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1245 高冷

作者:单单爱吃呀     重生年代:胖厨娘的红火小日子txt下载     重生年代:胖厨娘的红火小日子全文阅读
    这还不算完,和面后的面团经过她的手这样拉扯那样扭一下,就成了一块块均匀面饼子,盖在了汁水多的菜上,撤走了燃烧得最旺的那根柴火,才去炙烤板鸭。

    第四道菜也就是最后一道菜,是云雾肉。

    云雾肉选用一块四方形五花肉,用铁叉平叉入瘦肉中,在炉火上将带皮面烤至起泡时取下,放入淘米水中,浸泡十五分钟,刮净焦皮,用水洗净,锅内放入清汤半斤及肉,烧开后撇去浮沫。

    将八角、茴香籽、花椒装入纱布袋中扎上口,和盐、小葱结、姜片一起入锅,改用小火,炖至肉烂,捞出待用,用铁锅一只,放入碎锅巴、茶叶、红糖,并拌匀,上面放一铁箅子,将肉置于上,皮面朝上,盖好锅盖,用旺火烧,待锅内冒出浓烟。

    熏出香味时,离火焖至烟散尽,肉凉改刀,先分成四大块,再切成一厘米一下厚片,整齐地摆入盘中,浇上酱油、醋、香油即成。

    看着复杂,但是速度快点,并不算费事,就是有几个细节要注意到,这铁叉一定要叉入瘦肉中间,改切后叉眼弥合。

    若叉入肥肉中,叉眼难合,切出肉片就不美观,还有肉皮必须烤至起泡,才易煮烂,口感好便于消化,肉炖烂时,用筷子一插即透。

    肉不可炖得太烂,否则熏制后不易成形,熏制时须皮朝上,肉朝下,香味易入肉内。因肉已烂,味易入,故熏时不宜过长。

    全部菜成,饼子也被捞出来,其实这也叫盖被,上头喧软,下头却吸了汤汁,不用就菜吃都已经足够美味,配上汤和菜,简直是美事一桩。

    吸溜吸溜,一口汤,一口盖被,再来一口喜欢的菜,简直绝美享受,一行人闷头吃着,根本没去在意不远处越来越多的人群。

    柯百佳倒是没沉迷于自己做的饭菜,而是照顾自家未婚夫吃饭的同时,故意给对面那些人展示了一下东西真好吃的表情。

    好吧,做了两个动作之后,柯百佳觉得挺矫情的,干脆就不继续表演了。

    反正身旁这几个男人是切切实实的传递出菜好吃的讯息了。

    菜的消耗很快就过半了,一个老汉径直走了过来,找的是柯百佳说话。

    因为他看到是柯百佳在做菜了。

    “同志啊,这些菜,都是你们山下能买到的?”

    柯百佳嗯了一声,高冷得很。

    前次你们对我振清哥爱答不理还要追着打,这次我就让你们看看来自他对象的高冷。

    老汉眼神飘了一下,随后下定决心一般:“是这样的,你们这个让我们下山的计划,我们是有顾虑的,之前大家的行为,并不是恶意的。”

    柯百佳嗯了一声,然后给商振清擦嘴。

    商振清抓着她的手放在自己膝盖上,示意老先生坐下来一块吃点。

    他的佳佳是要给他找场子,所以不想热情招呼这个人,可他的工作就是要说服这些人下山,所以佳佳他不会怪,老头,他也不会冷待。

    兴许是因为有佳佳的冷淡在前,老头竟然因为商振清的行为感到了一种尊重,一种热情洋溢的美好。

    只是这老头坐下来之后,说的话却不是那么中听。
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重生年代:胖厨娘的红火小日子介绍:
一朝重生,被胖死的柯百佳带着奇遇回到六十年代退亲前。
退亲对象有工资有工作还注定会暴富,衣食无忧,所以柯百佳果断的决定,继续退亲!
她是要成为冷·柯百佳·酷事业女强人的靓仔。
本以为这辈子搞搞事业,吃吃喝喝无心情爱,却被那个铁塔般的汉子用爱和守护,硬生生撬光了抵抗的心墙。
文案二
重生后,柯百佳以为自己是回来补偿为她付出的家人的,却被家人捧在手心明里暗里维护关怀;她以为自己是回来报复极品渣贱的,可还没怎么出手,他们自己就把自己玩坏了,再来一回的人生顺风顺水,还有个高大的身影一直挡在前面为她遮风挡雨。
柯百佳:我怀疑你就是馋我做的美食才这么努力。
铁塔汉:我馋的,可不只是吃的。
排雷指南:
1.双洁,女主上辈子被骗婚,但是没有和渣男共枕,男主上辈子没有对象。
2.道德洁癖的也放心入,本文不存在见谁好了就扑上去,爱情属于细水长流。
3.男主不是霸总型,属于爹系男友,匪徒外表事儿妈心,介意的慎入。
4.错字,建议,称呼上的错误都欢迎指教,但是杠精、考究党、上升到作者层面的恶意评论只有禁言,望君自重。
5.节奏慢热,九百多章才亲一下,介意的也可悄悄离开,书城好书千千万,不要来跟单单互伤害!重生年代:胖厨娘的红火小日子情节跌宕起伏、扣人心弦,重生年代:胖厨娘的红火小日子,各位书友要是觉得村重生年代:胖厨娘的红火小日子最新章节还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!