第三百二十八章 你是怎么知道这么多的！
李慕白眼睛瞪得大大的，他没有想到许卫国居然知道得这么多！
要知道，这些资料可都是绝密，除非是五粮液、茅台内部人员，否者不可能有人会知道。
但是，他做许卫国的上司，对于许卫国的经历那是相当清楚的，除了变傻的那几年外，其他时候根本没有接触过酒，更不可能去过五粮液、茅台生产工厂！
可...许卫国是怎么知道这些资料的呢？
这让李慕白脑袋里面产生了无数个念头，但这些念头都被李慕白给否定了，因为这些想法都没办法解释！
看到李慕白震惊的样子，许卫国也明白过来，自己说的话把李慕白给震住了。
对于这样的一个结果，许卫国其实是有预料的，只是没想到李慕白反应会这么大。
这也怪自己，太想要五粮液、茅台酒了，这东西只要拿到手，放在手中保存好，等过个十几年，随便拿一瓶出来，估计都能换一套房子！
虽然钱他许卫国不是太看重！
但是这些东西都是他给小丫以及未来他和杜月所生孩子的礼物！
既然和杜月约定好，要多生几个，那现在不攒点好东西，今后怎么让孩子们有个好的环境呢！
许卫国的目的也很简单，那就是要这些孩子就算是败家，也能多败一段时间！
不过现在可不是思索这些的时候。
既然话都已经说出来了，许卫国也没有打算收回去，他并没有着急开口，而是颇为平静的看着李慕白，等着李慕白开口，他再看如何解释。
李慕白见许卫国如此澹定，心里反而是踏实了很多。
他心里之前有过一个大胆的想法，那就是许卫国是间谍，甚至就是传说中的“浴火凤凰”！
毕竟只有间谍，而且还是最为厉害的间谍，才能知道那么多的事情。
可转念一想，这些似乎对不上，许卫国如果是“浴火凤凰”，他肯定是极为谨慎的，根本不可能为了二十瓶酒就把自己给暴露了！
再说了，要是许卫国心里真的有鬼的话，看到自己的这个样子肯定会很紧张，也绝对不会是这样的一个澹定态度。
所以许卫国绝对不是“浴火凤凰”！
可这些关于五粮液、茅台的知识，许卫国又是如何得知的呢？
想了想，李慕白开口道：“卫国，你还知道什么，直接说出来吧！”
“不管你说得对不对，我保证，最后那十瓶茅台也是你的了！”
许卫国听到李慕白这话，心里也安心了不少，其实在看到李慕白看自己的眼神后，他也担心李慕白会把他当成间谍，毕竟红墙大院里面还真有一个代号为“浴火凤凰”的家伙！
而且这个家伙似乎还是和他在同一个时间段进入到红墙大院里面的，说实话，自己很有可能成为嫌疑人！
他都在想，万一自己被认定为“浴火凤凰”，那他是不是要第一时间带着家里的人跑路！
不过还好，事情并没有朝着最坏的方向发展，李慕白还是比较信任自己的。
“李处爽快！那我可就说了！”许卫国笑着道：“茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。
茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其它酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，最后经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。
茅台酒以本地优质糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲、七次取酒，生产周期长达一年，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。
在此期间，要经历重阳下沙、端午踩曲、长期贮存等工艺环节的淬炼，制酒生产一年一个生产周期，顺应季节变换，历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒；酿制而成的基酒还需在陶坛中经过三年以上的贮存，最后，采用酒勾酒的方式将一百余种不同酒龄、不同香型、不同轮次、不同酒度等各有特色的基酒进行组合，形成了茅台酒的典型风格。
茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其它任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是华夏白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其它名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其它白酒完全不同。
茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其它名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其它白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其它白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其它香型白酒不具有的特点。
茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其它白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是华夏的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化。
装茅台酒用的酒瓶，最初是用本地生产的缸瓮，从清朝咸丰年间起，改用底小、口小、肚大的陶质坛形酒瓶，有装0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型号。后曾一度改为微扁长方形酒瓶。民国四年以后，改用圆柱形、体小嘴长的黄色陶质釉瓶。建国后，才改为白色陶瓷瓶和人们见到的乳白色避光玻璃瓶，古色古香，朴实大方。”
听完，李慕白点点头，“你是知道得挺多的，可是这些你是...”
不等李慕白问出口，许卫国又开口道：“李处，其实我对茅台的历史也有一些了解。”
“你听我说完，再问不迟！”
李慕白再次点头，“行，那我就再听听，你说关于茅台的历史！”
许卫国当即说了起来，“茅台酒作为世界三大名酒和华夏三大名酒“茅五剑”之一，已有七百多年的历史。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。
茅台酒有悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化，以及历史上在华夏政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在华夏酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的，是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声。
据传远古大禹时代，赤水河的土着居民——濮人，已善酿酒。
汉代，今茅台镇一带有了“枸酱酒”。《ZY府志》载：枸酱，酒之始也。司马迁在《史记》中记载：建元六年，汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国所产的构酱酒后，将此酒带回长安，敬献武帝，武帝饮而“甘美之”，并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。这成为茅台酒走出深山的开始，此后，一直作为朝廷贡品享盛名于世。
唐宋以后，茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒，通过南丝绸之路，传播到海外。
到了清代，茅台镇酒业兴旺，“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒声名鹊起。“华茅”就是茅台酒的前身。迄今可查的最早记载茅台酒的史籍，是成书于清代嘉庆年间的《仁怀草志》，该书有“城西茅台村制酒，全黔称第一”的记载。康熙四十三年，“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。清《旧ZY府志》所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”道光二十三年（1843年），清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。
咸丰四年，黄、白号农民起义军和同治初年的太平天国石达开部将李福献的起义军，先后在茅台与清军作战，茅台镇被夷为废墟，镇上酒房全部毁于战乱，茅台酒的酿造因此中断。
同治二年，ZY团溪盐商华联辉，因公务前往茅台，为满足祖母要饮茅台酒的要求，乃找来旧日的酒师，购置了一处废弃的酒坊，恢复酿制茅台酒，最初茅台酒只作为家酿自食或馈赠亲友，直到10年之后，由于各方需求增大，华联辉才扩大了生产规模，将产品正式作为商品出售，定名为回沙茅酒，酒房称成义烧房，当时规模只有两个窖坑，年产1.5至2.5吨，由华氏所经营的永隆裕盐号经销，在茅台、贵阳两地出售。清末华联辉死后，成义酒房先后由其子华之鸿、其孙华问渠经营，直至1951年由政府接收。
光绪五年，在成义酒房之后，出现了第二家茅台酒坊——荣太和烧房，这个烧房是由仁怀县大地主石荣霄、孙全太和王立夫联合开设的。经营不久，孙全太以石荣霄帐目不清为由，退出股金，荣太和烧房更名为荣和烧房。其规模较成义小，只有两个窖坑，年产量1～1.5吨，全部在本地销售。王立夫死后，约在1919年，烧房由石荣霄之孙王泽生独家经营。王泽生之后由其子王秉乾经营至解放后。
1929年，继成义、荣和之后，在茅台镇又出现了第三家茅台酒坊——衡昌酒厂，它是由贵阳商人周秉衡创设的。建厂之后，虽有窖坑17个，但因流动资金不足，年产量只有几千斤。1938年，衡昌酒厂并入资本家赖永初为首组织的大兴实业公司，1941年周秉衡为了赔赏其子周扶常亏损大兴公司的2万多银元，将衡昌酒厂卖给赖永初，厂更名为恒兴酒厂。
1915年以前，两家茅台酒厂产量不过1万公斤左右，自巴拿马万国博览会获奖后，需求量大增，两家茅台酒的产量增加一倍多，加上新建的恒兴酒厂的产量，每年产酒都在2.5万公斤以上。
1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。
1951年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义、荣和、恒兴三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。”
啪啪！
李慕白鼓起掌声，“厉害厉害！”
“现在应该告诉我你是怎么知道这么多的么？”
许卫国微微一笑，“李处，难道你不知道读书看报能知天下事么？”
李慕白：“.....”
第三百二十九章 帮了大忙
从深山农场里面回来，李慕白都是一种比较沉闷的状态，他似乎一直在思考某件事情，时不时的又会看许卫国一眼。
对于李慕白这样的行为，许卫国显得比较澹定。
正所谓身正不怕影子斜，他目前的情况是经得起调查的，毕竟在温室大棚技术、深山农场这些出来的时候，他就已经被特战处以及其他部门调查过多次。
说实话，真要是他有问题的话，恐怕早就不能在特供处做事了。
所以许卫国并不担心，再说了，就算是退一万步着想，许卫国到时候带着妻女离开就是！
以许卫国目前的实力，他想要走的话，根本没有人能够拦得住他！
实力给了他底气！
李慕白看着车停在了特供处大门口，“卫国，你先回单位吧，我得去尚书省一趟！”
领导的事情，许卫国从来不会多问，点点头就下车了。
就在许卫国打算走进单位的时候，李慕白又突然叫住了他！
“卫国！”
“李处，你有什么事情么？”
“你不会做对不起特供处以及国家的事情吧？”李慕白很严肃的问道。
许卫国坚定摇摇头，“当然不会，请领导相信我！”
“我明白了，你好好上班！”
说完，李慕白开车走了。
许卫国看着李慕白离开的背影，他能感觉到，当自己坚定点头的时候，李慕白似乎是如释重负、整个人都放松了很多！
呵呵，没想到李处还是一个纠结的人啊！
笑了笑，许卫国转身走进特供处，回到自己的办公室内，许卫国也感觉到了一阵轻松。
关于接待领导的事情，算是完成了，虽然中间出了些插曲，但是总归没有什么差错！
处理一下积攒的文件，许卫国便给自己泡一杯茶，开始看起报纸来。
特供处的采购任务其实很紧张，但是自从有了深山农场后，新鲜蔬菜、水产、新鲜水果这些基本上都能够正常供应，像一些特殊材料这些，其实并不是天天有、
许卫国可不是工作狂魔，所以这个时候，好好放松一下，才是最应该的。
已经是下午了，再过几个小时就到下班的时间，在这点上，许卫国相当的满意，这才是工作、这才是生活嘛，每天把自己弄得很累，那又是何苦呢！
一杯茶水喝得差不多，几张报纸也看完，再看一眼时间，许卫国脸上露出了危险，因为马上就要到下班的时间点了。
虽然是穿越者，算是二世为人，但是在对待下班的情况下，他还是很开心的。
可就在许卫国收拾东西准备下班的时候，却是发现自己办公室门被打开，走进来一个人！
“哥！”
此人不是别人，正是许卫国的干妹妹吴兰。
“小兰，你这是来接我一起下班的么？”
许卫国笑着问道。
吴兰此刻脸色有些焦急，“哥，你要是不帮我，今天我可能是没办法下班了！”
嗯！？
许卫国闻言眉头一皱，“谁还敢阻挠你吴大科长下班，他怕是不要命了吧！”
“哥，我是认真的，我是真有事！”吴兰。
“难道是那个特殊金属矿出现问题了？”许卫国好奇问道。
“那个问题按照你给我说的，很干净利落的就解决了！”吴兰脸上露出一丝微笑，接着微笑又再次消失不见，“哥，我这次遇到的问题比那特殊金属矿更为恼火！”
比特殊金属矿还恼火，许卫国顿时来了兴趣！
“还有半个小时下班，你赶紧说吧！”
“谢谢哥。”见许卫国愿意帮忙，吴兰显得特别开心，当即拿出了一张照片递给许卫国，“哥，你知道这是什么吗？”
许卫国一看照片上的东西，立马愣住了，“这张照片你是从哪里弄来的？”
画上一朵花！
吴兰：“这是特战处的同事给过来的任务，说是请我们务必找到关于这花的消息，可我翻遍了很多资料，却也没有找到相关的资料，询问了一些专家教授，他们也不知道这是什么花！”
“哥，你知道么？”
许卫国点点头，“这叫虎颜花！”
“虎颜花？”吴兰在脑海里面思索片刻，确定没有相关记忆，急忙问道：“哥，你能说得更为具体点么？”
“虎颜花是野牡丹科虎颜花属植物。多年生常绿草本，茎极短，被红色粗硬毛，具粗短的根状茎，略木质化；叶基生，叶片膜质，心形，顶端近圆形，边缘具细齿，基部心形，长宽20-30厘米或更大，叶面无毛，叶背被红色绒毛；叶柄圆柱形，肉质，被红色粗硬毛；蝎尾状聚伞花序腋生，花瓣5，暗红色，蒴果漏斗状杯形，花期约11月下旬，果期3-5月。
产华夏广东西南部。海拔约480米的山谷密林下荫湿处、溪旁、河边或岩石上积土。
该属植物只有虎颜花1种，虎颜花叶片硕大，叶形美观，耐阴性强，花蕾小巧玲珑、鲜艳水灵，可作为高档观叶植物用于室内和庭院观赏。”
“数目极为稀少！”
在许卫国的记忆当中虎颜花是20世纪70年代才被在鹅凰嶂发现，首次发现了这种叶大花小，花型态奇特，并且叶面布满虎纹斑点的奇花，在世界上公布后引起了植物界的关注。华夏植物界给这种花起名“虎颜花”，随后虎颜花被华夏列为一级濒危保护植物，并且写进了华夏的《华夏植物红皮书》，受到全球人类的保护。
吴兰连连点头，接着又问道：“哥，你是如何确定这就是虎颜花的？”
许卫国指着照片道：“你仔细看看，这茎极短，被红色粗硬毛，具粗短的根状茎，长约6厘米，略木质化。叶基生，叶片膜质，心形，顶端近圆形，基部心形，长宽20-30厘米或更大，边缘具不整齐的啮蚀状细齿，具缘毛，叶面无毛，基出脉平整，侧脉及细脉微隆起，背面密被糠秕，脉均隆起，明显，被红色长柔毛及微柔毛；叶柄圆柱形，肉质，长10-17厘米或更长，被红色粗硬毛，具槽。
蝎尾状聚伞花序腋生，具长总梗，长24-30厘米，无毛，钝四棱形；包片极小，早落；花梗具棱，棱上具狭翅，多少被糠秕，长8-10毫米，有时具节；花萼漏斗状杯形，无毛，具5棱，棱上具皱波状狭翅，顶端平截，萼片极短，三角状半圆形，顶端点尖，着生于翅顶端；花瓣暗红色，广倒卵形，1侧偏斜，几成菱形，顶端平，斜，具小尖头，长约10毫米，宽约6毫米；雄芯长者长约18毫米，花药长约11毫米，药隔下延成长约1毫米的短柄，柄基部前方具2小瘤，后方微具三角形短距，短者长12-14毫米，花药长7-8毫米，基部具2小疣，药隔下延成短距；子房卵形，顶端具膜质冠，5裂，裂片边缘具缘毛。
蒴果漏斗状杯形，顶端平截，孔裂，膜质冠木栓化，5裂，边缘具不规则的细齿，伸出宿存萼外；宿存萼杯形，具5棱，棱上具狭翅，长约1厘米，膜质冠伸出约2毫米，果梗5棱形，具狭翅，长约2厘米，均无毛。花期约11月，果期3-5月。”
“这些细节和虎颜花都对得上，没有任何问题！”
“另外虎颜花在野外生长于山谷密林下的阴湿处或潮湿森林的岩石缝中。喜高温、湿润的半阴环境，耐寒性较强，不耐干旱，忌阳光直射。”
吴兰认真倾听，之后再次询问道：“哥，你对着虎颜花这么了解，肯定知道这是怎么培育吧！”
“知道一些！”许卫国直接道：“虎颜花可采用播种、分株、扦插和组织培养等方法繁殖，播种方面，虎颜花的种子细小，宜即采即播。播种时宜浅播，播种基质用腐叶土1份、泥炭土2份、细沙1份混合而成，消毒过筛后，整平盆面，用水浸透后均匀播种。播种后用细土或细沙浅盖一层，在18-25℃的温度下，30天即可发芽，再经2个月后，可定植盆栽。
接着是分株和扦插，分株、扦插宜在春季换盆时进行，换盆时取出母株要小心，不要将叶片折断，然后将匍匐茎分切成段，每段至少带有2-3片叶，待切口晾干后分栽盆中。在剪切伤口处涂以草木灰或木炭粉能防止伤口腐烂而提高成活率。
最后是组织培养以虎颜花的腋芽为外植体，在无菌条件下，常规消毒后接种在添加人工合成分裂素和奈乙酸的MS培养基上培养。培养基含蔗糖2%，琼脂0.6%，pH值5.8。培养温度，光照时间，光照度。1周内即长出黄绿色的愈伤组织，20天内在愈伤组织的表面直接分化出丛芽。丛芽在以上培养基上继代培养可快速增殖。将丛芽转入添加奈乙酸的MS生根培养基上培养，10天内可长出根系。培养1个月后，试管苗即可移栽入盆，幼苗成活率达90%以上。”
“我说的只是一些大概的，具体的你还是需要去咨询一下专业人员！”
“栽培基质，虎颜花的栽培基质以肥沃疏松、富含有机质、透气良好、保水保肥能力强但不积水的微酸性土壤为佳，一般以腐叶土、泥炭土、粗沙以2：1：1的比例配制并加以腐熟的牛粪或鸡粪作基肥。
温度和光照方面，虎颜花喜高温、湿润的半阴环境，耐寒性较强，忌阳光直射。生长温度为17-30℃，在5℃以上能安全越冬，能耐短时0℃低温。在夏季栽培管理时特别注意遮阳，遮光率需达到50%-70%，否则叶片易发黄。冬季应在温室栽培，或采取其它保温措施。
浇水和施肥方面，虎颜花对水分的要求比较高，不耐干旱，生长季节要保持较高的空气湿度，但要避免积水，否则会引起烂根。一般每天浇1次水。生长期每周施叶面复合肥1次，宜薄施多施。多施氮肥有利于叶片青绿，但叶片易碎。施肥时不要将水直接喷到叶片上，否则在高温不通风的情况下易引起叶片腐烂。另外，需要注意虎颜花对肥料的需求与温度的高低有着很大的关系，一般来说，环境温度较高则可多施追肥，而环境温度较低则要少施追肥。”
“病害，虎颜花在生长季节，特别是夏季高温多雨时，极易发生根腐病与茎腐病。根腐病的病原为镰刀菌，对根腐病的防治要注意在发病前的预防。要控制湿度与浇水，并保持通风良好，同时喷施25%的多菌灵或甲基托布津0.1%的溶液进行防治。如果是设施栽培，也可用20%的百菌清烟剂进行薰治。茎腐病的病原是病原细菌，发病初期可采用农用链霉素0.1%的溶液液浸泡根部杀菌，47%加瑞农可湿性粉剂0.167%的溶液、30%络氨铜水剂0.286%浓度的溶液喷雾2-3次。另外，栽培基质要高温消毒灭菌。
虫害，虎颜花的虫害主要有叶甲、夜蛾、灯蛾、蜗牛、蛞蝓等，易将叶片吞噬成空洞。对叶甲、夜蛾、灯蛾的防治以预防为主，要清除盆面或苗圃周围的杂草，定期喷洒40%氧化乐果乳剂0.1%的溶液液，或50%敌敌畏乳剂0.1%的溶液液防治。蜗牛、蛞蝓多采用人工捕杀或用灭螺力等毒饵诱杀。采用毒饵诱杀的，可用2%灭旱螺毒饵、6%密达杀螺颗粒剂、10%多聚乙醛颗粒等，均匀性或间隙性撒施在它们经常活动的地方。在家庭种植时，在蜗牛、蛞蝓经过的地面通道上洒少量生石灰防治。”
“由于其叶片硕大，叶形美观，耐阴性强，花蕾小巧玲珑、鲜艳水灵，花和叶互相衬托，相映成趣，观赏价值高，可作为高档观叶植物用于室内和庭院观赏。室内观赏可用来点缀客厅、会议室、卧室、阳台、橱窗等；庭院栽培时常用于隐蔽处栽培或盆栽于画廊下摆设。”
“至于这虎颜花还有没有其他作用，我就不清楚了，这些就是我知道的全部！”
吴兰点点头，“谢谢，你可真是棒了我大忙！”
许卫国笑了笑，“能对你有帮助最好，好了时间差不多了，我要下班，要不要一起？”
第三百三十章 你怎么活得比我还通透
看着吴兰兴奋离开的背影。
许卫国脸上露出微笑，伸一个懒腰，“下班！”
因为吴兰还要忙自己的工作，所以许卫国只能是独自一人回去。
“今天好像到周五了吧！”
本来想要直接回四合院的许卫国，突然想起一件事情。
那就是他要去给那个周仁美大爷上园艺课！
既然答应了，那就得履行，得有些契约精神嘛。
所以许卫国骑着自行车来到了市场旁边的大院，果然...这位周大爷已经在门口等着了。
“许师傅，你总算来了，我还以为你今天都不会来了呢！”周仁美看到许卫国，脸上笑开了花。
“周大爷，我既然答应你了，那自然是要来的，这个你完全不用担心！”许卫国停好车，开口问道：“我之前给你的书，你有看完么？”
周仁美郑重道：“这点请你放心，我可是认真的按照你说的来，那本书我可都看完的！”
“光看完可不行，还得记在心里，你要是记不住，那和没看一样！”许卫国看了看周仁美，“其实周大爷，你这年纪也不小了，让你记那么多的东西，你能行么？”
“要是有难度，你直接说出来，咱们可以换一些简单的，园艺嘛也不一定要做到最好，自己看着开心就是了！”许卫国继续说道：“毕竟你肯定也不会靠着园艺这门手艺谋生，不是么？”
听到许卫国这话，周仁美脸色有些难看起来，有些不服气道：“许师傅，你这话我可就不爱听了，我周仁美是年纪大了点，但年纪大就不能学习园艺么？就不能学好园艺么？我跟你说....我一定可以的！”
“你给我的那本书，我真看完了，而且也都记住了！”
“你真记住了？”许卫国开口问道。
“当然！你要是不信的话，你可以提问，我要是有回答不上来的，随便你怎么处置！”周仁美颇为豪爽道。
看着周仁美自信满满的样子，许卫国也不禁有些诧异，看样子这老头还真有些东西啊！
当然了，这一切还得自己验证一下。
正好两人走进了院子，许卫国随手指了指其中一株植物道：“这是什么？”
周仁美一看许卫国所指，当即就笑了，“许师傅，你能不能来点有难度的，这是我自己的院子，这里面的植物我能不认识么？”
许卫国：“你先回答我再说！”
“既然由我发问，那你就得听我的！”
“行吧行吧！”不知道许卫国葫芦里卖的是什么药，周仁美点点头，回答起来：“这是蜡梅！”
“还有呢？”许卫国问道：“把你所知道的一切关于腊梅的资料都说出来。”
听到这个问题，周仁美这才明白过来，当即开始道：“蜡梅是蜡梅科、蜡梅属植物。落叶灌木，高达4米；幼枝四方形，老枝近圆柱形；鳞芽通常着生于第二年生的枝条叶腋内，芽鳞片近圆形。叶纸质至近革质，卵圆形、椭圆形、宽椭圆形至卵状椭圆形，有时长圆状披针形。花着生于第二年生枝条叶腋内，先花后叶，芳香，直径2-4厘米；花被片圆形、长圆形、倒卵形、椭圆形或匙形；雄芯长4毫米，花丝比花药长或等长，花药向内弯，无毛；心皮基部被疏硬毛，花柱长达子房3倍。果托近木质化，坛状或倒卵状椭圆形，长2-5厘米，直径1-2.5厘米，口部收缩，并具有钻状披针形的被毛附生物。花期11月至翌年3月，果期4-11月。”
“光这些不够！”许卫国摇摇头。
“我脑袋里面装着东西的！”周仁美不甘示弱，“蜡梅性喜光，耐干旱，忌水湿，喜深厚而排水良好的土壤，在黏土及盐碱地上生长不良，有一定的耐寒性。
花芳香美丽，是园林绿化植物。根、叶可药用，理气止痛、散寒解毒，治跌打、腰痛、风湿麻木、风寒感冒，刀伤出血；花解暑生津，治心烦口渴、气郁胸闷；花蕾油治烫伤。花可提取蜡梅浸膏0.5-0.6%；化学成分有苄醇、乙酸苄醋、芳樟醇、金合欢花醇、松油醇、吲哚等。种子含蜡梅碱。”
许卫国：“我想知道这腊梅二字的由来！”
周仁美瞪大眼睛：“学园艺还要懂这些？？？”
“你要是不知道可以不说，我当你没有通过就是。”许卫国澹澹道。
“你小子...够狠！不过我也不是吃素的。”周仁美深呼吸一口气，“名字由来，蜡梅名称中有个“蜡”字，和蜂蜡的“蜡”字相同。蜂蜡俗称黄蜡。蜡梅开黄花，原名黄梅。古籍《礼记》上说：“蜡也者，索也。岁十二月，合聚万物而索飨之也”。古代十二月的一种祭祀叫“蜡”。
因当时岁暮为举行大祭祀之月，故农历十二月就叫蜡月。而蜡梅开于蜡月，故此得名。“蜡”字系周代所用，秦代改用“腊”字，因而蜡月和蜡梅的“蜡”字，可和“腊”字通用。所以蜡梅与腊梅，可以通用。
据王世懋《学圃余疏》考证，在宋神宗熙宁年间，王安石曾写有咏黄梅的诗。后来，在宋哲宗元祜年间，一代文豪苏东坡和黄山谷，见黄梅花似蜜蜡，遂将它命名为“蜡梅”，说它“香气似梅，类女工捻蜡所成，因谓蜡梅”。由此蜡梅名噪一时，鼎盛于京师。后来诗家在咏蜡梅诗中，常在“蜡”字上下工夫做文章，如“蝶采花成蜡，还将蜡染第八章五朵金花——四季花开、四季歌花”等。而据古籍《礼记》：“蜡也者，索也。岁十二月，合聚万物而索飨之也”。古代十二月的一种祭祀就叫“蜡”。因当时岁暮为举行大祭祀之月，故农历十二月就叫腊月。而蜡梅开于腊月，故此得名。“蜡”字系周代所用，秦代改用“腊”字，因而腊月和蜡梅的“蜡”和“腊”字通用。所以，蜡梅现在一般写作腊梅。”
“这边是腊梅二字的由来！”
“另外我还要告诉你，北宋黄庭坚认为蜡梅“花亦五出，而不能晶明，类女功捻蜡所成，京洛人因谓蜡梅”，指出蜡梅花瓣的蜡质特性并为蜡梅定名。《梅谱》里也认为蜡梅颜色酷似蜜蜂营造的酿蜜蜂房，故名蜡梅。历史上，蜡梅与腊梅的名称皆有，“腊梅”主要突出花似梅，在寒冬腊月开放的特征，由于蜡梅与梅花在历史上曾被混淆为一类，所谓“蜡梅”也有可能指的是腊月里的梅花。“蜡梅”突出其花瓣蜡质、花色黄似蜂房的特性，也是关于该物种最早的定名，能确指蜡梅这一物种，应为正名。”
“呵呵，我厉害吧！想要难倒我可不容易，好歹我也活了这么多年，总不能白活吧！”
“还有什么问题，尽管问来！”
周仁美显得格外自信。
许卫国点点头，“不错不错，有点东西，既然咱们是弄园艺的，那你就再说说这腊梅和梅花的区别吧！”
“这简单！”周仁美笑道：“梅花和蜡梅的共同点都是华夏传统名花，是华夏原产，有悠久的栽培历史，管理科研工作也归一起，如华夏花卉协会梅花蜡梅分会；
有丰富多彩的历史文化内涵，“二梅”在华夏已是家喻户晓，与文学、艺术及人民生活结下深厚情缘，如有关梅花、蜡梅的故事、传说、神话、诗词等都有相连；
开花季节都在寒冬早春，具有冰中孕蕾雪中开花的特性，是中华民族的精神象征；
皆有色有香，都是小花，且花形大小相似，花香特殊，能沁人肺腑，令人陶醉。
梅花和蜡梅的区别
亲缘关系：梅花是蔷薇科李属，蜡梅属于蜡梅科蜡梅属；
树型：梅花为乔木，主杆4-10米，蜡梅多是枝干丛生的灌木，树高仅能达到2-4米左右；
花期：梅花开放在冬末初春，而蜡梅开在初或中冬季，蜡梅开花期约早于梅花2个月，蜡梅在江南各地于寒冬腊月开花，又名腊梅；
花色：梅花有粉红色、红色、白色等颜色，还有花萼为绿色的绿梅，而蜡梅花色单一，多为黄色；
花香：梅花香味清甜，而蜡梅香味浓烈；花质：梅花的“纸”质感很强，蜡梅的“蜡”质感很强，简单说就是蜡梅的花瓣比较硬，梅花的花瓣比较软；
树枝叶形：蜡梅均为直枝，而梅花除有直枝外，还有垂枝和龙游形；蜡梅叶片对生，梅花为叶互生；
果实形状：梅花的果实近球形，一果一种，而蜡梅果实为瘦纺锤型，一果多种。”
许卫国再次问道：“那你可知其繁育办法？”
“略知一二！”周仁美越说越自信，“分株繁殖：叶芽刚萌动时进行。先于前1年底在离地面20-30厘米处，将准备分株的蜡梅枝条全部截顶。分株时在母株四周将土掏出，用刀按每丛2-3根茎杆噼开，移出另栽，原处留2-3根粗大壮实的茎杆不动，分栽的蜡梅苗采用60厘米×50厘米株行距进行栽植。培养2-3年后出圃或再进行分株繁殖。
播种繁殖：7-8月采收变黄的坛形果托，取出种子干藏，翌春播种，播种前用60℃温水浸泡12-24小时，播种时先整好苗圃地，点播，或开沟条播，覆土厚度4-5厘米。注意浇水、除草，每隔20-30天施清澹薄肥一次；苗期注意排水防涝。播种苗经过3-4年培养，作为砧木使用。[7]
良种嫁接一般以狗芽蜡梅做砧木，素心蜡梅、馨口蜡梅等优良品种做接穗。
切接：3-4月份，当叶芽萌动约麦粒大小时进行，在切接一个月前，从良种蜡梅壮龄树上，选粗壮较长的一年生枝条，截去顶梢。嫁接时将接穗剪成6-7厘米长，在接穗下芽的背面1厘米处斜切一刀，削掉2/3的木质部，斜面长3-5厘米，要求斜面光滑、平直。再在斜面的背面削1厘米长的斜面呈楔形，接穗上保留1-2对芽，削成楔形，稍露出木质部。砧木用2-3年生的狗牙蜡梅，也可用4-5年生的蜡梅实生苗。在离地面3-5厘米处剪除砧木，选皮厚、光滑的地方把砧木削平，再在皮层内略带木质部垂直切3-4厘米。把接穗的长斜面对准砧木的木质部处插入，使接穗斜面两边的形成层和砧木切口两边形成层对准靠紧。接后绑扎好，在接口处涂上泥浆，用疏松湿润的细土将接穗封住即可。
腹接：采用当年生枝条作为接穗，带有2-3对芽，长度为8-10厘米，在茎粗1.5-2厘米的砧木上准备嫁接的部位用刀斜切一切口，深达砧木粗度的1/3，切口长2-3厘米，将接穗小段顶芽一侧的茎部斜向削一削面，削面长度与砧木切口长度相等，在此削面背面再削1厘米长的小斜面，然后用手轻轻推开砧木，将接穗插入，使长削面紧贴砧木木质部，两个形成层对准，最后用塑料条紧绑接口即可。
嫁接苗的管理：当嫁接成活的接穗长出6片叶片左右时及时摘心，促其增粗、萌发侧枝，形成树冠和开花枝。培育具有较高主干的植株时，等到第二年砧木与接穗生长牢固后，利用其新萌发的枝芽培育主干。春季切接成活的植株，在初夏“松绑”，将绑缚用的塑料薄膜松开，但不可完全去掉；夏季腹接成活的植株，在翌年初夏“松绑”，用锋利的小刀在塑料膜上轻轻纵向划一刀，使塑料膜松动即可。”
“怎么样？我的回答能让你满意吧？”周仁美笑道。
“一般一般，马马虎虎吧！”许卫国澹澹道：“不过总得来说，你的确远超了我的预期！”
“那你能继续教我园艺，让我成为最优秀的园艺师了吧？”周仁美满脸期待问道。
“继续学习肯定是没有任何问题的，但是能不能成为最优秀的园艺师，不是我说了算，而是你自己说了算！”许卫国澹然道。
“我自己说了算？”周仁美愣了一下，随即有些反应过来，郑重点点头，“我明白了！”
随即又换上一种好奇的神色，问道：“许师傅，你看着挺年轻的，怎么却感觉你老气横秋呢？比我活得还通透！”
第三百三十一章 切勿舍本逐末
“通透么？可能我见到的东西比较多吧！”
许卫国颇为感慨道。
从新世界来到四合院，完全就是相当于重生几十年之前，对于未来世界发展了如指掌，自然通透。
当然了，周仁美并不知道许卫国是穿越者，所以在听了许卫国的话后，颇为诧异，“你才多少岁？看到的东西多？能有我这个老头多？”
“你们这些年轻人，就是有个坏习惯，那就是喜欢吹牛！”
“当然了，别的年轻人是单纯的吹牛，而你是有能力吹牛，想说你都没那个想法！”
“算了算了，再跟你说下去，老头子我会忍不住的！”
周仁美摇摇头，滴咕道：“也是奇了怪了，你一个年轻人能懂这么多！难不成这个世界真有天才！”
“天才？”许卫国摇摇头，“我真不是什么天才，单纯是脑袋里面装的东西有些多。”
“装那么多的东西，你脑袋就不痛么？”周仁美好奇问道。
“痛？没感觉，或许脑袋的容量也比其他人大一些吧！”许卫国认真道。
的确也是，毕竟他的只会点可是点满了的。
“....”周仁美越发无语，“得，我这是自己找打击来的，跟你这一比，我前面几十年像是白活一样！”
“哈哈，你现在重新活也来得及啊！”许卫国也被周仁美的话给逗笑了。
“许师傅，咱不说这个了，你还考我么？”周仁美开口问道。
“考啊！当然得继续考！”
许卫国当即随手一指，“那又来跟我说说这个又是何物！”
周仁美答道：“这是兰花！”
“许师傅，你是不知道啊！我当初为了弄到这株兰花，特意跑到深山老林当中去，足足找了三天三夜，这才将它给弄回来。”
许卫国摇摇头，“你和这兰花的故事我并不关心，你要是只知道这些，那我可就有些失望了。”
“额...”周仁美没好气道：“你还挺正经，不过想要靠兰花把我难倒，这可不行！”
“兰花是单子叶植物纲、兰科、兰属植物通称。附生或地生草本，叶数枚至多枚，通常生于假鳞茎基部或下部节上，二列，带状或罕有倒披针形至狭椭圆形，基部一般有宽阔的鞘并围抱假鳞茎，有关节。总状花序具数花或多花，颜色有白、纯白、白绿、黄绿、澹黄、澹黄褐、黄、红、青、紫。
华夏传统名花中的兰花仅指分布在华夏兰属植物中的若干种地生兰，如春兰、惠兰、建兰、墨兰和寒兰等，即通常所指的“华夏兰”。这一类兰花与花大色艳的热带兰花大不相同，没有醒目的艳态，没有硕大的花、叶，却具有质朴文静、澹雅高洁的气质，很符合东方人的审美标准。在华夏有一千余年的栽培历史。
华夏人历来把兰花看做是高洁典雅的象征，并与“梅、竹、菊”并列，合称“四君子”。通常以“兰章”喻诗文之美，以“兰交”喻友谊之真。也有借兰来表达纯洁的爱情，“气如兰兮长不改，心若兰兮终不移”、“寻得幽兰报知己，一枝聊赠梦潇湘”。”
“这些够了吧。”
许卫国再次摇摇头，“不够。”
“算你狠！”周仁美想了想，继续道：“华夏栽培兰花约有两千多年的历史。据载早在春秋末期，越王勾践已在浙江绍兴的诸山种兰。魏晋以后，兰花已用于点缀庭院。古代人们起初是以采集野生兰花为主，至于人工栽培兰花，则从宫廷开始。魏晋以后，兰花从宫廷栽培扩大到士大夫阶层的私家园林，并用来点缀庭园，美化环境，正如曹植《秋兰被长坡》一诗中的描写。直至唐代，兰惠的栽培才发展到一般庭园和花农培植，如唐代大诗人李白写有“幽兰香风远，惠草流芳根”等诗句。
宋代是华夏艺兰史的鼎盛时期，有关兰艺的书籍及描述众多。如宋代罗愿的《尔雅翼》有“兰之叶如莎，首春则发。花甚芳香，大抵生于森林之中，微风过之，其香蔼然达于外，故曰芝兰。江南兰只在春劳，荆楚及闽中者秋夏再芳”之说。南宋的赵时庚于1233年写成的《金漳兰谱》可以说是华夏保留至今最早一部研究兰花的着作，也是世界上第一部兰花专着。全书分三卷五部分，对紫兰（主要是墨兰）和白兰（即素心建兰）的30多个品种的形态特征作了简述，并论及了兰花的品位。继《金漳兰谱》之后，王贵学又于1247年写成了《王氏兰谱》一书，书中对30余个兰惠品种作了详细的描述。此外，宋代还有《兰谱奥法》一书，该书以栽培法描述为主，分为分种法、栽花法、安顿浇灌法、浇水法、种花肥泥法、去除蚁虱法和杂法等七个部分。至于吴攒所着的《种艺必用》一书，也对兰花的栽培作了介绍。1256年，陈景沂所着的《全芳备祖》对兰花的记述较为详细。在宋代，以兰花为题材进入国画的有如赵孟坚所绘之《春兰图》，已被认为是现存最早的兰花名画，现珍藏于BJ故宫博物院内。
明、清两代，兰艺又进入了昌盛时期。随着兰花品种的不断增加，栽培经验的日益丰富，兰花栽培已成为大众观赏之物。此时有关描写兰花的书籍、画册、诗句及印于瓷器及某些工艺品的兰花图桉数目较多，如明代张应民之《罗篱斋兰谱》，高廉的《遵生八笺》一书中有关兰的记述。明代药物学家李时珍的《本草纲目》一书．也对兰花的释名、品类及其用途都有比较完整的论述。清代也涌现了不少艺兰专着，如1805年的《兰惠同心录》，由浙江嘉兴人许氏所写，他嗜兰成癖，又善画兰，具有丰富的艺兰经验。该书分二卷，卷一讲述栽兰知识，卷二描述了兰花品种的识别和分类方法。全书记载品种57个，并附上由他画的白描图。其它如袁世俊的《兰言述略》，杜文澜的《艺兰四说》，冒襄的《兰言》，朱克柔的《第一香笔记》，屠用宁的《兰惠镜》，张光照的《兴兰谱略》，岳梁的《养兰说》，汪灏的《广群芳谱》，吴其浚的《植物名实图考》，晚清欧金策的《岭海兰言》等，至今仍有一定的参考价值。
艺兰发展至近代，有1923年出版的《兰惠小史》，为浙江杭县人吴恩元所写。他以《兰惠同心录》为蓝本，分三卷对当时的兰花品种和栽培方法作了较全面的介绍，全书共记述浙江兰惠名品161种，并配有照片和插图多幅，图文并茂，引人入胜。此外，1930年由夏治彬所着的《种兰法》；1950年杭州姚毓谬、诸友仁合编的《兰花》一书；1963年由成都园林局编写的《四川的兰惠》；1964年由福建严楚江编着的《厦门兰谱》。”
“哼哼，这些可不是你给我的那本书上的，而是我自己总结的，怎么厉害吧！别的不敢说，能知道这些的可不多！”周仁美说完，一脸骄傲！
许卫国澹澹道：“老先生文化底蕴不错，不过咱们是园艺，虽说园艺对历史、文化需要了解不错，但主要并不是这些，继续吧！”
“我...”本来还想听听许卫国的夸奖的，结果却等了这么一句话，周仁美心里那叫一个气啊！
“其他的我也知道！”周仁美吼一声，便继续说道：“兰花通常附生或地生草本，罕有腐生，通常具假鳞茎；假鳞茎卵球形、椭圆形或梭形，较少不存在或延长成茎状，通常包藏于叶基部的鞘之内。叶数枚至多枚，通常生于假鳞茎基部或下部节上，二列，带状或罕有倒披针形至狭椭圆形，基部一般有宽阔的鞘并围抱假鳞茎，有关节。
花葶侧生或发自假鳞茎基部，直立、外弯或下垂；总状花序具数花或多花，较少减退为单花；花包片长或短，在花期不落；花较大或中等大；萼片与花瓣离生，多少相似；唇瓣3裂，基部有时与芯柱合生达3-6毫米；侧裂片直立，常多少围抱芯柱，中裂片一般外弯；唇盘上有2条纵褶片，通常从基部延伸到中裂片基部，有时末端膨大或中部断开，较少合而为一；芯柱较长，常多少向前弯曲，两侧有翅，腹面凹陷或有时具短毛，花粉团2个，有深裂隙，或4个而形成不等大的2对，蜡质，以很短的、弹性的花粉团柄连接于近三角形的粘盘上。
通常见到的花由花梗、花托、花萼、花冠、雌芯群和雄芯群等几部分组成。兰花是一种奇特的花，它的奇特之处就在于它的花结构与众不同。兰花结构的奇特是为了适应昆虫传粉，且具芯柱、芯喙、花粉团和唇瓣等，加之，兰花为两侧对称的花、唇瓣基部形成具有蜜腺的囊和距、雄芯数目减少、子房下位、花形状、大小和颜色多样、多为草本植物、附生或腐生。”
“这边是兰花的形貌特征！够了吧！”
许卫国摇摇头，“你遗漏了最为关键的栽培技术！”
“这....”周仁美微微一愣，想了一会，最后摇摇头，“这个...我真的想不起来了。”
许卫国并没有责怪，而是直接开口道：“兰花栽培技术，首先是分盆，在满盆以后进行分盆，一般2~3年1次，以3月至4月上旬，或10至11月中旬进行为宜。分盆时，盆土要干燥些。如是湿泥，则操作不便，容易使根折断受伤。母株翻出后，轻轻除去泥块，按自然株分揩，修剪败根残叶，注意不可触伤叶芽和肉质根。然后用净水将根部洗干净，放荫凉处，待根色发白，呈干燥状时，才可分拆上盆。如天气渐湿，还须先在阳光下曝晒10分钟左右，有利兰花生长。
分盆之后便是上盆，花盆以口小、盆深、底孔大的为佳。新从山上挖来的野生苗须植于瓦盆，2~3年后方可换入紫砂盆或瓷盆。先在盆底孔上盖以蚌壳、棕片等，上加粗砂、煤渣和木炭成馒头状，约占容量1/3。上加培养土约厚3~5厘米。一般不加基肥。然后将兰放入盆中，将根疏密排好，加拌好的细土至距盆2~3厘米处为止，将兰株稍稍提起，高度以假鳞茎上端与土面平齐为准，不可过浅或过深。轻压盆土，使土与根紧密接触，再用手指沿盆周围压实，以免浇水时造成空洞。最上层若敷一层青苔或碎瓦片，浇水不容易造成板结，并可减少水分蒸发。第一次浇水采用坐盆法，使盆吸足水分。最后将盆兰放于荫处约半月至1个月。这段时间须控制浇水，不可太湿。以后放置于半荫半阳，透风透气，早上能照到太阳处。盆台要高1米左右，不能摆在平台上，以防蚂蚁和蚯引从盆底孔中进入，影响兰花生长。培养土可用山上第一层山坡土，或用细沙与壤土3:7加腐殖质堆肥30%拌匀。培养土都要经过筛经消毒处理后使用。
之后则是施肥，肥不施不行，多施、重施更不行。如新兰上盆，盆土太肥，常不能成活，即使能成活，亦很少开花。如夏肥太多，则秋叶偏旺，常致明春报叶开花不佳。如秋肥太少，则影响秋冬之交地下花芽形成。如平日氮肥太多，叶子太肥，使叶与花的生长营养失调，就会发生不开花或少开花的现象。一般来说，叶芽新出，可用少量氮肥施几次。春分秋分和花谢后20天左右，都是比较恰当的时节。施肥时间以傍晚最好，第二天清晨再浇1次清水。每隔2-3星期施1次。同时每隔20天喷雾磷酸二氢钾1次，促使孕蕾开花。视叶色施肥，是较妥当的办法，叶显黄而薄是缺肥，应追肥，黑而叶尖发焦是肥过多，应停止施肥。肥料一定要腐熟，未经腐熟不能使用，忌用人粪尿.....”
“如何栽种，才是一名园艺师最重要的手艺，你切勿舍本逐末！”
“好了，今日考核到此结束，我给你个合格，还需要继续努力！”
“给你的书，你要多多看，记在心里，更要多多实战，今天就到这里，咱们下周见。”
说完，许卫国转身离开....
第三百三十二章 娄晓娥今天很高兴
看着许卫国离开的背影，周仁美直接傻住了。
“这...这就走了么！”
等周仁美反应过来的时候，许卫国都已经走出院子了，见状周仁美连忙追了上去，并将许卫国拦住。
许卫国眼前的周仁美，微微笑道：“老爷子，你还有什么事情么？”
“许师傅，你今天还什么都没有教呢，咋就走了呢？”
周仁美有些着急道：“这本来咱们就是一周上一次课，时间还只有半个小时，你要不教我点东西，那我得学到什么时候去啊！估计我就算是学到死，这也成不了最顶尖的园艺师啊！”
许卫国摇摇头，开口问道：“老爷子，我想问问，我跟我学习园艺知识，当真是为了成为最好的园艺师，还是说为了能够照顾好你这满院子的花草树木？”
听到许卫国这个问题，周仁美陷入了沉思当中，“我....”
许卫国摆摆手，“老爷子，你先别着急回答我，可以自己好好想想！”
“下次咱们上课的时候，你再告诉我也不迟！”
“至于今天的课程，我一直安排的便是抽查，你的回答虽然不够完美，但也是合格，这已经超出了我的预期，这点上我很欣慰，也对你接下来的学习情况有一个好的展望！”许卫国继续说道：“学习是一门循序渐进的事情，这学习园艺更是如此，我教你再多技巧，你若是对花草树木的基本信息、情况了解得不够，那没办法做好！”
“所以今天就到这里，显然是很正确的，你接下来可以继续温习已经学到并且记住的，还可以将没有学到没有记住再巩固一番！”
“等下一次上课，相信你就能对于我的问题，对答如流，也只有到了那个时候，你才算是入了门！”
“好了，我要说的就是这些，如果你还是有问题，咱们再抽个时间！”
说完，许卫国澹定走出大院，而这一次周仁美却没有阻止，甚至他都没有注意到许卫国的离开，他此刻被许卫国的那些话深深影响着、思考着。
“我到底是要成为最优秀的园艺师还是只需要好好照顾好我这院子的花草树木呢？”
周仁美独自站在原地，嘴里不停滴咕着，过了一会，周仁美缓缓抬起头，当他的目光看到大院里面诸多花草树木的时候，眼中闪过一丝明悟。
“或许，我真的清楚自己要什么了！”
嗯！？
周仁美抬起头来，却发现根本没有许卫国的身影，“许师傅？许师傅？”
“这...走的也太快了吧！都没有看到他离开！”
“罢了，许师傅说得对，我的确是该好好想想了！”
说完，周仁美背着双手，悠悠回到了花草树木当中，他不停的摆弄着这些亲自栽种的花草树木！
.....
许卫国走出大院，往身后望去，发现周仁美没有追出来，心里这才松了口气，这老头他可是见识过厉害的，真要是纠缠上自己，那自己短时间肯定是回不去了。
因为在周仁美这里耽搁了不少时间，许卫国骑车的速度稍稍快了些。
不过即便他已经加快速度了，但是等他回到家里的时候，依旧是一家人在等着自己了。
“顺路去了一趟周大爷家，所以回来晚了！”
许卫国解释道。
“不用解释，你都跟我们说过了，我们也有心里准备！”娄晓娥很是理解的说道。
这样许卫国有些不适应，“晓娥姐，看样子，你今天心情不错啊！是有什么喜事么？跟我说说呗，让我也高兴高兴！”
娄晓娥笑着道：“还真有喜事，不过你先去做饭，等吃完饭我再跟你说！”
“爸爸，小丫肚子饿了！”许小丫举起小手道。
许卫国温柔的在许小丫脑袋上摸了摸，“小丫饿了啊！爸爸这就去给你们弄吃的。”
“你们先吃点糖水果吧！点心也行！我一会就弄好！”
说罢，许卫国转身进入了厨房。
当他再次出现在大厅的时候，手上已经端上了热气腾腾的菜。
“嚯！今天这菜也不简单啊！”娄晓娥笑道。
“许大哥，咱们每天都吃这么好，是不是有些不好啊！”冉秋有些担忧道。
“冉秋老师，我觉得挺好的，你要忆苦思甜，可别带着我啊！”娄晓娥连连摇头。
杜月却是说道：“晓娥姐，其实我觉得偶尔吃一顿粗粮这些也没啥问题！”
许卫国当即道：“这我就要夸夸冉秋和我媳妇了，膳食调和，咱们的确不能天天吃得太好，我得想想下次做些普通点菜。”
娄晓娥却是笑着道：“听到你说普通点，那我就放心了！”
“你赶紧说说这些都是什么菜吧！我都馋死了!”
许卫国微微一笑，“今天咱做的是糖醋小排、三不沾、一品豆腐以及鲃肺汤！”
“啧啧，我就认识这糖醋排骨，其他都不认识啊！”娄晓娥感叹道：“又是长知识的一天，卫国...你赶紧讲讲吧！”
许卫国点点头，“那我来先说说这糖醋小排，糖醋小排是一道色香味俱全的名肴，属于浙菜系。主料是猪排骨，主要烹饪工艺是炒，色泽油亮，口味酸甜。在熬制糖色的时候，时间不宜过长，颜色稍有变化就应及时倒入调料，放入小排，否则就变成拔丝排骨了。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。”
“做法也不复杂，小肋排洗去血水，剁成3-4厘米长的小段，煲锅中放入适量清水，小肋排段、大葱段、姜片和八角；还有十三香。大火烧沸后转小火煮至肋排软烂，再取出沥干水份，中火烧热锅中的油，待烧到五成熟时将小肋排入入。用中火炸成金黄色，再捞出沥干油分。锅中入少许的清水和绵白糖，用小火慢慢将绵白糖熬化，待表面翻起大泡，色慢慢变黄；将盐、酱油、香醋放入混合均匀，使其变成深红的色。再将炸好的小肋排放入拌匀，最后再小肋排上撒上白芝麻，即可食用！”
“据说糖醋小排是一个乞丐误打误撞发明的。相传当年有个乞丐，逗留在一家饭店门口硬要吃肉。老板也是善心，要了几次都给了，乞丐还说不好吃。最后亲自下厨，到后厨见了糖和食醋就各种乱倒，还把肉都煮干了。没想到尝一口却是相当好吃，之后这道菜便成了当地有名的小吃，得名糖醋排骨。”
“那这三不沾呢？名字起得好奇怪！”冉秋好奇问道。
“三不粘，又称三不沾、桂花蛋，是由鸡蛋、淀粉和糖与水混合制成。其不仅色泽金黄，而且味道鲜美。更神奇的是它不粘盘子、快子和牙齿。所以叫“三不粘”，其色泽金黄，鸡蛋又嫩又甜，味道鲜美营养丰富，特别适合老人和幼儿食用。
三不粘是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒制成的，不仅色彩金黄，味道甘美，更令人称奇的是它不粘盘子、不粘快子、不粘牙齿，这也正是它为什么叫“三不粘”的缘由。”许卫国笑着解释道。
“
三不粘”的身世在厨界一直是个“谜”，坊间传闻大致有几种。一说是清朝乾隆皇帝下江南时，路过河南安阳，在一位县令家里品尝过，甚是喜爱，又因其不粘快子、不粘盘子、不粘牙齿，赐名“三不粘”，此后成为清宫御膳。另一说是清光绪年间，一位民间厨师与御厨比赛难分高下，慈禧出题想吃看着焦黄，入口爽滑，不用嚼就能咽的食物。民间厨师遂做出了这道“三不粘”。又因民间厨师来自山东福山，“三不粘”便成了鲁菜中的一道名菜。再一说是“三不粘”也称“三不沾”，是SC省ZG市的地方名点，相传，因不粘盘子、不粘快子、不粘牙齿，这款产自西南的甜点被清朝乾隆皇帝赐名“三不粘”，并被带回紫禁城成为清廷御点。
另一说是，宋朝时，在陆游母亲六十寿辰这天，陆家宾客盈门，摆了九桌席，十分热闹。陆母想叫儿媳在客人面前出丑，吃饭间，忽然当着众人提出：“今天我想吃说蛋也有蛋，说面也有面，吃不出蛋，咬不着面；是火烧，用油炸；看着焦黄，进口松软；瞧着有盐。尝尝怪甜；不粘勺子不粘盘。不用咬就能咽的食物。”唐琬心理明白。婆婆是又在为难她。她二话没说，走进厨房。在面盆里打了几个鸡蛋，再将鸡蛋黄加入淀粉、白糖、清水，用快子打勺，过细罗。炒锅添入熟猪油，置中火上烧热，倒入调好的蛋黄液，迅速搅动。待蛋黄液成湖状时，一边往锅中徐徐加入熟猪油，一边用勺不停地搅拌，蛋黄糕变得柔软有劲，色泽黄亮，不粘炒锅，一会儿功夫就做好了。客人们一看，合乎要求，一尝，更是口感酥软，甜咸适宜，都夸唐琬心灵手巧。这个菜一不沾盘，二不粘勺，三不粘牙，清爽利口，因此大家给它起名叫“三不粘”。”
“制作三不沾颇为考验厨艺，做法我就不说了，说了你们多半也学不会，不过对“三不粘”的质量，你们可得记住，主要有“四不”、“三看”，讲究一个“滑嫩”。四不：不紧、不粘、不出油、不汪水。三看：一看色二看形三看味。色：金黄带亮，火色均匀，不生不湖。形：外形饱满有张力，无结块，无疙瘩。用勺一舀，不流不散不板。味：味道浓香沙甜，油而不腻，口感爽滑细嫩，略有咬劲。吃完之后只剩下一个空盘和满口甜香便是好手艺。”
“哈哈，原来这就是三不沾啊！的确很符合！”杜月笑着道：“那这一品豆腐又是何来历？”
“一品豆腐，是一道经典的特色名菜，属于孔府菜。此菜白细鲜嫩，营养丰富而为人所喜食。冯骥才先生曾说过养育龙种，豆腐有功。”许卫国直接道：“据说汉朝刘邦之孙刘安，袭父封为淮南王，他“为人好书”，多才多艺，曾召集方士苏非、李尚、田由等“八公”在北山大炼灵丹妙药，以图长生不老，多年以后，丹是没炼出来，却意外地点出了豆腐。后来人们尊奉刘安为“豆腐神”。”
“这个做法不算复杂，得有点耐心....。”
“孔府菜是我国典型的官府菜﹒其做工精细，善于调味﹑讲究盛器﹐烹调技法全面，在诸多技法中﹐尢其以烧﹑炒﹑煨﹑炸﹑扒、见长﹐其风味特色清澹鲜嫩，软烂香醇，原汁原味，自制的“三套汤”，对孔府菜的鲜香味醇，有着重要的功力。“
“一品豆腐汤是一道着名的传统菜肴。味鲜嫩，色黄白。夹起一块，表皮酥脆，弹性十足当唇齿刚一咬开外面的酥皮，里面雪白嫩滑的豆腐就一熘烟的和着酱汁滑到了肚子里满嘴咸香微辣，略有回甜的浓郁的酱汁香美妙。”
说完，许卫国又指着最后一道汤菜道：“鲃肺汤是江苏地区传统名菜，属于苏菜系，鲃肺汤鱼肝肥嫩，浮于汤面，鱼肉细腻，汤清味美。”
“将鲃鱼嵴背向外，放在砧板上，左手捏住鱼腹的边皮，用刀把鱼皮划破，向外平推除去鱼皮，取出鱼肝，摘去胆洗净。再挖去鱼的内脏，去骨取下两丬鱼肉，放清水中撕去粘膜，洗净血污。将鱼肉、鱼肝分别片成两片，放入碗中，加精盐2克、葱末、绍酒5克拌匀稍腌。炒锅置旺火上，加鸡汤烧沸，将鱼片、鱼肝放入，加绍酒20克、精盐5克烧沸，撇去浮沫，放火腿片、笋片、香孤片、豌豆亩，加味精，烧沸后倒入汤碗，淋熟猪油少许，撒上胡椒粉即成。”
“好了，今天的科普结束，大家赶紧吃饭吧！”
当许卫国讲完，让大家动快子的时候，却是发现娄晓娥她们早已狂吃起来。
看到这一幕，许卫国也是颇为无奈，不过肚子也咕咕叫起来，于是加入了干饭大军。
很快，分量足足的三菜一汤硬是被吃得干干净净！
许卫国摸了摸自己的肚子，笑着问道：“晓娥姐，你现在可以告诉我，你为啥这么高兴了吧！”
第三百三十三章 上善伐谋
“她还能为啥高兴，还不是因为羽绒服全部做好了呗！”
杜月笑着道。
“羽绒服全部做好了？”
许卫国颇为惊讶道：“正常来算的话，不是还有一两天才行么？”
“怎么会这么快？”
娄晓娥一脸骄傲道：“嘿嘿，这就是管理能力啊！”
“现在所有羽绒服都在咱们四合院临时库房里面存着呢！”
“厉害！”
许卫国夸奖道。
“一般一般，世界第三了！”娄晓娥摆摆手，“不过这主要还得感谢卫国你！”
“感谢我？我可什么都没有做啊！”许卫国有些意外道：“这次羽绒服生产的事情，全程都是你弄的。”
娄晓娥摇摇头，“不是这样的，要不是你跟我讲的那些知识，我可想不到那么多办法，事虽然是我做的，但也得有你的指点才行，所以能这么快把所有羽绒服做好，你才是头功！”
闻言，许卫国笑着道：“听你这样一说，我都有些不好意思了，我也就是提提意见而已。”
“不过看到你们这么快就将羽绒服做好，我心里还是很高兴！”
娄晓娥继续说道：“卫国，下午的时候，刘海中、阎大爷他们来找我了，说是今天晚上开个全院大会，特意邀请你参加！”
“他们还说，你要是不去的话，这个全院大会怕是开不起来！”
“所以...今天晚上你无论如何都要去啊！”
许卫国一听就乐了，“这刘海中、阎大爷这几个人还真是有意思，明明要叫我去参加全院大会，却不亲自来找我，看来他们怕是我看穿他们的真实目的啊！”
“真实目的？卫国，难道你已经猜到他们找你是想要干嘛了？”娄晓娥好奇问道。
“当然了。”许卫国笑着道：“他们无非就是看着咱们现在羽绒服都做完了，下一步就是要分钱了嘛！”
“我要是不出面，不发话，他们上那里弄钱去？”
闻言，娄晓娥恍然点头，“难怪呢！我就说今天刘海中、阎大爷还有许大茂他们三个怎么变得殷勤得很！”
“我一开始还以为他们经过这次的羽绒服都彻底变好了，没想到在这里等着我呢！”
许卫国笑着道：“正所谓江山易改，本性难移，想要凭借这点小事就改变一个人的底色，这怎么可能！”
“看着吧，等着羽绒服事情一结束，这些人立马又会变回原样！”
娄晓娥同意的点点头，“我也是这样认为的，既然他们叫咱们开全院大会是抱有其他目的，那咱们还要不要去？”
杜月在边上道：“卫国、晓娥姐，要不你们今天晚上就别去了吧，我挺担心的，一旦一大爷、二大爷、许大茂他们联合起来，我担心你们吃亏！”
冉秋滴咕道：“君子不立危墙之下，许大哥我希望你能听杜姐的话，今天就别去，缓两天再说！”
娄晓娥看向许卫国，“卫国，这事还得你拿主意！”
许卫国思索片刻，嘴角微微一笑，“去，为啥不去呢？”
对于许卫国这个决定，现场的人都有些不太理解。
“卫国？”
“许大哥，这很有可能是鸿门宴，你还去？”
“卫国，咱们要不再想想？”
许卫国摆摆手，笑着道：“冉秋，你既然提到了鸿门宴，那你可知道这里面的故事？”
冉秋不太确定道：“好像说的是项羽和刘邦的故事，具体我就不太清楚了，总之表示去的地方很危险！”
许卫国点点头，随即看向其他人，“你们呢？有人知道鸿门宴的故事么？”
娄晓娥摇摇头，“这连冉秋都不知道的故事，我和杜月就更不知道了！”
许小丫举起手，“爸爸，小丫想听故事！”
杜月，“你给讲讲？”
许卫国笑着点点头，“刚好还有时间，那我就给你们讲讲这鸿门宴的故事！算是上课了！”
“鸿门宴，是汉语中一则源于历史典故的成语，典出西汉·司马迁《史记·项羽本纪》。这则成语意指不怀好意、居心不良的邀宴，比喻想要加害客人的宴会。这点和冉秋说的一样。”
“故事里面讲述楚国上将军项羽，降服了秦将军章邯，指挥大军进取秦都咸阳。殊不知沛公刘邦已兼程改道，进入关中，先项羽而占领咸阳，并驻重兵于函谷关。
刘邦入关后不久，项羽也带着自己的队伍赶往咸阳，却被挡在了函谷关外，一打听才知道刘邦早已进驻咸阳。项羽大怒，奋力攻破函谷关，刘邦的守关将士抵挡不住，弃关而逃。项羽指挥大军一路追到新丰，在鸿门设下大营。
此时，刘邦的下属曹无伤叛变投敌，对项羽说，刘邦想称关中王。愤怒的项羽下令，第二天一早诸侯联军吃过早饭就对刘邦部队发起总攻。
项羽的谋士范增也说，刘邦本为贪财好色之徒，进入咸阳之后，他的行为有些改变，不近女色，不敛钱财，可见他的志向不在小，有野心，必须趁他羽翼未丰时把他消灭掉。如果听任他发展壮大，将来后悔也来不及了。
楚国的左尹项伯是项羽的叔父，和张良是好朋友。他偷偷地跑到刘邦军中通知张良逃跑避难。张良把项伯引见给刘邦。刘邦为了拉拢项伯，和项伯订了姻亲。然后在第二天早上刘邦带着一百多人来到鸿门见项羽。刘邦恭敬地对项羽说：“我从来没有在关中称王的打算，我只不过是来为将军打前战的。”项羽见刘邦这样说便在鸿门设宴款待刘邦。
鸿门宴上，范增多次向项羽使眼色，让他杀了刘邦，但项羽迟迟下不了决心。于是范增便找来了项羽的堂兄弟项庄，让他假装在酒席上舞剑，趁机杀掉刘邦。项庄依计行事。项伯看出了项庄的真正用意，也拿起一把剑和他对舞，以保护刘邦。
张良见形势危急，就跑到门外对樊会说了里面的情况，樊会急忙拿着剑和盾进入营帐来保护刘邦。项羽问这是谁，张良说是刘邦的车夫。项羽见樊会是个壮士，就赏给他一个生肘子和一斛酒。樊会趁机用发牢骚的话来说明刘邦没有称王之意。项羽无话可说。
过了一会，刘邦假装上厕所，从小道偷偷离开了鸿门。与此同时，张良奉上一双白璧和一双玉斗，分别献给了项羽和范增，项羽收了白璧，只顾着赏玩物件，不理其他。范增气得把玉斗摔得粉碎，愤愤地说：这小子不能成大事，夺取天下的一定是刘邦啊。”
“
鸿门宴”是个危机四伏的宴会，但刘邦终因张良之谋和樊会之勇得意脱险归去，这显示出了刘邦集团高超的管理能力，巧妙地化解了危机，为日后的胜利争取了时间。这个典故也反映出领袖人物的性格在历史发展重要关头上所起的作用。刘邦在鸿门宴上能化险为夷，既源于他对客观情况，以及危机和风险的正确认知和判断，也源于他善于利用对手的性格弱点。正因为这些，刘邦才能在鸿门宴中做出正确的决策，化解风险，安全逃脱。”
“现在...你们知道这成语的故事吧！”
娄晓娥、冉秋、杜月、许小丫齐齐点头。
“这项羽也太优柔寡断了，难怪拿不下天下！”娄晓娥没好气道。
“刘邦还挺狡猾的。”杜月说完，还悄悄看了一眼许卫国。
“咳咳，媳妇你看***嘛，我又不是刘邦，我才没他那么憋屈呢！”许卫国再次开口问道：“那你们现在觉得我要不要去参加全院大会呢？”
“去！当然得去了！”娄晓娥第一个站出来说道：“去了，好歹有机会成为刘邦，要是不去，那就是缩头乌龟啊！”
杜月也点点头，“鸿门宴的故事说得对，遇到问题不能光想着逃走，而且得想办法去解决，去化解，这样才获胜的可能！”
冉秋：“今天真是学到了！”
娄晓娥却又皱眉问道：“卫国，咱们去肯定要去，不过万一他们已经商量好，等会联合起来给你施加压力，咱们该怎么办？毕竟现在羽绒服都做完了，他们只要联合其他人占住羽绒服，我们拿他们则是一点办法都没有！”
“毕竟这个事情也不好告诉给公安！”
许卫国点点头，娄晓娥担心的他自然知道，不过对于这个问题的处理，他早就想好了办法，要不然他也不会这么安心的让娄晓娥一个人负责。
随即微微一笑，再一次问道：“想要解决这个问题，那咱们就又得向古人学习！”
“向谁？”娄晓娥好奇问道。
“当然是孙子了！”许卫国微微笑道。
“孙子？”娄晓娥哈哈笑了起来，“卫国，你这不是搞笑嘛，小丫都还没长大嫁人，她那里来的儿子，你那里来的孙子？”
许卫国白了娄晓娥一眼，无奈道：“没文化真可怕！”
冉秋赶紧拉住娄晓娥道：“晓娥姐，许大哥说的孙子，其实是咱们国家古代的兵家至圣孙武，人们称作为孙子！”
“原来是孙武啊！可孙武又是谁？很厉害么？”娄晓娥好奇问道。
许卫国直接开口道：“孙武，字长卿，春秋末期齐国乐安人。中国春秋时期着名的军事家、政治家，尊称兵圣或孙子（孙武子），又称“兵家至圣”，被誉为“百世兵家之师”、“东方兵学的鼻祖”。
孙武大约活动于公元前六世纪末至前五世纪初，由齐至吴，经吴国重臣伍员举荐，向吴王阖闾进呈所着兵法十三篇，受到重用为将。他在柏举之战率领吴***队大败楚***队，占领楚国都城郢城，几近覆亡楚国。
其着有巨作《孙子兵法》十三篇，为后世兵法家所推崇，被誉为“兵学圣典”，置于《武经七书》之首。他撰着的《孙子兵法》在中国乃至世界军事史、军事学术史和哲学思想史上都占有极为重要的地位，并在政治、经济、军事、文化、哲学等领域被广泛运用。”
“孙武强调战争的胜负不取决于鬼神，而是与政治清明、经济发展、外交努力、军事实力、自然条件诸因素有联系，预测战争胜负主要就是分析以上这些条件如何。孙武不仅相信世界是客观存在的，而且认为世界上的事物都在不停地运动变化着，强调在战争中应积极创造条件，发挥人的主观能动性，促成对立面朝着有利于自己的方向转化。
正是因为孙武在军事科学这门具体科学中概括和总结出了异常丰富、多方面的哲学道理，确立了他在春秋末期思想界中与孔子、老子的并列地位，被并称为春秋末期思想界上空的三颗明亮的星体。孙武的军事理论并非没有缺点、错误的东西，但远远超出了同时代的兵法着作，也以其卓越的见识深深影响了后世，受到古今中外军事家的广泛推崇。”
“这就是孙子！你能不能多读点书？”
娄晓娥闻言，也是被孙子的厉害所震惊，不禁感叹道：“原来孙子这么厉害啊！我一直以为只有老子很厉害呢！对了，那儿子是不是也很厉害？”
许卫国：“....”
冉秋：“....”
就在许卫国打算放弃和娄晓娥对话的时候，娄晓娥又开口问道：“卫国，既然你要向孙子学习，那你还没有说要学习他那一个方面呢？”
许卫国稍稍有些欣慰，“你总算是问道点子上了！”
“孙子写了一本兵法名为《孙子兵法》，这里面记载的一策略，谋攻篇！”
“孙子曰：夫用兵之法，全国为上，破国次之；全军为上，破军次之；全旅为上，破旅次之；全卒为上，破卒次之；全伍为上，破伍次之。是故百战百胜，非善之善也；不战而屈人之兵，善之善者也。故上兵伐谋，其次伐交，其次伐兵，其下攻城。”
看着众人一脸懵逼的样子，许卫国随即翻译起来，“孙子说：大凡用兵的原则，使敌人举国屈服，不战而降是上策，击破敌国就次一等；使敌全军降服是上策，打败敌人的军队就次一等；使敌人一个“旅”的队伍降服是上策，击破敌人一个“旅”就次一等；使敌人全“卒”降服是上策，打败敌人一个“卒”的“队伍就次一等；使敌人全“伍”投降是上策，击破敌人的“伍”就次一等。因此，百战百胜，不算是最好的用兵策略，只有在攻城之前，先让敌人的军事能力严重短缺，根本无力抵抗，才算是高明中最高明的。所以上等的用兵策略是以谋取胜，其次是以外交手段挫敌，再次是出动军队攻敌取胜，最下策才是攻城。”
第三百三十四章 何为博士？
许卫国在家里众女的崇拜目光中走出了家门。
“卫国，懂得可真多！”娄晓娥望着许卫国的背影感叹道。
接着娄晓娥又对着冉秋问道：“冉秋妹子，你说像卫国脑袋里面装的东西，他的学问是什么程度了？举人？进士？还是状元？”
冉秋笑着道：“晓娥姐，咱们现在可不是久时期了，没有什么举人、进士更没有状元！”
“不过以许大哥的学识来说，我觉得绝对不亚于大学教授！或者是博士！”
“大学教授？博士？这些又什么？很厉害么？”杜月开口问道。
“对对，冉秋你给我们皆是一下。”娄晓娥也跟着问道。
“大学教授是比较高级的大学教师，也就是大学生的老生，学生分为小学生、初中生、高中生、大学生，你们现在都是小学生...”冉秋缓缓解释大道。
“我和杜月是小学生，卫国是大学教授，这中间隔着初中生、高中生、大学生、大学教师，足足四个等级呢！卫国这么厉害的么？”娄晓娥惊呆了！
冉秋摇摇头，“其实你们和许大哥的差距远不止四个等级，大学生之后还有研究生、博士，所以你们跟许大哥差距最少六个等级！”
娄晓娥长大嘴巴，“天呐！”
杜月也是怔怔出神，她完全没有想到自己的男人这么有学问。
“这才正常啊！卫国做饭好吃，而且还知道每道菜背后的故事，动的东西又多，肯定和我们不一样！”
“行了，我也去前院参加全院大会了！”娄晓娥起身，“冉秋妹子，你和杜月在家再聊会天，等会我和卫国参加完全院大会后，今天我送你回家！”
冉秋点点头，“好！”
许卫国在面吸收新鲜空气，冷天气对于他来说，真的算不了什么！
这是娄晓娥走了出来，“卫国，我跟你一起去！”
许卫国笑了笑，“我看你和杜月、冉秋她们聊得那么开心，我还以为你不去了呢！”
“我可是这次羽绒服的负责人，我怎么能不去呢！明明是没叫我！”娄晓娥白了许卫国一眼，然后又开口问道：“卫国，我听冉秋妹子说，以你肚子里面的墨水，相当于大学教授还有什么博士！你这么厉害，为啥过去我咋不知道呢！”
许卫国摇摇头，“你可别听冉秋胡说，我就是多看了几本书，几份报纸而已，没那么厉害！”
“我才不信，我觉得你比他们更厉害！”娄晓娥接着开口问道：“刚刚我在里面没好意思问，我就想知道什么是博士啊！感觉挺厉害的。”
“我记得我父亲跟我说过，古代也是有博士的，这两者一样么？”
“....”许卫国顿时无语，不过还是耐心解释起来，“咱们现在所说的博士，是一个学位称呼，标志一个人具备出原创理论成果的能力或学历的学位，是最高级别的学位。拥有博士学位或博士学位同等学力，意味着一个人有能力由学习阶段进入学术阶段。具备出原创理论成果的能力或学力是博士学位的核心内涵，也是拥有博士学位的人的最本质特征。”
…
娄晓娥摇摇头，“听得不是太懂。”
许卫国便认真解释起来，“博士是对攻读博士学位的研究生的称呼，同样也可用来称呼已获得博士学位的人员。主要通过拥有博士点的普通高等学校和拥有博士研究生培养资格的相关科研机构举办的“博士研究生招生考试”来进行招生。
在国外特指获得过博士学位的人，把博士生也称为某某博士。学士学位、硕士学位和博士学位三级学位中，博士学位是最高的一级。”
“对于学位制度，尤其博士学位，在欧漂亮国家，以漂亮国为例，博士是最高的学位。但是高等教育的最高学位绝不仅仅是博士.漂亮国以及欧洲的高等学位分为两大类：一种是研究型学位，另外一种属于职业型学位。
研究型学位的“博士”英文为“dtorate”.它来自拉丁文：“dtor”.其中有“teher”的意思。这个词起源于欧洲中世纪。在那个时代，“teher”是一个人在大学教书的证书。而我们通常讲的“博士”学位英文为：“PhilosophyDtor”.在英国系统里称为：“DtorofPhilosophy”.“Ph.D”是现代欧美大学中在学术界任职的基本学位要求。首先，博士是一个学术研究型的学位。它要求在学术研究领域有严谨的训练和考核。一个博士必须懂得什么是学术研究，学术规范，学术道德，学术服务。在漂亮国系统里，博士生不仅要通过最基本的博士资格考试，修完固定的课时，平均B以上的分数，还要进行深入的学术研究并在世界学术杂志发表一定的论文。最后在博士委员会成功的答辩自己的学术论文才可能得到博士学位。在理工科，博士生一般要经过3-6年的时间才可能完成学业。
博士是以学术研究为基础的。离开了学术研究就失去的博士的意义。那么什么是学术研究呢？在现代西方高等教育中，首先必须在“科学”的范围内从事学术活动。科学除了自然科学之外还包括人文科学，比如社会学和艺术理论。在西方现代大学里没有任何可以被承认的“非科学”的“博士，”也没有任何“非科学”的研究活动。于是，在讨论科学研究的课题时，必须对什么是“科学”进行一般意义上的定义。但是关于科学的定义却并不简单，它属于一个哲学的范畴。为了简单起见，我们定义“科学”为现代国际学术界认可的学术活动，并且可以在世界正式的学术杂志上发表的一切研究成果。而学术研究意指在对自然规律和社会现象的探索中创造，积累知识的活动。由于我们刻意的定义这种活动属于科学范畴，那么学术研究即是基于科学概念的基础之上，利用科学方法，进行的系统的理论与实验活动。对于“科学”的定义，可参见本文作者的论文“科学的定义。”
…
西方高等教育除了研究型学位之外还有职业型学位。这些学位是为那些具体社会职业培养高级人士的。比如医学，法律，等等。首先，这些学位是进行职业工作的基本要求，就如同博士学位必须是做教授的基本学位一样。但是培训的目的截然不同。研究型博士是为了培养研究人员的，或者是培养学者的。而职业型学位是为各行各业训练专门职业人员的。职业型学位与研究型学位之间有一个很大的区别就是前者必须在通过统一职业执照考核之后才可以挂牌行业。比如律师和医生。而研究型学位没有这个要求。其中一个主要的原因是职业的法律责任要求。比如医生的职业直接关系到人的生命，建筑师的设计决定房屋的安全。因而有严格的执照要求。
医生和律师都是一种专业性极强的行业。而工作的目的和性质与科学研究有本质的不同。科学研究的目的是对自然和社会现象的探索和解译，而医生必须及时地治病救人。所以研究型学位培养的是学者，而职业型学位训练的是专家。因为这些职业，比如医生和律师，并不从事任何实验和理论性的研究工作，而是在实践中解决特殊的具体问题。比如治愈疾病，诉讼法桉。但是，由于中文和英文的差别，把职业型的“Dtor”都翻译为“博士”是不够准确的。因为中文里的“博士”往往与学术，研究，学者这些概念联系起来。
在高等院校的学位制里面，还有一类属于艺术型的。比如音乐系里面有为表演型的学生设置的“MasterofMusArt”还有更高级的学位，比如“DousArt.”对于音乐理论的研究，还有Ph.DinMusArt.在音乐艺术里，也有表演型学位和研究型学位之分。表演型的学位，比如MMA.和DMA.注重表演方面的训练。课时要求大多在表演技能方面的提高，同时也有相应的理论课程。毕业时要求一定场次的音乐演出。但是Ph.D则没有音乐会演出的要求，而必须有论文的答辩。从中可以看出，表演类的学位主要是学生演出技能的训练，而研究型的学位与其它领域一样注重研究能力，理论分析，和学术水平。
在绘画，设计，建筑等艺术科系里，设有十分类似的学位。作为艺术专业，MasterofFi一般已经是的最高学位。因而可以满足艺术职业的要求。甚至可以在高等院校艺术专业担任教授的职位。西方大学的艺术专业一般很少设置DtorofFi.而且DFA往往都是名誉学位。目前漂亮国只有少数大学设有DFA。比如耶鲁大学设置有戏剧评论的DFA。其它高等院校设置电影，视觉艺术，文学创作等专业的博士学位。如果已经拥有MFA学位的人希望在高等院校竞争相应的教职才会考虑获取DFA。一般从事艺术创作的人不会去读Ph.D，而仅仅获取MasterofFi.”
“现在，你明白什么是博士了吧！”
娄晓娥茫然的点点头，又摇了摇头，“我好像听懂了，但又好像没有听懂！”
…
“不过有一点我是懂了，那就是能成为博士的，那都是各行各业最厉害的人。”娄晓娥眼睛一亮，颇为兴奋说道：“你做饭特别好吃，那就相当于你是厨师博士？”
许卫国脸色一僵，没好气的点点头，“你硬要这样理解也没啥错，不过目前我们国家还没有博士，所以你可千万别在外面说我是博士，我丢不起那个人！”
“博士这么稀少的么？”娄晓娥也是有些惊讶，然后点头道：“行，我知道了！”
见到娄晓娥答应下来，许卫国也是松了口气，可就在这个时候，娄晓娥又叫住了他，“卫国！”
“怎么了？”
“我知道你是有博士实力的，虽然没有名分，但是这一点也不影响你的能力，我和冉秋还有杜月，我们相信你！”娄晓娥一本正经道。
“.....”许卫国无奈了，苦笑道：“我谢谢...你们！”
“对了，我还有个问题！”
“说吧。”许卫国内心滴咕不已，什么时候娄晓娥也成为一个问题宝宝了？
娄晓娥：“就是你还没有跟我讲讲，古时候的博士是什么样的？”
“也是你达不到的模样！你一天天问题真多！”许卫国没好气道。
“哎呀，我就是想知道吧，是你让我多掌握一些知识的，上次就问了你很多问题，最后我提前完成了羽绒服的任务！好不容易有机会问你，我可不会放过！”娄晓娥一脸坚定道。
看着娄晓娥的样子，许卫国忽然有些动容，难怪后面娄晓娥能成功，这并非没道理。
“博士，古为官名。秦汉时是掌管书籍文典、通晓史事的官职，后成为学术上专通一经或精通一艺、从事教授生徒的官职。如明代初期，朱允炆曾封方孝孺为“文学博士”等。”
“1.古时指专精某种技艺的人。例：茶博士、酒博士；武博士；明。黄省《吴风录》：“至今称呼椎油作面佣夫皆为博士。”2.当时古代专掌经学传授的学官。3.木匠，赣方言中博士特指木匠。”
“原来如此。”娄晓娥连连点头，“如果按照咱们自己的说法，说你是厨师博士也没啥问题啊！”
“额....”许卫国瞪直眼睛，“晓娥姐，你今天是和这博士杠上了吧？”
“嘿嘿，把问题弄清楚，这可是你教我的！”娄晓娥笑着道。
“嗯？我什么时候教你这个了？”许卫国摇摇头，“算了算了，咱们还是赶紧去前院吧，估计刘海中他们要等着急了。”
娄晓娥这个时候也反应过来，“对哦！光顾着问你问题了，差点把正事给忘了，走走，咱们赶紧过去！”
随即娄晓娥便拉着许卫国一起去往前院。
等他们两个来到前院的时候，院子里面已经聚集了不少人....
第三百三十五章 卖越多分得越多
“卫国卫国，快来，人都到齐，就差你这个最重要的人物了！”
刘海中看到许卫国脸上露出了宝贵的笑容，就连阎埠贵、许大茂脸上那也都是挂着笑容。
娄晓娥笑着调侃道：“一大爷、二大爷，过去开全院大会，你们脸色那是一个比一个难看，现在是一个比一个笑得厉害！”
“怎么？今天不审判谁？”
听到娄晓娥调侃的话，刘海中、阎埠贵脸微微一抽，随即都笑着开口。
“晓娥，今天不是情况特殊嘛！刘海中摆摆手，“咱们今天谁也不审判，而是高高兴兴的开一次全院大会！”
阎埠贵、许大茂等人纷纷附和。
“卫国，你觉得呢？”
最终，刘海中还是将目光落在许卫国身上，询问道。
许卫国点点头，“一大爷说的没错，今天就是高高兴兴的开全院大会！”
有了许卫国的点头同意，刘海中、阎埠贵连忙跑到上方坐了下来，许大茂也是赶紧跟上。
“咳咳！今天把大家叫到这里来，想必大家也知道是什么事情！”
刘海中咳嗽两声开口道：“我很高兴的跟大家宣布，通过这几天咱们努力之下，咱们一共完成了一千二百件羽绒服制作！”
“如果把这些羽绒服换成钱，那就是小一万块！分到每个人头上，最少也有五十块！”
嘶——
听到这话，现场众人无不倒吸一口冷气。
很快，人群中就有人开口问道：“一大爷，咱们做了那么多的羽绒服，根本不能拿去街上卖吧！要是不能卖，这也换不来钱啊！”
听到这个问题，现场众人纷纷点头，毕竟这是大家最为担心的。
刘海中也是被这个问题给难住，只好将目光看向许卫国，“卫国，你觉得这个事情该如何办呢？”
许卫国摇摇头，他就知道会有这个问题，缓缓站起身来，“其实这个事情很简单，首先咱们四合院每人一件羽绒服！”
“剩下的羽绒服，就是又各位向自己亲戚推销，暂定价格五块，卖的多的最后分得越多！”
“好了，这事就这么定了！散了吧！”
说完，许卫国转身离开，留下了一脸蒙蔽的刘海中等人。
直到许卫国消失在前院，众人这才反应过来，一个个面面相觑，最后都将目光看向刘海中。
许大茂忍不住问道：“一大爷，咱们就按照许卫国的来么？”
刘海中没好气道：“都到这里了，不听他的，我们还能听谁的？就这样做吧！”
.....
第二天。
许卫国早早就起来做早饭。
广式叉烧、凉拌煮猪肝、素炒青菜、外加清汤米粉！
当杜月、娄晓娥等人看到今天的早餐的时候，一个个都瞪大了眼睛。
许卫国不等众人询问，便主动介绍起来，“叉烧是gd省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。”
“这道菜凡是广州的粤菜馆，都少不了一份“金牌”叉烧！在粤菜馆吃饭，已经很习惯的问问服务员“你们家的叉烧做的怎么样？很多服务员都会说”这是我们的招牌菜！“然后点了上了吃了，才发现，啥招牌菜呀，根本就是砸牌菜嘛！这些年，自从自己做叉烧以来，对在外就餐吃的叉烧已经可以用苛刻来要求了！嘴巴越来越刁，难得吃到好吃的，不说正宗了，我不知道正宗长啥样，好吃就是硬道理！”
“制作办法稍稍有些复杂，五花肉去皮，洗干净，先用糖按摩五花肉至糖融化，再加入盐入味，盐不要一下子加入太多，以防过咸，然后加入一小勺老抽上色，加入生抽提鲜，然后加入一小勺米酒，腌制均匀，继续按摩五花肉大约五分钟，蒜去皮，不需要压扁，保留整颗，加入五花肉中，再加入葱姜，还有切碎的1/3个洋葱，腌制均匀，然后放入保鲜袋，放入冰箱，2-3天都可以，如果十分想吃的，最好也要有一天啦，时间不够，叉烧出来的口味很不一样的差很多的，烤箱预热230度，烤盘中放入切片的剩余的洋葱，在洋葱上放上腌制好的五花肉，烤15分钟至干身定型，取出反面再烤十五分钟后把温度改到210度，然后烤大约35分钟，中途每隔8分钟左右取出涂腌制叉烧的酱汁，还有一层薄薄的油，直到叉烧部分油脂被逼出，表面上色均匀漂亮即可（如果中途换成烤架的话，烤叉烧的时间可以缩短大约15分钟，而且没那么油腻，但有个缺点就是没那么香，用烤盘烤，一直可以吸收洋葱的香味，叉烧滋味才正道。”
“特别注意，做叉烧的肉最好选择梅头肉，因为梅头肉盐分嫩滑，并且不油腻，这样做出的成品口感特别好。最好能腌制一个晚上，如果实在赶时间，最少都要腌制2小时以上。腌制前需要吸干水分，这样猪肉更容易吸收腌料。因为猪肉的厚薄不同，烤的时候要留意，要因猪肉的厚薄调整烘烤时间。调料中的酱油已基本够味，口味重的亲，可以腌制时适当加点盐。”
闻言，娄晓娥点点头，“这叉烧看着就很好吃，有机会我也得自己做做！”
杜月笑着道：“又学到了一道菜！”
许卫国：“光学到了可没用，你们得找个时间亲自做一下，才能有更深刻的体会！”
闻言，杜月、娄晓娥对视一眼，然后很整齐的说道：“下次再说！”
许卫国当即翻了个白眼，继续介绍起来，“凉拌猪肝是一道菜品，主料是猪肝、配料是香菜等，调料为香油、酱油等，主要通过凉拌的做法制作而成。本菜含丰富的铁、蛋白质和维生素a，有补肝养目、明目的功效。”
“凉拌猪肝制作，将猪肝洗净，切成薄片，经开水烫到断生，捞出控干水分。将菠菜择洗净，用开水烫至断生，晾凉后切成段；香菜择洗净，切成段。将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。”
“你们可别小看这道菜，这里面营养可多着呢！”
“猪肝：猪肝中含有丰富的维生素a、维生素b2、铁等元素，有补肝、明目、养血的功效，特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用，但因其胆固醇含量较高，所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食或不食。
菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素b6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的b族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素e和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素a和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。
香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显着的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。
虾米：虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质，钙含量尤其丰富；还含有丰富的镁元素，能很好地保护心血管系统，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用；并还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。老年人常食，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。”
听完，娄晓娥、杜月等人看猪肝的眼睛都在放光。
“卫国，这猪肝是不是也有要注意的地方啊！”娄晓娥开口问道。
“晓娥姐，还真是让你说对了！”许卫国点点头，继续道：“凉拌猪肝相克，猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素c的食物同食；动物肝不宜与维生素c、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。菠菜：菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效；同时吃猪肉不可加香菜，否则助热生痰。虾米：吃虾严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；不宜与猪肉同食，损精；忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；忌糖；果汁与虾相克，同食会腹泻。”
杜月瞪大眼睛，“要记住好多！”
许卫国笑了笑，“食物这东西可不能马虎，你们多记住一些，没啥错的。”
“美食之最通俗者莫过于清汤粉！遍布大街小巷的程度让人到哪都吃得到的美味啊！清汤粉是福建龙岩特产。它起源于fj省ly市新罗区曹溪镇，历史已有好几百年，是龙岩的名小吃，也是不少龙岩人的最爱。
清汤粉是以锅中滚水烫熟的龙岩米粉为主料，配以添加了特制调料新鲜猪骨汤，再依个人喜好铺上各种可口的左料制成。经典的左料品种有牛渣、咸肉、肉皮等等，若可能时还可搭配些时令蔬菜。虽然制作过程简单，但是口味堪称绝，小吃就是要物美价廉，方便于大众，这就是名产流传之根本，而简单却不随便的清汤粉较其他更有纯正爽口的滋味，为当今快节奏社会的人们带来了忙中偷闲的快感。下班后正午时紧午餐欲无暇顾及时，竟能速战速决地慢享可口的小吃，的确令人舒畅又回味无穷！
清汤粉主要有两种配菜法，一是韭菜豆芽式，即在主料粉中加入韭菜豆芽，配上肉类；另一类则是青菜式，用烫熟的应时节蔬菜搭配。
不论是怎么煮，还是美味的清汤粉以其粉之滑腻白嫩，汤之鲜美而引人。不过这粉除光滑熘丢的外，另一特点就是粗以外，并不怎样可口。那么关键的关键就是在那汤中了！这清汤粉之清汤犹如高汤一样，啥东西都能往里面煮，样样都配合得天衣无缝，无与伦比的好味道！
不一定每个龙岩人都会把清汤粉吃成故事，但是常驻龙岩的人极少没有体验过它的味道。
据说，清汤粉起源于新罗曹溪，历史已有好几百年。它的主料通常是粗粉、油葱、豆芽、韭菜，配料有猪瘦肉、猪皮、猪血、牛肉、咸肉、卤蛋、五香、煎蛋、卤豆腐、酸菜等供选择。清汤粉吃的时候非常方便，拿粗粉在锅中滚烫的汤水里烫几分钟，捞起入碗，淋上汤水，再配上左料，即可上桌。桌上还有陈醋、蒜头醋、辣椒油、姜丝醋，请君自取。
虽然制作简单，但它口味却佳，更带着本地人喜清澹的独特味道。”
“清汤粉吃的时候非常方便，拿粗粉在锅中滚烫的汤水里烫几分钟，捞起入碗，淋上汤水，再配上左料，即可上桌。桌上还有陈醋、蒜头醋、辣椒油、姜丝醋，请君自取。
价值虽然制作过程简单，但是口味堪称绝，小吃就是要物美价廉，方便于大众，这就是名产流传之根本，而简单却不随便的清汤粉较其他更有纯正爽口的滋味对身体好；”
“这东西用来做早餐是最适合不过了！”
“赶紧吃吧，吃完又得忙碌起来了！”
说完，许卫国率先端起米粉吃了起来，杜月、娄晓娥、许小丫、聋老太太紧跟着吃了起来。
一家吃得饱饱的之后，便各自忙碌起来....
第三百三十六章 红墙大院出事了
因为要处理羽绒服，娄晓娥吃完早饭就往家里赶去了。
聋老太太带着许小丫去外面逛街。
杜月依旧是提前去轧钢厂，按照杜月自己的话来说，那就是她现在是车间领导，得更早去车间，为整个车间的员工做好榜样！
见杜月如此高的工作热情，许卫国也很是高兴，还特意让杜月今天不要带盒饭，中午他亲自送去。
至于许卫国自己，在将领导接待完之后，采购任务这边李先木基本都能够完成，现在就剩下调查假猫屎咖啡事件，不过这个事情急不得，所以总得来说，他算是暂时清闲下来。
既然清闲下来了，那自然是要将更多的时间和精力放在媳妇、女儿以及家人身上。
对了，今天自己还有一件事情，那就是推销四合院出产的羽绒服！
这个时候可不能明目张胆的买卖，这是很容易要犯错误的，所以许卫国打算换一个办法，至于目标当然是整个特供处了，都是自己人，不会出现叛徒的。
安排好家里面，许卫国骑着自行车就朝单位骑去。
今天吴月没有来，看来昨天应该忙得挺晚，这个丫头做起工作来，简直就跟不要命一样，找个时间得好好给她坐坐思想工作才行，毕竟身体才是做一切事情的本钱嘛，现在透支身体，今后可怎么办？
许卫国骑得不慢，很快就来到了红墙大院。
不过让许卫国有些奇怪的是，他明显感觉到红墙大院的安保变得严格了许多，进入不仅要查工作证件，还得登记，登记完还要问讯几个问题。
“许神医！”
当轮到许卫国登记问询的时候，保安亭里面有人喊了他一声。
许卫国抬头看去，这人正是吴世雄，也就是吴月的亲哥哥，如今也是特战处行动科科长。
“吴科长，这是在工作，你别叫我神医啊！”
许卫国有些无奈道。
吴世雄笑了笑，“你在我心目中就是神医，毕竟要不是你妙手回春，我舅舅的病也好不了啊！这事我吴世雄一直会记在心里的。”
“不过你叫我不叫你许神医，那我就不叫你神医，我叫你许哥如何？”
许卫国摇摇头，“那个吴科长，如果我感觉没错的话，你这年纪怕是比我还大，你叫我哥，这不合适啊！”
吴世雄：“有什么不合适的，我妹叫你哥，我跟着叫你哥，再说了以你的能力，叫你一声许哥，绝对不亏，说不定今后还得靠你救命呢！”
许卫国无奈点头，“你想叫什么就叫什么吧，不过晦气的话不能乱说！”
“好了，这马上就要到上班的点了，我得登记接受问询，然后去单位了。”
说着许卫国就准备去重新排队，吴世雄当即拉住许卫国，“许哥，我在这里，你还登记什么，直接进去吧，我给你做担保！”
“这..这不合适吧！”许卫国。
“有什么不合适的，你要是有问题，那就没好人了，赶紧进去吧！”吴世雄直接给许卫国让出一个通道。
“好吧！”
于是许卫国便在众人羡慕的目光下，第一个进入单位。
等来到单位的时候，因为登记的缘故，许卫国是第一个来到单位的，他径直来到了自己办公室内。
泡茶、取报纸，准备开始今天上午的工作。
刚过了一会。
吴兰就来到了办公室。
“小兰？”
“哥！”
吴兰走进来笑着喊道。
“你这个工作狂魔，一上班不去自己的工作岗位上呆着，跑到我这里来干嘛？难不成又有什么问题需要我给你出谋划策？”许卫国笑着问道。
“哥，你听说了么？”
吴兰有些神秘的问道。
“听说什么？”
“昨天，孔老遇刺了！”吴兰附在许卫国耳边说道。
“什么！”许卫国一下子就站了起来，“那个孔老？”
“还能是那个孔老？尚书省的那位呗，不过好在有惊无险，孔老没有受一点伤，反倒是刺客被抓住了。”吴兰继续说道：“不过听说还有同党，所以今天红墙大院就戒严了，进出都要登记、问询，要是说不清楚的，直接带到特战处去问话，早上我一来就看到吴世雄在哪里耀武扬威的！”
“哥，你进来的时候，那个吴世雄没有为难你吧？他要是为难你，你跟我说，我饶不了他！”
许卫国摇摇头，“你哥非但没有为难我，而且还把我直接给放进来了。”
吴兰点点头，“这还差不多算他识像！”
“我过来就是想提醒哥，最近你一定要注意一些，要是看到什么行为可疑的人，直接跟吴世雄说，让他来处理！”
“好了，我就先去工作了！”
说完，吴兰便离开了。
许卫国坐在位置上，心里不禁为孔老担心起来，好在孔老没有受伤，这是最好的消息了。
一上午，都没有再发生其他事情，只是单位里面的氛围变得压抑了些，大家都埋头做自己的事情。
一到时间，许卫国也是直接回家。
走进家门，许卫国发现娄晓娥竟然在厨房。
“你这是在干嘛？”
许卫国开口问道。
这可把娄晓娥吓一跳，连忙道：“这不是中午了么，你没有留饭，我还以为你忘了，但是奶奶和小丫要吃，所以我来做了！”
许卫国摇摇头，“忘记给你说了，今天中午我回来，真是抱歉！”
“好了，还是我来吧！”
娄晓娥也知道在做菜这方面，就算是一百个她也是没办法和许卫国比的，所以她很识趣的让开。
很快许卫国就将中午饭做好。
“凤尾鱼翅、红梅珠香、宫保野兔外加龙井竹孙！”
“哇！今天这些菜的名字好好听啊！一定有它们的故事！”娄晓娥看着眼前的菜，情不自禁的咽口水。
许卫国笑着点点头，“那是当然。”
“这凤尾鱼翅做法还是相当考究的，首先在锅里加入适量的清水，入水发鱼翅氽两遍后捞出，挑出杂物，洗净从母鸡腹部开膛，掏出五脏，从鸡背部噼开成两半，用水洗净。锅中注入清水，放入半只母鸡、100克火腿末、350克猪肉，上火烧开后撇去浮沫。用纱布将鱼翅包起，放入锅中，在微火上炖5个小时左右，挑出鱼翅包，其余配料不用。将700克清汤注入锅中，放入半只母鸡、火腿、猪肉、葱姜段，上火烧开后撇去浮沫，加入料酒、适量精盐，放入鱼翅包，在微火上再炖5小时。取12个羹匙，抹匀鸡油，再在每个羹匙内磕入1个鹌鹑蛋，上屉蒸熟取出。取出鱼翅包，打开纱布，将鱼翅在长鱼盘中摆成凤尾形状，上面码上鹌鹑蛋，点缀少许豆苗。清汤注入锅中，加入料酒和剩余的精盐、酱油，调好口味，用湿淀粉勾欠，淋上鸡油，浇于鱼翅上，即可享用。”
娄晓娥比起大拇指，“厉害！”
“接着是这红梅香珠，是一道美味可口的菜肴，属于鲁菜，满汉全席菜品之一。此菜以鸽蛋、对虾为主料精心烹制而成。烹制方法为，将鸽蛋数个煮熟剥壳去黄，填入加调味品拌匀的瘦火腿、海米、口蘑、干贝等剁在一起的细末，在一头放少许火腿末，另一头放香菜小叶或青豌豆粒，上屉蒸熟后取出，再用鸡汤煨入滋味，勾上欠汁装入平盘外圈；将对虾去壳，在虾背上划两刀，用五成热的猪油炸至熟透，变成珠形，出勺用番茄酱、盐、酒、糖、高汤等烧开，勾欠，淋上香油后，堆装在平盘的中间即成。此菜色泽明亮，口味鲜香，清爽适口，且有补益功效。”
“这里面还有一个故事，讲述的是红梅香珠和雍正，相传清朝康熙皇帝的第四个儿子胤禛小时候是个很淘气的孩子。有一次，他背着父王与自己的几个朋友出外远游。一日，他们来到一条江边。突然，下起倾盆大雨，而且一连数日，下个不停。河水勐涨，冲散了胤禛和他的朋友。他在河水中泡了一天一夜，好不容易挣扎着爬到一棵树上。这时，前面跑来一位漂亮的姑娘，奋不顾身地跳入水中，拼力将他救上岸，背到自己家中。此时，从里屋走出一位老人，他对胤禛说：“孩子，你刚才太危险了，怎么一个人跑这么远？”胤禛对老人和姑娘说出了事情的原委，并问这是什么地方，是谁救了他。老人说：我们这个地方叫半凤坡，几乎年年发大水。我姓冯，那是我女儿艳珠，是她跳进水中将你救起的，她水性很好，心肠也很好。
由于受累、受凉、受惊，胤禛病得很厉害。冯老汉和女儿精心照顾他，使他慢慢恢复了健康。
正当胤禛准备起身回家，冯老汉突然晕倒在地，不省人事。胤禛和艳珠忙扶起他，给老人倒来开水，老人睁开眼对胤禛说：“相公，你是个好人，定是江湖好汉，我怕是不行了，我死后，我的女儿无依无靠，我就将她托付给你了，不知你意下如何？”胤禛说：“老人家你尽管放心，你们二人的救命之恩我定当涌泉相报，这件事就包在我身上了。”不久，老人就去世了。胤禛与艳珠安葬了老人，并双双拜了天地，胤禛在这里住了半年之久。后来洪水退了。一日，胤禛对艳珠说：“我外出时间太长，家中父母肯定挂念在心，我想先回去，日后再来接你。”艳珠同意了。但她在含泪相送时对胤禛说：“我已有身孕了，将来生了孩子，叫什么名字？”胤禛说：“如是男孩，取名红梅，如是女孩就叫珠香。”
不久，艳珠生下一对双胞胎，是一男一女，正好取名红梅、珠香。日复一日，年复一年，孩子都五六岁了，但胤禛仍杳无音信。她只好带着两个孩子去寻找他们的父亲——她根本就不知道，几年后胤禛当了皇帝，他就是雍正皇帝。
这一日，她们三人来到一个饭店里，店主一听说胤禛便感到大吃一惊，胤禛可是当今皇帝的名字啊！但一看艳珠是个老实人，她讲的“故事”又有根有据，店主相信了她的话，对她非常同情，并答应帮助她们。店主找到在皇宫当御厨的朋友，请求他的帮助。这位朋友也是个心地善良富有同情心的人，满口答应下来。他瞅了个机会，在皇上用膳时，有意给他上一道十分别致的菜，引起皇上的注意。皇上一听说菜名叫红梅珠香，睁大了眼再三盘问，人们便一五一十地向皇上道出了原委。皇上高兴万分，立即派人将艳珠母子三人接进宫中。从此，“红梅珠香”这道菜成了皇宫中的名菜。”
“这皇帝还是挺有情谊的，并没有始乱终弃。”娄晓娥缓缓说道：“反正肯定比许大茂强！”
许卫国笑了笑，继续说道：“宫保野兔是一道以兔肉、花生仁、鸡蛋、干辣椒、食用盐为主要食材制作的家常菜。”
“补中益气、凉血解毒功效，可用于病后体虚、消渴。小儿痘疹不出、便血、便秘等，还能增加人体血液中的磷脂，抑制胆固醇的有害作用，有助于避免动脉粥样硬化的发生和发展。吃野兔肉可以阻止血栓的形成，并且对因管壁有时显的保护作用。野兔肉不但营养丰富，而且是一种对人体十分有益的药用补品。俗话说，“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”。
野兔是指兔属下的动物及粗毛兔属与岩兔属中四个物种的合称。野兔十分灵活，当中欧洲野兔能以时速72公里奔跑。野兔肉不但营养丰富，而且是一种对人体十分有益的药用补品。俗话说，“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”。野兔肉有“荤中之素”的说法。瘦肉占95%以上，每百克含优质蛋白质21.6克，矿物质含量也多，钙含量丰富，因而是孕妇、儿童的营养食品。野兔肉的胆固醇含量每百克仅60～80毫克，不仅比一般肉类低，比鱼类也低。还含丰富卵磷脂。”
“兔肉还是很不错的，不过食用一定要注意，这里面有花生和鸡蛋清，对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食，所以得少吃。”
第三百三十七章 好久没做糕点了
娄晓娥不禁感叹起来，“要不是每天听卫国你的讲解，我恐怕一辈子都不知道有这么多知识！”
“卫国，你脑子里面装的东西可真多啊！”
聋老太太笑道：“听卫国讲这些，老婆子我的饭量都增加了不少！”
“在老婆子眼里啊，卫国就是天上的文曲星下凡！”
娄晓娥闻言，赶紧说道：“奶奶，您可别这样夸卫国，小心他尾巴翘到天上去。”
许卫国瞪了娄晓娥一眼，“晓娥姐，你什么时候看到我翘尾巴过？倒是你，每次一夸你，你那眼镜都能上扬九十度！”
“我倒是忘了问你了，你今天回去收获如何？”
“那当然是有很大收获了，我回去先给我爸妈一人给拿了一件羽绒服，他们在穿上羽绒服后，高兴得不行，不断追问我这羽绒服是哪里来的！”娄晓娥笑着说道。
“那你是怎么给你爸妈解释的？”许卫国问道。
“我当然是按照你跟我讲的那样，说这是我亲手做的。”娄晓娥解释道：“他们一开始还怀疑我，在我掩饰一遍后，他们就彻底相信了，还夸我长大了！”
“接着我又将我有做的多的羽绒服说了出来，你是不知道啊，当我说我手里还有多羽绒服的时候，我爸妈眼睛都亮了，连忙说要找我买！而且还是出高价！”
“就这样，我又卖给了我爸妈两件，当然了他们是我爸妈，我是按照每件五块的价格！”
许卫国点点头，“做得不错，咱们集中生产羽绒服的事情，越少人知道越好！这对你爸妈也是一种保护！”
“不过以我对你的了解，你做的肯定不止这点吧！”
娄晓娥笑了笑，“卫国，没想到你还挺了解我的嘛！”
“等我爸妈买下两件后，我又跟他们说咱们四合院这边还有多的羽绒服，让他要是有朋友需要的话，可以找自己买，反正一件五块，我爸我妈立马就出门了，说是晚上给我答复！”
“所以晚上我得回去一趟！”
许卫国：“以你爸妈的关系，相信会给你个惊喜的，不过还是那句话，关系不到位，千万不要给，省的麻烦！”
娄晓娥点点头，“你就放心吧，我爸妈的那些朋友情况和我们家差不多，他们才不会高密呢！”
“你还是将这最后一道菜给我们讲了吧！”
许卫国反应过来，“对对，我倒是忘了，还有一道汤菜！”
“这龙井竹孙清澹美味。”
“竹孙含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；竹孙的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力；竹孙能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果；苗族人患癌症的几率较低，这恐怕与他们经常用竹孙与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明，竹孙中含有能抑制肿瘤的成分。”…
“肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患者可以常食；竹孙性凉，脾胃虚寒之人不要吃得太多。补气养阴，润肺止咳，清热利湿；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。”
“做法比较简单，将竹孙放入盆中，注入温水浸泡30分钟，用清水冲洗数遍。如竹孙颜色过黑，可加入少许精盐揉几下，用清水冲洗干净。将约2寸长的上半部竹孙(其余不用)放在平盘中，在茎部根上撒些干玉米粉。将鸡蛋清倒入平盘中，用快子抽起，呈雪白泡沫状。将鱼茸放入碗中，加入炒酒、精盐、熟猪油各少许，搅拌上劲后再放入鸡蛋清和玉米粉，搅拌成湖。将鱼茸湖挤成长约8分的龙井鱼身子，放在竹孙的撒有玉米粉的部位，用两粒豌豆安在鱼头两侧做眼睛，背上撒些发菜、火腿末、油菜末，即成龙井竹孙。按以上方法做16个，上屉蒸熟，取出，放在海碗内。另坐锅，注入清汤，烧开后撇去浮沫，加入料酒、精盐，浇在海碗内即成。”
“行了，大家赶紧吃吧，下午还得上班呢！”
中午吃饭的人少，只有许卫国、娄晓娥、聋老太太、许小丫。
吃完饭，许卫国又进厨房捣腾了一会，等他再次出来的时候，手上多了两样东西。
“卫国，这是？”娄晓娥眼睛亮了。
“爸爸，这东西看上去好好吃，小丫还能吃！”许小丫。
聋老太太皱眉道：“卫国，咱们这不是刚刚吃完饭么，你怎么又弄东西呀，这不浪费了么？”
许卫国笑道：“奶奶，我都好久没做糕点了，今天刚好中午有时间就做了两样，等会下午你和小丫也有个零嘴的吃食。”
“这个叫蜜饯樱桃，樱桃又名莺桃、含桃、荆桃、朱樱、朱果、樱珠。樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实，是上市较早的一种乔木果实，号称。“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，备受青睐。呈红玛瑙色，颗粒饱满，有透明感，口味甘甜，有原果风味，深受消费者的喜爱。”
“选八九成熟的桃红色樱桃为坯料。鲜樱桃从下树列制作不得超过24小时，超过时需拌入白矾水，以防止生虫变质。樱桃选好后，逐粒去核。方法是用针具，将大针弯成三角形固定在竹快或竹片上即成，从果粒尖部戳入，把果核从蒂部顶出。将白矾研成粉末，深于清水。再将去核樱桃置于白矾水中浸泡，时间为5～7天，其间每天翻动1～2次。待樱桃全部沉底、落红，呈黄白色，用手捏樱桃已略有硬度时即可捞出，入清水池中清漂。水漂1～2天，每天换水3次，至水色转清，口尝樱桃无酸涩味，樱桃颜色已经发白时，即可撩坯。将果坯置于开水锅中，待水温再次升到沸点，果坯翻转后，即可捞起回漂。回漂1～2天，其间换水2～4次，至水色转清时，即可套红。有冷套和热套两种方法。冷套是回漂以后随即套红；热套则在回漂以后，再将果坯用开水适当加温，再滤起套红。一般以热套效果较好。套红所用色素不得超过国家标准。套红时要搅转色水，使果坯浸色均匀。将套红后的果坯放入蜜缸，加入103的热糖浆，用蛋清水或豆浆水提纯后的精制糖浆，进行喂糖。经24小时后，将糖浆舀入锅内，再熬至103，糖浆浓度为35波美度，舀入蜜缸二次喂糖，仍需24小时。之后，再加糖浆熬至104，舀入密缸第三次喟糖，时间仍为24小时。也叫煮蜜。将糖浆与果坯一并入锅，用中火煮至109，手捏樱桃略硬。樱桃体表不皱缩、较饱满时，舀入蜜缸内静置3天以上，蜜置时间可长达1年，时间短了质量不佳。也称再蜜。先将新鲜糖浆加热熬至114时，再下樱桃入锅煮制。待糖浆温度再至114时，即可起入粉盆，待果坯冷至50～60时，即可粉糖为成品。”…
“樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智；樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿；对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处；经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。”
“口感也很不错的。”
说完左手上的东西，许卫国又立马说起了右手上的东西，“这叫做金糕，金糕又名京糕、山楂糕，是一道传统特色糕点。它以山楂为主料，左以白砂糖、桂花精制而成。它除了切块吃之外，还可撒上白糖，或与梨丝拌着吃，酸甜绵软，味美可口。”
“用清水将红果洗净，放入铜锅中，注入清水，上火煮10分钟后，捞出红果擦过细罗，去掉皮和籽，和桂花酱一起放入盆中备用。将150克清水注入铜锅中，加入白糖，上火烧开，熬15分钟即可。同时将淀粉放入另一铜锅中，注入50克清水，上火烧开至淀粉溶化。将熬好的糖水倒入盛有红果的盆中，趁热急速朝一个方向搅拌均匀，再倒入化开的淀粉水，再搅拌均匀。然后倒入一个7分高的长方形铁模中摊平，盖上一张薄油纸。晾凉后切成5分见方的块，码在盘中即可。”
“要注意的是在熬煮山楂时，山楂和清水的比例为2:1，不宜用铁锅来熬煮山楂，最好选用不锈钢锅或者搪瓷锅使用，因为山楂中含有的果酸遇到铁后会引起化学反应，产生低铁化合物吃后可能会引起中毒，水开后要转小火熬煮20分钟，在这期间要不时用木铲搅拌山楂以防湖底，将煮好的山楂放入滤网过时，可以用一把勺子，朝一个方向转圈碾压山楂，白砂糖份量可在加入的过程中尝一下，再根据个人喜好的酸甜度来酌情增减，调好的淀粉湖切记不可一次全部倒入，要分多次少量、搅匀后再接着倒入剩余的，当山楂湖变得非常粘稠，且冒出大大的泡泡时即可关火，要马上将熬好的山楂湖倒入事先铺有保鲜膜的容器，放置在冷藏室两小时后再食用。”
“金糕很有营养，而且口感酸甜绵软，有健胃消食的作用；它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处；山楂有活血化瘀的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效；山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。”…
“金糕一般人群均可食用，肥胖患者、糖尿病患者、肾脏病、高血脂患者要少食。”
“对了关于这金糕还有个故事，金糕始于清代，原叫山楂糕。在百多年前的一天，吃腻了山珍海味的慈禧太后，突然心血来潮点名要吃此物解馋，宫人急忙找来京城做山楂糕最出名的张掌柜连夜赶制。由于精选原料、细致加工，做出的山楂糕色泽红润且透着丝丝金黄，慈禧品尝后极为喜爱，不仅对这爽滑细腻、酸甜可口的滋味赞赏有加，更是爱极了这为皇家所专用的金色，于是金口一开、御赐亲封其名为“金糕”。之后王公贵胃纷纷跟风购买，以至于一时间金糕竟供不应求，名震BJ城。慢慢的人们便将所有不论什么颜色的山楂糕都叫做金糕，并且一直叫到今天。”
听完许卫国的讲述，娄晓娥拿起一块金糕就吃了起来，一边吃一边滴咕道：“这金糕的确好吃，不过我发现这个慈禧也太会享受了吧！感觉天下的好东西都被她一个人吃完了！”
“我今后也想像她一样，吃尽所有好吃的！”
聋老太太白了娄晓娥一眼，没好气的说道：“你这丫头就是身在福中不知福，你跟着卫国吃，难道还不能将所有好吃的都吃上一遍么？”
“老婆子活这么大的岁数了，在卫国这里吃到的好东西比我之前吃到的都多！”
“你们还别说，这好东西吃多了，这人的精神头都不一样，不知道是不是老婆子的错觉，我觉得自己是越活越年轻了，拐杖都可以不用了！”
娄晓娥恍然，“奶奶说得也是，我怎么把卫国给忘了！”
“卫国，奶奶在这里，咱们可得说好，我一辈子都是小丫的干娘，你不许撵我走哈！”
许卫国无奈道：“谁敢撵你走？”
第三百三十八章 递上一支大前门
许卫国将足足六个饭盒用网兜装好，“你们先吃吧，我去给杜月送饭菜了。”
“去吧去吧！杜月的那些工友估计又要狠狠的羡慕了。”娄晓娥手里拿着金糕，满眼羡慕道：“别说是杜月的工友了，就算是我也很羡慕啊！”
许卫国没好气道：“你羡慕个啥？吃得不都一样的？你还比杜月先吃到嘴里！”
娄晓娥点点头，“这话说得没错，现在也就只有这些美食能够慰藉我了！”
许卫国揉了揉许小丫的脑袋，又亲了一口许小丫的额头，“来，跟爸爸说再见！”
“爸爸再见！”
“爸爸我爱你！”
当最后那句，爸爸我爱你说出来的时候，许卫国、娄晓娥、聋老太太都惊呆了。
“小丫，你刚刚说什么？能不能再给爸爸说一遍！”
许卫国有些激动道。
“爸爸...再见？”许小丫瞪着眼睛道。
“不是这句，是下一句。”许卫国摇摇头。
“爸爸...小丫爱你！”许小丫再一次清晰表达出来。
“诶，爸爸也爱小丫！”许卫国放下饭盒，直接把许小丫抱了起来，兴奋道：“奶奶、晓娥姐，你们都听到了吧，小丫刚刚她说爱我！”
娄晓娥满脸羡慕道：“听到了听到了，至于那么得意么？”
“小丫，干娘也要！”
“小丫爱干娘！”许小丫再次开口。
“还有祖奶奶呢？”聋老太太这次也不能免俗，脸上写满了期待。
“小丫也爱曾祖奶奶！”
“诶！小丫真乖！”聋老太太兴奋得不行，手舞足蹈，就和小孩子一样。
许卫国又在许小丫额头上亲上几口，这才放下，“小丫乖，等今天妈妈回来，你记得也要跟妈妈说哦！”
“小丫知道了！”
许卫国提着饭盒出门了。
一路骑行，来到了轧钢厂门口。
“卫国兄弟！”
刚到轧钢厂门口，吴胜就走了出来，亲切的和许卫国打招呼，同时还丢给许卫国一只烟，“尝尝，这是我新弄来的，这可不好弄！”
许卫国接过香烟一看，笑着道：“哟，这是大前门！”
吴胜见许卫国一下就认出了香烟品牌，有些吃惊，“卫国，没想到你还是行家啊！”
在吴胜的印象当中，许卫国是个不太爱抽烟的人，因为作为老烟民，他并没有闻到许卫国身上有多少烟味，可以说没有烟味！
但是每次许卫国来都给他递上一支哈德门，今天他刚好弄到了好烟，而又刚好遇到了许卫国，所以就主动给许卫国分享一支，当然这里面还是有些炫耀的成分在里面，只要许卫国认不到这是什么烟，到时候他再开口解释，这不就能在许卫国面前漏一手嘛！
许卫国现在可是附近出了名的厉害人物，就连轧钢厂的厂长都得和许卫国称兄道弟，他这个安保科科长也是沾了许卫国的光，所以能在许卫国面前漏一手，这绝对能成为他日后吹牛的本钱。
但很可惜，理想很丰满，现实很骨感，许卫国一眼就将香烟给认了出来，这让吴胜有点难受，不过吴胜心里还是有些期许，于是开口道：“卫国兄弟就是厉害，一眼就看出了这是什么烟！”
“不过我很好奇，你是怎么认出来的？”
许卫国笑着道：“你忘了我是干什么了？”
“你可不要用的你爱好，来挑战我的专业！”
闻言，吴胜恍然，一脸羞愧，“哎呀，我怎么把这事给忘了，真是在关公面前耍大刀了！”
“失策...失策！”
许卫国笑着道：“我不光知道这是大前门，我还知道这里面不少事情呢！”
“你想不想听听。”
“当然想了！”吴胜连连点头。
“那你让人去帮忙叫我爱人，我就给你讲讲！”许卫国晃了晃手里的饭盒。
吴胜反应过来，立马叫人去厂里叫人。
许卫国这个时候也开口道：“
大前门”是烟草公司于民国5年年推出的，曾和老刀、大英、哈德门、三炮台诸牌号一起，在魔都风靡一时。新华夏成立前，当时大前门有一句广告语为：“大人物吸‘大前门’落落大方”，较有着名。烟草公司的产品长期占魔都全部产烟量的60%左右，“大前门”即是坚挺的产品之一，直至新华夏成立。”
吴胜闻言，拍了拍大腿，“落落大方这广告词我听说过！没想到这大前门这么厉害！”
许卫国继续说道：“为了能在华求得更大的发展和争取更大的产销，又少交税款，英美烟草公司采用化整为零的手法，自1934年11月起注册建立华商之名的颐中公司，继续在上、天、青等地产销大前门，产品遍及全国。1952年4月，经转让和承让协议，“大前门“被收归国有，商标仍为上、青、天三烟厂共同拥有。
大前门经历了数十年而经久不衰，这不能不说是烟草业的一个典型。它以“品质精良”而着称，以着名景观而闻名，以自我老牌而发展。究其原因，主要是牌名深入人心，烟味醇和浓郁，适应大部分消费者。新华夏之前，“大前门“从英美烟草公司转为颐中烟公司，牌名不变；建国后，商标使用权归“上、青、天”，牌名仍不变，本身就体现了商标的使用价值。
1949年后，根据教员的指示，政府对烟草行业进行了“改造”，当时的魔都，有436种不同品牌的香烟，最后只有“前门”牌“幸存”下来。英美烟草公司的在华企业也随之转化为国营企业，继续生产“前门”牌香烟。卷烟也将细枝改为粗枝，被称为“大号”，“前门”也因此称为“大前门”。
1953年国营魔都烟草公司选取14只牌号为典型牌号，乙级烟中的4只牌号首选“大前门”；1958年魔都对乙级和乙级以下牌号实行精简，在规定使用的13只牌号中乙级保留3只，“大前门”仍在其中；1965年6月烟草行业对商标进行了初步整顿，魔都保留了7个等级20只牌号，“大前门”还是乙级首位。”
吴胜听得有些茫然，“这些我可从来没听说过啊！”
许卫国笑着道：“你不知道的东西多了！”
“
大前门”创牌几十年而不改其衷，其特殊之处在于经历曲折、牌子硬质、不断发展。特殊的经历：换厂而不换牌，历次筛选精简而“大前门”仍保本色。
“大前门”的发展是有目共睹的，三个厂共用的牌子仍在生产销售，本身就是一个奇迹。”
“卫国，你懂得真多！”听完许卫国的阐述，吴胜直接竖起大拇指。
“我就是多看了些书，又经常听别说吹牛，一来二去知道的就多了些，这些没啥的。”许卫国笑着道。
吴胜有些苦恼道：“现在烟票紧张得很，要是知道香烟是如何做的，我干脆自己种一些！”
听到吴胜这个想法，许卫国笑着道：“这我倒是知道些，你可以听听，说不定能够有用。”
“卫国兄弟，你赶紧说说。”吴胜激动道。
“香烟，是烟草制品的一种。制法是把烟草烤干后切丝，然后以纸卷成圆桶形条状。”
“额，这个我肯定知道，有没有具体点的？”吴胜继续问道。
“你别着急，听我说完。”许卫国：“一点点来，人们普遍认为烟草最早源于美洲。考古发现，人类尚处于原始社会时，烟草就进入到美洲居民的生活中了。那时，人们在采集食物时，无意识地摘下一片植物叶子放在嘴里咀嚼，因其具有很强的刺激性，正好起到恢复体力和提神打劲的作用，于是便经常采来咀嚼，次数多了，便成为一种嗜好。
很久以前，美洲土着人就有崇拜太阳和祭祀吸烟的习俗。考古学家认为，迄今发现人类使用烟草最早的证据是在南部贾帕思州倍伦克的一座建于公元432年的神殿里一幅浮凋。它是一张半浮凋画，浮凋上画着一个叼着长烟管烟袋的玛雅人，在举行祭祖典礼时，以管吹烟和吸烟的情景，头部还用烟叶裹着。考古学家还在漂亮国亚利桑那州北部印第安人居住过的洞穴中，发现了遗留的烟草和烟斗中吸剩的烟灰，据考证这些遗物的年代大约在公元650年左右。而有记载发现人类吸食烟草是在14世纪的萨尔瓦多。
烟草起源于中南美洲、大洋洲和南太平洋的一些岛屿。发现有66个品种，被栽培利用的仅有2个品种，即普通烟草又叫红花烟草和黄花烟草，美洲印地安人栽培利用烟草最早。1492年哥伦布探险抵达古巴时，其手下水手罗德里戈·德·杰瑞兹发现古巴当地土人在围着火堆吸食一种植物冒出的烟，富有探险精神的杰瑞兹与当地土人一起吸食并为此着迷。回到后，烟草及吸烟的娱乐方式迅速在传开。杰瑞兹也被誉为第一位烟民。
1536年5月，有个叫嘉蒂的探险家经过长时间的探险，重新回到美洲见证关于印第安人使用烟草的情形，他做了比哥伦布记载更加详细的记述：“他们把烟草放在太阳底下晒干，而后在他们脖子上挂上一个小牛皮做的小袋子、一只中空的石头或者是木头，很像一支管子；一会儿他们高兴的时候，便把烟草揉成碎末安放在管子的一端，点上火，在另一端便用嘴深深地呼吸，使得体内完全充满了烟雾，直到烟雾从他们的嘴和鼻孔里冒出为止，就像烟囱里喷出来的烟一样。他们说这样做可以使他们保持温暖和健康。我们也曾经尝试过这种烟，把它放进我们嘴里，那种热辣的味儿，如同吃胡椒一样。”
关于最早记载印第安人是人类最早的吸食烟草的文字，当数西班牙人——潘氏所着的《个人经历谈》。潘氏叙述了他在1497年跟随哥伦布第二次航海到西印度群岛的经历，其中描述了他发现印第安人吸食烟草的情景。
此外，还有航海史学家裴南蒂斯·奥威图所着的1535年出版的《印第安通史》，是这样记载的：“在其它的邪恶的习惯里，印第安人有种特别有害的嗜好便是去吸某一种烟以便产生不省人事的麻醉状态。他们的酋长使用一种状如丫的管子，将有丫的两端插入鼻孔，在管子的一端装着燃烧的野草，他们用这种办法吸烟，直到失去知觉，伸着四肢躺在地上像个酒醉微睡的人一样……我很难想象他们从这种习惯里究竟获得了什么快乐，除非在吸烟之前就已经是喝了酒。”
1558年航海水手们将烟草种子带回葡萄牙，随后传遍欧洲。1612年，约翰国殖民官员约翰·罗尔夫在弗吉尼亚的詹姆斯镇大面积种植烟草，并开始做烟草贸易。不过这要晚于哥伦布手下水手杰瑞兹。
1880年，詹姆士·本萨克发明出一种奇异的机器，它可以把定量的碎烟叶置于定型管中卷成卷儿，然后用刀将其切成合适的长度。之后詹姆士·杜克对这种机器进行了革新。19世纪80年代中期，美洲香烟的产量大增。后来香烟在包装方面借用了瑞典的一种对火柴进行包装的设备，实现了现代化包装。1931年，人们本来是为了使香烟保鲜，在烟的包装外加上了一层玻璃纸。
16世纪中叶烟草传入华夏！”
吴胜整个人都呆住了，“16世纪....好早啊！”
“嗯，所以人类和香烟已经有了很长的历史渊源了。”就在许卫国准备继续介绍的时候，杜月的身影出现在厂门口，许卫国只好道：“我爱人来了，看来今天是没办法给你讲了，下次有机会给再讲！”
虽然吴胜有些舍不得，但是总不能影响人家两口子见面吧，所以很识趣的点点头，“行，我这段时间都在厂门口值班，随时等许卫国兄弟你来！”
“那我就不打扰你和弟妹了！”
等吴胜离开后，杜月也来到了许卫国面前，“你刚刚和吴科长说什么呢！好像很认真的样子！”
许卫国笑着道：“讨论一些关于香烟的事情。”
“香烟？”杜月眉头一皱。
第三百三十九章 吸烟有害健康
许卫国笑着道：“媳妇你放心，我对香烟没啥想法，主要是吴胜大哥好奇，我就跟他讲解一下！”
听到这话，杜月这才松了一口气，“卫国，我倒也不是发对你抽烟，就是觉得烟这东西对身体不好，你抽可以，但千万不能多抽！”
许卫国点点头，“知道！”
“赶紧把饭盒拿去吃吧！别饿着！”
“我也要去上班了。”
杜月接过饭盒，眉头顿时皱起来，“卫国，今天这盒饭未免太多了吧！”
要知道，过去的盒饭也就四五个，但今天足足有七个！杜月一只手提都有些费劲！
许卫国笑着道：“不多不多，这里面就是多了两份甜点，你们吃完饭后，可以再吃点甜点，这些东西都是我自己做的，花不了几个钱的。”
听完许卫国的解释，杜月这才点点头，对于许卫国的话，她自然是信的，家里的钱都是她在管，别看许卫国每天做的饭菜都比较豪华，但是家里的钱却是越存越多！
家里卖菜的钱很少！
“行吧，那我就先进去了。”
杜月提起饭盒就往厂里面走。
看到杜月走进工厂，许卫国就打算骑车去单位上班。
但就在他准备骑车离开的时候，被吴胜给拦了下来。
“吴胜大哥，你还有什么事情么？”许卫国笑着问道。
“卫国兄弟，这距离下午上班还有点时间，要不你就跟我讲讲关于如何制作香烟的事情呗！”吴胜很是期待的问道。
看着吴胜真诚的样子，许卫国看了看时间，随即点点头，“那行吧！”
吴胜顿时大喜，拉着许卫国就往值班室走，“走走，去屋里坐着，屋里有火炉，暖和！”
就这样许卫国跟着吴胜就来到了保安室。
吴胜又给许卫国泡上一杯茶，“我这茶叶不咋地，比不上那些好吃，卫国兄弟你可别在意啊！”
“不会不会，这大冬天能有一口热茶下肚，那是相当舒服的。”许卫国接过茶杯，当即喝下一口。
“那咱们继续？”
“继续继续！”吴胜连连点头。
许卫国：“在了解如何制作香烟前，咱们得了解一下香烟的种类。”
“第一种是烤烟，烤烟亦称火管烤烟，具有特殊的形态特征，因而也被称为弗吉尼亚型。烤烟的主要特征是植株高大，叶片分布较疏而均匀。一般株高120-15单株着叶20-30片，叶片厚苤适中，中部的质量最佳。栽培上不宜施用过多的氮素肥料。叶片自下而上成熟，分次采收。最初的调制方法也是晾晒，后来年改用火管烘烤，是在烤房内调制，烤后呈金黄色。其化学成分的特点是含糖量较高，蛋白质含量较低，烟碱含量中等。烤烟是我国也是世界上栽培面积最大的烟类型，是卷烟工业的主要原料，也被供作斗烟。
第二种是晒烟，晒烟的烟叶利用阳光调制，主要有晒红烟与晒黄烟。一般晒黄烟外观特征和所含化学成分与烤烟相近，而晒红烟则同烤烟差别较大。晒红烟的叶片一般较少，叶肉较厚，分次采收或一次采收，晒制后多呈深褐色或褐色，以上部叶片质量最好。烟叶一般含糖量较低，蛋白质和烟碱含量较高，烟味浓，劲头大。晒烟主要用于斗烟、水烟和卷烟，也作为雪茄芯叶、束叶和鼻烟、嚼烟的原料。此外，有些晒烟还可以加工成杀虫剂。
第三种是晒黄烟，晒黄烟按叶色深浅分为澹色晒黄烟和深色晒黄烟。调制方法有半晒半烤、折晒和架晒三种。总的来说，晒黄烟与烤烟比较接近，尤其是澹色晒黄烟。无论在外形、化学成分以及烟气、吃味等均与烤烟近似。深色晒黄烟是介于澹色晒黄烟与晒红烟之间的类型，与澹色晒黄烟比较，叶色较深，含氮物较多，含糖量较低。这些差异，除品种因素外，主要是因栽培条件和调制方法不同而产生的。
第四种是晒红烟，是指晒制后呈红褐色的烟叶。这种晒红烟又可以细分为老红、次红和黑褐色几种。晒红烟是制造混合型卷烟、旱烟丝和斗烟丝的原料。质量好的晒红烟还是制造雪茄烟芯叶和内包皮的原料。
第五种是打晒烟，是指调制时先将烟叶堆积捂黄，然后再晒制成的烟叶。可作为旱烟原料，极为名贵。
第六种是晾烟，有浅色晾烟和深色晾烟之别，都是在阴凉通风场所晾制而成。而其中的白肋烟、马里兰烟和雪茄包叶烟因别具一格，均已自成一类。但在我国，除将白肋烟单独作为一个类型外，其余所有的晾制烟，包括雪茄包叶烟、马里兰烟和其他传统晾烟，均归属于晾烟类型。
第七种是雪茄包叶烟。雪茄包叶烟通常采用遮荫栽培，叶片宽。中下部烟叶晾制后薄而轻，叶脉细，质地细致，弹性强，颜色为均匀一致的灰褐或褐色，燃烧性好，可作为雪茄包叶的原料。我国雪茄烟生产始于本世纪初。
第八种是马里兰烟，是澹色晾烟，具有抗性强，适应性广，以及叶片较大较薄等特点，并阴燃性好，吃味芳香，因而使它与其他类型烟叶混合时，能够改进卷烟的阴燃性，又不扰乱香气和吃味。马里兰烟的焦油、烟碱含量均比烤烟和白肋烟低，而且填充性能较强。所以，在混合型卷烟中，由于它的加入，不但可以降低香料烟的比例，而且可以保持烤烟与白肋烟的比例。
第九种是传统晾烟。我国的传统晾烟面积较少，晾烟的栽培方法与晒红烟基本相同，但调制方法是将整株烟挂在阴凉通风的场所，待烟叶晾干后再进行堆积和加工发酵。调制后的烟叶呈黑褐色，油分足，弹性强，吸味丰满，燃烧性能好。
第十种是白肋烟，白肋烟是马里兰深色晒烟品种的一个突变种。1864年一个农场在马里兰阔叶烟苗床里初次发现了奶黄色的突变烟株，后经专门种植证明具有特殊使用价值，因而发展成为烟的一个新类型。现已成为混合型卷烟的重要原料。白肋烟的茎和叶脉呈乳白色，这与其它烟截然不同。其栽培方法近似烤烟，但要求中下部叶片大而薄，适宜在较肥沃的土壤上种植，对氮素营养要求较高。白肋烟生产较快，成熟集中，分次采收或整株采收。调制方法是挂在晾棚或晾房内晾干。白肋烟的烟碱和总氮含量比烤烟高，含糖量较低，叶片较薄，弹性强，填充力高，阴燃保火力强，并有良好的吸收能力，容易吸收卷制时的加料。
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第十一种香料烟，香料烟又称土耳其型烟或东方型烟。这一类型烟的特点是株型和叶片小，芳香、吃味好，容易燃烧及填充力强。它是晒烟香型和混合型的重要原料，斗烟丝中也多掺用。香料烟的芳香主要来自它的腺毛分泌物或渗出物，其芳香与土壤、气候及栽培措施关系十分密切，适宜在含有机质少、肥力不高、土层薄的山坡砂土地上栽种。生产上要求香料烟的叶片小而厚，因此种植密度大，施肥量一般较小，特别要控制氮肥，适当施用磷、钾肥，不打顶。烟叶品质以顶叶最好，自下而上分次采收。调制方法是先晾至凋萎变黄而后进行曝晒。烟碱含量较低，其他化学成分介于烤烟与晒红烟之间。香料烟的历史约始于发现美洲大陆后的一百年，主要产区在地中海东部沿海地带。
第十二种黄花烟，共同花烟与上述几种类型烟的根本区别是在植物分类学上属于不同的种，生物学性状差异很大。一般株高50-10着叶10-15片，叶片较小，卵圆形或心脏形，有叶柄；花色绿黄，种子也很大；生育期较短，耐寒，多被种植在高纬度、高海拔和无霜期短的地区。一般黄花烟的总烟碱、总氮及蛋白质含量均较高，而糖分含量较低，烟味浓烈。据考证，黄花烟在哥伦布发现新大陆以前，就在栽培，它的起源地是玻利维亚、秘鲁和厄瓜多尔高原，现被广泛种植在亚洲西部。前苏联种植黄花烟最多，他们称为蟆合烟。我国栽培黄花烟的历史也较久，分布地区广，产品中以兰州水烟、关东蟆合烟和尹犁蟆合烟最负盛名。某些国家如漂亮国虽种植黄花烟，但不作吸用，只供制造硫酸尼古丁。
第十三种熏烟也称为明火烤烟，是美洲古老调制烟叶的方法之一。其方法是直接在房内生煤火或柴火，烟叶挂在烤房内直接与火接触，所以叫熏烟。烟叶直接接触烟气，调制后颜色深暗，有一种浓郁的杂酚油等特殊香味，在卷烟时作为配合原料之一，制作嚼烟和鼻烟以及雪茄烟时也有配合应用的。熏烟的品种一般用深色晾烟品种，有时也用烤烟品种，栽培时适宜较粘重的土壤，行、株距较大而打顶较低，留叶12-16片，其化学成分是氮物质较高，尤其是烟碱，而含糖量低。
第十四种混合烟，又称为美式烟。“骆驼”就是第一个美式混合型卷烟牌号。混合型卷烟配方由烤烟、晒烟、晾烟等烟叶混合组成，其特点是香气浓郁、烟味醇厚，烟丝颜色呈棕红色。在焦油相对较低的同时又让吸烟者获得较大的满足感。”
听完这些，吴胜直接瞪大了眼睛，满脸震惊，呆呆道：“没想到光是香烟的种类就有十四种！这香烟里面的学问也太多了吧！”
许卫国点点头，“没错，想要弄清楚香烟，的确是需要花很大的功夫！”
吴胜又开口问道：“卫国兄弟，你说为啥咱们男人就喜欢抽香烟呢？不抽不得劲啊！而且还是越抽越狠，想不抽都不行。”
许卫国笑着道：“这个你看就问对人了！”
“抽烟会对大脑产生影响，尼古丁通过肺黏膜和口腔黏膜扩散到全身，进入大脑之后，尼古丁能模彷乙酰胆碱这种中枢神经传递物质作用，同许多神经元表面的尼古丁受体结合在一起。尼古丁对中枢神经系统具有刺激作用，在“奖赏回路”内作用尤为明显。它能通过激活相关神经来释放更多的多巴胺。而烟草中所含的的哈尔明和降哈尔明则能通过抑制分解酶的活动，使神经突触内的多巴胺、血清素和去甲肾上腺素保持在高浓度水平。随着多巴胺、血清素和去甲肾上腺素保持的作用得到强化，人的清醒程度就更强、注意力更为集中，从而更能缓解忧虑忍耐饥饿。烟草可导致恶心、眩晕、头痛，这就是为何大家在抽烟后会来劲的原因！”
“抽烟还有耐受性和依赖性，经常吸烟会使大脑中的尼古丁含量始终处于很高水平。神经原受体对尼古丁越来越不敏感，对多巴胺释放的刺激作用也出现减弱，原来的烟量再也不能满足吸烟者的快感，吸烟者由此对尼古丁产生耐受性。当吸烟者停止吸烟数小时后，体内尼古丁含量出现下降，神经元受体变得异常敏感，此时乙酰胆碱的活性超出正常水平，使吸烟者变得烦躁，并很想抽烟。这时候如果能够吸一支烟就可以过度刺激神经原受体，并促使多巴胺大量释放。通过这一现象，我们可以明白为什么每天的第一支烟能给“老烟枪”带来莫大的快感，吸烟者也因此陷入烟瘾增强的恶性循环，而这也是为啥抽烟越抽越多，戒不掉的原因！”
“尼古丁...这是何物？”吴胜急忙问道。
“尼古丁，俗名烟碱，是一种有机化合物，有剧毒，是一种存在于茄科植物中的生物碱，也是烟草的重要成分，人在抽烟的过程中就会吸入尼古丁！”许卫国解释道。
“剧毒....这...”吴胜大为震撼，“如果是剧毒的话，为何很少听到有人抽烟抽死呢！”
“咳咳，你这个想法其实是不对的，你没有听说，并不代表没有！”许卫国继续说道：“尼古丁虽然有剧毒，但如果摄入量不大，是不会有立即造成死亡！这是个累计的过程！”
第三百四十章 吴胜我选择戒烟
“额，听你这个意思，我抽烟相当于是慢性自杀？”
吴胜瞪大眼睛问道。
许卫国摇摇头，“倒也没有你说得那么严重，毕竟好多人抽了一辈子的烟也没啥事情。”
“对嘛！”吴胜松了一口气的同时连连点头，“我就说抽烟怎么可能会有那么大的危害呢！真要有那么大的危害，也不会有那么多男人抽了！”
就在吴胜以为没事，放松的时候，许卫国却又开口道：“香烟在制造过程中使用的热熔胶、烟用香精香料里面都含有重金属元素。其中烟用香精香料在卷烟中的使用可赋予产品独特的风格，改善烟气质量，故而是卷烟加工过程中的主要基料之一，由于人体对重金属和砷的耐受剂量极小，要是抽得太多的话，还会引起重金属中毒。
香烟内的重金属主要有砷、铅、镉等，资料显示，砷化合物经呼吸道黏膜完全吸收，长期摄入时砷以无活性的形式蓄积在上皮及皮肤附属器官如毛发、指甲以及骨骼中；镉人长期吸入镉可损害肾和肺，导致肺气肿和肾功能紊乱；人体吸入的铅经肺泡弥散进入血循环，人长期吸入铅烟雾可引起铅的慢性中毒。”
“卧槽！”吴胜再次瞪大眼睛，“重金属....慢性中毒....”
许卫国则是继续说道：“在世界前八位死因中，烟草使用是其中六个死因的危险因素。吸烟可引发肺、喉、肾、膀胱、胃、结肠、口腔和食道等部位的肿瘤，以及白血病、慢性支气管炎、慢性阻塞性肺病、缺血性心脏病、脑卒中、流产、早产、出生缺陷、不孕等其它疾病，给人们带来了巨大的痛苦和严重的生产力损失。此外，烟草使用还会给家庭和国家带来巨大的经济损失，包括收入损失、生产力下降，以及卫生保健费用提高等。”
“没...没这么严重吧！”吴胜脸色有些发白！
虽然许卫国说的这些当中有很多名词他都不懂，但是不明觉厉，心里越发恐慌。
“香烟还会对儿童造成很大的影响，女性抽烟易衰老，易殃及胎儿，吸烟对女性的危害，还远不止呼吸系统。临床发现，吸烟女性比非吸烟女性患子宫颈癌的几率高出50%，吸烟20年以上的女性，患乳腺癌的危险增加30%。统计机构调查显示，女性吸烟平均折寿10年以上，男性吸烟平均折寿3年。
有的女性认为，吸烟是一种优雅的体现。从医学角度来看，这一观点正好相反，吸烟非但不能提升自身魅力，反而是对容貌的自我毁灭。烟雾颗粒对妇女皮下脂肪层的厚度很有影响，因此，多数吸烟女性身体不丰满，皮肤不滋润，缺乏营养，皮肤皱纹加快出现，提前衰老。此外，尼古丁刺激微血管发生收缩痉挛，皮肤供氧供血不足，嘴唇和眼角都会过早地出现皱纹，牙齿发黄，皮肤粗糙，甚至长出胡须。
对于育龄期妇女，吸烟会引起月经紊乱、受孕困难、宫外孕、雌激素低下、骨质疏松及过早绝经、更年期提前。相较不吸烟的女性，吸烟女性患不孕症的几率高2.7倍，服用避孕药并发心脏病的危险也更大。自然流产、胎膜早破、胎盘早剥、前置胎盘、早产以及胎儿生长异常，与孕妇在孕期吸烟同样有关。每天吸烟15至20支香烟的孕妇，其流产几率比正常孕妇增加两倍，且容易产下早产儿或体质衰弱的婴儿。烟雾中的有害物质进入胎儿血液，会影响胎儿的正常发育，增加先天性畸形的发生率。因此，吸烟母亲中生产无脑儿、腭裂、唇裂、痴呆和体格发育障碍等先天畸形儿的数量是非吸烟母亲的23倍。
在各种可预防致死原因之中，吸烟占最大部分。吸烟大为增加肺癌的机会，而肺癌是死亡率最高最难治疗的癌症，80%至90%的肺癌是由吸烟引起，30%由癌症引致的死亡是出于吸烟。其他肺病像肺气肿亦与吸烟有关。吸烟增加心脏病的机会。怀孕时吸烟增加流产及婴儿体重不足的可能。吸烟者看上去比不吸烟者年老，因为香烟会增加皮肤的皱纹。同时由于吸烟会增加新陈代谢的速度，所以吸烟者体重会下降。
尼古丁是香烟内的主要有效成份，能刺激人体，亦会令人上瘾。尼古丁能减少食欲。三分之一烟民戒烟后体重都会增加。
吸烟引致肺癌的机会随着吸食的方法和频率，香烟的种类而定。据统计，一个普通吸烟者得到肺癌的机会为11至17%，比非吸烟者高出10至20倍。吸烟时进入体内的气体有毒及会致癌，当中包括具有放射性的氡及镭-226。现时漂亮国用以种植烟草的土地，大部分都因为长期使用磷肥而被放沾染。某些研究，怀疑放射才是吸烟导致肺癌的主因，而不是烟内的焦油。吸烟者的骨骼内含有铅-210及钋-210，二者都是镭衰变的产物。
容易上瘾是尼古丁的诱惑，因为只是0.5毫克的尼古丁，就会使人上瘾，而一支烟的尼古丁超过0.5毫克。虽然仍有些烟商在生产每支1.5毫克~2毫克尼古丁的香烟，但大部分的烟商已转成生产澹烟，其尼古丁每支含量约0.1~0.4毫克，但每包20支的量来说，其总量还是远超过会上瘾的0.5毫克尼古丁量。尼古丁进入体内会刺激脑部下视觉神经产生振奋的感觉，俗称“爽”的感觉，因为长期的刺激与振奋的情况下，如停止吸入尼古丁，就会感到精神不振、萎靡无力、全身软弱，甚至打哈欠、流眼泪，难过极了。
因此需要更多的尼古丁来刺激，才能过瘾，更多的尼古丁就需要吸更多烟。如果改抽澹烟的老烟枪，在吸澹烟时，会吸得更勐，抽得更多支，尼古丁成瘾将会越陷越深，不可自拔，甚至有人认为尼古丁比海洛因更易成瘾，更难断除，就是这个道理。尼古丁在刺激到下视觉神经也同时刺激肾上腺素，而产生意志集中及振奋的感觉，但不到数秒，就会造成血管收缩、心脏加速、脉搏加快而造成心脏血管病变，如脑溢血、中风、休克等突发性病变及猝死等，皆是尼古丁所造成的。尤其吸烟者成为心血管病患者的比率比不吸烟者多10倍，尼古丁是第一号杀手，毫不为过。”
“吸烟对小孩、女人也有影响？”此刻吴胜嘴已经哆嗦起来，就连刚刚点燃的烟恐惧的丢在地上。
许卫国笑着问道：“吴大哥，你还想要烟草的种植技术么？我现在就可以讲给你听！”
闻言，吴胜连连摇头，“不要了不要了，从现在开始，我都不吃烟了，我还想活得久一点呢！”
“真的不要了？”许卫国没想到自己光是说说关于抽烟的危害，就能让吴胜放弃抽烟的念头。
“真的不要了！”吴胜极为感激道：“卫国兄弟，我真是要感谢你，要不是你跟我说这些，我还不知道这烟原来有这么多的危害，这烟要是危害我自己也就算了，连女人、小孩都要危害，那绝对不行！”
许卫国对着吴胜比了个大拇指，“吴大哥够爷们！”
吴胜似乎是想到了什么，顿时有些为难道：“卫国兄弟，抽烟的确会上瘾，我也算是老烟民了，一天不抽烟就浑身难受没劲，你懂的东西多，能不能告诉我有什么戒烟的快捷办法？”
看着吴胜满脸期待的样子，许卫国很干脆的摇摇头，“实在不好意思，戒烟是没有捷径的，倘若你只是一时兴起，那我劝你还是算了，因为你坚持不了几天就会放弃，这对你身体来说反而是一种负担！”
听到许卫国的话，吴胜似乎也是陷入了沉思，面容变幻不停。
许卫国也没有催促，而是静静等待吴胜自己做出决定，其实许卫国很清楚，无论他说再多，关键点最终还是在吴胜自己身上！
过了一会。
吴胜的眼神不再犹豫纠结，而是坚定起来，缓缓抬起头，极其郑重的对着许卫国说道：“卫国兄弟，我想好了，为了家里人，我一定要把烟给戒了！”
“请你把正确办法告诉我吧！”
看到吴胜的坚定目光，许卫国确定吴胜是真的想要戒烟，随即也不再啰嗦，直接开口道：“烟草几乎可以损害人体的所有器官，而戒烟则能够有效阻止或延缓吸烟相关疾病的进展。研究发现，戒烟1年后冠心病患者死亡的危险大约可减少一半，而且随着戒烟时间的延长会继续降低，戒烟15年后，冠心病患者死亡的绝对风险将与从未吸烟者相似；戒烟和防止二手烟暴露是防治COPD的最重要的手段，戒烟是目前证实的能够有效延缓肺功能进行性下降的唯一办法；戒烟还可以减少脑卒中、外周血管性疾病、肺炎及胃、十二指肠溃疡的发病率和死亡率。因此，戒烟是治疗各种吸烟相关疾病的重要组成部分。戒烟还可减少周围人群尤其是家人和同事二手烟暴露的危害。
各年龄段戒烟均有益处，而且“早戒比晚戒好，戒比不戒好”。无论何时戒烟，戒烟后均可赢得更长的预期寿命。一项对男医生进行的为期50年的前瞻性随访队列研究发现，吸烟者与不吸烟者相比，平均寿命约减少10年，60、50、40或30岁时戒烟可分别赢得约3、6、9或10年的预期寿命。并且，戒烟后所增加的寿命年数为“健康的生命年数”。与继续吸烟者相比，戒烟者更少伴有疾病和残疾。”
“所以...戒烟无疑是极其正确的选择！”
“戒烟有几种好方法，具体如下：1、靠自己戒烟，通过对健康的认识自觉戒掉烟草；2、如果通过戒烟门诊医生的评估，属于轻中度尼古丁依赖者，不依靠戒烟药物可以成功戒烟，但是一定要有计划，比如改变平时吸烟习惯，不管是早晨起来第一支烟，还是饭后一支烟，都是影响戒烟成功的关键因素；3、戒烟以后尽量少参加有烟民参加的聚会、酒会和室外烧烤，减少吸烟愿望；4、药物戒烟方法较多，目前更多的是尼古丁替代方法，通过补充单纯的尼古丁能减缓尼古丁的戒断症状，但是这些药物的使用，需要在戒烟门诊医生指导下和戒烟护士电话指导下完成，要坚持服药，一般将戒烟药物的服用时间定为三个月，如果三个月以后真正戒掉烟草，就算第一次戒烟成功。”
“那如何评估自己的尼古丁依赖程度呢？”吴胜连忙问道。
许卫国：“我给你写一张表格，你自己填一下，通过你的得分来判断你的尼古丁依赖程度！”
“行行，我这去拿纸和笔！”吴胜很快递给许卫国一张纸币和一支铅笔。
“你起床后多长时间吸第一支烟？5分钟以内？6—30分钟？31—60分钟？或者不抽？”许卫国开口问道。
“早上起来我都不怎么抽的，你嫂子她也不让我抽。”吴胜尴尬道。
许卫国点点头，继续问道：“在禁烟的公共场所，如教室、图书馆、电影院等，你会不会因为不能吸烟而感到很难熬？回答是或者不是。”
吴胜再次摇摇头，“在公共场所我都不抽烟的，除非是遇到朋友给烟，我才会抽，没觉得难熬。”
许卫国：“你每天吸烟量是多少？少于10支；11—20支；21—30支；比这更多！”
吴胜：“少于十支啦，抽多了难受！”
许卫国：“你生病卧床时是否还吸烟？”
吴胜点点头，“这个的确有的，抽烟会舒服一些。”
接下来许卫国又问了几个问题。
“卫国兄弟，如何？”吴胜紧张问道。
许卫国笑着道：“吴大哥，你情况不错，属于轻度尼古丁依赖。”
“如果想吸烟可以做下面几件事，一般3天就可以成功戒烟：1.分散注意力；2.做3次深呼吸放松身心；3.小口喝水，让嘴里“有点东西”；4.多等一会儿，对烟的渴求3-5分钟后就会消退。”
“只要每天坚持下去，三个月后基本上就能戒烟成功！”
第三百四十一章 李明生病了
“明白了，明白了！”吴胜连连点头，激动的抓住许卫国的手，“卫国兄弟，你可真是神人啊！”
“吴大哥，能不能戒烟，最关键还是靠你自己，我就是说说而已。”许卫国笑着道。
能够让吴胜放弃抽烟，并且选着戒烟，这完全是许卫国意料之外的，不过许卫国还是挺开心的。
“好了，我下午还得去上班，就先走了。”
许卫国对着吴胜说道：“对了，吴大哥，你要是有什么不舒服的地方，千万不要硬憋着，可以来找我，要是找不到我，也可以跟我爱人杜月说，我知道了就会来帮你的。”
吴胜点点头，“嗯嗯，咱们之间的关系，肯定不会客气的。”
和吴胜说完，许卫国便骑着自行车朝着红墙大院而去。
红墙大院的安保措施并没有减弱，不过有吴世雄在，许卫国很轻易的就进入到了红墙大院。
回到自己的办公室。
屁股刚坐热，便有人来告诉他，李慕白叫他去办公室一趟。
“李处这个时候叫我，难不成又有什么事情？”
许卫国没有犹豫，起身就去了李慕白办公室。
当许卫国走进办公室，李慕白笑着站了起来，“卫国，把门关上，快过来！”
看着李慕白神秘的样子，许卫国有些懵逼，但还是将门关上，“李处，是发生什么事情了么？”
“当然是发生事情了，而且是大事情！”
李慕白笑着道。
许卫国摇摇头，“李处，你这可不像是发生大事的样子，而是遇到大好事了！”
李慕白点点头，“让你小子猜对了，还真是遇到大好事，这大好事也是大事嘛！”
“我跟你说，陈老的新脏病好了！”
听到这话，许卫国瞬间明白过来了，看来是自己的给陈老的药是生效了。
“那这可真是件好事。”
许卫国笑着道。
但并没有说，陈老这病是自己治好的。
李慕白盯着许卫国、
许卫国：“李处，你这样看着我干嘛？我脸上有东西么？”
李慕白摇摇头，“你脸上没有东西，不过卫国我认真问你一句话，陈老的病是你治疗好的么？”
许卫国愣了一下，“是陈老说出来了？”
李慕白：“没有没有，陈老没有说，是我猜到的，毕竟陈老是从深山农场回去之后就好的，你的医术那么厉害，我自然就猜到是你了。”
说着，李慕白对着许卫国比起大拇指，“卫国，我真是佩服你，我一直以为你的厨艺厉害，没想到你的医术更厉害，那么多的疑难杂症都被你给治好了，你这绝对是御医级别的，不不...就连御医都不一定有你厉害！”
许卫国摆摆手，“李处你可别这样夸我，我就是读了几本医书而已，要是被真御医听到了，那我可就得罪人了。”
李慕白不以为意，“你小子就是谦虚，要我说就你这些本领，还就真比很多御医强，有些御医完全就是庸医！”
“要不然，陈老的病最后要靠你治好！”
“好了，我也懒得说他们了，今天叫你过来有件事情想请教你！”
许卫国连忙道：“李处，咱们之间别提什么请教，你有什么事情直接说就好了，我听着。”
李慕白笑着道：“就喜欢跟你说聊天。”
“我知道你医术厉害，所以我就想问问如果一个孩子首发症状包括发热、进行性贫血、显着的出血倾向或骨关节疼痛等，是什么病？”
闻言，许卫国脸色一下子严肃起来，“除了这些病症外，他是不是还有抽搐、失明、牙痛、牙龈肿胀、心包积液、双下肢截瘫等为首发症状。”
李慕白点点头，“好像有。”
许卫国脸色变得有些难看，然后开口道：“李处，接下来我问的问题很关键，你一定要想好了回答我。”
“好！”似乎是被许卫国的神色所感染，此刻李慕白也是收起了笑容。
“首先是发热，表现为不同程度的发热和热型。发热的主要原因是感染，其中以咽峡炎、口腔炎、肛周感染最常见，肺炎、扁桃体炎、齿龈炎、肛周脓肿等也较常见。耳部发炎、肠炎、痈、肾盂肾炎等也可见到，严重者可发生败血症、脓毒血症等。是不是？”
“是！”
“接着是出血，出血部位可遍及全身，以皮肤、牙龈、鼻腔出血最常见，也可有视网膜、耳内出血和颅内、消化道、呼吸道等内脏大出血。是不是？”
“是！”
“贫血，病人往往伴有乏力、面色苍白、心季、气短、下肢水肿等症状。是不是？”
“是！”
“骨和关节疼痛，骨和骨膜的白血病浸润引起骨痛，可为肢体或背部弥漫性疼痛，亦可局限于关节痛，常导致行动困难。肝脾和淋巴结肿大，以轻、中度肝脾肿大为多见，脾脏肿大更为常见，程度也更明显。可累及浅表或深部如纵隔、肠系膜、腹膜后等淋巴结。有头痛、呕吐、项强、视乳头水肿，甚至抽搐、昏迷等颅内压增高的典型表现，可类似颅内出血，轻者仅诉轻微头痛、头晕。出现视力障碍和面瘫等。表现为单或双侧睾丸的无痛性肿大，质地坚硬无触痛，累及肺、胸膜、肾、消化道、心、脑、子宫、卵巢、乳房、腮腺和眼部等各种组织和器官，并表现相应脏器的功能障碍。出现乏力、低热、多汗或盗汗、体重减轻等陈代谢亢进的表现。由于脾肿大而感左上腹坠胀、食后饱胀等症状。检查时最为突出的是脾肿大，往往就医时已达脐平面。病情可稳定1～4年，之后进入加速期，迅速出现贫血及更多症状，然后很快进入急变期，通常迅速死亡！”
“啊！”
听这些，李慕白彻底傻眼了，“这个病会死人么？”
许卫国点点头，“不及时治疗，死亡概率很高！”
“如果我没有判断错的话，这是白血病！”
“白血病？这是一种什么病？我怎么从来没有听说过？”李慕白愣愣问道。
“白血病是一类造血干细胞恶性克隆性疾病。克隆性白血病细胞因为增殖失控、分化障碍、凋亡受阻等机制在骨髓和其他造血组织中大量增殖累积，并浸润其他非造血组织和器官，同时抑制正常造血功能。临床可见不同程度的贫血、出血、感染发热以及肝、脾、淋巴结肿大和骨骼疼痛。”许卫国解释道。
“造成的原因有很多种，1.病毒因素，RNA病毒在鼠、猫、鸡和牛等动物的致白血病作用已经肯定，这类病毒所致的白血病多属于T细胞型。2.化学因素一些化学物质有致白血病的作用。接触苯及其衍生物的人群白血病发生率高于一般人群。亦有亚硝胺类物质、保泰松及其衍生物、氯霉素等诱发白血病的报道。某些抗肿瘤细胞毒药物，如氮芥、环磷酰胺、甲基苄肼、VP16、VM26等都有致白血病作用。3.放射因素有证据显示，各种电离辐射可以引起人类白血病。白血病的发生取决于人体吸收辐射的剂量，整个身体或部分躯体受到中等剂量或大剂量辐射后都可诱发白血病。小剂量辐射能否引起白血病仍不确定。经常接触放射线物质者白血病发病率明显增加。大剂量放射线诊断和治疗可使白血病发生率增高。4.遗传因素有染色体畸变的人群白血病发病率高于正常人。”
“根据白血病的分化程度、自然病程的长短可分为急、慢性白血病。急性白血病细胞分化停滞在早期阶段，以原始及早幼细胞为主，疾病发展迅速，病程数月。慢性白血病细胞分化较好，以幼稚或成熟细胞为主，发展缓慢，病程数年。按病变细胞系列分类，包括髓系的粒、单、红、巨核系和淋巴系的T和B细胞系。临床上常将白血病分为淋巴细胞白血病、髓细胞白血病、混合细胞白血病等。”
“卫国，你说的这些我都听不懂，可是他们也去医院看了，医院根本没有说是白血病啊，有的说是感冒，有的说是营养不良，以为不严重呢！”李慕白无奈说道。
许卫国摇摇头，“白血病一直存在，只是我们并不认识而已。”
“白血病的命名是根据血液中出现了异常的细胞是白细胞而得名，并不是血液就变成了白色血液。这是因为人体血液中主要成分是由红细胞组成，红细胞主要是由红色的血红蛋白构成，人的血液中红细胞的拥有数量是白细胞的500至1000倍，即使白细胞异常增加几倍或几十倍也改变不了血液的红色。可是这种白细胞异常增加病人的血液经过静置、沉淀或离心后，可以发现管中有白色物质，分层后血液的中层或者中上层呈乳白色或牛奶状，甚至有少数病人血液不经沉淀，颜色外观会略显得发白，这是由于本身颜色就“白”的异常白细胞增多的缘故。当然，也并不是所有的白血病都表现为白细胞增高，也可以表现为白细胞数不增加或减少。”
“国外对于白血病的研究很早就开始了，1827年，一位发国医生描述了一位63岁的花匠，临床表现为腹胀、发烧、乏力，住院不久即死亡的病人，后经尸检发现肝脾有明显肿大，粘稠的血液上有白色脓样的白膜。”
“1845年，当时年仅24岁的得国病理医生鲁道夫·魏尔啸在显微镜下对此类病人的血液进行观察，发现该患者血液成分中有很多无色或白色的小球体，他当时称该病为“whiteblood”即“白血”。几乎同时，贝内特也初步报道了这种疾病，他称之为“白血细胞病”。”
“1847年，韦德正式提出了“白血病”这个名称，来称呼这种病，意思是“白色的血液之病”，即“白血病”。由于当时还没有细胞染色，韦德对这些白色球体的来源设想为可能来自血液、淋巴和血管壁，并认为来自淋巴的可能最大。并随后进行了一系列研究，并且他认为白血病至少有两种，一种是以脾肿大为特点，另一种则主要表现为淋巴肿大，并于1856年提出了将白血病分为脾型和淋巴型二型。后来裴德也对该病进行了深入研究，并明确指出这是一种特殊的疾病。但他在解释白细胞来源时，却遗憾的错误认为是来自浓血细胞。而韦德却正确地指出了白血病的直接原因就是白细胞数量在造血过程中的无限制增加，后来韦德成为了得国着名的病理学家、细胞病理学创始人。”
“1868年，得国的一位医生发表的论文指出血液主要形成场所是在骨髓，提出了白血病是来源于骨髓的疾病，并称之为髓源性白血病。
1887年，发国创立了细胞染色法对血细胞染色，并根据血细胞染色后不同的形态特征分为不同类型，白血病分型从此正式开启了形态学分型的开端。
1900年，瑞士的纳尼第一次将白血病分为两种不同类型，即淋巴细胞型白血病和髓细胞型白血病。
1938年，福科将白血病分为急性白血病和慢性白血病两大类，并提出其中急性白血病又分髓细胞型、淋巴细胞型、单核细胞型。此后，又有很多学者提出了不同的分型方法，使白血病的分型分类略显混乱。”
“我们国家目前还没有针对这方面的研究，所以没有识别出来很正常！”
李慕白木讷的点点头，“卫国，既然你知道这是白血病，那你一定能够治好吧？”
看着李慕白紧张的样子，许卫国当即开口问道：“李处，其他的先不说，我想知道这个人和你是什么关系？”
李慕白叹息一声，“他就是我儿子李明！”
“这孩子打小就野贯了，我和他妈都管不了他，不过上次你教训他一顿后，就变得好了不少，可最近又野了起来。”
“这两天可能是我和他妈闹了点矛盾，也就没有精力管他，结果这小子就跑出去跟人打架，这一打就进了医院，奇怪的是没受啥伤，就是整个人不好，医生看了也没弄清楚.....”
第三百四十二章 交给我吧
“李明！是他生病了？”
听到李慕白说出“李明”名字的时候，许卫国内心一紧，脑海里出现了那个颇为叛逆直率的男孩！
“嗯。”李慕白脸色有些难看，“本来我以为李明的病不严重，但是听卫国你这么一说，我...我现在都不知道怎么办了！”
忽然，李慕白像是预料到了什么，连忙抓住许卫国的衣袖，连忙说道：“卫国，你医术这么好，一定知道怎么救李明对不对？”
“你可是他叔，他还经常跟我说，最喜欢的就是你这个叔叔了，你一定得救救他啊！”
听着李慕白说的这些话，许卫国也有些揪心，说实话，这还是他来到四合院世界，第一次遇到这种事情。
“李处，你放心，我一定会想办法治好李明的。”
许卫国想了想，继续说道：“这件事情，我的建议是你不要给嫂子和李明说，免得让她们担心，这反而会影响治疗。”
李慕白连连点头，“不说不说，其实我也不知道怎么说，你跟我讲的那些我都没有听懂，只知道这个病情很严重，非常严重！”
“你别看你嫂子很要强，但其实内心脆弱得很，她真要是知道了李明生病这么严重，到时候肯定会崩溃，连工作都没办法做好了。”
“还有李明，这小子看着大大咧咧的，其实内心极为敏感，要是知道自己得了如此严重的病，叛逆的性格一上来，根本不会配合治疗！”
“卫国你说得对，我都听你的！”
许卫国点点头，开口安慰道：“李处，虽然白血病的确很难治疗，但是你也不要太担心，这事有我呢！”
“你不光是不说，而且还别让嫂子和李明察觉出来，要不然他们只会更加担心！”
“这样...等会下班了，我跟你去一趟家里，我给李明检查检查，万一只是误诊，那就没事了。”
“对对，还是你亲自检查一下最好，希望李明不是白血病。”李慕白紧张道。
看着过去一项沉稳的李慕白，此刻却为了儿子李明的病情慌张不已，也是比较理解。
其实单单从刚刚询问的这些情况来看，李明九成以上就是白血病，许卫国之所以还要再检查一下，一来是为了让李慕白放心，二来也是想要确定一下自己的猜想。
毕竟...白血病即便是放在新世界，那也是相当于绝症的存在，即便是有治疗办法，病人也会承受极大的痛苦。
更何况现在根本没有新世界的医疗条件，想要使用新世界的治疗办法根本行不通，所以就只能想想其他办法！
而这其他办法自然便是依靠神秘农场！
所以他必须要去亲眼看看李明，同时摸索一下救治李明的办法。
虽然许卫国很清楚，他根本没有发挥出神秘农场全部功能，但是他只是在摸索阶段，所以只能是不断的进行尝试，而这一次救李明便是一次大胆的尝试。
如果能够尝试成功，或许他将能够开发出神秘农场更多的功能！
“李处，那我就先回去工作，下班之后我们一起。”
说完，许卫国便起身。
“好！真是辛苦你了。”李慕白亲自送许卫国到办公室门外。
等许卫国回到自己的办公室后，吴兰便找了过来。
“哥，不错嘛，你都成李处办公室里的常客了！”吴兰笑着道：“说说，你今天又跟李处聊了什么？”
许卫国没好气道：“去去，打听上级机密，小心被特战处盯上，说你是间谍！”
“切~”吴兰一脸无所谓的样子，“我才不怕呢！再借给吴世雄十个胆子，他也不敢抓我呀！”
“不说就不说，我还不想知道呢！”
许卫国看着吴兰，笑着道：“既然你不想知道，那可以离开了，门在那里自己走出去，我就不送了，对了，记得帮我把门关好！”
“额...”吴兰脸顿时黑了下来，“哥，有你这样欺负妹妹的么？”
“我没欺负你啊！你来我这里一个劲的打听，现在又赖着不走，你让我怎么办？”许卫国没好气道。
“我来找你是有正事的。”吴兰开口道。
“有事说事！现在是工作时间，咱们就不聊私事。”许卫国笑着道。
“这又是公事又是私事，还让不让说？”吴兰再次问道。
“额...”许卫国顿时无语，“你要是不说的话，没人逼你说。”
“行行，我说！”吴兰连连点头，道：“哥，我过来其实就是想问问关于沉香的事情，你对沉香了解多少？”
许卫国先是一愣，随即开口问道：“你说的中药沉香，还是沉香沉淀物？”
吴兰连忙道：“当然是沉香沉淀物了。”
许卫国点点头，“这个我的确了解一些，不过你跑来问沉香是想干嘛？难道是有新的任务？要采购沉香？这玩意可不好采购啊！”
吴兰摇摇头，“你先别管，先跟我具体讲讲！”
“行吧，要不是看在你是我妹子的份上，我才不说呢！”许卫国。
“所以我说这既是公事又是私事嘛！”吴兰笑开了花。
许卫国当即开口道：“沉香是沉香属和拟沉香属物种的俗称。共计30种。四季常绿，主干明显。幼枝上有绢状毛。叶片厚而较强，呈椭圆披针形、披针形或倒披针形，下面叶脉有时有绢状毛。花为白色。花被呈钟形。花裂片呈卵形。果实呈倒卵形，密集覆着灰白色毛。种子呈卵圆形。主要生长于热带与亚热带地区。沉香是多个国家和地区传统利用的香料，也是华夏大量使用的重要名贵药材，在世界上已有上千年的应用历史。”
“沉香名称的由来也与梵语存在一定关联，例如曾被命名马来沉香，其种加词的来源即是梵语“沉香”。沉香的名称也与其特点有关，以入水即沉或半沉，褐黑色油脂含量高而得名。晋嵇含《南方草木状》：“交趾有蜜香树，干似柜柳，其花白而繁，其叶如橘。欲取香，伐之，经年，其根于枝节，各有别色也。木心与节坚黑，沉水者为沉香。”至于别称海南香，宋寇宗奭编着的《本草衍义》中载：“沉香，岭南诸郡悉有之，旁海诸州尤多。”故名。
历史记载，沉香萌发于先秦，初成于秦汉，成长于六朝，完备于隋唐，鼎盛于宋元，广行于明清，发扬于当代。可以说见证了83个王朝的更迭。三国东吴时期，万震着《南国异物志》记载，日南民众在高山丛林中采收沉香的景况；南北朝时期陶弘景着《名医别录》中记载：沉香作为药物被尊为上品；晋代嵇含着《南方草木状》记载：“交趾有蜜香树，干似柜柳，其花白而繁，其叶如橘”；明朝李时珍着《本草纲目》记载：“沉香气味辛，微温无毒，有降气、纳肾、温中、清肝之功效”“治上热下寒、气逆喘息、大肠虚闭、小便气淋、男子精冷”；沉香性微温，味辛、苦，归脾、胃、肾经，能行气止痛、温中止呕、纳气平喘，常用于胸腹胀闷疼痛、胃寒呕吐呃逆、肾虚气逆喘急、心绞痛、积痞、霍乱、男子精冷、恶气恶疮等症状。”
听着许卫国的讲述，吴兰不断点头，眼睛里面泛着光芒，“哥，你继续！”
许卫国点点头，继续说道：“沉香属乔木或小乔木；叶互生，具纤细闭锁的平行脉。花两性，腋生或顶生，通常组成无梗或具梗的伞形花序，无包片；萼筒钟状，宿存，裂片5枚，伸张，花瓣退化成鳞片状，10枚，基部联合成环，着生于花萼喉部，密被绒毛；雄芯2倍于萼裂片，与鳞片状花瓣间生，花丝极短，花药长圆形，背着，药隔宽；下位花盘不存；子房近无柄，被毛，完全或不完全的2室，柱头头状，花柱极短。蒴果具梗，两侧压扁，倒卵形，室背开裂；果皮革质或木质，基部为宿存萼筒所包被；种子卵形或椭圆形，基部具1长的尾状附属物，种皮坚脆，无胚乳，胚具厚而平凹的子叶。”
“拟沉香属多年生直立灌木或乔木。节间未肿胀。叶对称，互生、双列或近对生，存在边缘静脉。花序腋生或顶生，通常组成具梗的头状花序或伞形花序，具包片，雌雄同体，花呈管状，雄芯数等于萼片数，约一个轮生雄芯，，花药直，花药内向开裂。果实不被花管包围，成熟时果皮无花管。”
“自古民间就有“沉檀龙麝”之说，沉香被誉为“万香之王”“植物香的钻石”，被列为众香之首。在全世界古文明，特别是宗教文明中的地位举足轻重。它作为宗教文化的传承物，有着较高的地位，是世界五大宗教认同的稀世珍宝。沉香是佛教供佛重要香品之一，以唯一能通三界的香气着称。”
“不仅如此，沉香具有养生保健、净化空气、舒缓疲劳、杀菌抑菌、安神助眠、调节内气、凝神静思的功能，其药用价值珍贵而显现，可配制160余种中成药，例如：时疫救急丹、大活络丹、清眩治瘫丸、人参再造丸、沉香化滞丸、舒肝丸、十香丸、沉香养胃丸、八味沉香片等，还有沉香古方、制剂。沉香在疾病领域内的应用涉及消化、呼吸、心脑血管、神经、风湿、肿瘤、胃癌、肺癌、泌尿、胆囊、烧伤、骨科、妇科、儿科、男科等，其次，沉香有较好的保健功用，主要产品有，线香、盘香、香粉、精油等。
“另外沉香还具有较高的收藏价值，首饰、吊链、造型工艺品美不胜收。沉香研究者和爱好者还在积极开发和挖掘沉香新的功能和产品，如沉香酒、沉香茶、香皮纸、香皮布，不久将会进入市场，闻香品茗越来越成为华夏人一种健康高雅的生活时尚，未来以沉香为依托的华夏香文化发展将会方兴未艾。”
“按色泽与质地、滋味与口感、杂质和乙醇浸出物含量分为5个等级：特级、一级、二级、三级、四级，并根据形态特征、开香门技法和结香部位分有12个所属名目：奇楠、黄熟、树心、板头、包头、包油、虫口、壳仔、吊口、牙香、根结、鹧鸪斑。莞香最重要的质量评价是对其加工生产的沉香精油进行评价，质量上乘的沉香精油可鉴别出74种香味物质气味特性。”
“在华夏，沉香以其香气澹雅、历久不散、养性保健的特点而受到人们的追捧，并逐渐形成了以香料、香品、香器为核心的出香活动。这个出香过程在漫长的社会生活中逐渐实现了从生理感受到心理感受的升华，久而久之形成了一种沉香文化。西汉时，出产沉香的区域曾被纳入汉朝疆域。特别是随着佛教的传入，作为佛教圣物的沉香更是受到了世人的喜爱。
隋唐时期，由于皇室对沉香的大力推崇，沉香文化的内容愈来愈丰富。两宋时期，焚香成为文人阶层读书、清谈、抚琴、品茶时必不可少的雅事。李白曾有诗云：“博山炉中沉香火，双烟一气凌紫霞。”
尤其到了南宋，在制香用香上讲究心性和意境，这无意中推动了沉香的普及。比如，宋代文人赋诗作画抚琴之前，都会焚一炉香，香气可以净化居室的空气，能够安定心神，产生喜悦的情绪。这种“焚香”的艺术和“点茶、插花、挂画”一起合成四艺。宋代诗人陆游在《雪夜》诗中吟道：“书卷纷纷杂药囊，拥衾时烛海南香。”这里的海南香就是沉香的别名，诗描述的是一种意境，一种生活方式。另外，熏香用于家居生活可以有效地杀灭房间里的霉菌，起到驱秽辟邪、净化空气的效果，这也是皇室贵胃常用熏香来预防疫病的原因之一。
到了明清，使用沉香的风气更加浓厚，沉香文化已渗透至社会生活的方方面面。
沉香进入华夏人的生活，最早是以药材的形式出现，因其本身具有行气止痛、温中止呕、纳气平喘之功效，常用于胸腹胀闷疼痛，胃寒呕吐呃逆，肾虚气逆喘急，故历来是一味极其珍贵的药材。此外，沉香还可以用来煮水泡茶，或搭配不同配料制成饮品，古人将这类饮品称为“沉香饮”，有保健治疗的功效。现代人则往往用沉香的熏香来减轻因工作紧张、生活节奏快而引起的精神压力。
在华夏的传统文化里，还有好多关于沉香的传奇。古人常说的“沉檀龙麝”，其中的“沉”就是指沉香。沉香集天地之灵气，被誉为“植物中的钻石”，干百年来为世人所钟爱。至于文学故事中的《沉香太子噼华山》，后改编为各种戏曲剧目，如京剧《宝莲灯》等，更是家喻户晓。”
“我知道便是这些。”