第一千八百九十二章 我让着它的
封刀宴就在最后袁州的卤鹿头中完美落下了帷幕。
名声和声望不同，先前解释过，因为袁州个人厨艺展，还有作为亚洲文化交流总厨等等事迹，奠基了袁州厨王身份。
反正年轻一辈，和中年一辈的厨师，再有官方老一辈的厨师，对于袁州都是服气的。
而这次在封刀宴上，代表的是，民间的老一辈名厨，也被袁州的厨艺彻底拉拢了。
告别十分热情的羊主厨他们，袁州带着麻先生一路朝着蓉城赶着，虽然时间不多，但是袁州还是安排的十分到位，至少麻先生并没有不舒服的地方。
厨神小店没有开店，桃蹊路的热闹都比往常要逊色三分，这还是很多食客要一天三顿的路过桃蹊路，看看袁老板是不是提前开店，或者就是单纯为了看看的基础上。
“汪汪汪”
面汤站在厨神小店后门袁州给它搭的窝前面，整只狗的背部拱起，卷卷的毛都乍起了，十分不耐烦地朝着前面吼着。
米饭则是悠哉悠哉地躺在窝里，一点都不动弹，没办法这几天只要是到了吃饭的时候，面汤就会呈现这样的状态，都习惯了。
那个方向有乌海，比起叫唤，乌海怕谁？
“汪汪汪”乌海蹲在地上朝着面汤也是汪汪叫着。
乌兽叫了后面汤叫。
面汤叫后乌兽叫。
不知道的人还以为大概是两只泰迪在吵架。
后面周希站在离乌海一米远的地方，这是乌海强烈要求的，理由是不希望他打扰他发挥实力！
袁州回来的时候看到的就是这样热闹的场景。
“赢面汤了？”袁州脱口而出。
本来还在专心跟面汤交流的乌海比起后面的周希反应快多了，只见他双脚原地一蹬，身体在空中一扭，眼前一花就到了袁州面前，比起面汤四条腿还要快。
“圆规，你终于回来了！”乌海两眼放光地看着袁州，满脸激动。
“袁主厨，路上还顺利不？”在乌海做完一系列动作回神的周希立刻道。
“挺顺利的。”袁州很是淡定地朝着乌海和周希点点头。
“哈哈哈，袁州今天开不开门，现在可以吃晚饭了。”乌海直接道。
要知道他是饿了三天了，每天都看着面汤和米饭吃饼干，但是他一块都没有吃到，简直气人。
“汪汪汪”
面汤终于在两个人类之后反应了过来，一改往日的高傲，这次急不可耐地走到袁州面前，一直汪汪叫，还不时地看着乌海，一看就是在告状。
“圆规，我没有抢面汤的饼干。”乌海急忙道。
虽然想抢，但是几次三番都被面汤的牙齿和爪子逼了回来，就算是想要偷龙转凤也没有成功，所以他什么都没干。
“面汤会咬人的，它说下次它要咬你了。”袁州看了看面汤又看看乌海，不知道怎么就有了两兄弟的感觉。
“不会，它咬不过我。”乌海十分自信。
“汪汪汪”
乌海话音刚落，面汤就对着乌海一阵叫，然后就迈着优雅的步子朝着窝里走去，它媳妇等着它呢。
“它这是什么意思？”乌海无语了。
“你咬不过它的意思。”袁州也拉着行李箱朝着门口走去。
“不可能。”乌海拒绝相信这个事实。
“那你抢到饼干了？”袁州道。
“抢不到是因为我怕面汤会在你回来之前饿死，要不然哪里轮到它。”乌海大义凛然。
“行了，我先回去了，一会煮面吃。”袁州顺手就打开了门。
“那我去前门等着，圆规你慢慢收拾。”乌海立刻离开。
乌海踩着兴奋的步子带着周希离开打算去前面正街，袁州则是回到二楼洗个澡打算吃点东西，毕竟时间不早了已经快要晚上六点了。
这次封刀宴看似只是羊主厨做菜，但是那么多顶级厨师聚在一起谈论的都是厨艺，因此他确实收获不少，当然最大的收获是将御厨四大家的传人都邀请进了华夏名厨会。
“今天晚上就先整理一下封刀宴的思路再说。”袁州在心里默默想着，今天打算做些什么事情。
开店肯定是来不及了这都要到晚餐时间了，还是做点其他的，比如抽点时间练习一下刀工，殷雅的外卖也可以安排一波。
袁州回来的第一天乌海就十分运气的蹭到了一顿晚餐，心情十分美妙，虽然并没有吃饱，但是能够垫垫肚子也是极好的。
到了晚上临睡的时候，袁州突然接到了来自童阿姨的消息。
[小袁，我明天的飞机回来，到的时候大概是下午两三点，不用来接，我自己回来就好。]
[童阿姨，那段时间正好是空闲时间，正好可以带你去定好的房间，很是方便。]
知道童阿姨一点也不想麻烦自己，要不然也不会年年都不回来，今年好不容易回来，袁州觉得怎么都得把童阿姨安排舒服了。
袁州已经没有亲人了，亲近的长辈童阿姨要算一个，因此他特别希望她能过个好年。
虽然颇费了一番心思，但是童阿姨到底还是同意回来过年了。
[那行吧，三点，到时候我等你来，你先休息吧。]童阿姨那边愣了半晌，还是同意了袁州的意见。
[好的，童阿姨明天见。]
袁州见事情搞定了就打算睡了，毕竟明天还是要早起的。
太阳西落又东升，预示着新的一天就开始了。
袁州的一天照样是从一碗待用面开始的，值得一提的是，自从袁州第一天就在面馆吃面以后，老板的早餐食谱也发生了变化，也是一碗面，用他的话说就是‘卖什么就吃什么，很方便’，因此待用面馆的一天都是从增长2碗待用面开始的。
请假以后的第一天肯定是十分热闹的，有想来一探究竟的，这是才来没两次的食客，有按时来吃早餐的，这是老食客了，也有每天都会在这条街上过路的上班族，习惯性地在这街边解决早餐的问题，因此一大早开始桃蹊路就络绎不绝。
“要想日子过得好，还得一天从厨神小店的早餐开始。”
“一天不吃袁老板做的东西，就是感觉浑身不对味。”
“说得好像，袁老板每天开门，你能每天去吃得起一样。”
“这话扎心了啊！”
食客们不光排着队，还各抒己见发表着对于袁州三天不见的小激动。
甭管吃不吃，但厨神小店不开，总感觉不得劲。
……
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第一千八百九十三章 怎么好意思
食客们再热情，早餐时间还是只有一个小时，最关键是只有一百份。
“就指着袁老板了，感觉袁老板一不在，我店的生意都没这么好了，也不知道是不是错觉。”旁边的小炒饭店道。
“不是错觉，我便利店就特别明显。”斜对面的全家便利店。
本来早餐结束以后的时间，袁州是打算写个《与御厨之见闻》，但昨晚，周世杰和张焱都打电话约了今天上午要来的，因此袁州做完早餐，就上楼洗漱换了一套衣服。
对于羊主厨的封刀宴，一位川菜前会长，一位厨联会长，是非常急切，年末再忙碌也立刻抽出了时间。
从侧面反应出，此次封刀宴虽说到场人少，但是真切的受厨坛关注。
袁州翻出明前茶，拿到后院的石桌上打算泡点茶，周世杰和张焱也是爱喝茶，喝着茶畅谈封刀宴之事，也比较惬意。
茶点也不少，香酥菠萝包以及鸡仔饼。
将一切都准备妥帖后，袁州站在店门口打算迎接，这是对于长辈的尊重。
临近约定时间，周世杰和张焱并没让袁州多等，两个人就联袂出现。
“小袁，今天是不是耽误你了？”周世杰还有点不好意思。
“倒是我们两人太任性了，但羊主厨已经好久没有出现在厨坛了，上一次我记得还是四年前的厨联厨师大会？”张焱道。
“四年前只是作为评委出现，真正要讲出手，还得往前倒两年。”周世杰道。
张焱道：“是啊，真是打扰小袁了。”
“没事，这次封刀宴收获不少，正好和张叔和周叔交流一番。”袁州道。
袁州这样说，让周世杰和张焱好受许多。
“那就好，来来来先说说，封刀宴怎么样，去了哪些厨师？”周世杰一边跟着袁州走，一边赶紧问。
张焱见周世杰已经问了，就跟在后面竖着耳朵听着，他也是十分好奇。
这还是袁州认识周世杰周会长这几年来，为数不多十足着急的样子，可见是对这次封刀宴很是看重。
“这次封刀宴，羊主厨其余三位御厨世家传承人过来观礼，还有浙菜的王迎主厨，粤菜的贝廓立……”
在结束后，所有到场大厨都和袁州交换了联系方式，贝廓立在粤菜中，宋铭都要喊前辈，相当于苏菜的王老爷子。
“原来贝老和耿老也到了，不过王迎为什么在？”张焱发现了一个很不和谐的名字。
周世杰想了想说道：“如果我没有记错的话，王迎年轻时曾拜师在葛御厨父亲门下，而且王迎和御厨传承人走得很近，应该是这个缘故。”
张焱恍然大悟，然后道：“不愧羊老的封刀宴，确实都是德高望重之辈才能参加。”张焱被这阵容惊了一番。
除了王迎，都是在厨艺界已经基本处于退隐状态的，毕竟年事已高。
袁·德高望重·州沉默了会，说这话的时候，是不是把谁忘记了？
“周叔，张叔，来我们坐下，我慢慢跟你们说。”袁州回神，招呼张焱和周世杰坐下，给他们倒了一杯茶才慢慢说道。
“小袁能够参加这次的封刀宴，也是实至名归，就你那手艺，估计羊老他们也会很震撼，不提川菜，其他的几个菜系哪一个不说是顶级的，所以我之前让川菜那些厨师都应该跟小袁你多多学习。”张焱这话说的真心实意的。
“你这不是为难那些川菜厨师吗？小袁这样是能学的？我就从来不会让鲁菜厨师和小袁学，学不来。”周世杰张口道。
“也是，其实不用多了，就是两分我也觉得是极好的。”张焱想想点头同意周世杰的想法。
“两分也多，鲁菜要是能有一分我就觉得多来几个就是非常不错的了。”周世杰也是实在。
周吹和张吹，逮住就是一顿夸，袁州脸皮厚虽说不至于不好意思，但做人还是要低调。
当然核心是，袁州也值得被这样夸，封刀宴连周世杰都没资格去的，袁州去参加了。
继续讲起封刀宴的事，一开始说了说封刀堂，因为袁州是真没想过，会专门有个封刀堂。
说完封刀堂才正式是宴席的菜肴。
“封刀宴的第一道菜是清酱肉，羊主厨的清酱肉在传统中有创新，不光是在吃法上，就是腌制的时候就有了不同，而且刀工相当出色，还有第二道菜……”
袁州知道周世杰和张焱对于封刀宴的一切都很好奇就从第一道菜开始讲，接着是第二道，第三道，只要是封刀宴上出现的菜，袁州都细细描绘了一番，顺便把自己的体会也说了一下。
周世杰和张焱听着袁州的体会也说了一下自己的想法，虽然他们并没有亲临现场，但是几十年的厨艺经验也不是假的，光是听都有不少想法了。
“封刀宴结束后，我还做了一个鹿头，为了解决鹿头的酸涩我采用的是黔菜的做法。”袁州慢慢说出自己的看法。
“鹿头，这个倒是很少有人做，卤的话应该难以改变酸涩，小袁你的做法是什么？”周世杰闻言道。
“我倒是遇到过一次，那次还是机缘巧合得到一头鹿，鹿头最后是我用来烤制的，焦香可以解决鹿头肉的酸涩。”张焱插了一句。
“原来张叔也做过，能详细说说吗？”袁州问道。
其实之前在封刀宴做卤鹿头的时候，毕竟是临时想的方子，即使已经试验过了，众位大师也很认可，但是袁州听到其他的也还是好奇，永远都对美食保持有丰富的探究。
接下来三个人谈论起封刀宴的菜肴，一个鲁菜大师，一个川菜大师，一个是掌握六个菜系的超越大师的存在。
时间就在几个人相互交流中过去，很快就到了袁州准备午餐的时间，周世杰和张焱都决定要在这里吃了午餐才走，毕竟好不容易来一回。
交流很成功，茶点和茶味道也都不错，如果没有意外是圆满落幕，但却有意外。
意外是周世杰和张焱听到了另一件事，非常震惊。
“小袁，你是说羊老和葛老、莫老都加入了你的名厨联合会？”
“并且还是常务理事这种实职？！”
也由不得两位不震撼，之前对于袁州能够邀请到麻先生担任副会长，就已经惊讶了一番。
后来觉得，麻先生或许是把袁州当做传人，所以也可以理解。
但现在四大御厨传承人一网打尽，实在是太夸张了。
袁州讲述的时候，是自然不能说自己怎么怎么样，但现在张焱和周会长是也可以想象，在封刀宴中，袁州的表现，
张焱道：“以前还想让小袁你当川菜会长，现在看来，幸好我没坚持。”
“小袁你的华夏名厨联合会，底蕴是要超过厨联了。”周世杰顿了顿，幽幽的说，这还让他怎么开口，让袁州继承厨联会长？
……
第一千八百九十四章 真够实诚
“叮咚，恭喜宿主大人，开发出网红菜——白水，完成持续性任务，奖励酱碟抽奖机会。”
上午和周叔与张叔讨论，然后在午餐结束，袁州就已经坐上了出租车，驶向机场。
先前说过桃蹊路距离不远，是有新增的机场巴士，但机场巴士要坐满才走，袁州为了稳妥选择了打车。
在车上，现出如此的系统提示音。
网红菜，白水？
袁州稍微有点懵，最近是点白水的小伙伴多了很多。
“难道是因为，之前夏特丹官方，发的那个公告？”袁州琢磨，然后用手机上网搜了搜。
的确和他想得差不多，在夏特丹官方公告后，然后厨神小店“低调”的矿泉水，就被网友们盯上了。
网上还有帖子说“花几十块钱，享受比法国皇室更好的待遇，他不值吗？他不香吗？！”
当然也有人说，好几十吃一碗红烧肉，也香。
反正最后在网络上发酵，经过两周的时间，系统判定白水达到了网红菜的标准。
“我对白水的知名度是没有什么疑问，但白水也属于菜吗？”袁州心中发出了这样的疑问。
系统现字：“如果宿主大人有什么疑问，本统可以撤回奖励。”
“没的事，既然奖都奖励了，我不要，你多没面子。”袁州道。
这系统也是真够实诚。
网红菜这个持续性任务，袁州一直都是属于放羊状态，即使酱碟他也挺想多要几个，但网红菜这东西是可遇不可求，比如白水，引子就是老卢。
暂时领取奖励，不抽酱碟，袁州是喜欢一件件事情弄清楚。
蓉城的哥开车，不似山城的哥，每每到弯道，都感觉是在漂移。蓉城的哥还是挺稳健的，所以安全抵达。
下午三点的时候，袁州已经在机场等了一会了，昨晚跟童阿姨确定了时间，不能迟到。
为了这次迎接童老板回来，在没有得到鲁菜奖励的时候，袁州就开始钻研豆腐宴，因为他知道童老板小时候在豆腐房当过学徒，所以对豆腐有特殊的喜爱。
今早袁州就已经推了豆浆点了豆花了，为了让童老板时间上自由，袁州还特意提前跟殷雅约好了今晚吃饭，还有镇店神兽。
这次乌兽可不是蹭饭，要知道乌海跟童阿姨也算是熟人，在童阿姨没走前，乌海的衣服都是拿到当初童老板开的干洗店洗的，可以说乌兽是干洗店的大会员，一来二去自然熟识了。
到三点十分的时候，袁州就看到了童阿姨拖着一个行李箱出来了，比起几年前童阿姨没有多大的变化，大概是因为出去走动了几年的关系，精气神倒是变好了。
“童阿姨，这边。”袁州挥手示意。
“小袁，等很久了吧，是不是耽误你的事了？”童老板拖着行李箱几步就到了袁州面前，略有些清瘦的脸上带着久别重逢的笑容。
“怎么瘦了，是不是开店太辛苦了，要注意休息才是，厨艺在那里又不会跑。”童老板眼神上下扫视着，总觉得袁州哪哪都瘦了。
童阿姨也是看着袁州长大的，童老板又没有子女，和袁州关系是挺好的，否则也不会将店面送给袁州。
“没有，每天都吃很多饭，哪里会瘦，这是结实了，您的身体还好不，这次回来就不走了吧。”袁州接过童老板手里的行李箱引着往前走。
“我的身体还行，走走看看不知不觉就过了这么久了，我还想去国外看看，趁着年轻多走走，等老了走不动了再去养老院。”童老板跟着袁州走着。
“您老还年轻呢，那这次多呆一段时间吧，您好久没有吃我做的菜了，今晚一起吃饭，我介绍我女朋友给您看看。”袁州并没有反对童老板的意思。
“一晃你都找女朋友了，姑娘长得怎么样，性子好不好，家里怎么样……”
童老板之前就听袁州讲了一些，要不然今年也不会特意要回来，这不一打开话匣子就停不住嘴。
袁州对于童老板的问题那是有问必答，一老一少，一问一答的还挺融洽，相互之间也没有代沟。
带着童老板入住了吴云贵特意预留的房间，让她好好休整，袁州就回到了店里，快到晚餐时间了。
作为袁州休息完开店的第一天，食客们的热情简直就是空前高涨，虽然不能让袁州增加营业时间，但是再是规矩也拦不住食客可以多点菜呀。
于是平常点一个菜的，这一天勒勒裤腰带，点两个，点两个的点了三个，至于乌海没具体数，当然考虑到晚餐后一会还有豆腐宴吃才少点一点的。
“圆规，圆规，童阿姨来了没有？”好不容易等到晚餐时间结束，乌海立刻蹦进了店里。
“约的时间还没有到，你等等。”袁州头也不抬地道，他正在处理一些提前需要处理的豆腐。
袁州准备的豆腐宴跟传统的豆腐宴还不太相似。
传统的豆腐宴属于鲁菜的范畴，取自“食素斋，整洁身心”的意思，是古代帝王泰山封禅祭祀的时候用的。
有一百五十多道豆腐相关的菜肴可供选择，在此说明一点，豆腐宴并非是所有的菜都用豆腐做，而是大多数菜是用豆腐为主材或者辅材做的。
但袁州别出心裁些，这次真真正正所有菜肴都是豆腐，就连主食也是如此。
根据豆腐羹饭改造而成，为什么要改进，因为寓意不好，豆腐羹饭在江浙沪一带属于丧葬习俗的一环，可不能借这个霉头。
“行吧，那我再等等，正好更饿一点可以多吃一点。”乌海坐在隔断边上就看着袁州的动作。
这次乌海是一个人来的，并没有带周希，要知道这次豆腐宴的主角是童老板，周希跟童老板可不认识，在这方面乌海还是做的不错的。
袁州不理会乌海的动作，他拿起一块豆腐打算雕花，这是为一会的酿豆腐做准备。
所谓厨艺雕工界的至高境界，豆腐雕花，就被袁州随随便便施展。
乌海也不用袁州理会，就坐在那里两眼放光的看着，要不是生的不能吃，说不得还想要尝上一口。
“踏踏踏踏”
是殷雅来了，她这次走的是正门，她知道袁州多半会忙的没时间开门。
跟袁州和乌海打了招呼，殷雅也安静地坐在一边，一会要见袁州视为长辈的人，还是有点小紧张的，因此还特意赶回去换了一身衣服才来的，不然也不会来的比乌海晚。
殷雅特地换了一身淑女裙装，外面套着一件鹅黄的大衣，显得整个人俏丽端庄，就是袁州准备的间隙都看了好几眼。
等到毛野将酒客引到二楼再将醒酒套餐端上去以后，童老板终于按照约定的时间来了。
……
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第一千八百九十五章 墨老头和童阿姨
李白说：同居长干里，两小无嫌猜。其实不光是厨神小店的一众人在等着童老板回蓉城，还有一个人在等着，已经等了很久了。
一家豆腐店，这店袁州还来过好几次。
“这件衣服，感觉不够稳重，这件也不好，太轻佻了童童不会喜欢。”
“颜色不好，感觉好丧，不够鲜亮。”
老人一头花白的头发，满是皱纹的脸上十分嫌弃地看着铺在床上的一堆衣服，作为六十多岁的老人，如此挑衣服还真是少见。
有中山装，有唐装，也有简式的棉袄，还有厚西装，反正大概就是古今中外的样式都有了，作为一个顶级服装设计师，衣柜还是花样很多的。
这件事情说明了一个道理，在心上人面前，无论年纪大小，反应都差不多。
大概忙活了四十分钟，终究还是找到了一身较为满意的衣服，严格的说，老人是帅大爷，特别是他的手，手指修长且白皙，非常漂亮。
即使已经改行卖豆花好几年了，但老人手艺肯定是没有生的，毕竟要给童童世界上最好婚纱的，无论如何手艺都不能弱。
没错，老人是跟童兰童老板两小无猜的人，之前曾经带着设计的最好的婚纱在袁州店门外，等了好久也没有等来童老板。
最后通过袁州联系上了童老板，但童老板并没有回来的意思，还想继续在外面走走。
然后老人为了兑现年轻时对童老板的承诺，在郊外开了一家豆腐店。
名字就叫：一家豆腐店，开在曾经的豆腐作坊附近，当然以前豆腐作坊早就推平，建起了新的建筑，不过无论如何也算是圆了童老板的一个心愿。
这事，袁州曾和跟童老板联系时，试探着提过，那边沉默了很久以后也没有说什么。
童老板等了老人三十年，而老人也说过他一定会再活三十年等童童。
三十年加三十年，那是六十年，要知道19年平均寿命才77岁。
大好年华，都用来等候，袁州看童老板和老人，有时候觉得人的感情真是太复杂了。
但袁州更知道，家家有本难念的经，他不会用自己的思维，来衡量童老板和老人的感情。
老人名字很特别姓墨，名昀，很是书香气息的一个名字，但取名时只是爹妈找了邻村有文化的人帮忙取的，家里姓墨，清朝有个十分有为的名人叫纪昀，因此得名。
当然墨老头没有辜负这个名字，不管初衷是什么，但是他中途改行成为顶尖设计师是事实。
看天色不早了，墨昀才再三斟酌选定了一双鞋，匆忙梳洗出了门，直奔童兰下榻的酒店。
要说墨昀为什么对童兰的行踪了如指掌，倒不是袁州的锅，这个跟袁老板真没关系。
袁州是十分尊重童老板，更知道感情的事外人不应该掺和，而且墨昀也没有找袁州打探过消息。
童老板以前是开干洗店的，然后她不仅玩得溜，还弄了个公众号，时不时搞些活动，比如洗三件衣服以上，能够免费洗一双鞋等等。
因此童老板的微信有很多好友，大多都是客户，最主要的就是，如果住附近，微信发消息，童老板可以提供上门拿衣服。
后来干洗店结业了，但好友也没删，而墨老头在知道童老板自从出去旅游就喜欢在朋友圈晒小视频以后，就通过渠道得到了童老板的微信号，暗戳戳自己申请了一个小号加了童老板。
童老板也没注意，毕竟好几百个好友，怎么可能都认识。
墨昀那是没想到事情这么顺利，直接就潜伏了下来，每天都会偷窥朋友圈看看童老板今天走到哪里，做了一些什么。
这次袁州邀请童老板回来过年，当然不是小事，因此到了机场就发了照片，到了酒店房间也是发了照片的，这也给默默窥屏从不点赞的墨昀提供了一份十分详细的动态。
到了酒店门外的时候已经是快要八点了，也不知道童老板有没有出发，毕竟他得到了最新的消息是袁州要请童老板吃饭算是接风的。
墨昀站在酒店对面一个十分不引人注意的阴影里，心里很是忐忑，扯了扯身上明明不皱的衣服，嘴里不停念叨着：“好久没看见童童了。”
“踏踏踏”
这是鞋跟踩在地上的声音，一下子拉回了墨昀的注意力，将身子更加好的往阴影里缩了缩，确定不会被看到才向酒店门口看去。
半长的头发挽成卷，没有什么头饰，穿着黑色的高领毛衣和贴身的裤子，外面罩着一件绒的大衣，身形清瘦，手上拎着一个包，从容地朝着一个方向走去。
”童童是越来越漂亮了。”墨昀眼眶湿热就盯着童老板走远的身影。
说句实在话，要是墨老头眼中没有一点猥琐眼神，行为还真有一点像变态。
当然墨老头不是变态，所以也没有尾随，他只是想远远的看看童童。
墨老头看着童老板的背影，轻声道：“好久不见了童童。”
而一路走着，童老板很快就走到了厨神小店的门口。
“小袁，我到了，你还在忙呀？”童老板走到门口虽然一看就可以看到店里的情形，还是先打了一声招呼才走进店里。
而墨昀也坐车来到了桃溪路，慢慢靠近找了一个近点的大概离厨神小店二十多米的位置，就不再往前，他远远看看就行，怕突然出现在童老板面前，童老板会不知所措。
“啊，童阿姨来了，好久不见，我们可以开饭了。”乌海的关注点跟常人永远是不一样的。
天知道他的肚子有多饿了，流了不知道多少口水了。
“童阿姨，您好，我是殷雅。”临到头了，殷雅也就不紧张了，见袁州正在忙，就落落大方地站了起来迎上了童老板。
“这就是小雅吧，小袁已经跟我说过很多次，长得可真漂亮，我们小袁就是好福气呀。”童老板看到殷雅眼前一亮，脸上的笑容都多了几分。
“您客气了，袁州马上就好了我们先进去坐下吧。”殷雅显得有些局促，小手不知道如何安放。
“小袁我们就先过去了，你慢一点。”童老板看看袁州正在埋头雕花说了一声就不管他回不回答直接跟着殷雅朝着樱井虾墙那边去。
……
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第一千八百九十六章 传说中的豆腐美食
“童阿姨好。”乌海也凑了上去，眼神和表情，完全是二哈模样。
“小乌自己学会洗衣服了没，有没有好好吃饭呀。”童阿姨看到乌海，也感觉十分亲切。
“忙着画画没有时间，家伟处理的，每周会给我拿来洗好的衣服。”乌海回答。
周希比起郑家伟，真还是差了很多火候。
院子里的桌上已经摆了三道凉菜了，都是豆腐做的，小葱拌豆腐，皮蛋豆腐，凉拌豆腐。食材都是豆腐，也都是凉拌的，但口味各不相同，摆盘也十分具有观赏性。
但童阿姨和殷雅忙着聊天，也就是乌海十眼得有九眼都是落在菜上的。
童阿姨之前还觉得，就小袁的性格，是很难找到女朋友了，还想着介绍人相亲，但没想到没多久，就找到了个女朋友，并且还是个小美女。
那么袁州此时在做什么呢？
他正在做一道菜，龙凤呈祥，准确说是在雕一道菜。
当然这个龙凤呈祥可不是鸡和蛇一起炖，如此也不贴合豆腐宴，龙凤呈祥也是豆腐宴。
这道菜名气很大，在许多电视剧里面都有，尤其是港剧里面露脸次数还不少，但袁州查过一些历史资料，这道菜并不算是真实存在，本身具有较大争议。
一个是因为雕工的关系，用豆腐雕刻出龙凤不难，难得非常考验手速，豆腐的保鲜是有时效的，尤其是放在手里，手心的温度可不低，豆腐的保鲜度不好则会影响口感。
有的资料说满汉全席里面就有这样一道菜，但是有的资料上又说没有，众说纷纭。
说句嚣张的话，即使是金陵菜系，以刀工为主的名厨，能够完成龙凤呈祥的厨师，也是凤毛麟角。
袁州认为龙凤呈祥也没那么难，典藏级刀工可不是摆设。
不仅如此，袁州还给自己增添难度，要用豆杆刀来雕刻，而且还不能用手接触豆腐以便保持豆腐完整的口感。
在自我加大难度后，对于袁州而言都是有难度的了，袁州也不能有一丝一毫的分心，这也是之前童老板进来，袁州没有吱声的原因，并不是没有礼貌，而是不能半途而废。
“呼，还好完成了，看起来很完美。”袁州放下手里的豆杆刀，看着大汤碗里的一龙一凤，心情不错。
袁州是采用直接将豆腐放在凉水里浸着，然后进行雕刻相当于是半盲雕了。
袁州的龙凤呈祥的做法他参考了西湖醋鱼的做法，龙是一个味道，凤又是一个味道，泾渭分明却又相互融合，相辅相成。
很快就完成了这道主菜，袁州将它放在一个浅蓝色的大盘子里端了出去。
“这个好漂亮。”殷雅张着小嘴看着袁州端过来的龙凤呈祥。
“看起来就很好吃。”乌海道。
“小袁的厨艺真是一天比一天好。”童老板也道。
“这是今天的主菜龙凤呈祥，童阿姨您稍等，再有几个菜就可以吃饭了，很快的。”袁州放下菜就去了厨房。
希望童阿姨以后能够顺顺利利的，同样也是知道童阿姨年后还想出去玩，袁州这次豆腐宴准备了三个六的菜，总共十八道菜。
四个人十八道菜，听起来好像很多，但是有了乌海就不一样了，他会告诉你十八道都不够他一个人吃的。
“这道菜实在太漂亮了，我得拍下来留个纪念，不然一会舍不得吃。”童老板盯着龙凤呈祥看了半天一脸沉痛地道。
确实是集刀工之大成于一身的龙凤看起来就特别漂亮，袁州勾兑的两种酱汁基本都是颜色浅的，透明的，因此龙凤身上的鳞片和羽毛那是纤毫毕现，看得清清楚楚的，最引人注意的就是龙凤的眼睛部位，也不知道袁州是怎么处理的看起来就十分有神，活灵活现的。
“我也拍一张存起来。”殷雅看到童阿姨摸出手机拍了起来，自己也有点忍不住。
乌海虽然不解两人的行为，但是并不妨碍他对着菜流口水，在心里分配着龙吃几口，凤吃几口，当然要等两人拍完后。
童老板将小视频拍好以后就直接发到了朋友圈，上面还备注这是小袁请吃的东西。
外面守着的墨昀就第一时间得到了童老板的动态，看到上面那些美轮美奂的菜，“这真的是用豆腐能够办到的？不过童童肯定爱吃。”
要知道墨老头也是见多识广，作为世界顶尖的设计师，吃过的好东西不胜枚举，可对于眼前的龙凤呈祥，还是很震惊。
也就是童老板和殷雅拍个照的时间，袁州就陆陆续续将剩下的菜一一端了出来，什么一品豆腐，酿豆腐，锅塌豆腐等等，各式各样的豆腐菜肴轮番登场。
当然也少不了豆花，在童老板要离开蓉城时，袁州请其吃了豆花，童老板很爱吃。
一大碗就放在龙凤呈祥的旁边，很是显眼，一看就让人食欲大开。
“小袁记性真好。”童老板看到熟悉的豆花，嘴角的笑容逐渐扩大。
“童阿姨走之前就说回来想吃我做的豆花，我肯定记得的，您尝尝看，是不是您想吃的味道。”袁州将菜都摆完后才坐了下来。
此时乌海就跟一个乖宝宝似的坐的笔直，眼睛就看着童老板，就等着她动筷子吃，然后他才好吃东西。
“小袁的手艺那是想忘也忘不了的，实在是好。”童老板眼里带着一点追忆。
“我每天都在练习，争取多一点进步。”袁州道。
“想法没错，不过还是要注意身体，看我人年纪大了就喜欢啰嗦了，不说了，我们开始吃饭吧。”童老板说着就举起筷子她的目标第一自然就是豆花了。
袁州做的豆花十分的嫩，童老板感觉不过是筷子轻轻挨了一下然后就下来了一小块，放在蘸酱里蘸了一下，放进嘴里，嫩嫩的豆花伴随着辣油蒜的味道在舌尖蔓延开来，豆香辣椒香蒜香相互融合，滋味很好。
“小袁的厨艺真是好。”童老板脸上露出十分舒心的笑容，又夹了一筷子还招呼袁州他们一块吃。
乌海是不客气的，直接拿了筷子就上了，袁州和殷雅对视了一眼，也纷纷拿起筷子吃了起来，一时之间只剩下食物的咀嚼声。
另外有点，要知道连墨老头等震惊的龙凤呈祥，普通人那更是震撼。
所以在童老板不知道时，她的微信已经被不少人转发了。
……
第一千八百九十七章 领取奖励
由袁州亲自烹饪的豆腐宴味道，不必多说，看看一个个吃着碗里的，脸上那心满意足的神情。
“小乌吃饭，还是和从前一样不拘小节。”童老板用词还真委婉。
这话很中听，只见乌海还接话：“我是个不拘小节的画家。”
“你之前不是还说自己是斤斤计较的画家吗？”袁州瞥了乌海一眼。
乌海只在一个领域斤斤计较，那就是“吃”，所以完全能够相信乌兽是在什么情况下说出这句话的。
“斤斤计较和不拘小节在我这儿不冲突。”乌海说道。
“之前凌宏说你语文是体育老师教的我还不相信，现在我信了。”袁州道。
乌海理直气壮的道：“我凭本事让体育老师能者多劳，多教语文，凌宏那个妖怪凭什么说我！”
很好，袁州无话可说。
“从小到大不知道吃了多少豆腐，有街边的铁板豆腐，还有小袁你的豆腐宴，但无论吃多少，都感觉好吃。”童老板一脸感慨。
当年青春少艾时，在豆腐坊里面谋生活，那里可不分男工和女工，只要有活就得有人干，累的要命，经常是活儿结束后，都懒得动弹。
但是偶尔能够吃上一顿自己参与做出来的豆腐，就会觉得浑身充满了力气，童老板自己都觉得怪，居然吃不腻，并且现在都还爱吃。
“童阿姨你所说的，我深有随感！”乌海点头道：“我也是这样，袁州的菜，无论吃多少次，我都不腻！”
呃，乌兽的话让众人轻笑，这根本不是一回事。
童老板所说的是，大多数人，都有那么一种食物，无论如何吃，都不腻，都会还想吃。
“我都没有想到原来豆腐还有那么多花样变化。”殷雅道。
今晚袁州做的豆腐宴是在传统基础上的创新，不光是菜肴，还有那些雕花摆盘都是豆腐做的，比如有荷花，牡丹等等看着既好看又好吃，简直就是视觉味觉的双重享受。
“有小袁在你想吃什么还不简单？你们两口子。”童老板心情好难得促狭地道。
“童阿姨，我们还没结婚。”殷雅叫了一声脸上略有些不好意思。
“小雅你想吃哪道菜我明天就给你做。”袁州十分认真地道。
对于喂养媳妇这个终身职业，袁州是投入了很多心血的，现在饲主有要求，必须要满足。
“我喜欢吃酿豆腐，豆腐烧肉，炖豆腐。”
乌海听到吃的，立刻迫不及待报出了自己今晚最心水的几道菜，这些都是有肉的菜。乌海的食肉属性一直十分明显，就算是袁州做的草，他能吃完也得再吃一碗肉补补才行。
然后回过神，反过来是在问殷雅，对殷雅道：“我第二个说，你第一个说。”
“我想吃了告诉你。”本来不好意思的殷雅被乌海这么一打岔，立刻一本正紧地道。
“嗯。”袁州点点头，直接无视乌兽。
“看你们相处得好我就放心了，时间不早了，我也该回去了。”童老板看看袁州和殷雅的相处，会心一笑。
“那童阿姨我送你回去吧。”袁州道。
“我留在这里收拾收拾。”殷雅立刻接着道。
“我守门。”乌海看了看十分光可鉴人的盘子道。
“哈哈哈，不用了又不远再说现在才九点多哪里需要人送，不用，小袁你忙你的，把殷雅好好送回去才是正紧的。”童老板直接拒绝道，“再说我一路逛回去也挺好，这一带我可熟得很。”
见童阿姨态度坚决，袁州和殷雅也不好强求，童阿姨说的也是实情，住在这里几十年了，对于桃蹊路一带她是门清的，只能起身将她送出门外。
“您路上慢点有事就给我打电话，明天什么时候过来吃饭？”袁州道。
“不用，我有几个老朋友要去看看这几天都不会过来，要过来我会跟你说的，不用担心。”童老板很是洒脱。
“童阿姨有时间找我，我陪您逛逛。”殷雅也在旁边道。
乌海拍胸脯道：“童阿姨也可以来找我，我请你来袁州这里吃饭。”
“放心吧，没事，小乌你多照顾自己。”童老板挥挥手直接头也不回地朝前走去。
乌海见散场了也没有东西吃了立刻就告辞离开了。
“走吧，我送你回去，这段时间这么辛苦，今天可以早点休息。”袁州看殷雅眼角眉梢还有疲累的痕迹立刻提议道。
“行吧，那我们一路走回去好了。”殷雅舍不得这么快跟袁州分开就提议道。
“你等等我去交代小毛一声就走。”袁州说着就朝着酒馆的方向而去。
袁州将殷雅送回家以后就立刻回到了厨神小店，等着酒馆时间结束送完所有酒客以及毛野离开以后，才回到二楼，洗漱完打算看书的时候突然想起好像有个奖励还没有领取吧？
“系统，我是不是有个奖励？”袁州道。
“恭喜宿主大人完成持续性网络制霸任务，完成一个网红菜--白水，获得抽取酱料的机会。”系统一改往日严谨风换成轻快风了。
“这大概是又受了哪部电视剧的影响了。”袁州感慨了一下，不过对于系统时常抽风的行为已经见怪不怪了。
“我现在已经有好几个大类的酱了，加上每一个酱还有其他一些种类还是不少的，不过相对于一千多的基数来说还是太少了，不知道这次会抽到什么酱？”袁州摸了摸下巴想着今晚抽不抽取奖励。
最近听说有一款黔省的野猪肉酱味道相当不错，袁州还没有机会自己做出来试试，正好系统就给了这么个机会，袁州觉得可以争取一下。
袁州问：“系统，给你多上三炷香，是不是就会保佑我抽到想要的酱料？”
“此奖励为随机抽取项，宿主大人是否现在抽取奖励？”系统对于袁州的询问那是一概不理的。
“行吧，你等着，我先去洗个手再说。”袁州起身朝着洗漱间而去。
虽然才洗过澡，但袁州觉得抽奖之前先洗个手，用蒂花之秀洗手液洗这样显得郑重一点，说不定欧皇就会附体了。
洗完手以后，袁州坐的直直地在床上，然后道：“开始抽奖吧。”
随着袁州话音一落，本来一直处于静止的大转盘立刻开始疯狂地转了起来，上面有没有字根本就看不清楚。
……
第一千八百九十八章 桂菜酱料
“报复，这绝对是报复。”袁州嘀咕。
以前转盘，至少他还能看清楚上面的字，现在转悠更快了，鲁迅说：唯小人和系统难养也。
大约有一分半钟才慢慢停了下来，直接停在三个字上。
“编号200号，沙蟹汁？”袁州有些惊讶。
没有黔省的猪肉酱，是让袁州有点小失望，但是这个沙蟹汁倒是实在是意料之外。
沙蟹汁其实属桂省的一种特殊酱料，要么上头，要么敬谢不敏，和水果皇后榴莲一样，喜欢的人可以吃榴莲吃到上火，不喜欢的，别说吃了，闻味都困难。
核心问题是，袁州手里没有桂菜系列，沙蟹汁出现算是开了先例了。
桂省跟黔省一样属于少数民族聚居地，因此许多的菜都带有地域以及民族特色，好像羊瘪汤，当然黔省也有牛瘪汤。
因为特点明显，可以吸纳多种多味，这才是袁州开心的原因。
“桂省也是挺好的，我下去看看。”袁州直接领取了奖励，就打算趁着睡觉前琢磨一番。
有前面沙拉酱、蓝莓酱、麻虾酱的先例在前，系统奖励的所有酱料，范围都很广。
袁州现在的厨艺除了还没有收集齐国内外的各种菜系以外，厨艺也在稳步的提升，而且也在有意无意地往自主创新这条路上走，拥有属于自己的独特特色，否则你认为号称世界美食宝库的“袁家菜”是怎么来的？
沙蟹是跟恐龙同时代的物种，属于白垩纪时代，算是很古老了，就是可惜恐龙灭绝了，尝不到滋味。
“沙蟹酱出了桂省，其他地方也吃不到。”袁州嘀咕。
沙蟹酱吃法不少，可以当做蘸料配着白切鸡，也可以当做调料来烧菜，北海著名的沙蟹汁烧豆角就是其中之一。
“踢踏”、“踢踏”
袁州从房间里出来，下一楼直奔厨房，在已经是琳琅满目的橱柜中间找新的酱料。
好久没有仔细翻找过厨房了，不看不知道一看吓一跳，厨房里的东西实在是太多了。
一格一格的，什么米面之类的就不下有十种，口味软硬以及产地不一样适合做的东西都不一样，还有各种的食材以及调料要不是有系统的黑科技撑着，那是有几十个这么大的厨房估计也摆不下。
“这要是世界末日就这厨房的东西得养活多少人。”袁州默默想，其实系统如果改行，不当厨神系统，当黑科技系统，也是很有前途的。
沙蟹汁是属于腌制品，跟其他的酱料有所区别，反正是没和牛肉酱放在一起，当然牛肉酱也没和蓝莓酱放在一起。
厨房东西虽多，但袁州却很熟悉，所以很快就在，案板下面柜子里，一个新的标签紧紧地贴在上面沙蟹汁，很明显。
系统使用那种小的类似泡菜的陶瓷坛子装着的，一共两坛，抱出来一打开就一股腥味，袁州的五感灵敏，除了腥味还能闻到咸味，还有酒味。
直接拿出一个白色的长柄搪瓷勺子舀了一勺出来，腥味更重了，但是其中夹杂着其他的味道，感觉很特别。
放到一个特意准备的小碟子里，袁州菜拿了避味筷子蘸了一点沙蟹汁来尝尝。
“我来试试是什么味。”
袁州之前没有吃过沙蟹，但是其他的螃蟹是吃过不少的，正所谓海蟹不如江蟹，江蟹不如河蟹，河蟹又不如湖蟹。
但这几种写，也就是吃蟹肉，或者蟹黄、蟹膏。但是沙蟹不同，做沙蟹汁选用的是新鲜的活蟹制作的，而且是整只蟹做，因此没有吃之前就可以看到一只只干瘪了的沙蟹。
放进嘴里，先是一股腥味和酒味钻进喉咙，然后才是姜蒜的辣以及一点隐约的酸甜味道。
袁州品尝完后，询问：“你这跟传统是区别有些大啊，是改变了配方？”
“系统采用最古老且失传的沙蟹汁制作方式制作而成，属于明朝沙蟹汁的做法。”系统现字。
“咦，这么说来是失传酱料？”袁州问。
系统现字：“是的，沙蟹酱在流传过程中出现了变更，所以系统保留最古老的做法，以及当下最普遍的做法。”
莫说酱料，连菜肴变更都是常事，尤其是古时候，一是因为生活环境以及物质的变化。二是很多东西都是敝帚自珍的，都喜欢藏三分就是师徒之间还要讲究个‘教会徒弟饿死师傅’，很多东西就越传越不像。
难怪有两坛，原来是古味一坛，现味一坛。
“可惜这个酱料用处不大。”袁州考虑着。
毕竟不像是蓝莓酱或者牛肉酱，青芥末这些可以夹馒头，夹面包，甚至直接配饭的都有，沙蟹汁的局限性还是挺大的。
“先放放，等到秦菜拿到手了，可以想想桂菜了。”袁州揉了揉眉心。
新的一天是从杨树心的电话开始，一大早杨树心就打来个电话。
实在来说，即使袁州有保存联系人，但看见“杨树心”这名字，还是一愣，半晌才想起，是著名的冰雕大师，之前还和袁州比拼雕九龙来着。
后来被袁州的“云中一龙化九龙”给征服了。
杨树心打电话来，是邀请袁州作为华夏冰雕大赛的评委，袁州拒绝了，他一个厨师太不合适了。
其实这就是袁州自己有点弄不清楚自身定位了，要知道他的冰雕作品，被称之为国内现代冰雕的巅峰之作，因此担任评委分分钟的事。
时间来到午餐前，也就是中午领号排队的时候。
“咦，小小，你上次来了之后不是说，年前没时间来了吗？怎么今天又来了。”郑娴在排队时看见熟人，打招呼。
“是很忙啊，最近我们接了一单大活。”钟小小点头。
小小同学是做园林设计的，最近所接的大活是魔都城郊黄埔新区那块，建一个巨大的街心公园，她是助理设计师其中之一，当然忙。
“你不会丧心病狂的把过年的假期，现在休了吧？”郑娴想到了一种可能性询问。
钟小小来厨神小店三次了，这是第四次，郑娴虽说也只是第二、三次与之聊了聊，但吃货本性压根掩盖不了，还真有这种可能。
“真没有，今天刚好有一天假，我是坐凌晨五点的飞机来的，然后明天坐凌晨五点的飞机回公司，我们公司距离浦东机场很近的，九点钟打卡，我算了算时间来得及。”钟小小一副精明的样子。
这叫打飞的？郑娴看着一脸得意的钟小小，沉默了想到了主职为富二代，然后兼职作家的王鸿。
设计师助理，工资应该不能这么造吧。
当然精明的钟小小，今天来也不光是为了吃，还有另一件大事要办。
这件事钟小小在袁店谈看了，目前还没人干过。
“我就是第一个吃螃蟹的人！”钟小小握住小拳头。
……
第一千八百九十九章 神秘力量
献祭了睡眠，献祭了懒觉的钟小小，午餐必须是来得早，从领的号就能看出，是第一批。
虽然跟郑娴聊着天，但是并不妨碍钟小小在心里演练着话术。
“袁老板，你的手艺实在是太好了，但是我住在魔都，关键是父母和工作也在魔都，过来定居有点困难，所以能不能有一个小小的要求？”
这样说是阐明了原因，但钟小小转念一想，这个是不是有点要挟的意味。
“不行，这个不好，袁老板没有义务帮忙，换一个。”
“袁老板的手艺确实是世所罕见的，就是小店里的各样装饰包括菜单都是精心打造的，不过我离得远，飞的也不是经常能够打到的所以能不能卖本菜单给我，这样我不能来的时候可以对着菜单下饭。”
根据漫漫说，袁老板做事是非常有规矩的，一般来说没有例外，除非是死命夸，夸得特别狠那种。
钟小小感觉自己当年面试，都没有这么殚精竭虑，为了吃的义不容辞，这是小小的原则。
连续过了好几个话术以后，钟小小觉得已经有谱了，应该可以购买到厨神小店的菜单。
没错钟小小此番除了想要吃两顿慰劳一下自己，还有是希望能够买到厨神小店的菜单，这是她从望梅止渴中得到的灵感。
至于为什么不去买其他菜单，说句不好听的，其他菜单有厨神小店那么厚，那么齐全吗？
到午餐开始的时间，在苏若燕招呼第一梯队的食客进去吃饭的时候，钟小小顺利进了厨神小店。
虽说才来四回，但对于小店的规矩和流程，是滚瓜烂熟。
所以钟小小安静地点餐吃饭，吃完饭以后就十分自然地出了店门，在一旁的椅子上坐了，安静等着午餐时间结束。
旁边坐下的还有一人，不对是还有半人半兽。
“你也是来看年货的？”乌海看着眼前并不熟悉的妹纸。
“我是找袁老板有事……等等年货？”钟小小觉得自己似乎听到了什么不得了的事。
钟小小连忙问：“是袁老板要出年货了吗？”
“没什么，袁州今年怎么可能出香肠饼作为年货，没可能性。”乌海有自己的小算盘，知道年货的人多了，他万一抢不到怎么办？
“好的，我知道了。”钟小小点头。
视线转到店内，袁州还在认真地做着菜，还有好几批客人。
在做菜空隙，袁州在心中忍不住感叹：“无论是几次，都是很神奇啊。”
袁州说的神奇，是一大早发生的事，他准备了早餐烧麦——红烧肉烧麦。苏菜中的点心代表，一笼四个，乌海那是差点把小蒸笼都给吃下去了，照例跟袁州讨价还价一番，希望可以吃到第二笼，可惜甲鱼的臀部——龟腚（规定），不行。
然后很久不见的圆圆就来了，圆圆也日渐圆润。
“袁老板我昨天晚上又做梦，梦到你上新酱汁了，是不是有那么一回事！”圆圆所说的是疑问句，却用十分笃定的语气说了出来。
此话一出，旁边的食客都竖起耳朵，也不怪他们有这个表现，要知道厨神小店的早餐是定死的一百份，以前还会被袁州吃掉一两份。
但是！
但是在某次伟大改革后，早餐还能点各式各样的酱料，之前乌海就点了一个牛肉酱搭配烧麦一起吃了。
关于这个伟大“改革”具体是什么事，暂时就不赘述了。
“确实上了新的酱料，是沙蟹汁。”袁州干脆地点点头。
所以圆圆的梦到底是怎么办到的，不愧为是桃溪路十大怪之一，圆圆的梦会预言。
“哈哈哈，我就说上新了，袁老板给我来一份沙蟹汁，我研究研究新吃法。”圆圆脸上露出笑容，显得很高兴。
“沙蟹汁，螃蟹？好吃的！”乌海眼睛一下子就亮了，他没吃过。
“小燕子，来给我也来一份。”乌海立刻对着苏若燕道。
苏若燕应了一声就到隔断那边等着袁州将东西端出来。
早上点酱料的人也不少，关键是一小份酱碟便宜啊，再买个吐司，妥了。
圆圆坐在座位上，眼睛一眨不眨地盯着袁州的动作，希望可以第一时间看到沙蟹汁的样子。
酱料都是用同款的碟子装出来的，毕竟它们有一个共同的名字叫做特色碟盘。
袁州速度很快，一下子就装满了两碟端了出来。
园园看到沙蟹汁，眼睛噌一下子就亮了，立刻就将粉色饭盒放到桌子上，等着苏若燕将酱汁端上来以后就打算打开饭盒。
袁州早餐时只要将早餐端出来时间就空了，因此他就站在隔断那里看着圆圆，其实他很好奇，今天圆圆准备了什么来配沙蟹汁。
空口吃沙蟹汁什么的，袁州觉得乌兽完全没有问题，但其他人就难受了。
在袁州期待中，圆圆轻轻打开了粉色饭盒，露出里面白森森的豆花，上面还浇着一勺红艳艳的辣椒以及一些香菜葱花，看起来颜色漂亮，食欲不错。
“豆花配沙蟹汁，李婆婆的豆花配上袁老板的沙蟹汁，味道肯定很好。”园园梦幻般地看看沙蟹汁又看看豆花。
然后端起碟子就将沙蟹汁均匀地洒在豆花上，白色的豆花立刻染上了有些青白加点银色的汁液，还有一个个小的沙蟹，颜色看上去就有点奇怪了。
在圆圆动手的时候，袁州差点没有绷住，“腥的沙蟹汁加上腥的豆花，这是一加一等于二的问题吗？”
或许可能这才是强者吧。
有不少跟风点了沙蟹汁的食客，身边虽说没带豆花，但尝了尝酱料，也可以想象。
当事人圆圆一脸镇定，一众人之中，乌海也比较独特，因为他脸带笑容。
乌海是已经吃上沙蟹汁了，一口一只蟹，还是荤的，真是太赚了。
圆圆陶醉地闻了闻味道：“就是这个味道，真是太香了。”
说着园园就抄起勺子舀了一勺，上面有白的豆花，红的辣椒，青白的沙蟹，放进嘴里，几下子就吃完了，然后动作很快的就开始第二口，第三口，没一小会就吃完了。
这就让在场食客有点疑惑，难道真的好吃？
袁州看众人的表情，以他专业的厨艺负责任地说一句真的很腥，然而这话也并未说出口，因为百人百味。
……
第一千九百章 熊孩子拥有姓名
“真的这么好吃？”乌海看着圆圆。
圆圆点头如捣蒜：“强力安利！”
乌海看了看自己的酱碟盘子，干干净净，已经被舔得一点不剩，只能明天再尝试了。
有一说一，乌兽的舌功和筷子功绝对是成正比的，并且足矣担任，传说中的职业，舔碗匠。
俗话说的好：三百六十行都是抢碗之行，而抢碗七行舔碗为王！
“袁老板这个沙蟹酱，和我之前吃的不同。”圆圆询问。
“沙蟹酱有两种。”袁州回答：“一种是古方，一种是现代方，没吃过是因为这古方基本已经没有流传了。”
也就是说，这沙蟹酱是遗失酱料，要是别的厨师这么说，还有食客怀疑是吹牛逼，你都说了是失传的，这怎么来的？又是家传，或者是现在研究还原古方那一套？
但袁州这样说，不用怀疑，就是真的。
圆圆恍然大悟：“原来是这样，太好吃了！”
“喜欢就好。”袁州点头
由于和圆圆交谈中，透露出来了沙蟹酱是失传酱料，不少对沙蟹酱不感兴趣的食客也点了一份来尝尝。
有喜欢的也有不喜欢的，但是不管喜不喜欢，大家都会吃完，开玩笑不吃完可是会被列入黑名单的，这绝对是生命不可承受之重。
略显怪异的早餐极快的过去，对早餐的回忆到此结束，午餐时间也在食客们满意之下结束。
待袁州将食客和苏若燕送走，钟小小才站了起来朝着袁州走过去。
袁州一下子就注意到了，穿的像小兔子样的女孩，看状态应当是有事找他。
果不其然，钟小小磨磨蹭蹭地走过来，半低着头道：“袁老板，你店里的菜单卖不卖？”
是的，在心底琢磨了好久的话术，一点也没有作用，开口就只剩下干瘪瘪的话。
“嗯？”袁州有点没反应过来，卖菜单是什么情况。
“就是厨神小店的菜单，我想要买一份，因为袁老板的菜单太齐全了，而且有好多美食，我不能来这里吃饭时下饭吃。”钟小小也没有隐瞒，一溜烟的把事情都说完了。
“菜单下饭？”袁州觉得自己有点弄不懂了，离得远看菜单，吃不到的情况下，难道不会更难受吗？
袁州想不到如何下饭，但好歹诉求搞清楚了。
“是的，不知道袁老板可以卖吗？”钟小小再次出声问道。
“系统，你觉得菜单能卖吗？”袁州在心中询问系统。
“菜单是属于宿主大人所有，无论如何处置都不在系统管辖，但是每个位置只有一本菜单，除了不可抗力因素，一概不补。”系统很是干脆。
袁州听完明白了，简单的说系统的意思是，可以卖，但卖了不补充。
“厨神小店只出售跟美食有关的东西，这是规定。”袁州一本正经的回答。
“那打扰袁老板了。”钟小小脸上带着失望，但是还是很有礼貌地微微弯腰致歉。
“其实你可以去找一个人他应该可以帮你。”袁州考虑了一下说道。
“袁老板是谁？”钟小小心情瞬间又回来了。
“这是他的联系方式，你到时候可以跟他说是我让你去的。”袁州将熊孩子的联系方式交给了钟小小。
厨神小店的菜单太厚了，六个菜系还加上全套牛排，这都和字典差不多了，要是再加上新加坡菜以及正在努力攻克的秦菜，厚度是要超越字典的。
所以即使是拿给钟小小复印都不方便，也就是基于以上原因，袁州才推荐钟小小去找熊孩子。
总的来说，袁州会尽可能满足食客要求。
“袁老板你真是个好人。”钟小小接过名片，道完谢就飞快跑走了。
“行吧，已经不是单身汪了，被发好人卡也无所谓。”袁州默默立了一会就转身回店打算洗漱换衣服。
熊孩子有手机后，第一时间复印了名片，然后给了袁州好几张，按照熊孩子的说法是，“如果袁州叔叔觉得我能帮上忙的事，就给名片。”
从这可以看出，熊孩子的生意经，那就是广撒网。
钟小小回到临时下榻的酒店就开始联系熊孩子。
“您好，是袁老板给我名片的，有事请您帮忙。”钟小小就说明了来意。
“好的小姐姐，请问有什么问题需要帮忙。”熊孩子意识到生意上门即刻回话。
是小孩？听轻车熟路的语气，还并非帮大人接电话，钟小小一愣。
那名片上写的[承接桃溪路各种麻烦业务：熊能熊]
虽说这名字，让钟小小觉得家长取名是挺熊的，但也没想过是小孩。
当然出于对袁州的信任，所以还是压下心中的疑虑，钟小小将事来龙去脉叙述了一遍。
熊孩子听到钟小小的要求脑子里就冒出了好几个主意，瞬间意识到了，这里面蕴含了极大商机。
“姐姐你放心，这件事件我一定会在你离开蓉城前，让你看到效果的，袁叔叔介绍你来的，到时候我可以给你打个九点五折。”熊孩子一本正经地道。
“好的，那我就等着了，麻烦了。”钟小小礼貌道谢就挂了电话。
熊孩子那边挂断电话就开始出门准备起来，先向第一个目的地厨神小店进发。
也是钟小小运气好，熊孩子是在家休周末呢。
眼看着就要到晚餐的时间了，钟小小就接到了熊孩子的电话，说事情已经有了眉目，让她在店门口先来确定一番。
“这么快？”钟小小有点呆，效率太快了。
看时间也差不多该排队去吃厨神小店晚餐了，所以钟小小也收拾一番，火速出门。
定的酒店离桃蹊路还是很近的，但是临时定的，没有订到吴老板的酒店，所以不在袁一环，当然钟小小住的酒店，也妥妥位于袁二环最里面。
因为路上稍微有点塞车，钟小小抵达目的地时，在领号机拿到的是第三批的号。
已经很不错了。
“也不知道菜单的事，到底行不行？”钟小小心中琢磨。
在电话里，熊孩子询问过钟小小的穿着，所以在钟小小排队时，熊孩子就跑了过来。
“请问是中午打电话来的钟姐姐吗？”熊孩子先询问。
“是的。”
钟小小点头，打量这位跑来的小豆丁，虽说在电话里听到是童声，可眼前的小豆丁最多是小学生吧。
……
第一千九百零一章 你一天在干什么？
熊孩子是不知道钟小小在思索些什么，从书包里掏出手机，然后举在钟小小眼前。
他问道：“钟姐姐久等了，你先看一下这是不是你要的东西。”
没有错，一下午的时间，熊孩子就已经准备好了厨神小店厚厚一本菜单的电子版。
[第一版，目前厨神小店收录了川、鲁、粤、苏、黔、滇六个菜系。]
钟小小先是被眼前的小豆丁给惊了一下，然后又被他手里的手机上的内容吸引了，还有版本的区别。
手中滑动屏幕，钟小小有印象，连菜肴的顺序都是和厨神小店的菜单相同。
也不知道滑动了多少页，一个个菜肴名字，让钟小小，肚子都看饿了。
这个电子版到底是怎么在一下午拿到的？就算是用拍照抓取文字，两页一面的来，也不可能这么快啊！
虽然很好奇，但钟小小最终也没有询问，只是点头回答：“满意，非常满意满意，那是我拿着这个电子版，去找印刷厂吗？”
“如果是钟姐姐自己去找印刷厂，大多数印刷厂不接小单，即使找到接的，价格也会很贵了，而且我看钟姐姐是急着要，对不对？”熊孩子道。
钟小小点头，关于印刷厂的事，她知道小豆丁说的是实话，最关键是她也的确是想快点拿到。
“那么熊老板是不是有什么办法？”钟小小的这声熊老板以开玩笑的成分居多。
“实际上，之前我就打算好了服务一条龙，送人送到家。”熊孩子道：“我和一家印刷厂老板很熟，长期保持业务往来，所以可以印刷，价格也便宜。”
“嗯？”
钟小小听着熊孩子的话，那是越听脸色越怪异，和印刷厂老板很熟，长期保持业务往来，是认真的吗？
熊孩子叫了一声，先是没什么反应，然后又声音加大喊了一次：“钟姐姐，有没有问题？”
“没问题，就这样办。”钟小小点头。
“在制作方面我们达成共识了，那么剩下就是产品方面了，是这样的钟姐姐，此次菜单定制，主要是分三个档次的，其实也就是纸质和花纹以及上色的颜料的区别，分为普通版，豪华版和袁店版，价格不一样，可以根据自己的需要自己选择。”熊孩子条理分明地道。
是的，一下午的时间，熊孩子不光是将菜单弄到了手，还做了很多其他后续事情。
比如划分等级。
“另外钟姐姐，我必须提醒一下，最后袁店版的肯定就和厨神小店的高度相似，不光是彩色就是图案都很相似，不过肯定达不到百分之百。”
熊孩子做生意是会把所有事情都交代清楚，关于这点是熊孩子跟姜嫦曦学的。
“因为花纹订制繁琐，所以价格也比较贵。”
“我要袁店版的，这个下饭最好。”钟小小连具体定价都不问，就径直选了她最想要的。
一开始她就是想要买厨神小店里面制作精美的菜单的，可惜小店没有这样的服务只能退而求其次买跟它最相似的了。
“好的，钟姐姐我知道了，一本袁店版是89块钱，五天出货，请你留下地址，到时候会给你寄过去的，货到付款，由于你是第一个有优惠，直接给免运费，但我们只能寄韵达。”熊孩子一脸认真地道：“顺丰太贵了，寄了就没有赚头了。”
“好的，没问题，这是我的地址。”钟小小也拿了一张名片递给熊孩子。
“不过，运费我给，就发顺丰吧。”钟小小道。
能早拿到，自然是最好的。
“这样的话，顺丰运费，我和本地顺丰有合作，虽然菜单重量超过两斤，但也只收22，一般是26，说了第一单免单优惠，那么就一定要有优惠，那么钟姐姐就给12软妹币吧，加上89软妹币，钟姐姐一共给101软妹币就行。”熊孩子想了想说。
又和顺丰有合作，钟小小很想问，你一天到晚在学校干什么……
两人算是完成了第一次交易，非常顺利。
就在钟小小和熊孩子商量的过程中，其他排队的食客也注意到了这个情况，有好奇的就等两人说完话，招熊孩子过去询问情况。
“小朋友，你这个菜单是怎么回事，是袁老板的那个菜单吗？”一个络腮胡子的大叔就排在钟小小后面，算是全程围观了。
“没错，叔叔是这样的，这个姐姐想要袁叔叔的菜单回去收藏，你想不想要一套，现在还是独家版权哟。”熊孩子一脸正紧地开始推销起了菜单。
这可是潜在客户，说什么也得抓住了，说不定就会变成现实客户了。
就这样不过是跟钟小小确认最后的定版，熊孩子就一下子订出去了八套，当然得算上钟小小那一套，三种类型都有订出去，可见生意还是不错的。
晚餐时间就在熊孩子推销菜单中很快过去，就在袁州想要上楼洗漱的时候，手机响了。
“太阳当空照……”
熟悉的铃声，是袁州的手机，他拿起来一看居然是暮小云的电话。
“老板晚上好，没有打扰到你吧？”暮小云很是欢快的声音就从电话那边传了过来。
“没有，晚餐时间刚好结束。”袁州道。
“是这样的之前老板问我，年前能不能来兼职，现在时间已经排出来了，到时候需要上班的时候，老板说一下就好了。”暮小云知道袁州很忙，直接长话短说。
“好的，我知道了，到时候通知你。”袁州回道。
“好的，老板再见。”暮小云礼貌地挂了电话。
“这下子就不用担心了，明天告诉小毛这个消息好了。”袁州想了想还是打算明天再说。
今天有另外的事情要忙，人多说事情不合适。
前两天毛野找到袁州说是过年想要提前十天回去，不能呆到过年前两天，问问老板有没有人可以兼职，如果没有的话，她尽量多呆一些时间。
袁州一下子就想到了厨神小店兼职后备小组，暮小云三人，相对来说肯定是暮小云最熟悉了，而且家就在蓉城，因此昨天晚上他就发短信问了问。
暮小云当时说她还有一段时间才放假，因此不清楚安排，需要一点点时间来看一下，所以才是今晚打电话来的原因。
既然暮小云可以来上班，那么毛野就可以没有负担地回去了。
倒不是袁州一定要个服务员，主要是菜单上的菜越来越多，他的速度越来越快，食客也越来越多，加上快过年了，荷包都满了，都想来吃一顿打打牙祭，不想让顾客久等，浪费时间，袁州觉得有个服务员，能节省不少时间。
……
第一千九百零二章 小考较
袁州打算邀请苏若燕和毛野作为食客的代表尝试一下他做的年货的味道的，也算做是员工福利。
蓉城多数是麻辣味的香肠，但是就跟川省的泡菜一样，每家每户都有自己的独特配方，每家每户做的香肠味道也是不同的，比如有的加花椒，有的不加，还有加的酒的度数品种也各不相同，除此之外还有灌肉比例等等。
不开玩笑的说，袁州能做出上百种麻辣味香肠，当然上百种太耽误时间了，毕竟临近过年，时间上也来不及了。
所以袁州特意选择了具有代表性的香肠，然后制作出香肠饼，说一句题外话，切香肠实际是很考验刀工的事，当然这里不是切片，而是切成做饼需要的肉丁。
川省香肠虽说经过晾晒和熏制，但始终是肉馅灌入肠衣，切片后再切就易散。
“这倒是可以作为考较记名弟子的一个小题目。”袁州切的时候如此想。
“我能办到香肠切十二丁而不散，至于考较时，稍微降低难度，切八丁而不散就成。”瞧瞧袁州这说的是人话吗？
香肠其实切太薄了不好吃，外面菜馆购买的快餐式香肠，就太薄，感觉一点香肠味都没有。
当然袁州自制香肠就不存在，采用的是老百姓都会用的土方法，至于有烟污染，那真的是忘记了系统黑科技的存在，有系统没有烟污染。
袁州考虑到毛野和苏若燕都是女性，建议得全面才行，觉得也得有男性才行，于是乌海的作用就派上了。
午餐时间，袁州端菜出来正好看到乌海吃完东西要走就立刻说了一句：“一会营业时间结束来一趟，有点事帮忙。”
然后袁州就继续去忙午餐了，至于被他召唤的乌兽也不知道是不是通灵了，直接get到了袁州的意思，心里盘算莫不是之前说的年货好了？因此在跟钟小小遇到的时候才会说帮忙试吃年货的事情。
也只有遇到吃方面，乌海才这么机智？
晚餐时钟小小和熊孩子的对话，他都听见了，既然不是一件事，乌海也没兴趣再和钟小小说什么，万一暴露了怎么办？
但是，乌兽还是找熊孩子订了一本袁店版的菜单。
“是不是让我来试吃年货的？”乌海乖乖的站在跟前。
袁州觉得要想乌海乖，就得有好吃的才行，就跟要想驴子走前面得挂胡萝卜才可以一个道理。
“没错，今天晚餐后等酒馆开始以后，你过来帮忙试吃。”袁州道。
“哈哈哈，我就说肯定是年货吧，放心吧，这个就交给我好了，我喜欢吃的，大家肯定都喜欢吃。”乌海将胸脯拍得啪啪作响。
“你只要说出你最喜欢的就行了。”袁州道。
“这个没问题，需要现在开始吗？”乌海觉得口里唾液又开始分泌了。
“晚上才能开始。”袁州严肃道。
“那我先走了，晚上多吃点可以更好的试吃年货。”乌海挥挥手打算去宠物医院一趟。
要知道肉多多还没有满月呢，因此还没有回来，但几只小猫倒是已经被人领养得差不多了，就剩下一只黑白相间的，小家伙脑袋和屁股那边黑的，身子是白的，看起来就不那么顺眼了，乌海打定主意要自己养活，他怕别人嫌小猫丑，对幼猫不好，乌兽有时候还是有细心这种东西的。
乌海给这只黑白相间小猫取名肉肥肥，一看就是肉多多的孩子。
袁州搞定乌海后就在下午苏若燕来的时候跟她说晚餐结束后留下。
至于毛野那是昨晚上就已经说好的，虽然袁州没说具体的事，但两个店员对于能够帮袁州，积极性非常大。
在晚餐结束后就去二楼洗漱，完成后袁州就先将醒酒套餐准备好才开始揉面打算做年货了。
袁州选择做的香肠饼，其实跟传统的饼区别挺大。外皮是特意烤制到起酥皮，采用的也不是烤箱之类的，而是采用最原始的烤炉。
这个对于火候的掌握至关重要了，要是太早那就会面嫩不好吃，如果太晚就会面硬了，有时甚至会焦掉，更加影响口感。
但火候的问题对于袁州来说是小事。
很快毛野就到了，苏若燕就和毛野一起招呼那些酒客去酒馆的二楼，开始喝酒，端上醒酒套餐等等。
今天跟往常一样基本都是眼生的酒客，看到袁州在厨房忙碌也脸皮薄得不好意思张口问。
其实也不知是不是年关将至，最近半个月来喝酒的都不是以前的熟客，都是来旅游的客人，基本上是一天换一波，这个毛野看得最清楚了。
“老板，请问还有什么事情吗？”
苏若燕和毛野两个结伴忙完了小酒馆的事情，看到暂时没有什么事了，就惦记上了袁州说的帮忙的事情，因此速度很快地来到店里。
见怪不怪地看到那边趴在隔断那边毫无形象的乌海，正聚精会神地看着袁州做饼，肯定是没有流口水的。
“再等等。”袁州正在等着倒数第二锅饼出炉，因此听到苏若燕她们的问题头都没抬。
“真香！”乌海吸了一口气道。
苏若燕和毛野还是第一次可以这么消停地看着袁州做东西，手法娴熟，犹如行云流水一般，带着莫名的韵律。
“感觉老板厨艺真的好厉害，怪不得可以做出那么多极品美食呢。”苏若燕低声道。
“虽然我还没有吃过，但是我听小云说过，老板做的东西可以让平时吃一碗的人，吃三碗饭，特别好吃。”毛野跟了一句，感觉哈喇子都要流出来了。
很快最后一锅饼就出炉了，袁州将每个味道的饼都放在一个盘子里，一个味道准备了三块，正好乌海他们三人一个一块，刚刚好。
总共是三个品种，一个品种两个味道，正好六个盘子，袁州是一个盘子一个盘子端出来的。
第一个端出来的是麻辣味的香肠饼，辣度和麻度有所不同，分了两种袁州觉得最适合的两个配比。
白色的平底盘子上，三块饼围成一个圈，说是饼其实跟传统的饼不一样，有一定的厚度，有点类似于酥皮月饼，但是跟它还是有着不同的，略带焦黄色的表皮，微微泛着，露出里面一点点的嫩黄色的面皮，看起来就非常好吃。
“一人一个尝尝味道。”袁州看到乌海跃跃欲试的样子，立刻补充了一句。
……
第一千九百零三章 三人试吃
袁州话语刚落，乌海那动若雷霆的行动，跟按了暂停键一样停住，反应过来，即使抢得再快也不能三块一起吃。
“知道了，老板。”苏若燕和毛野对视一眼，对于乌海的举动见怪不怪。
收回心思，作为第一次帮老板试菜，苏若燕和毛野很认真。
看两人抬头挺胸，眼睛认真地看着盘子里的饼，既然是试吃味道，那待会一定得慢慢品尝，吃慢一点，吃细一点，这时心里由然而起一股责任感。
慢慢抬手拿起一块，一股面粉的焦香味直冲鼻子，夹杂着点点油香，让苏若燕和毛野只想赶快将手里的饼塞入嘴里。
乌海是等两人拿完了才拿着属于自己的饼直接就塞进了嘴里，大嚼起来，不过其他两个人此时都被手里的饼吸引了注意力，没看到这副牛嚼牡丹的样子。
饼一入手就感觉还有一点点余温的感觉，证明确实是刚刚出炉没有多久，但是引起毛野注意的不是那点温度，而是本来看到那翻起的外皮，她是十分注意的就连拿的时候都小心翼翼，就怕皮掉的满地都是，这不是给苏若燕增加工作量嘛。
但是出乎意料，只要不是去硬扯，那些脆脆的翻皮根本不会掉，“好神奇！”这句话不断在心里刷屏。
香味一点点浓郁，实在是忍不住了，毛野双手捧着送到嘴边，咬了一口，一股面香夹杂着辣辣的肉香在嘴里散开，没错别看皮感觉很厚，但是只是咬上一小口就能咬到里面的馅。
毛野第一次彻彻底底体会了一把什么叫做外酥里嫩，这个词语如今形象地在嘴里重现。
酥脆的表皮，带着面特有的劲道辣中带着一点点麻的肉很是鲜嫩，但是水润十足的肉丁上偏偏缠着一点点韧韧的肠衣，口感相当好。
“好好吃。”毛野发出一声叹息，但是并不妨碍她继续享用饼的美味，一口接着一口，并不比一口吞的乌海慢了多少，早就忘记了之前说要慢慢品的誓言。
至于苏若燕看看她已经将最后一口送入嘴中，白皙的脸上略带着红晕就知道是个什么情况了。
袁州趁着三人在吃饼的时候，就给三人一人倒了一杯水，是白水。水温是适合入口的温度，就怕几人尝饼以后觉得口干。
显然袁州是想多了，几人先后吃完，然后第一反应是看着袁州，就像是嗷嗷待哺的雏鸟一样，根本没有想起来喝水。
于是袁州就将麻辣味的另一种味道端出来放在桌子上，然后三人重复了一下之前的动作，很快盘子就干净如新了。
麻辣的其实很好分别，一种偏麻，一种偏辣，最后经过三人投票，偏麻的味道拔得头筹。
再来是广味香肠，带甜的饼，以及一半甜一半麻辣的饼，轮番登场，虽然每次吃之前苏若燕和毛野就在心里跟自己说一定要好好品尝，多说出自己的一些感觉，使自己这个品尝工作做的更称职一点，然而并没有什么用处，只要饼到了手里就克制不住想吃的冲动，也就比乌海稍微控制了一点形象。
此时毛野和苏若燕才算理解了袁州之前跟她们说，只要选出自己最喜欢的就好，不用考虑太多。
“老板真是太有先见之明了。”两人心道。
三个人虽然都算是狼吞虎咽，但是对于口味的偏好还是十分明显的，都按照自家的喜好，告诉了袁州这次试吃就算是圆满成功了。
送走了三位试吃员，袁州再次做起了饼，这个是给隐形试吃员的，当然是殷雅同学了，有好东西怎么能忘记女朋友？
正所谓外人吃得到的美食，女朋友必须吃到，外人吃不到的，女朋友还是不能少，因此今晚的宵夜袁州就决定给她送香肠饼了。
最后将香肠饼的味道确认下来以后，袁州在剩下的时间里还关注了一下产品包装的事情，厨神小店第一次出现年货，肯定是要尽善尽美的，袁州也是格外费心关注。
各种协会都需要年终总结，年终评比，而袁州担任了不少协会的荣誉干事或者是副会长等职务，他也需要偶尔露脸或者给一些建议，因此日子过得相当充实。
而另外一个日子过得相当忙碌外加鸡飞狗跳的要数熊能熊童鞋了。
自从临近过年接了一单钟小小的生意以后，熊孩子就发现了一条攒过年钱的路径，虽然不知道熊孩子的过年钱拿来干什么，但他也是投入了十二万分精力，生意也是相当好。
很多食客都想要预定厨神小店的菜单回去收藏，三种规格的都有定，购买最多的肯定是袁店版。
好景不长，这事被熊孩子家长察觉到了，临近考试了，因此就被迫暂时终止，必须等到放假以后才可以继续干。
当然前期的订单必须售完，这是诚信的问题，熊孩子被打了一顿屁股据理力争得到的结果。
大约是五天后，熊孩子找袁州，这次他是给袁州送钱来的，之前跟钟小小通过电话以后，熊孩子干的第一件事就是来找袁州。
当时袁州正在看书研究古籍，并没有练习刀工，因此倒是给了熊孩子方便。
“袁叔叔，我之前接到一个电话说是想要定制菜单，而且是你介绍她去的，没问题吧？”熊孩子一跑到袁州面前，看到袁州放下书才出口询问。
“没错，是我让她去的，这件事情费时费力，你最适合做了，考试准备的怎么样？”袁州想着应该快要期末考了顺口就问了一声。
“放心吧，袁叔叔我之前和你说了，除了钟姐姐肯定还有不少人想订，没有问题吧？”熊孩子想到自己脑子里灵光一闪的主意打算问问清楚。
要是菜单流出去对袁州有了影响，这事是赚再多的钱也是不能干的，熊孩子是个有底线的好孩子。
“放心，没事。”袁州一点也不意外熊孩子会顺藤摸瓜地继续发展。
“那就好，袁叔叔你放心，菜单卖出去了，我会分给袁叔叔钱的，这是版权费应该的。”熊孩子一脸郑重其事地道。
版权费，菜单哪有什么版权费，袁州闻言不由笑了笑。
……
第一千九百零四章 有点晕
“袁州叔叔，你是不是觉得菜单没有知识版权。”
熊孩子严肃的道：“严格的说知识产权是保护具有独创意义的东西，而菜单也会部分保护。”
“比如厨师写出自己独特的烹饪手法放到菜单上，或者是写出自己独创的品牌，这些都是受到版权保护的。”
袁州闻言点头，但这两种和厨神小店的菜单，不沾边。
听到熊孩子继续说：“而袁州叔叔的菜单，最重要的是菜齐，以及分类整理方法，收集如此齐全的菜肴，和分类方法也是受到版权保护的。”
“最最最重要的是，食客们会乐意买，是因为袁叔叔的名气。”熊孩子总结。
“好的，我知道了。”袁州郑重点头。
接下来，熊孩子还顺便和袁州科普了一番，关于菜肴的版权保护，菜肴能够申请版权保护主要分为两个方面。
一是造型，二是特殊烹饪技巧，造型的话实际上是相当于艺术品的版权价值，后者就不说了。
反正是给袁州科普了一波，所以由于袁州做每道菜都有独特的技巧，也都可以申请。
“袁叔叔，没打扰你吧。”熊孩子道。
这次熊孩子是赶在早餐结束后的时间过来的，掐的时间很准，袁州刚刚洗漱完，还没有决定接下来的时间要干点什么。
“没有，正好忙完了。”袁州道。
“这里总共是330元钱，到目前为止，菜单一共卖了15本，2本普通版本的，3本豪华版的，10本袁店版的。普通版的定价是35元一本，成本是15，豪华版的是60一本，成本是25，袁店版的是89一本，成本是39。”熊孩子拿出一个小本本开始给袁州算起了帐。
“成本这么低？”袁州看过熊孩子卖的价格，按照他所想袁店版的成本至少也得五十多，而且售价也偏低。
“普通书籍是出版社和渠道商，才会最后定价，一本书的大头实际上是归于渠道商也就是售卖书店，实际印刷成本不超过书籍百分之十五，还是因为我们是订制，所以价格偏高了。”
熊孩子解释道：“我们算一笔小账，百分之十五归印刷厂，百分之十到四十被归渠道，留给出版社的整体收益只有二十五到三十五之间，而我们不需要渠道，都是预定，也不需要运营和人工，有得赚。”
“……”袁州看着熊孩子沉默了一小会，头有点晕，然后鼻音发出一个“嗯”。
是不是太懂了？
“因为王鸿哥哥和姜嫦曦姐姐的帮忙，所以也拿到了书号。”熊孩子道：“所以袁州叔叔不用担心，我们也不是非法出版。”
“普通版本的分袁叔叔10元，豪华版的分20元，袁店版的分25元，所以一共就是330元，袁叔叔你看看有没有错？”熊孩子将整理好的三张一百的和三张十块的双手递给袁州。
“那不是，你忙活这么久，还挣得没有我多？”
袁州虽说数学不好，但也发现了，普通版和袁店版利润平分，而豪华版成本三十五，卖出一本给他二十，熊孩子自己才拿十五。
还有熊孩子要自己填补运费，那基本上就没剩几个了。
“实际上还是我占了便宜的，如果没有袁州叔叔的介绍，没有袁州叔叔的名气，是分钱都挣不了。”熊孩子将钱再次塞到袁州手里。
“那行，我就收下了。”袁州点头。
“谢谢袁叔叔，太好了。”熊孩子听到袁州这么说，立刻眉开眼笑。
虽说一开始只卖出了十几本，但熊孩子敏锐的发现，菜单相当于是厨神小店的周边啊，现在不赚钱没关系，以后前景非常大，这也是熊孩子彻底累积资金的一个开始。
“袁叔叔你尽管交给我，我一定会好好做的，你就等着分钱吧。”熊孩子信心十足地道。
“我相信你。”袁州在赚钱方面很相信熊孩子。
熊孩子狠狠点头，两人接下来又聊了一些关于菜单的其他内容，熊孩子觉得时间不早了，就告辞了，他虽然小，也是知道袁州十分忙碌的，能够占用十五分钟的时间，已经不得了了。
今天也是赶巧了，熊孩子才走，万里就过来了，这次他是一个人过来的，并没有带廖岳等人。
不过万里是昨天就已经约好了今天来拜访的事情，并不是临时来的，毕竟是有事的。
“会长，早上好。”万里很是有礼貌地鞠躬问好。
“早上好，你昨天说有事？”袁州问道。
对于青厨会他还是十分关心的，要不然也不会劳心劳力成为会长，经常策划些增加骨干提高厨艺的机会，分享一些他的视频，带在身边，让他们学习他的刀工。
虽然因为差的越来越远，最后还是将一干厨师交到了自己的嫡传弟子程招妹的手里，也是良苦用心。
“是这样的年底了，青厨会想要做个年终总结大会，不知道会长有没有时间，我们都希望会长能够参加。”万里道。
“这个会应该开，你们有确定时间吗？”袁州道。
“有初步选定两个时间段，一个是后天的下午两点半到四点半，还有一个是下周星期天的下午也是两点半到四点半。”万里立刻将协会精心挑选的时间说了出来。
从选的时间就知道这是完全配合袁州的时间，但是年底了都特别忙，万里也不知道袁州什么时候有空，因此准备了两个时间，让袁州看看哪个方便。
“就放在后天下午吧，到时候我自己过来就好。”袁州考虑了一下，想到星期天有事，就选了后天的时间。
“我知道了，回去就通知会里的人，这是这段时间的文件，需要会长你批示一下。”万里从随身携带的公文包里掏出几个文件。
这事情本来是秦秘书在做的，隔一段时间就会拿一些必须要袁州签字的文件过来，但是这一次万里说要过来，为了不多打扰袁州，就直接带过来了。
袁州接过文件仔细看过以后，觉得没问题就利索地签上自己的名字。
说句题外话，随着袁州签字的文件越来越多，袁州的签名那是与日俱增的好看了。
很快万里办完了来这里的事情，就十分干脆地告辞了，一点也不多耽误袁州的时间。
……
Ps:菜猫明天大封推，所以准备爆发一下，大家要支持菜猫啊！！
第一千九百零五章 典礼举办
青厨会的总结会，厨联的年度大会，还有川菜协会颁奖主厨，还要代表华夏厨师，给亚洲等地的厨师录制视频，发新年祝福。
“这么多事，点评网的事，还是要定在下周，具体下周什么时间……”
袁州琢磨了一番，决定应该周天合适，距下周星期天还有将近一周时间，筹备应该是没有问题的。
安排好，袁州就回电话给程璎，随着袁州威压亚洲厨艺界，自然袁州食评网也越来越多的流量。
以袁州名字命名，并且还是推广“袁”计量单位的坚定阵地。
严格的说，今后“袁”能够成为国际上，衡量美食通用单位，袁州食评网在传播方面有极大作用。
因为不同于其他美食网站，点评网不缺钱，有吴云贵、姜嫦曦、乌海、凌宏，再加上袁州，点评网需要恰脏钱？
流量加大的同时，食评网的公信力也越来越强，信服的吃货越来越多。
又是一年年末了，也就到了食评网最忙碌的时候，除了越来越受人关注的“食客最佳服务”，“食客最爱味道”，以及众多厨师梦寐以求的“袁州个人最期待厨师”这三大奖项以外还应大多网友的期待增添了其他的奖项。
比如“最具特色餐厅”，“最好用餐环境”等等各种各样的奖项，全国的餐厅都希望可以评上这个奖，那个奖的，只要是能够抱回一座“袁食”的奖杯生意都不可能会差的。
且不说“袁州个人最期待厨师”这个大奖，食评网的引流太大了，太多的人把食评网当做旅游指南。
作为食评网和袁店谈两个网站的实际管理，程璎到年末当然忙碌。
主要是目前为止，食评网的奖项，已经颁发两届了，第一届只有“食客最佳服务”和“食客最爱味道”，第二届加上了“袁州个人最期待厨师”，然后三届又加上了两个奖项，并且程璎还准备来一波大的。
“师公，我觉得咱们袁评网的奖项在今年可以举办一次颁奖典礼，这样可以更进一步提升袁评网的知名度以及认可度，要是能够由师公亲自颁几个奖项的话，那就更好了。”这是程璎的原话。
当时袁州只是说要考虑考虑，但今天万里来找他，给他看了不少文件都是关于新的一年青厨会发展的相关事宜，袁州觉得可以齐头并进。
康虎也是在得了第二届“袁州个人最期待厨师”后，成为了青厨会的骨干。
“程璎，之前你说的那个颁奖典礼可以筹备起来，具体就定在下周星期天，你看有没有问题？”袁州打通电话后，开门见山。
“师公您同意了，太好了，哈哈哈那些得奖的人肯定都乐疯了，而且我们食评网也应该重拳出击。”程璎显见得十分高兴的声音从手机那端传过来。
“现在筹备来得及吗？”袁州问道。
程璎沉思了会，然后才肯定的道：“没问题，奖杯方面师奶都已经设计好了，其他的场地那些，可以拜托丽丽姐操办。”
“具体流程方面，我和家伟哥大概后天，就能够给师公准确的文件。”程璎道。
袁州闻言点头，管理了两年多的网站，的确比以前沉稳了许多。
“而且师公放宽心，时间方面肯定不会让师公为难，就下午两个小时就够了。”程璎道。
“知道了，到时候我会准时到场的，剩下的那几个奖项的名单我已经看完了没问题，就按照这个来就行。”袁州说着想到了什么继续补充道：“还有场地的事情你不用操心了，不麻烦钟秘书了，厨联年末肯定更多事情，我让青厨会的人来办。”
“好的，师公，那你忙吧，有事给我打电话，我这边有些事需要跟家伟哥聊一聊。”程璎怕多打扰了袁州被她爸削。
“那你去吧。”袁州挂了电话。
也就是如此，以后超越了博古斯世界烹饪大赛、全球厨师挑战赛、世界奥林匹克烹饪大赛三大奖项的“袁食网颁奖大会”，也就是在袁州和程璎的一通谈话中，就正式组办了。
所以说，很多厉害的东西，都是偶然的。
“金主厨和楚主厨都还挺打动我的。”袁州思考。
关于今年，他最期待的厨师，袁州还没想好，“个人最期待”是很私人的评价，还在摇摆之中。
说起来，去年袁州会选定康虎，也是因为吃到了康虎的一碗宜宾燃面，让袁州吃到了他还挺喜欢的味道。
袁州时时刻刻都在磨砺厨艺，剩下的时间还要陪小雅，所以品尝其他厨师的机会也不多。
基本上是，袁州通过厨艺比赛视频，然后找到会引起他注意的厨师，离得近的话，就悄摸去吃吃，离得远，那就需要安排时间。
就好似金主厨，是粤菜厨师，在凤城开店，还是之前去粤省吃双皮奶时，抽空吃的。
纠结的袁州，突然想到另一件事：“说到青厨会，我之前不是还拜托了俞矗一件事。”
在电话簿袁州，找到俞矗的号码。
“你好袁老板。”俞矗接通后打招呼。
“最近在蓉城还是在哪里？”袁州是给俞矗打的电话。
“在粤省出差呢，还要几天才回来。我最近又给咱们食评网新添了好几家店，味道都还可以，有一家达到了0.4个袁相当不错。”俞矗在非工作时间，基本上是三句话离不开美食。
作为袁评网的食评骨干，俞矗是相当认真负责的，他的工作决定了他经常到处乱跑，但是这也是为他为食评网工作提供了有力条件。
“对了，袁老板应该是想知道，之前的那件事吧。”电话那头的俞矗，突然想到了，然后直接道：“袁老板你给的十几家店，我都已经吃完了，马上把报告发给袁老板。”
“多谢了。”袁州道谢，然后又听俞矗说了一家位于豫省有趣的餐厅。
挂断后，袁州打开了微信，俞矗是一个文档传给他的。
其实袁州拜托俞矗的事很简单，就是让俞矗去尝尝，青厨会中，十几名骨干主厨的餐厅。
俞矗的打分一向是客观，准确的说是毒舌，他的毒舌还和李研一不同。
李研一是让人听了想上手，而俞矗是用冰冷的数据告诉你现实，你气也就生闷气。
袁州打开文档。
……
第一千九百零六章 赢乌海的方法
虽然青厨会人越来越多，但在袁州这位会长的要求下，万里等人还是严格把关，淘汰了不少想借助协会滥竽充数的厨师。
不对，袁州认为他们已经丢失掉了厨师的初心。
甭管，当初学厨是为了兴趣，为了金钱，又或者是随便学学，有一点尤为重要，做出的东西，要对得起自己厨师的身份。
食品安全都不合格的人，还要打着青厨会的旗号招摇撞骗，这是袁州绝对不允许的。
“在俞矗的试吃下，分比我想象中要好些。”袁州挺满意的，他给俞矗的主厨所开的饭店，至少都是理事以上。
还都是有两把刷子的。
其实关于这点，真是袁州的功劳，因为一个合格的表率很重要，袁州厨艺和名望都在那里，但他的努力也是青厨会所有人都知道的。
会长这么强，只差没秃头了，都还那么努力，你凭什么不努力？
“看来这次去参加青厨会的年终大会是正确决定。”袁州知道要培养厨师，需要一步一步来。
所以急不得，看完俞矗的文档，袁州让程璎发在食评网上，虽说袁州有意扶持青年厨师，但是绝对不会操纵榜单。
袁食网从建立起初，目标就只有一个，以食客推荐为主，所以发上去就行了，味道好总会被吃货们喜欢。
“青厨会从长计议，那么名厨联合会，就需要抓紧时间完成。”
在秘书许班，以及楚枭的辅助之下，名厨联合会已经很完善了，这次邀请御厨四大家族传承人进入名厨会，还是在世界范围内都引起了轰动。
最顶尖的就那么一撮人，谁还不认识谁不成，以前那是谁邀请都不行，就是奥古斯特本人都铩羽而归，但现在却进入了华夏名厨联合分会。
“yuan不光是厨艺难以言说的好，个人魅力也是相当优秀。”这是奥古斯特知道消息后的感慨。
“我觉得是袁主厨的厨艺征服了他们，就好像征服了你我一样。”曼弗雷德补充。
奥古斯特道：“高超的厨艺，那不就是yuan个人魅力的一环吗？”
曼弗雷德想了想的确也是如此，然后道：“真是希望明年的博古斯世界烹饪大赛快点开始。”
言归正传，袁州是不知道被惦记了，他只是抓紧时间办理羊主厨三人的入会申请，以及任命等等，还得签署很多文件资料，当然麻先生作为副会长是帮了不少忙的。
忙碌的日子总是特别容易过，但是再忙碌也是饭是铁人是刚，一顿不吃饿得慌，就是忙的脚不沾地的周世杰会长都抽空来了一月一次的素宴，当然也请了于道一。
于道一绝对是个场面人，抢起素宴那叫个六亲不认，把周世杰气得吹胡子瞪眼睛。
“下个月不要跟我一起来吃素宴。”周世杰努力告诉自己，世界如此美妙，他却如此暴躁，这样不好。
“没关系，周居士不需要担心麻烦小道，下个月小道还是会陪周居士一起来的。”于道一脸上的表情仿佛真是在帮人。
“你……”这一下周世杰都气笑了，道：“那我还真要谢谢道长了。”
“应该的。”于道一有股高人范。
“真是，近朱者赤，近乌者不要脸，越来越和小乌一样为了吃，一点不要脸了。”周世杰道。
然后于道一怔住了，整个人愣在原地。
周世杰看着于道一，心里反思，是不是话说得太过分了，毕竟于道一是修道之人，所以刚想出言找补一下，就听到于道一声音。
“小道一直自称为半边脸于道一，因为有道长的偶像包袱在，所以老道得不到金饭桶奖，周居士你说小道彻底不要脸，是否能与乌居士一战，夺得厨神小店至高荣誉。”于道一认真的询问。
没错，于道一是真的觊觎金饭桶很久了。
“……”周世杰捂额，他觉得是最近太忙了，居然会担心于道一。
早就吃完，躺在家里的乌海，突然一哆嗦，他感受到了凛冽杀气！
“有高手。”乌海双眼一眯，定了定神，继续睡。
热闹的素宴过后，很快就到了袁评网首届颁奖典礼的时候，这次的颁奖典礼是在青厨会特意找的一个会场布置的。
青厨会的地盘太小，一大一小两个会议室加起来都可能不够，这是之前承办青年厨师大赛被袁州的号召力给惊吓到了的后遗症，因此这次万里和秦凯丽跑了好几个地方，终于确定了一个可以装下五千人的大场地。
一个小型颁奖典礼找一个五千人的场地，有毛病吗？
没毛病！不光是他们这么觉得，就是来帮忙的程璎和殷雅都觉得没毛病，也只有郑家伟来看了以后，问了一句“需要换一个大点的吗？”
“师公准备好了吗？”
两点的时候程璎准时来接参加颁奖典礼的袁州，因为袁州需要午餐营业时间结束以后再去，一行人分作两波。
一波是殷雅乌海还有郑家伟周希等等，另外一波就是袁州了。
程璎来的时候袁州刚刚穿好决定的衣服，其实跟平时做菜的时候差不多的汉服，唯一的差别就是做菜穿的比较干练，绝对不会影响动作，现在穿的比较繁琐，宽袍大袖，算是正式场合穿的。
“这样才更有厨神小店的感觉。”袁州想着袁评网其实是依附于厨神小店的，肯定是需要体现一下厨神小店的精神面貌的，没有什么有一身带着店花莲纹的正式汉服更合适的了。
“我们走吧。”听到程璎的话，袁州几步就走了出来。
“师公，今天看起来可真帅气！”程璎看到袁州也觉得眼前一亮，立刻夸赞道。
袁州不动声色的点点头，心里倒是觉得这个徒孙非常有眼色。
“小燕子，走吧，今天带你见识见识。”程璎一把勾住苏若燕的脖子，十分的爷们。
之前袁州就跟毛野和苏若燕讲了这是厨神小店的活动，作为店员可以参加。
当然也是可以不去，非强制，但苏若燕和毛野都答应了下来，私下里为了能够帮上忙，还在空余时间找上了程璎问有什么活可以做，比如买气球彩带，装饰会场等等小活。
今天苏若燕还穿了一身比较淑女一点的裙装，显得正式一点，这是为了不给小店抹黑的。
……