第七百四十九章 北海道之春（上）
“她？她是谁？”众人齐声问道。
“她是谁不重要，可她的姓很重要。”林萧摸了摸下巴：“大维德这个姓，只要是初涉收藏的人，相信没有人会不知道吧。”
“哦，我知道了。”井田次郎若有所思的点点头。
“我只知道大维德基金会，不知道和这位凯萨琳女士有什么联系。”刘芒也说道。
“这个凯萨琳在英国可是鼎鼎有名，因为她是大维德爵士孙女，同时也是大维德基金会的唯一受益人。毫不夸张的说，她现在手上拥有的文物如果全部变现的话，其价值足以抵得上一个小国家的gdp!”
“听你们说大维德，大维德到底是谁？”单简一脸茫然。
“英国大维德基金会全名珀西瓦尔大维德中国艺术基金会，是英国伦敦一家最为小型的博物馆，不过，馆中的中国艺术品的藏量在英国乃至欧洲都是甚为罕见的。博物馆的藏品以中国陶瓷为主，馆中所收藏的大约1700件陶瓷来自中国宋代到清代各个朝代，跨越了将近1千年。其中珍贵的文物，就连故宫都没有。比如汝窑，全世界的汝窑有将近四分之一的数量在大维德博物馆。”
“看来，这位女士对中国文化很热衷？”单简补上有一句。
“岂止是热衷，简直精通！这个凯萨琳是个地地道道的中国通，今天她来参与评委，我们可一点都不能马虎！”
“管她呢，做好我们自己就行了。”刘芒转身拍了拍井田次郎的肩膀：“次郎兄，想好做什么菜了没有？”
“想好了。”令刘芒有些意外的是，井田次郎点点头，回道。
“真的想好做什么了吗？”刘芒追问了一句。
“是的，刘芒君。我已经想好用什么菜品，来展现这件汝窑的美了！”井田次郎语气有些激动。
“那……那祝你成功。”
“刘芒君，我去准备了。”井田次郎急匆匆的朝自己的工作台走去。
“老刘，你也想好做什么了，对吧。”等井田次郎走后，林萧问道。
“没想好。”刘芒摇摇头。
“开玩笑，你肯定想好了，别藏着掖着了。”
“是没想好啊。”刘芒再次摇摇头：“我实在不知道，用哪道菜，能展现这件汝窑之美。”
“啊！那怎么办？”见刘芒真的没想好，林萧有些急了。
“没关系，小刘师傅，时间还早，你再好好想想。”贺东临说道。
“是啊，总厨。不用急的。大不了等会我们加快一些速度。”单简也说道。
“行，你们先别打扰我，让我好好想想。”刘芒索性解下腰间的围裙，就这么盘膝在地上坐了下来，闭上眼睛。
刘芒还在思索该做什么菜的时候，对面的井田次郎已经开始忙活了。
他先在大厅一侧的食材区域挑选了牛肉，鸡蛋、虾仁、昆布，以及一条鲜活的鲷鱼。
走回工作台，井田次郎先将鲷鱼宰杀，再片下鱼身体两侧的腩肉，去除细刺后，再用刀细细斩成鱼泥。
接下来，牛肉剁成肉糜，虾仁去除虾线后，同样剁碎成泥。
“次郎这是准备做什么菜，我怎么感觉他的手法，好像是做咱们国内的‘三套狮子头’呢？”贺东临推了推鼻梁上的眼镜，诧异道。
“我看也像。”当见井田次郎把准备好的肉糜分别调味，再洗干净手，加入蛋清和淀粉摔打上劲后，单简也说道。
杭帮菜里有一道名菜三套狮子头。是将蟹粉、鸽肉、猪五花肉分层次团成圆形肉丸，再上清汤中慢火炖煮。一直炖到肥而不腻、入口即化。吃时三种食材的味道层序递进，让人满口生鲜。
“虽然用的食材不一样，但做法基本雷同。就是不知道，谁教他的这道菜？要知道，‘三套狮子头’在国内，即使一些老派酒楼，也很少有人会做。”林萧说道。
“还用问吗?肯定是怀树大师，他以前不是说过吗？曾经在中国学过艺。”单简说道。
“难怪！”林萧明白过来：“不过我看他用到了其它食材，肯定是经过怀树大师的改进了吧。”
“那是一定的。”
“总算做对了一次！用这清汤如水，入口香浓的狮子头，用来展现汝窑之美是最恰当不过的。不过，次郎为什么没有选用蟹肉，而是鱼肉呢？难道是加入自己的想法？有长进了！”台下一位老人喃喃自语。
井田次郎先将鱼肉在手中搓成鱼丸，用开水烫一下，等到鱼丸的表皮稍微变硬，马上用冷水冷却，再把它塞入虾肉中，团成圆，接着是牛肉……
做好的肉丸有婴儿拳头大小，井田次郎先起锅烧水，把肉丸放进去稍微煮过有下，再盛入红瓷小罐内，加入用昆布和鱼骨一起熬煮的清汤，开小火慢慢开始炖煮。
“老刘在干嘛，对面的菜都快做完了。”等了半个小时，林萧看了一眼，正坐在地上，如老僧入定般的老刘，急道。
“总厨平时不会这样的，今天怎么了？”看着时间一分一秒的过去，饶是一向无比相信刘芒的单简也急了。
“唉！汝窑之美，在于简单和含蓄，想找出与之匹配的菜品，不是那么简单的！”贺东临叹道。
“要不随便做点什么得了！‘开水白菜’怎么样？我看没有比这道菜更适合汝窑的了！”林萧说道。
“来不及的！”贺东临摇摇头：“小刘师傅肯定也想过了。可这道菜需要用到顶级的清汤，现在做来得及吗？难道让评委们等到天亮？”。
“那咱们也做狮子头！做咱们国内正宗的‘三套狮子头’！难道会比次郎的差？”单简也建议道。
“胜算不大！”贺东临否决了：“你们别忘了，下面的评委可有一个中国通。再说了，我认为狮子头并不能完全诠释汝窑的美。”
“还是相信老刘吧。最坏的结果，是咱们卷铺盖回家，也没什么大不了的。”林萧狠狠一跺脚，回道。
灶台上的瓦罐在火焰的烧灼下，发出咕噜噜的响声，一阵阵若有若无的香气开始在空中飘散开来。
“父亲大人，您等着吧！我这道‘北海道之春’，绝不会让您失望的！”
第七百五十一章 汝窑之美（2）
“没人可以复制，但我相信总厨可以。”单简信心满满。
经过刘芒的大力揉搓，黄瓜皮上的青色慢慢开始附着上去……
“不行，颜色像有什么用，汝窑最美的地方是全身开片，那种细碎而残缺的美,是根本仿制不出来的！”林萧摇了摇头。
“是啊！太难了。”对此，贺东临也表示赞同。
“刘芒师傅现在用食材制作的器皿，远看还行，可凑近一细看就全露馅了，有种画虎不成反类犬的感觉。我看还不如不用，换一种方式摆盘，效果反而更好,至少不会给人留下抨击的理由。”
“汝瓷釉的开片，是器皿在窑内高温烧制,并在自然冷却下产生的一种神奇的现象，人为难以控制，是上天对汝瓷的厚爱。等等…高温？”林萧突然一楞，好像明白了什么。
“老刘啊，老刘，你果然没让人失望。”
“怎么啦？林师傅？”
“咱们别管，干好自己的活，老刘会给我们一个惊喜的。”林萧笑了，看着在桌台那忙碌的刘芒，再次心服口服，“我把厨神这个名号给你还真让对了，你确实比我强。”
等到摆盘的器皿做好，刘芒拿起来对着灯光仔细打量。
他这个用糯米制作，再经过高温炸制，最后用黄瓜上色的的器皿，猛一看上去，真的和台上摆放的那个汝窑瓷器有七八分相像。
只是,器皿表面并没有汝窑特有的开片，同时光泽度也远远不够，缺少那种圆润的感觉。如果就这样拿给那些评委们过目，确实会像贺东临说的一样，效果反而适得其反。
“还不够……”
刘芒眯起眼睛，思索了一下，放下手中的器皿，接着又起锅烧油，放入大量的冰糖开始熬制。
当锅中的冰糖开始融化的时候，加入少许的水稍作稀释，等到锅中的冰糖彻底融化，开始冒起细碎的小泡，颜色也将要开始变化时，再将器皿整个浸了下去，又迅速提起。
“成了！”
等了一两分钟，器皿上的糖液冷却，刘芒欣喜道。
“这也太美了！”
众人围了过来，接连发出赞叹声。
糖液被包裹在器皿上,形成一层晶莹的糖壳，这效果和瓷器上面的釉层几乎一模一样。毫不夸张的说,如果不是亲眼看见整个制作过程,任谁也想不到，眼前的这个器皿，居然是用糯米等食材制作出来的。
“这下可以了！不说很像，但至少达到八成！”贺东临美滋滋道。
“太漂亮了，可惜开片没法制作，不然就完美了！”单简接过刘芒递过的器皿左看右看，一副爱不释手的模样。
“谁说不能的。”林萧嘿嘿一笑：“你也太小看老刘了。”
“啊？”
这边刘芒的菜品还在制作中，那边井田次郎的菜品就已经完成了。
古朴的陶碗中，一颗雪白的丸子泡在清澈的鲜汤里，一眼看上去平淡无奇，多看两眼，却有一种质朴的美。
谷僼
“次郎终于成长了。”
看到儿子完成的菜品，井田怀树露出会心的微笑，心中有一种顽石历经打磨，终成璞玉的欣慰。
“父亲，请您尝尝我的菜品。”
井田次郎的心里有些忐忑，他知道自己这位厨神父亲，对于食物的严苛。可在担心的同时，他心中更多的是兴奋，有种考了高分的学生，拿着考卷请长辈检阅的感觉。
“很好！”
用勺子舀起碗中的肉丸送入嘴里咬了一口，井田怀树沉默片刻，缓缓吐出两个字。
一口咬下，鲷鱼、牛肉、鲜虾的味道在口腔中绽开。三种鲜味彼此独立，层层叠叠的冲击味蕾，再经咀嚼后却又融合成在一起，形成另一种无法言喻的鲜味，令人浮想联翩。经由日式昆布、鲣鱼调制的清汤也恰到好处，在保持鲜味的同时，又缓解了口中的油腻，让这道菜的味道更上一道台阶。
但最最重要的是，这道菜并不是自己教过的那道，而是融入了次郎的想法，成功走出了他的影子。
只是‘很好’这两个字，井田次郎的眼泪便夺眶而出。因为这是多年来，他第一次得到父亲的称赞，他也知道，自己的努力终于获得了回报。
“那父亲，这次我能赢对吧？”
看着同样在品尝自己作品的评委们，井田次郎的眼神充满希翼。
那是可刘芒君啊！来自华夏美食之国，那个曾在他心中像高山一样，难以逾越的神啊！
“次郎，这次你做得很好，远远超出了我的预期。但是，个人的成长远比一场比赛的胜负更重要，至于你能赢刘芒君？想太多了吧。”
“啊？”得到父亲这样的评价，井田次郎的心情如同坐过山车一般。一下冲到高点，又重重落下。
“可是父亲，刘芒君的菜品还未完成，我还是有希望的对吧。”
看到评委们品尝完自己的菜品，都露出满意的笑容，井田次郎有些不甘道。
“不！刘芒君已经赢了。而且赢得很彻底，你没有一丝一毫的机会。”井田怀树重重摇摇头。
“儿子，虽然在我眼里，你是最优秀的，但是我希望你能明白，这世上有一种人，他们是上天的宠爱对象，即使你用尽所有努力，也只能抬头仰望。所以我希望，作为一个普通人，只有靠自己百倍千倍的努力去弥补这样的差距，而不要妄自菲薄。”
“可是，父亲，刘芒君的菜品充其量也就摆盘好看而已，如果就这样让我认输，我很不甘心。”
“摆盘好看而已？如果你认为一个获得华夏厨神大赛冠军的人，做出来的菜品只是好看而已，那只会让自己显得很愚蠢。”
看到井田次郎一次又一次的反驳自己，井田怀树心中的火又开始‘噌噌’往上冒，他忍不住训斥。
“如果我猜得不错的话，刘芒君制作的这道菜品，将会是我平生仅见。居然还有人能想出这个办法，来展现台上这件汝窑的惊世之美！刘芒君在厨艺上的天赋，真的让人羡慕啊。如果时光倒退三十年，在我最年轻，最巅峰的时候，面对这样的对手，也只会深感无力吧。”
“什么？！”
井田怀树的评价，令井田次郎整个人都呆滞了。他实在看不出来，刘芒不就是用面粉仿制了一个器皿吗？为什么能得到父亲这样高到不可以企及的评价？
为什么不是我？
第三十八章 开始点菜
“男男，你去哪了？可以点菜了。”看到李若男推门进来，胡旺连忙迎了上去。可当他看到后面跟着的刘芒等人时，愣住了。
“他们是……？”
“哦，房里太闷，我出去透了透气，结果遇到了以前的几个朋友，我就把他们一起叫上来了。”
胡旺从上到下，细细打量着刘芒这几个人，心里犯起了嘀咕。
能和李若男做朋友的人肯定不会是普通人，可看这几位的穿衣打扮，实在是普通到不能再普通了，难道是什么红色家族出来的子弟？
“你好，鄙人胡旺。”胡旺彬彬有礼的上前握手，虽然有些怀疑，但他并没有在明面上表现出来，况且李若男还在这呢，总得留个好印象吧。
“刘芒，光芒的芒。”刘芒微微一笑。
“流氓？”胡旺差点笑出声来，还有人叫这名字？
“若男小姐，我们就不打扰了，你们慢慢吃。”刘芒点点头，作势要离开。
“刘芒先生，相逢不如巧遇，今天既然都碰到了，那就一起吧，人多吃饭反而热闹。”李若男出声邀请道。
“这不好吧，哪能让你破费呢？”刘芒做出很踌躇的样子。
“刘先生，今天可不是我做东哦，是这位新海地产的胡公子。”
“哦？那就更不好了，这里的菜品可不便宜，我兄弟和小妹的饭量又比较大……”
“你也太小看这位胡公子了，他们家是做地产的，光现在开发的楼盘就值好几个亿，区区一顿饭而已，刘芒先生不用太在意的。”
“那是，那是，只是一顿饭罢了，这我还是请的起的。”胡旺脸上堆着笑，心里却有一万匹草泥马奔腾而过。
说好的二人世界呢？怎么突然杀出这三个人？还有，若是普通的地方也就算了，这地方可不是大排挡，就算是胡旺他自己，也就来过那么一两次。
赶快拒绝，赶快拒绝啊。
“那好吧，推三阻四倒显得我矫情了，那恭敬不如从命了。”刘芒点点头，拉开椅子坐了下来。
此时胡旺内心纵有千万个不乐意，却又不敢露出来，女人最是讨厌小气的男人，万一这次给李若男留下什么不好的印象那就亏大了。
还好，卡里还有他老子前天转给他的一百万，付个饭钱绝对是小菜一碟。
“那我们就点菜吧。”李若男摇了摇桌上的一个铃铛。
很快，就有一名身着古装汉服，身材妙曼的女郎推门走了进来。
女郎捧着一个黑漆木盘，里面放着一支派克金笔和一卷淡黄纸册，笑盈盈的看着他们。
“呃，刘芒先生是第一次来吧，这里是没有菜单的，想吃什么直接说一声，厨房都能做出来。”李若男介绍道。
“我无所谓，吃什么都行，你来点吧。”
“那好，我平时喜欢清淡，那就素蔬罗汉斋，鼎湖上素、顶汤白菜…”
李若男写下三个菜名后就将菜单递给胡旺：“我就爱吃这三个，你来点几个吧。”
“哈哈，我随意，我随意，还是刘芒先生先点吧。”胡旺将菜单递到刘芒手里。
“反正已经到了这个地步了，不如索性大方一点，而且看他的样子，估计连一些高档的食材都没听过吧。”胡旺暗暗想道。
果然，刘芒拿着那册空白菜单迟疑起来，提起笔，磨蹭了半天都没有说话。
“刘芒先生，不要客气，随便点，想吃什么都行。”胡旺心头窃喜，哈哈大笑。
“你们呢？你们想吃什么？”刘芒放下菜单，对着五眼和小梦问道。
“老大，我想吃鲍鱼。”五眼已经知道刘芒想干什么，可他想破脑袋也就觉得这种食材比较昂贵。
胡旺心里一咯噔，这里用的鲍鱼可都是顶级的南非双头鲍，每人上一份的话，只怕就要好几万了。
“吃什么鲍鱼？又贵又吃不饱。”刘芒眼睛一瞪。
“啊？老大，那吃什么？”
“这里不是有女士么？吃鱼肚吧，鱼肚美容又养颜。”
刘芒直接将菜单递给那个古装侍女：“帮我写上，黄唇鱼肚羹，先每人来一份。”
“没关系，点吧，这点小钱我还是花的起的。”胡旺一听，松了口气，连忙挥手说道。
李若男心里差点乐开了花，鱼肚是用海鱼的鱼鳔晒干后的海制品。一般的鱼肚当然不贵，可这个黄唇鱼肚可是价比黄金。因为这个黄唇鱼鳔不但是一种难得的美味，更是一种珍贵的药材。
当年就有这样的价值，在现在这个渔业资源匮乏的今天，更是稀少的如同神物一般，以至于很多人连听都没有听过。
大概全国也就为数不多的几家餐饮会所有存货，一般都是当镇店之宝的。
“那你呢？小梦？你想吃什么？”
“我想吃木耳炒肉。”关小梦回道。
“就吃这个菜？没关系，今天大老板请客，你可以随便吃你想吃的东西。”
“就是，就是，点一些平时吃不到的菜吧，今天我包了。”胡旺很是豪气的说道。
他彻底放下心来，看样子这几个人其实就是没见过什么世面的土包子，木耳炒肉才多少钱，就算这个会所卖的贵，撑死也就百把块而已。
“好吧，你反正吃的多，那就点木耳炒肉吧。”刘芒点点头：“帮我写上金耳炒猪肉一份，要微辣的。”
李若男差点笑出声来，这个金耳和木耳只有一字之差，可价格却是一个天上一个地下。
金耳又称黄木耳，藏语名叫茂若色尔布，只在偏远的雪区有少量的出产。这种木耳不但口味独特，营养更是比银耳和黑木耳高上好几倍，据说有延缓人体衰老的作用。
更为神奇的是，这种菌类至今还无法人工培育，每年的出产量也不过几十斤，每斤的价格都在上万美元以上，并且一出产就被RB一些饮食集团收购了，所以国内的一般人都不知道有这种食材的存在。
当然，点一些大众耳熟能详的昂贵食材，比如说黑鲟鱼子，白松露之类的也不是不可以，可刘芒怕这位公子哥会当场暴走，万一跑路逃单那不玩大发了，所以他只能选择一些很冷僻但同样价格惊人的菜了。
而刘芒之所以知道这些奇异而珍贵的食材，这完全得益于厨神空间奖励给他的那本《食珍录》。这本老祖宗留下的美食秘籍上记载的众多食材，在今天很多都已经彻底绝迹了。即使是那些普通的，比如说鲥鱼，鸡枞之类的，也成为了多数民众只能仰望的昂贵美食。
“那你呢？刘芒先生？”
“我就随便了，客随主便好了，你点什么我就吃什么。”刘芒打了个哈哈。
“那好吧。”胡旺接着又点了几个羊肉、牛肉、石斑之类的荤菜。
“对了，男男。你喜欢喝什么酒？”点完菜后，胡旺问道。
“还是喝红酒吧，我比较喜欢罗曼尼康帝这个牌子。”李若男淡淡回道。
“罗曼尼康帝？”胡旺有些疑惑，这个牌子没听过啊。不过，总比一些拉菲什么的要便宜吧。
“那就先醒上一瓶吧。”胡旺吩咐那个侍女。
虽然从小衣食无忧，但胡旺的父母可是从普通人一步步打拼上来的，主业又是房地产，在吃喝这方面的见识上又哪能和李若男这种专做餐饮，从小在国外长大的人相比？
若是他知道这种酒号称是百万富翁喝的，但只有亿万富翁才能喝上后，他断然不会这么随意。
说到底，胡旺在李若男的面前，只不过是个从小富养的暴发户而已。
第一百八十九章 林萧归来
“老大，小林子怎么还没出来？”五眼拿着一根未点燃的香烟，在鼻端嗅了又嗅。
“可能是晚点了吧，应该快了。”刘芒掏出手机看了下时间，说道。
今天是林萧从美国回凤城的日子，刘芒特意叫上五眼一起来接机了。
“胖子！刘兄！”正说着，一身黑色风衣，带着大墨镜的林萧，拉着个拉杆箱从通道里走了去来。
“这里！这里！”五眼跳起脚，挥手道。
“不好意思哈，让你们久等了。”林萧走了过来，说道。
“什么话！”五眼上去就冲林萧的胸口擂了一拳，接过林萧手里的箱子：“美帝的花花世界还好玩吧。”
“一般一般”林萧嘿嘿一笑。
“不得了哈，开水白菜对阵佛跳墙！这样的场景我没在现场，真是遗憾啊。”
“搞不懂，这段时间你怎么神出鬼没的？一晃眼人就跑美国去了？”刘芒诧异的问道。
“呃，有点事，有点事，我们上车再说吧。”林萧支支吾吾的说道。
“好吧，我已经在酒店里准备熬了清汤，等一回去，就给你做开水白菜。”
“那好啊！我在电视上看到那些评委的表情，我的心就跟猫抓一样。”听到刘芒这么一说，林萧马上兴奋起来。
三人朝停车场走去，今天五眼开的是李若男酒店的商务车，一辆老款的奔驰300。
“咦，小林子，你怎么还带着墨镜，看着多别扭啊，跟瞎子似的。”
开着车，往酒店方向去的五眼，看到林萧在车上还带着黑漆漆的墨镜，便说道。
“好吧。”林萧的语气有些无奈，伸手将脸上的墨镜取下。
“我靠！”五眼发出一声惊呼。
“怎么了？”坐在后面的刘芒探头一敲，也被吓了一跳。
林萧的右眼像熊猫的黑眼圈一样，布满淤青，肿得只剩一条缝。
“不是吧，还有人敢揍你？这是哪路的狠人啊！？”五眼诧异的问道。
“对啊？不会是伯父吧？还是你在美国被人打劫了？”刘芒也奇怪的问道。
因为他想破脑袋也想不出，又有谁敢揍大汉集团的公子哥。
“都不是勒！”林萧一脸的委屈，活像个受了气，回娘家诉苦的小媳妇。
“那是谁？你别告诉我们是自己摔的哈。我在街头打架的经验可丰富得很。这一看，就是被人从正面一拳给揍的！”五眼追问道。
“还不是那个母老虎！硬生生追到美国，我气不过和她吵了几句，结果就挨了她一拳！”
“噢？”五眼拉长声调，怪声怪气的笑了起来：“那哥们就没法帮你了，我可从来不打女人！”
“这这我也没话说了，男人嘛，只有忍着点了！”对此，刘芒也很无奈。
“忍？能忍得了吗？”林萧激动起来，一把扯开风衣的扣子，露出大半边胳膊。
“看看！你们看看！这是把人往死了揍啊！”
林萧的身上布满了淤痕，看样子是人用皮带抽的，青一道紫一道。
“我勒个去啊！你们俩人还玩这个调调？太过火了吧？”五眼瞪大眼睛，吹了个轻佻的口哨。
“这也太过份了！你倒底做了什么让人痛恨的事情，才被打成这样？”刘芒皱起眉头，问道。
看样子林萧嘴里的那只母老虎，和他的关系不菲。应该就是上次捕捉胭脂鱼时，站在船头的那个黑衣神秘女子。
按理说，那个女子应该很喜欢林萧，不然也不会千里迢迢一路追到美国。
肯定是林萧做了很过份的事，才惹得那个神秘女子痛下狠手。
“好吧！好吧！反正以后你们也会知道的，我就全都告诉你们吧。”林萧将扣子扣好，取过一瓶水，猛灌了几口，然后将事情的经过一五一十的和盘托出。
原来，他口中的母老虎叫顾倩瑶，是顾氏集团的千金，也是林萧从小到大的玩伴。
还在林萧上初中的时候，双方的父母就订下了亲，说好一等成年，就给他俩举办婚礼。而那个顾倩瑶，也一直以林萧的未婚妻自居。
“哥们，那个顾倩瑶长的很丑？跟母夜叉似的？”说道这，五眼忍不住插了句嘴。
“丑？不丑啊，她挺漂亮的。”林萧一脸愕然。
“那不就完了，你真是饱汉子不知饿汉子饥！”五眼撇撇嘴：“你就不能将就将就？”
“那怎么能将就？男女之间如果很合不来的话，勉强在一起也没好结果。”林萧没开口，刘芒首先反驳道。
“你就没跟她好好说清楚，说你们不合适吗？如果态度特别强硬的话，我想女方也会慢慢死心的吧。”刘芒接着问道。
“说了啊，可她不愿意，说一定会让我喜欢上她的。”林萧尴尬的挠了挠脑袋。
“其实嘛，除了脾气，不论是身材还是长相，她都是我钟意的类型。”
“你这不是犯贱吗？”五眼和刘芒异口同声的骂道。
“可是你们不知道她的脾气都多暴躁！我要是和她在一起，估计以后连一点男人的尊严都没有！”说到这，林萧又激动起来。
“不至于吧！是不是特别的强势？这点若男身上也有，男人嘛，让着点不就行了？”刘芒说道。
“大哥啊！李若男和她比起来，那就是老虎和猫咪的区别！”
“可你一个大男人就算不还手，也不至于被打成这样啊？你不会反抗吗？难道她还请了帮手？”
“我能反抗吗？你是不知道这个女人有多可怕！她可是正宗的咏春拳传人，三四个大汉都近不了身！”林萧苦着脸说道。
“那你这次做了什么事？惹到她了？她这么喜欢你，又怎么会把你打成这样？”
“这个这个”林萧又支吾起来，一脸怪异，半天都不吭声。
“说啊，倒底什么事？”刘芒和五眼催促道。
“我不是烦她嘛，想着把她气跑，于是找了几个洋妞在酒店开派对，结果她一赶到，就被打成这样了。”
“无遮大会？”五眼一听，立马两眼放光。
“嗯！”林萧木木的点了点头。
“那真那真是该啊！”未完待续。
第二百二十四章 装嫩把妹
“和尚说他在火车站，我们往那赶吧！”五眼打开车上的导航。
“火车站？悟静也真是的，来也要通知我一声啊，我好给他们订机票。师父年纪大了，受不了长途的奔波。”刘芒有些抱怨的说道。
“老大，这你就别担心了。和尚精明的很，会照顾好老鬼的。”五眼边说边加快速度，朝火车站开去。
五眼和刘芒来到火车站，停好车，走到车站的广场上。
“小五，你打一下电话，看师父他们在哪里。”刘芒吩咐道。
“好的。”五眼应了一声，用手机回拨过去：“没人接。”
“怎么会没人接呢？再打！”
“还是没人接。”五眼摇了摇头，说道。
“怎么回事？不会出什么事了吧？”刘芒担心起来。
“对了！和尚好像没手机吧？你看这个号码，是不是江东本地的？”五眼将手机递给刘芒。
“没错！是本地的！悟静应该是用车站边上小卖部的电话打的，我们在这边找找看。”刘芒看了一下号码，分析道。
“行！”
刘芒和五眼挨着火车站前的店铺，一家一家的找了起来。
“小五，你看那是不是和尚？”找了好一会，一条街都快走到头了，刘芒这才看见路边的灯柱下，站着一位时尚靓丽的长腿妹子。
一个光头小孩正靠在她旁边，左手捏着妹子的手，右手拿着一个冰淇淋，舔得津津有味。
“靠勒！真是那个瓜货！我们这找他，找得都快吐血了！他倒好，居然一来就泡妞！”五眼气得破口大骂。
“和尚！悟静！”刘芒和五眼赶了过去。
“你这瓜货！”五眼上去就是一巴掌呼在悟静后脑勺，然后一把将他抱起。
“你们是孩子的家长？”妹子蹙起眉头，用怀疑的眼光盯着两人。
“是的！是的！”刘芒连连点头：“抱歉，给你添麻烦了！”
“小朋友，他们真是你的亲人吗？不要怕，说实话，姐姐会保护你的。”妹子拿起手机，按了个110的号码，在五眼的面前晃了晃。
“是的勒！这个是我大叔，这个是我二叔！”悟静好像刻意压低了嗓子，音调变得奶声奶气起来。
“你们是怎么照顾小孩的，把他一个人扔在火车站，不管不顾！现在的人贩子那么多！你知道这样多危险吗？”妹子板起脸，训斥道。
“不好意思！真的不好意思！我以后会看好他，再也不会让他乱跑！”刘芒瞪了悟静一眼，连忙道歉。
“行了，姐姐走了，你以后要乖乖的噢！”妹子伸手捏了一把悟静的脸蛋，说道。
“姐姐，我会想你的！”悟静挣扎着从五眼的怀里跳下来，一把抱住女郎的腿，用脸磨蹭着，一副依依不舍的表情。
“好啦，姐姐要回家了，这是我电话，以后可以找我一起玩。”妹子从包里掏出一张纸巾，用眉笔写下一个电话号码，塞在悟静的手里。
“行啊！哥们！真有你的哈！”等那个妹子走远后，刘芒和五眼同时冷笑起来。
“香！真香！”悟静抽动鼻子，嗅着空气中妹子残留的香水味，一脸陶醉。
“啪！啪！”两个爆栗子在他的光溜溜的脑袋上炸起。
“错啦！我错啦！要打别打头！”悟静蹲下身，抱着自己的脑袋。
“我师父呢？”见他求饶，刘芒停下手，问道。
“别提那老鬼啦！自己逍遥快活去了，买了一张车票，让我来找你们！”听到刘芒问起不语，悟静愤恨道。
“我师父没跟你一起来？那他去哪里了？”
“前段时间那个老头又来了，也不知道跟你师父说了啥，那天两人喝了很多酒，抱在一起又哭又笑。最后就一起走了啊，说是去看看大千世界！狗屁的大千世界！明明就是撇下我，自己好吃好喝潇洒去了！”
“那个老头？你是说韩少白？爱穿白衣服的那个人？”
“没错，就是他！”
“噢，我明白了！”听到悟静的话，刘芒摸着下巴思索起来。
看来师父和韩少白已经冰释前嫌了。这样也好，本来就是师兄弟，也没什么解不开的仇怨。以韩少白的财力，肯定会照顾好师父的，自己也没必要瞎操心了。
“走！哥们！老鬼玩他的，我们玩我们的！我来带你看看这花花世界！”五眼一拍胸脯，豪气的说道。
“你还没吃饭吧？我们先回酒楼！”刘芒也说道。
三人边走边闹，朝停车的地方走去…
“芒哥儿，这是你的车？怎么那么丑？跟棺材板板似的！”
“你大爷的！哪里丑了！有点成人的审美观好不好？这车金贵着呢！”听到悟静说他刚买的车像棺材，五眼不乐意了。
“有多贵？有没有王大锤女婿那台富康贵？”
“切，我这车能换他一打！”五眼撇撇嘴，不屑道。
“可我还是喜欢富康，比你这好看。”悟静摸着车门上蹭亮的车漆，像个第一次看到玩具的小孩。
“可惜你个子小，考不了驾照，不然的话，我买一排让你换着开。”刘芒摸着悟静的脑袋，笑道。
“芒哥儿，别摸头！”悟静脑袋一歪，躲开刘芒的手，抗议起来：“男人的头，女人的腰，都摸不得！”
“少扯蛋！我刚才看你不是摸的挺爽嘛？”五眼啧啧赞叹：“人小鬼大，什么叫人小鬼大？奶奶的！没想到个子小还有这好处，可以装嫩把妹啊！下次哥们带你去澡堂，让你看个够！”
“这两个活宝！到了一起后，还知道要闹出多少事！”刘芒无奈的一拍脑门，苦笑起来。
车子一开回酒楼，李若男就迎了上来。
在去找悟静的路上，刘芒就提前通知她了，要她准备好饭菜，好给他们接风洗尘。
“阿弥陀佛！女施主有礼了！”见到李若男后，悟静一边双手合十，唱了个佛号。一边偷偷朝刘芒挤了挤眼睛，意思是你小子眼光不错嘛。
“你好！你好！你就是悟静师傅吧！”看到悟静的模样，李若男偷笑起来。
“少装！”五眼屈指在悟静头上弹了个响：“这是嫂子！可别有花花肠子！”
“知道啦！知道啦！你妹的！你要敢再打佛爷的头，我肯定会趁你睡着的时候，割掉你的小JJ！”
“哈哈！”李若男和刘芒都大笑起来。
“对了？不语大师呢？怎么没跟你们一起来？”看到刘芒关上车门准备离开，李若男问道。
“师傅和韩少白走了，暂时来不了。”
“韩少白？他和不语大师和好啦？”李若男听刘芒讲过两人之间的恩怨，奇怪的问道。
“应该是吧，暂时别管了，我们先吃饭吧。”
第四百九十二章 评估会（二）
五点钟很快就到了，展览大厅外早就排起了两列长龙，全都是等候着进场，准备品尝美食的人。
“哗众取宠而已！”看来涌进大厅的人大多都被林萧的‘炸麻球’和刘芒的‘一根面’所吸引，金太贤不屑的哼了一声。
“会长，情况有些不妙啊！好多人都直接奔那些中国人去的。”朴正旭担忧的说道。
“不要急，这些食客根本不算什么，只要我们打动那些官员们就行了。”金太贤心里其实也急得要命，但脸上还是尽量保持着平静：“我们的食材都没问题吧？”
“食材倒是没问题，可是太少了，根本不够这么多人吃啊！”朴正旭回道。
“没关系，你给我盯紧了，一但有官员过来，就送上我们加入了那些顶级食材的料理。”
“我知道了。”
“喔噢！真是美味！”一个戴着棒球帽的女郎拈起一个饺子送入嘴中，赞叹起来。
咬开饺子略带着弹性的外皮，里面滑嫩的馅料立刻露了出来，一起咀嚼，真是从来没有感受过的好滋味。
“女士，您还可以试试这个。除了您现在尝的猪肉馅的外，还有其它不同的四种口味。”
“天啊！杰森，我又要长胖了。”看着蒸笼中热气腾腾的各色饺子，女郎朝旁边的男伴抱怨起来。
“我也憎恶脂肪，可实在让人忍不住啊！”男伴将一个饺子塞入口中：“如果真我让选，我情愿沉沦在这些美食中！”
杰森品尝的是‘翡翠茶香虾饺’。这种外皮翠绿的饺子里面包裹着大颗的虾仁。
一口咬下，滑嫩的虾仁瞬间就在齿缝间弹开，一股清新的茶香喷涌而出，让整个口腔都清新起来。
“真是后悔，和这种饺子比起来，那些韩国人做的饺子简直难以下咽，亏我刚才还吃了那么多。”杰森一边吃，嘴里一边嘟囔起来。
……
“先生，请放下你手中的包子。”周小龙对着一个捏着‘蟹黄灌汤小笼包’，准备送入口中的白种男人喊道。
“What？”男人一脸不解：“这个不能吃吗？”
“当然可以吃了，但是你吃的方法错了，这样会烫到嘴的。”周小龙拿过一双筷子，夹住蒸笼中一只小笼包凸起的皱褶，放在小碟子上，然后淋了一些香醋上去。
“应该这样吃，才能品尝到它的鲜美。”周小龙说完，用筷子轻轻挑破小笼包的顶皮，然后立刻将嘴凑上去，轻轻一吸。
“这种包子中有大量的汤汁，一起放入口中是非常烫的。”
“噢，是这样吗？”男人有些笨拙的拿起一双筷子，学着周小龙刚才示范的动作将小笼包的表皮挑破，然后猛吸了一口。
“哇！哇！哇！”男人烫得直吸气，可是嘴里那一抹难以形容的鲜美滋味，却让他怎么也舍不得吐出来。
“先生，请不要着急，美味是需要慢慢品味的。”周小龙大笑起来。
“这种面皮中的汁液是什么？”当小笼包中的那一抹鲜美在舌尖上消散后，男人忍不住大叫起来：“太好吃了！我简直像是到达了天堂！”
“这里面的馅料是用猪肉和螃蟹制作而成，并且这种包子的做法也是中国独有，在其它地方可吃不到。你发现没有，这种包子的外皮很薄，只有非常有经验的厨师，才能将汤汁包入其中。”周小龙讲解道。
“嗯……真是神奇的中华料理！”男人赞叹一声，挑起一个包子细细观看了一会，接着吃了起来。
“哇！真的变大了啊！”相比其它的摊子，林萧的‘炸麻球’和刘芒的‘一根面’是最具观赏性的，所以这里的人气也最足。
“小妹妹，你的麻球。”林萧将炸好的麻球放入一个纸盆中，递到一个踮着脚，翘首以盼的小萝莉手中。
“thankyou！”小萝莉奶声奶气的道了声谢，看着盘中比自己脑袋还大的麻球犯起了难：“粑粑，这个该怎么吃啊！”
“你问问这个哥哥。”高大的亚裔男人耸耸肩膀，回道。
“呃，直接敲碎就可以了。不过敲的时候要小心一点，免得弄得到处都是。”林萧回道。
“好嘞！”扎着两只羊角辫的姑娘用手小心翼翼的从麻球下扣出一块，高高举起：“粑粑，你先吃！”
“嗯！真甜！”高大的男人探下头，咬了一口。
“麻麻，你也吃！”小萝莉接着将手中的麻球举起，送到一个长发披肩，长相温婉的女子面前。
“真好吃！又香又脆！”女人笑了起来，牵住了小女孩的手，而男人则一把搂住女子的腰。
“粑粑，我还想吃上次的那种面条。”麻球看起来很大，其实分量并没有多少，小萝莉和她的爸爸妈妈分享完，吮着手指依依不舍道。
“没问题，那边有叔叔在做，我们赶快过去吧。”男人摸了摸小萝莉的头，说道。
“你们两人这段时间在中国天天吃燃面，还没吃够吗？”女子嗔怪道。
“味道是不一样的！”萝莉皱了皱鼻：“麻麻你等会尝尝就知道了！”
“好啦，怕你们了，我们赶快过去吧。”
……
“刘芒先生，我们来给你们打气加油了！”
“欢迎！欢迎！”刘芒抬头一看，原来是詹姆斯和奥莉卡。
“刘芒先生，谢谢你。”奥莉卡微笑着点头：“上次真的不好意思，是我误会您了。”
“你们……”刘芒看了一眼脸色明显比前段时间红润，紧扣着詹姆斯手掌的奥莉卡，问道。
“刘芒先生，我们已经订婚了！”奥利卡一脸的甜蜜：“真的谢谢您，是您让我明白了生命的意义，应该去好啊好好珍惜眼前的一切。”
“真的吗？恭喜！恭喜！”一旁的李若男笑着说道。
“有情人终成眷属嘛，没想到我还当了一回媒婆。”刘芒挠了挠脑袋：“今天想吃什么？生煎包的话那边有。”
“都可以，现在我什么都想试试。”奥莉卡回道。
“面条怎么样？刚好我现在做的面条叫做‘一根面’，在我们中国的寓意里，代表着长久和幸福。”
“好的。”詹姆斯拉着奥莉卡在摊子旁的桌子前坐了下来。
“请用吧。”等了一小会，刘芒将一碗面条送到俩人的面前。
“这种面条如果是情侣吃的话，还有个讲究哦。”李若男递上两双筷子：“一人夹住一头，吃的时候不能弄断，不然就不灵验了”
“是吗？”詹姆斯和奥莉卡接过筷子，然后在碗里一阵翻找，找出面条的两个头。
“滋溜！”劲道的面条混合着鲜美的汤汁一起吸入口腔——奥莉卡突然觉得，自己以前怎么那么傻，居然错过了那么多的美食。
“呜呜！”辣子微微的辣感在口腔中荡漾，詹姆斯含着面条，没有办法说话，不然特定会夸张的大喊起来。
随着面条的长度越来越短，詹姆斯和奥莉卡嘴唇凑到了一块，接着俩人忘情的拥吻起来。
“呃……这些老外未免也太开放了一点吧。”刘芒干笑起来。
“我倒觉得这样挺好。”李若男似笑非笑的看着刘芒：“不像某些人，只敢想，不敢做。”
“咳咳……”刘芒尴尬的咳嗽了一声，脸色有些发红：“这种事还是留着没人的时候做为好。”
“你们是？”正在这个时候，从大门处走进来一群身穿黑色西装的男人们，这些人二话不说，有些蛮横的挤开人群来到刘芒的摊位前。
“刘芒先生！您好！”领头的那个男人朝刘芒深深鞠了一躬，问好道。
“佐藤秀中先生？你们也来啦？”这个男人正是山口组在美国的组长——佐藤秀中。
“我听说刘芒先生正在为中餐申遗，所以我们赶来助威了。”佐藤秀中回道。
“你的父亲还好吗？”
“父亲大人已经过世了。”佐藤秀中的眼中闪过一丝黯然：“不过他走的时候很安详，这都多亏了刘芒先生的那碗馄饨，了却父亲生前的遗憾。”
佐藤先生说完，又是一个90度的大鞠躬，而跟在他身后的手下，也全部俯下声去：“多谢刘芒先生！”
“这没什么，我只是做了一个厨师的本职工作而已。”刘芒摆了摆手。
“还等什么？赶快拿出来！”佐藤秀中大吼一声。
跟在他身后的黑衣西装男们马上从口袋中掏出各种各样的横幅，一把拉开。
“这……这是干嘛。”刘芒眯起眼睛打量了一下横幅，发现上面用汉字写着‘中华美食第一’，‘中国加油’诸如此类的标语。
“佐藤秀中先生，不用这样吧，你们能来捧场我就很感谢了。”
“必须的！这是我们应该做的。刘芒先生，您的美食不止征服了我的胃，还征服了这里。”佐藤秀中指了指自己的胸口，然后带着自己的手下拉开横幅，安静的站在大厅的一角。
“没想这些东瀛人黑社会，还挺感恩。”李若男笑道。
“不知道怎么说，反正挺无语。”刘芒也笑了起来。
又过了一会，一个脸上画着国旗，穿着件大红T恤的中年男人急匆匆跑了过来：“刘芒师傅，刘芒师傅。”
“我在这。”刘芒招了招手，发现这个中年男人也是老熟人，美国开平同乡会的姜方平。
“老姜，你来啦。”
“刘芒师傅，怎么回事，怎么不让人进来啦？”姜方平抹了一把额头上的汗水，气喘嘘嘘的说道。
“不让进？不可能吧。”
“是啊！外面已经戒严了，我都是拼了命挤，才挤来的。”
“你们来了多少人？”
“不知道，反正很多。”
“那我出去看看，看能不能把你们领进来。若男，你先照看一下摊子。”
“好勒！”李若男应了一声。
刘芒跟着姜方平出了联合国总部的大厅，走到外面一看，顿时被吓了一跳。
外面的广场上都挤满了人，很多人和姜方平一样，穿着红色T恤，手里挥舞着国旗，俨然是一片红色的海洋。
“你们来这么多人啊！难怪不让进了，要都进来，这个总部都会被挤爆！”
“嘿嘿。这还是一小部分呢，昨天纽约华人报刊登了中国和韩国同时申遗的新闻，全美国的华人圈都给气炸了，大家全赶着过来给你们加油，打气。”姜方平回道。
“刘芒师傅！刘芒！”有人发现了门口的刘芒，喊了起来。
听到这一喊，人群都朝着门口涌了过来，门口维持秩序的一排警察连忙上前阻止。
“大家不要挤！大家不要挤！”刘芒有些急了，劈手夺过旁边一个警察手中的扩音器：“现在里面的人已经满了，请大家耐心等候一下。”
“刘芒师傅！加油！”
“加油！”
“谢谢大家的支持！一切交给我吧，我不会让你们失望的！是我们的就是我们的！谁也抢不走！”刘芒喊道。
“没错！是我们的就是我们的！谁也抢不走！”人群又喊了起里。
“老姜，你不能进去了，得留下来维持秩序，万一闹出什么乱子，那可就丢人了。”刘芒将扩音器塞到姜方平的手中，叮嘱道。
“没问题，交给我吧。”姜方平拿起扩音器：“大家听我说，现在联合国的官员们正在评估菜品，请大家耐心等待！这次我们一定会成功的。”
人群安静下来，突然有一个举着一面国旗的小伙子大声唱起了歌。
那是从旭日上采下的虹
没有人不爱你的色彩
一张天下最美的脸
没有人不留恋你的容颜……
歌声响起，大家都情不自禁的大声唱了起来，形成了一阵震耳欲聋的声浪。
当我离开家的时候
你满怀深情吹响号角
五星红旗你是我的骄傲
五星红旗我为你自豪……
“等我的好消息吧。”刘芒拍了拍姜方平的肩膀说道。
受此感染，刘芒很是动情，更加觉得身上的责任重大。
“刘芒，怎么回事？”回到大厅，李若男迎了上来，问道。
“没什么，只是突然觉得自己没有选错职业，因为我们不止是一个忙碌于灶台的厨师，更是中华文明的继承者和传承者。为此，我十分骄傲！”刘芒揉了揉眼角，说道。
第七百五十二章 千年前的问候（上）
“没想到，没想到会用这种办法来呈现汝窑的美。”台下，凯萨琳盯着刘芒做出来的器皿，感慨道。
“这个神奇的国度，有太多让人惊喜的地方。”
“凯萨琳女士，就算刘芒先生复制出一件一模一样的作品，那又能说明什么呢？能超越原作吗？”坐在她旁边的费舍质疑道。
“当然不是，没有任何一件现代作品能超越一个文明，或者一个时代的审美。令我意外的是，台上的刘芒先生，居然用具象的办法来展示。”
“我明白了。”费舍点点头：“您的意思是说，今天的题目是用菜品来展现汝窑之美，而汝窑的美是抽象的，难以琢磨的。如果选手的菜品，哪怕带上一丝神韵，就算很成功了，就像井田次郎那样。可刘芒却试图复制一件汝窑，看似简单，其实是最难的一种。”
“没错，如果他不是有什么特殊的方法的话，那么只会让我失望了。”凯萨琳叹了口气：“刚才还在想，如果这个年轻人能真正打动我的话，那么我就可以放下最后一点执念，去完成一件我的一桩心事。”
“什么心事？”虽然知道很失礼，但费舍还是好奇的问道。
“这些绚烂、璀璨的艺术品，是一个民族一个文明的结晶。虽然中途有些意外，我幸运的拥有了它们，但我只是暂时保管而已。它们应该回到它们的出生地，回到它们诞生的地方。因为只有在那里，才能穿越时空的界限，重现它们往日的辉煌。但是人都是有私心的，没有谁会拒绝拥有这样的珍宝。所以我一直在寻找一个理由，来促使我做这件事情。”
“您的意思是？”
“我的意思是，如果今天台上的刘芒先生，能用他的菜品真正打动我的话，那么我将会把我所有的汝窑瓷器，无偿捐赠回华夏。”
“嘶~”费舍被凯萨琳的话吓了一跳。
所有的汝窑瓷器？那可是一笔天文数字，历史上最大价值的捐赠了吧。他转头看了凯萨琳一眼，这个女人真的愿意？
“费舍先生，您也不必太激动，这样的理由我曾经许过很多次，但没有一次成功过。”似乎看出费舍的疑惑，凯萨琳挤挤眼睛，笑道。
“哦……”
火焰舔舐着锅底，等锅烧红，冷油倒入，待到油温上升，镬气腾腾时，再放入鸡脯肉进行过油。鸡脯肉已经提前被切成片，再细心的用小钉锤锤打过。往热油里一放，迅速起伏成片，洁白如雪。
接着下姜葱爆锅，放入提前剥皮切碎的番茄丁，一直炒出汁水，接着放香菇片、玉兰片…再加入过油的鸡脯片，最后淋入高汤，勾上浓浓的芡汁……
相比盛放食材的器皿，刘芒菜品的做法可以说是简陋至极，即使换做一个平常家庭主妇来做，这道菜也完全没有什么难度。
当然，越是简单的做法，对厨师的考验就越高，每一勺盐、每一勺糖的比列，每一样食材下锅的次序，翻炒的时间都将影响着最终的味道。
“味道很棒，酸甜适中，一定很符合那几个老外的胃口。”菜品还未出锅，贺东临就急不可耐的取过一只小勺，舀了点尝了尝。
“只是，我总是感觉少了点什么。”
“口感对吧？”林萧也尝了尝：“我猜你心里还想说，这道菜勾芡太浓，完全有失老刘平时的水准。”
“嘿嘿~”贺东临尴尬的笑了笑，默认了。
“是呀，总厨。贺师傅想得没错，我也感觉勾芡太浓了一点。”单简蹙起眉。
刘芒这道菜的做法，应该是脱胎于‘西湖牛肉羹’。
‘西湖牛肉羹’这道菜的做法，讲究的是芡汁浓而不稠，稀而不糊，汤羹从勺间落下，成半透明玻璃状。介于清粥和浓汤两者之间。
现在刘芒做的这道菜，味道当然没得说。可是口感却略显粘稠了，夺去了食材一些原本的鲜味。给人感觉如果再淡一点，味道还会更上一个层次。
换成平时当然没什么问题，可今天这是比赛啊，任何一点的瑕疵，都会被放大无数倍。
“总厨，要不重做一份吧，食材还有多，时间来的及。”
“对啊！重做一份就让人没有遗憾了。”贺东临砸吧一下嘴，也说道。
“味道没错，刚刚好。”
令人没想到的是，一向并不固执的刘芒却很干脆的拒绝了。
“那……那好吧，可以上菜吗？”
见刘芒坚持，单简也就不再多说了，她觉得总厨这样做，一定有他的理由。
“先不忙，还有最后一道工序要做。”刘芒将灶台的火关小，让锅中的汤羹保持沸腾的状态。
“小简，你帮我将盛放菜品的器皿，放到冰柜中急冻30秒。”
“30秒吗？好的。”单简一楞，不明白刘芒这样做得目的是什么。
按照常理来说，盛放热菜的器皿必须是热的。因为这样才能保持菜品的温度，让它的风味不会流失。所以一些讲究的酒楼，在上菜前会将盘子放在烤箱中预热，令菜品在厨房和餐厅上菜的这段时间里，不至于凉得太快。
如果器皿急冻的话，难道不会影响菜品的味道吗？
想归想，单简还是照做，将刘芒制作的汝窑器皿放入冰箱中，然后数着时间拿出来。
大赛的冰箱是特制的，有家用冰箱一些没有的功能。好比急冻箱，里面的温度可以保持零下三十度，只是放进入30秒，整个器皿的表面便起了一层晶莹的白霜。
“好了，现在可以上菜了。”
再次看了看器皿，刘芒满意的点点头，可是他并没有将锅中的菜品倒入器皿，而是直接端起锅。
“总厨？怎么上？”单简楞了。
“就这么连锅上，你直接把空的器皿送到评委们面前。”刘芒笑道。
“呃~好的。”
单简用一个厚陶盘，端着刘芒制作的器皿，送到评委们面前，同时摄像机镜头也转了过去。
“好精致！任何人一眼看到，都只会以为这是一件真正的瓷器。”
“难以置信，这个厨师有一双神之手吧！”
随着镜头的拉近，整个器皿在大厅的屏幕上显现出来，所有细节都纤毫毕现，让人挑不出半点毛病。
“这种上菜的方式我还是第一次见。年轻人，你会给我惊喜吗？”凯萨琳看着跟在单简身后，端着一个铁锅的刘芒，笑道。
“惊喜是一定的，但愿不是惊吓，因为这道菜我也是第一次做。”刘芒看着手中锅里还在‘吱吱’冒气的汤羹，脸上充满自信的笑容。
“女士，请接受这一声，来自一千多年前的问候吧。”
第七百五十三章 千年前的问候（下）
“一千多年前的问候？”
正当凯萨琳疑惑的时候，刘芒将锅中冒着热气的汤羹，缓缓倒入摆放在圆盘上的汝窑器皿中。
顿时
雾气皑皑，遮蔽了人的视线。
“好美1
等到雾气散去，所有人都从心里发出由衷的赞叹声。
白的鸡片，红的甜椒、黑的香菇、黄的笋片各种色彩就这么汇集在一锅冒着热气的汤羹中。配上足以以假乱真的汝窑器皿,
所有一切，都在勾引着人的视觉和味觉
只是——
更大的惊喜还在后面。
“咔嚓1一声细微的响声。
虽然微弱，却如暗夜中闪过的一道惊雷！
凯萨琳揉了揉眼睛。在这件堪称完美的器皿上，居然出现炸裂出一道细小的裂纹！
“怎么回事？那个盛汤的碗是要裂开了吗？”
在超高清摄影机面前，所有一切都无所遁形。现场的观众显然也注意到了这个变化。
“完蛋了！刘芒君的菜品要出问题1台下的井田次郎惊呼出声。
“好像是咦？”坐在次郎身边的井田怀树眯起眼睛，紧紧盯着台上的荧幕。
先是诧异,
再是怀疑等再看一下，接着略一思索,
井田怀树一张老脸如雏菊般盛开。
“好你个刘芒君！了不起1
“父亲，怎么回事？”
“不要急，接着往下看。”
等了大概三十秒左右，‘咔嚓！咔嚓的声音接二连三的响起，更多细碎的裂纹出现在这件仿‘汝窑’的器皿上。
“这！！1凯萨琳再次揉了揉自己的眼睛。
她不敢相信眼前发生的这一切。
如果刚才这件用食材制作的器皿，还只是一个略显高明的仿品的话，那么现在它已经向一件完美无瑕的艺术品蜕变！
“刘芒先生，请你一定要告诉我！你是怎么办到的1
当细碎的裂纹遍布器皿全身，汝窑特有的开片闪烁出夺目的光彩，凯萨琳不顾矜持的当众大叫起来。
“太美了！真是太美了！他是怎么做到的1
“这是个奇迹！就算两件器皿摆在一起，我也分辨不出哪一件是真品1
不止是凯萨琳，大厅早就响起一阵激烈的议论声。
所有观众都在讨论，这个年轻厨师到底有什么魔法，居然让一件用食材制作的容器，在大家的注视下，产生这样不可思议的变化。
太神奇了！
“其实很简单。”看效果达到，刘芒开始解释。
“我这个器皿是用糯米制作，再经过高温油炸。看着很厚实,
其实质地十分酥脆。并且刚才我已经用低温冷冻过，再倒入温度极高的汤羹。冷与热一经结合，自然便会在器皿表面形成，类似汝窑开片般的炸裂纹路”
“原来如此！刘芒君真聪明，一个简单的热胀冷缩原理，居然也能用到菜里1
井田次郎连连赞叹：“父亲，弄明白了原理，我也能复制出这道菜。”
听了井田次郎的话，井田怀树叹了口气：“次郎，华夏有句歇后语，疯狗咬月亮，你知道是什么意思吗？”
“什么意思？”
“狂妄（汪）1
井田次郎抬起手，准备赏这个不知天高地厚的小子一个爆栗子，想想这毕竟还在比赛，只能悻悻将手放下，低声狠狠骂了句：“你真是个蠢货1
“为什么？”
再次挨骂的井田次郎满脸委屈：“父亲大人，您就这么看不起我吗？我承认我比不上刘芒君，可我学艺多年,
难道连一道别人做过一次的菜品也不能复制吗？”
“我知道你心里在想什么。你在想，噢，只不过用米粉做个碗,
放冰箱里急冻下，再淋入热汤羹，不就可以了？虽然做不出刘芒君那样漂亮的造型，但也能让一些没见过的人大跌眼镜，对吗？”
“难道不是吗？”
“是，是是是是个锤子1
怀树大师脸都胀红了，忍不住骂了声脏话：“你敢这么做，你的职业生涯也就到此为止1
“为什么？父亲？”
“蠢货！一杯烧红的铁水倒入冰冷的冰块会发生什么？！！1
“会会爆炸？1井田次郎想了想这个画面，顿时有冷汗从额头流下。
“你以为呢？如果贸然实验，我劝你还是戴上面罩，离锅远一点。”怀树大师已经没了好心情。
“只有对温度把控到极致的人，才敢这么做！你还想学刘芒君，再学个几十年吧1
“也就是说，敢在这么多人的面前做这道菜，那么刘芒君？”井田次郎倒吸一口冷气。
“没错！敢在这么重要的场合做这么危险的菜品！勇气和天赋缺一不可！刘芒君是个天才，举世无双的那种1
“我明白了，父亲。”
经过井田怀树的提醒，他才明白自己和刘芒的差距有多远。
嗯地球到月亮的距离吧。
“那么刘芒先生，现在我可以品尝这道菜品了吗？”凯萨琳拿起筷子，心中满满的期待。
“女士，请稍等一下，还不到时候。”
“好的。”
等了一小会，随着时间的推移，汤羹的温度开始降下来，而器皿上的裂纹越来越大，到最后只听见‘啪’的一声，居然整个裂成均匀大小的碎块。
“哎1
凯萨琳不由的发出一声叹息，心中一阵莫名的悸痛。
太可惜了！这个完美的艺术品就这么碎了。
当然，在场的观众也和凯萨琳感同身受。他们似乎已经忘了，刘芒制作的根本不是一件真正的汝窑，只不过是一道菜品而已。
“我明白了！为什么总厨要调那么浓的芡1单简盯着大屏幕上的菜品，脱口而出。
“是啊，只有够浓的芡汁，才能在器皿碎掉的一瞬间将碎片包裹，不会弄得到处飞溅。老刘真是什么都考虑到了。”林萧也由衷赞道。
“西湖牛肉羹，浇汁锅巴，两种常见的菜一组合，又变成一道全新的菜品！真是令人大开眼界！原来中餐的潜力远没到尽头，居然还有那么多的可能性1
贺东临盯着台下凯萨琳桌上的菜品，眼中有光芒在闪烁。
直到现在，这个曾经同样被人称为天才，复制过红楼茄鲞，仅仅只用十年便登顶华夏烹饪巅峰，脊梁像山一样挺拔，从不知服输为何物的男人，终于放下了他所有的骄傲。
“刘芒当为吾师1
鲜美的芡汁将碎裂的‘瓷片’包裹，夹起一块送入嘴中轻轻咀嚼。
滑与脆，鲜与香——明明是两种对立的口感，却在口腔中交织出别样的风情。舌尖上的味蕾在欢呼雀跃，所有美好都在这一瞬间悄然绽放
“刘芒先生，味道真好”凯萨琳的眼神迷离。
“你完美重新了你们文明的光辉！你赢了，我会兑现我的诺言。”
第七百五十章 汝窑之美（1）
“贺师傅，总厨到底怎么回事？还没想好吗？”时间一点点流逝，单简心中越发焦急了。
“很难啊！换作是我，我也不知道该怎么办。”本来还算淡定的贺东临也急了。
虽然身处灯火辉煌，无数张眼睛注目的大厅，可刘芒现在的心情，却从未有如此安静平和过。
厨神空间的菜苗绿了，该摘了……树上的野果熟了，沉甸甸压弯了枝头…深潭中的刀鱼结着群，在水面荡起一阵阵涟漪……
这一路走来，从得到这个神奇的空间，拿起菜刀的那一刻开始，刘芒走上了一条自己以前从未想过的道路。
在这条路上有艰辛、有困惑、有喜悦、有欢愉、更有一种决不放弃，勇往直前排除万难的勇气。
往昔的各种片段在刘芒的脑海中一一涌现，如快进的电影般播放……
烹饪是由小及大的艺术，每一个细节都要用尽自己的全力，力求做到最好，哪怕是一碗最最普通的阳春面，也同样如此！
韩少白，你其实不懂做菜！真正的美食是属于全天下人的，而不是只属于那些权贵！安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜……
浓到极致是平淡，人生有味是清欢！大羹不和！大羹不和！我喜欢‘开水白菜’！我选择刘芒！
我记得上届厨神是有投票权的吧！那么我这票投给刘芒，他才是真正的厨神！
食物从来是不讲规则的，粽子是豆沙的还是咸肉的？月饼是莲蓉的还是五香的？火锅是清淡的还是麻辣的？一万个人有一万个哈姆雷特，一道菜有一万种做法，对于食客，吃得开心就好，对于大厨，做得真心就行，毕竟我们心中最好的那几道菜，哪里就几颗星星就能决定的？
在美食的世界里，我不想被人为制定的规矩束缚，就像黄牛套上枷锁，狼儿锁上绳套，所以对于米其林的评星，我选择拒绝！
其实我只想通过这道菜告诉所有人，在这世界里，只有华夏，才能称得上真正的美食之国！至于你们怎么想？关我什么事？我只在关心我锅里这锅老鸡汤，是不是已经到了火候。
在世人看来，我是什么样的人，是无名小卒，一个无足轻重，又惹人讨厌的样子。这样的人在现在，以及将来，在社会上都难有容身之处。总而言之，我就是最为低贱的下等人。可是，就算已经成为无可争辩的事实，但总有一天，我会用我的作品昭示众人，我这个无名小卒，这个区区贱民，心有瑰宝，绚丽璀璨。请欣赏我的作品——致敬梵高！
……
胖胖的狗熊舔着爪子，看着坐在空间水潭边的刘芒，摇摇晃晃的走过来，用肥硕的屁股轻轻蹭了蹭刘芒的膝盖，见他没动，歪着脑袋疑惑了一会，走开了。
过了一会，几只捧在野果的猴子路过，也围了上来，叽叽哇哇的叫唤，见刘芒没有理它们，便将爪子上的野果放在刘芒面前，也离开了。
那只本来瘦弱的灰狼，在空间生活一段时间，吃够了潭中的刀鱼，身上本来坑坑洼洼的皮毛变得油光水滑。它踮着脚，轻轻摸过来，伸出长长的舌头，想要舔刘芒的脸。
刘芒的眼睛霍然睁开，按着灰狼的额头，重重揉搓了几下。这头蠢狼先是一惊，然后眯起眼睛，显然极为享受。
”我已经想好了，想好要做什么了。“刘芒惊醒，站起身来。
“真的吗？你想好做什么菜了？“看到刘芒起身，众人围了过来。
“嗯。”刘芒点点头：“小简！帮我准备食材！”
“需要什么？我马上去拿！”看到刘芒发出指令，所有人都兴奋起来。
“糯米粉、鸡胸肉、鲜菇、黄瓜、青红椒.....”刘芒沉吟片刻，迅速报出食材名字。
“好咧！”
“明白！”
众人分散开来，连忙去取各种食材。
“老刘，你想好菜品了？”等食材取来，林萧问道。
“还是不太确定，得看最终的成品。”刘芒想了一下：“想用一道菜来展现中华最高审美是很难的，但如果我们能抓住其中十分之一的神韵，那也是一种成功啊！”
食材准备好，刘芒走到放置厨具的货架旁，在上面挑挑拣拣，选出一个大小合适的不锈钢大碗。
“小简，帮我把糯米粉用水和开。记住，得用50度左右的温水。”
“明白！”
“等等。”刘芒想了下，走到放置调料的区域，用料碟舀了一点盐、胡椒粉、辣椒粉、以及少量的糖，倒入单简的面盆中。
“好了，记住！揉面的时候要充分和开，不能有一点疙瘩。”
“主厨，你放心好了。”
单简用力揉搓了半个小时，盆中的面团光滑而有弹性，盆中干干净净，没有一丝多余的粉末。
刘芒满意的点点头，先在不锈钢碗上拍上一层淀粉，然后取过和好的面团，将整个大碗的外层包裹，用手轻轻拍打，力求面团在碗的外层包裹均匀，最后取过小刀，对着灯光仔细修改。
“总厨这是准备干吗？”单简诧异道。
“不清楚，不过从配料来看，难道是做汤菜？可是用汤怎么来展现汝窑的美感？汤在中国菜里可没有被当成过主菜啊！”贺东临摸着下巴，嘀咕道。
时间缓缓流逝，等到面团在不锈钢大碗外侧，均匀的裹上了一层厚，刘芒这才停下手，对着灯光仔细端详。
“不错，盛放菜品的器皿有了，可是怎么让它定型呢？”略一思索，刘芒架起油锅，倒入橄榄油。等到油温升高，中间冒起细碎的小泡后，再将裹住面皮的不锈钢盆一起放入。
“哦，原来主厨先准备制作摆盘的道具。”众人有些明白了。
刘芒的这种方法，并不罕见。在粤菜中有一道‘雀巢虾仁’就是先用伊面摆放在漏勺中，接着下油锅炸制成鸟巢的形状，最后将炒制的虾仁盛入。
方法并不复杂，操作也很简单，只不过胜在构思巧妙，稍微有点功底的厨师几乎一看就会。
不过，刘芒现在方法似乎又有些不同。因为他还没等面皮完全定型，就从油锅中捞出，等稍稍晾凉，便用吸油纸细细吸附面皮上的油分。接着又取过一根带皮黄瓜，在依旧还附着在不锈钢碗上的面皮，使劲揉搓起来。
“不会吧！老刘不是只想做个摆盘的道具那么简单！他是想复制一件真正的汝窑吗？”林萧初看还不明白，细细一想，忍不住惊呼出声！
“真正的汝窑，怎么可能？”