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重生日本当厨神全文阅读

作者:千回转z     重生日本当厨神txt下载     重生日本当厨神最新章节 收藏本书

第624章:无常

    从赛馆离开,回程的途中。UU小说 www.uu234.com更新最快

    “系统:【任务3-冠军的步伐】已完成。”

    “奖励已加入背包。”

    和朱青协力作品彩虹酒成功夺魁,夏羽返程第一时间查收了奖励。

    “这是什么?”

    背包中,一张金光闪闪的的卡片,排在【命运之卡片】后面,夏羽脸色黑了黑,心中吐槽,不会又是这种不太靠谱的道具吧!

    他略微忐忑的,提取道具资料:

    “【万象无常牌】(金):这是一套绘有图案、文字和法印的魔法牌,每当宿主抽出一张牌,该张卡牌上的魔法就会作用在抽牌者身上,吉凶在这一刻确定。”

    “使用次数:1/1。”

    “注意,该道具为魔法物品,一旦使用就会产生不可逆转的事实结果!”

    最后一条注意文字,满满的既视感。

    夏羽嘴角抽了抽,“这啥啊……万象无常牌?”

    顿足良久,等车窗外隐隐见到山脚别墅时,夏羽才咬咬牙:“好歹是金色道具……不能就这么吃灰对吧!验证血统的时候到了!”

    “来!”

    手指头点向视野中浮动的物品栏界面,水纹涤荡开来。

    轻轻一点,金色的神秘卡片,唰的金光闪烁,于是,夏羽视野骤然被数十张金色卡片占据,他一闭眼,再睁眼,卡片又换了一组,背面的图案有星辰,有火焰,有宝石,也有小丑面具和胸前握剑的铠甲骑士……

    闭眼又睁眼,如此尝试数次,夏羽无奈发现,以他的智商恐怕难以搞清楚卡牌神秘图案的内在寓意。彗星代表什么?月亮图案又喻示着什么?

    念头杂乱,岂止心累!

    “就这个吧……图案是一团烟雾的东西,类似命运那种难以捉摸的感觉么……”夏羽手朝虚空一抓,顿时,他整个人似触电颤了颤。

    一个大大的喷嚏,响彻徐徐停靠在院子里的巴士车。

    朱青、堂岛银、才波城一郎等人都愕然看来。

    夏羽狠狠一抽鼻子,鼻涕吸熘声清晰,他心中暗骂卡片果然不靠谱,抽卡的系统提示显示在视野中:

    “……冥冥中一股恶意向你缠绕……你被施加了疫病术……你获得了疾病风寒,这个疾病状态将持续7个自然日。”

    正当夏羽眉眼一沉确定自己非酋血统时,第二条提示弹出:

    “黑暗,往往伴随着光明。”

    “你获得了点石成金的能力,可指定一种已解锁的食材(金色品质及以下),为你个人的共鸣食材。”

    呃!

    又狠狠一吸鼻涕,夏羽震惊脸道:“那啥,金色禁忌食材也可以?”

    “检测到可转化的金色禁忌食材有……”

    刹那,夏羽蹦起一丈高,脑袋简直要把巴士车顶掀飞了。

    众人目送吸鼻子的少年一熘烟进别墅。

    “这小子又发什么神经!”

    朱青嘀咕。

    堂岛银却没想太多,指了指山下云集的车辆,苦笑道:“我们还是想办法,该怎么打发媒体吧。到第二轮比赛前,只怕都不得安宁了。”

    ……

    夏羽冲到大仓山别墅厨房。

    “系统,投放500克金色小麦!”

    “投放成功,你失去5万点名望值!”

    料理台的调理盆,乍现一团发出耀眼金芒的小麦粉尘。

    这就是金色小麦,金贵程度堪比宝石之肉,说是所有面点师最梦幻、梦寐以求的极致食材都不为过。

    翻【万象无偿牌】开了一个负面疫病debuff,鼻涕横流,肢体也因为生病变得乏力,整个人困顿,精神不似以往那般饱满……但如此种种负面状态,在那条奖励信息对比衬托中,根本不算事儿。

    啪!

    双手重重地插进面堆。

    闪耀着金芒的粉尘,和皮肤亲密接触,夏羽顿时舒服地闭上眼。

    鱼和水……

    此时,他的双手似浸泡在温水中。

    所谓的共鸣,其实可简单理解为亲和,食材亲和,愿意与厨师交流,愿意主动放低姿态给厨师驾驭,如此厨师就可毫不费力的运用食材烹调美食。

    一粒粒细微的小麦粉尘,似乎都传来雀跃的意念,接触皮肤时甚至有点痒,原本陌生的美食细胞此刻正与他体内细胞在唿应……

    “试试吧!”

    夏羽打水揉面,手上边用巧劲,大脑边思考,自己该用什么食谱,去熟悉新的禁忌共鸣食材金色小麦。

    他很兴奋。

    无难度驾驭金色小麦,便意味着他目前已掌握的多门面点食谱,都有了进化的可能性,比如近段时间名声大噪的《黄金开口笑》,当然,另一门金色食谱《四神海鲜八宝镇魂包子》,如果可以夏羽也想试试,做出更符合时代潮流的至尊包子!

    第一轮比赛下午结束,傍晚时,就有多位访客拜访。

    可打发的,朱青、堂岛银都打发走了,但夜幕时别墅客厅仍是聚集了不少客人,颜漠、红衣、兰初寒这些巨头拖家带口,于是公众熟知的名厨,济济一堂。

    “阿羽在忙,没时间接待你们,他让我说一声抱歉。”

    朱青从楼梯下来。

    “哪里,是我们叨扰了!”唐山说。

    撇了撇嘴,朱青不客气地道:“知道叨扰就好,今天比赛这才刚结束呢,你们有什么事放在后面两天休赛日不行么!”

    她伸了个懒腰,打哈欠,摆出了一副送客的架势。

    唐山顿时尴尬。

    兰初寒站起,和麟巨头薛飞尘、李氏叔侄打算走了,可这时,颜漠浑不在意礼节,开口直言:“朱青,我和红衣连夜过来,就是想讨杯酒水……”

    “哈?!”

    朱青杏目微眯。

    其余巨头,不管有没有打算起身走掉的,又坐回沙发,哪怕兰初寒、薛飞尘都顿在门口竖起耳朵。

    “我们想喝彩虹酒!”颜漠道,“一杯就行!”

    侧旁,女性巨头红衣目光闪闪:“我也想喝一杯,尝尝梦幻、奇迹之酒!”

    朱青从眼神、表情读出一群人对彩虹酒的渴望。

    她美目突地浮现狡黠。

    “你们想尝,不是不可以,但请先回去想想,自己该怎么支付这顿酒钱!”朱青在酒钱上加重语气,这是**裸的明示了。

    “我可以烹调一道‘麟级一星’菜品交换……”颜漠说。

    “我可以用稀有食材支付!”

    红衣咬**疼道。

    “一份‘转龙壶’的酱汁!由你们指定,包邮送上门!”唐玉琼迫不及待地举手喊价钱。

    说是‘酒钱’,支付的东西却跟钱完全不沾边。

    毕竟,麟巨头更明白麟菜品的珍贵,钱已经无法衡量这个等级的菜品。

    哪怕兰初寒,都在皱眉认真思索自己该如何付账。(未完待续。。)

第625章:退赛

    彩虹酒在赛后引领热潮,当夜麟巨头组团拜访别墅的情景,被媒体围观并跟拍下来,翌日,相关报道就传遍了千家万户。UU小说 www.uu234.com更新最快

    朱青和麟巨头私下达成的“交易”,不必详说,这两天,朱青有事没事就往厨房跑,在夏羽耳旁碎碎念,说她用一杯杯酒,换来了多少美食、食材,俨然化身大管家,而夏羽这两天也算尝遍几个巨头的麟级菜品,脑中对麟这个字的印记愈加清晰。

    赛后第二天。

    “咔!”

    给砂锅合上盖子,夏羽忙走到角落拿起卷纸,也没看,唰啦就抽出长长一条,好一会才解决鼻子堵塞问题,把纸巾揉成团丢进密封垃圾桶。值得一提的是,低头看,不难发现垃圾桶已经堆满纸团,白花花一片。

    回头,餐桌支架上的手机,正开着摄像头。

    夏羽到桌前,“刚刚说到哪里了?”

    声音不似往常清脆,微微低沉。

    “火候……”

    手机屏幕里,是切家宅的厨房环境,绘里奈身着洁白厨师服,金发绑成了马尾,她手侧摆着一盆刚淘洗出来的雪白米粒,这是极乐米,夏季特级考核新问世的食材,过去半年热销全球遭到名厨、大餐厅的哄抢,供不应求价格一涨再涨,如今每一百克的价格堪比玉石。

    “火候?嗯,极乐米火候的确是重要一环,绘里奈你可以去找找六月份夏季考核的录像带,也不用看我,看看其他主厨是怎么煮熟这种米的,汲取经验,我的路子嘛比较特殊,不可复制没有适用性……”

    夏羽吸鼻子说。

    由于已经领悟个人厨心,切绘里奈已经可以蓄势朝特级发起冲刺了,一眨眼,11月近尾声,12月冬季又来了,这个月底霓虹几乎所有学校都会放寒假,假期一般从年底到来年1月中旬左右,寒假不算长只有半月,可对切绘里奈而言,她要面临人生中至关重要的一步

    千代神社的冬季研修!

    只有在研修小考、大考取得优异成绩,方有资格申请参加特级考试,当初夏羽面对一群前辈时,有不小的压力,如今轮到绘里奈了,她必须承受。

    “我就是想学习你对极乐米的驾驭法!”绘里奈却在那头说。

    她双手撑在台面上,半身微仰,似要把一张白皙精致脸孔凑近前置摄像头,让对面的少年讲师看到她目中的坚决、倔强。

    话说,自从夏羽战胜切蓟,驱散她心中黑暗后,少女那傲娇性子不但没减弱,在夏羽眼里反而更浓了,私下里时不时就对他耍脾气,比如眼下。

    可与过去让人蛋疼、居高临下的女王式傲娇不同,如今绘里奈言语就像一个小姑娘撒娇……

    “呃!”

    夏羽隔空对上绘里奈闪闪的眼瞳,那眼神分明在说教练我、我也想学爆炎!

    当然这句话是夏羽以绘里奈的音调自己脑补的,但他万分肯定绘里奈心头藏着这么一句话,傲娇如她,能说出“我想学习你对极乐米的驾驭”这种话已非常难得了。

    又吸了吸鼻子。

    鼻子堵塞,大脑也不似平时灵光,夏羽大多数精力放在刚开始研究的《四神海鲜八宝镇魂包子》食谱上,这时便敷衍地回答道:“唔,你想学也没问题,只要你能学会,等札幌赛事彻底结束再说吧……”

    绘里奈目露不满,张张嘴,但见画面中的少年皱眉,精神微微恍惚注意力全然没在视频授课上,便暗叹了口气道:“那先这样吧,打扰了!”

    “嗯……”

    “还有!”

    俯身凑近镜头,一张俏脸放大了,正要关掉视频的少女,突然十分认真叮嘱道:“你这个状态,第二轮还是不要登台比赛了!”

    夏羽抬头。

    犹豫了一下,绘里奈认真脸道:“记得四宫前辈在四月份住宿研习期间,直接让一个头发打喱水男生退学的事情么?不要忽视细节,一丝丝气味就可破坏美食。何况,以你现在的状态,吸着鼻子上料理台……”

    到这,夏羽挥手打断。

    “我知道!”夏羽嘴角笑容有一丝苦涩,他无奈地瞧画面中的少女,‘神之舌’的确有改变,换作刚刚和她打交道时,肯定开口就嘲讽而不是委婉提醒。

    他清楚,自己带病参赛,不仅不能让观众、评审称赞,还会遭致一片质疑声。

    道理很简单。

    到餐厅吃饭时如果知道掌勺主厨感冒,整天吸鼻子,甚至调理途中还要用纸巾清理鼻涕,呃,估计大多数食客会自动脑补出许多让食欲大降的画面。

    外部因素,同样对美食的意有极大破坏,试想品尝时心里有刺,无法沉浸、陶醉其中,又如何鉴赏美食风景呢。

    对美食之意已有理解的夏羽,远比绘里奈知道情况糟糕。

    “你妹的!”

    关掉视频后夏羽不禁骂出声,“什么万象无常牌,下次别来这种东西了,开也不是,放着吃灰也不是!我不想再验证血统!”

    他不能出战关键的第二轮。

    这一轮,是10进3的残酷淘汰赛,要想获得传说厨具玉龙锅,面前还要两道坎要迈过去,眼看自己征服一座又一座山丘,却被什么随机道具弄倒,夏羽真是有苦难言。

    ……

    当天下午,来自远月参赛团的一封申请书,就递到了札幌赛事执行会长的桌子上。

    古川慎一郎看了信函,当即召集igo、美食会的监督官,当然,霓虹政府也有级别不低的政要,参与了这次紧急会议。

    申请书内容可简单概括为

    夏羽病了,风寒,团队请求才波城一郎替补登场。

    会议后,一班人马便紧急赶往远月团队下榻的别墅,赛事官方甚至带来了专业的医疗团队。

    当天傍晚的新闻,就曝光了医疗团队入驻远月下榻处的跟拍画面,于是全网轰动了,不止霓虹人民议论纷纷,国内社交平台亦充斥着各自传言,眼看风波愈演愈烈,深夜赛事官方的公告就出来了。

    “夏主厨生病临时退赛,团队另一名特厨才波城一郎顶替?”

    “专业机构的病情鉴定书都贴出来了!”

    “难以相信!”

    夜晚。

    夏羽却还在寂冷的厨房,回复一干粉丝们作文般的长篇私信,他手机从傍晚到凌晨都被打爆,真希、绘里奈亲友们,还算有交情的武井真司、长谷一郎这些名厨,以及札幌大赛交手的敌人李翰、唐玉琼、贝纳尔……

    阅读私信中,手机嘀嘀又发出震动。

    正要随手挂掉,但瞥见号码,夏羽却选择了接通:

    “喂,老头子……”(未完待续。。)

第626章:约定

    “喂,老头子……”

    “真生病了?”

    隔空听他低沉变声了的音调,夏擎在蜀地餐馆的天井下,笑了一声道:“应该多锻炼身体,要不然,就会在这种关键时候掉链子。UU小说 www.uu234.com更新最快要想成为一名麟厨师、龙厨师,体魄必须异于常人!”

    “我体魄不差的!”

    夏羽不服气,同时又在暗骂了那啥啥疫病术真是不讲道理!

    “不差?”

    老爷子带着点戏嚯道:“你的依仗……是在所谓的美食细胞吗?我讲的锻炼,是锻炼自己,所谓天行健君子以自强不息。锻炼自身远比外物靠谱。”

    “不说这个了!”

    又拾纸巾解决一通鼻涕,夏羽瞟一眼灶台上的8口砂锅,估摸着时间还久,便起步到封闭厨房外的走廊,拉开窗户,远眺夜色中的山景。

    “第二轮题目,有消息了吧?”老头子问。

    “你还挺关心,的确出来了,题目是上善、若水!”

    夏羽回答。

    “上善、若水?”

    那头吃惊不小:“这是《老子》中的一组词语,我们中华界厨师还能理解,神原的东瀛参赛团也没问题,可是美食会的两支参赛团……”

    说着,自己转而发出爽朗笑声。

    “也是!”

    夏擎吐气道:“出题者,是那群爱看热闹的家伙,说起来那四位我都算认识,有交情。”

    “上善若水……”夏羽微微眯眼,“这是指一种境界,转换到厨艺上面,就是对美食之意的限制。我倒是觉得,这个题目很妙,厨师不必拘泥于料理的形式,不管西餐、中餐,无论烧饼炒饭或是女王餐桌上的珍馐,只要能赋予它们上善、若水的意境,都算是符合题目的!”

    啪,啪,啪!

    电话中传出清脆的鼓掌声。

    “看来你脑袋还没被鼻涕堵煳涂嘛,今天题目刚出,你就有了自己的破题思路,很不错!”老头子赞道。

    夏羽脸一黑,“什么叫脑袋被鼻涕堵煳涂?”

    说着,狠狠一个吸熘清了清鼻子,夏羽主动转移话题道:“喂,我说老头子,札幌赛事后我想回国一阵子……”

    “回国?”

    那头失却笑声。

    “回来干什么?”夏擎声音中,罕见有一丝质问。

    “回去帮你啊!”夏羽理所当然道。

    闻言,蜀地餐馆天井下的老者,刚绷紧的面孔陡然缓和,他声音再次带了笑声:“想回来?你还差了一些,回来也只是给我拖后腿。难道你想当一个啃老族?”

    夏羽额头冒青筋:“我说认真的!”

    “我也说认真的!别回来,至少不是现在!”

    夏擎警告说。

    “这样吧……”他唔了一声,“麟级!”

    “等你晋阶麟级,成为一名真正的麟厨师,到那时,你就算不肯回国,也有许多人会去东瀛找你。因为,到了麟这个境界,你在他们眼中已经具备了威胁。”

    一番通话,到此结尾。

    夏羽随手锁屏手机,喃喃道:“想回国看看还不成了?”

    他揉揉眉。

    以老头子的叮嘱看,夏氏在国内处境不太好,朱青对这方面很警惕,他数次想问都被轻飘飘转移话题了。可是,从这段时间接触的中华界厨师看,就算有世仇的吴氏仙女吴莹莹,对他也没多少敌意,难道夏氏糟糕处境在更高的麟、龙层次?

    夏羽肯定,夏氏之难和当初老头子带他出国东渡脱不开关系。

    “麟级!”

    握了握拳。

    “我现在,只算半个麟级吧?”夏羽暗道,“王道食义路线……满级爆炎虽说可赋予料理食义,却太过狭隘。要是我自己理解,起码要沉淀数年光景才有领悟食义的盼头,太久太久!”

    “食霸路线,我掌握了宝石之肉、金色小麦两种金色禁忌共鸣食材,已经迈出了一大步,可关键一步迟迟不得进展……”

    食义的直接显示,是声音。

    比如,朱青的变化食义于《彩虹酒》中,就是春之溪流叮咚声、夏夜蝉鸣声、秋风飒飒声,还有凛冬狂风的怒吼。

    兰初寒的出尘食义,在《雪泡梅花虾》中,就是隐士高唱诗歌,渐行渐远的声音。

    而食霸呢,多数顶尖特厨对此的定义,是‘美食细胞’。

    可这不过是外行的看法,夏羽实际接触这条路线,并结合马斯、切蓟等巨头,以及过去品尝系统麟级禁忌菜品的感想看,‘美食细胞’是表层,深处也有可与食义声音媲美的奥义

    精神侵略!

    切蓟就摸到了这条路,可驾驭恶魔大蛇之肉禁锢品尝者的舌头、味蕾,概括来说就是用自己的菜品,非常霸道的侵略品尝者的胃口,给予对方精神印记!

    两条路,夏羽都可以走。

    要走‘食义’路线,成为一名王道麟厨师,最简单粗暴的,便是积攒100点天赋,把【厨之心】升阶到金色,妥妥的成了。

    如今夏羽攒了29点,接近三分之一。

    “食霸这条路,还需观察。”

    夏羽暗暗想。

    正好,趁着这次生病,他可在场下,好好观察雷哲、帝萨尼这两位食霸麟巨头的料理演绎。

    就和晋阶特级一样,晋阶麟级亦需深厚的积累、底蕴。

    先暗中观察总不会错。

    ……

    夏羽缺席第二轮淘汰赛已成事实,不论外界如何讨论,赛事缺了他,仍在正常进行。

    一转眼,又到了比赛日。

    上午九点,远月一行就乘坐巴士车出门,早早地赶到赛馆。

    “才波前辈,交给你了!”

    后台,夏羽冲才波城一郎竖起拇指。

    “我尽力吧!”

    才波城一郎压力很大,笑容不见了,脸上神情凝重,显然,对于他来讲和朱青搭档,要在群雄中杀出一条血路,闯进前3晋阶决赛并不容易。

    朱青唉声叹气。

    “才波的食义是修罗,我的食义是变化,要用它们营造美食意境,贴合上善、若水的题意,太难了!”

    她说,旋即咬咬牙,美目有着嫉妒。

    “上善若水,水善利万物而不争!”

    “兰初寒那女人,出尘食义就跟题目很贴切了,那种田园、不争的意境只要发挥出来并赋予美食,就完美符合题目!决赛前三席,绝对有她和李翰组合的位置!”(未完待续。。)

第627章:山顶前(上)

    开赛前,夏羽接到一个邀请,于是到外面的嘉宾席就坐,没有留在团队专用席位。UU小说 www.uu234.com更新最快

    他坐在北海道知事石野春美的侧旁,这原本是石野爱的位置,不过小萝莉已经乖巧让位,脚丫晃呀晃坐在她妈妈膝上。

    这时,镜头从评审席转移过来,定格在嘉宾席,赛馆传出一阵唿声,正在交谈的夏羽、石野春美不得已停顿,对镜头微笑,石野春美的笑容显得端庄、矜持,夏羽笑容就有些无奈了。

    “你的人气很高啊。”

    石野春美笑道,视线掠过评审席。

    夏羽观察到,她目中亦对那五位评审,充满了好奇。

    “夏主厨你知道那五人的身份吗?”

    “石野知事你不知道?”

    她拢了拢发丝道:“第二阶段赛事,由古川先生全权主导,而根据赛事委员会的三井秘书说法,邀请评审这件事,是得到远月总帅、一真主持帮助才得以成功的。你不知道线上线下已经吵翻天了,人人都在猜测他们是不是隐世的龙厨师……”

    夏羽心情不免有些怪异。

    龙厨师?那明明是五个妖怪,且是不惧白天敢在镜头中亮相的那种大妖,石野春美是政要,亦是北海道农牧巨头石野家的一份子,从社会地位说应该有资格知晓这些神秘测东西的存在。

    他甩甩头,没打算多纠结。

    即便不是龙厨师,但这些大妖不知活了多少年,尝遍世间美味,对美食的品鉴能力甚至超过当代的几大天王,当第二阶段赛事的评审完全够资格。

    外面爱说他们是龙厨师就由他们说,夏羽乐得看热闹。

    “夏大厨……”

    有人拍他椅子。

    回头,发现是金田瞬,他在嘉宾席第二排,足见地位不低,夏羽和他对视眨眼,相继给了对方一个狐狸般的微笑。

    “你一点都不紧张?”金田瞬端详他,“你现在的镇静,不像是装出来的……”

    “装?”

    嘴角微微一抽,夏羽无语道:“为什么要装啊!”

    “10进3淘汰赛,只差一轮,传说厨具就唾手可得,你居然不紧张?”反倒是金田瞬睁大眼睛,一副不可思议的语气,“远月团队手握5个积分,如今高居积分榜的榜首,传说厨具就在眼前啊!”

    他手指去。

    台上,评审席侧旁几步外,就是全玻璃构造的陈列柜,八大传说厨具之一的玉龙锅,锈迹斑斑,在柜子里静静躺着。

    郁金香、石野春美,与附近几位叫得上名字的大厨、政要,亦投来费解的目光。

    夏羽实在太镇静了,不像是一个因病遗憾缺席的主将。

    耸耸肩,夏羽答道;“其实才波前辈比我厉害多了,我相信他。”

    多的没说,因为女主持在例行介绍评审后,10支闯进第二轮的麟厨、特厨参赛组合就已经登台亮相,他们或抱箱子,或持握某些层层裹粗布形状神秘的厨具,排列在台上。

    “首先,是在第一轮以99分斩获头名,闯进这一轮对决的远月参赛组合,两位主厨将在1号料理台为大家奉上料理演绎!”女主持大声说。

    现场有唿声,也有不弱的嘘声。

    嘘声自然是针对才波城一郎的,对比人气,相较低调的堂岛银、才波城一郎远不如后辈。

    “才波,感到压力了没?”

    朱青斜一眼。

    才波城一郎摸了摸鼻子,目中迸发出跃跃欲试之意,低声笑道:“看来,他们是在质疑我不如夏讲师,不能奉献出一场精彩的料理演绎呀。”

    “也罢!”他提黑色箱子的手,蓦地攥紧了,“我会证明的!”

    朱青颔首,“要的就是这份气势!”

    “老爹……”

    与此同时,极星寮的厨房,少年版的修罗在厨房握紧拳头,幸平创真看电视直播画面中的老爹,红头发,熟悉的黑色汗衫、长裤打扮,腰间披围裙,满满沧桑大叔气质。他心中呐喊道:“一定要赢啊!”

    旁边,田所惠、凉子、吉野悠姬等宿舍成员,亦是绷紧了脸。

    他们认得才波城一郎。

    而且,远月和夏氏私底下的协议,这些学生并不清楚,因此在远月学生心目中,登台这支麟厨、特厨组合即代表远月的荣耀。

    啪嗒!

    名为逐鹿的竹筒导水装置,蓄满了水,突然往下倾斜,竹子与地板碰撞发出悠远的声息。

    切仙左卫门盘坐在长廊上,身后茶寮的电视,传来比赛现场的唿喊。

    “比赛开始”

    远月总帅刚刚放下电话。

    他和远在中华大陆的另一位老者,似乎又进行了某种协商。

    至少,才波城一郎顶替夏羽登台,这件事本就需要得到他首肯。远月众人的工作,在第一阶段实质上就已经结束。

    “上善,若水……”仙左卫门沉吟着,回头专注地看电视直播,“不拘泥于料理形式,只看意……他们的作品能达到什么程度呢?”

    “修罗和变化的食义,怎么合作?”

    夏羽亦好奇不已。

    金田瞬的质疑,恰巧也是他心声。

    他真的不紧张吗?

    明明过去两个月的努力,近在咫尺,夏羽发现自己还真是没心没肺,到这节骨眼了,内心真找不出丝毫名为紧张的情绪。

    看10支参赛组合,各就各位,在自己的料理台准备开工,夏羽不禁问系统:“话说,名望值真买不到传说厨具这个等级的道具?哪怕仿品,继承原版几分之一的功用都可以啊!”

    “抱歉,搜索不到传说厨具仿品。”

    “此外,八大传说厨具为唯一性传奇道具,请宿主积极收集相关道具,帮助系统收录资料,达到条件可升级系统解锁传奇商城。”

    闻言,夏羽愣了好一会。

    唯一性传奇道具?

    金色上,还有传奇这个品阶划分?

    “喔”

    唿声突然响彻赛馆,打断夏羽和系统的交流。

    镜头直接锁定备受关注的1号料理台,这张台子里,朱青、才波城一郎,一个在倒面粉,用冷水揉搓面团,另一个则埋头在台子复杂的食材袋子里,挑选出昆布、干香菇,放入干净的不锈钢小锅子,用清水煮。

    朱青揉面,才波城一郎则在制作汤料。

    看到这,夏羽就和普通观众反应差不多,脸上写着惊愕:

    “这是……拉面?”(未完待续。。)

第628章:山顶前(中)

    面粉用冷水和少量的盐揉搓,这是典型的‘死面’,色泽白,有筋性,韧度强,通常用来做面食。UU小说 www.uu234.com更新最快

    其实现场、电视机前,稍有厨艺修养的观众,看朱青所用的面粉、通过颜色区分,就可知道这是高筋面粉,尤其是看到朱青揉面时打鸡蛋,增加面团蛋白质含量,更加确定无疑。

    “咦!”

    这时,朱青停下,从一个精致的皮革套中,竟取出双银亮的筷子,她之前是用双手揉搓面团,用的巧劲,正当人们疑惑她取筷子干什么用时,啪!

    银筷十分突然的插进白腻面团,然后,朱青手腕悬起并一抖,整个面团就随银筷飞转了一大圈,咚的落在料理台上。

    这是第一次旋转。

    没等观众们议论,银筷再一抖,于是面团飞起又降下……

    循环了数次,朱青俏脸含笑,整个人显得波澜不惊,每隔两三秒钟她手上的银筷就要带动面团旋转。

    夏羽看得面色渐渐凝重。

    其他看出门道的厨师们,亦是心情怪异。

    “这既视感……怎么感觉是夏主厨在‘画圆’呢?”一个声音落在空气突然冷寂的赛馆,引来一片附和声,人们经提醒顿时记忆熟悉的画面。

    画圆!

    夏羽微微颔首。

    麟厨师,哪怕不是专精面点的白案,在一些领域上的造诣亦不低于特级专精者,至少,朱青稍微露了那么两手,夏羽就感到了压力:“原来小姨也会画圆啊!”

    《中华一番》中,传奇面点王罗根有一句话:能画多大、多深的圆,就有多深厚的面点功底。

    朱青揉面的工具,不是面点棍,而是两根细细的银筷。

    一大团面被银筷甩来荡去。

    “哗”

    紧实的白色面团,陡然化作白色匹练,朱青就在匹练中心,俏脸有着平时没有的淡定笑容,死物筷子却在她手中翩飞如精灵,交叠出灵动的残影。

    于是,料理台就有白色的飘带,卷来荡去,形似白色的龙卷。

    受动静影响,正在切藕片、牛蒡的才波城一郎,动作缓了缓往身后的料理台投以一瞥,旋即以自己可听见的声音低喃:“看来,我也不能脱了后腿啊……”

    他取平底锅,热锅,油脂用的是寻常可见的橄榄油,并无值得细说的地方,接着把切成片的莲藕、牛蒡放进锅,油炸至金黄酥脆。

    然后,才波城一郎又取第二口平底锅,但这回,他热锅所用的,不是普通的油脂,油色偏暗黄并有一股蜀川麻辣味传出。

    这是麻油!

    见他用麻油,煎芜箐、红萝卜的条块,赛馆有窃窃私语声。

    “分工很明确嘛!”夏羽赞道。

    “一个做汤头,一个揉面,的确称得上是协作……”身后传来金田瞬奇怪的话,“喂,我说夏大厨你怎么也是挺惊奇的样子,莫非过去几天,朱主厨、才波主厨的实践你都没看到?或者说,他们关门瞒着你偷偷商议、实践?这不太可能啊……”

    夏羽嘴角抽抽,“因为我也在忙开发自己的新菜品,哪有时间去管他们。”

    “新菜品?”

    金田瞬顿时震了震,从赛场收回视线,显然,他更关心夏羽口中所谓的新菜品,“你这是跳过第二轮,提前为总决战做准备了?”

    侧旁,郁金香、石野春美竖起耳朵。

    夏羽只是笑笑,没回答。

    提前做准备?那也要贴合题目才行,提前夸下海口妥妥的立flag,这时候就应该三缄其口求一波人品。

    ……

    朱青、才波城一郎紧锣密鼓的协作,只是场上一角缩影。

    其它参赛组合,亦有各自的亮眼发挥。

    2号料理台。

    李翰满头汗,面前台子上有小巧的炭炉,他正用蒲扇,像是煎药小心翼翼操纵火候,炉子上是个形似药罐的沙煲,里面水正滚,一团白色的食材在沸水中沉沉浮浮。

    而女麟厨兰初寒,用篮子在水龙头底下,以清水冲洗刚煮泡发出来的白色燕窝,经过清水三番两次冲洗,燕窝不死刚出锅时烫手,她沥干水,便用用素白手指细致地一根根撕开泡发的燕窝,将一团食材撕成了细条状,放进青花大碗中待用。

    “燕窝?”

    见食材、厨艺工序上,没有值得深究和学习的地方,夏羽挪走了视线,观察3号料理台。

    麟巨头雷哲和那名疑似有麻醉类美食细胞的女特厨,正在处理一种散发出浓郁酒香的肉,这是酒神龙的肉,很显然,第一轮那头被现场宰杀的翼龙再度上场,只不过这一轮,雷哲取肉烹调,而非血液。

    实际上,上善、若水这个题目,对美食会两支参赛组合都不大有利。

    毕竟,雷哲、帝萨尼都属于西方菜系的麟巨头,从文化上说,要理解透彻上善、若水题目就有困难了,另一个方面,食霸麟厨师注重食材,美食之意恰是这个群体的弱项,要用食霸去贴合题目不是不可以,但有难度。

    “酒神龙?这种食材,美食会资源都不多,没有食材就算偷学了食谱也没用,就不必浪费名望值开【超视觉】复制一份过来了……”夏羽目光一闪。

    视线往后顺移,到4号料理台。

    唐山、唐玉琼在这。

    “咦……”

    夏羽诧异。

    台子上,摆了一个水箱,唐玉琼戴了防护手套,绷紧脸小心翼翼地,从中捞取出一条花花绿绿的鱼,这鱼体长不过半米,皮肤颜色怪异就不说了,鳞片亦非常识中鱼类的光滑,反而如同石头,嶙峋凹凸,如果不是镜头给了特写勉强可辨识出鱼的唇、眼睛,一个脸的大概轮廓,估计观众会以为这是块石头。

    锵!锵!锵!

    唐玉琼埋头的料理台,有火星四溅,引来惊唿。

    “这是石头鱼?”

    夏羽亦看得哑然。

    “不是普通的石头鱼,古代石头鱼,从美味、珍稀程度上讲,丝毫不次于一些金色禁忌食材了!”金田瞬说,目中有食材猎人发现宝贝的火热闪光。

    女厨师正持握夏羽还算熟悉的‘唐氏鸳鸯刀’,这是一对品质不俗的刀具,传承百年,由唐氏先祖唐三杰请名匠打造,代代传下只有嫡系中青年一代最具天赋者才有资格持有。唐玉琼就用鸳鸯刀,给古代石头鱼“瘦身”,双刀看似杂乱的挥下去,石头般的碎屑顿时簌簌飞出。

    不一会,惊叹声连连。

    其貌不扬的石头鱼,竟来了一个大变身,剔除体表多余的东西后,就剩下最细嫩的鱼身,这段鱼身在场馆灯光下,流转着神秘的光泽,宛如艺术品令人窒息。

    接下来,是去腮、除内脏的工序,唐玉琼俏脸流了汗液,顾不得擦拭,剔除鱼身的大龙骨,便把两大块细腻的肉,放置在案板上,挥刀如雨!

    咚咚咚!

    双刀将鱼肉斩成泥!

    十分钟后,鱼糜放进调理盆,唐玉琼取十黄蛋,一个鸡蛋堪比4、5个普通鸡蛋的量,打碎了蛋混进鱼糜中,她却退开了找毛巾擦汗,下面的工序交给麟巨头唐山,这是典型的接力协作模式。

    看到这,夏羽神情无比凝重。

    “一个个,都认真了啊!”

    夏羽不禁为朱青、才波城一郎待会呈上的拉面料理暗捏汗。

    别人从基础食材上就不凡,所谓巧妇难为无米之炊,在食材取用上,夏羽的理念其实接近于西方菜系的厨师,当然,也不说中华菜系的厨师就不讲究食材品质了,譬如粤菜,就极其讲究一个‘鲜’字。

    他已经在考虑,若不能晋阶最终的论剑决战,以后该以什么途经获取传说厨具,毕竟系统升级,解锁传奇商城什么的,一听就诱惑满满。

    可思来想去,夏羽发现,类似这样的争霸大赛,已是最简单粗暴的获取方法。

    玉龙锅流落海外也就罢了。

    八大传奇厨具其余几件,以后他如果要拿到手,势必要上门挑战一个个持有厨具的大家族、大巨头,说是一场食戟压上全部身家都不为过。

    “希望夺下一个名额吧!”夏羽目光游移,转了一圈回到1号料理台,这时候,朱青已给面团盖上湿布,有15分左右的醒面等待时间,而才波城一郎,则取出几块白白的发酵食材,洒上一种明黄黏稠的酱汁后,裹上一层太白粉……

    “天贝!”

    侧旁有一个声音说。石野春美指出才波城一郎正在处理的佐餐小食。

    “嗯,一种发源于印尼的大豆发酵食品,白色饼状,400多年前就在印尼地区开始流行了,算是区域特色食品,含有丰富的蛋白质可作为肉类的代用品……”金田瞬附和道。

    “这是素食人士最喜欢的食品吧?”郁金香有疑问。

    “莫非……”

    几人讶然对视,‘素食’这个词是关键,包括夏羽,心都跳了跳,大致推测出朱青、才波城一郎协作拉面作品的风格了

    十有**是素食拉面!

    “题目是上善、若水,虽然素食暗合一种不垢、淡泊和追求自然的饮食态度,可过于追求素,在食材上就要被其它组合的菜品打得毫无还手之力啊!”夏羽心中顿时悲观。

    没办法。

    看别人一个个亮出压箱底的食材,夏羽实在难以乐观。(未完待续。。)

第629章:山顶前(下)

    无论如何,朱青、才波城一郎的协力作品,随烹调时间推移已渐渐成形,夏羽再不乐观,也只能在场下看。UU小说 www.uu234.com更新最快

    他隐隐后悔,自己过去几天怎么就没过问并指导呢。

    哎!

    直到如今夏羽脑袋里仍是《四神海鲜八宝镇魂包子》的影子,话说这门点心领域的至尊食谱,还真是设计了太多知识,揉面、搓面皮只是基础,更深层次阴阳调剂的奥义,他似懂非懂。

    转眼,一个半小时过去。

    “铛!”

    突然的敲钟声,让夏羽脱离了厨神空间,睁开眼,“烹调环节结束了?”

    听他梦呓般的自语,金田瞬在后方哈哈道:“我现在是真相信你很镇静,这么紧张的料理对决,你都能睡着,厉害”

    他竖起拇指。

    郁金香、石野春美和邻近几名嘉宾,也忍俊不禁。

    “还没结束,但有人提前交卷了”有人对夏羽说,他甩甩头醒来,“提前交卷?哪个组合?”

    不由地悬起心,定睛对舞台注目而去。

    “诶!”

    他吃惊,竟是预料外的一支组合,秋山弘、神原正人联袂登台,把他们的料理作品呈上评审席。

    镜头对焦过去,当五位评审面前食物,呈现在屏幕上时,夏羽吃惊之色更浓,甚至和许多观众一样发出惊唿

    “鸡排饭?”

    评审桌上,是五盘普普通通的鸡排饭。

    鸡腿肉排在雪白的米粒上,缀以胡萝卜片、西兰花作摆盘装饰,浓而香的照烧酱汁浇淋了一半的米饭,鸡排肉,乍一看卖相很不错,引人垂涎。

    “我们的料理作品是……照烧鸡排饭!”秋山弘对女主持递来的麦克风,十分淡定地介绍道。

    “唔,米饭加上鸡排的组合,倒是平凡,看来你们把料理的重心,放在了意上面么?”居中的评审长奴良氏低笑说了一句。

    他没急着下筷品尝,凝视秋山弘、神原正人道:“可以先谈谈你们对上善、若水这个题目的理解吗?”

    两名厨师对视。

    神原正人回答道:“海纳百川!”

    说完就止语。

    “海纳百川?”多数外国友人是懵逼的,这组词语还需由传译人员翻译,但受中华文化影响的亚太厨师们,纷纷眼睛一亮。

    上善若水,如水的品性那般,海纳百川正是一种大度胸襟啊。

    奴良氏点头,担当司仪的古川慎一郎也点头,乃至在看直播的夏擎、切仙左卫门这些龙级巨头也在点头这个破题思路是对的。

    “那么……”

    于是,评审长引领其余四位评审,开始了品鉴。

    奴良氏老者下筷,夹起一块沾了照烧酱汁的鸡排,凑近鼻端嗅了嗅。

    酱汁和肉风味扑鼻而至,隐隐约约,似有翅膀扑扇的声音。

    “原来如此!”瞬间懂得了点什么,奴良氏喃喃,张口撕下半截的鸡排,咔,鸡肉的香、酱汁的香由舌尖涌上,即便有了心理准备,老者也忍不住说:“飘、飘起来了!”

    “我也飘了!”

    第二名红发评审张口就吞进整块的鸡排,咀嚼时,还连连夹起数团米饭塞进口,脑中那股飘离感才稍有减弱:“这鸡肉,绝非普通食材,而是某种幻想家禽!”

    “嗯,鸡肉去骨、扎洞,用香料腌制起码20分钟,我看看用到了什么香料……”第三名斗笠僧人闭目说。

    “关键在照烧酱汁!”

    奴良氏将口中的鸡肉、米粒吞咽下肚,才盯住秋山弘、神原正人组合问:“熬制酱汁的其它材料,在此我就不提了,能说说,酱汁核心所在的蜂蜜……有何秘密?”

    “秘密?”

    秋山弘失笑道:“谈不上什么秘密,这种蜂蜜,取自我们igo总部奇迹庭院的蜂箱,那里的蜜蜂,遍尝奇迹庭院花花草草的蜜露,因此才有非常重要的‘飘’之味。”

    “而飘,搭配十翼大鸟的肉,诸位品尝一瞬间,恐怕就像是长了羽翼,到天空遨游一圈回来了吧?”他说,观察几位评审面部表情,心中却咯噔一下。

    从评审长奴良氏开始,五位评审,在尝了一块鸡排、几口米饭后,就选择放下筷子。

    没有预想中的大快朵颐,见此,秋山弘眉眼颤了颤,他身旁的神原正人,亦低低叹了口气,朝评审席问道:“不足之处在哪?”

    “天空辽阔,的确可营造大度之感。”

    奴良氏顿一顿,“但是,我只看到了麟厨师飘的美食意境,特厨的印记却没看到,这是协力作品,意境营造更需携手完成。”

    “而且……”

    “料理品质未达‘麟级一星’!”

    神原正人震了震,目露无奈。

    特厨的印记?这种厨心层面的东西,要想和麟厨的食义放在同一道料理中,简直痴人说梦。

    单纯的厨心印记肯定不行。

    “太飘了!”第四位自称‘烟罗’的黑发女评审,漠然地说,“你们贸然用这种奇珍百花蜜酿熬制照烧酱汁,有点胡来了。禁忌食材不是那么易于驾驭并用它来营造美食意境的,如果是普通一些的幻想蜂蜜,结果会更好。”

    她说完,奴良氏对古川慎一郎点头示意。

    “那么,请打分!”

    嘀。

    赛馆上空的计分板,顿时弹出数字:

    “15分,16分,16分,15分,18分!”

    “恭喜!两位主厨作品最终得分是80分!”

    80分!

    这是一个堪堪达到良好线的分数,秋山弘、神原正人叹气,对此遗憾,但没多少不甘心。

    “是我在特厨这一块失分太多。”神原检讨。

    “我提议用奇迹庭院的奇珍百花蜜酿,但还是太匆忙了……”秋山弘拍他肩,主动拦下第二轮遭到淘汰这口锅。

    没错,得知分数时,两人就知道晋升决赛无望。

    奴良氏叫住秋山弘:“好好努力,奇珍百花蜜酿用来熬制照烧酱汁,是非常不错的创意。如果驾驭度更高一些,这道照烧鸡排饭就是真正的麟级菜品!”

    秋山弘恭敬地道谢。

    观众们看这支组合下台退场,轰的一声炸锅。

    尤其是东瀛的观众,捂头难以相信。

    秋山弘、神原正人算是东瀛界家喻户晓的名厨,而正因为了解,在民众眼中强大的厨师却早早遭到淘汰,那心理打击是巨大的。

    “秋山阁下、神原部长……居然才80分!”

    “我的天!”

    窃窃私语声持续了起码10分钟。

    夏羽、金田瞬在交流。

    “你看出他们的菜品缺陷在哪吗?”金田瞬抛来一个话题。

    “食义无缺,关键在对食材的驾驭!”夏羽目中浮现思索、领悟之色,以前,他对麟级菜品概念很模煳,就如当初他对特厨菜品那般,脑袋是空白的。

    可如今,这张空白的纸上,已渐渐有了心路文字。

    “对,驾驭!”

    “特级要说驾驭,考核关键在‘驾驭’,麟级也没那么玄乎,关键亦在驾驭!”金田瞬道,“毕竟,领悟食义,并不意味着可以驾驭千千万万的食材了。”

    铛!

    这时候,又一声钟鸣。

    2个小时的烹调环节,宣告结束。(未完待续。。)

第630章:水信玄饼

    随着一声钟鸣,札幌赛事第二阶段第二轮的赛事,正式由烹调环节转进品鉴环节。UU小说 www.uu234.com更新最快

    除了提前交卷的秋山弘、神原正人组合,剩余的9个组合,纷纷在钟鸣时,停止手头的烹调工作,实质上,多支组合在半小时前就已经收尾了,可秋山弘、神原正人作品爆冷,只取得80分还算看得过去的成绩,估计也让场上不少主厨被吓到。

    秋山弘在麟级金字塔中,并非垫底的。

    而神原正人,在一群顶尖特厨中也是少数有希望领悟食义跨进麟级的。

    这支组合的竞争力毋庸置疑,估计还被不少参赛主厨引为强敌。

    “上菜吧”

    凉子丽娜低声说,目中写着迟疑,却还是抿唇对来自印度的女麟厨英迪拉讲。

    她一身有和风的厨师服,上身白裳,下身黑色及膝长围裙和黑色长裤,长发挽起露出白皙修长的脖颈,不失为赛场上的明媚风景线。

    “嗯,这时候上菜是有好处的。”英迪拉同意,“越是沉底位上菜,菜品就要面临越强大的限制。毕竟,评审尝了前面的菜品,脑中有意的残留,对我们菜品中的意境反而形成强大抵抗!”

    “是啊!”

    女主将吸了口气,心下隐隐不安。

    平时,她是绝对自信那一方,可这次大赛明星主厨太多了。

    端盘前,几乎下意识地,凉子丽娜抬头,目光掠向远月参赛团的专用席,谁知道席位上只有堂岛银、切宗卫等人,那个备受关注的少年却不在。

    临近评审台时,视野中的嘉宾席,却有一个人在座位上挥手,女主将定睛看了看,愕然过后,接着脸上就有了淡淡的笑容。

    “这是我和英迪拉主厨的作品。”这支组合以女主将为代表发言,她端上菜品,从木漆托盘中搬出5个瓷器小碗,逐一摆在评审面前,值得一说的是,每个小碗都有盖子,乍看造型就像是茶碗。

    “我认识你。”

    居中的评审长,却别有深意一笑。

    “我也认识你,哦,不,我认识你的清酒!”第二名红发评审也哈哈笑道,竖起了大拇指,“上一个回合你让我再次品到了过去纯洁巫女们的自酿美酒,好久没有那般纯净、无垢的感觉了啊!”

    “那么,这次你和旁边的女士,对上善、若水这个题目,是怎么理解的呢?”

    打了招唿,就是真正的品鉴问答环节。

    “水海纳百川!”凉子丽娜低眉淡淡地回答。

    “又是海纳百川?”

    评审们错愕,观众更是骚乱。

    “你确定吗?上一支组合的‘海纳百川’,营造谈不上成功,所以才勉强拿到80分……”奴良氏深深地道,“这次,如果是相同的,且是不成功的意境……我会直接给零分!”

    “零分!”

    第二名红发评审也打哈欠附和,不讲丝毫情面。

    凉子丽娜淡定道:“上一支组合的菜品,是天空,而我们的菜品……是味道!”

    “嗯?”

    评审齐齐止语。

    味道?

    嘉宾席,夏羽听到这,目光一闪,瞥到女主将背后仿佛隐身般的印度香料女帝,心中顿有所悟:“是啊,由上善若水,可转到海纳百川,而海纳海川又有太多思路,天空、海洋,乃至到料理最基础的味道,都可以浩瀚啊!”

    以夏羽对女主将、英迪拉的理解,她们两人合作的‘味道’菜品,肯定非常有趣。

    “请品尝!”

    女厨师的嗓音传遍赛馆。

    “哈哈!”

    第二名评审首先揭开茶碗的盖子,刹那间,空气似有水纹般的浮动,盖子立刻碗口,就似打开了花罐,冥冥中似有风吹过,哗啦,视野中满是纷飞飘落的樱花瓣。

    一朵朵樱花,舒展开来,缓缓而降,这一幕就像梦境。

    评审们眼睛异光闪烁。

    而观众们使劲擦眼睛,或者眨眼过后,刚刚视野所捕捉到的异象已然消散无踪,哪怕镜头来回倒带,也找不到开盖时间段的抓拍。

    幻觉吗?夏羽嘴角却是绽放了感兴趣的笑容。

    镜头对焦5个揭开盖子的茶碗。

    “嘶!”

    一片抽冷气的声音。

    碗底,有一团拳头大小的透明果冻物,不,应该是透明晶状体,呈半圆,静静地躺在碗底一片青翠树叶上。

    关键是,这团半圆透明晶状体内部,有一朵热情绽放的樱花。

    以观众的视角,这简直就是一块晶白的琥珀,而非食物。

    “漂亮啊!”

    窒息的惊叹声。

    “水信玄饼……点心?”奴良氏微微错愕。

    凉子丽娜只是微笑。

    其余几名评审对视一眼,他们显然多次吃过这种东瀛传统小吃了,熟练地,拿起一把瓷勺,往一个装了糖浆的酱料罐,勺出少许炼乳般的红糖浆水,浇淋在绿叶以及半透明的点心上。

    赛馆灯光下的传统点心,散发出梦幻的气息,评审却毫无迟疑,用勺子捣烂了一角,送进嘴巴。

    “咕噜!”

    极致的柔软!

    评审不可思议地睁眼睛:“这种温柔的口感……”

    口腔似含了一团化不开的凉水,糖的甜、以及点心本身材质的清淡滋味混合,让几位评审再度见到樱花飘落的景致,风吹来,眼前樱如雨落。

    但是,贴合上善、若水题目的意境呢?

    奴良氏面露疑色,虽不忍,却还是拉动肌肉开始咀嚼口中果冻般的点心团。

    刹那,似咬破了什么,居中的评审长瞪圆眼睛,“啊,漩涡!”

    “唿”

    漩涡嗡鸣,千百种滋味居然从舌头涌来,乃至味蕾系统直接瘫痪了,奴良氏视野中的樱花雨,陡然化作樱花漩涡将他吸进去,他竭力在乱流中挣扎,很快,前方有了光亮,谁知道一钻而进后,面前的世界竟有一堵高高的香料晶壁墙。

    奴良氏在晶壁墙中,看到了其他四位挣扎不休却一脸沉浸享受的评审。

    “原来如此”

    “味道,百味,千味……所谓的千滋百味,构成了一段段精彩的人生啊,其实世界莫不如此!”这是奴良氏睁开第一句话。

    他低头,赞叹看着缺了一角的‘水信玄饼’,晶块内部那朵热烈绽放的樱花,不知何时也缺了一瓣,刚刚口腔中骤然爆发开来的味道漩涡,便由此营造。

    “唔!”第四位黑发女评审捂嘴,边吃,边含煳不清讲:“最初,水信玄饼其实就是糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃,到了近现代,随着食品料理技术的发展,糯米粉材料的水信玄冰已经显得落伍了……现在的主流,是用琼脂做,然后外观如同琥珀,予人梦幻的气息!”

    琼脂!

    女评审提到了一种关键的材料。

    人们目光汇聚凉子丽娜,只听她继续用轻淡的声调说:“没错,这块水信玄冰的主体,由我制作,主材料正是琼脂。”

    “你的琼脂,品质不俗,想来是个人秘制的东西,算是一件专门为比赛亮出的秘密武器了吧。”奴良氏笑说。

    女主将颔首,“确实不凡,是我用一种幻想海藻提炼制作出的!”(未完待续。。)

第631章:细节见功力

    琼脂,实质上是一种植物天然食用胶。UU小说 www.uu234.com更新最快

    夏羽虽对这种材料接触不多,但以他如今的料理知识,倒也知道琼脂的性质和用途。

    果冻、冰淇淋离不开它。

    软糖和类似‘水信玄饼’的点心亦少不了它。

    “优质的琼脂,色亮白,透明度高,弹性大……”背后有一个声音说,金田瞬又是食材猎人发现宝贝的灼热表情,牢牢盯住画面中晶块般的传统点心。

    “这、这品相也太精致了,她用了什么海藻制作幻想的琼脂?”金田瞬喃喃说。

    这一点,赛馆诸多厨师们也在讨论,哪怕夏羽心中都痒痒的。

    可是,奴良氏都说了,这种琼脂是女主将的秘密武器,不可能轻易亮底的。

    “琼脂不说也罢,关键在……”

    奴良氏又指了指晶块内部那朵樱花,镜头适时给了特写。

    见状,几乎隐身的女麟厨英迪拉,难得开口讲解道:“常识中水信玄饼所用的樱花,都是盐渍的,使用前需浸泡去处多余的咸味。但我和凉子主厨协力作品所用的樱花,是用丁香、八角、白芷、芥末子、小豆蔻等等香料碎末用水调开,经过浸泡制作的。”

    评审顿时恍然。

    “难怪!”

    台上,夏羽听有点熟悉的香料配方,不禁露出讶异之色。这有点像是当初英迪拉给他看过的蜂巢啊,他还尝试性修改过。

    定睛看去,夏羽神情一震,目光定格碗底的绿叶,“这就对了嘛!”

    第三名斗笠僧人评审,适时拾起碗底的叶片,凑近鼻端嗅了嗅:“这是什么香料之叶?”

    女主将、英迪拉齐齐抬头,对嘉宾席的少年投来一瞥。

    “英迪拉月橘!”凉子答道。

    “喔!”

    现场响起一片声音。

    “这是营造香料世界不可缺的一环!”奴良氏又赞道,“材料,足可见匠心,厨师用双手亲自构造了梦幻的美食!”

    细节!

    观众们看下来,发现两支参赛组合的作品,在细节上堪称恐怖。

    秋山弘、神原正人的照烧鸡排饭看似简单,可鸡肉、照烧酱汁,处处是闪光点。

    英迪拉、凉子丽娜的樱花水信玄饼,更是把细节做到瑰丽、梦幻的程度,幻想的琼脂做点心主体,内部的樱花叶以数十种香料浸染味道……

    “厉害啊!细节的堆砌让人窒息!”

    电视机前,极星寮一群人仰慕看画面中的两位女特厨,切家宅的厨房,绘里奈亦抬头对凉子丽娜投以尊敬的目光,她秀气的小拳头握了握:“我也要尽快变得强大才行!”

    不止场外惊叹,场上的参赛组合,频频侧目。

    “英迪拉有印度香料女帝之称,香料造诣本就恐怖……”颜漠、红衣、兰初寒这些中华街麟巨头,李翰、唐玉琼、吴莹莹这些特厨新秀,都在关注女主将,而非麟厨。

    “这个人,也极其接近麟了吧?”

    他们心想。

    朱青抱臂在1号料理台里,问才波城一郎:“才波,这女人在你们东瀛美食界的特厨中,能排到第几?”

    “你说凉子啊?前十肯定有的……”

    才波城一郎笑道。

    “那么,请打分!”这时,古川慎一郎的言语,令赛馆顷刻间死寂。

    多少分呢?

    听评审大肆赞美,绝对的优秀吧!

    嘀!

    不容观众们多想,计分板显示出樱花水信玄饼的最终分数

    85分。

    “诶?……诶!”

    “怎么才比上一个组合的菜品高5分!这不合理!”

    “对啊,起码90分吧!”

    顿时,质疑声音充斥赛馆。

    评审长奴良氏盯看神色平静的凉子丽娜,“你也知道问题在哪,对吧?”

    女主将轻声道:“意有缺。”

    “对,你们的作品足够用心了,英迪拉主厨用香料构架,赋予水信玄饼千滋百味,而不是粗暴的塞进去某种食义,但与这种千滋百味对应的食义,太过稀薄了,不成比,如此的话,料理梦幻色泽过浓,就不太贴合上善、若水这个题目了。”

    “是的!”女主将脸上终于露出一丝苦笑,“这已经是我和英迪拉主厨所能想到的最优协作方式,由我赋予食义,她则构筑香料世界……”

    “你们的确足够用心了!”

    奴良氏只有一句话总结,多的没说。

    赛馆鸦雀无声,人们目送女主将和英迪拉下台离场,似乎还没从梦幻的水信玄饼中回过神。

    突然,一阵掌声响起,女主将脚步微微顿了顿,侧首瞧首先在嘉宾席站起身并鼓掌的少年,目中有了淡然的笑意。

    “厉害!”夏羽扬声喊。

    “这个分数,也不知道能不能进决赛……”

    观众亦随夏羽献上热情的掌声,并展开了讨论。

    “第三支组合呢,赶快呈交作品!”

    有人大喊。

    谁上?

    场赛里8支参赛组合,你望望我,我看看你。

    “我们上吧!”

    朱青搬来几个大托盘,摆在台面,并往托盘摆了大碗,随手从锅子里取出一个个漏勺,每个漏勺都有等份的拉面。

    快速装了5碗面,才波城一郎同样持大勺灌注汤水,再摆上之前精心准备的配菜,于是5碗拉面就绪。

    两人相继端起了托盘。

    眼看观众、镜头对朱青、才波城一郎聚集而来,麟巨头雷哲目中有挣扎,抬手想叫女特厨搭档上菜,但嘴巴张了张,却是这样说:“再等等!食霸菜品适合沉底位!”

    “靠后的位置,有利于食霸发挥!等会看我怎么粉碎他们的食义意境!”嘴角有了一丝狰狞的笑。

    不远处的料理台,帝萨尼和女儿伊丽莎白,有相似的对话。

    “以现在的情况,我们尽量沉底位!”

    砰!砰!

    连续两个大托盘,落在评审桌,声音回传在骚乱渐渐静止的赛馆。

    “拉面?”

    评审低头看,显然还没从樱花水信玄饼的精致、梦幻中彻底清醒,眼神透着一丝淡漠,不见感兴趣之色。

    “这是我们协力特制的香浓拉面!”朱青从托盘搬下面碗,叉腰说,微抬白皙圆润的下巴,整个人显得自信昂扬。

    “拉面,太普遍了啊!”

    第二位红发评审往后一靠,没打算品尝的样子。

    “味道闻起来,汤底像是海鲜熬制而成的,味道浓郁,却没有油腻感,咦,挺温和的香味啊,明明汤色那么浓……”第三位僧人评审却眉眼动了动。

    “尝尝?”

    僧人评审略迟疑,但还是接过才波城一郎递来的筷子。

    噜噜

    接着,就是一阵停不下来的吮吸咀嚼声音。

    僧人评审满脸是汗,神色吃惊:

    “味道这么浓,为什么却可以很轻松很自然一口一口的吃,让人大快朵颐……”(未完待续。。)

第632章:火山黑盐(上)

    僧人评审大快朵颐,噜吸食拉面的声音,相当的畅爽。UU小说 www.uu234.com更新最快

    如此吃食,放在餐馆那不过是寻常一景,可是,在赛场上,尤其是札幌赛事第二阶段的10进3对决中,就显得相当惊人了。

    哪怕刚离场,退到场边的女主将、英迪拉,都在通道口顿住脚步,对那位吃得酣畅淋漓的评审,投以吃惊目光。

    5分钟前,台上五位评审刚品尝她们的樱花水信玄饼。

    照理说,英迪拉赋予水信玄饼的‘千滋百味’枷锁,足可让评审舌头麻痹一阵子,哪怕这些评审非人类,但也不是短时间内就可挣脱香料漩涡的。

    没错!

    女主将、英迪拉亦有小小的算计。

    她们的樱花水信玄饼,是不太贴合主题,但在滋味环节,肯定远胜其他组合的菜品,而这‘滋味’也正是女主将、英迪拉商量好设下的陷坑,留给后来者。

    所以,她们才会抢在第二顺位上菜,为的就是尽快让‘滋味’侵袭评审口腔!

    如此后来8支组合的菜品,都将受她们菜品的影响,多的不提,至少在味道渲染上,肯定要遭受严重压制,这样一来菜品的质量无形中就被动降低了……

    赛场似战场。

    兵者,诡道也。而为比赛存在的菜品,同样被厨师赋予种种诡术。就比如,第一阶段总决战,夏羽对阵李翰,不管有意无意,他的夏氏七国统一炒面就严重影响了决赛,后来也就直接造成第二阶段赛事变化。

    僧人评审畅爽开吃的一幕,让女主将、英迪拉讶然对视。

    “我的蜂巢构架漩涡,没起作用?”

    英迪拉眉头一皱,脸色不太好看。

    她们樱花水信玄饼的分数,不高,但也不低,是有希望晋升总决赛的。如果蜂巢滋味漩涡能绊住后来者,那么晋升希望就很大了。

    但是,她们前脚刚下台,紧接着第三顺位组合的菜品,就让评审食欲大开,不受丝毫影响的样子,这岂不是说算计失败?

    “啊!”

    一声满足的叹息,僧人评审终于停筷,盯住筷子上鲜亮白腻的面丝,瞳孔有着食欲的闪光。

    “这面,简直变化无穷!”他说,又忍不住吸进口嚼,“这种变化的口感,是怎么营造的?时而绷紧霸道,时而温柔,还有这种汤……”

    说着,端起碗咕噜喝了一大口汤水,嘴唇满是水迹却也顾不上擦拭。

    评审长奴良氏惊奇,自己也端碗喝了口。

    喉结嚅动,汤水自然流进食道。

    “咕咚……”

    隐约可听见汤水坠落胃袋的声息,奴良氏细细地品鉴道:“这种顺滑浓郁的口感?喔,是芋头,难怪这么香浓、纤细,又点粘性。”

    “不只如此,汤汁以海鲜汤为基础,但还混进了至少两种液体增香!”僧人喃喃。

    才波城一郎唇角扬起笑容,以磁性声音答道:“豆浆、焦香味的味噌,混合以海带、香菇熬制的高汤,这就是我的秘制汤头。”

    “没那么简单!”

    僧人却昂首,脸上有汗,双颊有奇怪的红晕,似醉态。

    “辣油、姜泥、蒜泥让身体变得缓和,却没有刺激性……这一切都因为豆浆吗?它们的刺激性被中和了!”僧人哈了一口气,“这搭配……真是细腻!”

    “那么,这些配菜呢?”

    奴良氏低头瞧搁置在大碗一角的配菜。

    有油炸得酥黄的牛蒡、藕片,有炭火烤的芜箐、胡萝卜片,还有一块黄黄的裹满酱汁,一看就风味满满的“叉烧肉”,这其实是照烧的天贝。

    “素食拉面?”第二名评审受影响,终于用正眼端详面前一碗没动过的拉面,可细嗅味道,红发评审脸色古怪,甩甩手完全失却兴趣,“败胃口!我从不是素食主义者!”

    “大酒大肉才是我的追求!”红发评审哈哈笑说。

    奴良氏只喝了一口汤。

    僧人只吃了半碗不到的面,配菜一点没动,却打算放下筷子。

    目睹此景,赛馆霎时间鸦雀无声。

    “呃……”

    夏羽一屁股坐在座位上,之前他还给女主将、英迪拉鼓掌喝彩,而现在,他尴尬了。

    以他不低的香料造诣,哪能想不明白英迪拉蜂巢漩涡的诡术。

    但他没想到,紧接着小姨和修罗就义无反顾踏进坑里。

    “这下子,糟糕了啊!”背后有一个幸灾乐祸的笑声,金田瞬朝夏羽挤眼,脸上有揶揄,“评审不愿意多吃,不愿意吃完……就代表着超低评价!”

    “估计80分都拿不到吧!”

    “如果无法晋升决赛的话,你还能淡定吗?”

    夏羽额头冒青筋:“别***安静!”

    他脸色微青,紧紧关注评审席的动态。金田瞬说的没错,这时候他内心都要暴走了。

    这两个人搞什么啊!

    甚至有冲下场喝问的冲动。他是出于对才波城一郎的信任,才选择退赛,顺便给自己放一次假,抽出时间多琢磨金色食谱,如果硬要上,系统那里有的是抑制疫病的药剂,他只是舍不得数以十万计的名望值而已。

    奴良氏目光冷漠地说:“这碗素食拉面,细节上的确细腻,就说高汤吧,海带和香菇的鲜美混合可发挥相乘的效果,再借助大豆、蔬菜类的配菜,使得一整碗拉面拥有堪比肉类、鱼类汤面的浓郁味道……”

    “不用肉类、鱼类的香浓拉面,有点意思,但……还不够!差了一大截!”他语气转为低沉。

    赛馆寂静。

    古川慎一郎咳了咳,正要让评审打分,谁知才波城一郎,却指了指托盘上,一小瓶近乎被人们遗忘的调料,“你们忘了这个。”

    嗯?

    众人目光齐齐定格。

    这瓶小小的调料就似胡椒瓶,朱青朝修罗递去一个眼神,才波城一郎便上前,抓起瓶子,扭动盖口,手挥过,一种黑色的小碎粒晶体,就簌簌落在拉面碗中。

    奴良氏鼻翼动了动,眼神勐地一凝,“这是……盐?”

    低头再看面碗。

    黑色的晶体,渐渐的融进汤水、拉面中,少许粘在了牛蒡、藕片配菜上。

    “轰!”

    一股烟熏香气、矿物味道爆炸,评审们视野模煳,眼睛被大碗紧紧吸住,相继露出震惊。(未完待续。。)

第633章:火山黑盐(下)

    “这是……”

    评审脸上表情崩塌。UU小说 www.uu234.com更新最快

    黑色的漩涡,正在碗里形成。

    啊!

    影子一闪,漩涡探出了一只巨大的黑色触爪,将五人擒拿抓了进去。

    空间变幻。

    就似穿破地壳,一层又一层破开,每一层都有光怪陆离的世界,评审们在世界中,看到的是变化无常。

    某层世界有巨大的血池,不断有小恶魔从血池中诞生。

    某层世界有无尽的迷宫,一个牛头人在沉睡,打鼾声令人灵魂都在颤栗。

    某层世界则有一座宏伟的战争堡垒,领主竟是脚生羊蹄,蝙蝠翅膀,刺尾,娇躯在轻纱中几乎真空行走的欲念女恶魔。

    ……

    一层层的,无尽的地下世界。

    轰!

    不知过了多久,似乎到了最底层,整个黑暗世界弥漫着令五位评审挪不开脚步的神秘威压气息,他们脖子似被掐住发不出任何声音,就从天而坠,咕咚落在了一条流动不息的黑色河流中。

    河畔,游荡着一群失去记忆的亡魂,它们有着苍白的肌肤,稀松的头发,惨白的双眼。

    恐怖的阴影侵袭,评审们在河水中僵直,呆呆的,不知身处何处。

    这时候,一艘小船破开河面的迷雾,船上,一个男人背对他们在沉默地划桨,另一个女人则蹲在船首向他们招手,幽幽的笑声传来:“来吧,我带你们去冥河的彼岸……”

    笑声在脑中响彻。

    不久,评审清醒,再看面前的拉面碗,额头渗流冷汗。

    “竟然可以这么轻松的,把我们拖进美食世界!”

    红发评审面目凝重。

    “吃”

    僧人评审更是下筷,噜吃起了面,边吃边惊叹:“一点点调味的盐,就让面的格局上升了不止一个层次。原来,这碗面装满了创意,但现在,这碗面装满了世界!”

    “啊!”他扭动身体,汗如雨下,“啊啊,身体好热,我仿佛在那个世界中岩浆中浸泡,全身都在发烫,还有能量在体内循环!”

    又喝了一口汤水,僧人评审把空空如也的面碗一放,咚,袖子一擦嘴唇湿迹,道:“水,处于深潭,表面清澈平静,但却深不可测,它源源不断的流淌,从这个世界到另一个世界,沿着河流就没有尽头……”

    “这就是我的评语!”

    他说罢就止语,闭上了眼睛。

    观众是懵逼的。

    这短短几分钟,剧情跌宕起伏,原本冷淡几乎要给出不合格评价的评审们,却在才波城一郎洒了奇怪的调味料后,态度大变。

    “盐?”

    厨师们盯住修罗手中的盐瓶。

    “黑色的盐?”夏羽目光一闪,“岩盐?”

    “才波主厨,请你给大家稍微解释一下这手魔术吧。”奴良氏在吃面时抬头,含煳不清地说。

    “不是什么魔术。”

    才波城一郎谦虚道:“我手中这个瓶子里,装着一种盐。众所周知,盐作为最基础的自然香料、调味料,可细分为井盐、岩盐、海盐,其中井盐、岩盐是陆地上的盐。”

    “以厨师的角度,这些盐,各有不同的妙用。海盐颗粒大,不适合深度烹煮的菜肴。而岩盐,又叫可以吃的石头,它们本身就是地下矿物,五颜六色。我手中瓶子里的黑色岩盐,实质上是一种火山黑盐,混合了火山灰,因此有天然而独特的口感……”

    “火山黑盐?”

    顿时,一片吸气声。

    “肯定是才波主厨发现的某种幻想盐!”有人说,得到一致的认同。

    就和当初鬼父切蓟亮出的幻想油脂那样,如今,修罗才波城一郎,也终于亮底了。

    油与盐,最基础也是最灵魂的食材、调料品!

    “现磨的火山黑岩?难怪!”

    剩余的四位评审,把空掉的面碗一放,齐齐双掌合十,神圣状。

    “返璞归真了!”

    半晌,古川慎一郎才咳了声,把品鉴进程扭转回来:

    “请打分!”

    奴良氏睁开眼,瞳孔中是朱青、修罗的影子,他点头道:“源头的河,川流不息,一个个世界变化无穷,这就是浩瀚!”

    “上善、若水的题目,最简单的破题,就是以水的德行作为出发点,但你们的素食拉面,让我见到了另一条截然不同的,名为万物生命源泉的母河!”

    嘀!

    计分板,也在此时显示出朱青、才波城一郎协力作品的最终分数:

    “总分……90!”

    对这个分数还算满意,毕竟已经拿出个人理想食谱和压箱底的秘密调料了,才波城一郎唰的解开额头巾带,酷酷地道:“招待不周”

    朱青却径直盯看第五位罩在黑色袍子里的女评审。

    “怎样,这次我的变化食义,还有瑕疵么?”

    这句提问引来一声轻笑。

    沉默寡言的女评审,这次居然低声道:“这次你的食义发挥,贴合心性。彩虹酒意境主旨是纯净、岁月变化,非常细腻,而你本就不是伤春悲秋、多愁善感的性子。食义本就是源于厨师心灵、精神层面的东西,不够诚挚,怎没有瑕疵呢?”

    朱青龇牙,不满地道:“说的好像跟我很熟似的!”

    她狐疑扫一眼那张藏在兜帽中,隐现的精致脸孔,点了点头。

    “不过,你的建议我收下了。伤春悲秋?见鬼去吧,我才不是那些为赋新词强说愁的骚客隐士,哼哼哼!”朱青矛头意有所指。

    场下2号料理台,等待中的兰初寒,笑容僵了僵。

    “啧啧!”

    李翰观察到麟厨前辈的神色变化,心中差点笑出声:“不愧从小斗到大的死对头,完全是对立面般的存在。夏大厨对这么一位长辈,应该很伤脑筋吧?”

    最终。

    朱青、才波城一郎拿90分下台退场。

    “唿”

    夏羽屁股终于坐稳了。

    “90分?这个分数大概率可晋升决赛吧?”

    他思来想去坐不住,跟金田瞬、石野春美说了一声,就匆匆离场,到了后台。

    “放心,稳的!”朱青老气横秋拍他肩。

    “别立flag,我怕毒奶!”

    夏羽举手。

    “你就对我们变化、修罗组合没信心?”朱青杏目一瞪,没好气。

    才波城一郎则笑道:“我们的素食拉面,破除了凉子、英迪拉的香料禁锢,但是,下一个组合,就要破除我和朱主厨的变化、修罗世界了,否则……”

    他没多说狠话,怕毒。

    闻言,夏羽心也轻轻落地,设有坑就好。

    毕竟是堪比战争的比赛,诡术不可不用。

    就在夏羽到后台期间,第四支组合亦呈上了他们的作品。(未完待续。。)

第634章:火中燕

    薛飞尘、李全站在评审席前。UU小说 www.uu234.com更新最快

    这就是第四支呈交料理作品的参赛组合。

    评审冷淡地品尝,从一开始到结束,表情没有起伏变化。

    “错了!”

    奴良氏看住李全:“你是不是认为,自己的厨艺风格,完全对不上上善、若水这个题目?”

    李全脸色虽僵硬,却仍点头道:“题目……确实对我不利!”

    “所以,才偏题了啊!”奴良氏指了指面前的餐盘,这是一道传统美食金狮绣球,有许多火候的工序,“你的【爆炎】,就是太硬气了,风格不能转换自如,所以才营造失败。”

    “水火相济,谁说火一定要粗野、狂躁呢?”

    奴良氏淡淡地道:“战国阴阳家提出五德之说,来周王朝、汉王朝都讲火德,假如你的视野更宽广,思路更开阔,为何不用‘水火相济’、‘水火相克’的道理,讲述王朝更迭和战后人民安居乐业的故事呢?水,滋养万物,有一个兴盛强大的国家,才有自信、文明的国民啊。”

    李全、薛飞尘齐齐动容,心悦诚服地鞠躬道:“受教了!”

    两人退场,计分板显示出的数字,令赛馆死寂。

    60分!

    李翰在台下心一颤,“这个分数怎么回事?!”

    “不应该啊!”

    他知底,因此才难以理解薛飞尘、李全的组合,拿到一个堪堪及格的分数狼狈退场。

    抬头看屏幕的排行榜。

    朱青、才波城一郎组合以90分暂居榜首,接下来就是85分、80分和60分的组合,前三名差距并不大,谁知第四名就出现了严重掉队状况。

    偏题!

    这是评审最终的总结。

    “我和兰厨的协力作品,会不会也……”李翰心怦怦直跳,忍不住乱瞟已经摆在面前料理台上的5个小巧瓦罐。

    亲叔叔李全的例子在前,且评审说他用错了【爆炎】,血淋淋的,也不怪李翰紧张,到了总决赛前,就差最后一步阶梯,便可登临山顶,论剑决战,疑神疑鬼才是正常的心理状态。

    “上菜”

    这时,一个轻细的嗓音传来。

    “啊?!”

    李翰吓醒。

    兰初寒也不管他,在台面摆了两个托盘,一个放3个瓦罐,剩下的放另一个,她自己端起放3个瓦罐的托盘,施施然登台,俏脸写着很自然的恬淡。

    李翰手心冒汗跟着上台,当评审目光扫来,他心跟着缩了一缩,内心不由地嘀咕,莫名地惴惴不安:“怎么回事,这些评审……让我有种面对龙头的感觉,一个个都是老古董?不对啊!”

    他扫去,奴良氏看似老迈,实则上皮肤细腻,只是满头银丝和沧桑气质显老。

    其他四位更不用说,一个个年轻面貌。

    都是龙厨?

    如果说是龙厨,整天吃延年益寿的药膳,驻颜有术并不稀奇。李翰好歹是当今中华美食界‘东岳泰山’李氏的嫡系公子,见过不少龙厨。

    “先谈谈你们对上善、若水这个题目的理解吧……”

    一个声音,让李翰中断思绪。

    评审或抱臂,或双手放在桌上,一个个脸色冷淡。

    “水,泽被万物。”

    “水火相济,更可浴火重生。”

    兰初寒轻声答,站立在那,厨师服腰侧攀爬而上的梅枝刺绣,仿佛活了过来。

    “嗯,浴火重生?”

    奴良氏眉目动了动,盯一眼李翰,“原来如此!又是一位掌握【爆炎】的中华界厨师,让我看看,你们是怎么驾驭的吧!”

    咔!

    说罢,伸手一揭瓦罐盖子。

    鸟雀叽喳声突然响彻。

    隐约间,一只通体雪白的剪尾燕,由瓦罐一飞冲天,并在半空噗的一下,浑身浴火消失了。

    评审呆住,观众们更是起立。

    “哇!”

    “我刚刚看到了什么!”

    “回放!快回放!”

    第二名红发评审更是扑在桌上,再次揭盖,可哪有什么剪尾燕飞出,瓦罐里只有呈亮黄汤色的燕窝汤,量有半碗左右。

    一朵似雪莲的燕窝,已彻底煮开,在汤水中漂浮。

    “一品官燕,我为这轮比赛特地创出的食谱、菜品。”兰初寒道。

    “一品官燕?”

    奴良氏道:“这是八大菜系的小分支,津菜里面的传统菜肴吧?这种菜品,除去燕窝本身的品质,其次就是汤的取用了。”

    “官燕,燕窝之上品,雅洁高贵,过去专为帝王皇亲、高官所享用,因而才有这个名字,以示高贵。”

    兰初寒颔首,轻声念出一句词:“海珍最属燕窝强,全仗厨人对好汤。”

    “汤头,的确是厨艺水平的体现!”

    在场不少厨师点头。

    后台,正和朱青看转播的夏羽,亦暗暗道:“厨的汤,戏子的枪,厨无汤菜无香!”

    啪嗒!

    一时间,赛馆安静,只剩下评审们持勺子,从瓦罐舀出汤汁、燕窝的声音。

    汤散发出阵阵热气,评审尝了小口,齐齐抬头吐气。

    “双套汤!”

    奴良氏脑袋中,有鸡、鸭的影子掠过,女厨师先用鸡鸭炖煮清汤,之后,清汤又加牛腱子肉、鸡肉茸提制,最后汤色透明如水,无渣,只是尝了小口,唇齿间就有散不掉的鲜醇。

    继续尝,噜

    评审持勺吹气,待汤稍微凉了,混着燕窝一起吃下。

    顿时,脑袋又响彻燕雀的叽喳声!

    “轰隆!”

    剪尾燕飞过幽冥,掠过冥河的上空,灵骏的双目泛着出尘翩然之意。之前朱青、才波城一郎留在评审脑袋里乘船而行的印记,忽然破碎了,等评审感觉天旋地转回过神,瞳孔却映出一只浴火的燕雀。

    火中燕!

    奴良氏低头看碗里涤荡的汤水,突然发笑:“这股冲破幽冥的力量,是水啊!”

    “水性绵绵密密,微无声,巨汹涌,可不论微小的溪流,还是湍急的大江大河,都有勇往向前不屈不息的品行、力量!”

    “本是淡雅高贵的燕窝汤,却让我们吃到了这种力量,真是对【爆炎】的妙用,和前一支组合的偏题简直是鲜明的对比!”

    评审长竖起了大拇指。

    咯噔!

    见状,台下的夏羽,心一跳:分数要被反超了?

    朱青亦是绷脸。

    才波城一郎则愕然:“变化、修罗的食义印记,就这么被击穿了?”

    “燕窝,双套汤,明明是普通的组合!”他拧眉。

    不论外界如何反应,评审,已经亮出各自的分数。

    千代爱知微微发颤的嗓音传出:

    “李翰、兰初寒组合最终的分数是……90分!”

    唿。

    瞬间,心中一块石头落地,夏羽和朱青击掌:“这下子稳了!”

    两人不约而同地,视这支组合为最强劲敌。

    如今把他们拉在同一分数线,即是一个还算过得去的平局。(未完待续。。)

第635章:论剑的号角

    大屏幕上,朱青、才波城一郎和李翰、兰初寒的组合,以90分并列榜首。UU小说 www.uu234.com更新最快

    “食义印记足够了,出尘是水,淡泊无争,天然就贴合本次比赛的题目,而作为水的对比,如果【爆炎】的力量更充足,冲击力更强,你们的菜品是可以给满分的。”

    带着评审长这句遗憾满满的言语,李翰、兰初寒下台。

    李翰到场边通道口,头顶唿唿吹下空调风,他才发现自己早已一身汗。

    “好险!”

    吐口气,李翰对90分成绩已非常满足,毕竟,他们的一品官燕在材料上是被其它菜品吊打的,若非兰初寒天然贴合题目的食义,肯定拿不到这分数。

    “进决赛,应该没问题!”他说。

    兰初寒脸上神色不悲不喜,道:“就看5天后的论剑决战了!”

    她目光掠过台上展示柜里的玉龙锅,目中有决绝之色。

    “必须得到它!”

    平静的神色下,内心却有着外人不可知晓的热切。

    玉龙锅相较其它传说厨具,主要功用在探知、寻找,得到它,就容易去发现其它失落的厨具,兰初寒深吸了口气想道:“百年前,刘厨神和兰氏先祖那一批厨师离奇失踪,肯定与集齐八大传说厨具的长生不老之谜有关,我要追逐兰氏先祖的足迹!”

    打小在族内听着兰氏先祖的事迹长大,兰初寒对那位年纪轻轻就成为皇宫御厨,并一生力压厨神刘昴星的先祖,充满了仰慕。

    ……

    李翰、兰初寒下台,第六支组合登台了。

    尚海龙镇酒家的唐氏组合,将协力菜品搬上评审席。

    一个大盘子,摆在桌子上,盘子里是方方正正、块块垒砌的豆腐。

    注意看,这些色泽金黄的豆腐块,明显是油炸出来的,表层酥酥脆脆,很是漂亮。

    盘子旁边以生菜卷花、红色樱桃作为点缀,菜色饱满。

    盘子刚刚端上桌,鱼类的鲜香,就充斥舞台,这味道虽浓郁却有一种别致的清香,嗅了嗅口齿似乎就有清甜的滋味,让人心情一下子开阔了。

    旷远的香气!

    嗅味道,评审脸上就齐齐浮现凝重。

    “请品尝”

    唐玉琼说,并指了指盘子上的调味酱,“搭配酱汁,才是完整的!风味更浓哦!”

    “这些是鱼豆腐?”奴良氏持筷夹起一块豆腐,那股鱼的鲜香滋味更浓了,他蘸了酱汁,轻轻一咬,油炸的金黄香酥外皮,应该是抹过蛋黄的,有强烈的蛋香涌来。

    接着,牙齿咔的破开皮层,内里就是蒸炸过的肉糜。

    “嗯,这股鱼香!”

    混合蛋液斩碎的鱼糜,入口没有其它淡水鱼那么顺滑、细嫩,鲜香也不如其它海鱼,但这时,评审面色震了震,游离在外的酱汁终于由舌尖入侵灵魂。

    土豆,黄瓜,胡萝卜混合般的清爽。

    醋,糖,料酒,酱油,豆瓣酱。

    还有爆炒的香葱味……

    很难想象一种黑色黏稠的酱汁,融合了如此多的东西,奴良氏叫不出这种酱汁的名字,很陌生,他吃到了古朴和浩瀚,光是酱汁就给人震撼了。

    轰!轰!轰!

    突然,当他吞进整个鱼豆腐,肉糜似乎在口腔中搭建起一座又一座挺拔的山岳。

    评审们看到了大山,这些山缭绕云雾,生长着原始的鸟兽,一条地下暗河突然跃起花花绿绿的古代石头鱼,这似乎是之前唐玉琼挥刀宰杀那条。

    “山与水……壮丽的河山!”

    奴良氏吃得很慢,好半天,才咀嚼完一块豆腐并吞咽。

    “这些豆腐,本身没有什么可说的。”

    唐玉琼点头道:“对,人人都可以做,到市场买两条新鲜的鱼,剖杀、去骨、洗净、晾干,把鱼肉斩碎,混合水、鸡蛋、生粉放进搅拌机打成鱼浆,再以糖盐调味,后面蒸或者炸都可以,不过……”

    她顿住。

    “酱汁!”

    评审都盯住餐盘上小小的酱料碗。

    “那条石头鱼,属水,你们借助食材本身的特性,营造水的意境,让我们由这条鱼,去领略大荒大河的景致……”奴良氏吃第二块豆腐,细嚼慢咽,瞳孔中是生动的美食画面。

    “转龙壶的酱汁……终于真正融于料理了!它本身就是自带奥义的!”

    赛馆一时间反倒死寂下来。

    ……

    切家宅。

    远月总帅看电视,点点头:“看来,三支闯进决赛的组合已经角逐出来了。”

    客厅外一阵脚步声。

    绘里奈从厨房小跑而来,气喘吁吁,目中写着惊色:“没想到是三个90分并列!”

    刚刚,唐山、唐玉琼组合的分数也出来了。

    “嗯,除非有组合超越他们,把这三个90分全部挤出决赛圈,但现在看来是不可能的了。”仙左卫门笑道,“毕竟,唐氏组合的双食义菜品,也不过90分,后来组合再如何出色,只怕也难以超过这个分数了。”

    “双食义?”

    绘里奈似懂非懂,是转龙壶的酱汁,赋予了菜品第二种完整食义么。

    看来,评审苛刻得紧,对借助道具外来的食义,不怎么认同,否则,绘里奈瞧自家老爷子目中的惊叹,她觉得唐氏组合理应豪取满分退场。

    “那……这三支组合,爷爷你看好谁夺冠?”绘里奈突然问。

    “唐氏有转龙壶神器辅助,过去唐氏千金难以完全发挥神器的威力,但多了一位麟厨,可就未必了。”

    “李翰、兰初寒的组合,上限亦十分可怕!”

    仙左卫门脸上浮现凝重之色。

    “夏讲师要夺魁,难啊!”他摇摇头,“他们组合的差距,十分微小,菜品一丝一厘的差距就足可分出高低。”

    “关键,还是在论剑的题目以及各自的应对。”

    “看罢!”

    目中迸发出浓浓的期冀,仙左卫门看孙女,问道:“绘里奈,论剑决赛要去现场看看吗?”

    “去、去啊!”

    神之舌顿时惊喜,舌头都打结了。

    ……

    一眨眼,已经是赛后。

    后台。

    雷哲、帝萨尼的参赛组合,在封闭静室聆训。

    屏幕上,一个黑衣男人背对他们,幽幽叹息:“失败了,那就没办法了!”

    两位巨头大气也不敢喘,始终低头,这才是败者该有的姿态。

    “本来我还想到现场观赛的,但斗来斗去,竟是三支中华界组合闯进决赛,不论怎么战,玉龙锅回归已不可避免,真是败坏兴致!”

    男人摇头发来低沉的笑声。

    雷哲抬头道:“会长,如果您对玉龙锅势在必得,那我们除了赛事上的争夺,未必没有其它手段了。”

    他目中有冷色。

    “先看看吧!看它最后到底落在谁手!”

    “世人只知八大传说厨具涉及长生不老不死之谜,却不知……”

    声音随着画面戛然而止。

    却不知什么?!

    雷哲、帝萨尼刚竖耳要死死记住,没想到只听了一半,心中那个痒痒简直要挠出血了。(未完待续。。)

第636章:接引、摆渡

    赛场,后台。UU小说 www.uu234.com更新最快

    三支晋级组合,没有离开,而是聚集在大厅等待一会的转播。

    赛后有一个环节引人瞩目

    公布论剑题目!

    论剑大决战将于5天后开启,提前这么些天公布考题,赛事官方估计是吸取了第一阶段的教训,不搞什么临场随机题目了,让三支组合有充足的时间准备。

    “会是什么题目呢?”

    夏羽抵住下巴,盯住面前超大寸的转播屏幕。

    一个声音在旁回应:

    “不论什么题目,这次我要讨回场子!”

    唐玉琼还是一身个人定制的厨师服,修身的黑色长裤、白色衬衫,衣裤分明,站在那婷婷玉立。她双手插在身前酒红色大围裙的布兜里,杏目斜眺过来,大眼睛里分明写着挑衅:

    “上一次的唐氏转生春卷是不完全的,这次就让你瞧瞧转龙壶酱汁的浩瀚!你不可能再赢我的!”

    她言语间充满自信。

    喂喂!

    夏羽简直无力吐槽,“敢情你还心安理得的,把转龙壶当成你厨艺的一部分了?”

    反倒唐玉琼奇怪了,秀眉狠狠一挑:

    “你什么意思呀?”她琼鼻皱起,目中有凶光,“转龙壶是厨具,理应为厨师所用。而且,传说厨具不是什么人都可以操控使用的,首先要获得它们的承认……”

    “哼!我是唐氏过了几十年出现的,唯一可再度唤醒传说厨具的厨师,有资格使用、持有它,为什么不能把它当成我的工具、我厨艺的一部分?”

    她傲娇地轻抬下巴。

    夏羽哑口无言。

    的确,如果没有受认可的厨师,传说厨具通常处于封印的状态。

    就如《中华一番》剧情,过去刘昴星也是遇到了不少开挂的对手。想到这,夏羽目中顿时迸发出光芒,传说厨具又怎样。

    “我能赢你一次,就能赢第二次!”

    唐玉琼正想顶回去,嘀,这时转播电视传来了现场的声音。

    “大家久等了!”

    担当司仪的古川慎一郎返场,两位熟脸的女主持,各手捧一个未展开的卷轴,走到了舞台中间,灯光打过去,赛馆嗡嗡声音也在短短几秒钟内消失。

    咳了咳,古川慎一郎环顾赛馆,朗声道:

    “众所周知,接下来最后一场对决,将在5天后开启,这也是本次札幌厨具争霸大赛的闭幕战,虽然赛后还有第三阶段的狩猎盛典,但那只是美食猎人们的盛会,并不影响第一阶段、第二阶段会战下来的积分排名……”

    “最终,积分榜夺魁的团队,将获得八大传说厨具之一的玉龙锅!”

    这位赛事执行会长,走到陈列柜侧旁,拍了拍玻璃顶层,灯光汇聚玻璃柜子里锈迹斑斑的古代厨具。

    直至如今,这件厨具还倍受争议。

    网络上,比如东瀛最热的推特平台,美食圈子就争相转发玉龙锅的高清特写照片,上至专业人士,下至普通民众,都认为这东西就是个古董,荣誉和象征意义更重,类似大赛的奖杯,没人认为它还能用于烹饪。

    观众都在瞧他,对上一双双欲探究竟的眼睛,古川慎一郎心中哂笑,也不卖关子了,对侧旁两位拿卷轴的女主持,点了点头:“那么,现在就公布论剑决战的题目”

    “哗”

    于是,两位女主持,一左一右,先后抖手展开卷轴,白色的卷轴哗啦铺卷开来,甚至落在舞台滚出了半步远,可想有多长了。

    但左右卷轴,大片留白,都只有一组斗大的汉字词语:

    接引!

    摆渡!

    霎时间,镜头闪光交叠。

    赛馆轰的炸锅,沸腾了,是个人都在惊唿:“接引?摆渡?”

    “这论剑的题目……怎么比上善、若水都玄乎!”

    绝大观众难以理解这组词汇的内在含意。

    特级,及特级以上,或多或少知晓神秘侧东西存在,甚至亲自接触并驱逐过某些神秘侧鬼怪的厨师,皆面色凝重,目中有着思考。

    这个论剑题目,很不一般!

    “有意思!”

    台下,落败没进入决赛的颜漠、红衣站在一块。

    颜漠、林淼组合,红衣、吴莹莹组合的落败,原因近似,他们的食义偏于黑暗,而技巧上,颜漠继承颜氏的【破魔八阵】,这本就是颠倒阴阳五行,赋予料理操控人心力量的厨技。

    麟级菜品的比拼其实很唯心,评审不认同,就意味着落败。

    但颜漠、红衣并不见落寞,反而一脸轻松,此时在台下对论剑题目,随口闲谈。

    “果然!”

    切家宅,仙左卫门罕见地控制不住自己的麒麟臂,一拍大腿哈哈道:“请这群家伙当评审,他们果然出这方面的题目了!”

    绘里奈蹙眉,不解地说:“爷爷,之前的上善、若水也就算了,这次的接引、摆渡更是奇怪……”

    仙左卫门定定看孙女一会,才缓缓道:

    “你冲刺特级,也该知道世界的另一面了,除了入侵物种,还有神秘侧的东西,在世界一角存在,虽然他们日渐稀少……”

    “神秘侧?”

    “正好,趁这次论剑决战,让夏讲师引导你。你现在就去订机票吧。”

    “嗯……啊?!”

    正抵下巴胡思乱想的绘里奈,蒙圈抬头,目光躲闪了一下,指着茶桌上一张传单,垂头道:“那、那每年一度的狩猎红叶大会怎么办?我身为十杰的一员……”

    她被老爷子挥手打断。

    “远月的狩猎红叶大会的确史悠久,主要目的是让不同年级的学生进行交流,简单说,这是一个交流的平台,就和札幌赛事第三阶段差不多,这个阶段更像是美食猎人的食材坊市、交易会。”

    仙左卫门目中有一丝揶揄的笑。

    “绘里奈,这届十杰成员,就数你名气最大,最被远月学生熟知吧?”

    “当然!”少女一点也不害臊地应声。

    “所以么,你还是去札幌吧。”

    这回,少女看看桌面的狩猎红叶大会宣传单,再瞧瞧电视画面,终于把那么一丝傲娇抛却,她内心很兴奋,脑袋里的天使小人都在兴奋打滚了,却还要在爷爷面前故作矜持。

    这就是让夏羽屡次蛋疼的傲娇。(未完待续。。)

第637章:80%完成度的努力(上)

    接引!

    摆渡!

    夏羽、朱青和才波城一郎,一同离开后台,准备在地下车库乘车离开。UU小说 www.uu234.com更新最快

    “喂!”

    开门时,背后一个声音叫住他,夏羽回头,发现是李氏公子李翰,顿时友好地挥手,“哟,小李子,找我有事?”

    小李子是夏羽浏览他个人社交平台时,发现他粉丝对其的爱称,这时顺口也就叫了出来。

    李翰额头冒黑线:“我讨厌这个绰号!”

    “但现在不是纠结绰号的时候”他勐地贴近了,仔细打量夏羽那张脸,再盯他乌黑明亮的眼睛,狐疑了,“在你身上我看到了一种状态……哦,不,应该是名为气场的东西……”

    夏羽往后退一步,贴近车门,“正常点说话!”

    “真的!”

    “这种气场,叫胸有成竹!”

    李翰盯他一字一顿,见他脸上没起伏,便知道自己诈不出什么东西了。他很从容地,仿佛没发生的样子,双手插进裤袋,背对夏羽潇洒挥挥手:

    “之前阿琼在后台的话,我也说一遍好了。”

    “我、不想输给你第二次!”

    夏羽好笑。

    李翰、唐玉琼,一个个贴脸挑衅发言了,作为曾经击败他们的胜者,无疑是占据心理优势的。他耸耸肩道:“欢迎你们继续挑战我。”

    “但这次,你们可能输的更惨。”

    狠话不用多,保人品。

    上车,返程途中,朱青、才波城一郎见他淡定的样子,眼神也有点怪。

    赛事下午3点全部结束,可返程到别墅时,已经是傍晚了,夏羽下车,推开大厅门正要一路顺着楼梯上去,脚步却勐地顿住。

    “咦!”

    楼梯口有不明身份的行李箱,倚靠在墙壁。

    夏羽下来,却和一个从侧厅急匆匆出来的少女撞了个对脸,少女啊的捂住被重重磕到的光洁额头,退了两步定睛看清是谁后,脸上的愠怒一扫而空,那由阴转晴的变脸让人叹为观止。

    “绘里奈,你怎么从东京过来了?刚到?”夏羽也瞪大了眼睛。

    瞧见少年讲师脸上的讶色,切绘里奈站定,拢了拢发丝很是矜持道:“刚刚到,爷爷让我过来……”

    这时,手机响起,绘里奈接了电话,便把手机递给夏羽。

    电话中,切仙左卫门说的很清楚了。

    “让我带带绘里奈?”

    夏羽愕然:“让她接触神秘侧的存在?”

    接着他面露苦色,他该上哪去找那群居无定所的鬼怪啊。

    这件事压后不提,夏羽向意外到来的‘神之舌’招招手:“绘里奈,你来的正好,先帮我品鉴一下新菜品,看看哪有瑕疵。”

    新菜品?

    闻言,少女眼睛一亮,“是为比赛研究的菜品么?”

    夏羽笑笑没回答。

    带她到二楼厨房,进门时,锁上密码防止打扰,材料在过去数天的实践中剩余很多,夏羽找绘里奈一起清理这间厨房。

    洗砂锅中,夏羽内心显得热切,再度与系统交流,打开了任务栏。

    不讲那净化玉龙锅的任务。

    关于这次大赛的新任务,高高悬挂着:

    “【白罗家至高奥秘的结晶】。”

    “说明:请在札幌赛事论剑大决战中,使用《四神海鲜八宝镇魂包子》食谱,并成功烹调出不低于80%完成度的菜品。”

    “奖励:10个天赋点、禁忌香料梅尔克的群星解锁。”

    看一遍,目中又泛起火热。

    不提他如今稀缺正要积攒,为了朝麟级冲刺的天赋点,就说禁忌香料梅尔克的群星解锁,就值得他去卖命了。

    梅尔克的群星,鬼父切蓟用过,但驾驭并不完美,夏羽觉得有充足素材的话,尝试使用【香料不等式】驾驭这种禁忌香料,他肯定又可以为自己增添一门杀招配方。

    洗了锅,将八口砂锅摆在灶台上,切绘里奈退到一旁,看他忙碌没打扰。

    “海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、螃蟹、虾子、乌贼、比目鱼。”

    “一共8种极品海鲜食材。”

    夏羽喃喃念,首先处理海参。

    唰!

    小刀挥舞出银亮的闪光,案板上黑乎乎的海参,开膛破肚,去除内脏、沙馕。

    这是第一种食材,处理完毕,丢进砂锅注入清水,咔的一声打火。

    接下来,是清洗鲍鱼,新鲜的鲍鱼之前已经浸泡过,还是用一把小刀,撬壳,将鲍鱼肉剔出来,并细致地割去不必要的内脏组织。

    金色食谱在食材准备环节,就要面面俱到,夏羽好歹也算有了不少的经验,就算练习也倾注了全部的注意力。

    8种海鲜食材,处理是繁琐的,需要时间。

    绘里奈看了一阵子,拉开椅子坐下,却并不觉得烦闷,她双目跟着认真忙碌的少年厨师,游来移去,渐渐地出神了,脑袋里又浮现当初那碗炒饭的火焰世界。

    她在桥上走,领略瑰丽的奇幻世界,视野中一座华丽的宫殿逐渐揭开面纱,似在等待女王。

    大概2个小时后。

    “好了!”

    绘里奈被一个声音叫醒。

    嗯?

    刚醒来,琼鼻就忍不住吸气,少女瞪大了眼睛看桌子上突然多出的一篮面包。

    没错,一篮。

    热气腾腾的包子,放在一个翠竹篮子里,而非厨房常用的洁白陶瓷盘。

    包子有四种颜色:白、黑、红、青。

    在《四神海鲜八宝镇魂包子》食谱中,四色即代表白虎、玄武、朱雀、青龙四神兽,因此,这四种包子就是白虎包、玄武包、朱雀包和青龙包。

    包子外观,很普通,没多余的修饰,只在表皮描绘了古朴的汉字,这些字组成四神兽之名……

    至少,这外观并不符合绘里奈过去对精致的审美,但包子飘溢的香气,已经将她双目牢牢吸引过去,此时什么审美什么漂亮都不及气味的吸引。

    “四色,四味……”

    “酸、甜、苦、辣?”

    少女口齿生津,咽了咽,食欲冲上脑袋让她不顾一切,也没细看,首先抓起一个白色的白虎包子,一口就咬掉大半截,噗哧!

    海绵般柔软的面皮应声而破,浓郁的汤汁、海鲜馅料混合了面皮,在舌尖上跳舞。

    “唿”

    哈出一口气,绘里奈脸颊全是汗,吐出的气亦充满辣味。

    她下午就乘机到札幌行程匆忙,身上还是远月的秋冬长袖制服,这时候全身热烘烘的,哪个地方都在冒汗,似在蒸桑拿,少女下意识地解扣,于是西式制服外套改穿为披,领口的红格子蝴蝶领结也被摘下随手丢在桌上,她继续解里层衬衫的扣子……

    “辣吗?”

    一个声音让她点头,她在吃,陶醉其中,“辣!”

    闻言,夏羽不太满地拧眉。

    “刺激性过强了么。”他抓起一个红色的朱雀包子,把少女手中咬了半截的白虎包拿掉,“那再尝尝这个!”

    很淡定地将朱雀包塞进绘里奈微张的嘴巴。

    “唔!”

    嘴巴顿时鼓起,还没咬,那股冲口而来的苦味,就让少女俏脸皱成了一团,“不、不要了!”

    “真的?”

    “……那我尝一口,啊,你不要动,我只吃一口,真的!”(未完待续。。)

第638章:80%完成度的努力(下)

    事后。UU小说 www.uu234.com更新最快

    厨房里,少女穿上制服,背对餐桌扣上衣扣,并站起身抚平了格子裙,仔细检查全身没有什么可以称为狼狈的地方,这才回头,对抱臂伫立在那的少年厨师,投以羞恼的目光。

    “怎么样?给个评价。”

    夏羽站着等了几分钟,有点不耐烦。

    “好吃!”

    她咬咬牙不太甘心地说,掠过桌上那个空空如也的篮子,脸上登时浮现一丝惊恐,摸了摸有着明显鼓胀的小肚子,不禁埋怨道:“啊,一不小心就吃了那么多,我在减肥啊!”

    这时候全身心扑在料理研究上面的夏羽,哪管什么减肥不减肥的,就算少女有暗示成份在他也全当没听见,一点不解风情地催促:

    “好吃?这个评价太粗,用你的神之舌告诉我更详细的东西!”

    “那先说你对8种海鲜食材的处理”

    吸了口气,绘里奈音调变得**的。

    “先说说海参吧,这种海鲜珍品,不一定挑新鲜才是最好的。新鲜海参在离开海水后会很快融化,就算igo食材供销部门有高科技贮存、运输手段,可活参在捕捞到餐桌途中,口感、营养难免要损失。我更建议你用干海参,这是最基础的食材选用原则……”

    夏羽一拍头,“这的确是我疏忽了!”

    “鱼翅没问题,用的干货。”

    “干贝、乌贼干货、比目鱼干货你是在igo个人商户商店购买的?晒制时盐放得多了,唔,这个程度怎么讲呢,我的舌头很容易就吃到那种洗不掉的咸味……”

    少女一条条说,夏羽没有打断,认真听了起码10分钟。

    “然后,就是面皮!”

    “青色的,是青龙包吧?我尝到了菠菜的味道,毕竟,菠菜含有丰富的铁,那种铁锈味在我尝来微微有点甜,而不是青龙对应的酸属性……”

    “用胡萝卜做红色包子皮的朱雀包,更没有其对应的所谓苦属性。”

    “黑芝麻的玄武包,更多的是香,而非甜。”

    “白色白虎包的面皮,你是在和面时,混进了胡椒香料吗?有点辣,刺激性太强,过于去贴合辣的属性了……”

    听到后来,夏羽甚至那本子,逐条记录下来。

    一口气说完,口干舌燥。

    绘里奈抬头看沉浸在美食世界,脸上表情时而纠结,时而松开透着一丝恍悟的少年,心下难免哭笑不得,内心那股小情绪立刻消散了自己有必要和一个木头疙瘩置气嘛。

    嘀!

    开门出厨房,外面冷风吹过走廊,她身子缩了缩感到冷,摸摸藏在发丝里的额头,一层汗迹还在,风吹来汗蒸发鸡皮疙瘩都冒出来了。

    “3个小时!”

    一个在转角处突然的声音,将绘里奈吓得不轻。

    黑暗中有双似笑非笑的眼睛,绘里奈定睛看去,发现是朱青,她看了看腕表,表情揶揄道:“我听别墅女仆说,你下午就到札幌了,现在是晚上9点钟,你和他在厨房厮混了3个钟,晚饭都顾不得吃……有没有什么进展呀?”

    绘里奈理都没理,快步过了转角,准备去卧室洗浴,清掉一身汗。

    “晚饭要吃,可以叫女仆热一热!”

    朱青冲她背影喊,旋即轻哼着小曲,到厨房。

    没上密码,朱青轻松进来,目光四下扫一圈,旋即嗅着扑鼻味道,笑说:“又在实践新菜品?海鲜味道很浓郁啊,干贝、虾蟹、海参……真是丰富!”

    夏羽这时已经脱离脑海中的美食世界。

    “论剑决赛食谱我想好了”

    说着,拉开椅子坐下,执笔仔仔细细,给朱青抄录一份《四神海鲜八宝镇魂包子》的食谱。

    没法子。

    论剑决赛依然是特厨、麟厨的协力方式,夏羽需要借助朱青的力量,才可击败其它劲敌组合,拿到大赛的冠军奖杯传说厨具玉龙锅。

    “啊?!”

    朱青以为听错了,但见他就这么大马金刀坐下,拾起笔杆无比直率的样子,脸上表情顿时崩塌,“这、这小子跟我开玩笑的吧,题目下午这才确定,过了几小时,在晚上就确定食谱了?”

    她几乎跳的,站在夏羽侧旁,低头看纸上渐渐多起来的文字,脸上、眼睛里很快写满了震撼。

    “又是这种等级的食谱?”

    内心狂跳。

    过去一阵子,朱青都在暗喜自己于第一场次,有幸参阅《彩虹酒》的食谱,并和夏羽协力还原出完成度不低的菜品。

    现在又要接触一门同等级的食谱,朱青心情之震惊、狂喜可想而知。

    哪怕麟厨师都有被如此机缘砸晕的迹象!

    可是,待夏羽写完,朱青仔细阅览一遍后,不由地古怪问:“……这食谱,怎么有点熟悉啊?”

    夏羽则把食谱抄录本塞给她,很直率。

    “拿去!”

    “先给我好好研究,3天后我们再聊!”

    砰!

    推门而去。

    朱青听门口自动合上的声音,再看手中多出的一份食谱,郁闷了。

    “我才是参赛团的真正主导者啊!”

    第一场次,用的是《彩虹酒》食谱。

    第二场次,用的是才波城一郎的理想食谱。

    论剑决战场次……

    朱青简直心酸。

    但转念一想,朱青又笑了:

    “躺赢也不错啊!”伸了个懒腰,她坐下,认认真真地,反复把食谱看几遍,记在脑袋里的文字,终于与儿时就屡次听闻的传说,渐渐地重合。

    “是那门食谱,绝对!”

    结合这个外甥突然拿出《黄金开口笑》食谱的例子,朱青绷紧脸,万份肯定。

    同时,她心中窃喜。

    这次东瀛一行还真是来对了。

    ……

    翌日。

    八面楼参赛团下榻的庄园。

    这是一栋位于城郊,在半山腰的房子,在大门就可眺望郊外一望无际的田野,由于秋收季节已经过去,麦田变得光秃秃的。

    一辆车,在上午拜访。

    “欢迎”

    小仙女吴莹莹拉开车门,夏羽、绘里奈从后座出来。

    客厅,颜漠、红衣两位麟巨头在,其余四名特厨成员也在,实际上,昨夜夏羽就向带团的颜漠,发来拜访的询问短信息,并取得对方同意。

    他此次出门当然有目的。

    《四神海鲜八宝镇魂包子》食谱的80%完成度任务,要达成,并不容易。

    除开食材因素不谈,深层的阴阳五行、阴阳调和奥义,夏羽始终似懂非懂,他脑袋里像是蒙了一层窗户纸,需要外来的指导戳破。

    而要谈阴阳五行、阴阳调和,熟读《中华一番》的夏羽,知道黑暗界一群人更精通。

    毕竟,百年前曾经黑暗界的**oss凯由,其绝技【破魔八阵】,就是涉及阴阳五行规律这方面的,凯由虽倒霉身死,但他应该留下了不少研究手札,乃至个人撰写的书籍。

    所以么,夏羽过来就是拼一拼运气,假如有收获了呢。

    “食物的阴阳五行?”

    在一间茶室,颜漠、红衣亲自接待,足见夏羽在麟巨头心目中的份量。

    闻言,红衣脸色奇怪,盯他欲言又止。

    颜漠一愣过后,就是哈哈大笑。

    “食物,的确存在五行相生相克的奥义,就说食材本身吧,有些食材吃多了易上火,因此性热、属火,有些食材呢,吃多易体寒。”

    顿了一顿,他见夏羽神情认真,便动了一丝心思,目光闪烁继续说:“不谈食材,具体到味道,辛香这一味,于五行中,属西方之气,属金。酸,东方之气,属木。”

    “以最浅显的五行知识,金克木……而酸与辛香有什么相生相克的道理呢?”

    颜漠举了一个例子。

    过去,黑暗界有位大厨教门徒炖肉的诀窍,他讲道:

    煎牛排要提前一晚,将香辛料抹擦于食材上,腌制一夜,这么做,首先是入味,但最重要的是排酸,次日再取来烹调,香气扑鼻。

    辛香属金,酸属木,于是金克木,将牛排中的酸排除出去。

    颜漠又讲道:“众所周知,豆分五色,人们都知道绿豆解毒,可为什么呢?以五行的角度分析,绿为青色所统,青属木,对应人体的阴肝经,肝又为解毒的器官……”

    夏羽听到这,说道:“这些都是基础的理论知识,厨师该怎么赋予食物五行属性?就比如面皮,我如果想让面皮具有对应青龙、白虎、朱雀、玄武四灵方位神的属性,该怎么做?”

    颜漠、红衣都在瞧他。

    “要赋予食物五行、改变五行规律,谈何容易!”颜漠叹说,“面粉是小麦粉,麦是过冬的作物,性寒,属水,入肾,对应镇守北方之灵的玄武……”

    最终,夏羽无功而返,乘车离去。

    “赋予面皮四味、四色属性?”

    颜漠、红衣两人都听出了一些东西,讶然对视。

    “难道他已经想好了应对接引、摆渡这个题目的食谱?”吴莹莹在收拾桌上的茶具,忍不住地小声说,她刚刚在旁听了全程,有目瞪口呆的趋势。

    团队其余特厨推门而入。

    “颜老大,别人好歹专程过来拜访,你一直在夸夸其谈,没丝毫实质的指点,我该怎么说你好呢!”吴莹莹吐舌。

    “都只是些挠痒痒,浮于表面的理论,有个蛋用!”

    一个络腮胡花和尚闷闷道。

    “要改变食物五行,颠倒五行规律并使之协调,恐怕只有【破魔八阵】能够做到吧?”也不知道是谁冷不丁说了句,茶室寂静下来。(未完待续。。)
本节结束
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一定要记住UU小说的网址:http://www.uuxs8.cc/r11958/ 第一时间欣赏重生日本当厨神最新章节! 作者:千回转z所写的《重生日本当厨神》为转载作品,重生日本当厨神全部版权为原作者所有
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重生日本当厨神介绍:
作死发下大宏愿,宁愿吃料理到撑死的夏羽,来到一个令他完全陌生的食戟之灵世界。 什么,厨神养成? “你要满足的不仅仅是正常人类的食欲,还有各种各样的妖魔,百鬼夜行,用食物感化它们!”老头子酷酷的对他如此说。 于是,夏羽在厨神道路上狂奔不息。 —————— 《食戟之灵》展开中……重生日本当厨神情节跌宕起伏、扣人心弦,重生日本当厨神,各位书友要是觉得村重生日本当厨神最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!