“那行，舅舅你来，我先说下怎么挑选新鲜鸭蛋，别把陈蛋都买回来了，超过两天的不要。”
唐简大喜，加上这两家，明天上午做皮蛋一次就不会少于一百个了。
“大哥你也来，万一以后需要大量收鸭蛋时，也能有备无患。”
唐简又喊了楚星河。
张老爷子和楚志豪见没买他们就去搬了小缸到井边清洗。
楚默云还在挑水。
楚扬跟在唐简后头跑进书房，一个劲儿拉着他爹说：“挑鸭蛋、个个看。”
这是之前唐简教他的话。
楚张氏和张老太太也好奇地站在书房门口，见唐简把篮子提出来，也就没有跟进去。
楚星河帮着把篮子提到了廊下。
唐简就顺手拿起一个鸭蛋，将检验新鲜的几个步骤细细一说，让他们各各信手拿了个鸭蛋在手，仔细感受。
唐简又把不太新鲜的鸭蛋和坏鸭蛋的几个比较说了一遍，让他们收蛋时注意。
有些本份人家在你要求只收两三天内的新鲜蛋时，会老实地遵照你的要求准备。
有的本份人家无心骗你但从一开始就没将每天的蛋区分开来，那时无从分辨。
有了她这套方法，至少能将可用的鸭蛋逐个挑选出来。
“二媳妇，鸭蛋这么挑，那鸡蛋也能一样不？”楚张氏好奇地问。
鸭蛋偶尔买，鸡蛋到是最常吃一些。
唐简又将方法的相似之处和不同之处说了说。
真正的她在未来的世界里，有着显赫的家族和辉煌的前程，但同时也有着很朴素艰苦的一段历练。
每个家族选出来的继承人，都会有三到五年的时间生活在山上。
属于他们家族的药山，遍布野生药材和自己种植维护的药田。
每个挑选出来的人都拥有一块专属于自己的地盘。
住着简陋的木屋、竹屋、泥坏茅草屋等，从山脚往山顶、从最简陋、最差、最少的环境和装备，一步一步晋级。
从什么都不懂到什么都会，从只会医学基础到实际高手，这个过程是一次次历练和筛选出来的。
自食其力、自给自足、独具匠心……
自己缝衣裳、自己砍竹编背篓、自己锯木做桌子……
她能够在那么年轻就从底层爬上金字塔顶，除了家族挑选更是自己努力的结果。
如果她只是随手拿出一点医学以外的生存本事，给这个贫穷的家里带来点谋生路子。
都学会了挑选鸭蛋之后，约好明天等大舅收多点鸭蛋回来，就动手做皮蛋。
一家人去堂屋吃晚饭，大舅这次没有留下来吃饭，再晚天就黑了。
一家人送他到门口，这时路上有几个孩子跑了过来，是小读书郎。
“二丫姐，唐耀让我们来报信儿，你娘闹到村长家去了，问你和姐夫咋办。”
唐简愣住。
唐邱氏闹上村长家？
“为啥？”
“呵，我就说村里竟然传遍了，你娘怎么会没有动静，看来她心里也还是疼你的。”
楚张氏却笑了笑，不过话音一转却是对那几个孩子说的。
“麻烦你们回去说，二丫如今是我们楚家人，我们楚家是读书人家，这事儿就不掺和了。”