”

    “没错,梁井芽爱同学,只是‘对鹿筋的质地没有过多的损伤’,而刘昴星同学,则是丝毫没有破坏鹿筋的口感,并且还将其泡发时间缩短……”

    “不仅如此,在两次煨煮的时候,火候的掌握也更加细腻,所以才能够保证这种鹿筋的质地。”

    “仔细品尝起来,入味的高汤也有所不同,汤汁也更加粘稠……这不仅是火候的原因,还加了鸡骨粉吗?但是之前没看到有鸡骨粉啊!”

    “我觉得可能是现砸的……”

    “而且……对比的话就能够感觉出,虽然感觉很相似,但是……”

    “的确,如果不是已经知道的话,完全感觉不出,这是其他人‘厨心’!总帅,之前十杰席位食戟的时候,您有这种感觉吗?”

    “没错,上次的时候,我就有些奇怪,不过他本人已经很久没有用过那种带有攻击性的‘厨心’了,最后一次感受到他的‘修罗’还是在十几年前,所以我还不是很确定……”仙左卫门说道。

    没错,就在这时映照在五名内心中的,正是一尊恶魔,不过虽然给人的感觉相似,但是与之前“中枢美食机关”的四人组不同的是,仔细去回味的话,会发现这尊“恶魔”转身的时候,露出是一半刘昴星的面孔、一半恶魔的面孔!

    而在之前“中枢美食机关”的料理人手中,他们却本能的“看”到了,恶魔有一半是薙切蓟的模样……

    “复制类的厨心,本身就十分罕见……现在看来还不是简单的复制,并不是发挥出‘一模一样’的效果,而是发挥出‘仿佛他也拥有一模一样的厨心’的效果!”仙左卫门说道。

    没错,刘昴星的“镜中厨心”,给人的感觉不仅是借用了其他人厨心,而是仿佛刘昴星本人拥有了和对方一样的厨心!

    “中枢美食机关”的四个人,本身拥有特级厨艺,在使用食感时,可以达到特级二星,而且他们身上的“恶魔”,比其他机关的学员要强不少,加上“恶魔”可以达到特级四星,整整两星的提升!

    而现在虽然使用了分裂之后、重新组合的方式,将“恶魔”叠加,但是毕竟分属于四个人,并不能真正的形成四倍效果,但是也将“砂锅煨鹿筋”提升到了虎级的程度。

    如果是独立一个人完成的话,去参加个人星级考核,应该可以通过一星厨师的考核!

    而刘昴星因为在泡发和最后一程的时候,完全脱离“复制”的范畴,而使用了部分自己的料理技艺,本身菜品的等级,虽然因为大部分还是“复制”的,而没有超出特级二星,但是却已经接近特级三星了……

    最重要的是,刘昴星的“四合一”恶魔厨心,都是自己的“食御”供养而成,融合的更加融洽!

    现在刘昴星的这份“砂锅煨鹿筋”,已经达到虎级中段的程度,与自己通过二星厨师考核的“黄金开口笑”相差无几!

    “我想仅仅现在,就已经胜负已分了。”大泉说道。

    “虽然我也不认为,久我照纪同学的料理,会造成负分的效果,但是为了不给某些人借口,我们还是全都品尝过之后再说吧。”

    景浦局长说着,已经走向了在“中华料理研究社”的长桌的另一侧,摆好的“四灵高汤白菜”、“久我特质麻婆豆腐”、“宫保Q鸡丁”、“罗宋蹄花汤”、“麻辣冷吃兔”,三热一冷一汤五道料理……

    其中“久我特质麻婆豆腐”,自从久我照纪做主将开始,就是中华料理研究社的招牌,“四灵高汤白菜”是之前久我照纪与刘昴星食戟时,创造出的新的巅峰……

    “宫保Q鸡丁”是久我最近才开发出的一道新菜,通过特殊的拍打腌制的方式与火候控制,令鸡脯肉在炒制后,依旧充满弹性。

    “罗宋蹄花汤”是在普通蹄花汤的基础上,抛弃了传统的以风萝卜为辅材的菜谱,而使用马铃薯、红萝卜、番茄汁等甜性食材,也就是类似罗宋汤的特点!

    无论是口感上Q感十足的“宫保Q鸡丁”,还是“罗宋蹄花汤”,都获得了不下于另外两道大家更熟悉的麻婆豆腐与高汤白菜的反响……

    展现出了十杰应有的水平!

    而麻辣冷吃兔,则是久我照纪向刘昴星请教了一些“罗汉虎爪拔”的技巧后,更好的发挥去骨效果的一道料理麻辣冷盘……

    冷吃兔的特点之一,就是兔肉中的骨头,会被全部抽出,食用的时候已经是无骨兔肉,而使用“罗汉虎爪拔”的方式,无疑去骨更加方便、而且不破坏兔肉的肉质。

    同时冷吃兔在料理时,会先将整只的兔肉与香料同煮来入味,之后再切丁加入重料翻炒……在一开始也会用到将香料塞入兔中的技巧,不过“七星破军迅切开”和“鹰之手”显然是久我照纪学不会的!

    距离“罗汉虎爪拔”的真正学会,也还差得远,现在只是掌握了些皮毛而已。

    不过看久我的意思,也并不是真的想要练成这绝技,而是浅尝辄止,并不浪费太多时间,似乎能够像现在这样起到辅助作用,就已经心满意足了。

    但是“七星破军迅切开”和“鹰之手”就完全不行了,“七星破军迅切开”因为需要内力辅助,刘昴星根本没教他,至于长于对食材内部进行细节操作的“鹰之手”……久我练习了很久,也没有什么进展!

    甚至有一次久我在上一堂自选课的时候,因为用“想象训练法”,在某位女讲师面前,比划着练习“鹰之手”,而造成了讲师罢课……

    嗯,如果是其他学员,肯定是被赶出教室,不过因为久我照纪是十杰,所以讲师只能自己罢课……

    久我照纪回来之后,还和刘昴星抱怨过,说是现在讲师实在太脆弱了!

    刘昴星也深以为然……毕竟久我照纪虽然选修了课程,但是以久我的厨艺,课堂上80%的内容都是没用的,自己练习一下“鹰之手”怎么了?不是也没有出声吗!哎,现在的年轻讲师啊!

    至于还有些别有用心的人,搞出一些莫名其妙的“传言”,将“鹰之手”这种神圣的料理绝技,栽赃成是什么“变态的技巧”,刘昴星对此表示强烈的谴责……

    甚至如果不是绯沙子和郁魅拦着,刘昴星作为对谣言的回击,眼看就要将“鹰之手”在中华料理研究社推广了!

    但是后来也考虑到了,连久我照纪都练不成,显然“鹰之手”是需要“超触觉”作为前置技能的,难度实在太高,所以刘昴星才没有坚持……

第二百四十七章 借壳学校(二合一上瘾的我)

    “虽然从一开始,就感觉这考核没有什么存在的必要……但是,既然已经进行了,那么就给出结果吧!‘中华料理研究社’的是否通过了‘中枢美食机关’的考核,诸位与我一同给出自己的答案吧!”景浦说道。

    同时可以看出,景浦此时明显已经在避免将这种考核性质的料理对决,归结为“食戟”。

    “仅仅从‘料理对决’的角度来说,差距实在太大了!即便只有刘昴星同学一个人,我也认为是‘中华料理研究社’赢了的。”

    “没错,同样只有久我照纪以及另外两名同学的一组,而刘昴星同学不在的话,其实我也要认真斟酌一下……虽然久我照纪的料理中,最出彩的‘四灵高汤娃娃菜’,也比‘砂锅煨鹿筋’稍逊一筹,但既然比得是‘宴席’而不是一道料理的话,我觉得综合来看,久我照纪一组也要胜过中枢美食机关的四名学员的。”大泉说道。

    “的确,无论再怎么看,胜负都已经没什么悬念了!”夏佩尔也跟着说道。

    而这时评委们也纷纷按下了表决器……

    川岛丽的声音再次响起在场上:“结果出现了!第一次校内个人研究组织考核,中华料理研究社‘4:1’战胜了中枢美食机关!通过了考核,今后经费将增加10%!”

    见到“4:1”的比分,评委席上开始不和谐的声音且不提,场下的学员也议论纷纷起来,毕竟之前品尝料理的时候,评委们的话也都进行了转播的……

    “搞什么?那家伙作弊的吧?明明胜负很明显,怎么还出一个‘1’?”

    “也不能这么说,‘美味’是主观的感受不是吗?”

    “嘁,‘主观’成这个样子的家伙,也能当评委?”

    “看来传闻是真的!中枢美食机关,就是想要解散所有个人研究组织的,只不过因为总帅和几名十杰拦着,所以才退求其次的出了个考核……”

    “不过真的糟糕了!他们是有意想要我们解散的话,这种强度的食戟,‘中华料理研究社’能挡住,我们恐怕……”

    “开什么玩笑!我是不会让蒲烧研究社被废社的!”

    “没错,我们相扑火锅研究社也是好不容易才支撑到现在的,绝对不会这么轻易被废社的!对了,还有到时候一定不能让‘中枢美食机关’的人当评委!这些家伙根本就不配做评委……”

    “中枢美食机关滚出评委团队!”

    “舌头屈从于屁0股的家伙滚出美食界!”

    不少学员对于研究社,还是感情很深的,相比之下对刘昴星的不爽,只是“小情绪”而已。

    就像在原本情节中,也有无数学员,为了研究社能够保留,与“中枢美食机关”进行食戟,虽然最终没有几个获胜的,一开始“食戟形式化”没有破局的时候,甚至直接被黑哨全灭了……

    而现在“中枢美食机关”还没有掌握学院,自然学员对他们也没有太多顾忌,有些甚至激动的直接喊起了口号,令史密斯只得在咬牙切齿的同时,也低下了头。

    他也知道自己改变的不了结果,因为另外四名评委,都不是“中枢美食机关”的人,但是原本他觉得,能够“4:1”也比“5:0”要强太多!

    清楚食戟规则的人都知道,在食戟中能得到一票的话,哪怕输了也意味着“差距不大”,因为一旦涉及明显差距,结果肯定是全票……

    而作为中枢美食机关的核心成员,史密斯知道薙切蓟为了拔得头筹而做的准备,薙切蓟不可能对所有社团的考核都这么做,否则就没有精力推动其他的改革,到时候直接陷在学院的泥潭里,还怎么谋划整个料理界?

    所以威慑力很重要!

    即便不能赢,史密斯觉得也有必要,不让“中枢美食机关”输的太难看,至少让其他学员知道,“中华料理研究社”也只是“勉强”取胜!

    但是现在他有些后悔了,因为其他学员显然不太买账的意思……

    尤其是最后甚至有人开始说他是“屁0股里长出的舌头”,讽刺他为了自己的座位立场,而出卖自己的味觉舌头……

    不是史密斯智商不够,而是平时都是和“中枢美食机关”那些傀儡厨师学徒在一起,但是远月学院的学员,性格显然不能和那些调教好的傀儡一概而论!

    当然,也有部分学员,已经被薙切蓟之前承诺晃瞎了眼,加上对“研究社”的认同感也并不深,或者并没有加入什么研究组织,所以依旧帮“中枢美食机关”说几句。

    诸如“这是在考核,刘昴星完全复制‘中枢美食机关’的菜谱,并没有展现‘中华料理研究社’的成果”、“既然这不是‘食戟’,那也不能完全说是史密斯执事存在不公正行为,而是史密斯执事,认为‘中华料理研究社’菜谱创新不够而不合格”之类的。

    不过这些说法终究是小众,很快淹没在人群中了……

    会出现这种情况,很大一部原因也是因为现在是学年末!

    如果是在学年初,新生刚刚入学的时候,龙蛇混杂、说不定这种说法真的能够占据主流,但是现在……七成的新生已经被淘汰了!剩下怎么说也都是比较有潜力的学员,虽然想要通过“年级考核”,恐怕还要淘汰一批人,但也都算得上比较“优秀”,他们也更在意自己的研究社。

    但是刘昴星见到“群情激奋”的这一幕,却并没有太乐观,反而薙切蓟听到全场的叫骂声,反而微微添了几分笑意……

    “怎么有些‘色厉内荏’的样子……”刘昴星无奈的看着激愤的人群,小声嘀咕了一句。

    的确,在刘昴星看来,现在学员越是激动,越是说明他们“怕了”!

    因为没有信心面对“中枢美食机关”,所以才将想要通过这种叫骂的方式,让他们知难而退……至少大部分学员是这样。

    而这种“害怕”的状态,一旦延续到“年级考核”中,很容易继续这种状态,而在害怕自己被退学、对自己通过考核没有十足的把握的时候,又有了可以降低考核难度的选择,到时候恐怕有很大一部分学员,会投入中枢美食机关的怀抱……

    毕竟他们想要保住研究社是真的,但是如果连学籍都保不住,还谈什么研究社?

    刘昴星这时也明白了一些,为什么薙切蓟会在这个时候,“无意义”的强推“个人研究组织考核”的制度……

    原来刘昴星还觉得,薙切蓟这么做,会令学员对他不满,现在看来他只要造成恐慌,那么就是对他有利的!

    而且在考核中击败那些不服从的学员,虽然不会让他们的研究社马上解散,但是也会对他们的心理造成打击,甚至伤害到他们的自尊、令他们自我质疑……

    而没有尊严的料理人,是最容易被“中枢美食机关”吸引,转而支持薙切蓟的!

    “老狐狸!”刘昴星心里暗骂一声。

    就在这时,被刘昴星骂做“老狐狸”的薙切蓟也站了出来,似乎要说些什么……

    因为他“总顾问”的身份,这个时候走到场上来也没有人制止他。

    薙切蓟一开口就说道:“首先恭喜刘昴星同学,通过了这次考核……”

    “我,通过考核的‘中华料理研究社’。”刘昴星直接打断了他的话。

    “呵呵,也可以这么说,但是不知道刘昴星刚才所用的菜谱,究竟是不是中华料理研究社研究出来的呢?和我在‘中枢美食机关’普及的菜谱有些像啊。”薙切蓟说道。

    这时其他学员的注意力,也都被吸引了过来,有些紧张的看着刘昴星和薙切蓟,不知道刘昴星会怎么说、会不会再增加其他规则……

    “不,我用的菜谱就是你们的,而且是现场学习的哦!”刘昴星微笑着说道。

    薙切蓟闻言微笑道:“哦?那不知道这和‘中华料理研究社’有什么关系呢?我想史密斯先生,也是出于这种考虑,所以才没有投票给你吧!”

    “怎么会没关系呢?正是研究社中轻松愉悦的环境,还有浓郁的研究氛围,让我领悟到了这种模仿的能力,要是在某些什么乱七八糟的美食机关里,我肯定没有这种能力的。”刘昴星同样微笑着说道。

    场下的学员们,听到刘昴星的话,大部分不由得笑了起来,也有些嘀咕着“这不是胡扯吗”。

    之后刘昴星也说道:“嗯,没错,这的确是胡扯,但也不完全是胡扯!但我想和场下观看这次‘料理对决’的董事们说的是,远月学院之所以今天的人才储备,与高自由度的研究氛围是分不开的!

    或许你们觉得,你们的投资中这部分被浪费90%,因为可能只有10%的自主研究是有价值的……我并不否认这一点,但是你们也不能否认的是,远月并没有让你们亏损不是吗?

    虽然可能只有10%有效果,但仅仅这10%所带来的影响力,就足够值回票价了!没有任何人能够预料到,究竟是哪一小撮人是值得投资的,对比往年的数据就知道,许多最终以十杰身份毕业的学员,在初期的时候,也可能默默无闻!

    因为有90%的投资‘浪费’,所以就只投资10%?没有任何人有这种眼光,这么做的结果,只会是让你们的有效投资,变成之前的1%……或许在某些自诩可以判定别人未来的家伙的帮助下,可以上升到2%、3%?

    看起来盈利率提高了,但是不可能否认的是盈利也会减少,更可怕的是人才储备也将大幅减少,一旦远月学院失去现在地位,集团中的一切都会受到连锁影响!所以我想强调一次,远月学院在学员自主研究中的高支出,才是远月如今的地位的保障!”

    刘昴星十杰的身份,令他可以像现在这样,直接与董事们对话,也没人会指责什么,反而觉得很正常。

    就在大多数学员深以为然、不少支持这一计划的董事也动摇了时候,薙切蓟拍了拍手之后说道:“分析的很正确!但是刘昴星同学,你忘记了一点……正是因为远月的支出过大,所以必须要维持高淘汰率。

    而我并不是单纯的想要节省支出,而是将这部分过于奢侈的支出,平均在每名学员身上……将来自然再也不会有什么高淘汰率的考核!”

    的确,通常“研究社”的主力都是二年生,而“研究会”更是只有二年生才能加入,所以远月必须控制二年生的人数。

    远月现在的教育理念和薙切蓟的理念的区别,并不是培养的真正料理人“多”与“少”的区别,而是“少”与“更少”的区别。

    只不过远月并不需要、也并不支持其他剩下的学员去做工具,虽然只能去引导那些真正显示出才能的料理人,但是对于其他人,也希望他们离开学院之后,也会在料理界有其他发展,哪怕迟个几十年成为特级厨师也是好的。

    在薙切蓟心里,让一百个原本能成为一星厨师的学员,只能成为特级的傀儡厨师,剩下的资源让一名他认为有资格的料理人成为三星厨师,而且一百名特级傀儡厨师作为助手,还可以节省三星厨师的时间,对料理界来说也是赚了!

    更可悲的是,傀儡厨师们还没有意识到,被扼杀的是自己的未来……

    薙切蓟终于图穷匕见,马上又接连说道:“而且……如果我梦想中的学院,像是今天连楠太郎他们今天所用的菜谱,不仅是在‘中枢美食机关’内通用的,而是会全院开放的!没错……所有的菜谱!你们也不用再去考虑创新、思考……”

    听到薙切蓟的话之后,观众席反而安静了下来。

    大部分学员面色纠结,少部分学员坚定而不屑,还有一少部分面露喜色。

    显然大部分学员,心中犹豫究竟哪种对自己有利,既没有信心一定能通过现在的考核强度,最终成为毕业生,但同时又不愿意放弃,成为“真正的”远月毕业生的希望。

    面露喜色的自然是觉得自己没什么希望了,能够混个毕业再好不过,至于“远月毕业生”的含金量注水的问题,对他们来说不是坏事……因为他们对自己的定义就是“水”。

    至于坚定而不屑的,自然就是对自己充满信心,或者目标只有料理人的顶点的学员,根本不屑成为薙切蓟所说的那种傀儡!

    刘昴星见情况不太妙,连忙将话题拐了回来:“哦?那薙切蓟先生,对这次考核究竟是什么态度呢?究竟想不想用‘食戟的形式’来进行考核?如果真的用‘食戟的形式’,毫无疑问是我赢了,而且说明在评委中,有些不配再出现在评委名单上的家伙存在!

    如果说薙切蓟先生觉得,评委不应该按照‘食戟的形式’作为判断的依据,而是结合实际情况,自行判断研究社是否有存在的必要的话……我也可以接受重新进行表决!不过之后的考核,自然也要沿用这种规则!”

    嗯,这次不少心中偏向于研究社的学员,都面露喜色,并且为刘昴星喝彩了!

    如果薙切蓟选择后者的话,作为对手的“中枢美食机关”再怎么强大都没有关系,因为评委会按照“研究社是否合格”作为评判依据,对方比自己强又怎么样?展现出自己真实的实力就可以了!

    相当于薙切蓟的“学员自主研究组织改革”计划,成为了一场闹剧……

    像是大泉柿之进,让他作为评委的话,如果说是以“食戟的形式”,那大泉即便知道这对于研究社并不公平,但也只会选择更美味的一方,这是他的原则!

    但是如果让他判断“研究社是否合格”,那他就是另一套标准了,不如对方美味又不代表研究社不合格……

    刘昴星的话,直接将薙切蓟逼问住了!

    薙切蓟犹豫一下之后,也只能说道:“当然是以食戟形式,这是之前就已经确认的不是吗?‘中枢美食机关’派出的学员,也都你们一样大年纪,作为参照标准很合适!至于史密斯先生,只是一时还有些不熟悉食戟的规则而已。

    “哈哈哈,为什么薙切蓟先生说是考核,却又一力反对按照考核的方式进行,而想要使用的‘食戟的形式’呢?对了,不会目的就是为了……利用食戟来削弱研究社吧?

    而且明明是考核,还要使用‘食戟的形式’,这种一面要利用食戟、一面又不想食戟维持公正性的心理……我想这种人下次没有出现在评委席上的必要!”

    “刘昴星同学,看来你很会说?但是我想在座的各位,已经有自己的判断了,之后在新的规定出现之前,还要按照原有的规定执行,这点你没有意见吧?”薙切蓟又恢复了微笑。

    “没错,接下来研究社考核还会继续,请各位学员们做好准备,积极的备战!虽然你们可能无法取胜,但是要记住……这并不意味着,你们的研究社没有存在的必要,因为某些人的考核点,本来就不在这里,只是单纯的想要你们消失!

    只要努力过,就没有必要沮丧,说真的……我也有点害怕,不会下个学期再考核‘中华料理研究社’的时候,某些人就要想理由亲自下场了吧?哈哈哈……”

    其他不少作为观众的学员也笑了,薙切蓟也是阴沉的看了刘昴星一眼。

    不是因为刘昴星嘲讽他,而是因为刘昴星是在破坏他的计划!

    这样一来,想要通过考核的方式,打击那些“误以为”自己很优秀的学员,令他们认清自己、安心做一名“工具”的计划,效果就没那么好了。

    毕竟在薙切蓟看来,远月的那部分既不配作为“真正的料理人”,但是同时又能够成为高等工具的学员,还是很有价值的!

    他的“高等工具”,不仅是厨工,也可以在真正的料理人的辅导下,独自完成料理,而远月几乎所有学员,背后都代表着一家或大或小的料理界势力,能够改变远月学院的话,对于岛国料理界也将产生深远的影响。

    虽然这次料理对决是刘昴星赢了,而且赢得还算漂亮,但是刘昴星还是感觉,或许薙切蓟也达成了一些目的……

    刘昴星回到休息室的时候,绘里奈也说道:“看手机邮件,有新的提案出现了,下午开会。”

    “哈?这么快?”刘昴星因为之前在进行料理,所以手机放在绘里奈这里了。

    不用想也知道,肯定又是“总顾问”的提案,如果总帅的提案,他们不会这么突然。

    刘昴星也没想到,这么快就有新的提案,虽然知道对方是早就准备好了,但是自己这边考核才刚刚结束而已……

    “中枢美食机关招募学员企划案?”刘昴星疑惑看了看标题。

    在十杰评议会有提案的时候,作为十杰刘昴星的邮箱会被自动推送提案信息。

    “没错,他想要在普通学员中招募了。”

    “哦?‘中枢美食机关’的那些家伙,不是自命精英的吗?居然要招募普通学员?”

    “他在中枢美食机关里,专门设立了‘执行部’,也就是原本中枢美食机关的学员,而其他学员加入后,依旧只是普通学员身份……”绘里奈说道。

    “加入‘中枢美食机关’的学员,由他们自主出题进行年级考核?他在开玩笑吗?这种提案怎么可能通过……”刘昴星看了开头之后说道。

    “不,后面还写了,同时每名加入‘中枢美食机关’的学员,不再需要自主研发的支出,而且只进修中枢美食机关内部的课程……对于学院来说,和被开除了也没有两样!”绘里奈补充说。

    刘昴星又翻了翻,之后还写了“中枢美食机关”的规矩,诸如禁止进行任何形式的自主创新,并且要退出研究社,还有服从“中枢美食机关”管理等等……

    “这是……借壳学校吗?”刘昴星面色怪异的说道。

第二百四十八章 猫科动物的拜访

    “绘里奈,你爷爷到底怎么想的?居然没什么‘抵抗’的就同意了?”刘昴星在散会之后,依旧不解的和绘里奈嘀咕着。

    绘里奈白了刘昴星一眼之后说道:“什么叫‘没什么抵抗’……爷爷也有自己的准备,毕竟还有半个月,年纪考核、毕业考核就要开始了……”

    “等等……你们不可能没看出来吧?现在他有恃无恐的样子,恐怕也已经有对策了,不可能会坐等司瑛士他们毕业的吧?”刘昴星打断道。

    绘里奈闻言犹豫了一下,之后才说道:“其实是因为董事之中,普遍接受现在这种分别管理的状态,之后‘中枢美食机关’也会在原来的废弃校区,重新修建自己的办学地点……而且下个月,会有一件对薙切家很重要的事情,爷爷大概也是不想这时候再出什么乱子。”

    “对薙切家很重要?比……远月还重要?到底是什么事情,我能帮上忙吗?”刘昴星疑惑道。

    绘里奈闻言摇了摇头,之后说道:“不行,暂时我还不能告诉你……之前我也问过爷爷,也想带你一起去的,不过爷爷没有同意。”

    “好吧,那祝你们顺利。”刘昴星无奈的说道。

    “对了,一年生年级考核的事情,我们什么时候商量一下?”绘里奈问道。

    之前在十杰评议会上,总帅和总顾问已经达成一致,“中枢美食机关”的招募提案通过,同时双方各自进行“年级考核”,其中一、二年级的十杰,不需要进行年级考核,取而代之的是,作为本年级的“年级考核”负责人,监管考核事宜!

    至于三年生面临的毕业考核,就必须所有人都参加了,负责监管毕业考核的是总帅和总顾问,到时场面只会比之前的“展示会”更盛大!

    相比之下,年级考核没有什么围观群众,不过作为监管也责任不小,一年生的考核,就是刘昴星和绘里奈负责了……

    刘昴星认真的说道:“大概的考核流程不是已经给出来了吗?我觉得应该可以交给绯沙子和郁魅负责,也算是对她们的考验!虽然她们要亲身参加考核,但是……先把计划书写出来,之后我们照做……咳咳,我是说‘检查’就可以了!”

    “同意……”绘里奈也深以为然的点了点头。

    还在整理会议材料的绯沙子和郁魅,双双打了个哆嗦,有种被人盯上了的感觉!

    刘昴星和绘里奈相约“双双甩手”之后便分开,刘昴星回到了极星寮,虽然是周一,不过因为还有两周就要年级考核,学院已经停课了,其他学员也不是在准备年级考核、就是在准备社团考核……

    当然,也有些是在犹豫要不要加入“中枢美食机关”。

    回到极星寮的时候,一色慧和久我照纪、纪之国宁宁一起商量二年生年级考核的事情没回来,其他人各自占据着各层的厨房,纷纷闭关的样子。

    听到刘昴星回来的声音,大家很热情高的欢迎了他,之后在刘昴星坚贞不屈的拒绝透露考题之后,就又纷纷散场没人搭理他了……

    嗯,之前一色慧也是差不多的待遇!

    “文绪玛利亚,有午饭吗?可怜的我,一早上就去开会到现在,好饿啊……”刘昴星问道。

    眼看已经快要中午,文绪却还在“小心翼翼”的品尝着自己心爱的一盘萝卜干,一边喝着小酒,一副已经堕落到连午饭都不想准备的样子……

    “备战考核期间,你们三餐自理吧!反正也要实验料理,别浪费食物。”文绪对刘昴星摆了摆手。

    可怜的刘昴星,只好又去挨个厨房“要饭”……

    反正有刘昴星在,倒是不用担心浪费食物的问题!

    年级考核的内容还没有公布,但是除了幸平创真之外,其他人也都有加入社团,所以也都有实验菜品。

    于是刘昴星挨个厨房的“走访”了起来。

    “小悠姬,我是来……”

    “给你装好了,拿着吧!”

    “那个,凉子,我是来……”

    “在门口自己拿。”

    “大吾……”

    “喏,交给你了!”

    “昭二,你加入的是寿司研究……”

    “阿星啊!来的正好,我这儿有些失败了的醋米,不过味道还可以,你拿去当主食吧!”

    “伊武崎……算了,你直接给我吧!”

    “……”

    刘昴星回到房间的时候,已经大包小裹的,拎着不少餐盒装的成品、半成品料理。

    “怎么总感觉我是被打发回来了呢?”

    的确,因为现在大家都还在料理的研发阶段,估计要等要差不多敲定了大方向之后,才会找自己帮忙品尝。

    至于小惠参加的“乡土料理研究社”,丸井参加的“古典料理研究会”,昭二参加的“寿司研究社”都是大型的研究社或者研究会,有专门的大型活动室、厨房,都去研究社和同伴一起商量去了。

    而“麯料理研究社”、“野味研究社”这些都是小社团,设施设备还不如极星寮齐备,毕竟极星寮有十年前黄金时代的底子在,之后也陆续出过一些十杰,虽然表面看起来破旧,不过论宿舍私产,绝对排在前几,甚至有可能是家底最厚的宿舍!

    至于没有加入研究社的幸平创真,据说是去找叶山亮和黑木场一起“特训”了。

    就在刘昴星打开房门的时候,却发现床上有人了……

    只见一道长发的身影,此时正头靠着手臂躺在床上,双腿曲着、摆出躺式二郎腿的姿势,好是悠闲地样子。

    “呃,抱歉我走错了……才怪啊!你怎么会在这儿?这根本不是你的宿舍吧!”刘昴星崩溃的说道。

    长发少女露出四颗虎牙笑道:“嘿嘿,别那么无情嘛!我可是特地来找你的!”

    没错,正是十杰中的第二席,而且投靠了薙切蓟,现在应该算是刘昴星的“阶级敌人”的小林龙胆。

    “别,我俩本来就没有什么情分,别说的好像你真的陪过我一晚似的!”刘昴星一副敬谢不敏的语气。

    “诶?我不是说了吗?只要你告诉我是怎么做到的,我就赔你一碗。”

    就在刘昴星以为,小林龙胆还没有“识破”自己的嘴上便宜的时候,小林龙胆忽然说道:“当然,另一种意义上的‘赔你一碗’也不是不可以!”说着还舔了舔0嘴唇。

    刘昴星不由得一哆嗦,小林龙胆并不丑,甚至还有一种特别的野性美,但是不知道为什么,一般少女做出这种样子,会让人觉得性感才对,但是刘昴星却只觉得她现在像是觅食的猫科动物的饥饿样子……

    “咳咳,你到底来做什么?”刘昴星直接问道。

    同时刘昴星也想知道,为什么刚刚在楼下的时候,没有人告诉自己房间里有人?

    仿佛看出了刘昴星心中所想,小林龙胆又从“故作妩媚”,一秒切换到了“故作元气满满”的样子,伸出拇指说道:“有什么必须要有的理由吗?作为学姐,关心一下学弟的生活状况不可以吗?为了你学姐可是穿着裙子爬树哦!”

    刘昴星这才看到,自己房间的窗户开着,外面树梢在寒风中一下下的对自己招手。

    “不,其实你也可以走门……”

    “没关系,因为穿了保暖裤所以穿裙子爬树也不用担心走光!”

    “不,我根本就没有在和你讨论走光的问题……”

    就算是“阶级敌人”,但是作为十杰,直接说找他有事,其他人还会阻拦吗?

    再说刚刚两人是一起散会的啊!虽然刘昴星在路上,商量了一下当“甩手掌柜”的事宜,但也并没有耽误多少时间啊!分明小林龙胆就是故意快一步过来翻窗户的啊!

    咕噜噜……

    就在这时,小林龙胆的肚子叫了起来。

    “啊!刚刚从早上就开始开会,总帅和总顾问都好能说,明明已经都决定了,居然还要说这么久……好饿啊!”

    那就给我散会之后去吃饭啊!为什么还要来我这儿!

    刘昴星觉得不用“超视觉”,根本不会猜出她在想什么!而且估计用了“超视觉”,十有八九可能也会读出“觅食中”之类的表层思绪……

    而且刘昴星也没有使用“超视觉”来窥测别人内心的习惯。

    “那就去吃饭吧!不送……”

    “嗯,开饭吧!”

    小林龙胆不知道从哪变出了餐具刀叉,一副没有听懂刘昴星的意思,似乎是要和刘昴星一起分享他带回来的食物的样子。

    刘昴星不由得又仔细看了看她……啧啧,传说中小李飞刀的刀,在出手前没人能找到,想不到小林龙胆也有这种属性……

    “好啦!赶快开饭吧!我不会将他们的料理,泄露给其他人的,而且反正现在他们准备的也都是半成品不是吗?有学姐要找你吃饭,不是要别表现的更积极些吗!”小林龙胆显然也知道刘昴星在担心什么。

    “不,我对学姐不感兴趣。”

    “诶?我怎么听说有人在实地研修的时候,和园果学姐私奔了?”

    “……”

    刘昴星显然也觉得,小林龙胆应该是找自己有事情,不可能是亲自来“试探敌情”,毕竟极星寮之中的其他人,还不值得“中枢美食机关”这么做,而且薙切蓟能够指使小林龙胆几分也不好说。

    看到小林龙胆,一定要边吃边说的样子,刘昴星便将各式半成品,在地上摆了出来……

    嗯,极星寮的所有椅子,平时都在丸井善二那,反正每次小聚会都在他的房间,其他人也用不到!

    小林龙胆看着刘昴星摆出的东西,不由得露出了蛋疼(?)的表情,仿佛在说:就这种东西,你还担心我来试探?

    “喏,这边的醋米分你一碗作为主食好了!”

    “你平时在宿舍的地位太堪忧了吧……”

第二百四十九章 走近(伪)科学

    “嘴上说着不要,身体却诚实啊……刚才不是很嫌弃的样子吗?为什么吃起来不比我少啊!”刘昴星嘲讽道。

    “毕竟浪费食物是不对的……”小林龙胆也理直气壮。

    嗯,比刘昴星吃得多倒是不至于,但是刘昴星带回来的食物,至少也有十人份,现在进到小林龙胆肚子里的,十之三四还是有的!

    刘昴星自然不用说,在力气增长的同时,饭量一直是在增大的,如果因为使用了过多美食能量、进入透支状态,或者硬撑自己的话,还能够更大……

    不过小林龙胆的饭量,相对于她的体型来说,也已经到了一般意义上的极限。

    “你看什么?”小林龙胆迎上刘昴星很没礼貌的扫视着自己腹部到脖子的目光问道。

    “我觉得你最好去医院看看,不是得了甲亢……”

    “你不是吃的比我还多吗!”

    “我是练过的。”

    “请不要练这种事情……”

    刘昴星的目光渐渐严肃了起来:“说吧,你来找我不会只是为了‘讨饭’吧?”

    “我还没有对讨饭者讨饭的习惯……”

    小林龙胆嘀咕了一句之后,也严肃了起来:“其实我是来和你交易的!”

    “交、交易?”刘昴星目瞪口呆的说道。

    “哈?你这么大反应做什么?”小林龙胆疑惑的问道。

    “咳咳,没什么。我是说……什么交易?”显然在这个世界,交易还没有和PY自动关联……

    “有几次我品尝过你的料理,不过有些还不怎么明白,你帮我解惑、我告诉你一个薙切蓟的弱点怎么样?”小林龙胆眯着眼睛,令人有些危险感的说道。

    “要卖就卖的彻底一点嘛!你直接帮我们拿掉他的‘总顾问’头衔、赶出远月,之后我将所有菜谱和你共享怎么样?”刘昴星给出了建议。

    “不行,薙切蓟给我开出的条件,是其他人拿不出的……所以偶尔卖一卖就好了,不能涸泽而渔!”小林龙胆说着还点了点头,仿佛在表达自己的睿智。

    “什么条件?”

    小林龙胆没有回答,只是摇了摇头。

    刘昴星只得转而问道:“那究竟是什么弱点?说来听听,真的有价值的话,我就告诉回答你三个料理方面的问题……当然,只是回答,你能不能做得到就是你自己的事情了!”

    小林龙胆居然也不担心刘昴星毁约,直接说道:“可以……其实你想过没有,如果上次找你麻烦的,不是‘中枢美食机关’原本那四个人,而是换成司瑛士、我、茜茜久保桃还有斋藤综明的话,你的中华料理研究社还能赢吗?”

    刘昴星的第一反应,是司瑛士无法与其他人合作,但是马上便想到,在社团考核的形式下,完全可以准备四个料理台,四个人商量好菜单之后,分别进行料理也是可以的……

    而且司瑛士他们不但本身厨艺更高,而且食感也更强,更加能够发挥出“恶魔”的寄生效果,即便因为不能联手,而无法使用先“分解”之后再“融合”的能力,也比连楠太郎他们更难对付许多!

    这样算起来的话,的确如果换成司瑛士他们,恐怕真的有些危险。

    “为什么?”刘昴星皱眉道。

    虽然明知道小林龙胆既然这么说了,肯定意味着这其中有什么限制,但是如果不弄清楚的话,刘昴星无法安心……

    小林龙胆也没有卖关子,直接回答道:“因为‘恶魔’寄生的条件是,不能在已经厨心的料理人的食感中存在!虽然有些料理人,自己会有不止一种厨心,但是‘恶魔’无法在‘不纯净’的食感中存在!任何人只要领悟了厨心,他的食感性质都会改变。”

    刘昴星却皱眉道:“你是说司瑛士、茜茜久保桃、斋藤综明他们都已经领悟厨心了?”

    “放心,三年生中,现在拥有厨心的只有我一个,而且你应该也猜到了,是不能在料理中使用的厨心!之所以他们不会同意被‘寄生’,是因为另一个原因……被‘恶魔’寄生过的料理人,每被‘寄生’一次,食感的性质也会出现一定程度的变化,会使得自身领悟厨心更困难!所以司瑛士他们,不会答应薙切蓟对他们进行‘寄生’。”

    刘昴星闻言,却没有放松下来,而是立刻问道:“等等!那绘里奈……难道领悟厨心也会受到影响?”

    小林龙胆不由得玩味的说道:“哦?你很紧张她?放心好了,据我观察,存在于绘里奈精神中的‘恶魔’,与薙切蓟现在的‘寄生’完全是两种手段……十年前绘里奈还没有食感、薙切蓟也还没有领悟出‘恶魔’的寄生能力!

    而且所用的手段、表现,以及发挥的作用也都不同,何况如果绘里奈的食感出现问题,早就会被人发现了。”

    “那就好……”刘昴星了然的点了点头。

    “现在轮到我问你了吧?”小林龙胆说道。

    之后小林龙胆便问了刘昴星两个问题,其一是“乌鸡米饭的乌鸡如何封口”、其二“砂锅煨鹿筋的鹿筋是如何泡发的”、还有一次提问的机会,小林龙胆暂时保留的,下次再问刘昴星……

    其实刘昴星的料理中,小林龙胆的“贪食猫”厨心也领会不了的地方还有不少,但是她只选择问这两个问题,也在刘昴星预料之中。

    想来除了这两点之外,其他的小林龙胆多少有些“线索”或者大概的方向,而这两点她却完全理解不了吧?

    只是刘昴星也没有想到,小林龙胆对于这些问题,居然会这么执着!

    分明听她的语气,与薙切蓟的合作明明对她应该也很重要才对,但是居然这么轻易就把薙切蓟卖了!

    但与此同时,刘昴星要用全部菜谱与她进一步交易,却又被拒绝了……

    “我可以演示给你,不过……你不能把今天这里发生的事情泄露出去。”

    “没问题!”

    刘昴星说着,从大吾那取回房间了一条活鱼……毕竟要演示“七星破军迅切开”的话,需要尚未宰杀、或者死亡不久的食材,而刘昴星又没有自虐的习惯,在对方身上实验显然也不太现实。

    况且“七星破军迅切开”的作用方式,是刀功超越了细胞记忆的表现,在越高级的动物身上,越难以施展!同时创口越大,也越不好控制。

    在禽类身上施展,就比在鱼类身上施展要难,如果目标是哺乳类会更难……

    看着刘昴星拎回来的保鲜箱中,里面装着模拟海水,还有一条体态呈椭圆形、高而侧扁,约摸一尺来长的海鱼,小林龙胆不由得说道:“这是……乌鲳鱼?冬天还能买到这么肥的鲳鱼……不对,这应该是人工养殖的吧?”

    小林龙胆显然在疑惑,刘昴星为什么拿一条鲳鱼来,她的问题明明和海鲜没什么关系。

    “只是做个示范而已,你就别挑剔了!”刘昴星白眼道。

    说着刘昴星打开了装着模拟的海水的保鲜箱,先是在鲳鱼身上摸了摸,之后无视它的反抗,手掌成刀、用力的劈了下去……只见乌鲳鱼侧面被重击之后,马上一动不动的浮了起来。

    虽然小林龙胆被溅了一身水,但是依旧目不转睛的看着刘昴星的手法。

    她自然看出了刘昴星不是在表演徒手杀鱼,而是将鱼打晕了!

    正是对于鲳鱼的构造极为了解,才能够做到的。

    晕过去的鲳鱼,被刘昴星挡在了房间里自带厨房的案板上,之后拿出了一把在北欧时候专门用最新合金技术,打造出的十二把菜刀中,一把大小适中的出刃……

    “看清楚了……”

    刘昴星说完,眼光顿时锋利了起来,横向一刀挥出,只见鲳鱼体侧出现了一道刀口,而这时鲳鱼除了腮部还在张合、依旧一动不动。

    “你这是做什么?下刀的确很快,居然连失去意识的乌鲳都没有惊醒,但是和我的问题……什么?这是……”

    在小林龙胆不敢置信的目光下,只见刘昴星用没有拿刀的左手,在鲳鱼身上的刀口上抚摸过去,之后原本两指来长的刀口,居然就这样被刘昴星的左手“抹掉”了!

    而乌鲳这时也惊醒过来,在案板上不断的跃动,不过依旧被刘昴星轻松抓起来,趁它还没断气,扔回了有水的保鲜箱中。

    “这是……魔术?”小林龙胆试探的说道。

    “不,这是刀功达到了一定程度,不仅能够骗过乌鲳的反应神经,就连它的组织细胞的神经也被欺骗了,不知道自己已经被划破……不过只有对还活着,或者死亡不久、身上大部分的细胞还活着的食材才有用!至于之后刺激其愈合的手段……你可以理解成中华功夫,不过其实用电信号也可以达到相似的目的!”刘昴星一本正经的,做着伪科学的宣导。

    “原来如此,这就是乌鸡完全封口的奥秘……啊!你做什么?我只是说不会将你的料理技巧说出去,但可不包括给你的不轨行为保密哦!”小林龙胆语气凝重,不过中途却惊呼起来,同时语气也变得怪异。

    只见是刘昴星忽然抓住了小林龙胆的一只手……

    “你不要想那么多……嗯,第二个问题,还是用身体来感受吧!”

    忽然小林龙胆察觉到,刘昴星的手心变得异常炙热起来!

    不是普通意义上,在情感波动时的体温上升,而是已经达到了快要令普通人烫伤的界限……

第二百五十章 考核地点

    “也就是说,你其实对水温做了手脚?”

    “没错,而且还需要对鹿筋的状态完全掌握,嗯……这里也需要一些特殊的技巧,我拥有‘神之舌’的事情你应该知道吧?也就是我舌头上的味觉神经细胞有别于常人……

    其实不仅是在舌头上,我全身皮肤上的触觉神经细胞,也有类似的变异,这令我的触觉更加灵敏的同时,可以将其他‘能量’转化为热能。”

    刘昴星半蒙半猜的对小林龙胆解释了起来。

    还好这个世界既然和“中华一番”一脉相承,也就是说原本这类“丧心病狂”的料理技艺就是存在的,不仅“传说”还在流传,甚至现在像是衫山家之类的,也都还有自己传承的绝技……

    所以让小林龙胆相信起来,也没有那么困难!

    如果是在刘昴星穿越之前的世界,估计现在小林龙胆就要报警了……

    “原来如此……”小林龙胆眯了眯眼睛说道。

    就在这时,忽然有人从之前没关的房门中,走进了刘昴星的房间。

    然而刘昴星却因为一直在控制着“超触觉”的温度,而没有第一时间注意到。

    “啊!你、你们……”郁魅的声音将刘昴星和小林龙胆的注意力吸引了过去。

    嗯,现在这一幕,就是刘昴星双手握着小林龙胆的手,正举起在大约胸口的高度,同时因为之前刘昴星打晕乌鲳鱼时的动作,小林龙胆身上还湿着……

    刘昴星也愣了一下,之后连忙松开手说道:“等等,这件事情我可以解释!”

    “没错,我只是来做交易的。”小林龙胆也一本正经的说道。

    “交、交易?”郁魅更加震惊的看着两个人。

    “交易有什么问题吗?你们两个到底怎么回事儿……”小林龙胆总觉得自己意思被误解了。

    刘昴星连忙说道:“咳咳,没问题……小林学姐是来告诉我一些关于薙切蓟的事情,之后我将几个她在料理上不明白的问题解答了而已!喏,实验品就在这里。”说着还吊了一眼保鲜箱里的乌鲳鱼。

    啧啧,居然提到“交易”就想到脏脏的事情,我的郁魅什么时候这么污了?真想看看将她带坏的家伙,究竟有着什么样的一副嘴脸!刘昴星心中暗道。

    郁魅脸色一红,也知道自己误会了,虽然依旧怀疑之前刘昴星和小林龙胆的动作,但是显然现在刘昴星说的,才是最合理的结果……

    “好了,那我先走一步,多谢款待。”小林龙胆说着便要离开,还背对着刘昴星和郁魅挥了挥手作为告别。

    就在刘昴星看到她那刚才还被自己握着的右手时,不知道为什么心中本能的感觉一阵疑惑,但还没等自己反应过来自己究竟在疑惑什么的时候,小林龙胆忽然停住脚步。

    “对了,看在合作愉快的份上,再友情提示你一下好了……我之前说的,是司瑛士、茜茜久保桃、斋藤综明,不可能同意‘寄生’外来的厨心。”

    小林龙胆说完,也不管刘昴星有没有听懂,直接离开了,“为什么强调他们三个不可能同意?小林龙胆自己已经又厨心了,无法被‘寄生’,也就是说……难道纪之国宁宁……”刘昴星不由得嘀咕起来。

    同时也因为分心思考这件事,而没有再顾得上之前心中闪过的疑惑……

    “怎么了?”郁魅见状问道。

    刘昴星将之前的事情,又和郁魅简单重复了一遍……

    “原来那个泡发鹿筋,其实是这么回事儿?能够控制体表温度,升高到足以炙烤食材的程度?中华功夫还真是神奇……”郁魅也是刚刚知道超触觉的事情,至于“七星破军迅切开”倒是之前就问过刘昴星。

    “正常来说是做不到的,说到底还是因为触觉神经细胞变异的结果。”刘昴星强调道。

    “你的触觉细胞变异幅度居然这么大,而且还是全身的?”

    “嗯,理论上我全身任何一处都能够升温、降温!”刘昴星自豪的说道。

    没错,我就是可以不借助任何道聚道具,一个人完成冰火·九重天的男人!

    “我的嘴唇其实也天生就有一定程度的特殊感知的,加上后天的训练,可以精确的确认温度……但可惜也仅仅只是确认温度,并且耐高温的能力强些而已。”郁魅有些遗憾的说道。

    其实这种特殊能力,已经比平常人领先一步,当然和“神之舌”之类的能力比不了,和几乎快要凑齐五种超感知的刘昴星更比不了……

    “啊!你、你你你做什么?”郁魅忽然惊呼一声跳开了。

    只见刘昴星正有些尴尬的缩回手,而郁魅则是脸色通红的捂着自己的嘴唇。

    刚刚刘昴星本能的想到了,自己的“超神之舌”与绘里奈的“神之舌”,在接触之后双双受益的事情,于是伸手碰了郁魅的嘴唇一下,想看看会不会有反应……

    确实反应很大!

    不过可惜,是郁魅被“袭唇”之后的反应,并不是嘴唇本身和刘昴星的超触觉有什么反应。

    而且刘昴星也反应过来,貌似嘴唇和手不一样,也是比较敏·感、不能乱碰的部位?

    看着郁魅的样子,刘昴星连忙解释道:“我试一下会不会有反应……你这是不相信的眼神吗?我说真的啊!之前和绘里奈的‘神之舌’接触,就有反应了!”

    “和绘里奈的‘神之舌’接触……”郁魅有些吃味的嘀咕了一遍,看向刘昴星的表情更加不善起来。

    不过看着刘昴星一副“无辜”的表情,最后还是叹息了一声,先说起了正事儿。

    “你让我帮你计划‘年级考核’的事情,真的没问题吗?”

    “当然没问题!我还会信不过你吗?”

    “我不是说这个……我来策划的话,一定会看到‘年级考核’的考题的吧?到时我也要参加考核的。”郁魅显然是在担心会在这件事上受责难。

    “放心,我问过绘里奈了,往常十杰助理也经常有提前获知十杰级消息的情况,因为十杰助手往往也都是准十杰级的学员,甚至是候选十杰,所以也有明文规定,只要提前提交文字报告就可以。”刘昴星说道。

    “那报告呢?”

    “各式已经传到你的邮箱了,编辑好之后明天之前传给总帅就可以……”

    郁魅不由得白了他一眼,似乎是在说:你还真是能懒就懒!

    不过最后还是说道:“明白了,考核开始前我会和绯沙子一起,把和‘北海道’那边部门的对接处理好,之后给你排出日程表的!”

    每年远月学院一年生的“年级考核”,都是在“北海道”进行,这点郁魅不看具体流程也早就知道。

    “对了,我和绘里奈已经商量过了,在考核开始前,必须把参加考核的名单统计出来!在考核开始之后,还中途想要去‘中枢美食机关’逃避考核的,直接予以退学处理!”刘昴星强调道。

    本来按照绘里奈的意思,是马上开始统计名单,敢犹豫的统统扫出校门……

    不过刘昴星担心逼得太紧会让已经考前紧张的学员,过于紧张起来,所以最后定在了考核开始前确定名单。

    之后的两周里,果然“中枢美食机关”在社团考核中肆虐!

    别说是学员自主创建的“研究社”,就连学院教授牵头成立的“研究会”,都有不少被砍去了10%的经费。

    因为“研究会”在应对考核时,也只能由学员出面,虽然能参加“研究会”的,绝大多数都是二年生,但是在“中枢美食机关”的四人组面前,能够抵抗的人太少了……

    无论是组队还是一对一,胜者寥寥无几,除了仅有的几家之外,其他都被横扫了……

    不过极星寮的同伴们各自所在的研究社,倒是只有大吾参加的“天妇罗研究社”考核失败了,其他凉子等人的社团,有些总体也不算很强,但是却有社员给力!考核反而成了他们崛起的机会!

    在这次考核中通过的社团,绝对不仅仅是经费多了10%,更重要的是名气更大了,明年新生入学后,将吸引更多的学员加入。

    毕竟连楠太郎他们四人,在之后的两周里,是接连进行料理对决的,别说是“组合恶魔”,就连普通的“恶魔”厨心,都不能经常使用,所以其他研究社相比于“中华料理研究社”难度要低的!

    不过即便如此,也只有十几家研究社“幸免于难”……

    在连楠太郎等人的实力碾压下,还有诸如“连这种考核都通过不了,是不可能毕业的”、“其实‘中枢美食机关’也不错,加入他们或许可以像这些人一样强”之类的传言不断流出。

    最终在两周过后,一年生年级考核的名单敲定下来的时候,只有97人参加!

    绘里奈为此而愤愤不已,刘昴星倒是早有预料……

    截止考核前两周,一年生还有212人的,而在最后两周之中,学院并没有开除学员,也就是说除了刘昴星、绘里奈之外,还有113人加入到“中枢美食机关”了。

    “好啦!别这么激动,会去‘中枢美食机关’的学员,本来就是没自信通过考核的!虽然参加考核的人数少,但是今年的合格率绝对可以破纪录了!”刘昴星对绘里奈安慰道。

    不过很快又一件让刘昴星也愤愤不已的事情发生了!

    再出发前临时接到了通知,“中枢美食机关”的自主考题,居然和远月学院的本院考核一同进行!而且是连楠太郎四人带队,和刘昴星等人带领的本院学员,一同赶赴北海道……

第二百五十一章 其实我是开篇三章就被踩死的反角?

    “啧啧,明明只是些庸才,如果不是看在还算便宜的份儿上,早就把你们赶出学院了,居然还和我们一起坐飞机?不是有新干线的吗?不对……你们这些庸才,有必要来北海道考核吗?躲在旧校舍里,自己组织下考核不是就可以了?和我们的精英们凑什么热闹!”

    带着近百名一年生们,从北海道的机场出来之后,刘昴星就开启了群嘲模式,对连楠太郎四人领队的二三百名中枢美食机关的学员,大加嘲讽了起来!

    刘昴星的中气十足,几乎让周围的学员,全都听见了他的声音……

    闻言中枢美食机关的学员,不少露出愤恨的神色!

    这些大多都是在这两周中,加入过去的原本远月学院的学员,至于“中枢美食机关”原本的学员,倒是大多都很冷静,甚至还带着礼仪化的假笑。

    说起旧校舍的事情,他们就有气!

    连楠太郎简直怀疑,远月是不是旧校舍里养过大象?

    唯一还能用的宿舍楼,里面所有的厕所都已经满了!没错,是厕所满了,不是马桶满了!

    如果现在不是冬天的话,整座楼都进不去人,直到现在已经重新通水、收拾干净了,也还有许多学员,心理上认为这里有种怪异的味道……

    明明已经废弃了很久,但是那些排泄物看起来,应该也就放置了两三个月的样子,而且看起来好像还间隔不久,这是有多少人、或者其他什么生物,才能排出这么多?

    这已经成为旧校舍的校园奇谈了,对这些排泄物的来源也众说纷纭,后加入中枢美食机关的学员,就被安置在这里,现在据说没人敢独自上厕所……

    刘昴星一副新手村门口的小Boss的模样,吊着眼睛说道:“怎么?你们这是什么眼神?对学院真正的精英们不满吗?最好给我放尊重点,他们和你们这些便宜货可不一样,如果发生冲突的话,我一定会区别处理的!比如本院的学员,回去写份检讨就可以了……便宜货给我统统退学!”

    不,不是对其他学员不满,只是对你本人不满而已!无数中枢美食机关的学员,在心中说道。

    不仅是中枢美食机关的学员,有种想要化身龙傲天的冲动,就连刘昴星身边的绘里奈、郁魅等人,也不由得悄悄远离了他几步,颇有几分想要掩面而逃的意思。

    没错,现在刘昴星就是在故意贬低对方,一来是提升远月的学员,在面对“中枢美食机关”的学员时的优越感,二来也是为了向学员们灌输,投靠“中枢美食机关”会令人鄙视的概念,三来……则是为了防止接下来“中枢美食机关”可能会有的动作!

    在原本的世界发展中,这时除了极星寮的几人、还有阿尔迪你兄弟等等有名有姓的一年生外,所有学员都已经接受了“中枢美食机关”的管理,并且在考核时,对“反抗者”大加针对,投靠了“中枢美食机关”的学员,也对“反抗者”冷嘲热讽……

    相比之下,现在情况要好上太多,甚至“中枢美食机关”是落于下风的。

    但是刘昴星在知道“中枢美食机关”的一、二年生,会和远月学院的正常一年生,一同在北海道进行考核之后,就知道对方肯定会趁机打击其他学员的士气!

    而且在这方面,“中枢美食机关”的确有天然的优势在,因为他们的学员,从一开始就不会有淘汰率的说法,只要照着平时的菜谱,按部就班的完成考核就可以了……

    而真正远月学院的学员,参加考核的97人,虽然都是对自己比较有信心的精英,但是刘昴星也不敢说通过率能达到100%!

    为了安定人心,刘昴星和绘里奈在最后三天的时候,用“中华料理研究社”的活动楼,开展了“北海道知识讲座”,义务的普及一些北海道方面的料理文化。

    在不泄露考题的同时,也进行了许多专门料理指导……当然,并不对“中枢美食机关”的学员开放,如果不是绘里奈等人制止,刘昴星差点就要竖一块“中枢美食机关与狗不得入内”的牌子了。

    没错,刘昴星就是为了要在提高现有学员合格率的同时,也尽可能的去踩一踩的中枢美食机关……

    熊井繁道拦住了暴怒的连楠太郎,而头发帘挡住半面脸、显得很阴郁的小古类站了出来。

    “这些不用刘昴星同学操心,我们有自己的投资商,并没有花费学院的预算……还是说刘昴星同学,不敢和我们一同进行考核?担心被我们这些‘便宜货’,超过你们这些所谓‘精英’?”

    看不出小古类在关键时刻,还是很会说的!

    刘昴星自然不会和他们理论,究竟怕不怕的问题,反而岔开话题道:“呵呵,说的好像你们四个加在一起就能赢我一样……当然,战胜这种程度的对手,也没有什么值得自豪的就是了!”

    就在这时,印着远月的徽章的几辆巴士,已经停到了机场外的空地上。

    刘昴星敏锐的感觉到,连楠太郎等人,不知道为什么,似乎嘴角微微勾了勾。

    第一台大巴上,下来了一位看模样应该是北海道这边,远月集团的工作人员。

    作为“年级考核”的负责人,刘昴星和绘里奈马上迎了过去……

    “你好,我们是本次年级考核的负责人,十杰第九席刘昴星、这位是第十席的薙切绘里奈。”刘昴星说着伸出了手。

    不过对方居然没有握过来,而只是对刘昴星和绘里奈点了点头,之后径直从他们面前走了过去,带着礼仪化的微笑说道:“中枢美食机关的学员,先和我们上这边的十台巴士,广井老师已经在考核地点等你们了。”

    “好的,感谢你们的配合。”连楠太郎等人说着,开始组织中枢美食机关的人上巴士,同时特地志得意满的在刘昴星面前路过……

    刘昴星见到这一幕,不由得嘟囔了起来:“难道我真的不是主角?只是村口的小Boss?通常只有三章内被踩死的反角,才会被这么打脸吧?”

    而一旁的绘里奈,这时已经表情冷峻了起来……一如当初在入学考试时,刘昴星第一次见到她时的样子!

    “北海道的家伙在搞什么鬼!”绘里奈怒道。

    而这时其他学员,也已经感觉到不对……

    刚刚刘昴星说得他们很爽,但是现在怎么反而“中枢美食机关”的人,比他们更加受到优待了?

    不仅让他们先上车,而且一共来了十二台大巴,准载都是四五十人的样子……

    虽然只剩下两台也能坐得下,但是为什么“中枢美食机关”的人那么宽松、反而远月学院的学员要挤一挤?

    这次轮到中枢美食机关的学员,开始讥笑起了刘昴星以及其他学员,这也是薙切蓟和睿山,策划让“中枢美食机关”和一年生一起考核的目的!

    那就是打击他们的信心,令他们知道中枢美食机关的地位……

    “很明显,看来在北海道的分部,有些人早就已经被‘中枢美食机关’收买了!”刘昴星说道。

    刘昴星也有几分了然起来,确实在原本的世界发展中,一年生中少数十几名“反抗者”,在北海道受到了无底线的针对,而且负责考核的讲师,对“反抗者”所展现出的“深恶痛绝”,绝对不像是在薙切蓟入主之后,才逼迫投靠的讲师会有的情绪……

    现在看来,应该是这边的分部,已经被薙切蓟渗透了一部分?

    “等等!”刘昴星制止了要上车的中枢美食机关的学员。

    “嗯?刘昴星同学是吗?请不要影响正常考核秩序!”那名看起来负责接待的人员说道。

    “你叫什么名字。”刘昴星直接问道。

    这名中年男子对刘昴星的态度一阵皱眉的同时说道:“我是‘远月培训’北海道分部的竹下誉信,你可以叫我竹下老师……”

    远月在各地,也都有培训机构存在,就像刘昴星去过的学前培训班、一色慧偶尔会去授课的主妇培训班,就都是“远月培训”的执掌范围。

    “你刚才说遵守秩序?”刘昴星玩味的说道。

    “没错,现在你带人去最后两台大巴吧,我们马上就要出发了,不要浪费时间!”

    刘昴星猜测没错,“远月培训”北海道分部,已经被薙切蓟渗透了,所以在原本的世界发展中,这里的讲师才会对违背了“中枢美食机关”的意志的“反抗者”们深恶痛绝。

    在竹下看来,北海道分部的总负责人“广井老师”,都是中枢美食机关的人,这些十杰虽然名义上地位很高,但说穿了都只是十六岁的孩子罢了,而且在北海道人生地不熟,拿他们也没有办法……

    所以从一开始,广井就已经准备好了,要趁这次机会,配合“中枢美食机关”,来打击其他学员!

    因为考核是在北海道,可以说大部分都要他们进行配合,也不同担心对方反应会太激烈。

    但是他们显然对刘昴星的性格了解还不够……

第二百五十二章 再见崛越

    “竹下讲师,你搞错了一点,‘远月培训’在集团中,是远月学院的下属机构,并不是远月国际、远月度假村那种并列的机构!你们这些所谓的讲师也好、其他干部也好,职级并不如十杰!所以,现在我说的话才是‘秩序’,报出你的内部员工号,我会上报人事科,暂停你的职务!”刘昴星寸步不让的说道。

    “你、你说什么?我是这次考核的负责讲师,你……”

    “阿星,你小心些……毕竟之后的考核,还要北海道的远月培训分部的人配合。”绘里奈的声音很小,但是她知道刘昴星听得见。

    刘昴星不着痕迹的对绘里奈的话点了点头,之后说道:“你什么你?我不管你是什么负责人,作为十杰、我权力暂停讲师的职务!我现在怀疑你有……嗯,就是怀疑你有贪污经费的行为,现在你已经被暂停职务了!”

    “你……胡说八道!我什么时候贪污经费……”

    刘昴星说着直接蛮横的伸手,将他胸前的远月胸针扯了下来。

    趁着十二台大巴上的司机,都还在傻眼,不知道自己的领导怎么突然就被撤职了的时候,刘昴星直接说道:“十二位司机请先下来!我有话要说。”

    竹下想要对司机们说什么,但是直接被刘昴星瞪回去了,只好不断的打着眼色……

    刘昴星自然不会给他们用“消极怠工”的方式,来再给自己一次下马威的机会,直接说道:“我是远月学院、以及下属‘远月培训’在北海道地区的最高负责人!现在我代表的就是远月集团,你们全部听我指挥……当然,也可以选择当场离职!现在告诉我,谁要马上离职!”

    “很好,看来没有要离职,现在远月学院的学员,上前六台大巴……另外六台大巴空驶回去!”刘昴星根本就没有要带上中枢美食机关的意思。

    “刘昴星,你什么意思!我们的考核,已经通过评议会的批准,你凭什么……”连楠太郎和刘昴星理论起来。

    刘昴星却翻了他一眼说道:“是吗?但是在十杰评议会上,我记得说过,你们‘中枢美食机关’,不得花费远月学院的经费……这些巴士都是远月的,你们凭什么使用

    哦!对了,之所以停职竹下誉信,在理由上就写上,肆意将学院公车做以私用牟利好了!别和我说你们交钱了,远月培训的业务里,并不包含租借车辆的一项,你们自己想办法吧!”

    连楠太郎一时居然也无话可说……的确按照规定,中枢美食机关从一开始,就是自带干粮的,后面的场地其实也的确交钱了,但是之前谁能想到,刘昴星居然连用几台大巴,都要计较一下?

    却没有想过,一开始的时候,刘昴星也没准备这么做,只是被“远月培训”的北海道分部的人敢明目张胆的为“中枢美食机关”造势之后,才临时有了这样的念头……

    大巴司机自然也都认识路,等到刘昴星下车的时候,已经是在“远月培训”的北海道分部的大楼前。

    只见一群西装或者西式侍者服的人,已经在外面等着了,为首的一人,是穿着整齐干净的西式厨师服的老太太,她应该就是北海道的负责人广井玲子,刘昴星直接迎了上去。

    “嗯?你们是远月学院的学员吧?竹下老师呢?”一脸褶皱的广井玲子沉声问道。

    “广井玲子是吗?我想竹下已经联系过你了,现在你们的任务是,为我和绘里奈主管的年纪考核,准备食材、场地和必要的人力!其他的不需要你去考虑,也轮不到你来决定……顺便一提,我的确是远月的学员,不过也是十杰第九席、刘昴星!”

    “你……很好,你的话我会如实上报!出现什么麻烦,也是你的事情!”广井阴沉的说道。

    刘昴星自然知道,广井从一开始就是坚定的薙切蓟的拥趸,不过好在现在考核的管理权,还是在刘昴星和绘里奈手里的。

    就在刘昴星带着其他学员,在广井的引路下,进入大楼的时候,广井忽然说道:“对了,我像之前一样,邀请了几位北海道的美食家作为评委,由他们来判断学员是否合格没问题吧?当然,中枢美食机关的学员,也由他们负责判断!”

    “我见过你找的评委再说!”刘昴星说道。

    “呵呵,不过我已经邀请他们了,如果你觉得需要换人的话,就由你自己和他们说吧!不过我提醒你一下,他们也都是北海道有名的鉴赏大家,我邀请到他们也费了不少力气,如果没有理由的换人,恐怕对学院的声誉影响很大。”广井说道。

    此时绯沙子和郁魅都低着头……

    她们之前在和北海道这边对接的时候,还觉得一切很顺利,当地人员十分配合她们,想不到居然是这种情况!

    其实也确实不怪她们,毕竟广井之前并没有流露出自己的真实意图,她们也不会想到,北海道分部的总负责人,居然是极度偏向“中枢美食机关”的。

    不过刘昴星看到五位评委之后,却眼前一亮,在广井开口前就说道:“崛越先生?半年不见,您老身体还好吧?还有广田先生、清水夫人,想不到这么巧,你们专程为了远月的‘年级考核’来的吗?”

    “嗯?是……刘昴星同学?对了,差点忘了,你也是远月的学员!”

    “哈哈,我倒是早就猜到,刘昴星同学会来了。”

    “没错,我们这次是受到广井女士的邀请,来作为年级考核的评委……不过以刘昴星同学的厨艺,要通过这种考核想必已经成竹在胸了吧?”

    五名评委中的其中三位,都是刘昴星认识的美食家,正是当初在“北海道海鲜面点大赛”上,作为决赛评委的十人中的三位。

    刘昴星还记得,其中崛越对于料理有着非同寻常的严苛,但是和最后却和广田先生、清水夫人一样,给了自己满分……

    另外两位没有刘昴星不认识的美食家,崛越也为刘昴星介绍了,同时刘昴星注意到,在发现自己和崛越相识的时候,广井玲子本来就不算和善的脸色异常的难看,但是另外两位评委,却都没有露出什么异色。

    看来在评委的邀请上,广井并没有懂什么手脚!

    相反如果刘昴星直接撤换评委,才是真正的上当了。

    “其实我这次是不参加考核的,因为之前已经获得了十杰的席位,这次是作为考核的负责人来到北海道的……之后在考核中,还要麻烦几位了。”刘昴星客气道。

    知道刘昴星是十杰之后,崛越等人愣了愣。

    崛越对刘昴星的实力并不怀疑,但是也知道在远月,很少有十杰会输掉自己位置……

    而且之前广井间接的告诉他们,负责管理考核的十杰,似乎要检查一下他们的评审资质,这令五位美食家分外不满,只觉得这位负责管理的十杰,肯定是年少得志、张狂的不得了。

    但是没有想到,居然这人就是崛越还比较看好的刘昴星,同时他的表现,也并不像广井说的那样……

    崛越愣了一下之后,也就反应了过来,旋即说道:“放心吧,我们和远月合作也不是第一次了,一定会给出客观、公正的结果的。”

    既然这是个重视料理的世界,自然就少不了围绕料理的争斗!

    崛越等人作为美食家,也不是第一次见到这种阵仗,而这种时候作为一名美食家要做的,就是恪守自己的职业道德,至于其他纠纷,与他们无关、也不偏向任何一方就可以!

    “那就拜托诸位了!对了,不知道广井玲子和诸位约好的是哪天?因为学院内的一些变动,考核要改在明天中午开始进行,不知道五位方不方便?”刘昴星问道。

    五人相互看了看,都表示可以,虽然之前广井和他们约好的,是今天下午马上开始考核,不过这几天他们没有其他安排……

    “刘昴星同学,这恐怕有些不方便!况且后面还有其他考核项目,如果延期的话……”

    广井正想要推辞,不过刘昴星却不给她机会:“食材重新准备吧!第一天的题目是北海道特色鱼类海鲜的自由料理,没错吧?如果食材产生废弃的话,直接上报给学院、就说是我说的!记住,这次考核是我和绘里奈负责,你们做好配合工作就可以了。

    哦,对了,如果中枢美食机关的人,也要更改考核时间,因此而产生食材的废弃的话,就要算在他们头上了,我可没逼他们也改时间,另外之后你将这次考核的账单传给我,我要看看他们是不是全都是自费!”

    刘昴星和绘里奈,最终将时间改在了明天中午之后,带学员们去了在北海道订好的旅店的时候,连楠太郎他们终于也到了双方在酒店门口相遇。

    显然有“地头蛇”帮他们联系了大巴租赁服务,也没有晚太多……

    “啧啧,居然也没有马上考核?看来是一定要做跟屁虫,和我们一起考核了?”刘昴星不屑的说道,显然知道他们的目的。

    “希望明天你还笑得出来!等你那些所谓的精英,输给我们的时候,会不会哭出来?”连楠太郎心里有气的说道。

    “不劳担心,我对他们有信心!”刘昴星义正言辞的说道。

    小古类这时却在旁边补了一句:“你有很有信心的精英们,正在雪地里打滚呢……”

    刘昴星闻言一滞,回头只见以极星寮几人为首的学员们,已经进入了“玩雪”的行列!

    北海道这时正是严冬,选好的落脚地,是一家和式的古风温泉旅店,旅店前庭的空地不像机场、远月培训那边有及时除雪,现在铺着一层厚厚的积雪。

    而其他人刘昴星不知道,极星寮的同伴们大多在很少下雪的环境中长大,现在已经兴致勃勃的在滚雪球了……

第二百五十三章 与黑恶势力同床共枕(大雾)

    “你知道你这是什么行为吗?是投敌、是背叛!”刘昴星脸色阴沉的说道。

    嗯,如果说这句话的背景,不是在和式古风温泉旅馆的房间里、房间里的人还都穿着浴袍,显然刚刚从温泉出来的话,可能会更有威慑力一些!

    “没错!背叛!”悠姬在一旁又重复了一遍,并且拍了一下榻榻米上的矮桌,活像一名合格的狗腿子。

    至于其他人,现在对悠姬这种cos狗腿子的行为不感兴趣,此时在房间的其他角落里或是打扑克、或是飞行旗……

    或者也可以说,刘昴星和悠姬才是只占用了一个角落,而两人现在“审讯”的目标,正是同为极星寮同伴的伊武崎峻!

    “别以为我看不见你的眼睛,就不知道你正在眼神飘忽!”刘昴星做出一副英明神武的样子。

    “不,根本没有飘忽。”伊武崎峻平淡的说道,同时又喝了一口手边的果汁。

    “我们正在审问、审问!你喝果汁之前要先打报告知不知道?”悠姬吊着眼睛、一副欺压良善的语气。

    “阿星、小悠姬,你们不要太欺负伊武崎了。”凉子拿着一杯果汁走了过来……好像是小麦果汁?

    “明天还要考核,喝小麦果汁不太好吧?”刘昴星无奈的说道。

    “放心,不是中午才开始考核吗!”凉子说道。

    “你们就不能再紧张些吗?这次可是有那些北海道的美食家作为评委的,每人20分的分值,60分以上才及格。”刘昴星无奈的说道。

    “安心,我们已经够紧张了,现在只不过是恰当的调整而已。”凉子说道。

    这点刘昴星倒是相信,之前还在学院的时候,他们甚至经常在极星寮的厨房里过夜……或者说是在研究新菜谱、或者新的料理技巧时睡着了。

    相比之下,现在只是在考前放松而已。

    “下次你们能换一个人的房间作调整吗?”丸井善二无力的抗议着。

    “咳咳,考前调整我不反对,所以之前下午的时候,才允许你们自由活动……但是在自由活动期间,却发生了一些让人遗憾的事情个!伊武崎同学,你不准备说些什么吗?”刘昴星的话题又转回了伊武崎峻身上。

    完全看不到上半边脸的伊武崎,忽然扭过头去,一副不搭理他的样子……

    “伊武崎!你不要以为我们很熟,我就会纵容你!你的行为往大了说就是叛变你懂吗?往小了也是早·恋!学院虽然没有明文规定,但是我们现在年纪还小,还是应该在料理知识的海洋里遨游的时候,虽然因为年轻会有一些冲动,但是……咦?你们都看干嘛?你们那是什么眼神?”

    刘昴星忽然屋子里的人都安静下来了,无论是打扑克的、下飞行棋的,还是单纯的在品尝茶点的,此时都用一种怪异的眼神看着他!

    “我正在给伊武崎同学进行青春期的心理引导,你们也需要?”刘昴星在大家的目光中不由得有些心虚。

    大家的目光依旧集中在他身上,刚刚还作为被审讯者的伊武崎,这时冷冷的“呵呵”了一声……

    这时在活动室……咳咳,也就是丸井善二的房间里小聚的,除了极星寮的原班人马,还有绘里奈、绯沙子、爱丽丝、黑木场、美代子、贞冢奈绪,以及阿尔迪尼兄弟……还好这旅店的房间虽然简单,但是户型够大!

    至于美作昴原本也在,但是却一直坐立不安,说是对旅店的地形还没有勘察清楚,让他浑身不舒服,现在大概在研究,如何能够躲过所有监控、且不惊动任何人的绕旅店一周……

    看着绘里奈、爱丽丝等女,尤为明显的怪异眼神,刘昴星索性一梗脖子说道:“至少我没有去和‘中枢美食机关’的人眉来眼去……话说你们两个平时发型都看不见眼睛,不会就是为了眉来眼去方便吧?不会早就开始了吧?”

    没错,就在之前下午自由活动时间的时候,许多没怎么见过雪的学员们都去打雪仗、堆雪人了,就连平时看起来,和这种活动一点也不搭的伊武崎峻,也默默的建议去挖雪洞……

    一开始一向好动、对什么新奇东西都感兴趣的悠姬,也兴致勃勃的和他一起挖,不过后来显然觉得有些枯燥,就去和其他人打雪仗了……

    结果后来到了晚饭的时候,大家找不到伊武崎峻,悠姬才带着大家去雪洞那边。

    嗯……伊武崎峻确实已经挖好了一个简易的雪洞,而且挖好雪洞之后,最有成就感的事情是什么?没错,自然就是在里面睡一觉!

    虽然因为昨天北海道刚刚下过大雪,所以积雪很厚,但是也不至于厚的能够挖出真正的雪洞,伊武崎也只是在院子的角落里,一块积雪成堆的地方,挖了个“看上去像那么回事儿”的简易雪洞……

    大家找到他的时候,他正在里面睡觉,这本身没有什么,但问题是之后爬出来的是两个人!

    而且另一个人,不是别人,正是“中枢美食机关”的四人组之一的小古类!

    刘昴星第一次见到小古类的时候,还曾经有调侃过,但是却没有想到,居然一语成谶了?

    刘昴星记得当时,自己在问伊武崎“你在做什么?她怎么会在这儿?”之后,两人都只是非常淡漠的告诉自己,之前是伊武崎在一个人挖雪洞,而“中枢美食机关”的小古类,似乎也对挖雪洞很有兴趣,就在他旁边挖……

    后来两个人大概觉得工作量太大,天黑之前未必挖得完,所以就开始联手挖雪洞。

    最终在晚饭前,两人终于挖好了一个简易的雪洞,作为挖好雪洞后的必备庆祝手段,两个人就在雪洞里躺着睡着了……

    挖雪洞本来就是在雪原中,躲避暴风雪或者需要休息时的必备技巧,如果是真正的雪洞,不但保暖而且防风。

    还好他们俩挖的雪洞只是玩闹的性质,否则把入口一封,刘昴星还真未必找得到他们!

    两人被叫醒,从雪洞中出来之后,小古类拔……咳咳,反正就是很无情的直接离开了,而伊武崎峻则是成了刘昴星和悠姬的审问对象。

    好吧,其实两人多半是闲的无聊,而且刘昴星觉得这样很破坏气氛!

    自己正在和黑恶势力斗争的时候,伊武崎峻居然和黑恶势力“睡在一起”了?

    “好了,阿星,你也要往好处想!万一伊武崎能把那个小古类勾引过来呢?”凉子毫无诚意的安慰道。

    “不,我们只是凑巧一起挖雪洞而已。”伊武崎依旧沉闷的说道。

    丸井善二看着似乎做好了玩闹一夜的同学们,不由得叹息道:“我觉得现在是不是探讨一下考试相关的事情?第一个题目,已经公布了一半吧?”

    没错,考核的题目是之前就敲定的,不过并没有具体固定下来,比如第一战的考核内容就是“北海道特色鱼类海鲜的自由料理”,至于到底是什么鱼,还要看这边分部的人会准备什么。

    第一轮考核的题目,并没有什么意外性,既然是来北海道,自然海鲜类料理,是他们早就准备好的,鱼类海鲜也算不上新奇……

    “北海道的常见鱼类,我们之前不是已经模拟考核了好多次了吗?从以往的题目分析,估计大马哈鱼、鲑鱼或者鳗鱼的可能性比较大。”大吾说道。

    大马哈鱼其实也是鲑鱼的一种,不过却是太平洋鲑鱼,算是亚洲的本土鲑鱼,而狭义上的“鲑鱼”,则指得是被称为“三文鱼”的阿拉斯加鲑鱼,也就是刘昴星在“北海道海鲜面点大赛”的报名考核时,去采购的那种鲑鱼。

    至于鳗鱼同样是东亚的本土食材,生存在海水淡水交汇的区域,身体细长、后半部分细扁,体形似蛇,肉质细腻、蛋白质与脂肪含量丰富,属于很受欢迎的鱼类食材。

    现在学员们已经知道粗略的考题,至于具体用什么鱼,就看对方会准备什么鱼了。

    “他们不会在食材上动什么手脚吧?”郁魅有些担心的问道。

    “放心,他们真敢给我们不新鲜的鱼类食材,我就带你们罢考就是了。”刘昴星大包大揽的说道。

    “有你今天的强硬表现,不觉得他们不会这么‘直接’……”绘里奈说道。

    “那……他们会怎么间接捣乱?”

    “我怎么知道?”绘里奈白眼道。

    在原本世界发展中,“反抗者”们确实被分配了一些并不新鲜的大马哈鱼,至于其他“顺民”则可以用最佳赏味期内的大马哈鱼,按部就班的做好他们也不明白远离的菜谱,就可以通过考核了。

    “总之有什么事情,交给我解决就可以了!”

    绘里奈疑惑的看了他一眼:“你怎么这么自信?不会以为十杰的身份,真的能够让你一切都顺风顺水吧?到时候……”

    “放心,你之前问我为什么要推迟考核时间吗?因为明天中午我们开始考核的时候,差不多毕业考核的第一场也开始了,那可是全世界料理界都关注的事情,到时候薙切……总顾问必须在场,也就是说那段时间那个广井是无法求援、连电话都打不了的!我们两个的权限,就是北海道这边最高的人!‘先斩后奏’都没问题!”刘昴星显然一开始就打得是这种主意。

第二百五十四章 各种意义的超长(二合一章节)

    “人都齐了吧?走,出发!”

    第二天上午,刘昴星和绘里奈,带着97名一年生,前往北海道的远月培训分部。

    刘昴星自然不会知道,就在大家离开旅馆的时候,错过了一条和“远月培训北海道分部”有关的新闻……

    而抵达考场之后,刘昴星先让学员们自己分配好料理台,自行检查看看料理台和上面的配料、厨具有没有问题。

    等到广井过来的时候,刘昴星直接问道:“广井玲子,食材已经准备好了吗?还有崛越先生他们人呢?”

    既然知道这厮是薙切蓟的人,刘昴星自然不会那么客气。

    广井却一副好脾气的样子,假笑道:“当然,为了收购到食材,我可是废了好大力气!”

    “收购?”刘昴星本能的感觉,这个词用的有些“怪异”。

    同时心里想的是,你还是老老实实的,用些普通食材给我,会更让我放心一些!

    “你不会是准备很奇怪的食材吧?这次的考题是……”

    “是‘北海道特产鱼类海鲜’,放心,我不会弄错的!而且绝对公平!”

    “公平?”刘昴星皱眉道。

    “没错,因为往届经常发生食材的个体新鲜度、肉质不同,而引发学员抱怨的事件,虽然使用‘自选食材’的方式,也算是考核了学员们的食材辨别能力,可以减少抱怨发生的几率,但是毕竟有时会有学员之能拿到比其他学员要差的食材!我为了防止类似事情的发生,特地收购了这次用食材……”

    广井说着,带领学员们去了仓库,只见在冷藏库中,“一头”庞然大物的摆在这里!

    看到这庞然大物的时候,一些胆子较小的女学员,即便是在灯火通明的冷藏库中看到,也忍不住退后了几步……

    “这、这是鳗鱼?”

    “太大了吧?”

    “我想起来了,昨天听新闻里说,北海道有渔民捕捉到了超大鳗鱼,据说是有9.95米?”

    “的确,只比当初破纪录的10米多长的鳗鱼短了不到半米,是现在被捕捉到的第二长的鳗鱼!”

    “对了,好像是说要今天拍卖来着,因为捕捉时为了渔船安全没有活捉,而且比最长的记录稍微短些,所以没有送去水族馆养着或者在博物馆做标本……”

    “那就这条吧?貌似……要好多钱的吧?”

    “说不定能拍到千万円级的高价啊!”

    没错,就在今天上午,广井代表“远月培训”拍到了这“头”体长近10米、足有水缸粗、重达八百多公斤的超级鳗鱼!

    的确这么大一头鳗鱼,学员们每人取一两公斤来进行料理,也不过是“一部分”而已,剩下的“远月培训”会在晚上搞一个鳗鱼宴,招待“远月培训北海道”的VIP客人们。

    “你确定这东西能吃?”看到这庞然大物,刘昴星的第一反应是:不会是辐射的结果吧?

    “当然,已经通过辐射监测、营养含量监测了!不仅能吃,而且营养价值是普通鳗鱼的1.7倍!”广井说道。

    刘昴星走近了超级鳗鱼几步,还在它身上拍了拍,在视觉与触觉的角度,观察了一下这东西。

    首先刘昴星的确没有发现,这东西有什么食用危险,超视觉和超触觉都告诉自己,这确实是无毒食材……当然,鳗鱼的生血是有毒的,不能生吃生饮,但这是正常鳗鱼也有的特征。

    而且眼前这超级鳗鱼的细胞活性还很强,就好像只死了几个小时一样……

    鳗鱼作为在地球生存了几千万年的古老生物,拥有着根据族群密度自身发生性反转、一生只产一次卵等等神奇的特征。

    根据明代医药学家李时珍的研究记载,鳗鱼肉有着药用价值……当然,这是指在刘昴星穿越之前的世界,在这个世界历史中,估计李时珍应该是药膳大师之类的……

    到处拍了拍超级鳗鱼各部位的肉之后,刘昴星先是眼前一亮,之后又皱起了眉头。

    眼前一亮是因为,刘昴星发现了这超级鳗鱼,可以作为自己一道特级五星的料理的食材……要知道这道料理,刘昴星之前一直以为自己没机会做了呢!

    银龙肉,在“中华一番”时期,“刘昴星”与兰飞鸿合作的一道料理,而且是在两人已经与黑暗料理界的五虎星开始交手之后、京城料理对决之前的一段时期完成的……

    即便当时的“刘昴星”和兰飞鸿还没有达到人生的最巅峰,至少也已经达到可以抗衡、甚至击败五虎星的程度了,而这道银龙肉是他们合作的结果!

    因为纯粹的厨艺,最高只有特级五星,但是刘昴星依旧觉得,这道“银龙肉”,绝对比“真鲷大陆图”要高等……而且还具有食药同源的效果!

    虽然当时兰飞鸿怀疑,其中有心理作用的成分,但是在中华一番时期,“银龙肉”的确瞬间治愈了一名看起来病入膏肓的清朝高官。

    不过可惜的是,刘昴星一直无法完成这道料理,甚至在看到这“头”超级鳗鱼之前,以为自己没机会完成这道料理了。

    因为当初的“银龙肉”,是“刘昴星”和兰飞鸿组队,在一边和五虎星对抗、一边收集传说中的厨具的时候,在一处村子中,遇到一位病入膏肓的巡抚,在征调当地的村民捕捉“龙神”的事件。

    这位病巡抚坚信,只有传说中的龙肉能让自己康复……

    而捕捉“龙神”的过程中,很多村民都受伤了,在一次成功刺伤了“龙神”的捕猎中,被“龙血”淋到眼睛的村民,双眼还一直红肿到无法睁开的程度……

    后来“刘昴星”和兰飞鸿联手捕捉到了“龙神”,并且料理出了“银龙肉”,令病巡抚不药而愈。

    当然,实际上后来两人也揭秘了,所谓的“龙神”,其实是一头超巨型鳗鱼!

    嗯,在这个吃货的世界中,即便是在一百多年前,人们对于超自然现象的敬畏,也无法压倒自己食欲!

    至少刘昴星不认为,在自己穿越之前的世界中,古人会敢吃龙肉……

    银龙肉的菜谱,就这么被记录在了刘昴星的系统中,但是这道料理却必须要特定的食材才能够烹饪,普通的鳗鱼是不行的!

    之前刘昴星也不认为,自己有机会找到能够做出银龙肉的食材……

    毕竟在刘昴星穿越之前的世界中,已知的捕捉到的最长鳗鱼,也只有七米多,而且那是一条美洲白鳗,个体长度本来就是岛国鳗的两倍!

    而现在刘昴星通过“超触觉”对眼前的超巨型鳗鱼的肉质的感知,发现这东西居然可以用来料理“银龙肉”!

    刘昴星这时才反应过来,再次在心里提醒自己,这里是与“中华一番”一脉相承的世界,显然这种超级鳗鱼虽然极其罕见,但是却并非不存在……

    眼前这“头”体长近十四米、水缸粗细的超级慢于,比起“中华一番”时期,“刘昴星”和兰飞鸿捕猎到的那“头”鳗鱼来说,其实还要小不少。

    当年那头被当地人奉为“龙神”的超级鳗鱼,横截面比小舢板还要宽,怕是有两三人合抱那么粗!

    不过眼前这“头”鳗鱼,虽然比“龙神”要小,但是刘昴星的超触觉告诉他,确实也可以作为“银龙肉”的食材!

    能够有机会,重现这道刘昴星原本以为,因为食材原因,要被埋没在历史中了的料理,刘昴星自然很高兴,但同时也令他皱眉的是,这鳗鱼肉……太老了!

    没错,鳗鱼作为寿命很长的鱼类,据说野生鳗鱼的寿命最长也可以达到五十年,瑞典的一家水族馆,曾经有一条活了88年的长寿鳗鱼,甚至有生物学家认为,尼斯湖水怪的真面目,就一头超级长寿的鳗鱼……没错,这个世界也有尼斯湖水怪,每年都有大量吃货在那里蹲守!

    但是从食用的角度而言,一两岁的鳗鱼其实是最好的,而且一般鳗鱼因为产卵后不久就会走到生命的尽头,也不会活到那么大年纪,眼前的这“头”显然是意外。

    就像中华一番时期,“刘昴星”他们捕捉龙神的地方,也发现了许多体型“庞大”,看起来有小鱼大小的鳗鱼幼崽,比正常鳗鱼幼崽大了几十倍!

    可见这种鳗鱼很可能是可以在产卵后幸存……

    “这鳗鱼的肉,是不是太老了?”刘昴星皱眉道。

    “的确它和普通鳗鱼不同,但是这样才能考验大家的水平不是吗?”广井奸笑道。

    “等等……中枢美食机关的学员,也和我们一起考核吧?他们的食材是什么?”刘昴星问道。

    “也是鳗鱼……不过是普通鳗鱼,毕竟他们不能花费学院的资金不是吗?”

    嗯,这个理由很充分,但是刘昴星不准备接受!

    很显然是这厮是故意的,五位评委在考核快要结束、可以呈递料理之后才会过来,而让学院的学员,在极短的思考时间内,尝试用这么老的鳗鱼肉进行料理,显然是强人所难……

    而且还特地找了“中枢美食机关”的人,用普通鳗鱼进行料理作为对比……

    虽然几位评委也知道情况,但是这样一来,就远月的学员就发挥不出应有的厨艺了!至少淘汰率会上升,而且虽然理由充分,但是被“中枢美食机关”的学员强压一头,也确实不是什么开心的事情!

    刘昴星不用想都知道,虽然“中枢美食机关”的考核是自主的,但到时广井肯定会找理由、想办法,让几位评委,也同时品尝一下“中枢美食机关”的学员的料理……

    之后即便崛越他们了解情况,但是广井也有机会“慢搅蛮缠”的,放出消息说“远月原有的学员已经被中枢美食机关的学员超过了”之类的!

    所以刘昴星直接说道:“好的,那我们也使用普通鳗鱼。”

    “等等,这是我的专门……”

    “但我才是现在考核中的最高负责人,而且这头鳗鱼还要作为晚上的鳗鱼宴用,还是不要在考核中使用了!”

    “太遗憾了,现在没有普通鳗鱼,你也可以去向评委们解释,因为你们没有信心料理这价值不菲的大家伙,所以必须再次推迟考核。”广井冷笑道。

    看来广井也不是没有考虑过,刘昴星直接掀桌子的可能。

    而刘昴星则是对她报以热情而和善的微笑:“谁说没有?我们现在就去拿……女生全体留下待命,郁魅和美代子除外,其他男人跟我来,我们去抢……咳咳,我的意思是取食材!现在作为这里权限最高的人,我有权调动这里的一切食材!”

    “你、你们想干什么?等等,你不能这么做……”广井也没想到,这厮堂堂十杰,居然一言不合就要去抢其他人的食材?

    反而远月学院的人,倒是觉得很新鲜、很刺激,有些女生也主动报名要一起去……

    刘昴星考虑到中枢美食机关那些“战五渣”,即使人数多些,自己和郁魅、美代子三个人就能控制住局面,所以索性让女生们也都跟着去了!

    “有什么问题吗?小说里不都这么写吗?学院内的‘内院’精英,欺负‘外院’差生的桥段……嗯,差不多就是这样!”刘昴星说着还点了点头。

    看来是已经习惯了,把自己带入到活不过三章的反角身份了!

    砰……

    “中枢美食机关”的学员们,正在进行考核的料理室的大门被刘昴星直接踹开……

    二三百学员、每五人一个料理台……这也和考核规则中规定的一样,远月学院的考核规则,在第一道考核时,同样是五人一组、抽签分组。

    五十台左右的料理台,即便是最比较简单的合作式料理台,占地也绝对不算小了,与其说是活动室,不如说是将礼堂临时改作考核专用的料理室了。

    看到这么大的空间,还有数量两三倍于自己的“中枢美食机关”的学员……如果只算男生,那就完全是自己一方的三倍多了!

    “远月学院”本院的男女比例,就已经相当失衡了……所以刘昴星才格外的招人恨,而“中枢美食机关”的男女比例,比“远月学院”本院还要悬殊。

    最关键的是,刚才大家都觉得好玩、兴奋,直接就跟着刘昴星来了,现在进来之后才想起来,自己也没带家伙啊?而对方的料理台上……至少也有两整套的刀具啊!

    这一刻不少学员有些虚了……

    曾经有一个段子,大概是说一群小流0氓,去技校的厨师班想要打人,但是看到教室里,每个人都人手一把菜刀在切菜之后,就又把门带上了……

    但是刘昴星显然不是一般的流0氓,至少也是个会武术的流氓0!

    虽然刘昴星自己,也不知道只会内力算不算会武术,姑且算吧……

    连楠太郎见到刘昴星之后,居然也不惊讶,反而玩味的说道:“嗯?这不是十杰第九席的刘昴星同学吗?有什么事情吗?不紧急的话,还是之后再说吧!毕竟即便不提考核的事情,作为料理人,已经开始料理就不愿意被打断了,尤其是……因为食材的原因!”

    在他们显然已经知道刘昴星要来做什么了,这也不奇怪,毕竟过来的一路上,广井就一直想要制止自己,比如还想要给“总顾问”打电话,让他来制止刘昴星……

    毕竟刘昴星之前的发难,好歹“借机”了,薙切蓟也说不出什么,而现在却不完全算是占道理,如果真的和薙切蓟通电话,的确有些麻烦。

    但是前提是和薙切蓟通电话!

    不过很遗憾,因为在毕业考核的现场,薙切蓟的手机已经关了,虽然广井联系到了和薙切蓟在一起、已经彻底加入“中枢美食机关”,被特许不必参加考核的睿山枝津也,但是刘昴星直接一句“连十杰评议会都没资格直接参加的家伙,意见可以忽略,也代表不了任何人”顶回去了……

    不提现在脸色肯定发绿的睿山枝津也,在耽搁的这段路上的时间里,有人通知了连楠太郎他们也不奇怪!

    连楠太郎显然已经想好了,刘昴星即便有资格调用这里的食材,但是他坐定“中枢美食机关”的学员,是为了料理人的尊严,所以发生了一些年轻人的冲突,最后的处理结果最多是各打五十大板。

    而如果真的动手的话,至少现在“中枢美食机关”肯定是占便宜的……

    当然,虽然“料理人的尊严”什么的,对他们来说根本不存在,但是,必要的普世节操还是有的,在这个世界,料理人通常不会用暴力解决问题,不过如果刘昴星一意孤行的话,那就另当别论了!

    嗯,在刘昴星动手将他料理台上水龙头掰成了喷泉,顺便在料理台上拍了两个手印之前,连楠太郎也是这么想的……

    而且虽然按手印的难度高了些,但是把水池上的水龙头掰直的“特技”,还不止刘昴星一个人会,郁魅和美代子也能勉强做到!

    “都开始选食材吧!三小时时限现在开始计时,选好食材之后,马上回去开始料理,一个小时四十五分钟后评委们会来!”刘昴星大手一挥道。

    看了看三支喷泉,连楠太郎觉得虽然这些水龙头都并不粗,而且并不是十分坚硬的金属,毕竟设计之初就没有“防掰”的属性……但是比他的骨头硬是肯定的!

    更不用说那两个大概半公分的手印了……

    他当然不知道,刘昴星这还是怕吓到他,否则就不是拍出两个手印,而是直接按出两个手印了!

    但是连楠太郎至少知道,现在最好闭嘴……决定还是坚持节操好了!

    其实刘昴星觉得,单纯考虑震慑力的话,掰弯菜刀什么的,可能更加有效果,但是作为一名料理人,即便不是自己的厨具,也不愿意去破坏……

    如果“中枢美食机关”现在能占到优势,反正事后最多各打五十大板,年轻人打打架倒是没什么,不出现什么伤残就可以,但是……现在和“怪物”打架显然就有些蠢了!

    挨顿揍之后被各打五十大板、和揍别人一顿之后被各打五十大板,是完全不同的概念啊!

    所以连楠太郎明智的选择闭嘴,这边的考核也才刚刚考试,绝大部分学员都还没有处理鳗鱼,所以远月的学员,很容易就各自选好了自己要用的鳗鱼,之后在“中枢美食机关”的学员咬牙切齿的目光中从容离去……

    尤其是伊武崎峻,刘昴星注意到这厮居然选择了,小古类那条鳗鱼,啧啧,这是遮脸一族特有的情感表达方式?

    “喂,会不会太过分了?”绯沙子小声对刘昴星问道。

    绘里奈显然不会考虑这种问题,此时正一副理所当然的样子,显然这种程度的“蛮不讲理”,大小姐已经司空见惯了。

    “你真觉得这里会没有其他鳗鱼?从一开始就是对方自己搞出来的!”刘昴星不屑的说道。

    而且特地大声说道:“再说有什么可怕的?我们本院的学员,欺负欺负这些‘挂名’的家伙,不是很正常吗?还担心他们将来会成为名料理人报复不成?”

    身边的郁魅忍不住一捂脸……刘昴星还真是在村口小Boss的道路上越走越远了。

    其实刘昴星也的确是故意,且不说从一开始就是对方有意搞事情,而且刘昴星自从知道这次考核,“中枢美食机关”的人会一起来之后,就将自己的第一要务,从监督考核的顺利进行,变成了“尽量从优越性上打击中枢美食机关”!

    也就是和对方的目的相同,只不过目标相反……

    对方想要尽量打击远月学院的学员,刘昴星就反其道而行之。

    中枢美食机关之所以全都和一年生一起来,就是为了“杀鸡儆猴”,让即将到来的新学员看到加入“中枢美食机关”的好处、与继续作为远月学院的坏处。

    “好了,我们走了,你们继续考核吧。”刘昴星在其他学员都离开之后,才大摇大摆的离开。

    刘昴星之后还得想个借口,搀和一下晚上的“鳗鱼大宴”才行。

    虽然现在并看不出有什么好处,不过即便是在这个世界,如果错过这头超级鳗鱼的话,刘昴星的“银龙肉”可能也要变成有生之年系列了……

    不得不说,现在刘昴星的心态也有很大变化,即便看不到什么好处,仅仅是为了亲手做一次“银龙肉”,他也愿意去积极的争取……

第二百五十五章 作死(二合一大章)

    虽然刘昴星负责的,是考核的公正、合理、有序,而不是单纯的合格率有多高,但是在第一轮考核中,97名参加考核的一年生全体通过时,刘昴星依旧很开心!

    不过同时也有些诧异……不是说通过率很低的吗?虽然现在的97人,都是比较有信心的,但是100%通过第一轮考核,这合格率的确有些吓了人。

    直到绘里奈提醒了一句之后,刘昴星才明白过来……

    “要知道按照之前的预计,本来第92届学员中,能够升到二年生的学员,就应该有一百到一百二十人,而留下的学员,几乎都是成绩在前120名的,虽然平时成绩说明不了一切,但是第一轮考核全体通过也并不算不可思议。”

    听起来很有道理的样子!

    这还要多亏了广井玲子的“帮忙”,为了给刘昴星找些麻烦、顺便令他不能轻易更改考核时间、内容,广井玲子邀请的评委,都是在北海道排的上号的美食家!

    否则不是所有美食家,都能够在品尝美味时,被主观意识影响这么小。

    如果是一般的美食家,在主观上肯定知道远月学院的年级考核通过率,这时让他们给所有参与考核者足以通过的分数,会让他们在主观上非常的别扭。

    就好像英语考试的时候,所有选择题全选A一样!

    到时自然而然的,给一些厨艺稍差、但是原本可以给出12分以上的学员,一个可能是个位数的分数……

    不过这次的五位评委,以崛越为首的,都对自己严格要求,给出的分数都很合理,最终促成了这次全员通过!

    但是没有出乎刘昴星的预料,对方果然在正常考核之后,又请崛越等人品尝名义上同样是在“考核”的中枢美食机关的学员的料理……

    没错,虽然当初广井说是没有其他鳗鱼,但这时就是这么直接的、揭露了自己的谎言。

    “等等,崛越先生、广田先生……其实今天在进行考核的,除了远月‘学院’的学员之后,还有远月‘中枢美食机关’的学员,几位不妨也品尝一番如何?当然,这只是我个人的邀请,并不是要额外增加考核人员,也不麻烦各位给出分数。”广井说道。

    虽然之前一年生97人的全体通过,令广井的老脸有些不好看,但是她相信这点面子崛越等人还是会给她的!

    毕竟崛越他们平时与远月培训的北海道分部,平时也有些合作,而且像是这次考核时来做评委,也都是有收费的,还并不便宜……

    “中枢美食机关?就是前阵子展示会上的那个吧?而且还是薙切蓟用与远月完全不同的方式教育出来的……嗯,当时因为有其他事情,没有能够参加展示会,这次尝尝看他们的厨艺也不错。”崛越开口道。

    其他四人也都纷纷表示,反正在晚上鳗鱼宴之前,一直是空闲的,品尝些其他料理也可以。

    “考题也是鳗鱼吗?哈哈哈,看来今天真的要吃一整天的鳗鱼了。”广田笑着说道,同时也感觉到了其中的猫腻,但是和他没什么关系。

    其实也是广井自己想多了,崛越他们之所以留下,多半只是出于好奇而已……

    甚至崛越现在对广井的印象并不好,之前他们也听出来了,在自己等人品尝料理的时候,广井居然多次暗示,关于远月的“年级考核”的合格率的问题,尤其是在有超过一半的学员,都已经获得了及格的分数之后。

    最后还是崛越有些生气的说“之前学院已经将审核的标准发给我们,并不是按照学员的总体水平给出分数,如果你想要按照合格率来计算是否通过,就自己改动合格的分数好了”,之后广井才郁郁的没再提起这茬……

    这也是广井作为“远月培训”的分部负责人,与纯粹的料理人、美食家的理念上的冲突。

    虽然广井经常一副厨师装的打扮,平时在“远月培训北海道分部”的广告中,还会亲自登场,摆摆样子……但实际上她的思维,与纯正的料理人、美食家,其实并不在一个频道上。

    作为她登上如今的位置的资本,她早年时候,的确曾经通过了一星厨师的考核。

    也就是说,她相当于是当初的“远月培训北海道分部”中,在懂得经营管理的人中,厨艺最好的一位;同时也是分部的星级厨师中,在经营管理能力方面,最突出的一位……

    凭借这种两面开花的优势,一路高升。

    但是在之后的时间里,广井的厨艺始终没有任何进步,加上分心在了经营类的事物上,厨艺早就已经荒废了,现在年纪大了之后,连食感状态都已经无法进入……

    对于广井的建议,刘昴星并没有制止、也没有立场去制止,只是单纯的相信,崛越他们会有正确的判断!

    “感谢各位愿意品尝我们的作品,这是我们‘中枢美食机关’的一道特制菜谱……蓟式特质红酒鳗鱼!”连楠太郎说着,呈递了自己小组的料理。

    第一个呈递料理的,就是连楠太郎带队的小组,也是“中枢美食机关”的考核中,唯一的四人小组。

    在之前远月学院考核时,也有三组是四人小组,因为人数不够!

    “这是……红酒鳗鱼?”广田从颜色显得过淡的红色汤汁里,叉起一块鳗鱼之后,有些奇怪的说道。

    “红酒的颜色,是来自于葡萄中含有的的‘花青苷’,而这道红酒鳗鱼所用的配料红酒,应该用离心分离机分离过,所以‘花青苷’的含量很少。”崛越猜到了原因。

    “通常酒类与鱼类并不搭配,在法式、意式料理中,大部分使用到红酒的,也都是搭配肉类,因为酒中的‘单宁’与鱼类结合时,会产生一种类似于金属的味道……不过如果是鳗鱼这种油脂丰富、本身香味浓郁,肉质也紧实的鱼类,却可以与‘单宁’含量较低的红酒一同料理,而且红酒特有的微酸,可以与鳗鱼完美的结合!”

    虽然有传言说,鳗鱼和醋不能同时食用。

    但是作为远月十杰……准确的说,即便作为一名这个世界的普通料理学院的学员,刘昴星也明白鳗鱼和醋并没有什么所谓的相克,或者说是产生毒素。

    这种说法就和榴莲和酒不能一起食用一样,从一开始就是谣传,并且迅速被打破了……

    “唔,鳗鱼肉中这醇厚的酒香……是在料理前,用红酒腌制过了吧?”

    “等等,这种酒香的层次感……实在太美妙了,没想到在你们这种年纪,就能够对红酒类料理的把握,达到这样的高度!”崛越感叹道。

    以崛越的性格,这样发出称赞,可见连楠太郎等人,带给他的惊讶……

    而刘昴星这时,作为考核的负责人,也在距离评委席不远的位置,对连楠太郎微笑着说道:“可以给我尝尝吗?”

    连楠太郎很想告诉他不可以,但最终还是给了他一份……毕竟理论上刘昴星现在才是这里的最高负责人!

    刘昴星在鳗鱼肉入口之后,也不由得眼前一亮,旋即分析出了菜谱。

    连楠太郎在使用食感的情况下,也只不过是特级二星的厨艺,而且这次并没有使用厨心,但是完成的这道料理,已经接近特级四星了!

    刘昴星明白,即便没有另外三名“中枢美食机关”的普通学员配合,连楠太郎也能够独立完成这道料理,只是速度慢些而已……

    高效菜谱!而且是在特级范畴内,依旧能够降低两级料理需求的超高效级(?)菜谱!

    “原来如此……之所以用分离机,不仅是为了令颜色淡一些,而是将不同分层的红酒,在料理的不同阶段加入!这样极大降低了,红酒类料理中,对红酒的使用难度……这是薙……总顾问的想法?

    这想法很不错,运用分子料理学,进行简化料理的典范,最重要的是,它的简化方向,已经在偏向于‘更好’,而不仅仅是‘省事’。”刘昴星难得对中枢美食机关说出赞赏的话。

    如果他们的研究方向,都这么无害有利就好了!

    刘昴星也已经准备好了,想要看看这种水平的高效菜谱,对方究竟有多少。

    而这时小古类领队的一组,也上前呈递了料理。

    “请品尝吧,蓟式特制红酒鳕鱼。”小古类沉闷的说道。

    “……”刘昴星怪异的看着他们,之后用超嗅觉判断了一下,每组的餐盘盖下的东西。

    “呵呵。”刘昴星无语的看了广井一眼,似乎是不明白她为什么要作死。

    几名评委也面色古怪的又尝了一遍,味道、口感一模一样的红酒鳕鱼。

    之后是熊井繁道走了上来:“蓟式特制红酒鳕鱼,感谢品尝!”

    “……”

    终于,在第六份“蓟式特制红酒鳕鱼”端上来的时候,崛越忍不住说道:“如果都是这一道料理的话,我就先回去休息了!晚上鳗鱼宴的时候我再过来。”

    其实从第五份开始,水平明显有下降,或者说采用的菜谱,是一种向更加简便向发展的高效菜谱……

    “等等,崛越先生。这……品尝还没有……”广井有些着急的说道。

    “你就是为了向我们显示,这种高效菜谱吗?菜谱确实不错,但是很遗憾,我没有从这些年轻人身上,看出对菜谱的执行力之外的东西……好吧,以他们的年龄来说,做的确实还不错,但是与我所知道的‘远月学员’,有很大差别。”崛越直言道。

    其他四名评委,也在崛越带头之后,纷纷表示告辞,不过倒是有三位,在晚上的鳗鱼宴上还会来……

    刘昴星用一种嘲讽的眼神,瞥了广井一眼。

    大概能够想到,她是怎么“计划”的!

    首先是五名作为评委的美食家,都是她请来的……没错,虽然用的是远月集团拨下来的资金,但是直接邀请的人是她没错。

    所以在她看来,崛越等人就算不会为她而开什么后门,也应该会在职业道德允许的范围内配合自己才对!

    比如这个时候,只要他们“公正”的评价下“中枢美食机关”的学员的料理,在味道上已经胜过普通学员了就可以……

    至于是不是一样的料理,你们有必要较真吗?

    正是广井玲子的这种错觉,使得最后在考核结束后,传出了两种版本的“传言”,一个是“中枢美食机关”的同龄学员,被崛越等美食家赞不绝口、吊打远月学院的本院学员,另一个是崛越等美食家,在品尝“中枢美食机关”的学员的料理到一半时,便愤然离场……

    嗯,没错,两种“传言”自然双方各自放出的消息!

    广井这次也的确失策了,甚至在崛越等人离开的时候,脸色有些难看,似乎反而对她产生了不满……

    因为她根本没有预料到,这些美食家会“中途”离席,要知道按照这些美食家在做评委时的职业操守,只要端上来的料理没有毒、不过敏,就一定会品尝的。

    但是却忽略了,崛越等人本来就不是为了“中枢美食机关”来的,在为远月学院的学员打分之后,他们就已经完成自己的职责了。

    尤其是崛越老头,根本就不知道什么叫“给面子”,对于广井的小心思也不屑一顾!

    出于对料理的好奇,品尝了“中枢美食机关”的学员的料理,之后又出于对那种仿佛复制、粘贴出来的料理的乏味,或者说是对这种行为的不满,而直接离席了……仅此而已。

    只能说广井犯了和睿山差不多的错误,因为用自己的思维,去推测和自己不是一类人的美食家,结果当然是自找没趣……

    刘昴星甚至觉得,只让他们品尝一组的“蓟式特制红酒鳕鱼”,结果还会好些,至少能够收获些好感度!

    在崛越等人要离开之前,刘昴星顺便问了广井一句:“晚上的鳗鱼宴的料理人,已经请好了?”

    广井闻言脸色终于好看了些,同时傲气的说道:“放心好了!鳗鱼宴将全程交由‘中枢美食机关’的学员负责……哦,对了,这可不是为他们花费资金,而是聘请他们来帮忙料理,而且还是免费的!”

    “没错,我们可不像有些人,连几台大巴都要计较一下!”连楠太郎趁机讽刺道。

    一旁的梁井也说道:“虽然那头超巨型鳗鱼,远月学院的学员们,似乎并不敢料理,还特地来‘取’走了普通鳗鱼作为食材,但是我们却想要挑战一下,而且也有信心!”

    看着梁井那张即便好好说话时,也仿佛是在嘲讽谁的脸,刘昴星一阵不爽,同时也十二分的确定,这厮是在胡扯……

    还“想要挑战一下,而且也有信心”?这些人在面对陌生性质的食材时,除了当机还能有别的反应?

    有什么可“挑战”的?对于他们来说,只有能够套用菜谱的食材,和套用不了菜谱的食材,后者对他们来说几乎可以算作是“非食材”。

    他们现在既然这么有信心,估计是薙切蓟已经远程为他们指导过了!

    不愧是与“活着的传奇”、“修罗”并列的料理人,按说广井是今天上午才拍到这头超级鳗鱼,即便是“计划”也应该是昨天才有的,薙切蓟居然这么快就想好了,应该用什么方式,来料理超级鳗鱼吗?

    就在刘昴星想要拆穿梁井芽爱的时候,忽然心中一动,转而言道:“不敢?呵呵,我只是不想让其他因素,影响学员的合格率而已。”

    “哦?你们所吹捧的,不就是创新性吗?为什么对面超级鳗鱼,却又担心考核的通过率了?”梁井芽爱那双永远都好似在嘲讽的笑的眉毛,此时一动、一动的。

    “这……如果时间足够长的话,当然能够做到!”刘昴星看起来有些心虚的样子。

    广井玲子仿佛抓住了什么机会似的,眼中闪过了一丝狡诈的说道:“是吗?那刘昴星同学中午就见过那头鳗鱼了,也没少想料理的方式吧?现在还有三个小时,晚宴才开始,还可继续构思三个小时,不知道刘昴星同学作为远月十杰,愿不愿意露一手呢?”

    “这个……当然不是不可以……”

    “那太好了!刚好崛越先生、广田先生也都很期待你的料理的样子,相信你不会令北海道的美食家还有美食爱好者们失望的!”广井马上趁着崛越和广田还没走,将此事敲定了下来。

    她也没有想到,这个可恶的刘昴星居然会自己作死!

    之后在鳗鱼宴上,如果刘昴星的料理,评价远低于“中枢美食机关”的话,不但对他个人是一种打击,而且他身为远月十杰……会连带对远月学院的声望,也造成影响!

    广井玲子自然不会给刘昴星后悔的机会,如果顺利的话,绝对比她原本的计划更奏效……

    如果说原本是在五名知名美食家面前,造成“中枢美食机关”胜过远月学院的话,那现在十杰都失败了、而且还是在大半北海道的美食家面前的话,那几乎就可以直接在他们心里,造成对“远月学院”的教育理念的质疑了!

    而且,薙切蓟和睿山只要稍加谋划,就可以令支持“中枢美食机关”的董事们,更加有理由,推进学院的改革。

    至于刘昴星会不会真的料理出什么美味的料理,令她的计划适得其反?

    广井显然不担心这一点,毕竟她认为,刘昴星不可能有薙切蓟大人那样的才华,也只有薙切蓟大人,才能在这么短的时间内,想到料理的方式……

    而且还是和之前“中枢美食机关”的学员,所掌握的一道菜谱很像,确保他们在一个晚上加上一个上午的时间里,掌握了改良后的版本!

    至于刘昴星……那头超级鳗鱼的肉质,广井再清楚不过,在她看来刘昴星能够做到的极致,就是勉强不会太丢人,但是想和“中枢美食机关”比是不可能的!

    将要离开的崛越、广田等人,也不由得看了过来,刘昴星这时已经换上了很有自信的样子:“当然,身为十杰……这头鳗鱼作为学院的财产,仅仅交给这些家伙料理,我还要担心呢!”

    崛越虽然猜得到,那超级鳗鱼的料理难度,但这时倒并不觉得,这是什么难为人的行为,反而说道:“嗯,的确是次挑战,但是……我相信刘昴星同学的话,能够应付得来。”

    “放心吧崛越先生,晚上的鳗鱼宴,一定不会让你们白来的。”

    刘昴星也没想到,居然会这么顺利!原本这超级鳗鱼,是广井玲子做主拍下的,刘昴星还不好贸然做主,正发愁应该怎么开口呢……

    看着刘昴星自信的样子,广井也只当做是垂死挣扎,反而计划着在这三个小时里,好好宣传一下这件事情,让来宾们知道,鳗鱼宴上的超级鳗鱼料理,是由“中枢美食机关”和“远月十杰”分别负责的了……

第二百五十六章 宴会开始

    “欢迎大家在百忙之中,能够参加这次我‘远月培训北海道分部’组织的‘鳗鱼宴’,相信大家都知道了,就在今天早上,我部以高价拍卖到了于昨日打捞到的巨形鳗鱼……”

    鳗鱼宴快要开始了,此时广井正在主台上演讲着开场白……

    嗯,刘昴星其实很怀疑所谓的“百忙之中”,如果是在自己穿越前的事情,在座的都算是社会上流人士,参加这种晚宴确实是给主人家面子的表现,但是在这个世界……其实在他们看来,尝一尝巨形鳗鱼的味道,才是来的主要目的吧?

    毕竟这东西,也许一辈子也就能尝到这一次。

    这次“鳗鱼宴”使用的是西式宴会的形式,就是和自助餐差不多的那种!

    现在一列列餐桌上,已经有许多北海道的特色料理、甜品,也有许多其他地区的美食,可供自取。

    虽然是鳗鱼宴,都知道今天的主角是巨形鳗鱼,但是在宴会上显然也提供其他食物。

    毕竟客人有二百多人,而且巨形鳗鱼之后也有其他作用,比如很大一部分,要分润给远月的其他机构,还有留下研究样本。

    真正用于这次晚宴的,也就一百五十斤左右的鳗鱼肉……

    不过也已经够多了,毕竟两百名客人,平均每人也有半斤!

    广井说了半天,最后果然扣在了主题上:“……这次的巨形鳗鱼,我们除了请来了‘远月中枢美食机关’的专业人员料理之外,而且还有刚好在北海道负责年级考核的远月学院十杰第九席的刘茂星同学,自发的负责料理!

    值得一提的是,远月中枢美食机关的‘专业人员’,其实也是一群学员……再次我代表远月集团,也由衷的期望大家,会对远月中枢美食机关与远月学院的代表的料理满意。”

    啧啧,所以说有种老女人是一种可怕的生物,自从刘昴星听人称呼他“广井女士”、而不是“广井夫人”的时候,就已经有这种准备了!

    果然这所谓的开幕致辞,就是围绕如何论证“中枢美食机关”以及“远月学院”的料理代表都是“学员”,以及隐晦将他们按在各自代表着“中枢美食机关”和“远月学院”的位置上。

    到场两三百多号客人们,显然对于最近各种传言中一直很活跃的“中枢美食机关”的学员,以及远月学员的十杰也很感兴趣。

    而就在这时,刘昴星不知道什么时候也上台了,顺手接过了广井的手中的麦克风……

    广井犹豫了一下,也没有拒绝,毕竟刘昴星是十杰,现在由他致辞也没什么不对!

    只是有些疑惑,在她的预料中,刘昴星现在应该愁眉苦脸,等着“出洋相”的一刻才对……

    “咳咳,大家好,我就是刘昴星。算起来我和北海道还蛮有缘的,半年前我在‘北海道海鲜面点大赛’上夺冠的时候,还是我第一次上新闻……哈哈,好了,之后就请大家在品尝,我和‘远月学院下属中枢美食机关’的学员们,为大家带来的料理之前,先享受‘远月学院下属远月培训北海道分部’,为大家准备的宴席吧!”

    刘昴星将麦克交还给广井的时候,看着他笑眯眯的样子,广井不由得怒视了他一眼。

    很显然也听出了,刘昴星是有意重申一下,中枢美食机关和远月培训都是远月学院下属机构……之前广井的话里,确实是在混淆这个概念。

    刘昴星下台之后,路过连楠太郎身边时,后者小声在他身边说道:“哼,逞口舌倍之快有什么用?等等你还是要以‘远月十杰’的身份丢个大人了!说不定这时候将‘中枢美食机关’和‘远月学院’并列,你脸面上能好看一些!”

    “呵呵,想清楚,这可是大型自助宴会……你们没多少使用‘恶魔’的力量的机会,谁给你们的错觉,觉得自己能让我‘丢人’的?”

    刘昴星说完,就走回了自己的料理台……

    没错,此时刘昴星和中枢美食机关的学员,进行料理的场地,就在宴会厅中!

    分别在主台一左一右的位置。

    其中刘昴星只是占用了一座大型的个人料理台,而中枢美食机关那边,则是有十几人、使用了组合料理台、或者说是料理区,相比之下声势确实被刘昴星大不少。

    广井显然也是临时这么安排的,还特地吊人胃口似的,没有在宴会之前,将巨形鳗鱼料理好,而是准备了其他美食、酒水,供客人们享用,在宴会开始后,由刘昴星和中枢美食机关的人,开始现场进行料理……

    对于这种形式,虽然刘昴星觉得广井是别有用心,但是包括崛越先生在内,客人们似乎都并不惊讶!

    显然这的确是一种,很常见的宴会方式……尤其是在品尝特殊食材料理的宴会中。

    而这种当场料理的形式,也是客人们对料理人、还有特殊食材的尊重的表现,并不是“看耍猴”的心态。

    加之刘昴星已经成竹在胸,自然不会拒绝。

    在宴席开始后,其实绝大部分客人都在取用了一些开胃菜、开胃酒或者甜品之后,就一直关注着两边巨形鳗鱼的料理过程……

    有些客人在相互在宴会厅中,相互交谈着什么,毕竟都是料理界的,趁着宴会的时候相互沟通一下,也是宴会存在的意义之一,不过同时也都不时瞥向刘昴星他们这边。

    也有些美食家,不太在乎在这时进行的“脸熟社交”,此时都保持在一定距离外,确保不会影响到料理人的同时,就围刘昴星和中枢美食机关的人周围……

    对了,还有一群人围着绘里奈。

    作为十杰第十席,而且还是薙切家族的血亲,绘里奈自然也在“客人”一列中,同时绯沙子、郁魅也以刘昴星和绘里奈的助手的身份,拥有入席的资格,此时都在绘里奈身边。

    无论是绘里奈的“美食魔王后裔”身份,还是她的“神之舌”的能力,自然都决定了在这时她会是宴会的另一个中心。

    不过此时绘里奈的注意力,却大半在刘昴星身上,身边绯沙子在帮她应付着周围的人,而郁魅则是在学习绯沙子……

    这时巨形鳗鱼已经被抬到了主台的位置上,当然,主台上也有液氮制冷的装置,确保巨形鳗鱼的保存时间。

    虽说马上就要动手料理了,即便不制冷,也不可能这么快就变质,不过毕竟在这之后,还要送到世界各地去,连北欧的“远月国际”都要送一份过去,自然尽量延长保存期限得好。

    现在的温度比只是零度略低,是在当前巨形鳗鱼的细胞活性还没有完全丧失的情况,最佳的保存温度……

    “看,他们上去了。”

    “那位十杰为什么只有一个人?连助手都没带吗?”

    “难道是和第一席的那位,同一种习惯?”

    “不可能,在半年前的事情,我看过那场‘北海道海鲜面点大赛’的决赛录像,当时他是有合作者的!而且现在既然远月的一年生在北海道年级考核,他的合作者应该也在才对?”

    “的确,一个人料理这么大的食材,的确有些困难,仅仅是第一部将鳗鱼肉分割下来……”

    作为巨形鳗鱼的最初获得方,北海道分部有权力在不破坏其有研究价值的部分的基础上,自由选择自己要使用的部分。

    这时巨形鳗鱼自然不会像条死蛇一样,直接放在地上,而是放在临时定做的架子上,摆出好像盘绕在空中飞腾的感觉,配合上液氮制冷产生的白雾,仿佛“云中龙”一般……

    就在下一刻,刚刚还担心刘昴星,第一步“取材”时,就会遇到困难的那位美食家,不由得将后半句话咽回去了!

    只见刘昴星拿出了一把在尺寸上一点也不像是菜刀、从外形上也不像是处理海鲜用的菜刀……总之就是那把看起来仿佛下一秒就要卍解的刀具,正在站在巨形鳗鱼的一侧,将看起来将近一人长的“刀具”,挥舞的好似舞蹈棒!

    同时另一只手,居然还拿着托盘,将一块块分割整齐、没有带上任何一块鱼骨的鳗鱼肉接住了……

    至于“中枢美食机关”的人……上台了六个,带着各式分切大型肉类食材的工具,此时愣愣的站在另一边!

    一开始被刘昴星看似粗犷的刀功、以及细致的分解结果吓到了,之后回过神了,也没敢马上接近……

    虽然刘昴星看起来刀功惊人,但是正常人在对面有人挥舞这样一把“菜刀”的时候,都绝对不会想靠近过去!

    刘昴星显然对自己的刀功有自信,敢让自己的左手托着托盘,伸到“菜刀”的挥舞范围内,但是不代表其他人会这么信任他……

    万一手潮一下,估计就是他们的肉躺在托盘上了!

    不多时,满满一个大托盘、两层挂着霜气的鳗鱼肉块,被刘昴星端回了料理台。

    他离开之后,中枢美食机关的人才开始取材……

第二百五十七章 料理开始

    “果然,切开之后腥味更明显了……”

    “没错,而且刚刚刘昴星在下刀的时候,因为太快还看不出什么,但是‘中枢美食机关’的人在肢解鳗鱼肉下来的时候,明显可以看出这巨形鳗鱼肉质也有些……处理难度!”

    说是“处理难道”,其实就是过老的意思!刚才中枢美食机关的学员,就差用锯子了……

    “真的能够做成美味的料理吗?虽然听说这东西的营养价值几乎是正常鳗鱼的两倍,但如果……”

    “行了!类似的宴会又不是没参加过,这种‘猎奇’的食材,多半不都是只尝个猎奇吗?你还希望有多美味?”

    一些窃窃私语的声音,已经在宴客厅中传出,虽然他们之中,或许纯粹的料理人并不多,但是作为老餮的经验却十分丰富,看出了这巨形鳗鱼其实并不适合做食材……至少在只有一“头”的情况下,不适合做食材!

    只有一“头”,意味着没有给料理人去实践的机会,只能通过观察到的这种肉的性质,套用类似食材的菜谱、来进行料理。

    即考验料理人的观察能力、知识量,同时又考验创新能力!

    同时很显然,巨形鳗鱼肉的性质,普通鳗鱼肉差别还是很大的,这也增加料理的难度……

    巨形鳗鱼肉的肉质,有些像是鲸鱼排,无论是煎着吃还是煮着吃,都仿佛煎老了、煮老了!

    当然,像是熊掌上的筋肉,绝对比巨形鳗鱼和鲸鱼排更考验牙口,但是因为在过去,就有足够多的样本,供料理人研究,自然会有专门的料理方式,不过巨形鳗鱼这种可遇不可求的变异品种就没办法了。

    正像其中一位说的,这种“罕见食材为主角的宴会”,也就是吃个“猎奇”,美味程度或许比不上他们平时品尝的珍馐,但是能让他们尝一尝新味道也不错……

    宴客厅中不大的议论声,显然没有影响到正在料理中的两方人。

    双方在割下需要的鳗鱼肉之后,都选择了暂时冷藏,之后开始进行着其他的准备工序,他们所使用的辅材,也是大家关注的重点。

    “嗯?中枢美食机关的人,正在处理的是……牛油果?”

    “没错,还有牛蒡、山药……这是要做‘鳄梨鳗鱼卷’?”

    “但是‘鳄梨鳗鱼卷’不需要花斑豆、青椒还有洋葱吧……还有那些彩色的叶状蔬菜,是羽衣甘蓝吗?”

    “总的来说,是以蔬菜和可食用的植物根茎、果实为主的辅材,是为了对冲巨形鳗鱼肉中的腥味吧?”

    大家纷纷对连楠太郎等人准备的食材议论起来。

    同时刘昴星和中枢美食机关相比,双方气氛完全不在一个频道……

    中枢美食机关这边,十几个人都忙得热火朝天,各自进行着自己负责的工序,宛如一条高速运转的流水线。

    而刘昴星这边,却只有一个人,而且此时看起来不慌不忙,给人一种“怡然自得”的感觉,但是如果仔细对比的话,会发现刘昴星手下其实也丝毫不慢,只不过动作更加行云流水,而且不做什么多余的事情,所以显得游刃有余……

    “双方好像都很熟练的样子?”

    “嗯,虽然是他们第一次面对这种食材,但是应该会套用自己会的菜谱并加以改进……”

    “不过两边都有用到新料理学的设备,只是不知道是做什么用的。”

    这时自然也早就有人发现,无论是中枢美食机关的人,还是刘昴星,在料理台区中都有大型设备在!

    “我看看,前段时间我研究过这些东西……嗯,好像中枢美食机关那边是‘分子慕斯打泡机’,而刘昴星这边的是‘胶体成分分离凝缩机’。”

    “胶体成分?类似胶原蛋白的东西吗?”

    “话说刘昴星使用的,果然又是高汤类料理……而且还足足准备了八种高汤?”

    “‘果然又是’?他很擅长高汤料理吗?”

    “没错,之前在‘北海道海鲜面点大赛’上,他的那道海鲜馒就是用海鲜高汤中的干货和汤汁,作为馅料汁水的……没记错的话应该也是八种!”

    “难道是要把‘巨形鳗鱼’的肉做成馒头?”

    “应该不是,他的辅材中没看到有面粉……”

    就在大家纷纷做以猜测的时候,双方终于将鳗鱼拿了出来,其中“中枢美食机关”这边,大多是块状的鳗鱼肉,而刘昴星分割下来的则是长条状。

    中枢美食机关这边,所有鳗鱼都先放在了熊井繁道面前……

    嗯,此时大家的讨论焦点是,这货真的是学员吗?难道“中枢美食机关”其实是面向成0人教育?

    搞得广井很想拿出他们的身份证明,来证实熊井繁道虽然长得着急,但真的只有17岁!

    看起来五官凶残的熊井繁道,刀功却并非大开大合,但也不像美作昴那种反差萌似的精致细腻……

    如果非要说有什么特点的话,那就是……标准!

    仿佛教科书上插图一般的标准,“中枢美食机关”的料理人,在自己需要用到的基本功上,显然也都用过功夫,尤其是这些年轻的学员。

    刘昴星估计主要是因为这些年纪不大的学员,都是薙切蓟一手培养的,而其他成年料理人中,算起来应该都是带艺投靠……

    只见一块块鳗鱼肉,很快变成了一片片薄厚适中的鳗鱼片,而且另一边连楠太郎已经在给一块有加热板的模拟岩台加热了,旁边还带有测温的仪器。

    “咦?这是要做成类似蒲烧鳗鱼吗?”

    “不过那边那位女学员在配的蒲烧酱汁,微微有些令人在意啊……”

    “话说那名女生是在嘲笑谁吗?怎么一直在笑?”

    “不,据我观察只是她的眼型比较别扭而已……”

    没错,正是梁井芽爱在负责蒲烧用的酱汁。

    蒲烧指得是岛国一种将鱼从背后破开、剔骨之后将摊开的鱼肉加酱汁烤制的一种料理手法。

    其中的“烤制”既可以是碳烤、也可以是铁板烤,在家中也可以用煎的手段……自然也可是像这样使用岩烤。

    蒲烧是在料理鳗鱼时,其实很常见,不过“巨形鳗鱼”显然不适合普通的蒲烧手法,如果仅仅是破背之后将鱼肉展开……水桶粗的鱼肉分成两半,怎么看也不可能烤的熟!

    所以熊井繁道先将这些鳗鱼块切片。

    而刘昴星则不同,先是将一条条小臂长的鳗鱼肉去皮,之后在去皮鳗鱼肉的一面,每隔大概两指宽的距离,便切开一道三分之二深的切口,令一条条鳗鱼肉依旧连续、到时却也分段。

    这时也用到了胶体分离凝固的装置,只见一块块淡黄色的食用胶体块,被刘昴星取了出来……

    “嗯?这是什么东西?人造配料?”有人疑惑了起来。

    而一直在刘昴星周围观看的崛越,这时解答道:“应该是胶原蛋白还有些植物纤维成分的凝缩块,是用去骨猪蹄和一些香草粉碎物制成的……”

    “不过应该还是中枢美食机关的人,更有优势一些……不仅是人多,而且他们背后站着的,可是那个薙切蓟啊!虽然过去了十年,但依旧还令人忘不了这个名字,如果当初他和美食魔王没有闹翻,现在远月恐怕会更强吧?”

    “不可能,他们的理念完全不同,怎么可能合作?如果他这十年还在远月,也只会令内耗更严重而已!”

    “的确,这次薙切蓟一回来,就对‘美食魔王’发难了啊……”

    “依我看仙左卫门根本自己都没有自信能够和薙切蓟相比,不然当初为什么心虚的赶走他?不会是担心董事们会被薙切蓟吸引,进而威胁到他吧?否则即便有理念冲突,竞争不就好了?薙切蓟也已经姓‘薙切’了啊!况且还是绘里……”

    “咳咳,好了村泽,十年前的那件事我们都不了解……崛越先生,您好像很看好刘昴星的样子,一直在注意他?”

    有人岔开了话题,显然是意识到了,绘里奈就在宴会厅中,而且传言和她父亲不和!

    “没错,很值得期待的小伙子……单就这次料理而言,你们大概都更看好中枢美食机关吧?不过我却认为,料理中有些事情不是用理论、经验能解释的,也不是有某个人指导,就可以代替一些更重要的东西的!”崛越说道。

    显然不少人认为,崛越的说法太唯心了,毕竟现在这种对陌生食材的料理,显然对中枢美食机关更有利,因为谁都知道他们背后站得是谁……

    刘昴星这时没有受到什么外界的影响,正迅速的将胶体切割成片,在条状鳗鱼肉的划口中,每一道划口中都放上了一片。

    之后又从设备中,取出了白色的泥状物质,在一口圆弧底的铁锅中刷了一层。

    崛越继续解释道:“那是普通鳗鱼身上,分离出的脂肪层胶体……”

    之后刘昴星却没有直接加热铁锅的意思,而是将一条条鳗鱼肉,夹有胶原蛋白片的一面向上的,铺在了铁锅中,之后将整只铁锅放在了蒸笼里……

第二百五十八章 鳄梨鳗鱼……

    “整只铁锅带着锅盖,一起放在蒸笼里?”

    “那个好像不是锅盖,而是厨房用纸……”

    的确,有些人注意到,刘昴星在放入蒸笼中的铁锅上,还罩了一层厨房用纸。

    盖上蒸笼之后,刘昴星开始对八种高汤,进行最后调试,同时又准备好了另外八个砂锅,里面什么也没有放,一一对应着摆在了八个已有的砂锅对面的没开火的火灶上……

    八个新拿出的砂锅,比原本的八个砂锅要小不少,也就一个大份米线的量。

    而“中枢美食机关”这边,熊井繁道切出的鱼片,被不断传递到了加热岩台这边,而这时小古类已经在岩台边准备好,在鳗鱼肉就位之后,开始了“岩烤”、同时也用到了梁井芽爱的酱汁。

    至于连楠太郎,这时则是去操作分子慕斯打泡机了……

    “等等,中枢美食机构那边,在岩台上抹的白色油脂,似乎……”

    “没错,应该也是普通鳗鱼的脂肪炼出的油脂,与刘昴星使用的纯度不同,但却是一种东西!”

    “也就是说……他们都是想让普通鳗鱼的油脂,渗透到巨形鳗鱼肉中,令它的肉质变得松软一些?”

    “应该是这样……”

    值得一提的是,梁井芽爱这时已经在进行另一种酱汁的配制。

    而其他学员,多半是在将青椒、羽衣甘蓝、洋葱,还有去皮的牛蒡切成丝……大概一指长、火柴棍粗的细丝!

    “看起来似乎真的是和‘鳄梨鳗鱼卷’差不多的东西,但如果是这样的话,那些鳗鱼片会不会有些太厚了?”

    “应该之后还会分割,现在的大小也做不了‘鳄梨鳗鱼卷’。”

    现在正在岩烤的鳗鱼肉片,每片比掌心小一圈,薄厚将近手掌厚度的一半。

    如果是要做成“鳄梨鳗鱼卷”的话……大概就比“干豆腐卷金针菇”上的干豆腐,稍微厚一些就可以了,而且不需要太大片,能够绕着一捆拇指长短、粗细的丝状配菜卷一周的长度就可以,宽度大概拇指的一半。

    “但是如果说之所以要整片的烤,是为了节约时间,那也可以一开始就将厚度切好吧?估计大概有现在一半的厚度就可以了……”

    “可能是为了把握岩烤的火候的容错率更高?”

    嗯,薄的东西容易烤糊没错……但是如果就这点技术的话,就不要尝试岩烤了!

    约摸着到时间了之后,只见刘昴星将八种高汤,每种各取一小部分,放在了相对应的小砂锅里,之后走到了蒸笼旁边,仿佛在等待着什么。

    只有绘里奈在内的少部分人明白,刘昴星并不是在空等某个计时点,而是在等待“神之嗅觉”捕捉到气味成熟的一刻!

    而“中枢美食机关”这边,连楠太郎这时也已经取出了设备中的东西,一团看起来来以淡淡的、有些发黄的绿色为主,还有些杂色分部的慕斯。

    这种分子慕斯机,爱丽丝在秋季选拔赛的正赛时,制作寿司的时候也使用过……

    慕斯团不断完成的时候,刘昴星这边也打开了蒸笼,取出了里面罩着纸的铁锅。

    揭开厨房用纸之后,可以看到里面一条条雪白色的鳗鱼肉。

    每条鳗鱼肉的划口中,胶体都没有融化的迹象,看来机器合成的是一种温度稳固性不弱的胶体。

    鳗鱼肉条出锅的同时,刘昴星也将上面的胶体取下来扔掉……一锅刚好铺了八条肉条,这时对应八个小砂锅,被刘昴星放了进去。

    而“中枢美食机关”的蒲烧鳗鱼,这时也已经陆续烤好了,不过之后它们要经历的,却不是改刀成更小片的鳗鱼片,而是在侧面划出一个尽可能大、又不令它两侧断开的刀口,也就是在内部撑出一个口袋。

    连楠太郎这时也又从设备中,取出了其他东西,那是一种看起来火柴棍粗细,金黄色、看起来很脆的细棍状食材……

    “嗯?那是什么东西?”

    “好像是薯条,刚刚我看到有人在切番薯了,而且切得非常细!”

    “什么?这么细的‘薯条’?刚一过油就老了吧……到时是在吃‘薯条’还是在吃混了番薯的油?”

    “不,那设备应该还有类似与空气炸锅的作用,可以用空气加热的方式,只用少量油就完成食材的炸制。而且效果比普通的空气炸锅,要好太多了。”

    之后连楠太郎就将那些青椒丝、羽衣甘蓝丝、洋葱丝,还有牛蒡丝、山药丝、细薯丝,与慕斯混合,塞到了一个个鳗鱼口袋之中,各种细丝即便作为馅料,也码的整整齐齐,刚好比鳗鱼口袋长处一小截……

    “原来从一开始,就是准备做成这种形式吗?难怪厚了一些,原来是要做成口袋!”

    “终于完成了,我已经等不及想要品尝一下了!”

    不过其实还有最后一个步骤,一个个已经放在了盘子里的“鳗鱼口袋”,最后又被梁井芽爱浇了勾芡,也就是后来调配出的那种酱汁做成的勾芡……

    虽然做成了口袋的样子,但显然并不是让人用手抓着吃的手抓饼。

    “各位久等了,欢迎品尝……鳄梨鳗鱼饼!”一名中枢美食机关的女生,将一盘盘料理,端到面向客人们的站台上,之后就可以自由取用了。

    鳄梨,还有一个名字,也就是牛油果。

    虽然大家没有看到牛油果,但是不少人已经猜到它在哪,如果不是标题党的话,能够隐藏牛油果的地方,也就只有……

    最先取用到第一批“鳄梨鳗鱼饼”,自然就是早就在一旁“埋伏”好的美食家们。

    不过其他人也不着急,反正最后应该人人有份的,毕竟这些鳗鱼饼,每份看起来也就韭菜盒子大……

    “果然!是在慕斯里!这是鳄梨做成的慕斯!”

    “还有花斑豆,在鳄梨里还加了花斑豆制成的混合慕斯……”

    “不,慕斯轻柔的口感中,还有许多略带刺激性的香气……这是……那些一起加入的香料,有迷迭香、罗勒……还有小茴香?”

    “这些洋葱丝是甜葱,带有微微的甘甜,适合做成洋葱圈或者汉堡料,想不到焯水之后切丝,与其他丝混在一起,居然可以形成这样的味道。”

    “里面的细脆的‘薯丝’,应该是路易斯安那州特产的甜署,很适合炸成薯条,而且作为内部唯一的热馅料,与内部的各种丝条状馅料混合,口感又提升了一个档次……”

    “不对!如果细细品味的话,这些馅料其实也都没有喧宾夺主!外面的鳗鱼肉口袋……口感虽然与普通鳗鱼的柔嫩不同,但也有一种令人回味的韧性!并不显得过老,这就是普通鳗鱼的油脂的作用?”

    “的确如此,但同时也和烤制的人,对岩烤的温度把握有关!呵呵,刚才是谁说她为了提高容错率才特地切得厚的?”

    “而且烤制时的酱汁,还有最后的勾芡,将‘巨形鳗鱼’那完全超越超越普通鳗鱼的鲜味,完全引导了出来!这种巨形鳗鱼肉、各种丝状馅料、慕斯……综合营造出的口感、味道……实在令人难以想象,这是他们第一次接触这种食材!”

    第一批美食家们的广泛好评,显然吸引到了更多的人,来取用后面陆续端上来的“鳄梨鳗鱼饼”……

    刘昴星周围的人,见刘昴星这边还要一会儿工夫,也都来先尝一尝中枢美食机关的杰作。

    即便是苛刻的崛越,在品尝后也不由得目光一滞,之后脸上洋溢出了“舒爽”的表情,仿佛正对着夏威夷的海滩,在吹着海风……连身上的西装,这时在他的表情衬托下,都强行向沙滩裤、花衬衫靠拢了几分!

    显然“中枢美食机关”的料理很成功,而且远超过在场之人的预期,大概只有连楠太郎他们自己并没有惊讶,连刘昴星都不由得多看过来几眼……

    这还是因为之前刘昴星说的原因,他们的没办法使用厨心,这种场合也不适合使用厨心……要多坚定的信念,才能让料理人连续在几百份料理中灌注意志?

    不仅是信念坚不坚定的问题,只怕一半都不到,他们就要晕过去了。

    即便如此,这道“鳄梨鳗鱼饼”也有特级四星的程度!

    要知道,联手的十几人中,厨艺最强的四个人,在食感状态下也只有“特级二星”,居然又是在特级的水平上,还可以提升两级效果的超高效级(?)菜谱……

    虽然这菜谱比之前的红酒鳗鱼相比,要稍微不成熟一些,因为需要多人合作才能料理,如果四人中单独一个人做,因为每个人侧重的方向不同,没人能像刘昴星这么全面,所以评级应该到不了特级四星……

    至于除了四人组之外的其他人,应该并不具备单独完成这道料理的能力。

    但是清楚这些“傀儡厨师”的底细的刘昴星明白,这道料理必须是他们学过的菜谱中的步骤分解之后重新组合的,否则他们肯定没有变通的能力。

    也就是说,薙切蓟居然在短时间内,仅仅是知道大型鳗鱼肉的性质、并没有真正体验过的情况下,就用自己之前交给过“中枢美食机关”的学员的菜谱,拼出一种效果极佳高效菜谱!

    当然,刘昴星惊讶的只是薙切蓟的能力,就现在的局面来讲,刘昴星仅仅是使用的一次性菜谱就是特级五星的……

第二百五十九章 银龙肉!

    “落合馆长,你最近不是感冒了吗?怎么还吃鳗鱼?”崛越瞥了身边一名看起来四五十岁,身体已经发福的谢顶中年人。

    这名谢顶中年人是北海道美食展览馆的馆长,展览馆中有他收集到的,包括全世界范围、上百家三星餐馆的招牌菜在内,上千种美食的……标本!

    没错,就是在做好装盘之后,用特殊的化学物质,将料理的样子固定下来,之后放在真空的玻璃罩里……

    虽然刘昴星的三观已经被“扭曲”的差不多了,但还是无法理解这种展览馆存在意义,但是不可否认……确实每年都有不少人去参观!

    现在这位落合馆长,下巴上还带着口罩……

    为什么给下巴戴口罩?当然是因为嘴在吃东西了,暂时先拉下来了!

    正常来说鳗鱼属于富于营养且带有一定刺激性的食材,也就是所谓的“发物”,所以通常不应该在感冒的时候吃。

    “嗯,我估计等我感冒好了,也吃不到这大鳗鱼了……最多也就是发炎严重一些,可以克服!”落合馆长说道。

    “有道理。”崛越也一副很赞成的样子。

    “不过听说你之前一直看好的另一个小伙子……北海道海鲜面点大赛的冠军是吗?你还这么认为吗?”

    落合馆长说的不清不楚,但是崛越却能明白他的意思,大概是“中枢美食机关”的优秀表现,已经超出了他的预料,所以不认为刘昴星会更好……

    崛越并没有反驳什么,只是说道:“这不是料理对决或者食戟什么的,只要他能够烹饪出令人愉悦的料理,就已经是‘成功’了,不需要与其他人分个高下……”

    绘里奈的声音在中枢美食机关的展柜前响了起来:“哼,一般般而已!慕斯中花斑豆成分有些少了,而且味道缺乏实感,几种细丝的馅料,也远远没有达到最佳的配比……不过如此!”还有意装作不屑一顾的样子。

    如果是在远月学院,因为对薙切蓟的畏惧,绘里奈很少会这样拆台,也根本不品尝“中枢美食机关”的料理,但是这次……绘里奈毫无顾虑的进入了傲刁模式。

    没错,就是“傲刁”,完全没有“娇”的成分,完全只有恶劣和更恶劣的组合……

    “绘里奈小姐!请您公正的对待每一份料理,而且这里的事情,我会如实上报给总顾问!”广井微笑着说道。

    绘里奈的脸色稍微一滞,之后马上说道:“呵呵,我也会告诉给爷爷的,某人还是提前退休吧……哦,或许可以在‘中枢美食机关’再就业!”

    连楠太郎忍不住说道:“绘里奈小姐,你现在批评我们的料理不要紧,但是一会儿某人如果端出还不如我们的料理,恐怕会很难堪吧?”

    就在这时,刘昴星也已经将第一批巨形鳗鱼肉料理了到最后的步骤,一阵阵特殊的香气传了过来。

    八个小砂锅中的鳗鱼肉段,被刘昴星一一捞出,之后小砂锅中的高汤,宣布换新了一遍,用过的高汤直接倒掉,换上新的汤汁,最后再次将鳗鱼肉段加入……

    不过也有人注意到,这次加入的顺序“串”了一位!

    “贸然使用这么多种高汤,巨形鳗鱼的味道已经被破坏掉了吧?”

    “别说是原本的食材,这样做的话……恐怕所有高汤味道都会互相影响。”

    “我不认为十杰会犯这种错误!”

    “平时当然不会……不过这巨形鳗鱼肉,与普通鳗鱼相比差别极大,可以算是之前完全没有出现过的食材,就好像第一个料理熊掌的人,厨艺再高、做出来的东西肯定也能崩掉牙。”

    “嗯,别说是第一个料理熊掌的人,据说在熊掌料理发源的古代中国,还有数次皇帝因为熊掌做不熟而杀死料理人的记载……那些可都是‘御厨’,应该属于那个时代的一流料理人了,连他们都会弄出没熟的料理出来,可见偏门的食材,对所有料理人来说都是难题,会出错也很正常。”

    “等等……你们有没有发现,每次换汤沸煮的时候,气味都会出现变化!”

    “没错,虽然描述不太清楚,但是的确香味越来越统一了……但是怎么可能?”

    “为什么不可能?平时进行一些依赖香料的料理的时候,也经常会到八种以上的香料吧……”

    “香料是香料,难道你想说,他可以驾驭八种高汤之间的配合?你明白这需要多精准的判断与观察吗?”

    无论是大家如何议论,同样的步骤,刘昴星重复了八次。

    每次重新开始沸煮的时候,一股浓郁的混合型海鲜香气,都会飘散开来……

    而且一开始的时候,香味越来越混杂,但是最后几次,香味却开始统合起来!

    八次之后,每一段鳗鱼肉段来说,都是在八种高汤中,各沸煮过一次。

    之所以八段肉段一起进行,仅仅是为了料理更加方便、迅捷而已。

    而最终每段肉段、或者说是肉条,都完成过八道工序的沸煮之后,刘昴星将它们简单的切块,之后每块放在碗中,加入早就准备好的清汤……

    每段肉条分成六块,就这样……刘昴星的第一批成品,四十八份“银龙肉”准备好了,并放在了自己这边的展台上。

    就在清汤加入的瞬间,一股令人精神振奋的香气,从展柜中传了出来……

    “欢迎品尝‘银龙肉’,这是第一批!”刘昴星微笑道。

    “龙肉?好、好大口气。”广井不满的在一旁嘟囔道。

    但同时脸色却并不好看,因为刘昴星端出的这栩栩生辉的鳗鱼肉,在清澈见底的汤汁中,闪动着莹白色的光彩,虽然没有品尝味道,但是从“色”、“香”上,都看不出是失败品的样子!

    马上不少客人,都在广井和连楠太郎等人紧张的目光下,向刘昴星这边靠近了过来……

    现在还仅仅只是“紧张”,因为刘昴星毕竟是十杰,他的料理在完成后,会有人聚过去再正常不过。

    重要的是之后大家的反应!

    也就是的刘昴星的料理,究竟成功与否。

    在不久之前,广井玲子和连楠太郎等人,是完全不相信刘昴星会成功的,但是现在信心却产生了动摇。

    其他人聚过去其实也晚了,因为第一批只有四十八份,大部分都被一直在周围等着的客人取走了,还有少部分被崛越这种、能够为了先品尝料理能够豁出面子往里挤,而且其他人还不好意思挤他的人取走了……

    马上广井玲子和中枢美食机关的人,便听到阵阵惊呼声,从刘昴星的方向传了过来。

    “嗯?是太难吃了吗?怎么不太像……”连楠太郎不由得一边操作着设备嘀咕道。

    这时他们也还在进行着第二批鳗鱼肉的料理,刚才的第一批,同样只有几十份的样子。

    “这、这是……鳗鱼肉?”

    “和刚刚在那边吃到的,真的是一种肉吗?”

    “无论是口感还是味道,都完全不同!”

    “和我品尝过的任何一种料理都不同……难道……真的是龙肉?”

    第一批品尝的食客,不知道是不是错觉,不仅是在味觉上,在所有五感似乎都有一种“耳目一新”的新鲜感,仿佛整个人都比之前精神了!

    按道理来说,刘昴星应该没有使用厨心,因为他的“镜中厨心”每次复制之后都是一次性的,而且还必须其他料理人使用厨心时才能够复制。

    如果连楠太郎他们使用厨心,刘昴星倒是可以不断的进行复制、不断的使用,但是现在既然对方没有使用厨心,刘昴星没办法复制才对。

    在这一刻,他们仿佛感觉到自己的身体中,真的有一头龙在苏醒,一种自己能使出“庐山升龙霸”的错觉……

    “太神奇!我甚至感觉我的感冒已经好了!之前的不适症状完全消失了!”落合馆长说道。

    “咳咳,你冷静点……别那么大声,我可不想被你传染!”崛越躲开了他。

    这倒的确是心理因素的成分居多,就像好像“我能反杀”一样,不可能真的瞬间令食客将病灶“弹”出体外……至少现在刘昴星的“银龙肉”还不能!

    当然,心理上的调整,对病灶的祛除同样有好处,就好像有时候勇敢点真的能反杀……

    “不过的确很神奇,这真的是很刚才‘中枢美食机关’的人,使用的是一样的鳗鱼肉吗?他们使用的位置,似乎也都差不多,为什么味道和口感会差别这么大?”

    “这种感觉……我决定了!一会儿我要再抢一碗!”

    不少比较执着的美食家,甚至在旁边做好了“牺牲素质”的准备,毕竟在这种场合,正常大家都会控制着,品尝过之后,就将后面的机会让给别人的……

    但是现在显然有人放弃节操了,而之前没有取到第一批“银龙肉”的人,现在自然更加想要靠近过来,一时间绝大部分客人,都被刘昴星吸引!

    渐渐地其他人也发现了一件事情,那就是品尝过“银龙肉”的人,都出奇的没有将它与“鳄梨鳗鱼饼”对比……

    一些人实在好奇两者的比较而问出口的时候,品尝过的人也只会告诉他……完全没有可比性,自己尝了就知道!

    隐约听到传来的类似对话,广井和中枢美食机关的人,渐渐露出吃了苍蝇一样的表情……

    刘昴星其实也有些意外,现在的“银龙肉”,已经达到虎级、而且是通过二星测试都没什么问题,甚至有机会挑战下三星的水平,对此刘昴星之前也没有预料到……

第二百六十章 第二种

    北海道“鳗鱼宴”的宴客厅中,中枢美食机关和刘昴星都已经完成了第三轮料理,而此时场面已然“两极分化”……

    说不好是不是刘昴星故意的,反正第三轮“银龙肉”,就在第三轮“鳄梨鳗鱼饼”完成时、紧跟着完成了。

    在第二轮的时候,刘昴星的“银龙肉”就已经吸引到了更多的食客,虽然大部分客人,肯定都抱着两种鳗鱼料理,都要品尝的态度,但是见到已经品尝过“银龙肉”的人,好评果断的多于“鳄梨鳗鱼饼”、尤其是还有些没素质的“回头客”时,大部分食客还是选择了先来刘昴星这边!

    没错,在这种场合做“回头客”,显然不是什么有节操的事情,但是很多人现在都在这么做,其中以美食家为多……

    而“鳄梨鳗鱼饼”这边,则完全没有这种情况,显然特级四星的料理,还不足令在场的美食家放弃节操。

    其实刘昴星自己的也很意外,原本他就预料到,自己的“银龙肉”肯定会比“中枢美食机关”的料理更成功,但是……已经接近三星厨师的级别,这是他之前不敢想的!

    要知道“银龙肉”的菜谱,本身也只有特级五星……也就是一次性菜谱的极限。

    即便在使用这菜谱的时候,刘昴星同时使用食御,勉强达到一星厨师的水平,也已经是极限……

    而且这还是在,这东西真的是“银龙肉”的食材的情况下!

    事实上刘昴星在一开始就发现了,虽然这巨形鳗鱼,可以作为“银龙肉”的食材,但并不是最佳食材……

    首先当初在中华一番时期,“刘昴星”和兰飞鸿发现的巨形鳗鱼比这要大、而且是河鳗,而眼前的巨形鳗鱼,是在海水淡水交界附近捕捞的,无论是大小、品种都不一样,只是能“对付着用”而已。

    所以刘昴星对“银龙肉”的菜谱,做出了一定的改进,首先是塞入的胶体……

    显然在一百年前,“刘昴星”和兰飞鸿再怎么龙傲天,也不可能做出这种东西,当初他们使用的只是原始的猪肉片,起到的作用倒是相同,那就是在最开始“蒸”的时候,将巨形鳗鱼过于浓重的土腥味祛除。

    这还只是属于“优化”,毕竟有了新料理设备之后,这种用猪蹄中的胶原蛋白为主材料的胶体,比直接用猪肉片效果更好、还不必担心鳗鱼肉会被猪肉的味道侵染……

    而且里面还添加了其他香料成分,更彻底的起到去腥的作用。

    之后按照菜谱中“银龙肉”的制作方式,是使用“五重汤”的料理方法,也就是用五种不同的高汤,来依次沸煮,来平衡巨形鳗鱼肉的味道。

    不过刘昴星对于这“五重汤”的准确性表示怀疑,因为“五重汤”针对的巨形鳗鱼,是中华一番时期发现的那头巨形河鳗,而现在这头却是半个海鲜啊!

    但是不要紧,现在刘昴星的真实厨艺也已经特级三星,激发食御效果,更是可以达到特级四星……最近“食御”还在快速上升期,现在已经接近特级五星了。

    所以刘昴星只要知道了“五重汤”的原理,自然就可以根据现在的巨形鳗鱼的性质,来进行适应性的改动……

    而且刘昴星还有一个参考,那就是“四神海鲜八宝镇魂馒”!

    在罗家的代代改良之下,它不仅是“面点”中的王者,同样在“海鲜”料理方面的瑰宝。

    虽然如今各种星级厨师,动辄做出虎级料理,看起来仅仅是特级四星料理的“四神八宝海鲜镇魂馒”显得不是很起眼,但实际上那些虎级料理,如果不使用食感、厨心的话,特级三星都十分罕见,特级四星已经属于相当高的造诣!

    就好像现代的高塔,建得金字塔还高很正常,但是后者却是世界级的奇迹……

    所以刘昴星将“五重汤”,改成了“八重汤”,同样使用了海参、鱼翅、鲍鱼、干贝、螃蟹、虾、乌贼、比目鱼八种海鲜干货……

    与“五重汤”不同的是,它们使用的是同一种高汤,也就是海带高汤、纯海生植物的高汤为汤底,加入八种海鲜的干货之后熬煮而成的,最终加入的的清汤,其实也正是最初的澄澈海带高汤,所以八种味道最后才能够统一!

    而且形成的味道,令人无法与鳗鱼联系起来,甚至无法与“中枢美食机关”的巨形鳗鱼肉联系起来。

    当然,“仅仅”如此的话,这道“银龙肉”也只是拥有特级五星极致的水平,毕竟只是不完全合拍的特级五星菜谱,加上刘昴星特级四星的修补,不使用“厨心”的话,强行突破到虎级很困难……

    但是刘昴星也是在第一轮料理快要完成的时候才发现,这些鳗鱼肉本身就具有“厨心”!

    而这种“厨心”所代表的含义,正是类似于“阳刚”、“振奋”。

    增幅还不小,直接将“银龙肉”顶到了虎级中的二星、接近三星的程度!

    其实之所以有感冒痊愈的错觉,更多的也是因为“厨心”所起到的振奋的作用,否则鳗鱼肉本身虽然有药用价值,但还不至于这么大药劲儿。

    当然,从某种程度上来说,很多病灶如果病人的心理振奋的话,也会起到缓解作用。

    刘昴星之前取的鳗鱼肉,一共让他做了五批“银龙肉”,第五批只有十几份……

    “好了各位,这是最后的‘银龙肉’了,之后……你们可以尝尝那边的‘鳄梨鳗鱼饼’,都快凉了,呵呵。”刘昴星微笑着说道。

    同时还看了“中枢美食机关”的人一眼,虽然只是平常的微笑,但是连楠太郎等人却怎么都觉得这笑容里带着挑衅!

    这时“中枢美食机关”的人,仅仅做了四轮……因为第四轮的成品,都还没有被全部取走!

    本身特级四星料理,虽然不算罕见稀奇,但也绝不是随便就能料理出来的,回想起一开始刘昴星还没有料理完成时,食客们对他们的赞许,就知道其中也是有含金量的。

    特级四星,加上“巨形鳗鱼”带来的新鲜感,吸引力不能算小……

    但是刘昴星的“银龙肉”完成后,却形成了鲜明的对比……

    毕竟一边是可以放在二星餐厅中做招牌菜的料理,另一边只是星级餐厅中的普通料理水平!

    因为很多二星餐厅的招牌菜,都必须要“厨心”才能完成,所以二星餐厅的招牌菜是很难预约到的,和一星餐厅的招牌菜的品尝难度完全不同。

    四宫小次郎为什么顶着二星餐厅的名头,就可以那么有名?

    因为他的招牌菜,本身就接近三星、只是没有官方认证不说,而且虽然需要预约,但是和同级料理比起来,相当于无限量接受预约了!

    因为他不使用厨心,所以只要有时间就可以预约……

    而其他二星餐厅大部分情况下,没有门路的食客最多预定到“缩水版”,也就是不带有厨心的,因为拥有厨心的料理人,也因为需要消耗心力太大,而无法连续的使用“厨心”

    “等等!刘昴星同学,我还一次都没有尝到呢……”

    “没错,我也是!”

    “胡扯、刚刚就是你抢了我先看中的那份!”

    “咳咳,我是说我还没尝够……”

    不少老餮对刘昴星进行了挽留,这在这个世界,这也并不算什么有失身份的事情,毕竟连因为宗教原因,而在斋戒中的信徒,都会被优秀的料理人引诱的“堕落”……

    而且这种起到了恶魔效果的料理人,多半会因此而更加闻名,在美食杂志上总是有这种新闻……原理大概就和“佛跳墙”这名字,听起来就很美味、很直观差不多。

    刘昴星见状也做出了为难的样子。

    嗯……的确有些抛弃节操的家伙,已经品尝了两份以上,使得一些人还没有尝过“银龙肉”!

    “哎,其实我也没办法,这巨形鳗鱼剩下的部分,还要送到远月其他机构的……”

    “我们再用一些也没关系吧?毕竟您是十杰啊!”有人建议道。

    “不行不行,我是有原则的十杰!不会动其他部门的食材的!”刘昴星一脸伟光正的样子。

    广井玲子和中枢美食机关的人,见到这一幕心里不由得产生了不好的预感。

    果然,只见刘昴星一副“伟光正”的嘴脸,但是却不时偷瞟着连楠太郎等人……

    马上其他食客也反应了过来,连忙建议道:“不能动其他部门的部分,但是北海道分部这边,也还有额度没有使用吧?”

    “没错!中枢美食机关好像还剩下一些……”

    “要不然把那些也交给刘昴星来料理吧?”

    “这……我感觉可以!反正‘鳄梨鳗鱼饼’看来也够用!”

    广井玲子和连楠太郎等人,听着这些话,不由得脸都绿了起来。

    崛越第一个带头,直接向广井玲子“请示”……

    当然,说是“请示”,其实根本由不得她拒绝!

    虽然不少人都看出,广井玲子和“中枢美食机关”的关系不一般,但是这些鳗鱼肉本来就不是“中枢美食机关”的东西,现在客人们希望由刘昴星来料理,“中枢美食机关”有什么立场拒绝?

    广井玲子倒是可以想个借口强行拒绝,但是用这种方式保住料理资格,就不丢人了?

    恐怕反而会令在场的客人不满,尤其是还没有品尝过“银龙肉”的那几位……

    到时说不定“鳄梨鳗鱼饼”做出也没人取用,那就更加丢人了!

    所以最终广井玲子虽然知道,今天的事情肯定会在明天、甚至今晚就见报,她已经看到客人中有些美食作家、美食记者还有美食网站的编辑,在记录着什么了!但是依旧只能硬着头皮允许下来……

    刘昴星在将“中枢美食机关”还没有料理的鳗鱼肉取过来的时候,还小声嘀咕了一句:“谁说料理时的食材,事关料理人的尊严来着?你们尊严我又取走了……第二次!不对,或许你们根本就没有‘尊严’这么高级的东西……”

    一时间连楠太郎等人的脸色,比同时具有观赏性、食用性的“羽衣甘蓝”还要精彩……

    虽然他们的鳗鱼是块的,但是刘昴星稍微改变一下,将设备制成的胶体制作的凝固性调的更低一些,之后抹在鳗鱼块上表面,再调整一下沸煮的时间,依旧能够完美的重现“银龙肉”!

    同时刘昴星也在思考,关于食材中会带有“厨心”的问题……

    这是刘昴星遇到的,第二种带有“厨心”的食材,而且第一种“蜀汉老面”的厨心,显然是在岁月的催化,人为产生的厨心,而现在的巨形鳗鱼肉却是天然的!

    刘昴星不由得产生了一个猜测,如果真的能够实现的话……
本节结束
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一定要记住UU小说的网址:http://www.uuxs8.cc/r10159/ 第一时间欣赏食戟之冒牌小当家最新章节! 作者:绅士东所写的《食戟之冒牌小当家》为转载作品,食戟之冒牌小当家全部版权为原作者所有
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食戟之冒牌小当家介绍:
与小当家同名同姓的刘昴星,穿越到了“食戟之灵”的世界…… 为了维持“超神之舌”对身体的消耗,不得不以料理界的巅峰为目标进发! “泡面级”厨艺的刘昴星,只好一边使用系统附带的“一次性菜谱”来渡过难关,一边提升着自己的真实厨艺。 从黄金炒饭、梦幻麻婆豆腐、柿酱青椒肉丝……到不死鸟蛋、凤凰水晶、真鲷大陆图……“中华一番”的菜谱,一一在远月重现着!食戟之冒牌小当家已经完结,情节跌宕起伏、扣人心弦,食戟之冒牌小当家,各位书友要是觉得村食戟之冒牌小当家最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!