0225 移栽
相比种菜而言，种树要简单不少。
毕竟大多数的树木自己只要把播种下去，隔上一段时间间伐或者修枝一次就行，根本不用太费心。
说来最麻烦的就是那些竹子，这些东西说来还是空间里面唯一一种浇过水后没有开花结实的东西，这也给徐毅弄了点儿不大不小的麻烦，要么把这些竹子全砍掉重新购买，要么去挖竹鞭移栽，这总归会是个仅次于种菜的大工程。
那些木本的调料，徐毅暂时不打算挪动它们。
出了椴树这回事儿，徐毅再种别的树的时候也都不打算再快速催生了，毕竟如果是能够开花的树木，这浇上水马上就会开花，或者一两棵没什么太大影响，但是如果多了，这很可能会使这些蜜蜂不再去给自己种的蔬菜授粉，那肯定是一件得不偿失的事情。
反倒是让它们慢慢长大的话，就算那些以后能长到三四十米高的松树在短期之内也不会对这些调料有任何的影响。
真等到那些树对它们有影响的时候，自己早该把这些树移栽又或者是重新栽种了。
咖啡和可可也是如此，咖啡树都已经结果了，想要重新种植的话自然不成问题；可可虽说没果子，不过使用扦插繁育成活率还是能达到百分之七八十，这已经相当高了，所以这繁育技术现今也广泛地被各个可可生产国所使用。
自己这空间里面更是有空间水这第一利器，想必这扦插种植更不成问题，成活率应该还能更高一些。
不过如果自己给它们人工授粉，这些树也不能结果的话，这扦插能否成活也就一点意义都没有了。
可可树开出的花太小，没什么观赏价值不说，主要是这东西一直都散发着一股子难闻的味道，实在不是种合适的观赏树。
采摘可可的方式都是使用长柄的剪刀把它们从树上剪下来，根本不能爬到树上，这一点就足够让人想象得出这可可树的木材质地会是如何了。
这如果不能结果的话，这树根本就没什么可取之处，再留着也不过是白白占用一片地方，甚至这花的味道简直就是对空间里面空气的一种污染。
剩下的，自然就是那几棵樱桃树和松树。
作为空间里面的第一种植物，几棵樱桃对于自己而言，其纪念意义其实远远大过其食用价值。
再从实用xìng角度考虑，虽说自己酿酒还没完成，这酒的品质、风味如何还不得而知，至少这东西对于自己而言，也已经不完全算是一种可有可无的果树了。
再者这樱桃毕竟能够当蜜蜂应急的食物来源，自然也少不了其存在的价值。
毫不夸张地说，如果没有这些樱桃,或者自己这些蜜蜂早都损失殆尽也未可知呢。
现在空间里面这么大，自然更不差它们占的那点儿地方。
所以徐毅就决定任由它们长在那里，再在周围多给它们留出来一些生长空间。
那些松树和栓皮栎也在自己原本就准备栽树的区域，同样也没有移栽或者砍伐的必要。
只不过当初自己栽种的时候，没有估计到这些树的长势，栽得太密集了，或者等着忙完以后，自己还得再把它们给间伐一下才行。
这些都想好之后，徐毅扭头看向那那些孤零零地长在那些树坑外面一圈的那些茶树。
茶苗栽下去以后，徐毅就没再管过。
不过幸好的是这些茶苗全都正常成活了，而且明显长高了不少，甚至几株大叶品种的茶树，都快长到一米高了。
徐毅打量一下之后，拿着铁锹开始动手挖茶树，把它们重新给移栽到了光幕边上。
移栽的时候徐毅尽可能地小心，每棵树的树根都给带上一大块的土。
尤其是那些龙井茶，因为都是实生苗，所以不像别的几种茶树下面还有主根，徐毅更是尽可能地深挖，避免把主根给挖断影响它们以后的生长。
为了防止根上带着的土散掉，徐毅还拿着那个袋子做成的兜子把树根连着下面的土一起兜起来，小心搬动着。
这些茶树不过刚移栽了几个月，这样一而再地移栽自然也会影响它们的生长。所幸现在这些树的个头还小，虽说多挖了一些土来搬动也还不算太费劲。
栽下去只要能够成活，过段时间自己再从上面掐些嫩枝来扦插，重新培育一些树苗还是非常必要的。
毕竟自己这完全是从零开始，想要练习炒茶自然需要大量的材料才行。
徐毅挪走这些茶树，不是因为它们会对周围的蔬菜造成多严重的影响。
正常管理的茶园，所有的茶树都会因为不断地采摘茶芽以及修整，会被控制成比较小的植株，这对于周围的蔬菜生长想来也没多大影响。
徐毅之所以把它们给挪走，是因为别的原因。
茶叶不管是处在生长期或者是采摘加工过程，甚至是在加工完成后都非常容易吸收周围空气里的异味儿。
像是茉莉花茶就是把刚刚开放的茉莉花按照一定比例加到茶坯里面，茉莉花散发出的清香就会被茶叶吸收，再把茶叶干制以后就成了好闻好喝，带着茉莉香气的茉莉花茶。
甚至像是闽省的某些茶农还会在茶园里面种植上玉兰树，这样chūn天采茶的季节也正是玉兰绽放的季节，这样采摘下来的茶叶即便不用玉兰窨制，也照样会带着一股淡淡的玉兰香味儿。
自己是准备在这茶树边上种菜，尤其是那些香辛料，想必也很可能使得这茶叶在冲泡的时候出现一些令人不愉快的味道吧。
很多人会诋毁说外国人不懂得喝茶，什么东西都往茶水里面加。
其实这茶水添加额外的材料始作俑者其实是咱的老祖宗们。
宋代以前，因为制茶工艺方面远远没有达到完善，所以茶水味道寡淡，他们同样也会向茶水里面添加盐或者是诸如甜葱、生姜、橘皮或合适丁香薄荷之类的东西。
那个时候的茶叶制造方法是采摘嫩茶，放在锅里面蒸过之后放到模具里面加压制成茶饼。制成的茶饼便于携带运输与保管，等到喝的时候再把茶饼烘烤一下，让它软化再把茶饼粉碎。
因为这样的茶叶没有经过揉捻，所以茶叶的细胞都保持完整，内里的成分不易析出，所以只能通过煮的方式才能得到比较淡的茶水，也正是因为需要经过煮制，所以当年茶水广泛被叫做茶汤，而这称呼一直保留到今天。
到了宋朝以后，茶农和茶叶商人发现了茶叶容易吸味的特xìng，先后发明了茉莉花茶等一系列的花茶，这也使得向茶汤内添加材料的做法rì渐减少。
等到了明朝以后，除了需要向边远地区运送，为了避免茶叶在运输途中变质、破碎等意外出现，所以基本上已经很少再有块状的茶叶在中原地区流行了，取而代之的是各种经过jīng细加工，充分揉捻制成的散茶了。
从那以后，基本上除了某些边远，不产茶叶的游牧地区还有喝nǎi茶或者是酥油茶的习俗，又或者某些少数民族的风俗传统有向茶水中加糖，在大部分地区茶叶已经彻底地变成了一种不添加任何辅料的纯饮料了。
反而在南洋的香料以及中国的茶叶运送到欧洲之后，很多人也学着英帝国的殖民地阿三国的习俗向着茶叶内添加诸如肉桂之类的香料，这习俗在很多地方一直保持至今。
自己把茶叶接着栽种在这里，很难保证这产出的茶叶不会带上各种香辛料的气息。
这样的茶叶，或者某些国际友人会非常乐于接受，不过如果这茶叶要是再带出一股子菜花味道，还有人会喜欢么？
徐毅准备把这些茶树再给移栽到光幕边上，在周围栽种一些没什么味道的竹子之类的东西把它和别的东西都给隔开。
毕竟自己连茶叶都不知道怎么炒制，这弄出来的茶叶会是怎样的味道自己都不知道，要是这茶叶再带上点儿别的东西的味道，没准儿会让自己对这些东西彻底失去兴趣呢。
把茶树再给栽好之后，徐毅给它们浇好水，就站在那里看着自己身前的这片光幕。
光幕上面依然布满了一颗颗细细的雾滴，跟之前比起来也都没有太大的差别。
这个现象，很显然是根本无法解释的东西，到目前也没对自己造成什么影响，徐毅也就只能任其自然了。
回头再向着“浴盆”方向望过去，只见zhōng yāng一块种满了各种植物显得生机盎然，可是这四周仍旧一片荒芜。
不过很快，自己也会把这些地方全都给种满东西吧？
想到这里，徐毅不由得握了握拳头。
徐毅再提着铁锹走到那些树坑前面，开始把挖出来的土填到坑里面，准备把地给平整之后，就开始种菜了。
不过即便把地面上堆着的土都填回去之后，这些树坑仍然还比周围的地面低上不少。
对于这个，徐毅倒是能够理解，毕竟这些树根会占据一定的空间，而这树根现在都被分解了，这土填不满这坑是一定的了，只等自己这再翻几次地之后，这些坑自然就会被填平了。(未完待续。)
0226 填坑
几十个树坑自然不可能一会儿半会儿就能填完，徐毅拎着铁锹弯下腰埋头苦干起来。
抬头看看前面还差不多有十几个坑，徐毅直起腰长出口气，准备歇一会儿把剩下的全都给填平。
不过徐毅转头往自己身后填平的那些树坑看过去的时候，不由得愣住了。
自己是从左向右一路填过去的，怎么填了这么久之后，怎么才填了二十多个吗？
看看自己剩下的树坑，徐毅不由得又是一愣，没填上的树坑才剩下十几个！
这数量不对，自己当初栽种的椴树都有四五十棵，已经比现在所有填好和没填上的树坑还要多了，更何况自己还栽种了二十多棵茶树，现在这坑的数量连一半都不到！
再仔细看，徐毅才发现，那些最早填好的树坑明显要比刚填好的几个树坑更浅一些。
徐毅疑惑地往回走去，发现最早填上的那些坑，连着周围铲土留下来的痕迹都已经消失不见，那里已经变成一大片的平地了！
就这么一会儿的功夫，徐毅发现那些填好的树坑又少了一个，别的那些填好的树坑也都明显变平了许多。
难道这坑会自己填上？
看看剩下的坑，徐毅不禁有些异想天开。
徐毅走到一个树坑边上看了好半天，却也没发现这坑有任何变化。
徐毅拍拍脑门儿，这地面如果真的是自动地变平整的话，还用得到等到现在么？
看到没结果，徐毅放弃了这种想法，接着铲土，填到坑里面。
不过再好一个坑，徐毅发现自己之前填的那些坑已经全都变成了一大片平地。
所以他干脆停下来，盯着眼前的这个填了一半的土坑看去。
很快徐毅就发现一个很神奇的现象：这坑里的土从坑底凭空不断出现着，一层层地向上叠起来，很快这坑就变浅了差不多半尺左右。
与此同时，旁边那些散在地上的土堆也在不断地变矮着，一直到变得跟周围的地面完全平齐为止。
这坑填的土少，所以用所谓时间也相对的比较多，一直到这坑彻底消失，才完全停了下来。
这种事儿以前从没发生过，很显然是这空间变大以后出现的。
如果自己挖个窖会不会同样也被填上？
徐毅想着，伸手再在地上挖了个坑，然后就盯着这坑来看，可是看了好一会儿，这坑也根本没有任何的变化。
徐毅再铲了锹土扔到坑里面，结果就发现这坑很快又开始自动填土，没多大一会儿功夫就变平了！
看来这挖窖没什么问题，不过这会不会自己把窖的上盖弄好，又或者不小心掉落里面一点土，这窖里面就会自动填满了呢？
这种无法解释的现象，徐毅也只能暂时把它搁置在这儿不予理会了，等到以后真的挖窖来装土豆和红薯什么的时候再说。
反正这种变化对自己目前来说绝对是一件好事儿，这就足够了。
徐毅干脆直接每个坑里面都铲进去几锹土就不管它们了，反正自己种菜还需要大量的时间，早晚这些坑都会被填平的。
现在万事俱备，只欠种菜了！
徐毅计算了下工作量，然后就皱起眉头来。
光是这些事儿恐怕就得自己没白天没晚上地忙活一阵儿，看来除了去沿江之外，自己这段时间也没办法再去干别的什么的事儿了。
不过所幸的是，自己这段时间除了去送樱桃和参加培训以外，也没别的事情好忙的，毕竟这材料准备也是开店不可避免的一项工作呢。
想要开店，并不只能靠着想象就能解决可能出现的各种问题，尤其自己又非饮食行业从业者，或者需要处理的问题也会更多呢。
当然，所有的问题归根结底都可以分成主要问题和次要问题。
就自己所知所理解的，饮食行业跟医疗行业有一个共通点，那就是两者都是服务行业。
区别是医疗服务更重要的是医疗质量，而饮食行业则是要提供味道鲜美，安全可靠的食品。
只有当同质化严重的时候，比拼的对象才会上升到究竟哪一个能够提供更好的**。
这规则，对于同样是服务行业的医疗行业也一样适用。
自己有空间的存在，想必这原料的味道或者是稳定xìng绝对是没有问题的，那么剩下的自然是完善各种材料的搭配和味道的平衡。
徐毅不由得庆幸，自己不缺少耐xìng和细致。
事前准备越是充分，到时候会遇到的意外自然越少。
自己不缺少耐xìng，而且空间里面的时间是外界的二十四倍，这如果没有空间的存在，只怕自己光实验这些材料都不知道要花上多少时间呢。
有空间的存在，自己完全可以在很短的时间内把各种馅料反复尝试，这也避免了自己在饺子馆开起来之后还得不断反复更改馅料等问题。
而且这也能够完全避免自己瞻前顾后，最后因为准备太久就把自己的耐xìng或者机遇耗尽了，以致完全丧失了继续下去的勇气与契机。
水饺品种问题，自然是当下急需解决的问题了。
至少这饺子馆也不可能只靠着一种青菜肉馅的饺子打天下，自己肯定还得再准备几种，让客人有着更多的选择才行。
这样想着，徐毅准备去看看老太太的那些种子都有什么，再根据这些种子来选配一下自己能够加工出售的饺子种类。
检查一番之后，徐毅惊喜地发现，这些种子里面基本上农家常见的各种蔬菜都有了，甚至那些布袋里面还有些糯玉米、芝麻和花生一些大田作物的种子。
徐毅对这个倒是很理解，毕竟老太太就一个人，这么大的园子，想必自己吃的东西也大多不会再去买的，大概都是穿换着种在园子里，自给自足的，所以才有这么多的菜种。
困扰自己这么长时间的菜种的问题，竟然就这么给解决掉了！
徐毅看到这些种子，一种种地计算着自己马上就要种植，以便获得更多种子的东西。
反正这些种子再多，自己也不可能全都种下去，自己总得一种一种地尝试，最后再来确定这饺子的类型。
检查着这些菜种，徐毅一样样地确定着自己的水饺品种。
韭菜种子不少，至少够自己种上两分地的。
自己这完全可以再留种种上一次，如果真的把种子都给种下去，只怕能种上四五亩地之多，这绝对能够满足自己制作、出售韭菜馅的水饺了。
不管是搭配猪肉或者鸡蛋，这绝对都是一种很好的选择。
当然，如果在韭菜生长期把它们避光种植，还能够收获韭黄，也同样可以制成韭黄水饺。
类似的还有蒜黄，不过这些东西可以说除了颜sè独特一点儿之外，营养成分远远比不上韭菜或者青蒜，而且需要更多的管理种植工序，徐毅自然直接把它们给排除在外了。
暂时自己饺子馆都没开呢，自然不能让村里人冒然去养鸡，那样如果自己这生意不好的话，到时候鸡蛋怎么处理？
如果生意好的话，自己绝对可以想着以销定产，在村里让人养些土鸡生蛋，再开发韭菜鸡蛋馅的水饺。
村里各家都有荒山，在山上养鸡也不用花太多的成本，这样同样也能增加村民的收入。
老太太留下来的种子里面有两种玉米种子，一种黄sè的徐毅不知道是什么品种的，不过那种纯白sè的种子，徐毅认出来是糯玉米的种子。
糯玉米因为里面的淀粉成分都是支链淀粉，所以比普通的玉米的口感更加绵软细腻，而且这东西含糖量以及蛋白质的含量都比普通玉米更高，所以吃起来的味道也更好。
自己小的时候家里每年都会种几垄糯玉米夏天留着水煮，或者是冬天时候磨成玉米碴子，上水磨磨成水面，再拿来包上红豆沙做成粘豆包。
虽说这东西的玉米穗大小不如普通玉米，不过吃起来感觉粘软清香，皮子更薄，基本上里面也没那种硬硬的渣子，可以说就算是市场上卖的甜玉米的味道都比不上这个。
徐毅想到的是，这糯玉米如果拿来包饺子的话，同样也该是个好选择。
女孩子都喜欢甜甜糯糯的东西，如果拿着这嫩玉米再搭配上火腿的话，想必这玉米的田糯再配合着火腿的鲜香，自然会是一道备受女孩子欢迎的水饺。
不过随后，这想法也被徐毅排除了。
玉米自然是没问题的，一亩地都能产上千斤的玉米，也不用太多的管理，徐毅想到的是这火腿的问题。
在外面订购火腿，自己很难说得清这东西里面到底含不含有敌敌畏，哪怕上一批正常，下一批也不排除有敌敌畏的可能。
自己也不可能每进一批火腿就送去检测，那样只怕自己赚的一点钱全都得变成检测费了。
如果弄来的火腿里面含有敌敌畏，这必然也会影响自己这水饺的安全xìng，如果再被检查出来的话，更是可能对自己这饺子馆的声誉造成很大的打击，在这个食品安全已经成了一个严重社会问题的当下，甚至就此一蹶不振都不是不可能的。
口碑都是靠着品质和口味一点点地累积，相当的不容易。
但是很有可能就因为一点小事儿就彻底地流失，这显然是件很不划算的事儿！(未完待续。)
0227 品类
之所以会想到火腿，徐毅并非没有自己的想法。
村里一直都有杀年猪时候自己制作火腿和腊肉的传统，如果自己真的需要拿腊肉或者真想要制作安全而且美味的玉米火腿馅水饺，这火腿的来源完全可以从自己村里面弄。
而且这同样也算是两全其美的做法：一方面是生产加工火腿可以增加村民的收入，另一方面也可以让自己对这东西的制作过程里面能够得到有效的监控，避免问题火腿进了自己饺子馆的厨房。
村民自制的火腿，肯定差不会放什么敌敌畏之类的杀虫剂，也会注意卫生，防止生虫等情况发生。
不过即便这种一举两得的事情，徐毅也不是没有顾忌。如果自己只是要少量自己吃的话，想来不会有太大问题。
但是商品化开发利用的话，自然不是这样简单想想就行了。
想要大批量出售火腿水饺的话，里面同样存在很多制约因素。
火腿的生产原料很简单：猪腿和食盐就行了。
但是看似简单的东西，有的人家做的好吃，有的人家做的却难吃，即便是平rì做得好吃的人家，也可能某一次做出来的火腿和腊肉的味道非常差。
这里面的原因很简单，自制的东西必然缺少jīng确的量化。
村里人都是自家养土猪杀猪以后才来加工制造火腿和腊肉，产能自然也要受到养猪的限制。
村民养猪主要目的是自家吃，这也必然使得火腿和腊肉的产量更加的少，基本没有流通xìng的可能xìng，都是自产自销的。
用料没得选择，再加上受到自然环境的制约，这也必然导致产出的火腿品质忽高忽低，无法稳定。
这样的火腿搭配到饺子里，也必然会使得饺子的口味充满变数，这不可避免的会对回头客造成影响，甚至因此造成客户流失都不无可能。
就像金华火腿原料都是jīng选的当地的两头乌或者兰溪花猪的后腿，而卖出天价的伊比利火腿也是专门选择伊比利猪的猪腿制成的，可以说火腿生产里面除却技术之外更重要的一个因素是猪肉的品质。
不过本地并没有什么特别值得称道的土猪品种，这些年甚至连养猪的人都没有多少了。
产业化在社会整体水平上是一件好事儿，这使得大批量生产加工成为可能。
但是养殖业的产业化对于从事个体经济的农民而言，却未必是一件好事儿。
这两年受到饲料加工以及生物燃料等方面的影响，玉米价格持续走高，养猪的成本也被极大地抬高了。
国家控制抗生素，避免滥用造成出现诸如“耐甲氧西林金黄sè葡萄球菌”等耐药xìng菌株的出现与扩散，而这种情况出现的极端结果就是，临床抗感染将出现无药可用的结果。
不过医疗上使用抗生素却只占了很小一部分。
去年速成鸡的曝光，也使得兽用抗生素的滥用第一次暴露在公众视线之内。
一只鸡一生只有四十多天，却要吃十八种抗生素。
为了促进生长，各种饲料添加抗生素已经是一种养殖业不公开的秘密了。
其实耐甲氧西林金黄sè葡萄球菌感染者除了一部分为医源xìng获得之外，绝大部分都跟牲畜养殖脱不了干系。
跟普通人了解的不同，抗生素在饲料内添加，基本都不是为了避免牲畜感染疾病，最基本的目的是提高牲畜的增重速度。
而这个再加上饲养品种的选择，这才造就了速成鸡的生产。
不过跟规模化养殖不同的是，农村养猪基本不用什么饲料，即便这两年也开始用饲料喂养生猪，也大多在猪长到一百多斤以后，就把饲料停了，改成传统的玉米或者是米糠喂养，这也必然使得生猪的生长速度更慢。
城里人但凡吃肉，哪怕贵上几块，甚至十几块钱也要买土猪。
但是农村和城里面不同，即便是自家养的土猪，这猪肉价钱也得跟着养殖场的猪肉价格走。
养猪场只要四五个月就能出栏一批生猪，但是农家自养的土猪长到同样大小，至少也要七八个月才行。
时间拉长再加上圈舍建设不合理，又或者是喂猪的饲料有问题等等情况自然也会增大猪病的发生，一场大病往往又会耽误猪出栏的时间。
往往农民辛苦把猪养大出栏以后卖掉，甚至连自己喂的玉米的钱都赚不回来。
再加上现在买一个三四十斤的小猪崽子都得花上六七百块，这要是生病死掉，更是连着本钱都折到里面了。
各种原因加在一起，这就导致一个结果：现在村里面已经没什么人肯费力不讨好地再去养猪了。
农民也不傻，养猪浪费的粮食，自己都差不多购买两头猪的肉了，自己再去养猪，那也太亏了。
而且自己养猪也只能吃一个冬天，这有钱一年到头儿啥时候都能买肉，自己又何必再去养？
不养猪了，这肉还得吃。
虽说家里面的猪肉价格不会像省城这里平时都得十三四块钱一斤，可是最便宜时候也得十块钱一斤呢。
这自己养猪，玉米什么的没卖钱，自然也不心疼。
不过这买肉的话，花出去的可是真金白银了。
这也必然导致买肉做火腿或者腊肉的话，肯定要比之前自家养猪做得更少，甚至没什么人再做也没什么好奇怪的。
这要是做都没人做了，自己能上哪儿去买？
更何况，自制火腿也需要一个相当长的过程。从生产到成品，这前后差不多要半年的时间，如果再加上生猪养殖的过程呢？
生产周期越长，中间过程可能出现的偏差越多，这前后加起来一年多的生产周期，一点点的小误差，就可能带来极大的风险。
不止如此，生猪养殖成本也更是高到令人乍舌的程度，至少从村民的角度而言的确如此。
别说动辄投资都是以百万计的，就算从后面去掉个零，这钱无论放到哪个农户家里都不是一笔小钱。
可是这点钱扔在养猪上面，只怕连点儿水花都溅不起来。
规模化养猪的投资，就算是一个养殖一百头生猪的小型养猪场，如果各种费用全算上最少都得四五十万。
这么高的成本，且不说村民舍不舍得钱去投资。如果连怎样去科学管理、如何提高料肉比都不懂，这轻易去投资，怎么能够搞好养殖？
这如果再控制不好疫情，只怕一场流行病下来，这养猪的就要倾家荡产了，只怕这后果比当年栽种果树还要严重得多，这一家人只怕几辈子都难再翻身了。
看来真想给村民增加这样一条财路，自己也还得再帮忙把这养猪的风险、技术和资金问题都解决好才行。
当然，如果这些问题都解决了，那以后自己饺子馆的猪肉也可以从村里面买了。
同样，等到养猪的问题解决了，自己也可以再相应地开发腊肉馅料的水饺。
只是，这养猪毕竟不是养鸡。
小规模养鸡的效益自然不会很高，不过胜在投资少，这种散养的鸡后期的饲料基本花不了多少钱，相对的风险也很低。
自己这店的生意如果还过得去的话，可以早点儿让村里人先尝试一下。
养鸡如果能成功，自然皆大欢喜；即便是失败了，自己再想别的办法补救也还来得及。
养猪这么高的风险，外加这么长的生产周期，这事儿自然更得慎重考虑，只能暂时搁置在这里了。
不过想到腊肉，徐毅又想到了笋干。
村里每年都有大量的竹笋下山，不过在县城这竹笋也卖不上价钱，所以这几年基本上村里也不组织集体挖笋去卖了。
谁家要吃，自己到山上去挖就行了。
不过村民大多也就是挖点鲜食，额外最多也就是晒制些笋干，留着烧腊肉。
徐毅想的是，自己完全可以再开发一款笋干的水饺。
自然这也肯定没必要用空间里面的竹笋了，毕竟这挖竹笋再晒干，这本身也会占用自己太多的时间，自己或者少弄点儿自己吃还行，这要是大规模的生产，只怕自己累吐血都供不上店里面的消耗。
反正自己有空间的调料，这要是拿着笋干搭配猪肉等材料再来制造水饺，想来这味道也不会差到哪里去了。
这自然也是一条两厢收益的好事儿！
徐毅决定，这个等自己从沿江回来以后，就去市场上买点儿笋干，尝试着配下馅料试试。
想明白这个以后，徐毅准备暂时先把这些放一放，再去琢磨下一种材料。
不过徐毅一抬头，正好看到帐篷背后的那些松树，伸手拍了下脑门儿。
自己这不是骑驴找驴嘛，自己怎么把松仁玉米这种一样非常传统的搭配给忘记了？
这种子里也刚刚好还有胡萝卜种子，这松仁玉米馅料的饺子想必会受到女xìng顾客的欢迎。
虽说从徐毅个人角度而言，不提倡纯素食，但是这松仁玉米的馅料想必也会受到某些素食主义者的喜爱吧。
当然，如果在里面再加上肉末，这松仁玉米照样也能满足肉食主义者们的喜爱吧，这样的话，这完全可以做成一荤一素两种水饺！
0228 拓展
决定好这个水饺品种之后，徐毅的思路一下子变得异常的开阔。
他总算是认识到自己的意识受到了禁锢，之前似乎根本就没摆脱那些常规思路，始终还是围绕着市面上各种非常成熟的馅料搭配，从选料上面根本没有体现自己这饺子馆有别于其它饺子馆的独特xìng来。
可想而知，如果自己真的光想着那些市面上常见的馅料，那就要准备好和一般的饺子馆赤膊相见，纯粹地落入到比拼味道、价格和服务的地步。
毫无疑问，这是最不可取的下策！
水果手机之所以高价，这主要就是因为它满足客户需求，同时也保持了自己的独特xìng。
自己之前的想法，无疑是把饺子包罗万象的特征给忽视了，同样也少了自己创新的思维。
有句老话说“众口难调”，每个人的口味都不完全一样。
从这一点而言，这个世界上根本就没有最完美的水饺馅料。
即便选用最成熟的搭配，把饺子做到极致，想必也不能真正让所有的顾客全都满意，而且自己也绝对不可能把所有的顾客都给拉拢过来。
那么，自己只要服务那些对自己的水饺满意的顾客就行了。
只要有一类人成为自己的忠实拥趸，那么自己这店铺就肯定能够成功！
毕竟，再小的顾客群也不会比万里挑一的比例更低吧？
就算真的是万里挑一，不考虑流动人口，只考虑这省城的数百万人，这想来至少也能有数百个人可能成为自己的潜在顾客。
即便只有这些人来消费，哪怕这些人一年只来自己店里面一次，那自己这店只要能够坚持下来，一天至少也可以做成三五单的生意。
当然，如果真的只是这样，只怕自己这哭的心都有了，这么冷清的生意，这必然要赔钱呀！
可是，对于吃喝的挑剔，再怎样变态也不会达到这种程度！
就算是百里挑一，都已经算是非常低的比例了。
如果是普通馅料的饺子，大不了我可以去别的家吃，口味差点儿，总比没得吃要强。
可是换成独家制造，那么不好意思，要么你来我这里吃，要么你连想买的地方都找不到！
真的只按照百里挑一的选择，在别家仿制之前，还是按着之前的频率只从理论上计算，自己一天至少也能做到几百单的生意。如果回头客多的话，只怕这一种饺子一天卖出上千份也不是不可能！
所以，这貌似费力不讨好的创新，其实才是自己利润最重要的一个保障。
水果手机不是同样如此？
当然，根据国人的经验，如果一种创新大受欢迎的话，很快就会被复制。
就连水果那么高技术含量的东西都挡不住山寨，更何况一个饺子馅儿！在那些行家里手的手里面走上一遭，这饺馅回头再被改良得比自己这里味道更好也没什么好奇怪的。
真到这种程度，自己恐怕只能再去分辨人家对材料处理、搭配……再根据他们改良之后的风味再进一步完善，在味道上再一次超越对手。
之所以会有这样的心思，徐毅也是认识到了自己和别的饺子店的本质区别，或者是说自己比起别人最严重的一个不足：自己没有接受过任何的正规厨艺培训。
绝大多数的饭店老板都是饮食行业的从业者，往往都是靠着自己从切墩、掌勺一步步踏踏实实地做起来的。
这也使得他们熟悉菜肴烧制的每个细节，更容易根据原料属xìng和风格搭配出远比自己凭空设想更加合理的饺子馅。
也正是因为他们科班出身，所以更加会倾向一些既有的搭配，而这个也很容易使他们的思路受到一些约定俗成的限制。
自己的“无知”，使得自己在摸索的过程中必然要有更多的波折，不过这也不会限制了自己搭配各种饺子馅料的想象力，完全可以跳出那些现有的东西，去尝试各种不同风格的食材搭配和处理。
当然这创新并不意味着自己要放弃那些常规的饺子。常规的馅料搭配风格成熟，更容易被大众所接受。
品种的选择，自然是按着现有的套路选择和搭配就行。而自己有着独特的空间，出产的材料和调料味道极佳，想必也会使得这些常规的饺子味道更好，这看似盈利不多，但自己这饺子馆赢得生存的基础。
这样做，自己想来也一样能够成功。
饺子馆的生存可以靠着那些可以复制的成功因素和配方，但是如果想要更好的发展，肯定离不开创新——自己对饺子馅料品种的进一步开发。
自己这个独特的空间，能够种植出各种材料，而不必受到市场上各种现有食材的限制，这自然是一个极好的创新保障的基础。
不过，徐毅觉得自己创新最大的保障则是来自空间内外二十四倍的这个差异。
这能够保证自己在短时间内通过反复尝试，创造出各种不同风格味道，甚至适合不同季节、天气的饺子，开发出一些别的饺子馆没有的品种，甚至围绕着这个来形成、完善自己这饺子馆独具魅力的经营风格。
人家有的我的味道更好，人家没有的，我这里同样有。既能保持美味，又有自己独特的品类，自己这饺子馆才能真正地立于不败之地。
如果真的做到这样，想必自己这饺子馆一定能够在省城这遍地林立的各sè餐馆里面独树一帜，开拓出属于自己的一片天地来！
徐毅想到这里，更加的信心满满地仔细打量着空间里面现有的这些植物。
这么高的松树都被自己忽视了，那这空间里面会不会还有什么别的东西被自己遗忘了？
打量之下，徐毅果然发现了几样同样被自己思维限制之下，忽视掉的东西。
比如说那片长势良好，开得异常鲜艳的黄花菜。
当初种植黄花菜，徐毅只是想着拿黄花菜和木耳搭配起来制作豆腐脑的卤汁。
现在想想，自己同样可以尝试下使用黄花菜配上木耳、又或者别的什么东西来调配饺子馅儿,比如说同样跟黄花菜差不多少的金针菇。
哪怕反复尝试之后，搭配出来的饺子馅儿的味道不尽如人意，自己也没必要气馁，自己还可以尝试着把这些东西再跟别的搭配起来，至少这也会使得原本的水饺口感和味道更加丰富而独特。
跟之前的处理办法相类似，只要这制成的饺馅的口味不是太差，自己就完全再把里面的肉末换成鸡蛋，满足那些伪素食者的心思；甚至干脆换成豆干、面筋这些素食蛋白，想必也能受到那些纯素食主义者的青睐。
再比如说樱桃。
常规的饺子的做法，自然是没人会想着拿它来当成饺子的馅料。
不过这年头儿凡事儿都讲究个跨界，讲求个混搭，水果月饼的流传就是一个很好的例子，谁敢说水果馅儿的饺子就百分百的没人喜欢吃？
再比如那些已经开始发芽生长的地瓜和土豆。
这些东西虽说不一定完全适合当成水饺的馅料，不过这两样东西都可以做成淀粉，完全可以拿来制成蒸饺的皮子。
淀粉蒸出来的水饺晶莹剔透，在冷却之前都会一直保持着半透明的状态，里面的饺馅可以透过皮子很清楚地看到。
如果用这样的皮子配合一些sè泽鲜艳的水果或者蔬菜，不管这饺子的味道如何，至少也会吸引一些视觉系的顾客来尝鲜。
只要这味道搭起来没太大的问题，这同样也会是一个很成功的做法，给自己争取一份新的市场份额。
甚至就连那些茶树，徐毅也没有完全无视掉。
当然，徐毅不是想着去制作什么茶叶馅料的水饺，即便他知道有龙井虾仁这道菜肴也是如此。
拿来当成馅料的话，这必然会导致自己使用的鲜茶叶太多，省内又不产茶叶，自己掩饰这茶叶的来源也会比较费劲。
徐毅想到的是另外一些cāo作xìng更强的东西。
“农历三月三，不忘荠菜煮鸡蛋”，用荠菜来煮鸡蛋是清明节时候村里绝大多数人家的传统习惯。
不过徐毅家里跟村里面完全两样，每年清明不吃煮鸡蛋，反倒要用艾草来蒸青团，据说这个是老观主留下的传统。
徐毅以前跟胖子说过家里的习俗，竟然才发现这习俗竟然是从江浙流传开的，不过老观主从何处学来，自己就不得而知了。
老道以前活着的时候，每逢清明就会带着徐毅上山采摘艾草，拿回来用碱水煮了再捣烂用来和面，制作青团。
但是老道也喜欢同时采摘些野茶的嫩芽，按着那法子做些青团来给老观主上供。
上供之后的青团，大部分都进了徐毅的肚子。
那种茶叶制成的青团自然会带着淡淡茶香和微微的一丝苦涩，跟艾草制成的青团相比别有一番风味。
今年清明时候，徐毅在家里面，也还找村民要了一点糯米粉，自己去采来艾草和茶叶蒸了一锅青团，给老道和老观主供在墓前。
徐毅想的是，这茶叶能制造青团，难道不能放在面粉里面或者是饺馅里面制成抹茶风味的水饺吗？
0229 抹茶
当然，按着自己家制青团的做法，其实和所谓“正宗”的抹茶做法还存在不小的差异。
从本质而言，抹茶无非就是碾磨成微粉状的蒸青绿茶。
我国是最早利用茶叶的国家，这抹茶同样也是我们祖先创造发明的。
早在隋朝时候，人们就已经尝试着把不容易浸泡出味道的茶饼放在石磨里面碾成茶粉进行冲泡的茶道技艺了。到了唐朝，这种做法就已经很流行了，当时的诗人卢仝还有“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”这样的诗句对抹茶泡沫的形状、颜sè做了描述和赞美。
制作抹茶到宋朝达到了鼎盛时期，就连碾茶的石磨都在古诗之中有所体现，时人宋自逊有一首《茶磨》这样写到：“韫质他山带玉挥，乾旋坤载妙玄机。转时隐隐海风起，落处纷纷chūn雪飞。圆体外通常不碍，贞心中立动无违。世间多少槐安梦，信手频推为解围。”
不过时间到了明朝，朱元璋因为团茶制作费时费力，外加造假盛行，所以废止了北苑贡茶，至此叶状散茶的盛行，抹茶也随之rì渐式微，最终彻底退出了历史舞台。
现代的抹茶，并非是国人延续下来的，反而是rì国的国粹艺术，跟中华文化相去甚远了，这同样是中华茶文化里面墙里开花墙外香的又一个例子罢了。
rì国遣唐使把茶带回rì国，也把抹茶的加工工艺带了回去。在国内抹茶湮没在历史长河中的时候，rì国反倒把抹茶文化彻底地发扬光大了。
rì国对于抹茶极其重视，为制作抹茶，还专门培植出籔北、奥绿这样适合制作抹茶的绿茶品种来。
抹茶制作其实不难，按着现代工艺而言，做抹茶之前，要先生产覆下茶。
所谓的覆下茶，其实就是在采摘之前一段时间，对茶树遮盖，让它们在光线匮乏的情况下生长，这跟韭黄、蒜黄的生产遮光非常的相似。
遮光处理以后，新生的嫩芽无法获得足够的光照，无法进行太多光合作用，这自然使得嫩芽呈现出比较娇嫩的颜sè。
当然，跟制作韭黄蒜黄完全避光的情况不同，生产覆下茶也不是完全把光全遮住，还要使得茶树能够照shè到足够的微光，使得它们能够形成比露天栽培更加碧绿的sè泽。
这一点徐毅倒是可以理解，这就像地处高原的人因为要更好地发生氧合反应，所以血红素含量会比身处平原的人更高。
完全照不到太阳，想必这茶叶也会像那些韭黄、蒜黄一样呈现不健康的鹅黄sè，而微光照shè下，自然要使得叶片更加努力去产生更多的叶绿素来满足光合作用的需要。
但是每种茶发生这样的改变，遮光率十有**也不同。不同的光照之下，这茶叶内部的成分比例也必然不同。徐毅可以肯定，遮光率不同的条件下，制成的抹茶风味也必然有所差别。
那些专门培育出用来制作抹茶的树种，遮光率甚至可以控制到百分之九十多，也能使得它们的新芽呈现出鲜嫩娇艳的碧绿来。
等到嫩芽长到足够大的时候，就把它们采摘下来。
采摘的茶芽需要及时上锅蒸熟，把叶子里的酶给灭活，这个过程也叫蒸青。
蒸青可以把茶叶细胞里面的各种酶灭活，避免了茶叶在后继加工中受到影响改变风味和sè泽，同时也使得茶叶原本的绿sè变得更加鲜艳动人。
蒸青以后的茶叶再送去烘干，再生产出碾茶。
碾茶就是生产抹茶之前的原料茶了。
在烘干机里面干燥到一定程度以后，茶叶的叶片完全干透，而叶脉仍然含水较多的这个阶段，给予茶叶以适当的碾压。
茶叶因为干燥而变得粉碎，可是叶脉和茶梗因为含水多，比较柔软而不会被碾碎，再把粉碎的叶片以及那些茶梗和叶脉都分离开，再彻底地烘干就成了碾茶。
碾茶再用石磨磨制以后，也就成了所谓的抹茶。
茶粉细腻，sè泽鲜绿嫩翠，冲泡以后能够长时间内浮在水面上，并且形成大量细腻的泡沫，带着特有的类似紫菜清香而不带青草气，这才是sè香味俱佳的上等抹茶。
自己在这空间里面制成抹茶，也不知道会是什么滋味呢？
徐毅把这些工序一道道地假象**作着，最后觉得这制作抹茶的可**作xìng倒是比炒茶强不少，空间里面现有的东西也基本能满足一定的实验基础。
当然，这只是满足实验而已，并不代表着自己就一定能够制造出完美的抹茶来。
自己这里离着制作“正宗”的抹茶，还差得远呢！
任何一种茶，首先决定xìng的因素是茶种。
自己栽的这些茶都是专门用来生产绿茶和红茶的，如果找到制茶大师，按照他们的要求采摘茶叶，由这空间特xìng可知，这制成的成茶比起那些那些所谓的“明前狮峰龙井”、“金俊眉”这些旧宠、新贵强上三分也没什么不可能的，但这不代表着这些茶树制造出的抹茶风味也会十分的好。
这要做抹茶，自然先要给茶树遮光，这自然就需要遮阳网。幸好这东西在花鸟市场有得卖，自己不用到处去打听。
自己这些茶品种各异，自己只能把各种规格的遮阳网都给买回来反复实验，尝试着颜sè和风味的平衡，最后才能确定每种茶最合适遮光程度。
想必这也能得到不同风味的抹茶吧？
至于茶磨的问题，这是徐毅根本没有办法解决的东西。
就算是自己买的这些小石磨，现在也基本都是靠着机器加工出来的。这抹茶在国内都没落几百年了，想来这茶磨就更没有什么人还能做得出来吧。
自己现在这种石磨，就算拿来磨制调料，自己都还得再过遍筛子，怎么能指望用它们加工出超细的抹茶呢？
只怕自己就算反复把茶粉再放回石磨里面，能得到的最终产品这细度也是有限的，只怕磨制出的茶粉细度甚至比不上那台粉浆机。。
不过粉浆机的转速太高，肯定不适合拿来加工抹茶。
徐毅记得小时候跟干爹去磨面粉，刚磨制好的面粉伸手去抓都会觉得温呼呼的。
这粉浆机的转速比面粉机的转速还高，这玩意儿拿来磨茶粉，这磨制出的茶粉得是什么样的温度？
抹茶冲泡的水温都得在控制在六十度以下，以防止太高的水温会让茶粉里面的的蛋白变xìng，无法冲泡出细腻洁白的泡沫。
这茶粉这么嫩，这粉浆机磨制的时候，直接把它磨糊掉也没什么好奇怪的。
石磨里面的磨齿刻痕和上面转动这个扇面的重量以及石磨的石材的细腻程度决定了这能够磨制出的物料的粗细程度。
自己买的这些石磨都不大，而且材质颗粒比较粗，这都是自己这石磨根本没法弥补的先天上的不足了。
徐毅一下子想到自家山上那些大大小小的石块来，那些石头质地坚硬，结构细密，远比自己这种石磨的材料更好，自家地下的密室的四壁都是那种石块砌成的。
自己回家时候在山上找块大点儿的石头，再弄一些角磨机之类的工具，自己加工一个上面磨扇超重的石磨，再在磨膛里面刻制出够jīng细的磨齿，应该就能行了吧。
当然，现在自己只能这样子将就着，就算这磨出来的东西算不上是抹茶，至少也是末茶，总比自己捣烂做青团的法子更科学许多吧。
自己在学会怎么炒制茶叶之前，完全可以拿这东西泡茶来喝……哦，这不该说是喝茶，得说是吃茶了！
退一步讲，就算自己搞不出来跟茶叶味道很协调的饺子，也完全可以在饺子馆里面做青团，打包之后外卖！
如果这青团中间包裹上空间出产的蜂**以及那些红小豆、白小豆之类制成的豆沙，想必这东西也会受到不少人的喜欢吧。
尤其这后者的可**作行更强，还能给自己空间出产的蜂**找一个比较合适的销售途径，给自己增加一条额外的财路！
想到这个，徐毅不由得看向那袋子玉米种，觉得有些可惜，空间里面还是缺少合适的加工设备，没办法给糯玉米去皮。
如果去皮的问题能够解决了，自己就能再用粉浆机把它再变成糯米粉。真的加工青团的话，这也能给自己的糯玉米提供一条相当不错的消化途径，绝对算得上是一举数得！
徐毅越想越是心头火热，很想马上就去尝试一下，不过这个念头马上就被徐毅给打消了。
自己这茶树刚刚移栽好，虽说一棵也没死掉，不过连着两次移栽不止会耽误茶树生长，想必对于茶叶的品质也会造成相当大的影响。
尤其这些树还没有经过修剪，上面的枝条发出的茶芽也不会很多，只怕这么多的茶树，能采下来一小把茶芽就不错了。
等到明天从沿江回来，这些茶树栽种得也过了一个月左右，自己也该去把这些茶树都给修剪定型了。
再让它们长下去，一方面这长出来的茶芽太少，再者任由它们长下去的话，尤其那些大叶的茶种本身就是属于高大乔木的，自己摘茶叶不得架梯子才行呀。
等着修剪以后，这些茶树应该很快就会再发出茶芽，等到那个时候自己再来考虑尝试这个。
以前光想着自己喝，这么多茶树自然是用不光的，不过这次准备生产销售，这茶树未免也太少了。
正好这修剪的时候，自己可以再把那些剪下来的树枝扦插，多栽培出一些茶树来，等到那些茶树果成熟了，自己还可以再种上一些。
这样的话，自己空了就可以去采摘点茶芽拿来练手，学习下如何炒茶，又如何加工抹茶。
徐毅抬头朝着竹林方向看了眼，当然，这个角度根本看不到竹林背后的那些咖啡树。
徐毅想的是，这茶叶自己都想着拿来做饺子了，谁说咖啡就一定不行？(未完待续。)
0230 橡面
那些咖啡用不多久就该成熟了，看来自己尝试着加工咖啡只怕这要比加工茶叶还要早上不少。
不过自己这种连速溶咖啡都没喝过几回的人，弄出来的咖啡能是什么味道，会不会真的成为一盘炒豆子？
真这样的话，这炒咖啡豆只怕真的要实至名归了。
可可没结果，自己就算想把主意打到这东西上面，还得先找找这东西人工授粉的办法才行。
再剩下的东西，也就那几棵栓皮栎了，难道自己还能再推出一款橡子面的水饺么？
这看起来倒是个不错的主意！
徐毅上学时候历史书上写的，也一直以为三年灾害是由天灾造成的。
直到前两年回去给村民做检查的时候，偶然听到村里的老人说起那年代的一些旧事，怀疑之下又去查找了一些资料才知道根本就不是这么回事儿！
**发生在计划经济的年代，盲目的扩大出口再加上强制xìng地征收粮食，使得农村一个时期的集中缺粮，这才是真正造成饿殍遍野的真正原因。
决策错误影响远大于自然灾害，造成这样的结果，完全可以说是“三分天灾，七分**”。
城市人口极少有饿死的，但是全国各地饿死的农民却不计其数。
甚至易子而食，吃掉自己孩子的人间惨剧在全国各地也不胜枚举，这是何等的人间惨剧！
村里那些老人提及当年，不由得唏嘘不已。
那几年，其实村里面并没有发生什么灾害，反倒是风调雨顺的丰收之年。
只是出产的粮食全都被一车车地拉走了，甚至连口粮都没给村民留下一点儿。
如果不是满山的橡子同样也有大丰收，靠着上山上去采集橡子做成橡子面维生，只怕村里一样难保不会有困饿而死的惨状发生！
徐毅查证之后不禁震惊，随后心有所感——民不与官争，这不能不说是从古至今无力自保的中国农民的一种宿命xìng的悲。从陈胜吴广揭竿而起直至今rì，中国农民从来没能真正地主宰自己的命运，也从来没有过这样的能力，农民从不曾真正地当家作主过！
从老人们那里，徐毅也知道了这橡子面是怎么做的。
橡子面做起来不难，不过橡子味道苦涩难以入口，做橡子面之前得先把它给处理一下才行。
采回橡子拿刀劈开，掏出里面的橡子仁。把橡子仁浸在水里，隔段时间换一次水，等到橡子没有什么苦味了，就把它捞出来晾干。
橡子仁晒干后磨成粉，就是橡子面了。
橡子的苦味徐毅自然知道是什么造成的，橡子中含有大量的鞣酸。
鞣酸易溶于水，不过虽说反复浸水，自然可以去除大量的鞣酸，但是仍会有不少的鞣酸残留在橡子里面。
从橡子徐毅想到了五倍子。
蚜虫刺伤盐肤木的嫩叶或叶柄会产生一种囊状的虫瘿，这些虫瘿烘焙干燥就成了五倍子。
五倍子味酸涩，xìng寒，功能敛肺止汗；涩肠固jīng；止血解毒。
徐毅以前也经常给腹泻的病人开含有五倍子的各种方剂。
五倍子里面主要的有效成分很多，但是最主要的就是鞣酸。
现代实验也证明了五倍子的药效主要就是靠着里面鞣酸来实现的。
鞣酸与蛋白质以疏水键和氢键等方式发生缩合反应，这就产生了临床上收敛的药效。
同样含有大量鞣酸的橡子，自然也具有相当强的收敛作用。
不止如此，橡子本身的固形成分里面纤维素含量非常低，所以橡子面如果吃多了，就会导致非常严重的大便干燥。
当然，这橡子面产生的严重后果跟自己制造这么一款橡子面水饺没太大关系。
就算天天吃龙肉也不香，更何况这种带着淡淡苦味儿的橡子面呢。
这东西是肯定没哪个高兴天天吃、顿顿吃，还吃到大便干燥这种程度的。如果当年村里但凡有别的东西能吃，村民哪个会去吃这种连猪都不愿意吃的东西？
自己还可以在饺子馅里面加上芹菜、香蕉这些高纤维素含量的东西来抵消它的不良效果。
徐毅不想考虑这东西，其实是觉得制造橡子面的可cāo作xìng太差了。
制造橡子面最省事儿的只怕也就是收集橡子，剩下的剥皮再加上浸水什么的，都太麻烦了。
以后要是有机会方便的时候买个小点儿的剥皮机，自己倒是可以再弄个大点儿的不锈钢的浸泡槽，试下流水浸洗再尝试推出这东西，暂时自己还不具备这样的生产条件。
看着再没别的什么新奇发现，徐毅就接着检查那些种子。这些常见的菜种必然是自己消耗最多的东西，而这些蔬菜制成的饺子更是自己需要用心去经营的品种。
新品种的开发当然重要，不过常规品种的水饺更该是重中之重，自己不止不能让这些水饺缺席，还要迎头赶上，进而超越所有人！
越是普通、大众化的东西，喜欢的人也会越多，自然也是所有饺子馆必备的品种，自己再开一个饺子馆，自然会和那些既有的饺子馆存在竞争。如果缺少这些常规品种，只怕在竞争开始的时候，自己就已经落了下风。
这些普通品种的价钱自己肯定不可能定得太离谱，比不上那些具有垄断意义的新品种价位，不过赚的钱却未必就会少。
任何新事物最先吸引到的只能是那些富有冒险jīng神的人，普通人面对全新的事物，首先考虑的只能是观望。绝大多数人如果不能确信这新品种的味道、价格让自己满意的话，是不大可能会掏腰包的。只有自己把这些普通品种做到超人一等，才可能让他们相信那些新品种也会同样的美味。
就这一点而言，这些基础xìng的东西才是保证自己饺子馆拥有稳定客源，得到长足发展的基础。而这些饺子最终的销量也必然远超那些新品，成为自己盈利最多的品种。毫不夸张地说，就算自己研发出八百种的新款饺子，加起来盈利也未必能比得上这些常规品种之一。
毕竟，自己研发出再多的品种，也只能分批分次地拿出去销售。开店不是过家家，自己总得考虑投入产出比还有人手配备的问题。
一下子弄出几十种上百种的水饺，如果每种都只卖出去一份，自己也得准备好这么多的材料。虽说自己这些材料都是空间里面出产，根本不用花钱。不过自己也不可能凭空拿出来这些材料，闭着眼睛肆意出售，总得从外面买一些相同的材料来掩饰才行。
自己总不可能一个月两个月才去买一次蔬菜吧？
这样只怕人家会怀疑，那些剩下来的蔬菜甚至跟月饼馅一样会被自己留到明年接着卖呢。
天天去买，这自然要增加成本了，只怕光是采购这些材料，就得占用自己太多的时间。
更何况水饺品种太多的话，还会给所有人造成相当大的困扰。
从顾客的角度而言，越多的选择往往意味着越多的犹豫。看多挑花眼，这会让他们不知道该选什么样的饺子来吃。
如果光看菜单就要花五分钟，那一个服务员还能伺候多少客人？
再者这馅料品类太多的话，同样也会给包饺子的人造成困扰，导致他们手忙脚乱无所适从。
忙乱当然也容易导致无序，无序则意味着更多的失误。
可以说，这都是自己极力要避免的情况。
这些自己研发出来的饺子，恐怕最后大多只能用来呈现自己饺子馆的特sè，而不能把它们当成主打产品，自己最终卖出去最多的，肯定还是这些常规馅料的饺子。
萝卜、白菜这些常见的农家菜，老太太都留下不少的种子。大部分的种子都没什么问题，只有这大白菜的种子也不知道是保存时间太久还是受过热，种皮的颜sè有些暗哑无光，显得不那么新鲜。
这样的种子如果在外界种植的话，发芽率不高，种下去也长不好，很容易抽薹开花。不过这对徐毅不会造成太大的影响，只要这些种子能发芽就行了。
反正浇上空间水以后，这种子也会马上抽薹。
这一批蔬菜，不过是正式生产之前，为了扩大规模而繁育足够用的种子而已。
拿出个葫芦，把种子再倒出来以后，徐毅看着这种子哑然失笑——这葫芦里面装的还是辣椒籽。
找出之前那个葫芦，徐毅比较着两个葫芦里面的种子。
很显然，这些种子外观上还是有着细微的差别，不像是同一个品种。
两个葫芦里面都只装了少半下，显然也间接证明着自己的推断。
老太太没给这些葫芦贴上啥标签，大概人家靠着这俩葫芦大小和颜sè不同自然也就能判断这里面装的是啥，不过自己是根本就无从判断这种子到底是啥，更不至于为了这两葫芦种子打电话到澳洲去问。
徐毅准备把这两种辣椒籽都给种下去，只要结出来辣椒自然就能知道是啥了。不管是啥辣椒都多多益善，就算是青椒也还能做青椒馅的水饺，同样也不算白种。
茴香种子是自己的那些，这东西自然也要多多繁育一些，不止可以利用种子当成调料，这茴香鲜嫩的茎叶同样非常适合拿来包饺子。
这年头人口流动非常频繁，省城的外地人口差不多也快有本地人多了。
茴香和回乡同音，所以不少的北方人逢年过节时候喜欢吃茴香馅饺子，取其团圆和美之意。这样一种寓意团圆的饺子，想必也会给身在省城远离家人，独自在外打拼的外地人带去一丝家的温馨吧。
而且不管是猪肉或者牛羊肉，和茴香搭配起来味道都会非常的协调。即便有些人不喜欢茴香，那自己把茴香再换成萝卜，也同样可以满足那些清真人士的需求。
如果再把这些馅料的肉类换成鸡蛋或者是豆皮，有荤有素这又可以多出不少品种，基本上开业阶段的品类就没什么问题了。
生意上了正轨，自己还可以再推出鱼肉、海鲜等各种馅料的不同水饺开发煎饺、蒸饺……尽可能完善水饺种类，尽量把能争取的顾客一网打尽！(未完待续。)
0231 吊瓜
剩下的种子徐毅自然不打算再做成饺子了，贪多嚼不烂的道理徐毅还是懂得的。
按照数学上的组合来计算，光用这些种子搭配材料都能弄出无数种的饺子馅儿了，这怎么搞！
徐毅检查着才老太太留下来的种子种类真的不少，甚至连西瓜和香瓜的种子都有。
同属黄瓜属的香瓜子和黄瓜子不管是大小、形状还是颜sè基本都是一模一样的，相当容易混淆。即便从小在农村长大的徐毅刚看到这葫芦里面香瓜的种子，直接就把它当成了黄瓜子。
如果不是后来又找到一个葫芦里面装着长得差不多少的种子，对比分辨出来这种子的话，徐毅指不定也直接就给这香瓜搭个架子，把它当黄瓜给种下去呢！
搭架子种香瓜的自然有，卖瓜的还都言之凿凿地说自己这绝对不是香瓜是吊瓜，价钱更是比普通香瓜还要贵上不少。
当然，这个说法徐毅是不信的，作为中医系的学生，徐毅知道真正的吊瓜其实是瓜蒌。
瓜蒌是一味中药，《本草纲目》把它分在草部，说瓜蒌有“润肺燥、降火、治咳嗽、涤痰结、止消渴、利大便、消痈肿疮毒”的功效；炒瓜蒌籽则能“补虚劳口干、润心肺、治吐血、肠风泻血、赤白痢、手面皱”。
瓜蒌跟香瓜和黄瓜一样，也是葫芦科的，不过这东西跟吊起来种的香瓜也就剩下这点儿亲戚关系了。
如果说想找个参照系来说明的话，瓜蒌的藤蔓长得有些像是西瓜，果实像是披着角瓜皮的小南瓜，种子就像披着西瓜子外皮的小葫芦籽，除了花以外，没一个地方长得跟这种“吊瓜”像的。
至于炒货铺子卖的吊瓜子，其实是人工栽培选育出来种子比较适合食用的瓜蒌。
或者再过千百年之后，人工选育的结果也同样会使得瓜蒌的种子和人工种植的吊瓜子xìng状表现得完全两样也有可能。
就像圣女果和市面上常见当成蔬菜的番茄也存在着不小的区别一样，圣女果并非什么转基因以后变小的番茄。
番茄的原种其实就跟圣女果似的，非常的小，在数百年的人工朝着更大更高产的方向选育之后，才有了今天的成果。圣女果比现在市面上的番茄更加接近番茄的原生种。
假设瓜蒌人工选种的方向也是朝着高产的方向发展，或者未来的某天，这瓜蒌的果实长到南瓜那么大也没什么好奇怪的。
如果吊起来种植的香瓜就是吊瓜，那徐毅只能祈祷这卖瓜的千万别是东北人。
东北三大怪里面可有一条叫“养个孩子吊起来”，这用摇车养大的孩子是不是就该叫“吊孩子”了？
吊起来种的香瓜其实就是保护地栽培，为提高单位面积的产量而采取的一种栽培方式，并不是栽种了什么瓜类的新品种。
如果喜欢，甚至西瓜、南瓜都能吊起来种。当然这两种瓜的分量太重，为避免果实把藤蔓给拉断掉，得在果实外面套上丝网固定在架子上才行。
所有的瓜类都是葫芦科的植物。当然你要非说木瓜是蔷薇科而不是葫芦科的，那也没办法，傻瓜还是二笔科的特殊物种呢！
葫芦科的植物都具备拥有攀爬、附着能力的卷须，如果卷须攀附到附近较高的物体上面，植物向上生长的特xìng就会使得植株沿着这物体朝着高处向上攀援生长。
这也就是为什么搭架子照样能种香瓜的原因。
至于这香瓜的品种，跟传统方式种植在平地上的没太大区别。
当然，立体种植的香瓜不止节省土地这一个优点。
在地上种植的香瓜和西瓜，贴地的一面因为缺乏阳光照shè，会在瓜皮上面留下一块白花花的痕迹，而且这一块的味道也会相比这瓜其它部位逊sè不少。
吊起来种植的香瓜和西瓜却可以完美地解决这光照不均匀的问题，悬挂生长也使得这瓜的形状更加圆润光泽，也会有更好的rì照和通风条件，使它们能转化出更多的糖分，味道也更加甘甜可口。
但是，这单纯种植方式改变并不能成为你指鹿为马的理由，指着香瓜叫吊瓜，何异于把苕子蜜叫成雪脂莲蜜的做派！
原本徐毅想着把这两样种子种下去，再浇上水等到植株长大，自己自然就能分清这到底是黄瓜还是香瓜了。
不过看到后拿出来的葫芦里面有几颗种子上面粘着一些瓜瓤没被洗净，就改变了主意，觉得似乎没这个必要，自己差不多能够确定这种子是什么了。
徐毅用指甲轻轻地刮着，把瓜瓤再给剥掉一些，就把那瓜子给凑到鼻端闻了一下。
闻到这瓜瓤剥脱的地方向散发着一点酸味儿，徐毅觉得这种子十有**就是黄瓜种了。
一般的的水果都是没熟透的时候是酸的，等到成熟以后就会变甜，成熟度越高就会越甜。
黄瓜却完全反其道而行之，嫩黄瓜会带着一丝微甜，老熟的黄瓜种却会变得奇酸无比。
至于香瓜，嫩的时候跟白水一样淡而无味，越是老熟越是香甜，所以这闻着发酸的，自然只能是黄瓜种了。
徐毅把两种种子各拿了一粒放在嘴里咬开，再把种子的外面的硬壳掰碎，对比着两种硬壳的碎片。
自己最早找出来的那个种子的种皮要比高度疑似黄瓜的那个种子的种皮厚上不少，这种子里面绝大部分也比那一种更加饱满。
徐毅可以确定：自己最先找出来的是香瓜子，后找出来的是黄瓜子。
香瓜和西瓜的种子找出来自然没再放回去的必要，天气一天比一天热，香瓜和西瓜大量上市的rì子也不远了。
自己这空间里面种的瓜自然是没有激素、化肥和农药，吃起来肯定更让自己放心。
有事儿吃个西瓜，没事儿吃个香瓜的，还有什么东西比这更加清凉解暑的吗？
而且这些瓜果，远比那些工厂化的饮料和冰淇淋更有营养，也更加的健康。
再者说，就算不是夏天，这吃个西瓜和香瓜也没啥大不了的。
保护地栽培在很大程度上打破了季节和地域的限制，这些东西省城大一点儿的水果店常年都有卖的，很容易就能掩饰过去。
找到这两样东西以后，徐毅再把剩下的种子都翻检了一气，最后也只是留出来南瓜、茄子这种不用自己太cāo心的东西，准备跟那些种子一起种下去。
这些东西徐毅准备留着自己吃，等到这些蔬菜下来以后，自己的菜篮子自然也该变得更加丰富了。
不过类似豆角、西红柿这些东西，徐毅就不用想了。
这些蔬菜要么是攀援xìng的植物，要么是茎干太软无法承受自身的重量，不搭上架子根本没法栽种。
要是任由着它们在地上蔓延成一大片或者倒在地上，这占地面积不说，这采摘起来也太费事了。
至于那些芝麻、花生之类的东西，徐毅更是提不起来种植的兴趣。
虽说这些油料作物都适合榨油，而油料也是饺子馆会大量使用的东西，不过徐毅一来没榨油的设备，二来没那技术，这念头想也不用想了。
这些东西种下去最后也只能拿来当成普通的食材，自己总不至于再来个芝麻、花生馅儿的饺子吧？
虽说这馅料的元宵常见，可这芝麻花生馅儿的水饺就有些有些太过奇葩了。
没有其它东西辅助的话，这种反人类常态的烹饪技术完全可以归类到黑暗料理了。
当然，这些东西炒熟磨碎拿来包青团倒是没太大问题。
不过自己这饺子还没弄好，这前期开业的事情自己心里都没数儿呢，再去搞那些东西，未免有些太不务正业了。
徐毅再检查了下留出来的种子，随后把剩下的种子都放到帐篷里面，这些以后空了还能接着种呢。
找出那把柴刀，徐毅直接去了竹林里面，准备把竹子都给砍了。
这竹子迟早要砍，早点儿砍下来还能早点用上。
栽种下去这么长时间，各种竹子都已经繁育得不错了，原本一丛丛的竹子都已经连成了一大片，竹林里面甚至有种密不透风的感觉。
徐毅准备把茶树再栽完以后，就把这些竹子都给移栽过去，既然咖啡能够结果，这片地方还是光用来栽种咖啡吧。
不只是这些竹子，就连那几棵可可，徐毅徐毅也准备尝试授粉以后，如果结出的果实成熟了，自己就把它们都给砍掉，换到别的地方重新再种植。
这可可花臭哄哄的，再留在咖啡边上，只怕对咖啡的味道也会造成不好的影响呢。
竹林中间基本都是长大成材的竹子，只在边上还有些刚长出来的嫩竹子。
这些大个头的竹子移栽起来太麻烦，再加上自己也正好需要竹竿，就算那些楠竹，自己再准备制作覆下茶的话，也正好适合劈开搭建大棚之用。
所以除了像是箬竹这种只适合做成筷子、笔杆之类的小东西，没太大利用价值的竹子以外，徐毅干脆大刀阔斧地把所有能砍的竹子都给砍下来，只把那些没多大的嫩竹子留着移栽。
竹子砍下来就会分解，所以大一些的楠竹和雷竹，徐毅也只能一次一根地砍下来。
砍完的竹子，徐毅赶紧把它们给修理掉竹稍，扛着送到那堆木头上面架起来，省得被分解掉了。
就算是那些紫竹、刚竹之类小一些的竹子，徐毅一次最多也就攒上三五根就得同样处理好。
忙活了好久，徐毅才把这一大片竹林给清理干净，整片竹林再度变得稀稀拉拉的，木头堆上面也堆了两三百根粗细不等的竹竿。(未完待续。)
0232 差异
这竹枝之类的确正在被空间分解，不过这速度实在有些太慢了。
自己这竹子全都砍完了，最早砍下来的那些竹枝还有没被分解光的，这比起以前的话，可是明显要慢许多呀。
难道这空间上次一下子分解太多，累到了？
这竹稍分解的时候，倒是看不出有什么白光或者白雾的东西……
不对，徐毅猛地一拍脑门儿，自己似乎搞错了什么！
以前没想到这个情况，现在想到了，自然要证实一下才行。
为了证明自己所想，徐毅拿着一段竹梢进了帐篷。
徐毅把帐篷的门窗都给挡上，连一点儿缝隙都没留下一点儿，整个帐篷里面一下子就黑了下来，伸手不见五指。
等了一会儿，估摸着双眼已经适应了这样的黑暗，徐毅才把手里的竹梢扔到了地上。
徐毅想到的是，除了空间变大之前，因为雾气太重甚至把周围的光幕都给挡住了，自己才第一次发现那些椴树在分解的时候会出现白光。
在这之前，自己一直都是在明亮的环境下看着那些东西分解，自己的确是没有看到这些东西发光，不过会不会是因为环境太亮，把这光给遮蔽掉了？
徐毅睁大眼睛朝自己身前的地面看过去，就听得竹稍落到地面的声音响起，随后那声音发出的地面上蓦地泛起星星点点的微弱的白光。
徐毅蹲下身子看去，果然这发光的地方都是那竹稍和地面接触的地方。看到这样的结果，徐毅点了点头，难怪自己之前没看到有任何的光线。
这竹稍分解的时候散发的白光实在太黯淡了，甚至比夜光表上的荧光粉在夜里发出的光还要黯淡无数倍，这么点儿光亮，在帐篷外面根本就没法看到。
谁又能在阳光下看到夜光表发光呢？
竹子分解的时候会发光，那别的东西分解的时候会不会也有光？
徐毅小心地走到蜂箱边上，从五彩布上把几个蜜蜂尸体都给捡了起来，拿回帐篷里面扔到了地上。
只见地上又有几点白光亮起，勾勒出蜜蜂尸体的轮廓，使它们看上去就像一只只超大的萤火虫。
跟竹稍分解的速度差不多少，这蜜蜂尸体分解的速度同样也非常的慢。
徐毅还发现，虽然这蜜蜂尸体分解时候产生的白光比竹子分解时候强了不少，不过自己只是把帐篷的窗帘卷起来一点，这白光立刻就消失不见了。
很显然，比起帐篷外面光线的强度，这白光仍然差得太远了。
徐毅弄了点蜂蜜，再放下窗帘，把蜂蜜滴在地上，结果就看到这蜂蜜滴落的地方同样也泛起一层莹莹白光。
看到这样，徐毅又拿了两个小碗分别装了点自来水和空间里面的水进到帐篷里面，把它们洒在地上。只是出乎意料地，不管是哪种水都只是把地面给打湿了一片，一丁点儿的白光都没出现。
最后，徐毅干脆出了空间，摸黑去菜园里摘了两片菜叶回来，重复着之前的实验。
不过让徐毅诧异的是：这菜叶分解的速度似乎比空间变大之前还要快上三分，不过这分解的速度虽然快了不少，却同样也没有一点白光出现！
难道是这叶子有什么问题吗？
徐毅想了想，又去树上摘了两片樱桃叶回来扔在地上，却发现这樱桃叶分解还是慢了不少，可是却照样能够产生白光！
这到底是怎么回事儿？
难道这一定是空间里面生长的动植物，或者是这些制品分解的时候才会有光线出现么？
这白光到底是什么，又是什么原因造成的？
为什么不能产生白光的分解得比之前快了，可是能产生白光的东西分解速度却要比之前慢了不少？
一下子这么多的疑问全都从徐毅的脑子里面蹦了出来，徐毅觉得似乎这答案就在自己眼前，只是再仔细去想，却根本就想不出来。
徐毅想了半天，却还是没什么头绪，只好暂时先把这个问题搁置下来。
反正这白光看来对自己没什么害处，等自己有了进一步的思路再说吧。
徐毅走出帐篷，深吸一口气，抓起工具和那些菜种走向规划好的空地。所有的准备工作已经都已经完全做好了，现在是种菜时间！
徐毅干劲十足，废寝忘食地忙碌起来，种好一种蔬菜就给它们浇上水。
除了去喂鱼和小狐狸，徐毅一直待在空间里面忙碌着。
一连“十几天”的时间，才把那些种子全都种植下去，也都给浇上了水。
浇完最后一棵茄子，徐毅长出一口气，转回头看着自己身后。
这片原本荒凉的空地现在呈现出一派生机勃勃，各种作物绽放着形态各异的花朵。
花香吸引来成群结队的蜜蜂，它们轻快地扇动着翅膀，在花朵间不停穿梭，采集着各种花粉和花蜜。
徐毅满意地点点头，“好好干，剩下的活儿就交给你们了！”
蜜蜂都这么勤快，这些蔬菜授粉想来也没什么问题了，自己这这菜种的丰收在即了。
这么多的菜种全收回来，这种子想必也够自己用相当长的一段时间。
当然下次再栽种的时候，有不少的品种自己不能再浇水了，想来自己也不用再这么每天躲在空间里面辛苦劳作了。
徐毅走到蜂箱边上，就看到两个蜂箱的巢门络绎不绝地有蜜蜂在进出着，不过飞出来的那些蜜蜂丝毫不做迟疑地朝着那片菜地飞去，又或者朝着那些黄花菜或者是那些树的方向飞去，自己刚换上没多久的那些渣滓上却一只蜜蜂都没有。
很显然，新鲜的花蜜和花粉对蜜蜂的诱惑力比这渣滓大得多，看来在这花蜜数量下降到一定程度以前，这群蜜蜂肯定没兴趣来处理这些渣滓了。
即便没有蜜蜂飞过来，徐毅还是再从桶里弄了些渣滓加到盒子里面。
蔬菜可不像树木，会不断地开枝散叶，开花结果的。就连那些黄花菜结出果实以后，再开的花都没多少了，这些蔬菜的花朵也都会越来越少，总有一天会不够这些蜜蜂采集的。
到那个时候，这些渣滓还是能被处理干净的。如果这些渣滓都被蜜蜂处理光了，自己就再给它们种些椴树或者是黄檗就行了。
下次再种蔬菜的时候，即便自己把所有的空地都种满蔬菜，也没多少需要浇水的，那点儿花是肯定是不够蜜蜂采集的。
如果不种树，自己这些樱桃可是又要遭殃了。等到自己再想收集菜种的时候，再去把那些树给砍掉就没问题了。
想清楚这些以后，徐毅伸了下懒腰，捏起拳头轻轻捶打着有些酸痛的腰背。
作为一个农村出来的孩子，徐毅自然不会对种地有什么抵触心理，反倒有种非常自然的喜爱。
过惯苦rì子的他，也能深刻理解到，每一个成功背后都有无数枯燥的辛勤和努力。
自己现在付出的每一滴汗水，都将在rì后赢得丰厚的回报，自己所踏出的每一步，都是不断地在向着成功靠拢。
从葫芦里面分别倒了几颗西瓜籽和甜瓜子，徐毅走到田地边上，把它们给按到土里，然后浇上了水。
瓜苗纷纷破土而出，藤蔓沿着地面匍匐向前地扩散开，很快就长成一大片的瓜秧，浓密的叶片中间，开出一朵朵的小花来。
徐毅每种瓜只种了五六棵，每一棵的间距更是离谱地达到了五六米远。
之所以种这么点儿，一方面是因为这瓜最后必然都得落进自己的肚子，这种得再多也吃不光。
另外徐毅也想看看如果不给这些瓜秧摘心打杈的话，一棵瓜秧能长到什么程度，又会不会跟外界一样会因为枝叶徒长消耗太多的养分，导致坐果率降低甚至无法坐果。
看着有蜜蜂朝着这瓜秧飞过来，徐毅也就不管它们，直接回到帐篷边上。
看了下万年历，发现外界已经黑天了，徐毅就闭上双眼准备出空间去好好地休息一晚上。
明天还得去沿江呢，这一年自己在家忙碌着，别人也都各奔东西，这也算得上是这一年来第一次的机体活动，自己可不能缺席或者迟到了。
不过随后，徐毅想起一件事儿来，又把眼睛睁开了。
徐毅走到灶台边上，仔细地把炒锅给清洗干净，就再开火把炒锅给烧干了，拎着锅子走到苫布边上。
徐毅从那个只装着半袋子黄豆的袋子里面抓了一把豆子扔在锅里面，拿回灶台放在电磁炉上用小火翻炒起来。
这豆子没有晾晒过，含水比较高，受热之下就从豆子里面蒸发出来，形成一团团的水蒸汽。
没过多久，锅里面的豆子就完全干透了，不过徐毅一点停下来的意思都没有，继续翻炒着锅里面的豆子。
一直到豆子的外皮全都变得焦黄，不断地迸裂开发出噼噼剥剥的轻响，向外散发出淡淡的清香来，徐毅才停了下来。
拿了个小石磨放在灶台上面，徐毅把锅里的豆子倒在石磨上面，再一点点地把它们加到喂料口里，握着石磨把手推着石磨转动起来。
豆子在磨膛里面纷纷被压碎，然后变成浅黄sè的豆粉从两个磨扇中间的缝隙里面流出来，灶台周围更是弥漫着浓郁的豆香。
豆子磨光以后，徐毅把这些豆粉倒在筛子里面筛去那些没碾碎的碎屑以及混在里面的豆皮，再把豆粉装到一个干净的塑料袋里面。
他这是要干什么，难道是要做豆粉吃吗？(未完待续。)
0233 比对
徐毅走到灶台边上，仔细地把炒锅给清洗干净，打开电磁炉把炒锅给烧干了就拎着锅走到苫布边上。
从那个只装了半袋子黄豆的袋子里面抓了把豆子扔进锅里，徐毅端着锅回到灶台边上，打开电磁炉，开着小火开始翻炒锅里的豆子。
这些豆子打下来之后都没晒过，所以含水比较高，受热之下很快就有一团团的水蒸汽从锅里面蒸发出来。
用了好一会儿，这锅里的豆子才被被炒干了也再没水蒸汽冒出来，不过徐毅却也没有停下来的意思，继续翻炒着豆子。
翻炒到锅里的豆子外皮全都变成焦黄sè，不断迸裂开，发出噼噼剥剥的声响，徐毅才停下手来。
一股淡淡的清香四下弥漫开来。
搬了一个小石磨放在灶台上面，清理干净之后，徐毅就把锅里的豆子倒在磨扇上。
徐毅一只手握住石磨的把手徐徐推动着石磨，另一只手把磨扇上面的豆子一点点地拨到喂料口里。
随着磨扇转动，豆子在磨膛里面纷纷被碾压破碎，变成两个磨扇中间缝隙里面流出来的浅黄sè豆粉，四下弥漫的豆香也愈加的浓厚了。
等所有豆子都被拨进喂料口里，徐毅又转动了几下磨盘。
一直到再没有豆粉流出来，徐毅就把磨扇拔下来，拿着一个小扫把把石磨从里到外沾染的豆粉都给打扫干净，再把豆粉全都收集起来了。
再去拿了个筛子，徐毅把收集起来的豆粉倒在筛子里，把那些比较大的碎屑和豆皮都给筛去，最后得到了一小堆的豆粉。
把做好的豆粉装到干净的塑料袋里面，伸手掂量下袋子，徐毅点了点头，这些足够自己用的了。
随后，徐毅又把种豆子时候剩下来的豆子也给制成了豆粉。
徐毅自然不是想着制作豆粉来吃的，他是想检测下自己的豆子里面蛋白质的含量。
徐毅把光谱仪搬出来放在工作台上，再把它连接起来，随后就把两种豆粉分别放到光谱仪里面分析起来。
这种光谱仪擅长的是元素分析，根本没有更进一步分析的功能，所以徐毅也根本无法通过它来得到非常jīng准的结果，比如说二十种氨基酸在这豆子里面各自含量到底有多高。
不过他根本不需要那么jīng细的结果，当初种豆子的时候，徐毅就想到这个了，所以才特地留了一点豆种，为的就是今天的检测之用。
徐毅想出的方法其实很简单，所有的蛋白质里面都有氮元素。
他只要检测出这两种豆子里面氮元素含量的差异，这自然就可以变相地得出这豆子里面蛋白质含量的差异了。
这个跟以前nǎi粉里面蛋白质含量测定的原理完全一样，只查氮元素的含量——也因此，最终导致了臭名昭著的三聚氰胺毒nǎi粉事件。
三聚氰胺的含氮量差不多有百分之六十七，而nǎi粉的含氮量只有不到百分之三，所以把一克的三聚氰胺掺到nǎi粉里面，就可以再参杂二十多克不含蛋白质的假nǎi粉。
这法子虽然有漏洞，不过对徐毅也没有任何影响，他又不可能往这豆粉里面加任何东西。
自然，按着这个法子再去对比硫元素的含量，徐毅甚至可以再分析出胱氨酸和半胱氨酸的总量来。
毕竟只有这两种氨基酸会含有硫元素，只是这个对徐毅就没有太大的价值了，他是根本就没想着去查这个。
只要把得到的结果再拿去对比下东北大豆的营养成分表，自然也就能换算出自己空间里面这大豆蛋白质大致的含量。
为了提高jīng度，使得自己的检测结果更具有统计学上的价值，徐毅把两种豆粉分别都采样了几十次才停下来。
徐毅打开附带的软件，把这些采样结果调集到软件内比对分析起来。
最后，徐毅发现，自己空间里面的豆子的氮元素含量差不多要比自己买来的豆子的氮元素高出差不多百分之十左右，也就是说自己这大豆蛋白质的含量差不多也应该比自己买的豆子要高百分之十左右。
检查完蛋白质含量，徐毅又把两种豆粉做了下微量元素检测。
跟之前想到的结果差不多少，空间里面种出来的豆子跟买来的豆子比较起来，各种微量元素含量也只是稍微高了一点，不过幅度不算太大。
重金属检测结果也不出预料，买来的豆子里面的重金属含量刚刚能检测出来，空间里面种的豆子又是一点重金属都没发现。
当然，就算这买来的豆子检测出了重金属，这也没什么奇怪的，作为痕量检测的光谱分析，jīng度是非常高的，虽说不能定量分析，但是从那些元素峰值非常低的情况看来，这大豆的重金属含量想必也是微乎其微，不至于因为这个对人体造成任何危害。
徐毅的目的也只是检测这大豆蛋白质的含量，至于含油量什么的检测，他是完全的心有余而力不足。
不管是植物油还是动物油，这油脂的主要成分都是甘油三酯，就是一个甘油分子结合上三条长链的高级脂肪酸，各种油脂存在差别的，只是这脂肪酸的种类。
不过再怎么变化，这甘油三酯的最基本成分都是碳氢氧这三种元素，而这个跟豆子里纤维素和淀粉的元素组成是完全一样的，自己根本找不到任何一种特定的元素能把这三种东西区别开，这自然也就无从分析了。
徐毅看着这结果，心里觉得很满意，毕竟大豆的蛋白质含量本身就比较高，能在这么高的蛋白质含量基础上再增加个百分之十——这已经非常了不起了。
这含油量测不出就测不出吧，不过自己或者什么时候想办法真的弄个小榨油机到空间里面也还是可行的，最多也就是开始的时候糟践一点材料就是了，但是自己用得到在乎这个么？
毕竟自己这花生、芝麻和大豆的种子都有，只要种下去马上能成熟了，想来这材料的品质也肯定比外界的更高，至少这空间出产的东西不会受到黄曲霉毒素、农药化肥什么的污染。
就算是初加工的油料杂质含量高，也不会比那些jīng炼油差到哪儿去，而且绝对不会有吃到转基因油料的可能。
转基因受到关注是这两年的事儿，跟普通民众谣言四起，说转基因怎样怎样不同。
一方面自然出于对人体生理知识的了解，另一方面是有一定的遗传学知识，徐毅对于转基因的了解和认知使得他对于转基因并没什么抵触心理。
另一方面从政治经济角度分析，徐毅也不觉得现有这些转基因作物可能存在什么对人体有潜在危害的可能xìng。
暂且不说如何获取基因、敲去基因这种转基因的机理，也不去管那些纯理论xìng，普通民众不能准确解读的科研论文如何评价转基因。
只去想一点：假设真的吃了转基因的食物，这病毒携带的基因就会转移到人体上，那吃牛肉的西方人想必早就该长上牛皮，长出牛角了。
而吃五谷杂粮、绿sè蔬菜的国人，也早该变成自己拥有光合作用的绿巨人了。
不看过程，只看结果，这事实证明，有这个可能么？
从治病救人的角度而言，徐毅甚至某一天倒是真的能够做到这一点：在某种特定条件下，肿瘤或者免疫缺陷的病人只要吃下一颗小药丸，马上体内的基因就会弥补上那些基因缺陷，这样就再不用去放化疗、也不用去搞什么器官移植和骨髓移植了。
谁真的能够发明这样的技术，那么获得糯背耳医学奖的可能xìng是手拿把掐的，而且将在人类医学发展史的史册上面留下自己永世难以磨灭的一笔！
但是哪儿能这么简单！
真这么容易，那也不用无数人耗尽心力一心扑在转基因上面，更不会为了一种种子具有一定的xìng状反复研究实验、一搞就是几十年。
那么，剩下这转基因之后，可能导致不孕不育等的危害的结果，只能是靠着这转基因的作物里面含有使人能够断子绝孙的物质才能达到了。
且不论这种可能xìng多高，单去考虑这种可能真的存在会导致什么样的结果就行了。
假设，转基因油料真能让人断子绝孙好了，那么它的危害必将比地沟油贻害深远，甚至比三聚氰胺nǎi粉造成的影响更加严重。
“每天一杯nǎi，喝倒中国人”事实证明了，无良的企业，缺位的管理导致牛nǎi毒害事件不断上演。
假设真的没有nǎi粉，可能孩子更加的能够健康成长——母rǔ才是孩子最好的食物，即便没有母rǔ，也仍然有其它无数能够代替nǎi粉的东西供婴儿食用。
可以说，之所以宣传nǎi粉多重要，更多的是nǎi企的口号。
从很大程度上来说，nǎi粉从来不是人类生存、繁衍生息所必须的东西，以后也绝对不是。
即便全世界的nǎi牛都死绝了，也不会导致人类因为婴儿没nǎi粉吃而全都被饿死。
就连光吃竹子的大熊猫都没死绝了，人类怎么可能会因为没nǎi粉而灭绝呢？
nǎi牛死绝了，nǎi企哭的声音绝对比婴儿饥饿的哭叫的声音更响亮。
这就像宣传蜂蜜多有营养的，往往不是营养学家，而是那些卖蜂蜜的人一样！(未完待续。)
0234 绝育
有人不吃米饭，有人不吃面条，还有人不管是米饭和面条都不吃的，但是会有人不吃油吗？
上到九十九，下到刚会走，不吃饭的人多着呢，但这世界上就没一个正常人会不吃油的。
同等重量的脂肪完全燃烧所能产生的热量是糖类两倍多，比蛋白质更要多，脂肪始终是人类获得能量的重要组成部分。
不吃植物油，也要吃动物油。现代营养学认为动物脂肪饱和脂肪酸过高，过量摄入有害健康，但是全世界各地的人类最早学会利用的油脂就是动物油脂。
古代用膏脂来指代动物源xìng油脂，《说文》这样给动物源xìng脂肪分类：戴角者脂,无角者膏。
植物油都是可能有问题的转基因油类了，动物毕竟没有转基因的，难道动物源xìng的油脂就安全了吧。
可惜，给人吃的东西，都不一定会注明是否为转基因材料制成的，什么时候给畜生吃的东西会标明这个？不除外有自然保护区这种只注重畜生，根本不过百姓死活的奇葩地界，不过绝大多数情况下，人总比畜生重要得多。
每年我国进口大量的转基因豆类，除了拿来榨油的，剩下的，全都被制成了饲料。
按着那些人的说法，转基因的油类都不安全，那这转基因的饲料能安全么？
榨出来的油经过各种处理以后，肯定不含有细胞成分，但是饲料呢？
如果吃个转基因的油都不安全了，那吃下含有转基因细胞的肉类怎么可能更安全？
生物对有毒有害物质不止会降解，当吸收多过降解能力以后，就会使得这有毒有害物质累积在生物体内，这就是所谓的富集xìng。
吃个转基因的植物油都不安全了，那吃了转基因饲料喂出来的动物要能安全才见了鬼。
所以，作为反转基因的主儿，您最好不管是牛肉羊肉还是猪肉什么的，全都别吃了，这些能毒死你！
最后，真的吃了转基因的油料就会断子绝孙，只怕早都天下大乱了。
“不孝有三，无后为大”，传统的中华文化一直把生育和繁衍生息当成重中之重。这样一个把生育作为头等大事的国度，怎么可能让转基因油料占据了国人食用油市场半壁江山？
如果这东西真的会导致健康隐患，尤其是生育隐患，早就会有相关部门出面整治了。
领导都吃特供，没人管？
怎么可能！
富有国家特sè的特供也不是什么人都有机会吃的。
从特贡变成特供，这算得上是富有中国特sè的社会主义改革了。最高层的领导自然是有特供吃的，可以不管下面的民众的死活。
但是即便是领导，也存在着“三六九等”。
不是什么人，叫个领导就真的权势通天，随随便便就能吃得到特供的。
百分之**十的领导，充其量也只能看着特供眼红，用心去钻营，期待自己有天能捧上特供的饭碗，在这之前，他们也得跟普通人一样，吃着毒大米或者地沟油！
尤其下面绝大多数的基层工作人员对于特供这种东西，只能当成一种传说，根本没机会接触，又怎么会有资格吃到特供？
真的什么人都去吃特供了，那特供也未免太不值钱，这也太不尊重领导了！
假设转基因油料真存在什么“转基因使动物三代绝种”……这些问题，只怕用不到别人，基层的那些领导们早都造反了。
国内拥有高级检测设备，能够查明转基因xìng状的机构数不胜数，想必也有很多人这样做过。
没有问题，自然放心了，也不会四下宣扬，但是如果真的存在相当严重的问题，怎么可能不说？
信息都被封锁了，都被删除了？
这种信息交流方式多种多样的时代，单纯靠着封锁消息，又怎能封得了天下人的悠悠之口？
真有一份切实可靠，能够证实转基因作物存在影响生育问题的话，一夜之间举国哗变都没什么不可能的！
如果转基因真存在这样的危害，即便只为了政局稳定，当权者也不可能让它上市销售。
统治者总盼着能够江山永固，千秋万载。
如果子民都绝后，死光了，它还统治谁去，转基因油料占据了所有超市的柜台，这些都证明了什么？
当然，徐毅对于转基因还是有着自己的看法。
从一定程度上而言徐毅这个想法跟转基因相关，却又跟转基因没太大关系，即便是杂交种子的推广也会导致这样的问题。
就像工厂化生产，最终导致诸如箍桶匠、石匠等小手工业者赢利不足，最终必将致使全行业没落一样。
转基因或者杂交品种的大范围铺开，必将导致一个结果：更加节省农药或者更高产的作物必将吸引农民放弃他们之前种植的品种，转而种植这些更“优秀”的农作物，这也必然使得各地数千年积累下来的同种优良蔬菜、粮食作物品种市场占有率不断萎缩，最后导致完全灭失。
可以说这些“优良”的品种可以轻易地取代农民曾经种植的那些作物，这也必将使得数千年的育种成果一朝化为乌有，这同样算是一种物种多样xìng的丧失。
就像单一的人工林，非常容易发生病虫害一样，单一品系的转基因作物大面积种植，也会导致风险增大。
越是简单的环境，越容易因为某一种因素失衡，最终出现难以控制的局面。一旦发生某些这转基因作物无法抵御的情况出现，这必然会使得大面积的农作物减产甚至绝收。
万一真的出现这种情况，自然要找别的种子来取代这转基因的种子，最好的选择自然是最适合当地自然条件，历经千年选育出来的那些种子了。
只是这还可能找得到吗？
很多作物甚至连当初育种的条件都不具备了。
有时候，放弃也许意味着永远的失去。
当然，这转基因作物对人体没有危害，也不意味着自己一定就得去吃。
如果自己没能力那自然也只能随波逐流，吃什么算什么。
但是，自己有这么个奇特的空间，有能力选择，有能力去选择吃什么，难道还非得去选择转基因么？
想来这空间里面的油脂的品质也该更好才是。
不过，如果自己种植棉花用棉籽来压榨棉籽油的话，如果在空间里面种植棉花，棉酚在棉籽油里面含量也会增高吧，徐毅不禁有些怀疑，而且觉得出现这种可能的概率极高。
想到这儿，徐毅突然有种错觉，那些人造谣说吃了转基因的食品会导致绝育的说法不是从这儿来的吧？
棉花是从五代时候自西域流入中原的，古人吃了上千年的棉籽油，而不知道棉酚对于人体的危害，又或者吃的量比较小，危害没那么重。
又没有什么科学的检测办法，所以一直不知道棉酚的存在。
发现棉籽油里面含有棉酚对人体有危害，至今不过才半个多世纪。上世纪五十年代，我国首次报道了在食用粗制生棉籽油的人群中发生不育的现象。
当时国内多个产棉区流行一种“烧热病”，罹患“烧热病”的患者浑身发烧、无力、消瘦、劳动力丧失，女病人严重时，会发生闭经，而且不能生儿育女。
卫生部门对这一怪现象给予高度重视,派出大批医生和防疫人员进行调查研究，寻找致病源，化验水质土质都未发现任何异常。
后来发现发病率与家庭经济状况有关。家境越好的,发病率越高。
最后医务工作者把注意力集中在棉籽油上。因为家庭经济条件越好，食用的棉籽油越多，发病人数也越多，病情也越严重。
最终，从棉籽油中提炼出抗生育的有效成分——棉酚，经动物实验证实，确实能引起男xìng不育。粗制的棉籽油里面大概含有百分之二的棉酚，如果大量使用棉籽油，就会导致各种问题的发生。棉酚不止对肝、血管、肠道及神经系统毒xìng较大，还能够导致生jīng细胞受到伤害，导致男xìng高玩（你懂的）萎缩，最终引发不孕不育。
自此以后，棉籽油基本就退出了国内食用油的市场，一直不大被待见。甚至直到今天，仍然还有很多人以为jīng制的棉籽油也还可能导致不孕不育。
好吧，假设自己的怀疑是正确的，这自然有几个过程，首先最早的论调自然就会是：转基因的粗制棉籽油会导致不孕不育——宣扬转基因有害的，绝对不会去说即便是非转基因的棉籽油同样也会导致不孕不育。在这流言流传过程中，很容易就会出现吃转基因植物油可能出现不孕不育这样的结果。
其实现在jīng加工的棉籽油棉酚含量远远低于影响人体的程度，而且棉籽油含有的不饱和脂肪酸远远高于其它的常见食用油，去除棉酚以后的棉籽油同样是相当优秀的食用油，但是，食用棉籽油的人仍然很少。
除了西北以外，别的棉花产区都因为种植扩大，导致棉铃虫发病率连年增高，所以已经有很多地方都改种成抗棉铃虫的转基因棉花了。
可以说市面上至少有一半以上的棉花、棉布都是转基因棉花的产品，如此抵抗转基因，干脆你连衣服都别穿算了。
一味捕风捉影地对转基因持怀疑态度，不得不说一知半解还不如懵然无知，即便这一知半解是通往理xìng科学思维的必由之路。(未完待续。)
0235 猪食
当然，如果自己要是真的使用榨油机来压榨的话，出油率肯定没有使用溶剂萃取那么高。
再先进的压榨取油，大豆的残油率也差不多得达到百分之九以上；而使用萃取技术提炼的话，却可以使得最后的残油不超过百分之二。
很显然，后者更有利于节省原料，提高产量。
不过萃取技术最后还得再把溶剂给清除出去，自己又不是学化工的，只知道个大致方法，真去弄这个，不用想也知道一定会有很多欠缺的东西。
十有**靠着自己这技术和条件来处理的话，成品油里面溶剂残留一定会，这东西可十有**会对人体造成损害了。
再者说，自己用得着在意这残油多少的问题吗？
分析完成之后，徐毅拿了个空桶，在桶里面装上了四分之一左右的豆子，用水清洗了两遍，接着再往桶里面加到快满的程度，把豆子给泡上了。
徐毅检测大豆蛋白含量并不是没有原因的。徐毅想着自己明天早点起床，磨豆子做豆腐脑吃。
连着自己的豆子里面蛋白质含量都不知道，怎么能够做好豆腐？
真的闭着眼睛乱搞，只怕这一早上光弄这个也来不及。
卤水点豆腐，这也得把卤水以及豆浆的浓度和用量都调整到合适的程度才行，要不然这豆腐肯定点不好。
卤水相对太少的话，豆腐凝集不好；卤水加得太多，又会使得做好的豆腐发苦。
自己这豆子蛋白质含量多了百分之十，那自己磨豆浆时候添加的水，以及最后点豆腐的卤水总量都得再加上个百分之十左右。
真按着原来的量来加，这豆浆的浓度显然就太高了，而且卤水的量也肯定少了，这怎么能点好豆腐？
做豆腐脑自然用不到这么多豆子，不过徐毅想的是同时再做一些豆腐。
空间里面没有菌，自己把豆腐泡在水里放到冷藏室里面，这肯定没问题。
就算不行，自己还可以把豆腐切成小块，放在冷冻室里面冻成冻豆腐，这样以后随吃随拿就行了。
不过再怎样，徐毅也没敢再放更多的豆子，豆子吸水以后会胀大，豆子再多的话，很可能就从水面上冒出来了。
自己一觉醒过来，这空间里面都过了好几天了，这豆子真的冒出来，只怕十有**就得发芽了。
做豆腐脑自然少不了木耳和黄花菜，徐毅也一起把它们用水发上了。
再称出足够的氯化镁装到饮料瓶里面，再加上水让它自己溶化成卤水，徐毅这才出了空间。
早上听到闹钟响起来，徐毅赶紧从**爬起来，打开窗帘。
外面阳光明媚，很显然又是个晴天。
洗簌之后，徐毅赶紧进了空间，先去检查了下那些豆子。
豆子泡发得不错，吸水很充足也一点儿都没有浮出水面的。一颗颗的豆子籽粒**，看上去就像一颗颗的小蚕豆一样。
徐毅伸手从水里捞起一颗豆子用手指轻轻捻了一下，豆子表面那层因为吸水而变得柔软，有些半透明的豆皮直接就裂开，露出来里面的两个豆瓣。
再捻一下，豆子也随手碎裂开，没留下一点儿硬心，当然了，这都泡了七八天了，要不吸饱水才见鬼了呢。
当然，也因为泡在水里这么多天，想必这种子也彻底地失去发芽能力了吧。
徐毅拿了两粒出去埋在地里，再浇上空间水，果然，什么反应都没有，再挖开，坑里面空空如也，根本就没剩下任何东西。
回到帐篷，徐毅直接把粉浆机拆开，里里外外都清洗干净的以后，再把它给装了起来。
徐毅把桶里面的豆子捞出水再清洗了一遍，直接倒在粉浆机上面的送料器里，再往送料器里面加上适量的水，调整好两者送料的速度，就打开粉浆机的开关。
随着粉浆机的启动，一道rǔ白sè的豆浆直接从出料口流下来，落到下面的桶里面，一股淡淡的腥味儿也随之弥漫开来。
伸手沾了点豆浆，合起手指捻了一下，徐毅感觉到手指间有种沙沙的感觉，很显然这豆浆磨得有些粗。
徐毅反复地调整着粉浆机，一直到这豆浆捻上去感觉到顺滑才停下来。
调整好机器，徐毅换了个桶接在出料口的下方，由着机器自己工作起来。
之前调整机器的那些豆浆自然也不能浪费了，徐毅端起桶，直接把桶里的豆浆倒在粉浆机里面。
看着机器工作正常，徐毅出了帐篷，拎着一块木板走到工作台边上，很快就把它给做成了一个案板。
拿水把案板清洗干净以后，徐毅从袋子里舀出来半盆面粉放在案板上，准备做一些千层饼来吃。
不过听着粉浆机工作的声音，想起粉浆机甩出来的那些淡黄sè的豆渣，徐毅又改变了主意。
豆渣的成分主要就是纤维素还含有不少的蛋白质，扔掉自然有些可惜了，所以徐毅只能被把豆渣给收集起来，拿来做成豆渣饼。
想必这煎出来的豆渣饼总会比光是面粉和油做成的千层饼更可口，营养也会更好些吧。
想起严培民上次被俞杭生恶心到的事儿，徐毅不由得有些恶趣味
上次听到那酵母菌是猪饲料，你都能恶心到吐，这豆渣在农村的话，可是纯正的猪饲料。
等回头我就明着告诉你，这饼就是猪饲料做的，我看你吃不吃！
徐毅等了好一会儿，机器甩出来的豆渣才够用，徐毅直接把豆渣装出来，和面粉一起搅拌均匀了，再加了点水让它在案板上醒着，自己去田里面揪了些香菜叶和葱叶回来，放在砧板上面切成粉末。
刚想拿花椒面去配成椒盐粉来用，徐毅抬头看到那些竹匾，不由得转了念头，想必这带着甜香的胡椒，和这油香四溢的豆渣饼搭配起来应该会更好吧。
徐毅走到竹匾边上，看着竹匾里的胡椒觉得有些费解。
那些红sè的胡椒自不必说，如同一颗颗玛瑙雕琢而成的一般红润晶莹，可是那些绿sè的胡椒是怎么回事儿？
不是说这个东西只要晾晒以后，自己就会变成黑sè的吗？
随后，徐毅拍拍脑门儿，想起那些依旧翠绿的黄花菜和椴树花来，觉得释然。
这空间里面没有氧气，想来这些东西如果要改变颜sè的话，一定是要吸收氧气的，没有氧气供给，这氧化过程无法进行，所以根本不能改变颜sè。
通过这个也能够想像得到，自己是肯定不能在空间里面做红茶了。
之前，徐毅想着红茶发酵是靠着微生物进行的，这空间里面酿酒都做不到，怎么能发酵红茶呢。
结果等到他找了些资料才知道，这不管是乌龙茶还是红茶，这些茶叶发酵根本就不是正统意义上的发酵。
这些茶不像是普洱或者黑茶发酵是由微生物参与的，而是指的茶叶细胞内的各种酶介导的酶促反应来氧化茶多酚，使得形成的产物使得茶叶呈sè点儿过程。
徐毅当时还觉得有些遗憾，不过随后又觉得这也挺好的，毕竟这空间不适合制作红茶，但是制造绿茶最怕的就是茶多酚氧化，自己这空间里面制造绿茶的话简直有着得天独厚的条件呀！
传统绿茶的杀青都是靠着加热或者晒制来完成的，自己完全没这个必要了，自己或者可以像是之前制作黄花菜一样把采摘的茶芽给蒙上层保鲜膜，防止它们干燥，然后再直接揉捻，把茶叶制造成合适的形状，之后再把它炒干就行了。这样的话，自己制茶这事儿，肯定能够省心不少！
这胡椒呈现绿sè就更好了，自己可是在市场上看到，这绿sè的胡椒要比黑sè的贵不少呢。
这次想要香甜的味道，这自然是选择辛辣味儿没那么重，又格外带着甜香的红胡椒了。
徐毅从竹匾里面抓了一把红胡椒出来，再拿了个小磨，直接把胡椒给磨成了胡椒粉，然后装在一个带着密封盖的调料瓶里面。
毕竟磨好的胡椒粉比较怕光，味道也很容易散失，这东西肯定要现吃现磨了，不过徐毅又没有研磨瓶，所以只好这样将就着用了。
徐毅回到帐篷里面，看到豆浆差不多够了，就关掉磨浆机，端着桶把豆浆倒进电饭锅里面，然后直接煮了起来，这才再度打开粉浆机接着磨了起来。
电饭锅里面的豆浆已经足够自己用了，剩下的自然是拿来做豆腐用的。
徐毅出了空间，把烤箱打开预热，然后把烤盘拽出来带到空间里面。
把考盘清洗擦干以后，徐毅在烤盘上面刷上一层油，然后就从盆里面拿出那些已经醒好的面饼，做了一个个的饼坯摆在案板上。
徐毅拿起一个饼坯子，在两面都给它撒上葱花、香菜屑和胡椒粉，再给它们刷上一层油，一个个全都摆到了烤盘里面。
再到帐篷里面看了眼，徐毅发现忙活这么久，豆浆也基本磨完了，就等在粉浆机边上，省得它磨光材料在那里空转，那样可是会损伤磨扇的。
徐毅等着最后一点豆浆磨出来以后，就再向粉浆机里面加了些清水，把粉浆机冲洗干净关上了电源。
再把粉浆机打开清洗一遍，再擦拭干净以后，徐毅就把那个桶里的豆浆向旁边一个空桶里面倒了一些。
桶里面的豆浆浓度适合做豆腐脑，自己想做豆腐的话，还得再把它给稀释一下才行。(未完待续。)
0236 早餐
剩下的豆浆，徐毅直接盖好盖子放在那里，反正空间没有微生物，暂时不处理也不会**。
想要用的时候再把它煮开就行了，这样不管直接喝豆浆又或者是做豆腐脑，总比这么一次次开粉浆机要方便。
徐毅按着比例朝着舀出来的豆浆里面加进去大半桶冷水，插上电炉子，把桶架在上面煮了起来，转身去忙别的事儿了。
就算是能量利用达到百分百，这桶不会向外散热，这一桶豆浆至少六七十斤豆浆，想靠这五百瓦的电炉子烧开，至少也得要五六个小时才够。
徐毅也没办法，空间里面电池组就这么大的功率，自己如果把电磁炉和电饭锅一起打开，谁知道是不是会把什么东西给烧坏了。自己只能等到等到电饭锅里面的豆浆烧开，再把桶挪到电磁炉上，那样就能快得多了。
徐毅伸手摸了下锅盖，只是温温的，很显然这电饭锅里面的豆浆，不过从排气孔散发出的豆腥味儿却也很浓了。
揭开锅搅动了下电饭锅里的豆浆，徐毅就去把做豆腐的豆包布和滤布都给拿出来洗干净再泡在水里，再把豆腐成型机也给洗刷出来了。
没有做豆腐架子，过滤也只好因陋就简地进行了，徐毅把滤布拿过来蒙到一个空桶上面，把滤布的四个角系在钢桶的提手上面，简单地做了个过滤桶。。
忙好这些，徐毅就守在电饭锅旁边，等着豆浆烧开。
没用多久，徐毅就听到电饭煲里面的豆浆发出细碎的滋滋声，很显然这豆浆快要煮开了，就把锅盖掀开，敞着盖子接着煮。
没一会儿，就看到细碎的泡沫从豆浆里面冒出来，很快在豆浆顶上聚集起一层洁白细腻的泡沫。
徐毅拿着勺子把它们用勺子捞出来，防止它们从锅里面溢出来，同时还用勺子搅拌着锅里面的豆浆，避免豆浆里面的豆渣沾底糊掉，那样做出来的豆腐脑可是会带上苦味儿的。
很快，锅里直剩下带着一点点微黄的nǎi白sè的豆浆，散发出一股浓郁的豆香味来。
锅里的豆浆完全沸腾以后，徐毅再把它煮了差不多五分钟才把电饭锅的电源拔掉，准备把豆浆过滤出来。
徐毅用两块湿抹布垫在手上把电饭锅的内胆端起来，把锅里的豆浆直接倒在滤布上面。
粉浆机的滤网比较密实，这煮好的豆浆里面也没有多少的豆渣，一电饭锅的豆浆，过滤出来的渣子也只在滤布上剩下薄薄的一层。
徐毅等了一会儿，看到滤布上的豆浆基本过滤完了，就把滤布提起来把里面的豆渣倒在一个空桶里面。
接下来自然是最重要的点脑阶段了，成败在此一举！
徐毅把内胆清洗了一下，用量杯量出需要的卤水直接倒在里面，端起桶把过滤好的豆浆一下子全都给倒在里面，使锅里面的豆浆和卤水均匀地混合到一起。
徐毅端着内胆坐到电饭煲的壳子里面，把盖子盖起来，插上电让它保温着。
虽说觉得自己这卤水的用量和温度什么的都是反复想过的，应该没什么问题，不过徐毅还是不敢保证自己第一次做这个东西一定能够成功。
徐毅把那桶豆浆端到电磁炉上面，开着大火煮了起来。
那些木耳和黄花菜泡了这么长时间，自然早都吸饱了水分，一个个变得异常的肥厚**，甚至有些半透明的感觉。
徐毅拿过来木耳，把耳根摘掉，再把粘在耳片上面的的木屑什么的都用手指擦掉，再清洗了两遍，把它切成了细丝。
黄花菜是空间里面采摘的，自然不会有什么杂物，不过有的上面会带上一段花梗，徐毅也把它们摘了出来，放在那里备用。
再去冰箱里面拿出来一小块瘦肉切成细丝，徐毅看到没有别的好忙了，就停下来，等着桶里的豆浆烧开。
等着桶里面的豆浆也烧开以后，徐毅就把豆浆也给过滤出来，同样也给加好卤水放在那里蹲脑，再把电饭锅的电源拔掉就端着两个烤盘出了空间。
徐毅在空间里面忙了这么久，这烤箱设定的预热时间也还没结束呢。
徐毅等到这烤箱的预热完成以后，就打开烤箱的门，把烤盘放到里面烤制起来。为了保险起见，徐毅只是设定了正常烤制所需的一半时间，就直接进了空间。
自己这放了两个烤盘，烤到中途的时候如果不上下调换一下，会烤不均匀的，这样最多就是**作麻烦点儿，但是完全能避免出现没有预料到的事情。
徐毅先去把装着豆浆钢桶盖子掀开检查起来。
桶里面原本像是牛nǎi一样的rǔ白sè豆浆这时候完全变了样子，一桶淡黄sè的浆水，里面密布着像是蛋花一样的白sè豆花。
徐毅拿着勺子搅动一下，底下结成的豆花更加的大而且比较厚实，却也没太多结块的。
徐毅松了口气而且有些小得意，失败是成功它妈，但是只要用心准备，成功这娃儿有时候根本就不用靠着它妈养大的！
自己之前的预备工作果然没白费心思，第一次就完全成功了！
接着自然还得再检查徐毅还得再看看那豆腐脑变成什么样子了，如果按着这个对比的话，这想来应该是没什么问题的。
不过凡事总有万一，如果这要不成功的话，自己要么还得再加卤水接着点脑，万一太老的话，只好把它直接拿来压豆腐了。
揭开锅盖，徐毅点点头，锅里面的豆浆已经完全凝固了，至少看上去有点儿那个意思。
不过徐毅没有使用消泡剂，这豆腐脑反点的时候免不了会有一些泡沫留下来，这豆腐脑的最上面的一层就像是蜂窝一样有些**不平。
这些自然徐毅也不打算留着吃了，拿着小勺子把这层直接给撇掉了，只留下锅里面平整光滑，恍若大块凝脂一般的豆腐脑。
看着虽然没什么问题，不过还是吃到嘴里才能彻底地放心，万一这豆腐脑点得太老了怎么办？
徐毅拿着勺子装了半小碗豆腐脑，也不往里面加任何调料就直接吃了下去。
不像煮的时候豆香那么浓郁，不过这淡淡的豆香合着鲜嫩爽滑的口感，却也将口腔充实得满满当当的。
徐毅很快就把碗里的豆腐脑吃掉了，不由得在心里暗自赞叹一声，随后就把电饭锅再盖上，自己端着那桶豆花再进了帐篷，准备开始做豆腐。
徐毅把豆包布蒙在豆腐成型机的模具上面，小心地用手压平，用勺子在桶里面搅拌起来。
一直搅拌到桶里面大块的豆花全都散落成小块以后，徐毅端起桶把桶里面的豆花直接倒在豆包布里面。
豆花里面的豆浆直接就从豆包布上面的孔里向下流去，成型机下面接豆浆水的桶里立刻就响起了密集的落水声。
徐毅把豆花全倒下去以后，放下桶提起豆包布的四个角，朝上轻轻地提了一下，就再把豆包布朝中间叠起来，盖住模具里面的豆花。
随后，徐毅拿过模具就把压在模具里面，用手转动着紧压螺杆上面的罗盘，使得螺杆旋转下来，顶在盖板中间紧压着下面的豆腐。
桶里面的落水声更加的急促了。
徐毅不喜欢吃太老的豆腐，感觉到差不多少的时候就停了下来。
等了一会儿，听到下面的桶里面的落水声停歇下来，徐毅反转罗盘，直接把螺杆提了起来。
拆掉模具，徐毅把豆包布再给展开，一整块莹白如玉的豆腐就呈现在徐毅的面前了。
第一次做豆腐圆满成功！
徐毅按着需要的大小，把豆腐全切开了，分别放到冰柜的冷冻室和冷藏室里面。
徐毅在锅里面倒了一点油，开火烧开以后，把葱姜末煸炒一下再加了点酱油炝锅，就在锅里面添上汤。
汤水烧开，徐毅直接把准备好的那些木耳、黄花菜和肉丝都加到里面，再煮开以后，就往里面加上盐和其它调料。
看着汤水有些寡淡，徐毅再拿过来两个鸡蛋打成蛋花淋在汤里面，最后用一点水淀粉勾好芡，撒上切碎的香菜末妆点一下，做成了一锅晶莹剔透，如同玛瑙一般的卤汁。
徐毅舀了一点卤汁尝了一下，滋味果然非常鲜美。
把卤汁倒在一个大碗里面，放在电饭锅的蒸笼里面，徐毅端着蒸笼放在了电饭锅上面，这东西要是凉了也不好吃呀。
打扫了一下卫生，徐毅就带着东西出了空间。
徐毅刚把电饭锅放在灶台上面，就看着两只小狐狸唧唧地叫着跑过来，眼巴巴地看着灶台上面的电饭锅。
不言而喻，这俩小东西想要吃！
徐毅给它们舀了大半食盒的豆腐脑，再给它们浇上了一些卤汁放到客厅去。俩小东西现在也知道这热的肯定不能吃，就蹲在食盒旁边等了起来，时不时地还把鼻子凑到食盒边上去感受下温度，满脸的焦急。
徐毅等到烤箱提示以后，再把饼上下交换一下，接着烤了起来。
很快，两盘子金黄、**的豆渣饼就出锅了，sè泽红润，异香扑鼻。
徐毅拿了一个品尝了下，外酥里嫩，味道也十分的鲜美。
早餐的准备，齐活儿了！(未完待续。)
0237 会餐
干掉一个饼之后，徐毅再给俩小东西扔了两个豆渣饼，就拨通了胡逸飞的电话。“老大，你们起床没有？”
听到是徐毅的声音，胡逸飞笑着说到：“我和老四刚起来，胖子一早就出去跑步，到现在还没回来呢。
徐毅听着，笑了出来：“这胖子可真行呀，这还真坚持下来了，早知道这样，早给他找个女人呐。”
“可不是，这货现在一门心思想减肥，这肚子都瘪下去了，这就是爱情呐。”胡逸飞也笑，然后就问徐毅：“老三，早饭吃了没，等下要不要给你带一份儿？”
徐毅说到：“我还没吃呢，你也知道，我养那两条狗，就算自己不吃也得喂它们呐。等会儿你们别去食堂了，我过来的时候给你们带过来。”
胡逸飞听了，不禁眼睛一亮，笑着问到：“这么好，你做的什么呀？”
徐毅嘿嘿答到：“保密，等会儿你们就知道了。”
胡逸飞开玩笑地说到：“这样啊，那我也出去活动一下，等下多吃一点儿！”
看到饼的温度凉了下来，徐毅把它们开始往塑料袋里面捡，笑着答到：“行，管够吃，我看能不能撑死你。还有你跟老四说一声，让他把小刘也叫过来一起过来吃。”
打完电话，徐毅拎着袋子端着电饭锅出门直接朝着学校走去。自己这车子还是新的呢，这要是放在车棚一天，没准儿晚上回来的时候这车子就不在了，搬回宿舍的话，这搬上搬下的也太不方便了。
打个车倒是省事儿，不过徐毅觉得太浪费了，从家里到学校自己快点儿走的话，不过十几分钟的路程，有等车的时间没准儿自己早就到学校了。
徐毅上楼看到宿舍大门紧闭，听到里面几个人正在说着什么，两手都拿着东西，也懒得再去敲门了，伸脚朝着房门踢了两下。
胖子听到有人用脚踢门，起身来打开门，嘴里还嘟囔着：“谁呀，没长手呀……”
看到徐毅两手端着东西，胖子笑着挠挠头，伸手就把电饭锅接过去，然后吸吸鼻子，抬头就问徐毅“我闻到黄花菜的味道了，是豆腐脑？”
徐毅笑笑，这胖子的鼻子，只怕比自己家里两只小狐狸也不差了，点头到：“是呀。”
徐毅进了屋子，把手里的袋子放在桌子上，笑着说到：“看，咱们胖子就算一心惦记着女人，也还改不了这吃货的本质，这鼻子跟狗鼻子似的！”
胖子笑呵呵地放下电饭锅，然后伸手去掀电饭锅的盖子，回到：“那是呀，这吃可是头等大事儿，爱情来的快去得快，只有猪肉卷才是永恒的。”
看到碗里面的卤汁，胖子奇道：“咦，你这不是在农大门口买的呀。”
徐毅点头，“不是呀,你怎么知道的？”
胖子伸手去端蒸笼，说到：“这味道比农大门口那里强多了，他们做不出这么好的味道，他们那卤汁就是一股子酱油味儿，颜sè也黑糊糊的，根本没这么清亮！”
等到把蒸笼拿掉，胖子心下了然，“看不出来，老三还有自己做豆腐脑这手艺呀，我还奇怪你怎么拿个电饭锅买早餐呢。老三，你这黄花菜怎么是绿的，你不是买到染sè的黄花菜了吧？”
徐毅笑笑，自然不能说这是在空间里面晾晒的结果了，就说到：“这是昨天我们村里人昨天帮我寄过来尝鲜的，这是刚从山上采下来的，上哪儿给你染sè去。”
“这么绿，难道是蒸出来的？”胖子不由得给这黄花菜的颜sè找了个合理的理由。
“嗯，这样颜sè漂亮点儿，味道也不错，这可是纯粹的山货哦，天然无污染，大伙儿尝尝味道怎么样。”徐毅也不置可否，扭头再跟几个人说到：“把餐具都拿过来，老四把你的大调羹给我，就你那个调羹够大的，这要是拿着胖子那小勺子舀，吃完就得中午了。”
胡逸飞把几个人的饭盒都拿过来摆在桌子上，笑着问徐毅：“老三，做这么多东西，你几点钟起来的？”
徐毅拿起个饭盒，然后用调羹往里面舀豆腐脑，也不抬头，笑着说到：“五点多点。”
严培民竖起大拇指，“老三，真够辛苦你了。”
徐毅自然不能说如果把空间里面的时间都算上，自己这都起来有半天的时间了，笑着说：“我昨晚上睡得早呀，农村么rì落而息rì出而作是常事儿，呵呵，以后我要回家种地的话，这chūn种秋收两个季节，早上三四点起来也是家常便饭呢。”
把盛好的豆腐脑递给刘丽萍，徐毅看着刘丽萍鼻子上长出的小痘痘，笑着说：“加多少卤自己随意，我没做那么咸。小刘，你这上多大的火呀，怎么痘痘长得更多了呢。”
刘丽萍接过饭盒，撅着嘴说到：“考试没考好呗。”
徐毅讶异地看了眼刘丽萍，“真的？”
刘丽萍舀着卤汁，笑呵呵地说到：“假的，可能是我这段时间休息不好吧，再加上我这油xìng皮肤，这个季节容易长痘痘。没看我把头发都拉下来了嘛，额头上更多呢。”
徐毅心头一动，然后说道：“你先忍两天，过两天我帮你弄点儿中药洗洗，不过这调理的事情还得靠你自己了。”
刘丽萍加好卤汁，笑着说：“谢谢，麻烦么？要是麻烦的话就算了，我等着今天出去，去买点儿滋润的面膜。”
徐毅再拿过来个饭盒，说到：“不麻烦，不过我这两天有点事儿，抽不出空儿来，等着弄好了我给你拿过来。”
闻到刘丽萍拿出来的饼香，再看着那饼sè泽红润，严培民赞叹到：“这饼闻着就香，看着也漂亮，想必非常好吃！”
徐毅笑**地看着严培民。“老四，你确定要吃这饼？”
严培民有些诧异，“咋？”
胖子看到那饼，早就猜到是什么做成的，贼兮兮地看着严培民，“我也觉得你还是不吃的好。”
严培民茫然地抬头看着徐毅，“老三，这饼咋了，不就是面饼么，怎么你们一个两个的都不让我吃？”
徐毅扭头看着俞杭生，呶呶嘴，“胖子，你上。”
胖子自然心领神会，说到，“要说这饼呢，别人吃了都没事儿，我看你呢，还是不要吃的好！”
严培民伸手拿了一张饼出来，然后闻了闻，味道很香，一点儿异样都没有。“你少扯蛋，这饼到底怎么了，不让我吃？”
胖子嘿嘿笑到：“这饼呢，就是豆腐渣做成的，这豆腐渣呢农村都是拿来喂猪的，这可是正儿八经的猪食，你还想吃么？”
徐毅再把手里的饭盒递给胡逸飞，也笑着说到：“是呀，这豆渣在农村可是挺好的猪饲料呢，花钱都买不到！”
严培民听到这儿，松了口气，就这点儿事儿呀，张嘴恶狠狠地在饼上咬了一大口。“我管你呢，闻着这么好，就算长出猪拱嘴来，我也吃了再说！”
不过，这货一口咬得太多，嚼完之后往下咽的时候却噎到了，伸手抢过刘丽萍手里的豆腐脑，往嘴里倒了两口才把饼给咽下去，这狼狈样子直把几个人差点儿给笑倒了。
胖子擦去笑出来的眼泪，朝着严培民笑到：“看，我就说你不该吃这个饼的，你不信，这饼吃下去连抢食儿都学会了！”
所幸，除了这点儿小插曲，别的啥事儿也没发生，几个人在赞叹连连中吃完了一顿丰盛的早餐。
胖子心满意足地摸摸肚子，“老三，我发现你还真有当厨师的料呀，这早餐水平不错，你这饺子馆要是开不下去，你直接去摆摊卖早餐的话，我天天去照顾你的生意！”
徐毅摆摆手，“滚蛋！我真摆摊的话，等你来，我就给你加点儿料，什么癞蛤蟆皮卷葱，什么鼻涕嘎巴蘸酱之类的给你加进去。”
胖子嘿嘿笑着，问到：“那想不想听听这中肯一点儿的建议呢？”
徐毅把饭盒收集起来，准备带到卫生间去清洗，听胖子这么说，就直起身来，问到：“那你说呀，有啥建议呢？”
胖子耍怪地说到：“嗯嗯，我这嗓子吃到酱油就觉得干，谁给我倒点水呢？”
徐毅白了他一眼。“滚蛋，卫生间马桶里有，自己喝去。要说就说，不说拉倒。”
胖子笑嘻嘻地说到：“嘿嘿，这饼的胡椒如果能再少一点儿，再稍微刷点糖或者蜂**再烤的话，这美拉德反应能更好一些，颜sè和味道也会更棒的，不过这饼的味道真的已经不错了，不信你问别人。”
胡逸飞点头，“我倒是觉得这样刚刚好，也不觉得这胡椒味道有多重呢，不过这要是撒点芝麻在上面肯定能更香一些。”
几个人把餐具都清洗干净，再歇了一会儿，就准备出门去了。
徐毅看着刘丽萍从严培民的**拿了顶大檐的帽子扣在头上，整个脑袋都被蒙在这帽子下面了，笑了起来“小刘，你至于这样么，这出去让老四给你打伞不就得了？”
刘丽萍再把包拎起来，扭头白了眼严培民。“他就算下雨天都想不起来给我打伞，这年头儿呀，女人当自强！”(未完待续。)
0238 抵达
从学校到沿江差不多要横跨整个市区，所幸的是交通比较便利。.
几个人在校门外面坐上公交车，再换了一班地铁，差不多两个小时以后，几个人就站在了徐毅小楼下面地铁的出口。
江畔风光依旧，一道江水把尘世与绿野分隔开来。徐毅深吸一口气，只觉空气非常清新，跟地铁上面满是“人味儿”的污浊完全两样。
时间不过早上八点多钟，几个人还是第一次这么早到这里来，所以看到的一切倒是也有些跟平常不大一样的地方。
江面上水雾氤氲，雾气未散，连着对面的青山都有些模糊。
这沿江一线属于纯粹的商业街，绝大多数的店铺都要到九点钟才开门，所以平曰里的繁华都化作此刻的静谧。
当然，在市民广场这一带，人还是不少的。这些人大多都是住在附近一些酒店的客人又或者是住在附近早起到江边锻炼的人为主。
靠着码头一侧，有些老年人正在跳舞，还有人在打着太极拳又或者在沿街慢跑，拎着早点的，远远多过提着购物袋的。
这一刻这条营业时间商业氛围无比浓郁的街道看起来倒是轻松悠闲，不带一丝的紧张节奏。
“店铺都没开门，咱先上楼去看看。”徐毅招呼着几个人，带着他们转到小楼正面，开门进到楼里面。
一楼除了把所有的卷闸门拆掉，不再显得yīn暗以外，跟徐毅上次来的时候基本没什么变化，能明显看到差别的就是那一圈儿玻璃幕墙。
原本只有半高的幕墙，上面又加上一层跟下面材质相同的不锈钢架子，把幕墙一直架设到了上面的天顶。
除此以外，就连台上面的窗口都没分毫的改变。
看到这跟别的饭店风格迥异的厨房风格，胡逸飞啧啧有声：“老三，你这是闹的哪儿一出儿呀，这厨房弄成这样，里面还怎么用地沟油，这厨师还怎么尝菜的味道呢？”
徐毅伸出手指弹了**前的玻璃幕墙，再比量了下高度，笑着说到：“之前人家想开西餐厅，而且想做的是拉近厨房和餐桌距离的那种体验式餐厅，所以才弄成这样的，以前这里的玻璃幕墙才这么高一点儿呢。”
刘丽萍摘下帽子，笑着说到：“我就说呢，你怎么会想到弄成这样的，这倒是有点儿像是那种曰式的旋转寿司店的那种感觉呢。”
徐毅说到：“当时郑哥问我以后是想弄中餐还是西餐，我说中餐，郑哥怕炒菜烟熏火燎的，就找人帮我弄成这样的，让我来设计厨房，我哪儿有那本事呀。”
严培民倒是觉得这个挺有新意的，也看着徐毅问到：“透明厨房，放心餐桌，这完全可以打安全饮食的牌嘛，是，老三？”
胡逸飞说到：“这年头儿绿sè无污染应该是个好卖点，不过不知道前景倒底怎么样了，不过我觉得倒是应该可以，这年头儿不少人都想着在阳台上种菜了，这不还是食品安全问题闹的嘛。”
胖子以为胡逸飞说的是“钱景”，笑笑说到：“钱景怕什么，就这地段随便在一楼这里摆俩冰柜卖些冰淇淋和饮料的话，老三养活自己都没问题，这发展啥的，可以慢慢来，先能养活自己再说。”
胡逸飞有些惊讶，“胖子，你不是在瞎扯淡，这卖冷饮能赚多少呀？”
胖子抬手朝着门外指了一下，“放心，这法子的话糊口肯定没问题。这附近除了地铁下面的自动售卖机以外，就剩公园里面才有个小超市，要不然就算是只想买瓶水都得走出两条街去，你说你要是渴了，你去哪儿找水喝？”
胡逸飞问到：“广场边上不是有直饮水么？”
胖子嘿嘿笑到：“就连瓶装水这都快不能喝了，更何况这直饮水呢。”
“不至于？”
胖子说到：“这一chūn天，农庄山泉和新皇都报掐架都咬了快一个半月的时间了，这种直饮水，你敢喝么？即便执行标准和流程都没问题，你就没看到过有人用嘴巴含着那水龙头喝水的？”
严培民在旁边也点头，“胖子说的这样的我看到过，到现在都还有yīn影呢，反正那水我是不敢喝的。”
胖子说到：“其实这卖冷饮啥的我也就是随便说说，要是这楼交给我经营的话，二楼怎么经营不说，一楼这里我就开个nǎi茶店就保证能赚大钱了，只要味道调制没什么问题，就这地方的客流量，粗略估计，一个月赚个三万五万的一点儿问题都没有。”
严培民笑着说到：“天呐，这等着咱毕业的话，都不知道哪年头儿这工资才能上五位数呢。那老三这可是真的赚到了，赶明儿咱也都不看书了，直接去街边捡老头老太太。”
刘丽萍惊讶到：“去你的，没出息，这叫各人有各人的缘法，真的让你捡俩老头儿的话，十有**你都得赔得把裤子都给当掉了。
胖子贼兮兮地笑着说到：“老四当裤子干嘛，这要当也是把你当掉，这还能赚上一笔呢！”
刘丽萍送他一个卫生眼，说到：“一个个的都没一点儿正形，不过这nǎi茶店有这么赚钱呐？”
胖子笑着说到：“你别忘了咱家里是干啥的，这相关的行业多少总是知道一点儿的，nǎi茶店就属于那种典型的一本万利的行业，甚至三五千块钱就能开一个店了。”
“当然，nǎi茶店的赚钱要建立在客流量的基础上，年轻人越多的地方nǎi茶店越赚钱，你要真是开在养老院附近，基本也就是个赔钱的命。”
胡逸飞听了，也不停地点头：“这样说的话，那老三这里弄个nǎi茶店倒真不错，这地方一面是公园另一面是省城这里时尚中心，除了小孩子就是年轻人居多，开个nǎi茶店倒是真的比较合适呢。”
徐毅摇头，“nǎi茶店的话，赚钱是赚钱，不过那玩意儿全都是nǎijīng香jīng什么勾兑的，我觉得喝这个对身体不好，我还是乖乖地卖我的水饺。”
胖子捅捅徐毅“其实我倒是有个想法，你觉得怎么样？”
徐毅扭头看着胖子，“什么想法？”
胖子拍拍台，说到：“我从小到大，搞中餐的弄这种透明厨房的还真是第一次见到，这主意真的太棒了。这么独特的东西，又有关民生，你完全可以找王思雨给你写篇软文推介一下嘛，这不花钱的广告，效果肯定不错。”
没等徐毅反应过来，就听着刘丽萍在旁边扑哧一下笑出来，说到：“得了，你这胖子，难怪人家说男人每隔八秒就会想到女人，我看你是假公济私，想着趁机会跟某某某接触一下？”
一句话，又换得众人一阵笑声，胖子也嘿嘿笑着挠挠头，显然自己这点儿小心思还真没能瞒过群众的法眼。
一楼随便看了下，几个人就沿着楼梯上了二楼。
看起来郑怀远也让装修的人把这里给粉刷打扫过，四面的墙壁一片**，就连玻璃窗上面都没多少的灰尘，比起上次来说整洁了不少。
刘丽萍和严培民走在最后面，上了楼梯以后豁然开朗的风景，不禁让刘丽萍欢呼一声，拽着严培民跑到沿着江边的窗前，看着窗外的山水，说到：“老三，这里的风景真漂亮，还有这种风格的窗子，真的太漂亮了！”
几个人也都跟过来，看着窗外的风景，纷纷点头。
不过胖子也有点儿担心，打开身前的窗子，跟徐毅说到：“老三，不得不说这窗子真的漂亮，不过这却也有安全隐患呢。”
“怎么说？”
胖子抬手指着游船码头的方向说到：“平时营业的话问题不大，不过省城这里每年烟花大会都在码头那儿举行，你这要是还在营业的话，只怕到时候这种飘窗结构就是个危险隐患，这万一有人站到窗台上，后面有人推一下的话，这搞不好窗子就得被撞下楼去了。”
徐毅看着飘窗也点头，“嗯，你这么说的话，这还真得注意了，至少那天的话，晚上肯定是不能营业的，要不这还真是没准儿的事儿呢，也不能赶哪个走？”
胖子接着说到：“是呀，就算是平时的话，这也得交代服务员照顾好了，别让小孩子爬到窗台上。”
徐毅也说：“嗯，这还真得注意了，人家以前想开的是西餐厅，这来吃饭的至少也会装得文质彬彬的，不至于太出格，这饺子馆的话，还真不好说了。”
胖子还想说什么，就听得刘丽萍在那面儿叫他们两个：“胖子、老三，你们过来看！”
“怎么了？”两个人有些疑惑，然后抬脚朝着她们那里走过去。
刘丽萍抬手指着前面一个商场的大门口说到：“你们看那里一下子聚起来好多人，又都散开围在那儿也不知道在干啥呢。”
徐毅抬头看去，就看到那里黑压压地围着好些个人，还有些人在说着些着什么。
不会有人摔倒没人扶？
0239 分蜂
毕竟是年轻人，好奇心重，看了好一会儿，那些人也没散开。
只是这窗口离着人群至少也有两百米远，从这里看过去也看不清那里究竟发生了什么事儿。
“咱们到楼下去看看？”刘丽萍抬头征询几个人的意见。
胖子指着人群中间的店门口笑着说：“老四，你的机会到了，走，咱们捡老头儿去。”
严培民摇摇头，“去你的，我也就是说说，这年头有些人的道德沦丧到一定程度了，好人难做，咱们能帮着打个电话就不错了。再者这么长时间了，真有人摔跤的话，十有仈jiǔ也有人打过电话了。”
鲁迅曾经说过：“在中国，尤其是在都市里，倘使路上有暴病倒地，或翻车摔伤的人，路人围观或甚至高兴的人尽有，有肯伸手来扶助一下的人却是极少的。”
因此，鲁迅悲叹“群众，尤其是中国的——永远是戏剧的看客。牺牲上场，如果显得慷慨，他们就看了悲壮剧；如果显得觳觫，他们就看了滑稽剧。
再加上这两年各种版本真真假假的扶人被讹诈的事件频繁见诸网络报端，更是把少数人仅存的那点儿良知给泯灭了，扶与不扶，这已经成了一个两难的抉择。
徐毅想到这些，心底暗自叹息一声，说到：“走，咱们过去看看再回来就行了。老四真想去捡老头儿的话，咱先拍照取证，保证老四吃不了亏。”
说着话，徐毅掏出手机，对着人群拍了几张照片。然后跟着几个人一起下了楼。
看着徐毅连门也没锁就往前走，胡逸飞问到：“老三，你这不锁门呀？”
徐毅摇头说到：“怕什么，呵呵，这店没开张。自然不会有客人，有人看到没锁门，也不会冒然往里面进的。”
几个人走到人群附近的时候，发现这围观的人越来越多了，真的算得上是里三层外三层的，后面的人都在往前面挤。可是前面的人却也不肯让开。
徐毅看着这也很难往前面挤，就问旁边早来一些，看来是晨练完过来看热闹的老太太：“阿姨，这里这么多人在干嘛，是这商店这么早就搞活动吗？”
老人家抬头看了眼，看到是个文质彬彬的小伙子。也就抬手朝着商店那里指指，笑着说到：“不是，这商店门口的灯笼架上昨晚上飞过来好大一团蜜蜂，早上这商店的人过来开门，结果一不小心碰到了灯笼串子被蜜蜂给蜇了。”
刘丽萍惊讶地说到：“啊，这么厉害呀，那这些人还围在这儿。不怕被蜇呀？”
徐毅摇摇头，“没那么厉害，一般而言，就算碰到那些灯笼，这些蜜蜂也不会蜇人的，只怕那店员十有仈jiǔ是个女孩子。”
老太太一脸的惊奇，翘起大拇指，说到：“小伙子这么利害，这都能猜到。”
胡逸飞也觉得奇怪：“老三，你怎么猜到的？”
徐毅笑眯眯地看了一眼胖子：“很简单呀。十有仈jiǔ是那个女孩子喷了什么香水之类的东西，蜜蜂以为是花香就往她身上落，难不成你还以为这蜜蜂能看到是个美女就往她身边凑？”
胡逸飞接着问到：“那也不至于蜇人？”
徐毅扭头问胡逸飞：“有苍蝇围着你转，你第一反应是什么？”
胡逸飞说到：“肯定是想办法赶走或者打死呀。”
徐毅点点头，“我猜是她发现有蜜蜂围着她转就伸手驱赶。结果就被蜜蜂当成是攻击了，这蜇人也是自卫行为呀，没什么奇怪的。”
刘丽萍接着问到：“那被蜇的人受伤严重吗？”
老人家也摇摇头，“我过来的晚了，也不大清楚，据说是被蜇了好几下，让同事给送到医院了。”
胖子眯着眼睛往那里看了眼，却也没看到有什么异样的，就说到：“这地方怎么会有蜜蜂呢，这东西不该是人工养的吗，怎么会飞出来呢。”
徐毅心里明白，飞到这里的蜜蜂十有仈jiǔ不是人工养殖的。
人工养殖的蜜蜂绝大多数时间不会在这种采蜜的最好时节繁蜂的，那样的话，会造成分蜂影响群势，进而影响蜂蜜产量。
早些年人工养殖的中蜂会在chūn夏之交出现分蜂的情况，不过现在为了方便管理，即便是中蜂现在也基本都是活框养殖，这季节也是产蜜的最好时机，肯定会控制蜂群出现分蜂热的。
也没哪个养蜂的闲到会在这个季节没事儿给蜜蜂换箱子，把蜜蜂都给弄跑了。
这样的话，如果真的是蜂群的话，这应该是一窝自然分蜂的蜜蜂，这应该是老蜂王带着一部分的蜂群从原先的蜂群里面分出来的。
虽然国内意蜂人工养殖的很多，但是在国内的自然状态下意蜂的蜂群很难存活，所以这蜂群十有仈jiǔ就是一群在国内存在不少自然种群的中华蜜蜂，而且很可能就是一群野生蜜蜂。
果然，徐毅这猜想很快就被老太太给证实了。老人家指了指江对面的群山，说到：“江对面那山里面就有不少的土蜂，这几年环境好了点儿，每到这个时候，经常有蜂群飞过来，光去年我都看到过三四回了。”
徐毅问到：“那他们往年怎么处理这蜜蜂的，是找养蜜蜂的人来抓走的吗？”
老太太摇摇头，“这附近没有养蜂的，前年时候正好在清江路公园那里有带着蜂箱在那里卖蜂蜜的，说是现采现卖的蜂蜜，生意一直特别好。”
刘丽萍天真地问到：“那是他听说了，过来抓走的？”
徐毅心里暗自摇头，这带着蜂箱卖蜂蜜的，怎么可能是卖的真蜂蜜呢，只怕那些蜜蜂没落个什么好结果了。
老太太说到这儿有些气愤，“哪儿呀，那家商店的经理听说了，打车过去找那个卖蜂蜜的。结果那人一听说让他到这儿抓蜜蜂，直接摇头把蜂箱装上车就走了。感情这人根本卖的就是假蜂蜜，他那些蜂箱都是空的。我都在他那儿买过好几回蜂蜜呢！”
“这人可真缺德。”
“谁说不是呢，那人在那里卖了好几年的蜂蜜，结果这事儿出了以后，他就再也没出现过了，可能到别的地方继续去坑蒙拐骗了。”
徐毅问到：“后来那蜜蜂怎么处理的？”
老太太说到“他们经理无奈，只好打电话到消防队，消防队让他们去买了农药把蜜蜂给喷死了，这群蜜蜂也是，他们那个经理也出去买农药了。”
徐毅听到这里，不禁有了个想法。抬头去看。
商店门口挂着一串一看就是劳动节时候做活动的灯笼，上面还印着“劳动最光荣”几个黄sè大字，有个灯笼上面能看到有几只蜜蜂在爬动。
徐毅心下有数了，想来这蜂群可能结在那个灯笼的里面了。
再仔细看了眼，这些蜜蜂的个头儿要比自己那些东北黑蜂小不少，黄sè的身子上面一条条黑条纹，这果然中华蜜蜂。
如果这些勤劳的小jīng灵是被养蜂人捉去的，徐毅也不会怎样，可是听说他们是要用杀虫剂来喷，徐毅觉得有些可惜。
“采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜”即便不考虑野生蜜蜂的花蜜，至少它们在采花授粉上面也立下了汗马功劳，只不过因为选错了住址儿就被屠戮，这未免也有些太可怜了。
所以他就想着自己能不能把这些蜜蜂给弄下来，转移到别的地方去，毕竟这里是商店门口，任由它们在这里的话，的确难免伤人。
自己那空间里面的确是有收蜂笼，只是这众目睽睽之下往外拿这未免有些不现实，不过没等他想好怎么弄的时候，就听得旁边有人说话了。
“拜托各位让一下，让我进去喷药。”
徐毅抬头去看，那是一个差不多四十岁穿着西装的男人，手里拎着公文包，还拿着一瓶杀虫剂。
徐毅来不及多想，走过去问到：“你好，我叫徐毅，你是要用这个杀了这群蜜蜂么？”
那男子皱了下眉头，以为自己遇到什么环保的激进分子了，不过这说起来跟杀蚊子苍蝇不同，这蜜蜂总是益虫，这如果不做好解释工作，只怕十有仈jiǔ会弄出点儿啥负面评价来，那样的话，很可能会影响自己的年终奖呢。所以他就停下来说到：“我是这里的经理，你叫我王经理就行了。我也没办法呀，这附近也没有能收蜜蜂的人，马上就要到开业时间了，这人来人往的，要是不处理的话，万一蜇到人我可承担不起这个责任。”
徐毅看着他笑笑，说到：“我不是要拦着你，我也知道这蜜蜂在这儿安家很不好，不过这杀虫剂毕竟对人体有害，喷的时候还容易受到蜜蜂攻击，能不用的话就最好了。”
那男人松了口气，不是拦着自己的就好，这小伙子既然说这话了，这十有仈jiǔ能有办法解决这些蜜蜂。这要是随便收点儿费用问题倒是不大，可是万一这人要是狮子大开口的话，自己宁可直接喷农药了，还是以退为进，见招拆招，所以做出一幅为难的表情说到：“那怎么办，我们这儿再有半小时就要开业了，这耽误开业的话，损失可是会很大的。如果你要收蜂的话，我不能随便答应！”(未完待续。。。)