第七八三章 废物利用
能请夏小哥到家中作客，这可是莫大的荣耀。不仅如此，还有很大的好处，需知夏小哥日后可是前途不可限量的，打好关系，攀上高枝，那是日后还用为银两发愁吗？
邀请之声不绝于耳，态度都是诚恳之极，有个性子急的可就更直接了，拉着夏辉几人，想强拉他们回家呢？
其余人等见到此状，哪里肯甘于落后的呢，纷纷冲上来拉扯，一时之间，夏辉几人被东拉西扯，快要散架了。
晕死，不就是吃个饭吗？用得着如此热情吗？夏辉急忙说道：“不要！你们快快停手！再不停下来，我可就要生气子。”
夏辉板着脸，表情严肃，声音很大，乡亲们也知道过份了点，急忙把夏辉还有夏母等人的手松开。
“夏小哥，不好意思，刚才唐突了点，我也是太想请你到家吃饭而已。”一个婆子有些歉意的道。
众人也是纷纷道歉，显然觉得刚才的行为的确过份了点。
夏母等人都是长长松了口气，求助的眼光看着夏辉，乡亲们都如此的热情，他们真的不好拒绝他们的好意呢，去了一家，就是落了其他人的面子。
夏辉看了众人一眼，叹道：“谢谢你们的好意了，中午饭我们其实已经有准备的了，不用麻烦大家了，你们快些回去做饭吧。”
众人愣了一愣，一个大叔走了出来，狐疑的道：“夏小哥，你的午餐在哪里呢？我怎么没有见过到的？”
夏辉呵呵一笑道：“在哪里诸位就不用担心了，不仅是我，还是我爹娘，和跟随我前来的马夫，和灶房里的四位大嫂，她们的午餐你们都不用准备了，我们自己会解决呢？”
众人又惊奇又是疑惑，连杜房里的四位大嫂的午餐都准备了，难道夏小哥真的有备而来，早就准备午餐了？这应该不会假的，否则夏小哥绝对不会那么说，但是那午餐又在哪里呢？众人一时之间有些疑惑了。
夏小哥虽然带了不少食物回村子，但是全部都分给他们了，现在可是两手空空呢？而刚才搬银子的时候，众人也早已参观过马车，车厢里可是没有任何的食物呢？
夏五爷忍不住问道：“夏小哥，真的不用准备你们的午餐？你确定？”
夏辉神秘一笑道：“确定！夏五爷，你们就快些回家做饭吧，记得不用吃那么饱，晚上可是烧猪吃呢，绝对让你大饱口福。”
看到夏小哥不似说笑的样子，夏五爷呵呵一笑道：“夏小哥，那我真的回家做饭了。”
“回吧，回吧，大家还愣在这里做什么？各忙各的吧，可别想说着分我们的午餐呢。”夏辉哈哈一笑道。
众人心中虽然还有些疑惑，但是忙活了一个上午，现在又已经过了饭点时间，肚子的确有些饿了，于是陆陆续续地散去了。
祠堂广场之上，除了村长等寥寥几个之外，就剩下夏辉几人了。
夏母走到夏辉跟前，轻声问道：“阿辉，我们哪里来的午餐呢？先前运来的食物可都分给乡亲们了。”
“我们运来的的确没有了，但是那边不是用食物吗？”夏辉指了指不远处的空地上，那前便是在那里清洗肥肉的，一块猪内脏还摆在那里呢？
夏母似乎想到了什么，微微变了脸色，“阿辉，你，你说是我中午吃那些内脏，这东西脏得起，能吃吗？”
师娘皱着眉头说道：“阿辉，我们现在怎么说也是有些身份的人了，怎么能吃这东西呢？传出去岂不是笑掉人的大牙。”
“不吃，小萱不要吃这些。”杨小萱双手捂着嘴巴，拼命地摇头道。
这些的动静不小，金南村长又是暗中注意着夏辉的举动，此时哪里还会不知道什么情况呢？他走到夏辉身边，表情有些古怪的道：“夏小哥，要不你们到家吃饭吧？”
汗，你老小子原来估计留在这里偷听的！夏辉鄙视地看了村长一眼，冷笑道：“村长，时间也不早了，快些回家吃饭吧，饿坏了你老可就不好了，青南村事事都要你操心，可不能没有你呢？”
村长自然听从了夏辉的不耐烦，他摇了摇头道：“夏小哥，饿坏了我那倒是小事，我也一把年龄了，活不了多少年。但是你这次回来，可是给村子做了极大的做贡献，我身为村长怎么能让你吃这些的呢？不行，你还是跟我回家吃饭吧。”
汗，这老头怎么一点也懂得看人脸色的呢？夏辉反问道：“村长，你以为这些东西不能吃，却不知道那是宝贝呢，煮出来可是美味得很，只是你不知道而已。”
村长惊诧的道：“夏小哥，你说的是真的？这东西也能做得好吃？”
“那当然了。味道与那烧猪也不相多让呢，甚至吃起来更美味！”夏辉胸有成竹的道。
村长狐疑地看着夏辉，有些不相信，猪内脏村里的人不是没有人尝试吃过，煮出来都是难吃得很，入口也困难，又哪来的美味呢？
一旁的师娘困惑的道：“阿辉，难道你在青南城吃过东西？在哪里有这东西吃呢，我怎么没有说听过的？”
夏辉神秘一笑道：“我没有在青南城吃过这东西，但是相信我，做出来一定是很好吃的，为了让大家吃了丰盛的午餐，我决定亲自下厨，哈哈。”
众人吓了一跳，夏辉竟然要亲自下厨，那简直是破天荒的事情了。夏母表情有些古怪的道：“阿辉，你，你从小到大可都没有煮过东西，你真的决定亲自下厨？”
难道来了兴致，那就尽兴一翻吧，夏辉呵呵一笑道：“不错！交给我来煮就可以了，不过你们可是帮忙清洗一下，我一个人可是忙不过来呢？”
夏母哭笑不得的道：“好，阿辉，既然你说得信誓旦旦的，那我们就当你的下手。”
师娘也是微笑点头，她也很乐意看到夏辉出丑呢？她实在看不惯夏辉这跳跃性的思维，又是猪肉又是猪内脏的，这小子还真是敢折腾呢。
第七八四章 夏辉下厨
村长却是听得满头大汗，原来夏小哥根本没有吃过这东西，这一切都是他瞎想出来的。最令他接受不的是，从来没有下过厨的夏小哥竟然要亲手煮东西。
这结果已经不用想了，肯定是失败的了，最令他有语的是，夏小哥母亲和师娘居然要跟着他折腾。
“夏小哥，我先回家了，你就慢慢弄吧。”村长抱了抱说道，然后就匆匆离开了，他要快些回家吩咐家中的妻子煮多一些饭菜，然后给夏小哥他们送去。
毕竟夏小哥今天为村子做了那么大的贡献，可不能真的让他们饿肚子，寒了他们的心呢。村长已经决定了，把家里的母鸡杀掉，用来好好款待夏小哥一家人。
村长的离开，可更中夏辉的下怀呢，时间也不早了，他的肚子也有些饿了，急忙安排道：“娘，师娘，你们现在开始清洗吧，主要是清洗那猪肠子和猪肚，猪肺，其他的就不要了。”
“爹，麻烦你去挑一些水回来。小东，你到灶房里面叫那婶娘烧些开水，烧一大锅，我等一会自有用处。”
夏母三人暗暗偷笑，这小子还真的不是开玩的，安排起来井井有条，熟络得很，众人应了一声，便去完成各自的任务了。
夏辉很是满意，接下来就要让他们见识一下自己的厨艺了，一想到等一会他们吃惊的样子，夏辉心中有些期待。
俗语说得没错，穷人的孩子早当家，夏辉上辈子可是生活在农村，农忙的时候，做饭喂猪的任务都是交到他身上的，对于煮东西，虽然不说精通，但也是有些伎俩的。
特别是出来工作后，吃腻了外面的快餐，做为一个有情操的单身狗，他可是没少亲自下厨做菜呢。为了满足口隐，他经常上网找各种美食教程，基本菜式都是能煮个一二。夏辉还经常一边品尝亲手做的菜肴，一边臭美外面饭馆厨子的手艺比不上自己呢。
“阿辉哥哥，大家都有安排，那我做什么呢？”杨小萱的声音响了起来，打断了夏辉的沉思。
看到杨小萱气鼓鼓的样子，夏辉微微一笑道：“小萱当然有活干了，你到祠堂里面，拿一些碗筷清洗一下。这任务可是很重要，我们吃饭可要靠这些了。”
“好的！”杨小萱兴奋的应了一声，然后蹦蹦跳跳跑到祠堂里面了。
夏辉生怕她摔破了碗碟，急忙跟了上去，亲自帮她挑了一些，然后搬到外面，母亲和师娘的旁边清洗。
“阿辉，我们洗得差不多了，你可以开煮的了？”夏母笑着说道。
这么快，夏辉有些意外，低头一看木盆子里面的东西，顿时皱了皱眉，猪肚、猪肠、猪肺已经放在木盆子里面，只看外面，的确已经清洗干净，但是这东西是这样清洗的吗？
夏辉急忙摇头道：“娘，师娘，这样可是不行的，这猪肚可不是这样子清洗的，必须要把他切开，把里面的脏东西清洗干净，清洗干净之后，还要加盐，再次清洗几遍。”
“还有那猪肠，大的叫猪大肠，小的叫猪小肠，猪大肠需要用剪刀剪开，然后再清洗干净，也需要加盐进行清洗的，至于那猪小肠，那倒是不必，只需要用一根筷子放到里面，然后在里面加水，来回冲洗便可以。”
夏母和师娘吃得目瞪口呆，见了鬼般盯着夏辉。
“阿辉，你，你怎么懂得这些的？”师娘不敢相信的道。
“是啊，阿辉，你自小可就没有进到厨房帮忙的，我们家里也没有做过这些，你是如何得知这些清洗方法的。”夏母一脸茫然的道。
看着二人询问的目光，夏辉连忙打了个哈哈笑道：“这些都是我想出来的，怎么了，有问题吗？我想着这样清洗更为干净，做出来的食物自然更为好吃。”
夏母摇了笑道：“你小子啊，还真的让人看不透，或许还真的能煮出些好吃的东西来。”
“哈哈，那是当然的。娘，我什么时候让你失望过呢？”夏辉笑着说道。
清洗干净，那可是至关重要的，夏辉生怕二人做得不好，就留在这里指导监督了。夏母和师娘也是常年在灶房煮东西的，熟手得很，夏辉要求做的，她们都能一一完成。
很快，猪肚、猪肺、猪肠都被清洗干净了，接下来就轮到夏辉上场了，他把东西搬到了灶房里面，只要一大锅水已经烧开了，夏辉也不迟疑了，把除了猪小肠外，其他的三种都倒了开水之中。
夏母古怪的道：“阿辉，你，你是这样煮的？这样煮出来的东西，怎么会好吃呢？”
夏辉呵呵一笑道：“娘，莫急，我还未开煮呢，这仅仅是焯一下水而已。知道这些内脏可是骚得很，必须要焯一下，才把能那骚味去掉呢？”
夏辉说完把先前腌烧猪用剩的白酒倒了一些进去。
夏母诧诧奇怪的道：“这样可以把骚味去掉？阿辉，你怎么知道的？莫非你以前弄过？”
夏辉呵呵一笑道：“娘，我猜的。”
众人一时之间有些无语，这小子还真能猜，竟然能想出那么多的花样。听起来似乎也有些道理，夏母等人心中不由得有些期待了。
而在灶房里的四个妇人早就发现夏小哥煮这些猪内脏了，都好奇地看着，对这夏小哥原来越惊奇了。这夏小哥不是到城里学易的吗？怎么看起来似乎却是当厨子的，说到煮东西一套一套的，看起来真的不假哦。
夏辉没有理会他们，在锅中的水烧开不久后，他算准了时间，然后再锅里的东西倒了出来，再用亲自用冷水清洗一遍。
不仅如此，夏辉还把这些东西给切了，该切段的切段，该切块的切块，该切条的切条，由于已经清洗干净，切起来倒是花不了多少的时间。
一会儿之后，一切准备就绪，花椒、盐、白盐、姜片等等，这些已经有了，倒是不用再找了。而花生油，这倒是没有，但是夏辉早已安排夏母使用肥猪肉榨了一碗猪油。
万事俱备，马上开煮！
第七八五章 令人震惊的厨艺
夏辉想了一想，觉得还是差了点什么，于是对着正呆在烧猪旁好奇地看的四位妇人道：“四位婶婶，不知道你们家里有没有酸菜和菜干呢，能否带我带一些过来？”
一个妇女笑着说道：“这两样东西当然有了，我们家家户户都会腌些酸菜吃，那些卖不掉的菜也是晒成菜干的，夏小哥，你既然想要，那我就给你带过来。”
夏辉大喜，急忙说道：“那实在太好了，麻烦你走一趟了。”
“哪里麻烦呢，夏小哥你太客气了，我的宅子就在祠堂旁边，走几步就到的，倒是你要这两样东西有什么用呢？打算做什么菜？”妇人好奇的道。
夏辉神秘一笑道：“秘密，等一会做好了，你可就知道了。”
妇人笑道：“夏小哥，那味道怎么样？是不是也很好吃呢？”
夏辉呵呵一笑道：“至于味道嘛，等一会你吃过就知道了，绝对不会让你失望的。”
妇人离开之后，夏辉松了口气，酸菜和菜干虽然他并非必须要，但是有了这两样东西，他能做的菜式就更多了。他对着正在炉边的母亲说道：“娘，我们这就开始吧，开始烧火，我现在就开炒了。”
夏母疑惑的道：“阿辉，你不是要酸菜和菜干吗？还没有拿来呢？怎么这就开始了，要不还是等一等吧。”
夏辉微微一笑道：“那可是另外的两道菜式的呢，现在我们先做其他，这两道菜式等一会回再做。”
夏母哭笑不得地看了夏辉一眼，压低声音道：“阿辉，你今天才第一次煮东西，我看还是不要弄那么多菜式了，简单一点便好，我们要求很低的。”
夏辉呵呵一笑，递给夏母一个自信的神色道：“娘，我心中有数，你只管烧火便是了，很快就有好吃的了。”
夏母白了夏辉一眼，没有再说什么，心里对夏辉甚是不满，这孩子怎么就不听劝告的呢，等一会只怕要出丑了。
师娘等人不以为意，谁也不认为夏辉第一次下厨真的能做出什么美味的食物来，煮东西可不是观看那么简单，实质的操作却是大有学问，只要其中一个环节出错，那么味道就会变了。
更何况夏辉的食材又是猪内脏这东西，虽然清洗得很干净，但是不要说他个新手，就算是城里一流了厨子也没有办法煮得很美味呢，众人都不抱太大的希望。
只是希望夏小哥不要煮得那么难吃，勉强能填一下肚子，那就心满意足了。
炉灶火焰的燃烧下，升起袅袅炊烟，大铁锅正中的水珠可以快速地蒸发，夏辉待水分蒸干之后，放入一块早已凝固的猪肉，锅里马上发出“吱吱”的响声。
花椒爆炒猪大肠，夏辉上辈子可是亲自煮了不少次，曾经还是他的最爱呢，味道也是一流的。
把生姜、花椒等配料倒里锅里炒出香味，待时间差不多了，然后再倒入大肠进行爆炒。
一阵阵熟悉的香味涌入鼻子，夏辉深深吸了一口气，虽然爆炒大肠的配料不全，但是纯正土猪加上大铁锅与柴火的组合，味道闻起来竟然不比上辈子的差，甚至更胜一层。
香味诱人，虽然还未煮好，但是夏辉的口水都快要忍不住快流出来了。再加上那夹杂着的辣椒味，简直是大大的刺激了食欲。
闻着阵阵爆炒大肠的香味，在场的众人皆是震惊不已，拼命地吞着口水，虽然不知道夏小哥做出来的味道怎么样，但是众人已经确定肯定是极其美味的了。
天啊，原来夏小哥真的是一个天才，第一次进厨房煮东西竟然能做出那么香的东西，而且那材料还是那些平日里不受人待见的猪大肠，众人诧诧称奇。
而最为惊奇的莫过于夏母了，夏辉可是她亲手带大的，从前这孩子脑子有些问题，不要做进厨房帮忙，生活都不能自理。正常之后，更是整天忙着学易和学医，哪有见过他进厨房呢，这的确是夏辉第一次下厨无疑。
闻着那令人垂涎欲滴的阵阵香味，看着儿子熟练地翻炒着锅里的大肠，夏母觉得这一切是多么的不真实，自己的儿子会煮东西，而且煮得如此的美味，她事前竟然毫不自情。
与夏母复杂而是震惊的心情相比，此时杨小萱和夏东最轻松了，二人伸长了脖子，不停地望着锅里正不停地翻炒的大肠，口水一串一串地流了下来，如果不是知道还未做好，他们甚至有一种冲过去大吃一顿的冲动的。
实在太香了，简直让人欲罢不能。众人都紧紧地盯着锅里的大肠，眼睛一秒也不能挪开。
“夏小哥，我拿把酸菜和菜干拿回来了。”灶房的木门被人堆开，那正要走进来的妇人瞬间被那扑面而来的香味给震住了，她吞了吞口水，惊讶的道：“夏小哥，你在煮什么呢？怎么这么香的。”
夏辉呵呵一笑道：“这是爆炒大肠！你回来得真及时，刚煮好呢。”
夏辉拿起一块试了试，顿时眼前一亮，软嫩滑爽，其味无穷，竟然胜过以前做的任务一次，味道好奇了，他又忍不住拿起一块放到嘴里，对自己的厨艺十分的满意。”
杨小萱吞了吞口水，迫不及待的道：“阿辉哥哥怎么样？熟了吗？味道怎么样？”
夏辉呵呵一笑道：“成了！小萱妹妹，快些把碟子拿过来，准备上碟！”
杨小萱早已等待多时，听到夏辉的呼唤急忙，急忙把碟子拿了过来。大肠炒出来还是很多，幸好祠堂的碟子够大，勉强能装完，满满的一大碟，份量可是不少。
看着那香色味俱香爆炒大肠，众人眼中皆是闪着亮光，拼命地吞着口水，恨不得马上吃了几块。
“夏小哥，我来拿，我来拿！”杨小萱兴奋的
“热得很呢，还是我来吧。”夏辉呵呵笑道，看了看四周，接进那满满的爆炒大肠拿到了灶房之外，他想了想，回头说道：“大家也饿了，你们也出来一起吃吧。吃完这个，我再做下一个。”
第七八六章 感动的阿七
“好！”杨小萱兴奋得跳了起来，然后连夏东也不顾了，径自追到夏辉身后。
而跟随夏辉学做烧猪的四个婶娘，也抛下了客气，急忙跟了上去，夏小哥要亲手的菜肴，而且闻起来那么香，哪能不尝试一翻了。
那把碟爆炒大肠放在桌面上，杨小萱迫不及待的道：“阿辉哥哥，可以吃了吗？小萱很饿呢。”
看着那小丫头拼命地吞着口水，夏辉心里好笑，忍不住调笑道：“先前小萱妹妹不是不愿意吃的吗？怎么现在却是很心急的样子呢？”
杨小萱小脸一红道：“刚才小萱不知阿辉哥哥煮得那么好吃嘛。阿辉哥哥，我们就快些吃吧。”
夏辉摇了摇头道：“等一等，人还没有齐呢，我们可不能那么没礼数的，小萱妹妹，你先去把你洗好的碗筷拿过来。”
“好的，我这就好。”杨小萱急忙跑去搬碗筷了，生怕她过于着急把东西打破，夏辉急忙吩咐杨小萱过去帮忙。
此时那四人婶娘正一脸期待地往这边走，夏辉打了一声招呼，然后往旁边的马车而去，“阿七，快些过来，准备开饭了。”
阿七愣了一愣，连连摇头道：“夏小哥，不用了，不用了，我带了馒头呢，自己解决就行了。”
还真是有备而来，想不到连馒头都大早准备好了，夏辉呵呵一笑道：“吃什么馒头，快些过来这边吃饭，我可是煮了好东西呢，大家都等着你。”
阿七坚持的道：“夏小哥，不用等我，你们吃吧。我那吃馒头就可以了。”
汗，这家伙怎么说不听的呢？夏辉肚子饿得很了，可没有那个精力慢慢劝说，走前两步，一把拉住阿七的手臂，道：“走走走，别嗦了，快些跟我过去，我可是亲自下厨，绝对让你满意呢。”
阿七脸色微变，不好意思的道：“夏小哥，这，这似乎不太好吧。”
“什么不太好！阿七，你在我这里干活，可没有那么的讲究，我叫你吃你便吃，否则我扣你工钱的！走，快些过去，大家可都等着呢。”夏辉没好气的道。
听到夏小哥说到扣工钱了，阿七哭笑不得，看这情况不去也得去了，他心情复杂地跟着夏辉走了过去，有些不好意思，有些诚惶诚恐，而更多的是感动。
他仅仅是夏小哥的马夫，还是仅仅相处了两天，不熟悉那种，想不到夏小哥居然没有把他当下看人，不仅对他客气得很，居然让自己品尝他亲手下厨做的午餐。
“阿七，快过来这边，等着你呢。”夏母笑着说道。
“阿七叔，你怎么来得这么晚的呢，快些过来，有爆炒大肠，阿辉哥哥做的。”杨小萱催促道。
夏父、师娘也连连打招呼。而那四名婶娘知道这人是夏小哥的马夫，更是丝毫不敢殆慢，笑脸相迎，客气得很。
“阿辉哥哥，现在可以开吃了吗？”杨小萱拿着筷子，急不可待的道。
众人婉然一笑，心中也好些期待呢，那从碟子上传来的阵阵香味，让他们馋涎欲滴呢。
“开始吧。”夏辉一声令下，众人迫不及待拿起一块肠子放到嘴里，顿时眼中闪起一度亮光，滑嫩爽脆，香辣美味，简直好吃得让人吞下舌头了。
味道好极了，比想象之中还要好吃，而最为奇特的是，那大肠竟然完全没有往日的骚味，也那不会很韧，难以撕咬，相反十分的爽脆嫩滑。
众人都没有说话，把口头的肥肠吞到肚子里面，然后迫不及待夹起下一块品尝起来。
“实在太好吃了！天啊，原来那大肠居然还能做得那么好吃，我活了几十年，还第一次吃到呢。”夏母忍不住赞叹道。
师娘也诧诧称奇，“阿辉，你这爆炒大肠哪里学的，真的很不错！”
那阿七和另外四位婶娘哪里吃过这么多好的东西呢，更是赞不绝口。
很久，一大盘的爆炒肥肠被众人吃得干干净净了，连一丁点都没有留下，众人还是一副意犹未尽的样子。
夏辉也是颇有自豪感的，他嘿嘿笑道：“大家吃饱，那我可就做下一个菜了。”
众人眼前一亮，瞬间回想起来，夏辉只是做了猪大肠而已，还有那猪小肠和猪肚，猪肺没有弄呢？
杨小萱兴奋的道：：阿辉哥哥，快些做其他，小萱刚才没有吃多少，还饿着呢。”
夏辉一阵大汗，刚才这小丫头和夏东可是完全不顾形象，狼吞虎咽呢，吃下去的只怕不比其他人少呢。这怎么可能还饿着呢？分明就是嘴馋而已。
夏辉站起身边，笑道：“大家在这等一等吧，我现在就去做，很快就能吃了。”
那四名婶娘见状立马跟了上去，她们刚才可是见识过夏小哥的厨艺了，哪里还能敢轻，纷纷跟上学习呢。
而留在原地的夏母和师娘对望了一下，皆从对方眼中看到一些困惑。
师娘忍不住问道：“夏嫂子，阿辉从前真的没有下过厨？这不可能吧？”
夏母苦笑了一下道：“千真万确呢，我直至今天才知道阿辉竟然会做菜，而且竟然那么的好吃，也不知道这小子是从哪里学的，神神秘秘。”
师娘感叹的道：“跟谁学的？我在青南城之久，可是从来没有听说过有爆炒大肠这道菜呢，更有那烧猪，也是闻所未闻。夏嫂子，你家的儿子真是不得了，只怕不仅仅是一个易学天才，还是一个厨艺天才，凭着相像，居然能做出这种菜式，那简直是闻所未闻。”
夏母脸上笑过一丝骄傲之色，她笑着说道：“阿辉这孩子啊，还真是让人看不透，也不知道还有多少秘密我们不知道的。”
师娘羡慕的道：“夏嫂子，这次如果阿辉真的把那烧猪做出来了，那金南村可就不得了了，只怕人人都能过上丰衣足食的生活。”
夏母眼前一亮道：“哎呀，如果那烧猪真的那么好吃，那可是天大的好事，到时乡亲们再也不用过苦日子了。希望这小子半路莫出岔子，否则就让乡亲们失望了。”
第七八七章 震惊的村长
接下来，夏辉又分别做了红烧猪肚、酸菜炒粉肠，而最后的猪肺则是弄了个猪肺菜干汤。
猪肺菜干汤那可得需要文火慢煲，没有大半个时辰，那火候可是不够的。夏辉可是没有等了，拿着已经做好的红烧猪肚和酸菜炒粉肠出到外面了。
先前尝试过爆炒大肠的杨小萱早就迫不及待，早就盯着已经做好的两份菜式，要不是夏辉要求做好再一起吃，这丫头早就动手开吃了。
“来了，来了，准备开餐。”夏辉呵呵笑道。
众人再次围在一起，连阿七也是不请自来了，显然先前品尝过夏辉的厨艺，已经被深深的吸引了，连那矜持都抛开了。
“阿辉，这两道又是什么菜呢？香得很呢。”夏母深深吸了一口气，笑着说道。
对于自己这个儿子，夏母已经不知道怎么来形容了，总是处处出乎所料，无师自通。明明第一次下感的，偏偏能做得一手好菜，并且那菜式简直闻所未闻。
夏辉嘿嘿笑道：“娘，这个是红烧猪肚，这个是配菜炒粉肠，你快些试一试，绝对让你满意。”
“好好。”夏母对着众人道：“来，来，大家也起筷吧，一起试试阿辉亲手做的新菜式。”
众人早已等待多时，听到夏母的声音，拿起筷子就是开吃了。
“且慢！你们不要吃！”突然村长焦急的声音从耳边响了起来。
众人一愣，急头看去，只见村长正急急的走了过来。
“夏小哥你们快快放下碗筷，跟我回家吃饭。这些脏兮兮的猪下水哪能吃的呢？我已经煮好了你们的饭菜，快些到我家吃饭去。”村长义正辞严的道。
夏辉愕然地看着村长，不明这老头怎么煮了自己的饭菜了，先前不是说好自己解决的吗？
“村长，谢谢你的好意思了。不过我们这边就做好了，正准备开吃呢。”夏辉笑着说道。
村长走了过来，一把拉着夏辉道：“夏小哥，你可是我们村子的百年不见的天才，此次更是又相赠银两，又教导乡亲们避祸，我身为村长岂能让你吃那东西，这说出去我们村子还有什么脸面呢？快些跟我回家，我可是特意煮杀了只母鸡呢？”
夏辉哭笑不得，这村长怎么自作聪明的呢？你做的母鸡哪有自己的红烧猪肚和酸菜炒粉肠好吃呢？
众人的表情都是十分的古怪，村长口中嫌弃的东西，现在早已被夏小哥做成了美食，味道好得呢，想起先前的爆炒大肠，众人味蕾涌动，忍不住吞了口口水。
看到众人没有丝毫的配合，村长有些气恼的道：“还愣在这里干什么呢？都快些来我家吃饭，大家都是乡亲，哪里用得着客气的。”
客气？众人脸上哭笑不得，他们这哪是客气，分明就是不想去呢，夏小哥新鲜出炉的美食摆在面前，众人实在不甘心就这样离开，他们可还没有品尝过那红烧猪肚和酸菜粉肠是什么滋味呢。
那阵阵令人垂涎欲滴的香味涌入鼻子，杨小萱实在忍不住了。她偷偷伸出筷子往那红烧猪肚夹去，夹起一块，正准备往小嘴里送去，却是被村长眼尖给见到了。
村长微微变了脸色，惊呼一声，急忙把杨小萱的筷子夺了过来，“哎呀，小萱，这东西哪能吃呢？难吃得快，你是不是饿了？快些跟我回家吃饭吧。”
看见快到嘴边的红烧猪肚掉在地上，杨小萱双眼瞬间泛起了泪水，她急气败坏的道：“呜呜，我的红烧猪肚掉在地上了，还有好烧猪肚。”
村长不屑的道：“那东西有什么好吃的，难吃得很。小萱，我家里可是杀了只母鸡呢，你来我家吃鸡肉。”
杨小萱忿忿不平的道：“你的鸡才难吃呢？我不吃，我就要吃阿辉哥哥做的菜！那可是天底下最好吃的呢！”
夏辉心里哈哈大笑，平日里没有白痛这小丫头。
村长转头对着夏辉道：“夏小哥，你们快些来我家吃饭吧，你看小萱都饿成这般了，那些猪内脏可是脏得很，万一吃坏了孩子那就不好了。”
什么吃坏孩子？听到这老家伙接二连三贬低自己做的菜，夏辉心里也有些不爽了。他轻咳了两声道：“村长，那东西未必如你想像那般，要不你拿一块品尝一下。”
“这有什么好吃的呢？骚得很，等一等，这是什么味道，怎么这么香的？”村长突然转头看着桌面的两碟菜，惊讶的道：“这，这是什么菜，怎么会那么香的？”
夏辉微微一笑道：“这个是红烧猪肚，而另一个则是酸菜炒粉肠，试一试，味道可好呢？”
村长细细一看，两个碟子上放着的不就是那猪肚和猪肠吗？虽然切开了，但是那样子还是能认得出来的？他惊奇的道：“夏小哥，你怎么煮得那么香的呢？味道真的很好？”
还未等夏辉开口，杨小萱忿忿不平的道：“味道当然好呢！夏小哥做的菜可好吃了，刚才你居然弄掉了一块，实在气死我了。”
看到杨小萱气鼓鼓的样子，众人皆是忍俊不禁。
村长尴尬一笑道：“小萱，不好意思，刚才实在是我大意了。”
杨小萱脸色稍稍缓和了一些，轻哼了一声，没有再说话。
“村长，你试一下吧。”夏辉呵呵笑道。
那一阵阵扑面而来的香味，村长忍不住吞了把口水，道：“夏小哥，那我不试一试了。”
村长接过夏母递过来的筷子，夹了一块猪肚放到嘴里，顿时眼前一亮，他没有说话，一边吃着，一边夹起酸菜粉肠放到嘴里。
众人都没说话，目光紧紧地盯着村长，却见村长竟然再一次夹起一块猪肚放到嘴里。
“村长，味道怎么样？”夏父客气的道。
村长终于回过神来，震惊地看着夏辉，道：“夏小哥，你，你这是怎么做出到的，那猪肚和肥肠怎么会这么好吃的，我可是从来没有吃过如此美味的东西。”
夏辉呵呵一笑道：“就是随便做的而已，村长，现在我们不去你家吃饭没有问题了吧？”
第七八八章 忠实的粉丝
村长尴尬一笑道：“夏小哥，怪不得你让我们不要准备你的饭菜了，原来你早有算计。如些下等的材料都能被你煮得如此的美味，夏小哥，你还真是让你惊讶啊。”
夏辉哈哈一笑道：“惭愧，惭愧，只是满足一下食欲而已。”
“夏小哥，你那两道菜是如此做的呢？你可要告诉我，到时我让家里的婆娘也尝试做一下，那我可就有口福了。”
汗，原来你老头不是想学，而是想家里的妻子做给你吃。夏辉正要随便应付过去，却听到杨小萱问道：“阿辉哥哥，我们可以吃了吗？”
夏辉这才反应过来，大家都等着尝试呢，他咧嘴笑产道：“来来来，大家都开始吧，不用客气的。”
众人就是等着夏辉那一句话，纷纷拿起筷子开吃了，人人顿时眼中一亮，感动得差点泪流满脸。
实在太好美味了，红烧猪肉没有想象之中又韧又硬，相反很是爽脆，酥烂适口，汁黄浓香，吃起来十分的爽，而那酸菜粉肠更是好吃了，粉肠鲜嫩软滑，加上那酸菜和辣椒的搭配，酸酸辣辣的，简直就是吃得欲罢不能。
夏辉分别尝试了一下，也是满意地点了点头，虽然半年没有下厨了，但是煮出来的东西依然那么美味，甚至比从前做的还要好。
果然食材还是很重要的，散养，无饲料喂食的猪果然不一样，加上那铁锅大柴火，那煮出来的食物绝对是一流的了。
村长在一旁看着，吞了把口水，不好意思的道：“夏小哥，你们的菜那么多，不知道我能不能留在这里吃中午饭呢？”
想不到这老头也是一个吃货，夏辉哈哈一笑道：“那当然可以了，荣幸之至，村长，快快入席。”
夏父、夏母等人也是热情相邀，倒是杨小萱似乎还记着先前被村长弄掉了一块猪肚，耿耿于怀的样子，轻哼一声，继续开怀大吃。
众人一边吃着，一边对夏辉的厨艺赞不绝口，不时还向夏辉请教如何做这几道菜。夏辉也没有保留，把具体的煮法说了出来。
这几道菜他本来就是打算传授给乡亲们的，毕竟日后如此真的办了烧猪作坊，那猪下水可是不少，浪费就太可惜了，得教会他们变废为宝。
待村长听到先前夏小哥原来已经做了一道爆炒大肠，而且更为美味，他直呼后悔，早知道就一直留在这里了，那样就不错过一道美味的菜式。
众人皆是哈哈大笑，对于夏小哥，他们已经不能用佩服来形容了，特别是知道这竟然是夏小哥第一次下厨之后，众人心里不由得感叹，夏小哥的确是一个厨艺天才无疑。
满满的两碟菜虽然不少，但是人数众多，并且都是如狼似虎的，很快就风卷残云般吃清光了，众人脸上既是满足，又是一副意犹未尽的样子，显然第一次吃到如此美味的东西，让他们有些欲罢不能。
村长突然惊呼一声，“哎呀，我先前来可是邀请你们吃饭的，家里人还等着呢，这怎么把这事给忘记了。”
“夏小哥，谢谢你的款待了，我得要快些赶回去告诉他们不用等了。”村长说完便匆匆离去。
众人拼命地抑制着意笑，不让自己给笑出来，这村长实在太嘴馋了，居然为了吃，把家里人都给忘记了。
看着村长离去的背影，夏辉也是忍不住呵呵一笑，他突然想起了什么，高声叫道：“村长，你可还有猪肺汤没有喝呢？”
村长脚步停了一下，转头说道：“我去去就来，你们可要剩下一些给我。”
村长说完也不逗留了，快步往家里走去，仿佛真的迟了就没有猪肺汤喝似的。
待村长的背影消失在视野之中，众人终于忍不住了，哈哈大笑起来。想不到一向正正经经的村长也会有如此嘴馋的一面，这实在有些好笑，不过这也从另一个角度可以看出夏小哥煮的东西真的很好吃。
对于那在文火细煲的菜干猪肺汤，众人忍不住有些奇待了。
“阿辉哥哥，那菜干猪肺汤什么时候能喝呢？我还有饱呢？”杨小萱娇声说道。
夏辉哭笑不得，这丫头的食量也太夸张了吧，刚才她和小东吃的份量可不是大人少呢？估计不是不饱，而是嘴馋而已。幸好那菜干猪肺汤可是需要不少的时间才能喝，否则夏辉还真的害怕这丫头没有分寸，吃坏肚子呢。
“小萱妹妹，没有那么快的，还要不少的时间呢，你先歇息一会，待那汤煲好了，我再叫你也不迟。”夏辉笑着说道。
杨小萱眼中闪过一丝失望，她好奇的道：“阿辉哥哥，那菜干猪肺汤是什么味的？是不是也很好喝呢？”
夏辉哈哈一笑道：“入口甘甜滋润，好喝之极，不仅如此，这菜干猪肺汤还有清热润肺、化痰止咳，补虚消渴的功效，是一道很不错的汤水呢。”
杨小萱兴奋的道：“既然夏小哥说得那么好，那我待会儿可是喝多两碗了。”
夏母惊奇的道：“阿辉，这菜干猪肺汤你不是第一次做的吗？怎么知道它入口甘甜滋润的呢，还用清热润肺等功效你又是哪里知道的呢？”
糟糕，一不小心说漏了嘴，夏辉脸不改色，哈哈一笑道：“这个味道我是闻出来的，大家难道没有闻到灶房里传来的阵阵香味吗？是不是甘甜滋润了。至于那功效，可是医术之中的以形补形，肺乃是与喉、鼻相连，平时咳嗽多痰都是与肺有关，所以我推断菜干猪肺汤有清热润肺、化痰止咳，补虚消渴的功效。”
夏母哭笑不得的道：“你这孩子啊，仅仅是推测而已，却是说得信誓旦旦，别人不知道你会医术的，肯定会以为你是弄虚作假的呢。”
杨小萱不以为意的道：“阿辉哥哥可是最聪明的，他说有那功效就一定没错的。阿辉哥哥，我相信你。”
夏辉呵呵一笑，心里有些感动，这丫头还真是自己最忠实的粉丝。
第七**章 淳香诱人
村长果然很快便回来了，可惜那菜干猪肺汤根本还不够火候，还要继续文火煲上大半个小时才能喝呢。
众人回到了灶房，一阵菜干的清香扑面而来，沁人心肺，虽然未曾尝试，但众人已经知道那菜干猪肺汤定然很好喝了。
杨小萱指那锅下的小灶膛说道：“阿辉哥哥，那么点火，那得要等到什么时候呢？不如加多一些柴火，那样就快多了。”
夏辉摇头笑道：“非也，非也，小萱妹妹，浓烫还需要文火慢熬的，大火可是不行，煲出来的汤可是差上不少的呢。”
“还有这讲究的吗？阿辉哥哥懂得可真多。”杨小萱赞叹道。
村长有意无意地看了那烧猪一眼，有些激动的道：“夏小哥，那烧猪什么时候开始弄呢？是不是也是很好吃的？”
见识过夏小哥那天才般的厨艺，村长对夏辉的烧猪没有了丝毫的怀疑，试问连那难吃得很的猪下水都能做得如此的美味，还有什么做菜式做不出来的呢。
夏辉呵呵一笑道：“时辰也差不多了，现在起火。”
烧猪可不能那些禾梗烧的，因为烟太多浓，吸收了很容易有烟熏的味道，夏辉也早就让人准备树枝大柴。而对于火候的控制也是关键，如果火势太大，很容易把那猪皮给烧焦，如果火势太小也是不行的。
夏辉从前只是观摩过，却是没有实践的经验，也能一边烧着柴火，一边紧紧地盯着那烧猪了。控制温度可是很有必须的，而烧猪的炉灶也是关系，因为烧猪除了用火烧熟之外，更重要的是通过猪身吸收炉壁上的土砖、土瓦上面的热量，来使烧猪达到爆皮和烧熟。如果是靠柴火的火苗来烧的，猪就很容易被烧焦。
夏辉一边细细讲解，一时控制着温度，那四个跟随夏辉学习的婶娘也没有闲着，不时听从夏辉的吩咐翻一翻那烧猪。幸好她们都是农家妇女，否则还真是不够力气翻转那沉重的烧猪呢。
有了之前夏小哥的惊人表现，这四名婶婶对那烧猪可是深信不疑，学习起来可是用心得快，有什么不懂的细节，都是向夏辉请教。
只不过夏辉也是新手，不像先前做那几道菜，得心应手，熟练很得，也是一边凭着印象，一边回想过去大伯父吹嘘的经历，相互印证，不敢有丝毫的大意。
众人都是好奇地看着，他们活了数十年，从来没有见过由一只猪做成的菜式，这实在有些夸张，可惜看了半天，却是看不错什么变化，除了那肥猪不时被翻转，猪皮有些泛黄之外，没有什么香味传出来呢。
乡亲们吃过中午饭后也陆陆续续出来了，人人闻着那醇香诱人的菜干猪肺汤，眼中皆是闪过一道道的亮光，还以为这是烧猪散发出来的香味。
其中几个年轻的伙子甚至忍不住偷偷推开门观看，幸好村长反应及时，把众人给拦截了。村长现在可是知道夏小哥口中说的烧猪极有可能真的成功。
到时村子可就能按夏小哥的设想办作坊，开烧猪铺了，如果真的办成功了，那么日后村子每年都有一项大收入了，就算遇上灾荒，乡亲们的日子也不用愁了。
作为一个村长，如果能让乡亲们衣食无忧，过上富足的生活，这可是他一直以来的宿愿，现在真的有那机会摆在面前，他哪里还不懂得抓住了。
一定要保守那烧猪的秘方，也只有那样，村子里日后的烧猪生意才能长盛不衰，源远流长，没有比这个更重要了。
村长走出了灶房，顺手把木门给关上，直直地站在门前，警惕地看着乡亲们，不让人越过半步，颇为一夫当关，万夫莫开的架势。
“村长，闻起来那么香，这烧猪是不是做成了？怎么样，好不好吃呢？”一个年轻小伙笑着问道。
村长微微一愣，呵呵笑道：“才刚起火不久呢，那有这么快些，你闻到的香味，并不是那烧猪的，现在那猪肉还未熟透呢。”
年轻小伙惊讶的道：“不是那烧猪的？但是香味明明是从灶房里传出来的。”
“那是夏小哥做的秘制的汤水呢，叫做菜干猪肺汤。不如，真如你想的那般，那汤是用猪肺煲的呢。别看那些猪下水脏得很，不好吃，这是你们不懂得煮法，夏小哥做出来的可是好吃的很呢。”村长忍不住赞叹道。
小伙子不太相信的道：“村长，你莫要说笑了，那猪下水从前我娘也做过，难吃得很，根本难以入口，怎么会好吃呢？”
在一旁围观的乡亲也是觉得村长是不是老糊涂了，这东西哪能吃的呢。不要说夏小哥那高贵的身份了，就算是他们这些穷人也是嗤之以鼻的呢。
看到众人怀疑的目光，村长呵呵一笑，先前自己也是那般想法的，甚至特意杀了只母鸡打算邀请夏小哥等人吃饭。但是自己从亲口尝试过那红烧猪肚和酸菜粉肠之后，他的想法完全改变了，不是这些猪下水难吃，而是他们根本就不做。
村长呵呵一笑道：“诸位或许不信，但是事实摆在面前，先前我可是尝试过夏小哥做出来的猪肚和猪肠了，那味道简直就是人间美食，我可是从来没有想到那猪下水居然能煮得那么好吃，而且还能做成那么多种菜式的呢。”
看到村长对夏小哥做的猪下水推崇备致，众人的表情都有些古怪，都有些难以接受，因为他们想象不出那猪下水能做得如何的美味。
村长呵呵一笑道：“你们来迟了，都没有那个口福了，因为称前做出来的红烧猪肚和酸菜粉肠都被我们吃光了。不过我看那菜干猪肺汤可是一大锅的，等一会我跟夏小哥说一说，或许能让你们尝试一下。到时你们可就相信我刚才的说话了。”
闻着那从灶房传来的阵阵汤香，众人不由得咽了把口水，那菜干猪肺汤的确很淳香，虽然未曾品尝过，但是众人已经知道那汤水肯定不差的了。
第七九零章 肉香勾魂
众人皆是诧诧称奇，实在不知道夏小哥到底哪里学的厨术，竟然会煮那些闻所未闻的菜式。
时间一分一秒地过去，灶房的门紧闭着，夏小哥等人始终没有出来，而此时灶房的四周早已被村长安排了人员守护着，防止有人窥视和打扰做烧猪。
由于使用大柴进行烧制的，炊烟很少，但是依然掩盖不了那阵阵的肉香味从灶房里面传出来，夹杂着的还有那阵阵纯香的菜干猪肺汤，让那正在外面等待的暗暗吞口水。
村长也偷偷进去看过几次了，每看一次他脸上的笑意就更盛了，因为那烧猪越来越越金黄色的了，那外皮甚至开始爆开，肉香味越来越浓，如果不是还在火中慢烧着，他甚至有一种上前撕下一块食用的冲动。
而在灶房里面的众人则是拼命地吞着口水，因为那味道实在太香了，他们可是从来没有闻过那么香的肉呢。特别是杨小萱和夏东，二人盯着那金黄金黄的烧猪，那口水一串一串的流了下来，还不自知呢。
“阿辉哥哥，那烧猪应该熟了吧，什么时候可以吃呢？”杨小萱抹了把口水，忍不住问道。
夏辉呵呵一笑道：“还要不小的时间呢，这只是刚刚外面熟了，内面还不行的呢，而且现在爆皮才刚刚开始，必须等整只烧猪的皮爆开，然后里面也烧熟了，这才行呢。”
杨小萱失望的道：“那岂不是还要很久？阿辉哥哥，我有些饿了。”
夏辉心里暗笑，现在离午餐才过多久呢，这小丫头先前可是吃了不少猪下水呢，怎么会这么快就饿了呢？分明就嘴馋而已。不过他倒是想起了一件事，算一算时间，那菜干猪肺汤应该差不多火候了。
“爹，娘，那菜干猪肺汤可以喝了，大家都装上一碗吧，小萱，你既然饿了，先喝确汤，填填肚子，待那烧猪做好了，再吃不迟。”夏辉笑着说道。
众人顿时眼前一亮，那一直煲着的菜干猪肺汤实在香得很，他们就是垂涎三尺了，只是夏辉一直没有说做好了，他们才不敢妄动。
现在听了夏辉的安排，众人急忙把猪汤的锅盖打开，一阵更为浓郁的汤香扑面而来，令人更是陶醉，忍不住叫好。
夏母取过早已准备好的汤勺，一人装了一碗，然后分派给各人，那烧猪可不能停火，夏辉吩咐婶娘们一连喝汤，一边控制着炉子的火势，绝不能让温度出现太大的偏差。
虽然汤水还很热，但众人却是迫不及待了，一边吹着气，一边细细地品尝那汤水。入口甘甜，淳香清润，还有那菜干的清香，那独特的味道让人喝过一次却是终身难忘。
“好，实在太好喝了，夏小哥想不到那菜干和猪肺搭配在一起熬汤，居然如此的美味，最为奇特的是，那猪肺竟然一点骚味都没有，吃起来十分的爽口。”村长忍不住赞叹道。
众人也是第一次喝到如此美味的汤，顿时赞不绝口。
夏辉暗暗有些得意，上辈子最为常见的菜干猪肺汤，在这个时候却是成了珍品，不过那原生土猪加大柴火熬制出来的汤水的确很好喝。
夏辉笑着说道：“大家喝多一碗吧，这菜干猪肺汤不仅好喝，更是个好东西，润肺止咳，益气补血，壮腰健肾等等，好处多多呢。”
众人想起夏小哥先前已经提高这菜干猪肺汤的功效了，现在再一次提起，已经信了十分。有这么大的好处，众人也顾不得热了，急忙把手中的喝完，再盛一碗呢。
村长走到夏辉身边，笑着说道：“夏小哥，我看那汤水还有那么多，能不能给外面的乡亲试下呢？他们都尝试一下呢？”
一旁的夏父道：“阿辉，反正我们也喝过了，剩下就给乡亲们试一下吧，他们可是从来没有喝过这么好味的汤水呢。”
夏辉沉吟了一下道：“这个当然没有问题，只不过那汤水虽然还剩下不少，但是外面的乡亲可是有几百号的，这怎么够分呢？”
村长脸上闪过一丝喜色，笑道：“夏小哥，这个嘛，我已经想过好了，各家各户分上小半碗，至于他们家中怎样分配就随得他们了，反应也是给他们尝试一下而已。”
汗，原来这老头一早就打算自己的猪肺汤的主意，怪不得刚才不怕烫，两大碗下肚了呢。夏辉讪讪一笑道：“村长，那你安排吧。对了，娘，你先盛一碗给阿七吧，他在外面看着马车可还没有喝过来。”
虽然大家都想喝多两碗，但是那汤水早就被村长给盖上了盖子，众人也只能作罢，毕竟和外面的乡亲相比，他们已经很幸运了，不仅仅有尝先喝到那猪肺汤，还喝了两碗呢。
村长和夏父很快就把猪肺汤搬到了外面，夏辉虽然还呆在灶房里面盯着烧猪，但是依然能听到外面传来的阵阵赞叹声。很明显那些有幸喝到猪肺汤的长者，发自内心的赞叹。
待村长说了那猪肺汤的功效之后，乡亲们更是沸腾了，连连询问那猪肺汤的做法，幸好夏辉早已把菜干猪肺汤的做法告诉了村长，否则亲乡们只怕真的会冲撞进来询问呢。
每个有幸喝到菜干猪肺汤的人都是大加赞赏，再加上那灶房传来的阵阵肉香味，众人已经夏小辉的厨艺有了莫大的信任了，再也没有人会觉得夏小哥会失败。
连那平时难以食用的猪肺都被夏小哥做成了美味的汤水，而且有如此惊人的功效，那烧猪又怎么会差呢？
喝完了汤，众人继续站在灶房门前等待着，拼命地吸着那阵阵的肉香味，陶醉其中，每个人都是拼命地咽着口水，不让那其流出来。但是总是在不经意之间，流了出来，而不自知。
虽然人很多，看起来很热闹，但是现场却是出奇的平静，人人的注意力都集中那烧猪的味道之上，心里痒痒的，都很好奇夏小哥究竟用什么方法，竟然把那猪肉烧得如此的诱人。
那香味，简直就是欲罢不能。
第七九一章 成了
夏辉此时正在灶房里专心致志地做着烧猪，却是不知道外面发生的事情，此时炉中的火势已经小了很多，而那烧猪已经烧得差不多了。
整身的猪皮都爆皮了，金黄金黄的，十分漂亮，猪身里面的猪肉也是微微的爆开，一阵阵浓郁的香味扑面而来。
夏辉之所以还没有收火，则是想炉壁上的余温慢慢地把烧最里面的肉灼熟。
又过一会儿，夏辉感觉火候差不多了，说道：“好了，婶娘，把火都灭了吧，可以了。”
说完之后，夏辉长长松了口气，只觉全身的后背都已经湿透了。从前看人做烧猪似乎很简单，但是当自己亲自上场的时候，才发现根本不是那么回事。炉子温度的控制，烧猪的翻转，还有火候的时间长短，这些都是极难把握的。
就算夏辉已经很多次见到做烧猪了，对那套流程已经熟得不能再熟了，但是实际操作起来还是很有难度。
也幸好自己一开始就小心谨慎，并且在烧制的过程之中不停地与从前见到的过程相互印证，才不辱使命把那烧猪做了出来，虽然没有大伯父做的那么好看，但是已经有七八分的相似的。
“阿辉哥哥，可以了吗？快些拿起来，让我们试一试味道。”杨小萱迫不及待的道。
众人都是眼前一亮，一脸期待的目光，他们已经等了很久了，那水口无数次差点掉了下来了，都想试一下那散发出诱人肉香的烧猪到底是什么的味道。
看到众人偷偷地吞着口水，还有那热切的目光，夏辉呵呵一笑道：“还不能吃呢。待会出炉后还得等一刻钟时间。”
杨小满不满的道：“阿辉哥，出炉了为什么还不能吃呢，是因为太热吗？小萱不怕热的，吹几下就好了。”
夏东拼命地点头，“是啊，哥哥，我们会小心一点的，不会被烫伤的。”
这两个小馋鬼，夏辉哭笑不得的道：“并非如此生怕你们烫伤，这其中还有别的原因的。”
“什么原因？我就不懂了。”杨小萱不解的道。
夏辉好笑地摇了摇头，指着那正在从烧猪身上滴下来的汁夜说道：“烧猪出炉之后，要挂在那里晾一刻钟左右的时间，让其身上的汁液自然地滴下来，这样之后才更容易长时间放置和保管。”
众人恍然大悟，师娘好奇的道：“阿辉，这真是怪事了，你哪里学来的道道，怎么会知道这么多的东西的？”
夏辉神秘一笑道：“有种东西叫无师自通，说的就是我了，哈哈。”
众人深以为意，先前夏辉做烧猪的过程中，不断地说出很多注意细节和关键点，各种的独特见解，仿佛未卜先知般能预料烧猪的种种变化，说是无师自通也不为过了。
杨小萱嘟长了小嘴说道：”阿辉哥哥，那烧猪不是今天吃的吗？哪里需要长时间放置呢？”
夏辉可是有用意的，故意把这些经验传授给那四名婶娘，毕竟自己只有一次的示范，日后可是全靠她们了。
夏辉呵呵一笑道：“小萱妹妹，莫要心急，日后你想吃，每天都能吃呢。”
杨小萱惊喜的道：“阿辉哥哥，真的？”
“当然了。”夏辉转头对村长道：“村长，那烧猪已经做好了，让大家准备碗碟，准备开饭吧。”
村长兴奋的道：“夏小哥，都准备好了，甚至那米饭青菜都按你的要求提前做好了，就差那烧猪了。”
“很好，那你先跟大家说一下，再过一刻钟，我们就搬那烧猪出来，叫大家做好准备。”夏辉笑着说道。
村长高高兴兴地领命去了，脸上笑开了花，因为很明显，夏小哥口中的烧猪真的成功了！
夏辉想了想，转头对头那四名村妇道：“婶娘，那烧猪的做法，你们可是清楚了，还有什么疑问吗？”
四人有些踌躇，不太自信的样子，其中一个妇人皱着眉头道：“夏小哥，那做法我们清楚是清楚了，但是我们未必能做像你那般漂亮。”
四人不自信，这是正常的，就算是一个厨艺高手，也未必能只看一次就能照例宣科做出一样的东西。夏辉也没有要求她们能完全一样，只要有个**成，那就差不多了。
熟能生巧，做多了，那味道和品质自然就会上来的了。夏辉鼓励道：“没关系的，亲手做多几次，就知道如何做了，不用怕，就算失败也没有关系的。”
看到几个还是没有多少信心，夏辉又鼓励了几句，然后再跟她们复习一遍那烧猪的各个环节和要点，让她们能够了然于胸。
一刻钟的时间很快就过去了，杨小萱等人早已望眼欲穿，夏辉呵呵一笑道：“时间差不多了，大家一起把那烧猪抬到外面吧，准备开餐！”
杨小萱和夏东兴奋得跳了起来。
灶房外面，祠堂的里里外外早就摆开了数十张木桌，乡亲们正在翘首而盼呢，人人都等待着那烧猪搬出来，想尽快目睹那烧猪到底是怎么样子的，都想试一下是什么味道。
“出来了！出来了！”人群之中响起了一声激动的高呼声。
众人身体一震，急忙往灶房的门口看云，果然看到夏小哥从里面走了出来。
众人大喜，纷纷往夏小哥方向冲去，情绪激昂，仿佛夏辉身上有宝物似的。
如此惊人的阵仗，夏辉微微变了脸色，差点就有一种退回灶房关门的冲动，幸好村长反应及时，把众人给喝住了。
虽然没有冲过来，但是还是围得密密麻麻，里三层外三层的，想要走出去，那根本是不可能的，夏辉苦笑了一下。
“夏小哥，那烧猪呢？我听村长说成功了，这是真的吗？。”
“夏小哥，那烧猪味道怎么样？是不是很好吃？”
“夏小哥，快些抬那烧猪出来啊，让大家见识见识！”
……
乡亲们七嘴八舌，问个不停，而那注意力都是集中在烧猪身上，不用说，肯定是先前那诱人的肉香，所以才会勾起了乡亲们的兴趣了。
第七九二章 “肉”罢不能
其实也是情有可愿的，乡亲们平日里节俭得很，肉也不多吃一块，哪里吃过好东西呢。更何况现在夏辉的烧肉如此诱人，乡亲们哪里受能坐得住呢？
想不居然有这么一天自己做的食物也会如此受追捧，夏辉心里禁不住有小小的得意，他高声说道：“大家莫要心急，你们挤在外面，我们可是想出来也不行呢？大家先散开一条路，让我们把烧猪搬出来，好不好呢？”
众人这才反应过来，他们人挤人的，把路都挤满了，夏小哥可是过不来呢。
村长高呼道：“大家散开一些吧，让夏小哥他们把烧猪搬出来，然后放在祠堂里面，人人都可以欣赏。大家谁也不能动那烧猪，先放在祠堂里祭一下列代祖先，然后我们才能吃。”
众人纷纷让了一条道路。
夏辉心里大赞，想不到村长居然如此诚心，在上辈子烧猪不是祭祀祖先常用的祭品了吗？发了，真的发了，如果把这个嚼头推广开来，乡亲们想不发都难的。
要知道这个时候因为易学盛行的缘故，百姓们对拜祭祖先和神灵可是虔诚得很，如果推广得好，那烧猪只怕会成为上层社会拜祭时的高品祭品，到时那单子只怕接也接不过来，并且都是整只整只的出售。
“村长，深藏不露啊，小子佩服，佩服。”夏辉忍不住赞叹道。
村长微微一愣，茫然的道：“夏小哥，这是什么意思呢？”
夏辉对村长竖起了跟大拇指，笑而不语。
人群散开了道路，夏父等人齐齐地把那烧猪搬出来，那金黄的烧猪在夕阳的照射之下，更是熠熠生辉，漂亮之极。
乡亲们忍不住惊呼起声，他们脑海之中想了很多遍那烧猪的样子，还以为那外皮会烧得微微的碳黑，想不到却是整个猪身都是金黄色的，甚至连那猪头和猪脚也是。
如果夏小哥口中的烧猪是这个样子的，实在太漂亮了，众人忍不住心里赞叹，单是这卖相便知道那味道肯定不差的了。
而走道旁边的乡亲们，把头伸到烧猪边上，深深吸了口气，彻底被那浓郁的肉香味引吸住了，连那口水流到了衣服之上还不自知呢。
终于那烧猪远去了，其中一个大叔高呼道：“太香了，那烧猪实在太香了，天啊，我从来没有闻过那么香的猪肉。”
大叔的声音可是引起了乡亲们的共鸣，一时之间，乡亲们拼命挤上前来，都想闻闻那烧猪是什么滋味。幸好村长早就觉悟，一路派人给护着，这才没有被人冲撞到烧猪。
好不容易把烧猪搬到了祠堂的祭坛上，村长安排了村中几个壮丁把那烧猪给守护着，想要近距离看那烧猪，那就必须排队才能看了。很快一条长长的队伍从祠堂祭坛一直排到了祠堂外面，人人都是一脸兴奋。
夏辉心里好笑，对眼前的一幕也有些吃惊，这仅仅是自已做的烧猪而已，可不是什么古董玉器，居然有那么多的乡亲排队参观，那真的有些不敢想像。
又是摆祭坛，又是摆队参观，这已经给那烧猪莫大荣耀，也侧面说明了乡亲们对那烧猪的认可了。
杨小萱不满的道：“阿辉哥哥，你不是说等一会就可以吃烧猪的了，怎么现在还不能吃呢，他们摆着队看那烧猪这是做什么呢？是不是想打那烧猪的主意？这可不行！我们都未吃呢。”
夏辉呵呵一笑道：“他们只是看一看而已，等一会分烧肉时，定然会第一个分派给你的，并且切一块大的给你。”
杨小萱满意地点了点头。
参观过后，村长和族老们商量了一下，居然打算真的烧香拜祭一翻。
全村拜祭，那可是有些仪式的，全村带着一众族老，先是祖先的灵位之前说了一通的祭文，然后准备上香。
村长拿着几根正在点燃着的香枝走到夏辉身边说道，“夏小哥，多得祖宗保佑，我们村子才会出了你这种俊杰，夏小哥，今天你给村子带到了福运，这头柱香便你先来吧。”
夏辉吓了一跳，他这般年纪哪里当得起头柱香呢，这一向是村中族老的殊荣呢。他连连推托道：“村长，这似乎不太好吧，还是你们来吧，我等一会也上香也不知道，没所谓的。”
村长摇头笑道：“夏小哥，今天你可是正主，你给了大家那么大笔的银两，对乡亲们的生活可是有了很大的帮助，除了你，谁又有那资格呢？这头柱香还是你来吧。”
众人也是纷纷呼叫，劝夏辉莫要推迟。
夏母压低声音道：“阿辉，你就是推迟了，没关系，如果心里过意不去，日后多多照拂一下乡亲们就可以了。”
汗，还有那条件，就可是亏本生意啊，但是在众人和爹娘的相劝下，夏辉还是率先上了三柱香。他诚心地拜了几下，毕竟严格来说，自己身上留着的的确是这祖先的血，也是托他们的福，自己才能起死回生依附在这身体之上。
乡亲们一一拜祭，那祭台上的烧猪特别的显眼，十分的有档次，乡亲们都是脸上有光，有一种光宗耀祖的感觉。
拜祭过后，在村长的一声令下，分烧猪正式的开始，数十上百只大碗摆了出来，等着装烧猪肉呢。
花了不少时间，终于把那烧猪给分派开来，每一张桌面之上都有三大碗烧肉，并配有两碗的清菜。烧猪肉虽然不时，但是终归不够吃的，而且腻了一点，那配菜还是需要的。
八人一桌，一共五十多桌，每张桌子上都坐满了人，在村长的一翻激昂演讲，歌功颂德之后，终于可以吃筷了。
一时之间，呼叫声，惊叹声，争吵声络绎不绝，场面热闹之极。当乡亲们咬到那香脆的烧猪皮，无人不震惊的，他怎么也想不到，那猪皮居然可以做成这般的。
香脆可口，咸香肉嫩，甚至连那不多的骨头都是咸香的，特别瘦肉中夹带着的肥肉条，那肥而不腻，入口即化的感觉，简直是让吃得欲罢不能，吃下一块，就忍不住吃下一块的。
第七九三章 空气中的肉香味
众人吃得“肉”罢不能，深深地被烧肉独特的口感和味道吸引了，甚至连旁边的青菜也没有动上了口，倒是白饭习惯性地扒光了。他们惊讶地发现，那烧肉不仅仅好吃，还十分的适合拌饭，一小块就能吃上一碗饭了。
一些上了年纪的老人甚至感动得泪流满脸，他们活了这么大辈子，何曾吃过如何美味的肉呢，城里倒是有好吃的，但是那是需要不少的银两，根本不是他们能吃得起来。
夏辉夹起一块尝试一下，微微皱了眉头，那烧肉做出来的味道虽然还不错，但是其实和大伯父做还有不少的差距，只能算勉强过得好而已。
唉，想要做得一好菜，终归要经过无数次的尝试和熟练，自己虽然深知做烧猪的精绪，但是还是决了点火候。
夏辉看了杨小萱和夏东，却见二人吃得津津有味，对于那脆脆的猪皮，杨小萱和夏东就最喜欢了，吃得不亦乐乎。爹娘和师娘也是一脸的震惊，显然他们都猜不到那烧猪居然是这种独特的口感的，赞不绝口，而更多的实在是震惊。
“阿辉，做这烧猪如此的复杂，只要稍有不慎，只怕就会烧焦，你真的从来没有做过烧猪，我怎么看起似乎很有经验似的，理论一套一套的。”师娘忍不住问道。
能做出如此复杂而有美味的烧猪，那可不是靠想像能做出来的。没有多次的尝试，那根本就不可能实现呢。不仅师娘疑惑，就算夏父、夏母也想不明白，自己的儿子怎么突然之间厨艺如此了得呢。
夏辉神秘一笑，正色道：“师娘，我岂有骗你们的道理？这的确是我第一次弄那烧猪。你们又不是不知道我的日常安排的，除了学易便是学医，每天忙得不亦乐乎，哪里有这个空闲时间却学做烧猪呢？”
师娘狐疑地打量了一下夏辉，还是有些不太相信的道：“阿辉，如果亲手做过，你怎么能如此熟练做出这美味的烧猪的？”
一旁的众人目光也是紧紧地盯着夏辉，他们也是好奇，夏小哥是如何能做到的。
看到众人困惑的表情，夏辉心里哈哈大笑，这的确是自己第一次弄那烧猪，但是事前可是看这无数次的了，还得到大伯父的传授的经验，可以说是站在巨人的肩膀之上，才能今天的成果。
这些可是不能说出来，夏辉高深一笑道：“大家不用疑惑了，青南城之中哪里有人会做烧猪呢，甚至整个靖朝，也没有人会做。试问又有谁能教我呢？如果真的需要找原因，那就是做菜需要灵感，需要勇敢的尝试，只要尝试了，或许你就能成功。”
众人愣了一愣，按夏辉的解释，他也只是勇于尝试，然后侥幸成功而已，但是他事前的种种安排又是如何的解释呢？
“四位婶娘，你们懂了吗？成功的例子摆在面前了，你们一定要勇于尝试，不要怕失败，只要吸取教训，定然能做我那般做出如此美味的烧猪，甚至熟得生巧之后，还能更胜一筹。”夏辉没有忘记正事，指点四位高徒。
“我们懂了。”四人异口同声的道，眼中多了几分的自信。
烧猪虽然很大，但是分摊到每一个人的头上其他不是很多，很快就吃完了，每个人都是意犹未尽，恨不得再来一只烧猪大吃一顿。
夏辉想起了一件事，那就是先前分烧肉时剩下的骨头，这些骨头在广东可是叫烧骨，也是好东西来的。他先前第一时间就叫人去煲粥的，算算时间也差不多了。
夏辉站了起来，高声道：“乡亲们，大家吃饱了吗？味道怎么样？是否满意呢？”
“满意，满意，夏小哥，那烧猪实在太好吃了！”
“味道好极了，我可是从来没有吃过那么好味道的东西呢！”
众人赞不绝口。
夏五爷说笑的道：“夏小哥，吃过那烧猪，我都不想吃其他的肉了，就是那量少了一点，要是你能经常吃到你做烧猪那就好了。”
众人哈哈大笑了起来，心中也有些期待，如果夏小哥能经常回乡给他们做烧猪，那可就爽了。
夏辉大汗，今天有兴致玩上一把，那倒是罢了。他也不想再做玩下一次了，毕竟做一只烧猪真的需要花费不少的时间和精力，累得很快。况且他也没有那个时间。
夏辉白了夏五爷一眼，笑道：“大家放心，日后大家有的是机会吃烧猪呢？这些先放到一边，不知道大家现在有没有兴趣吃的东西呢？”
众人愣了一愣，随即人群之中顿时响起震天的欢呼声。夏小哥竟然还要下厨，那简直是惊喜，尝试过那烧猪还有酸菜肠粉，众人对夏小哥的厨艺没有丝毫的怀疑。
看着众人又是兴奋又是期待的样子，夏辉心里好笑，不就是新食物吗，哪里用得着如此高兴呢。他呵呵一笑道：“既然大家都很有兴趣，那很好，这次大家都有口福了，这可是好东西。”
众人眼中闪过一度亮光，连夏小哥都说是好东西，连一定又是像烧猪那层次的食物了，众人一时之间心花怒放。
夏五爷嘿嘿笑道：“夏小哥，你这次打算做什么好吃的？需要我们帮助准备食材吗？”
夏辉摇了摇头道：“不用了，算一下时间，也差不多可以吃了。”
夏五爷微微一愣，睁大眼睛道：“夏小哥，你，你是说那食物已经做好了？”
众人都有些疑惑，夏小哥可是一直没有离开过啊，怎么那食物就做好了，还是夏小哥先前在做烧猪的时候已经做好了，只是没有拿出来而已。
夏辉神秘一笑道：“还没有做好呢，不过算算时间也差不多了。”
看到众人茫然不解的样子，夏辉嘴角一弯道：“大家安静下来，细细闻一下，是否闻到什么呢？”
众人有些愕然，都很自然地安静了一下，照着夏辉的意思闻了一下，顿时眼前一亮。空气之中竟然泛着一阵阵肉香味，有些像是烧猪的气味，但是细细体会，却是不一样的。
第七九四章 三大锅
从前众人都没有察觉，就算有个人留意到空气中的肉香味，也仅仅以为是从烧猪上散发出来了，但是现在用心体会，却是令一翻滋味。
闻起来没有烧猪如此浓郁的肉香，淡淡的，像是大米的清香，又夹杂着类似烧猪的肉香，十分的独特。
“夏小哥，那是什么？”夏五爷好奇的道。
夏辉哈哈一笑道：“大家不用问了，我现在就把东西抬出来，然后每个人都尝一尝。”
众人一阵欢呼。
夏辉带着那四名“徒弟”回到灶房里面，打了木门，一阵更为浓郁的香味扑面而来，十分的诱人。那四名徒弟则是贪婪地吸了一口，忍不住吞了把口水。
“夏小哥，我就是把那骨头加大米一起煲粥而已，怎么会那么香的？”一个妇人道。
夏辉呵呵一笑道：“那当然了，那骨头可是烧制过了，本来就很香，现在通过煲粥，把那骨头的味道全部逼出来，不香才怪呢。”
使用汤勺搅了几下，夏辉确定那烧骨粥已经够火候了，他加了一些盐，试了一下味道，顿时眼前一亮，味道好极了，味道绝对不比上辈做的差。
一只烧猪可是有不少烧骨呢，三大锅的烧骨粥绝对足乡亲们吃了，不用先前菜干猪肺汤那么尴尬，只能少部份的族老才有资格品尝。虽然未必能吃饭，但是至于人人也有一两碗呢。
夏辉于是和众人合力先把一锅的烧骨粥搬到外面，而灶房外面的乡亲们就已翘首已盼了，当看到夏辉出来之后，顿时争先恐后挤上来，想看看那到底是什么东西。
夏辉吓了一跳，这些可是热得翻滚的粥水，被人倒出来了，那可是要命了，他急忙喝止众人靠近。幸好村长早就准备，纷纷安排那几个守门的人把乡亲们给隔开了。
“都别急！里面的东西可是发滚的，不要冲撞，否则倾倒在地上，大家都没得吃了。”夏辉高声说道。
众人都清醒过来，纷纷主动让开一条路，让夏辉经过。每个人伸上脖子想看看是什么食物，可惜那大锅里盖着窝盖，根本看不清楚里面的内容呢。
不过众人可以确定的是，那锅里肯定是满满的，否则不用五个人一起搬那么费劲的。
村长一马当先走在最前面，一边开路，一边呼叫着众人莫要接近。好不容易，终于到达到先前分烧猪的地方。
夏辉高声说道：“大家都小心一点，别碰到那桌面上的大锅了，里面可是热得发滚，危险得很呢？”
夏五爷迫不及待的道：“夏小哥，快些打开盖子让我们看看，那里面到底是什么东西呢？居然那么得香。”
夏辉摆了摆手道：“现在还不能开呢，大家先等一等！”
“夏小哥，这是为什么呢？都拿出来了，干脆现在就开锅让大家尝尝吧。”夏五爷表情有些谄媚的道。
这老头都一把年纪了，怎么还这么嘴馋的呢？夏辉心里忍不住暗骂了句，他高声解释道：“大家请稍等片刻，灶房里可还有呢？全部搬出来再一起分。大家先排成三条队，做好准备！不用挤人，人人有份的！”
竟然灶房里面还有，众人顿时喜出望外，他们之前争先恐后的，那是担心不够分，想不到夏小哥竟然考虑得如此周全，众人忍不住欢呼起来。
夏辉对着村长呆嘱一翻，不要让人靠近大锅，免得发生什么意外伤害，然后便和“徒弟们”一起去回灶房搬大锅了。
又是一个大锅搬出来，而且大小重量似乎和先前的不相上下，乡亲们高兴得笑不拢嘴，心里对夏辉佩服之极，竟然在神不知，鬼不觉的时候便煮了两大锅的食物，夏小哥实在太牛了。
夏五爷笑嘻嘻的道：“夏小哥，现在可以把盖子揭开了吗？让我们看看那是什么食物。”
夏辉白了这老头一眼，摇头说道：“还不可以，灶房里面还有呢。”
夏五爷脸上的表情瞬间凝固了，他惊讶的道：“夏小哥，你是说里面还有其他？”
“不错，还有一锅呢，全部搬出来再一起分配。”夏辉笑说道。
当夏辉五人合力把另一个大锅从灶房里搬出来，乡亲们彻底的沸腾了，众人已经震惊得不知道要说些什么了，夏小哥的手笔也太大了吧，竟然一次弄这么的食物。
众人都有些困惑了，做这三大锅的食物，那食材可是需要不少呢，夏小哥什么时候弄来的，而且闻起来那么香，那是又是什么肉呢？绝不是猪肉，因为那猪肉都做成烧猪了。
夏小哥也实在神奇了点，什么东西都做得那么的美味，而且还是独创的，那简直就是不敢想象呢，众人都惊讶不已。
不要说乡亲们，就算是夏父、夏母还有师娘，甚至村长，他们心里也是诧诧称奇了，他们想不到夏辉居然一次性弄了那么三大锅。
三个大锅放在桌面上面，阵势浩大，阵阵的热气从锅盖边袅袅升起，那香气传遍了四周，乡亲们都是忍不住深深吸了口气。
“夏小哥，现在可以把锅盖打开了吗？让我们看看里面是什么东西？”夏五爷笑意盈盈的道。
夏辉呵呵一笑道：“现在可以了，婶娘们，麻烦你们把那锅盖打开吧。”
几个婶娘脸上都挂着自豪，这些三大锅的食物还有那先前烧猪可都有她们的功劳了，并且跟着夏小哥煮东西，她们可是受益非浅呢，简直就是大开眼界。
三个锅盖被拿开了，围观的众人都清晰地看到那锅里的东西，顿时愣住了，没有想像之中的肉块，也没有想像之中那好看的食物，入眼的只有那一阵白白的水面。
“夏小哥，这是汤来的吗？”夏五爷忍不住问道。
众人顿时反应过来，没错了，夏小哥可是擅长煲汤的哦，先前那菜干猪肉汤就非常的好喝了。
“不是，那不是汤。”夏辉一句话否定是众人想法，接着他道：“那是烧骨粥，而使用烧骨做的粥。”
粥？这可是出乎众人的意料之外。
第七九五章 聚火之效
乡亲们也是经常煮粥，但是哪有这么香的味道的呢。众人这才想起来，那香香的大米香味，不就是粥的味道呢。
但是那烧骨是什么东西呢，众人可是从来没有听说过。
夏五爷好奇的问道：“夏小哥，你说那是烧骨粥，但为何只见粥却是不见烧骨的呢？那烧骨又是什么呢？”
“烧骨沉在粥水里面当然没有见到了。”夏辉没好气的道，然后取起汤勺捞了一下，把满满的一勺烧骨被捞了起来。
夏辉笑着道：“烧骨其他就是烧猪骨，刚才你们不知道有没有留意，吃的都是烧肉，却没有骨呢？”
众人这才想起来，先前吃都是用，还以为那骨被夏小哥给剔去不要了呢，想不到居然用来煮粥了，而且还弄得那么香。
夏辉笑着说道：“这烧骨可是大有用处，而用来煮粥也就最合适了，也只有这样才能把它的味道迫出来，功效就最大化，十分进行食疗。”
“夏小哥，那烧骨有什么用处呢？请你跟大家说说。”夏五爷疑惑的道。
夏辉高深一笑道：“我在青南城学医的相信大家都是知道的，在医学上说烧骨有聚火功效，而烧骨粥则是非常绝妙的下火之物。”
看到众人惊讶的目光，夏辉继续说道：“如果你身上火气盛、咽喉不适，或者因为上火而失眠多梦，喝两碗烧骨粥，保证粥到病除，功效十分的明显。先前大家吃的不少烧猪，其实是比较上火的，相信有部份人已经感觉咽候不适了，是不是？”
众人闻状马上把主意力抽了回来，尝试了几遍，果然大数人的咽候有些不舒服。
“是啊，夏小哥，你说得没错，现在我的喉咙有点痛呢？”
“我也是。”
“我也是，痛得很呢。”
......
附和之声不绝于耳，显然那些乡亲平日里极少有机会吃那上火的食物，现在吃了不少的烧肉，那上火很快就见效了。
夏辉正色的道：“上火本是小事，但是如何引起咽候发炎，那可就很容易引起其他的疾病了，比如说会引起咳嗽，发烧、头痛等等，这可不是少事，但是那烧骨粥可是绝佳的下火之物，只要及时吃上两碗，保证可以粥到病除，不会有上火了。”
众人顿时眼前一亮，如果真的有如此功效，那烧骨粥的确大有用处啊。
夏五爷有些疑惑的道：“夏小哥，那烧骨也是烧猪的一部份，怎么吃了那烧肉之后，这么容易上火，但是那烧骨不仅仅不上火，反而是下火的呢？”
乡亲们这才想起来，夏五爷说得可有道理啊，烧肉和烧骨本是一体的，甚至是从同个炉灶烧制出来的，怎么那效果却是偏偏相反呢。
众人都疑惑地看着夏辉，想知道到底是什么回事？是不是夏小哥理解错了，所谓的烧骨，或许非并把人体内的火气聚到烧骨汤里面，其让排出，而是把火聚集到人体身上，让其更为上火。
师娘心里暗自好笑，她从来就没有丈夫说过烧骨聚火的说法，只怕连王仲也不知道什么是烧骨呢？这分明是夏辉不知道从来哪里找来的说法而已，偏偏说得一本正经的。
夏辉讪讪一笑，这些人还真是不好忽悠，至于这烧骨为什么能下火，他可是不知道呢？这是后世人尽皆知的了，也是事实证明地确有此功效。
看到众人询问的目光，夏辉高声道：“大家既然有疑问，何必不吃上一碗试一下呢，用事实来证明，那就更好了，来，准备大家都尝试一下。”
众人瞳孔一缩，都有些迟疑了，实在是夏小哥先前把上火说得太过严重，又是咳嗽又是发烧。先前吃了烧肉，喉咙已经有些不适了，如果再吃了那烧骨煲的粥，那岂不是火上加油？
虽然那烧骨粥真的很香，但是如果真的吃了就会生病，众人不忍得有些犹豫了。
“阿辉哥哥，小萱还未吃呢，先给我装上一碗。”杨小萱娇嫩的声音响了起来。
夏辉微微一笑道：“小萱妹妹，你不怕上火生病吗？”
“小萱怕，生病吃的药可苦了，难喝得很。”杨小萱似乎想起了以前生病吃药时的场景。
夏辉似笑非笑道：“小萱妹妹，既然你那么怕生病，为什么还要喝粥呢？”
杨小萱认真的道：“因为我相信阿辉哥哥，你说的可从来就没有错过。”
感动！夏辉感动得差点泪流满脸，如果这小丫头是最信任自己的，竟然连喝药也不怕。
“好！小萱妹妹，没有白痛你，来，装多两块烧骨给你。”夏辉接过杨小萱手中的小碗，勺了一碗粥和几块烧骨。
“哥，我也要相信你，也给我装多两块烧骨吧。”夏小哥一脸希翼的道。
“好，你也装多两块。”夏辉哈哈一笑。
夏五间瞬间反应了过来，急忙说道：“夏小哥，我也是相信你的，你也给多装多两块吧？”
其余人哪里肯于落后呢，纷纷表达相信夏小哥，也要求多给两块烧骨。
夏辉心里一阵的鄙视，你们哪里是信任呢，分明看到杨小萱和夏东都吃烧骨粥，才放下心来。试问连自己最为亲近的人都吃粥了，他们还有什么后顾之忧呢？所以众人才会瞬间扭转了想法。
想装多两块烧骨那是不可能的，夏辉甚至不想分那些墙头草，鬼叫他们那么怕死。不过这也是想想而已，最后他还是那几大锅的烧骨粥分了下来。
烧骨粥香气扑鼻，入口甘香，美味极了，特别那烧骨软嫩滑爽，入口即溶，更是好吃得很，乡亲们可是从来没有吃过如此美味的粥呢，都是吃得津津有味，赞不绝口。
很快一碗吃完了，众人还是意犹未尽，纷纷再盛一碗，幸好夏辉早有准备，煮了三大锅，平分下去，每位村民基本上都有两碗下肚。
而杨小萱和夏东也是不甘落后，吃的竟然不比大人少，每人也是吃了两大碗。
由于先前已经吃过烧猪，已经吃过饭了，两碗烧骨粥下肚，没有不饱，每个人都满足之极。
第七九六章 大手笔
这一天，乡亲们只觉得比过年还要高兴，又是分礼物，又是分银两的，还有那美味的烧猪和烧骨粥，这实在太爽了。不仅如此，那能听夏小哥讲授趋吉避凶之道，那简直是天大的好事。
乡亲们对夏小哥已经佩服得五体投地了，不仅仅为人大方，易术了得，居然还有一手惊天地，泣鬼神的厨艺，实简直就是天才之中的天才。
众人惊讶地发现，夏小哥在厨艺上仿佛是全能的，炒菜、烧肉，煲汤，煮粥，竟然样样都会，而且煮出来的东西，都是美味得吓人。
连夏母、夏父等最熟识夏辉的人回想起来，也是诧诧称奇，实在搞不懂夏辉什么时候拥有这种厨艺的，如果真的仅凭想像便能做出这菜式，这实在夸张了点。
夏辉心中也是舒畅之极，今天过了玩得挺爽的，虽然有些小小的疲惫，但还是很高兴的。特别是看到众亲们那心满意足的样子，夏辉更是有些自豪。
时间差不多了，天色已黑，是时候离开了，夏辉于是打对着爹娘打了一声招呼，打算和乡亲们辞别，回青南城去了。
明天还要参加第二轮的易试呢，今天晚上可要早睡早起，养精蓄锐呢。
众人知道夏小哥要离开了，纷纷相送，依依不舍的表情。
“夏小哥，你有空可要常常回来看看大家，乡亲们都想多些听你教诲呢。”夏五爷嘿嘿笑道。
夏辉心里轻呸了一声，你们这些家伙不就是嘴馋想自己经常做些好东西给你们吃的吗？没门，仅此一次，没有下次了。
夏辉讪讪一笑，拱了拱手道：“千里相送，终须一别，各位乡亲父老，就此告辞了。”
众人纷纷拱手道别，态度热情之极。
“夏小哥，等一等。”村长走了出来，眉头轻皱，表情复杂，似乎有什么想要说的。。
夏辉愕然的道：“村长，不知道还有什么事呢？”
村长踌躇了一下说道：“夏小哥，不知道你先前那办作坊，开档口的事情是不是真的？”
众人表情一呆，这才想起来，在刚开始的时候，夏小哥似乎有这种想法，只是当时众人不太相信，所以才没有把这事放在心上。到了后面又把注意力都集中在美食身上，以至到现在也没有想起这件事。
办作坊，开档口，以这烧猪的诱人味道还有那烧骨粥的功效绝对是大有可为，赚钱绝对不成问题。当然这作坊还得夏小哥同意才能办起来，因为那烧猪的配方可是在夏小哥手上。
一时之间，乡亲们的目光都聚集到夏辉身上，满是期待，显然大家都想增加一些收入。
看着众人灼灼的目光，夏辉一拍脑袋笑道：“哎呀，我怎么把这事情给忘记了呢？这都是真的，我们村子要办作坊，开店铺，卖烧猪，赚大把大把的银两！”
众人大喜，齐声欢呼起来。
村长激动的道：“夏小哥，实在太好了，谢谢你。”
“哈哈，村长，你太客气了，乡亲们过能上好日子，这也是我的希望呢。”夏辉哈哈笑道。
村长正色的道：“夏小哥，那作坊和店铺该怎么弄呢？还有那要多少的银两呢，我们可都没有做过生意，你得给我们参谋一下。”
“是啊，夏小哥，你可是见多识广，一定要给我们出出主意，有了你的主意，我们绝对不会亏钱的。”夏五爷走了过来，嘿嘿笑说道。
亏钱？这怎么可能呢？烧猪可是未出现的新品食物，不仅味道一流，而且还有作为拜神贡品之用，绝会对供不应求，只要操作得好，赚大钱自然不在话下呢。
夏辉沉吟了一下道：“如果小打小闹，赚个小钱，我们这么多人平分下去，也得不了多少的银两。我们就干脆搞大点，赚个大钱，这才有前景呢！”
乡亲眼前一亮，赚大钱，这当然是好事的了，现在虽然有了夏小哥的赠送的几两银子，但是也只能稍稍改善生活，终归会用完的，如果烧猪铺能赚大钱，绝对是件天大的好事。
村长颤抖的道：“夏小哥，不知道具体要如何办呢？请你跟大家说说。”
夏辉低着头，来回踱了几步，然后一拍手掌道：“主意我已经有了，第一步就是先建烧猪作坊，分为杀猪，清洗、开刀，腌制、烧制四个场所。其次就是在青南城的城东、城南、城西、城北和城中五个地点开办烧猪铺。”
“同时开业，一炮打响，五处地方，让青南城各处的百姓都能轻易买到烧猪，这样可以打打促进我们的销量。不仅如此，我们还要与青南城的各大酒楼合作，给他们提供烧猪，并且免费配送。”
“别外我们还要对外宣传，那烧猪是上佳的祭品。多管齐下，一炮而红，相信日后那烧猪生意定然源源不绝，那银两也能大把大把赚回来。”夏辉笑着道，心里也有些不是滋味，这么好的财路，居然白白的送出来了，乡亲们这次真的赚大发了。
乡亲们常年下地种田的，哪里有这个眼界，现在听到夏小哥居然一次要开五间店铺，顿时惊得合不拢嘴，待听到又是与酒楼合作，又是宣传的，都觉得夏小哥的方法大有可为，或许真的如夏小哥所说，生意滚滚而来，白花花的银两大把大把的赚回来。
众人大为意动，向往之极。
村长眼中闪着亮光，激动的道：“夏小哥，这法子真的能成吗？你有多大的把握呢？”
夏辉高深一笑，一字一顿的道：“十成把握！”
竟然是十成的把握，众人激动得差点跳起来，那岂不是说只要按着夏小哥的想法去做，那肯定能绝对大把银两，而且没有风险。
夏小哥算得不准？这怎么可能呢！经过今天的经历，众人对夏小哥已经有了盲目的崇拜，绝对的信任。夏小哥说一定能成功，那就一定能的成功的，。
一时之间，乡亲们高声欢呼起来，只见钱景一片光明，再也不用为了三餐温饱日夜操劳了。
第七九七章 绝妙的主意
众人皆是欢欣雀跃，对夏辉感激之极。
村长似乎想起了什么，脸色突然一变，对夏辉小心翼翼问道：“夏小哥，如果按这样办作坊，开店铺那得要多少银两呢？”
众人闻之，脸上的笑容瞬间凝固了，城里的店铺可贵了，就算仅仅是租用，那需要不少的银两，而且还要做新建烧猪作坊等等，这笔银两加起来绝对不少。
这个啊，夏辉还真的没有考虑过，他细细一想，这笔数加上想估计至少也要一千两，毕竟就算租了店铺，怎么也要装修一下，还有那工作人员的工钱，烧猪的成本等等，每一样都是需要银两的。
“大约一千两吧！如果有这个数应该可以成事了。”夏辉说道。
众人倒抽了一口冷气，脸色大变，一千两对于他们这些种地的来说，那绝对是一笔天文数字。如果不是夏小哥今天的慷慨相赠，大多数人家族的积蓄都不会超过二两银子呢。
也因为如此，当夏辉相赠银两的时候，乡亲都感激得热泪盈眶。
站在一旁的夏母走到夏辉身边，拉了拉他的衣袖，轻声说道：“阿辉，乡亲们哪有这么多银两呢？你看能不能少一点。”
少一点？汗，这银两又不是我收到的，都是租店铺，建作坊，买生猪，发工钱需要付的，可不是自己说少一些，那银两便能少一些的。
“娘，开五间店铺，办一间作坊，这才需要一千两，已经不多的了，大大的划得很，只要烧猪卖得好，那银两很快就回来了。”夏辉笑着说道。
夏母皱了皱眉头说道：“但是乡亲们只怕没有那么多的银两呢？”
夏辉不以为意的道：“刚才我可是给了五百两出去，他们只要把积蓄弄出来，一千两应该能筹到的吧。”
看到夏母似乎还想要辩驳什么，夏辉阻止了她的说话，高声道：“大乡亲们，大家也不要舍不得，需要这烧猪店铺可能会花光了你们的积蓄，但是这可是一本万利的生意，那银两很快就能赚回来的了。”
出乎意料，竟然没有一个人响应，乡亲们都表情复杂地沉默着，脸上虽然有一丝意动，但更多的是皱眉，显然不愿意花光所有的积蓄来开店铺。
夏辉有些恨铁不成钢的感觉，自己不仅仅把烧猪的制法贡献了出来，甚至把销售点子都想好了，绝对能不成功的，这还有什么好犹豫的呢？
夏辉耐心的解释道：“乡亲们，你们不用怕的，金南城之中只有我们懂得做烧猪，别人就算想要模仿也是模仿不来的，这可是独市生意，没有风险的，投入去的银两也很快就能赚回来，这投资可是大大的划算。”
众人虽然有些意动，但是事关多年积蓄谁也不敢下决定，毕竟如果亏了，没有了银两，一家老少日后只怕饭也吃不上。
看到众人依然犹豫不决的样子，夏辉对着人群前的夏五爷说道：“五爷，怎么样？你可愿意出银两？”
夏五爷脸色一变，连连摆手道：“夏小哥，我，我还没有考虑好了，容我再考虑一下。”
汗，这分明就是不愿意。夏辉转头对另一个大娘说道：“七婶，这可是大卖买，你愿意出银两吗？”
七婶皱着眉头道：“这，这个我家里的银两不多，一大家子吃饭都要这点银两呢，万一亏了，那我们一家子只怕该如何过日子呢？”
七婶说出了众人的心声，一时之间乡亲们脸露退缩之意，不愿意把家里的全部积蓄拿出来，毕竟事关身家性命，大家也不敢冒那风险。
无语了，稳赚不赔的生意，怎么就不愿意做呢？这可是天大的机会啊。夏辉拍着胸口保证道：“大家不用担心的，不会亏钱的，我以名誉保证。”
夏五爷皱着眉头道：“夏小哥，不是我们不相信你，只是这些我们都不懂得做生意，而且你似乎也没有经商的经验，万一失算呢。我们村子只怕连饭也吃不上。我们可不像你，仅仅靠着耕田种菜赚那么点银两。”
夏辉无言以对，无论是上辈子还是这辈子他的确都没有经商的经验，这个稳赚不赔也仅仅是他的设想而已，其实风险还是有一点的。毕竟青南城好吃的东西可是不少，未必被百姓们广泛接受。
村长走到夏辉跟旁，试探性的道：“夏小哥，要不我们先开一间店铺，那烧猪作坊也先不要建了，先在祠堂的灶房里做烧猪，待日后生意好起来再做建不迟。
夏五爷眼前一亮，附和道：“是啊，夏小哥，村长说得没错，我们可以慢慢来，待日后赚到银两，再现开设分店也不迟的。”
乡亲们也是反应过来，齐声附和，虽然连开五间店铺，可以赚更多的银两，但是那是极高风险的。乡亲宁愿少赚一点，减少些风险，就算亏了，也不会影响生计。
夏辉苦笑了，看来只能如此办了，他还想着全城开店，弄个轰动效应，一炮打响呢，现在看来只能慢慢来了。唉，绝对大有可为的，赚大钱的，却是只能等个一年半载了，夏辉实在有些恨铁不成钢。
突然，夏辉脑中灵光一闪，想到了一个主意，眼中不由得一阵狂喜之色，乡亲们或许没有银两，但是他有啊，完全可以入股的啊！这样不仅仅可以把烧猪生意做强做大，造福乡亲，自己也能多一门收入营生，不用总是用是为银两发愁。
好主意啊，这绝对是天大的好事！如此好的机会不把握，那实在太愚蠢了。
“夏小哥，怎么样呢？先开一间店铺可以吗？”村长看到夏辉表情变化莫测，久久不语，忍不住再次问道。
夏辉回过神来，看到众人的目光都聚集到自己身上，他神秘一笑，道：“不可，我们要五间店铺一起开！”
众人的表情顿时一僵，显然想不到夏小哥否定他们的提意，五间店铺一起开，那当然能赚更多的银两，但是哪里来这么多本钱呢，难道真的要家家户户把吃饭的银两也贴上去！