第738章 黄鼠狼给鸡拜年
更何况，眼下文俞元的心思压根就不在这账目之上。
合上了账本，文俞元略思忖了片刻之后，指着那边正忙得热火朝天的地方，道：“那里是听说是天然居要新开的铺面？”
“正是，听说是天然居的闫世先和旁人合伙开的铺面，据说也是饭庄酒楼，只是稀奇的是，似乎并不卖炒菜什么的，而是要卖火锅的。”韩东成如实答道。
接着又颇为感慨道：“说起来，也是有些稀奇的很，按说这闫世先这两年家底可不如从前了呢，可这铺面却是按了双倍价钱收的，这可是翻倍的银子的，闫世先竟是也拿的出来？”
“再者，开新铺面不是想着重振他们天然居的招牌，而是要开什么火锅店，也是觉得奇怪的很。”
韩东成略思忖片刻后，道：“掌柜的，这闫世先该不会是看他们天然居的生意争不过咱们惠元楼，所以想着另辟蹊径了吧。”
文俞元闻言便笑了起来。
原本就是生的肥胖，这笑的又狠，眼睛眯成一条细缝，几乎看不到眼珠子也就罢了，这满脸的肉更是颤抖了起来。
“闫世先想着跟咱们惠元楼争？我倒是觉得他太过于异想天开了些。”文俞元笑道：“这火锅我也听说过一些，从前倒是路过什么地方的时候也见过，不过就是将那各种各样的菜放到汤锅里头烫上一烫，再蘸上什么蘸料吃罢了，这种什么东西都放在一锅里头煮的，能有什么好吃的？”
“东成老哥，我可从未想过区区一个闫世先便能抢走了咱们惠元楼的生意去呢。”文俞元拍了拍韩东成的肩膀，笑了起来。
果真如此？
可方才他可是看到文俞元并无心看账本，反而是在那里瞧着那边的铺面呢，这当真是不在意了这火锅店的生意？
还是说，大略还是有些担忧的，只不过还是瞧不上这些东西，所以才这般说的。
不妨事了，反正这会子还不知道状况到底如何，也只能等开业之后再看这状况如何，到时候再说此事倒是也不迟。
韩东成将满腹的心思也收了起来，不再说话。
这铺面在不日之后，便要上梁，装椽子，铺瓦……
这铺面几乎三日一变模样，闫世先瞧着这铺面建的迅速，心里头也是高兴，几乎每隔两日的，便派了人来和沈香苗、方怀仁说明这铺面的进展状况。
毕竟这铺面可是沈香苗的，而且往后这沈香苗要与顾家合作生意，往后前程远大，只有攀附的份儿了，闫世先也是有意和沈香苗将这关系处的好一些，所以小事地方也想的面面俱到。
沈香苗自是也瞧了出来，只说让闫世先也不必如此客气，更是同方怀仁一同往县城里头跑了两趟，表明心意。
这合伙做生意，原本要的便是公平公正，若是一方有了倾斜感的话，许多时候倘若有了不妥当的地方，不敢说也不好说的话，这心里头便会不舒坦，然而恰恰有可能是对方可能并不差觉得地方，如此一来的话，这矛盾便十分容易产生，积累到一定程度的话，便就容易出了大问题。
沈香苗明白这个道理，便刻意提醒了一番，而闫世先也明白了沈香苗的用意，将沈香苗、方怀仁送走之后，不由得向宋和贵感慨道：“沈姑娘小小年纪，考虑的也是周全的很，这目光长远，当真不是寻常人可及的。”
“是呢。”宋和贵捋了一下自己的山羊胡子，呵呵笑了起来：“沈姑娘看似区区农女，可依我看来，这见识却是比寻常闺阁家的千金，哦，不，比许多公子哥的眼界还要宽上许多，也难怪顾公子瞧得上沈姑娘，想必除了这厨艺精湛以外，这为人处世之能，怕是也很让顾公子赏识呢。”
“恩。往后这沈姑娘可谓前程远大啊。”闫世先再次感慨了一番，又摸着下巴笑道：“能碰到沈姑娘这般的人，还能有幸一起合伙做生意，这也算是一大幸事了。”
这些年来，先是天然居和人合伙做生意遭骗，再来就是儿子越发的不争气，什么事都帮不上半分的忙，还有家中老夫人又病倒……
无论是天然居也好，闫世先本人也好，可以说都走了背字一般，现如今当真是有转运的苗头了呢。
闫世先越想越高兴，呵呵笑着便往回走了。
一旁擦着天然居门口朱漆柱子的八斤，大致听到了这闫世先和宋和贵之间的谈话，顿时撇了撇嘴。
这掌柜的和和贵叔也是有意思，那姓沈的过来也没说什么话，这便是夸上了，还不是瞧着那顾家看上了姓沈的所以有意巴结？
这当面巴结也就是了，人都走了许久了，还在这里夸，说这假话也不嫌牙酸？
这姓沈的当真是厉害呢，也不知道用了什么法子，给掌柜的和和贵叔灌了什么样的迷魂汤，竟是让他们这般的袒护了她。
八斤想着从第一回看到沈香苗的时候提出的质疑，以及现在但凡只要说上任何一句有关沈香苗的不是，便要被闫世先和宋和贵教训一通的事，便觉得烦闷无比，气的冲地上啐了一口。
闫明宽看着了，便笑嘻嘻的问道：“哎呀，我的八斤老弟，这是什么事，惹了你这般不痛快了？”
八斤平日里和闫明宽关系也称不上好，自然也就不算喜欢，又看闫明宽这般嬉皮笑脸的，自然是觉得他应该也没什么好事，连应也不应的，只是冷哼了一声，别过脸去，继续做活。
“八斤老弟，这几日不见，脾气见长？”闫明宽似乎并不恼怒，反而是笑嘻嘻的说道：“可是怪做哥哥的我这几日不曾请八斤老弟去喝酒去，所以记恨做哥哥的我？”
“如若不然的话，我这会子便补上如何？”闫明宽脸上笑意不减。
八斤颇为奇怪的看了闫明宽一眼，阴阳怪气道：“今儿个的日头，莫不是打西边出来的不成？”
“这日头自然还是打东边出来的，老弟可莫要打趣了呢。”
“若是打东边出来的，便是黄鼠狼给鸡拜年了吧。”八斤看了闫明宽一眼，没好气的说道。
第739章 抱不平
“这话说的，怎么叫做黄鼠狼给鸡拜年了呢？若是这般说的话，我就算是黄鼠狼，也不能说老弟你是鸡，这话说的对不？”闫明宽依旧是笑嘻嘻的说道，似乎并没有半分生气的模样。
这倒是让八斤觉得有些稀奇了。
这闫明宽平日里游手好闲的，什么活都不做，只知道惹闫世先生气也就罢了，八斤更是知晓他是个好面子的，脾气更是不算好，可今日他这般说话难听，若是平日里，闫明宽早早便翻了脸的，可今日非但不见半分的怒意，甚至有大献殷勤之感，这让八斤觉得这事情似乎并没有这般简单。
把手中的抹布整整齐齐的叠了起来，八斤饶有兴趣的看着闫明宽，扯了嘴角道：“说罢，是有什么事求着我了？”
毕竟以平日里闫明宽的个性来说，若不是求着他的话，是断然不会对他这般客气了。
“这话说的，我是那般短当的人么，用得着人朝前，用不着人朝后？”闫明宽依旧是嬉皮笑脸的。
“可不就是这种人。”八斤接了一句。
这话说的可是实话，闫明宽的确是这种人，需要你帮忙的时候，大献殷勤，不需要你的时候，便抛之脑后了，八斤这句话倒是所言不虚。
闫明宽被这句话噎的险些呛了口水，半晌才平复，心里头更是十分恼怒，却是又不敢表露出来，只讪讪的摸了鼻子，长长叹息了一声：“当真是一番好心被当成驴肝肺了，原不过是听到老弟你这两日总是被我爹还有和贵叔呵斥，我这替老弟鸣不平的，不曾想老弟却是一味的想着挖苦我……哎！”
说罢后，又是一声长长的叹息。
八斤心思倒是一动。
这些时日的确是时常遭受闫世先与宋和贵的呵斥，尤其是因为沈香苗的缘故，现下听闫明宽提及时，越发觉得自己有些委屈。
八斤是个藏不住心思的人，心里头所想的都明明白白的都写在了脸上，让闫明宽看了个清清楚楚，顿时也让他觉得自己所料不差，说到了点子上。
“说起来，我也是替八斤老弟鸣不平呢，我吧，平日里游手好闲惯了的，的确也不得我爹的喜欢，我爹平日里多说道我几句也就罢了，可八斤老弟你可不一样啊，你平日里勤勤恳恳的，可以说替天然居是操碎了心，替我爹是拼死拼活的做活。”
“可我爹呢，完全看不到这些，就因为得了一个乡野丫头的好，便处处看老弟你不顺眼了，连带着平日里头的功劳全都给辱没了，也难怪八斤老弟委屈了，单是我瞧着，都替老弟委屈呢。”
“老弟你为了谁，还不是为了天然居和我爹，处处做了坏人，为的是让我爹和天然居得好，可我爹却瞧不到这个，哎……”
闫明宽一边说着，一边偷偷的去瞧八斤的脸色。
八斤听了闫明宽的话，心里头越发不是个滋味起来。
是啊，他平日里当真是一心一意的为天然居，更是因为感念闫世先从前待他的大恩大德，平日里更是比其他人做活做的多，晚上值夜也是最多。
这般拼命的做活，为的是什么，还不是为了天然居，为了闫世先？
就连带着先前对沈香苗屡次挑刺，那也不是为了压一压那沈香苗的心思，让她莫要得意忘形，想着处处拿捏了天然居去，免得天然居在这次合作中吃了亏去？
偏偏闫世先并看不到这一层，反而是一味的责怪他没了规矩，这怎能让他不委屈呢？
更何况，连不学无术，游手好闲的闫明宽都看到了这一层，偏偏闫世先却看不到，如此一想的话，八斤倒是觉得心里头越发不是个滋味了。
更是因为闫明宽说中了他的心思，替他鸣不平，现下倒是觉得这闫明宽倒是有了几分的讨喜，再不像先前一般的惹人讨厌了，更是隐约有种知己之间惺惺相惜之感了。
八斤长长叹息了一声：“倒是还有明宽哥你谅解我，我这心里头，倒是也不像是黄连那般的苦了。”
“是吧，老弟的心思，我还不知道呢？说起来，我爹是哪种太过于轴的人，平日里八斤老弟你自然也会时常的受上些委屈，往后若是再有什么委屈，只管和哥哥我说了便是，但凡哥哥能做主的，也必定给你讨回了公道去。”闫明宽说话间倒是拍了拍胸口，一副十分讲义气的模样。
这让八斤心里头越发觉得暖融融的一片，笑道：“往后便要多仰仗明宽哥你了。”
“说这客气话作甚。”闫明宽拍了拍八斤的肩膀，道：“索性这会子也没什么活，把你抹布收一收，咱们找个地方喝两杯去。”
虽说这天然居便是饭庄，寻常伙计若是想着喝两杯的话，一般都会自己进后厨或者拜托厨子烧上两个菜，到后院里头喝酒说话。
可闫明宽显然没有要去后院的意思，而是要找个地方去喝酒，显然是要避开闫世先了，免得闫世先看到他后，又要唠叨几句。
避开也好，索性八斤现如今也不想听闫世先训斥，免得又话不投机半句多。
“成。”八斤咧嘴笑了，将活交代给了旁人，便跟着闫明宽往旁处走了。
到家的时候，便是已经傍晚时分了，将从县城里头买回来的吃食分了些让沈福海带回去给沈顺通与杨氏还有沈福海家里头人吃，沈香苗便和沈香苗告了别，往家里头走。
刚一进家门，夏冰便迎了上来，看到沈香苗手中拎着的东西，赶紧接了过来：“姑娘回来了。”
“恩。”沈香苗应了一声，将东西交给夏冰，又看夏冰似乎神色略不自然，又听着屋子里头似乎有人说笑的声音，便询问道：“家里头有客人。”
“刚想和姑娘说呢，是来了位客人，似乎论起来也算是亲戚什么的，听夫人说，是小徐氏。”夏冰说道。
小徐氏？
沈香苗略怔了怔便想了起来。
对于这小徐氏，是她从前那个可恶的大伯娘徐氏一母同胞的亲三妹，在县城里头做生意那个，生活十分富足的模样。
第740章 没毛病！
而这小徐氏，又在过年后的几天，将沈福田与徐氏、沈静秋触怒了卢少业而被发去做劳役后，只剩下一人的沈文松给领养走，名义上是看沈文松孤苦无依，却是因为膝下无子，想着将沈文松霸占到自己的名下。
因着这沈文松的确是顽劣不堪，没有半分的教养，沈顺通与杨氏年岁大了实在不能抚养沈文松，而对于沈香苗和沈福海这两家来说，因为从前和大房的过结，谁也不愿意接着抚养这沈文松，便也觉得能让小徐氏领养了沈文松也是好事，更是能给沈文松更好的生活条件。
因此此事沈顺通做了主，便同意了此事。
自那个时候起，沈香苗便觉得小徐氏是个心机颇深之人，尤其在前段时间随同方怀仁一起到县城里头去寻铺面时再次碰到小徐氏之时，小徐氏那处处打听，且言语之间，处处透露着算计的模样，也让沈香苗觉得有些不喜。
而且沈香苗也从沈福海那听说，随后的几天，小徐氏便去寻过他，说起这做生意之事，似乎想着和沈香苗一起合作，当时便让思量着小徐氏是个算盘打得贼精，怕往后不小心着了她的道的沈福海给一口回绝了，当时据说小徐氏脸色十分不好看，更是埋怨了一通，说亲戚里道的都不给些颜面，却要相信外人，当真是可笑。
这自然让沈香苗对小徐氏越发不喜了。
现下听说这精明无比，说不准更是处处给旁人下圈套的小徐氏来了，而且以小徐氏的性子来说，必定是无事不登三宝殿，这次来，不知道又是何种目的了。
沈香苗想到这里的时候，便不由得脸色沉了一沉。
“来了多久了？”沈香苗问。
夏冰想了想，道：“半晌午来的，有小半个时辰了，来的时候带了不少的东西，都在厅堂里头放着，夫人没说接，那小徐氏倒是个自来熟的，自个儿便将东西放在那里了。”
“不过，婢子倒是瞧着夫人似乎不太欢喜的模样，姑娘，这人是不是不是什么好人？”夏冰歪着头问到。
这小徐氏自然不是什么善类，更不是什么好相与的，只是这夏冰刚接触到这小徐氏，小徐氏又是最会做场面上事的人，她是如何觉得小徐氏不是什么好人的？
“如何说？”沈香苗不由得有些诧异，不太明白这夏冰如何来的这个判断。
夏冰摸着鼻子难为情的便笑了笑：“这小徐氏来的时候，夫人瞧着便不太高兴，方才姑娘听到这人时，神色也是沉了一沉，由此看来姑娘和夫人都是不喜欢这个人的，即是姑娘和夫人不喜欢的人，那必然便不是好人了。”
夏冰如是答道。
说完之后更是用力的点了点头。
是的，就是这样的，夫人和姑娘脾气性格都这么好，若是能让他们不喜欢的，这得是多坏的人？所以这小徐氏自然也好不到哪去了。
沈香苗一听这话，不由得哑然失笑。
她们不喜欢的，便不是什么好人。
这话虽说或许有些武断了，但是……
她喜欢，没毛病！
沈香苗甚至没忍住咯咯的笑了起来，甚至笑的前仰后合的。
夏冰看沈香苗笑成这幅模样，越发不好意思了：“姑娘，婢子是不是说错什么话了？”
“没有，你很好。”沈香苗止了笑，拍了拍夏冰的肩膀：“先把东西拿到灶房去归拢归拢吧，我先进去瞧瞧。”
“是。”夏冰应了，拿着东西往灶房去了。
沈香苗往厅堂走去，进门后便瞧见吕氏与小徐氏正相对坐着，身旁的茶几上放着茶盏，各自都喝了半盏，而且瞧着那茶水的颜色，已是非常深了，可见这两个人的确坐了有段时间了。
再瞧地上，的确堆了许多的东西，都用精美的盒子包着，瞧不出来是什么东西，但是也能看的出来，东西价值不菲。
再来，便是小徐氏喜气洋洋，满脸堆笑的模样，沈香苗便是抿了抿唇。
看来，果然是和自己猜想的差不多呢，接下来，便是要看这小徐氏到底打的什么主意了。
沈香苗略思忖了片刻，便踏进了门槛：“娘，我回来了。”
“香苗回来了？”不等吕氏说话，小徐氏先站了起来，十分热络道：“方才来家的时候见你不在家，就听嫂子说你往县城里头去了，我还在想呢，咱们两个还真是想到一起去了，你去县城，我来家里头了呢。”
这话也是说的有意思了，这分明就是不凑巧才对，在她口中愣是说的和心有灵犀一点通一般。
想到一块去？
这样的话也好意思说出口？
说的好像她沈香苗去县城是为了找小徐氏一般，若是不知情的听到了，还以为她们之间的关系有多不一般呢。
沈香苗最是不喜这种说话不实在，又因为有利可图才会拉拢关系之人，心里自然是泛起了一层层的冷意。
表情更是十分的淡，也不理会小徐氏，而是直接和吕氏笑道：“娘，我和三叔买了好些吃食回来，让三叔多给爷爷奶奶带回去了许多，剩下的娘去看看？看看晚上咱们吃什么的饭的，估摸着待会儿铁蛋也该回来了。”
吕氏虽说现如今脾气是比以前好许多了，不再一味的软弱，可这人的脾气秉性原本就是刻进骨子里头的，再如何的改变，本性难移，更何况小徐氏这种暗里使绊子的，吕氏怕是更加防不胜防。
与其在这儿待着，若是待会儿说起事来，碍于一些情面吕氏无法回绝，倒是不如这个时候将吕氏支开，免得待会儿左右为难。
沈香苗说这话的时候，特意暼了小徐氏一眼。
吕氏自然也是会意。
“恩。”吕氏点头，站起身来的时候，明显的松了口气，看了小徐氏一眼。
这歉意的话还未说出口，小徐氏何等聪明，自然也是看了出来沈香苗的用意，甚至不顾及方才沈香苗并没有理会她时的尴尬，满脸堆笑道：“嫂子你忙你的去，我和香苗说说话就成，都是自家人，不必这般客气。”
第741章 岂不美哉
自家人？
这样的话也是张口就来，丝毫没有任何觉得不自在的地方，这小徐氏的脸皮倒是和徐氏的脸皮一样的厚，当真是亲姐妹两个啊。
沈香苗神色淡淡的，瞧着小徐氏，在椅子上坐了下来，慢条斯理的将方才吕氏喝过喝茶的杯子盖给扣上，道：“若是有事，便直说吧，我这个人向来不喜欢拐弯抹角的。”
说罢，便看了小徐氏一眼。
若是寻常人这般被拆穿，肯定会觉得讪讪的有些不好意思，可小徐氏听到这些话时，却也只是微微抿了抿唇，全然不在意。
片刻后开口道：“既是香苗这般的坦荡，那我自然也是不能藏着掖着的了，今儿个来呢，的确是有事。”
“说起来，也不单单是一件事，而是有三件事，一来的确许久不回来娘家瞧瞧，便特地回了趟娘家，既是回了娘家的，离这里便是不远了，便过来跑一趟瞧瞧，再怎么说，文松现下跟着我，这边又是文松的爷爷奶奶，二婶，三叔什么的，亲戚里道的，自然也得过来走一走，方不失了礼数。”
“其二，家里头这绸缎庄和胭脂水粉铺子新出的东西，便拿了来，当做礼品送给了香苗你来，毕竟现如今香苗你可是这周遭几个村落里头最能做活的姑娘，许多家都以香苗为榜样呢，若是香苗你用上了这些东西，帮着说道几句好话，这往后我们那的生意想必会更好。”
小徐氏说着，脸上的笑容越发的浓厚。
沈香苗却是低着头，摆弄着自己的手指头。
“这些时日一直忙着这铺子里头的事，做的活多了，这手指瞧得都粗了些，只是这样一来的话，但是瞧着像是个做活的模样了。”
说了这句完全不搭边的话，沈香苗看了小徐氏一眼，幽幽的问道：“这其三呢？”
毕竟这前两条不过都是冠冕堂皇的话，说的也都是无用的东西，怕是只有这第三条才是正儿八经心里头所想，今日特地跑上一趟的真正目的了。
小徐氏微微眯了眯眼睛。
怪不得从前徐氏总是斗不过沈香苗的，处处都栽跟头呢。
就沈香苗这凡事都洞若观火的模样，还有什么是她看不透的？这般心思机敏，再加上厨艺精湛，也难怪沈香苗现如今能赚的钵满盆满了。
不过，也正是因为沈香苗有了这般的能耐，所以她也才眼巴巴的跑上这一遭不是？
小徐氏想到这一层时，便不将方才沈香苗的刻意刁难放在了眼中，更是当做什么都不曾发生过一般，笑嘻嘻的说道：“这其三嘛。”
略顿了一顿，小徐氏接着说道：“这的确也是有事找香苗你。”
说着，越发压低了声音：“这不是听说香苗你原先到县城里头去找铺面做生意么，我家原本有个合适的铺面，便想着来找香苗你看你们愿意不愿意用，结果你三叔直接回绝了，我这便也不好说什么了，这事儿也就罢了，不再提了。”
“这两日看天然居那新盖了个大铺面，据说是要开火锅店的，我便寻思着这估摸着是香苗一块合伙开的，香苗在镇上和方掌柜开的火锅店生意便这般好，那要是开到这县城里头，又占了这么好的地段，这往后必定是财源滚滚来了呢。”
小徐氏满脸堆笑道。
“然后呢？”沈香苗看着说了半天的话，却也没有说到点子上头的小徐氏，似笑非笑的问道。
这般毫不客气的问，总归还是让人有些不太舒坦，小徐氏脸上略带了些讪讪之感，但笑容却是丝毫不减：
“我在县城里头的几个铺面，现下生意最好的便是绸缎庄和胭脂水粉铺面，卖的东西也是最好最受欢迎的，我便寻思着到时候能不能在那火锅店里头给弄个档口出来，到时候若是有来吃饭的，闲暇之时，看看这绸缎，胭脂水粉的，也是可以的。”
“这样的话，互惠互利的，来看胭脂水粉，绸缎布料的，说不准便能在这吃吃饭，来吃饭的，也能看看我这里的胭脂水粉，绸缎布料，这样一个人便能赚了双份的钱，岂不美哉？”
“这可是个绝佳的法子，能赚更多的钱，还能招揽更多的客人，香苗平日里最是会做生意，能分得清利弊的，估摸着也会觉得这是个绝佳的法子吧。”
小徐氏笑道：“香苗觉得如何？”
小徐氏说完这些，便满脸期待的看着沈香苗。
果然，这小徐氏便是打了主意的。而且还是打了这样的主意。
沈香苗依旧是面无表情，抬眼看了小徐氏一眼，道：“一来，这火锅店烟熏火燎的，煮起来的汤冒出来的味道十分浓烈，最是容易沾染到这绸缎布匹上头，怕是你弄一个这样的档口来，怕是也不合适。”
“再者，这个火锅店是我与方掌柜，闫掌柜一起开的，各自占了不同的股，若是这事情自然也就不能我一个人决定了。”
“所以这事，估摸着是不成的。”
沈香苗垂了眼皮，淡淡的说道。
“这绸缎布匹不合适，可以摆胭脂水粉嘛，而且这脂粉香气，更是让这火锅的味道变的淡一些，也算是帮了你们的忙。”
说了这些话，小徐氏大约是觉得这些话说的太过于冠冕堂皇了些，便讪讪的笑了笑，道：“自然了，这主要也是能让我自己也赚些银钱，还是那句话，算起来是互惠互利的事儿呢，于大家都好。”
“而且，若是胭脂水粉也不行，我那铺子里头还有很多的银器金器首饰的，这些总是不怕这烟熏火燎的。”
“至于这铺面不是沈姑娘一个人的，我也知道，即是这铺面沈姑娘占了一份，便也得沈姑娘同意了不是？”小徐氏笑道。
“是这么回事了。”
沈香苗点头，一副若有所思的模样。
小徐氏看沈香苗肯思量此事，便觉得有戏，脸上的笑便溢了出来：“可不是这么回事么，香苗你想想看呢，这可是互惠互利的好事呢，这事儿你可得仔细想想了呢。”
第742章 可恶至极
“这事是这么回事，只是……”沈香苗看了小徐氏一眼。
幽幽的说道：“问题的关键在于，我不同意。”
合作档口之事，倒是十分常见，例如从前她和月满楼一般，在月满楼那开上一个卖卤味的档口来，互惠互利，既让沈记赚了钱，也让月满楼生意大好。
这样的互惠互利的事，按说无论如何沈香苗都是得思量片刻，不该这么快便拒绝了。
可眼下这个人是小徐氏，是凡事都走一步，能看三步，处处能筹划得当的小徐氏。
依照小徐氏的性子来说，断然不会只打算了这么简单的。
再者，这合作档口，得互相之间有了联系，互相促进，这才能达到所谓的互惠互利，可小徐氏所说的那种无论绸缎布匹，还是胭脂水粉，还是什么金器、银器、首饰一类的东西，这和饭店，尤其是火锅店根本没有什么联系，很难达到所谓的互惠互利。
小徐氏在这里说的天花烂坠的，强行将这两者扯上关系，怎么都觉得有些别扭的。
沈香苗思量着，估摸着这小徐氏，该不会是从哪里打听出来了消息，知道当初买铺面拆除盖新铺面的人是顾家之人，便觉得她沈香苗是与顾家有了联系，便想着借了她的缘故，往后能与这商贾之家，生意遍布天下的顾家攀上些关系。
沈香苗基于此考虑，便觉得小徐氏的张口说的事，是万万不可应下的。
更是将话说的十分直白，不给小徐氏任何可反驳的余地。
听到沈香苗这般说，小徐氏的笑便僵在了脸上，片刻之后才有缓和了神色：“香苗，你这回绝的也太快了，香苗你总是考虑考虑呢，而且你不同意，不见得那方掌柜和闫掌柜也不同意不是？若是他们两个同意了，香苗你再不同意，这不是看着有些不合适了？到时候也弄的不好看不是？”
“而且。”小徐氏压低了声音，故作神秘道：“香苗，你也别藏着掖着了，我可是打听过了的，这铺面可是香苗你的，人家闫掌柜和方掌柜虽说和你合作，可这铺子是你的，这大头主意还是要你拿，你若是担心他们两个心里头有意见，所以才不好意思点头答应的话，我倒是觉得你完全不必担心此事了呢。”
沈香苗听了这话，心里头顿时一沉，抬头看了小徐氏一眼。
这铺面，她当时收下了房契，便也就相当于这铺面时她的了，只是这样的事情，当时知道的也是没有几个人，除了当场的闫世先与方怀仁等人，怕是也没有了旁人的，这小徐氏倒是打听出来了这样的事，倒也是难得。
不过话又说回来的，这小徐氏以合作为由头去找天然居那边或者建铺面的人，再扯一扯这边的关系，怕是也会有人碍于她沈香苗的情面，更担心得罪了不该得罪的人，便说此事得她点了头才成，这小徐氏便也就找上来了。
这倒是寻常事，更是人之常情，沈香苗倒是也觉得也不能怪那些和小徐氏说话的人，主要还是这小徐氏心思太过于精明了。
既是她打了千万种的如意算盘，那她便是只有一个应对之策了。
那便是，以不变应万变，任她巧舌如簧，说的天花乱坠，她说不点头，便不会点头。
“这和他们两个无关，毕竟无论他们两个同意不同意，我都不同意。”沈香苗依旧不改口，甚至还歪了歪头，扯了扯嘴角，颇为有些戏谑的看小徐氏：“还是说，我瞧着像是个顾面子的人？”
可不是嘛，从前连徐氏都敢教训，连所谓的孝道都可以不遵守，这样的沈香苗，断然不是一个肯顾及面子之人了。
也就是说，这沈香苗，便是铁了心的不同意了。
小徐氏这心里顿时沉了一沉。
这个沈香苗，还真是茅坑里头的石头，又臭又硬了呢。
这么多的礼，各个都是精心准备的，又说上了一箩筐的好话，可这沈香苗竟是二话不说的便直接回绝了，这也太过分了吧。
“香苗可是在担心这铺子租金的事儿？”小徐氏勉强挤了最后一丝的微笑出来：“只要这事儿香苗你能点了头，这租金不是问题！”
这算是最后的杀手锏了，而且这般说，也是冒了沈香苗狮子大开口的危险，咬牙说了此话。
沈香苗自是有了想戏弄小徐氏一番的心思，想直接张口说一个月一百两银子的租金，让小徐氏脸色白上一阵子，可仔细想想，这戏弄归戏弄，可若是这徐氏当真硬着头皮应了下来的话，到时候若是在火锅店里头生事报复的话，那便当真是搬起石头砸自己的脚了。
如此，便是实打实的作的一手好死了。
沈香苗收起了“一时兴起”，依旧是一脸的寒意，道：“此事不同意便是不同意，不必再说了，这并非钱的问题，更是并非旁的缘由，你既是说这火锅店铺面是我的，我便能拿了大头主意，那我便发了话，此事不行，不允，你也不必再费这个心思。”
“请回吧。”沈香苗说着，站起身来，也不想再和小徐氏这个，你说一句话，她便有十句话等着反驳你的小徐氏说话，径直站了起来：“我还要去灶房帮我娘做饭，便不送了。”
说着，便抬脚走了。
很快，冬青便走了进来，将那桌上的茶盏一并都收了收，忙完之后更是冲小徐氏福了一福，道：“这位夫人，请吧，姑娘说若是东西不好收拾，让婢子帮忙收拾一下，让您尽数带走，莫要落下什么。”
小徐氏听了这话，牙便咬在了一起。
这个沈香苗，当真是把自己当根葱了不成？
若不是她得了这个铺面，若不是她和顾家攀上了些交情，若不是现如今家中生意大不如往常，她想着借了沈香苗去接近顾家，看能不能得了顾家的丁点垂青，便能让她们家，确切来说是她渡过难关。
可不曾想，打好了算盘，备好了礼品，放下了身段，特地来跑上了一遭，苦口婆心的和这沈香苗说了这么半晌，竟是油盐不进，当真是可恶至极！
第743章 撒野
原本思量着，直接和顾家说上话怕是也不太现实，可若是能和沈香苗商量好在火锅店里头开一个档口便是不同了。
顾家费了这么大的心思，将这铺子给了沈香苗，往后必定也不会不闻不问，也是要回来看一眼这火锅店现下如何了，到时候，她小徐氏在这火锅店里头开的首饰或者胭脂档口便是十分引人注目了。
到时候势必顾家好奇一番，也要询问一番到底为何，自然而然的这样也就能和顾家搭上了话，这往后便也就能按照她的设想顺利的和顾家扯上关系，往后进一步的发展合作了。
而对于沈香苗这边来说，于铺面这边来说，她能每个月多收些银钱，于私人上来说，小徐氏又给她备上了这么多的礼品东西，她应该不会不同意的。
只可惜，她一切都盘算的妥妥当当，不曾想在沈香苗这里竟是直接便吃了瘪，让她的计划再也无法进展下去。
小徐氏自然是满满的不甘心，将牙咬了又咬，阴沉着脸便想冲到灶房那再找沈香苗理论一番，质问她为何这般的榆木脑袋，为何不顾及任何的亲情。
可刚一抬脚，冬青却是看出来小徐氏的盘算，道：“夫人，姑娘说了，无论如何，她都不会同意了此事的，您请回吧。”
“让开！”小徐氏心烦，更是一心想着找沈香苗理论一番，伸手便推了冬青一眼。
冬青原本长得就比夏冰要瘦弱一些，又是猝不及防的，小徐氏推搡之时更是用了十足十的力气，这让端着茶杯的冬青站立不稳，一个踉跄。
虽说好在扶住了椅子，人没有摔倒，但手中的杯子却是滑了手，摔在了地上，“砰砰”的两声，便碎成了一片片的碎片。
小徐氏见状也是愣了一下，但此时她却没有时间再管这些，仍旧径直往外走。
可刚走到门口，却觉得眼前一黑。
定眼一瞧，却看到了长得人高马大，一脸阴沉的水苏。
水苏原本就不苟言笑，又因为长得十分有男相，又生的高大，瞧着就有些骇人的，现下又是一脸阴沉的，更是让人隐隐生惧。
“你是何人。”小徐氏看着这样的水苏，便不由自主的往后退了两步，但仍旧是叫嚣到：“别挡了我的路，我倒是要质问一下那个小贱蹄子，看看到底要拿乔到何种程度！”
几次三番的在言语上给她难堪，这会子还让丫鬟给她脸色，不过从前就是个地地道道的泥腿子，现在走了狗屎运，家里头有了几个臭钱，又不知道交了什么样的好运又和顾家扯上的关系，这般就当自己是个人物了呢，敢和她这般的甩脸子，也不觉得可笑不成？
水苏听了这话，眉头便皱了皱。
这般辱骂，还推了冬青，打碎了两个茶盏，这般无礼，若是让她见了姑娘，还不知道要对她家姑娘如何呢。
这种人，当真也是有意思了，平日里不往来，有事便想着来相求了，目光这般短浅的也就算了，这事情不成，竟是恼羞成怒的便要发火了，这人也是得教训一通才知道自己什么身份。
“我倒是想知道你是何人，竟是敢在这里撒野。”水苏不咸不淡的说着，却也不想和小徐氏在这里废话，伸手便拎起了小徐氏的衣领子。
从前，徐氏虽说长得粗壮，个头却是十分矮小，而小徐氏和徐氏是亲姐妹，大约是因为这样的缘故，小徐氏虽说并不粗壮肥胖，但也是依旧不太高，因而也就十分轻松的被小徐氏给拎了起来。
双脚离地，小徐氏顿时十分惊恐，大喊大叫：“你快些放我下来，放我下来！”
“自然是要放你下来的。”水苏冷哼道，一手拎着小徐氏的衣领，一手直接拽住了小徐氏的腰带，这般穿过院子，直接拎到了门口，“唰！”的一下，便将小徐氏扔在了地上。
摔在地上，小徐氏自然是吃痛无比，揉着几乎已经被摔成八瓣的屁股，气呼呼的看着水苏：“你竟是这般粗鲁无礼！”
“说这话之前，最好先瞧瞧自己都做了些什么为好。”水苏说道，转身走人，片刻后又和夏冰、冬青两个人出来，将先前小徐氏带的东西，一并都扔在了地上。
“带上你的东西，快些走人，若是磨磨蹭蹭的，也别怪我手下不留情面了。”水苏说着，晃了晃自己的拳头，手指关节，握的咯嘣咯嘣响。
这样的架势，倒是比那些武夫瞧着更像是练家子，而且方才小徐氏便是一惊领教了这水苏的力气，知道这若是一拳下去的话，怕是骨头都要断了，便赶紧闭了嘴。
欺软怕硬，色厉内荏。
水苏瞥了小徐氏一眼，让夏冰和冬青关了门。
“砰”的一声，大门关上，这让小徐氏越发觉得受到了莫大的屈辱，气的脸都涨的通红，却也不敢大声谩骂，免得招来水苏的教训，只能低声谩骂起来。
直到骂的口干了，累了，这才从地上爬了起来，瞪了一眼那边马车上赶车的小厮和站在一旁的丫鬟：“都成傻子了不成，还不赶紧扶我起来，把东西收拾收拾！”
“这些可都是上好的药材补品，文房四宝，金银首饰的，收拾的时候可得仔细些，莫要弄坏了！”小徐氏喝道。
这般喝了一通的，在那呆愣了半天的小厮和丫鬟这才赶紧过来，手忙脚乱的收拾起东西来。
可大约是由于慌张的缘故，许多东西草草收拾的，让小徐氏看的越发恼火了。
当真是养了些废物！
小徐氏又骂了一句，接着揉自己的因为方才被扔出来之时摔得生疼的腰和屁股。
再看看沈家这高高的墙壁和大门，小徐氏又想到今天无功而返，且受了一大肚子的委屈，越发的心烦。
因此在路上的时候，也是十分烦躁的，不停的在唠叨，一会儿说这马车太快，一会儿说马车太慢，一会子说太热，一会子又说风大的。
听的一旁的丫鬟都连连皱眉，小声说道：“夫人，恕婢子多嘴，您一向是脾气好的，今日去了沈家怎的发了这么大的脾气？”
第744章 好法子
“还不是因为那个浪蹄子……”小徐氏脱口而出，可话说到一半之时，便觉得有些不对，住了口。
是啊，她小徐氏之所以能有今天，一步一步从普通农家女，现在也是个十分富有的正经商户夫人，所依靠的是什么，还不是她那聪明才智，再来便就是这极深的，让人瞧不出来的城府了。
平日里她可是实打实的，喜怒不形于色，即便受了委屈，多么的没面子，可为了她所要图谋的事情，便是有天大的委屈，便都忍了下来。
就像她从前算计着沈静秋的那种，算计着沈文松那般，哪怕面上再不喜，可现实中却都没有表露出来分毫的，从前徐氏不还是依旧还对她感恩戴德的？
可今日，明明也是这样的事情，也应该也是有这样的效果的，可偏偏却成了眼前的模样，这里头，不得不说，和她沉不住气有了直接的关联。
这个模样，跟从前动则便只会大声喊叫，什么用处都没有的徐氏有什么区别？
小徐氏不由的抿了抿唇，但很快又垂了垂眼皮。
这懊悔归懊悔的，只是说起来也是有些奇怪的，原本她可是十分有心机之人，不说完全做到喜怒不形于色吧，却也是能够将心思藏在心中的，平日里一向是如此，可是怎的和这沈香苗一见面，这满肚子的火便压不下去了呢？
也是怪沈香苗这个丫头刁钻，说出来的话，不讲丝毫的情面，句句都撕开了脸面的照点子上来说，怎能让她不怒火中烧？
这种人，怕是无论和脾气怎样好的人聊天说话，怕是都会把人给气个半死呢
着实是不能怪她小徐氏按捺不住心底里的怒气，失了分寸，实在是这沈香苗道行高深，寻常人难以招架呢。
小徐氏忽的便有些能够理解当初徐氏那些看起来毫无头脑，只知道耍蛮撒泼的行径了，在这个沈香苗跟前，当真是没有了旁的法子，只能用这些最直接的手法了呢。
小徐氏感慨了一番，对今日无功而返，反而是和沈香苗结下梁子一事十分不爽快，又因为觉得自己着实也有些过错，有些恼羞成怒之感，便有些不耐烦：“得了得了，不说这事了，一肚子的火气。”
那丫鬟叫做红绸的，跟着小徐氏已是有些年头了，又是十分聪明伶俐的，看小徐氏脸上表面的变化，大约也知道了她心里所想，便低了低头。
片刻后抬起头来，抿了抿唇，方开了口道：“夫人，这次事儿不成，往后还有的是时候和机会呢。”
沈香苗说话直白而决绝，这次她又闹了这么一场，和沈香苗闹得这么不痛快，这往后来往怕是都要黑了脸，更别提这往后还有什么机会能谈合作了。
红绸平日里也算是聪明伶俐的，今日怎的说的出来这般蠢笨的话来？
小徐氏有些不爽快的看了红绸一眼，低喝道：“说的轻巧。”
“夫人。”红绸碰了碰小徐氏的胳膊：“这铺面开的大了，就总归有不周到的地方，这若是顾家看着了，便也就不喜了，可若是有人能提的出来，还能应对得当，顾家自然也就看到眼里去了呢。”
红绸话说的小心，音量也低，可这话却是一字不落的却都飘到了小徐氏的耳中。
小徐氏便微微怔了怔。
但很快也就明白了这其中的意思。
只要找个顾家人在的时候，刻意找个时机，指出来这火锅店里头有些事的不足，再直接张口说若是她来经营管理的话，会将如何如何来做，这样一来，谁是明珠谁是砂砾便也就一清二楚了。
“这倒是个好法子。”小徐氏点头，十分赞许的看了红绸一眼，但随即又有些苦恼：“只是这样一来的话，这样的机会怕是不太好找。”
又要盯着看顾家的人何时会来，又得逮着一个他们做的不足的时候，这样两者兼备的时间，要掌握好时间的确是十分困难的很。
“夫人怕是被气糊涂了吧，这有些事情，使使劲儿也是可以有的嘛。”红绸勾了勾唇角，笑道。
小徐氏顿时恍然大悟。
是了，只要等着顾家在的时候便是了，至于那些事儿，即便是没有，只要想要，人为也能做出一些来的。
小徐氏不由得嘻嘻笑了起来，将方才那些烦恼，全都抛在了九霄云外，只笑着看红绸：“倒是你想的周到，让人去盯着吧，若是有了动静，及时和我说了就是。”
“是。”红绸笑眯眯的应了。
日头已是西沉了，西边又是一片火红的云霞，拥抱着红彤彤的日头，往西山处渐渐往下落。
这样的红霞，照的沈家的小院中都一片的通红，应着那院子里头的红花绿叶的，分外好看。
而院子里头，此时也是欢声笑语的一片。
“姑娘，你是不晓得，水苏姐姐多么的威武，拎着那小徐氏跟拎着小鸡子一般，唰的一下便将小徐氏扔了出去，还把她带来的东西，尽数都扔了出去呢。”冬青一边夸张的模仿了当时的动作，一边笑嘻嘻的说道。
被这般的夸赞，这让水苏倒是有些不好意思起来。
低着头说道：“婢子是听不得有些人嘴巴不干不净，更是见不得有人嚣张跋扈，在这里撒野。”
“自然是晓得你是一心为了我们呢。”沈香苗笑着看了水苏一眼。
水苏忠心，一心为她，她自然是知晓的，更是十分赞许水苏这样的做法。
毕竟对于小徐氏这些人，你说一句话，她便有十句话等着你，争论不休不说，更是让对方存了些觉得此事还是有希望的心思，倒是不如像水苏这般处理，直接扔了出去，也不必在这多费唇舌。
吕氏也是咧嘴笑了笑。
只是在晚饭后，和沈香苗在院中纳凉聊天之时，吕氏却是隐约有些不安：“今日小徐氏一事，虽说这会子这般做没有任何的问题，只是往后依这小徐氏的性子，怕是不肯善罢甘休了呢。”
“不肯善罢甘休也是无妨。”沈香苗倒是毫不在意的回了一句。
第745章 千刀万剐
又看吕氏脸上隐约浮现着担忧神色，便又接着说了起来。
“此事，小徐氏提出那样的要求了，若是应了此事往后必定也会麻烦一堆的，既是应了此事与拒绝此事，都会有一堆的麻烦，那自然要选择后者了，至少也能让自己开心，更不让那些处心积虑之人占半分的便宜去。”
“再来，若是因为畏惧对方来找麻烦，便不敢拒绝对方的无理要求的话，更是不必担忧了，这往后她还有没有胆量来时一回事，即便是她来了，那又如何，一样也能应对。”
“倘若仅仅是因为畏惧往后会有麻烦，此时便要忍气吞声的话，那世道成了什么了？若是因为害怕贼人往后再来家中偷盗报复，便不敢吭声，更不敢报官，那贼人便越发大胆，往后便时常光顾家中不说，更是接连偷盗旁人家，让周遭邻居也接连遭殃不说，若是往后这贼人胆子越发大，甚至做出来杀人越货之事，这便是当年的忍气吞声，却是助纣为虐，往后引来了大祸端了。”
“所以啊，娘你当真是不必担忧这样的事，邪不胜正，这个道理亘古不变呢，那些居心叵测之人，成天算计了旁人的人，终究是没有好下场的。”
沈香苗安慰道。
吕氏略低头想了片刻，抬起头来：“是这个道理呢，倒是我多心了。”
“娘也不是多心，娘是担心我往后会被人欺负呢，我明白娘的心思，娘也不必自责呢。”沈香苗笑着安慰道。
吕氏拍了拍沈香苗的手背，点头“嗯”了一声。
随后更是眨了眨眼睛，看着那院子里头挂的高高的月亮，心中感慨万分。
当真是不知道上辈子积了什么样的德，这辈子竟是有了沈香苗这样善解人意，聪明能干的女儿，让她当真是不用操上一星半点的心。
非但如此，她原本年岁渐长，可这眼界窄，心眼不大，诺诺弱弱的毛病却是始终也不能彻底的改了，许多时候不能帮上什么忙不说，反而却是容易多心忧思，还需要沈香苗来安慰她一番。
有沈香苗这样的女儿，当真是上辈子积德积福，才有了今世的这般享福啊。
吕氏越想越觉得感慨万分，不由的将沈香苗搂在了怀中。
天气渐渐转凉，这许多瓜果都进入了大批量收获的季节，而现如今菜地里头最常见，也是大批量采摘的便是那十分常见的南瓜了。
圆的，长的，各式各样，或是具备十分鲜亮的橙色外皮，或者是带了雾蒙蒙之感，有了兴许一丁点暖色的外皮，甚至还有的是墨绿色带了条纹的那种外皮。
但无论是哪种，都是十分的美味。
又面又甜的最是适合煮粥，熬大米粥或者稀饭的时候，去皮南瓜切成方块放入锅里头，煮出来之后是又面又甜的，香浓无比，甘甜可口。
或者蒸了之后配合糯米粉搁油锅里头炸成香甜可口，百吃不腻的南瓜饼来。
而那墨绿色皮的南瓜，因为口感清脆的缘故，最是适合清炒了来，或者包成包子，均是十分美味。
然而这些做法，虽说吃起来十分美味，但时日长了，未免也觉得吃起来有些腻味了，所以沈香苗看着自己家里头那又刚刚摘下来的几个大南瓜，拧着眉头想了好一会儿。
夏冰刚往沈福海家里头去送些刚摘下来的南瓜过去，回来的时候看到沈香苗还如同自己刚走的时候一般，还呆在院子里头，不由的轻声笑了起来。
“莫不是这几个南瓜惹到了姑娘不是，刚才婢子走的时候姑娘便盯着瞧，到这会子还在盯着瞧，是想着如何将这些南瓜千刀万剐不成？”
夏冰说着，俏皮的捂了嘴咯咯笑了起来。
“还真是想着如何将这些南瓜千刀万剐呢，只是想来想去的也不知道该做些什么为好了，南瓜饼，炒南瓜，炖汤什么的，平日里时常吃，怎么也觉得吃的有些腻了，正想着如何做些新的吃食呢，只是想来想去的，一时不知道该做些什么来吃了。”
沈香苗笑道，看着夏冰手中的竹篮子，道：“哎？方才你出去的时候便看到那竹篮子里头装着不少南瓜，怎的这会子南瓜送过去了，这竹篮子看着还是沉甸甸的？”
“三叔三婶客气，看送了这些个南瓜，说是家里头腌的咸鸭蛋吃不完，愣是拿了不少出来，非要让我带回来，除了这咸鸭蛋，三叔还说这些日子里偶然得了些银耳干来，便一并都拿了回来，这杂七杂八的东西一装，倒是比先前还要沉了呢。”夏冰笑答。
要说起来，这沈福海与张氏一家和这沈香苗一家的关系也是真的好，两家和睦往来，从无半点的嫌隙，当真是羡煞旁人的。
夏冰不由得笑的眯了眼。
而沈香苗则是将眼睛眨了又眨的，看着夏冰那篮子里头的东西，忽的便眼前一亮。
“夏冰，帮我把那些南瓜皮刮了，切成粗条，再煮上几个咸鸭蛋来。”沈香苗一边说着，一边直接拿起了眼前的南瓜，往灶房里头走。
看这模样，这是知道要做什么了呢。
这下子好了，又要大饱口福了。
夏冰想着，欢欢喜喜的拎着竹篮子便往灶房里头走了，按着沈香苗所说的，南瓜去皮切一指宽的粗条，随后搁在锅中开水中煮上片刻，略软一些便捞了出来搁在一旁控干水份。
咸鸭蛋煮熟后只取了蛋黄来，搁在碗里头拿那勺碾成碎碎的泥状。
等这两样都准备妥当了，沈香苗那边已是架好了锅，放好了油，等着这油热了，将那碾的碎碎的咸鸭蛋黄倒入锅里头。
黄中透着红的鸭蛋黄，在高温油脂的作用下，翻炒之后渐渐冒起了一层均匀的白色泡沫，便将滤干水分的南瓜条倒了进去，翻炒均匀，根据自己的口味加些许盐进去调味，待那咸鸭蛋黄全部都裹在了南瓜条上头，便可以出锅了。
南瓜原本颜色就金黄，加上外头裹着的一层咸蛋黄，这颜色便就更加好看了。
第746章 差不多了
而这滋味，自是更不必说。
咸鸭蛋黄本身便具备独有的鲜香，十分浓郁醇厚，而南瓜条原本就煮过，现下一炒可谓是外焦里嫩，外头有着略带些硬皮的感觉，而里头是软糯无比的南瓜，更是有着南瓜独有的微微甜的滋味。
这两样完全不同的滋味结合在一起，却是没有丝毫的突兀之感，反而是有种衔接的天衣无缝之感，让人觉得吃着十分顺口，舒适。
这样的咸蛋黄焗南瓜条，可谓是色香味俱全，让人看了，闻了便垂涎欲滴，若是再吃上一口，这眼中便是再没有了旁的菜肴了。
除了这道咸蛋黄焗南瓜条以外，沈香苗额外还做了另外一道菜。
这自然也是以南瓜为主要的材料，而这道菜与方才所做的咸味为主的咸蛋黄焗南瓜条不同，这道菜是一道实打实的以甜味为主的菜，名叫蜜汁南瓜。
依旧是去皮洗净切成指头宽的条状，码好放在盘子里头，均匀的撒上一层的蜂蜜与白砂糖，再加一点点的盐来吊出糖的甜味冷水上锅，蒸上个一盏茶的功夫便可以出锅了。
蒸好的南瓜条摆上半个盘子，另外半个盘子摆上泡发后去了根、蒂，且加了**炖熟的银耳。
这样一看，半盘是金灿灿，略带了些许橘色的南瓜条，另外半边是一瓣一瓣的，雪白透亮的银耳，颜色十分的好看。
也正是因为金黄和雪白的堆砌与结合，加上这一条条的南瓜，码的整整齐齐，乍看上去便像是一根一根的金条一般，而那雪白的因而，又像是堆在一起的银锞子，这样一来这道蜜汁南瓜便有了一个新名字，叫做招财进宝，是意头极好的名字。
而除了这意头好，颜色佳，滋味更是不差。
加了砂糖和蜜汁，又用星星点点的盐吊出来的甜味加上南瓜本身具备的独有的甘甜滋味，让这蜜汁南瓜的滋味显得越发的甘甜软糯。
而那用**炖煮过的银耳自不必说，银耳口感脆爽，加上这甘甜的滋味，越发吃起来觉得美味。
这南瓜与银耳做了拼盘的菜，既是能够当做一道甜品，更是能当成一道凉拌菜来吃，在这样一个入了秋，既是需要贴秋膘之时，又因为天气还并未完全凉爽，这样一道既是热量高，但口感却是十分清爽甜烂的菜肴，最是适合不过了的。
这样的两道菜，很快便也就出现在了月满楼的菜谱之上，更是因为滋味鲜美，老少皆宜，深受大家的喜爱，也是这些时日，点菜率最高的两道菜，甚至一度超过了那烤鱼的受欢迎程度。
看的何盛都忍不住咋舌：“乖乖，怪不得这两天看着送菜的车子里头装了许多的南瓜呢，这两道菜也忒受欢迎了吧。”
“这还不是常有的事儿，哪里用的着大惊小怪了？”沈文韬嘻嘻一笑，拾起肩膀上的巾子，将桌子上的水渍擦干净，甚至哈了两口的哈气，直到将那桌子擦得隐隐反光才满意大的去下一张桌子跟前。
“也是，但凡是沈姑娘做出来的菜，这滋味自然是没的说，咱们天天吃都还吃不够呢，更别提旁人那些十天半个月还尝不到一回的人了。”何盛一边说着，一边砸了咂嘴：“说起来，这蜜汁南瓜和那咸蛋黄焗南瓜条，也就前天吃到了一回，可也没吃过瘾的，这会子倒是想的不得了，若是待会儿晌午饭有这两道菜便好了。”
“这有何难，若是想吃，等下让春山炒了便是。”乔大有刚好到了火锅店这边来，听到沈文韬和何盛的谈话，便张口道。
“大有哥此话当真？”何盛一听到有好吃的，这眼珠子便有些直了，直扭糖似的拽着乔大有的袖子：“大有哥可不许骗人。”
“这话说的，我何曾骗过你们不成？你们既是说想吃，那便做了来吃嘛。”乔大有笑道。
这何盛一听这话，自然是乐的一蹦三尺高了。
沈文韬在一旁咯咯直笑，也因为能吃上这两道菜十分高兴，但看着何盛这般撒娇的模样，却是撇了撇嘴：“何盛哥，你这年纪比我大了这么多，怎的也这般小孩子心性的，也不嫌臊得慌？”
何盛发觉到自个儿的动作的确是有些小姑娘的那种撒娇之感，顿时便松开了乔大有的衣袖，脸上讪讪的，更是因为被沈文韬取笑的缘故，恼羞成怒的，很快便和沈文韬打闹成了一团。
原本在柜台那和方怀仁说着话的沈香苗，瞧着这一幕，会心一笑，略垂了垂眼眸：“看眼下这般，方掌柜倒是能放心大胆的将月满楼交于乔大哥了呢。”
“是啊，估摸着是快差不多了。”方怀仁也是十分赞许的看着在那笑盈盈的看着沈文韬与何盛打闹的乔大有，心底里更是感慨了一番。
这里头有些事，若是处置起来的话，乔大有兴许还是冰没有太多的经验，但眼下，乔大有却是已经知道了该如何管人了。
月满楼前前后后，上上下下加起来虽然不多，却也有个十几个人，人虽不多，可各个都有自己的脾气秉性，自然也是不好管的。
这些时日，乔大有已是摸清了所有人的脾气秉性，和所有人相处的十分得当，更是将“打一个棒子，给一个甜枣”发挥到淋漓尽致，让这些人既能觉得他有威严，又认为乔大有十分的和善，替底下人着想。
就譬如方才之事，其实即便何盛不要求，怕是今日乔大有也要让张春山做这两道菜的。
一来，是因为张春山这两日将这两道菜练就到炉火纯青的地步，也是想着找了机会在大家伙的面前好好的露一手。
二来，大家伙向来对沈香苗新做的菜式十分稀罕，这一日半不曾吃到，怕是都要馋的不行，都惦记着这些菜呢。
因此，这乔大有考虑到这点，自然也会让张春山做了这道菜来，让大家伙都高兴，而对何盛所说的那句“你们想吃，那便做来吃”更是顺水推舟的卖了个好出去，更是越发让大家觉得乔大有时时刻刻的为他们着想，这做起活的来，自然也就更加卖力了。
第747章 蜀香阁
显然，此时的乔大有已是明白这管人比管事更重要的道理了呢。
方怀仁想着想着，便是不由得摇头笑了笑：“这小子，头脑聪明，学东西又快，又有眼力见，当初到底是不曾看错了人呢。”
“方掌柜慧眼，乔大哥也算是不辜负了你的期望。”
沈香苗笑眯了眼睛。
乔大有向来对沈香苗十分照拂，其妻子胡初翠虽说刚开始有些小心思，可到后来之时不但想明白了其中的道理，也将沈香苗拿了当亲妹子来看。
沈香苗敬重乔大有与胡初翠，打心眼里的喜欢这对哥嫂，自然也是希望乔大有能够有所成就，往后步步高升。
而方怀仁呢，乔大有是他的外甥，虽不算是自小看着长大的，却也是跟着他多年，这自然而然的也就更希望他能够有了出息。
若是往后乔大有能够挑了大梁的，对于两个儿子都不喜欢经商的方怀仁来说，也算是培养出来一个能接班的，总算是能将这月满楼和这火锅店给传了下去。
总之，论起来的话，这是件值得高兴的事情。
天，越发的有了些许的凉意，晨起和晚上时，感受到的已经不是凉爽，而是微微的寒意了。
眼看着，已是到了八月份。
论起来，这样的时间，便是桂花飘香的季节了。
这里地处北方，冬季的严寒是不适合桂花树过冬的，但桂花这种有着吉祥寓意的树木，却也是被人想方设法的栽种，并养活了起来。
载在大大的花盆中，自天气转寒之时，便将那桂花树开始往暖房里头搬，这样便能帮助了桂花树顺利的过冬，这样精细的养殖着，因而在这个时候的八月份，便闻到了浓浓的桂花香。
尤其是沈香苗的家中。
冬青除了针线功夫好，这侍弄花草上也有些功夫，家中各种的花花草草都长得极好，哪怕是不好侍弄的，也都能顺利的存活，尤其是这桂花树，开的比寻常人家要好的多，气味也更加香浓。
桂花开的好，桂花的用处更是多，自然不能白白浪费了，沈香苗便让夏冰和冬青将开的正茂盛的桂花都采摘了下来，制作成桂花糖来，备着往后需要桂花的时候用。
也留了些新鲜的桂花，做那桂花糯米藕来用。
糯米藕原本因为香甜的软糯的滋味便已是备受人欢迎，往常这里头的桂花，用的便是桂花糖，但到底不是新鲜的，感觉缺少了那么些许的滋味，现如今用上新鲜采摘的桂花来，倒是越发多了些桂花的清香扑鼻，这桂花糯米藕的滋味便也就更加香浓了。
桂花飘香中，风清县里头的铺面，也基本上全部都收拾妥当了。
上下两层的铺面，上头一半是封闭的雅间，一半则是用绿植和屏风隔开的卡座，而一楼有三分之二的地方是开放式的大堂，另外三分之一的地方，也是同样隔开的卡座，但相对来说座位比二楼要小一些。
而因为考虑到风清县人更多，也能付得起更多的银钱来，这里的火锅便没有再采用串串的方式，而是直接一盘一盘的来上菜，只是许多的菜可以点上半份，这样的话即便是人少的情况下也能吃到更多的菜式。
只是，由于这个时候的纸张比较金贵，菜单的制作便不如现代一般的方便而快捷，更是不能随意的丢弃，而火锅店的菜式又比较多，铺面又大，若是采用寻常饭店那种将菜名写在宽大的竹牌上头挂在墙壁上的方法来的话，总归也觉得不方便。
沈香苗与方怀仁、闫世先商量之后，便想到了一个法子来：在一楼和二楼最中间的地方，设置了一个选菜区。
所谓选菜区，便是将所有今日有的食材，全部都拿盘子装好了，放在架子上头，半份的，一份的分量分别摆好，旁边设有竹筒，竹筒里头便是写了这个菜的名字和相应分量的竹简子，需要点什么菜的，直拿了相应的竹简子便好。
这样一来的话，既能十分直观的看到各种菜式的模样，新鲜与否，以及分量大小，这样便避免了一些可能会出现的上菜之后客人觉得东西或者分量不合适要求退换的情况，而直接拿竹简子的方式，更是免除了忘记点什么的烦恼，东西能一次性全上齐，也免得店小二一直来回点菜了。
而对于有些不想去选菜的客人来说，也可以直接喊店小二直接点了菜来便好，一楼和二楼的墙壁上，还有二楼雅间里头的墙壁上头都挂上了写了菜名的竹简子，这样也方便客人来选菜。
除此以外，在一楼和二楼的两端处，都专门设置了一个茶水处，专门提供酸梅汤、大麦金银花茶、以及醪糟汤圆、银耳汤、大米粥等汤品，并准备了茶杯和碗、勺等，方便取食。
这样一来的话，若是觉得这火锅的滋味过于浓郁，便可以吃上些这些清淡且滋味甜的流食，中和一下这火锅的浓郁口感。
自然，这些也都是沈香苗的主意。
闫世先和方怀仁对这样的想法也是觉得十分妥当，便立即也照此来做。
很快，一切都收拾妥当，也是到了火锅店开张的日子，八月初八。
八月八，发发发。
这样一个意头极好的时间，自然是最适合开业的。
鞭炮齐鸣，舞龙舞狮，杂技杂耍的，在这热闹非凡的气氛中，沈香苗、闫世先与方怀仁一并揭下来了那蒙在招牌上的红绸。
原本，按照沈香苗的营销思路，在铺面已经建成，收拾里头的时候，这招牌便已经挂了上去的，为的是宣传这火锅店，但既是铺面开张，自然没有不揭牌的道理，加上顾家那边为庆贺这铺面开张，特地送了一块质地甚好的烫金招牌来，于是便也有了这扯上红绸的这一幕。
红绸落下，崭新闪亮的招牌便露了出来，蜀香阁三个字，在日光之下泛着金灿灿的光芒，显得格外耀眼。
又是一阵锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，待声音停歇之后，便由闫世先登上了那盖着红布的高凳子，冲着所有来围观来的人拱手道：“各位父老乡亲，今日是咱们这蜀香阁开张的日子，各位前来捧场，是在下的莫大荣幸。”
第748章 不耐
“咱们这蜀香阁，是地地道道的蜀地火锅的方式，红油火锅滋味浓郁，麻辣鲜香，清汤锅口感清淡，清香爽口，滋味多样，却是一样的美味，大家伙若是想尝尝鲜的，这会子便是开了张，直接进去吃就成。”
“咱这新铺面开张，为答谢各位，咱们这第一天半价，第二天六折，第三天七折……以此类推，直到恢复原价，可但凡今日起到八月十五当天在咱们火锅店吃饭的，登记下来名字，往后报了名字便好，一律可以九折！”
“而且这几日也是快到八月十五了，这来咱们这吃饭的，满一两银子，再送两块冰皮月饼，吃的多，便送得多，多吃多得！”
闫世先说罢，人群中自然是发出“好”的喝彩声以及鼓掌的声音，接着便又是一阵的鞭炮轰鸣。
蜀香阁便在这热闹的氛围中开了张。
新店开张，又是从未吃过的这种火锅，加上这头一天半价的这么大力度的让利，自然是人声鼎沸，热闹非凡。
闫世先和方怀仁瞧着这人来人往的，乐的是合不拢嘴，帮着招呼来来往往的客人，忙的是不亦乐乎。
沈香苗也是闲不住的，在蜀香阁里头来回走动，看看哪里还有不足的地方。
毕竟这单单是凭空来想，总是有想的不周到的地方，只要实际去瞧了，去看了，看着周遭客人们平日里吃饭之时出现的状况，才能发现了这问题来。
而且考虑着一个姑娘家的，从前在镇上，大都是熟人倒是无妨，现如今在这县城里头，多少也是要讲些规矩的，实在不适合这般招摇的抛头露面，因而沈香苗今日特地着了男装。
虽说瞧着比旁人眉清目秀许多，但低着头做事，旁人也不往这方面想，而且大部分人的目光和注意力都被这香喷喷的稀罕火锅都吸引去了，哪里注意到沈香苗会女扮男装呢。
沈香苗便也就乐得自在，在楼上楼下的，查看个不停。
闫世先招呼完的一波看人，看方怀仁也是在忙碌，便赶紧拦住了他，又见沈香苗从楼上下来，便也喊住了她：“沈姑娘，方掌柜，忙活了这么一阵了，你们两个快去后院里头歇上一会儿吧。”
“这边，有我们招呼了便是，你们两个天没亮便到这里了，想必起的很早，又忙里忙外了许久，必定累的不轻了，快去歇一会儿吧。”宋和贵也附和道。
“倒是无妨，只是想着四处瞧一瞧，看一看，也才能知道哪里做的还不足，方能改进。”沈香苗笑道，眼睛却是瞟了那边的架子一眼。
“我思量着，那边的架子要不要挪了去，连带着上头的那些瓷瓶摆件都不要，换个更窄些的架子来，摆上些花花草草的便是。”
沈香苗笑道：“原本咱们思量着这样宽大的架子摆着好看，可我方才一直瞧着，这人来人往的，走着却是并不顺畅，甚至觉得有些碍事，换上个小些的架子便不会这般了，摆上些花花草草的，这吃饭之时看着这红花绿叶的，也觉得舒心。”
“你们瞧着呢？”沈香苗反问道。
方怀仁抬眼去瞧了一眼，见果真如沈香苗所说的，再一想换成小架子时的模样，便点了点头：“的确如此。”
而那闫世先更是连看也不曾看，想也不曾想的，而是直接点了头：“那便依了沈姑娘的意思，我立刻便命人去准备了此事。”
这样完全信任沈香苗的模样，倒是让沈香苗和方怀仁都不由得笑了一笑。
闫世先看两个人的模样，大约察觉了出来自己方才的表现，倒是有些不好意思的笑了笑。
其实这也不能怪他盲目信任沈香苗，而是这些时日无论是这火锅店里头的摆设布局也好，还有那要准备的小吃糕点还有赠送的东西也罢，这些全都是沈香苗的主意，偏偏这样出来的效果十分的好。
这自然是让想不到这些的闫世先对沈香苗十分的钦佩，自然也就愿意事事都按照沈香苗的意思来了。
三个人又说上了一阵子的话，这来的客人似乎越发的多了，三个人也顾不得说这些事，更是也顾不得劝谁去后头休息了，便帮着伙计们看看有没有帮忙的地儿。
惠元楼里，此时也是人来人往，甚是热闹。
惠元楼生意一向很好，尤其是三楼的雅间，若是遇到年庆节日之时，都得提前了去预定才行，今日是平常的日子，自然也只是如平常一般，仅是客满而已。
文俞元站在三楼的顶端处，抬眼便瞧着那蜀香阁门口热闹的场景，微微眯着眼睛，手中则是不停的摆弄着一枚雕刻精细的白玉质手把件，显得颇为有些不耐。
“掌柜的。”韩东成走了过来，瞧见文俞元时，顿时松了口气：“可算是找着您了，钱掌柜的正找您呢，说好日子没见了，要和您喝两盅呢。”
“去回了，就说我有事走不开，下回吧。”文俞元摆手，毫不在意的说道。
韩东成顿时略愣了愣。
这钱掌柜和文俞元时旧相识，关系匪浅，生意上更是有些交情，但凡钱掌柜来，必定会合文俞元说上几句话，而文俞元寻常情况下也会放下手头上的事，前去陪上一陪。
可今日钱掌柜相邀，文俞元却直接拒绝，而且还是并没有任何缘由的情况下，这自然让韩东成有些讶异。
而且，瞧着这文俞元显然是有些心思的模样，韩东成便也就不再追问，找了个伙计去回话，自己则是走到了文俞元的跟前，去看他到底在看些什么。
待看到那蜀香阁门口热闹无比的场景时，便知晓了文俞元此时心不在焉的缘由了。
韩东成不由得笑了起来：“掌柜的，若是因为这蜀香阁的话，倒是不必，蜀香阁定价原本就不高，今日又是半价，自然会让那些贪图便宜之人趋之如骛了。”
“用这种法子来招揽客人，过上几日之后恢复了原价，这人看沾不到便宜，便也就没这么多人了呢。”
第749章 坏事传千里
“而且，蜀香阁做的那些火锅，菜式上没什么雅致可言，不过就是拿了各种菜涮了来吃而已，上不得台面，怎能和咱们惠元楼这种地方比？”
韩东成笑道。
文俞元听了这些话，一直瞧着蜀香阁的目光，这才略往回收了些回来，道：“是这么个说法，只是……”
只是看着旁人那热闹无比，即便他惠元楼这里生意一如往常，也让他心里头略有些不舒服的。
这银钱，他挣，那是极好的，若是旁人也来挣，哪怕挣的不是从他手中夺走的银子，也足以让他心中不痛快了。
毕竟不过就是只占了一个所谓百年老字号招牌，逐步落魄下去的饭庄罢了，这个时候却又要翻身起来了，这总归让他心里头酸溜溜的。
更何况，他前些时日看到建铺面，得知这里要开饭庄之时，便是让人去打听过了，得知这闫世先是与沈香苗、方怀仁等人合伙开的铺面，而这两个人，据说从前似乎也是有意和惠元楼合作的，但因为见他这个掌柜的不得，所以打消了这个念头。
这样的话，越发让文俞元觉得这热闹的场景，这大笔的银钱原本该属于他的，现下却是眼睁睁的跑到了旁人的钱袋子里头去，这自然让文俞元心里越发不是滋味了。
“掌柜的，你就瞧着吧，这样的日子断然不会过了几天的，都是这样的，瞧着新铺面头几天生意好，那是因为大家伙都瞧着新鲜罢了，再过上几日之后，您再瞧瞧看？”韩东成呵呵笑道。
继而接着说道：“自从咱们惠元楼开张之后，您就瞧着吧，这街上头来来往往的开过多少家铺面了，真正能撑的下来的，能有几个？”
“是这么说。”文俞元听了韩东成这些话，这心里头总归是舒坦了些，也觉得自己想的实在是有些多。
能不能熬得过这些时日，还不知道呢，前期都是赔本的买卖，这挣不挣钱的，往后才知道呢，等往后挣钱的时候，再去纠结这个也不迟呢。
文俞元这般说着，心情也是大好了起来，招呼韩东成：“去钱掌柜那吧，就说忙完了。”
“哎。”韩东成笑呵呵的应了，在前头引起了路。
热闹依旧是持续，由于今日半价的缘故，从不到晌午开始，一直到晚上，几乎都没有停歇过，即便是下午的时候，仍旧有零散的人想尝一尝这火锅的滋味。
就这般的，一直到了晚上。
生意好，原本也没有了什么，只是很快倒是有了一个小麻烦。
一个脸皱的跟包子一样的伙计找到了闫世先：“掌柜的，可不好了。”
“怎么了？”看那伙计急的脸上的汗都快落了下来，闫世先也急急的询问道。
今日是开张第一天，若是有人酒醉闹事或者出了什么旁的岔子，晦气不说，对于这铺面的名声也是大大的不好。
“是因为这羊肉的事儿，冯掌柜今个儿领了几个朋友在这儿吃饭，估摸着吃着这羊肉好吃，却想再要几盘，可今儿个人多，这羊肉手切，还要切的薄如蝉翼，这量自然就有些供不上的，上的速度便有些慢了，冯掌柜怕是等不及，便出来催促，碰巧便看着有人端了羊肉往隔壁屋子送。”
“冯掌柜看隔壁屋要了三盘，便伸手去拿了一盘下来，说都先吃着，偏偏那屋子里头的客人听着了，便出来指责这冯掌柜便为所欲为，抢旁人的菜，没有半分的规矩，两个人说着说着便吵了起来，这会子拦也拦不住的。”
这小伙计说着，一张脸完完全全的成了一个苦瓜，更是嘟囔不断：“早知道不弄这费劲的羊肉了，待会儿一言不合若是打起来的话，这可如何是好？”
“这话说的，这羊肉涮着吃滋味鲜嫩可口，为何不上这羊肉？”闫世先听了这事，脸上非但没有丝毫的焦急，反而是十分欣喜：“而且，这人能为吃这羊肉争执起来，便是说明咱们这的涮羊肉好吃，让人心心念念的，往后对咱们这铺面也就更加记忆深刻了。”
再者，在门口这般争吵，想必也是许多人瞧见了，瞧见几个大男人正因为吃火锅涮羊肉的事而争论不休，互不相让，这件事情，不需几日想必便能传遍风清县的大街小巷里头去了，人人都会惊叹，这蜀香阁的火锅是多好吃，这涮羊肉是得多美味，才引得几个人不顾脸面的为这事儿争执不休。
闫世先笑呵呵的想着，便跟着小伙计往楼上去了，先去解决当前的争吵。
两个雅间的客人，论起来从前都是天然居的熟客，也都是在这风清县里头做生意的，一看到闫世先出面，自然也要给些面子，这争吵声便也就小了许多。
加上闫世先两边各位安慰了一通，再劝和一番，又各自送上了一盘羊肉，此事算是彻底平息，又因为闫世先做和事佬缘故，加上当时争吵也是一时兴起，事后冷静下来也都思量着往后抬头不见低头见，不想因为这件事把关系闹得太僵，两个人也就握手言和。
事情很快平息，那些一边往口中塞东西，一边看热闹的人也都散了去，却是在吃饭的功夫，仍旧不忘念叨着方才的那一幕，绘声绘色的说起方才几个人大男人是任何吵得脸红脖子粗的。
所谓好事不出门，坏事传千里。
有人在蜀香阁吃饭为了争夺羊肉而大吵一架的事儿，像是长了翅膀一般的，很快便飞遍了大街小巷，成为人们茶余饭后的闲谈。
自然，在说这事的时候，众人自然也就起了极大的好奇心，这蜀香阁的火锅究竟是多好吃，这涮羊肉的滋味到底是多美妙，竟是让人不顾脸面，为了一盘子羊肉而争吵不休？
有着这样的疑问，内心自然也就跃跃欲试，想着去尝一尝这蜀香阁的滋味。
没去过的，想去吃，而去过的觉得滋味甚好，想着趁现在便宜，还想着再去吃。
因此，接连后的几天，蜀香阁依旧是热闹非凡。
第750章 唏嘘
忙坏了蜀香阁这些人的同时，自然也是乐坏了闫世先等人。
而沈香苗与方怀仁，也担心闫世先和宋和贵忙不过来，更担心着铺面刚开张，许多事不曾步入正轨，怕出了什么岔子，因而这几日也几乎每日都到县城里头，在蜀香阁多盯上一盯。
他们二人瞧着这个场景，自然也是喜上眉梢。
闫世先看到沈香苗，心里头是满满的喜悦，甚至带了些许的激动，以至于在过了晌午之后，特地在天然居的后院里头摆上一桌来招待沈香苗与方怀仁时，更是喊人温了一壶酒来。
论起来，自从前那次天然居打算与人合伙开新铺面被人骗之后，闫世先懊恼不已，又觉得这酒桌上认识的人并不靠谱，因而连带着对这酒也不喜起来，平日里若是迫不得已需要应酬，或者过年前和所有伙计们一起吃饭，闫世先是从来不喝酒的。
今天，却是竟然主动要求温上一壶酒来，宋和贵知晓他是高兴，便也就没拦着。
“这是去年的桂花酒，在今年这个时候拿来喝最是合适，有桂花的清甜之感，因为时间略久了些，也带了些醇香，方掌柜和沈姑娘尝一尝。”
闫世先一边亲自斟酒，一边又补充道：“浅酌即可，若是不喜欢酒的话，以茶代酒也可，咱们只是聊聊天，不劝酒。”
这话显然是特地给沈香苗所说的，沈香苗也明白这个意思，浅浅一笑。
倒好了酒，闫世先先举起了杯子：“蜀香阁开张，当真是要感谢沈姑娘和方掌柜两个人，我敬你们二人。”
说着，便是将杯中之酒一饮而尽。
方掌柜自然也是喝了个干净。
沈香苗是会喝酒的，确切来说也是有些酒量，这种场合虽说她心中也是高兴，但是也不宜豪饮，只轻轻抿了一抿，便换上了茶杯。
这一杯酒下肚，闫世先的情绪似乎越发有些激动了，看了看沈香苗又看了看方怀仁，再次举起了杯子：“我再敬沈姑娘和方掌柜一杯。”
说罢，又是一杯酒见了底。
不等方怀仁和沈香苗做回应，闫世先便又自己给自己倒上了酒：“这第三杯，还是要敬沈姑娘与方掌柜，当真是感谢你们二人。”
这一杯，又是咕咚下了肚。
虽说高兴，可这般一连喝上三杯的，而且这杯也不算小，这三杯下去，甚至能看到闫世先的脸都微微红了起来。
喝的这般急，这让沈香苗和方怀仁不由得互相望了一眼，尤其是沈香苗更是笑道：“闫掌柜，这也不能光顾着喝酒，也得吃菜才行，如若不然，岂不是辜负了这一桌的上好佳肴？”
“是啊。”方怀仁加了块九转大肠过去，放到闫掌柜的碗中，让他吃点东西缓一缓。
这桂花酒虽然性子不烈，可空了肚子喝酒，到底还是有些伤身的，沈香苗和方怀仁自然也是为了他的身体着想，这点闫世先也是明白。
这心里头自然也是越发的暖意融融了，这眼睛都略红了红，道了谢之后，将那九转大肠给吞了下去，随后抬了头道：“估摸着让沈姑娘和方掌柜的见笑了。”
“咱们相识这么久了，现如今又是合伙做生意的人，那咱们便是自己人，这有些话说出来倒是也不怕你们笑话了。”
闫世先顿了一顿，道：“说真的，今天我高兴，实在是高兴。”
“真的是许久不曾看到这般热闹的场景了……”
闫世先说着，这声音里头便是带了些许的颤音。
在一旁的宋和贵，看到这一幕，眼里也是觉得一酸，不由得放下了手中的筷子，心中更是唏嘘不已。
闫世先这话虽说说的凄凉，却也是实话了。
天然居的生意，当真是有些一年不如一年了，顶着百年老字号的招牌，每年进账的银钱却是数量有限的，风清县这新开的饭庄酒楼也是一茬接着一茬的，像那雨后的竹笋似得，都分走了不少的客人。
天然居现如今也只是靠着这个老字号招牌，还有闫世先平日里的人脉关系，勉强维持了。
这样热闹的场景，的确是许久不曾看到了。
沈香苗和方怀仁见状，这心中也不是个滋味，更是唏嘘不已。
只是唏嘘的不是这生意上的更迭起伏，而是唏嘘闫世先。
闫世先比方怀仁要大上一些的，两个人气度上更是有些类似，大约是因为闫世先本身年纪偏大的缘故，瞧着比方怀仁也要老成稳重一些，原本以为见惯了大风大浪的，对这些事不说心如止水，却也应该是波澜不惊的。
只是不曾想，这闫世先竟是这般的情绪激动。
这也难怪了，抑郁许久，尤其是眼瞅着这传承下来的祖业要砸在自己的手里头，这里头的殚精竭虑怕是旁人难以体会到个中滋味。
眼下这蜀香阁却是给了他一种柳暗花明又一村，拨云见日之感，又怎能不让他心情激动呢？
沈香苗看到闫世先这般，再联想到上辈子之时，自己苦苦经营餐厅，苦学厨艺之时的那种经历以及当时曾经经历过得绝望，对这闫世先此时的情绪可以说十分理解。
而方怀仁，就更不必说了。
月满楼也是几经周折，他自然也是能够体会的，便低声劝说道：“月有阴晴圆缺，这做生意亦是如此，自然也有不如意的时候，索性现下一切都好了。”
有了蜀香阁，不说往后能为天然居带来多大的收益，但至少也让闫世先手中多上一个赚钱的铺面，可不是一切都好了么。
“不止是现下，往后怕是要更好呢。”沈香苗抿嘴笑道，一双眼睛，笑的就像是那弯弯的月牙一般。
“是呢，是呢。”
闫世先忙不迭的点头，收起了自己感慨中带着十足伤感的情绪，笑道：“往后，咱们蜀香阁财源滚滚，日进斗金，生意红红火火，步步高升呢。”
“自是如此。”沈香苗笑着拿起来了碗边的茶杯：“不如咱们以茶代酒的，喝上一杯？”
下午还要做事，即便是高兴，也不能贪杯，闫世先明白沈香苗的意思，便点头拿了茶杯笑道：“以茶代酒，祝咱们蜀香阁的生意，越来越好！”
第751章 晾着
“好！”
“干！”
沈香苗、方怀仁、闫世先、宋和贵四个茶杯碰到了一起，发出了清脆的响声，这声音在他们四个人听起来，倒是像那天籁之音一般，悦耳动听。
碰杯饮茶，这茶水不像酒一般伤身，自然也就一饮而尽了。
喝完茶水，这闫世先倒是把所有人的茶杯挨个添满，又拿了杯子起来。
沈香苗看着便不由得笑了起来：“闫掌柜喝酒海量，这茶莫不是也要连喝了三杯不成？”
想起方才的举动，闫世先便有些不好意思的笑了起来：“沈姑娘莫要取笑我了呢，这杯茶，也是喝的有根有据的呢！”
说罢之后，微微有些叹息道：“说实在的话，天然居的确一直走下坡路，我闫世先呢这两年也的确是只出不怎么进，有些入不敷出了的。”
“好在沈姑娘和方掌柜提议，开了这蜀香阁，也如大家所见，这往后可谓前途似锦，不可限量。”
“论起来这算是沈姑娘和方掌柜拍着门给我送钱来的，焉有不感谢之理？”
“因此，这杯茶是要感谢沈姑娘和方掌柜二人的。”
闫世先说着，这茶杯便举了起来。
“闫掌柜这话当真是客气了，说的似乎闫掌柜没有半分作用一般，闫掌柜经营天然居多年，经验老到，管起铺面来可谓得心应手，单单从蜀香阁开张之后一切都井井有条，不曾出半分岔子便能看的出来闫掌柜的本事呢。”
“说句不怕大家见笑的话，我虽精于厨艺，但对于这管铺面来说，真的是心有余而力不足呢。”
沈香苗笑道。
方怀仁也开口附和道：“我虽也是开饭庄酒楼多年，但许多细处当真也是不如闫掌柜的。”
方怀仁这话并非自谦，而是说的实话。
从将德顺楼接了下来开始开这火锅店开始，他便渐渐察觉到了自己难以撑的起大摊子的不足之处，这也就是为何，他当初也是十分赞同沈香苗的提议，到县城里找寻合适的人来合伙开铺面。
“所以，闫掌柜不必妄自菲薄，咱们这个是各取所需，没有谁沾了谁大便宜这一说的。”沈香苗笑着说道，更是十分认真的看了闫世先一眼。
闫世先明白沈香苗的用意，就如同先前他对沈香苗额外勤谨恭敬一般，生意场上，人人平等，心中可以有感激，可这感激却是不能一直挂在嘴边，更不能影响到正常的生意往来。
“沈姑娘与方掌柜所言极是。”闫世先道：“心中有便可，此事便不提了。”
“这些时日火锅店生意好，这锅底和酱料的，所需量极大，这些时日还得有劳沈姑娘费心准备。”
闫世先便转了话题到这生意上头来：“还有这冰皮月饼，也是深受欢迎，这几日还有客人觉得这冰皮月饼滋味甚好，提出来要买一些回去，还险些和旁人争执了起来，我便思量着这冰皮月饼能不能再额外多供一些，好让大家都解解馋。”
“此事我也大略知晓了，今儿个上午的时候，便听到伙计们在谈论此事了，只是依我和方掌柜的意思，还是按照原来的量供应，不宜增多。”沈香苗答道。
但见闫世先这脸上略带了些许的疑惑神色，便解释道：“所谓过犹不及，这也就是说，吃不够的东西永远觉得最好吃……”
不等沈香苗说完，闫世先便恍然大悟：“沈姑娘的意思是，晾着？”
“大概是这个意思，只是得把握了一个度。”沈香苗微微一笑，将手中的茶杯放回到了桌上。
“若是过多，则没有了这吃不够的东西最好吃，得眼巴巴盼着的期盼感，而若是过于少的话，便是让人觉得这蜀香阁故意拿乔，惹人厌烦。”
“关键在于这个度，所以我觉得还是按照正常的量供应便好，若是闫掌柜觉得有些熟客实在需要维持关系，倒是可以略多订一些，私底下额外送过去，也算是中秋节前的走动。”
这样一来的话，便是让那些人也会有与众不同，异于常人，备受优待的荣耀感，往后自然也就会越发来捧场，多多照顾蜀香阁的生意了。
闫世先点头：“明白沈香苗的意思了，我便立刻安排了人去准备。”
“孟记糕饼铺子那里是自己人，闫掌柜若是有需要，尽管正常和他说了便是。”沈香苗补充道。
先前已是商议好，这蜀香阁的日常经营管理，主要由闫世先来负责，而沈香苗和方怀仁可以时常提供些意见和建议，这样可以避免多人管理容易产生细节冲突，伙计们也不知道到底该听谁的这种混乱场面。
所以即便是沈香苗和方怀仁提了建议，所有的事还是得闫世先一手来操办。
“好，我晓得了。”闫世先点头，接着又笑了笑，道：“光顾着说话，这菜都要凉了，快快，都动筷子。”
今日的菜，因着只有四个人吃的缘故，并不算复杂，四菜一汤，简单却又十分的丰盛。
九转大肠是必备的，大约是因为上回吃过饭之后，沈香苗和方怀仁夸赞过这烧平鱼好吃，这次这道烧平鱼便又上了桌，再来便是一道捞汁素拼，一道把子肉，以及香菇豆腐汤
“九转大肠和烧平鱼你们都是吃过的，不必细说，快尝尝这道把子肉，这可是天然居里新出的菜，你们尝尝滋味如何？”闫世先一边笑着，一边各自给沈香苗与方怀仁夹了一片。
“闫掌柜这般得意，这滋味自然差不了了。”沈香苗笑着，去瞧碗中的肉片。
所谓把子肉，论起来，是鲁地的一道名菜，更是有着十分特殊的故事由来，便是从前三国时期，刘备、关羽、张飞三人“拜把子”之时，身为屠户的张飞将那猪肉萱花豆腐放在一个锅子里头煮，便称这肉为把子肉。
而后期，鲁地的一位名厨便将做法进行了完善，将那带皮猪肉，放坛子里头炖，以秘制酱汁调味，炖出来的把子肉肥不腻，瘦不柴，色彩鲜亮，入口醇香，深受人们喜爱。
第752章 把子肉
更是因为这把子肉与流传千古的桃园结义有着渊源，更是赋予了这把子肉的传奇色彩，越发受欢迎，更受年轻人的喜爱，但凡朋友之间喝酒，便是喜欢点上一道把子肉，以示兄弟之间情谊深厚。
只是这把子肉名声大，滋味好，瞧着做法简单，但是真是想做好却并不容易，因此即便许多人知道这做法，甚至是鲁地之人，也并不一定能将这把子肉做的好吃。
正是因为这把子肉做好不易，许多饭庄酒楼倒是不敢轻易上了这道菜，怕被人嘲笑，砸了自己的招牌，今日天然居却是新上了这道菜，而且能让闫世先这般的得意，想必这把子肉的滋味必然是不会差的。
沈香苗想着，将碗中这片带着鲜亮红棕色，气味浓郁，切的薄厚适宜，肥瘦相间的肉片放入了口中。
有浓重的酱油滋味，却是满满的鲜香，更是咸淡适宜，那肥肉入口即化，且没有没有肥腻质感，瘦肉略有些嚼劲，却也是十分烂，并不会觉得吃着柴，可以说十分的好吃。
倒是难得，能吃到这般好吃的把子肉。
沈香苗不由得扬起了唇角，将口中的肉吞入肚中，接着将那一大片的把子肉都准备消灭掉。
这边方怀仁也是说了声“好吃”，接着便是狼吞虎咽的。
见这道菜受到认可，闫世先脸上自然多了几分的笑意，将米饭往二人旁边推了一推，道：“就着米饭吃，更好吃。”
方怀仁依言，一口米饭，一口把子肉，果然觉得吃起来的话，越发觉得米饭香甜，把子肉美味。
“果然不差！”方怀仁再次感叹道，又加了一块把子肉放在米饭碗上头，把子肉的肉片上本身带有的汤汁，很快便沾染了一大片的米饭粒，那米饭粒有了肉汤，也是更加的好吃了。
方怀仁吃着吃着的，忽的夹了那肉片仔细瞧了一瞧，开口道：“这上头酱油色这般的浓，我起初以为这道菜必定是十分咸的，可吃起来却是咸淡适宜不说，滋味也是比一般的肉更加鲜，这必定是用了什么秘制的配料吧。”
沈香苗笑道：“这把子肉炖煮的时候是不加盐的，方掌柜觉得鲜，这里头是加了**来提味的，微微的甘甜自然也会让你觉得这肉吃起来更加鲜美了。”
“哦，原来如此。”方怀仁恍然大悟，接着吃那美味的把子肉。
倒是闫世先和宋和贵互相看了一眼，颇为惊奇。
尤其闫世先，脱口而出：“沈姑娘知道这把子肉的做法？”
说完之后，便笑了起来：“我这话问的也是多余了，沈姑娘应该是知道的。”
沈香苗厨艺这般精湛，知道这把子肉的做法自然是没有稀奇的地方了。
“说说，如何来做？”方怀仁是颇为好奇这把子肉的做法的，不禁想询问一番，但末了之后呵呵一笑，补充道：“闫掌柜放心，月满楼并不上这道菜。”
“方掌柜多虑了，这把子肉又不是只有天然居一家做，许多地方也都有，尤其到了鲁地这把子肉便更常见了，自然不可能这家做了这道菜便不让旁人家卖的道理，更何况，这同样的菜每个人做出来的法子不同不说，即便是相同，这用料上头也有差异，滋味也会不同的。”闫世先说道，让方怀仁不必如此多心。
这两个人的交谈倒是教沈香苗轻声笑了许久：“的确，把子肉做法很多，我也是略知一二，而且从前也只是试过几次，并不常做，滋味只能说做的一般，倒是献丑说一说我自己知道的法子了。”
“大块带皮五花肉洗干净入开水煮上半盏茶的功夫，捞出剃干净因为猪皮煮了之后变紧而挤出来的细毛，接着切成半指后的大肉片，放入到铺了葱结和姜片的土罐里头，上头放葱结、姜片、八角、生抽、老抽、水、**等，基本上控制水量刚好漫过了肉片就好，盖上盖子，中火煮开后用文火炖上大半个时辰，这把子肉便是炖好了。”
“炖出来的把子肉便是这般醇厚美味，肥而不腻，这般配着米饭吃，最好不过了。”沈香苗说着，看了自己碗中的把子肉，道：“眼前这肉的做法估摸着和我的做法八九不离十，只是这生老抽的配比似乎是同等量的，若是我来做的话，会四生抽，三老抽这样的量来配，这样的话，颜色略略淡一点，会更加鲜亮，这味道吃起来也会更加好吃，老抽味略淡，入口会更加温和。”
“毕竟这把子肉几乎可以说是拿酱油炖煮出来的，这酱油的滋味十分浓烈，若是老抽再多一些的话，色泽看着更重，这白天还好一些，日头光线强兵不觉得，若是晚上的话，本身灯光便昏暗，这瞧上去便是觉得黑乎乎的一盘了，大大影响了食欲。”
沈香苗笑道：“闫掌柜不妨试一试。”
而此时的闫世先，却还未从震惊中回过神来。
沈香苗知道这把子肉的做法，他按说并不惊讶，能猜的出来眼前所吃的把子肉的大概做法，他也只能夸沈香苗一句厨艺精湛，舌头灵巧，连这样的滋味都能尝的出来。
可沈香苗却是能将这里头用了多少生抽，多少老抽都能够知道的这般清楚，甚至还直接说了这解决的法子，这不得不让人震惊了。
直到宋和贵轻轻的碰了碰闫世先，闫世先这才清醒，冲沈香苗拱手道：“多谢沈姑娘提议，我便与后厨说一说，看做出来之后状况如何。”
不过，想必必然也是如同沈姑娘说的这般了。
闫世先这般想，一边招呼沈香苗去吃旁的菜。
剩下的菜便是只有捞汁素拼了。
金针菇、胡萝卜、黄瓜、木耳，分别作了汆烫和切丝的处理，竖条的摆在圆盘中各自均匀占了四分之一的扇形，中央处撒上蒜末、白芝麻等，随后分别倒入炝香了蒜末的热油以及用酱油、米醋、盐、水等调好的汁，吃的时候拌匀即可。