第二百八十五章 土豪蓝请客（下）
蓝伟豪一行人已经打算明天光顾小白餐馆，品尝天价烤鸭。UU小说 www.uu234.net更新最快
另一方面，白小白一大早也是在店里忙碌开了，高超照样在堂厅负责顾客点餐。
1888元一份的烤鸭，以及一鸭三吃已经在顾客群闹得沸沸扬扬，人尽皆知。
不过进店吃早餐的顾客，没有一个人点御品茶油烤鸭，也没有人点御田胭脂米饭。
就是因为这两样实在太贵了。
吃一顿一个月工资几乎没了，虽然有不少土豪顾客，不差钱，但是也处在观望阶段。
谁也不想吃这个新品的哑巴亏。
他们对于这个世上最坑爹最贵的烤鸭，实在无比好奇，都盼望着第一个吃螃蟹的顾客出现。
一直到一整天结束后，除了蓝伟豪外，没有其他顾客预约新品。
虽然在意料之中，但是还是让白小白有够郁闷的。
在店里帮忙的高超在吃过烤鸭后，一直念念不忘，本来是想点新品烤鸭来着，但是新品需要提前24小时预约。
他明天一早要回去过中秋国庆双节，预约显然已经来不及了，所以他并没有点新品。
忙碌了一整天后。
晚上歇业前，店里已经没有其他顾客。
白小白趴在外面的餐桌上玩手机放松。
高超在一楼卫生间，用冷水扑腾了一把脸，开口对白小白道“我明天就回去过中秋了，老家那边你有什么需要买的，到时候回来我给你带。”
高超和白小白是老乡，两人老家同在江海省北部的一个小县城。
只不过高超是小镇人口，而白小白是小镇下属一个自然村出生的农村人。
自父母去世后，老家那边的田地山林基本变卖了，村子里的一些亲戚，白小白也没怎么走动，所以过中秋他自然不会回去，如果小叔白远山不回来，他只能一个人孤苦伶仃过节。
不过这几年来，白小白也有点习惯了，他随口对高超道“那你回来的时候，给我带点老家那边的小酥肉饼吧，我很久没吃了，怪想念的。”
已经好久没回老家，家乡老家那边的小酥肉饼是白小白儿时的记忆，算起来差不多一两年没吃过了。
高超应道“行，除了小酥肉饼还有什么要带的？”
白小白说“没了，多少钱你先帮我垫付，钱到时候回来我给你。”
高超没再说什么，关了卫生间门，冲洗热水澡。
白小白玩了几把游戏后，快速整理了一下店里的卫生，随即拉下店里的卷闸门，上二楼歇息。
一夜无话。
第二天小白餐馆正常营业。
按照蓝伟豪之前在电话里的交代，他是中午进店品尝预定的新品烤鸭。
因此白小白在早晨忙碌完饭点，就开始做上了御品茶油烤鸭。
到了中午饭点总算是烤好了。
因为蓝伟豪还没到，所以白小白没有取出烤鸭，依旧放在烤箱里，保持余温。
烤鸭烤好后，正值饭点时刻，小白餐馆门口如往常一样大排场龙。
蓝伟豪三人组正在其中排着队。
小飞龙问道“老蓝，你昨个儿打电话预定烤鸭，怎么不让白小白给咱们留三个桌位啊？这队伍真心够长的。”
蓝伟豪道“小白餐馆没有预定桌位的规矩，这不是难为白老板吗？咱们不要搞特殊化，就老实排队吧。”
事实上，如蓝伟所说，小白餐馆根本不接受预约桌位，就算是熟客也是一视同仁，没有差别对待。
之前就有老顾客提议预约桌位，不过被白小白一口回绝了。
理由很简单。
小白餐馆这种小餐馆，菜品或许适合预约，但是预约桌位还是不合适。
如果预约餐桌，那很容易造成，一张餐桌被预定了，但是很多时候，顾客很难按照预定规定的时间光顾。
前后差个十几二十分钟也是常有的事。
这就容易造成店里虽然有空桌位，但是其他顾客坐不了的情况。
一旦顾客坐其他顾客预定好的座位后，如果凑巧不巧，屁股还没做热，那预定桌位的顾客就刚好来了，很容易造成顾客之间的尴尬。
此外，预订桌位还需要记录预定的资料，还要管理哪张桌位对应哪位顾客。
一旦小白餐馆开放预订桌位，预订的人数肯定会一下激增，这很容易搞混乱，到时候先订后订也是一个大问题。
因此，虽然系统没有限定预订桌位的规矩，但是白小白已经在店里增加了这个口头规定。
不论是新顾客，还是老顾客，不论身份，无论贵贱，哪怕是公务员来了，副市长来了，都一视同仁，不接受预约桌位，只能老实排队等待。
想要品尝美食，就是先来后到，老老实实在外面排队等待。
很多顾客知道有这么个不成问的规定后，虽然心里都说白老板老顽固，不过他们心里，其实还是很认可这个‘规定’。
至少做到了公平，不是有钱就是大爷，不是有钱就可以装x，各种搞特权不排队。
队伍一点一点往前挪动，蓝伟豪三人在外面忍受酷热暴晒。
秋老虎发威起来可不是开玩笑的，排队的汉子基本上个个脸冒汗珠，至于妹子也是香汗淋漓，彻底湿身了。
白小白在玻璃厨房也不轻松。
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中午饭点是最忙碌的饭点。
厨房里面各种黑科技设备团团运行，每个细节都要他亲自过目把握。
料理美食的同时，他还时不时看一下外面。
御品茶油烤鸭已经做好了，就等着蓝伟豪进来光顾了。
按照他预定了三份御田胭脂米，应该是和人一起光顾。
白小白心里正猜想着。
店门外的队伍中，窜出一个熟悉的身影，不是别个，正是蓝伟豪。
他显然也在外面排了很久的队，一额头汗珠，短发下闪烁着晶莹的汗珠，脸也被晒得麦色。
蓝伟豪穿的倒是很休闲，浅蓝色的短袖衬衫搭配咖啡色休闲短裤，再配个不拘一格的浅灰色人字拖。
和蓝伟豪一起进店的是小飞龙和卷毛，这两人白小白也算是很熟悉。
高超正在外面招呼他们。
白小白刚好料理好了手头的一份美食，立刻拿起刀迅速片好御品茶油烤鸭，然后端着托盘，放上番茄蘸酱，把现成的供应米饭装了三碗，一起端了出去。
第二百八十六章 攻破食客心理防线的美食
白小白走出玻璃厨房，端着美食，对蓝伟豪打招呼道“小狼哥来了，你点的烤鸭和米饭都好了。UU小说 www.uu234.net更新最快”
小飞龙道“白老板，你现在店里真心火爆，在江海有这么排队的餐馆，也就独你一家了。”
小飞龙倒也不是说笑的。
绝大多数食客，如果排队时间超过五分钟，他们基本都是扭头就走，不会这么耐心排队。
但是小白餐馆就是例外。
面对小飞龙的赞许，白小白淡定一笑，没有呱呱炫耀，他把御品茶油烤鸭和三份御田胭脂米饭，一一放在蓝伟豪三人组面前。
御品茶油烤鸭，香溢四周，一股清爽的茶油气息迎面扑来，把蓝伟豪杀了个措手不及。
他实在忍不住闭眼，深呼一口气，细细闻着烤鸭的香味。
真的太香了。
一丝丝一缕缕鸭肉香气，不夹杂丝毫鸭腥气，一点点萦绕在鼻尖，驱之不散，就像是生了根一般，实在让人不能自休。
而高温烤制下，将茶油的清香完全逼发出来。
蓝伟豪闭眼一闻，茶油清香灌入鼻子，满脑子能清晰联想出一幅画面。
满林的油茶树，枝繁叶茂，黄绿茶籽，开满枝头，果实累累，迎风摇坠的盛景。
这种想象很微妙，真的有种身临其境的感觉。
再仔细一看新品的卖相。
片片红橘皮色泽的脆皮烤鸭，烤得恰到好处，油亮光滑，鳞次累叠，整齐排放在餐盘上，光是看着就让人胃口大开。
一旁的卷毛看着盘中诱人的烤鸭，口水都要掉下来。
江海市大型连锁超市，像是yh，wem，都会设置帝都烤鸭专柜。
雇专人现场片帝都烤鸭出售。
卷毛周末逛超市，都会去帝都烤鸭专柜，猥琐的看上几眼。
那些烤鸭的色泽、香味早映入他的脑壳。
超市卖的烤鸭虽然很不错，但是如果和现在看到的卖相相比，那就完全是云泥之别了。
小飞龙已经拿起筷子，飞快夹了一块烤鸭，蘸了番茄酱，放入嘴里。
稍微一咀嚼，满口生香，无比的美味风暴瞬间席卷整个口腔。
鸭皮薄而不碎，脆而不烂，搭配鲜嫩咸香的内鸭肉，配着酸甜的番茄酱，简直酥香味美，真是当之无愧的至上美味。
小飞龙边咀嚼鸭肉，边脱口而出“我勒个去，这烤鸭真好吃！”
蓝伟豪和卷毛也分别夹起了一片烤鸭品尝。
仅仅一口咀嚼后，蓝伟豪就能体会小飞龙的赞美了。
这烤鸭是真的好吃。
鸭肉很青嫩，明明没有用什么特别厚重的酱料涂抹腌制，甚至连蜂蜜都没有。
蓝伟豪吃之前，本以为是茶油烤鸭，含有茶油，多少会有点油腻。
但是这烤鸭完全相反，咸香可口，肥而不腻，表皮亮而不油，吃在嘴里，唇边无油，稍稍一咀嚼，那叫一个齿颊留香啊！远胜过任何烤鸭。
尤其是鸭皮有一丝淡辣味，不断撩拨味蕾，通过味觉神经，神经递质的传导，不断让蓝伟豪的味蕾持续兴奋，简直欲停不能。
这种淡辣味，温和而有劲道，贴在味蕾上，就像是不断按摩舌苔一样，非常舒服，不似辣椒的那种绝辣，也不是茱萸那种辛辣。
也不知道用了什么特别的茶油？还有鸭皮这股淡辣味到底来源什么食材？
这美食到底是如何料理的？怎么会这么美味？
无数个问号瞬间挤破了蓝伟豪的脑袋。
总之，这烤鸭的美味程度，彻底把蓝伟豪镇住了。
要说帝都的全聚德的烤鸭，那是驰名中外，常年被评为华夏美食冠首。
蓝伟豪有幸出差帝都，和医药客户在帝都全聚德前门店吃过两次精品烤鸭，那味道确实名不虚传，无可挑剔，让人流连忘返。
但是没有对比就没有伤害。
小白餐馆逼格一向高如天，它推出的烤鸭已经不仅仅美味能形容，完全是逆天级别存在，远超全聚德的精品级别帝都烤鸭。
蓝伟豪一直明白一分钱一分货的真理。
现在更是认定了这个理儿。
难怪要1888元一份，果然超然美味，不似人间美食。
除了烤鸭，一碗色如胭脂的米饭，也是极其养眼。
蓝伟豪吃了一筷子米饭，又一次彻底震惊了。
小白餐馆的美食，总能带来无尽的惊喜，就连一碗米饭也是如此。
这米饭色泽红润，细腻油亮，异香扑鼻，弹软粘滑，余味无穷。
吃上一口，满口都是满满的米饭清香。
前两年惠生公司的彭总，有亲自组织过员工出国游，第一站就是日苯。
蓝伟豪有幸和公司员工，一起跟团去日苯。
日苯除了让人惊诧到极点的干净街道外，最让蓝伟豪印象深刻的还是日苯料理。
日苯料理中，又尤其是米饭让他印象最深刻。
不得不说，日苯米饭是真的好吃。
口感香糯柔软，味道上佳，即便是包片海苔，加个酸梅，捏成最简单的御饭团也是异常美味可口，要是愿意多费点功夫，做成寿司后，米饭的口感更是加倍美味。
蓝伟豪回国后，对于这米饭一直念念不忘，直到他百度了一下，才得知那种日苯米叫做‘越光米’，是日苯广为栽培、家喻户晓，是高级大米的代表之一，非常出名。
很多华夏大妈除了爆买日苯x牌电饭锅外，还会不惜重量，顺便拎上一袋越光米回国。
因为这种米口感极佳，部分日苯学者自诩‘越光米’就是东亚第一米，无人能出其右。
无关爱不爱国，单纯从口感来说，蓝伟豪也承认越光米是他这辈子吃过的口感最好的大米。
但是直到这一刻，那个曾经口感最好的大米，已经被嘴里的御田胭脂米完全取代了。
毫不夸张，这御田胭脂米比顶级日苯越光米还要好吃百倍。
香弹松软的米饭越嚼越香，完全吞咽后，齿颊留有的米饭余香，还在不断激荡味觉细胞。
继而，心底升腾起一种难以言表的畅快满足感。
烤鸭搭配米饭，蓝伟豪一口接一口，完全停不下来。
这是蓝伟豪第一次在小白餐馆点上千的美食，他吃得分外知足。
坦白讲，之前预定这么天价的美食，他心里其实并没有底，也不知道值不值得这个价。
但是现在吃在这么美味的美食后，他觉得这钱花的太值得了。
无论是烤鸭，还是米饭都真心无可挑剔。
人生在世匆匆几十年，金钱花了可以努力赚，但是美味到如此逆天的美食却是十分难求。
蓝伟豪、小飞龙、卷毛三个人已经完全陷入了美食风暴之中，根本无暇说话，一口烤鸭，一口米饭，搭配着狂吃。
中午饭点顾客很多，那些顾客看到蓝伟豪三个一脸享受美食的表情，都面面相觑，纷纷议论起来。
“这三个人是白老板请的托吧，这表情太夸张了吧，感觉不像是吃烤鸭，就像是吸d。”
“那个穿浅蓝衬衫的哥们我认识，他就是上一次和白老板搭档，获得了那个惠生公司举办的什么美食交流赛的第一名。”
“看来和白老板的关系不一般，可能是白老板请他们来宣传新品的吧。”
“不过这表情倒是不像假的，真的很幸福满足。”
……
蓝伟豪三人的疯狂吃相，撩拨了所有顾客蠢蠢欲动的吃货心。
虽然有少部分人怀疑，这三人是店里请的高级托，但是绝大多数食客，都绝对信任白小白的为人，根本不懈这么做。
这三个人对于美食怀揣的满足感，已经通过眉目眼神和举止表现得无比真切，就算是请一线演员也无法演绎得如此淋漓尽致。
这肯定是发自内心的美味！
有一个意志力稍薄弱的胖土豪食客，看到蓝伟豪三人大口大口朵颐美食，已经经受不住诱惑。
他咬劲牙关，在做了一番思想斗争后，终于松嘴预定了一份天价御品茶油烤鸭，和一碗天价米饭。
其实每一位食客在点餐前，心里都有一把尺度，就是能接受多少价格的美食。
一旦美食定价超过这个尺度，食客就会有心理防线，基本会放弃这款美食，另外点其他的。
但是白小白的御品茶油烤鸭和御田胭脂米饭，因为超级美味，以及无以伦比的香味，彻底攻破了大多数食客的这道心理防线。
金钱在超顶级的美食面前，就会稍显的不是那么重要，尤其对那些不差钱的土豪顾客。
美食传染效应，愈演愈烈，先由蓝伟豪三人组，传染到土豪食客，继而持续散播到了其余顾客。
又有一两个土豪顾客预定了新品烤鸭。
至于那些经济条件不是特别好的顾客，也有主意，他们三五个，或者七五个，甚至十来个，一起凑钱拼桌，也开始预定新品烤鸭，以及供应米饭。
第二百八十七章 美食大旅行之二
小白餐馆因为新品的推出，又掀起了新一轮小**。UU小说 www.uu234.net更新最快
人气得到了进一步增长和巩固。
一整天已经十几个顾客预定了新品烤鸭，御田胭脂米因为无需预约可以现点。
几个土豪顾客也不纠结，直接点了供应米饭，配超级麻婆豆腐下饭。
吃过御田胭脂米饭的顾客，无不伸出大拇指点赞“这米饭真的绝了，太香了，太好吃了。”
除了赞扬之声。
当然也有顾客问白小白，这色如胭脂，有奇香的米到底是哪里买的，都跪求买米的途径？
其实就算有御田胭脂米，如果没有系统的黑科技那啥金刚x玻璃内胆，也是做不出同等香喷喷的米饭。
所以白小白当然也不坦白讲，还是瞎说八道，说是自己大姑丈的儿子的姐姐，在北河省专门做胭脂米特供生意，这米是从她那里进的，是空运过来的，别处买不到。
顾客虽然觉得白小白说的话很不靠谱，但是他们也没有什么可追问的。
谁让白老板这个挨千刀的厨艺好到逆天，连一碗米饭都煮得这么香喷喷。
就算是被他坑被他扯谎，也是心甘情愿。
白小白看着顾客预定新品越来越多，自然喜上眉梢，连料理美食的时候，也一点觉得不辛苦了。
晚上九点半，随着店里的顾客逐渐散去。
高超已经上二楼小房间，整理明天回家过中秋的行李了。
堂厅只剩下白小白一个人。
关店前，他照常打扫店里的卫生，随后捏了捏发酸的肩膀，伸了伸懒腰，拉下店里的卷闸门，正式歇业。
正要上二楼休息，这时候清冷的电子音在白小白的脑海中响起。
【叮咚宿主，后天开始的中庆国庆双节，你有何安排？】
系统突然这么一问，倒是把白小白一时之间问住了。
以往华夏传统节日，小叔白远山都会回来过节，但是今年直到现在半个电话多没有，估计他在云滇省，是不回来了。
因此，今年的中秋国庆节七天假日，白小白还真没什么特别的计划。
开店的人不比上班族，没有特别的休息假日，时间比较自由，想休息随时都可以。
所以这一次的中秋国庆双节，白小白打算中秋当天歇业一天，其余时间都照常营业。
毕竟以小白餐馆现在的客流量，一天营业额是相当可观的。歇业一天，收入会损失不少，差不多抵得上半辆宝马的钱。
白小白把自己的假日安排，通过意念告知系统。
系统清冷电子音很快响起。
【既然宿主双节假日无安排，那么这个假期，系统将提供美食大旅行，让宿主继续体验华夏美食源远流长的文化，为美食掌厨人积淀更多的美食文化体验。】
“我擦，美食大旅行。”白小白听到这个词，就像是个孩子有糖吃一样，非常开心。
不是白小白幼稚，心智不成熟，而是他激动了。
美食旅行总会让人特别开心，尤其是白小白这种，每天在店里忙碌料理美食，极少出门的人更是如此。
平复了一下激动的情绪，白小白问道“还是抽选，还是可以自己选择目的地？”
白小白记得上一次美食大旅行是蜀都三日游，也不知道这么一次去哪里？最好是可以自己选择。
清冷电子音响起：
【宿主目前等级为小成，暂时无法选择美食大旅行的目的地，只能通过抽选。】
白小白听到不能选择城市，略微有点失望。
清冷电子音安慰道：
【宿主请努力升级，等级提升至大成以上，就可以选择美食大旅行的目的地。】
又是等级低。
白小白“……”
说起来已经很久没有做任务了，经验也有一段时间没有增长了。
升级到大成以上，谈何容易，也不知道要多久。
白小白正想着。
与此同时，清冷的电子音继续响彻道：
【请宿主回到玻璃厨房，抽选这一次美食大旅行的目的地城市。】
白小白依言，拉下卷闸门后，回到玻璃厨房。
和上一次美食大旅行一样。
一个全息投影的华夏国地图，已经凭空出现在厨房，类似美国大片的高科技电子面板。
华夏国地图上有无数个暗点，每一个暗点对应一座城市，不仅仅包括各省的省会、直辖市、自治区首府，还有大量的一二三线城市也包含其中。
在地图上，两个闪亮的小光标。在无数个暗点城市中快速游移。
白小白看到两个光标，觉得有点奇怪。
他记得上一次的美食大旅行抽选中，只有一个光标移动，这一次怎么有出现两个光标。
他问出了心中疑惑。
清冷的电子音提示道：
【这一次和上一次美食大旅行不完全一样。存在两个光标在无数城市间游移，宿主喊停后，两个小光标停顿后，对应的两个暗点城市，即是这次的美食大旅行的两个预选目的地城市。宿主根据个人意愿，最终只能选择其中一个城市旅行。】
系统这么一解释，白小白就明白了。
也就是说，这一次的美食大旅行虽然不能直接指定去哪座城市旅行，不过可以同时抽选两个城市作为预选目的地，然后二选一，最终决定美食大旅行的目的地。
升级到小成果然有好处。
至少不是一锤定音，可以有所选择。
白小白心里美滋滋的想着，他眼睛注意着大地图上快速游移的两个光标。
小光标移动的速度极快，肉眼根本跟不上它的速度，所以完全靠碰运气抽取。
白小白惬意闭上眼，完全看人品。
他最喜欢的当然是去一线城市，最好是华夏四大美食之都。
心里想着希望去的大城市，白小白随口喊道“停！”
随着‘停’字脱口而出，两个游移的光标，已经定格在了两座暗点城市。
系统电子音继续重复提示道：
【美食大旅行两个预选目的地已确定，宿主根据自己的意愿二选一，最终确定此次美食大旅行的目的地。】
白小白在听到电子音提示后，睁开双眼一看地图面板。
两个光标停驻，一个对应著名鱼米之乡湖湘省省会长湘市，另一个对应华夏南部著名经济大省广粤省省会广粤市。
两座城市都是华夏著名一线大城市，并且都入选了华夏十大美食城市，还是八大菜系两大菜系的集合之地。
这让白小白实在难以选择。
比较起来，两城市在旅游资源和美食文化之间，完全在伯仲之间。
其中，长湘市历经三千年城名、城址不变，是首批华夏历史文化名城，历史积淀非常浓厚，此外现代化建设更是卓越，拥有华夏最牛气的娱乐文化影视产业，卫视老大芒果卫视就是其中的中坚代表。
可谓旅游娱乐资源综合开花，十分丰富。
另外该城市也是香辣鲜细的湘菜集合之地，各种小吃在城市街头巷尾遍地开花，口味虾，臭豆腐……真是数之不尽，撩拨舌尖上的至上体味，令人向往。
长湘市作为美食大旅行目的地城市，真是非常适合。
但是这一次抽中的另一个城市，也是美食旅游的大城市。
广粤市是华夏国当之无愧的中心城市，华南重镇，常年稳定入选国内四大一线城市，历史文化浓厚，城市基础设施完备，一直都是外国人首入华夏，最热门的旅游地之一。
广粤市在美食方面更是不胜枚举，其中以原味清淡见长的粤菜为代表，更是和川菜并列的存在。
兼有各式各样精细的中式茶点，以及五花八门的广粤靓汤，让人不觉心驰神往，垂涎三尺。
这一次抽中的两大城市，在旅游、美食两方面，真可谓不相上下，各有千秋，让本身有选择尴尬症的白小白，一时之间更是踌躇起来。
【宿主，请二选一，最终确定此次美食大旅行的城市。】
电子音在白小白脑海继续提醒道，像是赶鸭子上架。
综合考虑20秒钟后，白小白咬了咬牙，不得不狠下心舍弃其中一座城市。
他最终下定决心道“系统，我已经选好了。”
第二百八十八章 出发广粤市（上）
综合考虑20秒钟后，白小白咬了咬牙，不得不狠下心舍弃其中一座城市。UU小说 www.uu234.net更新最快
他最终下定决心道“系统，我已经选好了，这一次美食大旅行就去广粤市。”
二选一，白小白只能做这个决定。
因为毕竟时节入秋，广粤市著名的老火靓汤，品种多样，滋补养生，更让白小白中意，喝上一盅靓汤心里暖暖的，可以为入冬，打好强健身体的基础，想着都是美滋滋的。
另外正好是中秋佳节，广粤月饼也非常出名，像是冰皮月饼，道地的莲蓉蛋黄月饼，想着可以去原产地购买这些，也是非常令人白小白兴奋。
这两点原因是白小白最终做出决定的依据。
至于长湘市，他认定以后肯定还会有机会去。
在选择完毕后，清冷电子音在他脑海继续响起：
【美食大旅行目的地已确定为广粤市，系统预定即刻预定机票，请稍后。】
白小白随口问道“系统，这一次美食大旅行几天？还是三天？”
系统回复道：
【宿主等级提升至小成，此次美食大旅行旅游日为五天。】
我靠，等级高就是王道。
上一次的蜀都美食之旅只有短短的三天，这一次直接多了两天，简直不要太棒。
白小白激动地差点直奔起两米高。
坦白讲，旅游玩三天只能勉强放松不够尽兴。
五天就不一样了，接近一个星期，可以真正放松享受整个美食旅程，能够定下心学些当地的美食文化。
稍微平复一下激动情绪，白小白继续问道“系统，广粤市的美食大旅行经费还是你出吧，这一次旅行一天有多少钱？”
旅游旅游，经费自然是重中之重。
这个社会很现实，旅游没钱根本玩不开，玩不high。
白小白清晰记得，上一次蜀都之旅，抠逼系统，好像旅游经费是二百五一天，当时因为数字不吉利，和系统讨价还价加钱，结果参照拒绝。
关于这一点，他还有点印象。
白小白问了经费的事，系统小半会没回复。
系统瓦特了？
提钱伤感情？
恼了？
逗比白小白正胡思乱想之际，系统一个叮咚又蹦了出来。
【叮咚系统终于抢到飞机票了。宿主将于10.1号早上九点一刻，乘坐华夏航空uaxxx航班，从江海阳宁机场出发，飞往广粤市白云机场。温馨提示，这一次宿主的机票座席等级已升级为商务舱。】
升级商务舱！
白小白听到这个坐席，心里激动地直接飚出一个噢耶。
真的赚到了！
上一次蜀都之旅是相对苦逼的经济舱，这一次总算提升了坐席等级。
黄金周前两天想要抢到假期的飞机票，尤其是商务车，真的极其不容易，系统也不知道怎么搞到这票的？
白小白顾不得想太多，他重复问了一句“系统，这次广粤的美食大旅行，一天旅游经费有多少？不会又是二百五吧。”
实话实说，白小白对于这个经费数字很抗拒。
按理说，等级提高了，美食旅行的经费怎么着也得加点吧，何况同样是一线城市，广粤市的消费却比江海、蜀都还要贵点。
清冷电子音随即响起：
【广粤市的五天的美食大旅行，系统将会支付宿主来回的商务舱费用，以及一天500元的旅游经费，不过旅馆宿主需要自行预定。祝宿主玩得开心。】
上一次蜀地之旅并不是法定节假日，所以酒店住房不紧张。
这一次恰逢双节黄金周，酒店旅馆之类的确实是个大问题。
白小白走出玻璃厨房，边打开携程旅行app，边上二楼房间卧室。
他看了一下网上广粤市的酒店房间，虽然假期不会紧张到订不到，但是价格同比之下都有小幅度涨价，尤其是地段好的酒店更是如此。
旅游经费虽然比上一次翻了一般，但是广粤市消费本身就比较贵。
白小白正纠结要不要像上一次一样直接省点钱，订个偏僻地段的小旅馆得了。
这样一来，可以多花钱在美食身上，但是相应的这些小旅馆交通肯定不是很便利了。
鱼和熊掌不可兼得。
正纠结着。
白小白兜里的手机叮铃铃响了。
取出一看。
来电显示小叔。
小叔这坑货，不会是在关键时候，突然又想回来过节了吧？
白小白心里没底，接通电话道“喂，小叔。”
电话另一头，白远山直接开口问道“喂，大侄子，你中秋和国庆没有什么安排吧？”
“小叔，你不会中秋回江海吧？今年我没在江海过节，所以不在店里。”
“大侄子，你中秋去哪里过节？怎么不提前和我吱个声。”
白小白“……”
就小叔这坑货的电话，十次有十次都打不通，要找他简直比找孙悟空还难。
关于这一点，白小白是真心领教过了，再说他一个成年人，早有独立自主的生活能力，也不可能事事都打电话向小叔报备。
“小叔，今年中秋国庆，我已经决定去广粤市旅游了，你要是回江海，只能自个儿住我店里了，我到时候把钥匙留你。”
电话另一头的白远山听完白小白的话后，语气激动道：
“大侄子，巧了。我正打算让你去广粤。10月3号我广粤的一个老朋友邀我参加一个晚宴。我和他要了两个请帖，到时候我带你去宴会戳一顿好的。”
小叔因为从事古董生意，多年走南闯北，累计人脉极广，遍布华夏五湖四海，他认识的人很多非富即贵，一般都是古董界有名的大佬，同时也是吃货界的老饕。
一般这种有钱人举办的晚宴，强调的就是个面子工程，一般逼格都不会差到哪里去，各种鲍参翅肚，燕窝鱼胶，各种海味山珍几乎少不了。
免费的高档晚宴不蹭白不蹭，白小白当即应道“行，小叔，晚宴在广粤哪里举办？还有你什么时候回江海？机票定好了吗？”
白远山电话里道“我就不回江海了，我会在三号直接坐飞机，从云滇飞广粤，咱们到时候在白云机场航站楼a出口见，到时候你跟我去参加晚宴就成了。”
“行，那小叔，没什么事，我就先挂了，困得慌。”白小白忙碌了一天，真的很困，他眼皮很重，忍不住打了个大大的哈欠，满眼都是困意。
白远山在电话，简单说了一下他3号的飞机航班，以及约定见面的时间，然后也没久聊就挂了电话。
没想到这一次中秋国庆双节，除了能在广粤美食大旅行外，还可以跟小叔在当地蹭一个宴会。
真是无巧不成书。
也不知道这一次和小叔出席的会是什么样的宴会？
白小白心里无比期待着。
挂了电话后，他梦游般回卫生间快速刷完一口大白牙，然后又梦游般回到卧室。
坐到席梦思床上，困意卷上心头，白小白不用数羊，几乎栽头就睡着了。
第二百八十九章 出发广粤市（下）
第二天一大早，高超在店里吃完早饭后，就早早背着行李包，别了白小白，回老家过中秋去了。UU小说 www.uu234.net更新最快
当天一整天，白小白都是独自一人招待进店的顾客。
忙里忙外，辛苦程度可想而知。
因为明天就要参加美食大旅行，所以今天顾客要求预定新品烤鸭的话，白小白暂时都不受理了。
他早上已经在微信公众号发出通知，中秋国庆双节黄金周期间，小白餐馆将歇业五天。
这一消息一经发布，微信公众号留言区自然又炸开了。
有小部分中秋国庆没打算旅游的顾客，本来是打算利用空闲的节假日，光顾小白餐馆，现在这个计划直接泡汤了。
在堂厅吃美食的顾客，已经从微信公众号得知白小白要歇业五天。
实际上，有的顾客对小白餐馆已经有了很深的感情，三天两头都来光顾，这一次一别就是五天，他们真心有点舍不得。
有顾客直接问道“白老板，你中秋国庆去哪里旅游啊？这一次直接歇业五天？”
其实很多顾客都好奇，毕竟小白餐馆最多一次也就歇业两三天，歇业五天这是头一遭。
白小白耿直道“明天刚好是假期，我打算去广粤市旅游，大概6号才能回来，所以下一次营业时间，暂定十月六号下午。”
一个妹子听完后，恋恋不舍道“白老板，旅途愉快，一路顺风。”
那个经常光顾店里的老大爷正好再也店里，也恳切道“小师傅，黄金周旅游愉快。”
店里堂食的顾客都跟着节奏，纷纷祝白小白一路顺风。
蓝伟豪也在店里，开口道“小白兄弟，旅游回来，再做个硬菜，建议做个新品，最好有鱼肉。”
……
顾客和老板道别，祝贺一路顺风。
这在一般的餐馆是难得一见的温馨画面。
白小白嘴上没说什么，但是心里说不感动，那是假的。
带着感动和顾客的惜别，白小白一整天都辗转厨房和堂厅，忙得不可开交。
等忙碌完一天后，晚上九点一刻，白小白总算得以喘口气。
明天就要出远门了。
整理好店里的卫生后，白小白把电源和水龙头关闭情况，都彻底仔细检查了一遍。
五天不在店里，电源神马的自然要彻底切断，煤气罐也要拧紧。
排出各种安全隐患后，他拉下了店里的卷闸门后，上二楼卧室整理打包美食旅游的行李。
还是用之前丽萨送的新秀丽pc拉杆箱装物品。
行李其实很简单。
白小白旅游喜欢轻装上阵，不喜欢带沉重的行李，箱子里别无他物，就是一些换洗的衣服，还有一些随身小物品，比如手机充电头、刮胡刀、充电宝等等。
快速整理打包行李后，白小白试了一下重量。
非常轻便，一只手都能轻松拎起。
搞定行李后，白小白先是打电话给最近的一家宠物医院，询问宠物狗寄养的套餐。
这一次的美食大旅行，小黑还是不能带去，只能寄养宠物店。
和宠物医院谈妥寄养五天事宜后。
白小白闲来无事，看了一会电视剧。
直到临睡前，他突然想起一件事。
“系统，今天是月底最后一天，九月份的月营业额清单应该出了吧？”
这是白小白每个月底，最期待的一个系统清单。
清单上会罗列当月，小白餐馆的美食销售量，以及自己一个月的净收入。
清冷的电子音，很快在白小白脑海中回复：
【宿主，九月月营业额清单将于明天早上正式发布，敬请期待。】
白小白瞬间石化“……”
本想今晚知道月收入后，能美美睡个觉，结果坑比系统这个磨人的小妖精，居然要明天才能发票子。
他真的非常关心，这个月到底会有多少净收入。
毕竟这个月升级为小成后，分成首次由三七提升到了四六。
增加一成收入，票子应该会增加几十万吧。
越是想着收入的事，白小白越是难以入眠。
加上明天就要开始五天的美食之旅，越想越激动。
辗转反侧，白小白精神如龙虎一般，没有半点睡意。
第二天。
东方冉冉升起鱼肚白，碎金般的光芒，透过纱窗照进卧室卫生间。
咕噜咕噜
一只‘熊猫’正含水漱口刷牙。
啪啦
这时候卧室烤土司片的多士炉，弹将起来，发出烤好的提示音。
‘熊猫’已经用清水洗完脸了，他整理一下发型后，回到卧室，拿起吐司配着纯奶当早餐。
这熊猫不是别个，正是白小白。
因为昨天一晚上太激动了，他没怎么睡，所以一大早就顶上了一双熊猫眼。
吃完早餐后，白小白重新会卫生间，用冷温水交替，轻轻擦拭眼睑。
温水有助于促进眼睛周围肌肤的血液循环，再换成冷毛巾稍微冰1分钟，这样交替几次，眼围的毛细血管扩张并收缩，毛细淤血散尽后，黑眼圈就会减淡很多。
这是白小白老妈生前教他早起去除黑眼圈的方法。
做了几个来回，黑眼圈果然改善了不少。
搞定个人形象后，白小白拎着行李箱，拿起狗粮下了楼，先是喂了小黑，然后等它吃饱后。
白小白把店门反锁好，带领小黑，把它寄养到附近预约好的宠物店。
搞定一切，白小白就近拦了一辆的士，径直打的去了江海阳宁机场。
湛蓝的天空，一碧如洗，淡温和煦的阳光普照大地。
秋高气爽，天气极好，温度不冷不热，湿度也刚刚好，吹着微微的东南风，正是出行的好日子。
一路上，白小白开窗，呼吸着初秋晨间清新的空气，心情极好，整个人顿时心旷神怡。
到达阳宁机场，办理好登记手续后，白小白进入商务专属候机室候机。
闲暇之余，他拿出手机玩保护萝卜2。
白小白玩得是闯关的‘天天向上’，游戏一直卡在五十关升不上不去。
每一次萝卜都是被怪物啃了个精光，然后狂掉楼层。
呵呵，简直把白小白虐的几乎要吐血了。
几盘游戏后。
登机时间刚好到了，白小白郁闷着收起手机，跟着乘客登机。
美女空姐在飞机舱门口，笑盈盈微微颔首道“欢迎乘坐本次航班。”
“您好，请问商务舱怎么走？”白小白这一次坐席是商务舱，他不太熟悉坐舱位置。
美女空姐非常热情，看了白小白的机票后，主动帮他找好了对应的座位“先生，这就是你的位置。”
“谢谢！”
白小白道谢后，看了一下商务舱坐席。
果真是一分钱一分待遇。
商务舱的位置不仅大而且座垫更加绵软，白小白把小拉杆箱放在座位上方的行李柜后，就坐下闭目养神。
昨晚睡得不好，他当下实在困乏，背靠着柔软的座位，他迷迷糊糊处于半醒半睡状态，也不知道飞机是何时起飞。
直到清冷电子音在脑海中响起了，这才把白小白惊醒了。
【叮咚宿主店里9月营业额详细正式出炉，清单详细如下】
电子音完毕后。
白小白的脑海中飞出一张大卡片，销售美食的清单详细罗列了出来。
九月的各款美食售出数量和最终纯收入，真可谓一目了然。
第二百九十章 机内餐的建议
九月的美食售出量和最终收入，可谓一目了然。UU小说 www.uu234.net更新最快
至尊茶叶蛋：售出1866个
至尊牛肉面：售出2069碗。
至尊辣椒酱：售出10份
至尊套餐：售出569份
一品荷香糯米鸡：售出2369屉
秘制酸梅汤：售出小杯 185杯，大杯683杯
清凉一夏套餐：售出3011份
鲜肉小馄饨：售出2821碗
冬瓜干贝炖排骨：售出1178 盅
酥炸黄金鸡翅：售出1269对
极爽西瓜冰淇淋：售出98个
特制荷叶瘦肉粥：售出1609碗
特制金黄油条：售出665根
特制凉拌黄瓜：售出 207份
特制五珍豆浆：售出……
超级麻婆豆腐：售出……
御品茶油烤鸭：售出……
昆仑雪山不冻泉水：售出……
御田胭脂米饭：售出……
各个菜品，售出的数量，都列得很详尽，不过白小白都是一眼跳过。
他把目光定格在单子最后的营业额合计数据。
营业额合计收入：4，947，998 rmb
宿主消费系统美食累计：83566 rmb
宿主9月最终纯收入：1，916，448 rmb
白小白‘个-十-百-千-万’的仔细数了一下数字，随即发出了‘我勒个去’的大大感叹……
知道九月份因为名动江海，和营业额分成的提高，纯收入肯定会相应提高不少。
但是他没想到会是这种恐怖的暴涨。
上个月八月份纯收入只有四十多万。
九月份纯收入直接达到了恐怖的一百九十万元，几乎增加了四倍。
白小白此刻激动的情绪，简直无言能形容。
一般成功的商业人士，也就年薪百万，能月入百万的精英中的精英，真心寥寥无几。
但是白小白上月的纯收入就是直接月入百万，这酸爽程度，估计全华夏同龄人也找不出另外一个。
白小白心里抹了蜜一般甜，他有点不要脸给自己冠上了一个成语‘年少有为’。
这是要逐渐走上人生巅峰的节奏啊！
不过也是一分耕耘才有一份收入。
白小白这一个月每天起早贪黑，不辞辛苦，都是超强度料理美食，这其中的艰辛只有他自己能体会。
所以这百万月收入并不是大风刮来的那么简单，完全是得之不易的辛苦钱血汗钱。
白小白心里正想着营业额的事，清冷的电子音提示道：
【叮咚九月营业额，宿主所得纯收入部分，已转入宿主绑定的银行卡中，请查收。】
飞机上不能开机使用手机网络，白小白手机已经直觉关机了，他只能下飞机后再查账了。
其实他是完全信得过系统的，只不过看着银行卡上的数字后，心里终究会更踏实一些。
得知百万收入后，白小白已经激动地压根睡不着了，整个人还云里雾里，就像是在做梦一样。
其实没有美食系统以前，他开店只求个温饱，时至今日温饱早已不成问题了。
现在已经是存钱买房买车的阶段了。
为此，这一百九十万收入还仅仅只是万里长征迈出的最重要一步。
这钱虽然在常人看来算是相当大的数额了，不过一线城市的江海，市中心房价被炒得奇高。
要在江海市区买好一点的房子，这190万显然还是不够看。
小叔要是知道自己月收入有百万，估计会活活吓一大跳。
当然，低调的白小白不打算炫耀。等到真的能在江海市区买一套不错住房的时候，再告知小叔也不迟。
白小白脑袋瓜子浮现了很多想法，一顿困意袭上心头，他继续闭目养神。
临近中午，飞机有机内餐免费供应。
因为是商务舱，白小白乘坐的航班机内餐有两种选择，即中餐和西餐。
空姐服务员，面带笑容，问道“先生，您要西餐还是中餐？”
白小白率直道“请给我中餐，谢谢！”
空姐服务员当即给白小白拿了六个大小不一的碟碗，分装着各色精致的美食。
一碟碗装着青椒炒牛肉，一碟碗有五块炸鸡块，一碟碗装着混合蔬菜沙拉，一碟碗装着缤纷时新水果切片，一碟碗装着香喷喷的米饭，还有一碟碗放着一个菠萝餐包。
此外，还有两个玻璃杯，一个装了大半杯矿泉水。
另一杯装了大半杯淡黄色的液体。
白小白一闻就知道装的是茉莉花绿茶。
商务舱的机内餐菜色齐全，营养搭配均衡，不知道味道怎么样。
白小白开始朵颐美食。
华夏国大多数航线的机内餐不好吃，部分网友乘飞机后会在朋友群晒照调侃。
其实不可口完全可以理解，毕竟机内餐都是批量化生产，由航空公司配餐部完成，冷却后配送上飞机。
空姐在送到乘客手中，需要将冷却的机内餐经过二次加热。
这样一来，机内餐味道上自然不可能和现炒的热菜相提并论。
白小白吃了一口，就明白了。
虽然很不想从专业美食角度来评价，不过这机内餐味道确实差强人意。
白小白心里想着，嘴上却不说什么。
正吃着。
两个空姐发放完机内餐后，又给商务舱的每一个乘客都发了一张单子和笔。
当走到白小白边上，空姐热情道“先生，请您对机内餐做个简单的问卷调查填写。”
机内餐问卷调查填写？
飞机上有这种调查？
白小白坐飞机次数只有两个手指头，压根没有接触过这种问卷调查。
难道是商务舱的某种‘福利’？
白小白心里胡思乱想着，他把问卷展开一看。
上面的答题很简单。
无非是问乘客喜好的美食，以及对机内餐的菜色搭配意见。
基本都是选择题，只要打勾选择就可以。
在问卷的最后，有个大大的空白框，乘客可以写一些自己对机内餐菜色搭配的直接建议。
闲来无事，逗比白小白也不客气了，他笔走龙蛇，写下了个人的意见。
不包含褒义贬义，全部都是直观感受。
牛肉炒青椒：牛肉太少，炒得太老，青椒太多，切的不好，炒得不熟，味精放太多了。
炸鸡块：如果有条件的话，建议炸鸡块可以适当用啤酒稍微腌渍一下，去一下鸡肉腥味，这样炸起来，相信味道会更好。
蔬菜沙拉：沙拉配中餐总觉得怪怪的，我个人建议取消，最好就是简单的什锦炒蔬菜。
米饭、水果我没意见。
绿茶能换成一份热汤更好。
菠萝餐包作为饭后甜点，也挺好的，可以予以保留。
最后一段：以上纯属客人意见，仅供参考！
白小白写得很认真，把空白意见框直接写满了。
其他商务舱的乘客，基本都是敷衍写一两句话例如‘好吃’“不错”“没意见”“很难吃，要记得改进”“你这是人吃的吗？”之类的话。
其实，一般这种飞机上的问卷调查都是走形式，大多数时候上面的乘客写得意见内容，99.9%都不会被采纳。
白小白自然也明白这个理儿，之所以写得这么认真，纯粹是他闲得慌，闲的蛋疼，就当是练字呗。
写完机内餐调查意见后，没过多久。
飞机就广播了，马上要降落了。
透过机窗，已经能俯瞰到广粤郊区区域了。
接近一个小时的平稳飞行后，飞机总算缓缓，安全降落在广粤白云国际机场。
从航站楼出来，白小白没有乘坐公交。
他提着行李直接打的前往广粤市市中心预定好的酒店。
第二百九十一章 广粤美食（上）
白小白预定的是广粤市五星嘉悦大酒店的单人标间，一天199元。UU小说 www.uu234.net更新最快
按照他现在一天五百元的旅游经费，住这种档次的房间也完全够了。
打的到嘉悦大酒店，白小白先在柜台办理了入住手续后，随后上标间整理行李去了。
同一时刻。
小白餐馆。
此刻正值中午饭点，小白餐馆卷闸门紧闭，门口也不似往昔，基本没有什么人。
所有的老顾客基本已经从微信公众号得知了白小白歇业五天的信息。
不过店门口站着一个人，比较特殊。
这是一个头发苍白，穿着颇为贵气的老妇女，她站在小白餐馆门口已经有三四分钟了。
她看了又看小白餐馆的招牌，像是有点心事重重。
蓝伟豪刚刚下班，他照例要在朝天门街吃午饭。
凑巧刚好经过小白餐馆，看到老妇女一直看着小白餐馆，像是有什么急事。
蓝伟豪以为是小白餐馆的老顾客，还没得知歇业的消息，所以苦苦等待。
于是他好意上前开口问道“你找这家店老板有事？他歇业五天，要六号才回来。”
老妇女听蓝伟豪这么一说，于是问道“年轻人，你有这家店老板的电话吗？”
蓝伟豪一听这话，心想：难道这人是白老板的什么亲戚？
不太对，如果是亲戚，不可能没有白老板手机号码。
虽然总觉眼前这个老太有点怪怪的，不过给白老板的电话应该也没什么，毕竟这老人家年龄这么大，搞电话诈骗之类的基本没什么可能。
蓝伟豪心里暗暗想后，才想要掏纸笔给老妇女写号码。
这时候老妇女手里，掏出一个时髦的最新款水果智能手机，说“年轻人，你报号码就可以了，我用手机记下来就可以了，谢谢。”
蓝伟豪有点傻了眼，拿出手机，打开手机通讯录，把白小白的号码报了一遍。
老妇女记下手机号码后，又道了一声谢，然后离开了。
……
白小白在酒店整理完行李后，没有去酒店餐厅吃饭。
酒店的菜品随便点一顿都很贵，而且吃得不饱，。
白小白出了酒店，乘坐公交去附近最近的街头小巷子，品尝当地道地的美食。
因为旅游经费还算充足，白小白也不像上一次蜀都那么拮据。
他在广粤市落地后的第一顿，选择吃得是当地最负盛名的一款美食竹升面。
竹升面早在清末民国时期就流行于广粤一带的传统面。
上世纪五、六十年代，能吃上一碗竹升面，曾是广粤人大快朵颐的一种口福。
自从上世纪五十年代后期，面条工艺机械化后，竹升面几乎销声匿迹。
不过在广粤市的街头巷尾，现如今还是能寻到它们的踪迹。
比如白小白选择的这家小店就叫做来来轩竹升面。
店里制作的竹升面就是纯手工压制。
一个中年男师傅，揉完面团后，把面团放在案板上，然后骑坐在竹竿那头，用脚一蹬一蹬，不断用竹竿碾压着面团。
白小白进店后，正好看到这副景象。
中年老板娘，见白小白进店后，热情招呼道“靓仔，食咩？”
白小白一时语塞“……”
广粤市当地小街巷，基本开口见到陌生人后，都是用白话交流，算是当地的习惯。
白小白虽然也看原味港剧，但是还是听不太懂广粤白话，不过这一句他大概听得出来，应该是询问吃什么。
店里坐得很满，白小白寻了一个空座，坐下后看了一下桌上的菜单。
来来轩的招牌主打就是竹升面。
分为大份小份，价格上只差三块钱。
此外这家店还有提供各种老火靓汤。
品种繁多，阿胶红枣乌鸡汤、山药茯苓乳鸽汤、玉竹百合鹌鹑汤、冬虫草竹丝鸡汤、……
有的甚至之前听都没听说过，总之看的白小白那叫一个眼花缭乱。
白小白实在不知道点什么，只好求推荐“您好，请问炖罐有什么推荐的？”
老板娘听到白小白说华夏国语，于是也用国语回答道：“帅哥，现在这个季节的话，我推荐冬瓜荷叶炖水鸭，或者苹果瘦肉黑枣汤，这两款都很润燥，现在喝特别好。”
白小白分别看了一下价格。
冬瓜荷叶炖水鸭36元一份，苹果瘦肉黑枣汤32元一份。
这定价比江海市区的一般炖罐，差不多要贵上一倍。
不过一分钱一分货，贵肯定还是有点道理的，要用新鲜上好的食材，成本价本身就高。
何况比自己店里的冬瓜干杯炖排骨的498元，这定价简直不要便宜太多了。
白小白略微思肘后，最终点了前者冬瓜荷叶炖水鸭，然后又点了一份小份的招牌竹升面。
“好的，稍等。”白小白点餐完毕后，老板娘用白话，交代了厨房里的儿子，顾客的点餐。
白小白没有等太久，玩了一把保护萝卜2。
很快，老火靓汤就先上了。
冬瓜荷叶炖水鸭装在精致的瓦罐中。
老汤澄澈，微微飘着小点油花，淡淡的小麦色鸭肉，极其诱人，而冬瓜、荷叶点缀其中，和鸭肉呼应，非常赏心悦目。
一阵飘香的气息，直钻白小白的鼻尖。
白小白喝了一口炖汤。
虽然比不上店里的冬瓜干杯炖排骨，不过也别有一番香味和滋味。
汤水入口，满口馥郁，香醇浓郁，虽然是水鸭汤，但是一点鸭腥味都没有。
虽然加入了荷叶，但是一丝苦味都不存在。
汤水醇厚绵长，滋润咽喉，鸭肉软烂不粘牙，越嚼越是齿颊留香，而冬瓜香滑可口，入口即化，不断撩拨味蕾。
这汤果然炖得入味，白小白舌头还是相当灵敏的。
他喝了几口后就断定，这汤并没有放什么大香料，酒也没有放，甚至连味精都没有放。
只用了一两片姜就去除鸭子腥味，讲究的就是道地自然，原汁原味。
都说广粤美食分为饮文化、食文化。
其中饮文化的两大标志就是广粤凉茶和广粤老火靓汤。
白小白现在一喝这靓汤，总算是领悟到了一句话。
都说广粤人的煲汤不仅花样繁多，味道更是极佳，今日一见，真是名不虚传。
一口接一口喝汤，白小白根本停不下来。
他对于美食实在无压力。
等竹升面端上的时候，一罐冬瓜荷叶炖水鸭靓汤就已经被他喝了一大半。
第二百九十二章 广粤美食（下）
等竹升面端上的时候，一罐靓汤已经被他喝了一大半。UU小说 www.uu234.net更新最快
真个是汤醇肉香，余味无穷。
放下小汤勺，白小白又拿起一双一次性筷子，开始吃竹升面。
他点的是竹升汤面。
除了面，汤碗里还有六个小馄饨。
这馄饨比白小白店里的鲜肉小馄饨还要大，差不多接近核桃。
这么大的馄饨，让白小白有点诧异。
一般馄饨店的馄饨绝对不会包这么大，
里面包的肉这么大坨，真的不好煮熟，即便是煮熟了，外面的皮也容易煮化了。
但是这家店的馄饨皮相非常好，没有煮烂透，也不知道用了什么方法？
白小白咬上一口。
皮滑肉嫩，口感润滑，咸香可口，香气四溢。
里面的肉已经完全煮熟了，没有一丁点生肉。
一连囫囵了两个馄饨，白小白这才开始正式品尝竹升面。
竹升面在舌尖上的华夏有描述过。
这种面食口感上和北方和西北的拉面完全不一样。
白小白尝了一口，果然和普通的拉面口感大相径庭。
拉面一般是口感q弹，松软香滑。
但是这竹升面吃起来却是爽脆弹牙，韧性十足，有一种特别的面香，非常特别。
据说这种手工制作的竹升面在碾压过程中，不会加入一滴水，也不会加鸡蛋，而是用鸭蛋。
鸭蛋的腥味大于鸡蛋，面团很容易残留鸭蛋腥味。
因此，这种面对于汤头的要求更是高。
通常在熬汤头的时候，要配上大猪骨、大地鱼、上好的鲜虾子熬制上5个小时以上。
白小白都是从电视节目了解这些，第一次品尝来来轩的手工竹升面，完全比想象中的美味。
白小白吸溜吸溜根本停不下来。
吃完午饭，他挺着圆滚滚的肚子，心满意足，出了店门。
刚迈出店门，这时候他兜里的手机响了。
来电显示是一个陌生的号码。
一般来说，如果是陌生电话，白小白很少会接，都是直接挂断，但是刚刚品尝美食后，心情大好，于是随手接通手机“喂，您好，哪位？”
电话另一头传来了一声略微苍老的声音。
“喂，小后生，听得出我的声音吗？”
白小白一听这话，瞬间石化“……”
这是打错电话了吧，还是恶作剧，还是诈骗收费电话。
mmp。
白小白刚想直接挂了电话。
电话的另一头，继续响起苍老的声音：
“小白崽，你真的听不出来我是谁？”
小白崽？
这称呼咋这么萌，还这么熟悉呢？
白小白在大脑中，搜寻记忆，突然恍然大悟，不可置信问对方道“你是……阿花婆？”
电话另一头呵呵一笑道“这么多年了，小白崽，你的记忆力还是那么好。”
白小白对于电话另一头的那人，算是相当熟悉。
阿花婆是白小白隔壁铺子，也就是王秃子那家餐馆的业主。
父母生前和她是近邻，关系到算是熟路，小时候白小白还吃过她给的荔枝，当时她称呼就是‘小白崽。’。
白小白印象很深刻。
这阿花婆已经有接近80岁的高龄，据说早年老公去世后，就一直守寡。
她膝下无子，只有一个女儿。
她女儿读书倒是非常厉害，是华夏清华大学的学霸娇女，在本科毕业后，就靠公费出国读硕士、博士。
博士毕业后，她女儿拿到了绿卡后，嫁给了米国人，一直定居米国。
女儿出国后，阿花婆原本还是住在王秃子餐馆的二楼，一直靠收王秃子一楼的门脸铺面店租费生活。
直到前两三年，在白小白父母出车祸没多久，阿花婆就因为一次胃大出血很严重，勉强算是抢救捡回了一条命，但是胃部还是经常少量出血。国内无法根治，只能应女儿要求，出国接收治疗。
这一去就没回来过。
应该是常驻在米国了。
反正白小白自从再也没见过她。
不想今天怎么会突然接到她的来电。
白小白十分困惑，问道“阿花婆，好久没联系了，你打电话来是？”
电话另一头苍老的声音回答道：
“小白崽，这一次我回来，有点事和你商量，你是六号回来是吧？到时候我上你店里，我当面和你说。”
估计事情比较复杂，所以在电话里说不清楚。
白小白也顾不得想太多，既然可以推迟，想必不是特别大的急事。
可能就是阿花婆刚从米国回江海，有一些事情需要打点什么的吧。
白小白耿直应道“阿花婆，我现在在旅游，大概六号就回江海小白餐馆，你要是觉得现在电话说事儿不方便，那就等我回去当面说吧。”
阿花婆在电话另一头，一口答应了。
又嘘寒问暖了几句后，另一头电话挂断了。
挂了电话后，白小白重新坐车回酒店。
吃饱喝足后，他有点犯困，午休就在酒店休息了。
……
接下来的两天，白小白没有待在酒店。
一天到晚，他都闲不住，或步行或共享单车，或打的或公交或地铁，总之各种交通工具齐上阵，他在广粤市大街小巷往复来去，遍寻各种当地道地美食。
有钱就是任性，反正系统出钱，让体验美食文化，白小白都是放开肚皮吃！吃！吃。
在广粤市区的多宝路-长寿路路段，美食餐饮店林立，车水马龙。
在这里，广式四大粥品，粉肠粥、艇仔粥、及第粥、生菜球粥，白小白个个品尝过了。
广式五秀，莲藕、茨菇、马蹄、茭笋、菱角料理的精致美食，白小白也是道道试吃了。
而广式茶点，每一样都是精致可口。萝卜糕、叉烧包、奶黄流沙包、荷香糯米鸡、广式鲜虾饺，白小白也是每屉都点过了。
而南信甜点更是一绝，香甜不腻，绿提双皮奶、香蕉船、桂花龟苓膏、马蹄爽、青芒果西米露，每一款甜点都让素不爱甜的白小白也忍不住点赞。
总而言之，这短短两天下来，白小白每一顿美食都不重样，变着法子吃，也不知道究竟吃了多少品种的广粤道地美食。
他自我感觉起码胖了五斤不止。
因为穿短裤的时候，明显能感觉腰围有点紧勒。
好在本来就瘦，胖了五斤，除了腰圆了点，脸上倒是不见长肉。
就这样吃吃吃，到了10月3号这天，小叔白远山终于要来了。
第二百九十三章 秋菊螃蟹宴（上）
10月3号下午三点。UU小说 www.uu234.net更新最快
白小白吃过午饭后，打的前往白云国际机场，在约定好的航站楼出口等小叔。
等待的间隙他实在无聊，还是玩手机。
三点十五分。
白远山乘坐的飞机航班平稳降临机场。
一下飞机后，白远山就径直到a航站楼出口，他刚想拿起手机打电话，正好就看到了一个年轻的小伙子。
这年轻人穿着崭新纯白色短袖t恤，休闲的咖啡色短裤，搭配透气的沙滩凉鞋，正依靠在航站楼外面柱子边上，低头玩手机，完全没有注意人来人往的行人。
这年轻人正是白小白。
他玩游戏玩得很认真。
按照小叔之前的说法，只要他下飞机就会打电话。
所以白小白不担心会错过，联系不到的情况。
白远山一眼就认出了白小白，开口喊到“大侄子，玩什么呢？玩这么认真。”
白小白回头一看。
是个墨镜大叔。
认真一看正是他的小叔白远山。
白小白已经好几个月没看到小叔了。
一下子差点没认出来。
样子倒是没怎么变，发型还是留着寸板头，只是脸晒得有点黑。
只是穿着变化很大。
白远山平常穿着打扮都很随意，一般都是穿休闲衣服，很少像今天这样，穿得非常正式。
一身洁白的衬衫，搭配一条酒红色领带，黑色西裤用崭新的牛皮带扎紧，手上还拎着一件夏天穿的黑色西装薄外套，连皮鞋也是擦得油光发亮，不沾丝毫尘土。
整个人就一成功商业人士的打扮。
白小白打招呼道“小叔，今天很精神啊！还以为你要相亲呢？”
“臭小子，尽那你叔开玩笑。”白远山说着，轻轻拍了拍白小白的肩膀，继续说“几个月不见，你小子倒是壮实了不少，不愧是我老白的种。”
白小白笑着问道“小叔，你这一次来广粤市参加什么宴会？”
从小叔这一次的穿衣打扮来看，举办宴会的不是一般人物，肯定有头有脸。
白远山道“大侄子，先打的去市区，宴会的事我车上和你说。还有你穿着t恤不太合适，最好换一套衬衫西裤加皮鞋。你有没有带，没有的话，咱们上专卖店买现成的。”
白小白“……”
参加个晚宴，居然要穿西装，今天晚宴逼格果然不一般。
白小白收了收思绪，和白远山一起打的前往市区。
白远山在的士上，简要说了一下有关今晚宴会的事。
今天晚宴的举办人是小叔的好友陈琛。
陈琛是广粤市当地有名的海鲜干货大佬。
他创办的陈记鲍鱼海味有限公司，主要经营各种吉品干鲍，兼顾海参、鱼胶、鱼翅、瑶柱等等各种高档海味干货。
因为货真价实，明码标价，童叟无欺，足称无损，他的店铺口碑极好，每天的顾客往来络绎不绝，一直屹立竞争激烈的广粤海味市场几十年不倒。
尤其是这些年经营有道，生意愈发红火，陈琛的身价在广粤市持续飙升，近年常年排行前二十位，被誉为广粤海鲜干货大王，并且被票选担任鲍鱼商会副主席，人家都尊称他为琛老。
琛老除了海味生意，私底下特别喜欢各种古董字画，所以在荔湾区清平路，他开了有一家小古董店。
六年前，他和白远山开始有古董生意方面的往来。
两人在古董生意场上，一拍即合，私底下也交情深厚，算是无话不说的老朋友。
因此，陈琛在10月3号在私人别墅，举办一个‘秋菊螃蟹宴’，邀请各方好友齐聚一堂，共同赏月，品用佳肴，白远山自然也在邀请贵宾之列。
其实一向忙碌的白远山，极少出席宴会，一则是和琛老的交情深厚，二则是这些年生意往来频繁，资金庞大，确实很谈得来，所以白远山没有拒绝，当即答应出席这次晚宴。
只不过他提到多要了一个名额，希望自己侄子也能一同出席。
多一个人不过多加一双筷子，豪爽的陈琛自然一口答应了。
这才有了白小白蹭了晚宴这一遭。
其实小叔嘴上不说，白小白心里还是知道，他小叔非常疼他这个唯一的侄子。
但凡有什么好事，好吃的，好玩的，小叔都不会忘记他这个大侄子一起分享，这一次的晚宴自然也不例外。
白远山靠坐在的士副驾驶位置，嬉皮笑脸道“大侄子，你叔对你不赖吧，今晚的豪华晚宴，我可没记你……”
小叔的欲言又止，一下就被白小白看穿了。
知道小叔话里有话，白小白直接道“小叔，你请说人话。”
白远山也不墨迹，果然打开天窗说亮话“大侄子，今年过年，你床底下的那一坛人参保健酒能不能给你叔多来几杯。”
白小白整个人当场成了人肉冰条“……”
这酒鬼小叔，果然一直念念不忘这酒，已经絮絮叨叨好几回了。
这酒其实是白小白老爸生前独创的人参保健酒，运用了各种保健壮阳药材，以绝密配方制作，滋补而不上火，保健却不伤身。
据说白小白老爸就是在二十多年前，一个月黑风高的晚上，喝了一杯这酒，就一发不可收拾，和他老妈滚床单缠绵到天亮，这才有了白小白。
虽然这说法有点污有点夸张有点直接，不过侧面反应了这酒的劲道。
白远山早年间和白大白喝过这酒，那味道他知道现如今还忘不了。
和一般的药酒不一样，这药酒一线喉不烧嘴巴子，不仅入口滑顺，而且药气不重，酒香浓郁，入口绵甜香醇，回味干爽。
关键那x效果真是立竿见影，‘一柱擎天’，百战不殆。
自打喝过一次后，白远山一直念念不忘。
故而白大白去世后，这些年每次逢年过节，白远山一直想法设法打白小白的那坛保健酒的主意。
可以说是无所不用其极，各种哄骗，各种利诱。
然则，白小白都不为所动，更不遂他意，把那坛酒密封放在床底下，纯粹当个对父母生前的念想。
每次过年，他只请小叔喝一杯就再没有了。
本来不喝倒好，一小杯下肚后，完全和不够，直接把白远山撩拨得心里痒痒的，只能干抿嘴舔唇无奈。
今天面对白远山这一次的请求，白小白回答道“小叔，其实坛子里的酒已经没多少了，你今年过年，再喝一次就真没有了。要不，我回去给你再泡一坛？”
“行，大侄子，最好能把那秘方直接给我，你叔我**上来的时候，想喝可以随时自己泡，省的麻烦你。”
白小白“……”
多个月不见，俩逗比叔侄就在的士上，你一句我一句火热聊家常。
白远山很随意，各种荤段污语张嘴就来，搞得白小白满头瀑布汗。
连开的士的司机也直接被忽略成了空气……
的士一直开到广粤市区后，白小白也没有回酒店。
因为得知白小白参加晚宴没有西装，他小叔二话不说，相当豪爽霸气，当即自掏腰包，带他去附近高档服饰专卖店，说是买一套夏天西装，算是给他的见面礼。
小叔逢年过节吃喝玩乐，基本都是白小白掏腰包，两个叔侄关系好，两人不会计较太过于计较。
得知小叔掏钱给他买衣服，白小白自然乐见其成，没有拒绝。
在店里挑选西装的时候，白小白看上了一套浅蓝色薄西装。
服装店小姐诚心建议白小白不打领带，打个酒红蝴蝶领结就可以了，这样显得年轻阳光，帅气而不娘气，更相得益彰。
白小白依言试穿，打蝴蝶领结后，果然不错，很符合年轻气质，正式而不拘谨。
一般新衣服买回家最好洗洗再穿，但是事有权宜，白小白也顾不到这些小细节。
试好一套中档西装后，他直接就换上了选好的西装。
白远山又让白小白在店里鞋区选了一双皮鞋，还有袜子。
全身上下武装完毕后，白小白果然气质更显超然，青春活力更上一层楼。
白远山当即全部刷卡买单，一共花了5899元。
两叔侄从服装店出来的时候，已经是傍晚五点一刻了。
两人拦了一辆的士坐上，直接前往广粤北部陈琛的郊区别墅，正式参加这一次晚宴。
第二百九十四章 秋菊螃蟹宴
的士一直往北开。UU小说 www.uu234.net更新最快
到了陈琛的独栋别墅后，白远山付了的士费下车。
白小白跟在小叔下车。
不愧是广粤市海鲜干货大王的度假别墅。
白小白一时之间看呆了。
别墅隐匿在山林间，完全依山而建，背靠青山，前有小溪，真是青山绿水环绕之地。
在涓涓小溪前面有一条鹅卵石铺陈的石子路。
石子路很宽阔，旁边已经停靠了好几辆私家轿车，应该都是参加这一次宴会贵宾的座驾。
白小白跟着小叔，通过石子路，前往别墅。
一路上，石子路两侧栽种青松翠柏，苍翠修篁，每隔一段还有一条大理石打造的石凳。
石凳上摆放着形态各异的花木盆景。
看的出来，这些盆栽都是精心挑选过的，没有丝毫残花败叶，非常赏心悦目。
一路踏着石径，不到两分钟就来到石子路的尽头，这是一扇镂空大铁门。
透过镂空铁门可以看到，别墅最里面有一个独立的大庭院。
庭院里，菊花盆栽摆满了大理石地面。
争奇斗艳的菊花盆栽，竞相开放，品种各一。
放眼看去，就像是一片菊花的海洋，花团锦簇，红的胜火，粉的似霞，白的如雪……
远远闻这一阵阵菊花的扑鼻清香，顿时让白小白心旷神怡，忍不住闭眼细闻。
这一次宴会，按照小叔的说法，是叫做‘秋菊螃蟹宴’，果然是菊花遍地，花香怡人，真是名副其实。
白小白感叹之时，看到庭院里，有乌压压的一小群人围在一起，正在火热聊天。
应该都是这一次受邀参加宴会的来宾。
白远山走到大铁门边上，早有门卫上前拦住。
“您好，请出示请柬。”
请柬都是用的电子版，白远山拿出手机，打开图片，出示电子请柬后。
门卫微微鞠躬道“您好，欢迎光临。”
白小白这才和白远山得以进入了大铁门。
乌压压一小群人物，看到铁门开了以后。
其中一个头发银白的瘦老头，一眼就认出了白远山，他立刻迎了过来，伸出右手道“白老弟，来了。”
“琛老，承蒙邀请。”白远山很文绉绉的说道。
白小白在一旁听得满头瀑布汗，小叔私底下还是挺逗比的一个人，文绉绉的话从他嘴里说出来，总觉得不太搭调。
“琛老，这就是我在电话里提到的侄子。”白远山见面问好后，就向陈琛介绍白小白。
“白老弟，你这侄子看着很精神，气质很不错，是从事影视行业？”
这句话言外之意一般是夸赞人颜值高。
不过白小白不会洋洋得意，他知道商场上的人，说话一般都比较中听。
丑的都能说成好的，指鹿为马也是常有的事。
白远山代白小白答道“我侄子在江海开餐馆的，我今天带他来见识见识，他这人不太爱说话。”
白远山说完，朝白小白使了一个眼神。
白小白也不是呆瓜，自然心领神会，开口自我介绍道“琛老，您好，我叫白小白，在朝天门街开了一家餐馆。今天和我小叔来参加晚宴，请多多指教。”
听完白小白短短自我介绍后，陈琛楞了一下，突然问道“你就是江海小白餐馆的老板白小白？”
这一句话从陈琛的嘴里出来后，一旁的白远山倒是整个人一脸懵逼。
这是第一次带侄子来这里，琛老怎么会认识？还知道大侄子的餐馆名叫小白餐馆，难道是光顾过？
一个个疑惑充斥在白远山的脑海里。
白小白虽然也觉得有点奇怪，不过嘴上还是淡定回答“我就是白小白，小白餐馆的老板。”
白小白的这个肯定回答，立刻在宾客中引起了一番热烈讨论。
事实上，白小白到来前，这些宾客和陈琛讨论的话题，正式围绕白小白和小白餐馆展开的。
白小白虽然不至于名动全华夏，但是现在网络信息非常发达，白小白在江海的一些光荣事迹，已经通过吃货们口耳相传，和微信朋友圈的晒照，早声名远播，从江海市传到了广粤市。
广粤市的很多顶级老饕，通过微信朋友圈，对白小白这个名字，和小白餐馆这家店铺，多少有点了解了。
尤其是店里天价美食已经超过了米其林三星，是不折不扣的天价餐饮店，这消息已经在广粤吃货界传得纷纷扬扬。
当下，能参加陈琛举办的晚宴宾客，无一不是老饕，他们听闻眼前这个年轻人就是白小白，一个个都露出了诧异的表情。
因为宾客来自全国各地，不限于广粤省，所以交头接耳的对话，也是国粤语夹杂，语音语调不完全一样。
“边个系白小白？”
“那个快四十的是琛老的朋友，我见过几面。白小白应该是那个年轻的吧。”
“不会吧，那个就是江海的那个白小白啊，看着也太年轻了吧，也就二十岁出头的样子。”
“这白小白猴赛雷。我在江海的一个大佬朋友晒照，说他店里的一个茶叶蛋卖五十，最近前两天推出的什么烤鸭，一只卖1888。”
“疯了吧。卖这么贵，还有人去他店里吃饭？早该倒闭了吧。”
“我也想不通，但是他店里就是没倒闭，看朋友圈朋友的晒照，他店每天早中午都大排场龙，就算是店里一份米饭卖888元，照样有人光顾。”
“这些进去光顾的人都是脑抽筋吧，一分米饭才多少成本。”
“反正光顾他店里的人基本都不差钱，那些人吃完后，都觉得很好吃，物超所值，花的值得，所以回头客也很多。”
“要是好吃贵点倒也能接受，但是他店里的奇葩规矩也是贼多的……”
省略该仁兄五百字。
……
来参加晚宴的男女宾客都议论纷纷，说话声音量有高有低，主要是女宾客说得多，男宾客大多在听，说的比较少。
说话内容，归纳起来，主要围绕以下几个关键词句。
白小白，小白餐馆，他店里的美食定价贼贵，还有很多规矩。
饶是宾客的声音再小，白小白还是听到了一两句话。
其实今天就是打算跟小叔来这里蹭一顿晚饭，然后吃饱喝足后，立马闪溜走人。
白小白没想到自己在偏僻街巷尾开的小店名气，居然已经传出了江海市，到达了广粤市，而且还到了广粤海鲜干货大王众多好友的耳里。
今晚这个秋菊螃蟹宴，看来没有想象中的那么轻松度过了。
白小白心里想着。
第二百九十五章 秋菊螃蟹宴（下）
总之，今晚这个秋菊螃蟹宴，看来没有想象中的那么轻松混吃度过了。UU小说 www.uu234.net更新最快
白小白心里想着。
琛老知晓白远山的侄子就是江海美食界最近风头正盛的人物后。
心想这么年轻的人，被传说的那么神乎其神，实在有点奇怪。
厨师这一行，大部分人一般短期学个一两年，就完全可以出师开小餐馆了，但是没有个几十年的修行，厨艺都很难达到一个质变的高度。
所以在大酒店的后厨，很少有二十出头的厨师真正掌厨，一般都是打下脚，做帮厨为主。
像白小白这么年轻，就能在江海出名，确实让人觉得很不可思议。
陈琛很少去江海，他之所以会知道白小白，完全是最近从他儿子那里听说的。
他儿子长时间出差江海谈业务，他最近回来的时候，提到江海有那么一家店，店里的随便一道家常美食都是贵到怀疑人生，连一杯矿泉水也是定价五十一杯。
关键这家店还宾客满门，座无虚席，非常受欢迎。
爱好美食的陈琛，虽然没做过餐饮行业，但是他做了几十年的海鲜干货，很有经商理念，他明白一分钱一分货的道理。
贵肯定有贵的道理。
不过，小白餐馆的美食定价实在已经到了离谱的地步，据说最近一份茶油烤鸭定价将近两千块，所以陈琛最近从小孙子那里听说后，印象真是非常深刻。
当下，陈琛对于白小白这个年轻小伙子倒是很感兴趣，他打算在一会宴会上，考一考他，看看他是不是有真才实学，还是浪得虚名。
白小白对琛老的心理活动一概不知。
倒是他脑海中清冷的系统电子音，在阔别两天后，突然首次响起：
【叮咚前方高能。系统已经感知到，今天宴会有一股特别的杀气，请宿主做好心理准备，迎接挑战。】
系统常常语不惊人死不休。
听完电子音后，白小白没有吓到，倒是一脸呆逼。
今晚是蹭吃宴会，哪里来的特别的杀气？
还有迎接挑战？这是什么鬼啊？
一头雾水的白小白，当即用意念问道“系统，啥叫特别的杀气？啥叫迎接挑战？”
清冷电子音继续提示道：
【宿主，此乃天机不可泄露，接下来你就会知道，请做好准备。】
系统绝对是猴子请来的逗逼。
它的这两句电子音，直接把白小白彻底搞无语了。
这提示音等于没提示，只是让做好准备，也不知道接下来会发生什么？
呵呵。
白小白在心里对系统，默默竖起了中指。
不过系统突如其来的电子音，让他多了些许忐忑不安。
此刻宴会还没开始。
很多来宾都知道今天参加宴会的有白小白这一号人物，都把谈话主题集中在白小白身上。
白远山自然也不是聋子，很多女宾客都七嘴八舌，都提到白小白，不免惹他怀疑。
听到闲言碎语后，白远山压低声音问身边的白小白道“大侄子，这是怎么一回事？你的名声不赖啊，比你小叔我还出名，这里人怎么都认识你。”
白小白一头瀑布汗，也低声道“小叔，我的事一时半会说不清楚，等有空再和你细说。”
白远山也就不再强问，走到边上和琛老聊私话去了。
白小白一个人闲来无事，他收起手机，在庭院踱步，自由自在，观赏地上摆放的各种菊花品种。
这些菊花朵朵开得绚烂芬芳，光是颜色就有黄、白、紫、红、粉、绿、墨、泥金、雪青。
株株枝条挺拔直立，片片花瓣悬垂而下，朵朵花蕊密似繁星，浓浓花香沁人心脾。
白小白看着赏心悦目的菊花，忍不住微微弯腰，闭上眼，用鼻尖靠近菊花，微微一嗅。
满鼻馥郁香气，带着淡淡的泥土气味，恬淡自然，白小白全身心放松，有种回归田园的惬意之感。
要是一个大男人低头闻花香，很容易被扣上‘娘炮’二字。
不过白小白一系列完成的动作，相当洒脱自然，毫不做作。
等他闻完花香，曲直身子，睁开眼的时候。
一个年轻人正站在他面前，露出似笑非笑的脸色。
残阳如血，秋风飒爽。
这人穿着迷彩短袖，迷彩短裤，留着一头寸板头，非常干练。
不是高超又是哪个。
大水冲了龙王庙都没这么巧的。
白小白愣了又楞了，刚想开口问。
高超倒是先开口问道“白小白，你假期不会是去旅游了，怎么在这里？”
前两三天，高超回家前，白小白有和他提到外出旅游的事，但是没有具体说去哪里旅游。
面对提问，白小白耿直回答道“我和我小叔来这里参加晚宴，高超你怎么也在这里？”
高超也坦白道“这是我外公的家，我来他家过中秋。”
白小白又是一愣。
高超的外公原来是广粤海鲜干货大王陈琛？
这下，白小白算是解开了一个许久的疑惑。
难怪高超不差钱，顿顿都在店里消费，原来这货是真正的富二代啊。
有这么一个超级大富豪的外公，下半辈子就算是不干活，也不怕没钱花。
白小白心里暗暗想着。
“白小白，你今天有口福了，今晚的螃蟹个顶个的大，我带你去厨房看看。”高超说完，在前面带路。
白小白正好闲来无事，索性就跟着高超，绕到了别墅后面的厨房一看究竟。
在庭院后面，有个大厨房。
本来厨房重地，闲人免进。
不过高超凭借身份，靠刷脸进去，白小白跟在他身后，也能够一窥究竟。
整个明厨亮灶，卫生打理的非常干净。
厨房有十来个人，每个人分工得当，井然有序忙碌着。
两个身穿厨师服，带白高帽的厨师正在灶台忙碌料理美食。
从食材看得出来，今天的晚宴菜色非常高端大气上档次。
有钱人的宴会，自然不差钱，都是各种上选的食材。
四大海味鲍参翅肚样样都有，还有各种顶级山珍，诸如竹荪，花菇……
灶台一竹篾小筐还盛放一盏盏雪白富有光泽的官燕窝盏，应该是作为最后的餐后甜品。
白小白眼光一向毒辣，稍稍走近，仔细一辨认所有食材成色。
无一例外，全部非常顶级。
看来跟小叔是来对了，今晚有口福了。
秋菊螃蟹宴，除了各种山珍海味，自然更少不了主要食材螃蟹。
水槽边上放着好几篓螃蟹，几个帮厨正拿着小毛刷，认真给每只螃蟹洗洗刷刷。
如高超所说，螃蟹真的是个顶个的大，每一只都有成人拳头大小，预估两个就有接近一斤，个个螃蟹生龙活虎，挥动钳子，十肢矫健，不断吐泡泡。
从这些螃蟹体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛的特征来判断，白小白认定这些都是阳澄湖上选的大闸蟹，不是论斤卖，都是论只议价，每一只都价值不菲。
各色上好的食材，直接看得眼花缭乱。
做个一个热衷料理美食的小伙子，看到这么多顶级的食材，白小白的血液几乎要沸腾了，他已经蠢蠢欲动，心里更是痒痒的，非常想亲自动手料理美食。
第二百九十六章 出尽风头的白小白（上）
做个一个热衷料理美食的小伙子，看到这么多顶级的食材，白小白的血液几乎要沸腾了，他已经蠢蠢欲动，心里更是痒痒的，非常想亲自动手料理美食。UU小说 www.uu234.net更新最快
不过今天是参加宴会的，不可能亲自动手。
还是低调一点的好。
白小白压了压激动的情绪。
看完厨房的各种食材后，他和高超离开了厨房，回到庭院。
此刻天色已暗，满月悬空。
庭院已经亮起了大灯，亮如白昼。
庭院设置了一张特大自动旋转桌，设了二十多个桌椅，正好处在菊花丛中。
宾客可以边赏菊花，边品尝美味佳肴，还能闻到花香，以及欣赏到悬空的满月，真可谓一举四得。
陈琛坐在主位，宾客依次分坐两侧。
小叔和琛老的关系好，所以被要求坐在他旁边。
白小白和高超晚来了一步，座位只剩下最后两个相连的位置，根本没得选。
白小白随意选了一个座位坐下，高超也很随性坐定最后一个席位。
餐桌上除了餐盘碗筷之外，每个人还有一整副‘蟹八件’。
蟹八件名气还是相当大的，白小白虽然没用过，不过早有耳闻。
蟹八件是明朝工匠打造的一整套吃蟹的工具，包括八件，即锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针。
每一件工具都有独特的作用，是明清时期文人雅士吃蟹的必备要物。
白小白仔细打量着眼前的蟹八件。
每一件工具明晃晃的，上面雕花镂草，非常精美，摸着质感，感觉不像是不锈钢制作，更像是纯银打造的。
工具是好工具，但是坦白讲，白小白真不会用。
虽然每一年秋季，他也会蒸新鲜的螃蟹吃，但是每一次螃蟹蒸好后，白小白都是趁热不顾吃相。
直接用手剥开，用嘴啃咬蟹膏蟹肉，根本不用依靠任何工具。
现在可好，这晚宴居然用这么正式的吃蟹工具，搞得白小白倒是有点手足无措。
不过不懂可以虚心学。
反正高超就在边上，一会完全可以参考他的吃蟹动作，现学现用。
白小白心里默默打定了主意。
很快，秋菊螃蟹宴就正式开始了。
所有宾客坐定后，一旁的服务人员，给每个宾客的酒杯，满上了半杯白葡萄酒。
螃蟹属于大寒食物，尤其是大闸蟹。
所以在食用的时候都会配上一点温和的酒，一同使用。
白葡萄酒具有极强的杀菌作用，富含大量维生素，可以去除蟹肉腥味的同时，激发蟹肉本身的鲜味，使得味道更佳。
因此，很多富贵阶层都喜欢首选作为吃蟹的配酒。
不过白小白不是特别喜欢这种酒的味道。
正式开宴前，陈琛起身，举杯和众位宾客敬酒。
白小白也只能微微抿了一口。
坐在身边的高超倒是霸气的很，直接一饮而尽。
敬酒后不久，就正式开始上菜了。
最先上的自然是蒸好的大闸蟹。
热气腾腾，鲜香十足。
橘红色的阳澄湖大闸蟹，被服务员一一分到了每一位宾客的餐盘上。
每个宾客都沉默着拿起蟹八件，开始动手吃螃蟹。
高超在一边娴熟的拿起八大件中的圆头剪刀，开始剪刀逐一剪下两只大螯，还有八条蟹腿。
然后用腰圆锤对准蟹壳四周轻轻敲打，轻松铲打开螃蟹背壳。
接着分别将钳、叉、刮、针轮番使用，或剔，或夹，或叉，或敲，剔除蟹腮，蟹肠，蟹胃，蟹心，随后分别一一取出桔红色的蟹黄、白玉似的蟹脂膏、洁白细嫩的蟹肉。
白小白同步拷贝下高超的整个动作后，也剔出了一蟹壳香气四溢，鲜味十足的蟹肉。
一手端起蟹壳，把美味的蟹肉送入唇舌，真有一种无法用语言描绘的享受。
白小白忍不住闭眼享受嘴里的美味。
不需要任何蘸料，蟹黄沙绵，蟹膏滑嫩，蟹肉细腻，鲜咸微甜，此刻一齐席卷整个口腔，那种让人唇齿留香的感觉，真是妙不可言。
一口接一口，转眼间，一个大闸蟹就被白小白吃得干干净净，连蟹爪中的一点肉屑没有剩下。
这一次的宴会，大闸蟹管到饱，没有数量限制。
高超简直就是吃蟹专家，动作十分娴熟，白小白刚刚吃完第一个，他第二个已经快要吃完了。
很多宾客也都开始吃第二个了螃蟹。
白小白也要了第二个螃蟹，正要继续吃。
这时候，陈琛突然开口道“吃螃蟹必须配好酒才行，咱们也不要光顾着吃螃蟹，我出点余兴题目考考大伙。”
宴会的东道主发话，所有宾客都停下手头上的剥蟹动作，一致叫好。
一个男宾客附和道“琛老，你有什么题目考大家，说出来听听。”
“是啊，咱们大伙光吃也没啥意思，说出来，大家猜一猜，也乐呵乐呵。”
有的女宾客一听也来了兴致“琛老，你的题目不要太难，不然大伙可能都猜不出了。”
陈琛笑道“这第一题很简单，就是和螃蟹有关的考题。不过我事先说一个规矩，我问完以后，你们统统不能用手机百度查资料，不然就罚酒三杯。”
“行，琛老，赶紧说来听听。”
有宾客自信满满道“我可是百事通，上知天文下知地理，难不倒我。”
也有赌鬼宾客提议道“话说，琛老，问题要是回答对了，有没有奖励？没奖励没动力，好歹来赌注。”
陈琛买了个关子道“这第一个问题回答很简单没有奖励，奖励要后面的问题回答对才有。”
“得了，说来听听。”
很多宾客都摆出洗耳恭听的姿势。
白小白也放下手中的美食，认真倾听。
只听见陈琛不紧不慢道“咱们古时候的文人雅士吃螃蟹的时候，都喜欢喝什么酒搭配？”
一个男宾客没有经过大脑，立刻道“这问题太简单了吧，就是白葡萄酒。”
有宾客立刻取笑道“古代哪来的的白葡萄酒，这不是瞎说吗？”
陈琛也摇头道“错了，不是白葡萄酒，再猜。”
又有一个女宾客道“难道是米酒？”
“不对。”
“葡萄酒？。”
“错。”
有的顾客甚至胡乱喊出了料酒，引得在坐宾客一阵哄堂大笑。
好几个宾客都胡乱猜测，全部猜错，陈琛问身边的白远山“白老弟，你知道配什么酒吗？”
白远山虽然是个酒鬼，但是他只知道喝，哪里知道这些东西，只好随口道“难道是菊花酒？”
“白老弟，你也是喝酒行家，不过还是猜错了。”陈琛说完，随口问高超道“小超，你猜是什么酒。”
高超沉吟了一小会，郑重淡淡道“是桂花酒或者是白酒吧。”
陈琛还是摇了摇头，他把目光定格在高超旁边的白小白。
“白小弟，你知道什么酒吗？”
白小白只想安安静静做个吃螃蟹的帅男子。
听到陈琛称呼他为‘白小弟’的时候，满头那叫一个瀑布汗。
第二百九十七章 出尽风头的白小白（中）
听到陈琛称呼他为白小弟的时候，当真是满头那叫一个瀑布汗。UU小说 www.uu234.net更新最快
白小白不喜欢装逼，更不喜欢卖弄，但是问到他头上，他自然要郑重回答了。
“古人吃螃蟹最喜欢搭配的酒不是米酒，也不是葡萄酒，而是黄酒。”
陈琛点点头道“猜的没错，是黄酒。不过白小弟知不知道是哪种黄酒搭配螃蟹最好？”
陈琛的这个问题很刁钻。
黄酒是世界上最古老的酿造酒之一，和白酒、葡萄酒和啤酒并成为世界四大酿造酒。
华夏先民早从商周时代就开始酿造黄酒。
时至今日，按酿造黄酒所使用的曲种，黄酒主要分为两大类，即“麦曲黄酒和红曲黄酒”。
全华夏各地，这两大类黄酒的品种不下三十多种。
因此，要说出搭配螃蟹最好的黄酒品种，无疑是非常难的。
面对陈琛刁钻的问题，白小白淡然道：
“古人吃螃蟹最喜欢配的酒是黄酒。现在黄酒分为麦曲黄酒和红曲黄酒，这两种酒古人都喜欢喝，根据地区的不同，每个人的喜好也不完全一样。所以没有最好只有更好，所以具体那种黄酒最合适，我觉得因人而异，不能一概而论。”
白小白一席话说得头头是道，一气呵成，没有半点卡壳。
陈琛听后微微点头，似乎对这个回答非常满意。
倒是满座宾客听到白小白说得麦曲黄酒和红曲黄酒分类，无一例外都是一头雾水。
要说高档红酒，xo，威士忌，这些洋酒，满座宾客都知道一些。
但是华夏传统的黄酒，却了解甚少。
白远山看着白小白对答如流，脸色很当然，一点没觉得是意外。
这大侄子别的不敢说，但是有关美食的知识，想要考倒他太难了。
白远山心里想着。
白小白刚才说完黄酒的分类后，宾客又开始交头接耳，低声讨论。
“这小子倒是有两把刷子，他说得什么麦曲和红曲，到底是什么东西啊？”
“不知道，不过这白小白倒是挺能装逼的。”
“人家倒是有实力装逼，话说，你刚才猜的时候说是料酒，快把老子笑死了。”
……
满座宾客交头接耳小声谈论，不过他们对于白小白倒是有点刮目相看了。
来参加这一次秋菊螃蟹宴的宾客，大多数之前都有接触过，包括白远山在内。
但是白小白完全是陌生面孔，再加上他很沉默不爱说话。
大多数宾客以为他就是纯粹蹭饭吃的土鳖，没想到见识居然这么广博。
当下，几乎所有宾客都向他投来特别的目光。
沉默是金，低调是银。
白小白回答问题后，没有太过张扬，继续低头默默吃剩下的螃蟹。
本以为回答完陈琛的第一个问题后，就算是完事了。
接下来的宴会，可以好好品尝美食。
哪里想到，这还只是开胃菜，更精彩的难题还在后面。
陈琛低头对身边的两个女服务员，耳语了几句。
两女服务员听完后，一同进入别墅。
几分钟后，两女服务员重新出来。
一人双手上抱着一土陶酒坛。
一人端着一个朱漆丹盘，上面放着小酒杯，和一个竹制的小酒提。
两女服务员把酒坛和酒提放在陈琛桌边，揭开酒坛上面封泥盖。
一股特别的浓郁酒香，立刻向四周扩散。
本来四周有淡淡的菊花香气，但是丝毫不影响这股酒香。
白远山吞咽了一下口水道“琛老，一闻就知道你这是上好的老酒。”
陈琛笑道“这就是老酒，也就是黄酒。我珍藏了很多年，你个儿高兴，拿出来大家也尝个鲜，品一杯。”
有的女宾客本来不喜欢喝酒，不过听到琛老说是多年的珍藏，少不得也要给几分面子，至少也要抿一两口。
坦白讲，白小白本身对于黄酒的滋味，有一种与生俱来的抵触情绪。
不过吃螃蟹配黄酒确实是绝配，可以消除大寒螃蟹对胃部的伤害。
今个儿宴会上，少不得吃很多海鲜，喝一点点黄酒对身体确实有益。
因此，白小白纯粹为了饮食健康，也要了一小杯琛老的珍藏黄酒。
很快，女服务员给白小白端来了一小杯黄酒。
这黄酒呈深琥珀色，在日光灯的照耀下，微微泛着淡淡的绿色。
从色泽上辨认，确实是珍藏的好酒。
白小白吃完螃蟹后，端起酒杯，微微抿上一口黄酒。
一股特别的味道弥漫在齿舌间，带着冲鼻的特殊浓香。
四大酿造酒中，白酒、葡萄酒和啤酒都有一大批爱好者，唯独黄酒，单纯把他当做饮用酒的人少之又少。
一般都是用来料理美食，比如做鱼料理，加点消除腥味。
坦白讲，白小白个人之前也不是很喜欢黄酒。
但是现在入口的黄酒特别，入口无酒酸味，回味甘甜，酒香绵长，尤其是吃完螃蟹后，喝上一小口这黄酒。
螃蟹的鲜香余味，又一次涤荡在唇齿间，非常畅快淋漓。
尤其特别的是，这黄酒不想一般黄酒那么刺鼻，带有白酒的酱香和浓香气味，但是又完全不一样，因为有一缕梅花的清香，不断在鼻尖团绕。
抿完一小口酒，真个是吐气如梅。
呼吸间都是梅花特别的清香。
在座的所有宾客都露出了疑惑。
有宾客问道“琛老，你这黄酒怎么酿的，怎么这么香，这么爽口，一点都不冲鼻。”
生平不爱酒的一个女宾客，把一小杯黄酒饮尽，也疑惑道“这酒真的好喝，我最怕喝酒，但是这酒香很特别，入口柔滑，不像是白酒那种喝一口喉咙就像是着火了一样。”
宾客都纷纷把目光转向琛老，试图获得答案。
陈琛没有正面回答问题，而是笑道“我今天高兴，接下来的第二个问题，要是谁答对了，我手上戴的沉香手串就免费送给他。”
陈琛说完，摘下手上戴的沉香手串，示意众人，作为赌注。
一旁的白远山看到沉香手串的品相后，一时间眼睛直接看直了。
白远山做古董几十年，眼光毒辣，一般货色的沉香手串绝对入不了他的法眼。
但是陈琛手上的沉香手串，用料和做工非常考究，每一颗沉香珠都是质地细腻油润，纹理清晰干净，线条润滑流畅，只有上等的沉香原料才能制成这样精美绝伦的沉香手串。
粗略估计，少说价值六位数以上。
所有宾客都是见过世面的，也都是识货的主，都知道这沉香手串价值不菲。
没想到这第二道问题的赌注这么大。
所有宾客都知道琛老的为人，他这人声誉斐然，向来一言九鼎，说一不二，赌得起自然就输得起。
也就是谁能答上第二个问题，那人就能真获得这串沉香手串。
实在太诱惑了。
也不知道琛老的第二个问题到底是什么？
基于赌注价值极高，所有宾客在心里默默猜测问题，并且都摆出一副洗耳恭听的姿势。
第二百九十八章 出尽风头的白小白（下）
基于赌注价值极高，所有宾客摆出一副洗耳恭听的姿势。UU小说 www.uu234.net更新最快
陈琛不紧不慢，终于说出了第二个问题：
“大伙中，谁能说出我珍藏黄酒的酿造过程，还有具体是几年陈的酒？我就赠送他这一串沉香手串。”
问题从陈琛口中说出后，在场宾客都交头接耳，一片哗然。
这黄酒还带有独特的梅花香，不可能有肯定有独特的酿造工艺。
另外，还要说几年陈的酒……
估计就算是专业品酒师回答，也是够呛的
何况是要他们这些五谷不分，脚不沾泥的城市人猜黄酒的酿造过程，还有几年陈，这无疑太难了。
所有宾客都一头莫展，但是因为赌注太诱人了，他们都不愿意轻易言弃。
席间一个男宾客抢先开口道“琛老，我说你这坛酒肯定是梅花酿的梅花酒，所以喝起来带有梅花香？”
陈琛摇头道“不是，这一坛酒是我亲手酿的。不是梅花酒，就是黄酒。”
女宾客机智道“那就是在酿黄酒的时候，加了梅花，所以才这么香。”
陈琛还是摇头道“还是错，再猜。”
宾客接下来的所有说法都被琛老一一否认了。
没有一个人回答正确。
因为这第二个问题，琛老没明面上说不能百度，所以有的女宾客偷偷把手机夹放在胯间，悄悄百度。
然而，这些努力都是白费，终究还是一无所获。
看到这么诱人的赌注，一旁的白远山早心动了，他按耐不住，开口道“是是不在黄酒酿好以后，放入梅花花瓣泡制，才有这香味吧？类似于中药泡酒。”
陈琛还是否认摇头。
白远山回答错误后，一个劲向坐席远方白小白眨眼示意。
白小白正默默吃着螃蟹，看到他小叔一直在前面‘抛媚眼’似的向他眨眼，顿时额头出现一排黑线。
他自然知道小叔的意思，就是希望他能回答上这个问题，获得沉香手串。
不过这第二个问题赌注下这么大，自然不可能那么容易回答。
白小白虽然嘴里吃着螃蟹肉，但是心里其实也在想陈琛的问题。
酒里带有梅花香，但是又不是梅花酿造的酒，究竟是怎么一回事。
白小白微微陷入沉思，搜索脑海中的相关知识。
其实酿花酒源远流长，自古就有，在古时候，还颇受文人雅士的青睐。
纵观全华夏古时候，最负盛名的五种花酒，分别是菊花酒、桂花酒、荷花酒、玫瑰花酒、椰子花酒。
早在魏晋时期，菊花酒就和插茱萸一同成为了重阳节的一项民间习俗，几乎家家户户都会酿造。
桂花酒历史更是悠久，早在战国时期，楚国屈子在《九歌》篇中就有‘惠肴蒸兮兰籍，奠桂酒兮淑浆’的楚辞传世，清晰反映当时楚国，已经非常盛行用桂花酿酒了。
而江南用荷花酿造的莲花酒，在清朝时期，一度成为清宫特供的花酿酒。
椰子花酒早在唐朝便兴盛，这种酒椰香浓郁，甘洌易醉，是李白生前最爱之一。
至于玫瑰花酒因为特别的花香，早在清朝就有用蒸馏法制作‘御用玫瑰醉佳酿’的记载，到了近现代更是逐渐发展成为酒业新生力量。
除了以上五种有名的花酿以外，虽然还有一些其他花酿酒，但是名气显然远远不如前五者。
比如梅花酒虽然也有，但是华夏很少有人酿这种花酒，古时候也是鲜少记载。
白小白想着梅花酒的时候，又联想到了梅花，还想到了《红楼梦》中妙玉请宝黛钗，饮用梅花雪蕊收集的雪泡的茶。
还有就是南北时期，著名饮食奇书《食珍录》上面的一些关于梅花酒的零碎记载。
各种杂糅的美食知识，一时之间涌入白小白的脑海。
说来也奇怪，白小白梳理完脑海中相关的知识后，当下脑海清明，逻辑清晰。
对于酒中为什么会有缕缕梅花香，突然有了一点思绪。
为了验证自己的想法。
白小白站起来走到琛老坐席边上，仔细看了一眼盛酒用的土陶酒坛。
果然和猜想中的基本一致。
白小白查看酒坛的动作，让一旁的白远山捕捉到了，他感到分外莫名其妙。
这大侄子也不知道搞什么鬼？
盯着酒坛子干嘛？
难道是没喝够，想看看酒坛剩下多少酒？？？？
看不出来大侄子也是个酒鬼？
白远山浮现出一丝滑稽的想法。
看完酒坛后，白小白没说什么，又淡定坐回座位。
当下，所以宾客已经绞尽脑汁，全部回答错误。
等到所有宾客暂时安静以后，白小白开口道：
“这黄酒之所以会有梅花香，不是直接用的梅花酿的，是因为用了梅花雪水酿的。”
白小白这一段话没有加‘应该’‘可能’等等不确定字眼，他的回答是完全肯定的回答，听起来胸有成竹。
这一席语出惊人的话，在宾客引起了不少议论声。
有个男宾客有点科学素养，他毫不顾忌，直接对白小白说“小伙子，雪水是最脏的，含有大量杂质杂菌，泡茶一般都不用，用来酿酒，就直接就变酸变坏了。”
男宾客身边的女宾客，接话道“雪水是很脏，但是加热以后，饮用完全没问题吧。”
那个男宾客继续道“如果雪水加热的话，那用梅花雪就没意义了，这香味加热直接没了。”
宾客一听这话，纷纷表示有点道理。
白小白没有受到任何宾客谈话的影响，他淡然道“现在科学这么发达，一般现在的桶装、瓶装饮用水除菌，都可以用特别的过滤法，根本不用加热。我想琛老在酿造黄酒的时候，就是用了特别物理过滤的梅花雪水，可以保留一定的梅花香气。”
除了白远山和高超以外，所有宾客都质疑白小白的说法。
“我还是不相信，用了梅花雪水，就能酿出这种琼浆玉液。”
“就是，这毛小子一直在出风头，刚才猜出黄酒，我是挺佩服他的，但是他现在的说法很夸张，完全没有科学依据。”
“这白小白，什么梅花雪水，妥妥的瞎说八道。”
陈琛本来一言不发，听完白小白的一席话后，他继续问道“白小弟，你还有什么要说的？”
白小白坦然答道“用梅花雪水只是酿酒的第一个关键步骤，如果我没猜错的话，还有第二个很关键的步骤。”
第二百九十九章 黄酒的秘密
白小白坦然答道“用梅花雪水只是酿这酒的第一个关键步骤，如果我没猜错的话，还有第二个很关键的步骤就是特别的窖藏法。UU小说 www.uu234.net更新最快”
有男宾客听得一头雾水，随口问道“小弟，你说的特别窖藏法是什么意思？”
有的男宾客似乎已经听明白了白小白的意思，反问道“你是说黄酒酿好，然后放在特别的地方窖藏？”
白小白说“没错，就是让酒精发酵浓缩变得更醇香。”
席间有人立刻提出疑问道“白酒一般可以窖藏几年变浓香，但是这黄酒本来度数就不高，不容易窖藏吧？搞不好直接坏了。”
还有人说得更直接“窖藏就可以让梅花香更浓，这也太假了吧。”
“虽然这小哥说得很肯定，但是这种说法还是不可信。”
所有宾客听闻白小白的说法后，实在不敢苟同他的观点。
实际上，白小白的话还没全部说完。
他继续解释道“是原浆酒就可以窖藏，不单单是白酒，黄酒也可以。酒味变酸那就是窖藏失败。”
刚才那个说黄酒不能窖藏的宾客，听到白小白的直接反驳，愈加不爽道“那你说琛老的黄酒是怎么特别的窖藏，有这种特别的梅花香。”
面对宾客的提问，白小白脸色淡定，侃侃而谈“一般黄酒的窖藏点，主要分为地下、岩洞、半地下的酒窖这三种。依我看，琛老的酿好的酒是藏在地下的酒窖发酵的，而且这个酒窖是在设在一片梅花林下。”
白小白的一席话又惹来宾客阵阵非议。
“这白小白太能装逼，就好像是他酿的酒，他窖藏的酒一样，说得这么肯定。”
“你还真别说，这小子虽然装逼，但是确实有点真学识。”
“狗屁学识，这白小白比我家隔壁老王还能吹牛逼。按他的说法，只要把酒坛埋在梅花林地底下，就有这么浓郁的梅花酒香，那我把酒坛埋在桂花林底下，就有桂花香，以此类推，老子自个都能酿花酒了，那些酿花酒的厂家也早就统统倒闭了。”
“你这么说也有点道理，听听这小子怎么圆他的说法。”
两个中年男宾客从上桌之前就看不惯白小白，因为小白餐馆的天价菜品，把这哥俩着实吓得不轻。
因此，当下两人私底下不免多耳语几句。
白小白自然听不到他们私底下的非议声。
他只是想把心中的想法表述出来。
猜对了，可以获得价值不菲的沉香手串，猜错了也不丢脸，反正之前的宾客都猜错了，不差他一个。
东道主陈琛倒是一言不发，很认真看着白小白，脸色有点说不出来的怪异。
白小白不知道自己的猜想究竟正不正确，他继续把没说完的话，一次性说完：
“我刚才查看过琛老装黄酒的酒坛，这酒坛不是一般陶土酒坛，用的是特别的黑陶土。”
“这种黑陶是在用陶土焙烧后期用浓烟熏翳，让烟中的黑碳微粒渗入，充填陶器的空隙，所以最后烧制的成品呈现黑色。尤其是极品黑陶酒坛，壁面就像蛋壳一样薄，被称为“蛋壳陶”，非常罕见，琛老选用的酒坛就是这种级别。”
“这种‘蛋壳陶’酒坛，和一般的陶器很不一样，最大的特点就是透气性特别好，可以促使酒体醇熟，因为烧制过程中有黑炭颗粒渗入，就像是活性炭一样，更可以吸附黄酒中的一些杂质，部分杂菌，让黄酒味道更加香醇纯粹。”
“所以归纳起来，我想琛老在用梅花雪水酿好黄酒后，用特别的‘蛋壳陶’酒坛盛装，然后在梅林地底下挖了一个特别的干燥小酒窖、用梅林的老泥封住酒坛口，并用梅花老泥填满酒窖坑，让酒坛在特别的梅花土壤环境下自然长时间发酵，最后才成就今天的佳酿。”
白小白说得一段话，不似老学究那样平淡无奇，他每一句话都说的铿锵有力，很有语气节奏感。
当下，整个席间鸦雀无声，没有一个人分神，全体凝视白小白。
上面一番话，就算是看着文字，照着念也不可能说得这么流畅。
不仅仅是关于酿酒的过程，更是把酿酒用的酒坛也是说得清清楚楚。
总之，如果没有真才实学，是绝对说不出这样一席话。
有几个年轻一点的女宾客，已经忍不住把炙热的目光，停留在白小白略显帅气的脸上。
之前两个非议白小白的两个男宾客，当下也无话可说，不过他们心里还是同时暗想。
这纯粹就是白小白的猜想，虽然他说得像真的一样，但是如果琛老否认，那他刚才说得话都是废话屁话连天。
两个男宾客正想着。
只听见一阵雷鸣般的鼓掌声，瞬间打破了沉静的气氛。
所有宾客循声看去。
鼓掌的人正是陈琛。
他眉头舒展，喜笑颜开，停止鼓掌后，伸出大拇指，夸赞道：
“年轻人，你真的不简单。我自个酿的特别黄酒，之前也邀请了广粤顶级的品酒师品鉴，但是没有一个人晓得我的酿酒关键的秘方，没想到你刚才说的完全不差。我陈琛这辈子没有多少佩服的人，年轻人，你独算一个。”
陈琛之前都是称呼白小白为白小弟，这一次改称呼‘为年轻人’，完全是发自内心的赞赏。
他实在没想到眼前这个二十岁出头小伙子，居然实力这么强悍，真是前途无量啊。
白小白其实不是半吊子，他有实打实的真实力，从小耳濡目染下，他积淀的美食知识太丰富了。
因此，不单单入得了实践的厨房，更是登得上理论的厅堂。
当然，关于琛老酿黄酒的这些想法，并不是白小白毫无根据，胡思乱讲，更不是凭空妄想。
他是从南北朝虞编辑的美食奇书《食珍录》的部分遗失的‘梅花酒’章节有所感悟，以及综合《红楼梦》部分描写，在加上综合自己的想法，最后推测出的猜想。
没想到这些想法完全正确，这倒是让他有一点意外。
白小白这一刻，算是深刻意识到多读书确实有好处。
活到老学到老，空闲多阅读各种书籍，总有派的上用场的一天。
当下，大部分宾客知道白小白猜对了酿黄酒的过程，心里都那个羡慕啊，连美味的螃蟹也食之无味了。
这也难怪。
猜对了就有沉香手串，这奖励所有宾客都想要，现在唯独让一个新来的白小白拿走了。
不惹人嫉妒才怪。
不过坐在陈琛右手边上的一个老年男宾客，却开口道“琛老，这远山兄弟的侄子确实见多识广，就是不晓得他能不能品鉴出你这黄酒究竟是几年陈的？”
这位老年男宾客的话，让大部分几乎心死的宾客，又看到了一丝希望。
琛老之前强调过，不仅要说出酿酒的关键秘密，还要说出黄酒究竟是几年陈的，只有两个问题都对，才能获得沉香手串。
人都有私心，这不可避免，自己得不到的东西，往往很多时候也不愿意被别人得到。
因此，在宾客中，此刻就有几个逗比宾客，在心里祝祷。
“天灵灵，地灵灵，太上老君您老显灵，不要让这白小白猜中几年陈。”
“猜不中，这白小白肯定猜不中，要说随便说一个数字，一次猜中的概率很低。”
“这白小白要是能猜中，我就吃狗屎，他肯定猜不中，这品酒没有个十几二十年的经验积累，要准确猜中，除非有狗屎运。”
不同别个，此刻白远山却在心里祝祷。
“老天，保佑我大侄子必须说中啊，要是他说中，我回头给你老烧个乳猪酬谢。”
白远山自然希望肥水不流外人田，这个沉香手串白小白获得后，他这个当小叔的自然也是脸上有光。
不同其他宾客和白远山，白小白身边的高超，在席间就一言不发，脸上也一直是淡淡的。
他此刻倒是非常期待白小白的回答。
这些日子，高超和白小白在一个屋檐下生活，他知道白小白在厨艺上的造诣很高，但是却不知道他究竟有什么短板不足。
也不知道外公酿的黄酒几年陈他能不能一次说中？
高超摆出一副看大戏的期待脸色。
此时此刻，所有宾客都把目光集中在白小白身上，仿佛这是他专属的个人表演‘舞台’。
而白小白却淡定拿起小半杯黄酒，又微微抿了一小口，三秒的略微停顿后，他终于说出了心中的答案。