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作者:不定型啫喱水     养生小餐厅txt下载     养生小餐厅最新章节 收藏本书

第五百零五章:食不知味

    一开始林正弘还不知道赵文兴的意思,也没说明白杜清和不仅仅是一个餐厅老板,还是一个医术通天的神医。所以说,人不能太虚伪,该坦白的事还是要坦白的。林正弘已经明白了,是赵文兴的儿子色心起了,想要来一出霸道总裁的戏码,结果呢给杜清和一招ko了。现在不敢作对,只能低声下气来求人。

    “早知如此,何必当初?”林正弘也是暗自摇头叹息,这教育问题始终是富二代的一大难题。当然,也不是所有富二代都是傻子,很多富二代也是脚踏实地的。说到底,还是家庭教育的问题。

    赵文兴的脸是一阵青一阵红,看来杜清和是摆明不认了。

    这时候,林正弘连忙说道:“赵董,我觉得你这是强人所难了,杜老弟就一个餐厅老板,哪里能治病啊?”

    杜清和也没说话,赵文兴也知道自己心态有点爆炸,稳住之后才说道:“这不是治病的问题……”

    林正弘笑道:“男人嘛,讳疾忌医可不行的。我知道一个京都的老中医,要不介绍给你?”

    赵文兴深深地看了一眼杜清和,说道:“杜老板,就真的没有恻隐之心?”

    杜清和真的鄙视这人了,虽然说可怜天下父母心,但是别人就没有父母疼爱了吗,凭什么给你儿子糟蹋的时候,就没有恻隐之心?敢情到了自己身上,就要求有恻隐之心,在别人身上,就不能有恻隐之心?什么玩意!

    怪不得赵光济这么放肆且无所顾忌,原来真的是一家人的三观都不正。

    道不同不相为谋,杜清和是万不可能给赵光济治好的,要是他们能找到比杜清和更厉害的人,那算他们的造化。不过,杜清和觉得他们应该没有这个能力,因为能解开杜清和设下的病根,医术倒是其次,关键是要有相应的神通。杜清和不觉得这世界上有跟他一样奇遇之人,所以自然也不担心。

    “有啊,我很同情令郎的遭遇,但无能为力,抱歉了。对了,我觉得令郎更应该向他玩弄过的女性说声对不起的。”杜清和根本没有一点歉意,“这个话题过于沉重了,我们换个话题吧,林老哥,你想吃点什么?”

    林正弘看了看赵文兴,心中也知道此事难以了结了,只能强行转移话题道:“杜老弟,不是我怀疑你的水平。但我最近睡眠不太好,你看……?”

    “那简单,稍等就好。”

    杜清和出来了,心中带着一万个不屑。

    像赵光济这种人,就该让他做一辈子的太监!

    包间里,赵文兴掩盖不住浓浓的失落:“林董,你跟我说实话,这个杜老板到底是怎么来历?”

    林正弘叹了口气,说道:“你也是民营商会的会员,我觉得这事你应该去问会长比较好。”

    “吴董么?”

    赵文兴一愣,“他之前不是住院了吗,还说情况比较危急……”

    林正弘点了点头:“之前是,现在不是了。”

    赵文兴也不傻,立即明白了:“是这杜老板的手笔?”

    林正弘没否认,也没承认,只是笑了笑。

    沉默了好一会,赵文兴才苦笑道:“果真是报应啊!”

    林正弘没接茬,只是心想:“这个杜老弟真的是性情中人啊,谁叫我不高兴一阵子,我叫他不高兴一辈子。啧啧啧,说得难听点就是睚眦必报,不过赵文兴也是自作自受。如果他管教得好,岂会有这等祸事?杜老弟这算是为民除害了吧?”想到现在社会上男多女少,林正弘也是一阵快意。要知道,林正弘的儿子也是在上大学的,以后也要面临着找女朋友,结婚的问题。像赵光济这种人多了,对所有男人都是威胁!

    当然了,这种心里话是不能说出来的,不然非得翻脸不可。

    林正弘秉持着和气生财的理念,是万万不会随意得罪一个人的。

    很快,三菜一汤被端上来了,林正弘一看就食欲大增。

    清炒莴笋莲藕,黄瓜炒蛋,清蒸海鱼,山药羊肉汤,差不多跟减脂排油养生餐一个样,就是分量稍微多了一点。

    “吃吧,赵董,中午都快过去了。”林正弘看了看时间,都快下午两点钟了。

    这菜看似家常菜,但林正弘知道,即便是家常菜杜清和都能做出不一样的味道来。

    果然,吃到嘴里林正弘就服气了。

    莴笋和莲藕一起清炒,看似不搭,因为莲藕硬,而莴笋很容易炒软,混在一起很难处理的,非常考验厨师的火候。偏生杜清和弄得天衣无缝,好像这两个食材本身就该在一起炒。“莲藕很脆,莴笋很清甜。”林正弘很想再吃几块,但忍住了,因为还有别的菜。

    倒是一味黄瓜炒蛋,显得有点突兀。

    不过林正弘一吃,就吃出了里面的味道来。这一道黄瓜炒蛋,绝对是用了高汤做调味料的,虽然没有肉在里面,却含了肉味。这是想别人不敢想,高汤烹调之下,黄瓜估计是最后才放的,爽脆得让人怀疑这到底熟没熟。好在黄瓜生吃也行,再加上这黄瓜品质很不错,入口生津的。鸡蛋是一点焦黑都没,显得金黄诱人。最神奇的是,鸡蛋里面居然还藏有几颗小虾米,有这样一调味,倒是把鸡蛋的腥味给中和掉了。

    奇思妙想!

    这是林正弘的评价,这跟虾仁滑蛋好像也没差什么味道了。一道菜里面吃出好几种味道来,这道黄瓜炒蛋一点都不简单。

    至于蒸海鱼也就中规中矩,当然了,这是和其余两道菜相比的,味道其实还不错。

    最没惊喜就是山药羊肉汤了,虽然里面红枣啊、枸杞啊什么的放了不少,羊肉也没腥味,汤也好喝,但总觉得和外面的羊肉汤没差什么。但是,林正弘把捞出来的羊肉一蘸酱油,吃进嘴里就明白了。原来一切的玄奥,都在酱油里面了。好吧,酱油其实没啥的,一样是炸过那种。但是,用的花生油就讲究了,林正弘吃出来了,是加入了韭菜来炸油的。

    羊肉混入韭菜油,最后那怎么都去不掉的些许膻味,都化在了这韭菜油里,不见了踪迹。

    林正弘一边吃一边感慨,人家这脑子是怎么长的,做菜都这么妙到巅毫。

    可惜,赵文兴却食不知味。

第五百零六章:吃粥吃饭全看它了

    “那两人走了?”

    杜清和随口问道,他准备下班了,休市的这段时间,是洗碗盘的时间。第一时间,杜清和就把视频监控关了。不是省电,而是给员工减轻一点工作量。刷盘子也是个体力活,能用神通干的事,就尽量不要浪费气力。

    黄娟进来一看,碗碟都刷好了,放入了消毒碗柜里面,不由得一阵愣神。

    “老板,那两人真的是你朋友?”

    杜清和淡淡地说道:“一个是,一个不是。”

    “哦!”

    黄娟也不敢多问,而是说道:“老板,刚刚收到一份简历,说是来应聘厨师的。”

    杜清和点了点头:“很好啊,简历呢?”

    “但是女的……”

    黄娟有点犹豫,不是歧视女厨师,而是女厨师真不多。别看家里大多数是女人做饭,但是掌勺和做饭差别还是有的。因为厨师,其实是一个体力活!

    别的不说,单单是颠勺,就是需要很大力气的。没有力气的人,连锅都拿不起来,更别说里面还有菜了。不仅是颠勺,切菜什么的,拿菜刀也是一个技术活。厨师用的菜刀,可不是家里用的那些个菜刀,要重上许多。没有一定腕力的人,还真的使不动,更别说切菜斩骨了。

    还有,厨房里往往做菜,都是要弄一大锅的。

    这么大锅的菜,分量很重,壮汉都扛不动,更别说一个女人了。中餐对体力要求高,所以女厨师不多;但西餐来说,女厨师还是不少的。

    但是,杜清和却知道,要是一个女厨师有这么自信的话,那手底下肯定有几分功夫的。厨师,其实是一个高压的职业,平日里的工作都排得满满的,要是有突发情况,还得加班加点。单单是平时做菜,从开菜单,到下货,备碗碟,试菜,备料,尤其是最后出品的时候,跟打仗一样,手和眼都要快且准,还要腾出脑袋应付突发情况。这要求高了去了,也难怪很多帮厨干了十几年都未必能真正掌勺,实在是能力不够啊!

    “让她来试试吧?”

    杜清和笑了笑,“总得给人家一个机会才行。”

    黄娟点了点头:“那服务员也有好些个投简历的。”

    “也一起叫过来应聘吧,我就简单问几个问题而已。”杜清和倒是希望能多点人,这样早晚排班就能排开一点了,也能轮休多几天了。工作强度太大,会让员工加速流失的。

    当黄娟通知了那女厨师,结果人家不到一个小时就找过来了。

    “丁琳是吧?”

    杜清和拿着简历,有点不敢相信,这个女生看起来也不算太“魁梧”的那种,走在街上也就像个普通女孩子一样,有点肉但看起来也偏瘦的一类,居然来应聘厨师?年纪也不算太大,二十八岁了。不过再看经历,居然在花都有过五年帮厨经历,三年厨师的经历了?

    “你是老板?”

    丁琳反问道。

    杜清和点了点头,“我这里还算不错,收入也挺高的。主厨的话,工资会到七千的样子。比不了大酒店,但是相对于一般餐厅来说,很高了。”

    丁琳点了点头:“我什么时候能上班?”

    “额,总得让我瞧瞧你的手艺吧?”杜清和很无奈,现在的女孩子都这么自信的吗?

    丁琳倒是无所谓,问道:“怎么看?”

    “我定下的规矩是,炒一个菜心,做一个白切鸡。”杜清和说道,“材料我这有,你准备好就可以开始了。”

    丁琳说道:“随时可以开始。”

    杜清和笑了笑,带着她进入了厨房。因为没有准备厨师服给她,所以丁琳就围了一条围裙。不得不说,一身休闲装,再系一条围裙的丁琳倒是很有家庭主妇的范。很快,杜清和就看出东西来了。丁琳很专业,把材料、调味什么的都备好了,检查无误之后才开始做菜。

    而且和池勇不一样的是,丁琳做菜很别出心裁,有自己独到的理解。炒菜心就不说了,居然用的是橄榄油,还在炒菜前先快速汆烫后再炒,甚至还加入了一点点高汤。这样的组合,杜清和闻得出来,效果还不错?

    白切鸡,丁琳也是别出心裁在调味料上,用的是鲍汁加酱油,看起来也是很有研究的。

    等做好之后,杜清和再尝了一下,味道可以打个八十分,也就比朱玉斌差一点点而已。要是再找一个好帮厨,那么撑起厨房就没问题了。

    “明天上班可以吗?”杜清和笑道,“一个月能有六天假,休假跟我说一声,我帮你顶替。”

    丁琳点了点头,好像一点都不意外。

    谈好了待遇,又讲了一下注意事项,丁琳就回去准备了。

    接下来,杜清和又面试了好几个服务员,都录用了。要是试用期不合格,再让黄娟辞退就是。毕竟服务员是代替很强的职位,谁来都能顶替。真正体现价值的,是这个员工用不用心工作。

    人手很快就招聘完了,现在就差帮厨了。可杜清和也知道,帮厨不好找,一般都是来学一下东西,很快就又走的那种。现在的年轻人,特别是从技校毕业的年轻人,有几个耐得住性子学东西的?帮厨不同服务员,一点都马虎不得。杜清和也没打算用新人,起码要有一年的相关工作经验才行。

    不过,丁琳来上班的话,那杜清和就轻松多了。

    这几天下来,杜清和都快累垮了。

    干厨房的都知道,一连几天高强度工作,那是比搬砖还要累的。

    于是,杜清和很受伤地跑到“梦落花”求杨琇莹的安慰了。

    “莹莹,再用力点……对对对,左边……舒服……”

    杜清和惬意地叹着气,还有什么比得上女孩子温柔给你按摩肩膀呢?

    “新店很忙?”

    杨琇莹温柔地问道。

    “还好,要不是弄个晚市,其实还算轻松的。”杜清和说道,“不过今天我招了一个女厨师,还真别说,从花都回来的,手艺很不错。而且年纪也不大,但结婚了。”杜清和怕杨琇莹多想,连忙加了最后一句。

    杨琇莹说道:“那你接下来要做什么呢?”

    “接下来有空了,我就多陪陪你,然后去弄生态农业园。那个才是大头,以后吃粥吃饭全看它了。”杜清和没有夸张,花费了一千多万搞起来的生态农业园,确实是大头。

第五百零七章:黑心包工头

    其实杜清和还藏着一个花圃要给杨琇莹惊喜呢,也不知道杨琇莹还记着没。

    “你的餐厅才四个厨师啊,这够了吗?”

    杨琇莹把池勇都算上是厨师了,不过也没错,杜清和也的确打算培养池勇。“再多招些帮厨,等朱师傅的徒弟再成长一段时间,也能独当一面了。”杜清和说的是温垣,一个刚刚结婚没多久的小伙子,年纪在二十七岁。之前跟朱玉斌学了有两年,但之前的酒楼待他们太差了,工资不肯提,连食材都是越来越差。朱玉斌愤而离职后,这温垣也跟着离职了。

    杜清和也没亏待人家,说好的厨师一个月五千块,帮厨三千五。还帮买社保,除了住房公积金之外,杜清和觉得自己算是挺好的老板了。

    突然,杜清和按住了杨琇莹的柔荑,说道:“姓赵那小子,最近有过来吗?”

    杨琇莹摇了摇头:“没,怎么了?”

    “没什么,他的老子今天托林正弘来找我谈话了。”杜清和轻描淡写地说道。

    “你们和谈了?”杨琇莹是知道的,赵光济已经变成了死太监的消息。没办法啊,潘州就这么大,这好事不出门,恶事行千里的,再经过有心人推波助澜,成为潘州百姓茶余饭后的谈资并不算什么稀奇事。

    “他倒是想,我不同意。”杜清和说道,“这种人留着根也是祸害,早剪除了早让他死心。”

    杨琇莹觉得他真坏,拍了他一下:“行了,你也歇够了,来帮我泡茶吧!”

    “遵命!”杜清和笑嘻嘻地说道,但手下的功夫一点都不慢。

    啊怡看着他们秀着恩爱,心中一阵感慨。

    爱情这东西发生在别人身上,大家都相信。可怎么就没发生在自己身上呢,这是一个很严重的问题。啊怡叹着气,看着旁边情窦初开的高中生,一男一女在店里面喝着果茶,说着悄悄话,露出一个期待又无奈的笑容。

    美好的时光总是短暂的,和杨琇莹吃了一个饭之后,杜清和自己回家了。

    说是回家,其实他还要做一件事。

    抓人。

    没错,就是要把那个卷款潜逃的包工头给挖出来。

    杜清和很同情那些外来务工人员,虽然他们很吵,喜欢聚在一起,三更半夜都在喝酒。虽然他们很喜欢吃辣椒,炒菜的时候能呛死个人。虽然他们不注重仪表,夏天赤膊什么的,浑身汗臭都不肯洗澡。但是,潘州能有今天,甚至粤省能有今天,这些外来务工人员居功至伟。

    这些外来务工人员,用汗水拼搏出了今天的粤省,要是靠当地人,估计也没今天的粤省了。

    当然了,很多本地人羡慕这些外来务工人员,觉得他们太能捞钱,干一天活少说都有两百块,甚至六七百的大有人在。所以,很难听的叫他们“捞佬”。杜清和没有一点看不起这群人的意思,甚至觉得,如果不是生活所迫,谁愿意背井离乡?如果不是生活所迫,谁愿意一天到晚做最苦最累的活?

    要是叫当地人来,搬砖也好,砸大锤也罢,甚至是挖土方,你看看有多少人愿意干的?

    这都是吃力气的活,也是赚的青春钱。哪一天老了,这些人是浑身病痛的。就这样,还有黑心包工头要贪墨他们的工资,这实在是不能忍啊!

    杜清和拥有“星术”神通,能快速锁定这黑心包工头的位置。

    特别是在繁星灿烂的夜晚,这样的成功率更高,且误差更小。没办法,这亏心的人在“星术”神通面前,就好像黑暗中的萤火虫一样,不算太耀眼,也是很晃眼的存在。

    “居然出省了?!”

    杜清和也是惊讶,这黑心包工头也太厉害了吧,到底贪墨了多少钱啊,居然已经逃出省了?

    不得不说,现在道路实在发达,像黑心包工头这种人,只要不是犯了人命大案,一般来说开着车都能从国道从容逃走的。更别说出了潘州地界就是桂省了,这要逃出省,是再简单不过的事。

    “你的好运到此为止了。”

    杜清和轻笑一声,“逃出省就行了?告诉你,逃出国都躲不掉!”

    还真别说,从桂省一直往西南方向走,真的能越过国境,直接逃到交趾国去。杜清和倒是不怕,在国内还能躲藏一会,只要躲在农村,中国的天眼系统其实是很难找到人的。毕竟基础设施建设,还没能布局到所有农村去。

    要是出了国,人家要求检查你的护照什么的,你没有,那对不起了,拘留遣送回国是一定的。这样一来,其实等于自投罗网。哪怕你有护照,人家要求过机器,你在国内犯了事,在别国一样会被拘留的。今时今日的中国,国际影响力已经不是以前了!

    杜清和觉得这黑心包工头应该有点智商才是,出了国不是龙入大海,而是龙困浅滩!

    “桂省是吧?我看看在哪个市……郁林市?我去,不会吧,挨得这么近?”

    杜清和愣住了,这黑心包工头是胆大包天啊,要知道潘州隔壁就是郁林市了!虽然两市之间相隔一百多公里,但是对比起珠三角的城市,这实在是太近了些,杜清和不用一个小时就能赶到了。

    “事不宜迟,现在都晚上九点多了。”

    杜清和心念一动,已经催动了“御风”神通,腾空飞去。

    郁林市,杜清和的目标很明确。

    不得不说,两广之间的距离并不远,杜清和不费力气就来到了郁林市。

    到了地方,距离那黑心包工头越近,杜清和的“星术”神通越是能感应到他的存在。

    这是郁林市的一个农村,看模样不算是贫困村,最起码家家户户都盖了红砖房,都挺崭新的样子。

    杜清和也知道,这些农村的劳动力大多都出去打工了,赚了钱就回家盖房子。但是不知道为何,杜清和觉得这件事没这么简单。卷款潜逃,说得难听点,也就不到一百万的钱,冒这么大的风险,值得吗?要知道,这可是侵占罪了,超过五千块钱就能立刑事案件。也就是说,哪怕这黑心包工头花光了钱,被抓了一样坐牢的。因为他侵占的金钱,已经是数额巨大了,起码要坐两年牢,还要罚款。

第五百零八章:另有隐情

    在“星术”神通的牵引下,杜清和走进了这个村子。然后,在一个普通不起眼的红砖屋前停下了脚步。

    “李大峰,就住这里?”

    林正弘跟杜清和说的那黑心包工头,名字叫李大峰,郁林市李家村人。

    到了这,杜清和也不怕李大峰跑了,直接开始敲门。

    “来了,谁啊,大晚上的。”

    一个粗犷的男子声音传了过来,然后一个矮壮男子开了门。看过李大峰照片的杜清和,一眼就看出来了,这是正主。

    “我从潘州来的。”

    杜清和淡淡地说道,“你欠了那么多弟兄的工钱,我想问问你良心过得去吗?”

    李大峰反应很快,立即就想要大力把门关上,结果被杜清和一把撑住了,纹丝不动。任凭李大峰怎么用力,都无法把门靠得回去。不得不说,李大峰是个很凶悍的人,见事不可为,转头回屋拿了一把菜刀出来:“要钱没有,要命一条!”

    说着,李大峰就向杜清和砍了过来。

    杜清和看得出来,李大峰就是做个样子而已,并不是想要了自己的命,菜刀已经偏离了轨道,还明显收了力。“嗯?是心地好,还是怕真的砍死人?”

    不过不管哪种情形,杜清和都不怕。

    毕竟是有神通的男人,就是要拉轰一点的。只见杜清和不退反而一欺近身,速度之快李大峰根本没有时间反应。然后,那菜刀就砍空了,但李大峰的手臂是砸在了杜清和的肩膀上,也没见杜清和怎么动,被砸中的肩膀轻轻一抖,往前靠了一下。“铛啷”一声,李大峰的菜刀落地,捂着胳膊疼得额头上都渗出了黄豆大小的汗珠。

    “儿啊,外面怎么了?”

    这时候,一个虚弱的声音传了出来,杜清和听得见,这是一个老妪的声音。

    “妈,没什么,你别动……”李大峰怨愤地看着杜清和,好像杜清和是抢了他老婆一样。

    杜清和倒是明白了一点,虽然没看到人,但是从声音听出了一点,这个老妪是重病患者,而且是濒死的那种。

    “李大峰,说实话吧,你卷款潜逃,是为了给自己的母亲治病?”杜清和算是明白了,看向了李大峰。

    “对,钱都用光了,你还想怎么样?”

    李大峰这个矮壮的汉子,此刻咬紧了牙关,一字一句的从牙缝里蹦了出来。

    人要是有孝心,也不算坏到家。杜清和也知道,现在的医药费很贵,一个家人的一场大病,能让一个中产家庭彻底破产,甚至倒退几十年。健康就是金钱,这句话不是随便说说而已。

    当然了,这里面也是保险意识淡薄的缘故。(我真的没有收保险公司的广告费啊!)

    很多人的观念里,保险是有钱人才买的。其实不是的,穷人比有钱人更加需要保险。因为有钱人有钱,能用钱抵御未知的健康风险。可穷人呢,拿什么来抵御未知的健康风险呢?靠死撑吗?

    要是有保险概念的,每年投资一点保险,事到临头就不会抓襟见肘了。

    是,现在很多保险都很坑,因为卖保险的只管卖,不管埋,理赔什么的非常困难,就算认定也要走很多程序。有一个笑话,是说一个人买了保险,都没走完程序理赔,这人就死掉了。可见,这是对保险行业的讽刺。但不管怎么样,保险始终是一份保障,买一份合适的保险是很必要的。

    李大峰很明显就是没买保险的,或者说根本没想过买保险,结果只能铤而走险了。

    杜清和不管他,往屋里走去。

    结果李大峰不管手臂的疼痛,要冲上来拦住杜清和,甚至要动手动脚。可惜杜清和根本不是他能拦得住的,一闪身就进了屋子。

    一股很浓烈的药味,弥漫在屋子里。

    杜清和看到了病床上的老妪,病恹恹的样子,脸上水肿得很严重,好吧,不止是脸,腿上也水肿得很厉害,看着触目惊心。这老妪的精神很差,似乎随时都能死去。

    似乎看到了来人,这老妪要挣扎坐起来,说着一口方言:“儿,这是谁?”

    李大峰没有回话,而是默默地上前,按住了要起身的老妪:“妈,你躺好。”

    杜清和却没有多说什么,这家人虽然德行有亏,但事出有因,杜清和也不能见死不救。于是,他抢前一步,准确无误地搭上了老妪的寸关尺脉搏。这一把脉不要紧,杜清和登时吓了一跳。肾衰竭!

    没错,这是严重的肾衰竭,或者用一个大家都很熟悉的名字——尿毒症!

    “透析做了?”

    杜清和皱眉问道。

    “今早刚刚做完,我们又从医院回来了。”李大峰傻眼了,看到杜清和这样子,也隐隐明白了什么,所以还算老实回答了。“钱都用来透析了,肾源也等不到,只能吃药,透析……”没错,李大峰熬血榨髓,就是为了省钱给母亲治病。但杜清和却不觉得这病能这么快用完几十万。里面肯定还有别的隐情,只是杜清和暂时不得而知。

    杜清和平静地说道:“其实只是肾炎而已,不过很严重,一开始你们没重视,现在病情恶化了。我先帮你稳住病情,应该还有救的。”

    这是基于望诊、切脉后,杜清和做出的判断。

    事实上,尿毒症只不过是肾衰竭到了末期的一个代名词而已,不算是一个疾病名称。老妪得的病,还是肾炎,只不过太严重了,出现了肾衰竭。要是按照西医的做法,就是匹配肾源,换肾。这样一来,就需要终身吃药,而身体机能会比之前差老大一截,不能劳累,按时作息才行。

    而杜清和的做法,是打算治本,直接激发人体潜能,先把肾炎治好了。但是,杜清和并非神仙,虽然他有“医药”神通,可也不是万能的。或许杜清和是现在世界上能治疗疾病最多的神医,但是杜清和绝对不是能治疗世界上所有的病症。

    “还有救?!”李大峰愣了,眼泪却止不住哗哗的流。

    说实在的,李大峰不相信杜清和的话。但是,李大峰内心又有一万个,一亿个希冀,这是真的。

第五百零九章:留下的痕迹

    “我是神医,你要相信我。”杜清和淡淡地说道,然后掏出了针灸的针套。

    “???”

    李大峰愣了,他怎么都没发现,杜清和是从哪里把这针套掏出来的。杜清和摊开针套,里面齐齐整整的插着毫针、耳针、头针、梅花针、长圆针、小针刀、三棱针等等针灸针具。

    “老婆婆,你不用怕,放轻松,其实很舒服的。”

    杜清和舒缓了一下病人及病人家属的心情,然后才开始施针。

    也不怕李大峰在旁边看着,杜清和全力开始救治。第一次施针对未来的救治有着至关重要的基础作用,所以杜清和根本不怕李大峰在一旁看着。杜清和的针灸法子也不知道是哪种针灸法,反正看得人眼花缭乱。只见杜清和在落针时,时而快如飞梭,时而慢如飘雪;在落针之后,或捻、或点、或按、或搓不一而足,却都如清风浮云不带一丝烟火气息;起针时,或急如电触,或慢如拔山。

    说起来一匹布这么长,实际上,杜清和只用了不到十分钟,就全部起针了。

    这老妪,已经不知道什么时候沉沉睡了过去。要不是有呼吸,李大峰还以为自己母亲是死了。

    事实上真如杜清和说的,针灸确实一点感觉都没,反而麻麻热热的,精神放松之后就很快入睡了。

    李大峰知道,这是母亲得病以来,睡得最安稳的一次。

    “你……真的能救我妈?”李大峰的声音颤抖了。

    杜清和说道:“我不会见死不救。就算是十恶不赦,也有法律来审判他。”

    李大峰下意识忽略了杜清和后面这句话,“扑通”一声跪下了:“神医,你救救我妈吧,我以后一定做牛做马报答你……”

    “救是肯定救,不过我有条件。你跟我说实情,你拿的钱,不可能用得那么快的。到底用去哪里了,你老实说。”杜清和淡淡地说道。

    李大峰支支吾吾,说不出什么话来。

    其实李大峰也不用说什么,杜清和通过察言观色,通过“星术”神通也算得出一些来。无外乎就两种情况,一种是用掉了,另一种是花光了。反正,钱是没有的了。

    杜清和很奇怪:“你老婆呢?”

    要知道,李大峰今年都三十多岁了,甚至说是四十岁都有人信,为什么还不结婚?

    “回娘家了。”李大峰还是吞吞吐吐,“快离婚的那种。”

    杜清和也知道,可怜之人必有其可恨之处。

    造成这个样子的,绝不会是家里一个人重病。

    “你不说,你还是要坐牢的。”杜清和淡淡地说道,似乎毫无感情,“人家建筑公司已经报警了,也已经备案了,你是跑不掉刑罚的。除非你能把钱还上,人家当做是私了,你才能免除牢狱之灾。我想,能让你主动扛罪的,只有自己的家人了吧?”

    李大峰一言不发,咬着牙关。

    “行了,今晚见分晓吧。”

    杜清和很自信,因为他已经得到了“星术”神通的提示,关键就在隔壁村的后山里面。

    桂省多山,地势起伏是再是平常不过。但是奇怪的是,这一座山里面,居然隐隐有人站岗望风。

    如果是见多识广的人,一下就看出来了。这是一个地下赌场,那些人都是出来放风的。赌,是人的天性。以小博大的那种刺激感,是所有人都喜欢的。而赌一字,害人不浅。杜清和刚刚用“星术”神通算出来了,李大峰卷的钱款,全都在这里面。虽然不知道是谁在里面赌钱,但是钱却是追到了。

    “星术”神通说起来玄妙,其实也就是利用物品和人之间的关系罢了。

    万物之间皆有联系,这就是命运的奇妙之处。

    这些钱要是不属于你的,你拿来用了,就会留下痕迹。钱越多,痕迹就越是明显。

    发现了那望风的人,杜清和二话没说,直接丢了一个“定身”神通,然后“御风”而起,所有走出赌场的人,都中了“定身”神通。

    确认没有惊动里面的人,杜清和才慢慢地潜入到里面去。然而,杜清和听闻到了里面细微的吆喝声,杜清和傻眼了。卧槽,谁特么这么脑洞大开,居然把赌场放到坟墓里面?!这还不是一个小坟墓,甚至可以说是由坟墓改成的地下室了,因为地处地底,所以传出的声音也很小。

    不过,这根本难不倒杜清和,“透石”神通用出来,杜清和轻而易举地潜入了地下赌场里面。然后,找到了存放钱款的地方,这是一个保险箱。不过也没关系,杜清和的“袖里乾坤”,别说在保险箱里了,要是杜清和心术不正的话,银行都无法阻拦杜清和隔空搬运。

    清点出三十八万,这是被李大峰卷走的钱款,杜清和才默默地出了地下赌场,然后打电话报警。

    杜清和很注意,根本不是打给当地派出所,而是直接打到郁林市里的公安局去。要是这都沆瀣一气,杜清和也无话可说了。打嘿除恶已经进行这么久了,郁林要是还没肃清基本盘,那郁林市这地方也是蛇鼠一窝的。好在,公安局到底是正派人多,很快就派出了干警,甚至刑警,还有一众特警。没办法,杜清和曝料说他们可能携带有枪支弹药,郁林警方一点都不敢马虎。

    那公安局有没有怀疑杜清和报假警呢?

    有,但是一查杜清和的档案,毕竟现在手机都实名制了,公安局要查一个电话号码简单得很。好家伙,不查不知道,杜清和单单是抓通缉犯都快超过十人了。这样的“热心市民”,绝对不会是无聊之辈。

    于是,郁林警方风驰电掣,深夜出击。

    赶到赌场的时候,先是拿下了十余个望风的人,然后把人堵在了地下坟墓里,一网打尽。

    其实,郁林警方已经追查这些人很久了。这个团伙是流窜作案的,在粤省曾受过公安机关打击,具有反侦查能力,频繁更换开赌地点。比如选点在坟头上、高速公路桥底、三面环水的地方,以及养猪场等臭气熏天的地方,搭个简易的棚子,自带发电机就能开始聚赌。

第五百一十章:不值得同情

    之前,杜清和也掀翻过这样的地下赌场,在这里,这些地下赌场一般都采取流动式变换地点,什么鱼塘、荔枝林、山顶等荒郊野外的地方,由熟人带着去赌,一般人都找不到的。一般一个地方仅赌一两天,“打一枪换一个地方”,然后又跑到其他地方去赌。其赌博方式也比较简单,“斗牛或者赌大小”。

    而参赌的人有自己的一个圈子,一般打个电话问在哪里开场,然后就前往参赌。这些参赌的人里有当地农民,也有做小生意的,包工头等。不仅有男赌客,还有女赌客,实在是让杜清和大开眼界。

    一个地下赌场,一天收入上百万跟玩一样。赌客每次少则五六十人,多则**十人。开赌时间则往往选择在深夜,晚上十点以后一直赌到第二天早上收档。

    聚赌期间,在外围的路口、制高点等处设立放风暗哨和监控探头,在赌场附近路段都设有看风的点,四周遍布探头,在制高点还有岗哨,一旦发现异常情况即通知赌场人员逃散。

    杜清和知道这些人都是老手了,参赌人员基本为熟客,新参赌人员必须由熟客带入。警惕性之强,连正规的赌场都比不上。当有新的赌客进场时,必须当场验明正身:要说清楚是谁介绍过来的,说出他的名字和外号,并报出介绍人的手机,甚至有时要直接打电话进行验证,否则陌生人是不让进场的。

    不仅是在农村里,这样的赌博团伙是按下葫芦浮起了瓢,简直是遍地开花。

    要不是打嘿除恶,这些人还能逍遥法外好长时间。简单来说,都是黑白通吃的。

    地下赌场的赌客们也傻眼了,这个地下赌场建在半山腰,还有十几个人在制高点望风,这些刑警是怎么摸上来的?

    近一百人吓傻了,被一个个刑警控制了起来。

    “一网捞了好多大鱼啊!”

    其中一个老刑警露出了笑容,他跟这条线已经很久了,终于能把团伙一网打尽,可是不容易。

    另一个便衣说道:“是啊,多亏了那人通风报信。”

    “不过说来也奇怪,怎么那些望风的人,一个个都好像睡着了?”一个小刑警不解地问道。

    “我看过了,好像是被人打晕了……”

    发现的时候,这些人全都种了杜清和的“魇祷”神通,早就陷入了梦境之中,能不昏倒吗?

    杜清和看着这些人一个个被羁押上了警车,才慢慢地回到了李大峰家中。

    李大峰在抽烟,看得出他心事重重,地上已经一地烟头了。

    看到了杜清和,李大峰“腾”的一声站起来了:“你……你回来了?”

    “端掉了,一个地下赌场。”杜清和毫无感情地说道,其实刚刚他就得到了不少功德,估计是那些刑警发自肺腑感谢他的。因为前几次抓这些聚赌份子,都没抓到头目。现在好了,大小头目一网打尽。

    “为什么你什么都知道?!”

    李大峰有点崩溃了,这太打击人了啊!

    杜清和笑道:“若要人不知,除非己莫为。”

    李大峰心理防线崩溃了,把所有的一切说了出来。原来,这一切也是李大峰的策划里面,因为老妪的肾炎,家里已经负债累累。所以,李大峰憋着劲要去找一个机会,弄几十万回来,起码有个能换肾的钱。可没想到李大峰的父亲一点都不靠谱,之前就想着要去赌场以小博大,钻牛角尖认为只有赌博才能救老婆。结果自然不言而喻了,赢钱是不可能的,反倒又欠了一身高利贷。

    赌徒的心态,越是输,就越是想回本。

    可以说,李大峰的父亲已经深陷其中,不能自拔了。于是,李大峰把三十八万偷拿回家之后,这个李老头趁李大峰不注意,偷拿了去,结果一夜天光,又输得干干净净了。今天非得说是要去回本,没想到刚刚坐下没多久,就被一锅端了。

    把实情说出来之后,杜清和一点都不觉得这李老头值得同情。

    妄想通过赌博发财的,永远是输得底裤都没有的人。

    把一切说出来的李大峰,情绪渐渐稳定了下来。

    “恩人,你说我爸会怎么样?”

    其实杜清和知道,这人不算太坏,起码在孝顺这一方面,胜过无数打妈揍爸的畜生了。但是,这种孝顺可以说是愚孝,要是换做杜清和,家里人胆敢出去赌的,杜清和能打断他的腿。什么人最不可信?赌徒最不可信。只要他们心痒了,肯定是想要去赌两把的。

    “赌资巨大,已经构成违法了。但犯不犯罪,得看检方提不提出公诉。不过一般来看,参加赌博的,一般也就是进行拘役而已。不过,你那老子涉及的金额有点大,估计也要判刑了。刑罚不高,也就一两年而已。”

    杜清和根据司法解释说了一遍,之前他是咨询过邓逾明的。现在的司法解释是,“以营利为目的”的赌博,才是赌博罪。李老头很明显符合了,他就是想通过赌博来发财,那判他个一两年,罚点钱完全是情理之中。

    李大峰沮丧地垂着头,他就知道是这样的。

    “都怪我,都怪我……”李大峰已经快要崩溃了。

    杜清和看着他:“你身上都带着罪名呢,侵占罪,你要是不跟我回去,等警察找上门来,那你也是蹲牢房的下场。”

    李大峰抹了抹眼泪:“我进监狱没啥的,就是我放心不下我的老母亲。恩人,我看出来了,你是真有本事的,你救救我老母亲行吗?”

    杜清和淡淡地说道:“我不会见死不救的。但是,你得跟我回潘州。这样,雇一辆车,把你妈也带上。这病不算好治,弄几个月很正常。你要是不在潘州,我也没空理得那么多的。”

第五百一十一章:米其林算个屁?

    李大峰屈服了:“我跟你回去……”

    杜清和丢下一句话:“明天,我在潘州等你。我开了一家餐厅,自然养生餐厅,你到潘州就能搜索到位置了。这是我的电话,不想你妈被病痛折磨而死,你就不要跑。再说了,你跑到天涯海角,我也能找到你的。”说完,杜清和头也不回地离开了。这时候已经晚上十一点快十二点了,他可没这么多时间在郁林市耗着。

    李大峰脸色古怪地看着杜清和离去的背影,也不知道在想些什么。

    再听到里屋,老妪在睡梦中也带着虚弱的呻叨,李大峰苦笑着摇了摇头,他还有什么选择吗?

    要知道,很多穷凶极恶的人,面对审讯的时候也是一声不吭的。但是在亲人来了之后,很快他们的心理防线就崩塌了。穷凶极恶之人尚且如此,更何况是李大峰这种天良未泯之人?所以,李大峰知道,杜清和是把好他的脉搏,根本不怕他跑了。

    “算了,是我有错在先。唉,那些弟兄也是被我害惨了,白白干了大半年的活,一分钱都没捞到。回到潘州,他们要是打上门来,打死我算了。”李大峰沉默着,心中已经打好必死的念头。

    不得不说,桂省人往往有这股子狠劲。

    抗战的时候,桂军的拼命三郎就深入人心了。不仅打仗勇猛,而且死战不退,桂兵被誉为“狼兵”。在八年抗战期间,桂省征募士兵及劳工450万,占全省1200万人口当中的近40%,是全国之最,而桂省抗日出兵100万,人数排第二,按人口比例排第一。抗战爆发的时候桂省并不是一线,他们完全可以不用理睬过自己的生活就好,但是桂省人民却并没有这样做,他们则自主的出省迎敌,用鲜血捍卫了家国。

    抗战中,桂军参加淞沪会战、徐州会战、武汉会战、随枣会战和枣宜会战,桂南会战、桂柳会战和桂柳反攻作战。历史不会磨灭英雄的功绩,桂省之所以这么敢打敢拼,也是因为那时候桂省是真的穷,除了当兵没啥好出路了。说句不好听的话,穷山恶水出刁民,桂军也是这样,打起仗来不要命。

    即便是现在,桂省人血液里,也流淌着这彪悍的气魄。

    李大峰想着,死怕啥,就怕死不成,活着也痛苦。一咬牙,一跺脚,决定了要回潘州了。

    杜清和不知道李大峰的心理斗争,也不会去猜测李大峰想什么。

    回到家里,杜清和蹑手蹑脚开了门,进屋睡觉。

    一夜无话。

    第二天,是女厨师丁琳上班的第一天。所以,杜清和得去坐镇一下,免得出了什么乱子。

    不过,杜清和很快收到了惊喜。

    丁琳的能干,居然远远出乎杜清和的意料之外。因为,丁琳的糕点做得实在是好,比杜清和那两下子糊弄好多了。这么说吧,丁琳的糕点,绝对是大师级别的。也许是看到杜清和的吃惊表情,丁琳也有点自得:“我十九岁就到花都学艺了,师从一个糕点大师。厨艺我不算太好,但是做糕点,我绝对是潘州数得上名字的!”

    杜清和是真的相信了,卧槽,怎么把一个糕点弄成小兔子形状,蒸了之后还不变形的?

    再仔细一看,原来是粉兑水的比例问题。比例刚刚好,那就不会因为水分太多而变形了。最关键是,用的粉居然还能添加颜色,据说还是天然的颜色,比如小米粉是黄色的,枣泥是棕色的,混合了青菜汁的面粉是青色的……诸如此类,要捏成什么形状,都可以从丁琳一双巧手中渐渐变幻而出。

    一旁的池勇看呆了,那个感慨啊,他就是没遇到好师傅,不然的话,岂会帮厨十年都还没能真正掌勺?

    杜清和也感慨,学过和没学过的,真的差了好多。像他,其实做出来的糕点没啥灵魂。就是靠印模,弄好了面团,一印,一按,拍出来,了事。可丁琳呢,愣是把糕点完出了花来。甚至,丁琳弄一个糕点的时间也不慢,完全是赶得及早餐供应的那种。

    “那个丁姐,你还有熟悉的师傅吗?”

    杜清和现在是求贤如渴啊,“要是有,我这还能招人……”

    “我认识的师傅,都在花都呢。”

    丁琳笑道,“要不是家里人看我年纪大了,叫我回来,我也是不会回来的。不过也好,跟恋爱了七年的男朋友结婚了,也算是安心了吧。”

    杜清和又问道:“那你先生是做什么的?要是同行,也能过来啊?”

    “不不不,他不是厨师。他现在只是一个司机,送货的那种。”丁琳笑道,“当初就是他给我在的西饼店送货,这才认识的。一聊,才发现对方也是潘州人。”

    杜清和乐了:“这就是缘分了。丁姐,要是有厨师,记得推荐过来。我们餐厅啊,客人太多了。”他也无奈,真的有这么好吃吗?这些人是没工作嘛,每天都来消费的。

    殊不知,现在网上已经有这餐厅的贴吧了,说是米其林评分有歧视,不然的话这么好吃的餐厅,为什么不能入选米其林餐厅?

    要是给杜清和知道了,肯定不屑一顾,米其林算个屁啊?

    歪果仁的东西,都是给符合自己口味的食物评分的。要是给一个中国人过去吃,保管会说:“呸,这吃的是猪食吗?”

    说到底,米其林评分是流行于法兰西的一种为餐厅评分的方式,从食材水平、理技艺水平、口味的融合、创新水平、是否物有所值、烹饪水准等等进行评分。按理说我们博大精深的中国菜在这些方面做得也不差,有些如理技艺水平,创新水平比很多国家还做得更好,为什么还得不到到米其林的肯定?

    原因很简单,这些米其林评级大师都是外国人,这些米其林美食专家吃惯了西餐后,就用评定西餐的一套标准来评价中餐。

    在杜清和看来,就是狗屁。

    一道菜,最终的结果是让人吃,好吃才是最终标准。法兰西那群高卢公鸡,一看服务,二看环境,三看摆盘,最后才看味道,懂得屁啊!

    当然了,味道是很主观的事情,好不好吃全看个人喜好。这可能也是那群高卢公鸡怕打脸了,不敢给中餐一个公平的机会。因为把中餐评级了之后,岂不是自己前面的标准全推翻了?而中餐的好吃,吃过的人都说好,一群高卢公鸡不肯低头承认错误,留它咯,它们高兴就好。

第五百一十二章:米其林主厨

    事实上,米其林在亚洲影响力可以说屡遭质疑。霓虹那边,有个tabelog,已经完全超越米其林了。在中国,嗯,大众点评比什么米其林指南好用得多。

    也许是外来和尚好念经吧,很多人吃了米其林推荐的餐厅,花了大价钱,就算不好吃,也要含着泪说好吃。

    为了这个,“自然养生餐厅”的贴吧里已经吵得不可开交。

    中国网民嘛,就是这样,为了一些跟自己不相干的事都能吵翻天。这战斗力,是别国网民不能拥有的。说真的,论网上干架,中国网民根本没虚过谁。

    贴吧里,支持“自然养生餐厅”的说自己吃遍大江南北,什么私人会所没进过?但是论味道,真不如“自然养生餐厅”。贬低者则坚持没有米其林评分,认为“自然养生餐厅”就是炒作的,实际上就是极其难吃的餐厅。本来好端端的探讨餐厅菜肴的味道,结果被这些贬低者一带,楼就歪了。

    很多人开始抨击米其林起来,甚至米其林餐厅、米其林厨师都不能幸免。

    没办法,谁叫米其林看不起中国菜,甚至中国厨师呢?别的不说,单单是中国的米其林三星餐厅就这么一家,你认为中国其他餐厅,其他厨师会服气吗?

    于是从米其林评分标准,到口味认定,这些网民是喷了个体无完肤。

    也是由于米其林食探看不到,不然的话,肯定气得吐血一升。当然了,米其林在中国不受待见是历来有之的,毕竟中国饮食文化源远流长,哪里轮得到你一个外国评分标准指手画脚的?或许只有一些洋奴,认为外国屎都是香的,才会把米其林的评分奉为圭臬。

    但是杜清和没想到的是,这些人吵出了真火,开始在微博上公然掀起话题了:米其林餐厅虚有其表?

    杜清和不玩微博,根本没留意这个。

    可话题终归是火了,因为米其林星级餐厅到底好不好吃,是一些普通人想知道的。

    贫穷限制了想象,很多普通人根本想象不到吃一顿饭还有这么多讲究。首先,你进入米其林餐厅需要预定,然后准备个万儿八千,吃点量少价高的食物,一顿饭能吃好几个小时。这么说吧,米其林餐厅,其实就卖的逼格,卖的是“与众不同”,味道倒是很其次的。

    花了这么多钱,就算一般般,你也会说好吃了。没什么,这面子丢不起啊!

    于是,这个人说好吃,能把好几个冤大头骗进来,又能发展出好几个冤大头。于是,米其林餐厅好吃似乎成了正确说法。

    米其林餐厅好吃吗?确实比一般餐厅好吃一点,主要是用料新鲜,且菜品样式新颖,摆盘精致。但真要说到最好吃,根本谈不上。

    甚至一些米其林餐厅评上了之后,就开始坑人了,菜做得越来越敷衍,甚至比不上一般餐厅。在中国嘛,坑人才是正道,有了名气不坑人,那才是怪事。反正割韭菜呗,中国人那么多,总有几个想到米其林餐厅尝尝鲜的。走了一批,还有下一批。人均花个万儿八千的,吃完之后内心崩溃出来——特么的,除了服务,除了环境,其他一文不值!

    嗯,这很米其林。

    反正被米其林餐厅坑过的人一大堆,于是黑粉无数,微博上这个话题彻底火了。

    沪市,京都,花都,这是中国三个被米其林看上的城市,特别是花都米其林餐厅的厨师,看了微博之后觉得一个潘州的小小餐厅就敢口出狂言,真的是不知天高地厚。其中一个名厨也是玩微博的,还带了认证:“粤菜博大精深,好好做菜再来评价其他人!”

    结果,这条微博一出,又引起了一阵笔诛口伐。

    没办法啊,树大招风。虽然花都没有米其林三星餐厅,但是一星二星不少。

    当然了,因为对粤菜的偏见,米其林其实对花都的评分是偏低的,二星也就一家——河。

    没错,就是一个字的餐厅名字,“河”,主厨是王锦辉。而那条微博,也是王锦辉发的。你想想看,一个米其林二星餐厅主厨,对一家小餐厅评论,这其实已经是抬举了。很多人私信王锦辉,说不要给别人做广告了。王锦辉这才醒悟过来,没办法,这人老是钻研在菜式里面,对人情世故什么的也就不怎么上心了。

    按理说,一个不出名的小餐厅碰瓷米其林二星餐厅,不理会就是了。你要是理会,不等于帮人家打响名气吗?

    王锦辉想了想,但还是没删微博,这代表了米其林餐厅的态度,就是看不起你一般的餐厅,怎么了?许你说米其林餐厅的坏话,就不许人家反驳?

    可王锦辉没想到,这件事的风波越演越盛。要知道,王锦辉可是国内备受关注的知名大厨。有着三十余年的丰富厨艺经验,十几岁就开始帮厨了,在国内厨师界也颇有盛名的。这么一闹,大家都以为是王锦辉扛起了米其林餐厅的大旗,开始反攻了。

    于是,“河”餐厅的老板找上了王锦辉。

    “辉师傅,这微博上的事……”

    这老板姓何,本来是要以其姓名来做餐厅名字的,但想到“何”不如“河”寓意深刻,恰好两者同音,所以才用了“河”。

    王锦辉也知道这次惹祸了,但是有本事的人都会固执一点的,王锦辉淡淡地说道:“何老板,我惹出来的事,我自己搞掂。不就是潘州嘛,我明天请假去一趟,找那个主厨比拼一下。你给我找几个美食评论家,我们一起过去。”

    何老板苦笑道:“我们是米其林餐厅了,何必跟人家置气呢?其实大家都明白,比赛的厨艺,和平时做菜不一样的。”

    这是实话,平日里做菜,根本没有比赛的时候那么用心,用料也不会太好。毕竟是要面向消费者,用料太好怎么赚钱?

    王锦辉却认真地说道:“不比一场,这事情不会平息的。”

    何老板却想的是,你去比赛了,不管比赛结果如何,人家都算是跟你平起平坐了。这岂不是说人家的餐厅就算不是米其林餐厅,也快达到标准了吗?这为他人做嫁衣的事,精明的老板怎么会做得出来!

第五百一十三章:谁在碰瓷?

    “老板,这次是我以私人身份去的,不关餐厅的事。”

    王锦辉果然有一股执拗的劲头,说得不好听,就是傻。

    何老板已经无力吐槽了,你是米其林二星餐厅主厨,你去比赛了,怎么可能以个人名义去?再怎么说,都事关餐厅声誉啊!

    但是,何老板不敢过度逼迫,因为他知道有本事的人性情都有点古怪,认准的事九头牛都拉不回来。“去也行,但不要公布到网上……”这是何老板最低的要求了。

    王锦辉却不以为然:“要是不公布到网上,怎么平息这件事?”

    何老板目瞪口呆,你丫是没情商吧,这种事都想不明白?还想说什么,王锦辉就说道:“没什么事我去做菜了。”

    不得不说,其实有名气的主厨,已经相当于是餐厅合伙人了。甚至王锦辉在“河”餐厅里,是拿股份分红的。至于工资么,站在厨师金字塔的顶端,王锦辉的年薪是超过百万的。至于多少,就不为外人知道了。所以,王锦辉随时都能走,何老板还一点脾气都没有。

    有本事的厨师就是这么流弊,毕竟餐厅这东西,不是说你挂个招牌就行的了。真正的核心,还是厨师。厨师都走了,谁还会再来消费呢?就算还有顾客,但也是不复往日盛况的。

    于是,何老板不敢,也不能去阻拦王锦辉。

    切磋厨艺,在厨师界来说很常见。

    不切磋,怎么能互相印证,互相进步呢?

    可不知道为什么,何老板好像吃了苍蝇一样恶心,明知道对方是来碰瓷的,你还非得凑上去,这简直是……“唉,希望这次比赛之后,辉师傅能明白一些事吧,有时候流言蜚语就让别人说好了,太过在意,岂不是天天都要跑出去印证厨艺?”何老板满肚子怨气,对于别人的碰瓷伎俩实在是气得不轻。最气的还是这个王锦辉,简直是一根筋,怎么都所不听。

    这时候,杨琇莹也把微博给杜清和看了。

    “米其林餐厅?这事和我有关?”

    杜清和乐了,要知道米其林餐厅的评分标准是与国际接轨的。也就是说,一个城市只有和国际接轨之后,米其林才会过去发布指南。

    潘州这城市,除了物价与国际接轨之外,其他都没能接轨,怎么可能给米其林看得上?

    这事确实如此,要知道潘州的菜价和省城花都的菜价都相差不远,可见一斑了。

    当然了,这也是花都作为国际大都市,吸附能力强,辐射能力也强,很多资源都是往那边集中的。资源集中了,物价平稳也没什么稀奇的。嗯,除了房价是真的高之外。

    杨琇莹拍了他一下:“你还笑得出,这事就是因为你的死忠粉,说你这餐厅比米其林餐厅好吃得多引起的。”

    “那估计是实话。”杜清和乐了,他哪里不知道,浸润了灵气的菜肴,岂是一般菜肴比得上的?单单是里面的灵气,都是无法比拟的了。

    杨琇莹白了他一眼,虽然她也知道杜清和的厨艺不错,也曾经吃过米其林餐厅的食物,觉得除了精致,适合拍照之外,也没什么特别之处了。单论味道,其实杜清和真的胜了不止一筹。

    杜清和笑道:“别担心嘛,这是好事。最起码知名度上去了,估计也能多一些客人。”

    “可是你餐厅没多少厨师啊!”这才是杨琇莹最担心的地方。

    “不错嘛,已经有老板娘的觉悟了。”杜清和逗她道,“是不是想要嫁给我了呢?”

    “呸,谁要嫁给你?”杨琇莹风情万种地白了他一眼,“赶紧的,给我泡茶去。”

    杜清和笑着起身:“遵命,媳妇!”

    这句话又惹得杨琇莹一阵拳打脚踢,但两人心中却不知道多甜蜜。

    玩归玩,闹归闹,可杜清和坐在茶席前,整个人的气质都为之一变。行云流水般的动作,有条不紊地进行着,杜清和的泡茶是越来越好了。其实这也是一个工多手熟的活计,什么茶礼都不是内核,对水温的掌控才是最关键的。即便水温相差一两度,茶叶溢出来的香气都大不相同。也难怪有冷泡茶了,就是利用水温,最大地制造不一样的茶的味道。

    当然了,茶水味道除了茶叶、水温的影响之外,最大的影响就是水质了。按理来说,山泉水泡茶是最好的选择。山泉水很难寻,寻到了也难拿,所以山泉水什么的就不用想了。要真的想要山泉水,估计得去到浮山岭之类的山上找才行。可这一来一回,费时费力,十分不划算。

    所以喜欢泡茶的人,都是用农夫山泉的小桶装水,因为确实接近山泉水的品质。(我真的不是在给农夫山泉打广告啊,农夫山泉也没给我广告费!)

    其实“梦落花”的成本是挺高的,毛利率也不像其他奶茶店那样,能赚翻倍,甚至三倍的样子。因为泡茶时用的水,成本都比其他奶茶店高了。卖这么点钱,真的是薄利多销罢了。

    实际上也是卖不起高价来,毕竟潘州人哪里舍得花几十块钱买一杯饮料啊。就算有,也是隔好些天才喝一次那种。

    不过,“梦落花”也不是次次都用农夫山泉的,最起码冲泡了茶之后,再混入果茶的过程里,用的是其他桶装水。虽说不比农夫山泉吧,但也比自来水好一点。这样的话,总体滋味要差一点,不过好歹有精华,比奶茶健康不知道多少倍了。咳咳,最关键是,糖少,也不会有什么奶精,更加多了茶多酚,这是其他奶茶拍马难及的。

    要是在大城市,这样的一杯果茶,起码能卖个三四十块钱。

    潘州的话,意思意思就得了,能把成本收回来已经很不错了。

    正泡着茶呢,门口进来的一群人。

    “潘州这小地方,没想到推荐的美食还挺多的。这一家很有特色啊,大众点评上说这是真正的果茶、鲜花茶,还有养生茶?”

    “我一个朋友前段时间来潘州出差,说这里的果茶确实不错。”

    “既然来了,就都尝尝吧?”

    ……

    杜清和耳朵很尖,这些话是这群人在门外说的,杜清和早就听到了。

第五百一十四章:茶友交流

    待得人进来了,杜清和拿眼一瞧,好吧,都是一些中年男人。

    “咦,装修很别致啊?”

    “这是一个花店吧?”

    这时候,是阿玲负责卖茶,连忙说道:“欢迎光临!”

    其中一个中年男人说道:“有什么茶好喝的?”

    阿玲很流利地说道:“我们这有鲜果茶、花茶、冷泡茶和养生茶,要不试试鲜果茶?加了奶昔的鲜果茶,没有其他添加剂,很健康很好喝的。”事实上,阿玲自己也经常喝,没办法,要先自己品尝一下才知道是什么味道嘛。

    这些中年男人都点了点头:“那来一杯葡萄果茶,你们呢?”

    “柚子果茶。”

    “草莓果茶。”

    “金桔柠檬果茶。”

    “我来一杯花茶,这是什么?金银花茶?”

    ……

    杜清和这时候也把茶叶冲泡完了。其实这是制造花茶、果茶的第一步,先把基础茶水泡出来。

    结果一倒出来,满屋皆香。

    “咦,这是真的用茶叶做的啊?老伍,你对茶有研究,知道这是什么茶吗?”

    “应该是绿茶?不过不是什么好的绿茶,味道香是香了,却嫌过于芳香,没有淡雅的味道。如果没猜错,应该不是芽茶。”这茶分芽茶和叶茶,很好理解,芽茶就是最嫩的嫩芽,而叶茶可能就是比较差的夏茶了,连叶带枝的。

    一个中年男人笑道:“很正常嘛,又不是自己喝,人家拿茶水冲泡鲜茶卖的。能有真正的茶叶茶水,算良心了。”

    杜清和暗自称奇,这些人好像来头不小啊?不过,不管是行家里手,还是普通顾客,“梦落花”都没有区别对待的意思,该是什么茶水就是什么茶水。

    “倒是奇了,这里居然还有冷泡茶。”这时候,另一个中年男人说道,“价格还是最贵的……”

    之前那个老伍说道:“那是自然,冷泡茶要冷放好些时候。要是茶包和茶粉冲泡的冷泡茶,放到冰箱里半小时到一小时就泡好了。要是茶叶泡的茶,非得三四个小时以上没效果。你说,这成本上去了,能不贵吗?但口感嘛,一般的茶叶也就一般吧。”

    杜清和明白了,这人还真的是行家,一眼就看出了成本和利润。

    看了杨琇莹一眼,发现杨琇莹在笑。

    确实,能把一家店做到专家都来品尝的地步,这本身就是一个认可。不过,赚不了什么钱是真的。但是,这时候杨琇莹说话了:“几位,若是你们能等,我这顶级茶叶也是有的,好的泡茶手法也是有的,但是10克茶三千块钱,你们未必消费得起。”

    这群人微微一怔,那老伍说道:“10克茶三千块钱?你这是什么茶叶啊?”

    在场的都是见多识广之人,自然也知道有的茶叶确实是这么贵的。不过,这也挺离谱了,10克茶叶啊,要是冲泡的话也就七八盏茶,这是最好的茶叶了,再冲泡下去茶叶就淡味了,不够香了。

    “顶级的狮峰龙井。”杨琇莹人如淡菊地说道,显得雍容,气质一时间也散发了出来,让这群人觉得杨琇莹是一个真正的大家闺秀。

    老伍吃了一惊:“你还能收得到顶级的狮峰龙井?”

    “对,也不是很多,就拿了几万块而已。”杨琇莹好像在说几百块的东西一样。

    老伍小心翼翼地说道:“要不这样,我买了,你看?”要知道,这顶级狮峰龙井十分难得,因为龙井茶其实很多,江浙龙井,梅家坞龙井,云栖龙井,虎跑龙井……而最顶级的龙井产在西湖龙井名胜区的狮峰山。每到明前的时候,全国各地爱好绿茶的茶友,都会为寻正宗龙井,烟花三月下江南,寻狮峰龙井。

    但要说顶级的龙井,还是那十八棵御树,当然了,这是有钱也买不到的,一年那么点产量,早就被瓜分完毕了。

    而哪怕是能买到的狮峰龙井,一斤上万块钱那也是寻常。而真正大师手炒的,估计要好几万一斤。所以,杨琇莹说买了几万块钱,说不定还不到一斤的量。

    当然了,杜清和也不是很在意,他要是愿意,一年四季都能出产灵茶。这不,功德田里还种了好些茶树,就是为了采摘茶叶的。虽然,生态农业园里的茶树只有五十亩地,或许一年的产茶量只有一百斤到两百斤的样子,供应市场几乎不可能,但是用来送人,或者自己喝是足够的了。

    毕竟量少了,就要走高端的路子,所以杜清和决定只采明前茶。

    不过这也是三年后的事情了,种茶树起码要三年树龄才能采摘的,现在想太多也没用。其实按照价值来说,哪怕不是杜清和亲自炒茶,这功德田出产的茶叶,也是顶级茶叶,绝不会比什么母树大红袍啊,十八御树龙井,凤凰单丛宋朝古树……这些古树茶差,要是杜清和亲自动手,渗入了灵气,那估计天底下就是这么百来斤了。你以为灵茶那么容易制作?要是卖的话,杜清和觉得不卖个一百万一斤,都对不起自己给出的灵气。

    然而,杨琇莹有点犹豫了,她也是托人才拿到这一斤多的狮峰龙井。要是卖的话,自己手上就没剩多少了。

    “这样吧,我让给你半斤,收你两万八,你看怎么样?”杨琇莹踌躇着说道。

    老伍点点头:“我要先看看茶叶。”

    他是顶级茶客,弄虚作假是骗不到他的。因为顶级的茶叶很好辨认,就是一芽,绝不会多,也绝不会少。要不是这样,怎么可能称之为顶级茶叶呢?很快,杨琇莹就把茶叶拿了出来,这是用茶罐装着的。

    老伍接了过来,打开一闻,果然清香扑鼻,哪怕是没有冲泡,这茶香都能醉人了。再一看茶叶,一芽茶叶,大小均匀,果然是顶级的狮峰龙井。

    “好,我要了。”

    杨琇莹也没多说,拿出一把电子秤来,称了两百五十克给老伍。老伍也没二话,当即转账了两万八过去。事实上,杨琇莹也就赚了两千多块钱而已,因为这算是跑腿费,茶友买茶都是这样的规矩。老伍也懂行,根本没有讨价还价。事实上,能在潘州淘到半斤顶级的狮峰龙井,已经很出乎老伍的意料之外了。

第五百一十五章:债多了不愁

    “几位,这是你们的茶。”

    阿玲把备好的茶端了上来,这几位都是专家,一尝之下,都面面相觑。不是不好喝,而是味道出乎意料之外。没想到,是真正的茶叶冲泡的茶水,即便是兑了水,再加入了其他东西,但也掩盖不住其中的茶味。这样的成本,只卖十几块?!要知道,里面还有奶昔和水果,真的能赚到钱吗?

    老伍慢慢品尝,也咂摸出一点味道来了。“其实也是有得赚的,这用的是十几块钱的绿茶,还是本地的茶叶,看模样是一芽二叶的夏茶。这样的话,其实成本比茶包也贵不到哪里去。虽然这奶昔和水果是真材实料,但奶昔的话,批发也不算贵。水果,买便宜一点的,也能维持成本。薄利多销的话,一天下来还是赚的。”

    大家明白了,虽然觉得喝十几块钱的绿茶有点掉价,但是这味道调得不错,他们也就没什么好说的了。

    最起码,这果茶、花茶什么的,确实比奶茶健康多了。

    “也是,毕竟是面向大众的消费品,真以为是米其林餐厅吗,消费水平没个几百块钱出不来!”另一个中年男子笑了笑,不以为然地说道。这里面,就他最接地气,路边摊能吃,大排档也能吃,而高级的私人会所,米其林餐厅他也能吃。当然了,只是吃好吃的,不好吃的一概不吃。

    众人说说笑笑,杨琇莹和杜清和也不在意。

    评价味道是再平常不过了,简直是人的天性。

    即便这几个人觉得不好喝,也改变不了什么。每个人的口味不一样,喜好不一样,别人觉得再好吃的他也说不好吃,你能怎么样?所以,不要在意个别言论,只要普罗大众觉得好吃就行。

    做餐饮要是没有这个肚量,早晚能气死自己。

    就在杜清和刚刚冲泡完一大盅茶水之后,电话响了。

    “喂,是杜先生吗?”

    杜清和听得出来,这是李大峰。

    “是我。”

    “我到潘州了,在xxxxx”报上了地址,李大峰恭谨地说道,“不知道杜先生什么时候有空过来,帮我母亲看看病呢?”

    杜清和想了想,说道:“你去买个药煲回来,我一会就到,你妈的病不能耽误的。”其实杜清和已经把草药准备好了,要是让李大峰出去买草药,肯定买不到类似的草药。这些草药,都被杜清和用灵气浸润过了,效果非同凡响。

    要是按照草药本身的价值,估计一千八百就行的了。别以为中草药很便宜,真正够药效的中草药其实一点都不便宜。当然了,比起那动辄几万的手术费来说,还是很便宜的。别的不说,单单一次透析血液都好几千了。

    不过嘛,这几味主药,都是杜清和用灵气浸润过的,要不然也不可能达到药效。有时候不是中医不行,而是草药年份不够,药效也不够,这就非常尴尬了。也是,自从神农尝百草之后,草药治病就成了中国人的独特技能。千百年来,随着医学的进步,其实野生草药是锐减的。要不是现在人工培育了一些,说不定一些药材早就被采光了。

    李大峰不知道里面的内情,只是一个劲地说道:“谢谢,谢谢,杜先生,你真的是我的恩人!”

    “恩不恩人的另说啊,这药钱你还是要给的。”杜清和不是心疼那一千八百的药钱,而是觉得这个先例不能开。有道是斗米恩,石米仇,你帮助人家太多,人家反而不领情。人性就是这么奇怪,一味施恩,并非好事。

    李大峰一怔,不过也欣然答应了。反正他现在是债多了不愁,虱子多了不痒。

    挂了电话,杜清和把事情跟杨琇莹一说,杨琇莹点了点头:“治病要紧,你去忙吧,这里没事的。”

    “这也是恰巧碰上了。”杜清和有点愧疚,都还没怎么陪过女朋友,又有事情忙了。

    愧疚归愧疚,有些事还是要去做的。

    等杜清和来到李大峰之前租的出租屋时,眉头一皱。

    里面混杂了好几种味道,猪油、辣椒、还有各种馊味。没办法,之前就是李大峰一个人住,去工地干完活回来,有时候衣服没洗,就堆放在这,久而久之就有一股难闻的味道了。原本李大峰想着,逃回家也不用付房租了。没想到就两天不到,还是得回到这出租屋。

    这是处于城市边缘的城中村,屋子和李大峰的老家没差什么,都是红砖屋。外墙没有贴瓷片,里面也就是刷了一层双飞粉而已。老旧的门窗,还是木头的。特别是窗户,为了防盗也就是里面竖着几根铁枝而已,一看就是老房子了。

    “杜先生,你……”

    李大峰看到了杜清和一脸嫌弃的样子,也有点尴尬。

    “病人需要一个舒适的环境,你收拾收拾。”

    杜清和淡淡地说道。

    李大峰红了脸,连忙去收拾了。这时候,躺在床上的老妪也坐了起来,力气、精神都很不错。杜清和问了一下病情,发现这老妪能上厕所了,虽然次数还是太少,但终归是好转了一些。要不然,李大峰早就要带她去透析了。

    又聊了几句,甚至带着这老妪出去转了一会,让李大峰去收拾屋子。好一会,李大峰才出来说道:“杜先生,已经好了。”

    杜清和点点头,说道:“药煲呢?”

    “买到了。”

    “好,你扶你妈进去休息。”杜清和淡淡地说道,他准备煎药了。这药必须他自己煎,不然的话一点效果都不会有的。毕竟,别人没有灵气啊!老妪千恩万谢,李大峰却是心情复杂。要知道,杜清和确实能医好他的母亲,但是他的老爸,却被杜清和弄进监狱了,也不知道什么时候能放出来。而且他自己,恐怕也要去投案自首的。

    这到底是要感谢杜清和,还是要憎恨杜清和?

    李大峰拿不定主意。

    但杜清和不需要他的感激,他要的那些被拖欠工资的外来务工人员的感激。那些外来务工人员才是惨好吗,留下老人和孩子来到潘州,想着多赚钱回家。没想到,钱不仅没赚到,还找不到包工头了。这种绝望,没经历的人不知道有多惨。

第五百一十六章:从容

    不过,李大峰还是主动询问道:“杜先生,这诊金……”

    “我看病不收钱的,我也不是医生。倒是这药钱,你得还给我。也不贵,大概是一千块钱左右。这样,你给一千就好。”杜清和实话实说,李大峰也默然,从怀里掏出钱来给了杜清和。虽然李大峰卷掉的钱款,都被他爹拿去赌博,还输光了,但是李大峰还是不差这点钱的。

    “行了,你出去看着就行,这里有我。”杜清和怕他看见了吃惊,毕竟这不是凡人的手段。

    李大峰不明所以,但还是出去了。

    其实,经过杜清和一番针灸之后,老妪自身已经开始逐渐复苏了肾脏功能,虽然不强,甚至比一般人来说,只有十分之一不到。但好歹,也算是保住了小命。不然的话,单单是透析什么的,都能把人搞得元气大伤,形容枯槁。

    现在用药,则是进一步激发老妪自身的修复能力,人体是一个很奇妙的机制,很多病都能不治而愈的,比如感冒什么的。不能痊愈的,都是因为病情太过迅猛,破坏力太强了。如果能激发出自身的修复能力来,其实很多病也并非绝症。

    但怎么说都好,肾病都是一个极其花钱的病。

    哪怕是用相对便宜的中药,那也是价钱不菲的。要不是杜清和免了大部分药钱,卖了李大峰都还不起。按照稀罕度来说,这浸润了灵气的草药,价值万金!不,就算是有钱都买不到!要是灵气浸润到一棵老山参上面,别说回光返照了,就算活死人,肉白骨也不是什么稀奇的事。咳咳,当然了,那需要的灵气太多了,榨干杜清和都办不到。

    李大峰买的药煲是普通的药煲,看样子是已经用过的了。

    也是,在工地干活,哪里有不受伤的?就算不受伤,偶尔感冒头疼什么的,还是看中医的多。买个药煲煮药,也在情理之中。看得出,李大峰是花了心思清理的,也省了杜清和养煲的功夫。药煲其实也是砂锅,只不过形制很特殊罢了,也叫煎药砂锅。第一次用的时候要很注意,因为药煲骤然受热或受冷会形成裂纹。所以煎药时要逐渐加温,不要骤然在大火上烧,以免胀裂了。

    杜清和要用的煎药法,还是“三生三沸”,这可不是一般人能弄的,就算是找个煎药几十年的老中医来也未必能掌握的了火候。更何况,杜清和要在煎药的过程中,慢慢渗入一丁点灵气,除了他自己,天底下哪里还能找得出第二个这样的人?

    “竹叶心、水牛角、白茅根、鳖甲、生白芍……”杜清和检查了一遍草药,发现无误之后,才开始煎药。

    这“三生三沸”之所以是这名字,其实就是在煎煮的时候,要大沸三次、中沸三次、小沸三次,中间间隔着还要彻底冷却三次。先把草药煮沸了之后,就要晾一会,待得药汤冷却后,加入竹叶心三钱、水牛角一钱;煮至大沸的时候马上加入七钱白茅根、二钱鳖甲,然后立刻停火;待得再次冷却后,再次加入一钱竹叶心;这时候,就需要把武火改文火,煮到小沸的时候加入其余草药,中沸的时候文火改武火,待得煮好了,晾凉了,再煮沸一次。只有这样,才能让药力彻底激发出来。

    单单是这复杂的流程,即便是杜清和也要煎药一个多小时,更别说其他人了。

    最关键的是,这药要是火候不到,药力无法完全激发出来,那效果就是天差地别的。

    所以,这煎药根本不能假手其他人。

    不是故意隐瞒药方,也不是故弄玄虚,而是这能治重症的药,本就非同寻常。而且,这“三生三沸”并非是杜清和掌握的最复杂的煎药法,要知道道家医术,分为“散剂”和“丹剂”,就好像现在市面上的药丸一样,其实就是“丹剂”的一种,只不过是低级丹剂罢了。

    要是给杜清和一个时机,杜清和能用草药炼制出丹药来。这种丹药,效果更是出众。

    虽说不是仙丹吧,也不能药到病除,但立竿见影的效果还是有的。记住了,哪怕是杜清和也不能说什么药到病除,所以那些卖药啊,卖保健品的吹嘘什么药到病除,不用看,百分百是骗子,夸大疗效的。

    不得不说,这“三生三沸”还是很考验煎药功力的,火候控制、药材加入时机的控制、药材分量的控制……这些都是硬功夫,要是普通人来弄,早就失败了。杜清和可没有更多的灵气弄第二次草药了。好在,杜清和对火候的控制已经炉火纯青,一次性就完成了煎药。

    但是嘛这时间,已经是一个多小时后了。这算快的了,之前给吴士新弄那个“通肺护心汤”,就足足花了两个小时。那个煎药才是真的麻烦,不仅仅是增加药材,关键是要灵气的输出,这就非常考验杜清和的功力了。

    像刚刚杜清和弄的“三生三沸”就从容多了,看似不经意的抓起一把草药丢进药煲里,其实分量是分毫不差的。时而文火,时而武火,时而关火。这火候更是精确得令人发指。最关键的是杜清和的斟药功夫,手腕极其稳定。药汤从细小的药煲口中流出,像是倒出的红酒一样,晶莹剔透里面,好像隐隐散发出点点星光来。看似随意的倾倒,其实汤药一点都没有溢出、溅洒出来,这简直有点像《卖油翁》的感觉了。

    把药端了出来,李大峰已经有点坐立不安了。

    没办法,他也很想知道,杜清和到底是不是真的有本事。而刚刚,那浓郁的药味已经刺激了李大峰,让李大峰有点想吐的感觉。没办法,这良药苦口利于病啊!

    老妪倒是没什么感觉,接过杜清和的药汤,也不看看,试了一小口感觉不烫之后,立马一饮而尽了。

    “妈,你感觉怎么样?”李大峰关切地问道,甚至有点迫不及待。

    老妪摇了摇头,并没有说什么。

    杜清和却说道:“又不是仙丹,哪里能那么快的。三个月吧,起码三个月才能痊愈。不过,现在应该脱离危险了,还会越来越好的。”

第五百一十七章:来就来嘛,带什么东西

    老妪其实是很相信杜清和的,总是叫他杜医生。

    大概是药力上来了,老妪说了一会话之后,沉沉地睡了过去。大家都知道,睡觉是修复身体的最佳途径,能吃能睡身体就好,这是颠扑不破的真理。在睡觉的时候,人体是会自动修复一些损伤的。所以熬夜不睡觉的那些人,是真的在作死。等有一天身体不适了,这才要后悔莫及。

    李大峰跟着杜清和出来了,低声问道:“杜先生,这……”

    “你现在,跟我去找林老哥。你的事,至于要怎么办,得看大家的意思。”杜清和没有徇私的意思,实际上李大峰也没能到让杜清和徇私的地步。

    李大峰沉默了,其实他很想掉头就走的。可不知为什么,就是不敢。

    叫了一辆滴滴,杜清和、李大峰都面无表情地上了车,直奔林正弘的公司而去。

    其实李大峰很明白,这是在私了,而不是让他去自首。要是自首的话,杜清和估计早就押着他去派出所了。不过,私了估计也没办法,因为钱没了啊!李大峰心中知道,可能这一次牢狱之灾是免不了了。

    杜清和却是在想,这一次涉事的外来务工人员得有二十来个人,要是都赚到了功德的话,估计也是不少的。

    反正钱还在他这,这功德是赚定的了。

    很快,车子来到了市区范围之外,已经是另一个区的范围了。林正弘的公司,地址就在这。没办法,市区内寸土寸金,商人逐利,地价自然要越便宜越好。跟门岗登记了一下,又给林正弘打了个电话,才得以进去。

    其实大公司都是这样,不是说你跟老总熟悉,你就能随意进出了。公司有公司的规矩,除非是上头领导预先通知说要来调研啥的,不然就算是比你企业还大的老板,都得通报。林正弘听说杜清和把李大峰带来了,登时吓了一跳,还亲自打电话给门岗,给保卫处,一定要看住别让他跑了。

    杜清和对李大峰说道:“你在这等着,我去跟林老哥说,你也是事出有因。”

    李大峰一点都不奢求,木然点了点头。

    杜清和在走进电梯的时候,手里已经多了一个黑色塑料袋。没错,里面装着的是那三十八万。

    走出了电梯,杜清和很快就找到了林正弘的办公室。不得不说,这还挺好找的,有“董事长室”这几个字。

    敲了敲门,林正弘在里面闷声闷气地说了一句:“请进。”

    开了门进来,杜清和拿眼一打量,嚯,还真有点文人的气息。装修得有模有样的,单单是个书架都占据了很大的视野了。后面的墙壁上,估计是林正弘自己写的字,“天行健,君子以自强不息”。旁边呢,则是一个文件柜。好吧,其实都还没有书架五分一大。再那边,是一张茶几,还有一张卧榻。看得出,要是把上面的茶具撤走,就是一张小床了,可以在上面小憩一会。

    也就是建筑公司能有这么多地方,这一个办公室,估摸得有个五六十平方,比很多人的家都大。

    林正弘好像在处理文件,其实也就是过目一下公司最近的运营状况。作为董事长,他更多的是要思考公司未来的发展方向,要是闷头做事的董事长,那说明公司的效益并不算太好。

    抬头一看,林正弘笑了:“杜老弟,你来了……来就来嘛,带什么东西?”是的,林正弘看到了杜清和手中的黑色塑料袋了,还以为是什么礼物。

    杜清和笑道:“林老哥,你是假客气还是真不要?不要我拿走了哦,你可别心疼?”

    “先看看是什么……咦?!!!杜老弟,你这是?”

    林正弘看着杜清和把黑色塑料袋打开,露出一沓沓红色的钞票来。

    “你想贿赂我啊?别啊,我这人意志不坚定的……”林正弘有点举棋不定,“再说了,商业贿赂也是大罪……”

    杜清和很无奈,说道:“林老哥,你好歹也是身家几亿的人,看得上这点小钱?”确实,林正弘的建筑公司发展到现在,已经不止几个亿了,估计几十个亿都有。这两年,林正弘的建筑公司已经走出了潘州,以工程质量好,价钱较为实惠著称。这也是托了潘州人力成本较低的福气,说起来也是惭愧,粤西这一带的沿海地区,算是全国混得最差的沿海地区了。又不是没有良港,又不是没有政策,总是发展不起来。

    别的不说,你见过平均工资只有三千不到的沿海城市吗?

    粤西一带就是,三千多块钱,你能找到不少人干活了。哪怕是比较苦,比较累的建筑工人,工资也就六七千,比珠三角便宜一大半。

    趁着房地产发展的东风,其实林正弘的事业也蓬勃发展得厉害,已经开始布局闽省、赣省了,甚至连长三角都想进入。这也是一个公司发展必须经历的,走不出去只窝在本地,哪里有什么发展前景?

    当然了,林正弘也还是实力不足,现阶段只能跟别人合作开发。

    不过怎么说都好,身家起码几十亿的林正弘,还真的看不起这几十万的钱。说难听一点,林正弘的信用卡,一个月都能透支五十万了。

    “开个玩笑嘛,只是杜老弟,你这是什么意思?”林正弘其实已经猜到了一点。

    杜清和把事情的前因后果一说,然后说道:“我也不是向林老哥你求情,林老哥你该怎么办还是怎么办,就是这工资,必须结给那帮工人。他们也是不容易,离乡背井到潘州来,不就是为了多赚点钱吗?”

    林正弘吃惊地看着杜清和,一时间不知道说什么好。

    做生意到了林正弘这个地步,更看重的是规矩。一个公司的管理,无规矩不成方圆,要是坏了规矩,那肯定是麻烦多多的。比如说这件事,林正弘是把工程包给了李大峰,李大峰负责找人干工程,负责质量,林正弘就负责验收,验收过了才给钱,这些都是合同书上写好的了。

第五百一十八章:喜出望外

    既然出了事,就得按照合同书上的约定来办,该赔偿赔偿,该罚款罚款。要是不履行合同,那就用法律来维权。

    看似不讲人情,但实际上这才是管理公司的最好办法,以法律为准。

    “杜老弟,这事……不是我不答应你。这么说吧,工程是干完了,也验收了,合格是没问题的。但是,工资的事,不是我管啊?”林正弘有点踌躇了,“这工程是包出去的,钱款我也付清了,等于和我公司没关系了。要怎么做,还是得那群工人说了算……”

    就在这时候,林正弘办公桌上的电话响了。

    “喂……那群工人又来了?什么,发现李大峰了,群情汹涌?”林正弘吓坏了,这可千万别出事,出事那就糟了。要知道,那群工人是孔武有力的汉子,又是极端愤怒下,闹出什么大事来一点都不稀奇。“一定要控制住场面,控制住场面知道吗,千万别动手,有事好好说!”

    杜清和站起来了:“林老哥,我下去看看。对了,这钱我拿走,本来就是工人的血汗钱,发下去就没事了。”

    林正弘说道:“可是下面的工人,都拿着锤子、铁楸来的,你……”

    “没事,都是法治社会,不会出大事的。”杜清和说完,也不敢耽搁,要是迟一点,说不定还真的要闹出人命来。

    也不坐电梯了,杜清和提着一袋子钱从楼梯飞也似的下来了。

    “都住手!”

    一声大喝,犹如春雷乍响,大家都停住了。

    杜清和定睛一看,李大峰已经捱了不少拳脚了。一个眼眶被人打中,眼角已经渗出血来。衣服上脏兮兮的,看模样是被打倒在地爬起来的,衣服上还有几个明显的脚印。受罪了,杜清和估计他受伤不轻。

    “再打下去出人命了,你们钱也拿不到,还得偿命,值得吗?”杜清和大声说道。

    这时候,一个农民工出来说道:“这龟孙把我们的钱卷走了,打他算轻了!”

    杜清和说道:“是,他是卷走了你们的钱。但是,也是有苦衷的。”再次把事情一说,林正弘这时候也下来了,安排保安在一旁看着,避免再次发生冲突。“……现在,郁林市公安局已经把钱还回来了,你们还要不要工资?”

    “当然要!”

    这些农民工是喜出望外。

    “李大峰,还不把工资单拿出来?”

    杜清和淡淡地说道,可李大峰一副见了鬼的表情:“你……”

    “我什么,赶紧的。欠了人家这钱,你能睡得安稳觉吗?”杜清和没好气地说道。

    李大峰心道,欠了你的钱我更加睡不好觉了。不过这句话还是没说出口,掏出了一张被揉得皱巴巴的纸张,递给了杜清和。

    “这是正确的吧?”杜清和问道。

    “要是不正确,当场就对数。”李大峰也不是傻子,他是有账目的。

    “行,那我叫到名字的,上来领钱。对了,林老哥,麻烦派两个财务过来,再拿一台点钞机,免得说我们不公平。”杜清和说道。

    林正弘见一场冲突被弥散了,也是松了口气,对于杜清和的要求也没什么不满,让自己公司的财务过来,带着点钞机,当场结工资。不得不说,什么威力都比不上有工资发,这些农民工一下就平静了下来,等待着发钱。

    拿到钱之后,说了一声谢,杜清和却发现涌出来的功德不是很多。也是,虽然杜清和说了自己在整件事中做的工作,但这些农民工只有一个想法:这工资本来就是我的,凭什么要感谢你?

    抱着这想法的人很多,不是说他们自私自利,而是为这万把块钱两万多块钱的奔波了这么久,早就一肚子怨气了。

    只有一些忠厚老实的,才会真心实意说谢谢。

    很快,钱发完了,还剩下三万多块钱。再看工资单,工资都支出去了,一分不差。杜清和有点奇怪:“这怎么还有剩下的?”

    李大峰没好气地说道:“剩下是我自己的。”

    杜清和愣了一下,然后才反应过来。是了,包工头嘛,不赚的包工头干嘛找辛苦给自己受?大半年的赚三万多,并不算多,甚至可以说就一个小包工头而已。李大峰过去,把那三万多块钱拿起来,正想走,林正弘叫住了他。

    “等等。”

    李大峰停住了脚步,看向了林正弘。

    林正弘问道:“杜老弟,这事……?”

    杜清和说道:“林老哥,事情我帮你办到了,至于后续是怎么样的,看你的了。”

    林正弘若有所思,想了良久才说道:“既然钱都追回来了,再抓捕已经没意义了。我让人去销案吧,说是误会就行了。但是,杜老弟,这人……”

    “这人确实是违法了,他也不会逃避法律的惩罚。不过林老哥想放他一马,也是基于同情。怎么做都对,对得起良心就好。”杜清和说得很直白,法律是先**律,再讲人情的。在法律面前,人人平等,不能因为同情就徇私枉法。不过现在决定权在林正弘,他怎么做就都是他的事。

    反正钱还上了,最多是算是拖欠工资,也不是什么侵占罪,最多就是罚款,连拘留蹲监狱都算不上。

    而林正弘是阅历足够的人,知道赌资哪里会这么轻易还给本人的?准确来说,是根本不可能还的,因为按照《关于办理赌博刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第八条规定“赌博犯罪中用作赌注的款物、换取筹码的款物和通过赌博赢取的款物属于赌资”,“赌资应依法予以追缴”,也就是说,这些钱其实已经算是充公的了。

    在林正弘的认知中,就是杜清和私自掏钱了结的这事。林正弘顾及到了杜清和,最终还是说道:“算了,就这样吧。不过,李大峰,你以后不能来我这接工程了,我会通知下面的人。”

    没有一个老板希望碰到这样的合作对象,而且都是有前科的。

    李大峰早就预料到了,甚至可以说,在整个潘州他的名声都坏了。管你是不是孝子,哪怕是天底下第一大孝子又怎么样,你卷款潜逃,就该被列入黑名单。

第五百一十九章:题字

    李大峰捂着伤口回去了。

    杜清和则还是留在林正弘这,他知道林正弘想说什么。

    “林老哥,你也知道我本事不小,但我不想详细说,你懂吗?”杜清和率先说了这句话。

    林正弘一怔,然后笑道:“知道,知道,杜老弟是个奇人啊。我想说的是,杜老弟,你那生态农业园,似乎弄了有一个月了吧?”

    这话题转得巧妙,杜清和想了想说道:“还差几天吧,林老哥想说什么?”

    “这有机蔬菜的事,我想我们应该加大合作力度,我想每天有一千斤的有机蔬菜……”林正弘说道。

    “一千斤?”

    杜清和有点想不到,“就这么点?”

    林正弘苦笑道:“这还少?要不是有喜宴,我那酒楼一天也就七八百斤蔬菜。不过,现在多了,每天能卖个一千斤以上,所以我才加大订购量的。”

    蚊子肉再小也是肉,更何况这是每天净赚一万多块钱的生意。杜清和笑道:“行,林老哥的有机蔬菜,我是最先供应的。只要是那生态农业园的有机蔬菜长成了,别说一千斤,再多都有!”

    三百亩的菜田,这可不是一个小数目了,每天供应个一万斤有机蔬菜不是问题。

    现在的问题是,杜清和又要开始头疼销售渠道了。

    一万斤啊,看似不多,但销售渠道匮乏的杜清和,还是觉得头疼无比。

    林正弘这里可以拿个一千斤,之前明湖商场的陈正说了,可以拿个两千斤左右,这才三千斤而已。剩下的七千斤,哪怕是再缩减点产量,五千斤左右,那也是非常庞大的数据,特别是对于没有积累销售渠道的杜清和来说,简直是一个不可能完成的任务。

    按理说,可以降价销售吗?

    可以,但是这就等于自降身价了,有机蔬菜可没有那么便宜啊!

    林正弘也大概猜到杜清和头疼什么,他是个商人,开始试探了:“杜老弟,既然我都多拿了五百斤有机蔬菜,这价钱你看是不是降一点?”

    杜清和看了看林正弘,失笑道:“林老哥,在我印象中,你可不是这种斤斤计较的人啊!这几毛钱的事,你也要争?”

    林正弘差点想翻个白眼,什么鬼,商人不斤斤计较,那还叫商人?别说几毛钱了,一分钱的利润他都要死抠!只是杜清和不知道罢了。

    做建筑公司的,特别抠原材料价格,因为节省下来的钱都是利润。

    所以说林正弘不抠的,都是恭维的话罢了。

    “杜老弟,现在挣钱可不容易。”林正弘开始装可怜了。

    不过事实上也是如此,看似建筑公司很风光,其实利润真不高。真正高利润的,是卖地的人。

    很多人纠结房子贵,其实不是房子贵,而是地价高了。就如同某个房地产大鳄说的话一样,面粉贵了,面包怎么能不贵?房地产商为了压榨利润,给建筑公司的利润是掐得恰到好处。只有死抠原材料,才能有钱赚。这也是为什么现在很多房子质量堪忧的缘故,一分钱一分货啊!或许短期内看不出来,但是住了几年后,什么小毛病都来了。

    杜清和当然也知道,但是他的货好,为什么要降价?

    “林老哥,你也知道的,这有机蔬菜的价格是真的不贵。”杜清和也无奈,是不是他太好说话了?突然间,杜清和领悟到了一个做生意的真谛,独家供应绝不是好事,这会让自己的议价权大大降低。想到这,杜清和心道:“看来必须要和其他商场、其他酒店接触一下了。”

    要是林正弘知道,他因为几毛钱的利润给自己带来了不少竞争对手,他估计也会猛捶自己的胸口的。

    林正弘皱眉道:“真的一块钱都不能少吗?”

    “林老哥,真的不能少,少了的话,我的有机蔬菜还怎么打品牌?”杜清和很诚恳地说道,“我不是在乎那么一块几毛钱,我是在乎自己的招牌。”

    林正弘心下吐槽,我信了你的邪,还在乎招牌,不肯少就是不肯少嘛!林正弘也知道,做生意最怕就是这种人了,认定了自己的东西最好,一分钱都不肯少的那种,简直没法谈。

    秉着和气生财的理念,林正弘最后也只能接受了:“杜老弟果然是年轻人,这冲劲十足啊!我就不行了,已经老了……”

    杜清和不傻,知道林正弘是在说他初生牛犊不怕虎,不懂做生意的规矩。

    然而,杜清和也不在意,有本事你不用我的有机蔬菜?

    凭什么大家都一个价,就得少钱卖给你?你只是朋友而已,说得不好听,就是生意上的合作伙伴而已。再说了,杜清和还记得林正弘带着赵文兴找上门来这事呢,这是最不能原谅的。

    “呵呵……”

    杜清和已经不想坐下去了,但林正弘好像突然醒悟过来,眼前这人不仅仅是一个老板,还是一个神医。林正弘连忙说道:“杜老弟,我这人说话比较直,你别介意……”

    “没事,我还有事,就不陪林老哥你喝茶了。”杜清和站起身来想要走。

    林正弘连忙说道:“等等,杜老弟,我有样东西送给你……”

    杜清和一愣,这是什么意思?打一棒给一个枣吗?

    犹豫了一下,杜清和还是挺珍惜林正弘这个销售渠道的,起码有一千斤的销量。其实杜清和也知道,在商言商,砍价那是正常的。只不过杜清和觉得,不应该只供应一家了,想快点去找其他酒店、商场,扩宽销售渠道。

    正想着,林正弘拿出了一幅字来,递给了杜清和。

    杜清和摊开一看,是“以和为贵”四个字。不得不说,林正弘到底是书法协会的,写的字确实不错。

    想了想,杜清和欣然接受了这幅字,说道:“要不这样,林老哥,我也送你一幅字吧?”

    林正弘一愣:“杜老弟还会写毛笔字?”

    事实上,杜清和就小学时练过一会毛笔字,水平就是懂提笔的样子。但是由于得到了神通,触类旁通了符箓之术,杜清和的毛笔字也有了一个质的提升。
本节结束
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