第二百零五章 被淘汰的是...
——喂喂喂,我知道你现在很需要帮助,但也别用这种眼神看着人啊,怪恶心的。
白启云被前方的评委用一种奇怪的眼神看着,浑身鸡皮疙瘩都蹦了出来。
这是自然的,既然评委会认识胡桃,那么身为当天厨艺比试的两位厨师之一,白启云他当然也是认得的。
在规则和条件都无法阻挡胡桃踏上比赛台的时候,他也只能寄望于面前这位看起来跟胡桃关系不菲的少年了。
不过很可惜,白启云并没有出言阻止胡桃的打算。
死道友不死贫道,又不是他去尝那些东西。
再说了,只是尝一口的话,应该没问题的....大概吧。
想起胡桃的料理,白启云不由得抽了抽嘴角。
“启云哥,那是胡桃吧。”
看着场上开始准备辅料的少女,为了不让胡桃发现,香菱小心翼翼地凑到白裙的耳边轻声低语。
“嗯,毕竟璃月没有第二个穿得那么招摇的家伙了。”
那种黑色的高帽,在白启云的生涯中,也就只有学校的某些课外活动中见人穿戴过。
或许是传统的象征,但在同为璃月传统职业之一的重云身上,他却没有见过这种东西。
“比起胡桃那家伙,你还不如担心下接下来的比赛。”
白启云的手指在香菱光洁的额头上轻轻一点,推得少女向后一仰。
“嘿嘿,宫保鸡丁嘛...简单简单。”
少女在空中摆了摆手,止住身形,用双手擂了擂自己那颇有起伏的胸前,一副胸有成竹的样子。
因为白启云并不知道他们那一组十个队伍成员都有谁,所以他也没法去针对比赛再做出什么调整。
不过按照现在场上的形势来看,单人队伍依然是占据了绝大多数,十个队伍里,有七支是单人队伍,两支双人队伍,一只三人队伍。
人数多自然有优势,尤其是在这种要求准备多份料理的比赛之中,而且规则上允许多人组队,自然场地上也会有相应的改变。
每一支队伍面前都有整整三个灶台,足以支撑三人独立完成料理。
再考虑到有人打下手的情况,想来满足十人队伍的需求也应该不是一件难事。
只不过,多人组队也有着他们自己的弊端,就像白启云和香菱现在遇到的难题一样。
“香菱,宫保鸡丁你打算做什么样式的。”
宫保鸡丁作为璃月厨师资格证明的考核菜式之一,在璃月自然有着极为深厚的影响力。
光是这一道菜便发展出了数十种做法,不过在如此众多的数量中,犹以其中三种最为让人接受。
以重视呈现肉质鲜嫩程度的古璃月菜做法,用辣椒增香提味的川味做法,以及在料理中加入变化,使得料理带有更加开胃的酸辣味道做法。
第一种自然是白家酒楼最为擅长的类型,也是璃月最为传统的做法。
第二种则是香菱最拿手的做法,甚至在万民堂中,这道宫保鸡丁可以说是排的上前五的名菜。
而第三种,则是近年来受到大众好评的新式改良版。
如果说要以讨好评委口味标准选择做法的话,那毫无疑问选择第三种最为合适,毕竟在场的评委最年迈的也只有四十多岁而已,正好处在这种改良菜式的浪潮之中,也更愿意接受新料理。
可白启云和香菱在这方面却并不是十分拿手,毕竟术业有专攻。
“做法嘛....我觉得都可以吧,毕竟只是海选赛。”
比起认真思考对策的白启云,香菱显得游刃有余多了。
对她来说,无论选择哪种做法,在没有白启云作为对手的情况下,她都有把握让那几位评委将手中的分数打给她。
嗯,如果那几位评委能坚持到他们做好料理的话。
“啊!老王,老王你振作些啊!”
评委席上,一个青年男子抱着身边的中年男人来回摇晃。
就在刚才,那位带着黑色高帽的小姑娘端上了他的料理,这位王评委本来只是想轻轻地尝上一口,但谁能想到,仅仅抿了一口,这位看起来身经百战的评委立刻就失去了意识。
怎么摇都摇不醒,看的身边的几人还以为料理里是不是下了什么蒙汗药。
“诶?出了什么问题吗?明火...烈油,没错啊。”
看着评委席突然嘈杂起来,胡桃伸出葱白的手指抵在下巴上,回想起了之前在白氏餐馆打工的经历。
虽然身为服务员,但偶尔也能听到那位脾气有些急躁的老爷子指点白启云的声音,那个时候说的宫保鸡丁明明就是这么做的啊,是哪里不对吗?
摆在几位评委面前的料理,色泽红润,气味喷香,该裹上的酱汁都结结实实地裹在了外面,这卖相即便拿去一般的酒楼也不算差了。
可偏偏就是这种看起来毫无问题的东西,问题却大了去了。
青年男子见唤醒王评委无望,只得先掐了掐人中,然后唤来一边的急救医生将其赶紧送往医馆救治。
所以说为什么会有急救医生。
看着越来越乱的场景,白启云带着香菱往人群里缩了缩。
几日不见,这往生堂的丫头功力看起来涨了不少,至少之前做得东西从卖相上看着就不怎么样,让人有个心理准备。
现在这东西看着毫无问题,这一口下去,痛苦来的简直毫无防备。
没见那昏迷过去的评委在尝料理之前还一脸笑眯眯的模样吗,现在好了,彻底笑过去了。
不过白启云这额外的动作还是被敏锐的胡桃发现了,毕竟大家都因为突发的事件向前瞅,就那么一个往后缩的人,十分明显。
“啊,小老板!”
知道自己紧急无望了的胡桃也不在意比赛的接过,蹬着一双大白腿在人前就蹭蹭地跑了过来。
可无论她怎么打招呼,那边的白启云都没有回头搭理她的意思。
小老板?那是谁啊。抱歉,不认识。
“喂!”
如此明晃晃的视而不见,胡桃怎能没有发觉。
少女挑了挑眉头,继续上前大声叫喊。
可她越是这样,那边装不认识的白启云就越是苦不堪言。
——诶呦,姑奶奶,你不想比赛我还想呢。
这要是应下了招呼,之后比赛的时候那几个评委得用什么眼神看他啊。
第二百零六章 上场
可白启云越是刻意回避,胡桃就越是起劲,到了最后,少女甚至都快贴到少年的耳边去喊了。
那少女呼出的阵阵热气吹到白启云的耳朵上,湿乎乎的,还有些痒。
“啊,啊,啊,我听到了,别喊了。”
身后的胡桃都快贴到他的后背上了,白启云实在是没有办法,只能认命般地转过身来,看着面前这个已经一脸不爽了的少女。
“所以说,有什么事吗。”
白启云的回应并没有让胡桃停下脚步,少女一个闪身便越过了他,冲向了同样捂住耳朵,当自己不存在的香菱。
一双白皙的小手附上了厨娘的腰间,轻轻一扭。
“噫!”
轻微的痛感从腰间传来,让香菱不由得叫出了声。
知道自己也暴露了的她,只能有些尴尬地回过身来,挠了挠头。
“嘿嘿...胡桃..”
“哼,你们两个,是在故意装没看见我吗。”
看着眼前的两个家伙,胡桃就气不打一处来。
明明都那么打招呼了,竟然还无视她,可恶。
“是啊,你说的没错。”
可更让他生气的是白启云那若无其事的态度。
仿佛他根本就没错一样,就那么腆着脸承认了下来。
可就在胡桃想要发作之前,白启云打断了她接下来的行动。
“比起这个,你不是应该更关注下比赛的事情吗,你看,评委都少了一名,因为某人的料理。”
少年指了指被医护人员抬走的评委,让胡桃一阵语塞。
好吧,这件事确实是她做得不对。
她勾了勾自己的手指,眼神飘忽。
见状,白启云松了口气。
小女生真好糊弄,随便转移下话题就能让她注意力分散走。
“不过还真是奇妙啊,第一个被淘汰的竟然不是选手,而是评委。”
看着缺少了一人的评论席,白启云发自内心感慨起了胡桃的黑暗料理能力。
说实话,如果那些评委都能中招,那估计他在毫无防备的情况下估计也得栽进去。
“唔...”
被白启云这么一打趣,胡桃原本就有些挂不住的脸又红上了几分。
少女恶狠狠地跺了跺脚,像是要把心中的不忿传递给脚下的石砖一样。
“嗯,比赛结果好像已经出来了。”
此时场上的形势一变,原本骚乱的评论席此时已重新安定了下来。
除了胡桃之外的几支队伍都老老实实地站在了之前列队的位置上。
他们的料理现在都被摆在了评委面前的桌子上,等待着最终的评分。
只是原本十支队伍站立的地方,现在空出了一处,显得有些扎眼。
但无论选手也好,评委也好,都没有让那个人回到原位等待宣布比分的意思,仿佛就是在默认这个人已经被淘汰了一样。
这一点,胡桃也有所自觉。
所以她现在才跟白启云两人混在一起,丝毫不在意自己的比赛成绩。
不过本来她也就是参加下逐月节的活动,体验体验氛围而已,如果能被人认出来增加点往生堂的名气,那就再好不过了。
可瞧现在这副模样,她还是希望别被认出来得好。
“此轮晋级的是——九十三号队伍!”
让人出乎意料的是,晋级的并不是多人组成的专业厨师小队,而是一个披着散乱头发的少年。
一身质朴的单衣,在秋风萧瑟的上午看起来略微显得有些单薄。
黑色的碎发有着些许的凌乱,刘海遮住了他宽宽的额头。
在听到自己晋级消息的瞬间,立刻就激动地高呼了出来。
“好诶!”
跟他相比,其余几人多多少少都有些不甘的神色。
这也没办法,十里挑一就是这么残酷。
“准备下吧,下一轮就到我们了。”
看着第一组的选手们退场,白启云活动了下手脚,嫣朵拉也被从背包中放了出来,吓了周围的人一跳,纷纷给几人让出了道。
“吼吼~竟然还有个小家伙。”
生性跳脱的胡桃再见到嫣朵拉的第一眼,便双目放光,两只手也逐渐变得不安分了起来。
“既然你感兴趣,就先帮我照料下她吧。”
白启云稍微思量了下,比赛还是不要带嫣朵拉上去为好,因为很容易引起不必要的误会。
“诶?真的吗?”
“真的真的。”
虽然有些不道德,但白启云还是把一脸不情愿的嫣朵拉推到了胡桃的手中。
或许小家伙也知道自己不适合一起跟着上场,此时也只能老老实实地待在胡桃的怀里。
“走吧。”
安排好了纯水精灵后,白启云带着浑身都是干劲的香菱走上了赛场。
喧闹,嘈杂,以及...压迫力。
这是白启云站在赛场上的第一感觉。
虽然刚才退场了十支队伍,但是场下依然有二十只队伍在等待着比赛,在注视着场上的众人。
而面前的评委在经过了人员的‘淘汰’后,也都一脸严肃。
生怕下一个被抬走的就是他们自己。
坐在白启云面前的有四位评委,原来是五位,只不过现在被抬走了一位。
比赛打分是采取百分制,每位评委有二十五分,每一轮总分最高的获得晋级的资格。
顺便提一句,刚才晋级的那位少年的分数是87分。
“比赛时间四十分钟,题目依然是宫保鸡丁,要求时间内做出十人份,以上。”
随着主考官宣布比赛开始,白启云立刻投入近了寻找原材料的漫长事业之中。
宫保鸡丁的材料变换多端,可以使用鸡胸肉也可以使用鸡腿肉,辅料可以采用最为传统的葱姜,也可以加入胡萝卜与黄瓜丁,更甚者还可以采用新派的杏仁、腰果。
选择的多种多样自然是来自于菜品种类的区分。
“所以说到底该怎么做?”
直到现在,白启云也没能跟香菱达成一致。
这也是多人组队的最大痛点。
队伍里的成员配合不到一块去,这就很难受。
“嗯...用最简单的办法好了,你做五份,我做五份,谁也不用配合谁。”
乍一听香菱的办法有些胡来,但是无论规则上还是评委,都没有说这十份的味道必须一致。
也就是说...或许还真可以?
第二百零七章 宫保鸡丁
虽然跟胡桃胡闹了一会,但是真正站到比赛场上的瞬间,白启云便将全部注意力都倾注到了料理之上。
身为璃月最古老的菜系之一,白家菜的料理精髓经过代代祖辈的浓缩,最后化为了四字——中正平和。
与未见其菜,先闻其味的川系相比,白启云在料理时更加注重各种材料之间的搭配。
所以辅料他选择了简单的花生,姜葱,没有乱七八糟的辅料。
因为场上其余的食材都会在一定程度上夺去鸡丁本身的味道,不利于他的料理,例如辣椒。
至于主料的鸡肉,白启云经过深思熟虑后选择了鸡胸肉。
虽然鸡腿肉比较紧实,弹牙,有嚼劲。
但是在他的想象中,花生本身就是用来制造硬脆口感的一料,若是再加上有些嚼劲的鸡腿肉,那估计会相当费腮帮子,若是多吃上几口的话,甚至有可能会影响到接下来的品尝。
不过除了这一点,选择鸡胸肉也是因为鸡胸肉本身的口感比起鸡腿更加柔软一些,与油炸过后的花生对比更加强烈。
从而进一步体现出‘鸡丁’的嫩滑,起到丰富味觉层次的效用。
白启云取来大葱与姜,切段,切片。
为了与丁状的鸡肉区分开来,他特意将两者切成不同与其的形状,防止在品尝的时候误入评委的嘴中。
起锅,烧油。
在热油的过程中,白启云先一步调制好了之后炒制鸡丁所需要用到的酱汁。
取简单的调味料,酱油,味精,醋,淀粉。
将其搅拌成汁液状,放置一边备用。
花生放入水中,浸泡十分钟,去皮。
拿着手中装着花生的碗,白启云路过身边少女的炉灶时,一股浓烈的辣椒香气窜进了他的鼻中,让他不由自主地打了个喷嚏。
没错,宫保鸡丁在万民堂的食谱中,就是一道具有如此浓烈风味的料理,这与白启云的做法截然相反。
所以为了突出跟香菱的不同,他并没有选择辣椒来作为增香的辅料,而是选择在酱汁上增加香味,混合着口感上的突出,从而达到一种微妙的平衡。
而这正是白家菜所追求的中正平和。
“刺啦~”
白嫩的花生在接触到滚烫的热油的瞬间,一声脆响便掠过少年的耳旁。
不一会,一阵油炸的香味随之飘来,让白启云的手顿了一下。
他知道,该出锅了。
将油炸过后的去皮花生米放在一边的碗中备用,白启云倒出热油后,拿过切成大小合适的鸡丁入锅。
待到鸡丁微微发白便可出锅。
随后,白启云下入准备已久的香料,葱姜炒香锅底,再一并下入鸡丁、花生与酱汁。
铁勺与铁锅激烈碰撞,火焰升腾,将少年的身影映得修长。
不多时,一股浓郁的香味破开满是辣气的场中,飘到了不远处的评委席,引起阵阵侧目。
“这是....古法?”
最边上的一位女性评委轻轻嗅了下从面前而来的香气,面色一阵诧异。
要知道,在整个比赛场地内,有一个算一个,都是川味派系的宫保鸡丁,就连近十几年兴起的新式都未曾一见,更别提做法更难的古法了。
原因很简单,川味宫保鸡丁那浓烈的辣味更加适合比赛,同样的,如果别人都采用了辣味浓烈的料理而你不这么做的话,在感官刺激上就会天生弱别人一筹,不利于比赛评分。
评委席上名叫林颖的女子,平日里在一家报社供职,专门撰写一些关于美食的文章发表在杂志与报纸上,在璃月颇有些名望,算是一位知名的美食评论家。谷
她自然认得这位听雨阁的少东家,也知道听雨阁的来龙去脉,以及摘掉牌匾的原因。
虽有些时日没有去这栋老酒楼就餐,但今日一见,这位少东家的手艺俨然已经达到了一个极高的境界。
再加上其身边那位享誉璃月港的少女厨娘,这个组合,想来会是这次比赛的夺冠热门吧。
评委的思绪逐渐飘远,可白启云手上的动作却没有停下来。
在他的感知中,浓郁的酱汁裹在鸡丁与花生的外部散发出了阵阵香气,其上元素力交横斑驳,火元素与水元素你中有我,我中有你。
其中一股绿意盎然的力量充当着两者外部的保护伞,组织着两者力量的流失,白启云知道,那是刚刚裹上去的酱汁。
托了元素亲和力的福,白启云才能清楚地感受到每时每刻料理的流动感,才能把握到出锅的时机。
“请用。”
刚出锅的宫保鸡丁被码在盘中,白启云将它们端上了评论席。
他没有选择等香菱一手,因为每过一秒,他手中的料理就会产生一丝变化,即便预留出了评委品尝的时间,白启云也无法控料理变凉的速度,只得先行端了上去。
光泽透亮,味道浓香。
这是林颖对面前这道宫保鸡丁的第一印象。
与上一组几位厨师截然不同的古典做法,一下子就吸引了几位评委的注意力。
说实话,一连吃了十道之前的川味宫保鸡丁,即便在进食量上他们已经有意识地控制,但还是不免有些辣嘴。
拿起手边的筷子,林颖夹起了一块鸡丁。
那被夹在半空中的鸡丁在外部酱汁的包裹下反射着金黄色的阳光,如同一块上好的玛瑙。
见状,林颖不由得在心底里赞叹了一句高明。
酱汁浓郁却不粘稠,刚好能包裹住鸡丁却不会有丝毫的粘连,在兼顾了薄厚程度的同时还能做到维持本身的澄澈度,看来厨师出锅的时间把控相当到位。
璃月厨艺的三要义,色香味,这道菜还未入口便已占其二。
鸡丁入口,先是酱汁的味道。
微咸,有一丁点甜,随后浓郁的酱香气混着鸡肉的味道在嘴中蔓延开来,竟然让她心中生出了一阵满足感。
要知道,鸡胸肉本身脂肪含量极低,在一般的情况下鸡胸肉是无法表现出拥有丰富脂肪肉类的香味的。
但这道菜巧妙就巧妙在内,这位少年竟然用酱汁构筑出了鸡胸肉的一层‘外皮’,模仿出了丰富的脂肪油香,让人一口下去便心生满足。
林颖随手又夹了一颗花生,入嘴油香脆爽。
与鸡丁截然不同的口感让她精神一震。
因为去皮花生与鸡胸肉外表皮的挂汁能力不同,花生外部的酱汁只有浅浅一层,但同时又因为花生本身就富含油脂,所以表现出来的油香并没有丝毫的减弱,反而得到了更进一步的增强。
倒不如说,如果花生外部的酱汁跟鸡丁一致的话,那这花生就会显得稍微有些腻。
整道菜,花生、鸡丁、酱汁,三者口感依次降低,脆,软,更软。
但是呈现在一道菜中却没有丝毫的违和感。
这甚至让林颖觉得所谓的宫保鸡丁,不就应该是这样的一道菜吗。
或许,这就是古法传统的魅力。
少顷,待口中的香气渐渐散去,女人长出了一口气。
林颖放下了手中的筷子,毫不犹豫地写下了自己的分数。
25分,满分。
第二百零八章 谋划
“满...满分!”
站在场下的胡桃见到评委举起的分数大吃一惊。
虽然后续的几位评委没有接连给出满分的分数,但也只差了一分而已。
最后白启云与香菱得分,97分。
虽然香菱的料理慢了一些,但几位评委也给出了极高的评价。
不过要问评委们为什么刻意留出一分的时候,三位打出24分的评委不由得相视一笑。
“就当是为了给以后能尝到更好的料理留出空间吧,哈哈。”
但虽然白启云二人得到了比较满意的结果,可对其余的选手来说就不一样了。
他们还曾幻想着自己晋级后的场面。
理想很丰满,现实很骨感。
任谁面对一个97分,将近满分的高分都会心神不宁。
尤其是他们连手上的料理都还没做完,人家那边的分数都已经出来了,这还怎么比。
不管是他们,就连场下的那些选手看见这个分数都是一阵哗然。
其中有几位本来神色淡然的选手,在见到这个分数的时候也不免一阵惊讶。
“第二组晋级的是...90号。”
果不其然,在品尝过所有选手的料理后,评委们一致宣布了此轮的晋级队伍,正是以碾压般获胜的白启云香菱二人组。
毕竟除他们二人之外,最高的得分也只不过七十多分而已。
“哈哈,轻轻松松。”
走出跟着人群走下场地,香菱掐着腰,拽了起来。
也多亏了锅巴今天没有跟着过来,要不然现在肯定跟她一样,鼻子都快翘到天上去了。
“笨蛋,快点走,挡到别人家的路了。”
白启云才没有搭理她的意思,双手插进裤袋里,赶紧走到了一旁,把路让给了接下来的比赛选手。
人群与少年相互交错,拥挤的人潮使得香菱赶紧溜到了一边。
“嗯?”
是他的错觉吗?怎么感觉刚才擦肩而过的人有点眼熟?
看着那个匆匆离去的身影,白启云站在原地愣了一下。
“诶呀,还说我呢,快点走啊。”
可一边的香菱却撞在了他的背上,像是推着车的老黄牛一般,硬生生地将他向前推了过去。
“公子大人,情况已经调查清楚了。”
阴暗的房间内,一名讨债人正对这之前与白启云有过一面之缘的达达利亚微微鞠躬。
“哦?说来听听。”
达达利亚坐在一边的木质靠椅上,把玩起了手中的玉坠。
本应是俊男玩弄美玉的养眼画面,此时却因为阴暗的环境多了一份阴森的感觉,让人不禁有些压抑。
“那位当天与您起了冲突的少年名叫白启云,是您去的那家餐馆的老板孙子,与七星中的天权和玉衡熟识,与璃月港本地势力多有来往,而且身边还有着类似纯水精灵的不明生物。”
前面的话没有让公子产生一丝一毫的波动,直到情报中的纯水精灵登场,这才让他展露出了一丝感兴趣的神情。
男人将后背贴在靠椅上,用手拄着下巴。
“这可真是...少年英才啊,没想到竟然有这么多头衔,用稻妻的话该怎么说来着,对,轻小说男主角,怪不得他有底气这么跟我说话。”
那一连串的头衔甚至让达达利亚拍起了手,不过他最感兴趣的还是那传闻中纯水精灵的实力。
但现在这种情况他也无法贸然出手,尤其是在前两天被璃月七星接见过后,他总觉得最近住处周围巡视的人员变多了不少。
呵,还真有防范意识。
只不过那位凝光小姐算错了一点,那就是个人实力带来的影响。
终归只是个玩弄权谋的女人罢了。
“对那位少年的调查就到这里,再查下去估计就会引起对方注意了。”
白启云的事只不过是一时兴起,达达利亚身为至冬国的外交官,自然有更加重要的目的。
“对了,之前交代你的事办得如何。”
男人从椅子上站了起来,舒展舒展筋骨,达达利亚总觉得要是再这样闲下去,骨头都要松了。
“回公子大人,百无禁忌箓的事情属下已经差人去做了,只是调查与实验遇到了瓶颈,短时间内还不能出结果。”
涉及到了执行官交代的事,讨债人的语气变得微弱了下来。
毕竟没有完成委托,还是有点没有面子。
在前往璃月的路途中,达达利亚一行人在一处洞府发现了有关‘百无禁忌箓’的记载。
传言,百无禁忌箓乃是当年岩王帝君赠与的信物,其上有着浓厚的神力,凡人凭借此物可以面见众仙。
可比起隐居在绝云间的众仙,达达利亚对那上面的神力更感兴趣。
要知道,他身上就有至冬国女皇赐予的力量,他深知神明的力量究竟有多么强大。
若是能收集起来加以利用的话,那说不定就能动摇整个璃月的局势。
“那天能在商人家里搜出来百无禁忌箓实属意外,若是计划能正常进行的话,想必再过不久,我们就能完成女皇陛下的命令了。”
从怀中掏出一张忽明忽暗的纸符,达达利亚仔细地端详了起来。
被时间染成黄色的符纸上印着几道璃月独有的花纹与文字,随着他向其中注入元素力,符纸开始散发出一股不属于人间的力量。
“原来如此,这就是岩神的神力吗。”
因为符纸是讨债人今天刚交与他,达达利亚也是第一次激活百无禁忌箓。
只是...这么微弱的力量能办到什么呢?
达达利亚眯起眼神,在不算小小的空间内来回踱步。
从理论上讲,想要完成冰之女皇的命令,需要外力搅浑整片璃月的局势。
那么有没有一个点,足以引爆整个璃月港呢。
答案是...有的。
想起与钟离进餐时了解的璃月历史,达达利亚的嘴角不禁爬上了一抹笑容。
与之前调查过得情报相同,在璃月港的不远处,孤云阁之下镇压着当年魔神战争期间战败后被封印起来的魔神,而且不止一头。
如果能解除它们的封印的话,那想来会对他的计划相当有帮助。
只是想施展这个计划的话,那估计会对璃月港的平民造成相当大的损伤吧。
达达利亚的指尖在桌面上来回敲击,像是在犹豫。
少顷,一口气息从胸中向外游走。
“算了,先想想别的办法吧。”
如果真的没有办法的话,那也只能...
阴暗的房间内,讨债人看着面前男子那闪过一抹狠厉的眼神,神色变得更加恭敬。
第二百零九章 厨师的起源
“所以说你这家伙不回去工作的吗。”
看着面前讲脸蛋放在桌面上的胡桃,白启云不由得叹了口气。
从比赛场回来之后,香菱回到万民堂给卯师傅帮工,但面前这家伙却一直跟着他回到了酒楼。
闻言,胡桃将脸完整地扣在了桌面上,就像一张摊在锅底上的大饼。
“没办法,逐月节没有生意嘛。”
如同蚊呐一样的声音隐隐约约从桌子和少女的缝隙中传了出来,让白启云不知道说些什么好。
这到底是该高兴,还是该难过呢。
“唉,年年有今日,岁岁有今朝,你们往生堂每年都会遇到这种情况也是挺难办的。”
除了逐月节还有海灯节,一年两个大型阖家团圆的节日,在这两个节日进行的时候,即便家中有人去世,也会选择先拖上一两天再行通知往生堂。
没办法,都图一个吉利。
面前的少女丝毫没有想从桌面上抬起头的意思,白启云只能打开窗户,望望风景打发时间。
由于是逐月节的假期,他不用上学,还不用上班。
白氏酒楼的营业时间只有午饭与晚饭期间,还是预约制,每天招待的客人数目都是有限制的。
每位要预约的客人要提前一天来在门口的登记处登记,而这正是白启云之前的工作之一。
只不过在有了莫娜之后,这些事就再也不用他去处理了。
“好闲啊。”
要不然说人都是贱的,以前白启云忙的脚不沾地,成天做梦都想着放假,现在真有时间了,反而不知道该做些什么。
“距离逐月节还有六天啊...感觉时间还有好久。”
少年拿起一边的日历,数着日子。
在六天之后,那被标红的日期下面挂着大大的‘逐月节’三个字,让人一眼就能看见。
两天海选,两天64进32,一天32进16,一天16进8、8进四,最后一天总决赛。
嗯,逐月节美食大赛的赛制并没有采取普通的决出两名参赛选手的做法,而是四强混战。
而且除了八进四的比赛之外,所有比赛均采用统一题目的方式进行。
因为比赛太多,若是每一组都精挑细选的话,时间上有些划不来,而且因为同时分两个场地进行前面的比赛,观众也看不到,白忙活。
不过这么一数,他和香菱两个人想要夺冠的话,那就必须连续赢下五场料理对决。
想想就让人头皮发麻。
要知道这一次的参赛选手除了老牌酒楼的新月轩和琉璃亭之外,还有各大小酒楼的精英,甚至还有来自璃月大地远处的流浪厨师,例如在白启云之前晋级的那位少年。
从装束上看,对方很符合老爷子口中提到的流浪厨师的定义。
什么是流浪厨师?
这就要追溯厨师的诞生,以及璃月饮食文化发展的历史了。
曾经,在璃月这片大地上众神还未起纷争之时,人们以部落的形式居住在这片丰沃的土壤上,从归离原到璃月港,尽是古人类的身影。
人们将这个时代称之为部落时代。
在这期间,璃月的传统美食只能说是初具其型,还没有成体系地流传开来,而在每个部落中也只有那么一两个会用火焰进行烹饪的人类,极为珍贵。
然而随着气候条件的变化,在没有神明庇佑的土地上,四季轮转,魔物层出不穷。
每至寒冬,总会有准备不够充分的部落减员,久而久之,当部落人员不够的时候,只能并入了周围的部落之中。
长此以往,部落中的智者便发觉到了不对,于是为了保护自身不受风雪的侵袭,每至秋季,各大部落便向着较为暖和的南方迁徙,而靠海的璃月港一年四季永不结冰,温差不大,正是过冬的好去处。
于是各大部落像是约好了一般,在一年的秋季中,同时向着南方迁徙。
而在这迁徙的过程中,人们对食物在储藏性、饱食度上有了更高的要求。
所以,厨师便诞生了。
他们把每个部落中最会做饭的人挑选出来,将其设立为一个单独的职位——厨师。
而南迁路途虽然遥远,但部落数量却不少。
一路上人们遇到彼此会交换食物、结伴而行。
而在这场声势浩大的旅途中,各个部落的厨师又将自己所拥有的知识相互传授。
每位得到从远方而来的知识的厨师都大受震动,纷纷沉心研究起了烹饪技术,毕竟璃月港的冬天空无一物,只能窝在家里不出来研究厨艺。
各个菜系也因此在此时开始有了雏形,每位厨师也真正有了一套自己的烹饪方法,并系统地传授下去。
这些在第一次南迁中形成系统化料理风格的厨师们,也被后来的人们称之为初代厨师。
只是璃月港终究只是璃月大地上的一隅,用来过冬尚且能承受,但如果这么多人都居住在此,那这片土地的承载力是万万接受不了的。
吃穿住用行,样样都得不到满足。
虽然紧靠海港,但是当时的人们没有船只,也没有深入大海的经验,无法获得大海中的馈赠。
所以他们决定只在冬天的时候在此居住,一旦天气回暖便立刻离开,返回到他们曾居住的土地上。
所以每年的人们就像是候鸟一样,每到了秋季便会南迁。
而饮食文化也在这样的迁徙中不断碰撞,一步步地走向成熟。
所以时至今日,人们把依然坚持如此行事的厨师称之为流浪厨师,用来纪念那段曾经支撑古璃月大地上度过艰苦岁月的众人。
顺便一提,白启云的家族,白氏家族,正是当年部落时代中研究料理技术最为深入的一只部落,而如今白家的主干,也就是老爷子这一脉,则是那位部落中最初的厨师的后人。
当小时候的白启云从爷爷口中听到家族历史的时候也曾激动过一段时间,不过随着时间的推移,这种因为历史的厚重感所带来的优越感也逐渐散去。
毕竟,没有人会因为你家祖上是不是厨子而在付饭钱的时候多给你一摩拉。
能够支撑起酒楼生意的,永远只有厨子的手艺。
好吃不好吃,仅此而已。
第二百一十章 流浪厨师
距离海选开始已经过去了两天,今日正是白启云六十四进三十二的比赛日。
因为抽签的原因,他和香菱的比赛又被安插在了上午。
“感觉人一下子少了好多。”
看着操场上稀疏的人群,香菱用手掩在额头上遮挡阳光,向远处望去。
熙熙攘攘的人们聚在一起,等待着自己的上场。
因为三十二强的比赛是两场比赛同时进行,所以此时站在比赛场地中的整整有四支队伍。
那之前被称为流浪厨师的少年赫然也在其中。
“没想到他又是第一场比赛啊。”
看着那衣衫淳朴的少年,白启云对他接下来的比赛相当感兴趣。
毕竟在这片大地上的流浪厨师可是越来越少了,这群追寻祖辈传统的厨师究竟能做到什么地步,就让他好好见识一下吧。
经过昨天一整天的休息,被胡桃的黑暗料理搞得退场的那位评委终于回到了评委席,由五位评委组成的评审团接受着在场几人的审视。
在众人期待的目光中,主评审员从评委席站了出来,高声宣布了今天的比赛题目。
“比赛时间四十分钟,题目为——东安子鸡。”
闻言,场下的白启云神色一动。
“东安子鸡....”
看着场上两位参赛选手立刻动身挑选材料的身影,白启云回头看了看香菱,发现她也是一脸深思的表情。
东安子鸡,作为璃月的十大名菜之一,其知名度自然是不逊色于作为海选菜的宫保鸡丁。
但相比于宫保鸡丁,东安子鸡的料理流程却麻烦了不少。
虽然没有辅料上的过多选择,但也正因如此,才能让所有人都把目光聚焦在身为主体的鸡肉本身。
料理中每一丝的差别都能明显地在食客口中体现出来,更加考验厨师对于料理本身的掌控性。
“感觉这次的胜率还是那个少年大一些啊。”
视线扫过场内,站在少年对面的是一位农家妇女,穿着同样质朴。
不过能闯进六十四强,说明这位妇女也应该本事不差。
毕竟这六十四个人中非专业厨师可没有几位,其余的大多都是酒楼的师傅们。
“对了,启云哥,你看了六十四强的名单吗?”
场上的烹饪还需要一些时间,香菱并不着急观看两名选手的比赛动作,反而是跟白启云在场下聊了起来。
“名单?有那种东西吗?”
白启云挠了挠后脑勺,黑色的碎发从指缝间流过,就像记忆从脑海中溜走一样,毫无察觉。
说起来,之前海选赛他们比完赛后就再也没回去看过了,难不成有什么特别值得注意的选手吗?
“官方的名单倒是没有,不过当天在场的观众倒是整理的一份晋级的选手,只是他们也没认出全部的人,只能用数字编号来记下晋级了的选手。”
“那不是跟没记一样...”
真是的,那群家伙是有多么闲啊。
只是一想到自己的姓名有可能被大众知晓,即便白启云平日里再怎么咸鱼,现在还是些微有点激动。
在两人闲聊期间,场上的局势又发生了变化。
在挑选完辅料调味料之后,两位厨师同时将目光放在了一边的笼子里。
是的,没错。
为了要保证鸡肉的口感,赛事组真的准备了活鸡供选手挑选。谷
那被困在笼子里的小母鸡们伸着脖子向外探去,丝毫不知道即将迎接它们的将会是什么。
作为东安子鸡的主料,鸡肉一定要采取东安山地附近的家养土鸡,而且以肉质细嫩肥美的小母鸡最为合适。
看着堆成小山的笼子,白启云不得不感慨下赛事组的准备实在是太过充分。
这个数量,绝不是仅仅只有六十四只,恐怕为了比赛公平起见,赛事组准备了将近百只小母鸡为选手们挑选,就是为了消除比赛顺序先后带来的差异性。
毕竟,如果只准备正好够数量的母鸡的话,前面的人把好鸡都选走了总会对后面的选手产生一些影响,毕竟不公平。
能把这一点纳入考量,真不愧是刻晴带领的团队,工作着实上心。
在众目睽睽之下,那位流浪厨师少年在笼前来回踱步,像是要挑选出最棒的母鸡。
“嗯?”
偶然间,一只长得不算肥胖的母鸡向后缩了缩,跟其余母鸡的动作截然相反,一眼就被他捕捉到了。
“就是你了。”
没有过多的犹豫,流浪于山间的本能告诉他,这就是他要找的鸡。
将赛事组交于他的钥匙嵌入锁中,少年一伸手就将惊慌无措地小母鸡提溜了出来。
并不算厚重的右手掐在鸡的脖子处,牢牢地控制住了母鸡,就算它再怎么挥舞翅膀想要逃走,现在也只能臣服于这只老茧纵横的右手之下。
“咕咕...咕咕!”
经过两位选手的挑选,赛场上充满了母鸡发出的声音,甚至就连笼子里的那些母鸡在见到这一幕后也变得躁动不安了起来。
毕竟谁知道下一只被抓出去的会不会是它们自己。
“对了,既然那群人有记录晋级选手的比赛号码的话,那他们的分数是不是也一并给记下来了。”
看着提着鸡脖子往回走的两人,白启云突然想知道下两人的晋级分数。
那位流浪厨师他知道,是八十七分,可那位农家妇女他就不了解了。
“唔...我找找。”
闻言,香菱掏出来了一本极小的册子,开始翻找了起来。
这家伙竟然会随身带这东西,真厉害。
“找到了,九十三号的对手是....一百一十七号,晋级成绩是七十九分。”
“七十九分也能晋级?”
听到这个成绩,白启云一阵诧异。
他还以为八十分就已经很低了,没想到竟然还有不到八十分的存在。
“咕咕...咕。”
赛场上,母鸡在少年的手中不断挣扎,发出了极为凄惨的声音。
“好啦好啦,马上就不疼了。”
流浪厨师声音温柔,就像是对待自己的恋人一样,安抚着母鸡的情绪。
或许是感受到了来自对方的善意,母鸡竟然真的放松了下来,不再挣扎。
然后,手起刀落。
鲜红的血液溅射到了少年的脸上,母鸡完全没有反应的时间,就那么看着自己的头颅离开了自己的身体。
“真是的,要是一直紧张肉质就不好了。”
少年抹了抹嘴边的血迹,如同山间的猛虎,冷冰冰地看着砧板上的母鸡。
就像猎人对待猎物。
第二百一十一章 五位评委
无独有偶,另一位参赛选手也是手脚利落,只一刀便将活蹦乱跳的小母鸡毙命,引得周围的观众连连赞叹。
“原来如此。”
看着观众们的反应,白启云觉得将活鸡摆在场地中这一行为应该也是为了提升观赏体验才做的。
要不然光看两个人做菜实际上是很枯燥的一件事,既然让观众入场,那就需要一些视觉上的冲击来让观众保持关注度与期待感。
至少从目前来看,赛事组安排的还是比较妥当的。
最起码以这群选手的实力,应该不会出现下手犹豫而导致的鸡没了头却还在地上来回跑的情况。
如果真的发生了,那个时候就不是什么增强期待感了,只会让人感到一阵惊悚。
在众人的视线中,两为选手将食材处理后开始了烹饪。
东安子鸡虽然步骤麻烦,但并不需要耗费太多的时间。
这也正是它被选作比赛料理的原因之一。
“启云哥,你觉得这场谁会赢啊。”
实在是等的无聊,香菱拉了一张凳子,将靠背的一面放在身前,把手垫在了脸下作为跟靠背顶端的缓冲,一脸的无聊。
“嗯...按正常来讲的话,那应该是上一轮分数高的会赢吧。”
毕竟第一轮海选赛题目都是一样的,应该不会出现无法比较的问题。
诶?不对,上一轮的比赛白启云没记错的话,好像是多场次同时进行的,也就是说有不同的评委评分。
真要是说某些评委相当严格的话,那那位农家妇女的得分说不定含金量还真的没差那位流浪厨师多少。
就在白启云想到这一点的时候,场上的局势在一次发生了变化。
明明是相同题目的比赛,两位选手却拿出了不同的烹饪厨具。
“有意思...”
看着那堆起来的蒸笼,和已经下锅水煮的母鸡,白启云一眼就识破了两人的想法。
没错,东安子鸡与宫保鸡丁一样,有着数种不同的做法。
而其中分歧最大的就是目前二人采用的做法了。
正常来讲,在将母鸡宰杀处理干净后需要下水煮至七分熟,但是那位妇女采用的料理方法却并非如此。
这种做法将原本的炖煮改为了蒸制,那自然烹饪出来的鸡肉口感就大不相同。
“没想到竟然会用这种差异化的方法,还真是聪明。”
想来是那位农妇自认为实力比不上流浪厨师,借此来选择了另一条道路,从而遮掩自身厨艺上的不足。
毕竟如果两人连料理方法都完全相同的话,那些在厨艺上就会体现出来的细微差别便会决定整场比赛的走向,而这正是农妇所不愿看到的。
听过白启云的讲解,香菱倒是没什么惊讶的,她反而骑着凳子在草地上来回起伏,就像在骑儿童乐园里的木马玩具一样。
“嘿~竟然用这种方式啊....嗯,也确实很合理。”
她对农妇的对策不置可否,但如果是她的话就绝不会这样做。
如果这样打差异化的方法不是因为自己本来就擅长此道,而是临时更换的料理方法的话,那岂不是承认了自己的厨艺次于对方。
那还比个什么。谷
就是要堂堂正正用自己最擅长的料理击败对方,这才是真正的厨师啊!
想着想着,香菱便觉得心中有一团火在不断燃烧,搞得她浑身发热。
这场上的比赛还没结束,场下的人倒是燃了起来,让白启云不知道说些什么好。
感知力随着与嫣朵拉的契约签订日益增长,白启云能清楚地感知到香菱周身的元素波动,不知什么原因,刚才明显多出来了一节。
这丫头,估计距离那个门槛也不远了吧。
如果他没有记错的话,那次在对阵急冻树的时候,香菱就展现出了接近队长级的一击。
现在的她究竟处在什么位置,还真不好说。
“九十三号队伍已完成比赛料理!”
在众人刚刚因为太过无聊而走神的时候,场上的裁判的大声叫喊便把人们的注意力重新拉回了场内。
只见一盘盘料理被端上了评委的餐桌,当然,不是一整只,只是一只鸡被分成了五份。
要不然这场上别说一百只鸡,就算来三百只鸡都不够选手们杀得。
毕竟只是六十四进三十二,将就点吧。
“嗯~”
菜肴未至,香气先至。
一阵浓郁的鸡肉香味探入了评委的鼻腔,让他们不由自主地发出了一声赞叹。
与海选赛不同,此次因为只涉及到二人的胜负,所以评委们采用了投票制,五位评委将会为心仪的选手投下他们的一票。
不知道是不是巧合,上次负责白启云比赛的评委林颖此次也赫然在场。
身为五位评委中唯一一名女性评委,确实会让人投入更多的注意力。
“呦,老王,这次不会再出现上次的事情了吧。”
一位有些岁数的中年男人看着身边脸色不好的王姓评委打趣道。
“哼,上次那只是意外,这次不可能再出现那种突发状况了,况且你不相信我还不相信这次的选手吗?”
之前被胡桃的黑暗料理送进了医馆,身体还没休息两天,王叔平就得继续担任起评委的责任。
没办法,合同上签的白纸黑字,钱都拿了,不能不来。
身为璃月著名美食小说家,他可是拿了不少的薪酬,如果违反契约,那可得掏不少违约金呢。
“孔金钩,你可别光顾着嘲讽我,就你出的洋相,我躺在医馆里都听说了,竟然能被宫保鸡丁的辣椒给辣到说不出来话,我建议你还是去看看嗓子。”
被林叔平称为孔金钩的男人真名并非如此,其人原名孔令山,只是因为生了一副金钩鼻才经常被人戏称为孔金钩。
“呵,那只不过是参赛选手的失误而已,不提也罢。”
一提到自己的糗事,孔令山便打起了哈哈,赶紧转移话题。
这两人间的你来我往,让一边的袁承道老爷子笑着摇了摇头,这两个人真是到哪里都像是冤家一样。
“你们,再不吃的话菜就要凉了。”
一道有些冷酷的男生穿过评委席的上空,朝着正在计较的二人刺了过去。
第二百一十二章 胜负
笔直的鼻梁上悬着一副金丝眼镜,青年轻轻抽出身边的筷子想盘中的鸡肉伸去。
对他来说,比起参与进那种无聊的争吵,还不如着手于研究美食。
名为连玉的男人正是如此性格,干练,不拖泥带水。
摆在盘中的东安子鸡,色泽鲜艳,香气四溢。
但与平时几位评委在寻常酒家点的东安子鸡不同,这被端上来的料理根本就没有切块,而是直接将整鸡撕开呈了上来。
也就是说在烹饪的时候,这道菜是以整鸡的的形式去做得,而不是像传统技法中那样切块烹饪。
把这样会不会不入味啊。
见到这道料理的第一眼,几位评委心中便不由得浮现出这个相同的疑问。
摆在连玉面前的是一块鸡胸,是整只鸡身上最难烹饪的部位。
这部分肉质本身就发柴,再加上其脂肪含量锅过低的特性,稍有不慎就会沦为白水鸡肉的口感。
只是他面前这块鸡胸肉连皮带肉,色泽鲜亮,而且好似比以往吃过得东安子鸡颜色更加厚重一些,在鸡肉内里的衬托下,外皮的颜色格外的鲜艳。
双筷轻动,入口,想象中鸡胸肉的柴感并未出现,反而一股及其浓重的鸡肉香味在舌尖迸发了出来。
被酱汁浸染到变色的鸡皮裹着细嫩的鸡肉一同入嘴,原本味道有所欠缺的鸡肉瞬间得到了补充,而经过煮制的鸡肉却保留了原本的鲜味,没有被酱汁沾染,在口中两相咀嚼,鸡肉的香气越发明显。
“你...如果我没猜错的话,你第一遍煮整鸡的时候,应该用的不是鸡汤吧。”
在嘴中反复咀嚼后,连玉终于发现了一丝违和感。
正常的东安子鸡在过水的时候都是用鸡汤来煮制,为的就是增加鸡肉本身的香味。
可是他却越吃越不对劲,原本应该跟鸡肉一起在鸡汤中受到炖煮的鸡皮,此时却全是酱汁的味道,仅有的一点鸡味还是鸡皮本身的味道,这完全就不合常理。
所以唯一的解释就是,这道菜根本就没有用鸡汤炖煮过。
面对评委的疑问,流浪厨师张开一口白色的牙齿,不太好意思地笑了笑。
“评委说得对,我确实没有用鸡汤,而是用了酱汁将整鸡煨到了七成熟,然后再进行烹饪处理的。”
东安子鸡的制作步骤分为三步,首先,现将鸡肉煮制或蒸制七分熟,其次,切成鸡块,下辅料煸炒,再加入鸡汤焖煮。
最后,等收汁完成,淋上调味料即可出锅装盘。
可流浪少年却将其中的多个步骤都进行了改动,原本应使用的鸡汤一点都没有使用的痕迹,该切块的地方却保留了整鸡,如果光看外表,这东西还能不能说是东安子鸡都难说。
可是,这迸发于口腔之内的鸡肉鲜香,却让一向严格的连玉都无法说出一个不字。
这改的实在是...太妙了。
不光光是他,其余几位评委的脸上也尽都露出了赞叹的表情。
看样子对他的料理十分满意。
待到众人品尝完成,另外一位选手的料理也端了上来。
“一百一十七号队伍料理制作完成!”
随着裁判员的呼声,一盘盘更符合人们心中东安子鸡的料理被端到了几位评委面前。
鸡肉被切成条块,浓郁的麻油香混着鸡肉的香气在场上弥漫开来。
跟流浪厨师那满是浓墨重彩的料理不同,农妇的料理有一种‘清澈’的感觉。
鸡肉白花花的码在盘里,被红油灌溉后染上了一丝麻辣的意味,让人食指大动。
农妇看起来也很害羞,朝着几位评委鞠了个躬后什么也没说就退到了一边,等待着几位评委的评定。
王叔平拿起筷子,将混着红油的鸡肉送进口中。
软烂,麻香。
一入口,那股麻辣的味道便在舌尖蔓延开来,搭配着极为软烂的鸡肉让人直呼一声过瘾。
淡淡的白醋味更是让人们进一步提起了胃口,让人忍不住赶紧催动着筷子将面前盘中的鸡肉一扫而空。
一块接着一块,不多时,王叔平面前的盘子里的鸡块消失殆尽。
唯有那嘴角间的红油留在面容之上,证明着这盘东安子鸡存在过的痕迹。
无独有偶,其余几位评委也将面前的料理一扫而空,其速度之快让人瞠目结舌。
甚至一向注意自己仪表的连玉都开始用桌边的餐布擦拭起了自己的脸庞,动作极为优雅。
见状,农妇不由得心中暗喜。
要知道那个看起来有些凌乱地小伙子的菜这几位评委只吃了没几口,那这岂不就是证明她的料理更吸引人。
为了不表现出自己的窃喜,她缩了缩脖子,将脸稍微向下压了一下,活像是一只偷了腥的猫。
“评委审查完毕,请投出你们的一票。”
毕竟是双人对决的淘汰赛,还是有现场的裁判作为临时的主持人来推进着比赛流程。
“咕噜~”
虽说农妇一直让自己保持着平静,可是越到揭晓答案的时候她的心脏就跳的越快。
扑通扑通的心跳声顺着胸腔一路向上,蔓延到了耳边。
在秋风之中,不断激荡着她的心胸。
快......
妇人的视线好似在催促着评委们投下决定比赛走向的一票。
而流浪少年对此却毫无反应,他老神在在地插着口袋站在那里,等待着结果的宣布。
终于,五位评委拿出了早已准备好的板子,将自己支持的选手号码写了上去。
就如同军中走出的队列一般,极为规整。
“晋级的是——九十三号!”
裁判那略微激昂的言语将这场比赛画上了句点。
五张写着九十的板子是那么的刺眼,那么的无情。
只是...有人却没能接受这个结果。
“为什么....明明都吃掉了不是吗...”
看着面前有站在原地些失神的女人,连玉不由得叹了口气。
他用指尖轻点了点,整理了下自己的语言。
“你知道你的料理哪点不如他吗。”
没想到评委真的愿意解答的自己的疑问,妇人强打精神抬起了头,洗耳恭听。
此时,就连场下的众人也聚精会神,想要从评委口中知道原因。
第二百一十三章 无法预料的对手
望着其余几个坐在评委席上默不作声的家伙,连玉叹了口气。
这群人,真是一点力都不想出啊。
嗯,除了袁老爷子。
毕竟老人家岁数大了,能理解。
“如果我没看错的话,你是使用蒸锅处理的生母鸡是吧。”
“诶....嗯。”
连玉的话让农妇赶紧思量起自己有哪一步做错了,可用蒸锅蒸制是她在书上看来的,还是《名厨录》中的做法,绝不可能出问题的啊。
看着对方有些慌乱的样子,连玉也没有继续掖着藏着,直接指出了农妇料理其中的不足。
“诚然,用蒸锅处理是历史上的SX名厨改良过的作法,可称正道,但你是不是有一点搞错了。”
连玉隐蔽地扶了下有些歪斜镜框,继续自顾自地向下说去。
“用蒸笼蒸制的办法是有其使用的先提条件的,那位名厨是因为进货源不稳定,而且母鸡的质量不均匀,还有厨师宰杀时候难以把握母鸡的状态等多种原因才将炖煮改为了蒸制。”
手边的茶杯倒映着一抹昏黄,将男人的脸映衬在水中,好似一块琥珀。
连玉举起茶杯饮了一口,温热的茶水顺着喉咙向下,在秋风中带来一丝温暖。
“所以,所谓蒸制,只是为了让不是很优秀的原材料向着应有的品质靠拢的办法而已,由于那些各式各样的原因,母鸡在宰杀过后往往会肉质发硬,所以才会采用蒸制的办法让其增添一丝软烂的口感。”
没错,所谓的蒸制只是在条件受限的时候迫不得已的办法而已。
“而我们的赛事组在赛前筹备的原材料上可谓是尽心尽力,所以你在使用了蒸制的办法后,整鸡的口感变得更加的软烂,甚至说已经软烂过头了,已经完全失去了鸡肉的嚼劲,而这并不是东安子鸡的追求。”
如果说在一些脱骨烧鸡中,能做到如此软烂,那说不定真的堪称一绝,但连玉面前这位选手,确实在理解题意上出现了偏差。
错误的方法将其导向了完全偏离比赛的道路。
简而言之,就是没有把握到出题人的思路。
“除此之外,你在刀工以及调味上还欠缺的有点多,例如鸡块,正常来说东安子鸡的切块是要顺着鸡肉纹理来切的,可光这盘料理中便至少有三分之一没有达到要求。”
刚才他特意将整盘料理吃完也正是这个原因,就是为了找出料理中的不足之处。
想来其余几人也是跟他一样的想法。
“在调味上,麻油与鸡肉本身的味道太过割裂,让人觉得这并不是一道菜,而且调味料的味道太过浓烈,抢占了鸡肉的香气,这更是错中之错。”
实际上,为什么要认定那位流浪厨师做得比这位农妇好,也正是这个原因。
因为流浪少年的料理虽然大刀阔斧地进行了改动,但本质上还是为了突出鸡肉本身的香气与鲜味,而这位农妇的改动就完全是舍本逐末了,甚至让人有些摸不到头脑。
“还有...”
看着农妇那失魂落魄的样子,连玉欲言又止。
想了想,还是算了。
毕竟再往下说就是在说对手的优势,对这位失败者完全没有什么提高的作用,反而会进一步地打击对方的自信,还是不说了。
总的来说,在连玉看来,这位农妇能闯过第一关绝对有运气的成分在内。
这位选手充其量就是略微有些水准的家庭主妇,要真的同台竞技的话,完全比不过那些深耕于厨艺的厨师。
早些退场对她来说或许也是一件好事。
“两位选手请退场,请九十号队伍与二百七十五号队伍登台。”
比赛来得快去的也快,无论怎么说,这都只是一场三十二强争夺赛而已。
在流浪厨师与农妇退场后,白启云终于迎来了自己今天的比赛。
“走吧,虽然不知道对手是谁,但还是小心稳妥一些比较好。”
因为今天没有胡桃在场帮忙,白启云索性直接将嫣朵拉放在了家中,反正一路上有香菱作陪,安全不用担心。
秋风在脸边拂过,染上了些许金黄的树叶像是着急来到地面一样坠在了树梢。
白启云深呼了一口气,在众人面前强作镇定。
这么多人看着,说不紧张是不可能的。
只是对面那缓缓浮现出来的一抹倩影直接便让其刚刚调整好的心态破功,甚至拉都拉不回来。
“诶?那是...”
顺着香菱的视线望去,一个女人拿着手边的行李箱正站在那里。
一袭古典长袍盖在娇躯之上,将原本热辣的身材彻底掩盖,柔顺的黑色长发从双肩滑下,一双凤眼中波光轻轻流转,只不过在见到白启云的瞬间,这些东西便立刻烟消云散。
那咬牙切齿、摩拳擦掌的样子让白启云一度认为这不是什么料理比赛,而是拳击比赛。
来人正是东皇学院的无冕之王,语文学科的究极生物,学生的梦魇,教师之中的外星生物,人型肉体母暴龙,南离是也。
在脑中过了一串女教师的前缀称号,白启云的脸色又白上了几分,就像那些被困在笼子中的小母鸡一样。
“呦,小子,又见面了啊。”
与少年的反应截然相反,女教师现在可是两眼放光,恨不得冲上去来个真人pk直接获胜。
毕竟她自己也知道,若是真的来一场厨艺比拼的话,那她八成会输。
只不过场上略微有些尴尬的气氛并没有阻止赛事组继续推进比赛,那位负责主持比赛流程的裁判再次站了出来。
“比赛时间四十分钟,题目为东安子鸡,比赛开始。”
望着只有一灶台之隔的女教师,白启云觉得自己现在的脸有点僵硬。
他甚至不知道自己是什么时候被香菱推到灶台边上的。
总之就是,麻了。
不过一想到现在是料理比赛,白启云便逐渐平复了下心情。
他从来没想过自己会输给南离,毕竟对方只是个成天吃快餐的家伙,上次去她家收拾东西,满地的快餐袋子,完全不像一个女人住的地方,怪不得这个年龄还没嫁出去。
只是疑问也随之而来,这女人....会做饭吗?
第二百一十四章 东安子鸡
不对,这女人如果不会做饭的话,那她是怎么过的第一关的。
那十选一的概率可不高,总不可能是走了狗屎运其余九个队伍都弃权了吧。
唔,如果考虑到暴力手段的话...
白启云赶紧摇了摇头,把那个可怕的想法扔出了脑海。
“算了,还是先专心于料理上吧。”
由于这次没有份数要求,甚至连烹饪都是以一只整鸡的规格来限定的,白启云跟香菱自然也就没办法采用之前那次的办法来应对比赛。
那么现在摆在二人面前的最大问题就是,到底由谁来主厨。
东安子鸡是一道极具厨师个人特色的料理,没有传统菜系的分别,所以无论是白启云还是香菱都有一套自己的烹饪方法。
不过在这种时候还是要先分个主次才行,毕竟对面那个女教师说不定会弄什么幺蛾子出来。
“嗯,既然这样你就来负责料理的主体好了,我负责调味。”
让精通于火候处理的香菱处理鸡肉本身,白启云则是着眼于料理的味道,分工明确。
对此,香菱也并无意见。
少女点了点头,走到一边的鸡笼前抓出一只鸡。
手起刀落,去毛,清理内脏,一气呵成。
单论手上功夫,自幼习武的香菱比起白启云还要强上一截。
不过比起香菱如此稳重、细腻的处理手法,另一边的女教师就显得张扬了许多。
女教师腰间的神之眼一闪,夹杂着些许银白色的火焰升腾而上,一瞬间便把去头母鸡周身的羽毛尽数烧干。
那冲天的火焰在广场上引得人频频瞩目。
“哈哈哈!烧吧,烧吧!”
身后那突然爆发的强大元素力让白启云的嘴角不免抽了抽。
这女人,简直就是一头母老虎,母暴龙,母夜叉。
这是在做菜还是在拆房子啊。
不过一想到如果他能赢下这个女人的话,这种等级的暴力说不定就会倾泻在他自己的身上,白启云就打了一个寒噤。
要不要...直接让香菱直接做完好了?
不插手的话,那这女人也应该找不上他了吧。
“启云哥,香料弄好了吗?”
少女的呼声打断了白启云的思绪,将他拉回了现实。
“哦...差不多好了。”
东安子鸡需要使用辣椒,大蒜,花椒爆香锅底,用葱姜去腥,洋葱与香菜用来装盘提味。
白启云将手边处理好的辅料一并推了过去,等待着香菱的烹饪。
趁这个时间,他将目光放到了不远处的南离身上。
抛开其他理由,他其实对这女教师会怎么做饭还是挺感兴趣的。
只见女教师挥舞着手中的菜刀处理着剁下鸡头的小母鸡,其动作的利落程度甚至隐隐比起香菱还高出一丝。谷
只不过看她那个架势,白启云觉得那好像不是砍鸡的样子,反而像是在砍人的模样。
应该是他的错觉吧。
只是之前那如同喷泉一般的火焰,竟然真的只是烧去了母鸡外表的羽毛,而没有灼烧到鸡身上,这份元素把控力堪称惊人,让白启云也不由得咋舌。
他之前也曾不小心瞥到过一眼女教师的神之眼,但仅仅是一瞬,连对方的元素属性以及命星都没有见到,只能凭借感知力隐隐约约知道对方可能是火属性神之眼的持有者而已。
今日一见,暴力系女教师果然名不虚传。
不过说到操纵火焰,香菱自然也是不在话下,一念之间,身下的火焰便在炉灶中熊熊燃烧了起来,用来炖煮鸡身的鸡汤也逐渐飘出了香味,充满了整个场地。
其实东安子鸡在比赛中还有一处难点,就是刚宰杀完毕的鸡应该放至清水中一小时,放出血水。
为的就是去除掉宰杀过程中带来的血腥味。
不过香菱与南离二人的手法均异常利落,将血气控制在了一个极为合理的限度内,自然也就省去了这一步。
而赛事组规定四十分钟内成菜也是有这一考量在内,目的就是考验各个厨师的处理手法,以及后续去腥的手段。
像之前那个流浪厨师就是采用了酱汁的办法,而那个农妇更是用多了调味料,从而导致掩盖住了鸡肉本身的香味才被判出局的。
想到这里,白启云又朝着鸡汤中扔了几片姜葱进去,仿佛这样才能让他感到安心。
“差不多够了吧,再多就窜味了。”
看着在汤水表片如同小船一样漂浮着的姜片,香菱耷了耷眼皮。
这都快把整鸡给盖住了,这家伙就这么不信任她的刀法吗。
不过这仅仅只是一个小插曲而已,炖煮了一会之后,至整鸡七分熟,香菱取出整鸡,将其沿着纹理细细的切成细条。
其认真的模样,仿佛是在雕琢这世上最精美的雕塑一般,如此地聚精会神。
跟少女厨娘截然相反,那边的女教师依然是大菜刀来回挥舞,只不过让白启云感到奇异的是,在如此大开大合的刀法之下,那鸡块却像是列队的士兵一般,整齐划一。
“刺啦~”
混着些许热油,白启云将手中的干红辣椒伴着花椒、大蒜下锅炒香,将锅气彻底地激发了出来,取过香菱处理好了的鸡块,开始翻炒。
火光在两位神之眼的持有者激发下变得越发凶猛,元素力不断奔腾,让白启云久违地感到了厨房的燥热。
被炖煮至七成熟的鸡块在大火之下逐渐变成全熟,白启云颠着大勺,努力地让每一处鸡块都受热均匀,达到一个近乎完美的口感。
“香菱,调味料。”
唤来少女取过一边早已放好的调味料后,白启云依次下入适量米醋,绍酒、盐、水。
经由绍酒浸染的水面瞬间染上了一抹浓重的黄色,在小火的焖煮下,汤汁不断地进行收缩。
白启云闭上双目,将锅盖合上,用感知力不断感受着锅内元素力的变化。
汤汁每少上一分,水元素力就消退一成。
直到某个界点。
就是现在!
少年一掀锅盖,原本场地中不断充斥着的鸡汤香气瞬间被这更加浓郁的香气冲散。
烟雾缭绕,却香气扑鼻。
见这一幕,白启云就知道,菜,成了。
第二百一十五章 出人预料的烹饪手法
传闻,在美食小说中常常有着‘先上必败’的约定俗成的定律。
可之前流浪厨师的比赛直接告诉了白启云,这些东西都是假的,是杜撰出来的。
所以他可不怕什么歪门邪道的东西。
嗯,就是这样。
在心底给自己打了打气后,白启云望向身边的少女。
“香菱,你去送吧。”
他怂了。
毕竟他可不愿意在那个母老虎面前出头,而香菱不是那个女教师的学生,还是让她去保险一点。
“啊...哦。”
虽然不知道刚才还好好的白启云为什么会变成这样,但香菱还是点了点头应下了这份差事。
甚至在去往评审席的路上,她还特意对着女教师点了点头,让白启云看的心惊肉跳的。
大姐,你少整这些乱七八糟的动作,你小弟我还想过两天好好上学呢。
不过很可惜,他的想法没有传递给香菱,更没有传递给那边已经用不怀好意的眼神打量他的女教师。
喂喂喂,你是哪里来的不良少年吗,好歹这里是学校,掩盖一下本性啊。
少年的担忧暂且不表,评委席上的品尝已经开始。
几位甚是期待的评委拿起筷子,没有说什么场面话,直接将面前的鸡块放入嘴中。
瞬间,一股浓郁的香味在口腔中爆开,甚至让几位评委顾不得烫,直接就那么咀嚼了起来。
“哦...”
将嚼碎后的鸡肉咽下,一贯不怎么出声的袁老爷子竟然乐得眯起了眼。
这味道,堪称一绝。
东安子鸡,香、甜、酸、辣、嫩、脆,六味俱全。
将鸡肉完美的融入进料理之中,却不失自己本身的风味,既能让调味料发挥出自己本身的功效,还能增强鸡肉的香味。
实属难得。
这种料理,他除了之前在听雨阁那位白宗师的手下尝到过之外,璃月大地的各处,应当是再无这份美味。
没想到今天竟然能在两位年轻厨师的手上尝到,真是自古英雄出少年。
少顷,其余几人也纷纷放下手中的筷子,长出了一口气。
甚至就连一向最为严格审查的连玉此时也不能再说出些什么。
他知道,自己现在根本就没有资格对这种等级的料理做出评价。
绝,太绝了。
迫于无奈,连玉几人只能将目光投给了在场资历最老的袁老爷子,如果说这里真有人能说上一两句的话,那也只能是他了。
“呵呵...等一会一起说吧。”
袁老爷子察觉到几人的目光,只是笑了笑。
因为,下道菜已经来了。
女人扬着由于做饭而刚系好的马尾辫,将一盘盘标准到不能在标准的东安子鸡放到了几人的面前。
“几位,请用。”
此时的南离褪去了之前的不稳重,俨然一副品行端正的女教师的样子。
让白启云看了直呼内行。
这女人还真是人前一面,人后一面啊。
有了白启云二人的料理珠玉在前,几位评委本来就没怎么对南离的料理报以高期待。
可这鸡块刚一入口,连玉的表情就变了。
这焦香的口感是怎么回事?
扒拉开面前的鸡块,看清了里面的构造之后,连玉一脸的难以置信。
这是什么东西啊!
只见在被炒得皮肉分离的交界处,那原本应该是嫩白色的鸡肉,此时却都盖上了一层厚厚的痂壳。
是炙烤后留下的痕迹。
褐色的焦壳穿插在皮肉之间,将两者完美的隔开。
可是鸡皮却依然连着焦壳,完全没有脱离的迹象,就如同一般被爆炒过后的鸡块一般,皮肉之间相连。
“这是...”
以连玉品尝多年美食的经验,此时竟也无法判断出面前的女人究竟是用了何种方法才做到的让人如此不可思议的事情。
于是再一次出现了之前那般戏剧性的结果,其余几人又将视线投给了坐在中间的老人。
搞得袁老爷子一时间也是满头大汗。
他不留痕迹地擦了擦额头掉下的汗珠,看着面前这位神色淡然的女教师,轻声咳了咳。
“这位....选手,如果我没猜错的话,你应该是用元素力做到这一点的吧。”
果然还是袁老爷子见多识广,一眼就看出了其中的门道。
连玉用着小迷弟的崇拜眼光看着身边的老人,让袁老爷子的压力倍增。
“哦呀?这么明显吗?”
被袁老爷子道破了其中的玄机,南离也有些惊讶,但很快就隐于了面容之下。
听到面前女人如同承认一般的话语,袁老爷子轻轻松了口气。
其实刚才他也没有完全看出其中的道理,只是根据他以往的经验判断,在神之眼持有者身上发生的那些常人所不能理解的事,一概归于元素力的影响,准没错。
南离的东安子鸡在味道上并没有什么差错,但同时也没有什么出色的地方,去随便一家酒楼点这道菜都是这个味。
唯独这份口感与炙烤后的香气,让人们前所未见。
可这终究是一道比赛料理,即便一道菜再怎么在一方面突出,最终还是要在综合上进行考量。
所以,在场的五位选手再一次同时写下了一个数字。
“恭喜第九十号队伍晋级。”
闻声,南离刚才好保持的完完整整的文静教师模样瞬间就露出了一道裂痕。
虽然她早就知道会是这样的结果,但实际输给那小家伙还是有点不爽。
嗯,这种类似师傅被徒弟给超越了的难受感究竟是从哪里来的。
“呦,恭喜啊。”
没等白启云撒腿抛开,这边女教师就将整个人都挂在了白启云的肩膀上。
远远望去,就像是在街头闲逛的黑社会双人组一样,有些扎眼。
“那个....老师,这里人多。”
身边的女人身上传来了一阵幽兰般的香气,让白启云有点头晕。
现在外面人这么多,被南离这么一搞,他脸上有些挂不住。
“哦?害羞了?”
闻言,南离眉毛一挑,手上的力又加大了几分,甚至将白启云的头硬生生地塞到了自己的胸前,喘不过来气。
“哼,算了。”
感受着少年那不断喷吐在自己胸前的热气,南离面不改色心不跳地松开了手,放白启云在一旁大口大口地喘息了起来。
女教师扭了扭脖子,毫不在乎地挥了挥手,只留下一个潇洒的背影,向远方走去。
第二百一十六章 荧的到来
“所以说那女人到底是来干嘛的...”
回到自家酒楼,白启云琢磨着南离参与比赛的意图。
按理来说,那女人是不会掺和到这种事情里来的,除非...是工作上的要求。
“唉,每个人都有自己的难处啊。”
一想到进入社会后要被上司呼来喝去的,白启云就有些头痛。
不过这跟他有什么关系呢,他又不会去上班。
白启云抖擞精神,接下了莫娜的工作。
因为之前说要补给她一天假期,而今天工作还没开始,正好可以利用这个时间填补一下工作的空档。
少年在门前挥了挥手臂,等着今天来预约的客人。
“工作,工作。”
将柜子边上的账簿拿来,白启云开始低头清点起昨日的预约。
嗯,王伯和周叔有预约,应该是每月的例行聚会,还有林姨,她们的女子会好像也在今天,还有...
“你好,这里能吃饭吗。”
在少年埋头整理笔记的时候,窗口突然传来了一阵少女的声音。
吃饭?难道是新顾客,不知道这里是需要预约的酒楼吗。
白启云刚想回绝,只是他一抬头,那倚在窗边的白色小精灵是如此的眼熟,以及她身后的那位金发少女...
“派蒙?荧?”
“诶?做饭的!”
一见到熟人,派蒙立刻高兴了起来,双眼也不自觉地张大,整个人从窗口直接飞了进去。
幸亏酒楼的待客处窗口够大,要不然派蒙的那张大脸蛋要是卡在里面就有意思了。
“你们两个什么时候来璃月的。”
撸了撸派蒙稍显蓬松的头发后,白启云望向了门口的荧,赶紧将她迎到了房间里。
房间不大,但坐两个人绰绰有余。
“嗯,你走之后没几天我们就离开了,毕竟蒙德龙灾过后还是有些乱,我们在那里也不熟悉,还要麻烦琴团长抽身照顾我们。”
月余不见,金发少女却丝毫未变。
看着荧一脸风尘仆仆的样子,白启云想起了两人之前在蒙德度过的日子。
说起来,身为资深的冒险家就是要哪里都去才对。
“对了,你们是要吃饭吧,我去给你们做。”
与荧习惯性的相处,白启云像是之前在蒙德城内租房的时候一样,理所当然地挑起了做饭的职责。
“莫娜,先出来接待下客人。”
虽然很没有良心,但为了不影响酒楼的工作进程,白启云还是将一脸不爽的莫娜从卧室里拖了出来。
没办法,人在屋檐下,哪有不低头。
“派蒙,别乱动。”
看着哪里都想上手摸摸的派蒙,荧赶紧上前拉住了她。
这里可是别人家的酒楼,哪里能像自己家那么随意。
“啊?哦...嘿嘿,一不注意就忘了。”
被少女阻止那不安的双手后,派蒙腆着脸,不好意思地摸了摸头。
这里实在是太想那个时候几人住在一起的氛围,一不小心就让她沉浸进去了。
“真是的,就会使唤人。”
被从屋子里喊出来的莫娜在走廊上小声嘀咕着。
这家店哪里都好,就是小老板太会使唤人了。
“那个...两位是小老板的朋友吗?”
看见待客室里坐着的两人,莫娜赶紧换成了平日里的工作用表情。
甜美可人的美少女,谁不爱呢。
荧自然也不例外。
“嗯,你好,我叫荧,这位是派蒙。”
拉过一边发愣的小精灵,荧面朝身前的美少女点了点头,派蒙的小脸在她的手中挤成了一团,十分滑稽。
“你好,我是这家店的服务员,莫娜,有什么事情的话可以问我。”
虽然她实际上也不知道什么太多的东西就对了...
莫娜拿起一边的本子查找几天的预约情况,把一间空包间找了出来。
毕竟总不能让客人继续在这个工作的地方呆着。
由于已经靠近午间,厨房内老爷子也开始了准备工作,见到白启云进来也只是轻哼了一下便投入进了今天的工作之中。
秋日渐冷,厨房灶火依旧。
少年在一边的蔬菜堆里翻出几块土豆,去皮。
考虑到荧和派蒙舟车劳顿,他打算做一些高热量的料理,最好再容易入口一些。
听着身后传来的动静,老爷子不留痕迹地向后瞥了一眼,那小子的干劲好像比以往要强上不少,是出什么事了吗。
偶然间,前几日钟离先生离开时的话语闯进了他的脑海。
‘老爷子,令孙的手艺长了许多,再有些时日说不定就能追上您了。’
虽然是略带玩笑的话语,但是钟离先生平日里可不是一个爱开玩笑的人。
他这么说一定是捕捉到了什么。
那天的话,送过去的料理中只有一道那臭小子做的鱼,难不成他做鱼的本领有长进?
“去,弄条鱼。”
老爷子的突然搭话让白启云手上的动作一顿。
“啊?”
“让你弄条鱼,嗯什么嗯。”
被老爷子那略微急躁的话语催促,白启云不敢多问些什么,只得走到一边的水缸中取出一条活蹦乱跳的鱼。
然后当头一棒,趁着鱼晕过去赶紧去鳞清腹。
熟练到让人不禁怀疑到底有多少条鱼曾经葬身在这双手之下。
虽然老爷子没有指定料理的样式,但白启云还是本能地做出了自己最为拿手的鱼料理,糖醋鲤鱼。
开刀,挂糊,过油,浇汁。
一气呵成。
原本应该是一道看家大菜,此时在白启云的手上却显得如此的轻松写意。
浓郁的香气顺着厨房的棚顶打了个转,引来了老爷子的注意。
“嗯,端过去吧。”
“端过去?端去哪?”
这不是临时的考试料理吗?白启云一头雾水。
可老爷子却一点想尝的意图都没有,就那么面无表情地杵在灶台面前。
“你不是有事情才做的菜吗,你之前给谁做的就给谁端过去。”
今天那位钟离先生没有预约,整座酒楼不会有谁点这小子的菜。
白老爷子心里跟明镜似的。
“啊?...哦,那好。”
虽然白启云很想质问下老爷子为什么不吃还让他做,但是看着那张年迈的脸,白启云就不由得把话憋回了嘴里。
别问,老爷子肯定是有自己的理由的,他照办就好了。
待到白启云屁颠屁颠把鱼端出厨房后,老爷子半眯着眼再三确认人离开了之后,凑到了锅前,尝了一口酱汁。
“嗯?也没什么变化啊。”
第二百一十七章 少女们的假日
“来,莫娜,把这个端过去。”
走廊上,白启云将手中的糖醋鲤鱼递给了面前的服务员少女。
“诶?小老板,你不自己过去陪陪吗。”
接过餐盘,莫娜却一脸的诧异。
常理来说,客人来了,主人总该去陪一陪的吧。
“你不是也没吃饭吗,一起过去吃就好了,她们不会在意的。”
其实是白启云不想让莫娜继续值班,今天说好了让她补回来假期,不能出尔反尔。
“可是...”
“别可是了,快去吧。”
看着还有些犹豫的少女,白启云摆了摆手,将其打发走了。
然后转身回到厨房,把刚才一起炒好的小菜端到了少女们的包间中。
想象中尴尬的场面没有出现,两位初次见面的少女看样子相性很好,相谈甚欢。
至于派蒙,那家伙正抱着饭碗往嘴里塞东西呢,哪里有空说话。
“诶~没想到小老板竟然还去过蒙德啊。”
等到白启云离开,莫娜立刻打开了自己的话匣子。
说实话,她对这个小老板还是有点感兴趣的。
“嗯,我跟他第一次见面是在蒙德的森林里,那时候还闹出不少笑话来着。”
明明只是一个月前的事情,荧却仿佛觉得过了很久。
不过那个时候的派蒙和现在的派蒙倒是也没什么差别。
都是一样的贪吃。
视线掠过嘴角嘴角都是油渍的小家伙,荧心底里叹了口气,却没有说些什么。
算了,今天就先放过她一马,以后再教她什么叫吃相好了。
在几人闲聊的时候,窗外突然传来了一阵锣鼓的声,由远及近,再渐行渐远。
“我之前好像在街上看到很多彩灯一样的装饰,璃月港最近是在举办什么活动吗。”
刚才在大街上找餐馆的时候荧就很在意了,周围尽是张灯结彩的商家,搞得就好像是周年庆的大酬宾活动一样。
可荧记得特瓦特大陆应该是没有什么周年庆的活动才对。
“啊,你说那个,其实最近正逢璃月每年一度的逐月节,是全国庆贺的重大节日。”
托了逐月节的福,周围的商铺生意也好了不少,早上莫娜出门的时候,周边小铺那摆满了的礼品盒现在都快卖的差不多了。
璃月过节送礼不像蒙德那样会送一些精致的物件,璃月的人们常常会送一些生活用品,尤其以食材为主。
每逢节假日,走亲访友的时候人们就会送一些瓜果蔬菜之类的东西,其中尤以鸡蛋最为畅销。
每年的这个时候,就会有不知道多少小母鸡失去自己的蛋。
真是闻者伤心,听者落泪。
呜呜呜。
莫娜含泪又干了三大口米饭,将嘴塞得满满登登的。
“节日啊...那岂不是说会有很多的促销活动....还有美食!”
那边刚把饭碗放下的派蒙一听到要过节,立刻双眼放光。
全然不顾自己早已撑得有些肿胀的小肚腩,在凳子上飘了起来。
只是这么肥的小家伙,在莫娜看起来就像是一坨小肉球一样,有些臃肿。
“吃吃吃,就知道吃,这顿没吃完就想着下顿。”
这小家伙在来璃月的路上也是这样,中午刚吃完烤鱼就想着晚饭,明明肚子这么小,饿的却特别快。
听到荧的话,派蒙不以为耻反以为荣,两只小手掐在腰间,一脸自豪。谷
“哼哼,我这叫少食多餐,是最健康的饮食方式哦。”
“你那明明就是暴饮暴食。”
谁家的少食多餐会把自己撑得像球一样啊。
金发少女向碗中夹了块鸡肉,平复了下自己的心情。
“对了,你们是第一次来璃月吧,要不要一会跟我出去逛逛。”
好不容易有了休息时间,莫娜久违的也想走出自己的房间,去看看外面的世界。
“诶?可以吗,你好不容易才放一次假...”
虽然荧没有在璃月生活过,但是这里人们那种快节奏的生活方式十分让她眼熟,在这种地方生活,假期一定相当来之不易,这样还让人抽出时间陪她,实在是有些过意不去。
“放心吧,正好我也像出去走走,反正是逐月节嘛。”
反倒是莫娜开始安慰起了荧,她可不想浪费好不容易的假期。
而且有了这边的工作,报社那边的稿子咕一咕也是可以的嘛。
“诶呀,走啦走啦。”
看着荧还有点犹豫,莫娜伸出纤细的手臂,拉着少女一起走向了屋外。
“诶?等等我!”
在几人的欢声笑语中,小派蒙飞了过去。
少顷,白启云接待好了前台的客人们转身回到包房。
可迎接他的只有一堆残羹剩饭,以及大开着的窗户。
“所以说,那几个丫头呢...”
街边的小贩的吆喝声此起彼伏,道路两旁的枫树枝叶茂盛,正好挡住了正午的阳光。
秋风渐起,染得大地一阵萧瑟。
可人们的声音却填满了这个有些阴郁的秋天,将原本大自然的沉寂融化在了欢声笑语中。
两位少女和小精灵压着马路,在集市中左瞧瞧,右看看。
“走过路过不要错过,买一赠一啦!”
前方的一处桌椅传来了有些高亢的声音,把两人的注意力都吸引了过去。
入眼,一位身材较小的少女穿着一身红黑相间的长袍坐在椅子上,脸上戴着一副厚重的黑色墨镜将正常脸都盖住了一大半,让人看不清长相。
“嗯?两位是要....算命吗?”
墨镜少女很努力地憋回了刚到嘴边的话,赶紧换了一个词,生怕来之不易的两位客人走掉。
“喂,荧,我总有种不好的预感。”
派蒙凑到荧的耳边低声细语。
刚才她可是看见好多人从这边走,连看都不看这个带着墨镜有些奇怪的家伙一眼,说不定是个骗子呢。
就像那些璃月小说中说的...嗯...江湖骗子。
“算了,先陪她耍耍。”
反正闲着也是闲着,荧对着莫娜使了个眼色,让她不要出声。
金发少女慢步到桌边,拿起一边的凳子缓缓坐下。
“算命。”
“好嘞,您瞧好了。”
墨镜少女操着一嘴奇怪的口音,让人越来越怀疑她的身份。
看着两人逐渐脱离正轨的举动,莫娜不禁抽了抽眼角。
要不要一会去千岩军那里举报下呢?
第二百一十八章 半吊子算命
“咳咳,这位小姐,请问您要算些什么。”
墨镜少女伏在桌前,装腔作势地咳了两声。
那略微浮夸的嗓音,一听就是经过刻意处理的低沉声音,完全不似这个年纪该有的嗓音。
最起码从外形上看就不相匹配。
“亲人。”
这一点荧也能察觉到,但毕竟是过节,她本着玩玩的心态,打算看看面前这个家伙会给出怎样的答案。
“哦哦,亲人啊,我看看...”
正常来说应该是要看看测试对象的手相,可墨镜少女此时却从身后掏出来了一本看起来就有些陈旧的书本,当场翻看了起来。
“这肯定是骗子吧。”
“嗯,绝对是。”
金发少女身后的派蒙跟莫娜见状,低声地交头接耳了起来。
两人的声音在喧嚣的街角不算突出,但一向听力敏锐的荧却丝毫不差地听进了耳朵里。
这两个家伙....
“嗯,大致上我明白了,你是要算你的亲人对吧。”
墨镜少女随手把书塞到了身后,开始一本正经地观察起了荧的面相,看的莫娜一阵摇头。
身为占星术士,莫娜自然也能在一定程度上推算出人们的命运,本来她还以为‘算命’是璃月之地对占星术的叫法,但现在一看,两者的差距不可以道里计。
“天庭饱满,地阁方圆,嗯,小姐的面相很是高贵嘛。”
照着记忆中书上的判断方法,墨镜少女一边打量着荧一边用语言引诱着,以期获得更多的身份情报。
只不过让她失算了,荧并没有觉得自己有多么高贵。
金发少女摇了摇头,不打算细说自己的身世。
“唔,既然是算自己的亲人的话,那能伸出手让我看看吗。”
既然面前的金发少女不打算透露自己的信息,墨镜少女也只能按照书上的步骤一步一步来了。
最起码不会出差错。
接过荧白皙细嫩的小手,墨镜傻少女的手指在上面摩挲了起来,如果她不是个女的,那场面活像是一个流氓在非礼小姑娘。
“嗯嗯,原来如此。”
看横过少女掌心的长纹,赫然就是书中所记载的断掌纹。
墨镜少女放下了荧的小手,那柔软细腻的感觉让她有些爱不释手,可再握着就真容易变成女流氓了。
“这位小姐有所不知,在我们璃月,这种掌纹被称之为‘断掌’,一般有这种手相的女孩子,在事业上和经济上都会一帆风顺,没有太多起伏。”
说到这里,墨镜少女话锋一转。
“只是这亲人嘛...”
按照书上的记载,断掌纹拥有者的一生中总会有些苦难,既然不在金钱和事业上,那就是在剩下的东西上了。
“迹象表明,你会跟你的亲人有短暂的分离,最后肯定还会重逢,只是在这期间你可能会经受很多的磨难。”
反正就是车轱辘话来回说,说的越模糊越能让人自己带入进去,脑补成合理的逻辑。
这一点,身经百战了的荧自然也察觉到了。
她微微一笑,摇了摇头,没打算追究什么,毕竟能在他人口中听到这种话,也不失为一件好事。
“多少钱?”
“承惠二百摩拉。”
收下了荧递过来的摩拉,墨镜少女有些激动地擦了擦双手。
“哦,对了,这位小姐。”
只是在荧起身的时候,她想起来了有件事情还没有对客人说。
“从您的掌纹上来看,您一生中的爱情走向不太顺利,会有相当大的波折,这点还请您自己多多注意。”
这一点也是墨镜少女那本从爷爷那里拿过来的相面书中特意标红了的东西,不能不说与荧听。
只是听了她的话之后,金发少女却毫不在意地摇了摇头,爱情那种东西,对她来说已经不重要了。
“唔,二百摩拉...”
只有小派蒙还在掰着手指头琢磨着这些钱究竟能买多少好吃的。
既然已经算完了命,荧便打算继续向前,只是刚才一直在后面看戏的莫娜却一屁股坐到了荧刚才的位置上,俏脸微寒。
“算命。”
那毫无感情的声音让墨镜少女瞬间眯起了眼睛。
这气势....像是来找茬的啊。
她确实猜对了,莫娜就是来看看这种江湖骗子到底有几斤几两的。
按常理来说,占星术超群的她拿捏一个小小的江湖骗子自然不在话下。
但是,她可能忽视了一点,最致命的一点,那就是这少女再怎么是个江湖骗子,那也是个璃月港本地土生土长的江湖骗子。
就莫娜今天穿出来的这一身,她一眼就看出来了是听雨阁的制服。
别问为什么,因为她自己穿过。
“哦?这位小姐,您想算些什么呢?”
墨镜少女抿了抿嘴,等着面前的小羊羔自己进套。
“金钱。”
说罢,莫娜的嘴角爬上了一抹冷笑。
金钱这东西可是最看得见摸得着的东西,但凡这骗子胡说一句,她就能让这家伙把之前赚荧的钱给吐出来。
身为占星术士,她有这个自信。
“嗯,金钱啊。”
墨镜少女靠在椅背上,装模作样地掐了两下手指,又看了莫娜的脸好一会,直到莫娜有些厌烦。
“看够了吗?”
“嘿嘿,够了,够了。”
美少女横眉的样子也不失一番风味,但现在的更重要的是...
墨镜少女扶了下脸上那略显臃肿的大号墨镜,轻声低吟。
“从小姐您的面相来看,金钱方面应该有些阻碍,不妨问一句,小姐您现在是不是在给别人做工啊。”
略带试探的话语让莫娜立刻就绷紧了心神。
她有点慌乱地转了转自己的眼睛,用手摆弄起了身后的长发。
“额....算是吧。”
得到了肯定的答复,墨镜少女心中暗道一声‘稳了’。
“嘿!如果我没算错的话,那小姐您在这金钱方面可真是命途多舛,例如之前,例如现在。”
墨镜少女随手掐了两下手指,指向了街角。
“再比如,那边经过的人。”
那边?
莫娜顺着少女的只想看向了街角。
不多时,一位提着篮子的少年正从那里路过,左顾右盼,像是在找寻着什么。
“小...小老——”
就像是上学时偷跑出来的学生看见了老师一样,莫娜甩下几枚摩拉赶紧带着荧跑起来。
看着几人慌慌张张的身影,墨镜少女接过摩拉站了起来,高声喝道:“几位,常来算命啊。”
“什么常来算命。”
只是还没等她把手里的钱给焐热,刚才路过的少年便凑了过来。
他一把就将面前少女给提溜了起来。
“你们往生堂什么时候还推出算命的服务了,还有你在这地方摆摊跟刻晴申请过手续了吗。”
逐月节各家商铺的摊位都是提前预定好了的,怎么可能让私人占用。
若是想在逐月节期间摆摊,需要各种各样的土地手续,商业审批手续,简直麻烦死个人。
被白启云这么一提,墨镜少女脸上的墨镜直接摔倒了地上,露出了那双标志性的桃花眼。
“诶呀,我想起来我还有事...小老板回见。”
开什么玩笑,她才不想因为这件事跟刻晴照面,更不想被自家的那几位唠叨。
说罢,连桌子上的摩拉都没拿走,就一溜烟地消失在了白启云的视野之中。
所以说,这家伙到底是来干什么的。
白启云看着喧嚣的人群,摇了摇头。
第二百一十九章 明信片
快乐的时光总是短暂的,在将整个街区的集市都逛了一遍之后,荧和莫娜才有些依依不舍地回到了餐馆。
此时已经临近深夜,预定晚餐的客人都已经走的差不多了,就连老爷子都到后院的老房子休息去了,只剩下白启云一个人在默默地打扫着房间。
“莫娜,给她们两个整理一间房。”
见到几人回来,白启云也没有询问荧是否已经找了住处,直接将她们安排到了酒楼。
反正房间还有很多,朋友来了自然要帮忙。
虽然莫娜在外面走了一天想休息一下,但现在白启云发话,她还是只能老老实实地走到楼上,为今天刚认的友人整理起了房间。
“二楼的洗浴室你们可以随意使用,哦,记得用的时候挂上门牌。”
嘱咐了几句,白启云便继续投入进了餐馆的清理工作之中。
少年如此忙碌的样子,让玩了一整天的荧有些过意不去。
只是此时她身上有少许的汗渍,不太适合这种情况下打扫卫生。
虽然可以用风元素力直接清洁自身,但荧还是想把这种工作留给一会浴室中的水流。
毕竟没有人会拒绝秋天的一个热水澡,不是吗。
金发少女的鞋底踩在木质楼梯上发出了阵阵响声,让人感受到了时间的厚重。
“诶?这个怎么打不开呢?”
刚上三楼,莫娜靠在一扇门前不断调换着钥匙的场景便映入了荧的眼帘。
身为酒楼的服务员,莫娜有着整座酒楼里所有房间的钥匙。
“呼...”
折腾了半天试了三四把钥匙,莫娜才这扇许久没打开过的门给打开。
一开门,一股木头的腐朽味道便迎面而来,让她不由得皱了皱眉。
“那个,剩下的我们自己来就好。”
身为客人,荧也不想过多麻烦莫娜。
“额...那好,我先去洗澡了,有事的话一会再说。”
身为水属性神之眼的持有者,莫娜的元素力并不像荧那么方便,可以在毫无动静的情况下清洁身体。
一天的劳累过后,浑身的汗渍与泥土堆积在身上,让莫娜迫不及待地奔向了洗浴室。
看着占星术士远去的身影,荧和派蒙相视一笑。
虽然只过了一天,但是她们已经跟这个颇有个性的占星术士已经混的很熟了。
总的来说,是个好人。
从两人的命之座空间将背包之类的东西掏出来后,荧拿着扫帚开始清扫起了房间。
厚厚的灰尘铺在木质的桌面上,好似盖上了一层灰色的棉被。
地板上也到处都是灰尘,完全没有让人落脚的地方。
原本整洁的床铺此时也散乱着被褥,盖上了厚厚的一层灰。
整间房灰蒙蒙的一片,完全没有人住过的痕迹,最起码至少一年内应该没有人打扫过这里。
“阿嚏!要不然你直接用风元素力吹一下吧。”
飘在半空中的派蒙被这充满灰尘的空气呛了下嗓子,揉了揉差点进灰了的大眼睛。
“元素力吗...”
实话说,荧也觉得这种程度的灰尘只能用元素力来清洁,只是现在这里毕竟不是她的家,这么冒失动用元素力,要是弄坏了些什么就不好了。
就在少女还是犹豫是否要动用元素力的时候,楼梯口突然传来了一阵咚咚咚的声响,好似有谁在木头的楼梯上飞奔。
下一秒,少年的身影出现在房门前。
他扶着门,双眼迷离地看着门内的一切,嘴也止不住地大口喘息着。
奇怪,这家伙的身体有这么差劲吗?
明明之前在跟急冻树交手的时候也没累成这副模样来着。
思绪掠过心间,荧缓缓开口。
“怎么了?这么急。”
白启云垂下头,摇了又摇。
“哈....哈...这房间很脏吧,我给你换一间,这里原来是我储藏东西用的,莫娜最近才来,不知道房间的用途,麻烦你了。”
少年的声音中不知为何夹杂着一丝颤抖,难不成是刚才跑楼梯累到了?
“啊...不麻烦,反而是我们麻烦你了。”
被白启云这么一客气,荧觉得自己倒像是个完完全全的外人。
对她来说,还是之前那种没有顾忌的交流氛围更好一些,待在这里也会更自在一点。
只是...这地方真的是用来储藏东西的吗?
金发少女的双眸打量着周围,却没有发现一丁点用来储藏的物品。
白启云的话,有问题。
荧暂且按耐住了心中的疑问,打算先安定下来再说。
“真是的,莫娜那家伙倒是去洗澡了...”
转过身去,白启云一边碎碎念一边拿出钥匙打开了另一扇相距不远的房门。
见状,荧立刻跟了上去。
只是在收起拿出来的扫帚的时候,床下的一张明信片连带着簸箕一起被拽了出来。
“这是....”
还没等她来得及看清楚上面的东西,前方的少年的呼喊便传了过来。
“你看看这间怎么样。”
荧只能先不留痕迹地将卡片放在身侧,等一会再交于白启云。
与刚才满是灰尘的房屋不同,这间房就干净了许多,窗体通透,月光洒落进来,铺满了整块地板。
除了比刚才那间小了一些之外,没有任何问题。
“对了,被褥什么的你不喜欢可以用自己的,这是我之前住的地方,你先凑合一晚,等明天再给你好好收拾一间出来。”
夜已深了,白启云不愿意再过多折腾。
虽然这楼上楼下一个人都没有,但长久以来养成的习惯还是让他在夜间少做一些大动作的工作。
“那就先这样,明天见。”
没有给荧说话的机会,白启云摆了摆手,再次跑到刚才那间房的面前,讯速地重新将房门锁上。
只是观察力敏锐的荧能感觉到,少年的身影好似有些动摇。
待到白启云从楼梯上下去,一只没出声的派蒙才从荧的身后冒了出来。
“怎么办啊,没来得及给出去。”
小家伙看着少女腰间的卡片,一脸愁容。
有些东西就是这样,第一次没给出去,后面再提起这件事就会显得很尴尬。
就像现在,如果等到明天再给,会不会让白启云以为她们两个已经偷偷看过了啊。
“等之后再说吧。”
荧也没有什么太好的办法,只得将明信片收好,另做打算。