第三百一十一章 两篇文章
到珍妮弗有点喝得脸红去一旁躺躺椅玩手机，唐海心里才长舒一口气。
他经常拿着一条鱼看生命之光来判断品级，最好的会被他丢回海里，次一级的，一般也比市面上最好的要好，他就会拿来吃，从来没有特别做过什么鱼肉鉴定，要知道连李大头都做，但他每一次拿的都是精品，果然惹得珍妮弗这善于观察的人怀疑了……
所有鱼类里最难分辨好坏的是鲔鱼。
一看鱼形，破损者味道必定不美。
二看脂含量，各种金枪鱼红白交织，层层波浪一般的大腹，味道是最鲜美的……但也有另类的厨师，比如唐海更喜欢做精瘦部位的料理。
三看气味。
传说中顶级的色狼可以办到闻香识女人，唐海没见过，然而闻香识鲔鱼的高手唐海至少认识三十个。
在几十年前鲔鱼最丰富的时候，都是几百斤的大鱼直接用大刀切块放冰块上，随便闻闻抱着就走。
现在没那么多了，都是切开尾巴，和身子摆一起，超级高手们会用特制的类似刮胡刀的东西挂下一些碎屑，在鼻尖慢慢闻气味判断好坏。
唐海认识一个最顶尖的金枪鱼高手，可以抱着没开过刀的鲔鱼闻出品级来，可惜她家族里的孩子好像不愿意继承这门手艺。
如唐海也算是厉害厨师了，在以前也仅仅能做到‘菜有误，唐海顾’，没动刀之前的一些鱼。肉质如何他是看不出来的。
最近他从没有特别挑选过鱼似的，但又总是拿出最好的鱼。珍妮弗注意到这一点肯定不是一天两天了。
老美这边最近讨生活也不容易了。
很多人总在想着美国的40小时周工作时制度，但现在各地生活压力大都在自己加班。如大丽菊平均周工作时间已经到60小时了，有些拼的能到70小时，唐海的确要多付加班费和奖金，但他们给唐海增加的收入更多！
感觉大家稍稍回气了，唐海立马战术动员，激励士气让大伙有干劲……
“都给我动起来！想想日本人，听说他们搭公车的时候都在睡觉，座位上甚至有让人靠着睡的安全帽！他们一般人周薪也就是1000美金出头，你们比他们少吗？而他们一盘街边饺子15美金。你们才5美金！等赚了钱给你们假期，去哪里玩或者回国装比随你们！”
“嗷嗷！”
强尼和尾巴顿时如打鸡血，不管是墨裔还是华裔都重新振奋起来。
“日本人压力真那么大？”珍妮弗有些怀疑，毕竟这边无论是海鲜还是木材，都是首选出口日本啊！
“虽然是真相，但这是我故意挑差的来说……”
一尾尾的真鳕和狭鳕、偶尔有马鲛鱼上来，另外这边比较多的是黄花鱼和大菱鲆，因为采用的是线钓，太便宜不划算的鱼类大家丢回海里也不怕它们挂掉。
在探鱼器发展到高超水准之前。线钓技术差点就绝种了，但这会儿却又死灰复燃，而且在某些鱼类钓术里霸占第一地位！譬如鳕鱼，这是做鱼粉给婴儿吃的。可以卖得很贵，有点能力的现在都在线钓！
到下午四点左右，小公主号前往西雅图。
这里主要不产真鳕。然而唐海也不明白为什么自己渔场真鳕最多，不像珍宝蟹那样几个港口都有收。唐海就来西雅图了。
渔获也就是20多吨，今天主要是给大家锻炼线钓技艺的。直接招聘老渔夫太贵，培养出一批人才唐海觉得搞不好比冬捕鳕鱼都要赚。
唐海自己也练了追鱼的战术，没错，就是太祖的游击战、运动战，等以后船多了他还想试试大元帅的百团大战……
打上大丽菊的牌子，很快就有鱼商过来询问。
“老麦的？”唐海看着眼前这鱼商。
老麦的鳕鱼堡可是被打假肘子干过的。
一般说的鳕鱼指的是太平洋鳕鱼、大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼。
唐海的真鳕就是太平洋鳕鱼，老美这边年产量最高也就是2000吨。这是非常名贵的婴幼儿食品，且不像金枪鱼们那样重金属偏高。
但这东西很贵，鳕鱼排在超市16美金到20多美金都有，一磅400多克。
老麦的做法是把肉质打碎拿来处理，中国国内十多块钱一个……
肘子的话是，人家一斤120的东西卖给你半斤20你信吗？
然后就下架了，最后被爆老麦用的是狭鳕，还加了别的肉，狭鳕在行家口中那就不是鳕鱼，唐海常常拿来做鱼饵。
就算老麦说自己再也不做假宣传了，唐海也不会卖，不知道是几级负责人想干自己，反正唐海一条线一起记恨上。
老麦这负责人最后恨恨离开。
接着来找唐海要鳕鱼的是老肯。
老肯干不过老麦，快餐类规模现在是老二，由于人们的饮食习惯固定了就很难改变，唐海看好老肯成为万年老二……
但老肯上级公司百胜餐饮却是世界第一餐饮集团，旗下老肯、老必级别的就有五个！
对于老肯来买鳕鱼，唐海也是呵呵一笑。
老肯鳕鱼堡鳕鱼条什么的唐海以前读书的时候和人去吃过一次，那时候挺喜欢的。
最近仔细想想，十来块钱不合理啊！
而且明明号称‘营养美味、两全其美’，销量也不错，为什么突然就下架了？
记者采访了，问是不是油鱼代替，那是一种吃三两就会拉肚子的鱼，结果没问出来，然后就没后续了。
唐海当初没拉肚子，那时候他也判断不出来鱼种，但他觉得这是因为他爱吃薯条，薯类有强止泻能力，那时候他很穷，省钱吃一次，都是先吃薯条塞肚子。
这哥们说没谁开价比他高了，唐海一点没犹豫的放对方找别人合作去了，不赚你的钱，做坏事也别给我加因果。
最后唐海把货卖给了一家本地鱼类处理公司，主要是做鳕鱼粉和冷冻鱼块的，20多吨最后就18万美金，价格比珍宝蟹要低不少。
……
“没卖给我们？”
“嗯。”
“非友即敌，让人把那两篇文章发上去吧，注意别暴露了。”
“也不用这么极端吧？毕竟他的餐厅还那么弱小，甚至很多地方不规范。”
“现在不把他干掉，将来一定会非常后悔，我的直觉是这么告诉我的。”一头金黄色波浪长发的男子捏着一块煎饺放入了口中。
……
唐海晚上回到别墅，就要看看新闻，两篇文章异常醒目！
《中国菊花中餐馆食物内含成瘾物质，需要至少一周才能克服瘾头！》
《美国人不吃鲤鱼是因为重金属污染，大丽菊罐头厂主打鲤鱼，食品安全让人担忧！》
……(未完待续。。)
感谢书友【米魅】的盟主打赏！
自从家里进贼之后，这两天敢为精神非常差，下去买东西，店老板问我是不是几天没睡了……
我是怕自己一觉醒来东西没了，所以睡不踏实啊！有脚步声或者类似敲门声就醒来了！
屋漏偏逢连夜雨，今早十点多断电小区电路维修，下午七点才给开，睡了个午觉还是异常烦躁！
一上线就看到盟主打赏！我是真没想到自己会有盟主！立刻就恢复精神了！
非常感谢！
也觉得这是一种超级肯定！
敢为的码字速度并不快，这几天在努力存之前欠的三章，25号6更。
盟主就加5更吧，但只能欠到30号这样再加了，本来想说加10的，但仔细一算，发现速度上办不到……
有些抱歉！
万分感谢！(未完待续。。)
第三百一十二章 以攻为守
“操，有人想害我们！”一群人围坐在一起，强尼直接一巴掌拍桌上。
“安静，桌子可比你要贵。”马莲娜淡淡道。
“……”
唐海一看到文章，立马给骨干电话，把一群人聚到了宿舍楼的大会议室，甘博亚老爷子现在不在家，他就是主事人，梅林和史蒂芬都给他招了回来。
“呀呀，这是有人故意对付我们啊，是我们触碰到了谁的利益了吗？”珍妮弗没心没肺的笑着。
“也可能是谁在未雨绸缪。”梅林一针见血。
“应该是老麦下的黑手，之前隔壁邻居告诉我，老麦有人来问他能不能偷我们的鱼过去，愿意给他高价。”
本来大伙还不太当一回事，中国菊花中餐馆连锁能得罪什么人？了不起一些城镇小馆子。再说唐海短片播出后，很多地方反而成了美食街、旅游景区，生意更大了，这时候出现亏损的店铺估计食品质量是相当低的，到时候谁揭发谁还不一定呢。
结果却是老麦！
老麦的财力是大丽菊的2000倍！
员工是大丽菊的5000倍！
关系遍布全球！
完全不是一个重量级的对手！
就这个重量级差距，对方完全可以颠倒黑白了！除非大丽菊出杀手对着谁一枪爆头，不过真那么干大丽菊也要完……
“其实，对方也不是无懈可击。”正当众人一筹莫展的时候，梅林却是双手十指交叉。双腿叠起，不以为意。
“不可轻敌。他们太强大了，我们硬拼绝对不会是对手的。我们都有漏洞。但他们钱更多。”史蒂芬觉得梅林太托大了。
“法律我不太懂，我只知道他们正因为强大、势力大，所以不会是一条心，我们只要损害所有地区老麦的利益，就可以给某个人施压了。我就不相信那么多国家和地区，都想和我们对着干。”
“这样打明仗……”
“他们一个人代表不了全部，所以匿名。我们自己的情况自己知道，谁敢实名我们就可以反告对方诽谤诬陷、损害名誉、种族歧视。那我们也可以匿名，区别是他们太大了。我们可以提供真实资料！不过，这就要看头儿和马莲娜有没有破釜沉舟的魄力了。”
……
要说食品监管，最严的其实并不是美食王国法国，发现问题食品不过是吊销执照而已。
韩国稍稍严一点，对某些人进行十年的禁止食品类型经营。
最严的还是德国和美国，被查出严重问题的，会被处以超巨额的罚款！
德国的心态估计是，我勒个去，你一颗老鼠屎要害我们一锅汤吗。想想当年我们是怎么熬过来的，妈的看我不罚死你！
老美的想法估计是，太棒了，又可以巨额罚款捞钱了！
……
中国菊花中餐馆客流量明显下降。几天就下降了一半，许多人来找唐海商量，语气可怜。
还有要卖给唐海的。甚至宁愿打个折扣，唐海笑着说再等几天。不用那么急着卖，否则后悔。
唐海知道那些突然不来吃的食客。估计都是去做检查了，等他们发现没事后会回来的。
有司法介入，还好没有暂停营业，因为没有任何对唐海不利的证据！
所有人都在等待唐海反击，大丽菊也不是吃素的，结果唐海一直没动！
连锁餐厅平均销售额降低到巅峰期四成了！
还在想唐海怎么了，网上就出现了第三篇文章，但这次却不是针对大丽菊的，而是直指老麦的。
《老麦神奇招数！白羽鸡配合激素，小鸡出栏只需40天！大大缩减成本！欢迎加盟！》
文章里很犀利把白羽鸡饲养方法说了出来，甚至还有18种激素是什么也说了，连饲养地点都说了！
没错，美国对激素控制很严，现在华人超市里，猪肉不打上‘有机’两个字，卖都卖不动了，打上之后贵个一半价格小意思！至于老美自己也有大量的激素鸡，这些激素类型是严格挑选的，属于‘相对安全品种’，而且也被限制‘最好2019年完全弃用激素’。一用就是18种，大多还是比较疯狂的，这……
然而这并不是美国的新闻，而是很多年前老麦刚进入中国市场的时候，欺负中国人不懂这些，为了牟利把这些技巧交给了几个黑心盟友，让盟友多开些店！
当初事情爆出来后，最初本部是说那些白羽鸡都是符合了健康测试的！
到后期事情闹大了，又说那些是代理经销商，和俺们没关系……
文章里说的绝对都是真相，只不过是唐海想让人们看到的真相，事发地点是中国他没有特地的指出，只点个地点，还是英文，只要不是大城市，一般美国人也没这个概念这是中国的！而且只是那么几个特别黑的！
麦当劳一瞬间就受到了影响，激素是个很可怕的话题……
谁都知道老美激素鸡很多，然而用18种这也太疯狂了！里面还有几种很可怕的！
隔一天，唐海再抛出美国本部新闻！
《爆料，老麦合作农场为取鸡翅，生撕活鸡翅膀，场面极其残忍，有图为证！》
这一次唐海打算拖动物保护组织下水，照片是真的，只是之前被老麦压下去了，唐海连着爆，人们一看，好像有点印象！然后动物保护组织再次愤怒……
前几年百盛下滑，而后换帅。
之后老麦也因为‘三重门’事件，收益严重受影响然后换帅。
本来已经快被人忘了的事，唐海继续抛出！
《老麦的保安看着食客被邪敎徒打死无动于衷！如此保安素质，完全能反应服务质量和态度！》
这一次还是中国，号称影响最严重的一次餐饮界恶**件，抚远保安门！居然坐视邪敎徒打死食客，这不仅仅让中国老麦冷清了半年，差不多款式的其余快餐店全被连累了！最神奇的是连别国的老麦都受了影响！
又过一天！
《我来告诉你们为什么老麦亚太、中东、非洲地区业务下滑！因为肉食品供应质量！想知道怎么处理过期肉吗？老麦告诉你！》
唐海不停的抛出老麦各种黑幕。
本来他一个新型中餐馆，能有多大影响力？也就是地区影响，而老麦是全球性的！
唐海已经亏损了至少五十来万了，马莲娜也是这个数字，合作商可能少亏一点。
唐海自己看不到老麦的营业额，但要说老麦受影响没有他50倍，他还真不信！
唐海最后的一篇文章。
《告诉你们为什么老麦在转基因方面闭口不言！》
转基因玉米特点是产量特别大，亩产好几吨，不是高手分不出味道差别。
因为产量大，所以都是拿来做果糖加可乐里的。
最后这一篇文章出来的时候，唐海餐馆连锁的营业额已经下降到历史低谷30%，因为对方也一直在黑他。
然而老麦年收益下降个15%盈利度就要换帅。
唐海不知道是哪个小家伙在暗算自己，他的目标就是打最大的。
到转基因那篇出现，事情已经闹得很大了。
一个电话打来。
“年轻人，你的打击范围越界了，这会得罪所有餐饮连锁的。”
“嘿，唐在洗澡！虽然听不懂你指的是什么，不过我可以转述他的意思。渔业界口碑你们谁也奈何不了我们，中餐馆倒闭了大不了去第三世界发展，谁黑了我们一百万，我们目标就是反咬对方一个亿！甚至是花一辈子去报复都行！你知道的多，帮找找是谁在害我们吧，把他干掉我们就收手。”
……(未完待续。。)
第三百一十三章 红皮指南
老麦那边还在犹豫，唐海这边终于发动反击！
之前那些不算反击，因为那不是唐海做的呀，至少场面上如此。
现在唐海就要场面上反击！
中餐馆连锁现在有数十家，另外还有一堆朋友准备开店，厨师培训稳步进行，大丽菊律师团在各种攻关准备拿下据点……
这是一个相当大的架子了，事情闹得也大，在海鸥镇一家酒店召开发布会，请了二十多家新闻媒体的记者，也有不请自来的，放了一些影响力大的进去。
唐海坐在最中央，旁边大佬真多……
华盛顿大学渔业博士华莱士！
渔协老大乔！
州野生动物管理局第二把手！
食品药物监督管理局fda本地老三！
谁都没想到唐海能请到这么豪华的阵容！
唐海已经不是第一次面对这种场面了，哪怕最近餐馆连锁可以称得上是惨淡经营，也依然谈笑风生，因为鳕鱼捕捞又进账了700多万，并且和两家大公司达成合作……
主办方唐海微笑着给大家介绍了旁边几人，除了fda以外，都是还人情来的，fda自己来的，唐海虽然和对方关系不错，但也有些不了解原因。
唐海首先是说了一下最近他的中国菊花中餐馆被人蓄意抹黑的事，然后到记者提问。
唐海点了一个比较亲近的报社记者。
“唐先生，现在都说你的罐头厂制品，所用的都是重金属污染严重的亚洲鲤科鱼类做原材料。请问你对此有何解释呢？”
“这种事情不要听说、人说、总说、都说，重点是谁说的？有时候搞清了这一点。就能明白为什么。不过你的问题还是有很多人关注的，我们请野生动物管理局琼森先生为你解答。”
2015年厄尔尼诺导致俄勒冈州河水升温。暖泉河以及附近河水7到9月份水温很少能过21度，但今年到了24.4度，这个温度让鲑鱼无法有足够强的免疫力……
暖泉河鲑鱼保育中心求助华盛顿州鲑鱼保育中心接鱼过去保护，最后是唐海接待的，所以琼森这是来还一点人情的！
“说唐的鲤鱼重金属污染，简直无稽之谈！美国每年地表均流量是29705亿立方米，居于全球第四位，除了几个当初的重工业污染地区，现在哪里的水不能直接烧来喝？鲑科鱼类对水质的要求是最高的。不然各国也不会花费那么大心力去研究！美国营养最高的鲑科就是红鲑，产地和唐的鲤鱼是一个地方！”
这下这记者不说话了，敢质疑华盛顿州红鲑，估计他就得丢饭碗了，而且还会被人们怀疑智商。
“请问唐先生，那大家说的鲤鱼是吃泥的所以才重金属高，而红鲑不吃泥，你对这一点怎么回应？”又有人道。
“这一点得请教华莱士博士了，我相信谁也不会怀疑他对生物理解的权威。”
“首先亚洲鲤科多是中上层鱼类。其次亚洲大鲤鱼的摄氏方式包含‘拱泥摄食’，并不是直接吃泥土，另外鱼类的重金属最集中是在内脏，然后到鱼头。再到鱼皮，而唐的产品只是单纯鱼肉。真正吃泥的是蟹类，但蟹类也有自己排除重金属的方式。我们美国是一个讲究种族平等的国家。移民来这里的亚裔有吃亚洲鲤科和大闸蟹的习惯，我们会在真正污染得比较严重的河流插上黄色警告牌示警不要吃什么生物。另外到秋季也会在新闻和广播中提醒广大亚裔市民不要食用蟹黄，如果你是称职的记者。你会知道这些的。”
都上升到种族平等了，这记者还能说什么？
“说了这么多，那唐先生你怎么解释美国人不吃亚洲鲤鱼？”这是和唐海有矛盾，以前报纸上骂过唐海。
这次都不用唐海说，渔协老大乔就接过了话题。
“你要是真的研究过，就不会问这个问题。我是做食品推广的，亚洲鲤科也在我的推广范围内。华盛顿州、俄勒冈州、加利福尼亚州，光是我们附近这些地方卖活鲤的就很多，不仅华裔吃，只要是会用筷子的至少偶尔会吃，别的如猫鱼等等也有活鱼卖。美国以前一些居民不是不吃鲤鱼，而是消耗速度赶不及增加速度，另外牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜、其他肉类，人均年产量加起来总数超过300磅，这些肉类都符合美国人‘快餐文化’大块快吃的特点，加上大多数人不会用筷子，一般就不会费力去吃鲤鱼这种要驱除土腥味，又有很多刺的食物了。”
这记者咬咬牙，依然不服气，就不信唐海是无缝的蛋！
“那中国菊花中餐馆的食物，就真的没一点问题？”
fda发言人笑了：“英国经济学人智库日前发布了《2015年全球食品安全指数报告》，从价格承受能力、食品供应能力、质量安全保障，三个方面，28个定性指标来判定，美国以89.0分居于全球第一。另外不管哪个国家的报告，美国至少都掉不出前十。包括极度憎恨美国的绿绿们，也给了前十的评价！美国的食品安全监控分三个级别，联邦、州、地区，唐在一开始就申请了最高级别全面检测，并且只和全面检测经销商合作，他信奉的就是‘做健康安全的食物’。你觉得他的不安全，那你觉得谁的安全？”
顿了顿，fda这发言人又意有所指的看向唐海，“纵使有些餐饮店的一些地方有些瑕疵，那也是无伤大雅、可以理解，并且会慢慢改进的，不是吗？”
唐海顿时恍然，原来这fda是和事老……
那记者依然‘不依不挠’！
“唐先生就敢保证，自己的食物里没有什么成瘾成分？”
“要说真有，那就是h2o吧，反正我每天都离不开它，餐馆每道菜里都有。”
这记者听到这里，眼睛一亮，转身就冲出去！
大新闻啊！
大新闻！
唐海果然掌握有最新型的大嘛，太丧心病狂，太草菅人命了！
好几个记者想跟着冲出去第一时间写网络新闻，然后意识到不对……
十分钟后，一条新闻出现，然后被疯狂转载！
《唐海承认中餐馆放最新型的成瘾药物h2o，而且是几乎每道菜都放，简直丧心病狂！》
估计打完那记者就发现问题了，奈何已经发出去了！
奈何几个合作的已经自动转载了！
“靠，唐海真是丧心病狂！”
“中餐安全果然信不过啊！”
“楼上两个，你们是卖萌吗，人类的每种食物里肯定都有h2o啊，这是水……”
“这小编是吃便便长大的吗？”
“事实证明美国基础教育应该加强啊！中国13岁以上的孩子就不会发这种新闻！”这条是来自中国的游客发言。
本来唐海和老麦的大战已经够引人注目了，然而现在，一条《唐海发明了h2o》的词条迅速变成搜索热门……
老麦拿不下唐海。
渔业学院、渔协、野生动物管理局、食品药物监督管理局联合作保，而且回复有理有据！
但这么放过唐海又不甘心……
他们还没动！
结果唐海继续发起进攻！
阿拉斯加州白鱼粉童研机构宣布和大丽菊渔场合作，高价向大丽菊下单买接下来的‘精品真鳕’，用来做婴幼儿鱼粉和婴幼儿鱼油制作！
这还不算什么，伤不到麦当劳。
接下来二连击才要命！
老肯决定重启‘深海鳕鱼计划’，合作对象正是大丽菊！
2016年最新米其林红皮书指南发行！
目前总计25家中餐馆最低的都是两把刀叉，旗舰店为一星，李大头被认可是一星厨师，唐海标注是一星，外带有附注……
“有些人觉得给一名初次参加评选的厨师标星，太过高了，而且这名厨师只是20岁的青年。但任何吃过他做的菜的人，都会觉得他应该是三星，应该是今年厨业界的mof。他不仅仅是厨师，甚至可以说是厨艺艺术爱好者，可惜他同时也是食材的饲养者。想吃别的星级大厨的食物，需要时间和金钱，而想吃到他的食物，则是需要非凡的运气。”
……(未完待续。。)
第三百一十四章 无国界流
老麦再也找不到机会干掉唐海了。
唐海是真的搬出了足够强力的靠山，也有足够的证据，证明大丽菊罐头厂的产品绝对是优质品。
不过即使如此，老美这边买的人还是寥寥无几，他奶奶的，一点点鱼刺居然难倒了几亿刀叉食客……
倒是变成了撒尿牛丸的鱼肉丸挺畅销，唐海抽空给自己罐头厂拍了个广告，引爆了许多人买撒尿鱼肉丸的热情……
马莲娜照片早在网上传开了，火爆程度大概稍弱于宝岛双胞胎姐妹，不过人家是有两人组队加成……
小马儿和唐海两人给自己的罐头厂打广告，都是1美金广告费意思一下。
两人拿着乒乓球拍出现在镜头前，男帅女美，特别两人穿得都不多，看得出唐海一身肌肉，以及马莲娜白皙可爱。
看了看球拍，唐海摇摇头，给马莲娜换了个大的，而他则是换了饭勺。
马莲娜很不服气。
长短、快慢、正旋反旋！
马莲娜各种奇招都是经过设计的，看着就像是一部武打片的预告！
只有烂片，没有烂预告，当看电视或是看一些h站小电影突然弹出这个东西的时候，所有人都是呆住了，被马莲娜的身姿相貌吸引，还以为是功夫足球之类的电影预告，然后……
马莲娜输在了唐海饭勺之下！
“为什么总是打不过你！”
唐海两口吃掉了四个鱼丸，把汤喝光，碗放旁边。装比道：“大丽菊牌鱼丸，常吃健康强壮！”
聚精会神等看片名的全喷了！
这才知道是广告！
再仔细看……
“哎哟卧槽那不是炫富白丝萝莉吗？她也要学泷泽萝拉下海？这年龄不行的吧？”某人痛心疾首又隐隐有些期待。
“傻了吧。人家家产能把你认识的所有a_v女星买下来，这肯定是她心血来潮拍着玩的。”
唐海本来只是想玩票的。结果还真特么的带动了消费！
一群邪恶的萝莉控宅男想尝尝女神出品的味道，结果吃了之后发现真的很好吃，比吃过的什么都好吃！然后又发现好像人精神了，疾病什么的都恢复得比预计的好！心想女神果然是开营养快餐店的啊，吃一颗，顶过去五颗！
至于唐海这男人，则被这群王八蛋选择性无视了，明明是他创造出来的东西……
唐海本来想打开富人市场的，结果因为马莲娜的关系。居然打开了宅男市场，这真是，唉，想卖高价的想法又泡汤了……
因为这广告，唐海和马莲娜荣登2016年演艺圈演技最烂新人等等各种宝座！
虽然他们是玩票来一发，但这其实也算！
两人联手拯救了原来本该登上宝座的新人男女，无数对自己演技表示担心的新人们对两人报以感激，开始试吃大丽菊鱼丸，结果一发不可收拾。唐海完全不明白为什么有街边小吃专门煮自己的鱼丸来送剧组，难道现在的演艺圈新人，生活已经如此拮据……
米其林今年的红皮书一出来，针对大丽菊餐厅的攻势立马就没用了。
对于餐厅世界来说。米其林就相当于奥斯卡，中国菊花中餐馆连锁至少是入围最佳电影评选名单了！
而唐海也入了最佳导演评选名单，要知道他才20岁！
现在厨业界mop都是法国总统颁奖的。然而……
唐海很任性的只是偶尔才到旗舰店忙活一次，吃过的都说吃不到是一生的遗憾。然后就有一堆人表示自己就是那一生的遗憾……
马莲娜恰到好处的又‘炫富’了！
这次不是炫耀财货，而是炫耀一桌满满的食物。
“唐又在教那个叫做小牛的笨笨的徒弟了。做这么多吃的，一会儿出海也不知道吃不吃得完！而且唐太坏了，马莲娜说要吃盐烧鲔鱼，他却怎么都不给做，说什么时间还没到不好吃！”
满满一桌子的食物，中日意法墨，唐海开的是中餐馆，但他学的太多，学派上他应该属于‘无国界流派’！美食专家里的全才！
中式的狮子头、糖醋里脊，日式的原味刺身、碳烧牛肉，意呆利的呆呆章鱼很可爱，法式各种贝类……
唐海不做点心，他就爱肉。
摆放了满满一桌！
之前唐海是被老麦惹到了，特别是后续老麦匿名的各种乱爆料，全是胡言乱语和污蔑，就跟韩国人似的，唐海决定发挥光棍精神，舍得一身剐敢把皇帝拉下马。
大不了在第三世界另起炉灶，赚点小钱，中国人在墨西哥之类的地方不都是靠中餐馆赚钱吗？加自己一个也没什么。
唐海自己想损失个几千万，也要让老麦各种受影响亏个几十亿，之后唐海再做就没人敢惹他了。
结果老肯过来，说我们之前就是做墨西哥卷的，咱们其实可以合作，商场上联合包抄老麦，怎么也好过这样损人不利己的自爆吧？而且我们可以一直干他下去，你这样做只是一波流，过后很容易被淡化或者化解。
唐海想想就答应了。
现在情况就是一尾鳕鱼和一尾虎鲸，在想着怎么包抄抹香鲸干它一票。
他一收手，估计老麦感觉天都亮了……
“不仅鱿鱼要用盐挫，猪腿也要，我现在教你的是诺邓火腿的做法，等你学会之后可以请牛叔吃一顿亲手做的。现在很多人追求‘鲜’，其实这忽略了一些‘大器晚成’类的食物，熟成鲔鱼是，火腿是。很多人认为优点必须今早暴露，但我觉得有些是例外的，诺邓火腿就是大器晚成的食物。在如何把握‘过早暴露’和‘一事无成’之间的那个‘大器晚成’，这是一门很高深的学问。”唐海用营养盐给火腿按摩，旁边的小牛也在按，他感觉唐海的话里就有很高深的学问。
看到马莲娜晒的美食图和唐海教小牛简单处理食物的照片，起码派系多而不乱这个特点就进入了大家脑海。
美国这边有一句话，如果不懂买什么手机，就买苹果。
现在但凡是有大丽菊中餐馆的镇子，都有了‘今晚不知道吃什么，就去大丽菊吃饭吧’的话出来。
“奎特，因为你私下的决定，让我们损失惨重，把你下放去采办，你有什么异议？”
“呵，至少我的直觉没错，没把他干掉，我现在就已经开始后悔了……”
……
【想必有读者看到简介标注本书进入限免推荐倒计时了，俺本想偷偷打枪的，结果系统曝光……谢谢大家长期的订阅支持，才让俺得到了这个推荐位！谢谢！】(未完待续。。)
第三百一十五章 敬业精神
且不说那些背后的议论，唐海对于自己最近的作为还是很满意的，虽然主意都不是他的。
老麦自身就是个破筛子，早已经中箭无数，随便逮着什么可以喷餐厅的，拿来喷老麦绝对没错，这种满身漏洞的家伙，居然敢主动挑事，这真让唐海感到意外啊！
估计是以为小事情华裔会忍着，或是寻求法律途径慢慢被拖死？
可惜这是高估了唐海的人品，除了交税这事他避不开以外，基本上不伤天害理，又对自己有益的事，哪怕不合法唐海也会考虑一下。反正老美不也是前前后后干掉了上亿印第安土著，才建立的国家么，唐海不过是依葫芦画瓢罢了。
说到交税，唐海就一个劲的心疼。
大丽菊渔场方面，如今各种合作，固定合作对象就有自己的中餐连锁，以及阿拉斯加州一家岸上白鱼粉加工工厂，肯德基，以及现在大丽菊正式给西雅图渔业供货，只是卖得很贵，主要是为了做品牌宣传……
市场供应是这样的，大丽菊属于农场作业，有些可以随便捕捞或者自己养殖的，每天都能有渔获。
每天会有大型批发商来找大丽菊的相关人员取货，经过检测之后，送去大型批发市场。
然后西雅图的中间商，会早早就到大型批发市场拿货。
大型批发商不差些钱，所以顶级货物要很挑人，必须至少是脾气不错，又没什么劣迹。最好是会说话、长得也可以的中间商，才会把大丽菊等等特级农场的产品。以稍高价格卖给他们。
毕竟中间商是沟通渔夫和市民的桥梁，这在农场、大型批发商看来是很重要的。可能会影响到自己信誉的一部分。
唐海跟着去看了几次，西雅图能力比较强的一些大型批发商、中间商，他基本都认识了。
中间商把货买回去之后，会进行简单的加工、分类，一般三点这样他们就可以拿货到自己的店铺开始加工，然后五六点就会有客人去买新鲜的东西了。
在唐海看来，每一个合格的中间商只要经过培训，至少都有希望在十年内成为一星厨师，因为他们很懂得食材质量判断。
一般每一类食物。都会有一个公认的‘第一中间商’，这种人要是能保持20年能力，在日本肯定早被评选为“某某之神”了，但老美这边不讲究这个。
顶级的中间商会在最早时间拿到货物，然后最早处理完，接着会最早卖完，如果判断不出哪个肉类中间商比较厉害，只需要看同行中谁一天关门最早，多半就是他了。
大农场活动之后是中间商活动。中间商活动之后是餐馆饭店的采购员活动，一般是主厨或者第二厨去买，因为食材是一道菜最重要的部分，再下面的通常无法判断好坏。
唐海就像一只大老虎一样。会经常巡视自己的地盘，不仅是渔场、罐头厂这些营利性大的部门，旗舰店、二号店。只要不是离得太远，他都经常去看。远的也会派心腹去看.
“经营一家店面不容易，首先你必须和你上级。也就是中间商打好关系。顶级的中间商因为一些限制，比如年龄大了，一般不具备扩大规模或者转行能力，他们就会一直做到退休。这时候他们钱不多，但也不缺钱了，他们不会为了钱卖最好的肉给你。像我去买东西，一般都会得到最好的肉，因为那些中间商觉得我和他们是朋友，而且只有我可以把他们的东西发挥到极致。像一般人和他们买最好的部位，他们甚至可能会拒绝。”
“食物的细节也必须很注重，薄一点更能凸显出清香，厚一点则更醇厚。每个食客的口味其实都有轻微差距，必须把握好一些老顾客的口味，这些人才是撑起一家店的梁柱，哪怕碰到大萧条时期，他们也会来支持你，甚至可能介绍朋友过来。”
这是唐海在他的烹饪学校对旗下主厨、副厨，进行培训讲课。
到了那些厨师的地位，和他们说什么小技巧已经帮助不大了，但一些职业素养的培养，对他们帮助还是很大的，毕竟一般的中餐馆不管这个。
别看中餐馆遍布全世界，味道上没人能说什么，但很多人就是觉得中餐馆不入流，是靠酱料撑起来的，还有黑心店甚至用轻微腐坏的肉来做菜，严重损害了同行的声誉。
唐海就是想把自己从星级餐厅取回来的‘经’，教给这些旗下的大厨，这是为什么日式和法式餐厅能卖东西那么贵的原因。厨师态度端正了，食客会本能的觉得他拥有高超的技艺。
“我知道你们很多人都去别的星级餐厅吃过饭，觉得自己手艺在对方主厨之上，为什么没有星？我想说其实你们判断的不错，你们做的饭菜我都吃过，的确水准都很高，不然我不会聘请你们的。然而对食物和对食客的态度，你们未必就比得了。”
“另外最重要的一点，中国厨师都是在‘幕后工作’的，这点对我们影响太大了。像寿司大厨吧，明明工作90%是下级负责的，但他们站在人前，食客看到他们严肃的态度、认真的动作，就会把功劳全按在他们身上，寿司厨师仿佛天生就站在灯光下。我之所以把厨房布置在最中央，不仅仅是让食客对食品安全放心，其实也是让你们站到舞台上。直接面对食客或许会让人有压力，但扛住了，就很容易变成‘表演者’，这对凝聚人气来评星是很重要的，明星是星，星级厨师也是。”
除了大厨、副厨，唐海的课还有小牛在听。
这里有学校想请唐海去讲课，除了基本工资以外，还给50%的分成，每个去听课的厨师需要交一节课80美金的听课费。
这种事唐海就不去做了，他不介意为自己旗下的店铺培训一下人才，但帮别人培训人才就算了。
每个人都拿着纸币来记录，听得非常认真。
唐海虽然很年轻，但实力却是超乎意料的强，在各种行业都是达者为师的，没有人觉得听唐海这年轻厨师给自己讲课有什么不对。
听到痴处，许多人奋笔疾书给某些话标注重点，原来只道是自己厨艺不足，听了唐海的话才如拨云见日，打开一片新天！
……(未完待续。。)
第三百一十六章 税重如山
唐海给一干厨师们上完这一课，正巧碰到史蒂芬来说交税的事。
大丽菊去年一整年投入资产。
购买五家渔场一共花了六七千万，买船也花了几百万……
不过这些唐海是已经交过税了的！
包括买车什么的，唐海也已经交税了！
老美这边的税率很多东西是直接打在了物价上，比如一磅标注‘有机’的猪排，大概是5美金多，就拿5美金计算，在最初税率8%的时候，交费就要按照5.4美金来交，其实这就是买家交了税了。
老美只要提升1%的税变成9%，看着5.4变成5.45，好像微不足道，但其实就给这部分的财物带来了比去年多了超过10%的税收。
唐海就连自己买车也是交过税的，7.5%，并不算高，他的驾驶证办起来很简单，就是报个名说我会驾车，过段时间就有人来找他，各种考核之后很快就过了，也没花什么钱，自己掏了腰包，考试花费20美金，反倒是买了一本没啥用的书花了30。
就是驾船比较麻烦……
他经常给自己安排船长职务，这是因为他真的有驾船证！
花钱买了很多书籍，靠着超脑力背下了许多东西，各种知识简直是海量的，船型、用途、白天行船交通规则、夜间行船交通规则、洋流、气压、通讯、天气预报、危险情况处理、伤员救护、拖挂运输技术、海上环保、海上打猎……
没错，海上可以用枪械打猎海鸟，只要有证件和符合规则就行！
买书就花了100多美金！
但特奶奶的。考试花费才是买书三分之一!
笔试部分唐海模拟考拿了95分，正式考试97分。80分是通过线，轻松过关了。简单驾船也过关了。
海上交通规则比陆地更多，白天还好，让行什么的背背就熟练了，夜晚必须配合船灯或无线电沟通。
但只记住一点就没错，动力强的船要让动力弱的船，所有的船只都要给军舰让路。
另外通过系统的背资料，唐海也知道了远洋船只的续航能力必须达到4500公里，全球最长的补给线是夏威夷到纽约长岛4200公里，远洋船只续航能力必须超过这个。小公主号就符合条件。另外，几艘船严格来说都是混合动力，必要时候可以上帆加速。
大丽菊所有的远洋船只单发动机动力系统都是保证船速8到10节的，三台大发动机让渔船拥有极强的动力。
加上买书以及报考各种花费，唐海一共花了不到150美金，这是很低的了，拿的是华盛顿州的临时证件，但可以在全美海域随便跑，出美后得遵从国际的一些法规。
另外。唐海前后一共只花了很少一点钱，可以自己随便开许多船，只要是自己的就行，不需要像在国内那样慢慢从实习水手慢慢考上去。十多年才拿船长证。
各种证件花费也不贵，自掏腰包，买书也交税了。
看着好像美国这边拿船开船很容易。实际上一般别人不敢开，海警一直在开飞机逛。下网时间、位置、网的大小限制得很严格，新手动不动就被罚款的。而且罚金很高，以唐海的船型，基本几千美金起步的罚。
再就是各种建厂、开餐厅、定时供应海鲜给海鲜大市场、这些有些交税了，有些没交。
下半年华盛顿州打算筹集10亿美金资金，建设熊、狮、水獭，以及一堆迁徙动物的走道数十处，预计花费时间5年。
州政斧本身是没那个闲钱的，发动了一次避税捐款，唐海捐了100万，最后合理避税150万，这是州政斧在掏联邦的腰包，也属于‘合理建设’范畴之内。
唐海除了没有加入海警卫队外编以外，能做的避税都做了，甚至包括海洋环保范围。
最后史蒂芬和唐海计算了一下，还需要交700多万的税。
罐头厂和连锁店要少许多，但加起来也得有个两百万。
“也就是说我一整个月的鳕鱼捕捞收入，拿来交去年的税，基本就没什么存货了？而且罐头厂和中餐馆连锁现在基本提不出钱来？今年其实真正盈利只有3800万左右，其中500万被珍妮弗丢海里了这部分可以不交税并且避税，500万拿来买船了需要额外交税，然后大丽菊方面还得交出去七八百万，整个渔场只剩不到2000万？”
“基本是这样的，但应该能留下超过2000万。”
美国这边报税截止日期是每年4月15号，只要寄出去的信封上的邮戳最迟不超过这一天就没事，在国外环境工作的报税时间自动延长两个月到6月15号。
各种报账计算是上一年1月1号到12月31号。
也就是说还不急？
唐海把一切丢给了史蒂芬，包括个人的、大丽菊企业的，他自己懒得管了。
这税回来再说，这几年老美的雪蟹……
也就是松叶蟹，产量下降得太严重，估计要禁捕了，那就没必要进行春捕，只要有一定人手维持大丽菊每日供货就行！
唐海决定回家一趟过个春节，然后跑日本看看市场行情等等。
这一次史蒂芬要留在美国处理各种大小税务，让他指派个能力强、信得过的人，陪自己回乡一趟。
思考了一天，最后决定回乡阵营还是上次那批，只是多出一个珍妮弗，有时候没珍妮弗真感觉到做事力不从心……
大丽菊照样交给强尼掌管，唐海发现他有独当一面的能力。
但这会儿刚和老麦pk没多久，唐海有些担心老麦再下黑手。
强尼有时候有些暴躁，必须搭配一个慢性子智囊给他。
想想唐海就让哈德利给强尼做临时副手……
哈德利现在依然一说英文就口吃，想快也快不起来啊！而且强尼对他很是敬重，关键时刻一定会听他的话。
再说法律专家史蒂芬也在，出事可以立刻过来帮忙，这三人联手发挥的力量足够镇住场面了。
在离开之前，唐海特地开船出海转了一圈，他之前捕捞季放生的顶级真鳕至少有200尾……
大西洋鳕鱼体积是很大的，产卵量基本能保持300万枚以上，然而唐海放下去那些平均估计就80万枚，真是tnnd！
不过200万尾一半雌性，这也是8000万枚鱼卵了！鱼苗算孵化五分之一，就是1600万尾！再加上唐海漏捕的待产真鳕，怎也得是放生的十倍、二十倍、三十倍！
保守估计2到5亿尾真鳕宝宝会出生！
这数字很大，但只要想想现在中国每年四大家鱼投放量都在2000亿尾左右，就知道其实没什么……
也不知道多少能长大？
一尾尾的海鸬鹚在水面捕猎……
等等，其中有海鸥！
“海鸥不具备潜水能力，但却有很强的视力！它们在和鸬鹚合作，由它们寻找胡瓜鱼鱼群，鸬鹚会潜水捕食以及驱赶胡瓜鱼到近海岸，然后两者就可以进行联合捕捞。”珍妮弗道。
“这就是动物的简单智慧……但为什么我们渔场会有这么大凉的鸬鹚？之前并没有看到。”
唐海这个问题让珍妮弗皱起了眉头，沉默了起来。
……(未完待续。。)
第三百一十七章 如建高楼
斟酌了许久，珍妮弗才叹道：“鸬鹚是吃鱼的。”
不需要珍妮弗再解释，唐海已经想起了今年看到的一条新闻来！
很多人觉得白头鹰、金雕是最强大的海雕，一定最能捕食、群体最大，其实并非如此，越是强壮的生物往往族群最少，白头鹰甚至需要老美特别保护才能恢复数量。
海鸥无法潜水，白头鹰和金雕可能因为捉到的鱼太强壮想把它们拖下水而放弃猎物，大军舰鸟可以抗10级狂风飞行但却因为羽毛没有油脂而得避水，一旦被打湿，它们就会和秤砣似的，而且粘在一起的羽毛也会让它们无法自如利用风阻。
海边真正强大的海鸟，还得是看起来很蠢，十秒钟就会被鹰隼干掉的海鹦、鸬鹚之类的。
潜入水中几十米，追逐各种鱼类，可以坚持一分钟才上浮，捕食能力和海獭宝宝半斤八两……
而且它们会飞！
天上的敌人来了就下海，海中的敌人来了就飞走，海鹦太胖了逃跑能力有点弱，而鸬鹚却是海洋里的神鸟！
神到连人类都忌惮的地步！
鸬鹚主要是吃凤尾鱼，但也会捕食别的经济鱼类、濒危鱼类，毕竟动物没有生态平衡方面意识。
2015年的报告，北美鸬鹚光是哥伦比亚河的，一年就吃掉了河里6%总数的硬头鳟，2%的大鳞大马哈鱼，这类鸟类无论是在河边还是在海边。都是没有绝对天敌的。
面对这种情况，老美的处理方式一般是人为参与，干掉食物链里的‘狼群’。这是‘致命控制’。以减少一种生物的数量来保护其余多种生物。这是‘禁捕保护’的反面运用。
之前斑点猫头鹰捕猎能力干不过横斑猫头鹰，野生动物管理局就请工程兵干掉了数千只横斑猫头鹰，用以平衡数量。
人类农场某种环境促使乌鸦大量繁殖、躲藏，而乌鸦又喜欢偷吃艾草松鸡的蛋，于是野生动物管理局又请人大量干掉乌鸦。
估计是这些鸬鹚干掉了太多鲑鱼，然后鸬鹚研究站的人干不过鲑鱼研究站的人，野生动物局就又插手了……
“我们能养得起这些鸬鹚吗？”唐海察觉到珍妮弗有些低落。就问道。
“可以。”
“那就养呗！你也真是的！红鲑干不过野生鲤鱼，华莱士博士请我出手捕捞鲤鱼，也没见你多愁善感啊。难道就因为鲤鱼长得蠢？”
珍妮弗听得一愣。
唐海拍了拍她的后背，这季节，又是在海上，穿得圆滚滚的。想占一下便宜都不行……
“多想想明年怎么帮我照顾渔场。特别是胡瓜鱼的食物必须足够充沛，不然新来的鸬鹚们吃什么呀？对了，再帮我想想怎么保护胡瓜鱼不要被别的鱼吃了，这怎么说也是一种动物呀！好好努力，我看好你。”
珍妮弗愣了好一会儿，才想到唐海是故意给自己出难题，笑话自己什么都保护，插着腰撇着唐海。神情很是不爽……
在看完海洋，唐海又巡视了一次排行前十的中餐馆连锁。
他不是一个人去的。而是带着自己培养的小帮手吉姆，以及小牛。
小牛的资质他已经看得很清楚了，这是一个很有干劲，很务实的人，有一点点的小聪明，很有耐心。
这样的性格怎么培养都不会成为能够开疆拓土的人才，但一生中未必没有成为顶尖厨师的机会，所以唐海就专门往厨师方面培养他。
“到处逛了一圈，感觉怎么样？”
“感觉美国这边，比我们村发达。”
唐海很蛋疼，这不废话吗，但我不是想听这个啊！
“感觉美国的厨师不会做饭，法国的那些厨师又做得太麻烦，一个厨师最多只能对两三个客人负责，那真是，只有皇帝才能这么吃了……日本厨师我不太明白，他们的寿司做的难度很小，小手返技巧你教了我，几天就练熟了，选材和切工也不是什么太高难度的东西，但寿司店的评价怎么这么高……”
“哈哈。”
小牛终于注意到了唐海想让他看的东西。
“小牛，因为中日比较靠近，以及千百年来各种关系变幻和纠纷、战争，所以人们很容易注意到日本，而注意不到德国。从很久以前，日本就一直在学习德国。德国制造在最初是耻辱，但因为精细变成了荣耀，全世界都信任他们。日本军事上学他们，战后重建，哪怕是做菜，最初也是学着德国人用秤来称量一点点食物的中量。你别看现在寿司档次挺高，以前这东西是在纽约街头快餐车卖的，在那时候寿司在日本是高档食品，然而在美国却什么都不是，甚至日本本地有可乐出售的时候，很多做寿司料理的人，家里孩子都喝不起可乐。德国的精细让德国制造成为荣耀，日本人学习他们的严谨，寿司慢慢也变成了高档料理。我这些天一直在说严谨，其实我说得不够清楚，我不想对太多人说我真正的技巧……你需要把一盘菜当做建造高楼大厦那样对待！端上桌的那一刻就是住进人的那一刻，质量不过关就不要上桌，因为楼塌了会死人！你只要抱着这个态度来学习厨艺，就一定能有成绩！”
小牛听得背部直冒汗，这么高要求？
“等回来了，你就做我们中餐馆的试菜员，到周末就一家家连锁店的去看、去学，你就是我的眼睛。”
“我？”
“相信我，你办得到的，如果你办不到，我不会让你去做。”
小牛顿时打了鸡血似的，年轻人就是好糊弄，要不是老子人手不足……
2016的春节是在2月8号。
一月底唐海就不捕鳕鱼了，进行任务交割，珍妮弗也布置了二月份的任务，一行人乘飞机回国。
就连马莲娜也请假跟着，说有些想老家的金三胖。
估计是马莲娜成绩太逆天，加上没有什么朋友略显得孤僻，老师就答应了她的请假，让她多接触一下自然，听说中国西南是个好地方……
现在已经修了一条直通山村壮乡的路，就是唐海捐赠的那一条，不过他不打算走新路，而是走旧路。
因为他想起了一家店，那是他很小的时候，第一次吃到真正的算得上‘美食’的店。
也不知道那家店还在不在。
……(未完待续。。)
第三百一十八章 砂锅米线
“是小海！小海回来了！”
“他怎么还走这条路？”
“当初小海好好一个孩子，看看去资本主义社会成啥样了，上次不过带回来四个，这一次是五个……”
萝丝、马莲娜、玛丽、梅林，依然跟着唐海回来。
这一次还多出了珍妮弗。
珍妮弗不同于其余四女，她身上和萝丝一样有着浓浓的大自然精灵般的气息，同时那无度数眼镜又增加了她身上的白领气质，外带她又是唐海的私人助理，似乎和唐海有一种别人没有的亲近……
说白了就是，看着好像是一个戴着黑框眼镜的狐狸精小蜜！嗯，这么形容应该没问题。
男的依然只有杰森、尾巴、乔丹跟着，以及还有一起回乡的小牛。
之所以没有走新路或是通知家里人，主要是唐海想再来吃一下怀乡入口这里的米线。
大概十五年前，唐海还是一个小豆丁的时候，爹妈年前要到怀乡卖些货，唐海那时候也不懂事，闹得不行，爹妈就把他带上了。
卖完了东西，主要是老爹种的烟丝、老妈纳的鞋底什么的，家里赚了一些钱，可能有百来块吧，这在当时来说是很大的数字了。
唐父说难得过年了，要吃一顿好的，就带着唐海到了村头，那家公认的‘怀乡第一米线店’，买了一份米线。
当时价格是2元，2000年的2元很多了，特别又是在乡下。很多县城干部的工资也就是300，农民只种地的话。一年都不一定有1000，到处都是赤着胳膊打煤球的人。一个煤球也就净赚几分钱。
一家人一起就吃那么一个砂锅的米线，那酸爽，十五年后的唐海都还记得。
后来唐海也去过几次，虽然好吃，但始终不是那个味道，总是差了点什么。
起初以为是那时候太穷了，没吃过好东西，所以连方便面啥的，第一次吃的味道都记得。
后来做了大厨的专业味觉、嗅觉训练。唐海才渐渐察觉到，绝非如此。
那一锅砂锅米线有一种独到的魔幻鲜味，唐海觉得自己有必要前往取经。
那是一个几根简陋木柱、破瓦屋顶的房子，连墙都没有，所有的厨具碗筷到下午都要带回家。
唐海就在冬天冷风中小口吃了一口，然后就停不下来，浑然没想太多的吃掉了半锅，而父母两个大人，加起来只吃另外半锅……
到这里一看。已经变成卖肉的地方了，猪肉、鸡肉、鱼肉，标注‘石山鲤鱼’的鱼卖得最贵，那家店已经不在了……
“这不是小海吗？回来过年啊？”
“阿德奶奶。你来买东西啊？”
“是啊，今年阿德被你介绍去养猪，还没谢谢你。要不要到家里坐坐……”
“不用不用，我刚回来。还没进家呢！阿德奶奶，我记得以前这里有一家米线店。怎么，倒闭了吗？”
“你说的是来弟她家的米线店？早搬那里面去了！现在这里是卖肉的！要说肉啊，还是你承包的那条河的鱼肉最好，卖得也最贵！现在年底了，一些人去你那里花钱钓鱼，有人收来卖，我们都喜欢买，年年有鱼图个喜庆，还好吃……”
唐海得知了那店家位置，恨不得插翅飞去，不过他还是等老奶奶说完了，才告退离开。
“小海这孩子什么都好，就是……唉，又比上次回来多带了一个！”阿德奶奶看着唐海一行人离开，不仅摇摇头，又有些羡慕，她家阿德也有这个本事就好了。
店名是“来弟米线店”。
唐海看到了透明橱窗后面的人，大概六十岁的年轻奶奶，绵绵笑容，大麻花辫子花白，正是他要找的人！
那年代重男轻女得厉害，如果生了女孩，很多都给起名招弟、来弟，不用说也知道这店名的来由了。
“是小海啊！多少年没看到你过来了！”
“嘴馋了，想来吃来弟奶奶你做的猪肉砂锅米线！给我们每人都来一锅！”
“你这嘴还真是和以前一样！这是你的洋媳妇……们？”老奶奶本来只看到萝丝，然后呼啦啦发现一共有五个！
唐海一行人进去找位子坐，老奶奶嘴里还念着没见过、真的没见过……
唐海看着墙上东西的价格。
猪肉砂锅米线大分量的12元！
乖乖，昆城也就是这个价，难怪店铺里食客寥寥，也就是一些穿着时髦的年轻人在，只有这些外出打工的不在乎这个价格。
两桌子除了唐海之外全是外国人，店里的食客都在看西洋镜。
老奶奶显然很高兴，一人12元，一共9人，这样就是一百多进账了，今天能进账至少三百，节庆时间人们回乡，正是她最赚钱的时候。
老奶奶老当益壮的在熬汤，唐海鼻子嗅了嗅，好香的鸡汤。
砂锅米线唐海当然会做。
首先米线要用沸水烫五分钟，取走水后留着。
接着是用早准备好的鸡汤高汤来熬制作料，比较常见的搭配是蘑菇、香菇、平菇、木耳、姜蒜等等。
把高汤倒入小砂锅中煮，作料切丁或切片一起倒进去，等到沸腾了十多分钟到二十分钟，再倒入另一个砂锅中。
这砂锅底部是之前的米线，上面是片得透明的猪肉片，倒入汤水之后再继续煮，只需沸腾一分钟即可。
下锅后放入龙须菜，搅拌均匀，直接端着锅子吃，营养丰富，美味异常，这才是真正的两全其美！
西南过桥米线非常出名，有时候放点名贵的作料，就能卖得很贵，但实际上论味道，那东西怎么能和现煮现吃的砂锅米线比？过桥米线是因传说带来了荣耀，然而传说抹不平滋味上的差距。
开店卖砂锅米线很费劲，需要同时控制着十多个煤炉，现在老奶奶也需要帮手，才可以控制十二个炉子。
而过桥米线所用控制的只有一个高汤炉，难度完全是两个等级……
唐海嗅着味道，很香的香菇味，然而却不是他小时候的气味。
等等！
出现了！
越来越浓！
等到伙计小心翼翼的端来第一个砂锅，唐海难得的没有‘女士优先’，而是让放到自己面前，这让所有人都很意外，什么美味让唐海都迫不及待！
吹了几口，唐海小心翼翼的倾斜着，就只能喝一点点，喝多了烫嘴。
没错，这酸爽，是它，冬天山林的珍宝！
……(未完待续。。)
第三百一十九章 美食兴起
唐海吹了吹，又喝了一口。
因为太烫，所以只能喝大概5毫升左右，但看到他闭着眼睛陶醉，这5毫升的汤水，难道能比珍宝蟹做的高汤还好喝？
又端了一锅上来，萝丝和马莲娜眼神对上，有杀气……
以往一些细微的气氛变化，唐海就会第一时间察觉到，然而这一次相当严重，他却没有感觉，继续美美的喝了一口汤！真的是美美的，因为稍稍凉了，这一口喝得很大口！
又有一个砂锅上来，萝丝和马莲娜之间的杀气才消失。
第一次是六锅同时出炉，唐海和五名女士各一锅。
几女都很奇怪，唐海这样的美食家，按理说不可能被美食俘虏了，然而现在事实却是唐海没抗住食物的魅力！
学着唐海也来了一口，几女脸上都是极度陶醉的神色，最贪吃的萝丝和马莲娜甚至都轻轻咬住了下唇，引得所有男性侧目……
“你们用不着这么恶心吧？什么东西啊？”乔丹感觉起鸡皮。
“是冬笋，腌制过的冬笋！一种绝世的美味深深的藏在地下，经过特殊腌制之后，这酸爽，天下无双！”唐海闭上眼睛说着，仿佛看到了小小的冬笋当初缩在地下的情景一般！用泥土保护着美味的自己！
唐海喜欢吃春笋，甚至他知道怎么寻找春笋！
竹子每个人都知道是怎么样的，然而竹子的根是怎么样的，很多人却不知道。那是横长在泥土里的奇特根茎。
笋子会在冬天生成，春天长出。
必须在笋子见光之前挖出来的春笋才好吃。一旦笋子见了光，就会变硬。那味道就不行了。区分有没有见光的方式很简单，尖端是绿色的就是见过光的，黄的就是没见过光。
采集的方式也很容易，看到哪里有小土包，顶部泥土微微裂开，就能判断下面有笋子在顶了，往下最多30厘米一般能看到小笋尖。
然而春笋却并非是最美味的笋子，最美味的是冬笋！而且仅限于那几个品种的冬笋！甚至连海拔、泥土都要非常讲究！
《史记》中也有云：夫春生夏长、秋收冬藏，此天道之大经也！
冬笋正是冬天把自己藏在厚厚泥土里的绝世美味。越往上长一点，味道就越差一点，出土后只需要一两个小时，它就会变硬，味道变差，就不怕谁都盯着它吃了。
唐海就说，为什么后来几次来，感觉味道还是那样，但就是逊色了三分。原来是笋子的问题！
又是一轮砂锅上来，剩下几男的互相对视了一下，都是犹豫的喝了一小口汤，然后……
“这股鲜味！”
“太鲜了。让人受不了啊！”
“嘿嘿嘿。”唐海笑着看大伙一副土包子模样，这种冬笋随便丢顶级餐厅，一斤轻松卖几十美金。比松茸都贵！靠山吃山，这边人时节对了随便吃的。就好比当初松茸，唐父总说三五毛钱一斤。嫌吃不饱很少有人买……
几口汤后唐海吃米线，二道汤做法就是爽滑！
再夹起一片肉……
唐海看着有点不对，放嘴里嚼了嚼。
猪肉，不？猪肉的质含量不会这么低，哪怕让大白猪天天跑步都不行，什么香猪也没用。
牛肉？牛肉不是这个味道。
唐海蓦地眼神一变，然后再夹起一片肥肉片来吃。
皮的部分很有嚼头，就连脂肪层，也要用力咬下去，没有什么油水出来。
“野猪肉！”唐海眼神发亮，仿佛看到了黑色的大野猪在山林之中奔跑，只有野猪肉才有这种超越牛肉的口感！
“是啊，冬笋和野猪肉。现在冬笋不好找了，野猪肉是莉莉卖的，她把野猪卖给屠宰场，我们买这个一斤18块，没有牛肉那么贵，但比牛肉好吃。”来弟奶奶笑眯眯的说着。
小黄牛牛肉米线是很好的食物。
西南真正好的米线营养会很均衡，肉、菜全有，营养素齐全，同时还放着各种香菇，这些都是调理人肠胃、提气的宝贝，最重要的是米线吸溜两口就可以吃光，除了打算减肥的，唐海还真没见过谁吃不完那些味道地道的米线！接下来是喝汤吃菜，这些东西讲究味道第一，更是不会剩下。
唐海这边刚吃完。
就看到几女都还在奋战。
几男的也吃完了，拿着筷子再刮着锅底，唐海感觉要不是人太多，乔丹估计会舔锅底……
留下了钱，唐海带着众人离开。
怀乡和中秋时唐海回来那会儿完全不一样了。
因为这边人不一定会回来过中秋，但春节、清明回来的人是很多的，特别是清明，谁都会回来祭祖。
这会儿回来的人就算没清明多，也该有八成，整条街都塞得满满的，各种年货在卖，居然还有卖烤串的！
有小孩买烤串，但更多的小孩只是看着，虽说现在农村渐渐富裕了，有些夫妻俩一起出去打工，加起来一个月一万五都有，但毕竟不是每个家庭都富裕，有些孩子看着好吃的也不闹，懂事得让人心疼。
唐海喜欢看人潮拥挤，在渔场的时候想看人都看不到，更别提出海后，看到的除了蓝天就是蓝海。
慢慢的唐海发现了一件事，怀乡这里餐饮业居然兴旺了起来！
各种卖炸串的就罢了，唐海发现烧烤的有专门卖鱼的！吃的人还挺多，还有很多是外地的！
走过去在人群外听听，挤不进去，这家店生意太红火。
“这可是我们这首富唐海家里承包的鱼！电视上和网上新闻里你们也见过吧？人家有好几个亿，还是美金，搞吃的连麦当劳都怕他，和他打了起来，结果还没能打赢他！他做的吃的为什么那么好吃？秘密就是他会养鱼，他的鱼吃了就没有不说好的！上次他回来就在这边种草和养鱼，这就是和他爸买的，一斤我说25，他还不愿意卖，说这是他儿子养的，想留着给儿子看，人家不稀罕这个钱！我们一堆人乡里乡亲的，好说歹说，他才同意一天卖30斤！要说这鱼有什么好，吃了之后我就没病过，精神还好，睡得也好……”
“你这吹得也太狠了！”
“什么吹！不信别买啊！最多一点我就能卖完，昨天有昆城大老板特地过来尝尝，问我能不能吃两条，我都没答应！一人就给买一条！”
唐海听了一会儿就闪了，然后忽然发现马莲娜和玛丽没了。
左右看看，马莲娜正在一家奇怪的店面门口站着。
“肯他鸡？这什么东西？老肯的牌子搞错字了吗？”
“马莲娜，不要在意这种细节，如果太计较就会有伤痕……”
……(未完待续。。)
第三百二十章 壮乡农庄
已经到了怀乡了，唐海才打电话回家里，果然电话里就传来了一顿臭骂。
骂完了老唐才问儿子，要不要去接他们，村子里现在已经有几部二手车，牛叔就会开车。
唐海说不用，他还要逛逛，人多了现在不好走路，吃的什么他会买回去。
街上人山人海的，最拥挤的地方和城市里明星开演唱会那天场地入口差不多。
唐海一行人一堆1米9到2米多的个子，五个外国人美妞，实在太扎眼，只一会儿就被人认了出来，熟悉的不熟悉的都打招呼。
比起上次中秋，唐海见到了更多的小伙伴，还有一些到外地读书工作的，这会儿也回来了。
小伙子们打扮得很精神，有些帅的穿得很时髦，真的不比什么明星差。
还有些很漂亮的妹子聚着在嗑瓜子，好几个看着比唐海还小，搞不好都是孩子的妈了……
大伙在渔场经常几公里没个人，在这里猛的看到这么多人……
村里人最多的时候就是赶集，然而什么集市能比春节前大？怀乡附近许多村落都得在这里买东西！各个村出去的好人才在这时候都会回来，好几辆大巴在中间动都不动了！小轿车一直堵了差不多半公里！
一群人像挤沙丁鱼一样艰难的走着，还好大家都是养鱼的，没谁有密集恐惧症，不然恐怕会被密集人群吓到……
等好不容易出了街道地区，大伙第一个反应都一样，都在检查自己的钱包！
“哈哈。虽说是该小心，但我们一伙都这么壮。小偷不会随便挑上我们的！”唐海笑道。
哪里都有小偷，这一点唐海也不用特别掩饰。
无论是要去玉城、段城、丽城。还是要去瑞城买古董，或者出缅泰地区，怀乡都是必经之路，流动人口很大，有小偷也不奇怪。
不过比起来，唐海感觉英、法地区小偷更多一点，英国一家商店看监控逮住第一万个小偷的时候，不但没有报警，还专门开派对庆祝。开香槟狂饮，当场给女小偷送花送蛋糕，还有乐队伴奏，真tmd乐天派……
日本倒是没有多少摸钱包的，但入室的很多。
美国比较奇葩，西雅图附近掉钱包别人会给送回来，但规矩是谁捡到谁可以拿50美金，听说这是西雅图规矩，碰到抢劫的看对方不是穷凶极恶。一般也是自己递上50美金，特么的连偷东西和抢劫都形成了‘行规’……
唐海所熟悉的那么多国家，也就印度小偷少一点，仔细一想。他们连厕所都不能一家一个！的确没什么好偷的……
本来还想在怀乡买点东西的，但看现在这架势，大家大包小包的。还是先租车回去再说。
这一次唐海没有再坐一人几块钱的车，而是找到人包了一辆煤车。
以前这边运矿很赚。唐海认识一人，大概94年就开始拉煤了。那时候唐海都还没出生！这是个老江湖！
他跑矿赚钱的秘密就是给看仓库的塞两块钱或者一包烟，每次看仓库的都给他最好的位置，然后在那个年代，他很轻松就赚了百多万。
但这会儿这么干已经赚不到钱了，这人就拿小煤车改成黑运输，照样在赚。
唐海塞了一叠太祖给他，说包车几天。
车主人很帅，叼着烟看着挺潇洒，四五十岁的人了，和唐海称兄道弟的，让唐海感觉有些别扭，人家就是靠这嘴巴赚钱的，和谁都感觉很熟悉似的，现在家里黑车有三部……
“今年挺热闹啊！怀乡都成美食城了！看来这附近要发了！”唐海对怀乡的变化有些羡慕，自己的家乡要是也这么热闹就好了。
“唐老弟，现在最赚钱的是你们家那边！”
“这说笑吧？我中秋走的时候还那么穷……”
“那看来老弟最近挺忙，没问过家里人家乡变化。”
“什么变化？”
“自己看看就知道了。好了，它这几天归你了，老弟要好好爱惜啊！”把钥匙塞给唐海，神神秘秘的。
担心一众人不熟悉中国的交规，唐海亲自开车，两排座位，萝丝坐副驾，后面四女挤挤。
男的全被唐海踹到了后面，体验了一把唐海小时候矿车当巴士的酸爽感觉……
等开车到了村口，唐海才明白为什么说他们村最赚！
一条大路就横在村口20米外，两旁是一些类似汽车休息站的建筑，有吃饭的地方，有厕所……
唐海这才意识到，不仅怀乡是通往多城的必经之路，自己家门口其实也是！只是以前没有通车而已！
现在停车的地方就有不少车，二十多辆，这让唐海有些以外，几个月就有这么多人在这休息？
唐海把车停了，让一群人先别下来，他们跟着太显眼。
到处看看，发现空地有人围了一圈……
中间两只小白猪敏捷的奔跑着要咬对方，一少年拿着竹编在逗弄着。
猪的智慧不在狗之下，是听得懂人话的，所以可以训练‘斗猪’，而且小家猪的牙齿不像斗狗那样厉害，也弄不出什么大伤来，斗狗经常会有狗狗被咬死，但斗猪就温和许多。
一群人在围着叫好！
在旁边有饭馆，唐海看了一下标价，比一般饭店便宜不少。
‘靠，这样不就和石城一个发展方向了？民特旅游业和休息站同步发展！村子里有能人？再加上养猪……’
想致富，先修路，少生孩子，多养猪。
少生孩子这唐海没办法，唐海也就帮大伙修了路，然后再介绍了一条养猪的路子.
结果只是半年不到，成效就起来了！
当唐海看到居然有山歌表演的时候，整个人斯巴达了，虽说这是壮乡，但就连他都不会唱山歌啊！
壮乡必须用山歌来吸引游客这没错，但为毛那几个唱歌的帅小伙和漂亮妹子，唐海一个也不认识……
“小海哥！”
糯糯的声音响起，唐海转过身，就看到莉莉拿着个小盆一脸的惊喜，身边跟着几只三十多斤的小花猪。
……(未完待续。。)
第三百二十一章 狮子鲨鱼
唐海回家了！
这消息只一天就传遍了十里八乡！
唐海是这村子里真正的头目。
这边抱团意识很浓厚，各种调任过来的政斧人员是干不动的，只有本地提拔的才好使，不过这也得是在不违背最大头目的利益之下才行。
唐海一回来，乡政斧就有人过来拜访，然后是各个亲戚，家里每天都热热闹闹的，唐海喜欢人多谁都知道，晚上经常有二三十人一起吃饭。
但奇怪的是唐海彻底戒掉了烟酒。
回家后问了老爹，唐海终于明白在村口那里建休息站是谁的主意了，就是唐家老二一直去学习的那叫做‘小梅姐’的主意，是个刚考入重点大学的大学生，脑子灵，又出去见过世面，说试试或许可以。
结果估计是有唐海做靠山，村子里的人底气很足，就凑份子试了一下，结果，老司机们信息传递是最快的，哪座山坳有新堵场他们都知道，更别提这里建了一个休息站了。
本来只是几间破房子做成的小休息站，看着好像有赚头，大伙就找到了唐父，让唐父入一股，就扩大办了起来，民族特色之类的东西则是一月份才开始搞的。
有卖灌肠的，有卖云烟的，有卖茶叶的，有卖熏肉的，但这里最贵的还是腊猪脸。
上好的猪脸用竹片撑起来火熏，只有老壮乡人才知道怎么做。
一般东西唐海不吃头，包括鱼脸，不遮掩他是不吃的。只有猪头例外，猪肉里的肉比排骨还多。味道更好，用煮筒骨的办法来料理。在牙龈附近的肉唐海觉得味道比猪舌头更好，有得吃的时候，唐海经常分一半给弟弟，哥俩一起吃得欢实。
只有一种食物唐海不会和任何人分，那就是熏猪脸，吃起来有一种野猪脂肪的肥腻感，烟熏的味道能带给人无穷的动力。
壮乡人做的猪脸一般不外售，因为一头猪也就那么一点猪脸肉。
看到民特食品在卖，唐海就知道村子要发达了。
另外还有白族姑娘来这边卖花茶。以及还有别的来这里卖小颗粒咖啡的，莉莉家的店铺也搬了出来，看着好像进项不错。
至于大伙让唐父入一股，唐海大概也明白他们的意思，这样有事唐海会打头阵，在这里没有唐海办不成的事。
这会儿唐海站在屋顶上，看着村子里忙忙碌碌，树林里猪崽子们唧唧哼哼，又看看村口那休息站……
“在想什么呢？”珍妮弗缓缓上楼。来到了唐海身边。
“那休息站的事。这里可以去昆城、玉城、段城，地理环境得天独厚，只是差一个愿意出钱修路的人罢了，这个休息站会越来越大的。等到每天入住的人有村里人口十分之一的时候，村子就会变得富裕起来。”
“不怪他们让你家入了一股？”珍妮弗背靠着围墙，她总能想到唐海在想什么。
“刚开始是不高兴。但想想我家里也有钱拿，就让他们玩吧。一点小钱。”随着财力和地位的增加，唐海的心态发生了明显的变化。看着远处那休息站，道，“我现在突然有点明白鲨鱼的想法了。”
“从生物学角度来说，这只可能是你的错觉，没人知道鱼在想什么。”
“……”
唐海蛋疼了一会儿，指着远处的一些人，说道：“你看那些，像不像是沙丁鱼？”
“你这又是什么奇怪的理论？”
“沙丁鱼其实才是真正的‘海洋牧草’，它们吃着各种细碎的东西，搜集着营养，长胖了起来，然后就成为了金枪鱼和鲨鱼的食物。别看他们让我家入了一股，好像是占我的便宜，实际上却是我在占他们的便宜。我不用辛辛苦苦的做一些细碎的事，就能从他们身上获取养分。他们一点点的，几美金、几十美金的赚着钱，到最后我这条鲨鱼一口就能从他们身上咬走上万美金的收获。不仅仅是他们，最近有时候看着你们，我也有同样的感觉。”
珍妮弗眼皮子动了动，她终于知道为什么唐海回来后兴致好像并不是特别高了，原先还以为是唐父入股他不知道所以不高兴，原来是在为自己慢慢成为‘资本家’而不安。
这种时候应该叫梅林来开解唐海，但不知道为什么，珍妮弗不想让别人看到唐海虚弱的一面。
“沙丁鱼和鲨鱼……你这种解释，倒也新鲜。那你是怎么看待沙丁鱼们的呢？只是你的一口食物？”
“你来到这里，想来也知道了我小时候的情况。我小时候很穷，经常受饿，有一次饿得太厉害了，三四岁的时候，我就咬我妈的手，然后我妈就哭了，我也哭了，之后我就再也没有喊过饿，有什么向上发展的机会，我绝对不会放过，哪怕很危险……”
珍妮弗知道唐海说的是什么……
坐黑船跑美国！
加入大丽菊！
不是穷疯了的人是不会这么拼的！
“因为本身就是从沙丁鱼过来的，所以我不觉得沙丁鱼是下等的，不管是普通没什么钱的人，还是有钱人，我真心的觉得努力劳动的人身上有一种光辉！而作为一名厨师，沙丁鱼在我眼中也是一种珍贵的美味，并不比金枪鱼差什么！所以这样吃掉沙丁鱼，有时候会让我很不安。”
珍妮弗没想到唐海会给自己这么难解答的问题，不是她专业啊。
思考了很久，珍妮弗看向远方，那个方向很远很远是大海。
“他们现在的确是沙丁鱼，但在你帮忙之前，他们甚至只是胡瓜鱼。而在今后，他们可能会变成鲣鱼，甚至是大金枪鱼，这是你的功劳，而不是罪过。至于你担心自己以后会过度剥削他们，至少我听你把自己比作鲨鱼，就知道不会。”
“为什么？”唐海很好奇。
“因为……鲨鱼吃饱了之后，是不会主动攻击任何鱼类的！这其实是一种很可爱的生物！”珍妮弗给了唐海一个大大的笑脸。
唐海一愣。
的确，无论是狮子或是鲨鱼，捕猎都是天性，但它们并不像狼那样永远饥饿，并且吃不完猎物也会挨个杀死！
唐海看着珍妮弗的笑脸，想到之前自己开解了她这只‘吃珍宝蟹的母狮子’，现在她又来开解自己这条‘吃沙丁鱼的鲨鱼’……
想想似乎还挺有意思的！
唐海也笑了。
“好了！鲨鱼先生，你老爹让我来喊你下去吃饭，我们该下去了！”
“知道了，狮子小姐！”
……(未完待续。。)
第三百二十二章 黑暗料理
唐海吃饭时心情明显好了许多。
唐父那个愁啊！
本来萝丝和马莲娜就让他很头疼了，这俩孩子他都觉得不错，可以做小海的媳妇，但为什么是两个？
本想这次小海回来说道说道，结果这次又多出了一个！
小海说这是什么私人助理，就是贴身帮忙处理事情的，欺负咱乡下人不知道秘书吗？
有事秘书干，没事干秘书，咱老唐也是听过别人说这句话的啊！
感觉小海心里有事，刚让这叫珍妮弗的妹子上去喊唐海吃饭，结果唐海心事重重的上去，面带笑容的下来，还和珍妮弗笑着对视了几次。
还说没关系，老唐我略施小计，果然试探出来了吧？
老唐那个愁啊，两个他就觉得很烦恼了，这会儿似乎好像变成三个了？外带还有莉莉呢！
小海这孩子什么都聪明，就是这方面迟钝，上次自己都看出来了，莉莉说等他回来……
这不是在等他回老家啊，而是等他回心转意！
唉，虽说年轻人的事，年轻人会自己解决，但看着就是愁啊！
“老爹，你怎么好像有心事？是休息站的问题吗？”
“吃你的饭！臭小子！”
唐海不明白哪里惹到老爹了，缩了缩脖子吃起东西来。
……
要到过年了，来串门的就慢慢少了，乡亲们家里也要准备过年的东西。
这一天，唐海铺着红纸在写春联……
春联是汉族传统文化。但现在基本上家家户户都写了！
唐海练得一手好字，以前家里的对联都是找人帮写的。今年唐海就自己动手。
神龛上的香火这几天已经重新点燃了。
最近这些年已经出现了红灯香烛，就是通电后亮着外边是红壳型的蜡烛。唐海就算不封建迷信，也觉得这东西用了还不如不用，敬神如神在，既然决定要做，就不能放样子货。
周围一群人在看唐海，不仅老外们好奇，唐家老二也不知道自己哥哥居然会书法，写得还真不赖……
唐海放下了心事之后，整个人就轻松了起来。甚至能从他的字上看出如今他胸襟开阔、魄力十足。
唐海现在的能力，如果想赚钱，现在方法已经很多了，不需要固守他的养、捕、吃三点一线，但他很少想着怎么去发横财，每天都努力工作。这就是珍妮弗说他永远不会过度剥削的原因，因为他心里想的都是实业，能提供很多就业岗位，加上他开的薪水很高。这是在为下属谋福利，提升团队幸福感。
唐海肯定没有百年前钢铁大亨那种‘在巨富中死去是耻辱的’这么极端的想法，但绝对也不是那种只顾着自己发财的人。
写完了找来大梯子，唐海到外边贴上。
“小海。还没买鞭炮！”老妈的声音在屋子里响起。
唐海贴完了窗帘，慢悠悠的下楼梯，现在两手都是浆糊：“知道了。一会儿我就去！”
“鞭炮？鞭炮是什么？还有你们这个节日要过的时间真久啊！”马莲娜和萝丝一直在扶着梯子，萝丝是知道鞭炮的。但马莲娜却是一脸迷糊。
“哈哈，节假日长这大概是我国许多工种最大的福利了吧！你们圣诞都是一天。我们年假是十多二十天的，至于鞭炮，这最初是驱除夕用的……”
“夕又是什么？”
“一种长相狰狞的野兽，听描述应该是猫科……”
中国孩子就是在各种故事中长大的，唐海小时候的国产动画简直是良心，什么除夕、女娲补天、神笔马良、七色花、小蝌蚪找妈妈……
唐海小时候没能看，太穷了，不过后来也看了。
“夕长相狰狞、凶残嗜血，冬天大雪冰封，找不到东西吃，就到村子里找吃的，村名年年都躲到竹林里不敢回家。
后来有个机智勇敢的小男孩，你们看看我就知道那小男孩长什么样了……”
“呸！”听得出神的马莲娜和萝丝几女都是同时呸他。
“小男孩说那东西怕红色，就在家里绑着红布，有说夕怕竹子，那干脆抱着竹子回家，这样夕就不敢来了。
后来夕果然不敢进村。
大伙知道野生动物怕火，就点起火，把竹节丢进去烧，发出噼啪的响声，夕就更不敢进来了。
到后来红布慢慢就变成了春联，竹节就变成了鞭炮，然后又变成了各种各样的烟花爆竹。
明晚呢，我们大家都不许睡，因为要‘守岁’。岁又通‘碎’，古代是守着捡碎竹节，我们现在就是单纯的坐着了。”
“你说的这个比我们过圣诞要背七宗罪有意思。”
“这不废话，七宗罪能有什么意思？马莲娜，一会儿我要去买鞭炮，你要跟着吗？”
“不要，马莲娜之前和伯父伯母说了，今晚马莲娜要做菜。”
“你会做菜？”
“会的，毕竟我看你做了那么多次。”
唐海就由着她了。
叫上萝丝一起开车去买鞭炮，梅林说想看看中国传统习俗也要跟着，同样的还有珍妮弗和乔丹……
唐海开着车，笑道：“我们南方还是可以放的，北方有些干旱地区估计不给放，没有雨的话，鞭炮会加重雾霭。”
村口就有卖鞭炮的，但太小了唐海不要，他要买十万响的，还有各种冲天烟火。
这边村子很迷信，谁家的鞭炮响得越久，烟花越猛，这家人就越红火，很多人明明没什么钱，一年也固定拿好几千来买炮。
十万响鞭炮等于每秒至少要100响，一分钟6000响，整整炸15分钟以上。
人的耳朵是接收不到一秒100响的，但好炮绝对是足响的！
唐海最后买炮花了三万多，他要放一晚上的烟火，把一家小店的好货直接搬空了，那卖货妹子愣愣的看着，这样买炮的人她这辈子估计都会是记得……
“靠！马莲娜！你这是什么鬼！”
一锅汤里面有青蛙、鱼、蘑菇、鸡，唐海的鼻子竟闻不出到底有多少种东西被丢进去！
咕嘟咕嘟的还在冒着气泡，汤色都是黑的……
马莲娜双手放电磁炉两侧，似乎在释放什么魔法似的，一副很厉害的样子。唐父唐母以及唐家老二都惊恐的看着。
“哥，她说是你教她的……”
“唐，这就是你说过的正宗混沌黑暗料理之王……佛跳墙！一会儿你可要好好尝尝！”
“啊！我什么时候教你做过佛跳墙！佛跳墙是这样的吗！你这浪费食物的混蛋啊！快向农民伯伯和佛跳墙道歉！”
啪！啪！啪！
“痛！痛！别！人多！有话好好说……”
……
【3昨天2今天！祝自己生日快乐！】(未完待续。。)
第三百二十三章 张罗年饭
年三十。
“愿意为你烧菜，也希望你会等待，为你活在火中也不坏……”
唐海哼着歌在厨房中工作。
自从知道唐海真的在外边学会了一手厨艺之后，老唐就把厨房交给了唐海。
唐海一想自己一个人忙不过来啊，打虎亲兄弟，就把唐家老二也给叫过来帮忙了。
最近唐海发现了一个秘密！
唐家老二之前是让邻村小梅帮忙补习的……
唐海没上过高中，不知道国内高中的情况，就问了一下弟弟。
老弟说高中最大的特点就是节奏很快，他们是示范性，高二就会把所有课程上完，所以一个环节没学好，后面就惨了。好在西南这边分数线低，只要肯拼，总能把握机会。盯着在昆城长大的孩子来p就行，九成多的师资力量都在省会，只要不输给省会本地长大的尖子生，就不用怕将来的高考。
另外还有一点，因为是重点高中，升上去的都是各地尖子，所以一开始老师会给学生‘下马威’，第一次考试难度会非常高，特别是数学，一般初中的奥赛选手，很可能考不到50分……
但正常情况的考试是没这么难的！后面几次就简单多了！
唐家老二吃了唐海精心烹饪的食物，脑活力很高，加上本身成绩也很好，唐海觉得他至少是上等水准，结果……
班级第一，期末总分拉开第二位100分！年纪第四！他并不是重点班的！
唐海在做着油炸丸子，对弟弟考试成绩这么好很高兴。问着问着，发现弟弟没事就扯两句‘小梅姐教的’。
再想想之前在怀乡请酒的时候。那小姑娘眉清目秀，长得也不错。这次又和村里人说试着搞一下休息区，然后卖民特产品，这是真正的才貌双全啊，自己弟弟估计暗恋。
“加油啊弟弟！好好读书！别盯着什么北大清华，和你说‘隐藏重点’才是真的猛，什么国防、科技、重工，这些才是真正的牛，找工作轻而易举！我看你这体格，搞不好高中没毕业就能到两米。打打球也是好的么！毕竟打球能吸引女孩子注意！看看现在的男篮，神级明明一离开，打韩国都吃力！我觉得你的体格搞不好可以为国争光……”
唐海注意到正在洗猪肚的弟弟动作一顿，是在他说‘能吸引女孩子’的时候。
唐海又道：“我走之前会给你留点钱，不过不会多够你经常和人aa制吃东西。别让老爹给我打电话说你认识什么坏孩子或者是做了什么坏事，我在这边有投资，可以经常回来，到时候我一定坐飞机回来揍你。”
“……”
唐海在厨房教训着自己弟弟，他虽然没有弟弟高。但从小到大这么多年，他给弟弟的影响力太大了，再加上现在唐海肌肉锻炼得比李小龙都夸张，又有‘成功人士’这个头衔。唐家老二听得很是信服，特别是对打篮球能吸引女孩子那一段……
除夕的晚饭还是很丰盛的。
鸡鸭是常备菜色，白切蘸酱吃滋味最好。特别是鸭酱，热血直接倒醋凝固来吃。壮乡人这么吃了不知道多少年了。
猪肉片也是白切。
村口灌血肠唐海拿了一点回来。
外带豆腐裹着肉和香菇之类的拿来油炸的肉丸子！
茄子夹着肉沫下油锅！
爆炒猪肚、爆炒猪大肠、红烧排骨……
最不能少的就是红烧大鲤鱼！
鲤鱼有一种‘鱼脍’，上桌后鲤鱼的嘴还在一开一合。要半小时才死透，味道极其鲜美，唐海会做，但一想到陈登就是死在这上面的，唐海就没有做。
做饭对于唐海来说是一种乐趣。
小时候家里穷，他总是饿肚子，瘦瘦的，爹妈一做饭他就跟在后面，不时偷吃一点，那是他小时候最快乐的时光。
他很仔细的观察着爹妈揉面、剁肉……
要是问他见过的烧菜最好吃的人是谁，他一定毫不犹豫回答老爹，然后是老妈，接着才可能到别人。
许多国家的美食，比如意大利，做得好吃不一定有人会吃，必须‘像妈妈做的一样’的家常菜人们才会去吃，
唐海以前见过一个意大利名厨，他是意大利数一数二的强者，他的餐厅在全球前50餐厅排行第三，在最初时他被意大利厨师界称为‘意大利的叛徒’，就因为他的食物不是意大利传统风格，后来他把传统和创新融合，才被人接受。
现在美食界的食物已经很少有创新了，千篇一律的用各种固有方法换食材来烹饪，如果有什么新东西出现，一定能在厨师界引起轰动，极大提升厨师知名度，比如唐海就是靠油炸蟹腿棒出名的。
对于那名意大利厨师，唐海一直心存敬意。
传统的肉菜做完了，唐海开始弄长菜，也就是长的青蒜，通‘清算’的意思，外带长大葱，各种长菜，意味着幸福长长久久。
花了整整一个下午，唐海做了满满一桌的好菜，晚上还要做元宵……
不过他并不觉得累！
马莲娜一下午都在听歌，现在家里有电视，但电视她看不懂，听歌比较轻松。
里边卓依婷还是一个小萝莉，各种拜年的、新年的歌，声音开得老大……
“噢，唐，这女孩是你们国人最喜欢的型吗？”马莲娜看了看，对比了一下自己。
“大概是吧，当初全中国都爱她。”
“她唱得很好，为什么我没听过她呢？”
“因为她在最红的时候读书去了，现在虽然重返娱乐圈，但机会这东西，放弃了就再难有了……以前经常传出她的死讯，不过比起来刘德华一年死五次，她那不算什么……”
晚饭前，老爹让唐海去点鞭炮，10万响的被唐海拆开，如长龙一样摆在外边，绕了院子好多圈。
这东西炸了之后是不清理的，明天扫成一堆装起来拿回家里，越多的爆竹垃圾代表越多的钱，等过了十五才会拿去丢。
唐海拿着一支香，打开防蚊虫的纱门出去。
外边挂满了红炮仗，唐海对着引线一点……
噼里啪啦声响，唐海快速的躲回屋子！
屋子里小黑吓得躲桌底，最后钻唐海怀里瑟瑟发抖！
五花轻蔑的看了一眼小黑，你们这些年轻狗就是见识少，打了个喷嚏，找安静的房间休息去了。
唐海这里是村子里的‘第一响’，大伙都是等他放了才放，一瞬间山村里全是炮仗声！
马莲娜捂着耳朵，隔着纱门一脸兴奋的看着屋外，估计是感觉自己如置身枪林弹雨之中，有点兴奋。
……(未完待续。。)
第三百二十四章 焰火如星
“红包，拿去。”
饱饱一餐年夜饭之后，在灯光下，老爹摸出了一叠红包来。
“霍！我这么大了还能收到红包！”唐海拿着红包，有点惊喜。
“没结婚就给，结了婚生了孩子就给我孙子孙女。”老唐意气风发。
“居然是一千块！老爹你最近真大方啊！”唐海直接就拆开看多少钱，被老爹拍了一下脑门。
“振国，你的。”
唐家老二一向是什么都向自己老哥学习，打开也是一千，乐得笑成姚明脸……
“还有你们的。”老唐挨个给跟着唐海回来的人发，连梅林和一小律师都有份！
梅林没动，大伙还以为这个得当场拆，一个个连忙打开，让梅林看得嘴角一抽……
“你这兔崽子，你看你干的好事，他们把这习俗带出国怎么办！”唐父看到这情景，对着唐海脑门又是一拍！
唐海现在皮很厚，脸皮更厚，被打了也呵呵笑着。
唐家老二看了看天色，这会儿天要黑了，兴冲冲的就去抱着一盒49发的冲天炮上楼，一群外国人也赶紧跟上去。
唐海收拾着桌子，和老爹说接下来把地租给别人，二老看着小河就行了，喂鱼的饲料雇两个村子里的年轻人来投放。
饭后一支烟，赛过活神仙，唐海是戒掉了，但唐老爹却是戒不掉了，吧嗒了两下小喇叭筒……
想了想答应了唐海，毕竟他儿子已经是大富翁了，没必要再去辛苦种地。但对给鱼喂饲料这事，他怎么也不愿意交给外人。现在村里一条河全是鱼，这些都是他孩子养的。他不想交给外人。
唐海又说让别人干，您老看着，这总可以了吧？
唐老爹又想了想，点头答应了。
唐海从没说过让老爹卖房子去城里住，破家值万钱，更何况这房子是父母一砖一瓦盖起来的，与其说是房子，倒不如说是他们的血汗和记忆。
想想之前去怀乡，听到有人说自己是亿万富翁。唐海这有重度被害妄想症的人立马又动了心思……
唐海之前问唐父要不要请保镖，结果被臭骂了一顿，说真这么干了不见得保护力度加强，村里人还会觉得他们有钱了摆谱。
这会儿唐海小心翼翼的伺弄着泥鳅，小尖刀刺入泥鳅颈脖处，手一锤，就把刀尖钉入砧板。
然后换一把刀子，剔下一片泥鳅肉来，骨肉分离！
唐海发现了。自己用超能力饲养的鱼类，不管喂什么都有显著效果，吃得越多，效果越强。然而人吃了却是效果极其缓慢。
这些泥鳅是特地从河里拿出来，特别养来喂两条守山犬的。
好不容易剥下了一小盆的肉，唐海生火翻炒。两条守山犬已经乖乖的在他后面蹲着等吃的了，每天这时候唐海就会特地做饭喂它们。
老唐摇摇头。现在家里什么都好，就是小海太宠家里的两只狗了。人有钱了就染上别的有钱人的坏毛病……
犬类的力量其实是很弱的，人们怕犬类，其实是怕狂犬病，然而狂犬病也只有在犬类病发的时候才能传染到人身上，只要看犬类是不是发狂中，有没有在十天内挂掉，就能判断它们具不具备传染性。
若是论真正的战斗力，一般犬只在一对一的情况下，只能对小孩、瘦弱的女子、老人下手，对上成年男子，只要男子克服恐惧心，又能避过被咬要害、脖子，最终肯定能打赢。
别看各种獒犬咬合力好像很高，实际上成年男子挥棒打击力能很轻松到1000磅，这都没什么用，就像鬣狗的咬合力能打爆狮子老虎但其实没用一样。
北美野狼之所以让唐海忌惮，就是因为速度、力量、耐久、咬合力、智慧，都远远超过各种猛犬，哪怕对阵各种著名猎犬，一对三也能完胜，这种狼比亚洲草原野狼要强好几倍，亚洲野狼偷鸡结果被村民打死来吃，在西南这边不是一次两次。没错，草原狼是二级保护动物，但这并没有什么用。
只有一种犬类能够不怕凶猛野兽，那就是西班牙獒犬，体重能到250磅，体型相当于华南虎，别说是狼来了，老虎来了都没问题，胜负五五开。只是养这个很麻烦。
唐海不指望五花和小黑能够爆发到西班牙獒犬那种神兽境界，只要能轻松打得过一般人就行了。
唐海之前发现家里两只汪看到唐父或者唐母出门，就喜欢跟着，正好强化一下它们。
喂完了两只汪汪，唐海才上楼看烟火。
火焰冲天升起，然后炸开，一束束的火焰如同玉树银花，照耀得天空都亮了。
果然不出之前唐海预料，他家的烟火是附近最漂亮的。
萝丝看到唐海上来了，连忙拉着他的手臂，说也要玩。
唐海笑着又去抱了一堆东西上来，其中有一种拿在手里的，会喷出去如同电焊的东西，唐海最爱玩的就是这个，以前曾拿来虐杀毛毛虫，可惜以前家穷，逢年过节也就意思一下……
焰火这东西与其说是烧火，不如说是烧钱，大伙拿着来玩，这会儿已经烧掉了五六百块了。
但唐海还是嫌慢，干脆搬来十多个‘盒子’一起点……
别人两三千的买，人家怎么放，唐海就放十倍！
火焰冲天而起，就跟开炮似的，唐家天空上方整片都是亮的！
“东风夜放花千树，更吹落，星如雨。宝马雕车香满路，玉壶光转，一夜鱼龙舞。”
不知道辛弃疾写青玉案元夕的时候，有没有料想过今天这样的场景？
“蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。”
念到这里，唐海的目光不知为何突然落到了莉莉家楼顶。
莉莉家可不比唐海家这么富裕，这会儿灯火阑珊，只有一支小小的金箍棒在朝天空喷着火焰。
在唐海看过去的时候，莉莉正好也看过来，两人的视线神奇的对上了！
但莉莉很快就转过了身去，下楼去了。
“这牌马马虎虎……大贫民！交出两张牌来！”洗漱完毕，大伙坐在火盆旁边打牌，唐海把斗地主教给了众人。马莲娜仗着头脑聪明，连战连胜，把唐海、唐振国、珍妮弗、梅林……
一圈人全被她虐杀血洗！唐海这做老师的都没能赢她！靠！果然是门萨俱乐部会员啊！她好像能算出来谁手里有什么牌！
这会儿她正在对付萝丝！
萝丝咬着牙，抽了两张牌丢出去……
‘看着真可怜啊！接下来我得帮她一把！’唐海在想怎么给女友帮忙。
“哈哈！炸！这次该换你蹲了！”萝丝换到了好牌，眼睛一亮，就是一连串炸弹反击！只要有顽强的意志，农民也是可以翻身做地主的！
……(未完待续。。)