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第一百二十三章 熟悉的味道

作者:隐于深秋     权倾朝野txt下载     权倾朝野全文阅读
    美食跟食客一相逢,便似那天雷勾动了地火……

    麻辣烫鲜、嫩香酥活的麻婆豆腐,就像火辣的川妹子,让人热血沸腾、虽死无怨……

    鲜嫩且有荔枝香味的宫保鸡丁,就像小家的碧玉,教人通体熨帖、爱不释口……

    咸甜酸辣,鲜香可口的鱼香肉/丝,就像那善解人意、百变多姿的勾栏花娘,给你想要的一切的,让你欲罢不能……

    色泽红亮、肥而不腻的回锅肉,就像那风韵入骨的成熟女子,看起来勾魂,吃下去销/魂……

    小美女面对那盘京酱肉/丝,更是如朝奉一般庄重,拿起一张豆腐皮,夹上肉/丝和葱丝,小心翼翼的咬一口。顿时,肉/丝的嫩滑、葱丝的辣脆、豆腐皮的嚼劲,融合在一起,那叫一个香汁满口,回味无穷!

    “好吃,太好吃了,我还从没吃过这么好吃的菜呢……”小美女一边往嘴里塞,一边激动的含糊道:“呜呜,以后吃不到了怎么办?”

    马权有些搞不懂,真不过是一盘菜而已,至于跟吃了黯然销/魂饭一样吗?不信邪,他也夹了一筷子鱼香肉/丝,送入口中一尝,顿觉又脆又嫩、甜辣满齿,眼角不由也感动出一丝泪光,仿佛看到天都亮了。

    “不会吧,男儿有泪不轻弹,你怎么吃了一口气就哭了?”这下轮到小美女搞不懂了,好奇在马权眼前挥了挥手:“难道不好吃吗?”

    “好吃,好吃,太好吃了。”马权擦擦眼角,朝小美女不好意思的笑笑,喃喃说道:“果然是二十一世纪的口味,一点都没变……哦,我是说,这些菜都是我的家乡菜,陡然间睹物思人,一下有些感慨罢了。”

    现在马权真知道了,这大厨为啥那么有魅力了。实在这个厨子太有水平,简单一道炒菜都融入了感情,做出了超前一千多年的味道。这样的技艺,能不让大雍朝的百姓趋之若鹜吗?

    虽然大雍朝已经有了炒菜,但说实话,中华美食那是经历了多少朝代更迭才最后定型,名扬世界的?一道饭菜的最高境界,讲的是‘色、香、味、形、名’俱全,但真能将火候、调料、色泽、口感味道都做到极致,必须有几家朝代的时间沉淀和酝酿改良。

    事实上,马权猜了个**不离十。虽然那位穿越大神带来了丰富的后世作物食材,也带来了炒菜。但二百余年来,炒菜这门技艺一直被当做独门绝技敝帚自珍,仅限于顶级的厨师才能掌握炒菜的精髓。那些厨师被各地的大酒楼、达官贵人们宝贝似捧着,能轻易让他们的饭碗流于民间,给千万百姓折腾改良?

    而没有千万级别百姓的集体智慧火花和漫长的时间传承,便只有顶级的厨师,才会一下弄出让马权感觉‘还是原来的配方

    、还是熟悉的味道’的炒菜了……

    意识到这点,马权当下放开肚皮,运筷如飞,彻底开始寻找以前在那个世界味道的行动。吃饭这种事儿,一向是有人抢着才更有味道,小美女陡见马权原来跟她一路人,不由心花怒放,雀跃着同马权一起投入到祭祀五脏庙的活动中。直到,直到两人微微感觉阳光好像有些昏暗了?……

    马权正夹着一块豆腐抬头,看到一人不知何时出现在自己桌前。这人头戴纶巾、身穿大袖宽袍,腰系革带,足蹬乌靴,笑容可掬的正望着马权,让人不由自主想到佛堂里的弥勒佛。

    马权第一眼就认出了这人的身份,原因没啥,就是这人一身员外服,可那却是真正的罗衣,跟戒色那种用钱捐来的布彩员外服根本不是一个档次。而大雍朝敢这么明目张胆穿着员外郎罗衣的,只有真正的朝廷员外郎!

    更显眼的是,这人的腰间还围了一个围裙,更表明了他此时的职业。而那张喜庆的脸上,依稀还能看出他有一张底子很不错的英俊脸庞。只可惜,厨子的职业,让他一胖毁所有……

    “二位,觉得鄙人手艺如何?”这位微胖人士很有礼貌,半点京官的优越都没有。

    这个时代,京官儿和地方官儿可完全不一样,一个正六品的通判要是得罪了八品的户部员外郎,那往往通判连自己是怎么被罢官儿的都不知道。

    “奶死,歪瑞古德!”马权满嘴鸟语,还竖起了大拇指赞道。

    端木思明大厨明显楞了一下,随后便脸色一喜,回道:“三克油。”

    这下马权惊了:京城的大厨果然不一样,连英语都听得懂!

    端木思明却不管马权的惊诧,从那伙计的托盘里端出一道菜,说道:“刚这伙计说了,原来您就是智破王丞案的英雄。今日得见,果然英雄出少年,本人无以为敬,特意奉上一盘蟹酿橙,请小官人赏脸。”

    马权一看,原来那就是一个完整的大橙子,周围衬托着菊瓣,玫瑰花,以及兰叶漂亮得令人惊艳,令人不忍破坏,亦不知从何下手。尤其放在小美女的面前,更是让她喜欢不已。很显然,这胖子也跟那伙计一样,认为对面的小美女是他的追求对象,才特意来这里说几句好话,再捧马权一个面子。

    事实上,这胖子的一手儿的确很厉害,对面那小美女这时看马权的眼神儿已经几乎快要冒星星了。原以为只是一个长得略微小英俊、会说俏皮话的书办,却不想原来在糜家这么受欢迎。并且,的确是他帮大老爷揪出了海西那条狼,全县百姓都感激他的恩德啊……

    因此,当少女夹起橙盖,闻到一股蟹、酒与菊混杂的独特清香扑鼻而来的时候,她的小脸也被熏得微微发热。待热

    气一散,再看那橙子内,蟹肉粒粒可爱,汤汁晶莹剔透。美少女的心,也感觉同这蟹橙一般,悄然打开,散发着与新酒、菊花、香橙、蟹肉色味交融的情怀。

    “想不到,你的大名竟然让京城的员外郎都知道……”美少女红着脸轻声说着,用汤匙轻轻舀起蟹肉吹凉。不知怎么的,就想让马权先先尝一口。

    可一抬头,美少女却发现,马权的脸色突然变得很凝重,眼睛直直望着那胖厨师离开的地方。少女以为自己做了什么事儿让马权不喜,幸好马权好像一下就看到她的反应,微笑柔声说道:“你先坐一下自己吃,我去看看能不能再坑一份赠菜来。”

    美少女一下就笑了:“这人怎么得陇望蜀,人家敬重你的所为,送一盘菜就够意思了,你怎么还能再伸脸去要?”

    “放心,他肯定会给的。”说完马权就起身,不给少女再开口的机会。

    可就在端木思明还没走回后厨,马权也没追上的时候,大门口就传来一阵喧闹。一个衣着鲜亮的家伙带着几个泼皮无赖就闯了进来,大声嚷嚷着:“生意这么好,不知道谁的功劳吗?”

    端木思明愣了一下,走上前去让那些明显挨了打的伙计先退下,仍旧一副笑脸道:“是张大人治理一方,百姓安康的功劳?”

    那领头儿的是个小年轻,穿得倒是很不错,就是一脸的跋扈骄横让人生厌。一听这话,反而桀桀笑了起来:“不错,的确是张大人的功劳。不过,没有我们的保驾护航,你能平平安安挣来大把银钱?还不快把我们洪兴的保护费交上来?!”

    一听这话,所有人都明白了,这是来敲诈的。当然也可能是胖子的手艺太好,周边一些酒楼专门雇人来闹事儿的。端木思明显然也想到了这层,变了脸冷声道:“不知诸位受何人所托而来,难道不知道这龙门客栈是谁开的吗?!”

    “我当然知道是糜家开的,可我们洪兴也是糜家的,就是专门来收这保护费的!”那年轻人好像不是纯二傻,竟然知道这龙门客栈的后台。可糜家人勒索糜家产业,这事儿也不像正常人能想出来的啊。

    就在端木思明还回话的时候,大厅角落有人就急了,气红了脸怒气冲冲就走过来,一巴掌如疾风闪电,在那年轻人连反应都来不及的时候,就结结实实呼在了他脸上:“那个堂口的蠢货!谁让你来收保护费的?胖三虎、二狗子还是单烁枫那个脑子不转弯儿的?”

    不错,出手这人正是海西第一黑帮头子。并且,马权真心觉得,这样的蠢小弟,也只有单烁枫同志能招来了……

    ps:加更送到,再次感谢端木的打赏。郁闷的是,肉/丝为啥也是违禁词,俺真的很纯洁不懂啊......
本章结束
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权倾朝野介绍:
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