席杳分析说：“像今天这个郦管家，为了小少爷能有口吃的，能让自己不被骂，指挥竭尽全力的配合我们，他更怕我们会耽误了，明白吗？”
“还有姚家跟祁家，他们跟我们往来，是因为我们处在平等的地方，我们并不欠他们什么，你们完全没有必要卑微什么！”
两家的厚礼，只是因为她的救命之恩。
可后来的暖炕，要不是因为她的话，根本轮不到他们。
所以，真要说起来，欠了她的是他们。
只是，有些事情，不好明说而已。
周戎见家里人面面相觑，虽然明白了席杳的话，可骨子里，怕是一时难以改变。
“慢慢来，”想到明年自己不去赶考，周戎跟席杳说：“先让他们适应一下！”
“对对，慢慢来！”陈氏忙不迭的说。
席杳也没逼着他们立刻改变，而是告诉他们：“想要改变，就先告诉自己，他们没有什么可怕的，相反的，不管是暖炕还是饺子，我们可以不做人家的生意！”
“他们要是生气呢？”朱氏怯怯的问。
“我们也是有靠山的，人家不至于为了那么点东西，跟我们撕破脸！”
他们这生意，不会触及到别人。
真正有钱有权的，不会开面馆，饺子馆，他们开的肯定是大酒楼，所以，他们这生意，不会触及到人家的利益。
随着席杳的分析，周家人猛然觉得——她说的很有道理。
他们压根儿就没想过这些，所以才会觉得那些人可怕，下意识的就害怕了。
见他们眼神有点转变了，席杳觉得自己的口水总算不浪费了。
“好了，慢慢来，现在，先把饺子做好，免得人家以为我们不守承诺！”席杳忙让他们把要紧的事情给做好。
“阿杳，”周如包着手里的饺子，看着天色说：“我们今天还摆不摆摊了？”
“摆！”席杳果断道：“我跟娘给郦家包饺子，你们包摆摊需要的，今天让大哥跟二哥他们一起去帮忙……”
她有条不紊的安排着，原本躁动的心瞬间就被安抚好了。
周戎看着顺着她的意思忙碌着的家里人，心里更好奇她的身份。
只是，她一直不愿意说，他也没有问。
他觉得，总有一天，她会主动告诉自己的。
姗姗来迟的饺子摊，遭到了无数的抗议。
因为很多人等了许久。
因为韭菜跟葱的不足，这饺子馅就变了。
周如一一的跟人家解释清楚，免得下了饺子之后，人家觉得不对又闹出事端来。
虽然不是昨天的口味，但胜在出奇，人家还是愿意尝一尝的。
席杳对馅料的掌握，那真的是把食物的好处都迸发了出来，所以，尝过的人都觉得这味道好，倒是没有人抗议什么……
周如看着被自己安抚好了的客人，突然明白了席杳今天早上说的那些话的含义了。
他们本就没有必要低人一等。
最多，不喜欢的，可以不买。
席杳觉得自己的手快要断了，才把郦家需要的东西都弄好了。
因为东西多，一个人是送不过去的，席杳就让周戎跟周顺帮着一起……