第135章:注定要轰动的课堂(第六更!)
远月学园。
周六周日原本就是双修日,所以,即便放在周六上午的特殊选修课,经过了为期一周的宣传,但打算早起过来听课的学生并不多。
不过,一些收到内幕消息的学生,无比的积极。
大清早,森田真希就拉着田所惠出门。
一色慧扛着锄头,从外劳作归来,碰到两人打了声招呼,“你们先去,我等会也打算去看看。”
“对了,幸平君呢?”
“我在这!”
极星寮大堂,其他学生,榊凉子、幸平创真、丸井善二等人都齐聚于此,准备一起出发。森田真希本来是随队伍走的,但她刚刚收到了夏羽的短信息,心立刻飞走了,带了便当盒,闺蜜田所惠也被她拖家带口拉上了。
薙切家宅。
“绘里奈小姐!”
新户绯沙子站在卧房外,敲了敲门。
咔嚓,门开了,薙切绘里奈清清爽爽走出来,依然穿着远月制服群,散发着女王的气场。
“总帅呢?”神之舌边走边问。
“已经先一步出发了。”新户绯沙子吸了口气道。
周六上午这堂课,注定不会平静。不止远月总帅,igo霓虹部的神原正人,同样莅临现场,见证这么一堂特殊课程的开启。
那些没来的学生注定要后悔很久,或许就在这堂课上,他们见到的特级厨师,比自己以往十几年的生活中见到的都要多。
这是一座小型礼堂,构架全是钢材和透明玻璃。
旭日升起,灿烂的阳光透过礼堂四面八方的玻璃顶层、玻璃墙壁,洒落在坐席上。
八点半开课前,学生陆陆续续过来,小礼堂坐席上有了稀疏的人影。
礼堂后台休息区,夏羽正在享用一顿爱心早餐。
“好吃!”
一口气把整份便当吃干净,夏羽还喝空了真希递过来的鲜榨果汁,竖起大拇指,“吃饱喝足,等会就有力气干活了!”
森田真希给他递来一张绢丝手帕,“擦擦嘴。”
“嗯。”
拿了手帕,仔细抹去嘴唇的油脂,夏羽站在休息室的全身镜前,略微整理了妆容。
“会不会穿西装正式一点?”夏羽随口问。
“现在的休闲装挺好的。”森田真希轻声说。
两人好像把田所惠遗忘了,夏羽整理了着装,这才注意到站在角落,怯生生打量着他的田所惠。这小姑娘很敏感,察觉到他的视线,害怕地往后缩了缩。
“田所惠?”
夏羽走过来,“你好,正式的自我介绍一下,我是夏羽。”
“你、你好。”
田所惠用水汪汪的大眼睛,小心翼翼的看他。
“当然,你也可以叫我夏讲师。”夏羽后半句话,让田所惠变得更紧张了。
“夏夏、夏夏夏讲师?”
她眼睛瞪得滚圆,很是可爱。
“怎么,真希你没跟她说吗?”夏羽掉头问青梅竹马。
“我说了他们可能也不信,眼见为实。”森田真希目露无奈。
咚咚。
突然,休息室门口被人敲响。
“请进——”
夏羽随口道。
但门口只是被人推开一点,一个拥有血红色长发的女生,嘴里嚼着零食,探头进来,观察几眼,“啊,走错门了,不好意思!”
门口合上没多久,又有人敲门。
“谁啊?!”夏羽额头冒着青筋,没好气。
砰!
岂料门口一下子被推开,薙切绘里奈抱臂伫立在那,恼怒盯住他,暗暗磨牙,“你就这么讨厌我吗?!”
“呃,弄错了。”
夏羽一摊手,“前面被骚扰了,所以不爽,绘里奈你不要介意。”
这回难得解释,夏羽也不想在上课去跟傲娇货斗嘴,平添不快。得到解释,薙切绘里奈出奇的没耍傲娇脾气,脸上的恼色收敛下来。
“有事吗?”站在落地镜前,夏羽看着身穿普通休闲装的自己,越看越觉得不对。
目睹此景,薙切绘里奈嘴角微微斜了斜。
“绯沙子!”她低声说。
于是,新户绯沙子走进休息室,并把一整套叠得整齐的正装,摆在桌面上,当然还有一条时尚的格子领带。
“给我的?”夏羽愕然。
“哼!”
薙切绘里奈转头就走,没有解释的意思。
新户绯沙子落在后面,看了夏羽一眼,迟疑地说:“这是绘里奈小姐让我准备的,下次不要惹怒绘里奈小姐了,她、她其实一直在关注你。”
说罢,略有些慌乱地追上神之舌。
落地镜里,夏羽能看到站在他背后,似笑非笑的森田真希。
张张嘴,夏羽发现无话可说。
好像也没必要解释什么。现在的两人,只是朋友关系。
“你还说我跟绘里奈走得近了……”森田真希上前,摸了摸熨烫得平整的深色正装,忽地捂住嘴,“好像是某个品牌的定制服装,啊,我懂了,难怪前两天绘里奈问我要你的身高、体重。”
“那你是怎么知道我身高和体重的?”夏羽好笑。
“观察啊,这是青梅竹马最基本的观察力。”
森田真希理所当然道。
这个回答,让夏羽心头莫明的感到一股寒意。
“快点去换装吧!”把衬衫、正装长裤塞到夏羽手上,真希在背后推着他。
“你前面还说我穿休闲装也好看的……”
“当然,你穿什么都好看!”
森田真希在换衣室向他挥手,而后关上门。
夏羽进屋消失,笼罩田所惠的神秘力场也随之消失。她轻拍胸口明显松了口气的样子,内心忍不住浮想联翩,“他、他怎么会是远月的客座讲师!”
这时,礼堂内部响起广播声:
“课程即将开始,请各位同学尽快就座。”
森田真希和田所惠急急忙忙走了,夏羽换装出来,没看到两人,只能自己打领带,好在前一世有经验,打领带这种小活难不倒他,
咚咚。
第三次敲门声。
夏羽恰巧到了门边,顺势开门,只见一位拥有白色头发、灰色瞳孔,外表十分帅气的美男子,站在门外,愕然之后非常绅士的欠身道:“您好,我是司瑛士……”
“嗯?!”
夏羽忽然上前,充满了气势,眼神含着侵略性,本来满满贵族绅士气息的司瑛士,一下子面露惊惶,一直后退紧贴着墙壁,“你、你干什么……”
原本打算实施壁咚的夏羽,被司瑛士这种弱受表情弄得兴致全无。
“算了!”
远月十杰第一席,果然是个受。夏羽摆摆手,手插裤袋,“快点过来,要上课了——”
“哦——”
司瑛士应了声。(未完待续。)
第136章:厨师的初心(第七更!)
“诸位——”
小礼堂台上,远月总帅,薙切仙左卫门,对着话筒讲:“恭喜你们,在新的学年,渡过了开学的第一周。”
“你们在过去的初中三年时间里,已经深入了解烹饪的基本技巧,并对各种各样的食材有了自己的理解。在营养学、经营学、烹饪理论、栽培理论、公共卫生学这些课程上,你们你得到了相应的实践练习,所以才有资格屹立在远月高等部的舞台上……”
“但是!”
薙切仙左卫门深吸了口气,沉声道:“今后,要考验你们的,并不仅是技巧和知识,更重要的,是作为一名厨师生存下去的气魄与自信!”
“这一堂开设在周末的特殊课程,便是一个选拔和淘汰的过程,有的人,过去优秀,现在优秀,并不代表以后也优秀。有的人,过去黯淡无光,那是因为外层的石皮还未被研磨干净,或许因为这一堂课,他将被雕琢成闪亮的玉石!”
仙左卫门扫过小礼堂的坐席。
底下座无虚席。
之前课程做宣传的时候,并未引起学生的重视,可是今天一大早,远月校内论坛沸腾了,不少学生从睡梦中惊醒,赶来了小礼堂。
来得早,自然有位置坐,迟到了的,只能挤在最后排的走廊过道上,甚至于全玻璃结构的小礼堂外,都黑压压站满了人。学园的管理局,只能紧急开启外面的转接大屏幕,最后闻讯而来的学生便挤在广场上,收看转播。
“下面介绍嘉宾……”
女主持川岛丽也被请来了,手持话筒上台,嗓音有压抑不住的激动。
“首先,是igo国际美食机构,霓虹部的神原部长——”
哗。
响亮的掌声从礼堂内到礼堂外,经久不息。
igo国际美食机构,覆盖全球,就当相于美食界的联合国。神原正人大概五六年前,接替主动隐退的食林寺住持,正式掌管igo霓虹部,名声在世界范围内传遍。
这是一位与远月总帅地位相当的嘉宾。
“第二位,igo霓虹部女主将,凉子丽娜小姐!”
“第三位,‘活着的传奇’,以远月史上最高分数毕业的传奇毕业生,堂岛银先生!”
……
igo方面,有几位特级厨师出席,而远月这边,除了薙切仙左卫门,还有一干德高望重的教授,比如罗兰·夏佩尔、宫里隆夫。
当然也有行政人员,比如现任食戟管理局的局长,景浦久尚。
介绍完毕,远月总帅下台坐到嘉宾席位。
“下面介绍特殊选修课的主客座讲师——”女主持川岛丽深吸了口气,“请青木宗太特级厨师上台!”
在雷动的掌声中,青木宗太依旧是一套朴素的僧衣,龙行虎步,站在台上。
“诸位好。”
青木宗太环顾小礼堂,见到一张张年轻的面孔,不由对着话筒哈哈大笑:“多么朝气蓬勃啊,让我不禁想起了当初刚到食林寺修行的青葱时光!”
“但是——”
忽地语锋一转,青木宗太声音变得低沉,“现实情况就是,我的课堂,容不下那么多学生!”
“你们里面大部分的人,将在第一堂课,就遭到淘汰。”
“第一堂课,就叫‘突破重围’!”青木宗太光亮的脑门,在头顶阳光的映照下,微微反着光,“不要误会!”
他突然大喊。
“我并不是让你们,挥洒自己的厨艺,而是……展露自己身为厨师的心意!”
厨师的心意?
礼堂哗然,外面同样传来大群学生的哗然声。
“想想你们最初为什么要学习厨艺,日日夜夜在厨房锻炼,付出比普通同龄人更多的汗水!”青木宗太道,“找到自己想要当一名厨师的初心!”
“不负初心!”
“所以,回归初心吧,用你们的初心,做出一道料理,我不管料理的厨艺如何,我只看料理中的心意,如果有,且能够打动我和另外两位副讲师,那么,你们就有资格在我的课堂学习!”
说完,青木宗太就闭嘴了,任由底下的远月学生讨论。
“这堂课,好像很不一般啊!”
极星寮众人坐在一起,幸平创真喃喃道。
一色慧抱臂坐着,目露好奇,“一位副讲师是司瑛士那家伙,另一位副讲师是谁?”
听到他的低语,旁边,田所惠悄悄瞄了眼神色如常的森田真希,心中对她的心理素质佩服不已。
“不论哪方面,真希都很厉害呐!”田所惠双手紧握,掌心全是汗。她再笨也知道,等会真希的青梅竹马登台亮相时,整个学园,肯定要发生海啸一般的震动。
虽然她从真希那里,一直听说夏羽很厉害,可田所惠的脑瓜子里,对于夏羽的“厉害”,并没有一个清晰的概念。
甚至,对于夏羽在私下食戟中击败薙切绘里奈的消息,田所惠也是心存怀疑的。
礼堂嘉宾席。
“他快出来了!”堂岛银低笑。有点幸灾乐祸。
凉子丽娜不含烟火之气,瞟他一眼,淡淡说:“我觉得你们远月要被他搅得天翻地覆……”
堂岛银立马笑不出来了。
神原正人听着两人的交谈,心中哂笑。曾几何时,一个尚在他爷爷羽翼庇护之下的少年,已经渐渐成长起来,有了让远月高层正视的资本。
“有请第一位副讲师,‘远月十杰’第一席,‘餐桌的白骑士’,司瑛士!”
响亮的掌声,丝毫不差于前面神原正人、青木宗太出场时候。
特级厨师对一群远月学生而言,还太过遥远,但‘远月十杰’就不同了,活生生的校园偶像,不管是在课堂,还是在课余时间,学生们谈论最多的,还是十杰的每一席。
可以说,每一位十杰成员,在远月都有无与伦比的人气。
拥有白色头发,风度翩翩的司瑛士一登台,帅气的外表就掳获了无数女学生的心。
“学长!学长!看这里!”台下有女粉尖叫。
在台上,司瑛士礼仪无可挑剔,面带微笑扫视而去,女粉更是激动。
“这特么是偶像学园吧?”后台,夏羽听到外面尖锐的呼喊声,顿时有点傻眼。(未完待续。)
第137章:冷场(第八更!)
“下面,让我们有请第二位副讲师……”
女主持川岛丽的声音,传到后台。
掌声同样热烈,礼堂外还传来呼声。毕竟,第一位副讲师是‘远月十杰’的首席,第二位副讲师,也应当是一位厨艺水平接近的同龄人。
坐席上不少学生翘首以待。会不会是第二席的小林龙胆学姐?
就在万众瞩目之下,夏羽施施然登台了,步调不疾不徐,走的很是从容淡定。
“呃。”
川岛丽见到这位十分陌生的同龄厨师,目瞪口呆,张张口却说不出介绍的言语,急忙低头看看手上的台词本,“大家欢、欢迎夏羽,夏讲师!”
只有名字,个人履历以及其它,都是空白的。
静。
前一刻气氛热烈的礼堂,突然鸦雀无声。
一位位学生就像是被扼住了脖子,欢呼声卡在喉咙,无论如何也喊不出来了。
他是谁?
此刻无数学生,还有关注这堂课的老师,都有相同的疑问。
与骚乱的学生不同,坐席某个区域,极星寮一群人,面面相觑。
真人和视频里面的人,有微妙的不同。况且,今天夏羽穿得比较正式,一套合身的定制正装穿在身上,笔直站在台上,气定神闲,甚至比旁边的十杰首席司瑛士还要老成的样子,让极星寮众人不太敢认。
“真希酱。”
吉野悠姬在后座,轻轻拍了拍前座森田真希的肩膀,凑过小脑袋,低声道:“台上那个,是你的青梅竹马吗?”
“是啊。”森田真希微微一笑。
闻言,极星寮一群人说不出话。
“藏得够深!”吉野悠姬抱怨道,“真希酱,前两天晚上你怎么不跟我们说,要是、要是在他那里有了坏的印象,我们在课堂测试上可能要被刷下来了……”
“我相信你们都能通过测试。”
一色慧突然说,抱臂坐在位置上,注视着台上与自己有一面之交的少年厨师,“这次测试,不看厨艺,而是看身为厨师的心意。”
不止礼堂议论纷纷。
外界,大群远月学生聚集在广场的转播屏下。
“那是谁啊?”
“不知道……”
“总之肯定不是远月的学生,是igo机构方面派来的讲师?可恶,他怎么敢站在司瑛士学长的旁边!”
实际上,台上的女主持川岛丽,内心也是有千头草泥马狂奔而过。
这、这特么谁啊?!
头上绑着紫色蝴蝶结发饰,形象可爱的美少女主持,心中腹诽。
别看川岛丽外表可爱,实际是个小腹黑,作为学院偶像,她最见不到其他人风头盖过自己。夏羽这位客座讲师刚刚出场,无疑就变成了全场瞩目的焦点,谁都遗忘了她的存在。
于是,为了强调自己的存在感,川岛丽轻轻咳了咳,走到夏羽身旁,挂着笑容道:“您好,夏讲师,看来大家对您都很好奇,您可以打个招呼,顺便介绍自己么?”
她把话筒递给夏羽。
“大家好——”
挥手打招呼,夏羽脸上泛着人畜无害的笑容。
但底下冷场了,礼堂落针可闻。
见状,川岛丽心中阴暗笑了笑。
远月学园可不是普通高中,这里的学生,要么家世显赫,要么拥有远超普通人的才能,他们一个个含着金钥匙,岂会任由一个不知从哪冒出来,还不知厨艺如何的家伙,成为导师,随意品评他们的料理。
场面很尴尬,但夏羽一如既往的淡定。
其实设身处地去想,把夏羽换到台下,台上是另一位不知名的同龄人要当课程的讲师,他同样会质疑,会冷眼以待。
有些时候,换位思考,就能预见许多情境。
“大家可能对我不了解,我只是一个普通高中生,目前是一家小中餐馆的店长兼主厨……”夏羽也不理会台下气氛如何,只管说自己的,“哦,对了,大概十天前,我通过了igo国际美食机构的二星厨师评级考核,明天将要参加三星评级考核……”
短短一句话,夏羽就自我介绍完毕。
实际上不用讲太多,igo的评级认证,就是强有力的证明。
‘远月十杰’第十席,神之舌薙切绘里奈,目前也是igo二星厨师。
第七席的一色慧,igo三星厨师。
上一届以十杰身份毕业的毕业生,角崎泷,四星,木久知园果,四星。
话音方落,礼堂充斥着哗然声。
远月学生目光全变了。
脑子没问题,就不会怀疑夏羽的介绍,毕竟,这可是当着igo霓虹部神原正人、凉子丽娜的面,若是说谎igo的人第一个站出来质疑。
“哼!”
礼堂后台,薙切绘里奈十分不爽的哼了声。
非常巧,明天她也要参加推迟了将近十天的三星评级考核。
却说夏羽这边,说罢,他把话筒交还给女主持川岛丽。
正当夏羽以为开场就此结束的时候,系统弹出了新任务提示:
“获得新任务【远月的大舞台】。”
“提示:你以讲师身份登场远月,igo二星厨师认证并不能抵消远月师生对你的质疑。若想站稳脚跟,在课堂上自由展开教学活动,那你势必要立威服众。在大舞台上展现自己吧!”
“奖励:2000名望、食谱《天雄炙青鱼》(紫色)。”
任务提示有点莫名其妙,没提完成要求。
但夏羽早有应付任务的经验了。
在远月舞台上展现自己?
展现展现,毫无疑问,就是展现厨艺,否则口说无凭,怎么立威服众?
“紫色的食谱,《天雄炙青鱼》……”
夏羽看清奖励,狠狠吸了口气。
这可是‘爆炎厨师’亚刊的招牌,很有可能就是特级或者特级之上的食谱。
得到食谱,关键不在能够做出什么东西,而是在摸索与琢磨食谱的过程中,学到亚刊对于火焰的操纵心得,进一步提升他对【爆炎】厨技的理解。
食谱,就是一位厨师的心血结晶。获得某位厨师的招牌食谱,无疑可以让夏羽领悟很多东西。
就比如,森田真希在《芙蓉蟹肉蛋》食谱中,有了自己的理解,做出帝王蟹厚蛋烧这种演变而来的料理。所以么,夏羽并非一定要做出原原本本的炙烤青鱼料理,其中的‘青鱼’食材,可以用他自己对食谱的理解,替换成其它鱼类。
一张食谱就代表一种烹饪技法,而非某道菜,否则食谱的意义,也太狭隘了。
夏羽知道怎样去做。
展现自己?
恰巧他有过一次展现厨艺的经验,但这次,夏羽决定要立一个靶子,或者说,确立一个对手,否则的话独角戏也太没意思了。
“等等——”
叫住女主持川岛丽,伸出手,夏羽索要话筒。(未完待续。)
第138章:直接最高难度(第九更!)
“等等!”
川岛丽被叫住,见夏羽索要话筒的手势,怔了一怔,就把话筒递给他。
接过话筒,夏羽也不打算来什么前戏润色,开门见山就说:
“你们肯定都想了解我的厨艺,看看我到底厉不厉害,有没有资格成为远月的讲师,对吧?”
闻声,礼堂坐席上,不少学生下意识地点头。
“总帅阁下和神原部长也说过了,这是一堂很重要的实验性课程,为了避免你们对课程有什么误会,所以我们师生之间,增加了解,是很有必要的!”
说着,夏羽指向站在身旁一米开外的‘远月十杰’首席,司瑛士。
画面在这一刻停止。
司瑛士愕然,被他指着,帅气的脸孔闪过一丝慌乱,眼神也变得躲闪。满满的小受气息。
正当全场疑惑时,夏羽开口了:
“餐桌的白骑士,来跟我进行一场友谊的较量吧——”
礼堂气氛一下子陷入冰点。
众师生石化了,极星寮一群人也差不多。吉野悠姬满额头的冷汗,压低了声音嘀咕:“他知道自己要和谁较量吗?司瑛士可是三年生,而且是十杰首席,论厨艺水平,很接近上一届毕业生的角崎泷学姐和木久知园果学姐了!”
“看吧——”
凉子丽娜斜一眼嘴巴张大的堂岛银,目中泛着玩味,“一上来就指名道姓,要与十杰的首席较量,果然气魄够足。”
“我很期待他会呈现出怎样的作品。”
堂岛银脸色精彩。
实际上,他同样疑惑,夏羽和司瑛士的较量,谁会胜出。
那晚品尝了夏羽的准特级料理‘火焰烤乳猪’,大概摸清夏羽的底细,但堂岛银并不觉得夏羽有十足的把握战胜司瑛士。
每一届的十杰首席,都不是简单角色。
作为曾经十杰首席的一员,堂岛银最有发言权。他当初还在校园的时候,其实就掌握至少一种准特级食谱,排在第二席的才波城一郎,第三席的中村蓟也差不多,真正生死食戟对决的时候,还要看谁对准特级食谱的理解更深一些。
高手过招,胜负就在一招一式间,夏羽和司瑛士,谁胜谁负,堂岛银都不吃惊。
“有趣!”
神原正人笑了,凝视夏羽,自语道:“上一次,他参加二星评级考核的时候,就呈上三星级的料理,而那种料理还不是他的杀招。这回,他要展现出什么东西呢?”
“玉的较量!”
薙切仙左卫门,只说这几个字,简洁,有力。
“这、这……”
台上,女主持川岛丽惊呆了。
被夏羽指名道姓的司瑛士,表现比女主持更不堪,仓惶往后退了几步,结巴道:“什么、什么啊!我不要什么较量!谁要跟你较量了!”
这位十杰首席的回答,不出夏羽预料。
这就是司瑛士,一个厨艺高超,外表帅气,乍看起来完美无暇的家伙,可实际上,他在厨艺之外,就日常开启着懦弱模式的人格,尽可能的逃避任何食戟、任何争端,一心研究,一心钻研,向料理奉上自我与自傲。所以,他才会有‘餐桌的白骑士’这个称号。
司瑛士这副表现,落在远月一群学生眼里,却在悄然间助涨火气。
“学长,应战啊!”
“对,应战,捍卫远月的荣誉!”
台下立即有学生呼喝。
礼堂角落,远月十杰,除了台上的司瑛士,还有一色慧和薙切绘里奈,其它几席,‘炼金术士’睿山、久我照纪、纪之国宁宁、斋藤宗明、茜久保桃、女木岛冬辅、小林龙胆,皆汇聚于此。
“还真是狂妄!”
第九席的睿山冷冷道,非常看不惯台上突然冒出来的家伙。
“其实,我挺想司瑛士应战的,毕竟我和他有了约定,如果在月食祭取得一个好成绩,他就要和我进行食戟战,所以在此之前,我想摸清楚司瑛士的底细。”
第八席的久我照纪,倒是一副无所谓的态度。
其它十杰没说话,第二席的小林龙胆,一位拥有血红色长发的漂亮女生,手上拿着包零食,边往嘴里丢零食,边饶有兴趣盯住台上的夏羽。
“很有意思的一个人啊,不过,他这种大庭广众之下,逼迫司瑛士和他较量,结果只会是自取其辱。”小林龙胆摇头一笑,目光掠过弱气的司瑛士,眼睛藏着忌惮,“他的深浅,至今我也看不真切!”
“也好,让我们看看igo机构找来的这名副客座讲师,水平如何。”
第六席的纪之国宁宁,推了推眼镜框。这是位充满学术气息的少女。
台上。
“怎么样!”
夏羽也不管礼堂气氛如何,就对司瑛士说:“你是‘远月十杰’的首席,代表着远月,理所应当捍卫它的荣耀。所以么,你把我看成是一个挑战者就可以。”
没办法。
其实夏羽也不想众目睽睽之下卖弄厨艺,他更想回自己的小店,安安静静做料理,端给想吃的客人吃。
可是,宅在小店,闭门造车,厨艺就不会有进步。
他当初接受远月与igo的聘请,无非是把远月当成一个跳板。
什么跳板?当然是在霓虹美食界发出声音的一个跳板,在这里,更容易受人关注,也更容易获得系统的任务。这不,刚到远月,就来了一个给紫色食谱的大任务!
闻言,司瑛士很是苦恼的样子,纠结了半天,听着台下一群学生的呼喊,才叹了口气道:“夏讲师,我真的讨厌任何形式的料理较量。”
“但是,就像你刚刚说的,我作为十杰首席,必须出面维护母校的荣誉。”
“所以,我不能输给你!”
司瑛士一扫弱气,眼神变得凌厉。
谁都没料到,这堂特殊的选修课,在第一次开课的时间点上,就有两位水平可能非常接近的杰出少年厨师,进行较量,虽然是友谊赛,但同样充满火药味。
夏羽和司瑛士并肩离开,去了后台,为下面的切磋做准备。
女主持川岛丽终于拿回自己的话筒,可是现场已没有人再关注她,礼堂内外充斥着关于接下来将要进行的节目的讨论。
“准备吧——”
薙切仙左卫门,对坐在身后的,一名中年行政管理者这么说。
中年男子,就是景浦久尚,远月现任食戟管理局的局长。(未完待续。)
第139章:不利的场外环境(第十更!)
从前台下来,走在通道里。
隔绝了外面的嘈杂声,司瑛士憋了许久,终于可以开口问了。
“那、那个,夏讲师,你确定要我和比试料理吗?”
夏羽边走边说,“当然!”
“我其它地方不太自信,但唯独料理,我是不会输给任何人的——”司瑛士看看夏羽从容的侧脸,“我能感觉到你的自信,为了表示尊重,我决定全力以赴……所以,夏讲师,希望你也拿出你真正的实力,否则你会输得很惨!”
说罢,司瑛士加速离去。
回到休息室,刚刚掩上门,夏羽还没坐下,门口就被人推开了。
薙切绘里奈大步走进来,金发飘飘,携带着香风径直站在夏羽跟前,竖眉瞪住他。
夏羽则在闭目养神,思考食谱。
半晌,还是薙切绘里奈忍不住说:“你为什么要用这种方法!”
显然神之舌是有脑子的,知晓夏羽在台上点名与司瑛士较量的用意。
一个籍籍无名,什么名气都没有的厨师,被质疑是必然的。可是,夏羽的方法,也太极端了,直接挑战‘远月十杰’首席,若是轻易输掉了,夏羽的客座讲师身份,也就名存实亡。
“没办法啊!”夏羽睁开眼。
系统在背后推波助澜是主因,但夏羽扪心自问,心中未必没有拿司瑛士当试金石,看看自己厨艺到底处于哪一个水平的想法。
“你不知道那家伙的恐怖!”
薙切绘里奈抱胸,显得心烦意燥,在室内踱步,“总帅已经同意了你们的较量,评审员有五位,总帅,神原部长,堂岛银、凉子丽娜和青木宗太!”
“你应该高兴么?这么豪华的评审阵容!”停下来,薙切绘里奈气不过,干脆又用上满是嘲讽的语气了。
“我不会输。”
夏羽摇摇头,很淡定,“就算输,也不会狼狈。”
实际上,系统对【远月的大舞台】任务设置的完成条件,很模糊,并未要求他开启比试,也没有规定他必须挑战十杰首席的司瑛士。
同样也没有胜负要求。
唯一可以确定的要求,就是抵消师生对他客座讲师身份的质疑。
所以夏羽决定用实力说话。
就算是败,也要把自己的厨艺水平展现出来,这也是他指名较量司瑛士的原因。对手的强大,可以很好衬托出他的厨艺水平。要是挑战小杂鱼,夏羽自己都觉得没意思。
有挑战,才有冲劲!
身体内躁动的血液,告诉夏羽,现在他很兴奋!很期待!
薙切绘里奈张张口,想说话,这时候休息室传来敲门声,随着一个打扰了的问候,远月学园食戟管理局的局长,景浦久尚,站在门外道:“夏讲师,您需要我们管理局准备什么食材和厨具?”
“稍等。”
夏羽找来一张白色的笺纸,拿了黑色水性笔,洋洋洒洒,写下几乎一整页的材料清单。
绘里奈就站在他身后,咬住拇指,漂亮的眼睛里全是困惑。
干净的泥巴。
还有……几片荷叶?
他要做什么材料?薙切绘里奈心中充满好奇,但好歹憋住没问。
过一会,把清单交给景浦久尚,这位食戟管理局的局长,离去前,别有深意看了一眼停留在休息室里的绘里奈,这才掩门离开。
薙切绘里奈察觉到了那种目光,内心不太舒服,脸颊莫明的发烫。
“哼!”
低低哼了一声,薙切绘里奈站在门口,嘴唇嗫嚅,终究没多说什么掩门而去了。
夏羽听到关门声,摇摇头,继续坐着思考脑中的食谱,敲定各个细节。
单纯用蓝色的发光食谱,他觉得难以碾压战胜司瑛士。
这场较量,没有题目的限制,司瑛士肯定要拿出底牌杀招。对付强大的敌人,蓝色发光食谱不太稳,而掌握了【香料不等式】厨技后,夏羽有了更好的选择。
正好,把他这些天熬夜肝厨技的成果,展示出来!
……
半小时后。
夏羽由后台返回小礼堂。
他刚刚走出通道,嘘声铺天盖地就涌了过来。
但好在心理素质不错,夏羽无视这些嘘声,上台时每一步都走得很稳妥,风轻云淡。
“加油啊,阿羽!”森田真希在台下注视着他。
田所惠莫名地紧张,双手紧握。
话说回来,夏羽和极星寮一群人,也不算是陌生人,尤其是前几晚见过夏羽烹制‘香料九重奏埃及烤鸡’的几个人,对他好歹算熟悉。
吉野悠姬目光扫过夏羽,又看向深幽的后台通道,“司瑛士学长……”
她满脸的纠结,实在不知道该为谁加油助威。
倒是一色慧,悄然离席消失不见,应该是去与其他几位十杰汇合了。
礼堂舞台上,已经有两张厨台,呈对角分布,各种厨具一应俱全。
手指拂过略微冰凉的不锈钢台面,看着闪闪发亮的灶台、铸铁锅、平底锅,还有整齐叠在一起的洁白色陶瓷盘,夏羽心中暗赞远月食戟管理局的效率。
这时,景浦久尚上台,在夏羽身前歉然道:“很抱歉,夏讲师,我们没找到您清单上写的‘土烧窖’……”
“那我专门标明,需要足够多的‘黄泥’,你们找到了吗?”夏羽微微皱眉。
景浦久尚点头,向台下几名工作人员打手势,不久,几名壮汉就合力把一个大塑料桶搬上舞台,里面满是半干的黄泥,颜色鲜艳,很干净。
“这就够了!”
夏羽露出一抹笑容。
“那我告辞了!祝你武运昌隆!”景浦久尚下台。
突然,礼堂内外爆发出欢呼。
十杰首席司瑛士登台了,他和夏羽一样,都换上了洁白的厨师服,而论及外形,夏羽不如拥有一头银发、灰色瞳孔的司瑛士。
司瑛士看来并无多少压力,上台时还挥手回应几位向他尖声喊叫的女学生。
等司瑛士在厨台阵地里站定。
“铛——”
场边,有一名计时的工作人员,敲响悬挂着的铜锣,女主持川岛丽以激动、高昂的嗓音,大声道:“两位讲师的料理对决,现在开始!让我们期待2个小时后的结果吧!”(未完待续。)
第141章:中华风的香料搭配(为三爷盟加更)
烹饪开始了!
司瑛士首先进入工作状态,他搬起一个食材保鲜盒,放在厨台上,而后满脸认真之色,解除锁扣,从保鲜盒中,取出一大块用冰块冷藏的牛肉。
嘀。
礼堂上空,转播屏适时给这块牛肉来了一个特写,霎时间全场哗然。
“那是什么等级的牛肉?a5?”
“好漂亮的肉色,雪花分布就是艺术品!”
不止学生们惊呼,场下的导师、教授和工作人员,也都摒住呼吸。
“肯定不是a5牛肉,而是a5之上的绝品!”观众席上,最擅长肉类料理的水户郁魅,睁大了眼睛喃喃道,“这种等级的牛肉,到底是从哪里来的?完美!”
嘉宾席,堂岛银豁然起身,“他居然用到了这种食材!”
察觉到周围学生乃至导师都在看他,堂岛银不声不响坐回去,叹了口气道:“结果已经揭晓了啊——“
“未必。”凉子丽娜淡淡说。
“你应该清楚,那是什么牛肉吧?”堂岛银欲言又止。
青木宗太也坐在了评审席上,闻言嘿的笑了声,插嘴道:“特级食材,白毛辛德瑞拉牛肉!”
“igo直属九星级以上的餐厅,才会有这种等级食材做成的料理,每一种白毛辛德瑞拉牛肉的料理,不论厨艺,售价都在百万日元以上!”青木宗太接着沉声说,“这是一种犯规的食材,不应该出现在特级厨师之下的对决较量中!”
堂岛银耸肩,“这是一场很自由的较量,不限题目,不限食材。”
“你是远月那边的,当然替他说话。”青木宗太显然把夏羽当成了igo机构的自己人,不太高兴,“要是正式的食戟,肯定要有条文限制这种幻想食材!”
凉子丽娜瞟一眼正在暗斗的两人,摇摇头。
“特级食材,也要有相匹配的厨艺,发挥出食材的味道,否则,就是暴殄天物,我会给他直接打零分。”凉子丽娜嗓音冷下来。
“厨艺你大可放心!”堂岛银悠然道,“我们远月历届首席,没一个简单角色。司瑛士既然敢在这种场合,拿出白毛辛德瑞拉牛肉,说明他掌握了烹饪这种牛肉的食谱!”
对应特级食材的食谱!
闻言,凉子丽娜、青木宗太心头凛然。
“有点不妙啊!”
青木宗太望向夏羽那边,眼底流露出一丝急切。
岂料刚刚投去视线,青木宗太就呆住了。
夏羽慢悠悠的,在一个大塑料桶里,取出一团又一团的泥巴,捏成不规则的圆形,而后转身放在后面燃烧正旺的炭炉上。
炉子上覆盖着一层铁丝网,泥巴团刚放上去,就被炭火炙烤,水份迅速蒸发掉,夏羽一边捏泥团,一边把烘烤到一定程度的泥团,呈规则阵型,排在另一个大大的炭炉上。
不论以什么角度看,夏羽好像都在玩泥巴,而不是一个专心致志的厨师。
“这、这……”
青木宗太惊得说不出话。
甚至,薙切仙左卫门都坐不住了,把食戟管理局的局长景浦久尚叫到身边,沉声问道:“我看他的样子,像是在搭建一种古怪的炉子,你们没按照他的要求,把厨具备齐吗?”
景浦久尚苦笑道:“总帅,我们的仓库,实在找不到‘烧土窖’那种炉子。”
“烧土窖?”
薙切仙左卫门愣住,半晌挥挥手,让景浦久尚退下。
“原来是那种东西。”
不知为何,薙切仙左卫门看向夏羽忙碌的身影,却隐隐见到了一位白发苍苍老朋友的影子。
他曾经吃过那位老朋友用‘烧土窖’烹制的料理,所以,薙切仙左卫门好歹算是认识那种源自中华陆地,土生土长的烹饪方法。
礼堂突然传出洪大的喧哗声,全场目光都被司瑛士吸引。
一大块白毛辛德瑞拉的牛肉,被他平摊在干净的厨台上,然后,司瑛士扛起一把沉重的大锤,对准牛肉,大锤轰然砸落!
砰!
砰!
砰!
全场都有沉闷的回音。
在场学生和导师,都是受过专业培训的厨师,经过那么几秒钟的震惊,也都反应过来了。
“这、这是在敲打牛肉,让牛肉内部的纤维断裂,这样做出的牛肉料理,更细嫩,口感更好……”水户郁魅咬住拇指低声自语。
谁都没想到,看起来很弱气,就是个受的司瑛士,在处理牛肉时那么剽悍,甚至用了大锤。
普通牛肉,用刀背或者擀面杖拍打,就能完成这个步骤,而很显然,白毛辛德瑞拉牛肉,远比普通牛肉难处理。
“这就对了!”
堂岛银看得眼睛一亮,鼓掌喝彩:“这才是白毛辛德瑞拉牛肉的处理方法,用肌肉的力量,震碎牛肉的纤维组织!”
凉子丽娜默然。
以她观察细腻的女性视角,还能发现,司瑛士其实在牛肉表面,垫了一层几乎呈透明色的软布,这层软布起着一种保护之效。
全场目光都被司瑛士吸引,夏羽乐得清闲,再也没有喝倒彩的嘘声了。
“搞定!”
把满是泥污的手套脱掉,拍拍手,夏羽站起来叉腰,注视着眼前用泥块垒砌而起,足有一人高的‘烧土窖’,对自己的杰作十分满意。
没办法,没有现成的‘烧土窖’,夏羽只能自己做,厨具对于一道料理而言,非常重要,可不是做做样子而已,里面蕴含着许多关于火候的秘密。
由于是在室内,脚下是坚固的地板,不能挖坑埋炭,所以么,呈金字塔垒砌而起的‘烧土窖’,其实是搭建在一个大炭炉上面。
搭建‘烧土窖’,花去了大概30分钟,夏羽擦擦汗,开始下一个环节。
取来被绑住脚的活土鸡。
夏羽顿了顿,还是放弃那种比较原始复古的烹饪手段。
若用最原始的做法,只要扭断土鸡脖子,不用放血,更不用拔毛,只需掏出内脏洗净内腔,就可用黄泥浆把鸡覆盖,丢到‘烧土窖’里面用炭火炙烤。
这种做法的缺点,是不够卫生,而且,夏羽有更好的做法代替,加上更好的厨房条件,没必要一味追求复古。
杀鸡,放血,拔毛。
干完这些,夏羽就转头去搭配香料,准备腌制土鸡。
这在夏羽的食谱中,是无比关键的一环,香料搭配,就是他想呈现出来的东西。
这一环,也将是他的料理,与大众化料理拉开差距的地方。(未完待续。)
第140章:A5之上的牛肉(为三爷盟加更!)
堂岛银的‘香料九重奏埃及烤鸡’,所用的香料,是法芥、香叶、豆蔻、小豆蔻、姜黄粉、孜然粉、黑胡椒、牛至粉和埃及米九种,在香料搭配上满满的异域风味。
夏羽对堂岛银的食谱,加进了自己的理解,且有【香料不等式】压身,他并不打算照抄堂岛银的香料搭配,将埃及烤鸡复制出来。
在如此重要的食戟较量上,单靠复制作品,是无法取得胜利的。除非他能原原本本的,完全还原出特级食谱,用真正的特级料理碾压过去,但他距离特级还很遥远。
那么,只能靠自己的思想,修改食谱,以灵感和创造力取胜!
“陈皮,肉桂,草豆蔻……”
厨台上,摆满了瓶瓶罐罐,有些是晒干尚未碾碎的香料,有些则碾碎了,夏羽拾起某个小瓶子,细嗅一口,就满意地点头,“香料品质都很不错!”
这下子他放心了。
香料的使用,除了香料品质之外,就看厨师的妙手搭配。
开火,在炉灶上架一口煮锅,里面放清水,夏羽拾取一个香料瓶,首先往锅里倒进一些黄褐色的粉末。
肉桂粉!
在夏羽脑海的香料搭配表中,肉桂粉用量偏大,起着主要调味作用,可以称之为‘君’。
这种香料,闻起来香气浓郁,但味道很柔和,只进表皮,不会遮盖土鸡原有的香味,反而会和鸡肉香味融在一起,微微有点甜味,有着提鲜去腥的作用。
同样的,有类似‘君’之作用的香料,还有良姜和白芷。
两种香料都是晒干的片状,良姜呈土黄色,而白芷就是白白一片。
良姜本身香味较淡,但在夏羽的香料搭配中,它必不可缺,可以说是中枢的一环,香浓的回口后味,悠长芳醇,能与其它香料共同谱写复合味型。
换句话说,良姜就是地基,想要在充满中华风格的烤鸡上,重现香料金字塔,那么根基必须稳固且深厚!
白芷呢,它有一个特点——
与其它任何香料搭配使用,几乎没有冲突!
因为白芷的味道,很淡很淡,用量少几乎没有效果,所以夏羽一边运用【香料不等式】进行心算,一边往锅里,投进量较多的白芷,让它成为继肉桂、良姜之后的,第三味‘君’之香料!
去腥,去腻,增加鸡肉的香浓后味,这就是白芷的效果。夏羽所追求的,并不仅仅是一次性的香料爆发,而是让每种香料,层层垒砌金字塔,破天穹,登顶极致!
接下来,是君王级香料之下的‘臣’。
丁香是一种,但此种香料,香气过于浓郁,只需放一点点就有显著效果。
然后,是两对黄金组合。
豆蔻与草果。
两者都有辛辣的味道,作用也基本相似。搭配比例基本为1:2。
砂仁与陈皮。
这对组合的作用,就是使香料和土鸡本身的味道,变得柔和,不那么冲口,减弱刺激和浓烈。过度追求冲击性并非正途。
仔细算下来,夏羽在锅里,一共放进了八种香料!
距离“九”极致这个数值,显然还差了一味,但夏羽已经停手,不打算继续放任何一味香料了。
没几分钟,水就热了,夏羽持握筷子搅动锅里的香料水,浓郁的香味犹如实质,好似形成了旋风,弥漫而出,迅速充斥整个礼堂。
“这种味道……”
“他在调配香料?等等!那个泥块垒砌起来的炉子,是什么鬼?!”
远月师生从司瑛士那里收回视线,注视着夏羽,议论纷纷。
“香料搭配?”
堂岛银拄着下巴,作沉思状,心中起伏不定。
难道那小子在香料领域,也有一定的造诣?
嗅了嗅空气中的味道,凉子丽娜微微露出笑容,低声自语:“他的学习能力,果然很可怕!”
“当然!”青木宗太在旁嘿嘿一笑,瞟了眼还不知道自己食谱被偷学的堂岛银,非常期待等会夏羽端上作品时,这位远月‘活着的传奇’,会如何震惊。
夏羽在用香料水腌制土鸡。
而司瑛士那边,对白毛辛德瑞拉牛肉的初步处理,也已经完成了。
放下大锤,司瑛士找来手帕抹去汗水,把牛肉块,切成相等的片状,每位评审一片,然后多出来一片,共六片,同时进入腌制步骤。
腌制需要时间,土鸡和牛肉都一样。
夏羽把土鸡浸泡在小盆子里,用保鲜膜盖上,这时候拿着半盆香料水,去到装满了黄泥的大塑料桶前,探手往里抓出一团团黄泥,直接放进盆子里,混合,搅拌!
“他、他用黄泥掺香料水?”
远月师生惊呆状。
没错。
夏羽对惊呼声不以为意。
等一会,这些用香料水搅拌的黄泥,就要把整只鸡覆盖。单单把土鸡腌制还不够。夏羽追求的,可是香料味道的极致啊!
腌制大概需要一个小时,也就是说,腌制完成后,夏羽只有30分钟的时间,烤熟整只土鸡!
用猛火是必然的。
2个小时的料理时间,对他来说很赶,对司瑛士也一样。
司瑛士使用的,是一种夏羽从未见过的牛肉食材,所花去的腌制时间,甚至比他的土鸡,要多出十分钟,等夏羽用荷叶把鸡包住,并绑上绳子密闭,准备拍上黄泥覆盖的时候,司瑛士才从腌制的盆子里,取出六块牛肉片。
留给两人的,只有最后的20分钟!
“时间太赶了啊!”
夏羽暗暗道,手心也捏了把冷汗。
不知何时,礼堂内外,已是一片死寂,远月学生没有了嘘声,也没有了议论声,剩下20分钟,无疑就是两人一决生死的冲刺时刻!
“好了!”
用黄泥,仔细地把整只鸡覆盖,而且,一层还不够,最里层用香料泥盖,外面两层,则用普通的黄泥。
最后,整个泥团,足有篮球那么大!
嗯?!
夏羽俯身,把泥球塞进‘烧土窖’里,然后下意识往司瑛士那边瞟去一眼,登时呆了呆。
司瑛士没有立刻热油煎牛排,而是站在一个专业的厨房食品真空包装机器前,将六块经过腌制的牛肉,通通装进透明的真空袋里。
然后,司瑛士将六袋牛肉,投进一个不锈钢的水池,这个水池如同洗碗池,但装在旁边的智能表盘,告诉夏羽这可不是什么普通设备,只见司瑛士伸指在表盘上,按下某个键。
嘀,池子立刻冒出白色的水蒸汽!(未完待续。)
第142章:纵火者
“sous,vide!”
目睹司瑛士将牛肉真空包装,并投放到热水里的一幕,靠近嘉宾席的宫里隆夫教授,豁然站起身说。
在场的特级厨师,也是相视讶然。
“真空低温烹饪!”
凉子丽娜小声说:“这是最完美的煎牛排烹饪方法,但是,时间只有20分钟了,来得及么?”
“来得及!”
堂岛银紧紧注视着司瑛士,在他眼中,水池表盘的数据,由刚开始的室内正常水温,在短短两三分钟内,就拔高到80摄氏度,并停在这个水温。
完美的智能温控!
不多一度,不少一度!
“只要能保持这个温度,20分钟,不,15分钟,就可以把白毛辛德瑞拉牛肉煮到一定的熟度,最后剩下5分钟,取出来快速煎炸,时间上是足够的!”
堂岛银说是这样说,可仍然无法掩饰语中的一丝焦急。
若不能在规定时间里呈上料理作品,那么就是不战自溃,必败无疑。
他视线扫向夏羽那边,怔了怔,然后忽然冷静和放松了。
司瑛士争分夺秒,是有很高几率完成料理的,但是夏羽这边可就未必了,他把一个篮球大小的泥团,塞进‘烧土窖’,好在前面夏羽就未雨绸缪,提前在生火造炭。
地面装着一个大功率的电动鼓风机,夏羽低头按下开关,呼呼大风就顺着风管,吹进‘烧土窖’底部的炭炉,霎时间热浪滚滚而出。
但这种火温,是远远不够的!
要猛火!
“拿我的材料上来——”夏羽掉头对一名等候在台下的工作人员这么说。
随后,在远月师生惊疑不定的目光中,几名壮汉,相继把十几捆上好的木柴搬运上来。
“一起帮忙,帮我用木柴围住土窖!”
这时候时间紧迫,夏羽一边仔细感受着灶内炭火的温度,一边吩咐几名工作人员。
于是诸人忙碌起来,按照夏羽的要求,把木柴摆好,十几捆木柴分散之后,隐隐搭建成一个木柴的金字塔,把夏羽之前搭好的‘烧土窖’,层层围困在里面。
“你们退开!”
夏羽最后往土窖底部的炭炉,加进新炭,用鼓风机吹燃,而后把鼓风机挪开,伸手去取另一个专业的高压喷火瓶。
这些东西都是夏羽事先在材料和厨具清单上写好的,除了‘烧土窖’,远月食戟管理局的人都帮他备齐了。否则的话,夏羽就要思考其它的烹饪手段了。
深吸了口气!
向司瑛士那边瞟去一眼,这位十杰首席,同样寸步不离守在机器前。
但是,夏羽的料理,和他的料理,最本质的区别,就在于火焰!
一种是机械、智能的火焰!
另一种,则是狂躁和桀骜难驯的最初之火,原始之火!
“开始了!”
内心暗暗念了一声,夏羽按动喷火瓶的开关,呼呼,蓝色的火苗席卷而出,随着火焰狂涌的声音,面前堆垒起的干木柴立刻被数百度的高温点燃。
轰的一下,熊熊大火燃起,夏羽甚至被焰浪逼迫得退开两步,可他又咬咬牙,接近火堆,继续端着喷火瓶,把剩下来的木柴,通通点燃!
哗!
前面死寂的礼堂会馆,这一刻突然大哗。
‘烧土窖’本来就有一人高,木柴搭在外面,火龙咆哮着升天,足够三米的高度,看得一群人傻眼。
“纵火!他在纵火!”
“阿羽!”森田真希目睹夏羽被火焰吞噬,惊得捂住嘴。
“纵火?他这是在玩火**!”
场馆角落,火光将薙切绘里奈略微呆滞的面孔,照得一片通红。
“怎么回事!”
薙切仙左卫门沉声对景浦久尚道:“礼堂的火灾预警呢?你们已经解除了吗?”
“是的!”景浦久尚额头见汗,“夏讲师之前特别要求我们食戟管理局,把火灾预警系统解除,他说要是不解除,礼堂就会一片混乱。”
的确如此。
垒砌的干柴就像是搭了火刑台,火势这么凶猛,温度太高,要是预警系统还在,整个礼堂肯定充斥着刺耳的警铃声,然后天降大雨,全部人变成落汤鸡。
“唔……”薙切仙左卫门略作沉吟,“先等等吧!”
“他既然有了安排,就有自己的自信!”
薙切仙左卫门其实内心挺急的。
老友离开前,其实也曾让他帮忙照看孙子,要是老友视若生命的孙子,就在他薙切家的地盘意外身亡,这个责任他自然推脱不去。
突然,礼堂有另一阵骚乱声。
众目睽睽下,夏羽从火海中走出来了,他裸着上本身,洁白的厨师衣服被他脱下,包住头和护住怀中的高压喷火瓶。虽然衣服有焦黑痕迹,但他身上并没有明显的灼烧伤痕。
把喷火瓶拿出去,夏羽走出火堆,全场陡然寂静。谁都没料想到他毫发无损的出来了。
木柴仍然在围着‘烧土窖’,熊熊燃烧。
料理并没有完成。
对此,夏羽了如指掌,泥球里的土鸡,可不是那么容易熟透的。
【爆炎】厨艺赋予他的火焰感官,令他心中通透,知晓火堆中哪个区域,温度最高。
‘烧土窖’是由泥块垒砌的,自然满是孔洞,木柴的火焰就顺着孔洞钻进去,倒灌整个土窖,以夏羽的火焰视角,此刻土窖内全是火焰怒吼要冲破牢笼的声息!
“咔”
一声轻微的响动,夏羽耳朵竖起,“最外层的泥壳,开始剥落了……”
同时,瞟向礼堂的计时器,还有十分钟!
“够了!”
直至此时,夏羽才狠狠松了口气。
完成一道珍馐料理,不止要看他本人的发挥,还要看厨房环境。
远月食戟管理局无疑帮了大忙,从食材到工具,就差一个‘烧土窖’,简直就是保姆式的后勤服务。
“距离结束,只剩下5分钟!”
女主持川岛丽的嗓音,适时响彻礼堂内外。
这时候,不止是远月师生,包括夏羽,都对突然忙碌起来的司瑛士,投去关注的视线。
撕开真空包装袋。
热油。
夏羽注意到,司瑛士倒进平底锅的,不是什么花生油、橄榄油,而是呈金黄色的葵花籽油!
快速点火,专业厨房炉灶,登时传出火焰的呼呼声响。
油数秒钟就嗞嗞作响,司瑛士把六块牛肉,相继摆到平底锅里面,他所用的是一种特制的大锅,摆满六块牛排,绰绰有余。
肉的香味,立刻飘荡在礼堂,引动远月学生的食欲。
短短的5分钟时间里,司瑛士就对六块牛排进行了完美的收尾工作。
“铛——”
工作人员在场边敲响结束的铜锣声。
全场目光又回到夏羽这边,司瑛士一边装盘,一边投来目光。
夏羽见状,微微一笑,取了一根特意留起来的烧火棍,上前几步,猛然挥棍将垒砌起来的‘烧土窖’,一棍击垮。
泥团坠地碎开,还在燃烧的木柴铺散在地,早就等候在台下的工作人员,端起灭火器,一拥而上,将火焰悉数扑灭。
至此,这场轰动的食戟战,暂时划上顿号。
远月师生都在期待接下来的评审环节。(未完待续。)
第143章:必输之战?
不得不说,夏羽击毁‘烧土窖’的举动,又吸引了一波关注。
将视线收回来,女主持川岛丽笑容勉强,对着话筒说:“好、好了,两位讲师的料理,看来都已经完成了啊!”
礼堂鸦雀无声,无人理会她,皆在关注夏羽和司瑛士。
夏羽没动,而是遥遥对着司瑛士,作了个请的手势。
司瑛士点了点头。
将最后一味调料洒在刚刚煎好的牛排上,司瑛士端起盘子,银白头发,灰色瞳孔,与身上的洁白厨师服,完美搭配,即便只是端盘上桌,举止之间都满是贵族绅士气度。
礼堂舞台虽没有灯光,但灯光仿佛就在跟随司瑛士,他去到哪里,众人的目光便跟到哪里。
这就是一个自带舞台效果的男人。
远月学园十杰首席,‘餐桌的白骑士’!
砰!
餐盘轻轻落在嘉宾席的桌子上,司瑛士一改烹饪时的自信,突然变得小心翼翼,等盘子落稳了,左看右看,见摆盘装饰完好无缺,这才喘了口气。
他转身回去给几位评审取餐具,不久,薙切仙左卫门、神原正人、堂岛银等五位评审,都持握着银亮的刀叉。
“关于煎牛排的技巧,就不用我们多说了,在场每个人,都对这种技法了如指掌。”
神原正人依旧是那副儒雅随和的样子,道:“煎牛排,用葵花籽油,也不算什么高级秘诀。橄榄油只适合低温烹饪,高温煎炸会破坏其营养。”
说罢,神原正人闭嘴。
堂岛银适时接话,指着盘子里的几块原味牛排,竖起拇指道:“你用了最正确的做法,处理白毛辛德瑞拉牛肉!”
“这种牛肉,放越多的调料,就越是糟蹋。”
“先说说腌制环节吧,你应该只用了绿胡椒一种香料吧?”堂岛银笑问。
“是的。”
见司瑛士点头,堂岛银接着说:“第二次调料,就是煎好牛排的时候,你只用了海盐和迷迭香?”
十杰首席继续点头,没有多说。
“很好!”堂岛银露出笑容,“你掌握了烹制白毛辛德瑞拉牛肉真正的秘诀——至简!”
其他评审员没有开口,而是持握刀叉,切下一块煎炸得约莫七分熟度的牛排。
“牛排么?”
青木宗太注视叉子上色泽均匀且鲜嫩的牛肉,不自觉地咽了口唾沫,将牛肉吞咽进口,略微嚼了嚼,就死死捏住叉子,手掌青筋绽放。
“这种薄薄焦脆的外皮……不愧是真空低温烹饪出来的牛排!”
咬下去,皮破开了,浓汁流进口腔,青木宗太继续嚼,这时候,一粒粒大颗的海盐,与咀嚼中的牛肉混合,一口下去,牙齿遇到了阻碍,但也因此更具层次感。
味蕾俨如被电击。青木宗太整个人抖了抖。
“好吃!”
不由自主地,切下第二块牛肉吞咽。
哗啦,哗啦。
青木宗太突然听见了阵阵海浪声,他伫立在海岸的礁岩上,浪花正在汹汹拍打礁岩,水珠飞溅起来足有两三层楼高。
满是鲜味的海水,浇淋在身上,青木宗太却是赤身果体,张开双臂,双脚叉开,闭目将脸对着天空的一轮骄阳,满脸的享受和陶醉,“啊,就是这种味道,好纯净,初生,大自然……”
天空是澄澈的。
海水碧蓝。
沙滩也是无瑕疵的细沙,瞭望过去,就如一条金色的带子,镶嵌在大海的边缘。
这时,一头全身长满白毛的巨牛,从青木宗太身后悠悠走过,他回身注视着食用牛,“白毛辛德瑞拉!”
“纯净无暇的美食世界!”
吸了口气。青木宗太回归现实,怔怔注视着盘中的美食,想要鸡蛋里挑骨头,硬找出几处瑕疵,可刚刚的品尝告诉他,这道白毛辛德瑞拉牛排,没有瑕疵!
完美的作品!
“完美!”
旁边,凉子丽娜也放下了刀叉,用餐巾擦了擦嘴,才徐徐说道:“对特级牛肉的处理,完美!”
“烹饪的技法,完美!”
“调味、火候这些基本功,同样完美!”
凉子丽娜一口气道:“换作是我,或者其他特级厨师,都未必能做到更好!”
另一边,远月总帅和神原正人,也放下刀叉。
“无限接近特级料理的作品!”远月总帅不着痕迹的,把刚刚爆掉的上衣拉回去,目中藏着一份讶异,“没想到这个世代的十杰首席,居然有向黄金一代看齐的趋势……”
礼堂鸦雀无声。
完美的料理?
那岂不是说满分?
听到五位评审,清一色的赞美言辞,森田真希、薙切绘里奈心中一个咯噔——
夏羽要输!
“咳咳!”
川岛丽想说话,却被神原正人挥手打住。
igo霓虹部的管理者,饶有兴趣盯住司瑛士,“你的厨心很独特,‘侍奉’么?心甘情愿的隐身,将自己在料理中的痕迹,彻底抹去,保留食材最原始的风味,让品尝者看不到厨师的刀斧雕琢痕迹……不得不说,只有这种厨心,才能将白毛辛德瑞拉这种特级食材本身的味道,彻底唤醒啊!”
没错,司瑛士的厨艺风格,就是回归最初始的地方,‘返真’,让品尝者觉得料理仿佛是大自然的杰作,没有一丝人为的痕迹!
远月师生听得寂然。
侍奉,隐身,彻底抹除自己在料理中的痕迹,谈何容易!
“请、请各位评审打分!”
半晌,川岛丽才弱弱出声。
堂岛银首先说:“满分!”
“满分!”神原正人接着说。
接下来,同样是两个满分,出自凉子丽娜和青木宗太。
众人目光聚焦在远月总帅身上。
薙切仙左卫门沉吟好一会,“要是以特级厨师以上的水准线评判,这道料理,其实还有进步的空间……但是,在特级以下,即便是九星大厨,都不能做到更好了,所以我最终的评价……满分!”
礼堂长时间回响着远月总帅,最后铿锵有力的评价。
五个满分!
谁都被噎住,震惊,痴呆。
要知道,这五位评审,可以说是全霓虹最豪华的阵容了,以他们对料理的挑剔,不约而同给出满分,简直匪夷所思!
回过神后,远月礼堂紧接着爆发出喝彩和欢呼声,山呼海啸,整个场馆都在地震。
他,就是这个世代的‘远月十杰’首席,司瑛士。
当之无愧的,远月最强学生!(未完待续。)
第144章:火焰中的蜕变
“在学生这个阶段,完美的厨艺!”
“主要还是食材……”
“食材?如果不懂得处理方法,特级食材反而是累赘,以这几位评审的挑剔和苛刻,十有**直接给零分!”
礼堂角落,除了首席的司瑛士,其他十杰聚在一起。
“果然厉害!”薙切绘里奈咬住拇指,即便骄傲如她,内心也真心认可司瑛士的强大。
或许,只有等司瑛士毕业了,她才有问鼎十杰首席的可能。
至少目前薙切绘里奈觉得,自己对上司瑛士的胜算……趋近于零!
差距太大了!
“那家伙要认输么?”
第八席的久我照纪,一个染了黄毛的二年生,手插在裤袋里,瞟视礼堂舞台上的夏羽。
“不,他不会退避!”第七席的一色慧这么说,铿锵有力。
察觉到全场目光都放在自己身上,包括那几位评审,夏羽就知道自己要上菜了。
“不错不错,司瑛士帮我拖了至少十分钟的时间,不然火候还真是悬!”
夏羽暗中捏了把汗,戴上一双防热手套,俯身伸手,在‘烧土窖’的废墟中,扒出一个不断剥落泥皮的圆球,也不讲究什么别致的摆盘装饰,就这么把泥球,端上了评审席。
珠玉在前,夏羽内心实际上也有挺大的压力。
嘘声充斥场馆,不少远月学生肆意大笑。
与满满绅士气度的司瑛士相比,夏羽上菜的姿势确实不太对,裸露上半身,肌肤不可避免的沾上炭灰和柴火灰,主要还是食物!
精致可口,如同艺术品的白毛辛德瑞拉煎牛排,和一个藏在泥团里的料理,单从外形来说,就有非常明显的优劣之分!
单单就“形”这一评分项目而言,夏羽似乎就落败了。
泥团摆在桌上,几块干巴巴的泥块,从表壳脱落,在桌面散开。
一缕缕温热的气息,正不断冒出来。
“……这是什么?”
注视着泥团,堂岛银低沉问。
“一种充满中华乡土风情的料理,但是,我已经将之‘改良’。”夏羽不慌不忙地回答。在“改良”二字上,他加重了语气强调。
其他评审,青木宗太、凉子丽娜都没说话。
神原正人投来疑虑的目光,夏羽对上他的视线,点了点头。意思是叫他放心。
回去厨台取来一把小锤子,对准桌面的泥团,轻轻敲下。
“咔”
随着轻微的声响,好似蛋壳破裂,裂纹沿着锤子的敲击之处,迅速扩散至整个泥团。
礼堂上方的转播屏给泥团长时间的特写镜头。
嘘声消失,笑声也消失,画面似乎定格了。
第二锤!
啪。
这次夏羽加大了力量,一锤子砸下,本就充满裂纹的泥团,霎时间碎裂,最外两层的普通黄泥壳脱落,露出内层的暗色泥土。
“好香——”
一名远月学生突然惊呼。
不知不觉,潘多拉的魔盒开启了,充满魔法魅力的浓郁香味,瞬间侵袭整个场馆,让远月师生不停地吞咽口水,嚅动喉咙。
“香料泥么?”五位评审都盯住裹住土鸡料理的最后一层暗色泥土。
“第三锤!”
夏羽一口气砸下去,咔,蛋壳破碎了,并且他左手持握着一把小刀,左右开弓,对准内层的荷叶,一划而过,缠绕荷叶的绳子齐齐绷断,荷叶立刻四散打开,犹如怒放的夏之花!
轰隆!
这下子,香气更是恍如实质,化作喷泉,汹汹涌向天空,而后向整个场馆洒落。
转播屏幕突然亮起。
众多远月师生下意识的闭上眼睛。
“是我眼花了吗……”极星寮一群人,使劲擦擦眼,唯有幸平创真、森田真希,摒住了呼吸,目光似乎洞穿了光膜,看见里面那只浑身冒着火焰,翩翩起舞的土鸡。
不!
不是土鸡!
一色慧、薙切绘里奈瞪圆了眼睛,心中有股强烈的冲动,张张口,想要声嘶力竭喊出那种神话生物的名字——
沐浴着圣焰的……凤凰!
是火焰,让土鸡蜕变!
静。
礼堂寂静几分钟,终于爆发一阵议论声,师生交头接耳。
评审席,气氛凝重。
站在旁边的司瑛士,表情空白,整个人都是懵逼的。
“这种料理……我很期待!”
薙切仙左卫门沉声说。
“我也很期待!”夏羽笑了。
就在刚才,他收到了一条意外的系统提示。
“喏,筷子!”夏羽向几位评审都递去干净的筷子,并用刚刚的小刀,解剖一整只土鸡。
土鸡全身呈一种火焰的橙黄颜色,非常鲜艳,就似火鸡匍匐在桌面。
这种漂亮的外观其实是香料水腌制的功劳,夏羽在自己小店试验了许多次,终于把‘形’这一项的分数也提高上去了。
“鸡腿给我了!”
青木宗太弃用筷子,直接伸手抓起一个鸡腿,噗哧咬下,表情蓦然柔和下来。
堂岛银同样夹了一块鸡肉,送进嘴里咀嚼,原本凝重的神情,变得精彩。
“果然是炭火和柴火烤制的料理,这股味道就截然不同………等等!”堂岛银坐直了身体,“这种香料搭配是怎么回事?肉桂,良姜,白芷……还有丁香……那种略带辛辣味道的香料,应该是豆蔻,不,还有草果……这么多种香料混合,居然不冲口,还很醇厚绵长,肯定用到了陈皮……”
“嗬——”
鼻孔突然喷出两道灼热的气流,堂岛银猛然直立起身,筷子在他手中被捏断,“还有第九种香料的味道!不!不是香料!”
“是火焰!”
咀嚼那瞬间,八种香料,皆被火焰点燃了,在口腔混合爆发,堂岛银整个人都在颤抖,他隐隐见到了一把金黄色的钥匙,正在撬开他味觉的宝库——
极致!
快要登顶极致了!
凉子丽娜是第三个品尝者,鸡肉刚刚送进口,她内心就发出令自己感到羞耻的尖叫。
“啊——”
尖叫声在空旷的大地上回响,凉子丽娜赤条条的,站在阴沉的天空下。
地面流淌着熔岩,远端的火山口在冒光,整片空间充斥着一种燥烈炭火味。
一声清脆而悠远的啼鸣,天空投下来大片阴影,凉子丽娜惊愕看着一只沐浴在黄金圣焰之中的神话生物,徐徐降落在自己面前,振翅而舞。
仔细数了数,凉子丽娜发现这只凤凰,有八根彩色的尾翎,每一根尾翎都被火焰覆盖,浓郁的清香扑鼻而至。
凤凰似在邀请他,凉子丽娜爬上大鸟的脊背,诧异发现,缭绕凤凰的圣焰居然没有灼烧她,反而暖融融的,令她身心舒服,几乎又要发出羞耻的哼唧声。
轻轻振翅,凤凰于九天之上翱翔。
凉子丽娜整个人也随凤凰起飞了,近乎羽化登仙。(未完待续。)
第145章:没有输赢
“哈——”
把嘴里的火鸡肉吞下,爆衣状态的远月总帅,全身都在冒出雾气。
远月师生一片痴傻的表情。
除了依然端坐在位置上的薙切仙左卫门,另外四位评审,堂岛银、神原正人、青木宗太、凉子丽娜,都自发地离开座位,在席前手牵手,转着圈,一副飞了的姿态。
咳。
薙切仙左卫门重重一咳,四位评审醒来,你看看我,我看看你。
凉子丽娜双颊酡红,强装冷淡的抽开手,回到自己的位置坐下,但胸腔里的心脏,依旧在怦怦直跳,告诉她,刚刚经历的美食幻想,有多么的不可思议。
神原正人也返回坐下,挺尴尬的。
堂岛银、青木宗太倒是一副无所谓的样子。
“我怎么觉得,八种香料和另一种味道的搭配构造,有种熟悉之感。”堂岛银托着下巴喃喃道。
青木宗太摸着自己隐隐冒出汗迹的光头,牢牢盯住夏羽,那种欣赏的目光,就好似在看一种传世珍宝,“你让我难以置信……”
一连说了几个难以置信,青木宗太嗓音带着些颤抖,问道:“这道料理,叫什么名字?”
“主要的烹饪技法,是叫花鸡,但又非传统的叫花鸡,我赋予了它近乎完美的香料搭配,然后,是近乎完美的火候。”夏羽思索状,干脆一摊手,“至于名字,我也没想出来!”
“香料的九重奏——”
“行走在极致上的火候——”
薙切仙左卫门突然插话道:“不如,就叫它‘九翎火凤’吧!”
九翎火凤?
想到吞咽食物时,见到的那只沐浴在神圣火焰中的凤凰,堂岛银、凉子丽娜等四位评审,皆赞同地点头。
“这个名字好啊!”青木宗太竖起拇指。
“香料的九重奏!”
堂岛银啊一声,总算知道那股香料构架的熟悉之感,是怎么回事了,盯住夏羽猛瞧,哭笑不得。
“你、你从我的‘香料九重奏埃及烤鸡’里,学到了这种香料搭配手法?”堂岛银长吁口气,“难怪,我说怎么有九座金字塔,在试图撑开我味觉的宝库!”
“嘿!可惜了!”堂岛银接着低低一笑。
“是啊,可惜!”
青木宗太接话。
“两种味道,都差那么一分火候!”凉子丽娜说,微微垂下眼睑,长睫毛一抖一抖的,显然内心情绪还很激荡。她强行以冷淡的声音说,“火焰的味道,差一些,香料九重奏的味道,同样差一些!”
远月学生听得云里雾里。
这是贬低,还是称赞?
而稍有水平的导师、教授,以及远月十杰,包括站在旁边的司瑛士,皆是一副呆滞表情。
“两种行走在极致道路上的味道!”
神原正人难以掩饰自己的惊叹,“这两种味道彼此分离,单独就能形成一道趋近于特级品质的料理,如今,它们完美的融合在‘九翎火凤’中,伪极致的火焰味道,是香料九重奏的第九重篇章,你用火焰去重新诠释这种香料搭配……简直就是天马行空的幻想力!”
“而且,你居然还成功了!”
“土鸡于香料、火焰的锤炼中,获得重生,翱翔于九天,脱去所有凡尘外衣,变成了……凤、凰!”
声音颤抖地说完,神原正人不再言语,而是持握筷子,试吃第二块鸡肉。
堂岛银、青木宗太见状,也都疾步而回,坐在椅子上,再次下筷。
如同享用山珍海味,用了足足一刻钟,五位重量级评审,细嚼慢咽,才把荷叶里的鸡肉吃干净,期间夏羽特意留了一碗,打算等评审结束,给自己过过嘴瘾。
礼堂又安静了几分钟,女主持川岛丽才结巴道:“请、请请请各位评审打分!”
但谁都没有开口。
见状,川岛丽一脸黑线,“请打分!”
“无法评分!”
堂岛银突然这么说,“我们不能以学生标准给‘九翎火凤’打分,以教师水平的话,也不太够,但是以特级标准,这道料理,勉勉强强具备特级一星的品质!”
川岛丽听傻了,“特级一星?”
“对!”堂岛银纠结,“要是拥有单独的一种伪极致味道,就是伪特级料理,可是啊,‘九翎火凤’蕴含着两种伪极致味道,又是完美的融合……”
说着,堂岛银只能求助神原正人。
“神原部长,以igo机构对特级料理的评定标准,你认为‘九翎火凤’,有特级一星的品质吗?”他凝声问。
神原正人先是摇头,又点头。
“特级厨师,即便有食谱,都做不来这种极具个人印记的特殊料理。”
“可是,若说达到特级一星,还差了那么点。”神原正人也很纠结,“火焰的极致,香料九重奏,等它们都真正登顶,‘九翎火凤’,就是特级二星、特级三星,乃至特级必杀菜品!”
“但它现在还在孕育当中,无法评分!”
神原正人叹了口气。
“无法评分!”
青木宗太、凉子丽娜对视一眼。
“五位评审……都没有分数!”
远月礼堂鸦雀无声,谁也没想到是这结果。
但无人敢质疑以薙切仙左卫门为首的评审团。
“到底是赢了,还是输了?!”
“笨蛋,你没听到吗?无法评分啊!那个家伙的水平,已经远远超出学生层次,甚至我们远月大部分导师都不如他!”
“什么啊,他没有分数,是司瑛士学长赢了!”
礼堂顷刻间闹哄哄的,远月学生居然分裂成了两派,一派被夏羽的手艺和料理俘虏,另一派则是坚定的远月党,力挺司瑛士。
目睹乱象,极星寮一群人咋舌。
“厉害啊!”
幸平创真激动地握紧双拳,目光始终放在夏羽身上,那表现就好像自己才是远月师生口中的话题人物,满眼的憧憬。
集合在场馆角落的十杰们,一个个表情比普通学生好不到哪里。
一色慧脸色凝重,目中透着难以置信。
薙切绘里奈则是抱臂,凝立于栏杆前,盯住夏羽的背影,对于这个结果,反而松了口气。
没有输赢。
因为夏羽没有分数。
但是,实际上远月众人心中都很清楚,输的是他们。
平局之论,只不过是强行掩饰。(未完待续。)
第146章:余韵
周六一个上午,就在轰动的食戟战中,悄然而逝。
礼堂散场的时候有将近十二点钟了,这堂课并没有立刻进行‘厨心’的测试,青木宗太坐在嘉宾席上,挥挥手,让远月方面的助手,上台通知下一堂课开启测试的消息,。
散场了。
极星寮一群人,混在人流中,离开礼堂。
人群中全是关于刚刚那场食戟的争论,有些关系还不错的好友,因持有不同意见,争得面红耳赤。
“一色学长呢?”
门口,田所惠、吉野悠姬在找人。
“森田也不见了。”幸平创真双手插在裤袋里。
“那我们先回去吧……”
榊凉子轻柔的说,众人都没意见。
而在礼堂里,几位评审都没离开。
等人群散得差不多了,堂岛银才吐出最后口气,把筷子放下,“味道终于彻底散了!”
“嗯。”
凉子丽娜点点头,“过去了有差不多半小时吧,香料才演奏了余音,但即便是余音,还是那么饶舌,绵长,醇厚……这就是充满中华风情的香料搭配么?中正、平和,以堂堂正正的王道,侵占舌尖,让人生不起丝毫厌恶的情绪,只有享受!”
“是他赢了。”
堂岛银露出苦笑,“司瑛士,只是靠白毛辛德瑞拉牛肉的食材等级,把料理品质,强行提升到伪特级料理的高度。”
“而他,只用了市场上最常见不过的土鸡,就变魔术一般,让我们品尝到了,不下于特级食材的肉质美味。”堂岛银接着低沉说,“除去火焰和香料的味道,鸡肉本身的美味,已经不下于白毛辛德瑞拉牛肉了啊!”
“不能分开来讲。”神原正人摇摇头,“没有火焰和香料,土鸡也不会浴火重生,变为凤凰!”
“食材、香料、火候,等等,总之所有的元素,就在料理中,融为一体,我见到了‘一’这个数字,真正的、完美的融合!”
“一”的融合?
语落,堂岛银、青木宗太面面相觑,到了特级,就知道把食材、香料和其它东西,在料理中融为“一”有多么困难。
“和谐!”
薙切仙左卫门豁然站起来,“发光的料理,就是形态最和谐的料理!”
他只不过是复述了,当初老友在电话中的语句。
是的。
薙切家宅宴会那晚,远月总帅就向夏擎询问了发光料理的秘密,而他也得到了肯定的答复。从百年前开始,中华大地上,就有数不清的发光料理诞生。
不发光的料理,就不是好料理。
当时中华美食界流传着这么一句话,至今,记得这么一句话的厨师,已经越来越少,只有在料理名门的书籍记载中,才找得到出处。
而就夏擎目前所知的,掌握了“发光”奥义的中华籍厨师,不过五指之数,他们每一个人,都是中华美食界的擎天柱。
甚至,其中一位活着的厨师,薙切仙左卫门听其名,就不由自主地产生瞻仰的情绪。
“通知下去,公布结果——”
挥挥手,叫来食戟管理局的局长景浦久尚,薙切仙左卫门沉声道:“胜者,是夏羽夏讲师,远月完全认同他身为讲师的实力,如果以后在课堂上,有学生质疑并挑衅夏讲师,情节严重者,学园董事会就有权让他退学!”
“是!”
景浦久尚心中一凛。
……
礼堂后台的休息室。
薙切绘里奈不发一言闯进来,夏羽还在更衣室穿衣服,出来的时候,却见神之舌瘫坐在地上,两根筷子散落在旁边。
她双颊绯红,眼眸迷离,满满的醉态,仿佛一位醉酒的美人,粗重的呼吸落在安静的休息室,让人浮想联翩。
“别偷吃啊喂!”
夏羽瞟向自己刚刚放在桌面的小碗,里面装着他打包回来的鸡肉,登时知道是个什么情况了。
“坐好——”
把瘫软的绘里奈扶起来,让她坐在椅子上,顺手把筷子捡回来,用纸巾擦了擦,夏羽刚想下筷,夹一块自己的作品尝尝,岂料门口被人敲响了。
“谁啊?”
“是、是我。”一个稍显慌张的弱受男声。
“进来。”
于是,‘餐桌的白骑士’,端着一个洁白色的陶瓷盘,小心翼翼进门。
司瑛士进来,见到薙切绘里奈,吓了一跳。
“薙切小姐也在?”
“怕什么,她已经神志不清了。”夏羽半开玩笑睨了一眼瘫坐在交椅里的神之舌。
“这是我的料理——”司瑛士轻轻地,把手中的陶瓷盘放下,餐盘里是一块他特意留出来的白毛辛德瑞拉牛排。
这道料理,很是素淡,没有多余的调料,除了牛肉本身的香味,就是绿胡椒、迷迭香营造的芳香。
实际上,夏羽对于司瑛士的料理,是很好奇的。
毕竟是伪特级料理,若非他状态来得奇妙,碰巧做出了一道发光的‘九翎火凤’,根本不可能驾驭战车直接碾压取胜。
当下接过司瑛士递来的刀叉,夏羽切下一角牛肉,叉起来,送进口仔细品尝。
“好清爽!”
夏羽心一惊,“绿胡椒至简的腌制,没让牛肉本身风味流失,而且迷迭香也很好衬托了这种口感!”
牙齿咬下,还有大颗海盐破碎的碰撞感。
舌头遭受了电击。夏羽握紧手上的刀叉,“自然的感觉!没有厨师印记的料理!太神奇了!”
是的!
夏羽对司瑛士料理的评价,就是“神奇”!
不像是人可以做出来的,而像是谪仙下凡,看见了环境中可用的食材,随手一指,不见一丝一毫的痕迹,料理就完成了。
“那个,夏讲师,我可以尝尝你的料理么?”司瑛士盯住夏羽碗里的鸡肉,暗暗吞咽口水。
“当然!”
夏羽耸耸肩,“不过筷子没有了,只有一双,喏,给你叉子——”
他把刚刚用过的叉子还给司瑛士。
“失礼了。”司瑛士从口袋取出一张手帕,仔细擦了擦,这才叉起一块鸡肉。
肉刚进口,司瑛士那张帅气的脸孔,登时闪过一丝扭曲之色。
“这种味道……好吃!”
司瑛士只觉得一只浴火凤凰,啼鸣着,携带着沁人心脾的香料旋风,由高空向他俯冲而来。
还没反应过来,凤凰就用双爪把他紧紧抓住,转而升上九天仙穹。
“飞翔的感觉——”
心中喃喃自语,随着咀嚼,司瑛士只有一个感受——
身体没有丝毫重量,整个人都飞了起来。
似乎可以立即羽化登仙。(未完待续。)
第147章:《九翎火凤》
“完全不同的料理风格!”
夏羽、司瑛士,彼此品尝了对方的料理,心中都浮现相同的念头。
司瑛士的‘侍奉’厨心,抹去自我,只做最纯粹的料理,作品中没有丝毫印记存在。
而夏羽呢,走的则是截然相反的一条路。
他的‘九翎火凤’,从改良变为自己的金字塔香料构造法,到用【爆炎】厨技演绎的火焰味道,无不是充满了强烈的个人风格。
甚至于,在他精心编织的美食幻境中,品尝者也能体悟到他想要传达的东西,简而言之,夏羽的料理,处处可见他的匠心,而匠心这种东西,在司瑛士的料理中,是不存在的,因此夏羽才感到惊奇。
很少有厨师能做到舍弃自我与自傲,彻底的侍奉料理,把自己存在的印记也抹去了。
两种不同的道路,并没有什么优劣之分,本质上就是理念的不同。
夏羽的理念,是个人烙印,强调厨师的妙手与匠心。不论如何,他和司瑛士,都已经上路了,远远领跑于其他同龄厨师。
“你很厉害!”
吃下一块鸡肉,司瑛士就放下叉子,十分勉强地将盯住碗里鸡肉的目光挪开,喉咙嚅动。
‘九翎火凤’给他了很大的震撼。
硬要形容这种震撼的话,就是能直接影响他身为厨师的理念。
因此,司瑛士知道自己不能再吃了,否则的话,理念崩塌,他的‘侍奉’厨心也将不复存在。料理是他唯一足够自信的地方,这种自信不能再丢却了!
但司瑛士心悦诚服。
“特级一星品质的料理,也不过如此了!”司瑛士叹道,他有幸去过igo九星之上的直属餐厅,吃过特级厨师的得意料理,然而,以往他对特级料理的印象,在尝过了‘九翎火凤’后都被刷新和替代。
更恐怖的是,这种印象,还是一位同龄厨师赋予的!
“你也很厉害!”
夏羽伸出手,司瑛士怔了怔,而后露出灿烂笑容,与他握手,“这算是缔结友谊吗?”
“你说呢?”夏羽好笑。
司瑛士无疑是同一辈的强敌,或许以后,他在高中生中,永远不会碰到这么强力的对手了。
这次也是侥幸取胜。夏羽对此心知肚明。
单靠‘大爆回锅肉’、‘火焰烤乳猪’这种只拥有一种伪极致味道的料理,最多能与司瑛士的‘白毛辛德瑞拉煎牛排’打成平手,若要碾压,非紫色发光食谱不可。
恰巧,在系统那里,《九翎火凤》,就是他之前于远月舞台上,以灵感火花和神奇的料理状态,自创的紫色食谱。
“我以前从来没想过,远月之外的世界,还有你这么强的同辈厨师……”司瑛士深吸了口气,向他发了挑战书,灰色瞳孔中,满满的斗志火焰,“下次,我会舍弃一切特级食材,就用最普通的材料,挑战你,然后……取得胜利!”
这位十杰首席,沉寂了两年的血液,再次沸腾。
司瑛士只觉自己仿若回到了青涩的高一年代,那时候,他也是刚刚入学,仰望上一届还没毕业的角崎泷、木久知园果学姐,一如现在,整颗心都是去挑战去征服的欲-望!
而现在,他只不过是回到了起点,变回一个挑战者,司瑛士难免有种落差感,但更多的,是一种新鲜感和冲劲!
“我就不打扰你们了。”
扫过在交椅里擦口水醒醒过来的神之舌,司瑛士对夏羽眨眨眼,转而离开休息室,顺手掩上了门。
然后,剩下来的两个人,彼此对视。
“你在菜品里面放了什么东西啊……”
薙切绘里奈双颊红透了,说这句话时,更多的是娇嗔抱怨,而非平常时那种高冷的女王气场。
夏羽暗乐,嘴唇无声动了动,说出只可意会,不可言传的两个字。
“去死——”
神之舌却立刻读懂了唇语,惊呆状,几秒钟后尖叫一声,张牙舞爪就要扑向他。
可夏羽没有丝毫防御,只是轻轻地,把桌面装了火红色鸡肉的瓷碗,端到自己面前,前一刻还威风凛凛的神之舌,嗅到扑鼻而来的香味,立即收敛了爪牙。
“还要吃吗?”夏羽这么问。
嘴唇嚅动,薙切绘里奈似乎有种破罐子破摔的心态了,在他面前出丑这么多次,也不嫌这一次两次了。
况且,‘九翎火凤’里面的料理匠心,让她有所领悟,绘里奈确信自己多吃一些,肯定有更多的收获,于是,女王服软了:
“……吃。”
“大声点我听不见!”
“吃啊!”
娇喝着,绘里奈夺过瓷碗,顺便也把筷子拿走了。
夏羽耸肩,找了张椅子坐下,召唤系统日志,清点这一战的收获。
最让他在意的,还是自创食谱的信息。
【系统日志:你灵感如潮,在奇妙的烹饪状态中,创造了一种极具潜力的食谱。】
【系统日志:食谱成功命名为《九翎火凤》。】
就这么简单的两条信息。
夏羽点开自己已掌握的发光食谱,找到《九翎火凤》,提取详细资料:
“《九翎火凤》:融合香料九重奏金字塔构造法和极致之焰的食谱,宿主进一步提升‘爆炎’厨技和‘香料不等式’厨技,可完全发挥出该食谱的上限,有小概率获得‘特级三星’品质的料理。”
概述过后,就是详细的食材搭配,香料搭配,这些夏羽几乎可以倒背如流了,因为食谱本身就是他构思的,诸多细节根植于他的脑海。
说不高兴?那是自欺欺人。要不是在远月,而是在自己的小店,夏羽都要放开嗓门大笑大声。
价值上万名望值的食谱,就这么偶然获得了!
系统食谱的价值,就在于“发光”!
至今夏羽还弄不懂料理“发光”的奥义,但是没关系,系统的食谱,或者系统收录的食谱,依照食谱烹饪出对应的料理,如果能在系统处,得到90分及以上的评价,那妥妥的“发光”品质了。
简单说,系统收录,就是提供一个稳定的发光厨技。
否则的话,夏羽估计要试验至少百次,找到料理的和谐形态,才可重现今天在远月舞台上的‘九翎火凤’!
“叮,宿主有两项自创食谱奖励待领取。”系统如是说。
“领取!”夏羽精神一振。
“厨神商店食材栏目,已解锁两种新食材……”(未完待续。)
第148章:新食材解锁
新食材解锁?
夏羽呆了一呆,心头立马烫热。
这些时日,他不是没打过厨神商店食材的主意,然而,普通的食材,商店并没有,而那些未解锁的幻想食材,图标是灰暗颜色,资料无法查看。
召唤商店面板,果然,夏羽目露一丝喜色,在食材栏目最顶层的两个格位上,发现了新食材。
第一种食材,就是‘白毛辛德瑞拉牛肉’!
每斤(500克),售价是100点名望!
第二种,是植物的种子,并非食材。
“【培根叶片】(植物):一种幻想的黄绿色蔬菜,含有能与牛肉相媲美的高脂肪,同时盐分很高,虽然直接品尝也很美味,但系统建议与其它食材搭配在一起,烹制为料理。”
“售价:百粒种子/100点名望。”
特么的,都要用名望值兑换!
粗略看了几眼,犹如被一盆冷水泼下,夏羽心中之火登时熄灭。
贵!
太贵!
就说牛肉,每斤100点名望,他用不起更吃不起,买个5斤牛肉就等于一张蓝色发光食谱了,夏羽思来想去,觉得这系统食材,非常不靠谱!
转而去清点任务收获。
在远月舞台展示厨艺,不出意料,任务【远月的大舞台】完成,收获2000点名望,外加一张紫色食谱《天雄炙青鱼》。
另外,早前的任务【桃李满天下】(一)也一并完成,3个天赋点收归囊中,并获得了系列任务之二:
“【桃李满天下】(二):征服远月的第二步,引导一名远月学生,开辟雏形的‘厨之心’。”
“奖励:6个自由天赋点。”
夏羽暂时不去管什么新解锁幻想食材了,而是满心兴奋,把刚刚拿到的3个天赋点,将其中2个,分配给【厨之心】。
叮。
随着一声悦耳的提示,初级【厨之心】获得10个天赋点等级,正式晋升到中级【厨之心】!
“下药更强力了啊!”夏羽瞟一眼坐在不远处享受美食的薙切绘里奈,笑容中总感觉有那么一些邪恶味道。
剩下的1个天赋点,给【爆炎】。夏羽决意将这个厨技点满。
如今需要用到【爆炎】厨技的发光食谱太多了,新收录的两张紫色食谱《九翎火凤》和《天雄炙青鱼》都要用到,重要性不言而喻。
至于名望值,先攒着,以备不时之需。
……
从后台休息区出来,夏羽发现挺多人在等他。
“哟——”
挥手与堂岛银、青木宗太打招呼。
“神原部长和凉子主将呢?”他走上去问。
“他们有事情处理,先行离开了。”青木宗太拍拍他肩膀,“我也准备走了,要坐我的顺风车吗?”
“我还想在远月逛逛……”
“嗯,先这样,今晚午夜我还有工作,到时候就麻烦你招待了。”青木宗太阔步而去。
目送‘鬼面僧’离开,夏羽收回视线,发现堂岛银托着下巴,在端详他。
“你把我的食谱,偷学了过去,这件事怎么说?”堂岛银盯住他。
夏羽观察到堂岛银貌似严肃的外表下,眼睛里流露出来的那么一丝玩味,心刚悬起又立刻落地。
干脆的一摊手,夏羽道:“学都学了啊。要不,我下次请你吃另一种拿手的料理,不次于今天的‘九翎火凤’,可能是真正的特级料理……”
“那就说定了!”
话音未落,堂岛银露出狐狸般的笑容,显然很满意自己一番试探,就摸出了夏羽的第二张底牌。
堂岛银接着也离开了。
礼堂空落落的,夏羽走出去,站在门口四下眺望,拿出手机,正要打电话给森田真希,岂料一个刻意放得柔媚的女性嗓音,在背后传来:
“夏讲师,你在找我吗?”
这并非森田真希的声音。
嗯?!
夏羽转身,而后挑挑眉,露出感兴趣之色。
在他面前,站着一位身穿远月制服的少女。她拥有银色的长发,白皙的肌肤,和精致若瓷娃娃的脸蛋,样貌非常可爱。
同时,夏羽目光不禁扫过,她胸前的饱满,似乎并不下于她的堂姐。
值得注意的是,少女背后,站在一位身材健壮,却没有精神,黑眼袋很严重的男生。
这对组合,无疑正是薙切爱丽丝和黑木场凉。
“和讲师打招呼,该用这种语气吗?少女。”夏羽笑着说。
薙切爱丽丝怔了一怔,眼神中有着浓浓的好奇,“我只是想近距离看一看夏讲师,前面在台上太混乱。”
她白皙的手掌在背后交叉,前倾身子,微微歪着头。
“现在看清了吧?”
夏羽说着,刻意往前站了一步。
女孩却没有避让,继续用好奇的眼睛,盈盈凝视他。
“对了,刚刚我看到我可爱的堂姐到后台休息室去了,那个房间号是102……我记得那好像是讲师您的休息室吧?”
银发少女突然玩味地低笑一声。
“那么,我的堂姐绘里奈呢?她没跟你出来么?”
某种程度上,薙切爱丽丝比绘里奈更难应付。
这是一个想什么就说什么的坦率姑娘,情感丰富,但也因为坦率直接,她的言语,让夏羽头痛,这样正面回应,岂不是承认他和绘里奈有一腿。
而实际上呢,他和神之舌那傲娇货,真的很清白,纯洁的革命友谊。
索性端起讲师的架子,夏羽用一本正经的语气说,“薙切绘里奈这名学生有严重的心理问题,需要我进一步的指导!”
没想到夏羽这样回答,等夏羽一溜烟走远了,薙切爱丽丝才回神,弯腰捂住肚子,哈哈大笑起来,眼角甚至闪烁着水光,笑得眼泪都出来了。
“喂喂,你听到了吗?他说绘里奈有心理问题!没错呀!”
她身后的黑木场凉,依旧是没睡醒的样子。
半晌,止住笑,薙切爱丽丝轻声道:“那真是一个厉害的家伙啊!很难想象,他居然和我们是同一代人!”
“没想到远月十杰首席,在他手上,轻易地落败了……”没睡醒的黑木场凉,终于开口。
“嗯,凉你下星期跟我一起参加课堂测试吧,必须通过!”
……
意外遭遇薙切家二小姐,绘里奈的堂妹,让夏羽更期待今天的远月一日游了。
通过电话,联系到森田真希,夏羽在校园公交站与她碰面。
然后,这是他,第一次在现实中,和一色慧握手。
“阿羽,等等我!”
三人上车,一名身材修长的紫发女生,却追了上来。竟是阔别多日的北条美代子。
“一起参观极星寮吧——”(未完待续。)
第149章:树欲静而风不止
将近傍晚,从远月回来。
夕阳消失在西边的楼群中,旧商店街的建筑,镀着一层金色的晚霞,气氛更显静谧。
上次用食物把峰之崎八重子赶跑,这位‘地产女王’已经很久没过来骚扰了,夏羽从上野电车站出来,走进商店街,却驻足在一家正关门歇业的水产店前。
店里家具、装饰什么的,几乎搬空了,三四名清洁人员正在打扫。
“古城大叔!”
夏羽叫住一名行色匆匆,面目敦厚的中年人,奇怪道:“水产店这是要装修吗?”
这位名叫古城树的中年人,摇摇头道:“我要离开商店街了。”
“离开?”夏羽皱眉。
古城树的水产店,开了将近十年,积累了足够的人脉,为人也勤勤恳恳,生意一直很不错,完全没有关店离开的理由。
而且,古城树家里前几个月才添新丁,这个时期的男人,应该追求稳定才是,怎么会把生意不错的水产店关了去干其它行当。夏羽立刻意识到,商店街的危机,并没有解除。
“阿羽,好好读书吧。”古城树欲言又止,最终化作一声无奈的叹息,拍了拍他的肩膀,转头去跟几名身穿黑色西服的青年交接文件。
“城市生活规划公司?”
想到那个地产女王,夏羽心一冷,疾步回到店里,找到前阵子峰之崎留下来的名片,打了电话过去。
连续打了几次,那边才迟迟接通。
“喂?”带着疲倦的女声疑惑。
“峰之崎小姐,还记得我吗?上野旧商店街夏氏中华料理店的……”
“是你啊!”
还没说完,对面就带着一点惊喜道:“怎么,你是改变主意了么?我跟你讲啊,那一片区域,非常适合开发,我保证我的企划,会让所有人获利。”
“我说过,夏氏小店永远都在。”夏羽**说。
“那你打我的私人电话,有事吗?”不愧是职场女强人,立刻转变了语气,淡定地问。
“你还在进行你的企划?我们这的商店街,有很多老字号店铺都被收购了……”
“企划当然没有中止……等等!你在说什么?!”
峰之崎回过神,嗓音有点气急败坏的味道,“上次我回来,就暂停收购了,你确定商店街近期有多家店铺被收购吗?”
对方的语气,不像装出来的。夏羽心中咯噔,也知道是怎么回事了。
有竞争对手插足了!
“是的!”他低沉说。
“我、我先去调查,等我的消息,很快!”峰之崎急匆匆挂掉电话。
呼。
夏羽站在店门,注视着日渐萧条的旧商店街,总觉得不是办法。
商店街是要做出改变的,但完全推倒重建,就是在摧毁这里的人文氛围。没有时尚的商场,没有装饰典雅的西餐厅,越来越少年轻人到这,街上路人的年龄偏大,难免给人一种活力不足、古板守旧的印象。
近期若非夏氏小店,吸引了许多年轻人,这条商店街,确实像是一位渐渐步入晚年的老者,守着最后那么一点余晖,静静被现代化的生活淘汰。
夏氏小店就在商店街扎根,是不可能独善其身的,这也是夏羽心中充满危机感的原因。
试想,若什么都不管,等周围一带的店铺,全被某家地产公司收购一空,只剩下夏氏小店的时候,他的抗争还有意义吗?
即便做了最强钉子户,被建筑工地和高楼包围,光是想象那种画面,夏羽就充满了无力感。
还剩下一小时就要开店营业,很巧,今天周六,也是小店全面转向预约制度的第一天,昨晚夏羽就给安艺伦也发去了菜单信息,让他在网站后台更新。
六点到七点,七点到八点,八点到九点,依次类推,一直到午夜十二点,共6个用餐时间段的位置都被订满了。
网站后台可以看到订餐人数。这样规划安排,就代表夏氏小店转型走向精而细的定制服务,不再是春假大半个月那种来多少人就接待多少人的粗放经营。
没办法,夏羽也很喜欢钱,没人嫌自己赚的钱多。但小店主厨只有他一位,接待不过来,而且,他的vip场子计划还没实施,下一个阶段的重点,就在开辟vip区域和vip用户推广。
他也想清楚了,兜售发光料理才是暴利的行当,最简单的一道‘炒青江菜’都是10万日元起步,用来招待那些名流贵客狗大户,正好刮点民脂民膏回来。
……
夜幕渐渐来临,夏氏小店挂在外面的灯笼,悄然点亮了。
一位位客人,或形单影只,或结伴,带着欢声笑语,到小店里坐下并用餐。
而就在夏氏小店对面,一家已经被收购的中古玩具店,二楼窗户,出现了几个黑色的人影。
“组长,关于那家中华料理店的情报,已经整理好了。”
有人向一位金发青年,递出了情报书。
略微翻看几眼,金发青年随手把文件夹丢在脚边,“都是些普普通通的资料,我让你们去调查户主的背景,有结果了么?”
“那个叫夏擎的老家伙,是中华川籍人士,我们在那边可调用的情报人员不多。”
“中华大陆么?难怪!”金发青年目露忌惮,就不说那个存活至今的庞大黑暗组织,那位近三十年坐镇中华本土的美食界天王,就让他们组织的触手,很难渗透到那个古老而又神秘的陆地。
“怎么办!”
一名黑衣人急声道:“组织上面,让我们用一个月的时间,把这片区域买下来,产业就放在组织旗下的地产公司,掩人耳目!”
“先观察两天!”金发青年说。
与此同时,igo霓虹本部大楼。
顶层办公室。
神原正人召集了凉子丽娜、青木宗太,指了指桌面的文件。
“看看吧,igo总部发来了文件,让我们注意美食会近期的动向,美食会调集人手,似乎要在我们霓虹本土搅动风云。”
青木宗太龇牙咧嘴,神色陡然狰狞,“那帮家伙来了啊!”
美食会,是igo国际美食机构的死对头,两个组织从诞生伊始就纠缠到现在。
igo是得到无数厨师认可的国际机构,而在黑暗之下,另一个组织,美食会,同样得到一群黑暗厨师的认可。
只不过,不论是igo和美食会,影响力都很难渗透到中华陆地。(未完待续。)