因为有好几个读者提出来了，我就在这里说说吧。
有关于您，最早是作为“你们”而得到应用的，但后来慢慢地成为了你的敬称，不再具有复数意义。
称呼两个人，可以称之为您两位，或是更多，您三位，人数再多，就可以说成您们，也就是说，无论口头，还是书面，都可以在需要对多人使用敬称的时候用您们。
这里路易对主教先生和王太后用了您们，是因为……一说您两位，我就想要——往肩膀上打白毛巾，然后说清咧！住店还是打尖儿啊！
现在您们的应用已经比较广泛了，王蒙、老舍以及王朔等著名作家都用过，可以用搜索法搜索到。
具体可以参详百度的现代汉语解析，谢谢诸位。